74 13 AURINKOISEN VIIKONLOPUN BUFFET IHANAA RESEPTIÄ Tyylikäs joka vartalon villatakki Neulo! Näin treenaat TASAPAINOA Kevään kaunistus Sido herkkä kranssi kauden kukista Puutarha ekstra Sisusta parveke luonnonsävyillä | Nikkaroi helppo viljelylaatikko + muut vihreät vinkit Kasvata trendikkäitä papuja | Kauniit & syötävät laukat | Unelmien viherhuone Turussa KASVIEN HOITAMINEN VÄHENTÄÄ STRESSIÄ Tiesitkö. kotivinkki.fi I 8 I 19.?4.?2017 I 7,90?€ ”Sateenkaariperheen perustaminen oli pitkä taistelu” s. TUBETTAVAT TÄDIT MAIJU JA TIIA ”Kannustamme toisiamme hulluttelemaan”
Valmistaja: Helsingin Kalatalo Oy, Kerava, www.kalatalo.com Suomen villein kalapihvi!. Kalatalo Villikalapihvin löydät kaikista Suomen Prismoista, suurimmista S-marketeista sekä hyvinvarustetuista K-kaupoista kautta maan. Maan maukkaimmat kalapihvit syntyvät särjestä, lahnasta ja sulkavasta
Tädit nauravat aina vain itselleen.” TÄDIT TUBETTAA -VIDEOKANAVAA PITÄVÄT MAIJU JA TIIA, S. 41 Vartissa valmista Helpot salaatit vappubrunssille. puutarha 27 Viherpeukalo-palsta 44 Papua pöytään Kasvata satoisia ja trendikkäitä palkokasveja. 43 Taikinaterapiaa Muhevat yön yli -yrttisämpylät. 64 Samuli Laurikainen tekee iduista bisnestä. 3. koti & tee itse 18 Tupa, puutarha ja kasvihuone Sannan ja Esan tunnelmallinen ja vehreä koti Turussa. 8 | 2017 44 70 32 ”Me emme tärkeile emmekä varsinkaan ilkeile. 90 Elämänohje Samuli Putrolle työ on tärkeämpää kuin tulos. 28 Terassi toscanalaisittain Sisusta viherkasveilla ja terrakotan sävyillä. 50 Täyttä laukkaa Kauniit laukat ihastuttavat leivällä ja maljakossa. 79 Olgan kolumnissa haaveillaan toisenlaisesta taimimyymälästä. ++ = kannessa ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ Kotivinkki.fi. 70 ihmiset 17 Anni Kravi loihtii puurosta pieniä taideteoksia. 74 Kokemuksen kautta Minna Ikiviita on onnellinen sateenkaariäiti. 70 Anna kehuja Tubettajat Maiju ja Tiia ovat yhdessä hauskempia. 54 Nikkaroi viljelylaatikko Enää ei kyykitä maassa! 56 Puutarhurin neule Tee klassinen suora villatakki raikkaan vihreästä langasta. ruoka 32 Keväinen buffet Perunasalaattia, lohta ja kauden ekat raparperit
Vaikka silmusalaattien pakkaaminen ei ollut järin kiehtovaa, saimme kuulla mielettömiä tarinoita. Jos laukan kukkaa tuijottaa tarpeeksi kauan, siinä voi nähdä universumin alkuräjähdyksen. Lue Elisa Helavuoren ja Pia Inbergin juttu sivulta 64. Syyrialaissisarusten matka Venezuelasta Vantaalle, yrittämisen palo ja kiirastuli, maailman ruoka kriisi ja maaseudun tulevaisuus. oma tyyli 61 Katse peiliin Pippa Laukka pärjää markettisampoolla. Huh!” . LISÄKSI 7 Pääkirjoitus 9 Ihan parasta 78 Ristikko 81 Vink vink! 86 Kilpailu 87 Tiedustelut 88 Puhetta & puhinaa 89 Ensi numerossa ++ ++ Silmut kiinni ja menoksi ”Useimmiten juttukeikalle lähtee jännittyneissä tunnelmissa, mutta keikan jälkeen olo on helpottunut – ja parhaissa tapauksissa mikään ei tunnu enää samalta. MENI KUIN STRÖMSÖSSÄ 50 28 64 hyvä olo 58 Onnea puutarhasta Kuopsutus tekee tutkitustikin hyvää. Samuli Laurikainen tähtää firmallaan itumaailman Coca Colaksi. Moikka lapset, äiti lähtee nyt Toscanaan viinilasilliselle! (Okei, siis parvekkeelle.) 4. Kotivinkki.fi. 63 Pysy pystyssä Näin treenaat tasapainosi paremmaksi. 62 Näytä hyvältä -palsta Heilauta helmoja ja kokeile savivaalennusta
Valitse oma sävysi CAMEL LATTE SUN SILKY SHEER LUONNOLLISEN KAUNIIT SÄÄRET! Uudet Norlyn Silky Sheer 13 den -sukkahousut ovat uskoma oman huomaamattomat. Upeaa kevey ä koko päiväksi! www.norlyn.?. Mielly ävän housuosan ansiosta tuskin huomaat käy äväsi sukkahousuja. Värisävyjä on kolme, kaikki luonnollisia ihonsävyjä. Ma apintaiset, seitinohuet sukkahousut pei ävät kauneusvirheitä ja antavat säärille kauniin hehkun. Lycra® Fusion -lanka au aa ehkäisemään silmäpakoja
Liina Harjun suunnittelema, vilpittömän iloinen kuosi on pirteä ja passeli niin kotiin kuin mökille. Apila-malliston voimakkaat värit hehkuvat upeina pohjolan kesän valossa. Tunnelmoi lisää: pentik.com Kohti kesää
Kokeiltu on! Oletko sinäkin kyllästynyt setvimään solmuille mennyttä puutarhaletkua. päätoimittajalta Uusi kasvukausi, uudet kujeet! Ehkä juuri tänä kesänä tulee se kaikkien aikojen paras sato. Nyt yritän jälleen ker ran olla kärsivällisempi ja ovelampi. Se on jopa osa viehätystä. Ja se on just ihan mielettömän hauskaa! Inspiroivia hetkiä, johanna.falck@alehdet.fi Instagram: @kotivinkki Puutarhaluuseri – ja ylpeä siitä Puutarhan kaksi varmaa ja kiitollista: salkopavut ja kehäkukat. Fiskarsin kätevä Waterwheel-kastelukela, 79,95 e, on odotettu apuri. Ja jos jokin juttu ei kerta kaik kiaan luonnistu, sitä jossain vaihees sa lannistuu ja siirtyy seuraavaan. Puutarhanhoito on yksi niistä. VIIME VUONNA LÄHDIN taas peliin varma na voittajana ja panostin kunnolla taimikas vatukseen. Mutta mokailuista huolimatta on yksi harrastus, jota en lopeta koskaan – ja se on puutarhanhoito. Universumin vika, jos myyrät söivät tulppaanin sipulit ennen kuin ne ehti vät edes nousta maasta. Hyviä uutisia kaikille kasvisruoan ystäville! Elokuussa meiltä ja Maku-lehdeltä ilmestyy uusi Rakkaudella vege -lehti. ps. ELÄMÄSSÄ ON HARVOJA tilanteita, joissa epäonnistumista ei tarvitse hävetä yhtään. Sato oli sen mukainen. Näin kävi minulle vesihiihdossa, pa risalsassa (se oli tosin rytmitaidotto man miehen syy) ja swahilin kurssilla. Pitäkää peukkuja! Viljelyyn hurahtaneet tietävät, että jokai nen kasvukausi on uusi mahdollisuus. Näiden avulla olisi tarkoitus muokata noin 80 vuotta uinuksissa ollut saaristolaiskasvimaa uuteen uskoon. Kylpyhuoneen lattia (lämmitys joudutti idätystä) ja kodin ikkunalaudat täyt tyivät suloisista pikkutaimista, joita hyysäsin suurella sydämellä. Oma vika, jos unohdin harventaa porkkanarivistöt tai kuvittelin, että brasilialainen viidakkokurkku voisi kukoistaa itäsaaristossa. 7. Kesä ei saapunut luvatus sa aikataulussa, hätäilin istutuspuuhissa, kastelin liikaa tai liian vähän, valitsin liian eksoottisia lajikkeita enkä suojannut viljelmiä riittävän hyvin pupuilta, peuroilta ja tuulelta. SAIN TÄNÄ KEVÄÄNÄ synttärilahjaksi kuokan, kasvimaakirjan ja lupauksen peura aitauksesta sekä mäntyjen kaadosta. Vaikka olisi mi ten taitava viherpeukalo, aina tapahtuu jotain eitoivottua. Pysykää kuulolla! Kotivinkki.fi. s anotaan, että ihminen oppii virheis tään. Luvassa on mahtavia reseptejä, kiinnostavaa ravitsemustietoa, tekniikkaopastusta ja kaikkea muuta ihanaa. Puutarhanhoitoa voisi verrata positiivi seen uhkapeliin, jossa panokset eivät onneksi ole liian korkeita eikä häviäminenkään ota ihan kauheasti päähän. Elämä on
Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esim. Avustajille maksettu palkkio sisältää oikeuden sähköiseen julkaisemiseen. lakko tai tuotannolliset häiriöt). Tilaajaja arvontarekistereitä voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointikäyttöön. Lehti ei vastaa tilaamatta lähetetyistä kirjoituksista ja kuvista eikä palauta niitä. Keitä nuput pehmeiksi ja muhenna mössöksi pannulla valkosipul in, öljyn ja suolan kanssa.” Natalia Rehbinder Toimittaja, lifestyle Johanna Falck Päätoimittaja Maiju Lönnroth Graafinen suunnittelija Anni Peltola Toimitussihteeri Ritva Pasanen Toimitusassistentti Henna-Kaisa Ranta Tuottaja, kotivinkki.fi Elisa Helavuori Toimituspäällikkö Heidi Kalmari Toimituspäällikkö Maija Kangasluoma Toimitussihteeri 4041 0428 Elisa Miinin Toimittaja Kustantaja A-lehdet Oy Liiketoimintajohtaja Kaisa Ala-Laurila Myyntiryhmäpäällikkö Saana Mannerhovi Myyntiassistentti Marika Jauhiainen Mediamyynti ja markkinointi mediaopas.a-lehdet.fi Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy Paino Forssa Print 2017 ISSN-0359-8713 Aikakauslehtien Liiton jäsenlehti Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759?6600 (ma–pe klo 8–17) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Sari Vahe AD. Lehti ei korvaa taloudellisesti ohjeissa mahdollisesti esiintyvistä painotai muista virheistä aiheutuvia kustannuksia. Postiosoite Kotivinkki, 00081 A-lehdet Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Sähköpostit kotivinkki@a-lehdet.fi etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi kotivinkki.fi Vink, vink! ”Tee välillä pestopasta parsakaal ista. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme
Kaunis ripustuslenkki syntyy rennosti solmitusta luonnonkuitunarusta. Suloinen koristekranssi ovessa toivottaa juhlavieraat tervetulleiksi. Valitse kranssiin sipuli vartisia kukkia, jos haluat sen kestävän kauniina pidempään. Kotivinkki.fi. 3. Tee näin 1. 9. Pujottele kranssiin haluamiasi lehtiä ja kukkia. Pyörittele kranssin runko risuista tai köynnöstävän pihakasvin kuivuneista oksista. Se toimii mainiosti myös kattauksessa näyttävänä pöytäkoristeena. Ihan parasta Seppele keväälle yksi runko, monta tunnelmaa Pajuista tai risuista sidottu kranssi koristellaan täyteen loistoonsa sesongin kauneimmilla raaka-aineilla, joko pitkään kestävillä tai hetken ihanuuksilla. J O H A N N A F A L C K K U V A C A R O L IN E T E N G E N Korista ovi kranssilla ja poksauta vapun kunniaksi pullo sateenkaariskumppaa. 2. Käytä apuna ruskeaa, taipuisaa metallilankaa
Siksi se on suosikkini.” ”Varsinkin sellaiset räikeän pinkit, jotka hyökkäävät kukkapenkistä silmille.” ”Kestävä, näyttävä ja sopii monien kukkien kanssa istutuksiin.” ”Kestää aurinkoa eikä vaadi älytöntä kastelua. Kotivinkki.fi. HIENOHELMA Näyttää aina siltä kuin olisi lähdös sä cocktailkutsuille. MYRTTI Yläkerran emäntä, jonka mielestä hymyjä on turha tuhlata naapurei hin. Tekee lumityöt, leikkaa nur mikot ja pesee ikkunasi, kun silmä välttää. Nypit vain huonot kukat pois, ja se kukkii taas. Vappupiknikin ilopilleri on kuiva ja hedelmäisen paahteinen Altian True Colours cava, 12 e. Herättää sairaalloista tarvetta naapurikyttäykseen. Tunnetko nämä viherkas… ei kun naapurit. KODINONNI Tänään siellä on leivottu pullaa, eilen tuoksui karjalanpaisti. 1. Eikä liikaa vettä.” ”Riippupetunia kasvaa näyttäväksi kesän aikana.” ”Siro ja sopii monen kukan kaveriksi.” ”Petunia on kuin parvi perhosia – yhtä kaunis.” ”Äidillä oli aina niitä.” 3. 10. 7. Otan monesti silti riskin, pelosta huolimatta. Ohje: kotivinkki.fi/leivonta/sateenkaarikakku. LASTEN SUUSTA ”Ei minulla ole kylmä. Samalla luotan elämän kannatte levaan voimaan. 2. Vaikea sanoa, koska piileaa ei koskaan näy, mutta hänellä on EHKÄ vaalea polkkatukka. PIKKUMUORI 75vuotias tervaskanto, joka kokee olevansa jatkuvassa talonmiesvuo rossa. Käy yhtiökokouksissa vastus tamassa kaikkea ja alkaa paukuttaa kattoa, jos imuroit kello 22.01. 2. ”Helppo hoitaa. Kohtaat hänet yleensä silloin, kun mukanasi on kurainen koira, räkäinen lapsi tai molemmat. Minulla on kesä sydämessä.” MINNI, 6 KUUMA LISTA Ne viihtyvät ikkunalaudallasi ja ehkä myös naapurustossasi. Ovessa on vuodenaikaan sopiva kranssi ja itse virkattu kynnysmatto. Kakkua kanssa! Sateenkaarikakku uppoaa kaikille muksuista mummiin. Se on elämäni paradoksi.” — MOKOMA-YHTYEEN LAULAJA, ROCKLYYRIKKO MARKO ANNALA Annalan esikoisromaani Värityskirja (Like) ilmestyi talvella. 5. Ei tulisi heti mieleen tupsutella poskille sinistä, pinkkiä ja keltaista, mutta kannattaa. Yksisarvisia ja sateenkaaria Vapun kunniaksi koristaudutaan serpentiinin sävyihin. 3. Vaikuta Kotivinkin Facebook-sivuilla. KIRJOJUORU Hänen kanssaan juutut postilaati kolle puoleksi tunniksi, sillä säästä, lonkkaleikkauksesta ja kummi kissoista riittää kyllä puhuttavaa. 6. Alat heti hehkua! Essencen Rainbow Prismatic Glow Highlighter puuteri, sävy Be a Unicorn, 4,40 e. PIILEA Asuuko naapurissa kukaan. 76% 24% ”Pelargoni kukki jo mummun akkunalla. Ihan parasta 1. 1. 2. 3. PULLOJUKKA Viereisen asunnon opiskelijapoika, joka roudaa sunnuntaisin kaup paan kolme kassillista tyhjiä pulloja kreisibailujensa jälkeen. 4. Inhoan petunian tahmeutta.” Pelargoni Petunia KUMMAN KAA. ”pakko tunnustaa, että pelkään paljon: lähimmäisteni menettämistä, matkustamista ja riskin ottamista. Valintoja, jotka jakavat kansaa
Laura: Entisen työkaverini Risto Jounilan luokse Uuteen-Seelantiin. 11. Ihan parasta Kotivinkki.fi. Krookukset ovat nousemassa takapihallani. Helsinki siirtyy pormestarimalliin. plim plom! Kotivinkki tekee yllätysvisiittejä, vie kukkia ja kysyy, mitä kuuluu. Mitä suunnitelmia on tälle viikolle. Minulla on kymmenkunta pienilehtistä jäljellä, toissavuonna kaikki isolehtiset kuolivat. Sitä leijailee joka paikassa, vaikka katuja pestään jo. Mitä itse kasvatat. Vihreää kaupunkiin YLLÄTYSVISIITTI Mitä kuuluu. JUURI NYT Virastossa valmistaudutaan viherra kennuskauteen, ja puisto kävelyt alkavat pian. Laura: Tutustuin Lehtisaaressa olevan koira-aitauksen suunnitelmaan: mihin tulee portit ja mitä puita istutetaan. Petri: Tunnelma on odottava. Hän on hollantilaistyyliin rakennetun Huis Ten Bosch -teemapuiston pääpuutarhuri. Mitä odotat. Petri: Kerään muratteja. Laura: Milloin pääsen metsälenkille. Petri: Kyllä! Tämä työ vaatii aikaa, että tuloksia pääsee näkemään. K U V A T T II U K A IT A L O , IS T O C K , V A L M IS T A J A T J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O . Tiesitkö, että Helsinki kierrättää kasvualustoja. Petri: Että kesään on niin pitkä aika. Laura: Mökillä sammalpuutarhaa. Kenen luokse menisit yllätysvisiitille. Mitä haluaisit kysyä työkaveriltasi. Monia uusien puistojen rakennustyömaita ja vanhojen puistojen peruskorjauksia käynnistyy. Petri: Olin kokouksessa. Petri: Koska pääsen raahaamaan grillin varastosta ja aloittamaan grillauskauden. Kesäkuun alusta rakennusvirastoa ei enää ole, ja meistä tulee kaupunkiympäristön toimiala. TIIU KAITALO Kuka Laura Yli-Jama, 47, puis tosuunnittelun projektijoh taja, ja Petri Arponen, 45, aluesuunnittelija. Laura: Hyvää. Petri: Vaihto-oppilaskaverini Yoko Tanabe Nagamuran luo Japaniin. MISSÄ Helsingin kaupun gin rakennusvirastossa. Mitä olitte tekemässä. Laura: Käymme läpi Töölönlahden tulevaisuutta. Mikä harmittaa. Kun jossain rakennetaan tie, niin vanha maa kierrätetään puistoihin kasvualustaksi. Sinne rakennetaan uusi pääkirjasto. Laura: Katupöly. Siellä on juuri nyt tulppaanifestivaali. Laura: Näetkö Petri itsesi täällä vielä kymmenen vuoden päästä. Hakaniemestä Kruunuvuorenrantaan tulee ratikkalinja, ja suunnittelemme aluetta jo nyt. Kansalaistorin puiston pitää näyttää hyvältä ja kestää valtavia ihmisjoukkoja
Kynät talteen Alpine-penaali, 8 e, Toys R Us. VÄRITERAPIAA E V E L II N A A H O N E N K U V A T V A L M IS T A J A T , T IE D U S T E L U T S IV U L L A 8 7. Pehmeät materiaalit, kuten villaneulos ja mokka, tekevät liilasta naisellisen. Muovi ja metalli lisäävät sen viileyttä. Löhöilyn ammattilaiselle Uloskin sopiva Buggle-Up -säkkituoli, 289,95 e Fatboy. Istu kuin ilmassa Kartellin La Marie -tuoli, 242 e, Design Brokers. Kotivinkki.fi. Kerää oma paletti Valitse sopiva setti luomiväreistä, poskipunista ja huulituotteista. Purppurainen väri on voimakkaampi kuin malva ja punaisempi kuin laventeli. Lämmintä pikkuiselle Vuoritettu puuvillainen vauvanhattu, 9,95 e, Name it. Ota mukaan terassille Karve-fleecehuopa (130 x 170 cm), 5 e, Jysk. Impressionistit käyttivät liilaa varjojen maalaamiseen. Essence My Must Haves -luomiväri, 1,90 e. Klassikko pöydälle Jieldén Signal SI333 -työvalaisin, noin 325 e, Out of the Dark. Ihan parasta Tiesitkö. Kotona ja muodissa liila toimii harmaan ja maanläheisten sävyjen sekä farkun kanssa. Söpöilyä seinälle Harlequinin Ditsy Daisy -tapetti, 56 e/rulla, Maricken. 13. Suomen kielessä liilasta käytetään joskus nimeä kretuliini. Liilaksi meni Biozell Color Mask -hoitava sävyte, sävy Plum, 8,90 e. Sinä olet tähti Puuvillasekoiteneule, 50 e, Esprit. Kesytetty liila Keväällä nautitaan violetin hempeämmästä puolesta. Hieman punaiseen taittuva liilan sävy löytyy luonnosta esimerkiksi laukkakasvien kukista. Särmää silmiin WOOW Keep Cool 2 -silmälasikehykset, noin 229 e, Synsam
70% KAAKAO 100% FAZER VALMISTETTU 100% VASTUULLISESTI TUOTETUSTA KAAKAOSTA. Fazer_PureDark_FIN_2017_230x297.indd 1 17.3.2017 13.55
Tänä vuonna olisi hienoa istuttaa Suomi 100 -juhlavuoden kunniaksi tulevaisuuden kuusi. ”Tomaatit onnistuvat aina.” ”Alppiruusujen kukinta on joka vuosi ihastelun aihe.” ”Kynnämme kasvimaan naapurin Sirkka-rouvan kanssa.” Kotivinkki.fi. Millainen puutarhuri olet. Myymälöissä on keväällä aina ihania uutuuksia, joihin hurahdan ja joita on pakko päästä kokeilemaan. Sipulit ovat helppoja kasvatettavia. Siirtolapuutarhamökki on haaveeni. Enimmäkseen istutan kukkia mutta myös helppoja viljelyksiä, kuten porkkanaa, retiisiä ja tomaattia. Se onneksi antaa vähän anteeksi. 3. Viime vuosina olen istuttanut tsinnioita eli oppineiden kukkia. Kasvihuoneeseen istutan tomaatteja, kurkkuja, paprikoita ja chilejä. Mikä on suurin onnistumisesi puutarhassa. 4. Mökilläni Lammilla on noin sataneliöinen puutarha, jossa kasvatan talven tarpeisiin perunat ja sipulit. Viime vuonna sipulit onnistuivat hyvin, joten nyt ajattelin laittaa valkosipulia. Olen aina pitänyt puutarhan laittamisesta. 2. Riittää, kun antaa niille tuhkavettä pari kertaa kesän aikana. Kukista suosikkini on auringonkukka. Haluan olla myös läsnäoleva äiti. Perheeseen kuuluvat mies, 8-, 10ja 18-vuotiaat lapset sekä koira. 5. Olen ulkoilmaihminen ja tykkään tekemisestä. Mitä uutta aiot kokeilla. Suurin onnistumiseni puutarhahommissa on se, kun tyttäreni on sanonut, että meillä on aika kiva piha. ”Ilman orvokkeja ei tule vappua” Katja Koivula, 39, Hattulan Parolasta. Saan paljon ideoita lehdistä mutta saatan unohtaa kasvien nimet. Haluatko mukaan juttusarjaan. Värit vaihtelevat vuosittain. 15. Se on parasta grillattuna. Olen mallia ”mennään siitä, mistä aita on matalin”. Alppiruusujen kukinta on joka vuosi yhtä suuri hämmästyksen, ihmeen ja ihastelun aihe. Jotain suunnittelen etukäteen, mutta teen myös spontaaneja ostoksia taimimyymälässä. Ihan parasta . Puutarhaan ja käsitöihin kuuluu oleellisena osana työn tulosten ihastelu. Minä työnnän auraa, koska olen voimakkaampi, ja 75-vuotias Sirkka ohjaa edessä. Kesäkurpitsa on toinen helppo ja runsassatoinen kasvi. Aloitan aina istuttamalla pieniä orvokkeja vapuksi säästä riippumatta. Arki on keväästä syksyyn tosi kiireistä, sillä hoidettavana on koko päiväinen palkkatyö ja maatilan töitä yhdessä vanhempieni kanssa. Samoin avomaan kurkut ovat herkullisia. Puutarhassani lempi paikkani on palju, jossa lepuutan itseäni. Laita yhteystietosi osoitteeseen kotivinkki@a-lehdet.fi, otsikoksi Arjen murusia. Toivoisin, että minulla olisi aikaa laittaa yksi kukkapenkki rauhassa alusta loppuun. Pienten lasten äidillä ideoita on enemmän kuin ehtii toteuttaa. Niissä on ihania punaisen ja vaaleanpunaisen sävyjä. Nytkin mietin, saisinko niitä mahtumaan johonkin. ARJEN MURUSIA Lukijat kertovat puutarhasta Se on terapeuttista ja rentoa. Perheeseen kuuluu tytär Siiri, 9, ja Pilli-kissa. Sanna Tenhunen, 39, Laukaasta. Pihani on aika pieni, ja suurimman osan istutuksista laitan amppeleihin, laatikoihin ja ruukkuihin. Minna Ruoni-Mäkelä, 39, Tuusulasta. Tomaatit onnistuvat aina. Saa olla luonnon keskellä omissa oloissaan. Suurin osa pihastamme on metsäistä kalliota. Olen kaupunkilaistyttö, josta on tullut saapasjalkamaalainen. Mitä puutarhanhoito merkitsee sinulle. Perheessä on kaksi pientä lasta. Pihalla on tietenkin oltava kesäkukkia! Ykkössuosikkini on kesäkurpitsa. Lisään kukkia vähitellen kesää kohti. Tykkään kokeilla erilaisia sipuleita. Pari viiniköynnöstä siellä kasvaa entuudestaan. Lisäksi viljelen muun muassa yrttejä, salaatteja ja kesäkurpitsaa. Mitä istutat aina pihallesi. Tykkäisin asua maalla, ja näin saan ripauksen sitä elämääni. E L IS A M II N IN K U V A T K O T IA L B U M IT J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O . 1. Kynnämme kasvija perunamaan aina naisvoimin perinteisellä ämmän äkeellä naapurin Sirkkarouvan kanssa
6.7. Matkalla Tallinnaan pysähdymme Uuendin maatalon luonnonmukaiseen puutarhaan. Rinnalla kulkeva jännitystarina tuntuu hajanaiselta ja päälleliimatulta. KENELLE Lukijalle, joka odottaa rakkausromaaniltakin viisautta. Narvan ja Narva-Joensuun seudun ensimmäinen kohteemme on kaunis yksityispuutarha Vaivaran kylässä. Oikeudet muutoksiin pidätetään. Runsas mielikuvitus, kova työ ja kauneuden kaipuu on virolainen puutarharesepti, jolla saadaan aikaan upeita kokonaisuuksia. Ihan parasta Kirjat A N N I P E LT O L A J A H E N N A -K A IS A R A N T A Mitä pitää muistaa KOULUIKÄINEN Fergus istuu koulun komerossa ja kärsii rangaistustaan, kun sisään astuu yksi opettajista. Newyorkilaisen juristiJulian päähän pesiytyy ääni, joka pakottaa hänet lähtemään Burmaan etsimään vastauksia. Jatkamme Rajatalun kukkatarhaan Ruskveressä, jossa kasvatetaan kymmeniä eri iirislajeja, leimukukkia ja päivänliljoja. Mitä tapahtuu, kun unohtaa itsensä ja sen, ketä on rakastanut. Lounas päivällä ja buff et-illallinen laivalla. 4.7. HINTA: 585 €/hlö 2 hh, 1 hh lisämaksu 120 €. Mädepean kartanossa poikkeamme ihailemassa pioneja ja leimukukkia. Kokoontuminen Helsingin Länsiterminaalissa klo 7.15–7.30. Lounas päivän aikana. Toimitusmaksu 14 €/varaus. Voiko kurjissakin oloissa valita, millainen ihminen on. Marmorikuulat ovat muodostaneet isän salatun elämän. KENELLE Parisuhdepohdinnoista ja syvälle kaivautuvasta tunnekuvauksesta tykkäävälle. Seuraava kohteemme on vuonna 2015 palkittu Elvira Roorin puutarha, jonka jälkeen vierailemme Ljudmila ja Boriss Poljakovien kesäkodin puutarhassa. Isän ja tyttären suhde saa pohtimaan, mitä oikeastaan tiedämme omista vanhemmistamme. Aamiainen. T armo Kärbun sekä Tiiu ja Lembit Apsin puutarhoissa näemme vanhoja puita ja kukkasommitelmia. MITÄ JÄI MIELEEN Kuvaukset Burmasta, elämän kauneus ja julmuus. Avautuu uusi, outo maailma, josta Sabrina ei ole tiennyt mitään. Buff et-aamiainen. Lounas päivän aikana. Hän antaa Fergusille pussin marmorikuulia. • Cecelia Ahern, Muistojen kerääjä (Gummerus) • Jan-Philipp Sendker, Sydämen ääntä ei voi unohtaa (Gummerus) MIKÄ Itsenäinen jatko-osa Sydämenlyönneissä ikuisuus -hittikirjalle. Tonun tilalla tutustumme kivikkokasveihin ja Ojamäen maatalossa perennaerikoisuuksiin sekä mustikkaviljelmään. Ajamme rantatietä Viron kaunein kylä -tittelin saaneiden kylien läpi. Cecelia Ahernin kirjat ovat kuin aikuisten satuja: hieman hattaraisia ja kepeitä mutta jättävät opetuksen mieltä kutittelemaan. Vai onko pahempaa se, että päättää jo nuorena piilottaa palan itsestään. lue myös nämä Romaaneja tunteelliselle pohdiskelijalle. Eckerö Linen m/s Finlandia lähtee klo 8.30. Oikeudet muutoksiin pidätetään.. Majoittuminen Saka Cliff -hotelliin. Paluu Saka Cliff -hotelliin. Vierailemme Viron Kaunis koti -titteleitä voittaneissa puutarhoissa ja Peipsin rannan vanhauskoisten hyötytarhassa sekä näemme laajalti Itä-Viroa. Pysähdymme Valklan kylässä nykyaikaisessa puutarhassa, jota omistajat kutsuvat terapeuttiseksi. M/s Finlandia lähtee klo 18.30 ja on Helsingin Länsiterminaalissa klo 21.00. 5.7. Monissa puutarhoissa on ostomahdollisuus. Matkaemäntänä Pirkko Liuski. Perillä hän saa tietää, että samassa paikassa on tapahtunut jotain karmivaa. VARAUKSET JA TIEDUSTELUT: 020 155 6650 ma–pe klo 9–17 tai myynti@sagamatkat.. Jokrin tilalla näemme, miten vanhauskoiset yhdistävät puutarhanhoidon ja heille tyypillisen sipulinja kurkunviljelyn. Hintaan sisältyy: laivamatkat, majoitukset, ohjelmassa mainitut ruokailut, bussikuljetukset, sisäänpääsymaksut ja suomenkielisen oppaan palvelut. Lounas päivän aikana. • Martina Haag, Olin niin varma meistä (Atena) MIKÄ Petetty ja jätetty perheenäiti matkaa erämaahan toipumaan erostaan. Tallinnasta bussilla Itä-Virun maakuntaan. MITÄ JÄI MIELEEN Uskottava kuvaus siitä, miltä tuntuu, kun elämältä putoaa pohja. Jatkamme vuonna 2014 Kaunis koti -tittelin voittaneen 89-vuotiaan Meedy Hiielon Karjamäen maatilalle. Vuosia myöhemmin Fergusin tytär Sabrina löytää laatikollisen kuulia, joiden saa tietää kuuluneen isälleen. Matka edellyttää normaalia liikuntakykyä. Kiertoajelu Narvan kaupungissa ja majoittuminen keskustahotelliin. Tämän päivän kaikki kohteet ovat voittaneet Kaunis koti -tittelin. Pohjoisja Itä-Viron puutarhat 3.–6.7.2017 OHJELMA: 3.7. Aamiainen. Mitä silloin jää jäljelle. Ajamme Laidi Zaleksinan kotitarhaan, jonka erikoisuutena ovat elämänpuut, luonnonkivet ja somistuselementit. Aamiainen. Tuulan matkat www.tuulanmatkat.
ASUU Helsingissä. Miten päädyit tähän. Olen visuaalinen ihminen, ja ruoanlaitolla on myös meditatiivinen puoli. Kun asettelen puurolle päällysteitä, saan pysähtymisen hetken. Ihan parasta Puurosta pitkälle Anni Kravi on vasta 23-vuotias, mutta ehtinyt tehdä jo puurosta ja kasvisruoasta itselleen bisneksen. INSTAGRAM @anniskk Kotivinkki.fi. Mitä harrastat. 17. Ja nimenomaan se, ettei tarvitse olla raivovegaani vaan voi valita vegaaniruokaa vaikka kerran päivässä tai pari kertaa viikossa. Millaista se on. Eksoottisen kuuloisia raaka-aineita ei kannata säikähtää: suurimman osan löytää tavallisesta marketista. Kaipasin vastapainoksi jotain luovaa ja aloin kuvata ruokiani Instagramiin. Toinen Kampin kauppakeskuksessa Helsingissä sijaitsevan Date + Kale -kasvisravintolan perustajista. Miten tuunaisit perinteisen kaurapuuron. Opiskeluaikana olin töissä IT-firmoissa. Puuro on helposti lähestyttävää. Miksi on tärkeää, miltä ruoka näyttää. Se antaa ohjeita suolaisiin ja makeisiin puuroihin sekä smoothiekulhoihin. Kirjasi esittelee suolaisia ja makeita puuroja. Ne tasapainottavat toisiaan. Opiskelit kauppatieteitä, nyt teet reseptejä ja pyörität ravintolaa. Minne matkustat ruoan perässä. Opin jo kotona suhtautumaan ruokaan intohimoisesti ja ennakkoluulottomasti. Tekisin siitä suolaisen version, johon tulisi tahini-lehtikaalia ja ”porkkanapekonia” eli paahdettuja ja maustettuja porkkanasuikaleita. Luuletko, että vegaaniruoan trendi jatkuu. Kun eteen tulee hyviä asioita, täytyy uskaltaa hypätä. Äitini on vahva uranainen, joka on ollut minulle esikuva. Ehkä rohkeus. Miksi juuri puuro. Se on paratiisi, jossa on tarjolla paljon luovasti valmistettua kasvisruokaa. Nyt olen lähdössä Los Angelesiin ja sopinut kymmenen tapaamista. Hän on vaatinut minulta paljon mutta kannustanut sanomalla: ”Olen varma, että mitä tahansa teet, olet superhyvä siinä.” MAIJA KANGASLUOMA K U V A T A N N I K R A V IN K O T IA L B U M I Kuka Anni Kravi, 23. Loihdit puuroistasi kauniita annoksia. Nyrkkeillessä puran energiaani, jooga taas on keskittymistä ja rauhoittumista. Joogaa ja nyrkkeilyä. Äitini on hyvä kokki, ja matkustelimme paljon. En ole itsekään sataprosenttisesti vegaani, mutta suosin vegaaniruokaa aina kun voin. Moni mieltää sen tylsäksi ja arkiseksi, mutta luovuudella siitä saa vaikka mitä. Yksi suosikeistani on Dimes Chinatownissa: rento pieni ravintola ja deli, jossa myydään salaatteja, tuoreita kasviksia ja itse tehtyä mysliä. Ehdottomasti. Minullakin oli päässäni kuva peruskauppisurasta, kunnes aloin huvikseni tehdä jotain muuta, ja se olikin sairaan kivaa. Jätin pois sokerin ja vehnän ja kiinnostuin kasvisruoasta. JUURI NYT Annin ruokakirja Hyvää kaunista (WSOY) ilmestyi alkuvuodesta suomeksi ja englanniksi. Matkustaessani laitan yleensä viestin Instasta tuntemalleni paikalliselle. New Yorkiin. Sinulla on Instagramissa yli 51?000 seuraajaa. Kauppiksessa moni opiskelukaverini tähtäsi tiettyyn firmaan, titteliin ja palkkaan. Olet saavuttanut 23-vuotiaaksi paljon. Kun hain opiskelemaan, kärsin stressistä ja vatsaongelmista. Olen tottunut siihen, mutta aluksi tuntui siltä, että mistä nämä ihmiset tulevat! Insta gram on mahtava tapa tutustua ihmisiin. TYÖ Ravintoloitsija ja reseptien kirjoittaja. Mikä on salaisuutesi
Kasvihuone on käytössä ympäri vuoden. Kotivinkki.fi. Istutuspöytä on itse tehty. Tolixin tuolin Sanna sai syntymäpäivälahjaksi. 18. Talvella siellä juodaan glögiä, ja keväällä huoneen valtaavat hyötykasvit ja pelargoniat
120 m2, 5 h+k+s. Puutarhassa kasvoi metrinkorkuista heinää, ja se oli kasvanut ihan umpeen. Asuimme lähiössä kerrostalokolmiossa ja etsimme uutta kotia Turun Portsan puutaloalueelta. Maaliskuulta juhannukseen rehkitään, jotta loppukesä on aikaa nauttia sadosta. Olimme jo ajatelleet ottaa aikalisän myynnissä, kun välittäjä soitti, että hänellä olisi ostaja ja asunto pitäisi saada pian tyhjäksi. Kävimme katsomassa myytävää taloa aivan Esan veljen naapurissa. Pieni tupa ja puutarha MEIDÄN KOTI Vuonna 1924 rakennettu puutalo Turun Pääskyvuoressa. Tontilla lisäksi pieni tupa. Sanna ja Esa innostuivat puutarhanhoidosta, kun he hankkivat punaisen talon ja pihamaan. Täällä asuvat Yrittäjä ja Pikkutalon elämää -blogin pitäjä Sanna Tuomi , 51, sekä putkiasentaja Esa Tuomi , 56. Meillä ei ollut kiirettä muuttaa, mutta päätimme laittaa kotimme myyntiin. Myös talo oli päässyt huonoon Sannalle puutarha on ennen kaikkea paikka, jossa rentoudutaan, seurustellaan ja nautitaan hyvästä ruoasta sekä juomasta. kesäkeittiö, kasvihuone ja terassi. 19. Kotivinkki.fi. Piha oli kauhea ja talo vielä kauheampi. Poikamme oli tuolloin viisivuotias ja tytär tuloillaan. ANU VÄLILÄ KUVAT SUVI ELO Pienestä punaisesta puutalosta tuli kotimme vähän vahingossa reilut parikymmentä vuotta sitten
4. 1. 20. 3. 2. Kotivinkki.fi
”En tiedä, mikä sai meidät tekemään tarjouksen talosta. Emalinen kotelo tekee laatikko viinistäkin edustus kelpoisen. Muutaman kuukauden asuimme mieheni veljen perheen takkahuoneessa. Keittiöstä oli tehty baarikeittiö, ja kaikkialla oli kellastunutta mäntypaneelia. Onneksi meillä on iso ja kätevä suku, joka auttoi remontissa ja lastenhoidossa. Siellä oli tehty ratkaisuja, jotka eivät sopineet vuonna 1924 valmistuneeseen rakennukseen. Tyttäremme syntyi kaksi päivää talon löytämisen jälkeen. 5. Kasvihuoneessa kasvatetaan hyöty kasveja ja pelargonioi ta, joista osan Sanna on perinyt äidiltään. Kaikki ratkaisut eivät olleet toimivia. Esimerkiksi keittiö remontoitiin uudelleen kuusi vuotta sitten, jolloin liesi ja vesipiste siirrettiin toiselle ikkunaseinälle. Talossa oli poltettu vuosia, mikä näkyi ja haisi. 21. Poika nukkui sohvalla, tyttö pahvilaatikossa ja me patjoilla lattialla. En tiedä, mikä sai meidät tekemään tarjouksen. Ehkä puutarha tai raskaushormonit. Remontissa kaikki pinnat piti uusia. kuntoon. Kotivinkki.fi. 4. Pu nainen kastelukannu on Esan tuoma tuliai nen Ruotsista. Sanna on heikkona emaliesinei siin, ja niitä on kerty nyt melkoinen kokoel ma. Esa rakensi oman vesipisteen kasvi huoneeseen ja seinän taakse 200 litran säi liön sadevedelle. Talo oli mielestämme kompaktin kokoinen, ja se muistutti Portsan puutaloja mutta siinä oli oma piha. Se oli aikamoista pyöritystä. Ikkunat hankittiin Wanhan Wallanku mouksesta ja runko tehtiin niiden mukaan. Kasvihuoneen edessä on ”pulinapubi”, jossa juodaan iltapäivän cocktailit auringolta suojassa. Myös keittiö, sauna ja pesutilat remontoitiin. Sanna ja Esa eivät kaipaa mökkiä, sillä sellainen löytyy vain parin askeleen päästä kotiovelta. Niiden entiseltä paikalta kaivettiin esiin kaunis tiiliseinä. Varastona ollut pikkutalo muu tettiin kesänvietto paikaksi kymmenen vuotta sitten. 2. Pikkutalon ikkunas ta on näköyhteys päätaloon. Arkku ja tikkaat ovat Esan pelastamia ros kalavalöytöjä. Ehkä puutarha tai raskaushormonit.” 1. Kasvihuone uusit tiin viisi vuotta sitten. 3. 5
Ensimmäiset kymmenen vuotta pikkutalo toimi meillä varastona, kunnes siitä tuli kesänviettopaikka, jonka puusohvalla otetaan päikkärit ja kuunnellaan kesän ääniä. Olemme pihalla ympäri vuoden. Mansikat kypsyvät istutuslaatikoissa verkon alla räkättirastailta piilossa. Viihdymme näissä neliöissä ja vanhassa talossa. Parasta kodissamme on suuri puutarha. 22. Olohuone pitäisi tapetoida tai maalata, julkisivu kaipaa uutta maalipintaa ja kylpyhuoneen remontti on edessä lähivuosina. Kasvihuone on käytössä ympäri vuoden. Pikkutalo on ollut tontilla jo ennen päätaloa, ja siinä on asustanut nelihenkinen perhe. Lämpimään aikaan sinne on ihana hipsiä aamuvarhain kahvittelemaan. 3. Talvella kannamme suuren pöydän pihalle ja järjestämme talviolympialaiset, joissa pelaamme hankimölkkyä ja jääfrisbeetä. Kesä, puutarha ja sinivalkoiset astiat kuuluvat Sannan mielestä erottamattomasti yhteen. 2. Meillä syödään, juodaan viiniä, nukutaan, kylvetään ja juhlitaan pihalla. Ovenpielessä kukkien vieressä kasvaa Sannan muokkaama rosmariinipuu. 1. Arabian Maisema-astioita on kerätty vuosien varrella kirpputoreilta. Silti emme ole koskaan haaveilleet rakentavamme isoa uutta taloa. Sitten lapset saivat yläkerrasta omat huoneet, ja me nukuimme Esan kanssa pohjakerroksen takkahuoneessa. Talvipakkasel1. Helmi-maaliskuussa kasvihuone on loistava paikka kunnostaa ja maalata vanhoja huonekaluja. 3. Ruukuissa kasvavat monivuotiset kasvit siirretään kesäksi pikkutalosta ulos. Kun tytär muutti vuosi sitten keväällä omaan kotiinsa, valtasimme yläkerran. 2. Tontilla on talon lisäksi pikkutalo, kasvihuone ja kesäkeittiö terasseineen. Kellarissa on edelleen makuuhuone, jonne menemme helteitä pakoon. Vanhassa talossa riittää jatkuvasti laittamista. Kotivinkki.fi. Kun lapset olivat pieniä, nukuimme vuosia kaikki yläkerrassa
Talo on sopivan kompakti meille kahdelle.” Kotivinkki.fi. 23. Keittiöremontin aikaan Esa löysi roskalavalta vanhan kaapin, jossa säilytetään astioita. Räsymatot vaihtuivat persialaismattoihin, jotka pehmen tävät valkoiseksi maalattua puulattiaa. ”Viihdymme näissä neliöissä ja vanhassa talossa
Sanna sai koristepallon siskoltaan joululahjaksi New Yorkin -matkalla. On hienoa katsella lumien sulaessa, mitä maasta nousee talven jälkeen. Minua viehättää kasvun ihme. 2. Sille on ihana käpertyä lueskelemaan tai päiväunille. Tulevana kesänä on tarkoitus tehdä terassille jatke, jossa on palju ja näkösuojana viiniköynnöstarha. Kun muutimme, puutarhassa kasvoi kaikenlaista, joka piti vain raivata esiin: vanhoja omena-, kirsikka-, kriikunaja luumupuita sekä vadelma-, karviaisja viinimarjapensaita. Kotivinkki.fi. Hiljalleen siitä tuli perheemme juttu. Äitini neuvoi, auttoi ja kantoi taimia pihalle. 3. Työpöydän Sanna osti blogiystävältä, ja vanha Asean valaisin on roskalavalöytö. Puutarhamme kasvaakin joka vuosi uusilla kasveilla ja ideoilla. Matkatuliaisista kertynyt hattukokoelma koristaa pikkutalon seinää. 3. * 1. 24. Aluksi sen laitto oli työläämpää. Yläkerran pienempi huone on Sannan konttori. Haaveenamme on nauttia puutarhaelämästä myös seuraavat kaksikymmentä vuotta. Lundian laatikostot uudistuivat valkoisella maalilla. Sivustavedettävä sohva on ostettu yli 20 vuotta sitten. Tosin niin ajattelimme jo kymmenen vuotta sitten. Tämän jälkeen suurimmat projektit on tehty. Niiden sadosta puristamme mehua mehumaijalla. 2. Sittemmin olemme lisänneet pihalle pensasmustikoita, erikoisempia pensaita ja istutuslaatikoita, joissa kasvatamme mansikkaa, yrttejä, salaatteja, porkkanoita, perunaa, fenkolia, maissia, valkosipulia, kesäkurpitsaa ja kesäkukkia Suhde puutarhaan on muuttunut vuosien varrella. Teen kasvihuoneessa myös joulun kukkaja viherasetelmat. 1. la laitamme lämppärit päälle ja juomme siellä glögit, syömme loimulohta ja katsomme kuuta. Ai sinäkin olet elossa! Kasvit ovat intohimomme, ja käytämme keväällä ja kesällä kaiken vapaa-ajan puutarhanhoitoon. Kasvitaulu on Ikeasta. Aina löytyy uusia kasveja kokeiltavaksi ja nurkkia kohennettavaksi
Kotivinkki.fi. Olohuone on lasten lähdettyä hakenut muotoaan kahden aikuisen oleskelutilana. Uusin löytö on Ekotorilta ostettu sohvapöytä. 25. Äidiltä peritty nojatuoli on Sannalle erityisen rakas
Oikeanlaisella mullalla on tärkein merkitys kasvulle. Inspiroidu: Kekkilä.fi SISÄLTÖ ON TÄRKEIN. Kun huonekasvi tuodaan uuteen kotiin, Kekkilä Kukkamulta saa kasvin juurtumaan ja jatkamaan kasvuaan iloksesi
. Sitä on saatavilla esi merkiksi hennon persikkaisena ja röpelöreunaisena. 1. ”Olen punavihersokea, mikä on itse asiassa loista va juttu puutarhanhoidos sa. Kastele päivittäin, ettei multa kuivu, mutta varo ylikastelua: seisova vesi mädättää juuret. Saat upeat kukkaloiston. Monista muista poiketen se on monivuotinen. Kotivinkki.fi. KASVUN KATSELUA Millainen viherpeukalo olet, muusikko Mikko Kuustonen. Niitä voi mainiosti kylvää myös parvekelaatikoihin tai ruukkuihin. . * N A T A L IA R E H B IN D E R J A H E N N A -K A IS A R A N T A K U V A T V A L M IS T A J A T J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O , T IE D U S T E L U T S IV U L L A 8 7. Valitse tyylisi. 1. Trendikäs tuliunikko saa monia muotoja. 3. . Ihania ilmestyksiä ovat katkerosaippo ja komeasilkkikukka. Patsaan nimi oli Dorothy Phyllis.” ISTU JA NAUTI Yhden kesän ilot Jos maltat odottaa kukintaa tovin, kylvä kesäkukkien siemenet suoraan maahan. Kukkien kuningatar Jalohortensia on perinteinen äitienpäiväkukka. Kesämalvikki kukkii aiemmin, jos sen esikasvattaa. Puutarhanhoito on siitä kivaa, että siinä pärjää kömpelömpikin. Jos maltat odottaa kukintaa heinäkuulle, unohda esikasvatus ja kylvä suoraan maahan vaikkapa punakosmoksen ja kehäkukan siemeniä. Vielä ehdit esikasvattaa vaikkapa monipuolista samettikukkaa ja ihastuttavaa kesämalvikkia. 27. Pioniunikko on mieletön ilmestys. Fermobin Alfred-pöytä, 225 e, ja Monceau-tuoli, 133 e, Sisustaulkona.fi. Kun asuin omakotitalossa Espoossa, tapasin istua iltaisin pihas sani polttamassa piippua ja valvomassa kasvua suih kulähteessä seisovan, erit täin kitschin naispatsaan seurassa. Yksivuotisilla kukilla voi tuoda runsautta istutuksiin ja täydentää kukintaa koko suven mittaiseksi. Moni kesäkukka ilahduttaa maljakossa. viherpeukalo Ensin istutetaan, sitten istutaan puutarhapenkille ihailemaan kesäkukkia. Idänunikon suuri kukka hehkuu kilpaa auringon kanssa – mutta vain pienen hetken. . Kylvä kukkia niin paljon, että raaskit napsia maljakkoonkin. 2. 3. Se viihtyy valoisassa paikassa mutta ei siedä paistetta. Dolores-penkki ja pöytä, 139 e/kpl, Ellos. Minun on vaikea erot taa, milloin lehdet muuttu vat ruskeiksi, joten minun maailmassani kasvukausi jatkuu pitkälle syksyyn. huikentelijat Kylvä kokonainen unikkopelto. Koska kesämme on lyhyt, moni kukka vaatii esikasvatuksen. Keväällä ostetun sisäkukan voi viedä kesäksi ulos. Kukinta kestää pakkasiin asti. Muista harventaa taimia. 2. MINUN PUUTARHANI Oletko minimalisti vai pidätkö romanttisista kaarista. Muhkea, kerrottu kaunotar kukkii muita unikkoja pidempään
Yhdistä kuparin ja ruosteen sävyjä vihreän kanssa ja lisää joukkoon harmaata sekä valkoista. Kotivinkki.fi. CECILIA GRENDER JA NATALIA REHBINDER KUVAT CAROLINE TENGEN Ripaus Toscanaa 28. Runsaus balanssissa Terrakotan lämmin punaruskea on harmoninen pari viherkasveille. Nyt sisustetaan savella. Yhdistä punaruskea terrakotta muihin maanläheisiin väreihin ja tuo terassille eteläeurooppalaista tunnelmaa. Näin saat runsaan mutta tasapainoisen viherkeitaan
29. Muista vuorata ruukut leivinpaperilla, ennen kuin laitat niihin taikinan. Tiaest quat rest que pore de debis eos plis quia volorro bea am tiae pos. Ajan patinaa Kevyt laastikerros antaa lisää patinaa saviruukuille. Anna kuivua pari tuntia huoneenlämmössä. Lounas on katettu Hyödynnä saviruukkuja kattauksessa: ruukunalunen toimii katetai leipälautasena ja pieni kukkaruukku leipätikkujen tarjoiluastiana. Savipata kuuluu Ikean Användbar-mallistoon. Jos rakastat punottuja amppeleita, kokeile tehdä omasi makrameetyyliin: kotivinkki.fi/ kasityot/amppelimakramee-tekniikalla. 09_Kuvateksti_otsikko1 Ficius, utati rem aboreius aribus min rem reraepe At maio. Jos haluat tasaisen pinnan, käy ruukku lopuksi läpi varovasti hiekkapaperilla. Ruukkuruokaa Yllätä vieraat ja leivo sämpylät pieniin ruukkuihin. Kotivinkki.fi. Sekoita laastia ja vettä ja töpötä tai sivele seos ruukun pintaan. Kasvua ilmassa Helppohoitoinen maksaruoho viihtyy amppelissa
Parolan rottingin riippukeinu, 209 e. 30. Kotivinkki.fi. 4. Tyylistä tulee yhtä aikaa luonnonläheine n ja raikas. Majled-rahi, 55 e, Jysk. K U V A T V A L M IS T A J A T , T IE D U S T E L U T S IV U L L A 8 7. 12. 10. 6. 9. 8. Kohta paistaa! Ripaus paahteista punasavea lämmittää koko terassin. 2. 2. Saviruukku, 25 e, H&M. 9. 12. Kastelukannu (7 l), 40 e, Plantagen. Manilla-naruamppeli, 3,50 e, Tammer-tukku. Råskog-tarjoiluvaunu, 49,95 e, Ikea. Parvekesetti (pöytä ja kaksi tuolia), 90 e, Jysk. 1. 8. Charlie-ulkomatto (120 x 180 cm), 59,95 e, Ellos. 5. Vinkki Yhdistä poltetun saven sävyt graafisen mustan ja valkoisen kanssa. Fleimion Woodhopper-halkokärry, 138 e. 11. 3. 3. Muuton Loom-puuvillatorkkupeitto, 99 e, Finnishdesignshop.fi. 7. 5. 1. 7. 10. Muuton silikoninen Unfold-valaisin, 169 e. 4. 6. Gyllstadin Stenar-luomupuuvillatyynynpäällinen, 52 e. 11
Isolehtiset kasvit ovat nyt erityisen trendikkäitä. 31. Luo viidakon runsautta yhdistelemällä erilaisia kasveja ja ruukkuja. Viidakkotunnelmaa Perusta oma viherkeidas hyllylle, penkille tai ikkunalaudalle. Kotivinkki.fi
Tässä salaatissa yhdistetään kauden ihanuudet: valkoiset ja vihreät parsat, varhaisperunat sekä raikas sitruunakastike. ANNA WENDT JA MARITA SUONTAUSTA KUVAT LISA BJÖRNER / IDECOR IMAGES aina yhtä hyvää Perunasalaattia sen olla pitää. 32. Höystä perunasalaatti mintulla ja edamamepavuilla, tarjoa lohi pikkelöityjen kasvisten kanssa ja leivo jälkkäriksi raparperitarteletti. Vihreän lumo?ssa Juhlista kevättä raikkaalla buffetilla. Kotivinkki.fi. . Katso parsa-perunasalaatin ohje sivulta 34
Menu Puutarhurin drinkki ••• Lohi-juuressipsit ••• Parsa-perunasalaatti ••• Hernesosekeitto ja chilikatkarapuja ••• Punajuuri-vuohenjuustopaistos ••• Yrttilohta, pikkelöityjä vihanneksia ja tillipestoa ••• Pähkinäinen raparperitarteletti Kotivinkki.fi. . kippis keväälle! Tarjoa alkumaljaksi keväisen raikas drinkki ja sen kanssa lohitahnalla koristeltuja juures sipsejä. Näitä maistellessa kelpaa odotella muita ruokia. 33. Katso ohjeet seuraavalta sivulta
yrttistä) 1 sitruunan kuori raastettuna 2 tl sitruunamehua 1 rkl tilliä silputtuna ½ tl suolaa ¼ tl rouhittua pippuria (1 ruukku/rasia voileipäkrassia) 1. Lisää mehutiiviste sekä kuohuviini ja lopuksi loraus tonic-vettä. Silppua minttu. Leikkaa perunat muutamaan osaan. 3. Valuta perunat ja pavut siivilässä ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Ripottele päälle punasipuli, minttu, suola ja pippuri. 4. Valmista kastike perunoiden kypsyessä sekoittamalla kastikkeen ainekset keskenään. Koristele silputulla krassilla tai tillillä. Lusikoi seos pursotinpussiin ja pursota juureslastuille nokareita. 2. Leikkaa kuiva tyvi pois. 50 g parmesaanijuustoa SITRUUNAKASTIKE 1 sitruunan kuori raastettuna ½ sitruunan mehu ½ dl oliiviöljyä ½ dl majoneesia ½ tl suolaa ¼ tl rouhittua mustapippuria ½–1 tl sokeria 1. 100 g) 1 valkoinen parsanippu 2 vihreää parsanippua 1 punasipuli pari oksaa tuoretta minttua ½ tl sormisuolaa ¼ tl rouhittua mustapippuria n. 3 dl lohitahnaa) | 10 min 1 ps juuressipsejä tai -lastuja (100 g) 100 g kylmäsavustettua lohta 200 g tuorejuustoa (esim. Keväällä mieli ja ruumis janoavat vihreää: käytä koristelussa runsaasti tuoreita yrttejä. Pese perunat hyvin ja keitä ne kypsiksi miedosti suolatussa vedessä. Levitä juureslastut tarjoiluvadille. 30 kpl (n. Silppua kylmäsavulohi pieneksi. Kaada jäiset pavut lopussa perunoiden sekaan ja anna kiehua kaksi minuuttia. 3. Leikkaa punasipuli ohuiksi viipaleiksi tai suikaleiksi. 34. Täytä lasi jääpaloilla, revi joukkoon mintunlehdet ja 2?3 palaan lohkottu lime. 2. puutarhurin drinkki 1 annos | 5 min muutama jääpala pari mintunlehteä ½ lime 4 cl seljankukkamehutiivistettä 1 dl kuivaa kuohuviiniä loraus tonic-vettä 1. 2. parsa-perunasalaatti 4 annosta tai 6–8 annosta buffassa | 20 min + kypsennys 15 min n. 5. Paloittele parsat pienemmiksi ja keitä muutaman minuutin verran kevyesti suolalla maustetussa vedessä, kunnes ne ovat sopivan rapsakoita. Lohi-juuressipsit n. Kuori valkoinen parsa ja vihreät tarvittaessa. Pirkka, n. Sekoita se ja muut ainekset tuorejuuston joukkoon voileipäkrassia lukuun ottamatta. Nosta tarjolle. 500 g varhaisperunoita ½ ps pakastettuja vihreitä edamamesoijapapuja (esim. Valuta. Höylää juustosta lastuja pinnalle ja nosta tarjolle. Kotivinkki.fi. Kääntele perunat, pavut, parsat ja kastike sekaisin laakeassa kulhossa
Katso yrttilohen, pikkelöityjen kasvisten ja tillipeston ohje sivulta 38. Pyöräytä lohen pariksi nopea tillipesto. Kotivinkki.fi. . 35. lohta kasviksilla Tuttu uunilohi näyttää ja maistuu aivan uudenlaiselta, kun sen koristelee pikkelöidyillä kevätkasviksilla, kuten sokeriherneillä ja retiiseillä
36. sävyt luonnosta Kivasti hieman makea ja upean heleä hernesose keitto syntyy pakasteherneistä. Kotivinkki.fi. Tarjoa sen kanssa minttuöljyä ja chilikatkarapuja
3 dl ruokakermaa 2 ps pakasteherneitä (à 200 g) 1 tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria 1 rkl sitruunamehua 2 rkl tuoretta minttua tai meiramia silputtuna MINTTUÖLJY 1 mintturuukku ¾ dl oliiviöljyä ripaus suolaa CHILIKATKARAVUT 100 g kuorittuja isoja katkaravunpyrstöjä (pakaste, 3–4 kpl/annos) ripaus chilihiutaleita 1 rkl oliiviöljyä 1 tl sitruunamehua 1. Sulata voi. 5. Sekoita chilihiutaleet, oliiviöljy ja sitruuna mehu ja kääntele katkaravut sekaan. Nosta vuokaan filo taikinalevy, sivele voilla ja taittele vuokaan sopivaksi. Koris tele minttuöljyllä ja pieniin vartaisiin pujotetuilla katkaravuilla. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Tarjoa keitto laseista tai kulhoista. 2. 6. 200 g) 1 tl suolaa ½ tl rouhittua mustapippuria VOITELUUN 50 g voita KORISTELUUN timjamia tai rosmariinia 1. Lisää kohmeiset herneet ja mausta suolalla, pippurilla, sitruunalla ja mintulla. Murenna vuohenjuusto raejuuston sekaan. Levitä taikinalle puolet lopusta juustoseoksesta ja päälle punajuuriviipaleita. Mittaa päälle muut ainekset ja surauta tasaiseksi öljyksi. Kuori ja silppua sipuli. Kuumenna voi isolla pannulla ja paista rosmariinia siinä pari minuuttia. Lisää punajuuriviipaleet ja jatka paistamista keskilämmöllä muutama minuutti, kunnes viipaleet pehmenevät. 5. Ota liedeltä ja anna jäähtyä. 800 g punajuurta 25 g voita 1 rkl silputtua rosmariinia 200 g vuohenjuustoa 1 tlk pienirakeista raejuustoa (n. Sekoita joukkoon jauhot ja anna kiehahtaa. Pujota katkaravut vartaisiin, 3–4 per tikku. Ota pakastekatkaravut sulamaan hyvissä ajoin. Kuori punajuuret ja leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Sivele taikinan pinta voisulalla ja nosta toinen levy päälle. Nättiä ja mehukasta! Hernesosekeitto ja chilikatkarapuja 4–6 annosta tai 8 annosta buffassa | 30 min + kypsennys 15 min 1 sipuli 2 rkl voita 1 rkl vehnäjauhoja 5 dl kanalientä n. Anna maustua vähintään vartin verran. Revi minttu varsineen pienemmäksi sauvasekoittimen kannuun. Voitele reunoille nouseva taikina voisulalla. Kuullota sitä hetki voissa paksupohjaisessa kattilassa. Punajuuri-vuohenjuusto paistoksen juju on juuresten asettelussa. 3. Lorauta sekaan kerma ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia välillä sekoittaen. Jos keitto tuntuu liian paksulta, lisää kermaa tai vettä. Valmista minttuöljy. Kypsennä uunin keskimmäisellä tasolla noin 20 minuuttia tai kunnes paistoksen reunat ovat kullanruskeat. 2. Kotivinkki.fi. Ota taikina sulamaan pakkauksen ohjeen mukaan. 37. Toista kerrostelu vielä, mutta säästä punajuuria piirakan pinnallekin. Taittele taikina vuokaan sopivaksi. Punajuurivuohenjuustopaistos 4–6 annosta | 15 min + kypsennys 30 min 5 filotaikinalevyä (pakaste) n. Sivele reunat ja viimeinen taikinalevy voilla ja asettele pinnalle puna juuriviipaleita. Levitä kolmannes juustoseoksesta vuokaan. Tarkista maku ja mausta lisää. Koristele yrteillä. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarvittaessa voit suojata reunat foliolla viiden viimeisen paistominuutin ajan. Asettele päälle kerros punajuuri viipaleita. 4. Kaada päälle kanaliemi koko ajan hyvin sekoittaen. 3. Soseuta keitto ja kuumenna kiehuvaksi. Ota varovasti yksi filotaikinalevy ja nosta se voisulalla sivellyn vuoan (koko 20 x 30 cm) pohjalle. 4
Laita muut ainekset ranskankermaa lukuun ottamatta tehosekoittimeen ja jauha tasaiseksi. Pese sitruuna hyvin ja raasta kuoren keltainen osa tehosekoittimeen. Kotivinkki.fi. Pähkinäinen raparperitarteletti 8–10 palaa | 10 min + kypsennys 35 min 500 g pakastettua voitai torttutaikinaa 1 ½ dl hasselpähkinöitä (75 g) ½ dl suolattomia pistaasipähkinöitä (25 g) 25 g voita 1 ¼ dl sokeria 1 kananmuna 5–6 raparperinvartta 5 dl vettä 4 rkl sokeria PÄÄLLE 1 rkl suolattomia pistaasipähkinöitä 2–3 rkl mantelilastuja n. Kohta niitä taas saa! Raparperisesongin paras piiras syntyy voitaikinasta, pähkinöistä ja kauniisti asetelluista raparperinvarsista. Purista mehu. Pyyhi suola-sokeriseos pois. 3. Leikkaa raparperit 20 cm:n paloiksi. 4. Halkaise ne pitkittäin ja aseta kattilaan. Viipaloi retiisit ja sipulit ohuiksi kulhoon ja kaada päälle haalea liemi. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeat. Työnnä paistomittari lohen paksuimpaan kohtaan. Valmista pikkelöintiliemi: Mittaa etikka, sokeri ja vesi kattilaan. 1 kg:n nahallinen lohifilee 1 rkl suolaa 1 rkl sokeria 1 rkl rosmariinia silputtuna 1 rkl basilikaa silputtuna 3 valkosipulinkynttä 2 sitruunan kuori raastettuna ½ tl rouhittua mustapippuria 1 rkl oliiviöljyä PIKKELÖIDYT VIHANNEKSET 1 dl väkiviinaetikkaa 2 dl sokeria 3 dl vettä 150 g sokeriherneenpalkoja 1 retiisinippu 1 varhaissipulinippu 1. Älä leikkaa peltiin asti! Levitä pähkinätahna taikinapohjalle viillon sisäpuolelle. Ripottele päälle suola ja sokeri. 38. Levitä se lohelle. Ota lohi uunista ja anna jäähtyä. Ota lohifilee jääkaapista. Sulata voi. 2. Sulata taikina. Vatkaa sokeri ja kananmuna kevyesti sekaisin. Levitä ne lohen pinnalle ja tarjoile tillipeston kanssa. Jos vihannekset ovat liian lämpimässä liemessä tai odottavat tarjoilua liian kauan, retiisi menettää väriään. Sekoita pähkinäjauhe, muna-sokeriseos ja voi tahnaksi. Nosta sopivan kokoiseen uunivuokaan nahkapinta alaspäin. 5. Siivilöi vihannekset liemestä ja taputtele talouspaperilla kuiviksi. 2. Anna maustua jääkaapissa 1–2 tuntia kelmulla peitettynä. Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin 2–3 tunniksi. Pyyhi filee ja leikkaa tarvittaessa vatsarasva pois. 1 rkl tomusokeria TARJOILUUN kermavaahtoa tai vaniljakastiketta 1. Sekoita yrteistä, murskatuista valkosipulinkynsistä, sitruunankuoriraasteesta, pippurista ja öljystä tahna. 2. Leikkaa sokeriherneistä tarvittaessa kanta pois. tillipesto noin 6 dl | 10 min 1 sitruunan kuori ja mehu 2 dl manteleita 1 tillinippu (50 g) 50 g voimakkaan makuista juustoraastetta (esim. Kauli voitaikina leivinpaperin päällä varovasti melkein uunipellin pohjan kokoiseksi. Kuumenna kiehuvaksi ja nosta jäähtymään. 4. Vedä veitsellä viilto ympäri taikinaa noin 1 cm päästä reunasta. Jauha pähkinät hienoksi. Sekoita lopuksi joukkoon ranskankerma ja kaada tarjoilukulhoon. Tarjoa kermavaahdon tai paksun vaniljakastikkeen kera. Yrttilohta ja pikkelöityjä vihanneksia 10–12 annosta buffassa | 40 min + kypsennys 30 min + maustuminen 3–4 t n. Asettele raparperit täytteen päälle. Västerbotten) 2 valkosipulinkynttä ½ tl suolaa 2 dl rypsiöljyä 1 prk ranskankermaa (200 g) 1. Kaada päälle vesi ja 4 rkl sokeria. Valmistele lohifilee. Kypsennä 150-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes mittari näyttää 56 astetta. Ripottele pinnalle pistaasirouhe, mantelilastut ja tomusokeri. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä 2–3 minuuttia
39. Kotivinkki.fi. äidin puutarhassa Yksi vanhan puutarhan kiitollisimmista kasvateista on raparperi. Kun perinteiset piirakat on tehty, kokeile pähkinäistä raparperitartelettia, jonka pohja syntyy kätevästi valmiista voitai torttutaikinasta
Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kuori ja lohko puna sipulit. 5. 41. 5. vartissa valmista Kotivinkki.fi. Paahda 225asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. 3. Lisää broilerit, salaattisekoitus sekä osa pähkinöistä ja parme saanilastuista. Kauho ainekset sekaisin. Nosta juustot kasvisten päälle ja sivele öljyllä. Nostele paahdettu kasvis fetaseos lautasille. 3. Viimeistele parmesaanilastuil la ja pähkinöillä. Nap sauta parsoista puumaiset varret pois ja paloittele parsat. 2. Huuhdo kasvikset. Viimeistele versoilla. Leikkaa paprikat haarukkapaloiksi. 4. 2. Toukokuun toivotut Valitse vappubrunssille suosikkisi helpoista ja runsaista salaateista. Keitä pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. 4. Valuta päälle öljy. Kumoa jäähtynyt pasta kul hoon ja sekoita joukkoon pesto. EMILIA KOLARI KUVAT TIMO PYYKKÖ Lämmin fetasalaatti 4 annosta | 10 min + 15 min kypsentäminen Helppo kana-pastasalaatti 4 annosta | 15 min 2 suippopaprikaa 250 g vihreitä parsoja 1 luomusitruuna 2 punasipulia 1 rs kirsikkatomaatteja (250 g) 2 rkl oliiviöljyä ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria myllystä 1 dl siemensekoitusta 200 g fetajuustoa (kovaa) PÄÄLLE 1 rs versoseosta (Mimis) 1. Kumoa kaikki kasvikset leivin paperin päälle pellille. Mausta suolalla, pippurilla, hunajalla ja sitruunamehulla. trottole) ripaus suolaa 1 rkl rypsiöljyä ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria myllystä 1 rkl hunajaa 1 rkl sitruunamehua 1 dl pestoa 1 ps salaattisekoitusta (150 g) 1 dl pähkinäsekoitusta 1 dl parmesaania lastuina 1. Ota broilerit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmis tusta. Leikkaa juusto neljään loh koon. Valuta pasta sii vilässä, huuhdo kylmällä vedellä ja valuta hyvin. 400 g broilerinfileepihvejä 200 g isoja pastakuvioita (esim. Pyöräytä sekai sin ja anna jäähtyä. Lohko sitruuna. Leikkaa broilerit pastan kie huessa suikaleiksi ja paista ne kypsiksi tilkassa öljyä. Ripottele päälle siemeniä
Lohi-ohratabbouleh 4 annosta | 15 min LISÄÄ HELPPOJA JA NOPEITA ARKIRUOKAOHJEITA kotivinkki.fi 42. Vinkki: Jos et löydä kaupasta valmiiksi maustettua Härkistä, tee mausteöljy sekoittamalla pan nulla 1 rkl öljyä, 1 tl paprikajau hetta, 1 tl juustokuminaa ja 0,5 tl cajunmausteseosta. 3. 1 ruukku jääsalaattia 2 tomaattia 1 vihreä paprika 1 avokado 2 limettiä 1 pkt maustettua Härkistä (TexMex, 250 g) 1 rkl rypsiöljyä 50 g maissilastuja 1 dl turkkilaista jogurttia 1 ruukku korianteria 1. 2. Pese ja halkaise paprika. Lohko miniluumutomaatit. Tarkista maku. Kumoa ohra siivilään ja jäähdytä kylmän, juoksevan veden alla. Paista maus tamaton Härkis mausteöljyssä. 3. Kumoa päälle ohrahelmet, kasvikset, kala ja tilli. Huuhdo ja lohko tomaatit. Lisää muut kasvikset, Härkis, murenne tut maissilastut ja jogurtti noka reina. Hienonna kevät sipulit. Pese ja lohko limetit. Purista osa limettilohkoista kastikkeeksi ja ripottele loput päälle. Härkissalaatti texmex-tyyliin 4 annosta | 15 min 2 dl ohrahelmiä (Torino) ripaus suolaa 5 kevätsipulia 1 kurkku 250 g miniluumutomaatteja 150 g kylmäsavulohta 2 rkl rypsiöljyä 2 rkl sitruunamehua ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria myllystä ½ dl tilliä hienonnettuna 1. Kauho sekaisin. 4. Kotivinkki.fi. Keitä ohrahelmet kypsiksi suo lalla maustetussa vedessä pak kauksen ohjeen mukaan. Huuhdo ja kuivaa salaatinleh det. Viimeistele korianterilla. Poista siemenet ja valkoiset kalvot. Valmistele ohran kiehuessa muut ainekset. 2. Hienonna kylmäsavulohi. Keitto aika on noin 15 minuuttia. Revi pohjalle salaatinlehdet. Halkaise kurkku, koverra siemenet lusikalla pois ja leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi. Kasaa salaatti vadille. Sekoita öljy, sitruunamehu, suola ja pippuri kulhossa. Paista Härkis kevyesti pannul la öljyssä. Vii paloi paprika ja avokado
2. Ota taikinasta leipurin lastalla isoja taikinakimpaleita leivinpaperin päälle. Paistumisaika riippuu siitä, kuinka kylmää taikina on uuniin mennessään. Kiinnitä pintaan basilikanlehtiä ja ripottele päälle parmesaania. TAIKINATERAPIAA Helppoja leipomuksia, jotka syntyvät lähikaupan aineksista. Taikina saa olla pehmeää. Pyöräytä joukkoon huolimattomasti desin verran jauhoja. Vatkaa taikinaan basilika, parmesaani, suola ja öljy. Sekoita kulhossa hiivaleipäjauhot ja kuivahiiva. Hienonna basilika. Paista uunin keskitasolla 15–20 minuuttia, kunnes sämpylät ovat saaneet kauniin värin ja kypsyneet myös pohjapuolelta. 4. 6. 43. Yrttinen yllätys Upota sämpylöihin parmesaania ja pari ruukullista basilikaa. Anna taikinan levätä liinan alla vartin, jolloin hiiva herää. Jätä leviämisvaraa. Pitkä kohotus takaa muhevan maun. Työnnä tyhjä pelti kylmään uuniin ja kuumenna uuni 225-asteiseksi. Sivele palat kevyesti munalla. Ota taikina jääkaapista puoli tuntia ennen paistamista. Yön yli -yrtti sämpylät n. Vetäise sämpylät leivinpaperin avulla kuumalle pellille. Peitä se kelmulla ja nosta jääkaappiin yön ajaksi. 3. 5. Lämmitä vesi kädenlämpöä lämpimämmäksi ja vatkaa se jauhoihin. 12 sämpylää | 30 min + kohottaminen 12 t + paistaminen 30 min Kotivinkki.fi. EMILIA KOLARI KUVA TIMO PYYKKÖ 5 dl hiivaleipäjauhoja 1 ps kuivahiivaa (11 g) 5 dl vettä 1 ruukku tuoretta basilikaa 1 dl parmesaania hienoksi raastettuna 1 ½ tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä 5–6 dl vehnäjauhoja VAIVAAMISEEN 1 dl vehnäjauhoja PINNALLE 1 muna 1 ruukku basilikaa ½ dl parmesaania hienoksi raastettuna 1. Vaivaa joukkoon vehnäjauhot
Hurahda papuihin Pavut ovat nyt pop, eikä syyttä. Vaihtelua saat erivärisistä lajikkeista. 44. Käytä pavut höyrytettyinä, keitettyinä tai ryöppää pakastimeen. Leikkaa ne saksilla, sillä käsin riipimällä voit repiä helposti myös taimen irti mullasta. Satoa tulee helposti, ja kasvatus onnistuu myös ruukussa. JOHANNA VIREAHO KUVAT ANNABELLE ANTAS nipsaise saksilla Korjaa pavut, kun palot ovat noin 10–15 sentin mittaisia. Kotivinkki.fi
hoida lämmöllä Papu kasvaa myös vähäravinteisessa maassa, mutta parhaiten se viihtyy multavassa, kalkitussa ja kohtuullisesti lannoitetussa maassa. 45. Korkeat salkoja ruusupavut sopivat myös ruukku kasvatukseen. Valitse pavulle lämmin kasvupaikka, kasvatatpa satoa sitten ruukussa tai avomaalla. Kotivinkki.fi. Parvekkeella saat niistä suojaavan viher seinän
• Lyhyt esikasvatus sisällä tai kasvihuoneessa parantaa itämisprosenttia, kun siemenet eivät mätäne kevätviileässä maassa eivätkä linnut käy nokkimassa niitä. Isoihin ruukkuihin sopivat matalat pensaspapulajikkeet, kuten satoisa, kapeapalkoinen ’Mascotte’. 46. Näin siemenen kova kuori pehmenee ja alkio pääsee paremmin kehittymään kuoren sisältä. • Jos haluat aikaistaa satoa, kylvä siemeniä ruukkuun kasvihuoneen suojiin. Valkoiset siemenet kuuluvat keltaisille vahaja salkopavuille. • Pensaspapuja ei pääosin tarvitse tukea. Muutamasta taimesta saa jo omat herkuttelupavut. • Pavut kykenevät sitomaan juurinystyröillään typpeä, joten vähäravinteisempikin kasvupaikka kelpaa. VAIHTELUA VIHREÄlle Kokeile vaihteeksi sinisiä papuja tekeviä, ruskeasiemenisiä ’Blauhilde’tai ’Purple King’ -papuja tai ’Yin Yang’ -papuja, joiden siemenet ovat mustavalkoiset. Muokkaa syksyllä papukasvusto syys töiden ohessa maahan. Salkopavut ja ruusu pavut kasvavat köynnöstäen ja kaipaavat tueksi säleikön, kolmesta tukevasta kepistä tehdyn tuen tai köynnöskasvituen. Paras paikka on kuitenkin kalkittu ja lämmin. • Käytä katteena nurmisilppua tai olkea, jotka pidättävät kosteutta, lämmittävät, lannoittavat ja pitävät rikkakasvit loitolla. satoa ruukusta Kylvä siemenistä tai istuta esikasvatettuja pensaspaputaimia. Evolumin H²O–vesilasi on tehty virvoitusjuomapullosta. MENNÄÄN KYLPYYN Liota papuja vesitilkassa muutaman tunnin ajan ennen kylvöä. Kotivinkki.fi. Osa lajikkeista on kuitenkin reheväkasvuisia, ja tuki pitää kasvuston ryhdikkäänä. Vanhan kansan mukaan pavut kannattaa kylvää avomaalle vasta kesäkuun kymmenennen päivän tienoilla. • Leikkaa sato talteen papujen ollessa 10–15 cm:n mittaisia. NÄIN KASVATAT PAPUJA • Pavut ovat hallanarkoja ja itävät huonosti viileässä maassa
tuen tarpeessa Myös osa matalakasvuisista pavuista kasvaa yllättävän rehevästi, ja tuki pitää kasvuston ryhdikkäänä. Kuvassa pensaspapu ‘Maxi’. 47. Korkeat salkopavut tarvitsevat tukevan köynnöskasvituen. Kotivinkki.fi. Matalille pavuille riittävät tukikepit tai pieni tuki
Siementen voi antaa myös kasvaa kokoa ja tuleentua, jon ka jälkeen ne riivitään palosta, kuivataan ja käytetään keittopapujen tapaan. Keltainen vahapapu ’Golden Teepee’ Keltaiset ja mureat palot tuovat lautaselle vaihtelua. Lajike sulaa hyvin, joten se sopii myös niille, jotka saa vat helposti pavuista ruoan sulatusvaivoja. Tämä papu itää vain yli 15 asteen lämmössä. Vihreä vahapapu ’Maxi’ Pensaspapu antaa satoa aikaisin ja on ilahduttavan helppo poimia, sillä palot kasvavat pensasmaisen kasvuston ja lehtien ulkopuolelle. 48. Tuoreet pavut tulee aina kypsentää ja keittää ennen syömistä. Leikkopapu ’Nassau’ Tällä pavulla on vaa leanvihreät, litteät ja herkulliset palot. Pensaspapu ’Borlotto Lingua di Fuoco Nano’ Kirjavat ja herkulliset palot nautitaan koko naisina. Siitä hyödyn netään suuret siemenet riivittynä, tai se syödään palkoineen kesken kasvuisena. Satoisa papu tekee tummansinisiä palkoja, jotka muut tuvat vihreiksi keitettäessä. Kotivinkki.fi. Pensaspapu ’Purple Teepee’ Voimakaskasvuinen pensaspapu kasvaa puoli metriseksi, joten sitä kannattaa tukea. Härkäpapu Härkäpapu ei ole varsinaisesti papu vaan virna kasvi. Kor keutta kasvustolle kertyy noin 40 senttiä
• Ruusupavuilla on kauniit kukat. Salkopavuissakin löytyy vihreitä, sinisiä ja keltapalkoisia lajikkeita. Korkeilla, kaksi—kolme metriä kasvavilla ruusupapulajikkeilla saa tukeen kasvatettuna hienon viherseinän. • Pensaspavut kasvattavat noin 35—50 cm korkean kasvuston. • Yleensä ruusupapujen kukat ovat punaiset, mutta lajike ’White Emergo’ kukkii valkoisin kukin. Ruusupapu ’Hestia’ puolestaan on matala, vain noin 50 cm korkea ja kauniisti kukkiva lajike. • Kirjavat ja tummansinipalkoiset pavut kaunistavat keittiötarhaa, mutta ne muuttuvat keitettäessä vihreiksi. Avomaalle kylvettäessä odota kesäkuulle. 49. Kokeilijalle löytyy runsaasti erilaisia vihreäpalkoisia matala kasvuisia lajikkeita, kuten ’Nautica’, ’Cropper Teepee’, ’Maxi’, ’Nassau’ ja ’Montano’. Valitse sopiva lajike Kotivinkki.fi. Sinipalkoisia pensas papuja ovat ’Purple Teepee’ ja kirjavia ’Borlotto Lingua di Fuoco Nano’ sekä ’Flambo’. • Jos haluat värivaihtelua lautaselle, kokeile keltaisia vahapapuja, jotka säilyttävät värinsä myös keitettäessä. Matalia keltaisia papu lajikkeita ovat muun muassa ’Golden Teepee’, ’Serpdor’, ’Fructidor’ ja ’Rocquencourt’. • Salkopavut ovat köynnöstäviä, ja niille kertyy korkeutta jopa yli kaksi metriä. Ne tarvitsevat pensaspapuja lämpimämmän kasvupaikan. Jos kylvät papuja esikasvatukseen, sujauta siemenet multaan toukokuun alkupuolelta alkaen. Niitä käyte tään paljon koristekasveina, mutta palot ovat syötäviä
Sen lehdet ja kukat maistuvat voimakkaasti valkosipulille. Kotivinkki.fi. Taimia on kohtalaisesti saatavilla, mutta karhunlaukan kasvatus onnistuu myös siemenestä. 50. JOHANNA VIREAHO KUVAT HANNA MARTTINEN muhkeat aromit Karhunlaukka on monivuotinen keittiötarhan ilo, joka viihtyy hyvin myös hajavalossa pensaiden tai puiden aluskasvina. Älä istuta karhunlaukkaa kielon lähelle, sillä sen lehdet muistuttavat kielon lehtiä: näin et vahingossakaan poimi kieloa lautaselle. Poimi kauniit koristelaukat maljakkoon ja hyödynnä syötävät lajikkeet keittiössä. Täyttä laukkaa Ruohosipulin tietävät kaikki, mutta tunnetko myös keltatai ukkolaukan
Laukan tuoksuvat kukat houkuttavat mehiläisiä, perhosia ja muita pölyttäjiä. 51. kellot soimaan Hajulaukka kukkii pitkään kukinnoin, joissa on runsaasti kellomaisia, yksittäisiä kukkia. Hajulaukan kauniita kukkia saa usein myös kukkakaupoista. Kotivinkki.fi. Poimi kukkavarsia maljakkoon esimerkiksi pitkäksi venähtäneen parsakasvuston seuraksi
Särvintä leivälle Ruohosipuli sopii ruukkupuutarhaan, ja se näyttää kauniilta myös istutusalueiden reunakasvina. Sukella pallomereen Ukkolaukka ’Purple Sensation’ on noin metrin korkuinen koristelaukka, jolla on violetti, pallomainen kukinto. Kasvi on näyttävä yksittäinkin perennojen lomasta kurkistellessaan, mutta suurena ryhmänä siitä muodostuu huikea kukkapallomeri. Sinnikäs ja aurinkoinen Keltalaukan auringonkeltaiset kukat piristävät kukkapenkkiä. Yksittäinen kukka on kellomainen ja monivärinen. Sen sipuleita kannattaa sujauttaa kukkapenkkiin tai kivikkoistutuksiin syksyllä, kun kukkasipuleita laitetaan maahan. Keltalaukka on myös erittäin kestävä leikkokukkana. 52. Herkkiä sävyjä Hajulaukan näyttävistä kukinnoista pääsee nauttimaan touko-kesäkuussa. Kukkia voi käyttää syötävinä kukkina: korista ja mausta niillä salaatteja, lämpimiä ruokia sekä voileipiä. Kotivinkki.fi. Kukissa vilahtaa valkoisen, vihreän ja purppuran sävyjä
Tutun valkosipulin kynnet kylvetään multaan lajikkeesta riippuen aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä. Kauniin puhtaanvalkoisten kukkien keskellä on laventelin väriset heteet. • Laukoille sopii vettä läpäisevä kasvualusta valoisalla paikalla. • Voit kasvattaa syötäviä laukkoja siemenestä. • Kukinta ajoittuu lajista riippuen touko kesäkuulle. Tavanomaiset kelta ja punasipulin istukassipulit sujautetaan multaan keväällä. NÄIN KASVATAT LAUKKOJA • Laukkoihin kuuluu paljon erilaisia sipuleita syötävistä lajeista koristelaukkoihin. • Jos koristelaukat viihtyvät kasvupaikallaan, ne muodostavat sivusipuleita ja lisääntyvät sivusipuleista sekä siementämällä. • Koristelaukat kannattaa istuttaa sipuleina syys lokakuussa suoraan kasvupaikalle. • Laukat saavat usein olla rauhassa myyriltä, jäniksiltä ja peuroilta. amerikan-serkku ’Graceful’ on valkokukkainen, Amerikassa luonnonvaraisena kasvava sipulikukka, joka sopii kukkaniityille ja ryhmiin. Ne ovat myös kestäviä, eivätkä niitä yleensä uhkaa taudit ja tuholaiset. Istuta sipuleita ryhmiksi, jolloin saat tästä sirosta ja matalasta laukasta hienon kukkalisän. Näin lakastuvat lehdet eivät häiritse kukkapenkissä vaan jäävät muiden lehtikasvien alle. • Näyttävät kukinnot ovat pallomaisia ja puolipalloja. Tarkista istutussyvyys myyntipakkauksesta, sillä se vaihtelee sipulin koon mukaan. Kotivinkki.fi. 53. Kylvä siemenet keväällä taimimultaan. Ne sopivat hyvin leikkokukiksi. Monien koristelaukkojen lehdet alkavat lakastua lehtien kärjistä ennen kukintaa, joten istuta laukat istutusalueissa muiden kasvien sekaan. Kokeile esimerkiksi karhunlaukkaa, kiinan sipulia ja ruohosipulia
JOHANNA VIREAHO KUVAT PAULA VIRTA Viljelylaatikon koko on 100 x 200 cm ja korkeus 60 cm. Myös hoito helpottuu, kun multa tilaa on tarpeeksi: näin laatikoita ei tarvitse olla yhtenään kastelemassa. Tilaa riittää tarvittaessa isojuurisillekin kasveille. VILJELE NÄITÄ LAATIKOSSA • yrtit • salaatti • kesäkurpitsa • pavut • juurekset, kuten punajuuri ja porkkana, jos multatilaa on reilummin (30?40 cm) • peruna, jos multatilaa on 30?40 cm • mansikka • pensasmustikka (tarvitsee happamampaa kasvualustaa, esimerkiksi havu-rodomultaa) laatikossa kelpaa kasvaa 54. Niissä menestyvät niin yrtit, juurekset kuin pensasmustikkakin. Kotivinkki.fi. Sano ei maassa kykkimiselle ja rakenna itse helppohoitoiset viljelylaatikot
4 Käännä laatikko ympäri niin, että kulmatolpat painuvat maahan. Laudat laitetaan viljelylaatikkoon sydänpuoli ulospäin, sillä se halkeilee vähemmän eikä väänny. Käytä kiinnitykseen tarpeeksi pitkiä, galvanoituja teräsruuveja. 2 Tee viljelylaatikolle ensin kehikko. Lehtikuusilankku on myrkytön ja pitkäikäinen materiaali, joka harmaantuu kauniisti vanhetessaan. Kotivinkki.fi. 55. Kiinnitä laatikon pitkien sivujen puoliväliin yhdet tukitolpat. 5 Mieti viljelylaatikolle sopiva paikka, joka on valoisa eikä suurten puiden varjostama. 6 Levitä viljelylaatikon sisälle, käännettyjen nurmipaakkujen päälle, reilu kerros sanomalehtiä ja lopulta tuoretta ruokamultaa. Kulmatukiin voit käyttää myös mäntytai kuusirimaa. Kulmatolpat ovat 15 cm korkeammat kuin laatikon korkeus. Varaa niille oma alue. 3 Kiinnitä väliin tulevat laudat kerros kerrokselta (seuraavalle kerrokselle 2 kpl 1?000 mm ja 2 kpl 1?944 mm). 1 Sahauta yhtä laatikkoa varten 6 kpl 944 mm:n, 4 kpl 1?000 mm:n, 4 kpl 1?944 mm:n ja 6 kpl 2?000 mm:n mittaista lehtikuusilankkua (leveys 120 mm, paksuus 28 mm) ja 6 kpl 750 mm:n pituista kulmaja sivutukea (48 x 48 mm). Puun sydämeen päin ollut laudan lape on niin sanottu sydänpuoli. Kiinnitä kulmatolppiin alimman kerroksen laudat (2 kpl 944 mm ja 2 kpl 2?000 mm) ja kiinnitä tueksi samanpituiset laudat myös yläreunaan. Siirrä lopuksi ylimmän kerroksen tukilaudat oikeille paikoilleen. Käytä hyöty kasveille rikkaruohotonta, luonnonmukaisesti valmistettua puutarha multaa. Yhteen laatikkoon kannattaa varata noin 400 litraa multaa. Käännetty nurmi muodostaa laatikon pohjan, ja nurmikon leikkaus sujuu mukavammin, kun ruoho ei kasva laatikon reunassa kiinni. Poraa reiät ruuveille valmiiksi. Vinkki! Isoon laatikkoon voi istuttaa myös monivuotisia kasveja, kuten yrttejä. Rakenteesta tulee tukevampi, kun kulmat kiinnitetään limittäin. Jos paikalla kasvaa nurmea, käännä se ylös alaisin alueelta, joka on joka puolelta 10–15 cm isompi kuin laatikko
Kotivinkki.fi. Neulo klassinen suora neuletakki keväisessä sävyssä. PIIA MARIA PEKKANEN / TEKSTIILITEOLLISUUS KUVA JOHANNA MYLLYMÄKI Neuletakkia ei ole tarkoituskaan napittaa kiinni. Sileä etureuna antaa sille huolitellun ilmeen. Tässä on uusi luottovaatteesi. tulkoon vehreys! 56
TEE NÄIN VASEN ETUKAPPALE 1. Tiheys: 23 s = 10 cm sileää oikeaa. 3. Kavenna vielä kädenteiden reunoissa joka 2. 3. Neulo 1 o 1 n -joustinta 6 cm. 57. Aloita samalla krs:lla, jolla teet viimeisen sivureunan kavennuksen, myös kavennukset etureunan viistotusta varten. NÄITÄ TARVITSET • 750-800-850-900 g vihreää (1350) Teetee Tundra -lankaa (70 % alpakka, 30 % polyamidi) • puikot nro 3 1 / 2 tai käsialan mukaan MITAT Vartalonympärys: 96-104-112-120 cm. krs 1 s 2 s:n sisäpuolella yht. 4. Toista lisäys vielä yhden kerran joka 20. krs kappaleen molemmin puolin 1 s 2 s:n sisäpuolella neulomalla krs:n alussa 2 o, 2 o yht. Hihan sisäpituus: 47-48-49-50 cm. Ompele listan reuna nurjalle puolelle koko matkalta etureunojen ja takakappaleen pääntien ympäri. MALLINEULEET Joustin: 1 oikein, 1 nurin. Kun kädentie on yhtä korkea kuin etukappaleessa, päätä kädentien puolella olan viistotusta varten joka 2. krs. Kostuta neule sumuttamalla, aseta tasolle oikeisiin mittoihinsa ja anna kuivua yön yli. 4. Ompele hihat kädenteille. 12-13-14-15 kertaa. Sileä oikea: neulo oikealle oikein ja nurjalla nurin. Kun kappaleen korkeus on 48 cm, lisää kappaleen molemmin puolin 1 s 2 s:n sisäpuolella nostamalla edellisen krs:n s uudeksi silmukaksi. Kun kappaleen korkeus on 48-48,5-4949,5 cm, lisää sivureunassa 1 s 2 s:n sisäpuolella nostamalla edellisen krs:n s uudeksi silmukaksi. Jatka jäljelle jääneillä 16 s:lla vielä 9-9,5-10-10,5 cm sileää oikeaa takakappaleen kauluslistaa varten. Neulo 1 o 1 n -joustinta 6 cm. Toista samanlaiset kavennukset vielä 2 kertaa joka 20. 2. Neulo 1 o 1 n -joustinta 6 cm. 3. Vinkki! Jos kaipaat mieluum min perinteistä mustaa tai harmaata neule takkia, nekin sävyt löytyvät ohjeen langasta. Koko pituus: 78-79,5-81-82,5 cm. Toista lisäykset vielä yhden kerran joka 20. Päätä s:t joustinta neuloen. Jätä silmukat apupuikolle odottamaan. Luo 38-39-40-41 s. Kun etureunan kavennukset ovat toistuneet 29-30-31-32 kertaa, päätä kädentien puolella olan viistotusta varten joka 2. VIIMEISTELY 1. 5. krs 1 s 2 s:n sisäpuolella samalla tavoin kuin etukappaleessa yht. Kun kappaleen korkeus on 58-58,5-5959,5 cm, päätä op:n krs:n alussa 3 s kädentietä varten. Neulo 22 cm sileää oikeaa ja kavenna nyt kappaleen molemmin puolin 1 s 2 silmukan sisäpuolella neulomalla krs:n alussa 2 o, 2 o yht. 30-31-32-33 kertaa. Ompele olkasaumat ja kauluslistan reuna takakappaleen pääntien reunaan. 2. Luo 53-59-63-69 s. suora neuletakki Koko: S-M-L-XL. Toista samanlainen kavennus vielä 2 kertaa joka 20. Taita etulistan 8 s nurjalle ja höyrytä taitos. krs. Ompele etukappaleiden kauluslistojen päät yhteen silmukoimalla. TAKAKAPPALE 1. Toista lisäykset joka 8. Ompele taskut etukappaleisiin 14-15-1617 cm:n etäisyydelle helmasta ja 11-13-1517 s:n etäisyydelle sivusaumasta. Kun kappaleen korkeus on 47-48-49-50 cm, T IE D U S T E L U T T E K S T II L IT E O L L IS U U S O Y , (0 19 )5 2 9 2 10 , T E K S T II L IT E O L L IS U U S .F I. 3. krs. Toista tällaiset kavennukset joka 2. ja krs:n lopussa: neulo kunnes puikolla on jäljellä 4 s, ylivetokavennus, 2 o. Neulo, kunnes puikolla on jäljellä 18 s, tee ylivetokavennus, neulo 16 o. Ompele hihaja sivusaumat. Luo 72-77-82-87 s. Neulo 14 cm sileää oikeaa ja 2,5 cm 1 o 1 n -joustinta. Toista samanlaiset kavennukset etureunassa joka 4. krs 2 x 5-5-6-6 s. Neulo 22-22,5-23-23,5 cm sileää oikeaa ja kavenna nyt op:n krs:n alussa 1 s 2 silmukan sisä puolella neulomalla 2 o, 2 o yht. Jatka etureunan kavennuksia kuten edellä ja kavenna samalla kädentien puolella joka 2. TASKU 1. HIHA 1. krs yht. Päätä vielä kappaleen molemmin puolin joka 2. 2. krs. Päätä loput 40-42-44-46 s kerralla. ja krs:n lopussa: neulo, kunnes puikolla on 4 s, tee ylivetokavennus, neulo 2 o. Päätä loput 35-39-39-43 s kerralla. krs yht. 2. 2. Luo op:n krs:n loppuun 8 uutta silmukkaa etureunan listaa varten = 80-85-90-95 s. krs 2 x 9-10-11-12 s ja 1 x 10-12-14-16 s. päätä pyöriötä varten kappaleen molemmin puolin 3 s. Neulo 8 krs sileää oikeaa ja lisää sitten kappaleen molemmin puolin 1 s 2 s:n sisäpuolella nostamalla edellisen krs:n s uudeksi silmukaksi. 6. 3 kertaa = 96-109-116-126 s. Kun kappaleen korkeus on 58-58,5-5959,5 cm, päätä kappaleen molemmin puolin 3 s kädenteitä varten. Kotivinkki.fi. krs 2 x 9-10-11-12 s ja 1 x 10-12-14-16 s. 3 kertaa neulomalla 2 o, 2 o yht. Neulo oikea etukpl peilikuvaksi. 5. Luo 110-120-130-140 s. Kavenna joka 2. krs yht. 16-16-1717 kertaa = 85-91-97-103 s. Neulo toinen tasku samoin
Kuopsuta itsesi onnelliseksi Puutarhanhoito lievittää stressiä, parantaa vastustuskykyä ja antaa aineksia hyvään elämään. Vihreä hoiva on yhä suositumpi kuntoutuskeino. HENNA-KAISA RANTA 58. Kotivinkki.fi
Se on vanhaa hyvää, jota tarjoillaan uudessa paketissa. Mistä saisi paremmat vitamiinit! Useimmissa Suomen muistisairaiden hoitolaitoksissa ovet pidetään kiinni. Meille hakee valveutuneita hoitajia. Mutta mistä hyvät vaikutukset syntyvät, miten niitä on hyödynnetty ja missä olisi vielä petrattavaa. Vanhukset ja muistisairaat osallistuvat puutarhanhoitoon muun muassa istuttamalla kukkia. Ulkona liikkumisesta puhutaan Suomessa paljon. Vihreän ympäristön vaikutusta muistisairaisiin on tutkittu 1970-luvulta lähtien. Olemme saaneet hyvin myös uutta henkilökuntaa. Jos haluat tehdä itsellesi hyvää, älä enää paheksu vaan liity joukkoon. Se rauhoittaa, auttaa unohtamaan murheet, antaa energiaa ja parantaa tarkkaavaisuutta, unta sekä vastustuskykyä. SUOMESSA ALAN TUNNETUIN asiantuntija on Ikäinstituutin Erja Rappe. Puutarhatoiminta on Räsäsen mukaan lisännyt myös henkilökunnan hyvinvointia. Kotivinkki.fi. – Oma puutarha on vaikuttanut myös asukkaiden ruokahaluun. Olemme voineet jättää unilääkkeet pois, mikä taas vaikuttaa siihen, etteivät vanhukset torku päivällä ja kaatuile. Viherympäristön elvyttävä ja rauhoittava vaikutus on todettu useissa tutkimuksissa sekä havainnoimalla että esimerkiksi sykettä, verenpainetta ja stressihormonitasoja mittaamalla. Puutarhanhoidolla on samantyyppisiä vaikutuksia kuin mielialalääkkeillä. Siitä tulee hyvä ja hyödyllinen olo. Sinne tehtiin kasvimaa ja istutettiin hedelmäpuita, marjapensaita sekä kukkia. – Muistisairaalla säilyy tunne siitä, että hän osaa tehdä jotakin, ja myönteiset tunnevasteet vaikuttavat mielialaan. Puutarhassa avaintekijäksi nousee ympäristön moniaistisuus, joka tukee elimistön toimintaa. Muutamalla on ollut taustalla puutarhurin koulutus. Sipoo on yksi edelläkävijöistä niin sanotussa green care -toiminnassa, jonka idea on tarjota luontoon perustuvaa hoitoa ja kuntoutusta. Saa olla tärkeä osa jotakin itseään suurempaa. Tai kauhistellut puolisosi taimikauppaan kärräämiä rahakasoja. Esimerkiksi kunnan johtava lääkäri Anders Mickos on vetänyt projektia, jossa elämänhallintaongelmien kanssa kamppaileville asiakkaille tarjotaan ohjattuja metsäretkiä. Samalla voi kasvattaa terveellistä ravintoa, listaa Rappe. Muistisairaiden asumispalveluyksikkö Suvikuja oli yksi hoitopaikoista, jossa parkkipaikka sai väistyä vehreyden tieltä. jen kitkemisessä apuun tulevat toiminnallinen muisti ja liikemuisti. 59. Se auttaa hallitsemaan kielteisempiä tunteita, kuten ahdistusta. Ja hyvää liikuntaa puutarhanhoito onkin. – Muistisairaalle vihreä ympäristö tarjoaa helposti tulkittavaa informaatiota. Sitten hän alkoi mennä joka aamu kierrokselle marjapuskille. Puutarhasuunnittelijan avustuksella piha miltei kymmenkertaistui. Jatkuvassa muutoksen tilassa oleva puutarha tarjoaa paljon aistittavaa: haistettavaa, hypisteltävää, värejä, muotoja ja tasoja – toisin kuin sisätilat, jotka ovat pysyvyydessään puuduttavia. Se parantaa koordinaatiota, tasapainoa, lihasvoimaa ja käsien puristusvoimaa. Selkeimmin vaikutus on näkynyt laitosympäristöissä. Tutkimustietoa vihreän ympäristön ja puutarhanhoidon hyvinvointivaikutuksista on paljon. Sadonkorjuujuhlissa syödään omia kasviksia, perunoita ja yrttejä. Ympäristön voi ymmärtää aistien kautta, vaikka käsitteellinen ajattelu olisi heikentynyt. Puutarhanhoito lievittää stressiä ja lisää yhteisöllisyyttä. Ulkona ajatukset kirkastuvat ja esimerkiksi tuoksut virkistävät muistoja. TRENDIKKÄÄSSÄ green caressa ei sinänsä ole mitään mullistavaa. – He kokevat, että on kiva olla ulkona ja tehdä kaikkea mukavaa asukkaiden kanssa. – Asukkaamme ovat rauhallisia ja nukkuvat hyvin, koska he pääsevät ulos. Se auttaa sinua tutkitusti elämään terveempänä pidempään. Onnistumisesta tulee hyvä ja hyödyllinen olo. – Puutarhaa hoitaville kasautuvat hyvän elämän ainekset. Kylvä, istuta, viljele, kasvata, napsi puskista ja yllytä lapsetkin multaa tonkimaan. Puutarhanhoito elvyttää ihmistä. Olen muualla nähnyt vaeltavia ja huutavia ihmisiä, mutta meillä en vuosiin, vaikka osa asukkaistamme on vaikeasti muistisairaita, kertoo Sipoon kunnan vanhusja vammaispalveluista vastaava palvelujohtaja Helena Räsänen. KYMMENISEN VUOTTA sitten Sipoossa päätettiin parantaa vanhusten ja muistisairaiden ulkoilumahdollisuuksia. O letko joskus hymähdellyt kaverisi tai äitisi puutarha innostukselle. Puutarhassa moni muistisairas pääsee tekemään jotakin, mitä hän osaa. Puutarhatieteen dosentti on tutkinut kasvien kasvattamisen ja viherympäristössä oleskelun terveysvaikutuksia esimerkiksi lapsiin, vanhuksiin, dementiaja mielenterveyspotilaisiin sekä vankeihin. Kasvien istuttamisessa tai rikkaruohoPuutarhassa muistisairas pääsee tekemään jotakin, mitä osaa. Omenapuista ja marjapensaista kerätään yhdessä sato ja siitä tehdään piirakat ja hillot. Ovia ei enää lukittu, vaan puutarhaan sai mennä kuljeskelemaan myös ilman hoitajaa. Pensasaidan lomaan tehtiin asukkaiden turvaksi huomaamaton vihreä verkkoaita. Jo 1900-luvun alussa sairaalat rakennettiin Suomessa luonnonkauniille paikoille ja puutarhatoiminta oli olennainen osa mielenterveyspotilaiden hoitoa. Yksi asukas ei halunnut syödä juuri mitään. He ovat onnellisempia, terveempiä ja saavuttavat liikuntasuositukset muita todennäköisemmin. Sipulit nostetaan kuivumaan narulle. Vihreä hoiva on Sipoossa käytössä laajemminkin. – Estetiikka on ihmisen hyvinvoinnille todella tärkeää. Liikunta ja ulkona oleilu eivät kuitenkaan selitä kaikkia puutarhanhoidon hyvinvointivaikutuksia
Viime aikoina muutosta on peräänkuulutettu lääketieteen puolelta. Koska green care on lyönyt itsensä läpi viiden viime vuoden aikana, terapeuttisesta puutarhanhoidosta puhutaan taas. Puutarha on elämä kaikissa muodoissaan. Esimerkiksi Turku on tarjonnut asukkailleen ilmaista tilaa kaupunkiviljelyyn. PUUTARHAN HYVINVOINTIVAIKUTUKSET eivät koske vain erityisryhmiä. TOISAALTA puutarhanhoidossa väistämättömät epäonnistumiset muistuttavat ihmisen peruslähtökohdasta. Yksilön arjessa se voi tarkoittaa vaikkapa luonnossa liikkumista, kaupunkiviljelyä tai mansikoiden ja herneiden syömistä. Seuraavana keväänä voi yrittää uudelleen. – Tekemisen kautta ihminen siirtää itseään paikkaan, ottaa paikkaa haltuunsa. Kun lääkkeet alkoivat 1950-luvulla kehittyä, toiminnallisen terapian tarjonta kääntyi laskuun. Immuniteettia pitäisi vahvistaa paitsi varhaislapsuudessa myös koko elämän ajan tiivistämällä yhteyttä luontoon. Lääkehoidon osuus kasvoi. Kuntouttava puutarhatoiminta meni myös muodista. Läsnä ovat syntymä, elämä, kukoistus, kuihtuminen, kuolema. Kasvit opettavat nöyryyttä ilman, että mitään järisyttävää tapahtuu. – On huomattu, että ihminen tarvitsee onnistumisen kokemuksia, ja niitä tulee tekemisen kautta. Kasvien hoitaminen on tapa kasvattaa itselle juuret. – Tutkimustiedon valossa ihminen ei voi elää hyvää elämää, jos hänellä ei ole yhteyttä luontoon, sanoo Rappe. Koska toiminnallinen terapia on kallista, sen alasajo jatkui 1990-luvun lamassa. Rappe viittaa tuoreeseen tutkimukseen, jonka mukaan itse ruokansa kasvattavat ovat muita onnellisempia. Kotivinkki.fi. Käytännössä se tarkoittaa luonnon tuomista enemmän kaupunkiin, kaupunkisuunnitteluun, terveydenhuoltoon ja lasten sekä vanhusten hoitoon. – Puutarhassa voi sulautua aistien kautta saadun informaation avulla ympäristöön. Sitoutuminen asuinpaikkaan on yksi onnen lähde. Niille on ominaista lievä tulehdustila ja immuunijärjestelmän epätasapaino. 1960-luvun uusi kuuma juttu oli teollisuusterapia: laitteiden osien pussittamisen ja kokoamisen ajateltiin olevan nykyaikaista hoitoa. Useat suomalaisasiantuntijat ovat huolissaan kiihtyvän kaupungistumisen vaikutuksista kansanterveyteen. Puutarha on elämä sen kaikissa muodoissaan.” 60. Omaa elämää voi käsitellä samalla tavalla kuin vaikka musiikkia kuunnellessa, sanoo Suomi, joka on hyödyntänyt luontoa psykoterapeutin työssään yli kymmenen vuotta. Maailmalla levottomia alueita on saatu rauhoitettua rakentamalla viheralueita asukkaiden kanssa. Paikka saa silloin syvemmän merkityksen, ja se on tärkeää ihmisen viihtymiselle, to teaa Rappe. Esimerkiksi Chicagon Bloomingdalen viherväylä vähensi tutkitusti väki valtaja omaisuusrikoksia alueella. Voi ymmärtää, miksi kasvi kukoistaa tai kuolee. VAIKKA TUTKIMUKSIA viherympäristöjen tärkeydestä puskee pintaan kuin krookuksia kevätauringossa, monella ihmisellä ei ole helppoa pääsyä puistoon – saati omaa pihaa tai parveketta, josta luoda viherkeidas. Elämämme on yhä enemmän teknologian varassa. – Puutarhaympäristöön ihminen pystyy vaikuttamaan konkreettisilla tavoilla – annanko paljon vai vähän vettä – ja hahmottamaan syitä ja seurauksia. Kun pystyy hallitsemaan omaa ruokaketjuaan, tulee tunne, että elämä on omissa käsissä. Jos työ vaatii monimutkaisia ajatteluprosesseja, puutarha on siihen verrattuna silkkaa mindfulnessia: hetkessä olemista ja hälinän vaimentamista. Juuri tästä syystä monissa hankkeissa asukkaita on kannustettu muokkaamaan viherympäristöään itse. Vain viisi prosenttia suomalaisista työikäisistä työskentelee enää maaja metsätalouden parissa, kun 1960-luvulla luku oli 35 prosenttia. – Hoitoa siirrettiin kaupunkiympäristöihin ja sisätiloihin eikä mietitty luonnossa tapahtuvaa kuntouttavaa toimintaa. Ja jos tekniikka tökkää, itse on vaikea korjata mitään. Onnistumisen kokemukset ovat tärkeitä myös kotipuutarhureille maailmassa, jossa asioita on vaikea ennustaa, koulutus tai ahkeruus ei takaa töitä eikä A:sta aina seuraa B, vaikka tekisi kaiken oikein. Olemme osa luontoa muttemme voi pakottaa sitä toimimaan haluamallamme tavalla. Vankilan puutarhassa sen näki selvästi: pystyvyyden tunteen, joka syntyy, kun kerrankin onnistuu jossakin, kertoo tutkija Rappe. Samalla hukattiin paljon tietoa tämäntyyppisistä hoitotavoista, sanoo psykoterapeutti ja yhteiskuntatieteiden tohtori Asta Suomi, joka on vetänyt terapeuttisen puutarhanhoidon opintokokonaisuuksia Suomen yliopistoissa. Erja Rappella on teoria, miksi yhä useampi haluaa kasvattaa ainakin osan ruoastaan itse, vaikka sitten kaupungin keskustassa. – Yleinen tietoisuus on lisääntynyt, mutta surullinen puoli on se, että se ei hirveästi näy ympäristössä. Se saa aikaan turhautumista ja avuttomuuden tunteita. ”Puutarhanhoidossa on tärkeää sen metaforisuus. * L Ä H T E E N Ä M Y Ö S : T A R I H A A H T E L A E T A L , L U O N T O A S K E L T A R T T U M A T T O M IE N T U L E H D U S T A U T IE N T O R J U M IS E K S I, D U O D E C IM 2 17 . Joko voi mennä istuttamaan kesäkukat parvekkeelle. Silloin terveyttä uhkaavat krooniset taudit ja häiriöt, kuten astma ja allergia, diabetes, tulehdukselliset suolistotaudit sekä neurologiset sairaudet. Kaavoitusta eivät ohjaa tällaiset asiat, sanoo Rappe. Puutarhanhoito tarjoaa jotakin yksinkertaista ja näkyvää, todellisuutta, jota ei voi hämätä, jatkaa Rappe. Se synnyttää myönteisiä tunteita, joiden johdosta pystymme jälleen käsittelemään ajattelua vaativaa informaatiota ja olemaan luovia. Kun elintapamme muuttuvat ja yhteytemme luontoon heikkenee, mikrobistomme yksipuolistuu. K U V IT U S IS T O C K . – Puutarhanhoidossa on tärkeää sen metaforisuus. Elävä ympäristö tarjoaa kiehtovan taustan myös elämänvaiheiden ja oman identiteetin pohtimiselle. – Puutarhanhoito luo hallinnan ja autonomian tunnetta
Puhtaalta, toivottavasti! Lempihajuveteni on Maison Martin Margielan Untitled. JUURI NYT Huhtikuussa ilmestynyt kirja Hyvinvoiva nainen kertoo, miten ylläpitää terveyttä, kauneutta ja hyvää oloa läpi elämän. Parasta saunomisessa on lämpö, rentoutuminen ja yhdessäolo. Pidän hänen klassisesta tyylistään ja muun tautumiskyvystään. 61. Mihin panostat, mistä tingit. ”Mukava ja pehmeä huulikiilto, joka ei tahmaa.” Mac Cremesheen + Pearl, 20,50 e. Tingin kalliista hiustenhoito aineista ja ostan markettituotteita. Lopputulos on joka kerta erilainen. Sen, että nainen saa näyttää naiselta, jos niin haluaa. Pohjustus, painotus silmiin ja sipaisu huuli kiiltoa. Kotivinkki.fi. Niistä olen aika riippuvainen. TYÖ Liikuntalääketieteeseen erikoistunut huippulääkäri. Samoin kuvauksissa, kun pääsen osaavien ammattilaisten käsiin, jotka laittavat hiukseni ja meikkini. katse peiliin Tutut naiset paljastavat kauneusniksinsä. Myös se tuntuu hyvältä, kun saan mieheltäni kehuja. Kuka Pippa Laukka, 46. ”Vihreän raikas, silti sensuelli tuoksu.” Maison Martin Margiela Untitled -hajuvesi, 75 e. Saunomisen suhteen olen aikamoinen fiilistelijä. Saunomisesta hän tekee tunnelmallisen rituaalin. Helpoin malli on kieputusrans kalainen, jossa letti kiertää pään ympäri ja sen pää kiinnitetään pinneillä hiuksiin nutturaksi. Saan sen tehtyä itse enkä tarvitse edes peiliä. Arkimeikkiisi kuuluu. Missä tilanteessa tunnet itsesi kauniiksi. Aina käsilaukussa. Panostan voidemaisiin poskipuniin, jotka tuntuvat sopivan tässä iässä, kun iho ei ole enää ihan nuori. Millä hemmottelet itseäsi. Varsinaista kauneusidolia minulla ei ole – ihailen yleensä kaikkia naisia, jotka tuovat rohkeasti persoonaansa esille myös ulko näössään. Miltä tuoksut. ”Marketista löytyvät klassikkotuotteet käyvät minun hiuksilleni.” Erittäin hieno suomalainen -sampoo ja hoitoaine, 2 e/kpl. Äidiltäni opin kau neudesta huolehtimisen ja siihen liittyvät rutiinit. Liikunnasta saan hyvän olon ja treenatessa tunnen itseni kauniiksi. Kauneudenhoitoon liittyvistä asioista ne oli sivat varmaan ripsiväri ja huulirasva. Mitä ilman et voi elää. PERHE Kolme lasta ja puoliso. Huonon hiuspäivän pelastus. Olen tyytyväinen ulkonäkööni, ja siitä kai oma kokemus kauneudesta syntyy. ASUU Helsingissä. ”Voidemaiset poskipunat toimivat aikuisen naisen iholla.” Lumene Invisible Illumination Instant Glow Watercolor Blush, 29,90 e. Pitkillä yöunilla, saunomalla, salmiakilla ja Fazerin suklaalla. Luottotuotteeni Blistexin huulirasva, Macin huulikiilto ja käsivoide. NATALIA REHBINDER K U V A T P IP P A L A U K K A .F I J A V A L M IS T A J A T . Tigi Bed head ja Erittäin hieno suomalainen sarjat sopivat hiuksilleni hyvin. Hän kävi säännöllisesti kampaajalla, ja hänen hiuksen sa olivat kauniisti leikatut. Kauneusidolisi. ”Ilman huulirasvaa en pärjää.” Blistex Daily Lip Conditioner, 2,50 e. T IE D U S T E L U T S IV U L L A 8 7. Mitä opit kauneudesta äidiltäsi. Äitini rakasti pitkiä, punaisia kynsiään, jotka olivat aina huolitellut ja lakatut. Lettikampaus. Seuraan kuitenkin yhdysvaltalaista näyttelijää Kate Hudsonia, jonka hius ja meikkaustyylistä on kiva poimia vaikutteita. ”Treenatessa tunnen itseni kauniiksi” Urheilulääkäri Pippa Laukka, 46, ostaa sampoonsa marketista ja on koukussa huulirasvaan. Rituaaliin kuuluu puusaunan lämmitys, tuoksukynttilöiden sy tyttely pesuhuoneeseen ja valojen himmennys tuomaan tunnelmaa
Ekokampaaja Aila Soliman, Eco Beauty Wellness. Kevyttä mutta tehokosteuttavaa ekoluksusta tarjoaa John Masters Organics -sarjan tuoksuton sampoo ja Citrus & Neroli -hoitoaine, 30 e/kpl. Raaka-aineiden yhteisvaikutukseen ja hapetteen tasoon – mitä korkeampi, sitä vaaleampi. MUOTOJA NUOLEVA kynähame on naisellisen tyylin kivijalka. On helmoja pidellyt Valitse keväthameista tyyliisi sopiva malli. Kokeile sandaalien tai tolppakorkojen kanssa. Lisää hehkua Tunnetko jo moniväripaletin. 1. Luonnollisen näköistä vaalennusta kaipaavalle. Kokeile fytokofeiinia sisältävää Plantur 39 -sampoota ja -hoitonestettä, 19 e/kpl. Nestemäinen hapete ei myöskään kuormita luontoa. MIDIHAME SOPII sekä edustamiseen että vapaa-aikaan. Katu-uskottava kynähameesta tulee valkoisten tenna rien ja t-paidan kanssa. Seos sekoitetaan hiuksiin ja annetaan vaikuttaa kelmun alla noin tunnin verran. 62. Yhdistä siihen toimistotyylissä skarppi valkoinen kauluspaita tai bleiseri. Ota kutisevan hiuspohjan avuksi kotimainen Biozell Professional Therapeutic -sampoo ja öljyhoito, 5 e/kpl. Käytä yhtä sävyä tai sekoita! Dr. Miksi se kannattaa. Kotivinkki.fi. Mihin sen teho perustuu. Hauschka Colour Correcting -mosaiikkipuuteri, 45,30 e. VYÖTÄRÖLTÄ TYKÖISTUVA, helmasta leveä ja kauniisti liehuva A-linjainen hame pukee klassisesta ja vintagetyylistä tykkäävät. Korosta rentoutta tennareilla, juhlavuutta koroilla. 3. Comma-kynähame, 99,95 e, Zalando.fi. Ekopuuvillahame Horisont, 74 e, Gudrun Sjöden. 2. NÄYTÄ HYVÄLTÄ Toppahousut kaappiin ja kohti helmoja! 1. Kenelle. ekosti Blondi Mitä aineita käytetään hiusten savivaalennuksessa. Parita hame kauluspaidan kanssa arkikäyttöön tai yhdistä juhlaan pitsipaidan tai jakun kanssa. 2. Ylipolven mitta pitää ilmeen siistinä ja huoliteltuna. Ite tein! Pujottele persoonallinen kaulakoru tai useampi rannekoru. Sillä tasoitat ihon eri sävyjä, peität tummat silmänaluset ja korostat varjoalueita. Savea, ruokasoodaa ja hapetetta. Myös atoopikoille ja psoriaatikoille. DIY-korusetti, 39 e, Aarikka. PÄÄASIAT Kun hiukset kaipaavat ekstrahoitoa, kokeile näitä. Vegaaninen tuote. Hinta alkaen 100 e, tukan pituudesta riippuen. Savivaalennus kuormittaa hiusta vähemmän kuin synteettiset vaalennukset. 3. Kofeiinin sanotaan auttavan ikääntymisestä johtuvassa hiuskasvun vähenemisessä. Pellavahame, 70 e, Esprit. * N A T A L IA R E H B IN D E R K U V A T IS T O C K J A V A L M IS T A J A T , T IE D U S T E L U T S IV U L L A 8 7. Ohensivatko vaihdevuodet hiuksia
Alaselkäkipu taas lamauttaa keskivartalon tärkei tä tukilihaksia. Lisää salioh jelmaan nopeusharjoituksia: hypi steppilaudalle tai pompi viivan eri puolille. Tasapainoa tarvitaan pystyasennossa, joten siten sitä täytyy harjoitellakin. Seiso alkuun tukevalla lattialla, etene seisomaan pehmeälle alustalle ja kokeile jopa tasapainolautaa. Tasapainoa var ten tarvitaan myös lihasvoimaa, joka alkaa heikentyä noin prosentin per vuosi nelikymppisistä alkaen. Lihaskuntoharjoittelu on tärkeää. Jooga ja pilates ovat hyviä, sillä ne kehittävät keski vartalon hallintaa. Hyvä tasapaino auttaa muhkuraisella metsäpolulla ja pelastaa, kun joku tönäisee ruuhkassa. Pystyssä pysyvät kykenevät aktivoimaan jalan ja varsinkin nilkan lihakset mutta myös reagoimaan nopeasti, kun asento huojuu. Haas tavamman liikkeen saat, kun liikutat samaan aikaan vas takkaista kättä ja jalkaa tai suljet silmäsi. Seniorin huono tasapaino voi olla tree nin puutetta: moni nuorempi haastaa tasapainoaistia enem män lasten leikeissä tai joukkuepeleissä. – Ei kuitenkaan riitä, että vahvistaa lihaksia ma tolla. Pitkään tasapaino lajeja harrastaneet päihittävät muut. Tie dämme, että puut ovat pystysuorassa ja horisontti vaaka suorassa, ja peilaamme asentoamme suhteessa niihin. Saarikiven mielestä paras kikka tasapainotreeniin on kaikessa yksinkertaisuudessaan: mene metsään! Liikkuminen luonnos sa kivillä ja kannoilla haastaa sopivasti tasapainoa. Tasapaino ilmoittaa olemassa olostaan vasta, kun joku tönäisee ruuhkassa tai jalka luistaa liukkaalla. * Pystytkö seisomaan puoli minuuttia yhdellä jalalla. MISTÄ TIETÄÄ, ONKO TASAPAINO KUNNOSSA. Keskivartalosta tulee tavallaan holtiton, kun syvät tukilihakset eivät toimi ja pinnalliset ovat yliaktiivisia. Kun hallitset kehosi, kuormitat sitä oikein etkä kipeytä vaik kapa polvia lihasten sijaan. Tasapainoa mitataan usein yhden jalan seisonnalla: hyvä tulos on 30 sekuntia yhdellä jalalla kaatumat ta. MIKÄ HEIKENTÄÄ TASAPAINOA. MITEN TASAPAINOAISTI TOIMII. – Kiputilat yleensäkin heikentävät asentotuntoaistiamme eli sitä, miten hahmotamme kehomme. Lihasvoimaa kan nattaa treenata myös seisten ja vapailla pai noilla laitteiden sijaan. Siksi voima harjoittelu on tärkeää. Sopiva aika on 1–3 mi nuuttia. Näköaisti, sisä korvassa oleva tasapainoelin sekä lihaksissa ja jänteissä ole vat hermopäätteet aistivat kaikki yhdessä liikettä ja kertovat meille, missä asennossa olemme. Siksi kehoa pitäisi haastaa enemmän. Harjoittelu tekee mestarin. Hyvä tasapaino vähentää loukkaantumisriskiä urheillessa. On huomattu, että niska ja alaselkäkipuisilla on heikompi tasapaino. Toisaalta yhdel lä jalalla seisominen vaatii nilkan pieniltä lihaksilta paljon, joten vanha nilkkavamma voi kaataa, vaikka ta sapaino muuten olisi kunnossa. Yhteisvaikutuksen tietävät Speden speleistä tuttua leikkiä testanneet: yhdellä jalalla on vaikea seistä silmät kiinni. – Näköaistiin liittyy myös paljon opittuja asioita. – Arjessa tulee tilanteita, joissa on reagoitava nopeasti. Hyvä tasapaino myös varmistaa, ettei kehoa kuormita vääräl lä tavalla, sanoo fysioterapeutti Nina Saarikivi Auronilta. Tasapainoon vaikuttavat monet perussairaudet, kuten MStauti, Parkinsonin tauti ja diabetes, samoin jotkin lääkkeet sekä päihteet. Hippaleikit tai sisäpelit, kuten sulkapallo, ovat myös toi mivia, sillä niissä vaihdetaan jatkuvasti suuntaa. Kiinnitä huomiota siihen, että liikkumisesi on moni puolista: spinningissä tasapainoa ei tarvita samalla tavoin kuin sählyssä ja tanssitunneilla. Ikääntyessä reaktiokyky hidastuu. K U V A IS T O C K Pysy vakaana MIHIN TARVITSEMME TASAPAINOA. Yhdellä jalalla seisominen on hyvä harjoitus ja helppo toteuttaa vaikka hampaita pestessä. ANNI PELTOLA Paras ja halvin konsti treenata tasapainoa: mene metsään! Kotivinkki.fi. – Silloin joutuu käyttämään kehoa moni puolisemmin ja vartalonhallinta kehittyy. Tasapainoaisti on monen tekijän summa. MITEN SITÄ VOI TREENATA. 63. Moni ei tiedä, onko oma tasapaino hyvä vai huono. MITKÄ LAJIT KEHITTÄVÄT TASAPAINOA. Niskahartiaseudun kireydet aiheuttavat helposti huimausta. Emme ni mittäin juuri tarvitse sitä: nykyihminen kävelee tukevilla ken gillä tasaisia, asfaltoituja teitä
ELISA HELAVUORI KUVAT PIA INBERG Samuli Laurikainen on kokenut kasvu yrityksen ylä ja ala mäet. Tässä on itua Vantaalla versoaa vuodessa satojatuhansia muovirasiallisia silmusalaattia. ”Vaikka homma ei ole aina lyönyt leiville, saan tehdä omaa juttuani.” 64. Samuli Laurikainen pyörittää yritystä, joka tähtää itumaailman Coca Colaksi. Kotivinkki.fi
Myös juuret innoittivat: Kerimäellä syntynyt ja Savonlinnassa kasvanut maatalon poika oli ilmoittanut jo seitse”Siemenistä on kasvatettu idättämällä ruokaa jo paljon kauemmin kuin on viljelty perunaa.” Kotivinkki.fi. Pottua on Euroopassa nostettu maasta muutama sata vuotta, iduista on merkintöjä tuhansien vuosien takaa, Samuli selittää. Kahdeksan lavallista siemeniä odottaa toimitusta, mutta minne. – Mahtavuutta! hän huudahtaa lopuksi. Yrityksen siemen Englantia murtaen puhuva rekkamies näyttää hämmentyneeltä. – Tällä menetelmällä siemenistä on kasvatettu ruokaa jo kauan, paljon kauemmin kuin on viljelty perunaa. – Samuli Laurikainen, perinteinen stadilainen luomuviljelijä, mies esittäytyy. Sitten mies keksi elintarviketeollisuuden. Sitten puhtaat siemenet idätetään ja lopuksi versotetaan. Vastaus tulee vastaan käsi ojennettuna ja katsoo tummasankaisten silmälasien takaa valppaasti. Se unohtui sinne aamukiireessä. Ja tekee samoin lähes kaikkien muidenkin puheluiden päätteeksi. 65. Mustan toppatakin taskusta pilkistää nelivuotiaan tyttären violetti pipo. Titteli on hämäystä. Syntyisikö bisnestä ruumiskylmiöistä, entä voimaloiden tulipesistä. Samuli, 37, ei viljele sukunsa peltoja vaan kasvattaa vantaalaisessa teollisuus kiinteistössä itusalaatteja, joita myydään lähikaupan kylmä hyllyssä. Samuli kirjoittaa lähetyslistaan oikean osoitteen kuulakärkikynällä, soittaa pari puhelua, lähettää pari tekstaria ja puhuu taas puhelimeen. Vilkkaasti liikehtivä mies aristaa vielä hieman toista olkapäätään, jonka loukkasi talvella laskettelurinteessä. Harmaan maaliskuisena torstaiaamupäivänä teollisuusalueella ei ole juuri elonmerkkejä. Kun italialaiset, muun muassa listerian ja salmonellan varalta testatut luomusiemenet lopulta päätyvät Silmusalaatti-yrityksen idätyskennoihin, ne pestään ja pastöroidaan. Nyt hän istuu bensa-aseman kahviossa edessään kuppi vihreää teetä ja hillomunkki ja kertoo tarinaansa, joka muistuttaa paikoitellen Raamatun Jobin koettelemuksia, Amerikan Piilaakson menestyskuumetta ja työnteon ylevyyttä kuin suomalaisessa maakuntalaulussa. Ruumiskylmiöitä vai tulipesiä. M ikä yhdistää juuri avattua helsinkiläistä trendiravintolaa, syyrialaisia sisaruksia ja kaupan silmusalaatteja. Kun Samuli valmistui konetekniikan laitokselta Lappeenrannan yliopistosta, hän etsi pitkään yritysideaa. Hän pohtii muun muassa kestäviä munakennoja juuri avattuun helsinkiläiseen Egg-ravintolaan, johon moneen ehtivä mies on päätynyt mukaan. Maailma kohkasi ruoasta, mutta alalla ei tapahtunut juuri mitään
Hän oli tavannut omanhenkisensä fiksun muotoilijanaisen, joka asui Helsingissä. Hän väsyi puolessa päivässä ajatustyöhön, ja sitten oli vuorossa suorittava työ: silmusalaattien viljely ja pakkaaminen. mänvuotiaana paikallislehdessä ryhtyvänsä viljelijäksi. Wisamin annostelemat silmut kasvavat täyteen mittaansa muovirasiassa. – Ruokahävikin pienennys on tehokkain tapa ravita enemmän ihmisiä maapallolla. Keväällä 2012 hän rakensi protolaitteiston ja maistatti ensimmäisiä silmusalaattejaan kavereilleen juhannuksena. Siitäkin selvittiin. Samuli oli kehittämässä jotain, mitä markkinoilta ei varsinaisesti löytynyt. Alkuun päästyään Samulin tahti oli hengästyttävä. Tärkeintä on silti pakkauksen oikea koko ja pitkä säilyvyys, sillä niin vähennetään ruokahävikkiä. Jokainen kasvatusvaihe tuli tutuksi. Pieni yritys valmistautuu maa1. On sadonkorjuun aika! Yasmin Abboud vastaa tuotannosta. Miniversojen kasvatus alkaa siemenviljelijän pellolta. 3. Vastaanotto oli innostunut. SIlmusalaatit kasvavat myyntirasioissa täyteen mittaansa. Hän ei ole tekemässä lähi teholuomutuotettua ruokaa (se on Samulin oma termi) vain pääkaupunkiseutulaisille tai suomalaisille. 1. Yritys pyrkii tänä vuonna täydelliseen hävikittömyyteen. 3. Lähiruokaa maailmalle Syyrialais-venezuelalainen Wisam Abboud kauhoo herneen sekä vihreän ja punaisen linssin ituja muovirasiaan. Elettiin vuotta 2012, kun aika yritykselle oli kypsä. Kotivinkki.fi. Suunnitelmissa on tehdä lähi ruokaa globaalisti. Seuraavalla viikolla mies pystytti firman ja sai kavereita rahoittajiksi. – Parissa kuussa painoa lähti 12 kiloa, ja vyöstä loppuivat reiät, Samuli muistelee nyt, viisi vuotta myöhemmin. Jo lokakuussa yrityksen silmusalaatit töröttivät kaupan hyllyssä. Mies irtisanoutui tamperelaisesta konepajafirmasta, muutti Helsinkiin ja ryhtyi luomuviljelijäksi. Puolitoista vuotta sitten Helsinkiin pakolaisina tulleet sisarukset ehtivät sitä ennen pyörittää pop up -kahvilaa. Yrittäjä painoi pitkää päivää ja yötä. ”Parissa kuussa painoa lähti 12 kiloa, ja vyöstä loppuivat reiät.” 66. Bisnes itämään Samuli ei aloittanut uutta elämää aivan tyhjän päältä. Nuori dippainssi oli nimittäin rakastunut. Kierrätettävissä rasioissa muovin määrä on minimoitu. Viikonloput Samuli kiersi kaupoissa tekemässä tuote-esittelyjä. 2. Ei tarvitse keksiä uutta, kun tehdään tehokkaammin, Samuli sanoo. Asiakkaiden innostus antoi pontta jatkamiseen, samoin uudet ti laukset ja myyntipaikat. Perustaa kasvihuoneita kehittyville markkinoille, kuten Kiinaan ja Intiaan. Idätettävät siemenet tulevat Italiasta ja Suomesta ja käyvät läpi tarkan syynin. Ennen hyppäystään hän etsi illat tietoa netistä ja reissasi Aasiaan, Eurooppaan ja Pohjois-Amerikkaan perehtymään tulevaisuuden alaan. Kun kassa ammotti tyhjyyttä, ei ollut muuta kuin miehen omat voimat kannattelemassa herkässä vaiheessa olevaa bisnestä. 2. Kun ne alkavat vihertää, pakkaukset ovat valmiina lähtemään maailmalle. Se poiki sellaisen kysynnän, että bisneksen kasvattamisessa tuli uusi kassakriisi. Wisam aloitti firmassa vuodenvaihteessa ja hänen siskonsa Yasmin edellisenä syksynä. Sadan tunnin työviikkoina post it -laput muistuttivat, että juo välillä vettä. Iso askel oli myös juttu päivälehdessä. Niissä tuotteet matkaavat myös kauppoihin
4. 5. Miniversoja myymällä saamme rahaa kehittää konseptia, jolla meistä tulee alamme Coca Cola. Miten ratkaistaan ruokaturva. Wisam Abboud on ehtinyt kokea ruokabisnestä Syyriassa, Venezuelassa ja Suomessa. Tuotanto on luomua, eikä torjunta-aineita käytetä. Etteivät ihmiset kuole nälkään. ”Ihmisten pitäisi syödä enemmän tuoretta ruokaa”, Mikko Virtanen sanoo. Sisaruksilla on Helsingissä myös catering-palvelu. Sähkö on tuulisähköä, ja sitä kuluu kovillakin pakkasilla alle parilla sadalla eurolla kuukaudessa, siinä missä perinteiset kasvihuoneet posottavat päivässä omakotitalon vuotuisen sähkömäärän. Tavoitteena on täysi hävikkeettömyys, sillä jo nyt silmuja tuotetaan tilausten perusteella. Kotivinkki.fi. 6. Käytetyt hanskat putoavat koriin, jossa lukee used cotton gloves. Silti tämä on vielä nappikauppaa. – Meitä on kohta maailmassa pari miljardia ihmistä lisää. Tykkään tehdä töitä kasvien ja ruoan kanssa”, Yasmin Abboud kertoo. 6. Jopa työntekijöiden kulkeminen on mietitty: jokainen on oikeutettu pyörään, ja matkaan käytetty aika on työaikaa. – Olemme nyt täällä markkinajohtajia. Tärkeää on energiatehokkuus, puhtaus ja eettisyys. ilman valloitukseen muun muassa niin, että työkielenä on englanti. 4. 5. ”Kollegat ovat kivat ja tunnelma rauhaisa. 67. Organisaatio on niin matala, että luomuviljelijä on käypä titteli kaikille. Siksi on todella mietitty, millaisin arvoin ruokaa tehdään. Meidän tuote on osa ratkaisua, Samuli toivoo
Ihailen sitä ominaisuutta suunnattomasti. Lämpö näkyy silmissä ja tuntuu halauksen voimassa. Jos en olisi kohdannut Maijua ja perusta nut tätien kanavaa, olisi elämästä jäänyt valta vasti iloa ja hulluttelua pois. Maiju on rankoissa paikoissa henkisenä tu kena ilman sanojakin. Nauramalla he selättävät myös ikäkriisit ja ilkeät kommentit. Maiju on valonkantaja. Kun Maiju oli jo perustanut Tädit tubettaa kanavan, minä vasta pähkäilin, uskallanko alkaa videohommiin. Maijulla on aina vauhti päällä, ja hän ehtii tehdä päätöksiä paljon minua nopeammin. Sitä on tarvit tu esimerkiksi niinä hetkinä, kun olen jännit tänyt sydänvikaa sairastavan tyttäreni tutki muksia. Kotivinkki.fi. Jännitin, nau retaanko meille ja olemmeko liian vanhoja aloittamaan tällaista. Ystävyytemme perustuu positiiviseen elä mänasenteeseen. Maiju on tehnyt sille positiivisuutensa ja suo rapuheisuutensa ansiosta valtavan hyvää.” Tiia ANNA KEHUJ A Esittelem me ihania ihmisiä, jotka arvostav at toisiaan . Tädit ne vasta kehtaa Suositut tubettajat Maiju ja Tiia ovat hauskempia yhdessä kuin yksin. Haluamme olla myös nuorem mille katsojille kivoja aikuisia verkossa. ANI KELLOMÄKI KUVAT KIRSI TUURA Tiia: ”Tapasimme kaksi vuotta sitten blogi tilaisuudessa. Olemme jakaneet rankko jakin juttuja, mutta emme koskaan jää tuleen makaamaan vaan pidämme tietoisesti hyvää mieltä yllä. Juuri sellainen Maiju on, iha nan rohkea hullu! Tädit tubettaa kanava on muodostunut jonkinlaiseksi keskiikäisten naisten puolesta puhujaksi. Maiju ratkaisi asian puolestani laittamalla kanavan ja videon julkiseksi saman tien. Hän näkee kauneutta kaikessa ja kaikissa. Olimme kumpikin kirjoittaneet tahoillamme jo jonkin aikaa: minä Minäkö keskiikäinen blogiani ja Maiju Pinkit kor kokengät blogiaan, ja kommentoineet tois temme tekemisiä verkossa. Se johtuu jaetusta hullusta huumorista. Me emme tärkeile emmekä var sinkaan koskaan ilkeile. Minua arvelutti omalla naamallani esiintyminen, vaikka blogin kir joittaminen oli läpeensä tuttua. Hänen kanssaan uskallan enemmän ja ylitän jatkuvasti rajojani. Minä toimin enemmän järjellä kuin tunteella. Tykkäsimme heti toisistamme. Se tuntuisi kama lalta. Maijussa on sellainen piirre, että hän saa minusta parhaimman puo len esiin. Tädit nauravat aina vain itselleen. Maiju on siinä todella hyvä. Minulta olisi myös jäänyt jonkinlainen tärkeä matka tekemättä itsetuntoni kanssa. Miehenikin joskus nauroi, että olen Youtubekanavamme videoil la paljon hauskempi kuin luonnossa. Seu raavan yön valvoin miettiessäni, että mitähän tästäkin tulee. 70. Olemme hassutelleet mutta käsitelleet myös vaikkapa virtsankarkailua tai kiusaamista. Se oli rak kautta ensisilmäyksellä. Meidän iässämme asioista on hyvä ”Jos en olisi kohdannut Maijua, olisi elämästäni jäänyt valtavasti iloa ja hulluttelua pois.” puhua suoraan. Kun näimme en simmäisen kerran kasvokkain, Maiju kaivoi kännykän esiin ja lähetti meistä videon Insta gramiin
MISSÄ ASUVAT. Maiju Kauppila, 54, ja Tiia Koivusalo, 48, pitävät yhteistä Tädit tubettaa -Youtube-kanavaa. Bloggaajatilaisuudessa pari vuotta sitten. Kotivinkki.fi. 71. KETKÄ. MITEN TAPASIVAT. Maiju työskentelee valtiolla lainkäyttösihtee rinä, Tiia on kotiäiti ja bloggaaja. Siellä he julkaisevat videoita keskiikäisten naisten elämästä ja kokemuksista. Maiju Helsingissä ja Tiia Porvoossa
Maiju: Tiia on haka kaikessa kosme tiikkaan liittyvässä. Mutta ei ole väliä, nauretaanko meille, koska nauramme koko ajan itsellemme. Bravuuri... Olen nähnyt hänen hermostuvan vain yhdelle ihmi selle, joka oli ollut tosi pitkään ilkeä. Sitten lähetin Tiialle viestin, että siellä se nyt on. Maiju uskaltaa puhua kenelle vain. On vaikea sanoa, kumpi lietsoo kumpaa pahempiin hulluuksiin. Maiju: Tiialla on todella hyvä kasvo muisti. Tiia ymmärsi minua silloin varmasti paremmin kuin kukaan muu. Kotivinkki.fi. On ihanaa jakaa naisen elämän hyvät ja huonot puolet, vaikkapa vanhenemiseen liittyvät muutokset kehossa ja mielessä, jonkun sellaisen kanssa, joka on samalla aaltopituudella. Minä koetan aina potkia sitä parem maksi, ja kyllä se on kohonnutkin. Yhdessä tekeminen auttaa myös silloin, kun tulee ikävää palautetta. Tiian kanssa se tuntuu aina luontevalta. On ihanaa jakaa vaikka vanhenemiseen liittyvät muutokset Tiian kanssa.” 1+1 Taito, jota kadehdin... Se on avannut hienoja ovia. Hän haluaa kaikille hyvää ja myötäelää ihmisten kanssa, kun heillä on vaikeaa. Tätä en unohda... Olemme yrittäneet har joitella siitä pois kehumalla itseämme peilin edessä. Kun olemme kaksin, syntyy aina hauskoja tilanteita. Viime kesänä ahdistuin valtavasti, koska keliakia pitää huo mioida niin tarkkaan joka paikassa ja tilanteessa. Tiia jännittää luontaisesti asioita ja tilanteita mutta heittäytyy seurassani hulluihinkin juttuihin. Tädit puhuvatkin videoillaan asioista, joista muut eivät ehkä kehtaa. Se oli ihanaa! Makasimme viereisissä pedeissä hierottavana. Ystävyys aikuisella iällä on korvaamattoman tärkeää. Emme koskaan jää märehtimään ikäviä asioita vaan elämme myönteisen kautta. En kertonut Tiialle mitään vaan julkaisin ensitapaamisellamme kuvatun lyhyen videon. Hän myös tukee minua ilman kateuden häivää silloin, kun olen onnistunut jossakin. Yksin olemme kumpikin paljon tylsempiä kuin yhdessä. Tiia: Värikkyys ja räväkkyys, enkä tar koita vain vaatteita. Tiia on ollut tukenani hetkinä, kun voimani ovat loppuneet ja olen joutunut kohtaamaan väsymykseni. Minä olen hillitty, mutta Maiju räiskyy. Hän oli niin ihana hullu, että tiesin siitä tulevan hauskaa jälkeä. Ja sitähän tulee aina, jos uskaltaa laittaa itsensä julkisesti likoon. Hän selittää pitkän kaavan mukaan. Tämä vaihtoon pliis... Hän haukkoi vähän aikaa henkeään. Tiia on syvästi empaattinen. Hän muistaa helposti nekin ih miset, jotka on tavannut vain kerran. Olimme esimerkiksi ensimmäiset koskaan Messukeskuksessa yöpyneet ihmiset! I love me -messujen kokemus ei unohdu ikinä. Jo se, että näyttää kurjan viestin toiselle, neutraloi pahan mielen. Tiia: Haluaisin olla yhtä rohkea. Kun joku sanoo oikein ikävästi, puhumme asian halki. Tiia: Ehkä Maiju voisi vähän tiivistää. Videoita yhdessä ja toisten aikuistubettajien kanssa tekemällä olemme oppineet tosi paljon. Olin jo tehnyt askarteluvideoita omalla kanavallani, mutta tunsin, että Tiian kanssa meillä oli erityinen energia. Maiju: ”Kun kohtasin Tiian, syntyi tosi nopeasti ajatus yhteisestä Youtube-kanavasta. ”Ystävyys aikuisella iällä on tärkeää. Maiju: Tiialla on heikompi itsetunto. En ollut fani ennen, mutta jälkeen kyllä! Maiju: Tiia vei minut kauneushoitoon. Kaikkia tädit eivät tietenkään miellytä. Minulla on keliakia, ja vaikka yritän suhtautua siihen positiivisesti, välillä tulee hetkiä, kun tekisi mieli heittää koko sai raus roskakoppaan. Tässä olemme erilaisia... Tiia: Maijulla on mieletön kyky nähdä ihmisestä se parhain. Maiju: Välillä tuskastun Tiian huonoon itsetuntoon. Hauskanpito on pääasia, ja sitä meillä riittää. Tiia: Maiju järjesti minulle synttäri etkot ja vei Matin ja Tepon keikalle. Olen rivakkaa tekijätyyppiä, ja kun idea kanavasta tuli, minun piti perustaa se heti, bussimatkalla töistä kotiin. Yhteinen tekeminen pitää myös uteliaana elämälle ja vie sinne, missä tapahtuu. Se on tädeille tärkeä juttu!” * Maiju 72
ELÄMÖINTIÄ SALONGISSA Kaikki se, mitä tulee sisustamiseen, rakentamiseen ja remontoimiseen, DIY-tekemiseen ja puutarhanhoitoon, löytyy nyt yhdestä osoitteesta. ELÄMÖINTIÄ_SALONGISSA_230x297mm_AINEISTO.indd 1 2/16/16 10:36 AM
minna ikiviita • 37 vuotta. • Perheeseen kuuluvat puoliso Miira, lapsi Otso sekä mäyräkoira Stella. • On mukana Sateenkaariperheet ry:n Turun seudun toiminnassa kokemuskouluttajana. • Opiskelee Turun yliopistossa tietojenkäsittelytieteitä. Kotivinkki.fi. Asuu Turussa. 74
Keskustelussa käydään läpi luovutettujen munasolujen tai siittiöiden käyttöön liittyvät lakipykälät. Ajatus psykologille menemisestä tuntui Minnasta ja Miirasta aluksi epämukavalta ja turhalta. PARISKUNTA JOUTUI myös käymään psykologilla. Syyskuussa 2011 pari lähti yrittämään raskautta inseminaatiolla. – Toivoimme, ettei luovuttajalla olisi ruskeita silmiä, koska minulla on siniharmaat ja Miiralla vihreät silmät. ”Onnea varjosti huoli puolison asemasta” Kotivinkki.fi. Alun perin heidän oli tarkoitus muuttaa suhde avioliitoksi tämän vuoden elokuussa, 15-vuotishääpäivänään, mutta Minna ja Miira eivät malttaneet odottaa. Tämä sanoi sikiötä sintiksi, ja sillä nimellä Otsoa kutsuttiin koko raskauden ajan. Samat kiinnostuksen kohteet yhdistivät, ja juttua riitti. Pörrötukkainen Otso on Minnan ja hänen puolisonsa Miira Ikiviidan hartaasti toivoma lapsi. Toive omasta lapsesta on aina kaunis ja herkkä asia, mutta naisparien kohdalla siirtyminen haaveista konkretiaan on hyvin kliinistä puuhaa: mennään hedelmöityshoitoklinikalle, tehdään tutkimuksia. Muutos oli muodollisuus, ruksi papereissa. Raskainta oli se, etteivät kaksi äitiä olleet vauvaa odottaessaan tasa-arvoisessa asemassa. Nyt pari on ollut yhdessä 17 vuotta. Seuraavana keväänä he tapasivat ensimmäisen kerran. Minna asui Turussa ja Miira Helsingissä, mutta kaksikko vietti verkossa aikaa tiiviisti yhdessä. – Olen aina halunnut olla äiti. Suomessa sukusolujen luovuttajasta saa tietää vain pituuden ja hiusten sekä silmien värin. Minna lähetti heti viestin parhaalle ystävälleen. SEURUSTELUN EDETESSÄ Minna kertoi Miiralle toiveensa: hän haluaisi yrittää lasta, jahka aika on sopiva. Lisäksi mietitään, miten kertoa lapselle, että toinen vanhempi ei ole biologinen. Vilinää ja vilskettä riittää. Sateenkaariperheen perustaminen oli Minnalle ja hänen puolisolleen Miiralle pitkä, tunteikas ja kallis taistelu. Joskus Minnaa satutti seurata, miten paljon helpompaa lisääntyminen oli kaveripiirin heteropareille. Pikkukoira ei vielä osaa pitää hampaitaan täysin kurissa, ja Otson otteet ovat toisinaan tottumattoman kovakouraiset. – Lapsen hankkiminen klinikan kautta on myös kallista, joten ilman säästöjä siihen ei voi ryhtyä. Minna Ikiviita, 37, tarkkailee kaksikon puuhia huvittuneena. Ensimmäisellä ja toisella yrittämällä ei tärpännyt, mutta kolmannella onnisti. Loppujen lopuksi sillä ei kuitenkaan ollut mitään väliä. Oli heti selvää, että juuri Minnasta tulisi vauvan biologinen äiti. Marraskuussa Minnan tekemä raskaustesti näytti kahta viivaa. Minna ihastui ennen kaikkea Miiran huumorintajuun. – Emme kokeneet olevamme mitenkään poikkeavia kummajaisia. Kokemukse n kautta Esittelemme ihmisiä, joilta voimme oppia uutta. Raskainta oli prosessin monimutkaisuus. Kun käytetään luovutettuja sukusoluja, se on pakollista niin heterokuin homopareillekin. Muutos tehtiin jo maaliskuun ensimmäisenä päivänä eli heti, kun se uuden avioliittolain myötä oli mahdollista. Minna ja Miira tutustuivat internetissä kansainvälisellä tv-sarja Xenaan liittyvällä postituslistalla loppuvuodesta 1998. Että olemmeko varmasti tarpeeksi hyviä saadaksemme sukusoluja käyttöömme. Niiden suhteen saa esittää toiveita, mutta niitä ei välttämättä voida toteuttaa. – Tuli sellainen olo, että meitä syynätään ja kytätään, saammeko olla vanhempia. – Vannoutuneina nörtteinä ajattelimme, että se olisi sopiva merkkipäivä, Minna nauraa. Turun Väestöliiton henkilökunta oli mukavaa, ja Minnasta ja Miirasta tuntui, että heitä kohdeltiin samoin kuin muitakin lasta yrittäviä. Virallisesti seurustelu alkoi vuonna 2000, Suomen ensimmäisen Xena-fani tapahtuman jälkeen. Elokuussa 2002 Minna ja Miira rekisteröivät parisuhteensa. 75. Nyt vain saamme virallisestikin kutsua liittoamme avioliitoksi, Minna iloitsee. – Luulin vielä saman päivän aamuna, että viemme paperin maistraattiin vasta elokuussa, mutta yhtäkkiä tulikin tarve tehdä se heti. SAARA KALLIO KUVAT SUVI ELO N elivuotias poika temmeltää turkulaisen pienkerrostaloasunnon lattialla vauhdikkaan mäyräkoiranpennun kanssa
OTSO SYNTYI elokuussa 2012, kahdeksan päivää lasketun ajan jälkeen. Muuten Minna ja Miira eivät mieti asiaa juurikaan. ÄIDEILLE ON tärkeää, että Otso saa aikuisena halutessaan tietää biologisen isänsä. Heille ei myöskään makseta Kela-korvauksia hoidoista. Siinä se nyt oli, oma täydellinen lapsi. Minna oli vielä leikkaussalissa. Se onkin Minnasta oikeampi termi: ei biologinen isä vaan luovuttaja. Sosiaalitoimi toivoi, että Minna olisi kieltänyt isyyden selvittämisen. – Miiralta tiedusteltiin, että kai hän varmasti ymmärtää, että hänestä tulee nyt vanhempi. Minna on seurannut mielenkiinnolla keskustelua äi1 Hanki tietoa ja tun ne oikeutesi. Hän on todella samanlainen kuin minä, ja hänestä löytyy myös Miiran piirteitä. Kaikki kivut unohtuivat. Sateenkaariperheet ry:llä on neuvontapal velu, joka auttaa viran omaistahoihin, hedel möitysklinikoihin ja la kien tulkintaan liittyvis sä kysymyksissä. Synnytyksen jälkeinen aika oli henkisesti raskasta hormonien heittelyn takia. Otsolla on 18-vuotiaana oikeus saada tietää sukusolujen luovuttaja. 4 Puhu puolisosi kanssa kaikesta mahdollisesta. Tieto on valtaa ja omien oi keuksien tunteminen tärkeää. Miira vastasi, että tietenkin, koska on ollut mukana lapsen vaiheissa hedelmöitysklinikalta asti. Laki on kaikille sama, ja psykologilla käyntikin oli lopulta mukava kokemus. 12 tunnin kipujen jälkeen tehtiin päätös kiireellisestä sektiosta, koska synnytys ei edennyt ja lapsivesien menosta oli jo kolmatta vuorokautta. Sateenkaari perheet ry järjestää myös perhevalmennus ta. Minna ja Miira tekivätkin sopimuksen, että tapahtui mitä tahansa, vauvavuotena ei erota. Synnytys ei mennyt niin kuin Minna olisi halunnut. Synnytyksen jälkeen Minna ja Miira ottivat yhteyttä sosiaalitoimeen ja aloittivat adoptioprosessin. Kotivinkki.fi. Otso tietää jo nyt, ettei hänellä ole isää ja että lääkäri ja luovuttaja auttoivat äitejä saamaan Otson. Siitä päällimmäisenä mieleen jäi se, etteivät viranomaiset ole aina perillä kaikesta. Synnytyksen jälkeen Miira oli äideistä se, joka vietti ensimmäiset hetket Otson kanssa. Mene mukaan sa teenkaariperheiden toi mintaan. Älkää erotko vauva vuoden aikana. Kannattaa olla kärsivällinen eikä tehdä hätiköityjä ratkaisuja. Se, mitä Minna kritisoi, on lapsenhankintaprosessin kalleus. Minna muistaa myös, miten kummallisia asioita heiltä kyseltiin. 5 Ensimmäinen vuosi lapsen kanssa on suurta hormonaalista myrskyä. Pariskunnan täytyi itse etsiä paljon tietoa. Naisparit eivät pääse julkiselle puolelle hoitoihin, joten heidän on mentävä yksityiselle lääkäriasemalle. Onnea varjosti myös huoli Miiran asemasta. 2 Hyödynnä apu. Nyt Minna ajattelee asiasta jo rauhallisemmin. Mitättö män oloisistakin asiois ta kannattaa puhua, ettei niistä kasva isoa mörköä. 3 Etsi vertaistukea. Hän ei kuitenkaan halunnut tehdä sitä. – Otso on meidän lapsemme. Älä ve täydy kuoreesi. Lapsen adoptointiin kuului naispareilla aikaisemmin kahdeksan viikon harkinta-aika, jonka aikana voi muuttaa mielensä. Lakipykälä oli poistettu juuri ennen Otson syntymää, mutta siitä huolimatta sosiaalitoimen henkilöiltä löytyi vapaita aikoja vasta kahdeksan viikon kuluttua. – Jos olisin kuollut synnytykseen, lapsella olisi ollut vain yksi juridinen vanhempi eli minä, vaikka toinen vanhempi oli koko ajan olemassa, Minna kertoo. – Hän sanoi, että meillä on hyvä parisuhde ja että olemme valmiita hankkimaan lapsen. Itse asiassa ulkopuoliset eivät edes tajua, etteivät Miira ja Otso ole biologista sukua. Lapselle kerrotaan asiasta ikätasoisesti. MINNAN VINKIT SATEENKAARIPERHETTÄ PERUSTAVILLE ”Miiralta kyseltiin, että ymmärtääkö hän nyt varmasti, että hänestä tulee vanhempi.” 76. – Kun viimein pääsin salista pois, oli hieno tunne saada peikkopäinen Otso rinnalle ensimmäistä kertaa. – Se vaikutti oudolta sattumalta
Parisuhde voi hyvin, ja elämän perusasiat ovat kunnossa. Sen tarkoitus on turvata naisparin lapselle kaksi vanhempaa syntymästä lähtien: lapsen voisi tunnustaa jo neuvolassa ennen syntymää, kuten miehet tunnustavat isyyden. JUURI NYT Minna ja Miira ovat erittäin onnellisia. – Sateenkaariperheet painivat samojen ongelmien kanssa kuin muutkin perheet, eivät he ole millään jalustalla muihin verrattuna. Minna opiskelee yliopistossa tietojenkäsittelytieteitä. Vanhemmuus on jatkuvaa uuden oppimista, samoin se, miten äitiys yhdistyy parisuhteeseen. Kun vaaditut 50?000 allekirjoitusta tulivat täyteen, tunne oli mahtava. Otso syntyi tasan kahdeksan päivää lasketun ajan jälkeen, aivan kuten äitinsäkin aikanaan. Minnan mielestä laki toisi mukanaan paljon hyvää. – Opiskeluista ja pätkätöistä huolimatta rahaa on tarpeeksi kaikkeen oleelliseen, ja rakkautta riittää. Lapsestaan he pyrkivät kasvattamaan ennen kaikkea ihmistä. Kasvatuksessa mielestämme oleellisempaa on lapsen oma luonne. Hän osaa sanoa vastaan ja perustella omia kantojaan. Minna ja Miira kokevat olevansa vanhempina samalla viivalla. Jatkossa Minna aikoo seurata lakiin liittyvää keskustelua enää etäältä. Ensimmäiset pari vuotta menivät enemmän lapsen ehdoilla, mutta nyt Minnalla ja Miiralla on säännöllisesti myös parisuhdeaikaa. Vastuu jakautuu tasan, ja kumpikin tekee kotona kaikkea sen mukaan, kenen aikatauluun se sattuu sopimaan. – On odotettavissa, että moneen kertaan kuullut jankkaavat ja ilkeät kommentit toistuvat taas. Kyse on puhtaasti itsesuojeluvaistosta. Minnasta vanhemmuus on ollut mukavaa, ärsyttävää ja välillä todella hauskaa. Hän seurasi nimimäärän karttumista silmä kovana palvelun nettisivulla. – Otso on älykäs lapsi. * Kotivinkki.fi. ”Otso oli täsmällinen kaveri”, Minna virnistää. tiyslaista, joka on parhaillaan eduskunnan käsittelyssä. Samalla lapsi ja isovanhemmat saavat arvokasta mummula-aikaa. Yhtä lailla oma lapsi tarjoaa oivaltavia ja ihania keskusteluja. Välillä pikkujutut ärsyttävät. Minna oli ensimmäinen, joka allekirjoitti lakiin liittyvän kansalaisaloitteen. – Kasvatamme lasta, emme sukupuolta. 77. Juuri sellaista kuin hän oli toivonut ja olettanutkin sen olevan. – Geokätköilemme ja käymme teatterissa. Toisaalta eiköhän jokainen vanhempi ajattele, että oma lapsi on se kaikkein älykkäin, kaunein, ihanin ja ärsyttävinkin, Minna nauraa. Hänellä on elämässään tärkeitä aikuisia läsnä. – Yhdeltäkään mieheltä ei viedä isyyttä väkisin, ja yhteiskunnan kulut vähenisivät, kun turhat adoptioprosessit jäisivät pois. Otso tietää, mitä tahtoo, ja silloin väännetään aamukiireessä kättä vaatteista. Emme juuri mieti, kaipaako Otso miespuolisia esikuvia
Ristikko + kynä, check. Kukat kuosissa, check. Kahvia kupissa, check. RISTIKKO Ristikon ratkaisu kotivinkki.fi Aurinkolasit, check. Kotivinkki.fi. 78
Sopii lapsi perheille, sillä kukan voi vaikka syödä. 2. Minä menisin siihen hyllyväliin, jossa lukisi: ”Poukkoi leva hätähousu”. Sokeriherne. Kyljessä lukee ”istutetaan mieluiten syksyllä” tai ”kylvö ruukkuun helmikuussa, itämislämpö tila +26”. 79. Peruna. Ne kaatuilevat sateessa ja näyttävät orvoilta kukkapenkissä. Mutta kai kevät on huumannut pääni niin, että myöhässä ollaan taas. Muutamia erikoi suuksia voin istuttaa maito purkkiin ikkunalle, jo fiiliksen vuoksi, mutta ”taimitarhan kassista suoraan maahan” periaate on oikein hyvä. Ne jaksavat kas vaa, vaikka unohtaisin ne kasvimaalle koko kesäksi. Lehtipersilja. Osta napakan näköinen taimi ja istuta se tilavaan ruukkuun. Kun saat lehtipersiljan kasvamaan, siitä riittää koko kesäksi. Kurkkisin toki viereiselle ”Tunnollinen kitkijä ja lan noittaja” osastolle pientä kateutta tuntien. 5. Silti kaivan tässä kohtaa vuotta esiin muovilaatikon, jossa ovat vuosien aikana os tamani siemenpussit. * Hätähousun puutarhassa TOP 5 LEMPPARIKASVIT 1. Eipä tullut mieleen helmikuussa, ja eipä vanhas sa puutalossa silloin tuollaisia lämpötiloja ole. Sieltä valitsisin hyötykasvini sokeriher neen, mangoldin ja kesäkurpitsan väliltä. Olen jo muutama vuosi sitten todennut, että helpommalla pääsen, kun os tan suurimman osan taimista kaupasta. Uskottelisin hetken itselleni, että kyllä ruusut ja parsat minullekin so pivat, kunnes menisin kiltisti hakemaan lisää kurjenpolvia hätähousujen osastolta. Kehäkukka: Kastele kun huvittaa, kukkii milloin tahansa, missä tahansa. Istuta vaikka isoon ämpäriin, kyllä sieltä jotain tulee. olgan kotona K evät ja kylvöpaineet, ne ovat taas täällä. Tekee lapset iloiseksi, ja saat huippupuutarhurin maineen helpolla. Vaikka tähän tapaan: Tuija: Jos omistat poikakoiran, valitse jotain muuta, tai tämän kasvin alaosa on ensi keväänä kellastunut. (Ne leviävät niin hyvin, että rikka ruohotkin häviävät taistelun, ja kukkivat ihan söpösti.) JOS KOKO myymälän ryh mittely menee liian vaikeak si, niin aina kin ruukkujen muovitikkuihin voisi painaa rehellisempää tekstiä. Joitakin en ole saanut maahan kym menessä vuodessa. Laita pieni sipuli maahan ja nosta se vähän isompana ylös – tässä on vaikea epäonnistua. K U V A T P IA IN B E R G J A O L G A N K O T IA L B U M I Kotivinkki.fi. Minä nimittäin haluaisin mennä ostoksille puutarhamyymä lään, jossa siemenet, kasvit ja taimet olisi lajiteltu kasvat taja luonteen mukaan. ”Haluaisin mennä puutarhamyymälään, jossa kasvit olisi lajiteltu kasvattajan luonteen mukaan.” Kirjoittaja on näyttelevä maatalon emäntä, joka kitkee kukkapenkkinsä sitten eläkkeellä. Pihvitomaatti: Täydellinen sinulle, joka jaksat kastella kasvihuonetta joka ikinen päivä ämpärikaupalla. Sipuli. 3. KEKSIN MIELESTÄNI hyvän liikeidean, jonka jokin taimi tarha tai puutarhamyymälä saa vapaasti kopioida. Kesäkurpitsa. 4. Tulppaanit: Teet virheen, jos ostat vain nämä yhdessä paketissa olevat kuusi sipu lia. Vaatii suhteellisen vähän ja antaa paljon. Kasvi huone tuijottaa pihan perältä kärsimättömästi. Tiedän, pitäisi aloittaa taimien istuttaminen, tai olisi pitänyt jo aikaa sitten
Oikeanlainen, proteiinipitoinen aamiainen heijastuu kehossa energisyytenä ja mässäilyn vähenemisenä. 1) Unohda aamuleipien askartelu. Ainutlaatuinen Voimaruoka Wholefood 360 Voimaruoka Wholefood 360 on sekoitus heraproteiinia, ravintorikkaita siemeniä, pähkinää, mantelia ja psylliumia jauhettuna. Siinä on kaikki tarvitsemasi juuri oikeassa suhteessa. Tasapainoinen aamiainen käynnistää elimistön sekä aineenvaihdunnan ja pitää kylläisenä pitkään. 2) Lisää mittalusikallinen Wholefood 360 sekoitusta jugurttiin, rahkaan, puuroon tai valmista helppo smoothie esim. Helppo ja tehokas kolmen viikon aamiaiskuuri Tee monipuolinen ja nopea aamiainen Voimaruoka Wholefood 360 proteiinisekoituksella, joka pitää tehokkaasti näläntunteen kurissa ja verensokerin tasaisena, vauhdittaa ruoansulatusta ja hillitsee turhien kalorien ahmimista. Vielä ehdit – tee Voimaruoka 360:n kolmen viikon aamiaiskuuri! LAIHDU ILMAN IHMEDIEETTEJÄ JA TAIKATEMPPUJA: VAIKUTUS NÄKYY KEHON RASVAMASSASSA YLI 40 % PROTEIINIA Voimaruoka Wholefood 360 tuotteita myydään ruokakaupoissa, tavarataloissa ja luontaistuotekaupoissa. Aloita aamiaisesta ja ota vastaan kolmen viikon aamiaiskuuri Voimaruoka Wholefood 360 -välipalajauheella. Korvaa Voimaruoka Wholefood 360 aamiaisella leivät, sokeripitoiset myslit ja murot, ja huomaat positiivisia vaikutuksia muutamassa viikossa. 4) Nauti kehon muutoksista muutaman viikon jälkeen. Käytä kuten haluat: mitallinen jugurtin tai rahkan sekaan, lisää puuroon, valmista smoothie tai kiireaamuina sekoita nopeasti shakerissa nesteeseen. Voimaruoka 360 kookos (vegaaninen) Kauneus & Terveys -lehden vuoden paras superfood-tuote. Vaikutukset näkyvät kehon rasvamassassa. LAIHDUTATKO KESÄKUNTOON. MAINOS MAINOS. Aamiainen on päivän tärkein ateria Runsasenerginen ja proteiinipitoinen aamupala on päivän tärkein ateria, joka rytmittää loppupäivän syömisen. Ilman sokeria, ilman keinotekoisia lisäaineita. Löydät tuotteet proteiinihyllystä. 3) Herkuttele nopea ja terveellinen aamiainen. jäisten marjojen ja nesteen kanssa. Ottamalla paljon proteiineja suhteessa hiilihydraatteihin ja hyviin rasvoihin saat ihmeitä aikaan. Tuntuuko lantion kupeella ylimääräisiä muhkuroita tai häiritsevätkö jenkkakahvat ikävästi lempivaatteiden istuvuutta. Kaikki tärkeät ravintoaineet oikeassa suhteessa, samasta pussista helposti ja nopeasti päivittäin. Hyvin imeytyvä heraproteiini edistää lihasmassan säilymistä ja antaa roimasti pitkäkestoista ja kylläisenä pitävää energiaa. Näin monipuolista proteiiniseosta ei toista ole! Valitse jokaiselle viikolle oma maku; vanilja, suklaa tai herneproteiinia sisältävä kookos. Yhdessä pussissa on yli 40 % proteiinia, hyviä rasvoja sekä tärkeitä kuituja vatsalle sekä vain aavistus hiilareita
PARAS MULTA ulos ruukkuihin ja parvekelaatikoihin istutetta ville kukille on kesäkukkamulta. Voit sekoittaa tavallista puutarha tai ulkomultaa jo ole massa olevaan multaan tai ko keilla uudehkoa tuttavuutta, kate multaa. Valmis kasvualusta on helppo tapa aloittaa viljely. Valmiiksi lannoitettuun multaan voi istuttaa siemeniä tai salaatinja yrttien taimia. On harha käsitys, että lannoite tarkoittaisi myrkkyä. Lavalaatikoista saa rakennettua nopeasti pienen viljelypalstan. Kukkamulta (ilman kesäetulii tettä) on tarkoitettu sisäkukille. Vinkkejä antoi Mari Kaartokallio Kekkilästä. Hyvä multa on läpäisevää mutta myös kos teutta ja ravinteita pidättävää. kat pidempään tasaisen kosteina. Niille hyvä pHarvo on 5, useimmille muille kasveille taas 6–6,5. 81. PENSAILLE ja perennoille kan nattaa lisätä uutta multaa joka kevät. Se sisältää usein myös kastelukiteitä, jotka pitävät ku Mullassa yhdistyvät orgaaniset materiaalit, kuten turve ja kom posti sekä kivennäis ainekset, kuten hiekka ja savi. ALPPIRUUSUILLE, havukas veille, hortensioille ja atsa leoille myydään omaa multaa, koska ne tarvitsevat muita happamam man kasvualustan. Päällekkäin pinottuna niistä saa tarpeeksi syvän vaikka porkkanoille, 8 e, Plantagen. Oikea säkki olalle Mullan valinnalla voi olla iso merkitys siinä, miten onnistut kasvatuspuuhissa. Luomulannoite saa yrtit ja kasvimaan kukoistamaan, 17 e (4 kg), Kekkilä. Kotivinkki.fi. Typpi tulee ilmasta ja mineraalit maasta. HENNOT taimet eivät kestä voi makkaita ravinteita, joten taimi kasvatukseen on tärkeää valita niukkaravinteinen kylvö tai kaktusmulta. Taval linen puutarhamultakin on lan noitettu luonnosta peräisin ole villa aineilla. Maan pinnalle lisät tynä se herättelee perennoja uu teen kasvuun ja estää siemen rikkakasveja itämästä. VIHANNEKSIA ja yrttejä varten ei tarvitse ostaa luomua. Sormet multaan POIMI KOTIVINKIN PARHAAT TÄRPIT HELPOTTAMAAN PERHEESI ARKEA JA JUHLAA. Siihen on lisätty lannoitetta kas vuunlähtöön ja pitkäkestoiseen kukintaan. Sama multa käy myös pistokkaille. K U V A T IM O P Y Y K K Ö , K U V A U S J Ä R J E S T E LY T M A IJ U L Ö N N R O T H , K A S V IT K U L O S A A R E N K U K K A , T IE D U S T E L U T S IV U L L A 8 7. Biolanin yrittimaa, 7,50 e
Siitä se on helppo valuttaa kattilaan. Olen etsinyt netistä mallipiirustukset piparkakkumuotille ja tallentanut ne muistitikulle. Isompi määrä kannattaa kaataa takaisin tyhjiin öljypulloihin ja hävittää sekajätteen mukana. Niitä ei myöskään saa pitää autotallissa tai -katoksessa. Pahimmassa tapauksessa se jähmettyy ja tukkii putkiston. Kun tyven leikkaa pois, pitkulaisista lehdistä voi tehdä myös täytettyjä kääröjä. 2. TAVAROITA TULOSTAMALLA 1. 4. . Se sopii myös lämpimiin ruokiin. Flashforge Finder -3D-tulostin, 499 e, Clas Ohlsson. Hänen unelmansa on tulostaa läjäpäittäin Lego-palikoita. Katso tippaleipien ohje: kotivinkki.fi/blogit/ olgan-kotona/tip-tap-tippaleipa 1. 82. Maku on kitkerä, ja jo muutama revitty lehti antaa sekasalaattiin särmää. Paras paikka polttopuille on kuivassa ja ilmavassa varastossa, jossa niitä ei säilytetä suoraan maata vasten. PUNASALAATTI eli radicchio muodostaa tiukan kerän. Lähde: Pisla Oy. Siivilöi öljy käytön jälkeen, jäähdytä ja säilytä jääkaapissa. Kotivinkki.fi. 3D-TULOSTAMINEN on yleistynyt ja halventunut viime vuosina kovaa vauhtia, mutta siitä huolimatta testilaite saa huokailemaan hämmästyksestä. 5. 3. 3. 2. Oletko kokeillut jo näitä salaattilajikkeita. Kokeilen tulostaa myös pieniä lusikoita, koruja ja koristeita. PAKSOI eli pinaattikiinankaali on kotoisin Aasiasta. 4. BABYPINAATTI on tavallisen pinaatin pienilehtinen muunnos. Lain mukaan polttopuut pitää säilyttää vähintään kahdeksan metrin päässä asuinrakennuksesta. Vinkki! Hieman nuupahta nut salaatti virkistyy, kun sen laittaa jääpaloilla viilennetty yn veteen tunniksi. VILLIRUCOLA eli sinappikaali on moni käyttöinen. VAPPUVINKKI Pane tippaleipä taikina vanhaan ketsuppi purkkiin. Vahvat lehdet sopivat silputtavaksi salaatteihin, tai niitä voi käyttää vokissa. Lapsi ehdottaa, että ostamme tulostimen omaksi. ROMAINE eli sidesalaatti on rapea ja komealehtinen. Muutaman tunnin kuluttua rapua esittävä keksimuotti on valmis. Niiden perusteella tulostin alkaa piirtää kuumalla muovinauhalla kuviota esiin kerros kerrokselta. HALOT POIS SEINUSTALTA TALON SEINÄÄ VASTEN ladottu halkopino on paloturvallisuusriski. MUNKKIEN PAISTOÖLJYN ÄLÄ KAADA munkkien paistoon käytettyä öljyä viemäriin. Vaihtelua jäävuoreen Vihreissä on, mistä valita. Lehdet ovat käyttövalmiita ryöppäämättä, ja ne kestävät hyvin myös kevyen kuumentamisen. Sen maku muistuttaa kiinankaalia. TESTASIMME MITEN LAJITTELEN... Väärin säilytetyt puut voivat alentaa vakuutusyhtiön korvauksia tulipalon sattuessa. Sen pähkinäinen, retiisiin vivahtava maku säilyy myös lämpimissä ruoissa. Sen voi käyttää uudestaan muutaman päivän kuluessa. TIESITKÖ. Lisää pizzan päälle ja pastoihin. Laatu on aivan kelpo kotikäyttöön. 5. Pienen määrän öljyä voi panna kompostiin tai sanomalehteen imeytettynä biojätteeseen
PARSAKOKIN APURIT 3 Tiesitkö. HAPOKAS ja puhtaan hedelmäinen valkoviini on mainio valinta parsan kave riksi. Jätä varsiin mukava purutuntuma. • Säilytä parsanippu jääkaapissa kostutetun pyyhkeen sisällä erillään voimakkaista hajuista. VIHREÄÄ, tuoretta ja ohutta parsaa ei tarvitse kuoria. PARSAN PARAS KAVERI on keltuaisilla saostettu, voita tihkuva hollandaise-kastike, joka maustetaan sitruunalla, suolalla ja valkopippurilla. Lisää vesilitraa kohden teelusikallinen suolaa ja ripaus sokeria. Syö sellaisenaan tai lisäkkeenä esimerkiksi savustetun nieriän kanssa. Paista uunissa 200 asteessa 20?30 minuuttia. Paksujen ja val koisten parsojen kuori minen sujuu näppärästi kuorimaveitsellä, 4 e, Clas Ohlsson. Vasta korjattu parsa on napakka ja kiinteä. TERVEELLINEN & PERINTEINEN • Parsassa oleva rutiini sitrusflavonoidi parantaa verenkiertoa ja vähentää sydäntautiriskiä. PARSAKATTILASSA on sisällä verkkoritilä. GRILLAAMINEN on tämän hetken hittijuttu. Se tekee hyvää myös munuaisille. Neljän litran parsa kattila, 29,90 e, Opa Muurikka. PARSA TARJOTAAN usein keitettynä. 1 2 SESONKIHERKKU Kevättä pöytään Grillaa parsoja rennosti uunissa tai paista foliossa lohen kera. Keitä muutama minuutti. Jos sinulla ei ole metallikorilla varustettua parsakattilaa, keitä parsat lappeellaan paistokasarissa. Kotivinkki.fi. Antiikin Kreikassa ja Roomassa se oli arvostettu lääkekasvi. Mausta oliiviöljyllä, suolalla ja mustapippurilla. HELPPO PARSARUOKA syntyy laittamalla folioon lohipala, parsaa, purjoa ja sitruunankuorta. Se onnistuu helposti myös uunissa. Sivele parsat öljyllä ja paista 200?225 asteessa, noin 10 minuuttia. Lisäkkeeksi sopii viipale parmankinkkua tai kylmäsavulohta. Lisää paahdettuja pinjansiemeniä ja parmesaania. Cuvée des Asperges, 14 e, Alkon tilausvalikoima. 83. Hiero tankoja kevyesti yhteen: narskuva ääni on merkki tuoreudesta. • Parsalla herkuteltiin jo 5?000 vuotta sitten Egyptissä. • Kotimaisen parsan sesonki on toukokuusta juhannukseen. Siirrä vadille ja pirskottele päälle vaa leaa balsamikastiketta. Valkoinen parsa on simppelisti hyvää. Leikkaa vihreästä parsasta kuiva tyvi pois ennen keittämistä. Kruunaa keitetyt tangot paahdetuilla pähkinöillä, yrtti silpulla ja voisulalla
Pumppaa Käytä pumppua, josta näet rengaspaineen. Peruna kasvaa hyvin myös ämpärissä tai vaikkapa kaupan kassalla myytävässä muovisessa kestokassissa. Tomaatti viihtyy, kun lämpötila ei nouse iltapäivälläkään yli 25 asteen. Pyyhi ylimääräiset öljyt pois. Mistä kasveista kannattaisi aloittaa. 1 3 2 4 5 Pese ensin Käytä tiskiainetta tai pyörän pesuun tarkoitettua ainetta. Muista tarkistaa myös kypärän kunto! Hyvin rullaa Näillä vinkeillä huollat polkupyörän kevätkuntoon. 84. Suosi kävelytai pyörälenkillä viheralueiden viereisiä reittejä. Kotivinkki.fi. Testaa myös kosteuttavia nenäsuihkeita. PÖLLYÄÄKÖ. Kun pohdit kasvivalintaa tästä näkökulmasta, onnistut varmasti. Suojain käy terveille ja lievää astmaa sairastaville. Asta Kuosmanen työskentelee johtavana asian tuntijana Marttaliitossa. Valitse itsellesi mieluisia yrttejä ja vihanneksia. Tarkista Käy lopuksi läpi vanteiden ja jarrujen kunto, heijastimet sekä lamppu. Suurin osa katupölystä on niin sanottuja isoja hiukkasia, jotka jäävät ylähengitysteihin ja lähtevät yskimällä ja niistämällä. Ostin uuden asunnon, ja nyt minulla on ensimmäistä kertaa tilava parveke. Kotivinkin asian tuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin joka numerossa. Lisää uutta öljyä puhtaille ketjuille ja vaihdesekä öljyvaijereihin. Taimet istutetaan merkittyihin kohtiin (esimerkiksi 3 kurkun tai tomaatin tainta/säkki). HYVÄ KYSYMYS MITÄ KASVATTAISIN PARVEKKEELLA. Muista ketjut Pese tiskiharjalla vanhat öljyt pois ketjuista, jotta ne eivät kerää likaa ja hiekkaa. Kun aurinko paistaa parvekkeelle osan päivää ja lisäksi sinne tulee muutama tunti runsasta hajavaloa, asia on kunnossa. NOVIISI » ENSIMMÄISENÄ KESÄNÄ kannattaa aloittaa muutamalla kasvilla ja laajentaa viljelmää innostuksen ja taitojen kasvamisen tahtiin. Jos parveke on lasitettu, muista tuulettaa, ettei lämpötila nouse liian korkeaksi Seuraava kasvutekijä on vesi. Vaikeaa astmaa tai keuhkoahtaumatautia sairastaville ja yli 65-vuotiaille sitä ei suositella, sillä se lisää hengityksen vastusta. Parvekkeella viihtyvät kaikki meillä kasvavat yksija monivuotiset mausteyrtit sekä salaatit. MUISTA NÄMÄ, JOS KATUPÖLY HAITTAA 1. 2. Polkupyörän renkaiden kylkiin on yleensä merkitty tehtaan määrittelemät rengaspaineen yläja alarajat. Valmiit kasvusäkit ja ”parvekepuutarhat” ovat helppoja ja siistejä. 3. Tärkeää on, että se vaahtoaa kunnolla, jotta lika irtoaa. Mitä pienemmässä astiassa kasvit kasvavat, sitä useammin niitä on kasteltava. Käytä nenäkannua, joka vähentää nenän karstaisuutta. Niitä saa rautakaupoista ja isoista marketeista. Muista myös syötävät kukat: ruusupapu tuottaa mureita papuja, ja kauniisti kukkivat krassit sopivat salaattiin sekä orvokin kukat jälkiruokien koristeluun. KYSY MEILTÄ! Onko sinulla kodinhoitoon ja ruoan laittoon liittyviä pulmia. Tomaatti ja kurkku kannattaa istuttaa noin 40 cm syvään ja le veään astiaan. Myös mansikalle ja perunalle on saatavana omat säkkinsä. Kun rungon käy läpi vahalla, se ei likaannu yhtä helposti. Kiristä tarvittaessa ketjuja ja vaijereita. Onnistuneen viljelyn lähtökohtana ovat sopivat kasvuolot ja oikea hoito. Avomaan kurkku tarvitsee paljon vettä ja kasvaa parhaiten tuettuna. Lähetä kysymyksesi kotivinkki@a-lehdet.fi Kirjoita viestin otsikoksi: Hyvä kysymys. Tarkista ensimmäiseksi parvekkeen valoisuus, sillä hyötykasvit tarvitsevat paljon valoa. Hankauksessa paras väline on pesusieni tai huokoinen rätti. K U V A T IS T O C K , A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O J A V A L M IS T A J A T . Olisi kiva laittaa sinne pieni hyötypuutarha. Lähde: Hengitysliitto ja Allergiaja astmaliitto. Yrteille sopiva ruukku/laatikko on halkaisijaltaan 15–30 cm. Hanki tarvittaessa hengityssuojain. Suojaa vahalla Pyörän vahaukseen käy hyvin autovaha
85. 1 3 2 ETIKKAPESU Sekoita 10 ml väkiviina etikkaa litraan vettä ja pyyhi seoksella jääkaapin pinnat. Pyyhkäise samalla tahrat. RUOKASOODA Pane jääkaappiin avattu ruokasoodapurkki tai sekoita soodaa saippuaveden sekaan ja pyyhi sillä hyllyt. 3 X HAJUT POIS Kotivinkki.fi. Putsaa se siis vii koittain astianpesuvedessä kostutetulla liinalla. PUHDAS KEITTIÖ Jääkaapin ABC RATSAA VIIKOTTAIN Puhdasta jääkaap pia on kivempi käyttää, ja siinä ruoat myös säilyvät paremmin. MUISTA KAHVA Yhteen jääkaapin osista kosket eniten: kahvaan. Vinkki! Omenat kannattaa säilyttää jääkaapissa, niin ne säilyvät hyvinä. PYYHI PINNAT Tee säännöllisesti myös perusteellisempi putsaus. POISTA TUKKEUMAT Varmista, ettei poistovesiaukko ole tukkeutunut nesteis tä tai ruoantähteistä. Tarkista samalla kompressorin päällä olevan haih dutusastian kunto eli se, ettei astia ole täynnä vettä tai vuoda. Pidä ne kuitenkin eri lokerossa kuin muut hedelmät, sillä omenien sisältämä etyleeni kypsyttää hedelmiä. Hyvä puhdistusväli on yksi vuosi. Pyyhi jääkaapin hyllyt, lokerot ja oven tiivisteet. Niistä selviää, mitä missäkin pitää säilyttää. helposti pilaantuva ja valmis ruoka jääkaapin alaosassa, jossa on kylmintä. Myös paloiteltu sitruu nankäntty jääkaapissa neutraloi hajuja. jääkaappia aivan täpötäyteen, sillä viileän ilman pitää päästä kiertämään. kaikki ruoat, varsinkin valmiit, jotta kosteus ei huurruta jääkappia. Jääkaappi likaantuu yllättävän nopeasti, joten ratsaa se kerran viikossa pilaantuneista ruoista. LUE PEITÄ ÄLÄ SURVO SÄILYTÄ Muista! aina jääkaapin käyttöohjeet. SITRUUNA Purista sitruunamehua pumpuliin ja laita tuppo jääkaappiin raikastamaan. PUTSAA MYÖS TAKAA Pölyinen jää kaapin takaosa on paloturvallisuusriski. Pyöräytä suuaukkoa liinalla tai avaa tukos vanu puikolla. Sammuta virta ja tyhjennä jääkaappi. Jos kaappiin on kertynyt jäätä, älä irrota sitä veitsellä, ettet riko jäähdytysjärjestelmää
Onnea voittajille! PALKINNO N ARVO 218 e Vastaa & voita Kilpailu ARStrendi.indd 1 24.3.2017 10:15:22. Leivänpaahtimessa on sulatustoiminto ja sämpyläteline. Vastaa 2.5.2017 mennessä osoitteessa kotivinkki.fi tai postikortilla Kotivinkki/kilpailu, 00081 A-lehdet. Anna palautetta! Kerro, mistä pidit, mistä et. Mikä puhutteli tai mistä haluat lukea lisää. Voittajille ilmoitetaan henkilökohtaisesti. Arvomme 2 palkintoa. Paahdin paahtaa kaksi leipäviipaletta kerralla, ja Peek & View -toiminnon avulla voit tarkistaa leivän paahtumisasteen. Palkintopaketin arvo on 218 euroa. Voit voittaa Kenwood kMix -leivänpaahtimen ja -vedenkeittimen. Kotivinkin kilpailussa 6/2017 Sini-tuotepaketin voittivat Anneli Ylhävuori Helsingistä, Mariella Viinikainen Hankasalmelta, Eeva Korhonen Vesilahdelta, Tarja Aspelund Joensuusta ja Outi Ihonen Voikoskelta. Lisää yhteystietosi. Vedenkeittimessä on vedentason näyttö, 360 astetta kääntyvä alusta ja tukeva kädensija. Asiakastietoja voidaan käyttää markkinointitarkoitukseen
Voit katkaista tilauksen voimassa olevan laskutusjakson loppuun. Tiedustelut a Aarikka aarikka.com b Biolan biolan.fi Biozell/Norlas Oy 040 7788 914 Blistex blistex.fi d Design Brokers designbrokers.fi Dr. Hauschka dr.hauschka.com e Ellos ellos.fi Erittäin hieno suomalainen erittainhienosuomalainen.fi Esprit esprit.fi Essence essence.eu f Fatboy fatboy.com G Gudrun Sjöden gudrunsjoden.com Gyllstad gyllstad.com i Ikea ikea.com/fi j John Masters Organics 044 989 7777 k Kekkilä kekkila.fi Kulosaaren kukka kulosaarenkukka.fi Kenguru design kengurudesign.fi l Lumene lumene.com/fi m Mac maccosmetics.com Maison Martin Margiela maisonmargiela.com/fi Maricken maricken.fi Muuto muuto.com n Name it bestseller.com O Out Of The Dark shop.oot-drk.com p Parolan rottinki parolanrottinki.fi Peten koiratarvike petenkoiratarvike.com Plantagen plantagen.fi Plantur plantur39.fi s Sisusta ulkona sisustaulkona.fi Synsam synsam.fi t Tammer-tukku tammer-tukku.fi Toys R Us toysrus.fi Z Zalando zalando.fi TILAUKSET: WWW.A-LEHDET.FI/TILAA Jatkuvan tilauksen edut Asiakaspalvelu Digiarkisto maksutta käytössäsi Lahjalehti ilmaiseksi Osallistut automaattisesti kaikkiin arvontoihin K-Plussaa tilauksestasi Verkossa www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759 6600 (ma–pe klo 8–17) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Automaattinen puhelin palvelu 0600 96363 Toimii tilausnumerolla 24/7. Hinta 0,98 € / min + pvm. Osoitteenmuutos: Virallinen osoitteenmuutos postille tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti ARStrendi.indd 1 24.3.2017 10:15:22
Irma sen kiteytti: ”Tänään olen vanhempi kuin koskaan mutta enemmän kotona omissa nahoissani kuin koskaan.” @kati_johanna1 Leivonta, parasta terapiaa J #marmoroitujuustokakku #suklaakakku #baking #leivonta #kotivinkki Virpi saa palkinnoksi Superruokaaja Gluteenitonta ruokaa -kirjat, arvo noin 30 euroa. Kiire on usein kaverina, ja haasteena on peittää se taka-alalle. Nyt minulla on elämässäni monta mummaa ja paappaa, joista jokaisella on kiinnostava historiansa. Minulla ei ollut isovanhempia vanhempieni jäätyä orvoiksi. KIELTOLISTAT Joku (urpo) on keksinyt, että kun nainen täyttää 30, täytyy alkaa pukeutua kuin aikuinen. Ota Kotivinkkiin liittyvä kuva ja merkitse se Instagramissa #kotivinkki. OSALLISTU Vappu lähestyy, varaudu ajoissa! Kurkkaa siman ja munkkien ohjeet nettisivuiltamme: kotivinkki.fi/ ruoka/simaohje-ole-hyva ja kotivinkki.fi/ leivonta/ mahtavat-munkit. Lapseni ovat nyt aikuisia ja pärjäävät paljon paremmin kuin kiusaajat. Lähetä noin 1?200 merkin kirjoituksesi ja kuvasi osoitteeseen anni.peltola@a-lehdet.fi. AIJA EHDOTTOMASTI vaan lisää juttua kiusaamisesta, niin kauan kunnes se on saatu kitkettyä kokonaan. Oikeastaan koko lehti oli jotenkin keväinen. PIIA KOULUKIUSAAMISTA käsittelevä juttu oli paras, koska aihe on todella koskettava – asia, jolle ei tunnuta saavan helpotusta. HENNA TANSKALAISTA säihkettä -matkajuttu oli mielenkiintoinen. IKÄKRIISI. 88. NINA PIDIN herkkuohjeista! Nam! Ihania reseptejä pääsiäisen odotukseen. Kotivinkki.fi. JOHANNA TYÖSKENTELEN lähihoitajana kotihoidossa. MUNAKASTIKE Enää ei kananmunia tarvitse katsella syyllisyydensekaisin tuntein: ne ovatkin hyvästä! Sen kunniaksi samaa, mitä mummo teki: munakastiketta. Kohdata voi monella tapaa, ja paras tapa on saavutettu, kun saat vastaan hymyn, jolla jaksaa jatkaa. ”Mietin, josko veljentyttö saisi lahjaksi villatakin.” TUOKIOKUVA top3 KOTIVINKIN FACEBOOK-SIVUILLA 1. 3. puhetta & puhinaa Kerro, mikä sinua ilahdutti, ärsytti, liikutti ja inspiroi. Lisää kaupunkikohteita ja hyviä vinkkejä niistä! SINIKKA LIIKUNTA ON tökkinyt jo pitkään, jospa saisin näillä vinkeillä itseni taas liikkeelle. Haluatko sinä jakaa palan elämästäsi Kotivinkissä. Onneksi me emme kuuntele muita. Lapsena haaveilin aina, että minulla olisi ollut mummola, jonne mennä kesälomilla. Tämä kaipuu osittain vei minut vanhustyön poluille. Olen oman lapsen kohdalla kokenut saman, ja se oli raastavaa aikaa. Eläköön, hihattomat puserot! 2. Piristys harmaaseen päivään. Lähihoitajan työ on vaativampaa kuin monesti tiedostetaan. USKONNON VUOKSI kovan koulun käyneen Maija-Leena Rovan tarina (Kotivinkki 6/2017) pysäytti ja laittoi miettimään, mitä muuta yhteisössä tapahtuu. Julkaisemme ihanimman kuvan! Minun elämästäni LUKIJAKOLUMNISTINA VIRPI ISKALA VAASASTA. Tässä pätkä runosta, joka syntyi erään iltavuoron lomassa: Satavuotias katsoo makkarasoppa jäähtyen laskevan ilta-auringon kauneutta niin onnellisena Kaupungin kattojen yli Hymyssä herkkää haurautta Malttaa kiireinen iltalista Kauniin hetken suo Marraskuun pimeässä kiirehdin jo toisen luo Hän oli päässyt kotiin, vielä viimeisen kerran Lääkkeet valvovan silmän alla Istahdan kuuntelun verran ennen kuin jatkan avainnippu helisten Haikea syli, vanha mies rutistaa tunnelmaa jäähyväisten
On aika ottaa vähän rennommin! Kotivin kki ilmesty y 3.5.201 7 Kotivinkki.fi. Parvekeviljelyä ämpäreissä Munakoison kasvatus Kesäkurpitsan kasvatus Syötävät kukat KOTIVINKKI.FI Tervetuloa lämpö! Puutarha Näin kasvatat basilikaa Hyvä olo Kaipaamme kohtuullisuutta elämään Muoti & kauneus Parhaat alusvaatteet & aurinkorasvat Tilaa lehti: a-lehdet.fi/tilaa Toukokuussa ollaan jo valmiita kesään. Kaunistetaan koti kukilla ja kokkaillaan kesäkeittiössä. 89. ENsi numerossa Kurkkaa kasvatusvinkit, niin onnistut
Työpaikoilla ajatellaan, että ole onnellinen kotonasi mutta täällä tehdään tulosta. Jos ei koe sitä merkitykselliseksi, katkeroituu. Niistä tulee viikkoja, kuukausia ja vuosia ja elämästä elämisen arvoista. Se tuntuu siltä kuin saattelisi junalle kylässä ollutta lapsuudenystävää: olipa mukavaa.” * K U V IT U S M A IJ U L Ö N N R O T H / IS T O C K , K U V A A -L E H T IE N K U V A -A R K S IT O PIDÄ KÄDET MULLASSA JA nauti Samuli Putron uusin levy Valkoinen hetero ilmestyi tänä keväänä. Tuloksia tärkeämpää on se, miten kokee onnistuvansa arjessa. Niiden, joiden kädet ovat mullassa, pitäisi pitää siitä mullasta. elämänohje Pieniä viisauksia, jotka antavat iloa ja voimaa. Jos antaa duunille kaikkensa eikä ole annettavaa himassa, onko onnistunut. Ja suhteet muihin ovat ainoa tapa mitata, mitä ihmisellä täällä on. Jos pidän kiinni siitä, että menen aamukahvin jälkeen työhuoneelle soittamaan ja kirjoittamaan laulunsanoja vihkoon, päiväni ovat hyviä. Kotivinkki.fi. Onnistumista seuraa ihana keveys, mutta myös haikeutta. Koska joku saa aina enemmän, toisen palkkiot ovat kiiltävämmät ja tunnustukset puhuttelevammat. 90. Muusikko Samuli Putrolle, 46, tärkeämpää on tykätä työstä kuin tuloksista. Sillä sitä tarvitaan. Jos vieraannun ytimestä, vieraannun muustakin. Silti uskon, että työssä itse prosessi iloineen ja suruineen on tärkeämpi kuin tulos tai palkkiot. Se ei ole aina mukava, mutta sen luokse voi palata. Työ on nimittäin myös tapa saada lohtua yksinäisyyteen. Kaikki eivät voi tehdä palkitsevaa työtä, mutta jokainen pystyy vaikuttamaan oman työ ympäristönsä ihmisiin. Jos nauttii vain työn tuloksista, tulee kuolemanpelkoa ja merkityksettömyyden kokemusta mittakaavassa, jota on vaikea hallita. Työhän on kuin hyvä ystävä: voi miettiä, mitä sen kanssa tekee huomenna. ELISA HELAVUORI Ajatus siitä, että työ tekijäänsä kiittää, loistaa nykyään poissaolollaan
Intohimoisen puutarhurin valinta Uudet, innovatiiviset GARDENAn kasteluja ruiskupistoolit edustavat korkeaa laatua ja käyttömukavuutta. Vakiona ainutlaatuinen jäätymisen kestävyys. Classic-ruiskupistooli Säädettävissä hienosta sumusta kovaan, tehokkaasti puhdistavaan suihkuun. gardena.com. Classic Multi -kastelupistooli Kolme suihkumuotoa puutarhan erilaisiin tarpeisiin
Iloisen oppimisen ammattilaiset ovat luoneet Oppi&ilo-sarjan, jotta lapset saisivat loistaa! Löydät tuotteet kirjakaupoista, marketeista ja tavarataloista tai voit tilata ne kätevästi kotiin verkkokaupasta www.oppijailo.fi Opi tekemään itse ihanimmat letit! Kaverilahjaksi! Mukaan matkalle! HÖPÖNASSUILL E, IHANILLE HURJIMUKSILLE, SANKAREILLE, KEVÄÄN UUTUUDET LETTIPAKKA 45 ihanaa lettikampausohjetta, hiuslasso ja liila lettinauha. 16,50 € VÄRIKKÄÄT RAAPUTUSPIIRROKSET Piirrä, raaputa ja loihdi värikkäitä kuvia! Sisältää yht. 8,90 € MAAILMAN YMPÄRI Yli 100 värikästä siirtokuvaa maailman eläimistä. Pelaa yhdessä kaverin kanssa. Sh. 8,90 € PELIPAKKA 45 parasta matkapeliä, 2 pyyhittävää tussia ja noppa. Sh. 15 värillistä ja hologramminhohtoista piirustuspohjaa, ohjeet ja puisen raaputuskynän. 16,50 € Kotivinkki_Oppijailo.indd 2 14.3.2017 9.18. Mukana myös hauskoja puuhatehtäviä. Sh. Oppi&ilon puuhakortit, pelit, puuhakirjat ja muut lasten suosikit ovat innostavia, kehittäviä ja niistä riittää iloa pitkäksi aikaa. Sh