K A IK K IE N A IK O J E N J O U L U 2 2 4 Joulu KAIKKIEN AIKOJEN SUOJELUSKRANSSI, NURINKURIN-AMARYLLIS & SAMMALPAL LOT juhlat Rennot HUOPAKORISTEET KARKKIVÄREISSÄ ITSEPAINETUT LAHJAPAPERIT & KORTIT SIENET JA KUUSET KOTIKERAMIIKASTA 24 diy-ideaa Ninni ja Rafael Donnerin ensimmäinen joulu Ekkullassa Mia Sumellin karkkikeppivillasukat Satu Rämön joulukolumni 1 2024 meilläkotona.fi HINTA 9,90 € 12 ideaa kattauks een JOULUUN HURAHTANEET Riikan nelikerroksinen tonttuovi & Laurin piparikaupunki
50 Viisi kertaa kuusi Viisi hurmaavinta kuusi-ideaa. 5 Joulukirje Kolme vinkkiä, joilla lahjaostokset hoituvat vaivattomasti. 68 Buckinghamista Silkkitielle Sujauta pakettiin ruokalahjat kolmeen eksoottiseen makuun. 32 Sieniä lumisateella Pyöräytä minisienet kotikeramiikasta ja leivo pellillinen kärpässieniä. 74 Jokainen koriste kertoo tarinan Sundell-Sundströmin perheen joulu 150-vuotiaassa hirsitalossa. 36 Sukellus joulukuplaan Riikka Huttusen taianomainen joulukausi kestää elokuusta vuoden loppuun. 66 Kattojen päällä on lunta Talokakku syntyy tiramisun malliin. 23 Joulukolumni Satu Rämö. 60 Pöytä koreana, juhla voi alkaa Katoimme joulupöydän kuudella tyylillä. 58 Piparikaupunki Lauri Kesäniemi rakentaa joka vuosi piparimaailman. 17 Joulukalenteri Terveiset Christmasworldmessuilta ja 23 muuta vinkkiä jouluun. 54 Et ikinä arvaa Paketoi lahjat ja askartele pakettikortit kierrätysmateriaaleista. JOULUIHMISET & ILMIÖT 24 Herkuttele väreillä Jouluasetelmat yllättävissä sävyissä. 82 Joulutesti KÄY SISÄÄN JOULUKOTIIN 6 Ensimmäinen joulu Ekkullassa Ninni, Gro ja Rafael Donnerin joulu Mustion vanhassa kyläkoulussa. TEE ITSE VÄRIKÄS JOULU 28 Jotain punaista, jotain vihreää Nurinkurin amaryllis, syystähtitarjotin ja muut uudet joulukukkaideat. 48 Pieni huopatehdas Kuusenkoristeet syntyvät huovasta ja muliinilangasta. Joulufiilis syttyy yllättävissä hetkissä! 32 58 60 6 S I S Ä L LY S. 44 Rati-riti-raitaa Neulo piparmintunraikkaat karkkikeppisukat
co m is ta . Taianomaisen tarinankertojan vangitseva romaani Lucinda Riley VANGITTU KAUNEUS Lucinda Rileyn ensimmäistä kertaa suomeksi ilmestyvä Vangittu kauneus on dramaattinen tarina rakkaudesta, elämää mullistavista valinnoista ja kahden suvun yhteen kietoutuvista kohtaloista. Ta rk is ta m yy m äl äk oh ta in en sa at av uu s Su om al ai ne n. Va lik oi m a va ih te le e m yy m äl öi ttä in . 27 95
2. Bonusvinkki tulee minulta, suoraan sydämestä. Homma hoidettu! Valitse(n) viisaasti J O U L U K I R J O I T U S joulutoimituspäällikkö anni.alatalo@alehdet.fi MEILLAKOTONA.FI 5. Lahjaksi yhdessäoloa. S tressaavatko lahjahankinnat. Saan joka vuosi puolisoni sisarelta jotain itse teh tyä. Siskoni antamista paketeista paljastuu poikkeuksetta fiksu ja laadukas käyttötavara. Lahjojen hankinta rupeamaa edelsi kiivas viestinvaihto, ja lopulta paketoimme tava roita, jotka olivat lähinnä tilaustuotteita. Valitse esteettinen arjenhelpottaja. 1. Olen vuosia ostanut outoja ja saajalleen sopimattomia joululahjoja, ja siksi stres saan ostosreissuja aivan liikaa. Valitse tyylikkäin. Villasukkapari, sytykesipsit, pyykkietikka, maustekakku tai pistokkaasta kasvatettu viherkasvi toimivat vaikka joka joulu – ja tulevat aidosti käyttöön! 3. Tee se itse. Sitten avaa piparipurkki ja glögipullo, ja laita puo lisollesi viesti, että tänä vuonna on hänen vuoronsa hankkia joulu lahjat. Nykyään serkukset saavat yhteisen lahjan: eväsretken laavulle, liput museoon, savityökurssin tai yhteisen tunnin padelkentällä. Älä huoli, niin minuakin, sillä olen täysi tunari, mitä tulee joululahjoihin. Aiemmin hankimme lahjoja omien lastemme lisäksi myös lastemme serkuille. Jos siis edellisistä vinkeistä huoli matta päädyt hikoilemaan tuskaisesti tuikkukippojen ja konvehti rasioiden keskelle jouluruuhkaisessa kaupassa, mene ihminen takaisin kotiin. Sitten suvun järkevät aikuiset päättivät, että tavaralahjat vaihtuvat yhteiseen tekemiseen. Viinipullon suljin, hyvä keittiöveitsi, kunnon sakset, termosmuki, kestävä kirjanmerkki tai vaikka yrttiruukku on lahja, josta voi iloita arjessa. Siksi kokosin kolme läheisil täni saatua ja hyväksi testattua vinkkiä – saa käyttää, mutta ei ole pakko
Puolentoista hehtaarin tontti nukkuu talviunta. Kun aattoon on enää kaksi päivää, Mustion vanhassa kyläkoulussa on seesteinen tunnelma. 6 MEILLAKOTONA.FI. TEKSTI NATALIA REHBINDER KUVAT JOHANNA MYLLYMÄKI Tammien katveessa seisova yli satavuotias kyläkoulu on remontoitu ikää kunnioittaen. Ninni, Gro ja Rafael Donnerin kodissa valmistaudutaan juhlaan
Ensimmäinen joulu Ekkullassa MEILLAKOTONA.FI 7
“Joulukoristelumme on aika minimalistista ja luonnonläheistä. Pönttöuunit lämmittävät ja ikkunoihin ripustetut valotähdet tuovat joulutunnelmaa sisälle. Yhteislaulua varten Ninni on printannut kaikille joululaulujen sanat. Olemme Rafaelin kanssa hyvän ruoan ystäviä ja teemme mielellämme ruokaa. Yksinkertainen havukimppu ja kynttilänvalo toivottavat tervetulleeksi. Huonoon kuntoon päässeen rakennuksen kunnostaminen oli ponnistus ja raskaan remontin varrella koettiin isoja tunteita suuntaan ja toiseen. Huonokuntoisesta kyläkoulusta tuli koti, pari meni naimisiin ja perheeseen syntyi Gro. Gro tapailee ensiaskeleitaan ja ehtiväisenä lapsena pitää huolen, että vanhemmilla on silmät myös selässä. Vanhaa klaffipöytää vasta päätä sijaitsevat seinän korkuiset vaatekaapit. Lumisade jää ovien ulkopuolelle, kun Ninni, Gro ja Rafael Donner toivottavat lämpimästi tervetulleeksi kotiinsa Ekkullaan. Havukoristeet, kynttilät ja kuusi riittävät”, Ninni toteaa. Ja tietenkin joululimppua! Pääruoaksi Rafael valmistaa Eteisaula on avara. Omassa lapsuudenperheessäni laululla ei ollut tällaista roolia. “Ninnin suku on musikaalista ja he laulavat mielellään. Lumen tuiskutessa ikkunoihin, sisällä on rauhallinen ja kodikas tunnelma. Sarja sai valtavasti huomiota Ninnin ja Rafaelin optimismin ja periksiantamattomuuden takia. Luvassa on rentoa yhdessäoloa, hyvää ruokaa ja musiikkia. 8 MEILLAKOTONA.FI. Odotettu vieras, Ninnin rakas isoäiti asuu Ranskassa, ja tuo mukanaan samppanjaa. Ylen Kaipuu maalle – Kyläkoulusta koti -dokumenttisarjassa seurattiin kuinka pariskunta remontoi taloa kodikseen. Kesällä kuisti pysyy miellyttävän viileänä. Siksikin nautin valtavasti Ninnin myötä tulleesta musisoinnista”, Rafael kertoo. Kylmä kuisti on täydellinen paikka sitoa kranssit ja havukoristeet, sillä viileässä ne säilyvät varisematta. Sen kanssa tarjoillaan lohitartaria ja cevicheä paistetulla riisipaperilla. V älkommen, tervetuloa! Yli satavuotias punavalkoinen hirsitalo seisoo ylväästi jykevärunkoisten tammien katveessa. ensimmäinen joulu ekkullassa vietetään Ninnin sukulaisten kanssa. Vaikka olemme kaikkiruokaisia, erityisesti kala ruoat ovat meidän makuumme.” Aaton ruokalista on selkeästi alkupalapainotteinen: siianja muikunmätiä tykötarpeineen, graavisiikaa ja -lohta, sinappisilliä ja skagenröraa. Lumi saa maiseman näyttämään erilaiselta, mutta talo on televisiosta tuttu. Jouluaattoon on enää kaksi päivää, mutta remonttiväsymyksestä tai joulustressistä ei ole tietoakaan. Mutta loppu hyvin, kaikki hyvin. “On ollut hauskaa suunnitella ensimmäisen Ekkulla-joulun menu
Pieni taulu on Donnerin suvun kantaisän Jochim Donnerin tuoma Lübeckistä 1600-luvulla, kun hän muutti Suomeen. Koti Mustion ruukissa sijaitseva 1900-luvun alussa valmistunut kansakoulu. Alakerrassa on neliöitä 260. Lisäksi taloon kuuluu ullakko, talousrakennus, sauna, pieni vaja ja 1,5 hehtaarin pihapiiri Joulunviettäjät Ninni, Rafael ja Gro Donner. MEILLAKOTONA.FI 9. Levitettävä klaffipöytä on Tori-löytö. Seuraa somessa @ekkulla Ruokasali keittiön vieressä on valoisa ja tunnelmallinen
Talon remontoinnissa uusiksi menivät niin eristykset, viemäröinti, sähköt kuin koko vesija lämmitysjärjestelmäkin. 10 MEILLAKOTONA.FI. Ruokailutilaan lämpöä ja tunnelmaa tuo pönttöuuni, jonka sävy toistuu kauniisti vastapäisessä antiikkikaapissa
Vanhat kapustat ja leikkuulaudat ovat kauniita katsoa, mutta ne ovat myös arkisessa käytössä. Davenportastiat ovat Rafaelin suvulta. Havukimppu on eleetön, mutta tunnelmallinen joulukoriste. Ninni ja Rafael ovat innokkaita ruoanlaittajia ja päättivät remontissa satsata keittiöön. Vanha astiakaappi on lahja Rafaelin äidiltä. MEILLAKOTONA.FI 11. Kauniisti katettu pöytä kuuluu jouluun. Massiivipuinen keittiö kaapisto on ruotsalaisen Scandinaviska Shaker kökin valmistama. Jykevä kaappi löysi paikkansa keittiön kupeesta. Antiikin vihreä väri istuu talon henkeen saumattomasti
”Maallemuutto on ollut iso muutos. Aattona kahvit ja konvehdit nautitaan olo huoneessa. 12 MEILLAKOTONA.FI. Olemme rakentaneet kotiamme omin käsin talon henkeä kunnioittaen.” Valtavilla sohvilla on mukava pötkötellä, leikkiä ja musisoida
Vanhaa jumppasalia, nykyistä olohuonetta hallitsee jouluna omasta metsästä kaadettu neli metrinen kuusi. Kuusen koristelua varten tarvittiin korkeat taloustikkaat. Se mahtui juuri ja juuri huoneen pari ovista sisään. MEILLAKOTONA.FI 13
“Kolmesta raaka-aineesta valmistettavat sitruunavanukkaat on helppo tehdä etukäteen ja nostaa esille, kun jälkiruoan aika on. Ninni on omin käsin rapannut sisäseinät savi tekniikalla. Entinen jumppasali, nykyinen olohuone odottaa vielä seinän levyistä kirjahyllyä, johon pariskunnan omat ja kaikki sadat perityt kirjat mahtuvat. Vielä kestää hetki, ennen kuin kaikki tavarat ovat löytäneet paikkansa ja käy selväksi, mitä vielä kaivataan. Täällä elämä tuntuu rauhalliselta ja omannäköiseltä.” 14 MEILLAKOTONA.FI. Peuranpaistin kanssa tarjotaan Mustion linnassa valmistettua porkkanalaatikkoa, itse tehtyä lanttulaatikkoa ja naapurin valmistamaa perunalaatikkoa. Perinteisen maustekakun lisäksi Ninni valmistaa jälkiruoaksi lemonpossetit. “Kun omistaa vanhan talon, täytyy sietää keskeneräisyyttä”, Rafael sanoo. Vanhaa taloa kannattaa asustaa rauhassa, niin se kertoo, mitä se tarvitsee”, Ninni sanoo. Ison huoneen mittasuhteista kertoo se, että nelimetrinen kuusi näyttää sopivalta. Omannäköinen elämä maistuu juuri tältä, tuumaa onnellinen pari. peuranpaistia sous vide -kypsennysmenetelmällä. “Kun astuin ensimmäistä kertaa sisälle Ekkullaan, näin talon potentiaalin ja mihin mikäkin kaappi sopii. Ruukkialueen järvenrantaa mukaileva kävelyreitti on kaunis kesällä ja talvella. Mutta eihän meidän pienen asunnon huonekalut riittäneet alkuunkaan. Hapokkaan salaatin jälkeen maistuvat juustot. Hän asuu perheineen Belgiassa ja tuo paikallisia herkkuja tulleessaan Suomeen.” aattona käydään myös tunnelmallisessa Mustion vanhassa puukirkossa, joka sijaitsee noin 10 minuutin kävelymatkan päässä Ekkullasta. ”Ekkullassa on tilaa hengittää ja kulkea. Remontoinnis sa ja sisus tamisessa Ninnille ja Rafae lille on ollut tär keää kunnioittaa yli satavuotiaan talon henkeä. Herkulliset tryffelit saamme Rafaelin isoveljeltä. Gron tunnel mallisessa huo neessa odottaa vanha Billnäsin kirjoituspöytä. Vihersalaatti ja vinaigrette kuuluvat myös joulupöytään. Vieraan silmiin talo huokuu harmoniaa ja kauneutta, mutta pariskunta itse huomaa lähinnä kaiken sen, mikä on yhä vaiheessa. Se näkyy pienim missäkin yksityis kohdissa. Onneksi saimme sukulaisilta huonekaluja ja onnistuimme tekemään muutamat hyvät kaupat Torissa. Mutta sitä ennen vanha kansakoulu täyttyy joulusta ja laulusta. Ennen kirkkoa nautitaan riisipuuroa ja glögiä. Idearikkaan parin mielessä pyörii jo kesän suunnitelmat: oma kahvila ja Rafaelin kasvimaan mahdollinen laajennus
19,90 €/ 2 kpl, Nordicnest. Pehmeät kotitossut pitävät varpaat lämpimänä, vaikka ulkona paukkuisi pakkanen. Yksin kotona vai Ihmeellinen on elämä. 4. Ib Laursenin kynttilänjalka 5,40 €. Muumit Riemuisa sarjan peltipurkki 16,50 €, Martinex. Tunnelmaan sopiva joulumuki 15,90 €, Studiobloom. Missä on keksipiilo. Saa santsata! Bloomingvillen Yule lautasten hienous tulee esiin, kun lau tanen on syöty tyhjäksi. Vispi puuron värinen Candela Check pussi lakanasetti on valmistettu puuvilla musliinista. Ruutukierrätys puuvillamatto alkaen 60 × 90 cm, 39 €, Finarte. Kotimainen muhkea ja keskilämmin Hattarauntuva peitto ja tyyny uudessa suloisessa värissä 309 € ja tyyny 129 €, Joutsen. 3. TEKSTI NATALIA REHBINDER KUVAT VALMISTAJAT 1 4 2 5 3 6 9 8 7 MEILLAKOTONA.FI 15. 6. Hypätäänkö ruutua. Parhaat jouluaamut ovat sellaisia, kun saa tassutella tyyny kainalossa sohvannurkkaan ja viettää koko päivän kotona. 2. 7. Ympäröi itsesi lämmöllä. 5. Helpoin tapa sytyttää aamuhämärän tunnelma. Vinterfintpuuvilla tyynynpäällinen 5 €, Ikea. Ruutukuosi on aina ajan kohtainen. Ei sänkyä ilman joululakanoita. 80 €, Ellos. 9. Mainitsiko joku piparit ja Joulupukin Kuuman linjan. Piatossut 135 €, Shepherd of Sweden. Aattoaamu valkenee 1. Terveisiä kuusikosta! Metsänväki saapuu joulunviettoon. 8
33 €) Jatkuva tilaus #KOTIVINKKI #KODITTAJA SUOMEN KODITTAJAT VÄRIKUVISSA J E N N A K U N N A S SOHVAPESÄKKÖ (sof famu s sof famu s) LUOKKA: Olohuonekodittajat TUNNUSMERKIT: Saattaa pysyä tunteja samassa asennossa. MULTAKÄMMEKKÄ (taimit u s ex t re mu s) LUOKKA: Pihakodittajat TUNNUSMERKIT: Kuopii pihaa jo helmikuussa ja lukee illalla sängyssä siemenluetteloa. Ylikehittyneet kämmenlihakset. TILAA NYT! 20 € 5 numeroa (norm. Vuoraa pesänsä viirinauhalla. YLIMÖÖPELI (inn o vat u s h a b itar ium) LUOKKA: Sisustuskodittajat TUNNUSMERKIT: Huvittelee siirtelemällä huonekaluja ja metsästää täydellistä sohvatyynyä.. NEULOOTIKKO (v irccau s s u cca d e mu s) LUOKKA: Käsityökodittajat TUNNUSMERKIT: Pitää suvun villasukissa ja yrittää varastoida lankoja muidenkin reviireille. NYT KANNATTAA OLLA TILAAJA! Tilaajana saat ihania lahjoja lehden välissä, kuten neuleohjeita, julisteen ja reseptejä. JOULUTTAJA (nuut t i k o r i st el e mu s) LUOKKA: Sisustus ja ruokakodittaja TUNNUSMERKIT: Alkaa valmistella joulua loppiaisena ja hyräilee Kulkusia kesällä. Kädessä lähes aina kirja. OIKOPÄÄTTI (inn ost u x s uitsait) LUOKKA: Sarjakodittajat TUNNUSMERKIT: Jättää jälkeensä vanan aloitettuja asioita islantilais neuleista uuvahtaneisiin kombuchaviljelmiin. JUHLINTTI (sk e mut m a x imu s) LUOKKA: Hupikodittajat TUNNUSMERKIT: Näkee juhlan aiheen hetkessä kuin hetkessä ja taikoo tarjoilut kuin tyhjästä. JAUHOKÄMMEKKÄ (ca cc u s m a x imu s) LUOKKA: Keittiökodittajat TUNNUSMERKIT: Kutsuu taikinajuuriaan nimeltä. PYYHKÄISIJÄ ( p uts i s m a x imu s) LUOKKA: Siivouskodittajat TUNNUSMERKIT: Siivoaa ohimennessään tiskipöydän ja suoristaa maton hapsut. #KODITTAJA SUOMEN KODITTAJAT VÄRIKUVISSA Kodittajan oma lehti on täynnä iloa ja inspiraatiota
Nähdäänkö kuistilla. Ensimmäisen luukun takaa paljastuu kelkallinen topakoita tonttuja. 1 MEILLAKOTONA.FI 17. Joulukalenteri Saa kurkkia Tervetuloa kaikkien aikojen joulukalenteriin! Olemme keränneet 24 parasta, maistuvinta, hauskinta, tunnelmallisinta ja suloisinta asiaa, joiden seurassa joulun odotus on ihanaa. Ib Laursenin kelkka 170 € ja tontut 55 € / kpl, tiedustelut mwe@iblaursen.dk
18 MEILLAKOTONA.FI. Keraa minen lumiukkomuki kahdelle 28 €, Hemtex. Seuraa @kaikkienaikojenjoulu Instagramissa. Luukuissa on karkkeja kolme tai enemmän! 3 Kippis Mistä tunnet sä jouluttajan. CandyKing Irtokarkit -joulukalenteri sisältää irtomakeisia ja suklaata. 4 × ODOTUS PALKITAAN 2 Kouvolan Lakritsin joulukalenteri avautuu kirjan tavoin ja sisältä paljastuu yli puoli kiloa tuoretta lakritsia. Suolaista moneen makuun! Halvan Salmiakkikalenteri sisältää erilaisia salmiakkeja yksittäispakattuina. Tyylikkäästä joulu mukista. 4 Kaikkien aikojen joulusome Joulu ei ole vain ajankohta vaan mielentila. J O U L U K A L E N T E R I 5 6 7 8 Makeaa ja raikasta Sitruuna sopii joulupöytään. Dammenbergin Vegaanikonvehtikalenteri on pähkinätön, gluteeniton, munaton, maidoton ja soijaton. Riikka ja Jyrki Sukulan valmistama Limoncino on napakymppi, kun haluat tarjota jälkiruoaksi ihanan raikasta ja sopivan makeaa sitruslikööriä. Kokeile myös maustaa graavilohi, vanilja jäätelö tai kylvetä tuoreet viikunat juusto kakun päälle. Sukula Limoncino 22 €, Alko
Huurteista sen olla pitää Tänä jouluna ilah duttavat huurteisen lumipeitteen ylleen saaneet koristekuu set. Jälkiruoka on ripustettu Herkkusuun joulupuu on tänä vuonna yltä kylläinen, sillä oksille voi ripustaa kaikki lempiherkut munk kirinkeleistä maca ronseihin, pirtelöä ja suklaalla koristeltua cappuccinoa unohta matta . Huomaa myös jättisienet. Pinkki pöytäliina, mintun vihreät ja vaaleanpu naiset koristeet sekä pöytää rytmittävät glitterikuuset tuuletta vat raikkaasti totuttua joulukuvaelmaa. Luvassa vaahtokarkkeja Jos perinteinen tyyli ei pure, voi pöydän kattaa säkenöivillä pastellisävyillä. Toimittaja Natalia Rehbinder vieraili Frankfurtin Christmasworld-messuilla ja kokosi joulun kiinnostavimmat trendit. TEKSTI JA KUVAT NATALIA REHBINDER Satumaista säihkettä MEILLAKOTONA.FI 19. Syty sienistä Loppuvuoden juhlissa ei tunnelma pääse sammumaan, sillä rakastettujen talolyh tyjen lisäksi eriväriset sienilyhdyt herättivät suuresti ihastusta. Kuin ennen vanhaan Nostalgiannälkäisiä hemmotellaan, sillä säihkyvää lamelli nauhaa roikkui kuu senoksilla monissa eri väreissä. Sienikoristeita näkyi muutenkin paljon. Saa nähdä, saavuttavatko sienet suomalaisten suosion. Pähki nänsärkijähahmoja ja tikkukaramellilta muotonsa lainaavia koristeita näkyi paljon monissa eri väreissä. Talventuntua lisäävät ripustettavat lumiukot ja suloiset punavalkoiset taloko risteet. Polkakarkilta lainassa Klassinen väripari puolukanpunainen ja lumenvalkoinen näyttää erityisen hur maavalta ja raikkaalta. Kekseliäs jouluttaja ottaa kaiken ilon irti välkkyvästä kimallenauhasta ja maisemoi sillä vaikka olohuoneen valaisi men. Ripaus varvunvihreää korostaa väriparin näyttävyyttä. 9 Joulu on täynnä raikkaita värejä, kimallusta, pastellien ilottelua ja veikeitä koristeita
Hyväkuntoisia pyyhkeitä myyvät myös vanhantavaran kaupat, kuten White Vintage. Vanhoja tavaroita on myös kiva etsiä, vinkkaa joulutoimittaja Natalia Rehbinder. Maija Kajannon Kahvila Koivu -sarjan päätösosassa Kardemummajoulu (Wsoy) joulu on yhtä rakkauden odotusta. 20 MEILLAKOTONA.FI. Tee kankaasta kansi ja solmi se narulla kiinni. Mikä ihana muisto! 14 J O U L U K A L E N T E R I PURKILLINEN JOULUA Kotimaisia Ilvesja Karhu-lasipurkkeja löytyy usein kannettomina. 12 13 15 4 × JUHLAT SOHVALLA 10 11 Tv-juontajan ja ruokakirjailijan Vappu Pimiän Jouluna -keittokirjan resepteissä näkyy rakkaus yhdessäoloon (Otava). Kirja kertoo Eelistä ja salaperäisestä myssystä. Tämän joulun kolme lahjasuosikkiani ovat: Vielä yksi pala Joka joulu olkkarin pöydälle levitetään jouluaiheinen palapeli. MANKELIN KAUTTA Vanhat kirjaillut pellava pyyhkeet ovat ihana lahja omilleen muuttavalle. Joulun kaunein lastenkirja on Sanna Iston Tonttu (Tammi). Pakkaa sisään pipareita, muotteja, vanhoja aterimia tai ledkynttilä. Joulutoimittajan vintage löydöt Suosin secondhand-lahjoja monestakin syystä: ne ovat ainutlaatuisia, persoonallisia ja säästävät ympäristöä. Oma väki ja välipäivien vieraat on kutsuttu kokoamaan kuvaa. Kun palapeli on viimein valmis, kannen alle kirjoitetaan kaikkien niiden nimet, jotka peliä olivat tänä vuonna kokoamassa. SOLMUISTAAN TUNNETTU Timo Sarpanevan suunnittelema Festivo-kynttilän jalka on hyvä valinta, kun haluat ilahduttaa klassikolla, joka kestää aikaa. Pienet harmaat aivosolut eivät lomaile edes jouluna Sophie Hannahin teoksessa Hercule Poirotin jouluyö (Wsoy)
Laita herkut ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa. Ehkä. Tervetuloa pesään! Nobby Xmas rapi seva tunneli kahdella pallolla, 17,90 €, Onnenlemmikit. Sekoita tonnikala, muna ja öljy. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Catstages Feather Fish Bone kissanlelu 5 €, Peten koiratarvike. Kissasi kiittää. Anna hetken jäähtyä, ja ota sitten muotilla paloja ja jäähdytä keksit. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia. Miau Käy kiinni saalistaja! Trixie XXL leikkivapa kalavieheellä, 65 cm, 8,90 €, Dreampet store. 16 MEILLAKOTONA.FI 21. Krrr, tässä kala kynit täväksi. Leivo viiksiä kutkuttavat kalakeksit tai lahjo päräyttävällä lelulla. Ne säilyvät noin viikon. 3. TEKSTI NATALIA REHBINDER KUVA ESSI LYYTIKÄINEN JA VALMISTAJAT Tonnikalakeksit NÄITÄ TARVITSET: 140 g tonnikalaa öljyssä 1 muna 120 g riisijauhoa 1 rkl vettä piparkakkumuotti 1. Levitä taikina levyksi leivinpaperin päälle pellille. Lisää sitten jauho ja vesi, ja sekoita tasainen taikina. 2. 4
Olet raikas appelsiini spiraalikakku Saat päät pyörälle! Olet yhdistelmä pehmeää kaakaota ja raikasta appelsiinia. Nappaa reseptit meko.fi/joulun-jalkkarikakut 22 MEILLAKOTONA.FI. Käperryn aattona sohvalle marmeladirasian ja leffan kera. Vietän joulun matkoilla rakastajani seurassa – mieluiten Pariisissa! Olen romanttinen hupsu. Tunnelmallisessa joulupallossa on juuri oikea määrä bling blingiä. Pintasi loistaa kiiltävänä ja sokeri rapsahtaa kruunussasi, mutta sisimmäsi olet raikas ja moderni. Oikeassa seurassa tihkut tummaa siirappia. Mikä joulun jälkkärikakku olet. Panitko kanelia kainaloon. Tupa täyteen! Juhlistan joulua kaveriporukalla tai perheen kesken. Jouluinen karkkikeppifoliopallo 82 cm, 4 €, My Dream Day. Olet kirpsakka kettukarkki juustokakku Hapanta ja makeaa, sanoisi kettu sinusta. Puhalla juhlan tuntua isosti. Parhaimmillasi olet jäisessä ja kirpeässä seurassa. 23 J O U L U K A L E N T E R I Olet siirappinen glögipäärynä kakku Ehtana jouluttajana mascarpone-kanelikreemi sisuksesi janoaa glögiä ja joulumausteita. 6,90 €, Pentik. Olet ranskalainen suklaakakku Sinusta ei voi saada tarpeekseen! Vaikka pintasi on rapea, sisus on suloisen pehmeä. Seurallisuutesi kumpuaa Välimereltä. 21 22 24 4 × RIPUSTA JUHLA 17 19 20 18 Kuin koruja! Kullanväriset ja kevyet Vinterfint-metallikoristeet 4 €, setti, Ikea. Lähdetään kuumailmapallolennolle! Lasinen koriste 3,80 €, Søstrene Grene. Olen reipas jalat maassa -tyyppi. Joulussa on kyse suvusta ja yhdessäolosta. Testaa, oletko siirappinen romantikko vai seurallinen suupaltti
Jouluhiusten leikkuuseen täytyy varata aika lokakuussa. Näitä kahta sekoitetaan juomalasiin noin puolet ja puolet. joulukuuta. Yksi vastaa alkukeitosta, toinen kalkkunan, poron tai savustetun lampaan valmistamisesta, kolmas lisukkeista kuten karamellisoiduista perunoista, herneistä ja waldorfinsalaatista. Tätä vaaleanruskeaa jääkylmää juomaa nautitaan lähes joka aterialla marraskuusta loppiaiseen, mutta jouluaattona se on pakollinen juoma. Olin kertonut puolisoni sukulaisille omista suomalaisista joulunviettotraditiostani, joihin kuuluivat pitkähihainen kalsariasu ja kirjojen lukeminen sohvalla. Sitten tuli aikuisuus ja muutto Islantiin. Aattona valmistimme riisipuuroa, kävimme saunassa, söimme jouluruokaa ja illalla joulupukki toi lahjat. Ensimmäinen pukki, Aidantolppakamu, saapuu 12. Sen lempipuuhaa on kiusata lampaita. K U V A U S JÄ R JE S T E LY T N A TA LI A R E H B IN D E R . Juurikasvu ei kuulemma sovi jouluaattoon. Grýla tömistelee vuorenkolostaan alas ihmisten keskuuteen olallaan iso säkki, jonne päätyvät kaikki huonosti käyttäytyvät lapset. Naiset meikkaavat ja pukeutuvat joulumekkoihin ja miehillä on puku tai vähintään kauluspaita ja solmio. Hieman yllättäen suomalaiset esiintyvät rennomman joulun edustajina. Hänen uusin teoksensa, Hildurdekkarisarjan neljäs osa Rakel (WSOY) ilmestyy marraskuun alussa. Veljesparveen kuuluu myös esimerkiksi Ovenpaiskaaja, joka herättelee ihmisiä yöuniltaan sekä lapsilta kynttilät aattoiltana varastava Kynttilänpihistäjä. Hän on vuorten ja laavaluolien pelätyin Grýla-jättiläinen. Jouluvalmistelut aloitetaan jo kesällä, kun perheissä aloitetaan keskustelu siitä, kenen kodissa suvun yhteinen jouluaattoilta tänä vuonna vietetään. J O U L U KO L U M N I kuun lopun aikoihin ja se olisi katastrofaalista. Grýlan apuri on iso ja musta Joulukissa, jonka herkkua ovat likaisiin tai reikäisiin vaatteisiin pukeutuneet ihmiset. Meillä päin Hämeessä oltiin tuohon aikaan saunassa! Islantilaisten pilkuntarkan jouluvieton ymmärtää, kun tuntee vanhat kansansadut. Ja usko pois, näiden kahden maan joulut todella eroavat toisistaan. Ruoanlaittoroolit on jaettu viikkoja etukäteen. JO U LU PA P E R I JA JÄ Ä K A R H U , IB LA U R S E N . Vaikka islantilaiset ovat yleensä spontaaneja ja suurpiirteisiä, joulut ovat poikkeus. MEILLAKOTONA.FI 23. Paistoimme kinkkua yli yön uunissa ja jouluvalot sytytimme hevostallin ikkunaan. L apsuuteni joulut Hämeessä olivat runsaslumisia, kodikkaita ja rentoja. En ole halunnut sekoittaa traditioita keskenään, vaan nautimme perheeni kanssa molemmista vuorotellen: joka toisen joulun vietämme Suomessa ja joka toisen Islannissa. Juoma koostuu appelsiinilimonadista ja alkoholittomasta kotikaljasta. Juomavastaava varmistaa, että jääkaappi on täynnä jólablandin eli joulusekoituksen raaka-aineita. Ja tämänkin olen oppinut: Jouluvietto alkaa Islannissa jouluaattona tasan kello 18. Joten jos ei halua päätyä jouluna kissanruuaksi, kannattaa muistaa värjätä juurikasvu, hankkia uusi mekko ja ehjät sukkahousut, ja panna jalkaan ne korkokengät! Korkokengät ja 13 pukkia Joulu sekoituksen resepti: MEKO.FI/ JOLABLAND K U V A K R IS T II N A K U R R O N E N . Sukulaiseni kauhistuivat ja muistuttivat, että Islannissa ei sitten saa pukeutua moisiin suomikalsareihin. Matka islantilaiseen jouluun on ollut seikkailu! Olenkin nykyään kahden maan jouluihminen. Kolmetoista ilkikurista joulupukkia laskeutuu kotivuoreltaan ihmisten pariin yksi kerrallaan. Eniten islantilaisessa joulussa pelätään kuitenkin edellä mainittujen kahdentoista joulupukin äitiä. PA LL O T JA TÄ H T IK U V IO T T O IM IT TA JA N O M A T. Muuten joutuu tyytymään marrasS AT U R Ä M Ö Satu Rämö Satu Rämö on 44-vuotias suomalainen kirjailija, joka asuu perheensä kanssa Islannin Länsivuonoilla. Kello 18 korkokengissä
Ei pelkkää punaista! Huurteiset pastellisävyt, valloittava vihreä ja kuulas valkoinen ovat joulun uudet herkkuvärit. NATALIA REHBINDER KUVAT SATU NYSTRÖM väreillä Herkuttele 24 MEILLAKOTONA.FI
Asettele pallot ja koristekuuset kakkuvatien ympärille. Sinisen ja hopean väriset joulupallot, Rusta. Hiihtohissija lumiukkojoulukoriste, Weiste. Herkuttele Kuorruta pinkillä Huurteinen vaaleanpunainen on joulun uusi suosikki. Kotimaiset punavalkoraidalliset kynttilät, Hakala Sisters. MEILLAKOTONA.FI 25. Rakenna asetelmaan korkeuseroja. Täytä lasikupu pienemmillä koristepalloilla tai pinoa sisään joulun kauneimmat koristenauhat. Pilkullinen satiininauha, Serpentiini. Lasikuvut, Hemtex. Vaahtokarkeilla täytetyt lasikuuset, Muurla. Karkin muotoiset paketit, vaaleanpunaiset joulupallot My Dream Day. Ripusta asetelman päälle kranssi joulupalloista ja joulutähdistä. Kukkia varten tarvitset muoviset vesiputkilot, joita saa kukkakaupasta. Laita kuvut kakkuvadeille. Koristele pöytä teemaväriin sopivilla namusilla, kuten vaahtokarkeilla. Pinkit koristekuuset, kakkuvadit, tuoli ja pöytä kuvausrekvisiittaa
Seinällä olevat joulutähdet, Clas Ohlson. Hunajakennokoristeet, Serpentiini. Kotimainen 7-sakarainen paperitähti, Riike Design. Laita joulutähden varsi vesiputkiloon ja työnnä se sammaleeseen. Askartele paperitähti meko.fi/ paperitahdet 26 MEILLAKOTONA.FI. Kerää tähdet yhteen ja asettele osa tähdistä seinille ja ripusta muutama kattoon. Ujuta tähtien lomaan lumihiutalekoristeita ja ripusta ne siiman avulla. Tee amarylliksista ja joulutähdestä asetelma kosteutta kestävälle vadille. Pakkasillan pastellisävyt Tähtipaljous takaa taianomaisen tunnelman. Kynttilänjalat, Finnish Design Shop. Käsin tehty kotimainen lumiukko, Keramiikkapaja Kruuku. Lumihiutalekoristeet, Weiste. Kierrätä vanhan kirjan sivut upeaksi seinäkoristeeksi. Raidallinen kynttilä, Hakala Sisters
Viimeistele väri koodatuilla tyynyillä. Matto ja vanha kaappi kuvausrekvisiittaa. Leikkaa morsiusharso 23 sentin mittaiseksi ja työnnä sammaleeseen. Ripusta kranssikokoelma seinälle, pariton määrä näyttää asetelmissa paremmalta! Irrota hyasintit ruukuistaan ja asettele ne laakeaan vatiin tai ruukkuun. Paperikuuset, Piironki. Kaikki se vihreys Eri sävyt tummasta kuuran vihreään toimivat hyvin yhdessä, joten yhdistele rohkeasti. Sido kranssi luonnonmateriaaleista meko.fi/ vihreat-kranssit MEILLAKOTONA.FI 27. Istuta ympärille sammalta. Seinällä roikkuva köynnöskoriste valoilla, Jysk. Tee pienistä koriste ja paperikuusista metsikkö. Penkki Rusta. Merry Christmas -tyyny, Käinby 1925 ja kuusiaiheinen tyyny, Mum´s. Huurteiset koriste kuuset, Finnmari. Kukkaruukut, Bergs Potter. Kestokranssit ja kestojoulupuu, Weiste
Sido metalliseen kranssipohjaan paria erilaista eukalyptuksen oksaa, heinää, havutuppaita sekä orjanlaakerin marjaisia oksia. Tiesitkö, että eukalyptus on kotoisin alunperin Australiasta. Jotain punaista, jotain vihreää 28 MEILLAKOTONA.FI. Sen voimakas tuoksu ja antibakteeriset ominaisuudet ovat tehneet kasvista symbolin puhtaudelle ja suojelulle, ja lehtiä käytettiinkin ennen pahojen henkien torjumiseksi ja rakkaiden suojelemiseksi. Jos rakastat joulukukkia, ihastut uusiin ideoihimme, vai miltä kuulostaa sammaloitu käppyräpuu, nurinkurin amaryllis ja syystähtitarjotin. ELSA SAVALOJA KUVAT JOHANNA MYLLYMÄKI JA TIMO PYYKKÖ Tuoksuva suojeluskranssi Tuoksuva ja kaunis kranssi ilahduttaa seinällä, ovessa tai lahjana. Myös orjanlaakerilla uskotaan olevan suojaavia ja hyvää onnea tuovia ominaisuuksia, ja siksi sillä koristellaan taloja ja ovia
Pakkasella kukat jäätyvät ja säilyttävät kauniin muotonsa sulamiseen saakka. Pikkukuuset & Elsan jäähyasintit Johdata jouluvieras juhlatunnelmaan jo portilta. Pidä sammal leikkokukille kosteana. Sammaltarjotin on mielikuvitusta kutkutteleva alusta joulukukille ja -koristeille. Lisää hyasintit kuusten juurelle lumeen – mikä ihana väriläiskä kaiken valkoisen keskellä! Piha koristeiksi kannattaa hyödyntää kukintansa loppuvaiheessa olevat hyasintit. Pane pienet kuuset pakkasen kestävään ulkoruukkuun jo hyvissä ajoin ennen mullan jäätymistä. Maarit Lassilan valmistamat keramiikkatähdet ja vati, Art story Inkoo. Muista pitää sammal kosteana. Tunnelmaa minikuusiasetelmaan tuovat tuikkivat paristokäyttöiset ulkovalot. Älä jätä kynttilöitä palamaan valvomatta. Asetelma säilyy kauniina, kun poistat siitä aika ajoin liiat lumet. Työnnä tulppaanit sammaleeseen niin, että ne saavat siitä kosteutta. Täytä vati kostealla sammaleella ja asettele siihen piikilliset kynttilän pidikkeet tai pienet kynttiläjalat, mehiruusukkeet ja koristetähdet. Adventtikalenteri tulppaaneita tulvillaan Joulun odotus on kivempaa punaisten tulppaanien kera! Kokoa vehreä adventtikalenteri kauniiseen vatiin. MEILLAKOTONA.FI 29
Vuoraa ruukun pinta kanaverkolla ja peitä se sammalella. Jos et halua ryhtyä istutuspuuhiin, pidä kasvi ruukussa ja täytä korkoero sanomalehdellä. Vuoraa pallot ohuen rautalangan avulla sammaleella. Työnnä suppilot sammaleeseen. Leikkaa syystähden oksia ja laita ne kukkakaupasta saataviin, vedellä täytettyihin suppiloihin. Tue karahka jämäkästi ruukkuun ja muotoile kanaverkosta jokaisen oksan päähän erikokoinen pallo. Kokeile myös leikkokukkana! 30 MEILLAKOTONA.FI. Voit vuolla oksan päätä terävämmäksi, jotta pallo on helpompi kiinnittää siihen. Sahaa oksan haarat sopivan pituisiksi. Satumetsän sammaloitu käppyräpuu Haaroittuneesta karahkasta ja sammal palloista syntyy sopivan vänkyrä joulupuu. Syystähti eli princettia on perinteisen joulutähden trendikäs ja kestävä pikkuserkku. Kasaa multa vadin toiselle puolelle korkeammaksi keoksi. Paina pallo oksan päähän tukevasti ja kiinnitä se rautalangalla. Syystähtitarjotin jänönhäntätupsuilla Kukallinen kerrosvati roosan ja aprikoosin lempeissä sävyissä syntyy vähällä vaivalla. Viimeistele astelma puulastuilla ja jänönhäntätupsuilla. Istuta syystähti multakekoon ja peitä multa sammaleella. Lisää vielä pienet sammaltupsut vehreiksi joulupalloiksi. Valitse hiukan syvempi vati ja pane pohjalle multaa
Voit lisätä kukille vettä onttoon varteen . Peitä kuminauha niinellä tai kauniilla narulla. Nurinkurin amaryllis Unohda maljakot ja ripusta leikkoamaryllikset, eukalyptuksen oksat ja paristokäyttöiset kruunukynttilät siiman avulla kattoon. MEILLAKOTONA.FI 31. K uk at ja sa m m al H ap p y Fl o w e r. Ylösalaisin ripustamalla kukitat kotisi juhlaan uudella ja yllättävällä tavalla. Kieputa leikkoamarylliksen varren tyveen kuminauha, jotta varsi ei repeä ja lähde rullautumaan ylöspäin
Ujuta avattaviin, muovisiin koristepalloihin sammalta ja pari keramiikkasientä. Nauha, Serpentiini. 32 MEILLAKOTONA.FI. Helpointa on muotoilla sieni yhdestä savipalasta sen sijaan, että muotoilet jalan ja lakin erikseen. Tänä jouluna kotiin luodaan satumetsän tunnelma. Pyöräytä minisienet kotikeramiikasta, maalaa kynttilät ja leivo pellillinen kärpässieniä. Sulje pallot ja koristele rusetilla. Pala sinitarraa pitää sienet paikoillaan. TEKSTI NATALIA REHBINDER KUVAT KRISTIINA KURRONEN Sieniä lumisateella Pienen pieni kärpässieni Tee itse minisienet ilmakuivuvasta kotikeramiikasta. Muovipallot, Sinelli. Kun sieni on kuivunut, maalaa se akryylimaalilla
Granaattiomenoiden sijaan voit myös maalata punaposkiset jouluomenat tyyliin sopiviksi. Aseta kynttilä omenaan. Kärpässienijuliste, Puutarhurinmaja. Kärpässienistäkin tuttu polka dot -kuvio tuo sisustukseen rentoutta, huumoria ja hyvää mieltä.” MEILLAKOTONA.FI 33. Älä jätä palavaa kynttilää valvomatta. Maalaa omenoihin pilkut kynttilämaalilla. Tunnelma syttyy Askartele granaattiomenoista hauskat sieniteemaan sopivat kynttilänjalat
Jos metsään haluat mennä nyt Kokoa suloinen taikametsä-asetelma joulunpunaiseen lävikköön. Ujuta sienet metsikköön. Asettele sammal päälle. Laita lävikköön kosteutta kestävää voipaperia. Muotoile sienet ilmakuivuvasta kotikeramiikasta ja maalaa akryylimaalilla. 34 MEILLAKOTONA.FI. Pieniä koristesieniä myy Kranssit.fi. Jätä yläosa valkoiseksi ja maalaa alaosa punaisella kynttilämaalilla. Rakastamme pilkkuja! Maalaa kynttilät sieniteemaan sopiviksi. Sieniaiheiset suolaja pippurisirottimet, Lempi Lifestyle. Voit myös halutessasi dipata valkoiset kynttilät punaiseen kynttilämaaliin, silloin reunasta ei tule tasainen, vaan rennon elävä. Teippaa kynttilä keskikohdasta. Paikoillenne, valmiit, nam Muotoile sienipaikkamerkit ilmakuivuvasta kotikeramiikasta ja maalaa akryylimaalilla. Anna sienen kuivua ja maalaa sitten lakki ja jalka. Kynttilämaalit, Sinelli. Käytä piparkakkumuottia tai piirrä muoto saveen ja leikkaa irti. Nauha, Serpentiini. Anna kuivua ja tee pilkut valkoisella maalilla. Sienijuliste, Puutarhurinmaja. Tarjotin kuvausrekvisiittaa. Tee sienen lakkiin pieni reikä valmistusvaiheessa, niin voit halutessasi sitoa siihen nätin nauhan tai ripustaa sen kuuseen. Nimikoi
Wiltonin joulunpunaista pastaväriä myy muun muassa My Dream Day -nettikauppa. Näitä sieniä saa haukata Veikeät sienipiparkakut saat helpoiten sienenmuotoisen piparkakkumuotin avulla, mutta voit myös tehdä paperista muotin ja leikata taikinasta keksit sen avulla. MEILLAKOTONA.FI 35. Koristele valmiit piparkakut pikeerillä ja pastavärillä
Riikka halusi luoda lapsilleen satumaisen joulun, jossa olisi ripaus taikaa. Nykyisin Riikan joulukausi kestää elokuusta vuoden loppuun. Lapset ovat kasvaneet, mutta joulun taika on vuosien vieriessä vain lisääntynyt. TEKSTI KIRSI TURUNEN KUVAT KRISTIINA KURRONEN Sukellus joulukuplaan 36 MEILLAKOTONA.FI
MEILLAKOTONA.FI 37. Papukaijakynttilänjalka on peräisin Kasvihuoneilmiöstä. Riikka tallentaa jouluisia ideoita läpi vuoden, jos sattuu näkemään somessa jotain ihanaa. Olohuoneen lipaston päällä on yksi kodin lukuisista satumaisemista. Aarikan kynttlänjalat ovat oivallisia pienoisasetelman alustoja. Taustalla on Coppenrathin joulukalenteri, yksi Riikan monista kalentereista
Monet tuvan yli 500 esineestä ovat identtisiä kirjojen kuvituksen kanssa. Tonttutuvassa on niistä pienoispainokset. 38 MEILLAKOTONA.FI. Naamioimme homman isän salaiseksi työprojektiksi. R iikka ja Vellu Huttunen sekä lapset Maria, Arttu ja Jenni asuvat neljän chihuahuansa kanssa puutalossa Vantaalla. Viereinen sivu: Kuusi nostetaan sisään viikko ennen joulua. Rakennuspuuhat aloitettiin lapsilta salaa kolme kuukautta ennen joulua. Juhannukseen saakka rakennus ei juuri eroa naapureistaan, mutta sitten alkaa tapahtua. Välillä meni yötöiksi, kun nikkaroimme pihalla vielä keskiyön jälkeen.” Hirsituvan sisustus täydentyy edelleen. Viime vuoden kalenterista ovat peräisin esimerkiksi pienoisroombox, josta Riikka teki tontun työpajan, höylä, tuuliviiri ja kattokruunu. 1. Riikka on ideoinut ja toteuttanut jo kymmenen vuotta omaakin joulukalenteria somessa, ensin omille lapsille, sitten laajemmalle sukulaispiirille. Instagramista voi sitten ihmetellä, mitä kukin tilaaja on saanut aikaan. Riikka huolehtii, että lahjapaketit ovat ajoissa valmiina kuusen alla. Nyt 1. Useimmat joulukalenterin esineistä päätyvät tonttutupaan tai -ovelle. Olohuonetta hallitsee hirsinen tonttutupa. 2. Ulko-oven takaa paljastuu todellinen joulun ihmemaa. Mamma Mia -teema toi simpukat kuusenoksille. Joulukuussa kaappi muuttuu joulukalenteriksi, josta kukin lapsi saa vuorollaan oman yllätyspaketin. Riikka ja Vellu alkoivat rakentaa sitä kuusi vuotta sitten. Tohvelithan sieltä tulivat! 2. Vellu oli sitä mieltä, että jos tehdään, niin tehdään sitten viimeisen päälle. ”Valmista tuli jouluksi. Riikka ja lapset ammentavat tonttutietoa Suuresta tonttukirjasta ja Tonttujen kutsu -kirjasta. Vellu toteutti Riikan toiveen kaapista, jossa voisi säilyttää rakkaimpia joulukoristeita läpi vuoden. Riikalla oli tapana lukea lapsille Rien Poortvlietin kuvittamia tonttukirjoja, ja Jenni lumoutui niistä niin, että toivoi eräänä jouluna lahjaksi aitoa pientä tonttutupaa, sellaista kuin kirjoissa oli kuvailtu. Tavarat on tarkoitus viimeistellä itse. Tonttutuvassa on ainakin sata hirsiliitosta, joista jokaisen Vellu on käsin lovennut. Pihalle ilmestyvät jouluvalot ja ikkunoihin tähdet jo elokuussa iltojen alkaessa hämärtyä. Jenni jännittää, mitä Marian paketista paljastuu. Riikka tilaa vuosittain Maria Malmströmin nukkekoti-joulukalenterin, jonka luukuista paljastuu pienoisesineiden puisia aihioita
Seuraa somessa @thetonttuovi ”Seuraavan koiramme nimeksi tulee Joulu. Joulunviettäjät Riikka ja Vellu Huttunen, lapset Maria, 20, Arttu, 17, ja Jenni, 13, sekä chihuahuat Eeva, Liisa, Laura ja Heidi. Koti Vuonna 2008 valmistunut erillistalo Vantaalla, 5 huonetta ja keittiö, yhteensä 105 neliötä. Sitten voin huhuilla joulua läpi vuoden.” MEILLAKOTONA.FI 39
Riikka aloitti tonttuoven rakentamisen kymmenen vuotta sitten. Lataudun ja kerään voimia, jotta jaksan taas tulevana vuonna olla eheämpi ihminen. Tytötkin ovat innostuneet rakentamaan taloja ja järjestävät joulun alla talotalkoot kavereilleen.” ”Talven pimeys ja kylmyys ahdistavat, mutta kesän loppuminen ei ole enää niin hirveää, kun aloitan jouluvalmistelut hyvissä ajoin. 1. 3. Juhannuksena se alkaa hiipiä mieleen, ja eloja syyskuussa olen yleensä jo purjehtinut joulun turvalliseen satamaan.” Koska joulukuuhun tultaessa on jo lähes valmista, Riikka voi keskittyä nautiskelemaan ihanuuksista koko kuukaudeksi. ”Joulussamme on toisinaan teema. Pyöreä ikkuna on kuivatettu limerengas. Ikkunan voi irrottaa, jotta tavarat yltää laittaa paikoilleen. Lue lisää meko.fi/ riikan-tonttuovi 40 MEILLAKOTONA.FI. Idean hän sai irlantilaiselta taiteilijalta, joka teki puistoihin ja muihin julkisiin tiloihin haltijoiden ovia. ”Sukellan omaan joulukuplaani. Mamma Mia -jouluun kuuluvat myös appelsiini-, sitruunaja limekranssit. Aiemmin olemme viettäneet esimerkiksi amerikkalaista Yksin kotona -joulua.” Mamma Mia -teemaan kuuluvat simpukat, jotka koristavat joulukuusta, aaton jälkiruokakakkua ja koko kotia sinne tänne ripoteltuina. ”Vielä olisi tilaa ullakolle.” 2. 5. Piparkakkukasvihuoneen katossa on mikrossa paistettua syötävää sammalta. Otan kuvia ja piirrän niitä apuna käyttäen kaavat. Aivan kuin rakentaisin itseni joulukuussa uudelleen.” ”Aivan kuin rakentaisin itseni joulukuussa uudelleen.” 1. Riikka uskoo, että heidän tonttuovensa takana asuu kotitonttu, joka tuo perheelle hyvää onnea. Lahjapapereiden sininen on napattu Mamma Mia -elokuvista ja piparkakkutalo leivottu kreikkalaiseksi taloksi. The Tonttuovi ilahduttaa Instagramissa kaikkia joulumielisiä, ja toisinaan kadonnut joulumielikin on voinut löytyä tilin avulla uudestaan. Tonttuoven neljänneksi kerrokseksi tuli kreikkalainen parveke. 4. ”Bongailen reissuilla taloja piparkakkutalojen esikuviksi. Valot toimivat kaukosäätimellä. Vellu rakensi ja Riikka maalasi kaiteisiin ja parioviin patinaa krakelointilakalla. Nyt se oli Mamma Mia, joka kumpusi rakkaudesta kyseisiin elokuviin ja Kreikkaan, jossa olimme taannoin 20-vuotishääpäivän vietossa. Riikka ostaa jouluksi puutarhamyymälöistä kasveja ja sammalta ja tekee niistä sekä luonnonantimista kukka-asetelmia, joita koristavat mummolasta perityt posliinieläimet
4. 2. 5. 3. MEILLAKOTONA.FI 41
Papukaija-kynttilänjalat ovat hääpäivälahja ja posliininen venäjänvinttikoira yksi Vellun ihmeellisistä jouluyllätyksistä puolisolleen. Yleensä hän jättää kotiin yhden, mutta nyt hän halusi pitää itse sekä kasvihuoneen (edellisellä sivulla) että kreikkalaisen talon. 1. Pöytää peittää famun käsinkirjoma liina, sillä se sopii parhaiten Mamma Mia -teemaan. ”Kun joulu vihdoin koittaa, ollaan talvesta jo voiton puolella.” 1. Lumijouluina ne ovat punaiset. Olohuoneen ikkunalaudalla on aina jouluisin amarylliksiä. Nyt oksat roikkuvat katossa kauniisti koristeltuina. 2. 2. Työkaveri kuuli, että Riikka haaveili peikonpähkinäpensaan oksista, ja päätti yllättää hänet. Jos on lumeton joulu, kukat ovat valkoiset. Chihuahua Eeva on istahtanut taljalle. 3. Keittiön pöydällä on aina jouluisin rungollinen atsalea. 3. 42 MEILLAKOTONA.FI. Riikalla on tapana pitää marraskuussa töistä pari lomapäivää, jolloin hän leipoo piparkakkutaloja joululahjoiksi
Rohkea & sivistynyt Ja sen lehti*
raitaa Rati-riti 44 MEILLAKOTONA.FI
Työnnä vasen puikko silmukoista läpi ja neulo ne takareunasta oikein yhteen. Neulo 2 o yht. Jatka seuraavasti: neulo puikon 1 ensimmäisen s valkoisella ja toinen punaisella. Piparmintunraikkaat karkki keppisukat ovat tämän joulun hitti. 9. Neulo kaavio 2. Kun silmukoita on jäljellä 8 / puikko, jatka kavennuksia joka krs, kun silmukoita on jäljellä 3 / puikko. Neulo 5 siirtääksesi krs vaihtumiskohdan keskelle sukan pohjaa. Kantapää neulotaan punaisella. Neulo puikon 1 silmukat puikolle 4. 6. Neulo 1 o punaisella, 1 o valkoisella. 1 o. Tarkista puikkojako 13/14/13/14. Neulo kaavio 1. Neulo kaavio 3. Neulo 27 n. puikon 2 viimeistä s. 2 o, *nosta 1 s neulomatta, 1 o*. 5. Tee kavennukset aluksi joka toinen krs: Puikot 1 ja 3: Jatka kuviota, kunnes puikolla on jäljellä 3 s. Jatka MEILLAKOTONA.FI 45. Neulo resoria 20 krs. punaisella ja viimeinen s valkoisella. 11. Jatka puikoilla 1 ja 4 pystyraitaa sekä puikoilla 2 ja 3 diagonaaliraitaa, kuten tähän asti. Kaavio toistuu 5 krt krs:n aikana. Välikrs: Neulo 1 o valkoisella, 1 o punaisella. Toista *–*, kunnes jäljellä on 1 s. Neulo toiseksi viimeinen s punaisella ja viimeinen s valkoisella. 10. 2 o, 23 n, 2 o. Käännä työ. Käännä työ. Neulo 9 s vahvennettua neulosta. Kun olet neulonut kaavion, sinulla on puikoilla 54 s. Yli polven yltävät kirjoneulesukat valmistuvat nopeasti yksin kertaisella ohjeella. *Jatka vahvennettua neulosta 8 s ja tee SSK, käännä työ. Poimi puikoille 1 ja 4 molemmilta sivuilta 14 s. Neulo vaikka lahjaksi! OHJE MIA SUMELL KUVAUSJÄRJESTELYT NATALIA REHBINDER KUVAT KRISTIINA KURRONEN näin yhteensä 20 krs:ta, jolloin lisäyksen jälkeisiä krs:ia on 24+44+20=88. Katkaise valkoinen lanka. Välikerroksella: Neulo kuviota, kunnes jäljellä on 2 s. 12. Kun pikkuvarvas peittyy, on aika aloittaa kärkikavennukset. Luo 72 s resoriin valkoisella. 4. Toista näitä kahta kerrosta, kunnes kantalapun korkeus on 26 krs:ta ja olet viimeksi neulonut nurjan krs:n. Aloita kantapohjan käännös. Karkkikeppisukat TIHEYS: 23 S JA 25 KRS = 10 X 10 CM s: silmukka o: oikea silmukka n: nurja silmukka ot: oikein takareunasta yht: yhteen krs: kerros OP: oikea puoli NP: nurja puoli KV: kuvioväri PV: pääväri SSK: nosta kaksi silmukkaa yksitellen oikealle puikol le kuin neuloisit ne oikein. Jatka diagonaalikuviota 1.–4. Neulo *1 ot, 1 n* Toista *–* krs ympäri. Silmukoita on nyt 64. Tarkista puikkojako 13/13/13/13. Kun olet neulonut kaavion, on sinulla 52 s. Katkaise langat, päättele ja viimeistele. 7. * Toista *–*, kunnes jäljellä on keskimmäiset 9 s. Jatka puikon loppuun kuvion mukaan. Käännä työ. Neulo vielä 1 krs ja lisää samalla tasaisesti 8 s (80 s) 2. 8. Nosta 1 n neulomatta, 7 n, 2 n yht. TARVIKKEET Yhteensä 200m / 100g Novitan 7 Veljestä -sukkalankaa: (75 % villaa / 25 % polyamidia) 120 g punaista (549) 145 g valkoista (011) 35 g vihreä (391) 3,5 mm sukkapuikot 1. Puikot 2 ja 4: Neulo 1 o valkoisella, tee SSK punaisella ja jatka puikon loppuun kuvion mukaan. Käännä työ. Jaa silmukat 13/14/13/14. puikot, kunnes jäljellä on 4. 3
Neulo oikein ruudun värillä. Mia Sumellin suunnittelemien sukkien puna-valkoiset raidat kiertävät pohkeen kauniisti, aivan kuin perinteisissä karkkikeppitangoissa. Perusvärit tekevät sukista raikkaat ja klassiset. Ei silmukkaa, älä huomioi. Kerrotaan, että Kölnin katedraalin kuoron johtaja pyysi valmistamaan paimenensauvan muotoisia sokerikeppejä lasten joulu kuvaelmaa varten. Ei silmukkaa, älä huomioi. 1900luvun alussa keppitangoista alettiin tehdä punavalkoisia, ja nykyään ne ovat yksi joulun tunnetuimmista symboleista. Vahvistettu kantapää pitää huolen, että sukat lämmittävät vielä tulevinakin jouluina. Työnnä vasen puikko silmukoista läpi ja neulo ne takareunasta oikein yhteen. Neulo kaksi silmukkaa o yht. Neulo ja jaa somessa hastagilla #kaikkienaikojenjoulu Kaavio 1 46 MEILLAKOTONA.FI. SSK= Nosta kaksi silmukkaa yksitellen oikealle puikolle kuin neuloisit ne oikein. SSK Kun sidot pitkät langanjuoksut tasaisesti, kuvio pysyy siistinä ja sisäpuolelle ei synny lenkkejä, joihin varpaat takertuvat. Karkkikeppitankoihin liittyvä jouluperinne on peräisin Saksasta 1600-luvulta. 16 16 15 15 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 7 7 6 6 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 24 24 23 23 22 22 21 21 20 20 19 19 18 18 17 17 16 16 15 15 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 7 7 6 6 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 80 80 79 79 78 78 77 77 76 76 75 75 74 74 73 73 72 72 71 71 70 70 69 69 68 68 67 67 66 66 65 65 64 64 63 63 62 62 61 61 60 60 59 59 58 58 57 57 56 56 55 55 54 54 53 53 52 52 51 51 50 50 49 49 48 48 47 47 46 46 45 45 44 44 43 43 42 42 41 41 40 40 39 39 38 38 37 37 36 36 35 35 34 34 33 33 32 32 31 31 30 30 29 29 28 28 27 27 26 26 25 25 24 24 23 23 22 22 21 21 20 20 19 19 18 18 17 17 16 16 15 15 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 7 7 6 6 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 68 68 67 67 66 66 65 65 64 64 63 63 62 62 61 61 60 60 59 59 58 58 57 57 56 56 55 55 54 54 53 53 52 52 51 51 50 50 49 49 48 48 47 47 46 46 45 45 44 44 43 43 42 42 41 41 40 40 39 39 38 38 37 37 36 36 35 35 34 34 33 33 32 32 31 31 30 30 29 29 28 28 27 27 26 26 25 25 Neulo oikein ruudun värillä. Neulo kaksi silmukkaa oikein yhteen. Miksi karkki keppitangot kuuluvat jouluun
Ne ul o ka ks i si lm uk ka a oi ke in yh te en . 64 64 63 63 62 62 61 61 60 60 59 59 58 58 57 57 56 56 55 55 54 54 53 53 52 52 51 51 50 50 49 49 48 48 47 47 46 46 45 45 44 44 43 43 42 42 41 41 40 40 39 39 38 38 37 37 36 36 35 35 34 34 33 33 32 32 31 31 30 30 29 29 28 28 27 27 26 26 25 25 24 24 23 23 22 22 21 21 20 20 19 19 18 18 17 17 16 16 15 15 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 7 7 6 6 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 7 7 6 6 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 80 80 79 79 78 78 77 77 76 76 75 75 74 74 73 73 72 72 71 71 70 70 69 69 68 68 67 67 66 66 65 65 64 64 63 63 62 62 61 61 60 60 59 59 58 58 57 57 56 56 55 55 54 54 53 53 52 52 51 51 50 50 49 49 48 48 47 47 46 46 45 45 44 44 43 43 42 42 41 41 40 40 39 39 38 38 37 37 36 36 35 35 34 34 33 33 32 32 31 31 30 30 29 29 28 28 27 27 26 26 25 25 24 24 23 23 22 22 21 21 20 20 19 19 18 18 17 17 16 16 15 15 14 14 13 13 12 12 11 11 10 10 9 9 8 8 7 7 6 6 5 5 4 4 3 3 2 2 1 1 68 68 67 67 66 66 65 65 64 64 63 63 62 62 61 61 60 60 59 59 58 58 57 57 56 56 55 55 54 54 53 53 52 52 51 51 50 50 49 49 48 48 47 47 46 46 45 45 44 44 43 43 42 42 41 41 40 40 39 39 38 38 37 37 36 36 35 35 34 34 33 33 32 32 31 31 30 30 29 29 28 28 27 27 26 26 25 25 Ne ul o oi ke in ru ud un vä ril lä . Kaavio 3 Kaavio 2 MEILLAKOTONA.FI 47. SS K= No st a ka ks i si lm uk ka a yk si te lle n oi ke al le pu ik ol le ku in ne ul oi si t ne oi ke in . Ty ön nä va se n pu ik ko si lm uk oi st a lä pi ja ne ul o ne ta ka re un as ta oi ke in yh te en . Ei si lm uk ka a, äl ä hu om io i
P a lje ti t, h e lm e t, sa m e tt in a u h a ja la n g a t S ø st re n e & G re n e . V a n u E u ro ka n g a s. 48 MEILLAKOTONA.FI. TEKSTI KAISA HATAKKA KUVA JOHANNA MYLLYMÄKI Pieni huopatehdas H u o va t P a p e ri p ilv i ja S in e ll i. Puuha on niin koukuttavaa, että se innostaa keksimään yhä uusia muotoja. Tee kauden suloisimmat kuusenkoristeet huovasta ja muliinilangasta
Tee ompelulangasta ripustus lenkki ja koristele koriste. P a lje ti t, h e lm e t, sa m e tt in a u h a ja la n g a t S ø st re n e & G re n e . Perinteisten joulu aiheiden lisäksi voit suunnitella koristeita muistakin aiheista: leikkaa ja ompele oma lemmikki, kesä mökki, Eiffeltorni, pleikkaohjain tai vaikka kahvimuki. 2. Täytä koriste ja ompele se kokonaan kiinni. Leikkaa kaikkiin koristeisiin etu ja takakappale. MEILLAKOTONA.FI 49. Ompele kappaleet käsin yhteen, mutta jätä vanulle täyttöaukko. V a n u E u ro ka n g a s. H u o va t P a p e ri p ilv i ja S in e ll i. 3. 4. Piirrä kaavojen avulla muodot kaksin kerroin taitetulle huovalle. Käytä mielikuvitusta ja pidä muodot yksinkertaisina. Piirrä kaavat kaikista koristeista, jotka haluat tehdä. Huopakoristeet TARVIKKEET: • paperi ja kynä • 2–3 mm askarteluhuopa arkkeja • muliinilankaa ja neula • vanua • paljetteja, helmiä, nauhoja ja muita koristeita 1
50 MEILLAKOTONA.FI. VINKKI! Samalla systeemillä syntyy nauhallinen palloja, sydämiä, tähtiä tai piparipoikia. Avaa kuuset, kiinnitä narujen ympärille ja koristele nauhat tähti tarroin. 3. Tässä kauden viisi hurmaavinta kuusiideaa, ole hyvä! OHJEET KAISA HATAKKA KUVAT JOHANNA MYLLYMÄKI Viisi kertaa kuusi Riippuva havumetsä TARVIKKEET: • kartonkia tai tukevaa kierrätyspaperia • nauhaa, nyöriä tai lankaa • kynä • sakset • liimapuikko • pyykkipoikia • tähtitarroja 1. Voit käyttää kartongin sijaan tapettien jämiä, vahvoja pakkauspapereita tai vaikka kierrätys kirjojen sivuja. Taita kartonki ja aseta kaavan suora sivu taitteelle. Piirrä ja leikkaa kartongista pysty suuntaan puolikas kuusen kaava. 4. Piirrä ulko reunat ääriviivoiksi ja leikkaa jokaista kuusta kohden kuusi samanlaista kuusipalaa. Liimaa kaksinkertaisten palojen ylä ja alapinnat toisiinsa ja nipistä pyykkipojilla nipuiksi kuivumaan. Solmi, taittele, leikkaa, liimaa, muotoile, maalaa ja pistele kuusia tulemaan. 2
Leikkaa ääriviivojen mukaan. 2. Kuusi on nyt trendikäs! Tee helpot, huokeat ja näyttävät kattausyksityiskohdat askarteluhuovasta. Kirjaile erilaisin pistoin koristeita huopakuusen oikealle puolelle. MEILLAKOTONA.FI 51. Aseta aterimet huovan nurjalle puolelle ja piirrä niiden ympärille kuusi sekä sen alaosaan kaksi aterimille sopivan levyistä viiltokohtaa. Aterimet kuusenoksalla TARVIKKEET: • huopaa, 6 mm • kynä ja sakset • muliinilankaa ja neula 1
Tee reunojen lisäykset pari kertaa joka toisella kerroksella ja sen jälkeen joka kolmannel la kerroksella. 5. 2. 3. Voit käyttää mitä tahansa pyöreää lankaa, narua, kudetta tai nyöriä. Makrameepuu TARVIKKEET: • solmeiluun sopivaa lankaa • tähdenmuotoinen piparimuotti • mitta • sakset 1. 2. Päättele työ silmusolmuin. 3. Jätä kaikki pariksi vuoro kaudeksi kuivumaan. Kuvan kuusi on 30 senttiä korkea ja tehty kuuden millin paksuisella langalla. 2. Leikkaa kuusten kärkiin aukot. 52 MEILLAKOTONA.FI. Kiinnitä kaksi parimetristä lankaa leivonpääsolmuilla pipari muottiin. Solmi koko kuusi kaksoistaso solmuilla. Kauli savesta puolen sentin vah vuista levyä ja muotoile kuusiksi kartioiden päälle. Kruunaa kuusi latvatähdellä. Harjaa ja tasoita hapsut. Maalaa taustalevy ja anna sen kuivua. Halutessasi pujota työn sekaan sinne tänne iso ja, värikkäitä helmiä joulu palloiksi. 4. Seinäkuusi TARVIKKEET: • kehykset taustalevyllä • joulupalloja tai muita koristeita • latvatähti tai muu tähtikoriste • kuumaliimapistooli ja -patruunoita • maalia ja sivellin 1. Teippaa kartongista kartio muotteja kuusille. Jätä neljännen kerroksen jälkeen lisäyskerrosten jälkeisten kerrosten reunoista kak si lankaa solmimatta. Maalaa kuivat osat, kiinnitä rungot narunpätkiin, pujota narut kuusten aukoista ja ripusta koristeet. Sommittele sekä liimaa joulu pallot tai muut koristeet kuusen muotoon taustalevylle. Ihan kuin Suuresta keramiikkakisasta! Lasitetun oloisen pinnan savelle antavia, pienoismalleille tarkoitettuja maaleja saa marke teista sekä leluja askartelukaupoista. Muovaile kuusten sisään rungot ja tee langanmentävät reiät niiden päihin. 3. Paina ja piirrä pinnat hammastikulla ja veitsen kärjellä. Keramikkkakellot TARVIKKEET: • ilmakuivuvaa savea • kartonkia ja maalarinteippiä • veitsi ja hammastikku • narua • vihreää ja ruskeaa muovisille pienoismalleille tarkoitettua maalia • siveltimiä 1. Paina kuvioita lusikan kärjellä, tussin korkilla tai virkkuukoukulla Solmeile kestokuusi simppelein solmuin ulko-oveen tai seinälle. Kiinnitä kehykset paikalleen
Kolmiulotteinen joulutaulu kootaan kehyksiin joulupalloista tai muista koristeista. Esimerkiksi kierrätyskeskukset myyvät joulukoristeita edullisesti. MEILLAKOTONA.FI 53. Käytä kevyitä koristeita ja kiinnitä ne sinitarralla. Voit sommitella koriste kuusen myös suoraan seinään. Jos omat varastot eivät pursuile ylimääräisiä palloja, käy kirppiksellä
ELINA HENTTONEN KUVAT ESSI LYYTIKÄINEN arvaa! Et ikinä 54 MEILLAKOTONA.FI. Ota talteen kenkälaatikot, pakkaus paperit, lahjanauhat, nahistuneet perunat ja viinipullonkorkit – luo niillä hämmästyttävän hienot joulupaketit
Käytä projektiin myös seinämaalipurkkien jämät, jääkaapin perukoille unohtuneet perunat ja edellisvuosien lahjanauhat – ja tietysti pakettiin käärittävä lahjakin saa olla kierrätetty! MEILLAKOTONA.FI 55. Toisen roska on toisen aarre Pahvilaatikot, käytetyt pakkauspaperit ja kukkakaupan kääreet kokevat hauskan muodonmuutoksen, kun ne saavat maalia ylleen
Jäljennä kuvio pahville (kuva 1). Anna kuivua. Painele kuviota paperiarkille. Maalaa kortti lopullisella värillä tai koristele peittävillä maalitusseilla (kuva 4). 2. Peruna painanta sopii myös lapsille. 2. Valkoista pahvia ei tarvitse maalata. Käytä vanhaa pakkauspaperia, kukkakaupan käärepaperia tai voimapaperia. Pakettikortit kierrätyspahvista TARVIKKEET: • kenkälaatikko tai muuta ohutta ruskeaa tai valkoista aaltopahvia • lyijykynä ja pala paperia • sakset • litteä pensseli • peittävää maalia (esim. Halkaise peruna ja tee pienellä, terävällä veitsellä haluamasi yksinkertainen kuvio, esimerkiksi joulukuusi, tähti tai sitruuna. akryyli maalia, seinämaalin jämät tai lasten askartelumaalia) • maalitussit (esim. Jos haluat pyöreitä palloja, ne on helppo painaa viinipullonkorkeilla. Perunalla painettu paperi TARVIKKEET: • peruna (ja/tai viinipullonkorkki) • terävä pieni veitsi • litteä pensseli • peittävää maalia (esim. Muista ottaa lahjojen nauhat talteen ensi vuotta varten. Kuvioi käärepaperit perunalla tai viinipullonkorkilla, maalaa paperiin raitoja leveällä siveltimellä. Anna kuivua. Kuivaa perunan leikkuupinta talouspaperilla. Voit ensin piirtää kuvion neulalla. Posca) 1. Leikkaa kuvio irti (kuva 2). 3. Harjoittele ensin paperin reunoille. Sivele kuvioon maalia reilu kerros. akryyli maalia, seinämaalin jämät tai lasten askartelumaalia) • pakkauspaperia tai voimapaperia 1. Paljastuuko papereista palapeli vai pokkari. Pohjamaalaa pahvi valkoisella maalilla (kuva 3). Paina perunalla kerralla 2–3 kuviota ja sudi sitten uusi kerros maalia. Piirrä puolikas kuvio paperin taitteelle, niin saat symmetrisen muodon. 4. 4. 3. Tee kaava: Piirrä paperille haluamasi yksinkertainen muoto, kuten joulukuusi, kuusenkoriste, sitruuna tai kasvin lehti. Anna koristellun paperin kuivua seuraavaan päivään. Kasvien lehdet voi leikata pahvilaatikon taitekohdasta, jolloin lehdestä tulee kolmiulotteisempi. 1 4 2 3 56 MEILLAKOTONA.FI. Kierrätyslahjoja kannattaa alkaa metsästää hyvissä ajoin
Kirjoita lahjansaajan nimi ja tervehdys kortin kääntö puolelle. Samalla idealla voit tehdä myös postitettavat joulukortit. Kenkälaatikosta on moneksi Ohuesta aaltopahvista leikatut ja maalitusseilla koristellut kortit tuntuvat hauskan jämä köiltä. Oman perheen pakettikortteja voi käyttää uudelleen tulevina jouluina. Jos solmit korttiin narun, siitä saa kuusenkoristeen! MEILLAKOTONA.FI 57
Lauri Kesäniemi tekee joka vuosi näyttävän piparkakkumaailman, mutta ei koskaan syö luomustaan itse vaan lahjoittaa eteenpäin. LAURA HALLAMAA KUVAT JOHANNA MYLLYMÄKI Piparikaupunki 58 MEILLAKOTONA.FI
Työt kasvavat vuosi vuodelta ja tälläkin kertaa työn koko tuli yllätyksenä. Laurilla kului kaupunkiin taikinaa yli 5 kiloa ja tomusokeria kilokaupalla. Näpertelymeditaatio Laurin on tehnyt isompia piparitöitä joka vuosi ennen joulua jo kahdeksan vuoden ajan. Opiskeluaikana ehdin rakennella paremmin. Talot ovat esimerkiksi ilahduttaneet vanhainkotien väkeä. Ideat saan yleensä saman vuoden aikana. Joulunaika tuntuisi kuitenkin oudolta, jos en suunnittelisi ja tekisi aina vuoden lopussa taloa. Töölö-kokonaisuudessa hauskinta oli seinien koristelu ja yksityiskohtien viimeistely. Pidän kaikenlaisesta viimeistelystä, sillä nautin näpertämisestä paljon. Kuvaan tekoprosessin aina Instagramiin. Unelma pipariksi Töölöläiskorttelin keskellä seikkailee nelosen ratikka. ”Onnistuneeseen piparkakkutaloon tarvitsee hyvän suunnitelman ja kärsivällisyyttä”, Lauri kertoo. Kun saan talon valmiiksi, lahjoitan sen pois muita ilahduttamaan.” MEILLAKOTONA.FI 59. ”Toki Töölössäkin on harmautta, mutta piparkakkukorttelissani korostuivat arkkitehtuuri, värit ja erkkerit”, Lauri kertoo. Jaettu ilo Lauri ei säilytä valmiita pipari koko naisuuksia kotonaan, sillä ne vievät tilaa, vaan hänellä on tapana lahjoittaa talo jollekin halukkaalle taholle. Olen rakentanut esimerkiksi Kööpenhamina-aiheisen katunäkymän ja värikkään ahvenanmaalaisen maaseutumiljöön. Viiden kerrostalon lisäksi kokonaisuus sisältää raitiovaunun, autoja ja puita. Piparkakkutalon rakentamisessa viehättää se, että saa keskittyä ja uppoutua kokonaisvaltaisesti isoon projektiin. Töölö on Laurin lempikaupunginosa Helsingissä ja hän pääsikin muuttamaan sinne viime heinäkuussa. Jouluksi 2023 kokosin viiden talon töölöläiskorttelin. Myös me veljeni kanssa kasvoimme ja elämään tuli kiirettä sekä haasteita yhteisten aikataulujen suhteen. T ein ensimmäisen piparkakkutaloni isoveljeni kanssa yli kymmenen vuotta sitten. Nykyään käytän koristelussa pikeeriä eli pikkuleipien koristelu massaa. Tulostimme netistä kaavat ja koristelimme kirkon ranskanpastilleilla ja tomusokeri-vesi -kuorrutteella, joka ei tietenkään kuivunut. Lähes aina kuluvan vuoden talosta tulee suosikkini. Piparkakkutalojen tekemisestä muodostui perinne, ja talot kasvoivat aina vain suuremmiksi. Ärsyttävin vaihe on palasten leikkely, kauliminen ja paistaminen, sillä siihen kuluu aikaa. Aloitin marraskuun alussa kaavojen tekemisellä ja valmista tuli viikkoa ennen joulua. Moni ihailee pikkutarkkaa jälkeäni, ja toiset ihmettelevät, miten jaksan käyttää piparkakkutaloon niin paljon aikaa. Päätimme tehdä yksinkertaisen, maitopurkin korkuisen piparkakkukirkon. Talot pysyvät pystyssä sulatetun hedelmäsokerin avulla. Sokerista tehty Laurin piparikaupunki on kopio töölöläiskorttelista. Isokokoinen piparkakkutalo vie myös paljon tilaa kotonani, enkä jätä sitä koko jouluksi valtaamaan ruokapöytää. Meillä oli tylsää ja koetimme keksiä jotain tekemistä. Töölöläiskorttelin Lauri lahjoitti Töölön kirjastoon. Suosikkivaiheeni on seinien koristelu ennen talon kokoamista. Joudun paistamaan isoja osia uunissa monta pellillistä. Voin vapaasti käyttää luovuuttani ja suunnitella kaavat, muodot ja värit. Töölö on isoin piparkakkuprojekti, jonka olen tehnyt. Viiden joulun jälkeen aloin tehdä taloja yksin. Tykkään tehdä piparkakkutaloja, mutta en syö niitä, koska piparit ovat makuuni niin makeita ja sokerisia. Muutamana viime vuonna olen päivätyön vuoksi keskittynyt projektiin lähinnä iltaisin. Pipari-Töölössä on yhteensä yli kaksisataa ikkunaa
Oletko kuulaan, hohdokkaan, värikkään, leikkisän vai metsäisen kattauksen ystävä. Vaaleat sävyt tekevät kattauksesta talvisen kuulaan. 60 MEILLAKOTONA.FI. Asettele ikoniset kynttilänjalat pöydän keskelle – mitä useampi, sen näyttävämpi. Hopeanväriset tähtikoristeet viimeistelevät tyylin. Katoimme joulupöydän kuudella tyylillä. Kata pöytä valkoisella liinalla ja astioilla. NATALIA REHBINDER KUVAT KRISTIINA KURRONEN, SATU NYSTRÖM Pöytä koreana, JUHLA VOI ALKAA Solmuistaan tunnettu Rakenna joulupöydän kattaus Timo Sarpanevan Festivo-kynttilänjalkojen ympärille. Helmiäisenvalkoiset pallokynttilät ovat Puttipajan. Sommittele joulutähdet ja havut kynttilänjalkojen ympärille
Gin-koriste, Flying Tiger. Hopeakuusen vihreä pellavapöytäliina on kotimaisen Käinby1925 -merkin mallistosta. Kuusesta lainattu jättirusetti ja messinkikoristeoksat ovat käsin tehdyt ja löytyvät Parolan Aseman valikoimista. Se myös terävöittää ja yhdessä tummien sävyjen kanssa luo arvokasta tunnelmaa. Vanhoja kultakoristeisiä lautasia kannattaa etsiä kirpputoreilta. MEILLAKOTONA.FI 61. Kotimainen pallokynttilä, Puttipaja. Kaikki mikä kiiltää Tuo kattaukseen lämpöä kullalla. Kulta ja messinki sopivat niin vanhojen astioiden kanssa kuin osana modernia kattausta
62 MEILLAKOTONA.FI
Joulukoristeet, Weiste. Vallatonta värikkyyttä ei tarvitse ujostella, sillä joulun värit, punainen, vihreä ja valkoinen näyttävät yhdessä raikkaalta ja kutsuvalta. Pienemmälle porukalle voi sitoa paikkamerkeiksi kranssit tuolien selkänojiin. Ripaus kultaa lämmittää ja toimii hienosti vihreän lautasen parina. Samppanjakullan väriset ruokailuvälineet, Maku Kitchen Life. Drinkkilasit, kynttilänjalat, pinkki rasia, sienenmalliset sirottimet, raidalliset ja eläinaiheiset lautaset ovat &Klevering merkiltä, jota myy Katoko. Reipas raita sopii joulupöytään, varsinkin kun sen kattaa joulunpunaisessa ja lumenvalkoisessa värissä. MEILLAKOTONA.FI 63. Tuolit ovat Torilöytöjä. Nosta amaryllikset pöytään saviruukuissa ja sido niille rusetit kaulaan – näin ne ovat osa pöydän lystikästä tyylikkyyttä. Suomessa valmistettu kaappi, Hakola. Leikkisä & värikäs Entäpä jos kattaus olisi tulvillaan värejä ja sirkus maista tunnelmaa. Metreittäin myytävä pöytäliina, Etsy. Seinällä olevat norsunluun väriset paperitähdet, Serpentiini. Yhdistä värit, hauskat muodot ja astiat kutkuttavan runsaaksi kokonaisuudeksi. Arabian kultaiset katelautaset ja lipaston päällä oleva paperinen valaisin ovat kuvausrekvisiittaa. Suomessa valmistetut raitakynttilät, Hakala Sisters
Koristele ikimetsä sienillä, kävyillä ja pattereilla käyvällä valonauhalla. Pinoa lautaset kerroksittain, asettele servetti lautasten väliin ja koristele tuikkulyhdyllä. Pyöräytä rosmariinista tuoksuvat servettirenkaat pellavaisten lautasliinojen ympärille. Lumiukot piirissä -koristeen löydät Kotopuodin valikoimista. Valolla katettu Suloinen tuikkulyhty tuo hauskaa nostetta punavalkoiseen kattaukseen. Rakenna tarjottimelle metsä koristekuusista tai havuista ja sammaleesta. 64 MEILLAKOTONA.FI. Lisää led-kynttilät. Raidalliset kynttilät ovat Hakala Sistersin. Kata pöytä metsänvihreällä liinalla. Tummanpunaisen sijaan valitse pöytään iloisempaa tontunpunaista ja yhdistä se valkoisen kanssa. Jos sinulta ei löydy kankaisia lautasliinoja, taittele ne keittiöliinoista, esimerkiksi pellavaisista. Käytä puukiekkoja lautasten alusina. Päin punaista Punaisella väritetty joulukattaus toimii aina, sillä siitä tykkää niin perinteitä rakastava kuin iloisesta tonttuilusta tykkäävä. Metsän kautta pöytään Kokoa kattaus luonnonmateriaalien ja murrettujen sävyjen ympärille. Lumiukko-koristeen löydät Kotopuodista. Kata pöytä polkkakarkin väreissä tai hyödynnä raikas väripari kattauksen yksityiskohdissa, kuten näissä glögidrinkeissä
Tee joulukattauksesta astetta hauskempi ja koristele servetti joulupuusta lainatulla koristeella tai namusilla. Lainaa koristeet kuusesta tai leivo pipareita, jotka solmit lautasliinan ympärille. Myös joulun herkuista saat hauskat koristeet: polkkakarkin värinen tikkukaramelli saa minirusetin ylleen ja punavalkoisessa kääreessä oleva suklaapallo sidotaan osaksi rosmariinista pyöräytettyä servettirengasta. Innostuitko askartelemaan metallipaperista tai tomaattipyreetuubista oksia tai mistelinippuja. Ohjeen löydät meko.fi/metallikranssi. Parita se amarylliksen kanssa koristeeksi. Korista servetti Koristele lautasliina astetta kiinnostavammaksi. Lisää kattaus vinkkejä löydät MEKO.FI/ KATTAUS MEILLAKOTONA.FI 65
TEKSTI RAISA LAINE KUVA KRISTIINA KURRONEN Kattojen päällä on lunta 66 MEILLAKOTONA.FI. Talokakku syntyy italialaisen jälkkäriklassikon, tiramisun malliin. Runko rakentuu sokerikakkupohjasta, tilkkeeksi lusikoidaan mascarponea ja katto kootaan rapeista savoiardi-kekseistä
Täytä samalla tavalla toinen kerros ja nosta viimeinen kakkulevy kanneksi. 3. 2. 5. Muotoile matalammasta kakusta katto leikkaamalla se sahateräisellä veitsellä varovasti kolmion muotoon. POHJA (2 KPL) 5 kananmunaa 2 ½ dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja ½ dl perunajauhoja ¾ dl kaakaojauhetta 1 ½ tl leivinjauhetta LISÄKSI 2 leipävuokaa (à 1 l) KOSTUTUS 1 dl vahvaa kahvia 2 rkl mantelilikööriä (esim. Leikkaa molemmat kakkupohjat kolmeen osaan. Nosta katto paikalleen talon rungon päälle. Voit pyöritellä katon muotoilusta yli jäävistä kakkupaloista cake pops tyyliset lumipallot talon pihamaalle. Disaronno Amaretto) TÄYTE 2 prk mascarponejuustoa (à 250 g) 1 prk vaniljarahkaa 2 rkl sitruunamehua KUORRUTUS 3 dl kuohukermaa 1 prk mascarponejuustoa 2 rkl sokeria KORISTELU noin ½ dl nonparellipalloja tai koristerakeita 18 kpl savoiardi-keksejä 2 rkl tomusokeria 1. Sekoita mascarpone ja sokeri keskenään, kääntele noin puolet kermavaahdosta joukkoon. Talokakku on joulupöydän hauska katseenvangitsija. leivinpaperilla päällystetylle muoviselle työlaudalle. 7. Irrota kakut ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen täyttämistä. Tiramisutalokakku NOIN 16–20 ANNOSTA, 1 T + PAISTAMINEN 40 MIN + JÄÄKAAPISSA 4 T kakkupohjan alin levy suorakaiteen muotoiselle tarjoiluvadille ja kostuta kevyesti. 8. Säästä kakun muotoilusta yli jääneet palat koristeluun. Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi ne muna-sokerivaahtoon. Pallot saavat valkoisen lumi peitteen tomusokerilla. 4. Kostuta myös kansi. 6. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Kypsennä 175-asteisessa uunin alaosassa noin 30 minuuttia tai kunnes pohjat tuntuvat kypsiltä puutikulla kokeiltaessa. Korvaa mantelilikööri sekoit tamalla 2 rkl kuumaa vettä, 2 tl sokeria ja 1–2 tippaa manteliaromia. Laita korkeamman MEILLAKOTONA.FI 67. Jos kakku massa ei muotoudu palloiksi, lisää tilkka mansikka tai vadelmahilloa joukkoon ennen pyörittelyä. Lusikoi loppu kermavaahto tähtityllalla varustettuun pursotiinpussiin ja pursota talon korkeimpaan kohtaan harjaksi. Siivilöi tomusokeria kevyeksi lumipeitteeksi talon päälle. Vatkaa kerma vaahdoksi. Paina savoiardi keksit vieri viereen katoksi. Peitä molemmat kakut elintarvikekelmulla ja nosta jääkaappiin vetäytymään vähintään neljäksi tunniksi, mieluiten yön yli. Anna kakkujen jäähtyä vuoassa noin puoli tuntia. Kääntele nuolijalla tai vastaavalla tasaiseksi taikinaksi. Yhdistä kylmä kahvi ja likööri kostutusliemeksi. 9. Asettele nonparellit ikkunoiksi talon päätyihin. Jaa taikina kahteen kertakäyttöiseen leipävuokaan niin että toiseen tulee aavistus enemmän taikinaa. Täytä aavistuksen matalampi kakkupohja samalla tavalla esim. Levitä kuorrute kauttaaltaan talon päälle. Lusikoi puolet täytteestä pohjalle. Sekoita täytteen mascarponejuusto, vaniljarahka ja sitruunamehu keskenään
Sujauta laatikkoon lahjaksi makuja maailmalta. Paketista paljastuu ateria Italian ystävälle, kokoelma englantilaistyylisiä juomia tai kaukomaiden mausteiset herkut. RAISA LAINE KUVAT KRISTIINA KURRONEN Silkkitielle Buckinghamist a 68 MEILLAKOTONA.FI
Riisilajista riippuen risoton kypsyminen ja nesteen lisäysvaihe kestää noin 20 minuuttia. Sulje pussi tiiviisti. Lisää lopuksi risottoon noin 1 dl raastettua parmesaania. Keksien ja makusuolan ohjeet löydät sivulta 72. Liitä risoton mukaan ohje ja muistutus lahjan saajalle varata loraus valkoviiniä, kasvislientä, pari nokaretta voita ja pala parmesaania jääkaappiin ennen ruoanlaittoon ryhtymistä. Lisää noin ½ dl valkoviiniä ja sekoita kunnes viini on imeytynyt riisiin. Kuullota koko pussin sisältöä voissa pannulla muutama minuuttia tai kunnes riisinjyvät muuttuvat läpikuultaviksi. Sienirisotto RISOTON PERUSOHJE: Ota sienet pussista ja murskaa ne kevyesti käsin pienemmäksi. Pane sienet päällimmäiseksi. Tarkista suola. Lisää noin litra kuumaa kasvislientä pienissä erissä risottoon sekoitellen. Ave Maria! Italian ystävän lahjalaatikko Kokoa pakettiin sienirisoton tarvikkeet, suussasulavat parmesaanikeksit sekä pitkään säilyvä sitruuna-rosmariinisuola. MEILLAKOTONA.FI 69. Buckinghamist a Otsikko xxxxxx Kuvateksti xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. 4 ANNOSTA GLUTEENITON 4 dl risottoriisiä noin 1 dl kuivattuja sieniä (esimerkiksi tatteja tai suppilovahveroita) 1 rkl kuivattua ruohosipulia Pakkaa kaikki risoton aineet kerroksittain läpinäkyvään sellofaanipussukkaan
3. Pakettiin kääräistään mesimarjalla maustetut teepallot, leikkisät kaakaolusikat sekä neilikalla, kanelilla ja mandariinilla ryyditetyt maustepussukat, joilla lahjan saaja valmistaa perinteisen mulled wine -juoman. Löydät kaakaolusikoiden ja mulled wine -mauste seoksen reseptit sivuilta 72. Pakkaa laatikkoon mukaan kirpparilta hankitut, englantilaistyyliset vintagekupit. Sulje harsot nyyteiksi paistinarulla. Mesimarjateepallot 10 TEEPALLOA 5 MIN + PAKETOINTI 10 MIN GLUTEENITON | VEGAANINEN 1 ½ dl mustaa irtoteetä 2 rkl kuivattua mesimarjaa LISÄKSI puhdasta sideharsoa paistinarua 1. Leikkaa sideharsosta noin 15?×?15 cm kokoisia paloja 10 kpl ja jaa teeyrtti seos harsopaloille pienniksi kasoiksi. 70 MEILLAKOTONA.FI. Taivaallisen hyvää pienellä vaivalla! Mausta lahjahunaja sujauttamalla purkkiin vaniljatanko. 2. Kuningattaren kuumajuomalaatikko – quite splendid, indeed! Joulu brittien tyyliin nautittuna on lämmin ja maistuva. Pakkaa valmiit teepallot puhtaaseen lahjalaatikkoon tai sellofaanipussiin. Täydennä maustepussukkalahjaa pullollisella punaviiniä tai kotitekoista omenamehua. Sekoita tee ja kuivattu mesimarja
Sekoita kaikki loput granolan aineet kvinoan joukkoon ja kääntele niin että maut tasoittuvat. 5–6 dl valmista granolaa 5 min + kvinoan liottaminen 1 t + paahtaminen 50 min 3 dl kvinoaa 1 dl kuorellisia manteleita 2 rkl öljyä ¼ tl hienoa merisuolaa 1 rkl seesamiöljyä 2 rkl seesaminsiemeniä 2 rkl hunajaa 1. Anna jäähtyä kunnolla ennen pussittamista. 4. Huuhtele kvinoa huolellisesti tiheässä siivilässä kuumalla hanavedellä. Kaada kvinoa leivinpaperin päälle uunipellille tasaiseksi kerrokseksi. Ota kvinoa uunista ja nosta uunin lämpö 175 asteeseen. MEILLAKOTONA.FI 71. Paahda kvinoaa 100 asteessa noin 30 minuuttia. Taatelipallojen, ruususuklaan sekä kikherneiden reseptit löydät sivulta 73. Jatka paahtamista 15-20 minuuttia tai kunnes granola on kauniin ruskeaa. Rouhi mantelit veitsellä. Sekoita kerran noin paahtamisen puolivälissä. Pane kvinoa kulhoon ja lisää haaleaa vettä noin 1 litra. Anna kaiken ylimääräisen veden valua pois. Sujauta mukaan myös joululeffan seu raksi maistuvat mausteiset kikherneet sekä jouluaamua piristävä kvinoagra nola. Laita kviKultaa, suitsuketta ja mirhaa! Itämaan tietäjien lahjalaatikko Ainakin yhtä paljon kuin Kasparin, Melchiorin ja Balthasarin muinoin antamat arvokkaat lahjat, ystävää ilahduttavat pakettiin käärityt kultaiset taatelipallot ja hurmaava ruususuklaa. Kvinoagranola 2. Kvinoagranola n. 5–6 DL VALMISTA GRANOLAA 5 MIN + KVINOAN LIOTTAMINEN 1 T + PAAHTAMINEN 50 MIN GLUTEENITON 3 dl kvinoaa 1 dl kuorellisia manteleita 2 rkl öljyä ¼ tl hienoa merisuolaa 1 rkl seesamiöljyä 2 rkl seesaminsiemeniä 2 rkl hunajaa 1. Anna turvota tunnin ajan. Huuhtele kvinoa huolellisesti tiheässä siivilässä kuumalla hanavedellä. Kaada kvinoa takaisin siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. 3. Sekoita granolaa kerran paahtamisen aikana
Kaakaolusikat 10 KPL 10 MIN + KOVETTUMINEN 1 T GLUTEENITON 200 g tummaa suklaata 2 dl pieniä vaahtokarkkimakeisia LISÄKSI puisia jäätelötikkuja 1. 2. Lisää lopuksi muna ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Jaa kuivatut mandariiniviipaleet ja mausteet viiteen pieneen sellofaanipussiin ja sulje narulla. Riivi rosmariininlehdet irti varresta ja murskaa kevyesti kädessä jauhaen. Käännä viipaleet toisinpäin noin kuivatuksen puolivälissä. Kuivata mandariineja 70-asteisessa uunissa noin 10 tuntia. Kauli taikina kahden leivinpaperiarkin välissä noin 3–4 mm paksuksi levyksi. Anna kuivahtaa huoneenlämmössä 2–3 päivää. 72 MEILLAKOTONA.FI. Nypi voi kuivien aineiden joukkoon yhdessä parmesaanin kanssa. Paloittele suklaa ja sulata joko mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Pese ja leikkaa mandariinit ohuiksi viipaleiksi leivinpaperin päälle uunipellille. Ota levystä pienellä tähtimuotilla keksejä leivinpaperin päälle uunipellille. Pese ja raasta sitruunan kuori. Maustepussukka ”Mulled Wine” -tyyliin 5 PUSSUKKAA 10 MIN + KUIVATTAMINEN 10 T GLUTEENITON | VEGAANINEN 5 mandariinia 15 kokonaista neilikkaa 10 tähtianista 5 kanelitankoa 1. Puolita vaahtokarkit saksilla ja painele ne suklaan pinnalle. Sekoita keskenään kaikki suolan aineet ja paketoi puhtaaseen lasipurkkiin. Vinkki! Suklaa vaahtokarkkeineen sulaa 2–3 minuutissa kuumaan maitoon. Anna taikinan vetäytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia. Työnnä puinen jäätelötikku keskelle suklaata ja nosta tikut jääkaappiin jähmettymään noin tunniksi. 2. 2. 3. Irrota kovettuneet kaakaotikut muotista ja pakkaa lahjaksi sellofaaniin. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, suola ja timjami. Vinkki! Parmesaanikeksit säilyvät hyvinä 2–3 viikkoa. 2. Raasta parmesaani hienoksi. Sitruuna-rosmariinisuola NOIN 1 ½ DL VALMISTA SUOLAA 5 min + kuivatus 3 vuorokautta GLUTEENITON | VEGAANINEN 1 rkl luomusitruunan kuorta raasteena (1–2 sitruunaa) 2 rosmariininoksaa 1 ½ dl laadukasta sormisuolaa 1. Levitä kuoriraaste väljästi leivinpaperin päälle ja lisää rosmariininoksat reunoille. Paista 200-asteisessa uunissa 8-10 minuuttia. Parmesaanikeksit 35–40 KPL 15 MIN + JÄÄKAAPISSA 30 MIN + PAISTAMINEN 10 MIN 150 g parmesaanijuustoa 2 ½ dl vehnäjauhoja ¼ tl leivinjauhetta ¼ tl suolaa 1 tl kuivattua timjamia 100 g pehmeää voita 1 muna 1. Jaa suklaa joko makeisten tekoon tarkoitettuun silikonimuottiin tai kelmulla vuorattuihin minimuffinipellin koloihin
Mausta tummasuklaa ruusuvedellä. Paloittele suklaat omiin kulhoihinsa ja sulata joko mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Huuhtele kikherneet kylmällä vedellä siivilässä. Vinkki! Suklaa säilyy hyvänä noin 2 viikkoa. Nosta suklaa vuoasta leikkuulaudalle ja leikkaa joko patukoiksi tai levyiksi isolla kokkiveitsellä. Anna kovettua jääkaapissa noin tunnin ajan. Lisää kaikki loput aineet ja jauha tasaiseksi massaksi. 3 DL VALMIITA KIKHERNEITÄ 5 MIN + PAAHTAMINEN 25 MIN GLUTEENITON | VEGAANINEN 1 tlk säilöttyjä kikherneitä (380/230 g) 2 rkl rypsiöljyä ½ tl suolaa ¼–½ tl savupaprikaa 1 ½ tl juustokuminaa 1. Viimeistele pallot kultasprayllä. Laita herneet kulhoon ja sekoita joukkoon öljy sekä mausteet. Kultaiset taatelipallot 16 KPL 15 MINUUTTIA GLUTEENITON | VEGAANINEN 2 dl kaurahiutaleita 200 g pehmeitä, kivettömiä taateleita 1 rkl vettä 1 rkl kaakaojauhetta 1 rkl lakritsijauhetta LISÄKSI Glod glitter -kultaspraytä (esimerkiksi Dr Oetker) 1. Vinkki! Pakkaa kikherneet puhtaaseen lasipurkkiin. Lusikoi ruby-suklaata tumman suklaan päälle ja marmoroi suklaan pinta vetämällä puisella hammastikulla edestakaisia viivoja. MEILLAKOTONA.FI 73. Vuoraa leivinpaperilla suorakaiteen muotoine vuoka (noin 20?×?35) ja kaada tummasuklaa vuokaan tasaiseksi kerrokseksi. Kippaa herneet puhtaalle pyyhkeelle ja taputtele kuiviksi. Vinkki! Taatelipallot säilyvät jääkaapissa hyvinä noin 2 viikkoa. Koristele halutessasi kuivatuilla ruusun terälehdillä. Maistele ja lisää ruusuvettä tarpeen mukaan. Mittaa kaurahiutaleet monitoimikoneeseen ja anna käydä hetki. 2. Mausteiset kikherneet N. Kikherneet säilyvät ilmatiiviisti pakattuna huoneenlämmössä noin viikon. Rouhi pistaasit ja ripottele levyn päälle. 3. Kääntele herneitä lastalla ja jatkaa paahtamista vielä noin 5–10 minuuttia. Anna jäähtyä huoneenlämmössä. Levitä kikherneet leivinpaperin päälle uunipellille ja paahda 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Pyöritä käsin taatelimassasta pieniä palloja leivinpaperin päälle. 4. Ruususuklaa NOIN 10 ISOA SUKLAAPATUKKAA TAI 4 SUKLAALEVYÄ ANNOSTA 10 MIN + KOVETTUMINEN 1 T 300 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus 70 %) 200 g ruby-suklaata 1–2 rkl ruusuvettä 1 dl kuorittuja, suolattomia pistaasipähkinöitä (kuivattuja ruusun terälehtiä, esimerkiksi Aduki) 1. Paketoimiseen käyvät kodin kaapeista tai kirppareilta löytyvät pahvilaatikot ja puhtaat lasipurkit
TEKSTI NATALIA REHBINDER KUVAT TIMO PYYKKÖ 74 MEILLAKOTONA.FI. Fanni ja Robin ostivat talon Fannin vanhemmilta. Jokainen koriste KERTOO TARINAN Omin käsin remontoitu talo sijaitsee metsikön ja peltojen kupeessa. Joulupuuron jälkeen kanalan väkikin saa herkkuja. Tontunpunaisen talon vanhin osa on ainakin 150 vuotta vanha. Sundell-Sundströmin perheen joulu on yhdistelmä ihanasti itsetehtyä, perinteitä ja suvun rentoa yhdessäoloa
Pöydän jalat on ostettu jo lopettaneesta kahvilasta. Ne otetaan esille joka joulu. Avara keittiö on kodin sydän. MEILLAKOTONA.FI 75. Koot ja väriyhdistelmät on tehty mittojen ja toiveiden mukaisesti. Ruokapöytä on vanha mankeli, joka löytyi tallin vintiltä. Lattioita koristaa Fannin sukulaisen kutomat räsymatot. Sohva on isän suvun vanha keittiön penkki
Keittiön pikkukuusi on lasten koristelema. “Tämä paikka on meille niin rakas. “Tykkään puuhastella, mutta stressiä en ota. Pikkujoulu on nimensä mukaisesti kuin aatto, mutta vähän pienempänä. Pienempi kuusi, ihania koristeita, hyvää ruokaa ja yhdessäoloa ystävien ja sukulaisten kanssa. 76 MEILLAKOTONA.FI. Pihalla tepastelevat kanat ja kukko ovat Junin sydämen asia. Laakea kori on täynnä erilaisia piparimuotteja. Keittiöön katetaan herkkubaari, josta saa käydä napsimassa, kun siltä tuntuu. S Piparkakkutalojen leipominen ja koristelu on perheen joka jouluinen perinne. Lapsista parasta on äidin askartelema joulukalenteri, jonka paketeista löytyy pieniä ihanuuksia, herkkuja ja silloin tällöin kirjoja. Iloisesti kaakattavat ja vieraisiin ystävällisesti suhtautuvat linnut viettävät päivänsä kanalassa ja pihalla. Fannista ja Robinista joulu on lasten juhla ja Solskenbackenissa se näkyy. Menemme koko perheen voimin laulamaan hänelle ja herkuttelemaan lussepullilla eli sahramipullilla. Panostan niihin asioihin, jotka tuovat meille iloa.” Länsi-Uusimaalla sijaitseva Solskensbacken on Fannin lapsuudenkoti. Kun Fanni ja Robin ostivat talon itselleen vuonna 2008, alkoi perusteellinen remontti. undell-Sundströmin perheessä joulua odotetaan innolla. Jokapäiväisestä hoidosta vastaava Juni on syystäkin ylpeä laumastaan. Suomenruotsalaiseen perinteeseen kuuluu startata juhlakausi pikkujouluilla, yleensä lauantaina ennen ensimmäistä adventtia. Nyt talo on muilta osin valmis, mutta haaveissa on rakentaa keittiön yhteyteen 30–40 neliön lasiveranta, jonne koko suku mahtuisi yhtä aikaa aterioimaan. Fannin lapsuudessa isä nousi aamukuudelta keittämään puuroa puuhellalla ja kun lapset heräsivät, talo oli ihanan lämmin. Kotona joulua valmistellaan marraskuusta alkaen. Enää hellaa käytetään vain satunnaisesti. Lähin naapuri, jolle viedään joka joulu itsetehty piparkakkutalo, sijaitsee kävelymatkan päässä. Tärkeitä yhteisiä askareita ovat joulukortit, piparkakkutalojen ja mallaslimppujen leipominen sukulaiselta saadulla salaisella reseptillä. Toinen taloista viedään naapurille. joulukuuta on meille tuplajuhlapäivä, sillä se on myös isäni syntymäpäivä. Leo ja Juni ovat mukana päättämässä mitä jouluna tehdään ja askarrellaan. Lucian päivä 13. ”Pikkujoulujen jälkeen rauhoitumme nauttimaan kodin tunnelmasta, kuusesta ja koristeista. Lapset saavat muutaman paketin ja tonttu jättää suklaakalenterit oven taakse. Se on ihana perinne”, Fanni kertoo. Toivon, että saamme viettää täällä monia ikimuistoisia hetkiä yhdessä perheen ja ystäviemme kanssa.” Tontunpunainen talo sijaitsee peltojen ja metsän kainalossa omassa rauhassaan. Joulukuuset ja muut luonnosta saatavat koristeet haetaan omasta metsästä. Ikkunan päretähti on perheen ystävän tekemä
Kissat Lilli ja Nisse, kani Sir Dumppe. Seuraa somessa @ solskens_backen MEILLAKOTONA.FI 77. Joulunviettäjät Fanni Sundell ja Robin, Leo, 13, ja Juni, 11, Sundström. Pihapiirissä asustaa kukko Eggbert kanalaumansa kanssa. Koti Uudella maalla Tenholassa sijaitseva 1800-luvun hirsitalo, 5 huonetta ja keittiö, yhteensä noin 150 neliötä
Lasten oma joulukalenteri ilahduttaa joka joulu. 78 MEILLAKOTONA.FI. Kodin paraatipaikalla sijaitseva komea joulu puu on koristeltu satumaisen kauniiksi. Sen paikka on ikkunan alla. ”Havujen tuoksu, hyasintit ja rakkaat joulukoristeet tuovat aidon, meidän näköisen joulun.” Eteisestä on suora näkö yhteys olohuoneeseen. Ikipaketit Fanni on tehnyt vanhoista hirsistä
Pieneksi jääneet vaatteet on helppo kierrättää”, Fanni kertoo. MEILLAKOTONA.FI 79. 3. Junille ja Leolle on molemmille kerätty laatikollinen jouluvaatteita, joista he voivat itse valita, mitä haluavat pukea. Suurin osa Junin huoneen ihastuttavista jouluisista tavaroista on kierrätettyjä. 4. 4. Myös Sir Dumppe-kani tykkää viettää aikaansa Junin huoneessa. 2. Vinokaton alle rakennetut tunnelmalliset nukkumapaikat somistetaan joulutyynyin ja koristein. Talon tontun menemisiä ja tulemisia tarkkaillaan päivittäin. 1. “Uusia vaatteita ei tarvitse ostaa, sillä kirpputoreilta löytyy valtavasti valikoimaa. Alakerran lipaston päälle rakennettu tonttuovi on paraatipaikalla kuusen vieressä. Junin huoneen kuusi on lumenvalkoinen. 3. 2. 1
Jouluna minusta kuoriutuu maksimalisti ja tykkään, kun kaikkea on paljon.” Perheen eläimet saavat osansa joulun tunnelmasta. Perhe vaalii rakkaita jouluperinteitä. Tosin Nissen mielestä joulussa on parasta rapsutus ja silittäminen, joten kissan löytää aina sieltä, missä tapahtuu. “Me keräilemme muistoja, emme tavaroita. Ikkunalaudan tähtikoristeen Fanni on tehnyt itse. “Oikeasti olen minimalisti ja silmä lepää, kun tavaraa ja värejä on maltillisesti. Asioilla, joihin panostamme, täytyy olla tunnearvoa ja tuoda mielihyvää”, Fanni miettii. Solskenbackenin oma kotitonttu on varsinainen keppostelija. Tonttuovi on sekin lasten suosikki. “Tykkään tuunata ja tehdä koristeista enemmän omannäköisiä, kuten vaihtamalla olkipukin koristenauhan punaisesta harmaaksi.” Paketin sisältö ei saa maksaa euroa enempää ja Fanni käy paljon kirpputoreilla sekä hankkii lahjoja edellisen joulun alennusmyynneistä. Yhtenäkin yönä se oli maalannut kaikille perheenjäsenille viikset. 80 MEILLAKOTONA.FI. Hauskojen tempausten lisäksi tontulla on tärkeä tehtävä: se vie lahjatoiveet eteenpäin. Koko perheen juhla voi alkaa. Aattoaamuna Fannin sisarukset perheineen kokoontuvat Solskenbackeniin nauttimaan joulupuuroa. Se otetaan esille aattona ja pelin kanteen kirjoitetaan ketkä ovat olleet sinä jouluna peliä kokoamassa. “Vaikka emme enää mahdu yhtä aikaa pöydän ääreen, yhdessäolo on tärkeintä ja se, että me sisarukset saamme viettää jouluaamun yhdessä, niin kuin olemme tehneet lapsesta asti.” Puuron jälkeen kanalan väelle viedään herkkuja. Kirjojen lisäksi odotettu perinne on 500 palan palapeli. Robinilla on tapana muistaa Fannia joka joulu uudella kuusenkoristeella. Sir Dumppe -kanille katetaan herkkulautanen ja kanoille puuroa marjojen kera. Keittiön pienen kuusen lapset koristelevat yhdessä ja Fanni ottaa koristeluvastuun olohuoneen isommasta kuusesta. Eteisen penkin tyyny on saanut rusetin joulun kunniaksi. Moni kirjoista on peräisin Fannin ja Robinin lapsuudesta, mutta uusia kirjoja haetaan myös kirpputorilta. Fannilla on taito tehdä asetelmia, joissa silmä lepää. “Jokainen koriste sisältää tarinan ja taltioin niistä jokaisen sydämeeni”, Fanni kertoo. Keittiön kuusi haetaan jo pikkujouluihin, isompi viikkoa ennen aattoa. Kun hämärän hyssy laskeutuu, pihapiiristä kuuluu vienoa kaakatusta. Jouluaiheiset kirjat otetaan esille pikkujouluissa ja niitä luetaan läpi joulun. Kissat Lillis ja Nisse herkuttelevat lempiruoallaan hauella
Aaton villasukkajatkot Kun aattoilta on kääntyy yöksi, on aikaa asettua sohvannurkkaan, soittaa vinyylejä ja siemailla glögiä. Pehmeää päälle ja villasukat jalkaan. Inkiväärityynynpäällinen 36,90 €, Pentik. Pörheät pinnat ja luonnolliset sävyt maadoittavat jouluhermot. Harmaat perussukat 58 €, Myssyfarmi. Huoleton led-tekniikka sopii täydellisesti läpi yön loistaviin ikkunakynttilöihin. Suomessa painettu Elokuva-tietokilpailu, 13,90 €, Kehvola. 13 €, Jula. Käsintehty Anna Star -rottinkitähti luo tilaan valoja ja varjoja. 3. 1 4 7 5 8 3 6 2 MEILLAKOTONA.FI 81. Kuutamo-huopa on ylellisen pehmeä yhdistelmä merivovillaa ja puuvillaa. 4. 64,50 €, Homeroom. TEKSTI HANNA SANDSTRÖM KUVAT VALMISTAJAT 1. Levy pyörimään! Berklee TT-Classic -levysoitin 109 €, Electronic Star. 8. Erilainen leffailta. 6. 5. 169 €, Lapuan Kankurit. Skål joululle! Kotimaisen Kaino Drinksin alkoholiton luomuruusuglögi on kukkainen ja pinkki. 2. 7. Tiedustelut Poikain parhaat
Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esimerkiksi lakko tai tuotannolliset häiriöt). Toimitus vastaa vain tilatusta aineistosta. Joulun sivunvalmistus Aste Helsinki Oy Joulun painopaikka Punamusta Joensuu ISSN 1797-8785 Seuraa somessa @kaikkienaikojenjoulu Tilaa maksuton Kaikkien aikojen joulukirje uutiskirje meko.fi/joulukirje. Aikakauslehtien liiton jäsen Kaikkien aikojen joulu ilmestyy kerran vuodessa. Osoitetta voidaan käyttää ja luovuttaa suoramyyntitarkoituksiin. Tarjottu tai tilattu aineisto julkaistaan sillä ehdolla, että aineistoa voidaan korvauksetta käyttää kaikissa lehden uudelleenjulkaisuissa tai muussa käytössä riippumatta toteutusja jakelutavoista. Joulun päätoimittaja Tytti Kontula Joulun toimituspäällikkö Anni Alatalo Joulun AD Leena Majaniemi Joulun graafikko Aino Korpela Joulun toimittajat Laura Hallamaa, Kaisa Hatakka, Elina Henttonen, Raisa Laine, Natalia Rehbinder, Hanna Sandström, Elsa Savaloja, Mia Sumell, Kirsi Turunen Joulun kuvaajat Kristiina Kurronen, Essi Lyytikäinen, Johanna Myllymäki, Satu Nyström, Timo Pyykkö Joulun kustantaja A-lehdet Oy Joulun mediamyynti & markkinointi mediaopas.a-lehdet.fi Julkaistujen kirjoitusten ja kuvien osittainenkin lainaaminen ilman lupaa on kielletty. 17. vuosikerta Joulun käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Postiosoite Kaikkien aikojen joulu, 00081 A-lehdet Sähköposti KAJ@a-lehdet.fi Puhelin (09) 75 961 (vaihde) Verkossa www.meillakotona.fi Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset a-lehdet.fi/asiakaspalvelu 09 759 6600 (ma–pe klo 8–17) Virallinen osoitteenmuutos päivittyy automaattisesti rekisteriimme
WSOY 28 95 Miika Nousiainen RATAKIERROS Kuinka vaikeaa onkaan vahvistaa samaan aikaan takareisiä ja itsetuntoa. Teos päättää suuren suosion saavuttaneen Kahvila Koivu -sarjan. Ta rk is ta m yy m äl äk oh ta in en sa at av uu s Su om al ai ne n. ILMESTYY 15.11. Hillittömän totinen romaani kahden vuoden tuskaisesta juoksuharjoituksesta. Otava 28 95 Maija Kajanto KARDEMUMMAJOULU Kuusentuoksuinen hyvän mielen joulukirja. Suurmenestys maailmalla: Oprah Winfrey valitsi Kaunokaisia-romaanin lukupiiriinsä, Barack Obama kesäkirjalistalleen ja miljoonat ihmiset omakseen. Pelkääminen ei ole koskaan ollut näin kivaa! Otava 24 95 Va lik oi m a va ih te le e m yy m äl öi ttä in . Otava 28 95 Freida McFadden SARJAMURHAAJAN TYTÄR Millainen isä, sellainen tytär. WSOY 22 95 Ann Napolitano KAUNOKAISIA Voiko rakkaus korjata rikkinäisen ihmisen. Vappu Pimiä VAPPU JOULUNA Nauti herkullisesta joulusta Vapun kanssa. co m is ta . Otava 24 95 Mauri Kunnas IIK! VAROKAA MÖRKÖJÄ! Hurjan hauskan uutuuskirjan lyhyissä, hyväntuulisissa tarinoissa möröistä ja hirviöistä on pelkkää iloa. ILMESTYY 23.10.. Suositun tv-juontajan ja ruokakirjailijan resepteissä näkyy rakkaus ruokaan, jouluun ja yhdessäoloon. Ällistyttävistä käänteistä tunnettu huippudekkaristi vangitsee karmivan psykologisen trillerin lukijan tuoliinsa