5– 6/ 20 24 AS IA KK AA T / H EN KIL Ö ST Ö / TA LO US 5–6/2024 TAPAHTUMA-ALAN AMMATTILAISILLE avecmedia.fi Luottamus Hellsinki Metal Festivalin promoottori Toni Törrönen antaa tiimilleen tilaa näyttää parhaan osaamisensa. Pori Jazz, Sideways ja Vauhti kiihtyy uuden äärellä FESTARIKESÄN MOKAT JA OPIT Onko nelipäiväinen työviikko utopiaa tapahtuma-alalla. Näin neuvottelet itsellesi sopivan palkan ja reilut työehdot VÄHEMMÄLLÄ ENEMMÄN PIDÄ PUOLESI
Aktiviteetit, kulttuurielämykset ja hyvinvointi vahvasti esillä Matkailu on ollut jo pitkään muutakin kuin pelkkää lomailua. Matkailututkimus (Kantar), Matkamessut 2024. Hyvinvointi, kulttuurielämykset ja aktiivilomat ovat nousseet keskiöön, joihin kaikkiin Matkamessut tarjoaa inspiroivia ideoita. Näihin kannattaa tutustua jo nyt. Liikematkailussa työn ja vapaa-ajan yhdistäminen on yhä yleisempää. Ammattilaispäivänä 16.1. Pohjois-Euroopan suurin matkailualan tapahtuma tarjoaa uusimpien trendien lisäksi rahan arvoista tietoa, ratkaisuja ja verkostoitumismahdollisuuksia. Matkamessujen Kantarilla joulukuussa 2023 teettämän tutkimuksen mukaan 26 %:lla suomalaisista on mahdollisuus tehdä etätyötä, ja kolmannes heistä pidentää lomiaan etätyöpäivillä. Toisaalta työmatkoja jatketaan usein viikonlopun yli, jolloin vapaaaika ja työ yhdistyvät, ja samalla tutustutaan matkakohteisiin pienemmällä hiilijalanjäljellä. Maksuton ammattilaisrekisteröinti on nyt avoinna matkamessut.fi/ammattilaisille, ja lippu käy tapahtumaan kaikkina päivinä. N=298 31 % niistä joilla on mahdollisuus etätyöhön matkakohteessa kertovat lomamatkojensa pidentyneen maksullisissa majoituksissa. Tapahtuman ammattilaispäivä tarjoaa liikematkatoimistojen palvelujen lisäksi inspiraatiota ja yhteistyökumppaneita esimerkiksi konferenssin järjestämiseen oheisohjelmineen niin kotimaassa kuin ulkomailla. 26 % Kyllä, n=298 62 % Ei 13 % En osaa sanoa 17 % kyllä, kotimaan matkoilla 14 % kyllä, ulkomaan matkoilla 59 % eivät ole vaikuttaneet 12 % en ole käyttänyt maksullista majoitusta 5 % en osaa sanoa 12 5 17 14 59 13 26 62 Onko sinulla mahdollisuus sellaiseen etätyöhön, joka mahdollistaa työn tekemisen matkakohteessa. N=1178 Ovatko etätyömahdollisuudet pidentäneet lomamatkojesi kestoa maksullisissa majoituksissa. 17.–19.1.2025 Helsingin Messukeskus Matkamessujen ammattilaispäivä 16.1.2025 Matkailualan tärkein kohtaamispaikka matkamessut.fi Matkamessut – tämän vuoksi yritysten matkustamisesta vastaavien henkilöiden kannattaa osallistua Yritysten matkustusja kokousjärjestelyistä vastaavien henkilöiden ja matkailualan ammattilaisten kannattaa suunnata tammikuussa Helsinkiin Matkamessuille. MATKA MESSUT 2025 Matkamessut on matkailijan ja matkoja työkseen järjestävän tai niistä vastaavan henkilön tietolähde, ja ammattilaispäivästä on kasvanut vuoden merkittävin b2b-tapahtuma, jonne kaikki matkailussa toimivat toimialaan katsomatta ovat tervetulleita. osastot ovat avoinna matkailualalla toimivien ammattilaisten lisäksi juuri erilaisia matkoja työn tai harrastuksensa puolesta järjestäville henkilöille. Liikematkailun järjestelmiä on uudistettu matkailun muuttuviin tarpeisiin vauhdilla, ja pian laissakin edellytetty vastuullisuusraportointi hoituu tehokkaimmin liikematkatoimistojen tarjoamien järjestelmien avulla
PALKKA PÖYTÄÄN Vinkit sopivan palkan ja reilun työsopimuksen neuvottelemiseen. PÄÄKIRJOITUS AJASSA Enkelisijoittajan vinkit oman idean pitchaukseen. 46 SISÄLTÖ • 5–6/2024 KU VA T: M IK KO SU UT AR IN EN , PE TR I AN TT IL A / PO RI JA ZZ , M IK KO UO SU KA IN EN 16 24 58 3. PUHEENVUORO Keskity klousaamisen sijaan suhteisiin, neuvoo myyntivalmentaja Sani Leino. CATERINGIN TRENDIT 2025 Cateringin konkarit kertovat, mihin tarjoiluissa kannattaa ensi vuonna satsata. TUTKASSA Ilosaarirockin promoottori Panu Hattunen. Keräsimme oppeja kesäfestarien järjestäjiltä. MUSEOSSA TAPAHTUU Yritystapahtuma museossa tarjoaa parhaimmillaan uutta inspiraatiota ja oheisohjelmaa. EVENTO AWARDS 2025 Mieti kisatyösi jo nyt, sillä kilpailu himoituista patsaista käynnistyy pian. TAPAHTUMATEOLLISUUS TaTe ry:n tuoreet kuulumiset. PINNAN ALLE Unfairin toimitusjohtaja Johanna Raiskio löysi toimivan työnteon mallin yritykselleen. 5 8 16 24 32 38 42 46 52 56 58 64 69 70 74 82 Promoottori Toni Törrönen on saanut Hellsinki Metal Festivalin lentoon. BISNEKSEN YTIMESSÄ Toni Törrönen jakaa vapautta ja vastuuta festaritiimilleen. Erottuva catering luo paremman tapahtumakokemuksen, tietää Meri-Tuuli Väntsi. MINUN PÄIVÄNI Turvallisuusjohtaja Lari Paanalan päivä hetki hetkeltä Jyväskylän MM-rallissa. KUULOLLA Johdon valmentaja JP Jakonen tarjoaa eväitä stressivapaaseen työelämään. FESTARIKESÄN MOKAT & OPIT Pori Jazzin, Sidewaysin ja Vauhti Kiihtyy -festivaalien järjestäjien opit kesään 2025. ”Kenenkään ei pidä saada kilpailuetua siten, että maksetaan ihmisille liian vähän.” s. PÄIVÄ POHJOISEN JAPANISSA Tukholman japanilaiskylpylä Yasuragi houkuttelee ihmisiä kauempaakin. VIIME TINKAAN Tapahtumabisneksen ennakoitavuus on vaikeampaa kuin koskaan
Sinä päätät, me toteutamme. messukeskus.com. Kohtaamisia, jotka jättävät jäljen Vuosijuhla, seminaari tai vuoden puhuttavin kickoff: kutsu asiakkaat ja henkilöstö mukaan yrityksesi tarinaan, kasvata myyntiä, rakenna brändiä ja syvennä suhteita. Mitä juuri sinun yrityksesi tapahtumaan tarvitaan
Näin summasi kokenut hallitusammattilainen ravintolabisneksen syksyn tunnelmia. Joskus vii kon myynti taotaan perjantaina ja lauantaina, mutta seuraavana viikonloppuna pyöritellään peukaloita. Haluatte lukea ilmiöistä, uratarinoista ja onnistuneista tapahtumatoteutuksista. vuosikerta Tapahtuma-alan ammattilehti Tapahtumateollisuus ry:n jäsenlehti Aikakausmedia ry:n jäsen TILAUSHINNAT Printtija digilehti 12 kk / 75 € Digilehti: Irtonumero 5,90 € ja 12 kk 29 €. Haluatte syventää omaa osaamistanne ja osallistua bisneksen kehittämiseen. – Outi Kuvaa minut! ISO 9001 ISO 14001 PEFC/02-31-151 PEFC-sertifioitu Tähän tuotteeseen käytetty puu on kestävästi hoidetuista metsistä www.pefc.fi 5. Kirjoituksia ja kuvia saa lainata vain toimituksen luvalla. Joskus voisi lukea aivan tavallisiakin, arkisia tarinoita alan ihmisten työstä ja työpäivistä. Näin kuitenkin toimii esimerkiksi Vauhti kiihtyy -festivaali, joka myy ennakkoon ensi kesän edullisia kaverilippuja: kahden päivän lippu kahdelle, 60 euroa. s. Keikkaliput myydään monesti viikkoa ennen esitystä. 46 S uurin haaste juuri nyt on arvaamattomuus: kukaan ei tiedä, miten ensi viikko menee. Ravintoloiden ahdinko on noussut koko kansan puheenaiheeksi, mutta asiakkaiden ostokäyttäytymisen ailahtelu näkyy elämystaloudessa kaikkialla. Etenkin nuoret aikuiset jättävät tapahtumalippuja ostamatta hinnan vuoksi, vaikka mukaan mielisivätkin. Palkat kiinnostavat myös.” Tässä vuoden viimeisessä, muhkeassa tuplanumerossa pyrimme vastaamaan toiveisiinne tavalla, joka on tässä ajassa tarkoituksenmukainen. Ei kuitenkaan kannata ajatella, että elämysten aloilla kaikilla menisi heikosti – osalla yrityksistä bisnes sujuu ihan hyvin. KU VA T: EE M EL I SA RK A, H EL M I PA DA TS U, KR IS TI N A Õ LL EK /V IS IT TA LL IN N TOIMITUS Outi Tuomivaara, päätoimittaja Kai Lintinen, tuottaja Kaisa Paavilainen, tuottaja Jaakko Sandqvist, digituottaja Mia Heiskanen, kaupallinen tuottaja Jenni Väre, art director Evento / Omnipress Oy PL 350, Väritehtaankatu 8, 4.krs 01301 Vantaa etunimi.sukunimi@media.fi toimitus@eventolehti.fi TÄMÄN NUMERON TEKIJÄT Janica Brander, Laura Kaapro, Teemu Leminen, Mariaana Nelimarkka Terhi Pääskylä-Malmström ja Mikko Suutarinen KUSTANTAJA JA JULKAISIJA Mediatalo Keskisuomalainen Omnipress Oy ILMOITUSMYYNTI Tanja Lukkarinen tanja.lukkarinen@media.fi 040 529 3628 Ester Auf Der Mauer ester.aufdermauer@media.fi 040 643 3882 Hinnasto pyydettäessä. Tapahtumien lipunmyynnin ennustettavuus on poikkeuksellisen vaikeaa, kun ostajat tekevät päätöksensä viime tinkaan. TILAUKSET Avecmedia.fi/kauppa (09) 273 00 200, tilaajapalvelu@media.fi PALKKA PÖYTÄÄN NYT VERKOSSA Outi Tuomivaara, päätoimittaja Lähetä palautetta outi.tuomivaara@media.fi Palkataan ennustaja Kaiken ei tarvitse aina olla niin hienoa, kaunista ja menestyvää. Tapahtuma-alan tutkimuksessa yhtenä ratkaisuna heikentyneeseen ostovoimaan on ehdotettu lippujen halpuuttamista, mikä ei liene aukoton idea. Lehti ei vastaa tilaamatta lähetetyn aineiston palauttami sesta eikä painovirheiden aiheuttamista taloudellisista menetyksistä. Kannen kuva: Mikko Suutarinen Kirjapaino: Punamusta Oy ISSN 2489-9380 13. avecmedia.fi Selvitimme, mitä tapahtuma-alalla tienataan, miten neuvotellaan sopiva palkka ja tehdään hyvä työsopimus. Kysyimme aiemmin tänä vuonna teiltä lukijatutkimuksessamme toiveita, mistä aiheista haluatte lehdestä lukea. Antoisia lukuhetkiä talousaiheiden, festarikesän mokien ja oppien sekä työkulttuurin aiheiden äärellä. Menestyvien ja haparoivien yritysten ääripäät erottuvat nyt entistä vahvemmin. Mutta myös: ”Kaiken ei tarvitse aina olla niin hienoa, kaunista ja menestyvää. PÄÄKIRJOITUS @avecmediafi Evento Awards 2025 lähenee, ja nyt on aika miettiä tämän vuoden parhaat kilpailutyöt valmiiksi
Mutta keitä olivat Juho Rissanen ja Karl Lindahl, ja miten he kytkeytyvät Paasitorniin. Raikkaasti uudistuneita, mutta arvokkuutensa säilyttäneitä jugend-tyylisiä kokoustiloja on peräti 11: Karl Lindahl, Juho Rissanen, Tarja Halonen, Matti Paasivuori, Pitkäsilta, Tokoinranta, Johtokunta, Kirjasto, Viktor Julius von Wright, Esko ja Anita. • 170 huoneen hotelli Scandic Paasi. Se selviää Paasitornin tarinoista, joista ensimmäiset on nyt julkaistu, ja joita on luvassa lisää syksyn mittaan. Saneeraustyö oli kulttuurija vastuullisuusteko, jolla haluttiin varmistaa, että Paasitornin historiallinen maamerkki säilyy alkuperäisessä asussaan myös tuleville sukupolville. MAINOS Helsinki Congress Paasitorni Paasivuorenkatu 5 A 00530 Helsinki Puh. Osa korvattiin uusilla. HELSINKI CONGRESS PAASITORNI • Lähes 30 monipuolista kokous-, juhlaja tapahtumatilaa 8–800 henkilölle. PAASITORNI ON NYT VALMIS Näistä tiloista saivat tänä kesänä uuden ilmeen Karl Lindahl, Juho Rissanen ja Tarja Halonen. Nyt talo on valmis – ja hienommassa kunnossa kuin koskaan aiemmin. Parin viime vuoden sisällä on uudistettu myös ilmeeltään moderni kolmannen kerroksen Kallio-kokonaisuus, joka koostuu kolmesta seminaareihin, valmennuksiin, kokouksiin ja workshopeihin soveltuvasta kokoustilasta. • Sijainti kaupungin parhaalla paikalla Siltasaaressa, jossa keskusta ja Kallion kaupunginosa kohtaavat. Ne sijaitsevat Kirjastoa lukuun ottamatta talon vanhimmassa, vuonna 1908 valmistuneessa osassa. • 4 erihenkistä ravintolaa. Kallio-kokonaisuuden täydentää viidennen kerroksen Merihaka-tila. Katso mitä löytyi seinärakenteiden sisältä! Paasitorni-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut Paasitorni-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 1.10.2024 15.51 1.10.2024 15.51. Tästä syystä talon lähes 30 kokousja tapahtumatilaa on nimetty niin, että osa tiloista kantaa henkilön, kuten Juho Rissasen nimeä, osa on nimetty lähialueen paikan nimien mukaan ja osaan liittyy jokin Paasitorniin, sen sijaintiin tai historiaan liittyvä teema. Mukana uudistustyössä olivat kivirakentamisen ja entisöinnin parhaat asiantuntijat. Paasitornissa onkin nyt lähes 30 moneen muuntautuvaa kokous-, juhlaja tapahtumatilaa, joista löytyy taatusti sopiva tila kaikenkokoisiin ja tyyppisiin tarpeisiin! Paasitornin tiloja on vuodesta 2016 alkaen kunnostettu niin sisältä kuin ulkoa. Voit lukea Juho Rissasen ja muiden kiinnostavien henkilöiden tarinat Paasitornin tilojen tarinatauluista ja verkossa www.paasitorni.fi/tarinat. 09 7089 611 myynti@paasitorni.fi www.paasitorni.fi Helsinki Congress Paasitorni @paasitorni Helsinki Congress Paasitorni TARINOITA KIVISEINIEN SISÄLTÄ Paasitorni on ollut yli sadan vuoden ajan ihmisten, ideoiden ja aikakausien kohtaamispaikka. Kalliosta löytyvät Karhupuisto, Brahenkenttä ja Hakaniementori sekä niitä yhdistävä persoonallinen lämpiö. MAINOS JULKISIVU UUSIKSI KIVI KERRALLAAN Paasitornin torni ja läntinen julkisivu ovat läpikäyneet vuonna 2024 mittavan uudistuksen, jonka aikana alkuperäiset, yli satavuotiaat kivet irrotettiin, numeroitiin, puhdistettiin ja palautettiin paikoilleen. Eritoten viimeisten parin vuoden aikana Paasitornin tiloja on ”päivitetty” vilkkaasti. Tutustu niihin – ja tule Paasitorniin luomaan oma tarinasi! Pala historiaa mukaan Kun tulet Paasitorniin, muista napata aulasta mukaan oma palanen Paasitornin historiaa eli julkisivusta murskattua graniittia! Paasitornin tiloja on vuodesta 2016 alkaen kunnostettu yhteistyössä Suunnittelutoimisto KOKO3:n kanssa tämän päivän tarpeisiin ja ilmeeltään raikkaiksi, kuitenkin Karl Lindahlin alkuperäistä arkkitehtuuria ja talon vivahteikasta historiaa kunnioittaen
Mukana uudistustyössä olivat kivirakentamisen ja entisöinnin parhaat asiantuntijat. Parin viime vuoden sisällä on uudistettu myös ilmeeltään moderni kolmannen kerroksen Kallio-kokonaisuus, joka koostuu kolmesta seminaareihin, valmennuksiin, kokouksiin ja workshopeihin soveltuvasta kokoustilasta. • 170 huoneen hotelli Scandic Paasi. Mutta keitä olivat Juho Rissanen ja Karl Lindahl, ja miten he kytkeytyvät Paasitorniin. • 4 erihenkistä ravintolaa. MAINOS Helsinki Congress Paasitorni Paasivuorenkatu 5 A 00530 Helsinki Puh. HELSINKI CONGRESS PAASITORNI • Lähes 30 monipuolista kokous-, juhlaja tapahtumatilaa 8–800 henkilölle. Osa korvattiin uusilla. Tutustu niihin – ja tule Paasitorniin luomaan oma tarinasi! Pala historiaa mukaan Kun tulet Paasitorniin, muista napata aulasta mukaan oma palanen Paasitornin historiaa eli julkisivusta murskattua graniittia! Paasitornin tiloja on vuodesta 2016 alkaen kunnostettu yhteistyössä Suunnittelutoimisto KOKO3:n kanssa tämän päivän tarpeisiin ja ilmeeltään raikkaiksi, kuitenkin Karl Lindahlin alkuperäistä arkkitehtuuria ja talon vivahteikasta historiaa kunnioittaen. Kalliosta löytyvät Karhupuisto, Brahenkenttä ja Hakaniementori sekä niitä yhdistävä persoonallinen lämpiö. Raikkaasti uudistuneita, mutta arvokkuutensa säilyttäneitä jugend-tyylisiä kokoustiloja on peräti 11: Karl Lindahl, Juho Rissanen, Tarja Halonen, Matti Paasivuori, Pitkäsilta, Tokoinranta, Johtokunta, Kirjasto, Viktor Julius von Wright, Esko ja Anita. PAASITORNI ON NYT VALMIS Näistä tiloista saivat tänä kesänä uuden ilmeen Karl Lindahl, Juho Rissanen ja Tarja Halonen. Katso mitä löytyi seinärakenteiden sisältä! Paasitorni-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut Paasitorni-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 1.10.2024 15.51 1.10.2024 15.51. Ne sijaitsevat Kirjastoa lukuun ottamatta talon vanhimmassa, vuonna 1908 valmistuneessa osassa. MAINOS JULKISIVU UUSIKSI KIVI KERRALLAAN Paasitornin torni ja läntinen julkisivu ovat läpikäyneet vuonna 2024 mittavan uudistuksen, jonka aikana alkuperäiset, yli satavuotiaat kivet irrotettiin, numeroitiin, puhdistettiin ja palautettiin paikoilleen. Tästä syystä talon lähes 30 kokousja tapahtumatilaa on nimetty niin, että osa tiloista kantaa henkilön, kuten Juho Rissasen nimeä, osa on nimetty lähialueen paikan nimien mukaan ja osaan liittyy jokin Paasitorniin, sen sijaintiin tai historiaan liittyvä teema. • Sijainti kaupungin parhaalla paikalla Siltasaaressa, jossa keskusta ja Kallion kaupunginosa kohtaavat. Voit lukea Juho Rissasen ja muiden kiinnostavien henkilöiden tarinat Paasitornin tilojen tarinatauluista ja verkossa www.paasitorni.fi/tarinat. Kallio-kokonaisuuden täydentää viidennen kerroksen Merihaka-tila. Saneeraustyö oli kulttuurija vastuullisuusteko, jolla haluttiin varmistaa, että Paasitornin historiallinen maamerkki säilyy alkuperäisessä asussaan myös tuleville sukupolville. Eritoten viimeisten parin vuoden aikana Paasitornin tiloja on ”päivitetty” vilkkaasti. Se selviää Paasitornin tarinoista, joista ensimmäiset on nyt julkaistu, ja joita on luvassa lisää syksyn mittaan. Nyt talo on valmis – ja hienommassa kunnossa kuin koskaan aiemmin. Paasitornissa onkin nyt lähes 30 moneen muuntautuvaa kokous-, juhlaja tapahtumatilaa, joista löytyy taatusti sopiva tila kaikenkokoisiin ja tyyppisiin tarpeisiin! Paasitornin tiloja on vuodesta 2016 alkaen kunnostettu niin sisältä kuin ulkoa. 09 7089 611 myynti@paasitorni.fi www.paasitorni.fi Helsinki Congress Paasitorni @paasitorni Helsinki Congress Paasitorni TARINOITA KIVISEINIEN SISÄLTÄ Paasitorni on ollut yli sadan vuoden ajan ihmisten, ideoiden ja aikakausien kohtaamispaikka
Sen tarkoituksena on konkretisoida ideaa ja tehdä esityksen seuraamisesta helpompaa. Hissipuhe on ajatusten myymistä. ”Ensin kuvataan ongelma. HISSIPUHE ELI pitchaus on lyhyt ja ytimekäs esitys, jolla pyritään vakuuttamaan kuulija idean, tuotteen tai palvelun erinomaisuudesta. Ratkaisun toteutusta kuvataan siihen asti, että päästään raha-asioihin: kuinka ideasi, tuotteesi tai palvelusi kääntyy rahaksi.” ENKELISIJOITTAJANA OSMALA ottaa vastaan pitchejä, joiden tyyli on monille tuttu esimerkiksi Leijonan luola -ohjelmista. ”Pitchaus on ajatusten myymistä. Sen avulla kuulija ymmärtää esitettävästä asiasta enemmän ja hänen toivotaan tarttuvan siihen, kertoo enkelisijoittaja Jari Osmala. ”Pitchauksessa on hyvä kiinnittää huomiota asioiden tiiviiseen esittämiseen. 8. FAKTAT VAI tunteisiin vetoaminen, kumpi varmistaa onnistumisen. Hyvä pitchaus ei ole suoraa myyntiä vaan käynnistyy ongelman esittämisestä – minkä ongelman ideasi ratkaisee, ja miksi se kannattaisi ratkaista juuri sinun näkemyksesi mukaan. Osmala toimii myös Tahko Ski Lift Pitch -sijoitustapahtuman tuomariston puheenjohtajana. Silloin kuulijat yrittävät yhtä aikaa lukea ja kuunnella, jolloin koko esityksen punainen lanka voi kadota. Tahko Ski Lift Pitch -sijoitustapahtuman tuomariston puheenjohtaja Jari Osmala kertoo, kuinka saat kuulijan ostamaan ajatuksesi. Pitchaukseen on usein varattu vain muutama minuutti aikaa vakuuttaa kuulijat. ”Jos tämä kyselyaika kuluu triviaaleihin asioihin, silloin pitchaus tuskin onnistuu.” Harjoitus tekee tässäkin mestarin. Esimerkiksi enkelipitchaus kestää usein maksimissaan kolme minuuttia.” Osmalan mukaan esityksissä on usein liikaa sisältöä per dia. Silloin ei esitellä dioja. Sitten kuvataan se, miten ongelma ratkaistaan. ”Treenaa pitchiä peilin edessä, kollegan ja tiimin kanssa tai etsi ammattilainen sparrausavuksi.” OSMALAN MUKAAN oma lajinsa on kahdenkeskiset pitchaukset, joihin pätee eri säännöt. Pitchaukseen sisältyy puheen lisäksi visuaalista materiaalia, kuten powerpoint-esitys. Pitchauksen keinoja käytetään työelämässä jatkuvasti myös neuvotteluissa asiakkaiden, kumppaneiden tai palveluntarjoajien kanssa. Olennaista on, herättävätkö ne kiinnostuksen. Siitä siinä on kyse.” . ”Yksinkertaista, tiivistä, priorisoi ja saa ihmiset innostumaan”, Osmala neuvoo. ”Faktat pitää olla kunnossa, mutta myös tunteiden tasolle on tärkeä päästä. TEKSTI KAI LINTINEN KUVA KUOPION ALUEEN KAUPPAKAMARI / REINO HARTIKAINEN Hallitsetko hissipuheen AJASSA Yksinkertaista, tiivistä, priorisoi ja saa ihmiset innostumaan. Jos olet innostunut, myös kuulijat innostuvat.” Pitchaukseen liittyy olennaisesti myös esityksen jälkeen tuleva kysymys-vastaussessio, jonka todennäköisimpiin kysymyksiin on hyvä miettiä vastauksia etukäteen. Näissä tapauksissa pitch päättyy siihen, että liikeidean esittäjä pyytää itse sopivaksi laskemaansa sijoitusta tiettyä omistusosuutta vastaan. Ideoiden esittäminen omassa tiimissä tai muulle organisaatiolle hyötyvät nekin pitchauksen osaamisesta. Pitchin tarkoitus on herättää kiinnostusta. Esimerkiksi työhaastattelun voi ajatella pitchauksena. Tunnetilat tarttuvat. On vain puhe, olemus ja asenne
Jari Osmala (kesk.) kuuntelemassa pitchauksia Tahko Ski Lift Pitch -tapahtumassa vuonna 2023. Pitchauksen tarkoitus on saada kuulija kiinnostumaan ja kuulemaan lisää, ei kertoa kaikkea. JARI OSMALA Enkelisijoittaja, Tahko Ski Lift Pitch -tapahtuman tuomari z Bisnesenkeliverkosto Fibanin edustaja vuodesta 2014 z Pitkä työura Valtran ja Normetin johtotehtävissä Suomessa, Brasiliassa ja Saksassa z Ollut hallitusammattilaisena 46 yhtiön hallituksessa, tällä hetkellä seitsemän yhtiön hallituksessa z Sijoituksia useissa kasvuyrityksissä 9. 5. Yksinkertaista ja priorisoi. Aloita pitchaus ongelman kuvaamisella ja tarjoa siihen ratkaisu. 5 VINKKIÄ HISSIPUHEESEEN 1. 3. Faktoista tunteeseen. Ongelmasta ratkaisuun. Treenaa. 2. Faktat pitää olla kunnossa, mutta tunnetilat tarttuvat. Valmistaudu kysymyksiin. Harjoittele peilin edessä, kollegalle, tiimin kanssa tai ammattimaisen sparraajan kanssa. Mieti todennäköisimpiin kysymyksiin vastaukset jo etukäteen. 4
Siksi enemmistön ei tulisi määrittää, mitä tarpeita vähemmistön edustajilla on työyhteisöissä.” IS TO CK .C O M / DR AZ EN _ 10. Tässä tilanteessa ylimääräisen veron maksajaksi joutuu tapahtumajärjestäjä. Ylin johto ja esihenkilöt pitävät työpaikkaansa monimuotoisempana kuin työntekijät. TEKSTI KAI LINTINEN, OUTI TUOMIVAARA AJASSA Tutkimuksen mukaan monimuotoisuus tekee tiimityöstä rikkaampaa ja tarjoaa mahdollisuuden kehittyä ja oppia uutta. VUODENVAIHTEESSA TULEVA tapahtumalippujen arvonlisäveron korotus voi aiheuttaa yllättäviä taloudellisia haasteita tapahtumajärjestäjille, jos lipunmyynti tapahtuu jo tämän vuoden puolella mutta tapahtuma toteutuu vasta ensi vuonna. RO O SA -M AR IA KA UP PI LA / SI DE W AY S Työkulttuuri Monimuotoisuus tuo kilpailuetua SUOMALAISET SUHTAUTUVAT työyhteisön monimuotoisuuteen pääasiassa myönteisesti, kertoo Suomalainen työ ry:n ja Promenade Insightin toteuttama Työn monimuo toiset kasvot -tutkimus. 36–45-vuotiaat puolestaan kokevat, että monimuotoisuus tuo kilpailuetua. Alle 35-vuotiaat ajattelevat muita useammin, että monimuotoisuus lisää työyhteisön luovuutta ja innovatiivisuutta. ”Monimuotoisuus tuo työyhteisöön luovuutta, hyvinvointia ja hyvää mainetta, ja näiden kautta taloudellista kannattavuutta”, Suomalainen työ ry:n toimitusjohtaja Katri Viippola sanoo. Luottokortilla tänä vuonna ostettuun festarilippuun lisätään ensi kesänä neljä prosenttiyksikköä arvonlisäveroa. Asian tekee hankalaksi verottajan nykyinen ohjeistus, jonka mukaan tapahtumajärjestäjän on ensi vuonna tilitettävä arvonlisäveroa verottajalle 14 prosenttia lipun summasta huolimatta siitä, että ostaja olisi maksanut alv:tä vain 10 prosenttia. Vastaajien mukaan monimuotoisuus huomioidaan työpaikoilla parhaiten työelämän joustoissa, asiakaskohtaamisissa sekä työkulttuurissa ja ihmiskäsityksessä. Kuvassa Helsingin Nordiksella järjestetty Sideways-festari. ”Enemmistö näkee työyhteisön eri lailla kuin vähemmistöön kuuluvat. Heikoiten monimuotoisuus huomioidaan nimityksissä, johtamisessa sekä esihenkilötyössä ja rekrytoinnissa. Summa voi kohota suureksi. Työyhteisö näyttäytyy monimuotoisempana myös ei-vähemmistöön kuuluville työntekijöille kuin vähemmistöön kuuluville. Maksajaksi on joutumassa tapahtuman järjestäjä. Esimerkiksi ennalta loppuunmyytyjen stadionkeikkojen volyymilla voidaan puhua jopa kymmenistä tuhansista euroista, jotka järjestäjä saa pulittaa verottajalle omasta katteestaan. Verotus Verottajan ALVtulkinnasta valtava lisälasku. Haaste syntyy tilanteissa, joissa esimerkiksi ensi kesän keikkalippu ostetaan luottokortilla. Tämän vuoden puolella ostaja maksaa lipusta 10 prosentin arvonlisäveron. Lipunmyyntiyhtiöiden tapana on kuitenkin tilittää rahat tapahtumajärjestäjälle vasta keikan toteuduttua, minkä jälkeen tapahtumajärjestäjä maksaa alv:n eteenpäin verottajalle. Tutkimukseen osallistui 34 yritystä, ja siihen vastasi yhteensä 1 657 henkilöä
Ilmoittautuminen kutsuvieraaksi osoitteessa: kongressi.me Messukeskus, Helsinki Loppuvuoden tärkeimmät kohtaamiset – kokoukset ja pikkujoulut – koetaan Billnäsin ruukilla www.billnas.fi tarjoajat. Baariin mahtuu sata asiakasta. ”Saunassa voivat perinteisesti kaikki kohdata toisensa sellaisina kuin ovat, niin myös Kyrö Sauna Barissa”, markkinointijohtaja Mikko Koskinen kertoo. Tule mukaan verkostoitumaan ja 19.–20.3.2025. Arvostettu tislaamo Kyrö Distillery Company avasi Keskuskadulle pop up -baarin, jossa voi myös saunoa. Kuvaa minut! Yritystilaisuuksien ja kokousjärjestäjien vuosittainen päätapahtuma Kongressi meetings & events kokoaa yhteen tapahtuma-alan ostajat ja tärkeimmät palvelunkartoittamaan tapahtuma-alan uutuudet. Ota Avecmedian some seurantaan myös Instagramissa, Facebookissa ja Linkedinissä: @avecmediafi. Saunabaari on avoinna vuoden loppuun asti. Tapahtumauutisten lisäksi kuulet myös sisäpiirijutut ruoan ja juoman ammattilaisilta. Saunan lisäksi baarissa on kaksi aittakabinettia, baarialue sekä viskitynnyrivarasto pystypöytineen. Tarjolla on pääosin Kyrön tuotteita ja laaja valikoima viskejä. KY RÖ DI ST IL LE RY CO M PA N Y Tapahtumatilat Pikkujoulut saunan lauteilla JOS LOPPUVUODEN illanviettoihin on vielä etsinnässä erottuva tila, sellainen löytyy nyt Helsingin keskustasta. Liity Whatsapp-kanavalle Kuule tapahtuma-alan uutiset ensimmäisenä. Kyrö Sauna Barin suunnittelusta on vastannut kansainvälisestikin tunnettu Studio Puisto arkkitehdit. Eventon verkko media Avecmedia on avannut Whatsapp-kanavan
Amos Rex, Helsinki 3. Kiasma, Helsinki 5. Niin ikään Helsingissä sijaitseva Amos Rex on listauksen toinen ja Tampereen Museokeskus Vapriikki kolmas. Museokortti on Suomen museoliiton vuonna 2015 perustama suomalaisten museoiden yhteinen vuoden mittainen pääsylippu yli 360 kohteeseen. MUSEOIDEN TOP 10 1. Ateneum, Helsinki 2. Museokorttikäyntejä oli touko-elokuussa Suomessa 1,14 miljoonaa. Heureka, Vantaa 6. Didrichsenin taidemuseo, Helsinki AL EK S TA LV E / KA N SA LL IS G AL LE RI A 12. Sara Hildénin taidemuseo, Tampere 10. Kesän suosituin museokorttikohde oli Helsingin keskustassa sijaitseva Ateneumin taidemuseo, jossa oli esillä Eero Järnefeltin teoksista koottu näyttely. Kymmenen kärki muodostuu tutuista yleisömagneeteista. AJASSA Museot Suomen suosituimmat museot MITKÄ OVAT suomalaisten suosikkimuseot. Kasvua edellisvuoden vastaavaan aikaan oli yli 43 000 käyntiä. Taidehalli, Helsinki 8. Luonnontieteellinen museo, Helsinki 9. Vapriikki, Tampere 4. Kärki selviä museokortin käyttäjädatasta. Kolmenkymmenen suosituimman joukkoon mahtuvat muun muassa myös vasta toista kesää auki oleva Raaseporin Chappe (sija 16) sekä Fiskars Art & Design Biennale (sija 30). Tampereen taidemuseo, Tampere 7
Hauskana anekdoottina kerrottakoon, että alun perin panimoravintolaa suunniteltiin rautatieasemalle jo vuonna 1919. Tapahtumakeskus lupaa tarjota tunnelman vuodelta 1919 sekä tekniikan, tilat ja palvelut vuodelta 2025. Tuolloin idea törmäsi kuitenkin kieltolakiin. Nyt, hieman yli sata vuotta myöhemmin, panimoravintola näkee vihdoin päivänvalon. Valmistuttuaan historiallinen ja huolella kunnostettu tila tarjoaa puitteet kokouksiin, juhliin ja cocktailtilaisuuksiin jopa 300 hengelle. SUOMALAISTEN MUSAVUOSI 2024 z Käynyt maksullisella yksityiskeikalla 34 % z Käynyt maksuttomalla keikalla 28 % z Käynyt musiikkifestareilla yhden päivän 23 % z Käynyt klassisen musiikin konsertissa 22 % z Käynyt musiikkifestareilla yöpyen 13 % z Katsonut maksullisen livestriimatun keikan 10 % Lähde: Teoston ja Musiikki tuottajat IFPI:n Musiikin kuuntelu Suomessa 2024 tutkimus.. Helsingin rautatieasema kuvattuna talvella 1919. ER IK SU N DS TR Ö M , 19 19 / H EL SI N G IN KA UP UN G IN M US EO Tapahtumatilat Uusi Kellotorni Helsinkiin VUODEN 2025 kiinnostavia avauksia Helsingin keskustaan on päärautatieasemalle avautuvat Kellotornitapahtumakeskus, panimo ja panimoravintola
Tiesitkö nämä 4 asiaa työajasta. Jos työaika on määritelty keskimääräiseksi säännölliseksi työajaksi, viikkotyöaika tasoittuu tiettynä aikana. Ylityö korvataan eri periaatteella riippuen siitä, onko kyseessä vuorokautinen vai viikkoylityö”, Ikonen selostaa. Toisaalta myös työnantajalla on vastuu noudattaa sopimuksia ja työlainsäädäntöä. Tessittömillä aloilla niistä pitää osata sopia työsopimuksella. Seuraavat ylityötunnit maksetaan 100 % korotettuna. Tällöin pitää olla käytössä tasoitusjärjestelmä ja työvuoroluettelo, ja vuoroihin merkitty työaika tasoittuu tasoitusjakson aikana. Ikosen mielestä työnantajat noudattavat aika hyvin tessin määräyksiä ja työaikalainsäädäntöä. ”Katso, onko työsopimuksessasi mainintaa työpaikallasi sovellettavasta työehtosopimuksesta”, työmarkkinajuristi Harri Ikonen vinkkaa. Jyty on ammattiliitto, jonka jäsenet toimivat kunta-alalla, hyvinvointialueilla, yksityisellä sektorilla, järjestöissä ja seurakunnissa. Ylityöhön tarvitaan työntekijän suostumus, ja se on aina annettava tapauskohtaisena”, Ikonen neuvoo. Miten esimerkiksi Jytyn jäsen tai kuka tahansa voi vaikuttaa työaikoihin liittyviin asioihin omalla työpaikallaan. ”Jaksotyössä maksetaan 50 % korotettua palkkaa niiltä ylityötunneilta, jotka nousevat enintään 18 tuntiin kolmen viikon mittaisessa jaksossa tai 12 tuntiin kahden viikon jaksossa”, Ikonen sanoo. Toki työpaikoilla on voitu luoda omat säännöt ja sopia näistä myös ilman tessiä”, Ikonen huomauttaa. Jyty-addu_Evento_524_2.indd Kaikki sivut Jyty-addu_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 27.9.2024 10.16 27.9.2024 10.16. Silti pelisääntökeskustelua on tarpeen käydä kaikilla työpaikoilla. Jos luottamushenkilöitä ei ole, ota ongelma esille oman esihenkilösi kanssa”, Ikonen neuvoo. Ylityökorvaus voi olla rahaa tai vapaata. Korvaukset määrittyvät eri tavalla eri työaikamuodoissa. Voi olla jaksotyötä, vuorotyötä tai työaika saatetaan määritellä keskimääräisen säännöllisen työajan puitteissa. Luottamusmies edustaa niitä jäseniä, jotka kuuluvat tessin sopijajärjestöihin, ja hän saattaa kehottaa liittymään liittoon, jotta voi auttaa. ”Ylityötä on se, joka tehdään työvuoroluetteloon merkityn säännöllisen työn lisäksi. MAINOS MAINOS Ammattiliitto Jytyn työmarkkinajuristi Harri Ikonen selventää tessin saloja, kertoo mitä pitää tietää työajasta ja onko ylitöihin pakko suostua. Vapaata kolmesta ylityötunnista tulisi yhteensä 5 h. Suunnitelmassa ei voi olla ylityötä valmiiksi merkittynä.” Ikosen mukaan samat säännöt pätevät myös projektiluontoisessa tai epätyypillisessä työssä. Työnantaja ei voi näissäkään velvoittaa työntekijää tekemään ylityötä. Työmarkkinajuristi Harri Ikonen on ollut yli 15 vuotta työoikeushommissa ammatti liittosektorilla. Tessissä saatetaan esimerkiksi sopia asioista, joista ei ole määräyksiä työlainsäädännössä. ”Laki on yleispiirteinen eikä välttämättä sovellu kaikille aloille kuten kulttuuritai ravintola-alalle. ”Työnantajan pitää ehdottomasti korvata ylityö. Perussääntö on, että vuorokautisesta ylityöstä kaksi ensimmäistä ylityötuntia maksetaan 50 prosentilla korotettuna palkkana tai vastaavana vapaana, esimerkiksi 1 h ylitöitä tarkoittaa 1 h 30 min vapaata. ”Työnantajan pitää tuntea velvollisuutensa, mutta myös työntekijän oikeudet”, Ikonen summaa. Mikä on tes. ”Ylityöstä voi aina kieltäytyä. Mistä tietää, noudatetaanko omalla työpaikalla työehtosopimusta, tuttavallisemmin tessiä, vai toimitaanko työlainsäädännön ohjaamana. Jaksotyössä, jota noudatetaan muun muassa turvallisuus-, pelastus-, majoitus-, ravitsemusja kulttuuripalveluissa, säännöllinen työaika on enintään 120 tuntia kolmen viikon pituisissa jaksoissa tai enintään 80 tuntia kahden viikon jaksoissa. Tessittömillä aloilla voidaan valita luottamusvaltuutettu, joka neuvoo kaikkia työpaikalla. Tällä hetkellä hän työskentelee Ammattiliitto Jytyssä, jonka jäsenet työskentelevät kunta-alalla, hyvinvointialueilla, yksityisellä sektorilla, järjestöissä ja seurakunnissa. Myös työajasta sovitaan tessissä. ”Jos ei ole tessiä, pitäisi osata työsopimusta tehdessä kysyä kaikki tärkeät kysymykset kuten lomarahan maksaminen, pidemmän sairasajan palkka ja vanhempainvapaakäytännöt. Tessissä työajasta sovitaan kattavasti alan erityispiirteet huomioon ottaen”, Ikonen sanoo. Jäsenistön suurimpia ammattialoja ovat sihteeri-, hallinto-, asiantuntijaja ict-työ, nuorisoja järjestötyö, sosiaalija terveysala, kirjastoala sekä kasvatus ja koulutus. Työsopimuksessa on sovittu työaika, eikä työnantaja voi velvoittaa työntekijää tekemään töitä sen yli. Harri Ikonen. ”Ota ensimmäisenä yhteyttä luottamusmieheen tai omaan liittoon. Työaikamuotoja on useita. Päivittäinen ylityöraja on 8 h ja viikoittainen ylityöraja 40 h. Miten voin itse edistää asioista sopimista omalla työpaikallani. Asia pätee myös toisin päin: ylitöitä ei voi tehdä oma-aloitteisesti, vaan pitää olla ylityömääräys työnantajalta. Onko ylitöihin suostuttava. Liukuman on tarkoitus tarjota joustoa työntekijälle, eikä sen puitteissa tehtyä ylityötä korvata ylityönä, ellei siihen ole työnantajan määräystä. Miten ylityöt korvataan. Esimerkiksi liukuvassa työajassakaan työnantaja ei voi määrätä tekemään ylityötä liukuman puitteissa. Ikonen kuvaa tessin ja työlainsäädännön eron: työlainsäädäntö antaa yleiset ohjeet ja säännöt, tes puolestaan tarkentaa sääntöjä ottaen huomioon alan erityispiirteet. Jos teet 3 h vuorokautista ylityötä, kahdelta ensimmäiseltä tunnilta maksetaan 50 % korotettu palkka ja kolmannelta 100 % korotettu palkka. Vastaus riippuu siitä, kuuluuko liittoon vai ei. Ikonen korostaa yksilön vastuuta: pitää olla tietoinen omista oikeuksistaan, jotta voi ottaa epäkohtia esiin
Tällöin pitää olla käytössä tasoitusjärjestelmä ja työvuoroluettelo, ja vuoroihin merkitty työaika tasoittuu tasoitusjakson aikana. Työnantaja ei voi näissäkään velvoittaa työntekijää tekemään ylityötä. ”Ylityöstä voi aina kieltäytyä. Ylityö korvataan eri periaatteella riippuen siitä, onko kyseessä vuorokautinen vai viikkoylityö”, Ikonen selostaa. Jyty-addu_Evento_524_2.indd Kaikki sivut Jyty-addu_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 27.9.2024 10.16 27.9.2024 10.16. Voi olla jaksotyötä, vuorotyötä tai työaika saatetaan määritellä keskimääräisen säännöllisen työajan puitteissa. Ylityökorvaus voi olla rahaa tai vapaata. Miten esimerkiksi Jytyn jäsen tai kuka tahansa voi vaikuttaa työaikoihin liittyviin asioihin omalla työpaikallaan. Toki työpaikoilla on voitu luoda omat säännöt ja sopia näistä myös ilman tessiä”, Ikonen huomauttaa. Tessissä saatetaan esimerkiksi sopia asioista, joista ei ole määräyksiä työlainsäädännössä. Suunnitelmassa ei voi olla ylityötä valmiiksi merkittynä.” Ikosen mukaan samat säännöt pätevät myös projektiluontoisessa tai epätyypillisessä työssä. Miten voin itse edistää asioista sopimista omalla työpaikallani. ”Ota ensimmäisenä yhteyttä luottamusmieheen tai omaan liittoon. Harri Ikonen. ”Jaksotyössä maksetaan 50 % korotettua palkkaa niiltä ylityötunneilta, jotka nousevat enintään 18 tuntiin kolmen viikon mittaisessa jaksossa tai 12 tuntiin kahden viikon jaksossa”, Ikonen sanoo. Toisaalta myös työnantajalla on vastuu noudattaa sopimuksia ja työlainsäädäntöä. ”Työnantajan pitää ehdottomasti korvata ylityö. Työaikamuotoja on useita. ”Työnantajan pitää tuntea velvollisuutensa, mutta myös työntekijän oikeudet”, Ikonen summaa. Ikosen mielestä työnantajat noudattavat aika hyvin tessin määräyksiä ja työaikalainsäädäntöä. Tällä hetkellä hän työskentelee Ammattiliitto Jytyssä, jonka jäsenet työskentelevät kunta-alalla, hyvinvointialueilla, yksityisellä sektorilla, järjestöissä ja seurakunnissa. Jos luottamushenkilöitä ei ole, ota ongelma esille oman esihenkilösi kanssa”, Ikonen neuvoo. Vastaus riippuu siitä, kuuluuko liittoon vai ei. Ylityöhön tarvitaan työntekijän suostumus, ja se on aina annettava tapauskohtaisena”, Ikonen neuvoo. Jos työaika on määritelty keskimääräiseksi säännölliseksi työajaksi, viikkotyöaika tasoittuu tiettynä aikana. Ikonen korostaa yksilön vastuuta: pitää olla tietoinen omista oikeuksistaan, jotta voi ottaa epäkohtia esiin. ”Jos ei ole tessiä, pitäisi osata työsopimusta tehdessä kysyä kaikki tärkeät kysymykset kuten lomarahan maksaminen, pidemmän sairasajan palkka ja vanhempainvapaakäytännöt. Tiesitkö nämä 4 asiaa työajasta. Silti pelisääntökeskustelua on tarpeen käydä kaikilla työpaikoilla. Vapaata kolmesta ylityötunnista tulisi yhteensä 5 h. Päivittäinen ylityöraja on 8 h ja viikoittainen ylityöraja 40 h. Liukuman on tarkoitus tarjota joustoa työntekijälle, eikä sen puitteissa tehtyä ylityötä korvata ylityönä, ellei siihen ole työnantajan määräystä. Työsopimuksessa on sovittu työaika, eikä työnantaja voi velvoittaa työntekijää tekemään töitä sen yli. Jyty on ammattiliitto, jonka jäsenet toimivat kunta-alalla, hyvinvointialueilla, yksityisellä sektorilla, järjestöissä ja seurakunnissa. Onko ylitöihin suostuttava. Luottamusmies edustaa niitä jäseniä, jotka kuuluvat tessin sopijajärjestöihin, ja hän saattaa kehottaa liittymään liittoon, jotta voi auttaa. Miten ylityöt korvataan. Esimerkiksi liukuvassa työajassakaan työnantaja ei voi määrätä tekemään ylityötä liukuman puitteissa. Seuraavat ylityötunnit maksetaan 100 % korotettuna. Jaksotyössä, jota noudatetaan muun muassa turvallisuus-, pelastus-, majoitus-, ravitsemusja kulttuuripalveluissa, säännöllinen työaika on enintään 120 tuntia kolmen viikon pituisissa jaksoissa tai enintään 80 tuntia kahden viikon jaksoissa. Korvaukset määrittyvät eri tavalla eri työaikamuodoissa. Tessittömillä aloilla voidaan valita luottamusvaltuutettu, joka neuvoo kaikkia työpaikalla. Mistä tietää, noudatetaanko omalla työpaikalla työehtosopimusta, tuttavallisemmin tessiä, vai toimitaanko työlainsäädännön ohjaamana. Ikonen kuvaa tessin ja työlainsäädännön eron: työlainsäädäntö antaa yleiset ohjeet ja säännöt, tes puolestaan tarkentaa sääntöjä ottaen huomioon alan erityispiirteet. ”Katso, onko työsopimuksessasi mainintaa työpaikallasi sovellettavasta työehtosopimuksesta”, työmarkkinajuristi Harri Ikonen vinkkaa. Työmarkkinajuristi Harri Ikonen on ollut yli 15 vuotta työoikeushommissa ammatti liittosektorilla. Perussääntö on, että vuorokautisesta ylityöstä kaksi ensimmäistä ylityötuntia maksetaan 50 prosentilla korotettuna palkkana tai vastaavana vapaana, esimerkiksi 1 h ylitöitä tarkoittaa 1 h 30 min vapaata. MAINOS MAINOS Ammattiliitto Jytyn työmarkkinajuristi Harri Ikonen selventää tessin saloja, kertoo mitä pitää tietää työajasta ja onko ylitöihin pakko suostua. ”Laki on yleispiirteinen eikä välttämättä sovellu kaikille aloille kuten kulttuuritai ravintola-alalle. Asia pätee myös toisin päin: ylitöitä ei voi tehdä oma-aloitteisesti, vaan pitää olla ylityömääräys työnantajalta. ”Ylityötä on se, joka tehdään työvuoroluetteloon merkityn säännöllisen työn lisäksi. Mikä on tes. Jäsenistön suurimpia ammattialoja ovat sihteeri-, hallinto-, asiantuntijaja ict-työ, nuorisoja järjestötyö, sosiaalija terveysala, kirjastoala sekä kasvatus ja koulutus. Jos teet 3 h vuorokautista ylityötä, kahdelta ensimmäiseltä tunnilta maksetaan 50 % korotettu palkka ja kolmannelta 100 % korotettu palkka. Tessissä työajasta sovitaan kattavasti alan erityispiirteet huomioon ottaen”, Ikonen sanoo. Tessittömillä aloilla niistä pitää osata sopia työsopimuksella. Myös työajasta sovitaan tessissä
BISNEKSEN YTIMESSÄ Hellsinki Metal Festival houkutteli elokuussa 16 000 katsojaa Helsingin jäähallin ympäristöön.
Vapautta ja vastuuta hän jakaa auliisti myös festaritiimilleen. On tärkeää heitellä ajatuksia, vaikka ne eivät sellaisenaan toteutuisikaan.” 17. TEKSTI JAAKKO SANDQVIST KUVAT MIKKO SUUTARINEN ”Ideoinnin kulttuuri tarttuu muihin. Vastuu vapauttaa Promoottori Toni Törrönen on rakentanut Hellsinki Metal Festivalista paikan, jossa kaikki pääsevät toteuttamaan itseään sellaisena kuin ovat
Suojapukujen sisällä olleille näyttelijöille annettiin vapaat kädet, ja he alkoivat samalla kehitellä ideaa eteenpäin. Yritys tekee myös bändien managerointia. Alueella vaelsi puhumattomia hahmoja keltaisissa suojapuvuissa ja kannettavien savukoneiden kanssa. Dekotiimi järjesti keskelle kenttää autonromuista installaation. 60 000 vieraan Tuskassa esiintyvät valtavirran hevisuosikit, täällä sen sijaan pienempien piirien suosimat ja usein rankemmat metallibändit. oni Törrösen työura tapahtuma-alalla keikkajärjestäjänä käynnistyi aikoinaan siitä, kun hän toimi kavereidensa bändien keikkojen buukkaajana. Somistustiimi tutustui grafiikkapohjiin ja aloimme vaihdella ajatuksia puolin ja toisin. Ensimmäisen festaripäivän aamuna perjantaina Törrönen uskaltautui rauhalliselle kävelylle alueen ympäri. Sen tallissa ovat muun muassa Nightwish, Sonata Arctica ja Turmion Kätilöt. Festarin tekemisessä pienellä porukalla on hyvät ja huonot puolensa. Kun olokin alkoi vähitellen olla parempi, hän saattoi hengähtää: hyvältä näytti. 16 000 kävijän kokoiseksi kasvaneen Hellsinki Metal Festivalin taustalla on promoottori Toni Törrösen vetämä pieni tiimi. Tuloksena olikin erittäin positiivinen yllätys. Elämysten tuottaminen hevikansalle vaatii ennakkoluulotonta ajattelua ja rohkeaa ideointia koko tiimiltä. Ohjeeksi annoin, että yllättäkää minut”, Törrönen kuvailee luottamukseen perustuvaa toimintatapaansa. Mitä hullumpi idea, sitä parempi. Ulkoa jäähallin ympäristöstä löytyy Children of Bodom -teemainen sauna. VIPalueelle – tai RIP-alueelle, kuten se näillä festareilla on nimetty – piti tulla pomppulinna, mutta se jäi arvaamattomien tuuliolojen takia pystyttämättä. All Things Liven Suomen-konttori järjestää Hellsinki Metal Festivalin lisäksi esimerkiksi Weekend Festivalia sekä lukuisia yksittäisiä keikkoja. T örrönen perusti Hellsinki Metal Festivalin täydentämään raskaan musiikin festaritarjontaa pääkaupungissa. Siksi oli tiukka paikka, kun koronavirus kaatoi promoottorin sänkyyn vuotta myöhemmin, juuri toisen Hellsinki Metal Festivalin alla elokuun alussa 2024. Törrönen käyttää esimerkkinä somistustiimiä. Etukäteispiirustuksia en alueesta saanut, mutta lopputulos oli helkkarin hyvä. Toisaalta mitä vähemmän käsipareja on käytössä, sitä suurempi vastuu niillä vähillä käsillä on. Näyttelijöiden postapokalyptinen puhdistustiimi saattoi 18. Kalloja, pentagrammeja, verta ja vuohenpäitä. Nyt hän johtaa omaa festivaalia taustallaan monikansallisen All Things Live -konsernin tuomat edut ja selkäranka. Tatuointeja ja lävistyksiä. BISNEKSEN YTIMESSÄ Toni Törrönen elää ja hengittää metallimusiikkia. Törrösen ei auttanut kuin luottaa omiin ihmisiinsä. Komentoketju pysyy lyhyenä ja asiat hoituvat ketterästi. Ensimmäinen Hellsinki Metal Festival järjestettiin elokuussa 2023. Tapahtumaviikolla tiistaina noussut kuume piti hänet sivussa festarivalmisteluista, ja elohopea mittarissa alkoi laskea vasta torstai-iltana. Sisätiloihin Helsingin jäähallin käytäville pystytetyt myyntikojut vastaavat kuvausta. Bändien lisäksi festariohjelmassa on ollut showpainia. Festariviikonlopun lähestyessä tekijämäärää kasvatetaan, mutta hommaa riittää silti. Silloin promoottori Törrönen hoiti kaikenlaista artistien buukkauksesta aitojen pystytykseen. Törrönen on halunnut luoda tapahtumasta hevimetallihuvipuiston aikuisille. ”Tänä vuonna teemaksi valikoitui maailmanlopun jälkeinen maailma. Jos bändin lento peruuntui, Törrösen kännykässä värähti
seurata järjestyksenvalvojaa, joka ei heti huomannut tätä – mutta yleisö huomasi ja alkoi puolestaan seurata keltaisia tyyppejä, Törrönen hyrisee. Parhaat tulokset tulevat sillä, että luottaa ja antaa paljon vastuuta.” P romoottorin ympärillä on pieni mutta tiivis luottoryhmä. ”Samalla periaatteella mennään kaikkialla bäkkäristä dekotiimiin”, Törrönen kuvailee. V astuun antaminen ja luottamuksen osoittaminen saa henkilökunnan sitoutumaan työhönsä. En tykkää sanelemisen kulttuurista, että jokin asia pitää nyt tehdä näin. Tapahtuman teemaksi valikoitui tuhon jälkeinen maailma. ”Parhaat tulokset tulevat sillä, että luottaa ja antaa paljon vastuuta.” Viestinnästä vastaava Heta Hyttinen, promoottori Toni Törrönen ja päätuottaja Sami Ahonen Hellsinki Metal Festivalin johtokeskuksessa. 19. On tärkeää heitellä ajatuksia, vaikka ne eivät sellaisenaan toteutuisikaan. Häneltä kysyn, että olisiko jokin asia mahdollinen vai ei. Tekninen tuottaja Rauli Alaruikka on puolestaan artistien yhteyshenkilö teknisissä asioissa. ”Pari eri tiimiä lähti hakemaan lisää kaljaa ympäri pääkaupunkiseutua. Alaruikka on valikoinut kaikille kolmelle esiintymislavalle oman managerinsa, ja lavamanut ovat koonneet ympärilleen oman tiiminsä. Hänen tukenaan on päätuottaja Sami Ahonen, jonka vastuulla ovat artistija lupa-asiat sekä tekniikkaan ja lavoihin liittyvät hankinnat. ”Sami on minun oikea ja vasen käteni. ”Ideoinnin kulttuuri tarttuu muihin. Ideani voivat olla aika lennokkaita, ja välillä tulee katse silmäkulmien alta: äläpäs nyt”, Törrönen kuvailee parin yhteistyötä. Hellsinki Metal Festival järjestettiin helteisenä kesäviikonloppuna, ja toisen festaripäivän kääntyessä iltaan osa oluista pääsi loppumaan ulkoalueen anniskeluteltoilta. Itseään Toni Törrönen kuvailee tapahtuman taiteelliseksi johtajaksi. Oli siistiä nähdä, miten ihmiset lähtivät ajelemaan jonnekin Vantaan tukkuun, vaikka se ei periaatteessa heidän tehtäviinsä kuuluisi.” Törrönen korostaa, että vastuuta pitää kantaa myös itse. Tykkään saada ajatustenvaihdossa vastapalloon: vaikka oma idea ei toimisi, joku sanoo, että oletko miettinyt sen sijaan tällaista
Festarin sometileille lisättiin pahoitteluviesti. BISNEKSEN YTIMESSÄ Showpaini maistuu heviyleisölle. Rehtiys kannattaa aina. Ei auttanut kuin yrittää fiksata tilanne. Vihaistakin palautetta tulee, mutta omiensa kanssa on kaikkiaan kivaa kommunikoida. Jono lähti kunnolla liikkumaan vasta, kun tuplasimme henkilökunnan rannekkeenvaihdossa”, Törrönen summaa. Ensimmäinen festaripäivä sai tahmean startin. Rannekkeenvaihdossa festivaalin porteilla kiemurteli satojen ihmisten mittainen jono. Kun pystytään reagoimaan, silloin reagoidaan.” 20. ”Vastasimme, että päällekkäin tosiaan meni – ja vaihdoimme aikatauluja. Amerikan alkuperäiskansoihin kuuluva Blackbraid soittaa black metalia. Festarikävijöille tulee olo, että palautetta uskaltaa antaa ja sitä kuunnellaan.” Edellisenä vuonna tuli paljon palautetta päällekkäisyyksistä artistien esiintymisajoissa. ”Info ei välttämättä kulkenut oikeille henkilöille, ja saimme reagoitua vasta, kun jonoa oli jo kertynyt. Kaupungin keskustaan oli edellisvuoden tapaan järjestetty mahdollisuus vaihtaa ranneke etukäteen, mutta sitä ei tänä vuonna yllättäen hyödynnetty yhtä paljon. ”Jos munaus on meidän, turha siinä on selitellä. Olen käynyt Facebookissa vastailemassa myös ihan omalla profiililla ihmisten viesteihin
Hevifestarit sovussa SUOMESSA JÄRJESTETÄÄN lukuisia raskaan musiikin festivaaleja. Metallimusiikki yhdistää monia sen suhteen, ja se auttaa purkamaan omia ahdistuksia ja patoumia.” . 21. Festareille saatiin samalla startteriklubi. Pääkaupunkiinkin niitä mahtuu kahden suuren verran. Mutta onneksi on sellaisiakin kuin Nummirock, John Smith Festival ja Metallivuori”, Törrönen luettelee. Olen saanut heiltä apua, ja tosi monella muulla meikäläisellä on tällaisia taustoja. Syrjimättömyys ja tasa-arvo ovat lähellä sydäntä. Pukeutuminen on hänelle tapa toteuttaa itseään, olla sellainen kuin on. VIP-passilla maalauksen sai kasvoihinsa ammattimaskeeraajalta. Festarikävijöiden saataville lisättiin tänä kesänä yhdenvertaisuusja häirintäyhdyshenkilö. Olen käynyt Facebookissa vastailemassa myös ihan omalla profiililla ihmisten viesteihin.” Moni festarikävijä koristaa kasvonsa black metal -tyylisellä kasvomaskilla. Muita sukupuolia kuin miehiä alkaa onneksi tulla vastaan jo aika paljon, ja seurailen tarkasti, millaisia artisteja löytyy. Törrönen kiittelee myös kotkalaista Dark River -festivaalia, joka vaihtoi ajankohtansa pois Hellsinki Metal Festivalin alta. ”Mieli ry on minulle henkilökohtaisesti tärkeä kohde, koska sairastan masennusta ja on ollut paniikkihäiriötä ja ahdistuneisuushäiriötä. Kuvassa Olaf Hautaniemen maski. All Things Live -konsernin mahdollistamaa synergiaa hyödynnettiin Hellsinki Metal Festivalissa päivää ennen varsinaisten festarien alkua. Tuskan rinnalle syntyi Hellsinki Metal Festival, joka järjestettiin promoottori Toni Törrösen johdolla viime kesänä toista kertaa. P romoottori Törrönen on metallifani itsekin, ja pukeutuu bändien kangasmerkeillä koristeltuun farkkuliiviin myös festarin ulkopuolella. Ensimmäinen asia artisteja valitessa on kuitenkin aina laatu, sen täytyy olla korkealla”, Törrönen pohtii. Hellsinki Metal Festivalilla oli vähemmän liikkumavaraa, koska se on sovitettu Weekend-festaria seuraavalle viikonlopulle. Festariyleisössä naisia tulee vastaan paljon, mutta lavoilla näkee edelleen lähinnä miehiä. Yksi Törrösen farkkuliivin kangasmerkeistä on seksuaalivähemmistöjen sateenkaaritunnus. ”Viime vuonna oli helvetin kova bläkybändi Azagraum, jossa kaikki olivat naisia. Kattausta pitää monimuotoistaa, ja työtä riittää varsinkin ruohonjuuritasolla. Paikalla olivat myös kiusaamista torjuva kansainvälinen Metalheads Against Bullying -yhteisö ja kotimainen mielenterveysyhdistys Mieli. Rehtiys kannattaa aina. ”Jos munaus on meidän, turha siinä on selitellä. Molempia järjestää All Things Live, ja kalusto kiikutetaan Week endin päätteeksi Espoosta Helsingin hevifestareille. Suomen rajojen ulkopuolella isoksi kasvanut Beast in Black kuuluu oman tallin bändeihin, ja Euroopan-kiertueen päätteeksi bändi saatiin vetämään Helsinkiin vielä yksi jäähalliluokan show. ”Olen aina sanonut, että Helsinkiin on tarvittu toinenkin metallifestari, ja nyt oli hyvä aika sellaisen toteuttamiselle.” Tekijöiden intohimo erottaa Hellsinki Metal Festivalin monesta muusta takavuosina järjestetystä hevifestarista.” ”Ainakin itselleni tätä skeneä elävänä ja hengittävänä ihmisenä tietyistä tapahtumista on tullut tunne, että on yritetty vain rahastaa metallimusiikin avulla
Kokouspalveluissa paikallisuus ja eettiset arvot auttavat nostamaan esiin kestävyysnäkökulmaa. Arctic Food Labin hengessä tehdään myös tuotekehitystä, ja paikallinen lihatalo Viskaali on Unirestan tärkeä kumppani, jonka kanssa on syntynyt härkäpastrami, jollaista ei muualta saa. MILTÄ OULU MAISTUU. Oulu on merkittävä kongressikaupunki, jonka toimijoille on sydämenasia tarjoilla jokaiselle vieraalle elämyksiä ja vieraanvaraisuutta, joita ei muualla voi kokea. Arctic Food Labista rakennetaan pysyvää tuotemerkkiä, jonka kehitys ei pysähdy vuoteen 2026. Elokuussa 2026 toteutetaan Euroopan pisin pöytä Oulun keskustan kaduilla. Keräsen arvion mukaan Oulussa on vielä paljon tekemistä, että tunnetaan oman alueen ruokakulttuuri, osataan olla siitä ylpeitä ja ajatella matkailun tuomaa hyötyä. Tuottajaverkoston rinnalla toimii kehittäjäverkosto. Uumaja oli kymmenisen vuotta sitten kulttuuripääkaupunki, ja siellä ravintoloiden ja tuottajien välinen yhteistyö on hioutunut niin, että on paljon yhteisvastuullista tekemistä. Ohrarieska taas on ainoa oikea rieska, sen nostaisin myös. Oulun tapa luoda ruoasta oma ohjelmakokonaisuus on ainutlaatuinen verrattuna Euroopan Hyvä tapahtuma lähtee ruoasta Arctic Food Lab ei ole sanahelinää vaan käytännön tekoja ja paikallisia makuja. ARCTIC FOOD LAB -VERKOSTON PÄÄTAVOITE ON NOSTAA PAIKALLISIA RAAKAAINEITA JA MAKUJA RAVINTOLOIDEN JA TAPAHTUMIEN LAUTASILLE. kulttuuripääkaupunkien aiempaan toimintatapaan. Makuseikkailu on järjestetty elo-syyskuun vaihteessa jo kolme kertaa. Ruokaa kehitetään yhtenä kärkenä osin sen ansiosta, että Oulun kulttuurisäätiön toimitusjohtajalla Piia Rantala-Korhosella on henkilökohtainen palo ruokaan. Unirestan arkea ovat yliopiston opiskelijaruokalat, ja myös niissä Arctic Food Lab nousee tarjolle, jos vain tiukka budjetti sen sallii. Unirestan Juhula Catering oli ensimmäinen catering-toimija, joka liittyi verkostoon. Etenkin marjatuotteiden kohdalla on projektin myötä tullut ahaa-elämys, että tämänkin saa paikallisena. VisitOulu-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut VisitOulu-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 3.10.2024 15.10 3.10.2024 15.10. Ravintola voi käyttää Arctic Food Lab -merkkiä yksittäisten annosten tai menun kohdalla. Aamupalalle paikallista rieskaa ja härkäpastramia, lounaalle Tyrnävän perunat, paikallista kalaa ja kasvista ja iltapäiväkahville paikallisen leipomon herkku”, Silvennoinen kuvailee. ”Koko kokouspäivän tarjoilu voi rakentua Arctic Food Lab -verkoston tuotteiden varaan. ”Kansainväliset vieraat osaavat arvostaa, että he pääsevät maistelemaan aitoja paikallisia herkkuja”, Silvennoinen vakuuttaa. Arctic Food Lab -kokouspaketissa koko menun suunnittelu lähtee siitä, että paikalliset tuotteet pääsevät isoon rooliin. Sittemmin Qstock on ottanut festivaalille enenevässä määrin lähiruokatoimijoita. Bankettitarjoilussa räätälöimme menun mielellään toiveiden pohjalta. Pullapirtin rieskaa on myös opiskelijaruokailussa. Jos pääsen valitsemaan, nostan pöytään paikallisten kalatoimijoiden kuten Hätälän ja Kuhan tuotteita. A rctic Food Lab sai alkunsa heti kun Oulussa lähdettiin hakemaan kulttuuripääkaupunkivuosititteliä. Iltatilaisuudessa voi olla syksyllä vaikka hirven ja marjojen ympärille rakentuva riistateema. MAINOS MAINOS vis ito ulu .fi Arctic Food Lab tuo paikallisen ruoan lautasille Oulussa RUOKAKULTTUURI ON OULUN KULTTUURIPÄÄKAUPUNKIVUODEN 2026 TÄRKEÄ PAINOPISTE. Esimerkiksi Uumajan kokemukset rohkaisevat oululaisia. Mukana on isoja ja pieniä tuottajia, joilla on lupa käyttää tuotemerkkiä yli 300 tuotteessaan. Arctic Food Lab suurelle yleisölle Arctic Food Labissa on kehitetty kaksi monistettavaa tapahtumakonseptia. Sadonkorjuupöytä saa Keräsen liekkeihin, ja hän kehottaakin jo merkitsemään 22.8.2026 kalenteriin. Se oli luonnollista, olihan paikallisten raaka-aineiden hyödyntäminen kuulunut kulttuuriin jo aiemmin. Unirestan toimitusjohtaja Kaija-Liisa Silvennoinen kertoo, että Arctic Food Lab näkyy etenkin kokousja tapahtumatarjoiluissa vahvasti. Oulun seudun ominaispiirre ovat moninaiset vesistöt. Hyvä esimerkki jo toteutuneista tapahtumista ovat Unirestan Qstockiin toteuttama festivaaliruoka, kun Oulu2026 lanseerattiin kaupunkilaisille vuonna 2022. Kolmessa vuodessa on rakentunut verkosto, jossa on jo sata ravintolaa ja tuottajaa. Keittiömestarimme ottaa haasteet mielellään vastaan!” Arctic Food Labin myötä Silvennoinen toivoo lisänäkyvyyttä oululaiselle ruokakulttuurille. Elektronisen musiikin tapahtuman Frozen Peoplen arvomaailmaan ja konseptiin taas sopii paikallisen vegaanimenun kehittäminen. Silvennoinen kertoo Unirestan saavan ihanaa palautetta paikallisten raaka-aineiden ympärille rakennetuista illallisista. Oulun kulttuuripääkaupunkihanketta edistetään yhdessä alueen toimijoiden kanssa, ja yhteensä Oulu2026-alue kattaa 39 lähiympäristön kuntaa. Kysymme aina onnistuuko asiakkaan toive, ja pienemmät paikalliset toimijat ovat joustavia ja haluavat poikkeuksetta löytää ratkaisuja. Kokonainen juhlabuffet tai ohjelmapalvelun nuotioruokailu voivat saada Arctic Food Lab -merkin. Kilometrin mittaisessa ruokapöydässä pääsevät kaikki toimijat esiin. Kahvilapuolella tuotteistus on vielä vaiheessa, mutta Silvennoinen paljastaa, että paikallisen korvapuustin maun salaisuus on kuusenkerkkä. Lähiruokaa hyödyntävää tapahtumamenua tarjoavia yrityksiä tarvittaisiin lisää. ”Tapanamme on haastaa tavarantoimittajia, kun suunnittelemme menua. Kesäkuun alussa järjestettyä Nuorkauppakamarin 1 500 hengen illallista kiitettiin jopa parhaaksi kokemukseksi ikinä isolla istuvalla illallisella. Silvennoinen pitääkin kalatuotteita paikallisena erikoisuutena, jota on aina oltava tarjolla. Haluamme nostaa oululaista ruokakulttuuria, paikallisia raaka-aineita ja osaamista, sanalla sanoen vahvistaa paikallista ruokaidentiteettiä”, Arctic Food Lab -hankkeen projektipäällikkö Niina Keränen kertoo. ”Meillä on sekä meriettä jokija järvikalaa. Ja Tyrnävän potut, ne ovat parhaat”, Silvennoinen tunnelmoi. ”Kulttuuripääkaupunkivuoden ohjelmaa rakennettaessa on alusta lähtien ajateltu, että ruoka on vahva osa kulttuuria. Tänä vuonna Makuseikkailu toi paikalliset maisteluannokset 15 ravintolaan ja maistelemassa kiersi kolmisen tuhatta kävijää
Kesäkuun alussa järjestettyä Nuorkauppakamarin 1 500 hengen illallista kiitettiin jopa parhaaksi kokemukseksi ikinä isolla istuvalla illallisella. Arctic Food Lab suurelle yleisölle Arctic Food Labissa on kehitetty kaksi monistettavaa tapahtumakonseptia. Kolmessa vuodessa on rakentunut verkosto, jossa on jo sata ravintolaa ja tuottajaa. Elokuussa 2026 toteutetaan Euroopan pisin pöytä Oulun keskustan kaduilla. Oulu on merkittävä kongressikaupunki, jonka toimijoille on sydämenasia tarjoilla jokaiselle vieraalle elämyksiä ja vieraanvaraisuutta, joita ei muualla voi kokea. Iltatilaisuudessa voi olla syksyllä vaikka hirven ja marjojen ympärille rakentuva riistateema. Oulun seudun ominaispiirre ovat moninaiset vesistöt. VisitOulu-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut VisitOulu-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 3.10.2024 15.10 3.10.2024 15.10. Sittemmin Qstock on ottanut festivaalille enenevässä määrin lähiruokatoimijoita. Sadonkorjuupöytä saa Keräsen liekkeihin, ja hän kehottaakin jo merkitsemään 22.8.2026 kalenteriin. Kilometrin mittaisessa ruokapöydässä pääsevät kaikki toimijat esiin. Hyvä esimerkki jo toteutuneista tapahtumista ovat Unirestan Qstockiin toteuttama festivaaliruoka, kun Oulu2026 lanseerattiin kaupunkilaisille vuonna 2022. Oulun tapa luoda ruoasta oma ohjelmakokonaisuus on ainutlaatuinen verrattuna Euroopan Hyvä tapahtuma lähtee ruoasta Arctic Food Lab ei ole sanahelinää vaan käytännön tekoja ja paikallisia makuja. Arctic Food Lab -kokouspaketissa koko menun suunnittelu lähtee siitä, että paikalliset tuotteet pääsevät isoon rooliin. ARCTIC FOOD LAB -VERKOSTON PÄÄTAVOITE ON NOSTAA PAIKALLISIA RAAKAAINEITA JA MAKUJA RAVINTOLOIDEN JA TAPAHTUMIEN LAUTASILLE. Keittiömestarimme ottaa haasteet mielellään vastaan!” Arctic Food Labin myötä Silvennoinen toivoo lisänäkyvyyttä oululaiselle ruokakulttuurille. Ohrarieska taas on ainoa oikea rieska, sen nostaisin myös. Mukana on isoja ja pieniä tuottajia, joilla on lupa käyttää tuotemerkkiä yli 300 tuotteessaan. Ja Tyrnävän potut, ne ovat parhaat”, Silvennoinen tunnelmoi. Uumaja oli kymmenisen vuotta sitten kulttuuripääkaupunki, ja siellä ravintoloiden ja tuottajien välinen yhteistyö on hioutunut niin, että on paljon yhteisvastuullista tekemistä. Kokonainen juhlabuffet tai ohjelmapalvelun nuotioruokailu voivat saada Arctic Food Lab -merkin. Unirestan Juhula Catering oli ensimmäinen catering-toimija, joka liittyi verkostoon. Tuottajaverkoston rinnalla toimii kehittäjäverkosto. Ruokaa kehitetään yhtenä kärkenä osin sen ansiosta, että Oulun kulttuurisäätiön toimitusjohtajalla Piia Rantala-Korhosella on henkilökohtainen palo ruokaan. Esimerkiksi Uumajan kokemukset rohkaisevat oululaisia. Lähiruokaa hyödyntävää tapahtumamenua tarjoavia yrityksiä tarvittaisiin lisää. Tänä vuonna Makuseikkailu toi paikalliset maisteluannokset 15 ravintolaan ja maistelemassa kiersi kolmisen tuhatta kävijää. MAINOS MAINOS vis ito ulu .fi Arctic Food Lab tuo paikallisen ruoan lautasille Oulussa RUOKAKULTTUURI ON OULUN KULTTUURIPÄÄKAUPUNKIVUODEN 2026 TÄRKEÄ PAINOPISTE. Kahvilapuolella tuotteistus on vielä vaiheessa, mutta Silvennoinen paljastaa, että paikallisen korvapuustin maun salaisuus on kuusenkerkkä. Unirestan arkea ovat yliopiston opiskelijaruokalat, ja myös niissä Arctic Food Lab nousee tarjolle, jos vain tiukka budjetti sen sallii. ”Meillä on sekä meriettä jokija järvikalaa. Oulun kulttuuripääkaupunkihanketta edistetään yhdessä alueen toimijoiden kanssa, ja yhteensä Oulu2026-alue kattaa 39 lähiympäristön kuntaa. Kysymme aina onnistuuko asiakkaan toive, ja pienemmät paikalliset toimijat ovat joustavia ja haluavat poikkeuksetta löytää ratkaisuja. Arctic Food Labista rakennetaan pysyvää tuotemerkkiä, jonka kehitys ei pysähdy vuoteen 2026. Silvennoinen pitääkin kalatuotteita paikallisena erikoisuutena, jota on aina oltava tarjolla. Unirestan toimitusjohtaja Kaija-Liisa Silvennoinen kertoo, että Arctic Food Lab näkyy etenkin kokousja tapahtumatarjoiluissa vahvasti. Aamupalalle paikallista rieskaa ja härkäpastramia, lounaalle Tyrnävän perunat, paikallista kalaa ja kasvista ja iltapäiväkahville paikallisen leipomon herkku”, Silvennoinen kuvailee. kulttuuripääkaupunkien aiempaan toimintatapaan. Kokouspalveluissa paikallisuus ja eettiset arvot auttavat nostamaan esiin kestävyysnäkökulmaa. ”Koko kokouspäivän tarjoilu voi rakentua Arctic Food Lab -verkoston tuotteiden varaan. Silvennoinen kertoo Unirestan saavan ihanaa palautetta paikallisten raaka-aineiden ympärille rakennetuista illallisista. MILTÄ OULU MAISTUU. ”Kulttuuripääkaupunkivuoden ohjelmaa rakennettaessa on alusta lähtien ajateltu, että ruoka on vahva osa kulttuuria. Se oli luonnollista, olihan paikallisten raaka-aineiden hyödyntäminen kuulunut kulttuuriin jo aiemmin. Etenkin marjatuotteiden kohdalla on projektin myötä tullut ahaa-elämys, että tämänkin saa paikallisena. Bankettitarjoilussa räätälöimme menun mielellään toiveiden pohjalta. Keräsen arvion mukaan Oulussa on vielä paljon tekemistä, että tunnetaan oman alueen ruokakulttuuri, osataan olla siitä ylpeitä ja ajatella matkailun tuomaa hyötyä. ”Tapanamme on haastaa tavarantoimittajia, kun suunnittelemme menua. Pullapirtin rieskaa on myös opiskelijaruokailussa. Haluamme nostaa oululaista ruokakulttuuria, paikallisia raaka-aineita ja osaamista, sanalla sanoen vahvistaa paikallista ruokaidentiteettiä”, Arctic Food Lab -hankkeen projektipäällikkö Niina Keränen kertoo. Jos pääsen valitsemaan, nostan pöytään paikallisten kalatoimijoiden kuten Hätälän ja Kuhan tuotteita. ”Kansainväliset vieraat osaavat arvostaa, että he pääsevät maistelemaan aitoja paikallisia herkkuja”, Silvennoinen vakuuttaa. Makuseikkailu on järjestetty elo-syyskuun vaihteessa jo kolme kertaa. A rctic Food Lab sai alkunsa heti kun Oulussa lähdettiin hakemaan kulttuuripääkaupunkivuosititteliä. Elektronisen musiikin tapahtuman Frozen Peoplen arvomaailmaan ja konseptiin taas sopii paikallisen vegaanimenun kehittäminen. Arctic Food Labin hengessä tehdään myös tuotekehitystä, ja paikallinen lihatalo Viskaali on Unirestan tärkeä kumppani, jonka kanssa on syntynyt härkäpastrami, jollaista ei muualta saa. Ravintola voi käyttää Arctic Food Lab -merkkiä yksittäisten annosten tai menun kohdalla
FE ST A R I KESÄN
MOKAT & O P IT TEKSTI TEEMU LEMINEN KUVAT SAMULI PENTTI, TOMI VASTAMÄKI, ARTTU KOKKO JA RIIKA LANTTO Miten voi parhaiten ennakoida, että festariliput käyvät kaupaksi. Kolme festivaalijärjestäjää kertoo, mitkä opit he poimivat matkaan viime kesästä.. Kuinka tuttu tapahtumakonsepti ajatellaan tarvittaessa uusiksi
”Kiertueet eivät ulotu Suomeen asti. kertaa. Taloudellisia haasteita on ollut aiemminkin, ja yleensä rahoitus on järjestynyt. Samalla inflaatio laukkaa ja hinnat nousevat, joten tapahtumajärjestäjien Excel-taulukot paukkuvat, kun kuluja yritetään pitää kurissa. Oman mausteensa soppaan tuo hallituksen suunnittelema kulttuuritapahtumien arvonlisäveron nosto 10 prosentista 14 prosenttiin. Tänä vuonna koko Kirjurinluoto oli ensimmäistä kertaa anniskelualuetta, joten tapahtumaan oli 18 vuoden ikäraja. ”Ensi vuonna jazzataan jälleen. Lisäksi keikkailevista artisteista käydään kovaa kilpailua. Yksi syy ongelmiin on Venäjän hyökkäyssota Ukrainaan. Kävijämäärän tippuminen liki puoleen nousikin festarin isoimmaksi uutisaiheeksi, ja konkurssikorttia väläyteltiin. Pori Jazz, Sideways sekä Vauhti kiihtyy -festivaalikiertue järjestetään myös ensi vuonna, ja kaikkiin näihin on luvassa jotain uutta. Pori Jazzin toimitusjohtaja Sampsa Jolma kertoo, että itse tapahtuma sujui mallikkaasti, mutta liput eivät käyneet kaupaksi. Syyt olivat Jolman mukaan käytännölliset: alaikäisiä on vaikea valvoa festivaalin tiimellyksessä, ja erilliset anniskelualueet voivat aiheuttaa melkoisia pullonkauloja ja ruuhkia, kuten vaikkapa vuonna 2023, kun Robbie Williams oli esiintymässä. Tapahtumassa vieraili kaikkiaan 32 000 kävijää, kun ennätysvuonna 2023 kävijöitä oli peräti 61 500 – kiitos Robbie Williamsin, jonka esiintymispäivä myytiin loppuun. Festivaali on kuitenkin pärjännyt kassaan jääneillä rahoilla. Hintojen nousu koskee myös festivaalien asiakkaita, joten järjestäjät joutuvat pohtimaan, mille tasolle esimerkiksi pääsylippujen kipuraja asettuu. PORI JAZZ TAPAHTUMA TOIMI MUTTA IHMISET PUUTTUIVAT PERINTEIKÄS PORI JAZZ -festivaali järjestettiin tänä kesänä 57. Eventon haastattelemat kolme festivaalijärjestäjää ovat tilanteesta huolimatta toiveikkaita tulevien festarikesien suhteen. Korotus on astumassa voimaan vuoden 2025 alusta. Ratkaisu sai aikaan keskustelua, mutta Jolma kertoo saaneensa lopulta kriittisiä palautteita vain kahden käden sormilla laskettavan määrän ja joitakin kasvotusten. Tämän vuoden osalta yrityslippujen kauppa kävi tavallista heikommin, mutta suurimmat ongelmat olivat Jolman mukaan artistien saatavuus ja logistiikkahaasteet. ARTISTIEN SAATAVUUSONGELMAT vaikeuttivat Pori Jazzin markkinointia. 26. Kun Venäjä on ”kiinni” eikä sinne mennä keikkailemaan, isojen tähtien houkuttelu globaalisti syrjäiseen Suomeen on entistä vaikeampaa. Tänä vuonna lauantain pääesiintyjä Kraftwerk saatiin julkistettua vasta juuri ennen vappua, historiallisen myöhään. Myös festivaali itsessään on uudistunut vuosien mittaan. Festivaalijärjestäjät tuskailevat ennen kaikkea kansainvälisten artistien buukkausongelmien kanssa. Lisäksi monet kansainväliset artistit ovat tänä vuonna kiertäneet vähemmän, sillä he tekivät koronan jälkeen pari tiukkaa vuotta, joten nyt oli huilin aika.” Jolman mukaan artistit valitsevat mieluummin Keskitai Etelä-Euroopan, jossa on helppo heittää muutama keikka putkeen, kun Suomeen tullessa pelkkiin matkoihin kuluu helposti päivä tai pari per suunta. Pori Jazzin tulevaisuudesta huolestuneita Jolma kuitenkin tyynnyttelee: festivaali järjestetään myös vuonna 2025. estarikesä 2024 oli suhteellisen onnistunut, mutta nykyinen tilanne luo myös haasteita. ”Tapahtuma itsessään toimi hienosti, mutta ihmiset puuttuivat”, Jolma tiivistää. Tavallisesti festivaali on ilmoittanut ainakin osan pääesiintyjistään jo loppuvuodesta, jolloin joulukauppa on vauhdittanut lippujen myyntiä. Pori Jazz jäi myyntitavoitteestaan noin 10 000 lipun verran. ”Ensi vuoden artistitilanne näyttää kuitenkin paremmalta, joten saamme julkistettua ensimmäiset nimet vuoden lopussa.” Pori Jazzin taloustilanne on herättänyt keskustelua, sillä festivaali teki tappiota vuosina 2022, 2023 ja myös 2024 jää miinukselle. Joudumme hieman miettimään kuvioita, mutta ei ole ilmaantunut seikkoja, joiden takia emme järjestäisi festivaalia.” JO 1960-LUVULTA asti järjestetty Pori Jazz toimii nykyään varsin erilaisessa maailmassa kuin joitakin vuosikymmeniä sitten
”Monet asiakkaat olivat tottuneet ikärajattomaan festivaaliin, mutta esimerkiksi viime vuoden kävijöistä alle prosentti oli alaikäisiä. ”Jazz-kadulla on ollut yleisempää karnevaalija markkinahumua. Meillä on Suomen hienoin konserttipuisto ja ainutlaatuinen tunnelma. kertaa 18.–20.7.2024 Porin Kirjurinluodossa. Paikallisten purnauksesta huolimatta satakuntalaiset ovat Pori Jazzille edelleen tärkeä asiakaskunta, mutta Jolman mukaan 60 prosenttia asiakkaista tulee tätä nykyä muualta Suomesta, ennen kaikkea Uudeltamaalta mutta myös Tampereen ja Turun suunnalta. 2025 Ensi vuoden päivämäärät 17.–19.7.2025. Viimeinen tällainen vuosi oli 2014. Toki voimme pohtia Jazz-kadun palauttamista, mutta riittäisikö sen anti vastaamaan nykyasiakkaiden tarpeisiin?” Pori Jazz MISSÄ Järjestettiin 57. Keskustelu liittyy omien alkoholijuomien tuomiseen. Jatkamme ensi vuonna laadukkaalla linjalla.” 27. Muutos liittyi ennen kaikkea lainsäädäntöön, sillä alaikäisiä on vaikea valvoa. Jolma myös muistuttaa, että entisen Jazzkadun aikaan Kirjurinluodon konsertit ovat kestäneet vain iltakymmeneen, minkä jälkeen asiakkaat jatkoivat vielä Jazz-kadulle tai klubeille. 60 prosenttia Pori Jazzin asiakkaista tulee nykyään muualta kuin Porin alueelta, ennen kaikkea Uudeltamaalta. Jazzeilla käyneet kuitenkin ymmärtävät, miten laadukas festivaali on kyseessä. ”Emme elä pelkällä paikallisella väestöllä. Konsertteja myös Cafe Pori Jazzissa, Poriljongissa ja Porin teatterissa. Nykyään Pori Jazzin konsertit jatkuvat yli puolen yön, joten jatkoille ei ole samanlaista tarvetta. Aiemmin Jazz-kadun järjestelyt saivat myös apua samanaikaisesti järjestettävästä Suomi-areenasta, mutta kesäinen politiikkatapahtuma pidetään tätä nykyä jo ennen Pori Jazzia. ”Meillähän on piknikmeininkiä edelleen, eikä sitä olla poistamassa. Jazz-katu muuttui Jolman mukaan Jazzpuistoksi turvallisuussyistä, sillä Eteläranta on aivan Kokemäenjoen kupeessa. MITÄ Kolme lavaa festivaalialueella. ARTISTIT Esiintymässä oli tänä vuonna muun muassa Kraftwerk, Pet Shop Boys ja Jason Derulo. Suomessa ei ole kovin paljon kaikille sallittuja festareita, ja meillä oli kuitenkin festariaikaan paljon ikärajattomia ilmaiskonsertteja.” Ikäraja ei ollut ainoa purnauksen aihe, sillä monet haikailevat keskusteluja kommenttipalstoilla myös ”vanhojen Jazzien pikniktunnelmaa”, kun festivaalialueelle on vielä saanut viedä omat alkoholijuomat. Pikniktunnelman katoamisesta kritiikkiä esittävät eivät välttämättä ole Jazzeilla edes käyneet.” ETENKIN PAIKALLISTEN haikailema oheistapahtuma, on ollut Jazz-katu Porin Etelärannassa. Kadulla oli torimyyjiä, ilmaiskeikkoja ja yleistä festivaalihulinaa, mutta Pori Jazz siirsi nämä oheistoiminnot Kirjurinluodon puolelle Jazz-puistoon 2018, jossa niistä on saanut edelleen nauttia
”Myös parikymppisiä on paljon, sillä festivaali on saanut uusia asiakkaita. Jäähalli tulisi osaksi tätä uutta kokonaisuutta, joten tiedossa ei ole, kauanko festivaalin järjestäminen olisi vielä onnistunut. Moni haikaili Teurastamoa, mutta nyt yleisö on kiintynyt Nordikseen. ”Varmasti jollain tavalla haluamme festivaalia päivittää. ”Uskon, että kaikilla tapahtumilla on oma identiteetti. Festivaalin tekniset järjestelyt on helpompi siirtää paikasta toiseen, mutta festarihengen mukana kuljettaminen onkin kinkkisempää. Kun siirryimme Nordikselle, varsinkin ekana vuonna vertailtiin, onko tämä parempi vai ei. Sideways muuttaa muualle. ”Keskusteluja on käyty Helsingin kaupungin ja monien muiden tahojen kanssa. Lähtö Nordikselta olisi koittanut joka tapauksessa, joten nyt on Kinnusen mukaan mainio hetki myös kehittää festivaalia. Kansainvälisten artistien buukkaaminen on aiempaa vaikeampaa. Ajatus kokonaan uuteen kaupunkiin muuttamisesta tuntuu aika kaukaiselta, mutta en kuitenkaan sano, että se ei olisi mahdollista.” Uusi sijainti on Sidewaysille kolmas, sillä festari sai alkunsa Helsingin Teurastamolta vuonna 2015, ja Nordikselle tapahtuma kohderyhmänsä. Paikallisten palveluun keskittyvillä maakuntien tapahtumilla on ehkä ollut vaikeampaa.” Sideways MISSÄ Perustettu 2015, järjestettiin Helsingin Nordiksella 13.–15.6.2024. Crowd surfingia Frank Carter and The Rattlesnakesin keikalla. On ihan kiva miettiä uutta alkua. ”Ajat ovat tosi haastavia, ja ilmassa on paljon epävarmuustekijöitä, mutta tämä kesä on näyttänyt, että vahvat brändit ja perinteikkäät toimijat, kuten Provinssi, Qstock, Flow ja Ruisrock, ovat menneet hyvin ja myyneet jopa loppuun”, Kinnunen kertoo. muutti vuonna 2018. MITÄ 4 lavaa, 21 000 kävijää kolmen päivän aikana. Kahden festivaalin järjestäminen vieretysten samaan aikaan herätti keskustelua, ja pian Loud n’ Live Promotions kertoi siirtävänsä ensi kesän Helsinki City Festivalin Nordikselle ja perinteiseen Sideways-viikonloppuun. ”Festaripuolella vahva brändi ja sitoutunut kävijäkunta usein takaavat, että menee hyvin. ARTISTIT Muun muassa Peggy Gou, Bat For Lashes, Ane Brun ja Lauri Haav. Kaupunki kehittyy, ja meidän on muututtava mukana.” SIDEWAYS ON seurannut Kinnusen mukaan tarkkaan kävijöiltä saamaansa palautetta, josta on ollut hyötyä festivaalin ”kolmannen vaiheen” suunnittelussa. Kävijät tekevät tapahtuman ja luovat varsinaisen festarimeiningin.” Sideways tuntuu tavoittaneen hyvin ydinSIDEWAYS NYT KÄYNNISTYY KOLMAS VAIHE SIDEWAYS-FESTIVAALI JÄRJESTETTIIN tänä kesänä viimeistä kertaa Helsingin jäähallin alueella eli Nordiksella. Kulttuuritapahtumien arvonlisäverokin nousee vuodenvaihteessa. Helsingin kantakaupungissa ei ole sopivia tiloja kovin paljon, joten on tullut pyöräiltyä ympäri kaupunkia. Nordiksen peli on osin pelattu läpi, ja olemme saaneet siitä irti kaiken mitä voi. Kinnusen mukaan tyypillinen Sideways-kävijä on hieman yli 30-vuotias, koulutettu ja työssä käyvä pääkaupunkiseudun asukki, joka kuluttaa aktiivisesti kaupunkikulttuuria. Hinnat ovat nousseet. Esimerkiksi Tuska ja Flow ovat täysin erilaisia, vaikka molemmat järjestetään Suvilahdessa. Samaan aikaan jäähallin toisella puolella, jalkapallostadion Bolt-areenalla järjestettiin uusi Helsinki City Festival. 28. Heille Nordis-Sideways on ollut se ainoa ja oikea. Vanhan jäähallin kulmille suunnitellaan Garden-areenaa, johon kuuluu 19 000 katsojan tapahtuma-areena, puisto, asuntoja ja hotelli. 2025 Uusi sijainti ja ajankohta eivät vielä tiedossa. Seuraavassa lokaatiossa on sitten uudet vertailut.” SIDEWAYSIN MUUTTO on oma kuvionsa, mutta festareilla riittää muitakin haasteita. Festivaalin uutta sijaintia ja ajankohtaa ei vielä julkisteta, mutta sopivia paikkoja on katseltu rutkasti, kertoo Sidewaysia järjestävän Fullsteam Agencyn operatiivinen johtaja Johannes Kinnunen
Festivaalilla on vakiokumppanit esimerkiksi tekniikan, ruokamyyjien ja muun infran kanssa. ”Emme halua pettää asiakkaita, jotka ovat ostaneet halvat liput aiemmin. ”Artistit eivät välttämättä ole Suomen kalleimpia, mutta he ovat kärkipään mainstreamartisteja. Kesällä 2024 neljä tapahtumaa: Turussa, Vantaalla, Oulussa ja Tampereella. Tämä mahdollistaa positiivisen kassavirran, ja festarista tulee kannattava. Festarilipun hinta on varsin kohtuullinen, yhden päivän lipun on voinut ostaa 45 eurolla, kaksi päivää on kustantanut 50 euroa. ”Jos kaikki menee suunnitelmien mukaan, järjestämme ensi kesänä samat tapahtumat kuin tänä vuonna. 29. Kävijämäärät noin 15 000–20 000 per tapahtumapaikka. Kesän festaritarjonnasta Vauhti kiihtyy erottui hinnoittelullaan. Isoja ryhmiä on paljon.” Hauskanpito ja edulliset liput vaikuttavat asiakkaiden ostoksiin festarialueella, sanoo Savolainen. Kesäisin tapahtuma-alalla on paljon toimintaa, ja Savolaisen mukaan kilpailu kotimaisistakin artisteista on kovaa. VAUHTI KIIHTYY KUSTANNUSTEHOKKUUS ON KAIKEN YTIMESSÄ VAUHTI KIIHTYY -festivaalikonsepti käynnistyi vuonna 2023, kun festari järjestettiin ensi kertaa Tampereella ja Oulussa. Jotkut muut festivaalit ovat joutuneet turvautumaan alekampanjoihin H-hetken lähestyessä, jos lippukauppa ei ole käynyt suunnitellusti. ”Tänne tullaan bilettämään ja pitämään hauskaa. ”Siitä on huomattavaa etua, kun ei tarvitse olla myöhemmin säätämässä.” Myös festivaalipaikkakunnat on pohdittu tarkkaan, sillä yleisöä on saatava paikalle riittävästi. Tärkeintä on kustannustehokkuus. 2025 Ensi vuonna Vauhti kiihtyy järjestetään ainakin Turussa (11.–12.7.), Vantaalla (8.–9.8.) ja Lahdessa (15.–16.8.) Vauhti kiihtyy -festareille myydään ensi kesän kahden päivän early bird -lippuja 40 eurolla. Esimerkiksi Turun-festivaali veti kahdessa päivässä 18 000 kävijää. Mahdollisesti jotain uuttakin.” • Vauhti kiihtyy MISSÄ Vuonna 2023 perustettu bilefestari, joka kiertää Suomen kasvukeskuksia. Emme polje hintoja vaan luotamme omaan konseptiimme.” VAUHTI KIIHTYY on festivaalikonsepti, joka kiertää ympäri Suomea. Kokonaisuutta on hiottu aika kauan ja todettu se järkeväksi. Tänä kesänä Vauhti kiihtyy -festareita pidettiin jo neljät, Turussa, Vantaalla, Oulussa ja Tampereella. Festivaalin vastaanotto on ollut hyvä, kertoo Marko Savolainen tapahtumaa järjestävästä Rauhala Events -yrityksestä. Tällä hetkellä tapahtumaan saa kahden päivän early bird -lipun 40 eurolla, joten ainakaan vielä kohonneet kustannukset eivät näy Vauhti kiihtyy -festivaalin lipunhinnoissa. Konsepti on samantyyppinen kuin festareilla, ja pikkujouluissakin luotetaan kotimaisiin artisteihin. Lisäksi loppuvuodesta 2024 on luvassa sisätiloissa järjestettävät Vauhti kiihtyy -pikkujoulut viidellä paikkakunnalla. Ruokamyyjät ovat tyytyväisiä, kun ihmiset kuluttavat alueella enemmän.” KORONAPANDEMIAN JÄLKEEN tapahtumien järjestämisen yleiset kustannukset ovat nousseet ja ulkomaisia tähtiartisteja on ollut vaikeampi houkutella keikoille pohjolan perukoille. ”Myös artistien hinnat ja kulut nousevat, joten halvempiin lippuhintoihin tuskin ollaan menossa.” Vauhti kiihtyy -festivaalille on luvassa jatkoa ensi kesänä, sillä tapahtuma aiotaan järjestää ainakin heinäkuussa Turussa, Vantaalla ja Lahdessa. Lippujen hinnat haluamme pitää edullisina, koska vaikka asiakkaiden ostovoima on heikentynyt, leipä ja sirkushuvit kiinnostavat edelleen.” Vauhti kiihtyy -festivaalin lippuhinnat nousevat, kun tapahtuma lähestyy. ”Festarit pidetään kasvukeskuksissa, isoilla paikkakunnilla. ARTISTIT Muun muassa Portion Boys, Kaija Koo, Erika Vikman, Petri Nygård ja Dingo. ” Savolaisen mukaan Vauhti kiihtyy on tavoittanut hyvin kohderyhmänsä eli yli kolmekymppiset, tavalliset suomalaiset, jotka pitävät kotimaisesta musiikista. Savolaisen mukaan tämä edellyttää tiukkaa kulukuria. 6 000 vieraan tuloksella toiminta olisi tappiollista.” IHMISILLÄ ON AINA JOKIN BUDJETTI, JA KUN LIPPU ON EDULLINEN, KULUTUS FESTIVAALIALUEELLA NOUSEE. Artistikattaus vaihtelee tapahtumapaikasta riippuen. Ihmiset muistavat sen tulevina vuosina. Kahden päivän kaverilippu kahdelle henkilölle maksoi 40 euroa per henkilö. Artistikattauksessaan Vauhti kiihtyy luottaa tuttuihin kotimaisiin, kuten Kaija Koo, Dingo, Popeda, Portion Boys ja Erika Vikman. ”Ihmisillä on aina jokin budjetti, ja kun lippu on edullinen, kulutus festivaalialueella nousee. MITÄ Yksi lava
Lisäksi keittiö palvelee ylempien kerrosten Aalto University Executive Education and Professional Developmentia kaikissa sen tarpeissa. Ravintola Töölön lounaalla käy päivittäin noin 170 ruokailijaa. Tämä tuo varmasti joihinkin tapahtumiin lisäarvoa, ja parantaa taatusti asiakkaan viihtyvyyttä.” Ravintola Töölön ruokatuote on näyttävä, kaunis ja maistuva. Lava on varustettu modernilla tekniikalla ja esiintyjille on asialliset taustatilat. Etu-Töölö on rauhallista aluetta erinomaisten kulkuyhteyksien ja majoitusmahdollisuuksien äärellä. Ajan hengestä kertoo se, että tilauksesta onnistuu myös vegaaninen menu, onpa talossa nähty jopa 300 hengen vegaaniset pikkujoulut. K oko nykyisen Aalto-yliopisto Töölön sydän on juhlasali, josta kaareva koivuvaneripanelointi tekee ainutlaatuisen. Tiesitkö, että Kanrestan taustalla on Suomen Kansanterveysyhdistys. ”Olemme hyvän tekijöitä monessa mielessä. Silloin buffet ja baari voidaan pystyttää aulatiloihin. Ruoka räätälöidään aina tilaisuuteen sopivaksi. ”Meillä vanhan ajan klassinen palvelu ja tarjoilutapa eivät jää tehokkuuden jalkoihin. Cocktail-tilaisuuteen Ravintola Töölöön voi kutsua peräti 700 vierasta. Keittiöpäällikkö Jussi Koposen linja on pohjoismainen, klassisuutta henkivä mutta moderni. Klassisen kauniiseen vanhaan taloon sopii tämä tyyli. Paikat ovat aina siistit ja kauniit, juuri meneillään olevaan tilaisuuteen laitetut, olipa se iso tai pieni”, Väänänen kuvailee ja jatkaa: ”Pidämme kiinni tarjoiluteknisistä asioista, ja jokainen asiakas on tärkeä, kaikki on vain hänelle tehty. Tunnelmallinen sali taipuu moneen erilaiseen juhlaan, mutta myös seminaareihin, konsertteihin ja minimessuihin. ”Olemme joustavia ja avoimia tekemään halutunlaisen tilaisuuden asiakkaan tarpeeseen. MAINOS MAINOS HYVÄN TEKIJÄ TÖÖLÖSSÄ Tapahtumaravintola Töölöllä on upeat tilat ikonisessa, vuonna 1950 Kauppakorkeakouluksi valmistuneessa rakennuksessa. Lupauksemme viittaa sekä ruokaan, palveluun että elämykseen, ja korostaa tekijyyttä. klo 12 Meiju Suvas buffassa tarjoiltu brunssi Joululounas 14.–21.12. Myös tämä tila huokuu 50-luvun tunnelmaa mukavasti päivitettynä: entisen opiskelijaravintolan tuolit ovat nyt pehmustettuja Ilmari Tapiovaaran Domus-tuoleja ja valaistus pehmeä. AJANKOHTAISTA Musiikkibrunssi seuraava buffet 9.11. Talon toinen iso kokoontumistila on auditorio, johon mahtuu 450 henkeä. Vuotuinen miljoonapotti hyödyttää laajasti suomalaisia vauvasta vaariin näiden järjestöjen työn kautta. Upean miljöön kruunaavat Tynellin mielikuvitukselliset valaisimet ja upea henkilökunta” Timo Aalto, Liwlig Group HYVÄN TEKIJÄ Kanrestan palvelulupauksessa puhutaan hyvän tekijöistä. Ravintolanjohtaja Petri Väänänen kertoo, että kun saliin katetaan 450 hengen illallinen, pitkät pöydät ulottuvat sen koko mitalle. Tänne ovat kaikki tapahtumat tervetulleita, ja hoidamme ne tilanteen mukaan, se kuuluu meidän arvoihin. Monet yritysten vuosijuhlat ja alumnien kurssitapaamiset ovat toteutuneet näyttävissä puitteissa. Myös koronan jälkeisinä vuosina Suomen Kansanterveysyhdistys on pystynyt jakamaan miljoonapotin kansanterveystyöhön. Väänänen uskoo, että Ravintola Töölö voittaa tarjouskilpailut kauniilla tiloilla ja hyvällä palvelulla. Kanrestalla on ollut Yhteiskunnallinen yritys -merkin käyttöoikeus jo pitkään osoituksena liiketoiminnallisten ja yhteiskunnallisten tavoitteiden onnistuneesta yhdistämisestä. joulubuffet ”Liity hyvän tekijöiden joukkoon – valitse Kanresta tapahtumasi tekijäksi” Palaute tapahtumaravintola Töölön järjestämistä tilaisuuksista on poikkeuksetta kiittävää: LIIKESIVISTYSRAHASTO, KOKOUSPÄIVÄ ”Olitte järjestäneet meille hienon ja toimivan tapahtumakokonaisuuden, ja tulemme mielellämme myös ensi vuonna kokoustamaan tiloissanne.” Johanna Vesterinen, Liikesivistysrahasto TAPAUS OY, 10-VUOTISJUHLA ”Ravintola Töölön juhlasali on varmasti Helsingin kaunein juhlatila. Olkoon tapahtuma minkä tyyppinen tahansa, se rakennetaan – kaikkea voi siirrellä seinien sisällä.” Töölön etuna on myös keskeinen sijainti. Ravintola Töölössä ja sen juhlatiloissa voi luottaa, että tarjoilu pelaa, pöytäliinat ja katteet ovat suorassa ja lasit ja aterimet on kiillotettu. Kanresta on olemassa tehdäkseen hyvää. Suomalaisen Työn Liiton myöntämän merkin voi saada yritys, joka käyttää suurimman osan voitostaan yhteiskunnallisen tai ympäristöongelman ratkaisemiseen. Kanrestalaiset ovat tapahtuma-alan ammattilaisia, jotka ovat omistautuneet luomaan tasokkaita ja mieleenpainuvia tapahtumia. Tapahtumaravintolan oma ravintolasali sopii enintään 150 hengen tilaisuuksiin. Kanrestan toiminnan lähtökohtana on rooli yhteiskunnallisena yrityksenä, jonka osingot menevät suomalaisten terveyden ja hyvinvoinnin edistämiseen. Sen jäseniä ovat Vanhustyön keskusliitto, Suomen Sydänliitto ry, MIELI Suomen Mielenterveys ry ja Lastentautien tutkimussäätiö. Aikoinaan myös elokuvateatterina palvellut auditorio toimii hyvin seminaareissa ja muissa puhe-esityksissä. Hänelle on sydämenasia huolehtia asiakkaista klassiseen tyyliin. Hyvä ruoka ja ikimuistoinen tilaisuus vaativat hyviä tekijöitä ja syntyvät monesta eri tekijästä”, Väänänen sanoo. Konserteissa ja muissa esityksissä voidaan hyödyntää parvea, jossa on sadan hengen katsomo. ”Esimerkiksi 120 hengen häissä juhlasaliin rakentuu kivasti baari ja jää tilaa tanssille, kaikki mahtuu juuri sopivasti saliin”, Väänänen kuvailee. RavintolaTöölö-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut RavintolaTöölö-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 8.10.2024 12.30 8.10.2024 12.30. Modernin teknologian ansiosta tilaisuus voidaan myös striimata. VANHAN HYVÄN AJAN PALVELUA Petri Väänänen palkittiin PRO Ravintolapäällikkö -palkinnolla vuoden 2024 alussa
Kanrestalaiset ovat tapahtuma-alan ammattilaisia, jotka ovat omistautuneet luomaan tasokkaita ja mieleenpainuvia tapahtumia. Kanrestalla on ollut Yhteiskunnallinen yritys -merkin käyttöoikeus jo pitkään osoituksena liiketoiminnallisten ja yhteiskunnallisten tavoitteiden onnistuneesta yhdistämisestä. klo 12 Meiju Suvas buffassa tarjoiltu brunssi Joululounas 14.–21.12. Tänne ovat kaikki tapahtumat tervetulleita, ja hoidamme ne tilanteen mukaan, se kuuluu meidän arvoihin. Vuotuinen miljoonapotti hyödyttää laajasti suomalaisia vauvasta vaariin näiden järjestöjen työn kautta. Talon toinen iso kokoontumistila on auditorio, johon mahtuu 450 henkeä. ”Esimerkiksi 120 hengen häissä juhlasaliin rakentuu kivasti baari ja jää tilaa tanssille, kaikki mahtuu juuri sopivasti saliin”, Väänänen kuvailee. Hänelle on sydämenasia huolehtia asiakkaista klassiseen tyyliin. joulubuffet ”Liity hyvän tekijöiden joukkoon – valitse Kanresta tapahtumasi tekijäksi” Palaute tapahtumaravintola Töölön järjestämistä tilaisuuksista on poikkeuksetta kiittävää: LIIKESIVISTYSRAHASTO, KOKOUSPÄIVÄ ”Olitte järjestäneet meille hienon ja toimivan tapahtumakokonaisuuden, ja tulemme mielellämme myös ensi vuonna kokoustamaan tiloissanne.” Johanna Vesterinen, Liikesivistysrahasto TAPAUS OY, 10-VUOTISJUHLA ”Ravintola Töölön juhlasali on varmasti Helsingin kaunein juhlatila. Konserteissa ja muissa esityksissä voidaan hyödyntää parvea, jossa on sadan hengen katsomo. ”Olemme joustavia ja avoimia tekemään halutunlaisen tilaisuuden asiakkaan tarpeeseen. K oko nykyisen Aalto-yliopisto Töölön sydän on juhlasali, josta kaareva koivuvaneripanelointi tekee ainutlaatuisen. Kanresta on olemassa tehdäkseen hyvää. Tapahtumaravintolan oma ravintolasali sopii enintään 150 hengen tilaisuuksiin. Lupauksemme viittaa sekä ruokaan, palveluun että elämykseen, ja korostaa tekijyyttä. Klassisen kauniiseen vanhaan taloon sopii tämä tyyli. Lava on varustettu modernilla tekniikalla ja esiintyjille on asialliset taustatilat. MAINOS MAINOS HYVÄN TEKIJÄ TÖÖLÖSSÄ Tapahtumaravintola Töölöllä on upeat tilat ikonisessa, vuonna 1950 Kauppakorkeakouluksi valmistuneessa rakennuksessa. Ravintola Töölössä ja sen juhlatiloissa voi luottaa, että tarjoilu pelaa, pöytäliinat ja katteet ovat suorassa ja lasit ja aterimet on kiillotettu. Etu-Töölö on rauhallista aluetta erinomaisten kulkuyhteyksien ja majoitusmahdollisuuksien äärellä. RavintolaTöölö-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut RavintolaTöölö-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 8.10.2024 12.30 8.10.2024 12.30. Tunnelmallinen sali taipuu moneen erilaiseen juhlaan, mutta myös seminaareihin, konsertteihin ja minimessuihin. VANHAN HYVÄN AJAN PALVELUA Petri Väänänen palkittiin PRO Ravintolapäällikkö -palkinnolla vuoden 2024 alussa. Myös tämä tila huokuu 50-luvun tunnelmaa mukavasti päivitettynä: entisen opiskelijaravintolan tuolit ovat nyt pehmustettuja Ilmari Tapiovaaran Domus-tuoleja ja valaistus pehmeä. Ravintola Töölön lounaalla käy päivittäin noin 170 ruokailijaa. ”Olemme hyvän tekijöitä monessa mielessä. Upean miljöön kruunaavat Tynellin mielikuvitukselliset valaisimet ja upea henkilökunta” Timo Aalto, Liwlig Group HYVÄN TEKIJÄ Kanrestan palvelulupauksessa puhutaan hyvän tekijöistä. Ajan hengestä kertoo se, että tilauksesta onnistuu myös vegaaninen menu, onpa talossa nähty jopa 300 hengen vegaaniset pikkujoulut. Tämä tuo varmasti joihinkin tapahtumiin lisäarvoa, ja parantaa taatusti asiakkaan viihtyvyyttä.” Ravintola Töölön ruokatuote on näyttävä, kaunis ja maistuva. AJANKOHTAISTA Musiikkibrunssi seuraava buffet 9.11. Hyvä ruoka ja ikimuistoinen tilaisuus vaativat hyviä tekijöitä ja syntyvät monesta eri tekijästä”, Väänänen sanoo. Olkoon tapahtuma minkä tyyppinen tahansa, se rakennetaan – kaikkea voi siirrellä seinien sisällä.” Töölön etuna on myös keskeinen sijainti. Cocktail-tilaisuuteen Ravintola Töölöön voi kutsua peräti 700 vierasta. Lisäksi keittiö palvelee ylempien kerrosten Aalto University Executive Education and Professional Developmentia kaikissa sen tarpeissa. Kanrestan toiminnan lähtökohtana on rooli yhteiskunnallisena yrityksenä, jonka osingot menevät suomalaisten terveyden ja hyvinvoinnin edistämiseen. Silloin buffet ja baari voidaan pystyttää aulatiloihin. ”Meillä vanhan ajan klassinen palvelu ja tarjoilutapa eivät jää tehokkuuden jalkoihin. Ruoka räätälöidään aina tilaisuuteen sopivaksi. Sen jäseniä ovat Vanhustyön keskusliitto, Suomen Sydänliitto ry, MIELI Suomen Mielenterveys ry ja Lastentautien tutkimussäätiö. Väänänen uskoo, että Ravintola Töölö voittaa tarjouskilpailut kauniilla tiloilla ja hyvällä palvelulla. Ravintolanjohtaja Petri Väänänen kertoo, että kun saliin katetaan 450 hengen illallinen, pitkät pöydät ulottuvat sen koko mitalle. Suomalaisen Työn Liiton myöntämän merkin voi saada yritys, joka käyttää suurimman osan voitostaan yhteiskunnallisen tai ympäristöongelman ratkaisemiseen. Tiesitkö, että Kanrestan taustalla on Suomen Kansanterveysyhdistys. Myös koronan jälkeisinä vuosina Suomen Kansanterveysyhdistys on pystynyt jakamaan miljoonapotin kansanterveystyöhön. Paikat ovat aina siistit ja kauniit, juuri meneillään olevaan tilaisuuteen laitetut, olipa se iso tai pieni”, Väänänen kuvailee ja jatkaa: ”Pidämme kiinni tarjoiluteknisistä asioista, ja jokainen asiakas on tärkeä, kaikki on vain hänelle tehty. Monet yritysten vuosijuhlat ja alumnien kurssitapaamiset ovat toteutuneet näyttävissä puitteissa. Keittiöpäällikkö Jussi Koposen linja on pohjoismainen, klassisuutta henkivä mutta moderni. Modernin teknologian ansiosta tilaisuus voidaan myös striimata. Aikoinaan myös elokuvateatterina palvellut auditorio toimii hyvin seminaareissa ja muissa puhe-esityksissä
Markkinointija viestintätoimisto Unfairin toimistusjohtaja Johanna Raiskio kertoo, miten he paransivat työn imua ja mielekkyyttä. PINNAN ALLE Nelipäiväinen työviikko täydellä palkalla – utopiaa vai työelämän seuraava askel. VÄHEMMÄLLÄ ENEMMÄN TEKSTI JANICA BRANDER KUVA UNFAIR 32
Siihen osallistuu muun muassa teollisuuden, it-alan ja viihdeteollisuuden yrityksiä. Suureksi häiriköksi paljastuivat keskeytykset. Työnteon rakennetta muutettiin siten, että maanantaista torstaihin tehdään tavallista työviikkoa. Stressi todennäköisesti kasvaisi, ja ideoinnin ja yhteisöllisyyden kannalta tärkeät vapaat jutustelutuokiot voisivat kärsiä. Unfairissa alettiin tehdä tutkimustyötä, jonka tavoitteena oli löytää uusia työnteon malleja. ”Eräs työntekijä kiteytti perjantain idean hyvin: jos olisi yksi päivä viikossa, jolloin kukaan ei odota minulta yhtään mitään.” 33. Onko työviikon pituus edes tärkein asia, jolla työn imua voidaan parantaa. Itse tapahtumat taas sisältävät roudaamista, purkamista, päivystämistä ja deadlineja. ”Alamme on luova ja hektinen. Tiimi totesi, ettei työajan lyhentäminen poistaisi häiriötekijöitä. ”Laskimme ihan tukkimiehen kirjanpidolla niiden määrän. Perjantai on pyhitetty oppimiselle, palautumiselle ja kehittämiselle. Etätyö yleistyi, eikä maailma palannut pandemian jälkeen täysin ennalleen. ”Laitoin noihin aikoihin muutamaan luovan alan toimistoon kyselyä nelipäiväisestä viikosta, mutta he eivät vastanneet viesteihin. Yritys löysi toimivan työnteon mallin pitkän prosessin kautta. Unfairissa lähdettiinkin muokkaamaan työn tekemisen tapoja. HYVINVOINTIPUHE EI RIITÄ Yhdeksän vuotta sitten Raiskio ja hänen yhtiökumppaninsa Taru Kumpulainen perustivat unelmiensa markkinointitoimiston, jossa kaikki voisivat hyvin. Deadlinet ovat tiukkoja, työn vaatimukset korkeat ja ihmiset väsyvät helposti.” Pelkkä haasteiden tiedostaminen ja työhyvinvoinnista puhuminen eivät kuitenkaan ehkäisseet uupumista. Tutkimusten mukaan jokaisen keskeytyksen jälkeen kestää 20 minuuttia päästä työhön kiinni, ja keskeytyksiin voi addiktoitua.” Myös palaverit rikkoivat työflow’ta. Kokeiluja tehtiin myös Suomessa, ja ne saivat mediassa paljon huomiota. Markkinointija viestintätoimisto Unfairin toimitusjohtajan Johanna Raiskion mielestä ei. Tapahtuma-alalla tehdään paljon joustavaa suunnitteluja organisointityötä. Varsinkin sisäisiä palavereja oli pitkin viikkoa, ja ne olivat pitkiä. Vastaava kokeilu alkoi tänä vuonna Saksassa. Sopisiko nelipäiväinen viikko alalle, jossa on näin erilaisia työnkuvia. Hieman ennen koronaa maailmalla innostuttiin nelipäiväisestä työviikosta täydellä palkalla. Moni kokeilu taisi hiipua koronaan.” KITKE KESKEYTYKSET Unfair kuitenkin jatkoi hankettaan. Microsoft kokeili mallia vuonna 2019, ja yhtiö kertoi työntekijöiden tuottavuuden nousseen jopa 40 prosenttia. SAK on perustellut ideaa Iso-Britanniassa vuonna 2022 tehdyllä kokeilulla, johon osallistui 61 yritystä. Se oli välillä jäätävä. Maanantain sisäiset palaverit keskitettiin aamuun ja lyhennettiin tunnista 20 minuuttiin. Nyt Raiskio jakaa oivalluksensa muille työviikon tuunaamisesta kiinnostuneille . ”ERÄS TYÖNTEKIJÄ KITEYTTI PERJANTAIN IDEAN HYVIN: JOS OLISI YKSI PÄIVÄ VIIKOSSA, JOLLOIN KUKAAN EI ODOTA MINULTA YHTÄÄN MITÄÄN.” JOHANNA RAISKIO, toimitusjohtaja, Unfair T yöntekijäjärjestö SAK on ehdottanut tälle hallituskaudelle laajaa nelipäiväisen työviikon kokeilua. Yrityksistä peräti 56 ilmoitti jatkavansa lyhennettyä viikkoa kokeilun jälkeen, sillä työntekijöiden hyvinvointi kasvoi, poissaolot vähentyivät ja tehokkuus pysyi ennallaan. Yrityksessä alettiin selvittää, mitkä konkreettiset asiat häiritsivät työn imua ja jaksamista. Korona kuitenkin katkaisi hypen
”Unfairissa on kehittämisen, eteenpäin menemisen ja oppimisen kulttuuri. Se on enemmän kuin vain työnteon järjestämisen malli.” Uudenlainen työviikko otettiin Unfairissa käyttöön kolme vuotta sitten. Päivän voi käyttää myös lukemiseen tai vaikka gradun tekemiseen. Muutos on vaikuttanut positiivisesti myös työnantajakuvaan. Me olemme firma, joka mahdollistaa kehittymisen.” HEMMOTTELE AIVOJA Raiskio puhuu mielellään myös aivoterveydestä ja itsensä johtamisesta. ”Väitän, että tämän ansiosta olemme voineet säilyttää tietyn tekemisen tason, emmekä ole romahtaneet koronan, sodan ja inflaation myllerryksessä.” Työntekijät palautuvat nykyään viikonloppuina paremmin, ja yritys voitti Great Place to Work -palkinnon vuonna 2022. Työpaikka ei voi myöskään olla hengailumesta, jossa työntekijöiltä ei odoteta mitään. Talentteja, jotka keksivät uusia ratkaisuja ja haluavat kehittää itseään. Oppiminen on Raiskion intohimo, joka nousee keskustelun aikana esiin monta kertaa. Hän on opettanut Tampereen ammattikorkeakoulun Proakatemiassa, joka on tiimiyrittäjyyteen erikoistunut opetusyksikkö. ”Saamme todella hyviä hakemuksia ja motivoituneita ihmisiä taloon. Työntekijöitä ei valvota kulkukorteilla, ja perjantain voi pyhittää halutessaan palauttavaan metsäkävelyyn. Perjantaisin järjestetään myös yrityksen omia, vapaaehtoisia oppimistuokioita. KEHITY, ÄLÄ SUORITA Raiskio on taustaltaan lehtori. Raiskion mielestä yksilöiden ja yhteisön kehittyminen on ehdoton edellytys, jotta yritys voi menestyä. Viestittelyn määrä pidetään kuitenkin minimissä, ja työntekijöillä on vapaus muovata perjantai mieleisekseen. ”Kun töissä on selkeät roolit ja vastuut ja työtä haittaavat asiat selvitetään ja pyritään ratkomaan, päästään jo pitkälle.” • 34. ”Työntekijällä on vastuu tunnistaa omat piirteensä ja haasteensa, ja työnantajan tehtävä on funtsia, miten haasteet hänen kohdallaan ratkotaan.” Raiskio ymmärtää, ettei joustava työnteko onnistu kaikissa organisaatioissa. Niitäkin voidaan silti muovata mielekkäämmiksi, usein yksinkertaisilla keinoilla. PINNAN ALLE ”TYÖNTEKIJÄLLÄ ON VASTUU TUNNISTAA OMAT HAASTEENSA, ÄLÄ REAGOI JATKUVASTI Jos asiakas tarvitsee perjantaina huomiota tai tärkeään asiaan on pakko reagoida, se tehdään. Jos ne eivät palaudu, ihmisen ja koko organisaation kehittyminen tyssää. Mikään määrä työnantajan tarjoamaa lepoa ja joustavuutta ei kuitenkaan riitä, jos ihminen ei huolehdi aivoistaan vapaa-ajallaan. Työpäivän voi aloittaa perjantaina tavallista myöhemmin tai lopettaa aikaisemmin. Hyvän työpaikan pitää mahdollistaa se, että työntekijöiden aivot palautuvat työstä. ”Reunaehto on se, että ihmiset pitää saada puhelimitse kiinni, mutta maileihin ja slackiin ei odoteta vastauksia.” Perjantaina voi tehdä rauhassa loppuun kesken olevat työt, jotta viikonlopun viettoon voi lähteä puhtaalta pöydältä. On töitä, jotka on pakko tehdä tiettyyn aikaan ja tietyllä tavalla, esimerkiksi tapahtuma-alan suorittavat työt. Voimakasta kasvua on vaikea tehdä juuri nyt, mutta yritys on pärjännyt tilanteeseen nähden hyvin. Sen jälkeen Ukrainan sota, inflaatio ja korkojen nousu ovat kurittaneet taloutta
Huolehdi siitä, että kaikilla on tähän tasapuolinen mahdollisuus. Epäonnistumisetkin on kohdattava ja analysoitava, jotta päästään eteenpäin. 1. 2. Johanna Raiskio kiteytti tärkeimmät vinkit, jotka auttavat prosessissa. 4. Älä sanele ohjeita vaan kuuntele, mikä on yhteisölle tärkeää. JA TYÖNANTAJAN TEHTÄVÄ ON FUNTSIA, MITEN NÄMÄ HÄNEN KOHDALLAAN RATKOTAAN.” Vinkit työviikon tuunaajalle Työtapoja ei kannata myllätä suunnittelematta uusiksi. Auta heitä uusien toimintatapojen käyttöön ottamisessa. 5. Kerää ja analysoi relevanttia dataa, kuten keskeytysten määrää. Varaa aikaa ja resursseja Tee pohjatyö huolella ennen kuin teet muutoksia. Rohkaise itsekkyyteen Kannusta ihmisiä järjestämään itselleen häiriötöntä aikaa. Ole terveen itsekäs myös itse ja sulje välillä maili. Kuuntele palautetta Palaute ei ole aina positiivista, mutta se kannattaa ottaa vastaan avoimin mielin. Ota kaikki mukaan Ota koko henkilöstö mukaan ideoimaan ja kehittämään työn tekemisen tapoja. 35. 3. Määrittele, millaisia reunaehtoja työn sisältö, työntekijät ja asiakkaat asettavat työlle. Tarjoa tukea Tarjoa työntekijöille tukea ja työkaluja ajanhallintaan ja itsensä johtamiseen
Se tarjoaa 18 erikokoista kokoustilaa, majoitusta kylpylähotellissa sekä tunnelmallisen kartanoravintolan unohtumattomine makuelämyksineen. Backbyn Kartano Backby on historiallinen kokousja juhlapaikka luonnon keskellä Pohjois-Espoossa. SPOO on monipuolinen kaupunki, jossa riittää vaihtoehtoja vastuullisiin kokouksiin ja yritystapahtumiin. Wohlsin kustavilaistyylinen kartano soveltuu hyvin pienempiin strategiaja tiimikokouksiin, kun taas modernisoitu vanha tallirakennus Wohls Stall tarjoaa tilat jopa 150 hengelle. Ulkona on hyvä olla! naturaviva.fi Ku va : Sa lla Re po Wohls Wohlsin historiallinen kartanomiljöö kokousja juhlatiloineen löytyy Kirkkonummelta Humaljärven rannalta. TUNNETKO JO NÄMÄ PALVELUNTARJOAJAT. bustravel.fi Natura Viva Luontomatkailupalveluihin erikoistunut Natura Viva tarjoaa yrityksille ja ryhmille ulkoiluaktiviteetteja ja virkistyspäiviä pääkaupunkiseudun parhaissa luontokohteissa. Tilaa löytyy jopa yli 1 000 hengen kokouksiin. riikka.laatikainen@espoo.fi 043 824 6219 (kokoukset ja yritystapahtumat) paula.lappalainen@espoo.fi 040 823 0816 (kansainväliset kongressit) Tuunaajamutsi Ohjelmapalveluyritys Tuunajamutsi yhdistää kiertotalouden, kädentaidot ja mielen hyvinvoinnin tuunaustyöpajoissa, jotka sopivat tyhy-päiviin, kokouksen kevennykseksi tai osaksi asiakastapahtumaa. VISIT ESPOON VERKKOSIVUT ovat täynnä ajankohtaisia vinkkejä teemojen ja sesonkien mukaan, kuten ideoita merellisiin kokouksiin tai pikkujouluihin. ”Meiltä saa maksutonta ideointija suunnitteluapua tapahtumien järjestämiseen, olipa kyse pienestä tiimikokouksesta tai kansainvälisestä konferenssista.” ”Autamme asiakkaitamme löytämään juuri heidän tarpeisiinsa sopivat kohteet sekä ideoimaan oheisohjelmia, jotka voivat sisältää kaikkea luontoseikkailuista kulttuurielämyksiin,” Laatikainen lisää. Tutustu Espoon tarjontaan VisitEspoo-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut VisitEspoo-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 7.10.2024 15.59 7.10.2024 15.59. Visit Espoo järjestää myös maksuttomia tutustumiskierroksia alueen kohteisiin kokouksia ja yritystapahtumia järjestäville ammattilaisille. Suomen luontokeskus Haltia ja Retkipaikka Haltia sijaitsee Nuuksion kansallispuiston vieressä ja tarjoaa monipuoliset kokousja kongressipalvelut kaikenkokoisille ryhmille yhdessä Retkipaikan kanssa. Kokouspäivän voikin kruunata saunaja allasosastolla hemmotteluhoitojen kera tai suuntaamalla ulos luontoon erilaisten aktiviteettien pariin. Wohlsin vehreässä ympäristössä järjestyvät myös rennot ja hauskat aktiviteetit! wohls.fi LAATUA JA KESTÄVYYTTÄ Nämä palveluntarjoajat ovat sitoutuneet edistämään kestävää kokousmatkailua, ja jokaisella heistä on ympäristösertifiointi. Visit Espoo tarjoaa maksutonta apua tilaisuutesi suunnitteluun. Riikka Laatikainen Visit Espoolta, kertoo, että heidän palvelunsa on suunniteltu helpottamaan kokousja tapahtumajärjestäjien työtä. Ota meihin yhteyttä – keskustellaan tarpeistanne ja löydetään yhdessä teille sopivin ratkaisu. Aktiviteetteja järjestetään kaikkina vuoden aikoina – suosituimpia ovat melonta, maastopyöräily ja lumikenkäily. Tulemme mielellämme myös yrityksiin pitämään kokousinfoja, jotka ovat tapahtumajärjestäjille aikaa säästävä tapa kuulla Espoon monipuolisesta tarjonnasta”, Laatikainen kertoo. ”Tarjoamme helposti saatavilla olevaa tietoa, joka auttaa myös omatoimisesti suunnittelevia löytämään juuri oikean paikan ja palvelut tapahtumaansa”, Laatikainen summaa. Nopea asiakaspalvelu ja ystävälliset kuljettajat varmistavat sujuvat siirtymät kokouksiin ja tapahtumiin. Espoossa ja lähialueilla järjestät tilaisuuden oheisohjelmineen kaupungin sykkeessä ja kulttuuritarjonnan ympäröimänä, upeissa saaristomaisemissa tai Nuuksion kansallispuistossa. Käsillä tekeminen parantaa keskittymistä, lisää luovuutta ja on myös palkitseva elämys! tuunaajamutsi.fi MAINOS MAINOS LÖYDÄ TEILLE TÄYDELLINEN KOKOUSPAIKKA ESPOOSTA – VISIT ESPOO AUTTAA Etsitkö kokoustai tapahtumapaikkaa, mutta ideat ovat lopussa. Lettukestit nokipannukahveilla, luontoretket ja monet muut elämykset ovat jotain, jota kannattaa kokeilla! haltia.com Ku va t: Jo nn a Sa ari, M ika Hu ism an Heräsikö kiinnostus. ”Tavoitteemme on tarjota konkreettisia ideoita tilaisuuksien järjestäjille. backby.fi Åbergin Linja Hymyilevä bussiyhtiö, joka tarjoaa laadukasta ja ympäristöystävällistä tilausajokuljetusta 16–60 paikkaisilla busseilla
Ulkona on hyvä olla! naturaviva.fi Ku va : Sa lla Re po Wohls Wohlsin historiallinen kartanomiljöö kokousja juhlatiloineen löytyy Kirkkonummelta Humaljärven rannalta. VISIT ESPOON VERKKOSIVUT ovat täynnä ajankohtaisia vinkkejä teemojen ja sesonkien mukaan, kuten ideoita merellisiin kokouksiin tai pikkujouluihin. Lettukestit nokipannukahveilla, luontoretket ja monet muut elämykset ovat jotain, jota kannattaa kokeilla! haltia.com Ku va t: Jo nn a Sa ari, M ika Hu ism an Heräsikö kiinnostus. Espoossa ja lähialueilla järjestät tilaisuuden oheisohjelmineen kaupungin sykkeessä ja kulttuuritarjonnan ympäröimänä, upeissa saaristomaisemissa tai Nuuksion kansallispuistossa. Tilaa löytyy jopa yli 1 000 hengen kokouksiin. riikka.laatikainen@espoo.fi 043 824 6219 (kokoukset ja yritystapahtumat) paula.lappalainen@espoo.fi 040 823 0816 (kansainväliset kongressit) Tuunaajamutsi Ohjelmapalveluyritys Tuunajamutsi yhdistää kiertotalouden, kädentaidot ja mielen hyvinvoinnin tuunaustyöpajoissa, jotka sopivat tyhy-päiviin, kokouksen kevennykseksi tai osaksi asiakastapahtumaa. Visit Espoo tarjoaa maksutonta apua tilaisuutesi suunnitteluun. Se tarjoaa 18 erikokoista kokoustilaa, majoitusta kylpylähotellissa sekä tunnelmallisen kartanoravintolan unohtumattomine makuelämyksineen. ”Tarjoamme helposti saatavilla olevaa tietoa, joka auttaa myös omatoimisesti suunnittelevia löytämään juuri oikean paikan ja palvelut tapahtumaansa”, Laatikainen summaa. Käsillä tekeminen parantaa keskittymistä, lisää luovuutta ja on myös palkitseva elämys! tuunaajamutsi.fi MAINOS MAINOS LÖYDÄ TEILLE TÄYDELLINEN KOKOUSPAIKKA ESPOOSTA – VISIT ESPOO AUTTAA Etsitkö kokoustai tapahtumapaikkaa, mutta ideat ovat lopussa. Ota meihin yhteyttä – keskustellaan tarpeistanne ja löydetään yhdessä teille sopivin ratkaisu. Tulemme mielellämme myös yrityksiin pitämään kokousinfoja, jotka ovat tapahtumajärjestäjille aikaa säästävä tapa kuulla Espoon monipuolisesta tarjonnasta”, Laatikainen kertoo. Kokouspäivän voikin kruunata saunaja allasosastolla hemmotteluhoitojen kera tai suuntaamalla ulos luontoon erilaisten aktiviteettien pariin. Visit Espoo järjestää myös maksuttomia tutustumiskierroksia alueen kohteisiin kokouksia ja yritystapahtumia järjestäville ammattilaisille. Aktiviteetteja järjestetään kaikkina vuoden aikoina – suosituimpia ovat melonta, maastopyöräily ja lumikenkäily. Wohlsin vehreässä ympäristössä järjestyvät myös rennot ja hauskat aktiviteetit! wohls.fi LAATUA JA KESTÄVYYTTÄ Nämä palveluntarjoajat ovat sitoutuneet edistämään kestävää kokousmatkailua, ja jokaisella heistä on ympäristösertifiointi. Nopea asiakaspalvelu ja ystävälliset kuljettajat varmistavat sujuvat siirtymät kokouksiin ja tapahtumiin. Wohlsin kustavilaistyylinen kartano soveltuu hyvin pienempiin strategiaja tiimikokouksiin, kun taas modernisoitu vanha tallirakennus Wohls Stall tarjoaa tilat jopa 150 hengelle. TUNNETKO JO NÄMÄ PALVELUNTARJOAJAT. Riikka Laatikainen Visit Espoolta, kertoo, että heidän palvelunsa on suunniteltu helpottamaan kokousja tapahtumajärjestäjien työtä. backby.fi Åbergin Linja Hymyilevä bussiyhtiö, joka tarjoaa laadukasta ja ympäristöystävällistä tilausajokuljetusta 16–60 paikkaisilla busseilla. ”Tavoitteemme on tarjota konkreettisia ideoita tilaisuuksien järjestäjille. Suomen luontokeskus Haltia ja Retkipaikka Haltia sijaitsee Nuuksion kansallispuiston vieressä ja tarjoaa monipuoliset kokousja kongressipalvelut kaikenkokoisille ryhmille yhdessä Retkipaikan kanssa. Tutustu Espoon tarjontaan VisitEspoo-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut VisitEspoo-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 7.10.2024 15.59 7.10.2024 15.59. bustravel.fi Natura Viva Luontomatkailupalveluihin erikoistunut Natura Viva tarjoaa yrityksille ja ryhmille ulkoiluaktiviteetteja ja virkistyspäiviä pääkaupunkiseudun parhaissa luontokohteissa. SPOO on monipuolinen kaupunki, jossa riittää vaihtoehtoja vastuullisiin kokouksiin ja yritystapahtumiin. ”Meiltä saa maksutonta ideointija suunnitteluapua tapahtumien järjestämiseen, olipa kyse pienestä tiimikokouksesta tai kansainvälisestä konferenssista.” ”Autamme asiakkaitamme löytämään juuri heidän tarpeisiinsa sopivat kohteet sekä ideoimaan oheisohjelmia, jotka voivat sisältää kaikkea luontoseikkailuista kulttuurielämyksiin,” Laatikainen lisää. Backbyn Kartano Backby on historiallinen kokousja juhlapaikka luonnon keskellä Pohjois-Espoossa
Lippu.fi:n osuus Suomen tapahtumalipunmyynnistä on noin 60 prosenttia, ja vuonna 2023 tapahtumalippuja myytiin yrityksen kautta 360 miljoonan euron arvosta. Vastausten perusteella jäsenyritysten liikevaihto oli pysynyt vakaana tai jopa kasvanut, vaikkakin hajonta yritysten välillä oli suurta. Kautta linjan haasteena on kannattavuus. Mutta niin kauan kuin yritykset markkinoivat, tapahtumiakin on.” Investointipäätösten viivästymisestä ja tapahtumien siirroista huolimatta Capital AV:n vuodesta näyttää tulevan hyvä ja jopa parempi kuin edellisvuodesta. Vähäisempiä mutta merkittäviä keikalla tai festareilla käymättä jättämisen syitä olivat: z Kavereiden mukaan houkuttelun epäonnistuminen 18 % z Heikko artistikattaus 18 % z Hankaluudet matkojen järjestelyissä 16 % z Majoituksen järjestämisen hankaluus 15 % z Huono sää 12 % z Lippujen huono saatavuus 12 % z Lisäksi 15 % totesi, ettei sittenkään ollut riittävän kiinnostunut ja 11 prosentilla vastaajista asia ”vain unohtui”. Siihen syyskuun ja vuodenvaihteessa tuleva arvonlisäverokantojen nosto tuo oman paineensa, varsinkin yleisötapahtumiin. Lähde: Teoston ja Musiikintuottajat IFPI:n Musiikinkuuntelu Suomessa 2024 tutkimus. ”Nyt on nähtävissä, että tapahtumien budjetteja kiristetään ja leikataan rönsyjä pois. Siksi luotamme, että tulos vuoden loputtua on hyvä”, Granholm kertoo. Granholmin mukaan heillä seurataan aktiivisesti yleistä taloustilannetta ja sitä, miten talouden ennakoidaan kasvavan tai kutistuvan. Viime tinkaan TEKSTI KAI LINTINEN KUVAT CAPITAL AV, LIPPU.FI ”Päätös tapahtuman sisällöstä ja järjestämisestä tulee aina vain lähempänä ja lähempänä tapahtumaa.” T apahtumateollisuus ry toteutti jäsenyrityksilleen kyselyn taloustilanteesta elokuussa. Tapahtumien tekniseen suunnitteluun ja tuotantoon erikoistuneen Capital AV:n operatiivinen johtaja Miika Granholm kertoo, että asiakkaiden tapa tehdä päätöksiä muuttui koronapandemian myötä ja jäi elämään. OSTOPÄÄTÖSTEN VENYTTÄMINEN näkyy myös yleisötapahtumissa, kertoo Lippupisteen toimitusjohtaja Juhana Stenbäck. Datasta näkyy, että myynti TALOUS SYITÄ JÄTTÄÄ KEIKKA TAI FESTARI VÄLIIN JOKA NELJÄNNELLÄ (25 %) keikkakäynnin pysäytti lippujen liian korkea hinta suhteessa muihin elämisen kuluihin. Kysyimme lipunmyynnin toimitusjohtajalta ja tapahtumatekniikan operatiiviselta johtajalta, mikä on järkevää nyt, kun bisneksen ennakoitavuus on poikkeuksellisen vaikeaa. 38. ”Vaikka joitain tapahtumia on siirretty, on uusia tilauksia saatu hyvin sisään. ”Lipunmyynti on palannut tasolle, jota se oli vuonna 2019. Tapahtuma-alan talousnäkymät ovat haasteelliset, kun investointeja ja ostopäätöksiä venytetään viimeiseen asti. ”Ei se enää yllätyksenä tule, mutta päätös tapahtuman sisällöstä ja järjestämisestä tulee aina vain lähempänä ja lähempänä tapahtumaa.” Joissain tapauksissa aiemmin vuosittaisia tapahtumia on muutettu järjestettäväksi vain joka toinen vuosi
– Entä jos sairastun ja lippu jää käyttämättä. – Tai ei vain nappaa?. – Rahalle saattaa tulla muuta käyttöä, tai entä jos samaan aikaa onkin hauskempaa menoa. – Tai miten käy rahojen, jos keikka peruuntuu
– Kiihtyykö sota. – Ostaisinko nyt keikkalipun, vai vieläkö pitäisi miettiä. – Loppuvatko työt. TALOUS
Poik keuksen tässä tekevät muun muassa Coldplayt, Ultra Brat, urheilun arvokisat ja teattereiden suurimmat produktiot ja muut vastaava, joiden liput myydään hetkessä ennakkoon. Kiinnostava huomio on myös se, että vaikka moni suuri tapahtuma myi loppuun, useat tapahtumat ovat mediatietojen mukaan tehneet raskaita tappioita ja jääneet kävijätavoitteistaan. z Liikevaihto 18,7 miljoonaa euroa (2023). Ennen tiedettiin, kuka ostaa lipun ja milloin.” Lippupisteen verkkopalvelun 120 miljoonan vuosittaisen sivulatauksen käyttäjädata paljastaa Stenbäckin mukaan mielenkiintoisen ilmiön: lippujen shoppailun. Tulos on yhtäläinen yrityksen aiempien selvitysten kanssa. z Liikevaihto 2,8 miljoonaa euroa (2023). MIIKA GRANHOLM Capital AV:n operatiivinen johtaja z Capital AV tarjoaa tapahtumien tekniikkaa ja visuaalisuuden suunnittelua sekä projektija työnjohtamista. Keinoja siihen ovat esimerkiksi lippuvakuutukset ja digitaaliset liput, joille esimerkiksi Lippu.fi on rakentanut turvallisen jälleenmyyntikanavan. Kuluttaja katsoo hinnoittelua kokonaisuutena ja vertailee hintaa aiempiin ostoihin eikä mieti sitä, mikä osa lipusta on veroa. Toisilla tapahtumilla menee hyvin ja toisilla on haasteita.” Siihen, mikä ratkaisee tapahtuman onnistumisen, Stenbäck ei ota kantaa. Verojen ja kustannusten nousun laittaminen suoraan lipun hintaan voi karkottaa ostajia muiden palveluiden pariin. LOKAKUUN ALUSSA julkaistun Teoston ja Musiikkituottajat IFPI Finlandin teettämän tutkimuksen mukaan yli puolet suomalaisista (56 %) on jättänyt konserttilipun ostamatta kesällä 2024 liian korkeiden hintojen takia. Kuluja rasittavat viime vuosina roimasti nousseet tuotantokulut sekä tuleva lippujen arvonlisäveron korotus 10:stä 14 prosenttiin. z Lippupisteen osuus Suomen tapahtumalipunmyynnistä on noin 60 prosenttia. käy, mutta ääripäät ovat havaittavissa. Stenbäckin mukaan tapahtumille ja lippujen myynnille olennaista on, että kuluttajien usko ja luottamus säilyvät tai kasvavat. Lippupisteen syyskuussa asiakkailleen toteuttaman bränditutkimuksen mukaan 70 prosenttia vastaajista aikoo jatkaa tapahtumissa käyntiä entiseen malliin ja vain 14 prosenttia aikoo vähentää lippujen ostoja henkilökohtaisen taloudellisen tilanteen vuoksi. Lipun ostamisen kynnys halutaan pitää matalana. Kesällä 2024 noin miljoona suomalaista kävi ainakin yhdellä festivaalilla tai keikalla. ”Tämä osoittaa kuluttajien ostokäyttäytymisen olevan entistä spontaanimpaa. ”Eli jos jotain tapahtuu, on ostajalla mahdollisuus saada rahat takaisin. JUHANA STENBÄCKIN näkemyksen mukaan yleisötapahtumien lipunmyynti näyttää suhteellisen hyvältä, vaikka heikko taloustilanne vaikuttaa osaan kuluttajista. Yleisesti ottaen vuonna 2023 musiikkitapahtumien kävijämäärät palasivat vuoden 2018 tasolle, mutta vuonna 2024 kasvua ei enää ollut. ”Noin 30 prosenttia lippuverkkokauppamme kävijöistä saapuu sivuille tietämättä, mihin tapahtumaan he ovat ostamassa lippua. ”Sen takia olen lipunmyyjä enkä tapahtumajärjestäjä. Asiointi verkkokaupassa tehdään yhä useammin ilman tarkkaa suunnitelmaa. Tällaista luottamusta pitää kasvattaa edelleen. Yritys työllistää lisäksi kymmeniä freelancereita. Tämä on suuri muutos aiempaan.” Tapahtumajärjestäjän näkökulmasta viivästynyt ostokäyttäytyminen on haaste, mutta toisaalta avaa uusia mahdollisuuksia kävijöiden houkuttelemiseen. 41. Ennen tiedettiin, kuka ostaa lipun ja milloin.” JUHANA STENBÄCK Lippupisteen toimitusjohtaja z Lippu.fi välittää lippuja kulttuuri-, urheiluja livetapahtumiin (konsertit ja festivaalit). z Henkilöstömäärä 11 vakituista. Yritys myös vuokraa tapahtumatekniikkaa muille toimijoille. He tekevät kautta linjan todella hyvää työtä, mutta aina joku menestyy ja joku toinen ei, vaikka sisältö olisi samankaltainen.” Stenbäck kertoo, että heidän kanavissaan olevien tapahtumien liput myydään keskimäärin noin viikkoa ennen tapahtumaa. Ratkaisuksi ongelmaan tutkimuksessa on esitetty hintojen porrastusta ja halvempien lippujen tarjoamista. ”Tämä osoittaa kuluttajien ostokäyttäytymisen olevan entistä spontaanimpaa. z Henkilöstömäärä 58. Sillä on iso vaikutus siihen, että ihmiset uskaltavat nyt ostaa lippuja tapahtumiin.” . Eniten lippuja jättivät ostamatta 16–35-vuotiaat mutta myös 36–45-vuotiaat, vaikka muuten keikalle olisi tehnyt mieli. ”Arvonlisäveron korotus tarkoittaa yksinkertaistaen sitä, että järjestäjälle jää lipun hinnasta entistä vähemmän katetta”, Stenbäck avaa. Tapahtumajärjestäjille tieto siitä, että lipunmyynnin volyymi pysyy suht ennallaan, on hyvä uutinen, mutta matalakatteisella ja volyymiin perustuvalla toimialalla haasteena ovat nyt kulut. Samalla 1,5 miljoonaa ihmistä oli jättänyt lipun ostamatta liian korkeiden lippujen hintojen vuoksi
42. Tekniikan museossa Helsingissä järjestettiin Taidepulahdus vuonna 2023
Esimekiksi New Yorkin Momassa, Tallinnan Lennusadamassa ja Fotografiskoissa ympäri maailman vuokratilan tai ruokailun ympärille rakennetaan tapahtumia, ja elämystä tukee museon muu palvelutarjonta ja näyttelyihin tutustuminen. K aukana ovat ajat, jolloin museoissa hiivittiin hiljaa ja tuijotettiin vaitonaisina vitriineihin aseteltuja näyttelyesineitä. Nykymuseot ovat trendikkäitä, interaktiivisia ajanviettopaikkoja, joiden keskiössä on kokonaisvaltainen museoelämys. SAMAAN SUUNTAAN mennään Suomessakin. Se sopii yksityistilaisuuksiin myös aukioloaikojemme ulkopuolella aamuisin tai iltaisin”, Suojoki kertoo. ”Tila on erotettu muusta museosta verholla. ”Mukaan on mahtunut myös tv-ohjelmien kuvauksia, taidenäyttelyitä, teatteriesityksiä ja jopa festarit”, kertoo museon myyntija tapahtumakoordinaattori Ossi Hynönen. Sinä aikana niissä on järjestetty monenlaisia tapahtumia pikkujouluista tyhy-päiviin ja keskustelutilaisuuksista seminaareihin. ”Me haluamme venyttää rajoja ja ajatusta siitä, mitä museo on.” TEKSTI TERHI PÄÄSKYLÄ-MALMSTRÖM KUVAT EMMA / PAULA VIRTA, TEKNIIKAN MUSEO, TIEDEKESKUS HEUREKA 43. Kaikkiaan museon tiloihin mahtuu yli 600 henkilöä kerrallaan. Tekniikan museon markkinoinnin ja asiakasymmärryksen asiantuntija Ilkka Iijalaisen mukaan kaikki on mahdollista, kun se toteutetaan hyvin. Kehityskulun myötä museot ovat nousseet myös varteenotettaviksi yritystapahtumapaikoiksi. Siellä tiloja löytyy kymmenen hengen tilaisuuksista 300 ihmisen tapahtumiin. Monen maailmalla toimivan museon konsepti on rakennettu pääsylipputulojen lisäksi vuokrattavista tiloista ja myytävistä palveluista saatavan tulonmuodostuksen varaan. Millaisia mahdollisuuksia museot tarjoavat tapahtumille. Suurempia tiloja tarjoaa puolestaan Helsingin Vanhankaupunginkoskella, Suomen ensimmäisen vesilaitoksen vanhoissa tiloissa toimiva Tekniikan museo. Esimerkiksi Espoon Tapiolassa sijaitsevan Emman muunneltavaa kokousja Yritystapahtumien järjestämiseen löytyy vaihtoehtoja myös perinteisten tapahtumatilojen ulkopuolelta. ”Viime vuosikymmenten aikana museoissa on panostettu yhä houkuttelevampaan sisältöön sekä eri kohderyhmille suunnattuun palveluja ohjelmatarjontaan, kekseliäisiin museokauppoihin ja laadukkaisiin ravintoloihin”, sanoo Espoon modernin taiteen museo Emman kehitysjohtaja Saara Suojoki. MUSEOSSA TAPAHTUU juh latilaa vuokrataan yritystilaisuuksille tasaiseen tahtiin. Jopa sadalle hengelle sopiva monitoimitila soveltuu paitsi kokouksiin, työpajoihin ja luentoihin myös juhlavampiin illallisja cocktailtilaisuuksiin. Tekniikan museo aloitti tilojen vuokraamisen tapahtumille vajaat kolme vuotta sitten
”Jos aikaa on vähän, voimme tuoda kokoustilaan myös lyhyen tiedeshow’n”, Heli Ainoa kertoo. Heurekassa ravintolatoimintaa harjoittavalla Kanrestalla on yksinoikeus talon tapahtumatarjoiluihin. ”Eri tavoin teemoitetuissa taidepajoissa tehdään omin käsin sekä pohditaan taidetta, luovuutta, luovaa ajattelua ja sen hyödyntämistä omassa työssä”, Saara Suojoki kertoo. Niihin kuuluu esimerkiksi MUSEOON ON MAHTUNUT TV-OHJELMIEN KUVAUKSIA, TAIDENÄYTTELYITÄ, TEATTERIESITYKSIÄ JA JOPA FESTARIT. RUOKA ON olennainen osa tapahtumaa. Heurekan näyttelyihin pääsee tutustumaan omatoimisesti, opastetusti tai vaikkapa näyttelysprintissä, jossa pienryhmät suorittavat tehtäviä leikkimielisen kisailun merkeissä. VANTAAN TIKKURILASSA sijaitsevassa Tiedekeskus Heurekassa esitellään tiedettä ja teknologiaa monipuolisin keinoin. Tekniikan museossa toimii vain pieni kahvila, mutta yhteistyökumppaneiden verkostosta löytyy tapahtumia varten myös täyden palvelun cateringpalvelu. Emmassa tapahtumatarjoilut voi tilata joko museon ravintolasta tai sen ulkopuolelta. Emmassa ohjelmaan voi ynnätä ryhmän toiveiden mukaan toteutetun opastetun museokierroksen tai vaikka taiteesta tai muotoilusta ammentavan taidepajan. Tekniikan museon tiloissa on pidetty tapahtumia pikkujouluista tyhy-päiviin ja keskustelutilaisuuksista seminaareihin. Enimmillään tiedekeskukseen mahtuu 2 000 vierasta. Tekniikan museossa oheisohjelma laajenee myös museon seinien ulkopuolelle. Näyttelyopastusten ja yksityisten elokuvanäytösten ohella tarjolla on muun muassa ohjattuja kävelykierroksia Vanhankaupunginkosken historiallisissa maisemissa sekä luontoretkiä läheisen Lammassaaren alueelle. Yleensä tilavuokriin sisältyvät joko ilmaiset tai vähintäänkin alennushintaiset näyttelyliput. MUSEOYMPÄRISTÖSSÄ YRITYSTAPAHTUMA saa uuden, inspiroivan ympäristön lisäksi myös oheisohjelmaa ja aktiviteettia. 44. Tilat taipuvat tapahtumiin sekä aukioloaikoina että niiden ulkopuolella. ” Espoon modernin taiteen museossa Emmassa kokousohjelmaan voi ynnätä opastetun museokierroksen. Sen lomassa siellä myös kokoustetaan 20–60 hengen kokoustiloissa ja 220-paikkaisessa auditoriossa sekä vietetään esimerkiksi yritysten vuosijuhlia, perhepäiviä ja gaalaillallisia. ”Suunnittelemme erilaisia tilaisuuksia mieluusti yhteistyössä yritysten ja tapahtumajärjestäjien kanssa”, Heurekan viestintäja palvelujohtaja Heli Ainoa kertoo. Maailmalla museoista löytyy jopa Michelinravintoloita, eikä hyvä ruoka ole vähäisessä osassa meilläkään
Hinnoittelun ohjenuorat löytyvät museoiden verkkosivuilta. Esimerkiksi Emman kokousja juhlatilan vuokra määräytyy käytetyn ajan mukaan, Heurekan valmiilla kokouspaketeilla on puolestaan henkilöhinta. Ravintolatilojen lisäksi pöydät voidaan kattaa jopa keskelle näyttelyjä. Aina ruoka ei kuitenkaan näyttelytilaan sovi. ”science & dinner” -paketti, johon sisältyy yksityistilaisuus tiedekeskuksen näyttelyissä ja tarjoilut. Kansainvälisen valokuvataiteen keskukset houkuttelevat yritysvieraita Tukholmassa, Tallinnassa, Berliinissä, New Yorkissa ja Shanghaissa. Erilaisten yritystilaisuuksien ja gaalojen lisäksi museota on hyödynnetty useissa valtiollisissa tilaisuuksissa. Kaunis kattaus voidaan kuitenkin toteuttaa muihin tiloihimme”, Saara Suojoki sanoo. ”Meillä Emmassa on esillä uniikkeja taideteoksia, joiden lomassa syöminen ja juominen on ymmärrettävistä syistä kielletty. • ME HALUAMME VENYTTÄÄ RAJOJA JA AJATUSTA SIITÄ, MITÄ MUSEO ON. Museoita maailmalla z Fotografiska. Saatavilla on sekä valmiita tapahtumaja ohjelmapaketteja että museoiden yhteyshenkilöiden ja tapahtumatiimien räätälöimiä avaimet käteen -ratkaisuja. ” Tubecon Awards 2022 järjestettiin Tiedekeskus Heurekassa Vantaalla. Usein yritystapahtuman käyttöön voi halutessaan vuokrata myös pelkän tilan. z Moma. Tukholman Fotografiska. Konseptiin kuuluvat kansainvälisen nykyvalokuvan huippunäyttelyt mutta myös tilavuokrapalvelut ja ravintolat. Yleisesti ottaen museoita voi pitää varsin huokeina tapahtumapaikkoina. Keittiömestari Thomas Allanin johdolla vieraita hemmotellaan nykypäivän amerikkalaisella ruoalla sekä kuuden ruokalajin maistelumenuilla. IS TO CK .C O M /J JF AR Q UI TE CT O S 45. Newyorkilaisen museon seinien sisältä löytyy paitsi modernia taidetta myös kahden Michelintähden ravintola The Modern. Viron merimuseoon kuuluva Lentosatama toimii Tallinnassa vanhoihin vesitasohalleihin kunnostetuissa hulppeissa tiloissa. Hinnoitteluun vaikuttaa tapahtuman henkilömäärä, luonne, sisältö, ajankohta ja sesonki. TAPAHTUMAN JÄRJESTÄMINEN museossa on lähtökohtaisesti tehty niin helpoksi kuin mahdollista. z Lennusadam
Selvitimme, mitä alalla tienataan, miten neuvotellaan sopiva palkka ja tehdään hyvä työsopimus. TEKSTI JANICA BRANDER KUVAT ISTOCK.COM/GEORGEPETERS KUVANKÄSITTELY EVENTO Tapahtuma-alan palkat ovat yhdenmukaistuneet, mutta ansiotasossa ja työehdoissa on edelleen vaihtelua. PALKKA PÖYTÄÄN
Kulttuurituottajien palkkasuosituksissa on kuvailtu eri vaativuustasojen töiden sisältöä. On tapahtumatuottajia, festivaalituottajia, kulttuurituottajia, toiminnanjohtajia ja suunnittelijoita.” Järjestö auttaa palkkaja työsopimusneuvotteluissa, ja yksi edunvalvontatyön konkreettisimmista tuloksista on yksityisen sektorin kulttuurituottajien vähimmäispalkkasuositukset UUSIMMAT PALKKASUOSITUKSET kulttuurituottajille astuivat voimaan toukokuussa 2024 ja ovat voimassa toukokuun 2025 loppuun. ” Näin teet hyvän työsopimuksen • Varmista, oletko työehtosopimuksen piirissä • Selvitä, onko alallasi palkkasuosituksia ja kuka valvoo etujasi • Älä aseta palkkatoivettasi suositusten alapuolelle • Tarkista, että sopimus ottaa kantaa vähintään työaikaan, lomaan ja palkkaan • Sovi kirjallisesti myös muista työsuhde-eduista • Jos olet epävarma, pyydä liitosta tai järjestöstä apua ennen kuin allekirjoitat sopimuksen 47. Palkat ja työehdot ovat yhdenmukaistuneet, mutta alalla on edelleen villejä toimijoita. Tuotantoassistentti on yleinen suorittavan tason ammattinimike. Työn sisältöä ja palkkaa kannattaa tarkastella aina, kun työtehtävät muuttuvat tai laajentuvat. Työntekijällä ei ole omaa vastuualuetta, vaan hän tekee hallinnollisia tai käytännön järjestelyjä osana tiimiä. Vaativan tason johtotehtävissä voi tienata yksityisellä sektorilla 5 000–6 000 euroa ja enemmän. Tämä heikentää työntekijöiden oikeusturvaa ja palkkakehitystä. Heillä on esihenkilövastuuta tai he ovat vastuussa jostakin kokonaisuudesta, esimerkiksi tapahtuman koko viestinnästä. Jäseniä Takussa on 3 500, ja se on Akavan erityisalojen toiseksi suurin ammattijärjestö. Taku ry teki jäsenilleen pari vuotta sitten palkkakyselyn. Hän vastaa toiminnanjohtajana Taku ry:stä eli taide-, kulttuurija tapahtuma-alan asiantuntijaja esihenkilötehtävissä työskentelevien ammattijärjestöstä. Asiantuntijatasolla yleisin titteli on tuottaja. TYÖN VAATIVUUDEN tunnistaminen on oleellista. Omista oikeuksista on tärkeää pitää huolta, ja palkkaneuvotteluista ei tarvitse jäädä neuvottomaksi, kertoo tapahtuma-alan työsuhdeasiantuntija Nea Leo. Hän voi olla vastuussa jostakin kokonaisuuden osasta, kuten tapahtuman someviestinnästä, ei kuitenkaan koko tapahtumasta tai kaikesta viestinnästä. Nyrkkisääntönä voisi sanoa, että tapahtumatuotannon avustavienkin asiantuntijatöiden palkan pitäisi olla 2 500 euron tienoilla, varsinkin pääkaupunkiseudulla. Pahimmillaan työsopimusta ei ole ja työn ehdoista sovitaan suullisesti. Vaativat asiantuntijat ovat usein vastaavia tuottajia tai tuotantopäälliköitä. Se on 30 prosenttia vähemmän kuin kaikkien palkansaajien mediaani. Suorittavan tason työt ovat suhteellisen samankaltaisina toistuvia tehtäviä. ”Alan osaamista arvostetaan juhlapuheissa, mutta kun on palkanmaksun aika, muista jäädään jälkeen. Suositukset sisältävät yksityisen sektorin 4 prosentin yleiskorotuksen. Sitä on hyödynnetty Parempi palkka -kampanjassa, joka tuo esiin taide-, kulttuurija tapahtuma-alan palkkatason epäkohtia. Ylemmän korkeakoulututkinnon suorittaneiden asiantuntijoiden mediaanipalkka on näiden alojen kokopäivätöissä 3 075 euroa. T apahtuma-alalla ei ole yleissitovaa työehtosopimusta. Haluamme tuoda esiin työn vaativuutta ja tekijöiden osaamista ja voimaannuttaa heitä vaatimaan asianmukaista korvausta.” ”ALAN OSAAMISTA ARVOSTETAAN JUHLAPUHEISSA, MUTTA KUN ON PALKANMAKSUN AIKA, MUISTA JÄÄDÄÄN JÄLKEEN. EDUISTA KANNATTAA neuvotella. ”Jäsenissä on ammattinimikkeitä valtava kirjo, tuottaja on yksi yleisimmistä. Pääkaupunkiseudulla palkkasuositukset ovat korkeammat, koska elinkustannukset ovat suuremmat. Asiantuntija tekee itsenäistä suunnittelutyötä. Suositeltu vähimmäispalkka on suorittavalla tasolla 2 377–2 673 euroa, asiantuntijatasolla 3 108–3 669 euroa ja vaativalla asiantuntijaja johtotasolla 3 803–4 480 euroa
”Tuemme myös työntekijöiden kouluttautumista ja osaamisen kehitystä, se on meille tärkeää.” Palkka ei kuitenkaan ole tärkein asia, joka houkuttelee ihmisiä töihin tapahtumien pariin. Freelancereissa on ihmisiä, jotka työskentelevät vain osan vuodesta. Rokala kuvaa Rajupajaa yritykseksi, jossa työsopimukset tehdään tarkasti ja työsopimuslain mukaisesti. Yrityksen palkkalistoilta löytyy monenlaisia ammattinimikkeitä suorittavasta työstä johtotehtäviin. Kun työsopimus perustuu suosituksiin, näitä kaikkia ei tarvitse kirjata erikseen sopimukseen. ”Alan ihmiset ovat yleensä kiinnostuneita tapahtumista, musiikista ja kulttuurista. Lisäksi suosituksiin on kirjattu ylitöistä ja perhevapaista. Kannustamme jäseniämme myös siihen, että kun he tekevät sopimusta, he tarkistuttavat sen juristillamme.” RAJUPAJA ON tapahtumatekniikkaan, tapahtumarakenteisiin ja -kalusteisiin erikoistunut yritys, joka työllistää 60 henkilöä. ”Olisi tärkeää, että voitaisiin sopia yhteisistä minimiehdoista ja kaikki kilpailisivat markkinoilla samoilla ehdoilla. Rajupajan referensseistä löytyvät esimerkiksi Suomen MM-ralli, yleisurheilun Suomi-Ruotsi-maaottelu ja Kuninkuusravit. Kenenkään ei pidä saada kilpailuetua siten, että maksetaan ihmisille liian vähän.” • 48. ”Luontaisedut kannattaa aina neuvotella rahapalkan päälle. Työntekijöillä on myös liikuntaja kulttuurietuja sekä vapaa-ajan tapaturmavakuutuksia. Ne auttavat myös laittamaan työhakemukseen palkkatoiveen, joka perustuu tutkittuun tietoon. Koska tapahtuma-alalla ei ole yleissitovaa työehtosopimusta, Rajupajan työsopimuksia ohjaavat työaikalaki, työsopimuslaki ja vuosilomalaki. ”Varastotyöntekijöitä, kuljettajia, teknikoita, myyjiä, projektipäälliköitä, keskijohtoa, johtoa”, kertoo toimitusjohtaja Jani Rokala. Taku ry:n palkkasuositukset antavat suuntaa siihen, mihin palkan pitää asettua. Se olisi sekä työntekijöiden että yritysten etu. ”Sopimuksen pitää ottaa kantaan työaikaan, lomaan ja palkan perusteeseen – perustuuko se tunteihin, työsuoritteisiin vai mihin.” Tarkkuus työsopimuksen teossa ja palkkasuositusten seuraamisessa on tärkeää, koska yleissitovaa työehtosopimusta ei ole. Palkkasuosituksia noudattavat jo monet taideja kulttuurialan yritykset, järjestöt, yhdistykset ja säätiöt. ”OLISI TÄRKEÄÄ, ETTÄ VOITAISIIN SOPIA YHTEISISTÄ MINIMIEHDOISTA JA KAIKKI KILPAILISIVAT MARKKINOILLA SAMOILLA EHDOILLA.” Nea Leo suosittelee neuvottelemaan palkan lisäksi muista työsuhde-eduista, kuten lounas-, liikuntaja kulttuurieduista ja etätyömahdollisuuksista. Kulttuurituottajia työskentelee myös kunnissa ja valtiolla, ja heidän sopimuksensa perustuvat yleissitoviin työehtosopimuksiin. Myös työehtojen pitää olla reilut ja kaikille yhtenäiset. ”On hyvä, että on jotain, mihin nojata, jos tulee erikoistilanteita, jotka eivät ole käyneet mielessä sopimuksen tekovaiheessa. Heistä noin kolmannes on vakituisessa työsuhteessa ja muut freelancereita. Hän kannustaa alan työntekijöitä lukemaan työsopimuksen huolella jo neuvotteluvaiheessa. Ne ovat palkkaan verrattavia etuja, jotka vaikuttavat jopa eläkekertymään.” Vaikka työehtoja kannattaa ajatella kokonaisuutena, rahallisen korvauksen tulisi olla aina kohdillaan. Rokala kertoo, että alimman tason palkat lähtevät reilusta kahdesta tuhannesta eurosta. Rajupajan Jani Rokala toivoo, että tapahtuma-alalle saataisiin toimiva yleinen palkkamalli. Osaa ohjaa myös tekninen kiinnostus, he tykkäävät touhuta laitteiden kanssa.” TYÖN VAIHTELEVUUS, monipuolisuus ja joustavuus vetoavat työntekijöihin. Rokalan tuntuman mukaan kausityöskentely ei kuitenkaan ole yhtä yleistä kuin ravintola-alalla, jossa työnteko saatetaan keskittää vain tiettyyn sesonkiin
Puhakainen ennakoi ensi kesän palvelutuotantokalenterin täyttyvän nopeasti, kun turvallisemman tilan periaatteet puhuttavat tapahtuma-alalla ja häiritseväksi koettuun käytökseen halutaan puuttua yhä paremmin. Esimerkiksi säärintamien seuraaminen on keskeistä; on tiedettävä puolen tunnin tarkkuudella, mitä on tulossa. Panostamme tähän tulevaisuudessa yhä enemmän, koska haluamme tuottaa asiakkaille jatkuvasti parempaa, laaja-alaista turvallisuuden tunnetta”, Puhakainen summaa. Artistikattauksen lisäksi Festivaali panostaa laadukkaaseen ruokaja juomatarjontaan. Häirintäyhdyshenkilöpalvelun kysyntä on kasvanut kuluneena vuonna merkittävästi. Siitä vastaavat paikalliset ravintoloitsijat ja panimot. Suurin työ tehtiin, kun valmisteltiin ensimmäistä tapahtumaa. ”Häirintäyhdyshenkilöllä on tärkeä rooli, jotta ihminen voi luottaa, että täällä voin olla sellainen kuin olen. Wau-efektin Heinonen uskoo syntyvän siitä, miten tila otetaan haltuun. Jo silloin Securitas Events oli Heinosen kumppani keskeisissä tapahtuman turvallisuuteen liittyvissä asioissa, ja se vastaa yhä tapahtuman turvallisuussuunnitelmasta. ”Yhteistyökumppanin valinnassa hintalapulla on merkitystä, mutta paljon vaikuttaa myös, millaisen toimijan kanssa ollaan tekemisissä, ovatko he oikeasti tekemässä samanlaista tapahtumaa kuin mekin. Puhakainen tuo Festivaalille noin 50 järjestyksenvalvojaa sekä muita asiakaspalveluja. Tapahtuma-aikaiseen turvallisuuteen kuuluu paljon näkymätöntä työtä. ”Olemme ulkoistaneet turvallisuussuunnitelman heille. ”Elokuun viimeisenä viikonloppuna järjestettävästä Festivaalista on muodostunut meidän genressä kesän huipentuma, ja se on monen artistin ja tapahtumatyöntekijän festivaalikesän päätös. Tapahtuman pystyttämistä helpottaa osaltaan infra, jota alueella on Tampereen kesäteatterin ansiosta. Yksi Festivaalin tärkeä asiakaskokemuksen rajapinta on häirintäyhdyshenkilö. Hänelle siitä on muodostunut yksi uran parhaista asiakkuuksista. ”Festivaali on keskisuuri boutique-festivaali. Heillä on vahva näkemys, miten tällaisia tapahtumia tehdään. ”Yhteistyö toimii saumattomasti ja luottamus on vahva. ”Meillä on tuotannon kaikilla tasoilla ihanan lämpimiä tekijöitä. Securitas Eventsin paikallistuntemus on kumppanille etu. Arvoihin kannattaa satsata, ne tuovat jatkumoa tekemiselle”, Heinonen summaa. Kokemus siitä, mikä on häiritsevää, voi vaihdella valtavasti. ”Heillä on se lämpö ja rakkaus sydämessä, mitä tämä vaatii. Koronakesänä 2020 tehtiin kaikki muu paitsi järjestettiin itse festivaali. Se lisää turvallista tunnelmaa. Jokainen haluaa tulla kohdelluksi hyvin, lämpöä ja onnentunnetta, ja keskeisiä työkaluja niiden luomisessa ovat hymy, rauhallisuus, lempeys ja tyyneys”, Heinonen sanoo. Emme hyväksy minkäänlaista häirintää tai alistavaa käytöstä. Lisäksi viranomaisyhteistyö on Tampereella helppoa: kaupungissa on halu saada tapahtumat onnistumaan. Festivaalilla voi myös vain istua ja nauttia maisemasta”, Heinonen sanoo. Suunnitelma on kattava ja panemme sen jiiriin vuosittain. ”Kaikilla on mahdollisuus olla yhdenvertaisesti läsnä omana itsenään. Hänelle tärkeä on levittää onnentunnetta, ja mukana lämpöä levittämässä on Festivaalin tapahtumaturvallisuudesta vastaava luottokumppani Securitas Events. Huolimattomuus voi kostautua isosti esimerkiksi esiintyjien turvallisuudessa, Heinonen toteaa. Festivaalin ja Securitas Eventsin arvot kohtaavat hyvin. Eräs teknikko sanoi, että ”tämä on paras tapahtuma”. He ovat myös ensimmäisiä tapahtuman edustajia, jotka asiakas kohtaa paikalle saapuessaan, ja heidän käytöksensä painoarvo on iso. Turvallisuushenkilöstö kartoittaa koko ajan ympäristöä riskejä arvioiden. Luottamus pitää ansaita puolin ja toisin, ja uskoakseni olemme onnistuneet siinä”, Puhakainen toteaa. ”Häirintäyhdyshenkilöpalvelun arvo on tunnistettu tapahtuma-asiakkaiden keskuudessa, ja sille on kysyntää ja tarvetta. Securitas Events vastaa tapahtumassa järjestyksenvalvonnasta, liikenteenohjauksesta ja vartioinnista. Kynnys sanoa ääneen, että tämä ei ole ok, madaltuu, kun on henkilö, joka on paikalla vain sitä varten. Is This Art! Oy:n tuottajalle Pekka Heinoselle tärkeintä Festivaalin turvallisuuskumppanin valinnassa on, että kumppani jakaa samat arvot: yhdenvertaisuuden ja viihtyvyyden eteen työskennellään yhdessä. Ajatus kokonaisturvallisuudesta on myös kehittynyt, ja Heinosen puheessa vilahtelee turvallisemman tilan periaate. Yhteistyössä tarkkaillaan yleisön kulkua ja varmistetaan, että juhlapaikalla olo ja siellä liikkuminen tuntuu asiakkaista turvalliselta. Se henkilöityy Selja Schell hammeriin, joka käsittelee tilanteet puolueettomasti. Meidän täytyy tehdä olosta turvallinen kaikenlaisille ihmisille. Selja Schellhammer tulee Securitas Eventsin kautta ja on mukana viikonlopun ajan – koko ajan helposti lähestyttävissä. Seucritas-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut Seucritas-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 30.9.2024 10.30 30.9.2024 10.30. Paikallisosaamista olisi haastavaa saavuttaa ilman tällaista toimijaa. Kuvassa häirintäyhdyshenkilö Selja Schellhammer, Pekka Heinonen ja Joonas Puhakainen. Tämä on helppo mahdollisuus tulla viihtymään ympäristön ehdoilla, musiikki edellä. On keskeistä, miten yleisöä kohdellaan.” Turvallisuusjohdossa ja muussa palvelutuotannossa on oltava oikea asenne, ja Securitas Eventsin tapahtumasta vastaavan turvallisuuspäällikön Joonas Puhakaisen ja muiden kanssa tekeminen on helppoa. Pitää esimerkiksi olla paikkoja missä rauhoittua, ettei tarvitse altistua samalle melutasolle koko ajan. Turvallisuus kiteytyy läsnäoloon, ja siinä turvallisuushenkilöstöllä on keskeinen rooli. Kun hänen läsnäolonsa on tullut tutuksi, ihmiset ovat rohkaistuneet kertomaan kokemuksistaan, ja häirintäilmoituksia on alkanut tulla enenevissä määrin. Tätä painotamme myös alihankkijoiden kanssa tehdyissä sopimuksissa”, Heinonen kertoo. Hän pitää alan tärkeimpänä muutoksena sitä, miten koko tapahtumateollisuus on havahtunut yhdenvertaisuuteen. Ajankohta on otollinen tunnelmoinnille, ja olemme panostaneet pimeiden öiden valaistukseen alusta asti”, Heinonen kuvailee. Meillä on kotimaisia artisteja, joista osa on kasvanut tapahtuman rinnalla”, Heinonen kuvailee alun perin indie-henkistä tapahtumaa. MAINOS MAINOS Loppukesän lämpöä Festivaalilla turvallisesti ja yhdenvertaisesti Pekka Heinonen tuottaa Tampereella Pyynikinharjun kupeessa järjestettävää Festivaalia. Sekä Festivaalin Pekka Heinosta että Securitas Eventsin Joonas Puhakaista ilahduttaa, miten pidetty työkohde Festivaali on. Kuulemma myös Eventsillä työvuorot täyttyvät nopeasti. Tarkoitus on, että häirintää kokenut ja häiriötä aiheuttanut pystyisivät keskenään kommunikoimaan, niin ettei kummallekaan jäisi tunnetta kaltoin kohtelusta”, Heinonen selittää. Festivaalia on tehty neljä vuotta. Lisäksi Securitas on tehnyt järjestyksenvalvontasuunnitelman ja liikenteenohjaussuunnitelman. Viidentuhannen päiväkävijän Festivaalilla on mietitty turvallisuutta laaja-alaisesti. Yhdessä viranomaisten kanssa käydään läpi muun muassa saapumisreitit ja hätäpoistumistiet”, Heinonen kuvailee. Festivaali puhuu avoimesti arvoistaan, joihin se haluaa kaikkien osallistujien sitoutuvan. Festivaalin miljöö on ainutlaatuinen: vehreä keidas järven rannassa, mutta kuitenkin kiinni kaupungissa. ”On tärkeää, että liikkuminen on helppoa ja jonot rullaavat sujuvasti. Se on valtava haaste, mutta tällä ryhmällä häkellyttävän helppoa
Tarkoitus on, että häirintää kokenut ja häiriötä aiheuttanut pystyisivät keskenään kommunikoimaan, niin ettei kummallekaan jäisi tunnetta kaltoin kohtelusta”, Heinonen selittää. MAINOS MAINOS Loppukesän lämpöä Festivaalilla turvallisesti ja yhdenvertaisesti Pekka Heinonen tuottaa Tampereella Pyynikinharjun kupeessa järjestettävää Festivaalia. Arvoihin kannattaa satsata, ne tuovat jatkumoa tekemiselle”, Heinonen summaa. Pitää esimerkiksi olla paikkoja missä rauhoittua, ettei tarvitse altistua samalle melutasolle koko ajan. Suunnitelma on kattava ja panemme sen jiiriin vuosittain. Festivaalia on tehty neljä vuotta. Lisäksi viranomaisyhteistyö on Tampereella helppoa: kaupungissa on halu saada tapahtumat onnistumaan. Turvallisuushenkilöstö kartoittaa koko ajan ympäristöä riskejä arvioiden. Kun hänen läsnäolonsa on tullut tutuksi, ihmiset ovat rohkaistuneet kertomaan kokemuksistaan, ja häirintäilmoituksia on alkanut tulla enenevissä määrin. Hänelle siitä on muodostunut yksi uran parhaista asiakkuuksista. Ajatus kokonaisturvallisuudesta on myös kehittynyt, ja Heinosen puheessa vilahtelee turvallisemman tilan periaate. Securitas Eventsin paikallistuntemus on kumppanille etu. Festivaalilla voi myös vain istua ja nauttia maisemasta”, Heinonen sanoo. ”On tärkeää, että liikkuminen on helppoa ja jonot rullaavat sujuvasti. Esimerkiksi säärintamien seuraaminen on keskeistä; on tiedettävä puolen tunnin tarkkuudella, mitä on tulossa. Kynnys sanoa ääneen, että tämä ei ole ok, madaltuu, kun on henkilö, joka on paikalla vain sitä varten. Meidän täytyy tehdä olosta turvallinen kaikenlaisille ihmisille. Artistikattauksen lisäksi Festivaali panostaa laadukkaaseen ruokaja juomatarjontaan. Selja Schellhammer tulee Securitas Eventsin kautta ja on mukana viikonlopun ajan – koko ajan helposti lähestyttävissä. Tapahtuman pystyttämistä helpottaa osaltaan infra, jota alueella on Tampereen kesäteatterin ansiosta. Emme hyväksy minkäänlaista häirintää tai alistavaa käytöstä. Puhakainen ennakoi ensi kesän palvelutuotantokalenterin täyttyvän nopeasti, kun turvallisemman tilan periaatteet puhuttavat tapahtuma-alalla ja häiritseväksi koettuun käytökseen halutaan puuttua yhä paremmin. Huolimattomuus voi kostautua isosti esimerkiksi esiintyjien turvallisuudessa, Heinonen toteaa. Hänelle tärkeä on levittää onnentunnetta, ja mukana lämpöä levittämässä on Festivaalin tapahtumaturvallisuudesta vastaava luottokumppani Securitas Events. Hän pitää alan tärkeimpänä muutoksena sitä, miten koko tapahtumateollisuus on havahtunut yhdenvertaisuuteen. Siitä vastaavat paikalliset ravintoloitsijat ja panimot. Viidentuhannen päiväkävijän Festivaalilla on mietitty turvallisuutta laaja-alaisesti. Koronakesänä 2020 tehtiin kaikki muu paitsi järjestettiin itse festivaali. Wau-efektin Heinonen uskoo syntyvän siitä, miten tila otetaan haltuun. ”Yhteistyökumppanin valinnassa hintalapulla on merkitystä, mutta paljon vaikuttaa myös, millaisen toimijan kanssa ollaan tekemisissä, ovatko he oikeasti tekemässä samanlaista tapahtumaa kuin mekin. Festivaali puhuu avoimesti arvoistaan, joihin se haluaa kaikkien osallistujien sitoutuvan. Jo silloin Securitas Events oli Heinosen kumppani keskeisissä tapahtuman turvallisuuteen liittyvissä asioissa, ja se vastaa yhä tapahtuman turvallisuussuunnitelmasta. Yhteistyössä tarkkaillaan yleisön kulkua ja varmistetaan, että juhlapaikalla olo ja siellä liikkuminen tuntuu asiakkaista turvalliselta. ”Häirintäyhdyshenkilöllä on tärkeä rooli, jotta ihminen voi luottaa, että täällä voin olla sellainen kuin olen. He ovat myös ensimmäisiä tapahtuman edustajia, jotka asiakas kohtaa paikalle saapuessaan, ja heidän käytöksensä painoarvo on iso. Se henkilöityy Selja Schell hammeriin, joka käsittelee tilanteet puolueettomasti. Häirintäyhdyshenkilöpalvelun kysyntä on kasvanut kuluneena vuonna merkittävästi. Lisäksi Securitas on tehnyt järjestyksenvalvontasuunnitelman ja liikenteenohjaussuunnitelman. Se lisää turvallista tunnelmaa. Seucritas-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut Seucritas-natiivi_Evento_524_2.indd Kaikki sivut 30.9.2024 10.30 30.9.2024 10.30. Kuulemma myös Eventsillä työvuorot täyttyvät nopeasti. Suurin työ tehtiin, kun valmisteltiin ensimmäistä tapahtumaa. Festivaalin miljöö on ainutlaatuinen: vehreä keidas järven rannassa, mutta kuitenkin kiinni kaupungissa. Tämä on helppo mahdollisuus tulla viihtymään ympäristön ehdoilla, musiikki edellä. Ajankohta on otollinen tunnelmoinnille, ja olemme panostaneet pimeiden öiden valaistukseen alusta asti”, Heinonen kuvailee. Se on valtava haaste, mutta tällä ryhmällä häkellyttävän helppoa. ”Meillä on tuotannon kaikilla tasoilla ihanan lämpimiä tekijöitä. Kokemus siitä, mikä on häiritsevää, voi vaihdella valtavasti. ”Kaikilla on mahdollisuus olla yhdenvertaisesti läsnä omana itsenään. Festivaalin ja Securitas Eventsin arvot kohtaavat hyvin. Sekä Festivaalin Pekka Heinosta että Securitas Eventsin Joonas Puhakaista ilahduttaa, miten pidetty työkohde Festivaali on. Luottamus pitää ansaita puolin ja toisin, ja uskoakseni olemme onnistuneet siinä”, Puhakainen toteaa. Panostamme tähän tulevaisuudessa yhä enemmän, koska haluamme tuottaa asiakkaille jatkuvasti parempaa, laaja-alaista turvallisuuden tunnetta”, Puhakainen summaa. Puhakainen tuo Festivaalille noin 50 järjestyksenvalvojaa sekä muita asiakaspalveluja. Jokainen haluaa tulla kohdelluksi hyvin, lämpöä ja onnentunnetta, ja keskeisiä työkaluja niiden luomisessa ovat hymy, rauhallisuus, lempeys ja tyyneys”, Heinonen sanoo. Meillä on kotimaisia artisteja, joista osa on kasvanut tapahtuman rinnalla”, Heinonen kuvailee alun perin indie-henkistä tapahtumaa. Eräs teknikko sanoi, että ”tämä on paras tapahtuma”. ”Festivaali on keskisuuri boutique-festivaali. Tapahtuma-aikaiseen turvallisuuteen kuuluu paljon näkymätöntä työtä. Tätä painotamme myös alihankkijoiden kanssa tehdyissä sopimuksissa”, Heinonen kertoo. Paikallisosaamista olisi haastavaa saavuttaa ilman tällaista toimijaa. Is This Art! Oy:n tuottajalle Pekka Heinoselle tärkeintä Festivaalin turvallisuuskumppanin valinnassa on, että kumppani jakaa samat arvot: yhdenvertaisuuden ja viihtyvyyden eteen työskennellään yhdessä. ”Olemme ulkoistaneet turvallisuussuunnitelman heille. Yhdessä viranomaisten kanssa käydään läpi muun muassa saapumisreitit ja hätäpoistumistiet”, Heinonen kuvailee. ”Heillä on se lämpö ja rakkaus sydämessä, mitä tämä vaatii. Heillä on vahva näkemys, miten tällaisia tapahtumia tehdään. Yksi Festivaalin tärkeä asiakaskokemuksen rajapinta on häirintäyhdyshenkilö. Securitas Events vastaa tapahtumassa järjestyksenvalvonnasta, liikenteenohjauksesta ja vartioinnista. On keskeistä, miten yleisöä kohdellaan.” Turvallisuusjohdossa ja muussa palvelutuotannossa on oltava oikea asenne, ja Securitas Eventsin tapahtumasta vastaavan turvallisuuspäällikön Joonas Puhakaisen ja muiden kanssa tekeminen on helppoa. Kuvassa häirintäyhdyshenkilö Selja Schellhammer, Pekka Heinonen ja Joonas Puhakainen. Turvallisuus kiteytyy läsnäoloon, ja siinä turvallisuushenkilöstöllä on keskeinen rooli. ”Häirintäyhdyshenkilöpalvelun arvo on tunnistettu tapahtuma-asiakkaiden keskuudessa, ja sille on kysyntää ja tarvetta. ”Elokuun viimeisenä viikonloppuna järjestettävästä Festivaalista on muodostunut meidän genressä kesän huipentuma, ja se on monen artistin ja tapahtumatyöntekijän festivaalikesän päätös. ”Yhteistyö toimii saumattomasti ja luottamus on vahva
Lue lisää kilpailusta ja osallistumisesta: avecmedia.fi/ eventoawards. 52 EVENTO AWARDS 2025 Tapahtuma-alan omat ”oscarit” odottavat taas ottajiaan. Evento Awards -kilpailu käynnistyy joulukuussa 2024 kilpailu töiden jättämisellä ja huipentuu huhtikuussa 2025 upeaan illallisgaalaan Helsingissä
Sekä voittajat että finalistit palkitaan myös diplomein ja digikanaviin räätälöidyillä tunnuksilla, joita he he voivat hyödyntää markkinoinnissa. MIETI KISATYÖSI NYT EVENTO AWARDS on tapahtuma-alan kilpailu, jossa palkitaan vuoden onnistuneimpia tapahtumia, tapahtumapaikkoja ja tekijöitä kulissien takaa 13 sarjassa. Kilpailu huipentuu huhtikuussa 2025 pidettävään palkintogaalaan Helsingissä. Menestyminen kilpailussa on tunnustus erinomaisesta työstä, ja palkitut tekijät ovat haluttuja kumppaneita asiakkaiden silmissä. 53 Katso video Evento Awardseista 2024 kil pa ilu KUTSU ESTRADILLE! Niitä mainetta ja kunniaa alalla ja asiakkailta. Ilmoita vuoden 2024 kilpailutyönne mukaan. 53 TEKSTI KAI LINTINEN KUVAT AKI RASK Evento Awards nostaa parrasvaloihin Suomen parhaat tapahtumat ja niiden tekijät. Kilpailun tuomaristo koostuu tapahtuma-alan ammattilaisista ja alan tärkeimpien sidosryhmien edustajista. Sarjat on valittu yhdessä tapahtumateollisuuden tärkeimpien sidosryhmien kanssa. Evento Awardsissa palkitut tekijät ovat haluttuja kumppaneita asiakkaille. Voittajat saavat käsiinsä himoitun Evento Awards -patsaan. Gaalassa palkitaan kilpailun voittajat hyvän ruoan, juoman ja viihteen siivittäminä. Ilmoita vuoden 2024 parhaat tapahtumat mukaan kilpailuun.. Tuomariston puheenjohtaja Petri Hollmén ja juontaja Sanna Laitinen vuoden 2024 kilpailun iltajuhlassa
Yleisötapahtuma, maksullinen . Sarjat on valittu yhdessä tapahtuma-alan tärkeimpien sidosryhmien ääntä kuunnellen, ja niitä uusitaan aika ajoin vastaamaan alan kehitystä. Suosittelemme, että kilpailutyön taakse pyritään saamaan kaikki tai ainakin useampi toteutuksen takana oleva kumppani ja alihankkija. Kilpailutyön voi ilmoittaa yhteen tai useampaan sarjaan. Tapahtumat osana strategiaa 2. Nämä sarjat ovat: . Kilpailuun osallistutaan ilmoittamalla oma kilpailutyö sopivaan sarjaan. Henkilöstötapahtuma 8. Visuaalinen toteutus 9. Esiintyjä / Juontaja* 13. 54 KILPAILUSARJAT 1. Kulissien virtuoosi* * voittaja valitaan yleisöäänestyksellä sa rj at Valitse oikea sarja EVENTO AWARDS -palkinnot jaetaan vuosittain. Katso sarjojen tarkemmat kuvaukset Parhaan maksuttoman yleisötapahtuman palkinnon pokkasi Musiikkitalon vapaapäivä 2023.. Yritystapahtuma, maksullinen 4. Tapahtumapaikka, pieni 12. Tapahtumat osana strategiaa . Tapahtumapaikka, suuri 11. Hyväntekeväisyys / Yhteiskunnallinen tapahtuma 54 Vuonna 2024 parhaana maksullisena yritystapahtumana palkittiin 33rd Alzheimer Europe Conference. PITCHATTAVAT SARJAT Neljässä sarjassa finalistit pääsevät pitchaamaan työnsä tuomaristolle Kongressi Meetings & Events -messujen lavalla maaliskuussa. Yritystapahtuma, maksuton 5. Vuoden 2025 Evento Awardsiin ilmoittaudutaan vuoden 2024 tapahtumista kootuilla kilpailutöillä. Yritystapahtuma, maksuton . Yleisötapahtuma, maksuton 7. Promootio / Lanseeraus 3. Sarjoja on 13. Kilpailutyön voi ilmoittaa kuka tahansa työhön osallistunut, toki varmistaen muilta tekijöiltä mahdolliset referenssiluvat. Yleisötapahtuma, maksullinen 6. Hyväntekeväisyys / Yhteiskunnallinen tapahtuma 10
EVENTO AWARDS 2025 Näin kilpailu etenee 2.12.2024 KILPAILUTÖIDEN ILMOITTAMINEN ALKAA Ilmoita vuoden 2024 parhaat työt mukaan kilpailuun joulu-tammikuun aikana. Ohjeet ja sarjakuvaukset osoitteessa: avecmedia.fi/eventoawards 19.1.2025 KILPAILUTÖIDEN ILMOITTAMINEN PÄÄTTYY Kilpailutyöt siirtyvät esiraadille, joka valitsee sarjojen kolme parasta 5.3.2025 FINALISTIT JULKI Finalistityöt siirtyvät tuomarien syyniin, ja yleisöäänestys alkaa 20.3.2025 PITCHAUS Neljän sarjan finalistit pitchaavat työnsä Kongressi Meetings & Events -messuilla HUHTIKUU 2025 EVENTO AWARDS -GAALA Palkintojuhlaa vietetään Helsingissä, ja voittajien juhlinta jatkuu pikkutunneille aik at au lu ”Evento Awardsin kilpailutyöt ovat alansa formula ykkösiä.” PETRI HOLLMÉN, VUODEN 2024 KILPAILUN TUOMARISTON PUHEENJOHTAJA 55
Mikäli myyjän aja tusmaailma säteilee lyhytjänteistä provisiokeskeistä minä-minä-tekemistä, pitkäjänteisen ja asiakaskeskeisen toiminnan sijasta, riskinä on, että ajatusmaailma alkaa lopulta näkyä myös myyjän toiminnassa. On iso ero keskittyä yksittäisen transaktion loppuunsaattamiseen ja sopparipaperin nimmarointiin kuin suunnata aika ja asenne alusta asti luottamuksen rakentamiseen ja pitkäkestoisen yhteistyön aloittamiseen. – Sani Leino TU O M AS KU JA N SU U. 56 Suhde ennen sopimusta PUHEENVUORO Luottamukselle rakennettu suhde säilyy vuosia ja ylittää brändija organisaatiorajat. Tämän johdosta myyjien tulisi aina ensin keskittyä nykyisten asiakkuuksien kaupalliseen laajentamiseen ja suhteiden syventämiseen sen sijasta, että säntäillään setelit silmissä kohti seuraavaa ”pokaa tai prospektia”. Ei siis ole merkityksetöntä, miten ajattelemme myynnistä asiakkaan aikakaudella. Tällöin myyjä ei kuuntele kuullakseen vaan enemmänkin vain vastatakseen. Kuitenkin jos sisäistät sanoman, ero myynnin mielenmaisemassa sanojen takana on melkoinen. Älä pelästy pehmeitä puheitani, myyntivalmentajana ymmärrän kyllä klousaamisen merkityksen, mutta lopulta kovien tulosten takana on aina pehmeät ja inhimilliset arvot, näin myös myynnissä. Kirjoittaja on modernin myyntityön ja asiakaskokemuksen valmentaja, joka antaa tukkapöllyä menneen maailman myyntitavoille. Yksittäisiä kaupallisia keissejä välillä voitetaan ja välillä hävitään, mutta luottamukselle rakennettu suhde säilyy vuosia ja ylittää parhaimmillaan brändija organisaatiorajat. Itse väitän, että tekeminen puolestaan on seurausta myyjän asenteesta ja arvomaailmasta. Menestyvän myyjän mielenmaisemassa suhde on aina yksittäistä sopimusta tärkeämpi. K eskitytkö päättämään kauppoja vai pyritkö aloittamaan asiakassuhteita. Eikä kykene ymmärtämään asiakkaan tarpeita ja tilannetta kunnolla, koska fokus on liikaa omissa komissioissa. Olet varmasti kuullut eri tutkimuksista, joissa korostetaan, että asiakkuuksien aloittaminen on merkittävästi kalliimpaa ja vaivalloisempaa kuin nykyisen tyytyväisen asiakkuuden kasvattaminen. Mikäli myyjän fokus on liikaa provikoissa, prosessissa tai soppareissa, tämä usein myös näkyy töksähtävänä ja transaktiokeskeisenä toimintana, jossa asiakas on vain seuraava saalistettava ”poka” prospektilistalla. Näin fokus on aina omaa napaa enemmän asiakkaassa ja heidän tilanteessaan. Näin kuuluukin, koska onhan myynti pohjimmiltaan palveluammatti. Ensilukemalta edellä oleva lausahdukseni saattaa vaikuttaa vain sanaleikiltä. Tuttu myynnin lausahdus kuuluu, että myynnissä tulos seuraa tekemistä
Asiakkaan budjetti huomioidaan tarkasti, ja tapahtuman sisältö suunnitellaan toiveiden mukaan – olipa lähtökohtana valmis idea tai tyhjä taulu. TAPAHTUMIEN SUUNNITTELU etenee selkeän ja tehokkaan prosessin kautta. Tapahtumia voidaan järjestää suuKiinnostuitko. Kun kaikki tapahtuman osaalueet hoidetaan yhden palveluntarjoajan kautta, vältytään turhilta palaverikierroksilta ja väärinymmärryksiltä. Olipa kyseessä pieni yksityistilaisuus tai suuri yritystapahtuma, PajaEvents hoitaa kaiken alusta loppuun – ohjelmasta ja tekniikasta aina somistukseen asti. Krapin Paja on tunnettu laadukkaana tapahtumatilana, mutta PajaEvents tuo uuden ulottuvuuden tarjontaan. ”PajaEvents ei rajoitu vain Krapille – se voi toimia missä tahansa asiakkaan toivomassa paikassa.” Se tarjoaa yrityksille mahdollisuuden järjestää tapahtuman vaivattomasti Krapin ulkopuolellakin. ”Tunnemme Krapin tilat yksittäistä pistorasiaa myöten, mikä helpottaa toteutusta ja vähentää mutkia matkassa.” PAJAEVENTSIN AMMATTILAISET ovat tottuneet kuuntelemaan asiakkaan tarpeita ja muuntamaan ideat toimiviksi ratkaisuiksi. www.krapi.fi remmissa saleissa tai pienemmissä intiimeissä tiloissa. Kokonaisuus tarjoaa laajan kattauksen erilaisia tiloja, jotka soveltuvat kaikenkokoisiin tarpeisiin. Ammattilaisemme varmistavat, että tapahtuma on asiakkaalle helppo ja lopputulos täyttää kaikki odotukset”, Holma toteaa lopuksi. ”Tiivistetysti Krapi ja PajaEvents yhdessä tarjoavat asiakashyötyä ja kustannustehokkuutta. Krapi koostuu Krapin ja Onnelan alueista. Heillä on myös valmiina kontaktit Suomen huippuesiintyjiin ja artisteihin, mikä mahdollistaa ensiluokkaisten ohjelman tuomisen tapahtumiin. ”Nimeämme tapahtumaan tuotantotiimin ja tuottajan, jolloin kokonaisuus on asiakkaalle selkeä ja helppo”, Holma toteaa. Krapi-natiivi_Evento_524_2.indd 1 Krapi-natiivi_Evento_524_2.indd 1 27.9.2024 10.36 27.9.2024 10.36. Kustannustehokkuus on olennainen osa palvelumallia. MAINOS Tapahtumien Krapi – kaikki palvelut yhdestä paikasta Krapi ja PajaEvents tarjoavat tapahtumajärjestäjille ainutlaatuisen kokonaisuuden, jossa yhdistyvät saumattomasti laadukkaat tilat, ammattitaitoinen tuotantotiimi ja huippuluokan tapahtumasisältö. KRAPIN TOIMITUSJOHTAJA Pekka Holma korostaa yhteistyön voimaa tapahtumien suunnittelussa ja toteutuksessa. Ne sijaitsevat 600 metrin etäisyydellä toisistaan. ”Krapilla tämä filosofia on kantanut pitkään, ja nyt se tiivistyy entisestään PajaEvents-palvelussa, joka yhdistää ohjelmasuunnittelun, teknisen toteutuksen ja somistuksen yhdeksi kokonaisuudeksi”, hän kiteyttää. Asiakkaan ei tarvitse huolehtia erillisten palveluntarjoajien kanssa asioinnista, sillä kaikki hoituu yhden luukun taktiikalla
Täytyy olla lämmin sää ja kreikkalaista äkkiväärää valkkaria lasissa”, Väntsi sanoo. Alkuvuodesta Hurmerinta ja Väntsi päättivät vastata pyyntöihin. Saimme mahdollisuuden tehdä stressitestin ja oppia hinnoittelua. Perustettiin Lucky Tart, kahden naisen pyörittämä catering-yritys, joka voisi tarjota sitä jotain erilaista. Alkoholia menee tosi paljon vähemmän kuin ennen.” Lucky Tartilla alkoholittomaksi juomaksi on valittu ennakkoluulottoman kokin Ossi KUKIN RUOKA PITÄÄ TARJOILLA SILLE OIKEANA VUODENAIKANA. Ihmiset menevät seuraavana päivänä töihin. ON VÄÄRYYS SYÖDÄ FETA-MELONIKURKKUSALAATTIA LOKAKUUSSA. Vähemmillä keikoilla olisi ollut haasteellista löytää esimerkiksi sitä hintapistettä, jolla 30 hengen keikkoja kannattaa tehdä”, Meri-Tuuli Väntsi sanoo. JUOMATRENDEISTÄ VÄNTSI mainitsee kaksi suun tausta: laadukkaat kuohuviinit ja samppanjat sekä mielenkiintoiset alkoholittomat tuotteet. Ruokaan ja viinikokemukseen käytetään aikaa. ”Onneksi kaikki alkoi niin vauhdikkaasti. Väntsin mukaan Suomessa catering-yrityksiltä pyydetään harvakseltaan cocktailpaloja, mutta nyt suuntaus on pieneen ja söpöön päin, maukkautta ja yllätyksellisyyttä unohtamatta. ”Juhlapäivät jakautuvat nykyään tasaisesti, tiistaitkin myydään meillä loppuun. On vääryys syödä feta-melonikurkkusalaattia lokakuussa. Raaka-aineen tarinaa pääsee kertomaan runsaammin”, Väntsi luonnehtii. 58 Tapahtuma kuin tapahtuma jättää positiivisemman muistijäljen, kun tarjoilut ovat luovat ja herkulliset. Nyt takana on vilkas kevät ja kesä. Pääpaino on yritystilaisuuksissa ja kulttuuritapahtumissa, mutta myös perhejuhlia, kuten häitä ja valmistujaisia, tehdään jatkossakin – ilman voileipäkakkupalvelua. Vaikutti siltä, että kaupungissa olisi kysyntää ketterälle ja luovalle cateringille. CATERINGIN TRENDIT 2025 TEKSTI LAURA KAAPRO KUVAT FOOD CAMP FINLAND, MERI-TUULI VÄNTSI, MIKKO UOSUKAINEN J o parin vuoden ajan Pipsa Hurmerinnalle ja Meri-Tuuli Väntsille oli tullut kyselyitä pääkaupunkiseudun yritysmaailmasta. Catering-yrittäjät jakavat uudet ideansa ensi vuoteen. ”. Toinen nouseva trendi yrityskekkereillä ovat sormisyötävät. Tarvitsisimme jotain erilaista. Hänen suosikkejaan Lucky Tartin alkusyksyn menusta ovat paahdetulla possunfileellä ja pikkalillilla eli säilötyillä kasviksilla täytetty briossiburgeri, puttanescalohi, kanavartaat adjika-kastikkeen kanssa sekä kukkakaali sitruuna-voikastikkeen ja rapean tattarin kera. Syksyyn Hurmerinta ja Väntsi lähtivät täysin työllistettyinä ja monta tärkeää kokemusta viisaampina. ”Kukin ruoka pitää tarjoilla sille oikeana vuodenaikana. JUURI NYT Väntsiä ilahduttaa, että yritykset ovat alkaneet järjestää aiempaa enemmän persoonallisia illallisia. Väntsi kuvailee itseään ronskien makujen ystäväksi. ”Kutsutaan vähemmän vieraita ja luodaan dinneri johonkin erikoiseen paikkaan. Humaltuminen yritysjuhlissa on vähentynyt tämän myötä. Etkö tekisi meille cocktailtilaisuutta, asiakas illallista, media-aamiaista. Väntsille ja Hurmerinnalle on selvää, millaista kysyntä catering-palveluille nyt on ja mihin kohtaan he haluavat siinä asettua
Takana on kiireinen kevät ja kesä.. Pipsa Hurmerinnan ja Meri-Tuuli Väntsin catering-yritys Lucky Tart perustettiin viime talvena
Kuvassa Food Camp Finlandin tiimi valmistelemassa riistamenua Fiskarsin Veitsitehtaalla.. Lautasannokset tuottavat vähemmän hävikkiä kuin buffetit
Palonevan kumppaneineen Viikissä valmistama viinimäinen kylmätee, johon käytetään villiyrttejä, marjoja ja sieniä. Kannas odottelee seuraavaksi catering-trendiksi kaaoskeittiötä, ”chaos cuisinea”. Pöytään katetaan pieniä paloja ja kyljessä pyöritetään mocktailbaaria. Jälkiruokakärry viimeistelee tilaisuuden. Yrityksillä on nykyään ihania toimitiloja, joihin on kiva kutsua porukkaa työpäivän jälkeen”, Kannas kertoo. Otamme aina muutaman ylimääräisen pullon mukaan, koska sitä menee niin paljon. Tehdään munakkaita, joihin saa valita itse täytteet. ”Varsinkin aamiaisissa näkyy iso hyvinvointija terveystrendi. Esimerkistä käy cheese burger-ravioli. ” Food Camp Finlandin toimitusjohtaja Riikka Kannas. Moni ottaa yritysjuhlissa alkujuomaksi yhden kuohuviinin tai samppanjan mutta vaihtaa loppuillaksi alkoholittomaan”, Väntsi kuvailee. ”Aivan ihana juoma, joka toimii meidän ruokien kanssa erinomaisesti. ”Harvemmin ihmiset enää lähtevät töistä juhlimaan pitkän kaavan mukaan. Tarjotaan raikkaita smoothieita, hyvää tuorepuuroa, juureen leivottua leipää ja lisäkkeitä. Näyttävä kattaus on tärkeä osa kokonaisuutta. 61 ON TÄRKEÄÄ, ETTÄ SYÖMISET VOI VALITA OMAN HYVINVOINTIFILOSOFIAN MUKAAN. ”Instagrammattavuus on hirmuisen tärkeä keskustelunaihe asiakkaiden kanssa. ”Se on kaksi tuntia ja sitten kotiin. Myös aamiaistilaisuudet ovat suosittuja. Toinen Suomessa uudehko tuttavuus on ”luncheon” eli päiväseminaari, jossa asiaosuus hoidetaan lounaan ohessa. FOOD CAMP Finlandin toimitusjohtaja Riikka Kannas on havainnut saman muutoksen kymmenen catering-vuotensa aikana. Järjestävälle yritykselle tällainen on kiva ja helppo tilaisuus tavata ihmisiä”, Kannas sanoo. Siinä erilaisia ruokakulttuureja sekoitetaan ”ihan huolella”. KANNAKSEN MUKAAN catering-yrittäjän pitää asua ruokatrendeissä ja osata soveltaa niitä asiakkaan tarpeisiin. On tärkeää, että syömiset voi valita oman hyvinvointifilosofian mukaan”, Kannas luettelee. Mukana pitää aina olla jokin silmänruoka, josta kaikki ottavat kuvan – oli se sitten lautasannos, ihana jälkiruoka-asema, valtavat kukat tai kiinnostava tarjoiluastia.”
l Ota kutsuprosessissa selville ruokarajoitteet. Kun tilaat cateringia, huomioi ainakin nämä l Kun tilaat cateringia, mieti etukäteen, minkä verran tarjoilu saa maksaa vierasta kohden. l Lounastarjoilussa budjettisi kertoo, onko ruoat mahdollista tarjoilla lautasannoksina pöytiin vai buffetista – tai koostaa näistä yhdistelmä. Neljän ruokalajin pöytiintarjoilun sijaan voi valita vaikkapa kolmen ruokalajin menun, jossa pääruoka tuodaan lautasannoksena ja alkuja jälkiruoat haetaan buffetista. Samoin Excel-taulukoiden näpyttämistä”, Väntsi sanoo ja nauraa. Food Camp Finlandin Anni Peräkylä viimeistelee annoksia. Käy tämä keskustelu catering-firmasi kanssa: saisiko vaikkapa näyttävä jälkiruokapöytä tai taitavan floristin työn jälki vieraasi somettamaan juhlistasi. ”Juhla viestii yrityksen arvoista. PUHUTAANPA VIELÄ hetki rahasta. Jos budjetti on tiukka, kannattaa etsiä halvempi tekijä”, Väntsi linjaa. ”Pääraaka-aineilla voi vähän pelata, mutta kyllä ruoka nykyään maksaa sen, mitä se maksaa”, Riikka Kannas sanoo. Cateringissa ravintola rakennetaan joka kerta uudelleen. Jos tiedotetaan vaikkapa uusista innovaatioista, ei sen jälkeen voi mennä syömään jotakin höpöhöpö-buffaa. Varsinkin perhejuh lien tilaajille catering-yrittäjät suosittelevat riittävää määrää tarjoilijoita – näin juhlista pääsee nauttimaan itsekin. Tarinan pitää jatkua! Ihmiset täytyy saada puhumaan, miten upeaa tarjoilu on”, Kannas sanoo. Kerro, kuinka monelle hengelle erikoisruoka pitää valmistaa, ja jätä annosten koostaminen cateringin huoleksi. Tämä vaikuttaa huomattavasti ruoan menekkiin. Älä tilaa ”varmuuden vuoksi” kaikille samaa vegaanista, gluteenitonta tai maidotonta ruokaa. Toisaalta Kannas on sitä mieltä, että noutopöydät saisivat jäädä jo historiaan. Jos asiakkaan budjetti on kovin tiukka ja ruokaan on käytettävissä esimerkiksi vain 20 euroa vierasta kohden, Lucky Tart jättäytyy pois tarjouskilpailusta. ”Sitä pitää rakastaa, jos haluaa cateringtyötä tehdä. Myös tarjoilumuotoa voi miettiä. Sekä Meri-Tuuli Väntsi että Riikka Kannas kiittelevät asiakkaita, jotka haluavat ja pystyvät rakentamaan tilaisuuksista visuaalisesti upeita sisällyttäen tuotantoon tapahtumatoimiston tai somistusfirman floristipalveluineen. ”Tapetaan buffaruokailu! Buffat tuottavat eniten hävikkiä, lautasannokset vähiten. Näin henkilökuntaa tarvitaan vähemmän. ” Sormisyötävät ovat taas muodissa. Yksityisille kuluttajille se tulee edelleen välillä yllätyksenä”, Meri-Tuuli Väntsi sanoo. l Muista kertoa catering-yritykselle, millaisia vieraasi ovat: pääosin miehiä vai naisia, minkä ikäisiä, fyysistä vai istumatyötä tekeviä. Sekä Meri-Tuuli Väntsi että Riikka Kannas toivovat, että asiakas kuin asiakas kertoisi heti aluksi, paljonko rahaa on käytössä. Puolet työstä on astioiden ja uunien vuokraamista, tavaroiden kantamista ja infrastruktuurin rakentamista. Budjetti määrää raaka-aineet, tarjoilutavan ja henkilökunnan määrän. ”Yritysasiakkaat tietävät jo, ettei catering tule ravintolaillallista halvemmaksi. Suomessa on ihania lounasravintoloita, jotka tekevät vähän rennompaa ruokaa, kuten laatikoita ja kiusauksia. l Pihistele harkiten henkilökunnan määrässä. 62 YRITYSASIAKKAAT TIETÄVÄT JO, ETTEI CATERING TULE RAVINTOLAILLALLISTA HALVEMMAKSI. Ehdotuksen perusteella ammattitaitoinen cateringyritys osaa suositella, millainen juhlimismuoto toimii parhai ten: tuleeko kyseeseen vaikkapa cocktailtilaisuus tai kenties istuva illallinen. Kaikki asiakkaat haluavat nykyään profiloitua vastuullisiksi, jolloin myös hävikkiasia on supertärkeä.” •. Parhaissa juhlissa on aina jotakin instagrammattavaa. Joitakin säästämisen mahdollisuuksia toki aina on. ”Se ei ole meitä. Silloin ruokailusta tulee varmasti kokonaisuus sisustusta, koristelua, kattausta ja kukkia myöten
5.?VASTUULLISUUS Keskustelu alkaa raaka-aineista. Nyt puhutaan entistä enemmän myös henkilökunnan ja alihankkijoiden vastuullisesta kohtelusta.. Vastuullisuuden pitää ulottua ainesten koko ketjuun. Vahva väriteema, vuolas jälkiruoka-asema, ylellinen mocktailbaari, upeat ruokakulhot tai valtavat kukat. Trendikkäimmät sormisyötävät ovat ulkonäöltään pieniä ja söpöjä mutta täynnä isoja makuja: pikkelöityjä kasviksia, kylmäsavuhaukea, pitkään haudutettuja lihoja ja voimakkaita maustekastikkeita. 63 Juhla viestii yrityksen arvoista, sanoo Riikka Kannas. 4.?TERVEELLISYYS Määritellään catering-asiakkaan käsityksen mukaan. 3.?INSTAGRAMMATTAVUUS Kauppaan, tehdashalliin tai aulatilaan lavastettu illallispöytä pop up -ravintolan tyyliin. Top 5 trendit cateringissä 1.?SORMISYÖTÄVÄT Luovuus kukkii cocktailpaloissa. 2.?VÄHEMMISTÖDEMOKRATIA Trendi, jota moni catering-yrittäjä vastustaa. Koko tarjoilun tilaaminen vegaanisena ja gluteenittomana, vaikka sen tarvitsisi 50 vieraasta vain kaksi. INSTAGRAMMATTAVUUS ON HIRMUISEN TÄRKEÄ KESKUSTELUNAIHE ASIAKKAIDEN KANSSA. ” Vege, terveellisyys ja vastuullisuus trendaavat cateringissa. Kemuissa pitää olla instagrammattavaa. Lounaalla terveellisyys tarkoittaa usein kasvisalkuruokaa, kalapääruokaa ja marjatai hedelmäjälkkäriä. Aamiaisilla kustomointi on tärkeää: vieraiden on kiva valita itse täytteet leipiin, puuroihin ja munakkaisiin
Tukholmassa sijaitsevan Yasuragin sisustus on pelkistetyn japanilainen, mikä sopii myös skandinaaviseen mielenmaisemaan.
PÄ IV Ä PO H JO IS EN JA PA N IS SA TEKSTI MARIAANA NELIMARKKA KUVAT YASURAGI
Japanilainen kylpylämaailma avattiin jo vuonna 1997, ja vuonna 2018 valmistuneen uudistuksen jälkeen Yasuragista on muodostonut suosittu hiljainen hotellikeidas, jossa vuoropuhelu luonnon kanssa, hengittely ja sesonkien vaihtelu ovat tuoneet Japanin pohjoismaalaisten ulottuville. Konseptiin on alusta asti kuulunut kokonaisvaltaisuus. Y asuragi on saanut kasvaa nykyiseen loistoonsa hitaasti vuosikymmenten aikana. Hotellissa on 191 huonetta ja sviittiä sekä 23 kokoustilaa, joista isoin sopii 400 hengen tilaisuuksille. Yasuragi on palkittu muun muassa maailman parhaana luksuskohteena. Kaiken ytimessä on kylpylä, johon mennessä hotelli suosittelee perehdytystä japanilaiseen kylpemiskulttuuriin. Kylpylään myydään myös päivätai iltapaketteja, joihin kuuluu ateria, ja paikallisille on myynnissä kymmenen kerran uimakortti.. Uskomuksen mukaan portin läpi kulkija siirtyy maallisesta maailmasta pyhään. Vuonna 1997 avautui Vieraat saapuvat Yasuragiin japanilaisten Torii-porttien läpi. 66 Harvassa ovat hotellit, jonne suomalaiset matkustavat varta vasten ulkomaanlomalle. Kun varaat majoituksen, valitset samalla myös illallisravintolan. T eemahotellissa Japani näkyy kaikessa istutuksista sisustuksen yksityiskohtiin. Jos haluaa kohottaa illallisravintolan tasoa buffetista avotulen äärellä tapahtuvaan ruokailuun, hotellipaketti maksaa yöltä alkaen noin 2 400 kruunua (205 euroa). Elämyksen hinnat eivät kuitenkaan ole karanneet tavallisen matkailijan tai yritysvieraiden ulottumattomiin: edullisimmillaan yöpymisen, illallisen ja kylpylän käytön sisältävän paketin saa noin 1 400 kruunulla (noin 120 euroa) per henkilö. Ravintoloita on yhteensä viisi. Vierailimme Tukholman saaristossa sijaitsevassa Yasuragissa katsomassa, miten hotellivieraat katoavat Japanin päiväunelmaan ja kuumiin kylpyihin. Aamiainen ja kylpylän käyttö sekä teemaan sopivat aktiviteetit äänimaljameditaatioineen ja joogineen kuuluvat hintaan. Hotelli on Tukholman laitamilla mutta helposti saavutettavissa. Idean japanilaisesta kylpylästä saivat 1990-luvun taantuman aikaan hiljentyneen kurssikeskuksen kannattavuuden kanssa kamppailleet ammattiliittojen keskusjärjestön LO:n aktiivit. ”Tämä on kohde, johon tullaan varta vasten viihtymään”, myyntijohtaja Fredrik Björkman kertoo. Ehkä juuri helppous on edistänyt suosiota Ruotsin lisäksi myös muissa Pohjoismaissa. Japanin suuntaan ajatukset vei rakennusten alkuperäinen arkkitehti Yoji Kasajima. Y asuragi on uniikki konseptihotelli, jonka inspiraationa on Japani. Opintomatka Japaniin Gora Kadanin kylpylähotelliin vahvisti ajatusta. Elämyksellisin tapa kulkea on pieni venematka Tukholman keskustasta, mutta perille pääsee myös autolla. Japanilaisen kylpyseremonian alussa vettä valellaan pienellä pallilla istuen pikku saavista kippaillen, kunnes olo on puhdistunut ja keho valmis kuumiin altaisiin. ”Yhä enemmän myös Suomessa”, Björkman kertoo. Ravintolaan voi valita yukatan ja omien vaatteiden väliltä, mutta ihmiset solahtavat ilahduttavasti japanilaisuuteen: sekä aamiaisella että illallisella ympärillä on lähinnä yukataan pukeutuneita vieraita. Tärkein ohje kuitenkin on: hengittele – anna hengityksen tasaantua ja rauhoittaa olosi. Myös hotellivieraat rakentavat osaltaan japanilaista tunnelmaa, sillä jokainen saa käyttöönsä yukata-kylpytakin, johon on suositeltavaa pukeutua kylpylän ja hotellin aktiviteetteihin osallistuessaan
Kymmenisen vuotta myöhemmin Yasuragi liittyi osaksi norjalaisen Petter Stordalenin hotelliuniversumia, Strawberry-konsernia. Samoihin aikoihin avautui myös toinen ruotsalainen kylpyläikoni Selma. Hotellielämystä voi toki edelFREDRIK BJÖRKMAN l Yasuragin myyntijohtaja l Työskennellyt Strawberryketjussa kuusi vuotta, vastasi aiemmin konsernin koko pohjoismaisesta markkinasta l Ensimmäinen työpäivä konsernissa oli kehittämispäivä Yasuragissa Kylpylässä on useita rentoutumisaltaita sisällä ja ulkona. 67 Ihmiset solahtavat ilahduttavasti japanilaisuuteen: sekä aamiaisella että illallisella ympärillä on lähinnä yukataan pukeutuneita vieraita. Ehdoton kännykkäkieltokin on mennyttä. Yasuragin johtotiimiä on vahvistettu vuoden aikana muutenkin, ja uusiin tehtäviin on Fredrikin tärpit Tukholmaan LUONNON JA TAITEEN VUOROPUHELUA Artipelag Yasuragin naapurustossa sijaitsevassa Artipelagissa koet luonnon ja taiteen vuoropuhelun. Artipelagstigen 1 134 40 Gustavsberg artipelag.se NAUTI TEESEREMONIASTA Zui-Ki-Tei Pohjois-Euroopan ainoa yleisölle avoin teehuone Djurgårdenilla, Etnografisen museon puistossa. Uusi johto on alkanut satsata kuluttajamyynnin ohella enemmän myös yritysasiakkaisiin. Brunkebergstorg 2-4 111 51 Stockholm tak.se palkattu niin kylpylänjohtaja, hotellinjohtaja kuin ravintolaliiketoiminnan johtajakin. Uusi linja ja uudet konseptit raottavat paratiisin ovia aiempaa laajemmalle asiakaskunnalle: karaokehuoneessa voi pitää omat juhlat, ja toukokuussa käyttöön vihityllä kattoterassilla nauttia jopa konserteista. Vuonna 2017 kylpylä remontoitiin täysin, ja sen jälkeen hotellin maine taianomaisena paikkana on kiirinyt yhä laajemmalle. Varattavissa myös ryhmille. Yasuragi tarkoitti ensin vain yhden altaan ympärille rakentunutta kylpylää. Pohjoisen raaka-aineet kohtaavat japanilaiset valmistusmenetelmät. Nyt panostamme Evan kanssa vahvasti kokousmyyntiin, ja se on tuonut toden teolla myös yritysvieraat takaisin. Esteetön kohde houkuttelee ulos museorakennuksesta – käy katsomassa ainakin munan muotoinen sauna Solar egg rannalla. He tulivat molemmat Yasuragiin talvielämän keskuksesta Åresta Copperhill Mountain Lodgesta viime talvena. Japanilaisen kylpylän konsepti on ainutlaatuinen Pohjolassa, ja sitä varjellaan Strawberry-konsernissa kuin kruununjalokiveä. Myyntijohtaja Fredrik Björkmanin työparina on tuore toimitusjohtaja Eva Ottoson Rask. ” Hasseluddens Conference Center och Yasuragi. Vain yksi altaista on pyhitetty hiljaisuudelle ja kännykkävapaaksi alueeksi. Etnografiska museet Djurgårdsbrunnsvägen 34 Stockholm etnografiskamuseet.se POHJOISEN KEITTIÖ KOHTAA JAPANIN Tak Kolme ravintolaa saman katon alla. K ulunut vuosi on ollut muutosten aikaa Yasuragin toimiston puolella. Tavoitteena on hyvä balanssi yksityisja yritysasiakkaiden välillä”, Björkman kertoo. Uimiseen niitä ei ole suunniteltu.. Y asuragi tunnettiin aiemmin retriittimäisestä hiljaisuudesta ja kännykkäkiellosta. Osuva sattuma on, että myös hotelli Selma on nykyään osa Strawberrya. Kesäkaudella kannattaa tehdä varaus teeseremoniaan. Edelleen kylpylässä edellytetään hillittyä käytöstä, mutta uuden ajan merkki on se, että maljan tai tuopin kuplivaa voi kohottaa myös altaassa. ”Koronapandemian aikana meillä oli paljon yksityisiä hotellivieraita
Koulujen loma-aikoina ikärajaa lasketaan, ja elokuussa juuri ennen koulujen alkua oli jälleen Yasuragi Kids -tapahtuma, jolloin perheet olivat tervetulleita viettämään aikaa yhdessä. l Valitse maisemalautta Tukholman keskustasta Grand Hotelin edestä (Strömkajen–Hasseludden). Lisäksi pyrimme käyttäytymään niin, että meistä huokuu rauhallisuus.” Tärkein kaikista on kuitenkin luonto, ja siinä Yasuragi on onnistunut. Avotuliravintola Teppanyaki Kirin rinnalla on useita ravintoloita: Minamo, Izakaya Nagi ja tuoreimpana kunnianhimoinen sushiravintola Namiyama. Aikataulu löytyy osoitteesta waxholmsbolaget.se l Paikallisbussi tuo myös perille, tarkista aikataulu osoitteesta sl.se (pysäkki Hamndalsvägen, Nacka) l Omalla autolla aseta osoitteeksi Hamndalsvägen 8, SaltsjöBoo. Koulutamme kokit täällä, jotta he oppivat meidän ainutlaatuisen tavan valmistaa ruokaa suoraan vieraiden edessä”, Björkman sanoo. leen syventää omalla hiljaisella retriitillään. Henkilökunta näyttää tässä mallia. Vaikka kyseessä on betonibrutalismia puhtaimmillaan ilmentävä, laaja rakennuskokonaisuus, kaikkialla leijailee japanilainen tunnelma. Laiturilta on noin 15 minuutin kävely hotellille. Sushi taas tehdään ensiluokkaisista raaka-aineista tilauksesta. Ruokalista vaihtuu sesonkien mukaan, ja luonnon kiertokulkua juhlitaan niin kirsikkapuiden kukinnan kuin ruskan aikaan. Perinteet ovat Japanissa tärkeitä, ja niitä halutaan myös Yasuragissa kunnioittaa. H otellille on tärkeää, että työntekijät ovat ainakin jollain tasolla ymmärtäneet japanilaisen filosofian. Niinpä vuosien saatossa henkilökunnan kesken on muun muassa harjoiteltu mindfulnessia ja itsetuntemusta. Perille pääsee myös autolla. Esimerkiksi yukata ojennetaan hotellivieraalle kaksin käsin aivan kuten Japanissa. ”On tärkeää että henkilökunta on sisäistänyt viestimme”, Björkman toteaa. • Yasuragi sijaitsee meren äärellä, ja perille pääsee Tukholman keskustasta yhteysaluksella puolessa tunnissa. Perinteisiä japanilaisia käytöstapoja kunnioitetaan. Rauhallisen tunnelman takaamiseksi Yasuragi noudattaa 16 vuoden ikärajaa. Teppanyaki Kirin erikoisuus on oma kokki, joka grillaa seurueen pöydän ääressä koko aterian. Hotellihuoneeseen johtava käytävä imitoi japanilaista polkua, ja astuessaan sisään huoneeseen voi kuvitella olevansa kiotolaisessa ryokanissa. ”Detaljit puhuvat puolestaan. 68 Yasuragiin julkisilla liikennevälineillä l Elämyksellisin tapa kulkea hotelliin on venematka Tukholman keskustasta: Waxholmen Bolagetin lautta kuljettaa puolessa tunnissa Tukholman ytimestä Hasseluddeniin, jonka laiturista on vartin kävely hotelliin. ”Teppanyaki-illallisemme on uniikki kokemus. Arkkitehtuuri ja sisustus vaikuttavat siihen. Ison terassin kruunaa cocktailbaari. Kun tulet sisään, rauhoitut heti. Teppanyaki Kirin kokki grillaa aterian avotulella asiakkaiden pöydän ääressä.. Myös ravintolamaailma on laajentunut. Jo merimatka on viehättävä siirtymäriitti japanilaisiin tunnelmiin. Vain ikkunan mäntymetsämaisema paljastaa Tukholman. Itsetuntemuksen myötä tulee tietoiseksi myös siitä, miten vaikuttaa ympäristöönsä
Sitten kaikilla on hyvä olla, ja se on se, mihin tähtäämme.. Some @SARAH.LEZITO (TIKTOK) Sarah Lezito on yksi maailman parhaista stunt riding -kuskeista. Iso murros oli, kun suoratoistopalvelut tulivat ja bändien päätoimeentulo kääntyi levymyynnistä livetuotannon puolelle. Minulle on tärkeää myös se, että saa olla musiikin ja ihmisten kanssa tekemisissä ja luoda pitkiäkin suhteita agenttien ja muiden alan ihmisten kanssa. ”Se palkitsee, kun näkee, että yleisö on haltioissaan.” OLEN OLLUT Ilosaarirockissa talkoolaisena jo 2000-luvun alussa ja ohjelmapuolella vuodesta 2007. Se kuitenkin palkitsee, kun näkee, että yleisö on haltioissaan ja että artistin ja yleisön välille syntyy maaginen yhteys. Pitää kehittyä koko ajan, muuten tipahtaa kyydistä. On oltava kartalla siitä, mitä musiikkimaailmassa tapahtuu, miten yleisö reagoi trendeihin ja mitkä asiat nousevat tulevaisuudessa. Paljon kommelluksia sattuu, kun touhutaan niin monen liikkuvan osan kanssa. Ala on myös kehittynyt ammattimaisemmaksi, ja asiakkaiden vaatimustaso on kasvanut. Kun taidot eivät bänditoiminnan puolella riittäneet, tapahtumien järjestäminen oli luonteva tapa olla mukana. Kaikki alkoi omista bändiharrastuksista. Kun hän palasi Faith no Moren kanssa Joensuuhun 2010, se oli mukava jälleennäkeminen. Tapahtuma-ala on muuttunut siinä ajassa paljon. Tärkein minulle on Jo Nesbø, jonka Harry Hole -kirjat vievät mukanaan. Itsekin harrastan moottoripyöräilyä, mutta paljon rauhallisemmin kuin Sarah. Parasta tässä työssä on se, että pitää koko ajan olla ajan hermolla. Vuonna 2008 toteutettiin yhteiskeikka Joensuun kaupunginorkesterin ja Mike Pattonin kanssa. Jos mopoilu kiinnostaa, kannattaa Sarah ottaa seurantaan. Näitä suosittelen TUTKASSA Hyvän olon tuoja TEKSTI KAISA PAAVILAINEN KUVA JYRI KERONEN KUKA Panu Hattunen MISSÄ Joensuun Popmuusikot ry, Ilosaarirock MITÄ Valittiin Industry Awards -gaalassa vuoden 2023 promoottoriksi. Nuorena haaveenani oli päästä soittamaan Kerubissa ja Joensuun Popmuusikot ry:n tapahtumissa, ja samalla tuli tutustuttua heidän toimintaansa. 69 Sarjassa tapahtuma-alan ammattilainen kertoo inspiraation lähteensä. Hän on tuonut tasapainoa koko alalle olemalla tukena ja apuna niin monille. Hän viihtyi kaupungissa pidempäänkin, ja ehdimme tutustua ja saunoa mökillä. Hän arvostaa kaikkia samalla tavalla, olitpa aloittelija tai pitkän linjan tekijä. Näitä suosittelen Äänikirja JO NESBØ: HARRY HOLE -KIRJAT Kuuntelen paljon dekkareita. Juhani Merimaalta olen saanut kannustusta ja neuvoja. Meille Ilosaarirock on elämys, jossa hyvän musiikin ja kohtaamisten lisäksi ruoalla, juomalla ja palveluiden toimivuudella on iso merkitys. Minulle Harry Hole on oikeasti olemassa. Kun artistien asiat ovat kunnossa, he soittavat keikan hyvällä fiiliksellä ja se välittyy yleisöön. Nyt toimin festivaalin promoottorina. Henkilö JUHANI MERIMAA Tullessani alalle olin vielä nuori ja kokematon. Oslossa pääsin käymään Harry Holen kantaravintolassa ja istumaan hänen kantapöytäänsä. Festivaaliohjelmaa tehdään yli vuosi ennen tapahtumaa. Joka vuosi syntyy mieleenpainuvia kokemuksia. Hän tekee ihan käsittämättömiä temppuja. Enää ei riitä, että laitetaan lavat pystyyn, bändit soittamaan ja ihmiset hengaamaan. Se oli sykähdyttävää
70 MINUN PÄIVÄNI Jyväskylän MM-ralli ajettiin jälleen heinäelokuun vaihteessa. Kilpailun avajaisiin sisältyi seremoniallinen lähtö yleisömeren keskeltä.
Toimi turvajohtajana Secto Rally Finlandin Jyväskylän osakilpailussa.. Paanala työskentelee ralleissa turvajohtajana. Tehtäviin turvajohtajana kuuluu myös jatkuva yhteydenpito omaan tiimiin sekä AKK:n edustajiin tarpeen mukaan. Avajaispäivänä Paa nala tuli töihin kuudeksi ja lähti kotiin kello 23 aikaan. Silloin, juuri ennen h-hetkeä mietitään vielä yhdessä, voisiko jonkin asian tehdä paremmin, ennen kuin yleisö päästetään alueelle. Päätyö Jyväskylän poliisivankilassa. ”Harjussa oli rehellinen nyrkkitappelu anniskelualueella. 71 TEKSTI KAI LINTINEN KUVAT LARI PAANALAN KOTIALBUMI, AKK Loppukesän MM-ralli Jyväskylässä on turvallisuusjohtaja Lari Paanalan kesän huipentuma. VAUHTIA RALLISTA SE CT O RA LL Y FI N LA N D L ari Paanala on päivätöissä poliisivankilan turvatoimissa Jyväskylässä. Tänä kesänä suurilta järjestyshäiriöiltä vältyttiin, mutta rallien alla järjestetyssä yleisöerikoiskokeissa Jyväskylän Harjun raviradalla meni painiksi. Portsarin hommiakin on tullut tehtyä yökerhon ovella, mutta nykyään Paanala hakee vauhtia päivätöihin tapahtumista. Tapahtumapäivän aamuna Paanalan tehtäviin kuului alueen turvallisuuskierros viranomaisten ja kaupungin liikennevastaavan kanssa. Viranomaisten kanssa tarkistetaan, että kulkureitit ovat järkevät ja poistumistiet kunnossa. ”Päivät ovat pitkiä, mutta tämä on vain yksittäinen viikko.” KUKA. Aina kesän lopussa, heinä-elokuun vaihteessa hän vastaa Jyväskylän MM-rallin, Secto Rally Finlandin turvallisuudesta. Vankilan turvatehtävissä on vierähtänyt 20 vuotta ja ralleissakin seitsemän tai kahdeksan. Yleisömäärään nähden siellä oli rauhallista.” Ralliviikolla työpäivät venyvät. Sen lisäksi viestin radiopuhelimen välityksellä omille järjestyksenvalvojille jatkuvasti eri asioista.” Kulunvalvonta on yleisin asia, johon järjestyksenvalvojat puuttuvat. Päivää ennen varsinaisen rallin alkamista huoltoparkissa järjestettiin maksuton avajaistapahtuma. Hyvä sää, mahdollisuus tähtikuljettajien nimikirjoituksiin ja Robinin esiintyminen vetivät huoltoparkin täyteen avajaisillan aikaan. Pitkin poikin Jyväskylän seutua rallia ajavat kuljettajat tulevat huoltoparkkiin aina välillä, ja siellä yleisö voi seurata lähietäisyydeltä omia suosikkejaan ja huoltotiimien työskentelyä. Siellä menee alkoholia enemmän, mistä seuraa muutamia alueelta poistoja illan aikana”, Paanala kertoo. ”Sain puheluita on illan aikana AKK:lta kymmeniä. Pelkälle Harjun yleisöerikoiskokeille menee meiltä 80 järjestyksenvalvojaa.” Ralliviikon sydän on huoltoparkki Jyväskylän Paviljongin ympärillä. ”Paviljongissa ensiapu työllistää enemmän. KST:n aluepäällikkö, vastaa tapahtumien turvallisuudesta ja vetää turvallisuuskoulutuksia. Suuremmilta järjestyshäiriöiltä kuitenkin vältyttiin. Lari Paanala MITÄ. Tämän kesän avajaistapahtumassa Paanalan tehtäviä oli toimia laulaja Robin Packa lénin henkilökohtaisena turvamiehenä. MISSÄ. Turvallisuushenkilökuntaa rallien aikana on töissä parhaillaan toista sataa. Seurasimme rallien avajaispäivää Paanalan matkassa hetki hetkeltä. ”Parhaimpina päivinä meillä on töissä 150 henkilöä rallin turvassa. Hätäuloskäynnit ovat aina miehitettyinä. Paanala saattoi artistin lavalle, huolehti turvallisuudesta keikan aikana ja saattoi laulajan pois lavalta. Rallit järjestävä AKK ostaa turvallisuuspalvelut paikalliselta K-S Turvamiehet oy:ltä, joka on Paanalan työnantaja
16.30 Rallin avajaisilta käynnistyy. Ensimmäisenä tehtävänä on vaihtaa kuulumiset yövartijoiden kanssa ja päästää heidät vapaalle. Maanantai ja tiistai ovat rakentamista, odottelua ja ihmettelyä. 10.00 Turvallisuuskierrokselle viranomaisten kanssa. 8.00 Keskiviikko on rallin ensimmäinen päivä, jolloin huoltoparkissa alkaa tapahtua. 72 MINUN PÄIVÄNI 10.00 Paanala lähdössä turvallisuuskierrokselle viranomaisten ja AKK:n edustajan kanssa. 18.15 Rallin tähdet antamassa nimikirjoituksia.. Varmistetaan, että he ovat oikeilla paikoilla ja tietävät, mitä tekevät. Kiersimme jalan alueen läpi ja mietimme, tuleeko ajatuksia tehdä jokin toisin. Ainoa on, että niiden ajankohtaa ei voi etukäteen suunnitella. LARIN TYÖPÄIVÄ 31.7.2024, Jyväskylä, MM-rallin osakilpailun avajaispäivä 5.30 Lähdin aikaisin kotoa ajelemaan kohti Jyväskylän keskustaa. 6.00 Työpäivä käynnistyi Jyväskylän Paviljongissa, jossa sijaitsee Secto Rally Finlandin huoltoparkki. 12.30 Vaikka tekemistä riittää, päivän aikana ehtii hyvin syödä ja pitää pakolliset tauot. AKK:n edustaja veti kierroksen. 7.00 Otetaan vastaan alueen turvaan töihin tulevat ihmiset. 12.00 Turvallisuuskierros tehty. Tarkoituksena on varmistaa, että alue on valmis aukaistavaksi yleisölle niin, ettei siellä ole turvallisuusriskejä, hätäpoistumistiet on merkitty ja sisäänkäynnit ovat toimivia. 5.30 Tytär heräsi, kun Lari Paanala oli lähdössä töihin, ja tuli syliin kuvattavaksi. Tenava heräsi samalla hetkeksi ja halusi syliin ja kuvaan. Kun portteja avataan, siellä on sadan metrin jonot kahteen suuntaan. Paikalla ovat minun ja kollegan lisäksi poliisi, pelastuslaitos, ensihoito sekä kaupungilla liikenteestä ja liikennemerkeistä vastaava
23.00 Työpäivä päättyy. Niitä on aina toisinaan isoissa yleisötapahtumissa. Huoltoparkissa ihmiset pääsevät läheltä seuraamaan suosikkikuskejaan ja huoltotiimien työskentelyä. 18.15 Avajaistapahtuman päättää rallin tähtien nimikirjoitussessio. 17.30 Järjestyksenvalvontaa Robinin keikan aikana. . Nyt kotiin nukkumaan ja aamulla herätys odottaa jälleen viiden aikaan. 20.00 Päivä on muuten ollut rauhallinen, mutta muutama sairaskohtaus on ollut. 17.00 Paanala turvamiehenä saattamassa Robinia esiintymislavalle. 73 17.00 Saatan rallin avajaisten esiintyjän Robinin nimikirjoitustilaisuuteen ja sen jälkeen lavalle esiintymään. Silloin turvan tehtävänä on varmistaa ambulanssille kulkureitti apua tarvitsevan luokse. Sää on hyvä, ja ihmisiä on tullut todella paljon paikalle. 17.30 Robin esiintyi rallin ilmaisessa avajaistapahtumassa.
Mutta tämä teksti on myös kutsuhuuto alan toimi74. Nämä ehdotukset eivät ilmestyneet tyhjästä, vaan niistä on tehty aktiivista ja aloitteellista viestintää, jotta asiat ovat nousseet poliittiselle agendalle. Ehdotukset liittyvät esimerkiksi alan ja sen vakiintuneiden käytäntöjen tunnistamiseen työaikatai vuosilomalainsäädännössä sekä esimerkiksi tilaajavastuulain järkeistämiseen. Siten on turvallista olettaa, että tällä hallituksella jatketaan vuoden 2027 eduskuntavaaleihin asti. V aikka riidat ulkoja talouspoli tiikassa ovat herätelleen kysy myksiä hallituksen kaatumisesta, on hallitus kaatunut ihan oikeasti viimeksi vuonna 1982. Hallituspuolueissa on kuitenkin aistittavissa (täysin perustellusti) eriasteista huolta siitä, mitä veronkorotus tekee tapahtuma-alan kasvulle. Siksi nyt onkin hetki, jossa on viimeistään tehtävä tätä hallituskautta koskevat edunvalvonnalliset avaukset. Esimerkiksi jo keväällä hallituksessa kuultiin tapahtuma-alan hätä, kun aluehallintovirastossa ryhdyttiin rinnastamaan tapahtuma-ala työsuojelusääntelyssä rakentamiseen. Jos se ei tapahdu tällä hallituskaudella, niin parin vuoden päästä, kun puolueet hakeutuvat asemiin seuraavia hallitusohjelmaneuvotteluita varten. Tuon kasvun tukemiseksi ollaan myös valmiita tekemään muita poliittisia päätöksiä, vaikka veronkorotuspäätöstä ei pyörretty. Vaikka tietenkin aina on hyvä hetki tehdä hyviä avauksia. Tätä ajanhetkeä voisikin kuvata tiukaksi hallituspolitiikan tekemisen kaudeksi. Muutos lainsäädäntöön on teknisesti helppo, kunhan on poliittista tahtoa. Alkoholilakiin liittyen etenee monta eri uudistusta tällä hallituskaudella, ja tapahtuma-alan näkökulmasta on itseoikeutettua vaatia lain uudistamisen yhtey dessä alalle samanlaista kohtelua kuin ravintoloillekin, eli tapahtuma-alue voisi toimia anniskelualueena mutta tavalla, jossa lapsia ja nuoria ei tarvitsisi jättää elä myksellisten tapahtumien ulkopuolelle. Jos aloitetaan talouspolitiikasta, niin kulttuuri-, urheiluja musiikkitapahtumia koskevan alennetun arvonlisäverokannan nosto 10 prosentistä 14 prosenttiin tulee kuin metro. ANNISKELUSÄÄNTELYN JÄRKEVÖITTÄMINEN ei valitettavasti vielä yltänyt norminpurkulistoille. Alaan liittyvät ehdotukset koskivat yhden luukun lupapalveluita, melulupia, AVIn asetuksen voimaantulon jouduttamista ja väliaikaisten tilojen tapahtumakäytön helpottamista. Tapahtumateollisuus ry:n hallituksessa on mietitty joukko uusia ehdotuksia, joilla toimialan toimintaa voitaisiin helpottaa. Veronkorotus tapahtuu vuodenvaihteessa, ja alan toimijoiden on syytä varautua siihen. Nyt syksyllä hallituspuolueet tekivät yli 30 norminpurkuehdotusta, joista puolenkymmentä liittyi suoraan tapahtuma-alaan. Niin sanottu koeaika on ohi, mutta kautta on vielä niin paljon jäljellä, että vielä ehtii valmistella ja toimeenpanna paljon. TAPAHTUMATEOLLISUUS RY:N TOIMITUSJOHTAJA SAMI KERMAN NYT KANNATTAA HAKEA MAALINTEKOPAIKKOJA Olkaa rohkeasti yhteydessä, jotta saamme alan sieluntunnot muutettua poliittisiksi vaatimuksiksi. Tämä ei tarkoita, että olisimme edunvalvonnallisesti heittäneet kirveen kaivoon, vaan tavoitteena on saada päätös peruttua mahdollisimman nopeasti. MILTÄ EDUNVALVONNALLINEN tilanne sitten tällä hetkellä näyttää. Nykyistä hallitusta koskevat edunvalvonnan avaukset on tehtävä nyt. Jo vuoden päästä hyvätkin ideat voivat jäädä toteuttamatta, koska avausten valmisteluun käytettävissä oleva aika alkaa käydä hallituskaudella vähiin
Poliittisella tasolla tunnistettiin myös stiplu, ettei etu käy maksuvälineenä messuille, ja jos etua koskevaa lainsäädäntöä muutetaan, samalla käyttöalaa olisi luontevaa laajentaa messulippuihin. Tule mukaan! jäseneksi! tapahtumateollisuus.fi joille: olkaa rohkeasti yhteydessä Tapahtumateollisuuteen, jotta saamme alan sieluntunnot muutettua poliittisiksi vaatimuksiksi ja sitä kautta paremmiksi käytännöiksi kentällä. Edun tasoa ei ole nostettu yli 15 vuoteen, ja pelkkä inflaatiokorjaus tarkoittaisi edun nostoa 400 eurosta yli 600 euroon. Esimerkkinä tällaisesta on keväällä poliittisesti päätetty lahjoitusvähennys. Sen valmistelua olemme pyytäneet jouduttamaan, jotta leikkausten kohteeksi joutuvat toimijat voisivat mahdollisimman monella tavalla pyrkiä kompensoimaan leikkausten vaikutukset. Alan toimialajärjestö on perustettu siksi, ettemme ole enää vain kaarnalaiva poliittisen päätöksenteon virrassa, vaan omaan kohtaloon voidaan myös vaikuttaa. On myös muita veroinsentiivejä, joilla alaa voisi tukea. Edunvalvonnan puolella pyrimme huolehtimaan siitä, ettei lainsäätäjä rajoita liikaa mahdollisuuksia tälle yhteistyölle. Liity Vuosi 2025 on vahvan vaikuttamisen vuosi. 75 LOKAKUU 2024 I Tapahtumateollisuus ry tiedottaa. Mitä moninaisempia keinoja toimijoilla on etsiä uutta kasvua ja tulovirtoja, sitä paremmin sieltä löytyy kullekin sopivat toimet ja ala pysyy elinvoimaisena ja kasvu-uralla. Koska vanha liiketoiminnan totuus on, että tulojen on oltava pidemmän päälle suurempia kuin menojen, ja jos julkista rahoitusta leikataan ja tapahtumalippujen kysyntää heikennetään veronkorotuksella, on jostain löydettävä myös lisätuloja. Eikä tämä koske vain erilaisia urheilulajeja, vaan myös esimerkiksi musiikki-, yritysja kulttuuritapahtumille voi syntyä kaupallisia mahdollisuuksia rahapeliyhteistyöstä, jos tämä tuntuu toimijoille itselleen sopivalta ja löytyy molemminpuolisesti hyviä yhteistyökuvioita. Kyse on sitä paitsi työnantajien rahasta, eli verottoman edun tason nostaminen antaa lopulta vasta vain harkintavaltaa työnantajille kannustaa työntekijöitään elämyksellisten tapahtumien pariin. VIIMEISENÄ TÄKYNÄ kasvupolitiikkaan liittyen Tapahtumateollisuus ry:n puolesta haluamme nostaa virike-edun ja muut veroinsentiivit. Vastaanotto virike-edun tason nostamiseksi on ollut yllättävän positiivinen. RAHAPELILAINSÄÄDÄNTÖ ON niin ikään herkässä vaiheessa, ja sen uudistamisessa on monenlaisten tapahtumasisältöjen näkökulmasta taloudellisia mahdollisuuksia. Tapahtumateollisuus NYT -seminaarin tunnelmia viime tammikuulta Hämeenlinnan Verkatehtaalta
Walk in alk. Katso muut alennukset sivuiltamme KAKSI PÄIVÄÄ TÄYNNÄ OHJELMAA TAPAHTUMASSA MUKANA: AKUN TEHDAS, ASM GLOBAL, AVECMEDIA, CREATIVE TECHNOLOGY FINLAND, ESPOON KAUPUNKI, GRANO, HELSINKI ROCK & ROLL/TAVASTIA, KUUSISTO & PARTNERS, LAHDEN KAUPUNKI, LIVE NATION FINLAND, TUOTTAJAKESKUS LIVING LAB, LYYTI, MUSIC X MEDIA, HR ROIHU, SALMI PLATFORM, SOKOS HOTELS, STOP TELTAT, SUOMEN YRITTÄJÄT, TAPAUS, TIKETTI Early bird 30.11. Walk in alk. 379€ +alv. 379€ +alv. 319€ + alv. 319€ + alv. saakka alk. Katso muut alennukset sivuiltamme KAKSI PÄIVÄÄ TÄYNNÄ OHJELMAA TAPAHTUMASSA MUKANA: AKUN TEHDAS, ASM GLOBAL, AVECMEDIA, CREATIVE TECHNOLOGY FINLAND, ESPOON KAUPUNKI, GRANO, HELSINKI ROCK & ROLL/TAVASTIA, KUUSISTO & PARTNERS, LAHDEN KAUPUNKI, LIVE NATION FINLAND, TUOTTAJAKESKUS LIVING LAB, LYYTI, MUSIC X MEDIA, HR ROIHU, SALMI PLATFORM, SOKOS HOTELS, STOP TELTAT, SUOMEN YRITTÄJÄT, TAPAUS, TIKETTI Early bird 30.11. Katso muut alennukset sivuiltamme KAKSI PÄIVÄÄ TÄYNNÄ OHJELMAA TAPAHTUMASSA MUKANA: AKUN TEHDAS, ASM GLOBAL, AVECMEDIA, CREATIVE TECHNOLOGY FINLAND, ESPOON KAUPUNKI, GRANO, HELSINKI ROCK & ROLL/TAVASTIA, KUUSISTO & PARTNERS, LAHDEN KAUPUNKI, LIVE NATION FINLAND, TUOTTAJAKESKUS LIVING LAB, LYYTI, MUSIC X MEDIA, HR ROIHU, SALMI PLATFORM, SOKOS HOTELS, STOP TELTAT, SUOMEN YRITTÄJÄT, TAPAUS, TIKETTI TaTe_230x297_Evento_524_1.indd 1 TaTe_230x297_Evento_524_1.indd 1 8.10.2024 9.52 8.10.2024 9.52 76. 379€ +alv. Walk in alk. 319€ + alv. Normal rate (1.12.-15.1.) alk. 419€+ alv. 319€ + alv. 419€+ alv. 379€ +alv. 379€ +alv. Walk in alk. Walk in alk. saakka alk. 419€+ alv. Normal rate (1.12.-15.1.) alk. saakka alk. Normal rate (1.12.-15.1.) alk. Early bird 30.11. Normal rate (1.12.-15.1.) alk. 419€+ alv. Katso muut alennukset sivuiltamme KAKSI PÄIVÄÄ TÄYNNÄ OHJELMAA TAPAHTUMASSA MUKANA: AKUN TEHDAS, ASM GLOBAL, AVECMEDIA, CREATIVE TECHNOLOGY FINLAND, ESPOON KAUPUNKI, GRANO, HELSINKI ROCK & ROLL/TAVASTIA, KUUSISTO & PARTNERS, LAHDEN KAUPUNKI, LIVE NATION FINLAND, TUOTTAJAKESKUS LIVING LAB, LYYTI, MUSIC X MEDIA, HR ROIHU, SALMI PLATFORM, SOKOS HOTELS, STOP TELTAT, SUOMEN YRITTÄJÄT, TAPAUS, TIKETTI Early bird 30.11. 419€+ alv. Katso muut alennukset sivuiltamme KAKSI PÄIVÄÄ TÄYNNÄ OHJELMAA TAPAHTUMASSA MUKANA: AKUN TEHDAS, ASM GLOBAL, AVECMEDIA, CREATIVE TECHNOLOGY FINLAND, ESPOON KAUPUNKI, GRANO, HELSINKI ROCK & ROLL/TAVASTIA, KUUSISTO & PARTNERS, LAHDEN KAUPUNKI, LIVE NATION FINLAND, TUOTTAJAKESKUS LIVING LAB, LYYTI, MUSIC X MEDIA, HR ROIHU, SALMI PLATFORM, SOKOS HOTELS, STOP TELTAT, SUOMEN YRITTÄJÄT, TAPAUS, TIKETTI Early bird 30.11. Normal rate (1.12.-15.1.) alk. saakka alk. saakka alk. 319€ + alv
Ne on suunnattu johdolle, tapahtumatuottajille ja muille ammattilaisille sekä kuntapäättäjille. Kaupunkien oman tapahtumatyön merkitys ja arvo – Kuinka pärjätä biddingissä kilpailijoita pienemmillä resursseilla. TKI:n rooli tapahtumaliiketoiminnassa ja -markkinoinnissa 2. Merkkaa kalenteriin: Tate Nyt Espoossa tammikuussa 2025 TAPAHTUMATEOLLISUUS NYT -seminaari kokoaa 27.–28. Yhteistyössä Lahden kaupunki Klo 12.15 Lounastauko Klo 13.15 Rinnakkaisohjelmat 1. Ympäristövastuullisuus tapahtumien arjessa Yhteistyössä Live Nation Finland 3. Tapahtuman tarinallistaminen ja brändi 3. Muun muassa seuraavat teemat ovat agendalla: – Kuinka digitaalisilla palveluilla rakennetaan parempi live-kokemus. OHJELMA MAANANTAI 27.1.2025 Klo 9.00 Ilmoittautuminen alkaa Klo 10.00 Tapahtuma-alan kansainvälistyminen Klo 11.15 Parempi live-kokemus digitaalisuuudella Yhteistyössä Lyyti Klo 12.05 MENKÄÄ OIKEISIIN TÖIHIN! – Tapahtuma-alan arvostus ja asema Yhteistyössä Akun tehdas Klo 13.00 Lounastauko Klo 14.00 Rinnakkaisohjelmat 1. Datan keräämisellä ja analysoinnilla parempia tapahtumia Yhteistyössä Salmi Platform & Grano Klo 14.30 Kahvitauko Klo 15.00 Elämystalouden merkitys Suomelle Klo 16.15 Seminaarin päätös (Oikeudet muutoksiin pidätetään) 77 LOKAKUU 2024 I Tapahtumateollisuus ry tiedottaa. Kehittyvä ja uudistuva organisaatio tapahtuma-alalla – organisaation muotoilu ja työn tekemisen mallit Yhteistyössä Tiketti & Roihu 2. Yhteistyössä ASM Global Klo 10.00 Tapahtuma-alan näkymät Suomessa: kasvun eväitä ja uusia haasteita Klo 10.40 Tauko Klo 11.00 Rinnakkaisohjelmat 1. – Mitä nykyaikainen tapahtumajärjestäminen vaatii venuelta. – Kuinka muuttua yrittäjävetoisesta yhtiöstä investorirahoitteiseksi yhtiöksi. Miten tapahtumastrategialla rakennetaan omaleimainen tapahtumakaupunki. Kuinka muuttua yrittäjävetoisesta yhtiöstä investorirahoitteiseksi yhtiöksi. – Mitä tuotantoammattilaisuus tarkoittaa. Yhteisten osuuksien välissä ohjelma jakautuu kolmeen rinnakkaisohjelmaan. Julkisten toimijoiden rooli kilpailtujen markkinoiden liepeillä Yhteistyössä Espoon kaupunki Klo 16.45 Ensimmäisen seminaaripäivän päätös Yhteistä iltaohjelmaa TIISTAI 28.1.2025 Klo 9.00 Key note: What is required from a venue these days. Toimitusjohtajien round table 2. Yhteistyössä Kuusisto & Partners Klo 15.15 Kahvitauko Klo 15.45 Rinnakkaisohjelmat 1. Espoon Dipoliin tapahtumaalan yritysten johdon, tapahtumatuottajat ja muut ammattilaiset sekä kaupunkien tapahtumavastaavat keskustelemaan alan ajankohtaisen polttavista teemoista. Yhteistyössä Suomen Yrittäjät 2. Tuotantoammattilaisuus – mitä se tarkoittaa Yhteistyössä Living Lab -hanke 3. Esitystekniikkapaja tuottajille Yhteistyössä Creative Technology Finland 3
www.paviljonki.fi | myyntipalvelu@paviljonki.fi. TA PA H TU M AT JA TI LA T MEILLÄ JÄRJESTÄT HELPOSTI * YRITYSTAPAHTUMAT * JUHLAT JA PIKKUJOULUT * KOKOUKSET JA KICK-OFFIT * YLEISÖTAPAHTUMAT * MESSUT JA FESTIVAALIT SAVOY_Evento_hakemisto_ULOS.indd 1 SAVOY_Evento_hakemisto_ULOS.indd 1 15.1.2024 14.05 15.1.2024 14.05 Lisätietoja ja yksilöllistä suunnittelua myyntipalvelustamme myynti@botta.fi tai 09 580 770 Museokatu 10, 00100 Helsinki bottaevents.fi TILAT TÄRKEIMMILLE HETKILLE SUOMEN KIINNOSTAVIN TAPAHTUMATALO yritystilaisuudet juhlat kokoukset seminaarit messut INFO@MIKAELI.FI / 040 198 4109 / MIKAELI.FI Tapahtumatilat Yritystilaisuudet Kongressipalvelut Konsertit ja tapahtumat taloevents.fi MERKITYKSELLISIÄ ELÄMYKSIÄ BT OB -H AK EM IS TO Paviljongista tilat ja tekijät joka tapahtumaan! Tuotamme ikimuistoisia elämyksiä ammattitaidolla ja suurella sydämellä
www.messukeskus.com L KOKOUKSET • TAPAHTUMAT • JUHLAT Valimotie 8, Helsinki • myynti@taitotalo.fi • 020 7461 352 www.taitotalo.com BT OB -H AK EM IS TO TA PA H TU M AT JA TI LA T. Kohtaamisia, jotka muistetaan Meiltä löydät puitteet ja osaamisen kaikkien tapahtumatoiveidesi toteuttamiseen
Voimmeko auttaa. Me tunnemme Hämeenlinnan ja autamme mielellämme kaikissa kokouksiin ja tapahtumiin liittyvissä asioissa. BODY LANGUAGE® – NIKO VISURI www.mrbodylanguage.com 0400 506 600 SOITA Kehonkieli koulutus / show Esiintyjä Puhuja yli tapahtuman kokemuksella 1000 Asiaa ja hauskaa kehonkielestä yritystapahtumiin! W W W . D I V E T S H O W . Palvelumme on maksuton, ota rohkeasti yhteyttä! www.hameenlinnakongressi.fi Valitse Suomen väestöllinen keskipiste tapahtumasi paikaksi TA PA H TU M AT JA TI LA T Juhlat Kokoukset Virkistyspäivät OH JE LM AP AL VE LU T BT OB -H AK EM IS TO. C O M CELINE DION, ERIKA VIKMAN, PAULA KOIVUNIEMI, KAIJA KOO, LADY GAGA, EINI, MADONNA, CHER, FREDDIE MERCURY, WHITNEY HOUSTON, TINA TURNER, VIRVE ROSTI, ELLINOORA, VESALA, JENNI VARTIAINEN...JA MONET MUUT TÄHDET! 040 523 1833 Moottorisaha -jonglöörishow ”Tällä esityksellä sain Britain’s Got Talent 4/4 kyllä –ääntä ja seisoma-aplodit, eli esitys on hyvä myös muiden kuin itseni mielestä.” – Janne Mustonen Ainutlaatuinen, kansainvälisen tason elämys! Hämeenlinna on vakiinnuttanut paikkansa monipuolisena ja mutkattomana tapahtumapaikkana sekä isoille että pienille kokouksille, seminaareille ja muille tilaisuuksille. MR
Stopover in Iceland on your way to North America icelandair.fi One trip, two destinations LA IT EV UO KR AU S TU N N IS TA UT UM IN EN TA PA H TU M AT UR VA LL IS UU S Ryhmäja kokousosasto 0800 412 412 ryhma@vikingline.com Täyden palvelun tapahtumatalo merellä Kokousristeilyt ja ryhmämatkat Vaasasta Uumajaan 020 771 6813 group@wasaline.com Katso vuokrattavat laitteemme tarkemmin tivolisariola.fi Kysy lisää: Ville Sariola 040 509 2949, ville.sariola@tivolisariola.fi Laadukasta LAITEVUOKRAUSTA Vuokraa meiltä huvilaite tapahtumiin, juhliin tai festareille! MAAILMANPYÖRÄSTÄ LASTENLAITTEISIIN Katso vuokrattavat laitteemme tarkemmin tivolisariola.fi Kysy lisää: Ville Sariola 040 509 2949, ville.sariola@tivolisariola.fi Laadukasta LAITEVUOKRAUSTA Vuokraa meiltä huvilaite tapahtumiin, juhliin tai festareille! MAAILMANPYÖRÄSTÄ LASTENLAITTEISIIN Katso vuokrattavat laitteemme tarkemmin tivolisariola.fi Kysy lisää: Ville Sariola 040 509 2949, ville.sariola@tivolisariola.fi Laadukasta LAITEVUOKRAUSTA Vuokraa meiltä huvilaite tapahtumiin, juhliin tai festareille! MAAILMANPYÖRÄSTÄ LASTENLAITTEISIIN jarjestys.fi Joulukonserttien turvapalvelut M Y Y D Ä Ä N N Y T LI IK EM AT KA IL U KO KO UK SE T BT OB -H AK EM IS TO
Jakonen on taustalaan uskontieteen tohtori ja kouluttautunut integraalisen ajattelun valmentajaksi. KU VA : IS TO CK .C O M /M AR K M UR PH Y Mediatärppejä oman ammattitaidon ja itsensä kehittämiseen. Kuukaudessa se tekee noin 60 hoidettua asiaa. ”Vapaus ja tyytyväisyys eivät synny siitä, että eletään omilla ehdoilla. Jakosen mukaan vapauden sijaan ihmiset kaipaavat työltään merkityksellisyyttä. Se syntyy siitä, kun annamme itsemme ja tuotoksemme muille. ”Jaksoja voi ajatella keittiömetaforaa käyttäen. Se on jo aika suuri määrä kuntoon hoidettuja asioita.” Podcastin pääasiassa 10–20 minuuttia pitkät jaksot ovat ilahduttavan tiiviitä, joten niihin pureutuminen on matalan kynnyksen takana. Johdon valmentaja JP Jakonen on toista mieltä: mitään radikaalia muutosta ei ole tapahtunut, vain valintojen määrä on muuttunut. TEKSTI KAI LINTINEN KUVA HANNES FRIGÅRD / KUVABITTI OY KUULOLLA Kuinka stressata vähemmän. Millaista hyötyä podcast tuo kuuntelijalleen. ”Sen on kuviteltu olevan kivaa, mutta ei se olekaan sitä. Integraalinen ajattelu on kokonaisvaltaista, selkeyteen pyrkivää ajattelua. Podcastissa hän tuo esille keinoja, joilla ajatukset ja toiminta selkiytyvät. Monilla on esimerkiksi mahdollisuus tehdä töitä mistä ja milloin vain. Jakonen tarjoaa tutkittuun tietoon perustuvia työkaluja erilaisten elämäntilanteiden hallitsemiseen – oli kyse sitten stressistä, valintatilanteissa Stressittömämpi työelämä lähtee selkeästä ajattelusta, tarkoista valinnoista ja hyödyn tarjoamisesta muille, kertoo Stressivapaa johtaja -podcast. PODCAST Stressivapaa johtaja PUHUJAT JP Jakonen KESTO Usein 10–20 minuuttia, yli 200 jaksoa MISSÄ Spotify, Apple Podcasts KENELLE Yrittäjälle, johtajalle ja tavalliselle ihmiselle, joka haluaa elää tavallista parempaa elämää. Hän on kirjoittanut aiheesta kirjan Stressivapaa johtaja ja pitää samannimistä podcast-sarjaa. Sen tavoitteena on, että ihminen käyttää energiansa oikeiden ja tärkeiden asioiden ratkaisemiseen. Jakosen mukaan työ on antoisaa, kun sen avulla tuottaa hyötyä muille. Se on jo aika suuri määrä kuntoon hoidettuja asioita. Se tuo merkityksellisyyttä työhön.” Johdon valmentajana Jakonen on keskittynyt erityisesti stressin hallintaan. Työn joustavuus on johtanut monien osalta siihen, että työtä tehdään tavallaan koko ajan.” Työn ja vapaa-ajan hämärtyminen on todella kuormittavaa. ”Työn pääajatuksena pitää olla se, että tuotat muille jotain hyödyllistä. onnistumisesta, oman tai muiden työn paremmasta johtamisesta tai vaikkapa työn ja muun elämän yhteensovittamisesta. TYÖELÄMÄ ON muuttunut harppauksin pandemian myötä. Listaan päivittäin kolme asiaa, jotka hoidan kuntoon. Jokainen jakso tarjoaa yhden raaka-aineen monipuolisempaan ruokalajiin, jota olet valmistamassa.” 82. ”Listaan päivittäin kolme asiaa, jotka hoidan kuntoon. Kaikki valinnanvapaus ei ole isossa kuvassa tuottanut hyvinvointia”, Jakonen sanoo. Jakonen itse käyttää yksinkertaista menetelmää oman arkensa priorisoimiseksi. Kuukaudessa se tekee noin 60 hoidettua asiaa. Moni tuskailee yhä paisuvien to do -listojen kanssa
ENSI NUMEROSSA TILAA EVENTO avecmedia.fi/kauppa Ja tka luk em ist a av ec m ed ia .fi KU VA : VI SI T O UL U Matkailu ja vastuullisuus TURUN AURINKO Sunborn Liven Pietu Sepponen levittää ympärilleen innostusta ja hyvää tuulta YHDISTÄ TYÖ JA LOMA Selvitimme, miten ottaa bleisuresta ja workationista ilo irti TAPAHTUMA MATKAN PÄÄSSÄ Maisemanvaihdos omalla porukalla tekee hyvää Eventon seuraava numero ilmestyy 8.1. Oulu on nouseva kotimaan matkakohde ja Euroopan kulttuuripääkaupunki 2026.
Skannaa koodi ja siirry jatkoille! Keittiö Juoma Ravintolat & baarit Bisnes Ura Ihmiset Tapahtumat Jatkot Avecmediassa! Tuoreimmat tapahtumauutiset joka päivä Kaikki olennainen ja vähän päälle AVEC_ilmoitus_230x270.indd 3 AVEC_ilmoitus_230x270.indd 3 7.10.2024 16.42 7.10.2024 16.42. 5– 6/ 20 24 AS IA KK AA T / H EN KIL Ö ST Ö / TA LO US Avecmedia.fi on ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisen verkkomedia, jonka seurassa pysyt askeleen edellä muita. Seuraa riippumatonta laatujournalismia alan ilmiöistä ja tekijöistä