1 / koti ja keittiö ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT K O T I JA K E IT T IÖ 6 /2 2 2 UU DIS TUN UT! 6/2022 10,60 e 16 IDEAA KATA PÖYTÄÄN SKANDIHERKKUJA rennosti kesään! SIVUA 3 9 K A U N I I T A S U O M A L A I S I A K O T E J A TOTEUTA KESÄKEITTIÖ! T Y Y L I N I ELLA KANNISEN MÖKKIPARATIISI K O D I T KOTIPIHOJEN KEITAAT: UIMA-ALTAAT JA PIHASAUNAT 158266_.indd 1 158266_.indd 1 12.5.2022 14.38.17 12.5.2022 14.38.17
Levitä taikina vuokaan. Lisää puolet juustoraasteesta, paloitellut munakoisot ja ilmakuivattu kinkku. Ripottele pinnalle parmesaaniraastetta. Ripottele päälle loput juustoraasteesta sekä basilikanlehdet. Levitä marenkivaahtoa rennosti pohjan päälle. 4. Kaaviloi taikina leivinpaperin päällä noin 25 x 30 cm kokoiseksi levyksi. Koristele marjoilla ja tomusokerilla. 4. Vatkaa kinuskikerma löysäksi vaahdoksi. Vuoraa noin 20 x 25 cm kokoinen uunivuoka leivinpaperilla. Sulata valkosuklaa mikrossa. 2. 6. Jätä taikinalevyn keskelle kolmannes vapaaksi täytteitä varten, muuten leikkaa taikinalevyn vastakkaiset sivut parin sentin levyisiksi suikaleiksi. 5. Jos marenki tummuu liikaa, aseta päälle leivinpaperi. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille noin sentin paksuiseksi kerrokseksi. 5. 6. Viimeistele hienonnetuilla yrteillä. 4. 3. Ripottele pinnalle mantelilastuja. 1. 5. Vaahdota voi ja sokeri. 150 g huoneenlämpöistä voita 1 dl maitoa 4 keltuaista 1 ½ dl sokeria 3 dl Myllärin Gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta 1 tl leivinjauhetta 4 valkuaista 2 dl sokeria ½ dl mantelilastuja 5 dl vaahtoutuvaa kinuskikermaa 1 dl maapähkinävoita 200 g tuoreita vadelmia Lisäksi marjoja ja tomusokeria ½ ps Myllärin Gluteenitonta pizzajauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 ¾ dl kylmää vettä 2 rkl oliiviöljyä 2 grillattua munakoisoviipaletta 50 g ilmakuivattua kinkkua 1 dl valmista pizzakastiketta 2 dl voimakasta juustoa 1 dl tuoretta basilikaa 1 dl parmesaaniraastetta Lisäksi tuoretta oreganoa tai basilikaa hienonnettuna 150 g sulatettua voita 2 dl sokeria 2 kananmunaa 2 ½ dl Myllärin Gluteenitonta Lettuja vohvelijauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 dl kookoshiutaleita 100 g rouhittua valkosuklaata Kuorrutus ja koristelu 250 g mansikoita 100 g valkosuklaata 200 g sitruunatuorejuustoa ½ dl kookoshiutaleita tai kookoslastuja 1. Lisää keltuaiset ja sekoita tasaiseksi. Lisää maapähkinävoi ja sekoita tasaiseksi. 15 annosta Hurmaa kesäjuhlien vieraat gluteenittomilla herkuilla, joissa juhlapöydän suosikit taipuvat veikeisiin muotoihin ja saavat kaverikseen uusia makuja. Kypsennä uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Esipaista pohjaa 175-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia. Sekoita kulhossa voisula, sokeri ja kananmunat. Koristele mansikkaviipaleilla ja kookoslastuilla. Leikkaa annospaloiksi. Huuhtele mansikat tarvittaessa, poista kannat ja viipaloi. Sekoita puolet valkosuklaasta tuorejuuston joukkoon, vatkaa tasaiseksi. Sekoita toisessa kulhossa Lettuja vohvelijauho, leivinjauhe, kookoshiutaleet ja valkosuklaa. Kokoa tarjoilukulhoon kerroksittain britakakkupohjia, täytettä ja vadelmia. Vatkaa tällä välin marenki eli valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Vedä taikinalevy leivinpaperin päällä uunipellille. MAINOS Mehevä pizzapitko 6–8 annosta 158267_.indd 2 158267_.indd 2 11.5.2022 13.43.59 11.5.2022 13.43.59. Nostele taikinasuikaleet vuorotellen vastakkaisilta sivuilta täytteen päälle. Sekoita jauhoseos ja leivinjauhe keskenään, ja lisää se voivaahdon joukkoon vuorotellen maidon kanssa. 3. 3. Levitä pizzakastike levyn keskelle. Jatka paistamista vielä 15 minuuttia. Sekoita pizzajauhot ja leivinjauhe kulhossa. Kuumenna uuni 200 asteeseen. 2. Levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle. MAINOS Kesäjuhlien uudet tähdet Maapähkinävoibritakulho 10 annosta Valkosuklaakookosblondiet n. 1. Yhdistä ainekset ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. Lisää vesi ja öljy, sekoita tasaiseksi taikinapalloksi. Leikkaa britapohja neljään osaan. Notkista loput sulatetusta valkosuklaasta tarvittaessa mikrossa, ja valuta rennosti kakun päälle. Kypsennä 225-asteisen uunin keskitasolla 15–20 minuuttia kunnes pitko on kauniin ruskea. 2
5. 15 annosta Hurmaa kesäjuhlien vieraat gluteenittomilla herkuilla, joissa juhlapöydän suosikit taipuvat veikeisiin muotoihin ja saavat kaverikseen uusia makuja. 5. 6. Kaaviloi taikina leivinpaperin päällä noin 25 x 30 cm kokoiseksi levyksi. Vuoraa noin 20 x 25 cm kokoinen uunivuoka leivinpaperilla. 1. Ripottele päälle loput juustoraasteesta sekä basilikanlehdet. Jätä taikinalevyn keskelle kolmannes vapaaksi täytteitä varten, muuten leikkaa taikinalevyn vastakkaiset sivut parin sentin levyisiksi suikaleiksi. Ripottele pinnalle parmesaaniraastetta. MAINOS Mehevä pizzapitko 6–8 annosta 158267_.indd 3 158267_.indd 3 11.5.2022 13.44.02 11.5.2022 13.44.02. 3. Jatka paistamista vielä 15 minuuttia. Lisää maapähkinävoi ja sekoita tasaiseksi. 6. Levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle. Sulata valkosuklaa mikrossa. Kypsennä 225-asteisen uunin keskitasolla 15–20 minuuttia kunnes pitko on kauniin ruskea. Lisää keltuaiset ja sekoita tasaiseksi. Levitä pizzakastike levyn keskelle. Levitä marenkivaahtoa rennosti pohjan päälle. 2. Notkista loput sulatetusta valkosuklaasta tarvittaessa mikrossa, ja valuta rennosti kakun päälle. Koristele marjoilla ja tomusokerilla. Ripottele pinnalle mantelilastuja. 2. 4. Vedä taikinalevy leivinpaperin päällä uunipellille. Lisää puolet juustoraasteesta, paloitellut munakoisot ja ilmakuivattu kinkku. Sekoita puolet valkosuklaasta tuorejuuston joukkoon, vatkaa tasaiseksi. Esipaista pohjaa 175-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia. 4. Koristele mansikkaviipaleilla ja kookoslastuilla. Kypsennä uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. 150 g huoneenlämpöistä voita 1 dl maitoa 4 keltuaista 1 ½ dl sokeria 3 dl Myllärin Gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta 1 tl leivinjauhetta 4 valkuaista 2 dl sokeria ½ dl mantelilastuja 5 dl vaahtoutuvaa kinuskikermaa 1 dl maapähkinävoita 200 g tuoreita vadelmia Lisäksi marjoja ja tomusokeria ½ ps Myllärin Gluteenitonta pizzajauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 ¾ dl kylmää vettä 2 rkl oliiviöljyä 2 grillattua munakoisoviipaletta 50 g ilmakuivattua kinkkua 1 dl valmista pizzakastiketta 2 dl voimakasta juustoa 1 dl tuoretta basilikaa 1 dl parmesaaniraastetta Lisäksi tuoretta oreganoa tai basilikaa hienonnettuna 150 g sulatettua voita 2 dl sokeria 2 kananmunaa 2 ½ dl Myllärin Gluteenitonta Lettuja vohvelijauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 dl kookoshiutaleita 100 g rouhittua valkosuklaata Kuorrutus ja koristelu 250 g mansikoita 100 g valkosuklaata 200 g sitruunatuorejuustoa ½ dl kookoshiutaleita tai kookoslastuja 1. Levitä taikina vuokaan. MAINOS Kesäjuhlien uudet tähdet Maapähkinävoibritakulho 10 annosta Valkosuklaakookosblondiet n. 3. Nostele taikinasuikaleet vuorotellen vastakkaisilta sivuilta täytteen päälle. Lisää vesi ja öljy, sekoita tasaiseksi taikinapalloksi. Huuhtele mansikat tarvittaessa, poista kannat ja viipaloi. Leikkaa annospaloiksi. 5. 4. 2. Jos marenki tummuu liikaa, aseta päälle leivinpaperi. 3. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille noin sentin paksuiseksi kerrokseksi. Vatkaa kinuskikerma löysäksi vaahdoksi. Vaahdota voi ja sokeri. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Viimeistele hienonnetuilla yrteillä. Kokoa tarjoilukulhoon kerroksittain britakakkupohjia, täytettä ja vadelmia. Sekoita kulhossa voisula, sokeri ja kananmunat. Sekoita jauhoseos ja leivinjauhe keskenään, ja lisää se voivaahdon joukkoon vuorotellen maidon kanssa. Vatkaa tällä välin marenki eli valkuaiset ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita toisessa kulhossa Lettuja vohvelijauho, leivinjauhe, kookoshiutaleet ja valkosuklaa. Leikkaa britapohja neljään osaan. 1. Sekoita pizzajauhot ja leivinjauhe kulhossa. Yhdistä ainekset ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi
F I N A U T IK O H T U U D E L L A .F I DIVICI ilmoitus K&K.indd 1 DIVICI ilmoitus K&K.indd 1 26.4.2022 12.49 26.4.2022 12.49 158270_.indd 4 158270_.indd 4 11.5.2022 15.29.01 11.5.2022 15.29.01. SALUTE! From Italy with Love 1 2 , 6 9 € ( 1 6 , 7 9 / L ) | V E G A A N I & L U O M U | V I I N I L I N N A
64 KODIT 18 Klassista kylpyläelämää 34 Vesipetojen piilopaikka 48 Hyvän tuulen keidas 64 Talon ja tilan uusi elämä IDEAT 28 Trendi: Kesän ja kasvun ihmeitä 46 Sama tyyli 2 hintaa: Kesäisiä viemisiä 58 Teema: Toteuta kesäkeittiö! 63 Juuri nyt: Vesipetojen parhaat Kesällä lämpiää sekä mieli että sauna! 5 / koti ja keittiö 158271_.indd 5 158271_.indd 5 11.5.2022 15.23.39 11.5.2022 15.23.39. K E S Ä K U U 2 2 2 sisältö Espoon Nuuksiossa sijaitsevan kodin pihamaalle rakennettiin viihtyisä sauna ylijäämämateriaaleista
6 / koti ja keittiö 158271_.indd 6 158271_.indd 6 12.5.2022 13.02.54 12.5.2022 13.02.54. 86 Kemujen alkuun nostetaan maljat seljankukkafizzeillä. Kepeitä kesäviemisiä kahdella budjetilla. 63 Molskis ja loiskis! Vesipetojen tyylikkäimmät valinnat pehmeissä sävyissä. Jaloakileija on yksi vanhan pihapiirin perennaihanuuksista. sisältö PALSTAT 11 Elämysten kesäkuu 14 Tyylini: Toimittaja, juontaja Ella Kanninen 93 Kysy vanhoista tavaroista PUUTARHA & PIHA 76 Kaupunkipuutarhan lumous IHANA KEITTIÖ 84 Kaunis kattaus: Sitruunaa keittiöön 86 Kesäkemut skandityyliin PALVELUT 97 Ostopaikat 98 Lukijakilpailu 99 Seuraavassa numerossa TILAA LEHTI kotijakeittio.fi/tilaa SEURAA MEITÄ MYÖS kotijakeittio.fi ja kesäkuu 2022 46 76 28 Puutarhassa ja kasvihuoneessa on kesän paras puuhamaa
Kun rakastaa sitä mitä tekee, syntyy parasta mahdollista jälkeä. Ja me rakastamme jäätelöä! 3kaveria.fi 158269_.indd 7 158269_.indd 7 11.5.2022 15.31.27 11.5.2022 15.31.27. Keinotekoiset maku-, väritai lisäaineet kun eivät ole meitä varten. Kotimaisten jäätelöidemme maut syntyvät aidoista raaka-aineista, kuten suomalaisista vadelmista. Jäätelömme onkin ehtaa tavaraa, jonka maun tunnistat vaikka silmät kiinni. NIIN PALJON MAKUA KUIN PURKKIIN MAHTUU
FAKTA Tiesitkö, että koti maisen kauran hiili jalanjälki on neljä kertaa pienempi kuin riisillä. Lisää vain hiiva ja vesi. Grillipizza valmistuu vaivatta Myllärin Pizzajauhosta tai Gluteenittomasta Pizzajauhosta. Yllättivätkö mökkivieraat. Kurkkaa herkkureseptit ja vinkit! myllarin.fi Astetta parempi retkiruoka MAINOS Kesäillan pizza Tämän kesän herkullisin pizza valmistuu grillissä! Kun grilli on kunnolla kuuma, lopputulos on kuin pizzeriassa; kova kuumuus tuo pohjaan sopivasti rapeutta ja makua. Suomen suvi on makujen juhlaa, jolloin syödään ulkona ja nautitaan kauden parhaista raaka-aineista. 158273_.indd 8 158273_.indd 8 11.5.2022 15.32.27 11.5.2022 15.32.27. Myllärin Gluteenittomasta Lettuja vohvelijauhosta syntyvät letut myös ilman maitoa tai kananmunaa. Helpot ja herkulliset kesäruoat syntyvät nyt kotimaisesta viljasta. Kesäkeittiön parhaat Parasta retkessä on tietenkin evästauko! Myllärin valmiiksi maustetut Kaura Ateria-ainekset ovat kätevä retkieväs, jonka voi nauttia sellaisenaan tai lisukkeiden kera. Kokeile esimerkiksi täyttää pizza mozzarellalla, kirsikkatomaateilla ja pestolla. puuroon, sämpylöihin, tai kalafileiden leivitykseen. Lisää vain vesi, ja runsaskuituinen ateria kiehahtaa vartissa. 3X mökkikeittiön suosikki Kun kauppaan ei pääse päivittäin, tuore leipä syntyy näppärästi mökin uunissa Myllärin Ruisleipäaineksesta. Monikäyttöinen Myllärin Luomu Kauralese on kesäkeittiön supersankari, joka sopii mm. Grillipizza on parhaimmillaan muutaman täytteen kera
Sillä ei ole juuri väliä, mikä on ollut juhlan tai tapaamisen aihe. TOIMITUS Päätoimittaja Jaana Kivipelto-Tulkki Sisustustoimittajat Tätä numeroa kanssamme tekivät Maria Ekman, Rikhard Grahn, Martti Järvi, Johanna Karttunen, Sanna Kekäläinen, Krista Keltanen, Jaanis Kerkis, Jonna Kivilahti, Milla Kuusinen, Anna-Kaisa Melvas, Bernt Morelius, Riina Paakkinen, Reetta Pasanen, Heikki Rautio, Jouko Rekola, Suvi Rüster, HennaKaisa Sivonen, Ulla SolasaariPohjanpalo, Aune Waronen ja Viola Minerva Wirtamo Toimitusjohtaja Mikko Saastamoinen Kaupallinen johtaja Jaana Lindvall-Harki KUSTANTAJA Fokus Media Finland Oy fokusmedia.fi Aikakausmedia ry:n jäsen OSOITE Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki SÄHKÖPOSTI etunimi.sukunimi@fokusmedia.fi kotijakeittio@fokusmedia.fi VERKKOSIVUT kotijakeittio.fi kotijakeittio.fi/tilaa PAINOPAIKKA Kroonpress AS ASIAKASPALVELU fokusmedia.fi/asiakaspalvelu asiakaspalvelu@fokusmedia.fi puh. 020 7354 130 . ISSN 1458-3755 26. Kutsun esittäminen on usein se vaikein osuus. Ilo saman pöydän ympärille kokoontumisesta on ollut pääasia. Puhelun hinta 8,35 snt/puhelu + 7,02 snt/min matka-puhelinliittymästä. MONI KERTOO HAAVEILEVANSA pitkästä ruokapöydästä, jonka ääreen kutsua läheiset ja ystävät. Mutta kun matkaan on vihdoin päästy tai pöytä on katettu, on hauskuus alkanut. TÄHÄN KESÄKUUN NUMEROON toimittajamme Mia kokosi jutun kesäkeittiöistä ja ruokailuryhmistä, ruokatoimittaja Sanna taas loihti raikkaan skandinaavisen menun. Poimi siitä kaikki ruokalajit tai mehevät kakut ja laita kutsu matkaan! Iloisia kohtaamisia! kesäkuu 2022 TILAAJA! Löydät kaikki vanhat lehdet digiarkistosta lehtiluukku.fi. Mutta harvalla meistä haaveiden kohde on varsinaisesti se pöytä, vaan sen ympärille syntyvä tunnelma. . 9 / koti ja keittiö tervetuloa KUTSU MATKAAN! JUHLATAITONI OVAT RUOSTEESSA. vuosikerta 12 numeroa vuodessa Tea Honkasalo Mia Lundberg Tuottaja Nette Grön Art director Tarja Valle-Kuusela päätoimittaja KU VA RE ET TA PA SA NE N 158268_.indd 9 158268_.indd 9 12.5.2022 12.59.55 12.5.2022 12.59.55. Tallennamme puhelut laadun varmistamiseksi ja koulutustarkoituksiin. Tarvitset kirjautumiseen tilausnumerosi. Se ei lopulta vaadi mutkikkaita tarjoiluja, ei hillitöntä satsaamista eikä imurin kanssa riehumista (kuten lapseni muistuttavat). Ensimmäiset kemut sekä vieraana että emäntänä ovat vaatineet keskittymistä verkkarija villasukkapainotteisen korona-ajan jälkeen
Suunnittele omasi ja tilaa verkkokaupastamme stala.fi/kauppa Palkittu, uniikki StalaTex -materiaali nostaa keittiön tasopinnat, tiskipöydät, kalusteovet, peitelevyt ja välitilat aivan uudelle tasolle. Uudet StalaTex -mallistot nyt saatavilla! As Awarded by The Chicago Athenaeum: Museum of Architecture and Design and The European Centre for Architecture Art Design and Urban Studies 159615_.indd 10 159615_.indd 10 12.5.2022 9.58.27 12.5.2022 9.58.27
Fiskars Village Art & Design Biennale 4.9.2022 asti Raaseporissa Fiskarsin ruukissa (fiskarsvillage.fi). PIENI ON KAUNISTA Arkkitehdin talo on yksi Fiskars Village Art & Design Biennalen kolmesta päänäyttelystä, joka esittelee puuarkkitehtuuria, pienten tilojen sisustamista ja nykytaidetta. 11 / koti ja keittiö 158274_.indd 11 158274_.indd 11 11.5.2022 17.03.08 11.5.2022 17.03.08. Arkkitehdin talo -kokonaisuuden seitsemän minitalon suunnittelijat ovat AS LL TK, Rintala Eggertsson Architects, Sommarnöjen, Ateljee Sotamaa, Studio Puisto sekä Aalto-yliopiston Puustudio. Elämysten kesäkuu TEA HONKASALO KUVAT VALMISTAJAT Aikaa ja käyttöä kestäviä löytöjä, pysähtymistä hetkeen sekä unohtumattomia elämyksiä luonnon äärellä Fiskarsissa, Tampereella, Mäntässä ja Nurmeksessa
Retulaisen esittävän ja abstraktin välillä liikkuva maalauskieli on samalla kertaa tunnistettava ja uudistuva. Taidemuseo Gösta, Joenniementie 47, Mänttä, serlachius.fi KYLVE LUONNON KESKELLÄ Ylellinen Bomba Spa on rauhoittumisen, rentoutumisen ja luonnosta nauttimisen keidas Pielisen rannalla. Bomba Spa Nurmes, Tuulentie 10, Nurmes, sokoshotels.fi Anna Retulainen, Nimetön 2005, kuva Jussi Koivunen. 12 / koti ja keittiö 158274_.indd 12 158274_.indd 12 12.5.2022 13.12.06 12.5.2022 13.12.06. Hiljaisuus-näyttely 21.8.2022 asti Sara Hildénin taidemuseossa. Viereisessä Bomban karjalaiskylässä voi käydä karjalanpiirakkakurssilla tai Valamon viinipruuvissa. 1969) on yksi valovoimaisimpia suomalaisia taidemaalareita. Tilaussauna on yleisölle avoinna kesämaanantaisin. Hän on tehnyt maalaamisen prosessin näkyväksi mukaansatempaavalla tavalla. Sara Hildenin taidemuseo, Särkänniemi, Laiturikatu 10, Tampere, tampere.fi kesäkuu 2022 TAIDESAUNA MÄNTTÄÄN Suomalaiseen saunaan uuden arkkitehtonisen näkökulman tuova Taidesauna avataan kesällä 2022 Serlachius-museo Göstan rantaan. Lämmitetyssä ulkoporealtaassa pohjoiskarjalainen luonto avautuu suorastaan syliin. 3 X UPEA KESÄKOHDE elämysten VÄRIN JA VIIVAN VOIMAA Anna Retulainen (s. Upeasti valaistulla allasosastolla kylvetään kaunista järvimaisemaa ihaillen. Ainutlaatuisessa taidesaunaelämyksessä maisema, taide ja arkkitehtuuri sulautuvat toisiinsa. Kylpylä henkii karjalaista mystiikkaa erilaisine saunoineen ja elämyssuihkuineen
Oppia luonnosta Ruotsalainen runoilija ja esseisti Nina Burton ostaa äitinsä kuoltua kesämökin. Hän viettää siellä aikaa eri vuodenaikoina samalla, kun mökkiä kunnostetaan ja tutustuu paitsi sen ympäristöön myös rakennusta asuttaviin eläimiin. Kevyt kuin kesätuuli Kauniisti valoa läpäisevä musliiniverho on sataprosenttista eurooppalaista pellavaa ja valmistettu eettisesti Puolassa, alkaen 150 x 240 cm 119 e/kpl (Kaarna Living). 13 / koti ja keittiö 158274_.indd 13 158274_.indd 13 11.5.2022 17.03.26 11.5.2022 17.03.26. Rouheat tuotteet sopivat ulkokäyttöön, kun muistaa tuoda ne suojaan sateelta. Lepotuoli 1 109 e ja patja 164 e (Parolan Rottinki). Valmiita kalusteita pääsee ihastelemaan Naantalin asuntomessuilla. Tarvikkeet saat K-raudasta ja nettisivuilta ohjeet sekä ostoslistan tarvikkeista. Tyylitakuu Viidentoista vuoden tyylitakuun myöntävä sisustussuunnittelija Anna-Kaisa Melvas listaa pettämättömät värija materiaalivinkkinsä sekä kirjoittaa mukaansatempaavasti 14 kodin ja vapaa-ajan kodin remontista. Nina Burton, Elämän ohuet seinät 32 e (Kustantamo S&S) LUE & IHASTU Tee itse kalusteet Tapio Anttila suunnitteli K-raudalle tee se itse -malliston männystä. Koko huonekalumalliston tee se itse -ohjeet löydät täältä: k-rauta. Anna-Kaisa Melvas, Kodiksi tehty 32 e (Cozy Publishing) elämysten kesäkuu 2022 C O Z Y P U B L I S H I N G A N N A K A I S A M E L V A S K O D I K S I T E H T Y löytö! Muotoilija Harri Koskinen suunnitteli Parolan Rottingille vuosikertamalliston, Lasse-lepotuolit ja -tarjoilupöydän. Tuotteet on valmistettu kuorimattomasta rottingista, joka on kestävä ja kevyt materiaali. fi/inspiraatio-ja-ohjeet/ rakentaminen/diy-tapioanttila
tyylini ELLA KANNINEN 47, on freelancetoimittaja ja -juontaja. Siksi minulla on todella paljon erilaisia kukkamaljakoita. RENTOUDUN säännöllisesti. Teen paljon töitä, mutta osaan hakea hetken, jolloin rentoudun. En tiennyt, että tarvitsen tällaista paikkaa, ennen kuin hankin mökin. Järvi liplattaa puiden lomassa. Se on vastapainon hakemista tiiviisti aikataulutetulle arjelle. Kun jäät lähtevät, yritän päästä uimaan, vaikka en ole avanto-uimari. SISUSTUSPAHEENI ovat leikkokukat. Teemme perheen ja äitini kanssa todella paljon metsäretkiä. Haen niistä hyvinvointia. Marjastus, sienestys tai vain samoilu metsässä ovat iloksi ja hyödyksi mielelle. Luen säännöllisesti ulkomaisia sisustuslehtiä. Pidän kauniista kierrätyskahvikupeista ja espressopannustani. RAKKAIN ESINEENI. SIELUNMAISEMANI on näkymä huvimajan ikkunoista. Vanhat tervalepät rannassa kehystävät maiseman eläväksi taideteokseksi. Syke tasoittuu ja murheet unohtuvat. Olemme omistaneet mökin vasta vuoden enkä ole ehtinyt kiintyä vielä mihinkään esineeseen yli muiden. Käytän italialaisia värejä, terrakottaa, okraa ja oliivinvihreää pohjoismaiseen valoon sovellettuna. Tuoreet kukat ovat pieni elementti, mutta katse kiinnittyy niihin. Rakastan tuoksuliljoja. En hae niistä suoria ratkaisuja, vaan inspiraatiota. TEA HONKASALO KUVAT MARTTI JÄRVI LEMPIPAIKKANI on mökin laiturinnokassa. Mitä vanhemmaksi tulen, sitä useammin tarvitsen tyhjiä hetkiä. Vesi on rauhoittava elementti. Aiemmin on ilmestynyt Jokanaisen remonttikirja. Yhteistyössä Jasmiini Lappalaisen kanssa tehty Jokanaisen mökkiremontti (Otava) ilmestyi juuri. tyylini 14 / koti ja keittiö kesäkuu 2022 E Kannine Energinen monitoiminainen Ella Kanninen sisustaa italialaisella boheemiudella eikä epäröi tarttua itse vasaraan ja telaan. Kupillinen espressoa kuuluu joka-aamuisiin rutiineihini. Hän juontaa muun muassa Puoli seitsemän -ohjelmaa Yle TV1:llä ja matkaohjelmaa Ellan matkassa. Pidän vapaissa vesissä uimisesta. Vaivun tekemättömyyden tilaan ja annan lepoa aivoille. En tunne huonoa omaatuntoa, jos en tee mitään. Niissä luovuus tulee parhaiten esiin. Se on klassisen pelkistetty, italialais-suomalainen, sopivan rento, mutta ei rustiikkinen. Italian-kodissani on enemmän värejä. EN LUOPUISI metsäretkistä. SISUSTUSTYYLINI ei usein vaihdu. Olen pienen ikäni tehnyt niitä. En ole hirveästi tuonut tänne tavaraa. 158275_.indd 14 158275_.indd 14 11.5.2022 13.16.11 11.5.2022 13.16.11. Sisustuksen ei tarvitse olla niin viimeisen päälle, vallalla on rento boheemius. Leikkokukilla saa minkä tahansa paikan kauniimmaksi
PIDÄN VAPAISSA vesissä uimisesta. TUVAN MATTO ja valaisimet on hankittu lempisisustuskaupastani Sasu’s Playhousesta Porvoon vanhastakaupungista. ” ESPRESSOKUPIT on hankittu kierrätettyjen tavaroiden myyjäisistä lähikylältä. SIELUNMAISEMANI on näkymä huvimajasta järvelle. Ne ovat ainoat uudet sisustustavarat mökillä. PUUSAUNA LÄMPIÄÄ mökillä joka päivä. Vesi on rauhoittava elementti. Vedessä syke tasoittuu ja murheet unohtuvat. 158275_.indd 15 158275_.indd 15 11.5.2022 13.16.33 11.5.2022 13.16.33. Terassi ja huvimaja ovat paikkoja, joissa voi kestitä ihmisiä. tyylini 15 / koti ja keittiö kesäkuu 2022 ” En tiennyt tarvitsevani tällaista paikkaa ennen kuin hankin mökin
Palkittuja vuodesohvia, jotka eivät näytä vuodesohvilta www.tapioanttila.com 158276_.indd 16 158276_.indd 16 11.5.2022 15.33.20 11.5.2022 15.33.20
Pihasaunat lämpiävät, vesi välkehtii ja uimalelut kutsuvat polskimaan. Ruokaa voi valmistaa vaihteeksi ulkona modernisti varustellussa kesäkeittiössä. 17 / koti ja keittiö 158277_.indd 17 158277_.indd 17 12.5.2022 13.49.05 12.5.2022 13.49.05. koti & sisustus Pääsimme katsomaan, millainen on kesä uimarannan kupeessa puuhuvilassa, oman uima-altaan äärellä omakotitalossa ja järvenrannan pelastetussa hirsitalossa. Keräsimme niistä näppäriä esimerkkejä. Kiteeläisen hirsitalon keittiöstä voi tähyillä rehevään puutarhaan
18 / koti ja keittiö 158278_.indd 18 158278_.indd 18 12.5.2022 10.50.16 12.5.2022 10.50.16. Suomen suurin puuhuvila Bellevue on tarjonnut hulppeat puitteet kesäasumiselle viimeiset 129 vuotta. ANNA-KAISA MELVAS KUVAT MINERVA VIRTAMO Vanhempieni kesäasunto Hangossa on urbaani vaihtoehto mummonmökille. Klassista kylpyläelämää BELLEVUEN PERINTEIKÄS pensionaattihuvila sijaitsee Hangossa Plagenista itään, matalan ja lämminvetisen hiekkarannan ääressä
19 / koti ja keittiö 158278_.indd 19 158278_.indd 19 12.5.2022 10.50.42 12.5.2022 10.50.42. Niiden alle ja sivulle on saatu upotettua säilytystilaa. Klassista kylpyläelämää KOTI Hangossa Kakkoskoti vuonna 1893 rakennetussa talossa, 2 + k + kh, noin 70 m . ASUKKAAT Tuija ja Jukka Haarma sekä vierailijat, lapset Anna-Kaisa ja Riikka perheineen, kuusi lapsenlasta. Vanha ruokapöytä on omien isovanhempieni ensimmäisestä yhteisestä asunnosta Vaasasta ja tuolit äitini isoäidiltä. PORTAAT RAKENNETTIIN vanhan alkovin paikalle. Vanhoista kalusteista kiinni pitäminen taitaa olla meillä sukurasitteena, mutta mööpeleistä on ollut vuosikymmenten ilo
Ostettuaan taloyhtiöltä huoneiston yläpuolella olevan vinttiasunnon he saivat lähes tuplattua neliönsä. Ennen toista maailmansotaa juhlasalissa toimi myös arvostettu ravintola. Kiitos talon tarkasta sisustuksellisesta ilmeestä kuuluu pääosin Eva-Karin Wilkko-Antellille, joka on vuosien saatossa huolehtinut sisätilojen kunnostustöistä. RANTAELÄMÄN VUOSIKYMMENET Huvilan historia on oman tarinansa arvoinen, mutta tiivistettynä se on ollut vapaa-ajan viettoa täynnä. Makuutilat nousivat vintille, ja alas saatiin tila omalle keittiölle. Yleiset suihkutilat ja vierashuoneet on sisustettu vähäeleisesti ja ajattomasti. Koko päätyseinän yli jatkuva laattapinta on tehty klassisella tiiliskiviladonnalla. ” V arsinaista kesäpaikan etsintää ei aikoinaan oikein ehtinyt edes tapahtua, koska vanhempani Tuija ja Jukka Haarma olivat päättäneet niin selkeästi sijainniksi Hangon ja taloksi legendaarisen Bellevuen. PRINSSI BERTILIN KUKKASOHVA Olohuoneen ja ruokailutilan kalustus on pysynyt aika pitkälti samana. Vuosien varrella ovat vaihtuneet vain sivupöytä ja pikku kaapistot. Oleskelualueet vierashuoneiden yhteydessä ja aulatiloissa ovat myös huvilan hengen mukaiset valkoisine rottinkikalusteineen. Näin kymmenen vuoden jälkeenkin se näyttää edelleen ajattomalta. Pensionaattina vuodesta 1893 toiseen maailmansotaan saakka toiminut Bellevue tarjoaa osakkailleen komeat yhteiset tilat, tyylipuhtaan juhlasalin, terassin, vierashuoneet, pyykkituvan ja mikä parasta, esteettömän merimaiseman hiekkarannan yli. Hangon vuokrauksen aikana rakennus toimi Neuvostoliiton sotilaspäällystön esikuntana. Downton Abbeyn suomalaisversio pitäisi ehdottomasti kuvata siellä. Osittain portaiden alle sijoittuva keittiö on Ikean vanhaa mallistoa, jonka kaapinovet ovat umpitammea. – Olen ollut helsinkiläinen koko elämäni, joten kesäasunnon osoitteena Mannerheimintie 2 kuulosti juuri sopivan kaupunkilaiselta, toteaa isäni Jukka. Tiskikoneen isäni hankki lähes väkisin vain muutama vuosi sitten arkea helpottamaan. Aikani niitä teippailin ja yritin korjailla, mutta ei sitä kuntoon saatu, tuskailee äitini Tuija. Koska huoneistoja on talossa nelisenkymmentä, on käytävillä ihan oma merkityksensä talon arkkitehtuurissa. Käytävien varsille on ripoteltu myös talon alkuperäisiä tai sinne tyylillisesti hyvin istuvia kalusteita. – Meillä ei ole autoa eikä ajokorttia, joten kaiken uuden hankkiminen on todellista säätöä kuljetuksien kanssa. Astiahuone, vanhat tiskialtaat ja jäätävän kokoinen lihatukki ovat pieniä esimerkkejä tilan erityislaatuisuudesta. TUPLATAAN NELIÖT Huvilan toisessa kerroksessa sijaitseva vanhempieni asunto oli alun perin kaksio ilman keittiötä. Asunnon muistorikkain kaluste on ehdottomasti 20 / koti ja keittiö 158278_.indd 20 158278_.indd 20 12.5.2022 10.50.56 12.5.2022 10.50.56. Pension Bellevuen vieraisiin ovat lukeutuneet niin Ida Aalberg kuin marsalkka Mannerheim. Useammat juhlat talossa järjestettyäni tiedän, että tunnelma keittiön puolella on edelleen historiallinen. Harvoin näkee näin hillittyä kokonaisuutta, jossa vanha on osattu kunnostaa niin, ettei sitä edes välttämättä ymmärtäisi kunnostetuksi. Juhlasalin yhteydessä olevaa keittiötä saavat tänäkin päivänä osakkaat varata. Talon läpi johtavan pääkäytävän kokonaismitta on huikeat 86 metriä. Kun he yli 20 vuotta sitten ostivat yksiön talosta, he tiesivät kauppaan kuuluvan välillisesti myös paljon muuta. Äitini on kova ruoanlaittaja, mutta kovin vaatimaton keittiöidensä teknisten ominaisuuksien suhteen. – Edellisestä hajosivat kaikki hyllyt vuorotellen. ” Downton Abbeyn suomalaisversio pitäisi ehdottomasti kuvata Bellevuessa. Retrohenkinen jääkaappi on jo toinen laatuaan keittiössä. TAKAISIN KYLPYLÄKULTTUURIIN Yleisilme on ehkä enemmän 1940-luvun tyylinen, koska huvilassa tehtiin merkittävät peruskorjaukset sotien jälkeen. Ne maalautettiin vaaleanharmaiksi ennen asennusta. Alakerrassa ovat minieteinen, kylpyhuone, olohuone ja keittiö-ruokailutila, ja koko yläkerta on yhtä isoa tilaa katonharjan alla
KEVÄÄLLÄ HANKO on hetken aikaa vakioasukkaiden ikioma rantaparatiisi ennen kuin lomailijat, veneilijät ja juhlijat saapuvat. 21 / koti ja keittiö 158278_.indd 21 158278_.indd 21 12.5.2022 10.51.09 12.5.2022 10.51.09. Seinän laattapinta on tehty klassisella tiiliskiviladonnalla. KEITTIÖN SEINÄÄ ei haluttu täyttää pitkällä yläkaappirivistöllä, vaan väliin jätettiin avointa tilaa. TOISEN KERROKSEN asuntoon liitettiin myöhemmin vinttihuone, jossa on pienet ikkunat räystään alla. Kevättalvella vanhempani mittaavat uskomattomia lämpölukemia parvekkeeltaan samaan aikaan, kun me lapioimme vielä lunta omalla mökillämme. ÄITINI VAKIOPAIKALLAAN
22 / koti ja keittiö 158278_.indd 22 158278_.indd 22 12.5.2022 10.51.29 12.5.2022 10.51.29. Vilkkaimpana heinäkuun sesonkina haaveilen hiljaisuudesta. ” Syksystä kevääseen täällä saa todella olla omassa rauhassa. ” KEITTIÖN KAAPISTOT ovat Ikean vanhaa mallistoa, peili äitini siskon Lontoon-tuliaisia ja valaisin kirpputorilta Hangosta
KRS OH PARVEKE MH KPH HANKO ELÄÄ vuodenaikojen mukaan. Vaikka valkoiselta kodiltahan se nopeasti katsoen näyttää. Viisikymmenvuotisen yhteiselon aikana on muun muassa ajateltu, ettei vapaa-ajan asunnon värinä olisi pelkkää valkoista. Myyjä oli houkutellut nuorta opiskelijapariskuntaa edullisempien sohvien pariin, mutta vanhempani olivat ilmoittaneet myyjälle haluavansa juuri tämän sohvan. Jälkikäteen heille selvisi, että kyseinen sohva on myös Ruotsin prinssi Bertilin sisustusmaun mukainen ja verhoiltu täysin samalla GP & J Bakerin Magnolia-pellavakankaalla. – Serkusten perinteinen vierailu Muinaistulilla elokuussa on lapsille ja myös meille kesäkauden päätös ja tärkeä tapahtuma kalenterissa, vanhempani summaavat. o K 1. . – Syksystä kevääseen täällä saa todella olla omassa rauhassa. Stockmannin vanha sohva. Juuri ennen omaa syntymääni hankittu sohva on kulkenut muuttokuormissa vanhempieni ensiasunnosta saakka. Etenkin pikkusiskoni Riikka viettää siellä paljon aikaa kolmen lapsensa kanssa. Uinuva talvinen Hanko on kesää karumpi paikka, mutta myös meille lapsille se on ollut vaihtelua rantaelämään. TALVEN RAUHAA Isoin muutos huvilaelämässä tapahtui toissa talvena, jolloin asunto saatiin ympärivuotiseen käyttöön putkiremontin myötä. YHDESSÄ VALITTU Sisustaminen on aina ollut vanhemmilleni yhteinen asia, ja kaikki hankinnat tehdään myös yhdessä. Sen ostohetkestä on ihan oma tarinansa: Vanhempani olivat menneet huonekaluosastolle ja ihastuneet ruotsalaiseen kukkakangassohvaan. KRS 2. Vilkkaimpana heinäkuun sesonkina haaveilen hiljaisuudesta, äitini Tuija sanoo. Meillä on samanlainen maku ja olemme molemmat kiinnostuneita sisustamisesta, isäni Jukka pohtii. – Kylpylä, hampurilaisravintola ja leikkipuisto ovat vakkaripaikkoja syyslomalla, Riikka kertoo. MUINAISTULET PÄÄTTÄVÄT KAUDEN Alun perin paikka oli suunniteltu vain aikuisille, mutta kahdessakymmenessä vuodessa syntyneet kuusi lastenlasta ovat osaltaan vaikuttaneet vinttitilan ostoon ja tilojen suunnitteluun. Onneksi Stockmannilla oli alennusmyynti meneillään. Kaikesta lisätilasta huolimatta meidän viisihenkisen perheemme nyssyköiden ja pussukoiden aiheuttama kaaos on kestettävissä vain muutaman päivän kesässä. Vuonna 1974 sohvan hinta oli 4 100 markkaa, ja alennuksen jälkeen vanhempani maksoivat siitä 2 900 markkaa. Isäni mielestä tilat olivat alun perin niin pienet, ettei niitä voinut muulla värillä maalata. Lomakaudella vilskettä on riittämiin, mutta tunnelma muuttuu elokuun mittaan ja rannat käyvät autioiksi. Siksi onkin mahtavaa, että lapsemme vierailevat jo itsenäisesti Hangonmummolassa. Ja kun talo on ulkoa valkoinen, ei siitä sen kummemmin keskusteltu. Vanhoista valokuvista voi hyvin seurata sohvan verhoiluhistoriaa kukallisista raidalliseen ja taas takaisin kukalliseen kankaaseen. 23 / koti ja keittiö 158278_.indd 23 158278_.indd 23 12.5.2022 10.51.40 12.5.2022 10.51.40. – Se onkin varmaan ainoa aihe, josta meillä ei tule erimielisyyksiä
24 / koti ja keittiö 158278_.indd 24 158278_.indd 24 12.5.2022 10.51.57 12.5.2022 10.51.57. TAUSTALLA LARSON Österbergin maalaus. Sohva on verhoiltu GP & J Bakerin Magnolia-pellavakankaalla. Vanha tarjoiluvaunu löytyi naapurien roskalavalta Herttoniemestä ja taulu on Larson Österbergin käsialaa. OLOHUONEEN KORITUOLIT on ostettu Papagenan ensimmäisestä myymälästä Helsingin Eirasta 1980-luvulla. Iso lasipurkki on isoäidin peruja. VANHEMPIENI SOHVA viettää seuraavaksi 48-vuotisjuhliaan
25 / koti ja keittiö 158278_.indd 25 158278_.indd 25 12.5.2022 10.52.13 12.5.2022 10.52.13. ” Juuri ennen omaa syntymääni hankittu sohva on kulkenut muuttokuormissa vanhempieni ensiasunnosta saakka. ” PARVEKKEELTA AVAUTUU maisema Bellevuen rannalle
Vaatekaapistojen ovet löytyivät Bellevuen vintiltä ja ne ovat kuuluneet vanhan laivan kalusteisiin. 27 / koti ja keittiö 158278_.indd 27 158278_.indd 27 12.5.2022 10.52.31 12.5.2022 10.52.31. ” VINTILLÄ on nukkumapaikat viidelle hengelle. Parisängyn lisäksi katonlappeen alle jäävä matala reunatila on täytetty koko mitaltaan lautasokkeliin upotetuilla patjoilla. ” Kahdessakymmenessä vuodessa syntyneet kuusi lastenlasta ovat osaltaan vaikuttaneet tilojen suunnitteluun
Lemon Tonic -juoma 1,60 e (Food Market Herkku). ideat KESÄN JA KASVUN IHMEITÄ Puuhailu puutarhassa ja kasvihuoneessa on rentouttavaa. Penkillä on Comptoir des Teinturesin salvianvärinen pellavainen alusta, 80 x 200 cm, 145 e ja punainen emalivati 98 e. kesäkuu 2022 MIA LUNDBERG KUVAT MARTTI JÄRVI KESÄLLÄ KERRAN Snowdrops-penkki on tehty vanhasta puusta, 890 e (Cafelatte Lifestyle). Lepohetken lomassa nautittu siideri, juusto ja rapeakuorinen leipä maistuvat taivaallisen hyvältä. Bungalowin kuviollinen koristetyyny, 33 x 50 cm, 54 e (Moko). Lattialla on Ulla Fogelholmin Sammalkeramiikkakuppi 35 e ja Paula Ruuttusen keramiikkakuppi, 2 dl, 28 e (Momono). Vanha metallinen tuoli 169 e (KooPernu). 28 / koti ja keittiö 158279_.indd 28 158279_.indd 28 12.5.2022 9.56.15 12.5.2022 9.56.15. Hübschin keltainen suojaruukku 19 e (Momono). Tekstisomisteinen pellavakoristetyyny, 25 x 40 cm, 75 e, myydään parina (KooPernu). Kasvi on Inbloomista. TineK:n juomalasi 10 e (Cafelatte Lifestyle). Ruukut ja kasvi lattialla ovat Inbloomista
Kuvauspaikka Annalan puutarhan kasvihuone. Kukalliset puutarhahanskat 2 e (Søstrene Grene). Vaaleansininen keraaminen kulho 16,90 e (Moko). Lattialla vihreä metallinen kastelukannu, 5 litraa, 49 e (Moko). 29 / koti ja keittiö 158279_.indd 29 158279_.indd 29 12.5.2022 9.56.29 12.5.2022 9.56.29. ideat kesäkuu 2022 KESKELLÄ KASVUN IHMETTÄ Puutarhurilla on DutchDeluxesin Suspender-kanvaasiessu, 75 e (Momono). Lattialla laakea punoskori 40 e ja Hayn muovinen vaaleansininen kastelukannu 29 e (Armas). Pöydällä on TineK:n juomalasi 10 e (Cafelatte Lifestyle). Lastukori 39,50 e (Alku & Juuri). Fiona-termoskannussa on bambupunoksinen päällys, 59 e (Moko)
vinkki! Kauniit ja laadukkaat puutarhatyövälineet ovat myös oiva lahja kesäsankarille, niistä on iloa pitkään! Kaunis ja nopeakasvuinen vaahtera-aulio viihtyy talvella sisällä, mutta kesällä sen voi nostaa parvekkeelle tai patiolle. Käsihara 19 e, pitkäteräinen istutuslapio 24 e ja istutuslapio mittamerkinnöillä 19 e. Japanilaiset oksasakset 47 e (Alku & Juuri). Galvanoitu työkalulokerikko 28 e. Kasvit ovat Inbloomista. Burgon & Ballin työvälineet ovat ergonomisesti ja kauniisti muotoiltuja. Pienet kukalliset paperipussit siemenille, 0,92 e / 10 kpl ja vihko puutarhasuunnitelmia ja siemenhankintojen listaamista varten 4,18 e (Søstrene Grene). Kuituruukut 1 e/pkt (Flying Tiger Copenhagen). 30 / koti ja keittiö 158279_.indd 30 158279_.indd 30 12.5.2022 9.56.52 12.5.2022 9.56.52. ideat kesäkuu 2022 SUUNNITELMIA SAMMALKIVELLÄ Taustalla taitettavat muovikorit, pienet 6 e ja isot 12 e (Armas). Siemenet alkaen 2,20 e/pussi (Alku & Juuri)
Vaaleansininen pellavakassi 29 e (Armas). Keskimmäisellä hyllyllä on Hübschin jalallinen sinivihreä ruukku 29 e (Momono). Harmaa saviruukku 32 e (Cafelatte Lifestyle). Ylimmällä hyllyllä on Anni Paunilan Haiku-kulho 32 e (Momono) ja kulhossa istutuspuikko mitta-asteikolla 3,50 e (Søstrene Grene). Muut tuotteet kuvausrekvisiittaa. Olkiharja 8 e (Armas). TineK Homen kukallinen Liberty-kangaskassi 24 e (Cafelatte Lifestyle). HARAVASTA ON MONEKSI DutchDeluxesin Suspender-essu 75 e (Momono). ideat kesäkuu 2022 31 / koti ja keittiö 158279_.indd 31 158279_.indd 31 12.5.2022 9.57.10 12.5.2022 9.57.10. Juuttinarukerä 1,80 e (Søstrene Grene). Camelia-kulhossa on valumia, 9,90 e (Moko)
Maassa on taitettavat muovikorit, pienet 6 e ja isot 12 e (Armas). Lapa on ruostumatonta terästä, se leikkaa hyvin raskaita maita eikä ruostu. Saman sarjan kapealapainen lapio 65,50 e. ideat kesäkuu 2022 LEPOHETKI TALON VARJOSSA Vintagepotkulauta 225 e (Moko). Talikon piikit ovat ruostumatonta terästä ja varsi sekä kädensija saarnea, 56,50 e. Pöydällä TineK:n juomalasit 10 e/kpl (Cafelatte Lifestyle). Punaiset metallituolit ovat 1900-luvun alusta, 149 e/kpl, kastelukannu, 5 litraa, 49 e (Moko). Fermobin metallinen Bistro-pöytä 167 e (Armas). 32 / koti ja keittiö 158279_.indd 32 158279_.indd 32 12.5.2022 9.57.27 12.5.2022 9.57.27. Iso punoskori 23 e (Cafelatte Lifestyle). Oven vieressä on Burgon & Ballin laadukkaat ja kauniit työvälineet. Penkillä takana on Ib Laursenin petroolinvärinen peite rullalla, 129 e. Keltainen vanha klaffituoli 169 e (KooPernu). Seraxin roosanvärinen iso ruukku 55 e (Armas). Kukkakuosiset Tine K Homen Liberty-tyynyt, 40 x 60 cm, 62 e (Cafelatte Lifestyle). Seinän vieressä on Snowdrops-penkki, joka on tehty vanhasta puusta, 890 e (Cafelatte Lifestyle). Kaikki kasvit ovat Inbloomista. Puutarhahanskat 2 e (Søstrene Grene). Etummaisen pinon päällimmäisenä on Bungalowin kuviotyyny, 33 x 50 cm, 54 e ja Ib Laursenin puuvillainen päiväpeite rullalla, 69 e (Moko). Bungalowin kuviotyynyt, 50 x 50 cm, 56 e. Varsi on kovaa saarnea (Alku & Juuri). Olkihattu on kuvausrekvisiittaa. vinkki! Kokoontaittuvat ja pinoutuvat kalusteet ja korit ovat helppoja varastoida ja siirrellä
Kotisi uusi lempipaikka Lasiterassit & Kasvihuoneet Tilaa ilmainen kuvastomme osoitteessa www.nordrum.com 158272_.indd 33 158272_.indd 33 11.5.2022 15.35.20 11.5.2022 15.35.20
34 / koti ja keittiö 158282_.indd 34 158282_.indd 34 12.5.2022 11.51.53 12.5.2022 11.51.53. Kuumana kesäpäivänä sisäpihan rauhassa ollaan kuin Nizzan kuumuudessa. Vesipetojen piilopaikka TALON SUOJAISALLE sisäpihalle rakennettiin ensin poreamme saunan läheisyyteen ja myöhemmin uima-allas terassin jatkeeksi. JONNA KIVILAHTI KUVAT KRISTA KELTANEN Katjan ja Kain pihan uima-altaassa kelluu valtavia joutsenen muotoisia uimarenkaita ja riemunkiljahdukset kaikuvat portille asti
35 / koti ja keittiö 158282_.indd 35 158282_.indd 35 12.5.2022 11.52.16 12.5.2022 11.52.16. Ikkunat Skaala ja portaat Grado. KOTI Nokian Viholassa Vuonna 2013 rakennettu omakotitalo 191 m + autotalli sekä saunarakennus. ASUKKAAT DomDesign-sisustussuunnittelutoimiston yrittäjä Katja Pohjasmäki miehensä Kain ja tyttäriensä Emilyn, 11, ja Ellenin, 8, kanssa. Instagramissa @domdesignkatja KOKO SISÄPIHAN puoleinen korkea seinä on ikkunaa. Valaisimet Tom Dixon. Pöytä on tehty itse massiivitammilevystä, jalat ovat Hayn. Masters-tuolit Kartell. Tampereen Takan toimittama takka, jonka Katja ja Kai rappasivat mustaksi, erottaa ruokailutilan ja olohuoneen. Kaikki kodin villamatot Katja valitsi paikallisen Mattokympin valikoimasta
Saunan edustalla on poreallas. Me siirrymme sitten alas. Kumpikin halusi panostaa myös pihan ja piharakennusten suunnitteluun. PUHTAALTA PAPERILTA Inspiraatiota värien valintaan antoi portaikko, jonka mustavalkoisuus kiehtoi Katjaa. Talon sivulla on autotallien lisäksi varastotiloja ja vierastalo, toisella seinustalla saunarakennus ja sen takana kesäkeittiö. Julkisivu on tiilimuurattu ja rapattu. Rakentaminen oli osoittautunut heille luontevaksi ja kivaksi yhteisprojektiksi. Kun tuli tarve uudelle kodille, joka olisi lähellä palveluita, kouluja ja päiväkotia, he alkoivat etsiä paikkaa talolle. Kun toiveet oli pohdittu ja listattu, syntyi suunnitelma. EI ENÄÄ ROMANTIIKKAA Tontilla oli 1930-luvulla rakennettu talo, joka piti purkaa uuden tieltä. Kotitiemme päässä siintää Pyhäjärvi, johon pääsemme hetkessä uimaan, Katja sanoo. – Olemme kyllä valtavan tyytyväisiä siihen, kuinka mainiosti pohjaratkaisu ja tilojen sijoittelu onnistui. Hyvin suunniteltu tila kestää aikaa ja elämää. Sittemmin seiniin on tullut lisää sävyjä ja muutamaan huoneeseen tapettiakin. Katjan haave saunatuvan uudistuksesta on juuri toteutettu. Talomme on ulkoa katsottuna valkoinen ja musta, miksei siis sisältäkin, Katja pohtii. Kesällä käytössä on myös uima-allas, jonka Katja ja Kai rakensivat itse kuopan kaivamisesta lähtien. . Katja arvostaa ajattomia ja laadukkaita luonnonmateriaaleja kuten villaa ja pellavaa. Alakerta suunniteltiin arkea ja juhlaa varten suureksi, avaraksi tilaksi. Uusi talo näyttää kivitalolta, mutta on itse asiassa puurakenteinen. Talon rakensivat Kai ja Katjan eno omin käsin paikan päällä. Nyt haaveissamme oli moderni ja ajaton talo, Katja kertoo. Nyt haaveissamme oli moderni ja ajaton talo. K atjalla ja Kailla oli jo runsaasti kokemusta omakotitalojen suunnittelusta ja rakentamisesta – sekä itselle että muille. o ” Edellinen omakoti talomme oli romanttinen puutalo. Talo muuttuu perheemme tarpeiden mukaan. – Istuimme Kain kanssa alas ja listasimme molempien taloa koskevat toiveet ja unelmat. Tehtiin erillinen saunarakennus tupineen ja useampia oleskelupaikkoja sekä uima-allas. Toimisto muuttaa siinä vaiheessa piharakennukseen, Katja sanoo. – Halusimme tontin, joka on lähellä palveluita ja vesistöjä, mutta silti omassa rauhassaan. Nykyinen työhuoneeni on mitoitettu niin, että sinne sopii hyvin parivuode. Kaikki makuutilat sijoitettiin yläkertaan. – Erityisesti uima-allas on iso ilonaihe, ja kesällä meillä uidaan monta kertaa päivässä, Katja sanoo. Molemmat halusivat tilat kahteen tasoon. Mietimme tarkkaan mitä halusimme, mitä taas emme. ” 36 / koti ja keittiö 158282_.indd 36 158282_.indd 36 12.5.2022 11.52.27 12.5.2022 11.52.27. – Halusin aloittaa asumisen talossa valkoisin seinin, kuin puhtaalta paperilta. Kasvunvaraa on, sillä Katja ja Kai hankkivat viisaasti tontin, jossa on runsaasti rakennusoikeutta. Edellinen omakotitalomme oli romanttinen puutalo, eli jotain aivan muuta. Tässä kaikki osui kohdalleen. POREITA JA POLSKETTA Perhe on asunut talossa pian jo kymmenen vuotta, ja vuosien mittaan myös sisustus on muuttunut. – Kun tytöt tulevat teini-ikään, he saavat koko yläkerran omaksi tilakseen. Taloa ympäröi valtava puutarha kymmenine omenapuineen. Seuraavaksi tontille valmistuu erillinen kesäkeittiö. Tummanpuhuva sauna sai nyt arvoisensa oleskelutilan viereensä. Portaat ovat Gradon mallistosta. Alun perin kaikki seinäpinnat maalattiin valkoisiksi Tikkurilan Lumi-sävyllä. Omenapuiden reunustama rauhallinen tontti löytyi Nokian Viholan omakotitaloalueelta
Keittiö tilattiin Hartmankoti Kalustetukusta, joka on sittemmin lopettanut. KATJAN SUUNNITTELEMAAN keittiöön tuli mattavalkoiset ja mattamustat kaapistot. Work-valaisimet Design House Stockholm. Form-baarituolit Normann Copenhagen. ADEAN BAND-SOHVA koostuu kahdesta moduulista, jotka saa halutessaan myös yhteen. Välitilan betonimainen tapetti on tilattu Mr. Taustalla näkymä Katjan työhuoneeseen. Tasot ovat mustaa kvartsia ja ne toimitti Aitokivi. Perswall -nettikaupasta. 37 / koti ja keittiö 158282_.indd 37 158282_.indd 37 12.5.2022 11.52.51 12.5.2022 11.52.51. OLOHUONEESEEN KATJA valitsi paikallisen Kalustekundien Vertigorimakaapin, jonka taidokas käsityö ja ajaton ilme ihastuttavat
Ympärille on asennettu routasuojaksi uretaanilevyä. ” KATJAN JA KAIN talo on itse suunniteltu. Uima-allas upotettiin terassiin. SUUREN ETEISAULAN ilme on vaihtunut talossa asuttujen vuosien aikana jo useampaan otteeseen. Vinkki! Vesija sähköputket on asennettu suojaputkeen, jotta ne on myöhemmin tarvittaessa helpompi uusia. Terassia laajennettiin samalla. Nyt Katja maalasi eteisen seinän mustalla ja sisusti sisäänkäynnin kutsuvaksi. Altaan toiseen päähän tehtiin kaksi askelmaa. Materiaalina on -komposiittilauta UPM ProFi Deck. ” Erityisesti uima-allas on iso ilonaihe, ja kesällä meillä uidaan monta kertaa päivässä. Seinät on tehty valuharkoista. KOKO KODIN värisuunnitelma lähti mustavalkoisista portaista. Altaan pohjalle on valettu paksu betonilattia. Portaat ovat Gradon mallistosta. 38 / koti ja keittiö 158282_.indd 38 158282_.indd 38 12.5.2022 11.53.32 12.5.2022 11.53.32. Uima-allas tehtiin näin Uima-allas on kooltaan 3 x 6 metriä, syvyys 1,5 metriä. Puurakenteinen talo on paikan päällä rakennettu, tiiliverhoiltu ja rapattu
Yläikkunasta aukeaa näkymä makuuhuoneeseen. 39 / koti ja keittiö 158282_.indd 39 158282_.indd 39 12.5.2022 11.54.03 12.5.2022 11.54.03. ” Talomme on ulkoa katsottuna valkoinen ja musta, miksei siis sisältäkin.” RUOKAILUTILA ON huikean korkea ja ikkunat kohoavat katonrajaan saakka. Huone madaltuu olohuoneen suuntaan
” MAKUUHUONEET SIJOITETTIIN yläkertaan. Murmures-tapetti on Elitismallistosta. 40 / koti ja keittiö 158282_.indd 40 158282_.indd 40 12.5.2022 11.54.18 12.5.2022 11.54.18. Talo muuttuu perheemme tarpeiden mukaan. Valaisin House Doctor. ” Hyvin suunniteltu tila kestää aikaa ja elämää. Tekstiilit ovat kotimaisen Annon pellavalakanoita. Katjan ja Kain makuuhuoneessa on oma kattoterassi
Laatat Versace Ceramics ja marmorilaatat Laattapiste Collection. SEINISSÄ ON HENTO vihreän sävy. KATJAN SISUSTUSSUUNNITTELUFIRMAN DomDesignin toimisto on toistaiseksi kodin yhteydessä, ainakin niin kauan kuin tytöt ovat ala-asteella. Kirjahylly Jollyroom, tuoli Asko ja nojatuoli Ikea. Kirjoituspöytä AYTM, tuoli Hay. 41 / koti ja keittiö 158282_.indd 41 158282_.indd 41 12.5.2022 11.54.54 12.5.2022 11.54.54. Allas on mallikappale. ALAKERRAN WC:N tyylissä Katja tavoitteli Coco Chanelin henkeä. LASTENHUONEISSA PASTELLISEN pehmeä sävymaailma yllättää. Geometrisen kuvion Katja maalasi kolmella sävyllä
Annon hamppumatto on ostos Vekestä. TERASSIN KALUSTEET on hankittu Jyskistä. ” RT AULA OH PARVEKE TAKKAH TERASSI TERASSI YLÄKERTA ALAKERTA AT VH VH TH VAR VAR MH MH MH TE K N K S PH E KPH KHH WC ELÄMÄ SIIRTYY kesällä ulos: terassilla ruokaillaan läpi kesän ja nautitaan uimisesta. 42 / koti ja keittiö 158282_.indd 42 158282_.indd 42 12.5.2022 11.55.44 12.5.2022 11.55.44. ” Halusimme tontin läheltä palveluita ja vesistöjä, mutta silti omassa rauhassaan
43 / koti ja keittiö 158282_.indd 43 158282_.indd 43 12.5.2022 11.56.12 12.5.2022 11.56.12. KATJA SUUNNITTELI saunatuvan remontin. Aiempi laattalattia korvattiin lankulta näyttävällä Laattapisteen laatalla ja seiniin asennettiin rimoitus. Takkaa ympäröivä seinä maalattiin mustaksi
45 / koti ja keittiö TE A HO NK AS AL O KU VA T VA LM IS TA JA T Huolla oikein Muovikalusteiden hoidossa säännöllinen pyyhkiminen kostealla on paras apu, eikä kalusteita kannata laittaa talvisäilöön likaisina. Vesipohjainen ja ympäristöystävällinen tekstiilisuoja ulkokalusteille 500 ml 20 e (Softcare). Pyyhi puu kostealla, ei kuitenkaan liian märällä rätillä. Tyynyt ja muut pehmusteet kannattaa kerätä aina suojaan sateen uhatessa ja pestä riittävän usein. Polyrottinkikalusteet voi imuroida harjasuuttimella. Maalatut puukalusteet sopivatkin parhaiten katetulle parvekkeelle ja muualla katosten alle. Maalatut pinnat pyyhitään kostealla. SIIVOA Biohajoavat kertakäyttöiset ulkosiivousliinat sopivat siitepölyn ja noen pyyhkimiseen 6,10 e / 20 kpl (Sinituote). Öljy pitää puun terveenä ja estää sen liiallista kuivumista sekä harmaantumista. Homeen voi poistaa hienolla hiekkapaperilla hioen. Tarvittaessa ne hiotaan ja maalataan uudelleen ulkokäyttöön soveltuvalla maalilla. N Ä I L L Ä O N N I S T U T ideat kesäkuu 2022 Kevyen kulutuksen puiset pinnat, kuten viljelylaatikot, saavat kauniin värin ja pintasuojan EcoGardenilla, joka on turvallinen myös syötäville kasveille (Osmo Color). Maalattu puupinta ei pidä toistuvasta kastumisesta ja kuivumisesta. Jos öljyät puuta liian usein, se tekee pinnan tahmeaksi, jolloin lika ja pöly tarttuvat siihen herkästi. KUNNOSTA KESÄKALUSTEET Ulkokalusteet kestävät pitkään kauniina, kun huollat niitä oikein. Tekstiilipäälliset kannattaa suojata suihkutettavalla suoja-aineella. Auron puutarhakalusteöljy on liuotteeton, vesiohenteinen öljy terasseille ja kalusteille, kaikille puulajeille, alkaen 29,95 e / 0,75 dl (Suomen Luonnonmaalit Oy). Jos pinta on kovin harmaantunut, se kannattaa hioa ennen öljyämistä, jolloin lopputuloksesta tulee kauniimpi. Irtopäällisiä ei myöskään kannata panna kostean tuolin päälle tai kosteana säilyttää tiiviisti, sillä silloin ne homehtuvat. KIERRÄTÄ . 160455_.indd 45 160455_.indd 45 12.5.2022 13.07.28 12.5.2022 13.07.28. uusi palsta! UUDISTA . Puukalusteiden huolellisen puhdistuksen ja kuivattamisen jälkeen ne täytyy öljytä uudelleen. JÄR JESTÄ . Comfort ecoPulse -ruiskupistooli säästää vettä mutta puhdistaa tehokkaasti. Sopii myös kasteluun 24,90 e (Gardena)
Bloomingvillen Camilie-ulkosuihku yhdistetään puutarhaletkuun, 249 e (Ellos). Täytä pärekori herkuilla ja anna lahjaksi, 8,90 e. 5. 9. Aluminorin Capsule-ledipöytälamppu on langaton, korkeus 25,5 cm, 115,90 e (Nettilamppu). 3. Syksyllä siitä saa hyvän sienikorin (Savenmaa). 7. Vie tervehdyksenä huviloille ja kesämökeille kauniita tuliaisia huviksi ja hyödyksi. Steltonin Amphora-termoskannu, 1 l, 64,95 e (Nordic Nest). Hapsukoristeinen kankainen riippumatto, 80 x 200 cm, 19,99 e (Clas Ohlson). 1 3 4 8 9 7 2 5 6 158281_.indd 46 158281_.indd 46 10.5.2022 14.54.33 10.5.2022 14.54.33. Super Been kätevät mehiläisvahakääreet 16,95 e / 3 kpl, pakkauksessa kolme eri kokoa (Hyvinvoinnin.fi). 8. 6. Printworksin New Play -yatzypeli 15 e (Putinki). 2. Kukallinen pussilakanasetti 19,99 e (H&M Home). MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT 1. Anledning-tarjottimessa on hyönteissuoja, 16,99 e (Ikea). 46 / koti ja keittiö PIENI BUDJETTI Riippumatto 19,99 e Peli 15 e Valaisin 115,90 e Pussilakansetti 19,99 e Keittiötuotteet 99,29 e Kori 8,90 e Ulkosuihku 249 e Yhteensä 527,67 e kesäkuu 2022 sama tyyli 2 hintaa KESÄISIÄ VIEMISIÄ Kesä on kyläilyjen aikaa. 4
Eva Solon Silhouettetermoskannu, 1 l, 154,50 e (Nordic Nest). 1 3 4 8 9 7 2 5 6 158281_.indd 47 158281_.indd 47 10.5.2022 14.54.43 10.5.2022 14.54.43. 2. Verso Designin sienikorissa on nahkainen kahva, 74,90 e (Stockmann). Passion-pussilakanasetti on kreppipuuvillaa, 39,95 e (Hemtex). Punotussa bambukorissa on hyönteisverkkokuomu herkkujen suojaksi, 19,55 e (Sailing Soul). 7. Marsetin Bicoca-pöytävalaisin on ladattava, korkeus 22,5 cm, 225 e (Rum21). Hayn Yatzy-peli on mukavaa ajanvietettä, 36 e (Finnish Design Shop). 3. 6. 4. Cello Boho -riippumatto, 100 x 200 cm, 39,95 e (K-Rauta). 47 / koti ja keittiö SUURI BUDJETTI Riippumatto 39,95 e Peli 36 e Valaisin 225 e Pussilakanasetti 39,95 e Keittiötuotteet 197,55 e Kori 74,90 e Ulkosuihku 309 e Yhteensä 922,35 e kesäkuu 2022 sama tyyli 2 hintaa HINTAERO 395 ,08 e 1. 8. Bee’s Wrapin mehiläisvahakääreet, pakkauksessa kolme eri kokoa, 23,90 e / 3 kpl (Seita Shop). 9. 5. Kuparisen Excel-ulkosuihkun alaosassa on pieni hana jalkojen puhdistamista tai vaikkapa kastelukannua varten, 309 e (Finnish Design Shop)
Parkkosen perheen koti on värikäs ja boheemi tuulahdus keskellä korpea, itse rakennettu ja pieteetillä sisustettu. 48 / koti ja keittiö 158280_.indd 48 158280_.indd 48 12.5.2022 12.08.44 12.5.2022 12.08.44. HENNA-KAISA SIVONEN KUVAT JOHANNA KARTTUNEN Itäsuomalaisessa pikkukunnassa, metsän keskellä kohoaa talo, joka on kuin kartano sokkeloisine puutarhoineen. Jossakin valossa se näyttää vaaleanpunaiselta, toisessa taas beigeltä. Hyvän tuulen keidas TERVETULOA KITEELLE! PARKKOSTEN VASTAMAALATUN hirsitalon sävy on Iltarusko. Ikkunanpuitteet ovat ruskeat
Asta on hurahtanut viherkasveihin, ja isojen ikkunoiden ansiosta ne kasvavatkin reheviksi. Lipasto löytyi paikalliselta kirpputorilta. KOTI Kiteen Niinikummussa Vuonna 2008 valmistuneessa omakotitalossa 5 h + k, 145 asuinneliötä, kokonaispinta-ala 164 m . 49 / koti ja keittiö 158280_.indd 49 158280_.indd 49 12.5.2022 12.09.25 12.5.2022 12.09.25. ASUKKAAT Kampaamoyrittäjä Asta Parkkonen, palomies Mikko Parkkonen sekä lapset Tiiu, 13, Liivia, 12, ja Iivo, 11. Asta Instagramissa @rust_and_frill OLOHUONEEN HIRSISEINÄT on kuultomaalattu valko lakalla
Asta kertoo, että vaihtoehtona oli vihreä. Eri materiaalien, värien ja esineiden hankin taa helpottaa, kun suosikit löytyvät selkeästi ja päätökset voi tehdä nopeasti. Meneväinen perhe kuitenkin liikkuu paljon ja matkustaa ympäri Suomea lasten pesäpalloharrastuksen perässä. – Kotiin tullessaan muiden pitää huolellisesti katsoa, missä lempisohva on, ettei vain kellahda lattialle, innokas rymsteeraaja Asta sanoo ja nauraa. – Sitten olisin muuttanut täältä pois! nuoreksi naiseksi kasvanut Tiiu ilmoittaa napakasti. Hän kuvailee tyyliään monivivahteiseksi. Tykkään, että kaikkea on sopivassa suhteessa ja ehdottomasti sekaisin. Helpotus oli suuri, kun muutokset menivät suostuttelematta läpi. ASTALLE ASKARTELUHUONE Nyt uljas puutalo on toiminut viisihenkiseksi kasvaneen perheen kotina jo vuosia. Se rakennettiin paikalla hirsi kerrallaan. PIHALLA ON TEKEMISTÄ KAIKILLE Koti sijaitsee pienessä pohjoiskarjalaisessa kunnassa, lähellä vanhempien synnyinseutuja. Lisätilaa tulee kesäisin suurista terasseista, lapsille myös korkeasta leikkimökistä. Vuoden 2008 helmikuussa Asta ja Mikko Parkkoselle syntyi pieni Tiiu-tytär. Mikko tosin kuittaa vaatimattomasti oman panoksensa ”pintahommien sipistelynä”, kun suurimman vastuun rakentamisesta kantoivat kirvesmiehet. – Täällä on rustiikkia, boheemia ja vintagea. Kodin tyylikuningatar on aika itsevaltaisesti Asta. Kun Asta ei ole kuuloetäisyydellä, Mikko paljastaa, että pidempien työputkien jälkeen hän tarkistaa Astan Rust and frill -Instagram-tililtä ennen kotiinpaluuta, missä sohva tällä kertaa sijaitsee. TYYLIEN TAITAVA SEKOITUS Kodin sisustustyyli on ehtinyt reilussa vuosikymmenessä muuttua vaalean maalaisromanttisesta boheemin värikkääseen. Teini-ikää lähestyvien lasten mielestä on tylsää asua ”korvessa”. Vaikka tyylisuuntia on monia, oma maku on tarkka. Lapsilla käy myös paljon kavereita, jotka ovat haltioissaan esimerkiksi pihalle nousevasta 50 / koti ja keittiö 158280_.indd 50 158280_.indd 50 12.5.2022 12.09.48 12.5.2022 12.09.48. Talopaketissa alakerran olohuone olisi ollut ylös asti auki, mutta muutoksilla olohuoneen päälle saatiin yläkerran aula. Se toimii nyt Astan askarteluhuoneena ja talvisin lasten puuhatilana biljardipöytineen. LEMPISOHVA VAIHTAA PAIKKAA Perhe on tottunut siihen, että sisustus muuttaa muotoaan ja huonekalut vaihtavat paikkaa. Parkkosten kodiksi nousi lamellihirsitalo, kaksikerroksinen mansardikattoinen kartano. Se on nimittäin Mikon valtakuntaa, hän on rakentanut sen itse tontin puista sahatuista pelkkahirsistä. Eniten Astaa jännitti, kun hän sisusti uusiksi pihasaunan oleskelutiloineen. Tykkään, että kaikkea on sopivassa suhteessa ja ehdottomasti sekaisin. Alakerrassa on yhdistetty olohuone ja keittiö, kylpytilat sekä Iivon huone, yläkerrassa aikuisten makuuhuone sekä Tiiun ja Liivian huoneet. Paria kuukautta myöhemmin alkoi oman talon rakentaminen Kiteelle. Asta vietti äitiyslomaa työntäen vauvaa vaunuissa ja valiten materiaaleja tulevaan kotiin. – Mutta onneksi Mikko ei hätkähdä mistään! Asta kiittelee. Talon ulkovärikin on vaihtunut keltaisesta puuteriroosaan. ” Täällä on rustiikkia, boheemia ja vintagea. Mikko taas ei ensimmäiseen puoleen vuoteen ehtinyt kunnolla viettää aikaa vauvan kanssa, kun hän teki työvuoroja toisessa kaupungissa palomiehenä ja ahersi muut ajat rakennustyömaalla. ” T oisinaan isot elämänmuutokset osuvat samaan syssyyn. Suurimmat muutokset tapahtuvatkin Mikon ollessa useamman päivän työrupeamilla
OLOHUONEEN HERKULLISEN vihreän seinän sävy on Tikkurilan Bonsai. Sille on aseteltu punottuja tarjottimia ja tyhjiä taulunkehyksiä lomittain. LASTEN MUKAAN Asta ei tee kesäisin muuta kuin kastelee pihan ja kasvi huoneen kasveja, mutta malttaa hän välillä pysähtyä kahvittelemaankin. ASTA OLI HAAVEILLUT roosanvärisestä sohvasta eikä ollut uskoa silmiään, kun melkein iskemätön sohva tuli vastaan työpaikan viereisellä kirpputorilla edulliseen hintaan. Verhojen sijasta ikkunaan on ripustettu solmuille kiepautettuja huiveja ja kankaita. VIHERKASVIT TEKEVÄT tilan kuin tilan kotoisaksi. 51 / koti ja keittiö 158280_.indd 51 158280_.indd 51 12.5.2022 12.10.23 12.5.2022 12.10.23. Hylly on tehty raakalaudasta ja nahkaremmeistä
Antiikkinen talonpoikaistyyli on saanut kuitenkin väistyä uudempien vanhojen kalusteiden tieltä. RUOKAPÖYTÄ on vaihtanut paikkaa monta kertaa nurkasta keski lattialle ja takaisin. 52 / koti ja keittiö 158280_.indd 52 158280_.indd 52 12.5.2022 12.11.00 12.5.2022 12.11.00. Se on ostettu uutena, mutta suurin osa kodin kalusteista on vanhoja
RAPPIOROMANTIIKKAA PUUTARHASSA Astan hallinnassa on puutarha, joka on vuosien varrella kasvanut sokkeloiseksi istutusten välissä kulkevine polkuineen. . Lapset poimivat muhkeita puutarhavadelmia suoraan suuhun ja Asta istahtaa hetkeksi yhdelle lukuisista pihan istumapaikoista. 53 / koti ja keittiö 158280_.indd 53 158280_.indd 53 12.5.2022 12.11.35 12.5.2022 12.11.35. Kaapiston sävy on Jeanne d’Arc Livingin Vintage Powder. Pihan katetun pergolan alla on hyvä viettää kesäpäiviä. Asta sisustaa myös pihaa ja terasseja. Sen verran pitkälle hän on harrastuksessaan edennyt, että salaisen puutarhan tunnelmaa käyvät ihastelemassa kesäisin myös erilaiset vierailijaryhmät. Mikko ja lapset laittavat kuumana kuvauspäivänä pomppulinnan täyttymään, ja isäkin intoutuu leikkimään hippaa hikeen asti. Tontilla on myös kasvihuone, pihalampi suihkulähteineen ja nuotiopaikka. ” Kotiin tullessa muiden pitää huolellisesti katsoa, missä lempisohva on, ettei vain kellahda lattialle. ” jättimäisestä pomppulinnasta. Hehtaarin tontilla on tilaa temmeltää. o KEITTIÖTÄ ON RAKENTAMISEN jälkeen uudistettu maalaamalla kaapinovet. Sen jälkeen on oiva tilaisuus pulahtaa yhdessä uima-altaaseen. Joka puolella näkyy aarteita, tai joku näkisi ehkä romuja, mutta rappioromantiikan ystävä näkee kauneutta. Kesä paratiisin kukkaloiston keskellä sirittävät heinäsirkat ja liihottelevat perhoset. Pergolan ja terassit Asta virittää viihtyisiksi kukkaruukuilla, huonekaluilla ja tekstiileillä, joista kastumiselle alttiimmat hän kiiruhtaa keräämään jättikassiin, jos sade yllättää. KUN ENNEN VALKOINEN yläkerran aula alkoi saada väriä, Asta pelkäsi sen muuttuvan sirkukseksi, mutta se on pysynyt rustiikkisen harmonisena. Asta on itse oppinut puutarhuri, jonka periaatteena on mennä yrityksen ja erehdyksen kautta – pihalle saavat jäädä ne kasvit, jotka siellä hyvin viihtyvät. Toimeliaat lapset osaavat jo itse laittaa sinne tulet ja tehdä perheelle ruokaa. Kauempana näkee perisuomalaista kuusija koivumetsää, mutta puutarhassa on paljon eksoottisempi tunnelma
4. 2 3 5 6 4 1 5. LEIKKIMÖKKI maalattiin sävy sävyyn talon kanssa. PUUTARHASSA on viihtyisiä oleskeluja istuskelupaikkoja. Astan suosikit löytöjen tekemiseen Parhaat sisustuslöydöt teen ehdottomasti paikallisella Kammarin kirpputorilla. 3. Se sijaitsee aivan Kiteen keskustassa. 2. KULKURI ottaa rennosti talon aurinkoisella terassilla. 6. Huoneen ilmettä onkin helppo muuttaa tekstiileillä. Liivia on äitinsä mukaan eloisa ja värikäs tyyppi. 1. LIIVIAN huoneessa on karkkivärejä ja leikkisä tunnelma. ASTA sai suostuteltua Iivo-pojan huoneeseen vähän väriä, terrakottaa, turkoosia ja keltaista, vaikka Iivon mielestä olisi pitänyt olla vain mustavalkoista. 54 / koti ja keittiö 158280_.indd 54 158280_.indd 54 12.5.2022 12.12.55 12.5.2022 12.12.55. Tekstiili -ja astialöytöjä teen myös pienillä seurakuntien kirpputoreilla. VANHEMPIEN makuu huoneessa nukutaan kaltevan katon alla. Viltti on tilattu Wishiltä
55 / koti ja keittiö 158280_.indd 55 158280_.indd 55 12.5.2022 12.13.49 12.5.2022 12.13.49. ” Lasten kaverit ovat haltioissaan pihalle nousevasta pomppulinnasta. ” PIHALLA on korkea leikkimökki. Sisältä se on maalattu hauskoilla kuvioilla murretuin sävyin, ja muhkea tyynykasa oikein kutsuu lueskelemaan ja löhöilemään. Kuvassa Tiiu
Astan periaatteena on yrityksen ja erehdyksen tie – pihalle saavat jäädä ne kasvit, jotka siellä hyvin viihtyvät. Sylissä Kiki-kissa. PUUTARHASSA on monia viihtyisiä oleskelupaikkoja. 56 / koti ja keittiö 158280_.indd 56 158280_.indd 56 12.5.2022 12.14.15 12.5.2022 12.14.15
SISÄTILOJEN RUNSAUS ja kodikkuus jatkuu ulkotiloihin. RH AULA OH PARVEKE KUISTI KUISTI YLÄKERTA ALAKERTA TK PH VH VH MH MH MH MH MH KHH TEKN K S WC WC VAR ULKOUIMA-ALLAS ON UPOTETTU korkeaan terassiin. Taustalla vasemmalla näkyvän pihasaunan Mikko on tehnyt itse tontilta kaadetuista puista. 57 / koti ja keittiö 158280_.indd 57 158280_.indd 57 12.5.2022 12.15.13 12.5.2022 12.15.13. Terassin jujuna ovat matot lattialla sekä seinille ja kattoon ripustetut kankaat ja amppelit. Keväällä uima-altaaseen on päästävä ensimmäisen kerran jo, kun vesi on vain viisiasteista
Toteuta unelmasi kesäkeittiöstä: vaihtoehtoja on monia! MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT kesäkuu 2022 Röshultsin minimalistisen tyylikäs kesäkeittiö on koottu 150 cm leveään Open Kitchen -runkoon, 4 388 e. Moduulit alkaen 3 150 e (Finnish Design Shop). 58 / koti ja keittiö 158283_.indd 58 158283_.indd 58 11.5.2022 13.30.27 11.5.2022 13.30.27. ideat KEITTIÖ SIIRTYY ULOS Kokkailu siirtyy kesällä pihoille, patioille, terasseille, parvekkeille tai erillisiin kesäkeittiöihin. Kesäkeittiö on harjattua ruostumatonta terästä. Sen voi varustaa tarvitsemillaan moduuleilla, kuvassa Module-sarjan tiskiallas, hiiligrilli ja kaasukeittotaso
Hayn galvanoitu Palissade-tuoli on siro mutta vankka, 446 e (Finnish Design Shop). Grilli on puoliksi parilaa ja puoliksi grilliritilää, kuvan kokonaisuus 5 568 e (Laatugrillit). Pohdi, tarvitaanko sähkö ja vesi, harkitse myös lämmityksen tarvetta. Mieti, mitä kesäkeittiöltä toivot: Onko tarkoitus kokata isolle vai pienelle porukalle. 5. 6. Gazzboy-kaasugrillissä on neljä kaasupoltinta, pulverimaalattu alumiinirunko ja tiikkitasot. Atlantisaurinkovarjo, Ø 330 cm, 985 e ja Capri-aurinkovarjon jalka 599 e (Skagerak). 59 / koti ja keittiö 158283_.indd 59 158283_.indd 59 11.5.2022 13.30.47 11.5.2022 13.30.47. . Tarvitaanko keittolevy. 2. Penkki 985 e ja tuoli 635 e. Paljonko tilaa on. Lilium-pöytä, 160 x 90 cm, 1 549 e. . Selvitä, tarvitaanko kesäkeittiölle rakennuslupa. . Lavakaulus saatavilla erikseen 15,99 e/kpl (Plantagen). Ferm Livingin mäntyisessä Peka-penkissä on selkänojan takana pieni laskutaso, 1 219 e (Finnish Design Shop). . . 8. ideat kesäkuu 2022 1. Skagerakin Lilium-sarjan ulkokalusteet ovat ruostumatonta terästä ja tiikkiä. Millainen budjetti on käytettävissä. 7. Jos kesäkeittiötarvikkeet täytyy siirtää suojaan, mieti, mahtuvatko ne varastoon tai hanki tarvittavat suojaustarvikkeet. Suosi säänkestäviä materiaaleja, kuten lämpökäsiteltyä puuta, kiveä ja ruostumatonta terästä. HUOMIOI NÄMÄ ASIAT . Suunnittele valaistus, sillä varsinkin loppukesästä illat ovat jo pimeitä. . 4. Vesterhavet-ruokapöytä on tiikkiä, 90 x 210 cm, 649 e (Jysk). Nordluxin teräksinen Fuse-pylväsvalaisin on helppo pystyttää maapiikin avulla, korkeus säädettävissä, 239 e (Lumen Lux Store). Ota huomioon paloturvallisuus etenkin silloin, kun on tarkoitus rakentaa kesäkeittiö terassille tai parvekkeelle. 3. Vesipiste lisää kesäkeittiön käytettävyyttä. Näppärä Gaia-kasvihuone mahtuu pienempäänkin pihaan tai terassille, 120 x 80 x harjakorkeus 72 cm, 149 e. . Listaa haluamasi toiminnot: Grillaatko paljon. Astiat on helpointa tiskata siellä missä ruoka valmistetaan ja syödään. Leivotko kesäkeittiössä. 2 3 4 7 6 5 1 8 vinkki! Pidä sammutusvälineet aina grillin lähettyvillä. Pöytämallinen Muurikkasähkögrilli vie vähän tilaa, 259 e (Opa&Muurikka). . Toivotko pizzauunia. . Suunnittele laskuja säilytystilaa riittävästi. Jos rakennat erillisen rakennuksen, kiinnitä huomiota sijaintiin: valitse mahdollisimman lämmin ja suojaisa paikka
Cane Linen tyylikkään Frametarjoiluvaunun runko on valmistettu säänkestävästä ja jauhemaalatusta alumiinista ja tiikistä. Fxa Singular 2000 -infrapunaterassilämmittimen tehoa voi säätää portaittain kaukosäätimellä, korkeus 230 cm, 299 e (K-Rauta). Tiilerin Tennesseetiiligrillissä on puulämmitteinen grilli, pizzauuni sekä lämmitettävä taso, 1 230 e + rahti, saatavana myös asennettuna, lisävarusteena Muurikkasavustuslaatikko 79 e (Tiileri). Crossicook-ulkokeittiössä on tehokas induktioliesi, Lisävarusteena Iron Cast -parila, 347 e. 10 9 15 14 13 16 12 11 60 / koti ja keittiö 158283_.indd 60 158283_.indd 60 11.5.2022 13.31.17 11.5.2022 13.31.17. 11. 16. 12. 13. 14. ideat kesäkuu 2022 9. Mobicook on sähköllä toimiva liikuteltava ulkokeittiö. Bowl-grilli 349 e, lisävarusteena puoliympyrän muotoiset paistotasot, hinta yhdellä tasolla 409 e (Tiileri). Heja-ruokailuryhmän kalusteet ovat mustaksi maalattua galvanoitua terästä ja puulta näyttävää muovimateriaalia, pöydän Ø 103 cm, 999,99 e (Ellos). Julianan City-kasvihyllykkö on siirrettävä minikasvihuone, joka sopii mainiosti kaupunkiparvekkeelle ja terassille, 649 e (Bauhaus). 15. Cello Kamado -hiiligrilli paahtaa herkut jopa 10–15 hengelle kerrallaan, Ø 59 cm, 1 195 e (K-Rauta). 10. Kuvan kokonaisuuden hinta 1 982 e (Laatugrillit). Voi käyttää sekä sisällä että ulkona, 855 e (Boknäs)
Ei sovellu parvekkeille tai ahtaisiin tiloihin. . Nopea ja helppokäyttöinen, mutta ei sovellu suuren ruokamäärän grillaamiseen. . Hintaan sisältyy myös kolme seinähyllyä sekä roskalaatikko. Soveltuu moniin paikkohin, mutta lupa kaasugrillin käyttämiseen parvekkeella täytyy selvittää taloyhtiön säännöistä. . Grillaaminen onnistuu pitkään hiilloksella. Sopii parhaiten helppojen ja nopeiden ruokien grillaamiseen. . Säänkestävässä keittiössä on alumiinirunko, tasot ruostumatonta terästä ja puuosat tiikkiä, 6 960 e (Stockmann). KAASUGRILLI on tehokas ja nopesti käyttövalmis . ideat kesäkuu 2022 HIILI, KAASU VAI SÄHKÖ. Sähkögrilli soveltuu parvekkeella grillaamiseen, jos taloyhtiön säännöt sen sallivat. . Grilli on pidettävä kaukana helposti syttyvistä materiaaleista ja sen on annettava jäähtyä kunnolla. Ne sopivat myös talvella grillaamiseen ja kuluttavat hiiliä vain vähän. . Mitä enemmän polttimoita, sitä suuremmalle porukalle voi grillata. . Pieni ja helposti siirrettävä, saatavilla myös pöytämallisia grillejä. tiesi ö. . . Tarkista kaasupullon ja letkujen kunto sekä kaasupullon oikeaoppinen säilytys! SÄHKÖGRILLI on kätevä ja helposti siirrettävä . Ruokaan saa perinteisen grillauksen maun, kun hiilille tippuvat marinadit ja öljyt tuovat oman arominsa ruokiin. HIILIGRILLI on perinteinen . 61 / koti ja keittiö 158283_.indd 61 158283_.indd 61 11.5.2022 13.31.36 11.5.2022 13.31.36. Kamadogrillit ovat tiiviitä keraamisia pönttöjä, hiiligrillejä, jotka pysyvät kuumina tuntikausia. . Hiilloksen saaminen grilliin kestää, ja lämmönsäätely vaati hieman harjoittelua. Lämpötilaa on helppo säädellä. Tiikkiseinäke 200 x 68,5 cm. . Pieni hiiligrilli on helppo ottaa tarvittaessa mukaan. Cane Linen Drop-ulkokeittiö, leveys 200 cm, syvyys 50 cm ja korkeus 92,5 cm
F I 158286_.indd 62 158286_.indd 62 11.5.2022 16.05.14 11.5.2022 16.05.14. L I F E ’ S J U S T A B I T B E T T E R W I T H A D R O P D R O P
10. TineK:n kokoontaitettavassa aurinkopedissä on bamburunko, 180 x 80 cm, 550 e (Cafelatte Lifestyle). 3. 5. 63 / koti ja keittiö kesäkuu 2022 juuri nyt 1 3 4 7 6 5 2 Kesäkuumalla otetaan rennosti ja välillä pulahdetaan veteen viilentymään. 2. Madonna?aurinkovarjo sopii mainiosti uima-altaalle, Ø 200 cm. 6. 9. 8. Pellavaiset Villiyrtit?kylpypyyhkeet ovat ihanan reilunkokoiset, 95 x 180 cm. Varjossa on koukut, joihin voi ripustaa uima-asut kuivumaan, 549 e (Jotex). Snäcka?tarjotin, Ø 38 cm, 37 e (Fine Little Day). Uinnin jälkeen on mukava pukea päälle hupullinen hamam-kylpytakki, lasten Timantti?kylpytakki 29,99 e ja aikuisten Kallio?kylpytakki 79,90 e (Sahrasshop). Clover?uimarengas, Ø 120 cm, kukkakuosisena 63 e (Royal Design). 7. MIA LUNDBERG KUVAT VALMISTAJAT VESIPETOJEN PARHAAT 1. Lazy?aurinkovuode on jauhemaalattua metallia, päällinen vettä ja likaa hylkivää kangasta. Konges Sløjdin lasten uimarengas 20 e (Konges Sløjd). 10 8 9 158285_.indd 63 158285_.indd 63 12.5.2022 13.31.13 12.5.2022 13.31.13. Kuosin on suunnitellut Matti Pikkujämsä, 69,90 e (Lapuan Kankurit). Patja päästää veden läpi ja kuivuu nopeasti. Kansiosa on irrotettava ja sitä voi käyttää tarjottimena, 310–360 e (Kruunukaluste). FanniK:n puuvillainen Kaarna?rantapatja, 60 x 180 cm, 59,90 e (Verkkokauppa.com). Selkänoja on säädettävä, 799,99 e (Ellos). Cane Linen On the move ?sivupöytiä on kahta eri kokoa. 4
Tapetti sivuseinällä on Raschin Lucy in the sky. UUSI SISÄÄNTULO on avara ja valoisa. Korealainen lipasto on hopealevytettyä puuta. Ovessa riippuu virolainen ovivahti, taulut ovat ystävän tekemät. Tuoli on Ikean vanha malli. Se vaatii rohkeutta ja näkemystä, mutta lopputulos on kulttuuriteko. Oikealla on uuden keittiön ikkuna. Talon ja tilan uusi elämä TERVETULOA NUUKSIOON! RIITTA, KILLE JA KERTTU ulkoilevat monta kertaa päivässä. ULLA SOLASAARI-POHJANPALO KUVAT JAANIS KERKIS Ammattilainen saa purkukuntoisestakin talosta persoonallisen kodin. Sen vanha parveke korjattiin entisenlaiseksi. Portaat yläkertaan päällystettiin sisalmatolla. Vuonna 1938 Helsingistä siirretty hirsitalo oli ostohetkellä ruskeaksi rapattu. 64 / koti ja keittiö 158284_.indd 64 158284_.indd 64 12.5.2022 11.18.30 12.5.2022 11.18.30
Etualalla on takan viereen sijoittuva sohva, jonka alla on vintagekelimmatto. Laaja oleskelutila jakautuu moneen osaan. 65 / koti ja keittiö 158284_.indd 65 158284_.indd 65 12.5.2022 11.19.06 12.5.2022 11.19.06. KOTI Nuuksiossa Espoossa Helsingistä vuonna 1938 Nuuksioon siirretty hirsitalo järven rannalla, saneerattu 2011–12, 5–6 h + k + s + khh + pihasauna, noin 250 m asuintilaa. ASUKKAAT Kiinteistönvälittäjä Riitta Fenander, brienpaimenkoirat Kille ja Kerttu sekä Milli-kissa. Keskelle jää ruokailuryhmä. KODISSA on paljon pieniä, humoristisia taideteoksia, osa tytär Ilonan ja osa erään ystävän tekemiä. Oikealla on eteisen oviaukko, jonka ympärille jätettiin puhdistettua hirsiseinää
Riitta Fenander löysi sieltä laajan tilan, jonka iso, ränsistynyt hirsirakennus oli siirretty Nuuksioon Helsingin Kalevankadulta vuonna 1938. Vanha puukaappi on hankittu Kuressaaresta Saarenmaalta. Kysymykseen siitä kannattaako vanhaa korjata ei ole Riitan mielestä yksiselitteistä vastausta. Kiinteistönvälittäjänä Riitalla on kokemusta satojen talojen ja asuntojen kunnon tutkimisesta. Saisimme suunnitelmani toteutettua. Sohvapöytänä on isoäidin vanha leivontapöytä. Perimätiedon mukaan talo on alkujaan Venäjältä. – Kun vanha, sokkeloinen ja pimeä talo oli tutkittu ja kaikki ideat käyty läpi yhdessä remonttiporukan kanssa, saatoin huokaista helpotuksesta. Riitta kertoo, että vuosi siinä vierähti, joten kaikki vuodenajat tontilla tulivat tutuiksi. Kaupat tehtiin VALTAISA KULMASOHVA on sijoitettu väljästi oleskelutilojen päätyyn. Kattovalaisimet on hankittu Fanni K:sta. Hän on sitä paitsi rakennuttanut itse peräti kolme omaa taloa. Tämä vankka hirsirunkoinen talo oli kuitenkin kunnostettavissa. Myyjä toimitti sen sovitusti perille asti. Askon sohva saa vuodenaikojen mukaan uudet tyynyt piristyksekseen. Usein vanhoissa taloissa on tehty remontteja väärin, ja ne ovat jo aiheuttaneet vaurioita. 66 / koti ja keittiö 158284_.indd 66 158284_.indd 66 12.5.2022 11.19.38 12.5.2022 11.19.38. – Alkuperäinen rakennustapa ja rakenteet pitää tutkia huolella. YLTÄ PÄÄLTÄ UUSIKSI Riitalle tuttu remonttiporukka urakoi asuinkerroksen ja yläkerran uuteen uskoon. N uuksion pienten järvien rannoilla on niin loma-asuntoja kuin ympärivuotisiakin koteja
Keittiö siirrettiin, entiseen sisääntuloon tehtiin wc ja teetettiin uusi ulko-ovi vanhan mallin mukaan talon pitkälle sivulle. – Kova urakkahan tässä on ollut ja on edelleen, sillä vuoden mittaan tulee eteen koko ajan lisää puuhaa ja laitettavaa. Nyt on tilaa lanata lumet loitommalle talvisin. RIITTA TEKI suurtyön sekä fyysisesti että kulttuurisesti pelastaessaan talon perusteellisella saneerauksella: ”Kolmen rakentamani talon jälkeen elän nyt toteutunutta unelmaani”, hän sanoo. Iso työ oli nurmikoiden perustaminen sekä pensaiden ja taimien istutus. vuonna 2011 ja remontti valmistui joulukuussa 2012. Hormit tarkastettiin ja saatiin takalle ja sisäsaunalle tilaa. 67 / koti ja keittiö 158284_.indd 67 158284_.indd 67 12.5.2022 11.20.06 12.5.2022 11.20.06. ” SAUNAN TERASSIA suojaa sateelta ja paahteelta vanha purje. Rannanpuoleisiin seiniin tehtiin uusia ikkunoita ja terassi rakennettiin vanhan mallin mukaan. Talon eteen raivattiin autojen kääntöpaikka ja aukio. Seinustalla on riisuutumispaikka naulakoineen. Kyitä vilisi rappusille asti, ja talo oli kuin viidakon valtaama. Hehtaarin tontin raivaaminen käsitti kymmenien puiden kaadon, pilkkomisen ja pois kuljettamisen. Nautin siitä kaikkina vuodenaikoina. Mutta huolella toteutettu kunnostus sai aikaan runsaasti asioita, joista voin iloita päivittäin, Riitta sanoo. Talon sisätiloissa purettiin kaikki pinnat, osa väliseinistä, välikatosta sekä uunit. ” En varmaan koskaan kyllästy maisemaan. MAISEMA TULEE NÄKYVIIN Remonttia tehtäessä kävi selväksi myös metsätöiden tarpeellisuus. Näkymä talolta järvelle oli kasvanut täysin umpeen. Ulkorappaus poistettiin ja palautettiin alkuperäinen valkoinen laudoitus talon kaikkiin julkisivuihin. Runsaat perennat ja kukkivat pensaat sitovat talon ja puutarhan luontevasti toisiinsa. Remontissa vain talon kellarikerros jätettiin alkuperäiseen kuntoon. Kaikki ulkoseinät eristettiin, samoin alapohja
Tyttären tuunaamat baarituolit ovat kokin kanssa seurustelua varten. He ovat usein lapsineen Riitan luona. Naapurin hevostilan hevonen ja ponit tuodaan kaikkien ihastukseksi lyhentämään heinää aidalla rajattuun pihan osaan. Ranta-alue onkin todellinen lasten paratiisi vesitrampoliineineen. Etupihan puolella on terassitasanne, johon kuljetaan keittiöstä. Valoa tulvii isosta rannanpuoleisesta ikkunasta. Iso aurinkoterassi ja hiekkaranta ovat vielä myöhään syksylläkin käytössä. Nyt siitä kuljetaan grilliterassille, vessaan ja saunaosastolle. Metsän reunaan rakennettiin pikkumökki. Pöydän äärellä nautitaan luonnon äänistä ja rauhasta. Rantakallioiden kainalossa on pikkuinen sauna, jonka lauteille sopii koko suurperhe niin halutessaan. Talon ja rannan väliin jää suuri nurmialue, joka vaatii ylläpitoon päältä ajettavan ruohonleikkurin. Terassin päälle viritetty purje viuhuu tuulessa, mutta suojaa penkille riisutut vaatteet kesäsateelta. RIITAN KEITTIÖSSÄ tehdään ruokaa päivittäin. 68 / koti ja keittiö 158284_.indd 68 158284_.indd 68 12.5.2022 11.20.48 12.5.2022 11.20.48. Grilli ja ruokapöytä jäävät rinnetontin yläosaan, mistä on näkymä alas rantaan. HEVOSIA JA TEMMELLYSTILAA Riitan kolme lasta perheineen asuvat verrattain lähellä. Rantaan tuotiin hiekkaa ja rakennettiin laituri. Tapetti on Cole & Sonin 7046 Cow Parsley. Kvikin keittiössä on runsaasti säilytystilaa saarekkeessa ja korkeissa kaapeissa. – Pojat pelaavat ja viilettävät ympäri taloa sekä kesäisin tietenkin uivat ahkerasti. Hirttä ja tiiltä jätettiin esiin muistuttamaan talon alkuperästä. Nautin siitä kaikkina vuodenaikoina, Riitta sanoo. – En varmaan koskaan kyllästy maisemaan. Heille olen laittanut monenlaisia pelipaikkoja sekä yläettä alapihalle. REILUSTI TILAA KAIKILLE Riitta pitää suurista tiloista ja avaruudesta, isoista huonekaluista ja matoista sekä valosta ja hämysOVI KEITTIÖÖN saatiin vanhasta sisäänkäynnistä
” En ole kausisisustaja, mutta kukilla, sohvatyynyillä ja kynttilöillä voi helposti korostaa juhlia ja vuodenaikoja. ” VANKKA PÖYTÄ on hankittu Jackpointista ja kynttiläkruunu netistä. Riitta tuo luonnonmateriaaleilla toteutettuun sisustukseen väriä kukilla ja tauluilla. 69 / koti ja keittiö 158284_.indd 69 158284_.indd 69 12.5.2022 11.21.20 12.5.2022 11.21.20
Pidän rauhallisista väreistä. Osa kalusteista on tuotu vanhasta kodista. Tauluja, veistoksia ja humoristisia taide-esineitä on esillä runsaasti. Lattialankut ovat alkuperäiset. . YLÄKERTAAN JÄÄ parvimainen galleria, jossa lastenlapset mahtuvat leikkimään ja pitämään taidenäyttelyjä aikuisille. Sisustuksen tyyliä on vaikea määritellä, mutta talossa sen aistii kodikkuutena ja käytännöllisyytenä. o 70 / koti ja keittiö 158284_.indd 70 158284_.indd 70 12.5.2022 11.21.39 12.5.2022 11.21.39. – Kalusteet haluan hankkia pitkäikäisiksi. Riitta suosii kestäviä ja pestäviä materiaaleja. – Tarvitaan myös suurpiirteisyyttä ja joustava ammatti, että on aikaa ajaa ruohonleikkuria ja traktoria ja ulkoiluttaa isot koirat, Riitta toteaa ja nauraa. tä. Vahvat puurakenteet ovat kahden kerroksen korkuiset. En ole kausisisustaja, mutta kukilla, sohvatyynyillä ja kynttilöillä voi helposti korostaa juhlia ja vuodenaikoja. Isollekin porukalle ja lemmikkieläimille suunnitellut tilaratkaisut toimivat ja miellyttävät silmää. RIITAN PELKISTETTY makuuhuone on yläkerrassa. Ne hiottiin ja maalattiin Tikkurilan Betoluxilla. Ison talon kokonaisuuden hoitaminen on hänelle harrastus ja intohimo. Täällä viiihdytään ja nautitaan yhdessäolosta
71 / koti ja keittiö 158284_.indd 71 158284_.indd 71 12.5.2022 11.22.12 12.5.2022 11.22.12. ” Saatoin huokaista helpotuksesta. Ikkunasta näkee järvelle. Tumma katto ja seinät tekevät saunasta kirkkaanakin päivänä hämyisen. ” SAUNAN LAUTEILLE sopii vaikka koko perhe kerralla. RANTAKALLIOIDEN SUOJASSA on vanha sauna, jota kunnostettiin ylijäämämateriaaleilla. Saisimme suunnitelmani toteutettua
” RANTATERASSI on aurinkoinen aamusta iltaan. Koko ajan tulee puuhaa ja laitettavaa. K E ALAKERTA YLÄKERTA OH PARVEKE PARVEKE KYLMÄ ULLAKKO MH MH AULA RT WC WC S KPH 72 / koti ja keittiö 158284_.indd 72 158284_.indd 72 12.5.2022 11.22.48 12.5.2022 11.22.48. ” Kova urakkahan tässä on ollut ja on edelleen. Paikka on lastenlasten uimaparatiisi, johon rakennettiin hiekkaranta ja hankittiin vesitrampoliini. VESITRAMPOLIINI ja kumipatjat viihdyttävät rannalla oleskelijoita
Sellaisen kunnostivat sisarukset Marit ja Merja yhdessä viihtyisäksi keitaaksi. 75 / koti ja keittiö 158287_.indd 75 158287_.indd 75 11.5.2022 15.50.54 11.5.2022 15.50.54. puutarha & piha Pohjanmaalla Kristiinankaupungissa on upeita vanhoja kivipihoja. Pihassa kukoistavat perinnekasvit, ja istuskelupaikkoja riittää päivän jokaiselle aurinkoiselle hetkelle. Kosmoskukka kasvaa pihan liki 200-vuotiaan kiveyksen päälle asetetussa ruukussa
puutarha kesäkuu 2022 160453_.indd 76 160453_.indd 76 12.5.2022 13.58.42 12.5.2022 13.58.42. Pienen puutarhan aarre on pian 200-vuotias kiveys, joka löytyi maakerroksen alta. 76 / koti ja keittiö Kaupunkipuutarhan lumous SUOJELLUN ULKORAKENNUKSEN SEINUSTALLA kasvavan kiinanlaikkuköynnöksen lehdet ovat ensin valkoisia ja muuttuvat myöhemmin kesällä liilanpunaisiksi. Keskellä puutalokaupunkia on kukkiva pihapiiri kahvittelupaikkoineen. Tontin koko on noin 400 neliötä, josta talo vie osan. PUUTARHAA HOITAVAT Talon asukas Marit Hämäläinen, 52, ja vapaa-ajallaan sisar Merja Hämäläinen, 52. AUNE WARONEN KUVAT HEIKKI RAUTIO PUUTARHA Kristiinankaupungissa 1800-luvun puutarha keskellä vanhaa puutalokaupunkia
MARIT SAA ISTUA talon edessä auringossa iltapäivästä auringonlaskuun asti. Saniainen on Maritin äidiltään saama pistokas, joka siementää joka kesä uusia versoja. Siitä näkee myös kadulle ja voi huikata huomenet ohikulkeville tutuille. Jaloakileijat ovat värikkäisä ja melko suurikukkaisia. MARIT JUO AAMUKAHVIT aina sinisen pikkupöydän ääressä ja lueskelee samalla lehtiä. KELTAISET PÄIVÄNLILJAT hehkuvat talon edessä alkukesällä. puutarha kesäkuu 2022 160453_.indd 77 160453_.indd 77 11.5.2022 15.10.58 11.5.2022 15.10.58. 77 / koti ja keittiö JALOAKILEIJA on yksi pihan monista perennoista
puutarha kesäkuu 2022 160453_.indd 78 160453_.indd 78 11.5.2022 15.11.24 11.5.2022 15.11.24. Nyt ulkorakennus toimii viihtyisänä kesähuoneena ja sadesäällä puutarhan jatkeena. Muutaman vuoden kuluttua keskelle pihaa tuli koristeomenapuu, joka kukkii vaaleanpunaisena alkukesällä. Paikat pöydille, penkeille ja tuoleille järjestettiin sen mukaan. Lopulta kiveyksen pinnan puhdistaminen vei viisi vuotta. ” K esän lämpö hehkuu Kristiinankaupungin kapeilla kaduilla. Tällä pihalla on vietetty aikaa jo sata vuotta sitten. Talo puutarhoineen on jäänyt yhä enemmän ympärivuotisesti Kristiinankaupungissa asuvan Maritin hoitoon. Kun iso koivu kaadettiin, suojeltu ulkorakennus pihan perällä alkoi kallistua. Lopulta esiin tuli kaistale vanhaa kiveystä. Valkoinen talo on vajaan korttelin päässä Kauppatorilta. Pienessä pihassa valtavien vaahteroiden alla on mukavan varjoista. Kiveys on yhä hieno. Merja asuu Pietarsaaressa ja käy lomillaan vanhassa kotikaupungissaan. Edellinen omistaja oli aloittanut talon sisällä purkutöitä, mutta piha oli täysin raivaamatta. – Kun teimme pihaa, mittailimme aina välillä miten aurinko kulkee: mihin osuu varjoa kuumimpana hetkenä ja missä on aurinkoa ja tuulensuojaa. Parin korttelin päässä raatihuoneen kello lyö illansuun tasatunnit ja aurinko painuu ulkorakennuksen taakse. Aina kun oli luppoaikaa, sisaret kaivoivat kiveystä esiin lapiolla ja siistivät sitä katuharjalla. – Kaverini tiesi, että Italiassa pihakiveykset rakennetaan juuri vastaavalla tavalla. Ensin ajattelimme tehdä varaston, mutta kun viisikymppisemme lähestyivät, hoksasimme, että siitä saa juuri sopivan juhlatilan. PIHAN UUSI ILME Sisarusten käsissä koko piha sai pikkuhiljaa uuden ilmeen. 78 / koti ja keittiö ” Kun teimme pihaa, mittailimme aina välillä miten aurinko kulkee. Puutarhureiden ote on säilynyt rentona. Nyt mietitään, pitääkö vielä toinen isoista vaahteroista kaataa. Joku vanhankaupungin tuntija vinkkasi, että koko piha on kivetty. Paikat pöydille, penkeille ja tuoleille järjestettiin sen mukaan, Marit kertoo. Aamukahvitteluun on oma paikkansa, samoin illan hetkiin. – Yksi vaahteroista ja iso riippakoivu on senkin jälkeen jouduttu kaatamaan. Puutarha oli täynnä valtavia puita ja risukkoa. Pihasta tuli siskoksille lopulta henkireikä, jonne he pakenivat rentoutumaan, kun urakointi hirsitalon kanssa alkoi uuvuttaa. Ne kasvavat niin hurjaa vauhtia. Toisaalta puut imevät niin paljon vettä, että piha pysyy kuivana. Se oli nojannut koivuun ja alimmat hirret olivat pehmenneet. Ulkorakennuksen edustalla on iso puutarharyhmä, jossa kokoonnutaan ystäväjoukon kanssa. KIVIPIHAN SALAISUUDET Kun pihamaata kaivettiin, maakerroksen alta, liki puolen metrin syvyydestä paljastui kumman paljon kiviä. Vastaava kiveys lienee ollut useissa puukaupungin pihoissa. Puista kaadettiin suurin osa pois ja ryteikköä raivattiin. Kolme vaahteraa ja yksi koivu saivat jäädä. Talosta löytyi kuva, jossa pihapiirissä on naisia pitkissä hameissaan. – Emme kiinnittäneet pihaan kummemmin huomiota, kun ryhdyimme innolla tekemään sisäremonttia. Marit istutti omenapuun heti ensimmäisenä kesänä. Asemakaavalla suojellun vanhankaupungin hiljaisuus hellii mieltä. – Saimme hakea lähellä puretusta talosta sopivia hirsiä. Kun kiveystä otettiin esiin, sen nerokas salaojituksen muodostava rakennekin selvisi. Marit Hämäläisen pihassa levähdyspaikan voi valita monesta kohtaa kellon tai säätilan mukaan. Sadevesi pääsee imeytymään maahan kivien välistä ja alimpien kerrosten läpi. Eräänä kesäpäivänä vanhempi herra tuli siskosten portista sisään ja kysyi, tietävätkö he, että kiveyksessä on vuosiluku. SISARUSTEN TALOPROJEKTI Marit osti kaksikerroksisen talon kaksossisarensa Merjan kanssa parikymmentä vuotta sitten. Ensin laitetaan isoja kiviä vaakatasoon, sitten hiekkaa ja toinen kerros kiviä, mutta ne on ladottu pystyyn, joten ne näyttävät pikkukiviltä mutta pysyvät hyvin paikoillaan. – Se oli sen arvoista. Ulkorakennuksissa pidettiin lehmiä ja pihat olivat yhtä mutavelliä, jos ei pihaa kivetty. Ei auttanut kuin ryhtyä kunnostamaan ulkorakennusta
puutarha kesäkuu 2022 160453_.indd 79 160453_.indd 79 11.5.2022 15.11.55 11.5.2022 15.11.55. NURKKAUS TALON VIERELLÄ on suojassa kaikilta tuulilta. Kuvassa punapäivänkakkara. Myös aurinko paistaa sinne iltapäivällä ja alkuillasta. Yläkertaa on korotettu sodan jälkeen 1940-luvulla. KESÄKUKAT NAUTTIVAT pihan lempeästä varjosta. Kivien ladonta on tehty samaan tapaan kuin eteläisessä Euroopassa. Mukavat tuolit löytyivät Jyskistä. 79 / koti ja keittiö TALON ALAKERTA on rakennettu 1830-luvulla. VANHA KIVEYS ja piha ruukkuineen tuovat mieleen italialaisen pihapiirin
Joulukuun Merikaupungin joulukodit -tapahtumassa he tarjoavat pihalla glögiä ja pipareita. Kukkapenkkejä tehtiin vasta kun kiveys oli lähes valmis. Kokonaisuus on syntynyt kasvi kerrallaan. – Olen suosinut vanhan pihan kasveja sekä sellaisia, jotka houkuttelevat mehiläisiä ja perhosia. Pieni nurmikko tuli kohtaan, josta kiveys puuttui, ehkä vanhan kasvimaan paikalle. 80 / koti ja keittiö VANHAT PIHAN SUOSIKIT Malvat Pionit Pallolaukat Ritarinkannukset Ukonhattu Illakot ja leimut Liljat ja varjoliljat Saniaiset Mirrinminttu Lopulta tärppäsi. KASVI KERRALLAAN Pienessä pihassa ei tehty suuria puutarhasuunnitelmia. – Erehdyin tuomaan tänne yhden kellokasvin. Trubaduuri kiertää laulamassa joululauluja. SINILEIMU VIIHTYY pienessä pihassa keskellä kaupunkia ja tuoksuu hennosti. Pihan keveässä kesätuulessa keinahtelee erilaisia leimuja, saniaisia ja heiniä. Ainakin ulkorakennus on tietojemme mukaan 1700-luvulta. – Se voi olla kiveyksen rakennusvuosi, mutta talo saattaa olla vanhempikin. Pihassa on myös muutamia hyötykasveja, mustikkaa, punaja mustaherukkapensaat sekä yrttejä. – Silloin on satumainen tunnelma. – Nyt olemme muiden kaupunkilaisten kanssa pitäneet pihoissa pop-up-kahviloita myös kesäiltaisin ja viikonloppuisin, kun kotimaan matkailijoita on ollut niin paljon liikkeellä. puutarha kesäkuu 2022 160453_.indd 80 160453_.indd 80 11.5.2022 15.12.42 11.5.2022 15.12.42. Sitä on kitkettävä alkukesästä aivan hulluna, jotta se ei villiinny täysin. Parasta tapahtumissa on saada jutella vanhaa kaupunkia kiertävien vieraiden kanssa. Numerot näkyvät kunnolla vasta kun kivet kastelee. JÄTTILAUKKA KUKKII puutarhassa alkukesällä. Koska piha on pieni, Marit varoo rikkakasveja ja ostaa perennojen taimet mieluiten taimistosta. Kokeilemalla on löydetty pihaan sopivat lajikkeet. Poimulehti saa levitä ja tuoda vehreyttä puutarhapöytien kesäkukkakimppuihin. Merjan sitruunamutakakku on kaikkien suosikki. Kristiinankaupungissa avataan vanhoja pihoja ja taloja yleisölle sekä kesällä että talvella. Marit ja Merja ovat olleet mukana kesäkuun Avoimet Portit -tapahtumassa ihan alusta saakka, kymmenkunta vuotta. Harmaiden kivien keskelle oli punaisilla kivillä ladottu 1836. PIKKUKAUPUNGIN PIHATAPAHTUMAT Puutarhan pöytäryhmät ja lepotuolit palvelevat myös kesän pihatapahtumia. Esimerkiksi mirrinminttu on pörriäisten rakastama kasvi. Pioneja on paljon, samoin malvoja, ukonhattua ja ritarinkannusta. Minä teen lohileipiä ja rahkakakkua
81 / koti ja keittiö ” Aina kun oli luppoaikaa, kaivoimme kiveystä esiin lapiolla pala kerrallaan. ” vinkki! Avoimet Portit Kristiinankaupungissa 18.–19.6.2022. puutarha kesäkuu 2022 160453_.indd 81 160453_.indd 81 12.5.2022 9.35.20 12.5.2022 9.35.20. Se vei lopulta viisi vuotta. ULKORAKENNUKSEN ETEEN sijoitetun puutarharyhmän vierellä kasvaa jalosyreeni Moskovan kaunotar
Leikkaa halloumi pitkittäin puoliksi ja sitten siivuiksi. Mausta ripauksella suolaa. Anna hautua, kunnes vesi on imeytynyt. Leikkaa parsojen puisevat tyvet pois ja parsat kolmeen osaan. 5. Mittaa couscous ja vesi kattilaan. Leikkaa pitaleivät puoliksi ja täytä ne couscousilla, tsatsikilla, rucolalla, parsalla, halloumilla ja kirsikkatomaateilla. Kuumenna 1 rkl öljyä pannulla ja paista ensin parsoja noin viiden minuutin ajan välillä käännellen. Viimeistele tuoreilla yrteillä. Pitaleipä 150 g KASVISPITA ON KESÄN KUNKKU Suussasulava street food -herkku valmistuu hetkessä ja kulkee näppärästi mukana kesän menoihin ja piknikille. Kuumenna kiehuvaksi, peitä kannella ja sulje levy. Sekoita haarukalla, mausta sitruunan mehulla ja ripauksella suolaa. 4. 2. Pitaleivät halloumilla ja parsalla halloumilla ja parsalla 4 annosta valmistusaika alle 30 min 1 dl Golden Sun Luomu couscousia 1 dl vettä ½ rkl sitruunan mehua ripaus suolaa 1 pnt vihreää parsaa (450–500 g) 1 pkt Eridanous halloumia (225 g) 2 rkl rypsiöljyä 100 g kirsikkatomaatteja 4 pitaleipää paistopisteestä ½ ruukkua rucolaa 1 prk Milbona tsatsikia (250 g) lehtipersiljaa ja/tai minttua 1. Katso kaikki kesän tuotteet lidlkesa.fi MAINOS PAISTOPISTEESTÄ Kesä yllättää 158289_.indd 82 158289_.indd 82 11.5.2022 16.01.12 11.5.2022 16.01.12. Ota parsat pois, lisää toinen ruokalusikallinen öljyä ja paista halloumit molemmin puolin rapsakan ruskistuneiksi. Leikkaa kirsikkatomaatit neljäksi lohkoksi. 3
ihana keittiö 158290_.indd 83 158290_.indd 83 11.5.2022 15.38.45 11.5.2022 15.38.45. Koska yö on valoisa ja pitkä, tarvitaan myös yöruoka! Ruotsin herkku on nakeilla ja muusilla täytetty rieskarulla. Kuulostaa hassulta, mutta maistuu herkulliselta! Mehevän masariinitortun pohjan voit paistaa jo edellisenä päivänä ja täyttää juuri ennen tarjoilua. 83 / koti ja keittiö Keskikesän juhlaan kootaan parhaat pohjoismaiset maut: Yrteillä maustetun juustokakun kanssa herkutellaan sillivadilla, snapsigraavatulla lohella ja uuden sadon perunasaalatilla. Jälkiruoaksi leivotaan mansikkainen masariinitorttu
Huuhtele, kuivaa ja anna kuivua ilmavassa paikassa. Sitruunalla marinoit grillikasvikset ja raakakypsennät kesäisen cevichen. 160568_.indd 84 160568_.indd 84 11.5.2022 16.42.38 11.5.2022 16.42.38. Sitruunan muotoinen ByOn-kulho 69,99 e (Ellos). Halikko-leikkuulauta, Ø 24 cm, on jalavaa, 78 e (Made in Finland Shop). Teräksinen Röstlesitruspuserrin 55,95 e (Carlson). KATTAUS Microplanen Zester-raastin raastaa niin sitruunankuoren, parmesaanin kuin vaikkapa inkiväärin, 34,90 e (Finnish Design Shop). Esimerkiksi puinen leikkuulauta puhdistuu näin: Poista irtolika, hiero pintaa sitruunanpuolikkaalla ja anna vaikuttaa parikymmentä minuuttia. Jo pienikin ripaus keltaista tuo auringon sisätiloihin. Kokeile pakastaa mehujäiksi! Sitruuna on myös mainio siivousaine. ideat 84 / koti ja keittiö kesäkuu 2022 JA AN A KI VI PE LT OTU LK KI KU VA T VA LM IS TA JA T SITRUUNAA KEITTIÖÖN SITRUUNA KUULUU kesäkeittiöön niin raaka-aineena kuin raikastamaan neutraaleja sävyjä. N Ä I L L Ä O N N I S T U T kaunis Tee sitruunalla maustetusta mehusta raikkaita mehujäitä. Linjakas Fia-karahvi kaunistaa kattauksen. Sitruunalla lähtevät myös hajut käsistä. Keltainen tulppa toimii koristeena tai korkkina, 82 e (Nordic Nest). Kesäinen juoma syntyy, kun lisäät vaalean mehun joukkoon pari desilitraa puristettua sitruunamehua, tuoreita mintunlehtiä ja jäitä. Ripaus raastettua sitruunankuorta tuo raikkaan aromaattisen säväyksen kakkuja piirastaikinoihin. Tukeva leikkuulauta on kesäkeittiön luottopeluri
Mallaskoski Wild Rhubarb Sour on kotimaisen Mallaskosken Panimon raikas hapanolut, 4,99 e / 0,33 l (Alko). TH Sanchome, Kluuvikatu 2, Helsinki, sanchome.fi kesäkuu 2022 LEMPIJUTTUJA Laktoosittomat Lempitsatsiki ja sitruunalla ja tillillä maustettu Lempi -crème fraîche ovat oivia uutuuksia kesäkeittiöön. 85 / koti ja keittiö ideat Raparperiolutta Oletko maistanut hapanolutta. Paikan erikoisuutena on Roku Omakase, tiski, jolla on vain kuusi ennakkoon netistä varattavaa paikkaa. Tarjoa tsatsikia grillattavien kera tai dippinä, 1,12 e / 180 g. Crème fraîchella maustat vaikkapa kalaruoat, 1,24 e / 200 g. Sanchome tarjoilee japanilaisen keittiön parhaita paloja, ja niin sisustus kuin annoksetkin on hiottu täydellisiksi: ei mitään ylimääräistä, eikä mitään puutu. KU VA T VI OL A MI NE RV A VI RT AM O 160569_.indd 85 160569_.indd 85 13.5.2022 1.01.33 13.5.2022 1.01.33. Omakasessa nautit kokkien silmiesi alla valmistaman yllätysmaistelumenun maailman laadukkaimmista raaka-aineista. Laaja ruokalista koostuu pienistä, taidokkaasti koostetuista suupaloista. vinkki! Neljä rapaperperinvartta, 2 dl sokeria, 2 dl vettä: keitä 45 min, lisää 2 rkl sitruunamehua. KESÄN KAHVI Arvid Nordqvistin tämän vuoden Sommar-kesäkahvisekoitus on keskitummaksi paahdettua kahvia heleän kauniissa pakkauksessa. Saarella syntyneitä kakkuja Suomenlinnassa on syntynyt kesän hurmaavin ruokakirja, johon on taltioitu upeita leivonnaisohjeita, kuuman kesän tunnelmaa ja Tove Janssonin Muumi-kirjojen viisautta. Lähde: Kakkuja ja saaritarinoita JAPANILAISTA RUOKATAIDETTA Sanchome on Tomi Björkin tiimeineen luotsaama uusi ravintola ja baari luksushotelli Kämpin pohjakerroksessa. Maku on täyteläinen ja marjainen, 6,75 e / 500 g. Mainio lahjakirja! Emilia Vartiainen: Kakkuja ja saaritarinoita 32 e (Cozy Publishing). Siivilöi siirappi puhtaaseen pulloon ja hillo purkkiin. Ensikertalaisen kannattaakin valita valmiiksi koostettu maistelumenu, jonka kanssa voi nauttia ravintolan omaa sakea
Niistä on ihana fizzcocktail tehty. noin 11 e 4 lasillista 1 ½ dl giniä 1 dl sitruunamehua 4 rkl seljankukkamehutiivistettä 4 dl jääkylmää kivennäisvettä, kuohuviiniä tai tonicia (jäitä, sitruunaviipaleita) 1. 86 / koti ja keittiö 160428_.indd 86 160428_.indd 86 11.5.2022 16.21.08 11.5.2022 16.21.08. Pidennä kivennäisvedellä, kuohuviinillä tai tonicilla. Lisää halutessasi jäitä ja sitruunaviipaleita. Kesäkemut skandityyliin Kata keskikesän juhlapöytään skandinaavisia makuja: uuden sadon perunoita, tuoreita yrttejä ja kotimaisia mansikoita. Pidennä juoma halutessasi niillä kivennäisveden sijaan. SELJANKUKKAFIZZ . SANNA KEKÄLÄINEN KUVAT REETTA PASANEN ruoka kesäkuu 2022 SITRUUNAA, SELJANKUKKAMEHUA, giniä ja kivennäisvettä. Löytyykö kaapista tonicia tai kuohuviiniä. 5 min . helppo . Mittaa lasien pohjalle gini, sitruunamehu ja mehutiiviste
ruoka kesäkuu 2022 UUDEN SADON perunasalaatin salaisuus piilee valkoviinissä, jota lorautetaan muiden marinadin aineiden kanssa vastakeitettyjen perunoiden päälle. Lohi graavataan snapsilla ja tarjotaan sinappisen hovimestarinkastikkeen kanssa. Jos tahnaa jää yli, tarjoa sitä yöruokahodareiden välissä. Viimeistele komeus mädillä, kananmunilla ja paahdetuilla saaristolaisleipäkuutioilla. skagenröra Skagenröra eli katkaraputahna on täydellinen säestäjä juhannuspöydän muille ruoille. Kuumat perunat imaisevat maut itseensä, joten lopputulos on vastustamaton. Mausta hienonnetulla punasipulilla, mustapippurilla ja tillisilpulla. Viimeistele halutessasi piparjuurella tai sitruunankuoriraasteella. Tee skagenröra yhdistämällä katkarapuihin majoneesia ja ranskankermaa. 87 / koti ja keittiö 160428_.indd 87 160428_.indd 87 12.5.2022 13.35.34 12.5.2022 13.35.34. Sillivati taas kootaan rennosti vadille smetanan ja sipulin kanssa
ruoka kesäkuu 2022 YRTTINEN JUUSTOKAKKU . 30 min + 3 t . Lisää ranskankerma, sitruunankuori, piparjuuri, suola ja pippuri. Tarjoa sellaisenaan tai graavilohen tai kylmien lihaleikkeiden kanssa. Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan 24 cm:n irtopohjavuokaan 2. Vatkaa tuorejuusto kuohkeaksi sähkövatkaimella. Kuumenna sitruunamehu. Laita liivatteet likoamaan väljään, kylmään veteen 5 minuutiksi. SUOLAINEN JUUSTOKAKKU on itsessään lempeän makuinen, mutta miten ihanalta se maistuu juhannuspöydän muiden antimien kanssa! Tarjoa juustokakku sillin, graavilohen, poroleikkeleen, bresaolan, ilmakuivatun kinkun tai vaikkapa katkarapujen kanssa. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia. Levitä täyte pohjalle. Aja leipä tehosekoittimessa pieniksi muruiksi. Et pety! 88 / koti ja keittiö 160428_.indd 88 160428_.indd 88 11.5.2022 16.21.59 11.5.2022 16.21.59. Peitä kelmulla. 3. 4. hieman työläs . 6. Nosta kylmään siksi ajaksi, kun teet täytteen. Yhdistä voisulan kanssa. Ripottele päälle juuri ennen tarjoilua ruohosipulia. Painele taikina irtopohjavuokaan. Leikkaa leivistä reunat pois. Liuota liivatteet sitruunamehuun. Sekoita joukkoon liivate-sitruunamehuseos. 15,50 e noin 10 palaa 200 g saaristolaisleipää tai Maalahden limppua 100 g voisulaa Täyte: 2 liivatelehteä 2 rkl sitruunamehua 3 pkt (600 g) Philadephiatuorejuustoa 2 dl ranskankermaa 2 tl raastettua sitruunankuorta 2–3 tl raastettua piparjuurta ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria myllystä Päälle: hienonnettua ruohosipulia 1. Puristele liivatteista vesi pois. 5
RUOTSALAISTEN VASTAISKU hodarille on tässä: rieskan sisään kietaistu nakki, mummonkurkut ja muusi. Lämmitä perunamuusi. Mittaa kattilaan vettä ja lisää kuorittu, paloiteltu sipuli, laakerinlehti ja pippurit. 3. 89 / koti ja keittiö 160428_.indd 89 160428_.indd 89 11.5.2022 16.22.23 11.5.2022 16.22.23. ruoka kesäkuu 2022 TUNNBRÖDSRULLE ELI RIESKARULLA NAKILLA JA MUUSILLA . noin 9 e 4 annosta 1 pieni salottisipuli 1 laakerinlehti 1 tl kokonaisia mustapippureita 4–8 pitkää nakkia 6 dl perunamuusia 4 suorakaiteenmuotoista rieskaa (esimerkiksi Ikea) Tarjoiluun: sinappia, ketsuppia, mummonkurkkuja, paahdettua sipulia, ruohosipulia, salaattia, skagenröraa 1. Tee nakeille keitinliemi. Valmistele kaikki etukäteen jääkaappiin ja kypsennä nakit juuri ennen tarjoilua. Kuulostaa hassulta, maistuu täydelliseltä. Laita muusi ja nakit rieskalle. 15 min . Rullaa tai taita rieskat. Anna jokaisen syöjän koota oma annoksensa. 2. Anna jokaisen syöjän maustaa oma annoksensa mielihalujen mukaan: sinapilla, ketsupilla, kurkuilla ja paahdetulla sipulilla. Viimeistele ruohosipulilla ja halutessasi skagenröralla. vinkki! Muista yöruoka! Tarjoa esimerkiksi ruotsalalainen tunnbrödsrulle eli ohuen leivän sisään kääräisty nakki lisukkeiden kanssa. helppo . Keitä nakit ja pidä lämpiminä
Valele lohi snapsilla. Puolita tai viipaloi lämpimät perunat. 2. 3. 4. Koristele piiras juuri ennen tarjoilua. Pyyhi mausteet kalan pinnalta talouspaperilla. 3. noin 2,50 e 6–8 annosta ¾ dl sinappia 2 rkl valkoviinietikkaa 3 rkl sokeria ½ tl suolaa 1/3 tl valkopippuria myllystä 2 dl rypsiöljyä 1. Lisää jauhot ja kääntele taikina tasaiseksi. SILLISALAATTI . Käytä sitä vihersalaattiin. Lisää munat ja vatkaa kuohkeaksi. HOVIMESTARINKASTIKE . Lisää halutessasi retiisejä, porkkanaa ja syötäviä kukkia. 25 min . Vinkki: Jäikö kastiketta. MANSIKKAINEN MASARIINITORTTU . Sekoita niiden joukkoon kastike, sipulit ja yrttisilppu. 15 min + 1 vrk . helppo . Leikkaa filee kahtia ja nosta palat päällekkäin lihapuolet vastakkain. Kaada vuokaan. 3. Paista pyöreää vuokaa noin 30 minuuttia tai suorakaidetta noin 25 minuuttia, kunnes torttu on kauniin kullanruskea. Vatkaa tasaiseksi. Peitä kala tiiviisti kelmulla ja foliolla. 4. Kaada joukkoon öljy ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. 3. Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi. 2. helppo . Hienonna kesäsipulit varsineen. Viipaloi retiisit. Tee pohja. Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan noin 23 cm:n irtopohjavuokaan tai 20 x 29 cm:n suorakaidevuokaan. Lisää voi ja sokeri. Lisää päälle viipaloidut mansikat ja rouhitut karkit. 30 min + paistumiseen ja jäähtymiseen 2 t . 90 / koti ja keittiö 160428_.indd 90 160428_.indd 90 11.5.2022 16.22.49 11.5.2022 16.22.49. 5 min . 19 e noin 10 palaa Pohja: 175 g huoneenlämpöistä voita 400 g mantelimassaa 3 kananmunaa 1 ½ dl sokeria ¾ dl vehnäjauhoja Täyte: 3 dl kuohukermaa 1 dl tomusokeria (tai maun mukaan) 2 tl sitruunamehua noin 600 g mansikoita 2 dl rouhittuja Daim-karkkeja (yrttejä, syötäviä kukkia) 1. helppo . Sekoita kulhossa sinappi, etikka, sokeri, suola ja ripaus valkopippuria. helppo . Leikkaa kurkku kuorettomiksi, siemenettömiksi kuutioiksi. helppo . Laita talouspaperille valumaan. 2. Mausta suolalla ja pippurilla. Yhdistä valkoviini, sitruunamehu, sinappi ja hunaja. Vatkaa öljy sinappiseokseen ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Anna kalan suolaantua jääkaapissa 1–2 vuorokautta. Laita lohifilee leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin. Ripottele pinnalle tasaisesti suolaa, sokeria, pippuria ja fenkolinsiemeniä. Lusikoi torttupohjalle. Tarjoa hovimestarinkastikkeen kanssa. Paista palat pannulla öljyssä rapeiksi. noin 5 e 4–6 annosta 1 kg uuden sadon perunoita 2 kesäsipulia varsineen 1 valkosipulinkynsi 3 rkl valkoviiniä 1 rkl sitruunamehua 1 rkl dijonsinappia 1 tl juoksevaa hunajaa ¾ dl oliiviöljyä 4 rkl hienonnettua lehtipersiljaa sormisuolaa, mustapippuria myllystä Lisäksi: retiisiä, porkkanaa, syötäviä kukkia 1. Kuori ja hienonna valkosipuli. Kääntele joukkoon sokeri ja sitruunamehu. Viimeistele tillillä, mädillä ja keitetyillä kananmunanlohkoilla. 2. Leivonnainen on kuivakakun ja piirakan rakkauslapsi. ruoka kesäkuu 2022 SNAPSILLA GRAAVATTU KALA JA HOVIMESTARINKASTIKE . 2. 25 min + 20 min . Viipaloi sipulit varsineen. Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi. Keitä suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Raasta mantelimassa kulhoon. noin 14 e 4–6 annosta 6 viipaletta saaristolaisleipää 1 rkl rypsiöljyä 2 hoikkaa kesäpunasipulia 2 tl sitruunamehua ½ tl suolaa ¼ tl sokeria ¼ tl mustapippuria ½ pieni kurkku 4 retiisiä 1 prk (120 g) smetanaa 2 matjessillifileetä 6 oksaa tilliä 3 rkl mätiä 3 keitettyä kananmunaa 1. 4. Viimeistele halutessasi yrteillä ja syötävillä kukilla. Harjaa perunat puhtaiksi. PERUNASALAATTI . Hovimestarinkastike säilyy jääkaapissa noin viikon. Revi leipä paloiksi. Koristele halutessasi yrteillä ja kesäsipulilla. 4. Kääntele kalapakettia välillä, jotta kala maustuu tasaisesti. Laita ne sitruunamehun, suolan, sokerin ja pippurin kanssa pieneen kulhoon. Pohjan voi huoletta tehdä edellisenä päivänä valmiiksi. vinkki! Mansikkapiiraan salaisuus on masariinipohja eli mantelimassaa sisältävä taikina. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Nosta lautasille viipaloitua matjessilliä, rapeaa leipää, sipulia, kurkkua, retiisiä ja smetanaa. noin 35 e noin 10 annosta 1 kg ruodotonta lohifileetä ¾ dl snapsia, esimerkiksi akvaviittia, vodkaa tai giniä 4 rkl sokeria 3 rkl karkeaa merisuolaa 1 rkl karkeaksi rouhittua valkopippuria 1 rkl fenkolinsiemeniä 1
ruoka kesäkuu 2022 KOSTEASSA MASARIINIPOHJASSA on paljon mehevää mantelimassaa, päällä mutkattomasti kermavaahtoa ja kunnon keko kotimaisia mansikoita. Pisteeksi iin päälle rouhitaan Daimkarkkeja rapeanmakeaksi makulisäksi. 91 / koti ja keittiö 160428_.indd 91 160428_.indd 91 11.5.2022 16.23.16 11.5.2022 16.23.16
4240 €). 3570 € (norm. Saat parhaan palvelun koulutetulta nukkumisergonomian asiantuntijalta. –20% –10% Lahjoitamme 10% TEMPURin omien myymälöiden myyntivoitosta Ukrainan pakolaisten hyväksi! Lue lisää tempurbrandstore.fi 158293_.indd 92 158293_.indd 92 11.5.2022 15.55.40 11.5.2022 15.55.40. Varaa aika yksityiseen nukkumisergonomian kartoitukseen lähimmästä Brand Storesta www.tempurbrandstore.fi /varaa-aika. Voimme tehdä kartoituksen sinulle sopivista tuotteista myös verkkosivujemme chatin välityksellä! Tempur Brand Store Varaa itsellesi aika yksityisesittelyyn Tempur Brand Storeen! Like no other PARAS LAATU PARAS SELÄLLE PARHAIMMAT YLEISARVOSANAT ENITEN SUOSITELTU TYYTYVÄISIMMÄT KÄYTTÄJÄT Best in Test – Tutkimuksissa TEMPUR valittiin parhaaksi Lue lisää tempur.fi Hoida selkääsi TEMPUR-tarjouksilla! PATJATARJOUS Myös TEMPUR-irtopatjan ostajalle tarjoushinta! Patjat ilman vuoderunkoa alkaen 80x200x21cm 1507,50 € (norm 1675 €) TYYNYTARJOUS TEMPUR-tyynyn ostajalle KAUPAN PÄÄLLE Hoida Selkääsi –opas TEMPUR Original -tyyny alk. Kaikille ajanvaraajille lahja. 109 € (norm 129 €) Kampanja on voimassa 30.6.2022 asti Hoida selkääsi ESPOO Iso Omena • ESPOO Sello • HELSINKI Eerikinkatu 6 • HELSINKI Helsinki Outlet • HELSINKI Kaari • HELSINKI Tripla • HYVINKÄÄ Willa JOENSUU Kauppakatu 23a • JÄRVENPÄÄ Sibeliuksenkatu 18-20 • KUOPIO Matkus • LEMPÄÄLÄ Ideapark • PORI Puuvilla • RAISIO Mylly TAMPERE Koskikeskus • TURKU Eerikinkatu 9 • VANTAA Jumbo • VANTAA Tikkuri • tempurbrandstore.fi • tempur.fi SÄNKYTARJOUS TEMPUR-sänkykokonaisuuden ostajalle patjat erikoishinnoin! esim. TEMPUR Flexible Base 160x200, 21 cm Supreme-patjoilla alk
KAUNIISSA PAKETISSA ENNEN ELINTARVIKKEET OSTETTIIN IRTOTAVARANA, esimerkiksi jauhot, karamellit ja kahvi. Nykyään ne ovat suosittuja keräilykohteita. Oluttölkit taas keksittiin 1920-luvulla. Niiden tarkoitus oli houkutella ostamaan ja niitä saattoi käyttää uudelleen. 93 / koti ja keittiö 158294_.indd 93 158294_.indd 93 11.5.2022 15.43.34 11.5.2022 15.43.34. Kaikki purkit Old Times. Alkuaan säilykepurkit olivat todella painavaa rautaa. Elintarvikkeita alettiin pakata valmiiksi myyntipakkauksiin vasta 1900-luvun alussa, joten ne ovat varsin uusi asia. Ne olivat kevyempiä kuin lasipullot. Aika usein peltipurkit onkin kulutettu loppuun. Säilykepurkit tosin keksittiin jo 1800-luvun alkupuolella armeijan tarpeeseen. Koristellut, kannelliset peltipurkit suunniteltiin markkinointivälineiksi. TE A HO NK AS AL O AS IA NT UN TI JA BE RN T MO RE LI US KU VA MA RT TI JÄ RV I vanhat tavarat 1900-luvun alusta lähtien muun muassa nautintoaineet, kuten tupakka, kahvi, tee, keksit ja makeiset pakattiin koristeltuihin peltirasioihin
Jouko Rekola Vintage Design, Albertinkatu 18, 00120 Helsinki 040 833 2573 Asiantuntijamme Rikhard Grahn on suomalaisen taiteen asiantuntija jo neljännessä polvessa. Old Times, Annankatu 12, 00120 Helsinki (09) 604 606 Jouko Rekola on suomalaisen muotoilun asiantuntija erikoisalana suomalainen taideteollinen muotoilu, erityisesti sen kulta-ajan lasi. Hän kuului Marraskuun-ryhmään. Tälle valaisimelle ei ole nimetty luetteloissa muotoilijaa. Lautasen halkaisija on 26 cm. Berntille on kunnia-asia hallita koko antiikin ja taiteen laaja kirjo. 3. (JR) erisävyisiä. Minua kiinnostaisi tietää kuka oli/on A. maria@mariaekman.com Lähetä kysymyksesi: vanhattavarat@ fokusmedia.fi TOIMI NÄIN 1. Grahn on keskittynyt sodanjälkeiseen suomalaiseen taiteeseen. Hänellä on 30 vuoden kokemus antiikin, designin ja taiteen parissa. Onko taululla muuta arvoa kuin tunnearvoa. Vaihtoehtoina ovat, että se on Orno Teamin suunnittelema tai sitten se on tuotu Tanskasta ja myyty Ornon kautta. Lasit on suunnitellut Kaj Franck. 2. Huom! Emme arvioi kirjoja, rahoja, postimerkkejä, aseita, militariaa emmekä ulkomaista taidetta. Valaisimen vakuutusarvo on 80 euroa. 94 / koti ja keittiö KYSY VANHOISTA TAVAROISTA vanhat tavarat Asiantuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin vanhoista tavaroista. Taulu on maalattu levylle, ei kankaalle. Vanninen, joka on maalannut taulun. 50-luvun juomalasit Minulla on 10 kpl kuvan laseja, hieman Seinälautaset Ovatko seinälautaset vanhoja Kotiliesi-lehden seinälautasia. Maltathan odottaa! Vastausjono on joitain kuukausia. Taidekauppa P. Vanninen -18. Värivaihtoehtoja on ollut kuusi erilaista. Ornon pallovalaisin Tällainen Ornon valaisin löytyi kirpputorilta. Takapuolella on keskeneräinen maalaus metsästä, jota ei ole signeerattu. Onko mahdollista saada tietää, mitä rakennusta maalaus esittää, kun mieheni mielestä maalaus ja rakennus näyttää keskeneräiseltä. Kuka on kuvittaja ja onko näillä mitään myyntiarvoa. (JR) Antti Vannisen maalaus Olen valinnut itselleni kuvan maalauksen isäni kokoelmasta. Valaisimen idea on hauska, koska seinäkappaleen magneetti mahdollistaa lampun kääntelyn eri kulmiin. Olisi mielenkiintoista tietää, miltä vuosikymmeneltä ja kenen tekemiä/ suunnittelemia lasit ovat. kesäkuu 2022 Bernt Morelius on antiikkialan monitoimimies ja antiikkikauppias yli 35 vuoden kokemuksella. Lautaset ovat punasavea, ehjiä ja niissä on leimat takana. Vasemmassa alareunassa on signeeraus A. (ME) Onko valaisimella mitään arvoa. Lähetä kysymys ja kuvia vain yhdestä esineestä tai kokonaisuudesta kerrallaan. Jälkiä on ja ritilä puuttuu. (RG) 160559_.indd 94 160559_.indd 94 11.5.2022 14.14.29 11.5.2022 14.14.29. Ne sykähdyttävät hänen sydäntään edelleen. Halkaisija noin 20 cm. Lautasten kuvitus ei ole kuitenkaan hänen käsialaansa. Taulun koko on noin 41 x 41 cm ja kehyksineen 63 x 63 cm. Tauluista tarvitaan kuva myös signeerauksesta. Vakuutusarvo on 15 euroa/kpl. Tämän vehreän, 1918 signeeratun teoksen vakuutusarvo on 250 euroa. Taiteilija Antti Vanninen (1890–1985) piti kaikki taidenäyttelynsä 1910luvulla. Nämä ovat niin kutsuttuja isoja puristekartiolaseja. Grahn, art.grahn@hotmail.com 044 577 5441 Antiikkija taideasiantuntijamme Maria Ekman on työskennellyt tunnetuissa suomalaisissa huutokaupoissa vuodesta 1988. Huom! Muistathan, että vakuutusarvo ei ole sama kuin esineen arvo myytäessä. Koska minulla ei ole käytettävissä vanhoja Kotiliesi-lehtiä niin toivon, että joku valistunut lukija tietäisi näiden lautasten kuvittajasta ja alkuperästä enemmän. Kotiliesi-lehti perustettiin vuonna 1922 ja kolmenkymmenen vuoden ajan lehden kansikuvat piirsi myös postikorteistaan tunnettu Martta Wendelin. Kerro esineen koosta, kunnosta sekä liitä mukaan kuvia myös leimoista. Lasien seinämät ovat puhallettuja laseja paksummat ja käytössä kestäviä. Näitä on ollut monissa ravintoloissa ja julkisissa tiloissa. Värejä on ollut saatavilla kaikissa Nuutajärven lasitehtaan väreissä. Lähetä laadukas kuva, valitse suurin kuvalaatu. Taidekauppa P
Tämä maalaus on maalattu vuosien 1980–1991 välillä. Valmistaja on Riihimäen Lasi Oy ja näitä valmistettiin koko 1970-luvun ajan. S. Kaikki painolevyt jäivät hänen leskensä Saimin haltuun. Minkähän arvoinen tämä voisi olla. Maljakon vakuutusarvo on lähinnä koristeellinen. Onko sillä rahallista arvoa. Posliininmaalaus on ollut aikoinaan suosittu harrastus, ja koristelun on tehnyt henkilö nimimerkillä M.L vuonna 1965. (ME) Riihimäen taidelasia Olen kiinnostunut taidelasin nykyarvosta. Olisimme kiinnostuneet taulun arvosta. Vakuutusarvo on uuden vastaavan mukainen. Tämä kannellinen kulho on koristeltu Saksassa ja sen vakuutusarvo on 40 euroa. Aiheen ja tekotavan perusteella työ tuo mieleen opiskeluun liittyvän harjoitustyön ja poikkeaa paljolti hänen kubistisista töistään. Hänestä ei löydy enempää tietoja. Aimo Okkolinin suunnitteleman taidelasin nimi on ”Tähti”. Maljakko on Kupittaan Saven tuotantoa. Hänen teoksiaan löytyy muutamista julkisista kokoelmista. Yritys on yhä toiminnassa ja työllistää vieläkin lähes 1 000 henkilöä. Työskentelytapa oli verkkainen ja usein hän palasi maalauksiin vuosienkin jälkeen. Minkä arvoinen taulu on. Odotamme innolla vastausta tälle hedelmän näköiselle kattokruunulle. Posliinikulho on valmistettu Selbin tehtailla, jossa samaa leimaa on käytetty vuosina 1938–49. Vakuutusarvo on 800 euroa. Kuvan maljakko on leiman mukaan valmistettu Arabialla vuosina 1964– 71. (JR) Ruokokosken etsaus Meillä on kuvan Ruokokosken taulu. Koska käytettävissä ei ole tietoa maljakon korkeudesta, ei tarkkaa vakuutusarvoa voi valitettavasti antaa. (ME) Pyykösen malli Meillä on Kalevi Pyykösen taulu, 1990-luvun alussa ostettu. Minkälaisia taustatietoja esineeseen liittyy. Kukallinen maljakko Onko tämä Kupittaan Saven maljakko. Nimikirjainten E.S. 1990-luvun puolivälissä Queens Chinasta tuli osa perinteikästä mutta nimensä muuttanutta Churchill-yritystä. Tyyli on lähinnä kubismia. (ME) Hedelmän mallinen kattokruunu Mikähän mahtaa olla alkuperä ja arvo tälle hyväkuntoiselle erikoiselle kattokruunulle. Taideteollisuusosasto perustettiin tehtaalla jo ennen sotia ja 1950luvulla siitä kehittyi studio ja myöhemmin Rosenthal Studio-Linie -tuotemerkki. Tämä lesken myymän värietsauksen vakuutusarvo on 80 euroa. Koristeellinen kahvikuppi yhdistää kaksi tuotemerkkiä Queens Chinan (Rosina China) sekä Churchill Chinan. Rosenthalin (1879-) tehtaat lasketaan posliininkeräilijöiden silmissä moderniksi posliinitehtaaksi. Väreinä olivat ceriuminkeltainen, neodyymi kuten tässä sekä kirkas. Tämä teos lienee ollut taiteilijalle jollain tavoin tärkeä teos, koska hän viimeisteli sitä vielä viimeisimpinä elinvuosinaan. (ME) 160559_.indd 95 160559_.indd 95 11.5.2022 14.14.39 11.5.2022 14.14.39. Näimme aiemmassa lehdessä vastaavan, mutta erivärisen. Kattokruunu on enemmän sellainen ”etelän hetelmä” eli tuotu eteläisemmästä Euroopasta tänne Suomeen. Hän on kotoisin Nurmeksesta ja on opiskellut maalausta Tapani Raittilan alaisuudessa. Saimi myi teoksia myös taiteilijan kuoleman jälkeen signeeraten ne ”tod. 95 / koti ja keittiö vanhat tavarat kesäkuu 2022 Tyttö ja hanhi Pieni tanskalainen figuuri, korkeus 22 cm, on ostettu ruotsalaisesta antiikkikaupasta parikymmentä vuotta sitten. Kalevi Pyykösen (1934–1994) teoksia on ollut myynnissä harvakseltaan. Tämä kattokruunu on alun perin valmistettu sähkövalaisimiksi, joten se ei ole antiikkia. taakse kätkeytyy vähemmän tunnettu tekijä nimeltään Eva Suija, jonka nimi löytyy yrityksen taiteilijaluettelosta vuodelta 1949. (RG) Kokoelma posliiniesineitä Osaisitteko kertoa tarkempia tietoja kuvan kolmesta esineestä. Sain tämän ystävättäreltäni, eikä hänkään tiennyt, mistä kattokruunu on tullut vanhempiensa kotiin. Taulun nimi on Malli takaa, se on tehty vuosien 1980–1991 aikana ja mitat ovat 41 x 33 cm. Jalmari Ruokokoski (1886–1936) on tunnettu värietsauksistaan. Ruokokoski”. Kuppi ei ole iällä pilattu ja sen vakuutusarvo on uuden vastaavan hinta. Virheettömän figuriinin vakuutusarvo on 120 euroa. Esineen vakuutusarvo ehjänä ja signeerattuna on 350 euroa. Mallin numero 527 on tehnyt Christian Thomsen (1860–1921) vuonna 1903. Meidän lasimme on 14 x 10 cm ja melko painava (yli kilon). Jalmari kuoli vain 50 vuotta vanhana. (RG) Tämän figuriinin on valmistanut Royal Copenhagenin tehdas Kööpenhaminassa vuosina 1950–63
Isäni kertoi aikoinaan, että näitä olisi tehty vain 2 kpl. Taitaa olla pronssia. Keksijä René Dargon esitteli tämän uutuuden vuoden 1862 maailmannäyttelyssä Lontoossa. Täydellisen kirjanmerkin vakuutusarvo on 200 euroa. Puurungon on valmistanut Asko ja itse sänky, joka hetekana tunnetaan, on Helsingin Teräskalusteen tekemä. Poikkeuksellisesti vastaan tähän kysymykseen, vaikka kyseessä on venäläinen taiteilija. Kiitämme Helena Laaksoa Stockholms Auktionsverketistä avusta. Tämän jälkeen pienenpieniä Stanhope-linssejä käytettiin sormuksissa, miniatyyreissä ja leluissa. Esineenä tämä on hauska kuriositeetti vailla suurempaa arvoa. Tarjoilulautasten vakuutusarvo on 15 euroa/kpl. Taulu on ilman kehyksiä ja mitat ovat 100 x 60 cm. Korkeus 5 cm. Kuriositeetin vakuutusarvo on 300 euroa. Tässä valaisimessa on hienot meripihkanväriset kuvut. (RG) lopulta. Mielenkiintoiseksi nupin tekee siihen liitetty niin kutsuttu Stanhope-linssi, joka mahdollisti mikrokuvien katselun. Vakuutusarvo on 150 euroa. Tämä pieni patsas on ollut kirjanmerkin tai paperiveitsen nuppina. Kaatimen on suunnitellut Inkeri Toikka Nuutajärven lasitehtaalle. Korkeus on noin 20 cm. Ostettu aikoinaan romukaupasta. Valaisin on mahdollisesti Idmanin Saksasta maahan tuoma. (ME) Vanhan rouvan muotokuva Olisin kiinnostunut saamaan tietoa tästä taulusta, taiteilijasta ja teoksen arvosta. Perusmalli on Kaarina Ahon suunnittelema OT, jota valmistettiin niin kutsuttuna sävyposliinina. (JR) Punainen kaadin Siivosimme tätimme jäämistöä ja siellä Arabian tavaroiden joukossa oli tällainen outous. Onko se 40-luvulta vai vanhempi. Lautaset ovat Arabian vuosina 1949–64 valmistamia. Suositun hahmon seikkailuja on nähty niin piirrettyinä kuin nukkeanimaatioina. (JR) Keltainen kynttilänjalka Mitä tiedätte kyseisestä lasiesineestä. Kiinnostaisi tietää, onko sohvalla mitään arvoa. Kuinka vanha patsas on ja mistä peräisin. Kyseinen kynttilänjalka on 1970-luvulta. Teos on maalattu öljyväreillä pellavakankaalle. Tekijä. (JR) Antiikkinen matkamuisto Ranskasta Napoleon-patsas on kulkenut suvussa tiettävästi 1930-luvulta lähtien. Vuodesohvia on ollut Käpylän Olympiakylässä urheilijoiden käytössä sekä myynnissä tavallisille kuluttajille. Tšekkiläisen Oldrich Lipan tuotanto on ollut hyvin suurta ja moninaista. Myynnissä oli aikoinaan niin ruoka-astiastoja kuin kahvisekä teeastiastoja. Suomessa piti järjestää kesäolympialaiset vuonna 1940, mutta talvisota lykkäsi olympialaiset pidettäväksi vuonna 1952. (ME) on erittäin hienosti tehty ja sen on maalannut Ivan Porfirov (1866 – noin 1919). Veitsi on tavallisimmin näissä ollut joko metallia tai helmiäistä. Hieman se on käytössä kulunut, mutta onko sillä kenties rahallista arvoa. Valmistusmaa. Jalustassa kotka etupuolella ja takapuolella pyöreässä pötkylässä neljän ruudun kuultokuva. Ihmismäisen karhuherran hahmo esiintyi ensimmäisen kerran vuonna 1958 julkaistussa Michael Bondin luomassa lastenkirjassa. (ME) 160559_.indd 96 160559_.indd 96 11.5.2022 14.14.52 11.5.2022 14.14.52. Tämä Säästöpankkien asiakkailleen 1970–80-luvuilla lahjoittama säästölipas on karhuherra Paddingtonin muotoinen. Kun nämä on yhdistetty, on saatu vuodesohva vuoden 1952 olympialaisiin. Sen vakuutusarvo 200 euroa. Maalauksen vakuutusarvo on 500 euroa. Stockmannin tavaratalo tilasi Arabialta tämän oman mallin, jonka koristelu on tehty reliefinä eli kohokuvioina. Hain sen lapsuudenkodistani ja vein uudelleen sähköistettäväksi. Lisäksi karhuherrasta on tehty kaksi kokopitkää elokuvaa. Arvo. Koska tästä on jäljellä ainoastaan tämä nuppi, jää vakuutusarvo 50 euroon. Onko sillä jotain arvoa. Myynnissä on ollut kirjanmerkkejä, joissa on nämä Napoleonin elämänkaarta esittelevät kuvat sekä ainakin toinen malli, jossa kuvat esittävät hänen puolisoaan Joséphine de Beauharnaista. Pohjassa signeeraus Oldrich Lipa. Teos kesäkuu 2022 Lähetä kysymyksesi: vanhattavarat@ fokusmedia.fi Olympiasohva Meillä on vanha Askon sohva/heteka, jota on valmistettu Suomen kesäolympialaisiin joko 1948 tai 1952. Napoleonia esittävä kirjanmerkki on matkamuisto 1800-luvun lopun Pariisista. 96 / koti ja keittiö vanhat tavarat Karhuherra Paddington Tämä säästölipas on luultavasti 70-luvun Reliefikuvioiset lautaset Mitä sarjaa nämä lautaset ovat ja minkä arvoisia. Tarinassa perhe löytää hylätyn, matkalaukulla istuvan nallen Paddingtonin juna-asemalta. Värivaihtoehtoja on useita kahvan värin vaihdellessa. Vakuutusarvo on 300 euroa. Ei mitään merkintöjä, korkeus noin 20 cm. (JR) 1930–40-lukujen kattovalaisin Vanhempani saivat tämän valaisimen 40-luvulla. Idman oli alun perin valaisintukku ja valaisintuotanto heillä alkoi vasta myöhemmin
Jutun nimi oli Hullaannuin huvilaan. VM-Carpetin Paanu-maton voitti Eeva Niemi Heinolasta. 97 / koti ja keittiö palvelut kesäkuu 2022 Alko alko.fi Alku & Juuri hyotykasviyhdistys.fi Armas armasdesign.fi Bauhaus bauhaus.fi Boknäs boknas.fi Cafelatte Lifestyle cafelatte.fi Carlson carlson.fi Clas Ohlson clasohlson.com Cozy Publishing bemycozy.com Ellos ellos.fi Fine Little Day finelittleday.com Finnish Design Shop finnishdisignshop.fi Fiskarsin ruukki fiskarsvillage.fi Flying Tiger Copenhagen flyingtiger.fi Gardena gardena.com/fi Hemtex hemtex.fi H&M Home hm.com Hyvinvoinnin.fi hyvinvoinnin.fi Ikea ikea.com Inbloom inbloom.fi Jotex jotex.fi Jysk jysk.fi Kaarna Living kaarnaliving.fi Kaurilan Sauna kaurilansauna.fi KooPérnu koopernu.com K-Rauta k-rauta.fi Kruunukaluste kruunukaluste.fi Kustantamo S&S kustantamo.sets.fi Lapuan Kankurit lapuankankurit.fi Lumen Lux Store lumenluxstore.fi Made in Finland Shop madeinfinlandshop.fi Moko moko.fi Momono momono.fi Nettilamppu nettilamppu.fi Nordic Nest nordicnest.fi Old Times p. 09 604 606 Opa & Muurikka opamurikka.fi Osmo Color osmocolor.com Parolan Rottinki parolanrottinki.fi Plantagen plantagen.fi Putinki putinki.fi Royal Design royaldesign.fi Rum21 rum21.fi Sahrasshop sahrasshop.com Sailing Soul sailingsoul.fi Savenmaa savenmaa.fi Sara Hildenin taidemuseo tampere.fi/sarahilden Serlachius-museot serlachius.fi Sinituote sinituote.fi Skagerak skagerak.com Softcare softcare.fi Sokos Hotels sokoshotels.fi Stockmann stockman.com Suomen Luonnonmaalit suomenluonnonmaalit.fi Søstrene Grene sostrenegrene.com Verkkokauppa.com verkkokauppa.com Ostopaikat Lukijamme äänestivät numeron 4/2022 parhaaksi kodin Karjaalta. Onnea! Lukijakilpailu 4/2022 IHANIA IDEOITA MÖKILLE! 6 90 Vain 160579_.indd 97 160579_.indd 97 11.5.2022 14.05.38 11.5.2022 14.05.38. Jutun tekivät Ulla Rantakari ja Martti Järvi
Arpajaisveron maksaa Fokus Media Finland Oy. lukijakilpailu kesäkuu 2022 499 e ARVO ARVOMME YHDEN PALKINNON ÄÄNESTÄ KOTIKILPA.FI VALITSE PARAS KOTI 3 2 4 1 160450_.indd 98 160450_.indd 98 12.5.2022 13.41.24 12.5.2022 13.41.24. Voittajan nimi voidaan julkaista Fokus Media Finland Oy:n lehdissä tai internetsivuilla. Palkinnon arvo on 499 euroa. Voittajalle ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti. 18 Vesipetojen piilopaikka, s. 98 / koti ja keittiö Klassista kylpyläelämää, s. Arvomme vastanneiden kesken yhden palkinnon. Fokus Media Finland Oy:n henkilökunta perheineen ei voi osallistua arvontaan. ARVONNAN SÄÄNNÖT: Fokus Media Finland Oy järjestää arvonnan, jonka voittona on Muurikka-kesäkeittiö, arvo 499 e. 48 Talon ja tilan uusi elämä, s. Arvonta suoritetaan 28.6.2022 ja siihen osallistuvat kaikki viimeistään 27.6.2022 vastanneet. Osallistuminen ei edellytä tilausta. Osallistu arvontaan viimeistään 27.6.2022 kotikilpa.fi tai postikortilla Koti ja keittiö / Lukijakilpailu / Fokus Media Finland Oy, Hämeentie 135 A, 00560 Helsinki. 34 Hyvän tuulen keidas, s. Antamiasi yhteystietoja voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointiin henkilötietolain mukaisesti. Arvontaan voi osallistua vain kerran/ henkilö. 64 Voita Muurikka-kesäkeittiö Valitse mielestäsi paras koti numerossa 6/2022 ja voit voittaa kaasukäyttöisen Muurikka Maxi -kesäkeittiön. 020 7354 130. Halutessasi voit kuitenkin kieltää yhteystietojesi käytön/ luovutuksen ilmoittamalla siitä asiakaspalveluun: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh
Puhelut tallennetaan laadun varmistamiseksi ja koulutustarkoituksiin. uudistunut lehti! Asuntomessujen parhaat ideat ja kohteet! 160574_.indd 99 160574_.indd 99 11.5.2022 13.19.46 11.5.2022 13.19.46. 020 7354 130. 99 / koti ja keittiö TILAA KOTI JA KEITTIÖ -LEHTI osoitteessa kotijakeittio.fi/tilaa. Upeat ruusut hurmaavat palkitussa puutarhassa Jyväskylässä. Voit myös ottaa yhteyttä: asiakaspalvelu@fokusmedia.fi tai puh. Leivo kesän kypsyvä marjasato makeiksi ja raikkaiksi herkuiksi. SYDÄNKESÄN SYLEILYSSÄ 7/2022 ilmestyy 29.6. Kakkoskoti on sisustettu viehkeän värikkäästi ja kutsuvasti. Hinta matkapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 17,17 snt/min ja lankapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 7,02 snt/min
VKO 2022-26 39 50 12 -2 20 6 158299_.indd 100 158299_.indd 100 12.5.2022 12.36.51 12.5.2022 12.36.51. Nyt on hyvä aika rakentaa! Villinki PAL. Tutustu uuteen Villinki-mallistoon osoitteessa www.kannustalo.fi Kannustalon laatu kestää aikaa ja sopii suomalaiseen maisemaan
2 / koti ja keittiö ko tij a ke itt io .fi K A U N E IM M A T S U O M A L A IS E T K O D IT K O T I JA K E IT T IÖ 6 /2 2 2 UU DIS TUN UT! 6/2022 10,60 e 16 IDEAA rennosti kesään! SIVUA 3 9 K A U N I I T A S U O M A L A I S I A K O T E J A 5 00 100 SIVUA KATA PÖYTÄÄN SKANDIHERKKUJA TOTEUTA KESÄKEITTIÖ! T Y Y L I N I ELLA KANNISEN MÖKKIPARATIISI K O D I T KOTIPIHOJEN KEITAAT: UIMA-ALTAAT JA PIHASAUNAT 158266_.indd 2 158266_.indd 2 12.5.2022 13.53.50 12.5.2022 13.53.50