1 / koti ja keittiö K A U N I I T A S U O M A L A I S I A K O T E J A SIVUA 40 UU DIS TUN UT! 12/2022 11,90 e 6 90 100 SIVUA ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT K O T I JA K E IT T IÖ 12 /2 2 2 ihana joulu! JOULUN JUURESHERKUT & UPEA SUKLAAMOUSSEKAKKU S A M A T Y Y L I 2 H I N T A A JUHLAN TUNNELMANTEKIJÄT löydä J O U L U K O D I T HUVILATUNNELMAA & VANHAN ASEMAN JOULU LAATULAHJAT 24 IDEAA T R E N D I KATETAAN JOULUPÖYTÄ YHDESSÄ! 156333_.indd 1 156333_.indd 1 10.11.2022 16.12.05 10.11.2022 16.12.05
Uudet hyytelöt 163875_.indd 2 163875_.indd 2 10.11.2022 15.06.25 10.11.2022 15.06.25
J O U L U K U U 2 2 2 sisältö Tässä kodissa joulun ihanaa tunnelmaa jaetaan koko loppuvuodelle. 34 KODIT 16 Joulu Marikin tapaan 34 Lempivuodenaika 46 Asemasalin joulu 62 Joulusta kaikki alkoi IDEAT 29 Trendi: Joulun taikaa 44 Sama tyyli 2 hintaa: Joulun tunnelmantekijät 56 24 lahjaideaa: Ajatuksella valitut 61 Koti kuntoon: Lahjat pakettiin järkevästi 71 Juuri nyt: Lämpöä talveen 3 / koti ja keittiö 156338_.indd 3 156338_.indd 3 10.11.2022 15.17.13 10.11.2022 15.17.13
Suklaamoussekakku on juhlapöydän kuningatar. sisältö PALSTAT 9 Tunnelmallinen joulukuu 12 Tyylini: Havin toimitusjohtaja Linda Schlobohm 92 Kysy vanhoista tavaroista SISUSTA KASVEILLA 74 Joulukukat uudella tavalla IHANA KEITTIÖ 80 Kaunis kattaus: Havunvihreä joulupöytä 81 Ideat: Taikaa & vaaleita glögejä 82 Juuresten joulu! 86 Tumman täyteläiset suklaaherkut PALVELUT 96 Ostopaikat 97 Lukijakilpailu 99 Seuraavassa numerossa TILAA LEHTI kotijakeittio.fi/tilaa SEURAA MEITÄ MYÖS kotijakeittio.fi ja joulukuu 2022 86 74 44 29 56 Muista rakkaita! 24 ajatuksella valittua lahjaa. Kuvateksti Yhdistä kukkaasetelmissa valkoista, harmaaseen taittavaa vihreä ja ripaus metallinhohtoa. Joulun levollinen ja tyylikäs tunnelma syntyy luonnonmateriaaleilla ja -väreillä. 4 / koti ja keittiö 156338_.indd 4 156338_.indd 4 10.11.2022 15.17.41 10.11.2022 15.17.41. Valitsimme tunnelmantekijät kahdella budjetilla
On joulun aika www.loviisanaitta.fi Vahdontie 600, Rusko 02 4322227 156336_.indd 6 156336_.indd 6 10.11.2022 15.21.12 10.11.2022 15.21.12
. Juttu perheen joulusta alkaen s. Tainan perheessä kuusi tuodaan kotiin jo marraskuussa, ja pöydässä voi olla vaikka nugetteja, jos siltä tuntuu. Markkinoilta hankin vihdoin kauan haaveilemani himmelin. Heli jakaa joulutunnelmaa koko loppuvuodelle, niin säästyy joulustressiltä. Viena ja Johannes luovat ensimmäisiä yhteisiä jouluperinteitään. TÄNÄ JOULUNA AION EHTIÄ joulukonserttiin. VAPAUTTAVA ON AJATUS, että joulutkin saavat muuttua, ja jos jokin perinne on käynyt taakaksi, siitä voi luopua. 020 7354 130 . Tosielämä harvoin on kuin satua: toiveet törmäävät, elämäntilanteet muuttuvat ja sairastamiset eivät lue kalenteria etenkään lapsiperheissä. Ja se tärkein toive: että koronavuosien jälkeen voidaan vihdoin juhlia yhdessä. Ihanien joulukotiemme asukkaat ovat muovanneet jouluista itsensä näköisiä. Joulussa on jotain ikuista: siinä kohtaavat kaikki edelliset joulut saman pöydän ääressä. Joulu on perinteitä ja suuria toiveita. Muotoseikoista viis! Rentoa joulua! joulukuu 2022 päätoimittaja KU VA VI OL A VI RT AM O Päätoimittaja Jaana Kivipelto-Tulkki Tea Honkasalo Mia Lundberg Tuottaja Nette Grön Art director Maria Mehtonen (ma.), Tarja Valle-Kuusela (opintovapaalla) Tätä numeroa kanssamme tekivät Maria Ekman, Rikhard Grahn, Nita Hauhia, Martti Järvi, Mirsa Kaartinen, Sanna Kekäläinen, Krista Keltanen, Milla Kuusinen, Anna-Kaisa Melvas, Bernt Morelius, Reetta Pasanen, Mimmi Pentikäinen, Jouko Rekola, Anna Riikonen, Suvi Rüster, Viola Virtamo ja Anna Wallendahr Toimitusjohtaja Mikko Saastamoinen Kaupallinen johtaja Jaana Lindvall-Harki KUSTANTAJA Fokus Media Finland Oy fokusmedia.fi Aikakausmedia ry:n jäsen OSOITE Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki SÄHKÖPOSTI etunimi.sukunimi@fokusmedia.fi kotijakeittio@fokusmedia.fi VERKKOSIVUT kotijakeittio.fi kotijakeittio.fi/tilaa PAINOPAIKKA Kroonpress AS ASIAKASPALVELU fokusmedia.fi/asiakaspalvelu asiakaspalvelu@fokusmedia.fi puh. Puhelun hinta 8,35 snt/ puhelu + 7,02 snt/min matkapuhelinliittymästä. Anna-Kaisa ei jaksa nipottaa enää joulun tyylistä, vaan nyt on lapsilla koristeluvastuu – ainakin kuusesta. ISSN 1458-3755 26. Jouluun on sisäänrakennettu ajatus ilosta, onnen hipaisusta ja siinä sivussa helposti myös täydellisyydestä ja jonkinlaisesta muuttumattomuudesta. 7 / koti ja keittiö tervetuloa MUOTOSEIKOISTA VIIS! JOULU ON YHDESSÄOLOA. 16. vuosikerta 12 numeroa vuodessa Sisustustoimittajat Kuvan Milli-koira viettää joulua Tyynirannassa Mäntyharjulla. Tallennamme puhelut laadun varmistamiseksi ja koulutustarkoituksiin. 156335_.indd 7 156335_.indd 7 10.11.2022 14.36.53 10.11.2022 14.36.53
Tällä kertaa tuutit tosin laitettiin pipariksi ihan tarkoituksella! 3kaveri a.fi Tuut in täy delt ä tai kin ais ta pip ar kak kuk ast ike tta Täyteläistä laktoositonta kermajäätelöä Rape a glute enito n vohve li Itse tehty suklaakuori rapeilla piparimuruilla Esittelyssä: PIPARKAKKUTUUTTI 3Kaveria_Piparkakkutuutti_Koti_ja_Keittio_220x285_11_22.indd 1 3Kaveria_Piparkakkutuutti_Koti_ja_Keittio_220x285_11_22.indd 1 1.11.2022 16.13 1.11.2022 16.13 156343_.indd 8 156343_.indd 8 10.11.2022 15.21.42 10.11.2022 15.21.42. Kun jäätelössä tehdään kaikki itse, niin joskus menee hommat ihan pipariksi
Tunnelmallinen joulukuu TEA HONKASALO KUVAT VALMISTAJAT Valmistaudumme sydäntalven juhlaan valitsemalla vastuullisia joululahjoja tunnelmallisilta joulumarkkinoilta tai ilahdutamme aineettomilla lahjoilla, kuten taidenäyttelyllä tai kotimaan elämysmatkalla. Siilin nerokkuus piilee siinä, että jo muutama oksa tai kukkavarsi riittää vaikuttavaan asetelmaan. Kukkasiiliin on helppo asetella joko japanilaisen perinteen mukaisia, harkittuja tai niittymäisen rentoja asetelmia. 9 / koti ja keittiö 163464_.indd 9 163464_.indd 9 9.11.2022 14.28.08 9.11.2022 14.28.08. NEROKAS KUKKASIILI Kenzan eli kukkasiili on ikebanasta tuttu apuväline kukkien asetteluun. Kukkasiilisetti sisältää pienen (35 mm) sekä ison (60 mm) kukkasiilin, yhteensä 40 e (Kukkatarhurit)
Teurastamon joulumarkkinat lauantaina 16.12. Kädentaitajien lahjapaja 7.–21.12 tunnelmallisissa sisätiloissa entisen Anttilan/K-Supermarketin tiloissa katutasossa osoitteessa Isokatu 33, Oulu. Metsän kätköissä Lapualla kudottu, Jenna Nelsonin suunnittelema viehkeä Kettu ja kauris -tyynynpäällinen on osa Annala x Young Finnish Design -mallistoa. Hinta 46–77 e (Annala). klo 11–17. Vuonna 2021 Suomen kauneimmaksi valittu Kuopion joulutori avoinna Kuopion torilla 9.–20.12.2022. klo 10–17 ja sunnuntaina 17.12. Työpajankatu 2, Rakennus 1 E, Helsinki. TALVEN LÄMPÖÄ tunnelmallinen joulukuu 2022 Puutaloidyllejä Ainutlaatuiset tarinat ja persoonalliset sisustukset johdattavat nojatuolimatkalle eri puolille Suomea. klo 11–17, Nunnakatu 4, Turku. 29 e / 3 kpl (Mifuko). Frida Steinerin Rakas, vanha talo – Pohjolan charmia on oodi iäkkäille rakennuksille ja niiden ihanille asukkaille, 32 e (Cozy Publishing). HURMAAVAT JOULUMARKKINAT Designtori tarjoaa kotimaista muotoilua sunnuntaina 4.12. klo 11–16. Teurastamon tunnelmalliset joulumarkkinat Helsingissä. Uuden Muotoilun Joulumarket tarjoaa läpileikkauksen uusimpaan kotimaiseen muotoiluun. Tapahtumapaikkana jälleen tunnelmallinen Tampereen Tullikamari, Tullikamarinaukio 2. Hanki pukinkonttiin tyylikkäät, kotimaiset ja vastuullisesti valmistetut joululahjat sunnuntaina 11.12. Jokainen tuote kantaa tekijänsä nimeä. 10 / koti ja keittiö 163464_.indd 10 163464_.indd 10 9.11.2022 14.28.13 9.11.2022 14.28.13. joulukuuseen! Kolmen oksan koristesarja on veistetty kaatuneen jakarandapuun oksasta Keniassa, kongolaisten pakolaiskäsityöläisten työpajassa. Tarjolla designia ja herkkuja, yli 70 myyjää, metsäkuusikauppias ja tiernapojat
Persoonalliset, loft-henkiset huoneet. 1976 Jyväskylä) maalaa materiaalin tuntua ja tilan olemusta. Äijälänkuja 2, Kauhajoki, salaisenpuutarhanmajatalo.fi Scandic Hub on urbaani hotelli upeassa 1920-luvun kirjapainorakennuksessa Vanhan kirkkopuiston laidalla Helsingin keskustassa. Maalauksia-näyttely, Aboa Vetus Ars Nova, Itäinen Rantakatu 4–6, Turku, avan.fi, 12.2.2023 asti. Tampere Unity käsittää 148 historialliseen Pyynikin trikoon tehdasmiljööseen rakennettua, täydellisesti sisustettua 19–62 neliön asuntoa ja työskentelytilat, joita voi vuokrata päiväksi tai vaikka vuodeksi. Maalaaminen on myös poistamista, ei aina lisäämistä. IHANA YÖPYMINEN haavematkalle! Lasinen Eiffel-tornin muotoinen kuusenkoriste 16,80 e (Newport). 11 / koti ja keittiö 163464_.indd 11 163464_.indd 11 9.11.2022 14.28.28 9.11.2022 14.28.28. tunnelmallinen joulukuu 2022 3 X TILALLISTA TAIDETTA Marjatta Holma (s. Holman maalaukset ovat harkitussa suhteessa tilaan, jossa ne ovat esillä. Sarja käsittää pikkupöydän ja sohvapöydän kolmessa eri värissä. Pyynikintie 25–29, Tampere, unity-living.com Salaisen puutarhan majatalo hurmaavassa 1800-luvun pappilassa tarjoaa kuusi upeaa ja uniikkia huonetta, salin, keittiön, ruokasalin ja lasiverannan. Annankatu 18, Helsinki, scandichotel.com Taidokas liitto Artek lanseeraa yhteistyössä amerikkalaisen Heath Ceramicsin kanssa tehdyn uniikin kalustesarjan. Laatat ovat uniikkeja ja ne on sommiteltu eri lailla jokaiseen tuotteeseen, 869 e ja 1 579 e (Artek)
Kotimme on vuonna 1936 valmistuneessa talossa. SIELUNMAISEMANI löytyy mökiltämme Mölandetista. Olen hoitanut myös toimitusjohtajan tehtäviä. VUOSI ON OLLUT VAUHDIKAS, joulu tuo siihen kaivatun tauon. Tosin astioita hamstraan yli tarpeenkin. Aina ei ole ollut helppoa, mutta anoppini, äitini, sisareni ja perheystävät ovat auttaneet meitä paljon. RENTOUDUN urheilemalla. Havi on vuonna 1829 perustettu kotimainen yritys, joka työllistää noin 100 ihmistä Suomessa. OLEN LÖYTÄNYT tyylini. LINDA SCHLOBOHM on perheyritys Havin toimitusjohtaja. Seutuun liittyy paljon lämpimiä muistoja, sillä isovanhempamme asuivat täällä. Tammikuun lopussa syntyi poikamme Benjamin. Yrittäjänä arvostan kotimaisten yritysten tuotteita. Kokoonnumme sisarusteni ja heidän perheidensä kanssa vanhempieni luokse. Toimitusjohtajana aloitin toukokuussa 2018, kun vanhempani siirtyivät eläkkeelle. Hyvä ystävämme, sisustusarkkitehti Mikko Vesanen piirsi pohjan uusiksi. Kun olimme lapsena mummin ja vaarin luona hoidossa, nämä kulmat tulivat tutuiksi. Saimme lastenhuoneen ja myös työhuoneen. Perustimme Imatralle kentänkin, kun siellä on Havin toinen tehdas. Äitini tykkää luoda juhlan. Siellä on isovanhempieni rakentama vanha saunamökki ja myöhemmin rakennettu uusi mökki. 12 / koti ja keittiö Linda Schlobohm Perheyrityksen johtoon neljä vuotta sitten astunut Linda on toimitusjohtaja, tehokas esteetikko ja kohta 1-vuotiaan Benjaminin äiti, jolle joulu on hauskaa yhdessäoloa ja hyvää tunnelmaa. Ihastun esineissä yleensä muotoon tai käyttötarkoitukseen. tyylini joulukuu 2022 156342_.indd 12 156342_.indd 12 9.11.2022 14.22.47 9.11.2022 14.22.47. Yhdessä Henrin kanssa olemme innokkaita padelin pelaajia. Haluan pitää sisustuksen selkeänä, mutta tuon tunnelmaa tekstiileillä, väreillä, valaistuksella ja piensisustuksella. Mieheni Henrin myötä rakkaiksi ovat käyneet myös Näsijärven rannat. Joulu on myös Haville vuoden tärkein aika. Vanhassa kodissamme oli käynnissä silloin putkiremontti, ja uuteen kotiin muutimme toukokuussa, vaikka sen remontti vielä jatkui. Olen oppinut äidiltäni ja äidinäidiltäni esteettisen silmän: asiat laitetaan kauniisti esille. JAANA KIVIPELTO-TULKKI KUVAT MARTTI JÄRVI UUSI KOTIMME sijaitsee Helsingin Töölössä. JOULUUN LIITTYY PALJON HAUSKOJA ja lämpimiä muistoja. Linda oli tänä vuonna ehdolla maailman arvostetuimmassa yrittäjäkilpailussa Entrepreneur of the year EY. Olen ylpeä siitä, että olen perheyrityksessä töissä. PERHEYRITYKSESSÄ ON haettava oma työroolinsa, ettei toteuta samaa roolia kuin perheessä. Se on saari Sipoon edustalla, aivan Helsingin kainalossa. Hän asuu Helsingissä puolisonsa Henrin ja pian yksivuotiaan Benjaminin kanssa. Se on yhdessäoloa, hyvää ruokaa ja juomaa. Siellä sienestämme ja ravustamme. Siksi meillä on vaikkapa Adean, Kuusilinnan, Finarten ja Hakolan tekstiilejä ja kalusteita
Yöpöydät toteutti puuseppä suunnitelmani mukaan. Tämä on muisto Havaijilta. Nyt säilytän niissä toisenlaisia tulentekovälineitä. TYYLINI ON hillitty, mutta luon tunnelmaa väreillä. Päiväpeite on Himlan mallistoa. Hän keräsi norsuja matkoilta. 13 / koti ja keittiö Perheyrityksessä on haettava oma työroolinsa, ettei toteuta samaa roolia kuin perheessä. Norsut ovat mieheni Henrin edesmenneeltä isältä. VANHAT HOPEISET tupakkarasiat ovat isoisäni isän Arvid Niemelän lahjaksi saamia. tyylini joulukuu 2022 156342_.indd 13 156342_.indd 13 9.11.2022 14.23.11 9.11.2022 14.23.11. Kun Benjamin illalla nukahtaa, uppoudun nojatuoliin sekä Twitterin ja Instagramin maailmaan. LUKUNURKKAUS ERKKERIN edessä on lempipaikkani uudessa kodissamme. 1930-luvulla Havi oli Suomen suurin saippuoiden ja miesten tuoksujen valmistaja. Kokkaamme kotonakin paljon aasialaista ruokaa. KÄVIN ENNEN koronaa vuosittain Kiinassa messuilla. Ruukku on muisto lukioaikaiselta ensimmäiseltä matkaltani Shanghaihin. HAVIN ENTISEN teknokemian tehtaan vanha lasipullo toimii meillä maljakkona. Makuuhuoneen grafiikanvedos on Ulla Rantasen
Motonetista tietenkin. Ai mistä näitä saa. MEATER+ on täysin langaton paistomittari, jonka Bluetooth-kantavuus on jopa 50 metriä. Piipahda lähimmässä tavaratalossa tai tutustu tuotteisiin verkossa motonet.fi 85-01890 85-00320 85-01891 85-00881 156353_.indd 14 156353_.indd 14 10.11.2022 15.22.22 10.11.2022 15.22.22. MEATER+ -paistomittarin avulla saat tehtyä ravintolatasoisia liharuokia vaivattomasti kotona. Kestävät kokkausvälineet Lodge LCC3 PATA & PANNU -COMBO Ø 26 cm 59 90 Lodge LMPB21 KASTIKEPANNU JA SILIKONISUTI 24 90 Lodge L8DD3 DOUBLE DUTCH OVEN 4,73 L 79 90 MEATER+ LANGATON PAISTOMITTARI 109 00 Lodgen korkealaatuisilla valurautapannuilla valmistat maukkaat herkut kotona induktioliedellä tai ulkona avotulella
Kaupunkikodissa käydään joulun viettoon jo hyvissä ajoin, koska sillä keinolla välttyy joulustressiltä, sanoo asukas. Satavuotiaalle kesähuvilalle tehdään joulu vuosi vuodelta vähemmällä vaivalla. koti & sisustus 15 / koti ja keittiö 156344_.indd 15 156344_.indd 15 10.11.2022 14.39.35 10.11.2022 14.39.35. Porvoon vanhan aseman odotussaliin mahtuu korkea kuusi, ja nuori perhe Kirkkonummella tekee joululaulujen suoratoistolähetyksiä. Tervetuloa jouluisiin koteihin! Junamatkustajia ei enää saavu Porvoon asemalle, mutta joulu saapuu, ja se otetaan lämpimästi vastaan
16 / koti ja keittiö 156345_.indd 16 156345_.indd 16 9.11.2022 17.34.03 9.11.2022 17.34.03. Valkoinen talolyhty Nougatista, kakkutarjotin, cooleri sekä taulu seinällä ovat kirpputorilta. Joulu Marikin tapaan TERVETULOA TYYNIRANTAAN! LOHENPUNAISET AMARYLLIKSET ja mimosat ovat aavistuksen keväinen, mutta näyttävä pari jouluksi. ANNA-KAISA MELVAS KUVAT VIOLA VIRTAMO Puuhakas jouluihminen minussa on hiipunut vuosien varrella laiskuuden rajamaille, mutta kyllä näyttävät kukat, aito kuusi ja kynttilämeri kuuluvat Tyynirannan jouluun
KAKKOSKOTI Mäntyharjulla Venäjältä Suomeen 1900-luvun alkupuolella siirretty huvila, noin 200 m . ASUKKAAT Visualisti, sisustussuunnittelija Anna-Kaisa Melvas, rakennusalan yrittäjä Mikko Melvas, lapset Eva, 20, Leo, 18, ja Martta, 13. Anna-Kaisa Instagramissa @ak.melvas. HUVILAMME VALAISTUS on kohentunut vuosi vuodelta, viimeisimpänä hankintana kuvassa näkyvät jouluvalot, jotka välkkyvät taukoamatta kuin diskossa. Naapurin Pipsa kuvailikin ostostamme, ettei Toivolaan kyllä enää katulamppuja tarvita. Pönttöuunien ja leivinuunin lämmitys työllistää talvella yhden henkilön puolipäiväisesti. 17 / koti ja keittiö 156345_.indd 17 156345_.indd 17 9.11.2022 17.35.18 9.11.2022 17.35.18
Joulukuusen kaatoonkin saimme luvan naapurin metsänomistajalta. PAISTOPUSSISTA JÄTESÄKKIIN Täydellisen hiljaisuuden onnistuu onneksi rikkomaan puuhastelulla, jota voi jatkaa sisätiloissa auringon laskettuakin. Valmiit pussit ovat kovassa huudossa, ja esimerkiksi ruskeista paistopusseista saa mitä parhaimpia lahjapaketteja. Meillä ei ole palveluskuntaa käytössämme, kuten uskoisin huvilan edesmenneillä omistajilla olleen. ” O lemme viettäneet viisihenkisen perheemme kanssa joulua vapaa-ajankodissamme Tyynirannassa puoli vuosikymmentä. Pimeydessä on toki myös tunnelmalliset puolensa. Yli satavuotias, 200-neliöinen hirsihuvila oli toki otollinen paikka perinteen rikkomiselle. Joulupuuhasteluista suosikkini on paketointi, jos olen onnistunut varaamaan sille tarpeeksi aikaa. Huvilamme pihamaalta kun ei oikein voi lähteä minnekään ilman otsalamppua tai autoa. Ensimmäinen joulumme siellä oli mystinen: En ollut koko elämäni aikana viettänyt joulua poissa lapsuudenkodistani Helsingissä. Pihamme infrastruktuuri on kehittynyt valaistuksen osalta vuosi vuodelta kattavampaan suuntaan. PUOLENSA PIMEÄSSÄKIN Ylisosiaalisena ihmisenä maaseudun hiljaisuus otti aluksi lujille, kun kukaan ei ilmestynytkään yllättäen oven taakse piipahtamaan, eivätkä lapsemme sinkoilleet kaveriensa kanssa edestakaisin, kuten kaupunkikodissamme Helsingin Herttoniemessä. Viime vuoden haastavin paketoitava oli nyrkkeilysäkki. Kehotin miestäni sullomaan lahjan aattoaamuna tyylikkäästi mustaan jätesäkkiin, jonka päälle solmin punaisen rusetin koristeeksi. Ruoanlaitto, pyykkäys ja siivous ilman sähköä ei vain ole minun juttuni. Katulamput ovat ylellisyys, jonka tuomaa vapautta ei voi ymmärtää ennen kuin sen menettää. Saisin vihdoinkin järjestää ainakin tyylillisesti Astrid Lindgrenin Marikki-kirjojen kaltaisen joulun: Kuurata lautalattiat, silittää pellavat ja levittää havut terassille. MARTHA STEWART, PAKETTIGURUNI Kun lapset olivat pieniä, vapaata ilta-aikaa taisi olla enemmän, koska tein paketeista pieniä taideteoksia. Kun aurinko laskee, päivän tekemiset ja menemiset on ikään kuin tehty. Tunnelmallisimman valaistuksen mieheni Mikko on tehnyt lammen jäälle jäädyttämänsä luistinkentän ympärille. Talon viiden pönttöuunin, yhden leivinuunin ja saunan lämmitys kovalla pakkasella työllistää puolipäiväisesti jo yhden henkilön. Kun ostimme purkukuntoisen huvilan, ei siellä ollut sähköjä eikä juoksevaa vettä. Silkkinauhojen, käärepapereiden ja koristelujen tyyli oli välillä ylitsepursuavan amerikkalainen, mutta kyllä joukosta löytyi hillitympienkin pakettien tyylinäytteitä. Niiden olemassaolo oli meille kuitenkin yksi kunnostuksen kriteereistä. H-hetken lähestyessä pakettini muuttuvat yhä minimalistisemmiksi. On liiketunnistimia, pitkiä jouluvaloketjuja, lamppuja ja lyhtyjä. Kuusenhakuretki koko perheen voimin oli oikeasti elämys, jonka muistolla tunnelmoin vielä pitkään. Teipit ja tarrat helpottavat paketointia ja valmiita pakettikortteja on saatavilla tänä päivänä laajat valikoimat. Jouluinen pakettiguruni Martha Stewart ja hänen henkilökuntansa näyttivät 2000-luvun alun lehtiartikkeleissaan mallia, jota ihastella. Toteutettujen joulupuuhien uuvuttavan pitkältä listaltani löytyy pakettien lisäksi muiden muassa sokeripalalinna, huopakankaasta ommellut joulusukat x 50, helistettävät lumihiutalelasipurkit, itse tehdyt saippuat, kynttilät, pesuaineet, joulu18 / koti ja keittiö 156345_.indd 18 156345_.indd 18 9.11.2022 17.35.30 9.11.2022 17.35.30. Karsituissa paketeissani avainsanoja ovat helppous ja materiaalit. ” Ensimmäinen kuusenhakuretki koko perheen voimin oli oikeasti elämys, jonka muistolla tunnelmoin vielä pitkään. Siitä olisi Kesäkummun Marikkikin ollut innoissaan
Rapistunut ulkokuori on tarkoitus kunnostaa ensi kesänä. Maalikerroksen alta paljastuneet sävyt osoittautuivat palauttamisen arvoisiksi. Kuvassa vasemmalta alkaen kuopuksemme Martta, puolisoni Mikko sylissään Milli-koira, vieressäni keskimmäisemme Leo ja sitten esikoisemme Eva. Isot pinnat ovat olleet luonnonvalkoiset, ikkunanpielet ja koristelaudat vihreät. 19 / koti ja keittiö 156345_.indd 19 156345_.indd 19 9.11.2022 17.36.03 9.11.2022 17.36.03. JÄTTILÄISMÄINEN VANHA tarjotin löytyi juuri ennen joulua Emmauksesta. Tarjottimen päälle istuvat kauniisti pähkinät maljassa sekä ukkini palkintopokaali, joka toimii komeana maljakkona papukaijatulppaaneille. JOULUKORISTEIDEN SULOINEN sekamelska valtaa kuusemme joka vuosi. VENÄJÄLTÄ 1900-LUVUN alussa siirretty huvila on rakennettu alun perin tsaarin hovissa työskennelleelle neiti Häkkäselle. Posliinilintu on Martha Stewartin joulukoristemallistoa ja saatu kummitädiltä tuliaisiksi New Yorkista. PORUKKA KOOLLA
. Paljon on siis tullut väkerrettyä joulujen alla. Se tosin oli mieheni ja lastemme toteutus, oma pääni ei sitä kestänyt. Keitän kuusenkoristelijoille glögit, itselleni terästetyn, ja laitan joululaulut soimaan. Osa vanhan hellan laatoista oli haljennut, mutta vanhan tavan mukaisesti oli muurari jättänyt muutaman ehjän laatan vajan perukoille odottamaan, joten ne saatiin remontin yhteydessä vaihdettua. Osasta sisustuksen kukkakuoseja en pysty luopumaan edes synkimpänä sydäntalvena, vaan annan kukkaloiston ilahduttaa myös villapeittojen lomassa. Skottiruudullinen intianpuuvillapöytäliina on valitettavasti kadonnut, mutta samasta kankaasta ompelemani tyynynpäälliset pääsevät aina aika ajoin sohvan tyynykattaukseen. kalenteri, hamahelmistä sulatetut kuusenkoristeet, kranssit, konvehdit ja huvilamme piparkakkutalona. Eli yhden joulukuusen verran pystyn joka vuosi luopumaan nipottamisesta ja tyylillisestä kontrolloimisesta mökillämme. Hämmentyneenä jouduin toteamaan, että viimeiset viritykseni valmistuivat jo useampi joulu sitten. Nykykuusemme on täytetty sushipaloilla, olkikoristeilla, höyhenglitterilinnuilla, hamahelmillä ja kaikella mahdollisella muulla, mitä joulukoristelaatikoistamme löytyy – vailla mitään yhtenäistä tyyliä tai värikoordinointia. KUN ENSIMMÄISEN kerran astuin keittiöön, siellä oli ämpäri altaan paikalla ja sisäänkäynti eri seinällä kuin nyt. Ihan yhdessä päivässä se ei onnistu, mutta jo muutaman päivän lämmityksen jälkeen siitä on iloa. Ensikotimme joulukuusessa sai olla pelkästään valkoisia paperirusetteja ja jouluvalot. Ehkä into palaa sitten eläkepäivillä, arvelin. MALTILLISESTI MÄNTYHARJULLA Huvilamme sisustus on osittain aika pastellinen, ja vaikka vaaleansininen ja joulunpunainen ovatkin klassinen yhdistelmä, olen jättänyt punaiset joulutekstiilit kaupunkikotiimme. Joulukuusen koristelun luovan johtajan paikan olen luovuttanut lapsilleni jo aikapäiviä sitten. o PAKKASPÄIVIEN PELASTUS on leivinuunin lämmitys. Vaneriset kaapinovet on teetetty puuseppä Rauli Pajulla. Rusehtavankukertavat ja vihertävät sävyt saavat olla sävymaailman synkimmät osapuolet. 20 / koti ja keittiö 156345_.indd 20 156345_.indd 20 9.11.2022 17.36.52 9.11.2022 17.36.52. Kun istuin vanhan ystäväni kanssa glögillä viime jouluna, hän utelikin askarteluistani alkavalle sesongille. Vanhimmat joulukankaat olen ostanut Stockmannin edesmenneeltä kangasosastolta 1990-luvun loppupuolella. Seinän keltainen sävy on Tikkurilan V392. Yleensä vierastan pohjakuvaan puuttumista etenkin näin vanhassa kohteessa, mutta täällä se oli tarpeen. Kalusteet on ostettu vanhoina, valaisimet ovat Ikeasta kuten myös keittiön runko. KORISTELUVASTUU LUOVUTETTU Joulun tunnelma syntyy minulle puhtaasta valkoisesta pellavaliinasta ja leikkokukista. Koska olen rakentanut kymmeniä jouluja pelkästään työni puolesta ja päässyt toteuttamaan kaikenlaisia tyylisuuntauksia joulutunnelmissa, ovat omat joulusisustukseni etenkin Tyynirannassa hyvinkin maltilliset
Tuolit ovat Ikeasta. 21 / koti ja keittiö 156345_.indd 21 156345_.indd 21 9.11.2022 17.37.23 9.11.2022 17.37.23. Vanha taulu on sisustusliike Olkkarista Helsingistä. ” Joulun tunnelma syntyy minulle puhtaasta valkoisesta pellavaliinasta ja leikkokukista. Yli kolmimetriseksi venyvä pöytä ostettiin Tori.fi:stä 100 eurolla. ” ENTINEN OLESKELUTILA muutettiin ruokailutilaksi, koska siinä monet oviaukot eivät haittaa toisin kuin sohvan paikkaa etsiessä
Kalusteet on ostettu käytettyinä ja tuotu kaupunkikodistamme. 22 / koti ja keittiö 156345_.indd 22 156345_.indd 22 9.11.2022 17.37.54 9.11.2022 17.37.54. Sävy on Tikkurilan X438. Olohuoneen vaaleansiniset seinät vaihtavat väriä valaistuksen mukaan. Ruokailutilan vitriinin päällä oleva öjylamppu on Olkkari Shopista. NYKYISEN RUOKAILUTILAN paikalla oli aikaisemmin oleskelutila ja nykyisessä olohuoneessa makuuhuone. Olohuoneen rottinkituolit ovat Tori.fi:stä ja muut kalusteet kirppareilta. Näyttävä köynnös on tehty eukalyptuksen eri lajikkeista ja sen toteutti Form & Flora Helsingistä
” 23 / koti ja keittiö 156345_.indd 23 156345_.indd 23 9.11.2022 17.38.34 9.11.2022 17.38.34. ” Yhden joulukuusen verran pystyn joka vuosi luopumaan nipottamisesta ja tyylillisestä kontrolloimisesta mökillämme
Amme ja allas ovat Tori.fi-löytöjä. Lattia on Pukkilan Naturaa. 24 / koti ja keittiö 156345_.indd 24 156345_.indd 24 9.11.2022 17.38.58 9.11.2022 17.38.58. Kranssin on tehnyt ystäväni Eeva Rantanen. Pesukone ja lämminvesivaraaja on sijoitettu päällekkäin tilan säästämiseksi. VANHAAN RUOKAKOMEROON rakennettiin miniatyyrimäinen kylpyhuone, josta löytyy kaikki tarvittava
” 25 / koti ja keittiö 156345_.indd 25 156345_.indd 25 9.11.2022 17.39.39 9.11.2022 17.39.39. Punaisten laattojen loputtua kesken jatkoimme valkoisella pienen eteismaton verran. KU IS TI K E E 1. MAKUUHUONEEN TAPETIT ovat William Morrisin, rautasänky Tori. KRS OH PA RV EK E MH MH MH V AULA RT KPH PIENET SEINÄHYLLYT olivat taloa ostettaessa ruokasalin seinällä, nyt ne toimivat kätevinä yöpöytinä. ” Kun aurinko laskee, päivän tekemiset ja menemiset on ikään kuin tehty. Kylpyhuoneen ja eteisen ikkunat on tilattu mittojen mukaan Kurhelalta. KRS 2. fi:stä ja maalautettu vihreäksi. Piia-päiväpeitto Matri, vaaleansininen tyyny Nougat ja valkoiset kreppilakanat H&M Home. PIKKUETEISEN LATTIASSA tapahtui laskentavirhe
Eteisen alkuperäiset tapetit on ilmeisesti maalattu käsin. Tyttäremme Evan maalaus ystävästään on sopivan tummanpuhuva eteiseen. 26 / koti ja keittiö 156345_.indd 26 156345_.indd 26 9.11.2022 17.40.16 9.11.2022 17.40.16. ETEISESTÄ JOHTAA portaikko yläkertaan, jossa sijaitsevat kaksi makuuhuonetta ja iso aulatila
VAIN TOINEN yläkerran makuuhuoneista on talviasuttava. JOEN TOISELLA puolella olevasta myllystä on entisaikaan haettu jauhoja veneellä. Pönttöuuni ja sähköpatteri lämmittävät tehokkaasti yläkerran ainoan lämpimän tilan. Vanha kaappi oli ostohetkellä kirkkaanpunainen, joten se maalautettiin harmahtavan siniseksi. ” Osasta sisustuksen kukkakuoseja en pysty luopumaan edes synkimpänä sydäntalvena. ” 27 / koti ja keittiö 156345_.indd 27 156345_.indd 27 9.11.2022 17.40.59 9.11.2022 17.40.59. Talvella joesta saunaan kannettava vesi on niin kirkasta, että sitä ei erota hanavedestä. YLÄKERRAN ISOON lastenhuoneeseen mahtuvat hyvin Eva, Leo ja Martta. Alun perin paljaat hirsiseinät dominoivat huonetta synkkyydellään, joten ne levytettiin piiloon. Alkukesästä myllyn alta virtaava pikku joki muodostaa luonnon oman vastavirtalaitteen uimareille
Käännä astetta alemmas ja säästä energiaa. Sähkölaitteita voi käyttää sitten vilkkaimpien kulutustuntien jälkeen. Astetta parempi ajoitus 156334_.indd 28 156334_.indd 28 10.11.2022 15.23.00 10.11.2022 15.23.00. Lisää energiansäästövinkkejä osoitteessa astettaalemmas.fi Vaikka välillä tulee kylmää kyytiä, otetaan aamuisin ja alkuillasta ihan viileesti vaan. Jotta energiaa riittää meille kaikille
Kalenterin teko-ohje verkossa: kotijakeittio.fi. Puinen Tumaini-lintukoriste 8,50 e. Lahjojen ja yllätysten valmistelu sekä niiden odotus ovat osa tunnelmaa. Kotimaiset tuohukset ovat 100 % mehiläisvahaa, paloaika 1,5 h, 0,95 e/kpl (Sacrum). Voit piilottaa paristokotelon kirjekuoreen. Vanha pellavaliina 30 e (Olkkari). joulukuu 2022 vinkk ! Itse tehdyn ekologisen adventtikalenterin tekoohjeet löydät täältä: kotijakeittio.fi. True Gumin muoviton ksylitolipurukumi 1,99 e ja tee 3,90 e / 20 pussia (Ruohonjuuri). Piparimuotit 0,20 e/kpl, henkari ilmainen ja villalankakerä 0,50 e (Kierrätyskeskus). Mifuko lahjoittaa kaikki Tumaini-lintujen myynnistä saadut voitot Mifuko Trustille (Mifuko). Pienissä paperipusseissa, kirjekuorissa ja kääreissä on mukavaa yhdessä tekemistä ja herkkuja. 29 / koti ja keittiö 162365_.indd 29 162365_.indd 29 10.11.2022 15.02.19 10.11.2022 15.02.19. Itse askarreltu joulukalenteri täyttyy kutsuista kokemuksiin ja herkutteluhetkiin. MIA LUNDBERG KUVAUSAVUSTAJA MILLA KUUSINEN KUVAT MARTTI JÄRVI LUODAAN TUNNELMAA YHDESSÄ Tänä vuonna tehdään ekologinen ja edullinen joulukalenteri koko perheen iloksi. Tarvitset paketointitarvikkeiden lisäksi henkarin, johon kiinnität villalangalla pienet yllätyspaketit, pienet jouluvalot ja muutaman koristeen. Ledivaloketju 4 e (Jysk). ideat JOULUN TAIKAA Joulun salaisuus piilee yhdessä olemisessa, käsin tekemisessä ja hiljentymisessä
Pieni japanilainen Hokkori donabe -savipata 85 e (Oppop). Pieni puinen maustelusikka 20 e, katajainen kauha 38 e ja koivuiset ruokalusikat 30 e/kpl. Anna KarhuCormierin tekemät uniikit rituaalikynttilät, pienet 24 e ja isot 32 e. Puutuotteet ovat käsin vuoltuja, design Linda Laitinen (September co). Lähetä toive tai siunaus matkaan, kun puhallat kynttilän sammuksiin. Kynttilän valmistamiseen on käytetty mehiläisvahaa, eteerisiä öljyjä ja kasveja. Keittiöpyyhe 8 e ja Arabian Ruska-lautanen 8 e (Olkkari). SYTYTÄ KYNTTILÄ JA KUTSU PÖYTÄÄN Ikkunalaudalla Ferm Livingin aurinkotähti-paperikoriste 45 e (Finnish Design Shop). Pieni jalallinen lasikulho 12 e (Olkkari). Joulupuuro on haudutettu kauniissa keraamisessa Pot-uunipadassa, 2,5 l, design Jari Puttonen, 69 e (JP Studiokeramiikka). ideat joulukuu 2022 vinkk ! Hiljenny hetkeksi. 30 / koti ja keittiö 162365_.indd 30 162365_.indd 30 10.11.2022 15.02.41 10.11.2022 15.02.41. Valkoinen keramiikkalautanen, design Sarita Koivukoski, 25 e (Okra). Messinkinen Sammu-kynttilänsammutin 79 e (Finnish Design Shop). Ruskea Duokeittiöpyyhe 21,90 e (Lapuan Kankurit). Sytytä kynttilä ja pidä sitä kädessäsi. Lasipallo, design Anna Schroderus, 21 e (Okra). FDB Møblerin J80-tuoli 749 e (Formverk). Pöydällä pilkullinen keraaminen kulho, design Maanantaikeramiikka, 29 e (Kaarna Living). Aamu-pöytäliina kanelin sävyisenä, 150 x 260 cm, 139 e (Lapuan Kankurit). Kanelille pieni keraaminen kulho, design Heli Valaja, 12 e (Unionin26). Swedish Grace -kulho 22,90, lautanen 21,90 e ja Teema-keittolautanen 22,90 e (Iittala). Kuvan kynttilät on tehty marjakuusesta ja pihlajasta (Anna Karhu tai Lokal)
ideat joulukuu 2022 ADVENTTIKALENTERI ILAHDUTTAA KEITTIÖSSÄ 70-luvun pinnatuoli on entisöitu ja maalattu, 40 e. Anna Karhu-Cormierin uniikki rituaalikynttilä, 32 e, on tehty mehiläisvahasta, eteerisestä öljystä ja pihlajanmarjoista (Anna Karhu tai Lokal). 31 / koti ja keittiö 162365_.indd 31 162365_.indd 31 10.11.2022 15.03.10 10.11.2022 15.03.10. Tasolla seinään nojaa metallitarjotin 20 e (Olkkari). Seinälle ripustettu harja on valmistettu Taito-kurssilla. Vaaka ja painot ovat kuvausrekvisiittaa. Vaa’alla: Tee kuivakukka-asetelma metalliseen kukkasiiliin, Niwakin Kenzan-kukkasiili 19 e (Oppop). Ruudullinen keraaminen leikkuulauta, design Johanna Ojanen, 42 e (Okra). lahjavinkk ! Anna lahjaksi kädentaitoja! Taitoyhdistykset ympäri Suomea järjestävät illan tai päivän mittaisia käsityökursseja. Ovo thingsin pieni posliininen kynttilänjalka 17 e ja pitkät ohuet mehiläisvahakynttilät 18 e / 10 kpl (Olkkari). Uniikit koivuiset ruokalusikat on vuoltu käsin, design Linda Laitinen, 30 e/kpl (September Co). Terrakotta kulho 8 e (Olkkari). Tuolilla vanha pellavaliina 30 e (Olkkari). Tarjolla olevat kurssit: taito.fi. Kulhopinossa: Swedish Grace-kulho 22,90 e, Teemakeittolautanen 22,90 e, Teema-lautanen 22,90 e, Swedish Grace -keittolautanen 22,90 e ja matalat Swedish Grace -lautaset 21,90 e (Iittala). Lankku-leikkuulauta 45 e (Kaarna Living). Keraamiset kupit, design Johanna Ojanen, 26 e/kpl (Okra). Duo-keittiöpyyhkeet pinossa 21,90 e (Lapuan Kankurit)
Saippuakiviset Kandili-kynttilänjalat alkaen 39 e (Mifuko). Kuppi, design Johanna Ojanen, 26 e (Okra). Lattialla Ferm Livingin iso punoskori, 135 e (Finnish Design shop). By Aatoksen Nuotti-kynttilänjalka, design Sari Matikka, 83 e (Formverk). Huoku-kulho, design Leena Juvonen, 90 e (Unionin26). Harja on tehty Taito Etelä-Suomen käsityökurssilla (Taitoshop). JOULUILLAN TUNNELMANTUOJAT Mehiläisvahakynttilät, luonnon omat koristeet ja himmelit koristavat aattoillan. Penkki 80 e (Olkkari). Duokeittiöpyyhe 21,90 e ja Aamu-pöytäliina 150 x 260 cm, 139 e (Lapuan Kankurit). Sentei-kukkasakset 49 e ja Kenzan-kukkasiili 29 e (Oppop). Ferm Livingin Flowtarjoiluastia, 99 e (Finnish Design Shop). Cylinders-mehiläisvahakynttilät 89 e / 3 kpl setti (Oppop). Pöydällä pläkkipeltinen kynttilänjalka 10 e (Olkkari). ideat joulukuu 2022 vinkki! Säilytä himmeli ripustettuna ison pahvilaatikon sisällä tai kevyestä harsokankaasta ommellussa pussissa, joka ripustetaan ilmavasti. Kori 18 e (Olkkari). 32 / koti ja keittiö 162365_.indd 32 162365_.indd 32 10.11.2022 15.03.33 10.11.2022 15.03.33. Himmelit on tehnyt Pirkko Vänttinen, pieni 30 e ja iso 50 e, himmelit maksavat 30–130 e koosta riippuen (Pirkko Vänttinen / Olkimaja). Penkillä Skinnwillen Curlylammastalja 130 e (Formverk)
Luonnolliset sävyt luovat levollisen tunnelman ja ovat omimmillaan joulukuun pehmeässä valossa. Glögitarjoilu on katettu Bon-tarjotimelle, 105 e (Finnish Design Shop). Framan kynttilänsammutin on ruostumatonta terästä, 54 e (Finnish Design Shop). Pannusetti, kannu, mukit ja lautaset 40 e sekä Arabian vaaleanpunainen kulho 14 e (Olkkari). ideat joulukuu 2022 MAUSTEISIA MAKUJA JA TUOKSUJA Seinälle on tehty jouluinen koriste pienistä ledivaloista, 4 e (Jysk). Keraaminen tuohuskynttilänjalka 8,20 e ja tuohus 0,95 e (Sacrum). Männynkävyn muotoinen mehiläisvahakynttilä 14 e (Kaarna Living). Ovo Thingsin pieni posliininen kynttilänjalka 17 e sekä ohuet mehiläisvahakynttilät 18 e / 10 kpl (Olkkari). 33 / koti ja keittiö 162365_.indd 33 162365_.indd 33 10.11.2022 15.03.49 10.11.2022 15.03.49. Kannellinen Sand secrets -kulho , design Carina Seth Andersson, 38,30 e. Ferm Livingin keraaminen kellokoriste 29 e / 2 kpl (Finnish Design Shop). vinkki! Poimi joulun seesteinen väripaletti luonnosta. Pieni koivuinen lusikka, design Linda Laitinen, 25 e (September Co). Paperiset koristeet 6,90 e ja 5,90 (Pentik)
VUONNA 1902 valmistunut uusrenessanssitalo on Josef Stenbäckin suunnittelema. Näin iloa riittää koko pitkän kaamoksen ajan. 34 / koti ja keittiö 156347_.indd 34 156347_.indd 34 10.11.2022 15.25.47 10.11.2022 15.25.47. TEA HONKASALO KUVAT MARTTI JÄRVI Heli Thorén aloittaa joulusta nauttimisen jo marraskuussa. Lempivuodenaika LASISET KUUSENKORISTEET on ostettu yksitellen vuosien varrella Trésoriesta
Instagramissa @helithoren. Seinissä on puulistoista tehdyt koristeet. ILSE CRAWFORDIN De La Espadalle suunnittelema ruokapöytä ja penkki ovat tammea. Wieniläistuolit on ostettu huutokaupasta. ASUKKAAT Viestintäkonsultti Heli Thorén sekä 13ja 15-vuotiaat lapset. Listat hankittiin Helsingin Erikoishöyläyksestä. Ruokapöydän alla on silkkivillamatto Bukowskilta. 35 / koti ja keittiö 156347_.indd 35 156347_.indd 35 10.11.2022 15.26.08 10.11.2022 15.26.08. KOTI Helsingin Ullanlinnassa 1902 rakennetussa kerrostalossa 2 h + k + vinttikamari, noin 67 m
T ämä on jo Heli Thorénin kolmas joulu tässä kodissa. AIDOT ASIAT LUOVAT TUNNELMAN Kalusteiden mittasuhteisiin kannattaa Helin mielestä kiinnittää huomioita. Hän on koko aikuisikänsä ostanut huonokuntoisia asuntoja ja remontoinut ne. Leikkoamaryllikset ja eukalyptuksen tuoksuvat oksat kuuluvat Helin jouluun. Asunut niissä kaksi vuotta ja myynyt ne eteenpäin. Heli suosii murrettuja ”epävärejä”, jotka tuovat levollista tunnelmaa. Jokaisella huoneella on oma selkeä seinänsävynsä. Tilasta toiseen siirtymisiä korostettiin värein. Sirot kalusteet istuvat HELI HANKKII joulukukkia jo marraskuusta alkaen. Mutta tässä kodissa joulu on jo kolmas, ja lisää on tulossa. Suurimman osan remonttibudjetista Heli sijoitti puusepän tekemiin mittatilauskaapistoihin eteiseen, keittiöön ja makuuhuoneeseen. Kuudenkymmenen virallisen neliön lisäksi asunnossa on seitsemän neliön parvi tai vintti. Kirkkaat ja puhtaat värit tuntuvat hänestä liian energisiltä ja levottomilta. USRENESSANSSITALON KAARIAIHE toistuu porttikäytävässä. 1902 rakennetun arvotalon asuntoja ei tule usein myyntiin. TILAA TIMPURILTA JA VÄLJYYTTÄ VÄREILLÄ Kompaktiin asuntoon piti taikoa kolme makuuhuonetta, keittiö ja olohuone sekä riittävästi säilytystilaa kolmihenkiselle perheelle. Eteinen ja halli ovat tummanruskeita, keittiö helmenharmaa, Helin makuuhuone vaaleanliila ja kodin isoin tila, olohuone-ruokailutila siniharmaa. Tämän huoneiston edellinen omistaja halusi myydä sen juuri Helille, sillä hän lupasi remontoida asunnon sen alkuperäistä tyylikautta arvostavasti. 36 / koti ja keittiö 156347_.indd 36 156347_.indd 36 10.11.2022 15.26.30 10.11.2022 15.26.30. Alue on rauhallinen ja viihtyisä, joka paikkaan on lyhyt matka. Vaikka asunto oli neliöiltään pienempi kuin mitä Heli etsi, hän tiesi heti, että hän halusi sen. Kaarevan porttikongin päällä on entisen palvelijanvintin pieni ikkuna. Värit Heli valitsi niin, että kaikki sointuvat toisiinsa
Se on pitkä jatkumo yli koko pimeän kaamosajan. Heli investoi verhoilukankaaseen ja työhön. hyvin pieneen tilaan ja saavat sen tuntumaan suuremmalta. Kaikkiin koristeisiin liittyy näin jokin muisto. – Voin muuttaessa luopua kaikista uusista kalusteista, sillä ne voi yleensä hankkia uudelleen, jos haluaa. Kuusenkoristeita on kerätty siitä asti, kun lapset syntyivät. 37 / koti ja keittiö 156347_.indd 37 156347_.indd 37 10.11.2022 15.26.49 10.11.2022 15.26.49. Leikkoamaryllikset ovat Helin lempikukkia joulun alla. Se on arvokasta, mutta sellainen kaluste kestää lopun iän. ” TAULUISTA ON koottu ryhmä ruokapöydän taakse. – Voin etsiä vuosia tiettyä kalustetta. Alkuvuosina kuusi oli tyhjempi, nyt täydempi. Se avautuu isoksi. Aito taide on tärkeä osa Helin sisustusta. – Se ei ole vain aatto ja joulunpyhät, vaan pitkä jatkumo koko pimeän kaamoksen ajan, johon liittyy vahvasti yhdessä tekeminen, Heli kertoo. Joulunvietto alkaa jo marraskuussa. Monilla designkalusteilla on myös kova jälleenmyyntihinta, jos niistä haluaa luopua. Laadukkaiden kalusteiden hankinta on kestävää kuluttamista. Sitä on ostettu huutokaupoista ja saatu lapsuudenkodista. Antiikkikaappi on huutokauppalöytö. Huutokaupassa kannattaa määrittää oma maksimihintansa etukäteen, Heli neuvoo. HELIN TYÖNURKKAUKSEN kirjoituspöytä on vanha pelipöytä, jota käytetään myös ruokapöytänä. Hyasinteissa on myös tuoksu” Meidän joulumme alkaa jo marraskuussa. Lapset saavat joka joulu valita yhden uuden koristeen kuuseen. Tarvittaessa Heli korjaa ja verhoiluttaa antiikkilöytönsä. – Jokainen antiikkiesineistämme on ollut löytö. Huolella valituista antiikkijutuista en pysty luopumaan. Säilytän ne ja varastoin tulevaisuuden varalle, jos niille ei ole tilapäisesti paikkaa. Joulukukkia tulee monessa aallossa, aina uusia kuihtuneiden tilalle. PITKIÄ JOULUPERINTEITÄ Helin perheessä ollaan superjouluihmisiä. Heli myös säästää säännöllisesti taidehankintoja varten. Ostan uutta vain, jos vanhaa sopivaa kalustetta ei löydy. Antiikkikalusteet eivät välttämättä maksa enempää kuin uudetkaan. Silmänilosta tärkeimpiä ovat kukat ja perinteiset koristeet
Antiikkipöytä on huutokaupasta: ”Isäni lapsuudenkodissa katettiin joulunpyhiksi pieni pöytä täynnä makeisia. Sama perinne jatkuu aattona meilläkin.” Tuoli pöydän vieressä on Hakolan Mama. ” Arkisinkin meillä palavat kynttilät, ja pöytään katetaan jouluiset lautasliinat. 38 / koti ja keittiö 156347_.indd 38 156347_.indd 38 10.11.2022 15.27.04 10.11.2022 15.27.04. ” OMAN ELÄMÄNSÄ Marie Antoinette -teos on tilaustyö Laura Annalalta Helin 40-vuotislahjaksi
o VINTTIHUONE ON entinen palvelusväen tila, jossa asustaa nyt toinen lapsista. – Lapsilla oli pienenä sähkökynttiläkruunu, jota kannettiin Lucian päivänä, Heli kertoo. Tänä vuonna rakennetaan New Yorkin pilvenpiirtäjä taannoisen matkan innoittamana. Talon suunnitellut arkkitehti Josef Stenbäck rakasti kaaria. . Adean Mrs Jones -sohvassa on pellavaverhoilu. – Heillä vietämme joulunpyhät, ja 27.12. – Ostin Libertyn silkkisen joulusukan Lontoosta. Joulun ajan rauhoittumisen ja yhdessäolon merkitys on kasvanut vuosi vuodelta. Tämän vuoden kalenteriyllätykset löytyvät joka aamu sukasta. Ne muistuttavat traditioista. Haemme kalat tutulta kalastajalta, jonka tunnemme jo toisessa polvessa. 1800-luvun silkkiverhoiltu antiikkisohva on huudettu Bukowskilta. – Joka joulu ajamme Pellingin saareen ostamaan joulukalat ja käymme ystäväperheen kanssa lounaalla. – Lapsuudenkodissani oli aina amarylliksia ja suuri kimppu valkoisia tulppaaneja Aalto-vaasissa. Lucian päivä on perheelle tärkeä. Aattoillaksi siirrytään hyvien ystävien luokse. elementti. Kaakeliuuni on alkuperäinen ja toimiva. Heli rakastaa kattauksen suunnittelemista. 39 / koti ja keittiö 156347_.indd 39 156347_.indd 39 10.11.2022 15.27.22 10.11.2022 15.27.22. Kalapainotteinen joululounas tehdään itse, ja isovanhemmat tulevat aattona aterialle. Kaikki isot kaaret ovat alkuperäisiä. – Arkisinkin meillä palavat kynttilät, ja pöytään katetaan jouluiset lautasliinat. lähdemme samalla porukalla ajamaan Lappiin. JOULU YLTÄÄ SAARISTOSTA LAPPIIN Myös aatonaattoon liittyy perinteitä. Artekin valaisimen Heli sai isältään 30-vuotislahjaksi. Jouluun kuuluu myös itse tehty joulukalenteri lapsille. Sen reunalle Heli sitoi kuusikauppiaiden hukkahavuista näyttävän köynnöksen. PIPARKAKKUTALON MUODONMUUTOKSET Piparkakkutalo tehdään aina lasten kanssa, mutta joka vuosi eri teemalla. Koko matka marraskuusta uuteenvuoteen on iso juhla. Silloin mennään Senaatintorille katsomaan Lucia-kulkuetta ja syödään Lucia-pullat. Silloin lähdetään saaristoon. Ei tule joulustressiä, kun jakaa joulutunnelmaa koko loppuvuodelle, Heli toteaa. Lapissa joulua jatketaan uuteenvuoteen asti, Heli kertoo. Leikkoamarylliksia, Helin suosikkeja, saa jo marraskuussa. Teema voi löytyä vaikka saduista tai suosikkielokuvasta
40 / koti ja keittiö 156347_.indd 40 156347_.indd 40 10.11.2022 15.27.49 10.11.2022 15.27.49. Helin suunnittelema parvi teetettiin puusepällä. Nikarin baarijakkara on kätevä yleiskaluste, pieni ja nätti. Se muuntuu myöhemmin säilytystilaksi, kun portaat irrottaa. Seinävalaisin on Gubin mallistosta. ” KEITTIÖN TASOT ovat Carraran marmoria. ” Ei tule joulustressiä, kun jakaa joulutunnelmaa koko loppuvuodelle. PERHEEN NUORELLE lohkaistiin hallista oma soppi. KEITTIÖSSÄ HALUTTIIN maksimoida kaappitila, koska Helillä on paljon astioita. Seinän sävy on Tikkurilan S394. Ranskalainen sotilastaulu on Trésoriesta. Parven alla on tvja lukunurkkaus
Vanha verhotanko tuli asunnon mukana. Samujin verhon takana on syvennys, jossa säilytetään rekeissä päällysvaatteita. Pieni taulu-tv upotettiin hyllyyn. KIRJAHYLLY TULI asunnon mukana. Se lyhennettiin remontin yhteydessä.Perheen vaatesäilytys on sijoitettu halliin puusepän tekemään mittatilauskaapistoon. Puusepän tekemät kaapit ja keittiökalusteet nielivät suurimman osan remonttibudjetista, mutta se kannatti. 41 / koti ja keittiö 156347_.indd 41 156347_.indd 41 10.11.2022 15.28.06 10.11.2022 15.28.06
”Kun suunnittelee kerralla kunnollista, sillä on suuri merkitys asunnon toimivuuden kannalta”, Heli sanoo. Pöytälevy on ruskeaa marmoria. KOMPAKTIIN MAKUUHUONEESEEN mahtuu ikkunan levyinen 140 cm leveä sänky. HELIN VINKIT: NÄIN SAAT PIENET NELIÖT TUNTUMAAN TILAVILTA 1 Jokaiseen huoneeseen on valittu oma seinän sävy, mikä korostaa tilasta toiseen siirtymistä. 2 Valitse tilan mittasuhteisiin sopivia kalusteita. Valitse sirot kalusteet pieneen tilaan, niin tila tuntuu avarammalta. 42 / koti ja keittiö 156347_.indd 42 156347_.indd 42 10.11.2022 15.28.18 10.11.2022 15.28.18. Kirkkaat värit tuntuvat minusta liian levottomilta. Se ostettiin Bauhausista. ” K E HALLI OH PARVI RT MH KPH KEITTIÖSTÄ LOHKAISTIIN Helin makuuhuone. Valitse yhteensopiva, murrettu väripaletti. Sängyn päädyssä on vanhan ajan patterinsuojus. Seinän liila on Tikkurilan K501, katon taivaansininen on Cover Story Paintin sävy Tove. ” Suosin murrettuja sävyjä. 3 Kun haluat maksimoida tilankäytön, teetä säilytyskalusteet mittojen mukaan puusepällä. Kampauspöytä-kaapisto seinäsyvennyksessä on teetetty puusepällä. Tämä investointi maksaa itsensä takaisin toimivana arkena
SALUTE! GRAN PASSIONE GRAN PASSIONE GRAN PASSIONE ORGANIC From Italy with Love From Italy with Love 1 , 9 9 € ( 1 4 , 5 2 / L ) | V E G A A N I & L U O M U | V I I N I L I N N A . F I N A U T IK O H T U U D E L L A .F I GRAN PASSIONE K&K 220x285.indd 1 GRAN PASSIONE K&K 220x285.indd 1 2.11.2022 13.34 2.11.2022 13.34 156339_.indd 43 156339_.indd 43 10.11.2022 15.23.49 10.11.2022 15.23.49
3. Ombonad-lautasliinat, 35 x 35 cm, 7,99 e / 4 kpl (Ikea). Herkässä Andrimne-kranssissa on nauhasomiste, Ø 54 cm, 15 e (Jysk). 7 156348_.indd 44 156348_.indd 44 9.11.2022 15.26.08 9.11.2022 15.26.08. 44 / koti ja keittiö JOULUN TUNNELMANLUOJAT MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT 1. Scandi Livingin Clean-pellavaliina, 145 x 350 cm, 109 e (Nordic Nest). 2. Kynttilänvalon seuraksi sopivat huurteiset sinisen ja vihreän sävyt. Calendie-joulukalenteri on tukevaa puuvillakanvaasia, 100 x 60 cm, 44,99 e (Jotex). 8. Kuusihaarainen metallinen kynttilänjalka 39,99 e (H&M Home). PIENI BUDJETTI Kuusenkoristeet 3 kpl 9 e Kranssi 15 e Kalenteri 44,99 e Tekstiilit 134,98 e Kynttilänjalka 39,99 e Tuikkutalot 2 kpl 12,98 e Yhteensä 256,94 e joulukuu 2022 sama tyyli 2 hintaa 8 6 4 2 1 5 3 Juhlan tunnelmaa luodaan koristein ja kynttilöin, odotuksessa mukana on yllätyksiä täynnä oleva kalenteri. 6. 7. 5. 4. Celina Velvet -koristetyynynpäällinen on samettia, 17,99 e (Ellos). Ikkunalaudalle tunnelmaa tuo keramiinen tuikkutaloista muodostuva kylä, pieni, 7 x 6 x 15 cm, 4,99 e ja iso, 9 x 6,4 x 19,5 cm, 7,99 e (Clas Ohlson). Keraamiset Pibesten-joulukuusenkoristeet, Ø 8 cm, 3 e/kpl (Jysk)
7. Larixkranssissa on myös valot, Ø 40 cm, 40,99 e (Ellos). Osista koostuva messinkinen Stoffin Nagel-kynttelikkö on muotoiltavissa eri muotoihin ja korkeuksiin, 170 e (Royal Design). Lyngby Porcelainin Rhombe-joulupallo, Ø 7 cm, valkoinen 18,50 e, vihreä ja harmaa 21,95 e (Nordic Nest). 2. Himlan Sunshine-pellavaliina, 145 x 330 cm, 149 e (Ellos). 3. 5. 45 / koti ja keittiö 1. Sisätyyny kuuluu hintaan (Laatukaluste). Broste Copenhagenin Gracie-pellavalautasliina, 38 x 48 cm, 10,50 e/kpl (Nordic Nest) 6. Muuton salvianvihreässä Layer-koristetyynyssä on villaneulepäällinen, 40 x 60 cm, 109 e. Kählerin Urbania-sarjan Funkis-lyhdyt ovat keraamiset. 8. SUURI BUDJETTI Kuusenkoristeet 3 kpl 62,40 e Kranssi 40,99 e Kalenteri 79 e Tekstiilit 300 e Kynttilänjalka 170 e Tuikkutalot 84 e Yhteensä 736,39 joulukuu 2022 sama tyyli 2 hintaa HINTAERO 479,45 e 8 6 4 2 1 7 5 3 2 156348_.indd 45 156348_.indd 45 9.11.2022 15.26.20 9.11.2022 15.26.20. Pieni, 8 x 14,5 cm, 42 e ja iso, 7,5 x 22 cm, 42 e (Finnish Design Shop). 4. Ferm Livingin kankainen Star-joulukalenteri, 100 cm, 79 e (Nordic Nest)
TEKSTI MIRSA KAARTINEN KUVAUSJÄRJESTELYT NITA HAUHIA KUVAT KRISTA KELTANEN Tainan ja hänen tyttärensä Auran koti Porvoon vanhalla rautatieasemalla on kuin luotu joulutunnelmointiin. Kuusi seisoo uljaana keskellä aseman avaraa odotussalia, ja kierreportaita pitkin kiivetään aseman vintille, missä makuuhuoneiden ikkunoiden takana on yllätys. Asemasalin joulu TERVETULOA PORVOOSEEN! 46 / koti ja keittiö 156349_.indd 46 156349_.indd 46 9.11.2022 17.09.28 9.11.2022 17.09.28
Asema on rakennettu 1895–1897. KOTI Porvoossa Asuinkäyttöön vuosina 2015– 2018 remontoitu 97-neliöinen koti Porvoon vanhalla rautatieasemalla. Kuusi tuodaan sisään jo marraskuun puolella ja viedään pois vasta loppiaisen jälkeen. Alkuperäinen pönttöuuni on ahkerassa käytössä, sillä talvella koti lämpiää pääasiassa puilla. ASUKKAAT Taina Arjanne, toimitusjohtaja Tommy Hellsten -instituutissa, Aura Arjanne, 11, sekä ruotsinhirvikoira Muri. Asuintilat kahdessa kerroksessa. 47 / koti ja keittiö 156349_.indd 47 156349_.indd 47 9.11.2022 17.09.47 9.11.2022 17.09.47. Olohuoneen huonekorkeus kohoaa lähes neljään metriin. TÄYTELÄINEN VÄRIMAAILMA jaksaa ilahduttaa Tainaa päivä toisensa jälkeen. Metalliset kierreportaat johtavat toiseen kerrokseen, jossa sijaitsevat makuutilat
Täällä kaikki on suurta ja tilavaa, mutta samaan aikaan sopivan intiimiä ja tunnelmallista. Tainan ystävä tiesi antaa vinkin harvinaisen kauniista vapaasta asunnosta Porvoon vanhalla rautatieasemalla. Joulukoristeita on kiva päästä hypistelemään ja täydentämään muutamilla uusilla kaunokaisilla. Rohkeiden sisustustekstiilien värien valinnassa Taina sai apua samalta ystävältä, joka johdatti heidät asunnon jäljille, stylisti Nita Hauhialta. ” Asuntolaivassa tilat olivat niukat, vaikka meri oli suuri ja avara. Vanhan puutalon henki, huikea huonekorkeus ja ainutlaatuinen tunnelma saivat Tainan ja Auran ihastumaan, ja muutto ennestään tuttuun vanhaan kotikaupunkiin Porvooseen sinetöitiin nopeasti. Polttopuut hankitaan naapurikylästä tutulta yrittäjältä, jolta perhe osti aiemmin puut myös asuntolaivaan. Kaikki kodit saivat remontissa oman persoonallisen ilmeen vanhaa mahdollisimman paljon säilyttäen ja rakennuksen alkuperää kunnioittaen. TAULU LÖYSI KODIN Moni joulukoriste on matkannut perheen mukana jo pitkään, kuten halkopinon päällä töröttävä norjalainen tonttu, jonka Tainan veli perheineen on lähettänyt Norjasta joululahjaksi pian 30 vuotta sitten. Pehmeän samettiset poltetun oranssin sävyiset tekstiilit lämmittävät alakerran tunnelmaa. Säilytystilan niukkuudesta kertoo hauska muisto: – Sain eräänä jouluna puolisoltani joululahjaksi pelastusliivit. Vanhan aseman yhtenä erikoisuutena ovat yläkerrassa makuuhuoneiden vintille antavat ikkunat. Maltamme kuitenkin odotella marraskuun loppupuolelle, jolloin Auralla on syntymäpäivät, Taina kertoo. – Laiva-asumisen jälkeen vanhassa puutalossa asuminen tuntuu yllättävän helpolta. Auton saa pysäköityä oven viereen, eikä ostoksia tarvitse enää kantaa tai kärrätä laituria pitkin. – Sata päivää jouluun herättää meissä jouluikävän. Kun syntymäpäivät on juhlittu, Taina ja Aura kiitävät kuusiostoksille, tai vähintäänkin alkavat selata kuusikauppojen kuvastoja odottaen innokkaasti oman kuusen noutamista. MAUSTEINEN SEKOITUS Kodin värimaailma on mausteinen sekoitus täyteläisiä sävyjä. Pienet pakkaskukkaset koristavat ikkunoiden reunoja kylminä talviaamuina käsintehdyillä ikkunalaseilla. – Joulun odotukseemme kuuluu kuusen lisäksi vahvasti malttamattomuuden ja jännityksen tunne sekä jo etukäteen ilo tulevasta yhdessäolosta. Tainalle kuusi on kuin jouluinen perheenjäsen. Alkuperäisten rakenteiden käsittelemätön hirsipin48 / koti ja keittiö 156349_.indd 48 156349_.indd 48 9.11.2022 17.10.03 9.11.2022 17.10.03. Vaikka uudisrakennukseen verrattuna kiinteää säilytystilaa on vähän, on sitä asuntolaivaan verraten jopa runsaasti. SATA PÄIVÄÄ JOULUUN Asemasalin alkuperäinen pönttöuuni on ahkerassa käytössä talvikaudella, sillä sen pehmeä hehku on tervetullut lämmittämään vanhan talon nurkkia. Koska tilaa oli vähän ja salaisuuden täytyi säilyä jouluaattoon saakka, puolisoni oli piilottanut paketin kekseliäästi pakastimeen. Takkatulen kajo herättelee pimeän syksyn jälkeen tunnelmalliseen joulun odotukseen kuin varkain. Asunnon avaruus on aivan toista kuin perheen edellisessä kodissa asuntolaivassa, jossa tilat olivat niukat, vaikka meri ympärillä olikin avara. Vanhalla asemalla kaikki on suurta ja tilavaa, mutta samaan aikaan sopivan intiimiä ja tunnelmallista. LAIVASTA TALOON Rakennuksen alkuperäiset korkeat ikkunat ja ikkunalliset pariovet siivilöivät kaunista luonnonvaloa koko tilaan. Hän ei voi kuvitella joulun viettoa ilman kuusta. Vanha asemarakennus oli remontoitu perusteellisesti muutamia vuosia aiemmin ja tilat oli muutettu asuinkäyttöön. ” U niikin kodin löytymiseen tarvittiin pieni onnenkantamoinen. Siniharmaiden seinien taustaa vasten hehkuvat lämpimät punaisen ja oranssin sävyt
49 / koti ja keittiö 156349_.indd 49 156349_.indd 49 9.11.2022 17.17.45 9.11.2022 17.17.45. Koti on rauhallisella paikalla, ja Auran koulumatka vanhankaupungin läpi on lyhyt ja turvallinen. Joen läheisyys ja jokirannan vaihtuvat värit viehättävät ja ilahduttavat päivittäin. TAINA, AURA JA MURI viihtyvät hyvin Porvoon vanhankaupungin laitamilla
o OLOHUONEEN SOHVAN runko on pelastettu kaatopaikkakuormasta. Gervasonin Ghost-sohva oli lähdössä Tainan ystävän vanhemmilta kaatopaikalle, mutta ystävä ehti pelastaa sen. OIKEA JOULU Vanhat hirsiseinät ovat nähneet monenlaisia jouluja lähes 150 vuoden historiansa aikana. Junat ovat kuljettaneet joulun viettoon väkeä vuosikymmeniä, ja Tainan ja Auran kotiin johdattavista pariovista on astunut sisään ja ulos monenmoista matkaajaa. – Tässä kodissa, näiden seinien sisällä syntyi perheemme elämän ensimmäinen oikea joulu, Taina sanoo. Nyt on Tainan ja Auran aika jättää oma jälkensä vanhan rakennuksen historiaan. Porvoolainen Spirit & Space verhoili sohvan uudelleen pehmeällä sametilla. Laivamatka päättyi, mutta asema on lunastanut paikkansa perheen sydämissä. . – Elämäni on joskus ollut aivan liian väritöntä, harmaata ja näkymätöntä. 50 / koti ja keittiö 156349_.indd 50 156349_.indd 50 9.11.2022 17.10.28 9.11.2022 17.10.28. Nyt on värien aika, Taina sanoo. Esimerkiksi ruokapöydän viereen ripustettu Tainan maalaama taulu odotti aiemassa kodissa rullalle käärittynä vuosikaudet, kunnes sen värit ja tunnelma löysivät täydellisen paikan tässä kodissa. Kodissa on muutenkin enemmän tilaa sisustaa kuin aiemmin. ta on kaunis tausta jouluisille asetelmille
Kun perhe asui asuntolaivassa, kuusi koristeltiin laivan kannelle, mutta jo ennen Katajanokkaa kuusenkoristeet olivat lentäneet taivaan tuulin perheen matkatessa joulun viettoon. Muuten vaatteita säilytetään kuusen taakse jäävässä pitkässä kaappirivissä. Lipasto on löytö Facebook-kirpputorilta. En voi kuvitella joulunviettoa ilman kuusta. 51 / koti ja keittiö 156349_.indd 51 156349_.indd 51 9.11.2022 17.11.04 9.11.2022 17.11.04. Hän maalaa hevostaulunsa rahdin suojalevyinä käytetyille kierrätysvanereille. ” KOTIIN ASTUTAAN kauniista pariovista. Ulkovaatteiden säilytyksen Taina on ratkaissut katosta riippuvalla metallisella vaatenaulakolla ja Tapio Anttilan metallisilla kenkätelineillä. KUUSI SEISOO uljaana keskellä vanhaa asemasalia. OLOHUONEEN NURKKAUKSEEN ripustetun taulun on maalannut kuvataiteilija, terapeutti Anne Volmari. ” Kuusi on minulle kuin jouluinen perheenjäsen
Taina on asunut Virossa, jossa jo edesmennyt entinen Vörumaan maaherra opetti hänelle metsästystä. Maltamme kuitenkin odotella marraskuun loppupuolelle. ” Sata päivää jouluun herättää meissä jouluikävän. Kaapin päällä istuvat tontut ovat lahjoja ystäviltä. ”Virosta palattuani tahdoin metsäretkilleni kaverin. Muri on kiltteydellään sydämiä sulattanut hirvenpyytäjä, joka on ollut minulla nyt 13 vuotta.” Murin nimi on viroa ja tarkoittaa Mustia. Niinpä keittiössä touhuava on samalla läsnä myös muille. ” KEITTIÖ ON kodin sydän – tässä kodissa myös sijainniltaan. 52 / koti ja keittiö 156349_.indd 52 156349_.indd 52 9.11.2022 17.11.44 9.11.2022 17.11.44
Taulun Taina on maalannut Lapin taidekoulussa vuonna 1989. Komea pöytä on douglasinkuusilankkua Mathildedahlista, ja sen on valmistanut porvoolainen puuseppä. Kattaukseen kuuluu kuitenkin muikunmäti, paikallisen ravintola Glassikon herkkujoululaatikot sekä vihreät kuulat: ”Myös ranskalaiset ja nugetit sopivat meillä joulupöytään, kunhan kylkeen on hyviä juustoja ja maistuvia juomia.” 53 / koti ja keittiö 156349_.indd 53 156349_.indd 53 9.11.2022 17.12.13 9.11.2022 17.12.13. RUOKAPÖYDÄN ÄÄRESSÄ tehdään töitä, läksyjä, syödään, pelataan lautapelejä ja seurustellaan. Perheen joulupöytä katetaan mieltymysten, ei perinteiden mukaan
” Tässä kodissa, näiden seinien sisällä syntyi perheemme elämän ensimmäinen oikea joulu. Tainan sängyn viereen ripustetun taulun on maalannut Aura. Persoonallinen ja huoliteltu tyyli jatkuu myös kylpyhuoneessa. MYÖS Auran makuuhuoneessa on hänen maalauksiaan taidekouluajalta. KYLPYHUONE on remontoitu muutama vuosi sitten. MAKUUHUONEEN ikkunasta avautuva vinttinäkymä on saanut jouluisen ilmeen. 3. KRS 2. Se on tutkielma Picasson tuotannosta, yksi Auran taidekoulun kevätnäyttelytöistä. E 1. ” 1. KRS OH MH MH VINTTI AULA RT K KPH 2 3 4 1 54 / koti ja keittiö 156349_.indd 54 156349_.indd 54 9.11.2022 17.12.59 9.11.2022 17.12.59. AURAN ja Tainan makuutilat ovat toisessa kerroksessa. 2. Kaariikkunasta tulee vintille kylmää keskitalven valoa. 4
Taina tilasi sängyn Kodin1:stä, ja onneksi se toimitettiin osissa. Makuuhuoneesta avautuu näkymä talon kylmälle vintille, missä talon alkuperäiset hirsiseinät ovat paljaana. KAIKKI YLÄKERRAN kalusteet on kannettu sinne kapeita kierreportaita pitkin. 55 / koti ja keittiö 156349_.indd 55 156349_.indd 55 9.11.2022 17.13.42 9.11.2022 17.13.42
TEA HONKASALO KUVAT VALMISTAJAT joulukuu 2022 Kauniit paketit teet yksivärisestä lahjapaperista. 56 / koti ja keittiö ideat AJATUKSELLA Kääri pakettiin tänä jouluna kotimaista, kestävää tai tarpeellista. Valitsimme suosikkilahjat kolmella budjetilla. Solmi ympärille uudelleen käytettävä nauha tai nyöri ja koristeeksi tuoksuva eukalyptuksentai kuusenoksa. 156350_.indd 56 156350_.indd 56 9.11.2022 14.07.47 9.11.2022 14.07.47. Ellos Home -lahjapaperit 7,99 e / 10 m, Batiste-lahjanauha 9,99 e / 20 m, Collier Cord -lahjanauha 5,99 e / 25 m ja pakettikortit 10 e / 10 kpl (Ellos)
Goldrick-pyykinkuivaustelineestä voit tehdä myös joulukoristeen, bambua, 22 e (Kaarna Living). Kultaraitainen Oiva Tiiliskivi -kahvikuppi, 2 dl, arjen juhlahetkiin, 22 e (Marimekko). 57 / koti ja keittiö ideat joulukuu 2022 4 5 6 8 8 7 1 3 2 Idylli: maaseutukoteja -kirjan kymmenen perhettä ovat muuttaneet maalle ja nauttivat elämästään, 32 e (Cozy Publishing). Piparminttujalkakylpytableteilla hellit väsyneitä jalkoja, 15,90 e (Kaurilan sauna). Leikkokukkien siemenet alkaen 3,50 e/pussi (Kukkatarhurit). Käsintehdyt, olkiset Vinterfint-joulukoristeet ovat niin kuin ennen vanhaan, 5,99 e / 8 kpl (Ikea). Oiva Toikan suunnittelemaa Tundra-juomalasia koristavat lumikiteet, 29,90 e / 2 kpl (Iittala). Suomalainen käsin valmistettu hunajakahvisaippua elvyttää pintaverenkiertoa, 11 e (Elmab). LAHJAT ALLE 32 e 156350_.indd 57 156350_.indd 57 9.11.2022 14.08.04 9.11.2022 14.08.04. Kasvata unelmien kukkaketo
Pehmoiset Portofinofroteetossut on ihana sujauttaa aamulla jalkaan, 50 e (Balmuir). Premium Baking Waterfall -kakkuvuoalla leivot satumaisen kauniita leivonnaisia, 2,5 litraa, 39,50 e (Heirol). 58 / koti ja keittiö ideat joulukuu 2022 13 9 12 10 11 14 15 16 Suomalainen Brick-korurasia on pitkäikäistä, öljyvahalla käsiteltyä tammea, 39 e (Tuulia Penttilä). Whamisashampoo kuivalle hiuspohjalle. Suomessa valmistettu Nebularis-laudeliina, 45 x 160 cm, joulusaunaan, design Maija Louekari, 59,95 e (Metsä/Skogen). Toivo publishingin Suomessa painettu kirja Chasing Light: Archival Photographs and Drawings of Paavo Tynell 74 e (Finnish Design Shop). Ohra-, soijaja aloeuute hoitavat hiuksia ja kosteuttavat hiuspohjaa, 44,80 e / 510 ml (Ruohonjuuri). TUNNELMANTUOJAT LAHJAT ALLE 80 e 156350_.indd 58 156350_.indd 58 9.11.2022 14.08.17 9.11.2022 14.08.17. Havutorkkusaalissa, 130 x 170 cm, on 60 % kierrätysvillaa, 73,95 e (Lennol). Hexagon-suojaruukku XL, messinkiä, on näyttävä sisustuselementti, 65 e (Ferm Living)
Ylellinen Shakki-huopa on puuvillan ja merinovillan sekoitusta, design Ida Korsström, 279 e (Lapuan Kankurit). Uniikki Sculptural Series B-52 No.5 -keramiikkarasia on taideteos, design Laura Itkonen (UU Market). Taiteilijan signeeraama Summer Lake -taideprintti, koko A2, 135 e (Laura Annala). Myös Museokortti on varma valinta pukinkonttiin. Kannettavan ja kokoaan suuremman Roamälykaiuttimen avulla nautit joululauluista missä ikinä liikutkin, 199 e (Sonos). Hopeinen rannekoru, design Päivi Keski-Pomppu, on kotimaista käsityötä, 315 e (Lokal). Suomessa valmistettu 006 AA -sivupöytä suomalaisesta männystä, design Kwangho Lee, 1 250 e (Vaarnii). 59 / koti ja keittiö 17 18 19 20 21 22 23 24 Suupuhallettu Aalto-maljakko 180 mm, väri rionruskea, on alkuperäinen malli vuodelta 1936, tulee myyntiin 1.12., 149 e (Iittala). LAHJAT YLI 100 e TUNNELMANTUOJAT 156350_.indd 59 156350_.indd 59 9.11.2022 14.08.31 9.11.2022 14.08.31. ideat joulukuu 2022 vinkki! Käy jouluostoksilla museokaupoissa. Niissä on kuratoitu ja persoonallinen valikoima. Portugalissa valmistettu luomupuuvillainen, Zebra Offwhite -kuosinen kylpytakki 129,90 e (Kaiko)
s i s u s t u s a k a t e m i a . L a a j a k o u l u t u s k e s t ä ä n o i n v u o d e n A m m a t t i t a i t o i s e t k o u l u t t a j a m m e i n n o s t a v a t j a h a a s t a v a t k e h i t t y m ä ä n S a a t k a t t a v a n j a h a v a i n n o l l i s e n t i e t o p a k e t i n k e s k e i s i s t ä s i s u s t u s s u u n n i t t e l u n o s a a l u e i s t a O p i t m y ö s s o m e m a r k k i n o i n t i a , s t a i l a u s t a , s i s u s t u s k u v a u s t a j a p a l j o n m u u t a ! w w w . UUTTA! 163490_.indd 60 163490_.indd 60 10.11.2022 15.32.32 10.11.2022 15.32.32. f i A n n a i t s e l l e s i p a r a s j o u l u l a h j a j a h a e o p i s k e l e m a a n m e i l l e ! L a a j a t & l a a d u k k a a t s i s u s t u s s u u n n i t t e l i j a n k o u l u t u k s e m m e a l k a v a t j ä l l e e n a l k u v u o d e s t a 2 2 3 ! O p i s k e l e k a n s s a m m e H e l s i n g i s s ä , K u o p i o s s a , O u l u s s a , T a m p e r e e l l a j a T u r u s s a . s i s u s t u s a k a t e m i a . UUTTA! s i s u s t u s a k a t e m i a V o i t v a l i t a m y ö s l a a j e m m a n k o u l u t u s p a k e t i n , j o k a s i s ä l t ä ä s i s u s t u s a l a n y r i t t ä j y y s o p i n t o j a . s i s u s t u s a k a t e m i a V o i t v a l i t a m y ö s l a a j e m m a n k o u l u t u s p a k e t i n , j o k a s i s ä l t ä ä s i s u s t u s a l a n y r i t t ä j y y s o p i n t o j a . L a a j a k o u l u t u s k e s t ä ä n o i n v u o d e n A m m a t t i t a i t o i s e t k o u l u t t a j a m m e i n n o s t a v a t j a h a a s t a v a t k e h i t t y m ä ä n S a a t k a t t a v a n j a h a v a i n n o l l i s e n t i e t o p a k e t i n k e s k e i s i s t ä s i s u s t u s s u u n n i t t e l u n o s a a l u e i s t a O p i t m y ö s s o m e m a r k k i n o i n t i a , s t a i l a u s t a , s i s u s t u s k u v a u s t a j a p a l j o n m u u t a ! w w w . s i s u s t u s a k a t e m i a . UUTTA! s i s u s t u s a k a t e m i a V o i t v a l i t a m y ö s l a a j e m m a n k o u l u t u s p a k e t i n , j o k a s i s ä l t ä ä s i s u s t u s a l a n y r i t t ä j y y s o p i n t o j a . L a a j a k o u l u t u s k e s t ä ä n o i n v u o d e n A m m a t t i t a i t o i s e t k o u l u t t a j a m m e i n n o s t a v a t j a h a a s t a v a t k e h i t t y m ä ä n S a a t k a t t a v a n j a h a v a i n n o l l i s e n t i e t o p a k e t i n k e s k e i s i s t ä s i s u s t u s s u u n n i t t e l u n o s a a l u e i s t a O p i t m y ö s s o m e m a r k k i n o i n t i a , s t a i l a u s t a , s i s u s t u s k u v a u s t a j a p a l j o n m u u t a ! w w w . f i A n n a i t s e l l e s i p a r a s j o u l u l a h j a j a h a e o p i s k e l e m a a n m e i l l e ! L a a j a t & l a a d u k k a a t s i s u s t u s s u u n n i t t e l i j a n k o u l u t u k s e m m e a l k a v a t j ä l l e e n a l k u v u o d e s t a 2 2 3 ! O p i s k e l e k a n s s a m m e H e l s i n g i s s ä , K u o p i o s s a , O u l u s s a , T a m p e r e e l l a j a T u r u s s a . f i A n n a i t s e l l e s i p a r a s j o u l u l a h j a j a h a e o p i s k e l e m a a n m e i l l e ! L a a j a t & l a a d u k k a a t s i s u s t u s s u u n n i t t e l i j a n k o u l u t u k s e m m e a l k a v a t j ä l l e e n a l k u v u o d e s t a 2 2 3 ! O p i s k e l e k a n s s a m m e H e l s i n g i s s ä , K u o p i o s s a , O u l u s s a , T a m p e r e e l l a j a T u r u s s a
Puuvillapohjainen, kompostoituva lahjanaru 19,90 e ja sataprosenttinen pellavanaru ovat ekologisia vaihtoehtoja lahjapaketin ympärille, 4,90 e (Ekolo). Liimaa purkkiin kaunis etiketti, kannen voi peittää harkkosaksilla leikatulla kankaalla. Kerää talteen paperikassit, joissa ei ole logoa. Jos kassissa on pieni merkki, liimaa päälle kaunis kuva. Furoshiki on perinteinen japanilainen paketointitapa, jossa lahjat kääritään kankaisiin, ohjeita löydät netistä. JÄR JESTÄ . Hayn Colour Storages -laatikot koosta riippuen 17–26 e (Stockmann). Kääri lahjat sanomalehtipaperiin tai ylijäämätapetteihin, tapetista voi askarrella myös kassin. SIIVOA Kangaskassi, 44 x 43 cm, on valmistettu Marimekon kangaspainon ylijäämäkankaista, 29 e (Marimekko). Niitä voi käyttää muuhunkin tai varastoida valmiiksi seuraavaan jouluun. Siistit ja puhtaat leivoslaatikot ovat hyviä paketoimiseen, kuten myös edulliset ja kauniit arkistointilaatikot, joissa on nappi ja nauha sulkumekanismina. Kääri lahja esimerkiksi keittiöpyyhkeeseen, pyyhe itsessään on jo osa lahjaa. Ompele lahjapusseja vanhoista miesten kauluspaidoista, lakanoista tai muista kauniista kankaista. Lasipurkkiin voi paketoida muitakin kuin syötäviä lahjoja. Niitä voi käyttää aina uudelleen, sillä ryppyiset nauhat saat siisteiksi silittämällä. 162367_.indd 61 162367_.indd 61 9.11.2022 15.21.38 9.11.2022 15.21.38. Lilli Mini -kassi on luomupuuvillaa, 6,95 e (Anno). KIERRÄTÄ . LAHJAT PAKETTIIN JÄRKEVÄSTI uusi palsta! N Ä I L L Ä O N N I S T U T UUDISTA . Karton biohajoava, kasvipohjainen teippi 3,95 e (Prisma). Candice-lahjapussi on valmistettu ylijäämäpellavakankaasta, 15 x 20 cm 4,99 e, 30 x 40 cm 9,99 e ja 40 x 60 cm 17,99 e (Ellos). 61 / koti ja keittiö MI A LU ND BE RG KU VA T VA LM IS TA JA T Paketoi lahjat ekologisesti: käytä uudelleen käytettäviä tai biohajoavia materiaaleja ja koristele luonnonmateriaaleilla. Vanhoista hillopurkeista saat kauniita paketteja. Muista! Kun saat lahjoja, kerää kauniit ja hyvin säilyneet nauhat talteen. Kenkälaatikoita voi tuunata. Paperinen biojätepussi, jossa ei ole tekstiä, sopii hyvin paketointiin. Hanki kestäviä laatikoita
Joulu on muusikoille kiireistä aikaa, joten tunnelmaan sukelletaan omassa kodissa jo lokakuusta alkaen. Kahden muusikon taloudessa on tärkeää, että pianossa on myös silent-ominaisuus eli sitä voi soittaa kuulokkeet päässä muita häiritsemättä. MIMMI PENTIKÄINEN KUVAT ANNA RIIKONEN Tiet kohtasivat joulukonsertissa, ja siksi joululla on erityinen paikka Vienan ja Johanneksen sydämessä. Pianon päällä olevan Esa Riipan Taikavuori-grafiikanvedoksen Viena on saanut vanhemmiltaan. 62 / koti ja keittiö 156351_.indd 62 156351_.indd 62 10.11.2022 13.55.16 10.11.2022 13.55.16. Joulusta kaikki alkoi TERVETULOA KIRKKONUMMELLE! PIANO ON kodissa paitsi sisustuselementti myös työväline ja terapiakeino
ASUKKAAT Kuoronjohtaja, somevaikuttaja Viena Kangas ja muusikko Johannes Elfving. 63 / koti ja keittiö 156351_.indd 63 156351_.indd 63 10.11.2022 13.55.38 10.11.2022 13.55.38. Viena K -lifestyleblogi vienak.com ja Instagramissa @viena_k. KEITTIÖN UPEA vihreä sävy sopii myös joulukattaukseen, kun pöytä katetaan tavallista juhlavammin. KOTI Kirkkonummella Vuonna 2014 rakennettu erillistalo Kirkkonummella, 137 m , 4 h + k + saunatilat ja vaatehuone
VASTUULLISTA JA VINTAGEA Vanhat esineet ja vintagehuonekalut kiehtovat Vienaa ja Johannesta. Viena ja Johannes tapasivat toisensa aikoinaan ensimmäisen kerran joulukonsertissa, jossa Viena paljasti Johannekselle haaveensa hakea metsästä ihan oikea ja oma joulukuusi. Etsimme tarvitsemaamme asiaa aina ensin käytettynä, ja meillä on vain muutamia uusina hankittuja huonekaluja, Viena kertoo. Pariskunta on ideoinut joulupöydän tarjottavia yhdessä. ” M usiikkia ammatikseen harjoittavat Viena ja Johannes kaipasivat mahdollisuutta laulaa ja soittaa vuorokaudenajasta riippumatta. NAAPUREIDEN ILOKSI Joulukuusen lisäksi pariskunnalle on muotoutunut muitakin yhteisiä jouluperinteitä, kuten joulubrunssin järjestäminen ystäville. Tänä vuonna Viena ja Johannes saavat ensimmäistä kertaa jouluvieraita omaan kotiinsa, kun Johanneksen sukulaiset tulevat kylään jouluaattona. Viena ja Johannes eivät alun perin olleet ajatelleet, että uudehko grynderikohde olisi heidän unelmiensa koti. – Koska yhteinen tarinamme alkoi juuri jouluna, niin jo muistojen vuoksi joulu on meille erityistä aikaa, Viena muistelee. – Harrastuksemme on etsiä ja kehittää mahdollisimman herkullisia ja kiinnostavia kasvisreseptejä joulupöytään ja tarjoilla niitä myös läheisillemme, Johannes kertoo. He ovat myös halunneet remontoida kotia enemmän näköisekseen. ” Viihtyisässä ja turvallisessa taloyhtiössä omakotiasumista on voinut opetella huolettomammin. Osa kalusteista on lainassa Vienalla ja Johanneksella. ENSITAPAAMINEN KONSERTISSA Joulu on muusikkopariskunnalle kiireistä aikaa. Keittiön uudistamisen ja pintojen maalaamisen lisäksi Viena ja Johannes ovat purkaneet yläkerrasta yhden väliseinän. Viena ei pidä valkoisista seinistä, ja vaikka he ovat ehtineet maalata ja uudistaa jo monia pintoja, niin Viena haluaisi sisustukseen vieläkin enemmän väriä. – Lokakuussa puutarhaan ripustetaan ensimmäiset tunnelmavalot ja maistellaan kauden ensimmäiset glögit, Johannes kertoo. Sen jälkeen he laulavat vielä porukalla taloyhtiön sisäpihalla joululauluja muidenkin naapureiden iloksi. Johannes toimii pääkokkina ja Viena apukokkina. – Hymyilimme toisillemme autossa heti näytön jälkeen, että tämä oli aika hyvä. Lisäksi he nauttivat, kun saavat puuhastella asioita myös itse. Mutta kun siinä kohtasivat budjetti ja haaveet lisäneliöistä sekä luonnonläheisyydestä, niin ostopäätös syntyi nopeasti. – Haaveilen maalaavani keittiön seinän jollain lämpimällä sävyllä. Johannes lupautui heti mukaan kuusen hakuun ja kuskiksi. Kaksio Helsingin Kallion eläväisessä kaupunginosassa vaihtui maaseudun rauhaan, kun budjettiin sopiva koti löytyi yllättäen Kirkkonummelta. He ovat aloittaneet myös uuden jouluperinteen naapurissa asuvien ystävien kanssa järjestämällä joulukonsertin lähikirkossa aatonaattona. Vastuullisuus on heille itsestään selvä arvo ja valinta, joka näkyy kaikissa ratkaisuissa. – Vierastamme ajatusta, että uuteen kotiin pitäisi hankkia kaikki kalusteet heti. 64 / koti ja keittiö 156351_.indd 64 156351_.indd 64 10.11.2022 13.55.52 10.11.2022 13.55.52. – Keittiöremontin teetimme jo ennen muuttoa. VÄREILLÄ OMA ILME Talo oli muuttohetkellä siistissä kunnossa, mutta kaikki sen ratkaisut eivät olleet pariskunnan mieleen. Jotta he ehtivät tunnelmoida joulua myös omassa kodissaan, sen valmistelut aloitetaan hyvissä ajoin. – Aion seuraavaksi nikkaroida vierashuoneeseen kirjahyllyn nuotteja varten, Johannes sanoo. Erillistalossa viihtyisässä ja turvallisessa taloyhtiössä omakotiasumista on myös voinut opetella huolettomammin, kun kaikesta ei tarvitse huolehtia itse, Viena kertoo. Muuten pintaremonttia on tehty hiljalleen huone kerrallaan, Johannes kertoo
ISO villamatto on Finarten Suovilla. Selloteline on saksalaisesta musiikkikaupasta. KOTI ilman taidetta tuntuisi tyhjältä, sanovat Viena ja Johannes. Viena osti hänen grafiikanvedoksensa itselleen vuosia sitten joululahjaksi. Stringhyllyn Viena hankki jo edelliseen kotiinsa. KAROLIINA Hellberg on yksi Vienan lempitaiteilijoista. Samettinen sohva on Hakolan. KRS OH MH MH TYÖH AULA TEKN S KPH KHH 65 / koti ja keittiö 156351_.indd 65 156351_.indd 65 10.11.2022 14.02.01 10.11.2022 14.02.01. Hilma af Klintin taidejulisteen Viena osti Louisianan taidemuseon kaupasta. 2 3 4 1 K E WC WC VH 1. ”Olemme molemmat keräilleet Oiva Toikan lasilintuja, yhteiseen kotiimme niistä syntyi näyttävä taidekokoelma.” 2. 3. 1. ”Kun vaaleanpunaiset päälliset tulivat Hakolan valikoimaan, tiesin heti, että haluan ne, koska vaaleanpunainen on voimavärini”, Viena kertoo. Olohuone odottaa vielä ”täydellistä” sohvapöytää. NOJATUOLI on &Tradition Fly SC1. 4. Muutossa hyllyä kasvatettiin lisäosilla. KRS 2
Johannekselle rakas perinne on iso olkipukki, jonka paikka on tänä vuonna joulukuusen vieressä. Yhteiseksi lahjaksi Viena ja Johannes ovat saaneet mistelinoksan. – Ehkä siitä tulee uusi yhteinen jouluperinteemme ripustaa mistelinoksa joulukotiamme koristamaan. Moccamaster hankittiin Kierrätyskeskuksesta niitä hetkiä varten, kun kylään tulee kerralla paljon vieraita. – Lapsuuden jouluissa oli aina erityinen tunnelmansa: luminen maisema, odottavaa jännitystä ja paljon yhdessä musisointia, muistelee Viena. Viena valmistaa aamukahvinsa aina käsikäyttöisesti Harion keraamisella suodatinsuppilolla. KEITTIÖ remontoitiin ensimmäisenä. Niistä Vienalle on jäänyt erityisesti mieleen liput La Boheme -oopperaan. o 1. Niitä perinteitä Viena ja Johannes haluavat tuoda myös yhteisiin jouluihinsa. Kaapit tilattiin Puustellilta, kodinkoneet ovat Siemensin. ” 2 1 AINEETTOMIA LAHJOJA Pyhien jälkeen pariskunta matkustaa jatkamaan joulun viettoa pohjoiseen Vienan lapsuudenmaisemiin. Remontissa hyödynnettiin vanhan keittiön rungot ja kodinkoneet, koska ne olivat edellisten asukkaiden jäljiltä loistavassa kunnossa. Muuten pariskunta muistaa toisiaan mieluiten aineettomilla lahjoilla kuten elämyksillä. Vihreät kaapit olivat olleet Vienan toiveena pitkään. ” Lokakuussa puutarhaan ripustetaan ensimmäiset tunnelmavalot ja maistellaan kauden ensimmäiset glögit. He toivovat pääsevänsä samalla hiihtoretkille. Johannes sai olkipukin pikkupoikana kummivanhemmiltaan. . Johannes vei Vienan sinne ensimmäisenä yhteisenä jouluna. Oikea sävy löytyi ystävän avustuksella. 66 / koti ja keittiö 156351_.indd 66 156351_.indd 66 10.11.2022 13.56.53 10.11.2022 13.56.53. AAMIAISKAAPPI on käytännöllinen ja kätkee sisäänsä pienkoneet ja muuten työtasoilla ajelehtivat asiat sekä ison määrän astiastoa. 2
KEITTIÖN TYÖTASO on Louhden dekton-taso, joka sopii kestävyytensä puolesta hyvin aktiiviselle kokkaajalle. ”Tuolit ja pöytä olivat niitä harvoja asioita, jotka hankimme uutena tähän kotiin.” 67 / koti ja keittiö 156351_.indd 67 156351_.indd 67 10.11.2022 13.57.12 10.11.2022 13.57.12. Valaisimet Normann Copenhagen. Ruokapöytä on &Traditionin, tuolit Eamesin DSR:t, lasikuituiset klassikkotuolit. Työtason jatkaminen seinälle on tyylikäs ratkaisu keittiössä, joka toimii myös ruokailutilana. Pariskunta halusi mahdollisimman ison ruokapöydän, jotta sen ääreen mahtuisi iso joukko ystäviä ja perhettä
”Väri ei saanut olla liian tumma, halusimme rauhoittavan sävyn, joka toimii myös kuvausten taustalla”, Viena kertoo. Työpöytä on ostettu ystävältä. Pinnatuolit ovat kirpputorilöytöjä. Lattiavalaisin on Gubin Grasshopper, se hankittiin Finnish Design Shopista. Työhuoneessa Viena ja Johannes tekevät yhdessä kuvauksia sekä säilyttävät kuvaustarpeita ja -kalustoa. 68 / koti ja keittiö 156351_.indd 68 156351_.indd 68 10.11.2022 13.57.25 10.11.2022 13.57.25. REMONTISSA TYÖHUONEEN seinään testattiin kolmea eri sinisen sävyä
” 1. Niiden tekeminen oli merkityksellistä, sillä sai tehdä jotain, joka koskettaa, Viena ja Johannes kertovat. Instagramissa heillä on joulun alla joululaululivejä, ja yhdessä ystäviensä kanssa he aloittivat uudessa naapurustossaan joulukonserttiperinteen. Naapurien joulu -joulukonsertti Kirkkonummen kirkossa 23.12.2022 klo 18. Vuodetekstiileissä on aitoa pellavaa, värimaailma elää vuodenaikojen mukaan. klo 19. Korona-aikana alkunsa saanut Vienan ja Johanneksen joululaululive on tuonut joulun tunnelmaa jopa tuhansiin suomalaisiin koteihin. 3. ” Koska yhteinen tarinamme alkoi aikoinaan juuri jouluna, niin jo muistojen vuoksi joulu on meille erityistä aikaa. MAKUUHUONEESEEN haluttiin neutraalin lämmin värimaailma. 2 3 1 69 / koti ja keittiö 156351_.indd 69 156351_.indd 69 10.11.2022 13.57.51 10.11.2022 13.57.51. VIENA JA JOHANNES ovat jouluihmisiä. 2. Sängyn vieressä on Elina Sipilän litografia. Matto on Ikeasta. – Joululaululivejen suosio yllätti meidät. JOULULAULULIVE & JOULUKONSERTTI Monet tuntevat musiikillisesti lahjakkaan pariskunnan Vienan Instagram-tilin @viena_k kautta. Tänä vuonna joululaululive on Vienan Instagramkanavalla 4.12. KAMPAUSPÖYTÄNÄ toimiva lipasto on Johanneksen Tori.fi:stä tekemä löytö, jota etsittiin pitkään. Kattovalaisin on AY Illuminate Z4
Seinät ovat saaneet lisää väriä. Tapetti on Värisilmän valikoimasta. Sisustustyynyt ovat vuosien saatossa tehtyjä hankintoja tai kirpputorilöytöjä. Vuodetekstiilit Viena on saanut lahjaksi. Valaisin on Artekin Golden Bell. VIERASHUONEEN TAPETTI oli alun perin menossa Vienan siirtolapuutarhamökkiin, mutta lopulta se päätyikin vierashuoneen seinälle. ” Olemme tehneet pintaremonttia huone kerrallaan. ” 70 / koti ja keittiö 156351_.indd 70 156351_.indd 70 10.11.2022 13.58.17 10.11.2022 13.58.17
Pyry-villahuopa on kudottu Suomessa laadukkaasta kotimaisesta villalangasta, 289 e (Runo Design). Puikot myydään erikseen. Ö-rommi on Suomessa tislattu ja suomalaisissa tammitynnyreissä kypsytetty rommi, 34,98 e (Alko). Villa on pesty ja kehrätty langaksi Suomessa Pirtin kehräämössä. Myssy-sukkien lanka on 80 % suomalaista villaa ja 20 % polyamidia. Sara-kuumavesipullossa on villainen päällys, 44,90 e (Lapuan Kankurit). Langat värjätään ja neulotaan Myssyfarmilla. Tarjouspyynnöt Toshiba Suomi. Pannumyssyn suojassa lämpö säilyy pidempään. 5. 3. 9. Kankaan voi valita sopimaan sisustukseen tai teettää omien toiveiden mukaan, myös ompelukaavat saatavilla. 4. Mökki-pannumyssy on pellavaa, 32 e (Runo Design). Toshiban Haori Design -ilmalämpöpumpussa on kangaspäällinen ja elegantti muotoilu. 8. KnitKit-neulontapaketti, 38 e, sisältää kaiken tarvittavan omien Myssy-sukkien neulomiseen. juuri nyt 71 / koti ja keittiö joulukuu 2022 1. 10. Vahva Suomivilla-peitto sopii erinomaisesti vilukissoille, 202 e (Villa ja Peite). &Traditionin Petra VB2 -lampaantaljasohvalle on ihana käpertyä lukemaan, 7 039 e (Finnish Design Shop). 7. Jalan alla mukavasti lämmittää Laine-villamatto, 170 x 240 cm, 790 e (Sera Helsinki). Design House Stockholmin Sand Secrets -teekannu, design Carina Seth Andersson, 99,70 e (Finnish Design Shop). Myssymummojen neulomat sukat 58–63 e (Myssyfarmi). LÄMPÖÄ TALVEEN 1 2 4 7 8 6 9 10 5 3 156352_.indd 71 156352_.indd 71 9.11.2022 15.30.36 9.11.2022 15.30.36. 2. 6. MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT Virittäydytään joulun viettoon ja edessä olevaan talveen lämpöisissä tunnelmissa
Arvomme vastanneiden kesken yhden palkinnon. lukijakilpailu joulukuu 2022 269 e ARVO ARVOMME YHDEN PALKINNON ÄÄNESTÄ KOTIKILPA.FI VALITSE PARAS KANSI 2022 163834_.indd 72 163834_.indd 72 10.11.2022 15.30.56 10.11.2022 15.30.56. Fokus Media Finland Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. 020 7354 130. 72 / koti ja keittiö Voita Innoluxin Epic-kirkasvalolaite Valitse suosikkisi Koti ja keittiön vuoden 2022 kansista! Arvomme äänestäneiden kesken Innoluxin Epic-kirkasvalolaitteen, arvo 269 euroa. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. ARVONNAN SÄÄNNÖT: Fokus Media Finland Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on Epic-kirkasvalolaite, arvo 269 e. Arvontaan voi osallistua vain kerran/henkilö. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. Osallistu arvontaan viimeistään 2.1.2023 kotikilpa.fi tai postikortilla Koti ja keittiö / Paras kansi / Fokus Media Finland Oy, Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki. Voittajan nimi voidaan julkaista Fokus Media Finland Oy:n lehdissä tai internet-sivuilla. Arpajaisveron maksaa Fokus Media Finland Oy. Arvonta suoritetaan 3.1.2023 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 2.1.2023 vastanneet. Osallistuminen ei edellytä tilausta. Kansikuvat ovat nähtävillä osoitteessa kotikilpa.fi
Sen aromi tulee esiin, kun lehtiä hieroo. Monelle kukkien tuoksu on tärkeä osa joulua, ja joukkoon onkin hiipinyt uusi tuoksu: eukalyptus. Jouluisen kimpun sitoja tarvitsee tietenkin myös suklaata energianlähteeksi. Kukka-asetelman aineksiin kuuluvat erilaiset leikkovihreät, havut ja ulkoa kerätyt ilmeikkäät talventörröttäjät sekä paperikoristeet. Keskitalvella kaipaamme koteihimme jotakin elävää, vihreää ja juhlavaa. sisusta kasveilla 73 / koti ja keittiö 156354_.indd 73 156354_.indd 73 9.11.2022 13.31.45 9.11.2022 13.31.45. Jouluisiin asetelmiin eukalyptus tuo kuulasta harmoniaa, joka säilyy pitkään
Yhdistä valkoista ja harmaaseen taittavaa vihreää. TEA HONKASALO KUVAT ANNA WALLENDAHR METSÄNVIHREÄÄ Suureen messinginsävyiseen koristeruukkuun on tehty runsas vihreäsävyinen kimppu sembramännynoksista ja erilaisista eukalyptuksista, sinipiikkiputkesta ja sinertävistä marjoista. Ripaus patinoitunutta metallia tuo taianomaisen hohteen. ideat JOULUKUKAT UUDELLA TAVALLA Nämä kukka-asetelmat ilahduttavat koko talvikauden! Pidä väriskaala mahdollisimman niukkana. Vanhat hopeiset lasipallot ja kulho ovat kuvausrekvisiittaa. joulukuu 2022 74 / koti ja keittiö 156355_.indd 74 156355_.indd 74 9.11.2022 15.16.03 9.11.2022 15.16.03
Yhtä hyvin säkkikankaasta tai pellavasta ommellun pussukan voi sujauttaa tavallisen ruukun päälle. Ruukku ja tarjotin ovat kuvausrekvisiittaa. Viimeistele asetelma kauniilla oksalla pöydällä. ideat joulukuu 2022 JOULURUUSU SÄKISSÄ Jouluistutuksiin saa uutta ilmettä ruukkuvalinnalla. 75 / koti ja keittiö 156355_.indd 75 156355_.indd 75 9.11.2022 15.16.25 9.11.2022 15.16.25. Tämä jouluruusu on istutettu keraamiseen, säkkiä muistuttavaan ruukkuun
ideat joulukuu 2022 SAMMALPALLOT Hyasintit voi asetella vadille ilman ruukkua käärimällä sipulin sammaleeseen. Taustalla kummituspuu. Sammalta myydään esimerkiksi kukkakaupoissa. Kiedo sipuli juurineen sammaleen sisään. Muista kastella! Vati ja kulho ovat kuvausrekvisiittaa. 76 / koti ja keittiö 156355_.indd 76 156355_.indd 76 9.11.2022 15.16.42 9.11.2022 15.16.42. Kiinnitä sammal hopeanvärisellä sidontarautalangalla kiertämällä sitä sammalpallon ympärille ristiin rastiin. Laita alle vedenkestävä vati tai lautanen. Tee näin: Ota hyasintit varovasti pois ruukuista ja ravistele multa pois
Lisää joukkoon muutama kellertävä marjaoksa ja nuppuinen protea tai atsalea, maksaruohoa sekä erilaisia eukalyptuksenoksia. ideat joulukuu 2022 77 / koti ja keittiö 156355_.indd 77 156355_.indd 77 9.11.2022 15.17.00 9.11.2022 15.17.00. Tämä kimppu kestää pitkään ja on kaunis kuivuneenakin. KUIVAKUKKIA Yhdistä kuivakukkia ja harmaaseen taittavia leikkovihreitä. Keramiikkamaljakko on kuvausrekvisiittaa
Lisää siivuiksi leikattu appelsiini, sitruunan kuoret, hunaja, vaniljatanko, kanelitanko, mausteneilikat ja hyppysellinen kardemummaa. Avaa joulupöytään pullo punaista MAINOS pullo punaista nautikohtuudella.fi 156340_.indd 78 156340_.indd 78 10.11.2022 15.33.28 10.11.2022 15.33.28. Nauti lempikupistasi. Testaa myös herkullisen helppo punaviiniglögiresepti: 1 pullo Footmark Smooth Red tai Footmark Pinotage punaviiniä 1 appelsiini siivuina 1 sitruunan kuoret 1 rkl hunajaa 1 vaniljatanko avattuna 1 kanelitanko 4-6 mausteneilikkaa hyppysellinen kardemummaa Lämmitä punaviiniä kattilassa, mutta varo kiehauttamasta
Voittajiksi nousevat kuohkea tummasuklaamousse, suklaakakku ja rommirusinajäädyke. ihana keittiö 156357_.indd 79 156357_.indd 79 9.11.2022 15.34.11 9.11.2022 15.34.11. Suklaamoussea ja -kakkua varten kannattaa maistella, että suklaa on varmasti laadukasta ja hyvän makuista, sillä se ratkaisee, tuleeko hyvä kakku. Jälkiruokien grand prix -luokassa kisaa ehdottomasti suklaa eri muodoissaan. Lopuksi nautitaan suklaatryffeleistä, jotka nekin muistuttavat maanalaisista makuaarteista. 79 / koti ja keittiö Maanpinnan alla kesän ajan rauhassa voimaa keränneet juurekset ja mukulat nousevat joulun alla keittiöön ja pääsevät kypsymään uhkeiksi ja juhlaviksi
Muitakin syötäviä punaisia asioita voi pujottaa neulalla lankaan tai ohueen siimaan: karpaloita, ruusunmarjoja, pihlajanmarjoja. MESSINKISET KYNTTILÄNJALAT nousevat hohtavina vihreydestä. Tummanvihreä kruunukynttilä, 29 cm, 1,20 e/kpl (Havi’s). Punaiset puuhelmet ajavat saman asian ja kestävät vuodesta toiseen. Siitä leikatut oksat muodostavat pitkän pöytäkoristeen rungon. KUVA RÖRSTRAND / FISKARS GROUP Astiat Rörstrand, Essenceviinilasit Iittala. Puuhelminauha, 1,5 m, 7,95 e (Askarteluliike Taitava). Jos omassa pihassa ei kasva sopivaa ikivihreää, voi materiaaliksi ostaa havuja torilta tai esimerkiksi ruukkusypressin tai muun ruukkuhavun vihermyymälästä. Kuvassa on käytetty eukalyptusta, skimmiaa ja oliivinlehviä sekä kauraa. ideat 80 / koti ja keittiö joulukuu 2022 NE TT E GR ÖN JA JA AN A KI VI PE LT OTU LK KI KU VA T VA LM IS TA JI EN HAVUNVIHREÄ JOULUPÖYTÄ METSÄISEN RUNSAS pöytäkoristelu rakennetaan havuista ja leikkovihreästä. 156358_.indd 80 156358_.indd 80 10.11.2022 14.32.17 10.11.2022 14.32.17. KATTAUS kaunis N Ä I L L Ä O N N I S T U T Pellavainen Pembroke Christmas Edition -pöytäliina, 137 x 180 cm, 55 e (Ellos). Sitä myydään vain loppuvuodesta. KORISTELUA ON täydennetty punaisista koristeomenapuun omenoista pujotellulla nauhalla. Kierrätetty messinkikynttilänjalka, 7,5 cm, 6 e (SPR Kontti). Astiasto on Rörstrandin klassikko Swedish Grace jäänvärisenä, ja mukana on myös Swedish Grace Winter -mallistoa, jossa on jouluinen havuornamenttikuvio. Oksia voi tarvittaessa nivoa yhteen langalla. Havujen sekaan voi halutessaan pujottaa muuta leikkovihreää
Ei lisättyä sokeria. Hyvän mielen kirja Tarina haaveiden kodin löytymisestä ja maalle muuttamisesta, reseptejä loppuvuoden juhliin, ohjeita omavaraisempaan elämään. 81 / koti ja keittiö joulukuu 2022 Jotain taikaa Klaus Haapaniemen suunnittelema Taika-kuvitus täyttää 15 vuotta. Lehtikuohupohjainen glögi noin 10,60 e / 0,7 l. Jos pidät Louhisaaren juomasta, Kontiomehun Hohde-glögi on sinulle. Muki, 0,4 l, 57,80 e / 2 kpl (Iittala). Poikain Parhaat Helmi Juhlaglögi on luomuraparperimehusta tehty, koivunlehdillä maustettu raikas glögi, noin 7,95 / 0,5 l. Sen kunniaksi on tehty juhlavuosimuki, joka on Heikki Orvolan muotoilema, kuten koko Aika/Taika-astiasto. Noin 4,75 e / 0,5 l. Galleriassa Winter Art Market 30.11.–8.1.2023. ideat Kettukarkki goes joulu Fazer Pihlaja -marmeladi on mainio uutuus tämän joulun torttuhilloksi: makea mutta raikas päärynäinen marmeladi toimii myös juustojen kanssa, noin 3,85 e / 285 g päivittäistavarakaupoista. Tätä kaikkea on Jovelan Johannan ja Annabelle Antaksen lämminhenkinen kirja Vanhassa talossa: Kohti omavaraisempaa elämää, 27,95 e (Docendo). klo 12–16 hintaan 39 e. Gumbostrand Konst & Form, Vainuddintie 72-28 , Söderkulla, konstoform.fi TESTASIMME 3 X VAALEA GLÖGI Hommanäsin vaniljainen, omenamehupohjainen Kultaglögi tuoksuu karamelliomenilta, maku on raikas. TEE JOULUNALUSRETKI Tee tunnelmallinen joulunalusretki Sipooseen: Gumbostrand Konst & Form tarjoaa joululounasta keskiviikosta sunnuntaihin 1.–23.12. 163461_.indd 81 163461_.indd 81 10.11.2022 14.22.14 10.11.2022 14.22.14
Juuresten joulu! Tee juureksista juhlapöydän maukkaimmat tarjottavat. Paista uunissa, viimeistele pähkinöillä ja tarjoa jogurttidipin kanssa. Mehevä herkku on valmis! 82 / koti ja keittiö 156359_.indd 82 156359_.indd 82 9.11.2022 14.46.01 9.11.2022 14.46.01. SANNA KEKÄLÄINEN KUVAT REETTA PASANEN ruoka joulukuu 2022 LAINAA HASSELBACKAN perunoilta muoto ja tee palsternakkoihin viillot. Salaatti, pyörykät, uunijuurekset ja potut sopivat niin alkupaloiksi kuin pääruokien säestäjiksikin
ruoka joulukuu 2022 VEGAANISET PORKKANAPYÖRYKÄT pilkutetaan pähkinöillä ja kuivatuilla aprikoosipaloilla sekaaneillekin maistuviksi tarjottaviksi. 83 / koti ja keittiö 156359_.indd 83 156359_.indd 83 9.11.2022 14.46.41 9.11.2022 14.46.41. Niistä on talven mehevin salaatti tehty! vinkk ! Pyörittele vuohenjuustosta pieniä palloja ja painele niiden pintaan yrttisilppua, pähkinärouhetta tai pieneksi kuutioituja kuivattuja karpaloita. PUNAJUURTA, GRANAATTIOMENAA, kvinoaa ja appelsiininen kastike
Laita keitetty kvinoa tarjoiluvadin pohjalle. 4. Kääntele perunat öljyssä. Nosta pallot leivinpaperilla päällystetylle pellille. 3. Soseuta pavut karkeahkoksi sauvasekoittimella. Puolita ne. 84 / koti ja keittiö 156359_.indd 84 156359_.indd 84 9.11.2022 14.47.23 9.11.2022 14.47.23. 2. 3. PORKKANA-CASHEWPYÖRYKÄT . PUNAJUURIKVINOASALAATTI . Säästä loppu kastike tarjoiluun. Yhdistä öljy, suola, pippuri ja chili. Laita perunat tarjoiluvadille. Kumoa ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Tee kastike. Leikkaa juureksiin viiltoja noin 2 mm:n välein hieman puolivälin alapuolelle saakka. ruoka joulukuu 2022 HUNAJAPAAHDETUT PALSTERNAKAT . Yhdistä porkkanat, pavut, sipuliseos, mausteet, cashewpähkinät ja kuutioidut aprikoosit. Purista vesi pois. Valuta seosta palsternakoille. Viimeistele korianterilla. Kuori ja raasta inkivääri. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pinta saa kauniin värin. vinkki! Kokeile punajuurten sijaan muita juureksia. Valuta pavuista vesi pois. Kuori palsternakat ja puolita ne pitkittäin. 4. Nosta päälle punajuuret, murusteltu feta, granaattiomenansiemenet, pähkinät, rucola, yrtit ja appelsiinin kuoriraaste. Kuori perunat. 5. Laita palsternakat tarjoiluvadille. 4. 20 min + 30 min . Ripottele päälle sormisuolaa ja pippuria. 2. 20 min + 15 min . Tarjoa esimerkiksi tsatsikin tai hummuksen kanssa. Tarjoa jogurttikastikkeen kanssa. Sekoita puolet kastikkeesta keitetyn kvinoan joukkoon. Valuta päälle öljyä. Pyörittele kostutetuin käsin palloja. 11 e 4 annosta 1 kg kiinteää perunaa 1 rkl suolaa ½ tl ruokasoodaa Lisäksi: 4 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria myllystä ½ tl kuivattua chiliä myllystä Tarjoiluun: 200 g (kasvipohjaista) ranskankermaa 1 punasipuli 4 rkl kasvipohjaista mätiä, esimerkiksi Cavi-Art muutama oksa tilliä, sormisuolaa, mustapippuria, sitruunamehua 1. 20 min + 40 min uunissa . Raasta kurkku. 2. Kuori ja raasta porkkanat. 2. 4. 3. Kiehauta 1 l vettä. Lisää keitinveteen suola ja sooda. Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes juurekset ovat kypsiä. Käännä perunoita paistamisen aikana, niin ne kypsyvät tasaisesti. Mausta suolalla ja pippurilla. 5 e 10–12 kpl 1 salottisipuli 1 valkosipulinkynsi 1 tl raastettua inkivääriä 2 rkl rypsiöljyä 300 g porkkanaa 1 prk (380 g) valkoisia papuja suolaliemessä 2 tl garam masalaa ½ tl kanelia 1 tl suolaa 50 g (1 dl) rouhittuja cashewpähkinöitä 4 kuivattua aprikoosia Tarjoiluun: hummusta tai tsatsikia 1. Kuori ja hienonna sipulit. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä. 15 min + 45 min . Esimerkiksi porkkana sopii mainiosti salaattiin. 11 e 4 annosta 500 g punajuurta 2 dl kvinoaa 200 g fetaa tai vuohenjuustoa isosta pötköstä 4 rkl granaattiomenansiemeniä 1 dl rouhittua pekaanitai pistaasipähkinää 2 dl rucolaa 1 dl hienonnettua minttua tai lehtipersiljaa 1 rkl appelsiinin kuoriraastetta Kastike: 3 rkl appelsiinimehua 4 rkl oliiviöljyä 2 tl vaahterasiirappia suolaa, pippuria, kuivattua chiliä 1. Tee kastike. Pallojen rakenne ei ole niin kiinteä kuin esimerkiksi lihapullissa. noin 9 e 4–8 annosta 4 palsternakkaa suolaa, mustapippuria myllystä, kuivattua chiliä myllystä 100 g voita 2 tl vaaleaa siirappia 2 taatelia 2 rkl rouhittuja pekaanipähkinöitä 4 rkl yrttejä Jogurttikastike: ¼ kurkku 2 dl turkkilaista jogurttia 2 rkl hienonnettua ruohosipulia 1 tl sitruunamehua suolaa, mustapippuria myllystä, (vihreää dukkahia) 1. Lusikoi päälle ranskankermaa, ohueksi viipaloitua punasipulia, mätiä ja tilliä. Laita juurekset uunivuokaan. 3. Laita ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Yhdistä kaikki aineet. Keitä perunoita noin 15 minuuttia tai kunnes perunat ovat melkein kypsiä. Kuullota sipuli-inkivääriseos pannulla öljyssä kypsäksi. Paista 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. helppo . Ravistele perunoita kevyesti. helpohko . 5. Kuori ja lohko punajuuret. Viimeistele halutessasi vihreällä dukkahilla. helpohko . Viimeistele kuutioiduilla taateleilla, rouhituilla pähkinöillä ja yrteillä. Yhdistä jogurtin, ruohosipulin, sitruunamehun, suolan ja pippurin kanssa. Valuta päälle loput kastikkeesta. LUKSUSPOTUT . Kaada perunat siivilään. Purista halutessasi päälle vielä hieman sitruunamehua. Sulata voi ja yhdistä siirapin kanssa. Huom. Paista 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia tai kunnes juurekset ovat kypsiä. helpohko
ruoka joulukuu 2022 PAAHDA PERUNAT rapeiksi ja tarjoa ne ihanana alkupalana ranskankerman ja kasvipohjaisen mädin kanssa. 85 / koti ja keittiö 156359_.indd 85 156359_.indd 85 9.11.2022 14.48.00 9.11.2022 14.48.00
Vai maistuisiko aterian päätteeksi rommilla terästetty jäädyke tai ihanat tryffelit. Kakkuvati Hemtex, kangas Eurokangas ja lautanen Church Square Ceramics. 86 / koti ja keittiö 162370_.indd 86 162370_.indd 86 9.11.2022 15.08.33 9.11.2022 15.08.33. Tumman täyteläiset suklaaherkut Tummasta suklaasta valmistettu täydellinen mousse maustaa myös juhlavan kakun. SUVI RÜSTER KUVAT MARTTI JÄRVI ruoka joulukuu 2022 TILKKA SITRUSLIKÖÖRIÄ maustaa perinteisen ranskalaisen suklaamoussen. Valmista mousse laadukkaasta ja hyvänmakuisesta suklaasta – satsaus maistuu lopputuloksessa
vinkk ! Voit koristella jäädykkeen sulatetulla ja rouhitulla tummalla suklaalla. ruoka joulukuu 2022 KLASSINEN MAKUYHDISTELMÄ rommi ja rusinat maistuvat upeilta helppotekoisen jäädykkeen joukossa. Ota jäädyke hetkeksi huoneenlämpöön ennen tarjoilua, niin maku pääsee oikeuksiinsa. Tarjoilulautanen ja lautanen Church Square Ceramics. 87 / koti ja keittiö 162370_.indd 87 162370_.indd 87 9.11.2022 15.08.48 9.11.2022 15.08.48. Jäädykemassaan sekoitetaan kinuskituorejuustoa tuomaan rakennetta ja makua
Jos haluat tryffeleistä gluteenittomia, voit viimeistellä herkun tummalla kaakaojauheella tai marjajauheella. Mittaa kattilaan vispikerma ja voi. Pyörittele tryffelit lopuksi hienonnetussa piparimurussa. Lisää punssi, vaniljauute, kaneli ja suola. Kun suklaamassa on jähmettynyt muotoiltavaksi, ota ruokalusikallinen massaa ja pyörittele palloksi. 7 e 20–25 kpl 200 g tummaa suklaata 1 dl vispikermaa 1 rkl voita 2 rkl punssia ½ tl vaniljauutetta ½ tl kanelia ¼ tl suolaa Lisäksi: noin ½ dl hienonnettuja piparkakkuja 1. Rouhi suklaa. 20 min + jähmettyminen 1–2 tuntia . Säilytä huoneenlämmössä. Lisää suklaarouhe. 2. helppo . Tilkka punssia korostaa tumman suklaan hedelmäistä makua. Sekoita tasaiseksi. PUNSSITRYFFELIT . Nosta kattila liedeltä ja sekoittele, kunnes suklaa on sulanut. Painele piparit kaulimella pakastepussin sisällä hienoksi muruksi. ruoka joulukuu 2022 KÄSINTEHDYT TRYFFELIT saavat olla rennosti pyöriteltyjä. Myös epämääräisen muotoiset suklaatryffelit ovat herkullisia. 88 / koti ja keittiö 162370_.indd 88 162370_.indd 88 9.11.2022 15.09.10 9.11.2022 15.09.10. Nosta kylmään jähmettymään 1–2 tunniksi. Lautanen Church Square Ceramics, kangas Eurokangas. Kiehauta
Paloittele suklaa ja voi kattilaan. Anna jäädykkeen pakastua vähintään 6 tuntia. 4. Kumoa tarjoilulautaselle. 2. Anna maustua vähintään tunti huoneenlämmössä. Kypsennä 175-asteisen uunin keskitasolla 35 minuutROMMIRUSINAJÄÄDYKE . 3. hieman haastava . 18 e 12 annosta 150 g tummaa suklaata 150 g voita 3 kananmunaa 2 dl sokeria 1 ½ dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Vuoan voiteluun: 1 tl voita tai öljyä Kuorrutus: 1 annos ranskalaista suklaamoussea Koristeeksi: 1–2 tuoretta viikunaa 1. 5. 10 e 6 annosta 200 g tummaa suklaata, kaakaota vähintään 70 % 100 g voita 2 rkl vahvaa kahvia 2 rkl sitruslikööriä, esimerkiksi Cointreauta ripaus suolaa 3 munankeltuaista . Jääkaapissa jähmettyneen moussen voi pursotella kakun päälle tai levittää veitsellä tasaiseksi kerrokseksi. Nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä. Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja nostele muiden ainesten joukkoon. Nosta kakku tarjoilulautaselle. 4. hieman haastava . Voitele vuoan reunat kevyesti voilla tai öljyllä. Valmista ensin suklaamousse (ohje vieressä). Lusikoi seosta annosmaljoihin ja nosta jääkaappiin jähmettymään pariksi tunniksi. 50 min + moussen jähmettyminen 2 tuntia . Kaada jäädykeseos pakastuksen kestävään astiaan. Nosta jäädyke huoneenlämpöön 15 minuuttia ennen tarjoilua. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vesihauteessa kuohkeaksi vaahdoksi. Anna suklaamoussen jähmettyä jääkaapissa vähintään pari tuntia. 89 / koti ja keittiö 162370_.indd 89 162370_.indd 89 9.11.2022 15.09.32 9.11.2022 15.09.32. Kuumenna miedolla lämmöllä sekoitellen, kunnes suklaa on sulanut. 6. Mausta ripauksella suolaa. 5. Rouhi moussen päälle suklaata. ruoka joulukuu 2022 RANSKALAINEN TUMMASUKLAAMOUSSE . Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (Ø 22 cm) pohjan ja reunojen väliin. 2. 2. 3. tia. Sekoita joukkoon kinuskituorejuusto, vaniljauute ja rommirusinat. dl sokeria 2 dl kuohukermaa 1. 12 e 6–8 annosta 1 ½ dl rusinoita ¾ dl rommia 2 kananmunaa 1 dl sokeria 200 g kinuskituorejuustoa ½ tl vaniljauutetta 2 dl kuohukermaa ½ dl pekaanipähkinöitä Koristeeksi: sulatettua ja rouhittua suklaata 1. 4. Paloittele suklaa ja voi kattilaan. Lisää kahvi ja likööri. Rouhi pekaanipähkinät ja sekoita jäädykemassaan. Kaada suklaaseos ohuena nauhana keltuais-sokerivaahdon joukkoon koko ajan vatkaten, niin että moussesta tulee majoneesimaisen paksua ja kiiltävää. 20 min + jäätyminen 6 tuntia . Mittaa rusinat ja rommi kulhoon. Koristele jäädyke sulatetulla ja rouhitulla suklaalla. Sulata sekoitellen, kunnes voi ja suklaa ovat täysin sulaneet. helppo . Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Peitä kannella tai tuorekelmulla. Pursota tai levitä veitsellä moussea reilusti kakun päälle. vinkki! Suklaamousse on hienostunut jälkiruoka sellaisenaan, mutta moussella voi viimeistellä myös suklaisen kakun. SUKLAAMOUSSEKAKKU . Koristele maljat vadelmilla, persimonitai viikunalohkoilla. Kaada taikina vuokaan. Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi ja sekoita varovasti nostellen suklaamoussen joukkoon. Lusikoi mousse halutessasi valmiiksi pursotinpussiin. Sekoita kananmunat ja sokeri kulhossa tasaiseksi. (Jos haluat kuohkeamman ja paksumman kakkupohjan, vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi). 20 min + jähmettyminen 2 tuntia . Pese viikunat, leikkaa lohkoiksi ja koristele kakku viikunalohkoilla. Sekoita jäädykettä muutamia kertoja pakastuksen ensimmäisen parin tunnin aikana, jotta rommirusinat ja pekaanipähkinät eivät painu vuoan pohjalle. 3. Sekoita joukkoon jäähtynyt suklaaseos ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Jäähdytä suklaaseos. Jäähdytä ja irrota vuoan reunat
Kaada liivateseos kerma-tuorejuustoseokseen samalla voimakkaasti sekoittaen. 10 palaa Joulu yllättää 156356_.indd 90 156356_.indd 90 10.11.2022 15.33.56 10.11.2022 15.33.56. 1 2 3 4 5 6 7 8 neeseen vaaleaan pohjaan | alk. 2,2 til-% | Mandariininmakuinen glögi pirteä mandariinin maku yhdistettynä hienostuandariiniglögijuustokakku 25 min + tekeytyminen n. Sekoita glögi ja vaahterasiirappi. Peitä kelmulla ja anna jähmettyä vähintään 3–4 tuntia tai seuraavaan päivään. 2,2 til-% | 0,5 l 200 g digestive-keksejä 75 g voita tai margariinia Täyte 8 liivatelehteä 2 dl Deluxe-mandariiniglögiä 2 prk (4 dl) vispikermaa 2 pkt (400 g) maustamatonta tuorejuustoa ¾ dl sokeria Päälle 3 pikkusitrusta (mandariini, satsuma tai klementiini) ½ dl Deluxe-mandariiniglögiä 2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa rosmariinin oksia Hienonna keksit monitoimikoneen leikkurilla tai murskaamalla esimerkiksi kaulimella kestävän pakastuspussin sisässä. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sulata voi ja sekoita keksimurujen joukkoon. Puristele liivatelehdet vedestä ja liuota sekoitellen kuumaan glögiin. DELUXE Mandariininmakuinen glögi pirteä mandariinin maku yhdistettynä hienostuneeseen vaaleaan pohjaan | alk. Koristele kakku marinoiduilla mandariinisiivuilla ja rosmariinilla. Kuori mandariinit ja leikkaa siivuiksi. Taputtele keksiseos irtopohjavuoan (Ø 22 cm) pohjalle. Kaada täyte vuokaan keksipohjan päälle. Laita mandariiniviipaleet marinoitumaan seokseen noin tunniksi. Nosta pohja jääkaappiin jähmettymään täytteen tekemisen ajaksi. Sekoita joukkoon tuorejuusto, 1 ½ dl glögiä ja sokeri. Kuumenna ½ dl glögiä kiehuvaksi. Jätä jäähtymään. Laita liivatelehdet reiluun kylmään veteen likoamaan noin 10 minuutiksi
Suomessa Weiste on valmistanut joulukoristeita 1920-luvulta asti. Varsinaiset kuusenkoristeet tulivat muotiin 1900-luvun alussa. Kristalli on aina ollut arvokasta, koska se hiotaan käsin. 91 / koti ja keittiö 156361_.indd 91 156361_.indd 91 9.11.2022 13.25.10 9.11.2022 13.25.10. Kristalliesineet olivat 1900-luvun alkupuolella hyvin suosittu häälahja. Joulupallot olivat hyvin ohutta lasia, joissa saattoi olla käsinmaalattuja koristekuvioita. Vanhat lasiset joulupallot ovat kuvausrekvisiittaa. JOULU ON NOSTALGIAN AIKAA KRISTALLI on hiottua korkeatasoista lasimassaa, joka kimaltelee eri tavalla kuin muottiin puristettu lasi. Ylellisen loiston lisäksi kristallikruunujen prismojen kimallus lisää valaisimen valotehoa. TE A HO NK AS AL O KU VA T MA RT TI JÄ RV I AS IA NT UN TI JA BE RN T MO RE LI US vanhat tavarat Kristalliesineet Old Times. Aiemmin kuuseen ripustettiin omenoita, pipareita tai tehtiin koristeet itse paperista
Tämä kello on 1920-luvulta ja kuori on aavistuksen kömpelösti toteutettu. Kokonaisuuden vakuutusarvo on 400 euroa. Kellon vakuutusarvo on 150 euroa. Tämä esine on ollut sokerikko ja sen kansi on johonkin kadonnut. Huom! Emme arvioi kirjoja, rahoja, postimerkkejä, aseita, militariaa emmekä ulkomaista taidetta. Kannattaisiko metalliset koristeet kiillottaa vai turmelenko silloin kellon hengen. Arabialla toimi vuosina 1938–50 erityinen ARAosasto. Jouko Rekola Vintage Design, Albertinkatu 18, 00120 Helsinki 040 833 2573 Asiantuntijamme Rikhard Grahn on suomalaisen taiteen asiantuntija jo neljännessä polvessa. Olen googlaillut Junghans B11kelloa ja tämän mallista kelloa en ole löytänyt. Sen perusti Kurt Ekholm esikuvanaan eteläeurooppalaiset majolikatuotteet. Lähetä kysymyksesi: vanhattavarat@ fokusmedia.fi Turussa vuosina 1827– 61. Esineet lasitettiin tinapitoisella lasitteella ja koriste maalattiin. 92 / koti ja keittiö KYSY VANHOISTA TAVAROISTA 1940-luvun Arabiaa Maljakosta tiedetään, että tämä on 40-luvulta. 3. Maltathan odottaa! Vastausjono on joitain kuukausia. Maanläheisiin ja käsityönä koristeltuihin tuotteisiin käytettiin punasävyistä savea, jota kutsuttiin Ara-massaksi. Niiden ympärille ostaja teetti mieluisan puisen kuoren. (ME) 156362_.indd 92 156362_.indd 92 10.11.2022 14.45.08 10.11.2022 14.45.08. Hän toimi tinanvalajana joulukuu 2022 vanhat tavarat Bernt Morelius on antiikkialan monitoimimies ja antiikkikauppias yli 35 vuoden kokemuksella. Ennen sitä hän oli kisällinä samassa paikassa toimineessa Almqvistin verstaassa. Osaisitteko auttaa. Ne sykähdyttävät hänen sydäntään edelleen. Vasemmalla on hiekkasirotin ja oikealla mustepullo. Asiantuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin vanhoista tavaroista. Samalla tavalla saksalainen Junghans myi koneistoja. Mutta arvoa on mahdotonta tietää. Almqvistin kuoltua verstas siirtyi Lindbladin omistukseen hänen naituaan Almqvistin lesken. Kirjoituspöydänteline tai kirjoitusneuvo on Johan Lindbladin tekemä. Onko ehkä paikallisen Kirjoitusneuvo Minulle on kertynyt vanhoja esineitä lapsuuskodista, tädeiltä ja sediltä. Tauluista tarvitaan kuva myös signeerauksesta. 1900-luvun alussa tehdas oli jo maailman suurin kellonvalmistaja. Puuttuneeko siitä joitain osia vai ovatko kaikki osat tallella. Kello käy ja lyö puolelta sekä täysin tunnein. Grahn on keskittynyt sodanjälkeiseen suomalaiseen taiteeseen. Tinaisesta kirjoitusneuvosta tiedän sen verran, että se on aikoinaan ostettu antiikkiliikkeestä Turusta. Taidekauppa P. (BM) muun muassa Michael Schilkin, Toini Muona ja Kaj Franck. Huom! Muistathan, että vakuutusarvo ei ole sama kuin esineen arvo myytäessä. Olisi kiinnostavaa tietää historiaa ja arvoakin mahdollisesti. maria@mariaekman.com TOIMI NÄIN 1. Tästä kokonaisuudesta puuttuu pieni purkki sulkakynää tai -kyniä, joka on sijainnut isompien pullojen välissä. Lähetä kysymys ja kuvia vain yhdestä esineestä tai kokonaisuudesta kerrallaan. Grahn, art.grahn@hotmail.com 044 577 5441 Antiikkija taideasiantuntijamme Maria Ekman on työskennellyt tunnetuissa suomalaisissa huutokaupoissa vuodesta 1988. huhtikuuta 1861 Erhardt Junghansin toimesta. Old Times, Annankatu 12, 00120 Helsinki (09) 604 606 Jouko Rekola on suomalaisen muotoilun asiantuntija erikoisalana suomalainen taideteollinen muotoilu, erityisesti sen kulta-ajan lasi. Metallisia koristeita ei kannata kiillottaa. Hänellä on 30 vuoden kokemus antiikin, designin ja taiteen parissa. Vakuutusarvo tällaisenaan on 30 euroa. Berntille on kunnia-asia hallita koko antiikin ja taiteen laaja kirjo. 2. Kerro esineen koosta, kunnosta sekä liitä mukaan kuvia myös leimoista. Suunnittelijoina toimivat Ekholmin lisäksi Junghansin kello Kysyisin setäni vanhasta perintökellosta, jonka koneisto on Junghansin B11, kotelo on puuta. (ME) kellosepän tekemä, ja minkä paikkakunnan. Taidekauppa P. Vielä 1960-luvulla tehtaalla oli 6 000 työntekijää, jotka tuottivat 20 000 kelloa päivässä. Yritys perustettiin 14. Könni-kellot Suomessa ja Mora-kellot Ruotsissa myytiin kellokoneistoina. Lähetä laadukas kuva, valitse suurin kuvalaatu
Ostettaessa siinä oli kynttilälamput, millaiset lamput ja varjostimet siihen kuuluvat. Valaisin ajoittuu 1960-luvulle ja sen vakuutusarvo ilman varjostimia on 100 euroa. Yrityshistoriassa on monia omistajanvaihdoksia ja vuonna 1994 tehdas liitettiin ruotsalaiseen Gustafsbergiin. Kissa on ollut suosittu eläin posliinifiguriineissa. Kissojen vakuutusarvo on 200 euroa/kpl. Kauklahden Lasitehdas toimi Espoossa vuosina 1923–1952. Mausteikossa on pullot öljylle ja etikalle sekä purkki sinapille ja matala pullo mausteille. Valaisin on kotimainen ja vakuutusarvo on 250 euroa. En ole kovista yrityksistäni huolimatta saanut selville a) kenen suunnittelema, b) koska valmistettu c) mikä nimi ja d) ei niin tärkeä: hinta. Tuotanto kohdistui taloustavaroihin. Raija ei ole itse maalannut tätä, vaan sen on tehnyt IP-nimimerkillä toiminut koristemaalari. (ME) Arabian käsinmaalattu vati Tahtoisin tietää, mikä tämän jo edesmenneeltä sukulaiselta saamani Raija Uosikkisen suunnitteleman tarjoilulautasen nimi on. Miltä aikakaudelta se lienee. Pohjan halkaisija on 9 cm, suun halkaisija on 15,5 cm. Onko näin. Hän on Michael Schilkin (1900–1962), joka on syntynyt Pietarissa. Minkähän ikäinen se on ja kuka on suunnittelija. Saimme valaisimen edesmenneiltä sukulaisiltamme. Markkinat olivat siellä auenneet sisällissodan ja siitä juontuneen Mingdynastian kaatumisen takia. Pohjassa, lasitteen alla olevan viirun vuoksi oletan, että sen arvo ei ole käyttöarvoa suurempi. Täysin virheettömän esineen korkeus on 10 cm. Sen sijaan pienemmällä kissalla on tekijä tiedossa. (BM) Arabian kissat Meillä on tällaiset Arabian kissat, ja olisimme kiinnostuneita tietämään, miltä vuodelta ne ovat ja minkä arvoisia. (JR) Valmistaja on todennäköisesti Lindströms Elektriska Ab, Lindström-valaisin eli Lival. Hän on tehnyt sekä hentoja ja yksityiskohtaisia koristeita sekä graafisia, pelkistettyjä, leveällä siveltimellä maalattuja koristeita. Mallit ovat osin samoja Riihimäen Lasitehtaan tuotannon kanssa, koska omistuspohja tehtailla oli sama vuodesta 1927 lähtien. 1650-luvulla Hollannista tuli fajanssituotannon keskus. Olen selannut kaikki mahdolliset lähteet, mutta vastaavaa ei ole tullut vastaan. (JR) Todennäköisesti porvoolainen kattovalaisin Minulla on tällainen vanha valaisin. Hän oli Arabian palveluksessa vuodesta 1937 lähtien aina kuolemaansa saakka. Niitä löytyy kirjallisuudesta jopa 15 erilaista. Pikkuviasta huolimatta kukon vakuutusarvo on 80 euroa. Niitä esiintyi joko kolmitai viisihaaraisina. Lautasen koko on 36 x 16 cm ja se on täysin ehjä, lienee käyttämätön. 93 / koti ja keittiö Kauklahden sokerikko Pyydän tietojanne kuvan mukaisesta lasiesineestä. Käsinmaalattu esine on luultavasti tehty vientiin, koska pohjassa on maininta Made in Finland. Tyypillinen 30-luvun kattovalaisin Pystyttekö kertomaan jotain kuvan valaisimesta. Tyypillisesti tällöin käytettiin visakoivua tai loimukoivua osana runkoa. Tähän en ole aiemmin törmännyt, joka voi johtua siitä, että tämä ei ollut markkinointiosaston mieleen. Tehdas on sen huomioinut raaputtamalla poikkiviivan lasitteeseen. Tämä 1960-luvun tarjottimen vakuutusarvo on 50 euroa. Tämän vuosien 1928–39 välillä valmistetun sokerikon malli on numeroltaan 7315 ja se esiintyy myös Riihimäen mallistossa. Vakuutusarvo on 150 euroa. (BM) Delftin ruukut Olisin kiinnostunut sinivalkoisten ruukkujen alkuperästä ja iästä. Teline on keskieurooppalaista alkuperää ja valmistettu 1800ja 1900-lukujen vaihteessa. Hinta kiinnostaa myös. Suunnittelijasta ei ole tietoa. Joka tapauksessa tätä ei ole myyty tehtaalta priimana, koska kuvan oikeassa yläkulmassa on värivirheitä. Ruukkujen vakuutusarvo on 60 euroa. (JR) Raija Uosikkinen (1923– 2004) on yksi Arabian tehtaiden tuotteliaimmista koristetaiteilijoista. Sokerikon vakuutusarvo on 35 euroa. (ME) Klassinen mausteikko Osaisitteko kertoa jotain tästä mausteikosta. Olisikohan teillä paremmat väylät selvittää tämän aika erikoisen, suppilopyrstöisen kukon tiedot, kiitos! Joka päivä pitää oppia jotain uutta. Sokerikkoja on valmistettu kirkkaana, ametistin värisenä, vihreänä ja vaaleanpunaisena. 1600-luvulla Hollannissa oli jo kolmisenkymmentä alan tehdasta. Hän on tunnettu uniikeista eläinhahmoistaan, vaikka on muotoillut myös pieniä kissoja sarjatuotantoon. Nämä pienet sinivalkoiset 1900-luvun puolivälin ruukut on valmistanut De Sphinx, jonka on perustanut Petrus Regout vuonna 1834 Maastrichtiin. On hämmentävää, että harvan kissan muotoilija on tiedossa. Esikuvat ammennettiin kiinalaisista tuotteista, jotka tulivat Eurooppaan Itä-Intian kauppakomppanioiden myötä. Onko esineellä jokin määrätty käyttötarkoitus ja milloin se on ollut tuotannossa. joulukuu 2022 vanhat tavarat Opettavainen kukko Ostin 1989 Helsingistä pienestä ostoja myyntiliikkeestä oheisen savikukon. (ME) 156362_.indd 93 156362_.indd 93 10.11.2022 14.45.25 10.11.2022 14.45.25. Telinettä täydensivät vielä ympäri pöytää sijoitetut kristalliset suolakot. Isompi kissa kuuluu tähän sarjaan. En löytänyt valaisimesta valmistajamerkintöjä. Tällaiset funkisvalaisinmallit olivat 1930-luvulla yleisiä. Valaisimen varjostimet ovat olleet opaalilasikartiot. Tällaista kukkoa en minä ole vielä aikaisemmin nähnyt. Se tuli lapsuudenkotiini olohuoneen lampuksi vuonna 1970. Pohjassa on massaan painettuna tehtaan nimi: Kauklahti
Steiff-nallet ovat maailman tunnetuimmat ja niillä on aina metallinen merkki korvassa. Tässä tapauksessa osat poikkeavat toisistaan. Kaiverruksen perusteella meidän ei tarvitse spekuloida ikää, vaan voimme todeta sen olevan art decoa. Onko näin vanhalla, ajan vanhat tavarat ja sokerikko. Merkistä ei tietoa. Puristelasista valmistetut asetit ajoittuvat 1900-luvun alkupuolelle. 1900-luvun alussa hopeointi tehtiin elektrolyyttisesti ja tätä materiaalia kutsuttiin uushopeaksi. Kahvin juominen ei enää nauti aivan samaa statusta ja näiden tarjoiluesineiden merkitys on hälvennyt. Tämä johtui Japanin avautumisesta vuosien 1904–1905 patinoimalla kellolla muuta kuin tunnearvoa. Onko nallella muuta kuin tunnearvoa. Nämä esineet ovat minun aikanani olleet lähinnä koristeesineinä, kulhoa on joskus käytetty hedelmäkulhona. Käyttötarkoitus on moninainen, mutta pääasiassa se liittyy ruokailuun, vaikka on nähty näitä joskus jopa neulavadeiksi kutsutun. Samanaikaisesti Yhdysvaltain presidentti Theodore Roosevelt osallistui karhujahtiin, jossa hän kohtasi pienen karhunpennun. Kallistaessa vatsasta kuuluu ääni. Korkeus istumaasennossa on noin 38 cm. Myöhäisjugendkokonaisuuden vakuutusarvo on 100 euroa. Englanniksi NS = nickel silver. Lasi ilmeisesti rikkoutunut. Se oli niin suloinen, ettei hän voinut sitä ampua. Sisus raajoissa pitää rahisevaa ääntä, pää ja keskivartalo ovat vähän kovemmat. Mallilla on kansainvälinen tausta ja se jäljittelee luonnosta löytyviä lehtiä. Tämäntyyppisiä esineitä valmistettiin Suomessa, mutta niitä tuotettiin maahamme myös Saksasta. (BM) Junttilan vesiväriteos Tämän taulun olen perinyt isovanhemmiltani 80-luvun lopussa, mutta muistan taulun heidän seinällään olleen aina, eli jo 70-luvulta. Karhulan vuoden 1920 luettelossa nämä esiintyvät pienten lasilautasten joukossa tuotemerkinnällä 4129 I. Presidentti Roosevelt ihastui tähän pieneen karhuun ja suostui lainaamaan lempinimensä Teddyn nallelle. Samantapaisia on valmistanut moni lasitehdas maassamme. Einari Junttila (1901–1975) on Kittilästä. Tämä kello ei ole matkakello, vaan pöydällä pidettävä. Tämän Lappi-aiheisen vesivärin vakuutusarvo on 250 euroa. Isoäiti oli syntynyt vuonna 1906. Teollistumisen myötä vanhanaikaisten käsintehtyjen kahvikalustojen rinnalle pystyttiin valmistamaan sarjatuotantona kahvikalustoja edullisemmin huokeammasta materiaalista. Takana kaiverrus ”Till vår mamma den 29.1.1930 Nils Sven”. Kuka taulun on maalannut. Hänet on vihitty vuonna 1927, en tiedä voisiko kyseessä olla häälahja. Kahvin nauttimiseksi tuohon aikaan tarvittiin tarjoiluastia, koska kahvi keitettiin avotulella kuparipannussa. Pleittiä tehtiin jo aiemmin, jossa yhdistyi kupari ja metallinen hopea, joka valssattiin levyksi. Tätä englantilaiset kutsuvat ”bleeding plateiksi” eli vuotavaksi kupariksi. Vanhan ajan kellot ovat vedettäviä. Näihin aikoihin Steiffin veljenpoika Richard osallistui messuille, jossa amerikkalainen lelukauppias tilasi häneltä 3 000 nallekarhua. Se näkyy myös hänen teoksissaan. Historiallisesti merkityksellisen pöytäkellon vakuutusarvo on 300 euroa. (ME) Japanilaiset kahvikupit Isovanhempani ovat saaneet näitä kuppipareja 12 kpl lahjaksi 1920–30-lukujen taitteessa. (ME) Lähetä kysymyksesi: vanhattavarat@ fokusmedia.fi 156362_.indd 94 156362_.indd 94 10.11.2022 14.45.48 10.11.2022 14.45.48. Suositut tuotteet lisäävät uusien valmistajien määrää, jotka tuovat markkinoille oman versionsa. Raajat liikkuvat ja pää kääntyy. (RG) tätiään valmistamaan karhun, jolla pojat voisivat leikkiä. Joulun alla kannua voi hyödyntää esimerkiksi tarjoamalla siitä glögiä. Yksi veljenpojista nimeltään Richard pyysi Uushopeinen kahvikalusto Olen perinyt isoäitini puolelta vanhan kahvikaluston. Kello on lahja tri Marta N-Oleinikoffille pojiltaan. Näillä on minulle tunnearvoa, mutta kiinnostaa tietää, onko rahallista arvoa ja ovatko olleet tuona aikana kuinka tavallisia. On olemassa niin kutsuttuja 30 tunnin kelloja, joita vedetään päivittäin ja 8 vuorokauden tai jopa 14 vuorokauden kelloja, joita vedetään joko kerran viikossa tai joka toinen viikko. Lasivatien valmistusajankohta ja arvo kiinnostavat. Halkaisija on 6 cm ja massaan on painettuna valmistajan nimi: Karhula. (ME) Lehden muotoiset lasiasetit Minulla on 5 kpl lehden muotoisia lasivateja. Jalallinen kulho on toiminut hedelmäkulhona ja voi jatkaa elämäänsä samassa tehtävässä. 1800-luvun lopussa Margarete Steiff ryhtyi valmistamaan pehmoeläimiä huopakankaasta. Yleensä kokonaisuuteen kuului kannu, kermakko Art deco -pöytäkello Kuvan kello on saatu tädiltä, joka oli Nobelsuvun palveluksessa 30-luvulla Kirjolan kartanossa Karjalan kannaksella, sodan jälkeen Tukholmassa. Yksi näistä messuilta myydyistä nallekarhuista päätyi hääjuhlaan, jossa Theodore Roosevelt oli vieraana. Kello toimii, yksi jousi vaihdettu, koneisto alkuperäinen sveitsiläinen. Ja arvokin kiinnostaa, vaikka tunnearvolla onkin tämän kohdalla enemmän merkitystä. 94 / koti ja keittiö joulukuu 2022 Nallekarhu Tiedustelisin nallen ikää, jos sitä pystyy määrittämään. Sääli, ettei valmistaja ole merkinnyt kellotaulua firman nimellä. Näiden kohdalla ahkera puhdistaminen sai kuparin esille. Viiden pienen lehtivadin vakuutusarvo on 50 euroa. Mikä niiden käyttötarkoitus on. Hän joutui suuren kysynnän takia palkkaaman veljensä ja näiden lapset avustamaan. Hän on suunnitellut kotikuntansa vaakunan. Sen pohjamateriaalina oli messinki tai valkometalli. Luultavasti tämä nallekarhu on valmistettu Englannissa 1960-luvulla. Kellon koko 10 x 10 cm. Orientalismi oli hyvin suosittua 1900-luvun alkupuolella. Tällainen pannu ei ollut edustuskelpoinen, joten kahvi kaadettiin kahvikannuun, josta se tarjoiltiin. Sen vakuutusarvo on 100 euroa. Minua kiinnostaisi tietää, millaisista esineistä on kyse. Norsusta tuli suuri lasten suosikki
Pohjassa lukee: M. Valaisin ajoittuu 1900-luvun puoliväliin. Tämän jälkeen hän ryhtyi luomaan pienesineitä, joissa keskiössä on tummasilmäinen naishahmo. Perhepiirissä näitä pieniä koristelautasia kutsuttiin nimellä ”kissankuppi”, vaikka ne toimivat seinälautasina. Yritys keskittyi valmistamaan pumppuja, viemäriputkia, emaloituja kylpyammeita yms. 95 / koti ja keittiö 1950-luvun kattokruunu Haluaisin tietää jotain tästä lampusta. (BM) Arabian maljakko Mummoni tavaroista löytyi pieni söpö maljakko, jonka olin jo laittamassa kierrätykseen, kun huomasin, että maljakko on Arabian valmistama. Onko maljakon tekijästä tietoa. Hän syntyi Viipurissa ja valmistui venäläisjapanilaisen sodan jälkeen. Rauanheimo-Kojonen perusti Falco-nimisen perheyrityksen, joka suuntautui voimakkaasti vientiin ja vei tuotteita yli 20 eri maahan. Jotain hienoa siinä joka tapauksessa on ja aion pitää sen. Lundgrens Gjuteri, Halmstad 1918. Tyylillisesti kynttelikössä on voimakas historismin vaikutus yhdistettynä myöhäisjugendiin. Tuotteita oli monia pienistä maljakoista aina lattiamaljakoihin. Vuonna 1969 Rauanheimo-Kojonen ryhtyi yhteistyöhön FinHand-Expon kanssa ja ryhtyi valmistamaan erilaisia esineitä vain palatakseen tähän naisaiheeseen jälleen 1970-luvulla. Koristelluissa on usein signeeraus ja joskus jopa vuosiluku. Jugendöljylamppu Mitä voitte kertoa tästä yli 90 vuotta meillä olleesta öljylampusta. Tämän siirtokuvatekniikalla koristellun pienen maljakon vakuutusarvo on 30 euroa. Vuonna 1921 Turussa perustettiin keramiikkatehdas nimeltä Kupittaan Savi. (ME) Taideteollisuuskoulusta vuonna 1946. Yksittäisen kynttelikön vakuutusarvo on 500 euro. Ronny Aldehag (1947– 1987) on ruotsalainen kuvanveistäjä, joka oli kotoisin Salasta. Kynttelikkö ei vaikuta ihan kotioloihin tehdyltä sillä se on niin iso ja ”kolho”, mutta kuinka on. Esi-isäni olivat kaikki merimiehiä ja sikäli rannikkokaupungeista on voinut tietysti tarttua kaikenlaista matkaan. Valitettavasti näiden esineiden merkitys on hälvennyt ja munankuoren ohuesta posliinista valmistetuttujen maalattujen kuppien tunnearvo on moninkertainen niiden vakuutusarvoon nähden. Se on ollut kotonani jo 70 vuotta. Painava kynttelikkö on tullut tuotantoon 1918 ja näitä on valmistettu vielä 1920-luvulla. (BM) Lattiamaljakko Minkähän arvoinen on vanhempieni kihlalahjaksi vuonna 1947 saama vieläkin hyväkuntoinen lattiamaljakko. (BM) Ruotsalainen kynttelikkö Minua kiinnostaisi tietää oheisesta kyntteliköstä lisää. Koru on voitu tilata esimerkiksi kirkolliseen yhteyteen ja sitä on valmistettu sarja. Tämän kihlajaislahjan vakuutusarvo on 120 euroa. Niitä myytin yksivärisinä tai koristeltuina. Jugendaikakauden öljylampussa on hyvin epätavallinen kuuppa. Näiden teknisten tuotteiden lisäksi valimossa valettiin myös kynttilänjalkoja, kynttelikköjä jne. Lampussa on ripaus uusrokokoota yhdistettynä funktionalismin henkiseen kokonaisuuteen. Onko näitä myyty joskus kaupoissa. (ME) 50-luvun ”kissankuppi” Olisin kiinnostunut oheisen naiskuvan tekijästä ja arvosta. Pienen metallista valetun kaulakorun vakuutusarvo on 30 euroa. Suurin osa sen ajan sisustusesineistä tuotettiin meille Saksasta. Takana leima: Ronny Aldehag. Samanhenkisiä hahmoja näinä aikoina loivat myös Laila Zink ja Raija Uosikkinen. Kuvasta ei selviä, onko kuminauha pitämässä sitä koossa vai onko sillä jokin muu virka. (BM) Ruotsin länsirannikolla, Helsingborgin ja Göteborgin välisellä rantakaistalla sijaitsee Halmstad, jossa Magnus Lundgren perusti valimon vuonna 1917. Materiaali on luultavasti pronssia ja halkaisija noin 3 cm. Tämä sotahan johti sitten vallankumoukseen Venäjällä, koska kansan tyytymättömyys kasvoi turhan sodan häviämisestä. Kandelaaberit esiintyivät yleensä pareittain sen ajan sisustuksissa. Ensivaikutelma on, että maljakko on käsinmaalattu, mutta näin ei kuitenkaan ole. Kattokruunun vakuutusarvo on 300 euroa. Sodanjälkeinen maailma halaji koriste-esineitä piristykseksi. Pienen seinälautasen vakuutusarvo on 50 euroa. Saatuani korun käteen huomasin heti, että korussa on ehkäpä kuitenkin paimen ja karitsa. Maljakko on vain noin 15 cm korkea. Tämä pieni sodanjälkeinen kukkamaljakko on leiman perusteella valmistettu vuosina 1949–64. Kynttelikkö on ollut perheellänne ”aina”, mutta kukaan ei oikein tiedä miten se on meille päätynyt. Huvittavaa oli se, että koru oli esitelty tekstillä ”Neitsyt Maria”. (ME) Kaulakoru Kaipaisin tietoja korusta/ mitalista ja sen tekijästä. Korkeutta kyntteliköllä on 52 cm ja painoa 5 kg. Häneltä löytyy muutama julkinen veistos muun muassa Norrtäljessä. Mikähän maljakon arvo on. Tämäntyyppisiä teekuppeja, joista suomalaiset ovat nauttineet kahvinsa, virtasi maahamme suuria määriä. Lyhyeksi jäänyt ura lienee selitys suppealle tuotannolle. Todennäköisesti valaisin on tuontitavaraa KeskiEuroopasta. (BM) joulukuu 2022 vanhat tavarat 156362_.indd 95 156362_.indd 95 10.11.2022 14.46.08 10.11.2022 14.46.08. Ehjän öljylampun vakuutusarvo on 250 euroa. Ostin korun nettihuutokaupasta ja maksoin siitä muistaakseni noin kymmenen euroa. Korkeus on 43 cm. RRKsigneeraus on Raija Rauanheimo-Kojosen (1923–1989)
Sen olivat tehneet Seija Killström ja Jenni Liukkonen. Jutun nimi oli Aidot piirteet esiin. 09 604 606 Olkimaja Pirkko Vänttinen kentarvitsee.wixsite.com puh. 0400 186 634 Olkkari olkkarishop.com Oppop oppopshop.com Pentik pentik.com Prisma prisma.fi Royal Design royaldesign.fi Runo Design runodesign.fi Ruohonjuuri ruohonjuuri.fi Sacrum sacrum.fi Salaisen puutarhan majatalo salaisenpuutarhanmajatalo.fi Scandic Hub scandichotels.fi September Co septmbr.co Sera Helsinki serahelsinki.com Sonos sonos.com SPR Kontti sprkontti.fi Stockmann stockmann.com Taito Shop taitoshop.fi Tampere Unity unity-living.com Toshiba Suomi toshibasuomi.fi Tuulia Penttilä tuuliapenttila.fi Unionin 26 unionin26.fi UU Market uumarket.fi Vaarnii vaarnii.com Villa ja Peite villajapeite.fi Ostopaikat Lukijamme äänestivät parhaaksi kodin Vihdin Nummelassa. Secto Designin Puncto-valaisimen voitti Asta Kainulainen Joensuusta, onnea! Lukijakilpailu 10/2022 HAE OMASI LEHTIPISTEESTÄ! Ihanaa joulua! 7 90 Vain 777 162919_.indd 96 162919_.indd 96 9.11.2022 15.40.30 9.11.2022 15.40.30. 96 / koti ja keittiö palvelut joulukuu 2022 Aboa Vetus Ars Nova avan.fi Alko alko.fi Anna Karhu-Cormier annakarhu.com Annala annala.fi Artek artek.fi Askasteluliike Taitava askarteluliiketaitava.fi Clas Ohlson clasohlson.com Cozy Publishing bemycozy.com Docendo docendo.fi Ekolo ekolo.fi Ellos ellos.fi Elmab elmab.fi Ferm Living fermliving.com Finnish Design Shop finnishdesignshop.fi Formverk formverk.com Gumbostrand Konst & Form konstoform.fi Havis’s havis.fi Heirol heirol.fi H&M Home hm.com Iittala iittala.com Ikea ikea.com Jotex jotex.fi JP Studiokeramiikka jpstudiokeramiikka.fi Jysk jysk.fi Kaarna Living kaarnaliving.fi Kaiko kaikoshop.com Kaurilan sauna kaurilansauna.fi Kukkatarhurit kukkatarhurit.fi Laatukaluste laatukaluste.com Lapuan Kankurit lapuankankurit.fi Laura Annala lauraannala.com Lennol lennol.fi Lokal lokalhelsinki.com Marimekko marimekko.com Metsä/Skogen metsaskogen.fi Mifuko mifuko.com Myssyfarmi myssyfarmi.fi Newport newport.fi Nordic Nest nordicnest.fi Okra okra.fi Old Times p
16 Lempivuodenaika, s. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. Arvonta suoritetaan 3.1.2023 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 2.1.2023 vastanneet. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. 020 7354 130. Arvomme vastanneiden kesken yhden palkinnon. Osallistu arvontaan viimeistään 2.1.2023 kotikilpa.fi tai postikortilla Koti ja keittiö / Lukijakilpailu 12 / Fokus Media Finland Oy, Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki. Voittajan nimi voidaan julkaista Fokus Media Finland Oy:n lehdissä tai internet-sivuilla. Fokus Media Finland Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. ARVONNAN SÄÄNNÖT: Fokus Media Finland Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on Balmuir-peitto, arvo 500 e. Arpajaisveron maksaa Fokus Media Finland Oy. 52 Voita Balmuir-torkkupeitto Valitse mielestäsi paras koti numerossa 12/2022 ja voit voittaa Balmuirin laadukkaan BB-chain logo -peiton, joka on villaa ja kashmiria. Arvontaan voi osallistua vain kerran/henkilö. 97 / koti ja keittiö Joulu Marikin tapaan, s. Palkinnon arvo on 500 euroa. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. lukijakilpailu joulukuu 2022 500 e ARVO ARVOMME YHDEN PALKINNON ÄÄNESTÄ KOTIKILPA.FI VALITSE PARAS KOTI 3 2 4 1 156363_.indd 97 156363_.indd 97 9.11.2022 13.49.22 9.11.2022 13.49.22. Osallistuminen ei edellytä tilausta. 62 Asemasalin joulu, s. 34 Joulusta kaikki alkoi, s
Tarjoukset koskevat uusia, Suomeen toimitettavia tilauksia. Edellämainitut tilaukset ovat jatkuvia ja tarjoushintaisen jakson jälkeen ne jatkuvat kulloinkin voimassa olevaan tilaushintaan. /joulu Tilausjaksot alkaen: Antiikki & Design 32,90 €/5 nroa, Auto Bild Suomi 39,90 €/8 nroa, GTi-Magazine 29,90 €/5 nroa, Hi. Tilausehdot: www.fokusmedia.. maailma 29,90 €/4 nroa, Koti ja keittiö 34,90 €/6 nroa, Pelit 29,90 €/6 nroa, V8-Magazine 29,90 €/5 nroa. /ehdot-ja-luvat Lehdet alk. Tilaajan yhteystietoja voidaan käyttää suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. 29 90 + LAHJA! 6 kk 156360_.indd 98 156360_.indd 98 10.11.2022 15.34.37 10.11.2022 15.34.37. Tarjoukset ovat voimassa 31.12.2022 saakka. Anna lehti lahjaksi! Tilaa kätevästi: fokusmediatilaus.. Meiltä löydät sopivan lahjan niin äidille, vaarille, siskolle kuin kummipojallekin. Tilaussivuilta löydät myös määräaikaisia tilausvaihtoehtoja
99 / koti ja keittiö 1/2023 ilmestyy 4.1. www.tahtiporras.fi, instagram: @tahtiporras I H A N A K E I T T I Ö RAIKAS POMELO YLLÄTTÄÄ S I S U S T A K A S V E I L L A LUO VIHREÄ JA VIIHTYISÄ KOTI K O T I KLASSISTA TYYLIÄ TAMPEREELLA 156365_.indd 99 156365_.indd 99 10.11.2022 15.08.11 10.11.2022 15.08.11
PAL. Stockmann, Carlson, Verkkokauppa.com BRILLIANTLY SIMPLE. SIMPLY BRILLIANT. Jälleenmyyjät mm. Uusi Bamix. VKO 2023-01 39 50 12 -2 21 2 163465_.indd 100 163465_.indd 100 10.11.2022 15.07.12 10.11.2022 15.07.12. Nyt johdottomana
2 / koti ja keittiö K A U N I I T A S U O M A L A I S I A K O T E J A SIVUA 40 UU DIS TUN UT! ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT K O T I JA K E IT T IÖ 12 /2 2 2 12/2022 11,90 e 100 SIVUA ihana joulu! JOULUN JUURESHERKUT & UPEA SUKLAAMOUSSEKAKKU S A M A T Y Y L I 2 H I N T A A JUHLAN TUNNELMANTEKIJÄT löydä J O U L U K O D I T HUVILATUNNELMAA & VANHAN ASEMAN JOULU T R E N D I KATETAAN JOULUPÖYTÄ YHDESSÄ! LAATULAHJAT 24 IDEAA 156333_.indd 2 156333_.indd 2 10.11.2022 16.13.04 10.11.2022 16.13.04