1 / koti ja keittiö ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT 5/2021 9,90 e 100 SIV UA K O T I JA K E IT T IÖ 5/ 2 2 1 K A U N I I T A S U O M A L A I S I A K O T E J A juhlavuosi 25 sivua 3 7 ideaa KOTI MODERNI PUUTALOUNELMA & KESÄKOTI KARTANON MAILLA TRENDI RAIKKAAN ROMANTTINEN TYYLI TEEMA SISUSTA OLOHUONE ULOS 28 Puutarha kuin pala Japania & teehuone kotipihalla TANSSITAITEILIJA HANNA BROTHERUKSEN HARMONINEN TYYLI NÄYTTÄVÄT JUUSTOKAKUT & PIENTEN JUHLIEN HERKUT Kesää kohti JUURI NYT MUODOT OVAT PEHMEÄN KURVIKKAITA
TAMPERE Hämeenpuisto 27 AUKIOLOT tarkistathan aukioloajat verkkosivuiltamme! Ilmainen toimitus verkkokaupassa! www.boknas.fi Ilmainen toimitus verkkokaupassa! www.boknas.fi Uusi myymälä ESPOO Länsituulentie 4 . Drop-keittiömoduuli seinäelementillä ja Drop-kasvihuone. TAMPERE Hämeenpuisto 27 AUKIOLOT tarkistathan aukioloajat verkkosivuiltamme! Breeze ruokapöydän tuolit -20%, kaksi jalkamallia, valkoinen, musta tai harmaa. HELSINKI Mannerheimintie 72 . Kannen paksuus 3 tai 4 cm . (Ei koske aurinkovuoteita). • Tilaa helposti verkkokaupasta • Ilmainen kotiinkuljetus • Turvalliset maksutavat (Klarna) • Kotimainen perheyritys BOKNÄS YHDESSÄ -malliston pöydät voi räätälöidä koon, sävyn, jalkamallin ja yksityiskohtien mukaan. BOKNÄS YHDESSÄ -lankkupöydät . Tällöin pöydästä saa juuri omaan sisustukseen sopivan. Materiaali saarni tai tammi . Kansilankkuja 1, 2 tai 3 . 3 erilaista reunaprofiilia . Pure-ruokapöydät jopa -27%, neljä kokoa, kolme väriä. Uusi myymälä ESPOO Länsituulentie 4 . HELSINKI Mannerheimintie 72 . 3 eri puun viimeistelyä . 6 erilaista jalkamallia Conic-tuotepehe -20% Harmaa tai vaalean harmaa. KESÄKALUSTEET LANKKUPÖYDÄT. 8 eri sävyä . Horizon-sohvamoduulit, Twist-sohvapöydät, Breeze Lounge -tuoli, Cube-rahi, On-the-move -sivupöytä, Spot-matto
BOKNÄS YHDESSÄ -lankkupöydät . 8 eri sävyä . Horizon-sohvamoduulit, Twist-sohvapöydät, Breeze Lounge -tuoli, Cube-rahi, On-the-move -sivupöytä, Spot-matto. HELSINKI Mannerheimintie 72 . 3 erilaista reunaprofiilia . Pure-ruokapöydät jopa -27%, neljä kokoa, kolme väriä. Uusi myymälä ESPOO Länsituulentie 4 . Kansilankkuja 1, 2 tai 3 . TAMPERE Hämeenpuisto 27 AUKIOLOT tarkistathan aukioloajat verkkosivuiltamme! Ilmainen toimitus verkkokaupassa! www.boknas.fi Ilmainen toimitus verkkokaupassa! www.boknas.fi Uusi myymälä ESPOO Länsituulentie 4 . • Tilaa helposti verkkokaupasta • Ilmainen kotiinkuljetus • Turvalliset maksutavat (Klarna) • Kotimainen perheyritys BOKNÄS YHDESSÄ -malliston pöydät voi räätälöidä koon, sävyn, jalkamallin ja yksityiskohtien mukaan. HELSINKI Mannerheimintie 72 . KESÄKALUSTEET LANKKUPÖYDÄT. 6 erilaista jalkamallia Conic-tuotepehe -20% Harmaa tai vaalean harmaa. TAMPERE Hämeenpuisto 27 AUKIOLOT tarkistathan aukioloajat verkkosivuiltamme! Breeze ruokapöydän tuolit -20%, kaksi jalkamallia, valkoinen, musta tai harmaa. Tällöin pöydästä saa juuri omaan sisustukseen sopivan. 3 eri puun viimeistelyä . Kannen paksuus 3 tai 4 cm . Drop-keittiömoduuli seinäelementillä ja Drop-kasvihuone. (Ei koske aurinkovuoteita). Materiaali saarni tai tammi
KL 33/ 42. Vaimentaa askelääniä -18 dB. Kätevä lukkoponttiasennus Näissä lankuissa on erittäin kestävä ja jäykkä rakenne. Edulliset ja kestävät vinyylilattiat Top Protection Plus -pintakäsittely minimoi naarmuuntumisriskin. Valittavanasi on runsaasti kuoseja, värejä ja muotoja yli 600 vaihtoehtoa! Tutustu: laattapiste.fi/vinyylilattiat Mausteisia sävyjä Tämän vinyylilankun kuosissa näkyy hienovaraisia siveltimenvetoja sekä ripaus metallinhohtoa, joka tuo mieleen harjatun teräksen. Lattia joka ei kopise Interface-vinyylilattiat vaimentavat askelääniä -16 dB.. Laattapiste on vinyylilattioiden erikoispiste Elämää kestävät vinyylipäällysteet kotiin ja julkisiin tiloihin. Laattapiste.fi Jyväskylä I Kuopio I Lahti I Oulu I Tampere I Turku I Vaasa I Vantaa Katso kaikki jälleenmyyntipisteet: www.laattapiste.fi/myymalat Drawn Lines Diamond ja Amethyst Silent Elegance -ponttivinyylit ovat tammikuosisia Nature Living Oak Warm Grey Textured Stones Dark Concrete Tekstiililaatta: Look Both Ways Step This Way Alba Vinyylilaatta: Look Both Ways Walk About Pumice Kauniin persoonallinen vinyylilattia Native Fabric Bluegrass Brushed Lines Henna Uu tta Hi ilin eu tra ali Hi ilin eu tra ali Hi ilin eu tra ali Hi ilin eu tra ali Hi ilin eu tra ali Hiilineutraali vinyylilattia Interface-vinyylilattiat ovat hiilineutraaleja ja sisältävät 39 % kierrätysmateriaalia. Takuu 15 vuotta. Nature Living 19,40 €?/?m² Urbaania tekstuuria ilman listoja Interfacen vinyylija tekstiililaattoja voi yhdistellä ilman materiaalien välisiä listoja. 20 väriä pastelleista mausteisiin sävyihin
18 juhlavuosi 25 IDEAT 28 Kesähaaveita 40 Juuri nyt: Söpösti solmulla ja mukavasti mutkalla 42 Sama tyyli 2 hintaa: Hip hurraa! Malja sankareille 54 28 ideaa: Siirrä olohuone ulos 68 Ratkaisu: Pienkoneet piiloon x 3 5 / koti ja keittiö. toukokuu 2021 SISÄLTÖ KODIT 18 Leppoisaa huvilatunnelmaa 32 Hyvän tuulen koti 44 Perhearkea & luovaa työtä 58 Koti keittiön ympärille Maaritin kakkoskodissa ja sen puutarhassa Paraisilla aika tuntuu pysähtyneen
6 / koti ja keittiö. sisältö TILAA LEHTI KOTIJAKEITTIO.FI/TILAA . 40 Juuri nyt muodot ovat ihanasti mutkalla. 54 Poimimme 28 tuotetta, joilla luot viihtyisän olohuoneen ulos. PALSTAT 11 Kasvun toukokuu 14 Tyylini: Tanssitaiteilija Hanna Brotherus 92 Kysy vanhoista tavaroista PUUTARHA & PIHA 72 Metsään luotu hiljaisuuden keidas IHANA KEITTIÖ 80 Keväisiä kuplia ja klassikoita 82 Pienet juhlat, suuret maut 86 Ihanat kakkujuhlat PALVELUT 96 Ostopaikat 97 Lukijakilpailu 98 Seuraavassa numerossa 72 Puutarha Somerniemellä henkii japanilaista tunnelmaa. SEURAA MEITÄ MYÖS KOTIJAKEITTIO.FI JA toukokuu 2021 28 86 Juustokakkuja rakastavat kaikki! Kolmen kerroksen suklaakakku on juustokakkujen aatelia. Kevään valo leikittelee vaaleilla pinnoilla ja saa haaveilemaan kesäpäivistä
louispoulsen.com Design to Shape Light The New Golden Classics Panthella Table 320 Brass Panthella MINI Brass By Verner Panton P an th el la R18766_LP_KOTI-JA-KEITTIO_220x285_PanthellaBrass_AD01.indd 1 25-02-2021 09:54:06
112€/kpl. Tilaa verhot mittojen mukaan myös verkkokaupasta!. Laadukkaat Sunbrella-kankaat sopivat verhoiksi ja verhoiluun sisälle, terasseille, mökeille ja veneisiin. EXK SCREENKAIHTIMET Isoihin ikkunapintoihin katseiden ja auringonvalon suojaksi sopivat screenkaihtimet. Kankaat on viimeistelty likaa sekä kosteutta hylkiviksi ja niiden valonkesto on huippuluokkaa. Useita eri värejä ja kuoseja alk. Sisustetaan ulkotilat! Nyt on aika laittaa parvekkeet ja terassit kuntoon. Suunnitellaan yhdessä sisustukseesi sopiva ratkaisu. EXK PARVEKEKAIHTIMET sopivat kaikkiin parvekelasimalleihin. Kaihtimet tehdään aina mittojen mukaan, 99€/kpl. Kankaat tuovat pehmeää ilmettä ja mittojen mukaan Suomessa valmistetut kaihtimet ja rullaverhot suojaavat auringolta. Sisälle tai terasseille. Tuotteiden saatavuus vaihtelee myymälöittäin. Saatavana myös sähkökäyttöisinä ja kauko-ohjattavina. Teemme myös mittausja asennuskäyntejä kohteessa! *Etu koskee sivuverhojen yläja alakäänteiden ompelutyötä 9.-25.4.2021. 29€/m. Verhojen ompelutyö kaupan päälle 9.-25.4.* Suomalainen perheyritys 31 myymälää | verkkokauppa eurokangas.fi EXK VEKKIKAIHTIMET sopivat kaikkiin parvekelasimalleihin, alk. Alumiinista Suomessa valmistetut kaihtimet ovat helppokäyttöiset ja kestävät vaativissakin sääolosuhteissa
NETTE GRÖN KUVAT VALMISTAJAT 11 / koti ja keittiö. Suositaan kotimaisia kuvituksia ja maalauksia. 1. Nostetaan kukkia pöytään, seinälle ja sänkyyn. 3. Puetaan puutarhavarusteet. 2. Leveys 53 cm, rullassa 1 005 cm, kuviokorkeus 64 cm, 101 e/rll (Sandberg). Hedvig-tapettia saa kolmessa eri värissä, kuvassa Honey. TOUKOKUU kasvun Visteriaköynnöksen kukinnot tuovat koko huoneeseen romanttisen englantilaispuutarhan tunnelmaa
Hänen opetustaulunsa on painettu julisteiksi, tarjottimiksi ja tekstiileiksi. Lasittamattomien ruukkujen pinta patinoituu ajan myötä. Kuosin on suunnitellut Eve Hamari. Tuotteilla on yli 150 jälleenmyyjää Japanissa. Niittyleinikki-juliste 7,10 e ja taustapahvitettuna 25 e (Taito Shop). Lempikuosit eivät katoa sesongin päätyttyä vaan pysyvät ohjelmassa. KUUKAUDEN VALINTA ILOISISTA JA RAIKKAISTA SISUSTUSKANKAISTA tunnettu Kauniste aloitti käsinpainetuilla keittiöpyyhkeillä vuoden 2009 Helsinki Design Weekillä. kasvun toukokuu 2021 VIHERPEUKALON KULTASORMET Kullanväriset Garden Glory -puutarhakäsineet, koot S–L, 52 e (Royal Design). Sitä asiakkaat ovat kovasti toivoneet. Nyt koronavuoden aikana myös me suomalaiset olemme löytäneet Kaunisteen verkkokauppaan ja ostammekin jo enemmän kuin japanilaiset (kauniste.fi). Ne myytiin loppuun jo ensimmäisenä päivänä, ja Kaunisteen Milla Koukkunen ja Hiro Harada painoivat yön aikana lisää pyyhkeitä perheen ja ystävien avulla. TULPPAANEIHIN UINUMAAN Finlaysonin luomupuuvillaisissa Kumpulalakanoissa on kaksi värivaihtoehtoa. Uutuutena on tulossa myös ohuempi puuvillakangas, joka soveltuu vaateompeluun. Alusta asti heidän ajatuksenaan on ollut luoda tuoteperhe, joka kestää aikaa ja käyttöä. Pussilakana 150 x 210 cm ja tyynyliina 50 x 60 cm 69,95 e/setti (Finlayson). 13 / koti ja keittiö. Kauniste tilaa kaikki painokuosit uniikkeina suoraan kuvittajilta ja suunnittelijoilta. Hinnat alkaen noin 8 e (Nordic Nest). Sertifioidut pellava-puuvillakankaat kudotaan Euroopassa ja painetaan Suomessa. Esimerkiksi Sokeri-kuosia on tehty samoissa väreissä vuodesta 2012, ja suosio jatkuu. VIEHKEÄÄ KASVITIEDETTÄ Ebba Masalin oli suomalainen taidemaalari ja kuvittaja 1900-luvun alussa. Taimitarhan kauneimmat Klassisen tyylikkäät Bergs Potter -terrakottaruukut suunnitellaan Tanskassa ja valmistetaan Italiassa. Vuosien mittaan varsinkin japanilaiset ovat ottaneet Kaunisteen kuosit omikseen
Oli tosi tärkeää saada valkoiseksi maalattu puulattia tähän kotiin. NETTE GRÖN KUVAT MARTTI JÄRVI KOTIMME ON NYKYISIN hyvin vaalea ja yksinkertainen, olemme karsineet tavaraa aikaisemmasta tosi paljon. Hanna asuu Helsingin keskustassa puolisonsa muusikko Mikko Kuustosen kanssa. Hän luennoi kehotietoisuudesta ja ottaa vastaan asiakkaita Virtavalmennuksessa Lääkärikeskus Aavassa. Jokaisella esineellä on oltava funktio. Ehkä se tulee jotenkin tanssin maailmasta. Jouni on myös ystäväni, jonka kanssa koen vahvaa estetiikan ymmärrystä ilman sanoja. MEHUSTIN SYÖ useimmiten porkkanoita ja inkivääriä ja tuottaa herkullista mehua. EN OSAA HOITAA viherkasveja, mutta rakastan valkoisia ja vaaleanpunaisia leikkokukkia. Kahden aikuisen kodissa on molempien tavaroita, jotka ovat tulleet osaksi yhteistä elämää. Hän on tehnyt kukkaasetelmia tanssiteoksiini ja sitonut hääkimppuni. Hannan ensimmäinen romaani Ainoa kotini ilmestyi maaliskuussa. Erityisesti inkaliljoja ostamme usein. Iso seinäkello on Jouto Design -puodista Helsingistä. HANNA BROTHERUS (s. ALTTARINI ON makuuhuoneen vitriinikaappi ja sen päälle ripustetut Kaarina Kailan työt. Haluan kunnioittaa toisen valintoja ja nähdä arvon niissäkin esineissä, joita en ole itse valinnut. Kello muistuttaa minua myös rautatieasemista ja siitä, miten tärkeää lähteminen ja saapuminen on. Kaipaan ympärilleni tilaa ja avaruutta, ja haluan tuntea kontaktin lattiaan. Nyt lokeroissa on kattaustarvikkeita.. AAMUISIN TEEN MEHUPURISTIMELLA porkkanamehua ja kuuntelen ison seinäkellon tikitystä keittiössä. Tikitys on jokin turvallinen, varhainen muisto. Niissä on ystävyytemme tarina, Kaarinan ja minun: kukkia, joita olemme yhdessä poimineet, jakamamme hetket, leipomani leipä. Makuuhuoneessamme on korkeista peikonpähkinäoksista koostuva asetelma, jonka on tehnyt mestarifloristi Jouni Seppänen. Hannan neljä aikuistunutta lasta ovat muuttaneet omilleen. Lokerokaappi on peräisin ranskalaisesta koulusta, siinä on säilytetty lasten kenkiä. HUOMAAN AINA istuvani lattialla sohvan sijasta. tyylini 14 / koti ja keittiö toukokuu 2021 Hanna Brotherus Paistuvan leivän tuoksu, keittiön kellon tikitys, avara lattia ja lämmin villamatto jolla voi pötkötellä niistä muodostuu kodikkuus, josta tanssitaiteilija Hanna Brotherus nauttii. Meillä on iso ikäero, mutta tavatessamme löydämme toisistamme vertaisen. Rakastan myös villamattoja, niissä on aito, lämmin tuntu. 1968), on koreografi, ohjaaja ja tanssitaiteilija. Kaarina on opettanut minulle merkityksellisiä asioita taiteilijuudesta
Kirjan kirjoittamisen kannalta vaikutus oli positiivinen. Naulakossa on poikani Amoksen pikkuinen tweedtakki. OLEN LEIKKINYT tässä Pastilli-tuolissa pienenä perheystäviemme luona, ja he antoivat sen lopulta meille. MAKUUHUONEESSA on peikonpähkinäoksista koostuva asetelma, jonka on tehnyt ystäväni, floristi Jouni Seppänen. Kehomme on lopulta ainoa, minkä omistamme. KORISTELEN USEIN kattauksen metsästä keräämilläni aineksilla. Sen nimi Ainoa kotini viittaa kehoon. VIIME VUODEN koronaeristys muutti esiintyvän taiteilijan arjen täysin. Kaksi vuotta sitten lähdin taiteilijaresidenssiin Pariisiin. Leipätaikinaan heittelen siemeniä ja pähkinöitä sen mukaan, mitä kaapista löytyy. Ystäväni Kaarina Kaila on tehnyt sarjan töitä minulle 50-vuotislahjaksi. Opettelin kielen nuorena Sveitsissä, kun olin vaihto-opiskelijana ja hoitamassa vanhuksia. ” MAKUUHUONEEN VANHA astiakaappi on löytynyt kirpputorilta ja maalattu valkoiseksi. Nyt Amos on täyttänyt 20, mutta takki on minulle edelleen aarre. Leivän tuoksu on vähintään yhtä tärkeää kuin sen maku. tyylini 15 / koti ja keittiö toukokuu 2021 ” Leivon leipää melkein joka päivä. POSLIINISET ARABIAN kahvinsuodatinsuppilot toimivat aterinten kuivatustelineinä. Sen päähenkilö haluaa tutkia omaa menneisyyttään ja sukupolvelta toiselle siirtyviä käsityksiä, kehoon asti uurrettuja malleja. Ensimmäinen romaanini on juuri julkaistu. HANNA BROTHERUKSEN esikoisromaani Ainoa kotini (WSOY) ilmestyi maaliskuussa. Äitini leipoi usein sämpylöitä, mummin kanssa leivoimme herkkuja – hän oli kotitalousopettajaopiston rehtori. LEIVON LEIPÄÄ melkein joka päivä. ”Ihminen kantaa kaiken kehossaan”. Esikoisromaanini ensimmäiset tekstit syntyivät Seinen rannalla.. Olen perinyt ne siskoltani Lauralta, joka menehtyi 11 vuotta sitten rintasyöpään. RAKASTAN PARIISIA ja ranskan kieltä – tämä tulee äidiltäni, joka saattoi minut baletin maailmaan, kävi ranskalaisen koulun ja jolla oli paljon Ranskassa asuvia ystäviä
inr.fi. SINUN OMA TILASI INR tuotteet ovat korkealuokkaista pohjoismaista muotoilua älykkäillä toiminnoilla, jotka kestävät kylpyhuoneen vaativaa ympäristöä vähintään 15 vuotta. Seuraavan sukupolven kylpyhuonekalusteet TX Top Extreme™ -pintakäsittelyllä ovat täällä
Rennosti sisustetun kakkoskodin kautta piipahdamme kodeissa Helsingin sydämessä. 17 / koti ja keittiö. Juttu alkaa sivulta 44. Pian siirrämme olohuoneen terassille tai parvekkeelle ja nostamme maljan kevään sankareille. Pietarsaarelaisperhe nauttii kotinsa avarasta terassialueesta. Kaksi puutaloa kunnostanut lapsiperhe taas päätyi rakennuttamaan uuden, modernin talon, jossa on aikaa nauttia vapaa-ajasta
Ympärillä on vanha, viehättävä puutarha, jossa aika tuntuu pysähtyneen. MIA LUNDBERG KUVAT MARTTI JÄRVI Vanhan kartanon rauhallinen miljöö puutarhoineen tuo Maaritille kaivatun vastapainon hektiselle työlle. ASUNNOSTA LÖYTYNYT kasvio on kovassa käytössä kesäisin. LEPPOISAA HUVILATUNNELMAA Tervetuloa Paraisille! MAARITIN LOMA-ASUNTO sijaitsee Lofsdalin kartanon mailla. 18 / koti ja keittiö. Talon ympärillä on ollut kartanon puutarhurien koetila. Hän viihtyy puutalon päädyn huoneistossa huhtikuusta syyskuun loppuun
19 / koti ja keittiö. LOMA-ASUNTO Paraisilla 1900-luvun alkupuolen asuinrakennuksessa 2 h + k, 68 m². KUISTILLA KELPAA juoda aamukahvit, sillä aurinko paistaa siihen kauniisti. Maarit viettää kesäpaikassaan suurimman osan lomistaan ja paljon myös viikonloppuja. ASUKAS Maarit, 51, sisustussuunnittelija, visuaalisen markkinoinnin koordinaattori Pentikillä
20 / koti ja keittiö. Wc ja pesutilat ovat pihapiirissä erillisessä rakennuksessa, ja ne ovat yhteiset muiden vuokralaisten kanssa. Valaisimet Pentikistä, tyynyt Ikeasta ja Pentikistä. Ovi on johtanut viereiseen huoneistoon, nyt sen takana on seinä. Kartano on valmistunut 1790-luvulla. Talossa on kaikkiaan neljä vuokrattavaa huoneistoa. Olohuoneessa on kivasti tilaa ja se toimiikin vierashuoneena ystäville. M aarit viettää jo kahdeksatta kesäänsä Paraisilla, Lofsdalin kartanon mailla. KARTANON PIHAPIIRIIN Pian Jessica löysi Oikotie-palvelusta mahdollisen kandidaatin vuokrattavaksi. Maarit vuokraa uudemmassa osassa olevaa 68-neliöistä päätyhuoneistoa. Sieltä löytyy myös pesutupa pyykinpesukoneineen. Asunnossa on iso keittiö, makuuhuone ja olohuone. Asuinrakennus on 1900-luvun alkupuolelta, mutta sitä on laajennettu vähän myöhemmin. Maaritin ja Jessican yhteinen ystävä oli vuokrannut itselleen kesäpaikan Raaseporin ruukkimiljööstä. KAUNIISTI HARMAANTUNUT Ystävykset tutustuivat talovanhukseen kaikessa rauhassa. Olohuoneesta poistettiin kaikki huonokuntoiset pinkopahvit ja monet kerrokset vanhoja OLOHUONEEN PINKOPAHVIN alta paljastui kaunis, harmaantunut hirsiseinä. Ystävykset allekirjoittivat vuokrasopimuksen vapaa-ajankodista Lofsdalin kartanon pihapiirissä. Alun perin Maarit vuokrasi huoneiston ystävänsä Jessican kanssa, joka on myös Maaritin työkaveri. Se on ollut joskus talon ulkoseinä. – Olimme haaveilleet Jessican kanssa siitä, miten mukavaa olisi päästä irtautumaan kaupungin vilinästä aika ajoin, Maarit kertoo. – Vierailu siellä sytytti kipinän roihuksi ja aloimme etsiä vuokrattavia vapaa-ajanasuntoja toden teolla
Valokuvat Maarit on ottanut itse. Olimme haaveilleet, että pääsisimme irtautumaan kaupungin vilinästä aika ajoin. Pöytä, lamppu, torkkupeitto ja tyyny Pentik. 21 / koti ja keittiö. Lasipullot ovat kirpputorilöytöjä. OSA OLOHUONEEN hirsiseinistä maalattiin valkoisella tunnelman raikastamiseksi. Perhosjulisteet on ostettu Tukholmasta
Matalan sohvapöydän Maarit ja Jessica tekivät itse. ASUNNOSSA OLLUT sohva pikaverhoiltiin vaalealla parivuoteen päiväpeitolla. Myös komea kaappi ja pikkutuoli tulivat huoneiston mukana. Remontointi on vastapainoa arjelle. 22 / koti ja keittiö. Pinkopahvien ja vanhojen tapettikerrosten alta tuli esiin komea hirsiseinä
Mitään ei ole ostettu uutena. Olen tylsä ihminen värimaailmaltani, Maarit sanoo ja nauraa. Kattovalaisin on Pentikin prototyyppi. Maarit haluaa pitää asunnon vaaleana, rentona ja kesäisenä. Keittiössä ei juuri remonttia tarvinnut tehdä. Vuokranantaja maksaa tarvikkeet ja Maarit tekee työt. Maarit onkin hyödyntänyt kalusteet, hankkinut jotain kirpputoreilta, tyhjentänyt omat varastonsa ja saanut ystäviltä lainaan esimerkiksi osan ruokapöydän tuoleista. – Ne tuovat kaipaamaani väriä. Myös lattia sai maalia pintaansa. – Vaikka olenkin vuokralla, paikka tuntuu omalta. Päätimme jättää sen sellaiseksi, mutta ikkunaseinän ruskeat hirret maalasimme valkoisiksi, kuten myös katosta paljastuneen harvan laudoituksen. Jessica on sittemmin löytänyt perheensä kanssa oman kesäpaikan, mutta Maarit viettää Paraisilla suurimman osan lomistaan ja myös viikonloppuja. Esittelen vuokranantajalle suunnitelmat ja toteutan niitä pikkuhiljaa hänen hyväksyntänsä myötä. – Vaikka pidän väreistä kovasti ja yritän täälläkin laittaa niitä sisustukseen, otan ne lopulta aina pois. Kaikki on vinossa ja vinksallaan, ja se on vapauttavaa. Makuuhuoneessa pinkopahvit olivat niin hyvässä kunnossa, että ne saivat jäädä paikoilleen uuden maalikerroksen kera. KASVIMAAN IHMEET Tunnelma Lofsdalin vanhassa miljöössä on kuin ennen vanhaan, aika tuntuu pysähtyneen. Minulla on ollut lukemattomia kertoja keltaisia ja vihreitä ja vaikka minkä värisiä tyynyjä ja tekstiilejä. Ympäristössä kasvaa paljon metsämansikoita ja niiden kukat säilyvät maljakossa kauan. – Pinkopahvien alta tuli esiin komeasti harmaantunut hirsiseinä, entinen ulkoseinä. KAAKELIUUNI KOMISTAA olohuonetta. VINOSSA JA VINKSALLAAN Asunto oli osittain kalustettu. Vaaleita huoneita värittävät ikkunoista näkyvä vihreys ja kasviloisto. REMONTOINTI KUIN TERAPIAA Maarit nauttii kesäpaikan laittamisesta. tapetteja, joita ei voinut säästää. – Suhtaudun rennosti paikan sisustamiseen. Vuosikymmeniä sitten talon pihapiirissä oli kartanon IKKUNASTA KUULUVA Linnunlaulu hemmottelee kesäisin. 23 / koti ja keittiö. – On todella rentouttavaa remontoida ja puuhastella huvilalla, se tuntuu terapeuttiselta arjen vastapainolta. Vanhassa talossa on jo itsessään ihana tunnelma
KEITTIÖÖN MAHTUU pitkä ruokapöytä. Kaikki on vinossa ja vinksallaan, ja se on vapauttavaa. Ikkunaverhot ovat Maaritin ompelemat. Suhtaudun rennosti kesäpaikan sisustamiseen. Pinnatuolit ovat mikä mistäkin: osa lainassa, muutama on ostettu kirpputoreilta ja osa on saatu lahjaksi. 24 / koti ja keittiö. Valaisimet Pentik
– Ainoastaan juhannuksena vähän tuumailemme saunavuoroja, mutta muulloin ruuhkaa ei ole. – Löysin asunnosta vanhan värikuvakasvion, josta tarkistan pihamaan kasvien nimiä. o HELLA ei ole käytössä, mutta sen päällä on hyvä säilyttää kattiloita, keittiötarvikkeita, kasviksia ja hedelmiä. 25 / koti ja keittiö. Tinakannun Maarit otti talteen kaupunkikotinsa roska-astiasta. LUONNONKUKISTA SYNTYY kauniita kimppuja. Perinteitä ovat juhannusja rapujuhlat ystävien kanssa. Olohuoneeseen mahtuu viisi henkeä nukkumaan, ja lähistöltä voi vuokrata lisämajoitusta. VANHA LIPASTO kuuluu talon kalustukseen, seinähylly Pentikistä. Keittiössä on kahdesta samankorkuisesta pöydästä tehty pitkä ruokapöytä, jonka ääreen mahtuu mainiosti jopa kaksitoista juhlijaa. Yhteisössä kaikki soljuu sopuisasti omalla painollaan. puutarhurien koetila. Kävelymatkan päässä on myös uimaranta. . TILAA MYÖS YSTÄVILLE Lofsdalissa ollessaan Maarit lukee kasapäin kirjoja, remontoi tai puuhailee puutarhassa. Tärkeä osa kesän viettoa on pihasaunan lämmittäminen ja saunominen. Sauna on kaikkien vuokralaisten vapaassa käytössä. Ne ovat minulle uusia asioita. Ihanilta naapureiltani olen myös oppinut paljon kasveista, puista ja kasvimaan hoidosta. Muutaman leppoisan päivän jälkeen on mukavaa kutsua ystäviä kylään. Maarit liimasi rikkinäisen maitokannun kokoon ja käyttää sitä maljakkona. Pihamaalta löytyykin aika ajoin rikkaruohojen seasta vanhoja puutarhakasveja
Pitsipeitto oli talossa valmiina. Ulkona istutaan ystävien kanssa aamutunneille saakka nauttien kesäyöstä ja heinäsirkkojen sirityksestä. Aurinkokennoilla toimivat Airamin paperilyhdyt tuovat kivaa tunnelmaa kesäiltoihin ja -öihin. Pöytävalaisimet ja tekstiilit Pentik. OH MH K 26 / koti ja keittiö. Tuolit Maarit osti Paraisilta vanhojen tavaroiden liikkeestä. Lukulasit ovat Hayn metallitarjottimella. PIHAMAALLA SYÖDÄÄN aina sään salliessa. Vanhan talon lattiat ovat aina viileät, ja Maarit onkin haalinut korillisen lämpöisiä tossuja ja villasukkia tarjolle. KULUNEESSA TUOLISSA on kaunis pinta. MAKUUHUONEEN KAUNIS kattovalaisin oli asunnossa. MAKUUHUONEESSA on lasiovinen vitriini liinavaatteille
27 / koti ja keittiö. Virkatun maton Maarit sai lahjaksi ystävältään. Airistolla on kaunis ranta, jonne suunnataan aurinkoisina päivinä. Pidän väreistä kovasti ja yritän täälläkin laittaa niitä sisustukseen, mutta otan ne lopulta pois. Nauvossa on iso venesatama ja hyviä ravintoloita, kuten Köpmans (kopmans.fi). KIRJOITUSLIPASTO on talon kalustusta. MAARITIN LÄHIMATKAVINKIT Kilometrin päässä Lofsdalista on Sattmarkin kahvila ja ravintola (sattmark.fi). – Siellä olen tehnyt hyviä löytöjä. Maarit kehuukin muun muassa ruokakauppoja. Pihapiirin savustamosta saa lähialueen savukalaa ja muita kalaherkkuja. Sieltä löytyy myös ravintola ja vilkas venesatama. Ikkunoista näkyvä vihreys tuo kaipaamani väriä. – Teemme usein päiväretkiä Nauvoon, Airistolle tai Paraisten Porttiin. Paraisilla, kymmenen kilometrin päässä Lofsdalista, on monipuoliset palvelut. Paraisilla on hyviä vanhan tavaran kauppoja ja mainio kirpputori, Missionsboden (gamlamalmen.fi). Valaisin ja peili ovat Pentikin vanhaa mallistoa. – Sattmarkissa on hyvä ravintola ja kahvila, jossa on herkullisia leivonnaisia. Kahvilla voi Paraisilla piipahtaa vaikkapa Café Hallonbladissa (cafehallonblad.fi)
Kukkatyynynpäällinen 7,99 e (H&M Home). Pellavatyynyt sängyllä 14,95 e ja 37,90 e (Granit). Iso lautanen 12,90 e (Granit). Jeld-Wenin Style 42 -ruutuovi sisätiloihin 327e/kpl ja Abloyn Polarita-ovenpainike 7,95 e (Stark Herttoniemi). Kun aurinko lämmittää, mieleen nousevat kiireettömät lomapäivät, jolloin voi vain olla ja nauttia hetkestä. Parivuoteen pellavapussilakanat 99,99 e (H&M Home). 28 / koti ja keittiö. Dytåg-pellavaverhot 59,95 e ja Hugad-verhotanko 7,99 e (Ikea). ideat Kesähaaveita Toukokuussa puut saavat heleänvihreät lehdet ja ensimmäiset kukat puhkeavat kukkaan. TEA HONKASALO KUVAT MARTTI JÄRVI toukokuu 2021 LEPOHETKI Kesällä on ihanaa nukkua ikkuna auki ja herätä ensimmäisiin auringonsäteisiin ja lintujen lauluun. Annansilmä-korituoli 200 e (Fasaani). Vanha neuvostoajan kahvikuppi 26 e / 2 kpl (Old Times)
ideat KAUNIS KATTAUS Ruokahetki pihalla tai terassilla on kesän ihanimpia asioita. Vihreä olutpullo 1900-luvun alusta on kaunis kaatimena, 30 e (Old Times). Alla vaalea Marimekon Kevätiltavintagekangas, design Fujiwo Ishimoto 1992, 25 e (Fasaani). Vihreä Utopiakangas on ekopuuvillaa, design Raimo Ranta, 32 e/m (Momono). Vanha kiinalainen Celadon-maljakko 120 e (Old Times). Ulkoja sisäkäyttöön sopivat Kartellin Genericmuovituolit alkaen 173 e (Nomart). Rörstrandin Gröna Anna -ruokalautaset 12 e/kpl ja Aino Aallon lasikulhot 14,50 e/kpl (Fasaani). toukokuu 2021 29 / koti ja keittiö. Kupittaan Saven keramiikkakannu 1950-luvulta 75 e, yli satavuotiaat jalalliset lasit 30–52 e/kpl ja Hackmannin aterimet 1960-luvulta 30 e / 6 kpl (Old Times). Syvä kivikeraaminen lautanen 12,99 e ja kulho 7,99 e, kukkakoristeiset juomalasit 4,99 e/kpl (H&M Home). Kupittaan Saven laakea keramiikkakulho on 1950-luvulta, 117 e (Momono)
Lillåsen-työpöytä on bambua, 129 e (Ikea). Vanha taulu 55 e (Olkkari). ideat KIRJOITA KIRJE Ilahduta ystävää käsin kirjoitetulla kirjeellä tai kortilla. toukokuu 2021 30 / koti ja keittiö. Mårbacka-pelargonit 8,90 e/kpl (Plantagen). Hienointa lakritsia -peltipurkki on 1900-luvun alusta, 40 e, maljakko 24 e (Old Times). Kartellin Generic C -muovituoli 173 e (Nomart)
Kahvallinen ruukku 9,99 e (H&M Home). Kumisaappaat kuvausrekvisiittaa. 31 / koti ja keittiö. Valkoinen Clay-ruukku 10,99 e ja Vintage-terrakottaruukku 9,99 e (Plantagen). Hara 2,95 e / kolmen setti (Plantagen). Iso vihreä ruukku 49 e (Olkkari) ja Fejka-tekokasvi 16,99 e (Ikea). Pitkävartiset puutarhakäsineet 19,95 e (Plantagen). Kori 29,99 e (H&M Home). ideat toukokuu 2021 PUUTARHASSA Multasormia alkaa jo syyhyttää. Kaikki viherkasvit (Plantagen)
Pellavaliina on peritty Sadun mummilta ja astiat toiselta isoäidiltä. Olohuoneessa ei ole televisiota, joten Sadulla ja Juholla on tapana lasten mentyä nukkumaan katsella ohjelmia ja syödä iltapalaa ruokapöydän ääressä. Ananastaulu saatiin häälahjaksi, asetelma on kirppislöytö. Aterimet tulivat perintönä Juhon isovanhemmilta. Tänään Sadun ja Juhan koti on raikas ja täynnä hauskoja yksityiskohtia. HYVÄN TUULEN KOTI PERHEEN LEMPIPAIKKA on keittiössä. HENNA-KAISA SIVONEN KUVAT JOHANNA KARTTUNEN Jugendtalossa sijaitsevasta rähjäisestä yksiöstä tuli remontissa kolmio. 32 / koti ja keittiö
Talo säästyi sodan pommituksilta, mutta viereistä Paasitornia pommitettiin niin, että ikkunat hajosivat useampaankin kertaan. 33 / koti ja keittiö. VESSAN SATU on koristellut krumeluurilla. Talo rakennettiin vuosina 1907–1909. Tapetti on William Morrisin näyttävä Strawberry Thief. ASUKKAAT Oikeustieteitä opiskeleva Satu, 34, ja viestintäkonsultti, yrittäjä Juho Toivonen, 41, sekä Pauli, 3, ja bokserit Ålli ja Hertta. KOTI Siltasaaressa Helsingissä Vuonna 1909 valmistuneessa kerrostalossa 3 h + k + aula, 72 m². SADUN SYLISSÄ istuva Pauli on kova musisoimaan. Perhe on täydentynyt kuvausten jälkeen Sampo-pojalla. Lattialla loikoilee Hertta, toinen perheen boksereista. TALON NIMI on Saaristo
Ulkopuolisilta ostettiin lattioiden hionta, sähkötyöt ja keittiön asennus. Kävimme katsomassa sitä monta kertaa ennen kuin uskalsimme ostaa. OLOHUONEEN SEINÄÄ koristavat Gunnar Uotilan kipsiveistosnaiset, jotka Satu osti huutokaupasta Juholle 40-vuotislahjaksi. Silti ostoa hauduteltiin pitkään, ja asuntoa käytiin katsomassa useampaan kertaan. Asunnon ilmettä modernisoitiin, mutta rakennusaikakautta pyrittiin kunnioittamaan mahdollisimman paljon. Tyylikkäässä ja kodikkaassa kolmiossa ei heti uskoisi, että asunnolle ei millään meinannut löytyä uusia asukkaita. Pariskunta asuikin remontin keskellä lopulta puolitoista vuotta. KYNTTILÄNJALKOJEN KERÄILY roihahti entisestään, kun Satu ystävineen metsästi niitä hänen ja Juhon hääkattaukseen Soutupaviljonkiin. – Kodissa näkyvät Juhon kädentaito ja hyvä silmä, Satu kehuu. – Tämä oli yksiö ja järkyttävässä kunnossa. Juho valtuutti Sadun valitsemaan pistorasiat ja listat, jotta tämä pystyi kohdistamaan tarmonsa käsillä oleviin asioihin. Esimerkiksi sävyt ja listat valittiin sen mukaan. Pauli-poika ilmoitti tulostaan pian muuton jälkeen, joten soppi muuttui lennossa lastenhuoneeksi. Tässä ei ollut asunut ketään moneen vuoteen, Satu Toivonen kertoo perheen asunnon ostosta. Yksiö muutettiin kolmioksi niin, että alkovi suljettiin lasiseinillä makuuhuoneeksi ja suuresta aulasta lohkaistiin pieni työhuone. Olohuoneessa oli retkijääkaappi, ja astiat tiskattiin kylpyhuoneessa. Juho sen sijaan oli heti varma, että yli 70-neliöisestä asunnosta pystyy loihtimaan perheen tarpeisiin sopivan kodin. Satu vastusti aluksi. T oivosen perheen koti sijaitsee arvotalossa Siltasaaressa, kävelymatkan päässä Helsingin keskustasta. 70-neliöinen asunto oli rähjäinen yksiö. 34 / koti ja keittiö. YKSIÖSTÄ KOLMIOKSI Satu ajatteli remontin kestävän pari kuukautta, mutta Juho tiesi, että edessä on pitkä projekti. Juho teki paljon remonttia itse, sillä hän on ollut nuorena rakennushommissa. – Nyt olen todella tyytyväinen, että Juho näki asunnon mahdollisuudet, Satu sanoo
Satu aikoi ensin maalata huoneen uudelleen, mutta tottui väriin pian. Lundian hylly on Juhon lapsuudenkodista. Ensimmäisen kerroksen kaari-ikkunat ovat jugendtyyliä. Vihreät antiikkituolit huudettiin Bukowskin huutokaupasta. Pian tultiin Helsinkiin. Siltasaaren asunto on parin toinen yhteinen koti, ja siinä on asuttu neljä vuotta. KISSAKUVISTA LEOPARDIKUOSIIN Satu ja Juho tapasivat 14 vuotta sitten Sadun silloisessa kotikaupungissa Vaasassa. Ensimmäinen oma koti oli itämainen. Parin PERHEEN MUSIIKKIHARRASTUS näkyy vinyylilevyjen määrässä. Vain tyylit ovat vaihdelleet. Levylautasella soi usein tunnelmallinen musiikki esimerkiksi uudesta Muumi-animaatiosta. Pauli sai perinnöksi kitaran Juhon ukilta, vanhoista mustavalkoisista elokuvista tutulta näyttelijä ja koomikko Eemeli Toivoselta. Yhteen he muuttivat viiden vuoden seurustelun jälkeen. Sadun aika menee pitkälti oikeustieteen opinnoissa, sillä hän kulkee Rovaniemelle lähiopintoihin. Satu on ollut kiinnostunut sisustamisesta lapsesta asti. Pauli musisoi kotona ja tutustuu urkuihin, kitaraan ja viuluun. OLOHUONEESTA PITI tulla vaaleanharmaa, mutta maalin sävy taittoi vaaleansiniseen. 35 / koti ja keittiö. Muualla talossa jugendkoristeita on käytetty säästeliäämmin, minkä takia talon luonnehditaan edustavan ”työläisjugendia”. Viestintäkonsulttina työskentelevä Juho soittaa kitaraa ja pelaa koripalloa
Georgen upea sisustus ja Klaus Haapaniemen seinämaalaus inspiroivat kotimme tyyliä. Keittiön valaisimet Satu huusi Helanderin huutokaupasta parikuinen vauva rintarepussa. Keittiön tasot ovat kvartsikomposiittia, hana ja vetimet messinkiä. KEITTIÖ MAALATTIIN vihreäksi Tikkurilan Nevasävyllä. Huutokaupassa vitsailtiinkin lamppujen menneen kaikkien aikojen nuorimmalle ostajalle. Hotelli St. Kaapistot ovat Epoq-keittiömallistoa. 36 / koti ja keittiö
TEERASIAT ovat Intiasta, Sadun mummin ja paapan kotoa sekä kirpputorilta. Haaveissa oli jopa saada samaa tapettia olohuoneeseen, mutta selvisi, että se olikin varta vasten tilaan tehty maalaus. Satu on vannoutunut kissaihminen, mutta Juholle oli selvää, että heille tulee koira. Se kulki Sadun mukana muutoissa varastosta toiseen, kunnes pääsi vihdoin seinälle. NAISEN MUOTOKUVAN Sadun isä osti 1970-luvulla. Se oli heidän mielestään upeasti sisustettu cocktailbaareineen ja Klaus Haapaniemen tapetteineen. – Ei ole ehkä normaalia, miten paljon minulla on leopardikuosia. George -hotellissa. Hän haaveilee pystyvänsä karsimaan tavaraa, mutta konmaritus ei ole hänen juttunsa. Perheeseen kuuluu nyt kaksi bokseria. – Taiteen kerääminen kuulostaa vakavalta ja aikuiselta hommalta, mutta tykkäämme taiteesta. – Sisustamiselle ei ole muita sääntöjä kuin se, että siitä pitää tulla hyvälle tuulelle. Usein ne kimaltavat messingin sävyissä. HUUMORIA SISUSTUKSEEN Sadulle tavaroista luopuminen on vaikeaa, joten monet esineet odottavat vuoroaan varastossa. Hän pitää kauniista yksityiskohdista. . Satu innostuu asioista herkästi ja lähtee tehokkaasti projekteihin, mutta joskus asiat jäävät puolitiehen. Sisustusta ei voi muutenkaan ottaa kovin vakavasti, kun yhteensä 70 kiloa koiraa sutii lattialla ja valtaa sohvat, Satu sanoo. Olen saanut laittaa sinne kaikkea ihanaa. Tai ehkä nekin ovat päässeet kotiin vaatteiden leopardikuoseina. Nykytilanteessa se näyttää enemmän molempien kodilta. Juho maalaa itsekin. Juho on pitkäjänteisempi. Juho on tarkka ja järjestelmällinen ja organisoi kotona esimerkiksi astiakaapit. o KANTAKAUPUNGISSA ASUESSA leivokset voi kipaista hakemassa läheisestä leipomosta. Heräteostoksia Satu ei kuitenkaan tee, vaan valitsee tarkkaan. Satu pitää sitä sympaattisena ja sopivasti hävyttömänä. Satu ottaisi kotiin enemmänkin ”krumeluuria”. ensimmäinen yhteinen koti oli vaalea ja pelkistetty. Pariskunnan yhteinen sisustusinspiraatio vahvistui hääyönä St. Viime aikoina Satu on huomannut keräilevänsä 90-luvun keramiikkaa. Jos hän saisi päättää yksin, koti olisi vaaleanpunaisempi. 37 / koti ja keittiö. Molempien sisustusfilosofiana onkin, että hankinnoissa ja kodin esineissä pitää olla jokin hauska juju. Nykyisessä kodissa on kerrostumia kaikista tyyleistä paitsi lapsuuden kissakuvista seinällä. SISÄINEN HARAKKUUS NÄKYY Sisustamisessa Satu hyväksyttää valinnat Juholla. En osaa selittää, mikä siinä miellyttää minua niin kovasti, Satu vitsailee. Nyt seiniä koristavat erilaiset taulut ja kipsiveistokset. – Sisäinen harakkuuteni näkyy eniten vessassa. Huumori yhdistää pariskuntaa muutenkin. Sielläkin rönsyilevä sisustus pääsi valloilleen marokkolaistyylisellä parvekkeella. Useimmiten esineillä on myös jokin kiinnostava tarina kerrottavanaan
HERTTAKOIRA varaa aina paikan sohvalta. 38 / koti ja keittiö. Sisustusta ei voi ottaa kovin vakavasti, kun yhteensä 70 kiloa koiraa sutii lattialla ja valtaa sohvat
PAULI-POJAN pieni soppi lohkaistiin aulasta. RT OH MH MH K E KPH WC 39 / koti ja keittiö. Seinät on tehty kierrätetyistä terassin ikkunoista, jotka löytyivät vanhasta rautakaupasta. Sinne kuljetaan olohuoneesta komeista pariovista. Makuuhuoneen päätyseinää koristaa graffititaiteilija Jani Tolinin teos, jonka hän on tehnyt valokuvaaja Oped Pelen valokuvan pohjalta. SEINÄLLÄ ROIKKUVA hapsujakku on muisto Sadun polttareista, joissa hänet puettiin 1920-luvun tyyliin. ALKOVI RAJATTIIN olohuoneesta omaksi tilakseen lasiseinillä, joista toinen on kiinteä ja toinen liukuu kiinni. Juho kiusoittelee korvaavansa sen miesten froteisella kylpytakilla
2. Knot-ovimatto on juuttia, 60 x 90 cm, 29,90 e (Jotex). Söpösti solmulla ja mukavasti mutkalla ideat 1 3 4 8 10 9 11 7 2 5 6. 6. 4. Knot-tyynynpäällinen, 45 x 45 cm, 29,90 e (Jotex). 11. 10. Hauska Knot-tyyny on 50 % villaa ja 50 % akryyliä, täyte polyesteriä, 113 e (Vepsäläinen). 9. 5. Hayn Knot No 2 L -lasiveistos 59 e, eri kokoja ja värejä (Nordic Nest). 8. 7. Tuoli mahdollistaa lukuisia mukavia istuma-asentoja, 1 899 e (Tuolimies). Terje Ekstrøm suunnitteli Variér Ekstrem -tuolin vuonna 1984 . Nahkainen Knot-avaimenperä 14 e (Oyoy Living Design). MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT JUURI NYT Kauniin kaarevat muodot tekevät tuotteista sympaattisia. 3. Hayn keraamiset W&S Soft -kynttilänjalat ovat mukavasti mutkalla, 45 e (Nordic Nest). 40 / koti ja keittiö toukokuu 2021 1. Paper Collectiven The Knot-juliste, design Nina Bruun, 50 x 70 cm, 49 e. Tanskalaisen Paper Collectiven julisteita painetaan rajoitettu erä, ja tuotosta osa suunnataan valitulle hyväntekeväisyyskohteelle – tämän julisteen kohde on Paper Collectiven Nepaliin rakentama koulu (Finnish Design Shop). Rainbow-jakkara on rottinkia, Ø 32 x 44 cm, 135 e (Oyoy Living Design). Muuton keraaminen Kink-vaasi 179 e (Katoko). Tuoli on valmistettu Made by Choicen tehtaalla Salon Halikossa, 1 200 e (Finnish Design Shop). Matthew Day Jacksonin suunnittelema Kolho-tuoli on nimetty suomalaisen Kolhon kylän mukaan
m ® Ku va : Le on ie Is aa c biohajoava, kasvipohjainen koostumus 100 % kierrätetyt muovipullot biohajoava, biohajoava, kasvi koostumus ihmiset testanneet, eivät eläimet method.fi ihmiset
4. 2. 5. 3. Luomupuuvillainen pöytäliina, 140 x 180 cm, 14,99 e (H&M Home). Aaltoileva Hilmir-maljakko, korkeus 21 cm, 6,99 e (Jysk). MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT 1. Pol Roger Rosé Champagne Brut 2012, 74,90 e (Alko). PIENI BUDJETTI Pöytäliina 14,99 e Lasit ja merkit 10,97 e Maljakko 6,99 e Tarjottimet 59,95 e Jäähdytin ja samppanja 186,90 e Yhteensä 279,80 e toukokuu 2021 3 2 4 8 7 1 5 6. 8. 7. 6. Paperiset viinilasimerkit 0,98 e / 10 kpl (Søstrene Grene). On aika kattaa kauniisti, skoolata päivänsankareille ja nauttia. 42 / koti ja keittiö HIP HURRAA! Kevät ja kesä tuovat mukanaan ihania juhlia. Laakeat Sällskaplig-samppanjalasit 9,99 e / 4 kpl (Ikea). Metallinen Easton-tarjotin, Ø 41 cm, 34,95 e (Hemtex). Kaksikerroksinen metallitarjotin 25 e (Kotopuoti). Teräksisessä Lacorin samppanjamaljassa on irrotettavat nahkakahvat, läpimitta 37 cm, 112 e (Chez Marius)
Lasit eivät ole konepestävät (Jotex). Marmorinen Ferm Livingin Alza Champagne Cooler -jäähdytin pitää samppanjan kylmänä tyylillä, 339 e (Stockmann). 5. Cooee Designin tarjotin on jauhemaalattua ruostumatonta terästä, Ø 40 cm, 58,50 e (Salainen Sisustaja). 7. Messinkiset lasimerkit, 14,90 e / 8 kpl (Indiska). SUURI BUDJETTI Pöytäliina 44,90 e Lasit ja merkit 37,80 e Maljakko 79 e Tarjottimet 102,50 e Jäähdytin ja samppanja 433,49 e Yhteensä 697,69 e toukokuu 2021 HINTAERO 418 e 2 3 4 8 7 1 5 6. 4. Tower-kerrosvati on jauhemaalattua terästä, tasoja voi liikutella vaakatasossa, 44 e (Domdom). 8. 2. 3. Kukallinen, käsinpainettu puuvillapöytäliina, 150 x 250 cm, 44,90 e (Indiska). 43 / koti ja keittiö 1. Drappier Grande Sendrée Rosé Champagne Brut 2010, 94,49 e (Alko). 6. Ace-samppanjalasit ovat vintagehenkiset, 22,90 e / 4 kpl. Lyngby Porcelainin lasimaljakko, korkeus 25 cm, 79 e (Finnish Design Shop)
PERHEARKEA & LUOVAA TYÖTÄ 44 / koti ja keittiö. JUTTA YLÄ-MONONEN KUVAT JAANIS KERKIS Kuosisuunnittelijan ja musiikkituottajan modernissa talossa on kaksi studiota, pikimusta keittiö ja piha, jonka pensasaitojen läpi lapset pääsevät pujahtamaan isoäidin luokse naapuriin
johannahogvag.com nybaeck.com OLOHUONEEN ISOT ikkunat lähtevät lattian tasosta ja sen vuoksi kulmasohva on reilusti irti seinästä. KOTI Pietarsaaressa Vuonna 2017 valmistunut Kannustalon Lato, 5 h + avokeittiö, 148 m² + studiotila 30 m². Seinälle on ripustettu persoonallinen kokonaisuus vanhoja tauluja ja printtejä. Sohvalla on Johannan suunnittelemasta mustavalkoisesta Stormskärkuosista ommeltuja tyynyjä sekä Armi Ratian Tiiliskivityyny. ASUKKAAT Muotoilija Johanna Högväg ja musiikinopettaja, musiikkituottaja Johan ’’Nisse’’ Nybäck sekä lapset Alvin, 12, ja Signe, 9. Sohva on Ikean Nockeby. 45 / koti ja keittiö. Erityisen rakkaita ovat Johannan isoisän maalaukset senkin yläpuolella. Värikkäät tyynyt ja torkkupeitto ovat sisustusliike SisustEllenistä Kokkolasta
Yksikään seinä ei ollut suora ja jokaikisestä nurkasta veti. Hän alkoi opiskella ensin taidetta ja sen jälkeen muotoilua Uudessakaarlepyyssä. Johanna koki kuitenkin, että pienten lasten kanssa huonejärjestys oli hankala. Ulla Koskisen suunnitteleman Ladon suuri yhtenäinen keittiö, ruokailutila ja olohuone kuulostivat täydelliseltä pienten lasten kanssa. Silloin aloimme harkita muuttoa omakotialueelle, jossa asuisi muitakin lapsiperheitä, sanoo Johanna. Kun toinen talo oli ostettu, se 1850-luvulla rakennettu puutalo, josta Johanna oli haaveillut, tuli yllättäen myyntiin. Pietarsaarelainen rakennusalan yritys palkattiin tekemään sisätyöt. Talvipakkasilla oli jäätävän kylmä. Johanna ja Nisse seurasivat Husdrömmar Sicilien -ohjelmaa, jossa ruotsalaisperhe remontoi 1700-luvulla rakennettua Palazzo Cirilloa Sisiliassa. Pienten lasten vanhempina he halusivat, että rakentaminen sujuisi mahdollisimman nopeasti ja helposti. Hän oli ihastunut Kannustalon Latoon. Ratkaisu onneksi löytyi: sementin päälle valettiin kolmen millin kerros mikrosementtiä. Kunnes kuvaan astui Pietarsaaressa musiikkia opiskellut Johan Nybäck, jota kukaan ei oikeastaan tunne sillä nimellä. AIEMMIN ETEINEN tuntui pimeältä ja ahtaalta. TALON LÄPI kulkeva käytävä on suojassa auringonpaahteelta ja sateelta. Vaaleanpunainen palatsi inspiroi Johannaa maalaamaan eteisen samanlaisella sävyllä, Tikkurilan Näsiällä. Perhe asui siellä kymmenen vuotta. Johanna ja Nisse valitsivat talopakettitoimituksen, jossa Kannustalo pystytti talon elementit tontille. Rakentaminen sujui vauhdilla ammattilaisten käsissä eikä suurempia ongelmia ilmennyt. Vanhan puutalon kunnostaminen vaati paljon aikaa ja vaivaa, mutta Johanna sanoo rakastaneensa taloa. Elämä unelmien puutalossa tuli todeksi. Siihen kuluu uskomattoman paljon aikaa. Kun päätös uuden talon rakentamisesta oli tehty ja sopiva tontti löydetty Kivilösin kaupunginosasta, valinta oli selvä. RAKKAUTTA VANHAAN TALOON Nuorenparin yhteiseksi kotikaupungiksi muodostui Pietarsaari. Perheeseemme oli syntynyt kaksi lasta, Alvin ja Signe, joiden kanssa halusimme viettää aikaa, sanoo Nisse. AMMATTIRAKENTAJAT AVUKSI Alusta asti oli selvää, että talon rakentaminen jätetään ammattilaisten huoleksi. – Vanhan talon omistajan täytyy rakastaa ikuista nikkarointia. He olivat tietoisia siitä, että yhteisen unelman toteuttaminen voi käydä raskaaksi, jos arjen pyörittäminen ja rakentaminen vievät molemmat oman veronsa. Johanna oli katsellut eri talovalmistajien mallistoja sillä silmällä jo jonkin aikaa. Työmiehet tunnustivat virheensä, mutta päänvaivaa aiheutti se, kuinka muhkurat saadaan korjattua. Puutaloidylli kuitenkin viehätti molempia, miljöö oli ainutkertainen ja koti uniikki. Johanna ja Nisse olivat molemmat sitä mieltä, ettei heillä ole siihen aikaa eikä vaadittavia taitoja. P ietarsaaresta kotoisin olevalla Johanna Högvägillä oli parikymppisenä selkeät suunnitelmat lähteä opiskelemaan Ruotsin puolelle Uumajaan. 46 / koti ja keittiö. Aikaa siihen kului puolisen vuotta. Ensin se tuntui kivalta, mutta lopulta halusimme päästä vähän helpommalla ja tehdä vapaa-aikanamme muutakin kuin remontoida taloa. Lasten leikkejä oli vaikea valvoa samalla, kun laittoi ruokaa tai teki muita kotitöitä. Lattian valun kanssa tosin koettiin jännittäviä hetkiä, kun tekijät käyttivät epähuomiossa väärää materiaalia ja pinta jäi muhkuraiseksi. Erityisesti yksi tietty talo oli jäänyt mieleen, mutta se ei ollut myytävänä. Tuon tuosta oli juostava katsomaan, mitä lapset puuhaavat. MIELESSÄ MODERNIMPI KOTI Talossa oli 1800-luvulle tyypillinen pohjaratkaisu, jossa huoneet olivat peräkkäin, pitkä näkymä huoneesta toiseen. Rakkaus Johaniin eli Nisseen sai Johannan muuttamaan suunnitelmansa. Perhe pääsi muuttamaan uuteen kotiinsa maaliskuussa 2017. Kaikki ulkopuolelta oli sen jälkeen valmista, kattoa myöten. Johanna ja Nisse ehtivät asua remontoimassaan talossa puolitoista vuotta, sitten pakkasivat taas muuttoauton. Siinä oli oma viehätyksensä. – Kun lapset kasvoivat, huomasimme ettei naapurustossa ollut saman ikäisiä kavereita. He ostivat talon kaupungin laitamilta, vaikka Johannan mielessä väikkyi vanha puutalo keskustasta
47 / koti ja keittiö. Nissen musiikkistudio sijaitsee talon matalammassa osassa. ETUPUOLELLA on koko talon mittainen terassi, jossa tarkenee istuskella jo kevätauringossa. Ensin vanhan talon remontointi tuntui kivalta, mutta lopulta halusimme päästä vähän helpommalla ja tehdä vapaaaikanamme muutakin. Tilaan rakennettiin wc ja pieni keittiönurkkaus, ja sitä voi käyttää myös vierashuoneena
Nyt talo on vielä tarpeisiimme sopiva, Johanna sanoo. PENSASAIDAN LÄPI MUMMOLAAN Lapset Alvin ja Signe ovat saaneet naapurustosta paljon kavereita, ja kouluunkin on vain muutaman kilometrin matka. Hän tekee työkseen kirjojen kuvituksia sekä kuosija graafista suunnittelua. o MUSTISTA KALUSTEISTA ja seinästä huolimatta keittiö on valoisa. Liesi on sijoitettu saarekkeeseen ja sen yllä on huomaamaton sylinterin muotoinen liesituuletin. Johannan työhuone on kodin yhteydessä ja Nissen musiikkistudio erillisessä 30 neliön tilassa. Nisse säveltää elektropoppia, toimii musiikkituottajana, freelance-muusikkona ja opettaa musiikkia Yrkesakademin i Österbottenissa. Ylähyllyllä Marimekon Oiva-astiastoa. Johanna ja Nisse ovat mikrosementtilattiaan enemmän kuin tyytyväisiä. Rakentaminen oli niin hauskaa, että voisimme ryhtyä siihen uudestaan jonkun vuoden kuluttua. Sen jälkeen Johanna innostui keräilemään niitä. TILAT KUVIOILLE JA MUSIIKILLE Huolella suunniteltuun kotiin saatiin yhdistettyä paitsi kaikki perheelle tärkeät tilat myös Johannalle ja Nisselle omat työtilat. Ensimmäisen Muumimukin Alvin sai lahjaksi. Yhtenäinen mikrosementtilattia ja 2,80 metrin huonekorkeus pääsevät oikeuksiinsa avonaisessa keittiössä ja olohuoneessa. 48 / koti ja keittiö. Muutama vuosi sitten Johannan äiti muutti keskustan kerrostaloasunnosta samalle alueelle. Kotimme oli meille muuttohetkellä täydellinen, mutta lasten kasvaessa tarpeet muuttuvat. Johannalla on Japanissa ja Tukholmassa toimiva agentti, Scandinavian Pattern Collection. Sen kautta Johannan kuoseja on päätynyt muun muassa japanilaisen Uniqlon tuotteisiin. Se on ollut mieleinen ratkaisu eläinrakkaille lapsille, koska allergioiden takia lemmikkejä ei voisi pitää sisällä. Pinta näyttää elävältä, ja jalkojen alla lattia tuntuu talvella lämpöiseltä ja kesällä viileältä. KEITTIÖN LASINEN vitriinikaappi on täynnä astioita. – Sanotaan, että täytyy rakentaa kolme taloa ennen kuin osaa ottaa suunnittelussa ja rakentamisessa kaiken huomioon ja on täysin tyytyväinen lopputulokseen. . Alun perin sen paikalle oli suunnitteilla autotalli, mutta Nissen studiotila tuntui lopulta tärkeämmältä. Pitkäkarvaiset kanit tarkenevat asua ulkona ympäri vuoden. Johannalla on oma muotoilualan yritys Highway Design. Hän on mukana myös kuviollisia paperituotteita suunnittelevassa Mönsterkollektivet Fyran -ryhmässä sekä Anna ja Liisa -nimisessä muotoiluyrityksessä. Pihalla on myös tilavat häkit perheen kääpiöluppakorvakaneille. Viereisellä kadulla asuvan isoäidin luokse Alvin ja Signe pujahtavat hetkessä pensasaitojen läpi. Kylmän, vetoisen puulattian jälkeen he osaavat arvostaa sitä, ettei talvisaikaan tarvitse aina olla villasukat jalassa. On sekä lasten että isoäidin mielestä hauskaa, että he voivat syödä aamiaista yhdessä ja lapset voivat juosta isoäidin luokse yökylään. Takapihalla mahtuu pelaamaan jalkapalloa, joka on Pietarsaaren Jarossa pelaavan Alvinin intohimo
Rakentaminen oli niin hauskaa, että voisimme ryhtyä siihen uudestaan jonkun vuoden kuluttua. Nyt keittiötason yläpuolelle on asennettu mustat marmorikuvioiset laatat kooltaan 60 x 60 cm. Puustellin Miinus-keittiön taustaksi haluttiin musta seinä. KEITTIÖ oli ainoa huone, jonka seinä maalattiin jo rakennusvaiheessa jollain muulla värillä kuin valkoisella. 49 / koti ja keittiö
Tikkurilan Posliinikukka-sävy on kaunis väripari tummanvihreän kanssa. Makuuhuoneesta pääsee pukeutumishuoneen kautta suoraan kylpyhuoneeseen. Täyspitkät verhot ovat Marimekon Hyasintti-kangasta. 50 / koti ja keittiö. Vetoisen puulattian jälkeen osaamme arvostaa sitä, ettei kotona tarvitse aina olla villasukat jalassa. Sittemmin makuuhuoneen seinä on jo maalattu uudestaan, murretulla ruskealla, ja tekstiilit on vaihdettu siihen sopiviksi. VANHEMPIEN MAKUUHUONEEN seinä maalattiin vaaleanpunaiseksi muutaman vuoden asumisen jälkeen
Seinää vasten nojaa Johannan maalauksia. 51 / koti ja keittiö. KYLPYHUONEESSA on ammeen lisäksi erillinen suihku. Ikkunan edessä on Kartellin Componibili-säilytyskalusteet. Signe on valinnut huoneeseensa kauniit, pehmeät sävyt ja vuoteen ylle okranvärisen katosverhon. TYÖHUONEEN SEINÄÄ piristää Johannan varmalla tyylitajulla sommiteltu kokonaisuus valokuvista, maalauksista ja printeistä. Sen viereen rakennettiin kiinteät kaakeloidut hyllyt saippuaja sampoopulloille. Kylpyhuoneen tummaan tunnelmaan sopivat pienet ikkunat, joista tulee vain aavistus valoa. Kaksi seinää on maalattu samalla sävyllä kuin eteinen, Tikkurilan Näsiällä. Huone oli aluksi Johannan työhuone, mutta se kuumeni liikaa kesän paahteessa. ALVININ HUONE on sisäänkäynnin läheisyydessä. SIGNEN HUONE on äidin työhuonetta vastapäätä
JOHANNA KERTOO aina odottavansa kevättä ja alkukesää päästäkseen istuttamaan kasveja keittiöpuutarhaansa. 52 / koti ja keittiö. Sanotaan, että täytyy rakentaa kolme taloa, että osaa ottaa suunnittelussa ja rakentamisessa kaiken huomioon. PIHALLE on tehty kukkaja hyötykasvi-istutuksia kasvulavoille. Koko perhe tykkää viettää aikaa suojaisella takapihalla grillaten, lueskellen tai pelaten. RT OH STUDIO KHH MH MH VH MH TYÖH K E KPH WC WC JOHANNA, NISSE JA SIGNE katselevat, kun Alvin harjoittelee pomputtelua jalkapallolla. Tavoitteena on uusi ennätys
53 / koti ja keittiö. Laudat on käsitelty puuöljyllä. Niitä vastapäätä on Nissen studion ovi. Oikealla näkyvät kodinhoitohuoneen ja eteisen sisäänkäynnit. TAKAPIHALLE KULJETAAN puunvärisen käytävän kautta
Saimaa-kangas ei hätkähdä kosteutta, auringonvaloa, meriveden suolaisuutta eikä uima-altaan klooria, 846 e (Kaluste Marsalkka). Materiaali on polypropeenikuitua, joka ei ime itseensä kosteutta. Kasvit, kukat ja valaistus lisäävät viihtyisää tunnelmaa. Paahteinen terassi kannattaa suojata auringolta, varjot ja katokset suojaavat pieneltä sateelta. 54 / koti ja keittiö. MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT toukokuu 2021 Sisälle tai ulos Woodnotesin River In/Out -matto on suunniteltu erityisesti ulkotiloihin. Ulkokäyttöön sopivan Saimaa-verhoilukankaan tuntu on pehmeä, mikä lisää istumamukavuutta. Woodnotesin My-säkkituoli on lepotuolimainen. Matto sopii hienosti myös sisätiloihin, kuten keittiöön, eteiseen ja kylpyhuoneen pukeutumistilaan. Kosteutta hylkivän maton värit kestävät auringonpaahdetta haalistumatta. ideat SIIRRÄ OLOHUONE ULOS Tee parvekkeesta ja terassista viihtyisät jatkumot kodin sisätiloille. Kastuttuaan maton täytyy antaa kuivua. Matto on pestävissä ja sen voi myös suojata likaa hylkivällä käsittelyllä, 170 x 240 cm, 985 e ja 200 x 300 cm, 1 449 e (Vepsäläinen)
Oiva pikkuapuri Tarjoiluvaunu on oiva aputaso niin ahtaille parvekkeille kuin ulkotiloihinkin. toukokuu 2021 Hapsuilla viimeistelty Ferm Livingin Way-matto, 140 x 200 cm, sopii mainiosti terassille tai parvekkeelle. Pinottavat pikkutuolit Emun metallisissa, ulkokäyttöön sopivissa Thor-tuoleissa on upeat värit, noin 129 e (Armas). Ulkokäyttöön suunniteltu Fuori-tarjoiluvaunu on jauhemaalattua alumiinia ja tiikkiä, design Monique Cosentino, 699 e (Porin Kalustetalo). KAUNISTA VALINTAA 28 ideat Purjeen suojaan Kätevä aurinkopurje suojaa juhlijoita pieneltä sateelta ja auringonpaahteelta. Purje on UV-suojattua polyesteriä, 5 x 5 x 5 m, 37,95 e (Clas Ohlson). 55 / koti ja keittiö. Penkistä on moneksi Alumiinista Menton-penkkiä, leveys 180 cm, löytyy kuutta eri väriä, 289 e (Jotex). Tuulensuojassa Kivikeraamisessa tuikkukupissa on lasinen suojus, joten kynttilä ei sammu tuulessakaan, 9,99 e (H&M Home). Matto tuntuu puuvillaiselta, mutta se on tehty kierrätetyistä muovipulloista, 255 e, myös muita kokoja (Nordic Nest). Muista myös yrtit istutuksiin Kokoa kasveja, yrttejä ja kukkasia erikokoisiin ruukkuihin näyttäviksi asetelmiksi, betoniruukut 9,90–36,90 e (Granit)
Seinät myydään erikseen, 15 e/kpl (Jysk). 56 / koti ja keittiö. Litteä säilyttää Metallinen kokoon taitettava pöytä sopii terassille tai parvekkeelle ja vie vain vähän tilaa talvisäilytyksessä, 49,95 e (Clas Ohlson). Pöydälle tai puunoksaan Himmennettävä ja ladattava Joe-ledivalaisin, pieni 69 e ja iso 99 e (Armas Design). Itämaiseen henkeen Gulsanger-lyhty on bambua, Ø 43 x 28 cm, 32,99 e (Jysk). ideat Paviljongin suojassa Jerup-paviljonki, 270 x 270 cm, tarjoaa suojaa tuulelta, auringolta ja sateelta, 89,99 e. Viileän varalle On hyvä varata muutama huopa lämmikkeeksi viileisiin iltoihin. toukokuu 2021 Kodikasta tunnelmaa Pr Homen Alva Outdoor Etamine -valaisimissa on säänkestävä akryylivarjostin ja galvanoitu teräsrunko, Ø 50 cm 190 e ja Ø 40 cm 160 e (Ljusihem). Premium Selection -malliston huopa on pehmeää, värjäämätöntä villakangasta, 69,99 e (H&M Home)
Sen voi kiinnittää seinään tai ripustushihnalla roikkumaan vaikka puunoksaan. 57 / koti ja keittiö. ideat toukokuu 2021 Tyylikästä mattaa Mattapintainen Pressionmetalliruukku on 43 cm korkea, Ø 41 cm, 99 e (Ellos). Pöydän kanssa sopivat yhteen Cadiz-sarjan tuolit, design Antoine Lesur, 249 e ja käsinojallinen 309 (Fermob). Päälliset ovat irrotettavissa ja pestävissä, ja niiden pinnassa on likaa ja hometta hylkivä käsittely, tyynyt alkaen 42 e (Sisusta Ulkona). Uutuus on myös Calvi-pöytä, design Antoine Lesur, 1 499 e. Lamppu noin 57 e, ripustustarvikkeet myydään erikseen (Time Out Space). Kalusteiden kaveriksi Fermobin ulkokäyttöön soveltuvat koristetyynyt kestävät aurinkoa ja kosteutta, mutta ne on kuitenkin hyvä nostaa suojaan sateelta. Kasveilla voit rajata tilaa esimerkiksi terassilla. Ryhmittele erilaisia kasveja erilaisiin ja erikorkuisiin ruukkuihin. Kukkaloistoa laatikoihin Metalliset parvekelaatikot, 15 x 44 x 14 cm, 24,99 e (Jysk). Vekkuli valaisinsarja Fermobin uutuus on johdoton Aplo-ledivalaisin. Salsa-pikkupöytä 195 e (Finnish Design Shop). Mukavuus ennen kaikkea Raidallinen istuintyyny on luomupuuvillakangasta ja täytteenä on kierrätyspolyesteriä, paksuus noin 4 cm, 7,99 e (H&M Home)
Uusin hankinta on pari vuotta sitten sisustukseen liittynyt italialainen sohva. KOTI KEITTIÖN YMPÄRILLE OLOHUONEESSA KALUSTEET eivät ole seinänvierillä ja suorakulmaisesti, vaan rennosti eri suuntiin. Pariovet johtavat makuuhuoneeseen. AAMIAISKAAPISSA SÄILYTETÄÄN matkoilta tuotuja eksoottisia mausteita ja säilykkeitä. Erkkerin on vallannut valtava palmu. PIIA KALLIOMÄKI KUVAT KAISU JOUPPI Persoonallisen kodin ytimessä on uniikki messinkitasoinen keittiö, josta ruokaa ja kauniita laseja rakastava Mikko näkee läpi koko asunnon. Järjestyksen osalta Mikko on jo antanut periksi – purnukoiden kaaottinen tila on jäänyt pysyväksi. 58 / koti ja keittiö
Hän myös toteutti näyttävän keittiön. 59 / koti ja keittiö. Messinkistä tasoa valaisevat Artekin A330S -riippuvalaisimet eli Golden Bellit. Matala osa on tammea. KOTI Ullanlinnassa Helsingissä Vuonna 1911 rakennetussa talossa 2 h + suuri avokeittiö + kph, 76 m². KEITTIÖ SUUNNITELTIIN yhdessä puuseppä Juhan Mikosen kanssa. ASUKAS Myynnin parissa työskentelevä Mikko
Puiset väliovet ovat muistona vanhasta. Hän uusi kaiken lukuun ottamatta muutama vuosi sitten putkiremontin yhteydessä remontoitua kylpyhuonetta. Alkuperäiset lautalattiat otettiin esiin viiden eri lattiamateriaalin alta ja maalattiin talon synnyinajalle uskollisen harmaiksi. Puusepän tekemä avohyllykkö tiskialtaan päällä tarjoaa säilytyspaikan runsaalle lasistolle. RUOKAHARRASTAJAN UNELMA Keittiö oli ennen pieni ja ikkunaton huone asunnon keskellä. TISKIPÖYDÄN UUSI PINTA Keittiön kauniin värityksen viimeistelee Mikon ideoima ja puusepän toteuttama messinkinen tiskipöytä. Siinä ajassa sisustuskin on muotoutunut, vaikka Mikko ei uskokaan, että sen paremmin kodin kuin sen sisustuksenkaan pitäisi koskaan tulla täysin valmiiksi. Remontissa se aukaistiin komeaksi ja kookkaaksi avokeittiöksi. Keittiö todellakin on tämän kodin sydän; sillä on nyt runsaasti neliöitä. Päinvastoin – messinkipinnat saavat patinoitua ja naarmuuntua ajan kanssa. Isossa avokeittiössä on mukava tehdä ruokaa yhdessä ystävien kanssa. RAKKAUDESTA LASEIHIN Keittiön Mikko suunnitteli yhdessä helsinkiläisen puusepän Juhan Mikosen kanssa, joka myös toteutti suunnitelmat. Sijainti Ullanlinnassa on loistava: ravintolat, kahvilat, merenranta ja toisaalta myös ydinkeskustan palvelut ovat lähellä. Rappukäytävässä on vain neljä asuntoa, yksi kussakin kerroksessa. Korkeat kaapit sisältävät integroidut kylmäkalusteet ja aamiaiskaapin. Matkoiltaan Mikko tuo säilykkeitä, öljyjä, kinkkuja, marmeladeja ja muita herkkuja. – Kenkälaatikollisesta Iittalan Aarne-cocktaillaseja se lähti – eikä loppua keräilylle näy, Mikko sanoo. Vetolaatikoissa säilytetään kynttilöitä, kankaisia lautasliinoja ja astioita – niitähän ei koskaan voi olla liikaa, kuten isäntä uskoo. Olohuoneen katseenvangitsija on vihreä kakluuni, joka tuotiin osissa tähän asuntoon. Tässä keittiössä ei pelätä elämän jälkiä eikä arkista kulumaa. Mikon keittiössä on komea kokoelma erilaisia juomalaseja isollekin porukalle. Myös allas ja hana ovat messinginväriset. KAKLUUNI MUUTTI TALOON Mikko teetti ison remontin ennen muuttoa. – Kerran olin vähällä tuoda mukanani ruokasoodaakin pelkästään purkin kauneuden perusteella! Tykkään kokeilla erilaisia reseptejä ja maistella ruokatuliaisia tapas-tyyppisesti. Seinät saivat pintaansa hienostuneen haahkanmunan sävyn. Artekin messinkiset A330S Golden Bell -riippuvalaisimet ovat luonnollisin valinta saarekkeen päälle. M ikko on asunut 76-neliöistä kotiaan noin kaksi ja puoli vuotta. Niemekkeessä on ruokailutilaan päin avoin hylly, jossa on esillä astioita ja ruokakirjoja. – Sen rakensi uuteen uskoon vuosikymmenien kokemuksella asentaja, joka asunnon lattialle leviteltyjen osien pintaa sivellessään totesi, että oletpa sinä kaunis, sinusta on pidetty hyvää huolta. Mikone-verstas on erikoistunut juuri keittiöihin ja kiintokalusteisiin. Mikon rakkaus laseihin syttyi jo pikkupoikana kummitädiltä saadun lahjan myötä. Mikon ystäviensä kanssa leikkisästi Queen Ritvaksi nimeämä kakluuni sai uuden elämän Mikon luona. 60 / koti ja keittiö. Niin hyvässä kunnossa uuni oli. Mikko näki messinkitason lontoolaisen ravintolan baaritiskillä ja sai siitä idean. Matkustelen paljon, ja haluan nauttia paikallisista herkuista ja vierailla kauppahalleissa, ruokakaupoissa ja -toreilla. Mikon runsaalle astiastolle on varattu tilaa toiselle seinälle ja niemekkeeseen. REMONTISSA LAUTALATTIAT kaivettiin esiin viiden eri lattiamateriaalin alta. Mikon asunto on ylimmässä kerroksessa. – Rakastan kaikkea ruokaan liittyvää. – Asunto oli vuosikymmenien saatossa eri vaiheissa, eri tyyleillä ja eri panostuksilla toteutettujen remonttien jälkeen sekavassa kunnossa, Mikko kertoo
Rakastan kaikkea ruokaan liittyvää. AVARASSA RUOKAILUTILASSA on Mikon ystävän veljen valmistama valkoinen ruokapöytä, Kartellin Louis Ghost -tuolit ja Foscarinin Big Bang -kattovalaisin. Mikon isovanhempien aikoinaan hankkima iso matto ja nojatuolit tuovat kodikkuutta tilaan. 61 / koti ja keittiö. Isossa avokeittiössä on mukava tehdä ruokaa yhdessä ystävien kanssa. Näkymä etelään yli kattojen on rauhoittava
Ylimmästä kerroksesta avautuu huikea näkymä naapuruston taloihin ja kattojen ylle. . Loppua lasien keräilylle ei näy. SISUSTUSTYYLINÄ YHDISTELTÄVYYS Keittiö on yhtenäistä tilaa ruokailutilan kanssa. Kaksi vanhaa nojatuolia tuovat ruokailutilaan oleskeluviihtyisyyttä. Mikko ei osaa määritellä sisustustyyliään, eikä oikeastaan uskokaan tyyleihin. Kartellin kevyet Louis Ghost -tuolit ja Foscarinin Big Bang -kattovalaisin ovat klassikkoja. Puusepän rakentamassa hyllyssä on tilaa laseille. 62 / koti ja keittiö. Toisen on tehnyt Mikon isoisä ja toisen Mikko on saanut isältään lahjaksi. – Osa kalusteista ja matoista on perittyjä, muut ovat kulkeneet kanssani jo pitkään. o MIKKO IDEOI keittiön messinkisen tason, altaan ja hanan kokonaisuuden nähtyään messinkitason lontoolaisessa baarissa. Kenkälaatikollisesta Iittalan Aarnecocktaillaseja se lähti. Pidän etenkin vanhoista matoista, niitä minulla onkin erilaisia joka huoneessa, jopa kylpyhuoneessa. – Mietin vielä, toisivatko verhot pehmeämpää tunnelmaa isoihin ikkunoihin vai olisiko verhottomuus sittenkin parempi ratkaisu. Hana ja allas Tapwellin. Mattoihin ja vanhempiin huonekaluihin on mukava yhdistää moderneja klassikkoja. Yksi Mikon vanhoista esineistä on kuitenkin muita tärkeämpi: – Vanhan renginkaapin päällä asusteleva ikoni olisi varmasti se esine, jonka nappaisin ensimmäisenä mukaani tulipalon sattuessa. Sen on maalannut minua lapsena hoitanut lastenhoitaja äitini kuoleman jälkeen
KOTI YLIMMÄSSÄ kerroksessa on valoisa. KEITTIÖN AVOHYLLYISSÄ on tilaa sekä keittokirjoille että laseille. Iittalan Ultima Thule -lasisarja on yksi Mikon suosikkeja. MIKKO TYÖSKENTELI aiemmin Iittalalla ja se näkyy keittiössä runsaana juomalasikokoelmana. RUOKAILUTILASSA KIRJAT ja taulut on aseteltu rennosti nojatuolien viereen ja taakse. Teos seinällä on Osmo Rauhalan. 63 / koti ja keittiö. Samettityynyssä on Klaus Haapaniemen kuosi. Tuoli on lahja Mikon isältä
ITALIALAINEN LATTIAVALAISIN kaartuu komeasti huoneen ylle. Barcelona-tuoli asettuu erkkeriin vinosti vastapäätä italialaista sohvaa. Vanhan renginkaapin päällä asusteleva ikoni olisi varmasti ensimmäinen esine, jonka pelastaisin tulipalosta. 64 / koti ja keittiö
Runsas Festivo-kynttilänjalkojen kokoelma on vaikuttava. Tom of Finland -julisteet ovat tarttuneet mukaan näyttelyistä. Tapwellin hanat ovat samaa väritystä kuin keittiössä. LATTIAVALAISIMEN KATVEESEEN on asetettu nojatuoli, lattialle Iittalan Lantern-lyhdyt ja seinälle Osmo Rauhalan maalaussarja Spring in New York. 65 / koti ja keittiö. SUVUSSA KULKENEEN vanhan renginkaapin päällä on Mikolle rakas käsin-maalattu ikoni. KYLPYHUONEEN ALLAS on Duratia, allaskaluste ja peili puuseppä Juhan Mikosen tekemät. VANHA JA HYVÄKUNTOINEN vihreä kakluuni on tuotu tähän asuntoon osissa ja koottu paikoilleen
MAKUUHUONEEN IKKUNALAUDALLE Mikko on kerännyt pieniä aarteita ja rakkaita tavaroita. Vanha merimiesarkku on kulkenut isoenon matkassa maailman merillä. Makuuhuonetta vasten oleva seinä on maalattu Tikkurilan sävyllä Petrooli. MAKUUHUONEESEEN AVAUTUVAT vanhat pariovet on siirretty ruokailutilan ja keittiön välistä puretusta seinäosuudesta. OH RH MH K KPH 66 / koti ja keittiö. Makuuhuoneen seinällä on Mikon ja ystäviensä matkoiltaan tuomia afrikkalaisia naamioita. Valaisin on kirpputorilöytö. En osaa määritellä sisustustyyliäni, oikeastaan en edes usko tyyleihin. Useiden maalikerrosten alta paljastui puupinta, johon puuseppä on aikoinaan tehnyt lyijykynällä merkintöjä
mennessä, Fit 21.4. mennessä. Muista äitiä 9.5. Tilaa Koti ja keittiö 20.4. mennessä. Ihanat ideat kevään juhliin! 6 90 Vain. Toimimalla nopeasti lahjatilauksesi alkaa jo toukokuun numerosta, joka ilmestyy pian äitienpäivän jälkeen. mennessä, Fit 21.4. fokusmediatilaus.fi/aiti TAI KOTI JA KEITTIÖ. + valitsemasi lahja! 24 90 6 kk vain Hae omasi lehtipisteestä! äitienpäivän jälkeen. mennessä ja Antiikki & Design 2.5. Tilaa Koti ja keittiö 20.4. Tilaa helposti netissä: fokusmediatilaus.fi/aiti Äitienpäivää vietetään 9.5. ANNA LAHJAKSI ANTIIKKI & DESIGN, FIT TAI KOTI JA KEITTIÖ. mennessä ja Antiikki & Design 2.5
Kaappi on jääkaappipakastimen vieressä ja noudattaa sen ovijakoa. Se taittuu pois tieltä kapeassakin tilassa. HUOM! Turvallisuussyistä laitteet eivät saa olla kytkettyinä pistorasiaan suljetun oven takana. Uusi palsta! Sopiva nurkkaus Pienen keittiön kahvikoneelle on paikka nurkassa. Nostokulmassa on pistorasia, valaisin ja turvamekanismi (A la Carte keittiöt). Taso jää vapaaksi ja se on helppo pitää siistinä. Yläkaappi ei ole yhtä syvä kuin alakaappi, joten tavaroita ei tarvitse kurotella perältä. Koneet hissiin Kulmakaappiin voi asentaa hissin, joka nostaa keittiökoneet esiin napin painalluksella. Kapeaankin kaappiin mahtuu enemmän tavaraa kuin vastaavalle pätkälle pöytätasoa. Aamiaiskaapin voi hyvin rakentaa myös kierrätyskaappiin tai vanhaan kylmäkomeroon. Kahvikone ja mehublenderi mahtuvat hyvin korkilla päällystetylle hyllylle, ja vesipiste on tarpeeksi lähellä saarekkeessa (Aina-keittiöt). Aamiaiskaappi tarvitsee viereensä pöytätasoa ja lähelleen vesipisteen, jääkaapin ja jäteastian. ideat 68 / koti ja keittiö toukokuu 2021 NETTE GRÖN KUVAT MARI LAHTI, HANNA LINNAKKO JA VALMISTAJAT Kätevä taitto-ovi Korkeaan yläkaappiin on tehty aamiaiskaappi, jossa on taitto-ovi. Pienkoneet piiloon x 3 RATKAISU Keittiön tasoille kertyvät laitteet, keittimet ja paahtimet voi piilottaa pienessäkin keittiössä. Asennuta kaapin pistorasiaan turvakytkin, jolla saa kerralla virran pois kaikista koneista.. Sähköinen nostin säästää selkää isojen laitteiden liikuttelussa
Silloin on Green Room Square juuri sinulle sopiva kasvihuone! Ajankohtaiset tarjoukset löydät osoitteesta willabgarden.fi. Tilaa uusi kuvasto! Båstad • Bromma • Munkedal • Kööpenhamina • Oslo Ota yhteyttä myyjään puh 09 615 00360 Puhelinajat: ma-pe 9.00-17.00 Meidän osaavat myyjämme puhuvat sekä suomea, että ruotsia ja auttavat teitä mielellään! Luo huoneen puutarhaan Ihana paikka puutarhassa ihan jokaiselle. kasvihuoneet • lasiterassit • willabgarden.fi Kaipaatko inspiraatiota. Etsitkö tyylikästä kasvihuonetta, joka kestää joka säätä ja kovaakin tuulta
Suomalaiseen metsämaisemaan sopuisasti yhdistyvä japanilainen puutarha on vaatinut paljon kokeiluja ja kivien siirtelyä. Rauhallisena keskipisteenä on pieni teemaja. 71 / koti ja keittiö. PUUTARHA & PIHA Muutama päivä Kiotossa voi johtaa elämänmittaiseen puutarhaprojektiin. Näin kävi Mauri Rannalle
Mauri teki käsienpesualtaan eli tsukubain haljenneeseen kiveen. puutarha toukokuu 2021. Oman puutarhan muokkaaminen alkoi pienillä asetelmilla. JOHANNA VIREAHO KUVAT HANNA MARTTINEN METSÄÄN LUOTU HILJAISUUDEN KEIDAS TEEMAJAAN SIIRRYTÄÄN puhdistumisen, käsien pesun jälkeen. 72 / koti ja keittiö Mauri Rannan rakkaus japanilaiseen puutarhaan ja teekulttuuriin syttyi yhdeksän päivän Japanin-matkalla
METSÄÄN LUOTU HILJAISUUDEN KEIDAS puutarha toukokuu 2021. KAIVONRENKAAT VOI maisemoida lempeästi osaksi puutarhan tunnelmaa. Se on meidän oloissamme hyvä ja kestävä korvaamaan arempia japanilaisia kirsikkapuita japanilaishenkisissä puutarhoissa. Kivillä saa myös luonnollisia veistoksellisia elementtejä. Niitä käytetään kuvaamaan muun muassa vuoria. 73 / koti ja keittiö PURPPURATUOMI KUKKII vaaleanpunaisin kukin. ERILAISET KURJENMIEKAT, kuten kevät-, saksanja siperiankurjenmiekat sopivat aasialaisen puutarhan tunnelmaan. PUUTARHA Somerniemellä Japanilaishenkinen teepuutarha 2 000 m². PUUTARHAA HOITAA Mauri Ranta. KIVET OVAT japanilaisissa puutarhoissa merkityksellisiä
Näin kävi Mauri Rannalle, joka Japanin-matkallaan vaikuttui erityisesti Katsura Imperial Villan ja Daisen-in-temppelin kivikkopuutarhoista. Pitihän sitä jotain keksiä, Mauri sanoo pilke silmäkulmassa. Japanilaisissa teemajoissa on yleensä pärekatto, joten oli selvää, että laitan omaani katoksi suomalaista pärettä. Oman puutarhan muutoksen käynnisti matka, mutta suurin vaikutus lienee kuitenkin puutarharakkaudella. Teepuutarhaan ja -majaan astutaan portista, joka rauhoittaa tilan. – Vaikka olin perehtynyt japanilaisiin puutarhoihin etukäteen, vasta siellä tajusin, kuinka laajasta kulttuurista on kyse. Vesiaihe kuitenkin houkutti, vaikka paikka on luonnonlammen äärellä. SE ALKOI PIENIN ASETELMIN Japanilainen kulttuuri on kiehtonut Mauri Rantaa jo vuosien ajan. Mauri siirtää ne talveksi viereiseen lampeen, jotta ne eivät jäätyisi. Tilaa on kiville ja sorapinnalle. Käsien pesulla teerituaaliin osallistuva puhdistautuu seremoniaan. 74 / koti ja keittiö – Myin vaimolle ajatuksen lammesta sen varjolla, että isoa luonnonlampea voi pumpun ja vedenkierron avulla puhdistaa. – Japanilaisissa teemajoissa on yleensä pärekatto, joten oli selvää, että laitan katoksi suomalaista pärettä. – Melkein geisha -kirjan kirjoittanut Minna Eväsoja kehotti minua nauttimaan puutarhasta. HOKKAIDONVAAHTERA lukeutuu japanilaisten vaahteroiden kestävimpiin. Allas on rakennettu kumipohjalle, joka on tarkasti maisemoitu hiekalla ja soralla, jotta vaikutelma on luonnollinen. Rakensimme mökin tontin puista. Olemme kaataneet kymmeniä puita, mutta edelleen niitä riittää. – Teeseremoniassa vesi lämmitetään padassa hiilillä, matcha-tee laitetaan kuppiin. Toki kuuluisin zen-puutarha Ryoan-ji lumosi, mutta paikalla on aina paljon ihmisiä, jotka vaikuttavat kokemukseen. – Tämä on isän puoleisen suvun paikka. TEESEREMONIAN SALAISUUS Kun lampi oli valmis, oli Maurilla jo uusi projekti mielessään: Japanissa nähdyt teemajat. Kun päätimme rakentaa tänne mökin 1970-luvulla, alue oli todella metsäinen. Y hdeksän päivää Kiotossa voi johtaa muutokseen ja elämänmittaiseen puutarhamatkaan. PORTTI JOHTAA teepuutarhaan, joka on kasvillisuudeltaan maltillisempi ja pelkistetympi kuin muu puutarha. Mutta se tehdään hiljentyen ja rauhassa, ja se on tarpeen tänä päivänä. VIRTAAVA VESI virkistää. Hiljaisuudessa japanilaisesta puutarhasta nauttii enemmän, Mauri sanoo. Teepuutarhassa kasvillisuus on maltillista ja pääosin rauhoittavan vihreää. Lumpeet on istutettu koreihin. Ei seremoniassa sen mystisempää ole kuin se, että tee keitetään ja juodaan. Puutarhan muokkaaminen japanilaishenkiseen suuntaan alkoi pienin asetelmin, lisäämällä vähän kiviä ja sopivia kasveja. Pumppu kierrättää vettä, jotta altaan vesi pysyy kirkkaana. Sitä ennen käydään pesemässä kädet tsukubain, kivisen pesualtaan äärellä, joka täällä on saanut kauniin sammalpeitteen. Judossakin miehellä on kolme Suomen-mestaruutta ja musta vyö. Altaan vesi kiertää pumpun avulla. – Rauhallisemmassa hetkessä elämys olisi vaikuttavampi. Olin pitkään rakentanut ja tehnyt, mutta nyt osaan myös pysähtyä, rauhoittua ja ennen kaikkea katsella puutarhaa. Mauri rakensi pienen putouksen kivistä. puutarha toukokuu 2021. Kun kivi halkesi, Mauri valoi betonin avulla sopivan kolon käsienpesualtaaksi ja laittoi reunoille sammalta kasvamaan. Hän selvitteli teemajojen rakenteita ja materiaaleja ja innostui suunnittelemaan suomalaiseen miljööseen sopivan hiljentymispaikan
TEEMAJAN YMPÄRILLÄ oleva puutarha-alue on aidattu, ja sen tunnelma on mieltä rauhoittava. Mauri talvettaa japaninvaahterat kellarissa. puutarha toukokuu 2021. Askelkivipolun yksityiskohtana ovat vanhat myllynkivet. 75 / koti ja keittiö SORAN PEITTÄMÄLLÄ alueella saniaisten vihreys tuntuu raikkaalta. JAPANINVAAHTEROIDEN SIRO olemus kerää katseita. SORA SOPII itämaisiin puutarhoihin
Suoralla polulla kiiruhtaisi turhaan. o Sitähän tämä puutarhaharrastus lopulta on, luomme jotain kaunista itsellemme. Kesällä lehdistöstä kasvaa näyttävä mätäs. Saniaisten raikkaanvihreät lehdet kohoavat kivien väleistä, japaninvaahteran sirot lehdet aukeavat pian täyteen loistoon. – Japanilaisessa puutarhakulttuurissa kivien asettelu on taitolaji. 76 / koti ja keittiö VAIKEUS VALITA KASVIT Polveileva polku johtaa kulkemaan hitaasti. Sitähän tämä puutarhaharrastus lopulta on, luomme jotain kaunista itsellemme. Olen sallinut luonnonvaraisen metsäkortteen asettua kivipolun laidalle. Kaikki japanilaiset kasvit eivät meillä välttämättä menesty, vaikka ne muuten olisivat täydellisiä. Onhan sekin aika sopiva kasvi tähän tyyliin ja tuo mieleen bambun, joskin on minikoinen. LUOVAT RATKAISUT tunnelman luomisessa ovat sallittuja. Mauri kannustaa kokeilemaan esimerkiksi saniaisia, sammalia, havuja, kotimaisia kirsikkapuita ja tuomia. puutarha toukokuu 2021. Veden solina ja linnunlaulu tuovat maagisen rauhan. – Vaikeutena on osata valita oikeat kasvit. LAMPI ISTUU luontevasti pieneen notkelmaan. – Myös luonto voi osallistua puutarhakasvien valintaan. Talvetan esimerkiksi seitsemän ruukussa kasvavaa japaninvaahteraa kellarissa. KEVÄÄLLÄ ja alkukesällä kuunliljojen olemus on siro ja raikkaan vihreä. Purppuratuomi kukkii vaaleanpunaisin kukin kotoisena vaihtoehtona japanilaiselle kirsikalle. Itse olen käännellyt kiviä ja katsonut, miltä ne näyttäisivät eri suunnista ja miten asettuisivat silmää miellyttäväksi. SANIAISIA, SAMMALIA JA KORTTEITA Kaikkien kasvien ei tarvitse olla eksoottisia ja autenttisia, vaan Suomen olosuhteisiin sopivia kasveja voi hyvin käyttää itämaisessa puutarhassa. Helpompaa puutarhakasvia ei löydäkään. Kiviä on sorapintana, askelkivinä, altaan laidalla, veistoksellisina katseenvangitsijoina ja maisemassa kuin pieninä vuorina. On tärkeää, että puutarha sopii meidän maisemaamme, vaikka japanilainen estetiikka onkin mielessä, sanoo Mauri. Sellaiset, jotka menestyvät täällä ja sellaiset, jotka luovat oikeanlaisen tunnelman. Mauri on huolellisesti maisemoinut allaskumin kivillä, soralla, sammalilla ja kasveilla. Kasvillisuuden lisäksi kivet ovat tärkeässä asemassa
Kivet, saniaiset, sammaleet, varvut ja käppyräiset männyt ovat tervetulleita Maurin puutarhaan. 77 / koti ja keittiö YMPÄRÖIVÄ METSÄLUONTO yhdistyy rakennettuuun puutarhaan. Taustalla on aidattu teepuutarhan alue. puutarha toukokuu 2021
Puhtaasti hyvää jokaiseen keittiöön. AINA SUOMALAISESTA LUOMUMAIDOSTA.
Pienen porukan rennot juhlat on katettu. Kokosimme helpot herkut noutopöytään. KEITTIÖ Ihana. 79 / koti ja keittiö Vaikka juhlat ovat tänä keväänä ehkä pienempiä, ne ovat sitäkin tärkeämpiä. Käy pöytään! Juttu sivulla 82. Ihanimmat kakkujuhlat luot näyttävillä juustokakuilla. Ohjeet on helppo kasvattaa myös isomman porukan tarjoiluiksi
Siis ti reu nat veit sel lä. Nos ta mar si paa ni va ro vas ti kau li men avul la rul lan pääl le. Le vi tä lime curd jääh ty neel le kak ku le vyl le. Ri pot te le puh taal le lei vin pa pe ril le so ke ria. Pais ta uu nin kes ki ta sol la noin 6–8 mi nuut tia tai kun nes tai ki nan pin ta saa vä riä ja kyp syy. Tasavuosien kunniaksi on lanseerattu uusi suukkomaku, suklaan ja mustaherukan ihana yhdistelmä. 80 / koti ja keittiö ideat Juhlasuukko Suomen vanhin makeistehdas, Brunberg, täyttää tänä vuonna 150 vuotta, suklaasuukot puolestaan 70 vuotta. Kaa da tai ki na lei vin pa pe ril la pääl lys te tyl le uu ni pel lil le. tarjoile kauniisti toukokuu 2021 2 tl lei vin jau het ta 1 tl va nil ja so ke ria Täy te: 1 ½ dl kuo hu ker maa noin 2 dl le mon tai lime cur dia Pääl le: 250 g mar si paa nia (ka ram bo laa, ma ca ro ne ja) 1. Kää ri levy na pa kak si rul lak si. MIA LUNDBERG KEVÄINEN LEMON CURD -KÄÄRETORTTU 12 pa laa Poh ja: 4 kananmu naa 2 dl so ke ria 2 ½ dl veh nä jau ho ja 4 rkl pe ru na jau ho ja 3 x suosikki SESONGIN KOONNUT JAANA KIVIPELTO-TULKKI KUVAT VALMISTAJAT Rottinkitarjotin, 45 x 34 x 5 cm, 22,95 e, myös kaksi pienempää kokoa (HalpaHalli). Habitatin Jakarta-tarjotin on rottinkia, Ø 50 cm, 35 e (Vepsäläinen). 2. Älä pais ta lii kaa, et tei le vys tä tule kui va. Odo ta het ki ja ir ro ta tai ki nan pääl tä va ro vas ti lei vin pa pe ri. Le vi tä lop pu ker ma vaah to ohu ek si ker rok sek si rul lan pääl le. Vat kaa ker ma vaah dok si. Lu si koi pääl le vä hän yli puo let ker ma vaah dos ta. Kau li mar si paa ni kah den muo vi kel mun vä lis sä le vyk si. Vat kaa huo neen läm pöi set mu nat ja so ke ri kuoh ke ak si vaah dok si. 4. 3. Ko ris te le ma ca ro neil la ja ka ram bo la vii pa leil la. Tee täy te. Lai ta uu ni läm pe ne mään 225 as tee seen. Brunbergin Juhlasuukko 2,35 e / 6 kpl (Brunberg). Li sää kui vat ai neet munaso ke ri vaah toon. SANNA KEKÄLÄINEN KUVA REETTA PASANEN. Pai ne le tii viis ti rul laa vas ten, reu nat rul lan al le. Ku moa kää re tort tu le vy pa pe ril le. Vårfint-tarjotin on valmistettu rottingista ja bambusta, 9,99 e (Ikea). Se koi ta jau hot, lei vin jau he ja va nil ja so ke ri kes ke nään. Jos pi dät to del la ma keis ta lei von nai sis ta, maus ta vaah to muu ta mal la ruo ka lu si kal li sel la so ke ria
KLASSIKKOHERKKUJA KONDITORIA HOPIA ON HELSINKILÄINEN KLASSIKKO ja kaupungin toiseksi vanhin kahvila. – Ensimmäiset taikinat laitetaan kohoamaan jo puoli kahdelta yöllä, Cocaj Arbon kertoo. Edellisenä päivänä on kuitenkin valmisteltu jo täyteläiset karjalanpiirakat, joita vakioasiakkaat tietävät odottaa uunista aamupäivällä. Vuonna 1949 Emma Hopia, evakko Sortavalasta, avasi Hopia-nimisen kahvilan ja piti sitä vuoteen 1964 saakka. Louis Bouillot Perle d’Or Millésimé Crémant de Bourgogne Rosé Brut 2015 on miellyttävän täyteläinen crémant, 19,99 e / 0,75 l. Karjalaisesta kahvilaperinteestä ammentavat reseptit ovat pysyneet koko ajan samoina, joten kun Cocaj Arbon osti kahvilan, kaupassa siirtyivät myös alkuperäiset, käsin kirjoitetut reseptit vihkoissaan. JAANA KIVIPELTO-TULKKI KUVAT MARTTI JÄRVI toukokuu 2021 Roseekuplia Juhlan aiheita riittää poikkeusaikanakin. Veuve Clicquot Rosé Champagne Brut on tunnetun samppanjavalmistajan tyylikäs roseesamppanja, 64,50 e / 0,75 l. OLO Creative Kitchen -valmisateriat perustuvat skandinaaviselle keittiölle. Alkuruokakeitto juuripersiljasta oli maultaan erityisen raikas ja mehevä. 81 / koti ja keittiö ideat JUHLAA ARKEEN Michelin-keittiömestari Pekka Terävän suunnittelema kolmen ruokalajin valmisateriamenu tuli myyntiin K-ruokakauppoihin maaliskuussa. Hopian tarjottavat, kuten liha-, kaalija lohilevypiirakat, karjalanpiirakat, korvapuustit sekä koko muu valikoima leivotaan alkuperäisillä ohjeilla. Kaikki tuotteet Alkosta. KUUKAUDEN KAHVILA. Konditoria Hopia, Pohjoinen Hesperiankatu 9, Helsinki, konditoriahopia.fi. Baumann-Zirgel Crémant d’Alsace Rosé on samppanjaa edullisempi crémant, mutta niin ikään ranskalainen kuplajuoma, 24,57 e / 0,75 l. Sen jälkeen Hopian otti hoitoonsa Vieno Kinnunen, jonka tyttäret jatkoivat yrittäjinä 2014 saakka. Kolmen ruokalajin menun saa alle 15 eurolla
Leivo juustopiiras ja päällystä se lohella, parsalla tai porolla. Ohje sivulla 84. Jos haluat lisää rakennetta pulliin, painele pintaan seesaminsiemeniä. PIENET JUHLAT, SUURET MAUT Kokoa syötävä puutarha dippikasviksista ja pyörittele lihapullat japanilaisiksi teriyakin avulla. 82 / koti ja keittiö. Juhlat pienelle porukalle on katettu! SANNA KEKÄLÄINEN KUVAT REETTA PASANEN ruoka toukokuu 2021 PIENIÄ PALLEROITA rakastavat kaikki! Pyörittele pullat japanilaisiksi teriyakikastikkeen ja inkiväärin kanssa
Tarjoa kasvisten kanssa muutama erilainen dippikastike. Eikä ihme, sillä dippikastikeilla saa paljon mehevää makua. Ohje sivulla 84. Sommittele tarjottimelle halutessasi myös muita suupaloja, kuten paahdettua maalaisleipäää, juustoja ja leikkeleitä. ruoka toukokuu 2021 KOKOA KASVIKSET syötäväksi puutarhaksi eli hauskaksi tarjottimeksi. 83 / koti ja keittiö. Tahnat ja dipit ovat erityisen ajankohtaisia juuri nyt. Etenkin tuunatut hummukset eli kikherneistä ja tahinista surautetut tahnat näkyvät ulkomaisissa ruokalehdissä, blogeissa ja Instagramissa
Lisää öljy, etikka ja mausteet. Jos haluat, voit keittää herneenpalot, vihreä parsat ja broccolinit kevyesti. Lisää kuorittu valkosipuli, sitruunamehu, mustapippuri ja halutessasi tahini. Laske lämpö 175 asteeseen. Kokoa kasvikset leikkuulaudalle tai tarjoiluvadille dippien kanssa. 15 min . Keitä ne napakan kypsiksi vähässä, suolalla maustetussa vedessä. Laita se tehosekoittimeen sitruunamehun, jogurtin, öljyn ja mausteiden kanssa. helpohko . Kääri taikina kelmuun. 3. Kuori ja paloittele porkkanat. Jos piiras tummuu liikaa, laita päälle folio. 20 min . Pirskottele päälle öljyä. Nypi jauhot ja voi murumaiseksi seokseksi käsin tai teholeikkurin kulhossa. 3. Anna piiraan jäähtyä. Voit halutessasi tarjoilla pullat chilimajoneesin tai teriyakikastikkeen kanssa. helppo . Aja tasaiseksi tahnaksi. Poista leivinpaperi painoineen ja jatka kypsentämistä vielä 10 minuuttia. Keitä 2 minuuttia. Voit halutessasi pyöritellä pintaan seesaminsiemeniä. 3. Pyörittele massasta pullia. Viimeistele hienonnetulla kevätsipulilla ja ruoka toukokuu 2021 NÄMÄ OHJEET ON HELPPO KASVATTAA ISOMMANKIN PORUKAN JUHLATARJOILUIKSI! paahdetuilla seesaminsiemenillä. Kuori ja raasta inkivääri. Myös maalaisleipä maistuu mahtavalta kastikkeisiin dipattuna. Puolita tomaatti ja laita se pellille. Laita ne porkkanoiden kanssa tehosekoittimeen. Painele taikina jauhotetuin käsin vuoan pohjalle ja reunoille. Kuullota halutessasi valkosipulia ja inkivääriä öljyssä pannulla muutama minuutti. Sekoita kananmunat, kerma ja mausteet juustoraasteeseen. 2. PORKKANAHUMMUS . helppo . 2. Sekoita kevätsipuli, valkosipuli, inkivääri ja mausteet jauhelihaan. Kuori ja hienonna sipulit. 84 / koti ja keittiö. Koristele palat joko kylmäsavulohella ja mädillä tai poroleikkeleellä. Paista pullat öljyssä pannussa tai 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Aja tahnaksi. Nosta kasvikset jäähtymään jäävettä sisältävään kulhoon. Kaada seos piiraspohjalle. 10 min + uunissa 20 min . helppo . Kuori ja paloittele avokado. Esipaista pohjaa uunissa 10 minuuttia. Leikkaa paloiksi. 4. VÄSTERBOTTEN-PIIRAS . Laita päälle pala leivinpaperia ja painoksi kuivattuja herneitä. 5 e noin 4–6 annosta 2 kypsää avokadoa 1 rkl sitruunamehua 1 dl (vegaanista) turkkilaista jogurttia ½ tl juustokuminaa 2 rkl oliivitai avokadoöljyä ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria myllystä 1. Sekoita joukkoon yrtit. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Halkaise paprikat, poista siemenet ja kalvot. noin 3,5 e noin 4–6 annosta 2 porkkanaa 1 prk (380 g) keitettyjä kikherneitä 1 valkosipulinkynsi 1 rkl sitruunamehua (1 tl tahinia) ½ tl mustapippuria myllystä 1. Lisää pellille valkosipulinkynsi, mantelit ja kuutioitu leipä. Viimeistele smetanalla, sipulilla ja yrteillä. Jatka paistamista 5 minuuttia. noin 19 e noin 16 palaa Pohja: 4 ½ dl vehnäjauhoja 100 g kylmää voita 1 kananmunankeltuainen noin 2 rkl kylmää vettä Täyte: 400 g Västerbotten-juustoa tai muuta maukasta juustoa 4 kananmunaa 4 dl kuohukermaa ½ tl mustapippuria myllystä ½ tl savupaprikajauhetta Lisäksi: kylmäsavulohta, mätiä, kylmäsavuporoa, smetanaa, hienonnettua punasipulia, avokadoa, miniparsaa, yrttejä 1. Vinkki: Voit laittaa vadille myös muuta sormisyötävää, kuten pähkinöitä, juustoa ja leikkeleitä. 10 min . 2. ROMESCO ELI PAPRIKATAHNA . Kasvisversion voi koristella salaatilla, avokadolla ja keitetyllä vihreällä miniparsalla. 2. 15 min + uunissa 12 min . 5. Laita jääkaappiin 15 minuutiksi. noin 10 e noin 50 kpl 2 kevätsipulia 2 valkosipulinkynttä 1 rkl inkivääriä raastettuna 2 rkl teriyakikastiketta 2 rkl miriniä (tai riisiviinietikkaa) 1 rkl seesamiöljyä ½ tl mustapippuria myllystä 1 kg sika-nautajauhelihaa 1 iso kananmuna 1 dl pankotai korppujauhoja Lisäksi: (öljyä paistamiseen), kevätsipulia ja seesaminsiemeniä 1. Laita paprikat pellille leivinpaperin päälle kupera puoli ylöspäin. Näin niiden vihreä väri säilyy. Huuhtele ja valuta kikherneet. Lisää keltuainen ja vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Paahda 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Irrota valkosipulista kuori. Jatka paistamista noin 30–35 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt. Kaada keitinvesi pois. SYÖTÄVÄ PUUTARHA ELI DIPPIKASVIKSET . Leikkaa kasvikset suupaloiksi. helppo . noin 5 e noin 4–6 annosta 2 suippopaprikaa 1 tomaatti 1 valkosipulinkynsi ½ dl oliiviöljyä 1 dl kuorellisia manteleita 1 pieni viipale vaaleaa leipää noin 4 rkl oliiviöljyä 2 tl punaviinietikkaa ½ tl suolaa 3 rkl lehtipersiljaa tai oreganoa 1. Laita leivinpaperipala noin 22 x 30 cm:n kokoiseen uunivuokaan. 2. 25 min + paistamiseen ja jäähtymiseen 1 t 30 min . Lisää kananmuna ja pankojauhot. Laita kaikki aineet tehosekoittimeen. Laita ne vähään, kiehuvaan ja suolalla maustettuun veteen. helppo . JAPANILAISET TERIYAKILIHAPULLAT . Sekoita tasaiseksi. noin 20 e 4–6 hengelle noin 1,2 kg kasviksia, esimerkiksi sydänsalaattia, porkkanaa, varsiselleriä, retiisiä, herneenpalkoja, broccolinia, vihreää miniparsaa 1 annos avokadotahnaa 1 annos hummusta 1 annos romescoa 1. Raasta juusto kulhoon. Aja tahnaksi. AVOKADOTAHNA
Kokeile kylmäsavulohta, poroleikkelettä tai parsaa, niin saat herkkupaloja moneen eri makuun. Leikkaa piirakka pieniksi paloiksi ja koristele juhlavaksi. 85 / koti ja keittiö. ruoka toukokuu 2021 LEIVO RUOTSALAISESTA Västerbottenjuustosta simppeli mutta superherkullinen piirakka
Kakkujen koristelussa ei himmailla, vaan irrotellaan. Ohje sivulla 88. IHANIMMAT KAKKUJUHLAT Kaikki rakastavat juustokakkuja. Valmista suklaasta tuhti kerrosjuustokakku, liivatteella hyydytettävä raikas jogurttijuustokakku tai vegaanillekin maistuva, paistettava amerikkalainen juustokakku. Varmista, että koristekukat ovat syötäviä tai suojaa kakun pintaan osuva kukan varsi alumiinifoliolla. RESEPTIT JA TYYLI SUVI RÜSTER KUVAT MARTTI JÄRVI ruoka toukokuu 2021 AMERIKKALAISEN PAISTETTAVAN juustokakun hengessä leivottu juustokakku sopii vegaanille. Tuorejuusto on korvattu vegaanisella tuorejuustovalmisteella ja soijatai kaurajogurtilla. 86 / koti ja keittiö
Ohje sivulla 88. 87 / koti ja keittiö. ruoka toukokuu 2021 PASSIONISTA JA LIMETISTÄ raikkaan juustokakun täyte sekoitetaan turkkilaisesta jogurtista ja kuohukermasta. Täytteen joukossa pirskahtelevat kirpeät passionhedelmäsattumat. Tämän ohjeen kakku leivotaan suorakaiteen muotoiseksi, mutta voit valmistaa kakun perinteisempään tapaan pyöreään, 20-senttiseen irtopohjavuokaan
Vatkaa vaahtoa yhteensä 10–15 minuuttia, kunnes se on valkoista, kiiltävää ja kovaa. Pingota irtopohjavuoan (Ø 22 cm) reunojen ja pohjan väliin leivinpaperi. Nostele vaahtoa leivinpaperin päälle uunipellille parin ruokalusikallisen kokoisiksi keoiksi. Paista 100-asteisessa uunissa 1 t 20 minuuttia. Jäähdytä kädenlämpöiseksi. 6. 20 e 10 annosta 200 g Digestive-keksejä 100 g sulatettua kasvimargariinia Täyte: 400 g vegaanista tuorejuustoa 1 prk (400 g) vegaanista jogurttivalmistetta, esimerkiksi Plantin Greek Style Gurt tai Oatlyn Turkkilainen Havregurt 2 dl tomusokeria 1 sitruunan raastettu kuori 4 rkl maissitärkkelysjauhoja 2 tl vaniljasokeria Koristeeksi: mansikoita, vadelmia, syötäviä kukkia, mintunlehtiä, vegaanista marenkia ruoka toukokuu 2021 PASSION-JOGURTTIJUUSTOKAKKU . 3. Nosta kakku tuorekelmun avulla tarjoilulautaselle. Lisää joukkoon sokeria pikkuhiljaa koko ajan vatkaten. Vatkaa kerma löysähköksi vaahdoksi. Kaada seos ohuena nauhana passiontai mangososeen joukkoon. 5. Kypsennä uunin keskitasolla 45–50 minuuttia. Kaada seos juustokakun päälle. Sekoita tuorejuustotäytteen joukkoon. 2 e 1 dl säilykekikherneiden lientä 1 dl sokeria 1. Sammuta uuni ja jätä marengit kuivumaan jälkilämpöön vielä noin tunniksi. Valuta kikherneet lävikössä ja mittaa 1 dl säilöntälientä kulhoon. Sekoita sulatettu rasva ja keksimuru kulhossa. 30 min + hyytyminen 6 t . 1 h 15 min + tekeytyminen 2 t . Purista liivatelehdet mehun joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Purista liivatteet vedestä mehun joukkoon ja sekoita, kunnes seos on tasaista. Sulata voi. Anna hyytyä vielä vähintään kolme tuntia. Kaada liivateseos täytteen joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Lisää joukkoon limetin kuoriraaste, turkkilainen jogurtti, sokeri ja vaniljasokeri, sekoita. 1. 15 min + paistoaika 2 t 20 min . Halkaise passionit ja kaavi hedelmäliha kulhoon. 7. 9. VEGEMARENKI . melko helppo . Kuumenna miedolla lämmöllä. helppo . Kaada täyte keksipohjan päälle vuokaan. Poista kelmu. Kääräise vuoan päälle tuorekelmua ja nosta jääkaappiin hyytymään kolmeksi tunniksi. VEGAANIN JUUSTOKAKKU . Kuumenna uuni 200asteiseksi 2. Kuumenna limettimehu mikrossa tai kattilassa. 3. helppo . Painele seos tiiviisti vuoan pohjalle. Kun suklaa on sulanut voin joukkoon, nosta kattila liedeltä. KOLMEN SUKLAAN JUUSTOKAKKU . Kuumenna limettimehutilkka. Vuoraa suorakaiteen muotoinen vuoka kelmulla. Painele muruseos tiiviisti vuoan pohjalle. 45 min + hyytyminen 4 t . Hienonna keksit pakastepussissa kaulimella painellen hienoksi muruksi. Pehmennä liivatelehtiä kylmässä vedessä 5–10 minuuttia. Nosta vuoka jääkaappiin täytteen teon ajaksi. Nosta vuoka jääkaappiin täytteen teon ajaksi. 3. 5. Pese limetti, raasta siitä kuori ja purista mehu. 2. Tasoita pinta. Pingota leivinpaperi irtopohjavuoan (Ø 20 cm) pohjan ja reunojen väliin. Koristele kakku pestyillä, kuorituilla ja pilkotuilla hedelmillä, sitruunamelissan lehdillä ja macaron-leivoksilla. Kuumenna uuni 175 asteeseen. 2. 4. Laita kiilteeseen tulevat liivatelehdet pehmenemään kylmään veteen 5–10 minuutiksi. 2. helppo . Lisää kaakaojauhe ja sekoita tasaiseksi. 6. 25 e 16 annosta Pohja: 50 g voita 50 g tummaa suklaata 2 rkl tummaa kaakaojauhetta 1 kananmuna ¾ dl fariinisokeria ¾ dl vehnäjauhoja Tummasuklaatäyte: 200 g tummaa suklaata 200 g kinuskituorejuustoa 1 dl kuohukermaa Maitosuklaatäyte: 200 g maitosuklaata 200 g appelsiinituorejuustoa 1 dl kuohukermaa Valkosuklaatäyte: 200 g valkosuklaata 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 tl vaniljasokeria 1 dl kuohukermaa Suolakinuski: 1 dl kuohukermaa 1 dl fariinisokeria sormisuolaa Koristeeksi: tummaa suklaata, suklaakeksejä, suklaamakeisia, karhunvadelmia 1. Levitä täyte keksipohjan päälle. 8. 15 e 10 annosta Pohja: 175–180 g kaurakeksejä 75 g voita Täyte: 6 liivatelehteä 1 limetti 2 passionhedelmää 400 g turkkilaista jogurttia 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 dl kuohukermaa Kiille: 2 liivatelehteä 2 dl passiontai mangososetta 1 rkl limettimehua Koristeeksi: passionia, mangoa, karambolaa, ananaskirsikoita, sitruunamelissaa, macaroneja 1. Jäähdytä ja anna kakun tekeytyä viileässä vähintään pari tuntia ennen tarjoilua. Sekoita tuorejuustoja jogurttivalmiste, tomusokeri, pestyn sitruunan raastettu kuori, maissitärkkelysjauhot ja vaniljasokeri kulhossa. Koristele kakku mansikoilla, vadelmilla, kukilla, mintunlehdillä ja halutessasi vegaanisella marengilla. 88 / koti ja keittiö. Sekoita keksimuru ja voisula. Hienonna keksit pakastepussissa kaulimella painellen hienoksi muruksi. Huomaa! Kookosöljypohjainen tuorejuustolevite ei sovi kakun täytteeksi, sillä se sulaa paistettaessa öljymäiseksi ja valuu vuoan reunoilta uuniin. Paloittele voi ja suklaa kattilaan. Vatkaa liemi sähkövatkaimella vaahdoksi. 4
1 1. Täytteissä on suklaata sen verran runsaasti, että kakku hyytyy leikattavaksi ilman liivatelehtiä. Nosta vuoka jääkaappiin. Kaada joukkoon suklaaseos ja sekoita tasaiseksi. Tasoita pinta. Sekoita suklaasulan joukkoon tuorejuusto ja vaniljasokeri. Sekoita suklaasula appelsiinituorejuuston joukkoon. 9. Puhuttavan ihana kakku viimeistellään suolakinuskilla. Nosta vuoka jääkaappiin siksi ajaksi, kun teet maitosuklaakerroksen. Irrota kakku vuoasta ja nosta tarjoilulautaselle. Kakkupohja saa jäädä keskeltä kosteaksi ja pehmeäksi. Levitä tummasuklaatäyte suklaakakkupohjan päälle tasaiseksi. ruoka toukokuu 2021 4. Mittaa kuohukerma ja fariinisokeri kattilaan. 89 / koti ja keittiö. Sulata valkosuklaa. Kaada taikina irtopohjavuokaan. 6. Levitä seos maitosuklaakerroksen päälle. Koristele kakku suklaakekseillä, rouhitulla suklaalla, suklaamakeisilla ja karhunvadelmilla. Vatkaa suklaatäytteisiin tulevat kuohukermat yhdessä kuohkeaksi, löysähköksi vaahdoksi, ja jaa kermavaahto tasan kolmeen kulhoon (noin SUKLAAJUUSTOKAKUN PEHMEÄN browniepohjan päälle levitetään kinuskin, appelsiinin ja vaniljan makuisia suklaakerroksia. Sulata tumma suklaa mikrossa täydellä teholla 30 sekuntia kerrallaan, kunnes suklaa on sulanut. Keitä miedolla lämmöllä sekoitellen 8–10 minuuttia, kunnes seos on paksuuntunut kastikemaiseksi. Lisää kermavaahto ja sekoita tasaiseksi. 7. Sekoita suklaaseos kinuskituorejuuston joukkoon. Levitä tumman suklaatäytteen päälle. Sulata maitosuklaa mikrossa. Lisää kermavaahto ja sekoita tasaiseksi. 5. Vatkaa kananmunat ja fariinisokeri kulhossa kevyesti. Jäähdytä pohja. Lisää kermavaahto, ja sekoita tasaiseksi. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes pinta tuntuu kovahkolta. 8. Nosta kakku hyytymään jääkaappiin neljäksi tunniksi. 2 dl kermavaahtoa/täyte). Mausta hyppysellisellä sormisuolaa. 1 0. Lisää vehnäjauhot ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Valuta kinuskikastiketta kakun reunoille. APPELSIININ, KINUSKIN JA VANILJAN LIITTO ON VASTUSTAMATON
"On tosi palkitsevaa, jos työni Kotoisa-ohjelmassa inspiroi sisustajia. Meillä opit lisäksi stailaamista, sisustuskuvausta ja somemarkkinointia. Hän nauttii siitä, että saa tuoda ohjelman myötä vinkkejä ja sisustamisen inspiraatiota kaiken kansan silmien eteen. Koulutuksiimme voi osallistua kuka tahansa sisustamisesta kiinnostunut ja opiskelu onnistuu vaikka työn ohessa. POSTMODERN PAINTING. Meillä on erittäin laaja kontaktija suhdeverkosto alalla; Sisustusakatemian oppilaat työllistyvätkin todella hyvin! Opettajamme ovat alan arvostetuimpia ja tunnetuimpia, kuten TV:stäkin tutut huippuammattilaiset Niina Ahonen, Tomi Kouvola ja Milla Alftan. Suunnittelijan työtehtävät voivat siis olla hyvin monipuolisia ja "itsesi näköisiä"! INTOHIMONA SISUSTAMINEN. Tule meille opiskelemaan, autamme sinua alalla eteenpäin!" Niina Ahonen www.sisustusakatemia.fi www.stailia.fi www.nordicdesignacademy.fi Visionääri Rohkea Ytimessä Hetkessä Tunnettu Kattava Globaali Verkostoitunut Osaava Luova Sisustusakatemia Ilmoittaut uminen Helsingin ja Turun syksyllä 2021 alkaviin koulutuksi in sekä Verkko-Sis ustusakate miaan on jo auki tule heti mukaan!. Stella alternately paints in oil and watercolor DECEMBER 2016 Sisustusakatemian ja Stailia Oy:n perustaja ja yksi opettajista, Niina Ahonen, sisustaa tänä keväänä MTV3:n Kotoisa-ohjelmassa. Opetuksemme on luovaa ja haastavaa; meidän kanssamme pääset kokeilemaan ideoitasi käytännössä! Meiltä saat myös täydennyskoulutusta. Verkko-Sisustusakatemia mahdollistaa sinulle opiskelun paikasta riippumatta! Olemme arvostettu kouluttaja, jolla on pitkä kokemus. Aloita opiskelu meillä syksyllä 2021! Viemme sinut kohti tavoitettasi, olitpa jo ammattilainen tai vasta harrastaja. Toimimme Helsingissä, Kuopiossa, Oulussa, Tampereella ja Turussa. Niina rakastaa opettamista ja asuntojen stailaamista ja tekeekin näitä edelleen suunnittelukiireidensä ohella
Tarjotin on englantilaista pleittiä eli ohuella hopealevyllä päällystettyä kuparia. 91 / koti ja keittiö. Onneksi englantilaiset osasivat tehdä kestävämpää lasia. Laakeaan lasiin on helpompi kaataa, jos se on pöydässä. Keskieurooppalainen viilennin on 1900-luvun alusta (kaikki Old Times). Laakea lasi mielletään amerikkalaiseksi, mutta se esiintyy myös vanhoissa venäläisissä kattauksissa. Sitä ei saanut myydä pullotettuna, sillä lasi oli heikkolaatuista ja pullot räjähtelivät, vaikka alun perin juomassa ei ollut kuplia niin paljon kuin nykyään. Kovasti väitellään, kuuluuko lasin olla laakea vai kapea. Kellarissa ollutta likaista samppanjapulloa ei kuitenkaan tuotu pöytään, vaan juoma kaadettiin kannuun. Pullo nousi pöytään vasta 1900-luvulta alkaen ja sen myötä keksittiin jääastia viinin jäähdyttämiseen. TE A HO NK AS AL O KU VA MA RT TI JÄ RV I AS IA NT UN TI JA BE RN T MO RE LI US Lasit ovat eri aikakausilta, vanhin on neliöjalkainen kustavilaislasi. Dora Jungin Viivojen leikki -pellavaliina vuodelta 1957 on löytö kirpputorilta. MALJA KEVÄÄLLE Samppanja on ollut aina ylellisyystuote. Aluksi samppanja myytiin irtomyynnissä
Tämän alaston kuvan vakuutusarvo on 1 000 euroa. Ei ole epätavallista, että leimat ovat varsin kattavat ja kuitenkin vain muutama kirjain kertoo oikean valmistajan. Ne sykähdyttävät hänen sydäntään edelleen. Joukon erikoisala on suomalainen taideteollinen muotoilu, erityisesti sen kulta-ajan lasi. Tämä maljakko on hänen suunnittelemansa, mutta merkintöjen mukaan Helmi Suovan koristemaalaama. Grahn on keskittynyt sodanjälkeiseen suomalaiseen taiteeseen. Oletan siihen kuuluneen myös kupin. Koska leima on strategisilta kohdilta epäselvä, ei valmistajaa voi varmistaa. Taidekauppa P. Palstan osoite on vanhattavarat@ fokusmedia.fi Nymanin alaston Minkähän arvoinen tauluni on. Ovaalin kulhon merkinnät sen sijaan ovat Gunnar-IsoPuontin ja koristelu on hänen maalaamansa. On yleistä, että tehtaan tuotteet on merkitty joko massaleimalla, tekijän ja Made in Finland -merkinnöillä tai suunnittelijan/ maalarin nimikirjaimilla. Grahn, art.grahn@hotmail.com 044 577 5441 Antiikkija taideasiantuntijamme Maria Ekman-Kolari on työskennellyt tunnetuissa suomalaisissa huutokaupoissa vuodesta 1988. Tauluista signeeraus/ ajankohta. Hänellä on 30 vuoden kokemus antiikin, designin ja taiteen parissa. Kokoelman vakuutusarvo on 200 euroa. Kuvaa myös leimat ja kerro esineen mitat. Kupittaan Saven trio Oheisten kuvien Kupittaan Saven esinei den arvo, valmistus aika ja suunnittelija kiinnostaisi minua. Jouko Rekola Vintage Design, Albertinkatu 18, 00120 Helsinki (auki sopimuksen mukaan) 040 833 2573 Lähetä kysymyksesi ja esineen digikuva sähköpostilla: vanhattavarat@ fokusmedia.fi tai osoitteella: Koti ja keittiö / Vanhat tavarat, Fokus Media, Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki Huomio! Lähetä mahdollisimman laadukas kuva. Englannissa on ollut erittäin suuri määrä fajanssia valmistavia tehtaita, joita on fuusioitu toisiin tai jotka ovat läpikäyneet suku polven vaihdoksia. Taidekauppa P. Jos otat kuvan kännykällä, valitse suurin kuvalaatu. Hän lopetti työskentelyn Kupittaalla uskonnollisen vakaumuksensa vuoksi. Maljakko lienee valmistettu vuoden 1964 jälkeen. Tässä tapauksessa löytyy kolme eri leimaa: massaan painettu X sekä siirtokuvina painetut englantilainen vaakuna sekä valitettavasti epäselvä tehtaan merkki. Leima pohjassa kiinnostaa. Hän työskenteli tehtaalla vuosina 1946–64. Joskus leimat puuttuvat ja joskus niitä on liiaksi. Tamperetalossa ja Tampereen kaupungin talossa hänen maalaamansa teokset koristavat seiniä. Joka tapaukses sa pieni vati on valmistettu Englannissa 1800-luvun puolivälissä ja sen vakuutusarvo on vaatimaton. Aiheet ovat kaikkea asetelmista ja muoto kuvista abstrakteihin kompositioihin. Vaasalaisen Björn Nymanin (1927–) maalaukset ovat olleet hyvin suosittuja 1980–1990-luvuilla. (RG) toukokuu 2021 Bernt Morelius on antiikkialan monitoimimies ja antiikkikauppias jo yli 30 vuoden kokemuksella. (BM) Kirpputorilöytö Olisin kysynyt lautasesta, jonka ostin kirpparilta parilla eurolla. Tiedot helpottavat tunnistamista. Huuto kaupoissa maalauksia on näkynyt harvalti. Nämä esineet ovat tästä oivallinen esimerkki. Old Times, Annankatu 12, 00120 Helsinki (09) 604 606 Jouko Rekola on suomalaisen muotoilun asiantuntija. 92 / koti ja keittiö Kysy vanhoista tavaroista vanhat tavarat Asiantuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin vanhoista tavaroista. Berntille on kunnia-asia hallita koko antiikin ja taiteen laaja kirjo. Sangallinen maljakko on 1930-luvulta ja siihen ei ole suunnittelijaa eikä maalaria merkitty. Nämä esineet ovat Kupittaan Saven (1921– 1969) valmistamat Turun Kupittaan kaupunginosassa. Samoin koristelu, joka on siirto kuva, ei ole yksin oikeudella tehty eikä helpota tunnista mis ta. Keskimmäinen on Gunnar IsoPuontin (1921–1998) suunnittelema. Kaikki esineet ovat virheettömiä. (MEK). Työn koko on 17 x 20 cm. Ensimmäisen näyttelynsä hän piti 1971. Lautanen on halkaisijaltaan 13 cm. Asiantuntijamme Rikhard Grahn on suomalaisen taiteen asiantuntija jo neljännessä polvessa. maria@ mariaekmankolari.com Muista kertoa esineen koko ja kunto sekä liittää kuva leimoista
Jostain syystä nämä ovat Euroopassa suosittuja keräily esineitä, joista välillä maksetaan yllättävän paljon. 1920–50-luvuilla olivat lysteritai hohto lasi esineet hyvin suosittuja. Kannussa on nimi pohjassa, mutta siitä ei saa selvää muuta kuin 5/49. Nimeltään taulu on Tamineet. Toinen menetelmä on maalata esineet, ja silloin esineet on niin kutsutusti irisoitu. Vadin yläosassa on kevyt tuulahdus rokokoo henkeä, mutta muutoin vadin muoto noudattelee 1900-luvun toisen puoliskon makumieltymyksiä. Sittemmin toiminta on lakannut ja Viresanimi on levinnyt ympäri Eurooppa sekä Amerikan mantereelle. (RG) Hohtava tuhkakuppi Kuvan tuhkakuppi on ilmeisesti melko vanha. Minkä arvoinen tämä kokonaisuus on. Suupuhalletussa lasissa signeeraukset löytyvät jo 1930-luvulla. Mitään leimoja tai tarroja ei ole, joten valmistaja ei ole tiedossani. Vati on todennäköisesti ostettu turisteille suunnatusta neuvostoliittolaisesta berjozka-kaupasta. Suomen kukkaa valmistettiin sinisellä koristelulla vuosina 1939–56 sekä uudelleen 1966–1968. Korkeus on noin 23 cm, suuaukon leveys noin 12 cm ja leveimmän kohdan ympärysmitta noin 65 cm. (BM) Puhallettu ja hiottu lasikannu Minulla on kummitätini jäämistöä kannu. Taulu on hyväkuntoinen, leimaa ei löytynyt mistään. Valitettavasti tällä hetkellä ravintola kulttuurin tapa tarjota valmiita annoksia on poistanut suurten tarjoilu astioiden tarpeen. Kaikista löytyy pohjasta Arabian leima ja numero. Myös arvo kiinnostaa, jos sellaista on. Tuhkakupin historia ja nykyinen jälleen myyntihinta kiinnostaisivat. Jotta tina esineet olisivat haluttuja keräilyesineitä, tulisi niiden ajoittua 1700tai 1800-luvulle tai viimeistään jugendaikakaudelle. Richter sai moitteita siitä, ettei käyttänyt oikeaa taiteilijaa apuna. Vuonna 1932 Ideal valmisti ensimmäisen autoradion, jonka hinta oli huikeat 465 D-markkaa, joka vastaisi yhtä kolmasosaa auton hinnasta. Hän tuli Arabian tehtaille vuonna 1927 mallintekijäksi. Miten ollakaan, kuluttajat ottivat tämän AS-nimisen astiaston omakseen. Astiastoja kaupataan yllättävän edullisesti, mutta ohjeena vakuutusta varten tämä hinnoitellaan 1 200 euron arvoiseksi. Kokonaisuuden vakuutusarvo 300 euroa edellyttää toimintakuntoisuutta. Vuosina 1936– 73 sitä on valmistettu viidellä kymmenellä erilaisella koristelulla. Vuonna 1923 yritys nimeltä Ideal valmisti Berliinissä kuulokkeita. Miltä vuodelta tämä on. Levysoitin ja kaappi ovat myös samalta ajalta. Tämä teos jäi nyt arvoitukseksi. Astiastossa on 63 osaa. Työ on maalattu 60tai 70-luvulla. Sitä valmistettiin punaisella koristelulla vuosina 1941– 1956. Koristevadin vakuutusarvo on 30 euroa. Tunnistatteko taiteilijan. Liitteenä on kuvia taulusta, joka on ollut minulla 70-luvulta saakka. Niissä voi myös olla taiteilijan nimi tai puumerkit sekä vuosiluku ja tuotenumero. 1960-luvulla nämä olivat suosittuja sisustus esineitä joko sellaisinaan tai punotun korin sisällä. Osaatteko kertoa, kuka vadin on tehnyt ja mikä on sen arvo. (MEK) Eurooppalainen lasipullo Haluaisin lisätietoa tästä lasipurkista ja sen valmistajasta. Espanjassa käytettiin viinin säilytyspulloja, jotka olivat joko valmistettu Viresa-nimisen yrityksen toimesta tai tämännimiselle yritykselle. Sen ajan ammattilaiset pitivät astiastoa todellisena tyyli katastrofina. Astiasto on saatu häälahjaksi vuonna 1959, mutta se näyttää ihan uudelta. Riihimäki (1910–1990) ryhtyi valmistamaan näitä tuotteita vuonna 1929. 1930-luvulla hän sai suunnitella astiaston englantilaiseen tyyliin. Sodanjälkeisenä aikana suurin osa taidelasiesineistä merkitään jo tehtaan nimellä. Koristelu tässä kannussa on samantapainen kuin on ajalle tyypillistä. Tätä radiomallia Riviera 3 D on valmistettu vuosina 1958–60 Hildesheimissä, koska yritys oli jo tuolloin siirtänyt valmistuksen Berliinistä tänne. Näin ollen tavaramerkki nimeltä Blaupunkt syntyi vuonna 1938 ja on saanut selityksensä. Saksalaissyntyinen Reinhard Richter toimi aikoinaan posliinimaalaa jana Turun posliini tehtaalla. Meillä markkinat ovat suppeammat, joten vakuutusarvo jää 20 euroon. Tuotteet kokeiltiin niiden toimivuuden toteamiseksi ja tällöin hyväksytty tuote merkattiin pyöreällä sinisellä tarralla. Astioita oli säilytetty isossa laatikossa hyvin pakattuina. (BM) Suomalainen klassikkoastiasto Mieheni sai perinnöksi Arabian Suomen kukka -astiaston. Nyt kysytään yleisöltä. On mielestäni ikävää, ettei enää voi itse annostella ruokaansa lautaselle. (BM). 93 / koti ja keittiö vanhat tavarat Tunnistatko taiteilijan. Astioissa ei ole tummentumia, yhdessäkään astiassa ei ole säröjä, lohkeamia eikä krakelointia. Hionnan perusteella ei voi tehdä johtopäätöksiä, ja koska meillä ei ole signeerausta nähtävissä, näillä tiedoin 1930-luvun lasikannun vakuutusarvo on 70 euroa. (BM) suussa näitä esineitä kutsutaan myrkky lasiksi. Nämä vielä lämpimät lasi esineet käsiteltiin metalli oksidi höyryllä, joka oli valmistus vaiheessa myrkyllistä, mutta ei enää jäähdyttyään. Kansan toukokuu 2021 Neuvostoliittolainen tinavati Minulla on tällainen vati. Tuhkakupin vakuutusarvo on 30 euroa eli realisointi ei kasvata tilipussia. (MEK) 50-luvun loppupuolen radio Tämä radio ja levysoitin kaappeineen on ilmeisesti 60-luvulta
Valmistettu Suomessa. Väri on luultavasti alkuperäinen. (MEK) Tämän sivun uutuudet tilattavissa Via Naturalen kautta. Olisiko mitään tietoa lampun alkuperästä. Nimike talon poikaisrokokoo lienee syntynyt näihin aikoihin. Vuonna 1897 työpajassa työskenteli 66 henkilöä, ja vuodesta 1896 lähtien yritys oli keisarillinen hovitoimittaja. Maalauksen vakuutusarvo on 70 euroa. On selvää, ettei tämä kruunu ole valmistettu eläviä kynttilöitä varten, Gallénin grafiikka Onko taulusta jotakin kerrottavaa. Suositushinta 14,90 €. Pohjanmaalla on esiintynyt laajalti huonekalutuotantoa tämäntyyppisillä kalusteilla. Vasta sotien jälkeen malli suoja on antanut taiteilijoille tuloa. Hän työsken teli maineikkaan Grachevin hopeapajassa Pietarissa. Ei sisällä hiivaa eikä maidon tai soijan ainesosia. Tarjottimen läpimitta on 28 cm ja karahvin korkeus 28 cm. Kurkuma on inkiväärin sukuinen monivuotinen ruohokasvi. Vastaavia tuoleja, joissa on etu jaloissa pyörät, en ole aiemmin tavannut ja niistä ei oikein löydy tietoa netistä. Kurkuma voi ehkäistä hiljaista tulehdusta, lievittää kipuja ja ehkäistä flunssaa. Sen perusti Gawrijil Grachev ja hänen poikansa Mihail ja Semen jatkoivat toimintaa aina vuoteen 1917 saakka. Makeutettu sukraloosilla. Harvinaisen sympaattisen kokonaisuuden vakuutus arvo on 3 500 euroa. Tummanpuhuvat ja kirkolliset aiheet ovat vähemmän puhuttelevia kuin kauniissa auringonpaisteessa ikuistetut leikkivät lapset. Tuolin muotokieli vie ajatukset englantilaisiin ruokasalin kalustoihin. Valmiste on makeuttamaton, gluteeniton ja laktoositon. Onko osa jotain astiasarjaa vai yksittäinen kappale. Alkuperämaa Espanja • Ruoansulatus • Suolisto • Vastustuskyky Hyvän Olon Luomu Kylmäpuristettu Aloe Vera juoma 1000 ml tuotenumero 1451, ME: 6 Nivele – Kollageeni-Glukosamiini Magnesium-C& B-vitamiinijuoma Monipuolinen Kollageeni-Glukosamiini-vitamiini-mineraalivalmiste. Tuoli on loistavassa kunnossa ja pyörät mitä ilmeisimmin muovia. Kyselyyn liitetystä leimasta selviää, että tekijänä on Suomessa syntynyt Johan Ferdinand Olsonius (1823–1888), joka meni aluksi Pietariin oppipojaksi, pääsi kisälliksi vuonna 1842 ja sai mestarin arvon vuonna 1852. Hakemuksesta voi sitten taiteilija tai hänen oikeuksiensa omistaja saada korvauk sen 70 vuotta taiteilijan kuolemasta. Akseli Gallen-Kallelan veljenpoika Harald Gallén (1880–1931) toimi taide opintojen jälkeen attaseana Espanjassa. Englantilaisissa huonekaluissa on usein pienet pyörät, jotka on valmistettu joko messingistä tai posliinista. (MEK) Karahvin tarjottimessa on hieman poikkevat panslavistiset koristelut, ja onko mahdol lisesti tarjottimessa eri leimat. Ilmiselvästi tästä kokonaisuudesta on kolme pikaria hävinnyt evakkoaikana. Patentoidun valmistusmenetelmän ansiosta aaloemassaa ei kuumenneta, jolloin Aloe Veran luonnolliset vaikuttavat aktiiviaineet säilyvät parhaiten tallella, kuten mm. Sen polttavat lehdet sisältävät useita vitamiineja, kivennäisaineita, aminohappoja, flavonoideja, klorofylliä eli lehtivihreää ja kuitua. Kulma kaappi on maalattu ajalle tyypillisellä öljypohjaisella värillä, jota ei olisi koskaan aikaisemmin käytetty. polysakkaridit. Kuvatussa nokkosenlehdessä on kuitua ja rautaa enemmän kuin pinaatissa. Hyvän Olon Luomu Kylmäpuristettu Aloe Vera juoma Luomu, kylmäpuristettu ja pastöroimaton Aloe Vera juoma – ravintolisä. Materiaali on messinkiä ja kruunun alkuperä keski eurooppalainen. (MEK) Pappi ja Raamattu Kukahan on tämän taulun tekijä. Materiaalina on käytetty mahonkia. Passepartout on uusittu ruman vesi läiskän takia. Alalaidassa peilikuvana on vaikeaselkoinen teksti, 13 juli 1917, ehkä Jericho. Valmiste on laktoositon ja gluteeniton. Nivele Kollageeni-Glukosamiini-Magnesium-C& Bvitamiinijuoma tuotenumero 1256, ME: 6 • Nivelrustot • Lihakset, luusto • Iho, hermosto ja immuunijärjestelmä Nokkonen 300 mg Nokkosta sisältävä ravintolisä. Vakuutusarvo on 300 euroa. Ajallisesti tämä tuoli on 1800ja 1900-lukujen vaihteesta. Myös meillä esiintyy niin kutsuttuja Emma-tuoleja, joissa on pyörät, mutta ne on piilotettu kangashelman alle. Äidin kattokruunun vakuutusarvo on 400 euroa. Rohdoskäytössä käytetään sen voimakkaan keltaista juurakkoa, joka sisältää luontaisesti kurkuminoideja. Useimmiten näkee grafiikkaa, kuten tässä. Teoksen vakuutusarvo on 150 euroa. Kaiverruksesta käy ilmi, että tämä setti on annettu vuonna 1886. (MEK) Käsinmaalattu lautanen Haluaisin tietää tästä Arabian lautasesta tekijän. toukokuu 2021 Englantilainen ruokasalin tuoli Olen kiinnostunut tämän tuolin alkuperästä. Nimike on varsin harhaanjohtava, koska alun perin huonekalu tyyppi syntyi Tukholmassa mestarien verstailla ja kalusteita käytettiin kartanoissa ja linnoissa. Aiemmin ei ollut niin tärkeää mainita suunnittelijaa tai koristelun tekijää. Suositushinta 8,50 €. Koska huoneistojen kattokorkeus jo tuolloin oli aiempaa matalampi, kattokruunujen mitta suhteet muuttuivat niiden mukaisiksi ja koska sähkö oli yleistymässä, tämä huomioitiin kruunujen muotoilussa. 94 / koti ja keittiö vanhat tavarat Hienostunutta juomakulttuuria Millainen tarina mahtaa tällä viinikarahvilla pikareineen olla. Materiaali on suurimmaksi osaksi lasia, tukevat kaaret messingin näköistä metallia. Lautanen ei ole ollut osa astiastoa, vaan yksittäinen koristelautanen, jonka vakuutusarvo on 30 euroa. Valmiste on makeuttamaton ja laktoositon. (BM) Kustavilaishenkinen kulmakaappi Olisiko tietoa tällaisesta piirongista, joka oli kotonani ainakin 50ja 60-lukujen vaihteessa. Sama koskee taidetta, jossa jälleenmyynnin yhteydessä suoritetaan 5 % Kuvasto-nimiselle järjestölle. Juomasettien pikarit eivät kuitenkaan olleet tällä yhdistelmällä, vaan ne oli tehty hopeasta. Ei sisällä hiivaa eikä maidon tai soijan ainesosia. Minkä arvoinen taulu on. Ei sisällä hiivaa eikä maidon tai soijan ainesosia. Ihmisessä on luontaisesti kollageenia ja glukosamiinia, joiden määrä vähenee elimistössä ikääntymisen myötä. (RG) Äidin kattokruunu Äidilläni on kattokruunu, joka on ilmeisesti ostettu Viipurista joskus 20-luvulla. Nestemäinen ravintolisä. jää tuntemattomaksi. Harvemmin talonpojilla oli näitä kodeissaan. Maalauksen on tehnyt Helge Monten (1924– 1991), jonka taiteellinen tyyli on monimuotoinen ja käsittää erilaisten maisemien lisäksi henkilöhahmoja. Valmistettu Suomessa. Tietenkin myös kiinnostaa, onko perintölautasella arvoa. Tunnetustihan Viipuri oli aikoinaan hyvin kansainvälinen kaupunki, johon virtasi tuotteita eri puolilta Eurooppaa. Hyvän Olon Aloe Vera juoma on valmistettu luomuviljeltyjen Aloe Barbadensis Miller kasvin kuorittujen lehtien sisäosista. Tämä lokakuussa 1943 sarjatuotettu lautanen on käsinmaalattu, muttei uniikki taideteos. Valmiste on makeuttamaton ja laktoositon. Tämä kulmakaappi on pöydän ja kulma kaapin risteytys, jolla ei ole olemassa historiallisia esikuvia. Kurkuminoidi polyfenolit ovat kurkuman pääantioksidantteja ja kurkumiini on näistä merkittävin. Glukosamiini on elimistössä esiintyvä aminomonosakkaridi, jota on luonnostaan nivelissä, nivelnesteessä, rustoissa, jänteissä ja sidekudoksessa. Tuolissa on oletettavasti ollut alun perin kirjavankukallinen verhoilu. Nokkonen 300 mg 60 tabl tuotenumero 1220, ME: 6 • Luusto, nivelet • Aineenvaihdunta • Ruuansulatus Kurkuma 500 mg 60 tabl tuotenumero 1221, ME: 6 • Tulehduksien esto • Vastustuskyky • Sappi ja maksa Nivelejuoman sisältämät vitamiinit: • C - edistää normaalia kollageenin muodostumista rustojen toimintaa varten • Magnesium edistää lihaskunnon ja luuston normaalia toimintaa • B2 edistää ihon pysymistä normaaleina • B5 auttaa vähentämään väsymistä ja uupumista ja edistää normaalia henkistä suorituskykyä • B1 edistää hermoston normaalia toimintaa • B6 edistää normaalia energiaaineenvaihduntaa UUTUUDET Sähköpostilla info@vianaturale.fi tai puhelimella (09) 8709 856.. Kollageenit ovat yleisimpiä solujen ja kudosten rakennusproteiineja jotka antavat luu-, rusto-, jänneja sidekudokselle tukea, lujuutta, kimmoisuutta ja liikkuvuutta. Kurkuma 500 mg Kurkumaa sisältävä ravintolisä. Juoma sisältää Aloe Vera -massan kuituja, jotka näkyvät juomassa. Kristallin ja hopean liittoa karahveissa on aina arvostettu ja arvostetaan yhä tänä päivänä. Tällöin matto on suositeltava. Vuosi sadan puolivälissä oli muodikasta sisustaa kustavilaistai rokokoohenkisillä kalusteilla. Suositushinta 8,50 €. Suunnittelijasta ei ole tietoa, ja koristemaalari nimimerkillä N. (RG) koska muutoin katto olisi näillä toteutetuilla mittasuhteilla syttynyt välittömästi tuleen. Valmistettu Suomessa. Harald Gallénin tuotanto on aika suppea ja teoksiin törmää harvoin. 1900-luvun alkupuolella ruokasali sisustettiin usein barokkihenkiseksi. Suositushinta 14,90 €. Taiteessa aihe on keskeinen. Tämä tekee sen, että tuolit toimivat rollaattori mai sesti niitä siirrettäessä. Mieheni äiti, joka oli Viipurin evakko, lahjoitti tämän meille. Kuvan koko 26,5 x 32 cm, taulun 49 x 58 cm. Nokkonen on monipuolinen luonnonkasvi. Vakuutusarvo tälle tuolille on 350 euroa. Taideteollisuustuotteiden kohdalla tämä oikeus koskee ainoastaan uniikki tuotteita. Siellä valmistettiin kultaja hopeaesineitä sekä galvanoituja tuotteita. Pyöristä johtuen ne toki kuluttavat lattiaa siirtojen yhteydessä
Vati on ehjä, mutta krakelointia on. Yrityksen kuin yrityksen vanhat tavarat toukokuu 2021 arvostus nousee, kun se saa hovitoimittajan statuksen. Hyvän Olon Aloe Vera juoma on valmistettu luomuviljeltyjen Aloe Barbadensis Miller kasvin kuorittujen lehtien sisäosista. Suositushinta 8,50 €. Tämä maljakko on ollut oikea lasinpuhaltajan tai donnäyte lukuisine ilma kanavineen, jota filigraaniksi kutsutaan. Suositushinta 14,90 €. Ihmisessä on luontaisesti kollageenia ja glukosamiinia, joiden määrä vähenee elimistössä ikääntymisen myötä. Koska meillä ei ole leimatietoja käytettävissä, niin vastaus on, että jos on Bitossin tuote, sen vakuutusarvo on 200 euroa. Sen polttavat lehdet sisältävät useita vitamiineja, kivennäisaineita, aminohappoja, flavonoideja, klorofylliä eli lehtivihreää ja kuitua. Kollageenit ovat yleisimpiä solujen ja kudosten rakennusproteiineja jotka antavat luu-, rusto-, jänneja sidekudokselle tukea, lujuutta, kimmoisuutta ja liikkuvuutta. Pohjassa on kulunut signeeraus sekä haalistunut teksti Nuutajärvi. Näitä Kaj Franckin suunnittelemia maljakoita on valmistettu lukuisia eri malleja ja värejä 1950-luvun alussa Nuutajärvellä. Siltä näyttää, joskin vastaavanlaisia on tehnyt toinenkin tehdas. Valmistettu Suomessa. (JR) Viisihaarainen valaisin Olen saanut perintönä kyseisen valaisimen. Makeutettu sukraloosilla. Nestemäinen ravintolisä. Suositushinta 8,50 €. Valaisimen materiaalit ovat messinki ja maitolasi. Vakuutusarvo on 450 euroa. Vanhimmat eurooppalaiset posliini tehtaat oli aikoinaan kytketty aina kyseisen maan hoviin, jotta valtiolliset lahjat saatiin sitä kautta toimitettua. Kurkuma on inkiväärin sukuinen monivuotinen ruohokasvi. Nokkonen on monipuolinen luonnonkasvi. Hyvän Olon Luomu Kylmäpuristettu Aloe Vera juoma Luomu, kylmäpuristettu ja pastöroimaton Aloe Vera juoma – ravintolisä. Rohdoskäytössä käytetään sen voimakkaan keltaista juurakkoa, joka sisältää luontaisesti kurkuminoideja. Oman aseman kohottamiseksi siellä käytettiin vuosina 1878–1910 leimaa, joka muistuttaa näitä hovitoimittajien vastaavia. Kurkuminoidi polyfenolit ovat kurkuman pääantioksidantteja ja kurkumiini on näistä merkittävin. Nokkonen 300 mg 60 tabl tuotenumero 1220, ME: 6 • Luusto, nivelet • Aineenvaihdunta • Ruuansulatus Kurkuma 500 mg 60 tabl tuotenumero 1221, ME: 6 • Tulehduksien esto • Vastustuskyky • Sappi ja maksa Nivelejuoman sisältämät vitamiinit: • C - edistää normaalia kollageenin muodostumista rustojen toimintaa varten • Magnesium edistää lihaskunnon ja luuston normaalia toimintaa • B2 edistää ihon pysymistä normaaleina • B5 auttaa vähentämään väsymistä ja uupumista ja edistää normaalia henkistä suorituskykyä • B1 edistää hermoston normaalia toimintaa • B6 edistää normaalia energiaaineenvaihduntaa UUTUUDET Sähköpostilla info@vianaturale.fi tai puhelimella (09) 8709 856.. Yleensä tuotteet myytiin sieltä koristeltuina, ja koristelematon vati on alun perin ollut hieman huokeampi. Valaisin on Itsun valmistama. Sitä on tehty niin viisikuin kolmihaaraisena 1950-luvulla. Valmiste on laktoositon ja gluteeniton. Nivele Kollageeni-Glukosamiini-Magnesium-C& Bvitamiinijuoma tuotenumero 1256, ME: 6 • Nivelrustot • Lihakset, luusto • Iho, hermosto ja immuunijärjestelmä Nokkonen 300 mg Nokkosta sisältävä ravintolisä. Arabialla oltiin huolestuneita, koska tehdas ei sellaista asemaa saanut. Valmiste on makeuttamaton, gluteeniton ja laktoositon. Signee raus on tehty happo kynällä, jonka vuoksi se on kulunut lähes näky mättömäksi. Ei sisällä hiivaa eikä maidon tai soijan ainesosia. Maljakon vakuutusarvo on 200 euroa. Juoma sisältää Aloe Vera -massan kuituja, jotka näkyvät juomassa. Saamani tiedon mukaan se valmistettu 1960-luvulla. Alkuperämaa Espanja • Ruoansulatus • Suolisto • Vastustuskyky Hyvän Olon Luomu Kylmäpuristettu Aloe Vera juoma 1000 ml tuotenumero 1451, ME: 6 Nivele – Kollageeni-Glukosamiini Magnesium-C& B-vitamiinijuoma Monipuolinen Kollageeni-Glukosamiini-vitamiini-mineraalivalmiste. (JR) joten tämä paistinvati on varsin trendikäs. Poikkeuksena oli muun muassa Ruotsi, jossa sellaista tehdasta ei ollut ja jonka kuningas Kustaa III joutui tukeutuman naapurimaan tehtaaseen ja lahjoittamaan tanskalaisen kuninkaal lisen posliini tehtaan tuotteita. Olisin todella kiinnostunut, onko tällä minkäänlaista arvoa. polysakkaridit. Venäjän suuret markkinat ovat aina olleet kiinnostuksen kohde ja myös syy sille, että ruotsalainen Rörstrand perusti Arabian posliinitehtaat Suomeen. Kuvatussa nokkosenlehdessä on kuitua ja rautaa enemmän kuin pinaatissa. Nykyisissä sisustuksissa on ainoastaan yksi määräävä väri ja se on vitivalkoinen, Pöytävalaisin Onkohan kuvassa oleva pöytälamppu Bitossin tekemä ja Aldo Londin suunnittelema. Sen vakuutusarvo on 100 euroa. Isäni on saanut lampun syntymäpäivälahjaksi vuonna 1971 ja se on edelleen käytössä. (MEK) Tämän sivun uutuudet tilattavissa Via Naturalen kautta. Glukosamiini on elimistössä esiintyvä aminomonosakkaridi, jota on luonnostaan nivelissä, nivelnesteessä, rustoissa, jänteissä ja sidekudoksessa. Maljakko on paksua lasia. Kurkuma voi ehkäistä hiljaista tulehdusta, lievittää kipuja ja ehkäistä flunssaa. Valmiste on makeuttamaton ja laktoositon. Valmistettu Suomessa. Suositushinta 14,90 €. 95 / koti ja keittiö Arabian paistivati Olen perinyt Arabian vanhan tarjoiluvadin. Kurkuma 500 mg Kurkumaa sisältävä ravintolisä. Miltä ajalta vati on ja mikä on sen arvo. (JR) Kaj Franckin ilmafiligraani Olen perinyt kotoani lasimaljakon, joka on ehkä 40-luvun lopulta tai 50-luvun alusta. Pohjassa massaan painettu merkintä sekä vihreä leima. Ei sisällä hiivaa eikä maidon tai soijan ainesosia. Voiko olla Tynellin valaisin. Patentoidun valmistusmenetelmän ansiosta aaloemassaa ei kuumenneta, jolloin Aloe Veran luonnolliset vaikuttavat aktiiviaineet säilyvät parhaiten tallella, kuten mm. Valmistettu Suomessa. Ei sisällä hiivaa eikä maidon tai soijan ainesosia. Valmiste on makeuttamaton ja laktoositon
Onnea! L u k i j a k i l p a i l u 3 / 2 2 1 Siirry sähköiseen maksamiseen Siirry sähköiseen maksamiseen ja hoida tilausasiasi kätevästi osoitteessa fokusmedia.fi/asiakaspalvelu HYVÄ ASIAKKAAMME, Fokus Media Finland Oy veloittaa 26.4.2021 alkaen paperilla toimitettavista lehtien tilauslaskuista 2,90 euron suuruisen laskutustapalisän/ lähetetty lasku. • Voit tilata laskut sähköpostiisi osoitteesta fokusmedia.fi/asiakaspalvelu. • Verkkopankistasi voit tilata e-laskun, jolloin tilauslaskusi ohjataan suoraan verkkopankkiin. Jutun nimi oli Saaren pienin majatalo. Tililtäsi ei veloiteta mitään automaattisesti vaan hyväksyt laskut aina erikseen. Käytössäsi olevat maksuttomat maksuvaihtoehdot: e-lasku ja sähköpostilasku. 96 / koti ja keittiö palvelut toukokuu 2021 Alko alko.fi Armas Design armasdesign.fi Bergs Potter bergspotter.com Brunberg brunberg.fi Chez Marius chezmarius.fi Clas Ohlson clasohlson.com Domdom domdom.fi Ellos ellos.fi Fasaani fasaani.fi Fermob fermob.com Finlayson finlayson.fi Finnish Design Shop finnishdesignshop.fi Granit granit.com HalpaHalli halpahalli.fi Hemtex hemtex.fi H&M Home 2.hm.com/fi Indiska indiska.com Iittala iittala.com Ikea ikea.fi Jotex jotex.fi Jysk jysk.fi Kaluste Marsalkka kalustemarsalkka.com Kauniste kauniste.fi Katoko katoko.fi Lapinpöllön paja lapinpollonpaja.fi Ljusihem.fi ljusihem.fi Momono momono.fi Nanso nanso.com Nokian Jalkineet nokianjalkineet.fi Nomart nomart.fi Nordic Nest nordicnest.fi Oyoy Living Design oyoylivingdesign.com Old Times p. Kirjaudu Oma asiointi -palveluun ja ilmoita sähköpostiosoitteesi, johon haluat laskut lähetettävän.. 09 604 606 Olkkari olkkarishop.com Plantagen plantagen.fi Porin Kalustetalo porinkalustetalo.fi Royal Design royaldesign.fi Salainen Sisustaja salainensisustaja.fi Sandberg sandbergwallpaper.com Sedie Design madeindesign.it Sisusta Ulkona sisustaulkona.fi Stark stark-suomi.fi Stockmann stockmann.com Søstrene Grene sostrenegrene.com/fi Taito Shop taitoshop.fi Time Out Space timeoutspace.com Tuolimies tuolimies.fi Vepsäläinen vepsäläinen.com Verso Design shop.versodesign.fi O s t o p a i k a t Lukijamme äänestivät parhaaksi kodiksi huoneiston Suomenlinnassa. Laskutustapalisä lisätään tilauslaskuusi automaattisesti ja se näkyy laskulomakkeella eriteltynä. Vallila-kylpyhuonesetin voittivat Sointu Jokipii Hämeenkyröstä, Solveig Kurillo Helsingistä ja Eila Ohtamaa Oulusta
44 Koti keittiön ympärille, s. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. Arvonta suoritetaan 11.5.2021 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 10.5.2021 vastanneet. ARVO 499 e ARVOMME YHDEN PALKINNON ARVONNAN SÄÄNNÖT: Fokus Media Finland Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on Hoover-ilmanpuhdistin, arvo 499 e. Fokus Media Finland Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. Arvomme vastanneiden kesken yhden palkinnon. 97 / koti ja keittiö Leppoisaa huvilatunnelmaa, s. Arvontaan voi osallistua vain kerran/ henkilö. Voittajan nimi voidaan julkaista Fokus Media Finland Oy:n lehdissä tai internetsivuilla. Osallistuminen ei edellytä tilausta. Arpajaisveron maksaa Fokus Media Finland Oy. 18 Hyvän tuulen koti, s. 58 Voita Hoover-ilmanpuhdistin VALITSE MIELESTÄSI PARAS KOTI numerossa 5/2021 ja voit voittaa Hoover H-Purifier 500 -ilmanpuhdistimen. 32 Perhearkea & luovaa työtä, s. Osallistu arvontaan viimeistään 10.5.2021 kotikilpa.fi tai postikortilla Koti ja keittiö / Lukijakilpailu / Fokus Media Finland Oy, Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki. lukijakilpailu toukokuu 2021. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/ luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. 020 7354 130. Palkinnon arvo on 499 euroa
98 / koti ja keittiö TILAA KOTI JA KEITTIÖ -LEHTI osoitteessa kotijakeittio.fi/tilaa. Puhelut tallennetaan laadun varmistamiseksi ja koulutustarkoituksiin. 5 . Voit myös ottaa yhteyttä: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. + Safaritunnelmaa tyylillä kotiin 6 / 2 2 1 i l m e s t y y 1 2 . Hinta matkapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 17,17 snt/min ja lankapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 7,02 snt/min. Vanha puhelinasema on nyt kekseliäs koti On uuden raparperin aika Mökki kaupungissa on kuin keidas TOTEUTA UNELMIEN KESÄTERASSI. 020 7354 130
PAL. Varmista kypsyys puutikulla. kunnes kakku alkaa irrota vuoan reunoista. Kumoa kakku lautaselle ja anna jäähtyä. Voit käyttää Myllärin Leivontakarkeita Vehnäjauhoja kaikkeen leivontaan ja ruoanlaittoon. Paista 175-asteisen uunin keskitasolla 30–40 min. Essu päälle ja iloisiin leipomishommiin! KOTILEIPURIN PARAS KAVERI KAIKKI MYLLÄRIN JAUHOT SAAVAT UUDEN ILMEEN KEVÄÄN 2021 AIKANA! KOSTUTUSLIEMI: 1,5 dl maitoa 1 tl vaniljasokeria TÄYTE: 2,5 dl vispikermaa 400 g maitorahkaa 3/4 dl sokeria tai maun mukaan 2 tl vaniljasokeria 400 g mansikkahilloa KORISTEEKSI: tuoreita marjoja tai hedelmiä, marenkeja, suklaakonvehteja, syötäviä kukkia. Yhdistä leivinjauhe jauhoihin ja kääntele jauhot varovasti muna-sokerivaahtoon. Vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi. Koristele reilusti mieleisilläsi koristeilla. Kaada taikina voideltuun ja kauraleseillä jauhotettuun kakkuvuokaan (ø 24 cm). VKO 2021-19 39 50 12 -2 10 05 myllarin.fi MYLLÄRIN MEHEVÄ TÄYTEKAKKU POHJA 4 kananmunaa 2 dl sokeria 2 dl Myllärin Leivontakarkeita Vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta VUOKAAN: 25 g voita 0,5 dl Myllärin Luomu Kauraleseitä Riko kulhoon kananmunat ja mittaa joukkoon sokeri. Levitä loput kerma-rahkaseoksesta kakun reunoille. Leikkaa kakku kolmeen kerrokseen. Kokoa kakku tarjoilulautaselle kerros kerrallaan niin, että ensin kostutat kakkulevyn maito-vaniljasokeriseoksella, jonka päälle levität hilloa ja kerma-rahkaseosta. HIILINEUTR AALI myllar in.fi tuotan to #myllärin #jyvällähyvästä. 10–12 annosta Leivoitpa sitten kakkua, pullaa tai piirakoita, Myllärin Leivontakarkea Vehnäjauho on paras apulaisesi! Jauho sekoittuu hyvin muihin aineksiin, taikina leipoutuu helposti ja kohoaa kauniisti. Vaahdota vispikerma ja vatkaa joukkoon maitorahka, sokeri ja vaniljasokeri
2 / koti ja keittiö ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT 5/2021 9,90 e 100 SIV UA K O T I JA K E IT T IÖ 5/ 2 2 1 K A U N I I T A S U O M A L A I S I A K O T E J A sivua 3 7 ideaa KOTI MODERNI PUUTALOUNELMA & KESÄKOTI KARTANON MAILLA TRENDI RAIKKAAN ROMANTTINEN TYYLI TEEMA SISUSTA OLOHUONE ULOS 28 Puutarha kuin pala Japania & teehuone kotipihalla TANSSITAITEILIJA HANNA BROTHERUKSEN HARMONINEN TYYLI NÄYTTÄVÄT JUUSTOKAKUT & PIENTEN JUHLIEN HERKUT Kesää kohti JUURI NYT MUODOT OVAT PEHMEÄN KURVIKKAITA 5 9 NYT juhlavuosi 25