TÖITÄ OPISKELIJOILLE!
Petteri Ursin on idiootti
sadistikokin paluu
WWW.KIVADUUNI.FI
www.isolehti.fi
HAE NYT!
mediasalaliitto?
ILMAISJAKELULEHTI LIIKKUVILLE IHMISILLE
numero 01 TAMMIKUU 2011
JUHLANUMERO
TÄSSÄ NUMEROSSA 1/11
10 PETTERI URSIN ON IDIOOTTI Syväluotaava analyysi 14 SADISTIKOKIN PALUU Haastattelussa sadistikokkiTM VILLE PENTTILÄ 18 MEDIASALALIITTO? Haastattelussa päätoimittajat TOMMI BERG ja HEIKKI HAKALA 22 MEDIASALALIITTO? Haastattelussa Jere Makkonen
VAKIOPALSTAT
4 NYT Onko joulun jälkeistä elämää? ON! 6 KAMPUSKARADIO SAKUa ja pikkuprinttiä 8 TISKIN TAKAA Tipaton tammikuu 9 BAR CODE Sekavasti selvinpäin 14 PETo Pelkoa ja inhoa 16 ISO Tyyli Lohikäärmeitä ja sammakkonappeja 17 ISO Ilmiö Museot ovat kuolleet. Vai ovatko? 20 ISO Musa Streamaa paremmin
NETISSÄ
ISO LEHTI GALLUP 2010 Kävimme utelemassa SUURI RUOKAVERTAILU Kävimme myös syömässä. Taas. KÄY LUKEMASSA JUTUT OSOITTEESSA
WWW.ISOLEHTI.FI
Kannen valokuva: Mario airola
ISO LEHTI 1/11 5. vuosikerta Levikkialue: Päijät-Häme, Hämeenlinna, Kouvola, Kotka, Lappeenranta, Imatra, Riihimäki ISSN 1798-4807 ISO lehti Clubworks Oy Vesijärvenkatu 21 15140 Lahti info@iso-l.fi aineisto@iso-l.fi www.isolehti.fi Julkaisija Clubworks Oy Y-tunnus: 2045975-9 info@clubworks.fi ilmoitusmyynti Tiedustelut ja palstavaraukset: +358 45 111 2351 Painopaikka Esa Lehtipaino Oy
PÄÄKIRJOITUS
Sähköpostit muotoa: etunimi.sukunimi@iso-l.fi
TOIMITUS Jarkko Repo, päätoimittaja +358 45 230 9522 Toimittajat Nita Ukkonen Petteri Ursin, verkkovastaava Valokuvaus Pietari Hatanpää Sampo Salmi Mario Airola Taitto ja ulkoasu Jupe Permanto numeron Avustajat Matti Siukkola
JUHLAVA PÄÄKIRJOITUS
I
SO lehti on jälleen pysynyt hengissä vuoden. Ihmeiden aika ei siis ole ohi, kun tämäkin julkaisu vain pärjää (ja pätee) isompien medioiden parissa. Otimmekin tähän juhlanumeroon haastatteluun kilpailijoidemme päätoimittajia, kun halusimme itsekin ymmärtää, miten lehtemme tuurilla luovii eteenpäin. Eikä pääkirjoitus olisi mitään ilman asiaa päistä. On taas se aika vuodesta, kun osa verhoaa hiuksensa pipojen tahi vastaavien alle piiloon. ISO lehti marssii ylpeänä (ja korvat paleltuen) ilman moisia suojia. Etenkin nyt, kun Mr. Päätoimittaja kävi parturissa. Uusi hiusmalli ja värimaailma päässä ovat tuottaneet yllättävän suuren muutoksen jopa kävelytyyliin. Suosittelemme jokaiselle uusien asioiden kokeilemista ja sitä kautta itsensä uudelleen löytämistä. Minä kiitän Studio TPP:n Tiinaa tästä uudesta tyylistä ja siitä saamastani itsetunnon pönkityksestä. Tee sinäkin itsellesi jotain, ota riskejä kerranhan me vain täällä eletään. Minä annoin Tiinalle vapaat kädet ja tämä rohkeus kannatti. Aina eivät riskit tuota positiivista lopputulosta, mutta tietääpähän yrittäneensä. Siten ISO lehtikin on menestynyt. Tehdään jotain muuta, mihin päämedioilla ei ole ehkä edes mahdollisuutta. Me voimme olla se pienempi ja värikkäämpi julkaisu, joka numerosta toiseen pistää itsensä naurunalaiseksi. Aina ei käy kuten hiusteni kanssa jokaisesta päätöksestä ja juttuvalinnasta ei välttämättä ylpeys kohise korvissa, kun jälkikäteen ihmettelee omia tekstejään. Vuosi 2011 mennään kuitenkin samalla riskillä kuin aikaisemminkin. Kiitokset jokaiselle lehteämme tukeneelle yritykselle, yksilölle ja muillekin mahdollisille sidosryhmille. Suuri kiitos kuuluu myös tähän numeroon hyvällä asenteella haastattelun antaneille kilpailijoiden päätoimittajille.
Yhteistyössä:
Jarkko repo
N.Y.T
TAPAHTUMAT
lahti Hämeenlinna kotka
4
Isolehti.fi 01/11
10. 11.01. Ismo Leikola kasvaa ihmisenä
- Teatteri Vanha Juko
11.01. Käsityö- ja kirjallisuuspiiri
- Lammin kirjasto
11.01. 28.08. Chic: näyttely asusteista
- Kymenlaakson museo
26.01. DuuniExpo 2011
- Lahden messukeskus
18.01. Elävä kirjastojärjestäjän koulutus
Hyvinkää
- Hämeenlinnan pääkirjasto
16. 23.01. Tuulta päin
- Kulttuuritalo Kyminsuu
08. 31.01. Ikkunataidenäyttely "syksyistä luonnon kauneutta"
- Galleria M & M
18. 30.01 Vanhan rautatiekirjallisuuden myyntipäivät
- Suomen rautatiemuseo
20. 23.01. "Sikahauska" -StandUp-Festivaalit
- Eri ravintoloita
lappeenranta & Imatra
11. 16.11. Leena Horppu: "Ovi tuntemattomaan"
- Ravintola Metro
03.11. 19.02. Dessinatööristä designiin
- Wanha Villatehdas
22.01. Tirilän Työväentalon tanssi-illat
- Tirilän Työväentalo
alk. 19.01. Kalenteritytöt
- Lahden Kaupunginteatteri
alk. 20.01. Varasto
Riihimäki
- Lahden Kaupunginteatteri
04.01. Kamarikonsertti: CLAVIER TRIO
kouvola
28. 29.01. Nine-musikaali
- Imatran Kulttuurikeskus
- Kouvolan kaupungintalon juhlasali
29.01. Piaf Pakko saada laulaa
- Lappeenrannan kaupunginteatteri
17. 29.01. Hämeen luontokuva 2011
- Riihimäen Kaupunginkirjasto - Riihimäen kaupunginkirjasto
10. 14.01. Ilmahirvipuulaaki
Järjestäjä: Kuusankosken Ampujat
12.01. & 26.01. Satutuokiot
23.01. Tykkimäen Sirkuskoulun vuotuinen Talvisirkus
- Tykkimäki
Luxusta
UPEANA UUTEEN VUOTEEN!
Ripsien kestopidennys 65 (norm. 85 ) Ripsien ja kulmien kestovärjäys + kulmien muotoilu 15 (norm. 17 )
Luxusta
Hinnat voimassa 10.1.-28.2.2011.
Luxusta
Huom! Rakennekynsitarjous tulossa viikolla 4. Seuraa tarjouksia osoitteessa www.kosmetologikoulu.com
Superetu lahjakortti-asiakkaille: -15 % alennus normaalihintaisista tuotteista hoitolakäynnin yhteydessä.
Isolehti.fi 01/11
Vuoret Mantereet Planeetat mäet saaret kuut
ISOA
5
Studio TPP
LAHTEEN AVAUTUI UUSI Parturi-KampaamoTatuointi-Kauneus-Hoitolapiste-Liike. Tarkemmin ottaen lokaation nimi on Studio TPP, joka tulee sanoista "Tiinan PiinaPenkki". Tämä on jatkumoa liikkeen omistajan pitkälle uralle ihmisten hiusten ja mielten käsittelijänä. Jos liikkeen nimi on noin asenteellinen, niin pakkohan se oli käydä katsomassa. TIINA TURUNEN PITÄÄ liikettä Lahdessa Lahdenkadulla. Tilat on remontoitu täysin ja yleisilme on positiivisella tavalla laadukas ja persoonallinen. Kun henkilökuntakin on samoilla linjoilla, niin onhan se asiakkaan kiva istuskella parturoitavana. TESTIUHRINA PÄÄDYIN SITTEN itse tuolille. Hiukset olivat kasvaneet pitkiksi, kun aikaisempien värjäysten heikentämiä jäännöksiä olin kasvattamassa pois. Joten lähes aivan tuoreelta pohjalta sai Tiina aloittaa pään kunnostamisen. Samalla keskustelimme sujuvasti maailmaa paremmaksi. Tiina innostui kertomaan, että liikkeensä antaa alennuksen kotiäideille, eläkeläisille sekä opiskelijoille.
pientä
HUOMAAMATTA PÄÄ SAI väriä ja lopulta alkoi myös hiusten leikkely. Annoin täysin vapaat kädet Tiinalle, ohjeistin vain sen verran, että haluan hiusten olevan sellaiset, että niillä pärjää niin vakavissa neuvotteluissa kuin yöelämässäkin. En siis kovin helppoa palloa heittänyt hänelle. Lopputulos oli pelottavan onnistunut. ENSI VUONNA SAATTAA paikastaan tulla lisääkin tarinaa. Suosittelemme jokaiselle ainakin tutustumista palveluihinsa ja rohkeimmille ehdotan jopa paikanpäälle menemistä.
Studio TPP Lahdenkatu 14, Lahti puh. 044-333 6668
Tääl on kaikkea jännää EkoQuu Lahti
ISO lehden toimistoa lähes vastapäätä avattiin jokin aika sitten liike, jonka nimi houkutteli kävelemään ovesta tutustumaan. EkoQuun sisälle oli mentävä, kun mielenkiinto vei voiton. Ensimmäinen reaktio oli se, että siellä on tarjolla kaikkea jännää, ruokaa laittavalle aikuiselle ainakin. Hyllyt ovat täyttäneet itsensä mielenkiintoisilla raaka-aineilla. Suurin osa oli luomua, mutta se ei menoa haitannut. Onneksi liikkeen pitäjä tuli avuksi neuvomaan eksynyttä.
Satu Asp siirtyi EkoQuun omistajaksi vuoden 2010 lopulla. Itse liike on ollut toiminnassa jo yli vuoden päivät, joten kyseessä taitaa olla kaupungin ihan ensimmäinen luomukauppa. Valikoima päivittyi hiukan tuoreempaan suuntaan. Tarjolla laadukkaita elintarvikkeita (luomua lähes kaikki) ja ekologista kosmetiikkaa. Pienen puodin valikoiman runsaus yllätti ja oli vaikeaa valita jotain testattavaksi.
LIIKKEEN YDINAJATUKSENA ON tarjota laajalti ekologisia tuotteita. Irtomyynnistä löytyy sen verran paljon eri tuotteita, että luulisi jokaiselle jotakin löytyvän. Toimittaja päätyi itse kokeilemaan vihreitä linssejä. Kaikki niistä ovat kuulleet mutta kuinka usein tulee oikeasti syötyä linssikeittoa? Lukijalle kerrottakoon, että kokemus oli positiivinen linssien kera touhutessa.
MAAILMAN PARANNUSTA?
Usea Ekoquun kaltainen liike sortuu saarnaamaan liikaa tuotteidensa paremmuutta. Satu Asp kertoi heti, että tärkeintä on maku ja laatu. Jos joku haluaa ostaa luomua, kun kokee sen eettisemmäksi valinnaksi, tietenkin sekin on ok. Ensisijaisesti tulisi kuitenkin ostaa sitä, mistä itse pitää. - Myymme paljon kausikohtaisia tuotteita, joulun aikana meiltä lähti paljon pähkinöitä ja taateleita ihmisten mukaan, sekä kuivattuja luumuja.
LEVÄPERÄISTÄ
Suurin mielenkiinto kohdistui hyllystä löytyviin leviin. Japanissa ja muuallakin maailmassa suosiota niittäneet raaka-aineet löytää nyt Lahdestakin. Satu Asp osasi asiantuntevasti kertoa tuotteiden soveltuvuudesta ja miltä ne maistuvat. Tällä kertaa ei vielä rohkeus riittänyt aloittaa kotona leväperäisten ruokien laittamista. Seuraavalla kerralla niitäkin varmaan tarttuu mukaan.
LIIKKEEN VALIKOIMA ON sen verran laaja, että kaikkien aineiden kokeiluun kannattaa varata aikaa. Ekoquusta tulikin nopeasti vakiopiste ostoskierrokselle itsellä. Etenkin kun myymälän henkilökunta ei halua saarnata maailmaa paremmaksi, vaan tarjota laatua ja makua. Sitä ostaa mielellään luomua, kun sitä ei tee eettisistä syistä, vaan koska sen kokee muuten laadukkaammaksi vaihtoehdoksi. Hintatasossa ei ole niin suurta eroa, etteikö mielellään Ekoquussa kävisi.
pystyneet testaamaan, mutta järjellisesti ajateltuna kuulostaa rationaaliselta.
KOSMETIIKKAA
Tarjolla on myös useamman valmistajan kauneustuotteita. Löytyy merisuolaista ja ties mitä näitä emme kerinneet artikkeliin testaamaan. Muualta saamiamme tietojen mukaan ainakin raskausaikana kannattaa suosia kosmetiikkaa, joka sisältää vähän lisäaineita. Väitteen paikkaansa pitävyyttä emme
KUTEN ELINTARVIKKEIDEN SUHTEEN, myös kosmetiikassa on tarjontaa yllättävän paljon kaupan koon huomioiden. Jokaisen kannattaakin itse käydä tutustumassa tarjontaansa. Jatkossa saatamme testata laajemmalti myös tämän puolen tuotteensa. ISO LEHDELTÄ SUURET KIITOKSET EkoQuulle alueen tarjonnan laajentamisesta. Tähän artikkeliin emme mitenkään saaneet esille kaikkea, mitä sieltä löytyy. Käy itse tutustumassa Vesijärvenkadulla Lahdessa. Todennäköisesti sinäkin tulet toteamaan, että siellä on kaikkea jännää.
6
Isolehti.fi 01/11
Kampuskaradio
SAKUstars ja Seinäjoki
Miten lähtisit tekemään näytelmää, jos sinulle annettaisiin ohjenuoraksi vain teema "Kosketa"? Sitä mietti sekalainen joukko Koulutuskeskus Salpauksen opiskelijoita viime talvena, kun näytelmäkerho aloitti kokoontumiset tähtäimenään Seinäjoki ja SAKUstars-kilpailut.
Ryhmä halusi tehdä modernin rakkaustarinan, joka oli kuorrutettu hippusella mustaa huumoria, kantaaottavuutta ja synkkyyttä. Vaikeuksia toi joukon kokemattomuus sekä 20 minuutin aikaraja. Nähtävästi tuomarit kuitenkin pitivät lopputuloksesta, sillä ryhmä sai kotiinviemiseksi hopeamitalit. Mukana ollut opettaja, Anne Kampman, kertoo kisoista pelkästään positiivisia asioita: - Kisoissa on aina hyvä fiilis ja kynnys osallistua on tehty opiskelijoille hyvin matalaksi. SAKUstars ei tunnu kilpailulta, vaan kaikki kannustavat toisiaan. taa ja auttaa tutustumaan paremmin niin muihin, kuin itseensäkin. sekä lämpimästä kevätpäivästä. Tylsää muutenkaan ei kerinnyt paikanpäällä tulemaan, sillä ohjelmaa oli järjestetty tarpeeksi, kuten muiden esitysten katselemista, iltajuhlia, sekä zumbaamista BB-Kätlinin kanssa.
tällä palstalla tuoreimmat opiskelijafiilikset
TUOMAS HÄMÄLÄINEN JA JUKKA KORHONEN ottivat valinnaiseksi kurssiksi ilmaisutaidon, jota kautta saivat kuulla SAKUstars-kilpailusta. Kisoihin Tuomas päätti lähteä mukaan, koska halusi kokeilla näyttelemistä ensimmäistä kertaa.
- Seinäjoelle halusin myös päästä!
TUOMAKSEN JA JUKAN lisäksi näytelmässä mukana ollut Piia Penkari ei myöskään ole aikaisemmin virallisesti harrastanut näyttelemistä, mutta on osallistunut aina innolla kaikkiin koulun projekteihin.
- En tiedä, mistä innostus näyttelemiseen alun perin lähti, mutta olen aina ollut hyvin kupliva persoona ja innolla kaikessa mukana.
TUOMAKSELLA OLI SIIS toinenkin motiivi lähteä projektiin mukaan. Jukka taasen oli kovin varma näytelmän menestyksestä.
- Ihan itsestäänselvyys oli, että tulen mukaan! Tiesin, että näytelmästä tulee hyvä, sillä mukana oli parhaat näyttelijät, sekä käsikirjoittaja ja täytyihän meidän tuotos saada nähtäväksi kaikille.
PIIAN MOTIIVIT LÄHTEÄ joukkoon mukaan oli uusiin ihmisiin tutustuminen ja mukavien kokemuksien kerääminen.
- Aluksi minua kuitenkin jännitti, sillä en tuntenut opettajan lisäksi kuin pari muuta osallistujaa.
PROJEKTI OLI POIKIEN mielestä kaiken kaikkiaan hauska, vaikka välillä iski halu lopettaa.
- Henkilökemiat ei aina toiminut kaikkien kanssa. (Tuomas) - Välillä, kun joutui pitkän päivän jälkeen raahautumaan vielä harjoituksiinkin, tuli olo että ei jaksa enää. (Jukka)
JÄNNITYS OLI KUITENKIN turhaa, sillä ryhmäläiset tutustuivat nopeasti ja Piia saikin heti naispääosan. Piian mielestä tapahtuma oli toimiva ja mukavinta oli vapaa-ajan runsas määrä.
- Projekti opetti minua olemaan luovempi ja itsevarmempi. Jos aika antaisi periksi, lähtisin tänäkin vuonna ilman muuta mukaan!
ANNE ON MUKANA toiminnassa nyt viidettä vuotta. Hänen opettamiinsa aineisiin kuuluu taide ja kulttuuri sekä ilmaisutaito, mutta hän toimii myös tutor-kouluttajana Salpauksessa.
- Ilmaisutaito on siitä hyvä oppiaine, että se rentout-
HAUSKINTA REISSUN PÄÄLLÄ oli kuulemma vapaa-aika, tarkemmin sanottuna "Palaveri", joka on Seinäjoen keskustassa sijaitseva baari, jonka terassilla pystyi nauttimaan kylmästä tuopista,
SAKU ry
· Ammatillisen koulutuksen oma liikunta- ja kulttuurijärjestö sekä yhteistyöorganisaatio · Perustettu vuonna 1949 · Edistää opiskelijoiden ja henkilöstön hyvinvointia · Järjestää matalan kynnyksen liikunta- ja kulttuuritapahtumia ammattiin opiskeleville · Järjestää työkykyä edistävää toimintaa ammatillisen koulutuksen henkilöstölle · SAKUstars-kulttuurikilpailut, joissa ammattiin opiskelevat ympäri Suomen näyttävät osaamisensa mm. musiikissa, tanssissa, kuvataiteissa, valokuvauksessa, jne. · Lisätietoa löytyy osoitteesta http://www.sakury.net
Lapin Kulta III 0,4 l
Aleksanterinkatu 10 www.amarillo.fi
(Norm. 4,40)
Strongbow 0,3 l
(Norm. 5,50)
Lonkero 5,5% 0,3 l
(Norm. 5,50)
2,99 4,99 4,99
Tarjoukset voimassa 3.1.7.3.2011
Isolehti.fi 01/11
7
suurta
Aina ei tarvitse olla
Kolmen vuoden välein järjestettävä pienoisgrafiikan seitsemäs triennaali on tällä hetkellä käynnissä Lahden taidemuseossa ja jatkuu aina 30.1.2011 saakka.
MINIPRINT ON ALKUJAAN lahtelaisten taidegraafikoidenjärjestämä,kansainvälisesti tunnettu näyttely, johon useat sadat taiteilijat kymmenistä maista lähettävät valtavia määriä töitä. Useimmiten näyttelyihin valitaan muutama sata työtä. Miniprint on kirjaimellisesti pienestä grafiikastakoostuvanäyttely,jossateokset ovat korkeintaan 17 cm x 20 cm kokoisia. Syvyyttä saa olla 5 cm.
NÄYTTELY AVATTIIN 26.11., jolloin julkistettiin 2000 euron arvoisen Grand Prix -palkinnon voittaja, Jussi Juurinen. Kolme muuta saivat tunnustuspalkinnot, kukin arvoltaan 1000 euroa. Lisäksi myönnettiin kaksi tunnustusmainintaa. Tämän vuoden triennaalin töistä on kasattu noin 200-sivuinen kirja, jossa esitellään esillä olevat taiteilijat ja heidän teoksensa. Teos on myytävänä Lahden taidemuseossa.
Miniprint Finland 2010 Palkitut taiteilijat Grand Prix -palkinto Jussi Juurinen (Suomi) Tunnustuspalkinnot Taichi Kodama (Japani) Anne Desmet (Iso-Britannia) Susanna Autio (Suomi) Kunniamaininta Jacomijn Den Engelsen (Alankomaat) Cleo Wilkinson (Australia)
MINIPRINT ON laajentunut 22.12.2010 16.1.2011 väliseksi ajaksi myös Galleria Uuteen Kipinään, jossa esillä Lahden Taidegraafikoiden kasaama näyttely "Poimittuja Helmiä". Näyttelyssä on esillä Miniprintistä karsittuja ehdokkaita. Uudessa Kipinässä on 6.2.2011 asti esillä Miniprintin suojelijan Outi Heiskasengrafiikkaaja teoskoosteita.
http://www.lahdentaidegraafikot.fi/miniprint.html Järjestäjät: Lahden taidegraafikot ry ja Lahden taidemuseo
Baarielämää
8
Isolehti.fi 01/11
ittaja tuo Vaihtuva kirjo ammattilaisen esille tä, mikä näkemyksen sii työssä asiakaspalvelu on vikana.
TISKIN TAKAA
T
ipaton tammikuu
ONKO BAARISOSIAALISUUS todellakin sitä, että pitää juoda helvetisti? Lisäähän se meidän myyntiä, kun sinä haluat juoda baarimme tyhjäksi (et muuten tule onnistumaan). Tuoko se kuitenkaan elämääsi mitään oikeaa sisältöä? Ei tietenkään. Tätä onttoutta paikkaat sitten pitämällä tipatonta. Olethan hyvä ihminen.
ota, ei sinussa ole miestä siihen! Vai onko? Tule baariin testaamaan rajasi. Tipaton hah, akkojen hömpötyksiä.
Missä ne kaikki on? Onko ne taas lukeneet netistä, että tammikuussa ei saa olla baarissa? Tulkaa hyvät ihmiset juottolaan täältä saa makua elämään! Tänne vain, sinäkin sieltä kotoasi pois, älä homehdu lukiessasi tätä ISO lehteä. Nyt kaikki joukolla aivosoluja särkemään!
Tosiaankin, tipaton tammikuu on niskassa. Tämä ilmiö on vastaveto heikoilta ihmisiltä osoittamaan, että heillä on selkärankaa. Tietenkin, jos joku kokee tarvetta todistella selkärankaisuuttaan, niin todennäköisesti hänellä ei sitä ole. Jos juot säännöllisesti liikaa lopeta, idiootti. Älä yritä selvittää elämääsi viettämällä tipattomia vaan tee oikeasti muutos tapoihisi.
"
UNOHDA T IPAT O N , O L E VÄ H Ä T IPA L L IS E L L A .
TIPATONTA VIETTÄVÄT USEIN ne pahimmat luuserit, joilla ei ole taitoa juoda viisasten juomaa. Jotain yhteiskunnastamme kertoo se, että joko juodaan ja kaksin käsin tai sitten ei juoda yhtään. Täältä tiskin takaa näkee liian usein tämän ilmiön todellisuudessa. Harvassa ovat ne, jotka voivat säännöllisesti istua baarissa ja lähteä sieltä vakaasti kävellen. Ei baari-illan pitäisi tarkoittaa sitä, että poliisi kerää sankarin kadulta. Onhan sekin kokemus, mutta luulisi olevan hienompaa keskustella tuttavien kanssa järkeviä epämääräisen mongerruksen sijaan.
LOPETA SIIS ITSELLESI valehtelu ja lähde baariin. Juo oikeasti vain muutama. Mene sitten kotiin ja havaitse, että sinua arvostetaan enemmän läheistesi ja muidenkin toimesta. Unohda tipaton, ole vähä-tipallisella. Vietä tätä uutta vähä-tipallista loppuelämäsi. Pian meillä kaikilla on mukavaa yöelämässä ja oksentelevia idiootteja hävetään eikä kannusteta. EIKUN SIIS, MÄHÄN SAAN palkkani viinasta. Juo niin paljon kuin pystyt. Et varmaan enää uskalla ottaa viittä shottia putkeen? Et kuitenkaan
t ik k a Mus shot
2
S-Etukortilla
50
norm. 4,60
Mustikkalikööri (2 cl 15%), mustikkakeitto, kerma. Hinta voimassa 1.1.-28.2.2011.
Aleksanterinkatu 10, Lahti Sibeliuksenkatu 3, Hml
corner.fi
Isolehti.fi 01/11
abcdefghijkhijk
BARcode
9
Sekavasti selvinpäin
Oletko sinä höntti baarissa, vaikka on tipaton päällä? Tule hyvä ihminen pois sieltä! Nyt ei tarvitse osata käyttäytyä oikein mestoilla. Sinun ei edes pitäisi olla mestoilla. Sinun pitäisi ihmetellä, mitä se sana "mesta" edes tarkoittaa. Käyttäydy oikein ja ole juomati.
TAMMIKUU ON tipattomien luvattu aika. Suuri osa populaatiosta linnoittautuu koteihinsa. Pakkohan se on, kun jos viinan haistaa, niin viina vie. Alkot tulee kiertää kaukaa. Entäpäs josolisitfiksujalähtisitsiltiviihteelle? TÄLLÄ KERTAA ISO lehti opettaa sinut olemaan lähes raitis tipattomien aikaan. Tiesitkö, että useista baareista saa alkoholittomia drinkkejä? Etkö ymmärrä käsitettä? Et ole yksin. On kuitenkin sivistyksen huipentuma, kun joku uskaltaa ylväästi tilata alkoholittoman juoman baarista. Saatat jopa saada jotain mielenkiintoista lasiisi, kun baarijeppe pohtii, mitä ihmettä voi sekoitella, kun viinakset ovat pannassa. VALITAT SEURAAVAKSI siitä, että alkoholittomat ovat kalliita. Niin on kaikki muukin. Alkoholittomat eivät kuitenkaan tuota humalaa ja siten harkintakyvyn pettämistä. Varmasti
viinan kanssa tulee se fiilis, että sehän on halpaa kun voi muovilla maksaa. Todellisuuteen et herää koskaan, kunnes Visa-lasku kajahtaa luukusta kuukautiskierron tarkkuudella. Alkoholittomien kanssa tätä ei tapahdu ja havahdut pian siihen, kuinka paljon sitä rahaa palaa normaalisti. Ällös huolehdi, vaan ota ilo silti irti.
Koko perheen parturi-kampaamo
SUPERPÄIVÄ
10.1.2011 maanantaina klo 10 17 Hiustenleikkaukset non-stoppina ilman ajanvarausta
10
Opiskelijatyönä veloituksea (ei ajanvarauksia)
ALKOHOLITTOMIEN JUOMINEN ei aiheuta krapulaa seuraavalle päivälle, eikä täten siis heikennä työtehoa/-tulosta. Tämä parantaa myös omaa oloasi ja terveyttä. Huomaat pitkän testijakson jälkeen, että olet paremmassa kunnossa ja saat parempaa palkkaa. Kannatti siis juoda viinatonta. Saat otteen elämästäsi ja voit hiljakseen palata alkoholien pariin. Juot rahasi viikossa. Olet yksin jälleen, vaimokin lähti. Yritit liian nopeasti palata väkevien kaveriksi. Ota uusiksi! Sivisty!
· parturi- ja kampaamoalan työt · hiustenpidennykset · rakennekynnet · meikkaukset
-20% Opiskelija-alennus opiskelijakorlla
Meiltä kaikki työt myös opiskelijatyönä, kysy edullisia hintoja.
TI I " U SEESI STTK Ö , E T TÄ A
BAARE SAA A IS D R I N KL K O H O L I T T TA KEJÄ? OMIA
Hiusateljé D.O.S. Vapaudenkatu 1, 15110 Lah 044 344 7171 Ma Pe 10 18 La 9 14 Muina aikoina sopimuksen mukaan
Pirullista tanssin ja biletyksen hurmosta. Dj El Diablon kuumia lattarirytmejä. Notkeita latinotanssinopettajia. Kunnon kilpailuja.
Voita bileet 8:lle!
Osallistu kilpailuun amarillo.fi/facebook
Goes Latino
AMARILLO LAHTI Aleksanterinkatu 10, Lahti
PuKEuDu!
28.1.2011
Amarillo Radio SuomiPOPilla tammimaaliskuussa la klo 913, su klo 1014
amarillo.fi
Petteri Ursintti" n idioo Ole
ISO lehden perustaja ja ensimmäinen päätoimittaja joutui juhlanumeron kunniaksi lehden armottomaan syyniin. Petteri Ursin tunnetaan paremmin yhtenä Suomen suosituimpana houseDJ:nä, joten myös sitä käsiteltiin haastattelun aikana. ISO lehti on kevyt viihdejulkaisu ja siksi käsittelemme omiamme suurella vakavuudella. Petteri Ursin paljasti oikean itsensä, eikä hän edes riisunut sitä varten.
Yöelämässä töitä tekevän ihmisen elo on rankkaa. DJ on töissä silloin, kun muut ovat viihteellä. Työajat ovat naurettavia (23-04) ja päivisin pitäisi nukkua, kun muut leikkivät normaalia elämää. Onnistuuko lehden perustajalta kahden eri maailman yhdistäminen? - Nykyään on helpompaa kun seurustelen ihmisen kanssa, joka tekee myös vaihteleviin aikoihin töitä. Joskus saadaan jopa vietettyä yhteistä viikonloppua, mitä mä nyt käyn yöt silloin töissä. oon asiakkaiden toiveet ja kaikki house-DJ:lle isketyt vaatimukset ja saada silti yöt toimimaan jatkuvasti menettämättä suosiotaan.
"
epo / teksti: jr
/ Kuvat: M
ario Airola
YÖT OVAT MYÖS TOIMINEET. Siitä kertoo se, että Petteri Ursin on jatkuvasti keikalla. Nykyään hän on kuitenkin hieman vähentänyt töidensä määrää.
ARTIKKELIA KIRJOITTAA SIIS ISO lehden nykyinen päätoimittaja Jarkko Repo. Sain aikanaan vastuun keskusteltuani siitä yrityksen toimitusjohtajan ja Steven Hemsleyn kanssa. Olin molemmilta varmistanut, että Petteri oli myös tietoinen kaavaillusta muutoksesta, että ottaisin hänen työnsä.
- Kuulin sen silloin siinä palaverissa ekaa kertaa, kun susta tehtiin virallisesti päätoimittaja. Kyl mä menin kotiin itkien sen jälkeen. Aiheesta on puhuttu aiemminkin, mutta ei julkisesti. Haluan saada syntini anteeksi myös lehtemme sivuilla. - Mut kyl mä sit tajusin nopeasti, että sä olit juuri oikea tyyppi siihen paikkaan. Mä en olis kerinnyt, enkä ehkä edes osannut hoitaa päätoimittajan työtä. Heti alusta lähtien haluttiin tehdä gonzoa ja sillä tiellähän lehti on yhä. Se vain vaatii oikeasti yllättävän paljon työtä, että lehdessä on muutakin sisältöä kuin uutisia. En ole katkera sulle siitä, että tulit päätoimittajaksi.
Petteri on väsynyt monitoimimies
Vielä noin puoli vuotta sitten oli Petteri Ursin kovin väsynyt mies. Asiat alkoivat kuitenkin loksahdella paikoilleen aikatauluttamalla oikein työtehtäviä ja rauhoittumalla vapaa-aikanaan. - Elo rauhoittui uuden parisuhteen myötä ja aloin tuntea tyytyväisyyttä itseeni ja elämään raskaan eroprosessin jälkeen. Töitä tehdään edelleen 24/7, mutta oikeita tehtäviä oikeaan aikaan. Mistä ne ongelmat alun perin sitten oikeasti johtuivat? - Mulla oli paljon töitä silloin niskassa. Ei niinkään tuntimääräsesti, mut eri projektien takia. Tein keikkoja niin paljon kuin mahdollista ja lisäksi otin vastuuta tapahtumasuunnittelun ja -markkinoinnin puolelta. Siihen kun lisää muut elämäntapahtumat, niin ei liene ihme, että ei meinannut jaksaa. Onko taustalla jotain muuta lisäksi...? - Okei, mä otan vastuun monista asioista ja olen huolissani muiden pärjäämisestä, joten tein töitä paljon kuin pystyin, että muillekin riittää keikkoja ja firmalla menee hyvin. Lisäksi pyrin auttamaan ihmisiä töiden ulkopuolellakin. Olisiko joskus järkevää olla huolissaan itsestään ja omasta jaksamisesta? - Olis.
LEHDEN HISTORIASTA PÄÄSIMME takaisin Petteri Ursinin jaksamiseen. Hän yritti aikanaan tehdä muiden töidensä ohella siis myös tätä lehteä, siinä jopa onnistuen. Minun on pakko kysyä häneltä uudestaan jo aiemmin esittämäni kysymys.
Olisiko joskus järkevää olla huolissaan omasta jaksamisesta? - Olis. Et kuitenkaan ole tai jos oletkin, niin et tee asialle mitään. - Hyvä on, myönnetään olen idiootti. Niin oletkin. - Joo joo, tuli jo selväksi. Ei, kun olen tosissani. Tajuatko sinä Petteri Ursin, että siitä ei ole mitään hyötyä, että stressaat kaikkien maailman ihmisten puolesta ja pidät niistä huolta? Pidä huolta itsestäsi ja sen jälkeen niistä joista jaksat. - Joo, sanoin jo olen idiootti. Pidimme tupakkatauon.
EI SIIS JÄRIN KÄTEVÄSTI suju arki kuitenkaan ammattilaiselta. DJ on laaja käsite ja nimikkeen alle on pesinyt paljon erilaisia ihmisiä. Annetaan Petteri Ursinin itse kertoa, millainen DJ hän on.
- Pääasiallisesti toimin eri yökerhojen house-DJ:nä ja vastaan useiden kymmenien eri yökerhojen ja tapahtumien DJ-toiminnasta päivittäin. Vastapainona mua pyydetään usein soittamaan uusien yökerhojen avajaisiin ja erikoistapahtumiin, joissa mä saan hieman vapaammat kädet soittaa sitä musiikkia, mitä itse haluan. Repiikö se itsetuntoa, kun ei pääse pätemään osaamisellaan ja heittämään juuri sellaista kokonaisuutta kuin itse haluaisi? - En mä sitä niin näe, tiedän kyllä, että joillekin DJartisteille olis paha paikka lähteä soittamaan muiden päättämän linjauksen mukaisesti. Se vaatii paljon ammattitaitoa ja nöyryyttä, että osaa ottaa huomi-
Petteri on idiootti
Keskustelu kiemurteli kuin jalaton käärme ja päädyimme takaisin ISO lehden menneisyyteen. Petteri Ursin ja Steven Hemsley perustivat lehden aikanaan. - Haluttiin päteä ja tehdä kivaa luettavaa yhden lehden verran. Päädyttiin sitten tekemään toinenkin ja sittenhän säkin tulit jo mukaan.
PETTERI-INFO (DJ CHICO)
Nimi: Petteri Ursin Lempinimet: Lepperi, Pertteri, Vesa, Urpo, Pyotr, Chico, Tsiko, Tsitso Syntynyt: Lahes 1980 AD DJ-ura: Soittanut levyjä vuodesta 1995 ympäri maailmaa
(mm. Turkissa, Espanjassa, Suomessa, laivoilla, yökerhoissa, pubeissa, klubeilla)
Vyön alla n. 3000 keikkaa DJ:n ominaisuudessa Muu työelämä: Perustanut Clubworks Oy:n vuonna 2006 sekä ISO lehden vuonna 2007. Kouluttanut alalle yli 30 artistia. Tuottanut yli 200 tapahtumaa ympäri Suomea. Vapaa-aika: Viihtyy hyvin keittiössä Hulvaton seurapiirisankari vailla vertaa Esikuvat: Tapani Ripatti, Hanski Kinnunen, Riku Jaro, Sile, Carl Cox, Pete Tong, Paul Van Dyk, Des Mitchell, Pirkka-Pekka Petelius, Charles Darwin
Petteri on isä
Petter Ursin on DJ, joka osoittaa osaamisensa lähes joka ilta jossain päin Suomea. Lisäksi hän on aiemmin käynyt keikkailemassa myös Espanjassa ja Turkissa. Kokemusta ja osaamista löytyy todella paljon. Hän ei kuitenkaan näe itseään jatkossa huipputiskijukkien joukossa. Ursin kokee osaavansa laajemmin yöelämän kuin pelkästään DJkopin näkökulmasta. Tästä on lähtenyt liikkeelle myös palava halu tuottaa tapahtumia. Taustalla unelma omasta yökerhosta, jossa sitten saisi soittaa ihan mitä tahansa.
työkseen. Useat artistit elävät työtään se polttaa loppuun ja samoin meinasi käydä tämän tarinan sankarille. - Selkeästi tärkein asia maailmassa on mun lapsi ja myös ne, joille olen aiemmin ollut isäpuoli. Sitten on lähiomaiset, kuten sisarukset ja vanhemmat. Näiden jälkeen tulee ystävät ja sitten jossain vasta on se unelma yökerhosta ehkä jossain lämpimässä. Onhan se hyvä tavoite, mutta ei se elämässä ole kovinkaan tärkeä asia saavuttaa.
laa ja päivät krapulaa. Sitä se on ollut Ursininkin elämä aiemmin, jatkuvan juhlimisen sijalle on kuitenkin tullut muita arvoja. Joku voi olla sitä mieltä, että hyvä DJ on mennyt pilalle ja toinen taas näkee asian päinvastoin. Suotakoon jokaiselle mielipiteensä. Tärkeintä on se, miten ihminen itse kokee oman elämänsä.
PETTERI URSIN ON ELÄNYT pitkien nousukausien ja eeppisten laskujen elämää. Se on syönyt miestä ja nakertanut palasia mielestään. Silti, kaikkien vastoinkäymistenkin jälkeen, hän toteaa seuraavaa.
- Mun elämä on ollut iha vitun hienoa ja se vaan paranee kokoajan.
NÄMÄ OVAT KUITENKIN työasioita. Petteri Ursin ei ole kuitenkaan vain sitä, mitä hän tekee
USEIN MIELIKUVA DJ-KOPIN mestareista on kovin vauhdikas. Usea DJ elääkin tietynlaisessa Peter Pan -maailmassa, jossa kaikki yöt ovat juh-
Isolehti.fi 01/11
Pet
13
o
Voimassa 30.9. asti Voimassa 31.1. asti
LUKIJAN KUVA
Sauron Lähettäjä: Susanna Eloranta
Voimassa 31.1. asti Voimassa 30.9. asti
Inhottavat Otukset
Olemme kertoneet laittomista lemmikeistä jo usean numeron verran. Koska kukaan ei ole pyytänyt, niin päätimme esitellä uudessa sarjassa myös inhottavia otuksia. Osa käsitellyistä olioista saattaa jopa olla
lemmikkejä ja osa vain on inhottavia, ainakin joidenkin mielestä. Lutusten ja söpöjen elukoiden aika on ohi nyt kartoitamme epäpörröisimmät ja yököttävimmät otukset.
Voimassa 30.9. asti Voimassa 31.1. asti
INHOTTAVA OTUS #1 Lentokäärme
Luulitko pelkääväsi käärmeitä? Maankamaran perusluikertelijat eivät kuitenkaan ole mitään verrattuna chrysopeleakäärmeisiin. Näiden käärmeiden taitona on "lentää" pitkälti. Ne hyppäävät puusta ja liitelevät jopa sadan metrin päähän.
EIKÄ SIINÄ VIELÄ KAIKKI, ne osaavat hyödyntää vartaloaan säädelläkseen lentoaan. Ne ovat siis parempia ja pörröttömämpiä lentäjiä kuin liito-oravat. PELKÄSIT SIIS KÄÄRMEITÄ AIKAISEMMIN. Nyt voit maan lisäksi tuijotella taivaalle, jos sieltä vaikka hyppäisi kimppuun söpö otus. Ai, luulet, että ne ovat pieniä madon kaltaisia otuksia? Luulit väärin, isoin lentokäärme laji kasvaa yli metrin mittaiseksi. Tuntuu varmaan kivalta, kun semmoinen lentää naamalle kimppuun. LÄNSI-INTIASTA AINA INDONESIAAN asti voi näihin herttaisiin ilmatappajiin törmätä. Kuten salama kirkkaalta taivaalta, nekin käyvät kimppuun varoittamatta päiväsaikaan. Päivisinkään et siis ole turvassa inhottavilta ilmakäärmeiltä. VAIKKA NÄIDEN KÄÄRMEIDEN ruokavalion väitetään koostuvan sammakoista ja linnuista, niin me ISO lehdessä uskomme, että lentokäärmeetkin voivat oppia ihmislihan makuun.
Voimassa 31.1. asti Voimassa 30.9. asti
a S
rhe Pe
in ok uu ik al st p di
kki ko
/ jr epo
Lahden Amarillon keittiömestaaja (-mestari) Ville Penttilä joutui juhlanumeromme uhriksi. Ville on valmistanut ja jopa tarjoillut ruokaa useissa lehden yhteistyöjutuissa. Aikaisemmin olemme kertoneet hänen taipumuksestaan valmistaa tulista ruokaa viattomille ihmisille. Nyt halusimme tietää, mitä on kulissien takana. Kuka on Ville Penttilä ja miksi hän on ketjuravintolan keittiömestari?
Riihimäeltä mies siirtyi Lahteen uusien haasteiden perässä. Perhekin tuli perustettua töiden välissä ja asuntoakin on remontoitu. Kovalla vauhdilla on syntynyt huimia muutoksia elämään. Samalla otteella on hoidettu myös Amarillon keittiötä. - Ei tämä ole S-ketjun ravintola, tämä on meidän kaikkien ravintola.
noa, että Ville on syy siihen, että keittiön ja salin välillä toimii kommunikointi, mutta se on jokaisen ansiota. (Lasse) Esille nousee myös tieto siitä, että Lasse on aiemmin tehnyt viinikoulutuksia. - Olen saanut hyödyntää osaamistani myös Amarillossa. Olen laatinut suositukset viineistä eri ruuille ja pyrkinyt avustamaan viinien suhteen myös muita. (Lasse)
muutama vuosi eteenpäin ja elämme Etelä-Eurooppalaisessa ravintolakulttuurissa.
LAPSET OPPIVAT RAVINTOLOIHIN, jos heitä niihin viedään. Käynti ravintolassa ei edes ole kovin kallista lapsiperheille. Onkin valitettavaa, että harva jaksaa nähdä vaivaa ja viedä lapsiaan tutustumaan tähän maailmaan. Ville Penttilällä on itsellään nuoria lapsia, mutta käykö hän niiden kanssa ravintoloissa?
- Valitettavan harvoin, en oikein edes osaa sanoa miksi ei tule käytyä useammin. Matkoilla kylläkin, mutta ei Lahdessa ollessa. Pitää ottaa itseään niskasta kiinni tässä asiassa. On totta, että lasten pitää saada oppia ravintolassa käymiseen, muuta saadaan nähdä yhä enemmän niitä, jotka ei sitä osaa vielä keski-ikäisenäkään.
HENKILÖKUNNAN OSAAMINEN ON otettu esille ja sitä hyödynnetään. Tämä vaikuttaa aina työviihtyvyyteen ja tästä kuuluu kiitos Amarillon esimiehille eli ravintolapäällikkö Minna Kainulainen ja keittiömestari Ville Penttilä saavat sulan hattuun ainakin näiltä osin.
Ruoka ja ravintola
Ravintola ei menesty, jos ruoka ei kelpaa asiakkaille. Aina ei ole edes kyse ruuanlaadusta vaan siitä, että asiakkaat ovat tottuneet johonkin. Amarillo on ketjuna pyrkinyt tuomaan esille eritoten tulisia ruokia viime vuosina. - Habanero-burger on meillä hyvin myyvä tuote. Ihmiset ovat oppineet chilien makuun ja tulisuus on tullut tutuksi. Pyritään aina tarjoamaan makuihin kuitenkin lisää syvyyttä, ei siis pelkkää tulisuutta vaan jotain extraa.
Kahden perheen loukussa
Ville Penttilä nauttii työstään ja haluaa tuoda uusia asioita Amarilloon. Hän pitää työkavereistaan ja viettää heidän kanssa muutenkin vapaailtoja. Lisäksi miehellä on kotona kaksi pientä lapsi ja vaimo. - Ei pikkuvauvan kanssa kerkiä suunnittelemaan menemisiä. Työt pitää saada tehtyä ja vauvan pitää nukkua.
KETJURAVINTOLOILLA ON JOSTAIN syystä huono maine maassamme, jossa muutenkin käydään ravintoloissa harvoin.
- En mä häpeä lainkaan olla ketjuravintolassa töissä. Päinvastoin, olen ylpeä tästä, että tehdään jotain persoonallista kaikkien asiakkaiden iloksi.
JA SIINÄ TEKEMISESSÄ on onnistuttu. Ravintola on täynnä joka lauantaina ja muutenkin ovat asiakasmäärät kasvaneet paremmin kuin on toivottu. Tästä kuuluu tietenkin osittain kiitos ketjun hyvälle tunnettavuudelle, mutta yhä suurempi syy menestykseen löytyy henkilökunnasta.
- Meillä on todella hyvä työyhteisö ja siten myös työilmapiiri. Tietenkin on ollut vaikeita aikoja ja kipeitä hetkiä, mutta ne on hoidettu puhumalla. Nyt ollaan kaikki voitu nauttia hyvistä hetkistä sitten yhdessä.
TÄMÄ "EXTRA" NÄKYY siinä, että Ville on otettu mukaan Amarillo-ketjun kehitykseen. Jatkossa (ruokalista uusiutuu kevään aikana) esimerkiksi kastikkeisiin on panostettu yhä enemmän ja ne tehdään ketjussa itse. Vanhat hyvät maut on pidetty listalla, mutta niihin tuodaan jotain uutta esille. Näin ravintola onnistuu uudistumaan, mutta pitämään asiakkaansa tyytyväisinä.
- Suomessa on hyvin nuori ravintolakulttuuri. Vielä mun lapsuudessa ravintolassa käyminen oli pröystäilyä. Hiljakseen ollaan opittu syömään ja viihtymään ravintoloissa. Kun nykyään kysytään, mitä ihmiset haluavat ravintolaillalta, niin vastaus on sen mukainen, että halutaan istua isolla seurueella pitkään.
ON YMMÄRRETTÄVÄÄ, että kaikessa ei voi olla ammattilainen. Villen silmistä näkee lievää syyllisyyttä siitä, että hän ei kerkiä olemaan lastensa kanssa niin paljon kuin haluaisi. Aikaisemmin myönsi jo, että pitäisi käydä useammin ravintolassa. Jokainen, jolla on lapsia, tietää että ravintolaan lähteminen vauvan kanssa ei ole helppoa. Vastuu tuntuu painavan miehen harteita enemmän kuin uskovaiset mainoslehtiään. VILLE TUNNETAAN TYÖPAIKALLA lievästä työnarkomaniastaan. Hän haluaisi olla kaikessa mukana ja suunnitella uusia asioita. Muutosta aikaisempaan on kuitenkin onneksi tapahtunut.
- Elämän realiteetit on tullut opittua. Jokaiseen asiaan ei voi vaikuttaa, joten kannattaa työskennellä niissä puitteissa, mitkä on. Amarillossa saan tehdä juuri siten kuin haluan ja nautin tästä työstä todella paljon.
HAASTATTELUA TEHDÄÄN Amarillon tiloissa ja ohi kävelee salinpuolen työntekijä Lasse. Päätän kysyä hänen mielipidettään asiaan.
- Ei siitä työilmapiiristä voi ketään erikseen kiittää, se on meidän jokaisen ansiota. Tekis mieli tietenkin sa-
AMARILLOSSA TÄTÄ NÄKEE nykyään kiitettävän usein. On hienoa ollut seurata, miten lahtelainen ravintolakulttuuri kehittyy. Ketjuravintola on helpommin lähestyttävä ja se on tarjonnut tien pitkiin ravintoloissa vietettyihin iltoihin. Vielä
KESKUSTELUMME SIVUSI MIELIKUVIA omista ravintoloista ja ravintolaliiketoiminnasta ulkomailla. Kun osaa keskittyä siihen työhön, mitä tekee lopputulos on aina parempi. Amarillon
asiakaspalautte on ollut todella positiivista vuoden ajan. Aiemmin kiire tuotti ongelmia keittiössä ja salissakin. - Nykyään kaikki kokit ovat innoissaan, kun tilauksia tippuu vauhdilla. Saadaan hyvät fiilikset kiireestä sen sijaan, että se aiheuttaisi kiroilua.
Lupasin ylistystä
TYÖ ON SIIS VILLELLE hyvin tärkeä. Samoin on perhe. Näiden kahden yhdistäminen ei kuitenkaan ole helppoa. Voisikin sanoa, että työpaikalle on muodostunut kakkosperhe, joka näkee Villeä työaikoina ja joskus vapaalla. Nämä ihmiset luonnehtivat Villeä tehokkaaksi ja hyväksi esimieheksi. Samalla osa syyttää Villeä juroudesta, jonka mies kuittaa keskittymiseksi. Riitoja syntyy tietenkin aina, mutta kuten hyvässä parisuhteessa, ne hoidetaan puhumalla. Olisi hyvä saada Villen vaimo haastatteluun onnistuvatko asiat yhtä hyvin kotopuolessa kuin töissä?
ISO lehti on tehnyt pitkään yhteistyötä Lahden Amarillon kanssa. Lupailin parin vuoden ajan kirjoittaa Villestä haastattelun. Koskaan ei ollut sopivaa ajankohtaa. Olemme kerinneet keskustelemaan vuosien aikana useita kertoja, joskus viihteellä ja joskus töiden ohella. Ville Penttilä on usein haikaillut menneiden aikojen perään. Hän muistelee aikoja jolloin oli enemmän aikaa. Työkiireet ja remontti ajoivat miehen vuosi sitten lievään alhoon. Sieltä hän nousi omin voimin ja yhä vahvempana. Olen kuitenkin luvannut tehdä artikkelin, jossa kerron todellista ylistystä. Siihen ei koskaan löytynyt aikaa. Aina on kiire.
haastattelun ohella. Opin miehestä jotain lisää. Aiemmin olen kunnioittanut häntä työnsä takia, nyt voin väittää kunnioittavani häntä ihmisenä.
AMARILLOSSA ON JOKAISELLA oikeus olla oma itsensä. Asiakas voi kävellä sisään omissa vaatteissaan ja hän saa palvelua, joka on persoonallista. Ville on halunnut antaa tilaa muille työpaikalla. Samalla hän on rauhoittunut hieman ja pohtinut asemaansa isänä harvinaista vastuun ottamista. Keskustelujemme aikana Ville ei ole koskaan syyttänyt ketään epäonnistumisistaan. Jatkossa hän yhä tekee onnistunutta ruokaa Amarillossa ja lapsensakin pääsevät nauttimaan ravintoloista.
Paitsi jos on kiire.
KIIRE TAPPAA LUOVUUDEN, niin ruuanlaitossa kuin lehden sisällössä. Nyt istuimme alas kolmeksi tunniksi ja pelastimme maailman oikean
Ja miltäs herran muona maistuu? / Nita Ukkonen
Ja niin tapahtui että lehden toimitus pääsi maistelemaan Amarillon keittiömestarin kätten tekosia eli ruokaa tällä kertaa. Ennakkoon oli tuo mies, Ville Penttilä, päättänyt päätoimittajan maistavan lampaan karitsaa mediumina.
Muut seurueen jäsenet saivat esittää toiveita ruoasta. Graafikko-Matti kuitenkin haavottui jo ennen ruokailun aloittamista Amarillon rosoiseen seinään. Matilta katkesi kynsi - ihan pienillä vammoilla emme siis selvinneet.
HARJOITTELIJA ROOSA TILASI tarjoilijan kehotuksesta Whiskey Chicken -annoksen. Roosa ei kuulemma ole viskisieppo, vaikka melko kokeneella äänellä totesikin, että viskiöljyllä sivelty kana ei yhtään maistunut viskiltä. Annos oli kuitenkin miellyttävä, ja erityisesti mieleen jäivät Crispy Slice -perunat, joita oli eksynyt myös päätoimittaja Revon lautaselle. PÄÄTOIMITTAJAN MIELESTÄ karitsa oli erinomaista ja sen mukana tarjoiltu vuohenjuusto ja paholaisen hillo tarjosivat sopivaa makeutta ja syvyyttä viattoman karitsan lihalle. Ruoka maistui olihan seura mitä parhainta ja kun ruoan päälle sai vielä kuulla keittiömestarin tarinointia. AINIIN! KIRJOITTAJA ON perinteinen inhottava ja ärsyttävä asiakas ravintolassa. "Tilaisin ilman sitä ja tota, mutta lisä sillä ja sillä.", ovat tarjoilijat tottuneet kuulemaan. Näin myös tällä kertaa. NYT KAIKKI KUITENKIN OSUI oikeaan ja mahtavan lihaisa burger saapui ilman pahoja kasviksia tai muita turhia rehuja.
Kiitos ja nam!
HENKISEN JA FYYSISEN KIVUN lievittämiseksi Matti tilasi tuliseksikin kehutun Habanero Burgerin. Tulisuus ei kuulemma tuntunut juuri miltään kynsikivun rinnalla, mutta maukas annos auttoi kuitenkin selviämään pahimman yli. ANNOS EI OLLUT VAIN herkullinen, vaan se oli myös näyttävä. Burgerin keskellä seisoi keskikokoinen chilipaprika, ja sekös miellytti Matin graafistasilmää.
16
Isolehti.fi 01/11
Tyyli
Lohikäärmeiden maasta Shanghai Tang
Mikä on tulevan vuoden suurin SHANGHAI TANG -NIMINEN muotitalo on valloittanut maailmaa vauhdilla. Syyin-juttu Suomessa? ISO lehti päätti, että se on lohikäärmeet nä yhä laajeneva mielenkiinto orientaalia ja niihin liittyvät asiat. Osittain tunnelmaa kohtaan, mutta myös maan laadukas käsityötaito. Eikä Shanghai Tang syy voinee olla vuonna 2010 piilottele taustaansa. Yritys on avannut näilmestyneen "How to train köisensä muotiliikkeet nykyään jo esimeryour dragon" -elokuvan, joka kiksi New Yorkiin, Pariisiin, Lontooseen ja Madridiin. Netin kautta myös me pohjoisen kauniisti yhdisti viikinkialueen asukit saamme nauttia laajan kirjamytologian lohikäärmeisiin. vasta tarjonnastaan. Aidot lohikäärmeet tulevat kuitenkin Kiinasta ja sieltä Lohikäärmeitä miehille etsimme parhaan paikan Dragons for Men -sarjansa pitää sisällään niiden ostamiseen. asusteita, jotka ovat tyylikkään yksinkertaiOletko aina halunnut näyttää Yakuzan jäseneltä? Haluatko yhdistää siihen länsimaalaista pappistyyliä? Tietenkin haluat. Vielä kun asusteiksi valitaan lohikäärmeellistä menoa, niin olet varmasti vuoden 2011 tyylikkäin tapaus. sia, laadukkaita ja lohikäärmeikkäitä. Mitä muuta voisit toivoa tulevalta vuodelta? Etenkin sarjan "Blue Dragon" -tuotteet iskevät tajuntaan järjettömän hyvin. Niitä on pakko saada, vaikka ei ehkä juuri itse tarvitsisikaan nahkaista viinikantotelinettä...
VAATEVALIKOIMANSA ON SEN verran laaja, että emme tällä palstatilalla pysty kuin raapaisemaan pintaa. Kausittainen valikoimansa tarjoaa muotia myös hieman kylmemmille seuduille, vaikkei ihan arktisia varusteita Shanghai Tangilta löydykään. Esimerkiksi kiinalaisesta tyylistä nostettakoon miesten paitavalikoimastaan niin sanotut "frog button"-paidat. Shanghai Tang on onnistuneesti tuonut modernia tuulahdusta kiinalaiseen tyyliin ja tehnyt siitä globaalia. UNOHDA SIIS HETKEKSI kotimaiset muotiluomukset ja etsi päällesi jotain Shanghai Tangilta. Uusiutuminen on aina hyväksi ja pieniä palasia erilaisista tyyleistä yhdistellen saat itsellesi edullisesti huippumodernin kokonaisuuden.
Lisätietoja ja nettikauppa: www.shanghaitang.com
Lahden tyylikkäin lounge & cocktail bar on avattu!
Vapaudenkatu 18, Lahti AvoinnA: ma, ti, to: 16 22 ke, pe, la: 16 02
Isolehti.fi 01/11
Ilmiö
Tiedätkö ilmiön? Kerro siitä meille: info@iso-l.fi.
17
Museot ovat kuolleet
Shokkiotsikoita emme ole harrastaneet kovin usein, nyt on pakko. ISO lehti kävi tutustumassa Lahden Historialliseen museoon. Kyseisen paikan päänäyttelynä on Maaria Wirkkalan "Jokaisella on oma aikansa". Teemana siis kuolema, tuo meitä kaikkia koskettava tapahtuma. Kannattaako kuolemaa mennä katsomaan museoon?
Kannatti. Tunnelmallinen, muutaman tilan kokoinen, näyttely veti hiljaiseksi. Olotilat vaihtelivat negatiivisesta positiiviseen ja yleisvaikutelma oli perverssillä tavalla kiehtova. Jokaisen, joka kokee kuoleman omakseen (jokainen siis), tulisi käydä katsastamassa Wirkkalan näkemys aiheeseen. taansa jonkin verran, mutta niiden valmistuttua jatketaan taas uudella otteella. Tapasimme kauniin rakennuksen tiloissa myös Lahden uuden museojohtajan, Timo Simanaisen. Keskustelu ajautui kuolemateeman kautta elämään ja jälleensyntymäänkin. Huolestuttavin kommentti museovihaajien kannalta oli kuitenkin Simanaisen näkemys museoiden tulevaisuudesta... - Museoiden ensisijainen vastuu on kehittää yhteiskuntaa ja tarjota nuorille mahdollisuus ymmärtää asioita. Miksi me tekisimme jotain ikäihmisille, kun nuorille meidän pitäisi suunnata sisältömme?
/ jrepo
kannattaa hakea näkemystä Historiallisen museon näyttelystä. Museoiden eläväisyyttä sen sijaan saamme odotella hetken. Simanainen on toiminut vasta vajaan puoli vuotta museojohtajana ja muutokset alkavat näkyä hitaasti.
ISO LEHTI SEURAA mielenkiinnolla, mitä museot Lahden talousalueella tulevat jatkossa tekemään. Pitäisiköhän meidän pistää tässäkin asiassa tassumme peliin ja yrittää laajempaa yhteistyötä? Kiinnostaisiko lukijoitamme ISO lehden näkemys mediahistoriaan? Vai ajavatko nämä ajatukset oman pienen lehtemme historiaan?
- Museon pitää olla siellä missä ihmisetkin. Ei näistä seinistä tarvitse välittää. Museon tulee elää maailman mukana.
EIHÄN MUSEOJOHTAJA SAA ajatella loogisesti ja modernisti! Mihin tämä maailma on menossa, jos museotkaan eivät saa pysyä kuolleina rakennuksina, joissa vain säilötään vanhoja esineitä, jotka eivät kiinnosta ketään. Timo Simanainen on tuonut tuoreen tuulahduksen museotoimintaan. MUSEOT EIVÄT SIIS OLE KUOLLEET, vaikka niin otsikossa väitimme valehtelimme. Se oli kuitenkin alkuperäinen jutun idea. Kertoa siitä, että "nyt ne ovat pistäneet näytille oman tulevaisuutensa". Sekä Wirkkalan näyttely että museo yllättivät järjettömän positiivisesti. Kuolema ei koita museoille vaan ihmisille. Tähän vakavaan aiheeseen
TAVOITTEENA OLI KIRJOITTAA pidemmälti Lahden Historiallisen museon tiloista ja tulevaisuudesta. Yllättäen iskenyt putkiremontti on ajanut museon museoimaan itsensä hetkeksi. Vuoden 2011 aikana remontit sekoittavat toimin-
ISO LEHTI KIITTÄÄ Timo Simanaista Historiallisen museon esittelemisestä ja pitkästä keskustelusta. Ehkä maailma parani hitusen jo sen keskustelun ansiosta. Maailma paranee yhä enemmän, kun museot ovat osana auttamassa ihmistä hahmottamaan maailmaa. Jokaisen lahtelaisen tulisi ainakin tietää oman kaupunkinsa historia, myös siihen voi tutustua Historiallisen museon tiloissa.
18
Isolehti.fi 01/11
Tommi Berg Mr.
ISO lehden juhlanumeron kunniaksi otimme haastatteluun Lahden talousalueen selkeimmän kilpailijamme päätoimittajan. Halusimme tietää, kuinka negatiivisesti ISO lehdestä ajatellaan media-aidan toisella puolella. Yllätyimme lopputuloksesta.
Tommi Berg on Uusi Lahti -nimisen kaupunkilehden päätoimittaja. Lehti on ollut vuosia yksi ylistetyimmistä urbaaneista julkaisuista. Aikaisempi päätoimittaja Kari Naskinen teki Uusi Lahti -lehdestä persoonallisen (lue: itsensä näköisen) ja menestyneen. Niihin järjettömän isoihin saappaisiin uskalsi muutama vuosi sitten astua Tommi Berg. Tommi, olitko idiootti? - Kyllähän kaikki yritti mulle sanoa, että siinä ei ole mitään järkeä yrittää jatkaa Naskisen luotsaamaa lehteä, onneksi en kuunnellut ja nyt sujuu erinomaisesti.
TOMMI VIITTASI JONKIN aikaa sitten tehtyyn kevyeen tyylimuutokseen. Jos kolme vuotta on järkevä väli tehdä päivityksiä lehden ulkoasuun, niin voimme vuoden päästä jo alkaa odotella uudistuneen näköistä julkaisua heiltä. Ulkokuori ei kuitenkaan ole tärkein, vaan se mitä lehti on syönyt. UUSI LAHTI ON KANTAAOTTAVA julkaisu, joka pitää huolta Lahden talousalueen politiikan seuraamisesta. Muuten lehden sisältö vaihtelee ajankohtaisten asioiden mukaan.
- Pakko sanoa teidän julkaisusta se, että ISO lehti on onnistunut erinomaisesti luomaan oman tyylinsä, joka viihdyttää lukijaansa. Se on vaikea kenttä toimia ja meilläkin sitä voisi olla enemmän.
- Valitettavasti joka aamu ei Helsingissä kokoonnu lehtien päätoimittajat päättämään yhdessä sitä, miten asioista kirjoitetaan. Hieman liian tarkkoja faktoja. Onkohan kukaan edes epäillyt tuollaista salaliittoa? Ei aiemmin.
EITTÄMÄTTÄ UUSI UUSI LAHTI on yhä persoonallinen, mutta siinä on nyt tilaa useammalle ihmiselle. Lehti onkin saanut kiitosta Tommi Bergin ansiosta yhä enemmän.
Onko enää mitään parannettavaa ja mihin suuntaan on heidän printtimediansa menossa? - Sähköiset jakelukanavat tulee meille emokonsernin (ESA-konserni, julkaisee myös Etelä-Suomen Sanomia) puolelta. Niihin emme siis itse erikseen käytä aikaamme. Lehden sisältö sen sijaan kehittyy jatkuvasti ja nykyään voisi tyylillisesti pitää noin kolmen vuoden elinkaarta järkevänä.
"
PALASIMME LOPULTA ASIAAN. Hän keskusteli, jopa intohimoisesti, oman lehtensä sisällöstä. Uusi Lahti on syönyt kaikkea sitä, mitä tapahtuu tai tulee tapahtumaan Lahdessa. Samalla lehti on asemaltaan sellainen, että he eivät voi vapaasti kirjoittaa mistä tahansa, kun lehden sisältöä rajaa lahtelaisuus. ISO lehti tuli markkinoille tehden juuri lähes mitä tahansa. Halusinkin esittää haastattelun loppuun vielä yhden tärkeän kysymyksen...
Tommi, kuinka paljon sua vituttaa, että ISO lehti tuli markkinoille? - Heh, teemme sen verran eri suunnista asioita, että emme nähdäkseni kilpaile keskenämme. Jos joku haluaa lukea lehtiä, niin mielellään hänen tulisi lukea niin ISO lehteä, Uutta Lahtea kuin Etlariakin.
Jarkko, mun on pakko kertoa sulle, että taustalla ei ole mitään salaliittoa.
TOMMI BERG KEHUU LEHTEÄMME avoimesti, suurin osa kehuista kohdistuu ISO lehden kevyempään otteeseen. Välillä tuntuu siltä kuin mies itsekin haluaisi saada irroitella ja kirjoittaa hieman vapaammin.
Rajoittaako se ilkeä emokonserni sisältöä? - Jarkko, mun on pakko kertoa sulle, että taustalla ei ole mitään salaliittoa. Uusi Lahti käsittelee asioita ihan itsenäisesti ja ei meidän sisältöön tule käskyjä tai edes pyyntöjä omistajan suunnalta. Minä en puhunut salaliitosta, Tommi itse mainitsi asian.
POLIITTISESTI KORREKTI VASTAUS, joka kuitenkin tuntui vilpittömältä mielipiteeltä. Lehtien julkaiseminen on liiketoimintaa, mutta päätoimittajat ovat vastuussa sisällöstä lukijoilleen eivätkä mainostajille. Tästä näkökulmasta onkin hieman outoa edes ajatella, että lehtien päätoimittajat eivät tulisi keskenään toimeen. Tommi Berg pitää ISO lehdestä ja ISO lehti hänestä. MUTTA TOMMI OLI herättänyt mielikuvat pahasta salaliitosta, joka on vallannut ESA-konsernin. Oli siis pakko saada haastatteluun myös EteläSuomen Sanomien päätoimittaja, Heikki Hakala...
Kuinka media sytyttää?
Halusimme vielä mitellä Etelä-Suomen Sanomien ja Uuden Lahden kanssa siitä mikä lehdistä parhaiten onnistuu taittamaan tämän vuoden kylmää talvea. Mikä lehdistä on paras sytyke tulen teossa? Järjestimme 100-prosenttisesti puolueellisen testin, jonka päätestaajana toimi ISO lehden avustaja, Matti Siukkola, entinen Uuden Lahden työntekijä ja vannoutunut Etelä-Suomen Sanomien kestotilaaja. Matti testasi kuinka hyvin kukin lehdistä toimi pönttöuunin sytyttämisessä.
Valitettavasti Uusi Lahti -lehti putosi juuri ennen testiä vahingossa vieressä olleeseen sammutusämpäriin ja lehti kastui kokonaan. Lehti ei syttynyt lainkaan.
Valitettavasti Etelä-Suomen Sanomat -lehti putosi juuri ennen testiä vahingossa vieressä olleeseen sammutusämpäriin ja lehti kastui kokonaan. Lehti ei syttynyt lainkaan.
ISO lehti syttyi loistavasti! Lienevätkö pistäneet Esan Lehtipainossa vahvempia kemikaaleja painomusteeseen.
Isolehti.fi 01/11
Heikki Hakala Salaliitossa?
Tommi Berg nostatti mielenkiinnon mediasalaliittoja kohtaan. Otimme siis myös Etelä-Suomen Sanomien päätoimittajan Heikki Hakalan haastateltavaksi. Janosimme lisää tietoa siitä, mitä ISO lehdestä ajatellaan muualla ja onko maailma pahojen päätoimittajien vallassa.
Istun Amarillossa odottamassa. Juon kiltisti kahvia ja luen uusinta ISO lehden numeroa. Sisältö on tietenkin tullut jo tutuksi, mutta ei ole muutakaan tekemistä. Ovesta astuu, kylmän ilmavirtauksen saattelemana, hieman etuajassa Heikki Hakala. Minuun iskee paniikki viedäänkö minut kohta jonnekin mustalla pakettiautolla (muun väriset eivät pelota yhtä paljon) oppimaan nöyryyttä? Harkitsen karkuun juoksemista, mutta tämän pelkotilan aikana Heikki on kävellyt jo pöydän luokse ja ojentaa kätensä tervehdykseen. hyvälle tuulelle. Se on tosi vaikeaa nykyään, kun uutiset pitää kertoa päivittäin ja niistä ei huumoria voi hakea. Ahdistavien asioiden lisäksi pitäisi lehdessä olla aina jotain, mikä keventää lukijan mielikuvaa maailmasta. Erinomaista työtä olette ISO lehdessä tehneet. voin kirjoittaa artikkelin jos olen ollut sotimassa samalla kun toinen on keskustellut sivistyneesti? Päätän pelastaa itseni ja tämän artikkelin kirjoittamalla suoraan Heikki Hakalan kommentteja, vaikka en edes tiedä miten ne ovat päätyneet nauhoitteeseen. - Näen selvän jatkumon alueen lehdissä. Ihan nuorimmat oppivat lukemaan lehtiä ISO lehden ansiosta, sitten on hyvä lukea Uusi Lahti-julkaisua ja lopulta päätyä ESS:n pariin. ISO lehti ei kuitenkaan katoa missään vaiheessa viihde on tärkeä osa elämää.
19
HUOMAAN VAIN AJATTELEVANI omiani: "Se yrittää selvästi houkutella minua pimeälle puolelle... kohta se varmaan kertoo olevansa isäni". En ole edennyt informaatioviidakossa minnekään! Minunhan piti lytätä päämediat ja paljastaa salaliitot!
- Etelä-Suomen Sanomilla on iso asema alueellisesti. Lehden mielipiteet muuttuvat helposti lukijoiden omiksi mielipiteiksi. Sen voin kyllä myöntää, että oma arvomaailmani on liberaalimpi kuin mitä lehden. Tämä tulee juurikin tuosta yhteiskunnallisesta vastuusta.
"
ONKO MINUT SITTENKIN siepattu ja nauhoitus korvattu jollain järkevällä keskustelulla? Kuulostan itseltäni äänitteessä. Heikki Hakala kuulostaa todella ystävälliseltä ja lämpimältä ihmiseltä. Salaliitosta ei selviä mitään lisää. Ehkä sitä ei ole edes olemassa... Ehkä. VAKAVASTI OTTAEN, Heikki Hakalalla on tärkeä yhteiskunnallinen vastuu kannettavana. Hän luotsaa lehteä, joka vaikuttaa isolla talousalueella eniten ihmisten arvomaailmaan. Lehti on lukijoidensa näköinen, eihän sillä muuten lukijoita olisi. Saan vaikutelman, että Heikki Hakala luotsaa varmuudella lehteään siihen suuntaan minne sen haluaa menevän. Jo nyt hän on osannut nerokkaasti ottaa huomioon nykyteknologian mahdollisuudet. Tulevaisuudessa asiat ovat todennäköisesti yhä paremmin.
- Etelä-Suomen Sanomat kertoo uutisten taustoista laajalti. Netissä luetaan suurimmaksi osaksi otsikoita ja lyhyitä tekstejä. Lehden vastuulla on sitten kertoa laajemmin asioiden vaikutuksista toisiinsa.
Salaliitosta ei selviä mitään lisää. Ehkä sitä ei ole edes olemassa... Ehkä.
MIKSI MINUN PITÄÄ KÄTELLÄ? Entä jos saan jonkin mediatartunnan siitä? Alitajunta vie voiton ja huomaan kätteleväni miestä. Hän hymyilee, minun kasvoillani taitaa olla pelkoa ja inhoa.
- Jatkuvasti seuraamme mitä maailman medioissa tapahtuu ja miten niihin pitää meidän reagoida. Etenkin netissä on tarpeen jatkuvasti pyrkiä eteenpäin. Ei varsinainen printti ole minnekään katoamassa, mutta sen ohelle on tullut netti jo vuosia sitten ja nyt mietitään eBook-versiota.
HA HAA! Olen saanut vainun oikeaan suuntaan ja nuuskin jo voiton tuoksua. Heikki Hakala myöntää, että lehti on muuta kuin hän itse. Tajuan kuitenkin pöyhkeissä ajatuksissani sen, että tietenkin se on erilainen. Etelä-Suomen Sanomilla on toimittajia kymmenen ISO lehden verran. Tietenkin tällöin vähentyy päätoimittajan persoonan näkyminen mikä onkin suotavaa sanomalehdelle. Olenko mahdollisesti ollut väärässä? Sitähän ei ole koskaan tapahtunut, joten miltä se edes tuntuu?
- Tietenkin tasapainoilu tuottaa ongelmia. Teillä on ollut hyvin lehdessä esillä vakavia asioita, joita on käsitelty hienosti kevyellä otteella. Siihen perään on sitten usein laitettu hyvin kevyt artikkeli pelastamaan lukija.
OLEN UPONNUT KESKUSTELUUN, josta minulla ei ole pakoreittiä. Pakko edetä kuin tutkimusmatkailija viidakossa; huidon polkua kysymysten turvin. Voisinkohan vain väittää käyväni vessassa ja kadota?
- Jonkin verran olen itsekin tutustunut teidän lehteen. Hienoa, että markkinoilla on julkaisu, joka saa lukijan
KÄYTTIKÖ HÄN OIKEASTI sanaa "pelastus"? Kuvittelenko? Pakko tarkastaa jälkikäteen äänitteestä ja pettymys on suuri. Toimitukseen selvittyäni huomaan, että olen kuunnellut omiani. Miten
MINUN PITÄÄ TÄMÄ ARTIKKELI kuitenkin hyväksyttää Heikki Hakalalla ja loppuun pitäisi saada juttukin kasaan. Ajattelin ehdottaa hänelle sisältöyhteistyötä lehtemme sivuilla ja katsoa mihin asia johtaa. ESS on alueensa suurin sanomalehti, joka hoitaa vastuunsa erinomaisesti. Sivuillaan ei kuitenkaan hymyillä tarpeeksi ja siinä me voimme auttaa. Ehkä tästä syntyy uusi salaliittoteoria pohdittavaksi...
20
Isolehti.fi 01/11
usa oM is
Streamaa musiikkisi koneelta
Maailmaan mahtuu kahdenlaisia ihmisiä, hifistejä ja syntisiä. Aikanaan tuli tehty täysin erillinen huone musiikin kuuntelua varten ja silti laitteiden hinta pysyi lapasessa. Osa hifistelijöistä kuuluu hintapelle-kategoriaan, ketkä kuvittelevat, että rahalla saa aina laatua. Usein tilanne on täysin toinen laitteet tulee testata siinä tilassa, mihin ne ovat tulossa ja oma mielipide on tärkein (ei siis myyjän, kaverin tai ISO lehden... paitsi tässä tapauksessa).
Kerrostaloon muuttamisen jälkeen muuttui myös musiikin kuuntelu. Usein auditiiviset elämykset koetaan pelkästään kuulokkeilla geneerisen vahvistimen kautta. Etkoilla ja jatkoilla on tullut käytettyä laitteistoa enemmän ihan muidenkin kuultavaksi. Sitten keksittiin Spotify ja maailman musiikki oli heti kuunneltavissa. Tämä aiheutti sen, että oli musiikit kuunneltava tietokoneen kautta ja äänenlaatu tuotti vanhan kansan hifistille ongelmia. Helppous oli vienyt voiton ja Spotify valtasi tilaa itselleen CD-levyiltä. MAAILMA MUUTTUU ja niin kävikin, kun törmäsin messuilla High Resolution Technologies:n kehuttuun "Music Streamer"laitteeseen. Kyseinen pieni laatikko (kyseessä on siis D/A muunnin) on tarkoitus kytkeä tietokoneeseen USB-liitännällä. Laite käsittelee bittejä ja puskee ulos toisesta päästä perusliittimillä pureskelemansa audion. Johdot kiinni vahvistimeen ja kuuntelu voi alkaa. LAITTEEN KÄYTTÖÖNOTTO oli helpompaa kuin IKEA-tuotteiden kasausoperaatiot. Ohjeiden avulla myös muut testaajat olivat saaneet helposti laitteen toimimaan. Lieviä vastoinkäymisiä oli esiintynyt Windows 7-käyttöjärjestelmän kanssa (äänen mykistyminen ainoana ongelmana, joka oli poistunut sillä, että oli tietokoneen äänet mykistetty ja palautettu kertaalleen), mutta ei mitään mikä olisi aiheuttanut ahdistusta yhtään. HIFISTELIJÄNÄ PÄÄDYIN tietenkin vertailemaan tuotteen tuottamaa ääntä laadukkaisiin julkaisuihin, jotka olivat CD:llä. Tiettyä äänen avaruuden katoamista oli havaittavissa CD-levyihin verrattuna joissakin musiikkityyleissä. Testissä ei kuitenkaan voinut huomata ratkaisevaa eroa suurimmassa osassa testikappaleita. Konemusiikkifaneillekin laite soveltuu, kunhan jaksaa kevyesti säätää asetukset soveltuviksi.
Hinta
Mitä minä sitten laitteesta maksaisin? Aikaisempien kokemusten varjolla laitteelle voisi pistää hinnaksi kevyesti useita satoja euroja. Ehkä vielä viiden sadan euron kohdalla päätyisin ostopäätökseen.Tietokoneelta streamattu musiikki on nykyaikainen tapa kuunnella musiikkia ja sitä varten on välttämätöntä ostaa jotakin, jotta ääni kuulostaa hyvältä. MUSIC STREAMER MAKSAA alle 200 euroa, eikä vastaavassa hintaluokassa ei ole mitään näin laadukasta tarjolla. Riennä siis jo ostamaan omasi ja siirry hifin pariin, vaikka Spotify olisikin mielestäsi ainoa paikka löytää ja kuunnella musiikkia.
TIETENKIN TOIVOIN, että Music Streamer tarjoaisi parannusta Spotify-kuunteluun. Laitteen vaikutus oli shokeeraavan hyvä... Oikeasti. Miten tuo lähes ilmainen laatikko voi tarjota niin selvän muutoksen hifistelyn suuntaan. Turha edes arvostella tuotetta, kun pitäisi vain kirjoittaa, että jokaisen, joka kuuntelee musiikkia tietokoneelta vahvistimen kautta, tulisi ostaa laite nyt. Järjettömän suuri parannus tapahtui äänentoiston laadussa.
Myynti: www.hifiverkko.fi Lisätiedot: www.concepthifi.fi Jälleenmyynti: Hifiverkko - www.hifiverkko.fi Marek Sound - www.mareks.fi Core Lifestyle - www.corelifestyle.fi Verkkokauppa.com - www.verkkokauppa.com
Isolehti.fi 01/11
21
LAPPEENRANTA & IMATRA
07.01. PURPLESTONE PLAYS OLD SCHOOL HEAVY, 14.01. JAMES PUHTO-REN, Kolme lyhtyä 15.01. CHEEK, Tivoli 22.01. ANTSU HAAHTELA TRIO, Old Cock 28.01. PETRI NYGÅRD, Tivoli 02.02. REDRAMA, Gigglin Marlin
Old Cock
MARRASkuun keikat
KOUVOLA
14.01. TAIKAKUU, Mulligans 15.01. YESLIKES, Kuja-Kolli 15.01. JUHA TAPIO, Mulligans 21.01. TOPI SORSAKOSKI & KULKUKOIRAT, Mulligans 22.01. JANNE HURME & ERIKOISMIEHET, Mulligans 28.01. MR. BREATHLESS, Koskipirtti
HÄMEENLINNA
14.01. BAD KING, VERGA, SNAKEBEAT, Suistoklubi 14.01. SUVI TERÄSNISKA, Iskelmäbaari 28.01. TOPI SORSAKOSKI, Iskelmäbaari 29.01. DUO POWER, JUSSU PÖYHÖNEN, Hotelli Emilia
LAHTI
07.01. CHEEK, The Room 08.01. MOJO-KLUBI: PLANET ALOHA, Torvi 13.01. TV SMITH(UK), Torvi 14.01. BUSINESS CITY BRUTALITY: DAMNGOD, INFERIA, NECROPSY, CASKET, Torvi 20.01. ANTTI KUOSMANEN JA KROMATUT KUNINKAAT, Torvi 21.01. SCHÖNBRUNNIN LINNAORKESTERI, Sibeliustalo 21.01. PYKIMÄT, Torvi 21.01. KNUCKLEBONE OSCAR & SWEATMASTER, 22.01. TUOMAS HENRIKIN JEESUKSEN KRISTUKSEN BÄNDI, Torvi 05.02. UNIKLUBI, Finlandia-klubi 05.02. KUMIKAMELI, Torvi
Finlandia-klubi
KOTKA
07.01. BAILOUT, Pub Jaakko V 08.01. SANTTU SANTAVIRTA & HOOBEE+, Asemapubi 14.01. CHEEK, Amarillo
RIIHIMÄKI
21.01. HONEY HELLRAISER, Main Street 21.01. JULMA ISÄNTÄ, Ravintola Escape
HYVINKÄÄ
27.01. ANNA ABREU, Hyvinkää Sali 28.01. JEAN S., Hopealyhty
iso M
usa
Valimo
TALVI JA KAAMOS! AIKA AKTIVOITUA!
PALKKAAMME VÄLITTÖMÄSTI LAHDEN JA KOUVOLAN TOIMISTOIHIMME ·Vakituisia työntekijöitä ·Paikkoja myös rahakkailla lauantaivuoroilla ·Työajat 9.00 20.30 välillä ·Tuntipalkka/provisio
Askonkatu 13, LAHTI 15100
n vuokralle! Tarjotaa
MY
SINUT TAMME AISEKSI! LU ME KOU AMMATTIL ÖN YNTITY
Korkeatasoinen akustiikka ja äänieristys, tyylikkäät huoneet ja yhteinen olohuone, limu- ja kahviautomaatti, kulunvalvonta, videovalvonta ja vartiointi, ilmainen, langaton Internet-yhteys, edullinen keikka-auto, soitinmyynti vuokralaisille, soittimien, äänentoiston ja valojen vuokraus, alennus studioajasta, soitinhuoltoa alennuksella, edullinen mobiilistudio, bändiohjausta, soitinopetusta, yms.
SOITA LAHTI: 044 - 333 7644 KOUVOLA: 044 - 334 8790
Helsinki-Porvoo-Lahti-Tampere Hämeenlinna-Jyväskylä-Kouvola-Äänekoski
HÄMEENKATU 18 C 3, LAHTI KÄSITYÖLÄISKATU 2, KOUVOLA
WWW.TUROTIM.FI
SOUND-INN VALIMO Askonkatu 13, 15100 Lahti Puh. 040 742 3859, 050 370 7597 valimo@sound-inn.fi
22
Vaihtoehtokunto
Kunnolla voidaan viitata useaan eri asiaan. On yleiskuntoa, kunnollisuutta ja esimerkiksi myös kuntotarkastuksia. Useat käyttävät sanaa "kunto" myös elämänkestävyyden yhteydessä. Osalle se on taistelukuntoa ja joillekin jotain muuta. ISO lehti taistelee aktiivisen viihdemaailman puolesta, joten päätimme antaa sinulle ohjeet parempaan baarikuntoon. Tämänkertainen ohjeistuksemme on aloittelijoille. Jos siis olet jo mielestäsi pätenyt yöelämässä, voinet odottaa seuraavaa numeroamme.
Baarikunto 101
Et ole koskaan maistanut alkoholia. Emme mekään! Aloitetaan siis yhdessä. Tutustuminen alkoholin saloihin on paras aloittaa tutussa ympäristössä (esim. sairaala). Kuitenkin ennen sairaalaan menoa (tai minne sitten haluatkin) tulee sinun ostaman alkoholia. Alkoholia löytää kioskeilta, ruokakaupoista ja Virosta. Itse suosimme kuitenkin Alkoa, koska sieltä saa Monopol-konjakkia.
Isolehti.fi 01/11
OLET NYT SIIS valitsemassasi sijainnissa. Sinulla on alkoholia vajaa sata litraa ja viinamitat taskussa. Erinomaista! Olemme ylpeitä sinusta! AVAA MIKÄ TAHANSA alkoholituote (suosittelemme aloittamaan pöytäviinasta). Ota 4cl mitta ja täytä se pullosta. Juo suoraan mitasta. Odottele tovi. Odottele lisää. Kipuaako juoma päähäsi? Vähän? Hyvä. Puolisen tuntia ensimmäisen annoksen nauttimisesta otat seuraavan 4cl mitallisen. Sitten taas 30 min ja seuraava. Unohda huolesi ja ala juomaan suoraan pullosta. Onhan sinulla sitä viinaa nyt siinä. Mitä niiden mittojen kanssa sähläämään? PALAAT IHMISYYDEN keskuuteen kuukauden kuluttua. Olet juoppo. Käy suihkussa ja ajele partasi/kehonkarvasi. Osta uudet vaatteet ja lähde kylille. Jaksat juoda kuten muutkin.
ISO lehti auttoi sinuakin saavuttamaan baarikunnon. Ole hyvä.
OPERAATIO SAA SIIS ALKUNSA alkoholin ostosta. Seuraava tärkeä osio on alkoholin nauttiminen. Suosittelemme ostamaan viinamitat (2 cl, 4 cl ja 8 cl ainakin, viiniä ei tarvitse kotioloissa lasiin mitata senttilitran tarkkuudella). Nämä tulevat olemaan ystäviäsi seuraavien testiviikkojen aikana. Muistitko muuten ostaa alkoholia useampia litroja? Ota rauhassa ja käy hakemassa lisää. Opiskelun kannalta on välttämätöntä, että alkoholi ei lopu kesken.
Ekokauppa EkoQuu
Suomalaisia luomutuoretuotteita Luomuhedelmiä Luomukuivatuotteita (mm. kuivahedelmiä, pähkinöitä, siemeniä, papuja, linssejä) Ekologisia hygienia- ja puhdistustuotteita Kotimainen OLE HYVÄ - sarja Luomukosmetiikkaa vauvalle, lapselle ja aikuiselle
Meiltä saat edullisesti terveellisiä luomutuotteita sekä iloista ja asiantuntevaa palvelua! Lämpimästi tervetuloa! Saat kaikki tuotteet valmiiksi pakattuna luomukassina. Jos olet kiinnostunut lähetä postia: luomu@ekoquu.com Otamme tavaraa liikkeeseen myytäväksi tilausmäärän perusteella vuoden 2011 alussa.
VITAMIX on maailman tehokkain tehosekoitin kaikkien viher- tai marjapirtelöiden tekemiseen, elävän ravinnon keittojen soseuttamiseen ja sillä voi tehdä myös muita soseita, tahnoja ja siemenmaitoja. Vitamix kestää, etkä tule tarvitsemaan enää uutta blenderiä! Rahanarvoinen keittiölaite!
Supertehosekoitin Vitamix tulossa.
Jos olet kiinnostunut Vitamixista, lähetä postia: luomu@ekoquu.com
Vesijärvenkatu 36, 15140 LAHTI www.ekoquu.com Aukioloajat: ma pe 1118, la 10 14
Ekokauppa EkoQuu on perustettu juuri sinua varten, joka haluat ravita kehoasi arvoisellasi ravinnolla. Tuotevalikoimamme koostuu tarkasti valikoiduista luonnonmukaisesti tuotetuista raaka-aineista sekä ekologisista hygienia- ja puhdistusaineista.
Käy tsekkaamassa ISO lehti näissä jakelupisteissä
Päijät-Häme
Finnkino Kuvapalatsi Vapaudenkatu 13 15140 Lahti Pub Setä-Samuli Kankolankatu 1 15950 Lahti Makuuni Ankkurikatu 1 15140 Lahti Mamma Maria Vapaudenkatu 10 15110 Lahti Memphis Aleksanterinkatu 14 15140 Lahti Grand Star Cafe Aleksanterinkatu 23 15110 Lahti
Mallasravintola Cheri Aleksanterinkatu 25 A 15140 Lahti
Möysä Viipurintie 2 15150 Lahti
Kauppakeskus Trio Aleksanterinkatu 18 15140 Lahti
Ravintola Pikari Laitumenkatu 6 15300 Lahti
Makuuni Keskuskatu 8 15870 Hollola
Camping Messilä Satamapolku 1 15980 Messilä
Wanha Mestari Aleksanterinkatu 23 15110 Lahti
Makuuni Vapaudenkatu 10 15110 Lahti
Hotelli Cumulus Vapaudenkatu 24 15140 Lahti
Ravintola Huviretki Vapaudenkatu 24 15140 Lahti
Ravintola Paalupaikka Päivänsäteenkatu 2 15300 Lahti
Wanha Mestari Erkontie 12 16300 Orimattila
Hotelli Tallukka Tallukantie 1 17200 Vääksy
Dublin Irish Pub Vapaudenkatu 16 15110 Lahti
Makuuni Launeenkatu 14 15100 Lahti
Golden Rax Pizzabuffet Aleksanterinkatu 23 15110 Lahti
Aleksin minimarket Aleksanterinkatu 27 15140 Lahti
Ravintola Pikku-Hukka Salonaukio 5 15170 Lahti
Grand Star Cafe Savontie 3 18100 Heinola
Ravintola Ylämummo Aleksanterinkatu 26 15140 Lahti
Public Corner Rautatienkatu 10 15110 Lahti
Lahden toriapteekki Torikatu 1 15110 Lahti
Kauppakeskus Syke Kauppakatu 18 15140 Lahti
Hämeenlinna
Kauppakeskus Linna Raatihuoneenkatu 18 13100 Hämeenlinna
Kauppakeskus Tavastila Eteläkatu 14 13100 Hämeenlinna
Rantasipi Aulanko Aulangonkuja 1 B 13210 Hämeenlinna
Makuuni Hallituskatu 18 13100 Hämeenlinna
Albertin Kellari Kirkkorinne 2 13100 Hämeenlinna
Ella&Voogi Palokunnankatu 1315 13100 Hämeenlinna
Elokuvateatteri Bio Rex Paasikiventie 2 13200 Hämeenlinna
Hius-jakauneusstudio Fenix Raatihuoneenkatu 13 13100 Hämeenlinna
Linnan Krouvi Linnankatu 1 13100 Hämeenlinna
Maxim Hallituskatu 20 13101 Hämeenlinna
Pub Jukolan Jussi Hongistonkuja 8 13500 Hämeenlinna
Kouvola
Kauppakeskus Hansa Keskikatu 6 45100 Kouvola
Wanha Mestari Kouvolankatu 11 45100 Kouvola
Amarillo Kauppalankatu 13 45100 Kouvola
Hotelli Sommelo Pallokentäntie 2 45700 Kuusankoski
Onnenpäivät Kuusankoski Valtakatu 16 45700 Kuusankoski
Citymarket Tommolankatu 5 45100 Kouvola
Kouvolan Lääkäriasema Kauppalankatu 6 2.krs 45100 Kouvola
Pub Old Tom Käsityöläiskatu 4 45100 Kouvola
Kouvolan formula-Center Kiltakuja 2 45700 Kuusankoski
Makuuni Kapteeninkatu 14 48100 Kotka
Makuuni Karhulantie 32-34 48600 Kotka
Imatra Riihimäki
Makuuni Eteläinen Asemakatu 2 11300 Riihimäki
Kotka
Public Corner Kotka Kauppakatu 5 48100 Kotka
Pub Jaakko V Kirkkokatu 10 48100 Kotka
Makuuni Koskenparras 10 55100 Imatra
Lappeenranta
Makuuni Kauppakatu 45 53100 Lappeenranta
Elokuvateatteri Nuijamies Valtakatu 39 53100 Lappeenranta
Wanha Mestari Telluskatu 1 11130 Riihimäki