KOTI JA KEITTIÖ 201701 1 1/2017 9,50 e idealista.fi 43 TALVIKOTIIN KAUNIITA SUOMALAISIA KOTEJA KYLPYHUONE KAUNIIKSI HINTAVERTAILU SIVUA LOISTOIDEAT • TEE ITSE IHANAA JA EDULLISTA • MATTO RYHDISTÄÄ TILAN • VÄRIKKÄÄT KUVIOT PIRISTÄVÄT Juuresten juhlat RUOKA ÄÄNESTÄ VUODEN 2016 KAUNEIN KOTI NYT 7,90 e
Ja kuten komiikassa, pennun hoidossa tärkeintä on ajoitus. MUKAVAA SISUSTUSVUOTTA!. Hauskaa on seurata, miten ne puhuvat koiraa ja nukkuvat yhä lähempänä toisiaan. Vasta remontoitu keittiökerros on kotimme turvallisin paikka. Hamletille hankitut vauvaportit ovat taas paikoillaan, jotta pieni ei satuta itseään sisäportaissa. Onnea voittajille! Uusi perheenjäsenemme Funatic Crouching Tiger Hidden Dragon eli Romeo, tässä kuvassa 11 viikkoa. Mattojen tilalla on kertakäyttöisiä vuodesuojia ja joskus pienen tuotoksia. 075 328 5101 hinta 0,084 e/min (+ pvm/mpm) SÄHKÖPOSTI asiakaspalvelu@aller.fi PERUUTUKSET/ OSOITTEENMUUTOKSET/ MUUT TIEDUSTELUT p. Leikkimieltä tammikuuhun! TOIMITUS PÄÄTOIMITTAJA Anna-Liisa Hämäläinen ART DIRECTOR Tarja Valle-Kuusela TOIMITUSPÄÄLLIKKÖ Jaana Kivipelto-Tulkki SISUSTUSTOIMITTAJAT Tea Honkasalo Milla Kuusinen (ma.) Mia Lundberg RUOKATOIMITTAJA Mari Harjula (työkierrossa) GRAAFINEN SUUNNITTELIJA Maria Mehtonen TOIMITUKSEN SIHTEERI Anneli Tuomisto p. Sähkölaitteiden johdot – miten paljon niitä onkaan! – käsineet ja kengät ovat piilossa. 3 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017 TERVETULOA! Isänpäivänä kannoin sylissäni kotiin perheemme kolmannen berninpaimenkoiran, Romeon. (09) 8621 7000 idealista.fi/kotijakeittio SÄHKÖPOSTI etunimi.sukunimi@aller.com koti@aller.fi KUSTANTAJA Aller Media Oy TOIMITUSJOHTAJA Pauli Aalto-Setälä SISÄLTÖJOHTAJA Elina Schüller YRITYSMYYNTI Myyntijohtaja Hannaleena Koskinen HEAD OF DESIGN Sonja Peltomäki PREPRESS, ALLER DESIGN Lauri Laine, Teemu Salovaara Aller Media Oy, Helsinki PAINOPAIKKA Forssa Print Oy, Forssa ASIAKASJA TILAAJAPALVELU Ma—pe 8.30—16.30 TILAUKSET p. Turvatoimet ovat massiiviset. (09) 8621 7237 OSOITE PL 222, 00151 Helsinki Pursimiehenkatu 29–31 A 00150 Helsinki p. Aamuihini ennen töihin lähtöä kuuluu nyt koiralenkin lisäksi leikki. Iloitsen erityisesti induktioliedestä, sillä Hamlet sai hellan pari kertaa päälle lapsisuojasta huolimatta. Hyvä alku päivään, sillä leikki on ihmisellekin tärkeää. Myös perheen tunneilmasto on murroksen kourissa. Kahdeksassa vuodessa olimme unohtaneet, mitä pentu tarkoittaa. Romeo on puhdikas poika, vanha herra Hamlet mustanja hellyydenkipeä. Pentikin Purppura-pussilakanasetin voittivat Pirjo Ahola Helsingistä ja Heini Perttula Iistä. 075 328 5102 hinta 0,084 e/min AIKAKAUSLEHTIEN LIITON JÄSENLEHTI Romeo tuli taloon Anna-Liisa Hämäläinen Päätoimittaja S E U R A A M E I T Ä L U K I J A K I L P A I L U 1 1 / 2 1 6 Lukijoidemme mielestä paras koti oli Rentoa tyylikkyyttä funkistalossa, koti Uudessakaupungissa. VUODEN 2017 ENSIMMÄINEN KOTI JA KEITTIÖ ON VÄRIKÄS JA ILOINEN. Rinnakkaiselosta vanhemman koiran kanssa emme tienneet mitään. Mutta ajattelemme, että ovia ja listoja saa uusittua, Romeota ei
4 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017 SISÄLTÖ TAMMIKUU 2017 KODIT 6 Koti kuin lämmin syli 32 Värikäs loft kasvaa kattoa kohti 42 Kahden kulttuurin kekseliäs koti 70 Täydellisen sininen 82 Kaikki kohdallaan SISUSTUSIDEAT 19 Tee itse ihanaa ja edullista 26 Aivan uudet kuviot 40 Hintavertailu: Kylpyhuoneen kevyempi ilme 77 Mattojen parhaat RUOKA 52 Juuresten juhlat 60 Kauden herkku: Appelsiinimisu 61 Keittiöideat: Lempeällä lämmöllä 62 Keittiöideat: Vegemaniaa ja sitruksia 64 Viinit: Vähemmän on enemmän MATKA 66 Vietnamin helmet PALVELUT JA PALSTAT 16 Ihmiset ja ilmiöt 18 Ystäväkirja: Muotoilija Arni Aromaa 92 Kysy vanhoista tavaroista 95 Hakemisto 96 Lukijakilpailu 99 Seuraavassa numerossa Juureksista syntyy tuhtia talviruokaa. 82 Iloiset kuviot ja raikkaat värit virkistävät talvikodin. 26 19 52 Modernit klassikot ja vaaleat värit saavat kaiken kohdalleen oululaisessa omakotitalossa.. Edullinen jakkara muuttuu ylelliseksi, kun päällystät sen kauniisti
Keittiön saarekeseinä on mitoitettu sohvan mukaan. Johanna on Kodinonnisisustusliikkeen vetäjä. LAURA SYCHOLD . Silkkitäkin saivat isovanhemmat aikanaan häälahjaksi. KOTI KUIN LÄMMIN SYLI Johanna Närvä sisustaa ammattilaisen tyylitajulla ja varmuudella. Rakkaudella entisöity puutalo kertoo ylpeästi Rauman puutalohistoriasta. c Työt kutsuvat kiireistä yrittäjää. 6 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. KUVAT MIKKO KAARESMAA c Johanna pelasti vanhan puusohvan 30 vuotta sitten eräästä kaatopaikkakuormasta. Vanhassa raumalaisessa puutalossa kukkii myös sisustushuumori, jolla Johanna haluaa korostaa, että koti on elämän ja ilon paikka
Televisiohuoneen tunnelma on rento. Huoneesta avautuu avara näkymä läpi koko talon. Sohvat ja lamppu ovat Johannan omasta liikkeestä. MIKÄ: vuonna 1908 valmistunut puutalo, 7 h + k + vh + 2 x wc, suihkuhuone, 230 m 2 MISSÄ: Raumalla TÄÄLLÄ ASUVAT: sisustaja, Kodinonniliikkeen vetäjä Johanna Närvä, toimittaja Juha Närvä ja opiskelija Lauri, 18 7 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017
MUTTA NE EIVÄT HUONONNA KENENKÄÄN ELÄMÄNLAATUA.” Alkuperäiset kaakeliuunit ovat kuin koruja. Kirjaston tikkaat löytyivät pitkän etsimisen jälkeen. 8 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Johanna maalasi ne mattamustiksi. ”VILLASUKAT, JOSKUS KAHDETKIN, OVAT MEILLÄ JOKAPÄIVÄINEN ASUSTE
Y li satavuotiaasta puutalosta tuli Johanna Närvälle tuttu kuin huomaamatta. c Työhuoneen kattokruunu ja seinävalaisin ovat käyneet talon vintillä ”mustamaalaamossa”. Emma-tuolit löytyivät kirppikseltä, harmaa laiskanlinna ja palamatto Johannan omasta liikeestä. Siellä sijaitsi tilitoimisto, jonne hän kävi toimittamassa papereita kerran kuussa. Osta tämä, tokaisi kirjanpitäjäkin. Ihan heti ei kauppoja päästy tekemään, sillä Johannan mies Juha kypsytteli ajatusta kolmetoista kuukautta. f Johanna rakastaa kirjoja. Onneksi niin, että paljon vanhaa oli säästynyt. Muta kaappi toimii myös baarikaappina. Tyyliin sopiva hyllykkö on koottu perushyllyistä ja koristelistoista. 9 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Harri Koskisen K-tuoli tuo modernia vastapainoa. Lopulta kaupat tehtiin juhannuksen 2010 jälkeen. – Kesti kolmetoista sekuntia ennen kuin tajusin istuvani keskellä unelmaani, vaikka se olikin nyt naamioitunut toimistoksi. Eräänä päivänä ystävällinen kirjanpitäjä kysyi, oliko jotakin, mistä hän vielä haaveili. ”REMONTOIMME HELLÄVAROEN” Talon pintoja oli korjattu edellisen kerran 1970-luvulla. Vanhasta puutalosta, jossa olisi kaakeliuunit, korkeat huoneet ja pieni piha, Johanna vastasi
c Kirjasto on Närvän perheen lempihuone. Uuteen kotiin päästiin muuttamaan viiden kuukauden remontin jälkeen. Remonttia tehtiin hellävaroen. Seinät uusittiin, aiemmin kokonaan puuttunut pesutila rakennettiin. Tosin 70-luvulla niihin oli asennet10 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Esimerkiksi vanhat, paperoidut katot ja listat pyrittiin säästämään niin pitkälle kuin mahdollista. ”VILLASUKAT OVAT TARPEEN” Upeat kaakelija pönttöuunit olivat onneksi tallella. Se on tummine seinineen kuin lämmin syli. Muutamaa oviaukkoa siirrettiin, ja yläkerrassa sijaitsevaan pojan huoneeseen vievät raput tehtiin uusiksi. Kirjoituspöydän yläpuolelle on koottu rakkaiden ihmisten kuvia. Poikkeuksellisen leveät lattialistat mahdollistivat uusien sähkövetojen piilottamisen täysin, yhtään pintavetoja ei siis tarvittu. Huonokuntoinen puulattia ei ollut pelastettavissa, joten koko taloon asennettiin lipeäkäsitelty tammiparketti
”ON TÄRKEÄÄ, ETTÄ KAIKILLE TAVAROILLE ON OMAT PAIKKANSA. 11 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Niinpä vain kaksi uunia lämpiää tällä hetkellä puulla. SILLOIN KOTI PYSYY JÄRJESTYKSESSÄ.” tu sähkövastukset. Muissa toimivat edelleen sähkövastukset uusin termostaatein. Mutkaisen hormin sisäpinta piti paikata kokonaan, ja se oli hidasta ja kallista. Suunnitelmaan tuli mutkia, koska piiput olivat menneet huonoon kuntoon. Johanna ja Juha halusivat lämmittää uunejaan puulla. Kirjapinon päällä olevan antiikisen laskukoneen Johanna löysi 35 vuotta sitten romukaupan laatikosta. e Kodin rauhassa syntyvät yrittäjän parhaat ideat. d Täällä ei sisusteta tiukkapipoisesti, sanoo kipsinen sarvikuono
. Esteetikko nauttii kauniista kattauksesta arkenakin. Raitapurkki Marimekosta, muut Kodinonniliikkeestä. f Johannalla on ollut vuosikymmeniä haave keittiöstä, jossa liesi olisi kahden ison ikkunan välissä. Tyyliin kuuluu rosoisuutta ja hallittuja tyylirikkoja. ”OLEN LAISKA ESTEETIKKO” Johanna yhdistää sisustuksessaan paljon uutta ja vanhaa. Uudet tuotteet tulevat lähes aina omasta myymälästä. . Välillä Johanna on tuunannut niitä sopimaan paremmin kodin tyyliin. d Saarekkeen liitupintaan kirjoitetaan tärkeimmät muistutukset. Pyöreä muoto viehättää silmääni erityisesti. Kirjaston seinällä komeilee kipsinen sarvikuonopatsas. Palloja on muutenkin pitkin kotia, kuten itse tehdyissä helmivetimissä. – Ei vanhaan taloon ole pakko laittaa tietyn aikakauden tapetteja, jos ei tahdo. – Villasukat, joskus kahdetkin päällekkäin, ovat kyllä meillä ehdoton jokapäiväinen asuste. ”SISUSTAJANA KULJEN OMIA TEITÄNI” Johanna sisustaa näkemyksellisesti ja intohimoisesti. 12 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Tapettivalinnoissa Johanna on kulkenut omia teitään. Keittiön seinillä on hauska pallotapetti. Ne eivät onneksi huononna kenenkään elämänlaatua. Kotia hallitsevat harmaa, pellava ja dramaattinen musta. Tässä kodissa haave vihdoin toteutettiin. Puoliso Juha epäili, ettei vaimo ole tosissaan laittamassa otusta seinälle. – Olen pallohullu. Keittiössä on käytössä lattialämmitys ja koko talossa tarvittaessa kaksi ilmalämpöpumppua. Väriskaala on hillitty. – Se on sisustushuumoria, Johanna sanoo. Persoonalliset valinnat tuovat särmää, hän sanoo. Useimmat kodin talonpoikaishuonekaluista ovat löytöjä vanhantavarankaupoista. Korosteena hän käyttää poltettua oranssia. Kattokruunu on kulkenut mukana jo kymmeniä vuosia, Johannaa viehättää sen ilmava muotokieli
PERSOONALLISUUS TUO SÄRMÄÄ.” 13 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. ”VANHAA TALOA EI TARVITSE SISUSTAA ORJALLISESTI RAKENNUSAJAN TYYLIIN. Kevytrakenteinen puutarhapöytä sopii hyvin sivupöydäksi. Suuri vitriinikaappi kätkee sisäänsä astiat ja muut kattaustarpeet. Tuolien huput ja laskosverhot on teetetty omassa ompelimossa
Lokakuussa 2016 Johanna valittiin vuoden valtakunnalliseksi yrittäjänaiseksi. Työhuoneen valkoinen kaappi on historiansa takia erityisen rakas. Tästä on hyvä jatkaa. 14 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. d Pieni piha ilman nurmikkoa oli Johannan ja Juhan toivelistalla. Johannalle on tärkeää, että kaikille tavaroille on omat paikkansa. Silloin on mukavaa tulla kotiin ja nauttia sen lämmöstä ja kauneudesta. Vuonna 2015 Sisustustalo Kodinonni valittiin vuoden sisustusliikkeeksi. c Veikeat kuppikakkulakanat ovat Kodinonnesta. Oranssit väripilkut ja pyöreät muodot ovat hiipineet eteisaulaan. . Nykyään siellä ovat järjestyksessä paperit ja tulostin. Siksi kutsumme mielellämme ystäviä kylään. – Arkena on ihanaa sukeltaa sohvan pehmeään syliin lämpimän peiton alle. ”PALKINTO TUNTUU HYVÄLTÄ” Kaksikymmentäneljä vuotta sitten Johanna perusti Kodinonni-nimisen, pienen ompelimon kotiinsa. Vehreyttä ja rapsuttelua on juuri sopivasti kiireisen perheen tarpeisiin. Siivoaminen ei kuulu lempipuuhiini. Tänään samanniminen suosittu sisustusliike sijaitsee Vanhan Rauman kaupunginosassa kauppatorin kupeessa, ja Johanna sisustaa myös asiakkaiden koteja. Johanna tekee välillä pitkiä työpäiviä, ja joskus väsyttääkin. Kipsipatsas on messulöytö. Pöytäliinojen ja tuolihuppujen materiaalit kestävät konepesun ja ovat silittämättä siistit. – Palkinto tuntui hämmentävältä, mutta hyvin voimaannuttavalta. Nojatuoliin teetettiin huppu Designer’s Guildin kankaasta. Se on alun perin Johannan isovanhempien. – Olen laiska esteetikko. Mutta kotimme on myös kuin tehty juhlataloksi. Johannan kotona se on ehtinyt palvella astiakaappina ja nuoren yrityksen varastona, arkistona ja toimistona
3. 2. ”ARKENA ON IHANAA SUKELTAA SOHVAN PEHMEÄÄN SYLIIN LÄMPIMÄN PEITON ALLE JA NAUTTIA KODIN KAUNEUDESTA.” 5 VINKKIÄ JOHANNAN KODISTA 1. Hassut, rakkaat esineet ovat osa kodin tarinaa. Sisustushuumori on sallittu. YLÄKERTA ALAKERTA E KPH K S KHH RT KIRJASTO VAR OH VH H VH VH ULLAKKO AULA WC WC MH 15 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Vanha talo kestää myös modernit tapetit. 4. 5. Näin kotia on helpompi huoltaa. Kun perusväritys on hillitty, tarvitset myös voimavärejä. Suosi helppohoitoisia materiaaleja. Hallitut tyylirikot luovat sisustukseen persoonallisuutta
Matosta on saatavilla useita vakiokokoja, esimerkiksi 160 x 230 cm, 363 e. Polyamidista valmistetun, pehmeäpintaisen maton pohjassa on liukumisen estävä pinta. SEINÄRUUSUKSI Rifle Paperin selkeässä ja kauniissa seinäkalenterissa on paljon tilaa muistiinpanoille, 30 x 40 cm, 32 e (Papershop). Kalenteri on kuvitettu vesiväripiirroksin, ja mukana 80 hauskaa tarraa, 34 e (nunucodesign.com). KUVAT MARI LAHTI, JYRI KERONEN JA VALMISTAJAT IHMISET & ILMIÖT KUKKIVA KALENTERI 1 3 x MIA LUNDBERG . 16 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Point-tuoli 259 e ja -pöytä 499 e. KEPEYTTÄ ILMASSA Suomalaisen Elina Ulvion tanskalaiselle OK Designille suunnittelemat teräksiset Point-tuoli ja -pöytä ovat saaneet väripesun. Mattojen väreinä ovat hento roosa ja sininen, pilvisen harmaa ja valkoinen. Uudet värit ovat sea green, dusty peach ja pigeon blue. Rohkeutta ne vaativat, mutta runsaat kukkakuosit tuovat glamouria arkeen (eijffinger.com/en). Se sopii myös tiloihin, joissa on lattialämmitys. 3 2 KALENTERIKUKKASIA Good Morningin Flowers -pöytäkalenterissa on jokaiselle kuukaudelle oma kukkasensa, 28 e (Ateneumin museokauppa). HATTARAISET VÄRIT VM-Carpetin Hattara-matot on väritetty kevättä enteillen. KUVAT VALMISTAJAT MUKANA KULKEVA 2017 Floral Agenda kovakantinen kalenteri sisältää erikoissivuja esimerkiksi lomapäiville ja taiteelle. KOONNUT JAANA KIVIPELTO-TULKKI . GLAMOURIA ARKEEN Tapetteja ja sisustuskankaita suunnittelevan ja valmistuttavan hollantilaisen Eijffingerin uusi Masterpiecetapettikokoelma on varsinainen herkkupala: pehmeitä sävyjä ja herkullisia kuoseja. Sisäja ulkotiloihin passelit kevyet kalusteet saa nyt mustan lisäksi kolmessa kepeässä värissä
Muotojen mestari -teos esittelee lahjakkaan suomalaisen muotoilijan, Hiort af Ortnäsin, joka oli 1950-luvulla rakentamassa modernin kotimaisen muotoilun menestystarinaa. Valofestivaalia jatkaa valotaiteen näyttely Lux In Kaapelitehtaalla 10. Jos untuvaiset petivaatteet eivät sovi, Familonin Feel lupaa untuvaisen tunnun mikrokuitutäytteellä. JOS KAIPAAT VALKOISEN TILALLE ENEMMÄN VÄRIÄ, MAALAA SEINÄT TIKKURILAN VUODEN 2017 VÄRIKSI VALITSEMALLA NUDENSÄVYISELLÄ, PEHMEÄLLÄ ANGORALLA. TH Anna-Kaisa Huusko ja Johannes Wilenius: Hiort af Ortnäs – Muotojen mestari, Fasetti. Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1, Helsinki KEKSELIÄÄSTI KORKISTA Kevyt ja vedenpitävä, korkista valmistettu reppu on Katriina Nuutisen suunnittelema uusi Aarni. Jaana Kivipelto-Tulkki, toimituspäällikkö M I N U N V A L I N T A N I MENOVINKKI 17 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Näitä on käytävä pöyhimässä. Valotaidetta näkee etenkin Kauppatorilla, Senaatintorilla ja Esplanadin puistossa. Kirja näyttää af Ortnäsin upean, ajattomia huonekaluja sisältävän tuotannon laajuuden. SE LÖYTYY TIKKURILAN MAALIKARTASTA KOODILLA H466. VALOA JA TAIDETTA Yhdeksättä kertaa järjestettävä Lux Helsinki -valofestivaali valaisee Helsingin keskustaa 5.–9. UNOHDETTU MUOTOILIJAMESTARI Mahtaako mummilta peritty kalusteesi olla mestarin taidonnäyte. UNTEN MAILLE Sillä on väliä, millaisen peiton alle käpertyy ja millaiseen tyynyyn päänsä painaa. tammikuuta saakka. Reppuun mahtuu kannettava tietokone. tammikuuta. Familon lanseeraa tammikuussa untuvatuotesarjan, jossa on lämpimämpi Gold-sarja ja kevyempi Silver. Uni tulee paremmin, kun peitto on lämmin mutta hengittävä, tyyny pöyheä ja viileänä pysyvä. Jokaisesta myydystä repusta menee viisi euroa Suomen Mielenterveysliiton kautta nuorten hyväksi. Aarni, 145 e (storekn/tictail.com)
KUVAT MARI LAHTI Rasioissa säilytetään kaikkea pientä ja tarpeellista. SUOSIKKIPAIKKANI KOTONA on autotalli, jossa voin rakennella mallikappaleita ja tehdä harrastuksiini liittyviä asioita. KOTINI PAKOLLINEN RUMILUS on lajitelma kirkuvan värisiä jumppapalloja ja -rullia, joita käytän päivittäin pitääkseni selkäni kunnossa. Se on seurannut mukanani lapsuudenkodistani. EN LUOPUISI KODISSANI parvekkeesta. UNELMAKOTINI OLISI kotistudio, joka jatkuisi pihalle ja puutarhaan. e Joe Colombon valaisin on lapsuudenkodista. Haaveilen yksitasoisesta talosta, jossa sisäja ulkotilat olisivat yhtä suurta kokonaisuutta. ASIA, JONKA HALUAISIN MUUTTAA KODISSANI on makuuhuoneen pimentäminen. Arnin veistämä puinen muototutkielma. Haluaisin nukkua täysin pimeässä tilassa. Rakastan luonnonvaloa, mutta Suomen oloissa se herättää aina väärään aikaan. ESINE, JOKA ON KULKENUT PISIMPÄÄN MUKANANI on Joe Colombon Kartellille suunnittelema KD27-valaisin. c Arnin seinäteoksissa yhdistyvät lasi ja keramiikka. Hän asuu Helsingin Viikinmäessä. Työn ohessa Arni harrastaa intohimoisesti kuvanveistoa. Se on väripari, jota käytän usein taideprojekteissani. 18 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. On mukavaa päästä ovesta helposti ulos. T E O L L I N E N M U O T O I L I J A A R N I A R O M A A JUTTA YLÄ-MONONEN . Jatkuvan käytön takia ne ovat aina esillä. c Pärekoreissa odottavat kierrätykseen menevät pullot ja lehdet. Työssäni muotoilijana kaikki värit ovat kiinnostavia ja valikoituvat käyttötarkoituksen mukaan. Arni on yhdistänyt tekemäänsä taidetta muihin esineisiin. SALAINEN SISUSTUSPAHEENI on kerätä muodoltaan kiinnostavia esineitä ja yhdistää ne omiin taideprojekteihini. SEURAAVA SISUSTUSHANKINTANI on itse valettu betoninen terassipöytä, jota varten tarvitsen muottitarpeiksi filmivaneria ja valuun betonirautoja ja betonia. Nykyään tämä punavalkoinen retrovalaisin toimii sängyn vieressä lukuvalona. Kaupungissa ikkunoista tulee myös paljon keinovaloa. Arni on valmistanut olohuoneen pöydän ylijäämäparketista. AUTOTALLI ON LEMPIPAIKKANI SUOSIKKIVÄRIPARINI ON vaaleansinisen tai turkoosin ja hiekan tai kellanruskean yhdistelmä. Parveke on myös loistava paikka tuulettaa vaatteita. YSTÄVÄKIRJA Arni Aromaa on 20 vuotta sitten perustetun Pentagon Designin perustajaosakas ja luova johtaja
TEA HONKASALO . KUVAT MARI LAHTI Kekseliäillä, itse tehdyillä ratkaisuilla kohennat kotisi ilmettä helposti ja edullisesti. Vaaterekki syntyy vöistä ja harjanvarresta. IHANAA JA EDULLISTA SISUSTUSIDEAT TEE ITSE 19 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Nukkamatto herää henkiin maalipensselillä
Samettityynynpäälliset 7,99 e/kpl, juuttikori 29,99 e ja neulosviltti 49,99 e (H&M Home). SISUSTUSIDEAT Maalaa paimentolaismatto Näyttääkö olohuoneen valkoinen nukkamattosi jo parhaat päivänsä nähneeltä. Anna sille uusi elämä. Ådum-matto 69 e (Ikea). Mekko on kuvausrekvisiittaa. Viivojen kuuluu olla käsin tehdyn näköisiä ja hieman epäsymmetrisiä, kuten aidoissa matoissa. TEE ITSE 20 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Maalaa pensselillä ja seinämaalilla siihen salmiakkikuvio vapaalla kädellä. Saat muodikkaan Beni Ourain -tyylisen paimentolaismaton
Harjanvarsi 2,50 e (Bauhaus). Nahkavyöt voi ripustaa kattoon porattuihin koukkuihin vyönrei'ístä. Rakenna ilmava vaaterekki 21 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Vaatteet ovat kirpputoreilta. Nahkavyöt ovat kirpputorilta 2 e/kpl. Metallihenkarit 4,99 e / 5 kpl (Clas Ohlson). Kaunis vaaterekki syntyy hetkessä kahdesta nahkavyöstä ja harjanvarresta, jonka voi sahata haluamaansa mittaan
Leikkasimme 10 cm:n paloja ja teimme nahkaan rei'ittäjällä kaksi reikää, joista kiinnitimme lenkin messinkiruuvilla kaapin oveen. Tee tyylikäs tv-taso ja taideteos TEE ITSE 22 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Muut maljakot ovat kirpputoreilta. Vetimet teimme kirpputorilta löytyneen, tekonahkaisen käsilaukun olkahihnasta. Vekkimaljakko 19,90 e (Plantagen). Alle tarvitset vain kakkosnelosta sokkeliksi ja päälle ohuen mdf-levyn. Taulu tehtiin rypistämällä A2-kokoinen kartonki Ikean Ribba-kehykseen, 17,99 e. Erilaisista maljakoista syntyy kaunis asetelma. SISUSTUSIDEAT Mittojen mukaisen tv-tason tai senkin saat edullisesti, kun rakennat sen itse keittiön matalista yläkaapeista
Lusikka kirpputorilta. Vaaleanpunainen Dinera-lautanen 1,99 e (Ikea. Puinen leikkuulauta 10 e ja marmorileikkuualusta 10 e (Flying Tiger). Korkkikantinen lasipurkki 7,99 e (Clas Ohlson). Kokoa kaunista keittiöön 23 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Kun hillo oli syöty, irrotimme purkista etiketin. Karahvi 5 e (Flying Tiger). Mustakantinen keittiöpurkki on Rainbow-aprikoosihillopurkki, 1,35 e (S-Market). Tee kauniista keittiövälineistä asetelma
SISUSTUSIDEAT 80–120 cm leveästä runkopatjasängystä voit tehdä rennon sohvan. Krusning-paperivarjostimen voit itse muotoilla haluamasi malliseksi, 6,99 e, ripustinjohto 3 e (Ikea). Kerää selkänojaksi kokoelma erikokoisia tyynyjä 65 x 65 cm, 60 x 50 cm ja 50 x 50 cm. Rakenna pellavakankainen sohva TEE ITSE 24 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Verhoile levyt kevyesti vanhalla täkillä. Ompele esimerkiksi vanhoista pellavalakanoista tai muusta tukevasta kankaasta löysä huppu, joka peittää rungon ja laidat. Kiinnitä niittipyssyllä. Kiinnitä sen molempiin päätyihin ja yhdelle sivulle lastulevytai vanerilevyt. Muut tavarat kuvausrekvisiittaa. Tyynynpäälliset voit ommella itse kankaanpalasista, ostaa kirpputorilta tai Ikeasta. Sivuihin riittävät lastenpeitot
Päälliseksi sopii esimerkiksi pellavainen astiapyyhe, pehmeäksi kulunut räsymaton palanen tai kangaskaupan palalaarista löytynyt kangastilkku. Mustavalkoinen Sällskap-kangastabletti 1,99 e (Ikea). Frosta-jakkarat 9,99 e/kpl (Ikea). Silkkimaija-kasvi 29,90 e ja Harmonisuojaruukku 9,99 e (Plantagen). Dinera-kulho 1,99 e (Ikea). Nido kangas napakasti istuimen alle niittipyssyllä. Pehmusta jakkarat 25 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Ruuvaa irti puujakkaran jalat. Kiinnitä pehmuste istuimen alta muutamalla niittipyssyn niitillä. Niittaa aina ensin kiinni vastakkaiset sivut, niin saat tasaista jälkeä. Pellavapyyhe 15,90 e (Lapuan Kankurit). Anna jakkaroille uusi ilme. Ruudullinen pieni liina on kirpputorilta, 3 e. Lisää ohutta vaahtomuovia tai muuta pehmustetta istuinosan päälle
8. 10. 2. 4. Oiva-sarjan Räsymatto-kulho, 2,5 dl, 17,50 e (Marimekko). Pompom-laskosverho kiinnitetään pujottamalla verhotankoon, 120 x 100 cm 57,95 e ja 140 x 100 cm 59,95 e (Ellos). Littlephantin höyhentäytteinen puuvillainen Big Waves -koristetyyny, 50 x 50 cm, 77 e (scandinaviandesigncenter.fi). Laineet liplattavat, sahalaita ja salmiakki tekevät tiukkaa linjaa. 9. Yhdistele kemujen kattauksessa eri kuoseja, paperilautanen 4,50 e / 8 kpl, paperipilli 4,50 e / 25 kpl, paperimuki 4,50 e / 8 kpl ja paperilautasliina 4,50 e / 20 kpl (Pop up kemut). 5. 6. Iso Siv-pöytäliina on puuvillaa, 145 x 250 cm, 59,95 e (Ellos). Ajaston A5-kokoisessa Doodley-kalenterissa on myös päiväkirjaosa, 18,95 e (Sokos, Suomalainen Kirjakauppa). Kokoontaitettava säilytyskori on polypropeenia, 28 x 28 x 28 cm, 4,99 e (H&M Home). 3. Playtypen Red Glyphs -mukit 15 e /kpl (Pino). Forest-saippua on käsin tehty, 7 e (Kauniste). Nicole-puuvillamatossa, 70 x 250 cm, on kuviopainatus, 49,95 e (Ellos). 7. SISUSTUSIDEAT 1. MIA LUNDBERG . KUVAT MARI LAHTI JA VALMISTAJAT 1 6 4 10 2 7 8 AIVAN UUDET KUVIOT 9 5 3 26 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Uusi vuosi tuo uudet, raikkaat kuviot syötävän herkullisissa väreissä
Arvomme äänestäneiden kesken viisi 100 euron lahjakorttia. Äänestä osoitteessa idealista.fi/kotijakeittio/kilpailut tai lähetä postikortti Koti ja keittiö / Kaunein koti, PL 222, 00151 Helsinki. 27. ÄÄNESTÄ KAUNEIN KOTI 2016 Arvomme 5 kpl 100 euron lahjakortteja Valitse suosikkisi lukijoiden kunkin numeron parhaaksi äänestämistä kodeista. . Äänestä suosikkiasi viimeistään 7.2.2017. Voittaja julkistetaan lehdessä 4/2017. Äänestä ja voit voittaa Pentikin 100 euron lahjakortin
Aurinko paistaa naisellisesti sisustettuun kotiin kolmesta suunnasta. Niina ja Ossi remontoivat kotinsa 40-luvulla rakennetun talon henkeä kunnioittaen. NAISELLINEN JA VALOISA Lehdessä 1–2 oli Sirkun ja hänen kolmen lapsensa valoisa kerrostalokolmio Helsingin Lauttasaaressa. 1 2 4 3 ÄÄNESTÄ KAUNEIN KOTI 2016 Arvomme 5 kpl 100 euron lahjakortteja 28. PUHTAALTA PÖYDÄLTÄ Lehdessä 3 esiteltiin Niinan ja Ossin koti Helsingin Meilahdessa. PAPPILAN PIHAPIIRISSÄ Lehdessä 5 ihastutti Päivi ja Matti Vallin koti, joka on 1700-luvulla rakennettu vanha pappila Etelä-Savossa Kyyveden rannalla. VALOISAN TALON TARINA Lehdessä 4 lukijat pitivät eniten espoolaisen Puharisen perheen kauniisti maisemaan istuvasta omakotitalosta
Talossa asuvat Tuija ja Antti Talvitie. KLASSISEN KAUNIS KOTI Lehdessä 10 Iran ja Michaelin klassisen kaunis koti jugendtalossa Etelä-Helsingissä oli eniten lukijoiden mieleen. 5 6 7 8 9 Koti ja keittiö -lehdessä esiteltiin vuonna 2016 yhteensä 53 suomalaista kotia. 29. Lue palkinnoista seuraavalta sivulta . MEREN KUTSU Lehdessä 8 Ailion perhe kutsui kylään Vehmaalla sijaitsevaan huvilaansa. Mökki rakennettiin meren rannalle hartiavoimin. KOLMEN SUKUPOLVEN LOMAKOTI Lehdessä 6–7 lukijat pitivät eniten Maj-Lis ja Nipa Ronikonmäen lomakodista Hangossa. Siellä viihtyvät myös heidän kolme lastaan jälkikasvuineen. Siellä asuu ja yrittää Siljander-Jaakkolan perhe ja 500 sonninmullikkaa. NAVETTA, PUOTI JA KAHVILA Lehdessä 9 lukijat hurmasi juttu Padasjoella sijaitsevasta Keinuhongan maatilasta. RENTOA TYYLIKKYYTTÄ FUNKISTALOSSA Lehdessä 11 ihastutti juttu Uudessakaupungissa sijaitsevasta kodista avarassa funkistalossa
Aller Media Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. Arvontaan voi osallistua vain yhden kerran/ henkilö. ÄÄNESTÄ KAUNEIN KOTI 2016 Äänestä viimeistään 7.2.2017 ÄÄNESTÄ JA VOITA PENTIKIN LAHJAKORTTI Arvomme 5 kpl 100 euron lahjakortteja Äänestä osoitteessa idealista.fi/kotijakeittio/kilpailut tai lähetä postikortti Koti ja keittiö / Kaunein koti, PL 222, 00151 Helsinki. ARVONNAN SÄÄNNÖT: Aller Media Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on Pentikin 100 euron lahjakortteja. Voittaja julkistetaan lehdessä 4/2017. Arvonta suoritetaan 8.2.2017 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 7.2.2017 vastanneet. Arpajaisveron maksaa Aller Media Oy. Voittajan nimi voidaan julkaista Aller Media Oy:n lehdissä tai internet-sivuilla. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: Aller Media Oy/Asiakaspalvelu, Pursimiehenkatu 29–31 A, 00150 Helsinki, puh. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. 30. Osallistuminen ei edellytä tilaamista. 075 328 5102
Tämä kotimainen, taustavalaistu design-valaisin sopii kaikkialle missä valolla ja kuvalla voisit ajatella sisustavasi. Kuva on helposti vaihdettavissa vaikka vuodenaikojen mukaan ja lasipinta on erittäin helppo pitää puhtaana.. Valmistamme tuotteet mittatilaustyönä juuri sinun kotiisi. UUSI upea tuote kodin, keitiön tai vaikka pesutilojen piristäjäksi Ikuista oma järvimaisemasi keittiöösi tai valitse tuhansista valmiista kuvista juuri se omasi
Matto on Kodin Ykkösestä ja televisiotasona toimiva metallituoli Fasaani Antiikista. TANJA HAKALA . Syvät ikkunalaudat luovat viimeistellyn vaikutelman. VÄRIKÄS LOFT KASVAA KATTOA KOHTI Sisäpihan vanhaan tehdasrakennukseen remontoitiin mittojen mukaan huikea loft-asunto, jossa Jonna Utriainen sai toteuttaa ideoitaan ja rakkauttaan puhtaisiin väreihin. KUVAT JOHANNA LEHTINEN Suuret ikkunat avautuvat sisäpihan puolelle. 32 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Pääroolissa on ystävältä ostettu pöytäryhmä, joka on todennäköisesti 70-luvulla tuotettua Amigo-sarjaa
d Sohva on Futon Shopin Karup. 33 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Korttelipihan suojissa sijaitseva talo oli rakennettu 1906 Apteekkarien kivennäisvesitehtaaksi. Eteisessä vaatesäilytys on ratkaistu silmiä hivelevällä tavalla. Se löytyi pienestä kahvilapaperikaupasta, Kynä ja Paperista. – Siirtelin katsettani paikasta toiseen arkkitehdin selittäessä, mitä mihinkin tulisi. Loft-asunnon yksilöllisyys kuitenkin houkutteli, eikä sijaintikaan olisi voinut olla parempi. Toisen ikkunan tilalla oli vielä lastausovi. Olin epäuskon vallassa, Jonna muistelee. M aaliskuussa 2013 hyvä mielikuvitus oli tarpeen, kun Jonna Utriainen seisoi silloisen miehensä kanssa keskellä vanhan tehdaskiinteistön pölyistä muutostyömaata. . Valaisin on Clas Ohlsonilta. . Laadukkaiksi asunnoiksi remontoitavaa tilaa myytiin nopeaan tahtiin, mutta miljöö ei näyttänyt kovin kutsuvalta. Joka puolella oli rakennusjätettä, ja asunto vaikutti pieneltä hintaansa nähden. Ikkunalaudalla on Pariisista ostettu taulu, kasvin ruukkuna on Pinosta ostettu pussukka. MIKÄ: Loft, 1 h + k + parvi, noin 47 m 2 MISSÄ: Helsingin Eirassa vanhassa teollisuuskiinteistössä TÄÄLLÄ ASUVAT: Jonna Utriainen ja Nacho-koira e Tiiliseinän ansiosta tunnelma on yhtä aikaa kodikas ja teollisvaikutteinen. Parvella näkyy Jonnan työpiste ja sen lattialla uniikki teollisuusvalaisin. Naulakkona toimii GRPL-koukku, jonka materiaalina on käytetty kierrätettyä muovia ja silputtua ruohoa. Kotiovelta pääsisi muutamalla askeleella ihailemaan merta ja lenkkeilemään rannan tuntumaan koiran kanssa
Tuleva koti olisi avointa tilaa. – Joidenkin päät ovat kyllä kolisseet kattopalkkeihin, mutta yleensä jokainen oppii kerrasta. Parven korkeuden valinta oli millimetripeliä, jotta sen alle sijoitetulle keittiölle saatiin tila. ”OSALLISTUIMME KAIKKIIN RAKENNUSVAIHEISIIN” Aamulla asia oli selvä. V. Georg Wasastjernan ja K. Asukkaat pääsivät osallistumaan kaikkiin vaiheisiin. – Olen käynyt osassa kohteista, mutta moni kirja kertoo matkahaaveistani. – Siksi tuntuikin, että kotia tehtiin omien mittojeni ja mieltymysteni mukaan. ”PÄÄT OVAT KOLISSEET KATTOPALKKEIHIN” Kompaktin asunnon neliöt otettiin viimeiseen asti käyttöön. d Asunnossa on leveät ikkunalaudat. Esimerkiksi parven korkeudet on suunniteltu niin, että pystyn kulkemaan siellä suorana. Näkymä avautuu rauhalliselle sisäpihalle. Kirjat pitävät unelmat aina mielessä. Polónin suunnittelemassa rakennuksessa toimi aluksi kivennäisvesitehdas ja sen jälkeen muun muassa elokuvastudio ja taiteilija-ateljee. Jonna oli innoissaan. Eirasta tulisi pariskunnan uusi kotikaupunginosa. . Ne toimivat säilytysja istumapaikkoina. Parvelle tulisivat työpiste ja makuuhuone. Ikkunalaudalla on matkakirjoista vain osa. . Hän alkoi heti suunnitella uuden kodin ilmettä. 34 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Jonnan mielestä oli parastas, että projektissa toimi rakennuttajana arkkitehtitoimisto Poseidon Helsinki. He olivat joustavia ja ammattitaitoisia. f Apteekkarien kivennäisvesitehtaana toiminut rakennus valmistui vuonna 1906
35 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Kattovalaisimet on ostettu Clas Ohlsonilta. ”KUN KATTO ON NELJÄSSÄ METRISSÄ, KOTI TUNTUU NELIÖITÄÄN AVARAMMALTA.” Neljän metrin huonekorkeus avartaa neliöiltään pienehköä kotia huimasti. Nacho-koiran isoa petiä ei ole piilotettu vaan tehty niin tyylikkääksi, että se voi olla osa sisustusta
Ovesta sisään astuttaessa katse kiinnittyy keltaiseen nojatuoliin, joka on Ikeasta. ”ERON JÄLKEEN PÄÄTIN, ETTÄ ASUNTO TARVITSEE RADIKAALIN MUUTOKSEN JA VÄRIÄ.” 36 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Oikealla pilkottaa nahkaistuiminen Lillagungan keinu, joka löytyi Kaapelitehtaan Design Marketista. Lattiat ovat laattaa ja lankkua. Kenkähyllynä toimii Fasaani Antiikista ostettu metallikärry
Eräs yksityiskohta miellyttää Jonnaa erityisesti. Lasipurkit on ostettu Clas Ohlsonilta. . Villamatot ovat Kodin Ykkösestä. d Musta metallilipasto on ostettu Fasaani Antiikista. Jonna kertoo arkkitehtien kuunnelleen asukkaiden toiveita mutta tarpeen vaatiessa myös hillinneen heidän ideoitaan. – Kyllähän he tiesivät mikä toimii ja mikä ei, mutta he kuuntelivat minunkin ajatuksiani. – Arkkitehtitoimisto hankki upeat vanhanaikaisen näköiset lämpöpatterit, ja hyvä niin! ”PUNAINEN PÖYTÄ OLI SELVIYTYMISKEINONI” Kodin alkuperäinen sisustus suunniteltiin pariskuntana. Heidän ehdottamansa tuotteet ja pinnat olivat poikkeuksetta tyylikkäitä. . Se antoi alkusysäyksen sisustuksen tyylille. Eron jälkeen Jonna sisusti kodin uudelleen. Jonnan mielestä kaiken näkyvillä olevan on oltava kaunista. – Roudasin punaisen, lasikuituisen ruokaryhmän sisään samana päivänä kun mies muutti ulos. Hana on Steinbergin mallistosta. Hän päätti, että asunto tarvitsi radikaalin muutoksen ja väriä. Pöytäpinnoilta ei löydy milloinkaan ruokapakkauksia. Ehkä se oli selviytymiskeino, sillä olen aina pitänyt punaisesta, mutta väri ei ollut aiemmin varsinaisesti tervetullut kotiimme. Vasemmassa nurkassa näkyy musta puukirstu, joka on Jonnan edesmenneen isän lapsuudenkodista pelastettu ja omin käsin entisöity. e Keittiö tehtiin mittatilaustyönä. 37 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Jonna sai muun muassa vaikuttaa tiiliseinien slammausvahvuuteen. Taso on kestävää kivikomposiittia. Jopa kananmunat asetetaan kauniisti esille
Parvella loistaa uskomattoman kirkas teollisuuslamppu, jonka Jonna oikeastaan hankki sen näyttävyyden vuoksi. Taso on ostettu Ikeasta. En viihdy muutoin. c Parvella sijaitsevan työtilan pöytätason pohja maalattiin ja käännettiin ylösalaisin. Olohuoneeseen hän hankki Futon Shopista sohvan, jonka muoto miellytti, mutta joka myös taittuu sängyksi hetkessä. ”AVONAISESSA TILASSA ASIOILLA PITÄÄ OLLA PAIKKANSA” Huonekorkeus on otettu tarkasti käyttöön. – Kaikelle pitää olla jokin funktio, ja esineiden on oltava kauniita. Parven laatikostot on ostettu Ikeasta. KPH K OH 38 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Avonainen tila on pidettävä järjestyksessä, sillä kaikki näkyy. Jonna harkitsee sisustusvalintansa huolellisesti eikä tee heräteostoksia. Uusi sisustus alkoi kuitenkin Antiikkiliike Fasaanista hankitusta, uusvanhasta mustasta metallilaatikostosta. Sisääntulon yllä katseen vangitsee Vitaeos-valaisin. Näin hän pystyy majoittamaan myös vieraita. – Katto on neljässä metrissä, joten ihan pieniä lamppuja ei voinut valita. Kauniit valokuvat ovat esillä työpisteen yllä. Sisääntulon vieressä on vaateja kenkäsäilytystä melkein kattoon asti. Tavaroille on omat paikkansa. Neliskulmainen koiranpeti on hankittu Jyskistä. Sänky on ostettu Futon Shopista, malli on Rock’O.
ESINEIDEN ON OLTAVA MYÖS KAUNIITA. ”JOKAISELLA ESINEELLÄ PITÄÄ OLLA JOKIN FUNKTIO. Pöytätaso ja pukkijalat ovat Ikeasta, pöytävalaisin Granitista ja matto Stockmannilta. Puinen rasia on tuliainen Thaimaasta. Parven toisessa päädyssä on kompakti työtila. EN VIIHDY MUUTEN.” "ROUDASIN PUNAISEN, LASIKUITUISEN RUOKARYHMÄN SISÄÄN SAMANA PÄIVÄNÄ KUIN MIES MUUTTI ULOS." 39 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017
Godmorgon/Bråviken-allaskalusteessa on kaksi vetolaatikkoa. Nyhammar-hammasharjamuki 5,99 e ja Nyhammar-pumppupullo 8,99 e (Jysk). Circle-kuparipeili, Ø 46 cm, 149 e (bloomingville.com). 529 e (Ido jälleenmyyjät kautta maan). KUVAT MARI LAHTI JA VALMISTAJAT Nyt hankitaan uusi allaskaappi ja seinään kiinnitettävä wc-istuin. Hankintalistalle kuuluu myös tyyliin sopiva hammasharja. Tummanvihreät Backbergkäsipyyhe, 50 x 70 cm, 3,49 e ja kylpypyyhe, 65 x 130 cm, 8,49 e (Jysk). Vohvelipintainen Casa-kylpytakki on puuvillaa ja pellavaa, 79,90 e (Stockmann). Pyöreä peili ja matto sopivat hyvin yhteen, chenillematto Ø 60 cm, 9,90 e (Etola). Jordanin Clean Smile -hammasharja, design Andreas Engesvik, noin 2,50 e (päivittäistavarakaupat). KYLPYHUONEEN KEVYEMPI ILME HINTAVERTAILU Kalusteet ja hana 868 e Valaisimet 39,98 e Peili 149 e Tekstiilit 101,78 e Pientavarat 42,58 e Yhteensä 1 201,43 e P I E N E L L Ä B U D J E T I L L A 40 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Dermosilin Living-sarjan käsisaippua, 6,60 e (dermoshop.com). MIA LUNDBERG . Tekstiilit päivitetään. Kalusteessa on vaaleaksi petsattu tammikuvio, 80 x 49 x 68 cm, 290 e. Viime silaus tehdään kauniilla tuoksuilla ja saippualla. Valkoinen Dalskär-yksiotehana 49 e (Ikea). Vitemöllä-seinävalaisin 24,95 e ja Vitemöllä-kattovalaisin 14,99 e ovat posliinia ja lasia (Ikea). Dermosilin Living-sarjan huonetuoksu 18,50 e / 200 ml (dermoshop.com). Idon Seven D Image 20 -seinäwc ja Slow Close -istuinkansi, ovh
Marviksen hammasharja 5,50 e, harjaan kuuluu myös suojusosa (Cilla´s). 2 607 e H I N T A E R O Kalusteet ja hana 2 598 e Valaisimet 91 e Peili 757 e Tekstiilit 247,95 e Pientavarat 114,30 e Yhteensä 3 808,25 e S U U R E L L A B U D J E T I L L A 41 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Kaapin päällä on Square 2008 -pesuallas, 357 e (Svedbergs). Messinkinen Gubin Randaccio-peili on Gio Pontin vuonna 1925 suunnittelema, Ø 42 cm, 757 e (finnishdesignshop.fi). Nova One -hammasharjamuki 17,90 e ja Nova One -saippuapumppu 29,90 e (Domdom). Orginal-pyyhkeet 30 x 50 cm 12 e, 50 x 70 cm 19 e, 70 x 130 cm 45 e. Skandinaviskin Dag-huonetuoksu 45 e / 200 ml (finnishdesignshop.fi). Valkoinen LCC-kansi myydään erikseen, 911 e (Laattapiste). Laufenin Kartell-malliston wc-istuin, 911 e. Volan HV1-pesuallashana on Arne Jacobsenin vuonna 1968 suunnittelema, 538 e (Inno). Posliinikantainen opaalilasinen kattovalaisin 44,50 e ja posliinikantainen opaalilasinen seinävalaisin 46,50 e (Domus Classica). Vohvelikankainen Capri-kylpytakki on pellavaa, 159 e (balmuir.com). Lexingtonin Mayn-käsisaippuan tuoksuina ovat minttu ja kookos, 16 e. Formaallaskaappissa on kaksi vetolaatikkoa, 80 x 45 cm, 792 e. Pyöreän peilin kaverina on Living-malliston chenillematto, Ø 60 cm, 24,95 e (Hemtex)
HELI THORÉN . KUVAT ULLA-MAIJA LÄHTEENMÄKI MIKÄ: vuonna 2011 rakennettu puutalo, 4 h + k, 120 m 2 MISSÄ: Helsingin Tapanilassa TÄÄLLÄ ASUVAT: Anna Airikkala-Eghaghara ja Victor Eghaghara, lapset Ida, 7, ja Ogheneruno, 4 kk Keittiön nurkan ylimääräinen taso on apuna kattauksessa, mutta sillä myös pilkotaan ja leivotaan. 42 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. KAHDEN KULTTUURIN KEKSELIÄS KOTI Yksinhuoltajaäiti rakensi talon kekseliäästi pienellä budjetilla Helsingin Tapanilaan. Nyt siellä eletään rakkaudentäyteistä vauva-arkea nigerialaisia ja suomalaisia perinteitä yhdistäen
– Jos aika sallii, nautimme ruoasta pitkään ja hartaasti. 43 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Sen tavan Victor on tuonut kotimaastaan, Anna Airikkala-Eghahghara kertoo
e Tanskalainen funkispöytä on kirpputorilöytö, joka sopii ruokailutilan mustavalkoiseen tunnelmaan. c Ruokapöydän ympärille mahtuu tarvittaessa suurempikin seurue. K eittiössä veitsi kolahtelee leikkuulautaan, ja iloinen hyräily kantautuu olohuoneeseen. Onneksi se ei häiritse poppoon pienintä. Sohvannurkassa nukkuu nelikuinen Ogheneruno omassa pesässään tyynyjen suojissa – äänistä häiriintymättä. ”RAKENSIN TALON KAHDELLE” Kahden kulttuurin kodissa ollaan totuttu letkeään elämään. Pöydän ääressä ruokaa odottavat keskustelevat intohimoisesti ja äänekkäästi. Valkoinen wieniläistuoli on niin ikään kirpputorilta. Pöytä on Mosa Interiorista, tuolit ovat kirpputorilta. Suomalaisen ja nigerialaisen kulttuurin vaikutteita yhdistävässä kodissa keskitytään olemiseen ja viihtymiseen. E KPH K RT KUISTI PARVEKE OH YLÄKERTA ALAKERTA VH WC MH MH 44 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. – Autuaan tietämättömänä siitä, että jonain päivänä täällä elelisi suurempikin perhe, Anna kertoo. Ne olivat tärkeitä arvoja jo viisi vuotta sitten, kun perheen äiti Anna Airikkala-Eghaghara rakensi itselleen ja tuolloin parivuotiaalle Idalle kotitaloa. Perheen isä Victor Eghaghara on kokkausvuorossa
TImo Sarpanevan padan kanssa sopivat yhteen Mosa Interiorin keramiikkalautaset ja kirpputorilta löytyneet aterimet. 45 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. KANSSAMME ATERIOIVAT USEIN MYÖS YSTÄVÄT TAI NAAPURITALOSSA ASUVAT ISOVANHEMMAT.” Kaunis kattaus on puoli ruokaa. ”KATAMME PÖYDÄN KAUNIISTI
Sisääntulokerroksessa sijaitsevat keittiö, ruokailutila, olohuone ja wc – kaikki yhteisen arjen kannalta oleelliset tilat. Perheyrityksen kuvioita voidaan pohtia varaamatta palaveriaikaa, vaikka roskia viedessä. ”KOLME SUKUPOLVEA YHDESSÄ” Punamullan sävyinen puutalo nousi samalle tontille Annan vanhempien talon kanssa. – Ida on jo pienestä tytöstä pitäen saanut kipittää halutessaan mummin ja papan hoiviin, Anna kertoo. – Lapset nauttivat suuresti vierekkäin asumisesta, ja se helpottaa monella tapaa myös aikuisten elämää. Ratkaisu on ideaali: vanhan Tapanilan puutalot suojaavat pihaelämää. Hän vaalii omaa kulttuuriaan kokkaamalla nigerialaisia perinneruokia. Punamullan sävyinen talo istuu kauniisti Tapanilan vanhojen puutalojen joukkoon. Yläkerrassa ovat Idan huone, vanhempien ja vauvan yhteinen makuuhuone, vaatehuone ja kylpyhuone. Kellarikerros odottaa rakennusprojektin toista aaltoa. Ensimmäisen kerroksen huoneissa perhe viettääkin eniten aikaa. ”LAPSET NAUTTIVAT SUURESTI SIITÄ, ETTÄ ISOVANHEMMAT ASUVAT IHAN VIERESSÄ, SAMALLA TONTILLA.” 46 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. – Suosikkipaikkamme on talon sivuun sijoitettu keittiö, jossa mahtuu tarvittaessa kokkaamaan useampikin hämmentäjä yhtä aikaa. Airikkalan perhe pyörittää kahden sukupolven voimin sisustusalan yritystä, Mosa Interioria. Kaiken kaikkiaan kodissa on 120 neliötä. f Perheen isä Victor on innokas kokki. ”SUOSIKKIPAIKKAMME ON KEITTIÖ” Tontin tila on maksimoitu rakentamalla talo kolmeen tasoon niin, että jokaisessa kerroksessa neliöitä on 40
– Kodin pohjakerros päätettiin jo alussa jättää viimeistelemättä ja rakentaa valmiiksi muutaman vuoden säästämisen jälkeen. Hyvä sisustussilmä ja uuden ja käytetyn yhdistäminen mahdollisti sen, että myös yksinhuoltajaäidiltä onnistui talonrakennusprojektin toteuttaminen. Myös kylpyhuoneen kalusteet sekä hanat löytyivät edullisesti kierrätettyinä. . Keskikerroksessa lattiamateriaalina on vaaleanharmaa laminaatti, yläkerrassa vastaavanlainen valkoisena. . d Pimeimpään talviaikaan poltetaan paljon kynttilöitä. Hän käytti hyväkseen kierrätysmateriaaleja: talon lattiat löytyivät toisista rakennuskohteista, joista ne olivat jääneet yli. – Sinne rakennetaan tulevaisuudessa kodinhoitotilat sekä oleskelutila ja toinen sauna. ”KOTI SYNTYI MINIBUDJETILLA” Anna pyrki aikanaan rakentamaan talon mahdollisimman kustannustehokkaasti. Hennon vaaleanpunaiset kynttilät ennakoivat jo kevättä. Kun kodin perusvärit ovat neutraalit, kotia on helppo päivittää vuodenaikojen mukaan. Talvella kaivetaan esiin taljat ja pehmeät huovat. 47 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Kynttilät ja luukoristeet ovat Mosa Interiorista. Nyt sievässä piharakennuksessa lämpiää puusauna
”NEUTRAALISTI SÄVYTETTYÄ KOTIA ON HELPPO PÄIVITTÄÄ VUODENAIKOJEN MUKAAN.” tuuria kokkaamalla kotimaansa perinneherkkuja. Kaappi on isän lapsuudenkodin peruja. Kevättä kohti mentäessä kotiin tuodaan enemmän hempeyttä: pastellisävyjä, kepeitä leikkokukkakimppuja ja räsymatot. Tässä kodissa kun ruokaillaan rennosti nigerialaisittain: ruoka syödään käsin samalta, isolta lautaselta. Myös ikkunoita on paljon, ja se lisää avaraa vaikutelmaa. – Neutraalisti sävytettyä kotia on helppo päivittää kuhunkin kauteen. Talvella kodin viihtyisyyttä lisätään päivittämällä tekstiilit. Victor vaalii nigerialaista kultc Portaiden vieressä olevan antiikkikaapin Anna on saanut lahjaksi isältään. Sen tavan on Victor tuonut mukanaan kotimaastaan, jossa yhdessä syöminen sekä hyvä ruoka ovat suuressa roolissa. 48 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Tuolin reunalla viluista odottaa pörröinen viltti, nojatuoli saa hupukseen pehmeän lampaantaljan. Musta keittiö tuo kauniin kontrastin. Haarukat ja veitset jätetään usein kattamatta. – Jos aika sallii, nautimme ruoasta pitkään ja hartaasti. Usein lautaset katetaan myös ystäville tai naapuritalon isovanhemmille. ”PÖYTÄ KATETAAN YSTÄVILLE” Ruoanlaitto on tärkeä osa perheen elämää ja yhdessäoloa. Erikoisempiakin raaka-aineita saa onneksi nykyisin Helsingistä helposti. Pöytä katetaan kauniisti keittiön viereiseen ruokailutilaan. Sekä Anna että muusikkona työskentelevä Victor arvostavat estetiikkaa. ”TALVELLA LISÄTÄÄN LÄMPÖÄ” Puutalokoti on avaran vaalea: Lattiat ovat vaaleat, seinät on maalattu valkoisiksi olohuoneen mustavalkoisella kuviotapetilla tapetoitua seinää lukuun ottamatta. . d Yläkerrassa on kaksi makuuhuonetta: toinen on Idan, toinen vanhempien ja pikkuisen Oghenerunon
Yövalaisin on Watt & Veken. 49 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Ida rakastaa värejä. Värikäs sängynpeitto on ruotsalaisen Anna O:n mallistosta
kotimaista kalustemuotia TOP_K&K_1_2017_220x285_2016 15.12.2016 14.19 Sivu 1. T e r v e t u l o a l ä h i m p ä ä n T o p i m y y m ä l ä ä s i : Espoo, Forssa, Haapajärvi, Helsinki, Iisalmi, Jyväskylä, Kalajoki, Kokkola, Kouvola, Kuopio, Lahti, Lappeenranta, Nurmes, Oulu, Raahe, Pietarsaari, Rauma, Rovaniemi, Seinäjoki, Tampere, Toijala, Turku, Vaasa, Vantaa Varaa suunnitteluaika helposti ja nopeasti: topi-keittiot.fi G A k e i t t i ö / k y l p y h u o n e / k o d i n h o i t o / l i u k u o v e t / s ä i l y t y s Ideapäivät Topimyymälöissä 18.-21.1
Perunaletut ovat ihania kuin blinit. Ja paljon muuta, heti seuraavalla sivulla. K U VA K IR SI -M A RJ A SA V O LA RUOKA 52 Juuresten juhlat 60 Kauden herkku: Appelsiinimisu 61 Keittiöideat: Lempeällä lämmöllä 62 Keittiöideat: Vegemaniaa ja sitruksia 64 Viini: Vähemmän on enemmän Punajuuri kaveeraa keitossa kookoksen kanssa. YLLÄTÄ JUUREKSILLA 51 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017
Resepti on sivulla 57. Tässä ranskisannoksessa on mehevää majoneesia, juustoa ja uunipaahdettuja tomaatteja. Edullisista raaka-aineista saa loihdittua herkkuja niin arkeen kuin juhlaan. KUVAT KIRSI-MARJA SAVOLA Alkuvuosi on juuresten aikaa. RUOKA Bataattiranskikset ovat olleet jo hetken iso hitti ravintoloissa ja törkyeli överiranskikset ulkomaisissa blogeissa. JUURESTEN JUHLAT 52 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. SANNA KEKÄLÄINEN
Laita cheddar-viipaleet neljän bataattikiekon päälle. Tässä viileän sään versiossa bataatti korvaa sämpylän. Leikkaa kahdeksan noin sentin paksuista, halkaisijaltaan samankokoista viipaletta. + paistamiseen 20 min. Hampurilaisia voi mainiosti tehdä talvellakin. Laita palat leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Lusikoi päälle majoneesia. Lämmitä jauhelihapihvit öljyssä paistinpannulla. Nosta sinihomejuustoviipaleet jauhelihapihveille. Väliin ladotaan kahta maukasta juustoa ja muita perusburgerin tilpehöörejä. Pese bataatti huolellisesti. 3. Valmistusaika: 25 min. Laita loput bataattikiekot kansiksi. 53. Paista bataattiviipaleita 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes viipaleet ovat pehmenneet ja saaneet hieman väriä. BATAATTIBURGERIT 4 annosta 1 iso bataatti tai 2 keskikokoista 3 rkl oliiviöljyä sormisuolaa 4 jauhelihapihviä 1 rkl öljyä 4 viipaletta cheddaria 100 g sinihomejuustoa 4 rkl majoneesia Tarjoiluun: salaattia, tomaattia, suolakurkkua, punasipulia 1. Viimeistele salaatilla, tomaatilla, suolakurkuilla ja sipulilla. Pirskota päälle öljyä ja suolaa. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 16 e Viinisuositus: Mehevän hedelmäinen Dancing Bull Zinfandel 2015, Yhdysvallat, 11,99 e. 4. 2
Lisää kookosmaito ja sen verran kasvislientä, että keitto on sopivan paksuista. Anna hautua kannen alla, kunnes juurekset ovat kypsiä (noin 30 minuuttia). Kuori ja kuutioi punajuuret ja perunat. RUOKA Upean makuinen punajuuri taipuu moneen ruokaan. 2. Soseuta keitto. Tässä keitossa se saa makua thaimaalaisesta punaisesta currytahnasta ja kookosmaidosta. Pinnalle voi ripotella ruohosipulia tai korianteria. PUNAJUURI PEHMENEE KEITOKSI JA SUKLAAN PARINA SYNTISEN HYVÄKSI KAKUKSI. Kuori ja viipaloi sipulit. Mausta pippurilla ja halutessasi suolalla. 54 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Ota osa kasvisliemestä talteen. PUNAJUURIKOOKOSKEITTO 4 annosta 2 pientä salottisipulia 2 valkosipulinkynttä noin 3 cm:n pala inkivääriä 7 keskikokoista punajuurta 3 keskikokoista perunaa 3 rkl rypsiöljyä 2 tl punaista currytahnaa noin 6 dl kasvislientä 1 prk (400 ml) kookosmaitoa suolaa, mustapippuria myllystä 1. Valmistusaika: 20 min.+ kypsymiseen 30 min. Kuullota sipulisilppua ja inkivääriä öljyssä, kunnes sipuli pehmenee. Vinkki: Säästä hieman kookosmaitoa ja valuta siitä koristeraitoja keiton pinnalle. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 7 e Viinisuositus: Hapokas, kypsän hedelmäinen ja mausteinen Mezzacorona Gewürztraminer 2015, Italia, 11,99 e. Kiehauta. Huomioi, että kasvisliemi on jo itsessään suolaista. Lisää currytahna, punajuuret, perunat ja kasvisliemi. Kuori ja hienonna inkivääri. Kiehauta ja vähennä lämpö keskilämmölle
Kaada taikina halkaisijaltaan noin 22-senttiseen, pinnoitettuun irtopohjavuokaan. Valuta kuorrutus kakulle. Sulata voi ja anna jäähtyä. Anna jäähtyä noin 15 minuuttia tai kunnes kuorrutus jämäköityy hieman. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää voisula ja punajuuret. Valmistusaika: 35 min. Raasta taikinaan punajuurta, paista kakku irtopohjavuoassa ja valuta päälle maitosuklaata. Paista 175 asteessa noin 55 minuuttia tai kunnes kakku on kostean kypsä. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. 4. Lisää joukkoon voi ja anna sen sulaa. 55 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Kuori punajuuret ja raasta ne mahdollisimman hienoksi raasteeksi. 5. 2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne nopeasti käännellen muiden aineiden joukkoon. Karkea raaste tekee kakusta kuivakan. 3. Pistele kakkuun pitkällä tikulla reikiä. Anna seistä hetken aikaa vuoassa ennen irrottamista. + 1,5 t Vaikeusaste: hieman työläs Hinta: noin 15 e Viinisuositus: Makea, hedelmäinen ja kirsikkainen Niepoort Ruby Port, Portugali, 16,98 e. Vinkki: Tämä kakku on kuivaeli kahvikakku, mutta sen sisään voi halutessaan laittaa täytettä ja tehdä siitä täytekakun. Koristele suklaarouheella ja pähkinöillä. PUNAJUURISUKLAAKAKKU noin 12 palaa 250 g voita 4 dl punajuuriraastetta (noin 400 g punajuurta) 4 munaa 3 dl fariinisokeria 3 ½ dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta 3 tl leivinjauhetta 1 rkl vaniljasokeria 2 tl kanelia Kostutukseen: noin 1 dl mustaherukkatai appelsiinimehua Päälle: 200 g maitosuklaata, 1 rkl voita Koristeluun: suklaahippuja, pähkinöitä 1. Sulata paloiteltu suklaa. Naamioi perinteinen kuivakakku täytekakun tyyliseksi luomukseksi. Kostuta mustaherukkamehulla. 6. Tee kuorrutus
Rieskat maistuvat parhaimmilta vastapaistettuina voin kanssa. Vaikeusaste: melko helppo Hinta: noin 5 e leet ja jauhot. 2. Nosta perunat kulhoon ja murskaa niiden rakenne rikki esimerkiksi puuhaarukalla. Sekoita. + keittämiseen 20 min. Juuressoseen kanssa jauhoja tarvitaan hieman enemmän. PIENET JUURESRIESKAT noin 16 kpl 5 dl valmista juuressosetta (esim. PERUNALETUT noin 16 kpl 500 g jauhoista perunaa 4 munaa 1 rkl voita 1 dl kuohukermaa 3 rkl vehnäjauhoja 1 rkl perunajauhoja suolaa, muutama kierros valkopippuria myllystä Paistamiseen: voita 1. Nostele valkuaisvaahto varovasti taikinaan. Lisää perunoihin voi, keltuaiset, kerma ja mausteet. Nosta taikinasta leivinpaperilla päällystetylle pellille noin 16 rieskaa. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. RUOKA Pehmeät perunaletut ovat juhlavaa talvitarjottavaa. Voitele leivinpaperi öljyllä. Paista 250-asteisessa uunissa keskitasolla noin 15 minuuttia. Sekoita muusiin kaurahiuta3. Kuori perunat ja keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. 3. 4. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Painele jauhotetuin käsin hieman litteämmiksi. PERUNALETUT JA JUURESRIESKAT OVAT PARHAIMMILLAAN VASTAPAISTETTUINA. Laita perunat siivilään ja valuta niistä vesi pois huolellisesti. Paista heti voissa miedohkolla lämmöllä lettuja. Lisää massaan jauhot. Niiden kanssa voi tarjota blinien lisäkkeitä, kuten mätiä, katkarapuskagenia tai vaikkapa savuporotahnaa. Valmistusaika: 15 min. Valmistusaika: 35 min. 2. Tarjoa perunaletut lämpiminä blinien tapaan. Pistele haarukalla. 4. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 5 e 56 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Lisää haaleaan tai kylmään muusiin suola ja munat. + paistamiseen 15 min. Pirkka) tai perunamuusia 1 tl suolaa 2 munaa 1 dl kaurahiutaleita noin 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Tarjoiluun: voita Paperin voiteluun: rypsiöljyä 1
Valmistusaika: 15 min. Niitä kannattaa kuitenkin tehdä kerralla isompi satsi ja käyttää salaattiin tai antipastopöytään. Laita leivinpaperille uunipellille. Mausta ras el hanout -maustesekoituksella. VÄLIMERELLISET BATAATTIRANSKIKSET (kuva sivulla 52) 1 bataatti sormisuolaa, muutama kierros mustapippuria myllystä Päälle: 1 dl valkosipulimajoneesia 1 dl keitettyjä kikherneitä 100 g fetaa 1 annos puolikuivattuja tomaatteja tai 200 g puolitettuja kirsikkatomaatteja (ohje alla!) muutama oksa oreganoa 1. 2. Leikkaa se ohuiksi tikuiksi. Laita ranskalaiset tarjoiluvadille. Laita tomaatit uunivuokaan. Pese bataatti hyvin. Tee polentamuusi alla olevan ohjeen mukaan. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 17 e POLENTAMUUSI 250 g (noin 3 dl) polentaryynejä noin 8 dl kasvislientä 2 dl kermaa 50 g voita 1 dl raastettua parmesaania sormisuolaa, rouhittua mustapippuria myllystä 1. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää halutessasi timjamit. Mèlusine) 3 rkl hienonnettua lehtipersiljaa tai minttua 1 annos polentamuusia (ohje alla) 1. + paistamiseen 4 t Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 4 e 2. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 12 e PUOLIKUIVATUT TOMAATIT 500 g kirsikkatomaatteja noin 3 rkl oliiviöljyä noin 1 tl suolaa ½ tl sokeria ½ tl mustapippuria myllystä (muutama oksa timjamia) 1. Vinkki: Tomaatteja tulee enemmän kuin ranskisohjeeseen tarvitaan. porkkanaa, palsternakkaa ja maa-artisokkaa) 3 rkl oliiviöljyä sormisuolaa, mustapippuria myllystä 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 prk (290 g) keitettyjä kikherneitä 2 tl tai maun mukaan ras el hanout -mausteseosta muutama kierros mustapippuria myllystä 300 g vuohenjuustoa isosta kiekosta (esim. Viimeistele murustelemalla päälle vuohenjuustoa ja ripottelemalla lehtipersiljaa. Huom! Bataattiranskalaisista ei tule yhtä rapeita kuin perunaisista serkuistaan. Valmistusaika: 25 min. Mausta suolalla ja pippurilla. 3. Viimeistele yrteillä, tarjoa heti. UUNIJUUREKSET JA POLENTAMUUSI (kuva sivulla 59) 4 annosta 1 kg juureksia (esim. Rakastatko perunarieskoja. Pidät taatusti myös näistä litteistä leivistä, jotka syntyvät nopeasti juuressoseesta. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Valuta päälle öljyä ja hunajaa. 2. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 3 e 57 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Lusikoi päälle majoneesia, kikherneitä, murusteltua fetaa ja tomaatteja. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja sokeria. Valmistusaika: 30 min. Paista juureksia 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Tarjoa juurekset polentamuusin kanssa. Muusi pulppuaa keitettäessä ja on tulikuumaa, joten varo käsiäsi. Lisää pellille valutetut kikherneet. 2. Lisää voi ja parmesaani. Kuori juurekset ja leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi. Valmistusaika: 10 min. Paista tomaatteja 100-asteisessa uunissa noin neljä tuntia. Levitä tikut kahdelle leivinpaperilla päällystetylle pellille. Jos muusi on liian paksua, ohenna sitä kasvisliemellä. Tee polentamuusi pakkauksen ohjeen mukaan koko ajan hämmentäen isossa kattilassa. + 30 min. Paista vielä noin 10 minuuttia tai kunnes juurekset ovat pehmeitä. Tarjoa ne vastapaistettuina voin kanssa. + paistamiseen 15 min. Paista 225-asteisessa uunissa 12–15 minuuttia riippuen tikkujen paksuudesta. 4. Pirskottele päälle hieman öljyä
2. Paista 225-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Salaatin sekaan paahdetaan raitaja keltajuurta ja murustellaan fetaa. Lisää öljy ja sekoita ilmavaksi. Kiehauta kasvisliemi. Huuhtele ja kuivaa salaatti. 5. Lisää hienonnetut yrtit. Valmista kuskus. KELTAJUURIFETASALAATTI 4 annosta 1 kg keltatai raitajuurta 2 dl kuskusia 4 dl kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä 4 rkl hienonnettua lehtipersiljaa Kastike: 3 rkl oliiviöljyä 3 rkl vastapuristettua appelsiinimehua 1 rkl appelsiininkuoriraastetta 1 tl juoksevaa hunajaa sormisuolaa, muutama kierros mustapippuria myllystä Tarjoiluun: 2 kerää baby gem -salaattia 4 rkl paahdettuja siemeniä 200 g murusteltua fetaa tai vuohenjuustoa pieninä paloina 1. Valmistusaika: 30 min. Revi salaatti tarjoiluvadille. UUNISSA PAAHDETAAN JUUREKSIA, JOILLA SALAATTIKIN TOPAKOITUU. Valuta päälle öljyä. Lisää joukkoon kuskus. Laita ne pellille. Viimeistele siemenillä ja juustolla. 3. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia. Kuskusin voit tehdä etukäteen valmiiksi ja säilyttää jääkaapissa. Kuori ja lohko juurekset. Tee kastike. TALVELLA TARVITAAN TUHTIA RUOKAA. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 17 e Viinisuositus: Hedelmäinen, mausteinen ja napakka Gentil ’Hugel’ 2015, Ranska, 13,48 e. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita öljyyn appelsiinimehu, appelsiininkuoriraaste, hunaja ja mausteet. 58 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. 4. RUOKA Talvella salaatti pukeutuu paksumpaan asuun. Sekoita kuskus, juurekset ja kastike keskenään. Laita salaattipedille. + paistamiseen 40 min
Pilkuta annokset kikherneillä proteiinipaukuiksi ja tarjoa lisänä italialaisittain polentamuusia. Pyöräytä juureksiin marokkolainen maku ras el hanout -mausteseoksella. Jos kaipaat annokseen lihaisuutta, paista lautaselle chorizomakkaraa tai broilerin rintafileitä. 59 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Kaikki astiat kuvausrekvisiittaa
KATRI SCHRÖDER . Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkoiksi. + maustuminen Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 8 euroa KAUDEN HERKKU 60 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. RUOKA Appelsiinimisu on näyttävä jälkiruoka. Anna maustua kylmässä ennen tarjoilua. Kokoa annokset jalallisiin jälkiruokakulhoihin tai juomalaseihin, niin kerrokset näkyvät. 4. KUVA REETTA PASANEN Appelsiineista syntyy ihanan raikas jälkiruoka. 2. Lisää seokseen kermavaahto. RAIKAS APPELSIINIMISU APPELSIINIMISU 4 annosta 2 appelsiinia 2 appelsiinin mehu 4 rkl appelsiinilikööriä 8 savoiarditai muuta vaaleaa keksiä 2 dl vispikermaa 250 g mascarponejuustoa 1/2 vaniljatanko 3 rkl ruokokidesokeria 1. Aseta keksit tasaisesti liemen päälle. 3. Anna nesteen imeytyä kekseihin. Vaahdota kerma. Notkista mascarpone toisessa kulhossa ja mausta vaniljatangon siemenillä ja sokerilla. Sekoita appelsiinimehu ja -likööri. Valmistuaika: noin 20 min. Valuta neste laakean astian pohjalle. Laita tarjoilukulhoihin kerroksittain appelsiinilohkoja, keksejä ja kermaseosta. Appelsiinimisu valmistuu ilman uunia ja liivatetta
2. TEA HONKASALO . 6. 5. Jauha suolan ja pippurin lisäksi vaikka pähkinöitä tai kuivattuja marjoja, 69,90 e (finnishdesignshop.fi). Soveltuu kaikille liesityypeille, 4,5 l, 199,90 e (finnishdesignshop.fi). Menun Bottle-maustemyllyjen kuminen pinta on helppo pitää puhtaana. 1. 11. Valurautapata 4,5 l soveltuu kaikille liesille, myös induktiolle. Bastianpatakauha kirsikkapuuta 6 e (kitchentime.fi). 9. Nelikerroksinen Slip-Let®pinnoite estää ruoan tarttumisen. 3. 4. 7. Heirol Pro -kokkiveitsi on taottu laadukkaasta korroosionkestävästä saksalaisesta veitsiteräksestä. 8. 10. Nordalin Olive-kauhan silikoninen pää ei raavi astioita, 8 e (kitchentime.fi). Användbar-savipataa voidaan käyttää sekä aterian valmistamiseen että tarjoiluun, alk. Terän tyven ergonominen muotoilu suojaa sormia, 53 e (heirol.fi). Soveltuu paitsi pilkkomisalustoiksi, myös esimerkiksi hedelmien, juustojen ja alkupalojen tarjoiluun, 40 e (finnishdesignshop.fi). LEMPEÄLLÄ LÄMMÖLLÄ Kun pakkanen paukkuu, maistuvat pitkään haudutetut, lämpimät pataruoat. Tiiliskivi-patalappu 11,90 e (Marimekko). Teräsnupin ansiosta pata soveltuu myös sähköja leivinuuniin, 108 e (heirol.fi). Basket-patakinnas 22 e (Marimekko). Ferm Livingin Asymmetric-leikkuulauta on tammea. KUVAT VALMISTAJAT KEITTIÖIDEAT 1 9 3 6 4 10 5 2 7 11 8 61 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. 14,99 e (Ikea). Olki-pannunalunen 100 % villahuopaa, design Ilona Ukkonen, Ø 21 cm 14,50 e (versodesign.fi). Eva Solon moderni Nordic Kitchen -pata on alumiinia
wellcoffee.fi 3 x YKSINKERTAISEN TYYLIKÄS Sähköinen sitruspuserrin 169 e. Well Cafe, Kaivokatu 10, Helsinki. ÄLYKKÄITÄ KODINKONEITA Asko tuo keväällä markkinoille uuden Connect Life -sarjan, jonka kodinkoneet opastavat käyttäjää ja keskustelevat omistajan ja kodin muiden laitteiden kanssa. MEHUT IRTI 1 3 KOONNUT JAANA KIVIPELTO-TULKKI . KUVAT VALMISTAJAT WELL CAFEN VEGEHERKKUJA Marraskuussa Helsingin Rautatieaseman kupeeseen avattu Well Cafe on pistäytymisen arvoinen kasvisja vegaaniherkkuihin erikoistunut kahvila. Sovelluksessa on satoja reseptejä ja se ohjaa ruoan valmistuksessa. KUVAT MARI LAHTI JA VALMISTAJAT KEITTIÖIDEAT SITRUUNAMEHU RAIKASTAA JUOMAT JA ESTÄÄ HEDELMIÄ JA KASVIKSIA TUMMUMASTA. KEITTIÖN VÄRIPILKKU Eva Solon Citruspuserrin on nylonia ja silikonia, Ø 8 cm, 19,90 e (finnishdesignshop.com). 62 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. JUTTA YLÄ-MONONEN MIA LUNDBERG . Alessin sitruspuserrin, Ø 22 cm, on Stefano Giovannonin suunnittelema (alessishop.fi). Älykäs liesituuletin poistaa käryt automaattisesti ja pyydettäessä raikastaa huoneilman juhlien jälkeen. 2 PYÖKKINEN PUSERRIN Pyökkinen Turn Around -sitruspuserrin ei turhia koreile, 29 e (Formverk). Uuni auttaa valitsemaan vaikka kolmen ruokalajin menyyn, josta saa myös ostoslistan. Jos vaatetta on pidetty vain kerran, kone käyttää vähemmän pesuainetta, vettä ja aikaa. Koneet ovat yhteydessä käyttäjään tablettitai älypuhelinsovelluksella. Kuivausrumpu asettaa sopivan kuivausohjelman automaattisesti. Mantelimaitoon tehty smoothie on ihana välipala, nyhtökauratäytteinen Helsinki-bagel käy lounaasta. Pesukoneelle voi kertoa, kuinka likaista pyykki on. SE KYPSENTÄÄ KALAN CEVICHEN TYYLIIN. – Ajaton skandinaavinen muotoilu ja helppokäyttöisyys ovat tuotteissamme tärkeitä ominaisuuksia, Askon design manager Jon Carlehed sanoo
Suosittelemme! BOX HEAD 02 Box first VÄHÄN PAREMPI ARKI Risto Mikkola & Henry Lepist: Arjen luxus – koko vuoden keittokirja, Readme. RAKKAUDELLA, ISÄT Joonas Hämäläinen & Serko Rantanen: Isät kokkaa, Cozy Publishing. Kattava perusteos ja kaunis lahjakirja. Missään kirjan resepteissä ei ole käytetty eläinperäisiätai gluteenia sisältäviä raaka-aineita. Se on muhkea, yli 300-sivuinen keittokirja, joka kuljettaa läpi vuodenkierron ja virittää tutut ruoat astetta ylevämpään muotoon. Astetta parempaa arkiruokaa, arjen luksusta, tarjoilevat Risto Mikkola ja Henry Lepist kirjassaan Arjen luxus – koko vuoden keittokirja. Kauniisti herrat sen tekevätkin! Kirjassa on ohjeita niin sormiruokavaiheen taaperoperheisiin, sukulaisillallisille kuin arjen nopeisiin. Mikä hauskinta, samaan kirjaan mahtuvat niin ruskea kastike ja baba ganoush -tahna kuin voisilmäpullat ja churrot. Kirjassa on laaja valikoima simppeleitä ruokaohjeita, mutta myös tuhdisti vinkkejä, kuten viikon ruokalista kirjan ohjeilla.. Vegemania on Manuela Boscon opas ja keittokirja vegaaniseen elämäntapaan. Yksi jaloimmista tavoista osoittaa pesueelleen rakkautta on hyvä ruoka, sanovat Isät kokkaa -kirjan tekijät, Joonas Hämäläinen ja Serko Rantanen. SYÖ HYVIN JA VEGAANISTI Manuela Bosco: Vegemania, Cozy Publishing
KUVAT ALKO JA VALMISTAJAT Sari Sirén on Koti ja keittiön viiniasiantuntija. TYYLIKÄS CHARDONNAY BURGUNDISTA 1 ALBERT BICHOT SAINTVÉRAN 2012, RANSKA, 8,49 e 0,375 L Runsaan hedelmäinen ja omenainen chardonnay lajikkeen kotikonnuilta. Tasapainoinen ja hyvähappoinen klassikko on napakymppi savukalalle, vaaleiden lihojen ja juustojen kumppaniksi. Oiva pari riistalinnuille, kanalle tai maksaruoille. Aromeista löytyy puolukkaa ja karpaloa, kirpeitä punaisia marjoja. Rakenteikas, hennon hedelmäinen ja kepeän mausteinen riesling kalaja äyriäispöytään, miksei myös blinien rasvaisuutta taittamaan. SARI SIRÉN . Hedelmä on kypsää ja tummaa, jälkimaku suhteellisen pitkä. VIINI IHANA PIKKU-ANNA ESPANJASTA 3 ANNA DE CODORNÍU BLANC DE BLANCS CAVA BRUT, ESPANJA, 4,88 e 0,2 L Tyylikäs Chardonnay-vetoinen cava on alkuvuoden kekkereiden ilopilleri. Sopiva kumppani myös talvisille lihapadoille, riistalle ja koville, suolaisille juustoille. Maista myös talon Suomen 100-vuotisjuhlaviini, Bernard-Massard Suomi Finland 100 Kuulea Extra Dry, 11,99 e 0,75 l. Paahteinen, hyvähappoinen ja hieman mausteinen Drappier sopii sitruksisuutensa ansiosta hyvin sushille sekä äyriäisruoille tai mukavaan seurusteluun. SUOMALAISTEN KESTOSUOSIKKI 4 BERNARD-MASSARD CUVÉE DE L'ECUSSON BRUT, LUXEMBURG, 8,49 e 0,375 L Hyvä hapokkuus antaa ryhtiä ja tasapainoa mineraaliseen ja hedelmäiseen kuohuviiniin. TUMMIEN LIHOJEN VIINI MAIPOSTA 6 TARAPACÁ + PLUS ORGANIC RED BLEND 2014, CHILE, 8,78 e 0,375 L Runsaan mustaherukkainen ja kypsän marjainen, mehevän mausteinen pihviviini. LÖYTÖ LUOMU LÖYTÖ 64 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. KAMPTALIN NAPAKKA RIESLING 2 TOPF RIESLING STRASSELTAL 2015, ITÄVALTA, 7,90 e 0,375 L Tässä hapokkaassa ja sitruksisessa viinissä on loistava hinta-laatusuhde. Kuivassa, sitruksisessa ja mukavan mineraalisessa viinissä on maukasta hedelmäisyyttä myös ruokapöytään kalojen tai äyriäisten pariksi. NAPAKKA JA MARJAINEN LINTUVIINI 7 JOSEPH DROUHIN GIVRY 2012, RANSKA, 9,98 e 0,375 L Kevyt ja matalatanniininen pinot noir on Burgundille tyypillisesti hapokas, kypsän marjainen ja elegantin tamminen. Paahteisuus ja makea mausteisuus antavat runsautta tälle pehmeätanniiniselle viinille. Näissä pikkupulloissa vähemmän on enemmän. MONIPUOLINEN SAMPPANJA 5 DRAPPIER CARTE D´OR CHAMPAGNE BRUT, RANSKA, 19,91 e 0,375 L Samppanja juhlistaa arjen ja antaa nostetta ruokapöytään. Samppanjamenetelmällä valmistettu tyylipakkaus seurustelujuomaksi tai äyriäisten kumppaniksi. Tuote kuuluu Alkon tilausvalikoimaan. Melko napakat tanniinit antavat ryhtiä ja kantavat pitkään jälkimakuun. Viinissä maistuvat tammikypsytyksen paahteisuus sekä mehevä mausteisuus. Lähes löytö! 1 7 8 3 2 6 5 4 VÄHEMMÄN ON ENEMMÄN Tammikuussa kevennetään myös viineissä, mutta laadusta ei tingitä. RHÔNEN TYYLIKÄS PIKKUPULLO 8 OGIER CÔTES DU RHÔNE GENTILHOMME 2014, RANSKA, 5,99 e 0,375 L Kirsikkainen ja lämminarominen talvisten lihapatojen viini on Grenachen, Syrahin ja Mourvèdren sekoitus
Tänä päivänä taloa johtaa markiisi Piero Antinori kolmen tyttärensä, Allegran, Albieran ja Alessian kanssa. Hinta määräytyy maistettujen viinien mukaan. Se omistaa pinta-alalla mitattuna eniten viinitarhoja Euroopassa. BLINIVIINI 5 x Sitruksinen, mausteinen ja aromikas André Clouet Silver Champagne Brut Nature, Ranska, 35,90 e. ANTINORI ON OSA TOSCANAN VIINIHISTORIAA Suomessakin hyvin tunnettu toscanalainen Antinorin viinitalo on tehnyt viiniä jo 600 vuotta. Viinivalintaa pohtiessaan asiakkaat kyselevät paitsi perinteisestä viininvalmistuksesta myös eri palstojen ja vuosikertojen eroavaisuuksista. Antinori omistaa viinitiloja eri puolilla maapalloa. WHITE GUIDE NORDIC 2017: WHITEGUIDE-NORDIC.COM 65 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. 4 Mineraalinen, sitruksinen ja ryhdikäs Steininger Riesling 2015, Itävalta, 13,48 e. Paikan päällä on myös mainio ravintola. KYSY SOMMELIERILTA! Jos olet neuvoton viinilistan edessä tai haluat kokeilla jotain uutta, hyödynnä ravintolan sommelierin ammattitaitoa. – Nykypäivän asiakas on erittäin valveutunut ja kysymyksiä tulee paljon. Sommelierin työ on monipuolista: hän toimii tarjoilijoiden ja hovimestarin apuna, pitää viinilistat ajan tasalla, hankkii uusia viinejä ja juomatuotteita sekä huolehtii ruokalistojen juomasuosituksista. Näistä tunnetuin on varmasti Tignanellon tila, jolta nykyään tulee myös Marchese di Antinori Chianti Classicoon käytettävät rypäleet. – Meidän tehtävämme on auttaa viinivalinnoissa maun ja kukkaron mukaan, vuoden 2016 parhaaksi sommelieriksi valittu Taneli Lehtonen ravintola Murusta kertoo. Taneli kertoo asiakkaan palvelemisen olevan hänelle työn tärkein ja antoisin puoli. Antinori on rohkeasti tehnyt jo 1970-luvulla sittemmin supertoscanalaisiksi kutsuttuja viinejä, joissa käytetään Sangiovesen lisäksi myös kansainvälisiä lajikkeita, kuten Cabernet Sauvignonia ja Merlot’a. 3 POHJOISMAIDEN PARHAAT RAVINTOLAT ON JÄLLEEN LISTATTU. Päälajikkeena Toscanassa käytetään Sangiovesea. 5 Sitruksinen, yrttinen ja mausteinen Laroche Chablis 2015, Ranska, 18,98 e. 2 Päärynäinen ja kevyen yrttinen Pizzolato Stefany Prosecco Brut 2015, Italia, 12,49 e. Viini on luomutuotantoa. Sitruksinen, tyylikäs ja hennon mausteinen El Miracle Organic Cava Brut, Espanja, 11,99 e. SUOMESTA PARHAITEN SIJOITTUI HELSINKILÄINEN RAVINTOLA ASK. Tässä ultramodernissa viinikeskuksessa turistit pääsevät tutustumaan viinikellareihin ja historiaan sekä maistamaan talon upeita viinejä kierroksen päätteeksi. 1 Blinien kanssa maistuu hapokas viini. Antinorin perhe on avannut Chiantin sydämeen viininystävän mekan, Cantina Antinori Nel Chiantin. Viini valmistuksen aloitti 26 sukupolvea sitten Giovanni di Piero Antinori. Lisätietoa Antinorin tilasta: antinorichianticlassico.it. Italian-matkaa odotellessa voi Antinorin viineistä nauttia myös kotimaassa kurkkaamalla Alkon sekä Viinikellari.com-verkkokaupan valikoimia. – Koskaan ei ole liian tyhmää kysymystä kysyttäväksi, Taneli muistuttaa. Tässä viisi raikasta ja ryhdikästä vaihtoehtoa
KUVAT KATJA LINTUNEN JA FOTOLIA Hanoi Ho Chi Minh Phu Quoc 66 MATKA KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Rentouttavan rantaloman jälkeen kannattaa suunnata miljoonakaupunki Ho Chi Minhiin. KATJA LINTUNEN . VIETNAMIN HELMET PHU QUOC JA HO CHI MINH Phu Quoc sopii niin tiukan budjetin matkalaisille kuin myös luksuslomasta haaveileville. Turistit ovat hiljalleen löytämässä Phu Quocin rannat, mutta tungosta ei vielä ole
f Paikallisilla markkinoilla käyminen on elämys. Ho Chi Minh ei hiljene hetkeksikään. LÄMMIN SÄÄ ON TAATTU. . Shoppailijalle kaupunki on paratiisi, josta löytää niin luksusmerkkejä, räätäleitä kuin myös lompakolle sopivia kauppoja. Saigon), joka on Vietnamin suurin kaupunki. d Laivoilla tehdään snorklausja kalastusretkiä. Matkailijat ovat hiljalleen löytämässä Vietnamin helmen, mutta rannoilla ei vielä ole tungosta. Phu Quoc vetää kauneudellaan puoleensa erityisesti häämatkalaisia, sillä hääparit pääsevät rentoutumaan kahdestaan luksushotelleissa. Vietnamissa voi maksaa ostoksensa joko paikallisella dongeilla tai Yhdysvaltain dollareilla. c Vietnamilaisessa keittiössä suositaan meren antimia. Skootterikuskit sekä autoilijat tööttäilevät tauotta. Auringonlaskun aikaan kannattaa suunnata rannalle ja nauttia silmiä hivelevästä värikirjosta, jota katsellessa arki unohtuu. Phu Quocissa kannattaa suunnata rannalle myös auringonlaskun aikaan. Vietnamissa tuntee itsensä vaivatta miljonääriksi, sillä 100 000 dongia on noin viisi euroa. Luksushotelleista voi varata huoneen myös vip-puolelta, jonne muilla hotelliasukkailla ei ole asiaa. P hu Quocin upeat hiekkarannat, hyvä ruoka ja alhainen hintataso houkuttelevat turisteja ympäri maailmaa. Vajaan kymmenen miljoonan ihmisen kaupungissa on 6,3 miljoonaa skootteria, joten liikenne voi aluksi säikäyttää. Talvikaudella aurinko porottaa kuumasti, ja ilma on pehmeän kosteaa. SAARELTA SUURKAUPUNKIIN Rentouttavalta rantalomalta suuntaat lentokoneella vajaassa tunnissa Ho Chi Minhiin (ent. Moni nuori suuntaa sinne paremman uran toivossa. Vietnamilaiset pitävät Ho Chi Minhiä mahdollisuuksien kaupunkina. 67 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. PHU QUOCIN VALTTEJA OVAT UPEAT HIEKKARANNAT, HYVÄ RUOKA JA EDULLINEN HINTATASO. f Paikallisilla markkinoilla myydään muun muassa mereneläviä. Samalla pääset ihailemaan koralliriuttoja.
Niillä kannattaa vierailla ja tehdä tilojen kaupoissa tuliaisostoksia. 6. HO CHI MINHIN UPEA ARKKITEHTUURI Ho Chi Minhin rakennukset ovat iltavalaistuksessaan näyttäviä. 68 MATKA KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. 7. 3. Matkaan kuuluu yleensä merellinen lounas laivassa. Ranta on saaren pisin, mutta se ei ole vielä täynnä turisteja. Joen ylittävällä sillalla näkyy paljon turisteja kameroidensa kanssa ikuistamassa näkyä. VEDENALAINEN MAAILMA Phu Quocissa järjestetään snorklausja kalastusreissuja. e Kalastajien värikkäät veneet keinuvat hiljalleen Duong Dong -joella. Erilaisia pippureita on myynnissä viljelmien kaupoissa. HO CHI MINH JA PHU QUOC YHDISTÄVÄT KAUPUNKIJA RANTALOMAN. Pääset katsomaan merenpohjan upeita koralliriuttoja ja nauttimaan kauniista päivästä laivalla. KOE PISIN RANTA Nauti Phu Quoc -paratiisisaaren Long Beach -rannan tunnelmasta. MISSÄ PIPPURI KASVAA Vieraile pippuriviljelmillä Phu Quocissa. Pippurit ovat erinomaisia tuliaisia. 2. Siististi istutetut pensaat notkuvat pippureiden painosta. KALASTAJAVENEET Käy ihailemassa värikirjoa Duong Dong -joella, jossa kalastajien turkoosit veneet ovat ankkuroituina. 4. PHU QUOCIN SAARELLE LENTÄÄ HO CHI MINHISTA TUNNISSA. 7 X ELÄMYS 1. Näin saatte täydellisen vietnamilaisen makuelämyksen. Kannattaa siis kierrellä kaupungissa myös ilta-aikaan. 5. Turisteille suunnatut yömarkkinat ovat myös tutustumisen arvoiset. PAIKALLISET MARKKINAT Vieraile markkinoilla Phu Quocissa, koska siellä on tunnelmaa ja kaikkea kaupan. f Phu Quocissa on paljon pippuriviljelmiä. Valkoinen hiekka ja turkoosi meri ovat kaikki, mitä auringonpalvoja voi haluta. VIETNAMILAINEN KEITTIÖ Tilatkaa ravintolassa useita annoksia ja jakakaa ne koko seurueen kesken
d Liikenne on kaoottista, joten turistin ei kannata vuokrata skootteria. Ei kannata siis jättää väliin iltakävelyjä. Ho Chi Minhissä talot valaistaan näyttävästi iltaisin. innostu. SISUSTUS AKATEMIA opi. KOULUTTAUDU SISUSTUSSUUNNITTELIJAKSI. Hotellien hinnat ovat reilusta kymmenestä eurosta useaan sataan euroon. Rohkeimmat pääsevät maistamaan esimerkiksi käärmettä. Suomalaiset eivät tarvitse viisumia alle 15 päivän matkalle. Vietnamissa syödään perinteisesti syömäpuikoilla, mutta ravintolasta saa myös haarukan ja veitsen. MAJOITU Sekä Phu Quocista että Ho Chi Minhistä löytyy majapaikkoja niin tarkan markan ihmiselle kuin luksusta haluavalle. Suomesta Aurinkomatkat tekee yhdistelmälomia Phu Quociin ja Ho Chi Minhiin. Sieltä menee päivässä useita Vietnam Airlinesin koneita Phu Quocin saarelle. Kilometrin pituinen matka maksaa suunnilleen 50 senttiä, mutta on suositeltavaa kysyä hinta ennen matkaa. Maassa suositaan kalaja äyriäisruokia. sisusta. Talvikaudella Finnair lentää suoraan Helsingistä Ho Chi Minhiin. SUOSI TAKSIA Liikenne Phu Quocissa ja yleensäkin Vietnamissa on todella vilkasta, joten markkinahumussa kannattaa pysyä tiukasti tien sivussa. Ruoissa käytetään runsaasti korianteria. Taksikyyti on halpaa. SISUSTUSLEHDISTÄ KIVOJA VINKKEJÄ AINA LÖYTYY – MEILLÄ OPPII SISUSTAMAAN IHAN OIKEASTI Olemme sisustusammattilaisten ylläpitämä innostava monipuolisten sisustuskoulutusten tarjoaja. Matkustuskaudella, Suomen talviaikaan, hotellien hinnat nousevat selvästi. Koulutamme ympäri Suomea: Helsingissä, Jyväskylässä, Oulussa, Tampereella sekä Turussa. SYÖ JA JUO Vietnamilaisesta keittiöstä löytyy herkkuja jokaiseen makuun. MATKUSTA Ho Chi Minhiin pääsee kätevästi Vietnam Airlinesin koneella esimerkiksi Pariisin kautta. Valikoimaamme kuuluu: • Laajaa sisustussuunnittelukoulutusta (Voit opiskella myös työsi ohessa.) • Kattava valikoima erilaisia täydennyskursseja Yksi kouluttajistamme on Pientä Pintaremonttia -ohjelman suosittu stailaaja Niina Ahonen. Kotisivuiltamme löydät koulutusvalikoimamme ajankohtineen: sisustusakatemia.fi Haku koulutuksiin on nyt käynnissä – toimi siis pian. Saarella kannattaa liikkua pidemmät matkat taksilla, sillä matkustaminen on halpaa
TEA HONKASALO . Asunnon sisustuksen perusteella on vaikea arvioida, mihin aikaan ja paikkaan se sijoittuu. Vein koko koneet maalattaviksi, kun en saanut ovia irti, Okku paljastaa. MIKÄ: kaksio, 50 m 2 , vuonna 1911 rakennetussa kerrostalossa MISSÄ: Helsingin keskustassa TÄÄLLÄ ASUU: lavastaja Okku Rahikainen 70 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. TÄYDELLISEN SININEN Lavastaja Okku Rahikaisen koti on kuin astuisi näytelmän lavasteisiin. Kaapistojen ovet ja tasot vaihdettiin. KUVAT JAANIS KERKIS Keittiö oli nähnyt parhaat päivänsä, kun Okku osti asunnon. Okku maalautti valkoiset kodinkoneet automaalaamossa. – Mersun värikartasta löytyi mieleiseni kullan sävy
Täytetty orava on kirpputorilta, jolla myytiin elokuvarekvisiittaa. Siro 50-luvun jakkara on Merivaaran tuotantoa. Nyt yritän olla haalimatta lisää tavaraa kotiini.. 71 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017 c Tummien seinien ja lattiapintojen vastapainoksi ovet ja vankat lattialistat jätettiin valkoisiksi, jotta kokonaisuus olisi raikas. . Askon 30-luvun kaapin päällä on vanhoja painokirjaimia ja Ikean valaisin 1970-luvulta, jolloin Okkun vanhemmat asuivat Ruotsissa. c Eteisen kullattu peili on Kalusteneuvoksesta. . – Sen verran minussa on harakkaa, että kaikki kiiltävä kiinnostaa
Kodin seinät on maalattu syvän petrolinsinisellä. Tunnelma kodissa on taianomainen. – En pidä muuten Kartellin tuotteista, mutta nämä miellyttivät yksinkertaisuudessaan. Myös kotiin on kertynyt mielenkiintoinen kokoelma eri aikakausien tavaroita kristallikruunusta kettupuuhkiin. Alun perin haaveilin Tom Dixonin metallivalaisimista, mutta ne olisivat tulleet liian kalliiksi, Okku kertoo. c Kullanväriset kattovalaisimet ovat Formverkistä. Kodin omistaja Okku Rahikainen rakastaa kirpputoreja jo lavastajan työnsä vuoksi. Muut esineet ovat kirpputorilöytöjä. . Muotokuvatyynyt tehtiin Salatut elämät -ohjelman lavastukseen, joka on Okkun käsialaa. Kodissa on paljon asetelmia. Valkoiset ovet ja lattialistat raikastavat tumman kokonaisuuden. Tyynyt teki Okkun äiti. K-pukkituoli on pitkäaikaislainassa ja verhoiltu monta kertaa uudelleen. Puupinnat ovat epäskandinaavisen tummat. K errostalokaksio sijaitsee Helsingin keskustassa, mutta se voisi olla myös koti Pariisissa tai jossain muussa keskieurooppalaisessa suurkaupungissa. – Tavaroissa saa näkyä ajan patina, sillä se tekee niistä persoonallisia ja mielenkiintoisia. 72 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Täytetty korppi on saatu kollegalta. Kultaiset yksityiskohdat, kuten jääkaappi ja modernit valaisimet, toimivat upeana kontrastina kodin kokonaisvaltaiselle tummuudelle. c Sohva löytyi kaverin vintiltä ja oli menossa roskalavalle, kun Okku pelasti sen
”KUN SEINÄT ON MAALATTU PETROLINSINISIKSI JA LATTIA PETSATTU MUSTAKSI, KOTINI ON JUURI NIIN DRAMAATTINEN KUIN TOIVOINKIN.” 73 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Ruokapöytä on Okkun papan vanha pirtinpöytä. – Rakastan sen patinoitunutta ja kulunutta puupintaa. Tuoleista osa on perintötuoleja, osa kirppislöytöjä ja osa ystävän vintiltä. Istuimet on päällystetty vanhoista nahkatakeista saadulla nahalla
74 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. SITÄ ON VAIKEA SIJOITTAA TIETTYYN AIKAAN TAI PAIKKAAN.” Makuuhuoneen rautasängyt ovat alun perin vanhat sairaalasängyt. ”KOTINI ON KUIN NÄYTELMÄN LAVASTUS. Ne on ostettu Porvoon kierrätyskeskuksesta. Puuhkat ja seeprantalja on saatu pukusuunnittelijaystävältä
Hän remontoi kotinsa katosta lattiaan. Se raikastaa lopputuloksen. E KPH K VH RT/OH WC MH 75 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. ”LOPPUTULOS ON TOIVOTUN DRAMAATTINEN” Asunnon värimaailma on dramaattisen tumma. c Makuuhuoneen ikkunalaudan tavarat on saatu ystäviltä. Vain asunnon pohjaratkaisuihin hän ei tehnyt muutoksia. – Sen alla on ilmeisesti lankkulattia, mutta en jaksanut repiä sinällään hyväkuntoista parkettia pois. – Vaati rohkeutta maalata koko asunto voimakkain sävyin. – Päätin maalata kaikki seinät, en mitään varovaisia tehosteseiniä sinne tänne. – Olin heittämässä vanhoja sisustusja lifestylelehtiä pois, mutta keksinkin niille hyötykäyttöä yöpöytinä. f Yöpöydän ritilävalaisimen on suunnitellut Hans Agne Jakobsson. Listat ja ovet jätettiin valkoisiksi. Parkettilattia oli kellertävää 80-luvun mosaiikkiparkettia. Lattia hiottiin, petsattiin mustalla ja lopuksi vahattiin. ”SÄILYTIN VAIN ASUNNON POHJARATKAISUN” Okku hankki asunnon jo vuonna 2004, mutta nykyisen ulkoasunsa se sai puolitoista vuotta sitten. Täytyy sanoa, että lopputulos on juuri niin dramaattinen kuin toivoinkin. R-kirjain on Likainen pommi -elokuvan rekvisiittaa
. – Olen myös vähän harakka, joten kaikki kultainen kiinnostaa. Maalautin jopa valkoiset keittiökoneetkin kullanvärisiksi automaalamossa. Pinnoissa on valmislaastia ja päällä kosteudenkestävä lakka. ”KULTAINEN KIINNOSTAA HARAKKAA” Makuuhuoneen seinällä on Guccin tummansininen tapetti. Okko sai sen vanhemmiltaan Italian-tuliaisena kymmenen vuotta sitten. Kukaan ei ole seppä syntyessään, joten laitoin tapettiin väärää liisteriä ja lopputuloksessa saumat näkyvät. Seinäpinnoissa on valmislaastia. Tikapuut vievät vierashuoneena toimivalle parvelle. c Asunnossa on erillinen wc, joka remontoitiin perusteellisesti. Sieltä purettiin uuden tieltä kaikki. ”SISUSTUSTYYLINI ON SYNTYNYT MATKAN VARRELLA JA KERTYNYT PERINTÖNÄ.” 76 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. – Aloitin tapetointiharjoitteluni sillä. e Kylpyhuone koki täydellisen muodonmuutoksen. c Vaatehuoneessa on 60-luvun lokerikko, löytö kirpputorilta Berliinistä. Okkun sisustustyyli on syntynyt matkan varrella ja kertynyt perintönä
KUVAT MARTTI JÄRVI SISUSTUSIDEAT VÄRIKÄSTÄ LASTENHUONEESEEN Pohjalla värikäs poikkiraitainen, käsintuftattu puuvillamatto, 160 x 230 cm, 520 e (Mattotalo Helma). Talvimatot ovat ihanan paksuja ja pehmeitä. MATTOJEN PARHAAT Matto on huoneen keskipiste, ja se tuo tuo tilaan ryhtiä. Roosan ja hiekan värisen, täkkimäisen Normann Copenhagenin Trace-maton materiaali on 50 % villaa ja 50 % polyesteria. Design Böttger & Ernsting, koko 240 x 195 cm, 540 e (Finnish Design Shop). Värikäs puuvillaräsymatto (Forme). MIA LUNDBERG . Lasten Ton Petit 014 -tuoli, 129 e (Forme). Värikäs Dash & Albertin matto pystyraidoilla on valmistettu kierrätetystä polyesteristä ja soveltuu sekä ulkoettä sisäkäyttöön, 183 x 274 cm, 558 e (White on White). 77 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Jukka-keinuhevonen, 220 e (Tikau). Alizee-matto on valmistettu kierrätetyistä puuvilla-t-paidoista, 170 x 240 cm, 85 e (Habitat). Valkoinen Lauren G -lampaanvillamatto sinisillä raidoilla, 125 x 170 cm, 800 e (Armas). KUVAUSAVUSTAJA MARKO WIKMAN
SISUSTUSIDEAT 78 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017
Muuton roosa Ply-matto, design Margrethe Odgaard, 100 % Uuden-Seelannin villaa, 85 x 140 cm, 219 e (Finnish Design Shop). Harmaa Como-matto rullalla, 100 % villaa, 130 x 190 cm, 99,90 e (Jotex). PEHMEÄÄ JALAN ALLE Ruskeasävyinen, käsinsolmittu villabambumatto, 200 x 300 cm, 1 360 e (Mattotalo Helma). Vaaleanpuna-luonnonvalkoinen Dash & Albertin Arlington-matto on kierrätettyä polyesteria ja sitä voidaan käyttää seka ulkona että sisällä, 91 x 152 cm, 317 e (White on White). Rakel-sohvapöytä, halkaisija 79 cm, 119 e (Ellos). 79 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Maton kude on villaa ja loimi puuvillaa, 80 x 200 cm, 139 e (Forme). Harmaa-beige Linie Designin Kiona-matto 100 % villaa, 170 x 240 cm, 259 e (Ellos). Mum`sin berberihenkinen Tähdet-villamatto 480 e/m2 ja kukkakuosinen Auroravillamatto 555 e/m2, design Outi Puro (Mum’s). Vaalea Avelino-ryijymatto 100 % polypropyleenia, 135 x 190 cm, 119 e (Jotex). Savenruskea Societyn Cawomatto on 60 % pellavaa ja 40 % villaa, 180 x 250 cm, 1 146 e (Casuarina). Sininen Abilene-villamatto, 200 x 300 cm, 519 e (Ellos). Teema-sarjan kahvimuki 14,80 e (Iittala). SOHVAN KAVERIKSI . Tummanvihreä-mustavalkoinen Lato-matto, design Molla Mills. Christian Dell suunnitteli Kaiser idell 6556-T -pöytävalaisimen vuonna 1929, 528 e (Republic of Fritz Hansen Store). Ferm Livingin harmaa Sectionskelim-matto on 80 % villaa ja 20 % puuvillaa, 80 x 140 cm, 109 e (Finnish Design Shop)
Lyhytnukkainen matto kerää vähemmän pölyä kuin pitkänukkainen. Mattopiiska rottinkia, 14 e (Parolan rottinki). 80 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. HILLITTY KOKONAISUUS VAI HALLITTU TYYLIRIKKO. TUTKI LAATU NÄIN Tutki maton solmut ja hankaa pintaa kädellä. Tamppaaminen löyhdyttää ja katkoo maton solmuja ja loimilankoja. SISUSTUSIDEAT VALITSE RIITTÄVÄN SUURI MATTO Oikean kokoinen matto kokoaa huonekalut ja taulut yhtenäiseksi ryhmäksi. VILLAA VAI KIILTÄVÄÄ VISKOOSIA. Normann Copenhagenin puinen Ducky toimii koristeena tai lasten leluna, 110 e (Republic of Fritz Hansen Store). Valitse sohvaryhmän alle niin suuri matto, että se yltää sohvan ja nojatuolien etujalkojen alle. Se ei ole paras valinta lapsitai koiraperheeseen. Ruokapöydän alle tulevan maton on hyvä olla niin suuri, että tuoli mahtuu liikkumaan sen päällä. Ton Dejavu -tuoli, 145 e (Forme). Ei esimerkiksi kannata viedä huomiota värikkäiltä tauluilta. Matot tuolilla ylhäältä alaspäin: Betoninvärinen Himlan Särö-puuvillamatto, 170 x 230 e (Ellos). JAANA KIVIPELTO-TULKKI . Maton tamppaaminen on mielen hoitoa, ei maton. KUVA MARI LAHTI Asiantuntijana Mattotalo Helman toimitusjohtaja Aino Herlevi. Tomuharja on valkokuitua, 18 e (Annansilmä-aitta). Mitä pitempi nukka, sitä enemmän kuitua irtoaa. Villamatto ei kuitenkaan sovi allergiaperheeseen, sillä siitä irtoaa kuituja. MATTO KAVAHTAA TAMPPAAMISTA Imuroi matto vähintään kerran viikossa. Villamatto on pehmeä ja helppohoitoinen, sillä villla hylkii luonnostaan likaa. Voit myös laittaa kaksi pienempää mattoa vierekkäin. Puuvillamatto on helppohoitoinen, mutta pehmeänä materiaalina se kerää likaa. Matto heijastaa ympäristön värejä. MATTO VIIMEISTELEE SISUSTUKSEN Ennen kuin lähdet mattokaupoille, mittaa tila, tutki sen värit ja mieti rehellisesti, millaista mattoa jaksat hoitaa. Jos sisustus on muuten hillitty, matto tuo siihen väriä. Matolla voi myös rikkoa tyyliä. Mitä napakampi pinta ja tiukemmat solmut, sitä laadukkaampi matto. Iranilainen, perinteisellä käsityötekniikalla kudottu 100 % villamatto, 159 x 214 cm, 2 090 e (Mattotalo Helma). Jos mattoon tulee tahra, hankaa se tuoreeltaan mikrokuituliinalla ja tiskiainevaahdolla. Laadukas matto kestää vähintään 15–20 vuotta. Salvianvihreä Cleveland-villamatto, 70 x 150 cm, 59,95 e (Ellos). Keinokuituiset matot ovat helppohoitoisia, mutta kauniisti kiiltävä viskoosi on arka materiaali. Harmaa ja beige ovat varmoja valintoja, jos ympäristössä on muuten voimakkaita värejä
TREENIENERGIA TARTTUU LIIKUTAAN YHDESSÄ! #fitjengi Nyt VAIN 3 95 (norm. 7,90 €) € Fit-lehdestä saat lisää treenimotivaatiota. Hae omasi!
Pohjaratkaisu toimii, ja talossa on kaikki kohdallaan. Se on ostettu Vepsäläiseltä. Linie Designin matto tilattiin Länna Möbleristä. KAIKKI KOHDALLAAN Oululainen perhe asuu toista rakennuttamaansa omakotitaloa lähellä merenrantaa. 82 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. KUVAT SARI RANTANEN Olohuoneessa on Charles ja Ray Eamesin suunnittelema keinutuoli. TANJA HAKALA . Pöydät ovat Hayn Trayt. Haaveissa kutkuttaa silti jo kolmas taloprojekti
Kaluste sisältää äidin sisustustamisharrastukseen liittyviä tavaroita. 83 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. MIKÄ: 194-neliöinen kaksikerroksinen vuonna 2006 valmistunut omakotitalo MISSÄ: Haukiputaalla, Oulussa TÄÄLLÄ ASUVAT: opettaja Kirsi, yrittäjä Janne ja lapset Nelli, 17, Nuutti, 14, ja Aatu, 11, sekä koirat Manu ja Kaapo Säilytyskaluste on Stringin ja se on ostettu Laatukalusteesta. Lempi-kynttilä on oululaisesta Life Style Nordicista
Seinällä on Deer-hylly BEDesignista. Haukiputaan Kiviniemessä pysytellään tiukasti sisällä. Pitkäkarvaiset mäyräkoirat ilmoittavat kuuluvasti vieraiden saapumisesta, mutta anturoitaan ne eivät kovin mieluusti hyiseen lumeen upottaisi. – Varsinkin Kaapo on melkoinen vilukoira, talon emäntä Kirsi kertoo ja viittoilee vieraat sisään. Takka on paikalleen muurattu, ja perhe suunnitteli sen itse. Yläkerran aulassa katsellaan televisiota. . f Vanhat nojatuolit verhoili Kirsin anoppi. . d Takassa palaa tuli viikonloppuisin. Tyynykangas on Marimekon Pienet kivet. U lkona on 20 astetta pakkasta. 84 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Sisustamisesta on tullut opettajana työskentelevälle Kirsille tärkeä harrastus lasten kasvettua isommiksi. Koko perhe mahtuu Iskun isolle sohvalle. Pääsemme kurkistamaan tarkemmin punatiilisen, kaksikerroksisen omakotitalon skandinaavisen raikkaaseen sisustukseen. Kun koirat ovat saaneet tehdä lähempää tuttavuutta, ne etsiytyvät omiin paikkoihinsa makoilemaan
Kynttilöiden kanssa on oltava varovainen, sillä perheen koirat ovat melkoisia viipottajia. ”TEEN SISUSTUSOSTOKSENI VERKKOKAUPASTA, SILLÄ KAUPPOJEN KIERTELYYN EI OLE AIKAA.” Korkeassa olohuoneessa on monta oleskelupaikkaa. Kotimainen Etella-sohva on ostettu Vepsäläiseltä. 85 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017
”EMME PALAA KERROSTALOON” Kirsin ja Jannen nykyinen talo valmistui kymmenkunta vuotta sitten kilometrin päähän heidän edellisestä talostaan. 86 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Oman mausteensa rakennuttamiseen toi se, että kumpikaan ei ollut aiemmin asunut omakotitalossa. – Ihmisethän pyrkivät tekemään asioita, joista he pitävät ja jotka tuottavat heille mielihyvää. f Joskus pöytään katetaan helppo herkkukattaus, johon Marimekon astiat sopivat hienosti. Sen he rakennuttivat itse ja ehtivät asua siinä kuutisen vuotta. Kauniissa kodissa on mukava olla. d Kirsi on suunnitellut mahdollista keittiöremonttia, mutta ihan vielä ei ole sen aika
”PIDÄN MODERNISTA TYYLISTÄ” Kirsi pitää ajattomuudesta, laadusta, selkeistä linjoista ja hillityistä väreistä. Insinööritoimisto Puroila Oy teki lopulliset piirustukset. Kirsi ja Janne halusivat makuuhuoneet yläkertaan ja avarat, yhteiset tilat alakertaan. – Saimme oikeastaan kaiken juuri niin kuin ajattelimmekin. ”VISUAALISUUS ON OLLUT MINULLE AINA TÄRKEÄÄ. Eamesin tuolit on ostettu aikanaan Stockmannilta. e Image caption c Ruokailutilassa on perheen lisäksi mukavasti tilaa ystäville. – Visuaalisuus on ollut minulle aina hyvin tärkeää. Piristystä sisustukseen hän hakee pienillä 87 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Talja on Ikeasta, pöytä Vepsäläiseltä. KAUNIISSA KODISSA ON MUKAVA OLLA.” – Nyt paluuta kerrostaloelämään ei enää ole, Kirsi sanoo. Nykyisen kodin pohjaratkaisua pyöriteltiin tovi ennen rakentamisen aloittamista. Pariskunta löysi netistä ruotsalaisen talofirman sivuilta aihion, jota muokattiin oman tuntuiseksi. Myös pintamateriaalien valinnat osuivat nappiin, sillä tähän päivään mennessä ei ole tehty muutoksia paria tapettia lukuun ottamatta. Hän on modernin sisustustyylin ystävä. Joka päivä perhe istuu pöydän ääreen yhdessä syömään, ja samalla käydään läpi päivän tapahtumat. Pohjaratkaisu on toiminut
”SUURIN UNELMAMME ON RAKENTAA RANNALLE TALO, JOKA OLISI YHTÄ AIKAA KOTI JA MÖKKI.” Vanhempien makuuhuoneessa on kotimainen Avaroomin sänky. Petivaatteet ovat Marimekon mallistoa, huopa Lapuan Kankureilta. – Poikani Nuutin kaveri raportoi hänelle, että minulla on näin ja näin monta seuraajaa. Muhkea kattovalaisin on Vita EOS. KIRSI INSTAGRAMISSA: KIRSIKKAHA Kirsillä on Instagramissa yli 2 000 seuraajaa. Ikkunan alla oleva säilytyskaluste on Ikeasta. Kirsi naurahtaa kisailevansa lastensa kanssa siitä, kenen Instagram-tili on suosituin. Nuutti tokaisi siihen, että ei voi olla, sun Instagram on rikki! 88 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017
e Kaksikerroksisen talon ulkovuoraus on punatiiltä, mikä ei ollut Kirsille mieluista. Kaikki lapset harrastavat urheilua, ja myös Kirsi ja Janne käyvät kuntosalilla ja jumpassa. Perhe myös matkustaa mielellään. asioilla, kuten pastellinsävyisillä kukilla tai pienillä rasioilla. Asemakaava saneli julkisivun värin ja materiaalin. Se soveltuu hienosti metsänreunaan ja ympäröivään luontoon. Siksi olen kokeillut matkustamista yksin lasten kanssa. Näin tavaraa ei kerry liikaa. – Rakkaimpia esineitä ovat anopilta saadut vanhat nojatuolit sekä mummolta saamani klaffilipasto. – Olemme yhdessä valinneet jokaiselle oman tehostevärin. Verkkokauppa on viisihenkisen perheen äidille luonnollinen valinta. Marimekon Lokkikankaasta tehdyn verhon takana on ovi parvekkeelle. Kirsi selaa paljon Tori.fi-palvelua, johon hän laittaa myyntiin kalusteen, jonka tilalle hankkii uuden. – Jannen reissuluonteisen työn vuoksi on välillä vaikea sovittaa perheen lomamatkoja. Niitä katsellessa tulee hyvä mieli. Hänellä on harvoin aikaa lähteä kiertämään kauppoja. Talvella Janne hiihtää paljon. Kirsistä on myös mukavaa pitää koti siistinä, mutta turhan tarkka hän ei ole. – Olen oppinut pitämään tiilestä. Tuoli on Hayn About a Chair, pöytä on Ikeasta. Väreillä on leikitelty lasten huoneissa. Yhteinen aika on perheelle arvokasta, sillä Jannen teknologiayritys pitää hänet pitkiä aikoja poissa kotoa. ”MUMMON LIPASTO ON RAKAS” Aluksi taloon tuotiin entisen kodin kalusteet, mutta vuosien aikana melkein kaikki on vaihdettu. Koska perheessä on kaksi koiraa, niiden karvat ja tassunjäljet kuuluvat elämään. d Vanhempien makuuhuoneeseen on loihdittu työpiste. E KPH KPH K S KHH RH AULA TERASSI OH TK YLÄKERTA ALAKERTA KIRJ MH MH MH MH 89 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017
Aatu pitää keltaisesta. Perheen esikoinen, Nelli, muuttaa pian omilleen. Siinä olisi samassa mökki ja talo. Intohimoista sisustajaa uusi taloprojekti kiehtoo, koska olisi huikeaa alkaa suunnitella taloa jälleen kerran puhtaalta pöydältä. Puuketju on Handmade by Kotonan valmistama. Matto on hankittu Kodin1:stä, ilmoitustaulu Kotona Design. Eniten perhettä houkuttelee tehdä talo yhteen tasoon. – Kaikista suurin unelma olisi kuitenkin joskus saada tontti aivan rannalta ja rakennuttaa koti sinne. c Lapset ovat valinneet itse huoneidensa tehostevärit. . Keskellä on Marimekkoa ja Design Lettersiä, alahyllyllä Aarikan vanha peltipurkki ja Marimekon kortti kehystettynä. Kirsi sanoo, että kokonaisuuksien hahmottaminen on helpompaa, kun on kokemusta. Tontti on jo katsottu valmiiksi ”melkein takapihalta”, sillä lähelle nousee uusi asuinalue. Parvisänky tuo tilaa pienehköön huoneeseen. Raitaisessa kassissa säilytetään pehmolelut. Lasten kasvaessa asumisen tarpeet muuttuvat. e Aatun huonetta raikastaa keltainen. d Nuutin huoneeseen on String-hyllylle sommiteltu Design Lettersin purkit ja Hoptimist-hahmot. Lamppu on Artemiden. ”KOLMAS TALO ODOTTAA” Perhe viihtyy talossaan, mutta ajatus kolmannesta talosta pyörii mielessä. KIRSIN SUOSIKKIVERKKOKAUPAT vepsalainen.com finnishdesignshop.com laatukaluste.com valkoinenlautturi.fi 90 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017
Musta tuoli on Eames-klassikko. LASTENHUONEISSA OLEMME ILOTELLEET VÄREILLÄ.” 91 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Nuutin työpöytä on rakennettu String-hyllyköstä, joka on ostettu Finnish Design Shopista. ”PIRISTÄN SISUSTUSTA PIENILLÄ ASIOILLA. Jalpaikkamatto on Kodin1:stä. Nuutin huonetta vartioi Eero Aarnion punainen Puppy. Kaikille lapsille on ostettu oma Puppy eri väreissä
1700-luvulla tämän tyyppisissä huonekaluissa säilytettiin kirjoja. Tekijän nimi on Eero Kemppainen ja vuosiluku 1968. Säihkettä on vielä lisätty hiotuin prismoin. Aluksi ajatuksena oli valmistaa radioita ja myydä autoja. Hän oli yksi aikansa kuuluisimpia modernisteja. Tämä radiomalli on Tarantella 59. Yrityksen historia alkaa jo 1928, kun Fjalar Nordell ja Lauri Koskinen perustivat radioliike Nordell & Koskisen Salon kauppalaan. Valter Lindholmilla on hienoja 1800–1900-luvun vaihteen töitä, jotka ovat arvoonsa nähden halpoja. Tarantella 59 -radion vakuutusarvo on 100 e (MEK). Alan harrastajia on aika vähän, mutta trendinä on, että tämä edustaa tulevaisuuden antiikkia. Häntä on luultu Berndt Lindholmin pojaksi, mutta tiettävästi näin ei ole. HeiskaselTurkulainen vitriinikaappi Tamminen vitriinikaappi on suomalaisen tekijän työ. Boman (1845–1924) perusti tehtaan Turkuun vuonna 1876. Kynttelikköpari edustaa historismin aikakautta, jossa on vaikutteita sekä empiren että renessanssin muodoista. Olisimme kiinnostuneita tietämään taiteilijasta ja taulun vakuutusarvosta. Kuvan työn vakuutusarvo on 200–300 e. Eero Kemppainen ajeli ympäri Suomea amerikanla oli persoonallinen tyyli. (MEK) Merimaisema En löydä matrikkeleista V. Lindholmia. Kaappi on 2,63 m korkea. Radio on alkuperäisessä UUTTA! NYT MYÖS IRTONUMEROOSTAJAT VOIVAT LÄHETTÄÄ KYSYMYKSIÄÄN ASIANTUNTIJOILLE! Maisemataulu Perheellämme on perintönä saatu kankaalle tehty järvenrantaa esittävä maisema. helmikuuta 1959 ja tuotanto loppui toukokuussa samana vuonna. Hän maalasi myös hedelmäasetelmia. Tytär Anna toimi Helsingin toimipisteen johtajana. 1900-luvun alkupuolella tehtaassa oli jo 600 työntekijää, ja toimipisteitä oli Helsingissä, Pietarissa, Moskovassa ja Riiassa. Perheen neljä poikaa toimivat sekä markkinoinnissa ja suunnittelussa. Työn tulisi olla mielestäni kalliimpi, mutta se ei ole. Signeerauksessa lukee ilmeisesti Broms -53. Teoksesta näkee, että Broms osasi todellakin maalata. Bromsin työt kiinnostavat tänään, ja hänen hienot modernistityönsä ovat edullisia. Kuka on taiteilija ja mikä on taulun arvo. Käytännön syistä kaappia on nyt amputoitu, lyhentämällä jalat. Se on putkiradio, joka tuli tuotantoon 17. Hän oli hyvin värikäs taidemaalari, joka teki hyviä töitä. (SS) pahvilaatikossa pehmusteiden kera ja todella siisti. Kaappi on ollut osa laajaa ruokasalinkalustoa, joka on täyttänyt suuren tilan. Tammikaappi on Nikolai Bomanin Höyrypuusepäntehtaan tuote. Kuvaa myös leimat ja kerro esineen mitat. Vuonna 1896 tehtaassa oli 23 höyryllä toimivaa tuotantolaitetta ja sata työntekijää. KYSY VANHOISTA TAVAROISTA Antiikkija taideasiantuntijamme Maria Ekman-Kolari on työskennellyt tunnetuissa suomalaisissa huutokaupoissa vuodesta 1988. Ne on valettu pronssista ja kullattu elektrolyyttisesti. Mikä taulun arvo on. Teoksen on maalannut mielenkiintoinen taiteilija, Arvid Broms. Minkä arvoisia kynttilänjalat ovat. Nopeasti toiminta keskittyi radioihin. Tämän mallin radioita valmistettiin sarjanumeroilla 94001–94500. Kynttilänjalan korkeus on 49 cm ja paino 3 300 g. Broms maalasi Ruissalossa Turussa Otto Mäkilän kanssa. Lindholm. Muotokuva Tiedustelisin mieheni isoisän Eliel Snellin muotokuvataulusta. Sen vakuutusarvo on 1 700 e. Kyseinen teos on varmasti tilaustyö. Helene Schjerfbeckin maalaukset, keisarilliset esineet ja suomalainen 50-luvun design saavat Marian sydämen sykkimään. Vitriinikaappi on tehty 1900-luvulla, mutta 1700-luvun tyyliin, josHyvin dokumentoitu salolainen radio En tiedä, toimiiko radio, koska en tiedä kuinka monivolttinen akun pitäisi olla. Työn on tehnyt Valter Lindholm. Työn vakuutusarvoa vaikea arvioida, koska muotokuvat ovat niin henkilökohtaisia. Alaosassa on logo, josta on myös kuva. (BM) 92 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Yrityksen nimi muuttui Saloraksi 1945. He olivat siihen aikaan suomalaisen modernistitaiteen rohkeat tekijät. (SS) sa esiintyy sekä barokin että rokokoon piirteitä. Jos otat kuvan kännykällä, valitse suurin kuvalaatu. Radionne on valmistanut Salora Oy. Hänellä on hyvin suosittuja ja kansan rakastamia töitä, joille löytyy keräilijöitä. Asiantuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin vanhoista tavaroista • Lähetä kysymyksesi ja esineen digikuva sähköpostilla: vanhattavarat@aller.fi tai osoitteella: Koti ja keittiö / Vanhat tavarat, PL 222, 00151 Helsinki • Huomio! Lähetä mahdollisimman laadukas kuva. (SS) Outi Heiskasen taulu Mikä Outi Heiskasen taulun arvo on. Valter Lindholmilla on ehkä Suomen parhaita pastelliväreillä tehtyjä merimaalauksia. Ne on valmistettu Keski-Euroopassa 1800-luvun loppupuolella. Mikä sen arvo on. Painavien kandelaabereiden vakuutusarvo on 1 200 e. Hyllyt ovat puuta ja kannattimet metallia. Onko hän samaa sukua kuin Berndt Lindholm ja P. Painavat kyntteliköt Omistan kynttilänjalkaparin. Taulun koko 84 x 59 cm. Kyseisen työn vakuutusarvo on 200–500 e. Outi Heiskanen on maamme ykkösluokan graafikoita
Satutöissä Lehto käyttää hyvin helliä värejä, ja niiden taustalla on aina jokin tarina. Hänen töistään pitävä joukko suurenee jatkuvasti. Hänen töidensä vakuutusarvot ovat 200–400 e. (JR) Lukijan lempitaulut Millainen arvo on lempitauluillani. Tuoli muistuttaa kovasti Kukkapuron tyyliä, mutta onko se hänen suunnittelemansa ja missä käytössä se on Marskissa ollut. Näitä karahveja on tehty neljää eri mallia. Tällä hetkellä hänen töitään on silloin tällöin myytävänä. Kemppainen oli omalla tavalla taidokas maalari, joka maalasi värikkäitä töitä. (SS) Filigraanimaljakko Pieni maljakko, jossa on Kaj Frankin signeeraus. Lamppu on todennäköisimmin valmistettu Itä-Euroopassa 1900-luvun loppupuolella. Valaisin on saanut inspiraationsa 1800-luvun loppupuolen öljylampusta. Löysin sellaisen tiedon, että kyseistä maljakkoa on tehty 1952. Kyseisen karahvin vakuutusarvo on noin 80 e. Koska hän on hoitanut eläimiä, erityisesti kyyttöjä, hän on oppinut kuvaamaan eläinten liikettä. Lasit eivät kuitenkaan ole Flindari-karahviin kuuluvia vaan eri sarjaa, myöskin Riihimäen valmistamia. Liila boolimalja ja lasit ovat Kumelan lasitehtaan valmistamia, ja niitä valmistettiin 70-luvun alussa. 21.12.75. Violetti kulho ja kuusi jälkiruokakulhoa. Äkkijyrkän, silloisen Riitta Loivan, tekemä. Joskus hänellä oli mukanaan myös myyntimiehiä. Paavola maalasi omalla tyylillään hyviä aiheita. Sen mitat ovat 9 x 9 cm. Miina Äkkijyrkkä (s. Lasikuidusta ja nahkasta tehty tuoli on Heini Oy:n valmistama. Soukan teokset ovat korkeatasoisia, mutta hieman tummia. Silloin siinä poltettiin eläinja kasvipohjaisia öljyjä. Töissään hän käytti kiinnostavia värejä, kuten tästä työstä näkyy. Tämän alkuperäisen sekatekniikkatyön vakuutusarvo on 1 000 euron molemmin puolin. Pyörivä istuin. Onko kyseessä vanha Flindari-sarja. Tuolilla ei ole nimeä, mutta mallin numero on 418. (SS) raudallaan. Esine on Kaj Franckin suunnittelema ja Nuutajärven lasitehtaan 50-luvun alkuvuosina valmistama. Taulunne vakuutusarvo on 500–600 e. Valasöljy kuului kalliiAsetelma Ostin kierrätyskeskuksesta J. Mikä sen arvo on. Hänen naivistitöitään on myyty jopa Amerikkaan saakka. Tämä työ on tyypillinen työ Nikolai Lehdolle. Näitä Lehdon satutöitä näkyi muutamia vuosia sitten Tampereella satumaalarinäyttelyssä Tove Janssonin ja muiden satumaalareiden töiden joukossa. Nikolai Lehdon töitä myydään tasaiseen tahtiin, ja niillä on asiantuntevat keräilijät. Reunat ovat nahkaa ja keskellä on kangaspehmuste, joka on irrotettavissa (vahvat metallikiinnikkeet). Paloöljylamput yleistyivät 1800-luvun loppupuolella ja antoivat tasaisemman ja kirkkaamman valon. Tuoli on tosiaankin Yrjö Kukkapuron suunnittelema. Hänellä oli uransa aikana neljä kautta. Sillä ei ole varsinaista antiikkiarvoa, mutta vakuutusarvo on silti 200 e (MEK). Mikä tämän arvo on. Johannes Paavola oli turkulaisen koulukunnan taidokas maalari, joka kävi Turun piirustuskoulun. Mitat 18 x 30 cm. 1949) on kuvanveistäjä. Mikä tuolin arvo on. (JR) Naishahmo Mikä on Nikolai Lehdon työn arvo. Hinnat ailahtelevat paljon 500 e molemmin puolin. Paavolan töitä liikkuu Turun seudulla. Tuolin vakuutusarvo on noin 800–1 000 e. Hänen hyviä töitään kannattaa ostaa. Tuli vaati jatkuvan valvonnan ja ylläpidon. Tekniikka, jolla maljakko on tehty, on niin sanottu ilmafiligraani. Kyseistä tuolia on tehty kahta eri versiota: kiinteä malli ja kahvasäädöllä kallistuva malli. Äkkijyrkkä on originelli taiteilija, jonka työt ovat hyviä sijoituskohteita. Hän aloitti maisemamaalarina, mutta tyttären syntymän jälkeen hänestä tuli satumaalari. Tapio Soukka (1921–2004) oli turkulainen modernisti. Kyseinen malli oli tuotannossa vain vähän aikaa, koska tuolin “isoveljestä” Karusellista tuli suositumpi malli. Hän maalasi etupäässä maisemia, Lapin-kuvia ja kukkia. Tapio Soukan taulun mitat ovat 70 x 100 cm ja nimi on taakse kirjoitettu ”Sininen laguuni”. Tämän työn vakuutusarvo on 300–500 e. Esineen vakuutusarvo on noin 80 e sen pienen koon takia. Onko tällä mitään arvoa. (SS) muovia(?). karjanhoitaja ja yksi Suomen parhaita eläinmaalareita kautta aikojen. Äkkijyrkän taulussa signeeraus 5. Minkä arvoinen ja miltä vuodelta maljakko on. Kysyisin myös sinisestä karahvista sekä laseista. Vasikkataulu on mieheni entisen oppilaan Miina siin öljyihin. Hänen töissään eläimet näyttävät luonnollisilta, minkä takia hänen eläinkuvansa ovat lyömättömiä. Tällä tekniikalla valmistettuja maljakoita oli lukuisia eri malleja ja värejä. Häneltä pyydettiin usein tilaustöinä naisfiguurija sirkusväkitöitä. Ovatko ne Kumelan tuotantoa. Kasviöljyt taas olivat sitkeästi valuvia. Minä seikkailen tämän taulun salaisissa uumenissa. Esine on kousatyyppinen juoma-astia, jonka malli on suhteellisen harvinainen. Jalka on lasikuitua. Pohjassa signeeraus Riihimäen Lasi Oy Nanny Still. (SS) 93 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Lasinen malja Minulla on pieni maljakko. Setin vakuutusarvo on noin 100 e. Lasikarahvi on todellakin nimeltään Flindari, ja sen suunnittelija on Nanny Still. Lopuksi Lehto siirtyi naivistitöihin. Professori Nikolai Lehto on omaleimainen taiteilija. Vuosi 1983. Mikä lasitavaroiden arvo on. Korkeus 8 cm, ovaali aukko 4,5 x 4 cm. Lasiesineen vakuutusarvo on 100 e:n molemmin puolin. Paavolan 1941 maalaaman taulun. Nykyään näkee harvemmin tuotteita, joiden muotokielessä on vahva uusrenessanssileima. Satutöiden jälkeen Lehdolla oli lyhyt moderni kausi. Kain Tapper kehui Äkkijyrkkää sanomalla tämän olleen hänen kaikkien aikojen paras oppilaansa, ehkä jopa parempi kuin Tapper itse. (JR) Kukkapuron tuoli Tuoli on lähtöisin Hotelli Marskista, josta se poistettiin joskus 1980-luvulla. Muuten rakenne on vankkaa Historismista inspiroitunut valaisin Kuinka vanha lamppu on. Lasit ovat vakuutusarvoltaan noin 15 e/kpl. Nanny Stillin lasinen malja on Riihimäen Lasin 50-luvun loppupuolen tuotantoa. (JR) Vanhaa värilasia Suvun varastosta löytyi vanhaa värilasia
KYSY VANHOISTA TAVAROISTA Arvioinnit; myyntiä, pesänjakoa ja vakuutusta varten Kirjoitustöitä, kuten sukukronikoita www.mariaekmankolari.com 0400-577965 Arvioinnit myyntiä, pesänjakoa ja vakuutusta varten Kirjoitustöitä, kuten sukukronikoita mariaekmankolari.com 0400 577 965 Billnäsin kirjoituspöytä Olisin kiinnostunut saamaan lisätietoja perinnöksi saamastani kirjoituspöydästä. Ostettuaan hedelmät asetelmatyötään varten hän maalasi nopeasti muutaman taulun, minkä jälkeen hän ja hänen perheensä söivät hedelmät. Kirjoituspöytä on suhteellisen hyvässä kunnossa ja yhden laatikon pohjasta löytyy leimoja. (SS) min puolin. Hedelmät olivat siihen aikaan kalliita. A S I A N T U N T I J A T Suomalaisen taiteen asiantuntija Seppo Salviander on toiminut taidekauppiaana yli 30 vuoden ajan. Bernt Morelius on antiikkialan monitoimimies ja antiikkikauppias jo 30 vuoden ajan. Päiväys tarkoittaa, että se on valmistunut 19. Signeerauksesta en saanut selvää. (MEK) Työ on helsinkiläisen maalarin Rautsepän työ. (SS) 94 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Suuren kysynnän myötä valmistettiin huonekaluja sittemmin myös petsatusta koivusta. Hän maalasi hyvin kansanomaisia töitä Vantaankoskella. Rautseppä oli kansanmaalari, joka elätti perheensä tauluilla. Maisemataulu Olisin kaivannut tietoa seuraavasta taulusta, jossa on mökki järvi/ jokimaisemassa. Kalusteita valmistettiin Billnäsin (PinHedelmäasetelma Jalmari Ruokokosken paperille piirretty/ maalattu asetelma on vuodelta 1924. Laaja hintahaarukka johtuu siitä, että asetelmatyöt menevät kaupaksi vaihtelevasti. Berntille on kunnia-asia hallita koko antiikin ja taiteen laaja kirjo. Maljakko on Kupittaan Saven tuotantoa. Meimiä kiehtovat erityisesti suomalainen taide, designvalaisimet ja keittiöantiikki. 1940–50-luvuilla valmistetun maljakon vakuutusarvo on 60 e (MEK). Jalmari Ruokokoski (1886–1936) oli hyvä ja tuottelias taiteilija, joka oli kuuluisa juuri asetelmista. Tämän työn vakuutusarvo on 150–300 e. Tämän pöydän ja muiden Billnäsin valmistamien konttorihuonekalujen mallit ovat amerikkalaisia. Asiakkaat ostivat työt usein suoraan taiteilijalta. Kirjoituspöytä on Billnäsin mallia numero 312. Käy Sepon nettisivuilla taidenäyttelyssä: sesanne.fi. Tehdas aloitti toimintansa Turussa 1921, ja tuotanto loppui 1969 yhtiön konkurssiin. Nykyään nuoremmat taiteilijat ovat alkaneet tehdä asetelmia, joten niiden hinnat ovat laskeneet. Koristelu on taiteilija Helmi Suovan käsialaa. Onko se suomalaisen tekijän ja onko sillä arvoa. Kyseisen työn vakuutusarvo on 500–1 000 e. Pelastimme taulun joutumasta roskiin puolisoni äidin luota. Jouko Rekola Vintage Design, Albertinkatu 18, 00120 Helsinki (auki sopimuksen mukaan) 040 833 2573 Emme ajatelleet tekijää, ennen kuin veimme taulun kunnostettavaksi. Kupittaan maljakko Haluaisin tietää maljakosta, jonka sain eräästä pesänjaosta kymmeniä vuosia sitten. Kertoman mukaan Ruokokoski oli todella nopea maalari. Mikä on asetelman arvo. Maljakon korkeus on 20 cm, ja siinä on samanlaiset kukkakuviot molemjainen) ruukissa vuodesta 1909 aina 1950-luvulle saaakka. Tämän tyyppisiä kalusteita esiintyi sekä valtiollisissa että yritysten konttoreissa. Mitä tarkoittaa numero 312. Taulun koko ilman kehyksiä 28,5 x 39 cm ja kehyksineen 42 x 52 cm. Jos Ruokokoski on signeerannut työn punaisella, hän itse on pitänyt työtä erinomaisena. Asetelman koko on 37 x 29 cm, kehyksineen 56 x 47 cm. info@sesanne.fi 0400 786 566 Meimi Tuomas on kauppatieteilijä, joka on saanut opetusta antiikkialan arvostetuilta taitureilta. Hänen erityisalaansa on vanha taide. Rautsepästä on valitettavan vähän tietoa, mutta huhun mukaan hän olisi tullut Virosta Suomeen. Onko pöytä harvinainen ja mikä olisi sen mahdollinen rahallinen arvo. Kehykset on kunnostettu, koska taulu oli pudonnut seinältä ja kehykset olivat rikkoutuneet. Ne tehtiin puolalaisesta tammesta. Joukon erikoisala on suomalainen taideteollinen muotoilu, erityisesti sen kulta-ajan lasi. Hyväkuntoisen rulollisen kirjoituspöydän vakuutusarvo on 2 000 e. Old Times, Annankatu 12, 00120 Helsinki (09) 604 606 Jouko Rekola on suomalaisen muotoilun asiantuntija. kesäkuuta vuonna 1921
Oma Aller on asiakkaan palvelukeskus verkossa. (09) 685 58580 casuarina.net Cilla's Lönnrotinkatu 39 00180 Helsinki p. Osoitteenmuutokset saamme säännöllisesti väestörekisteristä olettaen, että tilaajan henkilötiedot meillä ovat oikeat. 050 445 0864 mums.fi Papershop Fredrikinkatu 18 00170 Helsinki p. 3. 045 359 9319 papershop.fi Parolan rottinki p. (09) 682 2002 armasdesign.fi Ateneumin museokauppa Kaivokatu 2 00100 Helsinki p. 0800 114 000 hm.com Ikea p. Palvelussa voi esimerkiksi seurata voimassa olevia tilauksia, tehdä osoitteenmuutoksen, tilata tai irtisanoa tilauksen. TILAUKSEN PERUUTUS Peruutan Koti ja keittiö -lehden tilaukseni ( ) voimassa olevan tilausjaksoni loppuun / ( ) numeroon_____ /20_____ Ilmoitus peruutuksesta viimeistään 2 viikkoa ennen jakson päättymistä. Uusi osoite: lähiosoite: postinumero/-toimipaikka: Uusi puhelinnumero: 3. (09) 612 9550 formverk.fi Fritz Hansen Yrjönkatu 12–14 00120 Helsinki p. 010 195 006 jotex.fi Jysk p. HAKEMISTO Alessi Shop Fredrikinkatu 39 00120 Helsinki p. Vuosikerta 12 numeroa. 4. Hakemistosta löydät tiedot lehdessä käytettyjen tuotteiden ostopaikoista. (09) 661 003 whiteonwhite.fi Seuraa meitä myös Facebookissa ja Instagramissa Koti ja keittiö Pinterestissä Hae inspiraatiota sisustamiseen ja löydä parhaat reseptit! Al le r M ed ia Oy Pu rs im ie he nk at u 29 –3 1 A PL 12 4 00 15 1 He lsi nk i Ki rje po sti m er kk i KO TI JA KE IT TIÖ PA LV EL U KO RT TI (täytä aina) PALVELUKORTIN LÄHETTÄJÄ Asiakasnumero: Nimi: Lähiosoite: Postinumero/-toimipaikka: Puhelin: Matkapuhelin: Allekirjoitus 1. 075 325 6550 plantagen.fi Pop up kemut -myymälä Eerikinkatu 12 00100 Helsinki p. (09) 396 05655 annansilmatkauppa.fi Armas Design Vuorimiehenkatu 16 00140 Helsinki p. 2 viikon kuluttua ilmoituksesta) 95 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. 040 747 8845 tikau.com White on white Mannerheimintie 2 00100 Helsinki p. 010 766 5100 sokos.fi Stockmann p. 075 328 5101 (hinta 0,084 €/min + pvm/mpm) kotijakeittio.fi Aller Media Oy:n asiakasrekisteriä sekä palautuneiden kilpailuvastausten yhteystietoja voidaan henkilötietolain mukaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointitarkoituksiin. Vuositilaushinta 95,80 €. (03) 637 2199 parolanrottinki.fi Pino Fredrikinkatu 22 00120 Helsinki p. 2 viikon kuluttua ilmoituksesta) (Täytä aina) (Voimaan n. Osoitteessa www.oma.aller.fi voi hoitaa lehtitilauksiin liittyviä asioita. 020 7801 360 frizhansen.com Habitat Keskuskatu 6 00100 Helsinki p. Lehden saajan nimi: Osoite: Postinumero/-toimipaikka: Puhelin: Tilaajana osallistun automaattisesti Aller Media Oy / Koti ja keittiö -lehden arvontoihin. (09) 622 70070 pino.fi Plantagen p. Virhelaskutuksen välttämiseksi peruutusilmoitus viimeistään 2 viikkoa ennen uuden tilausjakson alkua. 020 780 1400 habitatfinland.fi H&M Home Aleksanterinkatu 48 00100 Helsinki p. (09) 1211 stockmann.fi Suomalainen kirjakauppa p. (09) 758 7272 marimekko.fi Mattotalo Helma Hietalahdenranta 5 c 00120 Helsinki p. Kestotilaus on joustava. (09) 156 6306 suomalainen.com Svedbergs p. 050 552 5512 forme.fi Formverk Annankatu 5 00120 Helsinki p. Hinta on voimassa oleva hinta, joka on nähtävissä jokaisen Koti ja keittiö -lehden palvelukortissa. 2. 020 111 2222 clasohlson.com Domdom Aleksis Kiven katu 13 33200 Tampere p. (09) 584 11400 bauhaus.fi Casuarina Fredrikinkatu 30 00120 Helsinki p. puh: 075 328 5101, sähköposti: asiakaspalvelu@kotijakeittio.fi Tilaa netissä kotijakeittio.fi 2. (09) 668 9390 helma.fi Mum´s p. 040 194 0819 domdom.fi Ellos p. ASIAKASPALVELUN YHTEYSTIEDOT Asiakasneuvonta ma–pe 8.30 – 16.30, puh. 050 538 8244 lapuankankurit.fi Marimekko p. Käytön ja/tai luovuttamisen voi estää ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun. TILAUS Tilaan ( ) itselleni / ( ) lahjaksi Koti ja keittiö -lehden kestotilauksen ( ) 6 nroa 42,90 € ( ) 12 nroa 79,90 €. 010 191 313 ellos.fi Forme Mäkelänkatu 188 00510 Helsinki p. (09) 605 461 alessishop.fi Annansilmät-Aitta Iiris-talo, Itäkeskus Marjaniementie 74 00930 Helsinki p. OSOITTEENMUUTOS kotijakeittio.fi voimassa alkaen _____ /_____ 20_____ Täytä vanha osoitteesi kortin ylälaitaan kohtaan “Palvelukortin lähettäjä”. (09) 887 0380 info@inno.fi Jotex p. (Voimaan n. (09) 3482 9400 ikea.fi Inno interior Oy Tähdenlennontie 9 02240 Espoo p. 044 222 0269 cillas.fi Clas Ohlson p. 4. Kestotilaus on voimassa toistaiseksi kunnes tilaaja toisin ilmoittaa. 050 309 0858 popupkemut.fi Sokos p. 2 viikon kuluttua ilmoituksesta) (Voimaan n. Ilmoituksen myöhästyessä tilaaja on velvollinen maksamaan jo saamiensa lehtien osuuden tilausjakson normaalihinnasta. (09) 4780 3820 jysk.fi Kauniste Finland Uudenmaankatu 27 00120 Helsinki kauniste.com Lapuan Kankurit Katariinankatu 2 00100 Helsinki p. 0294 500 200 ateneum.fi Bauhaus p. (09) 584 10500 svedbergs.fi Tikau Vuorimiehenkatu 10 00140 Helsinki p. KESTOTILAUKSEN SÄÄNNÖT 1. Laskutus on valittu jakson pituuden mukaan. Ulkomaan tilauksiin lisäpostimaksu. Tilaaja voi halutessaan muuttaa laskutusväliä tai peruuttaa tilauksensa
Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: Aller Media Oy/Asiakaspalvelu, Pursimiehenkatu 29–31 A, 00150 Helsinki, puh. LUKIJAKILPAILU Vastaa viimeistään 7.2.2017 netissä kotijakeittio.fi tai postikortilla Koti ja keittiö / Lukijakilpailu, PL 222, 00151 Helsinki. Arvontaan voi osallistua vain yhden kerran/henkilö. Arpajaisveron maksaa Aller Media Oy. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. 075 328 5102. Voittajan nimi voidaan julkaista Aller Media Oy:n lehdissä tai internet-sivuilla. Tehoja löytyy 2 025 wattia. Arvonta suoritetaan 8.2.2017 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 7.2.2017 vastanneet. Keitin on turvallinen, sillä se katkaisee virran, kun vesi on kiehunut. Osallistuminen ei edellytä tilaamista. Aller Media Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. 42 1 5 2 3 4 ARVONNAN SÄÄNNÖT: Aller Media Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on Muumit-vedenkeitin ja -leivänpaahdin. V A L I T S E P A R A S K O T I VOITA MUUMIT -LEIVÄNPAAHDIN JA -VEDENKEITIN VASTAA NETISSÄ idealista.fi/ kotijakeittio/ kilpailut/ arvo 250 e ARVOMME 2 PALKINTOA 96 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. KAIKKI KOHDALLAAN, S. Samaan sarjaan kuuluu tyylikäs teräksinen leivänpaahdin kahdelle leivälle. 6 VÄRIKÄS LOFT KASVAA KATTOA KOHTI, S. Tyylikäästi muotoiltu musta, teräksinen vedenkeitin kuumentaa nopeasti 1,7 l vettä. 82 TÄYDELLISEN SININEN, S. 70 KOTI KUIN LÄMMIN SYLI, S. 32 KAHDEN KULTTUURIN KEKSELIÄS KOTI, S
35 000 € + 3 x 5 000 €, VOITTAJA VOIT OLLA SINÄ! Lue lisää aller.fi/vuosiarvonta KOTI JA KEITTIÖN DIGITAALINEN NÄKÖISLEHTI MAKSUTTA. Jos et vielä ole Koti ja keittiön tilaaja, tee tilaus osoitteessa idealista.fi/kotijakeittio Aller Media Oy pidättää oikeudet tilaajaetujen muutoksiin. ILMOITA MEILLE SÄHKÖPOSTIOSOITTEESI Kun ilmoitat meille sähköpostisi osoitteessa omaaller.fi, saat kutsuja Koti ja keittiö -lehden tapahtumiin sekä tietoja tilaajaeduista myös sähköisesti. NÄMÄ EDUT VAIN SINULLE, KOTI JA KEITTIÖ -LEHDEN TILAAJA! VUOSIKALENTERI vuoden vaihtuessa. KUUKAUDEN TILAAJAETU. Tilaa omasi osoitteessa omaaller.fi/digi KUUKAUDEN ETU Yhteistyökumppaneidemme kuukausittain vaihtuva tilaajaetu
98 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017 K U VA M A RI LA H TI TAMMIKUUSSA ODOTAMME VALOA + Tammikuussa päivät pitenevät ja lasketellaan kohti kevättä. Vielä luonto ei kuki, mutta herkät valkoinen ja vihreä koristakoot talvikotimme. Aavistus kevättä
Tarjous koskee vain kotimaan tilauksia. Tilaa Koti ja keittiö netissä LEIPÄÄ LUOVASTI KANSALLISPUISTOJEN UPEA TALVI PANDAT SEIKKAILEVAT PARITALOSSA KOTI KUIN KARAMELLI KEITTIÖT + TYYLIN TEKIJÄT viihtyisää keittiötä 2 99 KOTI JA KEITTIÖ 1/2017. 2–3/2017 ILMESTYY 8.2. Tilaustunnus 101332. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä Aller Media Oy:n asiakaspalveluun: Aller Media Oy/ Asiakaspalvelu, Pursimiehenkatu 29-31 A,00150 Helsinki, puh. 075 328 5101. Tilaa Koti ja keittiö -lehti kestotilauksena 6 nroa vain 42,90 e osoitteessa idealista.fi/kotijakeittio
+358 20 7801 660 BoConcept featuring Mads Mikkelsen Imola chair, from 1.539 € Book your Interior Designer at boconcept.. HELSINKI BOCONCEPT STORE, Mannerheimintie 8, puh. PAL.VKO 2017-06 6 4148 83 95 0125 1 7 1 39 50 12 -1 701