Koti ja Keittiö 2/2020 - Lehtiluukku.fi

Haluatko ostaa tämän lehden?

Vaikuttaako lehti kiinnostavalta? Voit lukea koko lehden valitsemalla "Lisää ostoskoriin". Mukavia lukuhetkiä!

Olet esikatselutilassa. Lue koko lehti

1 / koti ja keittiö K A U N I I TA S U O M A L A I S I A KOT E J A sivua 40 Helmikuu 2/2020 9,50 e K O T I JA K E IT T IÖ H E L M IK U U 2 /2 2 ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT RUOKA KATA IHANA ILTAPÄIVÄTEE BRITTITYYLIIN KOTI PERINNETALOSSA JA MILANOSSA TRENDI LUONNONSÄVYJEN TALVI VERTAA JUHLAT KAHDELLA BUDJETILLA Tulppaanit tuovat kevään! Valoa & iloa TEEMA KAUNIS JA KÄYTÄNNÖLLINEN KEITTIÖ 135491_.indd 1 15.1.2020 14.57.50
Anemone – design Liina Harju Uusi kevätmallisto on saapunut! pentik.com 138486_.indd 2 14.1.2020 13.43.46. ONNEA ON KOTI, JOSSA ON AINA KUKKIA
ONNEA ON KOTI, JOSSA ON AINA KUKKIA. Anemone – design Liina Harju Uusi kevätmallisto on saapunut! pentik.com 138486_.indd 3 14.1.2020 13.43.50
4 eri puun viimeistelyä . 6 erilaista jalkamallia SOHVAPÖYDÄT 6 vakiokokoa 110x70 150x80 cm Uusi Tanskalainen tuotemerkki: ZET sohvapöytä V-jalalla Tervetuloa tutustumaan uutuuksiin! ZET on kevyt ja tyylikäs mallisto, joka on suunniteltu yhteistyössä RIIS Interiørin kanssa Oslossa. 8 eri sävyä . Useita eri kokoja . Materiaali saarni tai tammi . 11-19, La 10-17 . 10-18, La 10-15 . Materiaali saarni tai tammi . Jokaisella yksityiskohdalla on omat ominaisuutensa, joista sinä valitset itsellesi sopivimmat. 11-18, La 10-15 . 3 teräksen väriä 138006_.indd 4 15.1.2020 15.52.39. 3 erilaista reunaprofiilia . HELSINKI Mannerheimintie 72, Ark. 11 eri sävyä . Vuorela, Tampere: Kotikalustamo, Turku: Turun Kruunukaluste Tehty sinua varten yhteistyössä Kristensen & Kristensenin kanssa Lankkupöytäkonsepti on monipuolisuudessaan ainutlaatuinen. RUOKAPÖYDÄT 14 vakiokokoa 160x90 290x100 cm . www.boknas.fi JÄLLEENMYYJÄT Hämeenlinna: Sisustustalo Lehmusto, Järvenpää: Me Kalustajat, Kauhajoki: Topeekan Kaluste, Oulu: Sisustusliike Decora, Pori: Porin Kalustetalo, Porvoo: Porvoon Vaihtokaluste, Salo: Kalustemyynti A. Kannen paksuus 3 tai 4 cm . Lopputuloksena on juuri sinua varten käsityönä tehty laadukas ruokapöytä. TAMPERE Hämeenpuisto 27, Ark. ZET pyöreä ruokapöytä ZET ruokapöytä V-jalalla, penkki, vitriinikaappi kahdella ovella ja pyöreät sohvapöydät. . 3 eri puun viimeistelyä . VANTAA Martinkyläntie 45, Ark. Kansilankkuja 1, 2 tai 3
RUOKAPÖYDÄT 14 vakiokokoa 160x90 290x100 cm . HELSINKI Mannerheimintie 72, Ark. 11-19, La 10-17 . Lopputuloksena on juuri sinua varten käsityönä tehty laadukas ruokapöytä. Useita eri kokoja . Vuorela, Tampere: Kotikalustamo, Turku: Turun Kruunukaluste Tehty sinua varten yhteistyössä Kristensen & Kristensenin kanssa Lankkupöytäkonsepti on monipuolisuudessaan ainutlaatuinen. 6 erilaista jalkamallia SOHVAPÖYDÄT 6 vakiokokoa 110x70 150x80 cm Uusi Tanskalainen tuotemerkki: ZET sohvapöytä V-jalalla Tervetuloa tutustumaan uutuuksiin! ZET on kevyt ja tyylikäs mallisto, joka on suunniteltu yhteistyössä RIIS Interiørin kanssa Oslossa. TAMPERE Hämeenpuisto 27, Ark. Materiaali saarni tai tammi . . VANTAA Martinkyläntie 45, Ark. 4 eri puun viimeistelyä . Kannen paksuus 3 tai 4 cm . 11 eri sävyä . Kansilankkuja 1, 2 tai 3 . www.boknas.fi JÄLLEENMYYJÄT Hämeenlinna: Sisustustalo Lehmusto, Järvenpää: Me Kalustajat, Kauhajoki: Topeekan Kaluste, Oulu: Sisustusliike Decora, Pori: Porin Kalustetalo, Porvoo: Porvoon Vaihtokaluste, Salo: Kalustemyynti A. 10-18, La 10-15 . Jokaisella yksityiskohdalla on omat ominaisuutensa, joista sinä valitset itsellesi sopivimmat. 8 eri sävyä . Materiaali saarni tai tammi . 3 erilaista reunaprofiilia . ZET pyöreä ruokapöytä ZET ruokapöytä V-jalalla, penkki, vitriinikaappi kahdella ovella ja pyöreät sohvapöydät. 3 teräksen väriä 138006_.indd 5 15.1.2020 15.52.44. 11-18, La 10-15 . 3 eri puun viimeistelyä
Haen aistiärsykkeettömyyttä tietoisesti. 6 / koti ja keittiö tervetuloa! MISSÄ KELLUISIN KOTONA. Vinkkaa siitä meille! Lisää infoa kotijakeittio.fi. Lisäksi aivoihini tuli tilaa, koska illalla tanssitunnilla tuntui, että opin koreografian tosi helposti. Tunti umpinaisessa kelluntatankissa oli yllättävä ja hieno. Hyvien hetkien helmikuuta! Onko sinulla tai tiedätkö jonkun, jolla on kaunis koti. Yksi tahtoo hiljaisuutta, toinen nukkuu päiväunet yksi tyyny pään alla ja toinen toisella korvalla. Nautin suuresti. vuosikerta 12 numeroa vuodessa PAINOPAIKKA Kroonpress AS ASIAKASPALVELU www.fokusmedia.fi/ asiakaspalvelu Toimitusjohtaja Mikko Saastamoinen Julkaisujohtaja Laura Luoma Kaupallinen johtaja Jaana Lindvall-Harki Kuluttajamyynti Riitta Elovaara 135493_.indd 6 14.1.2020 15.55.37. Nyt kelluntaa käytetään rauhoittamaan ja parantamaan kehoa ja mieltä. 1950-luvulla astronautit totuttelivat avaruusoloihin ja painottomuuteen tankeissa, joissa oli suolavettä ja mahdollisimman vähän aistiärsykkeitä. SEN JÄLKEEN OLEN MIETTINYT, että ansaitsen joka päivä vähän kelluntaa. En avaa televisiota enkä kuuntele musiikkia. TIETYSTI KYSYIN MYÖS TYÖKAVEREILTANI, miten he ”kelluvat” kotona. Kaikille tauko hälystä ja touhusta on tärkeää. En selaa puhelinta, vaan kirjoitan käsin päiväkirjaa ja luen. Ajattelin vain hyviä asioita. Erityisesti iltaisin rakastan äänetöntä taloa. Anna-Liisa Hämäläinen Päätoimittaja helmikuu 2020 KU VA HA NN A LI NN AK KO TOIMITUS Päätoimittaja Anna-Liisa Hämäläinen Toimituspäällikkö Jaana Kivipelto-Tulkki Art director Tarja Valle-Kuusela Sisustustoimittajat Tea Honkasalo Mia Lundberg KUSTANTAJA Fokus Media Finland Oy fokusmedia.fi Aikakauslehtien liiton jäsen OSOITE Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki SÄHKÖPOSTI etunimi.sukunimi@fokusmedia.fi kotijakeittio@fokusmedia.fi VERKKOSIVUT kotijakeittio.fi kotijakeittio.fi/tilaa ISSN 1458-3755 24. Se on yksi kodin tehtävä, ja sillä taittuu tämänkin talven selkä. JOKIN AIKA SITTEN KOKEILIN KELLUNTATANKKIA
louispoulsen.com Design to Shape Light AJ Family Design by Arne Jacobsen Celebrating the 60th anniversary of SAS Royal Hotel with new colours, sizes and materials R15445_LP_KOTI-JA-KEITTIO_220x285_AJFamily-AD17.indd 1 10-01-2020 13:49:00 135518_.indd 7 15.1.2020 15.53.31
New pastels in limited edition Available in selected stores and at moccamaster.com 3_Moccamaster_Finland_Pastellann_220 x 285.indd 3 04.03.2019 14:15 135512_.indd 8 15.1.2020 15.54.25
48 9 / koti ja keittiö 135494_.indd 9 15.1.2020 13.08.41. helmikuu 2020 SISÄLTÖ KODIT 20 Perinteisin menetelmin 36 Muuttohaukan kotona 48 Pehmeästi skandihengessä 58 Sinisen hehkun ympärillä TEEMA: KEITTIÖ 68 Pehmeän kaunis ja käytännöllinen 73 Näin teet tyylin: Mustikansinistä ja patinoitunutta puuta IDEAT 31 Näin teet tyylin: Kuin ennen vanhaan 32 Ideat: Luonnonsävyjen talvi 46 Sama tyyli 2 hintaa: Iloiset juhlat Pirkkalassa Danila näyttää, miten tavallisen asumisoikeusasunnon voi sisustaa persoonalliseksi kodiksi
Pehmeä sisustus perinnetalon henkeen. 10 / koti ja keittiö 135494_.indd 10 15.1.2020 13.09.22. SEURAA MEITÄ MYÖS KOTIJAKEITTIO.FI JA helmikuu 2020 32 76 68 31 84 Iltapäiväteellä nautitaan ensin suolaiset, sitten makeat herkut. sisältö PALSTAT 6 Tervetuloa: Missä kelluisin kotona. Talven lempeät sävyt siirtyivät sisustukseen. Sido tulppaaneista ja ikiviuhkoista ihana tuliaiskimppu. 13 Hauska helmikuu 16 Tyylini: Suunnittelija Jutta Ylä-Mononen 92 Kysy vanhoista tavaroista SISUSTA KASVEILLA 76 Tulppaanit tuovat kevään kotiin IHANA KEITTIÖ 82 Ideat: Leivotaan patonkia 84 Ihana iltapäivätee PALVELUT 96 Ostopaikat 97 Lukijakilpailu 98 Seuraavassa numerossa TILAA LEHTI KOTIJAKEITTIO.FI/TILAA . Millan ja Manun uusi keittiö on pehmeän sävyinen ja supertoimiva
Ja pitkäänhän meidän sängyissämme on parempia yöunia nukuttukin aina vuodesta 1852 saakka. 138487_.indd 11 15.1.2020 15.55.23. HÄSTENS STORE HELSINKI, Mannerheimintie 8, 00100 Helsinki, puh. 020 780 1370, hastens.com Uskomme, että kierrätettävistä luonnonmateriaaleista, jouhesta, pellavasta, villasta ja puuvillasta, käsityönä valmistetussa Hästens-sängyssä unikin on luonnollisempaa. Ainakin se on kestävämpää, niin ajallisesti kuin ympäristönkin kannalta, vuoteiden pitkän elinkaaren ansiosta. NUKU UNTA, JOKA KESTÄÄ
(09) 853 4686 HELSINKI Lauttasaaren Nixi-Keittiöt Lauttasaarentie 16, 00200 Helsinki, Puh. 050 4162 975 ja 050 4162 966 TAMPERE Nekalan Nixi-Keittiöt Viinikankatu 47, 33800 Tampere, Puh. Suunnittelemme kanssasi keittiökokonaisuuden, johon voit olla tyytyväinen vuosienkin jälkeen. 050 4163 004 JYVÄSKYLÄ Nixi-Keittiöt Ahjokatu 13, 40320 Jyväskylä, Puh. 050 416 1710 TEHDAS SEINÄJOKI Nixi-Kaluste Oy Yhdystie 9, 60510 Hyllykallio, Puh. (06) 412 5700 KARJAA Nixi-Keittiöt Fribergs Förstagränd 1/ Ensikuja 1, 10300 Karjaa, Puh. 040 734 3543 HELSINKI Töölön Nixi-Keittiöt Eteläinen Hesperiankatu 6, 00100 Helsinki, Puh. Kaikki kalusteemme valmistetaan yksilöllisesti mittatilaustyönä toiveidesi ja asuntosi mittojen mukaan. 0400 355 901 JÄRVENPÄÄ Aka ja Nixi-Keittiöt Kielokatu 2, 04430 Järvenpää, Puh. Kalustemallistomme löydät osoitteessa: nixi.fi 45 vuotta 135514_.indd 12 14.1.2020 13.59.58. 050 465 2570 ESPOO Nixi-Keittiöt Finnoonlaaksontie 2 (2 krs.), 02270 Espoo, Puh. 050 592 4698 Keittiöt • kylpyhuoneet • kodinhoito • säilytysjärjestelmät • liukuovikaapit • pukeutumistilat Jos arvostat kotimaista kestävää laatua, kotisi visuaalista kauneutta ja käytännön ergonomiaa, niin tutustu Nixin monipuoliseen keittiövalikoimaan. Elämää keittiössä TURKU Nixi-Keittiöt Asentajankatu 8, 20320 Turku, Puh. 050 555 8785 MIKKELIN Nixi-Keittiöt Nuijamiestenkatu 25, 50100 Mikkeli, Puh. 050 416 3032 VAASA Nixi-Keittiöt Rauhankatu 22, 65100 Vaasa, Puh. 050 421 4320 SEINÄJOKI Nixi-Keittiöt Lieskatie 2, 60510 Hyllykallio, Puh. 040 762 2331 PORVOO Nixi-Keittiöt Rihkamakatu 2 (2 krs.), 06100 Porvoo, Puh
Sarjan on suunnitellut brittiläis-kanadalainen Philippe Malouin. Tilataan tuoreita kukkasia kotiin. 2. HELMIKUU hauska Kuru-kokoelma on Iittalan uutuus. Se on suunniteltu keräämään kaikki pikkusälä kodin tasoilta. MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT 13 / koti ja keittiö 135515_.indd 13 14.1.2020 15.05.57. Hullaannutaan hiihtolomasta. Kokoelmaan kuuluu kolme keramiikkakulhoa, pieni lasikulho ja mattapintainen lasimaljakko, hinnat 44,90–129 e (Iittala). Vaihdetaan kasveille uudet mullat ja ruukut. 3. 1
Kukat saapuvat pahvilaatikossa, joka sisältää kukkien käsittelyja hoito-ohjeet. Kukkivaa-paketin kestotilaus 35,90 e/laatikko (Kukkivaa). Kerran tai kahdesti kuussa toimitettava Kukkivaa-paketti sisältää reilun nipun floristien valitsemia ajankohtaisia ja trendikkäitä kukkia. Skierskoristetyyny noin 43 e (Fine Little Day). hauska Pikkulintujen modernit laudat Eva Solon lasiset ruokintapallot ovat minimalistisen kauniita. Boje oli hänen poikansa Oton lempinimi, 89 e (Finnish Design Shop). helmikuu 2020 PALVELU kokeile Helmikuussa hoidetaan viherkasveja ja tehdään kukkaasetelmia. Kuosin on suunnitellut Elisabeth Duncer. TALVEN TYYNY Pellavatyynyssä brodeeratut hiihtäjähahmot nauttivat talvesta. Kestävästä borosilikaattilasista valmistetut pallot on helppo täyttää ja ripustaa. Sadevesi pääsee valumaan pois pohjan pienistä rei’istä. Ensimmäisen tilauksen yhteydessä saat myös ammattilaisten käyttämät kukkasakset. Nautitaan hiihtolomasta ja talvikeleistä: mennään pulkkamäkeen koko perheen voimin ja syödään eväät ulkona. Ruokintapallo, Ø 9,5 cm, 39,95 e (Mastermark Brands). KUKKIA KESTOTILAUKSENA Hemmottele itseäsi tai ilahduta rakkaitasi ja tilaa kukat kestotilauksena kotiovelle. 14 / koti ja keittiö 135515_.indd 14 14.1.2020 15.06.06. Nuket on nimetty Bojesenin sukulaisten mukaan. Talven valoa ja vihreän voimaa Kay Bojesen suunnitteli hiihtävät puunuket jo 1940-luvulla
Malleja on kaksi ja kokoja kolme. hauska PORUKALLA PULKKAMÄKEEN Kaksikerroksinen XL Double -eväsrasia on ruostumatonta terästä ja kestää konepesun, 39,95 e (Ecosto). Riihitie-ruukku alkaen 59 e (Artek). Pese kädet lopuksi kynsiharjan kanssa. Orthexin perinteinen ahkiopulkka valmistetaan sataprosenttisesta kierrätysmuovista. Ruukkuja valmistetaan myös tummanruskeina ja vaaleanharmaina. Ison pulkan kyytiin mahtuu aikuinenkin, 9 e (Orthex). Eväsrasia pakataan Runo Designin reppuihin. Värit kirkas/valkoinen, kirkas/harmaa, kirkas/vihreä, kirkas/sininen, kirkas/purppura ja kirkas/keltainen. Kuuma juoma pysyy lämpimänä Airamtermospullossa. Siirtämällä rengasta voit säätää maljakon korkeutta. Näin suojaat kynnenaluset. Sisätiloihin sopivat keraamiset ruukut valmistetaan käsityönä. Termospullo noin 23 e (Airam). Artek otti ruukut valikoimaansa 2017 satavuotiaan Suomen kunniaksi. Säädettävä maljakko Muurlan uutuusmaljakko Kapseli elää kimpun mukaan. Sininen ja valkoinen värisävy ovat peräisin Alvar Aallon Muuratsalon koetalon keraamisista laatoista. Ohut silikonirengas yhdistää maljakon lasiosat. vinkki Helmi–maaliskuussa on aika vaihtaa kasveille mullat. Teräskuorinen termospullo on saanut inspiraationsa perinteisestä punaisesta termospullosta, jota valmistettiin sotavuosina mustana lääkintävoimien käyttöön. Ø 13 cm ja säätöväli 18–28 cm. Kapseli-maljakko 67 e (Muurla). Eigtmoodin Fuyu-lampaantalja on mongolialaista lampaankarvaa, 60 x 90 cm, 159 e (Stockmann). helmikuu 2020 15 / koti ja keittiö 135515_.indd 15 16.1.2020 14.14.23. KLASSIKKO AINO AALTO SUUNNITTELI RIIHITIERUUKKUSARJAN alun perin perheen Helsingin Munkkiniemessä sijaitsevan kodin terassille. Pulkkaan pehmikkeeksi ja lämmikkeeksi sopii muhkea lampaantalja. Raavi palasaippuaa kynsien alle ennen kuin alat mullanvaihtoon. Aallot esittelivät ruukut Pariisin maailmannäyttelyssä vuonna 1937, mutta ne eivät koskaan päässeet sarjatuotantoon. Teollisuuden ylijäämäkankaista valmistettu pikkureppu 120 e ja aikuisten reppu 159 e (Runo Design)
RAKKAIN ESINEENI vaihtuu jatkuvasti. Sisälläni taitaa asua mamma italiana. Vaikka olemme samassa tilassa, jokaisella on halutessaan oma rauha. EN LUOPUISI käsillä tekemisestä. TEA HONKASALO KUVAT FABIAN BJÖRK LEMPIPAIKKANI KOTONAMME on yhtä avonaista tilaa oleva ruokailutila, olohuone ja työhuone. 135516_.indd 16 15.1.2020 15.18.50. Hän viimeistelee lasija keramiikkamuotoilun opintojaan Wetterhoffilla. En IKKUNALAUDALLA ON vaihtuva kokoelma tekemiäni keramiikan prototyyppejä. Kun olen yksin kotona, liikun tilasta toiseen, kirjoitan työhuoneessa ja välillä pidän tauon ison ruokapöydän ääressä tehden keramiikkaa tai piirtäen. Teini-ikäisenä ystäväni ihmettelivät pelkistettyä huonettani. SISUSTUSTYYLINI on aina ollut minimalistinen sekä tyyliltään että väripaletiltaan. 16 / koti ja keittiö tyylini Jutta Ylä-Mononen Jutta Ylä-Mononen luonnehtii sisustustyyliään minimalistiseksi. Keramiikkaja lasimuotoilijan työ on tuonut mukanaan värejä. Aina joku on silmäteräni, jota katson ohi kulkiessani. Kun ne ovat esillä, alitajunta kehittää tuotteita. Jutta on suunnitellut keramiikkaastioita ja -koruja uudelle Metsä/Skogen-lifestylebrändille. Siihen on kuitenkin tullut väriä keramiikkaja lasiopintojen myötä. Designmuseon ja Arkkitehtuurimuseon Ystävät ry:n hallituksen jäsen. Useimmiten kaikki perheenjäsenet hengailevat siellä. Olen löytänyt uudestaan lapsuuteni voimavärin keltaisen. Yhdessä kokkaaminen ja syöminen ovat parasta mitä tiedän. helmikuu 2020 JUTTA YLÄ-MONONEN, 52, on sisustussuunnittelija, joka työskentelee freelancetoimittajana ja -suunnittelijana. Jutta toimi Koti ja keittiön päätoimittajana 2012–2016. On palkitsevaa nähdä työnsä tulokset. Kirjoittanut Isa Kukkapuro-Enbomin kanssa Inspire Me! -kirjan Kaj Franck -palkituista suomalaisista muotoilijoista. RENTOUDUN parhaiten perheen ja ystävien seurassa
Olen aina rakastanut niitä. Ostan usein käytettyjä tavaroita, mutta laitan myös omiani kiertoon. Mikään ei ole rauhoittavampaa kuin maata sileällä kalliolla, kuunnella meren ääniä ja katsella ulapalle. Se on parasta, koska silloin niistä ei tarvitse luopua kokonaan. SIELUNMAISEMANI ovat lapsuuteni maisemat ulkosaaristossa. Kaunis kattaus käsintehtyine astioineen kuuluu niin arkeen kuin juhlaan. kuitenkaan kiinny tavaroihin niin, etten voisi luopua niistä. MIEHENI OSTI meille yhteiseksi hääpäivälahjaksi Ola Kolehmaisen Venetsiassa kuvatun teoksen Santa Maria Assunta di Torcello. ” 135516_.indd 17 15.1.2020 15.19.10. RAKASTAN ERILAISIA koreja. Olen kaupunkilaistunut maalaistyttö, ja toinen sielunmaisemani on näkymä yli Rooman Villa Borghesen puistosta. KU VA GA LE RI E FO RS BL OM ” Sisustustyylini on aina ollut minimalistinen sekä tyyliltään että väripaletiltaan. Jostain voisi kuitenkin luopua. Sinne palaan jokaisella Rooman-matkallamme, usein juoksemaan tai muuten vain nauttimaan tunnelmasta. Vanhat kamelinnahalla koristellut korit ovat Muscatista, Omanista. Joskus ne päätyvät myös aikuisten tyttärieni koteihin. 17 / koti ja keittiö SUUNNITTELEMANI KELTAISET ja turkoosit pinottavat lasiesineet olivat 2019 näyttelyssä Milanon Design Weekillä ja Suomen Lasimuseossa Riihimäellä. ITALIALAINEN DE PADOVAN Square 16 -nahkasohva on hankittu loppuelämän kalusteeksi. SISUSTUSPAHEENI on liiallinen määrä astioita. Kodissamme ruoanlaitto ja yhdessä syöminen ovat tärkeitä, joten erilaisia astioita täytyykin olla paljon
LERJOR D VA XK AK A FISK BEN GR ANR IS LÖV FJÄLL STR ECK ISFL AK 138499_.indd 18 14.1.2020 14.17.13
Inspiroivat kotijutut vievät Siuntioon, Pirkkalaan, Milanoon ja Helsingin Munkkivuoreen. Saimme kutsun hänen värikkääseen kotiinsa, sivu 58. Suomalainen Anja Puntari on asettunut Milanoon. 19 / koti ja keittiö 135520_.indd 19 14.1.2020 13.20.22. Kuumin sisustustrendi ovat nyt talvihenkiset luonnonsävyt
KODIN KAUNEIN lattia on eteisessä. Maalauksen teki Markus Ekman. Heidi ja Jaakko pystyttivät vanhoilla rakennusmenetelmillä Siuntioon suloisen puutalon nelihenkiselle perheelleen. Ruutujen värinä on Kaisla ja maalina Uula. Tapetti on Sandersonin Etching and roses. Mutta talosta tuli juuri sellainen kuin halusimme, Heidi muistelee hymyillen. 20 / koti ja keittiö 135521_.indd 20 15.1.2020 11.24.07. TAINA TELLMAN KUVAT ANNA WALLENDAHR PERINTEISIN MENETELMIN Tervetuloa Siuntioon! TALO ON HEIDIN unelmien täyttymys: – Olin haaveillut niin kauan omaan taloon pääsystä, että muuttopäivänä kaikki odotukset ja kiire tuntuivat kaatuvan päälle ja hermoni olivat riekaleina
21 / koti ja keittiö 135521_.indd 21 15.1.2020 11.24.31. ETEISEN HYVIN onnistunut ruutulattia on maalattu käsin Uulan perinnemaalilla. Vuonna 2013 paikalleen rakennettu perinnetalo, 4 h + k + khh + kph + lasikuisti ja yläkerran ateljee, noin 160 m². KOTI Siuntiossa. ASUKKAAT Restaurointimestari Heidi Laakso-Kuivalainen, Jaakko Kuivalainen, lapset Kirsikka ja Elias sekä kissat ja koirat
Ensin tontilta kaadettiin puut. Heidi aloittaa talvipäivän täyttämällä puukorit kakluunien lämmitystä varten. Seuraavana vuonna pystytettiin kehikko, ja saman vuoden marraskuussa perhe jo muutti asumaan uuteen kotiinsa. Tänään on Heidin vapaapäivä, ja hän paikkaa tuolin verhoilua. Kun sopivaa hirsitaloa ei löytynyt, he päättivät tehdä talon itse. Ilmansuuntien huomioiminen, huonejärjestys ja huoneiden sijoittelut toteutettiin perinteisten oppien mukaisesti. TALO PERUSKALLIOLLA Kuivan rakennuspaikan löytäminen oli rakentajille tärkeää. – Perinnetalon tunnelma syntyy klassisista mittasuhteista, aidoista luonnonmateriaaleista ja käsin tehdystä työstä. HEIDI JA JAAKKO ovat nyt unelmiensa talossa. – Halusimme kodin, joka olisi terveellinen ilman vääriä korjausratkaisuja. ILMAN MUOVIA Kaksikerroksisen talon lattioiksi valikoituivat mikroviisteettömät uudet mäntylaudat. Heidin kiinnostus perinteiseen rakentamiseen syttyi hänen opiskellessaan Helsingin yliopistossa suomalaiseen vanhaan rakennuskantaan ja asumiseen liittyviä asioita. Koti on sisustettu kierrätetyillä huonekaluilla K odinhoitohuoneen vaaleanpunainen ovi on ahkerassa käytössä. Lopulta he päättivät rakentaa talon itse. Sijainti vastaa perinteisiä ihanteita hyvästä rakennuspaikasta. Heidi ja Jaakko haaveilivat terveellisestä asumisesta maalla, mutta eivät löytäneet sopivaa vanhaa hirsitaloa. – Käytimme myös paikallisia timpureita, muurareita ja puuseppiä, jotka löytyivät alueelta suositusten perusteella. Liikkuminen on helppoa. Hirsirakenteisen talon kehikon pystytti hirret toimittanut yritys, mutta muut rakennustyöt pariskunta teki itse Heidin isän avulla. Hän rakastaa vähäeleistä antiikkia, jossa patina ja kulumat näkyvät. Halusimme kodin, joka olisi terveellinen ja jossa olisi perinteistä estetiikkaa. SISUSTAMINEN ON ONNENKAUPPAA Yläkerran työhuoneessa hurisee. 22 / koti ja keittiö 135521_.indd 22 15.1.2020 11.24.50. RAKKAUDELLA ja perinteisesti rakennettu kotitalo on saanut lempinimen Pömpeli. Varjon puolelle sijoitettiin myös pienemmät ikkunat. Rakennusmääräyksiä ja perinteistä suomalaista rakennuskulttuuria vastaavia ihanteita täyttäviä materiaaleja oli haastava yhdistää, mutta koti valmistui toiveiden mukaan muovittomaksi. Auringonkierto mietittiin niin, että luonnonvaloa riittää keittiössä koko päiväksi, kun makuuhuoneet puolestaan ovat pohjoisen puolella. Tekijät ymmärsivät rakentamisemme idean: nyt tehdään ekologista hirsitaloa, jossa ei käytetä muovia, Heidi sanoo. – Lasten lähdettyä kouluun menen koirien Sepon ja Pirren kanssa pihalle, jossa ne saavat juosta vapaana. – Tontti on korkealla etelärinteessä, ja talomme seisoo peruskalliolla, Heidi kertoo. Kankaanreunojen huolittelu ompelukoneella sujuu näppärästi, sillä Heidi kunnostaa ja verhoilee kalusteita itse. Talon, jossa olisi perinteistä estetiikkaa. KUN SOPIVAA EI LÖYTYNYT Kuivalaisen perheen hirsitaloa voisi ensisilmäyksellä kuvitella vanhaksi rakennukseksi, mutta se on valmistunut reilut kuusi vuotta sitten. Kuvassa Jaakko, lapset Elias ja Kirsikka sekä Heidi. Emme halunneet minkään näyttävän vanhalta, mutta halusimme kunnioittaa vanhaa. Minun tarvitsee pukea ylleni vain iso villatakki ja sujauttaa jalkoihin paksut lampaankarvatossut, iloitsee emäntä ulkoilun helppoutta. Kun sopivaa ei tullut vastaan, vaihtoehdoksi jäi talon rakentaminen paikalleen perinteiseen tapaan, Heidi kertoo. Kokopuiset ikkunat pellavariveellä tiivistettyine karmeineen kestävät huollettuina jopa satoja vuosia. Koirat saavat juosta vapaana kotipihalla. Sopiva paikka löytyi Siuntiosta, jossa palvelut ovat kävelymatkan päässä. Helsinkiin töihin lähtiessään Jaakko voi halutessaan vaihtaa auton junaan
OLOHUONEEN SOHVA on Facebook-kirpputorilta. 23 / koti ja keittiö 135521_.indd 23 15.1.2020 11.25.08. Pöydällä on messinkisiä kynttilänjalkoja, joita Heidi keräilee. Huomaa sohvapöydän kätevä korkeus, sille on hyvä laskea vaikka kahvikupit
Allaskaappi on tehty vanhasta kaapista. Puolipaneelien ja lattian sävy ovat hyvässä harmoniassa. Yhdistelen esineitä, tapetteja ja värejä intuitiolla ja niin, mikä näyttää minun silmiini kauniilta. KYLPYHUONEEN PUTKET piilotettiin seinän sisälle. 24 / koti ja keittiö 135521_.indd 24 15.1.2020 11.25.22
KIERRÄTETTYÄ JA KESTÄVÄÄ Heidin sisustusmaku on jalostunut vuosien saatossa. – Suurimman osan työstäni voin tehdä kotoa käsin. – Viime vuosina olen tutustunut keskieurooppalaisiin tapetteihin ja kankaisiin. Kodin väliovet on hankittu vanhoista taloista, samoin valkoinen kaakeliuuni, joka pelastui moukarin alta. YLÄKERTA ALAKERTA KUISTI AT EL JE E MH MH MH K KPH KHH SALI WC WC 25 / koti ja keittiö 135521_.indd 25 16.1.2020 14.19.22. . HUONEJÄRJESTYS SUUNNITELTIIN perinteisten oppien mukaisesti. Tunnen kiitollisuutta siitä, että saan asua ja tehdä töitä keskellä hiljaisuutta ja rauhaa. Teemme paljon kävelyretkiä metsässä. Kodin sisustaminen antiikilla etenee vähitellen, sillä se on onnenkauppaa, mitä milloinkin sattuu löytämään. Keittiöön riittää aurinkoa koko päivän. Kaikki perheessä saavat vaikuttaa sisustukseen, mutta Heidi on innostunein. vanhempien sänkyä lukuun ottamatta. – Jaakon kanssa arvostamme asumisessa samoja asioita. Kotona perhe on yhdessä ja kaikessa rauhassa. Panelointeja peittävät ekologiset kalkkikaseiinimaalit. Samoina ovat pysyneet perusasiat, kuten värimaailma ja rakkaus vanhoihin esineisiin. Makuuhuoneet ovat pohjoisen puolella. ALAKERRAN VESSAN seinän iloinen Bunny Toile -kuosi on York Wallcoveringsin. Niillä olen sisustanut myös kotiamme. – En ole rakentamassa epookkikokonaisuutta. Yhdistelen esineitä, tapetteja ja värejä täysin intuitiolla ja niin, mikä näyttää minun silmiini kauniilta. Jos raaskisin, niin hankkisin varmaan kalliimpia ranskalaisia sisustuskankaita. Panelointi on maalattu kalkkikaseiinimaalilla. – Tämä on ihana asuinympäristö, ja kotimme tunnelma rauhoittaa mieltä. Heidi työskentelee kolmen muun suunnittelijan kanssa omassa suunnittelutoimistossaan Kruunussa, joka on erikoistunut historiallisten rakennusten sisätilasuunnitteluun. Pihalla on puulämmitteinen palju, jossa istumme talvi-iltoina pipot päässä ja bongailemme taivaalla kimaltavia tähtiä, Heidi kuvailee
AAMU ALKAA keittiöstä, jossa Heidi laittaa tulet uuniin. 26 / koti ja keittiö 135521_.indd 26 15.1.2020 11.26.08. Luonnonvaloa riittää keittiössä koko päiväksi. JAAKKO TEKEE usein ja hyvää ruokaa. Makuuhuoneet puolestaan ovat pohjoisen puolella. Kunnon liesi hyvälle kokille on Ilveen valmistama. Tapettitalon Kirsikkapuutapetti sopii pastellisävyihin. Huomaa korkeiden pystykaappien ja yläkaappien soinnutettu sävyero. Valoisan keittiön ruokailuryhmän tuolit on kerätty yhteen yksi kerrallaan. LEMMIKINSINISET PARIOVET ovat löytyneet ystävän varastosta
27 / koti ja keittiö 135521_.indd 27 15.1.2020 11.26.30. Keittiön valmisti koivupuusta puuseppä Joel Konsin. HEIDI ON piirtänyt keittiön kokonaan itse kaapinovia myöten
Se kunnostettiin, ja nyt siinä kelpaa nukkua. TYTTÖJEN JUTTUJA. YLÄKERRAN AULAN teltta on ostettu kirpputorilta. Emme halunneet minkään näyttävän vanhalta, mutta halusimme kunnioittaa vanhaa. Suloinen siiliyövalo on löytö NK-tavaratalosta Tukholmasta, laatikot ovat Amsterdamista. HYVÄ IDEA! Lelut ovat nätisti salusiinin takana piilossa leikkinurkkauksessa. Lattian koristemaalaukset käyvät matosta. Sienijakkara on Fiskarsin Antiikkipäiviltä. KIRSIKAN MAKUUHUONEEN rautasänky löytyi ruostuneena. 28 / koti ja keittiö 135521_.indd 28 15.1.2020 11.26.56
Futonsänky on talon ainoa uusi huonekalu. VANHEMPIEN MAKUUHUONEEN sänkynä on luomufuton. 29 / koti ja keittiö 135521_.indd 29 15.1.2020 11.27.23. Kaunis kaappi on Heidin kunnostama. Se on valmistettu ekologisesta puuvillasta ja kookoskuidusta
KYLPYHUONEEN SEINÄN sisällä kulkevat vesiputket. Seinän yhtenäinen mosaiikkipinta on levollinen. 30 / koti ja keittiö 135521_.indd 30 15.1.2020 11.27.35. Eteisen elegantti katkaisija on italialaisen Fontinen. Tämä on ihana asuinympäristö, ja kotimme tunnelma rauhoittaa mieltä
Vanha puukaappi on Ruotsista. Industriell-sängynpääty, 186 x 114 cm, on jauhemaalattua metallia, 99 e (Ellos). 6. Bloomingtonin Howard Classic -sohvalle mahtuu mainiosti neljä, 879,99 e (Kodin1). 2. 1 4 3 9 7 8 6 2 5 135776_.indd 31 15.1.2020 14.39.28. 7. 4. 9. Upea talo ei kaipaa paljoa tavaraa. Näin luot Heidin ja Jaakon kodin tyylin. Tamminen kehyslista, 32 cm, 9,99 e (H&M Home). 5. Moulin-valurauta-amme on emaloitu sisäpuolelta. Kunskapstavlan-tietojuliste on mattapintaista ja kestävää premium-paperia, 30 x 40 cm, 29,99 e. 3. Sandbergin Hollie-tapetissa seikkailevat metsäneläimet, 72 e/rll (Maricken). Kaappi on puhdistettu, maalattu kalkkimaalilla ja vahattu, 119 x 110 x 43 cm, 590 e (Wanha Frans). Henny-riippuvalaisin on antiikkihopeaa, 85 e (Valohuone). Pinnan päälle voi maalata öljymaalilla oman sävyn tai tilata erikoissävyn valmiiksi maalattuna tehtaalta, 167,6 x 76,5 x 57 cm, 1 680 e (Domus Classica). Tyyliin sopiva harkittu sisustus jättää tilaa perinnetalon kauneudelle. Hayn Flare-kynttilänjalka on lasia, 29 e (Finnish Design Shop). Kustavilaistyylinen Medaljonki-tuoli on pyökkiä. 31 / koti ja keittiö MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT Kuin ennen vanhaan helmikuu 2020 ideat 1. 8. Tuoli myydään ilman verhoilukangasta ja puuvalmiina, 649 e (Juvi Production)
TEA HONKASALO KUVAT MARTTI JÄRVI KYLMÄSTÄ LÄMPIMÄÄN Carl Hansenin CH23-tuolissa on viimeistellyt yksityiskohdat. Tuoli valkoöljyttyä tammea 882 e (Vepsäläinen). helmikuu 2020 32 / koti ja keittiö 135522_.indd 32 14.1.2020 15.59.15. Balmuirin mohairkaulahuivi 139 e (Stockmann). Keramiikkahelmiseppele, tiedustelut Jutta Ylä-Mononen. Roots Linen pellava-villatorkkupeite 149 e (Roots Living). ideat Luonnonsävyjen lempeä talvi Luonnon herkät ja murretut sävyt tuovat lämpöä talvikotiin. Aidot materiaalit ja taidokas käsityö viimeistelevät pehmeän tunnelman. Muubsin Fishtrap-lyhty 59 e (Stockmann)
ideat KAUNIS KUIN KORU Alkueläin lasitettua keramiikkaa, design Arni Aromaa, 90 e ja Sofie Hägerströmin Kauniste-pöytäkoriste lasitettua posliinia 40 e (Momono). Valkoinen maljakko 39,90 e (Stockmann). helmikuu 2020 33 / koti ja keittiö 135522_.indd 33 14.1.2020 15.59.36. Marmorikantinen PK61sohvapöytä, design Poul Kjærholm, 3?424 e (Nomart). Jäkäläveistos, tiedustelut Studio Viivi. Keittiöhelmet punasavea, koriste tai pannunalunen, tiedustelut Jutta Ylä-Mononen. Wikholm Formin ruskea Adele-maljakko 19,90 e ja Vera-ruukku 13,90 e (Stockmann)
ideat helmikuu 2020 34 / koti ja keittiö 135522_.indd 34 14.1.2020 15.59.58
Johanna Gullichsenin Nereus-tyynynpäällinen 80 e (Artek). Kotimaiset mehiläisvahakynttilät 15 e/kpl (Elmab). Missoni Homen Jocker-huopa 343 e (Vepsäläinen). helmikuu 2020 35 / koti ja keittiö 135522_.indd 35 14.1.2020 16.00.19. Käsinsolmittu Diamond-ryijymatto värjäämätöntä puhdasta villaa, 50 x 90 cm, 380 e (Tikau). KAISLIKON SÄVYISSÄ . Marmorikantinen PK61sohvapöytä, design Poul Kjærholm, 3?424 e (Nomart). Samettityynynpäälliset 29 e ja 59 e (Moko). Casan Klippa-pompulavillamatto, 90 x 120 cm, 79,90 e (Stockmann). Jarmo Kukkosen öljyvärimaalaus Keto, 100 x 150 cm, 4?700 e (Galleria Bronda). Zeus-penkki puuta ja metallia, 190 cm, 1?388 e (Vepsäläinen). Adean Ell-sohva 2?763 e (Vepsäläinen). Wickerhamppumatto, design Joanna Laajisto, 170 × 240 cm, 815 e (Roots Living). ideat LUONNON MUOKKAAMAT Savu-puuvillanukkamatto, 170 x 240 cm, 299 e (Anno Collection). Muubsin Echo 40 -lattiamaljakko 108 e (Stockmann). Seinä maalattiin ekologisella ja muovittomalla Aurosavimaalilla, jossa on kaunis mattapinta (Suomen luonnonmaalit). Etualalla Kupittaan Saven art deco -maljakko 1930-luvulta, design Kerttu Suvanto-Vaajakallio, 172 e (Momono). Matti Söderkultalahden uniikki puukulho 748 e (Artek)
ASUKAS Sisustustoimittaja ja lavastaja Anna Kristeri, 40. ANNA KRISTERI KUVAT MARI LAHTI Sisustustoimittaja ja lavastaja Anna Kristeri harrastaa muuttamista ja remontoimista. Keittiösuunnittelusta on tullut niin suuri intohimo, että kun edellinen remontti valmistuu, hän alkaa jo haaveilla uudesta kohteesta. Juuri muuta neliömetrin kokoisella pikkuparvekkeella ei mahdukaan tekemään. MUUTTOHAUKAN KOTONA Tervetuloa Munkkivuoreen! KOTI Helsingin Munkkivuoressa 1958 rakennetussa kerrostalossa, 2 h + k, 41 m 2 . UUSIIN NAAPUREIHIN kuuluvat myös pihan pikkulinnut, joiden ruokkiminen kuuluu Annan aamurutiineihin. Kaapin yllä oleva peili on sijoitettu siten, että lempitaulun näkee sohvalla istuessaan. SOHVAA VASTAPÄÄTÄ seisoo vanha astiakaappi, jossa Anna säilyttää viinilaseja ja tarjoiluastioita. Anna kertoo tässä uuden kotinsa tarinan. 36 / koti ja keittiö 135523_.indd 36 16.1.2020 13.21.15
Viininpunainen Verner Pantonin suunnittelema ja nykyään &Traditionin valmistama Flowerpot-valaisin on yksi Annan suosikeista. KEITTIÖN JA OLOHUONEEN välinen seinä avattiin remontissa. Näin pieni asunto avartui ja näyttää nyt neliöitään suuremmalta. Käytettynä ostettu Ikean ruokapöytä jatkaa Yki Nummen Lokki-valaisimen muotokieltä. 37 / koti ja keittiö 135523_.indd 37 16.1.2020 13.21.31. Aukosta tehtiin peilikuva makuuhuoneen oviaukolle
Budjetit olivat pieniä, joten tein paljon itse. Minäkin mietin, etten varmaan ole ihan järjissäni. Pitää olla järkevä pohja, ei hukkaneliöitä sekä hyvä ja mielellään suuri taloyhtiö. Kaiken oppii kokeilemalla. Näin olohuoneen ikkunan edessä oleva ruokapöytäkin asettui luonnolliseksi keittiön jatkeeksi. Kaiken oppii kokeilemalla. Olin päättänyt, että myyn, jos saan hyvän hinnan. Reilun vuoden sisään tulin läpikäyneeksi kaksi putkiremonttia väliaikaisine muuttoineen, kaksi täydellistä keittiöremonttia ja vähän pintaremonttia siihen päälle. Asunnon seinäpinnat ja mosaiikkiparkettilattia olivat hyvässä kunnossa, mutta keittiö vaati täydellisen remontin. Pitää vain kestää ne remontit. Suuriin vetolaatikoihin ja niiden sisällä oleviin piilolaatikoihin mahtuvat ELLOKSEN PEHMEÄ matto on pitkäaikaislainassa ystävältä, jolle se on tällä hetkellä tarpeeton. Parasta tilassa on suuri ikkuna, joka ei kuitenkaan päässyt oikeuksiinsa eli tuomaan valoa myös muualle asuntoon. Allekirjoitin kauppakirjan perjantaina, muutin tavarani asunnon makuuhuoneeseen lauantaina ja sinetöin oven muovilla. Muuten tämä ei olisi ollut mahdollista ilman täydellistä hermoromahdusta. Tällä kertaa laitoin kaikki paukut keittiöremonttiin. Oli ihanaa päästä taas piirtämään uutta keittiötä. Tila oli haastava ja pieni, joten paikan löytäminen kaikelle oli varsinaista palapeliä. INTOHIMONA KEITTIÖSUUNNITTELU Olen asunut uudessa kodissani puoli vuotta, ja remontti on ohi. O letko tosissasi. Apuna on ollut perhettä, ystäviä ja tuttu remonttimies. Etsin samanlaista kohdetta kuin edellinen: hyvät kulkuyhteydet Helsingin keskustaan, ennen vuotta 1960 rakennettu talo, putkiremontti tekemättä ja keittiö huonossa kunnossa. Heille kaikille olen äärimmäisen kiitollinen avusta. Tiesin, että tämänkaltaiset asunnot ovat usein hyvin rakennettuja, niiden hinnassa on tinkimisvaraa ja remontin jälkeen niiden arvo nousee mukavasti. Edellisen kotini putkiremontti oli päättynyt kymmenen kuukautta aikaisemmin. Minulla ei ollut aiemmin juurikaan kokemusta remonteista, mutta olen kätevä käsistäni ja kova heittäytymään. Niinhän siinä kävi, että uusi koti oli löydettävä. Pikkuhiljaa palaset loksahtivat paikoilleen ja keittiöstä tuli toimiva. Neliöitä on vähemmän, mutta pohja erinomainen. Parasta asunnossa ovat suuret, nauhana kulkevat ikkunat, jotka tuovat paljon valoa. Nyt osaan jo muun muassa asentaa parketin, purkaa ja tasoittaa seiniä sekä koota ja asentaa keittiön. Nainen naureskeli ja pyöritteli päätään. Suurissa taloyhtiöissä kukaan ei pääse sooloilemaan, ja yleensä päätöksiä punnitaan kunnolla. Minulla ei ollut aiemmin juurikaan kokemusta remonteista, mutta olen kätevä käsistäni ja kova heittäytymään. Päätin suurentaa oviaukkoa ja tehdä keittiöstä avonaisen. Lavuaari ja hana jäivät entiselle paikalleen, sillä siirtämisestä olisi tullut turhia lisäkustannuksia. 38 / koti ja keittiö 135523_.indd 38 16.1.2020 13.21.44. KOLME TÄRKEÄÄ KEITTIÖSSÄ Keittiön suhteen minulla oli kolme haavetta: kokkaamista kestävä kivitaso, astianpesukone ja aamiaiskaappi, jonne saisi pienkoneet piiloon. Uusi koti löytyi muutaman kilometrin päästä vanhasta, tutulta 1950-luvulla rakennetulta alueelta. Sinä! Näin huudahti putkiremonttiyrityksen edustaja, kun seisoimme uuden kotini remontin aloituskatselmuksessa. Ja tekijöinä oli sama porukka. Vanha keittiö oli umpinainen, ahdas ja epäkäytännöllinen. Lavuaari puolestaan määräsi tiskikoneen paikan ja niin edelleen. Kerrankin sille oli kunnolla aikaa, sillä putkiremonttievakko kesti neljä kuukautta. Putkiremontti alkoi maanantaina. En koskaan etsi tietynlaista tai tietynkokoista asuntoa. REMONTISTA TOISEEN Myin edellisen asuntoni pian remontin päätyttyä
Boknäsin Julia-sohva hankkittiin jo edelliseen kotiin. Raidalliset tyynyt ovat Hayn. 39 / koti ja keittiö 135523_.indd 39 16.1.2020 13.21.57. OLOHUONE JÄÄ keittiön ja makuuhuoneen väliin. Vitran penkki Nelson Bench, Annan pitkäaikainen haave, on yksi kodin uusista hankinnoista. Sohvan yläpuolella on Rauni Tanskasen grafiikkaa. Asunnon seinillä on Hayn lampetteja. Tilaan tulee valoa kolmesta ikkunasta, sillä makuuhuoneen ovena on alkuperäinen liukuovi
Valon sävyllä on suuri merkitys. Liian keltainen valo tekee tilasta tunkkaisen ja elottoman. Asunnon valaisimissa, kuten Yki Nummen suunnittelemassa Innoluxin Kupolijalkavalaisimessa, on Philipsin Hue-älypolttimot, joita voi ohjata kännykän tai kaukosäätimen avulla. 40 / koti ja keittiö 135523_.indd 40 16.1.2020 13.22.11. Pia Strangin suuri maalaus on mittatilaustyö edelliseen kotiin. Lumikenkärottinkituoli on nettikirpputorilta. OLOHUONEEN TAKASEINÄÄ peittää vanha Lundian kirjahylly, jonka Anna maalasi valkoiseksi
41 / koti ja keittiö 135523_.indd 41 16.1.2020 13.22.27. VANHOJA JA UUSIA HAAVEITA Toteutin tänne muuttaessani keittiöremontin lisäksi myös muutaman sisustushaaveen. Valaisimia päivitin hankkimalla iki-ihanan Flowerpot-pöytävalaisimen. Anna ihastui taitavasti tehtyihin yksityiskohtiin. Merivaaran punainen jakkara on Annan äidin lapsuudenkodista. Siitä olen haaveillut parikymppisestä saakka. Remonttihulluus on laajentunut siihen pisteeseen, että vierailen taas asuntojen myyntisivuilla tiuhaan tahtiin. kaikki astiat, aterimet ja ruokatarvikkeet. Yläkaapit jätin pois, koska en tarvitse niitä. Kaappiin saa piiloon pienen imurin ja muut siivousvälineet, joille ei ollut muualla tilaa. Katsotaan, mihin Nelson Bench päätyy seuraavassa kodissa. Penkki on nyt sohvapöytänä, mutta se sopisi mihin tahansa muuhunkin käyttöön, kuten kukkapöydäksi tai eteiseen. Ennakkoon olin kauhuissani kulmakaapista, joita olen aina pitänyt epäkäytännöllisinä, mutta sekin on osoittautunut käteväksi tilaihmeeksi. Vanhat Artekin 611-tuolit odottavat varastossa uusia satulavöitä. o KERAAMIKKO SISKO SUTISEN karhulyhty tarttui mukaan Halosenniemen museomyymälästä. Etsin kohdetta, josta on hyvät kulkuyhteydet Helsingin keskustaan, joka sijaitsee ennen vuotta 1960 rakennetussa talossa, jossa on putkiremontti tekemättä ja keittiö huonossa kunnossa. ETEISESSÄ on liukuovikaapit, joita vastapäätä Anna kiinnitti yksinkertaisen Ikean seinäkaapin. . Paras ostos oli George Nelsonin 1940-luvulla Vitralle suunnittelema Nelson Bench. Värikäs lampunjalka on Marokosta ja sen varjostin Ikeasta. Niitä on myös äärimmäisen nautinnollista käyttää, sillä kaikelle on oma paikkansa ja tavarat eivät ole toistensa edessä, kuten alakaapeissa yleensä
KEITTIÖN KULMAAN sijoitettiin tason päälle kaappi, jonka sisällä on pistorasia pienkoneita varten. IKEASTA HANKITTU keittiö on suunniteltu siten, että ovet vaihtamalla sen voi päivittää minkä väriseksi tahansa. 42 / koti ja keittiö 135523_.indd 42 16.1.2020 13.22.45. Iso ikkuna ei päässyt oikeuksiinsa eli tuomaan valoa muualle asuntoon. Pientä luksusta kokkailuun tuo opastava höyryuuni, jossa on myös kätevä puhdistustoiminto. Viisikymmentäluvun ikkunalautaan sopiva Cosentinon Silestone Blanco Maple -kvartsipuristetaso kestää kovaakin kulutusta. ISON IKKUNAN edessä kokkailu on pienessä kerrostaloasunnossa harvinaista herkkua. Kaikki keittiön kodinkoneet ovat Electroluxin. Vetolaatikoissa säilyvät kätevästi mausteet ja päivän vitamiinit. Asunnossa ei ollut liesituuletinta aikaisemminkaan, joten se jätettiin pois myös uudesta suunnitelmasta. Suureen Le sac en papier -pussiin saa piilotettua kierrätyskartongin. Laitoin kaikki paukut keittiöremonttiin. Millilleen keittiön mittojen mukaan leikatun tason mittasi ja toimitti Ylämaan Graniitti. Stalan Max MX-50 -teräsaltaaseen mahtuvat tiskit piiloon ja uunipellit pesuun. Matto on Ikeasta. Vanha keittiö oli umpinainen, ahdas ja epäkäytännöllinen. Ikkunan ja tason vieressä sijaitsevan parvekkeen oven avulla tuuletus onnistuu helposti. Seinälle jatkettu 5 cm:n korkuinen tasolista viimeistelee ilmeen. Aikoinaan äidiltä lahjaksi saatu String Pocket -hylly on juuri sopiva paikka purkeille
43 / koti ja keittiö 135523_.indd 43 16.1.2020 13.23.00
KOLHUJA SAANUT hymytyttöpatsas on lasten suosikki. RT OH MH K E KPH 44 / koti ja keittiö 135523_.indd 44 16.1.2020 13.23.16. Ostin Flowerpotvalaisimen ja Nelson Bench -klassikon, josta olen haaveillut parikymppisestä asti. VÄRIKKÄÄN MAKUUHUONEEN pohjaksi sänkyyn pedataan aina Familonin valkoiset pellavalakanat. Se on saanut muun muassa huulipunaa huuliinsa veljentytön toimesta. Keittiön lisäksi toteutin muutaman sisustushaaveeni. Milanosta tuotu Aqua di Parman Buongiornotuoksukynttilä tuo mieleen Italian maaseudun
Se on kiertänyt vuosikymmenten saatossa useamman kaupungin ja asunnon kautta takaisin naapuriin Munkkivuoreen. 45 / koti ja keittiö 135523_.indd 45 16.1.2020 13.23.33. Vanha lipasto on hankittu 40-luvulla isoäidin nuoruuden kotiin Munkkiniemeen. Palmun alta on mukava herätä talvella. Seinällä oleva Ossi Voutilaisen taulu on lainassa äidiltä. Punertava villaviltti löytyi kirpputorilta. Myös Marokosta ostettu sininen matto muistuttaa lämmöstä. MAKUUHUONE ON minimalistisen keittiön vastakohta ja täynnä väriä
Kullanvärinen numerokynttilä kakkuun, korkeus 8 cm, 1,90 e (Party Kingi). Kullanvärinen kakkulapio 5,99 e (Clas Ohlson). PIENI BUDJETTI Kakkukoristeet 11,30 e Kakkuvati ja -lapio 25,89 e Viiri 2,90 e Lautasliinat 4 kpl 33,80 e Maljakko 19,99 e Samppanja 39,95 e Yhteensä 133,83 e helmikuu 2020 135525_.indd 46 15.1.2020 15.14.08. Casan kakkuvati, Ø 32 cm, 19,90 e (Stockmann). 46 / koti ja keittiö ILOISET JUHLAT Näillä syntymäpäivillä tarjoillaan herkullinen ja näyttävä täytekakku. MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT Kakun seuraksi sopii Nicolas Feuillatte Graphic Ice Champagne Demi-Sec -samppanja, 39,95 e (Alko). Juhlajuomana on tietenkin samppanjaa. Bloomingvillen samppanjalasi, 25 cl, 11 e/kpl (Royal Design). Kullanvärinen lippuviiri, 2,15 m, 2,90 e (My Dream Day). Vanerinen Onnea-kyltti kakkuun, 15 x 5 cm, 7,50 e (Confetti). Aina-lautasliinat ovat pellavaa, 30 x 30 cm, 16,90 e / 2 kpl (Stockmann). Kukat kuuluvat juhlapöytään: iso lasimaljakko, korkeus 30 cm, 19,99 e (H&M Home)
Kullanhohtoinen viirinauha, 10 m, noin 12 e (Lagerhaus). Lasinen Tilda-kakkuvati, Ø 29 cm, 45 e (Pentik). Vanerinen Onnea-kakkukoriste 20 e (Design Seppälä). SUURI BUDJETTI Kakkukoristeet 25 e Kakkuvati ja -lapio 66 e Viiri 12 e Lautasliinat 4 kpl 45,50 e Maljakko 139 e Samppanja 56,95 e Yhteensä 344,45 e helmikuu 2020 HINTAERO 211 e 135525_.indd 47 15.1.2020 15.14.22. Ferm Livingin Riple-samppanjalasit 45 e / 2 kpl (Nordic Nest). Lyngbyn kaunis vaasi on suupuhallettua kristallia, korkeus 31 cm, 139 e (Finnish Design Shop). 47 / koti ja keittiö Kakun kanssa nautitaan Moët & Chandon Ice Imperial Champagne Demi-Sec -samppanjaa, 56,95 e (Alko). Bloomingvillen Diva-kakkulapio on ruostumatonta terästä, 21 e (Ellos). Kullanvärinen numerokynttilä, korkeus 7,5 cm, 2,50 e (Pieni leivontapuotii). Himlan Sunshinelautasliinat, 45 x 45 cm, ovat pellavaa 45,50 e (Ellos)
48 / koti ja keittiö 135526_.indd 48 15.1.2020 12.49.50. ASUKKAAT Danila Yönsini, 31, kasvatustieteiden maisterivaiheen opiskelija, Samu Ollila, 34, filosofian maisteri, tytär Indica, 4, sekä koirat Nomu ja Batman. Ruskea maljakko Cooee Design, messinkinen pöytäpeili New Works ja kynttilänjalat Stoff Nagel. JONNA KIVILAHTI KUVAT KRISTA KELTANEN Danila on sisustanut tavallisen asumisoikeusasunnon klassisine pintaratkaisuineen persoonalliseksi, sävykkääksi kodiksi. Nyt siinä on leijonankeltainen samettiverhoilu. Danila Instagramissa @indivisualstyle. Muhkea huopa Rilassante Designs, tyynyt Marimekko ja Artek. KOTIMAISEEN HAKOLAN sohvaan saa tilattua erilaisia irtopäällisiä. PEHMEÄSTI SKANDIHENGESSÄ Tervetuloa Pirkkalaan! KOTI Pirkkalassa 2014 valmistuneessa kerrostalossa, 3 h + k + s + kph, 73 m 2
Sama hylly toistuu muualla kodissa. PITKÄ JA KAPEA ETEINEN johtaa kodin valoisaan olohuoneeseen. Danila katkaisi pitkän eteisestä aina ruokailutilaan jatkuvan seinäpinnan kokoamalla olohuoneen seinälle kokonaisen seinällisen String System -kirjahyllyä. 49 / koti ja keittiö 135526_.indd 49 15.1.2020 12.50.56
KODIN AINOA KUOSI ON SATUMETSÄÄ Seinien maalaaminen oli Danilan mielestä kodin suurin muutos. Alun perin he ajattelivat asua tässä asumisoikeusasunnossa vain väliaikaisesti. Sohvalle kokoonnutaan joka ilta. Meillä ei juurikaan ole kuoseja, ei edes lakanoissa. Aiemmin kodin värit olivat musta, valkoinen ja harmaa. Danila päivitti keittiön ja muut kiinteät kaapit vetimiä vaihtamalla. . Kodissa on varsinkin Fritz Hansenin, Gubin, Vitran ja By Lassenin tuotteita. Indica-tyttären päiväkoti on aivan naapurissa, ja koulukin löytyy läheltä, kun tulee sen aika. Skandinaavinen muotoilu kiinnostaa Danilaa. Kun Danila ja hänen puolisonsa Samu muuttivat tähän kotiin 2014, se oli aivan uusi. Hylly on vain 30 cm syvä. Indican huoneessa on vaaleanpunaista maalipintaa ja kodin ainoa kuosi, satumetsämäinen valokuvatapetti. Hän koki tärkeäksi panostaa muotoiluun ja laatuun. Designkirpputorien seuraajat tuntevat Danilan jo nimeltä hänen upean valikoimansa ansiosta. Vielä hän hankkisi Petit Frituren Vertigo-valaisimen, jos se mahtuisi kotiin. Danila ratkaisi ongelman tilaamalla tyhjälle seinälle täyskorkean String-hyllyn korkeine päätytikkaineen. – En pelkää hankkia uusia valaisimia, koska laadukkaille tuotteille löytyy aina kätevästi uusi koti, elleivät ne löydä paikkaansa meiltä, Danila kertoo. Silloin koti alkoi merkitä paljon, paljon enemmän. VALAISIMIA DESIGNKIRPPAREILLE Designvalaisimet ovat Danilan intohimo. Tilaan ei olisi mahtunut lisäkaappeja eikä oikein pöytääkään. Ongelmana oli pieni, käytävämäinen ja kapea keittiö. Kaikki tarvittava on lähellä, eikä autoa tarvita. Toki Danila oli ollut kiinnostunut sisustamisesta aiemminkin, mutta hän oli kulkenut valtavirran mukana enemmän kuin pyrkinyt omaleimaisiin ratkaisuihin. o M uutama vuosi sitten Danila Yönsini joutui sairausloman vuoksi jäämään pois yliopisto-opintojen parista ja työelämästä pidemmäksi aikaa. – Aloin myös sisustaa kotia aivan uudella ajatuksella, hän kertoo. Se tehtiin huone kerrallaan. Danila hankkii kaikki sisustustavarat ja kalusteet nettikaupoista, vain kuvien perusteella. Kiinteitä kaapistoja oli vain keittiön toisella puolella ja säilytystilaa vähän. Indica rakastaakin tapetin lintuja ja puita, Danila kertoo. – Kuvailisin tyyliä ehkä skandinaavisen moderniksi. Valtaosa kalusteista oli Ikeasta, ja kaipasin tilalle kestävämpää muotoilua, Danila sanoo. VÄLIAIKAISESTA PYSYVÄ KOTI Danila on kotoisin Turusta, Samu taas Pirkkalasta, ja hänen entinen kotinsa oli aivan nykyisen naapurissa. Hän on ihastunut myös ruotsalaiseen String-hyllyyn, jonka erilaisia muotoja löytyy niin olohuoneesta kuin keittiöstä. – Indican huoneen tapetti oli minulle osoitus todellisesta sisustusrohkeudesta. Olohuoneen sohvan hän valitsi Hakolan mallistosta. KALUSTE KERRALLAAN NETISTÄ Danila alkoi uudistaa kotia pienin askelin. Rauhallinen alue sai heidät kuitenkin asettumaan. – Mielestäni on fiksumpaa hankkia kalusteita, jotka saamme mukaamme myös tulevaan kotiimme sitten joskus, kun muutamme, hän kertoo. Pitkäaikaisia ja jo toteutuneita haaveita ovat olohuoneen Mantis-valaisin ja Akari-jalkavalaisin. Olen DANILA, SAMU JA INDICA viihtyvät kauniissa kodissaan. saanut sosiaalisen median kautta aivan uudenlaisen ystäväpiirin, paljon uusia ”Insta-kavereita”, joiden kanssa jaan intohimon sisustamiseen. Se mahtui tilaan hyvin. Hän hankki kalusteita yksi kerrallaan, kun oli saanut edellisen myytyä Facebook-kirpputorin kautta. Yhteen asuntoon ei kuitenkaan sovi määräänsä enempää lamppuja. Siihen hän tilasi heti kahdet päälliset, toiset keltaista samettia ja toiset hiekanväristä puuvillaa. Danila kaipasi kotiin lämpöä, joten ensin maalattiin eteinen harmaaksi ja sitten makuuja olohuone pehmeän ruskehtaviksi. – Inspiroidun seuraamalla Instagramia ja varsinkin suosikkimerkkieni Instagram-tilejä. Valaisin on DCW éditionsin Mantis. 50 / koti ja keittiö 135526_.indd 50 15.1.2020 12.51.55. Kotimainen muotoilu on Danilan mielestä hienoa. Hän ei halunnut laittaa kiinteisiin ratkaisuihin paljon rahaa, kun tämä ei ole loppuelämän koti
Valaisin DCW éditionsin Mantis, sohva Hakolan. Taulu Gurilla. Vintage Beni Ourain -maton Danila tilasi Marokosta. Sohvapöytä on Gubin. OLOHUONEEN PEHMEÄ värimaailma syntyy seinissä käytetyn Tikkurilan Mulperisävyn ympärille. En pelkää hankkia uusia valaisimia, koska laadukkaille tuotteille löytyy aina kätevästi uusi koti, elleivät ne löydä paikkaansa meiltä. 51 / koti ja keittiö 135526_.indd 51 15.1.2020 12.52.42
Nyt esillä ovat muun muassa Vitran House Bird, Kristina Dam -pöytäveistokset ja puinen rasia, Stoff Nagel -kynttilänjalkoja sekä Cooee Designin maljakoita. OLOHUONEEN PITKÄLLE seinälle tilattiin suuri String-kirjahylly. Seinämaali on Tikkurilan Mulperi. Sairastuttuani aloin sisustaa kotia uudella ajatuksella. Nyt halusin jotakin persoonallisempaa. Sinne on kiva tehdä asetelmia. Aiemmin olin kulkenut valtavirran mukana. OLOHUONEEN TOISELLA seinällä on Samsungin taulua muistuttava Frame-televisio. Akarin valaisin on Artekista. Se sopii tilaan, jossa televisio on sivuosassa. 52 / koti ja keittiö 135526_.indd 52 15.1.2020 12.53.32. Hyllyn alle on sijoitettu AYTMlehtiteline
53 / koti ja keittiö 135526_.indd 53 15.1.2020 12.55.08. Maljakko on Cooee Designin. Hyllyn Danila tilasi Finnish Design Shopista. Valaisin on Gubin Semi. Myös tumma puutaso ja leikkuulauta lämmittävät peruskeittiön ilmettä. RUOKAILUTILA ON olohuoneen jatkeena. KEITTIÖKAAPISTOT SAIVAT uutta ilmettä messinkisillä vetimillä. Ruokapöytä on koottu Hayn pukkijaloista ja mittaan teetetystä tasosta. DANILA RATKAISI keittiön säilytyspulmat String-hyllyllä, joka sopii kapeaan tilaan. Ruokapöydän ympärillä Arne Jacobsenin Muurahainenja Seiska-tuoleja, Charles ja Ray Eamesin DSR ja DKR sekä pöydän päässä Hans J. Wegnerin Y-tuoli saippuoituna tammena. Valaisin on Artekin Golden Bell
Vuoteella Lucky Boy Sundayn hahmot ja Studio Bundiksen kissa. 54 / koti ja keittiö 135526_.indd 54 15.1.2020 12.56.32. Katoksen Danila tilasi Belgiasta. INDICAN HUONEEN vaaleanpunainen maali on Farrow & Ballin Setting Plaster. Sänky on Oliver Furniture Woodin juniorivuode Li’l Decorista. Valaisin on Artekin Golden Bell
Tasot ovat marmoria ja vetimet messinkiä. 55 / koti ja keittiö 135526_.indd 55 15.1.2020 12.57.46. DANILA MAALASI Ikean tavallisen lastenkeittiön astetta upeammaksi Farrow & Ballin maalilla. Seinällä on mittojen mukaan tilattu valokuvatapetti. IKEAN ROTTINKISEEN Stockholm-kaappiin Danila on kerännyt puuja vanerileluja Indicalle. Indica-tyttäremme rakastaakin huoneensa satumetsätapettia. Meillä ei ole juurikaan kuoseja, ei edes lakanoissa. Indican huoneen lattialla on hyvä paikka pupuleikeille. DANILA SUOSII puisia leluja, koska ne ovat kestäviä ja kauniita. Kakkuvuoka on Indican isomummin peruja
Hans J. Danila suunnitteli ja tilasi puutason mittojen mukaan. Lasi on Ferm Livingin, tarjotin sen alla Hayn. OH PARVEKE MH MH K S E KPH 56 / koti ja keittiö 135526_.indd 56 15.1.2020 12.59.23. Kalenteri Luklabel, kirjanmerkki sen päällä Tom Dixon. MAKUUHUONEEN LUKUVALOKSI Danila valitsi Lampe Grasin seinään kiinnitettävän mallin. TYÖPISTEEN VALAISIN on Nuuran Miira, messinkinen rengas ja pallovaasi Cooee Designin. SAMUN TYÖPISTE on makuuhuoneessa, kiinteiden kaapistojen viereen rakennetussa välikössä. Pääty Matrin, lakanat Annon, tyynynpäälliset Annon, Familonin ja Granitin. Wegnerin Y-tuoli on Vepsäläiseltä
57 / koti ja keittiö 135526_.indd 57 15.1.2020 13.00.26. Yöpöytä &Traditionin Lato, pöytäkello Vitran. Maalauksen jujuna on normaalia alemmas laskettu raja seinämaalin ja valkoisen pinnan välillä. MAKUUHUONEEN SEINÄT Danila maalasi Tikkurilan Ajopuu-sävyllä. Sängynpääty on Matrin. Inspiroidun seuraamalla Instagramia ja varsinkin suosikkimerkkieni Instagram-tilejä
Verhot, 1960-luvun nojatuolit ja pikkupöytä ovat kirpputorilöytöjä. Milanon keskustassa sijaitsevassa asunnossa yhdistyvät design ja isoäidin pitsipeitot varmalla tyylitajulla. JUTTA YLÄ-MONONEN KUVAT JAANIS KERKIS Ranskalaisen taiteilijan Yves Kleinin säihkyvä sininen on väri, jonka Anja Puntari halusi kotiinsa. SINISEN HEHKUN YMPÄRILLÄ Tervetuloa Milanoon! OLOHUONE, RUOKAILUTILA ja keittiö ovat avotilaa. Oleskeluryhmän ylle on asennettu Petit Frituren Vertigo-kattovalaisin. 58 / koti ja keittiö 135532_.indd 58 15.1.2020 15.42.32. Puiset ikkunankarmit ovat 1970-luvulta
SINISEN HEHKUN YMPÄRILLÄ KOTI Milanossa Moskovan metroaseman lähellä 1973 rakennetussa kerrostalossa, 5 h + k, 150 m². ASUKKAAT Anja Puntari ja Roberto Degli Esposti, lapset Olmo, 5, ja Ida, 3, sekä osan aikaa Roberton tytär Sofia, 23. 59 / koti ja keittiö 135532_.indd 59 15.1.2020 15.42.48
Tapetit revittiin remontissa pois. Elämä on keskittynyt sinne. – Anoppini aloittaa päivän ruokalistan suunnittelun ja valmistelun heti aamulla herättyään. Noin 150-neliöinen koti sijaitsee useamman talon yhtiössä, joka on rakennettu 1970-luvun alussa suuren italialaisen pankin UniCreditin johtajille asuintaloiksi. S ateisena päivänä saavun Moskovan metroasemalle Milanossa. Sohva on jatkuvasti vierasvuoteena. Vastapainoksi myöhäisille illoille perhe ottaa aamut rauhallisemmin. UNELMA TOTEUTUI Perhe oli asunut lähistöllä vuokralla Roberton ystävän asunnossa. Ennen uuteen kotiin muuttoa Anja ja Roberto viettivät kuukauden hotellissa ja söivät joka ilta ravintolassa. Aivan kulman takana kuhinasta on rauhallinen sivukatu. Anjan, Roberton ja heidän lastensa lisäksi Roberton aikuinen tytär Sofia aiemmasta liitosta tulee ja menee omien aikataulujensa mukaan. KAIKKI TAPAHTUU KEITTIÖSSÄ Kodin pohjaratkaisua ei haluttu muuttaa suuremmin, mutta keittiö, ruokailutila ja olohuone avattiin yhdeksi yhtenäiseksi tilaksi. Yhteisen aamupalan jälkeen lapset viedään päiväkotiin vasta puoli kymmenen maissa. KOTI TÄYNNÄ ELÄMÄÄ Asunto oli lähes alkuperäisessä kunnossa tapetteineen päivineen. Ainoastaan perjantaisin hän ostaa pastan kaupasta, mutta senkin täytyy ehdottomasti olla käsin tehtyä, Anja kertoo. Roberto on innokas ruoanlaittaja. Kuutena päivänä viikossa hän valmistaa pastasta lähtien kaiken itse. Siinä hyvänä mallina on hänen 90-vuotias äitinsä. Perheessä asuu myös suomalainen au pair. Kolme ja puoli vuotta sitten taloyhtiöön muutti suomalais-italialainen perhe, Anja Puntari miehensä Roberto Degli Espostin ja poikansa Olmon kanssa. – Kotonamme on koko ajan vaihtuva kokoonpano ihmisiä, Anja kertoo. – Viikkojen hotelliasumisen jälkeen oli vapauttavaa muuttaa remontoituun kotiin, Anja kertoo. Marmorilattia pestiin, vahattiin ja kiillotettiin. Talo sijaitsee Breran ja kiinalaisen kaupunginosan sekä Parco Sempione -puiston rajalla. Anja odotti silloin pariskunnan toista yhteistä lasta. 60 / koti ja keittiö 135532_.indd 60 15.1.2020 15.43.03. Se on toiminut hyvin. Anja kertoo todellisten asuinneliöiden olevan noin 140, koska Italiassa pinta-alaan lasketaan seinien alle jäävä lattiapinta sekä parveke. Soitan kerrostalon summeria. Tilanne oli stressaava, kun mukana kulki puolitoistavuotias Olmo, joka ei pysynyt hetkeäkään paikallaan. Yrittäjinä Anja ja Roberto tulevat kotiin usein vasta puoli kahdeksan maissa illalla, mutta silloin kaikki paikalla olevat kokoontuvat italialaiseen tapaan keittiöön ja ruokailutilaan kokkaamaan ja seurustelemaan. OLOHUONEEN TUOLIEN päälle on laitettu Anjan isoäidin virkkaamat pitsipeitot. Koti suunniteltiin niin, että sinne voidaan kutsua ystäviä ja perhettä syömään ja kaukaisempia vierailijoita myös yöpymään
OLMON JA IDAN maalauksia on esillä ruokailutilan seinällä. 90-vuotias italialainen anoppini aloittaa päivän ruokalistan suunnittelun ja valmistelun heti aamulla herättyään. Viereisellä seinällä on performanssitaiteilija Maramin teos Olmon nimenantojuhlista vuodelta 2015. 61 / koti ja keittiö 135532_.indd 61 15.1.2020 15.43.21. Ruokailuryhmän yllä on 1960-luvun kattovalaisin, joka on löydetty kirpputorilta
TAITEILIJASTA YRITYSVALMENTAJAKSI Anja opiskeli Napolin taideakatemiassa kuvataiteilijaksi vuosina 1999–2004. Seinällä argentiinalaisen Axel Straschnoyn Planetarium Still Series #5 -valokuvateokset Kilpisjärveltä. – Huomasin, että muuttamalla tiettyjä asioita kuvat voi nähdä eri näkökulmasta. Kodin katseenvangitsija on Kleinin Ranskalaisen taiteilijan Yves Kleinin sininen on yksi suosikkiväreistäni. Anjan ja Roberton yrityksessä satsataan paljon estetiikkaan ja visuaalisuuteen, mikä on Milanossakin harvinaista business coaching -yritykselle. KLEININ SININEN SEINÄ Anjan tausta kuvataiteilijana näkyy sekä työssä että kotona. – Sillä kurssilla tapasin Roberton ja olemme nyt osakkaina samaisessa yrityksessä. Opinnot kuvataiteen parissa jatkuivat. Se on digitaalinen printti dibondilla. Hän opiskeli ennen kaikkea kuratointia, sitä kuinka taideteokset laitetaan esille näyttelyssä ja millainen vuoropuhelu eri teosten välille syntyy. Oikea sininen löytyi pienen englantilaisen maalivalmistajan valikoimasta. HALUSIN MUUTTAA ASIOITA Anja huomasi, ettei pelkkä taidemaailma riittänyt hänelle, vaan syntyi halu muuttaa asioita konkreettisesti. On mahtavaa nähdä, kuinka yritysten toimintamalleja muuttamalla siellä työskentelevien ihmisten elämä muuttuu paremmaksi, Anja kertoo. OLOHUONEEN SOHVAN yläpuolella on Anjan 12-osainen teos 50 centesimi (50 senttiä) vuodelta 2012. Lähes kymmenen vuotta Anja teki kuvataiteilijan töitä, lähinnä installaatioita, mainoksia ja uusiotaidetta, jossa hän käytti jo olemassa olevia teoksia työstäen ne uudelleen. 62 / koti ja keittiö 135532_.indd 62 15.1.2020 15.43.49. TYÖHUONEESSA on hylly täynnä kirjoja lattiasta kattoon. Hän hakeutui Helsinkiin Amiedun tuotekehityskoulutukseen ja kävi business coaching -koulutuksen milanolaisessa yrityksessä luodakseen taidetta ja business coachingia yhdistävän metodin. Kattovalaisimena suomalainen Secto Designin Octo ja työvalaisimena italialainen Artemiden Tolomeo. Napolissa oli jotain kiehtovaa, ja nuoren suomalaisen mielestä se oli Italian kaupungeista oudoin. Kun marraskuu, pimeys ja loska koittivat kotimaassa, hän pakkasi laukkunsa muuttaakseen Milanoon. Anja antoi uusia merkityksiä ja tulkintoja muun muassa Peppi Pitkätossu -kuville. Opintojen aikana mieli muuttui ja valmistuttuaan Anja halusi palata Suomeen
. Vaaleanpunainen pääkallo ostettiin Meksikosta Roberton veljen luona vieraillessa. Kaappien valkoiset osat ovat Cucine Luben mallistosta, puuosat Anja suunnitteli. Seinällä amerikkalaisen taiteilijan Franklin Evansin akryylityö Painting07. Pieni puinen keittiöpyyheja maustehylly on Anjan isänäidinisän 1923 valmistama. Ikkunan vieressä kirpputorilta löydetty kalansilmäpeili. 63 / koti ja keittiö 135532_.indd 63 15.1.2020 15.44.22. – On ihanaa herätä linnunlauluun, Anja sanoo. Korkeat Basil-jakkarat ovat MrSmith Studion italialaiselle Calligarisille suunnittelemat. Tämä ranskalaisen kuvataiteilijan Yves Kleinin tunnusväri on yksi Anjan suosikeista. RAUHALLISELLA SISÄPIHALLA on vaikea uskoa, että koti sijaitsee aivan Milanon keskustassa. Ne teetettiin puusepällä. Vei aikaa löytää oikea sininen. sinisellä maalattu seinä. – Päälle jouduttiin laittamaan vielä suojakerros pesunkestävyyden takia, ja se sammutti vähän värin hohtoa. o SININEN SEINÄ on maalattu Englannista tilatulla erikoismaalilla, joka on valmistettu Yves Kleinin sinisen alkuperäisellä reseptillä. Aidatulla pihalla Ida ja Olmo saavat leikkiä kaikessa rauhassa muiden taloyhtiössä asuvien lasten kanssa. Maalia oli aiemmin myyty ainoastaan taidenäyttelyihin ja designtapahtumiin, muttei koskaan yksityiskoteihin, eikä varsinkaan lapsiperheen keittiöön. Suomalaisuutta tuovat Alvar Aallon A330S-riippuvalaisimet, Kultakellot. Alkuperäisen reseptin mukaan valmistetun Kleinin sinisen maalaamiseen tarvittiin kolme kerrosta, joista alin oli turkoosi ja kaksi päällikerrosta saivat värin loistamaan. Anja sai nähtäväkseen vääriä sinisiä, mutta lopulta hän löysi Roomasta yrityksen, joka toi Italiaan pienen englantilaisen valmistajan maaleja kahden litran purkeissa
EkoFurnin Ekotuoli on muuttanut Anjan mukana jo viisitoista vuotta asunnosta toiseen. Iltaisin kaikki kokoontuvat keittiöön valmistamaan ruokaa yhdessä, nauttimaan illallista ja seurustelemaan. AULA OH PARVEKE MH MH TH K E WC KPH 64 / koti ja keittiö 135532_.indd 64 15.1.2020 15.44.54. Metallisissa BBB Italian Sapienskirjahyllyissä on kirjat järjestetty värien mukaan kuten muuallakin kodissa. Sängyn päällä on kehystetty tauluksi kolme saman isoäidin virkkaamaa Rauman pitsiliinaa. 1950-luvun puinen konttorituoli on peritty perheen italialaiselta isoisältä. Sängyt ja raidallinen Stockholmmatto on ostettu Ikeasta. Piirongin päällä on 1800-luvun lopulta peräisin oleva patsas, jonka Anja on perinyt isomummiltaan. VANHEMPIEN MAKUUHUONEESSA on muistoja Anjan suvusta. Päiväpeitto on Fazzinin La Perla Collectionin Virginia. Sen vieressä Artemiden Tolomeo-valaisin. Värikäs puinen laatikosto on Maisons du Monden mallistosta. Kehystetyt taideteokset seinällä ovat Anjan sisaren 1990-luvun alussa maalaamia. PARVEKKEELTA AUKEAA näkymä taloyhtiön suojaisalle sisäpihalle. Ikkunan oikealla puolella on maalaus hänen isänäidistään lapsena. ANJA JA IDA lastenhuoneen pöydän ääressä
REMONTISSA KYLPYHUONEESTA poistettiin kylpyamme ja tilalle asennettiin suihku. Vapaa-ajan kodissa on käynnissä mittava remontti. Taide näkyy Milanon-kodissa ja perheen tulevassa vapaa-ajan kodissa Comegliossa, pienessä kylässä Liguriassa. Seinät koristellaan ulkopuolelta seinämaalauksilla, jotka Anja suunnittelee. 65 / koti ja keittiö 135532_.indd 65 15.1.2020 15.45.29. ANJA JA ROBERTO lastensa Olmon ja Idan kanssa. Kiiltävät, valkoiset kaakelit ja keltaisiksi maalatut seinän yläosa ja katto korostavat alkuperäistä lattiaa, joka on tehty erivärisistä marmorilaatoista
PUHTAAN VALKOISET seinät korostavat alkuperäistä marmorilattiaa. 66 / koti ja keittiö 135532_.indd 66 15.1.2020 15.45.54. Suunnittelimme kotimme niin, että voimme kutsua ystäviä ja perhettä syömään ja kaukaisempia vierailijoita myös yöpymään. Seinällä on nykytaiteilija Sara Ciracin piirilevyistä tekemä mandalaa esittävä teos Elettronica-mente vuodelta 2008
Keittiöremontissa toteutui myös unelma aamiaiskaapista. Siniharmaa ja luonnonsävyt tekevät modernista keittiöstä pehmeän ja kodikkaan. Sisustusarkkitehtiopiskelija Milla sai testata käytännössä materiaaleja, toimivuutta ja yllättäviä sävyjä suunnitellessaan ensimmäistä omaa keittiötään. TEEMA keittiö 67 / koti ja keittiö 135528_.indd 67 15.1.2020 15.22.06
TEKSTI JA KUVAUSSUUNNITTELU MILLA KUUSINEN KUVAT HANNA LINNAKKO Mattamustat valinnat Mattamustat Tapwellin Rin984-hana ja Stalan tason alle asennettava kompostiittiallas ovat osoittautuneet toimiviksi. Irrotettavasta sihdistä on helppo karistaa ruoantähteet roskiin. ideat PEHMEÄN KAUNIS JA KÄYTÄNNÖLLINEN Millan ja Manun ensimmäinen keittiö suunniteltiin mieluisaksi yhteistuumin. Kasvisruokaa ja riistaa Kokkaamme yleensä kasvisruokaa tai syömme Manun metsästämää riistaa. Kokkaan usein ilman reseptiä soveltaen siitä, mitä kaapista löytyy. Inspiraation haen kasvisruokablogeista. Manun bravuuri on hauduttaa hirvipataa yli yön matalalla lämmöllä. Norjasta kesällä poimitut kivet päätyivät kukkaruukun katteeksi. helmikuu 2020 68 / koti ja keittiö 135527_.indd 68 16.1.2020 14.06.44. Käytännöllisen ja kauniin tasapainottelusta syntyi toimiva lopputulos. Kuivatamme kesällä kasvatettuja yrttejä, joten vetolaatikot ovat täynnä lasipurkkeja. Syksyisin poimimme mökiltä sieniä ja marjoja. Milla kertoo uuden keittiön tarinan. Altaassa on tasoon upotettu pop up -venttiili, jolloin likaveteen ei tarvitse työntää käsiä
Suunnittelimme keittiön pitkälti itse ja tilasimme sen kotimaiselta Aina-keittiöiltä, jossa suunnitelmia viilattiin ammattilaisten avustuksella. Sain revitellä keittiösuunnitelmien kanssa, sillä huonossa kunnossa olleen ikkunattoman keittiön seinät kaadettiin avokeittiön tieltä ja kaikki pinnat uudistettiin. ideat helmikuu 2020 KEITTIÖ Helsingissä. Alkuperäinen keittiö pelastettiin mökille, jossa sitä on aikaa kunnostaa. ASUKKAAT Sisustusarkkitehtiopiskelija, sisustustoimittaja Milla Kuusinen ja opettaja Manu Hietaniemi. Niemekkeellinen avokeittiö 50-lukulaisessa kerrostalokaksiossa. Suunnitelmia ohjasivat paikoilleen jätetty vesipiste ja toive aamiaiskaapista. Oma koti löytyi 1957 rakennetusta sympaattisesta kerrostalosta. Aurorakalusteovien väriksi valikoitui siniharmaa antrasiitti. Pimeästä kopista avokeittiöksi Etsiessämme omaa asuntoa totesimme, että liian monet keittiöt ovat persoonattomia ja huonoilla materiaaleilla remontoituja. 69 / koti ja keittiö 135527_.indd 69 16.1.2020 14.07.03. Asennuksessa apuna oli kalusteasentajana työskentelevä isäni Matti
Menun edulliset Bollard-valaisimet sopivat budjettiimme. Olohuoneen puolella niemekettä ovat 30 senttiä syvät kaapit. Onneksi tehtaan lähettämällä paikkamaalilla saa sudittua naarmut nätisti piiloon. Uusia tapoja Nopeasti kuumentuvan Boschin induktiolieden kanssa on joutunut oppimaan ennakointia, ettei pannu ehdi kärähtää. Arabian suolaja pippurisirottimet löytyivät kirpputorilta. Ne ovat ahkerassa käytössä ja veisivät paljon tilaa työtasolla. ideat Aamiaiskaapin kätköissä Aamiaiskaapissa asuvat mehustin, tehosekoitin, leivänpaahdin ja äänekäs kahvimylly. Iittalan pienet lasipurtilot ovat näppäriä apureita mausteiden mittaamisessa. Reunimmaisen kaapin sisään asennettiin sähköpistoke, jolloin se toimii kannettavien tietokoneiden latauspaikkana. Käenkaali asuu yrttiruukussa, joka löytyi Annalan taimimyyjäisistä. 135527_.indd 70 16.1.2020 14.07.20. Tummalla maalattua mdf-ovea ei voi suositella esimerkiksi lapsiperheen kotiin, koska maalipinta kolhiintuu helposti. helmikuu 2020 Kvartsi on helppohoitoinen ja kaunis tasomateriaali. Ikkunalauta tehopesuun Alkuperäiset terrazzokuvioiset ikkunalaudat raikastuivat kunnon puunauksella vuosien patinasta. Ne ripustettiin saarekkeen päälle työvaloiksi
71 / koti ja keittiö 135527_.indd 71 16.1.2020 14.07.46. Vetolaatikoiden ansiosta laatikoiden koko sisältö on helposti käden ulottuvilla. helmikuu 2020 Korkki pehmentää Vetolaatikoiden kanssa suositellaan käytettäväksi liukuestettä, joka pitää tavarat paikoillaan. Satsaa työtasoon Silestonen cappuccinon sävyinen Coral Clay -kvartsi on helppohoitoinen ja kaunis tasomateriaali. Myös aamiaiskaappiin laitettiin korkkilevy. Sävy on Höyhen. Savon liesituulettimelle rakennettiin kotelointi, joka maalattiin pyyhittävällä Tikkurilan Luja-maalilla samaan sävyyn seinien kanssa. Myös valkoinen hedelmävati on keramiikkaharrastuksen tuotos. Kehyksissä on Poster Clubilta tilattu Hein Studion printti. Hukkatila otettiin käyttöön kapealla vetolaatikolla. ideat Omaa keramiikkaa Lähes kaikki kodin huonekalut olemme ostaneet käytettyinä. Hyödynnä hukkatila Korkean kaapiston oikeaan reunaan piti jättää tilaa ilmastointiventtiilille. Perinteinen muovinen ei houkutellut, vaan Manu tilasi netistä ohuita korkkilevyjä, jotka leikattiin oikean kokoisiksi. Se akustoi hieman kahvimyllyn aiheuttamaa melua. Valkoinen emalivuoka on Mujista. Tori.fistä löytyneen umpipuisen ruokapöydän ympärille mahtuvat myös ystävät, sillä pöydän voi tarpeen tullen levittää isommaksi. Sen vieressä on keramiikkatunnilla tekemäni kokeilullinen pieni ryijy
Pöydällä olevan paksun leikkuulaudan on tehnyt puuseppäystävä. Putkien viereen asetettu posliiniköynnös innostui kiipeämään lämminvesiputkea pitkin. Puuta ja vähän muuta Ferm Livingin keittiötangossa roikkuvat itse kasvatetut valkosipulit letillä. ideat helmikuu 2020 Valitsemme aina mieluummin puuta kuin muovia. Valitsemme aina mieluummin puuta kuin muovia, kun se on mahdollista. Veera Kuljun suunnittelema Ilo-keittiöpyyhe löytyi Lokal Helsingistä. Ne pysyvät hyvinä säännöllisellä öljyämisellä. Remontissa vesiputket jätettiin esiin. 72 / koti ja keittiö 135527_.indd 72 16.1.2020 14.08.07. Niemekkeen vetolaatikoista löytyvät kierrätysastiat, joihin jätteet on helppo lajitella ja kiikuttaa sitten taloyhtiön kierrätyspisteeseen. Leikkuulaudat ovat vanhoja
Viheradiantumi, korkeus 25 cm, 9,99 e. Hana 404,24 e (Lapetek). Viihtyy puolivarjossa ja varjossa. Kastehelmi-vesilasi, 30 cl, 23,90 e / 2 kpl (Iittala). TEA HONKASALO KUVAT VALMISTAJAT helmikuu 2020 ideat Mustikansinistä ja patinoitunutta puuta 1. Riitta Ekin värivedos Sedimentti, 50 x 70 cm, 90 e (Lokal Helsinki). Iittalan uusi vuosiväri pellava muistuttaa viljapelloista ja pellavavaatteiden keveydestä. 137718_.indd 73 14.1.2020 13.16.28. 9. 1 3 4 8 9 7 6 5 2 Näin luot Millan ja Manun keittiön tyylin. 2. Vanhat tavarat antavat pelkistetylle tyylille persoonallisen ilmeen. 5. 3. Voidaan sijoittaa myös kauemmas ikkunasta (Plantagen). 6. 73 / koti ja keittiö Tummansininen on pehmeä vaihtoehto täysmustalle keittiölle. 8. Mangopuinen leikkuulauta, 17 x 47 cm, 14,99 e (H&M Home). Ferm Livingin Cork-pannunalunen on korkkia, 19 e (Finnish Design Shop). 4. Viilu-kori, M-koko 22,5 x 27 x 15 cm, design Tuuli Burman ja Tuttu Sillanpää, 39,90 e (Verso Design). Lapetekin Lino-A-hanoihin lisävarusteena vedenkulutusta vähentävä virtauksenrajoitin. 7. Raaka Rån Kostea-aterinteline, design Leena Kouhia, 55 e (Lokal Helsinki). Alessin Plissé-vedenkeitin 75 e (Finnish Design Shop)
W W W .P U U ST EL LI .F I 220x285+5mm KOTIJAKEITTIO?_2_2020_6.2.indd 2 13.1.2020 16.02 136146_.indd 74 14.1.2020 9.41.35. TUTUSTU KEITTIOGALLERIA.FI TILAA MAKSUTON IDEAKIRJA KOTIISI Lähetä tekstiviesti PUUSTELLI KOKE ETUNIMI SUKUNIMI OSOITE numeroon 18252 Viestin lähettäminen on sinulle maksuton. HAAVEILETKO KOTIMAISESTA LAATUKEITTIÖSTÄ. KEITTIÖGALLERIASSA NÄET YLI 800 SUOMALAISTA ASIAKASKEITTIÖTÄ
75 / koti ja keittiö Tulppaani on kaunis yksinään ja runsaana kimppuna, mutta näyttää hyvältä myös asetelmissa muiden kukkien, vihreiden kasvien ja erilaisten oksien kanssa. Hieman villi Purple Flag -tulppaani sopii hyvin herkkien unikkojen seuraan. 135533_.indd 75 14.1.2020 12.55.48
MIA LUNDBERG KUVAUSAVUSTAJA JESSI MÄKINEN KUVAT HANNA LINNAKKO Vaihtuvat asetelmat Kruunaa asetelma kukkasilla. Okranvärinen maljakko, design Viktor Sundman, 93 e ja keraaminen Muuntaja-veistos, design Laura Nurro, 55 e (Artek). Kimppu tulppaaneita on myös mieleinen lahja. Seraxin vaaleansininen Anita Tube Vase -maljakko 12,90 e, Seraxin pyöreä Anita Ball Vase Mini -pikkumaljakko 7,90 e ja Seraxin vaalea Ball Vase -maljakko 11,90 e (Stockmann). Korkeassa maljakossa on valkoisia tulppaaneja, tummia kruunuvuokkoja ja törmäkukkia sekä vaaleanvihreää kenguruntassua (Inbloom). ideat TULPPAANIT TUOVAT KEVÄÄN KOTIIN Tulppaani on klassikkokukka, joka on näyttävä isona kimppuna tai herkän kaunis yksinään. Musta maljakko on kirpputorilöytö. Pöydällä oleva laatikko ja musta muistikirja ovat kuvausrekvisiittaa. helmikuu 2020 76 / koti ja keittiö 135502_.indd 76 14.1.2020 13.41.08
Lintukortti 3,90 e (Papershop). ideat helmikuu 2020 77 / koti ja keittiö 135502_.indd 77 14.1.2020 13.41.26. Vaaleanpunainen tuliainen Kukkia on aina ilo saada. Kimpussa on ikiviuhkoja ja kerrottuja tulppaaneja. Sido itse tuliaiskimppu: kiedo kukkaset silkkipaperiin ja sido kauniilla nauhalla. Kruunaa lahja kauniilla kortilla. Liilaan vivahtava pinkki on Double Price, viirullinen tulppaani Flaming Flag
78 / koti ja keittiö 135502_.indd 78 14.1.2020 13.41.45. Laita kukkia ja kasveja vain muutamaan niistä. Valkoinen kerrottu tulppaani eli Mondial on Normann Copenhagenin Tivoli-malliston Magic-vaasissa 67 e (Formverk). Iso vihreä pullo 79 e (Koopernu). ideat helmikuu 2020 Tulppaanien muodot ja värit luovat kiehtovia yhdistelmiä. Myös tulppaanien takana oleva vaasi on kirpputorilta. Nippu taskuruohoa on kirpputorilta löydetyssä vaasissa. Lasipulloparaati Erilaisista lasipulloista saat kauniita asetelmia
79 / koti ja keittiö 135502_.indd 79 14.1.2020 13.42.04. ideat helmikuu 2020 Tyylikäs tulppaanikimppu Tulppaanit sopivat hienosti osaksi sidottua kukkakimppua. Seraxin keraaminen Merci N°1 -tarjoiluastia 39,90 e (Stockmann). Kukkien vaasi on Normann Copenhagen Tivoli-malliston Magic-vaasi, 74 e (Formverk). Kimpussa tummanliiloja Purple Flag -tulppaaneja, törmäkukan siemenkotia, kirsikanoksia, villitimjamia ja unikkoja (Inbloom)
135535_.indd 80 14.1.2020 14.19.05
81 / koti ja keittiö Brittiläisessä iltapäiväteessä on ikiaikaista romantiikkaa. Runsas kerrosvadillinen suolaisia ja makeita herkkuja sekä haudutettu tee ovat yhdistelmä, jota on vaikea vastustaa! Iltapäivätee katetaan romanttisin kukkakuosein. KEITTIÖ Ihana 135536_.indd 81 15.1.2020 10.43.47
82 / koti ja keittiö ideat Rauha vatsalle Tara Junkerin ja Anna Sarmannon Syö hyvä olo on saanut jatkoa. ajattomia lautoja vinkki! Palauta perinneherkku talkkuna keittiöön! Talkkunassa on kuitua peräti 26 %. Talkkunasta valmistuu maukas piirakkapohja. Pyöreässä leikkuulaudassa on sivussa kaarnaa, Ø 29 cm, 19,99 e (H&M home). 3. Jauhota patongit ja leikkaa pintaan vinot viillot terävällä veitsellä. Nosta patongit pellille leivinpaperin päälle ja anna kohota puoli tuntia. Anna raskin tekeytyä huoneenlämmössä yön yli, 8–10 tuntia. Kookas Gavin-leikkuulauta on kestävää akaasiaa, 96 x 35 cm, 86,90 e (Jotex). Paista patonkeja uunissa 225 asteessa noin 25 minuuttia. 2. 4. MIA LUNDBERG RAPEAT YÖN YLI -PATONGIT . Helposti valmistuva gnocchipelti on oivaa arkiruokaa ja maistui kaikille. Taputtele taikinapalat litteiksi ja taita kukin pitkittäin kolminkertaiseksi. Syö hyvä mieli, Cozy Publishing, 21 e (Adlibris). 5. Jaa taikina kolmeen osaan. Lähde: Syö hyvä mieli helmikuu 2020 135537_.indd 82 14.1.2020 15.39.45. Anna taikinan kohota noin tunnin ajan. Syö hyvä mieli antaa keinoja voida paremmin ja ennen kaikkea syödä hyvin. 40 min + juuren tekeytymisaika 10 h + kohotusajat 1 ½ h • melko helppo • 5 e 3 kpl Raski eli esitaikina: 6 dl vehnäjauhoja ½ pss (5 ½ g) kuivahiivaa 3 dl kylmää vettä Taikina: 4 dl vehnäjauhoja 2 dl hiivaleipäjauhoja ½ pss (5 ½ g) kuivahiivaa 2 tl suolaa 2 ½ dl kylmää vettä 1. Valmista taikina sekoittamalla jauhot, hiiva, suola ja raski. MARI HARJULA KUVA FABIAN BJÖRK 3 x suosikki SESONGIN KOONNUT JAANA KIVIPELTO-TULKKI KUVAT VALMISTAJAT Muubsin Louei-leikkuulautaa ei ole kahta samanlaista. Vaivaa taikinaa pari minuuttia, lisää vesi erissä ja jatka vaivaamista vielä noin 15 minuuttia. Kirjassa on yli 80 sesonkireseptiä. Taputtele taikinapaloja vielä ja rullaa varovasti patongeiksi. Valmista esitaikina yhdistämällä jauhot, hiiva ja kylmä vesi. Tiikkinen leikkuulauta patinoituu kauniisti, 20 x 42 cm, 45 e (Mosa Interiors)
ideat helmikuu 2020 Roteva & voimakas UUTUUS 14,98€ Alko 457117 nautikohtuudella.fi 135537_.indd 83 14.1.2020 15.40.09. KUUKAUDEN RAVINTOLA Nordkrautin kauniissa, käsityönä valmistetussa fermentointiruukussa valmistuu 2,7 kiloa hapankaalia, 125 e (Nordkraut). Klassikkoja lautasella ENSIMMÄISENÄ RAVINTOLOITSIJA ALEXANDER GULLICHSENIN ALEXANDERPLATSISSA huomaan sisustuksen. Alexanderplatsin keittiömestarina toimii ravintolakoulu Perhon lehtori, keittiömestari Sampo Kantele. Alexanderplatsin ruoka noudattelee klassista brasseriehenkeä, mutta siinä on mutkaton, paremman husmanskostin tuntu. Lounaalla nautin herkullista inkiväärisilliä, taivaallisen haukiwallenbergin ja jälkiruoaksi mehevän savariinin sekä rommirusinajäätelöä. Se henkii modernia klassismia ja liittää ravintolan osaksi Gullichsenin mesenaatti-, arkkitehtija taiteilijasuvun parhaita perinteitä. Sisustuksen suunnitteli Studio Tero Pennanen. Alexanderplats, Eteläesplanadi 22, alexanderplats.fi ANNA-LIISA HÄMÄLÄINEN KUVA PEKKA MUSTONEN Alexanderplats on sisustukseltaan 1940-lukua. Alvar Aallon valaisimet, Ilmari Tapiovaaran tuolit ja Alvar Gullichsenin art deco -henkinen kokolattiamatto luovat tyylitietoisen mutta kodikkaan miljöön. Ravintoloitsija Alexander Gullichsen on usein paikalla lounasaikaan ottamassa vastaan asiakkaita ja vaihtamassa muutaman sanan heidän kanssaan. Alexanderplats on oiva valinta, kun haluat laadukkaan lounaan tai illallisen. Siitä tulee kiva fiilis
Alhaalla ovat suolaiset, ylhäällä makeat leivonnaiset. 84 / koti ja keittiö 135539_.indd 84 15.1.2020 14.15.19. IHANA ILTAPÄIVÄTEE Vapise brunssi, iltapäivätee brittiläiseen tyyliin on täällä! Kutsu ystävät kylään, kata pöytään sekä suolaisia että makeita herkkuja ja tarjoa kyytipojaksi haudutettua teetä. OHJEET JA TYYLI SANNA KEKÄLÄINEN KUVAT REETTA PASANEN ruoka helmikuu 2020 ILTAPÄIVÄTEEN HERKUT tarjoillaan kerrosvadista
Ohjeet sivulla 89. Teen kanssa tarjoillaan maitoa, sokeria ja sitruunaa. KLASSISET KURKKULEIVÄT, munaleivät ja pienet sipuliset tarte tatinit selättävät suolaisennälän. ruoka helmikuu 2020 ENGLANTILAINEN TEE-ETIKETTI Perinteisesti iltapäivätee tarjoillaan kello 15 ja 17 välillä. Klassinen tapa nauttia iltapäiväteestä on koota tarjottavat kerrosvadille. Samaan kuppiin laitetaan joko maitoa tai sitruunaa. 85 / koti ja keittiö 135539_.indd 85 15.1.2020 14.15.51. Yleensä iltapäiväteellä tarjoillaan Assam-, Darjeelingtai Earl Grey -teetä. Syömisjärjestys on alhaalta ylöspäin: ensin suolaiset, sitten skonssit ja lopuksi yläkerran makeat houkutukset
1. Muotoile taikinasta kevyesti jauhotetulle leivinpaperille levy. SITRUUNASKONSSIT JA MUSTIKKAKARDEMUMMAHILLOKE . Lisää kerma, sitruunamehu ja kuoriraaste. Tarjoa skonssien kanssa. 2. Tarjoa skonssien ja mustikkaisen hillokkeen kanssa. Ota muotilla (esimerkiksi kahvikuppi) ympyröitä. 15 min + 10 min • helppo • noin 12 e 8 skonssia 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta ½ tl suolaa ¾ dl sokeria 50 g kylmää voita 2 dl kuohutai ruokakermaa 2 tl sitruunamehua 2 tl raastettua sitruunankuorta Voiteluun: 1 kananmuna Tarjoiluun: 1 prk double creamia (Valio) 1 annos mustikkakardemummahilloketta MUSTIKKAKARDEMUMMAHILLOKE . Jos skonssin pohja on kauniin ruskea ja tuntuu kovahkolta, niin leivonnainen on valmis. 4. Voitele ne kevyesti vatkatulla kananmunalla. Sekoita mahdollisimman nopeasti taikinaksi, ettei siihen muodostu sitkoa. Mausta halutessasi tomusokerilla. 3. Niiden kanssa tarjotaan marjaisaa hilloa ja double cream -vaahtoa. Nypi joukkoon kuutioitu, kylmä voi. 5 min • helppo • noin 2,5 e 8 annosta 1 dl pakastemustikoita ½ tl jauhettua kardemummaa 2 tl sitruunankuoriraastetta 2 dl mustikkahilloa 1. Yhdistä jäiset mustikat, kardemumma, sitruunankuori ja hillo. ruoka helmikuu 2020 MEHEVÄT SKONSSIT ovat parhaimmillaan vastapaistettuina. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Vaahdota double cream -kerma. SUUSSASULAVAT SKONSSIT, VAAHDOTETTU DOUBLE CREAM JA MAKEA HILLO AATELOIVAT TEEHETKEN. Sekoita kuivat aineet keskenään. 86 / koti ja keittiö 135539_.indd 86 15.1.2020 14.16.24
UNIKONSIEMENKAKKU . ruoka helmikuu 2020 APPELSIININKUORI JA UNIKONSIEMENET koristavat kuivakakun juhlavaksi. 15 min + 50 min • hieman työläs • noin 9 e 8–10 palaa 200 g voita 2 dl sokeria 3 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 pss (44 g) unikonsiemeniä 3 rkl appelsiinimehua 1 appelsiinin kuori raastettuna 1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kaada taikina yhteen isoon kakkuvuokaan (vetoisuus noin 1 l) tai 6–7 pienempään vuokaan. Tee halutessasi kakuille kuorrutus appelsiinimehusta ja tomusokerista. 2. Älä paista liikaa, etteivät kakut kuivu. Lisää ne appelsiinimehun ja -kuoriraasteen kanssa muiden aineiden joukkoon. 87 / koti ja keittiö 135539_.indd 87 15.1.2020 14.16.55. 3. Vatkaa joukkoon munat yksi kerrallaan sekoittaen. Paista 175-asteisen uunin alatasolla isoa vuokaa noin 50 minuuttia tai pieniä noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä. Voit leipoa taikinasta yhden tavallisen kokoisen tai muutaman pienemmän kakun
Mikä parasta, niiden valmistamiseen ei tarvita uunia. 88 / koti ja keittiö 135539_.indd 88 15.1.2020 14.17.26. Kaikki astiat ovat kuvausrekvisiittaa. ruoka helmikuu 2020 JOS HALUAT jotakin todella makeaa ja todella hyvää, tee lakuilla pilkutettuja ja suklaalla päällystettyjä ruutuja
Ota muotilla taikinasta 10 hieman muffinivuoan pohjaa isompaa ympyrää. Koristele halutessasi rosmariinilla. Ripottele päälle suolaa. Ota taikina sulamaan. Kuullota niitä voissa pannulla miedohkolla lämmöllä noin 10 minuuttia. HERKUT NAUTITAAN ALHAALTA YLÖSPÄIN. Laita leivinpaperi noin 18 x 23 cm:n kokoiseen vuokaan. ENGLANTILAISET MUNA-KRASSILEIVÄT . dl kondensoitua maitoa 1 rkl vaaleaa siirappia ¾ dl kookoshiutaleita Päälle: 200 g maitosuklaata 1 rkl voita 1. 2. ruoka helmikuu 2020 ILTAPÄIVÄTEEN HERKUT TARJOTAAN KERROSVADILTA. Voit leikata ne myös neljäksi ympyräksi. Leikkaa reunat pois. Sekoita joukkoon majoneesi, jogurtti, sinappi, ruohosipuli ja pippuri. Nosta päälle karamellisoidut sipulit. 3. Mausta suolalla ja pippurilla. 1. Murskaa keksit. 4. 5. 3. Painele piirakat tarvittaessa litteämmiksi käsin tai leikkuulaudalla. 89 / koti ja keittiö 135539_.indd 89 15.1.2020 14.17.58. Vinkki: Voit tehdä taikinasta myös yhden ison piirakan. Kuori sipulit. Nosta toinen leipä päälle. 20 min • helppo • noin 7 e 4–8 kpl 4 kovaksi keitettyä kananmunaa 2 rkl täysmajoneesia 1 rkl turkkilaista jogurttia 2 tl dijoninsinappia 1 rkl hienonnettua ruohosipulia ½ tl rouhittua mustapippuria myllystä SIPULISET TARTE TATINIT . 2. Kaada seos keksien päälle. Kuori kurkku ja leikkaa se mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Laita päälle krassia. Jos se tuntuu liian suolaiselta, huuhtaise ja kuivaa viipaleet. Leikkaa suorakaiteiksi tai kolmioiksi. Painele taikina vuokiin. Jos tahna tuntuu liian tanakalta, lisää hieman majoneesia. Nosta loput leivät kansiksi. Paloittele suklaa ja sulata se voin kanssa. Laita viileään, kunnes suklaa on jähmettynyt. Leikkaa levystä pieniä paloja. Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Leikkaa kolmioiksi tai suorakaiteiksi, jolloin saat kahdeksan leipää. Maista kurkkua. Pistele taikinaan reikiä. Kääntele sipuleita paistamisen aikana varovasti. ENGLANTILAISET SUKLAA-LAKURUUDUT . Levitä tahna neljälle leivälle. Tarjoa heti. 2. Laita viileään vähintään tunniksi. Laita muffinipellin koloihin nokare voita. Painele seos vuokaan. Sen paistoaika on noin 20 minuuttia. Lisää sokeri ja etikka. 2. 5. 10 min + 20 min • helppo • noin 6 e 8 kpl ½ kurkku ½ tl suolaa 8 viipaletta vaaleaa paahtoleipää 200 g piparjuurella maustettua tuorejuustoa Koristeluun: kurkkuviipaleita 1. Anna maustua noin 15 minuuttia. 4. Kuori ja hienonna munat. Voitele leivät tuorejuustolla. Puolita salottisipulit ja viipaloi valkosipulit. Nosta kuumien piiraiden päälle pienet palat sinihomejuustoa. Vinkki: Voit halutessasi tehdä leipien pinnalle kurkuista kauniin kerroksen. Leikkaa reunat pois. Yhdistä seokseen keksimurska, lakupalat ja kookoshiutaleet. 1 ruukku vesikrassia 8 paahtoleipäviipaletta 1. Kumoa piirakat varovasti leikkuulaudalle. 20 min + 30 min • helpohko • noin 6 e 10 pientä piirasta 500 g lehtitaikinalevyjä 3 rkl huoneenlämpöistä voita 50 g sinihomejuustoa muutama oksa rosmariinia Täyte: 10 pientä salottisipulia 2 valkosipulinkynttä 50 g voita 2 rkl fariinisokeria 1 rkl balsamicoa 1 tl sormisuolaa ½ tl mustapippuria myllystä KLASSISET KURKKULEIVÄT . Jatka paistamista noin 5 minuuttia tai kunnes sipulit ovat pehmenneet. Laita päälle kurkkua. 20 min + 1,5 t • helpohko • noin 11 e 200 g Marie-keksejä 200 g englanninlakritseja (ei sinihippupäällysteisiä) 125 g voita 1 . Lisää joukkoon kondensoitu maito ja siirappi. Paina tiiviisti yhteen. Leikkaa lakut pienemmiksi paloiksi. Sulata voi
TILAA OMASI fit.fi/tilaa ANNA ENERGIAN TARTTUA! 135541_.indd 90 16.1.2020 12.34.25
Tuolissa istuttiin vatsa tuolin selkänojaa kohti siten, että käsillä saattoi nojata tuoliin. Kulta oli varattu yleensä vain kuninkaalliselle, joten kalusto kertoi Cronstedtin nauttineen kuninkaan suosiota. MUKAVASTI NOJATEN Tämä kirjastotuoli tai seurustelutuoli eli voyeuse 1790-luvulta on tukholmalaismestari Johan Lindgrenin laadukasta työtä. Tuoli on osa suurempaa kalustoa ja kuulunut vara-amiraali Carl Olof Cronstedtille (1756–1820), Viaporin komendantille. Näissä istuen kelpasi lukea, katsella ikkunasta, pelata korttia tai seurustella. Tuoli on nyt Herttoniemen kartanossa Helsingissä. 91 / koti ja keittiö 135542_.indd 91 14.1.2020 13.31.33. Harvinaista tuoleissa on puuosien kullan sävy. Antiikkikauppias Bernt Morelius JA AN A KI VI PE LT OTU LK KI KU VA HA NN A LI NN AK KO Tämä kirjastotuoli on tyyliltään kustavilainen
Toisen maailmansodan aikaan oli huutava pula raaka-aineista. Pulttilukot tunnettiin jo viikinkien aikoina. Vakuutusarvo sentään on yhteensä 350 euroa. Niiden suosio jatkui 1800-luvun loppupuolelle. Pulttilukko Omistan vanhan riippulukon. 92 / koti ja keittiö Kysy vanhoista tavaroista vanhat tavarat Asiantuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin vanhoista tavaroista. Olen luopumassa tästä tarpeettomana ja säilytystilan puutteen takia. Jos otat kuvan kännykällä, valitse suurin kuvalaatu. Mitä kautta tätä kannattaisi myydä. Koristelu on toteutettu siirtokuvin. Muun muassa kipsiä ei saatu, joten Arabialla jouduttiin hyödyntämään vanhoja, jo tuotannosta poistettuja muotteja. Tiedot helpottavat tunnistamista. Lukko on sepän valmistama, ja se on vaatinut hyvää ammattitaitoa. Aikaisemmin jokainen sai itse annostella ruoan omien mieltymystensä mukaan. Haluaisin tietää maljakon arvon. Signeeraus Wirkkala ja numerointi. Kivipainomenetelmällä painatettuja kuva-arkkeja tuotiin muun muassa Englannista, Saksasta ja Tšekkoslovakiasta. Grahn on keskittynyt sodanjälkeiseen suomalaiseen taiteeseen. Berntille on kunnia-asia hallita koko antiikin ja taiteen laaja kirjo. Old Times, Annankatu 12, 00120 Helsinki (09) 604 606 Jouko Rekola on suomalaisen muotoilun asiantuntija. Taidekauppa P. Palstan osoite on vanhattavarat@ fokusmedia.fi Arabian tarjoiluastioita Minkä ikäinen ja arvoinen on kattausastiastoni. (MEK) Muista kertoa esineen koko ja kunto sekä liittää kuva leimoista. Nykyiset lukkosepät ovat enemmän suuntautuneet elektroniikkaan ja moderneihin lukkoihin. 1700–1800-lukujen lukon vakuutusarvo on 150 euroa, koska se ei ole toimintakuntoinen. Miltähän ajalta lukko on peräisin ja minkä arvoinen se on. 135543_.indd 92 16.1.2020 13.50.21. Maljakon korkeus on 12 cm, josta jalan osuus 3,5 cm, halkaisija 15 cm. Keräilijät haluavat, että toiminto on kunnossa. Tekniikka otettiin käyttöön Arabialla jo 1890-luvulla. Tämän päivän ravintolakulttuurissa annokset tuodaan lautasilla. (JR) helmikuu 2020 Bernt Morelius on antiikkialan monitoimimies ja antiikkikauppias jo yli 30 vuoden kokemuksella. Kukkakoristeet olivat suosituimpia, ja niille annettiin pelkät numerotunnukset. Tapio Wirkkalan (1915– 1985) suunnitteleman maljakon vakuutusarvo on 150 euroa. (BM) roskaa, joten se ei mene kiinni kunnolla. Asiantuntijamme Rikhard Grahn on suomalaisen taiteen asiantuntija jo neljännessä polvessa. Valitettavasti sen sisälle on kertynyt Tapio Wirkkalan maljakko Olen saanut 60-luvun alussa tämän kauniin, liilan maljakon. Siitä johtuen kattausastioilla ei ole paljon kysyntää. maria@ mariaekmankolari.com Leimatkin kertovat, että tarjoiluastiat ovat sodan ajalta. Grahn, art.grahn@hotmail.com 044 577 5441 Antiikkija taideasiantuntijamme Maria Ekman-Kolari on työskennellyt tunnetuissa suomalaisissa huutokaupoissa vuodesta 1988. Joukon erikoisala on suomalainen taideteollinen muotoilu, erityisesti sen kulta-ajan lasi. Tauluista signeeraus/ajankohta. Ne sykähdyttävät hänen sydäntään edelleen. Taidekauppa P. Jouko Rekola Vintage Design, Albertinkatu 18, 00120 Helsinki (auki sopimuksen mukaan) 040 833 2573 Lähetä kysymyksesi ja esineen digikuva sähköpostilla: vanhattavarat@ fokusmedia.fi tai osoitteella: Koti ja keittiö / Vanhat tavarat, Fokus Media, Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki Huomio! Lähetä mahdollisimman laadukas kuva. Hyvä esimerkki on kuvan liemikulho, jonka DK-malli esiintyi vuosisadan alkupuolella. Vanhojen lukkojen ja avainten kunnostaminen on häviävä taito. Hänellä on 30 vuoden kokemus antiikin, designin ja taiteen parissa. Kuvaa myös leimat ja kerro esineen mitat. Avain näyttäisi alkuperäiseltä. Pulttilukko on riippulukko, jossa pultin toinen pää salvataan asettamalla irrallinen jousitettu pultti lukkopesään
Mikä on hinta-arvio. (BM) heikko, koska huonekalut valmistettiin käsityönä perinteisin menetelmin. Birger Kaipiainen (1915– 1988) oli yksi maamme johtavia keramiikkataiteilijoita. Tuolit ovat koivua ja ovat aivan ajan hengen mukaisesti punertaviksi petsatut. Kuvan perusteella on mahdotonta määrittää esineen oikeaa ikää. Hän muutti sittemmin Lahteen, jonne hän rakennutti oman tehtaan. Divaani on 180 cm pitkä ja 60 cm leveä. Laila Zink (1915–1999) oli Kupittaan Saven palveluksessa 1947–65. Sivussa on vuosiluvun lisäksi yksi kruunun kuva. Hänen uniikkilautasissaan on aina kaiverrettu signeeraus ja sarjatuotetuissakin on aina siirtokuvatekniikalla toteutettu signeeraus. Valaisin on sarjatuotettu, eikä sille löydy suunnittelijaa. Kunto on uutta vastaava. (MEK) helmikuu 2020 Kaupallinen perunakappa Olen perinyt oheisen perunakapan vuodelta 1750. (MEK) 1980-luvun divaani Olen saanut lahjaksi kaksi nahkadivaania. Vakuutusarvo on korkeintaan 100 euroa. Perinne elää yhä torikaupassa. Mitä voitte kertoa siitä. Melkein voisi luulla, että ne on tarkoitettu pottatuoleiksi, jossa kantta nostamalla on voinut tehdä tarpeensa. Hänen teoksensa tunnistaa helposti kukkien ympäröimistä, tyylitellyistä naishahmoista. Myöhemmin tarvittiin enemmän mittayksiköitä. Suomalainen kappa oli 2,1 kannua eli 5,496 litraa. Vuonna 1892 mittayksiköt uudistettiin: tulivat litra, kilogramma ja metri. Orvokkivadin vakuutusarvo 30 euroa. Pohjassa oli ja on edelleen kuparilevyt. Niillä on paljon tunnearvoa. Hän perusti 1904 ensimmäisen oman verstaan Vihtiin. Ajalle tyypillisen valaisimen vakuutusarvo on 150 euroa. Kuten kuvasta välittyy, huonekalut edustavat laadukasta puusepäntyötä funkisajalta. Teoksissa on romanttinen tunnelma, vaikkei Zinkin oma elämä aina ollut ruusuista. Ennen ensimmäistä maailmansotaa yritys oli maamme neljänneksi suurin puusepänliike. Toisaalta tämäntyyppiset esineet ovat menettäneet käytännöllisyytensä, ja sisustuksissakin halutaan usein esineillä olevan käytännön tarvetta. Divaani ei ole Yrjö Kukkapuron (1933–) suunnittelema. Tyypillistä tämäntyylisille tuoleille on ollut tekonahkaverhoilu. Rakastetun taiteilijan seinälautasen vakuutusarvo on 250 euroa. Kalustoon kuuluu kahdeksan tuolia, pöytä ja kaksi senkkiä. Täytteinä oli meriheinää ja tukiremmit. 93 / koti ja keittiö vanhat tavarat Suosittu seinälautanen Minkä ikäinen ja arvoinen mahtaa olla rakastamani Kupittaan Saven taulu. Tällöin alettiin tehdä standardisoituja mittavälineitä, joissa oli kruunu kertomassa, että ne olivat kruunun omaisuutta. Uskomme olevamme nyt lähellä puuosien alkuperäistä väriä. Kenelle sitä kannattaisi tarjota ja mikä olisi hinta. Kun mittayksikkö oli standardin mukainen, siihen poltettiin kruunu, vuosiluku ja tarkastajan puumerkki. Nupposen huonekaluja myytiin myös Pietarissa. Samanlainen Nupposen tekemä kalusto ollut Suomen suurlähetystössä 1932 Olympialaisten aikana. (BM) Orvokkilautanen Lautanen on ostettu vuosia sitten erään senioritalon asukkaiden kirpputoritapahtumasta. Hänen lempikukkasensa oli orvokki. Mielestäni säilyttäminen kerrostaloasunnossa ei ole sille hyväksi. Sen mitat ovat 36,5 x 30,5 cm. 1700-luvulla maanmittareiden tehtävänä oli talvisaikaan tarkistaa mittavälineitä. Tuolit ovat olleet perheen piirissä suositut, koska ne on maalattu ja verhoiltu moneen kertaan. Kalustossa on käytetty visakoivuviilua. Kappa on suomalaisvirolainen viljamitta, josta on varhaisin maininta vuodelta 1334. Isovanhemmat avioituivat Hauhon Alvettulassa 1923, joten kalusteet on hankittu niihin aikoihin. Kustaa Vaasa päätti aikoinaan, että koko valtakunnassa piti käyttää samaa mittayksikköä. Mikko Nupponen (1874– 1954) aloitti 13-vuotiaana puusepän opinnot Helsingissä. Ilman suunnittelijaja valmistajatietoja yhteinen vakuutusarvo jää 500 euroon. Kun on kysymys päiväyksistä, on tulkittava varovasti, koska uudelleenliimaukset olivat tavallisia. (BM) 135543_.indd 93 16.1.2020 13.50.39. Yrityksen kannattavuus oli 60-luvun ruotsalainen valaisin Ostin tämän valaisimen muutama vuosi sitten huutokaupasta. Tuoleissa oli alkujaan ruskea nahkaverhoilu, myös selkäpuolella. On viitteitä, että tämä lautanen on jonkun muun taiteilijan tuote Kaipiaisen inspiroimana. Leimoja ei löydy mistään. Alun perin kappa täytettiin piripintaan pienellä lisäyksellä. Niitä esiintyy hänen tuotannossaan eri kokoisina ja eri muodoissa. (JR) Neljä pikkutuolia Meillä on käytössä perintönä tulleita isovanhempien tuoleja. Pottatuoli on voinut olla inspiraation lähteenä puusepälle, joka nämä on valmistanut. Kunnostuksen yhteydessä tuoleista poistettiin monta maalikerrosta. Olen katsellut niitä vauvasta asti. (JR) Funkisruokailuryhmä Kaluston on tehnyt Nupposen huonekalutehdas Viipurissa 1920–30-luvuilla. Ne olivat käytössä alun perin vain isommissa kaupungeissa. Hänellä on omat ihailijansa ja keräilijänsä. Onko arviota lautasen alkuperästä, tekijästä ja mahdollisesta arvosta. Miltä aikakaudelta kalusteet ovat. Hyvän kokonaisuuden vakuutusarvo on 3?500 euroa. Ovatko divaanit aitoja vai feikkejä. Erityisen kekseliäs muotoilu voi tarkoittaa, että ne on valmistettu tilauksesta tilaajan maun mukaan, jolloin ihan vastaaviin ei törmää. Yrityksellä oli liikkeet Lahdessa, Helsingissä ja Viipurissa. Ne ovat myöhäisjugendia ja varmaankin kotimaista alkuperää. Niiden kerrottiin olevan Yrjö Kukkapuron suunnittelemat. Valaisimen halkaisija on 45 cm ja korkeus 64 cm. Tuolisarjan vakuutusarvo 1?600 euroa
Glögimukeja on kuusi. Esikuvan vastaisesti tuoleissa on kuitenkin pehmustetut istuimet. Jos esineen näkisi, selviäisi asia hetkessä. Maljaa on valmistettu myös ruskeana ja sinisenä. 1950-60-luvuilla oli muodikasta tarjoilla kotitekoista lihalientä alkupalaksi. Perheen piirissä on ollut Kotimainen vintagepeili Haluaisin tietää, minkä arvoinen tämä lähiomaisen jäämistöistä löytynyt tiikkikahvainen 40 x 66 cm:n peili on. Kupin halkaisija on 11,5 cm ja lautasen 16 cm. Silloin sitä tarjoiltiin laakeista kaksikorvaisista astioista. En ole tavannut näitä koskaan missään myymälöissä. Minkä arvoisia ne ovat. Näillä tiedoilla kauniin maalauksen vakuutusarvo jää 150 euroon. Toivo Kumén aloitti lasinmaalauksen kotitalonsa yläkerrassa 1933. 94 / koti ja keittiö vanhat tavarat helmikuu 2020 Mielikuvituksellinen laatikkopöytä Olen perinyt oheisen ompelupöydän. Näyttäisi siltä, että aluksi on ollut olemassa kulmikas laatikko, johon on kiinnitetty jugendhenkinen kehys posliinilaattoineen. Löysin kaluston vuosia sitten eräästä antiikkiliikkeestä ja ihastuin siihen heti, koska se on mielestäni niin kaunis. Tämä peili on varsin trendikäs tiikkikoristeluineen. Minkähän arvoinen se mahtaa olla. Minkä ikäisiä nämä ovat ja mikä on niiden käyttötarkoitus. Sen vakuutusarvo on 300 euroa. Kuka on taiteilija. Ryhmän inspiraation lähteenä on renessanssi. Niitä on ilmeisesti valmistettu pienempi määrä, koska niistä ei löydy mainintaa kirjallisuudessa. Kalustossa on hyvin vähän Venäjään viittaavaa. Lautasessa on reunat ja takana teksti Ateljee Arabia Finland GOG/UT. Kaksi vuotta myöhemmin perhe suomensi nimensä Kumelaksi. Pöydän mitat ovat ilman jatkopalaa keskellä noin 105 x 114 cm, korkeus noin 67 cm. Peilin vakuutusarvo on 250 euroa. Löytyyköhän tästä mitään tietoja ja mikähän on sen arvo. Maljakot ovat Kumelan 70-luvun tuotantoa ja sarjavalmisteisia. Jalkojen kiinnitys viittaa vahvasti siihen, että ne ovat peräisin jostain muusta huonekalusta. Tehtaan tärkeimmät tuotteet olivat pulloja, joita valmistettiin jopa 20 000 vuorokaudessa. Näiden maljakoiden vakuutusarvo on 30 euroa/kpl. 1920-luvun loppupuolella hänen onnistui aloittaa peilien teollinen valmistus. On mahdollista, että posliinilaatta on alun perin kuulunut tarjottimeen. (JR) Vihreät maljakot Haluaisin tietää maljakkojen tekijän, iän ja arvon. Tuoleja on kahdeksan, ja niiden korkeus on istuintyynyn yläosaan 47 cm ja leijonan päähän 89 cm. Hän sai työpaikan Arabian tehtaiden taideteollisuusosastolta. 1930-luvulla yritys myi peilejä koko maahan. Ruskean kuvion on Arabialle suunnitellut Gunvor Olin-Grönqvist (1928–2005). Tyrvääläinen Kaarlo Mäkinen perusti MK Kuvastin Oy:n 1923. Hän opiskeli myös keramiikantekoa ja kuvanveistoa. Tietysti olisi kiinnostavaa tietää kaluston arvo. 1800-luvun loppupuolella kaikki aiemmin esiintyneet tyylisuunnat otettiin uusiokäyttöön. (MEK) Humppilan malja Tässä mammalta peritty Humppilan vaasi. (MEK) böömiläistä alkuperää. (BM) Keraaminen juustotarjotin Ruskeakuvioisen lautasen koko on 22 x 22 cm. Kierrätys ei siis ole mitään uutta. Nämä maljat ovat näiltä ajoilta ja ilmeisesti Jouluiset mukit Ovatko Arabian astiani jo keräilytavaroita vai liian nuoria. Näitä on varsin vaikeaa säilyttää, koska ne eivät mene sisäkkäin. (MEK) on tammea ja pöytä jatkettava. Kumelan lasitehdas perustettiin 1936. Kaarlon kuoltua hänen leskensä Martta ja aikuiset lapsensa jatkoivat peilitehtaan toimintaa. Valitettavasti en tunnista taiteilijaa signeerauksesta. Materiaalina on täystammi, joka on petsattu tummemmaksi. 1970-luvulla yritys oli maan johtava peilivalmistaja ja merkittävä tekijä Pohjoismaissa. Mukit on valmistettu Arabialla 1975–81. Maljakon on Humppilan Lasitehtaalle suunnitellut Pertti Santalahti (1941– 2015). Parasta on oman kokemukseni mukaan latoa ne tornina vati ja kuppi kerrallaan. 1976 tehdas joutui taloudellisiin vaikeuksiin ja myytiin Humppilan lasitehtaalle. (MEK) joku henkilö, joka on ollut kiinnostunut puutöistä. (BM) 135543_.indd 94 16.1.2020 13.51.00. Koristelu on toteutettu siirtokuvin, ja siinä on niin kutsutut saksilaiset kukkaset. Alkuperästä ei ole tietoa, eikä siinä ole kaiverruksia eikä leimoja. Hän valmistui Taideteollisuuskeskuskoulusta posliinimaalaajaksi 1951. Talvisodan aikoihin Taulu Turun tuomiokirkosta Mikä mahtaa olla taulun arvo. Aluksi hän suunnitteli koristeluita muiden suunnittelemiin esineisiin. Vuodesta 1968 lähtien hän työskenteli Keskieurooppalainen ruokailuryhmä Haluaisin tietää, mistä maasta kalusto on alun perin ja kuinka vanha se lienee. Vakuutusarvo on 40 euroa. (RG) tehtaan palveluksessa oli 90 henkeä, ja sodan jälkeen vielä enemmän suuren kysynnän takia. Pohjissa ei ole leimoja tai merkintöjä. Liemimaljojen vakuutusarvo on 120 euroa. Kokonaisuuden vakuutusarvo on 250 euroa. Vuonna 1986 yritys myytiin Finnmirrorille. Kokonaisuuden vakuutusarvo on 4?000 euroa. Lähes kaikki Turussa vaikuttaneet taiteilijat ovat ikuistaneet Turun tuomiokirkon, koska se on yksi kaupungin tärkeimmistä maamerkeistä. Tästä johtuen taiteilija jää minulle arvoitukseksi. Kalusto Koristeelliset liemimaljat Minulla on kuusi kuvan mukaista, kaksikorvaista kuppiparia. Niitä yhdisteltiin oman maun mukaan, ja aikakautta kutsutaan nykyään historismiksi. Pöydällä on sitä paitsi käytännöllinen tarkoitus. Pikemminkin ajatukset menevät KeskiEurooppaan
(MEK) 135543_.indd 95 16.1.2020 13.51.11. Tililtäsi ei veloiteta mitään automaattisesti vaan hyväksyt laskut aina erikseen • Voit tilata laskut sähköpostiisi osoitteesta fokusmedia.fi/asiakaspalvelu Siirry sähköiseen maksamiseen ja hoida tilausasiasi kätevästi osoitteessa fokusmedia.fi/asiakaspalvelu Maustepurkit Kuinka vanhat ja minkä hintaiset ovat maustepurkkini. Ei ole epätavallista, että teksteissä ilmenee kirjoitusvirheitä. Keinutuoli on tunnettu ympäri maailman. Siihen Gunvor Olin-Grönqvist suunnitteli tämän lasitteen alle maalatun koristelun, jota valmistettiin koboltinsinisenä ja ruskeana. Totuus on päinvastainen, koska tehtaiden mallit on ammennettu muualta ja sitten muunneltu suomalaiseen makuun sopiviksi. Jo 1700-luvulla tavallisiin tuoleihin kiinnitettiin jalakset. Keinu on ostettu 70-luvulla huonokuntoisena huutokaupasta. Kuten tässäkin tapauksessa lukee ”Kaneelia” kahdella e-kirjaimella. Tämäntyyppisiä purkkeja valmistettiin Saksassa. Vaikka Muuramen Tuolitehdas on valmistanut monia keinutuoleja, tämä ei välttämättä ole sen tuotanto. Taas olisi edessä myynti tai uudelleenverhoilu. Laskutustapalisä lisätään tilauslaskuusi automaattisesti ja se näkyy laskulomakkeella eriteltynä. 1760-luvulla Bostonissa keksittiin liittää jalakset tuotesuunnitteluosastolla ja suunnitteli esineitä itsenäisesti. Niitä myytiin kokovalkoisina tai suomensekä ruotsinkielisillä teksteillä varustettuina. Se on verhoiltu jo pariin kertaan. g Siirry sähköiseen maksamiseen HYVÄ ASIAKKAAMME, Fokus Media Finland Oy veloittaa paperilla toimitettavista lehtien tilauslaskuista 2,90 euron suuruisen laskutustapalisän/lähetetty lasku 1.2.2020 alkaen. Silloin syntyi ohutjalaksinen Bostontuoli, jota kutsutaan myös amerikkalaiseksi malliksi. Kokonaisuuden vakuutusarvo on 200 euroa. (MEK) englantilaiseen niin kutsuttuun Windsortuoliin. Rentouttavan keinutuolin vakuutusarvo on 500 euroa. Maailmalla vastaavia ovat olleet muun muassa J.F. Tarjottimen vakuutusarvo on 80 euroa. Usein koetaan, että tehtailla, kuten esimerkiksi Muuramella tai Billnäsillä, on ollut oma alkuperäismuotoilu. Purkit ovat virheettömiä. Pieni juustotarjotin kuuluu Köökki-nimiseen keittiötarvikesarjaan, joka tuli markkinoille 1960 ja oli tuotannossa 1970-luvun puoliväliin saakka. Niiden suuaukon halkaisija on 5 cm ja korkeus 7 cm. (BM) Rentouttava keinutuoli Minulla on useita Muuramen tuolitehtaan tuoleja ja pinnasohva. Meillä tunnettuja keinutuolin käyttäjiä ovat olleet Mauno Koivisto ja Armi Ratia. Käytössäsi olevat maksuttomat maksuvaihtoehdot: e-lasku ja sähköpostilasku. Kennedy ja Abraham Lincoln. • Verkkopankistasi voit tilata e-laskun, jolloin tilauslaskusi ohjataan suoraan verkkopankkiin. Kuvan keinutuolissa on kuitenkin erilaiset käsinojat sekä tuolin yläosan muotoilu kuin niissä, joiden tiedän varmasti olevan Muuramen tuotantoa 1920–30-luvuilta. Onko kyseessä Muuramen tuoli. 1900-luvun alussa hyvin varustetussa keittiössä oli suurempia kannellisia purkkeja jauhoille, ryyneille ja niin edelleen, sekä pienempiä purkkeja mausteille
Käy äänestämässä: kotikilpa.fi. 135544_.indd 96 16.1.2020 15.04.27. ruoka Ihanan mehevän porkkanakakun teemme nyt raakakakkuna. 050 571 0025 Koopernu facebook.com/ koopernu Kukkivaa kukkivaa.fi Lagerhaus lagerhaus.se Lapetek lapetek.fi Lokal Helsinki lokalhelsinki.com Mastermark Brands mastermarkbrands.fi Momono momono.fi Mosa Interiors mosainteriors.fi Muurla muurla.fi My Dream Day mydreamday.fi Nordic Nest nordicnest.fi Nomart nomart.fi Nordkraut nordkraut.com Orthex Group orthexgroup.fi Papershop papershop.fi Party King partyking.fi Pentik pentik.com Pieni leivontapuoti pienileivontapuoti.fi Plantagen plantagen.fi Roots Living rootsliving.fi Royal Design royaldesign.fi Runo Design runodesign.fi Stockmann stockmann.com Studio Viivi studioviivi.com Suomen luonnonmaalit suomenluonnonmaalit.fi Tikau tikau.com Vepsäläinen vepsalainen.com Verso Design versodesign.fi O s t o p a i k a t Lukijamme äänestivät parhaaksi joulukodiksi kodin Sauvossa. L u k i j a k i l p a i l u 1 2 / 2 1 9 KOTIJAKEITTIO.FI kodit Pariskunta remontoi yksiöstä Kruununhaassa kaksion, joka on kaunis kuin koru. Jutun nimi oli Kukkia ja kuplivaa tunnelmaa. matkat Poimimme 15 tärppiä Tukholman kiinnostavimpiin sisustusliikkeisiin ja näyttelyihin. Lue vinkit! kilpailut Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 2/2020. Swiss Diamondin valurautapadan voittivat Virpi Vaajaniemi Muuramesta ja Päivi Ristimäki Vantaalta. palvelut helmikuu 2020 Adlibris adlibris.com Airam airam.fi Alko alko.fi Anno Collection annocollection.com Artek artek.fi Clas Ohlson clasohlson.fi Confetti confetti.fi Design Seppälä designseppala.fi Ecosto ecosto.fi Ellos ellos.fi Elmab elmab.fi Fine Little Day finelittleday.com Finnish Design Shop finnishdesignshop.fi Formverk formverk.com Galleria Bronda bronda.fi H&M Home 2.hm.com Iittala iittala.com Inbloom inbloom.fi Jotex jotex.fi Jutta Ylä-Mononen p. TILAA LEHTI KOTIJAKEITTIO.FI/TILAA . SEURAA MEITÄ MYÖS kasvit Kasvit viihtyvät hyvin kylpyhuoneen aavistuksen kosteassa ilmassa
Arvomme vastanneiden kesken kaksi palkintoa. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. 36 Sinisen hehkun ympärillä, s. Osallistuminen ei edellytä tilausta. Voittajan nimi voidaan julkaista Fokus Media Finland Oy:n lehdissä tai internet-sivuilla. ARVONNAN SÄÄNNÖT: Fokus Media Finland Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on De’Longhin Ideal Fry -friteerauskeitin, arvo 199 e. 58 VALITSE MIELESTÄSI PARAS KOTI NUMEROSSA 2/2020 ja voit voittaa De’Longhin Ideal Fry -friteerauskeittimen. 20 Muuttohaukan kotona, s. 48 ARVO 199 e ARVOMME KAKSI PALKINTOA Voita De’Longhin friteerauskeitin 137717_.indd 97 16.1.2020 13.54.08. Osallistu arvontaan viimeistään 25.2.2020 kotikilpa.fi tai postikortilla Koti ja keittiö / Lukijakilpailu, Fokus Media Finland Oy, Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki. Arvomme vastanneiden kesken kaksi palkintoa. Sillä voi kypsentää terveellisesti, vain hyvin pienellä öljymäärällä niin kasvikset, lihan kuin kalankin ja paistaa jopa pizzat, kakut ja piirakat. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. lukijakilpailu helmikuu 2020 Pehmeästi skandihengessä, s. Palkinnon arvo on 199 euroa. Fokus Media Finland Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. Arpajaisveron maksaa Fokus Media Finland Oy. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. Arvonta suoritetaan 26.2.2020 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 25.2.2020 vastanneet. 020 7354 130. 97 / koti ja keittiö Perinteisin menetelmin, s. Arvontaan voi osallistua vain kerran/henkilö
98 / koti ja keittiö Nautinnollisia lukuhetkiä! TILAA NYT KOTIISI kotijakeittio.fi/tilaa KODIT Ihanan värikäs koti Kokemäellä Taiteilijan voimakas koti Viehättävä rintamamiestalo SISUSTUS Kata ja korista pääsiäinen Kevään raikas juhlatyyli Viihtyisä kesäkeittiö ja terassi PUUTARHA & VIHERSISUSTUS Valloittava orangerie Herkät, kukkivat oksat Rehevä hyötypuutarha RUOKA Pääsiäisen upea juhlapöytä Suolaiset ja makeat juhlakakut Hampurilaiset uudella tavalla Tulossa talvella ja keväällä 135509_.indd 98 15.1.2020 14.54.52
Kaupunkikoti hehkuu värejä Talviruokaa venäläisestä keittiöstä Pehmeä ja kerroksellinen koti paritalossa kaunis tyyli 135509_.indd 99 16.1.2020 14.57.01. 99 / koti ja keittiö TILAA KOTI JA KEITTIÖ -LEHTI osoitteessa kotijakeittio.fi/tilaa. 020 7354 130. Voit myös ottaa yhteyttä: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. Hinta matkapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 17,17 snt/min ja lankapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 7,02 snt/min. 2 . Puhelut tallennetaan laadun varmistamiseksi ja koulutustarkoituksiin. + Moderni viherhuone KYLPYHUONEEN 3 / 2 2 i l m e s t y y 2 7
/tilaa Kaikkien aikojen kauneimmat. PAL. VKO 2020-09 39 50 12 -2 00 2 TILAA OMASI! antiikkidesign.. 138500_.indd 100 16.1.2020 12.28.50
2 / koti ja keittiö K A U N I I TA S U O M A L A I S I A KOT E J A sivua 40 Helmikuu 2/2020 9,50 e K O T I JA K E IT T IÖ H E L M IK U U 2 /2 2 ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT RUOKA KATA IHANA ILTAPÄIVÄTEE BRITTITYYLIIN KOTI PERINNETALOSSA JA MILANOSSA TRENDI LUONNONSÄVYJEN TALVI VERTAA JUHLAT KAHDELLA BUDJETILLA Tulppaanit tuovat kevään! Valoa & iloa TEEMA KAUNIS JA KÄYTÄNNÖLLINEN KEITTIÖ Nyt 6 90 135491_.indd 2 15.1.2020 15.00.14