LOFT-ASUNTO KAAPELITEHTAALLA TIILTÄ JA TIIKKIÄ 60-LUVUN RIVARISSA Kevättä ilmassa! PUUTERISÄVYT & KIERRÄTYSLÖYDÖT ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT K O T I JA K E IT T IÖ 2 /2 24 2/2024 13,90 e I H A N I A K O T E J A & I D E O I T A 100 S U O M E N M O N I P U O L I S I N S I S U S T U S L E H T I ! SIVUA KLAUS HAAPANIEMEN LUONA BERLIINISSÄ HIENOSTUNEET HERNERESEPTIT LOFT-ASUNTO KAAPELITEHTAALLA KOKIN HURMAAVA HUVILA TIILTÄ JA TIIKKIÄ 60-LUVUN RIVARISSA RAIKAS KAKSIO PUU-VALLILASSA 38 S I V U A K O T E J A EDULLINEN KEVYTREMONTTI + PERUSTA RUOKAKOMERO uudista keittiö! 170622_.indd 1 170622_.indd 1 25.1.2024 13.30.43 25.1.2024 13.30.43
Kylpyhuoneiden ja lattiapinta materiaalien palvelevasta erikoisliikkeestämme löydät kaiken tarvittavan juuri sinun projektiisi. Jyväskylä I Kuopio I Lahti I Oulu I Tampere I Turku I Vaasa I Vantaa I Katso kaikki myyntipisteet: www.laattapiste.fi/myymalat 1. 6. 6. Varaa aika 170623_.indd 2 170623_.indd 2 24.1.2024 13.01.42 24.1.2024 13.01.42. 3. 4. 2. 8. 5. 7. 9. 7. Tutustu laajaan valikoimaamme ja kattavaan palveluun. Ammeet ja poreammeet WC-istuimet ja -elementit Kylpyhuonetarvikkeet ja matot Lattiakaivot ja rakennustuotteet wedi-rakennuslevyt ja -elementit 3. Keraamiset laatat Kylpyhuonekalusteet ja pyyhekuivaimet Hanat ja suihkut Suihkukalusteet 5. 8. 1. Laattapiste.fi 9. 4. Millainen on sinun kylppärisi. 2
Kylpyhuoneiden ja lattiapinta materiaalien palvelevasta erikoisliikkeestämme löydät kaiken tarvittavan juuri sinun projektiisi. 5. Ammeet ja poreammeet WC-istuimet ja -elementit Kylpyhuonetarvikkeet ja matot Lattiakaivot ja rakennustuotteet wedi-rakennuslevyt ja -elementit 3. Laattapiste.fi 9. 6. Jyväskylä I Kuopio I Lahti I Oulu I Tampere I Turku I Vaasa I Vantaa I Katso kaikki myyntipisteet: www.laattapiste.fi/myymalat 1. 2. Varaa aika 170623_.indd 3 170623_.indd 3 24.1.2024 13.02.49 24.1.2024 13.02.49. 1. 9. 3. 2. Millainen on sinun kylppärisi. Keraamiset laatat Kylpyhuonekalusteet ja pyyhekuivaimet Hanat ja suihkut Suihkukalusteet 5. 7. Tutustu laajaan valikoimaamme ja kattavaan palveluun. 7. 4. 6. 4. 8. 8
46 7 / koti ja keittiö 170627_.indd 7 170627_.indd 7 23.1.2024 17.19.09 23.1.2024 17.19.09. H E L M I K U U 2 2 4 sisältö KODIT 20 Aamiainen ateljeessa 32 Vähän Välimerta, aavistus Afrikkaa 46 Fiilis toi Puu-Vallilaan 64 Tiili, tiikki ja kastanja IDEAT 28 Trendi: Sisusta kierrättämällä 44 Sama tyyli 2 hintaa: Tule hyvä kakku! 55 Kevyt keittiökohennus 63 Koti kuntoon: Perusta ruokakomero 74 Juuri nyt: Hyvää ystävänpäivää! Puu-Vallilan asukas Anna suunnitteli keittiön, jossa on ihan oma väripaletti
Raikkaan vihreät herneherkut uusin tavoin. Leivonnan tyylikkäät työvälineet. Huonekasvit hoitavat itsensä lasin alla. sisältö PALSTAT 13 Heräävä helmikuu 16 Tyylini: Klaus Haapaniemi 94 Kysy vanhoista tavaroista SISUSTA KASVEILLA 76 Puutarha purkissa IHANA KEITTIÖ 82 Kaunis kattaus: Syytä juhlaan! 83 Ideat: Unikko juhlii ja uutuuskahvit 84 Kesä talven keskellä 88 Klassikkoresepti runeberginkakku PALVELUT 97 Lukijakilpailu 98 Ostopaikat 99 Seuraavassa numerossa TILAA LEHTI kotijakeittio.fi/tilaa SEURAA MEITÄ MYÖS kotijakeittio.fi ja helmikuu 2024 76 84 44 55 28 Sisusta esineillä, joilla on elämänkokemusta. 8 / koti ja keittiö 170627_.indd 8 170627_.indd 8 23.1.2024 17.19.36 23.1.2024 17.19.36. Ideat keittiön uuteen ilmeeseen
Liedet, grillit, takat, pesualtaat, ulkokalusteet, keittoastiat, kaakelit, kivi, metalli ja paljon muuta. Onneksi on! myös verkkokauppa Puhdistuskivi sopii monelle keittiön pinnalle: • pesualtaat, hanat • terästiskipöydät • kivitasot • liedet, uunit • uunivuoat ja -pellit • rosterikalusteet • kaakelit, lasitiilet, klinkkerit • laattojen saumat • kattilat ja pannut • aterimet ja veitset Lopputuloksena raikas ja puhdas keittiö. Ei säilöntäaineita eikä hajusteita. Ei naarmuta. onxon.fi Puhdistuskivi poistaa pinttyneen lian, tahrat, kalkin, rasvan ja noen. Kodinhoidon haasteisiin on olemassa luontoa kunnioittava ja tehokas ratkaisu. 170626_.indd 10 170626_.indd 10 24.1.2024 13.07.49 24.1.2024 13.07.49
Ajatus saa vaeltaa kaikessa rauhassa. 64. ISSN 1458-3755 29. Keittiön vihertävänharmaa sävy poimittiin vihkiryijystä. Keittiössä nautitaan myös omasta ajasta, kuten haastateltavamme Louise kertoo. Siinä keittiössä pelattiin canastaa ja kokattin myöhäisiä aterioita. vuosikerta 12 numeroa vuodessa Sisustustoimittajat Eevan ja Hannun 1960-luvun rivitalokodissa Kauniaisissa on käytetty rohkeasti värejä. Siellä jaetaan aterioiden lisäksi arkea, ajatuksia ja tunteita. TÄSSÄ HELMIKUUN NUMEROSSA annamme vinkkejä, miten voit uudistaa keittiön kevyellä kädellä tai miten perustaa ruokakomeron, se on tehnyt paluun. Tarvitset kirjautumiseen tilausnumerosi. Juttu alkaen s. Erään kodin keittiöstä pääsi suoraan ikkunasta pikkuiseen puutarhaan aamukahville, vaikka oltiin keskellä kaupunkia. 28. 11 / koti ja keittiö tervetuloa ELÄMÄNI KEITTIÖT SIINÄ YHDESSÄ KEITTIÖSSÄ istuin usein ikkunalaudalla ja puhuin maratonpuheluita. päätoimittaja KU VA KA IS U KA PL IN Päätoimittaja Jaana Kivipelto-Tulkki Tea Honkasalo Mia Lundberg Tuottaja Nette Grön Art director Maria Mehtonen (ma.), Tarja Valle-Kuusela (opintovapaalla) Tätä numeroa kanssamme tekivät Annabelle Antas, Maria Ekman, Rikhard Grahn, Martti Järvi, Kaisu Kaplin, Sanna Kekäläinen, Hanna Marttinen, Bernt Morelius, Reetta Pasanen, Mimmi Pentikäinen, Heikki Rautio, Jouko Rekola, Anna Riikonen, Suvi Rüster, Anna Varakas, Johanna Vireaho ja Aune Waronen Toimitusjohtaja Mikko Saastamoinen Kaupallinen johtaja Jaana Lindvall-Harki KUSTANTAJA Fokus Media Finland Oy fokusmedia.fi Aikakausmedia ry:n jäsen OSOITE Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki SÄHKÖPOSTI etunimi.sukunimi@fokusmedia.fi kotijakeittio@fokusmedia.fi VERKKOSIVUT kotijakeittio.fi kotijakeittio.fi/tilaa PAINOPAIKKA Poligr?fijas grupa M?kusala, Riika, Latvia ASIAKASPALVELU fokusmedia.fi/asiakaspalvelu asiakaspalvelu@fokusmedia.fi ma-pe klo 8-17 puh. Siinä on jotain erityistä, kun hän tulee kakkoskotiinsa, keittää kahvit ja istahtaa hetkeksi keittiönpöydän ääreen. 020 7354 130* Asiakasnumerosi löytyy osoitetietojen yhteydestä lehden takakannesta. Keittiössä siksi, että siellä oli lankapuhelimen pistoke. 170624_.indd 11 170624_.indd 11 23.1.2024 15.47.42 23.1.2024 15.47.42. Inspiroivaa helmikuuta! helmikuu 2024 til aj ! Löydät kaikki vanhat lehdet digiarkistosta Lehtiluukku.fi. Puhelun hinta määräytyy soittajan voimassaolevan liittymäsopimuksen mukaisesti. Elämässäni on ollut suuria keittiöitä, pieniä keittiöitä, kimppakeittiöitä, uusia ja vanhoja, rakkaita kaikki. Siihen saat vinkkejä myös trendijutustamme, s. Parhaimmillaan ruoka kerää tärkeät ihmiset saman pöydän ääreen. *Puhelun hinta 0,07 €/min + mpm/ pvm. ELÄMÄÄ ELETÄÄN KEITTIÖSSÄ. Tallennamme puhelut laadun varmistamiseksi ja koulutustarkoituksiin. Kun lapset olivat pieniä ja kokkeja monta, suurpiirteisyys oli hyve. Vierailemme neljässä kodissa, joiden keittiöissä on värejä, valoa ja ennen kaikkea tunnelmaa
H E L S I N K I • TA M P E R E • KU O P I O • O U LU Varaa Lapland Hotelsin kiireetön staycation. Kohottamalla maljan elämälle ja meille. Pohjoinen Staycation -pakettimme sisältää majoituksen, 5 ruokalajin yllätysmenun sekä pohjoisen makujen aamiaisen. H E T K I N E N L ÖY D E T Y L L E R A K K A U D E L L E Tuntea hetki. Se alkaa laskemalla puhelimen alas ja pyrähtämällä pois tavallisesta. Nauttimalla toisen petaamissa lakanoissa pohjoisen makujen aamiaista ja nauramalla koko vuoden edestä ennen puoltapäivää. Sillä vain hetkinen riittää, kun sen käyttää hyvin. 170642_.indd 12 170642_.indd 12 24.1.2024 13.09.19 24.1.2024 13.09.19
Talviluonnon voi kokea sekä ulkona että museossa. Huovan on suunnitellut Hanna Galtat. 13 / koti ja keittiö 170630_.indd 13 170630_.indd 13 23.1.2024 16.17.54 23.1.2024 16.17.54. Se on saanut inspiraation valon lisääntymisestä ja vähenemisestä ennen ja jälkeen kesäpäivänseisauksen, 150 x 200 cm, 179 e (Lapuan Kankurit). Heräävä helmikuu TEA HONKASALO KUVAT VALMISTAJAT Pakkasen paukkuessa saa kietoutua lämpimään huopaan ja käpertyä sohvalle nauttimaan taiteen inspiroimista kirjoista. PEHMEÄÄ VALOA Lapualla kudottu kaksipuolinen Juhannus-villahuopa on sataprosenttista villaa ja sisältää myös suomenlampaan villaa
KU VA HA NN A JA MI KA RA UT AS AA RI Kuvassa teos Vedenneito nukkuu sikeästi, 1971. Ryijytyyny Pörröinen villasta käsin solmittu Monster-tyyny, 50 x 50 cm, design Siri Carlén, 249 e (Hem). 14 / koti ja keittiö 170630_.indd 14 170630_.indd 14 23.1.2024 16.18.35 23.1.2024 16.18.35. Teokset kertovat paitsi luonnon ikuisesta kierrosta ja vaihtuvista sykleistä, myös elämän vaikeuksista ja voitoista, rakkaudesta ja menetyksistä. Taidetta paikallisesta puusta Ikkunagallerian myyntinäyttely esittelee tikkakoskelaisten Hanna ja Mika Rautasaaren puusepäntöitä sekä puutaidetta. Näyttely on avoinna 30.11.2024 asti. Särestöniemi-museo, Särestöntie 880, Kaukonen, sarestoniemimuseo.com. Tyvipuu – Näkökulmia lähipuihin 10.3.2024 asti Suomen käsityön museossa Jyväskylässä. Suomen käsityön museo, Kauppakatu 25, Jyväskylä, craftmuseum.fi. TAIDENAUTINTOJA heräävä helmikuu 2024 LAPIN LUMO Särestöniemi-museon galleriassa on esillä Reidar Särestöniemen ekspressiivisiä maalauksia Haihtuvat, vaihtuvat, kukkivat pälvet -näyttelyssä
Sininen ovi, Yrjö Kukkapuron elämäkerta 38 e (yrjokukkapuro.com). Kirjassa paneudutaan säätiön ja sen taidekokoelman vaiheisiin, erityisesti kolmen Serlachius-sukuisen patruunan aikana 1910-luvulta 2000-luvulle, 44 e (serlachius.fi). 5. Hän on suunnitellut mallistoja monille huonekaluvalmistajille, muun muassa Adealle, Junetille, Hakolalle, Nordic Country Homelle, Vepsäläiselle, Dahlqvistille ja ruotsalaiselle Sitsille. Kuvassa Petran Adealle suunnittelema Band A240 -sohva ja Q95-rahi. heräävä helmikuu 2024 VUODEN KALUSTESUUNNITTELIJA Sisustusarkkitehdit SIO on valinnut Vuoden 2024 kalustesuunnittelijaksi Petra Lasseniuksen. Petra Lassenius (s. Isa Kukkapuro-Enbomin isästään kirjoittama elämäkerta johdattaa lukijan 1930-luvun Viipurista 2000-luvulle. KODEIKSI MUUTETUT TILAT Maria Raution ja Pauliina Salosen uutuusteos Shifting Spaces vie esteettisten unelmien nojatuolimatkalle 14 kotiin, jotka alun perin rakennettiin aivan muunlaiseen tarkoitukseen, 33 e (Cozy Publishing). OVI MUOTOILUN MAAILMAAN Yrjö Kukkapuro on suomalaisen kalustemuotoilun suuri modernisti. 2. Erja Hirvi – Originaaleja & painokankaita noin 42 e (Kirjavälitys ja Erja Hirvi). 1. Kangas on Verso 006. IKINUORI 70-VUOTIAS Aarikan uutuuskirja juhlistaa rakastetun suomalaisen designtalon 70-vuotista historiaa. 3. Aarikka – Me olemme pyöreitä 59 e (Aarikka). 5 X KIRJA 4. 1969) on valmistunut Taideteollisesta korkeakoulusta sisustusarkkitehdiksi ja kalustesuunnittelijaksi vuonna 2000. Kaija Aarikan ja Erkki Ruohosen vuonna 1954 perustama Aarikka on tullut tunnetuksi puuta ja pyöreitä muotoja iloisesti yhdistelevistä koruistaan, taide-esineistään ja sisustustuotteistaan. 320-sivuinen kirja esittelee yli 140 kangaskuosia ja useiden kuosien syntyprosessia. 90-VUOTIAS TAIDESÄÄTIÖ Gösta Serlachiuksen taidesäätiön historiikki Nimeään kantava on ilmestynyt tasan 90 vuotta taidesäätiön perustamisen jälkeen. KOOTUT KUOSIT Uutuuskirja kuvaa Marimekon ja Samujin suunnittelijan Erja Hirven painokankaita neljältä vuosikymmeneltä. 1 2 4 5 3 15 / koti ja keittiö 170630_.indd 15 170630_.indd 15 23.1.2024 16.18.43 23.1.2024 16.18.43
Sisustaminen on minulle etsimistä ja silmän harjaannuttamista erilaisille vaihtoehdoille. Sinne haluan palata aina uudelleen. Suomessa ollessani nautin saunomisesta ja uimisesta. Työn alla on myös uusi muotimallisto. Måleroosissa EteläRuotsissa on parhaillaan yhteisnäyttely tekstiilitaiteen museossa. Pidän erityisesti saksalaisesta hasselpähkinäkahvista. Pidän erityisesti villiuinnista eli pitkän matkan uinnista vesistössä, voin uida jopa pari kilometriä. Sisustaminen on hänelle kokeellinen orgaaninen prosessi, joka ei ole koskaan valmis. Annan asioiden tapahtua suunnittelematta ja vähitellen, vaikka työssäni suunnittelenkin sisustuksia. SISUSTUSPAHEENI ovat tavararöykkiöt. Lue lisää klaush.com, Instagramissa @klaushaapaniemi_official. Oleellista on oikean tyyppinen kahvi. Joitain esineitä on kulkenut mukanani pitkään ja olen kiintynyt niihin. Se on kulturelli paikka, jossa on hienoja kävelyreittejä, upeita maisemia sekä hyvää ruokaa ja viiniä. Suurin paheeni tällä hetkellä on tapani ostaa uusia lenkkareita. tyylini 170631_.indd 16 170631_.indd 16 24.1.2024 12.53.29 24.1.2024 12.53.29. RAKKAINTA esinettä minulla ei varsinaisesti ole. Tilan arkkitehtuuri on tärkeä lähtökohta. Ne muodostavat jo sisustuksellisen elementin. Iittalan uusi Taika Sato -astiasto julkistettiin tammikuussa. 16 / koti ja keittiö helmikuu 2024 Klaus Haapaniemi Hänet tunnetaan Suomessa mielikuvituksellisista kuoseistaan ja Iittalan Taika-astioista. Uusiin esineisiin ihastun aina hetkeksi. EN LUOPUISI aamukahvihetkestäni. KLAUS HAAPANIEMI, 53, on Berliinissä asuva suomalainen suunnittelija ja taiteilija. Minulla ei ole emotionaalista suhdetta esineisiin. Sitä alkaa hieman pohtia omaa mielenterveyttään, kun katsoo niitä. Kotonani on paljon antiikkia ja taidetta, mutta myös moderneja huonekaluja. Sellainen on esimerkiksi kustavilainen sohva. Eteisessä on rivissä viisi metriä lenkkareita, monet niistä käyttämättömiä. Kotini sisustus saa muodostua sopivaksi kaaokseksi. Mutta ehkä myyn senkin pois. SISUSTUSTYYLINI ON huonekaluista ja taiteesta syntyvä kokonaisuus, joka kehittyy ajan kanssa. Käyn myös avannossa. TEA HONKASALO KUVAT TOMMI AITTALA LEMPIPAIKKANI on tällä hetkellä Dolomiittien vuoristo ja Etelä-Tiroli. RENTOUTUMISEEN ei ole vain yhtä tapaa. Jos en pidä jostain esineestä, luovun siitä. Toinen lempipaikkani on työhuoneeni Helsingissä Aleksanterinkadulla Pohjolan talossa: arkkitehtuuri ja ympäristö inspiroivat. Myös pyöräily ja kävely laittavat ajatukset liikkeelle. Sitä luulee, että jokin esine on merkityksellinen, mutta ei se ole sitä. Se on tärkeä ja meditaativinen hetki, jolloin katselen ikkunasta, kuinka kaupunki herää ja pääsen rytmiin mukaan
Se on kulturelli paikka, jossa on hienoja kävelyreittejä, upeita maisemia sekä hyvää ruokaa ja viiniä. KUSTAVILAINEN PUUSOHVA uudelleen verhoiltuna on kulkenut mukanani pidemmän aikaa. NÄYTTELYTILANI STUDIO4 sijaitsee Charlottenburgissa Berliinissä. SUUNNITTELEMANI SILKKIKIMONO Iceflower on esillä työhuoneellani. LEMPIPAIKKANI ON Dolomiittien vuoristo ja Etelä-Tiroli. Schreiner -talon viini on valmistettu samalla menetelmällä kuin samppanja. H. tyylini 17 / koti ja keittiö helmikuu 2024 ” Sisustaminen on minulle etsimistä ja silmän harjaannuttamista erilaisille vaihtoehdoille. ” NIMIKKOVIININI ENSIMMÄISEN pulloon liityy uutuudenviehätystä. 170631_.indd 17 170631_.indd 17 24.1.2024 12.54.50 24.1.2024 12.54.50. P. IITTALALLE SUUNITTELEMAANI Taika Sato -sarjaan kuuluu 23 erilaista keraamista esinettä, sekä astioita että sisustusesineitä, ja juomalasi. Viiniä on saatavilla Saksassa
Koteja, joissa kestävä arki on läsnä 20 000 asuntoa Helsingistä Kittilään ja Naantalista Kuopioon ASO?|?VUOKRA?|?OMISTUS TA.fi – Asunnonetsijän osoite kotiin Espoo?|?Helsinki?|?Vantaa?|?Hämeenlinna?|?Lahti?|?Turku?|?Tampere?|?Jyväskylä?|?Kuopio?|?Oulu?|?Kittilä @ta_kodissa TA-Yhtiöt TA.fi 171170_.indd 18 171170_.indd 18 24.1.2024 13.15.02 24.1.2024 13.15.02
Ruoka-ammattilainen Louise päätyi remontoimaan suvun kesähuvilalle keittiön, joka on myös hänen työpaikkansa. Juttu alkaen s. Huvilan suuri ja valoisa keittiö kokoaa ihmiset yhteen. koti & sisustus 19 / koti ja keittiö 170633_.indd 19 170633_.indd 19 23.1.2024 15.38.31 23.1.2024 15.38.31. 32. Anna asui vanhaa puutaloasuntoaan pitemmän aikaa ennen kuin päätti uuden keittiön paikan. Tässä kuussa katsomme tarkemmin keittiöitä. Eevan ja Hannun 1960-luvun rivitalon remontissa ei tehty avokeittiötä vaan se sai pysyä omana huoneenaan
ANNA VARAKAS KUVAT ANNA RIIKONEN Paulan vuokrakodissa Kaapelitehtaalla on levollista, vaikka ympärillä kuhisee. Lattialla on diskopallo, johon aurinko osuu tiettyinä aikoina. Paulan luona eri tiloja erottavat toisistaan lasiovet. Aamiainen ateljeessa VANHOISSA TEOLLISUUSRAKENNUKSISSA asuntojen pohjat ovat tyypillisesti avoimia. Aamiaiset venähtävät brunsseiksi ja työkiireet karisevat mielestä, kun syliin kiipeää Cornelius-kissa. Seinähyllyt ovat Ronan & Erwan Bouroullecin Artekille suunnittelemat. Osa kastelun kannalta hankalissa paikoissa sijaitsevista viherkasveista on tekokasveja. 20 / koti ja keittiö 170634_.indd 20 170634_.indd 20 24.1.2024 10.11.56 24.1.2024 10.11.56. Olohuoneen amppelit ovat tuore lisäys
KOTI Helsingin Ruoholahdessa Vuokrakaksio vanhassa teollisuusrakennuksessa, 73,5 m 2 . Tuftattu matto on Rugvistasta. 21 / koti ja keittiö 170634_.indd 21 170634_.indd 21 24.1.2024 10.13.11 24.1.2024 10.13.11. ASUKKAAT Visual Project Manager Paula Pörsti ja rescuekissa Cornelius. Valkoinen lyhty hyllyllä on perinteinen japanilainen hyttyskarkotin. Seinällä on Teija Koseniuksen maalaus. Lasipöllöt ovat kirpputorilta. EDELLISEEN KOTIIN hankittu Aallon pyöreä ruokapöytä sai parikseen uuden samanlaisen ateljeehen. Instagramissa @vihdoinpaula
Kotiutumisessa Paula panosti pieniin viihtyisyyttä parantaviin ratkaisuihin. Se on myös ateljee ja viihtyisä aamiaishuone. Mutta Paulan luona sitä ei huomaa. Asunnon sydän on sen kulmahuone. TILAA JOKA SUUNTAAN Paula harrastaa sisustamista. Vaikka vuokra-asunnoissa ei aina voi vaikuttaa ilmeeseen, nyt ei tarvinnut tyytyä vähään tai tehdä suuria kompromisseja: lattia ja maalipinnat olivat hyvässä kunnossa ja avokeittiö vaaleanharmaine kaapinovineen miellytti Paulaa sellaisenaan. Virallisesti se on viherhuone, mutta Paula kutsuu sitä leikkimielisesti ateljeeksi, koska hän harrastaa maalaamista. Asunnon hulppea huonekorkeus, lasiovet, isot ikkunat ja parvi ihastuttivat jo valmiiksi. Ruoholahdessa sijaitsevalla Kaapelitehtaalla pyörii lähes tauotta tapahtumia myyjäisistä konsertteihin. Paulan koti sijaitsee tehtaan siipirakennuksessa, jonne remontoitiin aikoinaan työsuhdeasuntoja Nokian työntekijöille. Viherkasvit viihtyvät ateljeessa. ” 22 / koti ja keittiö 170634_.indd 22 170634_.indd 22 24.1.2024 10.13.51 24.1.2024 10.13.51. Kirkas kevätaurinko paistaa utuverhon takaa olohuoneen ikkunoista, ja tunnelma on kuin olisi ikuinen sunnuntai. Asunto oli uusille asukkaille entuudestaan tuttu. Yksinkertainen, eleetön tyyli toimii hyvin avonaisessa tilaratkaisussa. Ateljeen pöydälle katetaan tuoremehua samppanjalaseissa, leipää, kananmunia ja joskus myös pannukakkuja tai puuroa. Kun ystävät muuttivat pois, tuli tilaisuus. – Hän ei kerjää tai pyri pöydälle vaan ymmärtää, että se on sosiaalinen tapahtuma, Paula kertoo. Se oli korona-aikana tapahtuneessa kodinvaihdossa iso etu. Tiskialtaan alta löytyi myös viesti menneisyydestä: hintalapputarra lähes kolmenkymmenen vuoden takaa, vuodelta 1997. Paula löysi asunnon ystävien kautta. ” Kodin sydän on viherhuone. E i uskoisi, että Helsingin kulttuurielämän ytimessä voi olla näin rauhallista. Se kiipeää istumaan Aalto-jakkaralle. Vaihto kävi nopeasti. Ystävät suosittelivat uusia vuokralaisia vuokranantajalle eikä erillistä näyttöä tarvittu. Vaikka keittiön asennuksesta on vierähtänyt aikaa, se on edelleen siisti. Paula nukkuu viikonloppuisin pitkään, ja aamiaiset muistuttavat brunsseja. Siihen oli tällä kertaa poikkeuksellisen hienot mahdollisuudet. Toisinaan se on myös aamiaishuone. Hänen entinen kollegansa asui siinä aiemmin, ja Paula kävi kumppaninsa kanssa kylässä. Eteiseen ja parvelle leikattiin uudet matot ja Paula ripusti parvelle PAULA ETSII sisustusinspiraatiota Instagramista, Pinterestistä ja myös TikTokista. Myös Cornelius, iäkäs ja omaperäinen kissaherra, liittyy seuraan. KOTI TEHTAASSA Kaapelitehdas on vanha teollisuuskiinteistö
23 / koti ja keittiö 170634_.indd 23 170634_.indd 23 24.1.2024 10.14.16 24.1.2024 10.14.16. Olohuoneen matto on VM Carpetin Hattara. Vepsälaisen sohvapöytä on hankittu käytettynä. Kookas matto rajaa olohuoneen keittiöstä. NAHKASOHVAT OVAT Vekestä. Laadukkaat kaiuttimet ovat Genelecin. Olohuoneen Samsung Frame -televisio naamioituu tauluksi
Paula rakastaa karhuja, ja siitä muistuttaa keittiön kaapin päällä komeileva karhun pää. ASUNNON PINNAT olivat valmiiksi hyvässä kunnossa, myös keittiössä. Komeat kukkakimput ovat Bud-kukkakaupasta. 24 / koti ja keittiö 170634_.indd 24 170634_.indd 24 24.1.2024 10.14.37 24.1.2024 10.14.37
Paula kertoo, että klubin julisteet ovat suosittuja kaveripiirissä. Sitä ei kuitenkaan kiinnitetty kattoon vaan jätettiin tarkoituksella lattialle. Hän tekee töitä esimerkiksi Bessin kanssa, joka palkittiin vuonna 2023 Emma-gaalassa vuoden artistina. Paula kuuluu kirjakerhoon. Sellaisia spesiaalijuttuja, mitä on keräilty elämän varrelta. Olohuoneessa pilkottaa elektroniikkamusiikkiin erikoistuneen Post Barin taidejuliste. Paula miettii toisinaan, onko koriste-esineiden keräily lapsellista. Kun olohuoneen ikkunasta lankeavat auringonsäteet osuvat peilipalloon, valopilkut kimpoilevat seinille. Mutta ne ovat osa kodin henkeä. o MAKUUHUONEEN SEINÄLLÄ on Paulan ystävän Rosa Asikaisen graafisen mustavalkoinen teos. Aihe puhutteli Paulaa, joka asui lapsuudessaan rintamamiestalossa Hämeenlinnassa. Paula on tyylilajien suhteen kaikkiruokainen, mutta aamupalalle sopivat esimerkiksi lempeät Bossanovaja French Cafe -soittolistat. Nyt parvella on monta käyttöä: työja lukunurkkaus, leffankatseluja pelailukeidas. Se rajattiin omaksi tilakseen nahkasohvilla ja isolla matolla. Patterin päälle kaartuvan peikonlehden alla asustaa sammakko ja ikkunalla tokiolaisesta kissatemppelistä matkamuistoksi ostettu hyvän onnen kissa. – Ateljeen värikkään, tuftatun maton ostin umpimähkään netistä, mutta muut ovat harkitumpia valintoja. – Kun tulen parvelle lukemaan, en malta nousta. Paula hankki matot tätä asuntoa varten. Värit ovat suureksi osaksi vaaleita ja maanläheisiä, mutta ateljeessa on irroteltu. MATOILLA MÄÄRITELTY Sisustuksen päälinjat olivat Paulalla selvillä jo ennen muuttoa. DISKOPALLO AURINKOON Paula työskentelee levy-yhtiössä musiikkija markkinointivideoiden parissa. – Toisaalta minua puhuttelee myös diskomusiikki ja siihen liittyvä estetiikka. näkösuojaksi verhon. – Ne loihtivat säkenöivän valoshown, Paula kertoo. ” 25 / koti ja keittiö 170634_.indd 25 170634_.indd 25 24.1.2024 10.15.04 24.1.2024 10.15.04. Juuri viime viikolla nukahdin tuohon kissan kainaloon, hän kertoo. Päätyseinää komistaa värikäs maalaus, joka löytyi Kaapelitehtaalla järjestetyistä myyjäisistä. – Taiteilija Teija Kosenius kertoi, että maalaus kuvaa rintamiestalon pihalla olevia pyykkinaruja. ” Joskus pohdin, onko koriste-esineiden keräily lapsellista. . Ruokapöydän alla on Saanan ja Ollin Finartelle suunnittelema Dyyni ja sohvapöydän alla VM Carpetin pehmeäpintainen Hattara. PIENET MUISTOMERKIT Ateljeessa Lundian hyllyllä pälyilee kaksi värikästä lasipöllöä. Löysin ystäväni äidin tanssikoulusta ylimääräiseksi jääneen diskopallon. Musiikki kuuluu kotonakin. Tahrat irtoavat siitä helposti. Se on Paulan mielestä vaaleasta väristään huolimatta täydellinen matto eläintalouteen. – Sitten tuumin, että ne ovat osa kodin henkeä. Osa kalusteista on samoilla paikoilla kuin edellisillä asukkailla, mutta olohuoneen järjestys meni kokonaan uusiksi. Kukkaruukun juurella loikoilee Paulan kirpputorilta eurolla ostama lasikrokotiili
PARIVUODE PATJOINEEN on Ikeasta, yöpöytä Bauhausista. 26 / koti ja keittiö 170634_.indd 26 170634_.indd 26 24.1.2024 10.15.34 24.1.2024 10.15.34. Pienet keramiikkanaamat ovat Paulan tekemät
Myös heillä oli kissa, eivätkä asunnon alkuperäiset tikkaat sopineet kissoille. Pörrötyynyt ja kori ovat Annosta. VIHERHUONE K E OH MH S KPH WC PARVELLA ON lököilynurkkaus leffojen katsomiseen ja pelaamiseen. PARVELLE JOHTAVAT tikkaat ovat edellisten asukkaiden rakentamat. Parvelle mahtuu myös työpiste. Fatboyn päällä on mukava loikoilla. Juuri viime viikolla nukahdin parvelle kissan kainaloon. Matto on Finarten Suovilla. ” Kun tulen parvelle lukemaan, en malta nousta. ” 27 / koti ja keittiö 170634_.indd 27 170634_.indd 27 24.1.2024 10.16.10 24.1.2024 10.16.10
Näin onnistut! TEA HONKASALO KUVAT MARTTI JÄRVI helmikuu 2024 28 / koti ja keittiö 170635_.indd 28 170635_.indd 28 23.1.2024 16.53.38 23.1.2024 16.53.38. ideat SISUSTA KIERRÄTTÄMÄLLÄ Moni pohtii, miten yhdistää kirpputorilöydöt, perintökalleudet sekä designaarteet ja viimeistellä kokonaisuus vielä ripauksella Ikeaa
Jos tauluja jäi yli, mieti onko niissä sellaisia, jotka sopisivat ryhmänä jonnekin muualle. Vallkrassing-huopa, 150 x 200 cm, 19,90 e (Ikea). Åsveigtyynynpäällinen, 40 x 58 cm, 8,99 e (Ikea). Vihreä samettinojatuoli 50 e (Fida Heikintori). 29 / koti ja keittiö 170635_.indd 29 170635_.indd 29 23.1.2024 16.54.21 23.1.2024 16.54.21. Ripusta ne sitten tässä järjestyksessä seinälle. Jos jokin ei sovi tai et pidä siitä, myy se tai lahjoita kierrätykseen. Pentikin Riekkokahvikuppi on vintagelöytö kirpputorilta. Sofacompanyn kierrätysmateriaaleista valmistettu beige Velvet Ocean -matto, 170 x 240 cm, 350 e (Mjuk). Tumma neliönmuotoinen taulu Tea Honkasalo. Ethnicraftin kolmenistuttava, kaarevalinjainen Ellipse-sohva 3 279 e (Boknäs). Barely Blush -valokuvatapetti, design WAG Collection, 35 e/m (Photowall). Belidin messinginvärinen Cato-lattiavalaisin 347 e (Mjuk). Maljakot kirpputorilöytöjä. Retrohenkinen kynttilänjalka 26 e (Fida Heikintori). Listerby-sivupöytä, 92 x 38 x 71 cm, tummanruskeaa pyökkiviilua, 119 e (Ikea). Wendelbon Rest-penkki 1 234 e (Mjuk). Poikkeava esine tuo kokonaisuuteen mielenkiintoa. Taulut on kerätty kirpputoreilta. Melissa Sammalvaaran Huurre-ryijy, 70 x 35 cm, 950 e (Lokal Helsinki). Käytetty Moroccan Vintage Boujaad -matto, 250 x 180 cm, 900 e (Mattomatti). Melt-maljakko XL, väri vihreä, 1 200 e (Antrei Hartikainen). Sommittele esineistä ensin lattialla vapaamuotoinen tiivis ryhmä. ideat helmikuu 2024 KOKOA SAMANLAISET RYHMÄKSI Kokoa tauluista, ryijyistä ja lautasista ynnä muista ripustettavista esineistä yhteensopiva kokonaisuus. Sohvapöytä marmorikuviolla 70 e (Fida Heikintori)
Räffelbjörk-maljakko 29,99 e (Ikea). Barely Blush -valokuvatapetti, design WAG Collection, 35 e/m (Photowall). ideat helmikuu 2024 YHDISTÄ UUTTA JA VANHAA Taustaton kirjahylly toimii hyvin tilanjakajana esimerkiksi olohuoneen ja ruokailutilan välillä. Modulaarinen Poem-hylly on saatavissa neljässä eri koossa ja kolmessa värissä. Tämä kokonaisuus 5 631 e (Poiat). Yhdistä antiikkiset tuolit moderniin pöytään tai päinvastoin. Jatkettava ruokapöytä 50 e ja tuolit 30 e/kpl (Fida Heikintori). Viinilasi (särö) 1 e (Fida Heikintori). Hyllyä voi käyttää molemmilta puolilta. Marokkolainen Navy-matto, 240 x 180 cm, 920 e (Mattomatti). Lautaset kirpputoreilta. Esineet hyllyssä kirpputoreilta. 30 / koti ja keittiö 170635_.indd 30 170635_.indd 30 23.1.2024 16.54.52 23.1.2024 16.54.52. Se on ilmavampi ja helposti siirrettävissä toisin kuin seinä. Sama sävymaailma sitoo tuotteet yhteen. Maalaus Tea Honkasalo
Kaunis pikkuvikainen esine sopii hyvin koristeeksi. PÖYTÄ KOREAKSI Kupittaan Saven teekannu ja pieni maljakko ovat kirpputorilöytöjä samoin kuin nokkavikainen kannu ja kulho. Se juuri tekee niistä ainutlaatuisia ja persoonallisia. Kaiken ei tarvitse olla kierrätettyä, vaan uuden ja vanhan yhdistelmä toimii parhaiten. Säröt alentavat dramaattisesti astioiden ja maljakoiden arvoa eli niitä voi saada hyvin edullisesti. Persoonallista ilmettä sisustukseen tuot vanhoilla tavaroilla. Vanhat tavarat on tehty kestämään. Yksittäinen kaunis vanha taulu tai tuoli voi olla piste iin päälle modernissa sisustuksessa. Ne on usein tehty täydestä puusta ja niitä voi todennäköisesti korjata, maalata tai verhoilla. Mutta kierrätysmateriaaleistakin tehdyn uuden tuotteen valmistusprosessi kuormittaa aina luontoa enemmän kuin vanhan tavaran käyttö. Valitse esine tai kaluste, joka muuttaa kanssasi kodista toiseen. Tampellan keltainen Yrttitarha-puolipellavaliina, malli 408, on Dora Jungin suunnittelema. Tampellan vanhoja pastellinsävyisiä damastiliinoja löytyy usein kirpputoreilta. yhde osk o toise arr Käyttökelpoiset ylimääräiset tavarat ja huonekalut kannattaa lahjoittaa niitä myyville yrityksille. Jos tällaisesta laatukalusteesta haluaa luopua, sen jälleenmyyntiarvo on yleensä korkea. ideat helmikuu 2024 viis vinkkiä! Ekologisinta on käyttää olemassa olevaa mahdollisimman pitkään. Samoista yrityksistä voi tehdä itse löytöjä sisustukseensa. Aika ja käyttöjäljet saavat näkyä vanhoissa esineissä. Fida Kierrätyskeskukset SPR Kontti Jos haluat yrittää myydä tavarat: Tori.fi Huutokauppakamarit Mjuk.fi 31 / koti ja keittiö 170635_.indd 31 170635_.indd 31 23.1.2024 16.55.20 23.1.2024 16.55.20. Jos ostat uutta, valitse tuote, jonka materiaalit ja muotoilu kestävät mahdollisimman hyvin aikaa. Se että tuotteen materiaalin voi kierrättää ja tehdä siitä uutta, on hyvä asia. Harmaa damastiliina tunnistamaton
Nyt talossa tuoksuu usein vastapaistettu juurileipä. Vähän Välimerta, aavistus Afrikkaa TERVETULOA KIRKKONUMMELLE RUOKAILUTILAA HALLITSEE pitkä ruokapöytä. 32 / koti ja keittiö 170640_.indd 32 170640_.indd 32 24.1.2024 13.53.26 24.1.2024 13.53.26. Kalusteet ovat vanhempien ja perheen hankintoja ja osa Louisen lapsuudesta. Antiikkisohva päivittyi modernimmaksi, kun sohva verhoiltiin eläinkuosikankaalla. JOHANNA VIREAHO KUVAT ANNABELLE ANTAS Harmaassa huvilassa, merenlahden tuntumassa on Louisen kakkoskoti ja sen keskellä tärkein: iso, kutsuva keittiö. Kokki ja ruokayrittäjä remontoi lapsuudenkotinsa sekä kesäpaikaksi että työpaikaksi
Instagramissa @danskarbygreenkitchen. 33 / koti ja keittiö 170640_.indd 33 170640_.indd 33 24.1.2024 13.53.44 24.1.2024 13.53.44. ASUKKAAT Kokki-yrittäjä Louise Mérus perheineen. VAPAA-AJAN KOTI Kirkkonummella Vuonna 1981 valmistunut talo, jonka vanhin osa on aitta vuodelta 1793, talo 250 m ja aitta 100 m
Louise ajaa kakkoskodilleen toisinaan monta kertaa viikossa. AFRIKAN KAUTTA TAKAISIN Danskarby oli koti kolmelle sisarukselle ja heidän vanhemmilleen aina vuoteen 1995. Se tuo vaihtelua ja leikkisyyttä. Täällä ovat läsnä meri, metsä ja rauhalliset maisemat, Louise sanoo. Sittemmin pihapiirin hevostalli muutettiin autotalliksi. Teimme taloon ison remontin, Louise kertoo. Muutamaan otteeseen Louisekin asui Etelä-Afrikassa ja palasi sinne opiskelemaan ranskalaista kulinarismia edustavaan Cordon Bleu -kokkikouluun. Lapsuusaikana metsän ja peltojen polut tulivat tutuiksi Louiselle ja hänen sisarelleen. 34 / koti ja keittiö 170640_.indd 34 170640_.indd 34 24.1.2024 13.54.01 24.1.2024 13.54.01. Louisen isän työn myötä perhe muutti Etelä-Afrikkaan. Keväästä kesään perheen elämä on pitkälti maalla, mutta Danskarbyssä toimii myös Louisen yritys, joka järjestää ruokakursseja, kokouksia ja retriittejä. Luontokosketus kuitenkin säilyi. Sohvan vieressä on kokoelma afrikkalaisia käsija djembe-rumpuja. Louisen äiti ja veli perheineen asuvat edelleen siellä, ja eteläafrikkalainen tunnelma näkyy myös vapaa-ajankodin sisustuksessa. – Danskarby on täynnä rakkaita muistoja. Vaikutteita on muun muassa Hollannista. Samalla uudistettiin totaalisesti keittiö, jotta se soveltuisi myös ruokakurssien järjestämiseen. Kartanon muita rakennuksia ei enää ole jäljellä. ” A ikoinaan Louise Méruksen lapsuudenkodin Danskarbyn pihapiirissä laidunsi hevonen. Vaikka matkaa kaupunkikodista on vain parinkymmenen minuutin verran, ehtii siinä ajassa unohtaa arjen kiireet. – Rakastan vanhojen esineiden keräilyä. Rakkaus toi Louisen takaisin Suomeen, mutta yhteys Etelä-Afrikkaan jatkui. Osa antiikkikalusteista on peräisin Louisen äidin isovanhempien Danskarbyn kartanosta, joka Porkkalan vuokra-aikana jäi vieraan vallan armoille ja vuosien mittaan pitkälti tuhottiin. MARMORIN PINTA SIETÄKÖÖN ELÄMÄÄ Keittiössä tuoksuvat mausteet. Louise valmistelee myskikurpitsarisottoa ja on elementissään. Osa irtaimistosta saatiin kuitenkin muuttokuormassa mukaan, vaikka aikaa kartanon tyhjentämiseen oli vain kymmenen päivää, kun evakuointikäsky tuli vuonna 1944. Klassiset sinivalkoiset posliiniastiat ovat suosikkejani, Louise kertoo. Sinivalkoiset posliiniastiat ovat suosikkejani. Vuodelta 1793 peräisin oleva aitta oli siirretty tontille Danskarbyn kartanon mailta. KARTANON SOHVALLA Sisustuksessa näkyy Louisen, hänen äitinsä ja sisarensa intohimo kauniisiin esineisiin ja antiikkiin. Talon puulattioilla on eteläafrikkalaiseen tapaan sisalmattoja. Nykyisin se on perheen vapaa-ajankoti, jonka maisemissa lepäävät sielu ja mieli. – Etelä-Afrikan tyyli on aika lähellä välimerellisyyttä, mutta eksoottisin maustein. Myös ruokaja viinikulttuurissa on yhtäläisyyksiä Välimeren maihin, Louise kuvailee. ” Käytän kattauksissa erityylisiä vanhoja astioita yhdessä. – Myskikurpitsaa käytetään ahkerasti eteläafrikkalaisessa keittiössä, hän mainitsee. – Kun isäni kuoli vuonna 2017, mietimme, mitä tekisimme Danskarbyn kodille. Käytän kattauksissa erityylisiä vanhoja astioita yhdessä. – Sohva on Danskarbyn kartanosta, ja se oli varsin vanhanaikainen. Verhoilutimme sen modernilla eläinkuosilla, mikä tuo palasen eksotiikkaa sisustukseen ja sopii eteläafrikkalaisiin esineisiin. – Arkkitehti auttoi aikoinaan suunnittelemaan uudisrakennuksen yhdistämisen aittaan, joka haluttiin säilyttää tärkeänä osana kotiamme, Louise sanoo. Myös käsintehdyt keramiikkaesineet ja korit muistuttavat Etelä-Afrikan vuosista. AITTA OSAKSI TALOA Louisen vanhemmat rakensivat talon vanhan aitan jatkeeksi vuonna 1981. Vähässä käytössä olevat rakennukset menevät nopeasti huonoon kuntoon, ja päätimme remontoida ja huoltaa ne
35 / koti ja keittiö 170640_.indd 35 170640_.indd 35 24.1.2024 13.54.13 24.1.2024 13.54.13. Suuri terassi aukeaa merelle ja etelään. TALO ON rakennettu vanhan aitan viereen vuonna 1981 ja remontoitu muutama vuosi sitten
Alma seuraa tarkoin Louisen toimia. 36 / koti ja keittiö 170640_.indd 36 170640_.indd 36 24.1.2024 13.54.26 24.1.2024 13.54.26. REMONTOIDUSSA KEITTIÖSSÄ on tilaa ja tunnelmaa. Mieleinen keittiö löytyi Blaun valikoimista
– Ranskalaisen kokkikoulun opeista tärkein on ollut ehdottomasti ruoan ja raaka-aineiden arvostus. Keittiön varusteluun Louise halusi ehdottomasti marmoritasot ja kaasulieden. Ostan mieluummin laadukasta, vaikka sitten vähemmän. Kasvikset ovat pääosassa, ja lihaksi Louise valitsee mieluiten riistaa. Minua ei haittaa, että marmorin pintaan imeytyy joskus jotain. RANSKALAISET OPETUKSET Louise kuvaa omaa suhdettaan ruokaan vastuulliseksi. Sehän on vain elämää. ” Valmistumassa on myös riistasta tehtyä osso buccoa, lehtikaalipestoa ja oliivifocacciaa. Sehän on vain elämää, Louise sanoo. Ruokaa laitetaan yhdessä ja sitten ruokaillaan pitkän pöydän ääressä. Tämähän koskee oikeastaan elämää muutenkin, Louise toteaa. Raaka-aineiden laadusta ei kannata tinkiä. ” Minua ei haittaa, että marmorin pintaan imeytyy joskus jotain. Keittiö saa olla kodin keskus. o VANHAT SINISET posliiniastiat ovat Louisen heikkous. VALMISTUMASSA ON riistasta valmistettua osso buccoa ja lehtikaalipestoa. Louise rakastaa niitä hetkiä, kun keittiöön kokoontuvat perhe ja ystävät. – Ajan tänne työpäivän aluksi, otan kupin kahvia, istun alas, katselen ympärilleni ja ideoin. – Ranskalaisissa ja italialaisissa keittiöissä on aina ollut marmoritasot, ja rakastan juuri sellaisia perinteisiä välimerellisiä keittiöitä, joissa on tilaa. Myös hiljaiset hetket täällä ovat ihania. Toisaalta keittiö on Louisen oma pyhättö. Se lämpiää edelleen, jos Louise haluaa tunnelmaa tai hauduttaa ruokia pitkään. Keittiöremontissa vanha puuliesi sai jäädä paikalleen. 37 / koti ja keittiö 170640_.indd 37 170640_.indd 37 24.1.2024 13.54.44 24.1.2024 13.54.44. Rakkaudesta Etelä-Afrikan ruokakulttuuriin hän on tehnyt myös keittokirjan, Mina smaker från Kapstaden. Elämän kuuluu muutenkin näkyä ja tuntua. Lähiruoka näkyy niin arjessa kuin työssä kokkina ja yrittäjänä. Kokkikurssien pitämisen lisäksi Louise kehittelee reseptejä ja tekee ruokastailauksia
Pinnalla on tietenkin yrttejä ja merisuolaa. Liesi ja liesituuletin Smeg. MUSTAT KODINKONEET tuovat vaihtelua valkoisen rinnalle. OLIIVIFOCCACCIAN MAUT viettelevät välimerellisiin tunnelmiin. PUULIEDEN ÄÄRELLÄ on myös vanha rautainen leikkiliesi. Se on lähinnä koristeena. 38 / koti ja keittiö 170640_.indd 38 170640_.indd 38 24.1.2024 13.55.16 24.1.2024 13.55.16. MYSKIKURPITSARISOTTO, LÄHIRIISTASTA valmistettu osso bucco ja lehtikaalipesto syntyvät kotoisista raaka-aineista italialaiseen tyyliin
39 / koti ja keittiö 170640_.indd 39 170640_.indd 39 24.1.2024 13.55.41 24.1.2024 13.55.41. Saarekkeen päällä olevat valaisimet ovat Ikeasta. Vesipisteen messinginvärinen hana Tapwell. KEITTIÖSTÄ AUKEAA valoisa, kuistimainen syvennys, johon on sijoitettu suuri marmoripintainen saareke
40 / koti ja keittiö 170640_.indd 40 170640_.indd 40 24.1.2024 13.55.54 24.1.2024 13.55.54. Ruokapöydän maljakossa on usein muutama kuningasprotea, joka on Etelä-Afrikan kansalliskukka. LUONNONMATERIAALIT JA puun vaaleat sävyt tuovat lämpöä valkoiseen sisustukseen
NÄKYMÄ KEITTIÖSTÄ ruokailutilaan. Takan päällä on Louisen äidin maalaus ja vanhoja karahveja. OSA VANHOISTA kalusteista on peräisin Danskarbyn kartanon ajoilta ja ovat kulkeneet suvussa. Eri aikakausien kalusteet tuovat sisustukseen elämän kerroksellisuutta, luonnonmateriaalit lämminhenkisyyttä. Alakerran oleilutiloissa on väljyyttä. Yläkerrassa sijaitsevat makuuhuoneet. Samaa tunnelmaa haluttiin myös varsinaiseen taloon. VANHASSA AITASSA oli kattoparrut. 41 / koti ja keittiö 170640_.indd 41 170640_.indd 41 24.1.2024 13.56.17 24.1.2024 13.56.17
” K HALLI TK E 1. Myös hiljaiset hetket täällä ovat ihania. ” Ajan tänne työpäivän aluksi, istun alas, katselen ja ideoin. VANHOISSA KYNTTILÄNJALOISSA on hienostuneisuutta ja juhlavaa tunnelmaa. KRS OH K PARVEKE SISÄVERANTA TERASSI TERASSI KATETTU TERASSI MH MH TV-HUONE MH S SH KPH KPH WC PKH ANTIIKKIKALUSTEET JA eteläafrikkalaiset rummut ovat sisustuksen äärilaidoilta, mutta sopivat hyvin yhteen. AFRIKKALAISET RUMMUT raikastavat kodin sisustusta nuorekkaaseen ja etniseen suuntaan. 42 / koti ja keittiö 170640_.indd 42 170640_.indd 42 24.1.2024 13.56.49 24.1.2024 13.56.49. Kaappikello ja tuoli ovat peräisin Danskarbyn kartanosta. KRS 2
43 / koti ja keittiö 170640_.indd 43 170640_.indd 43 24.1.2024 13.57.10 24.1.2024 13.57.10. Tyynyt ovat Etelä-Afrikasta. LOUISE JA Alma, karkeakarvainen mäyräkoira, nauttivat kustavilaissohvalla maalaismaisemista kevättalven auringon helliessä
3. Ahlström). 8. Puuvillainen Hildegun-esiliina suojaa vaatteet, 3 e (Ikea). Gastromaxin silikonikaapimella saat taikinanrippeet kulhosta, 4,27 e (E. PIENI BUDJETTI Kakkuvuoka 15,90 e Lusikka 2,99 e Kaulin 4,99 e Kulhosetti 26,70 e Yleiskone 360,05 e Astiapyyhe 2 kpl 4,99 e Mittakannu 4,99 e Silikonikaavin 4,27 e Esiliina 3 e Yhteensä 427,88 e helmikuu 2024 sama tyyli 2 hintaa 8 6 4 2 1 9 7 5 3 TULE HYVÄ KAKKU! Näillä keittiön perustarvikkeilla kotileipuri loihtii kauniit kakut ja muut herkulliset leivonnaiset. Metallikulhot 6,90 e, 14 cm, 8,90 e, 21 cm, ja 10,90 e, 24 cm (Etola). Pyökkinen Rört-lusikka sekoittamiseen, pituus 31,5 cm, 2,99 e (Ikea). Rome-astiapyyhkeessä on 80 % puuvillaa ja 20 % polyesteria, 4,50 e / 2 kpl (Jysk). 5. 44 / koti ja keittiö 1. 4. TEA HONKASALO KUVAT VALMISTAJAT 170637_.indd 44 170637_.indd 44 23.1.2024 15.01.59 23.1.2024 15.01.59. E5KM1-4SWB Create 5 -yleiskone, teho 1 200 W, 5 litran kulho, 360,05 e (Electrolux). 6. Vardagen-mittakannu, lasia, 0,5 l, 4,99 e (Ikea). 9. NDK Swissin alumiininen Cascade-kakkuvuoka, 2,3 l, 15,90 e (Prisma). Magasin-kaulin on pyökkiä, pituus 43 cm, 4,99 e (Ikea). 7. 2
8. 2. 7. 45 / koti ja keittiö 1. Brabantian Profile-nuolijan pää on silikonia, 13,75 e (Stockmann). Pitkävartinen Norden Grill Chef -puukauha on tammea, 35,90 e (Fiskars). 4. 3. Sisilia-pellavakeittiöpyyhe, sävy Linen Melange, 24 e (Balmuir). Sunset-kakkuvuoka, valualumiininen runko ja tarttumaton pinnoite, 2 l, 39,50 e (Heirol). Lovely Linen Classic-esiliinassa on tasku, 100 % eurooppalaista pellavaa, 70 e (Ellos). Gefun lasinen Meti-mittakannu on lämmönja mikronkestävää lasia, 1 l, 22,90 e (Chez Marius). Kenwoodin Titanium Chef Baker XL Lite -yleiskone, teho 1200 W, 7 litran kulho, 529 e (Prisma). Judge-marmorikaulin pysyy viileänä ja paino helpottaa kaulimista, 45 e (Chez Marius). 6. SUURI BUDJETTI Kakkuvuoka 39,50 e Lusikka 35,90 e Kaulin 45 e Kulhosetti 111,09 e Yleiskone 529 e Astiapyyhe 2 kpl 48 e Mittakannu 22,90 e Silikonikaavin 13,75 e Esiliina 70 e Yhteensä 915,14 e helmikuu 2024 sama tyyli 2 hintaa 487 e 8 6 4 2 1 9 7 5 3 hintaero 170637_.indd 45 170637_.indd 45 23.1.2024 15.02.16 23.1.2024 15.02.16. 5. 9. Rostin Margrethe-teräskulhoissa on pohjassa kumirengas, joka helpottaa kulhon paikoillaan pysymistä, 111,09 e / 3 kpl (KitchenTime)
OSUUSKUNNAN 1920-LUVULLA rakennuttamassa talossa on rauhallinen ja yhteisöllinen pihapiiri. ASUKAS Nelikymppinen Anna. 46 / koti ja keittiö 170638_.indd 46 170638_.indd 46 24.1.2024 10.54.32 24.1.2024 10.54.32. KOTI Helsingin Puu-Vallilassa Vuonna 1921 rakennetussa 11 asunnon puutalossa 2 h ja avokeittiö sekä kph, 38,5 m
Fiilis toi Puu-Vallilaan YKSIÖSTÄ TULI kaksio, kun keittiö siirtyi olohuoneeseen. 47 / koti ja keittiö 170638_.indd 47 170638_.indd 47 24.1.2024 10.54.51 24.1.2024 10.54.51. Kun asunnosta tuli koti, keittiö siirtyi olohuoneeseen ja yksiöstä tuli kaksio. AUNE WARONEN KUVAT HEIKKI RAUTIO Vanha pihapiiri pakkaspäivänä ja yksiön tunnelma veivät tulevan puutaloasukkaan sydämen. Vanhasta keittiöstä makuuhuoneeseen jäi puuhella, johon Anna tekee tulet tarvittaessa talvipäivinä
Katu on rauhallinen ja Mäkelänkadun liikenteen humina jää korkean kivitalon taakse. Kun menin sisään, huomasin heti lautalattiat, jotka olivat siihen aikaan itselleni jokin must. Vessa oli remontoitu pari vuotta aikaisemmin, ja keittiö oli toimiva ja kiva, mutta Anna tiesi, että tulee tekemään sille jonkin muutoksen. 48 / koti ja keittiö 170638_.indd 48 170638_.indd 48 24.1.2024 10.55.22 24.1.2024 10.55.22. Anna mieltyi ympäristöön muutenkin. Koko asunto viehätti. SOPIMUS NAAPURIAVUSTA Anna teki päätöksen nopeasti ja jätti tarjouksen, mutta joku ehti tarjota asunnosta korkeamman hinnan. Tämä kertoo kyllä paljon hänen luonteestaan. – Siitä tuli helmikuun pakkaseen ihana tuoksu. Sieltä pääsee silti ydinkeskustaan muutaman minuutin välein busseilla tai raitiovaunulla. – Myyjä päätti kuitenkin tehdä kaupat minun kanssani, kun lupasin pitää huolta naapurissa asuvien iäkkäämpien ihmisten puutarhoista. – Mietin pidemmän aikaa keittiön paikkaa ja ETEISESSÄ HIRSISEINÄ on otettu esille. PUUPANELOIDUSTA RAPPUKÄYTÄVÄSTÄ tullaan asunnon eteiseen. Hyväksi osoittautui ajatus siitä, että vanhaan taloon kannattaa tutustua hetki ennen isompia remontteja. Hento savukiemura nousi talon yhdestä piipusta. Hän lähestyi satavuotiasta vihreää puutaloa ja astui pihaan. TALOON KANNATTI TUTUSTUA Asunto oli ostettaessa hyväkuntoinen. Joku poltti puita takassa tai uunissa. K ymmenisen vuotta sitten reilu kolmekymppisen Annan piti ostaa koti Töölöstä, mutta hän päätti pistäytyä katsomaan yksiötä Puu-Vallilassa. Silloinen omistaja oli varsin sydämellinen ihminen, ja meillä synkkasi heti hyvin
Alkuun maalautin katon sekä hioin, kittasin ja maalasin lattiat. Valaisin on Verner Pantonin Panto Beam. Hirsiseinän ympärille teetin listat. TAMMEA TANSKASTA Anna suunnitteli muutoksen ja remontin itse, mutta tuttu arkkitehti viimeisteli luonnoksen loppumetreillä. Anna pohti pitkään keittiön lopullista paikkaa. KAAKELIUUNI ON hellan tavoin käyttökunnossa. Näin asuntoon muodostui erillinen makuuhuone ja yksiöstä tuli avokeittiöinen kaksio. Työssä olivat ammattitaitoiset putkija sähkömiehet. – Ratkaisu tuli mieleeni aika pian asunnon oston jälkeen, mutta toteuttaminen vei hetken aikaa. ” keskityin asunnon pintoihin. KEITTIÖN FUNKTIO Remontissa keittiö siirtyi olohuoneen puolelle. ARTEKIN KALUSTEET – pöytä, tuolit ja sohva – on ostettu käytettyinä. Nykyiselle seinälle keittiö päätyi siksi, että siihen saatiin aikaan pisin yhtenäinen taso. Makuuhuoneeseen jäi alkuperäinen, toimiva puuhella. Putkien paikka piti vaihtaa ja sähköt uusia. Anna asui useamman vuoden muualla, ja sen ajan asunnossa oli vuokralaisia. ” Hyväksi osoittautui ajatus siitä, että vanhaan taloon kannattaa tutustua hetki ennen isompia remontteja. Erilliselle makuuhuoneelle on enemmän tarvetta kuin isolle keittiölle. 49 / koti ja keittiö 170638_.indd 49 170638_.indd 49 24.1.2024 10.56.10 24.1.2024 10.56.10. Keittiön funktio on kuitenkin sadassa vuodessa muuttunut. Kun asunnosta tuli Annan kotitoimisto, hän päätti tehdä isomman remontin ja sisustaa sen kodikseen. Työväenasunnoiksi 1920-luvulla rakennetun talon asuntojen alkuperäisessä pohjassa on ollut nykymittapuun mukaan iso keittiö ja yksi huone
Lisäviehätystä sille tuo kierrätettävyys ja helppohoitoisuus. – Silloin ajattelin, että jotain humoristista tänne voi sovittaa. 50 / koti ja keittiö 170638_.indd 50 170638_.indd 50 24.1.2024 10.56.48 24.1.2024 10.56.48. Sängyn hän osti uutena, mutta esimerkiksi Artekin huonekalut ovat päätyneet kotiin muun muassa Bukowskilta ja Tori.fi:stä. Ajattelin, että niistä tulee iloiselle mielelle. Kaappeja piti vähän muokata, jotta ne saatiin tilaan symmetrisesti. Keittiönkaapit tilattiin Tanskasta. Myös keittiön asennuksen teki ammattilainen. – Siitä voi halutessaan hioa elämän tuomat jäljet pois, ja jos väriin kyllästyy, voi tason sulattaa ja vaihtaa uuteen väriin, toki lisämaksusta. Niin on kyllä käynyt, eli olen ollut valintaan tosi tyytyväinen, Anna kertoo. Pieneen työväen puutaloon eivät sovi marmoritasot tai krumeluurit. Sinisävyinen taulu on Ella Tyrväisen maalaus. Vaihtoehtoina oli muutama erilainen väriyhdistelmä, kunnes päädyin kahteen eri punaiseen. Luontoa lähellä olevat taitetut värit toistuvat myös tekstiileissä. HANAN VERRAN HUUMORIA Anna teki valinnat ensisijaisesti siltä pohjalta, mikä miellytti omaa esteettistä silmää ja tuntui asuntoon sopivalta. Niissä on Ikean rungot, mutta ovet on tehty mittoihin tammesta. JOTAIN UUTTA, PALJON KÄYTETTYÄ Anna on hankkinut huonekaluista osan käytettyinä. Marjapuuronvärinen taso on kotimaisen Duratin ja valmistettu osittain kierrätysmateriaalista. – Olin miettinyt, että Puu-Vallilaan sopii vähän luovempikin keittiö. Seinään kiinnitetyt työtasovalaisimet ovat keltaiset. Esimerkiksi Volan värikkäitä hanoja olin nähnyt arkkitehtilehdissä vuosien varrella. Myös tanskalaisen Björn Wiinbladin keraaminen ASUNNON VÄRIT ovat maanläheisiä. OLOHUONEEN IKKUNASEINÄLLÄ on valkoinen String-hylly ja sen päällä norjalaisen Jonas Hidlen 1980-luvulla suunnittelema Høvik Lysin pöytävalaisin. Artekin sohva odottaa uusia päällisiä, mutta saa toistaiseksi olla Annan mukaan ”riemunkirjava”
– Näin Vertigon vuonna 2014 ja ostin sen Skannosta kolme vuotta myöhemmin. valaisin löytyi Bukowskilta. ” OLOHUONEEN PITKÄLTÄ seinältä löytyi keittiölle paras paikka. o ” Pieneen työväen puutaloon eivät sovi marmoritasot tai krumeluurit. Kodin esineet ja huonekalut voivat tilanteiden muuttuessa päätyä nopeastikin eteenpäin ja kiertoon. . – Tämä ei tarkoita, että täällä elettäisiin jotenkin kommuunissa, vaan enemmän sitä, että tänne muuttaa ihmisiä, jotka jakavat melko yhtäläisen arvomaailman ja asenteen muita ihmisiä kohtaan, Anna miettii. Keittiönkaapit tilattiin Tanskasta. 51 / koti ja keittiö 170638_.indd 51 170638_.indd 51 24.1.2024 10.57.15 24.1.2024 10.57.15. Katseita keräävä keittiön kattolamppu on Petite Frituren Vertigo. Anna ei mielestään ole kovin systemaattinen sisustaja eikä ainakaan kerää ylimääräistä tavaraa. En silti kiinny tavaroihin. En tiedä mitään muuta paikkaa Helsingin kantakaupungissa, missä leipoessani veisin pullaa myös naapureilleni ilman, että sitä pidettäisiin omituisena. Jotain humoristista halusin tänne sovittaa. Niissä on Ikean runko ja ovet teetettiin mittaansa tammesta. – En muuttaessani edes tajunnut sitä, kuinka ihania ihmisiä tässä lähistöllä asuu. SAMA ARVOMAAILMA Iloinen yllätys oli Puu-Vallilan yhteisöllisyys, joka avautui Annalle asumisen myötä. Kymmenessä vuodessa Anna on saanut luovien ihmisten asuttamasta osuuskunnan talosta monta uutta ystävää. Eri punaisia edustavat Volan hana ja Duratin taso, jotka saavat kokkaajan iloiselle mielelle. Petite Frituren Vertigo-valaisin valaisee Alvar Aallon ruokapöytää. Anna valitsi keittiön kohdevalaisimiksi keltaiset Louis Poulsenin AJ-spotit. – Jos jokin säväyttää ja sille on paikka, saan sen aina jotenkin sopimaan. Puu-Vallilassa on muutenkin aivan normaalia, että asukkaat ystävystyvät ja auttavat toisiaan
” KYLPYHUONEEN ALLAS ja wc-istuin ovat kotimaisen Woodion valmistamia. ” Jos jokin säväyttää ja sille on paikka, saan sen aina jotenkin sopimaan. Alue sijaitsee Mäkelänkadun ja Hämeentien välissä. En silti kiinny tavaroihin. Seinään asennetun pesualtaan väri on Moss. ASUNNON SEINILLÄ on Annan tädin Ella Tyrväisen maalauksia. K/OH E MH KPH IDYLLINEN PUU-VALLILA Puu-Vallila on 1910ja 20-luvuilla rakennettu puutaloalue Helsingin Vallilassa. Puu-Vallila on suojeltu kulttuurihistoriallisesti ja kaupunkikuvallisesti arvokkaiden asuinrakennusten korttelialueena, mutta oli pitkään purkuuhan alaisena. Makuuhuoneen oven vieressä on maalaus Portti, jossa voi nähdä Suomenlinnan Rantakasarmin läpi johtavan käytävän. Miljöö suojeltiin asukasliikkeen aloitteesta 1970-luvulla ja kunnostettiin 1980-luvulla. 52 / koti ja keittiö 170638_.indd 52 170638_.indd 52 24.1.2024 10.57.46 24.1.2024 10.57.46
Sängyn vieressä on tanskalaisen Björn Wiinbladin pöytävalaisin, jonka Anna on ostanut Bukowskilta. Annalle on tärkeää, että remontissa käytetyt materiaalit ovat hengittäviä. Seinät on maalattu Tikkurilan vesiohenteisilla maaleilla. Yöpöytänä toimiva kärry löytyi Tori.fi:sta. 53 / koti ja keittiö 170638_.indd 53 170638_.indd 53 24.1.2024 10.58.17 24.1.2024 10.58.17. MAKUUHUONE ON rauhallisen sisäpihan puolella
Taustalla maalattu mdf-ovi, väri Ukkonen (tiedustelut Novart). Yksityiskohdat kuten kasvit, taide ja designesineet heijastavat asukkaan tyyliä ja elämäntapaa. Etualalla ruskeaksi petsattu tammiviiluovi tammivetimin Novartin Nordic Nature -mallistosta. MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT helmikuu 2024 1. ideat KEVYT KEITTIÖKOHENNUS Onko keittiö väsähtäneen näköinen. Jo yhdessä viikonlopussa ehdit virkistää keittiön ilmeen pikakonsteilla, ja pieni kalustetai pintauudistuskin onnistuu budjetilla, joka ei kaada taloutta. Keittiö on enemmän kuin vain paikka, jossa tehdään ruokaa, sillä on oma persoonallisuutensa. 55 / koti ja keittiö 170639_.indd 55 170639_.indd 55 24.1.2024 14.44.00 24.1.2024 14.44.00. Perusteellisen, hitaan ja kalliin remontin sijasta voi hyvin riittää, että uudistetaan tietty keittiön osa tai toiminto
Bau-vedin on harjattua terästä, Ø 6,4 cm, 20,40 e (Puustelli). Keraaminen kaunotar 2. Väripilkkuja 4. Mitat 30 x 21 mm, 9,99 e/kpl. Uusi vedin voi myös peittää vanhan vetimen kiinnitysreiät. Vinnäset-pyökkivedin, Ø 3,7 cm, 7 e / 2 kpl (Ikea). 7. Puinen umpivedin peittää tarvittaessa vanhat reiät. A.S. Harjattu teräsvedin on elegantti, kaksi kokoa, 128 mm 8,99 e / 2 kpl ja 96 mm 7,99 e / 2 kpl (Clas Ohlson). 8. Helsingö). Helsingö x Raaka Rå, 35 e/kpl (A.S. Pretty Pegsin Clas-teräsnuppien värivaihtoehtoina ovat vaaleanpunainen, beige ja vihreä. PIKAPÄIVITYS Edulinen ja nopea tapa uudistaa keittiön ilmettä on vaihtaa kaappien ja laatikostojen vetimet. Vältyt poraamiselta, jos löydät vetimet, jotka sopivat aikaisempiin reikiin. (Clas Ohlson). Habon posliininen Lucasnuppivedin, Ø 2,5 cm, 3,80 e (Netrauta.fi). 11. Kodikasta puuta 10. Candy on käsin tehty keraaminen vedin, joka tuo uniikin ilmeen keittiöön. 5. 3. 3 4 7 6 5 8 2 10 9 11 56 / koti ja keittiö 170639_.indd 56 170639_.indd 56 24.1.2024 14.44.02 24.1.2024 14.44.02. Puuvetimien maalaaminen samaan sävyyn ovien kanssa luo viimeistellyn ilmeen. 9. Viileän tyylikästä 6. ideat helmikuu 2024 vinkki! Perusteellinen siivous ja uudelleen organisointi virkistävät keittiön ilmeen. Didheyan metallivedin on jauhemaalattu, 25,71 e, kuusi eri värivaihtoehtoa (Kaikki Kahvat). Comp-nuppivedin on alumiinia, pintakuvio takaa täydellisen pidon, Ø 3,8 x 3 cm, 16,90 e (Altafin Shop). Lisää toimivuutta saat ripustuskoukuilla ja -tangoilla, hyllyillä, pienellä aputasolla tai tarjoiluvaunulla. Nike-vedin on lakattua valkotammea, leveys 17,6 cm, korkeus 1,6 cm ja syvyys 2,5 cm, 14,50 e (Altafin Shop). Furnipartin takalevyllinen Manorvedin ei jää huomaamatta, leveys 12,8 cm, 24,67 e (Kaikki Kahvat)
12. Esimerkiksi ovimalleja on monen hintaisia. Jos omat valmiudet eivät riitä, kannattaa asennuksessa aina luottaa ammattitaitoiseen tekijään. Asennustyön voi vähentää kotitalousvähennyksenä. Purkujätteiden pois viemisen hinta kannattaa myös huomioida. Pidä mielessä myös antiikkikaapit ja kirppislöydöt. Työskentelytason puutteen ratkaisu voi olla irtosaareke tai tarjoiluvaunu. Purku ja asennus vievät monesti ison osan myös säästävän keittiöremontin budjetista. ideat helmikuu 2024 Ari-nahkavedin, 6,5 cm, 8,99 e. 57 / koti ja keittiö 170639_.indd 57 170639_.indd 57 24.1.2024 14.49.05 24.1.2024 14.49.05. HINTAAN VAIKUTTAVAT TEKIJÄT Keittiön koko Keittiöremontin hintaan vaikuttaa keittiön koko sekä kaappien ja laatikoiden määrä. Muutokset toimintoihin Jos säilytystilaa on riittämiin, voi yläkaappien poistaminen ja avohyllyjen asennus avartaa keittiötä. 3 x näyttävää nahkaa Niila-nahkavedin, 12,8 cm, 21,30 e (Altafin Shop). Pretty Pegsin Frankvedin on saarnea, 8 cm, 16,99 e / 2 kpl (Clas Ohlson). Vetimiä on kolmea eri nahan väriä messinkitai kromiyksityiskohdin (Clas Ohlson). Materiaalit Materiaalivalinnat vaikuttavat suuresti hintaan. Beslag Designin nikkelöidyssä vetimessä on kaunis nahkapäällinen, 12,8 cm, 37,50 e (Kaikki Kahvat). Työ Asennustyö on merkittävä hintaan vaikuttava tekijä. Työtasomateriaalien edullisimmasta päästä on laminaatti ja hintavimmasta kivi. Vesipisteen ja viemärin paikan vaihto sekä sähköasennukset lisäävät kustannuksia. Jos kaappirungot ovat hyvässä kunnossa etkä kaipaa uusia toimintoja, voit uusia vain kalusteiden ovet ja etusarjat sekä esimerkiksi tasot ja välitilan pinnan. Keittiökaappien maalauksen voi tehdä itse tai viedä vaikkapa pelkät ovet maalaamoon. vinkki! Keittiöliikkeet suunnittelevat ja myyvät myös pienempiä keittiöuudistuksia, joissa säilytetään paljon vanhaa. Heillä on usein ilmainen suunnittelupalvelu, ja asiantuntijalta voi saada uusia rahaa säästäviä ideoita ongelmakohtien ratkaisemiseen
13 58 / koti ja keittiö 170639_.indd 58 170639_.indd 58 24.1.2024 14.51.20 24.1.2024 14.51.20. Boråstapeterin yksivärisen Pigmenttapettimalliston Sand-tapetti antaa seinälle hieman karheamman tekstuurin, joka vangitsee valon pehmeästi, 41,90 e/rll (Boråstapeter). VÄLITILAN UUDISTAMINEN Keittiön välitilan eli työtason ja yläkaappien välisen seinäpinnan materiaalivaihtoehtoja on hyvin paljon: erilaisia sisustuslevyjä, metallilevyjä, lasia, laattoja, linoleumia, paneeleja, laasteja, kiveä, akryylilevyä – lähes mitä tahansa, mikä kestää roiskeita. 13. Jos välitilan laatat eivät miellytä, niiden päälle voi maalata. Valitse välitilaan tasoite ja maali, joka kestää hyvin pyyhkimistä ja puhdistamista. ideat helmikuu 2024 vinkki! Keittiön kaakeleiden ja seinien maalaus onnistuu helposti ja pienellä budjetilla. Jos haluat betonia muistuttavan pinnan, sen voi sivellä sisustuslaastilla laattojen päälle. Asenna vanhan välitilamateriaalin päälle edullinen laminaattilevy
17. 15 14 19 59 / koti ja keittiö 170639_.indd 59 170639_.indd 59 24.1.2024 14.44.19 24.1.2024 14.44.19. 18. Tarkalle kokkailijalle Eva Solon Green Tools -keittiövaaka, 47 e (RoyalDesign). Kannu on tyylikäs myös pöytään nostettuna, 100 e (Finnish Design Shop). Zone Danmarkin Circular-biojäteastia, 3 litraa, 44,39 e (KitchenTime). Keittiö on usein kodin sydän, paikka ikimuistoisille tarinoille ja tapahtumille. VIHREÄ VALTAA KEITTIÖN 14.–15. Steltonin 1,5 litran EM77vedenkeitin on varustettu automaattisella virrankatkaisulla ja irrotettavalla kalkkisuodattimella. 20. 16 17 18 20 ideat helmikuu 2024 vinkki! Tuo keittiöön taidetta, kasveja ja persoonallista ilmettä. Sekoittimen mukana tulee On the Go -muki (Carlson). Plisse XL -leivänpaahdin 135 e ja Smoothietehosekoitin, 0,55 l, 119 e. 19. Moccamasterin Optiokahvinkeittimessä on automaattinen virrankatkaisu, 329 e (Moccamaster). Alessin Plisse-sarjaan kuuluu laaja valikoima keittiön pienkoneita. Bror-tarjoiluvaunuun kootaan keittiön pienkoneet, kansilevy on mäntyvaneria, 85 x 55 cm, 169 e (Ikea). 16
Tarjoiluvaunu 214 e ja hylly 97,94 e. 26. 23 24 27 26 25 21 28 22 60 / koti ja keittiö 170639_.indd 60 170639_.indd 60 24.1.2024 14.53.09 24.1.2024 14.53.09. 27. 25. Championin leivänpaahtimeen mahtuu neljä viipaletta kerralla, 42,39 e (KitchenTime). Kungsfors-mallisto on ammattilaisten innoittama ja kotikeittiöön sovellettu säilytyssarja. Mysodan Ruby Raw -hiilihapotuslaite on Pentagon Designin minimalistista muotoilua. ROSTERIA RENNOSTI 21. 22. Voit löytää esimerkiksi edullisen varastohyllyn tai vintagekaapin. 120 cm leveässä Festivokylmiössä on säilytystilaa isompaankin tarpeeseen, 4 199 e (Gigantti). 28. ideat helmikuu 2024 vinkk ! Muista keittiötä uudistaessa tutkia netin kierrätyskauppapaikat. 23. Brabantian Bo-poljinroskiksessa on sisällä 3 kpl 11 litran roskasäiliöitä, 195 e (KitchenTime). Sarjassa on pääasiassa seinäsäilytyskalusteita (Ikea). Jykevää Oskar-vedintä, leveys 6,7 cm, on valmistettu saman mallin mukaan vuodesta 1935 lähtien, 8,50 e (Domus Classica). Lysekil-seinälevy on kaksipuolinen, kuparikuvio / ruostumaton teräs, 119,6 x 55 cm, 59,99 e. Regaluxin sinkitty metallihyllykkö on varastohylly, mutta käy myös keittiöön, 160 x 84 x 30 cm, 39,90 e (Bauhaus). 24. Ruby Raw on alumiinia, ja siinä on rouhea, industrial-henkinen viimeistely, 159 e (Finnish Design Shop). Seinälevy voidaan asentaa Lysekil-alumiinikiskoon tai liimata suoraan seinälle (Ikea)
Kolmetasoinen Navarinokeittiövaunu puuta ja mdf-levyä, 91 x 120 x 48 cm, 300 e (Beliani.fi). Tasojen valmistajat saavat tason lujaksi polymeerisillä lisäaineilla. KVARTSI Kvartsitasot kestävät miltei ikuisesti käyttöä ja osumia, ja kvartsi onkin timantin jälkeen kovin aine. Laminaattitasovaihtoehtoja on runsaasti, eri värejä, kuoseja ja pintastruktuureja. TERÄSTASO Terästaso on kestävä, hygieeninen ja helppo pitää puhtaana. TÄYSPUU Täyspuinen työtaso ei kestä suoraa kuumuutta tai kosteutta ja se naarmuuntuu helposti, mutta on hyvin hoidettuna pitkäikäinen. Hintava. KIVI JA KERAMIIKKA Tasojen lämmönsietokyky on erinomainen, ne eivät tahriinnu ja niiden ylläpito on hyvinkin vaivatonta. VALITSE KEITTIÖN TASO KÄYTÖN MUKAAN BETONI Betonitasosta tulee silkinsileä, kun se kiillotetaan kiviöljyllä tai vahalla. Hyllyjen silikonimatto pitää tavarat paikoillaan (Nomart). Yamazakin viisitasoinen Towermetallihyllykkö, 170 x 60 x 46,5 cm, 319 e (Yamazaki). 3 x kätevä irtokaluste Vippin 922-hylly on jauhemaalattua alumiinia, 100 x 19 x 23 cm, 335 e. LAMINAATTI Laminaatti on puukuitulevyä, jonka päällä on kova melamiinihartsipinta. Mieti, voisiko vanhaa entisöidä tai uudistaa. 61 / koti ja keittiö 170639_.indd 61 170639_.indd 61 24.1.2024 14.44.29 24.1.2024 14.44.29. AKRYYLIKOMPOSIITTI Komposiittimateriaali, joka sisältää luonnonmineraaleja sekä akryylikuituja. Korkeapainelaminaatti on laadukkaampi ja kestävämpi vaihtoehto kuin peruslaminaatti. Likaa hylkivä, kosteudenkestävä ja hygieeninen materiaali, jota voidaan myös korjata. Käsistään kätevä voi tehdä betonitason itse. Jokaisella graniitilla on oma yksilöllinen ilmeensä. ideat helmikuu 2024 vinkki! Pyri valitsemaan kestäviä materiaaleja, joita voi korjata. Puutaso vaatii säännöllistä hoitoa. Kaikki tasot eivät kuitenkaan kestä kuumuutta. Tason voi huoltaa hiomalla ja käsittelemällä pinnan uudelleen. Vaaleat sävyt voivat olla huokoisia. Laminaattitaso on helppo pitää puhtaana, mutta se ei kestä suoraa kuumuutta. Käytetään usein ammattikeittiöissä. Betoni on edullinen materiaali, mutta mittaan valaminen on hidasta käsityötä, joka nostaa hintaa. GRANIITTI Graniitti on yksi kovimmista luonnonmateriaaleista. Saumattomat kokonaisuudet ovat mahdollisia, sillä työtasojen ja allasupotusten liitossaumat ovat lähes huomaamattomat. Hintava. Kvartsitasoja on mahdotonta tahrata ja ne kestävät myös kemiallisia vaikutuksia erinomaisesti. Keraaminen taso on melko kallis, mutta edullisempi kuin kivimateriaalit. Hinta riippuu puulajista, esimerkiksi pehmeä pyökki on edullisempaa kuin kova tammi. Saatavana lähellä louhittuja kotimaisia vaihtoehtoja
TILAA OMASI! kotijakeittio.fi/tilaa Onnea on o a kotona. 170629_.indd 62 170629_.indd 62 24.1.2024 13.27.20 24.1.2024 13.27.20
+ Hyvä paikka kierrätyspisteelle. Kokoontaittuvat tammitikkaat on kätevä säilyttää seinäkoukussa, 519 e (Nordic Nest). 170656_.indd 63 170656_.indd 63 23.1.2024 15.59.31 23.1.2024 15.59.31. Hyvin järjestettyyn komeroon voi astua sisäään ja poimia valaistuilta hyllyiltä tarvitsemansa. + Helppo säilyttää lemmikkien suurikokoiset ruokasäkit. Se vähentää kaupassa käyntiä. Kassi 8,90 e / 2 kpl (Sinituote). Yksi kassi sisältyy boksin hintaan, 34,90 e. Sijoita harvoin käytössä olevat tuotteet ylähyllylle ja usein käytettävät helposti saataville. JÄR JESTÄ . PERUSTA RUOKAKOMERO UUDISTA . + Harvemmin käytetyt keittiön pienkoneet ovat esillä ja helposti käyttöön otettavissa. Elfalla on räätälöityjä ratkaisuja ruokakomeron tilan hyödyntämiseen tehokkaasti lattiasta kattoon saakka (Elfa). Merkitse selkeästi, mitä missäkin on. Suljettu laatikko kestää istumisen. Design House Stockholmin Step-tikkailla ylettyy ylimmillekin hyllyille. ideat 63 / koti ja keittiö helmikuu 2024 MI A LU ND BE RG KU VA T VA LM IS TA JA T Ennen kodeissa oli usein skafferi eli ruokakomero, huone tai kaappi, jossa säilytetiin juomia, ruokaa ja astioita. Hyödynnä tila lattiasta kattoon. KIERRÄTÄ . Pidä lattia vapaana tavaroista, niin komeroa on helppo käyttää. SIIVOA N Ä I L L Ä O N N I S T U T Tarjottimet pysyvät ojennuksessa telineessä komeron seinällä, 35 e (Kaarna Living). Plussat: + Ruokakomerossa voi säilyttää ja säilöä. Zellerin pyökkisessä puulaatikossa on kantamista helpottavat kädensijat, neljä eri kokoa, 11,95– 32,90 e (Bauhaus). Lajitteluboksissa on vanerikansi, jonka saa pysymään auki. Lajittelukassin kuosin design Saana ja Olli. Kiinnostus ruokakomeroratkaisuihin on kasvanut viime vuosina erityisesti uudistalorakentajien keskuudessa. + Voit ostaa kerralla enemmän ja hyödyntää tarjoukset. Yksi syy voi olla, että keittiösuunnittelussa on ollut vallalla yläkaapittomien keittiöiden trendi. Kuitenkin on tarve säilytystilalle, joten sitä halutaan saarekkeen tai ruokakomeron muodossa
Tiili, tiikki ja kastanja TERVETULOA KAUNIAISIIN! TALON PIHALLA on iso kastanjapuu. Ja niin olemme tehneetkin! Hannu kertoo. Tilat oli suunniteltu järkevästi, katto oli korkealla, ja kaiken huipuksi pihalla kasvoi kastanjapuu. MIMMI PENTIKÄINEN KUVAT KAISU KAPLIN Matalaa ja suoralinjaista 1960-luvun rivitaloa katsellessaan Eeva ja Hannu saivat herätyksen: tiiliseinät ja ruudukas tiikkiparketti olivat hurmaavat. Vanhan taloyhtiön pihalla oli aikoinaan uima-allas, joka houkutteli lähialueiden lapset kesäisin luokseen. Kun kävimme katsomassa tätä asuntoa ensimmäistä kertaa, ajattelin, että jos tästä tulee meidän kotimme, niin järjestämme täällä aina keväisin kastanjankukkajuhlat puun kukkiessa. 64 / koti ja keittiö 170636_.indd 64 170636_.indd 64 24.1.2024 15.50.36 24.1.2024 15.50.36
Pariskunnalla on arkiastiasto ja juhlahetkiä varten Eevan teini-iästä asti keräämää Villeroy & Bochin Wild berries -lautassarjaa. Tuolit ovat Swedesen perustajan Yngve Ekströmin Kontiki-mallia. Tanskalaista tuotantoa oleva pöytä on jatkettava. ASUKKAAT Markkinointisuunnittelija Eeva Kortekangas-Kalmari, 38, ja esihenkilötehtävissä kasvatusalalla työskentelevä Hannu Kalmari, 39. Gubin kattovalaisin on Eevan lapsuudenkodista. – Tykkäämme sekoitella eri astiastoja ja tyylejä keskenään, sanoo Eeva. 65 / koti ja keittiö 170636_.indd 65 170636_.indd 65 24.1.2024 15.50.57 24.1.2024 15.50.57. KOTI Kauniaisissa Vuonna 1964 rakennettu rivitalo-asunto 3 h + k, 80 m 2 . 60-LUVUN RUOKAPÖYTÄ ja tuolit on huudettu Bukowskilta
Se ei siis ollut mikään huoleton lomaltapaluu, Eeva muistelee. Tiloja ei ole haluttu täyttää turhilla tavaroilla. Sen yhteyteen, Ikeasta ostetun korkkipenkin ääreen onkin muodostunut paikka, jota pariskunta kutsuu kotialttarikseen. Alue oli Hannulle tuttu lapsuudesta, ja hän löysi sattumalta Kauniaisten laitamilta 60-luvun rivitalon päätyhuoneiston, joka oli ollut vuoden ajan myynnissä. ” Lähdimme lomalle valmiiksi stressaantuneina, ja kun palasimme, oli olohuoneen juuri maalattu katto alkanut halkeilla. Pariskunta innostui tekemään tarjouksen huoneistosta, ja pian alkoi perusteellinen remontti. Lopuksi kunnostettiin vielä olohuoneen ja eteisen alkuperäinen tiikkiparketti. Silloin loppusyksy oli hyvin sateinen ja märkä eikä maali ollut päässyt kuivumaan kunnolla. Projektiin meni noin kuukauden päivät. Kun muuttopäivä vihdoin koitti marraskuussa 2017, oli koti vielä keskeneräinen. Muuttolaatikoiden sisällöt purettiin röykkiöiksi lattioille. Pahimmasta remonttiväsymyksestä selvittyään pariskunta uudisti vielä kylpyhuoneen. ” E eva ja Hannu olivat etsineet uutta kotia jo puolisen vuotta ennen kuin he Hannun aloitteesta päätyivät katsomaan Kauniaisten tarjontaa. Pohjakuvan perusteella huoneisto vaikutti mukavan avaralta ja sen pohjaratkaisu kekseliäältä. Ihastuin kuitenkin Hannun mainitsemien asioiden lisäksi asunnon vähän julkista tilaa muistuttavaan yleistunnelmaan ja puoli-atriumpihaan. Eevalle oli tärkeää, että olohuoneesta löytyisi paikka Hannun äidin tekemälle vihkiryijylle. Remontissa se on muuttunut paljon, mutta kuitenkin säilyttänyt alkuperäiset parhaat piirteensä, avaruuden ja valoisuuden. Ja heti muuton jälkeen pariskunta lähti jo ennen asunnon ostoa varatulle matkalle Kaakkois-Aasiaan. Asunto on osoittautunut todelliseksi helmeksi. 66 / koti ja keittiö 170636_.indd 66 170636_.indd 66 24.1.2024 15.51.09 24.1.2024 15.51.09. RÖYKKIÖ LATTIALLA Ensin remontoitiin keittiö. – Täällä oli silloin vain muutamia huonekaluja. Sisustus on muotoutunut hiljalleen asumisen myötä. KIRJATKIN KOTIUTUVAT Jouluna 2017 koti alkoi lopulta olla asuttavassa kunnossa, kun keittiöön saatiin hana ja juokseva vesi. Asunnon myynti-ilmoituksen kuvissa oli jotain, mikä teki välittömästi vaikutuksen pariskuntaan. – Lähdimme sinne valmiiksi stressaantuneina, ja kun palasimme, niin yllättäen olohuoneen juuri maalatun katon maali oli alkanut halkeilla. – Kun täällä asuessa sitten katselin katon rapistuvia maaleja pari vuotta, päätin ensimmäisenä koronakeväänä tarttua teräslastaan. Sen jälkeen makuu-, vaateja työhuoneeseen asennettiin uusi lattia ja niiden pintoja maalattiin. Raaputin maalin pois katosta ja maalasin sen uudelleen Teams-koulutuksia kuunnellessani. Katon osalta maalaus epäonnistui pahasti, ja jälkikäteen Hannu onkin ajatellut, ettei sitä kiireessä olisi kannattanut edes teettää. Kuvittelin heti meidät viettämässä kevätjuhlia kukkivan kastanjapuun alla. – Toimme tänne paljon kalusteita vanhasta kodistamme. Tiiliseiniä maalattiin valkoisiksi. – Meitä viehättää 60-luvun arkkitehtuuri, ja vaikka emme olleet ajatelleet rivitaloasuntoa, niin tämä aikakausi houkutteli meidät katsomaan kohdetta, sanoo Hannu. Eeva kävi katsomassa asuntoa ensin yksin. Myös kiinteät kaapit valmistuivat. Lundian kirjahyllyssä on palasia molempien lapsuudenkodeista. Eeva ja Hannu ovat remontoidessaan luottaneet omiin visioihinsa ja ammattilaisilta saamiinsa neuvoihin. Paikka kirjahyllylle oli myös ehdoton vaatimus, koska luemme paljon emmekä osaa kuvitella kotia ilman kirjahyllyä, sanoo Hannu. Talon punatiilinen julkisivu ja sen tiilistä muuratut sisäseinät sekä kaunis tiikkilattia hurmasivat Eevan ja Hannun. – Tuntui, että saimme siinä samalla joululahjan, kun vihdoin pääsimme laittamaan tavaroita omille paikoilleen, Eeva kertoo. Huoneet olivat nuhjuisessa kunnossa ja kaipasivat kipeästi remonttia
67 / koti ja keittiö 170636_.indd 67 170636_.indd 67 24.1.2024 15.51.20 24.1.2024 15.51.20. – Pidämme siitä, että keittiömme on avoin, mutta se ei kuitenkaan ole avokeittiö. Grupan Arigatoseinävalaisin on Skannosta, hana Tapwellin. – Parhaimmillaan ruoka kerää rakkaat yhteen saman pöydän ääreen, Eeva sanoo. Helsingöltä. KEITTIÖN SUUNNITTELUUN saatiin apua sisustussuunnittelijatuttavilta. Kaappien rungot ja kodinkoneet ovat Ikeasta, mutta ovet ja etusarjat tilattiin A.S. Seinän sävy tuli olohuoneen ryijystä. Rakastamme myös eläväpintaista graniittitasoa ja sitä, että keittiössä on ikkuna. Puolisot ovat pääkokkeina vuorotellen. Vihreänharmaa sopii täydellisesti kaappeihin
– Olen iloinen ja erityisen ylpeä, kun osasin korjata 60-luvun vessanoven lukkopesän varaosilla, jotka kaivoin lapsuudenkodistani. Ilse Crawfordin suunnittelema korkkipenkki on Ikean Sinnerlig-mallistoa. – Olemme sisustusvalinnoillamme halunneet osoittaa arvostusta talon alkuperäiselle tunnelmalle käytännöllisyyttä unohtamatta, Eeva sanoo. Jollekin muulle se on vain geneerinen lukkopesä, mutta minua asia liikuttaa. Eeva ja Hannu yhdistelevät mielellään eri materiaaleja ja kuvioita. Neuvojen pohjalta pariskunta rohkaistui tekemään entistä persoonallisempia ratkaisuja. – Asunnon alkuperäisen vaakaladotun tiiliseinän, tiikkiparketin ja vinon katon muodostamat selkeät linjat ovat ehdottomasti tämän kodin kauneimpia kohtia. Niiden särmikkyyttä olemme pehmentäneet pyöreillä muodoilla ja tekstuureilla, kertoo Hannu. He suosivat kirkkaanvärisiä, leikkisiäkin yksityiskohtia. Se sijoitettiin olohuoneen seinälle Eevan vanhemmilta perityn Timo Vuorikosken teoksen viereen. 68 / koti ja keittiö 170636_.indd 68 170636_.indd 68 24.1.2024 15.51.41 24.1.2024 15.51.41. Pariskunta suhtautuu uteliaasti sisustuksen eri vuosikymmeniin. – Emme olisi ehkä osanneet tuoda itse asunnon henkeä niin hyvin esiin ilman ammattilaisten apua, Eeva sanoo. HERKULLISEN VÄRISET kalavaasit on hankittu My o My -liikkeestä. SEINÄRYIJY ON Eliel Saarisen suunnittelema Ruusu. YLPEYDEN AIHEENA LUKKOPESÄ Vihreä väri ja sinisen eri sävyt ovat ajan saatossa uineet mukaan sisustukseen. – Hannun äiti teki sen meille vihkiryijyksi ja saimme sen häälahjaksi, kertoo Eeva. Niistä on tullut erityisesti Eevan lempivärejä, ja niitä on nyt useissa yksityiskohdissa. Isäni on tee se itse -mies ja remontoi mielellään. Ehkä osa hänen asenteestaan on siirtynyt minuunkin, Hannu pohtii. Keittiön seinän vihertävänharmaa sävy haettiin olohuoneen ryijystä. He hankkivat pyöreän pöydän huutokaupasta ja nostivat seinille heille tärkeitä perittyjä, hankittuja ja itse tehtyjä taide-esineitä. Myös taide on tärkeässä roolissa. – Unelma toteutui muutama vuosi sitten, kun sain joululahjaksi Hellbergin grafiikanlehden. ROHKEAMMIN PERSOONALLISTA Remontin loppuvaiheeseen ja sisustusratkaisuihin Eeva ja Hannu saivat apua sisustussuunnittelijatuttaviltaan. Maljakossa koreilee unikko. Eeva oli haaveillut jo vuosia taiteilija Karoliina Hellbergin teoksista
” Emme olisi ehkä osanneet tuoda asunnon henkeä niin hyvin esiin ilman ammattilaisten apua. Häälahjarahoilla hankittu sohva on Boconceptin. OLOHUONEEN ALKUPERÄINEN tiikkiparketti hiottiin ja vahattiin. Iskun vanhat nojatuolit Hannu hankki Kierrätyskeskuksesta. Suomalainen villamatto on 70-luvulta. Se ostettiin käytettynä ystäviltä. Musta sohvapöytä on Hakolan, sininen apupöytä My o My. Olen aina ajatellut, että taulussa on isäni nuorena, Eeva sanoo. Isoisäni hankki sen aikoinaan suoraan nuorelta taiteilijalta. Mattapintainen tiikkilattia tuntuu ihanalta paljaiden jalkojen alla. ” 69 / koti ja keittiö 170636_.indd 69 170636_.indd 69 24.1.2024 15.52.03 24.1.2024 15.52.03. Sohvan yläpuolella on Karoliina Hellbergin grafiikkavedos ja Timo Vuorikosken teos. – Taulu on lapsuudenkodistani
Steppaava daami on Garance Dorén printti. ” Oma brutaalinkin pelkistetty sisustustyylini saa tarpeellista vastakaikua vaimon leikkisästä tyylistä. Kukkakuvat ovat vuosien varrella kerättyjä. Työpöytä on pariskunnan puuseppäystävän tekemä. 70 / koti ja keittiö 170636_.indd 70 170636_.indd 70 24.1.2024 15.52.16 24.1.2024 15.52.16. Työhuone on enimmäkseen etätöitä tekevän Hannun käytössä. ” REMONTISSA TYÖHUONEESEEN asennettiin uusi lattia ja sen seinät maalattiin. Mustavalkoinen kuvasuurennos Marilynista löytyi vintageliikkeestä. Dave Quigglen Ron Swansonia kuvaava teos on Eevan lahja Hannulle. Tuoli on vanhasta tehdasrakennuksesta pelastettu
Levykokoelma on Hannun rakas harrastus. Täällä on myös paljon muistoja meille rakkaista ihmisistä. V VH V E OH TERASSI MH TYÖH TK RT K KPH SILMÄ HARJAANTUU Lempiasiakseen Eeva ja Hannu nimeävät näkymät. LUNDIAN KIRJAHYLLYYN on yhdistelty molempien lapsuudenkodeista saatuja palasia, joitain osia on hankittu uutena. Keittiöremontti on osoittautunut onnistuneeksi siitäkin huolimatta, että suurin osa taloyhtiön muiden asuntojen keittiöistä on remontoitu avokeittiöiksi. Banaaniterttu on Søstrene Grenestä. 71 / koti ja keittiö 170636_.indd 71 170636_.indd 71 24.1.2024 15.52.39 24.1.2024 15.52.39. Mutta jos niin ei tapahdu, niin tämä toimii erinomaisesti myös kahden aikuisen kotina, Eeva sanoo. Ulko-ovelta avautuu suora näköyhteys talon halki ja samoin olohuoneen sohvalta katsoen. Levyt pyörivät muun muassa viikottaisessa siivousdiskossa. Taulu on Eevan joululahja Hannulle. Hannu kokee, että hänen silmänsä on harjaantunut paljon Eevan rohkaisemana. – Teemme molemmat töitä ihmisten kanssa, ja on tärkeää, että kotona saa olla ihan omassa rauhassa. Hannu ja Eeva ovat halunneet tehdä vastuullisia valintoja hankinnoissaan. – Oma sisustustyylini on paikoitellen jopa brutaalinkin pelkistetty, ja se saa tarpeellista vastakaikua vaimon leikkisästä tyylistä, rohkeista väreistä ja kreiseistä esineistä. He pyrkivät hankkimaan asioita käytettyinä, ja uusissa hankinnoissa he kiinnittävät erityistä huomiota tuotantoprosessiin. Koti on Eevalle ja Hannulle ensisijaisesti paikka, jossa saa olla oma itsensä ja vapaa ulkomaailman odotuksista. – Siinä on lapsena kuvataidekoulussa tekemäni grafiikkavedokset. – Puuseppäystävämme teki meille parkettien sävyyn sopivat kynnykset sekä myöhemmin eteisen kaappien ovet ja työpöydän. . Haaveilemme lapsesta ja kotiimme mahtuisi hyvin pienokainen. Hannu on tehnyt sittemmin ovet vielä kirjahyllyyn ja tv-tasoon, kertoo Eeva. ROTTINKIKAAPPI ON Ikean Stockholm
Koriste-esineet ovat lapsuusmuistoja ja kivet matkamuistoja yhteisiltä reissuilta. Helsingö. Teos kaapin päällä on Eevan isän tekemä. Suihku ja suihkuseinät Bathlife. – Rakastan niiden värejä ja kreisiyttä. Kiintokalusteet Temal ja Ikea, seinäja lattialaatat Pukkila. KYLPYHUONEEN VANHA amme poistettiin ja sen tilalle tuli suihkunurkkaus. Vetimet A.S. Seiniin sulautuvat yövalaisimet ovat Ikeasta. 72 / koti ja keittiö 170636_.indd 72 170636_.indd 72 24.1.2024 15.53.25 24.1.2024 15.53.25. Pesuallas siirtyi wc-istuimen viereen. ETEISEN KAAPINRUNGOT ovat Ikeasta, ovet teki puuseppäystävä. Eevalle on kertynyt kokoelma Minna Parikan kenkiä, joissa on leikkisiä yksityiskohtia. TIIKKIYÖPÖYDÄT OVAT Bukowskilta. SORMIPANEELIIN SULAUTUVA mäntykaappi löytyi Ikeasta
MAKUUHUONE ANTAA pohjoiseen ja on muutenkin hämärä. Päiväpeitto Hay, sisustustyynyt My o My, Ikea ja H&M Home. Vaikka sävy oli kaunis, se ei toiminut tiiliseinissä. Taulu on Eevan isovanhemmilta. Sen pesämäistä tunnelmaa korostettiin. – Maalasimme valkoiset seinät ensin vihreiksi. ” 73 / koti ja keittiö 170636_.indd 73 170636_.indd 73 24.1.2024 15.53.59 24.1.2024 15.53.59. Lopulta päädyimme mattamustaan kalkkimaaliin, koska halusimme tumman mutta neutraalin sävyn, sanoo Hannu. ” Teemme molemmat töitä ihmisten kanssa, ja on tärkeää, että kotona saa olla ihan omassa rauhassa
4. Vitran nahkainen Elephant-avaimenperä, design Hella Jongerius, 16 e (Finnish Design Shop). Joko on aika avaimen. 2. Kotoa-kirja on kokoelma Hanna-Katariina Monosen tekstejä, joissa hän pohtii kauniin ja kestävän elämän asioita, 19 e (Asun). HYVÄÄ YSTÄVÄNPÄIVÄÄ! 1 2 4 5 7 8 9 6 3 juuri nyt 170641_.indd 74 170641_.indd 74 25.1.2024 12.12.53 25.1.2024 12.12.53. 7. 3. Hearts-pussilakanasetti on puuvillamusliinia, jossa on kirjailtuja sydämiä, 89,90 e (Jotex). Kukat asettuvat kauniisti keraamiseen maljakkoon, 39 e (Arket). 9. juuri nyt 74 / koti ja keittiö helmikuu 2024 1. Siirappia voi käyttää cocktaileissa, jääteessä tai jälkiruoissa, 13,50 e (Cigale & Fourmi). Bacanhan passionhedelmäsiirappi on aromaattinen tiiviste trooppisesta hedelmästä. Dottedvalokuvakehys on käsintehtyä paperia, 22 x 28,5 cm, noin 14,30 e (A World of Craft). Vietä pitkä teehetki ystävän kanssa. MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT Muista ja ilahduta ystävää: kääri pakettiin pehmoinen yllätys tai maistuva lahja. Lajitelma Annan Suklaatehtaan klassikkomakuja, rasiassa 4 kpl käsin tehtyjä konvehteja, 10 e (Annan Suklaatehdas). Japanilainen säilytyspurkki teelle 20 e (Théhuone). 8. Nicolas Vahén valurautainen Burner-teepannu 59,50 e ja pannun alle lämmitin 26,90 e (Herttanen). 5. Keraamisessa kirsikkafiguurissa on puuvarsi, 5,5 x 5,5 cm, korkeus varren kanssa 14 cm, 36 e (Cigale & Fourmi). 6
Käytä purkki-istutuksessa hajavalossa viihtyviä kasveja, kuten saniaisia, pitsilehteä ja begonioita. sisusta kasveilla 170643_.indd 75 170643_.indd 75 23.1.2024 15.30.35 23.1.2024 15.30.35. Terraarioistutus sopii kiireisellekin, sillä sen hoitaminen on huoletonta. 75 / koti ja keittiö Haaveiletko pienestä vihreästä katseenvangitsijasta tai ylipäätään vihreydestä kodissasi. Rakenna oma purkkiterraario kannelliseen lasipurkkiin ja nauti helposta viherkasvielämästä
76 / koti ja keittiö 170644_.indd 76 170644_.indd 76 24.1.2024 11.45.01 24.1.2024 11.45.01. sisusta kasveilla helmikuu 2024 PUUTARHA PURKISSA Tölkitä kasvit lasipurkkeihin terraarioksi ja nauti helppohoitoisesta miniatyyripuutarhasta. Sen sijaan suljettu purkkiterraario selviää ilman kastelua ympäri vuoden. JOHANNA VIREAHO KUVAT HANNA MARTTINEN LASIN SUOJISSA viherkasvit elävät huolettomasti kasvihuonemaisissa, kosteissa olosuhteissa. Korkeassa lasikuvussa on reikä ilman vaihtumiseksi, joten kuvun alla oleva istutus tarvitsee kastelua pari kolme kertaa vuodessa
Kasvipistokkaita voi käyttää terraariokasveina, mutta nopea kasvu voi yllättää rajallisessa tilassa ja purkki täyttyä nopeasti. Se kasvaa luonnossa trooppisissa metsissä maata peittäen. Grilliatulat, syömäpuikot ja pitkävartiset lusikat sopivat istuttamiseen. Myös sammalet voivat menestyä terraarion olosuhteissa. Mieti ensimmäiseksi, mihin astiaan sen rakennat. 77 / koti ja keittiö 170644_.indd 77 170644_.indd 77 24.1.2024 11.45.12 24.1.2024 11.45.12. Suljetun terraarion trooppisiin olosuhteisiin sopivat esimerkiksi pitsilehti, pilkkulehti, piilokukka ja osa pienikokoisista saniaisista. KOSTEAN ILMASTON KASVEJA Valitse kasvit vasta, kun istutusastia on valittu. SULKASANIAINEN ON mainio kasvi lasin sisälle tehtyihin istutuksiin. Kokeile myös muita saniaisia ja esimerkiksi minikokoisia maijojen ja mattien taimia tai pistokkaita. Jopa pullot sopivat terraarioksi, jos kasvin vain saa pujotettua suuaukosta. Kannellinen lasipurkki käy, mutta voit tehdä terraarion myös erilliseen, lasikuvulla peitettävään astiaan. sisusta kasveilla helmikuu 2024 vinkki! Terraarion rakentamiseen sopivia työkaluja voi löytyä esimerkiksi keittiöstä. Astian ei tarvitse olla iso, kunhan saat kasvin tai kasvit mahtumaan astian sisälle. PURKKI, VATI TAI PULLO ASTIAKSI Terraarion luomiseen tarvitset vain astian, multaa, salaojitukseksi soraa ja tietysti kasvit. Astiaan sopivat hitaasti kasvavat ja matalana pysyvät lajit, esimerkiksi trooppisten metsien maanpeittokasvit. PITSILEHTI ON oivallinen kasvi purkkiterraarioihin. Suljetussa terraariossa olosuhteet ovat kosteat, joten unohda kaktukset ja muut kuivissa paikoissa menestyvät mehikasvit. Kasveja voi myös leikata ja muotoilla, jos suuaukon koko sallii puutarhuroinnin ja hoidon
Jätä kasveille hieman tilaa kasvuun; älä istuta purkkia täyteen äläkä kiinni lasiin. Tiivistä syömäpuikoilla tai lyijykynällä multaa ja varmista, että juuret ovat mullan peitossa. Avonaisiin istutuksiin valitaan valoisammassa ja kuivemmassa viihtyviä lajeja. Suihkauta vettä suuaukosta, sulje kansi ja siirrä terraario hajavalon olosuhteeseen. Varaa kevytsoraa, multaa ja hetki aikaa viherpuuhaan. Voit halutessasi jakaa viherkasvin taimipaakun myös pienempiin osiin, jotta saat kasvin mahtumaan astiaan. 78 / koti ja keittiö 170644_.indd 78 170644_.indd 78 24.1.2024 11.45.26 24.1.2024 11.45.26. vinkki! Jätä kasveille hieman tilaa kasvuun; älä istuta purkkia täyteen. Lisää viherkasvimulta salaojituskerroksen päälle. MIETI TERRAARIOISTUTUKSEEN sopivat astiat ja pienikokoiset kasvit. 2. Jos haluat käyttää koristeena esimerkiksi kiviä, pientä ajopuukappaletta tai sammalta, lisää ne kasvien istutuksen jälkeen. Pitkävartiset pinsetit ja syömäpuikot ovat hyviä työvälineitä, jos suuaukko on kapea. Laita astian pohjalle salaojitukseksi pari senttiä kevytsoraa, kiviä tai soraa. Tee puikolla kolo kasveja varten. SULJETUISSA TERRAARIOISSA menestyvät hajavalossa ja tasaisessa kosteudessa viihtyvät lajit. sisusta kasveilla helmikuu 2024 NÄIN RAKENNAT SULJETUN KASVITERRAARION TARVITSET kannellisen lasipurkin kevytsoraa, kiviä tai soraa viherkasvimultaa (halutessasi myös biohiiltä) pieniä, hitaasti kasvavia viherkasveja tai pistokkaita 1. Käytä istutuksessa työkaluina esimerkiksi syömäpuikkoja tai pitkiä pinsettejä. Jos laitat istutukseen useita kasveja, voi olla helpointa istuttaa isoin ensin. Kuvassa minikokoinen nukkumatti Amabilis Mint. 3. Biohiili sitoo kosteutta ja ravinteita ja edesauttaa näin kasvien hyvinvointia. Puhdista lasi tarvittaessa esimerkiksi vanulappujen avulla. Jos käytät biohiiltä, lisää sitä mullan joukkoon. Kuvassa viirivehka
Hankalinta on saada juuripaakku kapean pullon suusta sisään. sisusta kasveilla helmikuu 2024 ISTUTUKSESSA VOI käyttää apuna syömäpuikkoja, neulepuikkoja ja ruokalusikkaa. Jaa kasveja, pienennä minikasvin multapaakkua ja hyödynnä pistokkaita terraarioiden rakentamisessa. 79 / koti ja keittiö 170644_.indd 79 170644_.indd 79 24.1.2024 11.45.37 24.1.2024 11.45.37
Lasin läpi näkee vesimäärän. 80 / koti ja keittiö 170644_.indd 80 170644_.indd 80 24.1.2024 11.45.51 24.1.2024 11.45.51. Purkki ei saa kuitenkaan olla liian märkäkään, jotta kasvit eivät mätäne. Kasvit voivat elää suljetuissa olosuhteissa vailla hoitoa. Kastelu voi nostaa kosteuden liian korkeaksi, jolloin kasvien juuret eivät saa happea ja ne vähitellen mätänevät. Kun viirivehka kasvaa kokoa, voi sitä halutessaan pienentää lehtiä poistamalla tai siirtää kasvamaan ruukkuun. Istutusta ei tarvitse kastella, mutta jos pelkäät, että istutus ei ole tarpeeksi kostea, siirrä purkkia hieman valoisammalle paikalle, jolloin kasvit yhteyttävät ahkerammin ja tuottavat samalla lisää kosteutta. Jos pelkäät, että kasvit eivät saa tarpeeksi kosteutta, siirrä istutus mieluummin hieman valoisammalle paikalle. Lasimaljakkoa voi käyttää myös avonaisiin istutuksiin, mutta tarkkaile silloin, että et kastele liikaa. Lasin suojissa kasveille muodostuu oma ekosysteemi, josta ei haihdu vettä. LASIMALJAKKO TOIMII istutusastiana terraariolle, kun se saa päälleen vielä lasikuvun. Älä riko terraarion ekosysteemin tasapainoa kastelemalla istutusta. sisusta kasveilla helmikuu 2024 vinkki! Kasvit voivat elää suljetuissa olosuhteissa vailla hoitoa. VALITSE SULJETTUUN terraarioon kannellinen lasiastia tai purkki. PIENET VIIRIVEHKAN jakotaimet sopivat myös purkkiterraarioihin ja lasikuvun alle. UNOHDA HOITAMINEN Terraarion helppohoitoisuus perustuu yhteyttämiseen ja kasvin aineenvaihduntaan. Kuvassa hopea-aralia Filicifolia, sulkasaniainen ja begonian pistokas. Jos tilanne ei muutu tällä, suihkauta hieman vettä sumupullosta. Jos purkki puolestaan on aivan kosteana vesipisaroista, voi sitä olla tarpeen tuulettaa kantta avaamalla ja siirtää istutus vähän varjoisammalle paikalle. Hajavalosta löytyy sopiva olosuhde. Valossa kosteutta alkaa pian tiivistyä lasin sisäpintaan. Kun kasvit yhteyttävät valon vaikutuksesta, ne tuottavat kosteutta ja happea ja ravitsevat ja kastelevat itse itsensä. Olosuhteet vastaavat trooppista sademetsää tai kasvihuonemaista tilaa, jossa on korkea ilmankosteus
Kokeile ohjeillamme peruna-hernepanzanellaa, Michelle Obaman hernesalaattia, pistaasi-hernepastaa ja feta-hernepiirakkaa. 81 / koti ja keittiö Pakasteherne on arkinen raaka-aine, josta taiot kesäisen raikkaita herkkuja. ihana keittiö 170646_.indd 81 170646_.indd 81 23.1.2024 16.05.05 23.1.2024 16.05.05. Jäiset herneet ovat käyttövalmiita, kun sulatat ne yön yli jääkaapissa. Kahvipöytään leivomme runeberginkakun, jota kelpaa tarjota koko helmikuun ajan
Lautanen, 17 cm, 20,90 e (Nordic Nest). KATTAUS Pikkuinen Oyoy-lasimaljakko, korkeus 12,5 cm, mahtuu vaikka tarjottimelle, 30 e (Kitchen One). Rörstrandin Swedish Grace -sarjan uusi väri on Kaura. Helmikuussa juhlimme nimipäiväsankareita kaikkina muina päivinä paitsi 29.2., jolloin on karkauspäivä. Kolmen pakkaus uudelleen käytettäviä juhlavia pidikkeitä noin 13 e (Design House Stockholm). Vuodesta 1929 lähtien Helsingin yliopisto on laatinut sekä suomenettä ruotsinkielisen nimipäiväkalenterin, vuodesta 1997 lähtien myös saamenkielisen kalenterin. N Ä I L L Ä O N N I S T U T Me to you -kynttilänpidikkeitä on kullanja hopeanvärisiä. ideat 82 / koti ja keittiö helmikuu 2024 JA AN A KI VI PE LT OTU LK KI KU VA T VA LM IS TA JA T SYYTÄ JUHLAAN! VIETETÄÄNKÖ TEILLÄ nimipäiviä kahvittelujen kera. Lähde: Tunnetko nimesi, Marianne Kiskola ja Katja Kouvalainen (Kirjapaja). kaunis . Jos nimipäivien vietto on hiipunut onnitteluihin sosiaalisen median kanavissa, kannattaa arkea rytmittämään elvyttää niiden juhlinta. Ruotsinkielisten kartanoiden kautta tapa juhlia nimipäiviä siirtyi vähitellen koko kansan pariin. Näyttävä Puisto-kakkulapio viimeistelee kattauksen, 48 e (Aarikka). Se taas voi olla toisenlaisen juhlan päivä. 171703_.indd 82 171703_.indd 82 24.1.2024 15.11.06 24.1.2024 15.11.06. Pähkinäpuisella Lauttatarjottimella ryhdistät muuten hempeän kattauksen, 75 e (Pentik). Juhlia ei liene koskaan liikaa! NIMIPÄIVÄPERINNE RANTAUTUI Suomeen Ruotsista
ideat 83 / koti ja keittiö helmikuu 2024 MUUMIT JA LUMOTTU METSÄ Muumit seikkailevat nyt uudessa, uniikissa astiastossa: Moomin Arabian Lumottu metsä -lasiastiasto valmistetaan Iittalan lasitehtaalla. Original Dharkan Limited Edition on sataprosenttinen Arabica-sekoitus costaricalaisia ja indonesialaisia kahveja, jotka on paahdettu pitkään matalassa lämpötilassa. TH 60-VUOTIAS UNIKKO Tänä vuonna vietetään Unikko-kuosin kuusikymppisiä. Unikon muotoinen Oiva/Unikkolautanen, 20 cm, 39 e, pakataan juhlavuoden laatikkoon ja lautasen pohjassa on Marimekkoleima (Marimekko). Hinta 4,99–6,50 e / 500 g Kja S-ryhmän ruokakaupoista (Arvid Nordquist). 170647_.indd 83 170647_.indd 83 23.1.2024 16.23.20 23.1.2024 16.23.20. Tuote on saatavilla HOKElannon alueen markettien paikallisissa valikoimissa, noin 7 e / 300 g. Älä pelkää kofeiinittomuutta! Luonnonmukaisesti Kolumbiassa tuotettu Dekaffa on roteva ja täyteläinen kahvi niille, jotka rakastavat kahvia niin paljon, että sitä pitää saada iltaisinkin, 12,90 e / 250 g (Kaffa Roastery). 3 x hyvää kahvia Vaaleapaahtoinen, elegantti Delicada-kahvi on paahdettu Rainforest Alliance -sertifioiduista Arabica-pavuista. Paahteinen ja voimakas kapselikahvi helppoutta arvostavalle, 6,70 e / 10 kapselia (Nespresso). Maija Isolan vuonna 1964 suunnittelemaa ikonista kuosia juhlistetaan muun muassa juhlavuoden erikoistuotteilla. Pakkauksen muovi on suomalaista mäntyöljyä. Kulho ja lautanen 22,90 e/kpl, lasit 29,90 e / 2 kpl (Iittala, Moomin Arabia). TH Täydellinen talvisalaatti Herkku Premium Edition -sarjan maukkaassa ja ruokaisassa harissa-rapubulgursalaatissa lehti-, valkoja punakaali yhdistyvät marokkolaisittain ravunpyrstöjen ja bulgurvehnän kanssa. Sopivasti tulisuutta tuo harissakastike
Uskokoon tarinan ken tahtoo, mutta itse ruoka on raikas ja kokeilemisen arvoinen. Vaikka vihreä pallero on maineeltaan arkinen, siitä saa salonkikelpoiset viikonloppuherkut. 84 / koti ja keittiö 170648_.indd 84 170648_.indd 84 23.1.2024 15.10.18 23.1.2024 15.10.18. Se muhevoitetaan öljyssä. SANNA KEKÄLÄINEN KUVAT REETTA PASANEN ruoka helmikuu 2024 PANZANELLA ON italialainen kesäsalaatti, jonka olennainen osa on edellisen päivän leipä. Ohjeet sivulla 86. Sosiaalisessa mediassa kiertää hernelisäkeohje, jonka väitetään olevan Michelle Obaman tekemä. Talvinen versio on perunahernepanzanella. Kesä talven keskellä Vihreä lupaus keväästä saapuu pakasteherneiden pussista. Kokeile italialaista panzanellaa, upeaa pastaa, raikasta hernelisäkettä tai piirakkaa
ruoka helmikuu 2024 SIMPPELEITÄ JA hyviä kasvispastaohjeita ei ole koskaan liikaa! Tämä herneistä surautettava pestomainen kastike valmistuu nopeasti ja pullistelee nälkää loitolla pitäviä proteiineja. 85 / koti ja keittiö 170648_.indd 85 170648_.indd 85 23.1.2024 15.10.55 23.1.2024 15.10.55
Lisää basilikanlehdet, öljy, sitruunamehu, parmesaani ja pistaasit. Anna maustua 15 minuuttia. Yhdistä joukkoon herneseos. Kuori ja hienonna sipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Laita noin kolmasosa herneistä tehosekoittimeen öljyn, vaahterasiirapin, sitruunamehun ja kuoriraasteen kanssa. Valuta keitinvesi pois. 2. Painele haarukalla rakenne rikki. helpohko . (Huom. Lusikoi herneseos esipaistetulle pohjalle. noin 10 e 4–6 annosta 2 pussia (yhteensä 400 g) pakasteherneitä ¾ dl oliiviöljyä 2 tl vaahterasiirappia 1 sitruunan mehu ja kuoriraaste 1 pieni salottisipuli 1 pienen purjon valkoinen osa 1 hoikka ruukku minttua suolaa, mustapippuria myllystä Tarjoiluun: herneenversoja, juustoa (esimerkiksi murusteltua fetaa, pecorinoa tai parmesaania) 1. Murustele päälle feta. Tee ensin kastike. Hienonna purjo. Kauli sulatettu taikina hieman ohuemmaksi leivinpaperin päällä. 2. Yhdistä keitetty pasta ja kastike. Paahda halutessasi leipään kaunis väri öljyssä pannulla. 3. Leikkaa taikinaan noin 2 cm:n reunus siten, ettei veitsi osu ihan pohjaan asti. Lisää herneet, kurkut ja oliivit leipäseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla. PISTAASI-HERNEPASTA . 20 min . noin 10 e 12 palaa 1 pkt (500 g) esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa Täyte: 2 valkosipulinkynttä 1 pussi (200 g) pakasteherneitä 1 prk (250 g) mascarponea 1 kananmuna ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria myllystä 1 pkt (200 g) fetaa 1 rkl sitruunamehua 1 sitruunan kuoriraaste 3 rkl oreganontai mintunlehtiä 1. Tee kastike. Sulata herneet. Laita matalalle pellille. 9 e 4 annosta 350 g spagettia Hernepesto: 1 pussi (200 g) pakasteherneitä 1 ruukku basilikaa 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua 2 pientä valkosipulinkynttä 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria myllystä 1 dl raastettua parmesaania 3 rkl rouhittua pistaasia Tarjoiluun: raastettua parmesaania 1. Lisää tarvittaessa hieman vettä tai öljyä. Lisää joukkoon mintunlehdet ja revitty mozzarella. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa heti. vinkki! Raikas hernesalaatti sopii alkuruoaksi paahdetun maalaisleivän kanssa tai lisäkkeeksi paistetulle kalalle tai vaikkapa broilerille. Sulata herneet ja ota vajaa desi erikseen koristelua varten. Kiehauta jäiset herneet vähässä vedessä kattilassa. 20 min . Kuori valkosipulit ja murskaa ne. 20 min + 35 min . Sekoita kulhossa mascarpone ja kevyesti vatkattu muna. ruoka helmikuu 2024 PERUNA-HERNEPANZANELLA . 4. Tämä estää taikinaa kohoamasta liikaa paiston aikana. Kääntele seokseen hernesose. Paista 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia. helpohko . 6. Laita herneet teholeikkuriin. Jatka paistamista 15 minuuttia tai kunnes taikina on kypsä. Viimeistele sitruunamehulla, sitruunankuoriraasteella, yrteillä ja lopuilla herneillä. 86 / koti ja keittiö 170648_.indd 86 170648_.indd 86 23.1.2024 15.11.24 23.1.2024 15.11.24. Nosta päälle leivinpaperi ja toinen pelti painoksi. Aja tasaiseksi. Viimeistele herneillä ja parmesaaniraasteella. 2. Laita hetkeksi sivuun. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Laita melkein kaikki sulatetut herneet (säästä muutama tarjoilua varten) tehosekoittimeen valkosipulin kanssa. MICHELLE OBAMAN HERNESALAATTI . Leikkaa leipä kuutioiksi. Laita perunat ja leipäpalat kastikkeeseen. Lisää joukkoon öljy, etikka, kaprikset ja pippuri. noin helpohko . Viipaloi kurkku. noin 12 e 4 annosta 2 paksua viipaletta maalaisleipää 4 keitettyä perunaa, esimerkiksi Siikliä 1 pussi (200 g) pakasteherneitä ½ kurkku 2 dl vihreitä oliiveja 1 ruukku minttua 2 pkt (yhteensä 250 g) buffalomozzarellaa Kastike: 2 anjovisfileetä tai 4 sardellifileetä ¾ dl oliiviöljyä 2 rkl punaviinietikkaa 2 rkl pieniä kapriksia ½ tl mustapippuria myllystä 1. Sekoita hyvin. 15 min + 30 min . Aja pestomaiseksi tahnaksi. Laita anjovikset kulhoon. FETA-HERNEPIIRAKKA . Jos et pidä raa’an sipulin mausta, niin voit halutessasi paistaa sipulit kypsiksi pannulla öljytilkassa.) Yhdistä ne loppujen herneiden ja mintun kanssa. Vinkki: Sulata herneet yön yli jääkaapissa. 5. Valuta halutessasi päälle vielä hieman oliiviöljyä. 3. (Leivän voi mainiosti jättää myös paahtamatta.) Kuutioi perunat. helpohko . Aja tahnaksi. Viimeistele halutessasi herneenversoilla ja juustolla. Tarjoa maalaisleivän kanssa tai kalan tai broilerin lisäkkeenä. 2. Jos seos tuntuu liian tanakalta, ohenna öljyllä tai pastan keitinvedellä. 3
87 / koti ja keittiö 170648_.indd 87 170648_.indd 87 23.1.2024 15.11.57 23.1.2024 15.11.57. ruoka helmikuu 2024 MEHEVÄ VOITAIKINA alla, päällä herneistä ja mascarponesta valmistettu täyte. Niistä on talven raikkain piiras tehty
KLASSIKKORESEPTI RUNEBERGINKAKKU ruoka 88 / koti ja keittiö helmikuu 2024 170658_.indd 88 170658_.indd 88 24.1.2024 10.35.46 24.1.2024 10.35.46. Runebergin vaimo Fredrika huomasi miehensä aamiaisleivosten tulevan perheelle turhan kalliiksi. SUVI RÜSTER KUVAT MARTTI JÄRVI J. Punssilla viimeistelty Runoilijan klassikkotortusta versioitu kakku maistuu parhaimmalta leivontaa seuraavana päivänä, kun maut ovat tasaantuneet ja kakku on sopivasti kostunut. Runoilija nauttikin niitä usein aamiaiseksi punssin kera. RUNEBERG rakasti kotikaupunkinsa Porvoon sokerileipurin Lars Asteniuksen sylinterinmuotoista mantelileivosta. L. Koristelussa saa olla luova, kunhan vadelmahilloa ja pomadaa osuu jokaiseen annospalaan riittävästi. Hän alkoi leipoa torttuja itse niistä aineksista, joita kaapista sattui löytymään, kuten kuivahtaneista pikkuleivistä ja kakunmuruista. RUNEBERGINTORTUT paistetaan perinteisesti sylinterinmuotoisessa leivosvuoassa, mutta sellaisia on harvalla kotileipurilla. Hillosilmä, pomadakuorrutus ja kostutus punssiliemellä takasivat aidon maun. KAKUSTA TULEE erityisen mehevä ja jopa perinteistä torttua parempi, kun muistat paistaa sen maltillisella uuninlämmöllä. Niinpä tortusta mukailtu kakkuversio paistetaan helpommin tavallisessa irtopohjakakkuvuoassa
RUNEBERGINKAKUN KORISTELUSSA saa olla luova, kunhan varmistaa, että jokaisen palaan osuu riittävästi hilloa ja kuorrutetta. ruoka 89 / koti ja keittiö helmikuu 2024 170658_.indd 89 170658_.indd 89 24.1.2024 10.36.17 24.1.2024 10.36.17
Lusikoi taikina vuokaan tiiviisti. Valuta tomusokerikuorrutetta vadelmahillonokareiden ympärille. 1 0. 7. Näin kakku pysyy parhaiten kasassa. 4. 4 Lämmitä kostutusliemi. 5 Jos haluat alkoholittoman version, korvaa punssiliemi omenatäysmehulla. helppo . Vatkaa joukkoon kananmunat yksitellen. Jos taikina kokkaroituu, se tasoittuu jauhoseoksen lisäämisen jälkeen. Tasoita pinta. Aseta irtopohjavuoan (Ø 18–20 cm) pohjan ja reunojen väliin leivinpaperi. TAIKINA ON tavanomaista kakkutaikinaa jäykempää ja muistuttaa piparkakkutaikinaa. 45 min + tekeytyminen 4 tuntia . Kostuta kakku mielellään leivontaa seuraavana päivänä. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. ruoka helmikuu 2024 90 / koti ja keittiö 170658_.indd 90 170658_.indd 90 24.1.2024 10.36.35 24.1.2024 10.36.35. Valuta lientä kakulle reilusti. Ota voi huoneenlämpöön pehmenemään noin tuntia ennen leivontaa. Voitele vuoan reunat voilla. 10 e 8–10 annosta 150 g piparkakkuja 2 dl mantelijauhetta 1 dl korppujauhoja 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 175 g huoneenlämpöistä voita 2 dl sokeria 2 kananmunaa 1 tl karvasmanteliaromia Vuoan voiteluun: 1 rkl voita Kostutusliemi: 1 ½ dl vettä ½ dl punssia 3 rkl sokeria Kuorrutus: 1 dl tomusokeria 2 tl sitruunamehua tai vettä noin 8 rkl vadelmamarmeladia tai -hilloa 1. Voi vatkautuu parhaiten huoneenlämpöisenä vaaleaksi ja kuohkeaksi. 3 Poista irtopohjavuoka vielä lämpimän kakun ympäriltä. 6. Anna tekeytyä vielä vähintään pari tuntia. Lisää kuivat aineet vaahdon joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Liian kuohkeaksi vaahdotettu taikina kuohuu helposti vuoasta ja rakenteesta tulee höttöinen. Koristele kakku vadelmahillonokareilla. 3. Mausta vaahto karvasmanteliaromilla. SUVIN 5 VINKKIÄ 1 Normaalisuolaisesta voista leivot parhaimman makuisen ja sopivasti murean kakun. Pese vuoka ja nosta leivinpaperin päällä kakku takaisin vuokaan. Sekoita piparimurut, mantelijauhe, korppujauhot, vehnäjauhot ja leivinjauhe kulhossa. Jos annat kakun jäähtyä täysin, on irrottaminen vaikeampaa. 8. Kypsennä kakkua uunin keskitasolla noin 45 minuuttia. Kakku imee lämmintä lientä paremmin ja kostuu tasaisesti. Sekoita tomusokeri ja sitruunamehu tasaiseksi, notkeaksi tahnaksi. Nosta kakku tarjoilulautaselle, poista pohjasta leivinpaperi. ruoka RUNEBERGINKAKKU . Anna tekeytyä vähintään pari tuntia. 2. 2 Vatkaa voi-sokeriseos maltillisen vaaleaksi. Painele taikina voideltuun kakkuvuokaan tiiviisti. 9. Murskaa piparkakut suljettavan pussin sisällä kaulimella painelemalla. Sekoita kostutusliemen ainekset keskenään. LISÄÄ HUONEENLÄMPÖISET kananmunat yksitellen voi-sokerivaahtoon. Kuumenna uuni 180-asteiseksi. Anna kakun jäähtyä kädenlämpöiseksi ja irrota vuoan reunat
/tilaa Intohimona vanhat, kauniit tavarat. 170649_.indd 91 170649_.indd 91 24.1.2024 13.28.12 24.1.2024 13.28.12. A N T IIK KI • D ESI G N • K E RÄ ILY • S IS U STU S • TA ID E • VIN TAGE TILAA OMASI! antiikkidesign.
Suomen monipuolisin sisustamisen sisältö kotiin kannettuna . vuoden 2024 jokaisessa numerossa vähintään 100 sivua luettavaa . kätevä ja aina auki oleva itsepalvelukanava verkossa: fokusmedia.fi/asiakaspalvelu . jatkuvan tilauksen hinta, joka on aina edullisin tapa hankkia lehti Tilaajana saat aina enemmän kotijakeittio.fi/tilaa 171169_.indd 92 171169_.indd 92 24.1.2024 13.29.37 24.1.2024 13.29.37. joka numerossa vihersisustustai puutarhajuttu ja sesongin herkullisimmat ruokaohjeet . . tilaajan uutiskirje kerran kuukaudessa . digilehti ja digiarkisto
Alaosassa oli vettä ja yläosassa laimennettavaa mehua. Kartio-laseja (1958) ja Teema-astiastoa (1952) yhdistää funktionaalisuus. Franck työskenteli lähes koko uransa ajan Nuutajärven lasitehtaalla. Franck suunnitteli karahvit käyttöesineiksi. Esineet ovat teoslainoja suomalaisista yksityiskokoelmista sekä Suomen Lasimuseon omasta kokoelmasta. KAJ FRANCK – MUOTOILUN MONITAITURI Kaj Franck (1911–1989) kuuluu Suomen tunnetuimpiin muotoilijoihin. Suomen Lasimuseossa avautuu helmikuussa hänen uraansa esittelevä näyttely. 93 / koti ja keittiö 170650_.indd 93 170650_.indd 93 23.1.2024 16.07.06 23.1.2024 16.07.06. Näyttelyesineiden joukossa ovat muun muassa Kremlin kellot ja Ateenan aamu. Suomessa ja maailmalla muotoilija tunnetaan etenkin Kilta-sarjastaan (1948) sekä Kartio-laseista ja Teema-astioista. TE A HO NK AS AL O KU VA SU OM EN LA SI MU SE O vanhat tavarat käy täällä! Kremlin kellot, Nuutajärvi 1956–1968. Kremlin kellojen kolme osaa saattoi ostaa valmiina väriyhdistelmänä tai ne sai valita itse. Näyttelyssä on esillä myös arjen keramiikkaa ja käyttöastioita. Keskeisen näyttelykokonaisuuden muodostaa Franckin suunnittelema taidelasi. Hän ihaili japanilaista taideteollisuutta ja useissa Franckin teoksissa voi nähdä japanilaisen estetiikan vaikutteita. Kaj Franck – Muotoilijan Utopia, 10.2.–12.5.2024 ja Saara Hopea – Valintana kauneus 3.2.–19.5.2024 Suomen Lasimuseo, Tehtaankatu 23, Riihimäki, suomenlasimuseo.fi
Työn nimi on muistaakseni ”Maaäiti”. Valaisimen vakuutusarvo on 150 euroa. Hänen tiedetään opettaneen keramiikan valmistusta 1990-luvun puolivälissä jopa Senegalissa saakka. Taidekauppa P. Grahn, art.grahn@hotmail.com 044 577 5441 Antiikkija taideasiantuntijamme Maria Ekman on työskennellyt tunnetuissa suomalaisissa huutokaupoissa vuodesta 1988. Hän helmikuu 2024 vanhat tavarat Bernt Morelius on antiikkialan monitoimimies ja antiikkikauppias yli 35 vuoden kokemuksella. 2. Grahn on keskittynyt sodanjälkeiseen suomalaiseen taiteeseen. Tämä valaisin muistuttaa kovasti Nordisk Solar Kompagnin tuotantoa Tanskasta 1960-luvulta. Lähetä kysymys ja kuvia vain yhdestä esineestä tai kokonaisuudesta kerrallaan. Esineen vaiheet on hyvä pitää mielessä samoin kuIn kirjata ylös kaikki sukupolvet, jotka ovat saaneet kasteensa tämän taideteoksen muutti vuonna 1945 Ruotsiin ja työskenteli aluksi urheiluhierojana. Valaisin on hankittu joskus 1950tai 60-luvulla. Kain Tapper oli isämme serkku ja hyvä taiteilijaystävä. (ME) 170651_.indd 94 170651_.indd 94 23.1.2024 15.25.39 23.1.2024 15.25.39. Tauluista tarvitaan kuva myös signeerauksesta. Ollut seinällä 50-luvun lopulla. Taidekauppa P. Koristelu vaikuttaa Dagny Petrussonin käsialalta, joka työskenteli tehtaalla 1950–60-luvuilla. Tässä maljassa on viimeksi kastettu tänä syksynä toinen lapsenlapsemme. Berntille on kunnia-asia hallita koko antiikin ja taiteen laaja kirjo. 94 / koti ja keittiö KYSY VANHOISTA TAVAROISTA Kalakoristeinen seinälautanen Onko kysymyksessä Kupittaan Saven valmistama seinälautanen, vaikka signeeraus puuttuu. Kain Tapper (1930–2004) ponnisti aikoinaan Saarijärven syrjäkylästä sekä kansakoulupohjalta suoraan Taideakatemiaan. Huom! Muistathan, että vakuutusarvo ei ole sama kuin esineen arvo myytäessä. Kuka mahtaa olla suunnittelija ja onko lempilampullani arvoakin. Heidän luetteloissansa tämäntyyppiset valaisimet on myyty anonyymeinä. Ne sykähdyttävät hänen sydäntään edelleen. Kerro esineen koosta, kunnosta sekä liitä mukaan kuvia myös leimoista. Old Times, Annankatu 12, 00120 Helsinki (09) 604 606 Jouko Rekola on suomalaisen muotoilun asiantuntija erikoisalana suomalainen taideteollinen muotoilu, erityisesti sen kulta-ajan lasi. Huom! Emme arvioi kirjoja, rahoja, postimerkkejä, aseita, militariaa emmekä ulkomaista taidetta. Olisin tiedustellut esineen vakuutusarvoa, tunnearvon tiedämme. Hänet tunnetaan puuveistoksistaan, mutta kuten niin monet muut taiteilijat, myös Kain Tapper on urallaan kokeillut monia eri materiaaleja. Vain kirjain W tai M kohokuviona taustapuolella. Lähetä laadukas kuva, valitse suurin kuvalaatu. Yrityksen on perustanut ”Harry” Tilgmann (1904–1974), joka oli syntynyt Dresdenissä ja vietti lapsuuden Helsingissä. Hänellä on 30 vuoden kokemus antiikin, designin ja taiteen parissa. Maltathan odottaa! Vastausjono on joitain kuukausia. (JR) Harvinainen keramiikkakulho Tämän kastemaljan on Kain Tapper tehnyt vanhemmillemme, kun heidän esikoisensa eli meidän isosiskomme syntyi vuonna 1950. Kolme vuotta myöhemmin hän aloitti keramiikkatehtailijana. Tässä akryyli yhdistyy metalliin. Harvinaisen taideteoksen vakuutusarvo on 800 euroa. Asiantuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin vanhoista tavaroista. Sen sijaan vadilla on lievä suomalainen yhteys Tilgmans Keramikin kautta. Puun ohella hän on työstänyt muun muassa kiveä, lasia sekä keramiikkaa. maria@mariaekman.com TOIMI NÄIN 1. Jouko Rekola Vintage Design, Albertinkatu 18, 00120 Helsinki 040 833 2573 Asiantuntijamme Rikhard Grahn on suomalaisen taiteen asiantuntija jo neljännessä polvessa. Seinälautasen vakuutusarvo on 50 euroa. Tämä seinälautanen ei ole tunnistettavissa Kupittaan Saven tuotteeksi. Koko 29 x 29 cm. Lähetä kysymyksesi: vanhattavarat@ fokusmedia.fi 1960-luvun kattovalaisin Olen saanut tämän lampun perintönä vanhemmiltani. (BM) äärellä. Tapper asui koko aikuisikänsä Helsingissä ja työskenteli pääasiassa Töölössä sijainneessa Lallukan taiteilijakodissa, jossa hänellä oli ateljee. 3. Onko rahallista arvoa
Kaikki esineet ovat ehjiä. Se on perintönä tullut aikoinaan meille. Vuonna 1889 C.G. Kokonaisuuden vakuutusarvo on 350 euroa. Taulun koko on 32 x 59 cm kehyksineen. (JR) Ruotsalaiset tinakynttilänjalat Olen ostanut kynttilänjalat vuosia sitten ostoja myyntiliikkeestä. Olenko oikeilla jäljillä, että ovat tinaa ja ruotsalaisen C.G. Maljakon vakuutusarvo on 80 euroa. Usein kuvien perusteella pystyy arvioimaan aika tarkasti, mutta signeeraamattoman teoksen kohdalla maalaus olisi nähtävä varmuudeksi. Maljakon tuotenumerolla 1306 on suunnitellut Eero Sallinen (1919–1973) Riihimäen Lasi Oy:lle. Onko teoksella rahallista arvoa. Taulu on maalattu kovalevylle, mitat ovat 55 x 49 cm. Kristallikoristeet ovat alkuperäiset. Usein taiteilijat signeeraavat teoksen, kun he pitävät teosta täysin valmiina tai viimeistään kun myyvät sen. Onko tällaisilla tinaesineillä mitään arvoa. Maljakot eivät ole signeerattuja. Teos ilman signeerausta vaikeuttaa taiteilijan selvittämistä huomattavasti, ellei tekijä ole hyvin laajalti tunnettu. Hallbergin tuotantoa 1930–50-lukujen väliseltä ajalta leimojen perusteella. Tämä pesukalusto on leimattu 1928–32 välisenä aikana Arabialla. Tämä kokonaisuus on ollut korkeatasoinen kultakoristeineen, vaikka saksilaiset kukkaset ovat siirtokuvalla toteutetut. Kattovalaisin on 1950-luvun tuotantoa ja jonkun pienemmän valmistajan, kuten Sievä Oy:n, Korumon, Itsun, Valinten tms. Vesivärimäinen lopputulos saadaan syövyttämällä painolaattaa eri tavoin eri kohdista. Aiemmin vuonna 1949 hän oli voittanut lasitehtaan käyttölasikilpailun yhdessä Uno Dahlbergin kanssa. Pyytäisin teiltä tietoa maljakon suunnittelijasta ja tehtaasta. Valitettavasti en pysty taiteilijasta mitään kertomaan ja siitä syystä en voi teosta myöskään hinnoitella. On myös mahdollista, että teos on vähemmän tunnetun nimen tuotantoa. Varmaa ei myöskään ole se, ovatko ”kristallikoristeet” olleet alkuperäisessä valaisimessa. Mitään signeerauksia ei valaisimessa ole. (RG) Riihimäen maljakko Olen saanut vanhemmiltani kyseisen niin sanotun yhden kukan maljakon, korkeus 24 cm. Kattovalaisimen vakuutusarvo on 500 euroa. Usein nämä yritykset ovat kaupanneet valaisimia niin kutsuttuina anonyymeina eli ilman muotoilijan nimeä. On todennäköistä, että kokonaisuuteen on myös kuulunut alusastia. Varmaa tietoa ei ole, mutta valaisin on saattanut olla tädillä jo 30-luvulla. (RG) Tuntematon akvatinta Kysyisin tietoja taulusta, jonka tekijää en tiedä, vaikka onkin signeeraus. Tämä jo 1700-luvulla kehitetty tekniikka on työläs kaikkine vaiheineen. Teos on grafiikkaa ja sitä on vedostettu 200 kpl tätä samaa sarjaa. Hallberg -tuotemerkin takaa löytyy Carl Gustav Hallberg -niminen kisälli, joka vuonna 1860 perusti Tukholmaan kultasepänliikkeen. Maljakkoa 1306 on valmistettu lähes kaikissa lasitehtaan väreissä. Nämä kynttilänjalat on leimattu vuonna 1930 ja ne on koristeltu ajalle tyypillisesti. Taiteilija on ulkomainen ja kaupunki muistuttaa sosiaalirealismin ihanteen mukaisesti rakennettua ympäristöä. Ja tuo kaupunki on tuntematon. valaisin. Miltähän vuodelta pesukalusto mahtaa olla. Samantapaisia maljakoita löytyy netistä, mutta valkoisena kyseistä maljakkoa en löytänyt. Olen saanut valaisimen isältäni, joka on perinyt sen tädiltään. Sallinen toimi taiteilijana lasitehtaalla vuosina 1956–68. C.G. Vuonna 1983 signeerattu työ on tekniikaltaan akvatinta. (JR) helmikuu 2024 vanhat tavarat Arabian pesukalusto Sain vanhemmiltani suvussa kulkeneen kukkakuvioidun Arabian pesukaluston, johon kuuluu suuri kultareunuksinen vati (halkaisija 36 cm), kannu (korkeus 27 cm) ja saippuaastia. Kuvan perusteella ajatukset menevät hyvin myöhäisen vaiheen Tyko Salliseen, 1940ja 50-lukujen vaihteeseen. 1900-luvun puolivälin kattovalaisin Minua kiinnostaisi tietää tämän valaisimen valmistusmaa ja mahdollisesti tekijä. (ME) 170651_.indd 95 170651_.indd 95 23.1.2024 15.25.51 23.1.2024 15.25.51. Tuotteissa on naarmuja ja pientä hapettumista. Hallberg sai kuninkaallisen hovitoimittajan oikeudet. Mikähän työn arvo on. Varsin vaatimattomien tinakynttilänjalkojen vakuutusarvo on 50 euroa parilta. Signeerausta ei ole pohjassa. (ME) Tuolloin yritys valmisti erilaisia tuotteita kullasta, hopeasta ja eri metalleista. 95 / koti ja keittiö Signeeraamaton teos Toivoisin saavani tietoa taulusta, jossa ei ole signeerausta. Toiminta oli kannattavaa ja vuonna 1930 yritys työllisti noin 600 henkilöä ja liikkeitä ympäri Ruotsin. Myös valmistusaika kiinnostaisi
Vasemmalla on vastikään kunnostettu Tempon talo, mikä on Tampereella Suuri surrealistinen maalaus Olisi hienoa tietää tästä taulusta lisää. Onko vaasi kotimaista työtä ja kenen valmistama. Kattokruunun vakuutusarvo 350 euroa. Ne ovat olleet tuotannossa tuotantonumerolla 2745 Nuutajärven lasitehtaalla vuosina 1956–1971. Laamanen on pitänyt pitkälle toistakymmentä yksityisnäyttelyä ja osallistunut lähes yhtä moneen yhteisnäyttelyyn. Taulussamme ei ole kuitenkaan maalattu taloon ollenkaan parvekkeita, ja meitä kiinnostaa kovasti, kuka taulun on maalannut ja miksi taiteilija on ottanut moisen vapauden. (JR) Äidin perintö Äidiltäni on jäänyt minulle kuvan maljakko. Meillä on perinteisesti suosittu värittömiä prismoja kattokruunuissa. Tuntemattoman näkymä Tampereelta Meillä on perintönä tullut vanha taulu, joka kuvaa Tampereen Hämeensiltaa. Lamppu on kulkeutunut minulle noin 25 vuotta sitten. Toki hänen omaleimainen tyylinsä ja hyvä piirustustekniikka ovat kaiken perustana. (RG) Uudehko kattokruunu Osaatteko kertoa, kukahan on kauniin lampun valmistaja ja minkä ikäinen se voisi olla. (JR) Lähetä kysymyksesi: vanhattavarat@ fokusmedia.fi tunnettu rakennus. Mallia on valmistettu Gustavsbergin tehtailla Ruotsissa 1940-luvulla sekä 1960-luvulla. Tällöin vakuutusarvo on 200 euroa. (ME) vaasin. Netissä eräs liike myy vastaavaa hintaan 1 500 e! Kiinnostaisi todella saada hinta-arvio tälle vaasille. Kaikissa vanhoissa valokuvissa parvekkeet ovat olemassa. Surrea-sarjaan on kuulunut erikokoisia kulhoja ja maljakoita. Hän on opiskellut Kankaanpään taidekoulussa vuosina 1992–1996 ja tämä työ ajoittuu opiskeluajalle. Koska ette ole maininnut kysymyksessänne kulhon kokoa, perustan arvioni tavallisimman eli 23,5 cm halkaisijaltaan olevan kulhon hintakuvaan. Tämän teoksen on maalannut ”myöhäissurrealismia” nykytaiteessa hyödyntävä Markku Laamanen (1971–). Taulun mitat: 95,5 x 83 cm. Täten voidaan todeta tämän olevan uusi tuttavuus. Tämän kuvion taakse kätkeytyy Eva Suija -niminen taiteilija. 96 / koti ja keittiö helmikuu 2024 vanhat tavarat Ruotsalainen kulho Ostin kirpparilta kuvassa olevan ruotsalaisen Wilhelm Kågen suunnitteleman Surrea-sarjan Marja-lasit Kysyisin näistä värillisistä laseista, joita minulle on tullut perintönä. Signeerauksesta ei oikein selviä muuta kuin vuosiluku -53. Surrea-sarjan kulhon on muotoillut Wilhelm Kåge (1889– 1960). Omien tutkimusten mukaan Kuvataiteilijamatrikkelista löytyy ainoastaan Risto Mäkinen (1918– 1972), joka voisi tulla kyseeseen. (RG) 170651_.indd 96 170651_.indd 96 23.1.2024 15.26.04 23.1.2024 15.26.04. Maksoin vaasista 2,50 e. -53 -signeerauksen takana lymyilee. Turkulaisella tehtaalla oli töissä monta koristemaalaria ja kaikista ei tiedetä muuta kuin signeeraus ja heidän nimensä. Nämä ”vihreät kuulat” tosin saavat kenet tahansa hyvälle tuulelle. Tämäntyyppisiä kattokruunuja on valmistettu toisen maailmansodan jälkeen niin Ranskassa kuin Italiassa. Ryhmä 9, joka syntyi vuonna 1951 taiteilija Otto Mäkilän ympärille, kokeili surrealismia. Niitä on valmistettu eri väreissä, kuten kirkkaana, sinisenä, liilana, turkoosina, vihreänä, harmaana ja punaisena. Alkuperäinen laatikollinen (9 kpl) pienempiä ja lisäksi irrallisia, joista yhdessä lasin suun halkaisija 6 cm, muissa noin 5 cm, kuten laatikossa olevissakin. Vakuutusarvo on 1 500 euroa. Teoksen kunto on hyvä, signeerausta ei ole. Maljakon vakuutusarvo on 70 euroa. Surrealismi valloitti alaa Euroopassa 1920–30-luvuilla, mutta ei lyönyt suuremmin läpi suomalaisessa taiteessa. Kulho on keramiikkaa ja se on lasitettu carrara-marmoria jäljittelevällä lasitteella. (ME) Marja-lasit on muotoillut Saara Hopea (1924–1984). Ehkäpä joku lukijoista osaa kertoa kuka R.M. Marjalaseja on valmistettu kahta eri kokoa, jotka ovat 6 cl ja 10 cl. Teidän kulhonne on leimattu myöhempänä ajankohtana eli 1960-luvulla. Hän oli kuvittaja, taidegraafikko ja sarjakuvapiirtäjä, jonka tiedetään joskus myös öljyväriteoksia maalanneen. Yhdeksän erivärisen ja alkuperäispakkauksessa olevan Marja-lasin vakuutusarvo on 150 euroa. Maljakossa on syväleima Made in Finland, joka kertoo meille, että kyseessä on Kupittaan Saven (1921–1969) maljakko 1900-luvun puolivälistä. Helsingin Taidehallissa järjestettiin vuonna 1934 jopa ruotsalaisen Halmstads-ryhmän surrealistinen näyttely. Vihreät pallot ovat painavaa lasia. Hän on jopa ollut esillä kolmasti Taidekeskus Salmelassa Mäntyharjulla. Teoksen signeeraus ei ole tuttu
Osallistu arvontaan viimeistään 4.3.2024 kotikilpa.fi tai postikortilla Koti ja keittiö / Lukijakilpailu 2 / Fokus Media Finland Oy, Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki. Arpajaisveron maksaa Fokus Media Finland Oy. 20 Vähän Välimerta, aavistus Afrikkaa, s. 020 7354 130. Osallistuminen ei edellytä tilausta. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. lukijakilpailu helmikuu 2024 439 e ARVO ARVOMME YHDEN PALKINNON ÄÄNESTÄ KOTIKILPA.FI VALITSE PARAS KOTI 3 2 4 1 170652_.indd 97 170652_.indd 97 23.1.2024 16.01.37 23.1.2024 16.01.37. ARVONNAN SÄÄNNÖT: Fokus Media Finland Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on Hansgrohe-keittiöhana, arvo 439 e. 62 Voita Hansgrohe-keittiöhana Valitse mielestäsi paras koti numerossa 2/2024 ja voit voittaa Hansgrohen Talis M54 -yksiotekeittiöhanan pesukoneventtiilillä, väri musta. 44 Tiili, tiikki ja kastanja, s. Voittajan nimi voidaan julkaista Fokus Media Finland Oy:n lehdissä tai internet-sivuilla. Fokus Media Finland Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. Arvonta suoritetaan 5.3.2024 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 4.3.2024 vastanneet. Arvomme vastanneiden kesken yhden palkinnon. 97 / koti ja keittiö Aamiainen ateljeessa, s. 32 Fiilis toi Puu-Vallillaan, s. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. Arvontaan voi osallistua vain kerran/ henkilö. Palkinnon arvo on 439 euroa
Ahlström kuluttajille.eahlstrom.fi Electrolux electrolux.fi Ellos ellos.fi Erja Hirvi erjahirvi.com Etola etola.fi Fida fida.fi Finnish Design Shop finnishdesignshop.fi Fiskars fiskars.com Gigantti gigantti.fi Heirol heirol.fi Hem hem.com Herttanen herttanen.fi Iittala iittala.com Ikea ikea.fi Jotex jotex.fi Jysk jysk.fi Kaarna Living kaarnaliving.fi Kaikki kahvat kaikkikahvat.fi KitchenTime kitchentime.fi Lapuan Kankurit lapuankankurit.fi Lokal lokalhelsinki.com Marimekko marimekko.com Mattomatti mattomatti.fi Mjuk mjukhome.com Moccamaster moccamaster.fi Moomin Arabia moominarabia.com Netrauta.fi netrauta.fi Nomart nomart.fi Nordic Nest nordicnest.fi Ovo Things ovothings.com Pentik pentik.com Photowall photowall.fi Poiat Poiat.com Prisma Prisma.fi Puustelli puustelli.fi RoyalDesign royaldesign.fi Serlachius serlachius.fi Sinituote sinituote.fi Stockmann Stockmann.com Théhuone thehuone.com Yamazaki Home theyamazakihome.com Yrjö Kukkapuro yrjokukkapuro.com Paras koti 12/2023 Lukijamme äänestivät joulunumeron parhaaksi kodiksi kakkoskodin Pälkäneeltä. 98 / koti ja keittiö palvelut helmikuu 2024 Ostopaikat Lukijakilpailu xx/2022 Aarikka aarikka.fi Altafin Shop altafin.fi Annan Suklaatehdas annansuklaatehdas.fi Antrei Hartikainen antreihartikainen.fi Arket arket.com A.S.Helsingö helsingo.fi Asun asun.fi A World of Craft aworldofcraft.se Bauhaus bauhaus.fi Beliani.fi beliani.fi Boknäs boknas.fi Boozt boozt.com Boråstapeter borastapeter.com Carlson carlson.fi Chez Marius chezmarius.fi Cigale & Fourmi cigalefourmi.com Clas Ohlson clasohlson.com Cozy Publishing dreamcozy.com Design House Stockholm designhousestockholm.com E. Onnea voittajalle! Paras kansi 2023 Lukijamme äänestivät Koti ja keittiön vuoden 2023 parhaaksi kanneksi lehden 12/2023 kannen. Wilfan robotti-imurin voittajaksi arvoimme Marjo Waismaan Helsingistä. Stadler Formin diffuuserilyhtysetin voittajaksi arvoimme Päivi Miettusen Oulusta. Jutun Villa Tildan muistojen joulu olivat tehneet Ulla Rantakari ja Martti Järvi. Onnea voittajalle! 171493_.indd 98 171493_.indd 98 23.1.2024 15.32.26 23.1.2024 15.32.26
VÄRIT VIEVÄT KEVÄÄSEEN 3/2024 ilmestyy 6. 99 / koti ja keittiö TILAA KOTI JA KEITTIÖ -LEHTI osoitteessa kotijakeittio.fi/tilaa. Voit myös ottaa yhteyttä: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. Hinta matkapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 17,17 snt/min ja lankapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 7,02 snt/min. 020 7354 130. POIMI PUUTARHATRENDIT 2024 KOTI KUIN ELOKUVISSA KUUMAA JA KYLMÄÄ, UUNIJÄÄTELÖÄ! Suomen monipuolisin sisustuslehti! 172280_.indd 99 172280_.indd 99 24.1.2024 10.30.03 24.1.2024 10.30.03. Puhelut tallennetaan laadun varmistamiseksi ja koulutustarkoituksiin. 3
C M Y CM MY CY CMY K HTCollection_koti-ja-keittio_2023.pdf 1 11.10.2023 13.38 PAL. VKO 2024-10 39 50 12 -2 40 2 170655_.indd 100 170655_.indd 100 24.1.2024 13.36.21 24.1.2024 13.36.21
LOFT-ASUNTO KAAPELITEHTAALLA TIILTÄ JA TIIKKIÄ 60-LUVUN RIVARISSA Kevättä ilmassa! PUUTERISÄVYT & KIERRÄTYSLÖYDÖT 2/2024 13,90 e 5 90 100 SIVUA ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT K O T I JA K E IT T IÖ 2 /2 24 I H A N I A K O T E J A & I D E O I T A 100 S U O M E N M O N I P U O L I S I N S I S U S T U S L E H T I ! SIVUA KLAUS HAAPANIEMEN LUONA BERLIINISSÄ HIENOSTUNEET HERNERESEPTIT LOFT-ASUNTO KAAPELITEHTAALLA KOKIN HURMAAVA HUVILA TIILTÄ JA TIIKKIÄ 60-LUVUN RIVARISSA RAIKAS KAKSIO PUU-VALLILASSA 38 S I V U A K O T E J A EDULLINEN KEVYTREMONTTI + PERUSTA RUOKAKOMERO uudista keittiö! 170622_.indd 2 170622_.indd 2 25.1.2024 13.31.40 25.1.2024 13.31.40