Matkalehti 3/2008 - Lehtiluukku.fi

Haluatko ostaa tämän lehden?

Vaikuttaako lehti kiinnostavalta? Voit lukea koko lehden valitsemalla "Lisää ostoskoriin". Mukavia lukuhetkiä!

Olet esikatselutilassa. Lue koko lehti

510156-0803 PAL.VKO 2008-14 6414885101563*108003 usia a U oit idepunkikau mille lo Kokkauskurssille Thaimaahan Mikä on oppaan unelmakohde? 19. vuosikerta matkalehti.fi KAUPUNKILOMAT Nro 3 Maaliskuu 2008 19.vuosikerta Pariisi & Rooma Erilaiset vinkit Turkki Bodrum Vietnam Phu Quoc 4 6,90 viikonloppua: B Bratislava, B Budapest Krakova Praha Rantalomaa PohjoisSaksan hiekoilla Melilla , IKKA PA KUNA ATERIA... n 3/2008 Uusien suosikkikaupunkien salaisuudet Istanbul Wien Ljubljana parasta ravintolaa pitää suomalainen Jouni 19.2.2008 9:26:25 SEIKKAILE VASTA PERILLÄ. lomalennot.fi Ateena, Alicante, Boston, Dubai, Faro, Fuerteventura, Funchal, Geneve, Hania, Heraklion, Innsbruck, Lanzarote, Larnaca, Las Palmas, Malaga, Malta, Napoli, Nizza, Pafos, Palermo, Palma de Mallorca, Phuket, Ponta Delgada (Azorit), Rimini, Rodos, Salzburg, Teneriffa, Toronto, Verona, Östersund (Åre) Nizzan 18.2.2008 15:29:33 308_kansi.indd 1 FINNAIR_Mustekala_Matkal_215x297.indd 1. IK US LUKSMieleisesi teet Koe Espanja AFRIKASSA an matk ähtöä lento nen l jo en etissä
alk. alk. 09 682 9150, www.turkki.fi, turkki@turkki.fi Puh Puh. 785 Budva, Montenegro 1 vk 16.8. 09 682 9150, www.turkki.fi, turkki@turkki.fi kki turk 18.2.2008 14:24:13 19.2.2008 16:38:31. alk. 595 Varaa matkatoimistostasi tai www.aurinkomatkat.fi tai soita 010 446 446. hd etta. AM_Matkalehti_215x297_3.indd 1 308_kansi.indd 2 tu 10 uu Turkin Valtion Matkailutoimisto, Mikonkatu 6 C 18, 00100 Helsinki Tu kin altion atka lutoimis Turkin Valtion Matkailutoimisto, Mikonkatu toi ikon ikonkatu 18, 00100 Helsinki 8, 0100 elsink sink Puh. Ainahan se on mielessä. 630 Sveti Konstantin, Bulgaria 1 vk 17.8. Puh. 655 Parga, Kreikka 1 vk 11.8. 520 Costa de la Luz, Espanja 1 vk 22.5. 68 91 0 www.turkki fi turkki@turkki. alk. alk. alk. Kesäloma. uutta! Aina jotain www.thy.com www.thy.co www.thy.com thy com ut ta . Yli 90 ko Valitse matkoista mukavin: Sorrento, Italia 1 vk 24.5. 595 Korfu, Kreikka 1 vk 23.8
Mervi Kaskinen-Stefani on unelma-ammatissaan. Suuri kaupunkivertailu: Mitä maksaa keväinen viikonloppu Bratislavassa, Budapestissa, Krakovassa ja Prahassa. Ljubljana. Pariisin Futuroscopen ällistyttävät elämykset. tässäNUMEROSSA ulkomaat 6 Wien uusin silmin Katselimme Itävallan Wieniä ja kokkasimme omenastruudelia. Rantalomalle Saksaan. Rooma oppaan silmin. Nizzan parhaalla paikalla pitää huippuravintolaa suomalainen Jouni. 38 43 74 48 Vanha Porvoo 38 Rügen 78 7885 Nizzan makuja meren äärellä kotimaa 48 Vanhan Porvoon kävelykierroksella tavataan Srba dreijaamassa savea. Warnemünde, Rügenin saari ja hienot hiekkarannat kutsuvat ensi kesänä. Kokkauskurssilla Thaimaassa Pad Thain valmistamisen oppii yhdessä päivässä. vakiot 55 60 62 64 72 86 88 91 94 96 98 Matkailuala: uutisia Matkaterveys Matkaturvallisuus Laukkukontrollissa Yllätyspuhelu Matkakirjat Lukijoiden omat lomakokemukset Matkailuhenkilö Matkaristikko Matkamenot Finaalissa 13 18 22 24 28 Istanbul on Orhan Pamukin kirjojen kaupunki Turkin Bodrum: All inclusivea ja iltaelämää. 22 Pariisi 43 Ljubljana Slovenian helmi 28 Istanbul 33 34 Melilla on Espanjalle kuuluva kaupunkierikoisuus Pohjois-Afrikassa. Phu Quocin kuuluisaa kalakastiketta Vietnamista. Uudellamaalla Claude Monet, Perun aarteet ja omanatyttö. 51 matkalehti.fi 308_sisallys.indd 3 19.2.2008 12:47:47. Rauhalliset olot toivat matkailijat Sloveniaan
Molemmat olivat kertomansa mukaan niin paljon maailmaa nähneitä, etteivät enää tarvitse oppaita. Omatoimisestikin toki ehtii paljon, mutta useimmiten hiekka tiimalasissa valuu ohjelman suunnitteluun. Pari viikkoa sitten huomiota kiinnitti kahden rouvan keskustelu omatoimisen ja opastetun matkan hyvistä ja huonoista puolista. Toinen tosin oli juuri ollut ensimmäistä kertaa Prahassa, jossa taksi oli huijannut ja ruokapaikka oli ollut ala-arvoinen eikä kolmen päivän aikana oltu ehditty käydä kuin muutamassa Prahan kulttuurikohteista. Omatoimisuus toimii mielestäni paremmin muualla kuin lyhyellä lomalla kaupungissa, jossa asuu yleensä enemmän ihmisiä kuin koko Suomessa ja nähtävääkin on muutaman Suomen verran. Hyväksyttyjen juttujen osalta Matkalehdellä on täydet oikeudet juttujen, kuvien ja muun materiaalin käyttöön Matkalehdessä ja/ tai internetissä ilman erillistä sopimusta tai korvausta. Koneen tasainen ääni ja lounasviinit saavat monet ihmiset kailottamaan keskenään niin, että kenellekään ei jää keskustelun aihe epäselväksi. Ilmoitusmarkkinointi Raimo Granberg puh. Mahdotonta yhtälöä on nyttemmin alettu vastustaa naapurikaupunki Kemissä. 016-311 611 fax 016-312 845 tilaukset@matkalehti.fi www.matkalehti.fi Tilaushinnat (11 nroa) - määräaikaistilaus 75 - kestotilaus 66 Ulkomaille 80 Painopaikka Art-Print Oy, Helsinki, 2008 Matkalehti ei vastaa ilmoittajalle mahdollisesti aiheutuvasta vahingosta, jos ilmoitusta ei voida julkaista määrättynä aikana tai käsikirjoituksen mukaisesti. Matkalehden/Polarlehdet Oy:n asiakasrekisterin tietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointitarkoituksiin. Matkalehti on Aikakauslehtien Liiton jäsen ISSN 1239-1018 308_paakkari.indd 4 13.2.2008 10:16:37. Vielä pitäisi ehtiä illaksi teatteriin, konserttiin tai oopperaan. Opastettu valmismatka uusissa kaupungeissa toimii, ja jos omatoimisesti haluaa reissata, säästyy matkastressiltä hankkimalla vaikka päiväksi paikalliset olot tuntevan oppaan tai hyppäämällä ensimmäisenä päivänä hop-on hop-off -bussin kyytiin. pääKIRJOITUS matkalehti 3/2008 Vielä on opas arvossaan " Kolmen päivän kaupunkilomalla hyvä opas pelastaa stressiltä Lentokoneessa kuulee usein parhaat tarinat ja jopa monen penkkirivin päästä. Ennen kesän tuloa moni suomalainen matkaa pitkäksi viikonlopuksi Keski- ja Etelä-Eurooppaan, jossa ollaan perillä yleensä kaksi tai kolme täyttä päivää. Ajatus jäänmurtaja Samposta viemässä maailman matkailijoita hiljaisuuden keskelle Perämeren jäälle, jossa vastarannalla kohoaisi ydinvoimala, on korni! Suomalaiset poliittiset päättäjät leikkivät tällä hetkellä myös uraaninetsinnän sallimisella vaikka keskellä matkailukeskusta. Tuona aikana pitäisi ahmia uudesta kaupungista kulttuurinautintoja, hyvää ruokaa, maistuvia viinejä sekä sävähdyttäviä kahviloita. 016-311 611 fax 016-312 845 etunimi.sukunimi@matkalehti.fi www.matkalehti.fi Päätoimittaja Jorma Aula Toimitussihteeri Pia Jokela Toimittajat/avustajat Anneli Aula, Jarno Pääkkönen, Sari Pöyliö, Anniina Aula, Markku Jalonen, Anita Kelles, VesaPetri Lehto, Mirva Lempiäinen, Emilii Malmi, Juhani Murros, Eila Mäntyjärvi, Jorma Rajamäki, Adrián Soto, Maija Suhonen ja Pirkko-Liisa Summa. En ainakaan itse välttämättä haluaisi haaskata arvokasta matka-aikaa suunnitteluun ja karttojen selailuun. 09-693 3906 Ilmoitusaineistot aineisto@artprint.fi Tilaukset puh. Lehti ei vastaa tilaamatta lähetettyjen juttujen, kuvien tai muun materiaalin säilytyksestä ja palautuksesta. Jos Suomessa uraania etsitään lähelläkään niitä alueita, mistä matkailijat hakevat puhdasta luontoa, luonnonrauhaa ja alkuperäisyyttä, viedään pohja kaikelta siltä työltä mitä Suomen matkailun eteen on tehty. JORMA AULA, suosikkikaupunki Praha PÄÄTOIMITTAJA jorma.aula@matkalehti.fi KANNEN KUVA: JORMA RAJAMÄKI Kustantaja Polarlehdet Oy Katajaranta 24 96400 Rovaniemi puh. Lehden suurin vastuu ilmoitusten julkaisemisessa sattuneesta virheestä rajoittuu ilmoituksen hintaan. Edellisen numeron pääkirjoituksessa kerroin, kuinka Lapissa Simon kunta ajaa alueelleen ydinvoimalaa ja markkinoi samalla itseään luonnonlohen kalastusmekkana. Paras kuuluvuus saavutetaan, kun kovaäänisesti juttelevat istuvat itsestä katsoen takana
Majoitustarjonta kattaa kaiken vaatimattomasta luksukseen. Löydä omasi! Rakenna oma matkasi osoitteessa www.sembo.fi tai anna meidän auttaa ja soita numeroon 0600 15 885 tai poikkea lähimpään Matkapoikien toimistoon. Rantalomat Kaupunkilomat Kaukomatkat Pakettimatkat Autolomat Hotellit Kaikki lentovaraukset ilmo_5.indd 5 20.2.2008 10:54:57. Löydä se oikea. Kaupunkilomalla kohti kevättä ja kesää. Sembon yli 40 suurkaupungista löydät oman suosikkisi onpa intohimosi sitten shoppailu, kulttuuri tai historia
Wien 308_wien.indd 6 Junttiuden jäljillä TEKSTI JA KUVAT: SARI PÖYLIÖ Yleisradion pitkäaikaiselta Lontoon kirjeenvaihtaja Erk a Erkki kki Toivaselta kysyttiin taannoin, mikä maa hänen mielestä mielestään edustaa Euroopan junttilaa. Toivanen vastasi epäröimä epäröimättä "Itävalta". "Itä lt " O tä katsella Wieniä illä il ällä 20.2.2008 14:14:01. On syytä k t ll Wi iä sillä silmällä
Myyjiä on paljon, eikä heistä tahdo päästä eroon. Pimeällä keskiajalla Tonava heijasti taivaansineä ja auringonpaistetta, mutta nyt vesi on vihreänruskeaa. Onko hevosenläjä suojatiellä riittävän junttimaista? onava kaunoinen soljuu Wienin läpi arvokkaasti kuin Habsburgien hallitsijasuvun henki. Wienin kuuluisan Ringstrassen sisällä kauppojen kylteissä lukee tuttuja nimiä: Vuitton, Cartier, Nokia. Itävallansaksa hymisee kahviloissa leppoisasti, vailla saksansaksan kirskahduksia. Itävaltalaisten ydinolemus avautuu varmasti siellä, missä on eniten ihmisiä: isossa tavaratalossa, jossa wieniläiset tekevät ruokaostoksensa. T 308_wien.indd 7 20.2.2008 13:16:04. Mozartin adjutanteiksi sonnustautuneet nuoret pysäyttelevät matkailijoita. Wienin kuuluisan Ringstrassen voi kiertää hevosvaunuilla. Kyseessä ei ole nuorisomuodin esittely vaan Wienin Valtionoopperan lipunmyynti
Rikkinäiset lenkkarit lojuvat likaisten jalkojen vieressä. Tavaratalosta löytyvät kaikki variaatiot kaikista elintarvikkeista, joita nirson kuluttajan päähän voi pälkähtää pyytää: lihat, leivät ja ylikansallisen yhtiön murot, mutta lisäksi kuusitoista hyllymetriä erilaisia makaroneja, kymmenentuhatta euroa maksava viinipullo, säilykkeitä kaikilta maailman eksoottisilta kolkilta sekä Julius Meinlin japanilaisen vaimon nimeä kantava kymmenien makujen teelajitelma. Logiikka on outo, mutta se toimii. Mutta lounaan jälkeen seuraa mahalasku. Kaksi nuhruista nuorta miestä on nukahtanut Pyhän Stephenin Katedraalin seinustalle. Mustaihoinen poika on Meinl am Grabenin symboli Julius Meinl perusti tavaratalo Meinl am Grabenin vuonna 1862. Kultapitsillä kuorrutetun goottilaiskatedraalin pääovella kaapinkokoiset vahtimestarit estävät turisteja parveilemasta kirkkoon kesken pyhän messun. Messuun pyrkivät ihmiset kuitenkin päästetään sisään. Monikymmenpäinen japanilaisten joukko Meinl am Grabenilla ollaan ylpeitä liikkeen symbolista. Schlumbergerin omenainen ja päärynäinen chardonnay. 308_wien.indd 8 20.2.2008 13:16:29. Herr esittelee meille ylpeänä portaiden pielessä istuvan, pientä mustaihoista poikaa esittävän patsaan; siirtomaa-ajan karikatyyrin neekeripojasta. Liike oli aikanaan Habsburgien hovihankkija, mutta toisin kuin hallitsijasuku, se on vahvistanut asemaansa 2000-luvulle tultaessa. Meinl am Graben on säilyttänyt sadan vuoden takaisen siirtomaatavarakaupan tunnelman: tummaa puuta ja sokkeloita, joiden takaa avautuu uusia osastoja täynnä hyvää ruokaa. Tavarataloa esittelevä Herr huomauttaa, että Julius rakasti itseään monta kymmentä vuotta nuorempaa Michikovaimoaan niin paljon, että salli tämän ottaa itselleen rakastajan. Kompuroin hämmentyneenä ulos auringonpaisteeseen. Tavaratalon yläkerrassa nautittu lounas, Marinierte Flusskrebse mit Gurken ja Zweierlei vom Reh mit Zitronen täydellisine jälkiruoka-Souffléineen kruunaa käsityksen, että Erkki Toivanen ei tiedä lainkaan mistä puhuu. Poika on Meinl am Grabenin symboli
Jälkiruoka Meinl am Grabenin tapaan. Länsi ja itä lyövät kättä Wienin keskustassa. www.matkalehti.fi 9 3/2008 308_wien.indd 9 20.2.2008 13:17:16. Hotel Wein & Designin aamiaistarjoilu on Wienin runsaimpia
Juomme vielä lisää sturmia. Mies jyrähtää valtavaan nauruun ja tiilika- tosta rapisee päähäni laastinmurusia. Hän neuvoo etsimään lisää tietoja internetistä. Surullista, ei junttimaista. Wienin viininviljelyalue sijaitsee kaupungin rajojen sisällä. Sturm on sameaa litkua, joka muistuttaa värjättyä tiskivettä. Minä jatkan matkaa. nuori wienitär kysyy uteliaana. Kehun sturmia. Verilammikon vieressä seisovien hevosvaunujen edessä nostelee kavioitaan hölmistyneen oloinen hevonen. Paloauto ei ujella. Palaamme ravintolasaliin. Yhtäkkiä kadulla leviää hätäännys. Jutta Hintersteininger kertoo kaikesta, mikä Wienistä jää näkemättä ja kokematta parin päivän vierailun aikana. Sinipukuinen Politi jututtaa miestä, jonka auton keula on veressä. Internet osoittautuu otolliseksi puheenaiheeksi, sillä onhan se meille kaikille yhteinen. Ehkä se johtuu hajusta. Miehen kädet heiluvat. Kuskinpukilla istuvat knallipäiset ajurit näyttävät yhtä tympääntyneiltä kuin suomalaiset bussikuskit marraskuun räntäsateessa. Onko hevosenpaska keskellä katua riittävän junttimaista. Patteri ei kohise, vesi- Göbel katselee satoaan kuin tuntisi jokaisen rypäleen nimeltä hana ei tipu, kukaan ei astele käytävällä, naapurihuoneessa ei yskitä. Yöllä vuoteessa yritän kuunnella miljoonakaupungin ääniä. Takassa räiskyy tuli, holvikaton alla puheensorina ja lasten kirkaisut moninkertaistuvat, mutta tunnelma alkaa silti ihanasti unettaa. Kukkaisukolla on sylissään niin pitkävartisia ja isopäisiä ruusuja, että niillä voisi nuohota savupiipun. Pitää nousta vuoteesta ja kirjoittaa muistiinpano: Wienissä on hiljaisempaa kuin kotona Kemijärvellä. Wienin valtionoopperan lipunmyyjien lakisääteinen kahvitauko. odottaa kamerat kaulassa messun päättymistä. Seuraavana päivänä löytyy uusi näkökulma. Sturm maistuu yllättävän hyvältä; pehmeältä, makeahkolta, pyöreältä. Ravintolan isäntä Stefan Hajszan vie meidät syvälle rakennuksen homeenhajuisiin uumeniin maistamaan sturmia suoraan tynnyristä. Jatkuvasta puhdistuksesta huolimatta hevosten pudottamia läjiä on ajoittain niin taajaan, että Strasse lemuaa kuin tallipiha. Liikenteen hälyä ei kuulu; juopuneet eivät laula ikkunan alla. Kysymme mitä mieltä Jutta on Facebookista. Näen metallinvärisen, kuutionmuotoisen perävaunun takavalot. Se on eräänlainen viinin esiaste, jonka käymisprosessi on vielä kesken, selittää isäntä. Pakko maistaa, kun Hajszan tuijottaa innokkaan odottavasti. Eikö maataloustuotanto ole junttiuden positiivinen ydin. Viinitarhojen yli auke- www.matkalehti.fi 10 3/2008 308_wien.indd 10 20.2.2008 13:17:45. Toiset valjaat roikkuvat maassa. Illalla Wienin matkailutoimiston Jutta Hintersteininger eskorteeraa seurueemme Grinzingiin viiniravintolan holvikaton alle. Ruoka on herkullista ja juomme lisää sturmia. Wieniä ympäröiviltä kukkuloilta puhaltava tuuli ei lonksuta ikkunaluukkuja. Tiellä on verta. Mikä se on. Matkailijat voivat kiertää vanhaa kaupunkia kahden hevosvoiman vaunuissa, jotka soljuvat Mersujen ja Corollien lomassa kiireettömästi kuin Tonava. Sturm on Itävallassa erittäin suosittua
Epäilen, ettei Tonava ole kotoista Itämerta likaisempi. Viininjuontia ryyditetään ruualla. Pakoillessani mietin kumpi meistä on juntimpi. Viimeisistä paloista hieman taistellaan. Punaviini kypsyy. Jalokiviliikkeen vartija hätistää uteliaat katseellaan kauemmas. aa näkymä kaupunginosaan, jonka valkoisten pilvenpiirtäjien rypäs muistuttaa avaruusasemaa. Viimeiseksi mielikuvaksi jää vihreänruskea Tonava, jonka puhdistetussa vedessä voi nykyään kuulemma uida. Yhdeksännen viinielämyksen jälkeen makuhermoni alkavat viestittää, että juon yhä uudelleen ja uudelleen samaa sukkamehua. yhtä kukkuroillaan: torttuja ja piirakoita, kuorrutuksilla ja ilman. Jälkiruokavati on 308_wien.indd 11 20.2.2008 13:18:04. Mutta ikkunasta avautuu näkymä iltayön pimentämälle sisäpihalle, jossa humalaisten miesten ja naisten seurue juo olutta ylikansallisista tuopeista. Muut maistelijat päästelevät tyytyväisiä älähdyksiä, joten vika on minussa. Pojan isä, viinitilan isäntä Hans Peter Göbel on kuin kuka tahansa suomalainen viljelijä: nelissäkymmenissä oleva ruutupaitainen mies. Kovasta työstä huolimatta tarvitaan myös onnea ja EU-tukia. Wienin viinialue on täynnä toinen toisensa kylkeen rakennettuja viinikellareita, joihin kaikkiin tuntuu riittävän asiakkaita. Rehellistä ja talonpoikaista, ei junttimaista. Ja markkinointia. Pieni poika nuokuuu seurueen liepeillä väsyneen näköisenä. Mukulakivikatu on niin kapea, että töihin kiiruhtavat wieniläiset eivät pääse ohittamaan meitä. Aina vain uusissa ja uusissa kaupunginosissa vilahtelevat Mozartin kapeat kasvot, siirtolapuutarhamökit, Hotelli Imperial, jossa kuninkaalliset yöpyvät, kulttuurinähtävyydet, mainokset kesän 2008 jalkapallon EM-kisoista. Viinitilan isäntä Hans Peter Göbelin tarhat sijaitsevat suurkaupungin rajojen sisällä. Kierrän toiselle puolelle ryhmää, mies seuraa, sama uudestaan. Pakoilen Göbeliä ihmisryhmän takana, mutta mies jahtaa minua avonaisen pullon kanssa. Viinin uuvuttamat vieraat kauhovat lautasilleen kanaa, nautaa ja sikaa. Wienin pikkukaupunkimaisuudesta huolimatta automatka ulos kaupungista kestää iäisyyden. Päätän lopettaa. Seuraavana aamuna pakkaudumme hotellin edessä lentokentän linja-autoon. Viinitilan portilla haluttoman näköinen alakouluikäinen poika myy pähkinöitä ja räplää matkapuhelintaan. Jos Julius Meinlin gourmet-lounaasta jäi kitalakeen kultivoitu jälkimaku, se haihtuu viimeistään maailmankuulun viinintuottaja Fritz Wieningerin kellarissa, jossa tarjoilija jysäyttää lankkupöydälle ison vadillisen rasvassa käristettyä lihaa. Göbel on vetänyt traktorilla viiniköynnösrivien väliin täysin varustellun tastingin: kirkkaana kimmeltävät lasit, viinejä, valkean pöytäliinan, somisteita. Torvet eivät törähtele eikä kukaan tule mottaamaan kuljettajaa, mutta hän kärtyää meille ja osoittaa teatraalisesti kelloaan. Göbel katselee kypsyvää satoaan kuin tuntisi jokaisen rypäleen nimeltä
Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja asettele taikinan päälle. Siirrä käärö leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja voitele sulatetulla voilla. Ripottele päälle vielä juustoraastetta ja paista grillivastusten alla uunissa muutama minuutti. Itävaltalainen omenastruudeli Ainekset: 1 iso lehtitaikinalevy (600 g pakaste) 800 g omenoita 1 dl sokeria 1 dl rusinoita 1 dl saksanpähkinöitä 2 tl kanelia 2 rkl sitruunan mehua ½ sitruunan kuori sulatettua voita Sulata lehtitaikinalevy ja kauli se jauhotetulla pöydällä isoksi, ohueksi suorakaiteeksi. Voitele sienet öljyllä ja täytä massalla. Paista pekonit kuivalla pannulla, lisää hetken päästä pilkotut sipulit ja sitten sienten jalat. WIENTOURISMUS/PETER KOLLER Pinaattipekonitäytteiset portobello-sienet Itävaltalainen punaviini kruunaa päivällisen. Apfelstrudel, omenastruudeli istuu itävaltalaisten makeaan makuun. (3 annosta) Ainekset: 6 isoa portobello-sientä 250 g pinaattia 100 g pekonia 1 sipuli 2 keltuaista 2 rkl leivänmuruja fetajuustoa meiramia suolaa pippuria oliiviöljyä juustoraastetta Irrota sienistä jalat ja pilko ne. Siirrä levy jauhotetun pyyheliinan tai leivinpaperin päälle. Tartu pyyhkeen molemmista etukulmista ja rullaa taikina sen avulla kääröksi. Rouhaise vielä myllystä mustapippuria ja tarkista suola; pekonissa ja fetajuustossa on jo valmiiksi suolaa. Kaada omenoiden päälle. Ruokaohjeet Matkalehdelle suunnittelee ja testaa kokki Vesa-Petri Lehto. 308_wien.indd 12 20.2.2008 13:18:48. Lisää lopuksi keltuaiset ja paista pikaisesti mössöksi. Paista 175 asteessa 4555 minuuttia ja voitele välillä, jos on tarvetta. Taita käärön molemmat päät taikinan alle. Kuori omenat, halkaise ne ja poista siemenkodat. Ota pannu pois lämmöltä ja sekoita joukkoon leivänmurut, pienen pieniksi kuutioiksi pilkottu feta ja meirami. Nautiskele vaniljajäätelön seurana. Ryöppää pinaatteja reilu minuutti kiehuvassa vedessä, minkä jälkeen käytä ne kylmässä vedessä ja kiedo ne pyyhkeeseen. Sekoita sokeri, rusinat, murennetut pähkinät, kaneli, sitruunan mehu ja hyvin pestyn raastetun sitruunan kuori. Puristele pinaatit kuiviksi pyyhkeen avulla ja pilko ne
CITY Kirkkojen kaupunki Krakova on suomalaisten uusia suosikkeja. viikonloppu Kaupunkivertailussa Kaupunkivertailussa Bratislava ja Krakova Bratislava ja Krakova haastavat vanhat suosikit haastavat vanhat suosikit Budapestin ja Prahan. Millä hinnalla Euroopan kevääseen? 308pörssi.indd 13 14.2.2008 13:53:23
Hotelli: Ibis Centrum *** Lennot: menolento Finnairilla HelsinkiWien torstaina kello 8.259.55, paluulento sunnuntaina WienHelsinki kello 19.2022.40 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen, lentokenttäkuljetukset WienBratislavaWien, oppaan palvelut Hinta: 650 Hinta yhden hengen huoneessa: lisämaksu 95 , yhteensä 745 Huom: polttoainelisämaksu 10 /hlö Tjäreborg Flex Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: City Bratislava *** Lennot: menolento Lufthansalla torstaina HelsinkiMünchenBratislava kello 13.1520.30, paluulento sunnuntaina BratislavaMünchenHelsinki kello 16.5022.55 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 444 Hinta yhden hengen huoneessa: 518 Kaleva Travel Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Color *** Lennot: menolento SAS:lla torstaina HelsinkiMünchen*Bratislava kello 13.1520.30 paluulento sunnuntaina Bratislava*München KööpenhaminaHelsinki kello13.1022.35 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 419 Hinta yhden hengen huoneessa: 483 *lähtevän lennon lentoyhtiö Lufthansa OMA VARAUS eticket.fi Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Color *** Lennot: menolento SAS:lla torstaina HelsinkiMünchen*Bratislava kello 15.2020.30, paluulento sunnuntaina Bratislava*München KööpenhaminaHelsinki kello 13.1022.35 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 445 Hinta yhden hengen huoneessa: 506 * lähtevän lennon lentoyhtiö Lufthansa Area Ajankohta: 15.18.5. matkaPÖRSSI Bratislava Asukasluku: 425 000 Raha: koruna (SKK), 1 koruna = 0,0284 Suosittelemme: vierailua Bratislavan ja Devinin linnassa sekä viinimuseossa, shoppailua "leipätorilla" slovakialais, ten herkkujen maistelua paikallisessa ravintolassa Slovakia OK-matkat Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Color *** Lennot: menolento Czech Airlinesilla torstaina Helsinki*PrahaBratislava kello 9.3512.35, paluulento sunnuntaina BratislavaPrahaKööpenhamina*Helsinki kello 18.3021.45 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: lento 277 + hotelli 149 , yhteensä 426 Hinta yhden hengen huoneessa: lento 277 + hotelli 137,50 , yhteensä 414,50 Huom: hotelli yhteistyössä englantilaisen Octopustravelin kanssa, lennot ja hotelli varattava erikseen * lähtevän lennon lentoyhtiö Finnair IN KALLE sinkku ** N ENITE sisältöä LEIN KALunta parisk ** V HALunIN sk ta pari KÄ PITäoloaika ll peri HAkLVIN ku sin **Ilman lentokenttäkuljetuksia ja opastusta KÄ PITäoloaika ll peri www.matkalehti.fi 14 3/2008 308pörssi.indd 14 14.2.2008 14:27:09
Hotelli: Oriental *** Lennot: menolento Finnairilla torstaina kello 9.3010.50, paluulento sunnuntaina kello 11.4015.00 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 422 Hinta yhden hengen huoneessa: 478 Area Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Veritas *** Lennot: menolento Finnairilla torstaina kello 9.3010.50, paluulento sunnuntaina kello 11.4015.00 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 400 Hinta yhden hengen huoneessa: 466 OMA VARAUS eticket.fi Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Ibis Budapest Heroes Square *** Lennot: menolento Finnairilla torstaina kello 9.3010.50, paluulento sunnuntaina kello 18.4522.10 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 467,50 Hinta yhden hengen huoneessa: 553 Kaleva Travel Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Veritas *** Lennot: menolento Finnairilla torstaina kello 9.3010.50, paluulento sunnuntaina kello 19.2522.45 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: lento 288 , hotelli 192,50 , yhteensä 480,50 Hinta yhden hengen huoneessa: lento 288 , hotelli 162,50 , yhteensä 450,50 Huom: hotelli yhteistyössä englantilaisen Octopustravelin kanssa, lennot ja hotelli varattava erikseen K kku sin peri ALLEIN ** V HALunIN sk ta pari KÄ PITäoloaika ll ENITE ä sisältö N KÄ PITäoloaika ll peri EIN KALLta parisku n ** HAkLVIN ku sin KÄ PITäoloaika ll peri www.matkalehti.fi 15 3/2008 308pörssi.indd 15 19.2.2008 16:51:50. Budapest Asukasluku: 1,7 miljoonaa Raha: forintti (HUF), 1 forintti = 0,0036 Suosittelemme: hemmottelua kylpylöissä, vierailua kauppahallissa, kävelykierrosta Linnavuorella, raitiovaunuajelua Tonavan rantaa pitkin ja leivoskahvien nauttimista Unkari OK-matkat Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Sissi ***+ Lennot: menolento Finnairilla torstaina kello 9.3010.50, paluulento sunnuntaina kello 19.2522.40 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen, lentokenttäkuljetukset, oppaan palvelut, kävelykierros Hinta: 650 Hinta yhden hengen huoneessa: lisämaksu 115 , yhteensä 765 Huom: polttoainelisämaksu 10 /hlö Tjäreborg Flex Ajankohta: 15.18.5
Hotelli: Rt Galicya *** Lennot: menolento LOT Polish Airlinesilla torstaina HelsinkiVarsovaKrakova kello 20.4523.45, paluulento sunnuntaina KrakovaVarsovaHelsinki kello 13.0519.50 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 389 Hinta yhden hengen huoneessa: 439 Citymatkat Global Ajankohta: 15.18.5. matkaPÖRSSI Krakova Asukasluku: 756 000, esikaupunkeineen 1,4 miljoonaa Raha: zloty (PLN), 1 zloty = 0,26 Suosittelemme: vierailua Wieliczkan suolakaivoksessa, Marian kirkossa, Verkahallissa ja Wawelin Kuninkaanlinnassa, herkuttelua kahviloissa leivonnaisten kera, käyskentelyä juutalaiskaupunginosassa ja Rynek Glòwnylla Puola OK-matkat Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Santorini *** Lennot: menolento LOT Polish Airlinesilla torstaina HelsinkiVarsovaKrakova kello 20.4523.45, paluulento sunnuntaina KrakovaVarsovaHelsinki kello 13.0519.50 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 375 Hinta yhden hengen huoneessa: 437 Kaleva Travel Ajankohta: 15. Hotelli: Atrium *** Lennot: menolento LOT Polish Airlinesilla torstaina HelsinkiVarsovaKrakova kello 20.4523.45, paluulento sunnuntaina KrakovaVarsovaHelsinki kello 13.0519.50 Hintaan sisältyy: lennot, kahden hengen huone, aamiainen Hinta: lento 280 + hotelli 266 , yhteensä 546 Hinta yhden hengen huoneessa: lento 280 hotelli 333 , yhteensä 613 Huom: lennot ja hotelli varattava erikseen OMA ARAUS V eticket.fi Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Alexander *** Lennot: menolento Finnairilla torstaina kello 9.5010.55, paluulento sunnuntaina kello 21.3500.35 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen, lentokenttäkuljetukset, oppaan palvelut, kävelykierros Hinta: 599 Hinta yhden hengen huoneessa: lisämaksu 85 , yhteensä 684 Huom: polttoainelisämaksu 10 /hlö Tjäreborg Flex Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Rt Galicya *** Lennot: menolento LOT Polish Airlinesilla torstaina HelsinkiVarsovaKrakova kello 20.4523.45, paluulento sunnuntaina KrakovaVarsovaHelsinki kello 13.0519.50 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: lento 243,36 , hotelli 201 , yhteensä 444,36 Hinta yhden hengen huoneessa: lento 243,36 , hotelli 150 , yhteensä 393,36 Huom: hotelli yhteistyössä englantilaisen Octopustravelin kanssa, lennot ja hotelli varattava erikseen V HALunIN sk ta pari N ENITE sisältöä KÄ PITäoloaika ll peri LEIN KALunta parisk ** IN KALLE sinkku ** HAkLVIN ku sin **Ilman lentokenttäkuljetuksia ja opastusta www.matkalehti.fi 16 3/2008 308pörssi.indd 16 14.2.2008 14:27:37. 18.5
Hotelli: Ariston *** Lennot: menolento SAS: lla torstaina HelsinkiKööpenhaminaPraha kello 10.2014.50, paluulento sunnuntaina PrahaKööpenhaminaHelsinki kello 15.3022.35 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 432 Hinta yhden hengen huoneessa: 529 Kaleva Travel Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Albatros *** Lennot: menolento SAS: lla torstaina Helsinki* KööpenhaminaPraha 9.1014.50, paluulento sunnuntaina PrahaKööpenhaminaHelsinki 15.3022.35 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: 410 Hinta yhden hengen huoneessa: 484 Citymatkat Global Ajankohta: 14.17.5. Hotelli: Prague Centre *** Lennot: menolento Finnairilla torstaina kello 9.4010.45, paluulento sunnuntaina kello 19.4022.50 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen, lentokenttäkuljetukset, oppaan palvelut, kävelykierros Hinta: 649 Hinta yhden hengen huoneessa: lisämaksu 130 , yhteensä 779 Huom: polttoainelisämaksu 10 /hlö Tjäreborg Flex Ajankohta: 15.18.5. Praha Tsekki Asukasluku: 1,2 miljoonaa Raha: koruna (CZK), 1 koruna = 0,037 Suosittelemme: Kaarlensillalla käyskentelyä, useita taidemuotoja yhdistävän mustan teatterin esityksiä Laterna Magikassa, käyntiä Pyhän Vituksen katedraalissa, juutalaiskortteleissa kiertelyä, oluttupien antimista nauttimista OK-matkat Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Ibis Karlin *** Lennot: menolento Czech Airlinesilla keskiviikkona kello 19.00 20.15, paluulento lauantaina kello 14.5518.15 Hintaan sisältyy: lennot, kahden hengen huone, aamiainen Hinta: lento 202 + hotelli 291 , yhteensä 493 Hinta yhden hengen huoneessa: lento 202 + hotelli 281 , yhteensä 483 Huom: lennot ja hotelli varattava erikseen OMA ARAUS V eticket.fi Ajankohta: 15.18.5. Hotelli: Ibis Karlin *** Lennot: menolento SAS: lla torstaina HelsinkiKööpenhaminaPraha kello 10.2014.50, paluulento sunnuntaina PrahaKööpenhaminaHelsinki kello 15.3022.35 Hintaan sisältyy: lennot, majoitus kahden hengen huoneessa, aamiainen Hinta: lento 251,68 , hotelli 296,50 , yhteensä 548,18 Hinta yhden hengen huoneessa: lento 251,68 , hotelli 262,50 , yhteensä 514,18 Huom: hotelli yhteistyössä englantilaisen Octopustravelin kanssa, lennot ja hotelli varattava erikseen L KAkuLE k sin IN ** * lähtevän lennon lentoyhtiö Cimber Air HALVIN ta n parisku N ENITE ä sisältö KÄ PITäoloaika ll peri HAkLVIN ku sin EIN KALLta parisku n ** www.matkalehti.fi 17 3/2008 308pörssi.indd 17 14.2.2008 14:27:59
Öisin Rooman ainutlaatuinen tunnelma pääsee oikeuksiinsa. Mervi Kaskinen-Stefani unelmatyössään Rakkaudesta 308_rooma.indd 18 13.2.2008 10:11:17
Takana on 26 vuotta matkaoppaana, joista 21 vuotta Roomassa. Täällä voit jutella kenelle tahansa mitä tahansa ja missä tahansa! Mervi KaskinenStefani Pantheonilla, yhdessä suosikkipaikoistaan Roomassa. Rooma. Millaista on työskennellä matkaoppaana yhdessä maailman suosituimmista matkakohteista? TEKSTI JA KUVAT: EILA MÄNTYJÄRVI M www.matkalehti.fi 19 3/2008 308_rooma.indd 19 13.2.2008 10:11:30. He hyväksyvät kaikki, jopa ulkomaalaiset, ja yrittävät vastata turistien kysymyksiin vaikkei yhteistä kieltä olisikaan. Rakkaus kaupunkiin elää ja voi hyvin kaikkien vuosien jälkeenkin. a Roomaan ervi KaskinenStefani on monille Rooman kävijöille tuttu matkaopas, joka tuntee ikuisen kaupungin kuin omat taskunsa. Etenkin talvi on ihana, kun täällä on silloinkin valoisaa. Kaoottista liikennettä, saasteita ja valtavia jonoja nähtävyyksille. Mervi pitää myös roomalaisista, sillä he ovat hänen mielestään ihanan avoimia ja välittömiä ihmisiä. Voin mennä ulos ympäri vuoden, koskaan ei ole liian pimeää tai kylmää. Rakastan Roomassa sen historiaa, ihmisiä ja aurinkoa, Mervi summaa kolmella sanalla lempikaupunkinsa parhaita puolia. Lähes 3000 vuotta historiaa, vaikuttavia monumentteja, taidetta pyörryksiin saakka
Tie matkaoppaaksi kesti seitsemän vuotta. Tiesin, että minun piti myös nähdä maailmaa ja osata kieliä, joten matkustin paljon. Jouluna ja juhannuksena. Hän solmi avioliiton Stefanon kanssa kolmekymppisenä. Ennen Roomaan päätymistään vuonna 1987 Mervi ehti työskennellä oppaana Teneriffalla, Gardajärvellä ja muissa PohjoisItalian kohteissa. Toisinaan kaipaan Suomen metsiä, hiljaisuutta, mustikoita. Mustaa vasten hehkuvat keltaiset ja kirkkaanpunaiset kukat kuten unikot. Opiskelin merkonomiksi ja halusin hankkia työkokemusta ennen oppaaksi ryhtymistä. Mervi on maalannut itse kaksikerroksisen kerrostaloasunnon ihastuttavat ruokailutilan seinät, joiden maalaukset avaavat huonetilan italialaiselle vihreälle maaseudulle. Ihastuin reissulla Braccianon eli Orsini Odescalchin linnaan ja tietenkin metsään ja järveen. Kesti kuitenkin seitsemän vuotta, ennen kuin sain haaveeni toteutettua. Suoritin myyntityön ohessa paikallisoppaan tutkinnon ja tein paikallisoppaana töitä Suomessa. Matkalaukkuelämää ei kovin kauan jaksa. Linnan omistaa varakas Orsini-Odelcaschin suku. Italiassa ulkomaalaisten on yleensä vaikeaa saada töitä. En ole taiteilija, silti rakastan italialaisen luonnon värejä varsinkin kun ukonilma on tulossa. Elämän palaset alkoivat loksahdella kohdalleen, kun hän Italian kiertoajeluja tehdessään rakastui linja-autonkuljettajanaan työskentelevään Stefanoon. Mervi arvostaa työtään, sen vaihtelevuutta ja ihmisläheisyyttä. Kävimme lasten kanssa uimassa Bracciano-järven rannalla Anguillarassa. Kun toiselta puolelta mustaa taivasta paistaa aurinko, tuntuu kuin mielipuoli olisi roiskinut värejä kaikkialle. Työ vastaa koulutustani ja tunnen, että sitä arvostetaan. Vaikka Mervi tekee retkiä myös suurille suomalaisille matkanjärjestäjille, esimerkiksi Aurinkomatkoille, yksityisyrittäjänä Mervi on oma pomonsa. www.matkalehti.fi 20 3/2008 308_rooma.indd 20 13.2.2008 10:05:01. Kipinä työhön lähti opiskelutovereiden kanssa tehdyltä Pietarin, sen ajan Leningradin, reissulta 1970-luvun lopulla. Taivas on aivan musta vuorten ja metsän takana. Opiskelin ranskaa ja italiaa kansalaisopiston iltakursseilla. Vaikka rakastan Roomaa, en haluaisi asua Rooman keskustassa, sillä suomalaisena minun täytyy asua metsän keskellä. Oppaan työ on kutsumusammatti, jossa pitää tykätä ihmisistä. Olin jo jättämässä matkaoppaan työn, sillä halusin monien muiden matkaoppaiden tavoin 2. 1. 3. pysähtyä aloilleni ja saada oman kodin. Meillä on "mummon mökki" Suomessa, lapsuuteni maisemissa, jossa vietin aikanaan kesiäni. Braccianossa oli juuri tuolloin rakenteilla kerrostaloja, joista löytyi meille kohtuuhintainen asunto. Saan tehdä arvostettua työtä ulkomailla, josta saa ihan hyvää palkkaakin. Kaskinen-Stefanin perhe asuu Braccianossa samannimisen järven rannalla, muutaman kymmenen kilometrin päässä Roomasta. Tein paljon töitä päästäkseni oppaaksi ulkomaille. "Vaikka rakastan Roomaa, en haluaisi asua Rooman keskustassa" Mervi aloitti oppaana Tjäreborgilla Gardajärvellä vuonna 1983. Sinne pitää välillä päästä lataamaan pattereita! En kaipaa Suomesta pimeää enkä kylmyyttä, varsinkaan syksyn sateisia päiviä. Värisävyt kaikkialla ovat epätavallisen voimakkaita. Muutin Lontooseen asumaan ja englantia opiskelemaan muutamaksi kuukaudeksi. Värien lisäksi myös maisema täällä on äärettömän vaihteleva. Kaipaako roomalaistunut nainen koskaan Suomeen. Stefano oli syy siihen, että päätin jäädä Roomaan, enkä ole päätöstäni koskaan katunut, Mervi hymyilee. Näin Leningradissa paikallisoppaan työssään ja ihastuin ammattiin. Hän löysi Braccianon aivan sattumalta. Italian luonto on Mervin sydäntä lähellä. Ajattelin tuolloin, että oppaan työ ei ole pitkäaikaista, joku ammatti pitää olla Suomessakin. Kahta samanlaista päivää ei ole, ei kahta samanlaista ryhmää. Välillä pitää päästä metelistä ja kaaoksesta luonnonrauhaan, Mervi toteaa. Linna on muuten sama, jossa Tom Cruise ja Katie Holmes menivät naimisiin. Pariskunnalla on kaksi tytärtä, 18-vuotias Laura ja 20-vuotias Mara
Tiedän itse retken päättyessä menikö se hyvin. Aina pitää illassa korkealla. Haasteena on pysyä aikataulussa. Joskus päivät venyvät pitkiksi, mutta ne voivat olla hyvinkin mielenkiintoisia. On päiviä, jolloin kaikki menee pieleen, mutta päivän loputtua, kun kaikki ongelmat on yksi kerrallaan ratkaistu, olen tyytyväinen. Vauhtia ja mielenkiintoisia tilanteita riittää: eräskin päivä lähti käyntiin Vatikaanin jonosta ja päättyi kierroksen loputtua kirurgin apulaiseksi leikkaussaliin. Joskus tulee huonoa palautetta, joku ei vain tykkää retkestä tai tyylistäni. Joku saa sairauskohtauksen retkellä, jokin paikka kuten Vatikaanin museot onkin yllättäen kiinni tai joku katoaa retken aikana. Ryhmissä on hyvin erilaisia ihmisiä, lapsia, nuoria pareja, vanhempia ihmisiä, koululaisia, eläkeläisiä. Matkanjärjestäjän kanssa työskennellessä aikataulut pitävät hyvin. Matkaopas ei ole koskaan valmis. 4. Miten suhtaudut negatiiviseen palautteeseen. 1. 4. Kerran eräs Mervin ryhmään kuulunut mummo oli vahingossa ottanut aamulla unilääkettä ja meinasi nukahtaa Vatikaanin jonoon. Kuvassa Mervin oikealla puolella linja-autoyhtiö Terrenzion hyväntuuliset kuljettajat Gerardo ja Alessandro. Toisaalta kehujakaan ei saa kuunnella liikaa. Ja Roomassa ei tunne koskaan Raamattua tarpeeksi. Haastetta riittää miettiessä, miten saa sekä koululaisryhmän että iäkkään kansakoulun käyneen mummon pysymään ryhmässä ja saamaan retkestä kaiken irti. Huonoja puolia Mervi ei löydä työstään edes pitkään mietittyään. Tom Cruise ja Katie Holmes menivät naimisiin Braccianon linnassa. Työni ei ole yksitoikkoista! Matkaopas tekee työtä persoonallaan ja omalla tyylillään, joka ei kaikkia välttämättä miellytä. Käymme esimerkiksi Todissa, Assisissa ja muissa lähikaupungeissa. Myös asiakkaalta oppii. Matkaoppaan lähimpiä työtovereita ovat kollegat, hotellien henkilökunta ja linjaautonkuljettajat. Kaikenlaista sattuu. Alhaalla opiskella uusia tutkimussyvänsininen lukea peilaa tuloksia ja meri omasta kohteesta uutta kirjallisuutta. Kun ryhmä tulee Vatikaanin museoista ulos tyytyväisenä, olen onnistunut työssäni. Matkaoppaan vapaapäivät kuluvat yleensä kotimaisemissa, Braccianon linnaa ympäröivillä kujilla. www.matkalehti.fi 21 3/2008 308_rooma.indd 21 13.2.2008 10:05:35. Keisari Hadrianuksen rakennuttama Pantheon päihittää Mervi Kaskinen-Stefanin mielestä Colosseumin. Vastaan saattaa tulla kiperiäkin tilanteita. 2. Silloin on helpompaa mennä tutun kaavan mukaan. Vaikka tekisin neljä Vatikaanin retkeä viikossa, työ ei tympäise, koska en tee retkeä koskaan samalla tavalla jollen ole todella väsynyt. Mervi KaskinenStefani ja roomalaisten olohuone, Piazza Navona sekä Giacomo della Portan Neptunuksen suihkulähde. 3. Ongelmat ovat haasteita. Olen työssäni tarkkana ja pyrin tekemään retken ryhmän mukaan, mutta aina en pysty olemaan sympaattinen ihan jokaiselle. Vaihtelua oppaan arkeen tuovat erilaiset ryhmät, joille rakennetaan ohjelma heidän omien toiveidensa mukaan. Muita Mervin tärppejä Roomassa ja sen lähistöllä ovat muun muassa Palazzo DoriaPamphilji ja Palazzo Colonna. Pystyn organisoimaan retket pitkälti itse. Aina on oppimista, argan venetsialainen linna aina tulee eteen uusia näyttäytyy pimenevässä tilanteita
Neljännen ulottuvuuden antaa tuuliefekti ja naamansa saa myös konkreettisesti märäksi, kun valkokankaalla aivastetaan. Tästä pitäisi syntyä tunne kuin lentäisi linnun lailla valaiden ja delfiinien yllä. Vaikutelma on uskomattoman elävä, jopa suolaisissa vesissä laitesukellusta harrastaneelle. Värikkäät kalat ja muut syvänmeren otukset tuntuvat olevan kosketusetäisyyden päässä. Puistossa on parikymmentä teatteria ja filmien aiheskaala on kaikkea meren pohjan ja avaruuden välillä. Kiiltävää pintaa ja ihasteltavaa riittää. Penkit liikkuvat paineilman avulla eteen, taakse, ylös, alas sekä pyörivin liikkein. Tanssi robottien kanssa on varsinkin nuoremman ikäluokan suosiossa. Matka kestää noin 1,5 tuntia ja retken voi tehdä vaikka yhden päivän aikana. matkaVINKKI TEKSTI: EMILII MALMI KUVAT: FUTUROSCOPE JA WARNER BROS Futuroscope Pariisin lähettyvillä on muutakin kuin Disneyland ja Asterix-puisto. Erityisen kuuluisa puisto on taikamatostaan, teatterista, jonka lattia on lasia. Puiston läheisyydessä on runsaasti myös hotelleja. IMAX-teatteri on muodoltaan puolipallo, jonka sisäpinnalle filmi heijastetaan. Filmit heijastetaan kahdelle jättimäiselle valkokankaalle, joista toinen on edessä ja toinen lasilattian alla. Futuroscope juhlii 20-vuotista taivaltaan. Huvipuisto Futuroscope on elämys vanhemmallekin matkaajalle. Puistossa on filmien ja laitteiden lisäksi futuristinen leikkimaailma. Teatterielämykset tuntuvat aidoilta. Jos Linnanmäen neliulotteinen virtuaaliteatteri Kino saa innostumaan, on huvipuisto Futuroscope oikea matkakohde. 16 minuutin pätkään mahtuu ihastelun hetkiä, mutta osittain kokemuksen pilaa edessä oleva penkkirivi. Laite pyörittää seitsemän metrin säteellä diskomusiikin soidessa taustalla, sillä lähinnä tässä voi kuulla vain oman naurunsa. Nupit kaakkoon tietenkin! Kiihtyvyys on luokkaa 3G ja robottikäsi taipuu kuuden akselin kohdalta. Neliulotteinen Dynamic Vienne -filmi etenee hurjaa vauhtia ja ottaa mukaan junan, riippuliitäjän ja auton kyytiin. Taikamattoa huomattavasti vaikuttavamman elämyksen saa kolmiulotteisesta syvänmeren esityksestä, joka esitetään valtavassa IMAX-teatterissa. Kun meduusat täyttävät valkokankaan, ne tuntuvat täyttävän koko teatterin. Ennen laitteen käynnistämistä voi itse valita kolmesta tasosta, kuinka kovaa kyytiä haluaa. Rakennukset ovat toinen toistaan kummallisem- Tanssi robottien kanssa. man muotoisia, elementteinään muun muassa teräs, lasi ja vesi. Päivälippu aikuiset 33 , 516-vuotiaat 24 . Kolmiulotteisen syvyysvaikutelman teke- vät erikoissilmälasit ovat laadukkaat ja sopivat myös tavallisten silmälasien päälle. Viiden minuutin ajan istutaan tiukasti sidottuna penkissä, joka heiluu villisti robottikäden päässä. Mitä vielä voisi toivoa. Näyttää siltä, kuin koko teatteri olisi suuri akvaario. Ruokapuolestakaan ei tarvitse huolehtia, sillä alueen ravintolat ja pikaruokapaikat tarjoavat suolaista ja makeaa. 1980-luvun lopulla rakennettu puisto onnistuu yhä luomaan futuristisen tunnelman. Futuroscopeen pääsee Pariisista junalla. futuroscope.com www.matkalehti.fi 22 3/2008 308_futuro.indd 22 13.2.2008 10:20:00. Rätinä on kovaa ja nauru tulee väkisinkin. Nähtävää on niin paljon, että aikaa voi varata kaksikin päivää
ilmo_54.indd 23 21.2.2008 15:19:29
Bonuksena kurssin aikana valmistamansa herkut saa syödä itse. Vaikeinta lienee kokkikoulun valinta: haluaako pitää hauskaa isossa porukassa vaiko saada henkilökohtaisempaa opetusta pienessä ryhmässä. Ruokakursseja järjestetään satoja ympäri Thaimaata joka päivä ja niitä on tarjolla lähes kaikissa suosituimmissa rantalomakohteissa, kuten Phuketissa, Pattayalla ja Koh Samuilla. Kummassakin on omat hyvät puolensa. Pohjois-Thaimaan Chiang Maita pidetään matkailijoiden keskuudessa melkeinpä maan parhaana paikkana kokkauskurssille, sillä paikalliset thairuokakurssit on tunnettu autenttisuudestaan. Kokkauskurssit kestävät puolesta päivästä pariin päivään, eli kurssin käyminen ei vaadi suurta ajallista uhrausta. Thaimaan toiseksi suurimmassa kaupungissa riittää myös valinnanvaraa, on orgaaniseen ruokaan keskittyviä kursseja, kaupunkiympäristössä kokkaamista sekä aitoa maalaisidylliä lähipaikkakunnilla. www.matkalehti.fi 24 3/2008 308_thaikokki.indd 24 13.2.2008 9:56:36. Thaimaalainen ruoka on todella maukasta ja sen valmistamisen perusteet oppii helposti päivässä. TEKSTI JA KUVAT: MIRVA LEMPIÄINEN haimaan edullisen hintatason ansiosta lomalla pystyy maistelemaan läpi eri ravintoloiden maittavat pad thait, tuliset curryt ja rapeat kevätrullat. Ja sen minkä auringonottoajassa menettää, saa taatusti takaisin ihanien makuelämysten muodossa. Kursseista löytyy yleensä tietoa hotellien ilmoitustauluilta, ja niiden hinnat vaihtelevat 1530 euron välillä. Kokkauskurssi on käyty! Smart Cook Thai Cookery Schoolin opettaja antaa ruokaohjeet kotiinviemisiksi. Kokkauskurssilla Thaimaassa Aurinkoisen Thaimaan-loman täydentää kokkauskurssi. Lomalle voi asettaa haasteellisemmankin tavoitteen: oppia itse kokkaamaan paikalliseen tapaan. Thaimaassa järjestetetään kokkauskursseja, joista saatujen oppien ansiosta pystyy jatkamaan lomatunnelmaa T vielä kotimaassa eksoottisten ruokien parissa
Kanaa, riisiä ja vihanneksia. www.matkalehti.fi 25 3/2008 308_thaikokki.indd 25 13.2.2008 9:56:48
Green curryn ainekset löytyvät tänä päivänä myös suomalaisista ruokakaupoista. Thai-ruoan maun takaa tuoreus. 308_thaikokki.indd 26 13.2.2008 9:57:04
Jottei se pala pohjaan, lisää hieman kookosmaitoa. Aamupäivän uurastus sai maukkaan lopun, kun saimme syödä kaikki valmistamamme ruuat. Samalla opimme mihin ruokiin ne sopivat parhaiten. Lisää kookosmaito, hämmennä seosta keskilämmöllä tai kuumalla. Lisää kalakastike ja sokeri, sitten kaffirlimenlehdet. Jokainen sai valita viisi mieleistänsä ruokalajia valmistettavaksi. Erona oli luonnollisesti se, että keittiöstä löytyi 12 työpistettä. Nykyisin thairuuat syödään lusikalla ja haarukalla, nuudeliruuat puikoilla. Jälkiruuaksi valmistettiin sticky rice pudding, kookosmaidossa tahmaisen makeaksi keitettyä riisiä, joka on perinteinen thaimaalainen jälkiruoka mangoviipaleiden kera nautittuna. Opettaja opasti rauhallisesti ja yllätykseksemme kaikki annokset onnistuivat täydellisesti. Läksiäislahjaksi saimme vielä opaskirjat, jotta voisimme kotona jatkaa kokkailua. Matkailijoiden kokkauskouluja Thaimaassa Chiang Mai chiangmaismartcook.com Phuket phuketdir.com/pktthaicookery/ Pattaya pattayacookingschool.com Koh Samui sitca.net/thai_cooking_school_ classes.htm Green curry chicken Ainekset: 250 grammaa kanasuikaleita 1 rkl vihreää currytahnaa (suomalaisista ruokakaupoista löytyy sekä vihreää tahnaa, green curry paste että vähemmän tulista punaista tahnaa, red curry paste) 70 gramman sekoitus munakoisoa, porkkanaa, maissia 5 dl kookosmaitoa 1 rkl kalakastiketta, thai fish sauce tai hippusellinen suolaa 1 tl sokeria 1,5 rkl öljyä 15 kpl makeita basilikanlehtiä 2 kpl kaffirlimenlehtiä (myydään Suomessa kuivatettuna maustepusseissa) Kaada öljy paistinpannuun, lisää currytahna pannun ollessa alhaisella lämmöllä. Kurssin hinta oli vain noin 16 euroa. Lisää munakoisoseos, hämmennä silloin tällöin. Tahmariisistä voi muokata suuhunsopivan pallon, jota sitten dipataan kastikkeisiin. Pad thai Chiang Main torilta tuoreet raaka-aineet. www.matkalehti.fi 27 3/2008 308_thaikokki.indd 27 13.2.2008 9:57:18. Se tuo kastikkeeseen sille ominaisen maun. Toriluennon jälkeen oli aika palata kokkikoulun tiloihin, joka muistutti thaimaalaista kotia. Saimme siis melkeinpä yksityisopetusta. Kiehauta. Valitsimme kaikki omat paikkamme, johon oli aseteltu valmiiksi pilkottuina tarvitsemamme ainekset. Tyypillinen ateria koostuu monista keitoista ja pienistä suupaloista, Lisukkeena on aina riisiä, joko irtonaista tai sitten tahmariisiä eli sticky rice. Kun pannu kuumenee, sekoita tahnaa pannun pohjalla parin minuutin ajan. Ruokailu on Thaimaassa sosiaalinen tapahtuma, ja ihmiset kokoontuvat aterialle joko matalan pyödän äärelle tai lattialle rinkiin. Kevätrullien pyörittely oli kieltämättä hieman haastavaa, sillä ohuesta riisipaperista tehty käärö tuppasi aina avautumaan ennenkuin rulla saatiin paistettua öljyssä kiinteäksi. Valitsimme opettajamme johdolla ruokiin tarvittavia perusaineksia: sitruunamelissaa, basilikaa, inkiväärijuurta sekä chilejä. Lisää kana ja paista se. Koristele basilikanlehdillä ja punaisilla chileillä. Ryhmään olisi mahtunut 12, mutta tällä kertaa oli vain neljä osallistujaa. Me valitsimme Chiang Main kouluista henkilökohtaiseen opetukseen erikoistuneen Smart Cook Thai Cookery Schoolin, johon sai varattua paikan hotellin kautta saman päivän aamuna. Jälkimmäinen on perinteinen vaihtoehto, jota käytettiin jo sata vuotta sitten ennenkuin ruokailuvälineet yleistyivät. Opettajamme, noin 30-vuotias thainainen, kertoi paikallisista ruokailutavoista. Aasiassa ruoan raaka-aineet haetaan usein torilta vasta juuri ennen valmistusta. Me valitsimme kevätrullia, vihreä currya, pad thai -nuudeleita, sweet&sour -kanaa riisillä sekä hot&sour -keittoa. Päivän suurin yllätys oli, että sweet&sour-kastikkeen salainen ainesosa onkin kotoinen ketsuppi. Tarjoile riisin kera. Ennen kuin pääsimme näyttämään piilevät kokinkyntemme, opettajamme vei meidät visiitille läheiselle torille
Mosaiikin tekemisellä on Turkissa vahvat perinteet. Istanbulia Keväinen Istanbul on täynnä kukkaistutuksia. vasta-alkajille Kirjailija Orhan Pamuk kuvaa kotikaupunkiaan sellaisella haikeudella ja hellyydellä, että kirjan lukijan on suoranainen pakko lähteä matkalle. Kumpi on Turkin suurimman kaupungin suhteen oikeassa: värikäs matkaesite vai Pamukin Istanbul-kirja? TEKSTI: ANITA KELLES KUVAT: MERVI SALMINEN www.matkalehti.fi 28 3/2008 308_istan.indd 28 20.2.2008 10:48:26
Sadattuhannet marssivat kaduilla heiluttaen punaisia Turkin lippuja vastalauseena uuden presidentin valinnan johdosta. Tätä vaikutelmaa vahvistavat mielenosoitukset. Länsi-Rooman pääkaupunkina pysyi Rooma, mutta Itä-Rooman pääkaupungiksi tuli Konstantinopoli, nykyinen Istanbul. Huivipäisten joukossa on paljon nuoria naisia. Hagia Sofian moskeija. Sokullu Mehmet Pasa Camii. Matkaesitteet maalaavat aivan toisenlaista kuvaa, eksoottista ja moniväristä. Hänen pelättiin ujuttavan maahan islamin tiukan sharia-lain. Kaduilla näkee länsimaisesti ja huolettomasti pukeutuneita maallistuneita turkkilaisia ja huivipäisiä islaminuskoisia. Valtava Rooman valtakunta jakautui 300-luvulla Länsi- ja Itä-Roomaan. Kulttuurisen rajan molemmin puolin tuntuu olevan yhtä paljon molempia. Hänen mielestään kaupunki on surullinen, koska se kaipaa menneisyyden loistoaan. Kun Länsi-Rooman mahti sammui sen keisarien korruptioon, O Pikkukatujen elämä on värikkäämpää. Mauste markkinat. www.matkalehti.fi 29 3/2008 308_istan.indd 29 20.2.2008 10:48:39. Istanbulin itämaisuus ei ole kiiltävää postikorttia, vaan pikemminkin nukkavieruja mustavalkoisia ja pölynvanhoja kuvakulmia. Istanbul on kuin jakautunut kahteen leiriin. Pamuk antaa Istanbulille samannimisessä kirjassaan haikean leiman. Istanbulin värit ovat todellisuudessa usein harmaita ja mustavalkoisia. Meren läheisyys raikastaa kaupunkikuvaa. rhan Pamuk pitää itseään "joskus epäonnisena, koska on syntynyt Istanbulissa, kaupungissa joka hävityksen, köyhyyden ja surun kuihduttamana vanhenee tuhoutuneen imperiumin tuhkan ja alati sortuvien raunioiden alla." Juuri ennen matkaamme sortuu Istanbulissa jälleen yksi talo, romahtaen asukkaiden päälle. Ja kuitenkin se lahoaa päivä päivältä, talo talolta. Istanbulissa toteamme, että Pamuk on lähempänä totuutta. Tie Istanbuliin kulkee myös Rooman kautta. Kulttuurivainu haistaa vieraan kulttuurin, joka käy dialogia idän ja lännen välissä
Meidänkin ortodoksisen kirkkomme päämaja on Konstantinopolissa, ei suinkaan Kreikassa eikä Venäjällä, kuten äkkinäisesti voisi luulla. Keisari Justinianuksen rakennuttama valtaisa rakennus toimi lähes tuhat vuotta kirkkona, vuosisatoja moskeijana ja nykyisin se on museo. Tässä vaiheessa ei ole epäilystäkään, etteikö Turkin paikka ole Euroopassa. Basaarissa tulee loman aikana käytyä usemmankin kerran. Jos olisin turkkilainen tai Pamuk, tässä vaiheessa olisin varmasti tuntenut surua. Hagia Sofiassa työnnämme sormemme sen itkevään toivomuspilariin. Kaupoissa kysytään, kuinka monta käsilaukkua tarvitaan. Vanhat, harvinaiset valokuvat taas ovat lainassa Suna ja Inan Kiraçin kokoelmasta Istanbulista. Suuri basaari rakennettiin 1400-luvun puolivälissä. Paras juoma Istanbulissa on vastapuristettu granaattiomenamehu. Kun puhelin soi, virittäytyy hotelli Nilesin keltainen kanarialintu laulamaan parhaimman aariansa. Huhtikuun 27. Kiillotuksen jälkeen kengät kiiltävät kilpaa kera kengänkiillottajien muikeiden hymyjen, jotka sytyttää yhden liiran bakshiish eli juomaraha. Kaduilla on oltava tarkkana, ettei putoa monttuihin. Helsingin pääpostitalossa sijaitsevassa Postimuseossa on esillä vanhoja postikortteja ja valokuvia Istanbulista. Häkissä laulaa keltainen kanarialintu kilpaa muezzinin rukouskutsujen kanssa. Lentokentän seutu vaikuttaa uudelta ja uljaalta, siis länsimaiselta. Jo katettu vanha rakennus on nähtävyys. Postikortit ovat Turkin suurlähettiläs Reha Keskintepen kokoelmista. Pikkukaupat ovat katutason alla ja niihin mennään pieniä rappuja pitkin. Niissä kuvataan inhimillistä elämää, sitä kuinka kauniit turkkilaiset naiset pukeutuivat tai kuinka köyhät katukaupustelijat möivät tavaroitaan. Noin kymmenen kuskin soittaman puhelun jälkeen alamme lähestyä selvästikin toisenlaista maanosaa. Katolla on myös baari, jossa syömme joka aamu ystävällisten hy- myjen kera aamiaisen.Ylhäällä kattoterassilla olemme paratiisissa. Ja siellä se on: mainostettu kattoterassi. Myös muistomerkit ovat päässeet mukaan, kuten Hagia Sofia eli Pyhän Sofian Kirkko. Bysanttilainen kulttuuri vaikutti monta vuosisataa ja jätti jälkeensä monet nykyisen Konstantinopolin nähtävyydet. Alamme huolestua hotellin sijainnista. www.matkalehti.fi 30 3/2008 308_istan.indd 30 20.2.2008 10:48:59. Suurlähettiläs Reha Keskintepe on järjestänyt korttikokoelmansa eri teemoihin. Basaarin myyjien aggressiivisuudesta varoitetaan. Mutta tämähän on slummia! Hotellimme ei todellakaan olisi mikään Hilton. Hotellin pitäisi sijaita pittoreskilla alueella puiston laidalla ja meren läheisyydessä, kaikkien nähtävyyksien lähettyvillä. Se antaa mahtavan näköalan merelle ja satamaan. Myöhemmin selviää, että hotellin ympäristö on erikoistunut myös tekstiili- ja nahkatuotteisiin. Onneksi olemme oppineet, että yksi kerrallaan riittää. päivä lennämme Istanbuliin Malevin lennolla Budapestin kautta. Myös kirkko jakautui läntiseen eli katoliseen kirkkoon ja itäiseen haaraan eli ortodoksiseen kirkkoon. Sen kanssa syödään maukkaat turkkilaiset kebabit: adana kebab, begendi kebap, beyti kebap, döner kebab, fistikli kebab, iskender kebab, palican kebab, sis kebab tai testi kebab. alkoi Itä-Roomassa kukoistaa uusi kulttuuri. Sen valttina pitäisi olla kattoterassi, jolta avautuisi merinäköala. Hän odottaa kiltisti lapun kanssa eikä hänen peräänsä tarvitse soitella, kuten Länsi-Roomassa valitettavan usein. Hotelli Nilesin autonkuljettajaa ei tarvitse kauan etsiskellä lentokentällä. Emme jaksaneet enää uskoa merinäköalaan. Vanhimmat valokuvat ajoittuvat 1850-luvulle. Hotelli sijaitsee lähellä kuuluisaa basaaria Beyazitalueella. Vauhti on kova eikä tien hidastusraidoista välitetä: tärinällä yli! Ja tietenkin täälläkään ei taksikuski voi ajaa autoa ellei samaan aikaan ota vastaan lukemattomia puheluja. Olemme tulossa vanhaan keskustaan, Pamukin maisemaan. Istanbul vaikuttaa olevan yhtä suurta Euroopan kulutustavaran tehdasta. Ruoka on hyvää ja sen kruunaa aina turkkilainen litteä lättyleipä. Myös maustebasaarissa eli egyptiläisessä basaarissa käymme ostamassa mausteita. Kaiteita ei ole. Kapuamme kiemurrellen katuja ylös, puikkelehtien muun liikenteen välissä edellistäkin surullisemmalle kukkulalle Itä-Roomakin on rakennettu seitsemälle kukkulalle. Huoneet ovat pieniä, mutta niissä on kaikki mukavuudet ja on siistiä. Mutta sitä ennen on nähtävä kävelymatkan päässä oleva pienempi ja kauniimpi Sokullu Mehmet Pasa Camii. Allaaahu akbaaaar! Allaaahu akbaaaar! Tsirp tsurp tsirp tsirp tsiiii tsiii. Meno lentokentältä kaupunkiin muistuttaa silti jotenkin Länsi-Rooman meininkiä. Sitä juomme uhkearohkeasti kadun hökkelikioskissa. Lähellä olevalla torilla kiillotutamme kenkämme kolmella liiralla. Oman huomiomme mukaan, he eivät ole vain aggressiivisia, vaan pyrkivät myös manipuloimaan ostajia, synnyttämällä syyllisyyttä, jos ei kyselyjen ja tinkimisen jälkeen ostakaan mitään. On tavallista, että yhtäkkiä tulee vastustamaton pakkomielle: et selviä ilman kultareunaisia turkkilaisia teelaseja. Ajamme hissillä ylimpään kerrokseen ja sieltä kapuamme kierreportaita ylös vielä puoli kerrosta. Hotellin ympäristö vaikuttaa edelleen sekasotkulta. Näyttely on esillä Postimuseossa 27.2. Se on pieni, mutta hinta-laatusuhteeltaan sopiva. Käsilaukkukauppoja on kymmeniä. Ehkä jopa pillahtanut itkuun. Hagia Sofiassa työnnämme sormemme sen itkevään toivomuspilariin Rapistuneet talot horjuvat huonokuntoisina alakuloisten kapeiden katujen varsilla. Lisää silmän vangitsijoita löytyy sen sisällä olevista pikkupuodeista: massoittain itämaista tavaraa, lasia ja kupariesineitä, turkkilaisia makeisia ja halvaa, kankaita ja huiveja, koruja, vaatteita ja kenkiä, mattoja, tyynyjä ja turistirihkamaa. Siellä on mukavia kahviloita istuskella ja nauttia tiheästä tunnelmasta. Ne ovat kerta kerran jälkeen yhtä hyviä, ottaa ne kulmakuppilassa tai hienossa näköalaravintolassa. Vanha Istanbul postikorteissa ja valokuvissa Helsingissäkin pääsee nyt ihastelemaan vanhaa Istanbulia Postimuseon, Suomen Turkin suurlähetystön ja Suna ja Inan Kiraçin säätiön yhteisnäyttelyssä. Kotona huomaat, että niiden kultareunus ei kestä konepesua ja mikä pahinta, ne ovat liian suuret espressokahviin, mutta liian pienet teen juontiin. 30.3.2008. Puutarhatoiveistakin olemme jo luopuneet. Heti ensimmäisenä pistäydymme hopeakauppaan, jossa myydään hopeaa grammakaupalla ja selvästi tukkumyyntiin. Äänet ovat nauhalla ja puhelinäänenä. Sisällä hotellissa vaikutelma on kuitenkin parempi. Päivien ohjelmassa on sininen moskeija
Se oli myös Topkapin rakentajan lempikukka. Topkapin haaremi on jonottamisen arvoinen. Sulttaanin valtaistuin Topkapissa. Sivukaduilta voi löytää kaikenlaista ostettavaa. 308_istan.indd 31 20.2.2008 10:49:12. Tulppaani on Turkin kansalliskukka. Sininen moskeija on Istanbulin päämoskeija. Vaatimattomissakin hautamonumenteissa on taidokkaita moskeijatöitä Haga Sofian arkeologisia pylväitä
Siniset lasiset silmät eivät ole vain turistirihkamaa. Sellainen on myös hotellia vastapäätä olevassa talossa. Asukkaita: 1016 miljoonaa, väestömäärältään Turkin suurin kaupunki. Monet ovat jääneet Istanbulin koukkuun palaten sinne yhä uudestaan. Historiallisista syistä kaupunkia kutsutaan Kreikassa ja ortodoksisen kirkon piirissä edelleen Konstantinopoliksi. On pakko palata Istanbuliin. ISTANBUL Nimen historiaa: Ottomaanisulttaani Mehmet II valloitti Konstantinopolin vuonna 1453 ja antoi antoi sille nimen Istanbul, islamin kaupunki. Siellä höyryhuoneessa, kupolikaton alla, maataan suuren, kuuman marmorilevyn päällä hierottavana ja pestävänä. Emme näe myöskään arkeologisen museon vuodelta 1740 eKr. Turistien varalta. Vaihtopaikaksi valittu PTT (Posti) on jo monen vuoden ajan ollut Turkin edullisimpia. OSTAMME VIIKKO-OSAKKEITA · MYÖS ULKOMAISIA KLUBIJÄSENYYKSIÄ, LOMAOSAKKEITA, PISTEJÄRJESTELMIÄ RCI/II, 1/6 OSAOMISTUKSIA, KIINTEITÄ VIIKKOJA JA OSUUKSIA. VAIHDA sinun elämäsi ehdoilla. Hotellin portieeri antaa meille pienen silmän rintaan laitettavaksi "to bring you good luck", kun lähdemme paluumatkalle hotellista. Sijainti: Turkin luoteisosassa Marmaranmeren pohjukassa Bosporinsalmen molemmin puolin. Paras niistä olisi ollut Cemberlitas hamam, jossa kylvettiin jo 1500luvulla. Uskonto: Islam 99 % Aikaero Suomeen: 0 h VALUUTTAKURSSI Tämän verran sai Turkin liiroja (TRY) 100 eurolla käteen eri vaihtopaikoista 7.2.2008: FOREX 167,14 TRY SAMPO 160,40 TRY **) OKO 164,58 TRY NORDEA 156,08 TRY *) TRAVELEX 148,77 TRY CHANGE GROUP 164,76 TRY TAVEX 168,00 TRY *) avain-/kanta-asiakkaat: vaihtokulut 0 , jolloin käteen saa 100 eurolla 159,58 TRY **) vaihtokulut nettitilauksessa 1,75 , jolloin käteen saa 100 eurolla 162,15 TRY VALUUTTAKURSSI TURKISSA Turkin liiroja 100 eurolla käteen 7.2.2008: PTT 173,27 TRY *) *) Turkin Postin vaihtokulut 1 %. olevaa maailman vanhinta Hammurabin rauhansopimusta ja Babylonian seremoniallisen kävelykadun seinäreliefejä, joista sanotaan että ne salpaavat hengen. TAI MYY! Vietä lomaelämää SOITA (03) 448 5094 (09) 436 6050 www.aikalomat.fi Helsinki Annankatu 25 00100 Helsinki Tampere Hämeenkatu 15 A 33100 Tampere Kuortane Opistotie 1 63100 Kuortane JÄSEN Kihniö Prunnintie 39820 Kihniö www.matkalehti.fi 32 3/2008 308_istan.indd 32 20.2.2008 10:49:29. Hotellin portieri antaa pienen silmän rintaan laitettavaksi Turkkilaiset torjuvat kateutta ja pahansuopaisuutta tosissaan. Mekin jäämme Itä-Rooman koukkuun, arkisemmasta Istanbulista emme ole yhtä varmoja. Kun silmä osaa etsiä silmää, näkee suuren silmän myös passikontrollikopin yläpuolella lentokentältä lähtiessä. Kaunis Kariye Kamiin kirkko ja sen hienot bysanttilaiset mosaiikkimestariteokset tosin jäävät vielä näkemättä. Ja sekin harmittaa, että emme lähteneet turkkilaiseen hamamiin. Kaupunki ulottuu sekä Euroopan (Traakia) että Aasian (Anatolia) puolelle ja on näin maailman ainoa kahdella maanosalla sijaitseva kaupunki
bodrumferryboat.com http://bluecruise.org/map bodrum-info.org bodrum-bodrum.com boytav.org Suosittu majoitusmuoto tällä seudulla on all inclusive. Bodrumin alueella on 30 all inclusivehotellia. Bodrumiin tulevat lomailemaan myös Istanbulin turkkilaiset. Ei ihme, että Bodrumin satama oli satoja vuosia itäisen Egeanmeren halutuin tukikohta. Ja kun aurinko laskee Egeanmereen ja lämmin yö kuiskii ympärillä, on juhlan aika. Lahden rannalla sijaitsee yksi Välimeren suurimmista ulkoilmadiskoista, nimeltään Kalicarnossos. Silloin saimme elantomme sitrushedelmistä, merisienistä ja kalastuksesta. Upeat valkoiset huvilat reunustavat sinistä lahtea, jota suojaa massiivinen Pyhän Johanneksen temppeliritarien ristiretkien aikaan rakentama linnoitus. Sisäänpääsy maksaa noin 12 euroa, joskin hinta sisältää yhden drinkin. Rannikoilta voi nähdä horisontissa Kreikan puolella kohoavan Kosin saaren. Kaupunki sijaitsee loistavalla paikalla, minkä historiantekijätkin huomasivat. Kesällä diskossa esiintyy turkkilaisia ja kansainvälisiä tähtiä. Satamasta lähtee päivittäin monta risteilyalusta, ja lisäksi voi halutessaan vuokrata purjeveneen kipparin kanssa tai ilman. Turkish Airways lentää Helsingistä Istanbuliin kolme kertaa viikossa. Vielä 30 vuotta sitten Bodrum oli takapajuinen pikkukaupunki. Bodrum-nimeä kantaa myös niemimaa, missä on kymmenkunta turistikeskusta. Täältä on kotoisin myös historian isä, Herodotos, joka kertoi Välimeren kansojen tarinoita jo ennen Homerosta. Alueella on 30 neljän ja viiden tähden all inclusive - hotellia, joissa voi nauttia auringosta turkoosin meren äärellä. Kosilta on loistava mahdollisuus tulla päivän ostosreissulle Bodrumiin ja päinvastoin. Bodrumin toinen valtti on vilkas yöelämä. matkaVINKKI TEKSTI JA KUVAT: ADRIÁN SOTO Bodrum Bodrum on vapaamielistä Turkkia. Yksi sen valteista on vilkas yöelämä. Egeanmeri on silmiähivelevän sininen. Bodrumin ja Kosin välillä kulkee vilkas lautta- ja kantosiipialusliikenne. Kaupungin nimi oli muinoin Halikarnassos. Kaupunki tarjoaa loistavat puitteet meriretkille. Aleksanteri Suuri piti Bodrumia tukikohtanaan Aasian-retkensä aikana. Sanotaan, että Bodrum on Turkin Ibiza. Kantosiipialuksella matka vie puoli tuntia ja menopaluu maksaa yhtä paljon, noin 25 euroa. Kaupunki on myös Istanbulin ja Ankaran turkkilaisten suosima kesänviettopaikka. Nykyään siellä toimii upea merimuseo. Istanbulista on tusinan verran lentoja päivittäin Bodrumiin, Kosille ja Rodokselle. Nykyään matkailu on selvästi ykkönen, kertoo Ersun Ezgimen Bodrumin matkailunedistämissäätiöstä. Bodrumissa on noin 35 000 asukasta, ja kaupungissa toimii vilkas ja monipuolinen basaari. Hyviä kohteita ovat muun muassa perheiden suosima Bitez, hiekkarantojen Oetakent, kulinaristien Yalikavak sekä puutarhakaupunki Turgutreis. Historian isä Herodotos on kotoisin täältä. Meriretkiä Kosille ja Rodokselle. Aurinkomatkat järjestää Bodrumin alueelle valmismatkoja touko lokakuussa. www.matkalehti.fi 33 3/2008 308_bodrum.indd 33 13.2.2008 7:47:49. Yöllä saaren valot suhisevat mystisesti kuin jumalten kutsu. Nyt kaupunki voi ylpeillä persialaisten, helleenien, roomalaisten, bysanttilaisten, ottomaanien ja ristiretkeläisten jättämillä aarteilla. Kesällä asukasmäärä kolminkertaistuu. Lauttamatka Bodrumista Kosille kestää tunnin, ja edestakaisen matkan hinta on noin 25 euroa. Se on must kaikille matkailijoille
Melillan kauneimmat talot muistuttavat suuresti arkkitehti Antoni Gaudin luomuksia. Melilla www.matkalehti.fi Osa Espanjaa Pohjois-Afrikassa Melilla lomakohteena ei taida sanoa useimmalle yhtään mitään. Melillan sijainti Afrikan mantereella on eksoottinen, ja kuitenkin se on autonominen osa Espanjaa. TEKSTI: MARKKU JALONEN KUVAT: OLLI IIVONEN JA MARKKU JALONEN 34 3/2008 308_melilla.indd 34 13.2.2008 7:39:12. Se on kuitenkin varteenotettava paikka tavallista erikoisemmalle matkalle, johon kuuluvat takuuvarma aurinko sekä verottomat ostokset
Sapeleja kalistellaan alueella edelleenkin silloin tällöin, mutta itse Melilla on melko rauhallinen. Kaikkialla on turvakameroita, vartiotorneja ja tarkoin vartioituja portteja. Arvata saattaa, että espanjalaiskaupungin korkeimpiin virkoihin heitä ei ole hyväksytty, vaan naiset toimivat lähinnä kodinhoitajina ja siivoojina arabimiesten hoitaessa muun muassa puhtaanapidon jopa niin hyvin, että vievät päivän päätteeksi mukanaan Marokon puolella myyntiin kelpaavia löytötavaroita. Laillisesti maahan tulee päivittäin tuhansia arabeja. Rauha on saatu aikaan osittain sillä, että Melillaan on varsin vaikea tulla mantereelta käsin. Silti joka vuosi muutama marokkolainen pääsee tavalla tai toisella Melillan puolelle, josta matka jatkuu Eurooppaan. Se on peräti kolminkertainen, sen huipulla on piikkilankakerät ja aitojen väli on varustettu liikehälyttimin. Vasta 1780 Aranhuezin sopimuksessa Marokko hyväksyi Espanjan herruuden alueella. Kun Kolum Kolumbus oli aikoinaan löytänyt u uuden mantereen rikkaudet alkoi Espanja rikkaudet, havitella itselle uusia kaupitselleen pasatamia, joid kautta voisi joiden hyödyntää tava tavaroiden kulkua. Näin kaapattiin myös Melilla vuonna 1497 o osaksi silloista suurvaltaa. He ovat töissä Melillassa. Myös vartiotorneja on siellä täällä. elilla tarjoaa aivan uuden näkökulman siihen osaan Espanjaa, jo sijaitsee joka Afrikan mante mantereella. Tätä autonomista Espanjan osaa nimittäin ympäröi 11 kilometriä pitkä ja kuusi metriä korkea aita. Myös kartongit ja jätepaperi poistuvat kätevästi maasta samalla konstilla. Niin ottomaanit, Marokon sulttaanit kuin Rif-vuorten toisella puolella eläneet heimot hyökkäsivät M koettaen ajaa espanjalaiset mereen. Myöhempiä suurimpia kinoja oli Marokon julistama saarto vuonna 1983, joka koski paitsi Melillaa myös samankaltaista Ceutaa hieman lännempänä. Melillaa kiertää vahva aita, jonka vieressä kulkevaa tietä rajavartiosto käyttää alueen tarkkailuun. Kahinoita oli tämän tästä, mutta aina espanjalaiset saivat pidettyä puolensa. Siitä lähtien, aivan näihin päiviin asti, on omistussuhteista kiistelty nykyisen Marokon ja Espanjan välillä. Niin kuin nämä eivät vielä riittäisi, partioi aidan sivussa kulkevalla tiellä mittava määrä sotilaita ja poliiseja. Tästä työläisarmeijasta johtuen Melilla on kaksikielinen alue. www.matkalehti.fi 35 3/2008 308_melilla.indd 35 13.2.2008 7:39:24
Lukuisissa kahviloissa saa joko arabialaista kahvia, jossa lusikka seisoo, tai espressoa tai café cortadoa, espressoa ja kermaa. Tämä tarkoittaa sitä, että verot ovat pienemmät kuin Euroopan puolella, jopa niin paljon, että uusi auto maksaa noin puolet vähemmän kuin Välimeren pohjoispuolella. Se on pystytetty kolmessa osassa, joista vanhin on 1500-luvun alusta. Muurien sisäpuolella asuu edelleen noin 3000 ihmistä, kuten Eräs Antoni Gaudin oppipojista on ollut aikoinaan hääräämässä täällä on asunut satojen vuosien ajan. Kalkkikivikallioon on louhittu tunneleita, jotka ovat toimineet joskus munkkien asuntoina ja myöhemmin suojana vihollisen tykkitulta vastaan. Monet ydinkeskustan talot ovat viehättäviä, ja muutamassa rakennuksessa näkyy Barcelonan kuuluisan Antoni Gaudin tyyliä, joka selittyy sillä, että eräs hänen oppipojistaan on ollut aikoinaan häärimässä täällä. Radan toisella puolella alkaa kaupungin yleinen uimaranta, jota riittää lähes pari kilometriä. Itse linnake on varsin vaikuttava. Ja kaikki mitä tarvitaan löytyy lähietäisyydeltä. MannerEspanja kuuluu EU:n piiriin, joten Melilla on näin ollen myös yhteisön jäsen. Taidetta Melillan keskustassa. Melilla sai itsehallinnon 14.3.1995 ja käytti heti aseman hyväkseen. Mutta sillä on eräs merkittävä etu: se on vapaasatama. Lisäksi kaupungin kupeessa on hieno huvivenesatama. Melillan tärkeimpiin nähtävyyksiin kuuluu jyhkeä linnake, joka seisoo niemen nokassa keskellä kaupunkia. Suurimman vaikutuksen tekee 1900-luvun alun arkkitehtuuri. Hienot kukka-asetelmat roikkuvat lyhtypylväissä ja koko kaupunki on varsin siisti. Matkailijan kukkaroon vapaakaupalla on positiivinen vaikutus. Ostokset ovat huokeita, samoin ravintola- ja hotellihinnat. Siellä voi harrastaa uinnin ohella vesiaktiviteetteja kuten sukeltamista. Linnakkeen väliin jääviin hauskoihin poukamiin pääsee polkuja pitkin, mutta hieman hankalasti. Aitoon espanjalaistyyliin kaupunki viettää myös siestaa, jolloin liikkeet ovat suljettuina, mutta kahvilat ja ravintolat pidetään avoinna. Nyt asunnot ovat varsin haluttuja, sillä alue on erittäin rauhallinen. www.matkalehti.fi 36 3/2008 308_melilla.indd 36 13.2.2008 7:39:36. Istu viereeni. Tänä päivänä ne ovat museona. Kahvileipinä suositaan perinteisiä kakkuja tai äkkimakeita arabien suosimia leivoksia. Toisaalta palkintona on oma merenlahti, hieno hiekka ja aimo annos rauhaa ja aurinkoa. Linnaa on korjattu vuosien saatossa ja hiljattain restaurointi saatu päätökseen. Sillä tosin on ajettava Melillassa neljä vuotta ennen kuin sen saa myydä. Ravintoloissa nautitaan luonnollisesti espanjalaisia ja marokkolaisia herkkuja, mutta etnisiäkin makuja on tarjolla. Mikään ällistyttävän halpa Melilla ei ole, mutta verrattuna Manner-Espanjaan se on edullinen. Kauempana lännessä näkyy aita, entinen vankila sekä hieman kauempana lentokenttä. Lisäksi on mainioita kauppahalleja sekä toreja, joissa tuoreet kalat, hedelmät ja vihannekset ovat siististi esillä. Asioille on kuitenkin mentävä kaupunkiin, sillä linnoituksen sisällä ei ole kauppoja. Vastaan tulee Marokon raja sekä kauppa- ja kalastussatama, jotka ovat jo naapurimaan puolella. Ostospaikkoja on joka makuun, ja vaikka kaupunki ei ole mikään turistirysä ei edes kantaespanjalaiselle niin matkamuistomyymälöitäkin löytyy. Linnakkeelta näkyy vanha malmirata, joka on nykyään poistettu käytöstä. Vaikka maa-aluetta ei liiemmälti olekaan, mahtuu kaupunkiin muutama kaunis puisto
Nopeankin pyrähdyksen uuteen paikkaan voi tehdä, jos viettää lomaa Euroopan puolella jossain tunnetussa espanjalaisessa matkailukohteessa. Linnakkeen kupeella olevissa poukamissa voi uida kristallinkirkkaassa vedessä. MELILLA Sijainti: Espanjalle kuuluva kaupunki, joka sijaitsee Pohjois-Afrikassa Marokon rannikolla. Kaikki alueet kuuluvat Euroopan unioniin osana Espanjaa. Toinen vaihtoehto on tulla Melillaan laivalla tai pikalautalla vaikkapa Malagasta. Kielet: espanja ja arabia, mutta englannillakin pärjää melko hyvin. Kaikki tulevat Marokon puolelta, kuten myös meren antimetkin. Melilla on yksi näistä viidestä erillisalueesta, muut ovat Ceuta, Islas Chafarinas, Peñón de Alhucemas ja Peñón de la Gomera. melilla.es http://spain.info Portugali Espanja Välimeri Atlantin valtameri MELILLA Marokko Algeria 308_melilla.indd 37 13.2.2008 7:39:48. Entinen vankila toimii nykyisin nähtävyytenä ja ravintolana. Melillan vihannes- ja hedelmätarjonta on runsasta. Kansallismieliset tahot Marokossa ovat vaatineet alueiden liittämistä Marokkoon. Alueet ovat kuuluneet Espanjalle ja tunnustaessaan Marokon itsenäisyyden vuonna 1956 Espanja ei luopunut alueiden hallinnasta. Miten pääsee. Melillaan pääsee lentäen useasta Espanjan kaupungista, ja koska kyseessä on kotimaan lento, eivät lentoliput ole kovin kalliita. Melillan ja Ceutan kaupungeilla on itsehallinto, pienemmät alueet ovat pikkusaaria tai saarekkeita Marokon rannikolla eikä niillä asu siviiliväestöä. Pinta-ala: 13,4 km2 asukastiheys on suuri, kun ottaa huomioon asukasmäärän. Espanjan alueet Pohjois-Afrikassa: Espanjaan kuuluu itsehallintoalueidensa ja maakuntiensa lisäksi joukko alueita Marokon rannikolla. Asukkaat: noin 67 000, enemmistö on espanjalaisia, mutta kaupungissa on kasvava marokkolainen arabivähemmistö sekä noin 800 juutalaista. Valuutta: euro Uskonto: Roomalaiskatolisia, mutta johtuen Marokon puolelta tulleista työläisistä, löytyy kaupungista myös moskeija sekä pientä juutalaisvähemmistöä varten synagoga
Rügen on vilkkaimpia lomakohteita Saksassa. Satavuotias majakka kohoaa hiekkadyynien päässä. Mutta kilometrien mittaiset hiekat puhuvat puolestaan Warnemünden rannoilla sekä kiehtovalla Rügenilla, Saksan lomasaarista suurimmalla. TEKSTI JA KUVAT: PIA JOKELA Saksan 38 3/2008 13.2.2008 7:27:12 www.matkalehti.fi 308_saksa.indd 38. Warnemünden dyynien takana kulkee meripromenadi. lomarannat Saksa ei ehkä ensimmäiseksi tule mieleen, kun puhutaan rantalomista
Säiden suosiessa Pohjois-Saksa on varteenotettava rantalomakohde. www.matkalehti.fi 39 3/2008 308_saksa.indd 39 13.2.2008 7:27:38
Moni vuokraa sellaisen koko lomaviikoksi 57 eurolla tai päiväksi 7,50 eurolla. Tyypillinen aurinkotuoli on kuin pieni, tuulelta suojaava kioski. Meri on uintilämmintä, hiekkaa silmänkantamattomiin ja nostalgiaa kaipaaville perinteikkäitä kylpylöitä pitkin Itämeren rannikkoa. Auringonpalvojat kansoittavat tuulelta suojaavat korituolit Itömeren rannalla. Täällä keksittiin nerokas tuoli Itämeren tuulilta suojaava rantatuoli on alunperin warnemündelainen keksintö. Samaa jokea pitkin tullaan yhä Suomesta Tallink Superfastilla Rostockin satamaan ja nähdään laivan ikkunasta Warnemünden M rannat. Rügenin rannikko on maan tunnetuimpia maisemia: kalkkikivikerrokset tippuvat pystysuorana mereen ja muodostavat upean kulissin yhdessä vihreän metsän ja turkoosiin meren kanssa. Rannikko oli varakkaiden berliiniläisten suosima kylpyläparatiisi, jossa vuonna 1882 eräs reumatismista kärsinyt hienostorouva olisi viihtynyt vielä paremmin ilman rannoilla puhaltavaa tuulta. Saaren valkoisena loistavalla rannikolla on pituutta yli 570 kilometriä. www.matkalehti.fi 40 3/2008 308_saksa.indd 40 13.2.2008 7:27:53. Rostock oli ostanut naapurikylänsä Warnemünden itselleen taatakseen pääsyn merelle Warnow-jokea pitkin. Naisen toivomuksesta kehitetty pyykkikoria muistuttava tuoli oli ensin yhden istuttava, nykyisin niissä on tilaa kahdelle. itäpä jos laivamatkan päätteeksi ei lähtisikään jatkamaan eteenpäin ja tuhlaamaan lomapäiviä autossa istumiseen, vaan jäisi nauttimaan kesästä PohjoisSaksan rannikolle tai maan suurimmalle saarelle Rügenille. Rostockista vain 80 kilometrin päässä lomaillaan Saksan suurimmalla saarella. Hiekkarantaa hauskasti täplittävät korituolit otettiin käyttöön täällä 1800luvun lopulla, ensimmäisenä koko Saksassa. Pariksi tunniksi tuolin saa käyttöönsä jo parilla eurolla. Viehättävä kylpyläkaupunki on säilyttänyt vanhan ajan tunnelman, jota voi makustella vaikka korituolissa päivää paistatellen. Jo 200 vuotta sitten varakas porvaristo kaikkialta Euroopasta lomaili Warnemündessa, Saksan Naantalissa
Adolf Hitler halusi rakentaa Rügenin saarelle jättimäisen lomapaikan, jonka rakentamiseen ryhtyi vuonna 1936 järjestö nimeltä Kraft durch Freude, lyhennettynä KdF, suomeksi voimaa ilosta. Autot jätetään parkkipaikalle, josta patikoidaan kolmisen kilometriä taianomaisen pyökkimetsän siimeksessä. Perillä luonnonmuovaamaa ihmettä ihaillaan pääsymaksusta. Unescon maailmanperintökohteeksi valittu Stralsund on juuri nyt ajankohtainen, sillä kaupunkiin on rakenteilla Pohjois-Saksan suurin museo, Saksan meritieteellisen museon Ozeaneum. Bändit soittavat ulkoilmalavalla ja kojuista myydään pikkunaposteltavaa. Se avautuu jättimäisine akvaarioineen tänä keväänä, ja mikäli arviot osuvat oikeaan, museo tulee moninkertaistamaan koko alueen matkailijaluvut. Proralla on pituutta 4,5 kilometriä. www.matkalehti.fi 41 3/2008 308_saksa.indd 41 13.2.2008 7:28:12. Maiden läheisyys näkyy yhä: ruotsalaismatkailijoilla on Trelleborgista tänne alle neljän tunnin lauttamatka. museum-prora.de Binzin vanhat villat on muutettu hotelleiksi ja lomahuoneistoiksi. Rügenin reitit ovat kovassa käytössä. Pienet kalastajakylät elävät nyt matkailusta. Saarnastuolia muistuttava kalliomuodostelma Königsstuhl, kuninkaan tuoli, on nähtävä. Perusajatuksena oli, että vapaaajallaan hyvin levännyt ja virkistynyt työläinen töihin palattuaan työskentelisi tehokkaammin ja mitä ilmeisemmin myös omaksuisi aatteen. Tämän Euroopan pisimmän talon tarina juontaa juurensa kansallissosialistiseen Saksaan. Rakennustyöt keskeytyivät vuonna 1939 toisen maailmansodan syttymiseen ja suunnitellut uimaaltaat ja laivalaiturit jäivät toteuttamatta. Stralsund kuului Ruotsille vuosina 16481815. Järjestön tehtävänä oli kolmannen valtakunnan työläisten virkistystoiminnan järjestäminen. Tänä päivänä valtaosa Proran asunnoista on tyhjillään lukuun ottamatta tiloissa toimivia museoita ja kulttuurikeskusta. Hiekkarantaa riittää kymmeniä kilometrejä ja omat rantaalueensa on niin koiran kanssa liikkuville kuin nudisteillekin. Euroopan pisin talo? Rügenin saaren oudoin nähtävyys on Prora, uskomattomat 4,5 kilometriä pitkä betonikolossi. Saksan kuuluisimpia maisemia Königstuhlilla. Seebad Proraksi nimetyn valtavan rakennuskompleksin kokonaispituudeksi tuli noin 4,5 kilometriä sen myötäillessä merenrantaa noin 150 metrin etäisyydellä. Ei uskoisi millään, että ollaan Pohjois-Saksassa, pikemminkin ilmapiiri on kuin Italian rannikolla. Lähin kaupunki mantereen puolella on vanha hansakaupunki Stralsund, jolla on yhteistä historiaa Suomenkin kanssa. Paikka on niin suosittu, että eurooppalaisten lomakaudella, heinäkuun puolivälistä elokuun loppuun, on syytä varautua ruuhkiin. Rügenin rantalomaluksus kukoistaa Binzissä, jonka vanhoihin huviloihin kunnostettujen hotellien asukkaat kulkevat rantakadulla ja nautiskelevat päiväkahvejaan terasseilla. Proran läheisillä uimarannoilla viihtyvät Rügenin lomalaiset, joita minijuna kuskaa taloihmeen päästä päähän. Kompleksi käsittää kahdeksan osaa, joiden piti tarjota tilat yhteensä 20 000 lomailijalle. Hitlerin kaavailemassa tehtävässä talojätti ei ehtinyt koskaan toimia, vaan siihen majoitettiin ensin ilmapommituksia paenneita asukkaita ja toisen maailmansodan loppuvaiheessa Neuvostoliiton sotavoimat valtasivat alueen
Yksi painopiste on talon keittiössä, joka on yksi saaren parhaimmista ja monien saksalaisten gourmet-lehtien palkitsema. Hotelli koostuu seitsemästä sinivalkoisesta ja ruokokattoisesta kalastajatalosta, joita yhdistää suuri puutarha. Rauhallisesta pihapiiristä on näkymä Wreecher See-järvelle. Ravintolan keittiö on saksalaisten gourmet-lehtien palkitsema. Hotel Wreecher Hof vaalii rügeniläistä rakennusperinnettä. Rügenin saaren gourmetia Rügenin saaren perinteistä rakennustyyliä voi yhä nähdä hotelli Wreecher Hofissa, jossa vanha on yhdistetty hotellimukavuuksiin ja ympäristöystävälliseen teknologiaan. Haluamme tarjota Rügenin matkailijoille jotakin todella erikoista, toteaa Gabriele Hofer, joka vastaanottaa vieraat hotellin paviljongissa. Erikoinen hotelli sijaitsee Kaakkois-Rügenin sydämessä, lähellä Putbusin kaupungin linnapuistoa. wreecher-hof.de ruegen.de Gabriele Hofer Ruokokattoisia hotellirakennuksia on seitsemän. www.matkalehti.fi 42 3/2008 308_saksa.indd 42 13.2.2008 7:28:52. Vieraamme voivat illastaa hotellin ravintolassa eikä heidän välttämättä tarvitse mennä Rügenin ruuhkiin lainkaan
Maa on Slovenia. TEKSTI: REIJO HÄRKÖNEN KUVAT: REIJO HÄRKÖNEN, JANEZ SKOK JA ALES FEVZER www.matkalehti.fi 43 3/2008 308_ljub.indd 43 20.2.2008 10:27:06. Pääkaupunkina Ljubljana on ollut vasta 17 vuotta. Nimensä veroinen Ljubljana Ljubljanicajoelta avautuvat erilaiset näkymät Vanhaankaupunkiin. Ljubljana, suomeksi se on "rakastettu". Missä maassa se olikaan, kysyy moni
Linna on hallinnut Ljubljanan kaupunkikuvaa jo 1400-luvulta. nnen kuin itsenäistä Sloveniaa oli olemassa, oli Jugoslavia, ja sodan jälkeen Josip Broz Titon 35 vuoden valtakausi. Slovenia oli tuolloin yksi osatasavalloista. Linnan seuduilla on Kuulut lipitsanhevoset tulevat Lipicasta. 308_ljub.indd 44 20.2.2008 10:27:34. Matkailijoiden kannalta hyvä asia on sekin, että Slovenia on nyt EU:n jäsen ja valuuttana on euro. Moni kysyy, miksi Slovenia ei ajautunut naapureidensa tapaan sotaan. Linna kohoaa vuorellaan Ljubljanan Vanhankaupungin yläpuolella niin kuin se on kohonnut jo 1400-luvulta. Kun Jugoslavia hajosi ja vajosi sotaan, pikkuinen Slovenia selvisi paremmin kuin muut, vain muutaman päivän sodalla ja 66 kuolleella. Yksi esimerkki on viime vuonna avattu suora lentoyhteys Helsingistä Ljubljanaan. Yksi syy saattaa olla kansanluonteessa: sloveenit eivät ole niin ärhäköitä kuin vaikkapa serbit tai kroaatit. Jugoslavian raunioille syntyi Slovenian ohella Makedonia, Kroatia, Serbia, Montenegro sekä Bosnia ja Hertsegovina, ja nyt myös Kosovo itsenäistyi Serbiasta. Rauha on taannut talouden kehityksen ja mat- E Sloveenit eivät ole niin ärhäköitä kuin serbit tai kroaatit kailun kasvun. Iltaisin se loistaa himmeän sinisenä tai punertavassa valossa kaupungin maamerkkinä
hevosen kanssa ja ilman, niin meillä on runoilija, muistuttaa muuan ljubljanalainen ylpeänä. Kesällä Ljubljanan keskusaukion tienoo kuhisee elämää, katukahviloissa viini ja olut virtaavat. Ravintola Manna on hieman skandinaavistyyppinen sisustukseltaan ja eurooppalainen tai slovenialainen ruokalistaltaan. Ljubljanan linnaan pääsee tietysti myös kävellen ja kerran tunnissa kaupunkijunalla keskusaukion tuntumasta. Ravintola Sokolissa ihan kaupungintalon vieressä on sopivan slovenialainen tunnelma, ruoka on tuhtia ja olutta kuluu. Linnasta avautuvat komeat näkymät kaupunkiin ja kauemmas Slovenian alpeille saakka. Muutenhan Slovenian hinnat ovat eurosta huolimatta melko edulliset, esimerkiksi viinilasi maksaa vain euron. Lounaalle on tullut kokonaisia työporukoita pit- kiin pöytiin, eikä lounastauko todellakaan ole ohi puolessa tunnissa. Ehkä piakkoin linnassa pystytään järjestämään vihkiäisten ohella myös konsertteja ja suuria illallisia. Suomen jugend on Sloveniassa art nouveau. Sloveniassa syödään tuhtia ruokaa, ja vaikutteita on saatu muun muassa Italiasta. asuttu jo 3 000 vuotta, mutta nykylinna on Habsburgien rakennuttama 14001600luvuilla. Miksi sloveenit syövät niin paljon. Kilometrin päässä keskustasta on arkkitehti Joze Plecnikin entinen koti ja kotimuseo. Tosin moni valittaa samaa kuin Suomessakin: euron tultua kahvikupin hinta nousi huimasti. Jouluna aukion lähellä Ljubljanitsajoen rannalla on kymmeniä lahjakojuja, hehkuviiniä ja makkaraa. Linnassa ei muutoin ole kovin paljon nähtävää, mutta www.matkalehti.fi 45 3/2008 308_ljub.indd 45 20.2.2008 10:27:48. Koska harva syö aamiaiseksi tuskin mitään, niin lounas on sitten sitäkin tuhdimpi. Hän on meidän Alvar Aaltomme, sanoo museon kuraattori. Aukiolle pystytetyn kansallisrunoilija France Preserenin patsaan juurella saattaa laulaa paikallinen kuoro. Jos Preserenin kansallistuntoiset ajatukset ovat kantaneet näihin päiviin saakka, on Ljubljanassa toinenkin mies, jonka merkitys näkyy ja ihan konkreettisesti. Maistella kannattaa vaikkapa talon paahdettua hanhenmaksaa, mutta varautua pitää kaksinkertaiseen laskuun tavalliseen ravintolaan verrattuna. Keitto tarjotaan leivän sisällä ja mustamakkaraannos on turhankin iso. Kukaan muu ei ole vaikuttanut niin paljon kaupungin ulkonäköön kuin Plecnik. Tasokkaampia ravintoloita löytyy, joskin myös hinnat kohoavat. Esimerkiksi joen rannalla sijaitsevassa River Housessa voisi kuvitella olevansa Italiassa. Plecnik kuoli 1957. Kaupunki on sekoitus barokkia, jugendia muistuttavaa art nouveauta ja mahtuupa sekaan vähän sosialistista realismiakin. Ljubljanicajoen yli vievän kolmoissillan kaksi uutta osaa, punatiilestä ja harmaakivestä rakennettu kansalliskirjasto, stadion, kauppahalli pylväikköineen siinä arkkitehdin vaikuttavia luomuksia. Kun kävelee keskusaukiolta kolmoissillan yli, tulee Vanhaankaupunkiin. Vanhankaupungin kulmalta, Krekovin aukiolta, lähtee köysirata tai paremminkin hissi ylös linnaan. Välillä linnassa oli vankeja, mutta myöhemmin on herännyt suunnitelmia linnan parempaa käyttöä varten. Katsopas, kun muiden pääkaupunkien keskusauSea Cloudin kioilla seisoo sotasankareita ylellinen hytti. Moni Ljubljanan ravintoloista on välimerivaikutteinen
Ylempänä vettä on harvoin, ja viimeksi luolaston keskikerroksen täyttänyt tulva sattui 20 000 vuotta sitten. Luolat avattiin 1819 ja ensimmäinen rautatie tuli 1872. Sokea olmi. Postojnan tippukiviluolan Venäläisen sillan rakensivat venäläiset sotavangit. www.matkalehti.fi 46 3/2008 308_ljub.indd 46 20.2.2008 10:31:01. Kansallisgalleria on rakennuksenakin jo mielenkiintoinen uuden, kaksi rakennusta yhdistävän lasikäytävän vuoksi. Vesi valuu kallio- ja maaperän läpi, josta mukaan liukenee kalsiumkarbonaattia. Molempia Postojnassa riittää kilometrikaupalla, eri kokoisia, värisiä ja muotoisia, punaista, mustaa, harmaata. Ljubljana on niin pieni, että siellä voi kävellä kohteesta toiseen. Vanhan katedraalin ovea koristavat nykypaavit. etenkin kesällä se on mainio retkipaikka. Viisi kilometriä Postojnan luolastoja on avoinna matkailijoille, ja matkaa maan alla tehdään Hellyttävä olmi elää maan alla Postojnan luolastossa Sokea olmi elää luolissa. osin junalla, osin kävellen. Suomalaisiakin on muistettu: Postojnan luolista on ilmestynyt esite suomeksi. Jo kolme miljoonaa vuotta sitten joet alkoivat kaivertaa uomia kalkkikiveen. Niitä on muutama näytillä Postojnan luolan akvaariossa, mutta kerrallaan vain kaksi kuukautta, koska sen jälkeen sen iho alkaa punoittaa valoärsytyksestä. Joki laskeutuu koko ajan alemmas ja muodostaa siellä aina uusia reittejä. Maanalainen joki Pivka näkyy Postojnan luona, josta se katoaa luolaan parinkymmenen metrin syvyyteen. Luolat muodostuvat kalkkikivimaahan. Tippukivi syntyy, kun vesi liuottaa karstimaaperän kalkkia. Kierros kävellen ja junalla kestää 1,5 tuntia. Ainakaan sesongin ulkopuolella museossa ei edes sunnuntaina ollut tungosta koko paikassa taisi olla neljä vierasta koko iltapäivän kuluessa. Museoalueeksi kutsutulla alueella ovat kansallisgalleria, nykytaiteen museo, kansallismuseo sekä luonnonhistorian museo. Kesällä lähistöllä järjestetään erilaisia tapahtumia kuten ritariturnajaiset. Ruoat ja juomat saa mukaan alhaalta torilta köysiradan lähtöpaikan lähistöltä. Ljubljanasta runsaan 50 kilometrin päässä sijaitsevat Euroopan laajimmat ja suosituimmat tippukiviluolat. Vanhimmat ovat puoli miljoonaa vuotta vanhoja. Näkymät Ljubljanicajoelta tuovat aivan uudenlaisen näkökulman tähän viehättävään, tuoreeseen EU-kaupunkiin. Postojnaa on moitittu liian turistimaiseksi, mutta palvelut on järjestetty hyvin, ja alueella on lisäksi ravintoloita ja hotelli. Ljubljanalainen ei voisi kuvitella ruokaostoksia käymättä torilla. Kattoon jääneestä syntyy stalakiitti, maahan pudonneesta stalagmiitti. Galleria esittelee slovenialaista taidetta 1500-luvulta lähtien ja uudella puolella on muuta eurooppalaista taidetta. Eläimistöäkin maan alla on, mutta hellyttävin on Proteus anguinus. Illalla voikin sitten astua jokilaivaan lyhyelle, tunnelmalliselle risteilylle. Joskus lohikäärmeenpennuksi luultu olmi on sokea pyrstösammakko, suojeltu, parikymmensenttinen, kädet omaava ja kiduksilla hengittävä eläin. Muutenkin tori on eloisa paikka niin kesällä kuin talvellakin. Kun pisara on saapunut luolan kattoon, jää jäljelle kalsium. Sesonkina lähtöjä on joka tunti, talvella harvemmin
Väkiluku: noin kaksi miljoonaa asu- kasta, pääkaupunki Ljubljanassa noin 300 000 asukasta. Matkustusasiakirjat: Viisumia ei tarvita. Hyvää Ljubljanassa: + Pieni ja tunnelmallinen kaupunki + Kävely-ystävällinen keskusta + Kiinnostava arkkitehtuuri + Edullinen hintataso Huonoa: Ei huippunähtävyyksiä Perusruoka liiankin raskasta slovenia.info ljubljana-tourism.si ITÄVALTA Korvakipua lentomatkalla? eke Apte to ja len kentä ista ltä UN KA painetta tasaavat korvatulpat. LEN NÄ I LMAN KI PUA JA RI ESAA. Osta EarPlanes, RI ITALIA SLOVENIA Ljubljana Adrianmeri KROATIA www.earplanes.fi www.matkalehti.fi 47 3/2008 308_ljub.indd 47 20.2.2008 10:28:19. Maan poliittiset ja sosiaaliset olot ovat vakaat ja katurikollisuus vähäistä. Muita vinkkejä: Kesäisin Vanhankaupungin ulkoilmaravintolat ja joulun aikaan joulumarkkinat. Normaalia varovaisuutta tulee kuitenkin noudattaa, erityisesti Adrianmeren rannikon turistikohteissa ja Ljubljanan ydinkeskustassa. Aikaero: 1 h Sähkö: 220 V Nähtävyyksiä: Ljubljanan Vanhakaupunki ja linna, Postojnan tippukiviluolat, Välimeren keskiaikaiset rannikkokaupungit, Juliaanisten Alpit sekä Triglavin kansallispuisto. Sijainti: Balkanin niemimaalla, rajanaapureina Italia, Kroatia, Itävalta ja Unkari. Sunnuntaisin Ljubljanassa laajat antiikkimarkkinat. Slovenia on yksi niistä kymmenestä valtiosta, jotka liittyivät Euroopan unioniin 1.5.2004. Miten pääsee: Finnair lentää Helsingistä Ljubljanaan sekä ainakin seuraavilla matkanjärjestäjillä on Slovenia ohjelmistossaan: Alppimatkat, Finnmatkat, Lomamatkat, Lomapallo, Matkamieli, OK-Matkat, Suomen Matkatoimisto ja Tjäreborg. SLOVENIA Valtiomuoto: tasavalta. Maalla on hiukan rantaa myös Adrianmerellä. Pinta-ala: noin 20 000 km² (Suomi 338 145 km2) Kielet: sloveeni 88 %, serbokroatia 8% Uskonnot: katolilaisia 83 % Raha: Slovenian viralliseksi valuutaksi on tullut euro vuoden 2007 alussa. Matkustaminen Sloveniassa on pääosin turvallista. EU tunnusti itsenäisen Slovenian tammikuussa 1992
Venla ja Veeti toivoivat Srba Lukicilta maljakkoa ja puurokulhoa. Srba dreijaa Toivomuskeramiikkaa Porvoon sydämessä TEKSTI: MAIJA SUHONEN KUVAT: ANNIINA AULA www.matkalehti.fi 48 3/2008 308_uusimaa.indd 48 19.2.2008 11:33:22
Ensimmäisenä syntyy Veetin (9) toivoma maljakko. Suuri osa putiikin tuotteista on jo 20 vuotta keramiikkaa tehneen, jugoslavialaislähtöisen Srba Lukicin suunnittelemia. Laite lähtee pyörimään Srban potkiessa vauhtia. Kerran eräs poika pyysi minua tekemään hänelle jalkapallon ja minähän tein, Srba naureskelee. Kesäsunnuntaisin Iris-torilla järjestettävässä näytöksessä Srba muovailee polkudreijallaan yleisön toivomia saviesineitä. Srban käyttämä savi on hollanti hollantilaista savea, sillä suomalainen punasavi ei juuri kestä polttamista. Pian alkaa jo hahmottua, mikä esine savipalasesta kehittyy. Aina suunniteltu esine ei välttämättä onnistu sillä savi saattaa olla epäonnistu, tasaista ja liian kuivaa. muutamassa S Oman kotikaupunkinsa tunnukset voi löytää Iris-shopin kaupunkimallistosta. www.matkalehti.fi 49 3/2008 308_uusimaa.indd 49 19.2.2008 11:33:40. Tarvittava pala leikataan isommasta saviköntistä, palaa vaivataan hieman jotta se pehmenisi. Miehen käsissä syntyy ruukkuja, kulhoja, vaaseja ja aikuisten kestosuosikkeja, pikkupulloja. Käytän jonkin verran myös ulkopuolisia kuvittajia, kuten Aino-Maija Metsolaa, joka on tehnyt moniin tuotteisiimme kauniit kuvitukset, Srba Lukic kertoo. Yksi Lukicin kestosuosikeista on kaupunkimallisto, josta löytyvät monen suomalaiskaupungin tunnusmerkit ja nimikkotuotteet. Aprillipäivänä vuonna 2006 avattu Iris-shop sijaitsee pienessä punaisessa puutalossa ja tuotteita on esillä myös kaupan pihalla, Iris-torilla. Dreija pyörii vinhasti ja savi lentelee sinne tänne. Symmetrisen esineen tavoittelemiseksi pala asetetaan keskelle dreijaa. Nimensä kauppa on saanut Porvoossa sijainneesta samannimisestä keramiikkatehtaasta, joka ehti aikanaan toimia vain viisi vuotta. - Se olisi ky liian kova pannukakku kyllä syötäväksi, Veet kommentoi. Kuumassa poltt polttouunissa suomalainen savi sulaisi kuin pannukakku. rba Lukic tekee Vanhassa Porvoossa persoonallisia keramiikkaesineitä ja matkamuistoja. Vettä tarvitaan myös, sillä savipalan on oltava märkä, hän ohjeistaa. Veeti Veetin sisko Venla (7) pyytää puurokulhoa ja tyttö seuraa ihmeissään, kuinka Srban taitavissa käsissä kippo saa muotonsa muutama minuutissa. Ensin muotoillaan pohja, jotta esineen pystyy muovailemaan
220 matkustajalle rekisteröidyn aluksen kotisatama on Porvoo ja kesäisin lähtösatamana Helsinki. Runebergin kotimuseossa voi kurkistaa kaupunkilaispihan puutarhaan. Dreijaus on tekniikkalaji, näyttää Srba Lukic. Remun kodin (oik.) kiinnostusta on lisännyt arvokiinteistössä riehunut tulipalo. Yleisökin pääsee Iris-torilla kokeilemaan, kuinka dreijaus sujuu. Lähes 100-vuotias J.L.Runeberg risteilee reippaana Suomenlahden saaristossa keväästä myöhäissyksyyn risteilevä m/s J.L Runeberg valmistui Helsingin Hietalahdessa vuonna 1912. Iris-shop sijaitsee sopivasti Vanhan Porvoon opastetun kävelykierroksen varrella. Kesän 2008 uutuus on Kukkaloistoa puutarhoissa -kierros tänä vuonna vietettävän valtakunnallisen Vihervuoden kunniaksi. Polkudreijaus on vaativaa, sillä vauhtia pitää välillä potkia lisää, sähködreijalla pyörimisvauhti on koko ajan tasainen. Tässä ei käsivoimia tarvita, mutta tekniikkaa sitäkin enemmän, Srba toteaa. Porvoossa on omaa aikaa noin 2,5 tuntia, jolloin ehtii hyvin kierrellä Vanhaa Porvoota. Laivan lohikeittolounas sopii hyvin merellisiin maisemiin ja tilausristeilyillä voi buffetista herkutella saaristolaisruoilla. Alkuperäiseltä nimeltään laiva oli Helsingfors Skärgärd, mutta kansallisrunoilijamme kaimana se on kyntänyt Suomenlahden aaltoja jo vuosikymmeniä. Lähes 100-vuotias J.L. Sisällä täytyy tosin olla varovainen isojen reppujen ja muiden kantamusten kanssa, sillä putiikin kaikki tila on käytetty hyödyksi ja pienestäkin virheaskeleesta saattaisi syntyä kallista jälkeä. Se tekee reitti- ja tilausmatkoja toukokuusta lokamarraskuulle. Merimatka Helsingin ja Porvoon välillä kestää 3,5 tuntia yhteen suuntaan. Kussakin kohteessa omistaja esittelee puutarhaansa ja hänelle voi esittää kysymyksiä. Epäonnisemman Porvoon "muistomerkeistä" kävelykierroksella nähdään niin Remu Aaltosen kotitalo kuin tuhopoltossa tuhoutunut Porvoon tuomiokirkko. Tulipalojen jäljiltä arvokkaat rakennukset ollaan onneksi saatu jo lähes korjattua. PIRKKO-LIISA SUMMA www.matkalehti.fi 50 3/2008 308_uusimaa.indd 50 19.2.2008 11:34:05. Dreijausnäytöksen lisäksi putiikissa ihastuttaa omien mallistojen lisäksi emaliset kupit ja kipot, joissa piirretyt kissat ja elefantit seikkailevat. Päiväretkellä vieraillaan useassa yksityisessä puutarhassa, esimerkiksi porvoolaisen Bernt Olinin kokeilevassa puutarhassa, jossa on satoja liljoja sekä 150 erilaisen chilin kasvihuone. Kierroksella kuullaan alueella vaikuttaneista ja yhä näkyvistä kuvataiteilijoista, muusikoista ja kirjailijoista. Runeberg on hyväksytty Museoviraston ylläpitämään perinnelaivarekisteriin yhtenä ensimmäisistä laivoista
Jyri Saarisella on ollut hyppysissään taito tehdä ruokaa jo pienestä pitäen. Sokotel Oy:hyn kuuluvassa Hotelli Vantaassa häntä kiehtovat erityisesti draivi ja tekemisen meininki. Tätä pestiä seurasivat keittiöpäällikkyydet Sokos Hotel Presidentissä sekä Lahden Seurahuoneella. Nyt 44-vuotiaana Saarinen asuu jatkuvaa remonttia vaativassa omakotitalossa Van- taan Päiväkummussa. Kiireisen keittiöpäällikön perheessä syödään viikolla eineksiä, mutta viikonloppuisin isä vastaa ruoanlaitosta. www.matkalehti.fi 52 3/2008 308_uusimaa.indd 52 19.2.2008 11:34:50. Vantaan draivilla Jyri Saarinen kokkaa pääkaupunkiseudun menevimmässä hotellissa. TEKSTI JA KUVAT: PIRKKO-LIISA SUMMA inusta on kiva olla töissä yhtiön lippulaivassa, sanoo keittiöpäällikkö Jyri Saarinen. Sitten veri veti taas Vantaalle, naurahtaa Jyri Saarinen. Alalle hän tuli 17-vuotiaana ja valmistui kokiksi Helsingin hotelli- ja ravintolakoulusta 1980-luvulla. Keittiöpäällikkönä Saarinen aloitti silloisessa Hotelli Vantaassa ensimmäistä kertaa 1992. Vaimon lisäksi perheeseen kuuluvat 9-vuotias Emilia, 14 vuotias Valtteri ja 16-vuotias Samuli. Joukossa häärii myös koira, jonka sukujuuret juontavat pohjoiseen. Täällä on poikkeuksellisesti onnistuttu yhdistämään M vauhdikas biletys ja ruokailevat ryhmät, suuretkin sellaiset, hän sanoo
Tikkurilan rautatieaseman ja tiedekeskus Heurekan lähellä sijaitsevassa hotellissa on 265 huonetta, suuria kokoustiloja ja useita ravintoloita, muun muassa tanssiravintola Tulisuudelma sekä espanjalaistyyppistä ruokaa tarjoileva Sevilla. Pikkujouluaikana vielä enemmänkin, sanoo ravintolapäällikkö Paavo Turunen. Kylmäsavustettua härkää Annos neljälle Ainekset: 120 g kylmäsavuhärkää (annokseen voi käyttää myös esimerkiksi paahtopaistia) 80 g zamoranojuustoa (lampaanmaidosta valmistettua espanjalaista juustoa; myös muu kova juusto käy) 60 g rucolasalaattia 6 tl marjabalsamicoa 4 rkl paprikahilloa Espanjalainen kova juusto ja rucola viimeistelevät alkuruokana nautittavan kylmäsavuhärän. Jyri Saarinen tarjoaa ankanrintaa kantarellikastikkeen ja timjamin kera. Leikkaa häränpaisti ohuiksi viipaleiksi. Asettele lautaselle. Kun lapset päättävät menusta, meillä nautitaan pääasiassa jauhelihaa tai broileria, Jyri-isä kertoo. Anna vetäytyä ennen leikkaamista. Yksi osa siitä tapahtui New Yorkissa, legendaarisessa The Culinary Institute of Americassa. perunaa, pekonia ja sipulia. Keitetyt perunat sopivat myös) 4 rkl yrttiöljyä 15 g tuoretta timjamia Paista ankanrintaa 160-asteisesssa uunissa vielä noin 15 minuuttia. Koristele annos timjaminoksalla ja yrttiöljyllä. Ananascarpaccio Ainekset: 160 g tuoretta ananasta 280 g mustikkasorbettia 4 rkl kirsikkakastiketta 40 g minttusokeria (hienoa sokeria ja hakattua tuoretta minttua) Leikkaa ananaksesta ohuita viipaleita ja asettele lautaselle. Sekoita balsamico rucolan joukkoon ja asettele paistin päälle. Keittiössä täytyy olla omaa vahvaa osaamista, mutta esimerkiksi tarjoilijoista voi 80 prosenttia olla vuokratyövoimaa. Sokos Hotel Vantaa on myös suosittu kokousten pitopaikka ja siellä saatetaankin yhden päivän aikana ruokkia jopa 1400 aterioijaa. Kuumenna kantarellikastike ja asettele lautasen pohjalle. Leikkaa kypsästä perunastruudelista annospaloja ja lämmitä uunissa. Ketjuun kuuluvat myös hotellit Pietarissa ja Tallinnassa. uuden maailman eli Australian, Chilen ja Etelä-Afrikan viinit. Sokos Hotel Vantaalla vietetään silloin jo neljänsiä kansainvälisiä salsafestivaaleja 21.23. Laita perunastruudelit ankan viereen. Koristele jälkiruoka minttusokerilla ja kirsikkakastikkeella. www.matkalehti.fi 53 3/2008 308_uusimaa.indd 53 19.2.2008 11:35:12. Aseta mustikkasorbettipallo ananasviipaleiden päälle. Koko ketjulla on nyt Suomessa 40 hotellia ja pari uutta avataan vielä tämän vuoden aikana. Tällä haavaa ovat suosittuja erityisesti ns. Hän kehaiseekin, että hotellissa tehdään jopa 70 prosenttia Sokotel Oy:n tuloksesta. Jyri Saarinen on vuosien mittaan osallistunut moniin alan koulutuksiin ja kursseihin. Huomioi, että ananaksesta jää hävikkiä lähes 40 prosenttia. Tämän päivän haasteena koko ravintola-alla on Turusen mukaan työvoiman saanti. Tavaratoimitukset tulevat keskitetysti koko ketjulle ja viinien maahantuoja Oy Wennerco Ab laatii menuille viinisuositukset. maaliskuuta. Koristele annos juustoviipaleella ja paprikahillolla. Palvattua ankanrintaa Ainekset: 600 g kypsää savustettua ankanrintaa 4 dl kantarellikastiketta 480 g perunastruudelia (ohueen taikinaan kääritty leivonnainen, jonka täytteenä mm. Leikkaa ankanrinnasta viipaleita ja asettele kantarellikastikkeen päälle. Mieleenjäävin niistä on ollut 199798 toteutettu keittiöpäälliköiden jatkovalmennus. Jos tanssijalkaa vipattaa, kannattaa maaliskuussa suunnata kulku Vantaalle
NEW YORK I BOSTON I MINNEAPOLIS / ST. ALKAEN WWW.ICELANDAIR.FI ilmo_23.indd 54 21.2.2008 15:18:29. PAUL I HALIFAX I ORLANDO I TORONTO I REYKJAVIK ISLANTIIN JA AMERIKKAAN MUKAVASTI JA NOPEASTI TORONTO 2.5
25-vuotiaan OK-Matkojen Vlasta Sipponen: Tavoitteemme on olla kaupunkilomien ykkönen s54-59.indd 55 19.2.2008 12:38:37 matkailu "Opastetulla matkalla näkee enemmän." ALA lennot I hotellit I uudet nimet I messut I terveys I tuotteet I ihmiset I menot I ravintolat I kolumnit
Opastetuilla matkoilla on kuitenkin omat etunsa. Hallituksen puheenjohtajana toimiva Vlasta Sipponen on työskennellyt yhtiössä yli 20 vuotta ja edennyt nykyiseen asemaansa matkamyyjän ja toimitusjohtajan tehtävien kautta. Neljännesvuosisata matkanjärjestäjänä pienessä Suomessa on kunnioitettava saavutus. Kaupunkien kauniit rakennukset, jollaisia ei Suomesta löydy, tarjoavat visuaalista antia historiallisessa ympäristössä. Olemme erikoistuneet opastettuihin kaupunkilomiin, joissa tavoitteemme on olla niiden ykköstuottaja. Vaikka matkanjärjestäjä on keskittynyt kaupunkilomiin, talvikauteen on otettu uutena myös rantalomat Gran Canarialle ja Madeiralle, opastettuina tietenkin. OK-Matkat Oy Suomalainen kaupunki- ja elämyslomia tarjoava matkanjärjestäjä Perustettu: 1982 Liikevaihto: 11 miljoonaa euroa Asiakkaita: 2023 000 vuodessa Työntekijöitä: 25 (koko konsernissa 165) Omistaja: Trejtnarin perhe. bluewhite.fi Helsingissä sijaitseva Academica on vuoden 2008 SRM-hostelli. Enää eivät viikon kaupunkilomat ole lainkaan harvinaisia, Sipponen sanoo. Hän on kehittänyt kalastusmatkailun yritystoimintaa Tervon Lohimaassa ja nostanut pitkäjänteisellä työllä Blue White Resorts -konserniin nykyään kuuluvan yrityksen maamme tunnetuimpien matkailukohteiden joukkoon. Tyypillinen okVlasta Sipponen matkalainen on iältään 4060-vuotias, työssäkäyvä toimihenkilö. OK-Group -konserni: 13 yritystä eri maissa ja se sisältää matkanjärjestäjätoimintaa, hotelleja (7 kpl) ja incoming-matkatoimistoja. Se oli yleisön suosikki Matka 2008 -messuilla pidetyssä yleisöäänestyksessä voittaen selvästi ehdolla olleet muut hostellit. academica.fi Hostel Academica s54-59.indd 56 19.2.2008 12:38:51. He ovat pariskuntia, kaksin tai kaveripiirissä matkustavia, mutta myös ryhmiä. Ensimmäinen kohteemme oli Praha. täänkin ristiriitainen 600 euron kaupunkilomasta puhuttaessa, Vlasta valittelee. www.okmatkat.fi Tänään Ok-Matkat on vakuuttunut matkanjärjestäjän tarpeesta erikoistua. Mikä naisen sitten toi kylmään Pohjolaan. Kuten yleensä, myös matkanjärjestäjäalalla kehitys kulkee sykleissä. Nyt kun osaaminen, myynti, varaustekniikka ja muut perusasiat ovat kunnossa, palataan takaisin palveluun, jolla erotutaan joukosta. Academican taso vastaa vaativammankin asiakkaan odotuksia ja talo on saanut tunnustusta ympäristökysymysten ratkaisuistaan. Fiiliksistä voi nauttia kaikilla aisteilla vaikka katukahvilassa istuskellen ja katsellen, haistellen ja maistellen, ruokaa ja ostoksia unohtamatta. Vuodesta 1980 Suomi on ollut kotimaani, jossa on perheeni, työni ja harrastukseni, Sipponen kertoo. Palvelun tuottajana meidän on vastattava asiakkaiden lisääntyneeseen haluun saada palvelua. Pelasin golfia maajoukkueessa. Yhtiön aloittaessa työntekijöitä oli kaksi, tänään kollegoja on keskimäärin 25. Työpaikkojen edellyttämä suomen kieli oli opittava, joten lähtötilanne ei ollut kovin helppo. Tosin lentoyhtiöiden kirkuvat "alle satasella Eurooppaan" -tarjoukset ovat saaneet aikaan hintamielikuvan, joka asiakkaan silmissä on vähin- ANNELI AULA sähkeet Ensimmäinen kalastusmatkailun tunnustuspalkinto on myönnetty Jouni Rautiaiselle Tervon Lohimaasta. Aloitimme matkojen järjestämisen Eurooppaan, josta löytyi myös ydinosaamisemme. Yhtiössä on tartuttu viesteihin, jotka kertovat asiakkaiden hakevan aktiiviselle kaupunkilomalle parasta laatua. Miksi kaupunkilomalle kannattaa lähteä. Rautiainen on tehnyt noin 20 vuotta ansiokasta pioneerityötä suomalaisen kalastusmatkailun eteen. Kaikkien pääkaupunkiseudun hostellien tavoin asiakaskunta on kansainvälistä. Lyhyessä ajassa näkee enemmän, myös yksinmatkustavan on halutessaan helppo löytää juttukumppaneita ja monia ystävyyssuhteita solmitaan. alan UUTISIA Kaupunkiloma tarjoaa fiiliksiä kaikille aisteille ALAN YHTIÖT Kaupunkimatkoihin erikoistunut OK-Matkat on toiminut Suomessa 25 vuotta. Naisen haave valmistua lääkäriksi jäi ja työelämä vei mennessään. Prahasta kotoisin olevan Vlasta Sipposen ja Ok-Matkojen tiet kohtasivat vuonna 1986, jolloin hän aloitti firmassa matkojen myyjänä. Suomeen minut toi urheilu ja se tavallinen tarina, rakkaus. OK-Matkojen asiakkaat tulevat kaikkialta Suomesta. Lomatarjontamme sisältää suomenkieliset oppaat ja räätälöidyt ohjelmat. Matkapäätökset tekee yleensä nainen, ja kaupunkilomat ovat entistä pidempiä. Toiminta alkoi kolmen ystävyksen innostuksesta tuoda suomalaisten ulottuville vanhojen kulttuurikaupunkien tunnelmat
Vuoden kotimaan matkakohteeksi valittiin Itä-Uudenmaan kulttuurikierros. Parhaan nettisivuston kunniakirjan sai Saksan sivusto www.saksanmatkailu.com. Vuoden kokoushotelli on Naantalin kylpylä PALKITUT Naantalin Kylpylä on valittu vuoden parhaaksi kokoushotelliksi. Kunniamaininta julkistettiin Helsingin Messukeskuksessa Matkamessujen yhteydessä. Vuoden kokoushotellin valitsee vuosittain myynnin ja johtamisen konsultointi- ja valmennusyritys Mercuri International. helsinkiexpert.fi s54-59.indd 57 19.2.2008 12:39:18. Kylpylän välittömään läheisyyteen valmistuu pian uusi hotelliosa, Naantalin Kylpylänranta, joka hotellihuoneineen ja sviitteineen palvelee myös kokousryhmiä. Haluamme, että asiakas voi rauhassa keskittyä asiasisällön hoitamiseen ja Kylpylä huolehtii muusta, sanoo myyntijohtaja Riikka Suurkaulio Naantalin Kylpylästä. Vuoden matkailuhenkilö -kunniakirja ojennettiin tänä vuonna Rukapalvelu Oy:n innovatiiviselle yrittäjäpariskunnalle Jokke Kämäräiselle ja Anne Murrolle. Helsingin yliopistosta filosofian maisteriksi valmistunut Gustafsson opastaa Helsingin matkailijoita kotikielensä ruotsin lisäksi portugaliksi ja englanniksi. Vuoden ulkomaan matkakohde on Namibia, jonka matkailutoimittajat näkevät hyvänä esimerkkinä turismiaan maltillisesti ja laadukkaasti kehittävästä valtiosta. Vuoden opas valittiin kymmennen kerran. Valinta tehdään liki 30 kokous- ja kongressihotellin joukosta. Naantalin Kylpylä sai kunniamaininnan nyt neljännen kerran. Saksan valtion matkailutoimiston DZT:N nettisivut ovat luettavissa peräti 22 kielellä, myös suomeksi sekä näkövammaisten apuvälineillä. Matkailutoimittajien Killan palkitsemat: Anne Murto (vas.), Birgitta Palmqvist, Shareen Thude Namibiasta ja Marjaana Saurila Saksan matkailutoimistosta. Vuoden oppaaksi pääkaupunkiseudulla on valittu Sofia Gustafsson. Mercurin valmennustilaisuuksiin osallistuu vuosittain lähes 30 000 henkilöä. Sanottu "On tapauksia, joissa laukku on kateissa kuukausia, mutta yleistäen voi sanoa, että jollei laukkua ala kuulua kahden päivän sisällä, sitä ei löydy koskaan." Bex Delivery Servicen Tomi Riekkinen Seurassa 6/2008 Pirjo Vehmanen (vas.), Tuomo Ranki, Päivi Dahl, Riikka Suurkaulio ja Kasper Linjaaho iloitsevat saamastaan kunniasta. Vuoden parhaat juhlivat Matkamessuilla PALKITUT Matkailutoimittajien Kilta jakoi jälleen Matkamessuilla perinteiset Vuoden parhaat -palkintonsa. Monitoimihallin rakentamisen ja Naantalin Kaivohuoneen kunnostamisen myötä Naantalin Kylpylä on kasvattanut myös suurempien kokousten määrää. Vuoden kokoushotelli on valittu vuodesta 1987
Itikatonta lomaa! Katerina Neumannová kutsui MM-kisoihin TAPAHTUMAT Matkamessuilla koettiin monia jälleennäkemisiä, yksi iloisimmista oli epäilemättä Marja-Liisa Kirvesniemen ja Tshekin Katerina Neumannován kohtaaminen. Kyseessä on suurin urheilutapahtuma itsenäisen Tshekin tasavallan historiassa, hän kertoi. Liberec sijaitsee noin 100 kilometrin päässä Prahasta koilliseen. kalevatravel.fi Kuvattu Auringon laskiessa ja noustessa hotellihuoneen ikkunat on syytä sulkea. Marraskuu 2007 Sharm el Sheikhin hyönteismyrkyttäjä työssään. Myrkyn haju on kuin vahvassa dieselissä, mutta myrkyttäjällä ei mitään suojia. restel.fi Scandic-hotelliketju on investoinut verkkosivujensa uudistamiseen 1,6 miljoonaa euroa. Tänä vuonna yhtiö on täysin uudistanut verkkopalvelunsa, jossa asiakas voi esimerkiksi räätälöidä itselleen matkapaketteja yli 190 kohteeseen. MM-kisoihin odotetaan kilpailijoita lähes 50 maasta. liberec2009.com PIRKKO-LIISA SUMMA www.matkalehti.fi 58 3/2008 s54-59.indd 58 19.2.2008 12:39:04. Konsernin liikevaihto kasvoi 374 miljoonaan euroon. Kisapäivät Liberecissä ovat 17.2.1.3. Toimitusjohtaja, kauppaneuvos Ralf Sandströmin mukaan tulosparannusta toi osaltaan edellisenä vuonna hankittu uusi liiketoiminta: Shell HelmiSimpukka -liikenneasemat sekä Ikaalisten Kylpylä ja Rovaniemen kaksi hotellia. Parannusta edelliseen vuoteen oli 8,3 miljoonaa euroa. Merkittävä oli myös Linnanmäen ravintolat ja Helsingin Messukeskuksen Holiday Inn-hotelli, jotka siirtyivät ketjulle keväällä. scandichotels.fi Kaleva Travel myi vuonna 2007 yli 150 000 lentolippua online-palvelujensa kautta. Tavoitteena on kaksinkertaistaa ketjun nettivarauksien määrä vuoteen 2011 mennessä. Liikevoitto oli 34,7 miljoonaa euroa, joka on tähänastisen toiminnan ennätys. alan UUTISIA sähkeet Restel teki historiansa parhaan tuloksen vuonna 2007. Neumannová tuli Helsinkiin Liberecissä vuonna 2009 järjes- Marja-Liisa Kirvesniemellä on kolme olympiakultaa ja neljä pronssia. Katerinan (oik.) palkintokaapista löytyy olympiakulta ja neljä hopeaa. tettävien pohjoismaisten lajien MM-kisojen järjestelytoimikunnan puheenjohtajana. Suomesta Neumannová toivoo Liberecin kisoihin paljon sekä urheilijoita että katsojia. Sivustolle tulee myös Vailoman kohdetietopankki karttoineen sekä ensimmäisenä Suomessa Vailoman mielipidekanava matkailijoiden kommentteja varten. Voittoseremoniat järjestetään aivan Liberecin kaupungintalon edessä sijaitsevalla aukiolla
lä. Puhtaan lähiruuan puolestapuhujana Markus Maulavirta on juuri oikea ihminen meidän tiimiimme, Anttolanhovin ravintolapäällikkö Jaana Petäjä uskoo. Alkajaisiksi tarkoitukseni onkin perehtyä alueen pientuottajiin, jotta voimme mahdollisimman hyvin hyödyntää paikallisia vahvuuksia, Maulavirta sanoo. töt vähenisivät. Anttolanhovi edustaa juuri sellaista suomalaisuutta, joka minulle on tärkeää. Oleskelutilominaarien (ikkunaton tila, kinkkusämpylä + ja rajataan teknosermein, vesihöyryin, pumpputermarit, toimitusjohtajan johdanväriefektein ja valoin, jotta ihmiset saadaan to, alustukset, pienryhmät, lounas, tehtäviohjattua lähemmäksi toisiaan. Anttolanhovin herkullinen ja konstailematon ruoka on aina syntynyt perinteisistä resepteistä ja laadukkaista, paikallisista raaka-aineista. Energiasyöpöt luksusminimoituvat. Kokonaishinta muodostuu olosuhteista, ekologisuus- ja palveluasteesta, elämyksistä ja ilmapiiristä. tilat, kuten kylpylämaailmat, kuluttavat paljon. Internetin, matkapuhelisignataan. Maulavirta suunnittelee Anttolanhovin á la carte -listat ja cateringtarjoilun kesäksi valmistuviin, ylellisiin Art&Design -huviloihin. Isot talot tekevät energiaatuhlaavista auloistaan ja keittiöistään älykkäitä, ekotehokkaita tiloja, jonka seurauksena ne voivat markkinoida itseään: "Te päästätte, me säästämme!" Lapin yliopiston matkailun tutkimusjohtaja V.A.Heikkinen esittelee Matkalehden kolumnissaan matkailutrendejä ja visioita. RAVINTOLAT Lähiruokaan erikoistunut kokki Markus Maulavirta työskentelee tulevan kesäsesongin Mikkelissä, Saimaan rannalla sijaitsevan lomakeskus Anttolanhovin keittiöpäällikkönä. Kahvipausseja elävöitetään casepainotteisempia ohjelmia ja monipuomusiikin, väliaikapelien ja uutisscreenien lisempia palveluja. Lisäksi Maulavirta syventää savolaisen keittiöväen osaamista työskentelemällä itse kesän ravintolan keittiössä. anttolanhovi.fi ENNUSTE 2015: Kokoustilat muuntuvat kokemukselliseksi: luostariksi, viidakoksi, tanssilattiaksi. Hyviä event managereita tarvitaan. www.matkalehti.fi 59 3/2008 s54-59.indd 59 19.2.2008 12:39:36 KUVA: PAULA MYÖHÄNEN Viiden tähden kokous Markus Maulavirta kesäksi Mikkeliin. Kokousteollisuus (Meeting sena konseptia pitää elävöittää ja muotoilla Industry = messut, kokous- ja koulutusala) (ServiceDesign). kansainvälisissä näkee maailman avarammin. Seiniltä voi kohtaamisiin. Digisukupolvi odottaa täydellistä tekniikkaa neuvottelutiloissa enemmän kuin (sala)rakkaimpiensa lähel- syitä kokoustaa niin, että mikrofilmit pyörivät viiveettä. Ylin johto valitsee kulma(Ambient management). Kokouskeskus kannustaa aktiivisuuteen passiivisuuden sijasta. Hän on aloittanut työnsä Anttolanhovissa helmikuussa. Olen lomaillut paikassa muutaman kerran ja ihastunut alueen upeaan luontoon ja vireään yhteistoimintaan. Mukavat minikahvilat, -shopit, mien ja videoneuvottelujen oli tarkoitus -kirjastot ja -museot sekä rennot lounget korvata työmatkustamista. en purut, keventävä puheenvuoro, ulkoilua, Lounasbuffetia varioidaan. perhettään" Taukoihin panostetaan. Ulkotiloja hyödynnetään. Keskijohto tapahtumissa eurolaiset pakotetaan pois täyttää auditoriot, mutta vaatii entistä kieliryhmistään. Oppimisvireystaso pysyy yllä. Kävikin päinkorvaavat tylsät taukotilat. Kabinetteja ja käytäviä dekasvaa edelleen. Ilmanvaihtoon ja äänentoistoon kiinGlobaalit yritykset eivät nuku, vaan valmennitetään erityistä huomiota. ympäristöiksi valitaan entistä useimmin liikenteen solmukohtia ja lentokenttähotelViiden tähden paikalta vaaditaan lähituleja, jotta kokonaismatkustusajat ja -pääslevaisuudessa aukoton ympäristöohjelma. tavat uuden sukupolven johtajia Ikääntyvä seminaariväki kaipaa 24 h vuorokaudessa. Kahden päivän perusseavulla, jos juttu ei kulje. löytyä seminaarilaisten kasvokansiot, kokoLähitulevaisuudessa kongressien, semiusfacebookit, tai hauskoja tilannekuvia. Poliitikot ja liike- ja virkamiehet viihtyvät "Aina löytyy hyvää akustiikkaa. Aikaisemmin Maulavirta on työskennellyt muun muassa ravintola Nokan sekä designhotelli Klaus K:n keittiöpäällikkönä. Maulavirta on jo aloittanut kesäherkkujen kehittelemisen. Kumisämpylän myssyt, lyhyet yöunet, raskas toinen päivä) korvaa uutispuuro joko kauan kypsytettynä on oltava tehokkaampia. naarien ja työpajojen määrä vain lisääntyy. Tarjoiluhenkilöstö ei ainoastaan täytä ja tyhjennä, vaan osaa rakentaa Kokoontumisten luonne ei mikroilmastoja ja mukavan ilmapiirin sinällään muutu. ruispuurona tai sitten viljaisena jogurttina Yleisesti kokous- ja koulutusaika lyheja uutinen yhteistaichinä. MATKAILUPROFESSORI Tiukka palvelupaketti on laadukas, mutKokous- ja kongressikeskusten johtajat ta usein myös persoonaton, jonka seuraukvoivat hymyillä. Tauoilla tarjotaan nee: skenaariot maalataan intensiivisuperruokaa eli funktionaalisista elintarvikworkshopeissa ja kokousjärjestystä ja keista tehtyjä välipaloja, joilla kokoustajien päätöksentekoa kunnioitetaan. Se osaa sijoittaa huoneet ja näköalakabinetit, koska sieltä pystypöydät niin, että esim. Agendat ja puheenvuorot Kokousmatkailijan ekologiset jalanjäljet tiivistyvät, ryhmätyöt tehostuvat ja yöunet ovat yleensä suuret. Aina löytyy syitä kokoustaa, ja paeta uhrata vapaa-aikaansa ja paeta perhettään. Äänimaisemina vastoin: uusi teknologia kiihdytti tarvetta on harmonisia luonnon ääniä. Hyvä sauna, illallinen, janojuomia, bailausta, yöaamupala on luksusta
Taudin ennaltaehkäisyyn on olemassa tehokas asetatsoliamidi-niminen reseptillä saatava lääke. Tässä osassa hän neuvoo, miten matkailija voi välttää vuoristotaudin vaikkapa suositulla Machu Picchulla. meillä Suomessakin säännöllisten ryhmämatkojen kohde. Nopea siirtyminen yli kolmen kilometrin korkeuteen aiheuttaa yleisesti päänsärkyä, huimausta, pahoinvointia, hapen nälkää, unihäiriöitä sekä uupumusta, joka voi olla hyvinkin voimakasta. Perun Cuzcon (3395 m mpy) kautta matkataan inkojen tarunomaiselle Machu Picchulle. Mikäli Terveyspalstalla erikoislääkäri syventää tietoja matkasairauksista. ML 10/2007 Eksoottisia uhkia ML 11/2007 Tropiikki ja iho ML 12/2008 Mistä voi saada bilharzian? " 3/2008 Monet matkailijat kuitenkin oirehtivat välittömästi kohtalaisesta hengenahdistuksesta ja huimauksen tunteesta. ei tuoteselosteessa ole mainintaa. Meillä kyseistä lääkettä käytetään yleisimmin silmänpaineen alentamiseen ja vuoristotaudin ehkäisystä Aiemmin ilmestynyt: ML 12/2007 Mikä tauti on malaria. Jos matka suuntautuu Tiibetin Lhasaan (3650 m mpy), Bolivian La Paziin (3600 m mpy) ja Titicaca- järvelle (3800 m mpy) ovat ennaltaehkäisevät toimenpiteet tarpeen, jotta matkapäiviä ei hukkaantuisi sairasteluun. ML 5/2007 Kun hiki virtaa ja nestetasapaino järkkyy ML 67/2007 Millainen ongelma on puutiainen Suomessa. Esitteissä huomautetaan, että hyvä peruskunto on tarpeen ja vuoristotaudista olisi hyvä keskustella lääkärin kanssa ennen matkaa. Colombian pääkaupungissa Bogotassa (2640 metriä merenpinnan yläpuolella) ja Ecuadorin Quitossa (2800 metriä merenpinnan yläpuolella) voi ohueen ilmanalaan totuttautuminen vaatia ainakin päivän tai pari. Kotimaahan palattuaan hän on vuodesta 2003 toiminut Suomen Terveystalo Oyj:n Helsingin Keskuskadun lääkäriaseman sisätautilääkärinä ja matkailulääketieteen yksikön ylilääkärinä. TAUTI MATKATERVEYS Elimistön sopeutuminen ohueen vuoristoilmaan on yksilöllistä ja vuoristotaudin oireet voivat yllättää myös itseään hyväkuntoisena pitävän matkailijan. Lääkkeen annostus räätälöidään matkaohjelman mukaan. Ajankohtaista: Legionellabakteeri ML 4/2007 Hengenvaarallista eläinrakkautta: miksi koiria ei kannata silittää. Limasta Cuzcon kautta Vallee Sagradoon matkatessa riittää tavallisesti yksi annos bussikuljetus Vallee Sagradoon viivästyy useita tunteja, voivat vuoristotaudin oireet pahentua siinä määrin, että sairaalan poliklinikalla on käytävä happea hengittämässä.Machu Picchusta on tullut www.matkalehti.fi 60 308_terveys.indd 60 20.2.2008 8:59:11. ML 3/2007 Miten taudit tarttuvat. Yhdysvaltain, Kanadan ja Australian hallitusten, YK:n ja Kansainvälisen Punaisen Ristin projekteissa lukuisissa Afrikan, Keski-idän ja Aasian maissa. Sieltä matka yleensä jatkuu bussilla kilometrin alempana sijaitsevaan Vallee Sagradoon, Pyhään Laaksoon, missä elimistölle annetaan aikaa tottua hapen puutteeseen. Lento Perun pääkaupungista Limasta merenpinnan tasolta Cuzcoon kestää noin tunnin. Hän toimi yli 20 vuotta sekä hoitavana lääkärinä että kouluttajana ja erityisasiantuntijana mm. Cuzcoon saapumisen jälkeen monet matkailijat kuitenkin oirehtivat välittömästi kohtalaisesta hengenahdistuksesta ja huimauksen tunteesta. ML 8/2007 Suoliston kuokkavieraat, osa1: Alkueläimet ML 9/2007 Suoliston kuokkavieraat, osa 2: Matokammo. matkaLÄÄKÄRI Yli kolmen kilometrin korkeuteen matkailevien tulee aina varautua vuoristotautiin. Vältä vuoristoKirjoittaja TRI JUHANI MURROS Sisätautien ja infektiosairauksien erikoislääkäri Juhani Murros on suorittanut trooppisten tautien diplomin Lontoon Yliopiston trooppisen lääketieteen koulussa
Vuoristotaudin hengenvaarallisten muotojen aivo- ja keuhkopöhön riski alkaa kasvaa yli neljän kilometrin korkeudessa. Vakavia ongelmia on kuitenkin joskus ilmaantunut jo alle neljässä kilometrissä muun muassa reppumatkailijoille Himalajan vaelluksilla. OP-Visalla nostat käteistä, maksat ostokset kätevästi kaupassa ja myös verkossa maksaminen on helppoa. Annosta suurentamalla lääkettä voi myös käyttää taudin hoitoon. 308_terveys.indd 61 20.2.2008 8:59:38. Tee hakemus osoitteessa www.op.fi Aivo- ja keuhkopöhön hoitoon on omat lääkkeensä, jotka kuuluvat vuorikiipeilijöiden ensiapulaukkuun. lennon alussa. Tällöin lääkkeen virtsan eritystä lievästi lisäävä vaikutus ei ehdi aiheuttaa ongelmia lennon aikana ja Cuzcossa lääke jo toimii täydellä tehollaan. Toisaalta Everestin huipulle (8850 m mpy) on noustu ilman lisähappea. " Vakavia ongelmia on joskus ilmaantunut jo alle neljässä kilometrissä REIJO HÄRKÖNEN OP-Visa on maksuaika-, luotto- ja pankkikortti, jolla pärjäät niin kotimaassa kuin ulkomaillakin
Vanhempien tulee katsoa lastensa perään jatkuvasti " Kidnappaus tapahtuu, kun rikollinen pakottamalla vie yksittäisen ihmisen tai ryhmän jonnekin eikä antaa heidän puhua tuntemattomille, vaikka he olisivat toisia lapsia. Rikollisten on helpompi kaapata yksi ihminen kuin kokonainen kulkuneuvo. Yleensä pahaa aavistamaton turisti kidnapataan ja häneltä viedään rahat sekä arvo-omaisuus jääden lopulta varattomana vieraaseen maahan. Uhri on kuitenkin onnekas, jos hän on selvinnyt kokemuksesta hengissä. Jos kaappaaja esimerkiksi lentokoneessa sanoo, että hänellä on ase tai pommi, etkä sitä näe, voit olettaa ettei sitä ole. Paikka voi olla Kidnappauksia tapahtuu tällä hetkellä muun muassa useissa Etelä-Amerikan, Afrikan ja Aasian maissa. Esimerkiksi laittomalla taksilla tai pikkubussilla matkustaminen saattaakin muuttua kidnappaukseksi kesken matkan. Joskus esimerkiksi katulapsia käytetään houkuttelemaan uhri paikkaan, josta hänet kidnapataan. Kidnappaus on yleensä kohdistettu tiettyi- TURVALLISUUS hin henkilöihin ja uhrit lähes aina siirretään piiloon samalla, kun heidän vapautuksestaan vaaditaan lunnaita. Tilanteiden takana ovat usein terroristit, järjestäytynyt rikollisuus sekä vapaustaistelijat. Nykyisten turvatarkastusten takia kaappaaja luultavasti yrittää vain pelotel- www.matkalehti.fi 62 3/2008 308_terveys.indd 62 20.2.2008 8:59:51. Ennen matkalle lähtöä on tärkeää tutustua kohteen ja lähialueiden uutisiin. Mitä jos kulkuväline kaapataan? Kulkuvälineiden kaappaukset ovat yksi tämän päivän uhkista. Uhrit ovat yleensä väärässä paikassa väärään aikaan eli heitä ei erikseen etukäteen valita vaan he ovat uhreja "sattumalta". Ihmiskauppa on erittäin voitokas rikollinen liiketoimintamuoto. Kuitenkin julkisuuteen tulee vähän väliä tietoa kidnapatuista matkailijoista, avustustyöntekijöistä, sotilaista tai liikemiehistä. Kidnappaus tapahtuu, kun rikollinen pakottamalla vie yksittäisen ihmisen tai ryhmän jonnekin. Satoja tuhansia ihmisiä kaupataan vuosittain. matkaTURVALLISUUS s Tien päällä tapahtuvat kaappaukset ovat kasvava uhka. Kidnappaus? Kirjoittajat LAURA BENYIK JA SHAMUEL B. Panttivankitilanteessa uhrina ovat yleensä kaikki paikalla olevat ja se eroaa kidnappauksesta siten, että uhreja ei yleensä viedä mihinkään, vaan tilanne tapahtuu siellä missä se on alkanutkin. KOHEN Haganah Security International. Ihmiskauppaa harjoitetaan prostituoitujen ja halpa- tai orjatyövoiman saamiseksi. Kysy kaappaajalta jotain, hänen miettiessä vastausta, hyökkää. Ensin on määriteltävä kidnappauksen ja panttivankitilanteen ero. Jos kaappaja on yksin tai heitä on vain muutama eikä heillä ole aseita, suunnittele muutaman muun matkustajan kanssa vastasuunnitelma tilanteen taltuttamiseksi. Valtioiden välisessä kaupassa suurin osa kaupatuista joutuu kaupallisen seksuaalisen hyväksikäytön uhreiksi. Jos kaappaajia on yksi, paras aika hyökätä on silloin kun kaappaja puhuu tai miettii mitä sanoisi. Aiemmin ilmestynyt: ML 3/2006 Hotellit ja piilopeilit ML 4/2006 Rikoksen uhriksi joutuminen ML 5/2006 Suunnittelu ennen matkaa ML 6/2006 Laivamatkailijat ML 7/2006 Nettikahvilat ML 8/2006 Liikematkailijat ML 12/2007 Taskuvarkaat/Italia ML 3/2007 Huijarit ja kaaharit/Egypti ML 4/2007 Ikäihmiset reissussa ML 5/2007 JA 67/2007 Lasten kanssa matkalla ML 8/2007 Elekielen erheet ML 10/2007 Keskellä mellakkaa ML 11/2007 Korkean riskin matkustajat ML 12/2008 Kulttuurisokki HUUDA Laukku kontrollissa ok Monet meistä eivät ajattele joutuvansa kidnapatuiksi tai panttivankitilanteeseen. Kidnappaus on yksi nopeasti leviävistä rikollisten rahan hankintakeinoista. Jos kuitenkin löydät itsesi tilanteesta, jossa olet esimerkiksi kaapatussa linja-autossa tai lentokoneessa, pysy rauhallisena. Lisää matkustusturvallisuudesta www.haganahsecurity.com Laura Benyik kertoo tällä kertaa kidnappauksista, ihmiskaupasta, panttivankitilanteista sekä siitä, miten voi parantaa selviytymismahdollisuuksia. Media käyttää usein sanoja sekaisin. 80 prosenttia ihmiskaupan uhreista on naisia, 50 prosenttia alaikäisiä
Ole mahdollisimman huomaamaton. Tämän ajan pituus vaihtelee tilanteen alusta noin ensimmäiseen tuntiin. Tavalliset turistit ovat kuitenkin helpoimpia kohteita ja esimerkiksi terroristiryhmät, jotka hakevat median huomiota, saavat turistien avulla helposti haluamansa kansainvälisen huomion. Noudata kaikkia pelastajien antamia ohjeita kyselemättä. Ainoa keino puolustautua ihmiskauppaa vastaan on pitää huolta omasta turvallisuudesta: älä kulje yksin, pidä huolta lapsistasi, varo hostelleja äläkä itse kannata toimintaa esimerkiksi vierailemalla seksiturismikohteissa, sillä ihmiskauppa perustuu kysynnän ja tarjonnan lakeihin. Se luultavasti tulee aiheuttamaan meteliä, ammuntaa ja sekaannusta. Pysy matalana ja pyri turvalliseen paikkaan. Pakene vain silloin, kun tiedät pääseväsi nopeasti turvaan. Noudata ohjeita ja pysy passiivisena. Toisin kuin kidnappauksessa, panttivankitilanteessa vaarallisimpia hetkiä uhreille ovat tilanteen alku sekä se aika, jolloin pelastajat tulevat paikalle. Alkuvaihe ei ole sankaritekojen aika, älä taistele hyökkääjiä vastaan. Panttivankitilanteen alussa, hyökkääjien adrenaliinireaktion ollessa voimakkaimmillaan, riskisi joutua väkivallan uhriksi on suurin. Jos epäröit, älä ryhdy mihinkään. " Joskus katulapsia käytetään houkuttelemaan uhri paikkaan, josta hänet kidnapataan tainen ja mitään sanomaton vastaus lomamatkasta tai ystävän luona kyläilystä. Opiskele ympäristöäsi sekä kaappaajiasi. Mittaa aikoja, paina mieleen etäisyyksiä, hajuja, ääniä, mitä tahansa, mikä voisi selvittää minne olette menossa. Henkesi on tärkeä kaappajille: jos vanki kuolee, rikolliset menettävät mahdollisuutensa. Alkuvaihe ei ole sankaritekojen aika, älä taistele hyökkääjiä vastaan. Älä kieltäydy vastaamasta. Muista, että ryhtyessäsi vastatoimenpiteisiin, ole varma siitä, että haluat saattaa työn loppuun. Nosta kova häly, yritä saada mahdollisimman paljon huomiota. Vältä alkoholia, syö mitä sinulle annetaan. Jos tilanne kestää pitkään, älä yritä kiinnittää hyökkääjien huomiota. Kidnappaajat yleensä kuljettavat uhrinsa johonkin. Pidä matalaa profiilia, kysy lupaa liikkumiseen ja vessassa käymiseen, älä kyseenalaista tai valita vaan ilmaise tyytymättömyytesi pyyntöinä. Vältä äkkinäisiä liikkeitä, jotka kiinnittävät huomion sinuun. Kuljetuksen aikana silmäsi peitetään, jotta et näkisi minne olette menossa. Kannattaa pysyä hiljaa ja suostua hyökkääjien käskyihin ilman vastaväitteitä. Rauhallisena pystyt paremmin järkevään ajatteluun ja arvioimaan tilanteesi. Jos epäilet pakomahdollisuuksiasi, älä vastustele. Jos sinulta kysytään miksi olet matkalla, anna yksinker- www.matkalehti.fi 63 3/2008 308_terveys.indd 63 20.2.2008 9:00:01. Jos pakoyrityksesi epäonnistuvat, lopeta taistelu ja rauhoitu. Joskus panttivankien ottajat eivät edes halua vahingoittaa vankejaan, mutta uhrien oma toiminta aiheuttaa vahinkolaukauksen. Kidnappausten uhrit voivat olla sekä tavallisia matkailijoita että tärkeitä henkilöitä tai liikematkaajia. Aika toimia voi tulla myöhemmin ja silloinkin vain jos tiedät varmasti mitä teet. Mitä pidempään odotat, sen vaikeampaa pakeneminen tulee olemaan. Jos joudut kidnappausyrityksen kohteeksi, pyri pakenemaan välittömästi. Huutosi voi edesauttaa etsintöjen aloittamista ja helpottaa poliisien työtä. Älä vaivu epätoivoon. Vaikka olisikin luonnollista vastustaa heidän asiaansa, älä tee niin. Valmistaudu pelastajien tuloon. Hallitse tunnetilasi ja keskity rentoutumiseen. Yritä rauhoittaa myös muita. Älä pidä meteliä itsestäsi, äläkä hae suoraa katsekontaktia hyökkääjien kanssa. Jos sinulta kysytään jotain, käytä lyhyitä vastauksia. " vain muutaman metrin päässä vanhemmista. Vastustamalla saatat vaarantaa myös muiden panttivankien hengen. la, mahdollisuus pommin tai aseen pääsystä läpi tarkastusten on pieni
"Rakastan musiikkia, erityisesti klassista musiikkia." 3. Lukemista on aina mukana ajanvietteeksi. "Kätevä ja kevyt taskutietokone on toimistoni sisältäen kaiken tarpeellisen informaation, niin bisnesasiat kuin myös grafiikan. Kentän avajaisia odotellessa lennetään kuitenkin vielä Antalyaan. tuote Sükrü Cimrin on työskennellyt kahdeksan vuotta Alanyan matkailun edistämiseksi. "Aika kuluu parhaiten jännitystä tihkuvien dekkareiden parissa. Nyt laukussani on sisarelta saatu lahja, Dan Brownin Digital Fortress, joka on suomennettu nimellä Murtamaton linnake." 2. Aikaa on kulutettava niin lennoilla kuin koneen vaihtoja odotellessa Euroopan vilkkailla kentillä. Taskutietokoneessa . Sen voi tarvittaessa liittää tietokoneeseen." Juuri nyt ajankohtaista on Alanyaan ensi vuonna avattava Gazipasan lentokenttä, joka lyhentää ajomatkan kentältä kahdesta tunnista 20 minuuttiin. Ipodissa on satoja kappaleita, mutta tällä hetkellä soi suomipoppi, Anna Erikssonin albumi Ihode. www.matkalehti.fi 64 3/2008 308laukku.indd 64 19.2.2008 16:50:13. Cimrin esitteli kotikaupunkinsa matkailutarjontaa alkuvuodesta alan messuilla Oslossa ja Helsingissä. 4 3 5 2 1 Laukkukontrollissa: Suomen ystävä Sükrü Cimrin 1. Matkahöyryrauta on ostettu Sveitsistä seitsemän vuotta sitten. Finnish for Foreigners. kulkee mukana kaikki tärkeä informaatio. "Paljon matkustavan on osattava käyttää matkat hyödyksi ja sitä varten mukanani kulkee Suomen kielioppi, jota olen opiskellut sinnikkäästi. Suomen kieli alkaa pikkuhiljaa avautua, vaikka se onkin erittäin vaikeaa." 4. "Huolehdin itse paidoistani enkä anna vaimoni silittää vaatteitani" 5
Näitä kirjoja matkoilla luetaan Suomalaiset ovat MATKAREPORTTERI oppineet viime aikoina liikkumaan paikasta toiseen lukemista mukanaan: viime vuosi oli ennätyksellinen pokkarivuosi. Kotimaan kovat dekkaristit Reijo Mäki, Harri Nykänen ja Ilkka Remes ovat TOP-listojen vakionimiä. Tällä kertaa luetuimpien pokkareiden listan kärjessä komeilee viihdetaivaan kirkkaimpiin kuuluva tähti, Sophie Kinsella ja hänen hulvaton romaaninsa Varsinainen talousihme, joka kertoo Lontoon Cityn huippujuristista, joka vaihtaa arvostetun asemansa taloudenhoitajan ammattiin. Pyhätunturilla on kaavoitusvaiheessa satojen miljoonien eurojen Noitatunturi-investointi ja uudelleen nouseva Suomu suunnittelee lentomäen rakentamista. Mankell on yltänyt listalle pokkarillaan Kadonneiden miesten metsä, joka kuuluu kirjailijan alkutuotantoon ja vie lukijan mielenkiintoiselle matkalle ruotsalaisen yhteiskunnan laitamille, metsään. P.S. Rakastan sinua -kirjan pohjalta tehdyn elokuvan ensi-ilta on 4.4.2008. Jokainen kirje avaa uuden jakson Hollyn elämässä ja jokainen kirje päättyy Gerryn sanoihin: P.S. "Poro- ja Väki vähenee syrjäseuduilla ja yrittäjien markkinat supistuvat. Konduktöörinä juhlajunassa toimii näyttelijä-ohjaaja Kari Väänänen, jonka imussa ei aika taatusti tule pitkäksi. S. Huomenna yöjuna lähtee jälleen puksuttamaan Helsingistä kohti rataverkoston etäisintä pistettä, Kemijärveä. Suuren kuljetusalan yrityksen johto teki päätöksen supistaa toimintaansa Itä-Lapissa. Reijo Mäki: Ehtookellot 5. Sari Pöyliö Matkalehden toimittaja www.matkalehti.fi 65 3/2008 308_kolumni.indd 65 19.2.2008 12:16:04. Juhani Seppänen: Selvästi juovuksissa 3. Harri Nykänen: Raid ja tappajat 8. Kevään kiinnostavimpiin ja odotetuimpiin listanimiin kuuluu ehdottomasti Irlannin pääministerin tytär Cecelia Ahern, jonka Suomen vierailua odotetaan kevään kuluessa. Tarinan päähenkilöt, Holly ja Gerry, ovat vastanaineita ja onnellisia. Tapahtuman juuret ovat muutaman vuoden takana. Liza Marklund: Nobelin testamentti 10. VR Osakeyhtiön johdolle he väänsivät VR-Rata Oy:n ratakiskon pätkästä mallin siitä, miten tärkeä junaliikenne on Itä-Lapille. Mutta Gerry on valmistanut yllätyksen: hän on kirjoittanut 10 kirjettä, jotka tullaan toimittamaan hänelle seuraavan vuoden Tervetuloa junalla Itä-Lappiin Kädessäsi olevan lehden ilmestymispäivästä on tasan vuorokausi aikaa historialliseen tapahtumaan. Kirjassa on sata ruokaohjetta. Läpihuutojuttuna sen piti mennä, vaan eipä mennytkään, kun kaksi kilttiä naista, kangaskauppias Kristiina Knuutila ja lastenvaateräätäli Päivi Valle nostivat metelin. Tervetuloa Itä-Lappiin! Jos et tällä kertaa ehdi mukaan, niin ei haittaa: yöjuna puksuttaa Kemijärvelle joka yö. aikana. Ruotsalaisen dekkarikuningattaren Liza Marklundin Nobelin testamentti pysyy edelleen listalla, kuten toinenkin huippusuosittu ruotsalaiskirjailija, Henning Mankell. Isot hankkeet antavat tulevaisuudentoivoa pienemmillekin yrityksille. Se on osittain kuvattu Irlannin puutarhana tunnetussa Wicklowin kreivikunnassa. Karen Joy Fowler: Jane Austen -lukupiiri 7. Rakastan sinua 6. Mireille Guiliano: Ranskattaren ruokavuosi 4. Cecelia Ahern: P. Samppanjatalon johtajatar Mireille Guiliano puolestaan opastaa ranskatarten sutjakkuuden saloihin korostamalla kohtuutta. I Love You! Jane Austen -lukupiiri vastaa Austen-buumiin ja tutustuttaa lukijat kalifornialaiseen lukupiiriin, jossa luetaan vain Jane Austenin kirjoja. Ilkka Remes: 6/12 9. kaaoksen Matkailuyritykset ovat luku erikseen: luonnonkaunista Kairi- Mannerjokea tai Itä-Lapin kelkkareittejä heimintielle" ei voi siirtää Uudellemaalle. Neloseksi noussut Reijo Mäen Ehtookellot kertoo tietenkin Turusta, mutta novelleissa käydään myös Raision Alkossa ja mitä tapahtuu Naantalin Muumimaailmassa. koiravaljakot Kotikonnuilleen liiketoimintansa rakentaneet yrittäjät eivät aiheuttaisivat halua aloittaa alusta kasvukeskuksissa. Junakapinallisten päättäväisyys on helppo ymmärtää. TOP10 Loisto vko 7/2008 1. Ei auta kuin yrittää kotiseudulla. Poro- ja koiravaljakot aiheuttaisivat kaaoksen Mannerheimintiellä. Sophie Kinsella: Varsinainen talousihme 2. Kakkossijalle on noussut kotimainen tietopokkari, Juhani Seppäsen Selvästi juovuksissa, jossa Seppänen kertoo vuodestaan ilman viinaa. Henning Mankell: Kadonneiden miesten metsä. Mutta miksi ihmeessä. Kristiinan ja Päivin juna ja VR:n uudet vaunut varmistavat mukavan matkan Itä-Lappiin. Gerry kuolee yllättäen lyhyen sairauden jälkeen ja Holly jää yksin
Veden hoitava vaikutus keksittiin vuonna 1977. Maksimissaan opiskelijat voisivat olla ammattikorkeakoulun kirjoilla 3,5 vuotta. Taskuopas on WSOY:n uutuus, joka mahtuu oikeasti taskuun. alan UUTISIA sähkeet Ravintola-ala on jälleen valinnut keskuudestaan esimerkilliset ja alan maineeseen positiivisesti vaikuttavat henkilöt. Työn ohessa tapahtuva koulutus on tarkoitettu jo parhaillaan palvelusektorilla alan vastuullisissa tehtävissä. Matkailu- ja ravitsemiselinkeino edellyttää nykyisin usein moniosaajuutta eli ammattilaisia, jotka pystyvät joustamaan työtehtävästä toiseen. Viime vuonna A&S Ravintoloiden omistajapariskunta Anne ja Sakari Tainio voitti yrittäjäsarjan. Suomenkielinen opas on tarjolla Berliinistä, Firenzestä, Prahasta ja Roomasta. Mahtuu taskuun! Uusi taskuopas on vain 14 cm leveä ja 30 cm korkea. KOULUTUS Restonomin tutkinto nyt myös työn ohella Lahden ammattikorkeakoulun matkailun laitoksessa alkaa ensi syksynä koulutusohjelma, joka tähtää restonomin tutkintoon 1,52 vuodessa. Oppilaitoksen opettaja käy valmentamassa opiskelijaa kerran puolessa vuodessa ja viipyy päivän kerrallaan. Ryhmästä ei haluta kovin isoa, jotta opiskelijoiden olisi helpompi verkostua keskenään. Suurelle yleisölle Blue Lagoon alkoi tulla tutuksi vasta 10 vuotta sitten, kun sen hotelli avattiin. Minikokoisessa oppaassa on kaupunkikartta sekä tärkeimmät nähtävyydet, ravintolat ja ostospaikat. Ravintolapäällikkö-sarjassa palkinto ojennettiin A&S Ravintoloiden Marko Huttuselle, joka on toiminut niin Saaressa, Savotassa, Saagassa, Samovarissa kuin Savussakin. Liikuntamatkailua opiskellaan pääsääntöisesti Vierumäen urheiluopistossa. PIRKKO-LIISA SUMMA Matkailun yliopettaja Tiina Seikkula uskoo etäopiskelun suosioon. Tavoitteena on matkailu- ja palvelualan koulutustason nostaminen ja houkuttelevuuden lisääminen. Kaikki opinnot voi siis käytännössä suorittaa etäopiskeluna omalla työpaikalla. Ohjaaja on työpaikalta ja valmentaja oppilaitoksesta. Yrityksen liikesalaisuudet pysyvät luottamuksellisina, vakuuttaa Tiina Seikkula. Varsinaisia opiskelupäiviä oppilaitoksella Islannin lähteistä apua ihottumaan KOHTEET Lähellä Reykjavikia sijaitsee Islannin tunnetuin kylpylä Blue Lagoon. Pilottiryhmään hakeutuvat opiskelijat ovat todennäköisesti yli 25-vuotiaita, tulleet työelämään ilman alan koulutusta ja ovat motivoituneita hankkimaan itselleen tutkinnon. Maan sisällä lämpötila on noin 240-asteista, joten pintaan nouseva vesi on kiehuvan kuumaa. Työnantaja sitoutuu koulutukseen ja siihen, että työssä tehtävät projektit sekä kehittäauttavan ihovaivoihin, muun muassa psoriasikseen. Tuloksia voi nähdä jo viikon hoidon jälkeen. Aromi-lehden yhteistyökumppaneineen jakamaa PRO-tunnustuspalkintoa pidetään yhtenä alan arvostetuimpana huomionosoituksena. Normaalisti tutkinto suoritetaan 3,5 vuodessa. Hakijamäärä voi olla jopa kuusinkertainen aloituspaikkoihin nähden, sanoo yliopettaja Seikkula. Viimemainitusta valmistutaan joko tapahtumaja kokousmatkailun, elämysmatkailun tai liikuntamatkailun palvelukseen. Maassamme on toistakymmentä ammattikorkeakoulua, joista valmistuu restonomeja matkailu- ja ravitsemisaloille. Lahden ammattikorkeakoulussa on sekä hotelli- ja ravintola-alan että matkailun koulutusohjelma. Tarjoamme opintoja ja opetusta joustavasti silloin kun opiskelija sitä haluaa, sanoo matkailun yliopettaja Tiina Seikkula. Geoterminen vesi sisältää mineraaleja ja hivenaineita, joiden on todettu Blue Lagoon on uudistunut. Camilla Bowles -nukke www.matkalehti.fi 66 3/2008 s66.indd 66 20.2.2008 14:21:41. Myös Islannin terveysministeriö on tunnustanut Blue Lagoonin psoriasishoidon ja paikallinen Kela korvaa hoidon. Hiljattain kylpylän hotellia on laajennettu ja se on saanut uuden ravintolan sekä sauna- ja pesuhuonetilat. visiticeland.com bluelagoon.com mishankkeet sidotaan osaksi opiskelua. Koulutukseen otetaan 1520 opiskelijaa kevään yhteisvalinnassa toukokuussa. Opiskelupaikat ovat hyvin suosittuja. Myös Tanska ja Färsaaret korvaavat ne kansalaisilleen. on vain kerran puolessa vuodessa, jos opiskelija niin valitsee. Kylpylän vesi tulee tuliperäisen maan uumenista
Esitttelee kaikki valtiot. Katso lisätietoja netistä ja voita! Internet-sivuiltamme www.wg.fi löydät tarkempia tietoja näistä kirjoista. Hieno lahjateos. Maailmalla 14 4 Tämän päivän tietoa oa a maailmasta ja elämästä kiinnostuneelle, el lle, myös matkailijan näkökulmasta. Voittaessasi vietät unelmiesi kaupunkiloman, rantaloman, luontoloman, harrasteloman... www.wg.fi Historialliset kulttuurit 15 Upea kirjasarja ikiaikaisista kulttuureista, elämysmatka menneisyyteen. Tuoretta tietoa kotimaasta ja maailmasta Maamme Suomi mi m Asiantuntijoiden monipuolisia näkökulmia 2000-luvun n Suomeen ja suomalaisuuteen. Samalla voit osallistua Onnentonnikyselyymme ja voittaa 1 000,00 :n matkalahjakortin. Runsas loistelias kuvitus. Asiakaspalvelu puhelin (09) 4377 600 ilmo_67.indd 67 20.2.2008 12:53:38
Jo kaksi kolmasosaa Finnmatkojen asiakkaista valitsee Guide Onlinen, jonka kautta asiakkaat voivat kysyä ennen matkaa www.matkalehti.fi 68 3/2008 sivu6871.indd 68 19.2.2008 12:28:55. Monikulttuurinen ja värikäs Kalifornia näkyy ja kuuluu laivoilla myös ohjelmistossa ja somistuksissa. Miltä kuulostaa alkuruoaksi esimerkiksi samppanja-sabayonnegratinoidut osterit tai fenkolilla maustetut sinisimpukat. Kesällä 2008 Guide Online palvelee lähes kaikissa rantalomakohteissa. Viking Linen aluksilla myytiin viime vuonna kaksi miljoonaa litraa viinejä eli kymmenen prosenttia enemmän kuin vuonna 2006. lomavinkkejä paikan päällä olevilta oppailta sähköpostitse ja matkakohteessa myös tekstiviesteillä. Perheyhtiö on perustettu 1859, ja madame on johtanut sitä miehensä kuoleman jälkeen vuodesta 1991. Yhdysvaltojen aurinkoisen länsirannikon ruokia on tarjolla varustamon Helsingin ja Turun aluksilla maalis- ja huhtikuussa. cimberair.dk Paikka auringossa, uusi yhteisöllinen nettipalvelu, kokoaa matkavinkkejä maailmalta. Lihapuolella on tarjolla esimerkiksi häränfileevarras chimichurrokastikkeen kera. Francois Lurton puolestaan valmistaa laivoille 1500 pulloa erikoispunaviiniä. On hyvä hyödyntää aiempia kokemuksia. Osa henkilökuntaa kävi syksyn aikana Kaliforniassa tutustumassa alueen ruoka- ja viinitarjontaan. Beam Wine Estaten kanssa yhteistyössä on valittu 16 vuosikertaviiniä, joiden tuottajina ovat Clos Du Bois, Wild Horse ja Gevseer Peak. Viimemainitussa on puolikas hummeria, taskuravun saksia, scampeja, hunajalohta, fenkolisalaattia ja grillikastiketta. Myimme viime vuonna 6,1 miljoonaa pulloa, joista Ranskassa 40 prosenttia, kertoi Duval-Leroy. Jälkiruokiin kuuluu erilaisia kakkuja lisukkeineen. Myös saatu palaute on ollut myönteistä, kertoo ravintolapäällikkö Jan Weckström. Suurenkin nälän saa sammutettua 200 gramman painoisella Alcatraz-pihvillä. Musiikkia kuullaan Beach Boysista Red Hot Chili Peppersiin. Länsirannikon ruoat, juomat ja musiikki valloittavat. Carole DuvalLeroy PIRKKO-LIISA SUMMA San Francisco Bay Sea Food Elegantti madame Carole Duval-Leroy piipahti Helsingissä julkistamassa Duval-Leroyn valinnan Viking Linen uudeksi laivasamppanjaksi. Tai pääruokana San Francisco Bay Sea Food lautanen. Tuomisina on uusia ideoita ja reseptejä, jotka tuovat veden kielelle erityisesti meren herkkujen ja reilujen pihvien rakastajille. Sivusto tarjoaa mahdollisuuden jakaa kertomuksia ja kuvamateriaalia matkoilta, vaihtaa vinkkejä matkakohteista sekä keskustella muiden reissukärpäsen pureman saaneiden kanssa. Laivan uusi punaviini on eteläafrikkalaisen Nederburgin The Winemasters Reserve Shiraz Vineyard Selection 2006/2007. finnmatkat.fi sähkeet Cimber Air aloittaa liikennöinnin Ruotsin Norrköpingistä HelsinkiVantaalle maaliskuun 30. Mistä löytyy Brasilian paras ranta tai Madridin maittavin tapaspaikka. Juon toden totta, mutta vain tilkkasen aperitiiviksi, Duval-Leroy hymyili. Juoko miljoonien samppanjapullojen ympäröimänä työskentelevä nainen itse samppanjaa joka päivä. Palvelun tarjoaa Aurinkomatkat. Palvelu on maksuton, ja kysymyksiin vastataan sähköpostilla ennen matkaa 24 tunnin sisällä ja loman aikana tunnin sisällä. alan UUTISIA LAIVAT Viking Line jatkaa Kalifornian teemaa Tänä keväänä merellä nautiskellaan taas viimevuotiseen tapaan herkkuja aurinkoisesta Kaliforniasta. Olemme yleensäkin viettäneet ruokateemaa kahtena vuotena peräkkäin. Erityisen amerikkalaiselta maistuvat annos suklaakakkua, karamellisoituja popcorneja ja jäätelöä karamellikastikkeen kera. Saatavana on myös teemaan kehitettyjä drinkkejä. Laivan valkoviiniksi Pekka Rajalan johtama viiniraati valitsi Michel Larochen Punto Nino Sauvignon Blancin Chilestä. Reitti operoidaan kerran päivässä maanantaista perjantaihin sekä sunnuntaisin. Norrköping on jo neljäs kohde Ruotsissa kaikkiaan Helsinki-Vantaalta on yli 120 kohdetta ympäri maailmaa. paikkaauringossa.fi Sähköinen opaspalvelu kasvattaa suosiotaan. päivänä. Jokaiseen ruokalajiin liittyy viinisuositus
Rukalla yöpyjistä jo 102 418 on ulkomaalaisia, enimmäkseen matkailijat tulevat Iso-Britanniasta, Venäjältä, Hollannista ja Saksasta. Sembotuotannon kautta voimme tarjota vaihtoehdon, jossa asiakas itse valitsee loman pituuden, toteaa toimitusjohtaja Ari Penttilä Matkapojat Oy:stä. Asiakkaan lopputuotteen hinta ei ole riippuvainen siitä, ostaako hän Sembolta kokonaistuotteen vai osia Asiakkaalle ei tule myöskään mitään ylimääräisiä lisiä. Sembon tuotanto käsittää 230 kohdetta. Rukan panostukset kotimaisten asiakkaiden ja erityisesti perheiden palveluihin näkyy myös kansainvälisten asiakkaiden tyytyväisyytenä. Ruka-Kuusamo suosituin keskus HIIHTOKESKUKSET Ruka oli yöpymisissä vuonna 2007 suurin matkailukeskus, kertoo Tilastokeskus, joka on julkaissut ensimmäistä kertaa keskusten kokonaisluvut. Vaikka eteläinen Suomi kärsii lumipulasta, on Rukalla lasketeltu lokakuusta, hiihdetty marraskuusta ja moottorikelkkailtu joulukuusta alkaen. TOP 5 (kotimaiset suluissa): 1. Saariselkä 377 012 (68 %). ALAN UUTISIA Sembo on nyt Suomessa Suomen matkamarkkinoille on tullut odotettu uutuus Ruotsista, Sembo, jonka tuotanto on esillä hiljattain avatulla suomalaisella nettisivustolla. ba.com sivu6871.indd 69 19.2.2008 12:29:17. Monikaan ei halua tänä päivänä lähteä viikon tai British Airways on ottanut käyttöön uudistetun päästömaksuohjelman vähentääkseen lentoliikenteen vaikutuksia ilmastonmuutokseen. Ruka 841 129 yöpymistä (88%) 2. Ylläs 419 408 (68 %) 5. Vuokatti 660 847 (90 %) 4. BA:n keskeisin keino rajoittaa päästöjä on käyttää uudenaikaisia lentokoneita. Rukalla ollaan iloisia siitäkin, että Suomen hiihtokeskusyhdistyksen tilastojen mukaan Ruka oli markkinajohtaja myös hissilippumyynnissä ja hiihtopäivissä. Luvut sisältävät hotelli- ja huoneistoyöpymiset sekä keskusvaraamojen kautta tehtyjen lomamökkivarausten yöpymisluvut. Suomessa Sembo-matkoja myy ja edustaa Matkapojat. Yhtiö teki viime syksynä tilauksen 36 uuden koneen ostamisesta kaukolennoille. Yhtiön asiakkaat voivat maksaa päästöistä samalla kun varaavat lentonsa netissä. sembo.fi Yhtiön uudistettuun ympäristöohjelmaan kuuluu myös muun muassa Brasilian sademetsien suojelun edistäminen. Maksuilla rahoitetaan tuulivoimalaa Kiinassa sekä jokivoimaloita Kiinassa ja Brasiliassa. kahden lomalle. Valmismatkajärjestäjistä Sembo eroaa myös siten, että sillä on hotellivalikoimassa huoneistohotelleja rantalomakohteissa ja myös suurkaupungeissa kuten esimerkiksi Barcelonassa. Tuotanto käsittää Euroopan kaupunkikohteet, osan Välimeren kohteista, kuten myös Kanarian sekä kaukomatkat. Levi 688 717 (73%) 3
Pala historiaa on säilynyt niin ulkoisissa puitteissa kuin palveluissakin. Kansainvälisyys näkyy ruuhkaisella aamiaisella, jossa eri kielet sekoittuvat yhdeksi sekamelskaksi. Talouden vakauduttua alettiin suunnitella hotellia ja vuonna 1999 avautui moderni Radisson SAS Plaza Hotel Helsinki. Maalauksista sai kunnian taiteilija Juho Rissanen, joka jätti aikoinaan mainitsematta tehtävän saadessaan, ettei ollut koskaan aiemmin tehnyt lasimaalauksia. Nykyisen hotellirakennuksen peruskivi muurattiin 5. Korkeat ikkunat ja vanhat kalusteet luovat huoneisiin konttorimaisen tunnelman, kuin olisi palannut takaisin pääkonttorin aikoihin. Matkailijan tarvitsee vain kantaa laukut huoneeseensa. Apteekista ravintolaksi RAVINTOLAT Ravintola Roux avasi ovensa Lahdessa entisen apteekin tiloissa helmikuussa 2007. Rakennustyöt kuitenkin keskeytyivät sisällissodan vuoksi ja rakennus saatiin valmiiksi vuonna 1921. Ravintolaa koristavat komeat lasimaalaukset, joiden aiheet ovat SOK:n toimialoja, kalastuksesta maanviljelyyn. Annoksen suklaakohokas paistetaan aina erikseen. Kati ja Sami Häkkinen olivat etsineet sopivaa kiinteistöä Lahdesta jo pitkään. NASA:n kehittämä astronautteja varten suunniteltu älymateriaali reagoi kehon lämpöön ja muokkautuu nukkujan mukaan. Ruudullinen laattalattia ja muutamat lääkepullot ovat entisen apteekin peruja. Haluamme antaa asiakkaillemme yksilöllistä palvelua. Kuivalihachips rapealla nimellään houkuttelee maistamaan. www.matkalehti.fi 70 3/2008 308kokeilee.indd 70 19.2.2008 10:10:55. Lappilaisuus näkyy ravintolan ruokalistalla. joulukuuta 1917, päivää ennen Suomen itsenäistymistä. Vilhonkatu 7 toimi SOK:n pääkonttorina reilut 70 vuotta, kunnes tilanpuutteen vuoksi konttori muutti muualle ja rakennus jäi lamavuosiksi tyhjilleen. Huutokaupasta hankittu enti- nen puhelinkoppi on nykyään veikeä lasikaappi. Plaza on yksi harvoista Helsingin hotelleista, jossa piccolo huolehtii auton talliin. Olivatpa maalaukset sitten Rissasen tai Tuukkasen, upeita ne ovat ja tuovat ainutlaatuista nostalgiaa tavallisten aamiaispekonien ja -munakkaiden rinnalle. Radisson SAS Plaza Hotel Helsinki Avattu: 1999 Huoneita: 301 Hotellin erikoisuus: vanhan ja uuden onnistunut yhdistelmä, kaksikerroksinen sviitti Hinnat: 2hh 155185 euroa Kiitämme: + parkkeerauspalvelua + sijaintia Moitimme: ruuhkaista aamiaista Ruokalistaherkkujen lisäksi ravintolassa tarjoillaan arkipäivisin lounasruokaa. Sängyissä nukutaan kuin tukit, jos on amerikkalaisiin Kati ja Sami Häkkinen.. uskominen. Erikoismaininnan ravintola ansaitsee suklaatrilogia-jälkiruoastaan, joka on uskomattoman suussa sulavaa. Siinäpä haastetta muille ravintoloille. Talon mielenkiintoinen menneisyys tuo lisäarvoa, hotellinjohtaja Leena Turunen toteaa. Hotellin älysänky lupaa rauhalliset unet. Huonetyyppejä on kolme, klassinen, italialainen ja pohjoismaalainen. Naiset alkavat jostakin syystä kikattelemaan syötyään suklaatrilogian, Kati Häkkinen naureskelee. Huolella sisustettu ravintola on säilyttänyt ilmeessään vanhaa ja saanut muodonmuutoksessaan myös aivan uutta. mlKOKEILEE Katoavaa palvelua HOTELLIT Helsingin sydämessä, TEKSTI JA KUVAT: ANNIINA AULA JA MAIJA SUHONEN Komea Leena ruusuTurunen. Ei ole ihme, että joskus vanha osuuskauppalainen pyytää yösijaa entisestä työhuoneestaan. Muutto pohjoisesta etelään ei tuntunut pahalta, ja niin ravintola laitettiin pystyyn, lappilainen Kati Häkkinen kertoo. Tyypillisintä Plazaa edustavat klassiset huoneet, jotka kaikki sijaitsevat hotellin vanhassa rakennuksessa, Turunen selventää. Kauniit pöydät valkoisine pöytäliinoineen entisajan miljöössä nostattavat juhlavaan tunnelmaan. Häkkisen yrittäjäpariskunta on saanut ravintola-alan oppinsa Lapin tunturikeskuksissa. Lounaskin tarjoillaan pöytään, eikä buffettyyppiseen ratkaisuun olla siirtymässä. Muiden herkkujen lisäksi listalta löytyy myös poroa, riekkoa ja monenlaista riistaa. Isäntä ja emäntä ovat tavoitettavissa ravintolasta joka päivä, joten palautteen ruokailuhetkestä voi antaa suoraan omistajille. Asiakasta ilahduttaa kahvin tarjoilu pöytään, tätäkään palvelua tapaa enää harvoin missään. taulu on huoneen piristysruiske. Kansallisteatterin naapurissa kohoaa suomalaisen arkkitehtuurin taidonnäyte ja yksi suomalaisen kaupankäynnin kulmakivistä. Yhden seinän kokonaan peittävä viinihylly kruunaa viinihuoneen sisustuksen ja isot kukka-asetelmat kukoistavat kaari-ikkunoilla. Tarina kertoo, että Rissasen apuna oli harRouxin riistaa. voin mainittu taiteilija Bruno Tuukkanen, joka vaikutti merkittävästi lopputuloksen syntyyn. Talo taipuu moneksi, ravintolat ja huoneet antavat myöten monenlaiselle juhlijalle ja matkaajalle, Turunen jatkaa
Erikoisuutena viinibaarin valikoimissa on esimerkiksi kiinalainen viini. sivu6871.indd 71 19.2.2008 12:29:28. Mukaan on otettu maata hyvin kuvaavia tai muuten trendikkäitä viinejä. Alle kymmenellä eurolla pääsee maistamaan vuosikymmeniä vanhoja viinejä ammattitaitoisen henkilökunnan opastuksella, Juha Lihtonen kuvailee. Kyseessä on Suomen ja maailmankin mittakaavassa ainutlaatuinen viinibaari, sillä jatkuvasti vaihtuvassa valikoimassa on tarjolla laseittain tuhannen maailman parhaan viinin joukosta valittuja kypsiä viinejä sekä kokoelma mielenkiintoisia, nykyaikaisia viinejä eri puolilta maailmaa. Uniikki viinivalikoima sopii myös niille, jotka eivät halua satsata suuria summia lasilliseen viiniä. Viinibaarista erityisen tekee sen konsepti, jonka viiniasiantuntijat Juha Lihtonen ja Pekka Nuikki ovat kehittäneet yhdessä Selective Service Partner Finland Oy:n asiantuntijoiden kanssa. Saatavilla on myös tapaksia, kuten aurinkokuivattuja tomaatteja ja artisokkia. Erikoinen viinibaari Helsinki-Vantaan lentokentälle Lentomatkailija pääsee tutustumaan jo ennen lentoa kohdemaansa viineihin. Helsinki-Vantaan lentoasemalle on avattu uusi Wine & View -viinibaari. Wine & View -viinibaarissa on tarjolla aina viisi viikoittain vaihtuvaa viiniä
Epävarmaa palvelua. (Kuluu pieni hetki.) Meillä ei ole vielä tällä hetkellä tällaista käytäntöä. ) Katsotaan... Ovatko maksut suosittuja? Apua ei juurikaan herunut. Jos teette varauksen puhelimitse niin voimme lähettää laskun. yllätysPUHELU Onnistuvatko päästötalkoot. (Selitän. Nauhoite ilmoitti vaihteen ruuhkautumisesta kiusallisen usein. Odotan jonkin aikaa, minkä jälkeen puhelu katkeaa tai katkaistaan. Puhelinsalaisuuden takia puheluja ei ole äänitetty eikä niitä toisteta sanasta sanaan. Kommentti: Puheluun vastaaminen kesti pitkään. Myös asiakaspalveluhenkilön mainitsema "pieni hetki" venyi. Asiakaspalveluhenkilö ei sano mitään. 3) Kyselevätkö asiakkaat usein vapaaehtoisesta päästömaksusta? AirFinland 1) Tarkistan, ihan pieni hetki. Käteisellä voitte maksaa Tällä palstalla testataan matkailupalveluja puhelimitse. tarkistan ensin onko teillä nettivaraus (En ole vielä varannut, haluan ensin selvittää mahdollisuuden päästömaksuun.) Yksi vaihtoehto on maksaa luottokortilla jos varaatte netistä. 2) En osaa tarkemmin kertoa päästömaksusta. Perustiedot ja palvelu hallussa. Soitan uudestaan ja selitän asian uudelle henkilölle. Julkisen keskustelun perusteella vaikuttaa siltä, että lentomatkustajien vapaaehtoiset päästömaksut olisivat mahdollisia ja että asiakkaat niitä myös maksaisivat. 2) Jos asiakas maksaa vapaaehtoista päästömaksua, maksaako lentoyhtiö vastaavasti oman vastaavan maksun. Todettuaan, että häneltä kysytään useammin lippuja kuin muita www.matkalehti.fi 72 3/2008 308ylläri.indd 72 13.2.2008 7:04:03. Ammattitaitoista, asiakkaan tarpeet huomioivaa palvelua. Vapaaehtoiset päästömaksut Yllätyspuhelu soitettiin tällä kertaa Suomesta liikennöiviin lentoyhtiöihin. Lopulta vastaaja totesi tyynesti ja asiallisesti, ettei yhtiöllä ole vielä käytäntöä vapaaehtoisten päästömaksujen suhteen. Totuus taitaa vielä olla toinen. Näitä soittaja kysyi: 1) Onko yhtiöltänne ostetun lipun ohella mahdollista maksaa vapaaehtoista päästömaksua. 3) No ei ole aiemmin kukaan kysellyt, enemmän tästä asiakaspalvelusta kysellään lippuja. asioita, olisi virkailija sen sijaan voinut antaa sellaisen henkilön numeron, joka voisi kertoa tarkemmin vaikkapa yhtiön mahdollisista aikeista päästömaksujen suhteen. Blue1 1) Siis mitä haluatte maksaa. (Vapaaehtoista päästömaksua.) Nyt nyt en ymmärrä millaisesta maksusta on kyse
Tuntuu tosin erikoiselta, että kansallisessa lentoyhtiössäkään ei ole keskusteltu näin ajankohtaisesta asiasta. FinnComm Airlines 1) Anteeksi mistä maksusta on kyse. 3) No ei itseltäni ainakaan ole kysytty. mistyä, vaikka asiakas kyselisi kummallisia asioita. Toisessa puhelussa aulis asiakaspalveluhenkilö vaikutti ensin ymmärtäneen, mitä soittaja kyseli, mutta näin ei ollutkaan. 2) Ei ei, ei tällä hetkellä... Joo... Minulla ei valitettavasti ole näistä tarkempia tietoja. Luottokortti on teille halvin tapa, koska puhelinvarauksiin tulee palvelumaksu... Sain tietoa, että meidän kautta ei suoraan voi maksaa, mutta netistä löytyy eri järjestöjä, joiden kautta se on mahdollista. FinnCommin asiakaspalveluhenkilö oli nimittäin hölmistyneempi kuin yksikään edellisistä, mutta niin innostunut asiakkaan ongelmasta, että puhelusta jäi hyvä mieli. 3) Täytyy sanoa, että ei ole kysytty. Kommentti: Ei missään tapauksessa näin! Kaksi absurdia puhelua, joista ensimmäisessä soittajaa mahdollisesti luultiin häiriköksi. Ensimmäinen yhtiö, jossa haluttiin soittaa takaisin ja antaa asiasta enemmän tietävän henkilön puhelinnumero. Kommentti: Finnairin asiakaspalveluhenkilö ei tiennyt vapaaehtoisista päästömaksuista sen enempää kuin edellisenkään yhtiön virkailija, mutta hän kuunteli mistä on kyse ja otti reippaasti selvää. 3) Ainakin ensimmäinen joka kysyy minulta, mutta on voitu kysyä aikaisemminkin. Finnair 1) Joo, jos odotat pienen hetken niin tarkistan asian, kun ei ole itselle tuttu. Voin soittaa itse takaisin.) Minä voisin pyytää sinua soittamaan... 2) En valitettavasti osaa vastata. Ei meillä ole kuin palvelumaksut ja lipunhinnat. ei ole ennen tullut vastaan, että tuota... 2) Ei ole tietoa tästä. Nyt en ymmärrä millaisesta maksusta on kyse." kentällä. en tiedä, nimenomaan näistä vapaaehtoisista maksuista. "Siis mitä haluatte maksaa. mihin numeroon voisin soittaa sinulle. Onkohan Tuure vielä paikalla... minä voin antaa sinulle myyntipäällikkömme numeron niin hän osaa vastata. Pieni hetki. (Paljonko päästömaksu on?) Siis mikä. Tässä Blue1:n virkailijoille kättä pidempää yhtiön omilta internetsivuilta: www.blue1.fi/ fi/Blue1/Hyvita-CO2--paastot/ Kommentti: Edellisen kommentin jälkeen piti tarkistaa omia mielipiteitä. Asiakaspalvelussa ei pidäkään höl- www.matkalehti.fi 73 3/2008 308ylläri.indd 73 13.2.2008 7:04:13. Minun pitää se melkein tarkistaa... Siis oletko netistä tilaamassa lippua
Kalastajien elämää on kiinnostava seurata aamuvarhain ja illalla ennen auringon laskua. Phu Quoc KAMPUTSEA VIETNAM Vietnamin nouseva loma- ja bisnessaari Phu Quoc Siaminlahti Kamputsean rannalta 15 kilometriä etelään sijoittuu pieni, 50 kilometriä pitkä ja leveimmältä kohdaltaan vain 25 kilometriä leveä Phu Quocin saari. Thaimaan lahden saarikaunotarta esitellään rohkeasti lähitulevaisuuden uutena Singaporena. TEKSTI JA KUVAT: EERO AULA www.matkalehti.fi 74 3/2008 308_vietnam.indd 74 12.2.2008 13:46:54
Phu Quocia kutsutaan 99 vuoren saareksi. Vuotuinen sademäärä on melkein 2,9 metriä ja sadekausi kestää vain lokakuun. Marraskuusta syyskuuhun sa- V Nuoc mamkalakastike terästää meren herkkuja Phu Quocin saarella. 308_vietnam.indd 75 12.2.2008 13:47:09. Ilmastoa kutsutaan monsuuni sub-ekvaattoriseksi, koska vuodenaikoja on kaksi: kuiva ja sateinen tai pölyinen ja pölytön "dusty and undusty". Pisin niistä on 30 kilometriä pitkä ja sen huippu Mount Hua on 603 metriä korkea. Jos tästä kasvusta leijonan osa kohdistuisi Phu Quocin pienelle, Singaporen kaltaiselle vietnamilaissaarelle, voisi loistavalta kuulostavasta tulevaisuudesta unelmoidakin, mutta näin kunnianhimoiseen tavoitteeseen matka on pitkä. Hiekkakivestä muodostuva monielementtinen vuorijono alenee asteittain pohjoisesta etelään. Kalat ja meren antimet ovat saaren arkea ja juhlaa. ietnamin talouskasvu on ollut jo pitkään yli kahdeksan prosenttia
Hetkessä aromit leviävät kurkkuun, nieluun, sieraimiin ja kyynelkanaviin. Saaren pienet vesiputoukset rauhoittavat mielen. www.matkalehti.fi 76 3/2008 308_vietnam.indd 76 12.2.2008 13:47:27. Maaperä ei vastaa Mekong Deltaa eikä sovi varsinkaan riisin viljelylle. Seuraavana vuonna kastikeliemi on valmista ja maistuvaa. Valtavissa sammioissa kalat paineen alaisina, korkeassa lämpötilassa ja 30 prosentin suolapitoisuudessa happanevat, suolautuvat, kypsyvät ja mehustuvat vuoden. Phu Quocin siistit, rauhalliset rannat vetävät tänä vuonna suomalaisiakin valmismatkaajia. notaan olevan kuivaa kautta, mutta vettä kyllä satoi ainakin vielä toukokuussa. Phu Quockin kalakastikkeen maine on tunnettu Manner-Vietnamissa ja maailmalla. Maailmankuulua nuoc mamia, kalakastiketta, valmistetaan saaren vajaassa sadassa tehtaassa lähes 10 miljoonaa litraa vuodessa. Kalan ruodoista, luista ja ytimistä, sisälmyksistä ja lihasta maut liukenevat kastikkeeseen. Kalastus, kalan jalostus tunnetuksi kalakastikkeeksi sekä pippurin viljely ovat saaren 800 000 asukkaan toimeentulon tärkeitä lähteitä, mutta matkailu on noussut saarella yhdeksi pääelinkeinoksi. Saarella on aikojen saatossa yritetty perinteistä maanviljelyä, mutta huonolla menestyksellä. Siihen ovat liuenneet kalan kaikki maut ja kielen päällä avautuvat runsaat makuelämykset. Vuoden keskilämpötila on 27 astetta eikä kylmää eikä myöskään kovin kuumaa kautta yleensä esiinny. Kalakastiketehtaalla kokonaiset tuoreet kalat Seuraavana vuonna kalakastike, nuoc mam, on valmista suolataan valtaviin 5000 litran tynnyreihin ja prässätään kuten silakat ennen suolattiin nelikkoihin
Patikointi kosteassa, tiheässä metsässä on virkistävä elämys. Metsä on tiheää ja päivänvalo pääsee vaivoin yläkasvuston läpi. Kalakastikkeella on ensisijainen tarkoitus nimensä mukaisesti tehostaa miedommanmakuisten kalojen makua, mutta kukaan ei kiellä, jos ei käskekään, kokeilemaan sitä minkä tahansa ruoan kanssa. Ilma on kosteaa ja vesihöyry tiivistyy polun kiville ja tekee ne paikoin liukkaiksi. Vajaan tunnin kuluttua hajua ei juuri www.matkalehti.fi 77 3/2008 308_vietnam.indd 77 12.2.2008 13:47:41. Jos kalakastiketta ostaa saarelta, lentomatkustajalle ei luovuteta sitä vielä saarella. Matkailijan on mukava ihailla kalastajien elämää aamuvarhain ja illalla ennen auringon laskua. Hajua voisi verrata ruotsalaiskansalliseen hapansilakkaan. Punainen pöly peittää tasaisesti pyörämatkailijan päivän päättyessä. Pullo tai pullot hoidetaan erikoisjärjestelyin Saigonin lentokentälle, josta ne sitten virallisesti luovutetaan ostajalle kuittia vastaan. Mäkisessä maastossa on syytä varoa liukastumista. Kalasatamassa, saaren itärannalla, merenkäynti on paljon vähäisempää kuin lännessä ulapan puolella. Myös valkosipuli ja kalakastike sopivat yhteen ja mitä ilmeisimmin tehostavat toistensa makuja. Puron vesi on kristallinkirkasta ja hiljaiset luonnon äänet kuten pienet vesiputoukset, sirkat, linnut ja tuulen henkäys rauhoittavat mielen. Voisi myös mielikuvitella, että kun paha haju haihtuu ilmaan, jää jäljelle ainoastaan hyvä maku. Yhdistetty venelaituriaallonmurtaja ulottuu rannalta satoja metrejä merelle päin. Olisikohan joskus pullo särkynyt joko käsimatkatavaroissa tai ruumassa. Varsinainen makupaukku siitä tulee saaren toisen tärkeän viljelytuotteen mustan pippurin kanssa. Kalat kypsyvät vuoden valtavissa sammioissa. Elämä viidakossa virran varrella näyttää leppoisalta. Maku on paljon, paljon parempaa kuin kalatehtaiden hajuista luulisi. Moottoripyörän saa itse ajettavaksi seitsemällä dollarilla, kuskin saa viiden dollarin lisämaksusta koko päiväksi. Puronvarsipolulla näkee luontaistaloudella ja pienimuotoisella hedelmäkaupustelulla eläviä perheitä lapsineen yleensä naisten johdolla, sillä miehet ovat merellä kalastamassa. Kalakastiketehtaalla leijuvaa lemua ei voi verrata valkosipulin tuoksun leppeän kiihottavaan aromiin, mutta äkkiä siihenkin tottuu. Polkupyörän saa dollarilla päiväksi. Pienellä saarella voi vuokrata myös moottori- tai polkupyörän, joka sopii saaren vaihteleville teille ja poluille. Tiet ovat pölyäviä ja päällystettyjä teitä on vain vähän. Polku johtaa pienen vesivirran viertä korkealle vuorelle. Pyyntireissuille lähdetään perhekunnittain monissa miehin, naisille kalastus ei näytä kuuluvan täälläkään. Kalakastikkeen valmistaminen ja jalostaminen kaloista on suurelta osin käsityötä. Vähälumisuus leimasi talvea 2007, mutta yli 1200 metrissä pystyi loistavasti laskettelemaan. huomaakaan, eikä se enää häiritse
Jouni Törmäsen La Reserve de Nice -ravintolasta on kaupungin parhaat näkymät Enkelten lahdelle. 308_kehys.indd 78 12.2.2008 7:21:13
Millä eväillä Kuusamon pojasta tuli Nizzan kermaa? TEKSTI JA KUVAT: JORMA RAJAMÄKI 308_kehys.indd 79 12.2.2008 7:21:26. Nizzassa Tähtiä Suomalaisen Jouni Törmäsen ravintola komeilee Ranskan Rivieran parhaalla paikalla, Enkelten lahden rantatyrskyjen yläpuolella
Ensimmäisen Michelin- R Rucolaa ja friséesalaattia villiherkkusienien kera. 308_kehys.indd 80 12.2.2008 7:21:52. Nizza tunnetaan karnevaaleistaan ja kukkatoreistaan, mutta myös kuuluisasta, alueelle ominaisesta keittiöstään. Hänen aloittaessaan uraansa vuonna 2002 Nizzassa, oli hänen ravintolansa ensimmäinen savuton ruokapaikka koko kaupungissa. Kuusamon poika, 37-vuotias Jounina tunnettu ravintoloitsija on raivannut itse tiensä Nizzan gastronomian huipulle. La Reserve de Nicen suosittu rapualkupala. Jouni pitää ravintolaansa meren yllä, sataman takana. anskan Riviera alkaa Nizzasta, Cote dÁzurin pääkaupungista. Nizza kuului viiden vuosisadan ajan Italiaan, joten kaupungin ruokakulttuurissa näkyy selvästi Italian vaikutteita. Nizzan gastronomiaan on vaikuttamassa nykyisin vahvasti myös Jouni Törmänen, Ranskan kuuluisin suomalaiskokki
Jounin paikan lisäksi muita rantaravintoloita ei Nizzassa juuri ole tähtensä Jouni sai helmikuussa 2006 pienelle Jouni L´Atelier du gout -ravintolalleen, jota hän piti Nizzan vanhan sataman takana kirkon kupeessa. Yllättävää kyllä, merenrantakaupunki Nizza tuhlaa hienot merimaisemansa ja rantaviivansa pääsääntöisesti teille, autoille ja leveälle jalkakäytävälle. Jounin elvyttämä La Reserve de Nice -ravintola terasseineen lähes lepää Jouni Törmänen viihtyy Nizzan valossa. 308_kehys.indd 81 12.2.2008 7:22:06. Aloitimme ilman mainontaa, avasimme vain ravintolan ovet ja odotimme, kertoo Jouni. Maine ja kunnia tähtineen seurasivat perässä. Keväällä 2007 Jouni pääsi muuttamaan art deco -tyyliseen Reserve de Nice -rantakiinteistöön, jossa oli toiminut ravintola jo sata vuotta sitten. Jounin paikan lisäksi muita rantaravintoloita ei kaupungissa juuri ole
Bistron jatkona on moderni La Reserve de Nicen ravintolamiljöö on Nizzan merellisin. Sama kiinteistö sata vuotta sitten. Se on ollut viimeiset 20 vuotta tyhjillään. Näkymä baarista ruokasalin puolelle. Kaurayrttipihvi gratinoidulla vuohenjuustolla. 308_kehys.indd 82 12.2.2008 7:22:16. Rinteessä sijaitsevan rakennuksen alimmassa kerroksessa, mereltä katsottuna kolmannessa kerroksessa, toimii Bistrot de la Reserve, joka on hintatasoltaan hieman edullisempi lounaspaikka. Ravintola terasseineen lähes lepää meren ja rantatyrskyjen päällä meren ja rantatyrskyjen päällä, sataman suulla, aallonmurtajaa ja majakkaa vastapäätä. Viimeiset 20 vuotta tämä rakennus on ollut suljettuna, mutta nyt olemme saaneet koko komeuden viittä vaille uudistettua kerros kerrokselta, Jouni kertoo ja paljastaa, että talon katolle on tulossa romanttinen kattoterassi ja alakertakin aiotaan elvyttää ravintolan käyttöön. Tyylikkään lounaan voi nautiskella noin 40 eurolla. Edessä aukeava satumainen Enkelten lahti luo monien mielestä Cote d´Azurin parhaalle ruokailukokemukselle arvoisensa puitteet
Silmänruokaa ja raakakasviksia. Jälkiruoka tarjoiltuna kylmällä kivialustalla: pistaasia, viikunaa ja vadelmasorbettia. Hanhen maksaa á la Plancha 308_kehys.indd 83 12.2.2008 7:22:33
Jouni toteaa ruuanlaiton filosofiastaan: Keep it simple, fresh, green yksinkertaisuus, tuoreus, vihreys. Tämä kaikki saa silauksensa miehen vahvasta intuitiosta ja pelkistämisestä. Myöhemmin Guiseppe on raivannut Jounille tietä Etelä-Ranskassa. Niiden lisäksi noin 20 ravintolassa voi syödä kunnollisesti, proberly. Hänen selkeä konseptinsa nojautuu sesongittain valittaviin parhaisiin raaka-aineisiin Ranskan Rivieralta sekä Piemonten ja Ligurian alueilta. Kuusamolaisuus nousee pintaan erityisesti vapaa-ajalla. Jounin asunnosta Nizzan keskustassa näkyy sekä meri että vuoret. Jounin yhtiökumppanina toimii italialainen Guiseppe Serena. "Nizzassa on noin 2000 ravintolaa, mutta vain kymmenessä voi syödä hyvin" drinkkibaari. Miesten tuttavuuden juuret juontavat jo ravintolakouluun Helsingissä, missä Guiseppe ja Jouni tutustuivat toisiinsa. Kokki haluaa olla kokki, hän ei voi olla kaikkea. Hintataso voi kuulostaa korkealta, mutta ruokaileminen paikassa on ylellinen elämys postikorttimaisemista ja keittiön pienistä makutervehdyksistä alkaen. Kokki on taiteilija, minä olen partneri, ja hoidan liiketoiminnan rutiinit, toteaa Guiseppe. Iyengar -joogan parissa, jota olen harrastanut jo vuodesta 2000. Talvella patikoimme lumisilla vuorilla lumikengillä. Yläkerrassa sijaitsee iltaisin avautuva gastronominen ravintola, elegantti Jouni Atelier du Gout, jossa illastamiselle hintaa tulee noin 90 euroa. Sekä lounaalle että illalliselle pöytävaraus kannattaa tehdä ajoissa, Jouni suosittelee. Ja lopuissa voi vain syödä. Pitkien työpäivien vastapainoksi hölkkään ja vaeltelen mielelläni läheisillä vuorilla kahden bokserikoirani ja ystävieni kanssa. Nizzan huipullakin suomalainen huippukokki haikailee kuitenkin aivan tavallisia asioita kotimaastaan. La Trattoria de Guiseppe, konstailematonta italialaista kotiruokaa edullisesti. 308_kehys.indd 84 12.2.2008 7:22:46. Tasapainoa, voimaa ja tunnetta vahvistan muun muassa B.K.S. Guiseppen luonnehdinnan mukaan Nizzassa on noin 2000 ravintolaa, mutta vain runsaassa kymmenessä niistä voi syodä hyvin, correctly
Jyväskylän yliopiston yleisen historian professori Seppo Zetterberg on tehnyt ansioitunutta tutkimustyötä kirjoittaen kattavan teoksen niin tiedonjanoisille matkaajille kuin vaikkapa työnsä puolesta lisätietoa tarvitseville. Kustantaja on Otava. Passi Romaniaan Tokio-passistaan tunnettu Tapani Jussila myöntää matkaajalle tällä Suomalaisia matkaoppaita Opaskirjojen valikoima vahvistuu vielä Suomalaisen Matkaoppaan Koh Samui ja Siaminlahti sekä Kroatia ja Montenegro -oppailla. Teos on ensimmäinen suomalaisten tekemä Romaniaa käsittelevä matkaopas ja se rohkaisee matkailijoita tutustumaan toistaiseksi melko tuntemattoman Romanian kiehtovaan matkailutarjontaan. Oppaiden kirjoittaja Markus Lehtipuu palkittiin vuonna 2007 Matkailutoimittajien Killan journalismipalkinnolla. Jokainen sivu avautuu näppäräksi kartaksi esiteltävästä alueesta ja pidemmät selostukset on riisuttu pois. Sivuja oppaissa on 222464, Kiinaoppaan ollessa tuhdein. kertaa Romania-passin. 810-sivuisen kirjan hinta on 48 euroa ja sen on kustantanut Suomen Kirjallisuuden Seura. Kiertomatka Roomaan Historiasta kiinnostuneet löytävät suosikkinsa Weilin+Göösin tuoreesta kirjasarjasta Historialliset kulttuurit, joka esittelee Egyptin, Perun, Kreikan, Kiinan ja Rooman tuhatvuotiset kulttuuriperinteet, historian ja taiteen. 248-sivuisen Peking ja Shanghai -oppaan on kirjoittanut Peter NevilleHadley ja 274-sivuisen Praha-oppaan Vladimír Soukup. Viiden teoksen kirjasarja maksaa 430 euroa. Kaupunkilomalle Kaupunkikirjojen ajankohtainen Peking ja Shanghai sekä uudistettu Praha kertovat värivalokuvin, piirroksin ja kartoin, mitä kaupungissa kannattaa tehdä ja mitä välttää. Oppaat sisältävät kuusi karttaaukemaa ja ne maksavat 14,70 euroa. Oppaat sopivat niin reppureissaajalle kuin pakettimatkalaiselle. Kanki Pressin kustantamassa kirjassa on 224 sivua ja sen hinta on verkkokaupassa 23,9027,80 euroa. Kätevät kartat Latviaan tai Kroatiaan lähtevä pakkaa matkatavaroihinsa Riika- ja Dubrovnik -karttaoppaat. Kirja oli myös ehdolla vuoden 2007 Tieto-Finlandia palkinnon saajaksi. Perusperiaate pysyy oppaissa samana, tietoa saa kohteiden historiasta alueittain jaettuun nippelitietoon. Tulevat olympialaiset uudistavat Pekingiä vähän väliä, mutta matkailijalle Kiinan muuri on ja pysyy. Upeiden värikuvien siivittämänä tutuiksi tulevat niin imperiumin osat kuin hallitsijat. Matka Draculan jalanjäljissä voi alkaa, vaikka nojatuolimatkalla. Eri tekijöiden kirjoittamat oppaat on kustantanut Tammi ja niiden hinnat vaihtelevat 35,30 eurosta 38,10 euroon. Sarjan ensimmäinen teos vie matkalle Rooman valtakuntaan yli 1200 vuoden ajalle. Tekstit ja valokuvat perustuvat tekijöiden omiin kokemuksiin ja havaintoihin. Shanghai pilvenpiirtäjineen ja Praha historiansa kera ovat sinänsä kiehtovia. Dubrovnik-kirjan on kirjoittanut Vincent Grandferry, Riika-kirjan Assia Rabinowitz ja molemmat on suomentanut Auri Paajanen. matkaKIRJA Matkakirjat TEKSTI: ANNIINA AULA LEHDISTÖKAPPALEET Matkalehti / Toimitus Katajaranta 24 96400 Rovaniemi Painavasti Viron historiasta Jääkaudesta viime kevään pronssisoturi-mellakoihin: Viron historia on massiivinen tietopaketti etelänaapurimme menneisyyteen. www.matkalehti.fi 86 3/2008 308kirjat.indd 86 19.2.2008 12:09:44. Värikkäät oppaat käsittelevät tällä kertaa Lontoota, Kiinaa, Normandiaa, Provencea, Venetsiaa ja Mallorcaa. Kroatia ja Montenegro -oppaaseen Lehtipuu sai avukseen Leif ja Eeva Sundströmin. Muhkeassa Rooma-kirjassa on sivuja 292. Sivuja Kroatiaoppaassa on 309, Koh Samui-oppaassa 272 ja molemmat maksavat 18 euroa. Koh Samui ja Siaminlahti on maailman ensimmäinen vain näitä saaria käsittelevä opaskirja. Suomentaja on Ilkka Rekiaro. Vinkkeihin on koottu ravintoloita, kahviloita, teattereita ja ostospaikkoja. WSOY:n kustantamat kaupunkikirjat maksavat 42 euroa. Näe ja koe Näe ja koe on matkaopassarja, joka esittelee muun muassa kohteiden tärkeimmät nähtävyydet, ostosvinkit ja hintatiedot. Sopivan kokoiset oppaat on helppo ottaa mat- kalle mukaan. Sarjan seuraavat osat ilmestyvät vuoteen 2009 mennessä. Kirjan ovat kirjoittaneet Anna Maria Liberati ja Fabio Bourbon
044 5506413 / opinto-ohjaaja tai Puh. Toteuta unelmasi ja valmistu luonnonvara-alan ammattilaiseksi suorittamalla luontoalan tutkinto. Nyt voit opiskella myös englannin kielellä. Ammattitutkintoihin valmistavat aikuiskoulutukset: * Erä- ja luonto-opas 18.8.2008 18.6.2009 * Kalastusopas 18.8.2008 18.6.2009 Erillishaku 9.5.2008 mennessä. * Luonto- ja ympäristöalan perustutkinto 120 ov Luontoalan koulutusohjelma, LUONTOYRITTÄJÄ 11.8.2008 31.5.2011 Sähköinen yhteishaku 3.- 20.3.2008 osoitteesa www.haenyt.fi INTERESTED IN LEARNING ABOUT NATURE AND STUDYING IN ENGLISH? * Fishing Instructor 18.8.2008 31.5.2010 * Entrepreneur in Nature-based Services 18.8.2008 31.5.2010 Applications due by 31 st March 2008. Nettiosoite: www.samiedu.fi/?94 Nyt 4 x viikossa Pariisiin! "Pariisiin... +358 44 5506 439 / Lecturer Kaisa Saarelainen or Tel. Joko omaan tai kimppalomaan ystävän kanssa. vaikka joka viikko!" Päivi 52, Tampere Hinta Helsingistä alk. Säännöt ja varaukset matkatoimistosta tai www.blue1.fi ilmo_87.indd 87 21.2.2008 15:12:50. +358 44 5506 413 / Study councellor or Tel. 99 suunta sisältäen verot ja nettimaksun. "Pariisissa on lumovoimaa vaikka siellä kävisi kuinka usein. Viihdytkö luonnossa. For further information Tel. Website www.samiedu.fi/?94 Lisätiedot, hakukortit: Puh. 015 5506 400 /toimisto. +358 44 5506 428 / Lecturer Sakari Törmälä. Jo viikonloppu riittää pieneen lomaan. Lähdetään!" Paikkoja rajoitetusti
Tilinumero mukaan! Tarinoita ja kuvia emme palauta, ellei sitä erikseen pyydetä. Shoppaile, ihastele ja rentoudu KL:ssa Hyvä palvelu, siisteys ja syleilevä lämpö toivottavat Malesiaan saapuvan tervetulleeksi. Malesian pääkaupunki Kuala Lumpur, joka tunnetaan yleisesti myös lyhenteellä KL, on monipuolinen, monikulttuurinen ja ystävällinen suurkaupunki, jossa riittää nähtävää ja koettavaa. Merenelävät, curryt, hapanimelät tai tuliset kastikkeet ja riisi kuuluvat tyypilliseen ateriaan. Tunnetuimpia ovat Petronasin kaksoistornit, joiden väliseltä ylikulkusillalta voi ihastella alla avautuvaa kaupunkia sekä 421 met- Petronasin kaksoistornit ovat Tuuli Koivikon mielestä parhaimmillaan illalla, jolloin huipun näköalaravintolasta ihailla kaupungin valoja. moskeij n myös umpur o kaupunki. Huutamista tai erittäin kovalla äänellä puhumista pidetään huonona käytöksenä, joten rauhoittumishetken toteuttaminen ei tuota ongelmia meluavien kanssaihmisten vuoksi. TUULI KOIVIKKO KUVAT: TONI HUOVINEN www.matkalehti.fi 88 3/2008 308_omat.indd 88 14.2.2008 14:15:20. Jos kaipaa autenttista tunnelmaa, urbaanien ostoskeskusten sijaan kannattaa vierailla kiinalaisessa kaupungin osassa ja siellä sijaitsevassa Central Marketissa. Yksi ostoskeskus on omistettu kokonaan elektroniikkaa myyville liikkeille, mutta väleistä löytyy sieltä täältä vaateja korukauppoja. Monet historialliset rakennukset, kuten mm. Palvelu on kaikkialla ensiluokkaista eivätkä hinnat huimaa päätä. Tuttuja hoitoja, kuten kasvojen ja vartalon kuorintaa, paikallisista kylpylöistä löytyy myös. Kaupunki on myös shoppaajan unelma, sinne tullaan naapurimaista ja kauempaakin nauttimaan lukuisten ostoskeskusten tarjonnasta, joka ulottuu piraatti-t-paidoista Pradaan ja Cartieriin. Kylpylän ja hieronnan lisäksi hotellien uima-altaat ovat miellyttävä rentoutumispaikka. Malesialaiset herkut ovat mahtava sekoitus erilaisten aasialaisten keittiöiden makuja. Malesian pääkaupunki Kuala Lumpur on monikulttuurinen suurkaupunki, jonka nähtävyydet ovat omaa luokkaansa. Jos hotellien hierontapaketit tuntuvat hintavilta on yhdellä keskustan ostoskaduista tarjolla lukuisia edullisesti hierontaa tarjoavia pisteitä. Kaikissa ostoskeskuksissa on myös ravintoloita ja kahviloita, joihin voi istahtaa odottamaan shoppailevaa matkakumppania ja katselemaan ostoskeskuksen vilinää. Niille, joiden makutottumukset vaativat miedompia elämyksiä kaupungista löytyy muun muassa libanonilaista ja portugalilaista keittiötä edustavia ravintoloita ja tietenkin myös hampurilaispaikkoja. Malesiassa on tosin hiukan kalliimpaa kuin esimerkiksi Thaimaassa ja Indonesiassa korkeamman elintason vuoksi, mutta suomalaisen näkökulmasta hintataso on edullinen. Vesi on myös viihtyisyyttä luovana elementtinä tämän suurkaupungin katujen lukuisissa suihkulähteissä ja puistojen lammissa. valtiovieraiden majoituspaikkana nykyisin toimiva Carcosa Seri Negara -kartano, kertovat tarinaa kolonialismin ajasta. Kirjoitukset ja kuvat osoitteella: Matkalehti, Katajaranta 24, 96400 Rovaniemi. Kaupungissa pääsee helposti ja edullisesti liikkumaan modernilla Monorail-junalla. Museokierroksella kannattaa tutustua esimerkiksi islamilaisen taiteen museoon sekä kansallismuseoon. Malesialainen keittiö on saanut runsaasti vaikutteita intialaisesta ja kiinalaisesta keittiöstä. Yksi Kuala Lumpurin ylpeyksistä ovat sen puistot ja vehreys. Kuala Lumpurin monikulttuurinen väestö takaa myös sen, että ravintolat edustavat lukuisien eri ruokakulttuurien tarjontaa. Eräs miellyttävä piirre malesialaisessa kulttuurissa on hillityn käytöksen arvostaminen. Malesia saavutti itsenäisyyden vuonna 1957 ja tänä vuonna viisikymmenvuotista itsenäisyyttä on juhlittu näyttävin menoin. Esteettiset arvot ovat Malesiassa kunniassaan, kauniisti somistetut uima-altaan ympäristöt kutsuvat oikaisemaan jalat ja nauttimaan lämmöstä palmun alle kaupunkikierroksen jälkeen, vaikkei uintiaikeita olisikaan. Tarinat sähköpostitse: anneli.aula@matkalehti.fi Julkaistuista maksamme pienen palkkion. Joten kynä sauhuamaan tai koneella kirjoittamaan napakka, vapaamuotoinen tarina. Kaupungista löytyy kulttuurinnälkäiselle tutustuttavaksi lukuisia torneja, uskonnollisia temppeleitä, kirkkoja, moskeijoita ja museoita. Perinteinen malaijihieronta urut ja tuhat vuotta vanha intialainen hierontatekniikka kuuluvat meille eksoottisiin vaihtoehtoihin. Paikalliset käsityöt koristavat Central Marketin basaarimaisesti järjestyneitä kojuja ja looseja. Kuala Lumpurin yleiskuvaa hallitsevat korkeat rakennukset. Paikallisväestön suosimista ostoskeskuksista voi tehdä edullisia löytöjä ja päästä lähemmin kiinni paikalliseen tunnelmaan kuin kliinisissä turisteille suositeltavissa tarkkaan vartioiduissa ja läpikotaisin ilmastoiduissa ostoskeskuksissa. Kuala L leiden e ja tempp oiden Tuuli Koivikko na utti Malesian keitt iös erityisesti tuoreid en hedelmien väril tä, oistosta. riä korkea viestintätorni KL Tower, jonka huipulla sijaitsevassa ravintolassa voi illan hämärtyessä katsella kaupungin valoja nauttien monipuolisen seisovan pöydän antimista. Miesturistinkaan ei tarvitse pelästyä hierontaa tarjoamaan tulevia ihmisiä: kyseessä on aivan tavallinen hieronta. Ja aina parempi, jos liitätte mukaan myös kuvan matkakohteestanne tai itsestänne ja/tai seurueestanne. Kuoreen tunnus "Omat lomakokemukset" . omatLOMAKOKEMUKSET LUKIJOIDEN OMAT LOMAT Matkalehti julkaisee näillä sivuilla tavallisten matkailijoiden omia lomakokemuksia; hyviä ja huonoja. Lähes kaikissa viiden tähden hotelleissa on oma kylpylänsä, joista löytyy laaja valikoima erilaisia hoitoja
Kiinnostaisi, kun vaimo ei tykkää rotista ja suunnittelemme uutta matkaa.. JEPPE "Luuletteko rotiksi niitä otuksia, joita hyppii puissa?" Hua Hin ei ole mikään turistirysä, vaan 40 000 asukkaan thaimaalainen pikkukaupunki. Paikallinen nuoriso nauttii kyseisestä matkustusmuodosta, jos olen mitenkään tulkinnut hurraamisen ja vilkuttelun oikein. Oliko ihan pitkin katua, siellä kaupunginosassa, missä kuivattiin kaloja, markkinoilla, vai missä. Harvemmin ovat kimppuun käyneet. Thaimaasta keskustellaan netissä ahkerasti. Toki tietenkin halvempaa kuin Suomessa. SANDRA Minä halusin kuulla, että missä niitä rottia tarkalleen ottaen oli? RISTO PIKKUKYLÄ www. Samana päivänä Forexilta olisi saanut 50 eurolla 2 400 THB. Laskeskelin, että säästimme noin parisen sataa euroa sietämällä Intian edullisimpia busseja ja niiden lähes olematonta jousitusta. Forex pitää puolensa myös vertailussa thaimaalaisen Siam Commercial Bankin kanssa; 6.12.2007 sieltä on saanut 50 eurolla 2 436,63 THB. Matkanteko kannattaa siis ottaa stressailematta. Bussi nimittäin lähtee pysäkiltä vasta, kun se on täynnä. Hua Hin on kaupunkimaisempi kuin Phuket, jossa ainoa huvitus on auringossa makoilu ja joka on paljon nuhruisempi paikka. Namaste, trekkaajan Nepal Kylläpä väsyttää. Ylitämme aamutuimaan rajan Intian puolelta ja rajamuodollisuuksien jälkeen matka jatkuu pikkubussilla kohti Pokharaa. Hyvän kohteen olette valinneet, että oikein hyvää matkaa. Ruokapaikkoja riitti. matkalehti.fi 89 3/2008 308_omat.indd 89 14.2.2008 14:15:38. Kyllä itse kaupungissakin riittää katselemista, mutta kannattaa lähteä retkille, esimerkiksi Kwai-joen retki oli ihan mahtava, samoin kelluvat markkinat. Eroa Forexin ja thaimaalaisen pankin välillä on ainoastaan 36,63 THB, joka vastaa noin 0,75 euroa. He kertoivat mieleen palanneen neuvot, jotka olivat lukeneet artikkelista Matkalehdestä 11/2007. "Rottiako Hua Hinissä?" Ihana Hua Hin! Minulle juuri sopivan kokoinen. Minä en Bangkokiin ole suostunut. Markkinoilta löytyi ostettavaa niin paljon, että piti ostaa uusi matkalaukkukin. Jos tosiaan kaipaa menoa ja meininkiä, silloin Hua Hin ei ole oikea paikka. Pari vuotta sitten olin kaksi viikkoa Hua Hinissa enkä nähnyt ainuttakaan rottaa, vaikka olin paljon liikkeellä ja selvinpäin. Hiihtolomien kynnyksellä väitellään siitä, onko Hua Hinissä rottia vai ei. (kun me emme nähneet ainoatakaan). Forexilla ei ole liikettä Helsinki-Vantaalla, mutta se toimittaa etukäteen tilatun ja maksetun valuutan kentän AirPro Travel -pisteeseen, mistä sen voi noutaa henkilöllisyystodistusta näyttämällä. Lämmintä oli. NIKO Muistapa ottaa rotanmyrkkyä mukaan, sillä sielläpä ne vilistävät miten lystäävät. KIRSI "En ole mikään Thaimaafani, mutta haluan asiallista keskustelua!" Olemme olleet Hua Hinissä melkein joka talvi kymmenen vuoden ajan, pisimmillään kuukauden. Noin 80 kilometrin matkaan menee bussilla melkein kahdeksan tuntia. Aikatauluista myöhästyminen on enemmän sääntö kuin poikkeus. Ei oikein ollut viihtyisä paikka, kun on menoon tottunut. Travelexilta on tällöin saanut eurolla 44,6729 Thaimaan bahtia ja vaihdosta on veloitettu 4,50 euroa, eli 49,25 eurolla on saanut 2 000 THB. Kuvatekstiin oli päässyt pujahtamaan virhe. Jos haluaa biletystä kannattaa mennä Pattayalle. Menisin takaisin, vaikka heti. Jos rottia pelkää niin kannattaa pysyä kotona tai ainakin pysyä poissa Vietnamista tai Laosista, sillä niissä niitä on. Pidemmillä matkoilla koko bussilastillinen oh- matkalehti.fi/keskustelu OIKAISU Matkalehti 12/2008 selvitti vertailussaan muun muassa valuutan ostohintoja Helsingissä ja perillä Thaimaassa. Forexilta olisi saanut 47,87 bahtia eurolla, eikä valuutan myynnistä peritä palkkiota. Bussi keinahtaa taas yhden vuoristomutkan ympäri ja ohi vilahtaa banaanipuita. Se ei ole mitenkään tavatonta, sillä vaikeakulkuiseen Nepaliin ei ole rakennettu monia autolla ajettavia teitä, ja ne harvatkin ovat mutkikkaita kuin serpentiini. Aivan loistava paikka! Hyviä ravintoloita, ostospaikkoja ja mainiot golfkentät. Kuitin perusteella rahaa on vaihdettu Travelexilla eikä Forexilla, kuten kuvatekstissä väitetään. Enpä ole ennen kuullutkaan, että rotta näin liikkuisi hyppien jopa puusta toiseen. Itse en huomannut yhtään rottaa vaikka kiertelin Hua Hinissä myös kaupungin laidalla, missä paikallinen köyhälistö asuu majoissaan. KOKENUT Turhan pieni ja hiljainen pikkukaupunki. Vaan tällä kertaa lapset halusivat ostosreissulle Pattyalle. Paikka on viehättävä. Ostoksistakaan en oikein innostunut, sillä Hua Hin on kallis paikka muuhun Thaimaahan verrattuna. Pari lentoyhtiön työntekijää oli Pariisissa juuri alkaneiden mellakoiden aikaan ja he olivat jääneet niiden keskelle. Luuletteko rotiksi rotan näköisiä otuksia, joita hyppii puissa ja vilistää puistossa. Unohdan väsymykseni, kun en saa silmiäni irti toinen toistaan upeammista maisemista. Niiden mukaan toimiminen oli pelastanut heidän henkensä. Myös katolla matkustetaan pitämällä kiinni sinne asennetusta rautakehikosta. Helpommalla olisi päässyt valitsemalla lentokoneen Delhistä Kathmanduun, mutta tämän pitikin olla seikkailu. Se on minulle liian iso paikka. KOMPROMISSI KIITOKSIA Erään suuren eurooppalaisen lentoyhtiön suomen kieltä taitava työntekijä kääntää Matkalehden turvallisuusartikkelit paikalliselle kielelle ja laittaa ne aina toimiston ilmoitustaululle. Lisäksi on syytä varautua satunnaiseen pysähdykseen muitten kulkuneuvojen, maanvyöryn tai vaikka mielenosoituksen vuoksi. Lensimme Delhiin asti, josta jatkoimme omatoimisesti matkaa
Litteätä kiveä näkyy joka puolella sillä ei ole pelkästään päällystetty teitä, vaan jopa talojen kattoja ja "Päämäärämme on pieni Nangin kylä" rakennettu taukopaikkoja teiden varsille. " Chica, eres loca! Eli hulluna minua pitävät. Suurin osa turisteista saapuu Himalajan vuoristoon kiipeilemään, melomaan ja trekkaamaan eli vaeltamaan. Kolme viimeisen päälle siististi pukeutunutta kolmikymppistä miestä katsoo minua ällistyneenä. Tiet kulkevat kylien sekä peltojen vieressä, ja näemme tavallisia ihmisiä arkisissa askareissaan. Annoskoot ovat valtavia ja tarjoilija täyttää lautaselta häviävän ruoan tilalle uutta ellei huomaa kieltäytyä tarpeeksi nopeasti. JANINA RAJECKI www.matkalehti.fi 90 3/2008 308_omat.indd 90 14.2.2008 14:15:49. Jään tänne, kiitos vain. Kerron kuitenkin tulleeni kylään vaellusaikeissa. Ja aina parempi, jos liitätte mukaan myös kuvan matkakohteestanne tai itsestänne ja/tai seurueestanne. Olen niin kylmissäni, etten tunne varpaitani, sormista puhumattakaan. Katuvaloja ei ole. Tässä itse raivattu polku matkan varrelta. Argentiinan vuorilla Jäätävää vettä tulee kaatamalla. Tilinumero mukaan! Tarinoita ja kuvia emme palauta, ellei sitä erikseen pyydetä. jataan tasaisin väliajoin syömään. Vanha mies punoo isoa koria istuen maassa, hänen viereensä liinalle on levitetty punaisia kasvinosia kuivumaan. Tuota, jos voisitte leirintäalueelle jättää, telttani on siellä. Oletko aivan varma, että haluat leirintäalueelle. Kirjoitukset ja kuvat osoitteella: Matkalehti, Katajaranta 24, 96400 Rovaniemi. Märät vaatteeni kastelevat miesten hienon auton. Hyppää kyytiin. Iloisena, mutta samalla hieman nolostuneena istun takapenkille. Reilun puolen tunnin talsimisen jälkeen näen auton, pelastus! Peukku pystyyn ja tien laitaan. Sade muuttuu lumeksi. Aamulla lähdettäessä asteita on lähemmäs 30 ja paita liimautuu selkään. Lunta on polviin saakka. Meillä olisi kyllä hotellissamme tilaa, miehet yrittävät saada minua järkiini. Hyvin nilkkaa tukeva vaelluskenkä antaa monta huonosti astuttua askelta anteeksi, ja on suuri etu pieniä puroja ylitettäessä. Pihalla leikkivät lapset jäävät katsomaan peräämme, jotkut tervehtivät ujosti nepalilaiseen tapaan liittämällä kämmenet yhteen; "Namaste!" . LAURA LEPONIEMI Janina Rajecki seikkaili Patagonian vuorilla, Argentiinassa. Monet poluista ovat kylläkin myös puhvelien käytössä ja sen lisäksi, että eläimet mylläävät toisinaan osan polusta mutavelliksi, ne myös jättävät jätöksensä minne sattuu. Lumisade tihenee. omatLOMAKOKEMUKSET LUKIJOIDEN OMAT LOMAT Matkalehti julkaisee näillä sivuilla tavallisten matkailijoiden omia lomakokemuksia; hyviä ja huonoja. Olen niin kylmissäni, etten tiedä mitä tehdä. Tyttö, mitä oikein teet täällä keskellä ei mitään. Suosituimpia kohteita ovat Nepalin itäpuolella sijaitseva Everestin alue ja lännessä kohoava Annapurnan alue. Missä hotellissa yövyt. Matkaa kylään on vielä reilut 16 kilometriä ja pimeän tuloon vajaa tunti. Joten kynä sauhuamaan tai koneella kirjoittamaan napakka, vapaamuotoinen tarina. Törkeää auto huristaa ohitseni. Positiiviset ajatukset loppuvat siihen paikkaan. Nyt pelkkä peukku ei riitä. Epäröimme aluksi antaa painavia rinkkojamme kantajien huoleksi, mutta kun jäämme heistä tuon tuosta auttamattomasti jälkeen, alamme vähitellen uskoa, että he tietävät mitä tekevät. Perillä ollaan. Trekkausreittejä on aivan aloittelijoista kokeneille, ja maan edullinen hintataso mahdollistaa tavallisellekin vaeltajalle "herrasmiesmatkailun" omine kantajineen ja oppaineen. Hetken päästä takaani kuuluu jälleen moottorin hyrinää. Hyppään tielle, auton on pakko pysähtyä. Useimmiten kaikki syövät saman aterian Dal Bhat Tarkaria mikä koostuu riisistä, paistetuista kasviksista ja linssikeitosta leivän kera. Uskomatonta! On kesä! Eipä tullut kotoa Argentiinaan lähtiessäni mieleen pakata toppavaatteita mukaan. Miehet eivät ole uskoa korviaan. Päämäärämme on pieni Nangin kylä noin 2300 metrin korkeudessa Annapurnan vuoriston lounaispuolella. Päivän ainoa linja-auto kylään, jossa majoitun telttoineni, on jo mennyt. Ainoa vaihtoehto on lähteä talsimaan kohti 20 kilometrin päässä sijaitsevaa vuoristokylää, ja toivoa, että ohi ajaisi auto, joka ottaisi minut kyytiin. Vettä kuluu litroittain, mutta me nautimme upeista näkymistä. Hyvää iltaa, olisikohan mahdollista päästä Copahuen kylään kyydillänne, kysyn hieman haparoivalla espanjallani. Kehtaako tässä nyt sanoa, että Suomesta ollaan, mietin. Ohitamme koulun, jonka ikkunoista meitä kurkkii monta uteliasta silmäparia. Nepal kuuluu maailman köyhimpien valtioiden joukkoon, ja matkailu onkin arvokas tulonlähde monille ihmisille. Mitä oikein teet täällä?" miehet kyselevät. Muuten puhveleista ei ole haittaa. Valun vettä, huuleni tärisevät kylmästä. Kuoreen tunnus "Omat lomakokemukset" . Aloitamme oman urakkamme Benin kaupungista. Mistä olet kotoisin. Mahtava tulivuori Copahue on turistien tuntemattomissa, idyllinen vaelluskohde seikkailua kaipaavalle suomineidolle. Tarinat sähköpostitse: anneli.aula@matkalehti.fi Julkaistuista maksamme pienen palkkion
Työpaikkani: Vuoristo-yhtiöt Oy:n varatoimitusjohtaja. O Vastaan muun muassa Haikon Kartanon kylpylän, hotellin ja ravintolan markkinoinnista ja myynnistä. kuukauden Hyvä palvelu ja ruokaan panostaminen takaavat kylpylöiden kilpailukyvyn tulevaisuudessakin, Kai Mattsson kiteyttää. MATKAILUHENKILÖ että Haikon Kartano erottuu juuri hyvän palvelunsa ansiosta. Tänne minut houkutteli kartanon upea historia ja maine. Eräässä palaverissa yksi työntekijöistä kertoi, että kun he olivat olleet keskustelemassa uudesta toimitusjohtajasta, heillä oli ollut vain kaksi toivomusta: ettei tuleva toimitusjohtaja ole pääkaupunkiseudulta eikä suomenruotsalainen. Uran valintani: Päädyin oikeastaan sattuman kautta matkailualalle. Pitkitin opintojani hieman, sillä opiskelun ohella tein töitä. Perheeseeni kuuluvat vaimo sekä 10ja 13-vuotiaat pojat. Kerro oma ehdotuksesi e-mail: pia.jokela@matkalehti.fi Haikon Kartanon Kai Mattsson len Kai Mattsson (42), Hotelli Haikon Kartanon varatoimitusjohtaja. Olen syntynyt Helsingissä, mutta asunut myös Itä-Suomessa ja Keski-Pohjanmaalla. Vaativien asiakkaiden ansiosta kylpylät pysyvät kilpailukykyisinä. Mielikohteeni maailmalla: Ehdottomasti Japani, josta kiinnostuin ruuan kautta. Kielitaitoni: Äidinkieleni on ruotsi, lisäksi tietysti suomi, englanti ja heikohkompi ranska. Hauskin sattuma urallani: Olin ollut jo pari vuotta Pohjanmaalla toimitusjohtajana ja pidimme säännöllisesti palavereja. Kokous- ja hääjuhlapaikkana se on myös upea. Se on hyvin erilainen, mutta toimiva maa. Luin laskentatoimea pääaineena, mutta olin kesätöissä matkailualalla, viihdyin ja pikkuhiljaa tehtävät laajenivat. Lisäksi uin ja kiinnostukseni viinejä kohtaan on lisääntynyt Haikon vuosieni aikana. Ruokapuoleen on panostettava yhä enemmän. On mietittävä, mitä asiakkaat haluavat, keistä asiakasryhmä koostuu ja muutettava tuotekonseptia. Ajatukseni kylpylöiden tulevaisuudesta Suomessa: Tulevaisuus tuo monelle kylpylälle suuria muutoksia. Mottoni: "Tavoitteita kohti tosissaan, muttei totisesti." Mielikohteeni Suomessa: Porvoo, Vaasa ja Savonlinna. Terveiseni matkailijoille: Viime kesänä Haikon Kartanon rantaan avattiin Villa Haikko, jossa keittiömme valmistaa herkullista ruokaa. KUKA ON SEURAAVA KUUKAUDEN MATKAILUHENKILÖ . Asiakkaiden vaatimustaso kasvaa ja parannettavaa riittää, on kehityttävä koko ajan. Hyvällä palvelulla pärjää suhteessa esimerkiksi virolaisiin kylpylöihin. Minä täytin molemmat kriteerit! Ajatukseni hotelli- ja ravintola-alan yrityksen pyörittämisestä: Palvelu on kaikista tärkein asia, toivon, Haikon Kartanoon on Helsingistä vain runsaan puolen tunnin ajomatka. 308_henkilo.indd 91 14.2.2008 11:20:21. Tervetuloa tutustumaan Haikon Kartanon ohella myös Villa Haikkoon. Harrastukseni: Yritän pelata golfia, vaikka häviänkin 13vuotiaalle pojalleni. Koulutukseni: Valmistuin kauppatieteiden maisteriksi Hankenilta, ruotsinkielisestä kauppakorkeakoulusta vuonna 1994. Japanissa on mukava jopa eksyä. Ihmiset ovat todella iloisia ja miellyttäviä
Hyvää oloa Kuusamon luonnosta. Jurmalan rannat. Miss Lehmä maailmalla. Ostaisinko oman asunnon Bulgariasta tai Saarenmaan idyllistä. 8 Matkalehti 5-2006 Vuoden 20 parasta matkakuvaa. Italiassa kokkauskurssilla ja ja Toledo. Oman. Päiväpatikalla Ylläksellä. Vertailussa Testissä sinkkumatkat. Metrolla Casas. Raiteet vievät tredikkääseen Moskovaan. Rauhan rajalla Torniossa. Agatha Christien Englanti. Skoone ja Henning Mankell. Ranskassa Joulupukin esi-isän jalanjäljillä. Chilen kauneimmat maisemat. Venetsia Turkki on muutakin kuin rantoja. Oulu on Suomen tiernakaupunki. Bonn. Seikkailu Mongoliassa. Marokko ja Marraskesh. Bulgarian Chile. Luontomatkaajan Azorit. Slovenia. Chicago. Venetsia. Vuokratalo Slovakiasta. Saako raskaana lentää. Kreikka: Parga ja Samos. 8 0306 0406 0506 0606 Matkalehti 3-2006 Testissä kylpylät Madeiralla ja Porto Santossa. Vertailussa viikonloput: Barcelona, Dublin, Kööpenhamina ja Rooma. Etelä-Afrikan zulut. Moottoripyörällä Gibraltarille. Paluu Thaimaan Khao Lakiin. 8 Matkalehti 8-2006 Intian kultainen kolmio: Delhi, Agra ja Jaipur. Kolme originellia Uudeltamaalta. Darjeelingissa teellä. Bussilla Balille. Joka kesä Kosille. Teemana matkailun koulutus. Automatkalla pohjoisessa Saksassa. Testissä Levi, Innsbruck, Åre. Tobago. 8 8 Matkalehti 8-2005 Matkalehti 1-2006 Testissä neljän yhtiön lomalennot. Bali. 8 Matkalehti 4-2006 Testissä nelostien taukopaikat ja autojen nopeudet nelostiellä. Malesia: Perhenthianin paratiisisaaret ja Malakka. Meksikon San Cristóbal de las Budapest. Rio de Janeiro, suuri ja eriarvoinen. Mitä maksaa Teneriffan Moottorikelkalla Haltille. Kilimanjaron vaellus. Espanjan kierros: Caceres, Cordóba on kruunattu. Matkailuyrittäjän painajainen Italiassa. Etelä-Intian makuja. Krakova. 0705 0805 0106 0206 Matkalehti 7-2005 Egypti: Kairo, Aleksandria ja Saharan Israelin ihmeet. brittiperheen mukana. Serbia-Montenegron rannoille omalla autolla. Hiihtoa Itävallassa. Shanghai ihmetyttää. Kesän 2007 uutuudet. Porkkala ja Bengtskär. Vietnamin Junamatka Pietariin. Soile Ylimäyryn lempihotellit. Antiikin Italiaa. Kalliomaalauksia ja villieläimiä Namibiassa. Jerseyn saari ja taiteilijoiden Totnes. Senegaliin ja Kap Verdeen. Taistelukentillä Verdunissa. Hoi An ja Nha Trang. Vinkki Kuubasta: Trinidad. Paluu Saksan kylpylöihin. Laosissa saunassa. Brysselin rennot joulumarkkinat. Pablo Nerudan Kiova. 8 0706 0806 1-2/07 03/07 Matkalehti 7-2006 Kolme kertaa Thaimaa: Phetchabun, Koh Lanta ja Surin. Länsi-Suomi ja Turun saaristo. Gigoloita, onko heitä. aavikkosafarit. Itä-Viro ja Narva Kotimaan hotellihelmet. Uudet käsimatkatavarasäännöt. Tampereen erikoiset museot. Kesän uutuuskohteet Joulutorilla Hampurissa. Jetsetin Skiathos. Päivä Lapissa esittelyssä. Marokko. Dubain ylellisin hotelli. Pariisi ilman jonoja. Namibia yllättää monipuolisuudellaan.. Trendikäs Tukholma ja Sofo. Havaijin romantiikka puree. Tokiossa muistellaan Hachi-koiraa. Seacloud, Karibian luksusta purjelaivalla. Kanarian kaunotar, La Palma. Joulumatka Kanarialle, mitä maksaa. hiihtokohteet. 8 8 Matkalehti 12-2007 Matkalehti 3-2007 omaimo.indd 92 12.2.2008 13:35:29. Barcelona ja Garraf. Risteily Äänisen aalloilla. matka. Karibian saarikierros. Pyhiinvaeltajien Galicia. Egypti: Luxorista viikonloppumatkat: Riika, Vilna, Praha ja Assuaniin. Thaimaan Koh Chang. Urheilullinen loma Lanzarotella. 8 Matkalehti 2-2006 Länsi-Afrikan risteily Gambiaan. 8 Kreikan Rodos yllättää. Dresden. Ostosmatkaajan jäätelöllä Firenzessä. Seikkailu Haltilla. 8 Matkalehti 6-2006 Provence-huuma kokee renesanssin. Soussen paras kauppa
Kefalonian Testissä golfmatkaajan Thaimaa ja Orlando Suuri Italia-teema: Sardinia, Sisilia, Dolomiitit ja hiekkarannat kutsuvat suomalaisia. 8 09/07 10/07 11/07 1-2/08 Ibiza ja TakeOff testissä. UusiMakumatka Kiinan Pekingiin ja Shanghaihin. 8 Matkalehti 5-2007 Balkanin uusvanhat kohteet nousevat: Montenegro ja Bosnia-Hertsegovina. Kun olet vahvistanut tilauksen, irtonumeron hinta 8 veloitetaan puhelinlaskussasi. Tilaukset toimivat seuraavissa verkoissa: DNA, Elisa, Kolumbus, Saunalahti, Sonera,Tele Finland ja ZeroForty. 12/07 0307 0407 0507 67/07 0807 0907 1007 Viisi yhteishintaan 30 (sis. Ruskan parhaat lomavinkit. 8 Matkalehti 8-2007 Upea kuvareportaasi Tansanian safareilta. 8 matkoja Hollantiin, Saksaan ja Napapiirille. Intian Mumbai. gps:n opastamana. Jääpalasta matkatauti. Elekielen kompastuskiviä maailmalla. Uudet talvikohteet 20072008. Armenia. Kaunis Kroatia. Kroatian kaunis Makarska. Dublinissa jano sammuu. Kiinassa. Italia: Sardinia ja Riminin rannat. postikulut + alv) Osoitteenmuutokset www.matkalehti.fi Faxilla 016-312845 Postitse Katajaranta 24, 96400 Rovaniemi Aiemmin ilmestyneitä lehtiä ja yksittäisiä artikkeleita myös netistä matkalehti.fi omaimo.indd 93 12.2.2008 13:35:54. Kuusamosta pääsee nyt Vienan Karjalaan. keskelle mellakkaa matkalla. Jokilaivalla Tonavaa pitkin. 8 Tilaan Matkalehden 11 numeroa kestotilauksena 66 määräaikaistilauksena 75 ulkomaille 80 Aiemmin ilmestyneiden numeroiden tilaus. Shetlanti on hauskojen ihmisten saarivaltio. New matkat: Thaimaa ja Kanaria. Tallinnan erikoiset hotellit ja parhaat kohteet kotimaasta. Mitä maksavat talven Vietnamin sota on hiljentävä matkakokemus. Varo nestehukkaa rantalomalla. Gilisaaret. Vinkit mitä tekevät muut perheenjäsenet. 8 8 Matkalehti 9-2007 Matkalehti 10-2007 Matkalehti 11-2007 Matkalehti 12-2008 Suuri hintavertailu: mitä maksaa lomaviikon eläminen Egyptissä, Kanarialla ja Thaimaassa. Mitä jos joudut juhlintaa eri puolilla Eurooppaa sekä jouluisia Islannista. Häämatkalaiset Hollywoodissa. Suvi-Suomen parhaat matkavinkit. 04/07 05/07 6-7/07 08/07 Matkalehti 4-2007 Tunisia on seikkailu. Denver. Puolan Wroclav. Kiehtovan floran ja faunan Australia. Kolme lifestylehotellia esittelyssä. Viinitila Unkarista. Punaisenmeren risteily Egyptistä Jordaniaan. XX on haluamasi lehden numero ja YY on lehden ilmestymisvuosi (esim. Vietnamin Halong Bay. Uusi kaukokohde Kap Verde. Häämatkalaiset Provencen nougat, Pyhän Nikolauksen Yorkin osteribaari. postikulut + alv.) Ympyröi haluamasi numero: 0705 0805 0106 0206 0306 0406 0506 0606 0706 0806 1107 12/08 Tilaus Nimi Vastaanottaja maksaa postimaksun Jakeluosoite Postinumero Postitoimipaikka Allekirjoitus Puh. Tunnus 5000369 96003 Vastauslähetys Tilaus tekstiviestillä Lähetä tilausviesti muodossa "LEHTI8 MATKA XXYY nimi ja osoite" numeroon 16233. Vaivaako matokammo matkalla. Kungfua vertailussa. Näin reissaa ikäihminen. Uutta Kanarialla: aikuishotellit. Luonnonystävän vinkit Brasiliassa ja Argentiinassa. Kazakstaniin junalla. Hiihtävänä oppaana Kitzbühelissa. Gambia. Orkideat ja muut kelletyt tuliaiset. Miksi lähteä reissuun sesongin ulkopuolella. kaukomaa Costa Rica. Esittelyssä vaihtoehtoinen autoreitti Via Balticalle. Etelä- ja Pohjois-Korean rajalla Libya avautuu. Roomassa Seelanti. Ostos- ja ravintolahinnat: 9 lomamaata Hongkongin markkinoille. LEHTI8 MATKA 0207 matti meikäläinen kotitie1 00000 kotila) Tässä esimerkissä Matti Meikäläinen tilasi Matkalehden numeron 2 vuodelta 2007). 8 Matkalehti 67-2007 Suuri ravintoloiden ja kauppojen hintavertailu: Bulgaria, Espanja, Italia, Kroatia, Kreikka, Turkki ja Tunisia. Pikku-Havanna, Miami. Kreikka: Tolo, Lesvos ja Patras Kreetan Retimnon. Erilainen testi: ovatko laivat esteettömiä. Dubain ihmeet. Albania. Hintaan 8 / kpl (sis. Aitoa Viroa etsimässä: Saarenmaa, Abruka, Peipsijärvi, Tartto ja Äksi. Matkailijan digikamerat testissä. Espanjan Ronda. Näin teetät asun Thaimaassa. Loma-asuntoja maailmalla: Nizza, Romanian maaseutu ja Turkki. Kiehtova Livigno
TORI NIMI OSOITE: Matkaristikko 3/2008 on palautettava 15.3.2008 mennessä. matkaRISTIKKO VEIJO WIRÉN -KUNTASUULAULAJA ISOKOSKI DE IDÄN MIES ARABEJA VIRTANEN EARTHA RENDELL MAINIO NUKUTTAA! SUURI JUHLA "LONG DRINK" ALA-TUUHONEN S -KUNTA VIERAS RIITTÄMÄTÖN LIMAKELMU UPPORIKAS -SAHA JANOS ABREU PATRICIA SOTKUJA THOMA ROBIN DORATI PUKIJA -I PASTEUR METKUT VESILINTU -LÄHIÖ SUURI JÄRVI KIRJOISSA LUPINO+T BALIN SEIDEL SEKAVILJA PEHMETÄ -ALEIKUM SISÄPIHA POLTTAMISTA TAPANI ALKUAIN OHUT JÄÄKUORI ARVOPUUTA ITARPAIDALLE PAPUKAIJA LINNAKE ARVOVIULU JOTEN E LAPPI SAIRAS MUKI LÖNNROT SATUAASI LINTU VALVOJA RUOTSIN INARI LINTU RUNO SOTADIA-HUUTO NA JOKI SIJAMUOTO EEROLA 0-N TIIMI KUNINGAS MAKKARAA TUONI SVEITSISSÄ MAGIA LEIF RITARILINNASSA FRANK LAUL. Jos et halua leikata lehteäsi, valokopio ratkaistusta ristikosta käy. Onnea voittajille! Ratko ristikkoja nyt myös netissä! Matkalehden nettiristikko nostaa ajanvietteen uudelle aikakaudelle www.matkalehti.fi www.matkalehti.fi 94 3/2008 308ristikko.indd 94 19.2.2008 9:53:15. Palauta osoitteeseen Matkalehti/Ristikko 3/08, Katajaranta 24, 96400 Rovaniemi. Ristikon 12/08 ratkaisijoiden kesken arvotut yllätyspalkinnot: TEIJA KOLKKA, Kouvola, TERTTU PENNANEN, Pertunmaa ja LEILA HEIKKINEN, Lohja
09-799 755 39500 IKAALINEN, Puh. (09) 88 761 www.sodexho.fi/hotellimatinlahti www.sodexho.fi/matinlahti Hotellit ovat tilanneet lehden Sinulle! Haluatko lukea Matkalehdessä ilmestyneitä artikkeleita? Tilaa irtonumero tekstiviestillä Lähetä tilausviesti muodossa "LEHTI8 MATKA XXYY nimi ja osoite" numeroon 16233. Tässä esimerkissä Matti Meikäläinen tilasi Matkalehden nro 3 vuodelta 2008. 017-579 011, fax 017-5790 500 Hotelli Vuoranta Täkykuja 3, 00980 Helsinki p. 08-312 3111 PL 4, 99831 Saariselkä puh. 016-553 000 Pakkahuoneenkatu16 90100 OULU p. 02-8413 123 www.hotelliaquarius.fi www.parkhotelkapyla.fi parkhotel@parkhotelkapyla.fi Puh. XX on haluamasi lehden numero ja YY on lehden ilmestymisvuosi (esim. 020 1234651 fax 05-828 8288 Sirkantähti 99130 Sirkka p. 016-552 000 29200 HARJAVALTA Hiittenharjuntie 1 p.02-5311600 www.hotellihiittenharju.fi Laivoissa: Finnjet , Serenade , Symphony, Europa 23500 UUSIKAUPUNKI Kullervontie 11 B Puh. Hyvän PALVELUN PAIKAT Paimenpolku 2, 45100 KOUVOLA p. 016-335 3311 Ylläskaltio 95970 Äkäslompolo p. Kun olet vahvistanut tilauksen, irtonumeron hinta 8 veloitetaan puhelinlaskussasi. matkalehti.fi www.travelandparty.net Ideoita elämäsi matkoille ja juhliin! Kuvi 1017/04 Mj Mv HARRASTEMATKAT KREIKKAAN Vuonna 2008 mm. 03 4511 OSCAR · VARKAUS Kauppatori 4, 78250 Varkaus puh. patikointi, kulttuuri, taide, viini, ruoka, purjehdus www.matkapaletti.fi TILAA ESITE tai KYSY LISÄTIETOJA! info@matkapaletti.fi tai (09) 876 3909 MatkaPaletti Oy, Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki www.matkalehti.fi 95 3/2008 palvelun_uusi.indd 95 20.2.2008 10:36:01. 016 - 681 501 sales@tunturihotelli.fi Asema-aukio 2 00100 HELSINKI Sky Ounasvaara 96400 Rovaniemi p. (09) 859 191 www.sodexho.fi/hotellikuninkaantie www.sodexho.fi/kuninkaantie Näissä hotelleissa lisäetuna Matkalehden uusin numero. Hotelli Matinlahti Rantamäki 3, 02230 Espoo p. (09) 341 940 www.sodexho.fi/hotellivuoranta www.sodexho.fi/vuoranta Hotelli Kuninkaantie Lakelankatu 1, 02770 Espoo p. 016-640 100 Äkäshotelli 95970 Äkäslompolo p. LEHTI3 MATKA 0308 matti meikäläinen kotitie1 00000 kotila)
Tarjontaan oltiin entistä tyytyväisempiä. 9. Hän on mielenkiinnolla seurannut sen kehitystä suljetusta ateistisesta maasta uskonnonvapautta sallivaksi maaksi. Virallisille jatkoille Messukeskuksesta siirryttiin Presidentti Clubille. 5. Molemmat ovat ihastuneita Sembon laajaan lomahuoneistovalikoimaan maailman metropoleissa. 308_menot.indd 96 13.2.2008 10:00:00. Matkamessujen aikoihin syntymäpäiviään viettävä Finnmatkojen viestintäpäällikkö AnuEveliina Mattila sai tänä vuonna yllätysbileet pyöreiden vuosiensa kunniaksi. Moni tulee messuille tosimielessä, sillä keskimäärin kävijät ilmoittivat ostaneensa matkailupalveluita 151 eurolla, kertoo näyttelyryhmäpäällikkö Rilla Engblom. 10. 9. MUKANA: PIA JOKELA JA JARNO PÄÄKKÖNEN matkaMENOT 1. 2. Tuhannen ja yhden yön Matkaparty Matkamessut olivat tänä vuonna kansainvälisemmät kuin koskaan aiemmin: näytteilleasettajia oli mukana peräti 75 maasta. Kansanedustaja Bjarne Kallis kertoi tutustuneensa messuilla Albanian osastoon. Sembo on tullut Suomeen. Kallis sanoo tapaavansa Matkamessuilla aina paljon iloisia ihmisiä, kuten Matkapartyssa Suomen matkatoimistoalan liiton (SMAL) Päivi Laatikainen-Mattssonin (oik.) sekä Tiina Tarkiaisen. Matkapoikien Minna Wester vastaa Sembomyynnistä aluemyyntipäällikkö Joonas Juntusen kanssa. joka pidetään Korfulla. Eksotiikkaa oli tarjolla myös matkailualan suosituimmassa iltajuhlassa, Matkapartyssa, jossa messujen ammattilaistorstain päätteeksi juhlittiin tuhannen ja yhden yön tunnelmissa. 2. 10. 5. Ensisijaisesti messuvieraat tulivat tutustumaan uusiin matkakohteisiin, kuten Maleviideihin, Seychelleihin, Omaniin ja Panamaan. Matkapartyjen ohjelma tihkui eksotiikkaa. Naiset odottivat SMALin seuraavaa kevätkokousta,5. Neljän päivän aikana Matka- ja Caravan-messuilla vieraili yhteensä lähes 84 000 kävijää, joista yli 15 000 oli matkailun ammattilaisia. Tukholman Vasa-museon markkinointipäällikkö Mathias Andersson (vas.) ja Columbus-hotellin Daniel Collin halusivat muistuttaa suomalaisia siitä, että Vasa-laiva on yhä yksi maailman merkittävimmistä matkailunähtävyyksistä. Kansainvälisiltä näytteilleasettajilta saatu palaute kertoo, että erityisesti messujen ammattilaispäivää arvostetaan. Yli puolet kävijöistä suunnitteli messuilla myös kotimaan matkoja. Matkailualan ammattilaiset hakivat kontakteja yhteistyökumppaneihin. Silloin tehdään ahkerasti kauppaa ja monien mielestä kohtaamispaikkana Matkamessut kuuluu Pohjoismaiden parhaimmistoon. 1
Huonona matkustajana itseään pitävä laulaja päätti lähteä seuraavalla lomalla näille Intian valtameren turkooseille laguuneille. 6. 4. 8. 3. Hotellinjohtaja Maija Kujapelto on innoissaan Fontana Hotel Korpilammessa eloon heränneestä tanssivillityksestä. Talossa majoittuvat pääsevät joka lauantai tanssikouluun. Matkamessujen uusista maista Tapani Kansaan vetosivat Malediivit. Juhlavieraat napatanssitunnelmiin johdatteli juontaja Marianne Harjula, joka on opiskellut matkailupalvelujen tuottamista ja johtamista Turun Ammattikorkeakoulussa. Sokotel Oy:n aluemyyntipäällikkö Timo Hakalalla riittää kiireitä pääkaupunkiseudulla. 11. 4. 6. - Odotamme mieheni Juhan kanssa esikoistamme, laskettu aika on toukokuussa. 7. 11. 9. 7. 3. Succee Oy:n Jamppa Haakana ja Kaisa Löfgren pitivät messutunnelmaa yllä Viking Linen punaisissa. Marianne tuli julkisuuteen vuonna 2001 Vesa Keskisen järjestämän Miss Miljoona-kisan voittajana. Rannoillamme voit täydellisesti irtautua arjesta, houkutteli Malediivien matkailuministeriön Aishath Hameed. Seuraavaksi avataan Helsingissä Sokos Hotel Aleksanteri huhtikuussa sekä Sokos Hotel Flamingo Vantaan viihdekeskus Flamingon yhteyteen syyskuussa. Mutta virtaa riittää ja keikkoja on buukattuna maaliskuun loppuun asti, kertoi Dubaissa hiljattain lomaillut Marianne. 8. Viihdekeskukseen tulee myös huikea vesipuistokylpyläkokonaisuus hoitoosastoineen ja saman katon alle rakennetaan niin keilaratoja, elokuvateattereita kuin ravintolamaailma. 7. Energinen kaksikko on tuttu myös punavalkoisilta laivoilta. 11. 308_menot.indd 97 12.2.2008 13:59:24. Illan arabialaisesta teemasta olivat inspiroituneet netissä matkoja myyvän CHX Travel Internationalin Seppo Piki ja Timo Metsäaho
www.matkalehti.fi 98 3/2008 308_finaali.indd 98 12.2.2008 14:10:10. Vaikka työ lentoasemavirkailijana Hilleviltä Meri ja vihreys ovat Hillevin mielestä parasta Tukholmassa. seuraava Matkalehti 4/2008 ilmestyy 03.04.2008 jäikin, ovat yhteydet entisiin työkavereihin tiiviit. Kaupunkikierrokset bussilla ovat suosittuja kuten Irmeli Johansson myös kesäinen siirtymiriisuu Skansenille nen veneellä Helsinki Expertin keltatai Vanhaankaupunkiin. Laukun jättöpiste on keskellä perinteisiä tiskejä ja jonot usein pitkät. Postimaksu oli tuohon aikaan 2 kruunua 10 äyriä. Lähtöselvitysautomaatit ovat yhtä helppokäyttöisiä kuin pankkiautomaatit. Asiasta ei tahtonut tulla valmista ja lopulta syykin selvisi. Kerran eräs naisasiakas kyseli rahan vaihtamista lähettääkseen postikortin kotiin. Vastapainoa yrittäjän ja oppaan työhön Hillevi saa golfista. FINAALISSA Hillevi Kindt on suomalaisille tuttu Tukholman tuntija, opas ja matkailuyrittäjä. Ranuan arktinen eläinpuisto on ideoinut uuden palvelun, joka lisää elämyksellisyyttä moniaistisella tavalla. Ääniopasteen voi valita joko aikuisille tai lapsille, ja se toimii kannettavalla MP3-soittimella. Vuokratessaan laitteen saa tietoa juuri siitä eläinlajista, jota on pysähtynyt tarkkailemaan. Tiesittekö muuten, että Tukholman ympäristössä on noin 60 golfkenttää. Luonteva jatkumo on kestänyt ja voi hyvin, Hillevi toteaa. Opastettujen retkien avulla saa kohteesta lyhyessä ajassa enemmän irti, Hillevi sanoo ja muistaa hauskoja tapahtumia opasajoiltaan. Tukholmaan muutettuaan hän työskenteli hotelli Sergel Plazan hotelliemäntänä ja saman vuoden syksyllä ura oli edennyt jo Skandinavian matkapalvelun aluepäälliköksi. Laivan saavuttua Värtanin satamaan tuttu parivaljakko vastaanottaa kaupunkikierrokselle lähtijät Siljan terminaalissa. Tukholmassa on paljon tekemistä ja kaupatkin avoinna joka päivä. Kuitenkin kotimaan puolella homma toimii vain siihen saakka, kun ruumaan menevä matkatavara pitäisi saada jätetyksi. Kyllä minulla niitä kruunuja on, mutta mistä minä saan niitä äyrejä. Tammikuuhun 1992 mennessä olimme ottaneet kollegani Mikko Nummen kanssa firman omaan hoitoomme. Firma ajautui konkurssiin ja lopetti toimintansa 1991. Stockholm Tourist Service AB:n yrittäjät ovat tulleet tutuiksi monelle Tukholman-kävijälle. Eläimellisiä juttuja voi kuunnella myös englanniksi, venäjäksi ja ruotsiksi. Helsinki-Vantaan lentoaseman itsepalvelutsekkaus on hieno juttu. oranssit värit Hilleviä viehättää vuodenvaihteessa. Tukholman kauneus. Myymme matkapalveluja matkanjärjestäjille. Toivottavasti hyvää ideaa ei uhrata organisointitaidon puutteeseen ja itsetsekatuille matkatavaroille saadaan pian selkeästi erillinen jättöpiste. Tervetuloa Tukholmaan! Eipä arvannut i helsinkiläinen Hillevi Kindt 22 vuotta sitten Finnairilta virkavapaata ottaessaan, että jäisi sille tielleen. Lomillaankin hän kertoo osallistuvansa opastetuille retkille aina kun se on mahdollista, koska toisen työn seuraaminen on oppia itselle. Heidän kanssaan hän on purjehtinut Thaimaassa ja Karibialla sekä golfannut EteläAfrikassa. Ympärillä on vettä ja vihreää vaikka ollaan suurkaupungissa
68 91 0 www.turkki fi turkki@turkki. alk. Kesäloma. uutta! Aina jotain www.thy.com www.thy.co www.thy.com thy com ut ta . Yli 90 ko Valitse matkoista mukavin: Sorrento, Italia 1 vk 24.5. alk. alk. 520 Costa de la Luz, Espanja 1 vk 22.5. 595 Korfu, Kreikka 1 vk 23.8. Puh. 630 Sveti Konstantin, Bulgaria 1 vk 17.8. 655 Parga, Kreikka 1 vk 11.8. 785 Budva, Montenegro 1 vk 16.8. 09 682 9150, www.turkki.fi, turkki@turkki.fi Puh Puh. Ainahan se on mielessä. alk. alk. 09 682 9150, www.turkki.fi, turkki@turkki.fi kki turk 18.2.2008 14:24:13 19.2.2008 16:38:31. alk. 595 Varaa matkatoimistostasi tai www.aurinkomatkat.fi tai soita 010 446 446. hd etta. AM_Matkalehti_215x297_3.indd 1 308_kansi.indd 2 tu 10 uu Turkin Valtion Matkailutoimisto, Mikonkatu 6 C 18, 00100 Helsinki Tu kin altion atka lutoimis Turkin Valtion Matkailutoimisto, Mikonkatu toi ikon ikonkatu 18, 00100 Helsinki 8, 0100 elsink sink Puh
vuosikerta matkalehti.fi KAUPUNKILOMAT Nro 3 Maaliskuu 2008 19.vuosikerta Pariisi & Rooma Erilaiset vinkit Turkki Bodrum Vietnam Phu Quoc 4 6,90 viikonloppua: B Bratislava, B Budapest Krakova Praha Rantalomaa PohjoisSaksan hiekoilla Melilla , IKKA PA KUNA ATERIA... n 3/2008 Uusien suosikkikaupunkien salaisuudet Istanbul Wien Ljubljana parasta ravintolaa pitää suomalainen Jouni 19.2.2008 9:26:25 SEIKKAILE VASTA PERILLÄ. lomalennot.fi Ateena, Alicante, Boston, Dubai, Faro, Fuerteventura, Funchal, Geneve, Hania, Heraklion, Innsbruck, Lanzarote, Larnaca, Las Palmas, Malaga, Malta, Napoli, Nizza, Pafos, Palermo, Palma de Mallorca, Phuket, Ponta Delgada (Azorit), Rimini, Rodos, Salzburg, Teneriffa, Toronto, Verona, Östersund (Åre) Nizzan 18.2.2008 15:29:33 308_kansi.indd 1 FINNAIR_Mustekala_Matkal_215x297.indd 1. 510156-0803 PAL.VKO 2008-14 6414885101563*108003 usia a U oit idepunkikau mille lo Kokkauskurssille Thaimaahan Mikä on oppaan unelmakohde? 19. IK US LUKSMieleisesi teet Koe Espanja AFRIKASSA an matk ähtöä lento nen l jo en etissä