PSYKIATRI ANDERS HANSEN ”Jokainen meistä on vähän adhd” TEE ITSE Ihanat pyykkietikat KUKKAKAALIPOKE | TATTILEIVÄT | KESÄKURPITSAPIHVIT | OMENA-PUOLUKKAKUKKO | NONNAN MUSTIKKAPIIRAKKA NÄIN LOPETAT TUNNESYÖMISEN ”Meillä on 10 lasta ja siisti eteinen”. meillakotona.fi I 15 I 8.?8.?2018 I 7,90?€ LAISKAN SIIVOOJAN SISUSTUSIDEAT lautasella Kesä jatkuu UUDET IDEAT YRTEISTÄ SALVIATEE, LIPSTIKKASUOLA & LAVENTELI SOKERI tutto bene! Italian isoäiti jemmaa marja piirakkaan ricottaa ja sitruunaa
Katso ideat ja helpot työohjeet tikkurila.fi/backtoschool. 4096 0027 EU Ecolabel : FI/044/001 backtoschool_230x297mm.indd 1 6.7.2018 12.26.28. BACK TO SCHOOL Tee koulunpenkille paluusta hauskaa! Maalaa unelmahuone koululaiselle Tikkurilan turvallisilla tuotteilla
26 Muisto vihreästä Pakasta tai kuivaa yrttisato talteen teeksi, öljyksi tai mausteiksi. 46 Ruusuinen pyykkipäivä Suloisesti tuoksuvaa pyykkietikkaa on helppo tehdä itse. 66 ”Enää en hätkähdä mitään” Leila Savolainen on pakolaisten terveydenhoitaja. Näihin upotat sadon (vartissa). koti & tee itse 14 Ihan kuin ulkomailla Oho, millainen asumisoikeuskoti Jannella ja Mikolla on! 22 Siistiä on ja pysyy Miten koti kannattaa sisustaa, jos ei jaksa siivota. ++ = kannessa ++ ++ ++ ++ ++ ++ ++ KOTIVINKKI . 64 ”Jokaisessa meissä on adhd:n piirteitä” Psykiatri Anders Hansen on itse käyrän yläpäässä. 41 Pukkaako kesäkurpitsaa. 82 Elämänohje: Eija Vilpas elää hetkessä. 43 Vältä nälkäkiukku Valmisruokahyllyn ja hyvien välipalojen voimalla jaksat. 15 | 2018 46 64 32 ”Adhd:hen kuuluvat usein luovuus, kekseliäisyys ja tehokkuus.” PSYKIATRI JA TIETOKIRJAILIJA ANDERS HANSEN ihmiset 13 ”Olen naimisissa kahvilan kanssa” Susanna Laine ei voi vastustaa tuoretta pullaa. ruoka 32 Syömään, sato on valmis Uusilla kasvispainotteisilla ruoilla selätät arjen ruokapaniikin. 44 Bravo, mikä piiras! Nonnan mustikkapiiraassa maistuu ihana italialainen säväys. 70 Yksi on aivot ja toinen jalat Tuuli ja Timo pyörätuolitanssivat. 3
MEILLAKOTONA.FI. LISÄKSI 5 Pääkirjoitus 6 Kilpailu 7 Ihan parasta 75 Vink vink! 80 Puhetta & puhinaa 81 Ensi numerossa ++ ++ Ryhtiliike vaatekaaokseen Eteisessäni on jatkuvasti jotakin hukassa. Jos kymmenen lapsen vaatteet voi järjestää niin, että jokainen löytää omansa, ehkä oma nelihenkinen perheenikin pystyy siihen. 58 Kaikki paikallaan Vaikka eteisessä olisi kymmenen lapsen kengät tai koiran peti tai se olisi minikoinen, se voi olla järjestyksessä. 54 Tukahdutatko tunteitasi herkuttelemalla. TOIMITTAJALTA 58 48 hyvä olo 48 Persoonallinen laatumimmi Lähiömutsi-bloggaaja Hanne Valtarin vaatekaapissa näkyvät menneet tyylivaiheet grungesta hippiin. 4. Lue Elina Kilpisen eteisjuttu sivulta 58. 11 Ripaus oliivinvihreää piristää ilmettä. Suurperheen kodin eteisessä on yhteensä 64 vaatekoukkua. 52 Hienoisia sävyeroja Näin valitset itsellesi sopivan meikkivoiteen. He esittelevät niksinsä, joilla pysyy hallinnassa suurperheen, koirakodin ja minieteisen tavarat. Sain mahtavia ideoita rukkasja kenkäkaaoksen taltuttamiseen, kun haastattelin tähän numeroon kolmea kekseliästä naista. Uusi ohjenuorani: eteiseen vain välttämättömin. 54 Suklaata murheeseen Katarina Meskanen kertoo, miten ongelmallisesta lohtusyömisestä pääsee eroon. . Lähiömutsi-bloggaaja Hanne Valtarin pukeutumisessa on jujua
mari.paalosalo-jussinmaki@a-lehdet.fi Instagram: @kotivinkki Kuulen sohvan kutsun Lukeminen on laiskottelua parhaimmillaan. Sille taidolle on ikävä kyllä liian vähän käyttöä edes laiskotellessa. Toinen niistä on laiskottelu, jota teen vapaa-ajallani varsin ammattimaisesti. Vähintään kerran kuussa vietän pyjamapäivän, jolloin en tee mitään lukemista aktiivisempaa. Hyvään elämään riittää se, että hoitaa itselle tärkeät hommat parhaalla mahdollisella tavalla ja viettää lopun ajasta miten lystää. Hyvin meni. EI TARVITSE. 5. KOTIVINKKI . Entä se toinen asia, jossa olen luonnostani taitava. Meillä kotonasta löydät vinkkejä: meko.fi/ 1sohva6tyylia ps. Vaikka sohvalla. Paraskin sohva kaipaa välillä piristystä. En malta odottaa! O len luonnostani taitava vain kahdessa asiassa. Puolisoni alkoi pelätä, että sulaudun lopullisesti sohvaan, mutta minä pidin pääni kylmänä ja peppuni paikoillaan. Epäilen, että uupumuksen syy löytyy ylitunnollisuuden ja itselle asetettujen liian kovien vaatimusten yhdistelmästä ihan yhtä usein kuin työn raskaudesta ja huonosta johtamisesta. Tästä Elizabeth Stroutin romaanista tykkäsin erityisen paljon. HALLITTU LAISKOTTELU on aliarvostettu taito. Superyksilöt nauttivat superelämästä, mutta hyvän elämän saa vähemmälläkin. Jos haluat lisää laiskotteluaikaa, lue juttu sivulta 22. päätoimittajalta Orange is the new black -vankilasarjasta on tulossa uusi tuotantokausi. Siinä kerrotaan, miten koti pysyy siistinä vähän vähemmällä vaivalla. Arkisin en edes harkitse raahautumista töiden jälkeen teatteriin, espanjantunnille tai vapaaehtoishommiin. Ihan liian moni näyttää nimittäin luulevan, että elämästä pitää tehdä täydellinen: herätä puoli viideltä triathlontreeneihin, surauttaa luomuchiasmoothie aamiaiseksi neljälle lapselle, tehdä kymmenen tunnin työpäivä, keittää illalla hilloa itse kasvatetuista viikunoista ja viimeistellä viikonloppuisin väitöskirjaa Instagram-kelpoisessa ympäristössä. Samppanjapullojen avaaminen. Tuoreen tutkimuksen mukaan joka neljäs työikäinen suomalainen tuntee jonkintasoista uupumusta. Neljän kuukauden vuorotteluvapaan käytin katsomalla Netflixiä, HBO:ta, Yle Areenaa ja kattoa
Yhden palkinnon arvo on 170 euroa. Voit voittaa Holmegaard Hurricane -lyhdyn. lakko tai tuotannolliset häiriöt). Lehti ei korvaa taloudellisesti ohjeissa mahdollisesti esiintyvistä painotai muista virheistä aiheutuvia kustan nuksia. Tilaajaja arvontarekistereitä voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointikäyttöön. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esim. Vastaa 21.8.2018 mennessä osoitteessa meko.fi tai postikortilla Kotivinkki/kilpailu, 00081 A-lehdet. Voittajille ilmoitetaan henkilökohtaisesti. Onnea voittajalle! Vastaa & voita TILAUKSET: WWW.A-LEHDET.FI/TILAA Jatkuvan tilauksen edut Asiakaspalvelu Digiarkisto kaupan päälle Lahjalehti ilmaiseksi Osallistut automaattisesti kaikkiin arvontoihin K-Plussaa tilauksesi jatkuessa Verkossa www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759 6600 (ma–pe klo 8–17) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Lehti ei vastaa tilaamatta lähetetyistä kirjoituksista ja kuvista eikä palauta niitä. Lyhty on iskunkestävää lasia sekä ruostumatonta terästä. Mikä puhutteli tai mistä haluat lukea lisää. Voit katkaista tilauksen voimassa olevan laskutusjakson loppuun. Avustajille maksettu palkkio sisältää oikeuden sähköiseen julkaisemiseen. Asiakastietoja voidaan käyttää markkinointitarkoitukseen. Päätoimittaja Mari Paalosalo-Jussinmäki Toimituspäälliköt Elisa Helavuori (työkierrossa) Heidi Iivonen Iiris von Knorring AD Sari Vahe Toimitussihteerit Maija Kangasluoma (perhevapaalla) Anni Peltola (työkierrossa) Toimitus Anna Aho, Aino Korpela, Atso Mikkola, Anette Nässling, Ritva Pasanen, Merja Pölönen, Natalia Rehbinder, Hanna Sandström, Kirsi Turunen Postiosoite Kotivinkki, 00081 A-lehdet Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Sähköpostit kotivinkki@a-lehdet.fi etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi meillakotona.fi Kustantaja A-lehdet Oy Liiketoimintajohtaja, asuminen Anna Ruohonen Vastaava AD, asuminen Timo Tervoja Mediamyynti ja markkinointi mediaopas.a-lehdet.fi Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy Paino Forssa Print 2018 ISSN-0359-8713 Aikakauslehtien Liiton jäsenlehti Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759?6600 (ma–pe klo 8–17) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Osoitteenmuutos: Virallinen osoitteenmuutos postille tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti PALKINNO N ARVO 170 e. Hinta 0,98 € / min + pvm. Kotivinkin kilpailussa 13/2018 Wescon palkintopaketin voitti Tapani Toivari Kuusankoskelta. Tanskalaisen Maria Berntsenin suunnittelemassa lyhdyssä on nahkainen hihna, josta lyhdyn voi ripustaa roikkumaan. Lisää yhteystietosi. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. 4041 0428 toimituksen parhaat luottovaatteet arkeen Vink, vink! ”Farkkupaitamekossa voi mennä melkein minne vain ja lisäksi se on mukava päällä.” Vink, vink! ”Neuletakki tekee asusta astetta tyylikkäämmän mutta säilyttää silti olon rentona.” Vink, vink! ”Värikkäät sukkahousut piristävät muuten mustaan pukeutumista.” Anna palautetta! Kerro, mistä pidit, mistä et. Automaattinen puhelin palvelu 0600 96363 Toimii tilausnumerolla 24/7. Arvomme 2 palkintoa
Aseta purkki pussukkaan ja kääri kaulus sopivalle korkeudelle. Kastele ja napsi ruokiisi tuoreita yrttejä. Kääri pussukan kaulus sopivaksi ja laita ruukku valoisalle ikkunalle. Lisää mittoihin saumanvarat ja korkeuteen vielä 10 senttiä ylimääräistä. Tarkoitukseen sopivat pienet kivet tai kevytsora. Ihan parasta Yrtit pujahtavat pellavapussiin Ihana idea ikkunalaudalle Laita lasipurkkiin muutama sentti salaojitusta. 2. KOTIVINKKI . Laita yrtti lasipurkiin ja lisää multaa tarpeen mukaan. Pue ruukulle pellavapäällinen. Ripottele soran päälle hieman multaa. Tee näin 1. A N E T T E N Ä S S L IN G K U V A S A T U N Y S T R Ö M Nosta yritit osaksi sisustusta pellavapusseissa ja hullaannu oliivinvihreästä. 7. Mittaa purkin korkeus ja ympärys. 3. Ota kaupan yrtistä muoviruukku pois ja irrottele varovasti juuria, jos mahdollista. Pussukan kankaaksi sopii pellava, mutta siihen voi hyvin käyttää myös ompelutöistä jääneet tilkut. Leikkaa tilkku ja ompele saumat
Ahaa, tänään murustelija on syönyt iltapalaksi kauraleipää ja mustikkamehua. JÄMÄJEMMARI Jättää jääkaappiin puoliksi syötyjä puurolautasia ja eilisen noutopizzan jämät. Ei kuitenkaan koskaan syö niitä tai siivoa tähteitä pois. Eiköhän lokki vaistoa tilaisuutensa tulleen ja rohmua kurkkusi. TYHJENTÄJÄ Mysli loppuu, mutta tyhjentäjän mielestä tyhjä pakkaus on ilmeisesti kiva sisustuselementti. Jos mökillä ollaan hetki tekemättä mitään töitä, niin mölkkyä pelataan ja kaikki osallistuvat.” ”Puupalikka ei tee niin pahaa jälkeä kuin tikka.” ”Tänä kesänä enemmän mölkky, koska vanha isäni on kovin innostunut sitä pelaamaan.” Mölkky Tikkataulu KUMMAN KAA. Söin myös välipalaksi kakkutaikinaa.” — KIRJAILIJA TIINA NOPOLA Risto Räppääjä ja Pullistelija helmikuussa 2019 elokuvateattereissa. MEILLAKOTONA.FI. Asuuko teillä näitä ärsyttäviä hahmoja. 56% 44% ”Mölkky, ihan vakio jo. Mainio keksintö! Ihan parasta T A M M I/ A N N I H A N É N 8. Niinpä hän jättää sen kaappiin muiden kiusaksi. 5. HAALIJA Ei jaksa kauppaan lähtiessään tarkistaa, mitä kaapeissa jo on. 4. Silloin ei ollut mölkkyä.” 3. ”pakko tunnustaa, että en koskaan pessyt lapsena kasvojani, vaan pidin vain käsiäni hanan alla. Siispä kantaa kotiin viidennen purkin basilikaa ja kolmannen fariinisokeripaketin. LOKKI Pilkot kurkkuviipaleita voileipääsi varten ja poistut kymmeneksi sekunniksi keittiöstä. Vaikuta Kotivinkin Facebook-sivuilla. 7. Jogurttipurkin kansi tulee metallinkeräykseen!!! No se kolmas astia vasemmalta!!! Arjen innovaatio Kyllä kuivuu! Miksi ostaa design-huonekalu, jos se ei ole monikäyttöinen. Niinpä! Eräs fiksu puoliso päätti ripustaa pyykit Hay Hee Loungeen. KIERRÄTYSNATSI Kulkee muiden perässä vahtimassa, että nämä kierrättävät oikein. MURUSTELIJA Korjaa pois lautasensa, mutta ei ole koskaan oikein oivaltanut tiskirätin tarkoitusta. TISKITOOPE Täyttää tiskikoneen väärin (eli eri tavalla kuin sinä itse). 6. Ei sitä puuhaarukkaa voi sinne laittaa! Astiat ladotaan koneeseen takaa eteen! 2. 1. LASTEN SUUSTA ”Äiti, voisinko saada kynttilän, sakset ja tulitikun?” SAIMI, 2 KUUMA LISTA Keittiössä tunteet joskus kuumenevat. ”Tikkataulu kuului jo lapsuuden kesiin.” ”Tikkataulun säännöt muistan, mölkyn sääntöjä en.” ”Jos ei mummolassa sattunut olemaan muuta tekemistä, niin aina oli mahdollisuus heittää tikkaa.” ”Nuorena heitin tikkaa mökillä tai kotona. Valintoja, jotka jakavat kansaa
ASUU Helsingin Alppilassa kerrostalossa. Kenkien korjaaminen on mukavaa, se vaatii tarkkuutta ja luovuutta. Vaikea kuvitella milloin tämä kiinnostaisi. Alvar Aallon luokse. Joisin kahvit ja konjakit hänen kanssaan. Lämpimiä ja pimeitä iltoja. Kenelle lähetät terveisiä. Mitä toivot syksyltä. Mitä yllättävää on tapahtunut. Oikein kesäiset kukkakengät. Olen suorittanut suutarikisällin tutkinnon ja seuraava olisi suutarimestarin tutkinto. Mikä mietityttää. Itse hankin yhdet kengät parissa kolmessa kuukaudessa. Olen huomannut, että miehet satsaavat nykyisin taas enemmän kenkiin. Pyöräilijöiden maine menee niiden muutamien takia, jotka eivät välitä liikennesäännöistä ja muista kulkijoista. Muutos on tapahtunut hiljalleen. En ole tarkoituksella kerännyt kenkiä, mutta paljon niitä on. K U V A T T II U K A IT A L O , V A L M IS T A J A T J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O plim plom! Kotivinkki tekee yllätysvisiittejä, vie kukkia ja kysyy, mitä kuuluu. Juuri nyt asunnossani on näyttö, omistaja on myymässä kotiani. 9. Askel arkeen YLLÄTYSVISIITTI Mitä kuuluu. TIIU KAITALO Kuka Oskari Peltola, 38, suutari Kinaporin suutarissa Helsingin Sörnäisissä. Haluisin nähdä, miten hän asui silloin, kun hän itse asui asunnossaan. Mikä harmittaa. Jalkakäytävällä pyöräily. Pari muuta pyörää ovat käytössä, toinen talvella, toinen muulloin. Haluanko tuon tutkinnon. Pitkä kirjallinen työ ei ole ihan mun juttu. Mikä tuo iloa arkeen. Hienoimmat kenkäni ovat ranskalaiset Paraboot-kävelykengät. Monen mielestä ne saattavat olla rumat pappakengät, mutta minusta ne ovat upeat. Ihan hyvää! Pyöräilin lomalla paljon ympäri Helsinkiä. PERHE Sinkku. Mitä olit tekemässä. VINKKI Huollata ja korjauta kesäkenkäsi nyt, ensi kesänä suosikkikengät ovat heti käyttökunnossa. Mahdollinen asunnottomuus. Olen kunnostanut yhden 70-luvun kilpapyörän, joka minulla on olohuoneessani. Mitä kysyisit itseltäsi. Kenen luokse haluaisit mennä yllätysvisiitille. Hioin naisten kävelykenkien korkolappuja. Fillarointi, hyvä käsityöläisbisse ja kunnon nahkakengät. Onneksi minulla on kuuden kuukauden irtisanomisaika. Mummolle Kirstille Kouvolaan. Ihan parasta KOTIVINKKI
Mikä on arjessasi parasta. Perheeseen kuuluvat avomies ja 3-vuotias lapsi. Piia RiskuMyllyharju, 50, Porista. Sähköiset työkalut mahdollistavat töiden tekemisen paikasta riippumatta. Perheeseen kuuluvat aviomies ja 16-vuotias poika. Joka päivä halaamme ja hömpöttelemme. Kenen arkipäivään haluaisit kurkistaa. MEILLAKOTONA.FI. Ihailen ihan hirveästi Barack Obamaa. 1. Johanna Haanpää, 49, Espoosta. Rakastan kävellä siellä koiran kanssa. Joskus vähän sovellamme. Uunilohi ja muusi, koska se sopii koko perheelle. Olisi kiva kurkistaa hänen tai jonkun toisen keikkailevan artistin arkeen. Paras arkivinkkini on volyymiripset. ARJEN MURUSIA Lukijat kertovat Kiireen voisin lahjoittaa jollekin vaihtelua kaipaavalle. ”Parasta arjessa ovat lenkit koiran kanssa” Kaisa Salo, 32, Vaasasta. Olen myös oppinut helpottamaan arkea ostamalla palveluja. Sanotaan tässä kohtaa siis kaksi Kristaa: Pärmäkoski ja Kosonen. Oma perhe ja yhdessäolo. Niin ja ruoanlaitto... Laitan vuokaan perunasipulisekoituksen ja kasvispussin jäisinä sekä kermaa, aurajuustoa ja mausteet. Perheeseen kuuluvat avomies ja tämän kolme lasta iältään 17, 19 ja 21. Lohilaatikko. Mikä ruoka on arkibravuurisi. Toivottavasti tulee hyvä tattisyksy! Ostan joululahjat syksyllä hyvissä ajoin. Takuuvarmasti myös lapsi syö. Se tekee arjesta kiireistä. Monipuolisuus. Ja pidän kaapissa aina valmista matkustuspussukkaa, jossa on muun muassa käsimatkatavaroihin sopivia kempsutuotteita ja kuulokkeet. Harrastamme mieheni kanssa molemmat liikuntaa, joten yhteiset treenit maksimoivat yhteisen ajan. Laita yhteystietosi osoitteeseen kotivinkki@a-lehdet.fi, otsikoksi Arjen murusia. Obama on hauska, älykäs, hyväntahtoinen ja sympaattinen. Kalenterini täyttyy helposti liikaa, koska haluan ehtiä tehdä kaikkea. Paras käytännön vinkkini on tämä: Juo kahvi aina mahdollisimman pienestä kupista. Mitä muuttaisit arjestasi heti, jos voisit. 4. Listalla saan asiat pois mielestäni ja voin kotona keskittyä vapaa-aikaan. Porin jokiranta ja Kirjurinluoto ovat sielunmaisemani. Haluatko mukaan juttusarjaan. Salainen ainesosani on kuivattu tattijauhe. 3. Näpsin kuvia melkein joka päivä, koska ranta on niin henkeäsalpaavan kaunis. Jouluna ei sitten tule kiire. 2. joskus olisi kiva ulkoistaa se pesti jollekin, joka siitä nauttii enemmän. Artistin elämäntyyli on ajoittain hektistä, joten millaista arki on. Anna paras arkivinkkisi! 5. Sitten uuniin. M A R I P A A L O S A L O -J U S S IN M Ä K I K U V A T K O T IA L B U M IT J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O ”Muuttaisin koulun alkamaan vasta kymmeneltä!” ”Yhteiset treenit maksimoivat yhteisen ajan.” ”Juo kahvi aina mahdollisimman pienestä kupista.” 10. Lenkit kodin lähellä Kokemäenjoen rannassa pienen karkeakarvaisen kääpiömäyräkoirani Metten kanssa. Niiden ansiosta minulla on silmät päässä heti herättyäni eikä meikkaamiseen mene aikaa: ihovoide, mineraalipuuteri ja ovesta ulos. Ihan parasta . Reino Nordin kävi kesäkuussa kaksi kertaa esiintymässä Vaasassa. Tuntuu, että aina on kiire: töihin, kauppaan, laittaa lapsi nukkumaan, tekemään ruokaa. Pidän korvani auki läpi vuoden ja kuuntelen läheisten toiveita. Listaan edellisenä päivänä töissä sen, mitä ehdin toteuttaa seuraavana työpäivänä. Arkisin emme juuri tee ruokaa, koska koko perhe sinkoilee paikasta toiseen. Ehkä haluaisin kurkistaa huippu-urheilijan tai näyttelijän arkeen ja nähdä, miten valmistaudutaan seuraavaan kilpailukauteen tai elokuvaan. Ja nukkuisin mielelläni enemmän! Aamu-unisena iltavirkkuna muuttaisin koulun alkamaan vasta kymmeneltä! Oppilaat ja ainakin tämä opettaja olisivat tyytyväisiä. Olisi ollut hienoa päästä kurkistamaan presidenttiarkeen, mutta tämä nykyinenkin kiinnostaa. Iltaisin usein askartelemme tai taiteilemme tyttären kanssa, katsomme yhdessä netistä inspiraatiokuvia ja toteutamme niitä. Silloin se ei ehdi jäähtyä kiireessä kupin pohjalle. Viikonloppuna ja lomilla perheeseen uppoavat broileririsotto ja pannari kermavaahdolla ja hillolla. Päälle tulee suolattu, kokonainen lohifile nahkapuoli ylöspäin
Värin voimaa Sormus, 9,95 e, Bijou Brigitte. Metsävaellukselle Harri Koskisen Savotalle suunnittelema 212-reppu, 99 e, Verkkokauppa.com. Pyöreät pokat G-Star-kehykset vakioyksiteholinsseillä, 179 e, Specsavers. 17,5 cm, kork. Yhdistä pinkkiin ja kirkkaanvihreään pirteän ilmeen luomiseksi. Ikivihreä Savinen Finn-ruukku (halk. 11. E V E L II N A A H O N E N K U V A T V A L M IS T A J A T J A A -L E H T IE N A R K IS T O Laskoksilla Topshopin vajaamittaiset Ivy crop wide –housut, 39,95 e, Zalando.fi. 13 cm), 38,90 e, Jotex.fi Kuin pala sammalta Madam Stoltzin samettityyny (50 x 70 cm), 39 e, Moko. Armollisessa värissä lika ei näy helposti, ja siksi se sopiikin hyvin maton ja sohvan väriksi. Armyja safarityyliset asut ovat lähes aina muodissa. Ihan parasta Tahratkin maastoutuvat Pitkähihainen lasten printtipaita, 7,99 e, Name It. Muiden murrettujen sävyjen kanssa ilme on seesteinen. Turvallinen oliivinvihreä Maastoutuva sävy sopii mainiosti arkeen ja juhlaan. Rauhallinen ja monipuolinen oliivinvihreä on klassikko ja sopii moniin tilanteisiin. Samettista valoa Mia-varjostin (halk. Tiesitkö. VÄRITERAPIAA KOTIVINKKI . Anna näkyä Becksöndergaardin verkkokassi, 45 e, Tiirinkosken Tehdas. 14,5 cm), 29,95 e, Ellos.fi. Ruskeaan ja keltaiseen taittuvia vihreitä kutsutaan oliivinja armeijanvihreiksi. 22 cm, kork. Lattian väripilkku 4Livingin Hanna-matto (70 x 140 cm) 29,90 e
MITÄ JÄI MIELEEN Kosto on vahva motiivi. KENELLE Kun haluat jännitystä (ja vähän parisuhdedraamaa), mutta et sydämentykytyksiä. Adler-Olsen pitää taiturimaisesti kiinni juonenlangoista. Kun uhreja tulee lisää, syyttäjä Jana Berzelius tajuaa karmivan kuvion: kyseessä on sarjamurhaaja. Ei ihme, että sarjan teoksia on julkaistu jo 35 maassa. • Emelie Schepp, Hidas kuolema (HarperCrime) MIKÄ Ensihoitajat Philip ja Sandra löytävät raa’asti pahoinpidellyn naisen kotoaan. Salasuhde työparina toimivaan poliisiin on kutkuttava. Tämä on sarjan seitsemäs kirja, ja sen voi lukea myös itsenäisenä teoksena. Yläkerran poliisijohto on aikeissa lopettaa koko osaston. Työtä hankaloittaa myös se, että ryhmä toimii vajaana. Rinnalla kulkee muitakin teemoja, kuten isän ja tyttären kiero suhde ja sosiaalityön haasteet. • Jussi Adler-Olsen, Selfiet (Gummerus) • Elly Griffiths, Jyrkänteen reunalla (Tammi) MIKÄ Poliisia avustava, arkeologi Ruth Galloway on hurmaava hahmo rikolliskirjallisuudessa: tavallinen, samaistuttava ja omapäinen. HT_Evoniat_elokuu18_112x297.pdf 1 3.7.2018 9.07. Osasto Q tutkii Kööpenhaminan poliisitalon kellarissa ratkaisemattomia rikoksia ja kiinnostuu välillä myös tuoreemmista tapauksista. lue myös nämä Leppoisaan kesään kuuluu myös hyytävää jännitystä. KENELLE Kylmäävästä jännityksestä pitäville. Lopulta kaikki rikokset punoutuvat yhteen ja sekava vyyhti alkaa purkautua. MITÄ JÄI MIELEEN Tarkka Norfolkin rantojen ja arkeologisten löytöjen kuvaus. Liittyvätkö tapaukset toisiinsa. Ihan parasta Kirjat N A T A L IA R E H B IN D E R J A K IR S I T U R U N E N Ystäviä ja vihollisia VANHA NAINEN LÖYTYY tapettuna, nuoria naisia jää auton alle, yökerho ryöstetään, ja vuosien takainen murha on edelleen selvittämättä. Jos et ole lukenut aiempia Jana Berzelius -kirjoja, kirja voi tuntua sekavalta ja paikoin vaikealta ymmärtää
Yrityksen hän perusti täysin kylmiltään. Ehditkö lomailla. Takkatulen äärellä, villasukat jalassa ja käsissä viinilasi sekä pala hyvää juustoa. Etsimme ohjeita Mestarikokki-kortistoista, lehdistä ja kirjoista. Päädyin ravintola-alalle. Leikkasin niistä juttuja ja mainoksia ja laitoin huussiin. Pieni villakoiramme on iltojeni ilo. Hassaan luvattoman paljon kesäkukkiin, joita ostan kotiin, mökille ja kahvilaan. Vinkkisi kahvilasta haaveilevalle. Kasvatan pioneja, ruusuja ja syötäviä kasveja, joita käytän kahvilassa. Mistä haaveilet. Ajattelin heti, että se on minun. Se on vähän kuin ruisleipä, en kyllästy siihen ikinä. Heille jää liian vähän aikaa. Millaista arkesi on. Minunkin pitäisi huolehtia niistä paremmin. Olin kosmetikkaalalla, kunnes heräsi ajatus, että voisin tehdä muutakin. KOTIVINKKI . Olin käynyt Tallipihan kahvilassa kerran. Nyt lehtiä voi lukea seiniltä. Mottosi on: Huonoimmillaankin meillä menee loistavasti. Ammatinvaihdoksen kautta. Siitä tulee pieni stressikin, että pitää päästä kastelemaan. Mökillä käyn arkenakin. Minulla on rintamamiestalo, mökki, vene ja puutarha, jonka laittamista rakastan. Mihin panostat. Olen naimisissa kahvilan kanssa. TYÖSKENTELEE Omistamassaan Tallipihan kahvilassa Tampereella Finlaysonin alueella. Yhtenä päivänä sain puhelun, että tiesitkö kahvilan olevan myytävänä. Remppasin ulkohuussin, maalasin sen valkoiseksi ja tapetoin vessan eteisen. Istuin nurkkapöydässä ja ajattelin, että tällainen minulla vielä joskus on. Miten rentoudut. Nuorena päätimme etsiä likkakaverini kanssa parhaan reseptin munkkeihin – ja pian kaikkeen muuhunkin. Perheenjäsenet ja työntekijät onneksi auttavat. ASUU Tampereen Muotialassa rintamamiestalossa. Yritän pitää lomaa, koska silloin ideoita syntyy helpommin. Miten innostuit leipomisesta. Mitä olet puuhaillut mökillä. Miten päädyit yrittäjäksi. H E ID I II V O N E N K U V A T S U S A N N A L A IN E Kuka Susanna Laine, 53 PERHE avomies, Sanni 15, Sohvi 26, Emma 28, Wili-villakoira. Pullataikinan teen vieläkin äidin reseptillä, täytekakkuresepti on isoäidin. 13. JUURI NYT Tallipihalla valmistaudutaan Elojuhlaan, joka jär jestetään 26. Mitä et pysty vastustamaan. Olen vääntänyt tässä kahvilassa kahdeksan vuotta pullataikinaa, mutta en pysty vastustamaan voisilmäpullaa. Lomamatkasta kaikkien perheenjäsenten kanssa. Haluaisin joko avoautolla Italiaan ja takaisin tai Afrikan-safarille. Pyrin olemaan perheen ja ystävien kanssa. Mieheni mummulan vintiltä löytyi vuoden 1974 Apuja, MeNaisia ja Jaana-lehtiä. Aina ei mene loistavasti, mutta sitä ei kannata murehtia, koska asioilla on tapana järjestyä. Omasta terveydestä ja kunnosta täytyy pitää huolta. Ihan parasta ”Olen naimisissa kahvilan kanssa” Susanna Laine ei voi vastustaa äidin reseptillä tehtyä voisilmäpullaa, vaikka on leiponut niitä päivittäin jo kahdeksan vuotta. Miten päädyit kahvilanpitäjäksi. Kannattaa varautua siihen, että töitä on paljon. elokuuta. En ole löytänyt parempia. Ajan sinne illalla ja tulen sieltä aamulla töihin
MEILLAKOTONA.FI. Eteisen värikkäälle pikkusohvalle voi istahtaa laittamaan kenkiä jalkaan. Seinän Janne maalasi äkillisen inspiraatiopuuskan iskiessä samoilla akryyliväreillä, joilla tekee taidemaalauksiaan. 14
Arki on arkea ulko maillakin, mutta kauniiden esineiden ansiosta muistan noista ajoista vain hyvät puolet. KOTIVINKKI . 15. ”Olen sitä mieltä, että asumisoikeusasunnostakin kannattaa tehdä oman näköinen. Ihan kuin ulkomailla MEIDÄN KOTI Rivitaloasunto Turussa, 3 h + k, 85 m². Ostan usein esineitä, jotka pitää kuljettaa kotiin käsi matkatavaroina. Viimeksi raahasin Kiinasta painavan pronssisen koristehevosen, joka muistutti muoviin käärit tynä konekivääriä. Lentokentällä sen ostaminen jo vähän kadutti. Usein vieraat sanovat, että tunnelma kodissamme on kuin olisi tullut ulkomaille. Kankaita on helpompi tuoda. Janne Waltterin ja hänen puolisonsa Mikon persoonalliseen asumisoikeuskotiin mahtuvat kukkatapetit, buddha-patsas, antiikkisohva ja diskopallo. JAANA TAPIO KUVAT CAMILLA HYNYNEN ”Olen asunut Portugalissa, Ranskassa ja Sak sassa ja matkustanut paljon Aasiassa. Täällä asuvat ravintolan vuoropäällikkö Janne Waltter, 45, ja catering specialist Mikko Kapanen, 52, sekä Nuppu-kissa. Pihasta ja kodista pitää voida nauttia, vaikka ne eivät olisi omassa omistuksessa”, Janne Waltter sanoo
3. 2. 1. 16. 4. MEILLAKOTONA.FI
Onneksi meillä ei ole upeaa vanhaa lankkulattiaa, koska silloin en voisi peittää lattiaa. Aidot itämaiset matot ovat kestäviä ja helppoja, koska niitä ei tarvitse pestä. Thaimaasta tuodut verhot on ostettu korkeampaan asuntoon, mutta Janne haluaa pitää ne pitkinä tässäkin kodissa. Mikko tekee töitä laivalla, joten pariskunnan baarikärry on runsas. Maalaan usein fiiliksiä iltaisin töiden jälkeen. Esimerkiksi keittiö on nyt alkuperäisessä 90-luvun asussaan, mutta jos voisin tehdä sille mitä haluaisin, laittaisin sinne paljon marokkolaisia laattoja. Janne on kasannut sen päälle matkoilta muistoksi ostettuja koruja. Buddha-patsas on Laosista. 5. Arkun päällä oleva värikäs kangas on tuotu Laosista. 5. Olohuoneen arkun päällä komeilee Kiinasta tuotu pronssihevonen. Keittiön ja olohuoneen välissä oli alun perin lasiovet, mutta Jannen mielestä ne veivät liikaa tilaa. Tykkään kuitenkin sekoittaa etnisten ja antiikkiesineiden joukkoon uutta ja modernia. On tärkeää, että kaikki esineet kuvastavat minua. Kodissamme oli alun perin valkoiset seinät, mutta olen tuonut väriä tapeteilla ja omilla tauluillani. KOTIVINKKI . Tammipöytä on ostettu Pentikiltä. 2. Kotimme on kuitenkin asumisoikeusasunto, joten emme ole tehneet ”Maalasin eteisen seinän valkoisesta pronssinväriseksi noin tunnissa sillä aikaa, kun puoliso oli lenkillä.” 1. 17. Tapetit ovat Eijffingerin PIp Studio -mallistosta. Kodissamme olisi vielä paljon tehtävää. Niistä ajoista muistuttaa esimerkiksi äitini minulle ostama Paratiisi-astiasto, jonka osia kuljetin mukanani jopa Lissaboniin muuttaessani. Ruokailutilaa koristavat Jannen ystävän Hanna Variksen maalaus sekä Tom Dixonin suunnittelema valaisin. 3. Ylellinen istuin on Kasvihuoneilmiöstä Nummi-Pusulasta. Olen keräillyt pitkään iranilaisia mattoja. Olohuoneesta oikealla on keittiö, vasemmalla eteinen ja yläkertaan vievät portaat. Lisäksi poistaisin keittiön ja eteisen välisen seinän ja uusisin kylpyhuoneen. 4. Minulla on vielä tavaroita, jotka olen hankkinut teini-ikäisenä Joensuussa
Keittiönurkan turkoosi sohva on yksi Jannen aamukahvipaikoista. Minulla oli aiemmin kauniita viinilaseja, joita en raaskinut käyttää. suurempia remontteja, vaan tuoneet omannäköistä ilmettä sisustuksella. Toinen ex tempore -hankinta oli valtava ranskalainen peili sisustusliikkeestä. Tuolille ei ollut mietitty paikkaa, joten koko alakerran järjestys meni uusiksi. Tilasin hiljattain netistä Versacen lautasia, jotka nekin tulevat käyttöön. Puolisoni Mikko on paljon poissa kotoa työnsä vuoksi, ja olen muutenkin meillä se, joka hoitaa kotia ja sisustaa. Tietysti kaikkeen ei aina ole varaa, vaikka kuinka haluaisi. Astiakaappi oli aiemmin männynvärinen, mutta Janne maalasi sen. Hiljattain vaihdoin olohuoneen järjestystä, koska minulle iski järjetön pakko saada rottinkinen peacock-tuoli. Kerran kaapin hylly putosi ja suuri osa laseista meni rikki. 1. Kauniin lasikuvun alla keittiömausteet säilyvät järjestyksessä. Tapetti on Eijffingerin Pip-malliston Early Bird. 2. Jos jotain menee rikki, olen ainakin ehtinyt nauttia astioistani. Eteisen seinän maalasin valkoisesta pronssinväriseksi noin tunnissa akryyliväreillä hänen ollessaan lenkillä. Jouduin pyytämään sitä varten ennakkoa pomoltani. Esimerkiksi Nuppu-kissa leikkii viherkasveilla ja raapii mattoja, mutta raapikoon. 18. Näin kerran sisustuslehdessä tuolin yhdistettynä diskopalloon, ja nyt meillä on molemmat. Oikeastaan se on liian iso, koska olen ostanut sen aiempaan suurempaan asuntoon, mutta ei siitä voi luopuakaan. 2. 1. Vaikka monilla tavaroilla on tunnearvoa, en halua säilöä niitä kaapissa. Tiesin heti haluavani peilin, kun näin myyjien asettavan sitä näyteikkunaan. Nuppu on tässä huushollissa tärkeämpi kuin matot. Kerran manguin erästä Tukholmassa näkemääni kynttilänjalkaa niin kauan, että lopulta Mikko ja siskoni kyllästyivät kuuntelemaan jankutustani, ja sisko pyysi Mikkoa ostamaan sen minulle. Joskus inspiraatio iskee nopeasti, ja hänen palatessaan kotona saattaa näyttää aivan erilaiselta. MEILLAKOTONA.FI. Puinen jakkara on tuotu Kiinasta. Esineet on mielestäni tehty käytettäviksi. Silloin päätin, että kaikkia astioita pitää voida käyttää
Sermi ja katos sängynpäädyssä näyttävät eksoottisilta, mutta ne on ostettu Ellokselta. Makuuhuoneen paischeff-sohvakalusto tuntui alakerrassa liian vanhanaikaiselta. KOTIVINKKI . 19
Takapihan pergola toimii hyvänä piilo paikkana, jos kesäise nä iltana sattuisikin satamaan. Viini köynnös on kiivennyt huimasti muutamassa vuodessa. Takapihalla on pergola, jossa istuskelemme ja järjestämme juhlia. Nyt olen rakentanut sen niin täyteen kukkapenkkejä, ettei ruohoa tarvitse juuri leikata. 2. 5. 3. Ovenpielen koris tuksena on vanha kristallikruunu, jonka Janne löysi kirppu torilta. Pullonkorkit ruuk kupuun katteena muistuttavat men neistä juhlahetkistä. Aion tarjota viiniä, pintxoja ja tabouleh-salaattia sekä jälkiruoaksi macaronleivoksia ja konvehteja. Olen levittänyt pihalle mattoja ja tyynyjä ja värikkäiltä kankaita ja lyhtyjä. Puutarhanhoito on minulle tärkeä harrastus. ”Olen rakentanut pihan niin täyteen kukkapenkkejä, ettei ruohoa tarvitse juuri leikata.” 20. Perinne alkoi yksinkertaisena, mutta olemme lipsahtaneet vähän kilpavarustelun puolelle. Kun kolme vuotta sitten muutimme tänne, pihalla ei kasvanut juuri mitään. Kaikki alkoi siitä, kun ystävä tarjosi valtavan setin sushia laavakivilaatoilla katetulta pöydältä. Myös viini köynnös yrittää ottaa sitä omakseen. MEILLAKOTONA.FI. Janne koristeli piha vajan olkihatuilla ja pyöreällä seinälle kiinnitetyllä katto koristeella, jossa kii peilee maljaköynnös. 4. Köynnöskaari toivottaa vierailijat tervetulleiksi. Mutta menemme kuitenkin ilon kautta.” * 1. 1. Kokeilen mielelläni erikoisuuksia, kuten banaanija oliivipuita. Vastasin tarjoamalla seuraavalla kerralla aitoa samppanjaa. Haluan, että piha on täynnä kukkia, ja se on niin kuin sisustuskin: runsas ja värikäs. Lähellä asuvan ystäväni kanssa meillä on tapana kutsua toisiamme iltapalalle. Pian meille on tulossa parikymmentä ystävää puutarhajuhliin
5. KOTIVINKKI . 2. 21. 4. 3
Tai mieti jokaisesta huoneessa yksi asia, jonka pidät siistinä.” ja pysyy Inhoatko jatkuvaa siivoamista, mutta et kestä sekasotkua. Ammattijärjestäjän sisustusvinkeillä laiskan siivoojan koti säilyy katseenkestävänä pidempään. Kun tavaraa on vähän, kodin siistiminen käy nopeasti. ANNA AHO JA NATALIA REHBINDER KUVAT A-LEHTIEN KUVA-ARKISTO JA VALMISTAJAT Siistiä on 22. MEILLAKOTONA.FI. Jos järjestyksessä oleva eteinen tuo sinulle mielenrauhaa, sovi perheenjäsenten kanssa, miten pidätte kaaoksen aisoissa. 1 Laura Holmström ammattijärjestäjä ”Valitse näkyvimmät paikat ja yritä pitää ne siistinä. Kun sijoittelet vielä huonekalut väljästi, imuroiminen helpottuu. K U V A : B L O O M IN G V IL L E Minimoi Karsi sisustuksesta ylimääräinen pois, jos siivoaminen ei oikein nappaa
Oven edessä kuramatto on paikallaan. 3 Rapatessa roiskuu Sileäpintaiset seinämateriaalit ja ovet sopivat eteiseen. Kangassohvassa harmaanruskeat sävyt ovat parhaita valintoja sottapytyille, sillä niistä tahrat eivät niin erotu. 2 Ups, tahra! Nahkasohvasta läikkynyt juoma on helppo puhdistaa. 4 Tassunjälkiä Eteisessä kuviollinen matto kestää tahroja. Pestävä tapetti on lapsitai koirataloudessa hyvä ratkaisu. Raleigh-puuvillamatto, 140 × 200 cm, 119 e, Ellos.fi. 23. PR Homen Ashby-kattovalaisin, 89,90 e. 5 Pitkäsäärinen Laita huonekalujen alle korkeat jalat, jotta niiden alta mahtuu imuroimaan. Valitse pestävät irtopäälliset, suosi likaa hylkiviä kankaita tai käsittele kangas suoja-ainesuihkeella. Carl 230 -jalat, 79 e, sopivat Ikean kalusteisiin, Prettypegs.com. Äkkiä pyyhkäisty Yksinkertaiset, sulavalinjaiset valaisimet on helpompi pyyhkäistä pölystä puhtaaksi kuin kristallikruunu. Kerralla valmis Yksi iso matto on helpompi imuroida kuin monta pientä. Ne on helppo pyyhkiä. Savalo-bukleematto, 80 × 250 cm, 89 e, Jotex.fi. 6 7 KOTIVINKKI
Trendikkäät avohyllyt eivät ole laiskan siivoojan ystäviä. 185 e. Sievässä rivissä Keittiössä siisteyttä on helpompi pitää yllä, kun tavarat ovat ovien takana. Maksimoi kaapin säilytystila: esimerkiksi ovissa voi olla hyllyt. Petran ovihylly, alk. MEILLAKOTONA.FI. 8 24
Se vähentää pölyn määrää. 13 Paljaaltaan Matto ruokapöydän alla on kenties kivan näköinen, mutta kovapintaisesta, kestävästä lattiamateriaalista murujen ja tahrojen siivoaminen käy huolettomammin. Methodin kylpyhuonesuihke estää saippuasaostumia ja liuottaa homeen ja tahrat, noin 7 e. Sinituotteen mikrokuitu-ikkunanpesimellä voi pyyhkiä myös pölyt, 9,90 e. 11 Vähän saumaa Kylpyhuoneen isot laatat on kätevä puhdistaa. Luhta Homen Kallio-kori, 12,50 e, Prisma. 9 10 Säppiin ja sängyn alle Jos säilytät käyttövaatteita ja vuodevaatteita makuuhuoneessa, pane ne laatikoihin ja kaappeihin ovien taakse. K U V A : S A N D B E R G KOTIVINKKI . Villakoirat piiloon Sileä lattia on helppo pyyhkäistä puhtaaksi. Vaalea, epätasaisen sävyinen lattia piilottaa pölyä paremmin kuin tumma. 25. White Ice White -laatta 30 × 60 cm, 36,90 e /m 2 , Pukkila. Harmahtavissa saumoissa pinttymät eivät näy. Myös tumma lattia on vaaleaa armollisempi. Tammenvärinen Cello Taiga -laminaatti, 24,85 e/m 2 , K-Rauta. 12 Aina käsillä Laita siivousaineet ja -välineet koriin. Kun niitä ei tarvitse kaivaa kaapin uumenista, tulee helpommin napattua rätti käteen. Tolu on monen luottotuote: sitä voi laimentaa suihkepulloon ja pitää aina käsillä, noin 3 e. Römskog-vuodevaatelaatikko, 49 e, Ikea
26. Kokeile esimerkiksi rosmariinia, timjamia ja basilikan kestävää, pensasmaista Magic Blue -lajiketta. MEILLAKOTONA.FI. JOHANNA VIREAHO KUVAT HANNA MARTTINEN Kesä keskellä talvea Monet yrtit voit myös talvettaa keittiön ikkunalla ruukuissa. Muisto vihreästä Säilö yrttisato talteen ennen syksyn viileitä säitä, niin voit talvella nauttia itse tehtyä yrttiteetä tai maustaa ruokiin kesän makua
27. Homma vain vaatii valppautta, sillä yrtit kärähtävät helposti. Tarkista välillä, että yrtit eivät pala tai kuivu liikaa. Levitä yrtit talouspaperille, laita toinen arkki päälle ja käynnistä mikroaaltouuni aluksi 20 sekunniksi. KOTIVINKKI . Avaa luukku ja anna kosteuden haihtua. Pikakuivatus onnistuu mikrossa. Jos yrtit eivät ole vielä kuivia, jatka muutamassa 10 sekunnin jaksossa. Kultsi, kuivatin sinut Yrtit voi kuivata nopeasti mikroaaltouunissa
Sokeria voi maustaa laventelilla, mintulla ja sitruunaverbenalla. Kokeile erityisesti laventelia, rosmariinia, timjamia ja salviaa. Myös sitruunamelissa, minttu ja sitruunaverbena kuivuvat hyvin. Mikroaaltouunissa kuivaaminen säilyttää hyvin värit, mutta ole valppaana, jotta yrtit eivät kuivu liikaa. 3 SÄILYTÄ Säilytä kuivat yrtit purkissa valolta suojattuna. Pilko yrtit pakasterasiaan tai pakasta yrtti kuutioina jääpala muotissa. Suolaan sopivat esimerkiksi rosmariini, lipstikka, timjami ja basilika. ÖLJYPULLON HENKI Yrttiöljyyn tai -etikkaan ei paljon yrttejä tarvita. Öljyssä yrttien hienot aromit pääsevät oikeuksiinsa ja säilyvät. MEILLAKOTONA.FI. 28. Mikroaaltouunissa kuivaaminen sujuu nopeasti: vain muutamassa kymmenessä sekunnissa on pieni määrä yrttiä kuivattu. Voit kuivata yrttejä myös uunissa ja jopa mikroaaltouunissa. NÄIN SÄILÖT YRTTI SADON TALVEN VARALLE 1 PAKASTA Pakastamista kestävät hyvin ruohosipuli, kiinan sipuli, persilja, tilli, salvia, timjami, rosmariini ja lipstikka. JÄÄPALASSA ON YTYÄ Pakasta silputtuja yrttejä oliiviöljyn tai kasvisliemen kanssa jääpalamuotissa. 2 KUIVAA Kuivattavaksi sopivia yrttejä ovat laventeli, salvia, rosmariini, timjami, oregano ja ruohosipuli. Käytä kuivattuja yrttejä myös teenä. Kuivaa yrtit ripustamalla yrttinippu alassuin roikkumaan valolta suojaisaan, kuivaan ja ilmavaan paikkaan. Oksa tai pari suosikkiyrtistäsi aateloi tavallisen öljyn ja viinietikan aromikkaaksi. Pakastekuutioita on helppo käyttää talven aikana ruoanlaitossa. Tee kuivatuista yrteistä omia yrttimaustesekoituksia tai lisää yrttejä suolan joukkoon yrttisuolaksi. ELÄMÄSI SUOLA JA SOKERI Kuivaa yrtit, silppua ja sekoita ruoka-, himalajantai merisuolan joukkoon
Käynnistä kone ja lisää öljy sekaan ohuena nauhana koneen pyöriessä. Maku ei täysin vastaa tuoretta, mutta on vaivan arvoinen. Se kestää huonosti pakastamista sellaisenaan, mutta peston pakastus onnistuu. basilikapesto 30–40 g basilikaa (noin 1 yrttinippu) ½ dl pinjansiemeniä (tai kuorittuja ja rouhittuja manteleita tai cashewpähkinöitä) 1–2 valkosipulinkynttä 1 dl neitsytoliiviöljyä hienoa merisuolaa mustapippuria Laita ainekset tehosekoittimeen öljyä lukuun ottamatta. Maista ja mausta suolalla ja pippurilla. Basilika on peston ykkös raakaaine. Älä soseuta seosta liian hienoksi, jotta siitä ei tule tahnaa, vaan jätä sopivasti karkeutta. KOTIVINKKI . 29
Minttu, sitruunaverbena, salvia ja timjami sopivat yrttiteehen. Lehtiä voi kuivata myös talven varalle. 1. 2. 4. SYYSPATOJEN HITTI Curry-yrtin hopeanväriset lehdet maustavat pataruoat, riisin ja monet kasvisruoat. MEILLAKOTONA.FI. 3. Kokeile myös laittaa kuivattu tai tuore curryyrtin oksa pannulle öljytilkkaan, niin saat esiin currymaisen aromin. Jos pihallasi kasvaa kehäkukkaa, krassia tai ruiskaunokkia, kuivaa näitä syötäviä kukkia piristämään sekoitusta. 1. Jos sen makuun ihastuu, yrtin voi siirtää ruukussa keittiön ikkunalle. KAKKUTAIKINAAN Basilikat puhkeavat kukkaan loppukesällä. Kasvi on hallanarka, mutta se on hanakka juurtumaan ja leviämään. Kovalehtisenä yrttinä se kestää hyvin kuivaamisen. 2. OMA TEE YRTEISTÄ Valmista kuivatuista yrteistä oma tee sekoitus. Sen maku muistuttaa lehtikorianteria ja sitä voi käyttää liha-, kalaja kanaruoissa, salaateissa ja keitoissa. KORIANTERIN SERKKU Vihannestatar, tutummin vietnamilainen korianteri, on nopeakasvuinen, Y R T T IR U U K U T , G A R D E N L IV IN G . T A R J O T T IM E T J A K E IT T IÖ P Y Y H E , M O N D A Y T O S U N D A Y . Pensasmainen Magic Blue -lajike on kukkiessaan kaunis, ja kukkia voi kuivata ruoanlaittoon, yrtti teesekoitukseen tai vaikkapa kakku taikinaan. L E IK K U U L A U T A , M U U B S . 30. helppohoitoinen ja satoisa tatarkasvi. 3. 4
Lipstikka on nyt kaikkien huulilla, eikä ihme, sillä se antaa kunnon potkun moneen ruokaan. Lipstikka maustaa myös keitot. KOTIVINKKI . voimaa trendiyrtistä Lipstikka on voimakkaan makuinen yrtti, mutta kestää hyvin pakastamista maun ja rakenteen kärsimättä. 31. Lipstikkaa voi myös kuivata, jolloin maku voimistuu entisestään. Kuivattuna se sopii esimerkiksi yrttisuolaan tai sitä voi jauhaa ja lisätä kasvispihveihin
KATI POHJA KUVAT SATU NYSTRÖM 32. MEILLAKOTONA.FI. Syömään, sato on valmis Ei taas jauhelihakastiketta! Pane piste arjen ruokapaniikille uusilla helpoilla ruoilla, joissa kasvikset ovat pääosassa
Riisin ja munien kiehuessa leikkaa kukkakaali noin sentin paksuisiksi viipaleiksi. Sen raikastaa ihana sitrus vinegretti kastike, joka syntyy vähistä raakaaineista käden käänteessä. 2. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Valuta riisi ja jaa se neljään annoskulhoon. Kukkakaalipoke 4 annosta | 40 min 1 ½ dl täysjyväriisiä 4 kananmunaa ½ kukkakaali (100 g) 1 rkl rypsiöljyä 200 g lämminsavulohta 1–2 avokadoa 20 kirsikkatomaattia 1–2 kevättai kesäsipulinvarsia 2 rkl seesaminsiemeniä SITRUSVINEGRETTI ½ dl rypsiöljyä ¼ dl sitruunantai limenmehua ¼ tl suolaa ¼ tl mustapippuria 1. 4. Kukkakaali pokekulho on savulohi salaatin pikkuserkku. Tarjoa kulhot sitrusvinegretin kanssa. Kuori ja viipaloi avokado. KOTIVINKKI . 33. Kokeile lohen sijaan graavikalaa, kinkkua tai papuja. Paloittele savulohi ja poista ruodot tarvittaessa. 3. Nosta päälle kuorittu, puolitettu kananmuna, kukkakaalit, lämminsavulohta, avokadoviipaleita sekä kirsikkatomaatit. Keitä kananmunat koviksi, noin 8 minuuttia. Ripottele lopuksi sipulit ja seesaminsiemenet päälle. Puolita tomaatit ja viipaloi sipulinvarret. VINKKI! Kulhoruoan raakaaineita voit vaihdella sen mukaan, mitä kaapista löytyy. 5. Kuumenna öljy pannulla ja paahda kukkakaaliviipaleita öljyssä molemmin puolin muutama minuutti. Valmista vinegretti sekoittamalla aineet voimakkaasti keskenään
34. . MEILLAKOTONA.FI. Yön yli kohotetusta taikinasta tehtyihin sämpylöihin muodostuu ihanan rapea kuori. LÄmmin keitto hellii Porkkanasta, päärynästä ja inkivääristä syntyy herkullinen makuyhdistelmä, jonka viimeistelee yllättäen tuore tilli. Lisää ruokaisuutta ripottelemalla paahdettuja pähkinöitä tai salaattijuustoa pinnalle. Katso päärynä-porkkanakeiton ja pinaattisämpylöiden reseptit sivulta 40
2. Kuumenna kie huvaksi ja anna hautua hiljaa kiehuen 15–20 minuuttia tai kunnes kastike on muuttunut hiukan paksummaksi. 3. 5. Tarjoa salaatin kanssa. Kuutioi kasvikset pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Kumoa tatit kuumalle pannulle. Lisää mausteet ja kerma. Paahda noin 5 minuuttia. Nosta leivät leivinpaperin päälle pellille. KOTIVINKKI . Pese kurkut ja paprika. Sekoita, kunnes sienistä irronnut neste on lähes haihtunut. Tatit voit korvata kantarelleilla, mustavahakkailla tai suppilovahveroilla. 4. Kuullota sipulia rasvassa pannulla hetki. VINKKI! Avomaankurkun sijaan voit käyttää myös kesäkurpitsaa. 35. Gratinoi 225asteisessa uunissa, kunnes juusto on saanut kauniin värin, noin 15 minuuttia. Hienonna sipuli. Jaa kastike leiville ja ripottele päälle juusto raastetta. Sienestäjän leivät 4–5 annosta | 45 min + gratinoiminen 15 min 5 dl puhdistettuja ja paloiteltuja herkkutai sekatatteja 1 sipuli 1 rkl voita tai öljyä 2 avomaankurkkua ½ paprika 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria 3 dl ruokakermaa 6–8 paahtoleipäviipaletta 2 dl juustoraastetta LISÄKSI kevättai kesäsipulinvarsia 1. Pilko kevätsipulinvarsia ja ripottele niitä leipien pinnalle
Hauduta muun ruoan valmistelun ajan. 3. Lisää mausteet ja ruokakerma. Lisää pinaatit ja tomaatit ja kuu menna sekoitellen, kunnes pinaatit ovat pehmenneet. Ota broilerit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen valmistusta. 4. Broileria pinaattipedillä 4 annosta | 25 min VINKKI! Berbere on alun perin etiopialainen mausteseos, joka sopii hyvin siipikarjan maustamiseen. 1 pkt maustamattomia broilerin ohutleikkeitä (350 g) 1 rkl voita tai öljyä ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria ½ tl berberemaustetta (esim. Kuumen na rasva toisella pannulla ja kuullota sipulit. Kuutioi tomaatit ja huuhtele pinaatit. Tarjoa heti. Omena antaa kerma kastikkeelle hapokkuutta ja hauskaa makua. Kuori ja kuutioi omena ja lisää se pannulle. Kuori ja hienonna sipulit. Sekoita välillä. Voit korvata broilerin myös kalkkunan leikkeillä. Laita kasvikset ja broileri tarjoilu astiaan. Valuta kastike päälle. MEILLAKOTONA.FI. 36. 2. Santa Maria) ¼ tl chilijauhetta 2 dl ruokakermaa 1 omena (hapahko lajike) LISÄKSI 2 sipulia 3 tomaattia 2 ps tuoretta pinaattia (200 g) 1 rkl voita tai öljyä ½ pkt fetajuustoa (100 g) 1. Kuumenna rasva pannulla ja ruskista lihat molemmin puolin
Pastaksi sopii spagetti tai penneja trottolepasta. nälkä loitolle Tuorejuuston lempeys, chilin potkaisu ja cashewpähkinöiden rapeus ovat varsiparsakaalin eli broccolinin maukkaat kaverit pastakastikkeessa. 37. . Katso parsakaali-pähkinäpastan resepti sivulta 40. Kasvispastassa varsiparsakaalin seurassa rapsahtavat pähkinät ja potkun antaa chili. KOTIVINKKI
38. MEILLAKOTONA.FI. Lihansyöjä voi korvata kasvisproteiini tuotteen jauhelihalla. Kaurafraiche on raikas vaihto ehto crème fraichelle. VINKKI! Voit käyttää vuoassa myös nyhtökauraa, liotettuja soijapaloja tai oumpfia. Koko porukalle Mehevän mausteinen härkis vuoka raikastuu päälle ripoteltavilla tuoreilla kasviksilla ja kaurapohjaisella kastikkeella. Katso härkisvuoan resepti sivulta 40.
Omena-puolukkakukko 4–6 annosta | 25 min + kypsentäminen 60 min KOTIVINKKI . Sekoita omenakuutiot ja puolukat keskenään. Jätä neljäsosa taikinasta kanneksi. 39. Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Tarjoa lämpimänä vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa. Lisää perunajauhot ja sekoita. Vuoraa noin 20 x 30 -senttinen uunivuoka taikinalla. Sulata voi ja sekoita jauho-sokeriseokseen. 4 dl ruisjauhoja 1 dl sokeria 200 g voita 3 dl omenoita kuutioituna (noin 2 omenaa) 3 dl puolukoita ¾ dl perunajauhoja ¼ dl sokeria LISÄKSI vaniljajäätelöä tai -kastiketta 1. Kypsennä kukkoa uunin keskitasolla noin 60 minuuttia. 2. Sekoita ruisjauhot ja sokeri keskenään. 4. 3. Kumoa omena-puolukkaseos vuokaan ja taputtele lopusta taikinasta kukolle ohut kansi
Mausta ja lisää tuo rejuusto. Keitä 15–20 minuuttia, kunnes porkkanat ovat kypsiä. Ota vuoka uunista ja anna jäähtyä hetki. Laita seos voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 175asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Sekoita ja kuumenna kiehuvaksi. Sekoita hetki. Lisää paahdetut ja rouhitut cashewpähki nät. Keitä hetki. Puolita päärynät, poista siemenkodat ja kuori tarvittaessa. Valuta spagetti ja kumoa kastikkeen jouk koon. Keitä 5 minuuttia välillä sekoitellen. Kuullota sipulit välillä sekoitellen. 3. Tarjoa sämpylät lämpiminä esimerkiksi päärynäporkkanakeiton kanssa. Rapeat pinaattisämpylät 12 sämpylää | 30 min + kohoaminen 12 t 1 ps tuoretta pinaattia (100 g) tai pakastepinaattia (150 g) 4 dl vehnäjauhoja 3 dl sämpylätai hiivaleipäjauhoja 1 ½ tl suolaa ½ tl kuivahiivaa 3 ½ dl vettä VOITELUUN 2 tl öljyä 1. Sekoita ja lisää tarvittaessa pastan keitinvettä, kunnes kastike on sopivan juokse vaa. Ryöppää ja hienonna tuorepinaatit tai sula ta ja valuta pakastepinaatti. Päärynäporkkanakeitto 4 annosta | 45 min 1 sipuli 1 kg porkkanoita 3 päärynää 2 rkl voita tai öljyä 2 tl inkivääriä raastettuna 12 dl vettä 2 kasvisliemikuutiota ½–1 tl suolaa ½ tl mustapippuria LISÄKSI 1 dl tuoretta tilliä 1. Jaa taikina lastalla 12 osaan ja nosta palat kuumiin muffinipellin koloihin. 4. 5. Tarjoa parmesaaniraasteen kanssa. Kuumenna öljy isossa pannussa tai kattilassa. Pane spagetti kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaan ja keitä al denteksi. 3. 5. Sekoita kastike tasaisesti spagettiin. 4. Paista säm pylöitä noin 25 minuuttia tai kunnes sämpy löiden pinnat ovat kauniisti ruskistuneet. 2. Kaada reilu puolet vedestä talteen. Lisää vesi sekä pinaatit. Ripot tele jauhoja myös pinnalle. 2. Lisää mausteet ja tarvitta essa hiukan vettä. Ripottele tomaatit, avokadot ja persilja päälle. Härkisvuoka 5 annosta | 30 min + kypsentäminen 20 min 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl ruokaöljyä 1 pkt härkistä (250 g) 1 tlk tomaattimurskaa (500 g) 1 pkt leikkopapuja (250 g) 1 lehtikaalinlehti 1 tl suolaa ½ tl mustapippuria ½ tl paprikajauhetta ½ tl jeeraa 1 tl sokeria (½ dl vettä) KASTIKE 1 prk kaurafraichea (200 g) (esim. Laita uuni lämpiä mään 225 asteeseen ja pane samalla 12koloi nen muffinipelti uuniin. Ja käytä paljon kasviksia. Lisää härkis ja tomaattimurska joukkoon. Lisää vesi, kasvisliemikuutiot ja mausteet. Rakenna arkiruokailu keittojen, pastojen ja vuokaruokien varaan. 2. 4. Kuori ja hienonna sipulit. Tee kastike sekoittamalla ainekset keske nään. 3. Kohota taikinaa vielä uunin lämpiämisen ajan. Lisää porkkanat, päärynät ja inkivääri. Sekoita nopeasti, mutta älä vaivaa. Kuu menna hetki sekoitellen. Peitä kulho kelmulla ja jätä huoneenlämpöön yön yli. Puolita kirsikkatomaatit, kuori ja kuutioi avokado sekä hienonna persilja. 3. Kuullota hienonnettu sipuli voissa katti lassa. Kuori ja hienonna sipulit. Kuori ja hienonna sipuli. 40. Kun uuni on kuuma, ota pelti uunista ja öljyä kolot kevyesti rypsiöljyllä. Oatly) 1 rkl sitruunamehua ¼ tl suolaa ¼ tl mustapippuria LISÄKSI 10 kirsikkatomaattia 1 avokado ½ dl persiljaa 1. Tarjoa hie nonnetun tillin sekä sämpylöiden kanssa. Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle. MEILLAKOTONA.FI. Soseuta keitto ja lisää keitinvettä tarvittaessa, kunnes keitto on sopivan sakeaa. Paloittele varsiparsakaalit ja lisää ne pannulle. Huuhtele ja paloittele pavut ja lehtikaalit ja lisää ne pannuun. 2. Tarjoa vuoka kastikkeen kanssa. Parsakaalipähkinäpasta 4 annosta | 40 min 300 g spagettia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl rypsiöljyä 250 g varsiparsakaalia eli broccolinia ½ tl suolaa ¼ tl mustapippuria ¼ tl chilihiutaleita 1 rs yrttimaustettua tuorejuustoa (200 g) (½–1 dl pastan keitinvettä) 1 dl cashewpähkinöitä LISÄKSI 50 g parmesaanijuustoa 1. Kuori porkkanat tarvittaessa ja paloittele ne. 5. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuleita hetki
Pukkaako kesäkurpitsaa. Tarjoa kastike esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa. Jatka hetki paistamista. Leikkaa kesäkurpitsat ohuiksi viipaleiksi ja ripottele suolaa pin taan. Mausta musta pippurilla ja hienonnetulla rakuu nalla. Paahda pinjansiemenet kuival la pannulla. Ruskista jauheliha paistin pannulla voissa. Anna suolan nostaa nestettä viipaleista muutama minuutti ja pyyhi neste. Kaada kastike kesäkurpitsaviipaleiden päälle ja anna maustua hetki. Lisää vesi ja murskattu lihaliemikuutio. Hienonna sipuli ja lisää se pannulle. Sujauta loppukesän hittivihannes munakkaaseen, jauhelihakastikkeeseen tai pihveihin. 3. Paista hetki ja lisää ruokakerma. Lisää vehnäjauhot ja jatka ruskistamista. Lisää tarvittaessa suolaa. Huuhdo vuonankaali ja viipaloi retiisit ohuiksi viipa leiksi. 2. 3. Valmista sitrusvinegretti sekoittamalla keskenään öljy, sitruunamehu ja mausteet. Kokoa salaatiksi. 41. 2–3 kesäkurpitsaa (400 g) 1 tl suolaa ½ dl oliiviöljyä SITRUSVINEGRETTI ½ dl oliiviöljyä ½ dl sitruunamehua ½ tl suolaa 2 tl sokeria ½ tl mustapippuria 3 rkl hienonnettua minttua LISÄKSI 1 dl pinjansiemeniä 100 g vuonankaalia 1 npu retiisejä 1. 2. MIKA RAMPA KUVAT SATU NYSTRÖM Kesäkurpitsa-jauhelihakastike 4 annosta | 15 min + paistaminen 10 min Marinoitu kesäkurpitsasalaatti 4 annosta | 15 min + grillaaminen 10 min 400 g jauhelihaa 1 rkl voita 1 sipuli 2 rkl vehnäjauhoja 2 dl vettä 1 lihaliemikuutio 1–2 kesäkurpitsaa (300 g) 2 dl ruokakermaa ½ tl rouhittua mustapippuria ½ dl hienonnettua rakuunaa 1. Laita viipaleet kulhoon. Paista viipaleita pan nulla öljyssä tai grillaa kevyesti hetki. Kuutioi kesäkurpitsat noin sentin paloiksi ja lisää kastikkeen joukkoon. vartissa valmista KOTIVINKKI
Paista vuokaa 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia tai kunnes munakas on hyytynyt. Leikkaa sipuli renkaiksi ja hienonna valkosipulinkynsi. Uunimunakas kesäkurpitsasta 4 annosta | 15 min + kypsentäminen 20 min LISÄÄ HELPPOJA JA NOPEITA ARKIRUOKAOHJEITA meko.fi/nopeat 42. Riko munien rakenne kulhossa ja lisää suola, vesi ja mustapippuri. Nosta viipaleet lautaselle. Muotoile massasta 8 pihviä ja paista niitä miedolla lämmöllä oliiviöljyssä paistinpannulla. Paista niitä nopeasti kuivalla pannulla, kunnes ne saavat hieman väriä. Sekoita kermaviiliin hienonnettua basilikaa, murskattu valkosipulinkynsi, rosépippuria ja mustapippuria. Vuoraa noin 22-senttinen uunivuoka ja lado kurpitsaviipaleet ja sipulirenkaat vuorotellen vuokaan. Valmista kastike. Mausta tuoreella hienonnetulla basilikalla, valkosipulijauheella, suolalla, mustapippurilla ja chililastuilla. Lisää juustoraaste, korppuja vehnäjauhot ja sekoita tasaiseksi massaksi. MEILLAKOTONA.FI. 3. 3. Lisää suolaa tarvittaessa. 2. 2. Raasta kesäkurpitsat kulhoon. 4. Lisää lehtipersiljaa väleihin. Riko munat joukkoon. 4. emmentalia) ½ dl korppujauhoja 2 rkl vehnäjauhoja ½ dl hienonnettua basilikaa 1 tl valkosipulijauhetta ½ tl suolaa ½ tl mustapippuria 1 tl chililastuja oliiviöljyä paistamiseen KASTIKE 200 g kermaviiliä ¼ rku tuoretta basilikaa 1 valkosipulinkynsi ½ tl rosépippuria ¼ tl mustapippuria (suolaa) 1. 4–5 kesäkurpitsaa (800 g) 2 kananmunaa 100 g raastettua juustoa (esim. Kesäkurpitsapihvit 4 annosta | 15 min + paistaminen 15 min 3–4 kesäkurpitsaa (600 g) 1–2 sipulia 1–2 valkosipulinkynttä 2 rkl voita ½ rku lehtipersiljaa 5 kananmunaa 1 ½ tl suolaa ¾ dl vettä ½ tl mustapippuria 1. Viipaloi kesäkurpitsat. Paista sipuleita voissa pannulla. Kaada seos vuokaan kesäkurpitsaviipaleiden päälle
Saatavilla neljä eri makuyhdistelmää, muun muassa punajuuri-hedelmä. Oetkerin Beetroot Base pakastepizzassa on värikäs punajuuripohja ja täytteenä savustettua kinkkua. Arjen pelastajat löytyvät valmisruoka hyllyltä ja pakasteal taasta. Keittiössä Lidlin tuorepuristetut hedelmävihannes mehut virvoittavat. Alkoholittomat juomat kasvattavat suosiotaan. riistaa lautasella Riistakeitto kirjasi ilmestyi juuri. Mitään ei pitäisi haaskata. 43. Niitä on paljon, mutta jos pitää jokin valita, niin teeren rintafileet smetanakastikeessa juhlaan ja thaityylinen hirvikeitto arkeen. Koffin Crisp Lager sopii arki-illan saunajuomaksi tai lenkin jälkeen. Surauta trendikäs kulhosmoothie tehosekoittimessa satokauden marjoista pähkinöiden, pakastetun banaanin ja mantelimaidon kanssa. Mikä on oma riistaruoka suosikkisi, Kati Pohja. Kokkikartanon Nyhtökaurakiusaus on vegaaninen ja maultaan texmexhenkinen. Paista massaa levynä vuoassa 175-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Sopiiko riista myös arki ruoanlaittoon. Linnun rangasta voi keittää liemen ja hirven turvasta tehdä sylttyä. Pirkan Saaristolaiskalapihvien pääraakaaine on kestävästi kalastettu lahna. Lähde: Yle Atrian Eat & Go Kanaspeltti salaatti sisältää kotimaista broileria maustettuna ras el hanoutilla. 3 × KOTIVINKKI . Tee herkulliset välipalapatukat muussatuista banaaneista, pähkinöistä, kaurahiutaleista ja haluamistasi mausteista. Mitä ruhonosaa suoma laisten pitäisi käyttää enemmän. Pauligin Mun kahvi -palvelussa voi suunnitella ja tilata personoidun kahvipaketin vaikka omasta kuvasta. Kaada kulhoon ja koristele luovin ja runsain ottein. Minimitilaus on 12 kahvipakettia. Uutuusmaku on pinaatti. Dr. Anna jäähtyä ja leikkaa patukoiksi. * Äkkiä jotain syötävää tai murrrrr. Mustaherukka smoothiebowl on värikäs ja ravitseva välipala. Tuorepuuron voit valmistaa jo edellisenä päivänä jääkaappiin. Snackifikaatio on täällä! Suomalaiset korvaavat yhä useammin aterioita kevyellä napostelulla ja nopeilla välipaloilla. . P E T R A T U O M IN E N K U V A T V A L M IS T A J A T J A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O . Kyllä, esimerkiksi kirjasta löytyvät peurapyörykät juustokastikkeessa. Kurkkaa resepti: meko.fi/smoothiebowl Vältä nälkäkiukku Varustaudu pitkään päivään välipaloilla, jotka piristävät sekä kehoa että mieltä. . Katso Kati Pohjan ruokajuttu sivulta 32. janoon Aamulla maistuvat hedelmä mehut ja illalla alkoholiton olut. Ne voi tehdä myös hirvestä, kauriista tai villisiasta. Kuluttajakäyttäytymistä tutkineen Vaasan yliopiston professori Harri Luomalan mukaan se on snackifikaatio-ilmiö. Simppelin tuorepuuron kahdelle saat yhdistämällä 3 dl kaurahiutaleita, 2,5 dl maustamatonta jogurttia, 1,5 dl vettä, 1 rkl hunajaa, hieman kanelia ja kourallisen mustikoita. . Hyödynnä kaikki osat! KATI POHJA: RIISTAA LAUTASELLA (WSOY) VALMIINA PÖYTÄÄN Aina ei jaksa kokata
Iki-ihanan mamman marjapiiraan italialainen vastine saa sitruunalla maustetun ricotta täytteen ja päälle kunnon keon tuoreita marjoja. MEILLAKOTONA.FI. SANNA KEKÄLÄINEN KUVAT REETTA PASANEN Italialaisen isoäidin mustikkapiiraan pohjan mehevyyden takaa mantelijauhe. leivon taluomu s Bravo, mikä piiras! 44. Täyte saa makeutta hunajasta
Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan noin 22-senttiseen irtopohjavuokaan tai voitele samankokoinen piirasvuoka. 5. Kääntele seos muiden aineiden joukkoon. Tarjoa sellaisenaan tai vatkatun kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa. POHJA 100 g huoneenlämpöistä voita 1 dl sokeria 1 kananmuna 1 ¾ dl vehnäjauhoja ¾ dl mantelijauhetta 1 tl leivinjauhetta TÄYTE 5 dl mustikoita 1 prk ricottajuustoa (250 g) 1 kananmuna 2 rkl sokeria 1 rkl juoksevaa hunajaa 2 tl raastettua sitruunankuorta Vinkki! Jos käytät viimevuotisia pakastemarjoja, sekoita ne ruokalusikalliseen maissitärkkelystä, niin piiraasta ei tule liian vetinen. KOTIVINKKI . Levitä marjat piirakkapohjalle. Painele se jauhotetuin käsin vuoan pohjalle ja reunoille. Nonnan mustikkapiiras noin 10 palaa | 20 min + paistaminen ja jäähtyminen 45 min 2 tl sitruunamehua . 4. Lisää muna. Kaada marjojen päälle. 45. 2. Lusikoi taikina vuokaan. Koristele mintulla, sitruunankuoriraasteella ja halutessasi syötävillä kukilla, esimerkiksi ruiskaunokeilla. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. tl jauhettua kardemummaa KORISTELUUN mustikoita tuoretta minttua raastettua sitruunankuorta syötäviä kukkia 1. Anna jäähtyä noin 15 minuuttia. Vatkaa voi ja sokeri hyvin sekaisin. 6. Yhdistä muut täytteen aineet. Nonnan marjapiiras on yhtä helppo tehdä kuin mamman, joten leipominen onnistuu jälkipolveltakin. Lisää tuoreita marjoja piirakan päälle. Paista marjapiirasta 200-asteisen uunin alaosassa noin 30 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt ja taikina kypsä. 3
MEILLAKOTONA.FI. KAISA HATAKKA KUVAT JOHANNA MYLLYMÄKI Pullota pyykki etikat kauniisiin lasipulloihin ja tee niihin tekstit. Ruusuinen pyykkipäivä 46. Yrteillä tai kukilla höystetty pyykkietikka toimii kuin huuhteluaine ja antaa tekstiileille hennon tuoksun. Tarvitset vain tietokoneen ja tulostimen. Näin valmistat sitä itse
Valkopyykkietikan tuoksu kannattaa hankkia pelkistä eteerisistä öljyistä. Etiketit pulloihin NÄITÄ TARVITSET • lasertulostimen ja kopiopaperia • asetonipitoista kynsi lakan poisto ainetta ja vanu lappuja • teippiä TEE NÄIN 1. Pyykkien kuivuessa etikan tuoksu häipyy ja yrttien ja kukkien hento tuoksu jää. teet tekstit tekstiruutuihin ja valitset Muotoile muotoa -ruudusta Tehosteet ja sieltä Kolmiulotteinen kierto -kohdan. Poista lappu ja tarkista, että teksti on siirtynyt pulloon. Käytä ruusuetikkaa mustille ja minttuja laventelietikkaa kirjopyykille. Myös kaikki hyväntuoksuiset kukat sopivat tuoksuaineeksi. 3. Jos tuoksu on testin jälkeen liian mitätön, voimista sitä. VINKKI! Vältä pulloon siirretyn tekstin hankaamista harjalla. pyykkietikat NÄITÄ TARVITSET • 3 x 4 dl väkiviinaetikkaa • 3 x 1 dl vettä • kourallisen ruusun terälehtiä, minttuja laventelinipun ja/tai ruusun, mintun ja laventelin eteerisiä öljyjä • 3 x 5 dl:n lasipulloja TEE NÄIN 1. 2. KOTIVINKKI . Poista yrtit ja terälehdet. Jos haluat värittömän ruusuetikan, käytä valkoisia terälehtiä. Jos olet käyttänyt värikkäitä ruusuja, huomaat, että etikka on kauniin vaaleanpunaista. 4. Valitse suosikkituoksusi: esimerkiksi rosmariini tai salvia ovat hyviä yrttivaihtoehtoja. 47. Painele tekstiä vanulapulla, joka on kostutettu märäksi kynsilakanpoistoaineella. Mitä enemmän niitä annostelet, sitä voimakkaamman tuoksun ja värin saat etikkaan. Yrttioksien ja teVIRITÄ IDEAA • Kokeile muita yrttejä tai kukkia. rälehtien tuoksu ei juuri erotu etikan tuoksun alta, joten kokeile ensin pyykkietikkaa tositoimissa. Kaada päälle desi vettä ja neljä desiä etikkaa. Pyykkietikka neutraloi hajuja sekä värjäytymiä ja pitää pesukoneen puhtaana. Sekoita eteeristä öljyä enintään 15 tippaa pullolliseen etikkaa. Työnnä yrtit ja terälehdet pulloihin. Nypi ruusuista terälehdet ja erottele minttuja laventeliniput oksiksi. Vältä siitepölyn joutumista etikkaan, sillä se värjää etikan ja tekstiilit. Lisää halutessasi tuoksua. • Käytä pyykkietikkaa yleispuhdistusja ikkunanpesuaineena tai silityssuihkeena: kaada suihkepullo puolilleen etikkaa, täytä pullo vedellä, ravista ja käytä. 5. Sulje pullot ja anna muhia noin vuorokauden. Teippaa tekstilaput pulloon tulostettu puoli lasiin päin. (Esimerkiksi Microsoft Wordillä se onnistuu, kun P U O L E N L IT R A N K O R K E N -P U L L O T , IK E A . 7. Punertavaa etikkaa kannattaa varmuuden vuoksi käyttää mustalle pyykille. 6. Suunnittele pulloihin tekstit tekstinkäsittelyohjelmalla ja käännä ne peilikuviksi. Kirjoita X-akselin kierto -ruutuun 180°.) 2. Huuhtele kaikki erikseen ja nosta kuivumaan. Pese ja kuivaa pullot. Annostele noin puoli desiä pyykkietikkaa huuhteluainelokeroon yhtä täyttä koneellista kohti. Laimennettuna se on myös mainio puhdistusaine. 3. Tulosta tekstit ja leikkaa ne lapuiksi. Muista ravistella pulloa aina ennen käyttöä, jotta tuoksuaine ja etikka sekoittuvat. Oksat saat nypittyä kokonaisina pullon suusta, mutta ruusuetikka on järkevintä siivilöidä kulhoon ja pullottaa uudelleen
Sen verran värikästä porukkaa torilla oli myymässä. MEILLAKOTONA.FI. minun tyylin i 48. ”Kutsun tätä Napolin katutorilta löytämääni ylijäämämekkoa mafiosomekoksi. Tanhukengät ovat Töysän kenkätehtaalta.” ”Tykkään vaatteista, joissa on asennetta ja jujua.” HANNE, 35 Kurkistam me inspiroivie n pukeutujie n vaatekaap peihin
Laadukkaat kengät ovat heikkouteni. Huomasin, että vaatteilla voi ilmaista itseään eikä se ole turhamaista. Ne toimivat palaverista rannalle, kesät, talvet. Ennen kuin tulin raskaaksi, vintagemekot olivat pukeutumiseni punainen lanka, mutta äitiyden myötä tyylini ja kroppani muuttuivat ja mekot jäivät. Ne on tehty hyvin ja aidoista materiaaleista, joten niitä voi korjata ja muodistaa. Se kannatti. Alaasteikäiselle oli iso juttu, kun serkkuni toi H&Mvaatteita Tukholmasta tu liaisina. Tärkeintä vaat teessa ovat kuitenkin tarina, persoonallisuus ja laatu. Se on ollut kovassa käytössä siitä lähtien ja luottovaatteeni niin imetysaikana kuin töissä.” ”Olen kulkenut puukengissä koko aikuisikäni. Skarppi ja mukava yhtä aikaa. näin teen tyylini KOTIVINKKI . Lapsena vaatteissa tärkeintä oli mukavuus. Lukiossa löysin bisnestyy lin. Hankin merkin vaatteita uutena ja käytettynä. Kuljin vuosia hartiat kumarassa, sillä nuore na nolotti olla aina luokan pisin. Se antaa juuri oikeanlaista retkeilijän uskottavuutta ja karismaa.” Pukeutumistyylini on urbaa nin juureva, jopa rönsyile vä. Tyylini on seilannut kaikilla mahdol lisilla vesillä. ” tyylin avaimet 3 1 Paitamekot ovat äärimmäisen monikäyttöisiä. 3 Käytän harvoin koruja, sillä lapset roikkuvat niissä. Kuosit ovat tarpeeksi vahvoja. Ne ovat kiitollisia puettavia, sillä niitä ei tarvitse juurikaan asustaa. Ne ovat täydelliset jalassa.” ”Tykkäämme retkeillä perheen kesken. Ostan valtaosan vaatteistani käytettyi nä. Bleiseri ja kynähame vaihe väistyi nope asti ja tilalle tuli hipahtava kukkaislapsi. Sen sijaan punainen huulipuna on asusteena verraton. Suosin kotimaista, ja kirppareilta metsäs tän erityisesti 50 ja 60luvun vaatteita. Kuosit ja hullun kuriset yhdistelmät kuuluvat tyyliini. Lähiömutsi-bloggaaja Hanne Valtari kantaa mukanaan menneitä tyylivaiheitaan: grungea, hippiä ja vintagea. 2 Marimekon tyyli, värit ja kuosit puhuttelevat. NATALIA REHBINDER KUVAT KIRSI TUURA Persoonallinen laatumimmi ”Ostin takkimekon Marimekon tehtaanmyymälästä vuosia sitten. Yläasteella Nirvanan musiikin myötä grun getyyli tuli tutuksi. Fanitan mustaa ja valkoista, mutta viihdyn myös pas telleissa ja lämpimissä sävyissä. Vanhat, kuluneet Swedish Hasbeensit on jo kertalleen maalattu, mutta en raaski luopua niistä. Tykkään klassisista, hie man boheemeista vaatteista, joissa on ripaus graafisuutta. Äiti patisti osal listumaan mannekiinikurssille, jotta oppisin kävelemään selkä suorana ja olemaan ylpeä pit kästä 179senttisestä varrestani. 49. Kannan silti kaikkia tyylivai heita edelleen mukanani. Tosin lapsiperhevaihe ja pieni eteinen eivät oikein mahdollista kenkien hamstraamista. Ostin villapaidan parikymmentä vuotta sitten kirpparilta
MEILLAKOTONA.FI. Kierrätys on plussaa.” HANNE 50. Suosin kotimaisia vaatteita, ja kun sellaisen hankin, käytän sitä ahkerasti.” ”Vaatteen tarina, persoonallisuus ja laatu merkitsevät eniten. ”Ostin tämän R/H Mickey -paidan kirjani julkistamistilaisuuteen
NATALIA REHBINDER Kerää katseet Pihka Collection nahkaiset Laulukorvakorut, 26 e. Luomusti fiini Scale luomumerinovillapaita, 299 e, Tauko. Jalavan käsinpainetut Flora-sukkahousut, 27 e, Madeby.fi. Lisää vain helmat Mary A. KOTIVINKKI . Kaiken se kantaa Pihka Collectionin iso Vanjasatulalaukku, 299 e. 51. Metsä kutsuu Muhoksen villan Erä-villapaita, 125 e. Arkeen ja juhlaan R/H Mickey -mekko, 185 e. Kotiin päin Pukeudu vaihteeksi kotimaisiin merkkeihin. Ylellistä lämpöä Koli-merinovillahuivi, 60 x 220 cm, 89,90 e. Ajatuksella hankitut kestävät aikaa. Kotoisaa kopinaa Sofia-sandaalit, 110 e, Talla.fi. K U V A T V A L M IS T A J A T . Töissä ja vapaalla Solja-kietaisumekko, 149 e, Secondchance.fi
Jos sinulla on kiire, pyydä näytteitä erilaisista koostumuksista ja kokeile niitä kotona meikittömälle iholle. Näet heti, vastaako voide toiveitasi. 52. Muista katsoa meikkiä luonnonvalossa, sillä kylpyhuoneen valot antavat enemmän anteeksi. RIIKKA VÄÄNÄNEN KUVA TONI HÄRKÖNEN Hienoisia sävyeroja M eikkaaminen on nyt helpompaa kuin koskaan, sillä kaikki on muotia. Jos olet valmis näkemään hiukan vaivaa ja pulittamaan meikkivoiteesta vähän enemmän, osta tummempi ja vaaleampi sävy. Näin valitset itsellesi sopivan. Kaikki, paitsi paksusti pakkeloitu iho. Hyvä myyjä, joka on yleensä koulutukseltaan meikkaaja tai kosmetologi, istuttaa sinut meikkituoliin ja tekee sinulle meikin. Vältä mattatuotteita normaalilla tai kuivalla iholla, sillä kuivahtaessaan ne tekevät ihosta samean ja näyttävät jokaisen huokosen ja rypyn. Kotona kokeiltava näyte on oiva ratkaisu ennen ostopäätöstä. Tämä tekee ihomeikin valinnasta kinkkistä. Yleensä sellaisia ovat punoittavat nenänpielet tai poskipäät. Estée Lauder DayWear Sheer Tint Release Advanced Multi-Protection Anti-Oxidant Moisturizer SPF15 tulee tuubista harmaana ja muuntuu ihon sävyyn, 49,90 e. Kaupan meikkivoidehyllyllä menee sormi suuhun: on CC, BB ja HD, sävyttävä geeli ja cushion. Älä vedä, hiero tai hankaa ihoa, vaan taputtele meikkivoide sormenpäillä ihoon. Panostus kannattaa, sillä iho on meikin tärkein osa. Niitä sekoittelemalla sinulla on aina oikea sävy, vaikka kesäpäivetys pikku hiljaa hiipuukin. Listaa ensin asiat, jotka ihomeikiltäsi haluat, ja suuntaa sen jälkeen kosmetiikkamyyjän luo ja kysy neuvoa. 1. Oikea sävy on täysin samanvärinen kuin ihosi. 2 TAPUTTELE HELLIN SORMIN Levitä meikkivoide mieluiten sormin. Testaa meikkivoidetta leukaluun yläpuolelle tai kasvojen ja kaulan rajalle. Anna kosteusvoiteen imeytyä ennen meikkivoiteen levittämistä, jotta rasva ei liuota meikkiä. Taputtele toinen kerros vaativille alueille, jotka tarvitsevat enemmän peittävyyttä. Nappaanko ostoskoriini sävyttävän päivävoiteen, BB-, CCtai HD-voiteen, sävyä antavan geelin vai perinteisen meikkivoiteen, joissa on vaihtoehtoja valoa heijastavasta mattapintaiseen. Sormien lämpö pehmentää voidetta ja lopputuloksesta tulee ohuempi kuin esimerkiksi meikkisienellä levitettynä. 1. A S IA N T U N T IJ A M E IK K IT A IT E IL IJ A J E N N Y J A N S S O N . NÄIN ONNISTUT MEIKKIVOITEEN LEVITTÄMISESSÄ 1 MALTA HETKI VOITEEN JÄLKEEN Jos meikkivoide karkaa, kun levität sitä, se ei sovi yhteen kosteusvoiteesi kanssa. SÄVYTTÄVÄ PÄIVÄVOIDE sopii sinulle, jonka iho ei juuri kaipaa peittämistä ja joka haluat samassa purkissa voiteen ja kevyen sävyn. MEILLAKOTONA.FI
Jos ihosi on rasvainen, taputtele ihollesi mattapinnan antava pohjustusaine, jos taas valjun värinen, levitä alle valoa antava pohjustustuote. KOTIVINKKI . Se tuntuu raikkaan viileältä ja peittää vaikka on ohut, 49,90 e. NÄIN ONNISTUT MEIKKIVOITEEN LEVITTÄMISESSÄ 3 MUISTA POHJUSTAA Saat meikkiin lisää kestävyyttä, kun levität alle meikinpohjustuksen. Virheetön lopputulos näyttää äärimmäisen ohuelta. 53. 6. Käytä puuterointiin isoa ja pörheää sivellintä, jotta puuterikerroksesta tulee mahdollisimman ohut ja huomaamaton. SÄVYTTÄVÄ GEELI on valintasi, jos halajat vain kevyesti päivettyneen näköistä ihoa, mutta et halua pakkeloida aurinkopuuterilla. Sitä voi korjailla päivän mittaan eikä sitä tarvitse levittää sormin. 7. 2. Clarins BB Skin Detox Fluid SPF 25 yhdistää meikkivoiteen ja hoitotuotteen. 2. 6. CUSHIONMEIKKIVOIDE sopii ohuesta voiteesta pitävälle. Se tasoittaa värivirheitä ja suojaa, 42 e. 5. Elizabeth Arden Dare to Bare Bronzing Gel Pearls kosteuttaa ja antaa iholle hehkuvan sävyn, 40 e. Täydellinen meikkivoide tekee ihosta hehkeän ja tasaisemman sävyisen, tarkoitus ei ole peittää kaikkia ihon virheitä. VALOA HEIJASTAVA on oikea valinta, jos iho on valju stressin tai sairastelun vuoksi. 3. Iho jää kuulaaksi ja raikkaaksi 48 e. Sopii iholle, jonka nuoruuden hehku on joka päivä hivenen himmeämpi. JOKA PAIKAN MEIKKIVOIDE sopii, jos haluat tasoitella sävyä myös kaulassa ja dekolteella . Kiinnitä meikkivoide irtopuuterilla. 3. 4. Bronx Colors Studioline HD TV saa ihon näyttämään luonnollisella tavalla virheettömältä niin kuvaustilanteessa kuin arjessa, 18,50 e. Sensai Flawless Satin Foundation SPF 20 on kevyt ja valoa heijastava, 54,90 e. Dior Backstage Fluid Foundation Face & Body on juuri niin ohut kuin nykymeikki voiteen kuuluukin olla. BBJA CCVOITEET peittävät enemmän kuin sävyttävä päivävoide, mutta ovat helpompia levittää kuin perinteinen meikkivoide. Lancôme Teint Idole Ultra Cushion on pakattu tyynyyn. 5. 4. HDMEIKKIVOIDE on suunniteltu kameroiden kestäväksi. 7
Jos ahtaa itsensä toistuvasti ähkyyn asti, 54. Kukapa meistä ei olisi sellaista joskus tehnyt, sanoo Katarina Meskanen, syömishäiriöihin erikoistunut psykologi. Eli hetkonen, tuntee olonsa ihan millaiseksi tahansa. TEKSTI VIRPI SALMI K U V A IS T O C K T unnesyöminen, tuttu termi. Eikä siinä mitään outoa olekaan, että toisinaan lohduttautuu tai juhlii ruoalla. Ongelmallisesta tunnesyömisestä voi päästä irti. MEILLAKOTONA.FI. Tai sitten joskus pahan mielen hyvitys. Sehän tarkoittaa sitä, että voi ottaa vähän suklaata, sipsiä, jäätelöä tai ylimääräistä voikkuleipää silloin, kun tuntee olonsa iloiseksi, surulliseksi, onnistuneeksi, masentuneeksi, yksinäiseksi, tylsistyneeksi tai väsyneeksi. Ruoan pitääkin olla hyvän mielen lähde. Suklaata murheeseen Itsensä lohduttaminen herkuilla on monille tuttu hemmottelumuoto, mutta entä jos lohtua tulee ahmaistua liian usein. Milloin sitten pitäisi miettiä, onko tunnesyöminen lähtenyt lapsesta. Eivätkö lähes kaikki tee niin. – Kyllä, tunnesyöminen on todella yleistä
Tunteiden työstämisessä ei vain voi ottaa vanhaa konstia pois ilman, että tilalle tulee uusia. – Yleensä ne syyt ovat negatiivisia tunteita, itsesyytöksiä, ahdistusta, ikävää ja epämukavaa oloa, yksinäisyyttä tai tyhjyyden tunnetta. Mutta miten. Sitä sitten koettaa täyttää ruoan avulla. Oletko puhunut tunteistasi jollekin tai käynyt metsäkävelyllä tai liikkumassa. Nälkä kertyy kuin univelka Myös itseinho ja etenkin inho omaa kehoa kohtaan on yksi yleisimpiä tunnesyömisen syitä. –Miten olet ennen tunnesyömistä helpottanut oloasi. Ruoalla lohduttautuminen ja palkitseminen ovat syvällä kulttuurissa, joten pyristely niitä vastaan on ymmärrettävästi hankalaa. Kun on täysi ja raukea olo, sellainen ähky, voi jopa ikään kuin sammua siitä ruoasta. Meskanen kuvailee tätä eräänlaiseksi autopilotilla toimimiseksi, ilman tietoisen mielen läsnäoloa. Meskanen ymmärtää hyvin, miksi tunnesyöminen on niin yleistä. Syöminen on ihanaa, täyttävää ja tajun vievää. Älä päästä autopilottia irti Olisi siis tunnistettava syyt, joiden takia syö. Syömiseen ei saisi liittyä syyllisyyttä, mutta minkäs teet, jos tiedät, että sitä seuraavaa palaa ei pitäisi enää ottaa, koska ähky, kalorit ja uhkaava sydänkohtaus. Tällaiset toimintatavat siirtyvät usein myös sukupolvien yli, isovanhemmilta vanhemmille ja edelleen lapsille. Tunnesyömisen saa kuriin olemalla ymmärtäväinen itselleen, tutkiskelemalla tunteitaan – ja syömällä tarpeeksi. Voisipa pizzalaatikkoon muuttaa asumaan, piiloon pahaa maailmaa. Ja heti spoilerina kirjan tärkein viesti: omaa tunnesyömistään ei voi korjata sättimällä ja haukkumalla itseään sekä noudattamalla syömisen tasapainottamiseksi tiukkaa ruokavaliota. Silloin ei syö nälkäänsä eikä ”herkuttele”, vaan silloin syö luultavasti ihan jostain muista syistä. ”Moni kertoo, kuinka omassa lapsuudessa voisilmäpulla on ollut rakastamisen väline.” KOTIVINKKI . Psychology Today -lehdessä yhdeksi tunnesyömisen merkittävimmistä syistä listataan epämukavien ja vaikeiden tuntemusten välttely. Väsymys, kiire, stressi ja liian pitkälle venytetyt ateriavälit, nuo tutuistakin tutuimmat ansat, ovat niin tunnesyömisen lopettamiseen kuin muuhunkin elämänmuutokseen pyrkivän sudenkuoppia. Harmi vain, että ihannepainoon on todella vaikeaa päästä ennen kuin pystyy lopettamaan nykyisen vartalonsa inhoamisen. Tunnesyömisen juuret voivat ulottua hyvin syvälle ja pitkälle kehityshistoriaan. Lopulta ei enää oikein osaakaan helpottaa omaa oloaan muuten kuin syömällä. Meskanen korostaa, että aina, kun syömiseen alkaa liittyä negatiivisia ajatuksia, ollaan vaaran äärellä. Meskasella on ollut jopa kahdeksankymppisiä asiakkaita pohtimassa syömisen syitä. Syödessä voi unohtaa hetkeksi kaiken muun. Ongelma on myös se, että syöpöttelystä seuraa pitkällä tähtäimellä huonommat fiilikset, Meskanen sanoo. Ei oikein itsekään tajua, mitä kaikkea popsii kitaansa. Pitäisi siis harjoitella sietämään epämukavia, tylsiä ja surkeita olotiloja muulla tavalla kuin pullan avulla. Ja mikä oikeastaan on ihannepainon määritelmä. Onko se jokin tietty painolukema vai saavutettava itsearvostus. Yritetään siis päästä miinuksen puolelta plussalle, kuvailee Meskanen tunnesyömistä. Se ei silti tarkoita, ettei haitallisesta tunnesyömisestä voisi päästä eroon. Aihe on Meskasen mielestä niin tärkeä ja koskee niin monia, että hän on kirjoittanut siitä kirjan Pysäytä tunnesyöminen (Tuuma), joka ilmestyy elokuun puolivälissä. Monet ajattelevat, että lopettavat vartalonsa inhoamisen sitku ovat päässeet ihannepainoonsa. Merkittävä tunnesyömisen syyllinen on myös eräänlainen tiedostamaton syöminen. Se opitaan jo lapsena: ei ole suotavaa tuntea huonoja fiiliksiä, on parempi tuntea kivoja fiiliksiä! Tunteita olisi kuitenkin parempi osata käsitellä kuin vältellä. – Mitä enemmän ja useammin tunnesyömistä käyttää tunteiden hallintakeinona, sitä enemmän muut keinot hallita tunteita heikkenevät. Ja se on yhä yleisempää. 55. jottei tarvitsisi tuntea mitään, tunnesyöminen on ongelma. – Moni asiakkaistani kertoo, kuinka omassa lapsuudessa voisilmäpulla on ollut se rakastamisen väline, kun tunteista ei olla osattu muuten puhua eikä vanhemmilla ole ollut tunnetaitoja. Syön kunnes sammun Syöminen on konkreettista tekemistä, jos elämä tuntuu muuten tylsältä ja tyhjältä. Sen hetken, kun ruoka on suussa, tuntuu hyvälle. – Syöminen aluksi helpottaa oloa, tuo ehkä turvallisuuden tunnetta ja helpotusta. Meskanen työskentelee Helsingin ja Uudenmaan sairaanhoitopiirin syömishäiriöyksikössä ja on pannut merkille, että tunnesyöminen on keskeinen syömisen ongelma. – Jos syöminen on pääasiallinen keino lohduttautua tai hukuttaa murheita, ja jos syöminen alkaa aiheuttaa kärsimystä, fyysistä tai psyykkistä huonoa oloa, painonnousua, syyllisyyttä, häpeää tai morkkista, voi miettiä, mihin tarpeeseen syö, Meskanen sanoo
– Herkkuja ei tarvitse ansaita eikä niistä tarvitse tuntea syyllisyyttä. Katarina Meskanen tarjoaa kirjassaan pit kän listan vinkkejä, joilla voi tunnistaa, mil 2 × PANEUDU KIRJAAN loin syöminen on hukuttanut alleen muut tun netaidot: Hallitseeko ruoka ajatuksiasi. Kuten univelka, sitä kertyy samalla tavalla, kun syö liian vähän. Minerva, 2018. Kun syö tavallista, peruster veellistä ruokaa säännöllisesti pitkin päivää, kolmen neljän tunnin välein, on fyysisesti ja henkisesti vahvimmillaan ottamaan tunne syömisestä niskalenkin. Onko nälän ja kylläisyyden säätelysi jollakin tavalla sekaisin. Pelkkä laihduttamisen lopettaminen saattaa vapauttaa omassa päässä resursseja siihen, että on helpompi alkaa työstää tunne syömisensä syitä. Laihdutuskuurit kun eivät yleensä laihduta kuin hetkellisesti. * • Jonna Heinonen: Tunne syöminen. Ja sitten voi miettiä, millä muulla tavalla tunnetta voisi käsitellä. Usein painonnousun syynä ei välttämättä olekaan tunnesyöminen vaan sen kompensoi minen laihdutuskuureilla. Erityisesti kannattaa kiinnittää huomio siihen, mitkä ovat ne tunnetilat, jotka laukai sevat syömisen. MEILLAKOTONA.FI. – Se ei tarkoita sitä, että pitää käydä kol me vuotta psykoterapiassa, että saa syömisen kaaoksen hallintaansa. Rakas päiväkirja, söin keksin Alkaako tuntua siltä, että oma tunnesyöminen on ongelma. Kannattaa kuitenkin kiinnittää huomiota siihen, minkälaista apua hakee, ettei esimerkiksi hae tunnepuolen on gelmiin ratkaisua ruokavaliosta. Oman tunnesyömisen hallinta kannattaa aloittaa ruokapäiväkirjalla. Päiväkirjaa kannattaa pitää pari viikkoa. Hyvästi, rakas harrastus Kannattaa myös listata itselleen tunnesyömi sen lopettamisen plussat ja miinukset. Oletko tois tuvasti syömättä, vaikka olisit nälkäinen. Ravitsemustieteilijä an taa vinkkejä, miten on mahdollista oppia tun temaan ja hallitsemaan omaa syömistä. – Lopeta ainakin toistuva kuurilaihdutta minen! Meskanen muistuttaa taas. Hän on työssään nähnyt, että laihdut taminen ainoastaan lisää tunnesyömisen on gelmaa. Meskanen suosittelee, että jos ei alan kir jallisuudesta saa apua eikä omista tulkinnois ta pääse puusta pitkälle, tunteiden ja syömi sen säätelyyn kannattaa hakea ammattiapua matalalla kynnyksellä. Syötkö usein niin, että tunnet olosi epämiellyttävän täydeksi. Siihen kirjataan joka ikinen suupala ja Meskanen suosittelee, että mukaan liittäisi myös syömiseen ruokai luhetkellä liittyviä tunteita ja ajatuksia. – Kun syöminen ei ole kaaoksessa, on myös helpompi löytää niitä muita keinoja mennä tunteiden myrskynsilmään. Negatiiviset ja syyllistävät ajatukset joh tavat siihen, että seuraavana päivänä ”synti ään” yrittää korjata olemalla syömättä juuri mitään. Siitä sitten joutuu maksa maan korkoa sitä enemmän, mitä pidempään kituuttaa. – Laihduttaminen aiheuttaa nälkävelkaa. Väärin!” 56. Syötkö yksinäisyyteen, tylsyyteen tai tekemisen puutteeseen. Lopulta käy päinvastoin: paino nousee enti selleen ellei jopa ylikin. Toisinaan tunnesyömisestä on tullut niin rakas asia, että siitä voi olla vaikea luopua. Silloin auttaa, kun yrittää keskittyä niihin positiivisiin asioihin, joita seuraa kierteen pysäyttämisestä. Väärin! Meskanen ei voi tarpeeksi painokkaasti painottaa, että tunnesyömisen aiheuttamaa kaloripiikkiä ei saisi ruveta hoitamaan diee teillä. ”Syyllistävät ajatukset johtavat siihen, että seuraavana päivänä ’syntiään’ yrittää korjata olemalla syömättä. – Dieettaamisella ei saa muuta kuin ruoka suhteensa vinksalleen. – Elämme kulttuurissa, jossa hoetaan, että ei mun pitäisi, ei mun pitäisi, kun otetaan pul la. – Koska tunnesyöminen on opittu tapa, sii tä voi myös opetella pois. Listassa on 50 kohtaa, joiden avulla voi tarkastella omaa syömistään ja tunnistaa, onko se häiriintynyttä. Normaalipainoon pääsee normaalilla syö misellä. Tutkiskele motivaatiotasi ja hyväksy, ettet tavoittele täydellisyyttä tässäkään asiassa. Tarkastele sitten muistiinpanoista itseäsi sät timättä ja syyllistämättä, syötkö riittävästi energiansaannin kannalta, millaisissa tilan teissa syöt, syötkö yksin vai muiden kanssa ja ennen kaikkea, missä tilanteessa syöminen riistäytyy käsistä. Siinähän ne eiliset kalorit tulevat kui tattua. Tunnetun ravitsemus tieteilijän opit intuitiivi seen syömiseen. • Patrik Borg: Tunne nälkä! Gummerus, 2018. Jo pienikin apu yleen sä auttaa eteenpäin. Se on huono juttu, Meskanen sanoo. Silloin kun her kuttelee, olisi parempi tehdä se tietoisesti ja rauhassa nautiskellen eikä syyllistyen ja vähän salaa itseltäänkin
Onnistu pudottamaan painoa ja ylläpitämään kevyempää ja virkeämpää olotilaa järkevän, elämäsi viimeisen elämänmuutoksen avulla. Nämä seikat korjataan valmennuksessa. Uskomme siihen, että valmennuksen aikana: Saavutat itsellesi ominaisen painon: Sinulla on luontainen paino, jossa sinun on hyvä ja terve olla. Entisestä sohvaperunasta on tullut aktiivinen liikkuja. Myytti 1: Laihtuaksesi sinun täytyy rajoittaa ruokavaliota Usein puhutaan siitä, kuinka tärkeää on rajoittaa huonoja ruokia, jotka sisältävät sokeria tai rasvaa, lisäaineita, lihaa. Paino putoaa vauhtia, joka on keholle luonnollista ja terveellistä. “Olen aikaisemmin kokeillut vaikka mitä keinoja, mutta aina kaikki paino on pamahtanut takaisin ja vähän enemmänkin. Tämä johtuu kahdesta syystä: Ensinnäkin siitä, että kehoasi ei ole ravittu oikein, ja siksi se haluaa nopeaa helpotusta herkuilla. Tässä samalla mieheltäkin paino on tippunut 15 kg. Opit tuntemaan valmennuksen aikana itsesi paremmin, henkiset kykysi kehittyvät ja mielialasi paranee. Kun keho saa tarvitsemansa ravintoaineet, se alkaa toimia paremmin ja käyttää energianlähteenä omia rasvavarastojaan tehokkaammin. Mieliteot epäterveellistä ruokaa kohtaan vähenevät: Tuntuuko, että kehosi huutaa ajoittain ”Haluan jotain hyvää”. päivänä muuttaa täydellisesti elämäntyyliään lopettamalla herkkujen syönnin ja muut epäterveelliset tavat, hankkimalla kuntosalijäsenyyden ja alkamalla syödä terveellisemmin. Saat mielihyvää hetkellisestä hyvänolon tunteesta syötyäsi jotain tämän tarpeen tyydyttävää. Toiseksi kyse on tunneperäisestä asiasta. 3 TAPAA, JOILLA AMMATTITAITOINEN VALMENNUS TULEE MUUTTAMAAN SINUT MAINOS MUUTOS.NET/KV. Saavutat onnellisemman ja tasapainoisemman mielen: Heilahteleva verensokeri, himot epäterveellistä ruokaa kohtaan, ylipaino ja siitä johtuvat vaivat sekä syyllisyys omista epäterveellisistä elintavoista eivät tee mielelle hyvää. Myytti 2: Tahdonvoima on pysyvä ratkaisu muutokseen Esimerkiksi ihminen päättää tammikuun 1. Älä syyllistä ja pakota itseäsi painonpudotukseen Oletko ikuinen laihduttaja. Tutkimusten mukaan ihminen pystyy sisäistämään 1–2 muutosta kerrallaan, eli kaikkea ei kannata koettaa tehdä samaan aikaan. Nyt viimeisen neljän kuukauden aikana on lähtenyt 13 kg. Lue loput myytit osoitteessa: MUUTOS.NET/KV Sivustolta löydät myös maksuttoman 3-osaisen videosarjan hyvinvoinnin edistämisestä ja omaan ikään sopivan ihannepainon saavuttamisesta sekä 10 minuutin tehokkaan kotitreenivideon. Tai mitä missäkin dieetissä kehotetaan rajoittamaan. Todellisuudessa on kuitenkin paljon tärkeämpää saada tarpeeksi hyviä ruoka-aineita, kuin yrittää poistaa epäterveellisiä vaihtoehtoja. Muutos-valmennus ei ole tavallinen painonpudotusohjelma, vaan kokonaisvaltainen kehon ja mielen muutosvalmennus. Suosittelen!” Painon putoaminen on sivuvaikutusta siitä, että keho alkaa toimia oikein. Tutustu tarkemmin faktoihin, miksi laihdutus yleensä epäonnistuu. Ymmärrä syvemmin, kuinka voit vihdoin edistää hyvinvointiasi kohti kevyempää askelta ja virkeämpää mieltä osoitteessa: Helene Molonen, sairaanhoitaja TUOMAS HELKALA / MUUTOS.NET Painonpudotukseen liittyy useita myyttejä, joita toteuttaessaan moni epäonnistuu ja turhautuu. Päätöksen perustuessa pelkkään tahdonvoimaan muutos kestää korkeintaan viikkoja, minkä jälkeen vanhat tavat palautuvat pikkuhiljaa takaisin ja kuntosalikortti jää turhan pantiksi
Kaikki paikallaan Suurperhe, koirakoti tai minieteinen. Kolme naista ja ammattijärjestäjä esittelevät kekseliäät ratkaisunsa tavallista haastavampien eteisten pulmiin. Anna, 6, ripustaa kypärän omaan koukkuunsa. MEILLAKOTONA.FI. Lohilahden perheen lasten pyöräilykypärät roikkuvat koukuissa eteisen seinällä. TEKSTI ELINA KILPINEN KUVAT RIINA PEUHU, TUUKKA KIVIRANTA JA KIRSI TUURA 58
Korit ja naulakot on nimikoitu, ja jokaisella lapsella on omien vaatteidensa paikalla merkkinä jokin kuva – sama kuin muuallakin kotona, esimerkiksi hammasharjoissa. Lisäksi toivon keksiväni toimivan systeemin, johon lapset voisivat itse ripustaa hanskansa kuivumaan. Vaatekoukkuja on neljä jokaista kohden sekä muutama ylimääräinen, yhteensä 64. OLEN AIKA BOHEEMI, en mikään siivousintoilija. Kun muutimme tähän taloon, meillä oli kolme lasta. 5 vinkkiä perheille 1. Me vanhemmat sitten vähän katsomme päältä. 1. Toisinaan mietin, että lattialla olevat kenkäkorit ovat hankalat siivotessa, koska ne on kerättävä syrjään. 59. 4. Vinkit ammattijärjestäjä Ilana Aalto. 2. Aiemmin meillä oli kaikkien hanskat yhdessä laatikossa, hatut yhdessä ja niin edelleen. 5. Lattialla on koreja kengille siten, että kaksi lasta jakavat yhden korin. KOTIVINKKI . 2. Järjestä kunkin perheenjäsenen asusteet omiin koreihin tai laatik koihin. Jokaiselle perheenjäsenelle on oma liukukori, jossa on hanskat, huivit, pipot ja muut. Se toimi, kun lapset olivat pienempiä, ja etsin heille itse päällepantavaa, mutta isompien kanssa systeemi alkoi olla hankala. Eteisen vieressä meillä on iso pesuhuone, jossa voi tarvittaessa huuhdella isoimmat sotkut lapsista pois ja johon saa kuravaatteet kuivumaan. Lapset pitävät tumpuistaan ja sukistaan paremmin huolta, kun niitä ei ole liikaa. Eteisessäni on nyt paras järjestely, jonka olen tähän mennessä keksinyt. 3. Eteinen n. Hyllyt pitäisi erikseen pyyhkiä. Joku on tarkka siitä, että laittaa tava ransa paikalleen, toi nen jättää omansa pitkin pitäjää. Aluksi meillä oli vain metrin pätkä naulakkoa, ja sehän tukehtui vaatteisiin. ”Eteisessä on 88 paria kenkiä” 1. Sieltä vain otettiin parhaimmat päältä ja jätettiin seuraava ilman. Usein lapset käyttävät vain lenkkareita ja kaudesta riippuen saappaita tai sandaaleja. Täällä on kaikelle paikkansa. Jos lähdemme koko porukka kerralla, jokainen isommista lapsista pukee yhden pienemmän. Kuvat auttavat pienimpiä hahmottamaan omat tavaransa. Karsi ylimääräiset kengät. Merja Lohilahden mukaan lapset ovat järjestelijöinä eriluon toisia. Merja Lohilahti, 43, Lempäälä. ERITYISEN TYYTYVÄINEN olen jokaisen omiin asustekoreihin. Tavaroiden paikalleen laittamista harjoitellaan lasten kanssa päivittäin.Jos jokainen meistä jättää kymmenen vaatekappaletta lojumaan, niitä on lattialla yhteensä 120. 2. Mikäli haluat säi lyttää laajan hanskareservin, pidä se lasten ulottumattomissa. Monenlaista systeemiä on matkan varrella kokeiltu, mutta nyt eteisemme on toimiva. Toisaalta hiekka karisee koreista suoraan lattialle, josta se on helppo imuroida. Puoliso ja 10 lasta. Eino, 3, etsii uutta lippistään ja hämmen tää välillä toistenkin asustekoreja. Käytä etikettejä, kuvia ja nimi lappuja kertomaan, mihin mikäkin kuuluu. TÄLLÄ PORUKALLA TAVARAMÄÄRÄ on ihan mahdoton. Ison porukan kanssa aina jokin tavara on pois paikaltaan, mutta minusta on ihanaa, että eteinen on hallittu. Kuivauskaappi olisi silti vielä kiva lisä eteiseeni. Järjestä kausivaatteille muualta kodista paikka ja varaa kalente ristasi aika, jolloin siirrät vanhan kauden vaatteet pois eteisestä ja uudet tilalle. 16 m 2 omakotitalossa. Niiden ansiosta vaatteet löytyvät ja pysyvät tallessa paremmin. Hanskojen katoamisesta ei välitetty, kun uusia oli kori täynnä. Eteisessä on juuri nyt 88 paria kenkiä, joista 12 paria on minun. Harkitse värikoodaamista: yhdelle pinkit, yhdelle siniset, yhdelle vihreät asusteet. Nyt lapsia on kymmenen
Ulkoilutarvikkeiden on pakko olla käden ulottuvilla ja ennen kaikkea helposti laitettavissa takaisin paikalleen ulkoilun jälkeen. Kurankeräämiseen parhaita ovat puuvillanukkaiset ”kurastopperi”matot. Aikuisena ne ovat jättäneet kengät rauhaan. Jos ne ovat metsäretken jälkeen likaisia ja on lämmin sää, jätän ne ulos kuivumaan ja harjaan sitten puhtaiksi. Veikkaan, että takkeja on aika paljon keskimääräistä enemmän, mutta lyhytkarvaisilla koirillani ne ovat kaikki tasaisesti käytössä. Olen pian aloittamassa uuden kodin rakentamista. 5 vinkkiä koiraperheille 1. Ensimmäinen pysäyttää kosteuden, toinen hiekan. Harrastan koirieni kanssa monenlaista: rallytokoa, tokoa, agilityä ja näyttelyissä käymistä. Kaikki koirani ovat pentuna pureskelleet muutamat kengät, jos en ole muistanut nostella niitä säilöön. Eteisen matossa sisal on hyvä materiaali: se pysäyttää hiekan syvyytensä ansiosta. ”Joskus takkiin saattaa ilmestyä reikä” KOIRANI RILLA OLI pentuna puuhakas. MEILLAKOTONA.FI. 1. Nyt eniten käytössä olevat kenkäni ovat pienessä kenkähyllyssä tuulikaapissa, vähemmän käytetyt lokerikossa naulakkosyvennyksen seinällä ja vuodenaikaan sopimattomat varastossa. Treenejä on kerran tai useammin viikossa, joten treenireput odottavat aina eteisessä. Toisaalta asunnon joutuu joka tapauksessa imuroimaan joka päivä, joten eteisen siivous hoituu siinä samalla. LYHYEN KARVANSA puolesta koirani ovat onneksi helppoja kurakeleilläkin. RAIVASIN naulakkosyvennyksen lattialta kengät pois ja laitoin Rillan patjan sinne. Tuulikaapissa on kaikki, mitä tarvitaan jokapäiväisillä lenkeillä ja koiraharrastuksissa: kakkapussit, kaulapannat, hihnat ja treenireppu. Vaan kun puolitoista vuotta myöhemmin tuli aika siirtää peti ja lelut väljemmille vesille olohuoneeseen, se ei Rillalle sopinutkaan. On kylmälle ilmalle toppatakit ja fleecehaalarit, sadesäällle sadetakit, kuumille kesäpäiville viilennystakit. Varmista, että heti ovella on paikka, missä tassut pyyhitään. Mahdollisuuksien mukaan puhdista koiraa jo ulkona. Tai pohdi, miten reitti pesulle käy. On fleecepaidat, villapaidat, treenitakit ja softshelltakit. Säilytän niitä koukuissa tuulikaapin seinällä. Ajattelin, että mukavuudenhalu voittaa, ja koira siirtyy olohuoneeseen. 2. Omat vaatteeni roikkuvat koirien ulottuvilla henkaritangolla, ja jos joskus unohdan nameja taskuun, niin silloin saattaa kyllä takkiin ilmestyä reikä. Sinne olen suunnitellut kodinhoitohuoneen, jossa on koirasuihku ja josta on käynti koirien omaan huoneeseen. Eteisen kaapista löytyy koiravaatteita vähän joka lähtöön. Vaikka peti oli olohuoneessa, koira nukkui surkeana eteisen kovalla matolla. Eteinen n. Sille täytyi rajata alue, jotta se ei olisi työpäivieni aikana vahingoittanut itseään tai irtaimistoa. 4 m2 rivitalossa. Olen ripustanut niille koukun tuulikaapin patteriin. 3. Varusteita on paljon ja tilaa vähän. Ulkoilen koirieni kanssa sekä maastossa että taajamassa, joten jokaisella koirallani on arkikäytössä kahdet pannat ja yhdet valjaat sekä hihnat jokaiseen yhdistelmään. Tykkään itse ommella vaatteita, ja niin niitä on syntynyt. Paraatieteisen kautta koirat eivät kulje ollenkaan. Huolehdi, että eteisen matto on riittävän suuri. Mittatilaustyönä tehty matto seinästä seinään ei päästä hiekkaa alleen. Niin ei käynyt. Olin hankkinut uuden, isomman lipaston, jonka vuoksi peti ei enää mahtunut eteiseen. Hanna Jalonen, 35, Seinäjoki. 4. Järjestely oli hyvä, ja pentu oppi nukkumaan työpäivät. Koira rakastui uuteen yksiöönsä, joten järjestely jäi lopulliseksi. 2. Muuten niillä on taipumus jäädä lojumaan. Ne auttavat märillä keleillä. 2. 5. Hanki kaksi mattoa: kuramatto ja eteisen matto. Tuulikaapissani ja eteisessäni on kuramatto, ja kylpyhuone on eteisen yhteydessä. Eteinen oli sopivan kokoinen ja helposti portilla erotettavissa. Säilytä eteisessä vain ne koiravarusteet, joita tarvitset päivittäin. 1. Kolme dalmatiankoiraa. Neljävuotias Rillakoira on päättänyt asua eteisen komerossa. 60. Puoli vuotta pysyin tiukkana
61. Koira rakastui yksiöönsä.” KOTIVINKKI . ”Raivasin naulakkosyvennyksen lattialta kengät pois ja laitoin Rillan patjan sinne. Hanna Jalosen eteispulmat ovat ratkenneet pikku hiljaa. Nyt niille on ovikoukkuja kylpyhuoneen ovessa. Aiemmin koiraharrastuksissa tarvittavat treenivaatteet roikkuivat lipaston nupeissa
62. MEILLAKOTONA.FI. Siksi hän pyrkii pitämään eteisen tavarat tiukasti omilla paikoillaan. ”Eihän se tietenkään nättiä ole, kun eteisen seinällä roikkuu takkeja ja rukkasia, mutta pakko ne on kuivattaa.” Anna Turusen eteinen avautuu lähes suoraan olohuoneeseen
Puoliso ja 7-vuotias lapsi. Rukkasille on koukku ja patterissa, ja kengät pysyvät alemman tangon ja patterin varassa. Siihen Sara yltää itse, ja haalarilla on riittävästi tilaa roikkua. Henkareille saa kuivumaan lapsen vaatteet ja miehen pyöräilyvarusteet. Haaveenani kuitenkin on, että seuraavassa kodis samme olisi kodinhoitohuone, lämmin varasto ja autotalli, jotka helpottaisivat säilytysongelmia. Hän on meillä se, joka käy asettelemassa kengät siististi riviin. 5. Esimerkiksi siistimmät takit, joita käytetään usein, muttei päivittäin, ovat vaatekaapissa ala kerrassa. Vähintään kerran parissa viikossa se pitää raivata ja viedä kertyneitä vaatteita ja ken kiä takaisin paikalleen alakertaan. 4. Perheen tytär Sara, 7, on tarkka järjestyksenpitäjä. Väli eteinen on nimensä mukaisesti välieteinen, siellä ei säilytetä mitään. 1 m2 rivitalossa. Olen saanut eteisemme mielestäni toimivaksi, eikä se koskaan ole ärsyttänyt niin paljoa, että oli sin harkinnut asunnon vaihtamista sen vuoksi. Hyödynnä seinätila ylös asti: pitkille perheenjäsenille voi asentaa hyllyjä ylemmäs, ja aivan katonrajassa voi säilyttää hyllyillä kausivaatteita tai muita harvemmin tarvittavia varusteita. 1. Lapsen myötä tarvittiin myös paikka, johon laittaa märät, hiekkaiset ja kuraiset vaatteet. Anna keksi asentaa tangoiksi ylimääräiset pöydänjalat. 3. Vaatteet kuivu vat nopeasti. Karsi, karsi, karsi. * 5 vinkkiä pieneen eteiseen 1. Henkareihin mahtuu enemmän kuin koukkuihin, ja ne ovat myös siistimmän näköiset. Patteri on talvisin tosi läm min, ja ilma kiertää tilassa hyvin. Ripusta ovikoukkuja, käytä kipattavia kenkälaatikoita myös vaatesäilytyksessä. Eteisen seinälle on kehystetty Saran kirjoittamat toimintaohjeet. Niinpä keksin, että pikkuruisesta, puolen ne liön kokoisesta välieteisestämme saa kätevän kuivauskaapin, kun ruuvaa seinälle patterin pääl le tankoja. Pikkuruiseen välieteiseen ei löytynyt riittävän kapeita vaatetankoja. Ole luova. Kun Sara oli pienempi, hän ei ylettänyt itse ripustamaan vaatteitaan. ”Tein välieteisestä kuivauskaapin” 1. Panosta yhtenäisiin henkareihin ja kauniisiin koreihin. Se ei näytä ihan perinteiseltä eteisen matolta. Kaappitilaa on niin vähän. Anna Turunen, 46, Vantaa. 2. HIEKKA ON YKSI haaste: mistä löytää matto, joka pysäyttää hiekan eteiseen mutta ei näytä ku ramatolta. Eteinen n. En halunnut kantaa niitä asunnon läpi alakertaan kylpyhuoneeseen. Ostin rullatavarana myytävää kura mattoa ja leikkasin siitä pyöreän. Pidä eteisessä vain välttämättömimmät vaatteet ja tavarat. Siitä olen tarkka, että kun vaat teet ovat kuivuneet, ne viedään paikalleen. Juhlakorkkarit ja kaikki, mitä et käytä joka aamu, on parempi säilyttää muualla. TÄSSÄ ASUNNOSSA ei voi säilyttää mitään yli määräistä. 63. Mieti, kuinka monta takkia ja huivia oikeasti tarvitset. 2. Eihän se tietenkään nättiä ole, kun eteisen seinällä roikkuu takkeja ja rukkasia, mutta pakko ne on kuivattaa. 2. Täydellinen eteinen olisi valoisa, toimiva ja väljä, mutta säilytystilaa ei tarvitsisi olla paljon, jos tavaroille on järkevä säilytyspaikka muualla asunnossa. Eteiseemme kertyy helposti liikaa tavaraa, ei kä ylimääräistä tarvitse olla paljon, kun tila räjäh tää käsiin. TYTTÄRENI SARA on aina ollut innokas järjes telijä. Ripustin amppe likoukun vaatetankoon. KOTIVINKKI . Eteises sä voi olla vain välttämättömin: pyöräilyvarus teet, lapsen reppu, muutama sellainen vaate, jota käytetään päivittäin, ja kahdet kengät per asu kas
Piirteeni eivät nimittäin hankaloita elämääni tai työntekoani. Kolmekymmentä vuotta sitten sitä ei pidetty ongelmana vaan persoonallisuuden piirteenä. – Nämä ajatukset auttavat joitakin potilaitani, mutta eivät tietenkään kaikkia. Adhd voi olla myös voimavara, sanoo ruotsalainen psykiatri ja tietokirjailija Anders Hansen. Adhd:n piirteistä voi kuitenkin olla hyötyä myös nykyhetkessä. Hyvä piirre on myös, ettei ihminen jää murehtimaan virheitään tai sitä, miten hän mokasi vaikka viime vuonna. Päinvastoin. Adhd:n piirteisiin voi kuulua myös se, ettei pysty istumaan hiljaa ja odottamaan omaa vuoroaan. Hansenin mukaan adhd on harmaa alue: ku”Jokaisessa meissä on adhd:n piirteitä” ”Elämme yhteiskunnassa jossa normaalin käytöksen raja kapenee.” 64. – Jos mennään ihmiskunnan historiassa taaksepäin, nimenomaan nämä piirteet ovat tuoneet ihmiskunnan siihen pisteeseen, missä olemme nyt, Hansen sanoo. Hansen olisi saattanut ajatella, ettei sovellu lääketieteelliseen. Hansen uskoo, että oikein valjastettuna adhd voi olla ihmiselle todellinen voimavara, rikkaus, joka auttaa tätä elämässä. Diagnoosi voi nimittäin toimia itseään toteuttavana ennustuksena. Nykyinen yhteiskuntamme on luotu niin, että tällaisia piirteitä pidetään huonoina ominaisuuksina. Tyypillisiä adhd-diagnoosin saaneen ihmisen haasteita voivat olla keskittymisvaikeudet, ajatusten harhailu, vaikeus seurata ohjeita sekä muiden puhetta. Ylipäänsä kärsimättömyys, levottomuus ja halu olla koko ajan menossa. Tästä syystä adhd-diagnoosin saaneen ihmisen on erityisen tärkeää löytää oma juttunsa. Lapsena hän pärjäsi kyllä koulussa, mutta toivoi usein, että asiat tapahtuisivat nopeammin. Hansen uskoo myös, että uutta janoavat ihmiset ovat alun perin lähteneet asuinpaikastaan tutkimaan maailmaa, ja ilman adhd:n piirteitä omaavia ihmisiä ei maapalloa olisi kansoitettu niin kuin nyt on. ADHD:N DIAGNOSOINTI ei kuitenkaan ole lainkaan mustavalkoista. Positiivisten ominaisuuksien lista on pitkä: adhd:hen kuuluvat usein luovuus, kekseliäisyys, tehokkuus ja aikaansaavuus, energisyys, rohkeus ja heittäytymiskyky. Amerikassa on osavaltoja, joissa se on 20 prosentilla. JULIA THURÈN KUVA ATENA KUSTANNUS J os Anders Hansen, 44, olisi nyt kymmenenvuotias, hänelle ehdotettaisiin luultavasti adhd-testeihin menemistä. – Tällaiset ihmiset ajattelevat usein laatikon ulkopuolelta ja keksivät ongelmiin ratkaisuja, joita muut eivät tule ajatelleeksi. Toisaalta intohimoiseen asiaan taas voi uppoutua syvemmälle kuin moni muu. Voi olla, ettei hänestä olisi tullut psykiatria tai kirjailijaa. Heti perään Hansen sanoo, että adhd-diagnoosi ei missään tapauksessa ole mikään tuomio, joka tarkoittaisi sitä, että ihmisen elämä on pilalla ja hänestä ei voisi tulla vaikkapa huippulääkäriä. Jos hän ei ole kiinnostunut jostain, hänestä ei tule koskaan hyvää siinä. Vaikka adhd:n kirjoon kuuluu kyvyttömyys keskittyä joihinkin asioihin, aidosti kiinnostaviin juttuihin taas ihminen voi suorastaan hyperkeskittyä. Ruotsin Karoliinisessa instituutissa työskentelevän Hansenin mielestä adhd-diagnooseja ei niin vain kannata jaella ihmisille. – Jos olisin lapsena saanut adhd-diagnoosin, uskon että siitä olisi ollut minulle paljon haittaa. – Maailma on joko todella epäkiinnostava tai sitten äärimmäisen kiinnostava. Tässä on tietty mustavalkoisuus. Kyse on nimittäin joukosta persoonallisuuden piirteitä, ei sairaudesta. – Kun soitan kotona kitaraa, yhtäkkiä saattaa olla kulunut tunteja, Hansen kuvailee omia piirteitään. MITÄ ADHD:N piirteet sitten ylipäänsä ovat. Elämme yhteiskunnassa, jossa normaalin käytöksen raja muuttuu koko ajan kapeammaksi ja kapeammaksi. Ennen kaikkea Hansen haluaa sanoa, että meissä jokaisessa on hieman piirteitä adhd:sta, joillakin enemmän, joillakin vähemmän. – Ruotsissa noin 13 prosentilla nuorista miehistä on adhd-diagnoosi. MEILLAKOTONA.FI. Hansen on aina ollut aktiivinen, suorastaan levoton persoona, joka kyllästyy nopeasti. Ihminen, joka aistii tarkasti ympärillä tapahtuvaa, on selvinnyt paremmin vihollisilta ja metsästänyt ketterämmin ruokaa. –Itse sijoitun ehdottomasti käyrän yläpäähän, mutta en kuitenkaan diagnosoisi itselleni adhd:ta
Hansenilla oli kerran potilas, joka sai viisikymppisenä adhd-diagnoosin. Hansenin mielestä adhd-diagnoosin jakaminen heppoisin perustein on ongelmallista kahdesta syystä. – Tämä on tuhannen taalan kysymys, jota moni psykiatri pohtii työssään. PERHE: Perheeseen kuuluvat äiti ja veli. MINUN ARKENI Satsaan matkustamiseen. – Tämä tarkoittaa myös sitä, että adhd:ta ei pysty parantamaan millään tietynlaisella dieetillä. (Atena 2018). Toisin kuin joskus luullaan, adhd ei tule siitä, että syö liikaa sokeria tai ihmisellä on ollut hankala lapsuus. * kaan ei osaa sanoa, milloin ihmisellä on niin paljon adhd:n piirteitä, että hänelle kannattaa antaa diagnoosi. Lataudun pelatessani tennistä tai jalkapalloa, soittaessani kitaraa tai lukiessani. Sen sijaan esimerkiksi liikunta auttaa. Se tarkoittaa myös sitä, että kaikilla diagnoosin saaneilla ei ole samoja persoonallisuuden piirteitä. Niin olisi voinut käydä Hansenille. Myös parkkisakot kismittävät. AJANKOHTAISTA: Julkaisee tässä kuussa kirjan Adhd voima varana – Missä kohtaa kirjoa olet. Ensinnäkin väärällä ihmisellä diagnoosi voi olla itseään toteuttava ennustus. Huono keskittymiskyky tai pitkästyminen ei siis riitä. Arjessa parasta on aamukahvi ja ystävien tapaaminen. Hekin ovat yksilöitä. Fyysinen rasitus poistaa levottomuutta. * ANDERS HANSEN Ruotsalainen 44-vuotias psykiatri, lääkäri ja kirjailija. Lisäksi adhd on synnynnäinen ominaisuus. Silloin ihminen ei yllä täyteen potentiaaliinsa, koska kuvittelee olevansa muita huonompi. Käyn joka vuosi laskettelemassa tai vuoristopyöräilemässä Italian Alpeilla. 65. Joskus nimittäin lääkitys voi pelastaa ihmisen. ASUU: Tukholmassa. – Kun näin hänet seuraavan kerran, hän puhkesi itkuun ja mietti, miten elämä olisi mennyt, jos hän olisi saanut diagnoosin jo 15-vuotiaana. Tästä syystä ylidiagnosoimista isompi ongelma onkin ollut pitkään se, että apua tarvitsevat eivät ole saaneet sitä. Kuten Hansen sanoo, me kaikki sijoitumme adhd:n käyrälle johonkin kohtaan. Pitäisi priorisoida enemmän fiktiota! Ärsyynnyn en juuri mistään, mutta sitä en siedä, kun tietokoneeni ei toimi. Piirteet eivät pulpahda esiin yhtäkkiä, vaan ihmisen luonne on aina ollut sellainen. Lääkityksen saatuaan hän oli kuin uusi ihminen. Diagnoosiin kuuluu se, että adhd-piirteet hankaloittavat aidosti ihmisen elämää koulussa, työssä ja kotona. Haluaisin lukea enemmän romaaneja, mutta lääketieteelliset artikkelit ja tietokirjat vievät ison osan lukuajastani. – Älä vain googlaa adhd ja sen jälkeen usko, että kaikki mitä luet, koskettaa sinua. Anders Hansen on huomannut, että adhd-diagnoosin saaneet lapset voivat vähentää lääkitystään, mikäli urheilevat aamuisin ennen kouluun menemistä. Ihminen on paljon monimutkaisempi kuin yksi diagnoosi antaa ymmärtää. Nainen oli käyttänyt huumeita ja istunut vankilassa. Toiseksi, jos adhd:sta tulee muotisairaus, ne ihmiset, jotka oikeasti kärsivät adhd:sta, eivät saa oikeaa apua eikä heitä ei oteta vakavasti. KOTIVINKKI . Heitä, jotka saavat tai joiden lapsi saa diagnoosin, Hansen haluaisi kehottaa etsimään tietoa luotettavista lähteistä
Asuu Kuopiossa yksin, mutta lähipiiriin kuuluvat kaksi aikuista tytärtä ja lapsenlapsi. • On mukana kunnallis politiikassa ja monien yritysten ja yhteisöjen hallituksissa. 66. leila savolainen • 56-vuotias pakolaisten terveydenhoitaja. • Harrastaa lenkkeilyä luonnossa, vesijuoksua, musiikkia, teatteria ja kirjallisuutta. • Syntynyt Kuopiossa. MEILLAKOTONA.FI
Hänet saatetaan kutsua esimerkiksi Kuopion yliopistollisen sairaalan henkilökunnan tueksi pakolaisia koskeviin kriisitilanteisiin, kuten äkillisiin sairastumisiin. Myös lasten huostaanotot ovat Leilalle kovia paikkoja. ”Enää en hätkähdä mitään” KOTIVINKKI . Leila ottaa potilaita vastaan myös ajanvarauksella ja tekee kotikäyntejä sekä uusien pakolaisryhmien tulotarkastuksia. Koskettavissa hetkissä kyyneleet valuvat konkarinkin silmistä. Isot tunteet nousevat pintaan, kun on aika olla kuolevalle läsnä, ihan hiljaa. Leila pitää basaarivastaanottoa kolmesti viikossa. Pakolaisnaiset kaipasivat tuttua naista mukaan, ja monelle tuo tärkeä ihminen oli Leila. Ne voivat olla onnen kyyneleitä, mutta tulee surun kyyneleitäkin. Leila on ollut mukana kunnallispolitiikassakin jo parikymmentä vuotta. – Joustava työaika sopii minulle parhaiten. Työ ei ole häirinnyt perhe-elämää edes lasten ollessa pieniä. Työ ei aina ole ollut helppoa, mutta sisukas nainen on pysynyt pakolaisten elämän käänteissä mukana. Exaviomieheni oli yhtä hyvä lastenhoitaja kuin minäkin. Elämä ei ole aina kaunista. Vuosien saatossa hän on saanut pakolaisilta arvonimen ”mama”. Kun työpäivä terveyskeskuksessa on pulkassa, hän lähtee kaupunginhallituksen kokoukseen ja saattaa palata illalla töihin tekemään paperitöitä. Rankinta on kuitenkin valita, kuka saa tulla Suomeen. Saattohoito tai huostaanotto eivät katso kelloa. – Kuoleman kohtaaminen ei ole minulle vaikeaa, mutta en haluaisi, että kukaan jäisi yksin. Kun sukulaisia ei ole ja omat juuret ovat jääneet synnyinmaahan, puolison kuolema tuntuu kohtuuttomalta. Kokemukse n kautta Esittelemme ihmisiä, joilta voimme oppia uutta. VIELÄ PESTINSÄ alkuaikoina Leila oli usein tukihenkilönä synnytyksissä. Joku tulee ovesta surullisena, lysähtää tuoliin ja purskahtaa itkuun. Nyt pakolaisisät ovat ottaneet suomalaismiehistä mallia ja osallistuvat synnytyksiin lähes aina. Leilasta erityisen raskaita hetkiä ovat ne, kun maahan tullut lapseton pakolainen jää leskeksi. Terveydenhoitaja Leila Savolainen on pakolaisille niin tärkeä, että hänet pyydetään mukaan synnytyksiin ja tueksi saattohoitoon. Parasta taas on päästä saattamaan pakolaisperhe vaikeiden aikojen ja huostaanoton jälkeen takaisin yhteen. Tutut perheet ovat kutsuneet turvallista ”mamaa” mukaan myös omaisten saattohoitoon. Leila poistaa pieneltä pojalta haavan ompeleet ja auttaa leikkausta odottavaa ymmärtämään, mitä tälle tapahtuu sairaalassa. Sitten kuolema saavutti. Kotimaasta saadut ikävät uutiset surettavat, mutta omassa perheessä ei ole näytetty tunteita. Leila Savolaisella on alkanut työhuoneessaan ”basaarivastaanotto”, jonka aikana hän tapaa jopa kymmeniä kiintiöpakolaisia. – Riittää, kun pidät kädestä kiinni ja saatat rajan yli, yksi syöpää sairastanut poika sanoi. Vaikka Leila on ollut monessa mukana, hän ei ole kyynistynyt. Silloin ovesta saa tulla sisään murheensa kanssa ilman ajanvarausta. Nuori pakolaispariskunta kysyy arkana sukupuoliasioista. Toki joskus toivoin, että vuorokaudessa olisi enemmän tunteja. Siksi Leilalla ei ole päivittäistä työaikaa: hän tekee töitä silloin, kun häntä tarvitaan. Leilan puhelin soi välillä silti yhä keskellä yötä. – En olisi kelvollinen tähän työhön, elleivät valuisi. Hän tietää, että perhe on pakolaisille tärkeä. VAIKEIDEN ASIOIDEN äärellä Leila on huomannut, että musta huumori on monen selviytymiskeino, oli kulttuuri mikä tahansa. Leilan kanssa kaikille tunteille on tilaa ja aikaa. 67. Päivät venyvät välillä 12-tuntisiksi. Hän on virallisesti pakolaisten oma terveydenhoitaja Kuopion kaupungilla ja tehnyt työtään jo 25 vuotta. PIRJO TIIHONEN KUVAT AKSELI MURAJA T unnelma on kuhiseva ja ilmassa soljuu kielten kirjo
OSA LEILAN TYÖTÄ on olla kotouttamisasiantuntija delegaatiossa, joka matkustaa pakolaisalueille valitsemaan kiintiöpakolaisia Suomeen. – Kun lähden delegaatiomatkoille, leivon tyttärieni pakastimet täyteen herkkuja. Matkojen jälkeen Leilalla on voimakas tarve olla yksin, puuskuttaa ylös Puijon hyppyrimäen portaita, samoilla lähimetsissä ja leipoa. Pyydä vaikka vaateostoksille tai kokkaamaan yhdessä. Mene mukaan sellaiseen. Haluan myös siirtää perinteitä eteenpäin. Leila tapaa parin viikon aikana satoja ihmisiä, joilla kaikilla on raskas tarina kerrottavana. Leila haastattelee kiintiöpakolaisia aamusta iltaan yhdessä työryhmän kanssa. Tiedot auttavat suhtautumaan oikealla tavalla ihmisiin, joille pakolaisuus itsessään on jo erittäin suuri kriisi. Siksi teen ruokaa ja leivonnaisia mummoni ja äitini resepteillä. Luottamuksen ansaitsemi1 Älä pelkää kielimuuria. 4 Jos et uskalla kohdata kahdestaan, mene mukaan tilaisuuksiin kuten Maailma kylässä -tapahtumaan. – Tyttäremme kasvoivat siihen, että äidin työ on hektistä ja välillä töitä tehdään urakalla. Läheisille työkavereille voi puhua, jos matkoilta on jäänyt asioita mielen päälle. Teemme vain työtämme. Mene rohkeasti juttelemaan. Emme leiki. On leirejä, jonne kaikki pakolaiset eivät mahdu. Silloin asuntona saattaa olla yksi ruutu parkkitalossa leirin ulkopuolella. Matkat ovat rankkoja. Hän kuulee, millaisista oloista ihmiset tulevat. Leila ja työryhmän jäsenet valitsevat Suomeen kiintiöpakolaisiksi ihmisiä, jotka täyttävät Suomen valtion asettamat kriteerit. MEILLAKOTONA.FI. 2 Yhdessä tekeminen voi olla tavallinen arkipäivän puuha. Etenkin äitien ja isoäitien kertomukset koskettavat Leilaa, koska hänelle lapset ja lapsenlapsi ovat ykkösiä. Taustalla saattaa olla äärimmäistä väkivaltaa: raiskauksia tai kidutuksia. 5 SPR kouluttaa ystäväperheitä. He ovat kulttuurikonsultteja, joita ilman hän ei pääsisi lähellekään syyrialaisen, irakilaisen tai muiden maiden kansalaisten ajatuksia. Haastatteluja tehdessä tunteet ovat pinnassa. Ainakin kerran viikossa päivällispöytään kokoontuvat kaikki läheiset. LEILAN TÄRKEIMMÄT työkaverit ovat ammattitaitoiset tulkit. Ruoanlaitto on minulle henkireikä. Päiväkodissa saattaa olla monia erikielisiä lapsia, jotka eivät ymmärrä toisiaan, mutta he leikkivät silti yhdessä. Ota oppia lapsilta. Jutustelu voi alkaa arkisista asioista, kuten siitä, miltä ruoka maistui. Delegaatiomatkoista on Leilalle apua työssä Suomessa. Miehelläni oli säännöllinen työaika, ja jos hänellä joskus oli työmatkoja, mummot pystyivät onneksi auttamaan. Silloin kysytään muun muassa, miksi ihminen on paennut kotimaastaan ja onko siellä omaisia hädässä. Leilan viisi vinkkiä ystävystymiseen ”Asuntona saattaa olla ruutu parkkitalossa leirin ulkopuolella.” 68. Leilalle jokainen on aina yksilö, ei ryhmän jäsen. Kiire ei kuitenkaan ollut jokapäiväistä lasten ollessa pieniä eikä ole vieläkään. Kun kiintiöpakolaisille tehdään tulohaastattelu, hetki on intiimi. Se helpottaa ensimmäistä askelta. – Itsensä kanssa täytyy tehdä selväksi, ettei kaikkia voi valita. 3 Älä ajattele, mitä toinen sinusta ajattelee. Hän saa ihmisiin paremman kontaktin, kun pystyy kertomaan, että on käynyt heidän väliaikaisessa kotimaassaan. Kirjavassa potilasjoukossa on sekä lukuja kirjoitustaidottomia että yliopiston professoreja. Joku sanoi, että leikitte jumalaa. – Leiriolosuhteet voivat olla kamalat. Kukaan ei tee päätöstä yksin, mutta jokainen saa sanoa mielipiteensä. Kun Leila palaa raskailta matkoilta kotiin, sopeutuminen vie aikaa
He myös näkevät nopeasti, jos joku yrittää olla muuta kuin on. Kun Leila menee kotikäynnille pakolaisten luokse, hän odottaa ensin, miten kodissa tervehditään ja tervehtii sitten itse samalla tavoin. Kuulen myös vää riä luuloja, että pa kolaisille ostettaisiin autoja tai pyhiinvael lusmatkoja.” * sessa häntä on auttanut lapsuudenkodissa opittu kunnioitus kaikkia kohtaan, aito kiinnostus potilaisiin sekä rehellinen luonne. Niin kotimaassa on usein tapana. Mikään elämässä ei ole mustavalkoista. Toinen keskustelua herättävä asia ovat tyttöjen ympärileikkaukset. Osa Kuopioon tulleista pakolaisista ymmärtää ja hyväksyy sen, etteivät kulttuurisidonnaiset tyttöjen ympärileikkaukset ole Suomessa sallittuja, osa taas haluaisi viedä tyttärensä leikattavaksi ulkomaille. Leila tietää, että terveystieto menee perheissä perille useimmiten miesten kautta. ”Vastaan, että Suomi on sitoutunut YK:n pakolaissopi mukseen. Pakolaiselle tärkeintä on toivon säilyminen, vaikka kyseessä olisi kuolemansairaus. VÄLILLÄ LEILA löytää työpöydältään lahjoja, kuten hajuvesiä, rukousnauhoja, käsitöitä tai jopa hääkutsuja. * KOTIVINKKI . Vantaalaiset vieraat ihmettelivät, miksi juhliin oli kutsuttu kuopiolainen terveydenhoitajakin. Heinäkuussa Leila oli mukana burmalaisissa juhlissa, joissa kaksi Suomeen lapsena tullutta pakolaista solmi avioliiton. Olen onnellinen, että uskalsin lähteä tähän työhön. Muualla Suomessa pakolaisilla ei ole ollut samaa terveydenhoitajaa mukana elämässä jo vuosikymmeniä. – En enää hätkähdä oikeastaan mitään. Ristiriita saattaa syntyä esimerkiksi siitä, että omaiset eivät haluaisi, että sukulaiselle kerrotaan potilaan sairaudesta. Syy löytyy joskus pakolaisuudesta. – Vaatii rohkeutta kertoa, mitä Suomen laki sanoo. Hän maisteli morsiamen tekemää kakkua ja jutteli burmalaisten vieraiden kanssa, joita oli tullut paikalle kaikkialta Suomesta. Toisaalta moni tapaamani mies on nähnyt vaimonsa kärsivän leikkauksesta sukupuolielämässään ja synnytyksissä eikä halua tyttärilleen samaa. – Monissa perheissä isä on kuin ulkoministeri, joka neuvottelee lastensa asioista koulussa ja terveydenhuollossa. – Pakolaisilla on usein tuntosarvet pystyssä siitä, kohdellaanko kaikkia pakolaisperheitä tasa puolisesti. Kuopiolaiset kysyvät Leilalta joskus, miten pakolaisiin tulisi suh tautua. Myös meitä suomalaisia on autet tu. – Saan voimaa, kun näen, että perheissä on onnen hetkiä. Leilasta on viisasta hyväksyä kulttuurierot, jotka eivät aiheuta terveysongelmia. Pakolaisten kanssa työskentely on opettanut Leilalle paljon. Myös hänen on tultava pakolaisia vastaan ja kunnioitettava vastavuoroisesti heidän kulttuuriaan. Vuosien saatossa äiditkin ovat tosin tulleet aktiivisemmiksi hoitamaan perheiden asioita. Leilan läheisimpiä työkavereita ovat ja tulkit Chit Hla Myo Swe (vas.) ja Hicham Alaoui. Paras kiitos on nähdä sisäinen positiivinen muutos, joka tapahtuu kriisejä ja raakuuksia kohdanneissa ihmisissä. 69
Minä mietin vammaiskysymystä ja pohdin, miten kauan Timo jaksaisi minua ja erityisiä tarpeitani.” meni kuitenkin nopeasti ohi, sillä ne tärkeimmät ihmiset, eli omat läheiset ja ystävät, suhtautuivat hyvin. Minä mietin vammaiskysymystä ja pohdin, miten kauan Timo jaksaisi minua ja erityisiä tarpeitani. Pääni osui pohjaan ja niskani murtui. Minä olen sellainen oikeuksien puolustaja ja hermostun, kun aistin epätasa-arvoisia asenteita sanavalinnoissa. Alkuaika oli kuitenkin vaikeaa. Kun päädyin kokeilemaan pyörätuolitanssia, tykästyin. Kaikkein kivoimpia ovat ne hassut arkihetket, kun olemme olleet päivän erossa toisistamme, ja toinen sanoo, että on ollut ikävä. Päätimme, että tapaan Timon lapset vasta sitten, kun suhteemme on vakiintunut. En ole koskaan aktiivisesti halunnut omia lapsia, mutta en ollut kauhuissani ajatuksesta, että seurustelukumppanini olisi isä. Imeydyin heti mukaan! Parini pääsi harjoittelemaan harvemmin kuin minä, joten treenasin paljon Timon kanssa kahdestaan. Timo osaa kertoa, että tykkää minusta, ja se tuntuu tosi hyvältä.” Tuuli ANNA KEHUJ A Esittelem me ihania ihmisiä, jotka arvostav at toisiaan . Yksi on aivot ja toinen jalat Pyörätuolitanssijat Tuuli ja Timo viettävät kaiken aikansa yhdessä. Timon kanssa kisaaminen on ihanaa. 70. Ihmisillä on joskus ihmeellisiä asenteita vammaisia kohtaan. Kun parini perusti perheen ja jätti kilpailemisen, meistä tuli Timon kanssa luontevasti tanssipari. Me teemme kaiken yhdessä. MEILLAKOTONA.FI. Matkustaminen tuolin kanssa kysyy kyllä joskus hermoja. Ainoa ikään liittyvä dilemma oli alkuvaiheessa klassinen ’mitä muut ajattelevat’. Pyörätuolilla liikkuessa saa tottua ihmisten tuijotteluun, ja ehkä Timo alkuvaiheessa koki ihmisten katseet enemmän häiritsevinä ja tulkitsi niiden johtuvan ikäerosta. Ikäerostamme ajattelin lähinnä, kuinka vähän sitä missään meidän välisissä tilanteissa huomasi. Olemme samassa työpaikassa rautakaupassa, asumme yhdessä ja treenaamme kaiken vapaa-aikamme tanssisalilla. Sellaiset ajatukset kuitenkin väistyivät, kun meillä oli niin ihanaa. Kilpailumaailma aukesi minulle, kun ohjaajanani toiminut Timo löysi minulle tanssiparin. Se oli kova paikka, ja sopeutuminen uuteen tilanteeseen vei useita vuosia. Vaihe ”Alkuaika oli vaikeaa. Emme suinkaan rakastuneet heti, vaikka Timon kanssa olikin kiva tanssia. Useamman kuukauden kuluttua huomasin ihastuneeni Timoon. Olemme tosi samanhenkisiä ja meitä yhdistävät asiat, jotka eivät riipu iästä. ANI KELLOMÄKI KUVAT HANNES PAANANEN Tuuli ”Vammauduin 20-vuotiaana hypätessäni uimaan liian jyrkässä kulmassa. Olisiko kyse vain alkuhuumasta, jonka jälkeen alkaisi ärsyttää, että minua täytyy koko ajan olla auttamassa. Rakkaus kasvoi hitaasti kypsytellen. Rakastan toisaalta tanssimisen älyllistä puolta, musiikin ja liikkeen yhdistämistä, ja toisaalta heittäytymistä tunteeseen. Lentokoneeseen siirtymisessä ja ulos pääsemisessä menee väkisinkin aikaa, ja joskus vastassa on ihan omituisia sääntöjä. Pitkän kuntoutumisjaksoni aikana kokeilin kaikenlaisia liikuntalajeja
MISSÄ ASUVAT. Moninkertaiset suomenmestarit sekä MM-tilaston viime vuoden kolmoset. KETKÄ. KOTIVINKKI . Pyörätuolitanssijat Tuuli Harju, 34, ja Timo Pyykkönen, 52, avopari. Kouvolassa. MITEN TAPASIVAT. Kilpailevat vakiotansseissa combi-tyylillä eli Timo tanssii seisten ja Tuuli istuen. 71. Tampereella tanssin puitteissa keväällä 2012
Tuuli: Rauhallisuus ja diplomaattisuus. elämä olisi ilman Tuulia. Tuuli on niin kaunis! Bravuuri… Tuuli: Timo on tosi hyvä ryhmäope tustilanteissa ja tanssileireillä. Minulla menevät turhat asiat tuntei siin. En edes osaa enää ajatella, millaista ”Kun kuulin, minkä ikäinen Tuuli on, nielaisin ensin. Muistan kauniin ja valovoimaisen naisen, joka oppi nopeasti ja osasi hienosti tul kita musiikkia. Kun lapseni piirsivät meistä perheku van, me olimme keittiössä laittamassa ruokaa ja juttelemassa. Timo: Ihailen Tuulin taitoa nähdä yksi lön kannalta oleelliset asiat esimerkik si pyörätuolin käyttäjälle. Mietin, muodostuisiko minun ikäni hänelle esteeksi.” 1+1 Taito, jota kadehdin... Vähän mietimme muiden ih misten reaktioita, mutta sitten totesimme, et tä niillä ei ole väliä. Se hermostuttaa! Timo: Tuuli voisi hermostua vähem män, kun jotain tippuu häneltä käsistä. Tuuli: Kun kesken esityksen huomasimme olevamme yleisöön nähden väärin päin tärkeätä liikettä tehdessämme! Timo: Kun tanssimme foxtrotia Belgian kisoissa, porukka eli mukana ja taputti aina, kun tulimme heidän kohdalleen. Koska asuntoamme ei ole muutettu esteet tömäksi, on arjessa muodostunut pieniä työn jakoja automaattisesti, mutta parisuhteeseen vamma tai tuolin käyttö ei ole vaikuttanut ne gatiivisella tavalla. Minulla on takana pidempiaikaisia suhteita, joten täs sä sitä odotellaan. Olisin varmaan kin jatkanut tanssimista, mutta jäänyt vaille huikeita elämyksiä. Olisipa kisoissa aina sellainen fiilis! Tämä vaihtoon pliis... Minä olen vasta puolipukeissa, kun hän seisoo jo ovella takki päällä. Minä yritän löytää huoneesta valoisimman nurkan, johon Tuulin valtavan meikkiröyk kiön saa aseteltua. Siellä me aina olemmekin. Timo: Tuulin matikkapää kelpaisi minulle hyvin! Kaksois olento... Yksi huvittavista hetkistä yhdessä on myös kisamatkalla hotellissa valmistautuminen. Minua kiehtoi, ja kiehtoo yhä, hänen tapansa puhua. Mietin, muodostuisiko minun ikäni hänelle esteeksi. Koen sen edelleen joka päivä. Tuuli on paljon minua älykkäämpi, ja naurammekin, että minä olen suhteen jalat ja hän aivot. Minä joskus kysyin, alettaisiinko sormus leikkeihin, mutta Tuuli sanoi haluavansa olla minun kanssani yhdessä sitä ennen yhtä pit kään kuin pisin suhteeni on kestänyt. Luulen, että Tuuli voisi nyt vastata toisin, mutta taidan vielä kiusallani venyttää vähän!” * Timo 72. Aluksi valmensin Tuulia ja hänen tanssi pariaan. Ulkonäköasiat kuuluvat kilpatassiin vahvasti, ja Tuuli on tosi taitava laittautumaan. Ymmärrän, että se turhauttaa ja kuulen, kuinka koville se ottaa. Tuuli: Hiiri tai päästäinen! Näytän Timolle usein somesta söpöjä eläin videoita. Tätä en unohda... Se alkutunnelma ei ole haihtunut mihinkään. Tuuli: Timo varautuu aina kaikkeen ja ottaa hirmuisesti aikaa siirtymiin. Palaset vain loksahtivat kohdalleen. Yhteinen ruoanlaitto on arjen koho kohta. Elämme joka toinen viikko uusperhearkea 9 ja 11vuotiaiden lasteni kanssa. Hänellä on kaunis ääni, ja minusta tuntuu, että katsoessaan minua Tuuli näkee minut, ei vain katso kohti. Mi nua alkaa hymyilyttää heti, kun näen hänet aamuisin. Timo ”Olen tanssinut lähes koko ikäni, ja kaverini kehotuksesta aloin ohjata pyörätuo litassia jokunen vuosi ennen Tuulin tapaa mista. Tuulin kanssa olemme matkustaneet maailmalla ja tavanneet satoja upeita tanssijoita. Ensimmäisillä treffeillämme Tuuli laittoi meille tosi hyvää kantarellirisottoa. Timo: Joku aristokraatti tai missi tyyppi. Olen saanut rinnalleni todellisen intellek tuellin. MEILLAKOTONA.FI. Parhaat hetkemme ovat aika arkisia. Hän saa kaikki nauramaan hulluilla jorailuillaan. Eräänä päivänä Tuuli vain ilmoitti, että hän muuttaa meille. Arki asettui pian uomiinsa. Se, että hän tanssi tuolissa, oli ihan sivuseikka. Kun meistä tuli tanssipari, siirtymä oli luonteva. Kun kuulin, minkä ikäinen Tuuli on, nielai sin ensin
– Iskä on tyhäm. Itse asiassa jos Raamattuun on uskominen, Jumala loi ensin maanantain, niin että kyllä senkin nyt jotain pitäisi merkitä päivien arvostuksien suhteen, sunnuntai tehtiin jostain jämistä. Tästä huolimatta monet elävät kesää ja viikonloppuja varten. Kaikista päivistä rakastan eniten maanantaita. Eikä sitä tarvitse salkoon asti nostaa, eihän maanantaissa nyt mistään juhlasta sentään ole kyse. Ikuiseen maanantaihin Kirjoittaja on arkinen kirjailija. Ei kuulkka poja, mää ihmettele vallan mahrottomasti! Syksy on hyvä. KYSE ON SIITÄ, ETTÄ kauhean helposti elämä luisuu viikonlopuksi. Asiasta puhuttiin, voin vakuuttaa. Lisäksi lapsuuteen kuuluu suhteettomuus. 73. ARKI ON ALIARVOSTETTU elämän osa-alue. Asiat ovat todella huonolla tolalla, koska maailma murjoo niin hirvittävillä tavoilla, kuten vaikka että aamukaakao on kylmähköä. Lippu voisi olla jotain arkista kuten vaikka jokin käsipyyhe tai ihan vain talouspaperirullan palanen. * Hetken aurinko paistaa ja välittömästi on seottava ja heitettävä vaatteet metsään ja hypättävä järveen. KOTIVINKKI . Minä hölmö menin kysymään, mikä oli biisin nimi. Asiantuntijat sanovat, että arjen vastapainoksi tarvitaan lepoa ja lomaa mutta asia on oikeastaan päinvastoin, arkea tarvitaan lomien vastapainoksi. Näin pääsemmekin kirjoitukseni varsinaiseen aiheeseen: haluan kertoa teille maanantaista. Ei, se on suhteetonta. Maanantaina edessä on käyttämätön viikko eikä mikään ole mennyt vielä pieleen. Tylsyys on ihanaa, koska silloin elämäkin tuntuu pidemmältä. Se oli niin painava. Joku lapsista ei pienempänä jaksanut nostaa vessanpytyn istuinrengasta ylös. Se on vuodenaikojen maanantai. Kesä on pahin, koska se on tavallaan yksi pitkä viikonloppu: hetken aurinko paistaa ja välittömästi on seottava ja heitettävä vaatteet metsään ja hypättävä järveen. Istui sitten pianon ääreen ja hyvin vakavana esitti kappaleenalun joka melkein kuulosti siltä että olisi voinut olla oikeakin. Maanantai on mahdollisuuksien mannatynnyri. Kylmähköä! Herranjumala sentään, Amnesty, auta! Tämä kaikenlainen epäluterilaisuus versoaa etenkin kesäisin, ja tästä syystä kesät pitäisi oikeastaan kieltää. Arki on turvasatama. Haaveilevat perjantaista, liikuttuvat lauantain leppoisuudesta, suunnittelevat sunnuntaita. Lomista kyllä jaksetaan jauhaa ja niistä haaveilla, mutta arki on se, mitä eletään useimmiten. Muistan kesän, jolloin kuopus ei jaksanut laittaa vaatteita koko päivänä vaan kulki yöpuvussa, kunnes hänet pakotettiin ihmistäytymään. roope lipasti K U V A T IM O P Y Y K K Ö L asten laiskuus on ilmiömäistä. Sen sijaan he alkavat voivotella ja parkua kovaa kohtaloaan ja jos tuhkaa on tarjolla, hierovat sitäkin ylleen. Enkä nyt tarkoita sitä, että he eivät jaksa siivota huonettaan, vaan sitä, että kun he aamulla könyävät ylös sängystä ja raahautuvat tietokoneelle joka ei ole päällä, he eivät jaksa painaa käynnistysnappulaa. Saattaa olla että hajamielisyydelläkin oli osuutta asiaan. Siksi ehdotan, että maanantaista pitäisi tehdä liputuspäivä. Se tarkoittaa lorvailua, viinin siemailua, ja porttiteorian mukaan lopulta täydellistä holtittomuutta. Vasta kun koulut alkavat ja lapsille ostetaan uusi reppu ja kengät, voi huokaista helpotuksesta: jälleen on suoriuduttu yhdestä kesästä ja voidaan palata kuriin, herran nuhteeseen sekä siihen että taivaalta sataa tuttuun tapaan vanhoja mummoja sekä pimeyttä. JA LOPUKSI ARJEN surrealismia: Kuopus sanoi esittävänsä pianolla yhden kappaleen (hän ei siis osaa soittaa yhtään)
www .orma x.fi ORMA X! OTA
TIUKAT RESORIT estävät kärpäsiä ryömimästä vaatteiden alle, ja liukkaat materiaalit vaikeuttavat takertumista. Pukeudu myös mahdollisimman peittävästi, jotta lämpöä säteilevää ihoa olisi vain vähän paljaana. Et ole hirveä! Alkusyksyisessä marjametsässä sinua voidaan erehtyä luulemaan suureksi sorkkaeläimeksi. Hirvikärpänen ei voi loisia ihmisessä, mutta aika moni silti kokeilee, miltä ihmisen veri maistuu. Hirvikärpänen on huono lentäjä ja tuulella sen lepattelu on entistä vaivalloisempaa. Tuloksena voi olla muutaman päivän kutiseva ihottuma. Viimeistele metsäinen eleganssisi tylliverkolla. Syksyn edessä yhä useampi löytää elämänsä hirven tai tulee petojen syömäksi. ILMAN ÖTÖKÖITÄ POIMI KOTIVINKIN PARHAAT TÄRPIT HELPOTTAMAAN PERHEESI ARKEA JA JUHLAA. Vaaleat vaatteet saavat sinut näyttämään vähäemmän hirveltä. HIRVIKÄRPÄNEN LÖYTÄÄ isäntänsä näköja lämpöaistien avulla. Hyttyshattu, 7,90 e, Varuste.net. Muista kiristää sen helma tiiviisti, jotta mikään ei pääsisi ryömimään sisään. Viileät aamut ovat lämpimiä iltapäiviä parempia, samoin avoin maasto ryteikköä parempi. SATEELLA JA KOVALLA TUULELLA on paras ilma lähteä metsään. Vedä suosiolla päähän verkolla varustettu hyttyslakki, sillä hirvikärpäsiä on hyvin vaikea saada pois hiuksista ja parrasta. Älä siis surkuttele sadetta metsäpäivän aamuna! Rainbow Drops -kumisaappaat, 49,90 e, Cupandbowl.fi. Lokakuisessa suppilovahverometsässä saat olla jo rauhassa. 75. Hirvikärpäset tiputtautuvat isännistään kotelovaiheisina ja aikuisina ne liikkuvat korkeintaan 50 metriä, joten erityisesti hirvien makuupaikkojen ympäristö kuhisee niitä. UUSI HIRVIKÄRPÄSSUKUPOLVI kuoriutuu heinä–elokuussa. VÄLTÄ HIRVIEN LEMPIALUEITA kuten nuoria männiköitä. Silloin niitä myös lentää eniten. Eivät hirvikärpäsetkään! Vettä ja likaa hylkivä unisex-anorakki, 129 e, R-collection.fi. ATSO MIKKOLA KOTIVINKKI . KOTIIN PALATTUASI kampaa tukkasi tiheällä kammalla ja tutki varusteesi varsinkin taitteista. Oletko koskaan nähnyt vaaleansinistä hirveä. K O O N N U T A N N A A H O K U V A IS T O C K Sadepisarat pommittavat surkeasti lentäviä hirvikärpäsiä maahan
SÄÄNNÖLLINEN PUTSAUS on kenkien huollossa tärkeintä. NUKKUMATIN AIKA Vinkki! Tee itse kenkiin heijastinsiivet, joiden ansiosta näyt iltojen pimetessä: meko.fi/ heijastinsiivet 76. MITEN HOIDAN: Sademetsän kasvina nukkumatti viihtyy parhaiten puolivarjossa. Jouduin höyryttämään vaatteet niin, että pidin toisella kädellä puseroa henkarissa samalla kun yritin toisella kädellä silittää. Koska kaapissa kuitenkin on useampi ihana ja ryppyinen vaate, päätin kokeilla höyrysilitintä. Höyryttimen kanssa saa siis olla tarkka. MISTÄ KOTOISIN: Brasilian sademetsistä. Kostea ilma saa kasvin kukoistamaan, joten sitä kannattaa suihkutella usein. Pakkasin laitteen mukaan etelänmatkalle. Niinpä en juuri koskaan käytä vaatteita, jotka vaativat silityksen. JOS KANGASKENGÄT kaipaavat pesua, tee se käsin, sillä kenkien liimaukset eivät välttämättä kestä konepesua. Mutta toisaalta sehän olisi vähän sama kuin kaivaisi silityslaudan esiin. Talvella vettä annetaan niukemmin. Iltaisin nukkumatti menee nukkumaan eli nostaa lehdet pystyyn. Ja mahtaako syy olla ryppyisyys. Kenkiä kannattaa vaihtaa päivittäin, jotta lepovuorossa olevat saavat kuivua rauhassa. Myös kenkädeodorantit lupaavat poistaa tunkkaista hajua. MEILLAKOTONA.FI. HEIDI IIVONEN MIKÄ: Nukkumatti eli paavonnukkumatti (Maranta leuconeura). HAJUJA VOI POISTAA ruokasoodalla: Ripottele soodaa kengän sisään ja hiero kevyesti. Jos höyryttimen mukana tulisi jonkinlainen teline, homma ehkä helpottuisi hiukan. K U V A T F L O R A D A N IA PUUTARHAVINKKI Tarjoile puutarha kasveille syyslannoite elokuussa, jotta kasvit ehtivät hyödyntää ravinteet. TESTISSÄ HÖYRYSILITIN PELASTAA AAMUN VAATEKAAPISSA OLISI kiva mekko ja viskoosihousut, mutta jostain syystä ne eivät koskaan eksy päälle. Kuulostaako tutulta. Vaadittaisiin todella tärkeä meno, jotta kaivaisin aamukiireessä esiin silitysraudan ja -laudan. Jos kylpyhuoneessasi on ikkuna, voit laittaa nukkumatin sen ääreen. Valitsin aamuisin sen puseron, jota ei tarvinnut höyryttää. Mies pelkäsi, että maali alkaa kupruilla seinästä, jota vasten silitin vaatteet. Valitse kengän materiaalille sopiva suihke tai voide ja uusi käsittely käytöstä ja kelistä riippuen noin 2–4 viikon välein. Säihkyvin askelin Pyyhkäise lika tuoreeltaan pois ja käytä suojasuihkeita, niin tennarit pysyvät puhtaina pitkään. Philips StyleTouch Pure vaate höyrystin, 119 e, Gigantti. Kotona huomasin laiskistuvani. Anna vaikuttaa yön yli ja imuroi pois. Suora auringonpaiste tekee lehtiin vioituksia. Pidä multa tasaisen kosteana keväästä syksyyn. Siitä ei tullut mitään. Voisinko uhrata pari minuuttia kallista aamuaikaani. Ensivaikutelma oli häikäisevä. Olipa ihana lipua illalliselle koko perheen voimin sileissä vaatteissa. Silitin oli käyttövalmis minuutissa ja paita lähes rypytön kolmessa. SUOJA-AINEET suojaavat kenkiä sateen ohella lialta ja pölyltä. Työkaveri tosin huomautti, että sivusauman ympärillä oli ryppyjä. Monet kangasja urheilukengät sietävät kostealla liinalla pyyhkimisen, ja mokkakenkien tahranpoistoon on olemassa mokkakumeja
2. Pane uuni kuumenemaan 100 asteeseen. Vaahdota kerma ja mausta se sokerilla. 2 × OIKOTIE Kokeile! 2 KOTIVINKKI . Lisää sokeri ja vatkaa niin kauan, että vaahto on kiiltävää ja kovaa. 10 palaa | vatkaus 30 min, paisto 2 h 4 valkuaista 2 . Tee massasta kaksi pyöreää levyä (halkaisija 20 cm) leivinpaperin päälle. Lisää marjat. 7. Koristele marjoilla. 6. 4. Marengin tulee olla pinnalta kuiva mutta sisältä pehmeä kuin vaahtokarkki. 3. Kuivata 100-asteisessa uunissa 2 – 3 tuntia, kunnes levyt irtoavat leivinpapereista. Voitele leivinpaperi kevyesti rypsiöljyllä. VALMIIT LEVYT Boströmin marenkipakkaus sisältää kaksi pohjaa. Tarvitset säilykepurkillisen (400 g) kikherneitä ja 2 dl sokeria. Noin 6 e (400 g). 77. Tarjoile heti! VEGAANIMARENKI KOKEILE KIKHERNELIENTÄ vegaanisen marengin tekoon. Anna marengin kuivua uunin jälkilämmössä vielä noin tunti. Tee kerroskakku ja levitä väliin kermarahkaseosta, hilloa tai sitruunatahnaa. Gluteenittoman ja laktoosittoman kakun löydät pakaste altaasta. Noin 4 e (110 g). Vatkaa lientä voimakkaasti sähkövatkaimella noin 10 minuuttia. Levitä marenkivaahto nokareina ympyrän muotoon leivinpaperin päälle. 5. Paloittele mansikat. dl sokeria 1 tl valkoviinietikkaa ½ tl vaniljasokeria . Lisää sokeri vähän kerrallaan edelleen vatkaten ja vatkaa, kunnes sokerivaahto on kovaa ja kiiltävää. VALMIS KAKKU Frödingen marenkikakussa maistuvat kermavaahto ja suklaarouhe. rkl maissitärkkelystä TÄYTE ½ l mansikoita ja muita kesäisiä marjoja 2 dl vispikermaa ½ rkl sokeria 1. Kun nostat vatkainta, vaahtoon jää teräviä huippuja. 1 KLASSIKKORESEPTI Poutapilven kevyt Pavlova on iki-ihana jälkiruoka, joka on saanut nimensä ballerina Anna Pavlovalta. Kuivata marenkia uunissa 1,5– 2 tuntia. Tee näin: Valuta kikherneiden säilöntäliemi talteen, ota siitä 1,5 dl vatkauskulhoon. Levitä vaahto marenkipohjan päälle. Lisää loput aineet, vatkaa vielä muutama minuutti. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi niin, että voit kallistaa kulhoa ilman, että valkuaisvaahto hievahtaakaan
Yhteisten harjoitusten avulla varmistat, että lapsi on ymmärtänyt asian. Tarja Marjomaa työskentelee tutkijana Työtehoseurassa. Puhdista liesi aina käytön jälkeen. Opeta lapselle vedenkeittimen ja mikroaaltouunin käyttöä ja sijoita ne matalalle tasolle, jossa on riittävästi laskutilaa. Millaisia kodin turvallisuusasioita opetan. Ruokailu sujuu turvallisimmin pöydän ääressä. Paula Havaste, Onnen loitsut (Gummerus). 78. MIETI VAIHTOEHTOJA pienen alakoululaisen yksinolemiselle. Kirjaan on kelpuutettu vain onnea tuovat, positiiviset taiat ja loitsut. 1 3 2 4 5 Keittiö on kodin käytetyin tila. Lakaise lattiat. Mitä huomioin keittiössä. Kesäkalastajan on hyvä tietää, että hauet iskevät erityisen ahnaasti täysikuun aikaan, sillä se saa hauen hampaat pakottamaan. KIRJAVINKKI LOITSUJEN KIRJA SUOMALAINEN KANSANPERINNE on omaperäistä ja kiehtovaa. Paula Havasteen kirjasta löytyy onnenloitsuja, lemmenloitsuja, kuuloitsuja, loitsuja luonnossa kulkijalle ja saunojalle. KYNTTILÖIDEN JA TAKAN sytyttäminen on varminta kieltää. Turvallisuudentunnetta lisää, jos vanhempi on tavoitettavissa puhelimitse tai jos naapurustosta löytyy luotettava turvahenkilö, jonka puoleen lapsi voi kääntyä vaikkapa avaimen unohdettuaan. Siisti yleisilme säilyy silloin helpommin. TEE TURVAOHJEISTA mahdollisimman yksinkertaisia. Kotivinkin asian tuntijat vastaavat lukijoiden kysymyksiin joka numerossa. Lähetä kysymyksesi kotivinkki@a-lehdet.fi Kirjoita viestin otsikoksi: Hyvä kysymys. VEITSEN KÄYTÖN voi minimoida: kuori hedelmät ja juurekset valmiiksi ja tee välipalaleivät lautaselle odottamaan. Sopikaa, miten menetellään sähkökatkon aikana. Pyyhi murut ja tahrat pöytäpinnoilta sekä välitilasta ja puunaa pesuallas. HYVÄ KYSYMYS MITÄ TURVA-ASIOITA OPETAN LAPSELLE. Viikkaa puolipitoiset kaappiin tai niille tarkoitetulle paikalle. OPINTIELLÄ » SOVI LAPSEN KANSSA säännöt siitä, mitä yksin ollessa saa ja ei saa tehdä. MEILLAKOTONA.FI. Siisti lukujärjestys Jaa kodin siivoustyöt pieniin osiin. Laita likaiset vaatteet pyykkikoriin. Lämpimät juomat voit tehdä aamulla termospulloon. Pihalla turvallisuutta lisäävät mahdollisen trampoliinin käyttökielto ja kylpytynnyrin peittäminen käytön välillä. Avataanko ovea vieraille. Iltapäiväkerhojen tarjonta, työaikaliukumien hyödyntäminen sekä lapsen mahdollisuus viettää aikaa isovanhempien, naapurien tai kavereiden luona voivat helpottaa tilannetta. Teini-ikäisille voi opettaa tulipalon alkusammutustaitoja, mutta alakoululaiselle on selkeintä neuvoa välitön poistuminen asunnosta. Uskomukset ja tavat ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle ikiajat. Tuuleta sänkyjä aamutoimien ajan eli vedä peitot syrjään tai jalkopäähän, jotta kosteus ja lämpö haihtuvat patjasta ja tyynyistä. Kylppärissä pyyhkäise hammastahnaroiskeet peileistä ja tasoilta. KYSY MEILTÄ! Onko sinulla kodinhoitoon ja ruoan laittoon liittyviä pulmia. Muista myös sylkäistä syöttiin aina kolmesti. HARJOITELKAA YHDESSÄ ripeää toimintaa tulipalon tai muun hätätilanteen varalta. Jos lattialle tai muille pinnoille tulee tahroja, pyyhi ne heti, kun ne osuvat silmään. Vaadi samaa myös muilta perheenjäseniltä. Koulun alkaessa lapsi on paljon yksin kotona. Kun teet nämä asiat päivittäin, homma pysyy hanskassa. Keitä saa tulla kotiin leikkimään tai saako lapsi mennä yksin ulos. Opeta lapselle hätänumero ja kotiosoite. Kerää hiukset ja partakarvat paperilla altaasta roskikseen
Katso suloiset kuvat: meko.fi/olgan-kotona Pikaremppa ysärivessaan Maru Hautala päällysti vessan rumat ysärikaakelit laastilla ja maalasi lattialaatat. Katso lopputulos: meko.fi/marulla Virkkaa salmiakki ruutuja mattoon Tyylikäs ja ajaton matto syntyy kirjovirkkauksella. Koko lysti maksoi alle tonnin. meilläkotona SEU R A A M EI TÄ meilläkotona_fi Tervetuloa kotiin! Gluteeniton pizza Tee pizzapohja perunasta, munakoisosta tai kukkakaalista. meko.fi/kalastajatila. Ohje: meko.fi/ruutumatto Saaristomökillä Keramiikkataiteillijan kesähuvilalla Turun ulkosaaristossa astiakaapin ovina ovat vanhat ikkunaruudut. Gluteenittomista jauhoistakin sen voi leipoa. Ja hyvää tulee! meko.fi/gluteeniton-pizza Söpöysvaroitus! Olgan kotona kana jäi koiran hampaisiin, mutta äidittömiksi jääneistä munista saatiin kuin saatiinkin tipuja
LAILA PITKÄSTÄ AIKAA minulla oli aikaa tutustua Kotivinkkiin paremmin. 3. Kesän tehdessä tuloaan alkoi aviomieheni puhua minulle retkeilyautosta. Hyvien yhteyksien päässä upean luonnon ympäröimänä. 2. Mielikuvat leirintäalueista vierivieressä olevista autoista ja kiljuvista lapsista sai oikeastaan pakokauhun aikaan. Elämäntyyli, joka on hyvin kaukana minun mukavuusalueeltani. Muistan vieläkin ne huolettomat kesäpäivät, jotka olivat seikkailua täynnä. Nerokasta! Jos omistaa pelkkiä paitapuseroita. Mutta sitten uskaltauduin muistelemaan lapsuuttani ja kesiä parhaan ystäväni kanssa. Roope Lipastin Mies ja paha olo -juttu oli huikea ja tuli luettua miehellekin ääneen. Uusimmassa Kotivinkissä ohje, superhyvää! #kesä #mansikkainenjuustokakku #brownie Anna-Maija saa palkinnoksi Lisää kasvisruokaa koko perheelle -kirjan (Gummerus), arvo noin 22 euroa. ”Mansikka-vuohenjuustopizzaa oli pakko kokeilla heti.” TUOKIOKUVA top3 KOTIVINKIN FACEBOOK-SIVUILLA 1. PYYKINKUIVAUS Ammattijärjestäjä ei suosittele pyykkien kuivaamista telineessä olohuoneessa, vaan henkareissa tangolla. Mutta vielä parempi kysymys on, pakkaseen vai suuhun. Miksi nykään ajattelen asiasta toisin. Hän on kokenut raskaita aikoja ja nuorena joutunut eläkkeelle, mutta oli positiivisella mielellä. Ota Kotivinkkiin liittyvä kuva ja merkitse se Instagramissa #kotivinkki. Heidän perheensä vietti paljon aikaa leirintäalueilla asuntovaunulla, ja mukaan pääsy oli todella hauskaa. Niinpä. MEILLAKOTONA.FI. PÄIVI AHMIN LEHTEÄ innolla ja bongasin heti sieltä hyviä kalaja kesäjuomareseptejä, sisustusvinkkejä ja rentouttavaa oloa metsässä. Kurkkaa reseptit: meillakotona.fi. Juttu antoi varmaan toivoa monelle sairastuneelle. Kivat ratkaisut, maisema on henkeä salpaava. puhetta & puhinaa Kerro, mikä sinua ilahdutti, ärsytti, liikutti ja inspiroi. Mutta, jolla pääsee kätevästi ajelemaan pääkaupunkiseudulta Itä-Suomeen, jossa mieheni rakentaa itse hirsimökkiä arjen pakopaikaksi perheellemme. Ajatus ahtaasti pakatusta, kuuman kosteasta autosta pienten lasten kanssa ei houkutellut. KYPSÄT MUSTIKAT Käsin vai poimurilla, siinäpä vasta kysymys. ANNE ERITYISESTI mansikkaiset ruokaohjeet ja saunajutut iskivät tällä kertaa. Innostuimme puolen tunnin vuokakakusta. Ja ennen kaikkea olla mukana luomassa muistoja lapsilleni, niistä ihanista huolettomista ja seikkailuntäyteisistä kesäpäivistä. OSALLISTU Sienimetsälle! Nyt kokataan kantarellipekonipastaa, muhennosta, ihania sienileipiä ja täydellisen samettista sienikastiketta. Julkaisemme ihanimman kuvan! Minun elämästäni LUKIJAKOLUMNISTINA ANNA-MAIJA KIPPOLA ESPOOSTA 80. Hän muisti useasti kertoa retkeilyauton hyvistä puolista ja mitä kaikkea iloa se perheellemme toisi. KIRSI KARAVAANARI ON kaikkien kaveri. Minua ajatus lähinnä kauhistutti. Eikä tarvinnut pettyä, kiitos ihanasta lehdestä. Voisinko antaa itselleni uuden mahdollisuuden. JUTTU Satu Toivolasta kosketti. NOPEA MANSIKKAKAKKU Kuka jaksaa odottaa herkkuleivonnaisen valmistumista. Kyllä valkoinen sisustus on siisti. VILMA HIENO JUTTU isoäidistä ja hänen löytämästä uudesta kodista. @unafloor Kesäsuukko. Oikein sydän hypähteli ja pamppaili ilosta ja siitä odotuksesta, mitä kaikkea ihanaa on ja tulee olemaan joka sivulla
81. Punajuurimuffinit maistuvat kaikille, ja vegaaninen pullakranssi syntyy ilman maitoa ja kananmunaa. Sisustus Näin saat lisää tilaa kotiin Ihmiset Milloin kannattaa erota. KOTIVINKKI . ENsi numerossa Kotivinkki ilmestyy 22.8.2018 Nyt leivotaan! Muoti Kauneimmat takit syksyyn Tilaa lehti: a-lehdet.fi/tilaa On aika pöllyttää jauhoja ja leipoa myös ilman niitä
Elämänohjeet eivät ole mikään perintövaasi, joka vain ojennetaan seuraavalle sukupolvelle. Mummon esimerkki on auttanut omien vaikeuksieni yli. Hän itki, kun puhui surusta ja ikävästä, mutta antoi myös ilon kyynelten valua, kun kertoi hauskan tai lämpimän muiston. Hän ei miettinyt, miten asiat voisivat olla, vaan otti ne sellaisina kuin ne olivat. Iän myötä olen kuitenkin oppinut sietämään keskeneräisyyttä. Mikäs hätä tässä, mummo sanoi. K U V IT U S A IN O K O R P E L A K U V A A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O I äs HÄTÄ täS ä 82. Mummo kantoi kaivosta vettä, eikä muuttanut lastensa suostutteluista huolimatta kerrostaloon. On tietysti helppo sanoa näin, kun en itse ole esimerkiksi sairastunut vakavasti. elämänohje Pieniä viisauksia, jotka antavat iloa ja voimaa. Hänessä oli elämänviisautta, jota nykyään kai kutsuttaisiin läsnäolon taidoksi. Hän eli kovan elämän, mutta ei tullut kovaksi. saakka. MEILLAKOTONA.FI. Mummon tarinat olivat selviytymistarinoita, enkä koskaan kyllästynyt kuuntelemaan niitä. Näyttelijä Eija Vilpas, 60, elää hetkessä, oli se sitten millainen tahansa. Päivä vain ja hetki kerrallansa – se oli muuten mummonkin lempiveisuja. Lyyti-mummo leipoi karjalanpiirakoita ja leivinuunin lämmitessä kertoi minulle elämästään ennen sotaa, sodasta ja evakkoon joutumisesta. Elämään ei ylipäätään ole yleispäteviä ohjeita. Mummon talo oli niin kylmä, että ensimmäiseksi sinne mennessään piti laittaa huopatossukat jalkaan. * Ehtoolehdon sankaritnäytelmä Pyynikin kesäteatterissa 11.8. Se oli mummon koti ja hänelle sellaisenaan rakas. Ja kesken elämä aina on. KATJA VIHMAKOSKI Vietin lapsena paljon aikaa mummoni luona Lappeenrannassa. Juuri tämä hetki on tärkeä, oli se sitten millainen tahansa
PIRTEYTTÄ PÄIVÄÄN +25 tablettia enemmän! H E R Ä T Y S Kampanjapakkauksia saatavilla rajoitetun ajan. Marjanmakuinen monivitamiini lapsille Appelsiininmakuinen monivitamiini lapsille Vahva monivitamiini aikuisille Vitamiinit ja hivenaineet ovat välttämättömiä terveyden ja hyvinvoinnin ylläpitäjiä. Nyt Minisun Monivitamiini -kampanjapakkauksissa 25 tabl. Monivitamiinivalmiste on hyvä tapa varmistaa niin D-vitamiinin kuin muidenkin vitamiinien ja hivenaineiden saanti varsinkin pimeään vuodenaikaan. enemmän! www.minisun.fi Facebook “f” Logo CMYK / .ai Facebook “f” Logo CMYK / .ai APTEEKISTA MINISUN MONIVITAMIINEILLA JAKSAT ARJEN KIIREESSÄ!. Keho tarvitsee niitä pysyäkseen toimintakykyisenä
Voit turvallisin mielin liittyä tyytyväisten asiakkaidemme joukkoon. Myyntiturva myy asunnot edullisilla kiinteillä välityspalkkioilla ja markkinoi asuntoja erityisen monipuolisesti. Vuokrat urva on tunnetu in vuokrav älittäjä. Vuokraamme asuntosi markkinajohtajan ammattitaidolla. kuvallisia lehti-ilmoituksia sekä virtuaaliesittelyjä. Käytämme mm. 010 2327 300, www.vuokraturva.. Soita meille, niin asiat hoituvat helposti ja nopeasti! Taloustutkimuksen mukaan Vuokraturva saa palvelustaan toimialan parhaat arvosanat. Kuningaskuluttajan mukaan Myyntiturvan asiakkaat ovatkin saaneet asunnoistaan parhaat kauppahinnat. Pal.vko 2016-XX 398925-16XX Ilmalankuja 2, HKI HELSINKI – UUSIMAA – TURKU – TAMPERE – LAHTI – OULU Ilmalankuja 2, HKI HELSINKI – UUSIMAA – TURKU – TAMPERE – LAHTI – OULU Tarvitsetko vuokralaisen asuntoosi. *Pääk aupun kiseud un vuokra välittä jät 2017 -tutkim us. Soita meille – palvelemme viikon jokaisena päivänä klo 8–20! p. 010 2327 300, www.vuokraturva.. Se saa tutkitus ti toimiala n parhaat arvosan at niin luotetta vuudes ta, henkilö kunnan asiantu ntemukses ta, ilmoitte lun näkyvyy destä kuin asiakas palvelu stakin. Me takaamme vuokranmaksun ja turvaamme vuokratulosi. Haluatko myydä asuntosi kätevästi. 010 2327 400, www.myyntiturva.. p. p
PSYKIATRI ANDERS HANSEN ”Jokainen meistä on vähän adhd” TEE ITSE Ihanat pyykkietikat KUKKAKAALIPOKE | TATTILEIVÄT | KESÄKURPITSAPIHVIT | OMENA-PUOLUKKAKUKKO | NONNAN MUSTIKKAPIIRAKKA NÄIN LOPETAT TUNNESYÖMISEN ”Meillä on 10 lasta ja siisti eteinen” 398925-1815 P al .v ko 20 18 -3 4. meillakotona.fi I 15 I 8.?8.?2018 I 7,90?€ LAISKAN SIIVOOJAN SISUSTUSIDEAT lautasella Kesä jatkuu UUDET IDEAT YRTEISTÄ SALVIATEE, LIPSTIKKASUOLA & LAVENTELI SOKERI tutto bene! Italian isoäiti jemmaa marja piirakkaan ricottaa ja sitruunaa