Mondo 10/2014 - Lehtiluukku.fi

Haluatko ostaa tämän lehden?

Vaikuttaako lehti kiinnostavalta? Voit lukea koko lehden valitsemalla "Lisää ostoskoriin". Mukavia lukuhetkiä!

Olet esikatselutilassa. Lue koko lehti

KESÄN 2015 UUTUUSMATKAT?//?PARHAAT VISKIBAARIT?//?MAABONGARIN 93 MAATA Nro 10 MARRASKUU 2014 Parasta matkaseuraa Nro 10/2014 8,90?€ 30+ LUMILOMAA JOTKA HALUAT TEHDÄ LANZAROTE LÖYDÄ KANARIAN TYYLIKKÄIN SAARI LANZAROTE / NORMANDIA / MADRID / SANSIBAR / KILPISJÄRVI / LUMILOMAT / MILANO RANSKA HURMAAVA RUOKARETKI NORMANDIASSA 35?× ?VÄLIMEREN SUOSIKIT MILANO & MADRID INTIAN VALTAMERI KOE SANSIBARIN TROOPPINEN LÄMPÖ KARTALLA NYT LONTOO / AMSTERDAM / PORTLAND / GUADELOUPE TIEDÄTKÖ OIKEAT ROKOTUKSET?. KALASSA LAPIN ERÄMAAJÄRVELLÄ Kansi kuvattiin Lanzarotella
MONDO_23X30_193_B.indd 1 08/10/14 16:28
Mondo kertoo viisi hyvää syytä mennä sinne ja vinkit matkaa varten. MONDO MARRASKUU 3. Lanzaroten laavamaisemat, arkkitehtuuri ja viinitilat tekevät lomasta mieleenpainuvan. Haaveena herkutteluloma Ranskassa. 24 | YLLÄTTÄVÄ LANZAROTE Kanarian auringosta löytyy saari, joka yllättää monet. 33 | LÄHDE LUMILLE! Haluatko talvilomalta hiihtoa, huvittelua vai kylpylän rauhaa. Kuten Playa de Papagayon.” LANZAROTE, KANARIA KU VA : V E I K KO KÄ H KÖ N E N ( L A NZ A R OT E ) . 40 | TAITEIDEN MADRID 46 | SATOJEN JUUSTOJEN MAA 62 | KALARETKI LAPPIIN Madrid on Euroopan parhaita kulttuurikaupunkeja. Esittelyssä sen upeat museot ja galleriat sekä ruokapaikat niiden läheltä. Sen suuret aavat ja tunturimaisemat ovat Suomessa ainutlaatuiset. Lähde Normandiaan! Se on maan parasta ruokaseutua. Sisällys 24 ”Etsimme Lanzarotelta paikallisten rakastamia ravintoloita, viinitiloja, pieniä kalastajakyliä, rauhallisia rantoja. MARRASKUU MATKAREPORTAASIT 54 | TARUJEN SAARI SANSIBAR Afrikan kauneimpia kohteita on itärannikon Sansibar. Kokosimme 33 loistoideaa. Teimme kalastusreissun Kilpisjärven erämaahan
KALASSA LAPIN ERÄMAAJÄRVELLÄ Kansi kuvattiin Lanzarotella 75 | KIRJAT Matka Japanin pyhäkköihin. KU VAT: N I C K T U L I N E N ( M A D R I D ) , J U K KA SA L M I N E N ( N O R M A N D I A ) . KESÄN 2015 UUTUUSMATKAT?// PARHAAT VISKIBAARIT?// MAABONGARIN 93 MAATA Nro 10 MARRASKUU 2014 Parasta matkaseuraa Nro 10/2014 8,90 € 30+ LUMILOMAA JOTKA HALUAT TEHDÄ LANZAROTE LÖYDÄ KANARIAN TYYLIKKÄIN SAARI LANZAROTE / NORMANDIA / MADRID / SANSIBAR / KILPISJÄRVI / LUMILOMAT / MILANO RANSKA HURMAAVA RUOKARETKI NORMANDIASSA 35?× ?VÄLIMEREN SUOSIKIT MILANO & MADRID INTIAN VALTAMERI KOE SANSIBARIN TROOPPINEN LÄMPÖ KARTALLA NYT LONTOO / AMSTERDAM / PORTLAND / GUADELOUPE 4 MONDO MARRASKUU TIEDÄTKÖ OIKEAT ROKOTUKSET?. 11 | LUKIJOILTA Seuraa matkojamme myös Instagramissa @mondolehti.. Maabongari Pirkko Schildt keräilee maita ja haaveilee maailman kalleimmasta risteilystä. TÄÄLLÄ VIERAILEMME TÄSSÄ NUMEROSSA: Amsterdam s.?14 Egypti s.?79 Guadeloupe s.?14 Italia s.?18 Itävalta s.?33 Japani s.?75 Kilpisjärvi s.?62 Lanzarote s.?24 Lappi s.?33 Lissabon s.?82 Lontoo s.?20 Madrid s.?40 Milano s.?69 Normandia s.?46 Pariisi s.?15 Portland s.?20 Sveitsi s.?33 Sansibar s.?54 ??Kansi kuvattiin Lanzarotella, Kanarialla. 77 | RESEPTIN TARINA Kiinalainen wonton. Näillä osoitteilla vietät leppoisan ja huokean loman. Mukana myös teatterivinkit Lontooseen. Levoton yö Egyptissä. Kuva: Veikko Kähkönen 82 | KERRAN ELÄMÄSSÄ Fado-ilta Lissabonissa. 40 MARRASKUU JOKA NUMEROSSA 13 | KARTALLA Tiesitkö tämän rokotuksista. 69 | PIKAOPAS 72 | KOSMOPOLIITTI 79 | MATKAN VARRELLA Milano ei ole vain rikkaille ja supertyylikkäille. Sisällys 46 Siiderimatka Norman diaan, quelle bonne idée! Madrid on niin modernin kuin klassi sen taiteen loistokohde. Löysimme Amerikan puhutuimman ruokakaupungin ja ihanan kylpylähotellin Italiasta
TALVI 2014–2015 Miami RISTEILY AURINGOSSA VOI ALKAA Varaa ikimuistoinen matka Atlantin tuolla puolen, vietä lomasi sekä Miamissa että Bahaman risteilyllä! Ainutlaatuisella lomalla seilataan Miamin neonvaloista Bahaman valkoisille hiekkarannoille. Katso kaikki talven kohteemme osoitteesta aurinkomatkat.. n iamii M a ain is lo m Valm etto masti v ! a l — huo o matkoilt k Aurin. Varaa unelmalomasi ja lennä kanssamme Miamiin helposti Finnairin suorilla lennoilla
54) on pidemmän loman kohde. 40) ja Milanosta (s. Sitten kun minulla on tarpeeksi aikaa ja rahaa, matkustan snorklaamaan Isolle valliriutalle, käyn katsomassa koaloja ja kenguruita. T U N I KA JA NA H KATA R J OT I N, L I F E ST Y L E . 46) ja Lanzarotelle (s. S E I N I E N SÄV Y T V 4 24 JA X 4 8 4 , T I K KU R I L A . Kokosimme 33 matkaidean paketin (s. Normandiaan (s. KU VA : J U H O H U T T U N E N, KU VAU SJÄ R J E ST E LY T: L AU R A VÄ I N Ö L Ä . Ongelmana on vain, ettei sopivaa rakoa arjesta tunnu löytyvän koskaan. AIKA – JA TIETYSTI MYÖS raha – vaikuttavat lopulta eniten siihen, mihin ja miten matkustamme. Olen laskenut, että unelmieni matkan toteuttaminen (edes noin suurin piirtein) vaatii ainakin neljä viisi viikkoa. Monet kaukokohteista, kuten Australia, ovat parhaimmillaan Suomen talvella, jolloin pitkää unelmalomaa voi olla vaikea raivata kalenteriin. Tässä numerossa kerromme esimerkiksi Madridista (s. S I M O N-AU R I N KO L AS I T, O P T I I K KA H U O N E . JOS ”JONAIN PÄIVÄNÄ”-haaveloma uhkaa jäädä toteutumatta ajanpuutteen vuoksi kokonaan, on tietysti vielä yksi vaihtoehto: luopua täydellisen matkan tavoittelusta ja tarttua tilaisuuteen, kun sellainen sattuu kohdalle. KU P P I JA O L K I K ASS I , M O KO. R E M OT E -K I R JA , ST O C K M A N N. Minulle sellainen osui nyt Australiaan. Mutta sittenkin: on parempi lähteä kuin jättää kokonaan menemättä. A A M U TA K K I , KO RU T, H A M A N-PY Y H E JA H A N DY-KO R I , T I K AU. 69), jotka ovat hyviä viikonloppukohteita. Sydney ja Melbourne, ne kiinnostavat myös, samoin aboriginaalien pyhä kallio Uluru, Great Ocean Roadin maailmankuulu autoreitti, Tasmania... D E C A D E N T- SA N DA A L I T, M I-N O S H O P. O ' N E A L-B I K I N I T, F U N KY L A DY. Pääkirjoitus Juuri sopivan pitkä loma AUSTRALIA ON YKSI ”jonain päivänä”-haaveistani. Kaltaisellani työssäkäyvällä on tavallisesti kesäloman lisäksi mahdollisuus tehdä yksi noin viikon matka ja viikonloppureissuja. 33), josta voit valita sinulle sopivan loman sen mukaan, mitä haluat tehdä ja kenen kanssa. BA M B U T I KU T JA S H E A VA N I L L A B O DY, L ' O C C I TA N E . 24) viikko on mainio, Sansibar (s. Tässä kuussa Lumiloman suunnittelu kannattaa aloittaa viimeistään nyt. Aika on tärkeä myös Mondon jutuissa. Kati Kelola, päätoimittaja kati.kelola@a-lehdet.fi, Twitter @mondolehti MONDO MARRASKUU 7. Kyllä, matkapäivät on päätetty, kyllä, matka on ”vain” 2,5 viikkoa ja kyllä, olen haikeana karsinut reittiä. Jokaisesta numerosta löydät matkoja, jotka ovat tehtävissä, olipa lomaa minkä verran tahansa
Toimitus ei vastaa tilaamatta lähetetystä aineistosta. Juttu Sansibarin saarelta sivulla 54. Sanotaan, että Raja Ampatin vesissä on yhdessä kuutiossa enemmän erilaisia mereneläviä kuin missään muualla. ??Juttu Kilpisjärveltä sivulla 62. Juho Huttunen valokuvaaja SUOMI Valokuvaaja Juho Huttunen tekee Mondon jokaiseen nume roon pääkirjoitussivun kuvan ja kävi tätä numeroa varten myös talvimatkailemassa Kilpisjärvellä. Nousulohi toimii hyvänä houkuttimena lähteä Jäämereen laskevien jokien varrelle.” . Tekijöiltä Jaana-Mirjam Mustavuori toimittaja TANSANIA Toimittaja Jaana-Mirjam . Etupäässä kalastan Keski-Suomen k oskilla, ja yhtä en vaihda: juhannussunnuntain kala reissua Viitasaaren huippukauniille Kymönkoskelle.” Näistä haaveilen juuri nyt: ”Olen halunnut palata Indonesiaan siitä lähtien, kun siellä viime vuonna kävin. Matkailu on vähäistä, mutta kierroksia siellä järjestetään.” Katju Aro, Mondon AD Kathmandu Antti Helin Kööpenhamina Annukka Oksanen Madrid Kartastenpää, Tomi Kontio, Anna-Sofia Nieminen, Ilkka Pernu, Sonja Saarikoski, Iina Thieulon, Julia Thurén, Ida Valpas, Jenna Vehviläinen, Pekka Vänttinen, Janne Waltonen SIVUNVALMISTUS ASIAKASPALVELU Markkinointipäällikkö Anna-Stina Pystynen, Aste Helsinki Oy Puhelin (09) 759 6600 (ma–pe 8–17) Timo Kakko-Quednau YHTEYSTIEDOT Lehtitilaukset Postiosoite www.a-lehdet.fi/ asiakaspalvelu Printall, Tallinna. Haaveissa on myös seikkailla Länsi-Papuan sisämaassa. Muuten hän tuntee olevansa mukavuuden haluinen seikkailija. Juttu Kilpisjärveltä sivulla 62. Niklas Thesslund toimittaja SUOMI Niklas Thesslund on Image- lehden toimituspäällikkö ja inno kas kalamies, joka teki tähän Mondoon jutun talvikalastuk sesta Kilpisjärvellä. Jaana-Mirjam on matkustanut aina ahkerasti, ja Sansibarilla ja muualla Afrikassa häntä viehättää erityisesti ihmis ten tapa olla toistensa kanssa ja oma itsensä. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, kuten lakko tai tuotannolliset häiriöt). PAINOPAIKKA TOIMITUS Johanna Kippo Päätoimittaja New York Kati Kelola Alli Haapasalo KUVAAJAT JA KUVITTAJAT Käyntiosoite Toimituspäällikkö Pietari Anders Mård Risto Rytin tie 33, Kulosaari, Helsinki MYYNTI Pekka Hiltunen Toimitussihteeri Minttu Poutanen Puhelin Myyntijohtaja (09)??75?961 (vaihde) Saija Heikinheimo Ulkoasu Tukholma Sähköposti Myyntiassistentti Katju Aro Elna Nykänen Andersson Markus Henttonen, Björgvin Hilmarsson, Juho Huttunen, Kaisu Jouppi, Outi Kainiemi, Veikko Kähkönen, Sac Magique, Joanna Moorhouse, Jukka Peltosaari, Jussi Puikkonen, Heikki Rautio, Anja Reponen, Jukka Salminen, Jussi Särkilahti, Johanna Tirronen, Nick Tulinen, Outi Törmälä, Annikki Valomieli, Emil Wikström mondo@a-lehdet.fi Tytti Laakso Reykjavík Satu Rämö KIRJOITTAJAT AVUSTAJAT MAAILMALLA Istanbul Ayla Albayrak 8 MONDO MARRASKUU Ville Blåfield, Laura Friman, Minna Hietakangas, Pihla Hintikka, Juha Itkonen, Tero PL 164, 00811 Helsinki mediaopas.a-lehdet.fi Internet www.mondo.fi, facebook.com/ matkailulehtimondo twitter.com/mondolehti KUSTANTAJA A-lehdet Oy Julkaisujohtaja Anne Lyytikäinen-Palmroth Mondo ilmestyy 10 kertaa vuodessa. Perheenisänä Juho sanoo olevansa matkailun suhteen näinä aikoina ”olosuhteiden pakosta tyytyväi nen pakettimatkailija”. Saari on Indonesian kaukaisimpia, ja osa sen yli 300 heimosta elää täysin eristyksissä. Nyt haaveissa on Raja Ampatin saaristo Länsi-Papualla sukellusvesineen. Menetelmä toimii – kun on hionut rutiinit kuntoon tutuilla paikoilla, voi uusissa paikoissa keskittyä itse kohteeseen. Seuraava Mondo ilmestyy 27.?11.??2014.. ”Kaikki ovat siellä kotona omassa kehossaan, miehet ja naiset, nuoret ja vanhat.” JaanaMirjam aikoo palata Sansibarin Stone Townin vanhaankaupunkiin Sauti za Busara -musiikkifestivaa leille, mutta tämän lehden painoon mennessä hän oli lähdössä Beni niin, josta on vuokrannut talon Suomen sydäntalven ajaksi. Mondo on Aikakauslehtien liiton jäsen. ISSN 1459-0964. Siellä Niklas oli käynyt aiemminkin vaikka sanoo o levansa matkailijana laiska. 12. Baliemin laaksossa asuvan dani-heimon kylissä saa kuitenkin vierailla. ”Vetävimpiä matkakohteita ovat suurimmat kaupungit ja seesteiset luonnon ihmeet. ”Lentopelkoisena lähes kaikki matkailuni on kalastusta koti maassa, usein samoissa kohteissa. vuosikerta. Mustavuori teki tähän lehteen jutun Sansibarin saaresta, johon hän ihastui jo käydessään siellä ensimmäisen kerran parikym mentä vuotta sitten
Helsinki – Pietari alkaen 39 € Osta liput nyt - vr.fi. Pariisi. Kulttuuria, kauppoja ja kulinaarisia nautintoja. Nopeasti ja mukavasti keskustasta keskustaan vain 3,5 tunnissa. Koe Pietarin tunnelma, majesteettiset palatsit, loisteliaat bulevardit ja boheemit kujat
Wallace NYT LEHTIPISTEISSÄ!. jalkojen vun 2000-lu at m m hurji ut kirjakoh o Paljonk oster David F tuottaa. M AR RA ?€ 14 8, 20 SK UU 20 IM AG E RA SK 21 5 M AR ,3 90 UU 20 14 A N TT I SUURI N YL ÉN : ”O LE N VA RM AA UT N O M IN M O RR IS SE Y- FA N IU DE N SU O M ES 80 -P RO SA N O IN Antti Nylén SE N TT IS ES TI .” antoi ey-fani Morriss sa idolinsa kaikken mäkerralle omaelä , YKÄNEN HARRI NIME: CRIMETkirjailijalle, ”Rahat ntajalle” ei kusta N ISUUDE TULEVA 0 TOP 1 t Kirjailijaissa värikuv MUKAN A ttu Katja Ke in ka en Kari Hota anta är Emmi It sanen k O fi So ainen Aki Ollik ulkkinen Riikka P Rauhala Pauliina Kyrö Tuomas upinen Miina S turi Jenni Lin n Kinnune Tommi rhonen Riku Ko ekkonen Helmi K onen Juha Itk kkonen Miki Liu nttila meen-A n Virpi Hä lä mä ine Ka ro H ä ff o in n rtscha n Maria Tu e in k ik A n t t i He a il r a K i Juhan n rskaine A n t t i Hu e in n ri Martt Tittama ives Ma t t i N as li-Juonik Jaakko Y na Esko Ii n Bluffaaja opas uuteen kirjallis mat Kauneim n kirja kannet inen Suomala i r ii sat ät Ilkeimm lasten- ikset kirjapah kijalta Miten lu n matto ä ä t vede alta
Olisi ollut apua esim. Jaa meille myös omat matkalöytösi tunnisteella #mondolehti.. Sri Lanka on myös jo reissulistallamme. Sitten juttutoiveisiin: ostin poikaystäväni kanssa halvat lennot Kolumbiaan ja lukisin mielelläni matkakuumeen herättelijänä artikkelin maasta. Varsinkin DDR- ja Kapkaupunki-jutut ovat mielenkiintoisia ja antavat lukijalle erilaista näkökulmaa. Muita kiehtovia juttuideoita voisivat olla esimerkiksi liftaaminen, sohvasurffaus, hypetetty, itsellenikin rakas Sri Lanka, Kiinan kiertomatka, Kaukasus ja Teheran. Lukijoilta Kiitos hyvistä kuvista Haluan kiittää loistavaa toimitustiimiä, Mondo on pysynyt lehtihyllyn kestosuosikkina vuodesta toiseen! Erityistä kiitosta saa kuvitus ja vaihtuvat valokuvaajat. @VpHamalainen Mondo kysyi lukijoiltaan parhaita kotimaan matkailukohteita ja voittajaksi selviytyi… rummunpäristyksiä… #Kuopio! Seuraa Mondon matkoja Instagramissa @mondolehti. @JavaMarko Mondo kirjoitti hyvän artikkelin Tampereen Tammelasta. @SaijaViitala Onko aikeissa lisätä matkareppareihin pientä karttaa. – Noora Stenholm Kiitos mukavasta palautteesta ja hyvistä juttuideoista. Madridissa Campo de la Cebadaa etsiessä. Hyvää Kolumbian-matkaa! @saija_r Bagno Regio, Italia @deli_vera Azorit @sariirene Krabi, Thaimaa @jepareissaa Soul Mondo Twitterissä — @mondolehti @NellaRahkonen Uusin Mondo lämmittää aina mieltä. Kolumbian pidämme ehdottomasti mielessä. Kolumbia on ollut Mondossa vähäisellä edustuksella, ja ainut juttu (3/2009) on jo luettu moneen otteeseen. Suuret ja laadukkaat kuvat luovat juttuihin aivan uutta perspektiiviä ja fiilistä. Liftaamisesta löydät jutun Mondosta 3/2013
Löydät nämäkin aikaa kestävät valaisimet valikoimastamme: tutustu ja tilaa nyt! A331-riippuvalaisin 795,00 € A333-riippuvalaisin 390,00 € A810-lattiavalaisin 1615,00 € A110-riippuvalaisin 315,00 € A330S-riippuvalaisin 335,00 € White 3 -riippuvalaisin 830,00 € A338-riippuvalaisin 315,00 € TW003-riippuvalaisin 185,00 € Nyt 12 kk KULUTONTA ja KOROTONTA maksuaikaa! Tee ostoksia osoitteessa www.finnishdesignshop.fi Lue lisää sivuiltamme Maksuton toimitus kaikille yli 100 euron tilauksille • Tuhansia tuotteita heti varastosta • Nopeat toimitukset myös suoraan kotiovelle. KLASSIKOT Bright White 1 -pöytävalaisin, kirkasvalo 555,00 € Mehiläispesä, Nauris, Kultakello... Artekin rakastetuilla klassikoilla on monta lempinimeä
kartalla UUDET MATKAT, MAINIOT HOTELLIT, KIINNOSTAVAT RAVINTOLAT JA HAUSKAT OSTOKSET KARIBIALLE! KU VA : G E T T Y I M AG E S. Guadeloupen saarilla on valittavana 270 rantaa.. s.?14 MINNE MENNÄ MARRASKUUSSA s.?14 ÄÄNIMATKAILIJAN TÄRPIT s.?16 KESÄN 2015 UUTUUSKOHTEET s.?17 ITALIAN IHANIN HOTELLI s.?18 KUUMA RUOKAKOHDE PORTLAND s.?20 MONDO MARRASKUU 13
Mirva Lempiäinen MAJOITUS Kolme yötä Amsterdamissa THE STUDENT HOTEL Pidätkö rennosta mei ROOM MATE AITANA Espanjalainen Room Mate CONSERVATORIUM Jos kaipaat luksusta, majoitu ningistä. ÎLET DU GOSIER Grand-Terren eteläpuolella nököttää asumaton saari, jolta löytyy ravintola, majakka ja pari valkohiekkaista rantaa. Noin 500 metrin matkan Grand-Terren Datcha-ran nalta saarelle voi taittaa uiden tai veneellä. Esimerkiksi Aurinkomat koilla voi säästää sata euroa, jos buukkauksen tekee 150 päivää ennen reissua. 2 hh alkaen noin 320 e (conservatoriumhotel.com). laisiin ja afrikkalaisiin makuihin. Huoneet ovat kauniit ja aamiainen, ah, kerrassaan loistava. LÄHDE KREETALLE Okei, suoria len toja ei enää ole tarjolla, mutta juuri nyt saaresta saa nauttia rauhassa. Iltaisin rentou dutaan Ravine Thomasin kuumassa lähteessä. RANNAT Ranskalle kuuluva Guadeloupe koostuu RUOKA Ranskalainen keittiö sekoittuu karibia kahdesta pääsaaresta ja tusinasta pienemmästä saaresta. (katso s.?17) OSTA LIPUT EUROVIISUIHIN Conchita, Conchita, Conchita. MUKAVUUS Guadeloupe on kuin trooppinen ver sio Ranskasta: suihkusta tulee lämmintä vettä, hanavesi on juomakelpoista ja sairaalat ovat moderneja. Maista aina kin katukeittiöerikoisuus bokit, merenelävillä tai lihalla täytetty herkkutasku. Moni matkatoimistoista tarjoaa alennusta ajoissa matkansa varan neille. Euro viisut pidetään Wienissä 19.– 23.5.2015, ja järjestäjä ORF on lupaillut, että liput tulevat myyn tiin marraskuun puolivälissä. tunnetaan trendikkäistä ja huokeista hotelleis taan. 2 hh alkaen 60 e (thestudenthotel.com). Joka puolelta saa tuoreita mereneläviä, trooppisia hedelmiä ja niistä tehtyjä cocktaileja, kuten tiukkaa Ti’ Pun chia ja Planteur-hedelmärommia. Vuosi sitten avattu Aitana sijaitsee Weste lijke Eilandenin kaupunginosassa. UUSI KOHDE mismatkat ovat tulleet myyntiin. Se sijaitsee entisessä musiikkikonservatoriossa Rijksmuseumin naapurissa. ei ongelmaa. Mondon suo sikkeja on boutiquehotelli Pariisin Ville (pariisinville.fi) Porvoossa. Tarjolla on 270 rantaa, joilla hiekka vaihtelee vitivalkoisesta vulkaanisen tummaan. Kartalla JUURI NYT Muista nämä marraskuussa VARAA KESÄLOMA Ensi kesän val Karibian Ranska Viisi syytä käydä Guadeloupella. MP 14 MONDO MARRASKUU KU VAT: F OT O L I A , KAS I A G AT KOWS KA ( T H E ST U D E N T H OT E L ) JA H OT E L L I T. 2 hh alkaen noin 130 e (aitana.room-matehotels.com). BAILAA KUIN BALKANILLA Maail man musiikkia esittelevä Etnosoi!tapahtuma järjestetään Helsingissä 3.–9.11. kaupungin puhutuimpaan designhotelliin. eurovision.tv SPONTAANI MINILOMA Mikään ei tehoa kaamokseen paremmin kuin yhden yön breikki ihanassa hotel lissa jossain lähellä. Tarjolla on tuli vuorivaelluksia ja melontaretkiä. Nyt on hyvä aika vaikka ulkoilla vuoristossa.. Kaiken kruunaa paikallisten rento asenne: tutuksi tulee etenkin ranskan kreolinkielinen fraasi pani pwoblem . Hinnat putoavat reippaasti seson gin päätyttyä, silti lämpötila voi päivisin nousta pariinkymmeneen asteeseen. Malenduren vesissä voi bongata jättikilpikonnia snorklaamalla. Majoitusvalikoimaa riittää pienistä majataloista hienostohotelleihin, vaikka turismi on Karibian mittakaavalla vähäistä. AKTIVITEETIT Guadeloupella sijaitsee Jacques Cousteaun mukaan nimetty suojelualue, jonka merentutkija nimesi maailman Top 10 -sukel luskohteisiin. Vuosi sitten avattu The Student Hotel on opiskelijoille suunnattu moderni asuntola, joka majoittaa myös matkailijoita ympäri vuo den. Luvassa on muun muassa musiikkia Balkanilta
Pariisin-reissulla kannattaa käydä katsomassa syksyn toinen kulttuuri tapaus, elokuvaohjaaja Roman Polanskin ohjaama musikaali Le Bal des Vampires (lebaldesvampires.fr) Mogador-teatterissa. Ei ihme, että Koonsin retrospektiivi on syksyn kohokohtia Pariisin nykytaidemuseo Centre Pompidoussa (26.11.2014–27.4.2015, centrepompidou.fr). Koonsin veistoksia on esillä myös Tukholman Moderna Museetissa. Amerikkalaisen Jeff Koonsin oranssista Balloon Dog -teoksesta maksettiin viime vuonna 45 miljoonaa euroa, enemmän kuin yhdenkään elossa olevan taiteilijan teoksesta. MONDO MARRASKUU 15. Jeff Koonsin Balloon Dog (Magenta) on osa ilmapallokoiria esittävää sarjaa. Kartalla KULTTUURI Pariisin puhutuimmat KU VA : BA L LO O N D O G ( M AG E N TA ) , 19 94 - 2 0 0 0 © J E F F KO O N S
finnair.com 16 MONDO MARRASKUU KU VAT: KA I S U J O U P P I ( M I I KA L I P I Ä I N E N ) , F OTO L I A ( G OZO JA W H I T E H AV E N B E AC H ) . Maltalle kuuluva Gozon saari, ainakin jos juoruihin on uskominen. Ääni efekti syntyy, kun taputus heijastuu portaista takaisin kuulijaan. Vinkuvaan hiekkaan voi törmätä myös Whitehaven Beachilla (kuvassa) Australiassa. Osta lähtiessä mukaan pullo skottilaista single malt -viskiä suoraan tynnyristä. PORTH OERIN VINKUHIEKKA, WALES Walesilaisen rannan hiekka vinkuu ja narisee jalkojen alla. Kartalla HYVÄ VINKKI Äänimatkailijan tärpit Äänitutkija Trevor Cox (sonicwonders.org) listaa The Soundbook -teoksessaan kiinnostavia äänikohteita. Kuumin kohde Välimerellä juuri nyt. Elämäni mielettömin laskettelukokemus huipentui, kun piipahdin Bar Gyu + -baarissa (167-21 Yamada). Baari aikoo ottaa valikoimiinsa myös meidän viskiämme. Annika Martikainen Uusia lentoja. TOKIO, JAPANI Japanilaiseen kulttuuriin kuuluu, että yhteen asiaan keskitytään kiihkeästi. Dubliniin lennetään kuudesti viikossa, Ateenaan kahdesti. Laajasta tarjonnasta huolimatta viskejä kannattaa maistella kerralla korkeintaan viittä, jotta makuun pystyy keskittymään. Pieni baari on hieman piilossa kolmannessa kerroksessa huomaamattoman oven takana. Se näkyy loistavina viskeinä. Finnair avaa kesäkaudeksi suorat lennot Dubliniin, Ateenaan ja Kroatian Splitiin. NEW YORK, YHDYSVALLAT Brooklyniläisessä Char no 4:ssa (196 Smith Street) on paljon amerikkalaisten pientislaamojen viskejä. Tutkijat eivät ole saaneet varmuutta siihen, rakennettiinko pyramidi tarkoituksella kuulostamaan linnulta vai oliko kyseessä pelkkä vahinko. Itse tilaan täällä teksasilaisen Balcones-tislaamon viskejä, joissa on röyhkeästi uudistettu makuja. LONTOO, ENGLANTI The Whisky Exchange (1 Bank End) on baarin lisäksi valtava alkoholimyymälä. Poimimme hauskimmat. VISERTÄVÄ PYRAMIDI, MEKSIKO Jos taputat käsiäsi Kukulkanin mayatemppelin portaiden juurella, käsistäsi lähtee yllättävä ääni, joka muistuttaa ennemminkin linnun viserrystä kuin taputusta. KUTCHAN, JAPANI Talvella kannattaa napata halvat lennot Osakaan ja jatkaa sieltä Hokkaidoon laskettelemaan. JUOMA New Yorkin kuuluisimman rautatieaseman, Grand Central Terminalin, holvikäytävässä on kuiskauskaaria. Miika Lipiäinen perusti vuonna 2013 Pohjanmaalle ruisviskitislaamo Kyrö Distilleryn. Suosittelen Ichiro’s malt -brändin Cards-sarjan viskiä. Lennot alkavat maalis?toukokuussa ja loppuvat lokakuussa. Pariskunta on myös kuvannut Jolien ohjaamaa ja molempien tähdittämää By the Sea -elokuvaa Maltalla. Yhden teorian mukaan ääni syntyy, kun lähes pyöreiksi hioutuneet hiekanjyvät hankaavat toisiaan vasten. Jos seisot yhdessä kulmassa ja puhut seinään päin, kaaren vastakkaisella puolella voi kuulla mitä sanot. Hauska sisäänkäynti on tehty vanhasta jääkaapinovesta. Oma suosikkini oli ruutukuningas. KUISKAUSKAARI, NEW YORK Viskimies Missä juot viskisi, Kyrö Distilleryn Miika Lipiäinen. HAMILTONIN KAIKU, SKOTLANTI Hamiltonin herttuasuvun viimeisessä lepopaikassa on mitattu yksi maailman pisimmistä kaiuista. Kuiskauskaaria on myös St Paulin katedraalissa Lontoossa ja Teufelsbergin hylätyllä vakoilu asemalla Berliinissä.. Ainakin Iso-Britanniassa valmismatkatoimistot varautuvat jo kysynnän nousuun, kertoo Financial Times. Kun hautaholvin messinkiset ovet paiskaa kiinni, kestää 15 sekuntia ennen kuin pamahdus häviää kuulumattomiin. Shot Bar Zoetropessa (7-10-14 Nishi Shinjuku) paikallisten viskien valikoima on vertaansa vailla. Kanadalaisjapanilaisen omistajapariskunnan whisky sour on maistamisen arvoinen, etenkin kun sen tilaa Karuizawa-tislaamon viskillä. Yksi vanhimmista japanilaisista viskitislaajasuvuista nimesi kerran kunkin tynnyrin pelikortin mukaan, ja muutamaa niistä on vielä jäljellä. Hollywoodin tähtipari Angelina Jolie ja Brad Pitt viettivät saarella häämatkaansa syyskuussa. Ida Valpas HYVÄ VINKKI Seuraava hittikohde
KU VA : G E T T Y I M AG E S ( K ROAT I A ) . Kartalla UUSI KOHDE 3 × kesäloma Tutkailimme kesän valmismatkauutuuksia. Ei ihme, että Aurinkomatkatkin on ottanut sen valikoimaansa. Malta Välimeren pieni saarivaltio taitaa olla nosteessa, sillä se on ensi kesän uutuus niin Aurinkomatkoilla kuin Apollomatkoillakin. MONDO MARRASKUU 17. Finnair avaa kesäkaudeksi suorat lennot pääkaupunki Vallettaan. Valikoimaan kuuluu kaksi täysin remontoitua hotellia. Luvassa on useita kohteita Makarskan Rivieraksi kutsutulta alueelta (kuvassa). Finnmatkat panostaa ensi kesänä Kroatianmatkojen tarjontaan. Kroatian riviera Kalives, Kreeta Kalives on PohjoisKreetan ihanimpia lomakyliä. Tjäreborgin uutuuksiin taas kuuluu hiekkarannoistaan tunnettu Thassoksen saari Pohjois-Kreikassa
Lihavointi_ sininen. 18 MONDO MARRASKUU KU VA : AQ UA P E T R A-H OT E L L I , B R I T I S H M U S E U M . Pekka Hiltunen Kylpyjä Italian maaseudulla Ensin tunnin rentouttava hieronta, sitten pulahdus valkoisista luonnonkivistä rakennettuun uima-altaaseen. Ihastuin tähän pieneen täydelliseen puotiin Köpiksessä pari vuotta sitten. Hinnat ovat melko korkeat, mutta putiikki pitää alepäiviä. Uusi verkkopalvelu. Korostusotsikko. Kylpylä on vieraiden käytössä maksutta koko oleskelun ajan. Kauppa-työ pajasta löytyy hullunkurisia värikkäitä koruja sekä eläinhahmoilla koristettuja kankaita ja pikkutavaroita. Uinnin jälkeen istahdamme aurinkotuoliin ja tilaamme lasillisen campanialaista falanghina-valkoviiniä. Hinta-laatusuhteeltaan Aquapetra on löytö. Teksti_ korostus_sininen. Italia on täynnä upeita hotelleja, mutta yksi viehättävimmistä on Campanian vuoristossa, Etelä-Italiassa sijaitseva kylpylähotelli Aquapetra. com) viime kesänä. britishmuseum.org SPÚÚTNIK, REYKJAVÍK Spúútnik on Reykjavíkin vanhin vintage- ja käytettyjen vaatteiden liike (is-is.facebook.com/Spuutnik). HANNA! RIVIVÄLI 12 PT, KUN TAITETTU VAAKAAN, 13 PT KUN TAITETTU PYSTYYN! 5.1.2015 asti. Tarjolla runsaasti huolella tehtyjä indielehtiä, niin pienipainoksisia erikoisuuksia kuin tunnetumpia mutta Suomesta vaikeasti saatavia julkaisuja. Ostin esimerkiksi korvakorut, joissa koreilee viiksekkään ukkelin naama. Petri Burtsov 2 hh alkaen 160 e/yö www.aquapetra.com NÄYTTELY Ming-dynastian aarteet Jos Lontoon-lomalla on aikaa vain yhteen näyttelyyn, valitse British Museumin Ming: 50 Years that Changed China. Tarjolla on 42 tyylikkäästi sisustettua huonetta. Kati Kelola STILLEBEN, KÖÖPENHAMINA Jos perustaisin sisustuskaupan, se olisi Stilleben. Lisävalttina liike myy myös lehtien aiempia numeroita. Osaa niistä ei ole koskaan aikaisemmin nähty Kiinan ulkopuolella. Kursivointi_sininen. Tanskalaista ja kansainvälistä designia myyvässä Stillebenissä kaikki on harkitun kaunista: vaasit, tekstiilit ja korut. Tarjolla on myös hoitoja. Ilmassa leijuu laventelien ja oliivilehtojen tuoksu. Matkan voi myös varata saman tien. Lauantai-iltana hotellin ravintola on täynnä viikonloppuaan viettäviä italialaisia. Tarjoilija asettaa eteen napolilaisittain valmistettua kurpitsapastaa, läheisen Beneventon kaupungin lampaanmaitojuustoa sekä hotellin omien oliivipuiden öljyä. Sellaisen voi vuokrata esimerkiksi lähellä sijaitsevasta Napolista. Spúútnikissa on mukavasti vaatteita myös miehille, ja kaupassa soiva musiikki on niin tyylikästä, että jotkut tulevat tänne jo sen takia. Kiinaa 1400-luvulla hallinnut Ming-dynastia oli aikansa edistyksellisimpiä. Kartalla TOIMITUKSEN VALINNAT Hauskat putiikkilöydöt Pohjolassa Minttu Poutanen HIPP!, TUKHOLMA Löysin kuvittaja Julia Nielsenin hauskan Hipp!-putiikin (hippstory. Yksityiskohdat on otettu huomioon: on terrakottalattiat ja marmoriset kylpyhuoneet. Ainoa miinus on, ettei keskellä maaseutua sijaitsevaan hotelliin pääse kuin omalla autolla. Jos tiedät, milloin haluat matkustaa muttet tiedä minne, kokeile TripAhead.comia. Sen kautta pystyy vertaile- maan hotelli- ja lentohintoja eri kohteisiin yhdellä silmäyksellä. TESTASIMME. Katju Aro PAPER CUT, TUKHOLMA Tukholman-vierailujen pieni kohokohta: luku hetki Södermalmin Paper Cut -kaupassa (papercutshop.se). Kirjoittaja HUOM. Kehuttu suurnäyttely esittelee posliinia, koruja, veistoksia ja maalauksia. Sen valtakaudella Pekingistä tehtiin pääkaupunki ja Kielletty kaupunki rakennettiin. Vieraat majoitetaan entisöityihin kivitaloihin ja itse kylpylä on rakennettu kylän entiseen yhteisnavettaan. Viimeksi kävin inspiroitumassa kaupan sivuilla viikko sitten (stillebenshop.com). Se on rakennettu pieneen tyhjilleen jääneeseen maalaiskylään. Sisäpihalla on kaunis oliivipuiden reunustama uima-allas, sisältä löytyy ”terapeuttinen” allas hierovine suihkuineen, kuuma ja kylmä poreallas, turkkilainen hamam ja perinteinen sauna
Kartalla RUOKA Sormiruokaa Valitsimme maailmalta viisi herkkua, joita ei kannata jättää väliin. Baskimaan tapakset eli pintxot (kuvassa) ovat jo itsessään hyvä syy matkustaa Pohjois-Espanjaan. Sisilialainen herkku tunnetaan myös muualla Italiassa, ja sen täytteet vaihtelevat. KU VA : A N N I K K I VA LO M I E L I ( SA N S E BAST I A N ) . MONDO MARRASKUU 19. Tarvitseeko sanoa enempää. Samosat Friteeratut samosanyytit ovat Intian ikonisin katuruoka, mutta niitä kannattaa maistaa myös Lähiidän maissa ja esimerkiksi Etiopiassa. Xiaolongbao Kiinalaisissa nyyteissä ja mykyissä on mistä valita. Pintxot Tamales Maissinlehdessä höyrytetty tamale on meksikolaisen katuruuan klassikko. Arancinit Friteerattu risottopallo, jonka sisällä on juustoa. Maissitaikinan sisään sullotaan melkein mitä vain, usein kasviksia, lihaa ja ainakin chiliä. Rooman seudulla sitä kutsutaan supplíksi. Valitse herkut mieluummin pintxobaarin ruokalistalta kuin baaritiskiltä, sillä niin paikallisetkin tekevät. Ehdoton kuningas on kuitenkin Shanghain alueen höyrytetty xiaolongbao, jonka sisällä on possua ja rapua, ympärillä ohut taikinakuori
Albina) täydellinen espresso. Tässä Mondon suosituksia: too autistisen pojan maailmallaan. PAIKALLISET VIINIT. Kaupunki on täynnä tasokkaita ja persoonallisia kahvila-paahtimoita, kuten suomalaisen Wille Yli-Luoman Heart (heartroasters.com). Kalifornian tuhdit viinit jäävät auttamatta kakkoseksi Oregonin herkemmille, alkuperää kunnioittaville viineille. Huuruisten ikkunaruutujen ja pitsiverhojen takaa löytyy italialais-amerikkalainen Ava Gene’s (avagenes.com), jossa ruutupaitaiset tarjoilijat kantavat pöytiin luottotuottajien raaka-aineista koottuja simppeleitä ruokia: 20 MONDO MARRASKUU punajuuriarancineja, päärynää ja fenkolia, mustekalaa ja sitrushedelmiä. Autotalliraflojen klassikko on thaimaalaista katu- ja kotiruokaa tarjoileva Pok Pok (pokpokpdx.com). Uusien näytelmien parhaita on King Charles III, shakespearelaiseen runomittaan tehty satiiri nykyhovin puuhista Charlesin noustua kuninkaaksi. Jason French kokkaa avotulella. Näytelmä sai juuri ensi-iltansa Tampereellakin. TASOKKAAT AUTOTALLIKUPPILAT. Kotiravintoloiden mukavannuhjuisissa kellareissa tarjotaan taidokkaasti valmistettua ruokaa maailman eri kolkista. The Curious Incident of the Dog In the Night-Time (kuva) kieh-. Kir Jensen tarjoilee pienessä The Sugar Cube -leipomo-kahvilassaan (thesugarcubepdx.com) muhkeita kakkuja, piiraita ja briosseja. Iina Thieulon Vihreä kirja. Alla: ruokarekkoja (vas.) ja Pok Pokin nuudelit. Kartalla Ned Ludd -bistron Lucian Prellwitz ja Jason French. Ned Luddissa (nedluddpdx.com) tunnelma on kuin mökillä. Amerikasta South Park -sarjan tekijöiltä tullut The Book of Mormon -musikaalihitti irvailee uskonnoille lähetystyöntekijöiden tarinalla, ja nyt siihen saa lippuja aiempaa helpommin. VIELÄKIN RENNOMMAT BISTROT Kodikkuus ja yksinkertaisuus on viety Portlandissa uudelle tasolle. Alueen monipuoliseen tarjontaan voi tutustua vaikka Corkscrew Wine Barissa (1665 S.E. Pienille lapsille sopiva viehättävä musikaali on Matilda. RUNSAS KATURUOKATARJONTA. KU VAT: ST UA RT M U L L E N B E R G ( N E D LU D D ) , T R AV E L P O RT L A N D ( KAT U RU O KA ) , P O K P O K JA B R I N K H O F F M Ö G E N B U R G ( LO N T O O ) . Täydellisen lemon curd toastin jälkeen maistuu The Albina Pressin (4637 N. Kuvat on koottu kaupunkiviljelystä kertovaan Horticultured Cities -kirjaan. MAHTAVAT AAMUKAHVIT. Mondoakin avus tanut valokuvaaja Maija Astikainen on kuvannut yhteisö puutarhoja eri puolilla Eurooppaa. Me kerromme miksi. PH RUOKA Kaikki puhuvat Portlandista Yhdysvaltojen länsirannikolla sijaitseva Portland on maan kuumimpia ruokakaupunkeja juuri nyt. Bybee), jossa myös paikalliset viinintekijät vierailevat säännöllisesti. Portlandissa voi syödä hyvin, vaikka ei astuisi jalallaan ravintolaan: kaupungista löytyy yli 500 katuruokakojua (foodcartsportland.com). Portlandin omakotitaloalueet eroavat tyypillisistä amerikkalaislähiöistä ainakin siten, että puutalojen katoille, nurmille ja lauta-aitoihin on pystytetty valtava määrä ravintolakylttejä. Liput ovat kalliita mutta silti usein halvempia kuin Broadwaylla. TEATTERI Lontoon teatterien uusi huippukausi Lontoon West Endin teatterit kukoistavat: niissä käy enemmän väkeä kuin New Yorkin Broadwaylla, ja esitykset keräävät ylistyksiä
Pienillä lapsilla ja ikäihmisillä immuunijärjestelmä toimii osin puutteellisesti, ja rokotusten suoja voi jäädä tavallista heikommaksi. » Anna-Sofia Nieminen Rokotukset alkavat tehota nopeasti Pääsääntöisesti kuluu pari viikkoa, ennen kuin rokotus takaa kunnollisen suojan. Raskaana ollessaan ei voi ottaa rokotuksia Pääsääntöisesti rokotuksia voi ottaa raskaana ollessa. Rokotteet ovat yleensä kalliita Terveyskeskuksista saa maksutta perusrokotukset, eli jäykkäkouristus-, kurkkumätä-, MPR- ja poliorokotukset. Mitä eksoottisempi matkakohde, sitä enemmän rokotuksia voi joutua ottamaan. Raskaana oleva saa tämän rokotuksen ilmaiseksi. Lisäksi riskiryhmiin kuuluvat saavat maksutta joitakin muita rokotteita. Yleensä rokotukset eivät ole pakollisia, mutta poikkeuksiakin on. THL suosittelee influenssa rokotusta kaikille odottaville » äideille. Taudin voi saada punkeista etenkin Keski- ja Itä-Euroopassa luonnossa liikkuessa. Joihinkin Etelä-Amerikan ja Afrikan maihin matkaavilta vaaditaan keltakuumerokotus, ja viranomaiset voivat vaatia todistusta rokotuksesta myös välilaskun takia. Eläviä rokotteita ei anneta yleensä myöskään ihmisille, joiden immuunivaste on heikentynyt. ”Ei pidä ajatella, että koska olen saanut » rokotteen, ei tarvitse yhtään välittää”, sanoo ylilääkäri Kantele. Jos et ole varma rokotuksen voimassaolosta, kannattaa ottaa tehosterokote. Rokotesarjaa ei tarvitse aloittaa alusta, vaikka annosten väli olisi suositeltua pidempi. Monet rokotukset matkailija joutuu kuitenkin kustantamaan itse. Moni rokotus suojaa vuosia, joten niitä ei tarvitse uusia erityisen usein.?n. Sarja kannattaa ottaa aina loppuun asti, koska suoja on heikompi ja lyhytkestoisempi, jos annoksia ei ole otettu ohjeen mukaista määrää. » set elävät koko ajan. Monissa Euroopan maissa esiintyy esimerkiksi tuhkarokkoa ja A- ja B-hepatiittia. Yleisin rokotuksella ehkäistävä matkailijan tauti on influenssa. Vaikkapa patikkaretkelle Itävaltaan kannattaa harkita myös puutiaisaivokuumerokotuksen ottamista. Sarjaa jatketaan siitä, mihin se on jäänyt. » MONDO MARRASKUU 21. Kesken jäänyt rokote sarja on otettava uusiksi Elimistö ei unohda annettuja rokotteita. Yleisesti suoja on varsin hyvä. Hinnat vaihtelevat muutamasta kympistä yli sataan euroon. Rokotteiden otolla ei ole silti yläikärajaa. Poikkeuksen muodostavat elävät rokotteet, kuten keltakuumerokote. Joistakin rokotteista tarvitaan kahden tai kolmen annoksen sarja, ja ne tulee ottaa tarpeeksi pitkin väliajoin. Ne sisältävät eläviä, heikennettyjä taudinaiheuttajia. Esimerkiksi pahentunut poliotilanne sai Maailman terveysjärjestö WHO:n tiukentamaan suositusta viime keväänä. Lääkärikeskus Aavan matkailu klinikan ylilääkäri, infektiolääkäri Anu Kantele suosittelee influenssa rokotusta esimerkiksi kaikille Aasiaan matkaaville, koska maanosassa on influenssaa ympäri vuoden. Lisäksi jokaisella pitäisi terveysviranomaisten suositusten mukaan olla aina suoja vähintään jäykkäkouristusta, kurkkumätää, tuhkarokkoa, sikotautia ja vihurirokkoa vastaan. Kartalla Tiedä tämä rokotuksista Kokosimme yleiset uskomukset matkailijan rokotuksista – ja asiantuntijoiden neuvot. Rokotuksista ei tarvitse huolehtia Euroopassa Vaikka kohde olisi tuttu ja lähellä, ennen matkaa kannattaa aina tarkistaa rokotussuositukset Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) verkkosivuilta. Poliorokote annetaan ilmaiseksi vain poliotaudin riskialueille matkustaville. MPR-rokote suojaa tuhkarokolta, sikotaudilta ja vihurirokolta. Kausi-influenssarokotuksen saavat muun muassa yli 65-vuotiaat, 6–35-kuiset lapset ja varusmiehet. Ylimääräisistä annoksista ei yleensä ole haittaa. Ihan pienille lapsille ei anneta joitakin rokotteita. Hän huomauttaa, että taudit ja niiden myötä rokotussuosituk- KU V I T US: O U T I KA I N I E M I . Muun muassa syöpähoidot ja vahvat kortisonilääkitykset voivat olla este rokottamiselle. ”Rokotusten voimassaolo pitäisi tarkistaa viimeistään kuukautta ennen matkaa”, suosittelee matkailijoiden neuvontaan erikoistunut työterveyshoitaja Nina Hietanen Terveystalosta. » Rokotteen antama suoja on täydellinen Mikään rokotus ei anna sata prosenttista suojaa kaikille
MAKUMATKAT Meissä jokaisessa asuu pieni kulinaristi! Makumatkat ovat ruoka& viinimatkoja hienoimmille viinialueille sekä upeiden makuelämysten ääreen. PeterPanMaailma www.peterpanmaailma.fi PeterPanMaailma suomalainen matkatoimisto, joka järjestää laadukkaita elämysmatkoja pienissä ryhmissä ympäri maailmaa. HYVINVOINTI Hyvinvointimatkat ovat parasta vastapainoa kiireiselle arjelle, tavoitteena kehon ja mielen tasapainoinen hyvinvointi ja akkujen lataaminen. ROADTRIP SEIKKAILU Roadtripit ovat kiertomatkoja mukavilla omilla kulkuvälineillä. Life Is Now! PeterPanMaailma | www.peterpanmaailma.fi | Vanha Talvitie 5 | 00580 Helsinki | 050 3268639. Rentoa elämästä nautiskelua! Seikkailumatkat ovat monivärisiä aikuisten rinkkaseikkailuja mielenkiintoisiin ja eksoottisiin kohteisiin. Makumatkat, hyvinvointimatkat, roadtripit sekä moniväriset seikkailumatkat avaavat sinulle uusia kulttuuri- ja luontoelämyksiä. Matkamme ovat asiantuntijamatkaoppaidemme suunnittelemia ja johtamia, ja voit lähteä niille huoletta yksinkin
– Katja Karvinen Concierge tekisi matkan maaliskuussa. Suosikkisaaret Maui ja Oahu pullistelevat turisteja joulukuussa ja amerikkalaisten kesälomien aikaan kesä–elokuussa. Itse vien usein kauniisti pakattua suklaata.” Valkamalle tulee mieleen myös toinen neuvo ensimmäistä kertaa Tokioon meneville. Concierge ehdottaa seuraavaa: solmikaa avioliitto Islannin huikeissa luonnonmaisemissa ja lentäkää sieltä New Yorkiin. Mille saarille suunnata, jos haluaa välttää turistirysät. Mitä kohdetta suosit telisit. – Morsian Japanilaisista tavoista Mitä pitäisi ottaa huomioon, kun matkustaa Japaniin. Vihkiminen ulkomailla ei ole aivan yksinkertainen juttu. Fiksu matkailija pakkaa lahjat mukaan Suomesta. Kannattaa myös muistaa, että matkatoimistojen ja hotellien kautta voi kysyä vihkipaketteja. Milloin Havaijille kannattaa mat kustaa. Ajatte limme viikkoa New Yorkissa ja vihkimistä Karibialla, mutta bud jetti ei riitä. Rauhallisinta ja edullisinta Havaijilla on syksyisin ja loppu keväästä, kun kaljakellunta on ohi. Aasiassa olemme käyneet jo useampaan otteeseen. Säiden puolesta kevät on hyvää matkustusaikaa. Concierge?/?Kartalla KYSY MITÄ TAHANSA MATKAILUSTA, CONCIERGE SELVITTÄÄ TAI KEKSII USKOTTAVAN VASTAUKSEN Hääkarkulaiset Haluamme karata naimisiin! Aikaa on 3–4 viikkoa, matkustusajan kohta huhti–toukokuu. Mikä olisi hyvä lahja Heikki-san. Ne nimittäin avautuvat itsestään.” Jos Concierge olisi joskus ajautunut tuuliajolle ja avioliiton satamaan, ankkuri olisi isketty pohjaan Hellnimisessä kylässä Pohjois-Norjassa. KU V I T U S: SAC M AG I Q U E . ”Jos sinulla on hauska ilta izakayabaarissa oudon tyypin kanssa, hän on ikionnellinen, kun annat loppuillasta pienen lahjan. Toinen must on vaellus Kilauean tulivuorelle Big Islandiksi kutsutulla Havaijin saarella, joka on vähemmän turistinen kuin Maui ja Oahu. Marraskuusta maaliskuuhun sataa vähän enemmän. – Marjo Pieniniemi Japanissa matkailevan tärkein sana on sumimasen, anteeksi. Icelandair tarjoaa Yhdysvaltoihin kätevää ja edullista stopover-lentopakettia. Se sanotaan tietä kysyessä, toiseen törmätessä tai tarjoilijan huomion saamiseksi. Jos Karibianunelmasta on vaikea päästää irti, ratkaisu voi olla Karibian saarista edullisimpiin kuuluva Tobago (siitä kerrottiin tarkemmin Mondossa 9/2014). Entä jos panostaisitte kohteen sijaan hotelliin. Tulivuori on purkautunut yhtäjaksoisesti vuodesta 1983, joten retkellä voi nähdä valuvaa laavaa. On hyvä muistaa, että kasvojen menettäminen on Japanissa häpeä. Ottakaa asioista selvää etukäteen. Lahja annetaan vierailun loppupuolella. Lämpötila pysyttelee Havaijisaarilla kahdenkymmenen asteen yläpuolella ympäri vuoden. Japanissa pakkaus on puolet lahjasta. Kysymykset Conciergelle: mondo@a-lehdet.fi MONDO MARRASKUU 23. Syömäpuikkoihinkin liittyy oma etikettinsä. Varmistakaa, millaisia asiakirjoja maan viranomaiset vaativat: pitääkö esimerkiksi esteettömyystodistusta anoa paikan päällä. Käytös etiketti. Matkailijan onkin syytä hymyillä paljon ja välttää malttinsa menettämistä. Milloin Havaijille. Kevät on ihanaa aikaa Euroopassa. Se ojennetaan aina kaksin käsin”, Conciergen hyvä ystävä, Japanissa asunut Image-lehden päätoimittaja Heikki Valkama sanoo. Niissä riittää suomalaisviranomaisen myöntämä esteettömyystodistus. Myös kumarrus toimii aina. Silloin amerikkalaisopiskelijat viettävät kevätlomaansa eli spring breakia ja esimerkiksi Honolulun kuuluisalla Waikiki- rannalla harrastetaan kaljakelluntaa kellon ympäri. ”Jos käytät taksia, älä koske oviin. ”Mikä tahansa Muumi-tavara toimii aina. Helpointa naimisiin meneminen on toisessa Pohjoismaassa. Entä mitä asiakirjoja tarvitaan, jotta avioliitto voidaan virallistaa myös Suomessa. Kohteeksi Concierge suosittelee Molokain saarta, josta löytyy hienoista maisemistaan tunnettu Kalaupapan niemi. Niillä ei saa osoitella muita, eikä niitä saa asettaa ristiin tai pystyyn – eikä missään nimessä tunkea huuleen esittääkseen mursua ravintolapöydässä! Japanissa on kohteliasta antaa pieni lahja ihmisille, jotka jollain tavalla isännöivät, tekevät palveluksen tai auttavat matkalla
LANZAROTE, TULINEN RAKASTETTUNI Playa de Papagayo on kaunis simpukan muotoinen ranta. 24 MONDO MARRASKUU
Lanzaroten saarella on piilotettuna luonnonihmeitä, arkkitehtuuria ja Kanariansaarten parhaat rannat. Teksti SONJA SAARIKOSKI Kuvat VEIKKO KÄHKÖNEN MONDO MARRASKUU 25. Näitä paikkoja paikallisetkin rakastavat
Etelän Playa Blancaan tehdään Suomesta valmismatkojakin. On vaikea uskoa, että näin karun näköisessä ympäristössä kasvaa mikään. Nyt kuitenkin haluamme löytää saarelta uutta: paikallisten rakastamia ravintoloita, viinitiloja, arkkitehtuuria, kävelyreittejä, pieniä, kauniita kalastajakyliä, silkkihiekkaisia rantoja, joilla voi olla omassa rauhassa. Mutta sitten. Rantaa ei kuitenkaan näy vielä silloinkaan, kun auto on pysäytettävä ja jatkettava matkaa jalan. Taiteilija rakasti Lanzaroten tulista, oikukasta luontoa ja halusi näyttää sen muillekin. Luonnonsuojelualueella sijaitseva Papagayon ranta etelässä on upea, mutta muuten Lanzaroten kiinnostavampi puoli sijaitsee sen pysähtyneissä kylissä ja luonnon luomissa piilopaikoissa. Tietä kutsutaankin Lanzaroten viinitieksi. Ympä- rillä leviää kivinen maasto. Jos miettii maailman upeita saaria, Lanzaroten kaltaista, monille jo tuttua aurinkokohdetta ei tule ajatelleeksi ensimmäisenä. Famara Lanzaroten paras surffiranta. Niitä täällä Lanzarotella riittää enemmän kuin yhdelläkään toisella Kanariansaarella. Jossain tuolla horisontissa, Atlantin takana, on Afrikka. Olemme matkalla rannalle. Lanzaroten ilmastossa tosiaan on enemmän Afrikkaa kuin Eurooppaa. Siksi suuntaamme hiljaiseen pohjoiseen. Saari on vain 60 kilometriä pitkä, joten sen päästä toiseen ajaa alle parissa tunnissa. Famaran kylässä voi piipahtaa edullisella kalalounaalla. YKSI LANZAROTEN PARHAISTA puolista on sen kompakti koko. Kun lähtee ajamaan kohti pohjoista, viljelmät mustassa maassa alkavat nopeasti häiritä silmää. Tien vieressä näkyy autioitunut talonräyskä, johon on maalattu lilakasvoinen nainen. Moni on nähnyt Lanzarotesta vain tämän puolen, ja sille on selitys: saaren melkein kaikki hotellit ovat täällä. Vanhan miehen partaa muistuttavat kasvit väpättävät tuulessa. Mutta kasvaa hyvinkin. Hiekka upottaa askelten alla. Mirador del Ríon laavakiveen tehty kahvila. Jalat kipristelevät auringon lämmittämässä hiekassa. Monen mielestä aidoin Lanzarote sijaitsee siellä. AUTO POMPPII LÄHES holtittomasti hiekkaisella tiellä. Etelässä sijaitsevat myös saaren suurimmat turistikeskittymät, Playa del Carmen ja Playa Blanca. Mirador del Río on yksi lanzarotelaisen taiteilijan César Manriquen upeiden luontokohteiden ääreen suunnittelemista paikoista. Yleistäen voi sanoa, että Lanzarotella punaviinit eivät ole kovin erityisiä, mutta valkoviinit ja kuohuviinit oikein hyviä.. Manriquen löytämää ainutlaatuisuutta mekin olemme tulleet täältä etsimään. Hyvä alue snorklaukseen. Famaralaisnuoret vapaapäivän vietossa. Alas ei uskalla heittää edes kiveä, koska pelkää, että menisi itse mukana. Kuten Playa de Papagayon, jonne olemme matkalla. Vieressä myös muita hyviä rantoja, kuten Las Mujeres. RANNAT TOP 3 Papagayo Amfiteatterimainen ranta luonnonsuojelualueella. Ranta aukeaa edessä jyrkän amfiteatterin tavoin. Mirador del Ríon näköalakeskus sijaitsee satoja metrejä korkealla jyrkänteellä. Edessä aukeaa meri, johon piirtyy alhaalla näkyvä La Graciosan saari. Täällä ei sada juuri koskaan, vain muutaman kerran vuodessa. Vuoren rinteet hehkuvat ruskean kaikissa sävyissä. LZ-30-tien varrella on useita piipahtamisen arvoisia viinitiloja, joista monista saa viinin lisäksi pientä purtavaa. Varsinkin täällä saaren eteläosassa paistaa melkein koko ajan. Vesi temmeltää, saaren edustalla keikkuu paatti ja siinä kalastaja pienenä kuin nukke. Caleton Blancó Ranta lähellä Órzolan kylää on kokoelma pieniä valkohiekkaisia poukamia. 26 MONDO MARRASKUU J os ei tuulisi, se olisi tämä näkymä, joka salpaisi hengen. Vähän pohjoisempana sijaitsee myös Costa Teguise, jonka ranta on paikallistenkin suosiossa
MONDO MARRASKUU 27. Vaaleasta hiekastaan tunnettu Papagayon ranta sijaitsee Los Ajachesin luonnonsuojelualueella. Täällä sataa vain muutaman kerran vuodessa. Lanzaroten ilmastossa on enemmän Afrikkaa kuin Eurooppaa
Lanzaroten pilvet valuvat vuorilta kuin tulivuoresta purkautunut savu. 28 MONDO MARRASKUU
Kylän poikien lempipuuhaa ovat uimahypyt. 700 asukkaan Famarassa on muun muassa kuvattu Pedro Almodóvarin elokuvaa. Mistä löytää Lanzaroten urbaanin puolen. MONDO MARRASKUU 29. Meille suositellaan alle parintuhannen asukkaan Teguisea
Tyypillistä maisemaa. ”Isoisäni kertoi minulle aina, ettei pidä mennä tuhkapelloille juoksemaan, koska jälki on rumaa. 30 MONDO MARRASKUU. Pitää olla varovainen.” Lanzarotella on kätevä liikkua autolla, koska välimatkat ovat lyhyet
Omistussuhde ei kuitenkaan jatkunut kovin pitkään. Siellä asuu vajaa parituhatta ihmistä, iso se ei siis ole, mutta tapahtumia kuulemma riittää. Meidän ja saksalaisten lisäksi ravintolassa ei taida olla muita matkailijoita. Reitti on kivinen. TEGUISEN KUJILLA Viereisen pöydän saksalaispariskunta on samaa mieltä: ruoka on herkullista. LANZAROTEN POHJOISPUOLELLA sijaitsee myös Jameos del LUONTO TOP 3 Cueva de los Verdes Seitsemän kilometriä pitkä laavatunneli on myös ensimmäisenä avattu Manriquen keskus. Nainen El Grifon vastaanottotiskin takana neuvoo kuitenkin aluksi kiertämään viinitilan, jossa ei käytetä keinotekoista kastelua. Aguan maanalainen järvi. Kaikkein massiivisin paikoista on Timanfayan kansallispuisto. La Cantinan tapakset Teguisessa hurmaavat. Yli 400 vuotta vanhassa rakennuksessa sijaitsevan ravintola La Cantinan ruokalistat kertovat laadusta, ja viinejä on moneen makuun. On kaktuspuutarhaa ja arkkitehtonisesti merkittävä Al Campesino, joka toimii nykytaiteen museona. Kissa nauttii laskevan auringon lämmöstä kuluneenvihreää ovea vasten. Charco del Palossa on luonnon muovaamia uima-altaita ja luolia. Viereisen viinikellarin hän kertoo olevan Lanzaroten vanhin. Tenegüimen rotko Laventeleja ja villiartisokkaa. Lanzaroten kuuluisin illanviettopaikka, tuliperäisen vuoren kylkeen rakennettu Lag-O-Mar, sijaitsee vain kivenheiton päässä Teguisesta. Vieressä näkee, kuinka kuuma maa täällä MONDO MARRASKUU 31. Lanzaroten tuliperäinen maa säilöö veden. Sen luona on jälleen yksi César Manriquen keskuksista, niin kuin Mirádor del Ríokin. Kaikki seitsemän keskusta on rakennettu poikkeuksellisen hienojen luontokohteiden tai kulttuurisesti arvokkaiden paikkojen ympärille. tuulimyllyn ratas heijastuu sinistä taivasta vasten ja hento tuuli heiluttaa palmunlehviä. 1970-luvulla Lag-O-Marin omisti näyttelijä Omar Sharif. Kukko kiekuu. Hetken maisteltuamme puhe kääntyy Lanzaroten urbaanimpaan puoleen. Minne täällä kannattaa mennä. . Legendan mukaan hän tiesi Sharifin petollisen rakkauden uhkapeleihin ja pelasi tämän ulos asunnostaan. Skeittiramppi! Ja kas, istuupa aukiolla pari nuorta naistakin. Papagayon rannalle ajetaan kivisissä maisemissa. Hän ihastui siihen ikihyviksi ollessaan kuvaamassa elokuvaa Lanzarotella. Paikassa järjestetään klubeja, ja lisäksi sieltä löytyy museo ja ravintola. Tien tunnetuimmalla tilalla, El Grifossa, pääsylipun hinnalla pääsee myös maistelemaan. Viimeistään siinä vaiheessa, kun tarjoilija kantaa eteen puiselle laudalle asetellun tapaslajitelman, suusta pääsee onnellinen huokaus. Sinne Manrique on suunnitellut rakennuksen, jossa toimii ravintola. ”Rakastan tätä jälkiruokaa”, iloitsee Birgitta Bartosik maistaessaan ensimmäisen lusikallisen banoffee-jälkiruuastaan. Jos iltaa haluaa jatkaa, sopiva paikka löytyy läheltä. Kävely Charco del Palosta Arrietaan Kuvauksellinen merenrantakävely. Mistä sitä kannattaisi etsiä. Sunnuntaisin kaupungissa järjestetään suositut markkinat. Horisontissa vuoret kylpevät usvassa ja auringonkullassa. Meille suositellaan saaren entistä pääkaupunkia Teguisea, jota pidetään edelleen Lanzaroten kulttuurisena keskuksena. Sitten jostain kuuluu, kuinka pyörä kyntää asvalttia. Tarina kertoo, että paikan entinen omistaja haikaili ainutlaatuista kotiaan takaisin. Laavakiveä on Lanzarotella kaikkialla. Kylkeen voi valita Lanzaroten herkullisia juustoja. Sitten on maistelun vuoro. Saksalaiset matkailijat Sigfried Zabell ja Jutta Sommer Timanfayan kansallispuistossa. Hyvää on, punainenkin, kuplivasta ja valkeasta puhumattakaan. ”La Cantinaan”, Kathya Bonilla Delgadoksi esittäytyvä nainen ilmoittaa. Kuvatekstit. Noin 10 kilometrin reitti sopii hyväkuntoisille
Hän kertoo, että Famaran alue on paras surffauspaikka Kanarialla. bungalowfamara. Kaikkein eniten Lanzarotella Manrique rakasti kuitenkin pohjoisen Famaraa, jossa hän vietti lapsuutensa kesät. Kaupunki ei hurmaa heti: se näyttää toimistorakennusten valtaamalta sotkulta. Ennen tämä oli kalastajakylä, nyt surffikylä”, itsekin surffikoulua Famarassa pyörittävä Juan Torre sanoo ja kaitsee lapsikatrasta, joka leikkii yhdessä hiekkatienvarren veneistä. Järven äärelle asetelluilla tuoleilla kelpaa istuksia, katsoa hiljaisena väreilevää vettä ja tunnelin katon aukosta lähes yliluonnollisena hohtavaa valonsädettä. Naisporukka viettää iltaa ravintola La Bullan terassilla. MITÄ ENEMMÄN LANZAROTEA kiertää, sitä varmemmaksi asiasta tulee – Manrique on olennainen osa Lanzarotea. Oppinsa Manrique sai maailmalla, Madridista ja New Yorkista. Niissä voi nähdä paikkoja, jotka ovat poikkeuksellisia koko maailmassa. Muodostelmat syntyivät 1730-luvulla tulivuorenpurkausten seurauksena. Aurinko laskee. KYLÄSSÄ NUORET HYPPIVÄT veteen rannan kivipaasilta. vikhotels.com Finca de Arrieta Ekojurttamajoitus rannan tuntumassa Arrietassa. Lähempää katsoessa huomaa, että osa loisteesta tulee veteen heitetyistä kolikoista. Sydämen löytääkseen pitää jaksaa kuoria.m. ”Hän oli kuin pikkupoika, halusi aina tehdä jonkun jipon”, kertoo museossa työskentelevä biologi Idoya Cabrera. Manriquen elämään voi tutustua tarkemmin hänen entisessä kotitalossaan Tahíchessa. Onkalon toiselta puolelta kajastava valo saa Jameos del Aguan hohtamaan. Olemme onneksi väärässä paikassa, bisneskeskustassa. ”Oma isoisäni kertoi minulle aina, ettei pidä mennä tuhkapelloille juoksemaan, koska jälki on rumaa. Veneitä seisoo hiekkatiellä hauskassa sekamelskassa autojen lomassa. Hän palasi Madridista Lanzarotelle juuri saaren luonnon takia. Tämä on lanzarotelaisten mentaliteetti. Hän kuoli auto-onnettomuudessa vuonna 1992. Vivahteikas kylä teki vaikutuksen myös elokuvaohjaaja Pedro Almodóvariin. Meillä on luontoa, rantoja, paikallisia juhlia… Yhdistelmä, jota muilla Kanariansaarilla ei ole.” Tätä ei välttämättä tajua heti. ”Olemme lähellä Eurooppaa, mutta silti Lanzarote on erilainen kuin mikään muu paikka”, hän sanoo. Samoihin aikoihin New Yorkista takaisin saarelle muuttanut Manrique julkaisi kirjan Lanzarotesta. Kopiointi ei tosin onnistunut, koska luontomme on niin erityinen”, Cabrera kertoo. Kalaravintolan terassilla mies yrittää pummia kyytiä kaupunkiin. Jotain vielä Unescon listallekin pääsyä tärkeämpää oli kuitenkin ehtinyt jo tapahtua: lanzarotelaiset olivat alkaneet arvostaa kotipaikkaansa. Viini kirvoittaa terassilla istuvan Noemi Gonzalezin kielenkannat. Sen takaa löytyy San Ginesin laguuni, joka on täynnä värikkäitä pikkuveneitä. Manrique todella tiesi, minne keskuksensa pystytti. ”Niin kuin Manrique, minäkin kaipasin takaisin”, Cabrera sanoo. Voi olla, että jos hän ei olisi palannut Lanzarotelle, hänen maineensa ei olisi kasvanut niin myyttiseksi. Alkaen 350 e/ 2 henkeä/viikko. 32 MONDO MARRASKUU tuliperäisellä alueella on: kun kuoppaan heittää vettä, se sihahtaa kovaäänisesti. He haluavat suojella saartaan.” Cabrera kertoo olevansa itsekin paluumuuttaja. Pihamaan arkkitehtuurissa on ripaus Joan Miróa, himppunen Antoni Gaudía ja paljon hienostunutta luonnon arvostusta. Vielä 1960-luvulla Lanzarote oli köyhin Kanariansaari, Cabrera kertoo. lanzaroteretreats.com Famaran bungalowit Pedro Almodóvarin elokuvaa on kuvattu täällä. Manrique ei koskaan päässyt todistamaan hetkeä, jonka eteen hän oli työskennellyt vuosia. Alkaen 630 e/2 henkeä/ viikko. ”Famara on rauhallinen koko vuoden. Pitää olla varovainen. Niin kuin tämä maanalainen järvi Jameos del Agua. Paikalliseen tyyliin seurueessa on lapsia, nuoria ja vähän vanhempiakin. Toisella puolella myllertää Atlantti ja toisella puolella avautuu laava-aavikko. ”Vaikkapa Harian kaupunki, se on ollut aina samanlainen, muuttumaton. Hän on kuin Kekkonen Suomessa: kaikilla on miehestä mielipide. Viikonloppua viettävä pankkivirkailija innostuu kertomaan kotisaarestaan. Taiteilijan leikkimielisen asenteen huomaa, kun katselee ympärilleen. Bussi kulkee Famarassa vain harvoin. Sisäänkäynnin jälkeen edessä on portaat mutta sitten: luolan sisältä paljastuu maagisen sininen pieni järvi. Ongelma ratkaistiin uudella suodatusmenetelmällä, joka hyödynsi merivettä. Reitti päättyy kuvaukselliselle El Golfon rannalle. Timanfayasta löytää myös yhden Lanzaroten komeimmista kävelyreiteistä. com Jameos del Aguasta löytyy maanalaisen järven lisäksi komea allas. Papat nikkaroivat verstaissaan aikansa kuluksi. Lanzarote on kuin saaren rotkoissa kasvava villiartisokka. Vesipula ajoi väkeä Fuerteventuralle. 2 hh alkaen noin 200 e/yö. PALAAMME TAKAISIN saaren eteläosaan. Paljolti César Manriquen ponnistelujen ansiosta Lanzarote pääsi vuonna 1993 Unescon perintökohdelistalle sekä kulttuurinsa että luontonsa ansiosta. Elokuvassa näkyvät erityisesti bungalowit, puolikuun malliset asunnot rannalla. Musta laavakivi valuu sisään yhdestä ikkunasta. ”Vene ei ole minun, toivottavasti ei tule ongelmia”, Torre sanoo ja naureskelee. Vieressä meri paiskoo Los Hervidosin kivimuodostelmia kuin haluaisi syödä ne. Kun kävelee rantaa pohjoiseen, pääsee Punta Ganadaan, jonka maisemia moni famaralainen ylistää. Täällä Famarassa on kuvattu avainkohtauksia elokuvaan Särkyneet syleilyt. Se syntyi tulivuoren purkauksen seurauksena noin 3?000 vuotta sitten. Jäljellä on vielä yksi kohde: pääkaupunki Arrecife. Asunto on rakennettu viiden laavakuplan sisään, jotka Manrique yhdisti käytävillä. ”Hän sanoi, että me emme kopioi muita, muut tulevat kopioimaan meitä. Moni muu asia kuitenkin onnistui. MAJOITUS TOP 3 Villa Vik Viiden tähden luksusta César Manriquen suunnittelemassa rakennuksessa. Ne saisivat Manriquen raivoihinsa, sillä kolikot haittaavat järvessä asuvan harvinaisen rapulajin elämää. Noin 140?000 asukkaan saari on riittävän pieni tulla kuuluisaksi. Harvoista ohikulkijoista suurella osalla onkin märkäpuvut päällään. Ja vaikka se olisi aluksi kriittinenkin, lopulta myönnetään, että ihan hyväähän hän teki. Bullan tapasvalikoimasta löytyy ihania pikkupaloja, hampurilaisia, salaatteja ja juustoja iltanälkään
Pehmeä, valkoinen hanki, sininen taivas ja pakkasta vain muutama aste. Valitsimme 33 loistavaa kohdetta, joissa voit viettää täydellisen lumiloman. Teksti HEIDI KALMARI LUMILLE! MONDO MARRASKUU 33. Mukava majapaikka, lapsille puuhaa ja aikuisillekin omaa aikaa. KU VAT: G E T T Y ( AVAU S, F L AC H AU, W H I ST L E R , K E B N E KA I S E , L E I JA H I I H TO ) , CO R B I S ( I N N S B RU C K ) , F OTO L I A ( M A AST O H I I H T O, RU O K A , VÄ L I N E E T, AU R I N KO T U O L I ) , C O P P E H I L L M O U N TA I N L O D G E JA W H I T E P O D
Alppinäkymiä Itävallan Flachaussa. 34 MONDO MARRASKUU
Erikoisuutena 16 kilometrin pituinen rinne. 7. Sveitsin Zermattista St. Laskea voi Pirinin luonnonpuistossa, pinjametsien keskellä. Jos haluat tehdä oman ladun metsän keskelle, Urho Kekkosen kansallispuistossa riittää reittejä rauhaa etsivälle ja kämppiä, joissa yöpyä. Baarien ja yökerhojen lisäksi tarjolla on tango- ja rivitanssikursseja (levi.fi). Jos junamatka vuoristossa on parasta mitä tiedät Jos haluat, että lapsetkin viihtyvät – ja aikuiset pääsevät välillä keskenään rinteeseen 1. Osta lento kolmen tunnin päässä sijaitsevaan Barcelonaan (alkaen 69 e) ja yhdistä kaupunki- ja lumiloma. Samaan kansallispuistoalueeseen kuuluva Ylläs tyydyttää niin skimbaajan kuin lautailijan tarpeet. Autiotuvista lisää: suomenlatu.fi/kiilopaa, luontoon.fi. 12. After skin kulttipaikan maineessa on ravintola MooserWirt (mooserwirt.at). Rauhallinen ja sopivan pieni keskus, jossa lapsia on ajateltu. Vireässä yöelämässä voi bongata paitsi taitavia vapaalaskijoita myös julkkiksia Jamie Oliverista Leonardo DiCaprioon ja kuninkaallisia Williamista ja Katesta prinsessa Madeleineen. Vallen klubissa voi viettää myös after skitä laulaen ja leikkien (vemdalen.se). VEMDALEN, RUOTSI Ruotsin ykköshiihtokohde lapsiperheille. Perheiden suosiossa on erityisesti Björnriken hiihtoalue. Seutu on hyvin lumivarma, ja rinteitä on yli 200. (pallas.fi) Jos panostat after skihin (ja julkkisten bongaamiseen) 6. BANSKO, BULGARIA Budjettikohde Bansko on Bulgarian suosituimpia keskuksia (bulgariaski.com/ bansko). Peikonpesän sisäleikkipaikka on kuin päiväkoti, jonne yli puolen vuoden ikäiset lapset voi jättää hoitoon. Vuoret eivät ole kovin jylhät, mutta rinteitä on paljon. Pari tuntia Vancouverista sijaitseva Whistler (kuvassa) on PohjoisAmerikan suurin hiihtokeskus, ja siihen on yhdistetty myös Blackcombin hiihtoalue (whistlerblackcomb. Vemdalenissa on oma lasten maskotti, lumiukko Valle, jolla on rinteessä oma hiihtoalue. Alppikeskusten eliittiin kuuluva St. Matkoja Whistleriin tekee esimerkiksi Elämysmatkat (alk. com). Toinen Alppien suuri hippakeskus on Sveitsin Verbier. WHISTLER, KANADA Jos on aikaa ja puolen vuorokauden lento ei hirvitä, kaikkein täydellisin lumikohde voi löytyä Kanadasta. Paljon loivia rinteitä, lasten laskettelualueita ja hiihtoleikkikouluja jopa parivuotiaille. 2. Suomen hiihtoväen ykkösbilekohde on ollut jo vuosia Levi. 3. Koko reitin Alppien halki pääsee alkaen noin 120 e/ suunta. 4. Hyvä starttipaikka on Suomen Ladun ylläpitämä Kiilopää, jossa voi myös majoittua ja saunoa savusaunassa. YLLÄS, SUOMI Keskuksessa on kahdeksan perherinnettä ja junnuille sopiva lautailuparkki. Anton tunnetaan yöelämästään. Bulgaria Airin lento+hotelli-paketit alkaen 439 e (bulgariaair.fi). Pysähtyä voi vaikkapa Andermattin, Davosin ja St. Matkalla ohitetaan järviä, idyllisiä alppiniittyjä, akvedukteja ja lähes 300 siltaa. Reipasta ”stimmungia” on tarjolla aamutunneille asti kylän lukuisissa ravintoloissa. 8. Ja kun hiihto väsyttää, voi vetäytyä pulkkamäkeen ja kylpylään. MONDO MARRASKUU 35. FLACHAU, ITÄVALTA Pieni ja edullinen kohde (flachau.com). Pub Mont Fort on kuuluisin after-baari (pubmontfort.com). Jos haluat saada kaksi lomaa yhden hinnalla, Pallaksella ladut johdattavat murtsikoijan avariin tunturimaisemiin ja retkivaihtoehtoja on useita. Pulkkamäkiä on useita, päiväretkelle voi mennä kotieläintilalle, ja kirjastoautokin käy säännöllisesti. 1660 e). 9. Moritziin vievä Glacier Express on maailman kauneimpia junareittejä. GRAND VALIRA, ANDORRA Pyreneiden Grand Valira (grandvalira.com) on Euroopan suurin laskettelualue Alppien jälkeen. Lumoavaa vaikutelmaa korostavat vaunun kattoikkunat. 5. Moritzin loistavilla hiihtoalueilla. Matkoja järjestää esimerkiksi STS Alppimatkat. Mökeissä on usein pientä luksusta: oma ulkoporeamme. (glacierexpress.ch) Löydä uutta Jos haluat kertoa siitä kotona ensimmäisenä 10. 11
Lukuisia huippuravintoloita voi testailla esimerkiksi ski gourmet -safarilla joulukuussa. Yhdistä reissuun kulttuurikierros Münchenissä. Innsbruck (kuvassa) 36 MONDO MARRASKUU on kaupunki, jonne on vasta myöhemmin rakennettu hiihtokeskus. Retken Peukaloisen maisemissa voi aloittaa Abiskosta ja päättää Nikkaluoktaan. 13. Jos etsit maagista hiihtovaellusta Ruotsin ja koko Skandinavian korkein huippu Kebnekaise kohoaa yli 2?100 metriin ja on hiihtäjälle unohtumaton elämys. (altabadia.org) 17. Jos haluat syödä hyvin. Kylä on 1??200 metrin korkeudessa, ja hiihtoreiteilläkin pääsee ihailemaan hulppeita alppimaisemia. Hyvän peruskunnon lisäksi tarvitaan ahkio varusteineen ja vähintään viikko aikaa. Matkoja Suomesta Seefeldiin järjestää esimerkiksi You Travel (youtravel.fi). Hiihtävä foodie. MÜNCHEN, SAKSA Lyhyen ja edullisen lennon päässä Münchenin seudulla on useita hyviä laskettelukeskuksia, kuten Bad Gastein, GarmischPartenkirchen ja Saalbach. Siellä on pidetty sekä olympialaisia että MMkisoja. Holiday Clubin kylpylä on laadukas, ja päiväretkelle sopii Ruotsin suurin vesiputos Tännforsen, jonka viereen nousee talvisin iso jääiglu. Myös nähtävyyksiä Jos et sittenkään jaksa lasketella koko lomaa 14. Nähtävää on paljon: Hofburgin linna, Swarovskin kristallimaailma ja tirolilaisperinteitä esittelevät museot. 15. Laskettelukeskuksia löytyy. ÅRE, RUOTSI Åressa voi viettää mainion talviloman (are360.com) vaikkei menisi edes rinteeseen. Kaakaotauko kannattaa pitää Åre Bagerissa, jonka herkut on leivottu paikan päällä. Hiihtomatkoja Innsbruckiin järjestää esimerkiksi Saga Matkat (sagamatkat.fi). Opastettuja vaelluksia tarjoaa esimerkiksi ruotsalainen Mountain Guide Travel (mountainguide.se).. 18. Latuja on 266 kilometriä. Jos haluat murtsikoida jylhillä vuorilla, Seefeld on Alppien paras maastohiihtokohde (seefeld.com). 16. Kyläidylli on liki täydellinen: pieniä ravintoloita, söpöjä kahviloita, kivoja vaate- ja käsityöpuoteja. A taste for skiing -paketti, joka sisältää viiden päivän hiihtolipun ja majoituksen lisäksi ruokaelämyksiä 1020 e/2 henkeä. Matkapaketteja Åreen myyvät esimerkiksi Finnlines ja Silja Line. INNSBRUCK, ITÄVALTA Usein rakennetaan ensin hiihtokeskus ja sen viereen kylä. Dolomiittien Alta Badiaan tulevat kulinaristit hiihtämään ja hiihtäjät herkuttelemaan. Hauskoja ovat myös Wallmansin showillalliset
Italian Rosa Alpina -hotellissa on kolme ravintolaa, joista yhdellä on Michelin-tähti. (splitboardmag.com) 20. TSCHUGGEN GRAND HOTEL, AROSA, SVEITSI Alpeilla sijaitsevan luksushotellin erikoisuutena ovat lasisia purjeita muistuttavat huoneet. ROSA ALPINA, DOLOMIITIT, ITALIA Åren Copperhill Mountain Lodgen kylpylässä voi lumoutua lumimaisemista. Tyylikkään kylpylän panoraama ikkunoiden äärellä pako arjesta on taattu. Yöpyjiä odottavat myös huimat näköalat ja hieno kylpylä. Sveitsin Samedanin Mineralbad & Spa Samedan on poikkeuksellisen upea kylpylä. (mineralbad-samedan.ch) 25. (rosaalpina.it) Jos haluat rentoutua hellivissä kylvyissä 19. Saunomisen välissä voi loikoilla lämpimässä altaassa tai pulahtaa järven avantoon. (en.tschuggen.ch) MONDO MARRASKUU 37. Laskiessa se toimii lumilautana ja noustessa sen voi jakaa suksiksi. Jokaisessa kolmen kerroksen allashuoneista on eri lämpöinen vesi. Huipennus on katto allas, josta voi katsella vuorille. Jos innostut uusista välineistä, Splitboard kiinnostaa ainakin rinteiden ulkopuolella laskijaa. Pieni ja kaunis Mii Gullo Spa sijaitsee hiljaisessa tunturi maisemassa Ruotsin Fjällnäsissä. Pareille, jotka rakastavat hyvää ruokaa. Jos rakkaus roihahtaa lomalla kunnolla, hotellissa pääsee helposti myös naimisiin. (kakslauttanen.fi) 23. Span yhteydessä toimii tunnelmal linen vanhaan puutaloon tehty hotelli. Arkkitehtonisesti hienossa spassa kylpy lähenee rituaalia. Meille kahdelle Jos etsit romanttista piilopaikkaa 22. Esimerkiksi Elle-lehdenkin hehkut tamassa luksushotellissa on myös ylellinen kylpylä. Copperhillin illallisella tarjoillaan fiinisti valmistettua lähiruokaa.(copperhill.se) 24. KAKSLAUTTANEN, SAARISELKÄ, SUOMI Lumen keskellä sijaitsevat lasi-iglut houkuttelevat ennen kaikkea ulkomaalaisia revontulibongareita, mutta kyllä tämä on kenelle tahansa suomalaisellekin huippuelämys. (fjallnas.se) 21. Välineelle on tietysti jo oma lehtikin. COPPERHILL MOUNTAIN LODGE, ÅRE, RUOTSI Moderni piilopaikka sijaitsee ylhäällä rinteessä, josta avautuu näkymä tuntureille ja järvelle. Myös hoitoja on tarjolla
Alas tullaan lähtötornilta toiselle. Jos haluat lomailla sesongin ulkopuolella 31. Erityinen elämys on yöpyä laivassa, josta voi joka aamu nousta uuteen paikkaan. Helsingistä pääsee suorilla lennoilla edullisesti Bergeniin (norwegian. Jos kaipaat kävelylle metsän rauhaan 33. Norjalaisen Geilon hiihtokeskuksen lähellä sijaitseva Haugastøl on leijahiihtäjien lempipaikka. Tylsistymään ei ehdi, sillä hotelli tarjoaa vierailleen myös runsaasti ohjelmaa riippuliidosta lumikenkäretkiin – ja tietenkin kauneushoitoja ja hierontaa. Ei hiihtopakkoa Jos et pidä hiihtämisestä mutta rakastat lunta 27. (davos.ch) 30. (blissadventure.fi) 28. Jos tyylikäs majoitus kruunaa loman Tyyliä etsivän löytö ovat arkkitehtonisesti vaikuttavat, modernit Whitepod-iglumökit Sveitsin Les Cerniersissä (kuvassa, whitepod.com). KÖYSIRADALLA ÅRESSA Rinnettä pääsee alas myös ilmassa liidellen. (campare.se) 29. Suosittu reitti käy esimerkiksi Ukko- ja Akka-Kolin huipuilla, ja sen varrella näkee alueen kuuluisaa kansallismaisemaa (koli.fi).. ”Euroopan Alaskaksi” kutsuttu alue sopii etenkin retkihiihtäjille, joita ei haittaa, ettei hissejä ole. KELKKAILUA DAVOSISSA Suomalainen laskiaisperinne kalpenee tämän 38 MONDO MARRASKUU rinnalla. Retki sopii ensikertalaisellekin ja jää taatusti mieleen. Laivahiihtoreissuja järjestää Lyngen Lodge. Whitepod sijaitsee puolentoista tunnin ajomatkan päässä Geneven kentältä. Laskemaan pääsee Villars-Gryonin hiihtoalueelle. Alkaen 70 e/ hlö. Norjan Lyngenin hanget ovat parhaimmillaan myöhään keväällä. JÄÄKIIPEILYÄ PYHÄLLÄ Bliss Adventure vie Pyhätunturin Tajukankaan ja Posion Korouoman jäisille seinämille. LEIJAHIIHTOA NORJASSA Huvittaisiko hiihdellä leijan lennättämänä. Noin 65 e/ hlö. Tarjolla on yhdeksän kelkkarataa, joista esimerkiksi Madrisa on 8,5 kilometriä pitkä. (haugastol.no) Jos aikaa on vähän, Norjan suosituimpiin kuuluva hiihtokeskus Voss (vossresort.no) on yllättävän helposti saavutettavissa Suomestakin. Sveitsin Davosissa on lasketeltu perinteikkäillä puukelkoilla jo vuodesta 1883. (lyngenlodge.com) 32. Huhtikuussa täällä järjestetään Ragnarok Red Bull -leijahiihtokisat. 26. Hiihtämään pääsee suoraan vuonojen rannoilta. Zipline on köysirata, jota pitkin liu’utaan valjaiden varassa. Kolin kansallismaisemassa on upeita lumikenkäilyreittejä, joilla liikutaan rikkumattomassa luonnonrauhassa. com), josta on vajaan kahden tunnin matka. Ensimmäinen liuku on hurjin, jyrkin, pisin – ja siitä kerrotaan kotona monta kertaa
Sveitsin Les Cerniersin Whitepodigluissa voi yöpyä kuin scifi-leffan lavasteissa. MONDO MARRASKUU 39
Sen edustaa koristaa Roy Lichtensteinin veistos Brushstroke. ??Antonio on La Libre -kahvilan vakioasiakkaita. 40 MONDO MARRASKUU. TAI DETTA JA Reina Sofía on Espanjan tärkein nykytaiteen museo. Hän kertoo vanhempiensa olevan kotoisin Ahvenanmaalta
Espanjan Barcelonalla on luova maine, mutta maan taidepääkaupunki on Madrid. Kiersimme kaupungin parhaat galleriat ja museot – ja ravintolat, joissa näkemäänsä kelpaa sulatella. H E RKKUJA Teksti KATI KELOLA Kuvat NICK TULINEN MONDO MARRASKUU 41
Tilaa esimerkiksi paikan tunnetuin annos bocadillo de calamares eli mustekalarenkailla täytetty patonki sekä pieni olut ja istahda baaritiskin ääreen nauttimaan tunnelmasta madridilaisten vanhojen rouvien seurassa. El Brillanten klassikko on mustekalaleipä.. Atochan rautatieaseman vastapäätä sijaitseva El Brillante on hauska paikka perinteiselle espanjalaiselle baarilounaalle. Illan avajaisväki on valunut gallerioista ulos kadulle nauttimaan viiniä ja olutta. El Brillante, Calle del Doctor Drúmen 7. Hiljenny hetkeksi lähes koko seinän kokoisen taulun äärelle ja tutki myös sen valmistumisesta kertova kuvasarja. Yhteensä museon kokoelmissa on noin 20?000 teosta. Pystybaariin astutaan sisään vilkkuvan neonvalokyltin alta. Museossa avautuu marraskuussa saksalaisen taidemaalarin ja kuvanveistäjän Mathias Goeritzin näyttely sekä espanjalaisen kuvataiteilijan Patricia Gadean retrospektiivi. Hienosti kuratoiduissa vaihtuvissa näyttelyissä voi nähdä myös kiinnostavimpien kansainvälisten nykytaiteilijoiden teoksia. Calle del Doctor Fourquetilla on menossa gallerioiden late night opening. Jos aikaa on vähän ja haluat nähdä museon suurimman aarteen, suuntaa toisen kerroksen kokoelmiin: täällä on esillä espanjalaisen taiteen mammutti, Picasson kuuluisa Guernica. Kadunpätkällä on vieri vieressä pieniä yhden kahden huoneen gallerioita, jotka esittelevät pääasiassa kokeilevampaa nykytaidetta. Esillä on teoksia varsinkin espanjalaisilta nykytaiteen suurnimiltä, kuten Picassolta, Dalílta, Mirólta. Espanjan tärkeimmän nykytaiteen museon kaarikäytävien varrella riittää huoneita kierrettäväksi neljässä kerroksessa. REINA SOFÍA Heittäydy nykytaiteeseen Täällähän saisi kulumaan päiviä! Reina Sofían laajuus käy selväksi jo museon ensimmäisessä kerroksessa. Kiertelyn lomassa kannattaa pysähtyä nauttimaan myös museon kattoterassin hulppeista näkymistä sekä levähtää museon kauniissa palmupuutarhassa. Sisustus on kromia, katossa valaisevat loisteputket, seiniä koristavat isot kuvat paikan ykkösherkuista: bocadilloista eli täytetyistä patongeista. CALLE DEL DOCTOR FOURQUET Kokeellista galleriahyppelyä Reina Sofían takana sijaitsee pieni, puiden reunustama kadunpätkä, jolta kuuluu hauskasti espanjaksi rullaavaa puheensorinaa. GalleReina Sofia Museon kattoterassilla on esillä espanjalaisen taiteilijan Antoni Miraldan teos Trigo y bistec eli Vehnä ja pihvi. Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, Calle Santa Isabel 52, museoreinasofia.es LOUNASTAUKO Nykytaiteen museon hienostu- neen ilmapiirin täydellinen vastapaino löytyy museon kulman takaa. 42 MONDO MARRASKUU El Brillante Espanjalaiset rakastavat bocadilloja eli täytettyjä patonkeja. Täällä ehtii myös nähdä lyhyessä ajassa laajan kattauksen. Mustekalapatonki + olut, yhteensä 4,90 e. Paikka on noussut kolmessa vuodessa monien mielestä Madridin kuumimmaksi galleriakaduksi ja on ehdoton kohde niille, joita kiinnostaa vilkaista mistä puhutaan kaupungin taidekentässä seuraavaksi
Valtavassa museossa on mahdotonta nähdä kaikkea kerralla, niinpä museovierailu kannattaa suunnitella etukäteen Pradon verkkosivujen avulla. PRADO & THYSSEN-BORNEMISZA Mestareiden äärellä ristit kokoavat madridilaista taideväkeä paikalle järjestämällä avajaisiaan usein yhtä aikaa. La Libre, Calle Argumosa 39. Pradon tuntuMONDO MARRASKUU 43. Helga de Alvear Calle del Doctor Fourquet -kadun tunnetuimpiin gallerianimiin kuuluu Helga de Alvear. LOUNASTAUKO Vanhojen mestareiden jälkeen on hyvä kokeilla jotain modernia. La Libre Calle del Doctor Fourquetin galleriakierros kannattaa päättää kahville tai viinilasilliselle. On kuin olisi tupsahtanut Almodóvarin elokuvaan. Vaihtuvissa näyttelyissä on marraskuusta alkaen esillä muun muassa espanjalaisten taiteilijoiden, kuten Goyan, piirroksia 1500–1800-luvuilta. Helga de Alvear, helgadealvear.com, García Galería, garciagaleria.com, Casa Sin Fin, casasinfin.com. Uskomaton kokoelma pitää sisällään maailman taiteen suurnimiä: Van Gogh, Monet, Picasso, Dalí, Jackson Pollock, Mark Rothko, Henry Moore ja Lucian Freud. LOUNASTAUKO Istahda galleriahyppelyn lopuksi kahville tai punaviinilasilliselle Calle del Doctor Fourquetin kulmakahvilaan La Libreen. La Libren kulmasta alkava, alueen pääkatuihin kuuluva Calle de Argumosa täyttyy hyvällä säällä pienten kahviloiden terassipöydistä. Museo Thyssen-Bornemisza, Paseo del Prado 8, museothyssen.org. Matkaa kannattaa jatkaa myös syvemmälle kiehtovan monikulttuuriseen Lavapiésin kaupunginosaan. Esillä on jopa 1500 teosta, muun muassa El Grecolta, Goyalta, Velásquezilta, Rubensilta, Raphaelilta ja Tizianilta. Lähellä Pradoa sijaitsee myös suosittu ja Pradoa kompaktimpi Thyssen-Bornemisza, joka perustuu jo edesmenneen paroni ThyssenBornemiszan yksityiskokoelmaan. Museo Nacional del Prado, Calle Ruiz de Alarcón 23, museodelprado.es. Myös esimerkiksi uuden García Galerían ja Casa Sin Finin näyttelyitä pidetään laadukkaina. Madridin kuuluisimman museon tittelistä ei ole epäselvyyttä. Sen toisessa päässä sijaitseva Plaza de Lavapiés on kaupunginosan keskus, jonka l aidalle kannattaa istahtaa katselemaan madridilaista arkea lapsineen, koirineen, vanhuksineen, transvestiitteineen ja maahanmuuttajineen. Pradon voi laskea tärkeimpiin nähtävyyksiin kaupungissa, jota ei tunneta eiffelmäisistä monumenteista tai suurista turistivetonauloista vaan periespanjalaisuudestaan. Kodikkaasti vanhoilla huonekaluilla sisustetun paikan hyllyistä voi tehdä myös kirjalöytöjä, sillä kahvila myy käytettyjä kirjoja. Pradon kokoelmissa on eurooppalaisen taiteen merkittäviä teoksia. Sivuille on koottu valmiiksi opas kolmelle eripituiselle reitille (The Collection/What to See), joiden varrelle osuu kokoelman keskeisimpiä teoksia. Helga de Alvear on kadun vakiintuneimpia ja tunnetuimpia gallerioita, ja sen syksyn näyttelyohjelmaan kuuluu Galiciassa syntyneen ja Lontoossa asuvan Ángela de la Cruzin veistoksia. Syksyn näyttelyvetonauloja ovat esimerkiksi amerikkalaisten impressionistien näyttely sekä Edvard Munchin maalaukset
Nyt jo kahdeksankymppistä de Aizpurua voi kutsua taiteen grand old dameksi. Galería Elba Benítez, San Lorenzo 11, elbabenitez. Pöytään saapuvat tapakset yllättävät iloisesti peräjälkeen. Hallilounas on hauska vaihtoehto perinteiselle ravintolalle: valittavana Thyssen-Bornemisza Helposti lähestyttävä vaihtoehto valtaville taidemuseoille. Madridin legendaarisimpiin gallerioihin lukeutuu 1980-luvulta toiminut Juana de Aizpuru. Max Estrella, Santo Tomé 6, maxestrella.com. Chuecan ja Malasañan gallerioiden sijainnit kannattaa selvittää etukäteen, sillä monet paikoista, kuten Max Estrella, ovat katseilta piilossa upeilla sisäpihoilla. Lounaalla istuu lähiseudun toimistoväkeä. Vaikka Estado Puro sijaitsee suurten nähtävyyksien kupeessa, tunnelma sisällä on madridilainen. Muutaman tiskin päässä on viinibaari. Paikan keittiötä johtaa tähtikokki Ferran Adrián kanssa oppiaan hankkinut Paco Roncero. LOUNASTAUKO Tiskissä on eri tavoin maustet- tuja turskatapaksia. ”Kahmaise lusikalla pohjalta ylöspäin”, tarjoilija opastaa ojentaessaan pöytään Estado Puron versiota perinteisestä perunamunakkaasta tortilla de patataksesta. Sisällä siniset seinät on koristeltu hauskasti flamencotanssijoiden hiuskammoilla. Max Estrellan syksyn näyttelyihin kuuluu muun muassa saksalaisen Markus Linnenbrinkin psykedeelisen värikkäitä töitä, Elba Benítezissä on esillä espanjalaisen Francisco Ruiz de Infanten installaatioita. Tapakset noin 2–10 euroa/kpl, ulkona terassilisää. GALLERIAKIERROS Varmat laatuvalinnat Kun Calle del Doctor Fourquet tarjoaa kadullisen verran kokeilevaa taidetta, Madridin suur- ten ja tunnetuimpien gallerioiden keskittymä sijaitsee bile- ja homokaupunginosana tunnetun Chuecan sekä viereisen Malasañan alueilla (esimerkiksi Calle Fernando VI:n ympäristössä). Estado Puro, Plaza Cánovas del Castillo 4, tapasenestadopuro.com. Galleriakierroksen lomassa voi pistäytyä myös Malasañan ja Chuecan monissa pienissä, muodikkaissa puodeissa. Aulassa tunnelma on välimerellinen. Hän on Madridin Arco-taidemessujen perustajia ja eräs kaupungin suurista taidehahmoista. Esimerkiksi Elba Beníteziin mennään hienosta, hevoskärryjä varten aikoinaan tehdystä porttikongista. Tortilla española siglo XXI on koostumukseltaan keittomainen ja tarjoillaan lasista. com. Patatas aliolit on aseteltu tarjolle kuin pienet leivokset, boquerones en vinaigre eli etikalla maustetut sardellit tarjoillaan tutummin lautaselta. Sitten saapuu suurin yllätys. Galería Juana de Aizpuru, Calle Barquillo 44, juanadeaizpuru.es. Hinnatkin ovat kohtuulliset. Vieressä myydään ostereita ja muita merellisiä suupaloja. massa sijaitseva pieni tapaspaikka Estado Puro tarjoilee klassikkotapaksia uudella, raikkaalla otteella. 44 MONDO MARRASKUU Estado Puro Pradosta tien toisella puolella sijaitseva ruokapaikka tunnetaan moderneista tapasversioistaan.. Chuecan kauppahalli Mercado de San Antón on tyylikäs kaksikerroksinen ruokatori, josta voi ostaa mukaan juustoja, kalaa, äyriäisiä, lihaa ja kasviksia tai jossa voi napostella ihania pieniä tapaksia paikan päällä
LOUNASTAUKO Vaikka Arco-messujen hauskalla on monia pieniä maisteluvaihtoehtoja edulliseen hintaan ja hauskassa miljöössä. Frank. Messujen aikaan galleriat panevat parastaan, joten tarjolla on hienoja näyttelyitä ja esimerkiksi galleriabrunsseja, joilla voi nauttia paitsi taiteesta myös pienestä aamupalasta. Kuvassa Rafael LozanoHemmerin teoksia. Syksyllä 2013 avattu paikka tarjoaa erinomaisia, raikkaita versioita espanjalaisista klassikkoannoksista, kuten majoneesipohjaisesta ensaladilla rusa -salaatista. Kuluvana vuonna Arco tuli tunnetuksi myös Suomessa – ja Suomi Arcossa –, sillä Suomi oli vuoden 2014 messujen teemamaa. frankfoodmanagement.com. Muutaman päivän ajaksi messuhalli täyttyy taiteilijoista, galleristeista, kansainvälisistä taidekeräilijöistä sekä taiteen ystävistä. ovat myynnissä, täältä sopii toki aloittaa vaikka omakin taidekeräysharrastus. Vuoden 2015 teemoja on ainakin Latinalainen Amerikka. Max Estrella Chuecan galleria lukeutuu suositeltaviin kohteisiin. Listalla on useita kala- ja lihavaihtoehtoja, mutta kasvissyöjälle valinnanvaraa on vähemmän. Gallerioita on parisataa eri puolilta maailmaa. Mercado de San Antón, Calle de Augusto Figueroa 24, mercadosananton.com. Arcolla on myös noin 300 teoksen kokoelma, johon voi käydä tutustumassa keskustan ulkopuolella Móstolesissa sijaitsevassa CA2M-taidekeskuksessa. Arco Madrid, 25.2.–1.3.2015, Feria de Madrid, ifema. Madridin tunnetuimpaan kauppahalliin Mercado de San Migueliin verrattuna tunnelma on rauhallisempi ja paikallisempi. m MONDO MARRASKUU 45. Ruuan lisäksi palvelu on hyvää. KERÄÄ TAIDETTA Arco Madrid Harvoin näkee huipputaidetta tällaisessa ympäristössä. Annokset noin 7–14 euroa, lounasaikaan edullisempi Menú del día. Jos messuhulina tuntuu vieraalta, Arcosta pääsee nauttimaan myös Madridin keskustassa. Teokset ovat aiempien vuosien messuhankintoja. Mercado de San Antón Kauppahallissa on hyviä naposteluvaihtoehtoja, kuten mereneläviä. Messuhalli on jaettu vaatimattomin val- koisin vanerisermein kuutioihin, joiden sisällä voi käydä haltioitumassa jopa yli sadantuhannen euron hintaisista teoksista – maalauksista, veistoksista, installaatioista, valokuvista… Hulina on no, melkoinen. Loistava vaihtoehto modernin sisustuksen ja ruuan ystävälle on esimerkiksi trendikkäästi puulla verhoiltu ravintola Mr. es/arcomadrid_06. Madridin suurinta taidetapahtumaa, helmikuun lopussa järjestettävää Arco Madridia, pidetään espanjankielisen maailman tärkeimpinä nykytaidemessuina. Kävijöitä on vuosittain yli 100?000. Kauniilla säällä kannattaa istahtaa alkujuomille kauppahallin kattoterassin baariin. Frank, Calle de Jovellanos 6. Paikkaa voi suositella, vaikka ei olisi nälkäkään. CA2M Centro de Arte Dos de Mayo, Avenida Constitución 23, ca2m.org. Mr. Osastoja kierrellessä saa mielenkiintoisen läpileikkauksen nykytaiteesta – ja koska teokset ruokatorilla on saatavana kelpo syötävää, messuilta kannattaa palata metrolla keskustaan lounaalle, kun nyt kerran Madridiin asti on matkustettu
Kuvassa Fleur de Sel -ravintola Port-enBessinissa. 46 MONDO MARRASKUU. Normandiassa kannattaa syödä mereneläviin erikoistuneessa paikassa
Harva tietää, että se on maan parhaimpia ruokaseutuja. Lähde Normandiaan. Teksti MINTTU POUTANEN Kuvat JUKKA SALMINEN MONDO MARRASKUU 47. OM E NAN JA OSTE RI E N MA A Haaveiletko ruokamatkasta Ranskaan
Juusto on kypsää ja notkeaa, bien coulant, kuten ranskalainen sanoisi. 3. Näin se ei ala erittää mahassa bakteereja”, Breyne neuvoo. 1. On vielä hetki lounasaikaan, mutta Breyne on kattanut meille ostereita tarjoiluhuoneeseen. Vauvaosteri on lähes hellyttävän näköinen. ”Tällaisia me istutamme tuonne mereen”, Breyne sanoo. Yksi vaihtoehto on vuokrata auto Pariisista. Siitä on monen muun seudun vaikea pistää paremmaksi. 2. Kuusisataa kilomet Carbonen suu riä rantaviivaa takaa sen, että myös tuo paloja. kuten Arroman Erityisen hyvän ruokaseudun Nor ches. Presidentti Charles de Gaullen kerrotaan päivitelleen, miten hallita maata, jossa valmistetaan 246:a eri juus toa. Vietämme iltaa ravintola Bœuf & Cow’ssa (boeufandcow.fr) Caenin kaupungissa Norman diassa, ja aterian päätös on täydellinen. BRIGITTE BREYNE OTTAA käteensä pikkurillin pään kokoisen osterin kuoren. Kertakäyttöservietit ja -tabletit, pullo Burgundin chardonnayta. Jotkut syövät herkun sellaisenaan, toiset vaikka vinegretin kanssa. Leipäpala suuhun ja seuraksi viimeinen tilkka tuh tia Bordeaux’n punaviiniä. Tie mutkittelee rannikkoa paljastaen silloin täl löin pienen kylän hiekkarantoineen. Ravintola Fleur de Selin kampasimpukoita ja simpukan mätiä kermakastikkeessa. Ajo matkaa Pariisista on muutama tunti. Kunnon normandialainen syö ostereita vähin tään kerran kuussa. Normandiassa pitää maistaa ostereita. M aku on lähes röyhkeä. Se sulautuu taivaanrantaan vailla saa ren saarta. Jo yksistään sen takia kannattaa tehdä ruokamatka näille seuduille. Caenilaisen mään sekä maan että meren antimia. Michelin-ravin Alavilla mailla on hyvä viljellä kasveja tola Stéphane ja kasvattaa lehmiä. Hän työskentelee La Calvadosiennen osteritilalla (calvadosienne. ”Kannattaa puraista kunnolla, jotta osteri kuolee. Seutua kutsutaankin usein Pariisin taka pihaksi. Siitä huolimatta joku on istuttanut lomahuvilansa pihalle palmuja Arromanchesissa.. Matkaan Normandiaan tutustuu parhaiten omalla autolla. Omaha Beachille on vielä matkaa. Ehkä presidentti heitti luvun päästään, sillä Ranskassa juustolaatuja on lähemmäs neljäsataa. Niihin suhtaudutaan arkisemmin kuin seudun toiseen suureen herkkuun, kampasimpukkaan. Rannikolla saanut pohjoisen miehiltä, 900-luvulla on pieniä kyliä, alue kuului viikinkikuningas Rollolle. Jossain tuolla ovat toi sen maailmansodan taistelupaikat Gold Beach ja Juno Beach. 2. Vähintäänkin ostereita kan nattaa maistaa jossain rannikon ravintoloista. fr) aivan Normandian kuuluisien maihinnousurantojen kupeessa. Paikalliset 2. Kuuluisin niistä on ehdottomasti Normandian kuningas camembert. Parhaat majoitusmahdollisuudet löytyvät Rouenista ja Caenista. MERI ON VALKOINEN. Silloin pääsee kunnolla ihastelemaan pikkukyliä ja maalaismaisemia. Parhaat shoppailu puhuvat sanaparista terre et mer, maa ja mahdollisuudet meri. Sillä tarkoitetaan, että normandia löytyvät Caenista laisessa keittiössä pystytään hyödyntä ja Rouenista. Alkaa tihuttaa. mandiasta tekee sen sijainti. Normandia on muutenkin Ranskan parhaim pia ruoka-alueita, vaikka Englannin rannikko paistettuine papuineen on maantieteellisesti lähempänä kuin Lyonin kuuluisat kanipadat. 3. Se on vehreää ja alavaa maaseutua, jonka läpi Seine mutkittelee laskeakseen lopulta Englannin kanaaliin. No maistetaan. Lautasia ei tarvita. Maku on yllättävän raikas ja puhtaan merellinen. Nimensä Normandia on 1. RANSKAN LUOTEISRANNIKOLLA sijaitseva Normandia tunne taan kahdesta asiasta: Normandian maihinnoususta ja Deau villen lomakaupungista, jossa muun muassa Coco Chanel vietti kesälomiaan. Toki seudulla pystyy liikkumaan myös junalla (sncf.com) ja bussilla (vtni.fr tai esimerkiksi busverts.fr). 2. Normandia onkin Ranskan suurin osterien ja kampasimpukoiden tuot taja. reita mereneläviä on tarjolla. 1. 48 MONDO MARRASKUU 1. Ranskalaisille Normandian sää on ikui nen vitsien aihe, sillä täällä on usein sateista ja koleaa. Camembert valuu juustolautaselle ja tarttuu kiinni veitsenkär keen. Vierailu osteritilalla on Normandian-ruokamatkai lijalle melkein pakollinen juttu
MONDO MARRASKUU 49. Ranskan entisen presidentin Charles de Gaullen kerrotaan päivitelleen, miten hallita maata, jossa valmistetaan 246:a eri juustoa. Keskiajalla Rouen kukoisti katedraalinsa ansiosta, nykyään se on Lahden kokoinen kaupunki
Juustolassa valkoisiin muoviessuihin sonnustautuneet naiset kauhovat reippain ottein maitosankoja.. Komeasta katedraalistaan tunnettu Rouen sopii viikonloppukohteeksikin. Kuten ranskalaiset yleensä, Fleury-Turpin on juttutuulella ruokapöydässä. Hän kertoo, että simpukan sesonki on marraskuusta huhtikuuhun, joten sitä syödään esimerkiksi jouluna. Sinne mekin olemme matkalla. Hän repäisee palan maalaisleipää ja aloittaa. Normandian kuuluisasta voista saadaan erinomaisia voikeksejä. Istumme mereneläviin erikoistuneessa Fleur de Sel -ravintolassa (fleurdesel-restaurant.fr) Port-en-Bessinin kalastajakylässä. missä on laiska katse, kieli lipoo rehukasaa. Caenissa Kun Pariisista ajaa kohti Rouenia, maivoi syödä sema on alavaa peltomaata. Loivissa laaksoissa kylät ovat 2. Norman- SIINÄ SE MÖLLÖTTÄÄ, Normandian ylpeys. Ranskassa kun ollaan, löytyy kummastakin kolme Michelin-tähditettyä ravintolaa. Toinen erityinen piirre täkäläisissä lehmissä on, että ne ovat yhtä aikaa hyviä lypsäjiä ja erinomaista lihakarjaa. Normandia onkin Ranskan suurimpia lehmänmaitojuustojen tuottajia. 2. ”Kampasimpukat ovat juhlaruokaa.” Simpukan tarjoileminen kuoressaan on kuulemma passé. 1. Pieni salaisuus Voikeksit ovat normandialainen klassikkoherkku. Vähän päälle sadantuhannen asukkaan Rouen ja Caen ovat kumpikin hyviä tukikohtia Normandian-kierrokselle. Keskustassa on jäljellä kauniita vanhoja puuristikkotaloja, ravintolakulttuuri on eläväistä. Lempeissä sil- dia on tyypillistä ranskalaista maaseutua: on kauniita vehreitä maisemia ja toisaalta kolkkoja teollisuusrakennuksia. 2. Merenelävien lisäksi normandialaiset rakastavat kermaa ja voita. Vasta lännormandialaiseen nempänä se alkaa kumpuilla ja eteen keittiöön ilmestyvät ensimmäiset suuret omeerikoistuneessa Le Dauphinissa. dian kahden pääkaupungin, Rouenin ja Caenin väliin. Les Canisses kuin herran kukkarossa. Osteritkin voi kypsentää kerma-camembertsoosissa! Ranskan kuuluisin voi, beurre d’Isigny, tulee Normandiasta. Nyt ovat muodissa erilaiset carpacciot. Näillä seuduilla kampasimpukat ovat taiteenlaji, ja niiden saloihin meidät opastaa paikallinen matkailuammattilainen Marion Fleury-Turpin. PELTOJA, LAITUMIA, ruma varastohalli, lisää peltoja. Alkupalaksi on tarjolla roseepippurilla maustettua kampasimpukkatartaria. ”Normandialaisen rodun tunnistaa siitä, että sillä on silmälasit”, maatilan opas Marina Bouteiller kertoo ja osoittaa ruskeita laikkuja lehmän silmien ympärillä. Sitä myös tuodaan pöytään jokaisella aterialla, sellaista ei muualla Ranskassa voisi kuvitellakaan. 1. Fleury-Turpin viuhtoo leipäpalalla ilmaa. Maidon uskotaan soveltuvan hyvin juuri juuston valmistukseen. Niiden maidosta valmistetaan käsityönä alueen klassikkojuustoja, pavé d’augea, pontl’évêquea ja livarot’ta. Jokaisella perheellä on oma tapansa kokata herkkua. Pikkukuja Pays d’Augen alueella, joka jää NormanBayeux'ssa. Takuuvarmasti parhaat valmistetaan käsin pikkuruisessa Les Sablés d’Asnellesin keksitehtaassa (sablesasnelles.fr) Asnellesin kylässä. natarhat. Fleury-Turpinin äiti paistaa simpukat valkoviinin, persiljan ja valkosipulin kanssa, tytär kerman ja calvadoksen. Caen taas on hyvä yöpaikka, jos suunnittelee retkiä rannikolle ja toisen maailmansodan muistomerkeille. Sekin intoutuu välillä rouskuttamaan rehua. Saint Hippolyten perinnetilalla (domaine-saint-hippolyte.fr), Pays d’Augen sydämessä, on päälle sata lehmää. Jaloissa pyörii tilan koira Croustillant. Camembertia täällä ei tehdä. Toimitus rakastui erityisesti les saléfin seihin, joissa on käytetty suolattua voita. 1. -ravintola Ehkä kauneimmillaan maisemat ovat Seinen rannalla. 50 MONDO MARRASKUU 1. Pikkuhiljaa teollisuusrakennukset vähenevät, ja tilalle ilmestyy perinteisiä maalaistaloja tummine puuristikko rakenteineen, vanhoja kiviaitoja ja lehmiä laitumillaan. 2. 3. Jäämme hetkeksi seuraamaan valmistusta. Jokaisen jääkaapissa on aina purkki kermaa, FleuryTurpin sanoo. Juustonystävälle Normandia on taivas. Keksimestari Antoine Cormier tekee keksit käsin Cormierin perheen pikkuruisessa tehtaassa Asnellesissa. Koiran koosta päätellen sille ovat maistuneet juustotkin, harvoin näkee yhtä lihavaa koiraa. 3
MONDO MARRASKUU 51. Bayeux tunnetaan siitä, että siellä säilytetään 1000-luvulla tehtyä, Vilhelm Valloittajasta kertovaa seinävaatetta. Bayeux ja Honfleur ovat niitä harvoja Normandian kaupunkeja, jotka säästyivät toisen maailmansodan pommituksilta
Matalissa laaksoissa menestyvät omenat, joista valmistetaan siideriä ja konjakkia muistuttavaa calva1. 2. Toisin kuin muualla Ranskassa, täällä ei viljellä juurikaan viiniä. Normandiassa kohde. Moniin seudun calvadosvalmistajiin ver2. HERKUTTELIJAN KANNATTAA ehdottomasti maistaa myös sii- deriä. Iso osa maleksii ihastelemassa pieniä gallerioita ja putiikkeja, joista kaupunki tunnetaan. Pienen satama-altaan ympärillä seisovat vanhat talot ovat kapeita ja hullunkurisesti eriparisia. ”Siideri on paras juoma juustojen kanssa. Matkaohjelmaan kannattaakin pikkukaupunki lisätä vierailu calvadostilalla. Hän käyttää sitä useimmiten kermakastikkeidensa maustamiseen. Sitäkin on ryhdytty brändäämään uudelleen. ”Noin 75 prosenttia calvadoksestamme menee vientiin”, tilanhoitaja Christophe Dutois sanoo. 52 MONDO MARRASKUU 1. Camembertin rinnalle sopii brut eli kuiva siideri.” Totta se on. Omistaja Michel Péron on korkannut siideripullon ja asettanut tarjolle camembert-leipiä. Tärkeimmät vientimaat ovat Venäjä ja Yhdysvallat. Christophe rattuna Drouet’n perheen omistama Dutois pyörittää Coeur de Lion on kerrassaan viehättävä calvadostilaa. Calvadoksella oli pitkään vähän huono maine ranskalaisten keskuudessa, sillä sen laatuun alettiin kiinnittää huomiota vasta 1960-luvulla. 3. Makea omena ja suolainen juusto ovat oiva pari. Ensimmäisen illan röyhkeään camembertiin verrattuna punakittinen tuore livarot on kuin ystävällinen ohikulkija. 2. Sataman lukuisissa ravintoloissa on vielä hiljaista. Honfleurin dosta. Jotkut pienet valmistajat ovat ruvenneet hifistelemään valmistamalla vuosikertasiideriä ja roséetakin. Michel Péron haluaa nostaa siiderin asemaa ranskalaisten keskuudessa. tunnetaan Tutustumme Coeur de Lioniin (calpienestä satamas vados-drouin.com) Coudray-Rabut’ssa. Normandia on valkohome juustojen ystävälle taivas. ILTAPÄIVÄLLÄ AJAMME Honfleuriin, joka on Normandian kau- neimpia satamakaupunkeja. Hyvä tuliainen Normandia tunnetaan omenoistaan. Mutta jos Normandia on siideri, camembert on kuin Ranska itse: aavistuksen tyly, hienostunut mutta aina vivahteikas.m. Pihapiiriä reunustavat satoja vuoelää yli kaksi sia vanhat puuristikkotalot, sisällä vaamiljoonaa lehmää. Vielä 50 vuotta sitten siideri oli vähän samassa asemassa kuin suomalainen kotikalja. Pullo kuului jokaiseen normandialaiseen ruokapöytään. Pays d’Augen alueella kulkee siideritieksi eli Route du Cidreksi (larouteducidre.fr) nimetty matkailureitti. Silloin seudun tuhannet omenapuut puhkeavat kukkaan. Maatilakierroksen jälkeen pääsemme maistelemaan juustoja. timattomassa tislaamossa tuoksuu mäskille ja tammitynnyreille. Dutois myöntää, ettei ole itsekään kova calvadoksen juoja vaikka normandialainen onkin. 1. Nykyään normandialaiset juovat siideriä enimmäkseen aperitiivina. Siiderin kuulaus ja kepeys sopivat röyhkeän juuston seuraksi vähän kuten Normandia muun Ranskan. Rauhallisena tiistaipäivänä Honfleurin keskustassa on jonkin verran matkailijoita. Tuliaiseksi kannattaa napata pullo omena mehusta ja calvadok sesta sekoitettua makeaa pommeauta, joka sopii hyvin aperi tiiviksi ja jälkiruuan seuraksi. Nykymatkailijan kannattaa käydä Honfleurissä jo siitäkin syystä, että se on yksi niistä harvoista Normandian kaupungeista, joka säästyi toisen maailmansodan pommituksilta. 3. taan ja sen kapeista taloista. Bayeux’n kaupungissa vierailemme pienessä Au fin gousier -viinikaupassa. JOS NORMANDIAN-MATKALLE pitäisi valita yksi vuodenaika, se olisi kevät. 2. Yksi perinteisistä tavoista tarjoilla calvadosta on trou normand, pieni calvados snapsi kesken illallisen, Dutois kertoo. Claude Monet ja muut impressionistit innostuivat sen vanhasta satamasta jo 1800-luvulla. 1. Virkamiehestä viinikauppiaaksi ryhtyneen Péronin mielestä siideriä voi juoda läpi aterian. Varsinkin rannikolla vastaan tulee useimmiten uudisrakennuksia. Vaikka maaseudulla voi törmätä kauniisiin maatiloihin, Normandian-reissulta on turha odottaa samanlaisia viehättäviä pikkukyliä kuin esimerkiksi Provencelta
MONDO MARRASKUU 53. Coeur de Lionin calvadostilalla näkee perinteisiä normandialaisia rakennuksia
54 MONDO MARRASKUU. Intian valtamerellä sijaitseva Sansibar tunnetaan vitivalkoisista rannoistaan
Siellä mennään mausteretkille, snorklataan meren ihmeitä ja eksytään Stone Townin kauniille kujille. Teksti JAANA-MIRJAM MUSTAVUORI Kuvat JOHANNA TIRRONEN MONDO MARRASKUU 55. 5 syytä MATKUSTAA SANSIBARIIN SAARI KAIKILLA MAUSTEILLA Sansibar on Itä-Afrikan rannikon tarunhohtoinen lomakohde
RANNAT Vitivalkean hiekan maisemat Sansibarin saaren rannat sykähdyt tävät. Täällä voi kohdata sellai senkin otuksen kuin kookospal mussa kiipeilevän ”palmurosvon” eli kookosravun, joka liikkuu öisin ja syö kookospähkinöitä. 1 Bwejuun kylästä pohjoiseen riittää rantaa kilometreittäin. Chumben luonnonsuojelu saari kymmenen kilometriä Stone 56 MONDO MARRASKUU ownista etelään on snorklaajien T keidas. Himo uimari voi suunnata Kendwaan tai joillekin Nungwin rannoista, missä vuorovesi ei rajoita uimista. Saari oli pitkään yleisöltä suljettua sotilas aluetta. Sansibarin koillispuolelta löyty vät Mnemban koralliatolli ja suo jelualue, joissa on lisää tutkittavaa sukeltajille ja snorklaajille. Leijalautailun keskus on itäranni kon Paje, jossa vuorovesi liikkuu kuun rytmissä. Valkea korallihiekka heijastaa valoa lumen lailla, ja Intian valta meri läikehtii turkoosinsinisenä. Sansibar on Tansanialle kuuluva saariryhmä, mutta nimellä Sansi bar tarkoitetaan yleensä pääsaari Ungujaa. Sen koralliriutalla voi nähdä jopa 400 eri kalalajia, meri kilpikonnia, delfiinejä ja heinä– marraskuussa ryhävalaita. Loputtoman pit källä hiekkarannalla voi uida tai kävellä, hölkätä ja pyöräillä. Myös saa ren metsä linnustoineen on elämys. Pemballa ja Mafialla on pääsaarta vähemmän palveluja mutta luon nonrauhaa sitäkin enemmän. Se on vesihuvien paratiisi. Veneretkiä voi ostaa yrityksiltä tai veneilijöiltä – vältä katujen ja rantojen helppoheikkejä.. Sukelta jat arvostavat myös naapurisaaren Pemban vesiä, ja innokkaimmat sukeltajat lentävät Mafian saarelle. Kun astelee saaren pohjoisosassa Nungwin ja Matemwen välisellä rakentamattomalla rannalla, hie kan pehmeys hyväilee jalkapohjia
Asuntojen vuokrat ovat nous seet pilviin ja yhä harvemmalla on varaa asua vanhassa kivikaupun gissa, mutta Ng’ambo, kaupungin uudempi osa, jatkaa kasvuaan. Kaupunkiopas Farid Hamid johdattelee Stone Townin salaisuuksiin. Sulttaani Bargash rakennutti kar tanon vuonna 1883. Stone Townin kujilla ovat astelleet aikoinaan niin orja- ja maustekauppiaat kuin Queenyhtyeen Freddie Mercury, joka oli täältä kotoisin. 2 PÄÄKAUPUNKI Tuhannen ja yhden yön Stone Town Stone Town hurmaa. Avoimesta ikku nasta leijailee neilikan ja sitruuna ruohon tuoksua. Naisia ostok silla, lapsia potkimassa palloa, vanhoja miehiä kumartuneina lautapelin ylle. Vanhan ja uuden kaupungin erottaa Creek Road. Vaikka Stone Town on Unescon maailman perintökohde, se ei ole museoitu nut. Katse pysähtyy kauniiseen Ihmeiden taloon, Beit el Ajaibiin. Se on täynnä kapeita kujia, kauniisti kaiverrettuja puuovia, pieniä ja värikkäitä puoteja. Kun saarta lähestyy mereltä, kuten entisaikoina intia laiset kauppiaat, portugalilaiset ja englantilaiset valloittajat ja Omanin sulttaanit, näkee vanhan linnoituk sen ja muutaman tornin. Ihmeeksi sen tekivät sähköt ja Afrikan ensim mäinen hissi. Kadun puoli välissä on Darajanin tori, jossa myydään niin inkivääriä, kookos pähkinöitä, mangoja kuin vaikka pässinkiveksiäkin. Yhtäkkiä takaa ampaisee moottoripyörä – pois tieltä! Päivän mittaan kaiken yllä kaikuvat minareettien rukouskut sut, ja lisäksi kaupungissa on kaksi kirkkoa ja hindutemppeli. MONDO MARRASKUU 57. ”Stone Towniin tuli sähköt ennen Lontoota ja New Yor kia”, kertoo paikallishistorioitsija Farid Hamid. Labyrintti, johon on kiva eksyä. Sansibarin Stone Town on lähes 300?000 asukkaan vilkas pää kaupunki – kuin Intia, Arabia ja Afrikka yhtä aikaa. Ihmeiden talossa on nykyään historiallinen museo, jota on viime aikoina remontoitu
Alueella kasvaa laakeri-, mahonki- ja mangrovepuita sekä erilaisia palmuja, ja puista vanhin on noin 300-vuotias. Ennen delfiiniretkeä kannattaa varmistaa, että oma matkanjärjes täjä toimii vastuullisesti. Metsä on apteekki, josta löytyy rohdoskasvi joka vaivaan”, kertoo kävelykierroksen paikalli nen vetäjä. Nungwiin vievän tien varrella vajaan tunnin ajomatkan päässä Stone Townista sijaitsevat Fukucha nin ja Mvulenin rauniot. Monet yritykset kauppaavat päiväret kiä lähisaarille, kuten tutkimaan Changuun ja Tumbatun palatsi raunioita ja luontoa. Pienen kävelymatkan päässä niistä löytyy jännittävä uimapaikka, maanalainen luola, joka on nousu veden aikaan täynnä makeaa vettä. Jozanista on löydetty noin 500 eri kasvilajia, ja tunnelma siellä onkin kuin satu metsässä. Jos haa veilee uinnista delfiinien kanssa, ei pidä hypätä veteen, aiheuttaa melua tai uida niiden perässä – anna delfiinien lähestyä sinua.. Nyt niiden suurin uhka ovat matkailijoita kuljettavat veneet, jotka joskus jahtaavat del fiinejä ja häiritsevät niiden elämää. RETKET Apinoita, delfiinejä ja satumetsää 3 58 MONDO MARRASKUU Luontoretkeilijöille Sansibar tar joaa paljon koluttavaa. Delfiinit viihtyvät Kizimkazin matalissa vesissä saaren eteläran nalla. Viimei simmän tutkimustiedon mukaan ne ovat swahilitalojen raunioita noin viidensadan vuoden takaa. Uimaluolassa on omat puolet nai sille ja miehille, ja kyläläiset ovat käyttäneet sitä iät ajat. Fukuchanin tunnelmallinen uimaluola. Pääsaarella sijaitsee Jozanin ja Chwaka-lahden kansallispuisto, jonka alkuperäis metsässä elävät uhanalaiset, punai set ruostegueretsa-apinat. Kyläkomitea perii matkailijoilta uimisesta pientä maksua, paikallisille se on ilmaista. Paikalliset kalastajat eivät enää pyydystä delfiinejä vaan suo jelevat niitä. ”Näiden kasvien lääkinnällisestä käytöstä voisi kirjoittaa kokonaisen oppaan
MONDO MARRASKUU 59. Sitä pääsee kuule maan helposti: Ikhwan Safaa - ja Culture Musical Club -orkesterien harjoitukset Stone Townin keskus tassa ovat kaikille avoimia. Joka helmikuu Stone Townissa pidetään maailmanmusiikin festi vaali Sauti za Busara eli Viisauden ääniä, jolla kuulee tähtiä eri puo lilta Afrikkaa. Naiset pukeutuvat intialaisiin asui hin ja värikkäisiin kankaisiin, mus tiin täyshuntuihin tai uusimman muslimimuodin asuihin. Vanhempi väki pitää perinteisestä, egyptiläistä orkeste rimusiikkia muistuttavasta taara- bista, joka sai alkunsa sulttaanien hovimusiikista. Festivaali pidetään kaupungin sydämessä arabilinnoi tuksessa, jossa on myös heinä kuussa tasokas elokuvatapahtuma. Nuoret luukuttavat reggaeta ja rap-hittejä. Tausi Women’s Taarab -ryhmä esiintymässä Serena Innin terassilla. Saaren oma musiikkiperinne on elinvoimaista. Dhow Countries Music Academy -opisto pitää konsertteja ja tarjoaa rumpu-, tanssi- ja laulutunteja. Man tereelta muuttaneet afrikkalaiset käyttävät arkisemmin farkkuja. 4 Afrikkalaisia painokankaita kaupataan monin paikoin. KULTTUURI Taarab soikoon! Sansibarin vanha, omaleimai nen kulttuuri näkyy kaikkialla: ruuassa, pukeutumisessa, arkki tehtuurissa, huonekaluissa ja maja paikkojen sisustuksissa. Saarella kuulee myös reippaampaa, pienten bändien soittamaa kidumbakia ja afrikkalaisperäistä ngomaa, tans sittavaa rumpumusiikkia. Jo muinoin sult taanien hoveissa lattiat koristeltiin persialaisilla matoilla ja kahvi juo tiin kiinalaisista posliinikupeista. Tunnis tettava tyyli syntyy värillisistä ikkunaruuduista, arabialaistyyli sistä antiikkikalusteista ja intialai sista kankaista
Suurin osa viljelmistä sijaitsee Pemban saarella, jossa kasvaa yli neljä miljoonaa neilikkapuuta. Toisesta kojusta tilattu pitsa tuodaan myöhemmin samaan pöytään. Grillatun kalan tai lihavartaiden kanssa täällä tarjoillaan usein mauste riisiä, jossa on inkivääriä, kanelia, kardemummaa, juustokuminaa, neilikkaa ja mustapippuria. Mausteita käytetään täällä myös lääkkeinä, väriaineina ja ihoöljyjen ja saippuoiden aineksina. Kun portugalilainen tutkimusmatkailija Vasco da Gama saapui saarelle vuonna 1499, Sansibar oli jo vuosisatoja ollut mukana Intian 60 MONDO MARRASKUU valtameren maustekaupassa. ”Maistuisiko minttutee?” kysyy rantakioskin kohtelias tarjoilijamies ja ohjaa istumaan. MAUSTEET Ruokamatka Intian ja Arabian makuihin Forodhanin puisto Stone Townissa muuttuu joka ilta suureksi katukeittiöksi. Niillä voi nähdä mustapippuriköynnöksiä sekä neilikka-, muskotti- ja kanelipuita ja haistella vasta kaivettuja inkiväärin- ja kurkumanjuuria. Tarjolla on kaikenlaisia mereneläviä, herkullisia lihavartaita, intialaisia samosapiiraita, paahdettua kassavaa ja Sansibarpitsaa, joka on täytetyn munakkaan ja pannukakun välimuoto. Maustekauppaa Darajanin torilla.. Se alkoi kukoistaa todella Omanin sulttaanin siirrettyä sulttaanikunnan pääkaupungin Sansibarille vuonna 1832. 5 Iltapalaa tarjolla Forodhanin puistossa Stone Townissa. Mauste retki läheisille Kizimbanin tai Kindichin viljelmille on elämys. Saari tuotti 1970luvun puoliväliin saakka suuren osan koko maailman neilikoista, ja mausteet ovat yhä tärkeä vientituote. Maaseudun väen kasvattamia mausteita saa Stone Townin torilta
VINKIT & HINNAT RENTO JA ROMANTTINEN SANSIBAR MATKA Sansibarille ei ole suoria lentoja, mutta Helsingistä pääsee Stone Towniin kahdella vaihtolennolla useilla eri yhtiöillä. LIIKKUMINEN Sansibarin pääsaarella pääsee kiertämään paikallisilla busseilla, minibusseilla tai kuorma-autosta muokatuilla dala dala -autoilla. 2 hh alkaen 65 e/yö. Autonvuokraus ei ole monille toimiva vaihtoehto, sillä liikennekulttuuri vaatii totuttelua, saarella ei toimi suuria autonvuokraamoja ja autojen kunto vaihtelee. Curryja vaikkapa kanasta, kalasta tai kasviksista, birianeja ja pilauruokia. Runsaan aamiaisen saa viitosella. Edestakainen taksikyyti Stone Townista Jozanin metsään maksaa 20–25 e ja yhteen suuntaan Nungwiin tai Bwejuuhun 30–40 e. kendwarocks.com mtoni.com/mrembo RUOKA Lukmaan Erinomaista afrikkalaista ruokaa noutopöydästä tarjoava pieni ravintola Mkunazinissa Stone Townissa. Munakkaita, avokadoleipiä, hedelmämehuja, hedelmäsalaattia, hyvää kahvia. Hurmaava puutarha, oma pikku maatila kanoineen ja hanhineen. Merinäköala, maukas ruoka, saaren paras viinivalikoima. Veneellä pääsee vaikka auringonlaskun ajelulle tai lähisaarille. Valmismatkoja Sansibariin myy muun muassa Tjäreborg, ja jotkin matkatoimistot tarjoavat Sansibaria yhdistelmämatkana Kenian tai Tansanian safarimatkan kanssa (esimerkiksi Finnmatkat, Aventura). 2 hh alkaen 20 e/yö. Stone Townissa kannattaa viipyä useampi yö. Perinteisiä, paikallisia kauneushoitoja ja kokovartalo hierontaa, ihania ihoöljyjä, jasmiinin, neilikan, ylang-ylangin ja ruusun tuoksua. 2 hh alkaen 30 e/yö. HEMMOTTELUA Kylpylätunnelmaa ja rentouttavaa hierontaa Stone Townissa tarjoaa Mrembo. Ekologinen: aurinkopaneelit, yhteisvessa ja -suihku, ei ilmastointia. Ostoksilla Stone Townin labyrintissa. stonetowncafe.com robinsonsplace.net Kendwa Rocks Viihtyisä lomakylä Kendwan rannalla saaren pohjoisosassa. Hotelli sijaitsee meren rannalla, ja sillä on ravintola, uima-allas ja näköalaterassi. tembohotel.com Garden Lodge Edullinen, vastaanottavainen hotelli vilkkaan Kaunda Roadin varrella Stone Townissa. +255 24 2233298, gardenlodge@zanlink.com Robinson’s Place Pieni majatalo Bwejuussa itärannikolla. Rento tunnelma, kaunis puutarha, hyvä ruoka. Suomalaissansibarilainen omistajapari pitää saaren parhaat täydenkuunjuhlat. Aamiainen tarjoillaan kattoterassilla. Moottoripyörän (alkaen 25 e/vrk), skootterin (20 e/vrk) tai polkupyörän (7 e/vrk) vuokraaminen on suositeltavampaa, ja isommalla porukalla voi ajaa taksilla tai vuokrata minibussin kuljettajineen. Bussit lähtevät puolilta päivin ja saapuvat perille illalla jatkaakseen takaisin Stone Towniin aikaisin aamulla. TA N SA N I A DAR ES SALAAM d MONDO MARRASKUU 61. Aterian saa 10–25 eurolla. d d JOZANIN PUISTO 6degreessouth.co.tz Stone Town Café ja Archipelago Suosittuja aamiaispaikkoja, hyvä sijainti keskustassa. Avoinna kesäkuusta maaliskuuhun, varaa etukäteen. Ruoka tehdään avotulella. Päivittäin Stone Townista menee yleensä yksi bussi eri kyliin saarella. 0 10 km INTIAN VALTAMERI SANSIBAR Mkunazini Road, +255 777 482131 Six Degrees South Suosittu ravintola hyvällä paikalla Shanganissa Stone Townissa. MAJOITUS Sansibarilta löytyy runsaasti kaikentasoista majoitusta. Bussit lähtevät Stone Townissa Darajanin linja-autoasemalta Creek Roadilta, ja muutamalla eurolla pääsee pitkälle. Tembo Intialaistyylinen kaupunkihotelli Stone Townin ytimessä, Forodhanin puiston tuntumassa. 2 hh 100 e/yö, luksussviitti 120 e/yö, perhehuone 140 e/yö. Halvimmillaan edestakaiset lennot voi saada joskus 700 eurolla, mutta yleensä hinnat alkavat 850 eurosta. Huoneet pihan puolella ovat hiljaisempia. Monipuolinen ruokalista, sekä paikallista että kansainvälistä fuusioruokaa. Aterian saa viidellä eurolla
Talven valo värjää kovan hangen Käsivarren tuntureilla lukemattomilla sinisen sävyillä. 62 MONDO MARRASKUU
Rautuaika Kilpisjärven maisemia täplittävät karut tunturilammet, joiden kirkkaissa vesissä elävät maamme kauneimmat kalat. Niiden takia Mondon oli lähdettävä kalastusreissulle pohjoiseen. Teksti NIKLAS THESSLUND Kuvat JUHO HUTTUNEN MONDO MARRASKUU 63
Puheliaan ja mutkattoman Huhtasen yritys Grayling Land (grayling tar koittaa harjusta) vie kalastusmatkailijoita eri mittaisille opas tetuille reissuille Käsivarren ja Norjan Finnmarkin vesille. Valtaosa kulkijoista on liikkeellä suksin, mutta retkeilijöi den parissa leviää uusi trendi: vaeltaminen potkukelkkaillen. Nyppylöille kasaantuvat karun järven vähät eliöt, ja siksi myös raudut viihtyvät näillä ruokapöydillä. Nyt riittää bensa oppaamme Aki Huhtasen moottorikelkkaan. JOS JOTAKUTA VOISI kutsua kalastuspummiksi, niin 37-vuo tiasta Aki Huhtasta. Jussi Koskela ei rautupilkkisi kuunaan. Tuulen ja pak kasen yhteisvaikutus olisi reilusti yli 20 pakkasastetta, epä inhimillinen ja epäortodoksinen keli rautupilkille. Päälle pitäisi vetää mahdollisimman paljon vaatetta, ja Leinonen lupaa tehdä eväsleivät ja keittää kahvit termospulloon. Hyvälle rautujärvelle ovat paikalliset kalastusyrittäjät kuulemma pystyttäneet arkkeja, pieniä tuulensuojamökkejä, joiden vanerilattioissa on reiät pilkkimistä varten. Upouusia retkeilyja kalastusvälineitä myydään niiden erikoisliikkeessä. Tuulen kovertamaa ja kiillottamaa jäistä lunta veitsenterävine särmineen, pitkiä tunturinharjan teita ja kauempana aukeava sola Tierbmisjärvelle. Pian hän on järjestänyt meille oppaan huomiseksi. Untuvatakin vetoketju on vedettävä nenään asti kiinni, edellisen päivän pilvisyys on vaihtunut kirkkaaksi mutta tuuliseksi pakkaspäiväksi. Nousemme Kalottireitiksi nimettyä vaellusreittiä ensin Tsahkaljärvelle ja siitä vielä kymmenen kilometriä Saari järvelle, jonka rannassa viimaa ja pyryä uhmaa Metsähalli tuksen autiotupa. RUNSAAN KYMMENEN VIIME vuoden aikana Kilpisjärvestä on kasvanut useamman mökkikylän ja muutaman ruoka ravintolan virkeä keskus ulkoilmaihmisille. Ja millainen kala se onkaan: kirkkaan oranssi vatsainen ja tummaselkäinen, kaunis kuin jalokivi ja vahva kuin taimen. Kilpisjärven tunturiylängöllä se on mahdollista, kun jatkuva tuuli on tehnyt lumipeitteestä kivikovan luistinradan. Puuttoman tunturin pikkujärvet ovat paras mahdollinen elinympäristö kalalle, jota on turha jah data järvistä, jotka jäävät alle 600 metriin merenpinnasta. Koko touhu on oikeastaan niin nautinnollisen kuuloista, että se tuntuu sopivan hankalasti perisuomalaiseen luonnon kanssa taisteluun. Liha on voimakkaan punaista ja rasvaista, herkutteluun tehtyä. Vaivaiskoivut mökkikylän pihassa taipuilevat, kun Kilpisjärven päältä noussut tummien pilvien rintama kolaa auringonpaistetta tieltään. Puuraja on jäänyt taakse, käppyräiset vaivaiskoivut ovat vaihtuneet autioon kuumaisemaan, jossa mikään ei riko täy dellistä valkoista. Lääkäri käy tuhannen asukkaan kunnassa kerran kuussa, mutta norjalai sia ramppaa täällä niin usein ja paljon, että vanhasta pienestä ruokakaupasta on kasvanut liki marketti. Tietenkin yksi arkeista on sauna, siinäkin pilkkimisreikä pohjassa. Sormien jäätymistä ei ihme kyllä tarvitse pelätä: moottorikelkassa on kuskin takana istuvalle sähkölämmitteiset kädensijat. Tuleeko koko kalastuksesta mitään. Silmänurkassa päilyy silmäke purosta, joka ei ole suostu nut jäätymään. Ilkka Leinonen on matkailuyrittäjäksi eläkepäivillään ryhtynyt entinen rajavartija, vähäpuheinen mutta tehokas. Sitten silmä alkaa poimia ja mieli ymmär tää, mistä kauneus syntyy. Ehei, rautua pilkitään auringonpaisteessa taljan päällä pötkötel len. Moottorikelkalla rautuapajille pääsee nopeasti. Me emme niitä nyt tarvitse, rautupilkit on viritelty illalla reppuun valmiiksi. Kilpisjärven alueen suosituin talviretkeilytie on Suomenpuolinen pätkä Kalottireittiä. Talja pitäisi vetää mieluummin nis kaan kuin laskea jäälle. Määränpäämme on Godde järvi lähellä Norjan rajaa, Haltitunturin lounaispuolella. Parin kilometrin pituinen pitkulainen järvi on muuten syvä ja kirkas kuin kaivo, mutta siellä täällä sen pohja nousee laa keina harjanteina lähemmäs pintaa. Ennusteet mökkikylän isäntäparin Ilkka ja Päivi Leinosen tietokoneella näyttävät lohduttomilta: pilvistä, lumisateista ja tuulista. Kaamosajan Huhtanen sitoo perhoja ja käy kalassa vähän kauempana, viimeksi Meksikossa. Ja mikä uskomattominta, rautua kalastaessa ei ole puhet takaan siitä kärsimyksestä, jolla kalajutut yleensä marinoi daan, päiväkausien tyhjänpyytämisestä tai loputtomista vaelluksista joenvarsipusikoissa halki mäkäräpilvien. Harmi vain, että täällä ei nyt näytä yhtään siltä miltä pitäisi. Seitsemän vuotta sitten Huhtanen jätti rakennusalan työnsä Oulussa ja muutti Kilpisjärvelle voidakseen tehdä sitä, mitä päivätyöt olivat siihen saakka rajoittaneet: kalastaak seen harjusta, lohta ja taimenta Käsivarren latvavesistä ja rau tua suurtuntureiden kirkkaista pikkulammista. Saarijärven autiotuvan pihassa Huhtanen ymmärtää, että jo alempana lujana viuhunut tuuli on tunturiylängöllä niin kova, että Goddejärvelle ei kannata lähteä. Raudun perässä mekin tulimme tänne Kilpisjärvelle, Lapin Käsivarren rajalle. 64 MONDO MARRASKUU. E Ei ole toista sisävesikalaa, joka viihtyisi niin karuissa oloissa kuin rautu. Kaiken päällä on pilviverhon takaa siivilöityvä auringonvalo, joka tekee maisemasta lumen ja varjojen siniharmaan palapelin. Tarkoituksemme on päästä aikai sin seuraavana aamuna pilkille, mutta säästä näyttäisi tule van hyinen. Norjasta alkava 800 kilometrin reitti kulkee Mallan luonnonpuiston halki Kilpisjärvelle, josta se jatkaa matkaansa pohjoiseen aina Haltitunturille saakka
Kaiken päällä pilviverhon takaa siivilöityvä auringonvalo. Oranssivatsaisten rautujen pilkkiminen vaatii kunnon varusteet ja paikallistuntemusta. MONDO MARRASKUU 65. Tuulen kovertamaa jäistä lunta, pitkiä tunturinharjanteita
Se imee kaiken keskittymisen – ja nyt, nyt siinä on kala! 66 MONDO MARRASKUU. Aki Huhtanen opastaa kalastusretkeläisiä. Kilpisjärven keskustan takana nouseva jyhkeä Saana on seudun maamerkkejä. Valtavan paksuun jäähän kairattu reikä on maaginen
Tulvat ja kylmä vesi siirtävät kesän parasta harjus- ja taimenkautta heinä–elokuulle, ja syyskuun toisella viikolla alkava taimenen kuturauhoitus katkaisee kalastuskauden lyhyeen. Muu taman kilometrin päässä edessämme nousee yli kilomet rin korkeuteen Terbmisvaaran tunturi, jonka laen tuuli on hionut jäiseksi kanneksi. Ja nyt, nyt siinä on kala! Pilkin viereen ui solakka kala, jonka erottaa rauduksi evien valkoisista reunoista. Onko tämä avantoon jäänyttä hyhmää. Siksi rautupilkkikin on pikkukalan mittainen, ruokalusikan pesän kokoinen ja neonvärein koristeltu metallilätkä, jonka alla roikuu lyhyen siimapätkässä koukku ja siinä nippu kärpäsentoukkia. Valtavan paksuun, liki puolitoistametriseen jäähän kairattu reikä on maaginen. Vapa hangelle ja siimasta kala jäälle. Vai niitä harmaita hitusia, joita näkö kentässä joskus leijuu. VASTA KUN PAINAA nuotiolla avannon luona kämmenensä kuuman kahvimukin ympärille, ymmärtää, kuinka kylmäksi tunturiylängön tuuli ilman saa. Kala on ensimmäisen kaksoisolento. Juuri tuuli, joka voi puhal taa vapaasti ja pitkältä tekee Käsivarren suurtuntureista talvi matkailukohteen, jossa etenkin hiihtovaeltajan on parasta liikkua väljällä aikataululla ja kunnon varusteissa. Silloin kova keli ei tarkoita lujaa tuulta vaan pilvistä alle 20 lämpöasteen päivää. Kaikista helpoimmalla pääsee rautupilkkijä, joka ajoittaa matkansa loppukevään parhaa seen sesonkiin. pilkkiä, kiertää sen toiselle puolelle ja sitten, sitten se imaisee toukat suuhunsa. Autio tupien verkosto on kattava, mutta etenkin keskitalvella riit tää sellaisiakin päiviä, joina kymmenenkin kilometrin hiihto tuvalta toiselle on liikaa. Vastaisku, kiinni jäi! Vettä on jään alla vain metri, pilkkivapa saa lentää sivuun, ja kala alkaa siimasta vetämällä nousta avannosta. Huhtanen pysäyttää kelkkansa tun turin syrjään ja käy nostamaan valkeaa moottorikairaansa reestä. Karuissa tunturilammissa on niin vähän ravintoa, että oranssivatsaisten rautujen ruokalistalla on katkojen ja muiden pieneliöiden lisäksi usein pienempiä rautuja. Se tarkoittaa, että olemme lammen jäällä, vaikka oikeastaan mikään muu ei siitä kerro. Niin ei tehdä siksi, että se olisi välttämätöntä, vaan koska se on mahdollista. Pyrstön liikkeet ovat rauhallisia, kun kala keinahtelee pilkin puolelta toiselle. Lammen ääriviivoja on mahdoton erottaa, sillä tuuli on painanut lunta sen pinnalle ja tunturia vasten niin, että lammen pintakaan ei ole tasai nen. Rautujen talvikalastus on näköpilkintää, jossa maataan paksulla taljalla tai makuualustalla pää kiinni avannossa. ”Äkkiä pilkki takaisin veteen”, Huhtanen sanoo ja sytyttelee nuotiota jäälle. ”Neljä kilometriä tuohon suuntaan on yksi hotspot”, Huhtanen sanoo ja osoittaa kohti määrätöntä valkeutta. ”Raudut kiertelevät järveä yleensä parvissa.” Pilkki ehtii hädin tuskin avantoon, kun sitä jo viedään. Tavattoman herkulliset kalat on mahdottoman helppo valmistaa. Kalastuksessa mikään ei ole paikallis tuntemusta tärkeämpää. Niitäkin rautukauteen mahtuu, sillä kevään rautuaika on vapakalastajalle oikeas taan vuoden pisin sesonki Käsivarren vesillä. Kokeneille retkeilijöille kovat kelit ovat kuitenkin mah dollisuus päästä käytännössä tyhjään tunturiin. Aikaa on mennyt viisi minuuttia. Ilman ainuttakaan pilkin vaihtoa tai siimasotkua. Aki Huhtanen sanoo, että vetoja on tehtävä monta nopeasti, jotta kalat kiinnostuvat. Saamelaisille nämä maa merkit ovat olleet pyhiä uhripaikkoja, seitoja, joissa asuville hengille uhraamalla on toivottu esimerkiksi kalaonnea. Pohjoisen kansanperinteen kerääjä Samuli Paulaharju on vuonna 1932 kuvannut näitä ympäristöstään erottuvia seita pahtoja näin: Suuri voima saattoi asua myös ruskeassa pahdassa, jonka rosot tavoittelivat ihmisen kasvojen tai taikka eläimen muotoa, yhtä hyvin kuin kivissä, jotka kokonaisuudessaan o livat ihmisen tai jonkin eläimen muotoisia taikka tönöttivät perustuksillaan kuin suuri lapinkota. Pannulle ei tarvitse laittaa niiden lisäksi kuin nokare voita.?m MONDO MARRASKUU 67. Käännämme moottorikelkan koiliseen, ja pian ymmär rämme oppaan arvon. Puolessa tunnissa jäällä on tusina rautuja. Missään tapauksessa lampi ei voi olla paljon jääkiekko kaukaloa suurempi. Se kimaltelee, kun auringonsäteet ehtivät pilvien raoista sen pintaan. Se tökkii Käsivarren tunturiaavoilla on poroilla tilaa köpötellä. Ei, se on kirkkaan tunturilammen täplikästä kalliopohjaa. ILLALLA SAUNASSA päivä alkaa nopeasti tuntua poskissa, onhan se vietetty tuulessa ja pakkasessa. Jos Huhtanen ei olisi lähtenyt oppaaksemme, olisimme ehkä joutuneet ajamaan kelkalla vähän pidemmälle. Ja sitten kala lipuu majesteetillisesti tiehensä. Kalat pitävät pilkkiä pienenä lajitoverina. Oppaan moottorikelkalla liikkuva kalastusmatkailija selviää tietysti varmemmin pois tunturista. Uusi tempaisu, ja pilkki syöksähtää jälleen näkyvistä. Räiskyvän väri käs rautu nousee reiästä jäälle kuin pieni revontuli. Pilkki roikkuu kirkkaassa vedessä aivan pohjan ylä puolella. Parin saunaoluen jälkeen olisi helppo nukahtaa, mutta rauduissa on vielä yksi ominaisuus, joka kruunaa niiden nautinnollisuuden. Kun vapaa heilauttaa, siima kiristyy ja suuri pilkki syöksähtää avannossa nopeasti sivulle pois näkyvistä, ennen kuin alkaa leijailla takaisin näkökenttään. Kala ei ole mikään jätti, ehkä suuren kesäkurpitsan mittainen, mutta Huhtasen mukaan ruokakalana parasta mahdollista kokoa. Snowboard Air lines kaavailee lentoja Helsingistä Enontekiölle ensi vuonna. Lisää tietoa Koko Enontekiön alueen matkailusta löytyy tietoja osoitteesta tosilappi.fi. Kirkaassa vedessä kalat näkee kuin akvaariossa. Siksi Terbmisvaaran huipun pahdan juureltakin on löyty nyt vanhoja rahoja sekä nuolenkärkiä, Paulaharju kirjoittaa. Tunturin laella seisoo tuulta halveksumassa suuri, kolmionmallinen kivi, kuin taivaasta tippunut keihäänkärki. Kala ven koilee vastaan, mutta veto on sille liian luja. Käsivarren alueen retkeily-yrityksiä, kuten jutussa mainitun Grayling Landin, löytää myös enontekio.fisivustolta. Ympärillä on vitivalkoista talvea silmän kantamattomiin, avaruutta kuin avomerellä, mutta yhtäkkiä sen keskipiste onkin kuusituumainen reikä, joka imee kai ken keskittymisen, tarkkaavaisuuden ja jokaisen katseen. Kun pilkki sitten keikahtelee takaisin näköpiiriin, tulee sen perässä kala! Se on rautu, evien valkoiset reunat erottu vat tummaa pohjaa vasten. Lappi oli pitkästä kokemuksestaan tullut huomaamaan, että sellaiset kivet olivat väkeviä ja pyhiä ja antoivat tarvittaessa voimaa ja apua, kun vain osasi oikein pyytää. KATSETTA ON MAHDOTONTA kohdistaa. Kilpisjärvellä on myös Metsähallituksen Luontokeskus (luontoon.fi), joka jakaa tietoa, myy karttoja ja kalastuslupia ja välittää varaustupia. Näin sinne pääsee Helsingistä pääsee päivittäin Kilpisjärvelle joko VR:n junalla Rovaniemelle, mistä on bussiyhteys eteenpäin, tai Finnairin lennolla Kittilään, josta vie bussi Kilpisjärvelle
we design stories MARKKINOINTIVIESTINTÄ • KOHTAAMISET • LIIKETOIMINNAN KEHITTÄMINEN • LIIKKUVA KUVA Helsinki | Tampere | www.i2.fi i2_mondo_1/1.indd 1 9.10.2014 10.22. MIHIN ASTI YRITYKSESI ON VALMIS MATKUSTAMAAN
Viale Alemagna 6, triennale.it Kaupunkikylpylä Milanolaiset ovat tyylitietoisia ja tarkkoja ulkonäöstään. Piazza Duomo, Vittorio Emanuelen kulma, signorvino.com Corso Sempione 2 KAHVITTELE Corsia del Giardino Tavallisesti italialainen nauttii aamupalansa vauhdissa, maito kahvi ja pieni leivonnainen riittävät pitämään nälkää lounaaseen asti. Jos niiden metsästäminen kävellen ei huvita, nouse raitiovaunuun numero 1. Kyytiin voi hypätä esimerkiksi rie mukaari Arco della Pacella: kes kustaan tultaessa näkee Sforzescon historiallisen linnan ja kuuluisan oopperatalon La Scalan. merkiksi margherita tai basilika- kirsikkatomaattipitsa (5–10 euroa). Raitiovaunulippu maksaa 1,50 euroa. Annokset 10 eurosta ylöspäin. Ketjulla on liikkeitä muuallakin Italiassa. KOE Nähtävyydet raitiovaunulla Milanon keskustan monet näh tävyydet sijaitsevat kävelymat kan päässä toisistaan. Jatka rai tiovaunulla koilliseen ja päädyt kii reisen shoppailukatu Corso Buenos Airesin nurkille. La Triennale Vierailu La Triennalen design museossa kannattaa, tunnetaan han Milano Italian muotoilu pääkaupunkina. Testaa esi merkiksi Porta Romanassa sijait seva kylpylä QC Terme, jossa voi rentoutua vanhaan raitiovaunuun rakennetussa saunassa tai vesi hieronnassa kylpylän puutarhassa. KU VA : F OTO L I A . Pohjat tehdään aitoon napolilaiseen tyyliin paksuiksi ja ihanan meheviksi. Piazzale Medaglie d’Oro 2, termemilano.com HERKUTTELE Signorvino Monipuolinen viinilista, mau kas ruoka ja hinnatkin kohdal laan. Monissa baareissa naposteltavaa tarjoillaan buffet pöydästä. Via Alessandro Manzoni 16, corsiadelgiardino.it Pizzeria Napoletana La Taverna Caffetteria di Villa Necchi Campiglio Tässä kotoisassa ravintolassa pais tuvat monen mielestä Milanon par haat pitsat. Kokeile esimerkiksi pastaa ja miekkakalaa tomaattikastik keessa tai puhvelinmaidosta teh tyä mozzarellaa munakoison ja marinoitujen tomaattien kanssa. Kaupungin suurimmassa puistossa Parco Sempionessa sijaitsevan museon kokoelmassa on italialaisen muo toilun klassikoita, ja vaihtuvat näyttelyt ottavat kantaa ajankohtai siin teemoihin, kuten maan talous kriisiin tai ekologisuuteen. Museoliput 10 euroa, teatterilippujen hinta vaihtelee esityksen mukaan. Annokset alle 15 euroa. Luksusostoskatu Via Monte Napo leonen liepeillä sijaitseva elegantti kahvila tarjoaa suolaisia ja makeita aamiaisvaihtoehtoja. Sun nuntaisin tarjolla on myös brunssia (alkaen 20 e). Museon kyljessä toimii soma teatteri tila, jossa esitetään muun muassa tanssiperformansseja. Päivälippu 45 euroa, hoidot maksa vat erikseen. Maista täytet tyä focaccia-leipää tai cornettoa eli makeaa voisarvea (noin 2 e). Pikaopas MILANO Italian muotikaupungissa syödään sahramirisottoa ja rentoudutaan kylpylässä. Testaa esi Art deco -tyyliin sisustettu puutar hakahvila sijaitsee keskeisellä pai kalla mutta sopivasti piilossa kes kustan melulta. Kaupunki on pullollaan kauneushoitoloita, joihin piipahdetaan töiden jälkeen lievittämään stressiä. Pöytävaraus välttämätön. Corso Colombo 7, elbarbapedana.it Alkuillan aperitiivi Alkuillasta milanolaisilla on tapana kerääntyä aperitivolle eli seurus telemaan lasillisen ja pienten pur tavien äärelle. Via Francesco Anzani 3, latavernapizzeria.it El Barbapedana Tunnelmallinen El Barbapedana tarjoaa milanolaista ruokaa Navig lin viehättävällä kanava-alueella. Jälkiruuaksi sopii pala paikan päällä tehtyä torttua (noin 5 e). Suuntaa Corso Sempio nelle ja testaa esimerkiksi tyylikäs Deseo-baari, jossa juoman ja ruuan saa alle kympillä. Tuomiokirkon kulmalla sijaitseva viiniravintola ja -kauppa Signorvino on löytö, sillä harmil lisen monet ydinkeskustan ruo kapaikoista ovat tyyriitä turisti ansoja. Maista herkullista paneroitua vasi kanleikettä cotolettaa tai kaupun gin klassikkoannosta, sahramilla maustettua risotto alla milanesea. Jos pidät taiteesta, piipahda viereiseen Villa Necchiin, MONDO MARRASKUU 69
brerapartments.com Jenna Vehviläinen. Just Cavallissa viihtyvät niin mallit kuin julkkikset Paris Hiltonista alkaen. Uudistuneen lehden tutustumistarjous! yhteen Milanon museotaloista (casemuseomilano.it), jossa voi ihailla 1900-luvun maalauksia sekä rakennuksen koristeellista sisustusta. Viale Luigi Camoens, milano.cavalliclub.com NUKU Ostello Bello Keskustan laidalla, yliopiston lähellä sijaitsevassa hostellissa on rento tunnelma. Voit samalla voittaa 75 000,00 € puhtaana käteen! Breran putiikit ja kirpparit Idyllinen Breran kaupunginosa kätkee sisäänsä satoja liikkeitä, jotka myyvät Italiassa valmistettuja nahkakenkiä ja -laukkuja. Se muodostuu neljästä kadusta, joiden varsilta löytyvät kuuluisimpien suunnittelijoiden, kuten Armanin ja Missonin, putiikit loistokkaine näyteikkunoineen. Juomat alkaen viisi euroa. Ystävälliset omistajat antavat mielellään ravintolavinkkejä. 2 hh alkaen 140 euroa, 4 hh alkaen 200 euroa. Tilaa uudistunut Voi Hyvin -lehti www.voihyvin.fi/tilaus Tarjouskoodi on pu4vh431 Tutustumistarjous on voimassa kotimaassa uusille asiakkaille 31.12.2014 asti. 2 hh alkaen 120 e/yö. Lahjasi arvo 17,90 €. Viehättävät huoneet on sisustettu eri tyylein, ja runsaan aamiaisen voi nauttia majatalon puutarhassa. Yhteisissä tiloissa pelataan lautapelejä ja soitetaan kitaraa, ja usein paikallisetkin piipahtavat nauttimaan kansainvälisestä ilmapiiristä. Puheensorina täyttää kanavakadut erityisesti lämpimällä säällä, mutta meininkiä löytyy talvellakin. Birrificio Lambrate Älä anna vaatimattoman ulkonäön hämätä. Miljööseen on kiinnitetty erityistä huomiota: vehreälle sisäpihalle voi piipahtaa ostosten ohessa lasilliselle, ja esillä on myös taideteoksia. Testaa esimerkiksi maistuvista cocktaileistaan (noin 10 e) tunnettu Banco osoitteessa Alzaio Naviglio Grande 46. Huoneet ovat vaatimattomasti sisustettuja mutta siistejä. Sänky paikka alkaen 30 e/yö, 2 hh alkaen 80 e/yö. Mercato di Via San Marco 10 Corso Como Designesineitä, taidekirjoja ja uniikkeja vaatteita myyvä kauppa sijaitsee yöelämästään tunnetulla bulevardikatu Corso Comolla. Via della Spiga, Via Alessandro Manzoni, Via Sant’Andrea ja Via Monte Napoleone Tilaa nyt 4 nroa vain 19,90 € (norm. Mikäli kukkaro ei veny hintaviin hankintoihin, alueelta löytyy myös outlet-liikkeitä. Corso Como 10, 10corsocomo.com JUHLI Naviglin kanavat Milanon lounaisosassa sijaitseva Naviglin alue kanavineen on vähän kuin Venetsia pienoiskoossa. Pukeudu siististi, ei tennareita. Sisäänpääsy alkaen 20 euroa, drinkit noin 10 euroa. Maanantai- ja torstaiaamuisin Via San Marcolla järjestetään ulko ilmakirpputori, jossa on myynnissä esimerkiksi vintagetavaroita ja -asusteita sekä edellisen sesongin huippumuotia. Via Antonio Sacchini 18, rossosegnale.it Brera Apartments Brera Apartmentsin eri puolilla keskustaa sijaitsevat huoneistot ovat tyylikkäitä, tilavia ja niissä on hyvin varustellut keittiöt. Klubeja järjestetään useina viikonpäivinä, ja varsinkin viikonloppuisin bileet jatkuvat takuulla aamuyöhön asti. 31,20 €) SAAT LAHJAKSI Paulo Coelhon kauniin vuosikalenterin 2015 Paulo Coelhon ALKEMIA-KALENTERI vuodelle 2015 on kauniita kuvituksia sisältävä kalenterin ja päiväkirjan yhdistelmä. Ravintolan pienpanimossa valmistetaan käsitöinä kymmeniä palkittuja oluita, joita maistellessa ilta vierähtää helposti pikkutunneille saakka. Paikallisten suosimia illanviettopaikkoja löytyy esimerkiksi Naviglio Granden eli suuren kanavan ympäristöstä. Lambraten alueella keskustan ulkopuolella sijaitseva birrificio on metromatkan arvoinen, varsinkin olutfanille. Via Medici 4, ostellobello.com Rossosegnale B&B Kehuttu b&b sijaitsee lyhyen metromatkan päässä keskustasta. Villan sisäänpääsy yhdeksän euroa. Via Mozart 14 SHOPPAILE Quadrilatero d'Oro Jos huippumuoti kiinnostaa, suuntaa ydinkeskustan hulppealle shoppailualueelle Quadrilatero d’Orolle eli Kultaiselle nelikulmiolle. Via Adelchi 5, birrificiolambrate.com Just Cavalli Keskellä puistoa sijaitsevassa, muotisuunnittelija Roberto Cavallin suunnittelemassa yökerhossa samppanja virtaa ja ihmiset pukeutuvat tyylikkäästi. Voit nauttia sen tarjoamista ajatuksista ja elämän oivalluksista myös kalenterivuoden jälkeen
maailmalta MAAILMANMATKAAJAT, PARHAAT MATKATARINAT JA LUKEMISEN ARVOISET KIRJAT PYHÄ JAPANI Raisa Porrasmaa tuntee Japanin parhaat temppelit ja pyhäköt KU VA : P E T R I A RT T U R I AS I KA I N E N, K I R JASSA T E M P P E L I N H Ä M Ä R ÄSTÄ M AT S U R I N V I L I NÄ Ä N. s.?75 KOSMOPOLIITTI PIRKKO SCHILDT s.?72 KIINALAISET WONTON-NYYTIT s.?77 LEVOTON YÖ EGYPTISSÄ s.?79 KERRAN ELÄMÄSSÄ: FADO-ILTA s.?82 MONDO MARRASKUU 71
Teksti SATU KÄRKI Kuva JUSSI SÄRKILAHTI 72 MONDO MARRASKUU. Maailmalta?/?Kosmopoliitti AHKERAT MATKAILIJAT JAKAVAT PARHAAT TARINANSA Keräilijä Pirkko Schildt on maabongari, joka on pian käynyt sadassa valtiossa
KAUPUNKIKOHTEISTA SCHILDTIN suosikki on Kööpenhamina. KU VA : P I R K KO SC H I L DT I N KOT I A L B U M I . ”Minua viehätti ajatus siitä, että edessä oli aina uusi satama.” Purjehdusharrastus jäi, kun pariskunta aloitti maabongauksen tosissaan. Tähän mennessä hän on käynyt 93 itsenäisessä valtiossa, ja luku kasvaa koko ajan. Esimerkiksi Etelä-Sudanin ja Jemenin pisteet saavat suosiolla jäädä. Maabongauksessa on parasta sen mukanaan tuoma ennakkoluulottomuus. Luontokohteista suosikki on Serengetin kansallispuisto Tansaniassa. 58-vuotias Schildt on pitänyt miehensä kanssa kirjaa reissukohteista jo yli 15 vuotta. Vuoristo ja pilvet heijastuivat veden pinnasta, ja höyrylaiva puksutti keskellä järveä. Shoppailla voi kotonakin. Hän tutustuu kohteisiin etukäteen ja katsoo joka paikassa kohtuullisen määrän nähtävyyksiä. Uusi-Seelanti on Hänen vanhempansa kiersivät autolla Pirkko Schildtin Yhdysvaltoja ennen lastensa syntymää lempikohteita. Sitten on hifistelylistoja, kuten 875 kohteen Most Travelled People, jossa valtiot on jaettu pienempiin alueisiin. Maisema oli häikäisevä.” Ikimuistoisin matka suuntautui kuitenkin Galápagossaarille. ToursByLocalsin oppaita käyttämällä rahat jäävät lyhentämättöminä kohdemaahan. Hän ei matkusta maihin, joita ulkoministeriö ei suosittele. ”Matkailussa rahat usein menevät ihan muille kuin paikallisille. Kirjailija kertoili Nantucketista teostensa miljöönä ja muisteli, miten oli viettänyt nuoruudessaan jonkin aikaa Helsingissäkin. Joidenkin mielestä lyhyt pysähdys lentokentällä riittää, toisten mielestä ei. Joka paikkaan Schildt ei ole valmis menemään pisteiden perässä. Säännöt vaihtelevat eri listoilla, ja bongarit saattavat soveltaa niitä omien mieltymystensä mukaan. P irkko Schildt kuvailee itseään tutkimusmatkailijaksi. Pyri oikeaan vuodenaikaan oikeaan paikkaan. Panosta retkiin, elämyksiin ja oppaisiin. Oppaat ovat kielitaitoisia, järjes- MONDO MARRASKUU 73. ”Minua kiinnostaa, millaista elämä olisi, jos asuisin kyseisessä paikassa. Toinen vaihtoehto olisi laskea vain itsenäiset valtiot tai kerätä YK:n jäsenvaltioita. KOTIPAIKKA Espoo SUOSIKKIPAIKKA Kaupunkikohteista Kööpenhamina, luontokohteista Galápagossaaret ja Serengetin luonnonpuisto Tansaniassa. Schildt lähetti kirjailijalle sähköpostia ja kysyi ehtisikö tämä tavata hänet sinä kesänä. MATKA-ALBUMISTA Schildtillä on matkailu verissä. Mies sanoi osallistuvansa retkelle siksi, että saisi Swazimaasta pisteen maabongauslistalleen. tön kelpuuttamia tavallisia ihmisiä. Toinen matkailua innoittanut kirjailija on Alexander McCall Smith, jonka Naisten etsivätoimisto -kirjojen maisemat sijaitsevat Botswanassa, erityisesti Gaboronessa. Yhteensä kohteita on 324. Kööpenhaminassa pääsee pyöräilemällä lähelle kaupungin normaalia elämää. Myös Uusi-Seelanti on jäänyt mieleen uskomattoman luontonsa vuoksi. Kaikilla listoilla on omat yhteisönsä ja nettisivunsa. ”Se on todellinen eläinten valtakunta.” Saariston eläimet tunnetaan siitä, etteivät ne pelkää ihmisiä. Esimerkiksi Meksikossa opas vei Schildtin Frida Kahlo -museoon ja katsomaan Diego Riveran seinämaalauksia. Lähes sata valtiota on aika hyvä saavutus maabongarille. Maabongausharrastus sai alkunsa vuonna 1997 Etelä-Afrikasta Swazimaahan suuntautuneella retkellä. Nyt tavoitteena on kerätä sata itsenäistä valtiota. EI SCHILDTIN matkailu pelkkää pisteiden bongailua ole. ”Maabongaus kuulosti kiinnostavalta, koska se kannusti tutustumaan uusiin paikkoihin.” Uudet kohteet olivat kiinnostaneet purjehdusta harrastavaa Schildtiä aikaisemminkin. ”Hotellimme sijaitsi Wakatipujärven rannalla. Schildt kiinnostui monien suosimasta Travelers’ Century Clubin eli TCC:n listasta, johon on koottu valtioiden lisäksi pienempiä alueita. Pirkko Schildt 58-vuotias maabongari ja taloushallinnon ammattilainen. Schildt rakastaa Afrikan safareita, luontoa ja eläimiä. Schildt laskee mukaan myös välilaskut ja käynnit satamassa, vaikka useimmiten hän viettää perillä vähintään kolme yötä. MATKAVINKKI Matkusta niin vähillä tavaroilla kuin mahdollista. Se on lähellä, rento ja tuttu paikka. Haluan kulkea kaupungilla, katsoa ihmisiä ja eläytyä paikallisten elämään.” Joskus hän varaa oppaan etukäteen kansainväliseltä ToursByLocals-nettisivustolta. Pariskunta tutustui retkibussissa mieheen, joka kertoi käyneensä 140 maassa. Koskaan ei ole jälkeenpäin harmittanut, että tuli tuollakin käytyä.” Maabongaus on vienyt esimerkiksi brittiläiselle Man-saarelle, Huippuvuorille ja Lampedusan saarelle Italiaan. MATKAILUMOTTO Lähde ennakko luulottomasti eri paikkoihin. MAABONGAREITA ON monenlaisia. Aina kun edessä on uusi maa, Schildt selvittää, mitä siellä on ainakin koettava. Jotkut vain kirjaavat ylös käydyt kohteet, mutta yhä useampi koluaa läpi jollain tavalla määriteltyä maalistaa. ”Olemme menneet moniin sellaisiin paikkoihin, joihin ei muuten olisi tullut mentyä. Se on myös tapa tutustua paikallisiin ihmisiin.” Schildt on kiertänyt maailmaa myös kirjojen innoittamana. Kotiin päästyään Schildt laski käyneensä 40 maassa. Aloittelevaa maabongaria Schildt neuvoo ensin päättämään, minkä listan mukaan maailmaa alkaa kiertää. Hänen ensimmäinen tavoitteensa oli saada TCC:n listalta sata pistettä eli sata kohdetta, ja se toteutui kaksi vuotta sitten. Thayer suostui, ja pian he hörppivät kahvia nantucketilaisessa kahvilassa. Esimerkiksi Nantucketin saarelle Yhdysvaltoihin hän meni nantucketilaisen Nancy Thayerin kirjojen houkuttelemana
Alkuvuoden suunnitelmat ovat vielä auki, mutta vaihto ehtoisia kohteita ovat Yhdysvaltojen luonnonpuistot ja Karibian-risteily. Aviomies on jo eläkkeellä, eikä pariskunnalla ole lapsia, joten liikenevät rahat käytetään matkailuun. lla zarote attiin Lan Kansi kuv RI NSIBA KOE SA INEN LÄMPÖ TROOPP RTLAND LA NYT M / PO KARTAL / AMSTERDA LONTOO PE ELOU / GUAD Lataa uusin numero osoitteesta luettavaa.fi 4,90 € Tilaa Mondo digitaalisena! 3 numeroa + juttuarkisto nyt vain 9,90 € luettavaa.fi NYT MATKAILUUN ja bloggaamiseen on entistä enemmän aikaa, sillä Schildt aloitti tänä syksynä puolen vuoden sapattivapaan töistä. ”Aamupäivälle buukkaamme yhden tutustumiskohteen, jonka jälkeen vietämme siestaa. The World on rikkaille ja sinne on jonotuslista.”n. Sen jälkeen vuorossa on Moldova, jonka jälkeen hän pakkaa kamppeensa Aasian-kierrosta varten. KSET ROKOTU N SA LAPI KALAS VELLÄ ÄR ÄMAAJ myös pidempiä reissuja, kuten maailmanympärimatkan, joka piti sulloa viiteen viikkoon kesäloman pituuden vuoksi. Matkailu on opettanut, että maailma on yhtä. Tärkeimpiä ovat valuutta, luottokortti, elektroniikka, kosmetiikka ja energiapatukat. Näin matkalla ei tarvitse jonottaa lentokenttien valuutanvaihtopisteissä. Maailmalta?/?Kosmopoliitti Nyt voit lukea Mondoa myös tabletilla ja älypuhelimella! parin kuukauden ajan. Hän varaa hotellin aina keskustasta. Kaupat ja ostoskeskukset ovat joka paikassa samanlaisia, joten niihin ei kannata aikaa tuhlata”, Schildt sanoo. ”Tämä jäänee haaveeksi. Hän on tehnyt KESÄN R KAT?// PA UUSMAT UT 2015 U SKU MA RRA Nro 10 U 201 4 M 30+ LU AATA IN 93 M R BONGA MAA ARIT?// ISKIBA HAAT V ILOM Parasta raa matkaseu 2014 Nro 10/ 8,90 € Ä T TEHD HALUA A K T OTE O AA J ANZAR IAN L KANAR LÖYDÄ IN SAARI KÄ TYYLIK A RANSK I KARETK VA RUO ASSA HURMAA NORMANDI LAN ZAR 35?× EREN ?VÄLIM IT SUO&SMIK ADRID AND NO RM OTE / O MILAN DRI IA / MA SIB D / SAN PIS AR / KIL ILO / LUM JÄRVI MIL ANO MAT / ER INTIANMERI N VALTA KÖ TIEDÄT T OIKEA ?. Iltapäivälle toinen kohde ja sieltä illalliselle.” Reissussa Schildt käyttää kaiken ajan hyödyksi: blogipäivitykset on tehty suurimmaksi osaksi lentokentällä odotellessa. Jotkut asuvat laivalla läpi vuoden. Odotusajat tai retket saattavat venyä tai lennolla ei tarjotakaan ruokaa.” Schildt vaihtaa kohdemaan valuuttaa jo Suomessa sen verran, että pärjää ensimmäisen päivän. ”Matkailussa tärkeintä on näkeminen ja kokeminen. ”Energiapatukat ja vesipullo ovat pelastaneet monta kertaa. Reissaaminen on tehnyt hänestä myös superpakkaajan. Vaatteet tulevat viimeisenä. Laivan omistaa 165 perhettä eri puolilta maailmaa, ja vuoden aikana se kiertää maapallon ympäri. Tavaraa Schildt pakkaa mahdollisimman vähän. Tarkoituksena on kerätä viimeiset puuttuvat Euroopan pisteet ja rikkoa sadan valtion raja. Schildt kokee olevansa suomalainen, mutta myös maailma on hänen kotimaansa. Kaduilla puhutaan elämän pienistä asioista, ei siellä politikoida tai järjestellä sotia.” Kun maabongarin listat on ruksattu, jäljelle jää vielä yksi haave: The World -niminen luksusristeilijä, jota voisi kuvailla ikuisella risteilyllä olevaksi kaupungiksi. Ensimmäisenä hän suuntaa Espanjan Bilbaoon ja Santiago de Compostelaan. Merkinnät ovat aika lyhyitä, mutta pystyin jäljittämään niistä heidän reittinsä vuodelta 1955. Siellä on muun muassa kangaspussi, jossa on lentokoneessa tarvittavat asiat, kuten kuulokkeet ja lukulasit. He ajoivat yli 500 kilometriä päivässä.” Omat matkansa ja matkakuvansa Schildt tallentaa Meri harakka.net-blogiin, jota hän on pitänyt jo kymmenen vuotta. Hän esimerkiksi säilyttää joka reissulle tarvittavia tavaroita valmiina lipaston laatikossa, josta ne on helppo ottaa mukaan. ”Isäni kirjoitti matkapäiväkirjaa, johon kirjasi reitin, kilometrit, kulut ja nähtävyydet tarkasti ylös. ”Tavalliset ihmiset ovat samanlaisia eri maissa. Purjeveneeltä nimensä saanut blogi alkoi purjehdusaiheisena, nyt se keskittyy matkailuun. SCHILDT TEKEE viisi kuusi matkaa vuodessa. ”Nyt ajattelen, että sadan itsenäisen valtion jälkeen bongaaminen jää vähemmälle, mutta todennäköisesti se on jo verissä ja jatkuu vielä siitäkin”, Schildt sanoo
”Annoin itselleni luvan laittaa kirsikankukkalasit päähän”, Porrasmaa sanoo. MP Huippura vintoloiden keittokir jat ovat usein pienen piirin juttu. Aleksandra Mizieli?ska ja Daniel Mizieli?ski: Suuri karttakirja (Nemo 2014). Vuosi sitten hän päätti matkustaa mantereen sisäosiin. Nyt hän halusi katsoa Japania matkailijan silmin, ei tutkijan. Porrasmaan teos Temppelin hämärästä matsurin vilinään (Atena 2014) esittelee maan kulttuurisesti merkittäviä kohteita. Käsin piirretyt kuvitukset ovat täynnä pieniä yksi tyiskohtia, joissa esiintyy alueelle tyypillisiä eläimiä, nähtävyyksiä, perinneruokia ja kuuluisia kansa laisia. Mikä karttakirja! Synkkä Afrikka Gaijinin keittiössä Pakko sanoa suo raan: Aleksandra Mizieli?skan ja Daniel Mizieli?skin Suuri karttakirja on ihana! Puolalai sen kuvittajapariskunnan tekemä lasten maailmankartasto esittelee maanosat ja merialueet sekä tar kemmin 42 maata. Beniniin kulttuurikeskuk sen perustanut kir jailija on vuosien varrella kulkenut maanosan halki ja ympäri. Vähän kuin huvipuistoon menisi”, Porrasmaa sanoo. Teos on ilmestynyt aikaisemmin puolaksi ja esimerkiksi englanniksi. Media tuuttaa ruoka-aiheista viihdettä enemmän kuin on terveellistä, jopa niin paljon että ammatti kokkiakin kauhistuttaa. Kuvitus on yhtä aikaa run sas, hauska ja opettava. Resep tit ovat vaa tivia, eikä ravintolan arjesta tai ruokafilosofiasta lukeminen ole, no, lopulta niin kovin kiinnostavaa. Porrasmaan suosikkikohteita ovat Kamakuran kaupunki ja sen lähellä sijaitseva Enoshiman saari. ”Kamakura muistuttaa tunnelmaltaan Kiotoa, mutta siellä on meri ja vähemmän turisteja.” Porrasmaa haluaisi palata myös K?yavuorelle Länsi-Japaniin. ja pyhäköissä. ”Joulukuussa siellä oli hiljaista ja pimeää kuin Tuupovaarassa. Se oli meditatiivista.” Kiotoon Porrasmaalla on vinkki. Minne temppeleistä kiinnostuneen kannattaisi mennä. Lukijalle se tarjoaa nojatuoli matkan maihin, joihin ei muuten pääsisi. MP Harva suomalainen tuntee Afrikan yhtä hyvin kuin Juha Vakkuri. Tarinoita olisi toivonut enemmän. Hän asui munkkien vieraana Sh?j?shinin-temppelissä. Reseptien lomassa on sattumuksia matkalta, esimerkiksi kaalipellolta Koreasta. Tomi Björck ja Matti Wikberg: Gaijin (Readme.fi 2014). Samalla se on nojatuolimatka Japanin historiaan. Reissusta syntyi matkakirja Afrikan sydämeen, joka päättää Vakkurin Afrikka-aiheisen trilogian. Suomen kartassa koreilevat esimerkiksi joulupukki ja sauva kävelijä. ”Japanilaisessa temppelissä tulee aina vastaan jotain, mitä ei ole nähnyt aikaisemmin. MP Juha Vakkuri: Afrikan sydämeen (Like 2014). Helsinkiläis ravintolan omistajat Tomi Björck ja Matti Wikberg lähtivät kirjaa var ten Japaniin ja Koreaan. Vastaan voi tulla vaikkapa jättibuddha, jonka sisään voi pujahtaa, kuten K?tokuin-temppelissä Kamakurassa. Japanin, Korean ja Pohjois-Kiinan makuja yhdistelevän Gaijinin kirja on iloinen yllätys. Reseptit vaihtelevat drinkeistä dim sumeihin ja pääruokiin. Teos on melko perinteinen matkakertomus, mutta sitä on höystetty kiinnosta villa anekdooteilla ja historiatie dolla. – Gaijin MONDO MARRASKUU 75. ”Suosikkejani on Yuki-pyhäkön tulifestivaali Kuramassa”, Raisa Porrasmaa sanoo. Japani on ruokahullu kansakunta. Sen läheltä löytyy kaunis Filosofian polku.?MP Festivaalit eli matsurit ovat kokemisen arvoisia. Ohjeet ovat toki astetta haastavampia, mutta niitä voi yrittää soveltaa. Reitille valikoitui kriisien runtele mia maita: Eritrea, Kenia, EteläSudan, Uganda, Burundi, Ruanda, Kongo ja Keski-Afrikan tasavalta. Kirjat?/?Maailmalta Pyhä Japani Raisa Porrasmaa laittoi kirsikankukkalasit päähän. JAPANOLOGI RAISA PORRASMAA viihtyy temppeleissä KU VA : J O O NAS V U O R I N E N. Viime vuodet hän on työstänyt Japanin klassista kirjallisuutta käsittelevää väitöskirjaansa Tokiossa. ”Kiireisen vierailijan ei kannata rynnätä kaupungin laidalta toiselle nähtävyyksien perässä vaan valita yksi temppelialue ja vaikka yksi pyhäkkö ja tutustua niihin paremmin.” Hyvä kiertelykohde voisi olla Hopeinen paviljonki, joka on Porrasmaan mielestä kuuluisaa Kultaista paviljonkia viehättävämpi. Loistava joululahjaidea matkailusta kiinnos tuneelle perheelle
En se ollut minä, se oli Monipuolisen valikoiman välipaloja herkkusuille ja arjen unohtumattomia hetkiä tarjoaa Pirkka. Pirkka yhdistaa_valipalapatukat_230x300.indd 1 8.10.2014 12.04
Hongkongissa ne kuuluvat dim sum -annoksiin. Hän on kotoisin Shanghaista ja asunut 30 vuotta Hongkongissa. Aseta valmiit wontonit kevyesti jauhotetulle leivinpaperille. Puristele paksoi kuivaksi ja silppua se pieneksi. Laske wontonit varoen liemeen, keitä 2–3 minuuttia. Iina Thieulon OPIN WONTONIEN tekemisen vaimoltani Kel- lyltä. Mausta jauheliha suolalla, KU VA : T I M O V I L L A N E N. Tärkein raaka-aine on rasvainen possu, joka antaa nyytille mehukkuutta. Reformi Luomu Kanaliemijauhe) Jaakko Sorsa on Hongkongissa asuva keittiömestari, joka pyörittää kaupungissa pohjoismaista FINDS-ravintolaa. Reseptin tarina?/?Maailmalta RUUAN RAKASTAJAT PALJASTAVAT SUOSIKKINSA Mehukas kaveri Keittiömestari Jaakko Sorsa rakastaa vaimonsa tekemiä kiinalaisia nyyttejä. Tarjoile heti. Shanghaissa pienet nyytit tarjotaan aamiaisella, isommat lounaalla tai illallisella. 6. Mausta seos seesamiöljyllä. Levitä wonton-taikinalevyt pöydälle, kostuta reunat vedellä. Kuumenna kanaliemi kiehuvaksi. 300 g paksoita eli pinaattikiinankaalia seesamiöljyä 20 wonton-taikinalevyä 2 l kanalientä 1 kevätsipulinvarsi 1. Molemmissa kulttuureissa arvostetaan wontoneja. 5. Laita puoli ruokalusikallista täytettä taikinalevyn keskelle. 3. Nosta taikinalevyn vastakkaiset kulmat yhteen ja rypytä kolmion reunat kiinni. 2. MONDO MARRASKUU 77. kyljestä) suolaa valkopippuria kanaliemijauhetta (esim. 4. Wontonit tulee kypsentää nopeasti ja tarjoilla heti. Kasvissyöjä täyttää wontonin tofulla, paksoilla ja karamellisoidulla sipulilla. Ryöppää paksoi kiehuvassa, suolatussa vedessä. pippurilla ja kanaliemijauheella. Viimeistele liemi pilkotulla kevätsipulinvarrella. HYVÄ VINKKI Wonton-taikinalevyjä myydään etnisissä kaupoissa, mutta taikinan voi myös tehdä itse. Toinen klassikko on rapu-possu-wonton, mutta minä olen jäänyt koukkuun vaimoni valmistamaan versioon, jossa on possua ja paksoita.” Possu-paksoiwontonit 20 kappaletta 300 g rasvaista porsaanjauhelihaa (esim. Sekoita paksoi ja possu
Teotihuacan Massiiviset Kuun ja Auringon pyramidit kohoavat kohti korkeuksia Unescon suojelemassa Teotihuacanissa. Ensimmäiset Premium Economy -lennot liikennöidään Frankfurtista Buenos Airesiin, Chicagoon, Hongkongiin, Mexico Cityyn, Sao Pauloon, Souliin, Pekingiin ja Washingtoniin. ja 27.2.2015 Hinta 2.390 e/10 pv Argentiina - Buenos Aires ja Iguassun putoukset Lähdöt 27.2., 20.3. (09) 696 2770 Esitetilaukset 24 t: (09) 6962 7777 tai www.olympia.fi. Kesän 2015 lopussa uusi luokka on käytössä kaikilla Lufthansan kaukolennoilla. Premium Economy -luokassa matkustavalle tarjoutuu myös mahdollisuus hyödyntää Lufthansan Business Lounge -palveluita Saksan kentillä, pientä lisämaksua vastaan. Aikoinaan yli 100 000 asukkaan kaupungissa eläneen kansan alkuperä ja elämäntavat ovat edelleen suuria arvoituksia. Kiertomatkat suomalaisen matkanjohtajan opastuksella. Matkustusluokka tarjoaa 50 % lisää tilaa, matkustusmukavuutta lisääviä yksityiskohtia ja palvelua sekä lisämatkatavaran (23 kg), mutta on hinnoittelussaan lähempänä Economy-luokkaa. Lisämaksu 1.490 e (meno-paluu) Risteily Havaijilla ja Tyynellämerellä Lähtö 17.4.2015 Hinta 5.080 e/18 pv Seattle ja Alaskan-risteily Lähdöt 13.5. ja 26.8.2015 Hinta 4.080 e/11 pv Yrjönkatu 9, 00120 Helsinki, p. ja 27.2.2015. Lufthansa tuo joulukuussa markkinoille uuden matkustusluokan – Premium Economy -luokan, joka sijoittuu Business- ja Economy-luokkien väliin. Paras tapa kokea maailma. Matkusta Meksiko Pähkinänkuoressa -matkalle Premium Economy luokassa, lähdöt 13.2. Meksiko Pähkinänkuoressa - historiaa, hopeaa ja hiekkarantaa Lähdöt 13.2. ja 16.10.2015 Hinta 3.540 e/11 pv Yli 60 matkavaihtoehtoa, yli 60 maahan, kaikille mantereille ja maailman ympäri
Kasvonpiirteiltään vanpuhuvan suomea. Hurghabussista. OLI TAMMIKUU 2012. Pimeällä tiellä oli useita linjaBussin täytti arabiankielinen pu autoja ja pelkäsin, ettemme löydä irrottanut heensorina, jonka voimakkuus nouomaamme. MONDO MARRASKUU 79. Savusumu kirveli kurkussa, kun odotin puolisoni kanssa bussia Hurghadaan. Yritin muistella, olinko joskus lukenut tällaisista tilanteista ja miten ne olivat päättyneet. Suomalaismiehet mitä tapahtuu. Kairo ei kuitenkaan tuntunut vaaralliselta – ennen asemiehen ilmaantumista. Lähdimme seuraamaan miestä sillä bussi päästi aina jarruttaessaan parin muun matkustajan kanssa. Autojono edessämme jatkui silMies sadatteli peräämme. Silloin kuulin jonkun istuimen, si hiljalleen. jetusalan mielenosoitusta. Tuolistani Erään iiiin päätteeksi bussi pysähIlmoitimme palaavamme bussiin. Muutama matkustaja päätti poistua tyytyväisenä. Kirjoita tapahtumista noin 4?000 merkin mittainen juttu ja lähetä se osoitteeseen mondo@a-lehdet.fi. Toi- neuvoivat meitä kiirehtimään bussiimme ja nen veikkasi liikenneonnettomuutta, toinen kul- pysymään siellä. Kuljettaja oli irrottanut istuimen, asetellut järjestäisi mielenosoituksen yöllä, keskellä eisen osaksi nukkuma-alustaansa ja kuorsasi nyt mitään. Mitä tekisin, jos ääri-islamistit rymyäisivät sisään. Kun volyyjuttelemaan heidän kanssaan tilankuorsasi. Matkan varrella?/?Maailmalta SATTUMUKSET, JOISTA ON AIVAN PAKKO KERTOA MUILLEKIN Jumissa Egyptissä Jaakko Kilpeläinen sattui kihlajaismatkalle vallankumouksen vuosipäivän aikaan. Tällaiset loma kokemukset ovat niitä, joissa riittää pisimpään muisteltavaa.n Tapahtuiko sinulle reissussa jotain outoa tai hurjaa, josta haluat kertoa muillekin. Torkahdus, iiiiii, säpsähdys. tyi. ”Taas!” ilmapiiri tuntui kiroavan. Yhden suuasetellut sen haa petolintua muistuttava kuski ren turistibussin edessä seisoskeli seisoi käytävän etupäässä, rouskutti osaksi nukkuma- muutama keski-ikäinen suomasuu auki sipsejään ja vahti matkustalaismies tupakalla. Olin menossa herättämään häntä kiukuspäissäni, kun joku tuli väliin ja osoitti minulle vapaan paikan. Paikalliset vaikuttivat enemmän ärtyneiltä kuin hämmentyneiltä. Bussin kyydissä oli pakethiljaiseksi. Se oli toista tuntia myöhässä. Ajatus ei houkutellut. Ilotulitteita, ehkä. Olimme tehneet puolisoni kanssa päiväretken Kairoon, ja nyt tarkoituksena oli palata Hurghadan turistikaupunkiin, jossa vietimme lomaa. Pysähdyimme alustaansa ja jia äkäisellä katseellaan. Jutun otsikko oli: ”Suomalaisten dramaattinen yö Egyptissä: Jumissa aavikolla!” Vaikka sinä yönä suututti ja vähän pelotti, jälkeenpäin tapaus on naurattanut. Kaksi heistä puhui englantia. Hyppäsimme kyytiin helpottuneina. Käveltyämme aikamme autoNäin sujuivat seuraavat parisataa jen seassa mies poistui tieltä kohti kilometriä: Torkahdus, iiiiii, säppimeää aavikkoa ja viittoili meitä sähdys. OIKEA BUSSI LÖYTYI, mutta tuolistani puuttui KULUI TUNTI PARI. Josdaan johtavalla aavikkotiellä pääni alkoi nuosain saattaisi kuulemma olla tarjolla autokyyti kahdella. Sulkupaikalla seisoskeli sotilaita ja poliiseja. mukaansa. Nuori mies pyysi meitä mukaansa. mi kasvoi liikaa, hän karjui bussin teesta. KUN HURGHADAN-BUSSI puolenyön aikoihin s aapui, kiväärimiestä ei näkynyt enää missään. pitkän,voimakkaan vingahduksen. Mietin ärtyneenä, miksi joku osa. Kummastelimme kumppanini kanssa, miksi turisteja oli liikkeellä niin vähän. Edellisenä päivänä olin kihlannut puolisoni pienen Giftun-saaren hiekkarannalla. Jossain vaiheessa tajusimme, että vallankumouksen vuosipäivä lähestyi. Vuorokausi oli vaihtumassa Egyptin vallankumouksen alkamisen vuosipäiväksi, ja Kairon yö oli siniharmaa. Jotkut suomalaiset, ehkä ne tapaamamme, olivat myöhemmin raportoineet tapahtuneesta Iltalehdelle. Selkkauksen järjestäjät olivat rakentaneet öljytynnyreistä tiesulun ja lopulta tehneet siihen autonmentävän aukon. Säpsähdin kuitenkin pian hereille, Hurghadaan. Kauempaa kuului satunnaisia pamahduksia. puuttui osa. Sulun syytä ei Iltalehtikään saanut selville. AAMUN VALJETESSA bussi nytkähti liikkeelle. Kairossa pyramidien ja turistikatujen kaupustelijat olivat parveilleet kimpussa vielä ärhäkkäämpinä kuin Hurghadassa. KU V I T US: A NJA R E P O N E N. Kuljettaja oli mänkantamattomiin. KIVÄÄRIMIES HERMOSTUTTI. timatkalaisia matkalla Kairosta Yritin tiedustella matkustajilta, Hurghadaan. En ollut varma, maleksiko bussiaseman edustalla sotilas, poliisi vai jonkin sortin vapaustaistelija. Julkaistusta jutusta maksetaan pieni palkkio
maren & lahjaa 8 x uusi kuusi TEE ITSE I ILLES A R KK, A tuubihuivi, pipot tyynyt, vauvan peitto, teet luonnon koris kset ja paperiylläty a a l h u j n o l o Yhdessä olan, Sinikka Nop sen ja Riitta Niina Lahti t muistot ka Väisäsen haus ET VALOT JA IS A M U T A S N PUUTARHA LYHDYT Katso lähin lehtipisteesi osoitteesta www.lehtipiste.fi. Anna itsellesi aikaa & lumoudu joulusta! 1·2014 8,20 € n Kaikkien aikoje KOLME UTTAVAA ST A IH IA JOULUKOT Kaikkien aikoje n Joulu 2014 3 4 2 ideaa JOULUN ITITi, KUH HERK aupunk ik Piparipurkk rikoosichutney, raakasuklaa, ap kilumiukot..
Ensi numerossa Fidži VIETÄ UNELMALOMA TYYNELLÄMERELLÄ LONTOO NYT HERKUTELLAAN GASTROPUBEISSA WIEN EUROOPAN IHANIN TALVIKAUPUNKI JAPANI LASKIJAN PARHAAT LUMIKOHTEET AMSTERDAM NUKU, SYÖ, KOE JA SHOPPAILE SANTIAGO DE CHILEN HUIPPULÖYDÖT KU VA : BJ Ö RGV I N H I L M A R SS O N. .1 27 Y Y ST E M IL O D N O M A V A A SEUR MONDO MARRASKUU 81. NÄIN VALITSET SOPIVAN VAPAAEHTOISTYÖN 1
Kaupungissa 1800-luvulla syntyneen haikean laulu- ja kitaramusiikin sanoitukset kertovat kaipauksesta, rakkaudesta, merimiesten koti-ikävästäkin. Suositeltava paikka fadon kuunteluun on esimerkiksi tunnelmallinen ravintola Mesa de Frades (kuvassa, Rua dos Remédios 139). Tunnetuimmat laulajat, fadistat, ovat Portugalissa supertähtiä. Maailmalta?/?Kerran elämässä PAIKKOJA, JOISSA JOKAISEN KANNATTAISI KÄYDÄ AINAKIN KERRAN Fado-ilta, Lissabon JOS HALUAT sielua värisyttävän KU VA : A N NA SA L M I SA LO. KK 82 MONDO MARRASKUU. Lissabonin lukuisissa fado-paikoissa on myös fado vadio - eli amatööri-iltoja, joissa kuka tahansa voi nousta pöydästä laulamaan. muusiikkielämyksen, varaa Lissabonin-matkasta ainakin yksi ilta fadolle
RIMOWA Store Helsinki – Pohjoisesplanadi 25, 00100 Helsinki www.rimowa.com. To this day, the original RIMOWA luggage has lost none of its fascination. Since then, it has evolved into a cult object in its own right. It remains the luggage of choice for all those who seek the extraordinary – including model Alessandra Ambrosio. PAL.VKO 2014 -48 510339-1410 THE ORIGINAL – THE LUGGAGE WITH THE GROOVES In 1950, the first RIMOWA suitcase with the unmistakable grooves was issued