m ei llä ko to n a .f i I 16 I 3 1. Näin opit ratkomaan kahden sukupolven ristiriidat RENNOSTI RAITA A! NEULO JOK APAIK AN MOHAIRVILL ATAKKI loppukesän KUKKALOISTO Näin saat istutukset kestämään 10 ×. ?7. ?2 2 4 I 9, 9 ?€ MINJA, 38, REMONTOI ASUNTOAUTOSTA KODIN ”Isän kuolema herätti minut menemään kohti unelmiani” Rakkaat vanhat talot ANNA PERHON IHANA RÖTTELÖ MUOVITON RINTAMAMIESTALO NUORENPARIN POHJALAISTALO SATU KOIVISTON SIIRTOLAPUUTARHA ”Viljely on intohimoni – loppukesästä olemme liki omavaraisia” LEIVOTAAN KAHVIPÖYTÄÄN Punaherukkapiirakka, karviaiskukko ja omenaruutupullat KURJA ANOPPI, HANKALA VÄVY
kotiin pa rh aa t. TARTU TEL A AN, S AHA AN JA TAPET TIIN! • 8,90 € UUSI LEHTI UNELMIEN TALO&KOTI -LEHDEN TEKIJÖILTÄ Hanki omasi lehtipisteistä tai Meillä kotona -kaupoista meko.fi/100-diy-ideaa 8 90 8 90 100 Diy ideaa kotiin_ilmo_230x297.indd 10 100 Diy ideaa kotiin_ilmo_230x297.indd 10 17.6.2024 11.34 17.6.2024 11.34. | 10 D IY ID E A A K O T II N 20 24 100 DIY-IDEAA Parhaat Maalaa, tuunaa & tee itse! KALUSTEIDEN VÄRIKYLPY UNELMIEN SÄNGYNPÄÄDYT SAMA KAAPPI, MONTA ILMETTÄ KEKSELIÄÄT TAPETTIRATKAISUT PERSOONALLISET PORTAIKOT KEITTIÖIDEN YLLÄTYKSET KAUNEIMMAT RUUTULATTIAT IDEASTA SOHVAPÖYDÄKSI Romusta rakkaaksi LAATIKOSTO, PUUTARHAPÖYTÄ, VARJOSTIN, HYLLY, ALLASKAAPPI, SÄILYTYSBOKSIT..
Yksi ystäväni silittää mieluiten mökillään. Laudan pääl lyskankaan on oltava sopivan liukas – eikä kauneu destakaan ole haittaa. Samalla hän ihailee luontoa. Nopeasti huomasin kuuluvani silittämistä rakastavien vähemmistöön. Se on nimittäin kuin hiihtoa: armotonta välineurheilua. Silitetyt liinavaatteet mahtu vat pienempään tilaan kaapissa. Silitän sua tytti.kontula@a-lehdet.fi KOTIVINKKI . Tuon ajatuksen voi unohtaa! Minä silitän kolmesta itsekkäästä syystä. Kun kaikki tämä on kun nossa, silittäminen on kuin karvapohjasuksilla sivakointia, ilman kitkaa tosin. Jos väli neet ovat sinne päin, suorituksesta on mahdotonta nauttia. Aiem massa kodissamme silityspiste oli kodinhoito huoneessa, josta kuljettiin sisään taloon. VIIVASUORIA LIINAVAATEPINOJA on aiemmin pidetty hyvin hoidetun talouden (eli naisväen loputtoman rehkimi sen) symbolina. Tein pienen gallupin ystäväpiirissäni, ja suurin osa vas tasi kysymyksiin EI ja KYLLÄ. Lisäksi ne hylkivät likaa paremmin kuin silittämättömät. Raudan pitää lämmetä nopeasti ja muis tuttaa ystävällisesti, jos se unohtuu päälle. MYÖS OLOSUHTEILLA ON väliä. 3. Etenkin pöytäliinojen ja lakanoiden silittäminen alkoi hiekkojen la kaisulla lattialta. P Ä Ä K I R J O I T U S meilläkotona.fi kotivinkki @kotivinkki S ilitätkö liinavaatteita. Se huononsi merkittävästi silitysfiiliksiä. Hänellä on siellä ikivanha, matala silityslauta, jonka äärellä on paras askaroida istuen. Höyrytoiminnon on oltava kunnossa ja vesisäi liön suuri. Ja parasta kaikista: puhtaisiin silitettyihin lakanoihin sujahtaminen on ilmaista arkipäivän luksusta. Inhoatko silittämistä. Raudan pitää olla painava ja tukeva, mutta ei raskas ja möhkälemäinen. Luulen tietäväni, miksi moni välttelee silittämistä
Sieltä Satu sai kaipaamansa oman pihan. 42 Kuin sieniä sateella Sieniaika! Muista ottaa mukaan monta pussia, perkaa jo metsässä sekä muut himosienestäjän vinkit. MEILLÄKOTONA.FI. 28 ”Hapattaminen tekee minut iloiseksi” Anna Loskutnikova hapattaa kym 16 44 8 = kannessa meniä kiloja kasviksia joka vuosi. Testaa punatähkää, tsinniaa tai värinokkosta. 48 Marjoja ja omppuja Karviaiskukko, omenapeltipullat sekä punaherukkajuustokakku maistuvat puutarhakeinussa istuskellessa. HYVIÄ AJATUKSIA 52 ”Isän kuolema herätti minut menemään kohti unelmiani” Puuseppä Minja Kolehmainen kunnosti asuntoautosta kodin ja verstaan. Samalla oma paikka maailmassa tuntui löytyvän. 34 Kas näin heiluu kassi Eväspussi, japanilainen solmu laukku vai pellavakassi. Pikasuolakurkut hän tekee äidin ohjeella. Kolmessa puutalokodissa näkee, miten pe rinnerakentamiseen voi hurahtaa. Mikä auttaisi kahden sukupolven hankaukseen. 44 Nyt nappasi! Ahvenesta teet monta helppoa ke säruokaa: bruschetat, bowlit sekä grilliahvenet paahtoperunoilla. Tervetuloa K A I K K I K I V A T A P A H T U U K O T O N A 4. 8 Rakkaudesta vanhaan taloon Jos et tykkää vinosta, osta uudem paa, Anna Perho sanoo. 16 Pyörämatkan päässä kotoa Ruokavaikuttaja Satu Koiviston siirtolapuutarhamökki löytyy mel kein kotikulmilta. Asiantuntija antaa toimivat neuvot hallitun konfliktin kaavaan. 38 Rennosti raitaa Yksi paksu pohjalanka sekä erivä risiä mohairlankoja – niillä syntyy rento ja helppo raitaneuletakki. 24 Kukkailo, joka kestää Kaipaatko ideoita loppukesän kukkijoista. NYT KOTOILLAAN 6 Me kodittajat Ilon ja surun kyyneliä – niitä kir voittavat monet lukijoiden muistot. Kierrätys kankaista syntyy helposti ja nopeasti kolme erilaista kassia. 58 Miksi anoppi on taas niin hankala
Muut nukkuivat patjoilla lattialla, minä valvoin ja kuuntelin vanhan talon salaisia ääniä. 67 Christoffer Strandberg IHAN VIIHTEELLÄ 68 Ystävien seurassa Uusia käsityökirjoja, romaaneja keski-iän kipuiluun sekä vinkit lemmikkien ystäville. Tunsin liittyväni talon pitkään tarinaan.” 62 ”Leikki auttoi hyväksymään itseni” Henna Kiili löysi nukke leikistä lohdun ja kannattelijan suruun ja masennukseen. ”Muistan tismalleen, miltä tuntui istua lapsena mummulan rapulla Turengissa kuuman kesäpäivän iltana. Ihana väsy, vaatteissa ruohonvihreää, vieressä rakas sisko, molempien mustiksi muuttuneet jalat pesuvadissa.” ”Kun saimme avaimet taloomme, päätimme viettää siellä yhden yön ennen remonttia ja muuttoa. ”Ukin kotona isossa hirsitalossa oli tulipalossa tuhoutunut vintti, jonne pääsi luukusta yläkerran vessan kautta. Tilaajaja arvontarekistereitä voidaan käyttää ja luovuttaa suoramarkkinointikäyttöön. KOTIVINKKI . Kannen kuva: Kristiina Kurronen Tyyli: Natalia Rehbinder Tuotteet: Maljakko, Pieni Astiakauppa. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. lakko tai tuotannolliset häiriöt). Lehti ei vastaa tilaamatta lähetetyistä kirjoituksista ja kuvista eikä palauta niitä. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esim. Avustajille maksettu palkkio sisältää oikeuden sähköiseen julkaisemiseen. Lehti ei korvaa taloudellisesti ohjeissa mahdollisesti esiintyvistä painotai muista virheistä aiheutuvia kustan nuksia. 62 Päätoimittaja Tytti Kontula Toimituspäälliköt Hanna-Mari Arosilta, Katri Jaalamaa, Anu Karttunen AD Sari Vahe Toimitus Annika Elomaa, Meiju Kallio, Aino Korpela, Merja Pölönen, Natalia Rehbinder, Hanna Sandström Tätä lehteä kanssamme tekivät Kaisa Hatakka, Heli Hottinen-Puukko, Anna Kauppinen, Satu Koivisto, Kristiina Kurronen, Raisa Laine, Essi Lyytikäinen, Linnea Manner, Hanna Marttinen, Raisa Mattila, Johanna Myllymäki, Henna-Kaisa Ranta, Antti Rintala, Kirsi Turunen, Outi Tynys, Christoffer Strandberg, Ida Valpas, Anna Varakas, Anu Välilä Postiosoite Kotivinkki, 00081 A-lehdet Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Sähköpostit kotivinkki@a-lehdet.fi etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi meillakotona.fi Kustantaja A-lehdet Oy Toimitusjohtaja Heli Arantola Mediaryhmän johtaja Maija Koski Mediamyynti ja markkinointi mediaopas.a-lehdet.fi Ilmoitusten trafikointi PunaMusta Oy Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy Paino PunaMusta Tampere ISSN-0359-8713 Aikakausmedia ry:n jäsen Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759?6600 (ma–pe 8–20, la 10–15) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. 74 Ristikko Millainen muisto sinulla on vanhasta talosta. Päivänvalossa sinne uskalsi joskus kurkistaa, mutta pimeän tullen ajatuskin vintistä muuttui mahdottoman jännittäväksi”. 73 ”Meillä riittää naurua ja umpiriitoja” Näyttelijä Heidi Herala rakastaa pelargoneja ja rauhoittuu koiralenkillä. Kukat ja kukkaruukut, Plantagen. 5. Nyt ne tuovat iloa ja lohtua muillekin
Vastaa kysymykseen osoitteessa meko.fi/isokysymys tai meilitse: kotivinkki@a-lehdet.fi (kirjoita aihekenttään Iso kysymys). Hän puristi kättäni lujasti. Tätä kesti lähes seitsemän vuotta, kunnes äitikin nukkui pois. Kuolemassa ei ol lut tässä tapauksessa muuta kaunista kuin se, että isän kivut loppuivat. Jäähyväiset oli jätetty. Eikä tuo kokemus unohdu, sillä pienikin muistutus siitä saa minut kyyneliin. Vaikka tapauksesta on jo liki 30 vuotta, muisto itkettää yhä. MEILLÄKOTONA.FI. Elämäni ei olisi jatkunut ilman tuntemattoman ihmi sen antamaa lahjaa. Helvetti kesti lähes kaksi vuotta. Kokemus on tehnyt minusta ihmisen, joka nyt olen. MAARIT, IMATRA Kun olin pieni, mummini lauloi minulle iltalauluksi Maa on niin kaunis. J O U K O S S A V I I S A U S T I I V I S T Y Y, O S A L L I S T U S O M E S S A # K O D I T T A J A I S O K Y S Y M Y S 6. Me kodittajat meilläkotona.fi @kotivinkki kotivinkki kotivinkki@a-lehdet.fi ILON KYYNELEITÄ tuo muisto vuodelta 2008, jolloin lääkäri kertoi minun parantuneen täysin akuutista leukemiasta ja lupasi, ettei tauti uusiutuisi. ELIISA, TURKU SEISOIN ISÄN vierellä, kun hän kuoli. Kaikilla aikuisilla oli kyyneleet silmissä. Siskolla oli Downin syndrooma. SUSANNA, JOENSUU KOLMIVUOTIAALLE tytölleni syntyi sisko, jota hän tuli mum minsa ja pappansa kanssa keskolaan katsomaan. Olin siihen mennessä käynyt läpi ran kat syöpähoidot ja saanut uudet kantaso lut saksalaiselta luovuttajalta. Joskus kuulee sanottavan, että joku kuoli kauniisti tai että kuolema on kaunista. Ei se kyllä ole. Resilienssini on erittäin korkea kaiken koetun jälkeen. Ihmisten julmuus toisia kohtaan voi musertaa. MEIJU, HELSINKI Osallistu! Mitä eläinystävää et unohda. Tyttäreni kääntyi kädet ojennettuina hoitajan puoleen ja sanoi: ”Ota minut syliisi, en tiedä miksi kaikki itkevät siskoani.” Kukaan ei ollut huomioinut häntä, ja hän ei ymmärtänyt, miksi itkimme kehitysvammaista siskoa, Sandraa. Samoin käy ihmiselle. Kun hänet rikotaan, osan voi korjata, mutta enää ihminen ei ole täysin ehjä. Tästä isosisko Lindasta tuli puolitoista vuotta sitten lääke teknologian tohtori ja biotekniikan diplomiinsinööri. Emme huomanneet puhua asiasta. Keuhkot ottavat vielä hen käyksiä, kun sydän on jo lakan nut lyömästä. Veljeni ei käynyt edes tervehtimässä. Mikä muisto saa sinut kyyneliin. Isän hautajaisten jälkeen hoidin äidin ja lapsuudenkotini asiat unohtaen itseni täysin. 18 vuoden jälkeen mietin, miten jaksoin sen kaiken. Muutama vuosi sitten Alzheimeria sairastava mummi teki kuolemaa hoivakodissa, ja lauloin hänelle saman laulun. Nykyisin vietän kahdet syntymä päivät vuodessa. SINIKKA, TAMPERE TYÖPAIKKAKIUSAAMISEN aiheuttamissa kyynelissä on paljon surua, mutta myös muutama ilonkyynel: selvisin siitä. Ajattelen, että jos rikkoo astian, sen saa liimattua lähes ehjäksi. Tuon jälkeen emme ole olleet tekemisissä veljeni kanssa
Luo huoneen puutarhaan Ihana paikka puutarhassa rentoutumiseen ja palautumiseen. Heinäkuu 2024 Uutuus. 13 379 € Alk. 15 740 € Hintaesim: 9,8 m 2 Saatavana kokoina 9,8 29,6 m 2 Kampanja 1. Ota yhteyttä myyjiimme tai käy osoitteessa willabgarden.fi ja pyydä maksuton tarjous, joka on räätälöity juuri sinulle ja puutarhallesi! lasiterassit • kasvihuoneet • puutarhakalusteet • willabgarden.fi Båstad • Bromma • Munkedal • Kööpenhamina • Oslo Ota yhteyttä myyjään puh 09 615 00360 Puhelinajat: ma-pe 9.00-17.00 Meidän osaavat myyjämme puhuvat sekä suomea, että ruotsia ja auttavat teitä mielellään! Ajankohtaiset tarjoukset löydät osoitteesta willabgarden.fi Green Room Botanic Elegant Nyt Alk. 31
MEILLÄKOTONA.FI. Vanhan talon kaipuu sai Sandran, Annan ja Suvekan ryhtymään remonttiurakkaan, jossa tärkein tavoite on antaa rakennukselle ainakin ikänsä verran lisää aikaa. RAKKAUDESTA VANHAAN TALOON I H A N P A R A S TA Perinnerakentamiseen ja talojen pelastamiseen voi hurahtaa. TEKSTI IDA VALPAS KUVAT MIKKO KAARESMAA, JOHANNA MYLLYMÄKI JA HEIKKI RAUTIO 8
9. KOTIVINKKI
Sandra Nordling ja Rasmus Häggblom ovat kunnostaneet Målarsgårdenia huone kerrallaan. Ennen samalla paikalla oli toinen talo, jonka hirsiä oli hyödynnetty nykyisessä talossa. 10. ”Olin vain 17-vuotias, kun minä ja puolisoni Rasmus ostimme vuonna 1892 rakennetun pohjalaistalon.” Sandra toivoo, että useampi yrittäisi pelastaa vanhan talon eikä vain repiä niitä maan tasalle. ”Talojen mukana katoaa pala Suomen historiaa.” Kodin lautashyllyssä on Rörstrandin astiaaarteita parin kakkoskodista. ”On hauska huomata, miten rakennus materiaaleja kierrätettiin ennen vanhaan.” Sandran @malarsgarden-tilillä Instagramissa voi seurata parin molempien pohjalaistalojen elämää. MEILLÄKOTONA.FI
Halusimme alkaa palauttaa taloa alkuperäiseen asuunsa. Suomessa oli vuoden 2023 lopussa noin 1,5 miljoonaa rakennusta. Talon vintillä oli onneksi paljon vanhaa jäljellä. Olemme joutuneet käyttämään mielikuvitusta yrittäessämme palauttaa talon alkuperäiseen kuntoon. Listojakaan ei ollut jäljellä, joten teetimme sellaiset, jotka mukailevat alkuperäistä mallia. Etsin äitini kanssa pari kolme vuotta sellaista autiotaloa, kunnes vuonna 2022 lähellä sijaitseva kesämökki tuli myyntiin. Vanhat autiotalot ovat myös kiinnostavia, sillä ne saattavat olla täysin remontoimattomia. Kiinnostuneita oli paljon, joten olen kiitollinen, että omistaja halusi myydä Farfarshusetin juuri minulle. Etsimme esimerkiksi vanhoja ovia, jotka voimme vaihtaa uusien tilalle. TIESIN PERINNERAKENTAMISESTA hieman etukäteen, mutta olen oppinut valtavasti matkan varrella. Haluaisin kuitenkin vaihtaa ne, jos vastaan tulee sopivat vanhat ikkunat. Muistan, että jo 5-vuo tiaana autoin siirtämään vanhaa aittaa lauta kerrallaan. Vuonna 2020 vanhoja ennen vuotta 1921 valmistuneita rakennuksia oli noin 86?000 eli kuusi prosenttia rakennuskannasta. Kiertelemme esimerkiksi museoissa katsomassa, miltä talot ennen vanhaan näyttivät. Instagramissa olen voinut kysyä muilta vanhojen talojen kunnostajilta, miten he ovat ratkaisseet jonkin ongelman. Vanhat huonekalut ja esineet ovat valtavan arvokkaita. Farfarshusetissa en koe paineita korjata tai rakentaa mitään. 11. Pyrimme käyttämään puutalolle sopivia hengittäviä ja ekologisia materiaaleja esimerkiksi eristeissä. Olin vain 17-vuotias, kun minä ja puolisoni Rasmus ostimme vuonna 1892 rakennetun pohjalaistalon Rasmuksen siskolta. En kuitenkaan ole halunnut hoppuilla vaan asua talossa ensin rauhassa ja kunnostaa sitä huone kerrallaan. Toisaalta en halua korjata mitään turhaan. Remontoimaton talo myytiin irtaimistoineen, ja se oli minulle oikea lottovoitto. Ulkorakennuksesta löysimme onneksi vanhat peiliovet, jotka palautimme paikoilleen. Eihän taloja entisaikaankaan rakennettu nopeasti, joten miksi niitä pitäisi remontoida kiireellä. Lattiat teimme oman metsän puista, lauta kerrallaan. Taloon oli tehty suuri remontti 1970-luvulla, ja sen myötä vanhat ovet, lattiat, ikkunat ja takat oli hävitetty. TALON OSTAMISEN AIKAAN opiskelin koristeveistäjäksi, joten pääsin heti hyödyntämään koulutustani. Se on kuin oma pieni museomme. Olin siitä tosi surullinen. Edellinen omistaja oli antiikkikauppias, joka oli ostanut esimerkiksi astioita Suomesta ja Ruotsista. Kun remontoimme talon kuistia, katsoimme mallia sukutilaltani. Esimerkiksi aiemman remontin yhteydessä vaihdetuissa ikkunoissa on käytetty muovia ja alumiinia, mutta ne ovat saaneet jäädä. Siellä olemme nähneet hieman, miltä talo on näyttänyt aiemmin. Toisaalta vanhassa talossa asuminen on elämäntyyli, jossa pitää hyväksyä, että projektit eivät ehkä koskaan lopu. Olimme viettäneet edellisen kesän Målarsgårdeniksi ristityssä paikassa ja ihastuneet siihen täysin. Lähde: Tilastokeskus R akkauteni vanhoihin taloihin syttyi lapsuudessa, sillä vanhempani olivat perinnerakentajia. * ”Vanhassa talossa asuminen on elämäntyyli” 6 % S A N D R A N O R D L I N G , 2 4 , P E N S A L A KOTIVINKKI . Talosta on olemassa vain yksi vanha kuva, ja se on otettu ulkopuolelta. MÅLARDSGÅRDENIN OSTAMISEN jälkeen kaipasin yhä vanhaa koskematonta taloa, jossa aika on pysähtynyt. Joskus menen sinne vain juomaan kupin kahvia ja lukemaan vintiltä löytyneitä vanhoja kirjeitä. Ympärillä on usein remontin tuomaa kaaosta
MEILLÄKOTONA.FI. Tyyli lainaa englantilaisilta kartanoilta tummuutta ja kuosien sekoitusta. ”Luulen, että se on vaikuttanut alitajuisesti omaan sisustus makuuni.” Talon kuistit jouduttiin uusimaan kokonaan. ”Pohjimmiltaan kaikki vanhojen talojen rakastajat tietävät, että vanhan talon kaipuuseen liittyy myös jotain selittämätöntä.” Olohuoneen tumma sisustus alkoi rakentua Cole & Sonin Verdure Tapestry -tapetin ympärille. Uudet rakennettiin vanhojen piirustusten mukaisesti. 12. Annan lapsuudenkoti oli satavuotias talo, jossa on edelleen hänen sisustushullun isoisoäitinsä hankintoja ja tyyliä. Annan talon uutta elämää voi seurata Instagram-tilillä @olipa_kerran_talo
Päätökseen vaikutti varmasti jonkinlainen nostalgia ja keski-ikään kuuluva kaipuu juurille. Annoimme talolle uuden elämän ja ainakin yhden vuosisadan lisäaikaa. SANEERAUKSESSA JÄTIMME kaiken, mikä ei ollut lahonnut, mutta ikävä kyllä lahoa oli aika paljon: osa seinähirsistä, välipohja, kolmen huoneen lattiat ja olohuoneen takka. Vanha talo voi näyttää modernin ihmisen silmään vinolta ja rupuiselta, mutta sehän on juuri se juttu, miksi talot ovat niin rakastettavia. Siitä olen vähän ylpeäkin. Yritän kuunnella taloa. Taloa ei tarvitse museoida, mutta en näe mitään järkeä siinä, että ostetaan vanha talo, jota lähdetään modernisoimaan laminaateilla, muoveilla ja ilmastointilaitteilla. Ehkä haluan pitääkin suhteen taloomme sellaisena, pienenä oman elämän mysteerinä, nyökkäyksenä villille mielelle kaiken rationaalisen keskellä. Moni esimerkiksi kiinnittää huomionsa talon kuluneisiin kynnyksiin, joissa on 50 vuoden takainen maali pinnassa. Vanhaa taloa pitäisi korjata vain sen verran kuin on välttämätöntä. Jos talo on kestänyt sata vuotta, se kestää toisenkin vuosisadan, kunhan pitäytyy aikakauden materiaaleissa ja varmistaa, että ilma kiertää ja talolla on hyvä tuulitakki. Sekin oli aikakautensa tekemistä. En enää omien kokemusteni jäljiltä ottaisi nettisivujen perusteella yhtäkään palveluntarjoajaa, vaan kyselisin suosituksia tutuilta ja entisiltä asiakkailta. Vanhat talot ovat käsityöläisten tekemiä. Me laitoimme niihin puukuitulevyt ja tapetit päälle hirsiä vahingoittamatta. Perinnerakentaminen edellyttää myös remontin tekijöiltä ymmärrystä vanhojen talojen erityispiirteitä kohtaan. Myös talon hankintahinta oli edullinen ja sitä ympäröi luonto ja rauha. Viidennes niistä on rakennettu ennen 1950-lukua. Puretun rakennuksen keski-ikä oli 50 vuotta. Määrä on tuplaantunut vuodesta 2010. Opin, että kannattaa elää ainakin vuosi jonkin itseä harmittavan yksityiskohdan kanssa ja katsoa sitten, onko se sitten yhä hanurista vai oikeastaan pikantti yksityiskohta. Isoissa taloissa käytettiin tapetteja heti, kun oli varaa. Pohjimmiltaan kaikki vanhojen talojen rakastajat kuitenkin tietävät, että vanhan kaipuuseen liittyy myös jotain selittämätöntä. 13. Meillä esimerkiksi salin hirret oli aikoinaan maalattu valkoisiksi. Lähde: Tilastokeskus O stimme puolisoni kanssa huonokuntoisen, 1800-luvun lopulla rakennetun hirsitalon kotiseudultani Ypäjältä vuonna 2020. Parhaat tyypit löytyivät puskaradion kautta. Sen kaikki charmi katoaa, jos aikakauden tyyli hylätään. Uskon Panu Kailan mantraan siitä, että turha korjata sellaista, mikä ei ole rikki. 8?000 rakennusta, taloa tai mökkiä purettiin vuonna 2023. Tätä voisi vaikka kuvailla niin, että tarinamme alku oli vaikea, mutta siitä se sitten lähti kasvamaan kypsäksi kahden aikuisen suhteeksi. Jos et tykkää vinosta, osta uudempaa. Aikoinaan tähdättiin kestävään, kun nyt tähdätään nopeaan. ON SURULLISTA, miten vähän Suomessa arvostetaan vanhaa rakennuskantaa. ON KESTÄNYT KAUAN sopeutua ajatukseen, että talon remontti alkaa olla ohi. Aivot tottuvat monenlaiseen, ja nyt ne ovat vielä jumissa siinä, että tämä on kallista, vaikeaa ja asiat ovat kesken. Se tarkoittaa käytännössä vaikka sitä, että tarkkailen, mistä vetää, tuleeko jostain kosteutta, tuoksuuko joku epäilyttävältä, vajoaako jokin nurkka… Jos ei, niin asia on kunnossa. * ”Jos et tykkää vinosta, osta uudempaa” 8 000 A N N A P E R H O , 5 4 , H E L S I N K I KOTIVINKKI . Toki kotiin kuuluu kerroksellisuus. Röttelöksi ristimäni talo kuului aiemmin pikkuveljelleni. Niissä on usein upeita yksityiskohtia ja harkittuja ratkaisuja, joilla on myös rakennusteknisiä etuja
”Tästä alasta tuli minulle intohimo.” 14. Suveka Kymäläinen halusi terveellisen ja muovittoman kodin. ”Tiesin, että rintamamiestalot on alun perin rakennettu hengittävästi laudasta ja purueristeestä ja että ne on helppo korjata.” Kaikki eivät innostu savirappauksen ulkonäöstä. Kun Suveka innostui savesta, ei Suomessa juuri ollut alan osaajia. Nykyään hän kouluttaa ihmisiä itse. Perheen rintama mies talossa Naantalissa on toiminut myös hammas lääkärin vastaanotto. MEILLÄKOTONA.FI. Silloin Suveka muistuttaa, että saven päälle voi esimerkiksi tapetoida
Hyödynsimme siellä myös alakerran listat ja ovenkarmit, jotka olivat alkuperäiset. Nuorille naisille se oli kaikkein suurin syy ryhtyä remonttiin. Olen oppinut arvostamaan vanhaa entistä enemmän, ja seuraavalla kerralla tarkistan, kuinka paljon vanhoja pintoja on jäljellä ja missä kunnossa ne ovat. Opettelin tekemään ensin rappauksen ja pian myös savimaalit itse. Etsin yhä silloin tällöin Torista vanhoja rintamamiestalon ikkunoita, jotka voisin palauttaa uusittujen tilalle. Aloimme etsiä omakotitaloa, jonka voisi remontoida juuri mieleiseksi. HENGITTÄVIÄ MATERIAALEJA oli helppo löytää, kunnes piti valita maalit. Olen itsekin löytänyt vanhojen talojen hirsistä merkkejä saven käytöstä. Vuokranantaja olisi antanut remontoida kotia vain halvimmilla, epäekologisilla materiaaleilla. Tapettipaperien painamisessa taas oli voitu käyttää mitä tahansa kemikaaleja, ja pellavaöljymaalit sisälsivät muovijohdannaisia. Rintamamiestalon remontti sytytti rakkauden vanhoja taloja kohtaan. Kun talo oli purettu puurakenteisiin, aloimme rakentaa sitä uudestaan mahdollisimman perinteisesti ja luonnonmukaisesti. Siinä mielessä investointimme oli hölmö, että purimme saman tien ne ja kaikkien aiempien remonttien jäljet. 63 prosenttia suomalaisista remontoi kotia, jotta se miellyttäisi paremmin silmää. Silloin tuttavani vinkkasi tutustumaan saveen: siinähän on vain savea, hiekkaa ja kuitua. Kun perehdyin savirakentamiseen, opin, että 1870-luvulle asti lähes kaikissa hirsitaloissa oli käytetty sitä pintamateriaalina. Ikkunaton yläkerta oli aiemmin tyhjillään, joten rakensimme sinne makuuhuoneet ja kylpyhuoneen. Päällystin savella lopulta kodin kaikki seinät ja kellarin lattian. Se harmitti. Pääkaupunkiseudun hintojen vuoksi päätimme melko spontaanisti etsiä kotia lapsuudenmaisemistani Naantalista. Tiesin, että rintamamiestalot on alun perin rakennettu hengittävästi laudasta ja purueristeestä ja että ne on myös helppo korjata. Lähde: Starkin julkaisema tutkimus 2024 K ahdeksan vuotta sitten asuimme Helsingissä vuokralla kahden lapsemme kanssa ja kärsimme jatkuvasti sisäilmaongelmista. 15. * ”Taloon ei tule muovia edes teipinpalan vertaa” 63 % S U V E K A K Y M Ä L Ä I N E N , 4 8 , N A A N T A L I KOTIVINKKI . Alkuperäisiä ihania keittiönkaappeja tai pönttöuuneja ei enää ollut. Niiden valmistajat eivät suostuneet kertomaan, mitä aineksia he ovat käyttäneet, enkä halunnut kotiin mitään myrkyllistä. Haaveilen asuvani vielä joskus 1600–1700-luvulla rakennetussa mahdollisimman autenttisessa talossa. Aiempien remonttien myötä paljon oli hävinnyt. Siitä huolimatta minua jännitti, kun ostimme vuonna 1953 valmistuneen talon. Myyjät olivat pintaremontoineet sen lateksimaaleilla, laminaatilla ja rumilla tapeteilla. Toistaiseksi ne ovat olleet työhuoneitani: kunnostan harrastusmielessä purkukunnossa olevien hirsihuviloiden seiniä savirappauksella. Olin tuskastunut, koska olin päättänyt, että taloon ei tule muovia edes teipinpalan vertaa. Olisin halunnut säästää puiset lattiat ja kattopaneelit, mutta ne hajosivat irrottaessa. REMONTTI OLI VALMIS alle vuodessa. Eteisen vanhan lattian kuitenkin säästimme, samoin yläkertaan vievät rappuset. Se tuntui heti helpolta, edulliselta ja monipuoliselta. Niiden narina tuo vanhan talon henkeä. Kannoimme pihalle kolme lavallista remonttijätettä. En halua joutua uudestaan tilanteeseen, jossa haluamme vanhaa mutta joudumme ostamaan kaiken uutena. Innostuin myös saven luonnonläheisestä värimaailmasta. Raamattumme oli Hannu Rinteen Perinnemestarin rintamamiestalo -kirja
Mökin pitkälle sivulle rakennettiin keittiö, jonka alakaappi löytyi kirpparilta. T E R V E T U L O A M E I L L E 16. MEILLÄKOTONA.FI. TEKSTI SATU KOIVISTO KUVAT JOHANNA MYLLYMÄKI KUIN PUUTARHA SISÄLLÄ Tuvan huonokuntoinen raitatapetti vaihtui remontissa Colefax and Fowlerin turkoosisävyiseen Alderneyyn, jonka kuvio on sinisadekasvi. PYÖRÄMATKAN PÄÄSSÄ KOTOA Kun puoliso ei jakanut ruokakirjoittaja Satu Koiviston kaipuuta omaan pihaan, kompromissi oli siirtolapuutarhamökki
Täällä viihtyvät Ruokakirjoittaja Satu, 46, ja pelituottaja Tommi Koivisto, 46, sekä 12ja 8-vuotiaat lapset ja Laku-koira. MEIDÄN MÖKKIMME Vuonna 1934 rakennettu siirtolapuutarhamökki Helsingissä. 1 h + alkovi + lasiveranta + varasto, 34 m². 17. AINA SEURAA Siirtolapuutarha-alueella on paljon nuoria perheitä, joten lapsille löytyy aina kavereita. Seuraa Instagramissa @satu_koivisto ja @isyyspakkaus KOTIVINKKI
Isoimmat purkuja rakennustyöt teki ammattilainen, puoliso kaikki muut. MEILLÄKOTONA.FI. Sellaisenaan se ei kuitenkaan täyttänyt perheemme tarpeita. Omenapuita! Marjapensaita! Keltaluumupuu! Tässä se olisi, oma salainen puutarhamme. ASTIOIDEN KOTI Vanha valkoinen kaappi kätkee sisäänsä valtavan määrän lautasia, laseja, liinavaatteita, keittiöpyyhkeitä ja kaikkea muuta tarpeellista. Sellaiselle hurauttaisi kotoa alle puolessa tunnissa pyörällä, ja 400-neliöisessä pihassa riittäisi puuhaa. Puolisoni, vannoutunut kerrostaloasuja, ei jakanut innostustani. Remontissa saimme kaikille nukkumapaikat, ja päätyyn rakennettiin kunnon keittiö. Kompromissina hän keksi siirtolapuutarhamökin. Mökki oli liki 90 vuotta vanha, mutta se oli rakennettu korkealle kivijalalle ja vaikutti terveeltä. Hella oli vanha mutta tehokas, joten se säästettiin kuumenevasta luukusta huolimatta. Sekin ostettiin käytettynä, niin kuin myös sisältö. Kun kumarruin ensimmäisen kerran rehevöityneen villiviiniportin alta mökkiin johtavalle käytävälle, olin aivan myyty. Tästä haaveilin, ja sen sain.” NAPOLI PIHALLA Kun mökille tulee vieraita, lämmitetään pizzauuni ja syödään omenapuiden alla. Lapset viilettävät päivät kavereiden kanssa, me puolison kanssa puuhailemme puutarhassa. ” Kuopusta odottaessani minut valtasi oman pihan kaipuu. Remontissa säästimme kaiken, minkä voimme. Korkealla kivijalalla Ihana kaappi 18. Pizzan täytteistä suurin osa on kerätty puutarhasta
ERIKOINEN KUKKAPÖYTÄ Vanha kamiina on edellisten omistajien peruja. 19. Sille ei ole oikein tarvetta, mutta kaunista esitettä ei ole oikein raaskittu purkaakaan. Se toimii ihan näppäränä pikkupöytänä. KOTIVINKKI
TOMAATTIHURAHDUS Kirsikkatomaatit ovat nopeakasvuisia ja hyvin satoisia. LAKUN LEMPIPAIKKA Siirtolapuutarhamökin tontin ympärille saa rakentaa matalan koira-aidan. MONITOIMIPÖYTÄ Vanha ruokapöytä on Satun lapsuudenkodista. Niistä on kiva kerätä kimppuja mökin ruokapöydälle. Mökkikausi alkaa, kun alueen kesävesi käännetään päälle vapun tienoilla, ja päättyy lokakuussa. Syksyn viimeiset tomaatit kypsyvät huoneenlämmössä ja syödään marraskuussa. MEILLÄKOTONA.FI. Sen ääressä paitsi syödään, myös leivotaan, askarrellaan, piirretään, koulitaan taimia ja puuhaillaan milloin mitäkin. Satoa tulee paljon, ja loppukesästä perhe on lähes omavarainen. Niinpä Lakukin saa kirmailla pihalla ihan vapaasti. PÖRRIÄISTEN ILOKSI Pihalla kasvaa paljon perhosten ja kimalaisten suosimia kukkia, kuten laventelia ja törmäkukkia. Saviruukkuja on ostettu vuosien varrella kirppareilta. 20
”Lattiaan oli maalattu ruutukuvio, jonka alkuun meinasimme maalata piiloon.” KOTIVINKKI . 21. PELISOPPI Alkovissa oli aluksi kerrossänky, mutta kun lapset kasvoivat, se vaihdettiin 120-senttiseen runkopatjaan. Se mahtui tilaan juuri ja juuri. Tilkkupeitto oli onnekas kirpparilöytö
MEILLÄKOTONA.FI. Niissä kasvatan kasveja, joissa on hyvä tuottopanossuhde eli mah dollisimman paljon satoa pienestä tilasta. Yellow Submarinen hedelmät ovat keltaisia ja hauskan päärynänmuotoisia. Sellaisia ovat lehtikaali, pensaspavut, avo maankurkku ja yrtit. KOKKAUSTEN ALKUPISTE Edellisten omistajien pystyttämässä kasvi huoneessa kasvaa kir sikkatomaattien lisäksi basilikaa, varsiparsa kaalia ja kasvihuone kurkkua. Tänä ke sänä sellaisia olivat San Marzano, italia laisten pitkulainen pastasuosikki, ja keltai nen Ildi, joka teki kymmeniä hedelmiä. Niiden lisäksi kokeilen joka kesä uusia lajikkeita. Ostin Torista kasan altakasteluruuk kuja, ja niinpä seuraavana kesänä sain tungettua kasvihuoneeseen liki 20 taimea. Niin kuin lapsuuden kodissani! Ensimmäisenä kesänä kasvihuoneessa kasvoi kahdeksan taimea. 1930luvun korituolit on ostettu Torista. On pakahduttavaa kantaa kotiin kassikaupalla satoa kokatta vaksi ja säilöttäväksi.” ITALIAN MAISTIAISET Oma viikunapuu oli vuosien haave. Halusin enem män. ” Edelliset omistajat olivat rakentaneet pi han lämpimimmälle paikalle pienen kasvi huoneen. Rakkautena tomaatit Tomaattitaivas 22. Tommi kokosi lattian vanhoista pur kutiilistä. Zuckertraube te kee aina hienon sadon. Mökillä se saa kaipaamansa talven lepokauden ja tekee muutaman he delmän. Kasvihuoneen lisäksi pihalla on seitse män lavakaulusta. Oranssi Sungold on todella makea, vähän kuin karkkia. Tomaatit ovat intohimoni, ja kasvatan taimet itse siemenistä. Minulla on suosikke ja, joita laitan joka kesä
Tottahan se on, että tekemistä on paljon, jos niin haluaa. Sitä ei kuiten kaan ajattele työnä vaan rentouttavana puuhailuna. RAKAS TYÖMAA Mökillä vierailevat välillä päivittelevät ääneen, kuinka paljon työtä puutarhassa mahtaa olla. 23. KOTIVINKKI
Metalli ruukussa hehkuu pitkään kukkiva syys hohdekukka ’Short ’n’ Sassy’, joka on myös perenna. Lumoavat ruukkuistutukset hehkuvat loppukesän tunnelmaa ja värejä. Käytä istutuksissa myös perennoja ja istuta ne syksyllä maahan tai lahjoita kaverin pihaan. 24. TEKSTI SANNA RASKU JA HENNA-KAISA RANTA KUVAT A-LEHTIEN KUVA-ARKISTO KUKKAILO, JOKA KESTÄÄ T U U N A R I 10 ideaa Loppukesän kukkijat KUKKABAARI PÖLYTTÄJILLE Saviruukussa kukkivat härmesalvia, nostal gi nen olkikukka (pyöreä kukinto) ja moni vuotinen tähkäkissan minttu ’Neptum’. MEILLÄKOTONA.FI
Ylhäällä ’Kong Lime Sprite’, tummalehtinen on ’Velvet Nights’. SYÖTÄVÄN KAUNIS Violettiin vivahtava basilika ’Magic Mountain’ on upea, herkullinen ja pörriäisten suosiossa, eli pettämätön valinta niin terassille kuin avoimelle parvekkeelle. Löydät muutamia esimerkkejä lajeista tästä jutusta. Sen voi yrittää myös talvettaa. Ota kaikki irti loppukesästä rehevillä istutuksilla. Se kasvaa 60 senttiä korkeaksi ja kestää kylmää paremmin kuin muut basilikat. 25. 2 ISTUTA TIIVIIMPÄÄN kuin alkukesästä. Molemmat perennat paistattelevat perhosten suosiossa. Jos kuitenkin aiot talvettaa kasvisi, lopeta lannoittaminen elokuun paikkeilla ja anna kasvin valmistautua tulevaan talveen. Muista kuitenkin, että valittujen kasvien on hyvä viihtyä samanlaisissa olosuhteissa valon ja kosteuden suhteen. Se on myös yksi helpoimmista kesäkukista kasvattaa itse siemenestä (vinkki korvan taakse ensi kevääseen!) Tämä pirtsakka ilmestys kantaa nimeä ’Green Apple’. Jos osa kasveista näyttää ränsistyneiltä ja osa porskuttaa, korvaa vain ränsistyneet kasvit uusilla. PERHOSTEN MIELEEN Veikeä pulloharjamainen punatähkä ’Kobold’ ja vaaleanliila kivikkotörmäkukka menestyvät parhaiten aurinkoisella paikalla vettä läpäisevässä kasvualustassa eivätkä pahastu, jos multa välillä pääsee hieman kuivahtamaan. TERASSIN VÄRILÄISKÄ Aina ei tarvita kukkia – erityisesti, jos on värinokkosia! Ne ovat helppohoitoisia ja muodostavat näyttävän, muhkean pehkon. 5 JATKA KUIHTUNEIDEN kukkien nyppimistä ja kesäkukkien lannoittamista syksyyn saakka, jotta kukinta jatkuu runsaana. 3 ÄLÄ RAJOITU kesäkukkiin: käytä elo– syyskuussa kukkivia perennoja ja istuta ne loppusyksystä maahan tai talveta ruukussa vaikkapa autotallissa tai lasitetulla parvekkeella. KOTIVINKKI . VIHREÄÄ VIHREÄLLÄ Viime vuosien hittikasvi tsinnia jaksaa kukkia myöhäiseen syksyyn. Tsinniaa on saatavilla sekä yksinkertaisena että runsaan kerrannaisena sekä lukuisissa väreissä. Näin istutat ja hoidat 1 ONKO SINULLA JO kesäkukkaistutus. 4 VOIT ISTUTTAA ruukkuun vain yhtä lajia tai tehdä klassisen kolmen kombon, jossa lajeilla on erilainen kasvutapa (esimerkiksi yksi pystykasvuinen ja yksi reunan yli valuva), tai yhdistellä useita kasveja villisti. Nyt puutarhaliikkeissä on saatavilla jo muhkean kokoisia kasveja, joille ei tarvitse jättää kasvunvaraa samaan tapaan kuin alkukesän taimille. Koska kasvin lumo on lehdissä, kukat voi poistaa, jotta kukinta ei vie kasvin energiaa. Tutkaile sen kuntoa
Monivuotiset punahattu ja siniheinä kannattaa istuttaa maahan talveksi. Tumman purppura koristesulkahirssi ’Rubrum’ valloittaa röyhykukintoineen, monivuotinen keijunkukka ’Marmalade’ hehkuu loppukevän lämpöä ja ilmavasti versojaan taivutteleva kummituspuu säväyttää pitkälle syksyyn. 3. KOHTI TAIVASTA Kasvutavaltaan ylöspäin kohoavat kasvit tekevät istutuksesta ylvään ja kukkakimppumaisen. 3 2 1 26. Trio Ubangi -kohdevalosarjassa on kolme maapiikillä varustettua lamppua. Konstsmiden ladattava Lille-pöytävalaisin sopii ulos tai sisälle. 4 × ulkovalo KUKKAA KUKAN PERÄÄN Ei loppukesää ilman daalioita! Jos osa kesäkukista alkaa jo elokuussa ränsistyä, daaliat ovat vasta päässeet kunnolla vauhtiin. Airamin Oasis-lyhdyssä on aurinkokenno, jonka lisäksi lyhtyä voi ladata USB-kaapelilla. 1. 4 4. Lennon-ulkopöytävalaisin on ladattava ja himmennettävä. Eikä niitä usein pysäytä mikään ennen pakkasen kirpaisua. 46,95 €, K-rauta. Värin lämpötilaa ja tehoa voi säätää. Kokeile yhdistää maksaruohoja vaikka koristeheinien kanssa. 139 €, Taloon.com. Ahkerasti uusia nuppuja tuottavan ’Totally Tangerine’ -vuokkodaalian lämmin sävy on vertaansa vailla. KONTRASTIA RUUKKUUN Kultahehkun vinkeät kukkapallot kurkistelevat ’Black Knight’ -tarhamaksaruohon lomasta. Isokukkainen punahattu ’Pink’ ja hento siniverbena täydentävät toisiaan valloittavasti. MEILLÄKOTONA.FI. 114 €, Ellos. LEHTIEN LUMOA Epätavalliset lehtivärit ovat tämän istu tuksen juju. Valon tehokkuutta voi säätää. 28 €, Verkkokauppa.com. 2. Siniheinä ’Moorhexe’ tuo niiden taustalle korkeutta ja ilmavuutta. Syysmaksa ruohot ja komea maksaruohot ovat puutarhassa loppukesän tähtiä, ja ne sopivat mainiosti myös ruukkuistutuksiin
IHANAT YHDESSÄ Valkokukkaiset perennat isopäivän kakkara ja syysalpi ’Autumn Snow’ tuovat valoa pimeneviin iltoihin. Niiden ympä rillä punaisen orans sina villisti leimuava sara ’Prairie Fire’ sekä kirjavalehtinen muratti varmistavat, että istutuksessa riittää myös liikettä ja moniulotteisuutta. 27. KOTIVINKKI
MEILLÄKOTONA.FI. 28
Mieluisin resepti on rapsakka pikahapankaali, jonka onnistumisen takaa tarkkuus nesteen ja suolan kanssa. Hapankaaliin uppoaa kerralla kokonainen kerä kaali. 29. TEKSTI OUTI T YNYS KUVAT HANNA MART TINEN K O D I T TA J A Hapattumassa olevien kasvisten täytyy olla koko naan nestepinnan ala puolella. Pikahapankaali tekeytyy huoneenlämmössä 3–4 päivää, minkä jälkeen se nostetaan jääkaappiin. KOTIVINKKI . ”Hapattaminen tekee minut iloiseksi” Anna Loskutnikova, 43, hapattaa kymmeniä kiloja kaalia vuodessa. Kaalista poistetaan ensin huonot lehdet, jonka jälkeen se leikataan siivuiksi. Pikasuolakurkut Anna tekee Natalia-äidiltä saadulla reseptillä. Anna käyttää painona vedellä täytettyä lasi pulloa
Innostuin hapattamaan kasviksia itse vasta reilut viisi vuotta sitten, kun siskoni Anastasia antoi minulle helpon pikahapankaalin reseptin. Anna tekee hapankaalia elo–syyskuulta huhtikuulle lähes joka viikko, yhteensä kymmeniä kiloja vuodessa. Hapattaminen on yllättävän helppoa, kunhan noudattaa tiettyjä sääntöjä ja on kärsivällinen. Parasta on kuitenkin se, kun hapatetut kasvikset maistuvat perheelleni ja ystävilleni. Olen lapsesta lähtien tottunut syömään hapatettua eli fermentoitua ruokaa. On kiehtovaa ja innostavaa, miten hyväksi fermentoitu ja runsaasti kuituja sisältävä ruoka on suolistolle ja vastustuskyvylle. Suoliston terveys vaikuttaa todistetusti aivoihin ja mielialaan. Jouluksi hapatan valkoja punakaalin seosta, joka sopii violetin värinsä ansiosta mainiosti juhlapöytään. On jännittävää odottaa lopputulosta ja miettiä, miltähän tuotos maistuu tällä kertaa. Kasvisten hapattaminen tekee minut iloiseksi! Se tuo mieleeni isoäitini Valentinan, joka teki suolatomaatteja ja muita säilykkeitä oman vihannesmaan sadosta. J os pitäisi valita yksi ruoka, josta ei luovu koskaan, espoolaiselle Anna Loskutnikovalle se olisi luultavasti hapankaali. Hapatus 1 ”Kasviksista tulee jokaisella kerralla erilaisia. Ostin vuosikaudet hapankaalin kaupasta ja hapankurkut Virosta. Mikä hapankasviksissa on innostavaa. Kaupan hapankaalia ostan enää ainoastaan borssikeittoa varten, jos oma hapankaali on päässyt loppumaan. MEILLÄKOTONA.FI. Marjat sulavat hetkessä ja piristävät annosta ihanasti. Hapankaali on todella edullista ja huipputerveellistä ruokaa. Anna, miten opit tekemään hapankasviksia. Juureni ovat Venäjällä, jossa hapattaminen on tärkeä säilöntätapa ja korvaamaton osa ruokakulttuuria. Lisään sen päälle tarjoiluvaiheessa kylmäpuristettua auringonkukkaöljyä ja usein myös jäisiä puolukoita. Pikahapankaali on hyvä lisuke kalalle ja lihalle. Ohjeella saa 3–4 päivässä ihanan rapsakkaa hapankaalia, jossa on paljon makua. Kasviksista tulee jokaisella kerralla erilaisia. Mitä neuvoisit niille, jotka haluavat oppia tekemään hapankaalia. Hapankasvisten maku on hänelle rakas jo lapsuudesta, mutta varsinaisen hurahduksen sai aikaan yksi, helppo resepti. On jännittävää odottaa lopputulosta ja miettiä, miltähän tuotos maistuu tällä kertaa.” 30
Suljettu purkki nostetaan jääkaappiin vuorokauden kuluttua, ja kurkut ovat valmiita parin päivän kuluttua. 5. Sen jälkeen kasviksia hierotaan ja survotaan voimakkaasti käsin, jotta niiden sisältämä neste tulee esiin. Annan juuret näkyvät hänen rakkaudessaan fermen toituun ruokaan. Pikahapankaali maistuu ruisleivän päällä ja lähes kaikkien ruokien lisukkeena. Pikahapankaaliin Anna käyttää keräkaalin lisäksi suikaloitua porkkanaa. Hän punnitsee kasvikset ja lisää merisuolaa tasan kaksi prosenttia kasvisten painosta. 3. Anna hapattaa kaalia suurimman osan vuodesta, mutta salaattimaisen pehmeä kesäkaali maistuu parhaiten sellaisenaan. 2. 4 3 2 5 KOTIVINKKI . Suolaa tulee kolme lusikallista per vesilitra. 1. Pikasuolakurkkuihin Anna käyttää avomaankurkkuja, mustaherukun lehtiä, valkosipulia, piparjuurta, tillin kukintoja ja mustapippuria. 31. Hapatettavat kasvikset Anna ostaa kaupasta, maatiloilta ja toreilta. Anna syntyi Siperiassa, mutta asui nuoruudessaan Georgiassa, jonka ruokaja viinikulttuuria hän pitää hienona ja ainut laatuisena. Omalla pienellä ja kallioisella pihalla hän kasvattaa lähinnä yrttejä ja lehti vihanneksia. 4. Silloin muuta nestettä ei tarvita. Kasvikset ja mausteet laitetaan lasipurkkiin, johon lisätään kiehautettua suolavettä
Pikahapankaali säilyy jääkaapissa noin kolme viikkoa. On erittäin tärkeää, että mehu yltää kasvisten yläpuolelle. Kerran lisäsin puoliksi vahingossa inkivääriä hapankaaliin ja luulin, että siitä tulisi hirveän makuista. Kimchin tekeminen kiinankaalista on inspiroinut minua kokkaamaan korealaisia ja muita aasialaisia ruokia. Jääkaapissa maku paranee entisestään parissa kolmessa päivässä. Nestettä tihkuva seos lusikoidaan lasipurkkiin, jonka päälle laitetaan paino. Olen kokeillut perusreseptin muuntamista erilaisilla kasviksilla, kuten chilillä ja sellerillä. Mitä paksumpaa ja tummempaa öljy on, sitä paremmalta hapankaali maistuu. Onnistunut lopputulos on koostumukseltaan joko rapeaa tai pehmeää riippuen hapatettavista kasviksista. MEILLÄKOTONA.FI. Varsinkin talvikaalin survominen vaatii paljon voimaa, joten mieheni Konstantin auttaa usein siinä. Millaisia kokeiluja olet tehnyt. on yksinkertaista: Kaali pilkotaan, lisätään suolaa ja kaalisuikaleita hierotaan ja survotaan käsissä, kunnes ne valuvat nestettä. Onko kaikki onnistunut. Haaveeni on kehittyä kimchin tekemisessä.” 32. Uskon sen johtuvan siitä, että kasvikset ovat nestepinnan yläpuolella. Lähes mitä tahansa kasviksia voi hapattaa. Minun mielestäni se oli hyvää, mutta perheen mielipiteet jakautuivat. Anna on tekovaiheessa tarkka suolan määrässä, sillä se vaikuttaa valtavasti kaalin makuun. Hapattaminen on innostanut minua kokeilemaan uusia makuja ja yhdistelemään niitä eri maiden ruokakulttuuriin. Puolukka ja auringonkukkaöljy viimeistelevät annoksen. * 1. Haaveeni on kehittyä kim chin tekemisessä ja kokeilla siihen uusia reseptejä. Kolmannen päivän aamuna maistelen kasviksia. Muussa tapauksessa pidän purkkia vielä iltaan asti huoneenlämmössä. Hapankaalin tekeytyminen huoneenlämmössä kestää noin kolme vuorokautta, lämpötilasta riippuen. 2. Joillakin harrastajilla tulee kasviksiin hometta fermentoitumisen aikana. Purkillinen ei tule syötyä yhdessä illassa. Joskus purkista on valunut yön aikana nestettä pöydälle. Olen onnistunut hapattamisessa aina, lukuunottamatta pieniä sattumuksia. Kasvisten pitää myös säilyä hyvin, sillä hapatan kerralla kokonaisen kaalinkerän tai ison satsin satoa. 1 2 ”Hapattaminen on innostanut minua kokeilemaan uusia makuja. Kun pikahapankaali on sopivan suolaista ja rapeaa, suljen kannen ja nostan purkin jääkaappiin
Aukioloajat ma–pe: 8–20 la: 9–18 su: 10–18 Seuraa meitä @biltemasuomi Toimitukset alk. 1 l 40 kpl 85-8030 2 l 25 kpl 85-8031 3 l 20 kpl 85-8032 5 l 20 kpl 85-8033 Säilytyspurkki, 15 kpl Sarja eri kokoisia läpinäkyviä ja kannellisia purkkeja. 85-5172 70 3 kpl 1,60 JA SIENIMETSÄÄN! KAIKKI MARJA. Piirakkavuoka, lasia Halkaisija 28 cm. Korkeus 3,5 cm. 37-166 5 90 4 50 Marjanpuhdistin Ø 360 mm 37-617 Marjapoimuri 37-616 12 90 6 50 Sienikori Mitat 36 x 25 x 15 cm. Lämmönkestävyys -30 – +500 °C. Kahva puuta, asteikko 1–8 cm. 37-548 7 90 Pakastepussit Elintarvikkeiden pakastamiseen ja säilyttämiseen. 4,85! Pidätämme oikeuden mahdollisiin painovirheisiin, hinnanmuutoksiin ja loppuunmyytyihin tuotteisiin. 85-1027 6 90 Sieniveitsi, 75 mm Taitettava veitsi, harja, pinsetit ja ketju. Kestävät sekä mikroaaltouunin että pakastimen
TEKSTI KAISA HATAKKA KUVAT JOHANNA MYLLYMÄKI KAS NÄIN HEILUU KASSI T U U N A R I Ompele kierrätyskankaista 3 × kiva veska 34. Nämä tyylikkäät laukut on superhelppo tehdä! Samoilla ohjeilla ompelet mittoja ja kangasta muuttamalla pikkukassin tai olkalaukun. MEILLÄKOTONA.FI
Yhden kappaleen eväspussi taitteet kulmasta kulmaan. Ompele pohjasauma sentin varalla, huolittele ja silitä. Silitä aukileikkauksista taitteet pohjakulmiin. Huolittele ja päällitikkaa sauma. Ompele takasauma sentin saumanvaralla, huolittele ja sili tä. 4. Ompele nauhan alareuna kankaaseen, käännä kankaan päälle ja silitä. 2. Ompele tukikankaalla kovetetusta, pussiin ommellusta ja tikatusta kaksinkertaisesta kassikankaasta 10 × 27,5 cm pohjavahvike ja sujauta se paikalleen. 35. Neulaa nauha pussin suun nurjan puolen jatkoksi niin, että kangas ja nauha ovat sentin päällekkäin ja nauharengas asettuu yhtä paljon yli pussin molemmilla sivuilla. Päällitikkaa reunat. Ompele näin muodostuneita viivoja pitkin pohjakulmat, käännä työ oikein päin ja silitä kulmasaumat ja pohjaKOTIVINKKI . Käännä työ, aseta sauma keskelle taakse ja silitä sivutaitteet. Kääri kassin suuta nauhan ympärille sen mukaan, kuinka täynnä kassi on, ja sulje nauha kahvaksi soljella. Leikkaa ja ompele pussi: Taita 75 cm leveä ja 35 cm korkea kangas pystysuunnassa oikeat puolet vastakkain kahtia. 3. Piirrä alakulmiin molemmille puolille 5 × 5 cm:n kulmaneliöt ja taita sisään niin, että pohjasauma ja sivutaite asettuvat päällekkäin. Vinkki Materiaaliksi käy mikä tahansa vahva kangas, vaikka farkku, vahakangas tai sadetakki. Aseta toinen solki toiseen ja toinen toiseen sivuun. TARVIKKEET • mittanauha, sakset ja kynä tai liitu • 35 × 75 cm canvastai markiisipuuvillaa tai vastaavaa kangasta • ompelukone ja -lankaa, nuppineuloja • silityslauta ja -rauta • 94 cm puuvillatai polyesterinauhaa (leveys 3 cm) ja siihen sopiva pistosolki • 21 × 29,5 cm tukikangasta ja kassikangasta pohjavahvikkeeksi TEE NÄIN 1. Taita ja silitä pussin suu litteäksi ja tee sen sivuihin vajaan sentin aukileikkaukset. Pujota soljet nauhaan ja ompele nauha renkaak si. Tee oikealle puolelle päällitikkaus paininjalan päähän saumasta
Taita parit päällekkäin. Ompele päällija vuorikappaleet oikeat puolet vastakkain hihnaosien sivusaumoista ja suulta yhteen sentin saumanvaroilla paSuperhelppo pellavakassi TARVIKKEET • paperia, kynä, viivoitin ja sakset • 90 × 110 cm pellavakangasta • ompelukone ja -lankaa • silitysrautaja lauta Kevyt kassi syntyy vaikka vanhasta pellavaliinasta. Japanilainen solmulaukku TARVIKKEET • paperia, kynä, viivoitin ja sakset • 40 × 92 cm joustamatonta samettia tai muuta pehmeää kangasta • ompelukone ja -lankaa • silitysrautaja lauta TEE NÄIN 1. 36. 3. Pyöristä hihnaa alaosastaan kassin suulle, tee hihnan yläreunaan viistotus ja leikkaa kaava irti. Päällitikkaa käänteet. Tee hihnojen tyveen vajaan 1,5 cm:n aukileikkaukset. Käännä, silitä ja tikkaa kappaleiden suulle ja hihnojen reunoihin kaksinkertaiset, ensin puolen sentin ja sitten sentin käänteet. Saman mallin mukaan voi tehdä pikkulaukun tai suuren olkalaukun. Aseta kappaleet oikeat puolet vastakkain. Taita kangas kaksinkerroin ja leikkaa kaksi peilikuvakappaletta. Pyöristä kassin suu hihnojen väliin. Vinkki reiksi. Taita kangas kahtia oikeat puolet vastakkain. Silitä saumat ja vedä työ oikein päin. Kassi on oikealta ja nurjalta puolelta samanlainen. MEILLÄKOTONA.FI. Käännä vuori laukun sisälle. Tee suiden saumanvaroihin muutama aukileikkaus, käännä oikein ja silitä. Ompele, huolittele ja silitä kassisauma 1,5 sentin saumanvaralla aukileikkauksesta toiseen. Leikkaa hihnojen tyveen vajaan sentin kohdistusmerkit. Japanilainen solmulaukku ommellaan neljästä epäsymmetrisestä kappaleesta. Piirrä paperille kassiosaksi 45 × 45 cm:n neliö, pyöristä sen alakulmat ja lisää yläreunan oikealle sivulle 10 cm leveä ja 65 cm korkea olkahihnaosa. 2. Käännä toinen pareista nurin, pujota oikeinpäin oleva pari sen sisään ja ompele hihnojen yläreunat yhteen. Ompele kassiosat ympäriinsä oikeat puolet vastakkain sentin saumanvaroilla pussiksi, mutta jätä vuorikappaleen alareunaan 15-senttinen kääntöaukko. Käännä vuoriksi tuleva kassiosa kahvojen päälle ja päälliosan kappaleet niiden alle. Piirrä paperille kaava: 23 cm leveä ja 20 cm korkea, alareunasta pyöristetty kassiosa ja sen suun sivuille 8 cm leveät hihnat, toiselle puolelle 10 cm ja toiselle 20 cm pitkä. Leikkaa kaavan avulla kankaasta kaksi päällikappaletta ja kaksi vuorikappaletta. Olkalaukun hihnat solmitaan yhteen sopivan pituisiksi. TEE NÄIN 1. 2. K U V A U S R E K V IS II T TA : M A L L IN B O U Q U E TM E K K O , M A IN IO . Vedä työ aukosta oikein päin, silitä saumat ja ompele kääntöaukko kiinni
37. Vinkki Kierrätä vanha sametti tyynyn päällinen iltalaukuksi. Pujota solmukassin pidempi kahva lyhyen kahvan läpi kantosilmukaksi. KOTIVINKKI . Pikkulaukun silmukka sujahtaa ranteeseen, ison olalle
MEILLÄKOTONA.FI. 38
Väritys syntyy erivärisistä mohairlankaraidoista. F A R K U T J A P A IT A K U V A U S R E K V IS II T TA A . Neuletiheys • 20 s ja 28 krs = 10 cm sileää neuletta 4 mm puikoilla. Pituus kainalosta helmaan: on 31,5 (33,5: 30,5; 30) (32,5: 32, 31,5; 30,5) cm. Pohjavärinä on vaalea paksumpi villa, ja väriraidat syntyvät ohuesta mohairlangasta. Hihan pituus kainalosta hihansuuhun: 51 (51, 51, 51, 51) (51, 51, 51, 51) cm. Raita-takki K U V A U S J Ä R J E S T E LY T N A TA L IA R E H B IN D E R . Tarvikkeet • Lanka: Neulotaan kahdella langalla yhtä aikaa. N E U L O O T I K K O RENNOSTI RAITAA Monikäyttöisen takin raidat syntyvät hauskasti kahdella langalla yhtä aikaa. KV 3 väri Arctic Blue (25 g / 210 m) 2 (2, 2, 2, 2) (3, 3, 3, 3) kerää, noin 420 (420, 420, 420, 420) (630, 630, 630, 630) m. 39. Valitse puikkokoko siten, että saat neuletiheyden täsmäämään. Kädentien korkeus: 19 (21, 22, 23, 24) (25, 26, 27, 28) cm. • Puikot: 3,5 mm ja 4 mm pyöröpuikot pituus 80–100 cm. PV: Novita Nalle (75 % villa, 25 % polyamidi, 260 m tai 284 yds / 100 g) värissä luonnonvalkoinen 010, 4 (4, 4, 5, 5) (6, 6, 6, 6) kerää, tai noin 850 (960, 1040, 1200, 1300) (1420, 1500, 1560, 1560) m. KOTIVINKKI . KV 2 väri Cranberry (25 g / 210 m) 2 (2, 2, 2, 2) (3, 3, 3, 3) kerää, noin 420 (420, 420, 420, 420) (630, 630, 630, 630) m. Tarvittaessa 3,5 mm ja 4 mm sukkapuikot. OHJE HELI HOT TINEN-PUUKKO KUVAT ESSI LY Y TIKÄINEN • Koko: XS (S, M, L, XL) (2XL, 3XL, 4XL, 5XL) • Rinnanympärys: 90 (100, 110, 120, 130) (140, 150, 160, 170) cm. KV Filcolana Tilia (kid mohair 70 %, mulperisilkki 30 %, 210 m / 25 g): KV 1 väri Meadow (25 g / 210 m) (myös resorit) 2 (3, 3, 3, 3) (4, 4, 4, 4) kerää, noin 420 (630, 630, 630, 630) (840, 840, 840, 840) m. • Muut: Avattavia silmukkamerkkejä, päättelyneula, silmukkakaapelit tai jämälankaa. Hihan ympärys: 38 (42, 44, 46, 48) (50, 52, 54, 56) cm
Tässä vaiheessa etukappaleella on noin 36 (42, 46, 52, 57) (62, 68, 73, 79) s. Seuraava krs (NP): N TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, neulo n krs loppuun. 4. krs (OP): TS, o TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, 2 (2, 3, 3, 4) (4, 5, 5, 6) o, käänny. Lisäyskrs (OP): Neulo o, kunnes jäljellä on 5 s, L1o, 5 o. 40. Tämän jälkeen etuja takakappaleiden silmukat yhdistetään, ja työtä jatketaan kädentien alareunasta helmaan saakka yhtenäisesti. Jatka sileää neuletta ja lisäyksiä, kunnes etukpl:een korkeus on olalta mitattuna 19 (21, 22, 23, 24) (25, 26, 27, 28) cm ja olet viimeksi neulonut NP:n krs:n. OIKEA ETUKAPPALE Aseta takakpl:een OP päällepäin, pääntien reuna ylhäällä, odottamassa olevat s:t alhaalla ja poimi ja neulo o KV1:llä takakpl:een luontireunan oik sivusta alkaen M:iin 23 (28, 33, 38, 43) (48, 53, 58, 63) s oikealta vasemmalle. Huom! Koot XS ja S: joka toinen lisäyskrs on NP:lla, tee silloin lisäys näin: Neulo 5 n, L1On, neulo krs loppuun. Vaihda nyt työhön KV2. Tekniikat Lyhennetyt kerrokset (German Short Rows) tehdään tuplasilmukkatekniikalla. TAKAKAPPALEEN YLÄOSA Luo isommalle pyöröpuikolle PV:llä ja KV1:llä 90 (100, 110, 120, 130) (140, 150, 160, 170) s. Toista *–* vielä 4 krt. Ensin neulotaan takakappaleen yläosa kädentien alareunaan sakka, sitten poimitaan silmukat etukappaleille ja neulotaan etukappaleet kädentien alareunaan saakka. krs (NP): Neulo TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, 2 (2, 3, 3, 4) (4, 5, 5, 6) n, käänny*. Seuraava krs (OP): TS, o TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, neulo o krs loppuun, käänny. *3. Aloita olkapään lyhennetyt krs:t: 1.krs (OP): Neulo 68 (73, 78, 83, 88) (93, 98, 103, 108) o, käänny. L1v : vasemmalle kallistuva lisäys; nosta silmukoiden välissä oleva lanka edestäpäin vasemmalle puikolle ja neulo se oikein takareunastaan. Seuraava krs (OP): TS, o krs loppuun, käänny. 1. krs (OP): *TS, neulo krs loppuun, käänny. Vaihda työhön KV2. krs (NP): TS, 45 n, käänny. Vie lanka oikean puikon yli työn taakse. Merkitse muistiin, mihin kohtaa lisäyksiä jäit, sillä etukappaleen lisäykset jatkuvat vielä etukappaleen alaosassa. vas : vasen, vasemmanpuoleinen Neulo näin NEULEEN RAKENNE Raidallinen villatakki neulotaan ylhäältä alas yhtenä kappaleena. krs (NP): TS, neulo TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, 2 (2, 3, 3, 4) (4, 5, 5, 6) n, käänny.* Toista *–* vielä 4 krt. Lyhenteet AM: aseta merkki KAM : kerroksen aloitusmerkki ssk : siirrä, siirrä, kavenna, eli kahden noston kavennus. Vaihda KV-raidan väriä tästä eteenpäin aina 10 krs:n jälkeen. Seuraavalla kerroksella neulo KS yhtenä silmukkana (neulo silmukan lenkit oikealla puolella oikein yhteen, nurjalla nurin yhteen). Katkaise lanka. oikea puikko tai oikeanpuoleinen – vasemman vastakohta) 2 o yht: neulo 2 silmukkaa oikein yhteen (oikealle kallistuva kavennus, 1 s kaventuu) OP: työn oikea puoli s: silmukka, silmukat SM: siirrä silmukkamerkki eli nosta silmukkamerkki puikolta toiselle TS: tee tuplasilmukka (=tuo lanka työn eteen. Neulo sileää neuletta tasona, aloita NP:n krs:lla. Raidan korkeus on 10 krs:ta paitsi pääntien lyhennetyissä kerroksissa. Katkaise lanka ja jätä s:t odottamaan kaapelille tai apulalangalle. Lisäykset etureunaan: 1. Hartioiden ja hihojen istuvuutta muotoillaan lyhennetyillä kerroksilla. Jatka sileää neuletta tasona, kunnes kädentien korkeus on olalta mitattuna 19 (21, 22, 23, 24) (25, 26, 27, 28) cm ja olet viimeksi neulonut NP:n krs:en. M: silmukkamerkki n: neulo nurin, nurja silmukka NP: työn nurja puoli o: neulo oikein, oikea silmukka oik : oikea (esim. Aloita sileä neule tasona, aloita NP:n krs:lla. Seuraava krs (NP): N krs loppuun, käänny. 3. Nosta 1 s kuin neuloaksesi oikein, nosta 1 s kuin neuloaksesi oikein, siirrä silmukat takaisin vasemmalle puikolle ja neulo ne takareunoistaan oikein yhteen (vasemmalle kallistuva kavennus, 1 s kaventuu) krs : kerros, kierros krt : kertaa L1o : oikealle kallistuva lisäys; nosta silmukoiden välissä oleva lanka takaapäin vasemmalle puikolle ja neulo se oikein etureunastaan. Löydät lisää Helin neuleita Instagramista tililtä @kotonaknits. krs (OP): O krs loppuun, käänny. Vaihda työhön KV3, ja jatka tasona. Toisella raitavärillä on nyt neulottu 10 krs. Toista *–* vielä 4 krt. Aloita oikean olkapään lyhennetyt krs:t 2. Väri vaihtuu aina OP:n krs:lla. Hihan silmukat poimitaan miehustan kädentien reunasta ja neulotaan pyörönä ylhäältä alas. Vaihda nyt työhön KV3, ja aloita etukpl:een lisäykset työn etureunaan. Toista lisäyskrs joka 3 (3, 4, 4, 4) (4, 4, 4, 4) krs vielä 19 krt. Vaihda KV-raidan väriä aina 10 krs:n jälkeen. Toista *–* vielä 4 krt. krs (NP): 2 (2, 3, 3, 4) (4, 5, 5, 6) n, käänny. AM:t pääntien molemmin puolin: Neulo 23 (28, 33, 38, 43) (48, 53, 58, 63) n, AM, neulo 44 n, AM, neulo 23 (28, 33, 38, 43) (48, 53, 58, 63) n krs loppuun. Väri vaihtuu aina OP:n krs:lla. Kiristä lankaa niin paljon, että edellisen kerroksen silmukka nousee puikolle kaksoissilmukaksi. 2. 5. krs (NP): N krs loppuun, käänny. MEILLÄKOTONA.FI. Katso lyhenteet: TS. Nosta ensimmäinen silmukka nurin neulomatta. 4
NAPPILISTAT Aloita s:en poiminta oik etukpl:een reunasta työn OP:lta. Vaihda työhön KV2. 4. Ompele napit. 8. Aloita vas olkapään lyhennetyt krs:t: 2. * KOTIVINKKI . Vaihda työhön KV3, ja toista krs:t 1.–10. Jatka nappilistaa vielä 2 cm, päättele s:t. Tee nyt napinlävet oik nappilistaan: Merkitse ensin napinläpien paikat: Alin napinläpi tulee joustinneuleen alimpien nurjien s:den kohdalle 2 nurjan s:n levyisenä. 41. HIHAT Poimi ja neulo o KV1:llä 38 (42, 44, 46, 48) (50, 52, 54, 56) s kainalon keskeltä yläreunaan, ja poimi ja neulo o 38 (42, 44, 46, 48) (50, 52, 54, 56) s yläreunasta kainaloon. Jatka hihan kavennuksia seuraavasti: Tee kavennukset joka 6. krs (NP): TS, n, kunnes M:ä edeltää 8 s, käänny. Jatka joustinneuletta ja tee napinläpi samalla tavalla vielä 3 krt, neulo krs loppuun. Toista *–* vielä 4 krt. Neulo sileää neuletta tasona, kunnes työn korkeus kainalosta on 25,5 (27,5: 24,5; 24) (26,5: 26, 25,5; 24,5) cm ja olet neulonut 9 krs viimeisellä raitavärillä. Seuraavalla krs:lla luo napinläpien kohdalle silmuilemalla 2 uutta s:aa. Päättele joustinneuleena. Poimi ja neulo o työ oik etureunasta 110 (116, 116, 116, 116) (122, 122, 122, 122) s, pääntien takakappaleelta 44 s, työn vas etureunasta 110 (116, 116, 116, 116) (122, 122, 122, 122) s. Työssä on yhteensä 264 (276, 276, 276, 276) (288, 288, 288, 288) s. Väri vaihtuu aina OP:n krs:lla. krs (NP): TS, n, kunnes M:ä edeltää 15 s, käänny. 1.krs (NP): Nosta s neulomatta, *2 n, 2 o*, toista *–*, kunnes puikolla on 3 s, 3 n. Työssä on 76 (84, 88, 92, 96) (100, 104, 108, 112) s. Kun kaikki etukappaleiden lisäykset on tehty, molemmilla etukpl:illa on 43 (48, 53, 58, 63) (68, 73, 78, 83) s ja työssä on yhteensä 176 (196, 216, 236, 256) (276, 296, 316, 336) s. 5. Huom! Jokaisen raidan korkeudelta (10 krs) poimitaan 7 s. Aloita OP:n krs:lla KV1:llä *2 o, 2 n* -joustinneule. Vaihda KV:iä tästä eteenpäin aina 10 krs:n jälkeen. krs (NP): TS, n krs loppuun, käänny. krs (OP): TS, o TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, o krs loppuun. Seuraava krs (OP): O TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, o krs loppuun, käänny. Toista lyhennetyt krs:t ja kavennukset näillä kolmella raitavärillä samalla tavalla vielä kerran. Neulo työtä pyörönä. Toista näitä kahta krs:ta, kunnes työn korkeus on 2 cm ja olet työn OP:lla. Aloita hihojen lyhennetyt krs:t ja kavennukset: 1. krs (OP): TS, o TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, o krs loppuun. krs (OP): Neulo o, kunnes M:ä edeltää 8 s, käänny. krs (OP): Neulo o krs loppuun. Työssä on nyt 64 (72, 76, 80, 84) (88, 92, 96, 100) s. Kun tulet napinläven kohdalle, neulo näin (voit käyttää haluamaasi tapaa napin koon huomioiden, tässä yksi vaihtoehto): Neulo napinläven kohdalle, nosta 1 o neulomatta ltt, tuo lanka työn eteen, nosta 1 o neulomatta, nosta ensin puikolle nostettu s toisen s:n yli (1 s kavennettu). Vaihda työhön ohuemmat puikot ja neulo 2 o 2 n -joustinneuletta 6 cm jatkaen KV1:llä. krs (OP): 2 (2, 3, 3, 4) (4, 5, 5, 6) o, käänny. 9. #KOTIVINKKI #RAITATAKKI VASEN ETUKAPPALE Aseta takakpl:een OP päällepäin, pääntien reuna ylhäällä, odottamassa olevat s:t alhaalla ja poimi ja neulo o KV1:llä (Meadow) pääntien M:stä 23 (28, 33, 38, 43) (48, 53, 58, 63) s oikealta vasemmalle. Toista lisäyskrs joka 3 (3, 4, 4, 4) (4, 4, 4, 4) krs vielä 19 krt. krs (OP): SM, o TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na ja o krs loppuun. Vaihda työhön KV3, aloita etukpl:een lisäykset työn etureunaan. 4. Toista *–* vielä 4 krt. Tässä vaiheessa etukappaleella on noin 36 (42, 46, 52, 57) (62, 68, 73, 79) s. 6. Neulo vielä viimeinen raitavärikrs, ja lisää samalla työn molempiin reunoihin 1 s (yht. krs (OP): *O TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, 2 (2, 3, 3, 4) (4, 5, 5, 6) o, käänny. Työssä on yhteensä noin 162 (184, 202, 224, 244) (264, 286, 306, 328) s. 2.krs (OP): Nosta s neulomatta, *2 o, 2 n*, toista *–*, kunnes puikolla on 3 s, 3 o. Vaihda työhön pienemmät puikot. YHDISTÄ ETUJA TAKAKAPPALE OP: Neulo vasemman etukpl:een s:t, ota työhön takakappaleen 90 (100, 110, 120, 130) (140, 150, 160, 170) s ja oikean etukpl:een s:t. Napinläpi on huomaamattomin, jos pystyt tekemään sen nurjien s:den kohdalle. Neulo toinen hiha samalla tavalla. (2 s kavennettu). 1. Lisäykset etureunaan: Lisäyskrs (OP): 5 o, L1v, neulo krs loppuun. (5., 5., 5., 5.) (5., 5., 4., 4.) krs yhteensä 8 (10, 10, 10, 10) (12, 12, 14, 14) krt. Toista *–*, kunnes 2 s jäljellä, 2 o. 5. 2 s). 3. krs (OP): O krs loppuun. krs: (OP): SM, 2 o, ssk, o TS:aan asti, neulo TS yhtenä s:na, o, kunnes ennen M:ä on 4 s, 2 o yht, 2 o. 3. 10. Työssä on nyt 70 (78, 82, 86, 90) (94, 98, 102, 106) s. Aloita sileä neule tasona, aloita nurjan puolen kerroksella. Vaihda työhön KV1. Merkitse vielä 3 napinläven paikkaa tasaisesti siten, että ylin napinläpi on lähellä kohtaa, johon pääntien lisäykset päättyvät. Vaihda työhön KV2, ja toista krs:t 1.–10. Seuraava krs (NP): Neulo n, käänny. Neulo joustinneuletta 6 cm, päättele joustinneuleena. krs: (NP): TS, n krs loppuun, käänny*. 7. Työssä on kavennusten jälkeen 48 (52, 56, 60, 64) (64, 68, 68, 72) s. Toisella raitavärillä on nyt neulottu 10 krs. Vinkki: poimi 7 s joka 10 krs:lta. Katkaise lanka ja jätä s:t odottamaan apulalangalle. Huom! Koot XS ja S: joka toinen lisäyskrs on NP:lla, tee silloin lisäys näin: Neulo kunnes puikolla on 5 s, L1Vn, 5n. AM (KAM). Jatka sileää tasona, ja jatka samalla loppuun tarvittavat etureunan lisäykset. Huom! Merkitse muistiin, mihin kohtaa lisäyksiä jäit, sillä etukappaleen lisäykset jatkuvat vielä etukappaleen alaosassa. 2. krs: N krs loppuun, käänny. Neulo sileää neuletta, kunnes hihan pituus on noin 45 cm olkapäältä ja viimeinen raitaväri on KV1. Jatka sileää neuletta ja lisäyksiä, kunnes etukpl:een korkeus on olalta mitattuna 19 (21, 22, 23, 24) (25, 26, 27, 28) cm ja olet viimeksi neulonut NP:n krs:en. Neulo 2 o yht (2 s kavennettu). VIIMEISTELY Päättele langanpäät, kastele neule ja asettele neule kuivumaan mittoihinsa. krs (OP): Neulo o, kunnes M:ä edeltää 15 s, käänny
Soppa saa syvää makua valkoviinistä ja miso tahnasta. Tatti-omenapizza syntyy näppärästi ja nopsasti ilman vaivausta, kohotusta tai kaulimista, sillä sen voi koota rieskan, ruisleivän ja peruna viipaleiden päälle. Kuin sieniä sateella Lajittele kerätessä, oikaise huuhtomalla ja säilö pakastamalla, pikkelöimällä tai kuivaamalla. Muhevaan ja lämmittävään sieni-sipulikeittoon sopivat esimerkiksi kantarellit tai suppilovahverot. Esimerkiksi rouskujen maitiaisnesteen irtoaminen on runsaampaa juuri poimitussa sienessä.” Älä kerää märkänä Paras sienestyssää on sateen kuivuttua. Katso resepti: meko.fi/ tatti-omenapizza 42. KOONNUT KATRI JAALAMAA V I N K V I N K 1 2 Perkaa jo metsässä Paras keräysastia on ilmava kori. *K O T IV IN K K I J A F IN N IS H D E S IG N S H O P K U U L U V A T S A M A A N A -L E H D E TK O N S E R N II N . Älä hätäile: Kun löydät yhden sienen, pysähdy ja katsele ympärillesi. Tattien sijaan voit käyttää herkkutai siitakesieniä. 14,95 €, Tokmanni. Jätä rauhaan vanhat, vetiset ja toukkaiset yksilöt. Katso resepti: meko.fi/sieni-sipulikeitto T E K S T I A -L E H T IE N A R K IS T O . Irrota sieni maasta vääntämällä tai veitsellä. K U V A T A D O B E S T O C K , A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O J A V A L M IS TA J A T. Poimi tästä himosienestäjien parhaat neuvot. Sienineuvoja ja ruokatoimittaja Anu Brask vinkkaa perkaamaan sienet jo metsässä. Ämpärissä tai muovipussissa sienet liiskaantuvat helposti. MEILLÄKOTONA.FI. Monien sienten tunnistus on helpompaa heti poimimisen jälkeen. ”Käyn samalla läpi sienen lajinomaiset tunnusmerkit. Juustolla gratinoidut leivät imevät liemestä herkullisesti makua. Heti sateen jälkeen sienet ovat turhan märkiä ja painavia kerättäväksi. Kokoon taittuvassa Muurikan sieniveitsessä on mitta, suojakotelo, ripustuslenkki ja harja. Usein huomaat sieniä lisää
KOTIVINKKI . Kuivaa herkkutatit (vas.), haperot ja lampaan käävät viipaloituna ja mustatorvisienet (oik.), kantarellit ja suppilo vahverot revittynä. Paahda sieniä pannulla ilman rasvaa, kunnes niistä irtoaa neste. Verso Designin pyöreä Lastu-kori, 99,90 €, Finnish Design Shop*. Varaa sienikorin pohjalle paperipusseja eri lajeille tai levitä koriin viuhkana aukeava lehti, jon ka välit toimivat lokeroina. Nosta ritilä lämpimään, ilmavaan, valolta ja pölyltä suojattuun paikkaan. Kuinka monta tunnistat. Näin esimerkiksi rouskujen malto ei sotke muita sieniä. 67 €, Annansilmät-aitta. Päivitetty Sieniopas esittelee yli sata sienilajia. Pikkelöityihin kantarelleihin voit käyttää söpöt ja maukkaat, kaikista pienimmät sienet. *K O T IV IN K K I J A F IN N IS H D E S IG N S H O P K U U L U V A T S A M A A N A -L E H D E TK O N S E R N II N . Käytä kuivattuja sieniä sellaisenaan tai liota ensin käden lämpöisessä vedessä noin puoli tuntia. Ruudukko-korin materiaali kestää kosteutta. Kantarellit sopivat Katin mukaan erityisen hyvin pestäviksi, sillä niiden rakenne on kiinteä ja napakka, mutta myös esimerkiksi rouskut voi putsata huuhtomalla. Katso ohje: meko.fi/ pikkeloidyt-kantarellit T E K S T I A -L E H T IE N A R K IS T O . 28 €, Readme. 18,90 €, Lapuan kankurit. Ohutmaltoiset musta torvi sienet voi myös pujottaa neulalla lankaan ja kuivattaa huoneen lämmössä. Paahda ja pakasta Pakastaminen sopii etenkin punikkitateille, haperoille ja kantarelleille. 43. Sienimetsäkeittiö pyyhe on pellavaa ja puuvillaa. Säilö kuivaamalla Sienet voi kuivata 50asteisessa uunissa pellillä leivinpaperin päällä. Tee näin: Siirrä kantarellit pienissä erissä puhtaaseen lavuaariin, käy hellästi läpi ve den alla ja nosta hetkeksi valumaan ritilälle. 4 3 5 6 Yksi kori, monta pussia Eri sieniä voi kerätä samaan koriin. Pieni määrä sieniä kuivuu huoneenlämmössä harsokankaan päällä ritilällä. Oikaise huuhtomalla Ruokatoimittaja ja himosienestäjä Kati Pohja huuhtoo kantarellit puhtaiksi vedellä. Pakkaa sienet vasta aivan rutikuivina. Sienet saavat maustua jääkaapissa noin viikon ja säilyvät pari kuukautta. Suppilovahverot, mustatorvisienet ja lam paankäävät voivat sitkistyä pakkasessa, mutta se ei välttämättä haittaa ruoanlaitossa. Lajittele ainakin tyypeittäin: esimerkiksi ryöpättävät rouskut yhteen, esikäsittelyä kaipaamattomat rouskut toiseen ja tatit kolmanteen pussukkaan. Voit jatkaa paahtamista ja pakastaa sienipalat kuivina tai pakastaa sienet liemineen, kun neste on vielä pannulla. K U V A T A D O B E S T O C K , A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O J A V A L M IS TA J A T. Puhdista ja paloittele sienet. Jätä luukun väliin lusikka, seuraa kuivumista 1–2 tunnin välein ja siirtele sieniä paperilla. Myös tunnistus helpottuu, kun sekaan eksynyt hieman erilainen sieni on helppo huomata
TEKSTI RAISA LAINE KUVAT KRISTIINA KURRONEN S E S O N G I S S A Leivälle, grilliin, bowliin 3 × kala ui 44. Nyt nappasi! Ahvenesta kokkaat helpot kesäherkut. MEILLÄKOTONA.FI. Pyöräytä italotyyliset bruschetat, grillaa perunoiden kanssa ja anna fileiden uida kulhoon
5. Lusikoi kastikkeesta noin puolet leiville ja lado päälle tomaattia, mozzarellaa ja ahven fileitä. 2. 4. Ahvenbruschetat 4 annosta | 25 min | munaton 400 g ahvenfileitä 1 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 1 dl ruisjauhoja 2 pihvitomaattia 2 palloa buffalamozzarellaa K ASTIKE 1 rku lehtipersiljaa 2 rkl kapriksia 1 valkosipulinkynsi 1 dl mietoa oliiviöljyä 1 rkl sitruunanmehua 1 tl sokeria 1/4 tl suolaa LISÄKSI rypsiöljyä paistamiseen 4 isoa viipaletta vaalea maalaisleipää 1. Revi mozzarellapallot 5–6 osaan. KOTIVINKKI . Mittaa kaikki kastikkeen aineet kapeaan korkeaan kulhoon ja soseuta sileäksi sauva sekoittimella. Tarjoa heti. Paahda leipäviipaleet uunissa tai grillissä kauniin ruskeiksi ja rapeiksi. Sulje pussi ja pyörit tele niin, että jauhot ja mausteet levit tyvät tasaisesti fileille. Valuta mozzarella pallot ja taputtele kuivaksi talous paperilla. 45. Poista ahvenfileistä ruodot. Rukiisilla ahven fileillä, mozzarellalla ja tomaatilla lasta tut leivät ovat niin muhkeita, että niillä taltuttaa isomman kin nälän. Paista ahvenfileet öljyssä kuumalla pannul la noin minuutti per puoli. Lusikoi loput kastikkeesta leipien päälle. Laita fileet vahvaan pakastuspussiin ja lisää mukaan suola, pippuri ja ruisjauhot. 6. 3. Leikkaa tomaatit viipaleiksi
Perinteisiä tapoja käyttää ahventa on suolata ja savustaa kalat tai paistaa ne nyljettynä voissa pannulla. Hiero lime suola ahvenien sisuksiin. Käännä folioiden reunat keskustaa kohti. Sekoita pienessä kulhossa kuoriraaste, suola ja mustapippuri. Tummat pystyjuovat kyljissä, punaiset evät ja pyrstö, kaikkihan ahvenen tunnistavat. Sujauta mausteeksi haluamiasi yrttejä, valko sipulia ja pippureita. 2. Fileerauk seen sopivat parhaiten isot yksilöt. Ennen maustamista ahven fileet, kuten raakana syötävä villikala yleensä, on hyvä käyttää vuorokauden verran pakastimen kautta. Paras aika ahven ten narraamiseen on kesästä syksyyn. Älä heitä perkeitä pois, vaan keitä niistä pippurin ja sipulin kanssa elämäsi parasta kalalientä. Laita kalat grilliin, kun perunoiden kypsennysajasta on jäljellä puolet. Leikkaa ruodottomat fileet suupaloiksi puhtaaseen lasipurkkiin ja kaada päälle etikkaliemi: ½ dl väki viinaetikkaa, ½ dl sokeria, 1 tl suolaa ja 1 dl vettä. Liemi riittää marinoimaan noin 300–400 g kalaa. Pese perunat. Silloin ahventa voi pyytää paitsi ongella, myös virvelillä, verkoil la ja katiskalla. Ruodot löytää helposti silittämällä fileetä vasta karvaan. MEILLÄKOTONA.FI. K U V A U S R E K V IS II T TA : K U L H O T, S T O C K M A N N . Sulje folio nyytiksi. Laita foliopalat päällekkäin ja perunat keskelle. Paistetut fileet ovat ihania sellaisenaan mutta käyvät hienosti ladot taviksi vaikka burgerin täytteeksi. Puolita isot potut ONKO RAAKAMARINOITU ahven tuttu juttu. Ahven on myös helppo perata ruodottomaksi. Ahvenet ovat valmiita nautittavaksi 1–2 vuoro kauden jälkeen. Kun ruodot on paikallistettu, tee terävällä veitsellä viillot molemmin puolin ruotoriviä ja leikkaa vmuotoinen ruotopala pois eli leikkaa fileelle ”hou sut”. Grillaa suoralla lämmöllä 15 minuuttia. SOPII VAIKKA BURGERIIN Vaalealihainen ahven on vähärasvainen ja herkullisen makuinen. Kääntele kaloja muutaman kerran grillauksen aikana. MÖKKIRANTOJEN TUTTU Mikä lumpsahti rannas sa. 3. Lisää voinokareet, suola ja hienonnettu kesäsipuli. Ahven on Suo men kansalliskala ja vesistöjemme yleisin kala. Kiehauta vesi ja kaada peruna-kesäsipuliseoksen päälle. Kypsennä epä suorasti keskilämmöllä 20–30 minuuttia. Pese ja raasta lime. Kuivaa kalojen sisus talouspaperilla. AHVENESSA MAISTUU KESÄ Marinoi perunoiden kaveriksi 1 2 3 Grilliahvenet ja paahtoperunat 4 annosta | 15 min + 30 min kypsennys gluteeniton, munaton PAAHTOPERUNAT 800 g pieniä uuden sadon perunoita 2 rkl voita 1/2 tl suolaa 1 kesäsipuli varsineen 1 dl kiehuvaa vettä LIMESUOLA 1 limen kuori 1 tl hienoa merisuolaa 1/4 tl mustapippuria LISÄKSI 2 palaa vahvaa foliota 600–800 g perattuja suomustettuja ahvenia 1. Se on tuttu uimari mökkirannassa ja usein juuri se pienen kalastajan onkeen tarttuva ensisaalis. NÄPPÄRÄSTI RUODOTTOMAKSI Ahvenella on pii kikäs ulkokuori, mutta sisältä kala ei ole kovin ruotoi nen. 46
Poista ahvenfileistä ruodot leikkaamalla viilto v-muotoon molemmin puolin keskellä kulkevaa ruotoriviä. 3. 4. Viimeistele annokset versosalaatilla ja tuoreella limellä. Mausta majoneesi misotahnalla. Jaa riisi syviin kulhoihin ja nosta ahvenfileet ja kurkkusalaatti päälle. Paista kuumalla pannulla voissa 1–2 minuuttia per puoli. Kaada toiselle lautaselle pankojauhot. Riko munat lautaselle ja vatkaa rakenne tasaiseksi haarukalla. Tarjoa misomajoneesin kanssa. 47. KOTIVINKKI . Paloittele murskatut kurkut sopiviksi suupaloiksi kulhoon. Ahvenbowlit 4 annosta | 30 min 600 g ahvenfileitä 1 tl suolaa 2 munaa 2 dl pankojauhoja KURKKUSALAAT TI 4 pientä snack-kurkkua 1 rkl soijaa 2 tl riisiviinietikkaa ½ tl sokeria 1 rkl seesaminsiemeniä 1 rku korianteria MISOMAJONEESI 2 dl majoneesia 1½ rkl misotahnaa LISÄKSI 4 dl riisiä voita paistamiseen versotai itusalaattia 1 lime 1. Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta fileet suolalla. 2. 5. Lisää soija, etikka, sokeri ja seesaminsiemenet. Bowlin viimeistelee umamisella misotahnalla maustettu majoneesi. Pese kurkut ja murskaa kaulimella tai lihanuijalla kevyesti painellen. Hienonna korianteri ja sekoita kurkkujen joukkoon. Japanilaisissa korppu jauhoissa eli pankoissa pyöritetyt ahvenfileet paistuvat superrapeiksi. Kasta ahvenfileet ensin munaan ja sitten pankojauhoihin
Leivontapäivä, paras päivä! Yllätä karviaiskukolla, tee mehevät ja manteliset omenapeltipullat tai päällystä juustokakkupiirakka punaherukoilla. . Vaihda perinteinen ruis kauraan ja piilota taikinakuoren alle karviaismarjatäyte. Katso karviaiskukon resepti sivulta 51. MEILLÄKOTONA.FI. TEKSTI ANNIKA ELOMAA JA KATI POHJA KUVAT SATU NYSTRÖM JA HANNES PAANANEN 48. MARJOJA & OMPPUJA J A U H O K Ä M M E K K Ä Kukkoilua kahvipöydässä Karviaiskukko on tutun mustikka kukon punamarjainen serkku
KOTIVINKKI . Katso mantelisen omenaruutupullan resepti sivulta 51. Ihan paras peltiherkku Unohda pullien pyörittäminen ja paista täytetty, taiteltu ja paloiksi leikattu pullataikina näppärästi uunipellillä. Mantelimassa ja omenaraaste mehevöittävät pelti leivonnaisen. 49.
50. Puna herukoiden tilalla voit kokeilla myös vadelmia tai mansikkaviipaleita. MEILLÄKOTONA.FI. Punaposkinen piirakka yhdistää marja piirakan ja juustokakun parhaat puolet. Kastikkeella tai ilman Vielä överimmän puna herukka piirakan saat lorauttamalla sen päälle kinuskikastiketta juuri ennen tarjoilua
2. Hienonna keksit monitoimikoneessa tai perunasurvimella. LU) 125 g voita tai margariinia TÄY TE 500 g mascarponejuustoa 2 dl fariinisokeria 1 tl vaniljasokeria 3 munaa PINNALLE 5 dl punaherukoita 2 rkl tomusokeria 1. Sekoita täytteen aineet tasaiseksi. Anna kuivahtaa. Voitele pullat mantelijuomalla ja ripottele päälle raesokeria ja mantelilastuja. Leikkaa esimerkiksi taikinapyörällä neliöiksi. Anna taikinan kohota leivinliinan alla noin 30 minuuttia. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Sekoita joukkoon kuivat aineet. Anna jäähtyä hieman ja irrota palat levystä. Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri keskenään. Sekoita sokeri, kardemumma ja suola nesteeseen. 4. Siirrä nelikerroksinen levy leivinpaperin päälle ja kauli kevyesti pellin kokoiseksi. Tarjoa jäähtyneenä jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle. Sulata rasva ja lisää se keksi jauhelmaan. Vinkki Kotimaiset omenat voit käyttää leivonnassa huoletta kuorineen. Taputtele keksi-voiseos piirakkavuoan (ø 26 cm) pohjalle ja reunoille. Alusta taikinaa, kunnes se on tasaista ja irtoaa käsistä sekä kulhon reunoista. Kaada marjaseos taikinan päälle vuokaan. Punaherukkapiirakka 12 annosta | 30 min + 40 min paistaminen POHJA 1 pkt bastognekeksejä (260 g, esim. Ota piirakka uunista ja anna jäähtyä. Taikina saa olla pehmeää. Kauli taikina ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi (noin 70 × 60 cm). KOTIVINKKI . Jätä loppu taikina kantta varten. 3. Liuota hiiva juomaan. Levitä herukat kypsän piirakan päälle. Sekoita karviaiset, sokeri ja perunajauhot kulhossa keskenään. 51. 2. Paista 225 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia. Levitä loppu täyte taas puolikkaalle levystä ja käännä toinen puoli päälle. 6. Kuori omenat tarvittaessa ja raasta ne karkealla terällä. Kaada täyte vuokaan pohjan päälle. Lisää pehmeä rasva jauhojen lisäämisen loppuvaiheessa. Manteliset omena ruutupullat 20–24 palaa | 20 min + 50 min kohottaminen + 20 min paistaminen vegaaninen 5 dl mantelijuomaa 50 g hiivaa 1½ dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1½ tl suolaa noin 13 dl vehnäjauhoja 150 g maidotonta margariinia TÄY TE 4 hapahkoa omenaa (400 g) 200 g mantelimassaa 100 g maidotonta margariinia 1 rkl kanelia ½ dl sokeria VOITELU ½ dl mantelijuomaa ½ dl raesokeria 50 g mantelilastuja VIIMEISTELY tomusokeria 1. Sekoita omenaraaste, mantelimassa, pehmeä margariini, sokeri ja kaneli kulhossa. 2. Puhdista punaherukat ja huuhtele tarvittaessa. Levitä puolet täytteestä puoleen taikinalevystä ja käännä toinen puoli päälle. Painele kaksi kolmasosaa taikinasta uunivuoan (20 cm × 20 cm) pohjalle ja reunoille. 3. 5. Kuumenna mantelijuoma kädenlämpöiseksi. Koristele punaherukkapiirakka halutessasi tomusokerilla.. 3. Taputtele lopusta taikinasta vuoalle kansi. 4. Paista karviaiskukkoa 200-asteisessa uunis sa noin 30 minuuttia. 8. Kohota vielä 20 minuuttia leivinliinan alla. Paista juustokakkupiirakkaa 175 asteisen uunin alatasolla noin 40 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt. 7. Karviaiskukko 6 annosta | 20 min + 30 min paistaminen munaton 125 g voita 1 dl sokeria 2 dl täysjyväkaurajauhoja 1½ dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita ½ tl leivinjauhetta TÄY TE 2–3 dl punaisia karviaisia ¼ dl sokeria 2 tl perunajauhoja 1. Raasta tai murenna mantelimassa. Viimeistele tomusokerilla
MEILLÄKOTONA.FI. 52
Hänen isänsä kuoli vuonna 2018 jäätyään juuri eläkkeelle. Fiskarsin-kodissa asui alivuokralainen, joten hän päätti jatkaa matkustelua. Olin varma, että keksisin keinon yhdistää puusepän työn ja matkustamisen”, Minja sanoo. Vai pitäisikö palata töihin. Hänellä on pysyvä osoite siskonsa kesämökillä, jossa hän on viettänyt yhden kylmän ajan jakson. Minja suri isäänsä mutta myös pakeni siihen liittyviä tunteita pakollisten asioiden hoitamiseen. Samalla hän tajusi, ettei elämä jatkuisi omallakaan kohdalla ikuisesti. ”Isän kuolema tavallaan herätti minut siihen, että minun täytyy mennä unelmiani kohti”, Minja sanoo. Palattuaan kotiin hän suunnitteli jatkavansa matkustamista Euroopassa pienellä pakettiautollaan, jonne oli rakentanut keit tiön sekä sängyn. Minjasta tuntui kuin hän ei olisi kuulunut sinne, missä oli. KOTIVINKKI . KOLME VUOTTA AIEMMIN Minjan elämä oli järkkynyt. Perunkirjoitus jäi enimmäkseen Minjan harteille, ja hän huomasi uupuvansa. Sitten koronapandemia sulki rajat. MATKUSTELU YKSIN oli ollut Minjan haaveena jo pitkään. Vuoden päästä isän kuolemasta, syksyllä 2019, hän lähti puoleksi vuodeksi reppureissulle: ensin Eurooppaan, sitten Sri Lankaan. Muuten hän muuttaa talveksi yleensä Etelä Eurooppaan. Minja mietti, voisiko matka jatkua. Oli helmikuu vuonna 2021. Sillä voisi ostaa matkailuauton, josta tulisi uusi koti ja verstas. ”Isän kuolema herätti minut menemään kohti unelmiani” Puuseppä Minja Kolehmainen, 38, kunnosti matkailuautosta itselleen kodin ja verstaan. Hän oli juuri lukenut puhelimestaan viestin, lysähtänyt lattialle polvilleen ja alkanut itkeä. Matkalla Pohjois-Norjaan hän tapasi ihmisiä, jotka asuivat autoissaan ja tekivät etätöitä. 53. E nsin Minja Kolehmainen soitti äidille. Elämänmuutos on vienyt häntä ympäri Eurooppaa ja auttanut löytämään paikkansa. ”Se tuntui inspiroivalta. Itku oli herkässä, iho meni huonoon kuntoon ja keho oireili kuumeillen. Minja asui tuolloin valoisassa pikkukodissaan Fiskarsin käsityöläiskylässä ja työskenteli puuseppänä designyritys Nikarilla. TEKSTI ANNA VARAKAS KUVAT ANT TI RINTALA O N N E K S I U S K A L S I N Minja Kolehmainen on asunut matkailu autossaan kolmen vuoden ajan. ”Äiti, mä sain sen! Mä pääsen täältä pois!” Minja muistaa sanoneensa. Suomen kulttuurirahaston päätös taiteilija-apurahasta oli myönteinen ja luki siinä, Minjan puhelimen näytöllä. Veistäminen onnistuisi pienessä tilassa vähin työkaluin. Silti mieltä kaihersi. Hän päätti hakea apurahaa
Jo ensimmäinen viikko sujui kuitenkin hyvin. Ystävänsä kannustamana Minja ajoi matkailuautonsa Travemündeen vievään lauttaan jo marraskuussa. Samalla hän murehti sitä, valuisiko apurahaaika nyt hukkaan. ”Olin lähempänä unelmaani koko ajan.” ELOKUUSSA 2021 Minja lähti matkaan silloisen miesystävänsä kanssa. Se eheytti minua.” KO H T I U U T TA ”Olen oppinut, että lähes kaikki ihmiset haluavat hyvää” Hymy palasi Minjan kasvoille. Toisen penkin alle hän sai talteen puunkappaleita sekä veistämistä varten tarvittavat veistoraudat. ”Suunnittelin, että moikkaan siskoa lyhyesti ja käyn museoissa ja gallerioissa katsomassa näyttelyitä. MEILLÄKOTONA.FI. VA I K E U K S I E N K A U T TA ”Kun sairastuin, olin valmis luopumaan kaikesta” Uudessa kodissa tulisi olla pakettiautoa isommat ja toimivammat sisätilat. He ystävystyivät ja jat54. Puutasot helpottavat työskentelyä, ja olen tehnyt niistä toisen itse.” olisi edelleen lähellä, ja sinne voisi tarvittaessa kääntyä takaisin. ”Vointini parani, kun pääsin kaupungista luonnon keskelle. Minja on sekasyöjä ja tekee ruokaa itse. Aika siskon luona venähti kuukaudeksi, mutta sen jälkeen Minja pääsi jatkamaan matkaa. Matkavalmistelujen tekeminen tuntui hyvältä. Valtameren läheisyys tuntui hyvältä, ja pahimmat pelot pärjäämisestä hälvenivät. Juuri sellainen matkailuauto löytyi Raisiosta, ja Minja aloitti tuunaustyön. Mutta sitten kuntoni romahti uudestaan”, Minja kertoo. ”Olin niin heikossa kunnossa, että jossain vaiheessa olin valmis luopumaan kaikesta, kunhan vain pääsen kotiin.” Minja palasi äitinsä luokse Helsinkiin toipumaan. Hän puhdisti Hymer-merkkisen auton sisätilat ja maalasi seinien ja kaapin ovien pyökkijäljitelmät piiloon havunvihreällä ja valkoisella. Hän ajeli verkkaisesti Ranskan rannikkoa kohti etelää. Entä jos terveys pettäisi taas. Matkanteko tyssäsi kuitenkin jo Ruotsissa, sillä Minja sairastui koronaan ja joutui kahdeksi viikoksi sairaalaan. Mitä jos hänestä ei olisikaan enää lähtijäksi. Hän ajoi ensin Pariisista 240 kilometrin päähän Atlantin rannalle. Se tuntui hirveältä takaiskulta. Auton oleskelu tilassa pitäisi mahtua seisomaan ja veistämään. Näin sisko Ruoanlaitto sujuu matkailuautossa. Olin rannalla, kävelin ja kastauduin kylmässä meressä. Oleskelutilan penkin sekä pöydän Minja irrotti paikoiltaan ja rakensi tilalle veistopöydän. Kipeä vatsa ja irtoavat hiustupot olivat kenties koronan jälkiseuraamuksia. Sisävessa ja lämmitys olisivat pakolliset. Hän päätti aluksi suunnata siskonsa luo lähelle Pariisia. Apurahan ansioista tähän oli nyt varaakin. Matkalla Minja tapasi muita reissaajia, kuten norjalaisen pariskunnan. ”Tunnen kiitollisuutta pienistä, ennen itsestään selvinä pitämistäni asioista
Saksassa tuntematon mies alkoi masturboida auton ulkopuolella. Saan tehdä sitä, mitä haluan. Hän Minja veistää puusta pieniä lehtiä. ”Olen oppinut, että 99,5 prosenttia ihmisistä on ihania eikä halua mitään pahaa. Kun Minja huomasi sen, hän kasasi tavaransa nopeasti ja lähti. Luontoa kunnioittava elämänasenne yhdisti seuruetta. Saan olla luova ja elää rauhassa, luoda aikatauluni ja olla metsässä ja luonnon äärellä niin paljon kuin tahdon.” Matkalta on löytynyt myös rakkaus. Mies työskenteli tämän assistenttina. Mitä oikein odotat. Mutta sitten on niitä, jotka haluavat jotain muuta kuin hyvää”, Minja kertoo. Ensimmäiset veistä mänsä lehdet hän on kiinnittänyt matkailu auton kaapin oveen. ”Se oli aivan mieletöntä! Heidän kanssaan reissasin varmaan kaksi viikkoa. Silloin Minja on odottanut hiljaa, ettei herättäisi huomiota. Norjalaismies veisteli pieniä puu-ukkoja. ”Mietin, miten vitsin hyvin asiani ovat. ”Sen olen oivaltanut ikävien kokemusten ansiosta. Minja matkustaa kuitenkin edelleen paljon yksin ja joutuu miettimään turvallisuuttaan. koivat matkaa yhdessä kohti Baskimaata. Joka aamu Minja tuntee suurta kiitollisuutta. ”Ja jos uusi paikka ei tunnukaan hyvältä, niin minulla on muutama tunti aikaa löytää toinen paikka ennen kuin tulee pimeää.” Tapahtumat ovat saaneet Minjan miettimään tarpeiden tärkeysjärjestystä. sanoo, että varuillaan on oltava koko ajan. Minja tapasi Portugalissa paikallisen miehen vieraillessaan paikallisen veistäjän luona. Tämän haluaisin sanoa entiselle itselleni: Rohkeasti vain. Materiaalina Minja suosii pehmeää lehmusta. Samalla matkailuautosta on tullut oikea koti. 55. Mene ja tee. ”Lehti symboloi tunteista tai kaavamaisesta ajattelusta irti päästämistä.” Minjan töitä ja matkaa voi seurata Instagramissa @minjakolehmainen. Jaoimme jotain samaa ja ymmärsimme toisiamme.” NYT MINJA ON viettänyt tien päällä kaikkiaan kolme vuotta ja ajanut tuhansia kilometrejä ympäri Eurooppaa. Eikö se mene niin, että asioita arvostaa vasta sitten, kun niitä ei ole?” KOTIVINKKI . Pysähdyspaikoilla on myös ollut tappeluja. Ensin tulee turvallisuus, sitten vesi, ruoka ja hygienia. Hän on oppinut lähtemään liikkeelle aikaisin aamulla, jotta ehtisi iltapäivään mennessä perille
Hän on käynyt kävelyllä metsässä paljain jaloin. Unelmat saavat muuttua. Tilanne on nyt toisenlainen, mutta Minja on tyytyväinen. Aamukävelyt kuuluvat Minjan arkirituaaleihin. ”Tällaisessa elämässä hienoa on se, että voin muuttaa suunnitelmiani milloin vain.” U N E L M AT M U U T T U VAT ”Mitä jos tulossa onkin paljon hyviä asioita?” Minja on pysäköinyt matkailuautonsa pienen metsäjärven rannalle lähellä Fiskarsia. ”Nyt haaveilen pikkumökistä jossain keskellä ei mitään, jonka pihamaalla voisin kasvattaa syötävää. Se on seuraava askeleeni”, Minja sanoo. Minja säilyttää veistorautoja penkin alla olevassa laatikossa. MEILLÄKOTONA.FI. Toisaalta hän uskoo, että tämäkään vaihe ei kestä loputtomasti. Haluaisin viettää enemmän aikaa metsässä. Hän pysähtyy nykyisin mielellään viikoiksi tai kuukausiksikin samaan paikkaan. Veistämiseen uppoutuminen on välillä kuin terapiaa, joka auttaa suhtautumaan tulevaisuuteen myönteisesti. Aamu on ollut rauhallinen. Minua kiin nostaa puiden merkitys muinais uskonnoille.” 56. Kun asuntoauto liikkuu, tavaroiden on pysyt tävä paikoillaan. Töitä Minja tekee jatkuvasti. ”Ajattelen mieluummin niin, että mitä jos sieltä tuleekin tosi paljon hyviä asioita. Se tuo minulle koko päiväksi tietynlaisen tyyneyden.” Kesän Minja on viihtynyt Suomessa. ”Haluan herätä jokaiseen aamuun niin, että voin lähteä kävelemään luontoon ja juurtua heti aamusta. Hän markkinoi somessa, on yhteydessä gallerioihin ja taidekilpailuihin sekä kirjoittaa apurahahakemuksia. Veden liik keiden katselu on auttanut häntäkin tarkastelemaan tunteitaan. ”Tällaisessa elämässä on hienoa se, että voin muuttaa suunnitelmiani”, Minja sanoo. Kodin seinällä riippuu kollegalta saatu pieni puinen kyltti. ”Se muistuttaa minua siitä, että olostani riippumatta voin arvostaa elämääni joka päivä.” * Minja vertaa vedessä olemista turvalliseen kohtuun. Luonnon keskellä eläminen auttaa stressiin, kun hermosto rauhoittuu, Minja sanoo. Pitää aina muistuttaa itseään, että luota, että elämä kantaa.” VIELÄ TEINI-IÄSSÄ Minja ajatteli, että 25-vuotiaana hänellä olisi mies, kaksi lasta ja kenties omakotitalo. Se tuntuu siltä, kuin olisi yhteydessä maahan, ja tasapainoaistikin tuntuu toimivan paremmin. ”Luonnon keskellä eläminen rauhoittaa hermostoa. Siinä lukee: Kauneus elää, aina. Asuntoautossa kulkevat mukana myös pyörä, rullalauta ja surffilauta
57. KOTIVINKKI
TEKSTI RAISA MAT TILA KUVITUS AINO KORPELA/ADOBE STOCK MINNA OULASMAA vastuuasiantuntija Minna Oulasmaa on vanhempien ja lasten suhteisiin sekä isovanhemmuuteen perehtynyt vastuuasiantuntija Väestöliiton Sukupolvien sopu -palveluissa. Silloin hän on muodostanut lapsensa kumppanista vahvan ennakkokäsityksen”, Oulasmaa sanoo. Hänelle lapsen aiempi kumppani oli mieluisa henkilö, eikä uuteen tekisi siksi mieli edes tutustua. Hallitun konfliktin kaava voi auttaa avaamaan solmuja, neuvoo asiantuntija. Tyypillisesti ne syntyvät kumppanin puheista: mikäli seurustelukumppanilla on syystä tai toisesta jännitteiset suhMiksi anoppi on taas niin hankala. ”Appivanhempi on tahollaan saattanut ajatella valmiiksi, ettei miniä tai vävy ole toiveiden mukainen. M I E L I T R E E N I Kahden sukupolven välinen suhde on usein puolin ja toisin jännitteinen. Erityisen tästä kahden sukupolven välisestä suhteesta tekee se, että se voi olla vaikea jo ennen ensitapaamista, puolin ja toisin. JOSKUS TAUSTALLA on appivanhemman vaikeus päästää irti menneestä. Tällaisia ajatuksia pyörittelee päässään moni appivanhempi – kuten myös nuorempi sukupolvi. M ikä siinä on, ettei vävypoika voi koskaan vastata viesteihin. ”Tällaisessa tilanteessa kysytään appivanhemmilta viisautta toimia mahdollisimman oikeudenmukaisesti ja kykyä asettua toisen saappaisiin hankalista tunteista huolimatta.” Tahollaan miniällä ja vävyllä voi olla omat ennakkoluulonsa. ”Sellainen on erityisen vaikea tilanne kaikille osapuolille, myös uutta kumppania esittelevälle lapselle. MEILLÄKOTONA.FI. Tämä varmasti toivoisi, että vanhemmat laittaisivat kotona eksän kuvat piiloon ja keskittyisivät nykyhetkeen.” Mennessä jumittaminen ei paranna appivanhemmankaan hyvinvointia. 58. Uusi kumppani taas on pakotettu suorastaan ponnistelemaan lunastaakseen paikkansa perheessä. Näin kertoo sukupolvisuhteiden vastuuasiantuntija Minna Oulasmaa Väestöliitosta. Miksi ihmeessä anoppi tunkee nenänsä aina muiden asioihin
B. Huoneeseen astuu ulkopuolinen. D. Toisen kokemusta ja näkökulmaa voi harjoitella pohtimaan. 2 SYYNÄÄ TUNNETAAKAT Vaikeiden tilanteiden taustalla on usein eri osapuolten tunnistamattomia tunteita, kuten pettymyksiä ja pelkoja. ”Moni miniä ja vävy on kuvaillut, kuinka on ärsyttävää nähdä aikuisuuden katoavan omasta puolisosta vanhempien seurassa.” KAIKILLA SUHDE kahden sukupolven välillä ei ole jännitteinen ainakaan alusta asti. Se voi osaltaan monimutkaistaa suhteita appivanhempiin, Oulasmaa kertoo. Lapsella taas on vaikeuksia sanoa ei ja asettaa terveitä rajoja. C. Välit eivät automaattisesti myöskään viilene. Appivanhempi voi olla tietämättään esimerkiksi kateellinen miniälle tai vävylle. 59. A. Kumppanin taantuminen lapseksi ärsyttää tai ahdistaa. RASTITA ALTA mahdollisimman monta tunnetta, joita appivanhempana koet nuorta polvea tai miniänä tai vävynä appivanhempaa kohtaan. Miten kukin paikalla olevista henkilöistä hankaloittaa tilannetta. C. Mieti, miten voisit seuraavalla kerralla toimia rakentavammin. Joskus ihminen tarkoittaa hyvää mutta käyttäytyy tökerösti. 1 MITÄ ULKOPUOLINEN AJATTELISI. Kuvittele, että sama tilanne on paraikaa käynnissä huoneessa, jonka näet silmiesi edessä. ”Lapsen parisuhteessa se voi aiheuttaa ongelmia, sillä tilanteesta tulee helposti epäreilu kilpailu kumppanin ja vanhempien välille. Mieti jotakin mennyttä tosielämän tilannetta, jossa välit kiristyivät. teet vanhempiinsa, myös kumppani saattaa suhtautua appivanhempiin penseästi. A. ”Silloin kumppani odottaa toiselta eräänlaista lojaaliutta. Alleviivaa oma osuutesi. D. Keitä huoneessa on. Toinen ikään kuin pettää kumppanin odotukset, jos alkaakin veljeillä appivanhempien kanssa.” ENNAKKOLUULOJEN lisäksi hankausta kahden sukupolven suhteeseen voi tuoda se, jos aikuisen lapsen ja vanhempien välinen suhde on eriytymätön. Se tarkoittaa sitä, että vanhemmat ovat tukahduttavalla tavalla kiinni aikuisessa lapsessaan tai tämä heissä. Nuoremman sukupolven edustaja taas saattaa sorsia aktiivista appivanhempaa, koska on jäänyt vaille omien vanhempiensa tukea ja on siitä katkera. Vanhemmat saattavat esimerkiksi tiedostamattaan olettaa lapsen tekevän heidän mielensä mukaisia valintoja. B. Kateus Suru Pelko Inho Epäusko Epäreiluus Viha Pettymys Ennakkoluuloisuus Epävarmuus Kelpaamattomuus Loukkaantuminen KOTIVINKKI . Joillakin välit ovat ensiksi jopa kaverilliset. Erityisen helposti niin kuitenkin käy silloin, mikäli toistuvat mielenpahoittamiset jäävät selvittämättä. Parisuhteessa ihmisellä on kuitenkin oikeus olettaa, että kumppani olisi omalla puolella ja vetäisi tarvittaessa rajoja toisaalla.” Eriytymättömyys voi tulla esiin aikuisen lapsen käytöksessä: tämä saattaa esimerkiksi heittäytyä vanhempiensa palveltavaksi tai jopa pelastettavaksi elämänsä pulmissa
Ajatus on, että puheeksi otetaan kerrallaan yksi hankaava asia, joka käydään keskustelussa läpi. Mikä on oma osuuteni hankaluuksien synnyssä. Muuten asiat turhaan monimutkaistuvat”, Oulasmaa sanoo. Ilman sitä antaa vanhemmalle luvan käyttäytyä huonosti. Joskus appivanhempi on tiedostamattaan kateellinen nuoren parin rakkaudesta. Harkitsen tätä En uskalla harkita tätä (vielä) 60. Ääritapauksessa appivanhemmat saattavat suoraan ilmaista lapselleen, ettei tämän puoliso täytä heidän odotuksiaan. Keskustelu rajataan siis koskemaan vain tätä asiaa, ja paikalle kutsutaan kaikki keskustelun kannalta olennaiset henkilöt. MEILLÄKOTONA.FI. HALLITUN KONFLIKTIN SUUNNITELMANI Keitä paikalle tulee. Selvittämättöminä ne voivat jäädä vaivaamaan. ”Ne alkavat helposti vaikuttaa tulkintaan. Tällainen ajattelu3 NYT OTETAAN PUHEEKSI Vaikeat dynamiikat voi puhua halki hallitun konfliktin kaavalla. Saattaa olla vaikea huomata, että näin tuomitsee suhteen mahdottomaksi jo ennalta.” JOSKUS VÄLIT OVAT avoimen huonot. Miniä voi alkaa ajatella, että anoppi on hankala tyyppi, mitenhän hän seuraavaksi loukkaa. Silloin ihminen voi käyttäytyä passiivisaggressiivisesti, joskus tiedostamattaan. Mikä on keskustelun aihe kuudella sanalla sanottuna. Mikäli väärinymmärrykset tai loukkaukset seurauksineen toistuvasti lakaistaan maton alle, katkeruus saattaa alkaa kyteä. Oulasmaan mukaan aikuisen lapsen on silloin pidettävä parisuhteensa puolia. Koska ja missä keskustelun voisi käydä. Hän voi sanoa, että tämä on muuttanut oman lapsen täysin toisenlaiseksi kuin ennen. Keskustelun tavoitteena ei ole asioiden täysi ratkeaminen vaan se, että jokainen tulee mielestään aidosti kuulluksi oman kokemuksensa kanssa. Se voi tarkoittaa esimerkiksi sarkastisia huomautuksia tai henkistä vetäytymistä. ”Asioiden selvittelyssä ei kannata käyttää sanansaattajia, vaan puhua mietteensä mahdollisimman reilusti mutta suoraan niille ihmisille, joita ne koskevat. Juuri läheisissä ihmissuhteissa tulee helposti väärinymmärryksiä ja loukkaantumisia. Usein kumppania ei loukkaa pahiten appivanhemman huono käytös vaan se, jos puoliso ei aseta sille rajoja.” Appivanhempi saattaa kritisoida lapsen kumppania myös epäsuoraan. ”Vanhemmalle pitää pystyä sanomaan, että olen valinnut puolison itselleni, en sinulle
Kirja sopiikin luettavaksi myös isovanhemmille, joiden perheeseen on eron myötä tullut lisää jäseniä, kuten bonuslapsenlapsia. Toisesta ei ole mikään pakko edes pitää, Oulasmaa toteaa. VÄLIT ON KATKAISTAVA Ääneen pääsevät eri sukupolvien edustajat puhumaan lähisuhteidensa tähtihetkistä – mutta myös tilanteista, joissa välit on ollut pakko katkaista. Voisiko aika lyhentää. Minna Oulasmaa: Suukkoja ja säröjä sukupolvisuhteissa MISSÄ TUNTEET SYNTYVÄT Yksilön kokemuksiin vaikuttavat aina myös yhteiskunnan odotukset ja normit. Silloin suhteessa olisi enemmän laatua ja vähemmän määrää.” Mikäli vanhempi sukupolvi yksipuolisesti vaatii, että mummolaan on saavuttava viikoksi kerrallaan, on siitä oikeus kieltäytyä. Sen edistäminen on kaikkien vastuulla. Tunteiden kirjo tulee kuitenkin usein näkyviin etenkin läheisimmissä suhteissa, ja onnellisiakin perheitä voivat koetella ulkopuolisten turhat ennakkoluulot. Konfliktitilanteessa ensimmäinen askel on pohtia omia ajatuksiaan ja toimintaansa. ”Sukupolvien välisissä suhteissa olisi hyvä kyetä vähintään asiallisiin väleihin. Juuri miellyttämisestä syntyy suorittamista, mikä pingottaa välejä.” Jotkut eri sukupolvien edustajat toki ystävystyvät keskenään, mutta se ei ole kaikille mahdollinen tai edes paras tavoite. Vanhempi ei voi tietää esimerkiksi juuri sitä, millainen lapsi on parisuhteessa. Kirja puhuu kiinnostavasti etenkin perhesuhteiden muuttumisesta eri elämänvaiheissa. ”Ihmiset ottavat tässä suhteessa joskus liian suuria tavoitteita, kuten sen, että usean sukupolven kesken pitäisi viihtyä mökillä viikko. Uusperheen muotoutumisessa on vaiheensa, joiden ymmärtäminen voi auttaa ymmärtämään paremmin omaa aikuista lasta. Kenenkään ei tarvitse sietää loputtomiin huonoa käytöstä. Kenenkään ei tarvitse suostua toisen ehdotuksiin vain miellyttääkseen. Omaa toimintaa on aivan pakollista opetella tarkastelemaan.” * KOTIVINKKI . Petteri Eerola ja muut (toim.): Perhe ja tunteet UUSANOPPI JA UUSVÄVY Erot laittavat parisuhteen lisäksi uusiksi kokonaisen lähisuhteiden verkoston. ”Aikuisessa lapsessa on aina väistämättä puolia, joita vanhempi ei tunne. Tarinat antavat vertaistukea tilanteisiin, joissa hankalasti käyttäytyvä läheinen ei ota palautteesta opikseen tai pidä kiinni sovituista pelisäännöistä. Kumppani tarjoaa hänelle jotakin sellaista, mikä ei kuulu vanhemmalle ja mitä vanhemman ei pidäkään käsittää.” KAHDEN SUKUPOLVEN välinen hankaus voi syntyä myös ylimitoitetuista odotuksista toista sukupolvea ja keskinäisiä välejä kohtaan. Lisäksi voi miettiä, kelpaako oma toiminta hyväksi esimerkiksi muillekin vai ei. ”Loukkaantuipa toinen tai ei, ihminen saa pitää omia ja parisuhteensa puolia. Marika Rosenborg ja Tarja Törmänen: Uusperheen käsikirja Opi muilta! 3 × kirjaa suhteista tapa voi olla merkki eriytymättömästä suhteesta lapseen, Oulasmaa toteaa. 61. Jos siis esimerkiksi on sitä mieltä, että anoppi on aina niin mahdoton, itseltään on syytä kysyä, miten itse käyttäytyy tällaisen havainnon tehtyään
MEILLÄKOTONA.FI. 62
Nukkeleikki on kannatellut Henna Kiiliä, 30, turvattomien suhteiden, surun ja masennuksen keskellä. TEKSTI ANU VÄLILÄ KUVAT SUVI ELO K O K E M U K S E N K A U T TA ”LEIKKI AUTTOI HYVÄKSYMÄÄN ITSENI” KOTIVINKKI . Leikki ja tarinat auttoivat häntä löytämään sekä itsensä että tavan tuoda toisille iloa ja lohtua. 63
Pitkään kannattelin parisuhdetta yksin ja elätin puolisoani. Poseerauksen myötä nukke sai lisää luonnetta, ja siitä kasvoi itsevarma, ystävällinen, fiksu, mutta vähän kömpelö nuori nainen, Ellie Aino Aalto, jolla on nykyään Instagramissa yli 40?000 seuraajaa. Minulle oli kotona hoettu, etten osaa enkä ole mitään. Lypsin, vaihdoin pahnat, vein eläimille kaurat ja vedet, siivosin karsinat, pihaton ja kanalan. Pian kuvioihin tuli uusi isäpuoleni. Harrastukseni sai uusia ulottuvuuksia, kun törmäsin Instagramissa suomalaiseen nukketiliin. ”Olin ehkä kahdeksanvuotias, kun sain kuulla, että minun oli aika lopettaa nukeilla leikkiminen ja alkaa tehdä töitä.” L apsuuden leikeissäni toistui sama kaava: keiju, merenneito tai joku muu nukeistani asui talossa, jonka ilmapiiri oli paha ja ahdistava. 16-vuotiaana sain kuulla, että minun on muutettava kotoa. Asuimme maalla, jossa meillä oli valtavasti eläimiä: lampaita, kanoja, marsuja, kaneja, poni ja kuttu. JOKA TOINEN VIIKONLOPPU olin isovanhempieni luona, jossa sain viettää aikaa myös isäni kanssa. Olin ehkä kahdeksanvuotias, kun sain kuulla, että minun oli aika lopettaa nukeilla leikkiminen ja alkaa tehdä töitä. Elin koko lapsuuteni hyvin eristyksissä eikä minulla ollut juurikaan sosiaalisia suhteita. MEILLÄKOTONA.FI. Hiljalleen Ellien elämä laajeni, ja mukaan tulivat muun muassa poikaystävä Damon, Pepe-koira, isoveli Matti, pikkuveli Eelis, äiti, isä ja isovanhemmat sekä liuta ystäviä. Päädyin opiskelija-asuntolaan, jossa tapasin nuoren miehen. Perustin tilin ja aloin kuvata ja kirjoittaa nukeilleni tarinoita. Siksi en kehdannut aluksi kertoa nukkeharrastuksestani edes poikaystävälleni. Olin erilainen kuin muut ja aina jotenkin vääränlainen. Sain neljä sisarusta, joista vanhin on minua kahdeksan vuotta nuorempi. Minua haukuttiin laiskaksi ja nokkavaksi. 64. Innostuin sen lähestymistavasta, jossa nukeille luodaan elämäntyyli. Leikki oli kai tapani selviytyä turvattomassa kodissa. Kerroin myös heille usein keksimiäni tarinoita. Halusin olla heidän turvansa. Mies oli paljon poissa kotoa, ja vietin pitkiä aikoja yksin vain kissat seuranani. Toivoin, että olisin saanut jäädä sinne asumaan. Lokakuussa 2016 löysin Facebookista aikuisten nukkeharrastusryhmiä ja innostuin. NUKKEHARRASTUS ei ollut minulle uutta. Olin niin tottunut huonoon kohteluun ja alistamiseen, etten huomannut varoitusmerkkejä. Syntyi Ellie from Finland. Pelkkä keräily ei kuitenkaan ollut juttuni, ja myin suurimman osan nukeistani pois. En osannut tehdä mitään oikein enkä pärjännyt yksin. Pian seurustelimme ja ajattelin, että hän on pelastaja, jota olin odottanut koko elämäni. Surin jo pienenä sitä, että joutuisin aikuisena luopumaan Barbie harrastuksestani. Vuosien varrella nukkekokoelmaani oli kertynyt yli 300 nukkea. Nukella ja minulla oli paljon yhteistä, mutta minä en koskaan yrittänyt karata. Kuljetin usein housuissa mukanani pehmolelua ja kerroin sille tarinoita. Toivoin, että elämääni tulisi joku, joka kertoisi mitä pitää tehdä, miten olla ja toimia. Nukke halusi vapauteen ja karkasi kotoa. 16-vuotiaana piilotin nuket kaappiin, kun pelkäsin kavereiden pitävän leikkimistä lapsellisena. En nähnyt siinä mitään väärää. Sitten löysin nuken, jolle vaihdoin Mattelin 2015 valmistaman made to move -vartalon ja jonka hiukset leikkasin lyhyemmiksi. Ajattelin, että rakkaus pitää ansaita, ja olin aina kaikille mieliksi. Työt tarkoittivat raskaita tehtäviä eläinten parissa. Yritin pitää heistä huolta, vaikka olin lapsi itsekin
Mies sanoi, että oli saanut työpaikan kautta edullisemman asunnon. Henna on rakentanut Ellie-nukelle kodin ja lukuisia sisustusesineitä. Damon taas ei pidä suutaan kiinni, jos jotain pahaa tapahtuu. Olgassa on hulluuttani ja arvaamattomuuttani. EN ELÄ SAMANLAISTA saippuaoopperaa kuin Ellie, mutta hiljalleen elämämme ovat alkaneet muistuttaa toisiaan. Olen pilkkonut palasia itsestäni eri hahmoihin. Kun hankin Ellielle persoonallisia vaatteita ja kalusteita, kiinnostuin niistä itsekin. Minulle oli lapsuudesta KOTIVINKKI . Olga on rääväsuinen osa minua, joka voi tehdä mitä vain. Sitä luonteenpiirrettä olisin tarvinnut itsekin kaksi vuotta sitten, kun minulle selvisi, että puolisoni oli elänyt vuosia kaksoiselämää. 65. Osan olen tavannut kasvotusten, ja toisten kanssa yhteyttä on pidetty videotapaamisissa. Leikki on osa jokapäiväistä elämääni. Ellien elämään on mahtunut kaikenlaista arkista ja hurjaakin. Näin jälkikäteen näen, että elämäni oli pitkään kaoottista ja turvatonta. Leikin kautta olen oppinut uusia taitoja, mutta myös itseilmaisua, itseni hyväksymistä ja sosiaalisia taitoja. Kerran hän joutui keskelle panttivankidraamaa. Elliellä on seuraajia muun muassa Yhdysvalloissa, Brasiliassa ja Egyptissä. Ajatukseni ja kokemukseni ovat yhä enemmän osa Ellien tarinaa. Opettelin ompelemaan aikuisena katsomalla Youtubesta opetusvideoita, koska halusin valmistaa perusvaatteita tyypillisten pinkkien tilalle. Valmistan miniatyyriesineitä ja ompelen ison osan vaatteista itse. Dianaan siirsin epävarmuuksiani. ELLIE KULKEE AINA mukanani, sillä koskaan ei tiedä, milloin tulee hyvä hetki kuvata. Ympärilläni oli ihmisiä, jotka käyttivät minua monella tavalla hyväksi. Hän oli paljon poissa kotoa, työt vaihtuivat tiuhaan, kodistamme katkaistiin sähköt, laskuja oli maksamatta ja yhtäkkiä muutimme uuteen kotiin. En ymmärtänyt sitä, sillä minulle se oli normaalia. Nautin siitä, kun saan kehitellä tarinoita, joilla viihdytän itseäni ja muita. ”Rakastan tätä kansainvälisyyden, monimuotoisuuden ja yhteisöllisyyden takia”, hän sanoo. Nuket ovat tavanneet toisiaan ja esiintyneet toistensa tarinoissa. Nukkeharrastus on tärkeä monesta syystä. Todellisuudessa saimme häädön. Se ei ole kuitenkaan vain valokuvaamista ja tarinoiden keksimistä, vaan olen saanut sen kautta ystäviä ja päässyt osaksi maailmanlaajuista yhteisöä. Ulkokuvien lisäksi kuvaan kotona, jonne olen rakentanut Ellien mini atyyrielämään kuuluvia roomboxeja eli huonelaatikoita
Olen alkanut ymmärtää myös sitä, miksi olen ollut aina erilainen kuin muut. Kukaan toinen ei voi pelastaa minua tai korjata minua. * 66. Hän on opettanut minua elämään normaalia arkea ja olemaan ylpeä itsestäni. Moni on kiitellyt minua siitä, että puhun vaikeistakin asioista avoimesti. ”Sain ulkomailta viestejä ihmisiltä, jotka halusivat tulla käymään Turussa nähtyään kuvani.” asti hoettu, että keksin asioita ja kaikki kokemani oli vain kuvitelmaani. Aloin uskoa siihen, että pahat asiat eivät olleet totta, vaan mielikuvitukseni tuotetta. SAIN ONNEKSI APUA ystäviltäni. Tuo muisto hymyilyttää minua. Synkimmässä vaiheessa koin itsemurhan helpotuksena. Olen saanut elämänkykyni takaisin ja alan vihdoin uskoa itseeni. Ne sanat olivat erityisen tärkeät. Olen ylpeä siitä, että ihmiset saavat tarinoistani vertaistukea. Aloin uskoa siihen, että pahat asiat eivät olleet totta, vaan mielikuvitukseni tuotetta.” Korona-aikana Henna osallistui maailmalaajuiseen Traveling Doll Pants -nukkeprojektiin, jossa esiteltiin kotikaupunkeja. Hän totesi, ettei saa jäädä märehtimään vaan pitää mennä eteenpäin. Aikuisten pitäisikin leikkiä enemmän. MEILLÄKOTONA.FI. Maailmani romahti, eivätkä jalkani kantaneet. Pitkään häpesin itseäni ja sitä, etten opiskele tai käy töissä vaan olen kolmekymppinen ja sairauseläkkeellä. He pitivät huolen, että olen hengissä ja muistan syödä. Olen saanut ulkomailtakin viestejä, että postaukseni tuovat iloa ja lohtua. Isältä perin radio-ohjattavan panssariauton, jolla hän ampui herneitä. Pääsin irti exäni veloista ja sain asunnon. SUURIN MUUTOS elämänasenteessani on tapahtunut isäni kuoleman jälkeen. HILJALLEEN ELÄMÄÄNI on tullut valoa. Minun ei tarvitse kehittää jatkuvasti itseäni vaan se riittää, että olen olemassa ja tyytyväinen itseeni. Olenkin arvokas, kaunis ja rohkea. Osa minusta ja kokemistani asioista päätyy Ellien tarinoihin. Silloin tajusin kunnolla elämän rajallisuuden. Hän menehtyi yllättäen viime vuoden toukokuussa. Surun keskellä päätin, että lopetan itsesäälissä rypemisen. Otin yhteyttä tuttuun psykologiin sekä sosiaalityöntekijään, joilta sain apua. Hahmoissa onkin nykyään yhä enemmän osia minusta, ja Ellien elämänohjeet ovat keksittyjen juttujen sijaan minun ajatuksiani. Siksi positiiviset kommentit tuntuvatkin erityisen hyvältä. Komment tien ansiosta olen oivaltanut, että voin olla muille vaikeiden asioiden kanssa kamppaileville roolimalli, ja antaa muille toivoa ja voimia. Myös isoäitini sanoi minulle vähän aikaa sitten, että hän on todella ylpeä minusta. Isäni kävi luonani ja isoäitini soitteli usein. Moneen kuukauteen en pystynyt tekemään juuri muuta kuin makaamaan sohvalla ja nukkumaan. Olen autismin kirjolla ja minulla on adhd:n piirteitä. Hän on myös aika kova muija, joka muistuttaa minua, ettei kukaan saa määrätä ja alistaa. Muutamia viikkoja ennen kuolemaansa isäni sanoi, että eikö olekin hienoa, kun pystyy tekemään asioita itse. Terapissa olen löytänyt minuuteni sekä rajani, heikkouteni ja vahvuuteni. Kuolinsiivousta tehdessäni ja hautajaisia järjestäessäni aloin kasata itseäni. Terapian ja ihanien ihmisten avulla olen alkanut voida paremmin ja uskoa itseeni. Sain tukihenkilön ja liityin vertaistukiryhmään. Autismi ja adhd ovat osa Ellietä ja hänen elämäänsä. En siis olekaan huono, laiska ja nenäkäs, kuten minulle on aina hoettu. Isoäitini huolenpidolla ja rakkaudella on ollut suuri vaikutus minuun. Olen aina ajatellut, etten ole mitään. Siihen kuuluvat myös leikki ja itseni hyväksyminen. Olen ymmärtänyt, että minun pitää oppia rakastamaan itseäni ja olla itse itseni pelastaja ja turvasatama. Päätin, että haluan käyttää elämäni hyviin asioihin. ”Puolisoni oli elänyt vuosia kaksoiselämää
Kauhukseni viljelen keski-ikäistä vitsiä: ”Kun yhden nurkan saa valmiiksi, seuraavasta pitäisi jo aloittaa”. Se tarkoittaa vain sitä, että tarinaa kirjoitetaan edelleen. Tämä ei kuitenkaan ole katkera valitusvirsi. Paitsi ettei ollut. Omakotitalon syvimpään olemukseen kuuluu se, että aina on jotain, mitä pitäisi tehdä. O lipa kerran valmis talo, sen pituinen se. Jos sinäkin asut puolivalmissa talossa jonkun toisen ratkaisujen keskellä, älä sure. Näin ei ollut suunniteltu talon piirrustuksissa, mutta koska vuonna 2004 televisiot tarvitsivat syvyyttä, huomioitiin se rakennusvaiheessa. Sitten ovat käytännön pakottamat remontit, jotka aiheuttavat päivittäistä huokailua. KAMPPAILEN EDELLEEN keskeneräisyyden sietämisen kanssa nyt neljännenkin talossa asutun kesän jälkeen. Talon tarina pitäisi aina olla pidempi kuin yhdenkään asukkaan, sillä silloin se on rakennettu hyvin ja yllä pidetty oikein. Pihan muokkaus kymmenillä tuhansilla pihakivillä on juuri sellainen. Toisaalta jos puolivalmis tarkoittaa sitä, että katto vuotaa tai kivijalka särkyy, unohda kaikki mitä sanoin keskeneräisyyden sietämisestä ja pane toimeksi. Mutta kun taloon muuttaessa paljastuu, että kylpyhuoneen toisen suihkun hana vuotaa ilmoitettua pahemmin, sen uusimisen 400 euron kustannukset kirvelevät vieläkin. Tottahan se on. Se on aitoa kestävää kehitystä. ”Ehkä talo yrittää kertoa minulle, että maailman ei tarvitse olla valmis, jotta siinä voisi elää.” K U V A K R IS T II N A K U R R O N E N KOTIVINKKI . * Yksi luku talon tarinassa C H R I S T O F F E R S T R A N D B E R G Christoffer Strandberg luuli asuvansa omakotitalossa, mutta tajusikin olevansa siedätyshoidossa. Turhautuminen taas syntyy siitä, ettei se yksinkertaisesti ole ajallisesti tai taloudellisesti mahdollista. On niin pitkä lista asioita, joita minun pitäisi ja ennen kaikkea haluaisin tehdä. KUN UPOTTAA TUHANSIA euroja pihamaahan (siis ei kuten Jari Aarnio) ostamalla istutuksia ja loputtomasti multaa, on kaikki täysin sen arvoista. Kivat rempat oivallat inspiroituneessa tilassa, ja niiden suurin tarkoitus on parantaa elämänlaatua. Ja koska paikka ja maisema ovat niin ainutlaatuiset, puhkun innosta muokata kotia näköiseksemme. Seinän oikaisua hankaloittavat seinähirret, seinässä kulkevat sähköjohdot ja se, että loppuvuoden budjetti meni jo kattavaan porrasremonttiin. Esimerkiksi alakerran takkahuoneessa on syvennys, joka tunkeutuu seinän toisella puolella olevaan pieneen vierashuoneeseen. Tiedän tasan tarkkaan kuinka onnekas olen, että löysimme näin upean kotipaikan lapsuuteni maisemista. 67. REMONTTEJA ONKIN kahta sorttia. Ellei tarvitse maalata, katto pitäisi putsata sammaleesta tai jostain puuttuu lista. Uskonkin, että sinä päivänä kun talo on valmis, voin alkaa suunnitella muuttoa. Minäkin olen vain yksi luku, kenties pitkäkin, talomme tarinassa. Sinä päivänä voin nimittäin lopettaa talosta huolehtimisen ja kehittymisen sen kanssa. Ajattelen myös, että vasta kun on asunut talossa hetken, näkee paremmin sekä aidot korjaus tarpeet että ne kestävät ratkaisut. Kun muuttaa taloon, jota ei itse ole rakennuttanut, astuu tavallaan valmiiseen pöytään, mutta samalla saa annoksen muiden tekemiä ratkaisuja, jotka ajan kanssa alkavat hiertää. Ehkä talo yrittää kertoa minulle, että maailman ei tarvitse olla valmis, jotta siinä voisi elää. On paljon hauskempaa jättää taloon oma kädenjälki kuin korjata asioita muiden jäljiltä. Vaikka muuttaisi jonkun muun rakentamaan jo pitkään asuttuun taloon, se ei silti ole valmis
Neliosainen podcast puhuttelee erityisesti hevosihmisiä, mutta kurottaa eläinten ja ihmisten suhteeseen myös yleisemmin. Ihan syystä paljon huomiota saa se, miten ratsastamisen ja hevosen käsittelyn käytännöt ovat viime vuosina muuttuneet. MEILLÄKOTONA.FI. Jari ja Kati Tervon Ukko ja Mökki osoittaa, missä koiran paikka mökilläkin on. Ihmiselle hevonen on ystävä, mutta mitä yhteiselo merkitsee hevoselle. Lämminhenkinen seurattava löytyy Instagramista tililtä @selja_the_dog. Kiinnostavat asiantuntijat valottavat keskusteluissa hevosen tarpeita monesta näkökulmasta. Millaista valtaa ihminen käyttää rakastamiinsa eläimiin – ja millä oikeutuksella. Ihmisen ja eläimen suhde on täynnä tärkeitä hetkiä ja suuria tunteita. Kyllä maalla on mukavaa Ukon kesään kuuluu kaikenlaista täpinää. Selja ja mysteeri sämpylät Kultainennoutaja Selja nautiskelee uimalenkeistä, neuvoo särmästi nurmikonhoidossa ja joutuu kauhukseen todistamaan, miten sämpyläpussi katoaa. Hevoshullu toimittaja Kaisa Pulakka tutkii Enemmän kuin hevonen -pod castissa (Yle Areena) ihmisen ja hevosen suhdetta. Ihmisen luona, lähellä sydäntä. Ystävien seurassa 68. Huippukokki Henri Alén jakaa sosiaalisessa mediassa koiransa arkea yli 47?000 seuraajalle. Jossain kukkuu käki, aamulenkillä voi maistella voikukkia. Rinnalla kulkija, syliin puskija, tuttu hörähtelijä. Tärkeintä on pitää silmällä ihmis iskää ja ihmisäiskää, jotka ihmettelevät oikukasta kesän tuloa ja huussityömaata. KATRI JAALAMAA Sohvapesäkkö A S I A T , J O T K A T E K E V Ä T E L Ä M Ä S T Ä H A U S K E M P A A # K O D I T T A J A Rakkaudesta hevoseen Hevosihmiset nimittävät ihmisen ja hevosen liittoa kavioliitoksi – mutta mistä sellaisessa liitossa oikeastaan on kyse
13 € / 75 cl, Alko. Noin 4 €. Vaikka loppuratkaisu on selvä jo kirjan nimen perusteella, tarina on rakennettu niin koukuttavasti, että sen haluaa hotkaista melkein kerralla. Eron aiheuttamat tunteet ja teot on sanoitettu taitavasti. Parilla on takanaan kolmekymmentä yhteistä vuotta. KIRSI TURUNEN Moa Herngrenin romaani näyttää, miten avioero on lopulta koko lähipiirin asia. Kirjasta on helppo ammentaa vertaistukea, jos sattuu olemaan samassa elämäntilanteessa. TÄ S TÄ K I I N N O S T U I N Kahdeksan avioliittoa ja lukuisat roolityöt muistamme kyllä, mutta millainen ihminen oli näyttelijä Elizabeth Taylor. Ero ei kosketa vain heitä, vaan siihen ottaa kantaa koko suku, ystäväpiiri ja varsinkin parin teini-ikäiset tyttäret, jotka kokevat, että heidän on valittava puolensa. HANNA-MARI AROSILTA Älä ainakaan tee näin BONUSPERHE -komediasarjan käsikirjoittajan Moa Hern grenin romaanissa Ruotsalainen avioero parisuhdevinkit tulevat lähinnä varoituksina: älä ainakaan kohtele siippaasi näin. 2,80 € / 33 cl. Sopivan hapokas ja kypsän omenainen Galipette on tyylikäs ranskalainen siideri, jolla sopii skoolata tai nauttia saunan päälle. Nanette Bursteinin ohjaamassa dokumentissa Elizabeth Taylor: The Lost Tapes (Max) ennennäkemätön materiaali paljastaa supertähden herkkyyden ja sisäisen maailman. 69. Lukijankin sympatiat vaihtelevat tarinan edetessä. Luonnollisesti fermentoitu, alkoholiton Ananas & Persikka Kombucha valmistetaan ilman lisättyä sokeria, maku tai väriaineita. Juoma maistuu mocktailina, juustojen ja jälkiruokien kanssa. 3 × sohvajuoma K U V A T A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O , A N N A -L E N A A H L S T R Ö M J A K U S TA N TA M O T KOTIVINKKI . Kevyesti kupliva, alkoholiton Finna Lakka kuohujuoma valmistetaan lakoista ja uutetaan Kuopiossa. Alkoholitto muus on plussaa. Kirja tarkkailee tilanteita molempien puolisoiden, Bean ja Niklaksen, vinkkelistä
Matka kuitenkin tyssää jo puo len tunnin päähän kotiovelta, kulah taneen motellin huoneeseen 321, josta alkaa perinpohjainen itsen ja elämän tutkiskelu. Puuha on ihan parasta niin aloittelijoista kuin konkareistakin. Saattaa olla, et tä samalla tuulettuvat lukijankin aja tukset, vaikka ei kaikkiin seikkailuihin tarttuisikaan. Mitä tapahtuisi, jos kääntyi sikin jokaisesta mutkasta eri suuntaan kuin ensin ajatteli. Tänne vain, valmiina ollaan, ajattelee lukija. KESKIIKÄINEN perheenäiti ja perfor manssitaiteilija kyllästyy arkensa har mauteen ja starttaa yhden naisen road tripin Los Angelesista kohti New Yorkia. Arja Paasion Sisusta unelmien nukkekoti: tuunaa ja kierrätä antaa ohjeet. HANNAMARI AROSILTA Tervetuloa, villitys! T E K S T I A N N A K A U P P IN E N J A H A N N A S A N D S T R Ö M 70. Mallit sopivat kaiken tasoisille neulojille. Aloita tästä! Mikä käsityökirja sopii sinulle. VAATE SYNTYY VIRKATEN Kyllä vain, kaarrokepaidankin voi virkata! Anne Vierimaan Virkkaa! Luksusta ja luonnonrauhaa -teoksessa on ohjeita ajattomiin vaatteisiin ja asusteisiin kaikkiin vuodenaikoihin kaikille sukupuolille. LÄHES KAIKKI ASKARTELUSTA Kaisa Sillanpään Suuri askartelukirja on nimensä veroinen, sillä eri tekniikoihin johdattelevia askarteluohjeita löytyy yli 400 sivun verran. Heli Nikulan kolmas teos Villahullu – asusteet kerää yhteen jo aiemmin julkaistut sekä monet uudet asusteohjeet. Yhdysvaltalaisen Miranda Julyn Nelinkontin on railakas ja riemastutta va romaani, jossa päähenkilön elämä ei voi palata entiselleen. TEE SE MINI MITTA KAAVASSA Nukkekotiharrastus on rakastettu laji, ja vielä paremmaksi se muuttuu kierrättäen tehdyillä ja tuunatuilla kalusteilla. Kirjaansa varten July on haastatellut useita keskiikäisiä naisia sekä lääkäreitä vaihdevuosien vaiku tuksesta. Langat, puikot ja koukut ovat minua varten Mieluiten näperrän ja askartelen Neulominen on minun juttuni Valitsen tekemisen fiiliksen mukaan Jos kokeilenkin virkkaamista Ja tietysti kierrätys kiinnostaa! ASUSTEET KOKO PORUKALLE Kohta niitä taas tarvitaan: pipoja, sukkia ja lapasia. MEILLÄKOTONA.FI
Seinään kiinnitettävä pitkävartinen lukuvalaisin 135 €, Tampereen Sähkö. Häikäisemätön Nävlinge-ledivalaisin, jossa kätevä nipistinkiinnitys. meko.fi/osallistu VALITSE SUOSIKKISI NÄISTÄ: AVOTAKKA, IHANA, KOTIVINKKI, MAKU, MEIDÄN MÖKKI, MEIDÄN TALO, UNELMIEN TALO&KOTI JA VIHERPIHA Voita lukemista puoleksi vuodeksi! Osallistu ja olet mukana viiden palkinnon arvonnassa. Maalaat historiallisten tosiseikkojen lomaan syvästi inhimillisen ja realistisen kuvan tavallisen suomalaisen elämästä. Oliivinvihreä paristokäyttöinen valaisin hipaisukytkimellä. Kiitos Väinö Linna Täällä Pohjantähden alla -trilogiasta, jonka luen melkein joka kesä. Yksi palkinto on puolen vuoden tilaus valitsemastasi lehdestä. En lakkaa hämmästelemästä tarkkanäköistä ihmiskuvaustasi ja sitä, miten sukellat henkilöhahmon nahkoihin ja asemaan ikään tai sukupuoleen katsomatta. HANNA-MARI AROSILTA S O H VA K AV E R I ALUSSA OLIVAT SUO, KUOKKA – JA JUSSI. Se avaa ihan erilaisen näkökulman nykyiseen hyvinvointiimme. Matkakumppanina sisko Susanne Westerdahl. 2. NATALIA REHBINDER 3 × sohvavalaisin 1 3 2 K U V A T V A L M IS TA J A T Rakas lukija, mielipiteesi on tärkeä! Kerro, mikä on lehden paras juttu. Osallistut samalla lehtiarvontaan. TÄ M Ä N K AT S O N Mukava nähdä taas, Marie Olsson Nylander! Unelmakoti Sisiliassa – vintagematka -sarjan uudella kaudella (Yle Areena) himoremppanaisena tunnettu Marie heittäytyy unelmiensa seikkailuun läpi Euroopan. 20 €, Jysk. 1. 3. PALKINNON ARVO ON 35,70–118,80 EUROA.. 15 €, Ikea
Panosta laatuun ja ajattomaan designiin ja valitse nämä nahkanilkkurit, jotka vievät asusi uudelle tasolle. Trendikäs ruskea väri yhdistyy helposti niin arkeen kuin vapaa-aikaan. Yhdistä nilkkurit farkkuihin, hameeseen tai mekkoon – kengät täydentävät jokaisen asukokonaisuuden täydellisesti! Syksyn jalkinemuodissa kohtaavat korot ja viimeistellyt yksityiskohdat, näyttävyyttä ja mukavuutta unohtamatta. NILKKUREIDEN joustavat materiaalit, modernit pohjat ja hyvä istuvuus tekevät niistä uudet lempikenkäsi. remonte.com MAINOS D0F77-00 D0T03-35 D1S71-22 D0T71-01 Remonten kengissä yhdistyvät laadukkaat materiaalit, erinomainen muotoilu ja hyvät ominaisuudet – tyyliä unohtamatta. Tyyli täydentyy yksityiskohdilla, jotka tuovat asukokonaisuuteesi modernia ilmettä. Paksusta pohjasta huolimatta mukavuutta ei ole unohdettu, vaan kengissä on tilavampi lesti ja ne tuntuvat miellyttäviltä jalassa. Viimeisteltyjä yksityiskohtia Tyylikäs paluu arkeen. Kengät antavat näyttävyyttä ja tukea jaloille, jolloin askeleet tuntuvat kevyiltä. Ulkosyrjälle sijoitettu kultainen vetoketju koristeineen helpottaa pukemista ja on samalla myös näyttävä yksityiskohta. Syksyn trendiväri Naiselli sta tyylikky yttä SYKSYN VÄRIT antavat kiilapohjatennareille uniikin ilmeen. Astu syksyyn itsevarmana ja tyylikkäänä – uudet lempikenkäsi odottavat! KIILAPOHJAISET nilkkurit ovat paitsi trendikäs valinta monenlaisten asukokonaisuuksien täydentäjäksi, myös helppo pukea jalkaan. Löydät remonten jalkineet kenkäkaupoista ja tavarataloista. Täydellinen istuvuus NILKKUREISSA musta väri on syksyn ehdoton valinta. Olipa tyylisi klassinen, boheemi tai moderni, remonten jalkinemallistosta löydät juuri sinulle sopivan kenkäparin. Olitpa sitten kiireinen kaupungilla tai nauttimassa rauhallisesta kävelystä, nämä kengät pitävät huolen siitä, että jalkasi jaksavat
Heidi Herala nähdään 5.9. Saan rauhallisen olon esimerkiksi hieronnassa ja koiralenkeillä. On ihanaa käydä alkukesällä puutarhamyymälöissä valitsemassa kukkia. IHAN PARAS HANKINTA Viime kesänä alennusmyynnistä Etolasta hankkimani jalallinen riipputuoli. Toimin usein hätäisesti ja nopeasti, jotten unohda asioita. ”Meillä riittää naurua ja umpiriitoja” IHAN PARAS KOTIPUUHA Parvekkeen sisustaminen. Elämä ilman lapsia olisi ollut hirveän paljon itsekkäämpää, kun itsekäs olen nytkin. IHAN PARAS TAPA RENTOUTUA Olla vaakatasossa, lukea tai katsoa aikuisten kevyitä satuja, kuten Agatha Christien teoksiin perustuvia Hercule Poirotia tai Miss Marplea. Tykkään istuskella parvekkeella ja kuunnella viereisestä päiväkodista kantautuvia lasten ääniä. Hän on sitä mieltä, että sitten katto romahtaa. alkaen Helsingin Kaupunginteatterin Ilon aika -näytelmän pääosassa. Nykyisin lasten kanssa on vaikeaa löytää yhteistä aikaa. Mökkeily on minulle ikuista pesän rakentamista. Silloin vien omani pois ja haen samanlaiset kuRuoka Vegaaniseen vaniljamaitoon tehty riisipuuro Juoma Hiilihapollinen vesi ja rasvaton laktoositon piimä Maku Sitrus Herkku Marjasmoothie Tuoksu Puusauna Matkakohde Madeira Kulkupeli Fillari Kahvila Max’s Café Helsingissä Jäätelömaku Vanilja Keittiöväline Fiskarsin sakset Tv-ohjelma Squid Game Kirja Gabriel García Márquezin Sadan vuoden yksinäisyys Asuste Kaulahuivi Kosmetiikkatuote Oranssin taittava huulipuna Musiikki näyttämömusiikki Kaupunki Turku Vuodenaika Kevät Kukka Pelargoni Radiokanava Ylen kanavat Iltarutiini Runsas iltapala ja kirja tai televisio K U V A T IN K A M A IJ A L A J A A D O B E S T O C K TEKSTI LINNEA MANNER kat tilalle. Hyvä lääke on myös kuusivuotias portugalinvesikoiramme Toivo Herala, jota pitää tietysti lenkittää. IHAN PARAS OIVALLUS Tarvitsen hetkiä, jolloin voin tyhjentää pääni, jossa ajatukset risteilevät hullun lailla. Ehkä minulla olisi upea puutarha. Yritän saada mieheni Seppo Maijalan innostumaan, että voisimme purkaa mökistä yhden seinän. Meillä riittää silti lämpöä, naurua ja joskus myös umpiriitoja. IHAN PARAS TAPA PITÄÄ ITSESTÄ HUOLTA Nykytanssitunnit Kaupunginteatterilla kahdesti viikossa ja laitepilates kerran viikossa. Tykkään myös mökkeillä Hausjärven mökillämme. Ihan parasta KOTIVINKKI . K O T I O L O I S S A Näyttelijä Heidi Herala opettelee vuorosanoja riipputuolissa ja jahkailee puutarhamyymälöissä. Lauri on 37-, Juhani 34-, Inka 27ja Eero 20-vuotias. Olo on rauhallinen ja levollinen. Siinä keinuessani olen opetellut vuorosanoja. IHAN PARAS MATKAKOHDE Yllättävät pienet kesätapahtumat ja kesäteatterimenot kotimaassa. Pyrin pitämään itseäni paljon liikkeessä, ja kotonakin rullailen putkirullalla, kun katson telkkaria. 73. En tiedä, mihin olisi hoivaviettini siirtänyt. En pidä itseäni kovin sosiaalisena, vaan olen siviilielämässä aika hiljainen. Minulla on usein selkeä visio, mutta sitten näenkin toisen asiakkaan kärryn täynnä täysin erilaisia kukkia. IHAN PARAS MUUTOS Jokaisen lapseni syntymä. Tuoliin uppoaa ja keinuu vedessä kuin vauva kohdussa. Suosikkejani ovat pelargonit
74. MEILLÄKOTONA.FI. R I S T I K K O RISTIKON RATKAISU meko.fi/ristikonratkaisu Ensi numerossa kryptot
F I / O I S P A K O T I V I N K K I meilläkotona.fi @kotivinkki kotivinkki Oispa jo seuraava numero! 4 × TUUNARIN IDEALAMPPU Uusi lehti ilmestyy 14.8.2024 SUURI RIPUSTUSOPAS Mille korkeudelle ja miten tiheästi taulut on hyvä ripustaa. Ota haltuun galleriakorkeus & kiinnitysniksit. KOTI ERON JÄLKEN Kolmen naisen asumisratkaisut – ”Rakennutin uuden talon vanhan kotimme tontille” UUDISTA VANHAT VALAISEMET HELPOSTI KOTIVINKKI . 75. MINIMALISTIN PALMIKOT Neulo syksyksi pikkupalmikoilla koristeltu simppeli villapaita Anjuknitsin ohjeella. ILMAN GLUTEENIA Nyt leipomaan! Vegaaninen kasvispiirakka, marjaisa juustokakku ja nopsat juusto-hillokierteet. K U V A K R IS T II N A K U R R O N E N T I L A A L E H T I : M E K O
[ KUUNTELE ] Viisaiden naisten seura -podcastissa päätoimittaja Mari puhuu kiinnostavan naisen kanssa elämän kolmesta suuresta oivalluksesta. LIITY NYT – SE ON ILMAISTA! TRENDI.FI – ja liityt Trendin sisäpiiriin! TD Sisäpiiri printti-ilmoitus.indd 1 TD Sisäpiiri printti-ilmoitus.indd 1 24.5.2024 15.59 24.5.2024 15.59. [ KATSO ] Stailaushaastevideoilla stailaaja Johanna Piispa luo kolme inspiroivaa tyyliä yhdestä vaatteesta. Ilmoittaudu mukaan sokkotestiin! VIDEO [ LUE ] Perjantain uutiskirjeessä toimitus jakaa tyylija kauneussuosituksiaan – näitä et voi lukea muualta. TILAA TRENDIN UUTISKIRJE [ OSALLISTU ] Haluatko testata kosmetiikkaa