Koti ja Keittiö 12/2016 - Lehtiluukku.fi

Haluatko ostaa tämän lehden?

Vaikuttaako lehti kiinnostavalta? Voit lukea koko lehden valitsemalla "Lisää ostoskoriin". Mukavia lukuhetkiä!

Olet esikatselutilassa. Lue koko lehti

KOTI JA KEITTIÖ 201612 1 12/2016 9,50 e idealista.fi JOULUPÖYDÄN MAUKKAIMMAT ALKUPALAT YLLÄTÄ JA IHASTU HINTAVERTAILU Vanhan Porvoon lumoava talvi SISUSTA RAIKAS MAKUUHUONE IHANIA SUOMALAISIA JOULUKOTEJA 50 SIVUA PARAS joulu NYT JUHLATYYLI ON LÄMMIN JA HILLITTY KOTOILIJAN JA KULINARISTIN LAHJAT
Lasse Kovasen vesivärein maalaama rakastettu kukkakuvio ihastuttaa ja vangitsee katseen. Tunnelmoi lisää: pentik.com. ihana joulu! v l i t l a n y d s ä Amaryllis hehkuu joulun taikaa sadoissa punaisen sävyissä
ihana joulu! v l i t l a n y d s ä Amaryllis hehkuu joulun taikaa sadoissa punaisen sävyissä. Tunnelmoi lisää: pentik.com. Lasse Kovasen vesivärein maalaama rakastettu kukkakuvio ihastuttaa ja vangitsee katseen
Minä olen vuosia saanut korun. SIKSI KOTI JA KEITTIÖ ON IHAN PARAS JOULULEHTI. Iloisten lahjaperinteiden joulua! TOIMITUS PÄÄTOIMITTAJA Anna-Liisa Hämäläinen ART DIRECTOR Tarja Valle-Kuusela TOIMITUSPÄÄLLIKKÖ Jaana Kivipelto-Tulkki SISUSTUSTOIMITTAJAT Tea Honkasalo Mia Lundberg RUOKATOIMITTAJA Mari Harjula (työkierrossa) GRAAFINEN SUUNNITTELIJA Maria Mehtonen TOIMITUKSEN SIHTEERI Anneli Tuomisto p. Ne on muuten tehty sen jälkeen, kun mestari oli ilmoittanut lopettavansa isommat käsityöt. Perhe saa myös aina jotain uutta – tietysti Koti ja keittiön ohjeilla. Arkiaamunakin kahvi muumimukista ja korun pukeminen ovat erityisiä hetkiä, sillä ne muistuttavat tärkeimmistä ihmisistä. Meillä on upeita villapeittoja, joista jokainen koostuu 221 palasta. Onnea voittajille! Anna-Liisa Hämäläinen Päätoimittaja. Ystäville väkerrän tänäkin vuonna suklaasalamia ja yhdelle joululaatikot, erittäin perinteisillä ohjeilla. (09) 8621 7237 OSOITE PL 222, 00151 Helsinki Pursimiehenkatu 29–31 A 00150 Helsinki p. 4 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016 TERVETULOA! Villatakkini silmukat ovat enemmän kuin käsityötä. S E U R A A M E I T Ä ME TOIMITUKSESSA RAKASTAMME JOULUA. Minun lahjani rakkailleni on ruoka. OLEMME TEHNEET SEN SINULLE. 075 328 5102 hinta 0,084 e/min AIKAKAUSLEHTIEN LIITON JÄSENLEHTI LAHJAASIOISSA OLEN PERINTEINEN Suklaasalamin ohjeen laati Sanna Kekäläinen. Braunin Puraroma 7 -kahvinkeittimen voittivat Nina Jylhä, Lapua, Kirsi Kairto, Vantaa, Markku Lassila, Köyhänperä, ja Sari Satokangas, Helsinki. Jokainen on rakas. Hahmot ovat hyvin osuvia. Pitkälle teini-ikään lapset ostivat meille vanhemmille muumimukit. Vuosikymmeniä äitini on neulonut koko suvulle jotakin lahjaksi. Kun suku sisältää lapset, lastenlapset, kaikki puolisot, poikaja tyttöystävät ja lapsenlapsenlapsiakin, meitä on 31. L U K I J A K I L P A I L U 1 / 2 1 6 Lukijoidemme mielestä paras koti oli Klassisen kaunis koti Helsingissä. Kauniita paitoja, kaulaliinoja, pipoja, sormikkaita, kirjoneulelapasia ja villasukkia riittää komppanialle. Tietyt lahjat kuuluvat omankin perheeni perinteisiin. (09) 8621 7000 idealista.fi/kotijakeittio SÄHKÖPOSTI etunimi.sukunimi@aller com koti@aller.com KUSTANTAJA Aller Media Oy TOIMITUSJOHTAJA Pauli Aalto-Setälä SISÄLTÖJOHTAJA Elina Schüller YRITYSMYYNTI Myyntiohtaja Hannaleena Koskinen HEAD OF DESIGN Sonja Peltomäki PREPRESS, ALLER DESIGN Lauri Laine, Teemu Salovaara Aller Media Oy, Helsinki PAINOPAIKKA Forssa Print Oy, Forssa ASIAKASJA TILAAJAPALVELU Ma—pe 8.30—16.30 TILAUKSET p. Löydät sen osoitteesta idealista.fi/kotijakeittio. 075 328 5101 hinta 0,084 e/min (+ pvm/mpm) SÄHKÖPOSTI asiakaspalvelu@aller.fi PERUUTUKSET/ OSOITTEENMUUTOKSET/ MUUT TIEDUSTELUT p. Kuva Sanna Peurakoski
Lisätietoja edustajiltamme. Rakentaminen on nyt helpompaa ja huolettomampaa kuin koskaan: Tiedät lopullisen hinnan ja tarkan valmistumisajankohdan etukäteen. POHJANMAA 166A. Me teemme totta niin pienistä kuin suuristakin Kotiunelmista. POHJANMAA 166A Kannusplus-toimitus 282 540 € HARMAJA 137XA Kannusplus-toimitus 210 840 € TÄYSIN MUUTTOVALMIS KANNUSPLUS Katso toimitussisältö ja toiminta-alue www.kannustalo.fi. HELPOSTI VALMIISEEN KOTIIN Jokainen Kannustalo-Koti on arkkitehtiemme yksilölliseksi räätälöimä perheesi tarpeiden ja tontin vaatimusten mukaan. Tutustu muuttovalmiseen Kannusplus-toimitukseen www.kannustalo.fi
97 Lahjaideat kotoilijalle, kulinaristille, pikkuväelle ja teinille.. 27 SISÄLTÖ JOULUKUU 2016 KODIT 8 Rakkaudella rakennettu juhla 38 Satumaailma lähellä luontoa 50 Keveästi juhlatunnelmiin 88 Joulustelijan paras aika 102 Taiteilijatalo syntyi uudelleen SISUSTUSIDEAT 27 Lumoava joulu 36 Joulun kovimmat paketit 48 Hintavertailu: Makuuhuone kuin minttukaramelli 97 Parhaat lahjavalvojaiset RUOKA 62 Joulupöydän maukkaimmat alkupalat 71 Juhlien kuningatar ja pikkuprinsessat 74 Keittiöideat: Keittiön joulu 77 Keittiöuutiset: Tiramisua ja ruokalahjoja 80 Viinit: Joulunpunaiset viinit MATKA 82 Vanha Porvoo henkii talven taikaa PALVELUT JA PALSTAT 20 Ystäväkirja: Anu Pentik 23 Ihmiset ja ilmiöt 116 Lukijakilpailu: Valitse paras koti 112 Kysy vanhoista tavaroista 119 Hakemisto 123 Seuraavassa numerossa Lasitaiteilija Anu Penttisen koti Nuutajärvellä on valmis juhlaan. 102 62 Yllätä kekseliäillä alkupaloilla. 7 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016 Talven kauneudesta rakentuu joulun tunnelma
8 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Suuri tähti on Bauhausista, virkattu peite on lahja HannaMarin mummolta. Joulu on perheen lempijuhla, ja siitä otetaan kaikki irti: askarrellaan, leivotaan ja koristetaan koti yhdessä juhlaan. Kuistilla Hanna-Mari otti lapsistaan joulukorttikuvatkin. Sohvana toimiva sairaalasänky on löytö kirpputorilta. KUVAT SARI RANTANEN Lasikuistilla on täydellinen talvisen joulukuun tunnelma. TANJA HAKALA . RAKKAUDELLA RAKENNETTU JUHLA Liminkalainen Sipolan perhe virittäytyy joulun tuloon perusteellisesti pitkin syksyä ja talvea
Aito, tuoksuva kuusi on paikoillaan pari viikkoa. MIKÄ: 188-neliöinen, vuonna 1997 rakennettu kaksikerroksinen puurakenteinen omakotitalo. MISSÄ: Limingassa, Pohjois-Pohjanmaalla TÄÄLLÄ ASUVAT: opettajat Hanna-Mari ja Mikko Sipola, lapset Iida, 5, Oskari, 7, ja Anni, 10, sekä Tuuli-koira 9 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Kuusenkoristeet on kerätty vuosien varrella, usein alennusmyynneistä joulun jälkeen.Kynttilänjaloista suurin osa on Sisustus Wanha Aliinasta, köyhänhopeiset kuusenkoristeet pöydällä ovat Pökkylän Punaselta Tuvalta. Tarjotin on tilattu Hyvän Tuulen sisustuskutsuilta
He olivat ostaneet sen Niuvanniemen sairaalasta, jossa potilaat tekevät kuntouttavana toimintana muun muassa keinuhevosia. 10 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Keinuheppa tuli taloon HannaMarin vanhemmilta. Annin juhlavaatteet on ostettu H&M:lta. Katosta roikkuvat tähdet on taiteltu itse paperista. ”EN OLE PITÄNYT ITSEÄNI ASKARTELIJANA, MUTTA KUMMASTI SITÄ OPPII MATKAN VARRELLA.” Vielä hetki pitäisi odottaa, ennen kuin joulupukki saapuu
Hän päällysti sen vanhoilla sanomalehden palasilla ja decoupagelakalla. Hanna-Mari ja Mikko maalasivat sen valkoiseksi ja kiinnittivät siihen sisustustarran. – Ei ihan vielä! Muuten kuorrute valuu hukkaan toisesta päästä, Hanna-Mari toppuuttelee. Nämäkin syödään takuulla ennätysvauhtia. Punainen purkki on Brukan. Meillä kävi tuuri! Talo on täysin meille tehty. e Vanha kultapunainen joulupallo sai uuden lookin Hanna-Marin käsissä. N-kirjain on ostettu Pökkylän Punaiselta Tuvalta. Sydän kiinnitettiin kuumaliimalla pallon kylkeen. 11 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Valkoiset kyntteliköt on ostettu ensimmäiseksi jouluksi uuteen kotiin Bauhausista. Olohuoneesta avautuu kauniin talvinen maisema. Minä ihastuin heti lankkulattiaan, vanhaa tunnelmaa mukailevaan ilmeeseen ja valoisuuteen. Hanna-Mari Sipola sulkee pursotinpusseja nauhoilla, kun ne melkein jo viedään hänen käsistään. L apset eivät malttaisi enää odottaa. – Hän vinkkasi meille talosta ennen kuin se tuli viralliseen myyntiin. Äitiä kyllä kuunnellaan, mutta kun tiedossa on lempipuuhaa, kiellot kaikuvat ohi korvien. – Talon rakentaneet entiset asukkaat ovat selvästi omanneet silmää kauniille, Hanna-Mari kiittää. Ei ihme, että perhe rakastui tulevaan kotiinsa heti. Tämä taitaa olla jo neljäs kerta, kun leivomme pipareita. – Meillä asuu varsinaisia joulupiparihiiriä. Paperinen joulukalenteri on Pop up kemut -kaupasta. Leveät kattoja ikkunalistat, ruutuikkunat ja viehättävä lasikuisti henkivät vanhaa aikaa, vaikka talo on rakennettu 1990-luvulla. Heidän tuttavansa asui talon naapurissa, kun perhe etsi uutta kotia vanhan jäädessä pieneksi. Olohuoneen pöytä toimi edellisillä asukkailla klapien säilytyspaikkana. ”TALO ON KUIN MEILLE TEHTY” Sipolat ovat asuneet 188-neliöisessä kodissaan noin kolme ja puoli vuotta. . HannaMari on tuunannut pullon joulukuosiin. Sohvat ovat Ikeasta, matto Hobby Hallista ja Noel-tyynyliina H&M Homesta. . Rautalankaan hän pujotteli helmiä, ja taittoi sen sydämen muotoon
– Nyt nuorin nukkuu aulatilaan tehdyssä huoneessa, joka on rajattu verhoin. Mutta ei: olemme aina sopineet niin, että jokainen tekee joulupöytään jotain. Tähän mennessä olohuoneesta on uusittu yksi seinä massiivisen leveällä hirsipaneelilla. f Iso uuni lämmittää ja tuo tunnelmaa talveen. Sen takapiha rajoittuu kylän läpi virtaavaan pieneen jokeen. Ulkona perhe koristelee hillitysti lyhdyin ja jouluvaloin. 12 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Hurja määrä, mutta juuri yhdessäolo tekee joulusta joulun. Mutta kummasti sitä on oppinut matkan varrella. ”JOULUPÖYTÄ RAKENNETAAN YHDESSÄ” Sipolat ovat viettäneet yhden joulun tässä kodissa, mutta muut joulut ovat hurahtaneet sukulaisten luona. . Yksi koriste on vakio, nimittäin ystävältä saatu itse tehty havukranssi. Sipoloiden koti sijaitsee Limingan keskustan tuntumassa. Sekä Hanna-Marilla että Mikolla on suuri suku, joten joulukyläilijöitä saattaa olla samaan aikaan melkein 20. Sisustuksessa on suosittu itse tehtyä ja tuunattua. Tänä jouluna tarkoitus on tauon jälkeen saada omaan kotiin vieraita pyhien ajaksi. – En ole oikeastaan koskaan pitänyt itseni askartelijana tai käsillä tekijänä. Hän viihtyy siellä vielä hyvin, mutta saa nähdä, milloin muutosten aika tulee. – Kuulostaa varmaan siltä, että huhkin keittiössä viikkotolkulla etukäteen. Tarrat on tilattu Raamiin.fi -verkkokaupasta. Kauniista pulloista saa tuunaamalla aina uuden näköiset kaikkiin juhliin. ”KÄSILLÄ TEKEMISTÄ OPPII” Ainoastaan lasikuitutapetista Sipolat haluaisivat kokonaan eroon. Yläkerrassa on tehty enemmän remonttia, ja kaikki huoneet on maalattu uudelleen. . Lasipulloissa oli hedelmäsmoothieta, ja niitä tyhjennettiin ahkerasti ennen Annin 8-vuotisjuhlia. Yläkerran huonejärjestely mietityttää vanhempia
Kinkunpaisto on perheen isännän kunniatehtävä. ”MEILLÄ MOLEMMILLA ON LAAJA SUKU, JA JOULUNA SAATTAA OLLA PARIKYMMENTÄ VIERASTA.” Leivinuunin lämmössä paistuu joulukinkku yön yli. Muutoin uuni lämpiää joka toinen päivä. 13 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016
14 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. ”MEILLÄ ASUU VARSINAISIA JOULUPIPARIHIIRIÄ. Pöytäliina on Lapuan Kankureilta, leikkuulaudan on tehnyt Mikko ja seinätarra on Rauhanranta.comverkkokaupasta. Yhteiset puuhat perheen kesken ovat tärkeitä kaikille, ja niistä pidetään sovitusti kiinni. Piparit ovat lasten lempiherkku jouluna. KAIKKI LEIVONNAISET SYÖDÄÄN ENNÄTYSVAUHTIA.” Oskari, Anni ja Iida koristelevat äidin kanssa yhdessä leivottuja pipareita
Koti koristellaan yhdessä lasten kanssa. Keittiön suunnittelivat ja toteuttivat edelliset asukkaat. Pullot on tuunattu helposti lumihiutalein ja nauhoin. 15 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Myös piparikorvapuusteja pitää olla. Kokoelman kaikki kappaleet on ostettu alennusmyynneistä. Ne koristellaan sokerikuorrutuksella ja kimaltavilla strösseleillä. Hiiret odottavat piparitalojen valmistumista, jotta pääsevät muuttamaan omiin koteihinsa. Usein leivon leipääkin jouluksi, aikaisemmin mallasleipää ja nyt saaristolaisleipää. Sinapin Hanna-Mari tekee miehen suvusta periytyneellä reseptillä. Se kypsyy aaton vastaisena yönä leivinuunissa ja täyttää talon herkullisella tuoksullaan. Mutta joulu on Sipolan perheen lempijuhla. Koko kodissa on leveä lankkulattia. Joka puolelle niitä ei viedä, mutta silti niitä on paljon. – Olohuone on pääosin käsialaani, mutta piparitalo rakennetaan yhdessä ja kuusenkoristelu on lasten hommaa. Kaapeissa riittää herkkuja kuulemma pitkälle joulun jälkeenkin. c Kauniit astiat ovat Hanna-Marin heikko kohta. Vastassa on aina jonkin sortin kaaos, kun koristelupuuhat alkavat, Hanna-Mari tuskailee. – Minä tykkään myös leipoa ja kokeilla uusia juttuja joka joulu. – Miksi sitä ei osaa joulun jälkeen säilöä kaikkea järjestelmällisesti. ”KORISTELU ALKAA KAAOKSESTA” Herkkujen lisäksi perheen joulu rakentuu kodin kuorruttamisesta juhlakuntoon. Haen reseptejä blogeista, ja Kinuskikissa on ehdoton suosikkini. Joulupöydän kruunun, eli kinkun, perhe paistaa itse. Koristeet alkavat löytää paikoilleen marraskuussa. Erityisesti huikea leivinuuni vetosi Sipolan perheeseen näyttövaiheessa. Lasten huoneet koristelemme yhdessä. Siitä Isossa keittiössä on tilaa kokata ja leipoa. – Niihin kääritään voin, kanelin ja sokerin sijasta täytteeksi piparitaikinaa. Luottoleivonnaisiin kuuluu myös raikas mustikka-valkosuklaajuustokakku, joka sopii joulusuklaiden kaveriksi. c Piparien tuoksu leviää keittiöön
Netti on täynnä ideoita, mutta aika rajallista. Myös lapsille katetaan jalalliset lasit. Opettajina työskentelevät vanhemmat kiittelevät työaikojaan ja -matkojaan. En ole kokenut joulusta stressiä, vaikka lapset olivat pienempiäkin. Lapsille ja kaikelle yhteiselle tekemiselle jää aikaa. ”EN STRESSAA JOULUN TAKIA” Sipolat rakentavat joka vuosi yhteisen joulukalenterin kodin olohuoneeseen. Aattona kokonaisuus täydentyy vielä helmillä tai kulkusilla. Joulun juhlakattaukseen Hanna-Mari kiinnittää paljon huomiota. . Käpyoksista ja pitsireunaisesta ruukusta syntyy koriste, jossa on särmää. 16 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Hanna-Mari on juhlaihminen. – Näin saamme nauttia joulusta koko kuukauden, ja teemme kaiken, mitä haluamme. Tähtipeitto on Elloksen, ja kattokruunu on saatu Mikon siskolta ja maalattu valkoiseksi. Hurmaavan kauniina yksityiskohtana toimivat havut, kävyt ja kynttilät. otetaan kaikki irti: askarrellaan, leivotaan, käydään joulumyyjäisissä ja ihailemassa Oulun jouluvaloja. Builda-bear-pehmolelu on Kööpenhaminantuliainen. – Koulu on lähellä, joten työmatkoihin ei kulu aikaa. f Annin huoneen seinää koristaa prinsessa-aiheinen sisustustarra. d Makuuhuoneen sängyn ja sängynpäädyn on Mikko tehnyt. Kalenterin luukkujen eli korttien takaa löytyy joka päivälle kiva, yhteinen tekeminen. Vain siksi toivon, että aikaa olisi enemmän, että ehtisin väkertää kaiken, minkä haluan. ”JOULUKORISTEET ALKAVAT LÖYTÄÄ PAIKOILLEEN JO MARRASKUUSSA.” . – Rakastan pyhiä, joten rakastan luoda joulua kotiimme. Arkisin olemme viimeistään puoli neljältä kotona
Yläkerta on lasten valtakuntaa. Anni on mielellään pikkusiskonsa Iidan huoneena toimivassa aulatilassa, sillä sinne on loihdittu talven ihmemaa, kuten itse tehdyssä viirinauhassa lukee. Sohvasänky on lasten isomummon perua. 17 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Eläintyynyt H&M Home. Pompomeista suurin osa on Emma´s and Mama’s -verkkokaupausta
Ikkunalla kurkistaa Oskarin tekemä tonttu. • Aivan jouluaaton kynnyksellä mukaan tupsahtaa tujaus punaista. Odotetaan jännityksellä joulupukin tuloa. Viime vuosina on luotettu valkoiseen ja hopeaan. Jalkapallomitalit roikkuvat Normann Copenhagenin koukuissa. – Aattoaamun kutkuttava jännitys ja lasten käsinkosketeltava ilo on ihanaa! Jouluateria on ikimuistoinen hetki, joka vuosi. – Se tuo heillekin juhlan tuntua, ja tällaiset pienet seikat ovat tärkeitä. Aamulla syödään joulupuuroa, ja jossain vaiheessa saunotaan. – Se ei olekaan enää se hetki, kun kaikki on ohitse. 18 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. • Materiaaleina on paljon pitsiä ja pellavaa. – Meillä ei suklaapaloja lasketa. On aika nauttia yhdessäolosta. ”MEILLÄ EI HERKKUJA LASKETA” Jouluaattona tohina hiljenee. – On ihanaa, kun voi hiippailla vaikka koko päivän yöpuvut päällä herkkuja syöden. ”PIDÄN KOKO AJAN ENEMMÄN JOULUPÄIVÄN LEPPOISUUDESTA.” c Oskarin huoneessa Ikean hylly kätkee lelut. JOULUN VÄRIT • Joulun värit vaihtuvat Sipoloiden kodissa. • Mausteena on ollut luonnon-materiaalien, kuten oksien, värejä. Etiketit on kirjoitettu liidulla. Järjestyksellä ei ole väliä, kunhan se itsestä joululta tuntuu. Kelloa ei katsota eikä herkkuja kielletä. Kyniä säilytetään Oskarin kanssa yhdessä mustiksi liitutaulumaalilla maalatuissa säilykepurkeissa. Joulupäivänä ei ole tiettyjä rutiineja, jotka rakentaisivat päivän ohjelman. Otamme rennosti, vaikka haluammekin tehdä tietyt jutut aattona. Toivon, että lapsille jää mieleen kiireetön yhdessäolo ja lämmin tunnelma. ”HIIPPAILEMMME YÖPUVUISSA” Viime vuosina Hanna-Mari on huomannut pitävänsä koko ajan enemmän joulupäivän leppoisuudesta. Se viimeistelee tunnelman. Lapset saavat leikkiä rauhassa uusilla leluillaan ja pelata pelejään. Seinällä on sisustustarra, Oskarin eskarikuva ja pojan itsensä valitsema kello. d Oskarin huoneen verhot, osa tyynyistä ja viirinauha ovat itse tehtyjä.
d Juhlava tunnelma välittyy kutsuvana ulos saakka, kun ikkunoissa loistavat joulun valot. 19 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Lumisen talven sininen hetki on pysäyttävän kaunis. KPH VH K S KHH RH TE K N AULA PARVEKE OH MH MH KYLMÄ ULLAKKO YLÄKERTA ALAKERTA LASIKUISTI LASIKUISTI WC HALLI Lue HannaMarin blogia: valkoinenkartano. blogspot.fi c Lyhdyssä tuikkiva kynttilä, kanervat ja havut tuovat tunnelmaa kuistille
KUVAT KAISA SIRÉN Paula Suomisen maalauksissa hehkuvat lempivärit. Katselen myös sivusilmällä telkkaria. Söimme kaikessa rauhassa ja puhuimme päivän kuulumiset. Parhaillaan Anu valmistelee maaliskuussa 2017 Helsingin Taidehallissa avattavaa taidenäyttelyään. Voisin luopua talosta, mutta ikkunoista näkyvä järvi ja eläimet ovat minulle tärkeitä. 20 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. UNELMAKOTINI olisi kunnostamamme porotila Timisjärvellä, jossa vietämme koko suku yhdessä joulua. Kiinalainen antiikkimaljakko koristaa kylpyhuonetta. On terapiaa tehdä siellä keramiikkaa, kuunnella musiikkia ja ihailla luontoa. Siellä ison pirtin ja pitkän pöydän ääressä läheisten ympäröimänä tuntuu kuin taivas olisi tässä ja nyt. MAISEMA ON KOTINI RAKKAIN MUISTONI LAPSUUDENKODISTA on hetki, kun isä tuli töistä kotiin. Niin kuin sitä ei olisi jo tarpeeksi! Meillä on kaapit täynnä, mutta ostan keramiikkaa aina vaan lisää. YSTÄVÄKIRJA Anu Pentik on Pentik Oy:n perustaja ja taiteellinen johtaja. Kolmanneksi lisään joukkoon vielä tumman grafiitinharmaan. Kodissamme on paljon Paula Suomisen maalauksia, joissa leiskuvat nämä kirkkaat värit. c Unkarinvizslojen Bellan ja Lilan suosikkipaikka on iso nahkasohva. Se on kodin musta piste, mutta emme voi heittää sitä pois. SALAINEN SISUSTUSPAHEENI on keramiikka. f Anu on ostanut värikkään kiinalaisen kulhon Lontoosta. Äitini kuoli ollessani lapsi, ja isä oli tarkka käsien pesusta. Hän asuu Posiolla miehensä Topin ja kolmen koiran kanssa. EN LUOPUISI KODISSANI täältä aukeavasta maisemasta. Tämä maisema on minulle yhtä kuin koti. c Indonesialainen puurasia ja intialainen tuoli ovat muistoja matkoilta. SUOSIKKIVÄRIPARINI on auringon värit, keltainen ja oranssi. Olen rakastanut näitä voimavärejä aina. Kukaan ei usko, että kannan koko ajan matkoiltani keramiikkaa kotiin. Silloin kaikki pesivät kätensä, jonka jälkeen istuuduimme yhdessä ruokapöydän ääreen. SUOSIKKIPAIKKANI KOTONA on studioni, jonka kaksi seinää ovat ikkunapintaa lattiasta kattoon ja molempiin suuntiin aukeaa järvimaisema. Tyyni Kitkajärven maisema on rauhoittava. KOTINI PAKOLLINEN RUMILUS on iso nahkainen sohva, jossa koirat voivat piehtaroida. SEURAAVAT SISUSTUSHANKINNAT KOTIINI ovat sähkökäyttöinen sänky ja Pentikin Kivi-astiasto, jota terästän valkoisilla uniikeilla astioilla. Luonnossa on niin paljon upeita värejä. K E R A M I I K K A T A I T E I L I J A A N U P E N T I K JUTTA YLÄ-MONONEN . Rakastan raikasta ilmaa ja luonnon rauhaa. d Ikkunoilla on virolaisen Rait Präätsin lasiveistoksia
Paras sekoitus klassikoita ja tyylikkäimpiä uutuuksia. AKI LINNANAHDE TEEMME AAMUSTASI PAREMMAN Radio Novan Aamu arkisin 6–10 MINNA KUUKKA
Tervetuloa pehmeämpään jouluun
Xmas Garagessa on tarjolla herkkuja, kirjoja, designia, sisustusesineitä ja -tekstiilejä. Xmas Garage on avoinna 23.12.2016 saakka. House Doctorin Cosy-joulukuusenjalka 48 e (room21.fi). KOONNUT JAANA KIVIPELTO-TULKKI KUVAT VALMISTAJAT, MARI LAHTI JA KIRSI-MARJA SAVOLA IHMISET & ILMIÖT JOULUKAUPPA ON XMAS GARAGE Xmas Garage -joulukauppa on täällä taas: My o My on avannut yli 70 kumppaninsa kanssa jouluisen kimppakaupan Helsingin ydinkeskustaan Aleksanterinkadulle. Tea Honkasalo, sisustustoimittaja 6 7 KIRJALAHJA LÄMMIN HENKÄYS Glögimukin ympärillä on hyvä lämmitellä lumileikkien jälkeen. Kunnon kuusenjalka imee vettä eikä nolostu katseista. Kaikki sisustukset on tehty harmaan eri sävyillä, ylelliseen hotellityyliin, joka on saanut vaikutteita art decosta. KALENTERI ON SAATAVA Kuka sanoo, että joulukalenterin on oltava suklaakalenteri. Xmas Garage, Aleksanterinkatu 11, Helsinki UUSI FIFTY SHADES OF GREY Televisiosta tutun sisustussuunnittelijan Milla Alftanin uusi muhkea sisustuskirja on ehyt kokonaisuus takuuvarmaa Millaa. Tarja Valle-Kuusela, AD 2 4 IHANA VALO Jouluun ja sen odotukseen kuuluu ehdottomasti rauhoittava kynttilänvalo. Lapin Marian Revontuli-glögi on vaniljalla maustettu mustikkaglögi, noin 7 e / 75 ml. Limited edition 300 -maljakko, käsintehty Ruotsissa, design Mattias Stenberg, 499 e (New Wave). Lakrids by Johan Bülowin joulukalenteri 39 e (Domdom). (TH) Milla Alftan: Sisustusmagiaa, Readme. Elloksen Alsjö-valotähti on näyttävä, 24,95 e. KOTI JA KEITTIÖ 12/2016 23. Anneli Tuomisto, toimituksen sihteeri KARTUTAN KORISTEITA Joka joulu hankin yhden tai kaksi uutta koristetta. Anna-Liisa Hämäläinen, päätoimittaja JOULUTÄHTI TUIKKIKOON Ensimmäiset valot ripustan, kun syksy pimenee kaamokseksi. Myymälästä löytyvät myös Plantagenin joulukukat, ja jos uupumus iskee, niin istahtaa voi Ahaa Helsingin hyvinvointikahvilaan. Kuusenkoriste vaahteraa 8,50 e ja keramiikkaa, design Tina Willström, 12,50 e (Aarikka). Kohteet on kuvannut Millan aviomies, valokuvaaja Kristian Maukonen. Kolmihaarainen kynttilä on juhlava, 22 e (Samuji). Mia Lundberg, sisustustoimittaja JOULUN TUOJA 1 3 7 x KUKAT SEN TEKEVÄT Joulukukat tai havut tuovat minulle joulutunnelman. Jaana Kivipelto-Tulkki, toimituspäällikkö LUOMU KUUSI HÖRPPII PALJON VETTÄ, ENITEN ENSIMMÄISEN VUOROKAUDEN AIKANA. Maria Mehtonen, graafikko 5 KUUSI KATTOON SAAKKA Elävä kuusi tuo joulun. SIJOITA KUUSI MAHDOLLISIMMAN KAUAS TAKASTA JA LÄMPÖPATTEREISTA, NIIN SE IMEE VETTÄ VÄHEMMÄN
. Ateneumin näyttely on laajin Pohjoismaissa koskaan esillä ollut. Wanhan ajan joulukodit -tapahtumassa yksityiset kodit avaavat ovensa kävijöille kahtena viikonloppuna, 3.–4.12. IHMISET & ILMIÖT M I N U N V A L I N T A N I HURMAAVA VUORILAAKSO Sanna Annukan Marimekolle suunnittelema Vuorilaakso-kuvio on hurmaava: kuusipuut kasvavat ylväästi kumpuilevassa maisemassa. . Punottu kuvio on poimittu kuuluisan saunan ovenkahvasta. . Joulukuun alussa, 3.– 4.12. Malliston on suunnitellut Finlaysonin Liisa Suurla. K U VA M O D ER N A M U SE ET 1 2 3 24 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. visitloviisa.fi ORNAMON DESIGNMYYJÄISET Helsingin Kaapelitehdas täyttyy designista, kun Ornamon joulumyyjäiset kokoaa muotoilun ammattilaiset yhteen. (TH) TAMMINIEMI TULI JOULUSAUNAAN Finlayson tuo yhdessä Kansallismuseon kanssa markkinoille graafisen Tamminiemi-malliston, joka on ammentanut vaikutteita Suomen kuuluisimmasta saunasta:Tamminiemen saunassa tehtiin maailmanpolitiikkaa presidentti Kekkosen aikana. Se esittelee 83 Modiglianin piirustusta, maalausta ja veistosta sekä aikalaistensa, kuten Picasson töitä. Jaana Kivipelto-Tulkki, toimituspäällikkö JOULUHUMUA 3 x WANHAN AJAN JOULU LOVIISASSA Loviisassa voi nähdä vanhan ajan joulun. LAITA ÄMPÄRIIN TAI TYHJIIN MAITOPURKKEIHIN VETTÄ. järjestetään jouluinen Maan maut -ruokatapahtuma. . fiskarsvillage.fi. FISKARSIN RUUKIN JOULU Fiskarsin ruukkikylän joulu on hurmaava: Fiskarsin museon joulunäyttely avaa ovet lauantaina 26.11. JÄÄLYHTY ON VALMIS, KUN ASTIAN REUNOILLA ON 1,5–2 CM JÄÄTÄ. Paksulle puuvillalle painettua Vuorilaaksoa saa myös harmaan ja punaisen sävyissä, mutta kullansävyinen päätyy koristamaan joulupöytääni. Yli 260 myyjää, suomalaista huippumuotoilua, taidekäsitöitä ja sisustusta 2.– 4.12.2016. ornamo.fi Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1, Helsinki Amedeo Modigliani: Nainen sinisessä mekossa, Moderna Museet. Anna ystävälle lahja: vie hänet näyttelyyn! Modigliani Ateneumin taidemuseossa Helsingissä 5.2.2017 asti. JÄÄLYHDYT KAUNISTAVAT PIHAN JUHLAAN. ja 10.– 11.12.2016. . Tamminiemi-mallisto pitää sisällään puuvillapellavaisia saunatekstiilejä. Mallistoon kuuluu muun muassa käsija kylpypyyhkeitä sekä laudeliinoja. PAKKASELLA LYHTY JÄÄTYY YÖN YLI, KOVALLA PAKKASELLA NOPEAMMINKIN. ANNA LAHJAKSI MODIGLIANIN TAIDETTA Vain 35-vuotiaana kuollut italialainen Amedeo Modigliani on yksi modernin taiteen kiinnostavimmista nimistä
marimekko.com Koti ja Keittiö 24.11. | 220 x 285 + 5 mm 2. Toiveiden joulu kutsuu myymälöissämme ja verkkokaupassa
Tikkurila_Savylupaus_kasi_220x285mm.indd 1 29.8.2016 12.32.30
LUMOAVA JOULU 27 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Joulun aika on käsillä. KUVAT MARI LAHTI Luonto on karun kaunis. JOULUTUNNELMA TEA HONKASALO . Tuntuu kuin aika olisi pysähtynyt juuri tähän hetkeen
2. Harmaa Åtgång-lasipullo 6,99 e (Ikea). Valkoiset Vigdis-pellavatyynynpäälliset 7,99 e/kpl (Ikea). Valkoinen Sjömarken-maljakko 51,90 e (jotex.fi). Led-valokranssi 39,90 e (Stockmann). JOULUTUNNELMA 1. Vinter 2016 -riippukoristeet 6,99 e/6 kpl (Ikea). Lehdettömät oksat kurottelevat taivasta kohti kuin odottaen, että ne koristellaan uudelleen. 1 28 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Marja-aronia-kattokruunu 125 e (Home Bazaar). Beige pellavatyyny 42,90 e/kpl (Granit). Oksa-kynttelikkö 34,90 e (Indiska)
2 Lumen painosta katkenneet kaislat piirtyvät kullankeltaisina viivoina valkoista hankea vasten. 29 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016
Winston-torkkupeitto 110 e (Pentik). Lexingtonin raidallinen Block-tyynynpäällinen, 50 x 50 cm, 89 e ja pronssin-hohtoinen päällinen 49 e. 3. Fejka-tekokuusi 24,95 e (Ikea). 30 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Peuranpääkoriste 3,90 e ja pupukoriste 6,90 e (Stockmann). Kullanvärinen tupsu 12,90 e (Indiska). Harmaat koristevalot 56,90 e (Granit). Muu kuvausrekvisiittaa. Paperitähti 2,90 e (Stockmann). Jouluvalot 44,90 e (Granit). Metallinen latvatähti 3,99 e (jotex.fi). JOULUTUNNELMA Lumi on peittänyt routaisen maan hentoon valkoiseen huntuunsa. Musta laakea Svärtanvati 24,95 e (Ikea). Patterilla toimivat led-tähtikoristevalot 12,90 e (Stockmann). 1. 2
31 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 1 3 2 Pakkanen puree poskiin ruusuisen punan ja maa rouskuu kenkien alla
32 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. JOULUTUNNELMA 1 3 2 Lehdettömät puut piirtyvät mustina siluetteina utuista taivaanrantaa vasten
Muut kuvausrekvisiittaa. Lumi-peurakoriste 12 e (Pentik). Musta tähtikoriste 2,99 e (H&M Home). Suolakivituikkulyhty 45 e (Home Bazaar). Mum´sin kullanvärinen helmikoristeinen pallo 12,90 e (Stockmann). 35 e (himmeli.com). Villa-minijoulukuusenkoristepallot 5,90 e/18 kpl (Stockmann). Kullanvärinen lasihimmeli nro 5, jossa kulmissa lisäkoristeet. 1. Puinen koristepallo 5 e (Home Bazaar). 2. 3. Betoninvärinen kuusikoriste 3,90 e (Stockmann). Kullanvärinen tarjotin 19,90 e, musta tai harmaa paperikoriste 4,99 e/2 kpl ja tekstipallo 4,99 e/2 kpl (H&M Home). 4 33 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 4. Voi tilata valmiina tai tehdä itse, tuotepaketti alk. Ilma on autereinen, aurinko ei näyttäydy vielä pitkään aikaan
Lumihiutaleita leijailee hiljalleen taivaalta. Vinter 2016 -lämpökynttiläkuppi 5,99 e/ 2 kpl (Ikea). 2. Akryylipeura 4,90 e (Stockmann). Diamond-jouluvalot 12,99 e (Clas Ohlson). Lasilyhty 8,90 e (Etola). 34 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Metallilyhty 4,90 e (Etola). Lasimaljakko 15 e (Pentik). Vielä löytyy avovettä jäälauttojen lomassa. Lasiset Vinter 2016 -jääpuikkokoristeet 6,99 e / 3 kpl (Ikea). Särdal-led-valo 3,99 e, Stråla-koristelumihiutaleet 2,99 e myydään erikseen (Ikea). JOULUTUNNELMA 1. Foxykoristekettu 8,90 e (jotex.fi). Tuikkukupit vasemmalta oikealle: Keraaminen lyhty 18 e (Pentik). Kide-lasipallo 4,20 e (Pentik)
35 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 2 1 Jääpuikot ja kuurankukat koristelevat talvisen luonnon juhlaan
PlayStation S4 -pelikonsoli tarjoaa mahtavia pelikokemuksia, noin 300 e (playstation.fi). 8. Vifan Stockholm-kaiutinta saa eri-värisillä kankailla päällystettynä, 1 499 e (Loud Group). Spartan Ultra Copper Edition -urheilukello, jossa kosketusnäyttö ja tuki yli 80 lajille. SISUSTUSIDEAT 1. TEA HONKASALO • KUVAT VALMISTAJAT 1 9 6 4 10 5 2 7 11 8 3 36 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Langaton vaihtoehto 1 699 e. Genevan Touring/S kannettava radio bluetooth-tuella, toimii noin 20 tuntia yhdellä latauksella, 199 e (TA Distribution Finland). Johdoton ja pölypussiton Lithium Power -varsi-imuri 389 e (bosch.fi). Vesitiivis 100 metriin asti ja 26 tunnin akunkesto, 819 e (suunto.fi). 10. 3. Tivoli Audion pyöreä Orb-kaiutin, halkaisija 23 cm, 219 e (Loud Group). 11. 2. Pienessä FDR-X3000R -videokamerassa on kuvanvakaaja, joka toimii jopa 4K-tarkkuudella ja nopean tallennuksen kuvausasetuksilla, noin 630 e (sony.fi). (epson.fi). JOULUN KOVIMMAT PAKETIT Entistä älykkäämpi elektroniikka helpottaa käyttäjiensä arkea ja on ilo silmälle. EH-TW6700kotiteatteriprojektorilla saat huippulaatuisen Full HD -kuvan, lisäksi 3D-valmius, noin 1 499 e. 7. 9. MateBook -hybriditablettiin saa liitettyä näppäimistön, alk. 4. Bouroullec-veljesten muotoilema Serif -TV seisoo omilla jaloillaan tai ilman jalkoja tason päällä, alkaen 24 tuumaa, 699 e (samsung.fi). Tivoli Audion 11 cm korkea pähkinäpuinen Cube-kaiutin, jossa Wi-fi, Bluetoothja Spotify Connect -yhteensopivuus, 269 e (Loud Group). 5. 6. 999 e (huawei.fi)
NYT VAIN MOCCAMASTER VERKKOKAUPASTA www.moccamaster.com
SATUMAAILMA LÄHELLÄ LUONTOA Tummat hirsiseinät vievät entisaikojen tunnelmaan. Kuusessa tuikkivat elävät kynttilät. Vanhaan taloon luovat jouluperinteitä Fransisca ja Björn, jotka viettävät ensimmäistä joulua uudessa kodissaan. JONNA KIVILAHTI • KUVAT KRISTA KELTANEN 38 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016
MIKÄ: vuonna 1893 rakennettu hirsitalo, 211 m 2 kahdessa tasossa MISSÄ: Pohjankurussa, Raaseporissa TÄÄLLÄ ASUVAT: Fransisca Lindholm, 30, sisustussuunnittelija, FRANCO Interiör & Design, ja avomies Björn Englund, 36, Puutavaratalon kuormaautonkuljettaja ja myyjä 39 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Yksityiskohdat maalattiin vihreiksi. Lattiat pariskunta maalasi vaaleanharmaiksi. Aiempien asukkaiden remontoima tila on kaunis ja tunnelmallinen hirsiseinineen. d Sisäänkäynti somistetaan kukin, havuin ja lyhdyin. Talo ulkomaalattiin kesällä. e Pariskunnalle oli yllätys, kuinka suuri kuusi kotiin nyt mahtuukaan
Tilaa on nyt niin paljon, että huoneita on tyhjänä. Vuonna 1893 rakennettu talovanhus on aiemmin kerrostalossa asuneelle pariskunnalle suuri ja ihana. ”KORISTEET LUONNOSTA” Sisustussuunnittelijana työskentelevä Fransisca rakentaa kodin joulutunnelmaa pelkistettyjen yksityiskohtien avulla, ammattilaisen varmoin ottein. Mutta tässä joulussa on paljon muutakin ihmeellistä kuin hento ensilumi: Fransisca ja Björn valmistautuvat toiseen jouluunsa talossaan Raaseporissa. Pienet hiutaleet valkaisevat vähitellen pihan, joka ympäröi punamullattua hirsitaloa. He asuvat aluksi alakerrassa. . f Fransiscalle joulu vielä uudessa kodissa on ainutkertainen elämys. Yläkerran kolme huonetta odottavat vielä tehtäviään. Yleensä he ovat viettäneet joulua saaressa, mutta nyt ollaan uuden kodin kunniaksi kotona. Seinälyhty heijastelee valoa punaista seinää vasten. 40 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Olohuoneen hirsiseinät ovat hieno tausta vaalealle, pehmeälle sohvalle ja keveille pikkupöydille. L unta satelee verkkaisesti. . d Tuijanhavuista tehty seppele somistaa ulko-ovea. Pariskunta muutti taloonsa toukokuussa 2015
41 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Hän on ripustanut havukransseja ympäri taloa. NE TUOVAT JOULUN TUOKSUN KOKO KOTIIN.” Fransisca arvostaa luonnonmateriaaleja. ”TEEN KORISTEITA ERILAISISTA HAVUISTA. Havut tuovat metsän tuoksua ja tunnelmaa myös lasipurkkeihin aseteltuina
”RAKASTAN KAUNIIDEN JOULUPAKETTIEN TEKEMISTÄ JA HALUAN, ETTÄ JOKAINEN PAKETTI ON AINUTLAATUINEN.” 42 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Komea kiviuuni antaa lämpöä ja tunnelmaa. Keveärakenteiset lyhdyt luovat sille kontrastia
Puuropöytään Fransisca kattaa isoäitinsä vanhat lautaset ja niiden katelautasiksi modernit, kantikkaat lautaset. Meillä on myös paljon lyhtyjä ja kynttilöitä, Fransisca kertoo. Ne sidotaan kiinni mustalla kangasnauhalla tai juuttinarulla. Eukalyptus ja jouluruusu luovat eleganssia myös joulupöydän kattaukseen. Vanhan talon tunnelmaan sopivat parhaiten luonnonmateriaalit. Ja yksinkertainen on kaunista: katseenvangitsijaksi riittää männynoksa käpyineen rautalankaan kiinnitettynä. Fransisca teki kauniin koristeen männynoksasta ja paksusta rautalangasta. 43 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Niiden seuraksi hän laittaa viinija snapsilasit sekä vanhat aterimet, jotka hän on saanut äidiltään. Ympäri taloa on metsän tuoksua tuovia havukransseja. Fransiscan joulukukat ovat jouluruusu, ranunculus ja eukalyptuksen oksat. Lisäksi Fransisca laittaa jokaiseen pakettiin koristeen. Kattaukd Tämän vuoden lahjapaketit ovat valkoisia, ruskeita ja mustia. . – Ikkunoihin ripustan paperitähtiä. e Fransiscalle havujen selkeä kauneus ja tuoksu tuovat joulun. . ”JUHLA ALKAA PUUROLLA” Jouluaattona Fransisca ja Björn nauttivat perinteisen joulupuuron; riisipuuroa kanelin ja sokerin kera. Joulukuusen Fransisca ja Björn tuovat sisään aaton tuntumassa, mutta pienempi kuusi saa koristaa kotia jo pikkujouluaikaan
. Sen sisältö muuttuu jatkuvasti. Leikkiin kuuluu myös arvuuttelu siitä, mitä paketti mahtaa pitää sisällään. Björnin perheessä puolestaan on tapana liittää lahjaan riimi tai runo, joka luetaan yhdessä lahjaa avatessa. – Uskoin vahvasti siihen, että kannattaa olla kiltti, koska tontut tarkkailevat aina. Lahjat saavat Fransiscan miettimään lapsuuden jouluja. Fransisca kuitenkin rakastaa lahjapakettien tekemistä. ”TONTUT TARKKAILEVAT AINA” Aikuisten juhlassa joulupukki käynee jättämässä lahjat kuusen alle. Jouluruusu ja lyhty antavat modernin kontrastin. Sitä juomme niin puuron kanssa kuin lahjoja avatessamme, Fransisca kertoo. Joulupuuro nautitaan mummin vanhoilta lautasilta. f Keittiöön tuovat taloon sopivaa kerroksellisuutta vanha vaaka ja iso kello. Silloin joulupukki luki listasta vuoden aikana tehdyt pahat asiat ja sitten hyvät asiat. . – Joulun juomana nautimme glögiä, joka on keitetty Björnin äidin salaisella reseptillä. Oliivipuun ruukku on vanha sanko, joka on kirpputorilöytö. d Musta metallikaappi on Fransiscan syntymäpäivälahja. 44 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. ”RAKASTAN KAUNIITA PAKETTEJA” Aikuisten juhlassa yhdessäolo on lahjoja tärkeämpää. sen hän viimeistelee vaalein kukin ja vihrein havuin. Sen perään hän jakoi lahjat
Korista nauhoilla ja luonnonmateriaaleilla. Panosta ainutlaatuisiin lahjapaketteihin. Lasit ja aterimet on saatu Fransiscan äidiltä. 2. Kokeile joulukukkina hillittyjä jouluruusuja ja ranunculuksia. ”JOULURUUSU, RANUNCULUS JA EUKALYPTUS OVAT JUHLAKUKKIANI.” Kuuden hengen pöytä mahtuu hyvin ruokailutilaan. 3. Puuro nautitaan isoäidin vanhoilta lautasilta. Männynoksa käpyineen rautalankaan kiedottuna on hieno koriste. FRANSISCAN KOLME JOULUVINKKIÄ 1. 45 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Yksinkertainen on kaunista
Sen runkona on vanha ovi. ”NYT ON AIKA LUODA UUSIA, OMIA JOULUPERINTEITÄ.” 46 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Massiivisen sängynpäädyn pariskunta on tehnyt itse. Makuuhuone sijaitsee ruokasalin ja olohuoneen välissä
Hän käyttää luonnonmateriaaleja ja kauniita nauhoja. Fransisca maalasi vanhan puukaapin mustaksi. He pitävät lomaa töistä ja elelevät ilman kelloa. – Haluan että jokainen paketti on ainutlaatuinen, lahjan saajan oloinen. Ne kuuluvat saariston jouluun, Fransisca kertoo. Lopuksi hän viimeistelee paketin koristeella tai kukkasella. ”JOULU ILMAN KELLOA” Fransisca ja Björn rauhoittavat koko joulun kiireettömäksi. – Kalapöytään katetaan äidin tekemät sillit ja jatkoksi isoäidin meetvursti-perunasalaattia ja lihapullia sekä perinteisiä laatikoita ja kinkkua. Hän valitsee kääreisiin mustaa, valkoista tai pakkauspaperin sävyistä lahjapaperia. Kaapin päällä on asetelma vanhoja esineitä ja joulun kunniaksi lyhtyjä ja kynttilöitä. TK TK KPH K TEKN SALI RS TUPA KUISTI ALAKERTA MH 47 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Parin sisaruksia odotetaan aaton aterialle ja juhlistamaan joulun alkamista. Joulupäivänä Fransisca ja Björn kuitenkin suuntaavat saaristoon Fransiscan vanhempien luokse. c Fransisca ja Björn maalasivat talonsa kesällä. Nyt se hehkuu talvisen luonnon värejä vasten. . Nyt on myös aika luoda uusia, omia perinteitä. e Fransiscalle on tärkeää, että jokainen lahjapaketti on ainutlaatuinen ja saajansa näköinen. Siellä heitä odottaa perinteinen joulupöytä
Blawhi Graphicsin Cone-juliste 15 e (blawhigraphics.com). Pöydällä lasipullo 7,99 e (Clas Ohlson). MAKUUHUONE KUIN MINTTUKARAMELLI 48 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Ranarp-seinävalaisin 19,99 e (Ikea). HINTAVERTAILU Bodil-sähkökynttelikkö 39,95 e (Ellos). Tekstiilit 55,84 e Valaisimet 76,93 e Huonekalut 104,98 e Pientavarat 45,97 e Yhteensä 283,72 e P I E N E L L Ä B U D J E T I L L A MIA LUNDBERG KUVAUSAVUSTAJA MARKO WIKMAN KUVAT MARI LAHTI Joulunpyhinä luetaan lahjakirjoja ja syödään sängyssä karamelleja. Kotikullan pussilakanasetti 12,95 e (Tokmanni). Torkkupeitto on akryylia, 29,99 e (H&M). Molemmissa sängyissä Snarum-runkopatja, 120 x 200 cm, 149 e ja Bjorli-metallijalat 20 e / 4 kpl (Ikea). Kynttilänjalka 7,99 e (H&M). Jenny A -pellavatyynynpäällinen, 40 x 40 cm, 12,90 e (Jotex). Torleif-valotaulu 16,99 e, Oure-peili, 35 x 170 cm, 49,99 e ja Ilbro-yöpöytä 54,99 e (Jysk). Herätyskello 14,99 (Clas Ohlson)
A4-kokoinen valotaulu 39,90 e (miniones.fi). Olle-torkkupeitto on villaa, 99,95 e (Ellos). Pöydällä Kinto Bottlit -lasipullo 29,90 e (crema.fi). Ikornnes-lattiapeili on saarnea, 52 x 167 cm, 99 e (Ikea). Tekstiilit 258,95 e Valaisimet 218,85 e Huonekalut 278 e Pientavarat 285,80 e Yhteensä 1 041,60 e S U U R E L L A B U D J E T I L L A 758 e H I N T A E R O 49 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Afro artin tyynynpäällinen, 50 x 50 cm, 40 e (Olkkari). Iittalan messinkinen Nappula-kynttilänjalka 45,90 e (Stockmann). fi). Comet-yöpöytä on käsittelemätöntä tammea, 179 e (Ellos). Menun Norm Tumbler -herätyskello 165 e (finnishdesignshop.fi). Bubbles-sähkökynttelikkö 59,95 e (Ellos). Bazar mini -seinävalaisin 119 e (Ellos). Marimekon Tasaraitapussilakanasetti on puuvillatrikoota,119 e (finnishdesignshop.fi). Paper Collectiven Nature 1:1 White Pine Cone -juliste 45 e (domdom
KEVEÄSTI JUHLATUNNELMIIN Sini lähtee jouluksi suvun luo Savoon, mutta hänelle on tärkeää luoda juhlatunnelma myös omaan kaupunkikotiin. KUVAUSSUUNNITTELU MIA LUNDBERG . KUVAT MARI LAHTI MIKÄ: Kaksio, 36 m 2 MISSÄ: EteläHaagassa, Helsingissä TÄÄLLÄ ASUU: Sini Sini laittaa valoköynnökset paikoilleen jo marraskuussa. Graafisen sisustajan joulu syntyy valoin, kynttilöin ja kukkasin. Sivupöytä on Muuton. Bo Conceptin harmaa sohva ja valkoinen senkki ovat Vepsäläiseltä. Vihreä huopa on Stockmannilta. 50 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. PIA LARJOMAA . Se kätkee vieraspeitot ja -tyynyt. Marimekon vahakankaasta ommeltu rahi on lainassa siskolta. Yki Nummen 50-luvun Lokki-valaisin sopii talon henkeen. Kuusen paperipussukka on Pinosta
KEVEÄSTI JUHLATUNNELMIIN Erilaisia kynttilänjalkoja yhdistelemällä muodostuu kaunis asetelma. Kukkaruukku on tallinnalaisesta sisustusliikkeestä, messinkinen kynttilänjalka H&M:sta. Korkea lasinen Festivo-kynttilänjalka on Iittalasta, Keraamiset Pino-kynttilänjalat ovat Arabian, puinen kynttilänjalka on Aarikan. 51 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016
Maljakoksi käy vanha hillopurkki. Ikean pöytä on lainassa siskolta. 52 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Tunnelmaa luo Iittalan Kastehelmi-tuikku. c Itse tehty lahjapaketti ilahduttaa saajaa yhtä paljon kuin sen sisältö. Piparipurkki on Habitatin ja lasit ovat Lagerhausin. c Lahjojen paketoinnin lomassa on mukava juoda kuppi kuumaa Blossan vuosikertaglögiä ja nauttia piparkakkuja. Sini käy jouluisin myyjäisissä, ja Lokalin tarjotin on ostettu Kaapelitehtaalta
”VAIHDAN KODIN ILMETTÄ PIENILLÄ SISUSTUSESINEILLÄ.” E telä-Haagan rauhallisella asuinalueella kallion päällä komeilee vuonna 1956 rakennettu piparkakunruskea kerrostalo. Vajaa vuosi sitten vuokralle hankittu kaksio oli ensimmäinen asunto, jota hän kävi katsomassa. Se oli menoa ensisilmäyksellä. Sen pohjaratkaisu on persoonallinen: olohuoneessa on kaunis viistoikkuna, ja myös seinä on vino. Suurista ikkunoista avautuu esteettömästi kaunis maisema. Kolmikerroksisen pienkerrostalon toisessa kerroksessa asustaa Sini. Sini tiesi heti, että asunto on hänelle täydellinen. 53 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016
”HARKITSEN OSTAMISTA TARKASTI” Sini suosii sisustajana graafista tyyliä. Rentoudun lukemalla, ruokaa laittamalla ja television ääressä, Sini kertoo. Sinin asunnon uuni on minikokoinen. – Harkitsen ostamista tarkasti ja hankin tavaroita vasta, kun se oikea tulee vastaan. Sini on tuonut kotiin 50-luvun henkeä myös sisustuksessa. Ikkunalaudat ovat syvät. Puisen joulukoristeen Sini on tehnyt itse. ”KOTI ANTAA VOIMAA ARKEEN” Kun astuu sisälle, aistii ensimmäisenä valon. Oloja makuuhuoneen suuret ikkunat jakavat sitä eteiseen asti. Ovissa on vanhat vetimet. Lattiamateriaalit ovat parketti ja keittiössä korkki. Vuokra-asuntoon on jätetty kauniita 50-luvun elementtejä. Hänen kauniit esineensä sopivat saumattomasti yhteen, vaikka hän ostaakin niitä eri puolilta maailmaa ja eri aikoina. . Sini harrastaa pieniä sisustusesineitä, joilla voi vaihtaa kodin ilmettä vuodenajan mukaan. liinavaatekaappi, pienet rottinkipöydät ja Yki Nummen Lokki-valaisin vuodelta 1959. Joulutähti on hankittu Mokosta. – Se on minulle tärkeää, sillä olen asunut pienessä kaupungissa koko lapsuuteni. Koti vaikuttaa isommalta kuin se oikeasti onkaan. Lämpimäiset paistuvat uunissa. – Kodin harmonia ja kauneus antava minulle voimavaroja arkeen. Myös vaaleanharmaat seinät ja vaaleat kalusteet heijastavat valoa. 54 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Ajan muotokieltä ja materiaaleja edustavat muun muassa tiikkinen c Paperinen kello on tuliainen Amsterdamista
Graafiset joulukortit on ostettu Papershopista. Tunnelmaa keittiöön saa kiinnittämällä kauniit joulukortit magneetein jääkaapin oveen. NE TUOVAT KODIKKUUTTA.” Pieneen keittiöön saa lisää säilytystilaa työtasolle sijoitettavilla kauniilla koreilla. 55 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. ”GRAAFISUUS JA KIRKKAAT VÄRIT OVAT JUTTUNI
– Jo aattoaamuna jokainen saa yhden lahjan. Sisustustavaraa tarttuu mukaan matkoilta ja kirpputoreilta, sillä esineiden tarinat ja niihin liittyvät hyvät hetket viehättävät häntä. En ostaisi kaikkea kerralla kotiin muuton yhteydessä. Ne tuovat kodikkuutta sisustukseen. ”AATTONA AVATAAN AAMULAHJA” Sini viettää joulua lapsuudenkodissaan, savolaisessa omakotitalossa. Tämä on ollut meillä tapana aina, ja sillä 56 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. – Graafisuus ja kirkkaat värit ovat juttuni. Juhlan kaava on ollut sama siitä asti kun hän oli pieni, ja kaikki tapahtuu lähes kellontarkkuudella. – Tykkään yhdistellä vanhaa ja uutta. ”KAUNIS KOTI ANTAA VOIMAVAROJA KIIREISEEN ARKEEN.” – Olen perinyt tämän tavan äidiltäni, hän kertoo. Sisustusideoita Sini nappaa sisustuslehdistä ja -blogeista
Tiikkinen liinavaatekaappi on kirpputorilta. Pahvilaatikot ovat matkamuistoja Tanskasta. Paperisydän on ostettu Arabialta muistoksi työvuosista siellä. Maljakko on Mathildedalin ruukkitehtaan antiikkimyymälästä. Kukkaruukun Sini on tehnyt itse betonista. Charles ja Ray Eamesin 50-luvun DWS-tuoli on Vepsäläiseltä. Vanha kello on löytö kirpputorilta. c Sini on rakentanut samansävyisistä esineistä kollaasin ikkunalaudalle. E KK PARVEKE OH KPH MH 57 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Puiset kynttilänjalat ovat Bloomingvillen ja säilytysrasiat tanskalaisen Søstrene Grenen. Puisissa kehyksissä on kuva Eevi-mummista ystävättärensä kanssa Kaisaniemen puistossa. Printti on ostettu myyjäisistä. Kynttilät ovat Aarikan ja Iittalan. c Taiteovi erottaa oloja makuuhuoneen
58 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Sänkypeitto ja tyynyt ovat Stockmannilta ja valoköynnös Clas Ohlsonilta. Sälekaihtimet suljetaan vain iltaisin, sillä vastapäätä ei ole taloa. Makuuhuoneen ikkunasta avautuu mäntymaisema. Muovinen yöpöytä on Kartellin
EN OSTAISI KAIKKEA KERRALLA.” . Kun aamulahja on avattu ja jouluaamiainen nautittu, alkaa kuusen koristelu. Se on haettu yhdessä aatonaattona torilta. Peltiset ja pahviset säilytyslaatikot ovat Marimekon ja Iittalan. 59 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Kalenteri on löytö taideteollisen korkeakoulun joulumyyjäisistä. ”TYKKÄÄN YHDISTELLÄ VANHAA JA UUTTA. Joulupukki tulee illalla, vaikka perheessä ei enää olekaan pieniä lapsia. c Peiliä kiertää Ikeasta ostettu hauska koriste. Joulupaperit ovat kaunis sisustuselementti. Se on mukavaa yhteistä tekemistä. – Olemme useina vuosina askarrelleet siskon kanssa joulukoristeita. . Yksittäiset paperilaput näyttävät pyykkipojilta, kun ne heijastuvat peilistä. – Tämä on tärkeä perinne etenkin äidilleni. pidettiin meidät lapset malttavaisina, Sini kertoo. Lounaan jälkeen on vuorossa sauna ja iltapäivällä käynti omaisten haudoilla. Peilin kulmalla roikkuvan, vanhan kameran Sini peri isoisältään. Sini ostaa matkoilta mielellään erilaisia kortteja muistoksi, Kortit ovat RK-designin suunnittelemia
Siirrä jäähtynyt pohja kakkuvadille. VINKIT Marenkimassan voi pursotuksen sijaan myös lusikoida leivinpaperille. Paista uunin keskitasolla 1 h 30 min – 2 h. Kokoa pavlova juuri ennen tarjoilua: Asettele marengit, rahka ja kermavaahto kerroksittain keoksi. Koristele halutessasi tuoreilla kirsikoilla tai luumulohkoilla. Pursota leivinpaperille ensin kakkupohja (Ø 25 cm) ja painele päälle piparkakkupaloja. Sekoita. Valio maustettu rahka luumu-kaneli sopii erinomaisesti niin joulupavlovaan kuin ihan sellaisenaan nautittavaksi. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri pienissä erissä samalla vatkaten. Aseta ohuelti voideltu leivinpaperi uunipellille. valio.. Siivilöi joukkoon maissitärkkelys. Mausta rahka rommitilkkasella ja ripauksella sokeria. /maustettu-rahka 6 valkuaista 3 ¾ dl (320 g) sokeria 1 tl väkiviinaetikkaa 1 rkl maissitärkkelystä 25 g ohuita piparkakkuja paloiteltuna 2 prk (à 200 g) Valio maustettua rahkaa luumu-kaneli 4 dl Valio Eila® vispikermaa n. Laita vaahto pursotinpussiin ja leikkaa kärkeen ø 4 cm:n aukko. Joulupöydän kruunaaja Joulu on herkullisin aika vuodesta. /maustettu-rahka valio.. Viimeistele hillolla. Pohja saa jäädä sisältä hieman pehmeäksi, kun taas yksittäisten marenkien tulee olla kuivia ja rapsakoita. 2 dl kirsikkahilloa (tuoreita kirsikoita tai luumuja) Säädä uuni 100 asteeseen. JOULUPAVLOVA KATSO JOULUPAVLOVAN RESEPTIVIDEO JA MUUT RAHKARESEPTIT: 10 ANNOSTA. Pursota marenkipohjan päälle reunaa kiertämään pallomaisia kekoja vieri viereen. Tarjoile läheisillesi jälkiruokaa, joka tekee joulusta entistäkin juhlavamman. Kun seos on kiiltävää, lisää etikka. Pursota samalle leivinpaperille isoja marenkeja 18 – 20 kpl
Ihastu ja yllätä! JOULUN MAUT 61 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. K U VA FA B IA N B JO RK RUOKA 62 Joulupöydän maukkaimmat alkupalat 71 Juhlien kuningatar ja pikkuprinsessat 74 Keittiöideat: Keittiön joulu 77 Keittiöideat: Tiramisua ja ruokalahjoja 80 Viini: Joulunpunaiset viinit Valmistamme joulupöydän viettelevimmät alkupalat. Silli saa venäläisen säväyksen, lohi japanilaisen. Taateli kietoutuu pekoniin, ja maa-artisokka paahtuu uunissa
KUVAUSAVUSTAJA JAANA TOLONEN . JOULUPÖYDÄN MAUKKAIMMAT ALKUPALAT 62 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Kokeile erilaisia hummuksia bataatista, punajuuresta ja edamamepavuista. RUOKA Kasvisdipit ovat mainio tapa ylevöittää leipä juhlakuntoon. SANNA KEKÄLÄINEN . Kokeile erilaisia hummuksia, pekoniin kääräistyjä taateleita tai taikinapaketissa piilottelevaa brie-juustoa. VIINISUOSITUKSET SARI SIRÉN Kaipaatko uutta ytyä tuttuihin jouluruokiin. KUVAT FABIAN BJÖRK
Soseuta sauvasekoittimella. Hinta: noin 6 euroa. Jos tahna on liian tanakkaa, lisää enemmän öljyä. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja surauta hieman karkeahkoksi tahnaksi. Valuta ja huuhtaise kikherneet siivilässä. Orogel, pakaste) 1 valkosipulinkynsi 2 tl sitruunamehua 2 tl tahinia 1 tl jauhettua juustokuminaa 3 rkl hienonnettua, tuoretta korianteria 2 rkl hienonnettua, tuoretta minttua sormisuolaa, mustapippuria myllystä noin 3 rkl oliiviöljyä 1. Kuori ja paloittele bataatti. 2. Kuori ja lohko punajuuret. Valuta vesi pois. Valmistusaika: 15 min. Vaikeusaste: helppo. 2. Valuta ja huuhtaise kikherneet siivilässä. Hinta: noin 5,50 euroa. Kuori valkosipuli ja laita se sitruunamehun, tahinin, mausteiden ja yrttien kanssa kulhoon. MAROKKOLAINEN BATAATTIHUMMUS 4–6 annosta 400 g bataattia 1 prk (290 g) kikherneitä 2 valkosipulinkynttä 2 rkl sitruunamehua noin 4 rkl oliiviöljyä 2 rkl tahinia 1 tl vaahterasiirappia 1–2 tl ras el hanout mausteseosta (muutama kierros chiliä myllystä) 2 rkl hienonnettua lehtipersiljaa sormisuolaa mustapippuria myllystä 1. Valmistusaika: 15 min. 63 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Laita pavut jäähtymään kylmään veteen. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja surauta ne karkeahkoksi tahnaksi. PUNAJUURIHUMMUS 4–6 annosta 5 keskikokoista punajuurta 1 prk (290 g) keitettyjä kikherneitä noin 4 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl tahinia 2 rkl sitruunamehua 1 rkl juoksevaa hunajaa 1 tl juustokuminaa sormisuolaa mustapippuria myllystä 1. EDAMAME-HUMMUS 4 annosta 400 g kuorettomia edamame-papuja (esim. Ohje sivulla 67. Viinisuositus: Puolimakea, hedelmäinen ja mausteinen Fetzer Shaly Loam Gewürztraminer 2014, Yhdysvallat, 11,90 e. Lisää öljy. Keitä edamame-pavut pakkauksen ohjeen mukaan. + uunissa 45 min. Paahda niitä 225-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsiä. 2. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 6 euroa. Vaikeusaste: helppo. Laita valutetut, jäähtyneet pavut kulhoon. Kääräise pieni brie valmistaikinaan ja paista uunissa joulun maistuvin paketti. Valmistusaika: 15 minuuttia. + uunissa 35 min. Paahda 225-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia tai kunnes palat ovat kypsiä. Jos tahna on liian tanakkaa, lisää hieman öljyä. Jos seos tuntuu liian tanakalta, lorauta joukkoon öljyä
2. RUOKA Raidalliseksi koottu silliherkku on nopea ja upea tapa tarjoilla klassikkoherkku. VENÄLÄINEN SILLI 4 annosta 2 keitettyä (luomu)munaa 2 matjessillifileetä 1 pieni punasipuli 1 dl pieniä suolakurkkuja 1 dl kuutioituja etikkapunajuuria 3 rkl pieniä kapriksia Tarjoiluun: 2 dl smetanaa 3 rkl hienonnettua tilliä 1. Hinta: noin 13 euroa. PAHOLAISEN MUNAT (DEVILED EGGS) 4 annosta 4 kovaksi keitettyä munaa 4 sardellifileetä 2 tl dijoninsinappia ¾ dl täysmajoneesia ½ tl sriracha-chilikastiketta 1 rkl pieniä kapriksia sormisuolaa mustapippuria myllystä 64 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 3. Keitä munat koviksi. Anna jäähtyä. Erottele keltuaiset ja valkuaiset. Kuutioi valkuaiset. Painele keltuaiset haarukalla muruiksi. Juomasuositus: pilsnertyylinen olut. Laita kaikki aineet tarjoiluvadille kauniisti raidoittain. + munien keittämiseen ja jäähtymiseen 15 min. Viipaloi pikkukurkut. Viimeistele smetanalla ja tillisilpulla. Vaikeusaste: helppo. Huuhtaise sillifileet ja viipaloi ne. YLLÄTÄ VENÄLÄISELLÄ SILLILLÄ JA JAPANILAISITTAIN GRAAVATULLA LOHELLA. Kuori ja silppua punasipuli. Valmistusaika: 15 min
Yhdistä ne keltuaisten, sinapin, majoneesin ja chilikastikkeen kanssa. JAPANILAISITTAIN GRAAVATTU LOHI 4 annosta 400 g lohifileetä 1 rkl soijaa 1 rkl karkeaa merisuolaa 2 tl sokeria kokonaisia valkopippureita 3 rkl sushi-inkivääriä (gari) Tarjoiluun: seesaminsiemeniä hienonnettua ruohotai kevätsipulia soijaa wasabia 65 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Tarjoa sellaisenaan pikkupalana tai salaatin kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla. Lusikoi tahna valkuaisten koloihin. Keitä munat koviksi. 2. Kuori ja irrota keltuaiset. Parita tuttu lohi uusien makukavereiden kanssa. Hauska pikkuruoka syntyy helposti täyttämällä kananmunanpuolikkaat sardelli-kaprisseoksella. Laita valkuaiset tarjoiluvadille. Hienonna sardellit. + keittämiseen 10 min. Vaikeusaste: helppo. Viinisuositus: Sitruksinen, mineraalinen ja hennon herukkainen Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes Blanc 2015, Ranska, 11,60 e 0,375 l. 1. Hinta: noin 8 euroa. Valmistusaika: 15 min. Graavaa kala japanilaiseksi soijalla ja inkiväärillä
3. TARJOA PÄÄRYNÄT VAHVAN STILTON-JUUSTON KANSSA. Kuori päärynät. Aseta filee nahkapuoli alaspäin leivinpaperille. Vaikeusaste: helppo. 66 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Keitä noin 25 minuuttia tai kunnes päärynät ovat pehmeähköjä. Tarjoa juustojen, esimerkiksi stiltonin, kanssa. Paketoi kala leivinpaperin sisään ja siirrä paketti lautaselle tai muovipussiin. Pyyhi filee talouspaperilla. Anna seoksen lämmetä välillä sekoitellen, kunnes sokeri sulaa. Nypi lohifileestä mahdolliset ruodot. Hinta: noin 14 euroa. 3. Tarjoilu: Kaavi veitsellä mausteet pois kalan pinnasta. Laita päärynät liemeen ja anna niiden jäähtyä 1. Viinisuositus: Tummahedelmäinen ja makean luumuinen Ferreira Late Bottled Vintage Port 2011, Portugali 9,99 e 0,375 l tai mehevän hedelmäinen Verrocchio Amarone della Valpolicella Classico 2012, Italia, 29,90 e. + keittämiseen 25 min. Päärynät säilyvät noin viikon jääkaapissa. Valmistusaika: 20 min. Tarjoa soijan ja wasabin kanssa. RUOKA Glögillä ja etikalla marinoidut päärynät sopivat juustotarjottimen maukkaaksi lisäkkeeksi. 2. Leikkaa filee ohuiksi viipaleiksi. Laita viileään. Laita päärynät liemeen. Vaikeusaste: helppo. Viimeistele seesaminsiemenillä ja ruohosipulilla. huoneenlämpöisiksi. + maustumiseen 1 vrk. Hinta: noin 15 euroa. Nosta graavilohi jääkaappiin nahkapuoli alaspäin suolautumaan 1–2 vuorokaudeksi. Mittaa vesi, viinietikka, glögi, sokeri ja mausteet kattilaan. Lisää suolaa, sokeria, valkopippuria ja inkivääriä. Keitä lientä kokoon, kunnes sitä on jäljellä 6 dl. Ota päärynät pois liemestä. Valmistusaika: 20 min. Poista siemenkota meloniraudalla tai pienellä lusikalla. Ota kattila pois hellalta. Halkaise päärynät. ETIKKA JA GLÖGI MUOKKAAVAT PÄÄRYNÄT KIRPEÄNMAKEAKSI HERKUKSI. 4. Viinisuositus: Puolimakea, limettinen ja erittäin aromikas Flat Rock Riesling 2014, Kanada, 24,50 e. Valuta kalan pinnalle soijaa. PIKKELÖIDYT PÄÄRYNÄT 8 annosta 5 dl vettä 3 dl siideriviinietikkaa 2 dl valkoista glögiä 2 dl sokeria 2 kanelitankoa 10 neilikkaa 1 rkl sinapinsiemeniä 8 pientä päärynää 1. 2
3. Paista 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia tai kunnes taikina on kypsä ja kauniin ruskea. BRESAOLA-RUCOLASALAATTI 4 pikkuannosta 150 g bresaolaa eli ilmakuivattua, suolattua häränlihaa 4 dl rucolaa 1 dl granaattiomenansiemeniä (tuoreita tai Pirkka-pakaste) 2 kypsää persimonia 4 rkl paahdettuja manteleita tai pähkinöitä muutama kierros mustapippuria myllystä Kastike: 2 rkl oliiviöljyä 4 tl valkoista balsamicosiirappia 1. Hinta: noin 14,50 euroa. Viimeistele rouhituilla pähkinöillä. Laita ne siementen kanssa rucolalle. Kauli sulatettu taikina jauhotetulla pöydällä hieman ohuemmaksi levyksi. Viinisuositus: Runsaan hedelmäinen ja kevyen tamminen Labouré-Roi Christmas Selection Bourgogne Chardonnay 2015, Ranska, 14,90 e. Ota ylijääneestä taikinasta halutessasi koristeita juuston pinnalle. Rouhi pippuria. Tarjoa pähkinöiden ja karpaloiden kanssa. 2. Voitele taikinan reunat kevyesti vatkatulla munalla. Valuta päälle öljyä ja balsamicoa. Valuta päälle hunajaa. 2. Ihastut varmasti bresaolaan eli ilmakuivattuun naudanlihaan. Hinta: noin 15 euroa. Huuhtele ja kuivaa rucola. Vaikeusaste: helppo. 3. + paistoja jäähtymisaika 35 min. Valmistusaika: noin 20 min. 67 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Valmistusaika: 15 min. Kuori ja kuutioi persimonit. TAIKINOITU BRIE (kuva sivulla 63) 4 annosta noin 1/2 pkt (200 g) pakastepiirakkataikinaa 1 pieni brie tai vastaava juusto (noin 250 g) Tarjoiluun: 1 rkl juoksevaa hunajaa 2 dl saksanpähkinöitä 1 dl kuivattuja karpaloita Voiteluun: 1 muna 1. Laita brie taikinan keskelle. Voitele taikina munalla. Anna paketin jäähtyä hetki. Viinisuositus: Punamarjainen, hennon mausteinen, maukas Aliwen Christmas Edition Pinot Noir 2015, Chile, 11,99 e, kausituote. Leikkaa levystä reilusti juustoa isompi ympyrä. Käännä taikinan reunat siististi juuston päälle siten, että juusto peittyy kokonaan. Irrota granaattiomenansiemenet. Vinkki: Lisää halutessasi salaattiin parmesaanilastuja tai murusteltua fetaa. Levitä bresaola-viipaleet tarjoiluvadille. Vaikeusaste: helppo. Huom. Juusto on lämpimänä valuvaa, joten nosta se ennen leikkaamista lautaselle ja varaa tarjoiluvälineeksi myös lusikka. Pidätkö parmankinkusta. Varo, ettei valkoista osaa tule mukaan
Laita ne uunipellille. 7. RAITAJUURIKVINOA 4 annosta 1 kg raitajuuria 2 rkl oliiviöljyä 3 dl kvinoaa (Go Green) 6 dl kasvislientä 2 kevätsipulia 4 rkl hienonnettua, tuoretta minttua 3 rkl hienonnettua, tuoretta korianteria 8 kuivattua, pehmeää viikunaa kuutioina 1 dl kuutioituja, kuivattuja aprikooseja tai karpaloita 1 dl rouhittuja pekaanitai saksanpähkinöitä Kastike: 1 valkosipulinkynsi 1 rkl raastettua appelsiininkuorta 3 rkl appelsiinimehua 1 dl oliiviöljyä sormisuolaa, muutama kierros mustapippuria myllystä 1. RUOKA Uunissa paahdetut artisokat saavat vaahterasiirapista makean säväyksen. Paista 200-asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan kasvisliemessä. Kuori ja hienonna valkosipuli. 4. Mausta suolalla ja pippurilla. Siitä ilahtuu kasvissyöjäkin. 5. Sekoita kvinoaan uunissa paahdetut raitajuurilohkot. 3. Raasta appelsiininkuori ja purista mehu. Sekoita keitetyn kvinoan joukkoon. Sekoita ne kvinoaan. Mausta suolalla ja pippurilla. 6. Lisää joukkoon appelsiininkuoriraaste ja -mehu. Huuhtele kvinoa huolellisesti. Sekoita joukkoon öljy. Vaikeusaste: helppo. Valmista kastike: Hienonna valkosipulinkynsi. Pilkuta salaatti keitetyillä kikherneillä. Sekoita kaikki kastikeaineet keskenään. Tee kastike. 2. Valuta päälle öljyä. HIENOSTUNEEN MAKUISESTA MAA-ARTISOKASTA SAAT IHANAN LISÄKKEEN. 68 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Rouhi pähkinät. Lisää ne kvinoaan. Hinta: noin 14 euroa. Viinisuositus: Puolimakea, kypsän hedelmäinen ja kepeän mausteinen Eufloria 2015, Yhdysvallat, 10,98 e. Valmistusaika: 25 min. Kuutioi viikunat ja karpalot. Hienonna kevätsipuli, minttu ja korianteri. Kuori ja lohko raitajuuret. Pilkuta pähkinöillä ja karpaloilla ruokaisa kvinoasalaatti. + uunissa 45 min. Vinkki: Haluatko lisää proteiinia tai ruokaisuutta
+ paistamiseen 6 min. 69 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 4. Paahda saksanpähkinöitä kuivalla, kuumalla pannulla, kunnes ne saavat väriä. Valmistusaika: 25 min. Jos ne ovat eri kokoisia, niin halkaise tai lohko isommat. Vaikeusaste: helppo. 2. Viinisuositus: Pehmeän hedelmäinen ja aromikas Dr. 2. Työnnä paloihin tikku. Viimeistele saksanpähkinöillä ja rosmariinilla. Muut kuvausrekvisiittaa. 3. Mausta suolalla ja pippurilla. Viipaloi pekonit pitkittäin kahtia. Hinta: noin 12,50 euroa. Kääri pekoniin. Tarjoa perunoiden sijaan tai pikkuannoksena, samaan tapaan kuin paahdetut punajuuret. Valmistusaika: 15 min. PEKONIIN KÄÄRITYT TAATELIT 16 pikkupalaa 8 viipaletta pekonia 16 kokonaista taatelia ilman kiviä 16 kokonaista, paahdettua mantelia noin 80 g sinihomejuustoa 16 oksaa rosmariinia tai cocktail-tikkua 1. 5. Tee taateleihin pieni viilto. Loosen Christmas Riesling 2015, Saksa, 9,95 e (kausituote), tai paahteinen ja hedelmäinen kuohuviini Rotari Riserva Brut 2011, Italia, 13,90 e. MAA-ARTISOKKASAKSANPÄHKINÄLISÄKE 4 annosta 1 kg maa-artisokkaa 3 rkl oliiviöljyä sormisuolaa mustapippuria myllystä 2 rkl vaahterasiirappia 1 dl rouhittuja, paahdettuja saksanpähkinöitä 2 rkl hienonnettua rosmariinia 1. 3. Rouhi pähkinät. KUVAUSASTIAT: Venäläisen sillin joulukoristeet ja bresaolalautaset Stockmann. Pyörittele öljyssä. Pese maa-artisokat huolellisesti juuresharjalla. Leikkaa juusto pieniksi paloiksi. Valuta maa-artisokkien päälle vaahterasiirappia. 4. Etsitkö täydellistä glögin kumppania. 5. Vaikeusaste: helppo Hinta: noin 11 euroa. Paista uunissa noin 6 minuuttia tai kunnes pekoni on kypsää. Nosta palat saumapuoli alaspäin vuokaan. Paahda maa-artisokkia 200-asteisessa uunissa n. Kääräise sinihomejuusto ja taateli pekonin syleilyyn ja paista hetki uunissa. + paistamiseen 40 min. Paahda mantelit kuivalla, kuumalla pannulla niin, että ne saavat vähän väriä. Viinisuositus: Pehmeän mausteinen, kirsikkainen ja viikunainen Masi Campofiorin 2012, Italia, 14,99 e, tai hedelmäinen portviini, Niepoort Ruby Port, Portugali, 16,98 e. Lämmitä uuni 180 asteeseen. 30–40 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä. Työnnä sisään juustopala ja manteli
Sitä voi syödä sellaisenaan, tai käyttää ruokiin, juomiin ja leivonnaisiin. Miksi ostaisin juuri luomumunia. Raakana munia voi lisätä vaikka smoothieen tuomaan proteiinia, jota on yhdessä kananmunassa jopa 7 grammaa. Lisää joukkoon kuoriraaste ja mehu. Kuumenna, kunnes vaahto on kuohkeaa. ”Luomukanat saavat päivittäin myös karkearehua kuten heinää tai juureksia – nekin luomuna totta kai!”, Hamina sanoo. 4) Täytä marenkipohja sitruunatahnalla. 3) Raasta pestyjen sitruunoiden keltainen kuori ja puserra mehut. Lisää sitruunamehutilkka. Siirrä sitruunavaahto pois kattilan päältä ja sekoita joukkoon voi ja vaniljasokeri. Vuosittain tarkastetaan, että tilat noudattavat luomun tuotantoehtoja. Pohja 4 luomukananmunan valkuaista 2?dl hienoa sokeria 2?tl maissitärkkelystä 1 tl sitruunan mehua Täyte 4 luomukananmunan keltuaista 2 luomusitruunaa 2?dl sokeria 50?g voita 1 tl vaniljasokeria Lisäksi karpaloita piparkakkuja tomusokeria 1) Vatkaa valkuaiset. MAINOS LUOMUMUNA ON ARVOVALINTA Näppärä kananmuna sopii lähes joka ruokaan letuista shaksukaan, ja nykyään munansa saa helposti ostettua luomuna. ”Lisäksi munassa on monipuolisesti vitamiineja, kivennäisaineita ja terveellisiä rasvahappoja”, kertoo Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Hanna Hamina . Luomumuna luonnollisesti -hanke on Suomen Siipikarjaliitto ry:n hallinnoima ja Maaseutuviraston tukema kansallisen ruokaketjun kehittämishanke. Lisää puolet sokerista ja jatka vatkaamista voimakkaasti. Kuten muutkin kananmunat, luomumunat voivat olla valkoisia tai ruskeita. Haminan mukaan luomukanat ulkoilevat kesäisin päivittäin ja niillä on lajitovereitaan enemmän liikkumatilaa. Paista pohjaa 120-asteisessa uunissa noin 90 minuuttia. 2) Levitä valkuaisvaahto öljytylle leivinpaperille haluamaasi muotoon. K u va : S h u tt er st o ck K ananmuna on ikiaikainen ja monikäyttöinen ruoka-aine. Lisäksi jokaisessa luomumunassa kuoren alkuperäleiman ensimmäinen numero on nolla. Lisää seosta vähitellen vaahtoon koko ajan vatkaten niin, että lopputulos on kovaa ja kiiltävää. Jäähdytä. Sekoita jäljellä olevaan sokeriin maissitärkkelys. Lisää karpalot ja piparkakun murut ja sirottele päälle tomusokeria. Mistä tunnistaa luomumunat. Lisää tietoa luomukananmunista: www.luomunasta.fi MAINOS K I R P E Ä N M A K E A J O U L U I N E N M A R E N K I K A K K U. Kanojen rehu on luonnonmukaisesti tuotettua. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi metallikulhossa, ja aseta se kiehuvan vesikattilan päälle. Paketissa kerrotaan tuotantotavan olevan luomu ja siinä on luomumerkki. Rehu sisältää pääasiassa luomuviljoja ja valkuaiskasveja
71 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Laita valkuaiset kulhoon ja vatkaa kovaksi vaahdoksi. RUOKA MARI HARJULA . Hinta: noin 7 euroa. Vanilja-jogurttipannacotta saa jouluilmettä luumu-viikunakompotilla. Lisää sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes seos on paksua ja kiiltävää. Laita isompi pohja tarjoiluvadille. 2. Paina toinen pohja päälle je levitä loppu vaahto sekä marjat. Vatkaa hetki. Mausta sokereilla. Siivilöi maissijauhot seokseen ja lisää viinietikka. Kokoa kakku juuri ennen tarjoilua. RUOKA MARJA-PAVLOVAKAKKU 4 valkuaista 2 3/4 dl sokeria 3 tl maissijauhoja 1 tl valkoviinietikkaa Täyte: 2 dl vispikermaa 2 dl maustamatonta jogurttia 3 rkl tomusokeria 1 tl vaniljasokeria noin 5 dl tuoreita tai pakastemarjoja Lisäksi: tomusokeria 1. Joulun aikaan pavlovaan voi käyttää karpaloita, puolukkaa tai vaikka lakkoja. Anna jäähtyä. Levitä päälle jogurtti-kermavaahtoaja ripottele päälle marjoja. Muotoile massasta leivinpaperin päälle pellille yksi halkaisijaltaan noin 18–20cm:n pohja ja toinen 10 cm:n marenkipohja. Paista pohjia 120-asteisessa uunissa noin tunti. KAUDEN HERKKU 6. + paistoaika 1 tunti. 4. Valmistusaika: noin 30 min. Marja-pavlovakakku on ilmavan ihana ja gluteeniton. JUHLIEN KUNINGATAR... Vaahdota kerma ja lisää joukkoon jogurtti. Siivilöi päälle tomusokeria. 5. Muotoile pohjien keskelle lusikalla kuopat täytettä varten. 3. KUVAT ARTO VUOHELAINEN JA KIRSI-MARJA SAVOLA Juhla-ateria ansaitsee makean mutta raikkaan huipennuksen
Lisää hedelmät ja likööri. Hinta: noin 5 e. RUOKA 3. Anna kompotin jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua. Laita kattilaan sokeri, vesi ja mausteet. Laske sitten hieman lämpöä ja anna kiehua miedolla lämmöllä 15 minuuttia. Sekoita ja anna sulaa. 4. 5. Lisää kuoret kattilaan ja purista joukkoon appelsiinin mehu. Kuumenna höyryävän kuumaksi. Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan. LUUMU-VIIKUNAKOMPOTTI 4 tuoretta viikunaa 3–4 tuoretta luumua 2 dl sokeria 2 dl vettä 1 tähtianis 2–3 neilikkaa 1/2 appelsiini loraus Cointreau-likööriä 1. Purista liivatteista ylimääräinen vesi pois ja lisää ne kuuman kerman joukkoon. Vaikeusaste: melko helppo. VANILJA-JOGURTTIPANNACOTTA 4 annosta 2 liivatelehteä 2 dl kuohukermaa 1/2 dl sokeria vaniljatanko 3 dl paksua maustamatonta jogurttia 1. 4. Tarjoa luumu-viikunakompotin kera. Kääntele jogurtti joukkoon, kun seos on hieman jäähtynyt. Jatka hauduttamista vielä muutaman minuutin ajan. .... JA PIKKUPRINSESSAT KAUNIISSA KAHVIKUPEISSAAN. Vaikeusaste: melko helppo. Kuumenna seos kiehuvaksi. Pese viikunat ja luumut ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. 2. Siirrä kattila sivuun. + hyytymisaika 4 tuntia. Jaa annoskulhoihin ja hyydytä jääkaapissa vähintään 3–4 tuntia. Valmistuaika: noin 40 min. Hinta: noin 7 euroa. 2. 3. KAUDEN HERKKU 72 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Luumu-viikunakompotti tekee jogurtin keventämästä vaniljapannacottasta jouluisen. Leikkaa kuorimavetisellä appelsiinin kuori paksuiksi suikaleiksi. Valmistusaika: noin 30 min. Laita kerma, sokeri ja halkaistu vaniljatanko kattilaan
11. Joulumuumi-esiliina, musta, 23,90 e (Finlayson). Irrottamalla palaset toisistaan kuusikoriste muuntuu kahdeksi pannunaluseksi (Mildh Press). KUVAT VALMISTAJAT 1 9 3 6 4 5 2 7 11 8 10 74 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Vero Aroma 700 -kahvija espressoautomaatti TES60729RW 1 499 e (Bosch). 7. Be&livin Treepot on pannunalunen ja koriste samassa tuotteessa, 29 e. Ajastin magneetilla, voi kiinnittää jääkaapinoveen tai liesituulettimeen, 10,20 e (Heirol). Pilkku-tarjotin vaahteraa, design Anu Penttinen, 49 e (Aarikka). 6. KEITTIÖN JOULU Valitsimme kotikokin toivelahjat. Silikoninen suklaanvalmistussetti, sisältää sydänmuotin, mikronkestävän suklaansulatusastian ja nuolijan, 13,60 e (Heirol) 4. Sähkövatkain MFQ40303 84 e (Bosch). 5. Amaryllis-tarjotin laminoitua pajuvaneria, halkaisija 41 cm, 45 e (Pentik). Huolella valituista joulutuotteista on iloa ja hyötyä ympäri vuoden. 9. Helmi-servettirenkaat vaahteraa, design Saija Malila, 9,70 e / 2 kpl (Aarikka). KEITTIÖIDEAT 1. 2. 3. 10. TEA HONKASALO . 8. Kullanväriset modernit piparkakkumuotit 3,99 e / 3 kpl (Clas Ohlson). Kuusi-pyyhe, 46 x 70 cm, pellava-puuvillaa 13,90 e (Lapuan Kankurit)
Nosta viimeinen kakkulevy päälle, kostuta ja paina kevyesti. Vaahdota kakkumoussejauhe maidon kanssa. Lisää munat yksitellen vatkaten. Leikkaa kakku kolmeen kerrokseen. Pursota ja levitä puolet toffeetäytteestä levylle. co m /l ei vo ja ko ri st el e Suklaa-toffeekakku 150 g voita 4 kananmunaa 1½ dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 2 tl Dr. Lisää ¼ kakkumoussesta. | fa ce b o o k. Oetker -leivontatuotteet ja leivot vieläkin parempaa. Anna jäähtyä hetki. Dr. Voit halutessasi valmistaa koristeet kakun päälle suklaasta ja koristerakeista. Sekoita tasaiseksi. Irrota kakku vuoasta ja anna jäähtyä. Nosta päälle kakkulevy, kostuta ja täytä kuten alin kerros. Kaada kakkuvuokaan (ø 24 cm) ja paista 175 asteessa noin 45 minuuttia. Oetker Muf. nitäytettä Toffee Dr. Kultainen joulukalenteri avataan 1.12. Kuorruta kakku moussella ja koristele koristerakeilla. Kostuta alin levy. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja maito. Oetker Leivinjauhetta 1 dl kaakaojauhetta 1 dl maitoa Kostutus 1 ½ dl maitoa Kuorrutus ja koristelu 1 ps Dr. Oetker Kakkumoussea Suklaanmakuinen 2 ½ dl maitoa 1 ps Dr. Katso herkulliset reseptit ja osallistu arvontaan joka päivä jouluun asti! www.oetker.?. Oetker Black&Gold Koristerakeita Suklaata Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. w w w .o et ke r.
Poimi vinkit käy öösi, niin saat mainonnasta kaiken irti. Syvähaasta elimme kulu ajia seitsemällä eri toimialalla selvi ääksemme parhaiden aikakauslehtimainosten salaisuudet. SÄÄNTÖ NRO HYÖDYNNÄ MYYTIT Kulu ajat kaipaavat mainokselta myy ejä ja tarinoita. Katso mainonnan 10 kultaista sääntöä osoi eessa bit.ly/mainosopas
KUVAT VALMISTAJAT, MARI LAHTI JA KIRSI-MARJA SAVOLA KEITTIÖIDEAT ETRO PUKI AMARETTON Amaretto eli mantelilikööri kruunaa tiramisun maun. Osa voitoista lahjoitetaan YK:n hyväntekeväisyyshankkeelle Fashion for Development. Nostele tasaiseksi taikinaksi. 2. Ripota pinnalle reilu kerros tummaa kaakaojauhetta ennen tarjoilua. TIRAMISUN OHJE KATRI SCHRÖDER, KUVA ARTO VUOHELAINEN JUUREVAA ROOIBOSTA Temisterietin lakritsanjuuri-rooibosteessä on hurmaava tuoksu ja ihanan pehmeä maku, 16,60 e (Cilla´s). Levitä puolet täytteestä levylle. Vaahdota munat ja sokeri. Hinta: noin 8,50 e. Vuonna 2013 pullon ulkoasun suunnittelija oli Moschino, 2014 Versace, 2015 Cavalli. JÄRKIVINKKEJÄ: MARTAT.FI TERÄSTETTYÄ HUNAJAA Eukalyptuksella maustettu hunaja sopii hyvin teen kanssa, noin 10 e (Granit). 3. Anna kakun vetäytyä kelmulla peitettynä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai yön yli. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi vaahtoon. Vaahdota täytteen keltuaiset ja tomusokeri. 4. Kumoa sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä. PITÄÄKÖ KAIKKI TEHDÄ ITSE. Aseta toinen kakkulevy sopivaan tarjoiluvuokaan. Lisää mascarponejuusto, ranskankerma ja mantelilikööri. Leikkaa kakkulevy kahdeksi yhtä suureksi palaksi. Nyt kaupan päälle saa ihailla Etron suunnittelemaa pulloa Disaronno ICON -projektin ansiosta. Vaahdota kerma ja nostele vaahto varoen seokseen. 2 KATSEENKESTÄVÄ PULLO Nicolas Vahén laadukas extra virgin -oliiviöljy, 18 e (Pino). Valmistusaika: noin 40 min. + vetäytyminen vähintään 4 tuntia. RUOKALAHJA 1 3 3 x MIA LUNDBERG . KOONNUT JAANA KIVIPELTO-TULKKI . KUVAT VALMISTAJAT ONKO JOULUSIIVOUS ILO VAI VÄLTTÄMÄTÖN PAHA. A-LH TIRAMISU 8–10 annosta Pohja: 4 munaa 1 ½ dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja ¾ dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta Täyte: 3 keltuaista 1 ½ dl tomusokeria 1 prk (250 g) mascarponejuustoa 1 prk (150 g) ranskankermaa 2 rkl mantelilikööriä 2 dl kuohukermaa Kostutus: 1 ½ dl vahvaa kahvia 3 rkl mantelilikööriä Koristeluun: tummaa kaakaojauhetta 1. Vaikeusaste: melko helppo. Nosta päälle toinen kakkulevy ja levitä pinnalle loput täytteestä. HUOMAAKO JOKU, JOS JOKIN NURKKA JÄÄ SIIVOAMATTA. HAITTAAKO SE. Paista 225-asteisessa uunissa noin 7 minuuttia. Kaada taikina leivinpaperille uunipellille. 77 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Kostuta levy kahvi-likööriseoksella
Phoenix myynnissä Sokoksissa ja Stockmann-tavarataloissa. Phoenix on Oiva Toikan suunnittelema sammutin, jota kehtaa pitää esillä siellä missä kuuluukin, eli lieden vieressä. NAUTI! 78 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Joulu on lepoa ja hyvää tekevää ruokaa. ENEMMÄN KUIN JOULUKIRJA Teresa Välimäki ja Johanna Lindholm, kuvat Laura Riihelä: Hyvää joulua, WSOY. Virpi Mikkosen ohjeet ovat kasvisruokaa ilman gluteenia ja valkoista sokeria, ja miten ihanasti. Niinpä Olgan joulu -kirjassa onkin paljon ohjeita pikkujouluaikaan ja joululeivonnaisiin. JK-T EI ÄHKYÄ, EI KIIRETTÄ Riikka Kantinkoski ja Virpi Mikkonen: Joulukirja, Cozy Publishing. KUUMENNA, HAUDUTA JA SIIVILÖI. Joulu saa olla runsas. Värivaihtoehtoina musta ja valkoinen, 79,90 e. Jouluun ja talveen kirja on aarre, mutta suurin osa ohjeista sopii mihin vuodenaikaan tahansa. Kiitän myös mainioista vegaaniohjeista. Se tarjoaa noin 130 reseptiä juomista ja alkupaloista leivonnaisiin. Olgan joulu on jouluihmisen kirja hauskoine tarinoineen. KEITTIÖIDEAT ISTUU LIEDEN VIEREEN Jalo Helsinki on tuonut markkinoille tyylikkään palosammuttimen. Phoenix toimii yhtä helposti kuin hiuslakkakapullo; kevyesti painamalla. JOS ET OLE GLÖGIN YSTÄVÄ, KOKEILE TÄTÄ: SEKOITA LITRAAN OMENAMEHUA TUORETTA INKIVÄÄRIÄ, KANELITANKO JA 2 TÄHTIANISTA. Teresa Välimäki osaa tuoda tuttuja ruokia ajan henkeen ja sovittaa ruokatrendejä kotikeittiöön. JK-T KETTU MENI PIPARIKSI Hemtexin messingin värisissä Forest-piparimuoteissa komeilevat kettu, orava ja pilvenhattara, 8,95 e. Riikka Kantinkosken DIY-ohjein valmistuvat niin tuoksukynttilät kuin herkän vihreä joulukattauskin. Hyvin kaunis ja muhkea joulukirja ei petä. Jouluna ei tarvitse olla liian tyylikäs eikä ainakaan hillitty. A-LH JOULU SAA OLLA RUNSAS Olga Temonen: Olgan joulu, Tammi. LISÄÄ RUOKOSOKERIA JA KUUMENNA UUDELLEEN. Punajuuri pehmenee tuorepuuroksi, tofu kinkuksi, omena raakakakakuksi, joka kuorrutetaan suolaisella karamellikastikkeella. Joulutortut leivotaan Olgan ohjein spelttijauhoihista, piparkakut tattarijauhoista, jolloin niistä saadaan gluteenittomia. ”Tärkeintä joulussa ovat tunnelma, valmistelut ja odotus”, sanoo Olga Temonen
8,90 €. U P E A J U H L A K A U D E N T U P L A N U M E R O H A E O M A S I ! Kauden juhlamuoti SENSUELLI SAMETTI 6 90 NYT VAIN norm
Mainio herkku loppuillan seurusteluun jälkiruokien tai klassisesti sinihomejuuston kumppaniksi. JOULUPÖYDÄN MAGNUMCHIANTI 8 VALIANO 6.38 GRAN SELEZIONE CHIANTI CLASSICO 2011, ITALIA, 59,90 e 1,5 L Napakkatanniininen, elegantti ja hapankirsikkainen chianti classico magnumpullossa. KUVAT ALKO, MAAHANTUOJAT JA VIKING LINE Sari Sirén on Koti ja keittiön viiniasiantuntija. HUIPPUSYRAH ETELÄ-AFRIKASTA 7 SUTHERLAND SYRAH 2011, ETELÄ-AFRIKKA, 19,49 e Tummamarjainen ja herkullisen pippurinen syrah Elginin viileiltä tarhoilta. VIINI HIENO LUOMUVIINI MENDOZASTA 3 DOMAINE BOUSQUET AMERI SINGLE VINEYARD 2011, ARGENTIINA, 29,90 e Erittäin tasapainoisen ja tyylikkään tarhaviinin lajikkeissa dominoi Malbec. INTENSIIVINEN CABERNET RIISTAPÖYTÄÄN 4 CATENA CABERNET SAUVIGNON 2009, ARGENTIINA, 13,48 e Todella tiivisrakenteinen cabernet Mendozan korkeilta viinitarhoilta. Mausteinen ja tasapainoinen viini joulupöytään tai säilytettäväksi vielä muutaman vuoden ajan. Maukas ja täyteläinen aromipakkaus tummien lihojen ruokapöytään. MAUSTEISEN LÄMMIN PORTVIINI 5 GRAHAM´S LATE BOTTLED VINTAGE PORT 2011, PORTUGALI, 21,90 e Makean kirsikkainen ja mausteinen portviini kuuluu jouluun. Viini sopii tummille lihoille ja myös juustopöytään tai suklaan pariksi. Täyteläinen ja tummien marjojen sävyttämä, tanniininen, mausteinen ja tamminen viini sopii vaativampaankin makuun. Mustaherukkaisen, mausteisen ja tanniinisen viinin vivahteissa maistuvat mustapippuri, minttu sekä aavistus lakritsia. Viinissä on runsaasti hedelmäisyyttä ja se on helposti lähestyttävä. JOULUPÖYTÄÄN KLASSINEN BORDEAUX 1 CHÂTEAU FOURCAS-BORIE 2012, RANSKA, 22,80 e Napakkatanniininen ja tummamarjainen viini on valmis juotavaksi, mutta kehittyy vielä, ja sopii siksi mainiosti myös lahjaksi. Viiniä on myynnissä erikoiserä hienossa puulaatikossa. Hyvä hinta-laatusuhde. NAPAKKA MALBEC PUULAATIKOSSA 2 TRAPICHE FINCA SUAREZ LASTRA MALBEC 2011, ARGENTIINA, 29,90 e Tämä topakka malbec ei lahjakääreitä kaipaa, sillä se myydään hienossa puulaatikossa ja on oiva lahja tuhdin viinin ystävälle. Hyvä hinta-laatusuhde. Myynnissä kivassa lahjapakkauksessa. Täydellinen viini juustoille tai tummille lihoille ja erinomainen nautiskeluviini illallisen päätteeksi. Myös lahjapakettiin on kiva kääräistä tyylikäs viinipullo. 1 7 8 3 2 6 5 4 JOULUNPUNAISET VIINIT Joulun ja uudenvuoden ruokapöytä saa arvoisensa viinin tunnelmaa kohottamaan. Hyvin tyylikkäässä, ranskalaisessa tammessa 18 kuukautta kypsytetyssä viinissä on eleganssia vaikka muille jakaa. Runsasaromisessa, täyteläisessä ja mausteisessa viinissä on hienot tanniinit ja muhkea rakenne. SARI SIRÉN . TOSCANAN HELMI NAUTISKELUUN 6 VAL DI SUGA BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA 2010, ITALIA, 48,90 e Viikunainen, kypsän kirsikkainen, tyylikkäästi kehittynyt viini lahjaksi, sillä se kestää vielä hyvin säilytystä. Viini on täyteläinen, napakkatanniininen. Nappipari mausteisille riistapaisteille, pihveille tai suolaisille juustoille. Täydellinen pihviviini, jota voi vielä kypsyttää. LÖYTÖ LUOMU LÖYTÖ LÖYTÖ 80 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Siitä löytyy tammea, mausteita sekä tummia kypsiä marjoja. Aromeista löytyy Bordeaux-viineille ominaista seetriä ja lyijykynää, aavistus mustaherukkaa sekä tammen tuomaa mausteisuutta
JUHLIEN PARHAAT KUPLAT 5 x Champagne Legras Grand Cru Blanc de Blancs, Ranska, 45,00 e. alkaen. Sitruksinen, elegantin mineraalinen ja mausteinen cava. Kuuluu Alkon tilausvalikoimaan. Viinit valitsi asiantuntijaraati sokkotestissä. Kuuluu Alkon tilausvalikoimaan. Wine Gallery Suomi Finland 100 Bordeaux Rouge, 14,99 e. SUOMI 100 VUOTTA SAI JUHLAJUOMAT Altia on julkistanut Suomen tulevan itsenäisyyden juhlavuoden kunniaksi Wine Gallery Suomi 100 -viinisarjan, johon kuuluvat samppanja, punaja valkoviini. Täyteläinen, tumman marjainen ja mausteinen Renwood Clarion 2014, Yhdysvallat, 18,98 e. Raikas, mineraalinen ja päärynäinen prosecco hienossa lahjapakkauksessa. Joulupöytä punaisilla laivoilla 26.12.2016 saakka. Kupliva rosee kruunaa joulun jälkiruokapöydän. Kirsikkainen, mehevä ja mausteinen Llai Llai Grenache 2012, Chile, 10,90 e. Puolimakea, glögimausteinen ja marjaisa, hiilihapotettu roseeviini jälkiruokapöytään ja alkudrinkiksi. Marjaisa, napakka ja mausteinen Yvon Mau Saint-Emilion 2014, Ranska, 14,99 e. Lähes makean hillomarjainen ja mausteinen Cabeca de Toiro Reserva 2011, Portugali, 14,99 e. Etikettejä koristavat Tove Janssonin vuonna 1947 maalaamat freskot Juhlat kaupungissa ja Juhlat maalla. Tyylikäs lahjaidea tapasten ystävälle. Kuiva, hedelmäinen ja tyylikkään paahteinen huippusamppanja vaikka ruokapöytään. 2 Bolla Prosecco Extra Dry, Italia, 14,99 e. 3 KINKUN KAVERIT Aromikkaan hedelmäinen ja tamminen valkoviini Blanc d´Enguera 2014, Espanja, 15,99 e. ALKON VERKKOKAUPPA AVAUTUI MARRASKUUSSA. 5 Glöet, Espanja, 12,89 e. Wine Gallery Suomi Finland 100 Bordeaux Blanc, 14,99 e. Hän tuo joulupöytään ripauksen Ahvenanmaan saariston parhaita makuja. 1 Tapasten ystävä saa tyylikkään lahjan cavasta. Kaikki juhlavuoden viinit, oluet ja väkevät juomat ovat myynnissä Alkoissa 21.11. Runsas ja rakenteikas, paahteisen hedelmäinen laatukuohuviini kalojen ja mädin kumppaniksi. 4 Raposeira Blanc de Blancs Bruto 2011, Portugali – 3 pulloa 59,43 e. Vallformosa Reserva Cava Brut, Espanja, 12,99 e. Kuuluu Alkon tilausvalikoimaan. Myydään lahjapakkauksessa. Karpaloinen, mausteinen ja keskitanniininen Trerose Governo all´uso Toscano 2014, Italia, 13,90 e. Wine Gallery Suomi Finland 100 Champagne Brut, 34,90 e. RIPAUS AHVENANMAATA JOULUPÖYDÄSSÄ Viking Linen uudistetun joulupöydän suunnittelijaksi on nimetty kahdesti Vuoden Kokki -tittelillä palkittu, ahvenanmaalaisen Smakby-ravintolan ravintoloitsija Michael Björklund. Viini kuuluu tilausvalikoimaan. KÄY KATSOMASSA HURJASTI LAAJENTUNUT VALIKOIMA: ALKO.FI 81 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016
RAATIHUONEENTORILLA. Tuomiokirkko hallitsee Vanhan Porvoon siluettia. KUVAT MARI LAHTI HENKII TALVEN TAIKAA Vanha Porvoo PORVOON VANHANKAUPUNGIN JOULUN AVAJAISIA JUHLITAAN 26.11. Porvoon vanhakaupunki on kuin suklaakonvehti, jonka kerrosten alta löytyy toinen toistaan suloisempia yllätyksiä. 82 MATKA KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. ANNA BROTKIN . Puutalot, mukulakivikadut, sisustusliikkeet ja kahvilat henkivät jouluidylliä
c Pieni suklaatehdas yllättää myös lämpimillä leivonnaisilla. suklaatehdas.com Kapua ylös kapeita mukulakivikatuja ja Tuomiokirkon kupeessa odottaa Pieni suklaatehdas. Puotiin mahtuu vain muutama asiakas kerrallaan. Kauppa on ollut saman suvun omistuksessa pian viisi sukupolvea. HERKKUKAUPPOJA 1 SKAFFERI Jokikatu 41, puh. Suklaanvalmistuksen vaiheita voi seurata lasin takaa. PORVOON VANHANKAUPUNGIN JOULUN AVAJAISIA JUHLITAAN 26.11. 83 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Luminen kaupunki lumoaa. d Brunberg on porvoolainen klassikko. c Käsintehty suklaa on aarre. 040 4818 101. Vanhan kaupungin pienestä kivijalkamyymälästä löydät suklaasuukot, marmeladit, lakritsit ja toffeet. Myynnissä on käsintehtyjä suklaita ja hyvällä tuurilla myös lämpimiä leivonnaisia. 019 534 8343. skafferi.fi Sokerintuoksuisen siirtomaatavaraliikkeen hyllyt notkuvat teetä, oliiviöljyjä, keksejä, marmeladeja ja kahvia ympäri maailmaa. 019 548 4235. 1 SKAFFERI 2 PIENI SUKLAATEHDAS 3 BRUNBERG e Skafferista löydät joulun maut, muun muassa vanhan ajan tikkukaramellit. Vanhan ajan tikkukaramelleja löytyy kaikissa sateenkaaren väreissä. RAATIHUONEENTORILLA. 3 BRUNBERG Välikatu 4, puh. 2 PIENI SUKLAATEHDAS Kirkkotori 1, puh. brunberg.fi Porvoosta ei voi lähteä ennen kuin on maistanut Brunbergin herkkuja
4 RIIMIKKO 5 PEHTOORIN PERIKUNTA 6 PORVOON WANHA RAUTAKAUPPA 7 TUULAN-AITTA 84 MATKA KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 044 5007 018. SISUSTUSLIIKKEITÄ 4 RIIMIKKO Välikatu 8, puh. 019 52 45 711. 040 5318 245. PORVOON TAIDETEHTAAN JOULUMARKKINOITA VIETETÄÄN RAATIHUONEENTORILLA 11.12. porvoonwanharautakauppa.fi Vanhassa asemarakennuksessa on perinnerakentajan paratiisi: vanhoja lukkoja, saranoita, nauloja ja työkaluja. Puulelut, nukkekodin tarvikkeet, peltiautot ja pehmolelut suljetaan lahjakääröihin. 6 PORVOON WANHA RAUTAKAUPPA Vanha Hämeenlinnantie 5, puh. Liikkeessä on myös hyvä valikoima naamiaisasuja pienille prinsessoille, intiaaneille ja ritareille. c Tuulan-Aitasta löydät vintage-astioita. 5 PEHTOORIN PERIKUNTA Jokikatu 37, puh. pehtoorinperikunta.fi Astu sisään hullunkuriseen retromaailmaan! Kauppa pullistelee värikkäitä kattiloita, peltipurkkeja, vanhoja leluja ja julisteita. d Porvoon Wanha Rautakauppa auttaa perinnerakentajaa. e Riimikko on palvellut lelujen ystäviä jo yli 30 vuotta. Myynnissä on myös perinnerakentamiseen ja korjaushommiin opastavaa kirjallisuutta. Jos onni käy, on puotiin saattanut juuri tupsahtaa kokoelma vanhoja joulupalloja New Yorkista. 1800-lukulaiseen jokivarren antiikkiaittaan on koottu pääosin 60-, 70ja 80-luvun astioita. 040 7074 753. 7 TUULAN-AITTA Jokikatu 14 (sisäpiha), puh. Retrotaivas aukeaa Pehtoorin Perikunnassa. riimikko.fi Jo 30 vuotta palvellut lelukauppa on Vanhan Porvoon tunnetuimpia kohteita
9 ÅTTA Jokikatu 18, puh. Henkareissa roikkuu skandinaavisia merkkivaatteita. Taidetehtaalla järjestetään myös joulumarkkinoita. sicapelle.fi Yksilöllinen fine dining -ravintola on sisustettu yksinkertaisen modernisti. 045 3514 026. 050 3112 311. Joulukuussa puolet liikkeestä on pyhitetty joulukoristeille. f Sicapelle on fine dining -ravintola. Modernilta listalta löytyy pastoja, tapaksia ja salaatteja. zum.fi Rento ravintola on kaupunkilaisten suosiossa. 12 SICAPELLE WINING & DINING Kirkkotori 3, puh. 8 DESIGN DELI Jokikatu 41, puh. RAVINTOLOITA JA KAHVILOITA 11 ZUM BEISPIEL Rihkamakatu 2, puh. 85 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. destinystore.fi Lattiasta kattoon mustavalkoinen liike on ilo silmälle. c Puolet Åttasta on joulukuussa pyhitetty joulukoristeille. d Destiny on mustavalkoinen lattiasta kattoon. 050 5050 425. 050 4396 066. e Zum Beispiel tarjoaa myös luomuhenkistä aamupalaa. makuihin ja tarjoilee lounaan ja à la carte -annosten lisäksi luomupainotteista aamupalaa. Pöydät notkuvat Kaj Franckia, Karhulaa, Riihimäkeä ja riisiposliinia. Pikkuruisessa kaupassa on esimerkiksi IKI Korun ylijäämäpaloista tehtyjä, koivupuisia riipuksia sekä Latimerian laserleikattuja salaatinottimia. Se on saanut leikkisän nimensä pariisilaistuneen porvoolaisen kuvanveistäjä Ville Vallgrenin Sikapelle-nimiseltä lemmikkiporsaalta. Paikka panostaa puhtaisiin SISUSTUSKAUPAT JA RAVINTOLAT OVAT KUIN TARJOTTIMELLA. Seinät on vuorattu myytävillä graafisilla julisteilla. 10 DESTINY Jokikatu 12, puh. 8 DESIGN DELI 11 ZUM BEISPIEL 9 ÅTTA 10 DESTINY 12 SICAPELLE WINING & DINING e Design Deli korostaa eettistä muotoilua. Liikkeessä on laaja valaisinvalikoima ja oma huone lastenhuoneen sisustustuotteille. åtta.fi Åtta tarjoaa pelkistettyjä huonekaluja ja värikkäitä sisustusesineitä. designdeli.fi Jaana Silander haluaa tarjota kaupassaan ekologista ja eettistä suomalaista muotoilua. 050 4104 880
f Café Helmi henkii nostalgiaa. Makasiinirakennuksen hämärissä voi nauttia lisäksi glögejä sekä oluita. 019 617 040. 13 PORVOON PAAHTIMO Mannerheiminkatu 2, puh. porvoonpaahtimo.fi Tuoksu johdattaa Porvoon paahtimon kahvilabaariin, jonka oma kahvi paahdetaan kahvilan kupeessa. Sisustus on minimalistinen. 019 581 437. VOIT VALITA YÖPYMISPAIKAKSI HAIKON KARTANON TAI VIIDEN HUONEEN BOUTIQUE-HOTELLIN. Erikoisuutena kahvila tarjoilee runebergintorttuja ympäri vuoden, myös jouluna. d Ravintola Sinne sijaitsee Porvoon Taidetehtaalla. 15 CAFÉ HELMI 13 PORVOON PAAHTIMO 14 BISTRO SINNE d Porvoon paahtimossa tuoksuu joulu. OPASTETUILLA HISTORIAKÄVELYILLÄ SAA TIETOA VANHAN PORVOON ARJESTA. 010 322 8140. Huomion kiinnittää upea viherseinä. 15 CAFÉ HELMI Välikatu 7, puh. c Tiilimakasiinissa on Porvoon Paahtimo. sinneporvoo.fi Porvoon Taidetehtaalla sijaitsevan ravintolan ruokalista on koottu lähiruoan ympärille. 86 MATKA KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. PORVOO.FI/TAPAHTUMAT. teehelmi.fi Kahvilan antiikkihuonekalut, koristeelliset tapetit ja pönttöuunit kuiskivat omaa historiaansa. 14 BISTRO SINNE Läntinen Aleksanterinkatu 1, puh. Joulun alla kannattaa maistaa kanelin ja kardemumman makuista joulukahvia
16 HAIKON KARTANO 17 BOUTIQUE-HOTELLI ONNI e Jokivarren aitoissa varastoitiin aikanaan tupakkaa ja kahvia. VANHAN PORVOON JOULURAUHA JULISTETAAN RAATIHUONEENTORILLA 24.12.KLO 16. Aamiaisella tarjotaan lähiruokaa. HOTELLEJA 16 HAIKON KARTANO Haikkoontie 114, puh. Jouluisin kartano tarjoaa hemmottelupaketteja, joihin kuuluvat ruokailut, yöpyminen ja ohjelmaa. Tuomiokirkon vieressä sijaitsevassa pikkuhotellissa on viisi yksilöllisesti sisustettua huonetta. 044 5348 110. d Onni-hotellissa on viisi huonetta. c Perinteikäs Haikon kartano hemmottelee myös jouluna. pariisinville.fi Vanhan kaupungin ytimessä Jokikadulla sijaitseva Pariisin Ville on kymmenen huoneen hotelli. 87 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 019 580 131. 17 BOUTIQUE HOTELLI ONNI Kirkkotori 3, puh. 019 576 01 haikko.fi Kylpylähotelli sijaitsee meren rannalla, noin 6 km Porvoon keskustasta. e Raatihuoneentori on viehättävä. Alakerrassa palvelee laadukas ravintola Sicapelle. hotelonni.fi Jos haluat nauttia Vanhan Porvoon tunnelmasta, kannattaa yöpyä elegantissa Onnissa. Huoneiden sisustus noudattelee klassista tyyliä. 18 PARIISIN VILLE Jokikatu 43, puh
Silloin otetaan esiin Mailegin tonttupariskunta ja avataan jouluradio. 88 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Sellaisen lempinimen on antanut itselleen Kati Karttunen, joka alkaa valmistella rakkainta juhlaansa marraskuussa. Puusohva on ostettu tuttavalta ja tyynyt Prismasta. MIA LUNDBERG • KUVAT KIRSI-MARJA SAVOLA MIKÄ: Vuonna 1974 rakennettu ja 1980-luvulla laajennettu omakotitalo 200 m², 6 h + k MISSÄ: Paimelassa, Lahden lähellä TÄÄLLÄ ASUVAT: Kati, 45, ja Pasi, 46, sekä perheen lapset Joosu, 21, Emma-Liina, 18, ja Leevi, 16 Eteinenkin koristellaan jouluna valoilla ja pikkukuusella. JOULUSTELIJAN PARAS AIKA Joulustelija
89 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Katin kodista voi poimia myös lukuisia e Kati hyödyntää lahjapaketoinnissa vanhoja tapetteja, papereita, nauhoja ja langanpätkiä. Pieni salmiakkirasia on kukkakauppa Neilikasta Lahdesta. Tuolit ja ruokapöytä ovat kirppislöytöjä, puusohva appiukon ostoja myyntiliikkeestä. Olen ollut intohimoinen kynttilänpolttaja ja huomannut, että olen jopa allergisoitunut niille. Kaikkialla kodissa on kauniita asetelmia, jotka Kati on valmistanut kirpputoreilta löytyneistä tavaroista, itse tehdyistä ja tuunatuista tuotteista. Piirongin päälle hän tekee sesonkiin sopivia asetelmia. J oulukuun alkupuolella Lahden seutuvilla on ulkona vielä harmaata, pimeää ja lumetonta. Se on helppo uskoa. ”TEIN TAPETIN KIRJANSIVUISTA” – Olen sielultani somistaja, sanoo Kati. Musta silkkipaperi on Sinellistä. Hän kaipaa valoa ja koristelee kodin mielellään valoilla. Kati kertoo, että juuri kaamosajan pimeyden takia hän alkaa laittaa joulua usein jo marraskuussa. – Kynttilöiden polttamista olen joutunut jopa rajoittamaan. c Ruokailutilan piironki on Hämeenlinnan Kantolan kirpputorilta, joka on yksi Katin lempikirpputoreista. Mutta sisällä Katin talossa on toinen maailma: siellä kohtaamme rauhallisen joulun tunnelman tuoksuineen ja valoineen
Nyt Paimelassa vietetään yhdessä jo viidettätoista joulua. – Tein tapetin Parolan aseman Katjan ohjeilla. Katso Katin kodin voittoisa ilme: idealista.fi/kotijakeittio 90 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Keittiössä on upea, vanhan sanakirjan sivuista tehty tapetti, Kati on jopa tehnyt tapettiliisterin itse. Glögit nautitaan olohuoneessa joulumusiikkia kuunnellen. Vanhoille lasisille kakkuvuoille ja emalikattiloille on löytynyt monta uutta käyttötarkoitusta. Suuri sohva on Ikeasta ja jättinojatuoli on ostettu Huuto.netistä. Äänestäjiä viehättivät Katin kekseliäät sisustusideat ja talon rehevä kodikkuus. Perheellä ei ole jouluperinteitä, vaan juhla muotoutuu fiiliksen mukaan. Vähän on hyvä joulussakin, sanoo Kati. ”VAIKKA OLEN JOULUIHMINEN, SUHTAUDUN JOULUUN HILLITYSTI. ”SUHTAUDUN JOULUUN HILLITYSTI” Kati viettää joulun aina kotona, oman perheen kesken. – Vaikka olen jouluihminen, suhtaudun jouluun hillitysti. VÄHÄN ON HYVÄ JOULUSSAKIN.” IHANIN KOTI -KILPAILUN SATOA Katin koti voitti kolmannen sijan Koti ja keittiö -lehden Ihanin koti -kisassa vuonna 2011. Liisteri tehtiin vehnäjauhoista. Perhe keskittyy vuoden hienoimpaan juhlaan rauhoittumalla. Joulukuusen perhe saa perinteisesti joululahjaksi naapureilta. sisustusideoita ja uusia käyttötarkoituksia esineille. Kirjansivuilla tapetoiminen oli hurjan paljon helpompaa ja hauskempaa kuin tavallisen tapetin laittaminen. Tärkeintä on tunnelma
– Kuusen ja joulukukkien tuoksut ovat hurmaavia. Pienet lasiset kakkukuvut ovat kauniita tarjoiluastioita. 91 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Puolison pyynnöstä kuuseen laitettiin myös valkoisia koristepalloja. ”LAHJAT AARREKAAPISTA” Kati kehottaa nauttimaan kaikesta jouluun liittyvästä: perheestä, ystävistä, tuoksuista ja tunnelmasta, elämään hetkessä arkena ja juhlana. ”RAKASTAN PIKKUKUUSIA” Kuusi koristellaan joka vuosi hieman eri lailla riippuen siitä, mitä Kati on askarrellut tai löytänyt vuoden aikana kirpputorireissuiltaan. Joulun tuoksuihin kuuluu myös leivinuunissa ruiskuoressa paistettu kinkku, joka on Katin joulubravuuri. Täksi jouluksi Kati huovutti kuuseen herkullisen väriset huopapallot. Ensimmäiset niistä hän tuo sisään jo joulukuun alussa, ja asettelee niitä eri puolille kotia. Tänä vuonna kuusessa luovat tunnelmaa Katin huovuttamat vihreät pallokoristeet. Lisäksi Kati hankkii amarylliksia ja hyasintteja. Hän ei tee mitään pakosta tai velvollisuuden f Tarjottimena on vanha uunipelti. Kati rakastaa pikkukuusia
Keittokirjat ovat kovassa käytössä, sillä Kati on intohimoinen leipuri. Puurokulhot ovat Tuiasin, design Tuija Koponen. Keittiössä on kaiken kaikkiaan kolme Smegin jääkaappipakastinta. 3. Vanhoja ja uusia piparimuotteja on lähemmäs sata. 5. 1. Tänä jouluna kokeillaan itse tehtyä joululeipää. Vanha vaaka on löytynyt Katin vanhempien mökiltä. ”AARREKAAPISTANI LÖYDÄN LAHJOIKSI KIRPPARILÖYTÖJÄ JA KYNTTILÖITÄ." 2 2 4 1 5 6 3 92 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 2. 4. Keittiön valaisin on tehty vanhasta kattilasta. Lautaset, pata ja aterimet ovat Heinolan Kymen ostoja myyntiliikkeestä. Vaha on ostettu Prismasta. 6. Lahden Vanhasta tavarasta ostetun ison kaapin Kati on vahannut Liberon Bloom-puuvahalla, väri on Tuohi. Kauniit kattilat ja leivontakulhot ovat esillä, vanhoissa lasisissa kakkuvuoissa on jouluvalot. Maatuska-pipareiden koristekuvio on painettu sokerikon pohjalla
Fasettihiottu peili on Fidasta. 93 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Eteisen sivupöytä on Katin ensimmäinen talonpoikaishankinta. Vanha gramofoni, metallilaatikko ja vaaka ovat kirppislöytöjä
– Ja kun jouluaaton iltana pistän pääni tyynyn, toivon, että voin ajatella tämän joulun olleen paras joulu ikinä. ”VARUSTAUDUN PIMEÄÄ AIKAA VARTEN LUKUISILLA JOULUVALOILLA.” 94 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Siksi, että osasin asettua nauttimaan tärkeästä juhlasta. Siellä hänellä on varastossa kirpputoreilta tehtyjä löytöjä kuten vaaseja ja kynttilänjalkoja sekä servettejä ja kynttilöitä. Yläkertaan hankittiin myös pieni kuusi, se koristeltiin pelkillä valoilla. c Yläkerran aulan oleskelutilan sänky on appiukon ostoja myyntiliikkeestä. . f Paketointi on mieluisaa joulupuuhaa. tunteesta – eikä myöskään hanki varta vasten lahjoja, vaikka antaakin niitä mielellään. Jättinojatuoli on ostettu Huuto.netistä. Hän antaa lahjaksi paljon kynttilöitä, sillä kynttilä kehottaa hiljentymään ja rauhoittumaan. Kissa on ominut sängyn omaksi paikakseen. Lahjoja ajatellen Katilla on erityinen aarrekaappi
POIMI KOLME JOULUIDEAA KATIN KODISTA 1. Vanhempien makuuhuoneen sänky on vanha Ikean sänky, se on ostettu Tori.fi:stä. 3. Kattovalaisin on löytö Heinolasta ostoja myyntiliikkeestä. Pienet kuuset tuovat ihanan tunnelman ja tuoksun kodin eri tiloihin. Sängyn takana verhojen kätköissä on paikka päiväunille ja kirjahylly. Jouluvaloja saa olla paljon. Joulukuusia voi olla monta. KUISTI KPH K S KHH TH VH TERASSI PARVEKE AULA OH YLÄKERTA ALAKERTA RH WC WC MH MH MH MH 95 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Lahjat on hauska pakata muuhun kuin joulupaperiin, vaikkapa vanhaan tapettiin. Paketoinnissa voi hyödyntää mitä erilaisimpia nauhoja, lankoja ja naruja. Ne tuovat iloa pimeään aikaan. 2
Rekisteröidy ilmaiseksi treffit.suomi24.fi TOSITARINOITA SUOMI24 TREFFEISTÄ: "Jo heti vuorokauden kuluttua tärppäsi ja löysin rakkauden <3" Vedenelävä. Yli 1500 aitoa rakkaustarinaa joka kuukausi
LAHJAIDEAT Rifle Paperin pakettikortit 8,50 e / 10 kpl (Papershop). Valkoiset hunajakennokoriste-pakettikortit 8,90 e / 6 kpl (Pop up kemut). Gold splash -lahjapaperi 3,90 e / 2 m ja Diamonds-lahjapaperi 4,90 e / 2 m (Pop up kemut). KUVAUSAVUSTAJA MARKO WIKMAN . Tänä jouluna annetaan sisustukseen sopivia paketteja perheen pienimmille, teineille, kulinaristeille ja kotoilijoille. Musta paperiteippi tekstillä 2,90 e (teippitarha.fi). House Doctorin vahanaru 6,95 e/kerä (Sokos). Blossa 16 -vuosikertaglögi 13,99 e (Alko). PARHAAT LAHJAVALVOJAISET MIA LUNDBERG . House Doctorin muki 12,95 e ja lautanen 16,95 e (Sokos). Lahjat hankitaan ajatuksella, ja paketit soinnutetaan yhteen sisällön kanssa. House Doctorin lahjanauha 4,95 e / 30 metrin rulla (Sokos). Paperiteipit 3,50 e/rulla (Pino). House Doctorin nahkanaru 5,95 e (Sokos). Normann Copenhagenin mustekynät 13,50 e/kpl ja huopakynät 9,50 e / 3 kpl:n setti (Stockmann). KUVAT MARI LAHTI 97 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Normann Copenhagenin sakset 40 e (Stockmann). Nahkapenaali 39,95 e (Sokos)
7. Steltonin Collar-kahvimylly kahvipapujen jauhamiseen, design Daniel Debiasi ja Federico Sandri, 79,95 e. 9. Leivoslaatikoita voit tiedustella leipomoista ja kannellisia foliovuokia ostaa päivittäistavarakaupoista. Ferm Livingin Brass-mittasetti on kaunis kuin koru, 60 e (room21.fi). Reseptikirja 26 e (Papershop). Paperinaru 3,50 / 15 m (Papershop). 8. Paketointiin Normann Copenhagenin kuviotarrat, 11,50 e/rulla ja lahjanauha 6,50 e (Stockmann). Rig-Tig -leikkuulautasettiin kuuluu kolme eriväristä muovista lautaa, 32,5 x 23 cm, 45 e (royaldesign.fi). 5. 2. Hayn Branch-pannunalunen on saarnea, design Phil Procter, 29 e (finnishdesignshop.fi). Piparinmuotoiset pakettikortit 2,70 e / 10 kpl (teippitarha.fi). 3. Färghemtarjotin, Ø 62 cm, 54,90 e (Jotex). Zone Denmarkin maustemyllyt, 27,90 e/kpl (Domdom). Arc Voss -keittiöpyyhkeet ovat puuvillaa ja pellavaa, 14,95 e (Hemtex). LAHJAIDEAT 1. KULINARISTIN KEITTIÖÖN 1 9 3 2 7 HÄN JAUHAA KAHVIPAVUT ITSE JA KIRJOITTAA RAKKAIMMAT RESEPTIT UUTEEN MUISTIKIRJAANSA. Samaan sarjaan Collar-espressokeitin 79,95 e (stelton.com). Laatikoissa roikkuvat pakettikortit, 2,50 e / 3 kpl (Pop up kemut). Eva Solon Nordic Kitchen -pata on pinnoitettua alumiinia, 6 litran pata on Ø 26 cm, 219,95 e (mastermarksbrand.fi). 5 6 8 4 98 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Puuterinväriset ja harmaat pakettikortit 0,30 e/kpl (Papershop). 6. 4
Jute-torkkupeitto on juuttia ja puuvillaa, 130 x 150 cm, 49,95 e (Ellos). Muuton metallinen Open-kynttelikkö 79 e (Formverk). Simply Chocolaten jouluinen suklaarasia on suuri, 360 g, 29,95 e (chokodays.com). Koristetyynynpäällinen, 40 x 40 cm, 7,99 e (H&M home). 3. 1. PEHMEITÄ LINJOJA KOTOILIJALLE 1 9 4 2 7 8 PELLAVAISET PUSSILAKANAT, HUURTEINEN METSÄ TYYNYNPÄÄLLISESSÄ JA TUOKSUVAT KYNTTILÄT. Pellavainen aamutakki 39,99 e (H&M home). 5. Paketointiin japanilainen Satogami-paperi, 70 x 100 cm, 4,20/kpl ja ribbinauha 3,50 e / 6 m (Papershop). 5 3 6 99 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Vifan Helsinki-bluetoothkaiutin 399 e (Hifistudio). 9. 6. Balmuirin oliivinvihreä kivipesty pellavapussilakana 179 e (Stockmann). 7. Normann Copenhagenin pakettikortit 5,25 e/pkt (Stockmann). Skandinaviskin Vinter-tuoksukynttiläsetti 50 e (finnishdesgnshop.fi). Ferm Livingin Collect-maljakkosettiin kuuluu neljä erikokoista ja -sävyistä vaasia, 94 e (Stockmann). Muuton metalliset Compile Bookend kirjatuet, design Cecilie Manz, 35 e/kpl (Formverk). 8. 4. 2. ANNA LAHJAKSI AINEKSET IHANAAN KOTIILTAAN
Nomessin neonoranssi lahjanaru 5,90 e (Pino.) Essentialin säilytyspussi 15,50 e (Pino). Jos puhelin tukee langatonta lataamista, sen voi vain asettaa pöydässä olevan laturin päälle. Lahjalaatikko 14 e (Papershop). Normann Copenhagenin Flip-peili, korkeus 34,5 x leveys 28 x syvyys 19,5 cm, 95 e (normanncopenhagen.com). Kreafunkin aHead-bluetoothkuulokkeet 109 e (Sokos). 8. Paketointiin Normann Copenhagenin sininen lahjanauha 6,50 e (Stockmann). Neonoranssi, raidallinen satiininauha 2,90 e / 2 m (Pop up kemut). 5. Neonkeltainen paperiteippi 3,50 e (teippitarha.fi). 1 9 3 6 4 10 5 2 7 8 1. Ferm Livingin vaaterekin metallitanko, 135 cm leveä, ja nahkaiset hihnat ovat säädettävät, 180 e (Stockmann). Selje-yöpöydässä on langaton laturi, 59 e. Kankaiset lahjapussit 16,90 e / 3 kpl:n setti (Pop up kemut). 10. Drops-pussilakanasetti 19,90 e (Jotex). 4. 3. Hemtexin Living-kylpylakana, 90 x 150 cm, 29,95 e (Hemtex). Ohuet paperiteipit 3 e / 6 kpl:n setti (Flying Tiger Copenhagen). 100 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Neonkeltainen samettinauha, 1 e / 5 m (Flying Tiger Copenhagen). LAHJAIDEAT NUOREEN MAKUUN EI MITÄÄN TURHAA, MUTTA KAIKKI TARPEELLINEN: ANNA LAHJAKSI UUDET KUULOKKEET JA YÖPÖYTÄ, JOKA LATAA KÄNNYKÄN. Happy plugs -nappikuulokkeet 40 e/kpl (Pino). Raidallinen tyynynpäällinen on puuvillaa, 50 x 50 cm, 4,99 e (H&M home). 9. Jos puhelin ei tue sitä, siihen voi hankkia Vitahultlatauskuoren (Ikea). Rifle Paperin muistikirjat 12,50 e / 2 kpl (Papershop). 7. 2. Hayn Hook-naulakko on saarnea, korkeus 26,7 x leveys 21,5 x syvyys 18,2 cm, 87 e (Formverk). 6
Glittertarrat kuuluvat lahjasukka-pakkaukseen (Pop up kemut). 7. 1 4 7 5 8 6 2 3 101 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Puuvillainen Play & Go Panda-lelusäkki toimii leikkialustana ja lelujen säilytyskorina, Ø 140 cm, 39,90 e (miniones.fi). 2. 6. Puuvillanaru 4,90 / 35 m (Papershop). TEIPPIKIN SAA NÄKYÄ, KUN SE ON ILOISEN RAIDALLISTA. Snake -tyyny 106 e (finnishdesignshop.fi). 1. 3. Normann Copenhagenin puinen Ducky-ankka 110 e (normanncopenhagen.com). Brion hellan ja allaskaapin yhdistelmä 89,90 e (verkkokauppa.com). Ferm Livingin Mr. Painokuviollinen puuvillamatto, 90 x 130 cm, 29,99 e (H&M home). Kuvioitu paperiteippi, 3,60 e/rulla ja yksiväriset 3,50 e/rulla (teippitarha.fi). Leveä, raidallinen paperiteippi 10,40 e (teippitarha.fi). 5. Metallinen pikkuauto 5,50 e (Hong Kong). 4. Silikoninen Mr Robert -säästölipas 14 e (maxplay.fi). PIKKUVÄEN PARHAAT PAKETIT ASKARTELE PIKKUAUTOSTA KORTTI PERHEEN PIENIMMÄN PAKETTIIN. com). Paperinen lahjasukka 6,90 e / 3 kpl (Pop up kemut). Paketointiin poro-lahjakassi 6,90 e / 2 kpl (Pop up kemut). Spiran Pompomja Djungeltåget -pussilakanasetit pinnasänkyyn, pussilakana 100 x 130 cm, tyynyliina 40 x 55 cm, 59,95 e (Ellos). Ferm Livingin vanerinen Miniature Funkis -nukkekoti, leveys 67 cm x korkeus 55,5 cm x syvyys 20 cm, 199 e (fermliving. 8
TAITE ILIJA KOTI TAITEILIJATALO SYNTYI UUDELLEEN Joulu saapuu nuutajärveläiseen taiteilijataloon, jossa arvostetaan suomalaista lasia ja lasitaidetta. Mustaksi maalattu talo odottaa vielä lumen tuomaa kontrastia. 102 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. KUVAT UZI VARON Taiteilijatalo hiljentyy joulun viettoon. Lasitaiteilija Anu Penttisen innoittajia ovat talon entiset asukkaat, Oiva Toikka ja Kaj Franck. ANNE TARSALAINEN
Numeroteos on Anniina Mikaman. MIKÄ: paritalo 3 h + k + kph, 125 m² MISSÄ: Nuutajärvellä TÄÄLLÄ ASUVAT: Anu Penttinen, Anun kumppani Titta Vepsäläinen viikonloppuisin ja lomilla sekä koirat Esteri, Magi ja Hermanni 103 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Vanha puutuoli raikastui saatuaan pinkin maalipinnan
• Lasitaiteilija Anu Penttinen (synt. KUKA. • Omassa Nounou Design -yrityksessään hän suunnittelee ja valmistaa lasituotteita sekä taidelasia. d Lipaston päällä on kokoelma lasisia Hemtexin kynttilänjalkoja. Anu opiskeli lasimuotoilua myös Australiassa pari vuotta ennen maisterin tutkintoaan ja suoritti siellä Bachelor of Arts (Honours) -tutkinnon. Punainen rasia on sveitsiläisen lasitehtaan valmistama prototyyppi. f Nuutajärvellä asuva lasitaiteilija Anu Penttinen tunnetaan erityisesti Iittalalle suunnittelemistaan Vitriini-rasioista ja Marimekon Sukat makkaralla -lasistosta. • Lisätietoa: nounoudesign.fi 104 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. • Hän valmistui taiteen maisteriksi Taideteollisesta korkeakoulusta vuonna 2002. 1974) tunnetaan muun muassa lasirasioistaan, joita hän on suunnitellut Iittalalle
Lipasto on löytö sisustusliikkeen alennusmyynnistä. Joulurauhan julistuksen jälkeen syömme joulupuuron ja joululimppua, hyviä juustoja ja maksapasteijoita. Juuresruukku muhii uunissa, samoin peuranpaisti. Harmaa nojatuoli on Anun verhoilema ja mustavalkoruudullisen tuolin verhoili Anun äiti. Anu Penttinen viettää tämänkin joulun kumppaninsa Titta Vepsäläisen ja vanhempiensa kanssa. Magi, Esteri ja Hermanni ottavat innolla vastaan rakkaat jouluvieraat. ”JOULU SUJUU AINA SAMAN, MUKAVAN KAAVAN MUKAAN. Joulupäivänä lämmitetään edellisen päivän 105 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. c Puulattia oli aiemmin musta. Ikean sohvaa peittää Hayn peite. ON IHANAA, KUN EI TARVITSE TEHDÄ MITÄÄN YLIMÄÄRÄISTÄ.” K un taiteilijataloksi kutsutun mustan puutalon ovikello kilahtaa, täyttää eteisen kolmen iloisen koiran haukku ja riehaantuminen. Koti muuttui vaaleanharmaan sävyn myötä valoisammaksi. – Joulu kulkee aina saman, mukavan kaavan mukaan
”TUNTUI KIVALTA PÄÄSTÄ ASUMAAN TÄHÄN TALOON, JOSSA OIVA TOIKKA ON IDEOINUT UPEITA TÖITÄÄN.” 106 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016
– Se on ohje, joka ei petä koskaan. Musta rasia on Markku Salon käsialaa. – Miellyin Nuutajärven kylään niin, että aloin katsella myynnissä olevia kohteita. Hän kävi töissä Nuutajärvellä Hattulasta käsin, jossa hän asui vanhassa torpassa. – On ihanaa, kun ei tarvitse tehdä yhtään mitään ylimääräistä. Blinien päällisinä tarjotaan muikunja siianmätiä, smetanaa, punasipulia, suolakurkkuja ja hunajaa. Hän on vieraillut vanhassa kodissaan ja pitänyt näkemästään, vaikka olen tehnyt asuntoon paljon muutoksia. c Takan päällä on Anun suunnittelemat kynttilänjalat. e Television vieressä olevan valaisimen jalka on Anun omaa tuotantoa. Tuntui tosi kivalta päästä asumaan taloon, jossa Oiva on ideoinut useita upeita töitään. 107 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. d Reittivalaisimen Anu on suunnitellut Aarikalle. Joulunpyhät kuluvat niin halutessa villasukissa. – Oiva Toikka asui toisella puolella, Kaj Franck toisella. Anu ihastui myös talon valoisuuteen ja olohuoneen takkaan. Onnekseni myös tämä talo oli myytävänä. Urban Sketch -maljakko on Anun puhaltama. ”TALON HISTORIA HOUKUTTELI” Nuutajärven lasikylään Anu Penttinen saapui vastavalmistuneena muotoilijana vuonna 2002. Tapaninpäivänä Anun perinteenä on paistaa blinejä Bellevue-ravintolan reseptillä. Naapurissa oli myynnissä kaksikerroksinen omakotitalo, mutta halusin mieluummin yksikerroksisen. Tikkailla lehdet säilyvät hyvässä järjestyksessä. Anu tiesi, että matalaa 1960-luvulla rakennettua puista paritaloa kutsutaan taiteilijataloksi sen kuuluisien entisten asukkaiden mukaan. ruokia ja tehdään ehkä jokin uusi ruoka niiden oheen. c Valaisimen jalka on Anun omaa tuotantoa, sen yläpuolella oleva lasiteos on Esa Lukalan. Hän tarvitsi paikan, jossa saisi jatkaa ideoimiensa lasiesineiden puhaltamista
Kirjahylly on Mokosta. Seinä poistui keittiöstä, olohuoneesta ja makuuhuoneesta. Hyllyn oikealla puolella on australialaista alkuperäistaidetta ja vasemmalla Jarmo Riikosen teos. Kun Anu on kotona, kuluu aikaa eniten keittiössä. Anun tuunaamien tuolien värisävyt ovat kevyen pastellisia. Anu nauttii siitä, että saa olla yhteydessä luontoon joka päivä. Pöydällä Anun Trophy Series -sarjaan kuuluva rasia, jossa jouluna säilytetään marmeladikuulia. – Piha onkin ainoa asia, johon en ole vielä koskenut muutoin kuin karsimalla villiintynyttä metsikköä. Koirat voivat kipaista ulos terassin ovesta ja juoksennella vapaana. Hän nauttii uusien ruokalajien kokeilemisesta. Pallo-taulut ovat Pekka Nevalaisen käsialaa. c Ruokailutilassa on Anun äidin kutomat matot ja pöytäliina. En tunnusta olevani viherpeukalo. 108 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Hänen leivonnaisiaan on tarjolla myös lasipajan yhteydessä olevassa kesäkahvilassa. ”OLEN KAATANUT SEINIÄ SURUTTA” Arkkitehtonisesti talo ei ole merkittävä, ja siksi se antaa mahdollisuudet isoillekin muutoksille. ”TALON ARKKITEHTUURI EI OLE MERKITTÄVÄ, JOTEN OLEN KAATANUT SEINIÄ SURUTTA.” – Ostin talon sen historian, takan ja ikkunoiden vuoksi. – Olen kaatanut seiniä surutta, koska huoneet olivat aika pieniä. Terassia laajensin myös reippaasti
e Lasinen harmaa rasia kuuluu Anun Trophy Series -sarjaan. ”HUONEKALUT VAIHTAVAT PAIKKAA” Käsillä tekemisen taito kulkee Penttisen naisilla suvussa. 109 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. – Maalaan tuoleja, ja joitain olen verhoillutkin. Uuden värisävyn se sai kolmesta hennon vihreästä ja valkoisesta maalista. Anu tykkää oman työnsä ohella vanhojen huonekalujen tuunaamisesta. Astiahylly asui ennen Anun lasipajalla kirkkaan keltaisena. Joululiinan Anu osti urjalalaiselta Wanha Mari -kirpputorilta, joka on keskittynyt myymään laatutavaraa. d Kynttilät luovat joulutunnelman. Anun äiti kutoo pellavaliinoja, peittoja ja mattoja, jotka ovat saaneet arvoisensa paikan tyttären kodissa. Kahvila on ollut auki viitenä kesänä aina heinäkuussa
e Työhuoneen seinillä ja lattialla ilotellaan väreillä. K MH TYÖH OH TERASSI WC KPH E RT VH 110 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Keltainen matto on Ikeasta. Seinät Anu maalasi maalarinteippiä apuna käyttäen, maalit hän sekoitti itse. Tuoli on kirpputorilöytö ja Anun tuunaama
Sisustuksessa Anu ei halua päästä helpolla. Anu maalasi ne makuuhuoneen tunnelmaan sopiviksi. . EN HALUA, ETTÄ KOTONANI OLISI SAMANLAISTA KUIN MONESSA MUUSSAKIN KODISSA.” c Makuuhuoneen päätyseinällä on valokuvateos Riiasta. Huonekalut vaihtavat paikkaa usein. Iso kelim-matto on ostettu helsinkiläisestä antiikkiliikkeestä. Mutta sitten katseeni alkoi kiinnittyä koirien jättämiin kynnenjälkiin. Hiljattain hioin lattian ja maalasin sen vaaleanharmaaksi. ”SISUSTAJANA EN PÄÄSTÄ ITSEÄNI HELPOLLA. Yöpöydät ovat kirpputorilöytöjä Ruotsista. Aiemmin Anun suosima värimaailma oli tummempi. 111 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. – En halua, että kotonani olisi samanlaista kuin monessa muussakin kodissa. Mielestäni tumma lattia oli hyvä tausta väreille, pidin sen kontrastista. – Tulee raikas olo, kun koti uudistuu. – Tänne muutettuani petsasin lattiat lähes mustiksi
Tehtaalla on pitkät perinteet jo vuodesta 1841, kun S.T Kusnetsov perusti sen Dreylingsbush-joen varrelle. (MEK) Numismaattinen kolikko Pennin arvo kiinnostaa. Helene Schjerfbeckin maalaukset, keisarilliset esineet ja suomalainen 50-luvun design saavat Marian sydämen sykkimään. Heinolan kaupunginmuseolla oli taiteilijan muistonäyttely kesällä 2016. Ensimmäinen heilurilla varustettu pendyyli valmistettiin jo vuonna 1656. (MEK) Metallikuorinen pöytäkello Haluaisin tietoa saamastani raskaasta messinkikellosta. Tyyliltään se on historismia eli lähinnä uusrokokoota. Näissä hyvin 1960-luvun henkisissä astoissa on siirtokuvakoristelut ja kultaukset. Mikä tämä posliiniesine mahtaa olla ja mikä on sen arvo. Hänen tunnetuimpiin töihinsa kuuluu Heluna-lehmäkannut ja Crayfish-niminen kala-astiasto. Antiikki-alalla on tiettyjä erityisalueita, joissa toimii juuri siihen alaan erikoistuneita liikkeitä ja asiantuntijoita. (BM) Arabian kalalautanen Löytyisikö ikä ja hintaarvio lautasille. Sen tunnetuimmat astiastot ovat Flora Danica, Musselmalet ja Lokki. Tuotannossa oli Raija Uosikkisen suunnittelema Lumikukka, jonka koristeena on harmahtava kukka-aihe ja pohjavärit, jotka ovat täysin samat kuin Sointu-sarjassa. Hän työskenteli Arabialla 1946–60 muutamaa vuotta lukuun ottamatta. Astiat on valmistettu Latvian Riiassa 1946–1968 välisenä aikana. Se on peräisin Välimeren maasta, ja se näyttää olevan lasitettua posliinia. Emme ole löytäneet niistä tietoa mistään. Seinä tai pöytäkello, jossa on runsaasti koristeluja, on saanut nimekseen pendyyli. Kermakon ja sokerikon vakuutusarvo on 50 e. Dekoratiivisen esineen vakuutusarvo on 30 e. Lautasenne vakuutusarvo on 40 e. Sitä valmistettiin lisäksi vaaleanvihreänä, vaaleansinisenä, beigenä ja valkoisena. (MEK) Art deco -henkinen patsas Tässä muutaman vuoden takainen kirppislöytö. Maljakko on valmistettu vuonna 1961. Näissä on hyUUTTA! NYT MYÖS IRTONUMEROOSTAJAT VOIVAT LÄHETTÄÄ KYSYMYKSIÄÄN ASIANTUNTIJOILLE! hoja kirjoja arvioidaan antikavriaateissa. KYSY VANHOISTA TAVAROISTA Antiikkija taideasiantuntijamme Maria Ekman-Kolari on työskennellyt tunnetuissa suomalaisissa huutokaupoissa vuodesta 1988. Näillä aloilla on erityisnimet, joilla on vanha ja klassinen tausta. Heiluri pitää kellon käynnissä. Sama väri esiintyy Kaj Franckin suunnittelemassa, kohokuvioidussa Sointu-sarjassa. Vanhoja rahoja arvioivat numismaatikot, postimerkkejä filatelistit. Tämän pendyylin kuori on kellertävää metalliseosta. VanVaaleanpunainen kermakko ja sokerikko Sokerikon ja kermakon on vaimoni muistin mukaan ostanut hänen äitinsä 1950-luvulla. Toteutus on uudempaa tekoa ja voi olla jopa 1900-luvun jälkipuoliskolta. Tämä kala-astiasto löytyy jopa Ernest Hemingwayn kodista Floridan Key Westistä. Kuvaa myös leimat ja kerro esineen mitat. Lautasenne koristelu on nimeltään Aquarium, ja sen on suunnitellut kuvanveistäjä ja suunnittelija Anja Juurikkala (1923–2015). Sokerikko ja kermakko on valmistettu 1949–64 välisenä aikana. Pennin tarkan arvon selvittämiseksi kannattaa konsultoida ammattitaitoista numismaatikkoa. Tanskalainen maljakko Löysin kirpputorilta tämän maljakon. Siinä ei ole mitään merkintöjä. Royal Copenhagen -tehdas on kuulunut vuodesta 2012 lähtien Fiskars-konserniin. (MEK) vin pelkistetty muotokieli eikä koristetta. Latvian jouduttua osaksi Neuvostoliittoa tehdas kansallistettiin vuonna 1940. Sen tarkoitus on kasvattaa museon kokoelmaa. Miltä vuodelta, minkä maalainen ja minkä arvoinen se on. Mikä on sen tarina ja arvo. Tällä kertaa aiheena on Tanskan kuninkaanlinnan Amalienborgin ulkopuolella sijaitseva Kuningas Fredrik V:n ratsastajapatsas, joka on sijainnut siellä vuodesta 1771. Vetovoimana on vieteri tai liikkuva luoti. Neljän esineen vakuutusarvo on 60 e. Tietyt mallit ovat kestosuosikkeja ja näin ollen esiintyvät lahjatavaraliikkeitten mallistoissa. Tehtaan maljakoissa on usein panoraamamaisema. Juurikkala perusti säätiön Heinolan kaupunginmuseoon. (MEK) 112 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Asiantuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin vanhoista tavaroista • Lähetä kysymyksesi ja esineen digikuva sähköpostilla: vanhattavarat@aller.fi tai osoitteella: Koti ja keittiö / Vanhat tavarat, PL 222, 00151 Helsinki • Huomio! Lähetä mahdollisimman laadukas kuva. Figuriini on hengeltään 1920-lukua, mutta toteutukseltaan 1900-luvun loppupuolta. Jos otat kuvan kännykällä, valitse suurin kuvalaatu. Myös arvo kiinnostaa. Esineen arvo määräytyy harvinaisuuden, iän ja kunnon mukaan. Sen vakuutusarvo on 150 e. Neuvostoliittolaiset astiat Haluaisin tietää, kuinka vanhoja astiani ovat ja minkä maan leima niissä on. Royal Copenhagen koetaan laadukkaaksi. Kuori voi olla metallia, puuta tai posliinia. (BM) Royal Copenhagen eli Kööpenhaminan kuninkaallinen tehdas on yksi Euroopan vanhimmista posliinitehtaista, se on perustettu vuonna 1775. Tyylipöytäkellon vakuutusarvo on 300 e
Ne yleistyivät teollisen vallankumouksen myötä. Se perustuu umpinaisen metallirasian laajenemiseen tai supistumiseen ilmanpaineen vaikutuksesta. Pohjaosan halkaisija on 21 cm ja tauluosan 17 cm. Tyyli levisi sittemmin myös meille asti. Minkä niminen ja arvoinen astiastoni mahtaa olla. Åkerblom kuuluu hyvien, mutta unohdettujen maalareiden joukkoon. Missä pullot on tehty. Rudolf Åkerblom teki pieniä tauluja, joita myytiin paperija kirjakaupoissa. Voisi vain toivoa, että keinutuoli, tämä vanha huonekalu, kokisi jälleen uuden tulemisen sisustuksiin. Sen käyttö yleistyi 1930-luvulla. Pulloissa on mitta-asteikot, jotka helpottavat sisällä olevan tuotteen annostelua. Tuoli on saanut vaikutteita uusrokokoosta ja Englannista. Sitä valmistettiin vuosina 1930–1958. Vakuutusarvo on 350 e. 1900-luvun alkupuolella pullojen pohjissa oli usein kirjain, joka antoi viitteen valmistustehtaasta. Aneroidi on kreikkaa ja tarkoittaa ilman nesteitä. (SS) jopa huonekalut ja koko sisustus olivat mustia. Kukkakoristeluja esiintyy yleisesti maalatuissa peltitarjottimissa eikä niinkään usein huonekaluissa. Pullojen vakuutusarvo on 30 e. Mahdollisesti siinä on ollut jokin teknokemiallinen liuos. AC-mallisen astiaston on suunnitellut Thyra Lundgren. Åkerblomin töiden vakuutusarvot ovat olleet noin 1 000 e. Työnsä hän signeerasi yleensä R. Se otettiin uutuutena käyttöön vastavalmistuneeseen Eduskuntataloon, tosin eri koristeella. Aiemmin ilmapuntarit toimivat elohopealla. Kyseinen työ kuvaa Helsingin rantoja. Kannattaako ne säästää. Tämän 1900-luvun alkupuolen ilmapuntarin vakuutusarvo on 80 e. Päätyönään hän piirsi kaikki Katajannokan talot. Ei ole aivan tavatonta, että niissä on kirjoitusvirheitä ja kirjainta w on käytetty usein. Se on ollut tuotannossa myös ruskeana. Katsellessa tätä ihanaa astiastoa täyttyy jokaisen suomalaisen mieli oikeutetusta ylpeydestä maamme posliiniteollisuuden korkean tason vuoksi”, todetaan yrityksen mainoksessa. KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Edustusastiasto Astiastooni kuuluu neljä soikeaa paistivatia (45, 40, 35 ja 25 cm), pyöreä vati (30 cm), neliskanttiset astiat (25 ja 18 cm), kaksi kannellista kastikekulhoa, yksi kanneton kulho, yksi iso, kannellinen kulho (4–5 l), matalat lautaset (12 kpl), leipälautaset (14 kpl) ja syvät lautaset (10 kpl). Lisäksi Rantakuva Taulu on taiteilija Matti Vainikaiselta, vuosi 1992, vesivärityö käsin valmistetulle paperille ja mitat 31 x 24 cm. Kuningatar Viktoria suri edesmennyttä, rakasta aviomiestään pukeutuen pelkästään mustiin vaatteisiin ja koruihin. Mikäli alkuperäiset etiketit olisivat olleet jäljellä, olisi pullojen arvo ollut vähän korkeampi. Astiat ovat hyväkuntoisia, kultaus ehjä. Tämä sininen siirtokuvaIlmapuntari Löysin ilmapuntarin kirpputorilta. Esine on 5 cm paksu. Keinutuolit tunnettiin jo 1700-luvulla. Sen tekijä Matti Vainikainen oli helsinkiläinen taiteilija, joka osallistui paljon Helsingin taide-elämään. Mikä on huonekalun arvo. Leimanne on vuosilta 1932–49. Mikä sen arvo on. (BM) Asteikolla varustettu pullo Pulloissa on näkyvissä asteikko 0–95. (MEK) Mustaksi maalattu keinutuoli Keinutuoli on alkuperäisvärityksessä, ja maali on paikoin kulunut pois. Toisen maailmansodan aikana harkittiin jopa bakeliittikolikoiden valmistamista, kun sotateollisuus tarvitsi metallit. Missä ja milloin se on valmistettu ja minkä arvoinen se on. (MEK) Arvioinnit; myyntiä, pesänjakoa ja vakuutusta varten Kirjoitustöitä, kuten sukukronikoita www.mariaekmankolari.com 0400-577965 Arvioinnit myyntiä, pesänjakoa ja vakuutusta varten Kirjoitustöitä, kuten sukukronikoita mariaekmankolari.com 0400 577 965 113 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Korkit ovat bakeliittia. Keinun jalakset on kiinnitetty puunauloilla. Astioissa on Arabian vanha piippuleima. Tekniikan on kehittänyt ruotsalainen J.G.Paulin. Ilmapuntari on aneroidibarometri. Haluamme tietää maalausajankohdan ja mahdollisen arvion taulusta. Mikä niiden käyttötarkoitus on ollut. Å. Takana kolmion muotoinen leima, jossa kaksi venäläistä (?) kirjainta ja numerot 1559. Pohjassa on teksti R I (kirjaimet päällekkäin) sillä erotuksella, että toisen pullon pohjassa on I:n jälkeen piste. (BM) koriste Dorotea on valmistettu 1948–52. Yksi niistä on kuvassa oleva Rudolf Åkerblomin öljyväritaulu. Kehyksineen 30 x 40 cm. Pulloissa on alkuperäiset korkit. Kirjain R on Riihimäen tuotantoa (esimerkiksi K niin kuin Karhula, J Öljyvärityö Olemme perineet kummivanhemmilta muutamia tauluja. Ilmapuntarit on usein valmistettu Saksassa, ja niitä on myyty eri tauluilla eri maissa. Vesivärityön vakuutusarvo on noin 200 e. 43-osaisen kokonaisuuden vakuutusarvo on 1 200 e. ”Posliinipöytäastiasto Eduskuntatalon ruokasalia varten on Arabian valmistetta. Astiasto on todellinen klassikko Arabian tuotannossa. Häneltä löytyy paljon tyylikkäästi tehtyjä töitä. (SS) niin kuin Johannislund ja V niin kuin Viiala). On vaikeaa tietää tarkasti, mitä ainetta pullossa on myyty
Esineellä ei ole varsinaista antiikkiarvoa, mutta vakuutusarvo on 25 e. Tämäntyyliset, keittiöön muotivillitys, jossa kaikki kalusteet maalattiin valkoisella emalivärillä ja joskus vielä tehostettiin yksityiskohtia pronssimaalilla. 1900-luvun alkupuolella syntyi A S I A N T U N T I J A T Suomalaisen taiteen asiantuntija Seppo Salviander on toiminut taidekauppiaana yli 30 vuoden ajan. (MEK) Askon tuoli Minkä hintainen on pyörivä ja teräsrunkoinen nahkatuoli. Hänen erityisalaansa on vanha taide. innostu . Bernt Morelius on antiikkialan monitoimimies ja antiikkikauppias jo 30 vuoden ajan. (SS) inspiroivaa sisustus koulutusta k a ik il le yhteystiedot + kurssivalikoima: sisustusakatemia.fi Kotisivuitamme löydät täydellisen kurssivalikoimamme ajankohtineen. Käy Sepon nettisivuilla taidenäyttelyssä: sesanne.fi. Yleensä kirjoitustason yläpuolella olevassa osiossa on laatikoita, lokeroita jne. Taidokas kuvanveistäjä Helvi Hyvärinen lienee tehnyt tämän perin suomalaisen työn Högforsille. Tiettävästi ne on valmistettu 1800-luvulla. opi . Sisustusakatemia on osaava ja innostava yksityinen sisustusalan monipuolisten & kattavien sisustuskurssien tarjoaja, joka kouluttaa ympäri Suomea: Helsingissä, Jyväskylässä, Oulussa, Tampereella sekä Turussa. KYSY VANHOISTA TAVAROISTA Ruokapöydän koriste Mikä on kuvan esineen alkuperä. Lipaston valmistuksessa on käytetty puunauloja. Hyvärinen oli yksi harvoista naisista, joka on tehnyt eläinaiheisia veistoksia. Koriste on valmistettu keramiikasta! Se on hyvin välimerellinen. Tavallisesti näissä pieni ovi on sijoitettu keskelle, kun tässä lipastossa ovet ovat sivuilla ja keskellä on harvinaisen hauska verhoasetelma. Muotokielessä on jäänteitä uusrokokoosta ja vanhana perintönä biedermeier-ajalta on epäkäytännöllinen tapa avata laatikot avaimella. Mikä on huonekalun arvo. Tuolin vakuutusarvo on noin 100 e. Tervetuloa mukaan. Puinen vinoneliö oli usein avaimenreiän koristeena, ja se kärsi avaimen käytöstä. 1800-luvulla valmistettiin paljon mäntyhuonekaluja, jotka petsattiin muistuttamaan jalopuuta. info@sesanne.fi 0400 786 566 Meimi Tuomas on kauppatieteilijä, joka on saanut opetusta antiikkialan arvostetuilta taitureilta. Se on noin 8,5 cm korkea. Meimiä kiehtovat erityisesti suomalainen taide, designvalaisimet ja keittiöantiikki. Kirjoituslipaston vakuutusarvo on 1 500 e. Kyseinen kurkityö on tehty valuraudasta, ja sen arvo on nyt nousussa. Kirjoituslipasto on tyypillistä 1800-luvun historismin aikaista tuotantoa. Työn vakuutusarvo on noin 100 e. Kuvassa oleva Askon tuoli on tekonahkaa, ja sen jalka on kiillotettua alumiinia. Näitä koristeita käytettiin koristamaan kattauksia kukka-asetelmien sijaan. Koko on 13 x 25 cm, alalaidassa signeeraus ja takana teksti Högfors. Nämä heloitukset ovat 1900-luvun alkupuolen tyyliä ja tuotantoa. Tarjoamme mm: • Pidempää Sisustussuunnittelun peruskurssia • Laajan valikoiman erilaisia täydennyskursseja Yksi kouluttajistamme on Pientä Pintaremonttia -ohjelman suosittu stailaaja Niina Ahonen Sisustuslehdistä löydät kivoja vinkkejä — meillä opit sisustamaan ihan oikeasti. Tuoli on suunniteltu julkisiin tiloihin. sisusta .. Saadessani lipaston se oli väriltään valkoinen, mutta noin 13 vuotta sitten se kunnostettiin nykyisen näköiseksi. Varaa ajoissa paikkasi suosituilta kursseiltamme. Old Times, Annankatu 12, 00120 Helsinki (09) 604 606 Jouko Rekola on suomalaisen muotoilun asiantuntija. Onko esineellä rahallista arvoa. Pohjassa on teksti ASKO74. Joukon erikoisala on suomalainen taideteollinen muotoilu, erityisesti sen kulta-ajan lasi. Berntille on kunnia-asia hallita koko antiikin ja taiteen laaja kirjo. Jouko Rekola Vintage Design, Albertinkatu 18, 00120 Helsinki (auki sopimuksen mukaan) 040 833 2573 Kurjet Minkä arvoinen kyseinen rautavalutyö on. Toki niitä voi käyttää koristamaan vaikka senkkiä ikikukkien tilalla. (BM) tarkoitetut antiikkiesineet ovat muodissa ja kansainvälisesti kovassa huudossa. Sarjan määrästä ei ole tietoa, mutta näitä töitä on todennäköisesti tehty useita. (JR) Kunnostettu kirjoituslipasto Olen perinyt isovanhemmiltani kirjoituslipaston ja keinutuolin. Se on valmistettu 1960–70-luvulla
Videon rakeiset kuvat näyttävät taiteilijan äidin alastoman vartalon suihkussa perheen kotona Beirutissa. Nyt tuntuu siltä kuin talo olisi menettänyt sielunsa. 115 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Kuinka viiltävältä tuntuukaan äidin huoli tyttärestään ja ikävä: ”Rakas Monani, silmäteräni: Miten kaipaankaan sinua ja kauniita kasvojasi, jotka tuovat valoa päiviini. f Palestiinalaiseen perheeseen Beirutissa syntynyt Mona Hatoum asuu ja työskentelee Isossa-Britannissa. Vain kodin ulkopuolella, ”todellisessa maailmassa”, tehdään arvokasta ja yhteiskuntaa hyödyttävää työtä. Kuvien päällä kulkee arabiankielinen teksti, joka on peräisin äidin kirjeistä tyttärelleen. Kokonaisuutta rajaavat teräsvaijerit, jotka estävät pääsyn tuttuun ja turvalliseen. Nuori taideopiskelija, Mona Hatoum, ei voinut enää palata turistimatkaltaan Lontoosta kotiinsa Beirutiin vuonna 1975. Kunpa tämä pirun sota loppuisi pian, jotta sinä ja sisaresi voisitte palata.” Nykytaiteen museo Kiasman intendentti Marja Sakari kertoo taiteilija Mona Hatoumista, jonka käsittelyssä kodin arkiesineet muuttuvat poliittisia merkityksiä kantaviksi monumenteiksi. Onneksi asenteet ovat pikkuhiljaa muuttuneet. HAURASTA JA LUJAA Vakavista aiheistaan huolimatta Hatoumin teokset ovat helposti lähestyttäviä. ENTÄ KUN KODIN MENETTÄÄ. Hatoumille on tyypillistä käyttää mittakaavaa, joka suistaa asiat raiteiltaan. Koti on yksi tärkeimpiä ihmisen identiteetin rakentumisen paikkoja. KAUPALLINEN YHTEISTYÖ K U U K A U D E N V I E R A S VAKAVAA KEITTIÖPUHETTA K oti ja keittiö mielletään vielä nykypäivänä naisten valtakunnaksi. KUN TUTUSTA TULEE TURVATONTA Mona Hatoum puhuu teoksissaan kodin ja arkiesineitten kautta maailman tilasta. c Measures of Distance, 1988. Hatoumin ilmaisu tulee ihmistä lähelle, sillä se on samalla sekä haurasta että teräksenlujaa. Se on yhtä hyvin fyysisen kuin henkisen latautumisen, huolehtimisen ja huolenpidon paikka. Ne koskettavat tuttuudellaan, ja niiden esteettinen kauneus ja herkkyys lumoavat katsojan. Kun olit täällä, koko talo heräsi eloon läsnäolostasi. Valitettavan usein koti muuttuu vaaralliseksi vankilaksi. Tilaa jakavaksi sermiksi suurennettuna raastinrauta, Grater Divide, luo väkivaltaisen mielikuvan erottamisesta ja repimisestä. f Hot Spot, 2013. Kiasmassa esillä olevassa Hatoumin näyttelyssä näitä menetyksen tunteita kuvaa koskettavasti taiteilijan teos Measures of Distance (Etäisyyden mitat) vuodelta 1988. Mona Hatoumin näyttely Kiasmassa 26.2.2017 saakka. Kodin pitäisi olla paikka, jossa voi tuntea turvaa, lämpöä ja rakkautta. Arkinen esine muuttuu metaforaksi erottavista raja-aidoista. Home 1999 yhdistää pöydällä sijaitsevat keittiön tarve-esineet toisiinsa sähköjohdolla. Libanonissa puhjennut sisällissota sulki lentokentät ja teki mahdottomaksi matkustaa turvallisesti kotiin
8. 88. KEVEÄSTI JUHLATUNNELMIIN S. RAKKAUDELLA RAKENNETTU JUHLA S. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: Aller Media Oy/Asiakaspalvelu, Pursimiehenkatu 29–31 A, 00150 Helsinki, puh. TAITEILIJATALO SYNTYI UUDELLEEN S. JOULUSTELIJAN PARAS AIKA S. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. 50. Arvontaan voi osallistua vain yhden kerran/henkilö. arvo 85 e V A L I T S E P A R A S K O T I VOITA RIEDELIN SAMPPANJALASIT JA VIINIKIRJA ARVOMME 6 PALKINTOA VASTAA NETISSÄ idealista.fi/ kotijakeittio/ kilpailut/ 116 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Kirjaan on listattu myös mielenkiintoisimmat samppanjat juhlahetkiin. Veritas-samppanjaviinilasi vie samppanjan nauttimisen uudelle tasolle. 1 6 2 3 5 ARVONNAN SÄÄNNÖT: Aller Media Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on Riedel-samppanjalasit ja Viinistä viiniin -kirja. Voittajan nimi voidaan julkaista Aller Media Oy:n lehdissä tai internet-sivuilla. Arpajaisveron maksaa Aller Media Oy. Arvomme 6 palkintosettiä, joista jokainen sisältää 2 kpl Riedelin Veritas-sarjan samppanjalaseja sekä yhden Viinistä viiniin -kirjan. 38. Aller Media Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. SATUMAAILMA LÄHELLÄ LUONTOA S. LUKIJAKILPAILU Vastaa viimeistään 1.1.2017 netissä kotijakeittio.fi tai postikortilla Koti ja keittiö / Lukijakilpailu, PL 222, 00151 Helsinki. 075 328 5102. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. Arvonta suoritetaan 3.1.2017 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 1.1.2017 vastanneet. Viinistä viiniin 2017 on Viini-lehden vuosikirja, josta löydät Alkon parhaat viinit sekä vinkit viinien valintaan tilaisuudesta riippuen. 102. Tänä vuonna 260 vuotta täyttävä Riedel on mullistanut viinilasien maailman kehittämälle erityylisille viineille omat lasinsa. Osallistuminen ei edellytä tilaamista
Aller Media Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. Vuoden 2016 35.000,00 € arvonta suoritetaan 12.12.2016 ja siihen osallistuvat kaikki 8.12.2016 mennessä tilanneet. Haluan saada Allerilta ja sen valitsemilta yhteistyökumppaneilta uutisia, tarjouksia ja tietoa sähköpostitse osoitteeseen: ELLE 5 nroa vain 19,90 € (norm. 39,92 €) Tilaustunnus: FK0353 KOTI JA KEITTIÖ 5 nroa vain 19,90 € (norm. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä Aller Media Oy:n asiakaspalveluun/ Asiakaspalvelu (ma-pe klo 8.3016.30), Pursimiehenkatu 29-31 A, 00150 Helsinki, puh. Valitsen lehden: KATSO 12 nroa vain 19,90 € (norm. 32,90 €) Tilaustunnus: FF0148 FIT 5 nroa vain 19,90 € (norm. TV-LEHTIEN YKKÖNEN (norm. Emme lähetä noutamatta jääneitä kaupanpäällisiä uudestaan. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. Arvonnan säännöt: Aller Media Oy järjestää arvonnan, jonka päävoittona on 35.000,00 € puhtaana käteen. Tilaajalahja tilauksen maksajalle. 39,92 €) Tilaustunnus: FF0154 Lehden tilaaja/maksaja Etunimi Sukunimi Osoite Postinumero ja -toimipaikka Puhelinnumero Syntymävuosi (vvvv) Alle 18-vuotiaalta huoltajan allekirjoitus Kyllä kiitos! Haluan saada Allerilta uutisia, tarjouksia ja tietoa tapahtumista tekstiviestinä. Aller Media Oy maksaa tilauksen postimaksun KODIN SISUSTAJALLE KOTI JA KEITTIÖ (norm. Arpajaisveron maksaa Aller Media Oy. KYLLÄ KIITOS! Hyödynnän seuraavan lehden joulutarjouksen huippuedulliseen hintaan vain 19,90 €. 37,53 €) Tilaustunnus: FF0157 Lehden saaja (täytä vain jos eri kuin tilaaja/maksaja) Etunimi Sukunimi Osoite Postinumero ja -toimipaikka Tilaukseni jatkuu aina edullisena kestotilauksena kulloinkin voimassa olevaan hintaan. 075 328 5102. 74,90 € ma–pe 8.30–16.30 (hinta 8,4 snt/min +pvm/mpm, myös jonotuksen ajan) Aarikan syvän sininen laukkukauniilla Pässi-kuosilla on käytännöllinen asuste töihin, kaupungille, kauppaan tai vaikka rannalle. 34,90 €) Tilaustunnus: FF0160 OMA AIKA 5 nroa vain 19,90 € (norm. Nopeimmin tilaat netissä: www.aller.fi/lahja Tilaa puhelimitse: 075 328 5101 TILAUSJA ARVONTAKORTTI SAAT LAHJAKSI Aarikan laukun ja Safkaa-kirjan! VOITA JOULURAHAA Päävoitto 35.000,00 € Muhkea joululahja odottaa voittajaansa. 34,90 €) Tilaustunnus: FF0160 12 nroa AKTIIVISELLE AIKUISELLE OMA AIKA (norm. 33,25 €) Tilaustunnus: FF0151 Osallistun arvontaan ja voin voittaa 35.000,00 € puhtaana käteen! Kaupan päälle saan Aarikan laukun ja Safkaa-kirjan! Arvo yht. Tarjous koskee vain kotimaan tilauksia ja talouksia, joihin ei ole tilattu kyseistä lehteä viimeisen 6 kk:n aikana. Arvomme 12.12.2016 yhdelle onnekkaalle puhtaana käteen 35.000,00 €. Tuote toimitetaan noin kuukauden kuluessa tilausmaksun saapumisesta. Puhelun hinta on 8,4 snt/min + pvm/mpm (pätee myös jonotuksen ajan). TILAA NYT ja olet mukana arvonnassa. Varaamme mahdollisuuden toimittaa kaupanpäällisen tilalle toisen vastaavan tuotteen, mikäli kysyntä ylittää varaamiemme tuotteiden määrän. 32,90 €) Tilaustunnus: FF0148 5 nroa Arvo yht. 74,90 €. Tilaamalla vahvistan lukeneeni tietosuojaselosteen (www.aller.fi/tietosuojaseloste) ja hyväksyn tilausehdot (www.aller.fi/tilausehdot). Safkaa maanantaista sunnuntaihin -kirja kokoaa yhteen Alexander ja Hanna Gullichsenin huolella valitut reseptit, joiden takaa löytyy tekijöiden henkilökohtaisia ruokamuistoja. Tilava koko: 40 cm x 40 cm x 10 cm. 37,53 €) Tilaustunnus: FF0157 7 nroa KA IKKI LEHDE T 19 90 +2 LAHJA A VAIN Tilaa joulun paras lahja! 90 € ETUSI JOPA YLI Tarjous on voimassa 30.12.2016 saakka. 39,92 €) Tilaustunnus: FF0154 5 nroa PARASTA VIIHDETTÄ JOKA TORSTAI! (norm. SEISKA 7 nroa vain 19,90 € (norm. 39,92 €) Tilaustunnus: FK0353 5 nroa LIIKUNNASTA JA HYVINVOINNISTA KIINNOSTUNEELLE FIT (norm. Aller Media Oy Tunnus: 5000049 Info: K3 00003 Vastauslähetys. 33,25 €) Tilaustunnus: FF0151 5 nroa TYYLITAITURILLE ELLE (norm. Voittajan nimi voidaan julkaista Aller Media Oy:n lehdissä tai internet-sivuilla. Kaikki arvontahetkellä voimassa olevat Aller Media Oy:n kestotilaukset ovat automaattisesti mukana arvonnassa. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti
Pohjois-Korea yllättää aina!. an pysähtymään mainoksen kohdalla, ihastumaan ja muistamaan sen. Inspiroidu idän ainutlaatuisesta eksotiikasta ja tee matka vapauden maahan, jossa on tilaa hengittää. Tiedätkö sinä, millainen on hyvä matkailumainos. Vertaansa vailla olevat ruokaelämykset saavat arjen murheet unohtumaan. Me tiedämme. Korean demokraattinen kansantasavalta on tuhansien tarinoiden maa, jossa riemukas kansanmusiikki ryydittää monimuotoista kulttuuria ja koskematon luonto kohtaa kaupungin lempeän sykkeen. Täällä sielu ja ruumis lepää henkeäsalpaavissa maisemissa ja hurmeisilla niityillä. SÄÄNTÖ NRO 5 OLE AITO. Matkailun lisäksi meillä on vaikutt avaa tutkimustietoa kosmetiikka-, auto-, pukeutumis-, sisustamis-, hyvinvointisekä ruokamainonnasta. Ota vinkit käytt öön ja tehosta mainontaasi! Katso matkailumainonnan 10 kultaista sääntöä osoitt eessa bit.ly/matkailumainontaa Nautintoja kaikille aisteille. Selvitimme mikä saa aikakauslehden luk
050 538 8244 lapuankankurit.fi Lexington / Active Marin & Outdoor p. 4. Käytön ja/tai luovuttamisen voi estää ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun. 3. Laskutus on valittu jakson pituuden mukaan. 010 322 4480 crema.fi Domdom Aleksis Kiven katu 13 33200 Tampere p. ASIAKASPALVELUN YHTEYSTIEDOT Asiakasneuvonta ma–pe 8.30 – 16.30, puh. 010 195 006 jotex.fi Jysk p. 2 viikon kuluttua ilmoituksesta) 119 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. 040 709 0364 homebazaar.fi Hong Kong Porttipuistontie 1 01200 Vantaa p.075 325 1000 vantaa@hongkong.fi Ikea p. OSOITTEENMUUTOS kotijakeittio.fi voimassa alkaen _____ /_____ 20_____ Täytä vanha osoitteesi kortin ylälaitaan kohtaan “Palvelukortin lähettäjä”. 050 531 4440 Papershop Fredrikinkatu 18 00170 Helsinki p. (09) 3482 9400 ikea.fi Indiska p. (09) 727 9600 indiska.com Jotex p. 010 191 313 ellos.fi Finlayson p. KESTOTILAUKSEN SÄÄNNÖT 1. 044 222 0269 cillas.fi Clas Ohlson p. (09) 586 0120 hifistudio.fi H&M Home Aleksanterinkatu 48 00100 Helsinki p. 020 722 0310 pentik.fi Pino Fredrikinkatu 22 00120 Helsinki p. Lehden saajan nimi: Osoite: Postinumero/-toimipaikka: Puhelin: Tilaajana osallistun automaattisesti Aller Media Oy / Koti ja keittiö -lehden arvontoihin. 2. TILAUS Tilaan ( ) itselleni / ( ) lahjaksi Koti ja keittiö -lehden kestotilauksen ( ) 6 nroa 42,90 € ( ) 12 nroa 79,90 €. Hinta on voimassa oleva hinta, joka on nähtävissä jokaisen Koti ja keittiö -lehden palvelukortissa. 075 328 5101 (hinta 0,084 €/min + pvm/mpm) kotijakeittio.fi Aller Media Oy:n asiakasrekisteriä sekä palautuneiden kilpailuvastausten yhteystietoja voidaan henkilötietolain mukaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointitarkoituksiin. 045 359 9319 papershop.fi Pentik p. 2 viikon kuluttua ilmoituksesta) (Täytä aina) (Voimaan n. (09) 758 7272 marimekko.fi New wave p. (09) 1211 stockmann.fi Seuraa meitä myös Facebookissa ja Instagramissa Koti ja keittiö Pinterestissä Hae inspiraatiota sisustamiseen ja löydä parhaat reseptit! Al le r M ed ia Oy Pu rs im ie he nk at u 29 –3 1 A PL 12 4 00 15 1 He lsi nk i Ki rje po sti m er kk i KO TI JA KE IT TIÖ PA LV EL U KO RT TI (täytä aina) PALVELUKORTIN LÄHETTÄJÄ Asiakasnumero: Nimi: Lähiosoite: Postinumero/-toimipaikka: Puhelin: Matkapuhelin: Allekirjoitus 1. 4. (09) 525 9580 newwave.fi Olkkari Mariankatu 12 00170 Helsinki p. Osoitteessa www.oma.aller.fi voi hoitaa lehtitilauksiin liittyviä asioita. Oma Aller on asiakkaan palvelukeskus verkossa. Vuosikerta 12 numeroa. Osoitteenmuutokset saamme säännöllisesti väestörekisteristä olettaen, että tilaajan henkilötiedot meillä ovat oikeat. Ilmoituksen myöhästyessä tilaaja on velvollinen maksamaan jo saamiensa lehtien osuuden tilausjakson normaalihinnasta. (09) 678 815 lexingtoncompany.com Marimekko p. (09) 652 277 aarikka.fi Cilla's Lönnrotinkatu 39 00180 Helsinki p. Virhelaskutuksen välttämiseksi peruutusilmoitus viimeistään 2 viikkoa ennen uuden tilausjakson alkua. Palvelussa voi esimerkiksi seurata voimassa olevia tilauksia, tehdä osoitteenmuutoksen, tilata tai irtisanoa tilauksen. Kestotilaus on voimassa toistaiseksi kunnes tilaaja toisin ilmoittaa. Vuositilaushinta 95,80 €. 0800 114 000 hm.com Home Bazaar Brinkinmäentie 13 02780 Espoo p. Ulkomaan tilauksiin lisäpostimaksu. 075 326 6500 heirol.fi Hifi Studio Eerikinkatu 17 00100 Helsinki p. HAKEMISTO Aarikka p. Tilaaja voi halutessaan muuttaa laskutusväliä tai peruuttaa tilauksensa. Uusi osoite: lähiosoite: postinumero/-toimipaikka: Uusi puhelinnumero: 3. (09) 612 9550 formverk.fi Heirol p. (09) 622 70070 pino.fi Pop up kemut -myymälä Eerikinkatu 12 00100 Helsinki 050 309 0858 popupkemut.fi Sokos p. 020 111 2222 clasohlson.com Crema Liisankatu 15 00170 Helsinki p. (Voimaan n. 010 766 5100 sokos.fi Stockmann p. puh: 075 328 5101, sähköposti: asiakaspalvelu@kotijakeittio.fi Tilaa netissä kotijakeittio.fi 2. 2 viikon kuluttua ilmoituksesta) (Voimaan n. Hakemistosta löydät tiedot lehdessä käytettyjen tuotteiden ostopaikoista. 040 194 0819 domdom.fi Ellos p. Kestotilaus on joustava. (09) 4780 3820 jysk.fi Lapuan Kankurit Katariinankatu 2 00100 Helsinki p. TILAUKSEN PERUUTUS Peruutan Koti ja keittiö -lehden tilaukseni ( ) voimassa olevan tilausjaksoni loppuun / ( ) numeroon_____ /20_____ Ilmoitus peruutuksesta viimeistään 2 viikkoa ennen jakson päättymistä. 020 721 3706 finlayson.fi Formverk Annankatu 5 00120 Helsinki p
”Mahtavaa, jos pääset illalla lapsenvahdiksi! Olisin menossa Yksille treffeille.” Uusi, mutkaton kohtauspaikka Yksille, jotka haluavat löytää sen toisen. Koska vain treffaamalla se selviää. KOKEILE NYT MAKSUTTA OSOITTEESSA WWW.YKSILLE.FI
KUVA MARI LAHTI JOULUKUUSSA TUNNELMOIDAAN KOTONA + Vuoden pimeimpään aikaan lohditaan lämpöä kotiin. On juhlan aika. Sytytä pienet lamput, aseta huurteinen oksa maljakkoon. Valon ja juhlan aika Lasimaljakko 24,90 e (Granit). Jouluvalot 39,90 e (Stockmann). 121 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016 TEA HONKASALO . Pieni puutähti 9,90 (Granit).. Tekokuusenoksa 12,80 e (Etola)
8 AsterionS16-CS4.indd 12 18.6.2014 13.27 KU VA FO TO LIA TILAA ITSELLESI TAI ANNA LAHJAKSI UPEA KOTI JA KEITTIÖ! Koti ja keittiö on laadukas ja lukijoidensa rakastama sisustuslehti, josta poimit mieluisimmat ideat oman kotisi sisustamiseen. Tarjous on voimassa 31.1.2017 saakka. Tilaus on määräaikainen. Koti ja keittiö-lehden tutustumistarjous 5 nroa vain 20 €! (norm. Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai Lauantai Vk Maanantai Sunnuntai 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Joulukuu 2016 48 49 50 51 52 Oskari Unelma, Anelma Meri, Vellamo Airi, Aira Selma Niko, Niklas, Niilo Sampsa Kyllikki Anna, Anne, Jutta Tatu, Daniel, Taneli n & Itsenäisyysp. Sibeliuksen p., Anu suomal. Sibeliuksen p., Anu suomal. MUISTATHAN MYÖS NÄMÄ TILAAJAEDUT!. 9 n J. 9 n J. KYSY VANHOISTA ESINEISTÄSI Lähetä kysymykset osoitteeseen vanhattavarat@aller.fi KUTSUJA TAPAHTUMIIN SÄHKÖPOSTITSE Ilmoita meille sähköpostiosoitteesi omaaller.fi-palvelussa. 075 328 5102 (ma-pe klo 8.30-16.30, hinta 8,4 snt/min). musiikin p. 39,95 €) Tilaa netissä: kotijakeittio.fi/tilaukset tai puhelimitse: 075 328 5101. musiikin p. Jos tilauksesi on kestänyt yli vuoden, lähetämme sinulle marraskuun lehden mukana pikkuisen jouluisen kiitoksen. VUOSIKALENTERI SINULLE Kiitoksena kuluneesta vuodesta lähetämme Koti ja keittiö -lehden tilaajille marraskuussa ilmestyvän lehden mukana seinäkalenterin vuodelle 2017. Tuovi Seija Jouko Nooa, Heimo Aada, Auli, Raakel Aapo, Rami 6 Aulikki Iiro, Iikka, Benjamin, Kerkko Tomi, Tuomas, Tommi Raafael Senni, Noel Aatami, Eeva & Joulupäivä Iisakki Talvipäivänseisaus 7 Teppo, Tapani Hannu, Hannes, Hans Piia Rauha Taavi, Taavetti Silvo, Sylvester & Tapaninpäivä Viattomien lasten p. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä Aller Media Oy:n asiakaspalveluun: Aller Media Oy / Asiakaspalvelu, Pursimiehenkatu 29-31 A, 00150 Helsinki, puh. Tuovi Seija Jouko Nooa, Heimo Aada, Auli, Raakel Aapo, Rami 6 Aulikki Iiro, Iikka, Benjamin, Kerkko Tomi, Tuomas, Tommi Raafael Senni, Noel Aatami, Eeva & Joulupäivä Iisakki Talvipäivänseisaus 7 Teppo, Tapani Hannu, Hannes, Hans Piia Rauha Taavi, Taavetti Silvo, Sylvester & Tapaninpäivä Viattomien lasten p. Tarjous koskee vain kotimaan tilauksia ja talouksia, joihin ei ole tilattu Koti ja keittiö -lehteä viimeisen 6 kk:n aikana. 8 AsterionS16-CS4.indd 12 18.6.2014 13.27 Aller Median vuosiarvonta 35 000 € Jos et vielä ole Koti ja keittiö -lehden tilaaja, tee tilaus osoitteessa kotijakeittio.fi PS. Mainitse tilauksen yhteydessä tilaustunnus: 106859 Tilausehdot:. Lisätietoja osoitteessa aller.fi/vuosiarvonta ETUJA JA TARJOUKSIA YHTEISTYÖKUMPPANEILTAMME Edut julkaistaan lehden tilaajanumeroissa. KOTI JA KEITTIÖ -LEHDEN TILAAJA! Seuraa Koti ja keittiötä myös Somessa! UPEAT TILAAJAEDUT Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai Lauantai Vk Maanantai Sunnuntai 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Joulukuu 2016 48 49 50 51 52 Oskari Unelma, Anelma Meri, Vellamo Airi, Aira Selma Niko, Niklas, Niilo Sampsa Kyllikki Anna, Anne, Jutta Tatu, Daniel, Taneli n & Itsenäisyysp. NÄKÖISLEHTI TABLETISSA VELOITUKSETTA Tee tilaus osoitteessa omaaller.fi/digi 35 000 EURON ARVONTA 12.12. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. Aller Media Oy pidättää oikeuden tilaajaetujen muutoksiin
075 328 5101. Tilaa Koti ja keittiö -lehti kestotilauksena 6 nroa vain 42,90 e osoitteessa www.kotijakeittio.fi/tilaukset. Tilaa Koti ja keittiö netissä VIETNAM HOUKUTTAA RIPAUS ROMANTIIKKAA MODERNISSA KODISSA VÄRIT HURMAAVAT LOFT-KODISSA ELEGANSSIA VANHASSA TALOSSA SISUSTA EDULLISESTI Nerokkaat ideat viihtyisään kotiin TALVISET JUURESHERKUT 123 KOTI JA KEITTIÖ 12/2016. Tarjous koskee vain kotimaan tilauksia. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. 1/2017 ILMESTYY 3.1. Tilaustunnus 101332. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä Aller Media Oy:n asiakaspalveluun: Aller Media Oy/Asiakaspalvelu, Pursimiehenkatu 29-31 A,00150 Helsinki, puh
295 € 60 VUOTTA ESPOO | HELSINKI | HÄMEENLINNA | JYVÄSKYLÄ | KOUVOLA | KUOPIO | LAHTI | LAPPEENRANTA MIKKELI | OULU | PORI | PORVOO | ROVANIEMI | SEINÄJOKI | TAMPERE | TURKU | VAASA | VANTAA JOULUKSI KOTIIN! PAL.VKO 2017-01 6 4148 83 95 0125 1 6 1 2 39 50 12 -1 612. 1956 VUODESTA AJANMUKAISTA DESIGNIA. Skovby #11 -pöytä, jatkettava 183/275 x 100 cm, norm. 1.583 € NYT 1.195 € Skovby #92 -tuoli, alk. 295 € Skovby #93 -tuoli, alk