MEKSIKO PORTUGALI KREIKKA ARUBA INDONESIA MOSAMBIK + MUUT BOHEEMI ZÜRICH / MILANON TRENDIKORTTELIT / HELSINGIN KUUMIMMAT SAUNAT SAN FRANCISCO NÄITÄ LÖYTÖJÄ PAIKALLISET SUOSITTELEVAT UPEAT SAARET 25 PARASTA PAIKKAA SUKELLA & SNORKLAA MALLORCA KOE MAASEUDUN IHANAT KYLÄT ISLANTI TEE TÄYDELLINEN LUONTOKIERROS LISSABON-OPAS FADOA, VINTAGEA & MERENHERKKUJA. KARTALLA NYT UUSI KOHDE BORDEAUX / PERUN SEURAAVA MACHU PICCHU / NEW YORKIN HOTELLIT Parasta matkaseuraa Nro 2/2017 8,90 € STOP OVER -MATKAT Kaksi kohdetta yhden hinnalla M A L LO R C A / IS L A N T I / SA N F R A N C IS C O / L IS SA B O N / Z Ü R IC H / H E L S IN K I / S U K E L L U S & S N O R K L A U S N ro 2 H E L M IK U U 20 17 Kansi kuvattiin Portugalin Algarvessa
Lisätietoja saat Fiat jälleenmyyjältäsi tai osoitteesta . FIAT 500 PIKKUVELI FIAT 500X ISOVELI ESPOO: ARITA ESPOO · NIITTYMAANTIE 8 · 0300 472 218 · WWW.ARITAESPOO.FI · ESPOO, KEHÄ3: METROAUTO · KOSKELONTIE 19 · 010 615 2560 · WWW.METROAUTO.FI · HUITTINEN: AUTOTALO PELTTARI LOIMIJOENTIE 55 · 02 560 5300 · WWW.AUTOTALOPELTTARI.FI · JYVÄSKYLÄ: JYVÄS-CARAVAN · SORASTAJANTIE 6 · 0400 214 400 · WWW.JYVASCARAVAN.FI · KEMINMAA: KEMINMAAN AUTOKESKUS · VALIONTIE 4 040 3000 280 · WWW.KEMINMAANAUTOKESKUS.FI · KOKKOLA: MB-MOBILE · HEINOLANKAARI 1 · 020 7571 250 · WWW.MB-MOBILE.FI · LAHTI: MEGA-AUTO · ALHONKATU 5 · 0207 510 400 · WWW.MEGA-AUTO.FI LOHJA: PP-AUTO MAKSJOENTIE 8 · 075 3040 5200 · WWW.PPAUTO.FI · PORI: AUTOTALO PELTTARI · KORJUUNTIE 17-19 · 044 560 1278 · WWW.AUTOTALOPELTTARI.FI · SALO: AVAIHTOMAAILMA · SATAMAKATU 23 050 552 0552 · WWW.VAIHTOMAAILMA.FI · SAVONLINNA: TT-AUTO · AINONKATU 11 · 015 515 250 · WWW.TT-AUTO.FI · SEINÄJOKI: ESS AUTOTALO · LATVALANTIE 5 · 010 764 9000 · WWW.ESSAUTOTALO.FI · TAMPERE: LEVORANNAN AUTOLIIKE · NUUTISARANKATU 35 · 03 512 7750 · WWW.LEVORANTA.FI · TURKU: VAUNULA · TAMMIMÄENKATU 2 · 010 651 5591 · WWW.VAUNULA.COM 1244 FIAT 500 500x Big Deal 230x300 MAG FI k1.indd 1 29/12/2016 12.51. * Normaalihinta talvirengassarjalle Fiat 500 n.790€ ja Fiat 500X n. Koskee rajoitettua erää autoja. Kiitos kuuluu sen ajattomalle designille, jonka viimeistelevät monet, tyylikkäät yksityiskohdat. FIAT 500X:n ostajalle 1500€:n lisäetu. at.. OSTA NYT FIAT 500 TAI 500X CROSSOVER. 1400€ at. KOKONAISETUSI OSTAESSASI FIAT 500 X:N NYT JOPA 2800€ Fiat 500 on ollut ikoninen auto aina lanseerauksestaan lähtien. SAAT TALVIRENKAAT VAIN 99€*
50 | ZÜRICH YLLÄTTÄÄ Tätä ei moni tiedä Zürichistä: hienot museot, galleriat, putiikit ja baarit tekevät siitä hauskan viikonloppukohteen. Etsimme 25 vinkkiä kaikenlaisille vesipedoille. Entä missä voi snorklata merihevosten kanssa. Mikä nautinnollinen rauha. 20 | LOMARETKIEN MALLORCA Mallorcasta tunnetaan aurinkorannat. Tervetuloa mukaan! HELMIKUU 40 | NÄIN VALLOITAT ISLANNIN Islannin valtti on upea luonto, jonka näkee parhaiten kiertämällä maata. Helsinki on mahtava saunakaupunki. 58 | SUKELLA PINNAN ALLE Missä ovat maailman parhaat korallit. Oikeasti saaren ihanimmat asiat ovat pienet kylät ja patikointimaastot. Teimme siihen täydellisen oppaan. 64 | HELSINGIN LAUTEILLA Kiuas sihahtaa. 30 | SAN FRANCISCON LÖYDÖT Miten olisi kaupunki kierros Applen suunnittelija Nicolen tai homoaktivisti Brucen kanssa. Haluamme maisemat, joissa unohtaa työt.” HANNA JENSEN, MALLORCA 20 K U V A : P E R N IL L A D A N IE L S S O N MONDO HELMIKUU 3 Sisällys. MATKAREPORTAASIT ”Haluamme tuulta ja luontoa mutta myös pieniä kivitaloja
77 | KIRJAT Viinilomalla Moselin laaksossa. 17 | 2 MATKAA 1 HINNALLA Ota paras hyöty irti stopoverlennoista. 82 | KERRAN ELÄMÄSSÄ Hierve el Agua Meksikossa. 70 | PIKAOPAS Lissabon on Euroopan ihanimpia kevätkaupunkeja, siksi valitsimme sen parhaat osoitteet juuri nyt. San Franciscosta löytyy niin kaunista historiaa kuin urbaaneja trendikortteleita. Professori ja Latinalaisen Amerikan tuntija. Kuva: Heli Sorjonen TÄÄLLÄ VIERAILEMME TÄSSÄ NUMEROSSA: 11 | KARTALLA Nyt kannattaa lähteä kaupunkilomalle Amsterdamiin tai Ranskan Bordeaux’hon. Mitä hänestä tuli. 4 MONDO HELMIKUU Sisällys. 78 | MATKAN VARRELLA Sattuman johdatusta Intiassa. Me annamme vinkit. K U V A T : JU S S I P U IK K O N E N JA A N N IK K I V A L O M IE L I. 74 | KOSMOPOLIITTI Teivo Teivainen karkasi maailmalle jo 16-vuotiaana. HELMIKUU 30 50 Zürich on etenkin kesäisin rento paikka täynnä taidetta ja kaupunkikulttuuria. JOKA NUMEROSSA Amsterdam s.?15 Bali s.?16 Bordeaux s.?12 Helsinki s.?64 Intia s.?78 Islanti s.?40 Lissabon s.?70 Lontoo s.?13 Mallorca s.?20 Meksiko s.?82 Milano s.?14 Mosel s.?77 New York s.?14 Peru s.?16 San Francisco s.?30 Zürich s.?50 ??Kansi kuvattiin Algarvessa, Portugalissa. 79 | RESEPTIN TARINA Venäläinen stroganoff. Löysimme myös ginihotellin sekä Perun seuraavan Machu Picchun
Helsinki 29.3.–2.4.2017 Tule yksin, parina tai muodostelmana! #helsinki2017 #skatingfinland A R E N A A R E N A Varmista mieleisesi paikat ja ponnista osoitteeseen www.helsinki 2017.com (Liput 20,17–189,50 €) VIP-paketit myy Kultalippu. Tule ja koe kaikin aistein lumous, joka hurmaa kuin tanssi, jännittää kuin urheilu ja koskettaa kuin taide. Official ISU Sponsors National Partners and suppliers Institutional Partners Nro2_Taitoluistelun_MM_kisat_Mondo_230x300mm.indd 1 17.1.2017 13.25
Totuus löytyy kotoa. Totuus löytyy verkkaisista viikonlopuista. Totuus löytyy viileistä lakanoista, villasukista ja sylissä kehräävästä kissasta.
Itsekin olen huomannut välillä ajattelevani turvallisuutta. Nämä hyvät päivät eivät vain pääse uutisiin. M U U T K U V A U S R E K V IS II T T A A . L A S IP A L L O , S T IL L E B E N . Katso paikallisten suosi tukset kaupun kiin sivulta 30. Kerromme, miten pääset tunnelmallisiin pikkukyliin Mallorcalla (s. K U V A : B R Y A N S A R A G O S A , K U V A U S JÄ R JE S T E LY T : A N N A P IR K O L A . 40) sekä annamme täsmävinkit Lissaboniin (s. PITÄÄKÖ ALKAA VÄLTTÄÄ JOITAKIN kohteita. Esimerkiksi Turkin surulliset tapahtumat ovat saaneet monen suomalaisenkin vaihtamaan aurinkolomansa paikkaa Kreikkaan. G E O R G JE N S E N IN M A L JA K K O , S T O C K M A N N . Kuten ovat lukemattomat muutkin tapahtumat eri puolilla Eurooppaa sen jälkeen ja parasta aikaakin. Tämän numeron jutuista moni osuu sattumalta Euroopan laidoille, maihin, joita pidetään yleisesti turvallisina. 70). EM-kisat sujuivat onneksi aivan tavalliseen tapaan, riehakkaan fanijuhlan merkeissä. Euroopan tutuissa kohteissa tapahtuneet järkyttävät iskut ovat alkaneet kaihertaa monien mieltä. Nehän ovat mitä otollisimpia iskujen kohteita. OLENKIN ANTANUT KYSYJILLE VASTAUKSEN, JOHON ITSE VAHVASTI USKON: on parempi ajatella maailmasta ja ihmisistä ennemmin hyvää kuin alkaa pelätä. Itse olen jatkanut matkustamista kuten tähänkin asti, mutta toki samanlaista järkeä käyttäen kuin kotonakin. Pitääkö pelätä. M E S S IN K IN E N S Ä IL Y T IN , T O M D IX O N . Se vaikuttaa muun muassa kohteiden valintaan. Viime aikoina näitä kysymyksiä on kysytty minulta matkailulehden päätoimittajana tiheään. Turvallisia matkoja! Kati Kelola, päätoimittaja kati.kelola@a-lehdet.fi Twitter @mondolehti Pinnalla turvallisuus Tässä kuussa San Franciscoon pääsee ensi kesänä entistä helpommin, kun Finnair aloittaa suorat kausilennot Helsingistä. Kun puolisoni kesällä matkusti jalkapallon EM-kisoihin Ranskaan, huomasin miettiväni, kannattaako isoihin massatapahtumiin nyt osallistua. 20), miten Islannin upeiden luonnonnähtävyyksien kiertäminen onnistuu parhaiten (s. Voi jopa sanoa, että turvallisuudesta on tullut eräs tässä ajassa matkailuun vaikuttavista ilmiöistä. MONDO HELMIKUU 7 Pääkirjoitus. Entä jos jotain tapahtuu. ONKO NYT TURVALLISTA MATKUSTAA
Kuvassa Liisan taus talla Palm Springs in vuoria Kali for niassa. Olen vähän rakastunut Palman vanhaankaupunkiin.” Näistä haaveilen juuri nyt: ”Kävin vuodenvaihteessa lomalla Kuubassa, ja maa jäi pyörimään mieleen. ”Kaipaan sieltä ystä viäni, kaupungin mäkiä, vael lus ja juoksupolkuja sekä San Franciscon lahden ihanan kylmää uimavettä. X Juttu Zürichistä sivulla 50. Virallinen osoitteenmuutos postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. ”Minulle Mallorca on muuta kuin suuret hotellit ja hälinä”, Hanna kertoo. Siellä odottavat luonnonpuistot leopardeineen, Gallen kaupungin siirtomaa-aikainen tyyli, Kandyn temppelit… Matkaamme sesongin ulkopuolella, mikä on vain hyvä, silloin on rauhallisempaa.” Pekka Hiltunen, Mondon toimituspäällikkö Y Juttu Mallorcalta sivulla 20. 8 MONDO HELMIKUU Tekijöiltä. TOIMITUS Päätoimittaja Kati Kelola Toimituspäällikkö Pekka Hiltunen Toimitussihteeri Minttu Poutanen Art Director Tiina Vaarakallio AVUSTAJAT MAAILMALLA Dili, Itä-Timor Antti Helin Kööpenhamina Annukka Oksanen Pietari Anders Mård Reykjavík Satu Rämö Tukholma Elna Nykänen Andersson KIRJOITTAJAT Ville Blåfield, Alli Haapasalo, Minna Hietakangas, Pihla Hintikka, Ville Hytönen, Juha Itkonen, Hanna Jensen, Tero Kartastenpää, Tomi Kontio, Samuli Knuuti, Jouni Laaksonen, Anna-Sofia Nieminen, Anna Pöysä, Venla Rossi, Sonja Saarikoski, Ville-Juhani Sutinen, Iina Thieulon, Julia Thurén, Meri Valkama, Ida Valpas, Jenna Vehviläinen, Kaisa Viitanen, Valtteri Väkevä KUVAAJAT JA KUVITTAJAT Petri Artturi Asikainen, Maija Astikainen, Markus Henttonen, Kaisu Jouppi, Outi Kainiemi, Teemu Kuusimurto, Kai Kuusisto, Veikko Kähkönen, Petri Lyytikäinen, Sac Magique, Ville Palonen, Anna Pirkola, Jussi Puikkonen, Jukka Salminen, Anna Salmisalo, Vuokko Salo, Bryan Saragosa, Heli Sorjonen, Jussi Särkilahti, Andrew Taylor, Lina Tegman, Nick Tulinen, Outi Törmälä, Annikki Valomieli, Martta-Kaisa Virta SIVUNVALMISTUS Eeva-Liisa Metsäkylä, Aste Helsinki Oy YHTEYSTIEDOT Postiosoite 00081 A-lehdet Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Kulosaari, Helsinki Puhelin (09)??75?961 (vaihde) Sähköposti mondo@a-lehdet.fi VERKOSSA JA SOMESSA www.mondo.fi fb.com/mondolehti twitter @mondolehti instagram @mondolehti KUSTANTAJA A-lehdet Oy Liiketoimintajohtaja Kaisa Ala-Laurila Markkinointipäällikkö Timo Kakko-Quednau MYYNTI mediaopas.a-lehdet.fi Myyntijohtaja Janne Pullinen Myyntiassistentti Katja Bruun PAINOPAIKKA Printall, Tallinna. ISSN 1459-0964. 15. Mondo on Aikakauslehtien liiton jäsen. Mondo ilmestyy 10 kertaa vuodessa. Uskon, että palaan sinne joskus, mutta seuraavaksi suunnittelen matkaa Sri Lankaan. W Juttu San Franciscosta sivulla 30. 3. Aja tuksesta, että ikään kuin kar kaan maailmalta hetkeksi: Jos nyt käännyn tuosta kadun kulmasta, kukaan ei hetkeen tiedä missä olen.” Villelle ovat tuttuja monet isot kaupungit. ASIAKASPALVELU JA LEHTITILAUKSET www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelin (09) 759 6600 (ma–pe klo 8–17) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Ja kukkia, siellä kukkii aina jokin puu tai pensas.” Mutta totta kai uusi kotikaupunki inspi roi Liisaa. ”Pitemmän oleskelun aikana siellä ehtii puikkelehtia sivukujilla, ajaa vespalla vuoris toon, käydä syömässä keskellä eimitään (ja löytää vierestään Ruotsin prinsessa Birgitan) sekä istuskella satamassa katsomassa veneitä. ”Ensimmäisenä listal lani New Yorkissa ovat vintage kaupat, galleriat ja taidemuseot. Ville Blåfield toimittaja SVEITSI Toimittaja Ville Blåfield kävi Mondoa varten tutkimassa Sveitsin Zürichiä, joka paljastui yllättävän värikkääksi kulttuuri kaupungiksi. ”Nautin matkoilla päättömästä haahuilusta. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, kuten lakko tai tuotannolliset häiriöt). Saaren vuoristoisesta pohjoisosasta syntyi tähän lehteen retkireportaasi, jonka kuvat otti ruotsalainen, Mallorcalla asuva valokuvaaja Pernilla Danielsson. Tammikuussa Liisa muutti New Yorkiin ja huo masi hiukan ikävöivänsä San Franciscoa. vuosikerta. ”Niiden hipsteri alueet taidegalleriabaareineen muistuttavat toisiaan jopa huvit tavan paljon, mutta Zürichissä niissäkin oli jotain omaleimaista.” Liisa Jokinen toimittaja YHDYSVALLAT Toimittaja Liisa Jokinen on asunut San Fran ciscossa viime vuodet ja teki sieltä jutun Mondolle. 2017. Erityisesti odotan Rei Kawakubon näyttelyä Metissä keväällä.” Hanna Jensen toimittaja ESPANJA Toimittaja Hanna Jensen vietti viime vuonna kuukausia Mallorcalla opiskellen espanjaa ja kirjoittaen. Seuraava Mondo ilmestyy 9
Saat lukea lempilehtesi kotiin kannettuna, sekä sähköisesti diginä ja mikä parasta, samaan hintaan. ksua lehteä arjen iloksi, hyödyksi tai vapaa-ajan viihteeksi. @SatuGrata Tammikuun numeron kohteista kiinnostaa eniten New York. Asiakkaiden kommentteja: ”Puhelinmyyjänne oli iloinen ja ystävällinen ja ymmärtäväinen – kiitos siitä hänelle. Kun myyntineuvottelija soittaa, sinun kannattaa kuunnella tarkkaan ja kysyä uusista lukumahdollisuuksista. Koettu ja hyväksi todettu! @AnniMuukkonen Pettynyt Montenegro-juttuun. A-lehtien kestotilaus on asiakasystävällinen ja myyjä osasi kertoa siitä niin hyvin, että jäi mieleen miten toimii ja muutenkin jäi kiva olo puhelusta. Toiveittenne mukaisesti valikoimassa on nyt monta uutta lehteä! A-lehtien asiakkaana sinä pääset tutustumaan uutuuksiin vaivattomasti ja edullisesti lempilehtesi kaverina. Mielipiteesi on meille tärkeä, sillä uudistamme lehtiämme ja lehtivalikoimaamme koko ajan vastaamaan tarpeitasi. | Apu | Apu Matka | Apu Terveys | Avotakka | Demi | Eeva | Image | Kaikkien aikojen Joulu | Kaikkien aikojen Jouluherkut | Kauneus & Terveys | Kotivinkki | | Maku | Maku Kaneli&Sokeri | Meidän Mökki | Meidän talo | Mondo | Trendi | Tuulilasi | Unelmien Talo&Koti | Urheilulehti | Viherpiha | Voi Hyvin | ApuKrypto | ApuRistikot | Fiksuja lehtiä ksuille lukijoille Imagoilmoitus_puhmy_230x150.indd 1 5.6.2016 14.53. /tyonhakijalle facebook.com/omatmyyntitoimistot Jokaisella on oma juttunsa. Miksei enempää Durmitorin kansallispuistosta. Ja kun myyntineuvottelija soittaa, varaudu myös huipputarjouksiin, siinäkin hyvä syy vastata puheluun A-lehdistä. Fujivuori, Japani –@wandervisions Sydney, Australia –@elizadoesoz Etosha, Namibia –@maarit.helena Versailles, Ranska –@niina.mikkonen @wayfarover Mondo suositteli lontoolaista Galvin at Windows -ravintolaa, joka on Michelintähdestä huolimatta edullinen. Žabljakin maisemat fantasiamaisia, mutta ei kuvia. Myyjänne osasi esittää lehtitarjouksen hyvin, ei tyrkyttänyt vaan kertoi lehden sisällöstä asiallisesti, se vetosi minuun. Ystävällisen käytöksen osaavat ja lehtensä tuntevat ammattilaiset etsivät ja ehdottavat juuri sinulle sopivaa luettavaa laajasta ja laadukkaasta lehtivalikoimasta. Juuri Pariisista palanneena vegenä harmittaa, ettei lehti ilmestynyt kuukautta aiemmin! Seuraa meitä! fb.com/mondolehti twitter @mondolehti instagram @mondolehti pinterest @mondolehti Mondon seuraajat Instagramissa Xieng Men, Laos –@ellagusgus Amsterdam –@theamestory Lukijoilta Palveluksessasi A-lehtitalon myyntineuvottelijat Fiksuja lehtiä ksuille lukijoille A-lehtitalon myyntineuvottelijat ovat laatulehtien asiantuntijoita ja ilolla apunasi, kun kaipaat makusi mukaista . Tutustu meihin http://www.a-lehdet.. Teidän myyjien kanssa on kiva asioida, ovat asiallisia ja kohteliaita ja antavat asiakkaalle suunvuoron myös
”Kyllävoittaja voittajantunnistaa.” – Päätoimittaja Jukka Rönkä – Aki Sahila
MAAILMAN IHANIMMAT KIRJAKAUPAT MILANON TRENDIKORTTELIT KOLME UUTTA HOTELLIA NEW YORKISSA PERUN SEURAAVA MACHU PICCHU Viinikaupunkiin pääsee pian helpommin kuin koskaan. sivu 12 VIIKONLOPPU BORDEAUX’SSA K U V A : G E T T Y IM A G E S MONDO HELMIKUU 11 UUDET MATKAT, MAINIOT HOTELLIT, KIINNOSTAVAT RAVINTOLAT JA HAUSKAT OSTOKSET kartalla
Hirveän hyvät runoja beatkirjallisuuden valikoimat. Viime vuonna avattiin ainutlaatuinen La Cité du Vin -viinimuseo (kuvassa), jossa pääsee tutustumaan viinikulttuuriin sekä juomien historiaan eri puolilla maailmaa. Rovaniemelle avattiin tänä talvena Arctic TreeHouse -hotelli, joka koostuu 32 puumajasta sekä viidestä hirsimökistä. Lisää listalle Ranskan lounaisrannikon Bordeaux. Laatuun on panostettu, kuten panoraamaikkunoihinkin. Heinäkuussa Bordeaux on entistä helpommin saavutettavissa, kun uudet TGV L’Océane -luotijunat alkavat liikennöidä Pariisista. 2 hh alk. UUSI KOHDE 12 MONDO HELMIKUU Kartalla. Kauppa perustettiin 1950-luvulla, ja siellä hengasi aikanaan koko beatporukka. Finnair aloittaa ensi talvena suorat reitti lennot Intian Goalle, Kuuban Havannaan, Puerto Plataan Dominikaanisessa tasavallassa sekä Puerto Vallartaan Meksikossa. Nätissä kaupassa toimii kahvilakin. Goa, Havanna ja Puerto Plata ovat olleet Finnairin ja Aurinkomatkojen lomalentokohteita. Kun voitan joskus lotossa, aion käydä ostamassa täältä järkälemäisiä japanilaisia tatuointi kirjoja. Perille hurauttaa kahdessa tunnissa aiemman kolmen sijaan. K U V A T : K A IS U JO U P P I, A R C T IC T R E E H O U S E H O T E L JA L A C IT É D U V IN . arctictreehousehotel.com Maailman ihanat kirjakaupat OSTOKSET Helsinkiläisen Nide-kirjakaupan perustaja Joose Siira kiertää matkoillaan kirjaja lehtipuoteja. Olen kova beatkirjallisuuden ystävä. Luksusmajat tulivat Lappiin MAJOITUS Miltä kuulostaisi yö puumajassa revontulia katsellen, ympärillä skandinaavista designia ja hotellihuoneen mukavuudet. NEW YORK Legendaarista Strand-kirjakauppaa on vaikea voittaa laajuudessa, mutta fiilis tasolla suosikkini on McNally Jackson (mcnally jackson.com). TOKIO Daikanyama T-site (real.tsite.jp/daikanyama/english) on kirjakaupaksi ihan älytön: valtava arkkitehtoninen kompleksi, jossa myydään kirjojen lisäksi musiikkia ja elo kuvia. Uusia lentoja. Pidän esille laitetuista kirjasuosituksista ja siitä, että valikoima tuntuu huolella rakennetulta. Pieni tila on lattiasta kattoon täynnä kirjoja ja lehtiä. Kombo on lyömätön. Löydä myös 1700luvun komea arkkitehtuuri ja lähiseutujen viinialueet. Paikka ei silti ole museo vaan elävä kirjakauppa. TUKHOLMA Papercutissa (papercutshop.se) käyn aina Tukholman-matkoillani. Itseäni kiinnostavat etenkin design, tyyli ja muoti. Täältä voi tehdä hyviä englanninkie lisiäkin löytöjä, esimerkiksi japanilaisen kirjallisuuden käännöksiä. SAN FRANCISCO Maailman kirja kaupoista suosikkini on City Lights (citylights.com). LONTOO Shoreditchissä ja Broadway Marketilla toimiva Artwords Bookshop (artwords.co.uk) on erikoistunut muotiin ja designiin. KK Ranskan suosikki Etsitkö uutta kaupunkikohdetta Euroopasta. 299 e. Kuubaan ja Puerto Vallartaan lennetään uudella A350-koneella. Lehtivalikoima on parhaita maailmassa. Kaupungin pitkäaikainen pormestari, maan pääministerinäkin toiminut Alain Juppé on pannut tuulemaan: julkinen liikenne on uudistettu, historiallisia kohteita kunnostettu. Mitkä ovat hänen suosituksensa
tate.org.uk DAVID HOCKNEY PHOTO CREDIT: MONDO HELMIKUU 13 Kartalla. 5. Jos Lontoon-lomalla on aikaa vain yhteen näyttelyyn, käy katsomassa David Hockney. Pian 80 vuotta täyttävä David Hockney on Britannian arvostetuin nykytaiteilija, jolta on muun muassa pyydetty lasimaalaus Westminster Abbeyn kirkkoon. K U V A : D A V ID H O C K N E Y David Hockneyn maalaus Model with Unfinished Self-Portrait on vuodelta 1977. Nyt Hockneyn tunnetuimpia töitä pääsee ihailemaan Tate Britainin ainutlaatuisessa retro spektiivissa. Esillä on teoksia taiteilijan koko uralta, ja luvassa on myös uusia, ennennäkemättömiä töitä. Kevään puhutuin taiteilija KULTTUURI Maalauksia kalifornialaisista uima-altaista, homomiesten arkisia muotokuvia, valokuvia, videoita, piirroksia iPadilla, maisemamaalauksia Englannista. Tate Britain 29. asti
Pääruuat alkaen reilu 15 e. JUHLI The Botanical Club Paikallisen trendiväen suosima baari (thebotanicalclub. thebernichotel.com 14 MONDO HELMIKUU Kartalla. thewilliamsburghotel.com The William Vale Brooklynilaisella The William Valella on kaksi valttia: kaupungin pisin hotelliuima-allas sekä upeat näköalat joen yli Manhattanille. 2 hh alkaen noin 300 e. HERKUTTELE Ratanà Tunnetun keittiömestari Cesare Battistin Ratanà (ratana. Cocktailit noin 10 euroa. Capra e Cavoli Hauska ravintola (capraecavolimilano. Persoonallisinta paikassa on sisustus: kuin astuisi suoraan suloisen värikkääseen merenrantahuvilaan. thewilliamvale.com The Bernic Manhattanilla, Grand Central Terminalin juna-aseman lähellä sijaitseva perustyylikäs hotelli. 2 hh alkaen noin 170 e. K U V A T : O U T I K A IN IE M I (K U V IT U S ), T H E W IL L IA M S B U R G , B A B IL O N IA F O T O JA T H E W IL L IA M V A L E . it) kääntää perinteistä Lombardian maakunnan keittiötä nykyaikaiseen muotoon. Isolassa ympäristö on kaunis: drinkkejä nautitaan terassilla viiniköynnösten alla. it) myy italialaisia laatuviinejä suoraan tynnyreistä. Hauska Isola Milanon trendikaupunginosa on kierroksen arvoinen. Casa della Memoria Uuden Casa della Memoria -kulttuurikeskuksen ulkoseinissä on Milanon lähihistoriaan liittyvää taidetta (casadellamemoria.it). Jenna Vehviläinen 3 × uusi hotelli Nykissä MAJOITUS KORTTELI The Williamsburg Designhotelli Williamsburgin trendikkäässä kaupunginosassa. Ravintolalla on oma piha ja kasvimaa, jonka antimia hyödynnetään keittiössä. 2 hh alkaen 250 e. Sospiro di Vino Pieni baari-kauppa (sospirodivino. Maista esimerkiksi kaupungin klassista sahramirisottoa risotto milanesea. Ulkoseiniin ja katolle on istutettu satoja puita ja kasveja. Kasvispainotteinen ravintola ja katolla vanhaan vesitorniin tehty baari. Botanicalilla on myös oma tislaamo. KOE Bosco Verticale Toteutuksestaan palkitut pilvenpiirtäjät (Via Gaetano de Castillia ja Via Federico Confalonieri) ovat hieno esimerkki vihreästä arkkitehtuurista. Pysähdy aperitiiville ja tilaa oheen leikkeleitä, tai osta pullo mukaan. Deus Café Deus ex Machina on australialainen moottoripyöräsurffikauppa konsepti (deuscustoms.com), joka on avannut pari pistettä Italiaan. Huoneissa suuret ikkunat. it) tarjoilee kaudenmukaisista luomuraaka-aineista tehtyjä annoksia keskittyen erityisesti kokeilevaan italialaiseen keittiöön. com) keskellä vilkkainta Isolaa on erikoistunut ginipohjaisiin drinkkeihin
Norwegian tarjoaa lähtöjä torstaisin ja sunnuntaisin, ja viikonloppureissun voi saada 160 eurolla. norwegian.com, transavia.com UUSIA LENTOJA MONDO HELMIKUU 15 Kartalla. Trans avialta meno-paluun voi saada jopa alle sadalla eurolla. Reitille on odotettavissa hintakilpailua, koska sitä liikennöivät jo Finnair ja KLM. Yhtiö lentää Amsterdamiin neljä kertaa viikossa. K U V A : JU S S I P U IK K O N E N Edullinen Amsterdam Kaupunkiloma Amsterdamissa ei ole tänä keväänä ollenkaan hullumpi idea. Norwegian ja Air France-KLM-yhtymään kuuluva halpalentoyhtiö Transavia aloittavat kumpikin suorat lennot Helsingistä kaupunkiin huhtikuussa
Chachapoyaseista eli ”pilvien sotureista” tiedetään melko vähän. Kuélapissa käy vuosittain noin 40 000 matkailijaa, Machu Picchulla yli miljoona. the-distillery.london K U V A T : C O M O S H A M B H A L A E S T A T E , W IL L P R Y C E P H O T O G R A P H Y / T H E D IS T IL L E R Y JA A L L O V E R P R E S S . RAAKARUOKAA Rennon tyylikkäässä Alchemyssa (alchemybali.com) listalla on vain raakaa vegaaniruokaa, kylmäpuristettuja mehuja, smoothieita ja ihania raakakakkuja. Vuoristomaisemat ympärillä ovat komeat, ja mikä parasta, raunioihin saa tutustua melko rauhassa. JOOGA Yoga Barn (theyogabarn.com) on suuri jooga keskus Ubudin keskustan kupeessa. Raakaruoka on Ubudissa erittäin suosittua, ja sen saloihin voi perehtyä The Seeds of Lifen kokkauskursseilla (theseedsoflifecafe.com). IHANA HOTELLI Como Shambhala Estate (comohotels.com) tarjoilee todellista luksusta.Hotellissa on spa ja joogastudio, henkilökuntaan kuuluu ravintoterapeutti ja ayurvedalääkäri (2 hh alk. Samoissa tiloissa toimii myös ginitislaamo. Salista on huikea näköala tulivuorelle. 16 MONDO HELMIKUU Kartalla. 2 hh alkaen 180 e. Lähiaikoina kaupungin lähelle avataan myös köysihissi, joka vie suoraan Kuélapiin. Harva kuitenkaan tietää, että seitsemänsataa kilometriä Limasta pohjoiseen sijaitsee yhtä lailla vaikuttava rauniokaupunki – Kuélap. Sijainti Notting Hillin kuuluisalla Portobello Roadilla on erinomainen. Portobello Road Gin -tislaamon perustamassa boutiquehotellissa on vain kolme huonetta. SPA Karsa Span (karsaspa.com) balilainen hieronta (tunti 10 e) yhdistelee elementtejä eri itämaisista perinteistä, akupainantaa ja tuoksuöljyjä. 390 e). Kokeile myös kurkumaa ja riisiä sisältävää lulur-kuorintaa, johon kuuluu hieronta ja kukkaiskylpy. Linnoituksen uumenista löytyy hyvin säilyneitä asuntoja, vartiotorneja, katakombeja sekä temppeleitä. Ota ensi kerralla oma tyhjä pullo mukaan ja täytä se kentällä. Sen rakentaminen aloitettiin 500-luvulla La Barreta -vuoren laelle kolmen kilometrin korkeuteen. Kuélap on parhaiten säilynyt esimerkki korkeakulttuurista, jonka inkat kukistivat 1400-luvun lopulla. Inkoja edeltäneiden chachapoyas-intiaanien rakentama linnoitus on hyvin säilynyt pienoiskaupunki, joka koostuu yli neljästäsadasta rakennuksesta. Pieni Intuitive Flow (intuitiveflow.com) on tunnelmallisempi. Sari Peltonen HEMMOTTELU Hyvän olon saari Bali Como-hotelli tarjoaa luksusta Ubudissa. Ohjelmassa on jopa 15 erilaista tuntia päivittäin. Juho Karjalainen Vähennä pullojätettä. MAJOITUS Jos suunnittelet hyvinvointilomaa, ota suunnaksi Balin Ubud. Tässä niistä parhaat. Kippis ja hyvät yöt Lontoon uudella The Distillery -hotellilla on hauska idea: se on omistettu ginille. Helsinki-Vantaan lentokentällä ostettiin viime vuonna yli miljoona vesipulloa. Kuélapiin pääsee Chachapoyasin kaupungista kimppataksilla, opastetulla päiväretkellä tai omatoimisesti patikoiden. Ginibaareja on kaksi, ja niistä saa syötävää. Vessojen yhteyteen on avattu kylmävesipisteitä, joista täyttäminen onnistuu helposti. Seuraava Machu Picchu LÖYTÖ Moni haaveilee Perun Machu Picchusta. Kaupunki on täynnä terveys ravintoloita, joogasaleja ja kylpylöitä. Kuélapissa asui parhaimmillaan kolmetuhatta ihmistä, ja sen rakentamiseen on käytetty joidenkin arvioi den mukaan kolme kertaa enemmän kalkkikiveä kuin Kheopsin pyramidiin
Ohjelmaa ei aina tarvitse suunnitella itse: Islannin ilmaisen Stopover Buddy palvelun kautta voi saada paikal lisen oppaan. Cathay Pacificilla kauko matkalle vaikka Australiaan lentävä voi yleensä jäädä maksutta Hong kongiin pidennetyn väli laskun ajaksi. Kierrosta ei voi varata, sille ilmoittaudutaan kentällä City Tour pisteellä. Airwander.com sivusto auttaa stop overien hake misessa. Bongaa lentoyhtiöiden stopover-tarjouksia Stopover on loistava tapa lisätä matkaan edullisesti yksi kaupunki, ja monet lento yhtiöt tarjoavat pysähdyspaikassa ilmaista tai edullista ohjelmaa. K U V IT U S : O U T I K A IN IE M I. Esimerkiksi Thai Airways tarjosi viime vuoden lopulla Australiasta Eurooppaan lentäville maksut toman hotelliyön Bang kokissa. Paketin voi varata suoraan lentoyhtiöltä, kun on buukannut lennot. Joskus siitä käyte tään sanaa layover, mutta yleensä layover viittaa lyhyeen vaihtoon, jossa matkailija ei poistu kentältä. Valikoimassa on esimerkiksi hotellitarjouksia ja retkiä, ja edullisimmillaan ne maksavat noin 50 euroa. Kokosimme vinkit lentomatkaajan parhaisiin stopover-pysähdyksiin maailmalla. Stopovereita voi suunnitella etsimällä lento hakukoneilla usean lennon yhdistelmiä (englanniksi multiple destinations). Pysähdyksen varanneet saavat myös valita yhden maksut toman elämyksen, kuten kier roksen Lissabonin historialli siin kaupunginosiin tai vierailun viinikellariin. Reykjavík ja Istanbul ovat edelläkävijöitä Islanti on houkutellut Reykjavíkin kautta lentäviä pysähtymään jo 1960luvulta alkaen. Tarjolla on myös maksullisia stopoverpaketteja, joihin kuuluu esimerkiksi hotelli yö ja edullisia illallisia. Stopover tarkoittaa kansain välisillä lennoilla yli 24 tunnin vaihtoaikaa yhdellä tai useam malla kentällä. Ilmainen Portugal Stopover sovellus antaa myös vinkkejä minilomalle. Lentoyhtiö ei tarjoa ohjelmaa, mutta paikal liset matka toimistot myyvät stop overpaketteja majoituksi neen ja kiertoajeluineen. Joskus stop overin osto tuo säästöä: usein sen avulla voi matkustaa esimerkiksi EteläAmerik kaan edullisemmin ja lisätä matkaan vaikka viikon Miamissa. Turkish Airlines tarjoaa Istan bulissa ilmaisen opastetun kaupunkikierroksen kaikille, joiden pysähdys Atatürkin lento kentällä vie 624 tuntia. Paketteja myydään vain etukäteen matkus tajille, jotka lentävät Singapore Air linesilla tai SilkAirilla. KLM puoles taan perii noin sadan euron lisämaksun turistiluokan stop overeista Amsterdamissa. Katso myös tämän lehden Islanti juttu sivulta 30. Lissabon, Pariisi tai Amsterdam Jos suuntaat EteläAmerikkaan, voit pidentää reissua muuta malla päivällä Lissabonissa. Jos kaupunki kierros ei innosta, tarjoaa yhtiö myös huilitauon hotellilla. TAP Portugal yhtiön Discover Portugal sivusto tekee 13 päivän ilmaisen stopoverin varaamisesta helppoa. Lähi-idässä lomapaketteja ja ilmaisia kierroksia Maailman parhaaksi lentoyhtiök sikin nimetty Emirates tarjoaa Dubaissa runsaan valikoiman maksullista stopoverohjelmaa sekä maahan matkaaville että konetta vaihtaville. Jo päivässä ehtii vierailla Blue Lagoon kylpy lässä, muutamassa päivässä näkee saaren upeaa luontoa. Icelandai rilla lentäessä Reykjavíkissa voi pysähtyä jopa viikon. Kaikki lentoyhtiöt ja lipputyypit eivät kuitenkaan salli pysähdyksiä. Kaksi matkaa yhden hinnalla Ruuat ja sisäänpääsymaksut sisäl tyvät retkeen. Etäi syyksien ja lentokentän hitaiden passin tarkastusten vuoksi käyn tiin Hong kongissa on varattava ainakin kahdeksan tuntia. Päivä Singaporessa, pari Hongkongissa Singapore Airlines järjestää Singaporessa Changin kentälle lentäville ilmaisen kiertoajelun kaupungissa, jos koneenvaihto vie alle 24 tuntia. Kier roksia on kolme päivässä, eikä paikkaa tarvitse varata etu käteen. Air France sallii pysähdyksen Pariisissa muissa kuin halvim missa lippuluokissa. Ilmaiselle kaupunkikierrokselle pääsee naapurimaa Qatarissa, jos reissuun kuuluu Qatar Airwaysin koneenvaihto Dohassa. n Ida Valpas Kartalla MONDO HELMIKUU 17
5 90 Nyt vain LUE URHEILULEHDEN SUOMI 100 VUOTTA –JUHLALEHTI! MYYNNISSÄ NYT LEHTIPISTEISSÄ KAUTTA MAAN.
Ainoa mitä El Hierrolla on enemmän kuin muilla Kanariansaarilla, ovat kanarianjättiliskot. Venäjän valtion rautatieyhtiö RZD tarjoaa suoria reittejä Berliiniin, Pariisiin, Nizzaan ja esimerkiksi Budapestiin. Sateinen Kanaria Millä Kanariansaarista sataa vuosittain vähiten. – Leena Arponen Keski-Eurooppaan pääsee junalla Venäjän kautta, mutta matka vaatii vähän seikkailumieltä, vaivaa ja aikaa. Junalla Venäjän kautta. K U V IT U S : S A C M A G IQ U E . Joulukuussa Moskova–Berliinireitillä aloitti uusi Swift-juna, joka pystyy vaihtamaan raideleveyttä nopeasti, joten matka vie enää vähän päälle 20 tuntia. Tsaari yksin tietää. Menolipun saa noin 200 eurolla. Mutta… Juna puksuttaa Valko-Venäjän kautta, joten Venäjänviisumin lisäksi on hankittava ValkoVenäjän viisumi. Näin ovat tehneet muutamat matkustajat maailmalla. Yhdysvalloissa emotional support animal -ilmiöstä on tullut jo riesa, ja nyt viranomaiset pohtivat, miten sitä voitaisiin suitsia. Venäjällä (ja niin ikään Suomessa ja Virossakin) on käytössä leveämpi raideleveys kuin Euroopassa yleensä. Kysymykset Conciergelle: mondo@a-lehdet.fi Ankka avuksi lennolle Miten selätän lentopelkoni. Pietarista pääsee Prahaan ja Wieniin, matka kestää noin 35 tuntia. Sen taidon avulla selviää, että Kanariansaarista vähiten asioita ihan ylipäätään tapahtuu El Hierrolla. Jos pelko on lievää, kannattaa opetella muutama rentoutusharjoitus koneeseen. Onko se monimutkaista tai kallista. Lain mukaan lentoyhtiöt eivät saa syrjiä matkustajia vamman perusteella. Voit myös mennä lentopelkokurssille. Siellä viljellään vähiten banaaneja, siellä asuu vähiten yli 70-vuotiaita, siellä käy vähiten turisteja. Pääsisikö Keski-Eurooppaan junalla Venäjän kautta. Voi myös mainita lentohenkilökunnalle kärsivänsä lento pelosta, jotta he osaavat tarvittaessa auttaa. Rajalla vaihdetaan joko junaa tai sitten vaunun telejä, mikä vie aikaa. Usein lentoyhtiöille riittää lääkärintodistus siitä, että eläin helpottaa lentopelkoa. Esimerkiksi näkövammaisilla matkustajilla on oikeus tuoda avustaja koiransa matkustamoon maksutta. Miksi. Joitakin rauhoittaa faktoihin ja lentotekniikkaan perehtyminen. Jos siis haluat junailla, vanha kunnon reilikortti ja lautta Tukholmaan on helpoin vaihtoehto. Eniten sataa Teneriffalla ja La Palmalla. Conciergen neulekerhon mielestä mukavin sää on Gran Canarialla. Lentopelko ei toki ole vitsi. Auringonpaiste ei aina takaa leppoisaa säätä: Fuerteventuralla tuulee usein. Vuodessa ripsii 98 millimetriä, lähes saman verran kuin Sodankylässä heinäkuussa. Päätöksen karva-apureista tekee lentoyhtiö, ja niillä on ollut kuri löyhällä. Bussilla pääsee myös Varsovaan tai vaikka Berliiniin. Finnair Flight Academy järjestää matkustajan turvakursseja, joilla lentopelkoa käsitellään psykologin ja matkustamohenkilökunnan kanssa. Vamos al grano, eli mennään jyvään. Alkoholin tai rauhoittavien nauttimista ei yleensä suo sitella. Espanjan ilmatieteenlaitoksen tilastojen mukaan keskimäärin vähiten sataa Fuerteventuran saarella. – Topi Alakokkare Hanki itsellesi lemmikkiankka tai minipossu, jota kutsut terapiaeläimeksi, ja ota se mukaan koneeseen. Venäjää taitamattomalle RZD:n sivut eivät ole kaikkein käyttäjä ystävällisimmät. Entä Tallinnan kautta. Suuret ikäluokat ovat saaneet tahtonsa läpi tässäkin asiassa, joten reilikortteja myydään nykyään aikuisillekin. MONDO HELMIKUU 19 Concierge / Kartalla KYSY MITÄ TAHANSA MATKAILUSTA, CONCIERGE SELVITTÄÄ TAI KEKSII USKOTTAVAN VASTAUKSEN. Mutta päästäkseen junaan, on matkustettava lähtöasemalle Moskovaan. Elävien ankkojen ja possujen lisäksi matkustamoissa on nähty ihka elävä kenguru, kilpikonna ja kalkkuna. Tallinnasta taas on bussilla paremmat yhteydet esimerkiksi Latviaan ja Liettuaan kuin junalla. Jokaisella Kanariansaarella tai jopa saaren osalla on oma mikroilmastonsa. – Raimo Peltovuori Onneksi Concierge osaa sujuvasti espanjaa. On esimerkiksi ihan hyvä muistaa, että yksittäisen ihmisen riski kuolla lento-onnettomuudessa on noin yksi 11 miljoonasta. Mukaan kannattaa ottaa lukemista, musiikkia tai elokuvia, jotta saa ajatukset muualle
Lomasaari Mallorcan löytöihin kuuluvat pienet kylät ja upeat patikointimaisemat. Teksti HANNA JENSEN Kuvat PERNILLA DANIELSSON MALLORCALLA KYLÄSTÄ KYLÄÄN 20 MONDO HELMIKUU. Lähdimme parin päivän kierrokselle Tramuntanan vuoristoon
Pienet puodit löytyvät Deiàssa rinteellä mutkittelevilta kujilta. Viereinen sivu Deiàssa viihtyvät kirjailijat, taiteilijat, matkailijat ja miljonäärit. MONDO HELMIKUU 21
Terassit avautuvat merelle, mutta ikkunaluukut pidetään näin keväällä kiinni, koska merituuli viilentäisi kodit hetkessä. 22 MONDO HELMIKUU. Haluamme tuulta ja luontoa mutta myös pieniä kivitaloja ja pelargonioita. Haluamme maisemat, joissa unohtaa työt ja arjen pikkumurheet. Tien yläpuolen talot ovat kiinni toisissaan, ja yhdessä niistä asuu muusikko Sami Yaffa. Kadulla kuuluu steppikenkien naputusta muistuttava ääni, mutta se tulee pyöräilijöiden nappikengistä. J ÄTÄMME TAAKSE PALMAN KAUPUNGIN, rantaravintolat, bikinit ja hotellikolossit. Alkamassa on kolmen kylän ja kahden päivän saarikierros autolla. TOISIN KUIN VIEREISESSÄ DEIÀN KYLÄSSÄ, BANYALBUFARISSA asutaan vuoden ympäri. Se on täydellinen pakopaikka heinäkuussa, kun puoli Eurooppaa on käynyt makuulle vieri viereen Es Trencin ja Illetasin paratiisirannoille saaren eteläosissa. Tien alapuolella talojen alla näkyvät Tramuntanan vuoriston tyypilliset pengerviljelmät – kuin luonnon terassit – ja kirkkaansininen Välimeri. Runsaan 500 asukkaan kylä on rinteellä sadan metrin korkeudessa, ja sen läpi kulkeva M10-tie halkaisee kylän kahtia. Vilkas kesäsesonki on vasta edessä, joten ruuhkia ei pitäisi olla. M10:ta ajaen pääsisi koko Mallorcan halki. Reitti on valittu siksi, että sen varrella kohtaavat ääripäät. Edessä on yli 150 kilometrin ajomatka vuoristotietä Mallorcan länsiosassa, Serra de Tramuntanan vuoristossa. Se on perinteinen mallorcalainen viinirypälelajike, jota yritetään jälleen elvyttää. Hän on luonnehtinut, että Banyalbufar on magiaa. ENSIMMÄINEN PYSÄHDYS: BANYALBUFAR, 55 KILOMETRIÄ Palmasta. Jalassa ovat lenkkarit, repussa vesi pullot, ja Spotify on ladattu espanjalaisella, flamenco henkisellä musiikilla, Rosario Floresilla ja Navajita Plateálla. Hän on aikaisemmin luonnehMallorcan tieverkko on erinomaisessa kunnossa. Muusikko Sami Yaffalla on täällä asunto. Se on vain sadan metrin mittainen, mutta lahti on turkoosi ja aurinko osuu rannalle aamulla yhdestätoista lähtien. Kyseiset kohteet on listattu kerta toisensa jälkeen Mallorcan ellei Euroopan idyllisimpien kylien joukkoon, mutta kyliin päästäkseen on nähtävä vähän vaivaa. Ääneen tottuu, sillä se kuuluu vilkkaimman pyöräilykauden aikaan helmi– toukokuussa Mallorcan kaduilla, kaupoissa ja ravintoloissa. Matkailijat eivät välttämättä tule ajatelleeksi, että vuorella sijaitsevalla Banyalbufarillakin on ranta. tinut, että Banyalbufar on magiaa, luontoa, hiljaisuutta, sitruunapuita ja malvasiaa. Aiomme syödä Banyalbufarissa, patikoida Sa Foradadaan, yöpyä Deiàssa ja vaellella Fornalutxissa. Paikalliset sanovat, että Banyalbufar on talviaikaan muerto, kuollut kylä, mitä ei suomalaiselle tarvitse enempää selitellä. Ravintola 1661 Cuina de Banyalbufarin terassilla voi yhdistää rennon kulinarismin pyöräilijöiden bongaukseen
Kun jaksaa laskeutua Son Marroigin kartanoalueelta rinnettä alas noin tunnin, pääsee pulahtamaan mereen Sa Foradada -ravintolan rannassa. MONDO HELMIKUU 23
1 2 3 4 5 6 7 8 9 24 MONDO HELMIKUU
Saarella ollaan ylpeitä siitä, että näissä maisemissa ovat rentoutuneet niin Michael Douglas, Catherine Zeta-Jones, Boris Becker, Michael Schumacher, Bono, Claudia Schiffer kuin aikoinaan prinsessa Dianakin, joka kuulemma hoiteli saarella aviohuoliaan. Ehkä pitäisi piipahtaa vastapäisessä keramiikkakaupassa, koska täällä keramiikka on aitoa ja paikallista. Näin lähelle merta ei reitillä toista kertaa päästä. VIELÄ PATIKOINTI EI TUNNU REISISSÄ, SILLÄ ALAS ON HELPPO harppoa. Onneksi on juotu ruuan kanssa vain yksi lasillinen vino rosadoa, roseeviiniä. Näkeehän sen. Molemmat ovat suosittuja nähtävyyksiä. Sellaisen perässä mekin saavumme Deiàan. Tämä on sitä ei-autenttista ja ei-alkuperäistä Deiàa, jolle voi aivan hyvin antautua. 9. Joku meloo sup-laudalla. Pihan 36 isoa kukkaruukkua on täytetty punaisilla pelargonioilla. Kyllä, patikointi alas Sa Foradadaan on vaivan väärti. 5. 6. Olutpullo maksaa kahdeksan euroa, neljä kertaa enemmän kuin Mallorcalla muuten. Tuli leviää ritisten pienellä liekillä. Tärkeintä ovat näkymät, karu kallio ja vieressä liplattava Välimeri. Kolmen kilometrin vaellus Son Marroigin kartanoalueelta alas merenrantaan vie hyväkuntoiselta patikoijalta polun kyltin mukaan 50 minuuttia. KUN PÄÄSTÄÄN VIIMEIN ALAS SA FORADADAN RAVINTOLAAN, vieressä aukeaa turkoosi lahti. ”Tulen tänne sitten, kun saan hermoromahduksen”, edellämme kiipeävä opiskelijanainen sanoo ystävilleen. Ovibongari ei pety Mallorcan kylissä. DEIÀ ON MUUTTUNUT 30 VUODESSA VUORISTOKYLÄSTÄ luksus kyläksi. Myös korkeanpaikankammoinen voi nauttia. Saarelle tuodaan jo kiinalaisia kopioita. Hotelli Ca’s Xorcin kirjaston ikkunalla on sitruunoita omasta puutarhasta. Jo nyt tuntuu lonkissa. Tämä ovi löytyi Deiàn kukkulalta. La Residencian terassilta aukeaa vuorten panoraama, aivan kuin oltaisiin Paolo Sorrentinon Youth-elokuvan parantolahotellissa Alpeilla. MONDO HELMIKUU 25. Hermoromahdus kannattaa kuitenkin saada ennen kesäkuuta tai elokuun jälkeen, koska keskikesällä sellaisen voi saada Mallorcallakin pelkästään turistien määrästä. 8. Olemme ajaneet Son Marroigiin Banyalbufarista parikymmentä kilometriä. Etenkin maankäyttöä ja asumista vahditaan. Paella ei kuulemma ole saaren parasta, mutta se ei ole nyt tärkeintä. Meidän huolemme on se, että on vaellettava vielä ylös. Täällä sen täytyy olla Mallorcan paras, sillä se on juuri oikealla tavalla kosteaa ja sitruunalla terästettyä. ”Ei hämmentämistä kauhalla”, hän huomauttaa ja lisää pari oksaa paellapannun alle, halkojen päälle. Tekojärvi Cúber sijaitsee keskellä karuinta vuoristoa. Haluamme patikoida Sa Foradadaan myös siksi, että tahdomme nähdä sen niemenkärjessä olevan reiän läheltä. ”Katso” ja ”apua”, koska ihastuksissamme emme enää keksi muuta sanottavaa. Täällä ei koreilla vaatteilla, vaan ruokailijat ovat pukeutuneet verkkareihin ja urheiluvaatteisiin. Siihen on ankkuroinut yksi Mallorcan ylellisistä jahdeista, jonka kannella nuoret ottavat aurinkoa. Paikalla ei ole nyt omistaja, vuodesta 1972 ravintolaa pyörittänyt Emilio Fernández, joka on tarjoillut kalaherkkujaan Rafael Nadalille ja Bruce Springsteenille. ”Katso”, sanomme sadannen kerran. Näillä teillä pärjäävät myös bussit. Kukaan ei kysy, miksi. 4. Mutta silti Deiàssa haluavat piipahtaa kaikki. Reittejä on rakennettu niin aloittelijoille kuin kokeneemmillekin vaeltajille, kuten näille saksalaisille, jotka harppovat rinnettä kuin suomalaiset vanhemman ikäpolven hiihtäjät: murhaavalla tekniikalla, jota ei päihitä edes kunto. Kun päivän toinen kävelykierros on tehty, on lähes pakko laskeutua drinkille miljonääri Richard Bransonin aikoinaan omistamaan luksushotelliin La Residenciaan. Tämä on se kylä, jossa pidetään kakkoskoteja, kun rahaa on paljon. Kalliossa olevan aukon läpimitta on kymmenen metriä, ja sen näkee jo kaukaa. Vuoristossa patikointi sopii myös vasta-alkajalle. Jalkaa toisen eteen. Haaveilemme jo ravintolan puisesta terassista, jolla kohta siemailemme kylmää juotavaa. Tomaatit on kerätty takapihalta, raakakypsytetty liha on ryyditetty piparjuurisalsalla, ja kokonainen kultaotsa-ahven eli dorada on paahdettu limetin seurassa. Tämäkin polku, kuten koko Tramuntanan vuoristo, on Unescon maailmanperintökohdetta, joka on suojeltu useilla säädöksillä. Sitruunapuut, laakso ja talot, jotka nousevat pitkin kukkulan rinnettä kuin legopalikat. 7. Pitkään hautunutta äyriäislientä päälle, ripaus kurkumaa ja lopuksi riisi. On juuri sopiva aika syödä avotulella valmistettua paellaa ravintolassa. 1. 3. Pätkä on vain kahden kilometrin mittainen. On pysyttävä tahdissa. 2. Mozzarella on tuoretta ja se on koristeltu syötävin kukin. Ei ole lainkaan kummallista, että kadulla tulee vastaan saksalainen poliitikko, kansainvälisesti tunnettu rokki tähti tai yritysmiljonääri. Kotiin kannattaa ehdottomasti ostaa mukaan paikallista oliiviöljyä. Soud Benmimoun rakentaa paellan tarkassa järjestyksessä. Tiet eivät kapene pelottavan kapeiksi eivätkä mutkikkaiksi. Heistä on kuvat ruokalistassa. Jätämme auton pienelle parkkipaikalle keskelle kylää ja lähdemme kapuamaan suoraan ylös Deiàn kylän rinnettä. Kello on kaksi. Pop-up-kioskissa myydään parilla eurolla hedelmiä, kotitekoista kakkua ja mehua. Se kaartaa ja keimailee ja availee näkymiä merelle. Ylhäällä odottaa kukkula ja sen laella hautausmaa sekä kirkko. Tie mutkittelee Välimeren kyljessä. Meidänkin edessämme kulkevat saksalaiset ovat paikalla viidettätoista kertaa. Mallorca on suosittu patikointikohde, ja saarelaisilla on 30 vuoden kokemus kävelijöiden opastamisesta. PATIKOINNIN JÄLKEEN TEKEE MIELI ISTUA AUTOSSA. Mantelikakku on saarella klassikko. Kostea mantelikakku on Mallorcan ylpeys. Rinteillä on luksushuviloita, joiden pihalla on uima-allas. Patikointi onnistuu vuoden ympäri. Aasi vastaanottaa patikoijat Son Marroigin näköalatasanteella. YKSI matkan merellisimmistä tieosuuksista avautuu Son Marroigin ja Deiàn kylän välissä. Alhaalla odottaa epätavallinen merenrantaravintola, Sa Foradada. Niin mekin. Matkailijat kerääntyvät syömään pääkadun varteen ravintola 1661:n terassille. Matkalla on ohitettu Valldemossan kylä, joka lienee eräs maailman kauneimmista turistirysistä. Kokki Soud Benmimoun heittää mustan paellapannun avotulelle ja sanoo:”Järjestys on tärkeä.” Ensin oliiviöljyä, sitten kanapalat, kuorelliset simpukat ja katkaravut, rento kourallinen riisiä, vihanneksia ja sipulia. Kaikki haluavat Mallorcalla puhua kuuluisuuksista. Oliivipuut, kauniit pihat, Puig del Teixin vuori, toiseksi korkein Mallorcalla. Eikä ihme. Rinteillä pikkuruiset kivitalot ovat kietoutuneet toisiinsa, ja onpa niiden sekaan päässyt kaksi pientä hotelliakin. Se on rakennettu rantaviivasta ulos työntyneelle niemelle ja vieläpä kallionkielekkeelle, lähes meren päälle. Viereisissä pöydissä näkyy terveyspirtelöitä, vaelluskenkiä ja aperol spritzejä, mutta vain yksi kultahihnakäsilaukku. Tomaatit on kerätty taka pihalta, ja raaka kyp sy tet ty liha on ryyditetty piparjuurisalsalla. Ei haittaa, vaikka tulisi hiki, sillä ennen ruokailua voi pulahtaa meressä. Ravintolan ruokaa kehutaan, eikä syyttä. Nyt ollaan kuitenkin hiekkapolulla iäkkäiden patikoijien vanavedessä ja yritetään pysyä perässä. Rahoistaan täällä kyllä pääsee
Hyviä ravintoloita, lumoavia näkymiä, pienen paikkakunnan leppoisuutta. Deiàn kylä tarjoaa rentoa ”maalaisluksusta”. 26 MONDO HELMIKUU
Tästä hetkestä espanjalaiset eivät halua luopua, eivätkä myöskään korvata sitä take away -kulttuurilla. Ikään kuin oltaisiin saaristossa mutta ollaankin vuorilla. Ca N’Antuna -ravintolaan ei ole menemistä ilman pöytävarausta. Kaikki haluavat etanoita, lammasta ja juustokakkua sekä pöydän loimuavan takan läheltä. Takana seuraa Harley Davidsonien ryhmä. Vieressä pilvi telakoituu vuorenhuipulle. Myös muualta saarelta tullaan Fornalutxiin viikonloppuisin syömään. MONDO HELMIKUU 27. NIIN AJATTELEVAT SEURAAvana aamuna myös pyöräilijät, jotka ovat jo lähteneet etapeilleen. Tramuntanan keskiosassa matkalaisia tervehtii Mallorcan korkein huippu, 1 445 metriin yltävä Puig Major. Hiekka on kuin rantahiekkaa, mutta selän takana kohoavat Tramuntanan huiput. EDESSÄ ALKAA KAHDEN PÄIVÄN REISSUN JYLHIN ETAPPI. Ei tarvitse stressata ohittelusta. Kokeneet pyöräilijät ajavat Mallorcan teillä usein kovempaa kuin autot. Pyöräilijöiden letka on nyt liki katkeamaton. Rannalla kasvaa heinää, mutta vieressä kituuttaa kataja. Kun auton pysäköi kylän parkkipaikalle sitruunaja appelsiinipuiden alle, näkymä aukeaa yli tiilikattojen kohti vuoristoa. Fornalutxin torikahvilasta saa mallorcalaisia herkkuja. Pyöräilijöitä saapuu Mallorcalle helmija toukokuun välisenä aikana muutama satatuhatta, eivätkä he aina aja jonossa. m Cúberjärven rannalla laiduntaa lampaita. Kiveäkään ei liikauteta ilman lupaa, väitetään. Fornalutxissa on tehty aikoinaan tiukka päätös: kaikki mikä kylään rakennetaan, valmistetaan kylän perinteitä ja vanhaa tyyliä noudattaen. Oikeastaan pitäisi. Motoristit ehkä tietävät, että täällä ei oikeastaan kannattaisi tehdä aikatauluja. Eikä ihme, onhan kello 11.30, toisen aamiaisen aika. Puhe autossa vähenee entisestään. Kartasta näkee, että 40 kilometrin pätkällä on kaksi turkoosia tekojärveä, joista ensimmäiselle pysähdytään. Se on Mallorcan yhdeksänneksi pienin kylä, ja sitä on väitetty Euroopan kauneimmaksi kyläksi. Se ärsyttää paikallisia. Asukkaat löytyvät kirkon aukiolta kahviloista, nuoret ja vanhat sulassa sovussa. Vieressä pilvi telakoituu vuoren huipun päälle kuin marenkipeite sitruunakakulle, ja tuuli tarttuu hiuksiin. Cúberin rannalla laiduntaa lampaita. AAMU ON LOISTAVAA AJOAIKAA. Fornalutx sijaitsee laaksossa. Hattupäinen iäkäs herra tilaa 1,70 eurolla cortadon eli tupla espresson, johon on lurautettu kuumaa maitoa. Tulee epätodellinen olo. Yksi syö ensaïmadaa, mallorcalaista pehmeää spiraalin muotoista viineriä, joista parhaat on täytetty kreemillä ja kanelilla. Onneksi se tulee vastaan. Kylän mukulakaduille mahtuu juuri ja juuri auto, mutta niin vain pieni pakettiauto tulee vastaan ylämäkeä peruuttaen. Ei ihme, että kirjailijat tulevat tänne kirjoittamaan ”vuorten syleilyyn” ja vaeltajat patikoimaan. Liikennemerkissä lukee nieve, lunta. Reitin voisi venyttää viikon mittaiseksi. Nyt kadut ovat lähes tyhjiä. Etenemme kohti Fornalutxia, johon on Deiàsta 20 kilometriä. Se pysähtyy näköalapaikalle
casxorc.com NÄIN TEET KYLÄKIERROKSEN VINKIT & HINNAT V Ä LI M ER I Ca’n Reus Fornalutxin pieni, kaunis maa laishotelli löytyy sitruuna, appel siini ja oliivipuiden katveesta, Tramuntanavuoriston sydämestä. Hinnat alkaen 130 e/yö kahdelta, sviitti 170 e. Lounaasta ei yleensä yli kymppiä tarvitse maksaa, usein kolmen ruokalajin kin lounaan saa 15 eurolla. NÄIN TEET KIERROKSEN Mallorcalla ajaa kylästä toiseen nopeasti. Mitä pienempi auto, sitä helpompi vuoristoteillä on ajella. Jos aikaa on reilusti, ehtii pysähtyä rannoillekin. canatoneta.com m a l l o r c a PALMA DEIÀ BANYALBUFAR FORNALUTX SA FORADADA Ca’s Xorcin hotellin kirjastossa on kuin olohuoneessa. Kannattavinta olisi vuokrata jo valmiiksi kolhiintunut auto. Silloin kannattaa lisätä listaan pikkuruinen Orientin kylä, jossa pääkadun kävelee kahdessa minuutissa. Hinnat alkaen 200 e/yö kahdelta (hiljainen kausi). Vilkkaamman turistikauden aikana auto kannattaa vuok rata Palman keskustasta, sillä autovuokraamoiden jonot ovat lentokentällä pitkät. Auki viikonloppuisin. Patikoijien suosimasta hotellista pääsee nopeasti kävelyreiteille, mutta yhtä hyvin voi viettää päivää hotellin uimaaltaalla tai hotellin alaaulassa pieniä antiikkiihmeitä ihastellen. Reitin voi mainiosti kiertää myös toisinpäin. livingdreams.es Ca Na Toneta Mallorcan perinteitä vaalivan modernin ravintolan ote on selvä: omistajasisarukset päättävät, mitä sinä syöt. Reitin alussa kannattaa jäädä yöksi Banyalbufariin, sitten Deiàan, kolmanneksi Fornalutxiin ja ehkä vielä lisätä kierrokseen Sollerin tunnettu rantakylä, jossa voi myös yöpyä. Koko saaren voi ajaa päivässä ympäri. Tariq ja muu Bistro 19:n henkilökunta tarjoaa hyviä lounaita. Boutiquehotelli Ca’s Xorcin infinity-altaalla aamu alkaa ihanasti. 28 MONDO HELMIKUU. Tilaa perinteinen juusto ja kinkkulajitelma, vihreää salaattia, paikallista focacciaa eli cocaa, jonka päällä on créme fraîchea ja pekonia. Salaatit 15 e, alkuruuat 12 e, pääruuat 20 euron hujakoilla. AUTONVUOKRA Mallorcalla auton vuokran hinta vaihtelee, mutta kahden päivän Fiat500:n vuokraus maksoi Europa Goldcarilla 130 e (täysi tankki ja täydet vakuutukset). Orientissa on ravintola Mandala, joka on joidenkin paikallisten mielestä Mallorcan paras ravintola sekä maatilahotelli Son Palou, josta on häikäisevät näkymät (alkaen 170 e/yö). MAJOITUS Ca’s Xorc Entinen finca eli maatalo, josta tehtiin hotelli matkailijoiden toiveesta 15 vuotta sitten. canreushotel.com HERKUTTELE Bistro 19 Santa Maria del Camín kylän keskustassa, 15 minuutin ajomat kan päässä Palmasta, on siirto maakauppahenkinen sisustus ja huone kalukauppa, jonka sisä pihalla on viihtyisä ravintola Bistro 19. Mutta ei hätää, sillä ruoka on omalta saarelta, Väli meren terveellisiä luomuherkkuja vaalien, kuuden ruokalajin elämys – keittoa unohtamatta. Talvikau della yhdellä vaihdolla Air Berlinillä alkaen 200 e. Jos aikaa on kuitenkin enemmän, kannat taa lisätä kierrokseen pysähdys Valldemossassa. Lampaiden kaulakellot kilkattavat rinteillä. Loistava tapa kokea saaren keskiosien tunnelma ja Caimarin pikkuruinen, hiljainen kylä. MITEN SINNE PÄÄSEE. Vaikka vuoristokyläreitillä on hauskaa jättää sattumille ja mielijohteille tilaa, majoitukset kannattaa kuitenkin varata etu käteen. Vuokraa auto täysillä vakuutuk silla, koska saarella pysäköidään huolettomasti eikä toisen auton töytäiseminen tai kolhiminen ole epätavallista. Boutiquehotellissa on hyvin hoidettu eri tasoihin levittyvä puu tarha ja infinity pool, josta aukeaa näkymä vuorille ja Välimerelle. Kolmen kylän kierroksen ajaa kahdessa päivässä, jolloin yhden yön yöpyminen riittää. Suorat lennot Norwegianilla ja Finnairilla, alkaen 95 e. Täällä huippumalli Claudia Schiffer vietti syntymäpäiviään – Ca’s Xorcissa panostetaan tasokkaaseen lähiruokaan. Hotelli sijaitsee Sóllerissa. Monessa hotellissa on vain muutama huone, ja etenkin turisti aikaan kesällä ne ovat varattuja. BUDJETTI Mallorcalla viinilasin saa parilla eurolla, samoin kahvin
Huoleton kevätpäivä Välimerellä, Sa Foradadan kupeessa. MONDO HELMIKUU 29
Viereinen sivu Bruce Beaudette ja hänen koiransa Yoko O-Yes pukeutuvat usein sävy sävyyn. San Francisco on hyvä pyöräilykaupunki, kun oppii välttämään isoimmat kukkulat. 30 MONDO HELMIKUU. Nicole Ryan asuu Golden Gate -puiston vieressä, mistä lähtee hauskoja pyöräreittejä
Applen suunnittelija Nicole Ryan ja homoaktivisti Bruce Beaudette lähtivät oppaiksemme. SAN FRANCISCO YSTÄVIEN KANSSA Teksti LIISA JOKINEN Kuvat JUSSI PUIKKONEN MONDO HELMIKUU 31. Mitä paikkoja sanfranciscolaiset rakastavat kotikaupungissaan
Niitä hän tekee itselleen ja muille gay-yhteisön juhliin ja festivaaleille. ”Yleensä tilaan täällä drinkin, jonka värit sopivat asuuni”, Bruce Beaudette kertoo ja nauraa. Inspiraatiota asuihin Bruce saa muun muassa belgialaissuunnittelija Walter von Beirendonck ilta ja Comme des Garçonsilta, joita San Franciscossa myy liike nimeltä MAC, Modern Appealing Clothing . Vuonna 1978 murhattu Harvey Milk oli puolestaan Yhdysvaltojen kuuluisimpia homojen oikeuksien esitaistelijoita. Beaudetten lempikatu San Franciscossa on tietenkin Castro , Castron homokaupunginosan pääkatu. ”Cole Valley on turvallinen ja hiljainen kaupunginosa, mutta siellä minulla on kahden korttelin säteellä kaikki mitä tarvitsen, koirapuistosta rautakauppaan.” BRUCE BEAUDETTE MUUTTI SAN FRANCISCOON VUONNA 1978 Minnea polisista. ”Tank Hill on rauhallisempi, vähemmän tunnettu ja sieltä näkee koko kaupungin, jopa Golden Gate -sillan ”, hän sanoo. Se on Brucen suosikki. Harvey Milkin oppien mukaan meidän homojen ei pidä koskaan kätkeä homouttamme”, Bruce sanoo. Vuosittaisilla Castron kynttilämarsseilla kannettiin plakaatteja, joissa luki tautiin menehtyneiden nimiä. Castrosta tuli heidän kaupungin osansa. 1900-luvun alussa Castroa asuttivat pitkälti Skandinaviasta tulleet maahanmuuttajat. Bruce toimii myös vartijana, ja se työ jättää hänelle aikaa vähemmistöhistorian opiskeluun ja mielikuvituksellisten pukujen suunnitteluun. AIDS Memorial Quilt -hankkeen aloitti gay-aktivisti Cleve Jones vuonna 1985. Twin Peaksin varjossa on toinen kukkula, Tank Hill . ”Täällä tapaa monenlaisia ihmisiä ja pidetään paljon juhlia!” Bruce kertoo ja johdattaa meidät eteenpäin Castrokatua. Yksi hänen intohimoistaan on elokuvat ja lempipaikkoja Cas trolla sijaitseva Castro-teatteri, joka on rakennettu 1920-luvulla. ”Koulujen jälkeen huomasin pian, että Minneapolis on minulle liian pieni. Marketja Castro-katujen kulmauksessa on Twin Peaks , joka oli jo aikoinaan yksi San Franciscon ensimmäisistä avoimesti homoille suunnatuista baareista. 56-vuotias Beaudette on sanfranciscolainen homoaktivisti, taiteilija ja harraste lija historioitsija. 1960-luvulle tultaessa monet alueen viktoriaanisista puutaloista pääsivät rapistumaan, ja se sai boheemia leimaa. ”Nelikymppisenä päätin, etten enää sulaudu joukkoon. Y Näkymä Tank Hilliltä. Cafe Floresta on Castro-kadulle vain kivenheitto Marketkatua pitkin. Vierekkäin kyltit muistuttivat tilkku täkkiä, mistä Jones sai idean ommella oikeita täkkejä. 32 MONDO HELMIKUU. Bruce asuu kukkulan juurella Cole Valleyssä. Brucen toiveessa on baari mikoille haastetta, sillä useimmiten hän pukeutuu kuin sateenkaari. ”Täällä voi kokea kaikkea: näytelmiä, yhteislaulua, festivaaleja! Ennen jokaista elokuvaa teatterin aulassa soitetaan urkumusiikkia.” W Bruce Beaudette Castron alueella. Tunsin, että jossain on paikka joka on enemmän minunlaiseni.” Välillä hän vietti pari vuotta Havaijilla ja Los Angelesissa, mutta San Francisco veti takaisin. Nurkkapöydässä perhe tilaa pannukakkuja, vieressä kanadalainen turisti syö paikan suosikkia, meksikolaista huevos rancheros -aamiaisannosta eli kananmunia, maissitortilloja ja papuja. Matkan varrella Bruce pysähtyy The Catch -kalaravintolan eteen ja tempaa oven auki. Sitä kutsuttiin aikoinaan Pikku Skandinaviaksi, koska siellä asui paljon siirtolaisia Pohjoismaista. Eteisen seinälle on ripustettu aidsiin menehtyneiden muistoksi tehtyjä tilkkutäkkejä. Sen isoista ikkunoista voi katsella paitsi kadunkulkijoiden vilinää, myös itse Twin Peaks -kukkulaa. Tänään päällä on Thaimaassa teetetty silkkipaita ja pallokuvioiset housut. C AFE FLORE ON KUIN SAN FRANCISCO pienoiskoossa: auki aamusta yöhön, kaikenlaisten ihmisten suosiossa. Vapaamielisestä kaupungista oli jo tuolloin tullut turvasatama muualta Amerikasta muuttaville homoille ja lesboille. Sumu on San Franciscossa niin arkista, että asukkaat kutsuvat sitä nimellä Karl, kuin se olisi tuttu ihminen
San Franciscon ikonisia rakennuksia on Columbus Tower, jossa ovat myös Coppolan elokuvasuvun omistamat studio ja Zoetrope-kahvila. Täällä ei tarvitse sulautua joukkoon – ja juhlia löytyy paljon, kehuu Bruce Beaudette. MONDO HELMIKUU 33. San Francisco on kaupunki, jossa kohtaa kaikenlaisia ihmisiä
34 MONDO HELMIKUU. De Young -museo, Castro-teatteri, Fraenkel-galleria, Minnesota Street Project… Kaupunki pursuaa kiinnostavaa kulttuuria ja taidetapahtumia. Museossa on myös näkötorni, johon on vapaa pääsy. De Young -taidemuseo sijaitsee Golden Gate -puistossa
Castron ihmisvilinä voi alkaa tuntua kenelle vain nopeasti kuin suurelta perheeltä. Kulman takana on pieni mutta tärkeä museo, GLBT Historical Society . Samassa rakennuksessa on Heathin kaupan lisäksi uutta designia esittelevä galleria Boiler Room ja uusi, suosittu ravintola Tartine Manufactory . Täältä hän hakee materiaaleja asuihinsa. Pyörillä kulkevassa kukkakioskissa on myynnissä valkoisia hyasintteja, nupullaan olevia kirsikanoksia ja vuokkoja eri väreissä. Usein mukaan tarttuu myös paljetteja ja glitteriä. Bruce tuntuu näillä kulmilla tuntevan joka toisen vastaantulijan. Kun hyvästelemme Brucen, hän vinkkaa vielä yhdestä paikasta Cole Valleyssä. Mieleenpainuvimpiin esineisiin kuuluu puku, joka poliitikko Harvey Milkillä oli päällään, kun hänet murhattiin. ”Olin täällä eilen näyttelyn avajaisissa”, Bruce mainitsee ja ohjaa meidät kurkistamaan Strutin kakkoskerroksen galleriatilaan. TAITEILIJANA BRUCE KOLUAA USEIN KAUPUNGIN GALLErioita. MONDO HELMIKUU 35. Elokuvateatterin naapurissa oleva Cliff’s Variety -sekatavarakauppa on Brucen aarrekätkö. Viime aikoina olen käyttänyt paljon läpinäkyvää muovia”, Bruce sanoo ja viittilöi vahakangashyllyn edessä. ”En osaa ommella, joten minun pitää keksiä muita tapoja rakentaa asut. ”Blue Bottle -kahvin maku muistuttaa minua Seattlesta, jossa vietin nuoruuteni”, sanoo Nicole. Y Nicole Ryan yhdessä lempikahviloistaan, Valencia-kadun Dandelionsuklaapuodissa. Yksi San Franciscon maamerkeistä ovat Alamo-puiston talot, joita kutsutaan nimellä Painted Ladies. Bruce syö täällä usein lounasta jossain kantapaikoistaan, kuten Cafe Reveriessa tai Crepe on Colessa . Bruce harrastaa myös sarjakuvia, joita hän hankkii Castrokadun Whatever-liikkeestä . Puistosta aukeaa kuvauksellinen näkymä kaupungin keskustaan. Brucen suosikit Flore, 2298 Market MAC-vaateliike, 387 Grove Kalaravintola The Catch, 2362 Market Twin Peaks -baari, 401 Castro Castro-elokuva teatteri, 429 Castro Sarjakuvaliike Whatever, 548 Castro Cliff’s Variety -sekatavarakauppa, 479 Castro Strut-galleria, 470 Castro Fraenkel Gallery, 49 Geary Taidehalli Minnesota Street Project, 1275 Minnesota Taidemuseo de Young, 50 Hagiwara Tea Garden Drive Aidsiin menehty nei den muistolehto, Nancy Pelosi Drive GLBT Historical Society -museo, 4127 18th Street Cafe Reverie, 848 Cole Street Crepe on Cole -kahvila, 100 Carl Street The Sword & Rose -putiikki, 85 Carl Street X Elokuvateatteri Castro on kuuluisa niin kutsutuista sing along -illoista, joissa yleisö saa laulaa elokuvan musiikin mukana. Se on ainutlaatuinen homohistorian keskus koko Amerikassa. Se tarjoaa homoille sosiaalista tukea, sukupuoli tautien testauksia ja kulttuuria. Ei mikään ihme, sillä hän myös esittäytyy reippaasti kaikille, joita ei vielä tunne. Sisäpihan perälle kätkeytyvästä hippikaupasta voi ostaa kristalleja tai tarotennustuksen omasta tulevaisuudestaan. Museoon on vapaa pääsy joka keskiviikko. Hänen suosikkejaan ovat valokuvaukseen erikoistunut Fraenkel Gallery keskustassa sekä vuosi sitten avattu Minnesota Street Project , vanha teollisuushalli, jossa toimii kymmenkunta galleriaa. Varsinkin kun täältä toinen paikallisoppaamme, Nicole Ryan, tapaa hakea lempikahviaan. KERAMIIKKAFIRMA HEATH CERAMICSIN TEHTAANMYYMÄLÄN aulaan on parkkeerattu suloinen kukkamyymälä. Kestosuosikki on modernin taiteen museo de Young , jonka vieressä on ilmainen veistospuisto ja aidsiin menehtyneiden muistolehto. On aika kääntyä takaisin kohti Cole Valleytä , jonne kävelemme hauskaa reittiä Corona Heightsin alueen kiemurtelevilla kaduilla. The Sword & Rose on new age -putiikki. Kadun toisella puolella kohoaa uudenkiiltävä rakennus, jonka seinässä lukee Strut . Heath on hyvä paikka aloittaa kierros trendikkäässä Missionin kaupunginosassa
Mutta suosituimpiin paikkoihin on iltaisin pitkät jonot ja todella vaikea saada pöytävarausta. Sellaisessa Nicolekin asuu – yhdessä aviomiehensä ja heidän kahden kämppiksensä kanssa. Kukaan ei halua syödä täällä illallista niin varhain”, Nicole vinkkaa. ”Tavoitteenamme on tehdä tuotteita, joita itsekin haluamme käyttää.” Kun Nicole pääsee töistä, hän valitsee jonkun Applen bussi linjoista ja tapaa ystäviään kaupungin eri osissa. ”Haaveilen omasta talosta, jonka ostaisimme puoliksi toisen tuttavapariskunnan kanssa.” VALENCIA-KADULLA ON MONIA NICOLEN SUOSIKKEJA. Matkalla Heathilta Valencialle voi ihastella koristeellisia viktoriaanisia puutaloja. Nicolen onneksi heidän talonsa on vuokra säännöstelty. Nykyisin alue vetää etenkin it-firmojen nuoria työntekijöitä. Merirosvolaivaa muistuttava 826 Valencia -puoti myy merija piraattiteemaista tavaraa, ja liikkeen tuotto menee lasten ja nuorten kirjoitusharrastusta tukevalle yhdistykselle. Boiler Room on kiinnostava galleria, kuvassa Julian Wattsin teoksia. ”Niksini on mennä ravintolan ovelle todella aikaisin, kello viideltä illansuussa. Ruoka on paikallisille intohimo. ”Kaupungin paras pitsa on silti Tony’s-ravintolassa North Beachin kaupunginosassa. San Francisco on myös tunnelmaltaan rennompi kuin Amerikan itärannikko.” Nyt 34-vuotias Nicole työskentelee suunnittelijana Applella, Piilaakson Cupertinossa. ”Mutta ravintoloiden rima on täällä Z Missionin kaupunginosan Dolores-puisto on mainio paikka viikonloppupäivän piknikille. Kannattaa käydä mahdollisimman monessa, jotta San Franciscosta saa moni puolisen kuvan.” Mission tunnetaan perinteisesti latinoväestön asuinsijana ja rakennusten värikkäistä muraalimaalauksista. ESImerkiksi parhaat tuliaiset saa Paxton Gate -kaupasta , joka myy kaikkea täytetyistä eläimistä kristalleihin, hän vinkkaa. ”Jokaisella kaupunginosalla on oma luonteensa. Työmatka Applen bussilla voi kestää jopa 1,5 tuntia suuntaansa. 36 MONDO HELMIKUU. ”Olen unelmatyössäni”, Nicole kehuu silti. Valencia-kadulla hän aikoo seuraavaksi testata maineikkaan Al’s Placen , joka valittiin vuonna 2015 koko USA:n parhaaksi uudeksi ravintolaksi. Hän maksaa puolisoineen vuokraa noin 1 600 euroa kuussa, mikä on San Franciscossa vähän. Tämän alueen ravintoloista Nicole rakastaa cocktaileista tunnettua Berettaa ja Delfina-pitseriaa . Y Divisaderokadun Mojo Bicycle Cafesta saa kahvia, ruokaa ja polkupyöriä. Missionin keskuskatu on Valencia , jonka varrelta löytyy lukuisia ravintoloita, kahviloita ja kauppoja. Rakastan heidän puu-uunissa paistettua margaritapitsaansa!” hän kertoo. ”Tämä tuntui parhaalta mahdolliselta paikalta opiskella luovaa alaa, koska kaupunki on edistyksellinen ja start up -kulttuuri täällä niin voimakas. Kaupungin paras kahvi, pitsa ja burrito – niiden paremmuudesta käydään jatkuvaa vääntöä. North Beachilla sijaitsee myös pikkuinen Golden Boy Pizza , yksi Nicolen suosikki sekin. Nicole muutti seitsemisen vuotta sitten San Franciscoon opiskelemaan graafista suunnittelua. Korkeiden vuokrien kaupungissa harva pystyy vuokraamaan itselleen koko taloa
Lands Endin puistoalueen polulla voi tehdä parin tunnin kaupunkivaelluksen nauttien upeista näkymistä ja merituulesta. MONDO HELMIKUU 37. Nicole Ryan pitää San Franciscon puistoista, joissa on usein myös festivaaleja. Lands Endin puistossa on hänen suosikkinsa: luola, jonka läpi voi kulkea
Lempparini on kuohkea gougere, se on kuin pelkkää juustoa”, Nicole sanoo. Jos vatsassa olisi Dandelionin jälkeen tilaa, kannattaisi mennä vaikka balsamico-mansikka-jäätelölle Bi-Riten kioskille . ”San Franciscossa kannattaa nauttia ulkoilmasta päivisin, sillä öisin täällä tulee aina viileä, myös kesällä.” Jos puistoon sattuu illansuussa torstaina, Academy of Sciences -museossa on aikuisten ilta. ”Joskus nappaan matkan varrelta viinipullon ja istun koko illan Ocean Beachilla kuunnellen meren kohinaa. Z Paxton Gate -kauppa myy kaikkea luontoon liittyvää kasveista täytettyihin eläimiin. ”Käyn paljon keikoilla, olen kaikkiruokainen musiikin suhteen”, hän kertoo. ”Käyn täällä usein, vaikka paikka löytyy jokaisesta turistioppaasta. ”Täältä saa parhaat suolaiset leivonnaiset. ON AAMUPÄIVÄ, JOTEN PYSÄHDYMME KEVYELLE LOUNAALLE Craftsman and Wolves -kahvilaan . Viikonloppuisin jokin kaupungin monista ruokatoreista . m Y San Francisco tunnetaan suurena ruokakaupunkina, ja paikalliset rakastavat esimerkiksi makeaa. Suositun kahvilan tiski notkuu myös taiteellisen näköisistä makeista leivonnaisista. Silloin museolla on tarjolla drinkkejä, ja dj:t soittavat musiikkia. Sinne on pakko tehdä ennakkovaraus kunnon salakapakan tyyliin. Moni ei tiedä, että rannan tuntumassa, pohjoispuolella, on luola, jonka läpi voi kulkea. Entä klubi-illan jälkeinen hitailupäivä, mitä silloin kannattaa tehdä. Mitä Nicole tapaa tehdä lauantai-iltaisin. ”Tätä ei voi ohittaa, jos pitää suklaasta! Dandelion on myös hyvä deittipaikka.” Hän valitsee Mission Mocha -kaakaon. Nyt siitä ovat enää jäljellä rauniot. Golden Gate -puiston päässä on panimo-ravintola Beach Chalet . Jäätelönsä voi nauttia mukavasti Dolorespuistossa , jonka rinteiltä avautuu upea näkymä kaupungin keskustaan. Sen edessä luikertaa aurinkoisina päivinä jopa sadan metrin jono asiakkaita. Tänne Nicole pysähtyy usein oluelle tai syömään. Nicole vie meidät kuitenkin jälkiruualle naapuriin, Dandelionin suklaakauppaan. Vaikka olisi viileämpääkin, rannalle sytytettävät nuotiot lämmittävät.” Golden Gatesta on enää pieni hyppäys Lands Endin kallioiselle ranta-alueelle. Arkisin Pier 24 , ilmainen valokuvagalleria San Franciscon lahden rannalla. Nicolen suosikit Keramiikkafirma Heath 2900 18th Street Paxton Gate -kauppa, 824 Valencia 826 Valencia -kauppa, 826 Valencia Beretta-ravintola, 1199 Valencia Delfina-pitseria, 3621 18th Street Tony’s-ravintola, 1570 Stockton Golden Boy Pizza, 542 Green Al’s Place -ravintola, 1499 Valencia Craftsman and Wolves -kahvila, 746 Valencia Dandelion-suklaakauppa, 740 Valencia Jäätelökioski Bi-Rite, 3692 18th Street Dolores-puisto, 18th ja Dolores Mission Bicycle, 766 Valencia California Academy of Sciences -museo, 55 Music Concourse Dr Beach Chalet -ravintola, 1000 Great Highway The Chapel -klubi, 777 Valencia The Independent -klubi, 628 Divisadero Bourbon & Branch -baari, 501 Jones Pier 24 -galleria, Pier 24, The Embarcadero niin korkealla, että valinta menee harvoin pieleen”, Nicole vakuuttaa. Nicolen lempiklubeja ovat pikkuinen The Chapel ja The Independent , jossa hän on nähnyt esimerkiksi elektronista musiikkia tekevän Bathsin eli Will Wiesenfeldin. Vuonna 1978 perustettu Golden Boy -pitseria on kaupunkilaisten kestosuosikkeja. Vastaus tulee oppaaltamme heti. Nicole valitsee tällä kertaa toisen puiston: suuntaamme Missionin lauantairuuhkasta Golden Gate -puiston rauhaan. Viisi kilometriä pitkälle viheralueelle on paras tulla polkupyörällä, joita saa vuokralle esimerkiksi Mission Bicyclesta . Tänä iltana ohjelmassa on drinkit ystävien kanssa 1920-luvun tyyliin sisustetussa Bourbon & Branch -kapakassa . Kesäviikonloppuisin puistossa on iloinen festaritunnelma aamusta auringonlaskuun. Kuvassa Dandelionin suklaakakku. 38 MONDO HELMIKUU. Täällä sijaitsi muinoin Sutro Baths -kylpylä . Pähkinäinen, kermainen, makea, vähän mausteinenkin, kuuluu asiantunteva arvio syvältä kupin uumenista. Luolan toiselta puolelta avautuu uskomaton näkymä merelle.” Alkaa hämärtää
MAAHAN VUOSIA SITTEN KOTIUTUNUT TOIMITTAJA SATU RÄMÖ ANTAA TÄSMÄVINKIT. ISLANTI ON MAAILMAN UPEIMPIA LUONTOKOHTEITA, JA SEN PARHAITA ELÄMYKSIÄ ON KIERROS SAAREN YMPÄRI. IKIMUISTOINEN Teksti SATU RÄMÖ Kuvat BJÖRGVIN HILMARSSON ISLANTI 40 MONDO HELMIKUU. MITEN SE KANNATTAA TEHDÄ
Retki matalan mutta vahvan islanninhevosen selässä on matkailijalle elämys. Viikingit asuttivat Islannin aikoinaan ratsujensa avulla. MONDO HELMIKUU 41
Varmuus siitä, että minne tahansa menee, aina näkee jotakin uutta ja unohtumattoman kaunista. Nykyään kuuma vesi on lähteissä vähän viileämpää, ja niissä voi ottaa hyvän kylvyn. Bussi kulkee kesäkuun alusta syyskuun alkuun vähintään kerran päivässä, ja joidenkin pysäk kien välillä vuoroja menee useita päivässä. Maaseudun ja kylien majapaikat ovat kooltaan pieniä ja usein täynnä. On. Tätä matkaa suosittelen 7–10 päivän kierros Islannin ympäri. Tällä pohjoi sen puuttomalla ja laavan peit tämällä saa rella voi saman päivän aikana kävellä jäätiköllä, kylpeä lämpimässä luonnon lähteessä, nähdä niityillä laiduntavia islannin hevosia ja valokuvata aktiivisia tulivuoria. Entä julkiset liikenneyhteydet. Kierros sopii luonnon ystäville, lapsiperheille ja seikkailijoille. Islannissa auto vuokraamot eivät tarjoa viime hetken tar jouksia, koska maan matkailubuumin takia autoilla on kova kysyntä. Saaren kiertää ilman hötkyilyä noin vii kossa. Kun käyn itse perheeni kanssa saarikierroksella, meillä on tapana nukkua yksi yö KaakkoisIslannissa Hvollin hostel lissa. Kesäaikaan pieni henkilöauto riittää hyvin. Onko saaren kiertäminen helppoa. Sitten ajetaan sadan kilometrin taival tuhansia vuo sia vanhan laavapellon halki. Hotellien ja hostellien lisäksi harkitse yöpymistä maatiloilla (farm holidays.is). Millainen vuokra-auto kannattaa ottaa. Kesällä teillä suurin turvallisuusriski ovat satunnaiset maleksivat lampaat. Satu Rämö M 42 MONDO HELMIKUU. Sivusto huolehtii myös vuok raukseen liittyvistä vakuutusasioista. Halvempina vaihtoehtoina tunnetut vuok raamot CheapJeep ja SADcars tarjoavat iäk käämpiä mutta kuitenkin hyvin huollettuja autoja. iksi Islanti kannattaa kokea. Missään muualla maailmassa ei voi kokea näitä luonnonnähtävyyksiä yhtä vaivattomasti. Linjaautossa on tunnelmaa! Iceland on Your Own bussipassilla (re.is) voi matkustaa saarella valitsemallaan reitillä. Mikä on Islannin kiertämisessä upeinta. Auton vuokra on Islanninkierroksen kal lein osuus. Islannissa matkantekoon kan nattaa siis varata aikaa. Etenkin kesäaikaan niin kannattaa tehdä. Saaren kiertävä asfaltoitu rengastie on noin 1 300 kilometriä pitkä. Lennot Suomesta alkaen 280 e/hlö. Jos haluaa poiketa päätieltä kapeammille erä maareiteille, kuten Islannin kahden jäätikön välistä kulkevalle mahtavalle Kjölurin sisä maatielle, on syytä vuokrata nelivetojeeppi. Nopeusrajoitus on 90 kilometriä tunnissa, ja mutkaisilla teillä seikkailee etenkin kesä aikaan vapaana laidun tavia lampaita. Bussi pysähtyy kylissä, kaikilla suosituimmilla nähtävyyspaikoilla ja köröttelee myös Kjölurin erämaareittiä. Sadan euron vuoro kausimaksu pienestä Toyota Yariksesta ei keski kesällä ole mitenkään tavaton hinta. Y Islantia kiertävää tietä numero 1 on helppo ajaa. Hän keitteli kuumissa lähteissä seudun maatiloilta varastamiensa lampaiden lihoja. Se sijaitsee keskellä tyhjää laavapeltoa ja tuntuu siltä, kuin yöpyisi maailman reunalla. Pidämme myös aina mukana telttaa ja makuu Hvollista löytyy hostelli, joka sijaitsee keskellä laavapeltoa. Jos menet Kjölurille, pysähdy kuului salla Hveravellirin kuumien lähteiden alueella. Autonvuokraus alkaen 100 e/vrk, majoitus 20–400 e/vrk. Siellä tuntuu kuin yöpyisi maailman reunalla. Jos matkan varrella tekee mieli pysäh tyä vaikkapa patikoimaan, ratsastamaan tai tutustumaan jäätikköön, kannattaa reissu päiviä varata kymmenkunta. Saaren kiertä miseen oikeuttava lippu on melko kallis, noin 400 euroa, mutta kierroksella saa viipyä niin pitkään kuin haluaa. Muista, että mitä aikaisemmin varaat, sitä halvemmalla saat. Edullisia löytöjä voi tehdä myös Car renters.issivustolla, jossa paikalliset auton omistajat vuokraavat matkailijoille omia kulkupelejään. Islannin historian tunnetuin lain suojaton VuoriEyvindur piti täällä kotiaan 1700luvulla. Pitääkö majoitukset varata etukäteen. Yhdessä hetkessä maisemaa hallit sevat jylhät vuoret ja vesiputoukset, seuraavan mutkan jälkeen näkyykin jo jäätikkö
Sen vettä voi juoda. Jäätiköiden sulaessa vettä suodattuu vulkaanisen maamassan läpi ja päätyy myös kristallinkirkkaaseen Thingvellirin järveen. MONDO HELMIKUU 43
Mjóifjördurin vuonon alue itäisessä Islannissa on harvaan asuttua maaseutua. 44 MONDO HELMIKUU. Siitä voi nauttia autoillen päiväretkellä tai vaeltaen maastossa
MONDO HELMIKUU 45
Leirintäalueet veloittavat kymmenkunta euroa telttailijaa kohti. Omilta merialueilta nostettu kala osataan maassa valmistaa hyvin. Bileet jatkuvat viikonloppuisin aamuviiteen. Vapaana vuorilla kasvaneen lampaan liha on mureaa ja maukasta. Reykjavíkin kuuluisa yöelämä keskittyy ydinkeskustaan postinumeroalueelle 101. Suuria yökerhoja ei ole. Auts – kyllä se helposti vie! Kierrokseen voi saada uppoamaan tuhansia euroja. Paras tunnelma löytyy pienistä baareista, joissa dj alkaa soittaa yleensä vasta puoliltaöin. Luonnossa voi huoletta juoda vettä voimakkaasti virtaavista kirkasvetisistä joista. Paikallisten suosikki on tietysti jäätelö – vääntyyhän maan islanninkielinen nimi Ísland jäätelömaaksi: ís tarkoittaa jäätelöä ja land maata. Ihanan yksinkertaista: lammasta, kalaa ja juureksia. Halpaa kimppakyytiä voi etsiä Samferda.is-sivustolla. Reykjavíkin maukkaimmat kala-annokset saa juustokaupan yhteydessä toimivasta Ostabúdinn-ravintolasta ja ilta-aikaan bistrotyylisestä ravintola Restosta. Friðheimarin tilakierroksella oppii, kuinka islantilaiset kasvihuoneet hyödyntävät vihannesten kasvattamisessa geotermistä energiaa. Matkailijoille tarjotaan Islannissa myös lyhyttä ”Kultaista kierrosta”. Tämä on Islannin suosituin nähtävyyskierros, ja kesäisin meno on sen mukaista. 46 MONDO HELMIKUU. Blue Lagoonin kaltaisten kylpylöiden sijasta kannattaa mennä edullisiin ja paikallisten suosimiin kansanuimaloihin, joita löytyy Reykjavíkista ja jokaisesta kylästä (swimming iniceland.com). Maan hintataso on noussut viime vuosina. b Reykjadalurin lämminvetinen joki kuuluu suosittuihin kylpypaikkoihin. Täydellinen kierros Islannissa ei ole halpa, mutta luontoretkille ja -kylpylöihin pääsee edullisestikin. Yksi ketjun kioski löytyy keskustan tuntumasta (Skipholt 50). Käy siis ainakin kerran jäätelöbaarissa. Hraunsnef-maaseuturavintolan isännän Jóhann Harðarsonin kokkaama lampaanliha taitaa olla parasta, mitä Islannista saa. Reykjavíkin kulttuuritarjonta on maan kokoon nähden vilkasta. Jos ilma on kaunis, yövymme jollakin maan lukuisista telttailualueista. Vuorten päälle on laskeutunut lumikerros ja tummanX Islannissa on satoja kuumia lähteitä. Maaseudulla ne sijaitsevat usein huoltoasemien yhteydessä. Reykjavíkissa suosikkijäätelövalmistajani on Vesturbaejarís. Voiko Islantiin tulla talvella. Tilakierroksen jälkeen kannattaa nauttia lounaaksi tilan omista tomaateista valmistettua herkullista keittoa. Hotellit ovat kesäisin kalliita (2 hh alkaen 250 euroa). Vältä turistibussien ruuhkat menemällä varhain aamulla tai myöhään illalla. Kultaisesta kierroksesta saa enemmän irti, jos poikkeaa samalla matkalla muuallakin. Ehdottomasti meren antimet. pusseja. Paras paikallisherkku. Saarikierroksen voi kuitenkin tehdä myös maltillisella budjetilla. Tee ruokaostokset edullisissa Bónus-kaupoissa ja hyödynnä leirintäalueiden keittomahdollisuuksia. Maailman pohjoisin pääkaupunki on vekkuli kaupunkilomakohde. Pullovettä ei tarvitse ostaa, sillä hanavesi on hyvää. Millaista on islantilainen ruoka. Siellä tilaan aina vanhanajan vaniljajäätelöä suklaa-lakritsirakeiden kera. Viekö koko saaren kierros paljon rahaa. Majataloista saa edullisempia huoneita (2 hh alkaen 100 euroa). Retken voi tehdä omin päinkin, ja se vie upeaan Thingvellirin kansallispuistoon, kauniille Gullfossin vesiputoukselle ja Haukadalurin kuumien lähteiden laaksoon, jossa voi nähdä korkealle ilmaan purkautuvan vesisuihkun, geysirin. Onko se hyvä. Se on hyvä tapa aloittaa saareen tutustuminen. Käy ainakin upeassa Harpan musiikkitalossa ja pääkatu Laugavegurin penismuseossa. Kalan makua ei peitetä liikaa kastikkeilla tai mausteilla. Sen pienen keskustan värikkäiden talojen seassa on mukava käyskennellä päivä tai pari. Kultainen kierros on päiväretki, jolla näkee tiivistetyn version maan luonnosta ja historiasta. Oi kyllä vain! Talvella maisemat näyttävät vieläkin upeammilta kuin kesällä. Islantilaiset myös rakastavat makeaa. Luonnonnähtävyyksien katsomisesta ja vaeltamisesta ei tarvitse maksaa mitään. Liian lähelle niitä ei kannata mennä, sillä vesi voi olla polttavan kuumaa. Juuri nyt suosituimpia paikkoja ovat Húrra, Paloma, Kiki, Kaffibarinn ja Bar Ananas, josta saa parhaat margarita-drinkit. Kannattaako Reykjavíkille omistaa aikaa. Jäätikölle ei kuitenkaan saa turvallisuussyistä mennä retkeilemään ilman opasta. Hyviä paikkoja ovat esimerkiksi Secret Lagoonin maaseutukylpylä ja Efsti-Dalurin navettakahvila, josta saa kotitekoista jäätelöä. Kokeile ainakin paistettua turskaa ja pienikokoisista islantilaisista hummereista valmistettua kermaista hummerikeittoa
Kesäisin sillä järjestetään myös melonta-ja suppausretkiä. MONDO HELMIKUU 47. Jökulsárlónin laguuni kuuluu kauneimpiin nähtävyyksiin
Nautin ihanan illallisen Hotel Húsafellin ravintolassa ja katselen sen suurista ikkunoista jäätikölle. Missä voi tavata niitä komeita islantilaisia jalkapalloilijoita. Millaisia islanninhevoset ovat. Silloin safarijärjestäjillä on tapana tarjota lahjakortti uudelle retkelle. Niissä voi tavata komeita islantilaisia jalkapalloilijoitakin. 48 MONDO HELMIKUU. Lyhytkin kävely voi olla täällä hauska seikkailu. Jos haluan itse luksuslomaa, suuntaan Lounais-Islantiin. Sitä ei voi tietää, merellä kun ollaan valaiden vieraina. Taivaalla näkyy revontulia. Aloita vaikka kysymällä, mitä kuuluu: Hvað segir þú gott. Jos kutsut niitä poneiksi, sitä islantilainen ei hevillä unohda. W Kuplivia mutalähteitä, suuria laavamuodostelmia, vehreää nurmea. Islanninkielen sana ”fé” tarkoittaakin sekä lammasta että rahaa. Onko Islanti hyvä vain aktiivilomailijoille. Muista, että pienestä koostaan huolimatta issikat ovat hevosia. Kova myrskytuuli saattaa joskus sulkea vuoristoteitä muutamiksi tunneiksi, eli varaa talvella matkantekoon aikaa ja seuraa säätiedotusta (vedur.is) ja tieoloja (vegagerdin.is). Pysähdy siis päiväksi johonkin kylään, pidä silmällä jalkapallokenttää, ja kun treenit ovat ohi, lähde kuumavesialtaalle. sininen meri iskee rantakallioihin voimalla. Illalla pulahdan kuumavesialtaisiin ja tilaan lasin hyvää viiniä hotellin baarissa. Etelä-Islannin talleista erityisen kivoja ovat Laxnes ja Hestheimar, pohjoisessa kannattaa poiketa Polar Hestarin farmille ja Snaefelssnesissä pääsee Lýsuhóllin matkassa pitkälle hiekkarannalle. Säyseiden issikoiden kanssa uskaltaa maasto lenkille lähteä vaikka aloittelijakin. Päiväretkille voi ilmoittautua edellisenä päivänä, mutta kokeneille tarkoitetut pitkät vaellukset täytyy varata etukäteen. Reykjadalurin vaellus reitti löytyy Hveragerdin kylän pohjoispuolelta. Islannissa viihtyäkseen ei tarvitse olla jäätiköistä hurmaantuva hurjapää. Joskus valas uiskentelee aivan veneen viereen ja tekee muutaman hypyn. Sitten vain juttusille. Saarikierroksen voi tehdä myös hemmotteluasenteella: yöpyä rauhallisissa maaseutuhotelleissa, käydä kylpylöissä ja nautiskella ruuasta. Hinnat ovat kesää halvemmat, mutta palveluista suurin osa on silti auki etenkin kylien keskustoissa. m Jokaisessa kylässä on ulkoilmauimala. Näkeekö valassafareilla varmasti valaita. Muita matkailijoita on liikkeellä vähemmän. Sinne ne pelaajatkin tulevat rentouttamaan pelin rasittamia lihaksiaan. Olen käynyt lukuisilla safareilla, ja eniten valaita olen nähnyt Eyjafjördurin vuonossa, jonne pääsee valasretkelle Dalvíkista ja Akureyristä. Voi käydä niinkin, että vedessä ei näy kuin vaahto päitä. Jokaisessa islantilaiskylässä on ainakin kaksi asiaa: jalkapallokenttä ja ulkoilmauimala. X Islannin vuoristossa laiduntaa kesällä yli miljoona lammasta
Jokaisessa talossa on oma kuumavesiallas ja ikkunoista näkymä Atlantille. Pohjois-Islannin suosituin turistimagneetti eikä syyttä. Tule tänne asuntovaunulla tai telttailemaan, tai majoitu alueen uuteen hienoon maaseutuhotelliin. Ota Reykjavíkista taksi ”Islannin Kauniaisiin” eli Gardabaeriin ja nauti brunssi paikallisten parissa. Etelärannikon sysimusta hiekkaranta laavamuodostelmineen on upea. Suloinen kalastajakylä, josta kannattaa lähteä valassafarille. Tee päiväretki perähikiälle. Tuurilla täällä voi nähdä hylkeitäkin! Reynisfjara. Siihen pääsee parhaiten juuri tällaisessa paikassa. Upeita designmökkejä lähellä Akureyrin kaupunkia. Tee pikku retki katsellen dramaattisia laavamuodostelmia, upeita laavapeltoja ja kuumia lähteitä. Retken jälkeen tarjotaan kakkukahvit. Islantilaisten suosima leirintäalue jäätiköiden kainalossa ja lähellä upeita vesiputouksia ja hienoja vaellusmaastoja. Kierrä Islanti Thingvellir. Raudisandur. Haluatko kokea pienen islantilaiskylän tunnelman. Reykjadalur. Nollur. Kävele päivä vuorilla, piipahda uimaan ja istu illalla oluelle kylän ainoaan baariin. Lähde islanninhevosella lyhyelle päiväretkelle tai vaikka viikon vaellukselle erämaahan. Polar Hestar. Talknafjördur. Reykjanesissa on Reykjavíkin lentokentän ja Blue Lagoonin turistikylpylän lisäksi paljon muuta nähtävää. Húsafell. Maaseuturavintola keskellä laavapeltoa tarjoilee herkullista lähiruokaa. Mjóifjördurin vuono. Jökulsarlon. Jos lisäät Islanninkierrokseen aikaa pari päivää, voit poiketa komeilla Länsivuonoilla. Voit ottaa joessa kylvyn. Hraunsnef. Aallot voivat yllättää voimakkuudellaan, joten älä mene lähelle vesirajaa. Hyvä vaelluskohde. Sukella päivän lopuksi Jardbödinin kylpylän lämpimään veteen. Dalvík. Mathús Gardabaejar. Saavu aamuvarhaisella tai iltamyöhään, niin vältät turistiruuhkan. Nähtävyyksiin kuuluu Raudisandurin punertava, kymmenien kilometrien mittainen hiekkaranta. Tunnin mittainen helppo vuoristovaellusreitti, joka päättyy lämminvetisen joen varteen. Kauniilla vuonolla asuu alle 20 ihmistä. Must-kohde, upea näky: sininen laguuni, jossa kelluu Vatnajökullin jäätikön palasia. Reykjanes. Islannin hipeimmässä taiteilijakylässä järjestetään kesäisin paljon kulttuuritapahtumia. REYK JAV?K DALV ?K Reyk jadal ur Reyn isfjar a Jöku lsarlo n Mjóif jördu r Mýva tn SEYD ISFJÖ RDUR Polar Hesta r Nollu r Hrau nsne f Húsa fell Thin gvelli r Reyk janes Math ús Gard abae jar Raud isand ur TALK NAFJ ÖRD UR Koe ainakin nämä I Jökulsárlónin laguuni I Reykjavík I Mývatnin järvikierros I Thingvellirin kansallispuisto I Pienen kylän sundlaug eli uima-allas Täällä on vähemmän turisteja kuin muualla, mutta mah dol lisuudet nähdä valaita ovat hyvät. Kaunis kansallispuisto on maan tunnetuin historiakohde. Maalaistalli Eyjafjördurin vuonon rannalla. Mývatn. Mathús Gardabaejar on uusi ravintola, jonka brunssista tuli heti niin suosittu, että pöytävaraus on välttämätön. Seydisfjördur. Reynisfjara Thingvellir Nollur MONDO HELMIKUU 49. Päivän aikana Mývatnin alueella voi nähdä kuumia lähteitä, punaisenkirjavia vuorenrinteitä, mystisen laavapuiston ja omituisia pseudokraattereita. Täällä kahden mannerlaatan saumakohdassa perustettiin maailman vanhin yhä toiminnassa oleva parlamentti: Islannin Althingi
Viereinen sivu Kaunis Zürichin järvi luo tunnelmaa kaupungin keskustaan. Rautatiesillan alle Hardbrücken aseman lähellä levittäytyvä Im Viadukt on keskeinen osa uutta läntistä Zürichiä. 50 MONDO HELMIKUU
VÄÄRIN! SE ON BOHEEMI JA HAUSKA KULTTUURIKAUPUNKI. ETSIMME SEN ENTISTEN TEHDASKORTTELIEN URBAANIT LÖYDÖT JA KAUNEIMMAT RANTATIET. Teksti VILLE BLÅFIELD Kuvat ANNIKKI VALOMIELI MONDO HELMIKUU 51. ZÜRICH Yllättävä taidekaupunki LUULITKO SVEITSIN ZÜRICHIN OLEVAN VAIN PERINTEIKÄS PANKKIKESKUS
”Zürichin ja Baselin välillä on aina käynnissä pieni kilpailu.” Zürichille vielä de Saint-Phallea tärkeämpi taiteilija oli tämän aviomies, sveitsiläinen kuvanveistäjä Jean Tinguely. Oppaamme on työskennellyt kuraattorina muun muassa maineikkaassa Kunsthalle Zürichissä (Limmat strasse 270). T 52 MONDO HELMIKUU. Perinteisempi taidemuseo on Kunsthaus Zürich (Heimplatz 1), joka tunnetaan muun muassa Monetja Munch-kokoelZürich tunnettiin ennen keskiaikaisesta arkkiteh tuu ris taan. Vastarannalla sijaitsevat Rote Fabrikin punatiiliset rakennukset (Seestrasse 395) ovat nykyisin kaupungin vaihtoehtokulttuurin keskus. Gallerioita ja museoita piisaa. Aivan kaupungin keskustasta voi lähteä lautta-ajelulle, joka kiertää parin tunnin reittiä Zürichinjärvellä. ”Baselia on pidetty perinteisesti kuvataiteen näkökulmasta kiinnostavampana kaupunkina, mutta Zürich on suurempi”, Magrini sanoo. Kontrastina sen kirkkaille kuutioille ja lasipinnoille naapurissa kohoaa Villa Eglin goottilinna, jossa nykyisin majoittuu ja työskentelee taiteilijoita. Taidekuraattori Boris Magrini odottaa meitä veistoksen alla. ZÜRICH ON SVEITSIN SUURIN KAUPUNKI, JOKA ON TUNNETTU talouselämän monumenteistaan ja keskiaikaisesta arkkitehtuuristaan. Zürichin vanhakaupunki sijaitsee laaksossa Limmatjoen ja ympäröivien kukkuloiden välissä. Nyt se vetää puoleensa taiteilijoita. APAAMME ENKELIN ALLA. Nyt kirjaston portailla hengailevat opiskelijat. Täällä viihtyvät zürichiläiset lapsiperheistä nuorisoporukoihin. Täällä on aina ollut paljon opiskelijoita, mutta taidekenttäkin on kasvanut todella mielenkiintoiseksi”, Magrini kertoo. Mutta näiltä Limmatjoen rannoilta löytyy nykyisin myös yllättävän monipuolista taidetta ja modernia kaupunkikulttuuria. TAITEILIJA Niki de SaintPhallen kurvikas Suojelus enkeli lentää Zürichin päärautatieaseman katossa yhtä aikaa huomaamattomana ja julkeana. ”Zürichiin muuttaa yhä enemmän ja enemmän taiteilijoita. Samasta puistosta löytyy myös hauska Bauhaus-tyylinen rakennus, joka on arkkitehtinsa mukaan nimetty Pavillon Le Corbusieriksi. Keskuskirjasto oli alun perin osa luostaria. Kyydin puolimatkassa voi hypätä maihin Zürichhornin laiturilla puistoon, jota hallitsee Tinguelyn näyttävä koneveistos Heureka (1964). Vuonna 1985 perustettuun nykytaiteenmuseoon on torstaiiltaisin viidestä eteenpäin vapaa pääsy. Lauttamatka tyynellä järvellä on kuin postikortissa lilluisi. De Saint-Phalle teki Suojelusenkelin tilaustyönä halliin vuonna 1997 aseman 150-vuotisjuhlien kunniaksi. Lautan kannella nuori mies lukee pehmeäkantista Virginia Woolfia. Kun katse on kerran löytänyt teoksen valtavan hallin katonrajasta, ei räikeää enkeliä enää voi olla vilkuilematta. Tästä on hyvä aloittaa kierros boheemiin kaupunkiin. Tinguelyn Heureka-teoksen takana aukeavat kiinalainen puutarha ja suosittu laaja rantapuisto. Puistossa kohtaavat nykykulttuuri ja muutaman vuosikymmenen takainen taide: esillä on Henry Mooren Sheep Piece -veistos, ja tänään sen kohdalla ranta kiviltä kantautuu rapin huudatus. Rannassa Zürichin matalan siluetin ja siitä siellä täällä nousevien kirkontornien takana kohoavat Uetlibergin kukkulat
Ikkunaton möhkäle ei tosin näytä kovin kutsuvalta: kuin viehättävään linnapuistoon olisi pudonnut taivaalta valtava harmaa arkku pakastin. Hän kertoo halunneensa tulla Zürichiin, koska täällä balettiopetus on laadukasta. Polybahn on toiminut täällä 1800-luvulta asti. Nyt Toni-Arealin aula kuhisee opiskelijoita, kun rakennuksessa toimii useiden eri alojen, kuten designin ja mediaopintojen, tiedekuntia. mistaan. Katutason yhden kulman on vallannut designmuseo Museum für gestaltung ja sen kirjakauppa. KANSALLISMUSEON PYSÄKILTÄ RAITIOVAUNUUN NOUSEE viulisti. Taideyliopisto ja designmuseo ToniArealin alueelta löytyy myös konserttisaleja ja muiden kulttuuritapahtumien tiloja. Vähän hassusti vanhojen teollisuus korttelien keskeltä nousee 130 metrin korkeuteen lasinen Prime Tower (Hardstrasse 201). Helvetica-fontti lienee maan design historian tunnetuin teos. Sveitsin kansallismuseon (Museumstrasse 2) moderni laajennus osa taas avattiin viime vuonna. Kolistelemme Boris Magrinin johdolla kohti Zürichin hipsterikortteleita, neljännen ja viidennen kaupunginosan rajamailla sijaitsevaa Zürich-Westin aluetta. Liikkeestä löytyy esimerkiksi laaja valikoima teoksia maineikkaasta sveitsiläisestä kirjainsuunnittelusta. Tornin ylimmässä kerroksessa on tietenkin näköalabaari. Tänä vuonna museo saa uudet, entistä isommat tilat. Siinä toimivat teatteri, suuri jazz klubi ja tunnelmallinen ruokaravintola. Toinen Toni-Arealin tavoin kiehtova uusvanha miljöö on lähellä sijaitseva, entiseen venevarustamoon rakennettu Schiffbaukeskus (Schiffbaustrasse 4). Zürich on raidekaupunki. MONDO HELMIKUU 53. Prime Tower oli Sveitsin korkein rakennus vuodesta 2011 vuoteen 2015, kunnes baselilaiset kiisivät ohi Roche Towerillaan. Magrini vie meidät kuitenkin vielä viehättävämpään uudisrakennukseen, niin ikään Zürich-Westissä sijaitsevaan Toni-Arealin taideyliopistoon ja designmuseoon (Pfingstweidstrasse 94). Yläkerroksissa suuren ikkunan takana ovat käynnissä klassisen baletin harjoitukset. Hänen kaulallaan näkyy tumma, soittimen painama mustelma. Entisestä teollisuusalueesta on kuoriutunut viime vuosina ruokaja kaupunkikulttuurin trendikäs keskittymä. Uuttakin täällä on rakennettu. Taidegalleriat ovat vallanneet vanhan panimon tilat ja herkkukaupat rautatiesillan alustan. Tokiosta kotoisin oleva Miku Kataoka sipsuttaa käytävällä kultaisissa balettitossuissaan kohti harjoitussalia. Toni-Arealin paikalla sijaitsi ennen meijeri, ja nämä näyttävät uudisrakennukset valmistuivat osin vanhoihin kuoriin vuonna 2014. Ratikkaverkoston lisäksi vanhankaupungin kulmalta ylös yliopistolle vie viehättä vä punainen Polybahn-kaapelikiskovaunu. ZÜRICH-WESTIN ALUEELLA KIERRELLESSÄ TÖRMÄÄ USEIN tuttuun estetiikkaan, eräänlaiseen harkittuun rähjäisyyteen, joka yhdistää hipsterikahviloita kaikkialla maailmassa BerliiZürichinjärveä kiertäviltä risteilyiltä voi hypätä tutkimaan eri kaupunginosia ja puistoja
54 MONDO HELMIKUU
Im Viaduktista löytyy putiikkeja, kauppahalli ruokineen sekä ravintoloita ja baareja. Myös paikan tartarpihvejä kehutaan. Frau Gerold on rahtikonteista rakennettu hauska ravintolaja kauppapiha. Samalta kadulta löytyy myös räkäinen rock-klubi nimeltä Helsinki (Geroldstrasse 35). Kuraattorioppaamme on lähtenyt jatkamaan töitään, ja nyt pyörimme Zürich-Westissä omin nokkinemme. Tikapuita, trukkeja, suurten seinämaalausten viimeistelyä kaiken keskellä. MONDO HELMIKUU 55. Rakennusten entiset käyttötarkoitukset ovat edelleen näkyvissä. Nämä teokset olen tehnyt yhteistyössä patologin kanssa”, taiteilija kertoo ja kääntyy takaisin valoputkiensa kimppuun. ”Olemme olleet täällä mukana paikan alusta asti, nyt kuusi vuotta. Me syömme Boris Magrinin kanssa tekemämme kierroksen päätteeksi lounaan Les Halles -ravintola baarissa (Pfingstweidstrasse 6). Galerie Gregor Staiger (Limmatstrasse 268) on toiminut rakennuksessa kolmen vuoden ajan. ”Tutkin töissäni kuolemaa. Les Hallesin sisustus on sekoitus pop-estetiikkaa ja Ranskan ympäri ajoon liittyvää esineistöä – myös itse polkupyöriä. Jacqueline Hodel asettelee piirakoita esille Viaduktin puoti rivissä sijaitsevassa The Pie Shopissa. Täällä sijaitsee rivissä liuta pienempiä gallerioita. Ravintolan omistaja harrastaa sekä Ranskan kulttuuria että polkupyöriä. Ensin oli hiljaisempaa, mutta parin viime vuoden aikana ihmiset ovat todella löytäneet tänne”, Hodel kertoo. Tämä on Magrinin lempiravintola, ja simpukat valkoviinikastikkeessa ovatkin todella mainioita. Les Halles -ravintolan simpukat valkoviinikastikkeessa. Siellä keikkailevat sveitsiläiset ja ulkomaiset artistit. Frau Gerold -alueella (Frau Gerolds Garten, Geroldstrasse 23) on luotu rahtikonteista hauska baarien, gallerioiden ja pikkukauppojen sisäpiha. Ehkä viehätys tulee tunteesta, että historia on täällä yhä läsnä. MEIDÄN EI PITÄISI OLLA TÄÄLLÄ. Pakenemme Haus Konstruktivin sähellystä panimokompleksin toiselle laidalle. Sunnuntaisin lavalle nousee usein paikallinen Aad Hollander Trio From Hell, jolla on omat faninsa. Esimerkiksi rautatiesillan alle rakennettu Im Viaduktin kauppahalli (lähin juna-asema Hard brücke) on onnistunut yhdistelmä entisen joutomaan tunnelmaa ja modernia herkkukeidasta. Yhden seinän peittää näyttävä graffiti, toisella tyylikkäisiin pukuihin sonnustautuneet bisnesmiehet jonottavat lounaitaan. MUTTA YMPÄRILLÄMME HÄÄritään niin kiireisinä, ettei kukaan tajua käännyttää luvattomia vieraita. Paikalliset suosittelevat erityisesti pihan perällä myytäviä makkaroita. Hirveä härdelli! Ylimmän kerroksen suuresta näyttelyhallista löydämme prahalaisen taiteilija Ji?í Thýnin, joka virittää paikoilleen valoinstallaatioonsa kuuluvia neonkirjaimia. Museo ei ole juuri nyt auki, sillä meneillään on yhtä aikaa useiden tulevien näyttelyiden pystytys. nistä Brooklyniin. Vaikka teollisuusalueille sikiävät hipsterikorttelit tuppaavat toistamaan samanlaista estetiikkaa kaikkialla länsimaissa, on tässä ”Zürichin Williamsburgissa” silti jotain persoonallista. Olemme livahtaneet sisään entisessä olutpanimossa sijaitsevaan Haus Konstruktiv -taidemuseoon. Viereinen sivu Taide-, designja mediaopiskelijat jakavat Toni-Arealin
”Ehkä siitä on apua, että Sveitsissä ja Zürichissa on pitkät yksityisten taide mesenaattien perinteet.” Täällä syntyy myös taiteilijakollektiiveja, Lusa kertoo. Viereinen sivu Skeittaajia Limmatjoen rantatörmällä Langstrassen ylikulkusillan luona. Galleristi Marie Lusa vahvistaa hänkin sen, että Zürichin kulttuurimaine kasvaa. 56 MONDO HELMIKUU. ”Hyppää!” Pitäisikö uskaltaa. ”Ei vesi ole kylmää!” he huikkaavat. Limmatjoella sijaitsee perinteikkäitä maauimaloita. ”Hyppää mukaan!” kuuluu huuto joesta. Itse asiassa pää on niin täynnä taidetta ja hälinää, että tekee mieli levähtää hetki. Skeittarit ovat vallanneet alueen ylikulkusillan alla, ja heistä kivenheiton päässä joki rantaa hallitsevat kori ja lentopallokentät. Kaksi nuorta naista siellä uiskentelee Limmatin voimak kaassa virrassa – vastoin kaupungin sääntöjä. m Opiskelijoiden ja kulttuuri väen energian aistii täällä puistoissa, Limmatjoen ran noilla sekä bilekatu Langstrassella. Skeittilautojen kolinan keskellä eivät Zürichistä tule enää ensimmäiseksi mieleen vanhat Sveitsin symbolit, perinteiset kultakellot, juustofondue tai luksusmerkit. Osa niistä on varattu vain joko miehille tai naisille. ”Kaupungin perinteisissäkin museoissa on nousemassa valtaan uusi kuraattoreiden ja museonjohtajien sukupolvi. Historiallisten kiltatalojen joukkoon jokirantaan on putkahdellut myös moderneja ravintoloita ja gallerioita. Zürich on väkiluvultaan hieman Helsinkiä pienempi: sillä on noin 400 000 asukasta. Historiallinen vanhakaupunki saa nuorista uudenlaista elämää, mutta erityisesti opiskelijoiden tuoman energian aistii puistoissa, bile ja klubikatu Lang strassella sekä Limmatjoen rantatörmillä. Kaupunki houkuttelee taiteilijoita. Jos Prime Towerin näköalabaari tuntuu liiaksi turisti kohteelta, voi vastaavan näköalan löytää teknillisen yliopis ton päärakennuksen kattoterassilta. Periaatteessa terassi kahvila on varattu yliopiston henkilökunnalle, mutta meil lekin paikka aukeaa tarjoilijan silmäniskulla. Täällä ollaan uuden boheemin Zürichin ytimessä. Paljon kiinnostavaa tapahtuu juuri nyt.” ENNEN TAITEILIJOITA JA TAIDEYLIOPISTOJA ZÜRICH OLI TUNnettu teknillisestä yliopistostaan. Kaupungissa sanotaan kuitenkin olevan jopa 40 000 opiskelijaa. Ji?í Thýn asentaa teostaan Haus Konstruktiv -taidemuseossa. Opiskelijoiden valtava määrä näkyy ja tuntuu kaduilla. ”Jotenkin he onnistuvat löytämään täältä sopivan hintaisia asuntoja ja työtiloja”, Lusa sanoo ja naurahtaa. Koko kaupunkikuvaa van hankaupungin kukkulalta hallitseva ETH Zürich oli aikoi naan myös Albert Einsteinin opinahjo. Toisessa päässään, juuri eläväisimmän baariryppään jäätyä taakse, Langstrasse sukeltaa tunneliin ja nousee junaradan jälkeen maan pinnalle jokirannassa
MONDO HELMIKUU 57
Teksti ANTTI HELIN 25 X Meksikon Jukatanissa voi sukeltaa koralli riutoille ja osaksi veden alla oleviin cenoteluoliin. Kokosimme vinkit parhaisiin hetkiin pinnan alla. Missä voit nähdä rantalomalla merihevosia tai vedenalaisen taidemuseon. M E R T E N I H M E E T 58 MONDO HELMIKUU. Mitkä ovat nyt kiehtovimmat kohteet sukeltaa tai snorklata
Eikä huikeaan rauniokaupunki Petraan ole kuin kahden tunnin ajomatka. Siinä uidaan kristallinkirkkaassa vedessä, jossa voi nähdä jopa sadan metrin päähän. Laattojen välillä on kapea vedenalainen kanjoni. (1) Jos haluat snorklata pienellä paratiisisaarella, on Malesian Pulau Perhentian täydellinen kohde. JOS HALUAT NÄHDÄ SAMALLA LOMALLA KORALLEJA JA HISTORIALLISIA RAUNIOITA (2) AKABA, JORDANIA Jordanian Akabasta pääsee sukeltamaan ja snorklaamaan Punaiseenmereen kuuluvan Akabanlahden kauniille koralliriutoille, hylylle ja paikkaan varta vasten upotetulle panssarivaunulle. MONDO HELMIKUU 59. Hiekkarannatkin ovat upeat! (4) Jos haluat sukeltaa tai snorklata mannerlaattojen väliin, se onnistuu Islannin Silfrassa, jossa Euroopan ja Amerikan mannerlaatat erkanevat toisistaan kahden senttimetrin vuosivauhdilla. K U V A T : G E T T Y IM A G E S JA A L L O V E R P R E S S . (3) JUKATAN, MEKSIKO Jukatanin niemimaa Meksikossa on monelle matkaajalle täydellinen kohde: siellä pääsee ihailemaan mayakulttuurin rauniotemppeleitä Chichén Itzássa ja Tulumissa sekä nauttimaan Karibianmeren valkoisista hiekkarannoista ja kauniista cenote-luolista. Islannin Silfrassa järvivesi on uskomattoman kirkasta. Sukeltajia ja snorklaajia kutsuu myös Cozumelin saari, jossa näkee korallipuutarhojen lisäksi lähes varmasti merikilpikonnia. Kahden vierekkäin sijaitsevan pikkusaaren kirkkaissa vesissä tekee takuuvarmasti tuttavuutta kilpikonnien ja (vaarattomien) riuttahaiden kanssa
(7) KO SIMILAN, THAIMAA Erityisesti snorklaajille suunnatut live aboardit ovat koko maailmassa harvinaisia, mutta Thaimaasta sellainen löytyy. Saari tunnetaan parhaiten lohikäärmeiksi kutsutuista komodonvaraaneista, maailman suurimmista – ja sangen vaarallisista – liskoista. (11) THISTLEGORM, EGYPTI Terrori-iskut ovat romahduttaneet Egyptinmatkailun, mutta sukeltajien raportit Sharm el-Sheikhista kertovat, että ranta kohteessa on turvallinen tunnelma. Malediivien vesistä voi nauttia erinomaisesti myös snorklaten suoraan saarten rannoilta. Snorklaajat voivat toki mennä mukaan sukeltajien retkille, mutta näillä reissuilla ohjelma on suunniteltu nimenomaan snorklaajien toiveita ajatellen. Perille pääsee vain live aboard-sukellussafarilla: jo pelkkä matka saarelle kestää 36 tuntia. K U V A T : G E T T Y IM A G E S , A L L O V E R P R E S S JA P O R T D O U G L A S IN JA D A IN T R E E N M A T K A IL U . Mutta luonnonpuisto on myös upea, suojeltu sukelluskohde: pinnan alla näkee paljon paholaisrauskuja, haita ja suuria kalaparvia. Kalaparvien, haiden ja paholaisrauskujen lisäksi Galápagossaarilla voi sukeltaa merileguaanien ja leikkisien merileijonien kanssa. Toisessa maailmansodassa uponnut, yli sata metriä pitkä rahtilaiva SS Antilla lepää matalimmillaan aivan pinnan tuntumassa. Viikon sukellusmatkan laivalla voi saada sesongin ulkopuolella noin tuhannella eurolla. 60 MONDO HELMIKUU. Liittoutuneiden joukot upottivat toisessa maailmansodassa Chuukin laguuniin yli 60 japanilaista sotalaivaa ja lentokonetta. Kiitos voimakkaiden virtausten, kalaparvia, haita, jättimäisiä meriahvenia, kilpikonnia, merikäärmeitä, rauskuja ja mustekaloja on kirjaimellisesti pilvin pimein korallien peittämällä hylyllä noin 28 metrin syvyydessä. Villien delfiinien kanssa uidaan veneretkillä syvän sinisessä vedessä, joka naksuu jännittävästi delfiinien jutustelusta. Hylyn lisäksi pääsee ihailemaan sen suojissa viihtyviä kilpikonnia ja kalaparvia. Galápagoksella merileijonat moikkaavat usein sukeltajia ja snorklaajia. (13) Jos haluat snorklata delfiinien kanssa, ovat Madeira ja Azorit maailman parhaita paikkoja. Hylyt tykkeineen, konehuoneineen ja torpedonreikineen ovat kuin vedenalainen aikamatka sodan kiirastuleen. (12) ANTILLA, ARUBA Maailman paras hylky snorklaajille löytyy Aruban vesistä. (15) Jos haluat nähdä valashain, on Mosambikin Tofo siihen maailman parhaita paikkoja. Komodolla ihastellaan ja varotaan varaaneja. Punaisen meren parhailla sukelluskohteilla, kuten toisessa maailmansodassa upotetulla Thistlegorm-hylyllä, saa käydä omassa rauhassaan. (14) Jos haluat sukeltaa lohikäärmeiden saarella, ota suunta Indonesian Komodolle. Rennon ja mukavan rantakylän vesissä voi valashaiden kanssa snorklaamisen ohella nähdä myös paholaisrauskuja ja muita haita. Useat firmat tekevät retkensä tarkkaan valvotuissa oloissa delfiinien hyvinvoinnin takaamiseksi. Yongala -hylky on varsinainen merenelävien metropoli. (6) GALÁPAGOS, ECUADOR Galápagos ei ole upea luontokohde ainoastaan pinnan päällä: saariston vesissä kohtaavat trooppiset ja arktiset merivirrat, jotka tuovat alueelle uskomattoman lajirikkauden. Sharmiin pääsee Helsingistä usein kohtuuhintaan esimerkiksi Turkish Airlinesin lennoilla, ja majoitus on edullista. (9) NORTH MALE JA SOUTH ARI -ATOLLIT, MALEDIIVIT Malediivien vedenalainen maailma on huikea: kilpikonnat, paholaisrauskut, valashait ja riutta hait tulevat taatusti tutuiksi. Parhaille paikoille pääsee vain laivalla usean päivän live aboard-retkellä. (8) COCOS ISLAND, COSTA RICA Näkyä ei unohda koskaan, kun koko vedenalaisen maiseman täyttää mahtavien vasarahaiden parvi. S. Jos merten hylyt kiinnostavat (10) CHUUKIN LAGUUNI, MIKRONESIA Mikronesiassa sijaitsevaa laguunia pidetään yhtenä kaikkein parhaista hylkysukelluskohteista. 550 kilometriä Costa Rican rannikolta sijaitsevan Cocos-saaren kerrotaan toimineen innoittajana Jurassic Parkin kadonneelle valtakunnalle. Sillä pääsee Khao Lakista maan kuuluisimmille sukelluskohteille, kuvankauniille Similansaarille. Sellaiselta Cocos Island tuntuukin – tosin pinnan alla. JOS HALUAT UNOHTUMATTOMALLE LIVEABOARD-LAIVARETKELLE (5) Jos haluat nähdä todella paljon kaloja, Australian Isolla Valliriutalla sijaitseva S. Sukeltaminen saarilta käsin on Malediiveilla kallista, mutta liveaboardit saattavat olla yllättävän edullisia
Australian Isolla Valliriutalla riittää kohteita snorklaajille ja sukeltajille. MONDO HELMIKUU 61. Kuva on Ribbon Reefs -riuttojen alueelta
62 MONDO HELMIKUU. Indonesian Raja Ampat on sukeltajien märkä uni: huikean kaunis saaristo niin pinnan alla kuin päälläkin
Saarelle tehdään valmismatkojakin. K U V A T : G E T T Y IM A G E S , A L L O V E R P R E S S JA M U S E O A T L Á N T IC O Jos haluat uida haiden keskellä (19) TIGER BEACH, BAHAMA Monet sukeltajat rakastavat haiden näkemistä, ja Bahama on haibongarin paratiisi. (20) BEQA-LAGUUNI, FIDŽI Fidžin Beqa-laguunissa voi nähdä kerralla enemmän hailajeja kuin missään muualla maailmassa. Lanzaroten vedenalaisen Museo Atlánticon taidetta. Saaristo sijaitsee niin keskellä lajirikkaudestaan tunnettua Korallikolmiota kuin voi olla. Kalojen ja mustekalojen lisäksi on hyvät mahdollisuu det nähdä kilpikonnia, jotka käyvät pesimässä suojellulla Laganáksen lahdella. Sopii niin sukeltajille kuin snorklaajillekin. (17) Jos haluat snorklata merihevosten kanssa, siihen on mahdollisuus Portugalin Algarvessa. (16) Jos haluat kokea maailman upeimmat korallit, on Raja Ampatin saaristo Indonesian puoleisella Papualla tyrmäävän kaunis kohde. Ensimmäiset riuttahait näkee melkein heti, kun astuu veteen. (25) SARDINIA, ITALIA Sukeltajat tuntevat Sardinian upeista luolistaan, mutta myös snorklaajat pääsevät nauttimaan saaren paratiisimaisten hiekka rantojen kirkkaan turkoosista vedestä, pikkukaloista ja kiven koloissa lymyävistä mureenoista. Alue on ollut suojeltu jo vuodesta 1983. (21) PIGEON ISLAND, SRI LANKA Haluatko nähdä haita snorklaten. (23) ZÁKYNTHOS, KREIKKA Zákynthosin kirkkaat vedet sekä kallioiden suojaamat kau niit poukamat ja luolat tarjoavat loistavat olosuhteet snorklauk seen. Haiden lisäksi sukeltajia ympäröivät sakeat pikkukalojen parvet. (24) ILLES MEDES, ESPANJA Välimeren rikkaimpiin kuulu vaa merenalaista elämää löytyy Costa Bravan rannikon edus talta kallioisten pikkusaarten muodostamasta luonnonpuis tosta. Parhaimmillaan voi bongata jopa kahdeksan eri hailajia, mahtavimpina jykevät härkähait. Haita houkutellaan paikalle ruokkimalla, valvotuissa olosuhteissa, ja tuloja käytetään haiden suojeluun. Entiselle ritarien saarelle sukeltajia houkuttelevat Maltan edustalle uponneet lukemattomat hylyt, joita voi ihailla helpoissa olosuhteissa ja uskomattoman kirkkaissa vesissä. Bimini-saarilla näkee elämänsä kyllyydestä vasarahaita, Cat-saarella harvinaisia valkopilkkahaita ja Grand Bahaman lähellä Tiger Beachilla nimensä mukaisesti hurjia tiikerihaita. Kesäisin Maltalla toimii myös suomalainen sukelluskeskus KTD Malta. JOS HALUAT SNORKLATA AURINKOLOMALLA EUROOPASSA (22) Jos haluat löytää Välimeren parhaat sukellus vedet, varaa lento Maltalle. Kreikan Zákynthosilla kelpaa snorklata. Niitä etsitään esimerkiksi Passeios Ria Formosa -firman snorklausretkellä. Mieleenpainu via ovat kookkaat meriahvenet ja vedenalaiset muodostelmat, joiden läpi kokeneet snorklaajat voivat sukellella. Saariston vesissä kuvattiinkin BBC:n Blue Planet -sarjan jakso koralliriutoista. Se onnistuu pienen Pigeon Islandin vesissä Sri Lankan itärannikolla, lyhyen venematkan päässä Trincomaleen rannoilta. MONDO HELMIKUU 63. (18) Jos haluat sukeltaa taidemuseoon, uusi sellainen on juuri avattu! Lanzaroten vesissä avautui tammikuussa Euroopan ensimmäinen veden alainen patsaspuisto, Museo Atlántico. Hyvä kohde snorklaukseen on esimerkiksi Isola Rossa, jonne pääsee Suomestakin paketti matkalla. Ria Formosan luonnonpuiston vesissä elää maailman suurin kanta merihevosia. Reilun kymmenen metrin syvyydessä olevat Jason deCaires Taylorin tekemät patsaat ottavat kantaa niin Euroopan pakolaiskriisiin kuin luonnonsuojeluun
64 MONDO HELMIKUU. Arlan sauna Helsingin Kalliossa on Hilma Salosen vakiosauna. Hän kehuu paikan rauhallisen kodikasta tunnelmaa. Viereinen sivu Helsingin yleisiä saunoja kaksi vuosi kymmentä kiertänyt Verneri Leimu testasi Allas Sea Poolin Katajanokalla
Teksti VALTTERI VÄKEVÄ Kuvat OUTI TÖRMÄLÄ ja KAISA SOJAKKA HELSINGIN LÖYLYT MONDO HELMIKUU 65. Helsinkiin peruste taan yleisiä saunoja ennätystahtia. Lähdimme lauteille selvittämään, miksi saunominen on taas muotia
Hän on ensimmäistä kertaa Allas Sea Poolissa. Niitä on perustettu tällä vuosikymmenellä enemmän kuin aikoihin. ALLAS SEA Pool on vain yksi Helsingin uusista yleisistä saunoista. Vielä kymmenen vuotta sitten yleisiä saunoja pidettiin historiallisina jäänteinä. Leimu kroolaa altaan toiseen päähän. Saunomisen ympärille syntyi myös viime vuonna ensimmäistä kertaa vietetty Helsinki Sauna Day, jonka aikana yksityiset saunat avaavat ovensa vieraille. Paikka tekee kieltämättä vaikutuksen. Miksi saunominen kiinnostaa taas. Vuonna 2013 Merihakaan avautui KultSaunailmiön voi nähdä vastareaktiona hektiselle someajalle. Allas Sea Poolin lämmitetyltä ulkouima-altaalta on ainutlaatuiset näköalat kaupunkiin ja merelle. Vedestä noustessa kylmyys puraisee, mutta ei hätää – viereisessä rakennuksessa odottaa kuuma sauna. tuurisauna, ja viime kesän puheenaihe oli Hernesaaren uusi Löyly. Pakkasta on kymmenen astetta, mutta se ei uimista haittaa. 43-vuotias Leimu työskentelee suunnittelijana designja mainostoimistossa. Kysytään saunakaveriltamme Verneri Leimulta. Näköetäisyydellä ovat Helsingin tunnetuimmat nähtävyydet, kuten Presidentinlinna ja Tuomiokirkko. Voidaan puhua jo saunabuumista. Hän on käynyt Helsingin yleisissä saunoissa 1990TÄMÄ ON upea paikka”, Verneri Leimu ihastelee. Yleisiä saunoja on tulossa myös esimerkiksi Jätkäsaaren uuteen kaupungin osaan ja Lonnan saareen. Allas on lämmitetty ja höyryää talviaamussa kuin Islannin kuumat lähteet. Se on Helsingin Kauppatorin laidalle viime syyskuussa avattu yleinen sauna ja merikylpylä. Kipitämme puolijuoksua löylyhuoneeseen, ja Leimu viskoo vettä suurelle kiukaalle. Muissakin maailman pääkaupungeissa on yleisiä saunoja ja ulkoilmakylpylöitä, mutta tuskin missään näin keskeisellä paikalla. 12 euron lipulla pääsee myös uimaan. 66 MONDO HELMIKUU. Sauna on yksi harvoista paikoista, joihin puhelinta ei vielä oteta mukaan. Tuolloin Helsingissä sinnittelivät vain perinteikkäät Arlan ja Kotiharjun saunat sekä Sauna Hermanni
Lippu 15 e. Ota lepohytti toisesta kerroksesta (14 e/2 t). luvun lopulta asti ja saunoo pari kolme kertaa viikossa. ”Ihmiset paiskovat 12 tuntia töitä ja menevät sitten rehkimään fitnessklubille. ”Se on hyvä tapa olla hetken aikaa itsekseen. Kaiken muun lisäksi saunominen on hyvää vastapainoa ylisuorittamiselle. Miksi mennä jossakin kauppakeskuksessa toimivaan day spahan, kun voi mennä saunaan?” Leimu uskoo, että kyse on myös vastareaktiosta hektiselle someajalle. Hintaan kuuluu kylpytakki, pyyhe sekä käyttöoikeus toisen kerroksen höyrysaunaan, puulämmitteiseen saunaan ja infrapunasaunaan. ”Ei ole arvomerkkejä eikä käyntikortteja. Tauko melusta ja stressistä.” Rentouttavaa on myös se, että löylyssä kaikki ovat tasa-arvoisia. Kukaan ei esitä mitään.” Kulttuurisauna Arkkitehti Tuomas Toivosen ja hänen vaimonsa Nene Tsuboin perustama sauna Merihaassa soveltuu hyvin omaa rauhaa hakevalle, sillä sinne ei oteta yli kolmen hengen seurueita. Suojaiselta sisäpihalta on mukava katsella merelle. 1880-luvulla rakennetun saunan tunnelma vetää mietteliääksi. X Talvella ulkoaltaalle siirtymiseen tarvitaan asianmukaiset jalkineet. Ja sauna on juuri sitä. ”Tässä ajassa kaivataan aidompia ja luonnollisempia juttuja, oli kyse sitten ruuasta, muodista tai meikeistä. Hän saunoo usein yksin eikä välttämättä aina keskustele lauteilla muiden kanssa. Vilvoittelutilassa soi usein klassinen musiikki, ja takassa palaa tuli. Ei voi olla ajattelematta, ketkä kaikki täällä ovat sadan vuoden aikana saunoneet. kulttuurisauna.fi Lapinlahden Lähteen sauna Lapinlahden vanhassa mielisai raa la ssa toimii nykyään kult tuu rikeskus, jonka yhteydessä on yleinen sauna. 3 × löylyt omassa rauhassa MONDO HELMIKUU 67. Lippu 7 e. Saunassa ei tarvitse suorittaa.” RAUHOITTUMISTA JA rentoutumista Leimu hakee itsekin saunasta. lapinlahdenlahde.fi Yrjönkadun uimahalli Vuonna 1928 valmistuneen uimahallin koristeellinen tila tuo mieleen kylpylän. Leimu pureutuu ilmiöön kokeneen mainosmiehen näkemyksellä. Miljöö on upea ja historiastaan huolimatta rauhoittava. Kyllähän siinä kamelin selkä katkeaa. Sauna on yksi harvoista paikoista, joihin puhelinta ei vielä oteta mukaan. hel.fi Verneri Leimulle yleiset saunat tarjoavat mahdollisuuden hiljentyä ja pistää somekanavat hetkeksi kiinni
Kallion Arlassa saunomiseen valmistautuu Hilma Salonen ystävineen – tai oikeastaan serkuksineen. Lippu 19 e. ”Laskin kerran, että lauteilla puhuttiin kahdeksaa eri kieltä.” Entä Allas Sea Pool. Leimua viehättää se, että joka paikassa on oma tunnelmansa. saunahermanni.fi Kaurilan sauna Tunnelmallinen puusauna Meilahden huvila-alueella on ensisijaisesti tilaussauna, mutta siellä järjestetään myös kaikille avointa lenkkisaunaa maanantaisin ja keskiviikkoisin. Lauteilla riittää tilaa, sillä miesten puolelle mahtuu 30 saunojaa ja naisten puolelle 20. Kallion perinteisissä saunoissa saattaa vodkapullo kiertää ja jutut olla ronskeja. 3 × löylyt ystäväporukan kanssa Katja Kujala, Heidi Säynäjoki ja Iines Salonen vilvoittelevat Arlan terassilla, joka sijaitsee kalliolaisella sisäpihalla. Se kun mahdollistaa aamusaunan jo ennen töihin menoa. X Arlassa saunomisen jälkeiselle laittautumiselle on hyvin tilaa. Iltaa on helppo jatkaa Löylyn ravintolassa, baarissa tai kesäisin terassilla. Hän on kiertänyt saunoja niin Helsingissä kuin ulkomaillakin. Löyly Näyttelijä Jasper Pääkkösen ja kansan edustaja Antero Vartian perustaman yleisen saunan arkkitehtuuri on kerännyt ihastelua. Ainoa suvun ulkopuolinen jäsen on Heidi Säynäjoki. Sauna on hänen mukaansa perushyvä, mutta kokonaisuus ulkouima-altaineen nostaa arvosanaa kiitettävän puolelle. Lenkkisauna 16 e. Leimu kiittelee myös sitä, että paikka aukeaa jo aamuvarhain. SAUNOMINEN ON rauhoittumista, mutta se voi myös olla tapa viettää aikaa ystävien kanssa. loylyhelsinki.fi Sauna Hermanni 1950-luvulla perustettu yleinen sauna sijaitsee Hermannin kaupunginosassa. Mitä mieltä Leimu on paikasta ensimmäisen kerran perusteella. Viisihenkiseen mimmiporukkaan lukeutuu hänen siskonsa Iines Salonen ja heidän serkkunsa Katja ja Kirsi Kujala. Hernesaaren merimaisemat, iso puulämmitteinen sauna, kookas savusauna ja erikseen varattava tilaussauna. Sauna Hermannista saa myös pikkusyötävää, ja siellä on järjestetty jopa saunadiskoja! Lippu 10 e. Menneen ajan henkeä huokuva 1800luvun hirsirakennus on vanha tupakeittiö, joka on tuotu Tuusulasta Helsinkiin. 68 MONDO HELMIKUU. Vuosaaren uimahallin saunassa taas näkyy alueen monikulttuurinen luonne. Kuvassa Kirsi Kujala. punsseli.fi Leimun suosikkeja Helsingin saunoista ovat esimerkiksi Yrjönkadun uimahallin puulämmitteinen sauna sekä Arlan ja Kotiharjun saunat Kalliossa
Myös siirtolapuutarhojen ja Helsingin saariston saunoja on kierretty yhdessä. ”Sauna on myös hyvä paikka jutella kaikki kuulumiset rauhassa läpi. c Hilma Salonen on saunonut paljon Venäjällä ja omaksunut siellä saunahatun käytön. Mieluummin mennään hyvään yleiseen saunaan.” ARLAA PORUKKA kehuu erityisen kodikkaaksi. He ovat muun muassa vuokranneet vuoron jurttasaunasta, joka pystytetään Töölönlahdelle Helsinki-päivän aikoihin kesäkuussa. Uusiin designsaunoihin verrattuna paikka on karu. Tuntuu kuin olisi jonkin uuden alussa”, Salonen summaa. Hilma Salosen mielestä se muistuttaa itse asiassa hieman heidän mummolansa saunaa. Ystäväporukka saunoo yhdessä useita kertoja vuodessa. Salonen arvelee, että yleisten saunojen suosio on kasvanut myös laatutietoisuuden noustessa. ”Kaiken ydin on löylyhuoneen hiljainen, rauhallinen fiilis. MONDO HELMIKUU 69. Sitten huomattiin, että onkin mukavampi tutustua ihmisiin ja tehdä asioita yhdessä”, Salonen analysoi. Eikä saunomisen salaisuus piile ulkoisissa seikoissa. Saunatrendiä selittää ainakin yhteisöllisen kaupunkikulttuurin nousu, johon voi laskea mukaan myös Ravintolapäivän kaltaiset ilmiöt. ”Arla ei ehkä näytä yhtä hyvältä, mutta täällä on ajateltu pieniä käteviä asioita. Ei tarvitse huutaa baarin melun yli”, Iines-sisko jatkaa. Löylyhuone on kuin betonibunkkeri, eikä ikkunoista näy avomerelle. ”Saunassa ei tarvitse miettiä, onko tukka likainen ja millaiset vaatteet on päällä”, Hilma Salonen perustelee. Rappukäytävän seinillä on esillä valokuvanäyttely, ja pukuhuoneen ikkunalaudalla on ”matkalaukkudivari”, josta voi lainata tai ostaa kirjan. Se sijaitsee rosoisella sisäpihalla, ja ympärillä on sekä vanhoja kivitaloja että DDR-tyylistä betoniarkkitehtuuria. ”Jossakin vaiheessa ajateltiin, että kaikilla olisi kotona oma kuntosali ja leffateatteri, ja ihmiset olisivat siellä. Arla on kolmekymppisten ystävysten suosikkisauna. Helsinki Sauna Dayta vietetään seuraavan kerran 11.3. Se aloitti vuonna 2011 puolianarkistisena talkooprojektina. Se ei näitä saunojia haittaa. NAISET ARVELEVAT, että saunatrendiä selittää ainakin yhteisöllisen kaupunkikulttuurin nousu, johon voi laskea mukaan myös Ravintolapäivän kaltaiset ilmiöt. m Allas Sea Pool on parhaillaan remontissa ja aukeaa jälleen keväällä 2017. Saunominen on ystävyksille hyvä tapa viettää aikaa ja voittaa monissa asioissa esimerkiksi baarissa istumisen. ”Tuntuu, että ihmiset eivät enää arvosta pieniä kerrostalosaunoja. Nykyään Sompasaunalla on lupa, vuokrasopimus ja Helsingin kaupungin toissa vuonna myöntämä kulttuuripalkinto. Vaikka olisi miten huono päivä, niin olo on parempi aina kun sieltä tulee ulos. Lauteilla on esimerkiksi puunojat, jotka saa selän taakse, ja pukuhuoneesta löytyy erillinen peili huone, jossa voi föönata”, Salonen sanoo. Kaupunki purki saunan moneen otteeseen, mutta se rakennettiin aina uudestaan. Uusi yhteisöllisyys näkyy esimerkiksi Kalasataman Sompasaunassa. Saunomaan pääsee 12 eurolla. Iines Salonen uskoo, että saunominen on suomalaisille helppo tapa viettää aikaa tuntemattomien ihmisten kanssa
Mourarian kaupunginosasta löytää katu taidetta ja fado ravintoloita. 70 MONDO HELMIKUU
Aloita tutkimusmatka Mouraria-ostoskeskuksen takaa Rua do Capelãolta ja jatka Largo da Severa -aukiolle. Perinteisten näyttelyiden sijaan tiedossa on taidetta, arkkitehtuuria ja teknologiaa yhdisteleviä, interaktiivisia kokemuksia. LISSABON K U V A T : A L L O V E R P R E S S JA P A L Á C IO C H IA D O . Näkymän lisäksi hyvä syy visiitille ovat herkulliset toastit (alkaen 5 e) ja kakut (3,50 e) sekä hauska sisustus. Ravintola sijaitsee entisessä kangastehtaassa, josta löytyy muitakin ruokapaikkoja ja putiikkeja. Sen laidalla on kaupunginosan paras fadoravintola Maria da Mouraria (mariadamouraria.pt). Kehuja on saanut myös kaunis museorakennus, jonka katto toimii näköalapaikkana. Viihtyisän ravintolan menyy vaihtuu päivittäin, mutta usein listalta löytyy yrttimarinoitu seitan pihvi (8,50 e), joka on saanut melkoisen maineen sekasyöjienkin keskuudessa. Rua da Madalena 121, fabricalisboa.com Café da Garagem Taborda-teatterin kahvilasta on mahtavat näköalat keskustaan. Mourariassa osa rakennusten seinistä on koristeltu fadolaulajien mustavalkoisilla potreteilla. Rua Vitor Cordon 26, fb.com/ao26veganfoodproject Rio Maravilha Gastrobaarissa pääosassa on mukava oleilu, jota siivittävät KOE AINAKIN TÄMÄ Illallinen palatsissa Palácio Chiadon idea on loistava. Avenida Brasília, maat.pt Mouraria Jos haluat löytää vanhan Lissabonin tunnelman, suuntaa Mourarian kaupungin osaan, joka on perinteisen fadomusiikin syntyseutua. Komean 1700-luvun palatsin sisään on sijoitettu seitsemän modernia ravintolaa. Vaihtuvalta listalta löytää periportugalilaisia herkkuja ja eksoottisempiakin annoksia. Palácio Chiado on saanut uuden elämän. Ravintoloista Sushic yhdistelee japanilaisia ja portugalilaisia makuja (annokset alle 20 e), Espumantaria do Mar on erikoistunut kuohuviiniin ja merellisiin herkkuihin. Etenkin viikonloppuisin pöytävaraus on suositeltava. Komeassa palatsissa toimii seitsemän ravintolaa. Juomalistalla on luomuviinejä ja artesaanioluita. Selvä merkki siitä on uusi Ao 26 Vegan Food Project. Rio Maravilhan nimi viittaa sekä Tejojokeen että Rio de Janeiroon, ja brasilialaisia elementtejä on niin menyyssä kuin värikkäässä sisustuksessakin. Costa do Castelo 75, fb.com/cafedagaragem Café Gelo Café Gelon historia ulottuu 1800-luvulle, ja kahvilassa ovat viettäneet aikaansa PortugaPIKAOPAS Kiertele fadomusiikin jäljillä, syö illallista palatsissa ja juhli ostoskeskuksen katolla. Rua Rodrigues Faria 103, LX Factory, riomaravilha.pt Estrela da Bica Pikkuinen Estrela da Bica -ravintola on noussut lissabonilaisten suosikiksi. Syinä ovat kodikas tunnelma sekä mittava lista portugalilaisia tapaksia eli petiscoja (alkaen noin 3 e). Puitteet ovat upeat: vaikuttavia seinäfreskoja, koristeellisia kattoornamentteja. MONDO HELMIKUU 71. HERKUTTELE Ao 26 Vegan Food Project Lissabonista on pikkuhiljaa tulossa vegaanitkin huomioiva kaupunki. KOE MAAT – Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia Kaupungin puhutuin museo on lokakuussa Tejojoen rannalle avattu MAAT. Soman kahvilan koristelussa on käytetty portugalilaisia vintage-esineitä. Pöydät on esimerkiksi rakennettu vanhoista ovista. Jatka kierrosta rappusia ja pikkukujia pitkin kohti idyllistä Largo dos Trigueiros -aukiota. Rua do Alecrim 70, palaciochiado.pt isommat tai pienemmät ruokaannokset (alkaen noin 5 e) ja niiden seuraksi suunnitellut cocktailit (alkaen 8 e). Travessa do Cabral 33, fb.com/estreladabica KAHVITTELE Fábrica Lisboa Pari vuotta sitten avattu Fábrica tunnetaan paikan päällä leivotuista croissanteista, joita saa monenlaisilla täytteillä
Rento ja tunnelmallinen baari on sisustettu perinteiseen portugalilaiseen tyyliin. lin vallankumoukselliset ja intellektuellit. Calçada do Carmo 42 Portugalilaisia kenkiä Portugalilaisen kenkäsuunnittelun kansainväliset tähdet ovat Fátima Lopes ja Luís Onofre. Lähellä ovat kaikki Alfaman nähtävyydet, ja ydinkeskustaankin kävelee nopeasti. Lisätiedot: itsehoitoapteekki.. 2 hh alkaen noin 60 e. Kadun toisella puolella, numerossa 59, on samojen omistajien Joker-liike, joka on omistettu miesten vintagevaatteille. Älä jää terassille autotien viereen, vaan painele kahvilan peräosan ruokasaliin kuten paikallisetkin. Näköala on upea. Cocktaillista on kattava ja viinivalikoimakin hyvä. 2 hh alkaen noin 130 e. Calçada do Combro 58 Topo Näköala on yksi Toponkin valtti korteista. Enimmäisannos on 28 tippaa. Yli viikon jatkuvassa käytössä ja alle 12-vuotiaille lääkärin ohjeen mukaan. fatimalopes.com, luisonofre.com Casa Pereira Pikkuruinen herkkupuoti Casa Pereira perustettiin vuonna 1930, eikä sisustusta ole sittemmin juuri muutettu. Tippojen annostus on sovitettavissa yksilöllisesti. Rua dos Remédios 190 NUKU Hotel Britania Art deco -tyyliin sisustettu hienostunut hotelli avattiin vuonna 1940. Ostokset kääritään vanhan ajan tyyliin paperiin. Kadulle tulvii vasta jauhetun kahvin tuoksu, ja valikoimiin kuuluu myös portviiniä ja makeisia. Aamiainen kuuluu hintaan. Tutustu huolellisesti pakkausselosteeseen. Tyylikäs baari avattiin taannoin Martim Moniz -ostoskeskuksen katolle, ja sieltä näkyy Pyhän Yrjön linnalle. Aloitusannos aikuisille on 14 tippaa. Usein elävää musiikkia, kuten fadoa tai brasilialaisia rytmejä. Vaikuttaa 6-12 tunnissa, pehmeästi ja varmasti mutta ei yllätä. 2 hh alkaen noin 40 e, vuodepaikka alkaen noin 13 e. Viinin seuraksi tilataan petiscoja (alkaen 1,50 e). PICORION 7,5 mg/ml tipat ummetuksen lyhytaikaiseen hoitoon. Perinteikäs leivonnaisvalikoima saa pullahiiren pään pyörälle! Praça de Dom Pedro IV 64 SHOPPAILE Ás de Espadas Lissabonilaisia vintagelöytöjä mekoista hattuihin ja asusteisiin voi tehdä hurmaavassa Ás de Espadas -putiikissa. Escolas Gerais 3, destinationhostels.com Anna Pöysä 01 /2 01 7 Orion on suomalainen avainlippuyritys APTEEKISTA. Tarkasta tuotteen sopivuus apteekissa. Rua de São Pedro de Alcantâra 81, theindependente.pt/suitesandterrace Alfama Patio Hostel Vanhassakaupungissa sijaitsevan hostellin vetonaula on vehreä patio, jolla voi vaikka ottaa nokkaunet riippumatossa. Molempien luomuksia voi käydä ihastelemassa Avenida da Liberdade -bulevardin liikkeissä. Huoneet ovat tilavia, sijainti loistava ja palvelu moitteetonta. Ummetuksen pitkittyessä tulee sen syyt selvittää. Vaikuttava aine natriumpikosulfaatti. Rua Rodrigues Sampaio 17, hotel-britania.com The Independente The Independente ei ole perinteinen hotelli: huonepalvelua ei ole, eikä minibaariakaan. Bulevardi on kuin Lissabonin Champs-Élysées, joten sen varrelta löytyy muitakin luksusbrändejä. Tuotteet ovat harkiten valittuja ja valikoima monipuolinen. Ei raskaana oleville, sopii imetyksen aikana. ja arkisin klo 8–16 puh. Apteekista. Lopesin ja Onofren suunnittelemien kenkien hinnat ovat huippudesigniksi kohtuullisia, ja jalkineet valmistetaan Portugalissa. Topossa voi myös ruokailla. Sekoita tarvittava määrä tippoja ruokaan tai juomaan. Rua Garrett 38 JUHLI Park Ei ehkä heti uskoisi, mutta Lissabonin hauskin kattoterassi sijaitsee tuiki tavallisen parkkihallin katolla. Dj:t aloittavat kymmenen tienoilla. Mutta viime vuosisadan rakennuksen avarat huoneet on viimeistelty vintagehenkeen, ja sijainti on erinomainen kauniin Príncipe Realin kaupunginosan sekä baarikortteli Bairro Alton tuntumassa. Praça Martim Moniz, topo-lisboa.pt Bela Alfaman historiallisessa kaupunginosassa sijaitsevaan Belaan kannattaa mennä ajoissa, jos mielii istumaan. Picorion on uusi ummetukseen tarkoitettu täsmälääke. Tarpeen mukaan annosta joko lasketaan, tai nostetaan. Tähtää paikalle katselemaan auringonlaskua. 010 426 2928.
sivu 77 VIINILOMA ETELÄ-SAKSASSA MONDO HELMIKUU 73 MAAILMANMATKAAJAT, PARHAAT MATKATARINAT JA LUKEMISEN ARVOISET KIRJAT maailmalta. KOSMOPOLIITTI TEIVO TEIVAINEN HAUSKOJA KOHTAAMISIA LÄNSI-INTIASSA RESEPTI: VENÄLÄINEN STROGANOFF KERRAN ELÄMÄSSÄ: MEKSIKON HIERVE EL AGUA K U V A : G E T T Y IM A G E S Uutuuskirja kertoo elämästä Moselin viiniseudulla
EI IHME, ETTÄ ISONA HÄNESTÄ TULI MAAILMANPOLITIIKAN PROFESSORI. Ikuinen seikkailija Teksti SAMULI KNUUTI Kuva VUOKKO SALO 74 MONDO HELMIKUU Maailmalta / Kosmopoliitti AHKERAT MATKAILIJAT JAKAVAT PARHAAT TARINANSA. TEIVO TEIVAINEN KARKASI VUODEKSI KAUKOMAILLE JO 16-VUOTIAANA
Asuminen Brasiliassa oli luontevaa jatkoa Teivaisen jo 1980-luvulta alkaneessa rakkaussuhteessa Etelä-Amerikkaan ja pitkiin oleskeluihin ulkomailla. Rio de Janeiroa pidetään usein maailman kauneimpana paikkana, mutta ne raukat asuvat itärannalla, ei heidän auringonlaskujaan voi verratakaan Limaan.” Matkailualan sijasta Teivainen kuitenkin työskentelee Helsingin yliopistossa, jossa hän on viimeiset kymmenen vuotta toiminut maailmanpolitiikan professorina. Musiikillisen lahjakkuuden puuttuessa runous on paras keino ilmaista itseään kauniisti ja tiiviisti, Teivainen ajattelee. Tehtäväänsä sopivasti Teivainen on niitä suomalaisia, jotka ovat viettäneet elämästään merkittävän osan maailmalla kulkien. ”Etelä-Amerikassa runoilijoita arvostetaan, mutta siellä ei ole systeemiä, joka elättäisi heitä”, hän toteaa. Matkailumotto ”Matka jatkuu.” Matkavinkki ”Limasta lähtee tie nimeltä Carretera Central, josta pidän erityisesti. Yhdysvalloissa taas tärkeintä oli olla näyttämättä siltä, ettei ollut paria tuntia aikaisemmin vapautunut vankilasta. Samalla vapaalla hän teki avopuolisonsa, toimittaja Maria Mannerin kanssa tietokirjan Brasilia, joka julkaistiin Suomessa viime vuonna. K U V A : T E IV O T E IV A IS E N K O T IA L B U M I. ”Ompelin silloin reppuuni Suomen lipun, jotta vaikuttaisin eurooppalaiselta”, Teivainen kertoo. Kauppoihin nuorukainen saattoi mennä ilman rahaakin kuin seisovaan pöytään: hän sai maistiaisia aina kun vain ihasteli ääneen esillä olevien herkkujen houkuttelevuutta. ENSIMMÄISELLE SUURELLE MATKALLEEN TEIVAINEN LÄHTI JO 16-vuotiaana. ”Brasilian J OS EI PAREMMIN TIETÄISI, TEIVO TEIVAISEN voisi luulla nauttivan palkkaa Perun matkailunedistämiskeskukselta. Sinne Teivaista ajoivat elämän totuuksien etsintä ja kiinnostus itämaisiin uskontoihin. Siellä ei ole koskaan liian kuuma: kovinkaan kesähelle ei lähes koskaan nouse yli 30 asteen, eikä kylminkään yö alita 12 astetta. Ja siellä on maailman kauneimmat auringonlaskut. Välillä tein hanttihommia, kuten poimin appelsiineja Kreikassa aika rähjäisissä oloissa.” Seikkailunhalu, oppimisvimma, uteliaisuus muista maista, hän summaa syynsä lähteä maailmalle jo ennen kuin oli äänioikeutettu. ”Liman asukkaissa yhdistyvät vuoristokulttuurin jäyhyys ja rannikon rentous. Perussa suhtaudutaan hyvin realistisesti moneen asiaan, sikäläiset myöntävät helposti sen, ettei jotain osata, mutta ruuanlaitosta siellä ollaan oikeasti ylpeitä.” Hän vietti paljon aikaa Intiassa 18—20-vuotiaana. Kyytien pyydystäminen oli kuin kalastusta, hän sanoo – ja Japanissa se oli kuin napsisi kaloja kasvatusaltaasta, niin helppoa se länsimaalaiselle nuorelle oli 1980-luvun alussa. Sitä varten Manner ja Teivainen asuivat Rio de Janeirossa, matkustivat maata ristiin rastiin ja kirjoittivat jättivaltion kaupungeista, köyhyydestä ja talouskasvusta. Väittely sai Teivaisen ymmärtämään alkuperäiskansojen ja länsimaisten valloittajien ristiriidat uudella tavalla. Teivainen on tutkinut sellaisia aiheita kuin kansanliikkeet, maailmankauppa ja globaalikapitalismi. Japanilaisten vieraanvaraisuus näkyi siinäkin, että matkailija ei ehtinyt istuskella lounasaikaan puistossa edes varttituntia ilman, että joku paikallinen kutsui syömään. Hän on matkannut lähes 130 maassa – tarkkaa lukua on niin monien reissujen jälkeen vaikea sanoa, hän kertoo. ”Yhdessä vaiheessa asuin pari kuukautta siskoni luona Kaliforniassa, mutta muutoin matkasin aika lailla vapaasti. Ne sijaitsivat kaupunginosissa, joissa oli öisin ulkonaliikkumiskielto. Se vie parissa tunnissa 4 800 metrin korkeuteen, ja matkalla näkee eri ilmastovyöhykkeitä ja kyläkulttuureja. ”Olen kehitellyt eräänlaista zeniläistä marxismia. Teivo Teivainen 51-vuotias maailmanpolitiikan professori, tutkija ja tietokirjailija. Hän otti välivuoden lukiosta päästäkseen vuoden reissulle Eurooppaan, Aasiaan ja Pohjois-Amerikkaan. Sen mukaan kapitalismin ristiriitaisuuden ongelmat ovat koaneja, kysymyksiä joihin ei ole oikeita vastauksia mutta joiden pohtimisesta on hyötyä.” RAKKAUS INTIAAN JÄI KUITENKIN TOISEKSI, KUN TEIVAINEN vuonna 1989 päätyi reissaamaan ympäri EteläAmerikkaa. On olemassa video, jossa Teivainen lukee espanjankielisiä runojaan Limassa entisen porno elokuvateatterin lavalla. Intiassa olivat selkeinä näkyvillä monenlaiset ristiriidat, kuten pitkä muinaisten ruhtinaskuntien historia ja eurooppalainen kolonialismi. Tai hippiromantiikka, kuten hän nyt asian tiivistää. Viereinen sivu Teivo Teivainen veisi ulkomaisen ystävänsä Helsingissä vaikkapa indonesialaiseen Bali Brunch -ravintolaan Merihaassa. ”Voi sanoa, että karkasin kotoa”, Teivainen kertoo. Kotipaikka Helsinki Suosikkipaikka Perun Lima, auringonlaskun tarkkailu katukiveyksellä istuen. Z Matka-albumista Ensimmäisellä Intian-matkallaan 18-vuotiaana Teivainen löysi kavereita esimerkiksi Rajasthanin Kotasta. Kun jatkaa ajaen, saapuu maailman kuivimman autiomaan jälkeen Amazonilla maailman rehevimpään sademetsään.” MONDO HELMIKUU 75. Silloin ympäri maailmaa kiisteltiin edessä olevasta Kolumbuksen Amerikan-löytämisen 500-vuotisjuhlasta. Runoja kirjoittavaa nuorta miestä kiehtoivat Liman boheemien underground-runoilijoiden kapakat. ”Muuten ainoa kansallisuusaate, jota tunnustan, on perulainen kulinaarinen nationalismi. ”Zenbuddhalaisuudesta sain hyödyllisiä oivalluksia myöhempään yhteiskuntateoreettiseen ajatteluun”, Teivainen toteaa. ”Etenkin Liman kaupungista löytyy niin monta suomalaiselle luonteelle sopivaa asiaa”, Teivainen selittää lounaalla helsinkiläisessä ravintolassa. Nukuin usein ulkona, söin mitä sattuu. Poliittisen valveutumisen myötä buddhalainen henkisyys jäi taka-alalle hänen kiinnostuksen aiheissaan, ja häntä alkoi vetää puoleensa latinalaisamerikkalainen radikaali protestiliike. Tuolloin hänen hiuksensa ulottuivat vielä lanteille asti. ”Ajattelin, että maailmasta voi oppia sillä tavalla enemmän kuin koulun penkillä – vaikka aikomukseni oli aina palata lukioon.” Matkalla hän usein liftasi: se oli silloin ihanteellinen tapa tavata ihmisiä, ja liftaukseen liittyi kutkuttavaa jännitystä. Äskettäin hän piti professorintyöstään kahden vuoden tutkimusvapaan, joka kului osaksi muun muassa Brasiliassa
”Toki maailmakin on muuttunut, etäisyydet ovat menettäneet merkitystään. Ennen kidnappauksien ja ryöstelyjen takia vaarallisina pidetyt maantiet ovat nyt hyviä reittejä maisemien ihailuun, hän muistuttaa. Nyt alkuvuonna hän on lähdössä Israeliin ja Palestiinaan seuduille, joissa jokainen paikka huokuu poliittista historiaa ja jännitettä. Ilmastonmuutoksen myötä matkailun haittapuolet tulevat kyllä mieleen aiempaa useammin.” Siksi hän tietää jo, mitä toivoo ajalta työuran jälkeen. ”Etelä-Amerikassa voi nähdä kehityskulkuja, jotka ovat Suomessa voimistumassa”, Teivainen sanoo. 3 numeroa + UUTUUS-kirja! 15 90 (norm. ”Viime aikoina Perussa on ammennettu paljon vaikutteita japanilaisesta keittiöstä, koska maassa asuu Etelä-Amerikan toiseksi suurin japanilaisvähemmistö.” Peru ja Brasilia eivät toki ole matkailijalle ainoita huomionarvoisia paikkoja Etelä-Amerikassa. Upeat kuvat. Matka liittyy hänen uusimpaan tutkimuskohteeseensa, kolonialismiin ja vastarinnan muotoihin maailmanpolitiikassa. Kolumbian valtion matka toimisto onkin mainostanut maata sloganilla Ainoa riski on se, että haluat jäädä. Saat innostavia ideoita ja ohjeita viherunelmiesi toteutukseen. Luottokortti tekee kulkemisesta nuoruuden seikkailuja helpompaa ja turvallisempaa, mutta ei hän liftaamistakaan ole vaihto ehtona unohtanut. ”Sikäläinen ceviche maistuu hyvin suomalaiselle, joka on kasvanut sillin ja graavilohen parissa”, hän vakuuttaa. Saat ideoita ja käytännön ratkaisuja. Reissuilla keskusteltaisiin politiikasta ja syötäisiin hyvin. Teivainen nostaa esille Kolumbian, jonka kansainvälinen maine on parantunut, kun väkivaltaisuudet maassa ovat vähentyneet. Hän on toiminut Euroopan komission asiantuntijatehtävissä, Perun oikeus ministeriön neuvonantajana ja tuonut Suomeen esiintymään perulaisen rockbändin La Saritan, jonka musiikissa yhdistyivät punk ja vaikutteet perulaisesta valssista. ”Kulttuurien sekoittuminen maahanmuuton myötä, työmarkkinoiden epävirallisen sektorin vahvistuminen, se kuinka ulkomaan velkaan liittyvät mekanismit vaikuttavat valtion politiikkaan… Suomessa tapahtuu nykyisin paljon asioita, jotka on ennen totuttu yhdistämään kehitysmaiden tilanteeseen.” Nyt Teivainen asuu kuitenkin taas Helsingissä. Vaikka paikoilleen asettuminen ei sinänsä tunnu hänestä ahdistavalta ajatukselta, Teivaisen suunnitelmissa on yhä uusia reissuja, kuten reitti Angolasta Namibian kautta Botswanaan. Tutkimuksen teko on sekin hänelle usein eräänlaista matkailua, tavoitteena kun on löytää jotakin uutta. /tilaus Tarjouskoodi on pu vp Tutustumistarjous on voimassa kotimaassa uusille asiakkaille 30.6.2017 asti. n Maailmalta / Kosmopoliitti Voit samalla voittaa 35 000,00 € puhtaana käteen! Tilaa Viherpiha www.viherpiha. ”Kyllä yli 50-vuotiaana voi yhä seikkailla”, Teivainen sanoo. 144 sivua. Teivaisen elämässä työ ja vapaa-aika sulautuvat toisiinsa. Recifessä vitsaillaankin, että Etelä-Amerikassa jokaisella ihmisellä on kaksi ammattia: on muusikko-taksikuskeja, runoilija-kauppiaita ja niin edelleen.” Teivainen on itsekin yhdistellyt töissään kulttuurin eri osaalueita. Teivainen haaveilee myös perulaisen ravintolan perustamisesta Suomeen ja maailmanpoliittisten kulinaarimatkojen järjestämisestä Peruun. Siksi hän yrittää myös nähdä kotikaupunkinsa matkailijan silmin ja suhtautua tuoreesti omassa arjessa läpituttuihin asioihin. Uusia matkoja, mutta hitaammin, ekologisemmilla tavoilla. ETELÄ-AMERIKKA EI TARKOITA TEIVAISELLE VAIN MUKAVIA ihmisiä, hyvää ruokaa ja henkeäsalpaavia luontokohteita. Seesteisessä keski-iässäkin Teivainen haluaa tutkia maailmaa uusista näkökulmista. Hän kokee maanosan antoisaksi myös tutkimuksellisessa mielessä ja on jo jokin aika sitten nostanut esiin ajatuksen Suomen latinalaisamerikkalaistumisesta. Tilaa ja ihastu! + UUTUUS-kirja! Tilaa nyt! Tämä kirja on täsmälääke pihan, terassin ja parvekkeen istutusja sisustushuumaan ja sopii ympärivuotiseen käyttöön. 25 €) Uusi ihana Viherpiha! Uudistunut Viherpiha tarjoaa sinulle entistä enemmän neuvoja hyötyja koristekasvien kasvatukseen sekä pihan suunnitteluun, hoitoon ja kunnostamiseen. Arvo 37 € ELÄMÄSI PUUTARHALEHTI Uudistunut! Tämä kirja on täsmälääke pihan, Tämä kirja on täsmälääke pihan, Tämä kirja on täsmälääke pihan, Tämä kirja on täsmälääke pihan, Tämä kirja on täsmälääke pihan, Tämä kirja on täsmälääke pihan, ELÄMÄSI PUUTARHALEHTI KOKENEEN KONKARIN MAUKKAIMMAT CHILIT LANKAKÖYNNÖS KEVÄISEEN KUOSIIN ENEMMÄN KUIN HYÖTYTARHA Kukoistavat puutarhat Ahvenanmaalla ja Kainuussa KYLLÄ MAHTUU! 9 PARASTA pikkupuuta Hauskaa! • NIKKAROI KÄTEVÄT RUUKKUPORTAAT • TALVI-ILOA ESIKOISTA TUUNAA TULINEN HERKKU POTAGER-VILJELMÄ • mummonmökki • moderni • tiilitalo • rintamamiestalo • kartano 1/2017 8,90 € TALON MUKAAN Pihatyyli Uudistunut. Hän kaavailee esimerkiksi kirjaa, joka esittelisi kaupunkikävelyjä maailmanpoliittisilla teemoilla
”Kämppää voi aina parantaa, mutta ympärillä olevaa kylää tai kaupunkia on paljon vaikeampi muuttaa.” Mosel on ollut Iloniemelle ja hänen perheelleen nappivalinta. Kadonneet maat Etelä-Molukkien tasavalta. Tiivis, kaunis ja kulttuurillisesti rikas. MONDO HELMIKUU 77 Kirjat / Maailmalta. Mukana on myös tietoa palveluista paikan päällä: onko opaskierroksia, ravintolaa tai tilapuotia. Trierin kaupunki on näkemisen arvoinen. Rakkautta Italiassa Jos kaipaat reissuun kevyttä ja romanttista luettavaa, tartu Virpi HämeenAnttilan romaaniin Villa Speran za. Jokilaakso on kaunis, ja palveluita riittää. Toinen hyvä syy valita kohteeksi viiniseutu on kulttuuri. MP Virpi Hämeen-Anttila: Villa Speranza (Otava 2017). MP Juha-Pekka Jylhä: Juomien Suomi (Karttakeskus 2016). Sijainti ja liikenneyhteydet kannattaa pohtia tarkkaan. Tai kiertäisit kesälomalla muutaman kotimaisen viinitilan. MP Bjørn Berge: Kartalta kadonneet. Viime vuosien pienpanimobuumi on synnyttänyt Suomeen paitsi uusia panimoita myös viskija ginitislaamoja. ”Halusin kuvata, millaista on kun tavallinen keskiluokkainen perhe ostaa kesämökin ulkomailta.” Iloniemellä on muutama neuvo loma-asunnosta haaveilevalle. Kippis, Suomi! Mitä jos lähtisit olutmatkalle Suomeen. Teos avaa hienosti historiaa, mutta parasta ovat anekdootit. ”Ikimuistoinen kokemus on muutaman päivän pyöräily Koblenzista Trieriin”, Iloniemi vinkkaa. TannuTuva. Pian Silja huomaa ihastuneensa Evan mieheen, jonka tytär käyttäytyy oudosti. ”Jos jossain paikassa viljellään viiniä, oli se missä päin maailmaa tahansa, kyseessä on aina sen maan aurinkoisin paikka”, viini harrastaja Eero Iloniemi sanoo. Lauluun valittiin sävelet kovaäänisestä osasta Sibeliuksen Finlandiaorkesterisarjaa. Viininviljelijän talo (Nemo 2016) kertoo arjesta juomistaan tunnetussa jokilaaksossa. Tätä ei monikaan tiedä: jos kaipaa aurinkoa, kannattaa matkustaa viinialueelle. Pyörätie kulkee Moseljoen vartta. Miljööllä herkutellaan: vanha kaunis huvila on melkein kuin yksi kirjan päähenkilöistä, ja Italian kuuluisat maalaismaisemat saavat ansaitsemansa huomion. Perille olisi hyvä päästä järkevässä ajassa, kesäsesongin ulkopuolella moni paikka autioituu. Kuten tarina siitä, kuinka Van Diemenin maahan, nykyiseen Tasmaniaan, karkotettu Billy Hunt yritti paeta vankilasta kenguruksi pukeutuneena. Molempain Sisiliain kuningas kunta. Sopii juomahifistelijöille ja niille, jotka kaipaavat ideoita kotimaanmatkailuun. Biafra julkaisi nopeasti oman kansallislaulun. Alueen viinejä löytää Alkostakin. 1800ja 1900-luvun unohdetut maat (Art House 2016). Parasta on tietenkin se, että Moselissa riittää syvennettävää viinintuntijalle. Tuntuu ihan erilaiselta juoda viiniä, kun on itse jutellut viljelijän kanssa tai tietää, miltä rinteeltä rypäleet tulevat. Teoksen avulla tekee mukavasti panimokierroksen vaikka Helsingissä. Karttakeskuksen Juomien Suomi esittelee yli 80 kotimaista juomavalmistajaa. Tiedot on kerännyt olutbloggaaja ja juomaharrastaja Juha-Pekka Jylhä. Norjalaisen Bjørn Bergen Kartalta kadonneet on kiehtovaa luettavaa maailmanhistorian oikkujen ja maantiedon ystäville. Nuori toimittaja Silja pakenee kotimaan haavojaan Italiaan ja päätyy vieraaksi suomalaisen oopperadiiva Eva Morettin hulppeaan villaan. ”Viininviljelyyn liittyy perinteitä, juhlia ja tapahtumia. – Kartalta kadonneet Mosel on helppo viinikohde, sanoo Eero Iloniemi. Suosikkiviinikyläni on Brauneberg. Teos kertoo viidenkymmenen 1800ja 1900-luvulla maailman eri kolkis sa olemassa olleen, sittemmin hävinneen maan tarinan. Biafra. Siksi seuduilta löytää elävää kulttuuria.” Kuusi vuotta sitten Iloniemi osti loma-asunnon Moselin laaksosta Saksasta. Raikasta on se, että nyt ollaan vähän tuntemattomampien Marchen ja Umbrian alueilla eikä Toscanassa tai Sisiliassa. ”Kutsun sitä mikroturismiksi. En ole ikinä juonut huonoa viiniä sieltä.” MP K U V A : T IM O V IL L A N E N Moselin mies Miksi viinin perässä kannattaa matkustaa. Kuvituksena on käytetty alueiden postimerkkejä
Sen päätteeksi sain kutsun. n Matkan varrella / Maailmalta SATTUMUKSET, JOISTA ON AIVAN PAKKO KERTOA MUILLEKIN MONDO HELMIKUU 78. Vanha ystävä oli tullut tapaamaan häntä ja äiti halusi esitellä meidät. Hän esittäytyi paikallisen yliopiston antropologian professoriksi ja museon hoitajaksi. Makuuhuoneeseen astuttuani yllätys oli melkoinen: kaikista maailman ihmisistä Mun Munin äidin kanssa punakirjavalla päiväpeitolla lötkötteli sama dallasilaistoimittaja, johon olin tutustunut viikkoa aiemmin jeepin kyydissä, keskellä intialaista viidakkoa. Mutta äitiä ei haitannut, hän huikkasi meitä tulemaan vaikka vettä valuvina makuuhuoneeseen. Harpoimme kikattaen portaat ylös valkoiseksi kalkitun kivitalon kolmanteen kerrokseen. Eräänä aamuna junaradan vartta kuljeskellessani löysin sattumalta Intian alkuperäisheimojen kulttuureita esittelevän museon. Sovimme tapaavamme lähiaikoina. Ystäväni Intiassa retkeä, joka suuntautui heimoalueelle. Tapahtuiko sinulle reissussa jotain outoa tai hurjaa, josta haluat kertoa muillekin. Vilkkaasti liikennöidyn Punen kaupungin äänimaisemassa yhdistyivät tuhansien ajoneuvojen torvien kakofonia, auto radioista kantautuva Bollywood-musiikki, torikärryjään työntelevien kauppiaiden kailotus ja kaduilla vaeltelevien lehmien mölinä. Riemastuttava, värikylläinen Intia hyppäsi iholle heti keskuksen muurien ulkopuolelta. lisimme koko asunnon. K U V IT U S : M A R T T A -K A IS A V IR T A VIETIN OPISKELUAIKANANI parisenkymmentä vuotta sitten viisi kuukautta Sangamin kansainvälisessä partiokeskuksessa Intiassa. Julkaistusta jutusta maksetaan pieni palkkio. Suomalaisen vieraan pukeminen erilaisiin intialaisiin perinneasuihin muodostuikin perheen naisten uudeksi lempipuuhaksi. Pitkän, unenomaisen retkipäivän päätteeksi tuntui kuin olisimme tunteneet toisemme aina. Tarkastelin pölyisissä vitriineissä näytillä olleita esineitä, kun seuraani liittyi viiksekäs intialaisherra. En muista, miten amerikkalainen nainen ja Mun Munin äiti olivat toisiinsa tutustuneet, tai mahdoinkohan edes kysyä. Tavallisten arkipuuhien lisäksi osallistuin erilaisiin perhejuhliin, sunnuntairetkille ja jopa intialaisiin häihin. ERÄÄNÄ VETISENÄ iltapäivänä viikko viidakkoretkeni jälkeen juoksimme Mun Munin ja Riman kanssa rikšatolpalta Mun Munin kotiin. Eteiseen kantautuva naisääni kuulosti jotenkin tutulta. Keskellä kuhisevaa miljoonakaupunkia yhteensattuma tuntui kuitenkin merkilliseltä, melkeinpä universumin oikulta. Liikuin jalan, polkupyörällä ja riksalla. Pakokaasuihin ja keit tiöiden mausteisiin tuoksuihin sekoittuivat suitsuke, hien haju sekä kaduilla lojuvien eläinten jätösten ja mätänevien kasvisten löyhkä. Kun Punen Rotary-nuoret järjestivät jäsenilleen johtajakoulutusta Sangamin tiloissa, jätin heille viestin, jossa ilmoitin haluavani tutustua paikallisiin nuoriin. Kirjoita tapahtumista noin 4 000 merkin mittainen juttu ja lähetä se osoitteeseen mondo@a-lehdet.fi. Ajauduin tämän Maharashtran osavaltion alkuperäiskansojen elämään erikoistuneen antropologin kanssa pitkään keskusteluun. Satoi kaatamalla, ja parinkymmenen metrin matkan aikana kastuimme litimäriksi. Päivän kuumimpaan aikaan nautin ikivanhojen kivilinnoitusten viileydestä ja puistojen varjoista. Pari päivää myöhemmin löysin itseni istumasta maasturista, joka suuntasi mutaista tietä kohti viidakkoa. Professori oli järjestämässä opiskelijoilleen sekä ulkomaisille tutkijoille ja toimittajille Mikaela Savolaisen Intian-matkasta tuli hauskojen sattumusten sarja. Päästäkseni kokemaan intialaista arkielämää päätin etsiä kaupungista ikätovereita. Jo vartin päästä rupattelin iloisesti kahden nuoren opiskelijanaisen, Riman ja Mun Munin kanssa. Matka eristyksissä asuvien heimojen kyliin kesti tunteja. Sen aikana tutustuin vierustoveriini, Yhdysvaltain Dallasista kotoisin olevaan toimittajaan. Puneen kesäkuukausiksi joogaamaan saapunut naistoimittaja jätti minulle käyntikorttinsa ja hotellinsa puhelinnumeron. Ystävystyimme, ja seuraavien kuukausien aikana vietin runsaasti aikaa sekä molempien tyttöjen että Mun Munin perheen seurassa. Makuuhuoneeseen astuttuani yllätys oli melkoinen. KOSKA SANGAMIN partiokeskuksen väki oli päivisin töissä ja tytöt koulussa, seikkailin paljon myös yksikseni. Mun Mun huusi ovelta äidilleen pyytäen tätä tuomaan meille pyyhkeitä, muuten kasteEteiseen kantautuva ääni kuulosti tutulta. Ihastelin Laxmi Roadin tekstiilikauppoja, ja seurailin paikallisten hartaita temppelivierailuja
Vietin lapsuuteni itärajan tuntumassa, Kesälahdella. Hyvä vinkki Tee smetana itse: Sekoita piimä (1 dl) ja vispitai kuohukerma (5 dl) kulhossa. MONDO HELMIKUU 79 RUUAN RAKASTAJAT PALJASTAVAT SUOSIKKINSA Reseptin tarina / Maailmalta. 4. Sulata voi isossa kattilassa ja ruskista vehnäjauhot. (Maut tiivistyvät uunissa, joten lisää suolaa varovasti.) 3. Sekoita lihasuikaleet ja kastike kannellisessa uunivuoassa tai padassa. Viimeistele stroganoff smetanalla, tarkista maku. Stroganoff Neljälle 800 g naudan sisäpaistia öljyä paistamiseen suolaa mustapippuria 60 g voita 6 rkl vehnäjauhoja 2 rkl tomaattipyreetä 1–2 sipulia hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 9 dl lihalientä 1 dl suolakurkkulientä 1 tl sinappia 1 tl sokeria 1 dl smetanaa Tarjoiluun keitettyjä perunoita tai perunamuusia suolakurkkuja smetanaa 1. Tarkista lihan mureus. Simppeli ruoka ei ole tylsää, kun sen tekee hyvin! Perinneruuista on paljon variaatioita ja mielipiteitä, mutta minä kunnioitan lapsuuteni makumuistoja tekemällä oman stroganoffini huolellisesti äidin ohjeella. Sekoita mukaan tomaattipyree ja hienonne tut sipulit. Se on ollut minulle aina viikonloppuruoka, johon liittyy edelleen yhdessä oleminen: pata pöytään, ystäviä ympärille ja olutta kylkeen.” Iina Thieulon Sakari Ketolainen on helsinkiläisen ravintola Bystron keittiömestari, joka innostuu venäläisen ja kaukasialaisen keittiön perinteistä. Mausta suolalla ja pippurilla. Ota liha lämpenemään tunti ennen valmistusta. Leikkaa se sormen paksuisiksi suikaleiksi. Mausta kastike sinapilla, sokerilla ja suolalla. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista lihasuikaleet parissa erässä kauniin ruskeiksi. Peitä liinalla ja anna hapattua huoneenlämmössä kaksi vuorokautta. K U V A : T IM O V IL L A N E N Venäläinen viikonloppu Bystro-ravintolan Sakari Ketolainen vaalii stroganoffillaan lapsuusmuistoja. Säilytä jääkaapissa. Talvisen ulkoilun jälkeen maistui äidin yksinkertaisen nerokas stroganoff, jonka täyteläisen maun salaisuus on murean lihan, hapokkaan suola kurkun, tuhdin smetanan ja makean sipulin tasapainoisessa yhdistelmässä. Nauti pottujen, suola kurkkulohkojen ja smetananokareen kanssa. Lisää liha ja suolakurkku liemi, sekoita hyvin ja kiehauta hetki. Hauduta stroganoffia 125asteisessa uunissa 1–1,5 tuntia. 2
Tilaa -uutiskirje! Tuomme sesongin ihanimmat reseptit ja ruokavinkit suoraan sähköpostiisi joka torstai. Nappaa meiltä parhaat ohjeet viikonlopun kokkailuihin! Maku.fi – Suomen herkullisimmat reseptit ja blogit maku.fi/ uutiskirje MAUN SALAISUUS: pulla porkkana
SEURAAVA MONDO ILMESTYY 9.3. NAPOLI ETELÄ-ITALIAN ROSOINEN HURMURI IRLANTI TEE RING OF KERRYN KLASSIKKOKIERROS VIRO SEIKKAILIJAN YLLÄTTÄVÄT KOHTEET Kirjailija Riku Korhosen Turku K U V A : L IN A T E G M A N NEW YORK MANHATTANIN UUDEN SUOSIKKIALUEEN PARHAAT OSOITTEET IHANA KEVÄT! MONDO HELMIKUU 81 Ensi numerossa
Oaxacas ta voi tehdä hyvän päiväretken harvinaiselle luontokohteelle, Hierve El Agualle. ”Putouksella” on pari vesiallasta, joissa uiminen ei periaatteessa ole luvallista, mutta moni pulahtaa silti hetken. PH K U V A : A N N A A U T IO 82 MONDO HELMIKUU Maailmalta / Kerran elämässä PAIKKOJA, JOISSA JOKAISEN KANNATTAISI KÄYDÄ AINAKIN KERRAN. Hierve El Agua, Meksiko Moni Meksikon-matkaaja käy kulttuurikaupunkina tunnetussa Oaxacassa, jonka lähellä on muinainen sapoteekkikansan rauniokaupunki Monte Albán. Se on kalkkikivestä vuorenrinteelle syntynyt muodostelma, joka näyttää upealta, pysähtyneeltä vesi putoukselta
UUD | STUNUT! TUTUSTU NYT! Eevi ja 50 muuta bloggaajaa! Eevin hyvän olon resepti: 1 Vaihda suoritusöverit nauruövereihin. 3 Pidä vesipullo aina mukana ja nuku tarpeeksi. – Eevi Teittinen – minifitness.fitfashion.fi. 2 Jos selfiestä tulee itsevarmempi olo, ota se
MONDO HELMIKUU 84 LILY.FI/EDIT PAL.VKO 2017-10 510339-1702