LuonnonkiviLLä selkeyttä
3/2012 | 6,90
aidosti suomalainen ja asiantunteva | PuutaRHa | PiHa | Patio | PaRveke
www.omapiha.info
nopea kukkapenkki
Hannele kojon kausiherkut
Kallio
unelmapihaksi
eksoottista lähiruokaa uimalampi porilaisella pihalla löytöretki monacon kaktuspuutarhaan
Pihamullasta nousevista kivistä voi loihtia persoonalliset muurit ja istutusalueet.
Oma piha. Näillä puutarhamessuilla palkitaan myös paras kukkahattu. Aarno Kasvin sarja helposta vihannesviljelystä jatkuu.
Tee itse
44 Kukille nopeasti valmistuva istutuspenkki 52 Lasten ruukkuviljelmä ja istutus kasvimaalle
Leenan havainnolliset ohjeet kuvien kera; työ odottaa enää tekijäänsä!
Ideoita ja innoitusta
40 Kukkaloistoa Haapajärvellä
Aution perheen pihapuutarhassa on oma satumetsä ja mennikäisten mökki, jossa on sammalseinät.
28 Uudenkaupungin kukkamessut 36 Joensuun perhospuutarhassa 68 Portugalinkaalia ja retikoita
54 Näyttävä piha kivirakenteilla
Kasvun ihme kiehtoo nuortakin puutarhuria.
Luonnonkivet korostavat pihan eri toimintoja ja sopivat hienosti vesiaiheen kehykseksi. Ylipuutarhuri Marja Aalto esittelee Botanian erikoisuuksia ja aarteita. 3/2012
8
Pihakilpailun finalisti
pirkko ja harri Olinin rehevälle pihalle tehtiin oma uimalampi.
22
Värit pihasuunnittelussa
Eija Klaucken unelmapihalla luodaan tunnelmaa kasvien väreillä.
58 Uutuuskirja kausiherkkuja omasta pihasta
Ajankohtaista
16 Helpot ja eksoottiset herkut
Japanilaisten keittiökasvien viljely onnistuu meilläkin ja tuo vaihtelua perinteiseen lähiruokaan
KUVa Säde aarlahti
Herkullinen kattaus uutuuskirjoja!
51 Eeron kuvakulma 74 Pihaelämää
Pihakutsut Palvelukortti Oma PIHA -lehden yhteystiedot Seuraavassa numerossa
Oma piha. Sisältö
Oman pihan laittajalle, kotipuutarhurille, vihersisustajalle, parvekkeella viihtyvälle. Lehti juuri sinulle.
46 60
Ketunpesän rauhaa
Saimaan rannalla Kettusten luona nautitaan pihaelämästä.
Kaktusretkellä Monacossa
Rehevä kaktuspuutarha ja huimaavat maisemat turkoosinsinisen Välimeren rannalla.
Kansikuvassa
Palstat
4 Suosikkikasvina punahatut 6 Lehdenkärjet 21 Minttua ja meiramia
Kerää mehevät nokkosenversot suloisiksi piiraiksi.
Oma PIHA
5 Pääkirjoitus 15 Ilmoittaudu Suomen paras piha -kilpailuun 58 Kausiherkkuja omasta pihasta 66 80 80 81
30 Kirjakatsaus
Uutuuskirja syntyi, kun kirjailija innostui yrttien viljelystä ja monipuolisuudesta.
32
Sauvolaisessa puutarhassa kasvit sopivat upeasti kallioiseen metsäluontoon
Se on tanakkavartinen ja tuo vaihtelua loppukesän muuten niin keltaiseen kukkatarjontaan. punahattu olikin kotiseudullaan pohjois-amerikan preerioiden intiaanien monipuolinen lääkekasvi.
Edelleenkin useat punahattulajit ovat merkittäviä rohdosvalmisteiden raaka-aineita. Koko kukinto muistuttaa roikkuvine terälehtineen, oikeammin laitakukkineen, lerppulieristä hattua. Kukapa meistä ei joskus olisi kokeillut punahattutippoja eli auringonhattu-uutetta flunssan ensioireisiin. Tieteellinen nimi Echinacea tulee kreikan siiliä tarkoittavasta sanasta, joka kuvastanee päiväkakkaratyylisen kukinnon piikikkään näköistä, korkeaa keskustaa. Taimimyymälöissä on tarjolla toinen toistaan herkullisemman värisiä, nimisiä ja näköisiä uutuuslajikkeita.
Oma piha. punahatut ovat perhosten erityisiä mielikasveja ja houkuttavat siivekkäitä sulostuttamaan pihapiiriä. Suosikkikasvi
TEKSTI Pirkko Suhonen KUVAT Pirkko Suhonen, Koroisten puutarha ja Viherpeukalot
'Pink Double Delight' -lajikkeessa yhdistyvät tämän hetken trendivärit.
pirkko Suhonen vastaa pihakutsut Oy:n toiminnasta. Echinacea-lajeja risteyttämällä on viime vuosina tuotettu runsaasti uusia lajikkeita. Siitä siis viittaus päähineeseen. Varsinkin vähälumisilla alueilla kasvusto on syytä suojata havuilla talveksi. Oma mökkipiha on Suonenjoella
Upea uusi lajike, 'Green Jewel'
Loppukesän kaunotar
Kukinnon piikikäs keskusta on kaunis myös kuivakukkana
A
asterikasvien heimoon kuuluvat punahatut (Echinacea) ovat todella moniulotteisia puutarhan kaunistuksia. pihatarhurit rakastavat tätä upeaa syyskesän kukkijaa
Rohtosormustinkukka (Digitalis purpurea) 'Apricot Beauty'
Tekijä esillä
Maaria Matsunagan kiinnostus keittiöpuutarhoihin syntyi jo lapsuudessa. pariskunta laittaa mielellään ruokaa, jossa vaikutteita otetaan niin idästä kuin lännestäkin.
Pääkirjoitus
On kausiherkkujen aika
Toukokuussa touot tehdään, sanoo sananlasku. Ripeimmät kasvikset ovat poimittavissa jo kuukauden kuluttua kylvöstä. hän oli vaikuttunut sen rikkaudesta ja monipuolisuudesta sekä alati läsnä olevasta työn ja raaka-aineiden kunnioituksesta. Metsissä koivut erittävät mahlaa ja maan povesta pullistuvat huhta- ja korvasienet. Oman pihan -sarjassa on vastikään ilmestynyt kirja Kausiherkkuja omasta pihasta. perheen kotipihaa koristivat syreenien lisäksi omenapuut, marjapensaat sekä kasvimaa, jonka antimia käytettiin keittiössä ahkerasti. Vaikka kaupasta saa kaalit ja porkkanat edulliseen hintaan, on itse kasvattamisella muita arvoja. Saatuaan myöhemmin oman palstan kaupungin viljelymailta hänelle oli heti selvää, että siitä tulisi keittiölle sopiva jatke. Tekemisestä saa onnistumisen iloa ja epäonnistuminenkin on opettavaista. Kotitarveviljely opettaa arvostamaan ruokaa uudella tavalla. Sen kansien välissä on valtaisa kooste herkkuruokia, joita voi valmistaa omasta pihasta ja lähiympäristöstä saatavilla raaka-aineilla. puutarhassa puskevat pintaan raparperit, nokkoset ja monivuotiset yrtit. uudesta pih akalenterista ja aarno Kasvin artikk eleista tässä ja edellisessä numerossa.
Oma piha. Kun lasten tai lastenlasten kanssa seuraa kasvun ihmettä, tietää siirtävänsä jotakin arvokasta heidän sisimpäänsä. aromit ovat aitoja. Voimme hyvin laventaa toukotyöt kasvimaan kunnostamiseen ja keittiökasvien kylvöön ja istuttamiseen. itse tehty ruoka kotoisista raaka-aineista antaa ruoalle uuden arvon. ahkerimmat samoilijat voivat poimia karpaloita, joiden kirpeyttä talvi on pehmentänyt, ja niistä voi tehdä mehua tai simaa. Kevään herkkuja voi myös keräillä. Japanilaiseen ruokakulttuuriin Maaria pääsi tutustumaan viettäessään maassa muutaman vuoden. On ihanaa tuoda kotiin kori täynnä tuoreita herkkuja ja ryhtyä ruoanlaittoon! Maarian artikkeli japanilaisista keittiökasveista löytyy sivulta 16.
innostavia kasvisten vilj elyohjeita löytyy mm. Voimme syödä nautiskellen. Kotitalousopettaja hannele Kojon tekemät ohjeet ovat mutkattomia ja selkeitä kokematonkin kokkaaja onnistuu. Toukotöiksi voimme kutsua myös yrttien kasvatusta parvekkeella tai terassilla. Omalla kasvimaalla pääosaan nousivatkin sellaiset lajit, joita ei yleensä löydä kaupan hyllyiltä sekä toisaalta yrtit ja vihannekset, joita hänen japanilainen puolisonsa kaipasi kotimaastaan. Uutuuskirjassa on ohjeet niiden hyödyntämiseen. Tiedämme sen olevan puhdasta ja lisäaineetonta. Kun viljelyssä ja kokkauksessa onnistun, voin tuntea ylpeyttä minä tein sen alusta alkaen.
Jouko Tikkanen päätoimittaja
Hei lukija!
Keittiöpuutarhan hoitaminen on Maarian mielestä palkitsevaa, ja hyvällä suunnittelulla satoa riittää keväästä pitkälle talveen. Toukotöillä ymmärretään maan muokkaus kylvökuntoon ja viljan kylvö. Kun nyt on touonteon aika, voimme istuttaa tai panna itämään uusia kasveja omaan kasvimaahan
Nurmikonpaikkaaja sopii myös auringon polttamille alueille, koska hyvissä olosuhteissa uusi nurmi alkaa kasvaa jo muutamassa päivässä. Biolan ja Fiskars on perustamassa kaupunkiviljelykeskusta ja kohtaamispaikkaa vanhaan veturinkääntöpöytään Keski-pasilan ratapihalle helsingissä. Lisäksi levitetään tietoa luomuviljelystä ja viljelymahdollisuuksista erityisesti kaupunkiympäristössä. paikalla tapahtuvaan viljelytoimintaan toivotaankin innostuneita viljelijöitä mukaan työ- ja talkooporukkaan. Käymäläjätteestä saadaan puhdasta ja muhevaa maanparannusainetta. LiSÄTiETOJa kaantopoyta.fi
Kevään aikana tulee markkinoille nurmikkoa korjaava Substral® patch Magic Nurmikonpaikkaaja 3-in-1. hinta noin 650 . Kasvihuoneen rakentaminen on meneillään, ja suunnitelmissa on järjestää yleisölle avoimia talkoita ja työpajoja sekä luomubrunsseja ympäri vuoden. Muotoilun ohessa yritys panostaa helppokäyttöisyyteen ja ekologisuuteen niin, että kompostoinnin avulla vähennetään vesistöjen fosforikuormitusta. Valmisteen pakkauskoko on 1 kg ja se on tarkoitettu niin omakoti- ja rivitalopihojen kunnostukseen kuin julkisiinkin viherympäristöihin ja taloyhtiöiden käyttöön.
Nurmikonpaikkaaja
Mökkihuussiksi muotoiltu tehokäymälä
Kompostoiva tehokäymälä on Lassila & Tikanojan uutuustuote, joka sopii niin perinteiseen kuin moderniinkin mökkiympäristöön. L&T lupaa, että myös keittiön biojätteet voidaan kompostoida huussissa, kunhan ne peitetään huolellisesti kuivikkeella. Energiaa säästetään myös lämpöeristyksen ansiosta, kun toiminta ei vaadi sähköä ja läpivirtaavat nesteet pitävät huolta kosteudesta, niin ettei edes vettä tarvitse lisätä. L&T-tehokäymälä sopii 26 käyttäjälle ja sen tilavuus on 230 litraa. Lehdenkärjet
Kääntöpöytä T urntable
KOONNUT Pia Halsti toimitus@omapiha.info
Kääntöpöytä on kaupunkiviljelypuutarha
Kaupunkilainen ympäristöjärjestö Dodo yhteistyökumppaneinaan mm.
Oma piha. asennusta helpottavat havainnolliset ohjeet, ja käymälän tyhjennys sujuu takana olevasta tyhjennysluukusta. Tuotepaketti on tarkoitettu kaljuuntuneen, jääpoltteen tai muuten vahingoittuneen nurmikon kunnostamiseen. Tuote koostuu kolmesta osasta: ensiluokkaiset ja ilmastoomme sopivat siemenet, kosteutta sitova ja kuohkea kasvualusta kookoskuidusta sekä Substral®lannoitteet. Käyttö ajoittuu huhtikuuhun sekä syyslokakuuhun, kun maan lämpötila on vähintään 10 astetta. Saatavissa hyvin varustetuista rautakaupoista
Tapahtumalla on jo yli kolmenkymmenen vuoden historia, ja paikalla esitellään myös käsi- ja muita työpajoja sekä kansanperinnettä. Toimitusjohtaja Stefan Björklund kertoo, että yritys tarjoaa ilmaisen puutarhakoulun kanta-asiakkaaksi rekisteröityneille. hara on tehokas niin hiekka- kuin puutarhamaassakin sekä kasvihuoneessa ja se sopii myös hiekkateiden reunustojen huolitteluun. LiSÄTiETOJa www.plantagen.fi pyörähara on ekologinen vaihtoehto rikkaruohojen hävittämiseen ja uutuus Neko Garden -tuotevalikoimassa. Varsinkin pieneen pihaan se on mitä mainioin vaihtoehto.
Kärkikohteet ja tapahtumat
UUDENKAUPUNGIN KUKKAMESSUT 19.20.5.2012 kaupunki ja Martat järjestävät perinteiset kukkamessut Uudessakaupungissa. Kaupungissa järjestetään samanaikaisesti myös Saaristotapahtuma ja liikuntatapahtuma naisille. Myyjinä toimivat niin harrastajat kuin ammattilaiset ja tarjolla on runsaasti kotipihojen aarteita; taimia, kukkia ja puutarhatarvikkeita. Lapsille on omaa ohjelmaa ja vähän isommille leikkimielisiä kisailuja. Maahan istutettu pensas menestyy viljelyvyöhykkeillä iiii . ihmepuutarha on yleisölle täydessä kukoistuksessa äitienpäivänä 13.5.2012 LiSÄTiETOJa www.ihmepuutarha.fi
Yksi pensas - kolme makua
perhevadelma (Rubus) on puutarha Tahvosten uutuustuote, samaan ruukkuun on istutettu kolme eri vadelmaa, keltainen, punainen ja musta. LiSÄTiETOJa www.rakennusapteekki.fi KESÄPIHA 4.6.5.2012 Ouluhallissa LiSÄTiETOJa www.kesapiha.com
Oma piha. Kestävä ja joustava jousiterä leikkaa rikkaruohot tehokkaasti noin 5 cm:n syvyydeltä. hinta noin 210 euroa. Nostalginen uutuustuote
Puutarhakoulu
pLaNTaGEN-puutarhamyymäläketju uudistaa toimintaansa ja panostaa kasvivalikoiman laajentamiseen, asiakaspalveluun ja asiantuntevuuteen. Luennoitsijoina toimivat yrityksen omat puutarhurit ja asiantuntijat. talojen ja pihojen restaurointia varten. Taustavaikuttajina ovat GreenCare, puutarha Tahvoset, Clear Channel ja Valtion rautatiet. Matkoja järjestävät useat matkatoimistot ja laivayhtiöt. LiSÄTiETOJa www.visitestonia.com/fi MARKETAN MARKKINAT 9.6.2012 kello 1015 pidetään jokavuotiset Espoon Marketanpuiston puutarhamarkkinat, joilla tuotteitaan
myyvät yksityiset kasviharrastajat ja puutarha-alan yritykset. Yrityksen toiminnan keskeinen ajatus on edistää perinteistä ja tervettä asumista sekä tarjota tuotteita ja varaosia mm. LiSÄTiETOJa www.kukkamessut.fi ja www.facebook.com/kukkamessut
TÜRIN KUKKAMARKKINAT 19.21.5.2012 Türissa järjestettävillä markkinoilla on tarjolla runsaasti kukkien, pensaiden ja puiden taimia sekä muita puutarhan tykötarpeita ja käsitöitä. Türin pikkukaupunki sijaitsee noin 90 kilometriä Tallinnasta Tarton suuntaan. LiSÄTiETOJa www.neko.fi
Elämyksellinen Ihmepuutarha
helsingin päärautatieasemalle nousee maisema-arkkitehtien ja puutarha-alan opiskelijoiden suunnittelema ihmepuutarha. LiSÄTiETOJa www.marketanpuisto.fi HELSINGIN RAKENNUSAPTEEKKI Billnäsissä toimiva Byggnadsapoteket - Rakennusapteekki on avannut liikkeen myös helsingissä osoitteessa Korkeavuorenkatu 8, nimellä Slow Living. Riittävän tiheä toisto parantaa lopputulosta. Leikkaamisen jälkeen kasvijäte haravoidaan pois. Mukaan kannattaa varata suuri kassi ostosten kuljettamiseen. puuosat on valmistettu koivusta. ideoita pihalle voi hakea työnäytöksistä, tietoiskuista ja luennoilta. puiston nelisenkymmentä näyttelyosastoa esittelevät myös omia tuotteitaan ja palvelujaan, ja paikalla voi tutustua läpi kesän toimivan iNFO-pisteen puutarhaneuvontaan. Myyjät tulevat Virosta ja muista Baltian maista, ja myös harvinaisempien siementen hankkiminen onnistuu. Facebook-sivustolla yritys antaa vinkkejä ja vastaa puutarhan hoitoa koskeviin kysymyksiin. Tilaisuudet järjestetään kuukausittain pääkaupunkiseudun lisäksi 7 paikkakunnalla ympäri maata ja teemat vaihtelevat vuodenajan mukaan
Tämä oli pientilan työpiha, pirkko ja harri Olin muistelevat. Tasapainoinen suunnittelu, häkellyttävän hyvinvoivat kasvit sekä harkitut ja yllättävät yksityiskohdat valloittivat tuomariston.
Oma piha
ontti on osa vanhaa siirtolaistilaa. Tässä kohdassa oli aiemmin maatalon työpiha.
Oma uimalampi ja pieni hiekkaranta kuuluvat Olinien itse tekemiin ylellisyyksiin.
Rinnepiha
kuin herran kukkarossa
Harri ja Pirkko Olinin piha Porin Ameriikankulmalla ylsi finaaliin Suomen Paras Piha 2011 -kilpailussa. pihassa ei ollut lainkaan hoidettua nurmea eikä istutuksia, ja tontin alaosa oli lehmihakana. pihassa ei ollut muuta kuin yläpihan jo silloin iso kuusi ja luonnonnurmi sekä alapihan pari viisimetristä tammea, lehmihaan koivut ja lepät sekä sankka heinikko, jonka joukossa kasvoi vanhoja marjapensaita. Olinit ostivat pientilansa 41 vuotta sitten, eivät maatilaksi vaan kodiksi. alussa piha oli sellainen, että harmaan pärekattoisen suulin läpi ajettiin suoraan sorapihalle. Pihakilpailu
TEKSTI, KUVAT ja PIIRROS Saila Routio
Pihan tiedot
KOKO 4 400 m² KaSVUVYÖhYKE ii MaaLaJi tontin yläosassa sorapohja, alaosassa multa pintainen savimaa
Harri ja Pirkko Olin nauttivat pihansa kauneudesta vanhan suulin edustalla. ala-
T
Kesätyömaalla harri tutustui kaupungin puutarhuriin, joka teki meille pihasuunnitelman edullisesti. Vuoden 2011 aluevoittaja
pihalle haimme tienvarsilta pieniä kuusentaimia, jotka nyt ovat lähes täysikasvuisia, harri Olin kertoo. Vanhasta suunnitelmasta ei enää ole paljoa jäljellä, mutta siitä on saatu hyviä ohjeita nykyiseenkin pihaan.
pirkko muistelee, miten muuttuneet olosuhteet ovat olleet haasteellisia puutarhan kannalta. alussa pihaan tehtiin pihasuunnitelma, mutta kukkamaita on laajennettu koko ajan. Kun ruusut piti poistaa, laitoimme tilalle tuoksuvatukkaa (Rubus odoratus).
Oma piha. Vanhempani ostivat paikan alkuperäiskunnossa, mutta puutarhan kunnostamiseen he ovat keskittyneet etenkin viimeisten 15 vuoden ajan. Se oli silloin iso investointi, ja kun joka talven jälkeen niistä osa kuoli ja niitä piti uusia, kyllästyimme niiden kanssa pelaamiseen. Kun muutimme tähän, tontin ympäriltä oli vastikään kaadettu metsää. piha oli valoisa ja paahteinen. Suunnitelmassa oli kaksi neljän neliömetrin ruusupenkkiä, joihin oli määrätty 62 Europeana-ruusua. Sitä ei saanut pidettyä kurissa millään reunuksilla! Nyt sen tilalla on kuusiaita, sitä emme varmaan enää muuksi muuta. Kovin paljon tämä piha on muuttunut 40
vuodessa, niin sen muodot kuin itse kasvitkin. Tontin nimi on Kotikuusi, niinpä yläpihan suurta kuusta ei voi kaataa.
Taimikassien laahaaja
pirkko ja harri Olinin tytär helinä Likolammi ilmoitti vanhempiensa pihan Suomen paras piha -kilpailuun. Kurtturuusuaita (Rosa rugosa) menestyi silloin, mutta vuosien saatossa ympäröivän metsän kasvaessa ja varjon lisääntyessä ruusut alkoivat kärsiä. Kuvat puhuvat puolestaan, helinä kuvailee. harri opiskeli ja minä kävin kaupungissa töissä, pirkko sanoo. Olimme rahattomia nuoria
Toisaalta puut tuovat tuulensuojaa. Näyttäisi luonnottomalta, jos nurmikko loppuisi suoraan metsän varpukasveihin, harri perustelee. 10
Meillä on tässä oma mustikka- ja sienimetsä melkein omalla pihalla. Käsiään apuna käyttäen hän kuvailee, miten piha on kauneimmillaan, kun sen keskellä kulkee polveileva nurmikenttä, jota rehevät istutukset reunustavat. Maaperä vaihtelee paljonkin. Syyshortensiamme (Hydrangea paniculata 'Grandiflora') paleltuvat silti talvisin metrin verran latvoista. Osa pihan ratkaisuista on olosuhteiden sanelemia. Kasvit on myös istutettu taidolla paikkoihin, joissa ne parhaiten viihtyvät.
Uimalammen yläpuolella on kaksi pientä lampea, joiden kautta vesi virtaa alas suurempaan altaaseen. Tuomariston arvio finalistipihasta
piha on rauhallinen, silti sinne on saatu mahtumaan runsaasti eri elementtejä: kaksi suurta vesiaihetta, hyötykasvitarha, lasten leikkipaikka, terassi ja jopa hiekkaranta. Ja kaipaan sitä, että voi nähdä pitkälle, ympäröivää maisemaa ei saa kokonaan sulkea näkymättömiin. pihamme yleislinjat ovat mieheni ajatuksia. istutusalueiden maa täytyy nostaa kohopenkeiksi, sillä rankkasateella ja keväisin pintavedet valuvat mäkeä pitkin alas, harri kertoo. harri istuu, miettii ja sanoo: "Tuo täytyy laittaa noin ja noin", pirkko kuvailee. harri Olin on toiminut pääsuunnittelijana pihaa tehtäessä. Altaiden reunoilla kasvaa rehevälehtinen kilpiangervo (Astilboides tabularis).
Äidilleni puutarhanhoito on henkireikä. avaruutta täytyy olla. Varsinkin keväällä pelto on kaunis, kun se on oraalla. pohjoistuuli kun puhaltaa suoraan peltojen yli pihallemme rajapuista huolimatta.
Oma piha. Nautimme ympäröivien peltojen tuomasta vaihtuvasta maisemasta, harri kertoo. Kokonaisuus on yhtenäinen, sillä hyvin hoidettu nurmikenttä yhdistää koko pihan. alueella kasvaa muun muassa vuorenkilpeä (Bergenia), tuiviota (Microbiota decussata), pallohortensiaa (Hydrangea arborescens) sekä muita keveämpänä ja hieman korkeampana valkokirjavalehtinen laikkukirjokanukka (Cornus alba 'Elegantissima'). alarinteen puolella piha rajoittuu viljapeltoihin. Tontin
yläosa on soraista rinnettä ja alhaalla taas savimaata, jonka päällä on vanhan laitumen ansiosta reilu multakerros. Kasvit ovat erinomaisen hyvinvoivia, niitä on käytetty laajoina istutuksina ja kiinnostavina yhdistelminä. Keväisin kuittailen: "Taas alko se taimikassie laahaamine!" Kauniin pihan eteen on todella käytetty aikaa ja vaivaa.
Isännän näkemyksellä
Metsänrajassa on istutuksia, jotka liittävät puutarhan kauniisti mäntymetsän aluskasvillisuuteen. Lehtien muotoihin ja väreihin on kiinnitetty huomiota, mikä tekee pihasta huolitellun näköisen koko kasvukauden ajan
harri sanoi, että kun Suomi on tuhansien järvien maa ja monilla on kesämökki järven rannalla, pitää meilläkin olla oma ranta, pirkko muistelee huvittuneena. Uimalammen rannalla kukkivat päivänliljat (Hemerocallis).
11
Oma piha. 1 2
3
piha viettää kohti luodetta, ja etelän puolella on metsä. istutusten niskaan ei siis tarvitse kaataa kylmää kaivo-
1. 2. Pihakeinu liikkuu pyörillä. Lammen harri suunnitteli itse ja se toimii myös kasteluvesivarastona. Talon pohjoisseinustalla on komea kokoelma varjossa viihtyviä kasveja: kotkansiipeä (Matteuccia struthiopteris), kuunliljoja (Hosta) ja nauhuksia (Ligularia). 3. Tyttärenpoika Akusti on tullut tervehtimään isovanhempia. Talo on tontin etelänurkassa, joten kasvit näyttävät tuuheimman puolensa taloon päin, huomauttaa harri.
Oma uimaranta
Tontin alavimmassa kohdassa on uimalampi. Näin sitä voidaan siirtää kun nurmea leikataan. Niinpä lampea varten kaivettiin valtava kuoppa ja nyt käyn siellä aamu-uinnilla
Suurilehtisiä kasveja on paljon, mutta myös kukkia, kuten päivänliljoja (Hemerocallis), nauhuksia (Ligularia), väriminttua (Monarda) ja syysleimua (Phlox paniculata). 3. 2. Se on vanhan suulin eteen rakennetun puute-
Oma piha. Kaksi suurta tammea suojaa taloa pohjoistuulilta.
Yläpihan puiden katveessa on lastenlasten leikkipaikka.
Pihan pohjapiirros
7
2 4
3
6 8 1
5
vettä, kun lammesta otetaan lämmennyttä vettä letkulla. Lammenrannan istutukset ovat reheviä. 7. Lammen vesi puolestaan saadaan vaihtumaan, kun se täytetään kaivon kylmällä vedellä. pumppu kierrättää vettä kahden ylempänä olevan lammikon kautta isoon uimalampeen, niin että lammen vesi on jatkuvassa pienessä liikkeessä. Keltakirjavalehtinen kanukka keventää näkymää tummia kuusia vasten.
1. 8.
kuusi leikkipaikka marjapensaat uimalampi
Terassi suulin edustalla
pihan ylimmässäkin kohdassa on lampi. 6. 4.
1
talo suuli ja makasiini ylempi lampi terassi
5
Laitoimme säkkeihin ohranolkia ja upotimme säkit lammen pohjaan. Lehtien muodot ja kukkien värit muodostavat hyvännäköisiä pareja. Kukkapenkkien reunat on kantattu siististi. Jos joku on tullut ostamaan taimia tai muuten eksynyt pihaan, olemme kyllä esitelleet sitä halukkaille. pirkko myös hoitaa kasvinsa niin, että ne kukkivat mahdollisimman paljon. Tämä on malliesimerkki siitä, kuinka huolitellut yksityiskohdat nostavat kauniit istutukset arvoonsa. Keväällä vesi tulee nimittäin sameaksi, kun lampeen laitetaan paljon uutta vettä kerralla. pirkolla on selvästi silmää kasvien yhdistelylle. Yhtäällä kuparilehtinen keijunkukka (Heuchera 'palace purple') korostaa ruusun kirsikanpunaisia kukkia, toisaalla kohtalokkaan tummalehtinen mustaselja 'Black Lace' (Sambucus nigra) kaulailee raikkaanvalkoisten syysleimujen kanssa. pihamme ei ole varsinaisesti avoinna yleisölle. Keväällä ja alkukesällä kukkivat rentoakankaalit (Ajuga reptans), krookukset (Crocus), narsissit (Narcissus), jalopähkämöt (Stachys macrantha), kurjenpolvet (Geranium), rantakukat (Lythrum salicaria), rikot (Saxifraga), sammal- ja rönsyleimut (Phlox subulata ja P. isoon uimalampeen kokeilimme olkipuhdistusta. hankin taimia yhden tai kaksi, pistän sen sivuun kasvamaan suuremmaksi ja lisään siitä uusia taimia itse, pirkko paljastaa. Valeangervo (Rodgersia), väriminttu ja nauhukset tuovat korkeaa vehreyttä ja rehevyyttä, jaloangervot (Astilbe), kuunliljat (Hosta) ja lamoherukka (Ribes glandulosum) puolestaan matalaa kasvillisuutta heti terassin reunalle.
Taitavaa kasvien yhdistelyä
Olinien pihan rehevät istutukset ovat oma lukunsa. Lopulta taimista on ylituotantoa! Myyn niitä vierailijoille ja annan ystäville. 1
Oma piha. japonica 'Froebelii' ja 'Little princess') sekä pihlaja-angervot (Sorbaria). Suulin edustan puuterassia reunustavat perennaistutukset. rassin reunalla ja lähempi tarkastelu osoittaa tässäkin olevan useita altaita, oikeastaan kolme allasta ja puro. Voiko näin hyvinvoivia kasveja ollakaan. Nämä altaat pesen keväisin, pirkko kertoo. stolonifera), aikaisin kukkivat maksaruohot
(Sedum) ja pensasangervot (morsius-, ruusuja keijuangervot; Spiraea 'arguta', S. Oljen mukana tuli hyvä bakteerikanta, joka kirkasti veden
Sinne haudattiin Suomen markka. Seuraava vaihe onkin laittaa polun päälle asennushiekka ja sitten laatat tällä kertaa betonia, harri suunnittelee.
Juhlallisuuksia pihalla
Viime kesänä kaunis piha sai toimia tärkeänä näyttämönä, kun pojan hääjuhlat pidettiin elokuussa vanhempien pihalla. Nyt polku on päällystetty hiekalla, jonka 1
on annettu painua kahden talven yli. Vuonna 2001 yläterassin liepeillä pidettiin juhlavat maahanlaskijaiset. Pirkko Olin esittelee morsiussviitin sisäänkäyntiä. Nuoret pitivät puheita ja lauloivat Finlandia-hymnin, pirkko kertoo.
Oma piha. Rankkasateilla hiekka valuu rinnettä alas. Nuoripari jäi yöksi morsiussviittiin, joka tehtiin vanhaan viljamakasiiniin. Ovea koristaa vanha setolkan kaari kelloineen, ja makasiinin seinällä kukkivat jalokärhöt (Clematis) ja köynnöskuusamat (Lonicera). Jotta hiekkaa ei kulkeutuisi kenkien mukana sisään, on polku talon edustalla saanut päälleen pari suurta kynnysmattoa. 3. Marjatarhan toisella puolella avautuu peltomaisema.
Esimerkiksi vuorikaunokki (Centaurea montana) kukkii koko kesän, kun muistaa poistaa kuihtuneet kukat. Talvisin lumikola tökki ikävästi laattojen kohoumiin. 1 3 4
2
1. Edessä kukkivat syysleimut (Phlox paniculata). polulla oli luonnonkivilaatat, mutta routa muljasi ne pois paikoiltaan, pirkko kertoo. Se oli nuorisomme keksimä tilaisuus. 2. Seuraava projekti on sisääntulopolun laatoittaminen. Kannattaa myös pitää mielessä, että lehtien muodoilla ja väreillä on yhtä paljon kauneutta kuin kukilla, pirkko muistuttaa.
Uusi käytävä
Vaikka piha vaikuttaa valmiilta, tekemistä on koko ajan. Lastenlapsia on odotettavissa lisää, ja nykyisille lapsukaisille on jo istutettu omat nimikkopuut, omena ja luumu. Yläterassin nurkalla lepää Suomen Markka. Metsäpolku kiertää uimalammen takaa, jolloin aukeaa näkymä koko pihan poikki talolle saakka. 4. Olen kerännyt tänne kaikenlaista sukuun
ja aiempien sukupolvien häihin liittyvää tavaraa, pirkko näyttää. he kaiverruttivat markalle muistokiven, jossa lukee "Tässä lepää Suomen Markka 1860 2001"
1
Pihat esille!
O
ma piha -lehti järjestää tänäkin vuonna jo perinteeksi muodostuneen Suomen paras piha -kilpailun. Onko nyt sinun pihasi vuoro. Voittajapiha julkistetaan Oma piha -lehden numerossa 1/2013. Kuvien tai piirustusten ei tarvitse olla viime kesältä eikä niiden tekninen laatu ole tärkeä. KILPAILUN KULKU Käymme parissakymmenessä ilmoittautumistietojen perusteella loppukilpailuun valitussa pihassa kesä-heinäkuun aikana. Kaikki joiden pihaan tuomaristo tutustuu, saavat uuden pihakalenterin. Sähköpostiosoite on: toimitus@omapiha.info ARVOSTELUPERUSTEET arvosteluperusteina ovat erityisesti pihan ja kasvien kunto, yleisvaikutelma ja pihan omaleimaisuus. Näistä pihoista raati valitsee finalistit eli eri alueiden parhaat pihat, jotka esitellään Oma piha -lehdessä 6/2012. Osallistujana voi olla oma pihasi tai omistajan suostumuksella myös muu kaunis piha. Lukijat voivat osallistua voittajapihan valintaan äänestämällä suosikkipihaansa finalistien joukosta. Kilpailun tarkoituksena on kannustaa oman asuinympäristön kauneudesta huolehtivia pihanhoitajia. ilahduttavien ja onnistuneiden pihojen esimerkki edistää suomalaista puutarhakulttuuria. Liitä ilmoittautumiseen osoitteesi ja puhelinnumerosi sekä osoite, missä piha sijaitsee, mikäli se ei ole samassa osoitteessa, sekä pihan omistajan yhteystiedot. pieni tai vaikeisiin olosuhteisiin perustettu piha on voittanut ennenkin. OSALLISTUMISEN RAJOITUS Vuoden 2011 voittajapiha ei voi osallistua vuoden 2012 kilpailuun. PALKINNOT Kilpailun voittaja saa 500 euron ja muut finalistit 200 euron lahjakortin pihakutsujen tuoteluetteloon. Oma piha -lehden päätoimittaja Jouko Tikkanen kannustaa osallistumaan kisaan. Voittajia on vuosien varrella löytynyt Jyväskylästä, Kemistä, Torniosta, Vihdistä, Viitasaarelta, Kemijärveltä ja Juvalta. Lähetä postitse tai sähköpostitse perustelut, miksi pidät pihastasi, ja liitä mukaan 13 kuvaa. Ilmoittaudu
vuoden 2012 Paras Piha -kilpailuun!
ILMOITTAUTUMINEN paras piha 2012 -kilpailun ilmoittautumisaika jatkuu 31.5.2012 saakka. postiosoite on: Oma piha, pihakilpailu, Vanha Talvitie 10 C, 00580 helsinki. Jokainen piha arvostellaan sen omista lähtökohdista ja maantieteellinen sijainti otetaan huomioon. Jokainen osallistuja on jo saavuttanut paljon, sillä hän on tyytyväinen pihaansa!
Oma piha. Omasta pihasta nauttiminen on hieno harrastus, ja lehtiartikkelien myötä kauniista pihoista saavat nauttia myös lukijat
Avomaalle voi kylvää vaikkapa jättiretikkaa tai lumivalkoisia nauriita, ja yrtit antavat hyvän sadon parvekeruukussakin.
1
Oma piha. Siemenluetteloiden valikoimista löytyy monta japanilaiskasvia, joiden kasvattaminen onnistuu myös Suomen oloissa. Eksoottinen keittiöpuutarha
TEKSTI ja KUVAT Maaria Matsunaga
Mainion napostelupalan saa kietaisemalla suuriin shisonlehtiin palan paistettua kanaa.
Herkuttele
japanilaisilla keittiökasveilla
Japanilaiset vihannekset ja yrtit tuovat uusia makuja kotikeittiöön
Kasvaakseen hyvin se vaatii vettä läpäisevän ja syvään muokatun maan. Se sopii salaatteihin, keittoihin ja patoihin. Gobô
Japaninretikka, daikon
1
2
2. Se sopii erityisen hyvin pataruokiin, wokkeihin sekä ohuina siivuina tempuraksi eli friteerattavaksi. heinäkuun kylvös saa kasvaa paremmassa rauhassa tuholaisilta, mutta juuresten koko jää pienemmäksi kasvukauden loppupuolella. 1
Oma piha. Suomen oloissa gobôsta ei kannata odottaa suurta satoa, mutta hieno maku palkitsee kärsivällisen kasvattajan. Ensimmäisen kylvön voi tehdä keväällä ja toisen heinäkuun alussa. Valkoiset daikonit ovat herkullinen lisä keittiöön. Takiaisesta jalostetussa gobô-juuressa on hienon pähkinäinen
1. Taimille on hyvä jättää kasvutilaa, sillä lehdet ovat takiaisten tapaan valtavat.
D
Daikon (Raphanus sativus Daikon-ryhmä)
Japaninretikka eli daikon on miellyttävän makuinen juures, joka kasvaa parhaimmillaan puolimetriseksi pötkyläksi. Keittiössä daikon on monipuolinen vihannes. pestyt ja leikatut palat upotetaan kylmään, sitruunalla maustettuun veteen tummumisen estämiseksi. Gobôn maku on pähkinäinen ja rakenne rapea. edule)
Takiaisesta jalostettu gobô eli vihannestakiainen on pitkä ja kapea juures, joka viihtyy läpäisevässä ja syvään muokatussa maassa. Kevätkylvös on hyvä suojata kirpoilta harsolla, ja sato korjataan ennen kukkavarren muodostumista. Japanissa naateista tehdään myös suolaisia pikkelsejä.
Gobô (Arctium lappa var. pehmeä, valutettu raaste soijakastikkeen ja sitruunamehun kanssa on oiva lisuke rasvaiselle kalalle ja pihveille. Tuuheat
naatit voi käyttää keitoissa tai wokattuina. maku. Kookkaan juuren lisäksi myös naatit ovat syötäviä. Juuret pestään harjalla, ohutta kuorta ei tarvitse poistaa
Ohutkuoriset, pienet nauriit syödään sellaisinaan retiisien tapaan. Tavallisin lajike on 'Sweet 1
Paksoi (Brassica rapa Chinensis-ryhmä)
pinaattikiinankaali eli paksoi tunnetaan Japanissa nimellä chingensai. Kabocha
Japanilaisten keittiökasvien siemeniä myyvät mm.
hyötykasviyhdistys www.hyotykasviyhdistys.fi Exotic Garden, www.exoticgarden.fi www.siemenkauppa.com Siemenvesa, www.siemenvesa.fi
1 2
Paksoi
Kabu
3
1. Suuret nauriit sopivat raasteiksi, pannulla paistettaviksi sekä keittoihin ja patoihin. Maultaan japanilainen kurpitsa on vähemmän makea kuin muut kurpitsat ja rakenteeltaan tiiviimpi. Kurpitsan kuori on ohut, joten sitä ei tarvitse poistaa. Japanilainen kabocha-kurpitsa kasvattaa parikiloisen hedelmän, jonka kuori on vihreä ja malto oranssi. Paksoi, pinaattikiinankaali, kylvetään vasta heinäkuussa, ja taimet on hyvä suojata kirpoilta. paksoi virittyy nopeasti kukkaan alkukesän pitkinä päivinä, joten siemenet onkin paras
Oma piha. 2. Japanilaisen nauriin eli kabun pyöreä juuri on melko pieni ja erittäin maukas. Siemenet voi kylvää tiheästi, jolloin ensisato napsitaan harvennettaessa. Keltaiset kukat ovat herkullisia friteerattuna. Mehukkaat naatit käytetään esimerkiksi pikapaistettuna, keitoissa tai ne suolataan tsukemono-pikkelsiksi.
"
Mama', jonka kuori on tummanvihreä ja malto oranssi. Se sopii erinomaisesti patoihin sekä tempuraksi, mutta voidaan käyttää muihinkin suolaisiin ja makeisiin kurpitsaruokiin. Myös naatit voidaan käyttää ruoanlaitossa.
"
Japanilaisia keittiökasveja voi viljellä myös Suomessa
Kabu (Brassica rapa)
Japanilainen nauris eli kabu tekee lumivalkoiset ja pyöreät juuret, jotka ovat maultaan hedelmäisen mehukkaat. 3. Myös kokonaan oransseja lajikkeita on saatavilla. 'Oranssi hokkaido' -lajike tekee pisaranmuotoiset, tumman oranssit hedelmät.
Kabocha (Cucurbita maxima)
Muiden kurpitsojen tapaan kasvatettava kabochakurpitsa on syksyn herkku
Esikasvatetut taimet istutetaan avomaalle tai parvekeruukkuihin vii-
meistenkin hallaöiden mentyä. Suurempiin lehtiin voi kietoa palan kanaa tai vaihtoehtoisesti kalaa raakana tai paistettuna. Satoisa yrtti sopii myös salaatteihin sekä kalan ja lihan kumppaniksi. Taimille kannattaa jättää reippaasti tilaa, sillä perilla kasvaa tuuhean pensasmaiseksi. Shisoa on kahta laatua. Kuumentamista shiso ei siedä. Jo muutama shison taimi antaa hyvän sadon keittiöpuutarhurille. Vihreä shiso (aojiso) on keittiöyrtti, kun taas punainen shiso (akajiso) eli veripeippi värjää pikkelsejä. paksoi sopii erityisen hyvin wokattaviin ruokiin, mutta voidaan käyttää myös pinaatin tapaan. Punainen shiso eli veripeippi on kasvimaan kaunotar. punainen shiso sopii koristeluun, ja siitä saa myös erinomaista mehua. Lehdillä värjätään suolasäilykkeitä ja niistä voi myös keittää mehua.
kylvää vasta heinäkuussa päivien lyhetessä, jotta kukkavarren kasvamista saadaan lykättyä. Vihreä shiso
4
5
Punainen shiso
4. Lehtiä napsitaan vähitellen, ja lehtihankoihin kasvaa uusia versoja. Vihreä shiso on sushin klassinen kumppani ja sitä lisätään salaatteihin, salaatinkastikkeisiin, munakkaisiin tai pastan päälle. Lehtien alaosa on mehevän rapea ja vaaleanvihreä tai valkoinen, yläosa muistuttaa mangoldia. Vihreä shiso on sashimin ja sushin klassinen kumppani. 1
Oma piha. Näyttävän alkupalan saa nostamalla mätiä tai majoneesipohjaista salaattia nopeasti keitetylle lusikkamaiselle lehdelle.
Shiso (Perilla frutescens)
Mintun sukuinen shiso eli perilla on monikäyttöinen yrtti, joka viihtyy Suomen kesässä. 5
Kullankeltaiset kukkamykeröt sopivat koristeluun. Shungiku eli vihanneskrysanteemi on kasvimaan varma tapaus. Ensimmäiset kukkanuput napsitaan pois, jotta kasvusto tuuheutuu ja lehtisatoa saadaan mahdollisimman pitkään. 0
Mizuna (Brassica rapa Mizuna-ryhmä)
Japaninkaali eli mizuna on nopeakasvuinen lehtikasvi, jota voidaan kasvattaa avomaalla tai parvekkeella ruukussa. 1 2
1. Ristikukkaisiin kuuluva mizuna, japaninkaali, antaa hyvän sadon. hauduttamista lehdet eivät siedä, joten kuumennettaviin ruokiin ne lisätään loppuvaiheessa. Taimien esikasvatus nopeuttaa satokauden alkamista, mutta suorakylvökin onnistuu. Ulkonäöltään mitsuba muistuttaa sileälehtistä persiljaa ja sen käyttö on samantapaista. Se on hyvä suojata kirpoilta, pieniltä hyppiviltä kovakuoriaisilta.
Shungiku
Mizuna
Mitsuba (Cryptotaenia japonica)
Japaninpersilja eli mitsuba viihtyy avomaalla sekä ruukussa parvekkeella. Siemenet kylvetään keväällä ulos maahan. Lehtiä ja pehmeitä lehtiruoteja käytetään salaatteihin, pinaatin tavoin ja tempurana. 2. pehmeät lehtiruodit ovat myös japanilaisen sukiyaki-lihapadan ainesosa. Siemenet kylvetään keväällä suoraan maahan ja taimet suojataan kirpoilta harsolla. Sen lehdet ja pehmeät lehtiruodit käytetään salaatteihin ja pataruokien mausteeksi, kukat sopivat koristeiksi. Lehtiä ja pehmeitä, hienonnettuja varsia voi lisätä esimerkiksi keittojen pinnalle ja munaruokiin.
Shungiku (Chrysanthemum coronarium)
Vihanneskrysanteemi, kruunusuvikakkara eli shungiku on kasvimaan väripilkku. Mizunan hapsuiset, voimakkaan makuiset lehdet tuovat vaihtelua salaatteihin ja pataruokiin.
Oma piha
Leivo jauhotetulla pöydällä taikinasta tanko ja jaa se 12 palaan. Sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään kiinteäksi taikinaksi. Jaa piiraspohjille nokare tuorejuustoa ja nokkosseosta. Osa sadosta sujahtaa pieniin pakastuspusseihin ja osan käytän tuoreeltaan. Ruokatoimittaja, kotitalousopettaja hannele Kojo on erikoistunut lähiruokaan
Minttua ja meiramia
TEKSTI ja KUVAT Hannele Kojo
Nokkosia koriin
puutarhaani nokkonen ei ole tervetullut, mutta keittiööni ehdottomasti. paista noin 10 minuuttia. Saksien ja hanskojen kanssa napsin puhtailta paikoilta koriin nuoria versoja. Lisää ryöpätyt, valutetut ja hienonnetut nokkoset ja kuullota vielä hetken aikaa. pyöritä palat palloiksi ja painele muffinipellin syvennyksiin, myös reunoille, ei kuitenkaan yläreunaan asti. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja asettele päällimmäiseksi. Ei lainkaan vaikeaa ja vieläpä ilmaista!
Pienet nokkospiiraat
12 kpl pOhJaTaiKiNa 1 dl kylmää vettä ½ tl suolaa 1½ dl ruisjauhoja 1 dl spelttijauhoja 1 rkl öljyä TÄYTE 1 rkl öljyä pieni nippu kevätsipulia 1½ l nokkosta (150 g ryöpättynä) ½ tl suolaa tuoretta timjamia 150 g tuorejuustoa 6 kirsikkatomaattia hienonna sipuli ja kuullota öljyssä keskilämmöllä. huuhdotut nokkoset keitän runsaassa vedessä, kaadan lävikköön ja puristan veden pois. Nokkonen on erittäin ravintopitoista ja sopii moniin ruokiin. Koristele hieman jäähtyneinä timjamilla.
Oma piha
1. Mausta suolalla ja timjamilla ja jäähdytä. pane uuni kuumenemaan 250 asteeseen ja voitele muffinipellin syvennykset
Eijan unelmapiha
TEKSTI ja KUVAT Eija Klaucke PIIRROKSET Beatrice Klaucke
Istutusalue
väritetään kasveilla
Kun Istutusalue on saanut muodon, rajaukset sekä tarvittavan kasvualustan, se väritetään kasveilla. Kukkivat ja koristeellisen väriset lehtipensaat, perennat, heinät sekä pikkuhavut ja -puut takaavat mielenkiintoisen lopputuloksen.
Oma piha
Eija Klaucke neuvoo kukkivan puutarhan suunnittelussa
Valkokukkainen verikurjenpolvi (Geranium sanguineum 'Album') antaa erinomaisen taustan vanhalle kiinanpionille.
Oma piha
Muutama harkittu, toisiinsa sointuva väri on epävarmalle parempi vaihtoehto kuin usean värin ja värisävyn muodostama ilotulitus. Toki cottage garden -tyyliä tavoiteltaessa voidaan eri lajeja ja lajikkeita istuttaa vaikka yksin kappalein. Värien yhdistelystä kiinnostuneelle nopean avun tuo väriympyrä, joka käsittää kaikki sateenkaaren värit. Vastaväreillä luodaan draamaa, kun taas käyttämällä yhtä pastellisävytteistä värineljännestä saadaan aikaa hienostuneen tyylikäs kokonaisuus. Hopeanhohtoinen ohotanmaruna (Artemisia schmidtiana 'Nana') on ihastuttava perenna aurinkoiselle paikalle.
I
Oma piha
istutusalueen perennavalinnoissa pyritään useimmiten luomaan suuria pintoja ja välttämään väripiperryksiä. On makuasia, halutaanko puutarhaan värien ilotulitusta vai hillityn rauhallinen tunnelma. perennojen runsas valikoima voi tietysti saada aikaan sen, ettemme osaa päättää, millä väreillä maalaamme istutusalueen. Väriympyrän neljännes, ympyrän vastavärit ja värikolmiosoinnut muodostavat tunnelmaltaan omantyyppisiä yhdistelmiä, joista jokainen varmasti löytää itseään miellyttävän vaihtoehdon. hän löytää värien yhdistelemiselle loputtomasti mahdollisuuksia puutarhassa.
Suunnittelun eteenpäin viemiseksi raja on kuitenkin vedettävä johonkin kohtaan. Yhtenäiset väripinnat ovat näyttäviä, mutta hehkuvat voimakkaimmin, kun saavat rinnalleen kontrastia luovan värin. harkitusti valitut kasvit sekä kukkien ja lehtien värien huomioon ottaminen vahvistavat puutarhan tunnelmaa miellyttävästi. Valintaa helpottavat puutarhan tilan ja tunnelman tutkiminen sekä perinteiseen värioppiin turvautuminen. Istutusalueesta saadaan mielenkiintoinen, kun sinne valitaan kukkivien kasvien lisäksi lehtimuodoiltaan ja -väreiltään kauniita lajeja. Näin käy helposti sellaiselle kotipuutarhurille, joka muutenkin on hullaantunut väreihin. Matalia pensaita istutetaan usean taimen ryhmiin perennojen tapaan, mutta pikkupuita ja -havuja puolestaan sijoitetaan maltillisemmin.
Värien valinta
alkaessamme suunnitella unelmien istutusaluetta monella meistä saattaa haluttu värimaailma olla jo valmiiksi mietittynä. perenna-alue, jonka värimaailma on koottu liian huolettomasti, luo rauhattoman vaikutelman, ja pahimmassa tapauksessa koko istutus joudutaan uusimaan.. Niin tai näin, istutusalueen väritykseen kannattaa aina paneutua
Tarhakurjenpolvi Geranium × magnificum 6. Rohtosormustinkukka Digitalis purpurea 8. Kirjoapteekkarinruusu (Rosa Gallica-ryhmä 'Rosa Mundi') antaa perennapenkille ilmettä.
Purppuran hehkua
purppuran ja liilan sävyillä väritetty istutusalue on sopusointuinen ja rehevä katseenvangitsija, johon vaaleanpunakukkaiset vanhat pensasruusut tuovat oman lisäarvonsa. Vahvasävytteiseen istutusalueeseen saadaan raikkautta, kun mukaan valitaan ripaus valkoisen hehkua.
B 5 7 6 3 10 8 9 2 12
A
Kasviesimerkkejä
Sormustinkukka (Digitalis purpurea), tarhakurjenpolvi (Geranium × magnificum, jalopähkämö (Stachys macrantha), loistosalvia (Salvia × sylvestris), jaloritarinkannus (Delphinium-lajike), vaaleanpunakukkainen iisoppi (Hyssopus officinalis), teresanruusu (Rosa 'Therese Bugnet') ja mustialanruusu (R. 3. Karpaattienkello Campanula carpatica 'Weisse Clips' 3. Komeamaksaruoho Sedum 'Herbstfreude' 9. 2. Verikurjenpolvi Geranium sanguineum 5. 1 3 4
2
1. Kokonaisuutta piristämään istutetaan muutamaan kohtaan valkokukkaisia perennoja kuten kiinanpioni 'Mme Claude Tain' (Paeonia lactiflora), verikurjenpolvi (Geranium sanguineum 'album') ja tarhakurjenmiekka 'Snow Festival' (Iris Germanica-ryhmä).
4
11 1
A Kartiotuija Thuja occidentalis 'Brabant' B Neidonruusu Rosa Alba-ryhmä 'Maiden's Blush' 1. 'Minette'). Vaaleanpunaiset ruusut kuten mustialanruusu (Rosa 'Minette') sopivat erinomaisesti sini- ja violettikukkaisten perennojen seuraksi. Purppuranväriseen istutusalueeseen saadaan pirteyttä muutamilla valkokukkaisilla kasveilla. Tulppaaneissa on upeita värivaihtoehtoja, joita kannattaa käyttää korostamaan istutusalueiden pensaiden kevätvärejä. Pikkukurjenmiekka Iris Pumila-ryhmä 'Tease' 4. 4. Loistosalvia Salvia × sylvestris 2. Jalopähkämö Stachys macrantha 12. Verikurjenpolvi Geranium sanguineum 'Album' 7. Kiinanpioni Paeonia lactiflora 'Mme Claude Tain' 11. Idänkurjenpolvi Geranium himalayense 10. Siperiankurjenmiekka Iris sibirica
Oma piha
Tarhakurjenmiekka Iris Germanica-ryhmä 'Snow Festival' 10. Karpaattienkello Campanula carpatica 'Weisse Clips' 9. Tarhakurjenmiekka Iris Germanica-ryhmä 'Cliffs of Dover' 12. Isotähtiputki Astrantia major 17. Konnanyrtti Chelone obliqua 'Alba' 14. Punatähkä Liatris spicata 'Floristan Weiss' 8. Mirrinminttu Nepeta × faassenii 'Alba' 13. Jaloritarinkannus Delphinium Pacific-ryhmä 'Galahad' 11. Syysleimu Phlox paniculata 'Schneeferner'. Ryhmään saadaan myös korkeutta, kun siihen istutetaan valkokukkaisia pensaita.
Kasviesimerkkejä
Valkokukkainen kellosormustinkukka (Digitalis purpurea 'Gloxiniiflora'), valkokukkainen verikurjenpolvi (Geranium sanguineum 'album'), ohotanmaruna (Artemisia schmidtiana), hopeamaruna (Artemisia ludoviciana) ja isotähtiputki (Astrantia major) sekä pensaista pihajasmike (Philadelphus coronarius), juhannusruusu (Rosa pimpinellifolia 'plena'), valkokukkainen pihasyreeni (Syringa vulgaris 'alba') ja kuutamohortensia (Hydrangea paniculata 'praecox').
A
15
B 16 14 2 13 4
C 17 7 5
10 9 2 6
D
E 11 10 12 9 5
6
F G H
2 4
1
3
8 1
2
A B C D E F G H 1. Tarhasarviorvokki Viola Cornuta-ryhmä 'White Superior' 7. Kasvien muodot pääsevät valkokukkaisessa penkissä hyvin esille, ja lehtien lukuisilla vihreän sävyillä on suuri merkitys kokonaisuudelle. Kesäpikkusydän Dicentra formosa 'Alba' 6. Ukonkello Campanula latifolia 'Alba' 15. 4.
Oma piha
Kartiotuija Thuja occidentalis 'Brabant', IIII(IV) Kuutamohortensia Hydrangea paniculata 'Praecox', IIV(V) Loistojasmike Philadelphus lewisii 'Tähtisilmä', IV Pikkujasmike Philadelphus × lemoinei, IIV(V) Jalosyreeni Syringa Vulgaris-ryhmä 'Mme Lemoine', IIII Pihajasmike Philadelphius coronarius, IIII(IV) Juhannusruusu Rosa pimpinellifolia 'Plena', IVIII Koivuangervo Spiraea betulifolia, IVI Arovuokko Anemone sylvestris Kaunopunahattu Echinacea purpurea 'White Swan' Kaukasianpitkäpalko Arabis caucasica 'Schneeball' Kiinanpioni Paeonia lactiflora 'Mme Claude Tain'
5. 1
2 3
Valkoisen raikkautta
Valkoinen kukkapenkki on yksinkertaisen tyylikäs, tilaa raikastava ja elähdyttää puutarhaa etenkin hämärtyvässä illassa. 3. Valkotäpäläimikkä Pulmonaria saccharata 'Sissinghurst White' 16. 2
Koko alkukesän kukkivat perhosorvokit (Viola sororia) ovat mainio vaihtoehto valkoisen istutusalueen etualalle. 4 6 7
5
1. Kesädamaskonruusu 'Mme Hardy' (R. 2. Niittykulleron (Trollius europaeus) keltainen ja siperiankurjenmiekan (Iris sibirica) sinivioletti muodostavat istutuksessa eloisan vastaväriparin. 7. Suosittu vastavärien yhdistelmäpari on sininen ja keltainen.
Kasviesimerkkejä
Tarhakullero (Trollius-lajikkeet) ja siperiankurjenmiekka (Iris sibirica); loistosalvia (Salvia × sylvestris 'Blaukönigin') ja jättipoimulehti (Alchemilla mollis); sädepäivänhattu (Rudbeckia fulgida 'Goldsturm') ja jaloritarinkannus (Delphinium Belladonna-ryhmä 'Völkerfrieden'). 4.5. Pikkukukkaisesta puistolemmikistä (Myosotis sylvatica) saadaan näinkin näyttävä, kun sitä istutetaan suuriksi laikuiksi.
Vastavärit
pirteä ja eloisa perennapenkki syntyy, kun väritys haetaan vastaväreistä. 3. Taustalla oleva, muotoon leikattu japaninmarjakuusiaidanne (Taxus cuspidata) tuo valkoiset kukat esiin. Ryhmään luodaan voimakas ja eloisa ilme istuttamalla vierekkäin kasveja, joiden kukanvärit ovat toistensa vastavärejä. Tällainen penkki erottuu puutarhassa kaukaakin. 6. Valkokukkainen istutusalue on raikas yksityiskohta puutarhassa. Esimerkkejä ovat palavarakkaus (Lychnis chalcedonica), tarhaidänunikko (Papaver Orientale-ryhmä) ja väriminttu (Monarda didyma).
Vastavärit Vastavärien parivaihtoehtoja saa esille kääntämällä halkaisijaa kompassinneulan tavoin.
Värikolmiosoinnut Väriyhdistelmien vaihtoehtoja voi valita kiertämällä kolmiota.
Väriympyrän neljännes Pieneen kukkaryhmään sopivat värit valitaan väriympyrän neljäsosan alueelta, kun taas suuressa kukkaryhmässä voi käyttää värejä jopa puoliympyrän alueelta.
Oma piha. Vastavärien pari punainen ja vihreä on kasvimaailmassa hauska, sillä punakukkaisessa kasvissa on molemmat värit valmiina, lehdissä vihreä ja kukassa punainen. Damascena-ryhmä). Palavarakkaus (Lycnis chalcedonica) on hyvä esimerkki perennasta, jossa vastavärit ovat yhdessä kasvissa
Päiväkävelyllä
TEKSTI ja KUVAT Päivi Mikola
Puutarhapiiriläisten myyntialueella myydään taatusti oman pihan perennoja ja taimia.
o: kilpailun Kukkahattukilpailun 2011 tuomarist Pentti taja Sonja Lumme, puutarhakirjailija juon ilija Pirkko Arstila. Messuilta voi ostaa mukaan kasveja ja puutarhatuotteita, käsitöitä sekä lähiruokaa. ammattimyyjien lisäksi on niin sanottu "mummopaikkojen" alue, jonne voi kuka tahansa yksityinen tulla myymään oman pihansa taimia tai omia käsitöitään. Alanko ja kirja
Kukkamessujen virallisena maskottina on iloinen Pasklahre Lilja.
Kukkahattuja ja
perinnekasveja
Keväisen vehreässä Uudessakaupungissa järjestetään tänä keväänä jo toiset Kukkamessut. Toukokuussa 2011 järjestetyt ensimmäiset messut olivat menestys.
Oma piha
K
ukkamessut pidetään aivan kaupungin keskustassa meren rannalla olevassa puistossa. Tietoiskujen ja puutarhanhoitoon liittyvien luentojen lisäksi messuilla on Kukkahattukilpailu, johon osanottajat bongataan yleisön ja myyjien joukosta. Kukkamessujen pääjärjestäjä vuonna 2011 oli Uudenkaupungin Marttayhdistys, muina järjestäjinä Uudenkaupungin kaupunki, Uudenkaupungin Yrittäjät ry ja Vakka-opiston puutarhapiiri.
Messumaskotti Pasklahre Lilja poseeraa Lions Merettärien kanssa. 5. Kukkahattukilpailun 2011 voittajaksi selviytyi edessä keskellä näkyvä pikkutyttö Iiris Soininen valtavassa kukkahatussaan. 4. 2. 3. Viiniköynnöksistä keskustelemassa magnolia-asiantuntija Juha Ujula Vakka-Taimesta, puutarhakirjailija Pentti Alanko ja viiniköynnösten kasvattaja Ari Markkula Taimitarha Omenakummusta.
Oma piha. Uudenkaupungin Kukkamessut
19.-20.5.2012
1
2 3 4
Suurin osa myyjistä on sijoitettu rantabulevardin molemmin puolin Kaupunginlahden rantaan.
5
1. Puutarhapiiriläiset Marjut Huhta ja Raino Nuutila. Kukkamessuilla on mukana useita paikallisia yhdistyksiä. Puutarhapiirin yhteisillä myyntipaikoilla on myymässä ihan oikeita mummoja, kuten tässä Eeva Luoto
Jokainen sivu muodostaa oman kasvitaulun.
HYÖTYKASVIT Tore Linnell ja Nils Hylander Värikuvat Edgar Hahnewald Suomeksi toimittanut Toivo Rautavaara WSOY, 01 Nidottu, 1 sivua ISBN -1-0-1- LUONNONKASVIT Lorentz Bolin ja Lennart O. A. Kirjakatsaus
saila.routio@omapiha.info
TEKSTI ja KUVAT Saila Routio
Kun puutarhasesonki pyörähtää toden teolla käyntiin, hemmotellaan kotipuutarhuria runsaalla kirjatarjonnalla. von Post Värikuvat Edgar Hahnewald Suomeksi toimittanut Eino Kärki WSOY, 01 Nidottu, 10 sivua ISBN -1-0-0- Kummankin hinta 1
0
Oma piha. heikki Luodon kuvat ovat satumaista silmänruokaa. Teosten parasta antia ovat kasvien ja kasvinosien piirrokset. Turha ähertäminen nurmikon ja hankalien kohtien kanssa vain jää pois, kun noudattaa kirjan viisaita neuvoja ja suunnittelee paikat järkevästi. Biologipariskunta Leena ja heikki Luoto ovat tuttuja artikkeleistaan muun muassa Oma piha -lehdessä. Kun työmäärää hieman malttaa vähentää, alkaakin aistia kauniita kohtia ja mukavia asioita, jotka muuten kiitäisivät huomaamatta ohi pihalla takalisto taivasta kohti pakertaessa. Kirjassa neuvotaan istuttamaan pihalle sellaisia kasveja, jotka pystyvät pitämään itsestään huolen, ainakin kohtuullisesti. Tämän kevään uutuuksissa on painavia neuvoja, innostavia kokemuksia, puutarhaesittelyjä, filosofiaa ja nostalgiaa.
Rennommin ja viisaammin
Lomailulla tarkoitetaan tässä kirjassa sitä, että muualle matkustamisen sijasta lähdetään retkelle omaan puutarhaan avoimin silmin ja valppain aistein. aivan kokonaan hanskoja ei laiteta naulaan, sillä pihalla puuhailuhan on mukavaa. LOMAILIJAN PUUTARHA Leena ja Heikki Luoto Tammi, 01 Sidottu, 10 sivua ISBN -1-1-1- Hinta noin
Nostalgiannälkään
Uusintapainokset Luonnonkasvit ja Hyötykasvit -kirjoista tuovat nostalgisen tuulahduksen kevään uutuuskirjojen joukkoon. Kieliasu on 1950-luvulta sen ajan painotuksineen ja sanavalintoineen, mikä on virkistävää ja viehättävää nykykieleen tottuneelle
Sellainen Puutarhan aika nimittäin on, puutarhafilosofiaa ja -tunnelmaa parhaimmillaan. puutarhaesittelyt on ryyditetty istutussuunnitelmin. innostus on tarttuvaa ja lukija alkaa elää mukana, kun Sonja muokkaa saunansa takamaan keittiöpuutarhaksi ja ryhtyy kokeilemaan. SATOA SAUNAN TAKAA Sonja Lumme Tammi, 01 Sidottu, 0 sivua ISBN -1-1-- Hinta ,0
Tunnelmakirja
Vaikka alkukesä on puutarhurin kiireisintä aikaa, täytyy tunnelmoinnillekin jättää sijaa. Voiko lähiruokaa saada enää lähempää kuin oman saunan takaa, hän kysyy. Kirjassa esitellään ruotsalaisten puutarhanomistajien istutuksia, siispä kukkapenkkejä on tarjolla moneen makuun myös hillittyyn ja tarkoitukseen. hänen vahvuutensa ja kiinnostuksensa kohde ovat perennat eli ruohovartiset, monivuotiset kasvit. puutarhat ulottuvat Ruotsin eteläosista pohjoiseen saakka, ja jos kasvuolot vastaavat Suomen oloja, on meidän vastaava kasvuvyöhykkeemme mainittu. Teksteissä on tunnelmaa ja elämänmakua. Tavallisten suomalaisten tavalliset puutarhat ovatkin epätavallisen erikoisia: suuria persoonia. PUUTARHAN AIKA Tuulia Aho ja Minna Kurjenluoma WSOY, 01 Sidottu, 1 sivua ISBN -1-0-0- Hinta 1
Oma piha. hyötykasvit esitellään perinpohjaisesti sekä kasvattamisen että ravintoarvojen kannalta. Puutarha perennojen voimin
Eva Robild on Ruotsin tunnetuimpia puutarhakirjailijoita. Tämä monipuolinen ja innostava kirja kertoo viljelyn niksit maa-artisokasta mangoldin kautta kirsikkapuuhun. Tietoa on turha etsiä, mutta sitä varten ovat toiset kirjat. isoäitinsä kymmeniä metrejä pitkää kukkapenkkiä muistellessaan hän tulee todenneeksi, että monenkirjava ja villi perennapenkki taitaa ilahduttaa eniten. iltaisin, multaisin kynnenalusin, on nautinto avata rakkaan harrastuksen autuudesta kertova kirja. Mukana on kesämökin puutarhoja, vanhoja puutarhoja, joihin muuttavat uudet asukkaat ja nikkarointiohjeita. Epäonnistumisistakin kerrotaan, sillä niistä oppii. Kirjoittajat kertovat itse omista pihoistaan. Välillä on kasviesittelyjä sekä lukuja teemoittain, esimerkiksi pohjoisessa viihtyvistä perennoista ja värien merkityksestä. PUUTARHAMAAILMA 01 Toimittanut Satu Laatikainen Karisto, 01 Sidottu, 1 sivua ISBN -1---0 Hinta
Hyötykasveista haaveilevalle
Sonja Lumme on intohimoinen hyötykasviviljelijä ja jakaa mielellään kartuttamaansa tietoa muillekin. Tästä saa siemeniä itämään ajatuksiin. PERENNAT KOTIPUUTARHASSA Eva Robild ja Görgen Persson Suomennos ja Suomen oloihin tarkistus Hannele Vainio Otava, 01 Sidottu, 0 sivua ISBN -1-1-- Hinta ,0
Suomalaisia puutarhoja
Puutarhamaailma on uusi kirjasarja, jossa esitellään vuosittain suomalaisia pihoja
Kallion notkelmassa sijaitseva piha on kuin satujen metsä, jossa luonto ja hoidettu puutarha nivoutuvat saumatta yhteen.
Oma piha. Ideoita ja innoitusta
TEKSTI ja KUVAT Säde Aarlahti
Kallioinen luonnonmaisema muuttuu talon edustalla tunnelmallisen vehreäksi.
Kalliometsän kukkatarha
Pienen, punaisen tuvan kuistilla kukoistavat pelargonit kuten ennen vanhaan
Suuriksi kasvaneiden kuusien ja lehtipuiden tilalla on nyt avara ja viihtyisä mökkipiha, joka kallion harjanteella laajentuu herkäksi luontopuutarhaksi.
Remontti toi avaruutta
pieni, metsäinen tontti mökkeineen ihastutti Kirsi Rokkasta jo vuosia sitten, kun hän ensimmäistä kertaa kävi paikalla. punaisen tuvan maisema on täynnä auringonvaloa, vehreyttä ja suomalaisen suven suloa. puut varjostivat ja veivät niin paljon tilaa, että talon toiselle puolelle ei sitten oikein muuta mahtunutkaan, Kirsi muistelee. Jäljelle jätettiin muutama musta- ja valkoherukkapensas, jotka nykyisin elävät sulassa sovussa vihreiden havujen ja uusien koristekasvien keskellä. Sauvolaisella pihalla tuntuu kuin oltaisiin yhtä aikaa puutarhassa ja metsässä, keskellä kukkaan puhjennutta, kallioista männikköä.
Oma piha. kesäkukat viimeistelevät suven idyllin.
H
heti pihaan astellessa tulvii vastaan kesäisten kukkien raikkaus. Tavallisuudesta poikkeavan sävyinen, uusi nukenkaulus (Brachycome iberidifolia) ilahduttaa ohikulkijaa vanhan saunatuvan nurkalla. Vanhan torpan piha on viime vuosina kokenut melkoisen mullistuksen, sillä kolmessa vuodessa niin talo kuin puutarhakin on remontoitu uuteen uskoon. Varsinkin ensimmäisinä kesinä on ollut mielenkiintoista seurata, mitä kasveja maasta nousee, ja olenkin ennemmin varjellut vanhaa kuin ollut siirtämässä tai kaivamassa täällä olevia kasveja pois, Kirsi Rokkanen kertoo. puiden ohella sai lähteä osa marjapensaista, joille oli aikoinaan annettu paraatipaikka torpan edustalta. Myöhemmin kun kävi ilmi, että kiinteistö oli myytävänä, ei ostopäätöstä tarvinnut miettiä pitkään.
pihan kunnostaminen aloitettiin kaatamalla talon seinustalta monta puuta, jotka vuosien saatossa olivat kasvaneet niin suuriksi, että niistä aiheutui jo vaaraa rakennukselle. Suuriin ruukkuihin istutetut
1. 1
2
2. pihaa ei juuri ole suunniteltu etukäteen, vaan sen on annettua muokkautua hiljalleen omaan tahtiinsa
2. Olen ristinyt sopen Karhukallioksi ja sinne vetäydyn sopivan hetken tullen nauttimaan kesästä ja seuraamaan pihan elämää.
Oma piha. Nyt tuuhea nurmi palvelee vaikkapa golfharrastusta. Nykyisin pihan kasteluun on kuitenkin aiempaa paremmat edellytykset, sillä kallion laelta paljastui suuri ja syvä painanne, joka tyhjennettiin sinne kertyneestä maa-aineksesta ja täytettiin vedellä. Tontin laidalla, jossa ennen kasvoivat suuret puut, sijaitsee nyt tuuhea puttausnurmi, jossa pihan valtiatar pääsee harjoittelemaan lyöntejä aina ehtiessään. Vettä tarvitaan etenkin ruukkuistutuksille, joita on niin mökin edustalla kuin pihan metsäisemmissäkin osissa. Kukaan ei tiennyt, mitä kalliolla näkyvän maan alla oli. Kaivinkone mahtui juuri ja juuri kiipeämään paikalle, Kirsi muistelee nauraen. pieni piha
kätkeekin aluelleen enemmän kuin katsoja ensi silmäyksellä arvaisi.
Kallion kätköissä
Kallion muotoja tulkitsemalla ja luonnon näkymiä hyödyntämällä paikkansa pienellä pihalla ovat löytäneet runsaat kukkaistutukset ja oleskeluryhmä sekä luonnonläheinen ja vaikuttava hiljentymispaikka, joka ei kaipaa koristeekseen kuin muutaman valkean kukan. Vanhan torpan pihaa on uudistettu hitaasti, vanhaa tunnelmaa kunnioittaen. Nyt pihan korkeimmalla kohdalla siintelee reilun kokoinen kalliolampi, jossa vedet pysyvät ja joka on samalla kaunis ja hyödyllinen. itse en olisi ehkä tullut ajatelleeksikaan maan kaivamista, jollei naapuri olisi sitä ehdottanut. Sitä koristavat valkoiset, kerrotut marketat (Argyranthemum frutescens) ja ilmava poutapilvi (Euphorbia hypericifolia). Kallion huipulla on pieni paikka hiljentymiseen. Suuri osa kasveista on kasvanut tontilla alun perin tai saatu lahjana naapureilta ja tuttavilta.
Lampi auttaa kastelussa
Kallioisen tontin haasteeksi on osoittautunut kuivuus, joka etenkin loppukesällä näännyttää kasveja ja nurmikkoa. Suosikkipaikakseen Kirsi mainitsee kuitenkin näppärän kallionkolon, jonne juuri ja juuri mahtuu muutama tuoli ja kukkiva pelargoni. Kaikkien yllätykseksi lampi täyttyi vedestä. 1
Kirsi Rokkanen ihastui punaiseen mökkiin ja sen persoonalliseen rinnepihaan ensisilmäyksellä.
2
3
1. Aiemmin talon eteläreunustaa peittivät suuriksi venähtäneet puut. 3
Rajoita hoidettavan nurmikon pinta-alaa. hyödynnä ne lajit, jotka menestyvät vähälläkin kosteudella. 5. Runkoruusuja lukuun ottamatta Kirsi ei juuri talveta kesäkukkia, vaan innostuu joka kevät uusista lajikkeista.
Oma piha. Luo runsautta ruukkuistutuksilla, jotka käden käänteessä muuttavat maiseman puutarhanomaiseksi.
4
Pieni laakea ruukku on saanut täytteekseen pihan sammalta ja mehitähtiä.
5
4. Kaikkein kuivimmilla paikoilla kukoistavat maksaruohot (Sedum), matalat koristeheinät ja vuorenkilvet (Bergenia). Kallioisesta maastosta voi hyvinkin löytyä vettä pitävä painanne kastelua ja virkistymistä varten. Vanhanajan perennoista kuivuutta kestävät muun muassa harjaneilikka (Dianthus barbatus), vuorikaunokki (Centaurea montana) ja hopeahärkki (Cerastium tomentosum). Tutustu pihan mahdollisuuksiin. Puutarhurin omasta piilopaikasta, Karhukalliolta, avautuu vehreä näkymä koko etupihan yli. Sen tilalle voi laittaa pihan ilmeeseen sopivan kiveyksen, maanpeiteistutuksen tai luonnontilaisen kedon. Ruukuissa kukkii joka vuosi hieman erilainen kukkien kirjo. Kuivan pihan hoitovinkit
Rakenna ja istuta luonnon ehdoilla
Itä-Suomessa on neljä kasvitieteellistä ja tutkimuspuutarhaa, joista Kuopion, Joensuun ja Savonlinnan yksiköt on päätetty lakkauttaa.
Oma piha. Ajankohtaista
TEKSTI ja KUVAT Anne Janhunen
Kansallisadressi Botanian puolesta
www.adressit.com/botania avoinna 2012 loppuun
jännittäviä aikoja
Joensuun Botaniassa eletään
Ylipuutarhuri Marja Aalto suuresti arvostamansa botanistin Carl von Linnén patsaan luona.
Tieteellisten puutarhojen joukkoa ollaan harventamassa
Lintu tarkkailee minua kaikessa
Oma piha. Jättipeikonlehden (Monstera deliciosa) suurten lehtien alla voi kuvitella olevansa Meksikossa, sen alkuperäisessä kotimaassa. Karambola on trooppinen hedelmäpuu, joka on kotoisin indonesiasta ja Malesiasta. Ihmeköynnös (Bougainvillea).
1
2
jaa. Vaistomaisesti etsin läheltä henkilöä, mutta ketään ei ole näkyvissä. aasialainen puuvilla
M
iten käy vuosikymmeniä vanhojen puiden ja muiden kasvien. 2. Kasvihuoneessa vastaamme tulee monia mielenkiintoisia ja eksoottisia kasveja kuten pirunnuolijuuri (Tacca chantrieri), valemansikka (Potentilla indica), kardemumma (Elettaria cardamomum) ja oksetusjuuri (Psychotria ipecacuanha). Vuoden kypsymisen jälkeen ananakselta maistuvan hedelmän voi kuitenkin syödä.
1. Uusia edellytyksiä puutarhan jatkamiseksi ovat etsimässä myös Joensuun kaupunki, Kauppakamari ja Joensuun seudun kehittämisyhtiö. Kasvi on kylvetty 1985. Maailman pienin kukkiva kasvi vesilinssi (Wolffia arrhiza) ehkä kukkii, mutta sitä ei voi havaita paljain silmin. Viherkasviksi sitä voi itse kasvattaa kaupasta ostetun hedelmän siemenestä, neuvoo ylipuutarhuri Marja aalto. Esimerkiksi karambola kuuluu käenkaalikasvien heimoon (Oxalidaceae), johon kuuluu subtrooppisia yksi- ja monivuotisia, pääosin ruohovartisia kasveja. Tukea haetaan myös kansalaisadressilla, johon nimensä on tähän mennessä kirjoittanut yli 12 000 henkilöä.
rauhassa ja katsoo hellyttävästi silmiin tokaistessaan taas: Terrve! En voi olla vastaamatta: Terve! Juuso yltyy toistamaan tervehdystään, ja samaan menoon yhtyvät muutkin trooppisen osaston papukaijat, ilmari ja amatsonipariskunta sekä valkokakadut Veera ja Väiski. Kasvihuoneissa erilaiset hedelmät kuten karambolat (Averrhoa carambola), sitruunat (Citrus limon) ja greipit (Citrus × paradisi) näyttävät siltä kuin vain odottaisivat poimi-
Vastaanotto Botanian Juuson tapaan
Terrve, kuuluu jostakin käheä huudahdus. Sen oksilla törröttävät hauskat pumpulituppaat, joita vaistomaisesti tekisi mieli koskettaa. Tällaista tervetulotoivotusta ei varmasti koe muualla kuin Botaniassa.
Kokoelmakasvihuoneiden eksoottisia kasveja
Kokoelmakasvihuoneiden yhteispinta-ala on 570 m² ja niissä on nähtävillä noin 700 kasvilajia. Juusolle on karttunut laaja sanavarasto ja se pitää melodisesta rokista. Se tekee yhden hedelmän, joka aluksi on myrkyllinen. Entä mikä on ainutlaatuisten papukaijojen ja trooppisen perhososaston kohtalo. huomaan kuitenkin, että heti oven oikealla puolella lintuhäkissä tepastelee papukaija. Se on kultatöyhtökakadu Juuso. Yksi lasten suosikeista on aasialainen puuvillalaji Gossypium arboreum. itä-Suomen yliopiston kasvitieteellisessä puutarhassa Botaniassa on noustu barrikadeille ja vastarinnalle suunnitellaan parhaillaan toimintamallia. Kasvit on ryhmitelty neljään osastoon ilmastoalueen mukaan: trooppinen osasto, subtrooppinen kesäsateiden osasto, subtrooppinen talvisateiden osasto sekä aavikko-osasto
Ensimmäinen 250 kappaleen erä saapuu jo maaliskuussa ja toimitukset loppuvat elokuussa, Marja aalto kertoo. Aavikko-osasto. Eniten kysymyksiä herättänyt seikka on kasvien kohtalo. Siemenvaihtoa meillä on noin 80 maan kanssa. Hedelmät sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja oksaalihappoa. Väriloisto on todella upea! Jokainen perhoslaji vaatii tietyn isäntäkasvin munimista varten ja toukkien ravinnoksi. he piipahtavat usein täällä, kun
eivät tiedä kasvin nimeä. Kasvit voidaan luovuttaa vain toiselle tieteelliselle kokoelmalle tai ei-kaupalliselle tutkimuslaitokselle. Marja aalto on toiminut ammatissaan 32 vuoden ajan ja kuvailee uraansa toteamalla, että työ on neuvonut tekijäänsä. Lakkautuksen syynä eivät ole taloudelliset seikat, vaan puutarhan käytön opetukseen ja tutkimukseen on havaittu olevan vähäistä ja toimintojen olevan muulla tavoin järjestettävissä. Jos tällaista uudelleensijoitusta ei voida järjestää, kasvit hävitetään niin, että ne jätetään hoitamatta, Marja kertoo. Myös kukkatukut ottavat yhteyttä etsiessään kasveilleen oikeaa nimeä. Tällaiset olivat perustelut, mutta emme aio luovuttaa. perhoset lentävät osastollaan kesällä ja osa myös myöhään syksyllä. Ylipuutarhuri joutuukin toisinaan vastaamaan puutarhakauppiaiden kysymyksiin, mihin heimoon jokin kasvi kuuluu. Tarkoitus on kuitenkin säilyttää kaksi koealuetta vuoden 2015 loppuun. 3. helmikuussa perustimme
Oma piha. Ulkopuutarha käsittää 3,2 hehtaaria ja haluamme kehittää sitä edelleen. Siellä voi tutustua perhosten elämänkaareen: toukkavaiheisiin sekä koteloista kuoriutuviin perhosiin. Täällä olen oppinut, mihin heimoihin kasvit kuuluvat, koska sitä ei koulutuksessa opetettu. Yliopiston kasvikokoelmia koskee Rion sopimus, joka käytännössä tarkoittaa sitä, että muista maista saatu kasvimateriaali on luovutusrajoitusten alaista. Kesällä voi tutustua ulkopuutarhan yli tuhannen lajin kokoelmaan ravinto-, mauste-, myrkky-, lääke- ja koristekasveja. perhoskotelot tulevat meille Englannista, saamme uusia joka toinen viikko. Nykyään ihmiset matkustavat paljon ja tuovat mukanaan kasveja. itse olemme siirtyneet keräämään luonnonkasvien siemeniä, joita vuorostamme lähetämme eri maiden avomaan osastoille kasvatettaviksi. Muun muassa puolukka, vanamo ja kihokki ovat kysyttyjä lajeja. Siemeniä saadaan ympäri maailmaa kasvitieteellisten puutarhojen, tutkimuslaitosten ja siemenpankkien välisen vaihtotoiminnan kautta. Karambola (Averrhoa carambola) on yli kymmenen vuotta vanha. Kaakao (Theobroma cacao) tekee hedelmät runkoon.
1
Taimia kasvatetaan lämmitetyllä alustalla. Myös sähköpostin välityksellä lähetetään kuvia kasveista, tiedustellaan nimiä ja pyydetään hoito-ohjeita.
Perhososasto puhkeaa kesällä väriloistoon
Kasvien lisäksi sisätiloissa on trooppinen perhososasto. Periaate on sama kuin lattialämmityksessä.
on vanha kuitukasvi, joka kuuluu samaan malvakasvien heimoon (Malvaceae) kuin kiinanruusu (Hibiscus).
Siemeniä ympäri maailman
Yliopiston kasvit ovat Marjalle tuttuja, sillä osan kasvattamisessa hän on ollut mukana alusta alkaen. puutarhan kehityssuunnitelmien perusteella tulemme tekemään myös tarvittavia uudistuksia. 2. 2
1.
Tavoitteemme on säilyttää Botania
Marja aallon mukaan itä-Suomen yliopiston päätös lakkauttaa puutarha on surullinen uutinen
Monet vakiokävijät ovatkin ihmetelleet, minne he tulevaisuudessa vievät vieraansa, jos Botania lakkautetaan, ylipuutarhuri huomauttaa.
Baition® D Muurahaisspray Tehokas aine muurahaisten ja muiden ryömivien hyönteisten torjuntaan sisätiloissa ja rakennusten ympärillä. Helppokäyttöinen sumutepullo.
www.bayergarden.fi ja puutarhasielamaan.fi
Myynti: Vähittäismyymälät, marketit, puutarhamyymälät, rautakaupat ja tavaratalot kautta maan Markkinoija: Schetelig Oy, Vantaa
Oma piha. Botania on maailman pohjoisin perhospuutarha, joten jo valtakunnallisesti sillä on tärkeä merkitys. Puutarhan apteekki puutarhasi parhaaksi
Muurahaisia?
3
Haluatko eroon muurahaisista, jotka ovat tulossa ja menossa, sisällä ja ulkona, etsien ruokaa ja pesiä rakentaen! Jos haluat, siihen on tarjolla tehokasta apua! Baition-sarjasta löytyy aina oikea ja varmasti toimiva tuote muurahaisten torjuntaan sisällä, ulkona, terasseilla, talon ympärillä ja sen rakenteissa.
Historia
1955 1969 1984 1985 2010 Seminaarin puutarha Joensuun korkeakoulu Joensuun yliopisto Botania aloitti nykyisellä paikallaan itä-Suomen yliopisto
Nopea
Baition® Quick on nopeasti vaikuttava muurahaistentorjunta-aine, joka voidaan sirotella tai sekoittaa veteen levitettäväksi kastelukannun avulla. alueen matkailijoille tarjottavassa turisti-infossa mainitaan mielenkiintoisina kohteina Joensuussa mm. Sopii myös kärpästen ja ampiaisten torjuntaan. Se on verrattavissa balettiin, museoihin ja muihin yhteiskunnan varoin ylläpidettyihin laitoksiin, joiden tehtävänä on tarjota tiedon lisäksi esteettisiä elämyksiä. taidemuseo, Taitokortteli ja Botania. terasseilla, kiveyksillä ja autotalliluiskilla. Yhdistys tekee valistus- ja koulutustyötä sekä järjestää teema- ja koulutustilaisuuksia ynnä huvi- ja kulttuuritapahtumia yhteistyössä Botanian kanssa.
Monikäyttöin
en
Minne sitä sitten vieraansa vie?
Kasvitieteellinen puutarha ei palvele ainoastaan yliopistoa vaan koko kaupunkia ja maakuntaa. Sen tehtävänä on muun muassa Botanian Joensuun kasvitieteellisen puutarhan ja trooppisen perhospuutarhan toiminnan tukeminen ja edistäminen ja puutarhan tunnetuksi tekeminen. Lisäksi yhdistyksen tarkoitus on edistää puutarhakulttuuria ja tukea luonnon monimuotoisuuden säilyttämistä. Tehoaa myös kekomuurahaisiin.
Botanian ystävät -yhdistyksen. Käytetään rakennusten ympärillä ja siellä missä muurahaisia esiintyy aktiivisesti kuten esim
Koreissa kukkivat koristetupakat (Nicotiana), aitaan nojailee kesäpikkusydän (Dicentra formosa).
0
Oma piha. Puutarhan ei pidä stressata hoitajaansa, vaan sen tulee olla voimavara.
Sammalseinäinen turvemaja on rakennettu peräkärryn kehikon päälle. Seinät on tuettu verkoin. Ideoita ja innoitusta
TEKSTI ja KUVAT Jouko Tikkanen
Satupuutarhassa
viihtyvät aikuisetkin
Pohjois-Pohjanmaan Haapajärvellä on satumainen piha. Se vetää puoleensa niin lapsia kuin aikuisiakin
"Jos metsään haluat mennä nyt, Sä takuulla yllätyt. Jos metsään haluat mennä nyt, Näät sammalet myllätyt."
Oma piha
1
Peilistä kuvastuu uusia ideoita luova Kirsi. pihalla on marjoille oma alue, jossa kasvaa runkopunaherukka, pensasmustikoita sekä mansikoita. haaveenani on pieni metsä, jossa voisin laskea, montako puuta siinä on. Sammaltyöt ovat tosi mielenkiintoisia. hankin alkuun purkkikukkia, mutta sitten tein päätöksen, että hankin Viherpeukaloista perennoja, jotka kukkivat joka vuosi. Vanhemmat olivat käteviä käsistään, samoin lapset ovat taiteellisia. Leikkimökissäkin voi nukkua. autioilla on normaalikokoinen tontti, mutta Kirsi kokee sen pieneksi ja asettavan rajoitteita, kun trampoliinikin vie tilaa. Kirsi on taiteellisesti lahjakas: hän maalaa ja soittaa pianoa. Ämpäreissä kasvaa salaattia ja ruohosipulia.
1
2
Pariskunnan harrastuksena ovat myös moottoripyörät ja museoauto, joten kesäviikonlopuille riittää paljon tekemistä.
K
Oma piha
Kirsi autio hurahti puutarhaharrastukseen kymmenisen vuotta sitten, vaikka he muuttivat taloon jo kaksi vuosikymmentä sitten. En ollut nuorena kiinnostunut puutarhasta, mutta jossain vaiheessa iski innostus. Sieltä voisin itse hakea sammalta, kiviä, oksia, pajuja. piha onkin rakentunut Kirsin hoivissa reheväksi ja salaperäiseksi. Tekeminen onkin jo sitten sivuseikka. Kesäviikonloput ovat tukossa ja aika on ongelma. Kirsi kertoo näkevänsä toteutettavan asian mielessään valmiina. Savimaata on parannettu mullalla ja köynnösruusukin on saatu kestämään talven.
"Kesään tunteja toivoisin lisää"
Kirsin puoliso Jari on peltialan yrittäjä. hän auttaa mielellään aitojen tekemisessä ja lehtien haravoimisessa. Olen rakentanut puutarhaan mökin, jossa on verkoilla tuetut sammalseinät.. Vanhin lapsi valokuvaa ja hänen suosikkiaiheensa on vesipisarat lehdillä. Kesällä ollaan ulkona ja nukutaankin terassilla. Kunpa saisi kesäksi tunteja lisää, toivoo Kirsi. Silloin puutarhuri uneksii tulevista kesistä. Nuorin lapsista on innostunut puutarhasta. perheessä on kolme lasta, ja yhteisiä harrastuksia ovat moottoripyöräily, veneily ja asuntovaunulla matkailu. Talvel-
la ei ole harrastuksia ja lumi peittää puutarhan
Lapsille on leikkipaikkoja, ja pihalla asustaa myös Muru-koira omassa tarhassaan. Vesiaihe on jäänyt pieneksi. 2. Kaiken ei tarvitse ole viivasuoraa ja nöpönuukaa, sillä puutarhan ei pidä stressata, vaan sen tulee olla voimavara. ajatuksenani on, että puutarha ei kerralla aukea, vaan siellä on mahdollista saada yllätyksiä, arvuuttelee Kirsi autio.
Keeper rikkakasvien torjuntaan hiekkakäytäviltä, pihan ajoväyliltä ja kukkapenkeistä. Tällä tavalla torjuttuna voit olla varma että samat rikkakasvit eivät enää ilmesty uudestaan.
®
www.bayergarden.fi ja puutarhasielamaan.fi
Myynti: Vähittäismyymälät, marketit, puutarhamyymälät, rautakaupat ja tavaratalot kautta maan Markkinoija: Schetelig Oy, Vantaa
Oma piha. aikuisetkin viihtyvät leikkimökissä, jossa on sänky väliaikaista nukkumista varten. Puiden, pensaiden, köynnösten ja kukkien lomasta paljastuu etsijälle monenlaisia yllätyksiä. puutarha on tehty itselle, ja on hyvä kun se itselle kelpaa. Kukkapenkkiä värittävät keltakukkainen tarha-alpi (Lysimachia punctata), kirjovuohenputki (Aegopodium podagraria 'Variegatum') sekä kesäiset petuniat. 3. Komealupiini (Lupinus polyphyllus) lopettelee kukintaa. Osaan nauttia puutarhasta ja maltan istuskella siellä. autioiden pihassa suuret puut ovat kattona. Komea kotkansiipisaniainen (Matteuccia struthiopteris) takaa aidon viidakkotunnelman. Kuivakaivosta kasvaa köynnöskrasseja (Tropaeolum majus). Puutarhan apteekki puutarhasi parhaaksi
Haluatko eroon rikkaruohoista pysyvästi?
Trim rikkakasvien torjuntaan nurmikolta. Suomalaiset nurmikot tarvitsevat apua! Tuote tehoaa kaikkiin yleisimpiin rikkakasveihin nurmikolla vahingoittamatta kuitenkaan itse nurmikkoa.
®
3
1. Kukkapenkit ovat täynnä eikä niihin mahdu rikkaruohoja. Männyn rungossa kiertelee humala (Humulus lupulus).
Ei vahingoita nurmikkoa!
Ei niin nöpönuukaa
Kirsi katsoo, että puutarhaan ei tarvitse enää tehdä rakenteellisia uudistuksia, mutta kiveyksiä hän aikoo lisätä pikkuhiljaa. Vaikka se tuo kivaa ääntä, huolto vaatii työtä. Vaikutustapa on systeeminen eli aine imeytyy kasviin ja tuhoaa kasvin juuria myöten. Kirsi tykkää lukea varjoisassa riippukeinussa, joka on ympäröity sääskien vuoksi verkolla. Viekö tämä silta viidakkoon
Kukkapenkki on täynnä kasveja.
Mitä maksoi ja kuinka paljon kului aikaa
penkin pituus on 10 metriä ja leveys yksi metri. Tee itse
TEKSTI Leena Luoto KUVAT Heikki Luoto
Heinäkuussa leijonankidat kukkivat hienosti ja narsissitupakoissa on isot nuput. Kohopenkissä kasveille riittää kasvutilaa, kunhan multaa on noin 40 cm:n paksuudelta. penkin perustamiskustannukset olivat noin 450 . Taimet olivat omasta takaa, työt tehtiin itse. Muovisista reunus-
Oma piha. penkki tuli valmiiksi kahdessa tunnissa!
Kukkapenkki kahdessa tunnissa
Vihannesmaan pääty kaipasi kohennusta. Sen vuoksi valittiin hieman paksumpi kangas, joka on niin vahva, että edes juolavehnän ja ohdakkeiden terävät maavarret eivät pysty tunkeutumaan läpi. Perunamaan vaot loppuivat epämääräisesti hiekkakäytävän reunaan.
V
ihannesmaa kunnostetaan keväisin jyrsimellä, joten tarvittaessa kukkapenkin yli pitää päästä jyrsimellä. Reunaraudat, jotka voi nostaa ylös, osoittautuivat toimivaksi ratkaisuksi.
Kohopenkki valmistuu nopeasti
hiekkakäytävän reunassa oli multaa vähänlaisesti ja karkea pohjustussora oli lähellä maan pintaa. Siihen tarvittiin 20 kappaletta metrin mittaista elementtiä sivuille ja kaksi päätyihin. penkistä pitää tehdä riittävän leveä, vähintään puoli metriä, jotta multa ei kuivahda liian herkästi.
Suodatinkangasta käytetään erottamaan maaaineskerrokset toisistaan, mutta ohut kangas ei estä juuririkkaruohojen kasvua. Syvän multatilan kaivaminen olisi ollut työläs homma, joten paras vaihtoehto oli kohopenkki. penkkiä perustettaessa kangas levitetään useasti vain pohjalle, mutta tässä penkissä kangas nostettiin myös reunoille.
Reunusraudat viimeistelevät lopputuloksen
puutarhamyymälöissä on tarjolla monia vaihtoehtoja kukkapenkkien reunustamiseen. Multaa ostettiin yksi suursäkillinen, noin 660 litraa, ja suodatinkangasta 12 metriä (leveys 2 metriä)
Tarvittiin selkeä raja hiekkakäytävään.
Ensin levitettiin vahva suodatinkangas.
Suodatinkankaan reunat nostettiin reunarautoja vasten. Reunukset pysyvät tukevasti paikoillaan ja niitä voi taivuttaa myös kaaren muotoon.
Multaa täyteen ja istuttamaan
Kun reunusraudat oli aseteltu paikoilleen, kärrättiin multa ja tiivistettiin kukkapenkki huolella. 1.
2.
3.
Perunamaan pääty näytti ankealta ja epämääräiseltä. hopean hohtoa toivat hopeavillakot (Senecio cineraria), jotka kestävät kauniina syyspakkasiin saakka. Kaikki edellä mainitut kasvit istutettiin taimina, ja niiden väleihin kylvettiin vielä kesäkukkaseosta, jotta kasvustosta tulisi mahdollisimman tiheä ja kukintaa riittäisi pitkälle syksyyn.
"
Rautainen, piikkikärkinen penkinreunus on helppo ankkuroida maahan kestävästi
"
Oma piha. Reunuksiksi valittiin 125 mm korkeat ja 2 mm paksut raudat, jotka voi liittää kätevästi yhteen asennuksen aikana. Taustakasveiksi valittiin korkeaksi kasvava narsissitupakka (Nicotiana sylvestris), jättiverbena (Verbena bonariensis) ja kerrannaiskukkainen lajike punakosmoskukkaa (Cosmos bipinnatus). Tähän penkkiin päätettiinkin istuttaa perhosten suosimia yksivuotisia kukkia. Multa tiivistettiin huolella, jotta penkki ei painuisi kuopalle ensimmäisten sateiden jälkeen.
Esikasvatetut taimet istutettiin paikoilleen ja kylvettiin kesäkukkien siemenet.
nauhoista ei saa tukevaa kohopenkin reunaa, joten nauhat soveltuvat paremmin rajaamiseen silloin, kun ne upotetaan tiukkaan maahaan. Noppa- ja nupukivet puolestaan vaativat hyvän pohjustuksen eikä niitä ole helppo poistaa tarvittaessa. Raudat naputeltiin kumivasaralla paikoilleen.
4.
5.
"Kaukalo" täytettiin mullalla. Päätyelementti kiinnitettiin vasta sitten, kun multa oli kärrätty. Myös puiset reunanauhat soveltuvat parhaiten maahan upotettaviin reunoihin. Metrin mittaisissa elementeissä on terävät piikit, jotka uppoavat maahan kevyesti naputtamalla. Seuraavana kesänä voi kokeilla jotakin muuta ja saada uuden ilmeen vihannesmaan reunaan. aikaa oli tähän mennessä kulunut alle tunti.
pitkä, yhtenäinen kukkapenkki on mainio perhospuutarhaan. Etualalle istutettiin kesäbegonioita (Begonia Semperflorens-ryhmä), sarviorvokkeja (Viola cornuta) sekä leijonankitoja (Antirrhinum majus)
pihasta olemme pyrkineet ottamaan kaiken irti. Rannan kruunaa 300-metrinen hiekkaranta. Olihan se kuitenkin itsenäinen työ.
Marjaviinejä vuosikymmenten kokemuksella
Tertun ja Kalevin yhteinen taival alkoi puoli vuosikymmentä sitten. Eihän se kovaa hommaa ollut, istuskelin pohjassa ja polttelin piippua, lohkaisee Kalevi ja kertoo sitten, että satamissa ja teollisuuden parissa sukeltamisessa romantiikka karisee. hyötypuutarhasta tulevat maukkaat kesävihannekset pöytään ja ainekset marjaviineihin. Siinä on 65 kasvilajia.
Puutarhaunelma
Saimaan rannalla
Monien puutarhaunelma käy toteen Ketunpesänimisessä pihassa Puumalassa. Me marjastetaan paljon, kun lähellä on hyvät metsäalueet. Tätä niemeä oli aikoinaan käytetty tukkien laanina uittoa varten ja myös puitten kuorintapaikkana. heidän hehtaarin suuruinen tonttinsa on pirttilahteen pistävä ja kukkaloistoa hehkuva niemi. Ketunpesää on rakennettu paikaksi, jossa viihdytään.
K
Oma piha
Kalevi ja Terttu Kettunen asuvat itävaltalaistyylisessä alppitalossa Saimaan rannalla. Kalevi on ollut ammatiltaan sukeltaja, josta työstä hän pääsi jo 45-vuotiaana eläkkeelle. Kun 22 vuotta sitten muutin tänne, kasvoi tontti horsmaa ja rantaan oli yksi polku, muistelee Kalevi Kettunen. Kettusilla on parisensataa eri kasvilajia, ja heidän yksi ylpeydenaiheensa on 65 lajin kalliopuutarha. Terttukin on jäänyt jo pois töistä kunnan terveyskeskuksesta ja omistautuu Kalevin kanssa puutarhanhoitoon, kalasteluun ja moniin muihin hyviin tekemisiin. TEKSTI ja KUVAT Jouko Tikkanen
Meidän piha
Punertavakukkaiset lumpeet (Nymphaea) on tuotu Italiasta. Ne ovat kestäneet Saimaan talven jo monta vuotta ja levinneet.
Kalliopuutarha kukkii kymmenin värein. Kalevi kertookin harrastaneensa viinintekoa jo 45 vuotta ja hän valmistaa myös olutta.. Entisöimme ja suunnittelemme huonekaluja ja vaihtelemme antiikkia, kertoo Kalevi harrastuksista. Puutarhanhoidon ohella Kettuset harrastavat monia kädentaitoja ja kauneuden tajua vaativia asioita
Laitan kattilaan vähän vettä, lohkotut uudet peru-
nat, sipulia, suolaa, blitvan lehtiä kerros ja päälle perunalohkoja. Kettupatsaita pilkisteleekin sieltä täältä perennojen joukosta pitkin laajaa puutarhaa. Käsistään taitava pariskunta suunnittelee ja rakentelee puutarhaan hienoja yksityiskohtia. Suuri kivi on piilotettu rakentamalla sen ympärille vinttikaivo, jossa on näyttävä kesäkukka-asetelma alas laskeutuvine maahumalineen. aivan rannalla on grillipaikka, jonka katos on suunniteltu käännettäväksi ja toimimaan siten myös tuulensuojana.
"
Rantavedessä kukoistavat punaiset lumpeet
"
Oma piha. Viiniä otetaan vain saunailtana. En käytä säilöntäaineita, niin viinistä ei tule raskasta oloa. Teen viiniä muun muassa metsämarjoista, ruusujen kiulukoista, ruusukvittenistä, mustamarja-aroniasta ja makeapihlajasta. Kärhöillä on tukenaan kärrynpyöristä valmistettu säleikkö. Makeissa viineissä maku tulee paremmin esille. hetken hauduttuaan herkku on valmis, kertoo Terttu. Kettusten talo on nimetty Ketunpesäksi. Nyt pitääkin lämmittää sauna joka ilta, vitsailee Kalevi.
Ketut pilkistelevät perennoista
Vihannesmaalla kasvavat sipulit, perunat ja salaattikasvi, jonka siemeniä ystävät ulkomailta lähettävät. pinaattimainen salaattikasvi, joka on ilmeisesti mangoldi, tunnetaan nimellä blitva, ja sitä Kettuset käyttävät kroatialaisen perinneruoan, blitvan, valmistukseen. Kun vesi on kiehunut kuiviin, otan kattilan pois liedeltä ja lisään valkoviiniä
Kalevi sanookin, että hän on jäänyt tupajumia tuuraamaan, kun kesällä ei pääse juuri poistumaan pihasta. Kaivon kuvetta pitkin valuvat kirjomaahumalan pitkät varret (Glechoma hederacea 'Variegata'). Yhden horsmankin olemme tarkoituksella jättäneet kasvamaan. Kalevi ja Terttu Kettunen tekevät ympäristöstä viihtyisää sekä itseään että vieraitaan varten. Emme käytä keinolannoitteita vaan kompostia ja kanankakkaa. 1 3 4
2
1. Terassi päätyy kärrynpyöristä tehtyyn kärhöjen tukeen. pirttilahteen laskeva etelärinne on paahteinen ja kukkapenkkejä kastellaan järven vedellä. Toin niiden juurakot italiasta. 2. Keväisin otamme traktorikuorman uutta multaa, kun maa on hiekkapohjaista.
Kasviharrastusta
Keskikesällä Kettusten piha kukkii upein värein. pyrimme jättämään luonnonkukkia. 5. Kolmena ensimmäisenä syksynä kaivelin ne mudasta kellariin, mutta nyt ne kasvavat jo viidettä vuotta villinä vesistössä ja ovat lisääntyneet paljon, kertoo Kalevi. Ne houkuttelevat ötököitä ja niiden perässä tulevat linnut tuomaan elämäänsä pihaan.
Oma piha. Nurmikolla saavat apilat kukkia, samoin päivänkakkarat. 4. 3. Leikkasin kantoon 15 senttiä syvän poteron, johon istutimme kasvit. Varastorakennuksen terassilla kukkivat komeat, valkoiset jaloritarinkannukset (Delphinium) ja amppelissa keinuu perinteinen karjalanneito (Begonia Pendula-ryhmä). Säiläorapihlajan (Crataegus macracantha) piikit ovat nimensä mukaisia. puutar
hanhoito on kuin tarttunut tauti, johon eivät lääkkeet auta, toteaa Kalevi. Kettuhahmot ovat Ketunpesän maskotteja. Joka kesä päätämme, että enää emme tee uutta kukkapenkkiä, mutta joka vuosi niitä tulee. Koivun juuret tuovat kosteutta kukille, eikä sitä ole kolmeen vuoteen koskaan tarvinnut kastella, selvittää Kalevi kokeiluja.
Italian lumpeet sopeutuivat
Rantavedessä kukoistavat punaiset lumpeet. Ruusukvittenin (Chaenomeles japonica) hedelmistä valmistuu myös viiniä.
Koivun kantoa Kettuset käyttävät kuin amppelia, mutta sen erikoisuutena on altakastelu. 6. Suuren kiven ympärille on rakennettu vinttikaivo, jonka päällä kukkivat petuniat ja orvokit
Katso:
www.pihakivi.com
Toteuta haaveesi ja hyödynnä kotitalousvähennys.
Betonilaatta Oy, HB-Betoniteollisuus Oy, Kouvolan Betoni Oy, Lakan B t i O L k Betoni Oy, Lammin B t i O i Betoni Oy, Lemminkäinen Rakennustuotteet Oy, Lujabetoni Oy, Napapiirin Betoni Oy, Rakennusbetoni- ja Elementti Oy, Rudus Oy
79745_Betonitieto_Pihakivi_184x66.indd 1
Oma piha
12.4.2011 14.39. Kesäkeittiön katoksen voi kääntää ja laskea tuulensuojaksi.
5
6
Viimeistelty piha nostaa talon arvoa
Astu sisään kotipihaan
Viihtyisä, helppohoitoinen
Vähemmän pihan hoitoa, lisää viihtyisyyttä ja näyttävyyttä pihakivin ja -laatoin. Kivet, ideat, ohjeet, suunnittelijat, asentajat ja valmistajat
Ensimmäinen kukkija on koreanonnenpensas (Forsythia ovata) ja myöhäisin alastonimpi eli syysmyrkkylilja (Colchicum autumnale) Riippaoksainen rautatienomenapuu (Malus 'hyvingiensis') muistuttaa vanhoista höyryveturiajoista, sillä se mainitaan VR:n hyvinkään keskuspuutarhan taimiluettelossa jo vuonna 1879. Veneen näkeminen rauhoittaa, kertoo Kalevi.
Oma piha. Telakoimme sen talveksi rantaan. Olemme lahjoittaneet kasvejamme myös tutkimustarkoituksiin yrttitutkija Bertalan Galambosille. Kalevi ja Terttu tekevät purjehdusmatkoja Lappeenrantaan ja Savonlinnaan ja päivän piipahduksia Saimaan haapaselälle. Kalevi ihailee jasmikepensaan (Philadelphus) runsasta kukintaa. Kirkkaan keltakukkainen kultahelokki (Oenothera fruticosa) sekä Kalevin oikealla puolella kurkottava huisku-unikko (Macleaya) ovat harvinaisempia perennoja. Kurjenmiekkaa on useita lajeja. Ketunpesän niemen nokassa keinuu pariskunnan purjevene. Jättiunikon kukan halkaisijaksi mittasin 22 senttiä, kertoo Kalevi ylpeänä. pihalla on paljon erikoisuuksia. Tapionpöytäkuusia (Picea abies 'Tabuliformis') on istutettu kerroksittain jyrkkään rinteeseen talon ja rannan väliin. Perunasta ja vierellä kasvavasta mangoldilajikkeesta valmistuu kroatialainen herkkuruoka blitva helposti. Ketunpesästä löytyy unkarintammea (Quercus frainetto), pitkäpiikkistä säiläorapihlajaa (Crataegus macracantha), raunioyrttiä (Symphytum), lapinvuokkoa (Dryas octopetala), kalliokieloa (Polygonatum) ja vuorenkilpeä (Bergenia) sekä kattomehitähteä (Sempervivum tectorum), jonka siemeniä on aikoinaan viskelty turve- ja pärekatolle kasvamaan, jotta kipinät eivät kattoa sytyttäisi. pihassa kasvavan keltamarjaisen makeapihlajan alkuperän Kalevi arvelee olevan arkangelista, josta munkit toivat sen Valamoon 0
ja linnut ovat kuljettaneet siemenet alueelle. 4. Uusia kasveja kokeillaan. 1 3 4
2
1. Jasmikkeen ja valkokukkaisten ukonkellojen (Campanula latifolia) välissä hehkuvat oranssit, vanhat tarhasarjaliljat (Lilium Hollandicum-ryhmä). Kalevin mukaan puutarhan kylmänkukka on onnistunut pölyttämään luonnon kangasvuokon ja on syntynyt aivan uudenlainen sinikukkainen vuokko. 3. Hyötypuutarhasta on kiva noutaa herkkuja pöytään pitkin kesää.
hankimme kasvit ystäviltä ja ostamme puutarhoilta. 2
1
Oma piha. alue on kuuluisa kevään mykistävästä kukkaloistosta, jolloin hedelmällisen ruskean mullan ansiosta maanpinta peittyy varsinkin valkovuokkojen, mutta myös kiurunkannusten, keltavuokkojen, keltamoiden, käenrieskojen ja kielojen kukinnoista. Tänä keväänä olen useasti käynyt kävelemässä puistoalueen polkuja pitkin. Kun se uskaltautui lähemmäs, jopa viimein talille saakka, tajusin, että kyseessä olikin Suomessa uhanalainen valkoselkätikka! Sainpa hienot päivän kuvat. Sillan lähellä on alueen ainoa "virallinen" lintujen ruokintapaikka. puistoaluetta halkoo leveä oja, jonka yli voi kulkea valkoista kaarisiltaa pitkin. Retki Ramsholmeniin valkovuokkojen kukinta-aikaan on muodostunut jo perinteeksi tammisaarelaisille ja monille muillekin, jotka ovat ihastuneet tähän ainutlaatuiseen elämykseen. Olin iloisesti yllättynyt, millaista konserttia linnut pitivät jo maaliskuun alkupuolen aurinkoisena päivänä. Ramsholmenilla asustaa myös useita lepakkolajeja. huomasin toisen tikan kurkkivan katkenneen pökkelön takaa. Hankoniemellä asuva Eero Miettunen raportoi puutarhasta ja luonnosta
Eeron kuvakulma
TEKSTI ja KUVAT Eero Miettunen
Valkovuokkojen aikaan
Valkoselkätikka herkuttelee
T
ammisaaren vanhankaupungin eteläpuolella sijaitseva hagenin ja Ramsholmenin upea puistometsäalue on ollut kaupunkilaisten virkistyskäytössä 1870-luvulta lähtien. Sitten paikalle lennähti käpytikka. Tammisaari sijoittuu keskieurooppalaiseen lehtipuuvyöhykkeeseen, jolle ovat luonteenomaisia jalot lehtipuut. Ramsholmenilla, joka on pinta-alaltaan 11 hehtaaria, on laskettu pesivän
noin 30 lintulajia, mikä on harvinaisen korkea pesimistiheys. satakieli, punavarpunen, harmaapäätikka sekä uusimpana lajina pähkinänakkeli. hagenin ja Ramsholmenin lehdot kuuluvat Etelä-Suomen rehevimpiin ja mahtavimpiin. Epätavallisen rehevän lehtokasvillisuuden takia alueella on myös monipuolinen lintukanta. pesivistä linnuista on mainittu mm. Enkä ehtinyt vielä pitkällekään, kun näin harmaapäätikan lennähtelevän puun rungolta toiselle. Jäin seuraamaan lintulaudalla ja talipötköillä käyviä tali- ja sinitiaisia
Kylvä uudet siemenet parin viikon välein niin omat ja myös kanin salaattitarpeet on varmistettu.
Lasten tekemät saviruukut pääsevät hienosti esille omissa viljelmissä, sekä esikasvatuksessa että vihannes- ja kukkaviljelyssä.
Kasvuvoimaa ja iloista mieltä
pienistä siemenistä
Kaikki alkaa pienestä, kuivasta siemenestä, jonka sisään kätkeytyy salaisuus. Ensimmäisiksi viljelykasveiksi kannattaa valita muistamisen arvoisia kasveja, joiden siemenet itävät nopeasti tai jotka maistuvat hyvältä ja ovat kauniita katsella. Myynnissä on valmiita siemenseoksia, joista saa samaan riviin tai ruukkuun useita erilaisia salaatinlehtiä. Lasten ensimmäiset kasvatuskokemukset ovat tärkeitä elämyksiä, jotka he muistavat läpi elämän. Lasten kanssa puutarhassa
TEKSTI Monica Äijälä KUVAT Monica Äijälä ja Exotic Garden
Viheraluesuunnittelija Monica Äijälä askaroi pihalla poikansa Leon kanssa. alkukevään koristeruohon ja vihannes
P
Ruukkuviljelyksessä on tärkeää, että ruukku on tarpeeksi suuri eikä multa pääse kuivumaan kastelujen välillä. Suuri kasvun voima vapautuu, kun siemen saa sopivasti kosteutta, valoa, ravinteita ja multaa, johon se voi työntää juurensa.
ikkupuutarhurin iloksi monet siemenet itävät nopeasti, kun taas toiset heräävät eloon tosi hitaasti. Useimmat kasvit tarvitsevat valoisan paikan, viljelmää ei siis kannata perustaa talon pohjoisseinustalle tai muuhun pihan pimeään kohtaan.
Helppoja, nopeita ja maukkaita vihanneksia
Maukkaita ja suhteellisen nopeita vihanneksia ovat niin kutsutut babyleaf-salaatit, joiden lehtiä syödään jo pieninä. Väriä salaattiin tai leivän päälle antaa tumman viininpunainen punajuurikas 'Bull's Blood', josta on tarkoitus syödä nimenomaan
Oma piha. puutarhamyymälöistä ja markettien viherosastoilta voi ostaa yksinkertaisia kastelulaitteita.
krassin jälkeen onkin aika siirtyä suurempiin kasveihin Lasten ensimmäiset kasvit eivät vaadi paljon tilaa vaan mahtuvat vaikka perheen vihannesmaan tai kukkapenkin kulmaan. Yhdessä tekeminen on mukavaa ja kehittävää.
Vedellä täytettyyn limsapulloon liitettävä keraaminen "sormi" eli ruukkukastelija Akva-Go on mainio kasteluapu, kun ruukkupuutarhan täytyy selvitä muutama päivä, jopa viikko ilman hoitajaansa.
Salaatin siemenet itävät jo kolmessa päivässä. Jos kasvinhoitajat ovat poissa muutaman päivän, on parasta varmistaa kastelu. Ruukkuviljelmä mahtuu jopa ikkunalaudalle terassille tai parvekkeelle
helppohoitoisia kesäkukkia, joita voi itse kylvää ja viljellä ruukussa ovat esimerkiksi kehäkukka, pensas- ja köynnöskrassi sekä ahkeraliisa. 2 4 1 3
1. Oma siemenestä asti kasvatettu ja suojattu taimi palkitsee kasvattajansa! Myös kurkun lähisukulaiset kesäkurpitsa, koristekurpitsa ja jättikurpitsa ovat kiitollisia kasvatteja. Mukulat päästään ruukkuviljelyssä istuttamaan aikaisemmin kuin ulos maahan. Kurkku ja kurpitsa ovat nopeakasvuisia, mutta taimien esikasvatus sisällä lämpimässä on paikallaan, koska taimet eivät siedä alkukesän kylmiä öitä. pienellä rahalla voi hankkia vaikkapa kurkun, kurpitsan ja yrttien sekä kuukausimansikan tai amppelimansikan taimia.
Kylvä toukokuussa, istuta ulos kesäkuussa
Tuore avomaankurkku maistuu hyvältä poimittuna suoraan kiemurtelevasti kasvavasta taimesta. Näistä kasvaa pitkiä, makeita porkkanoita. porkkanan ruukkuviljelyyn tarvitaan vähintään 20 cm syvä astia, niin että juurella on kasvutilaa alaspäin. Punajuurikas 'Bull's Blood' sopii ruukussa kasvatettavaksi. 2. Täytä ja tiivistä multa ruukkuun. Auringonkeltaisia terälehtiä voi sitten ripotella täytekakun tai salaatin päälle. Esikasvatus aloitetaan 23 viikkoa ennen arvioitua
Silmäniloa
Vihannesten lisäksi kannattaa viljellä myös kauniita kukkia. Käytä noin
Oma piha. Ruukkuviljelyyn sopivat erityisesti lyhytkasvuiset, pallonmuotoiset porkkanalajikkeet, esimerkiksi 'paris Market', 'Rondo' ja 'parmex'.
10 litran ruukkua tai vanhaa ämpäriä, jonka pohjaan tehdään reikiä. Salaatin pienet siemenet peitetään vain ohuella multakerroksella. 3. Myös tavallisen punajuuren ja porkkanan lehtiä voi syödä. Jätä ruukku 12 cm vajaaksi, niin kastelu on helpompaa. 4. Tätä punajuurikasta on toisinaan mukana babyleaf-siemenseoksissa. Kehäkukka sopii viljeltäväksi ruukussa, ja käyrät siemenet ovat lapsille ihmettelyn aihe. Onneksi puutarhamyymälöissä on tarjolla monien maukkaiden kasvien pikkutaimia. Laita pohjalle 1015 cm multaa, sitten siemenperunat ja täytä astia hiekkapitoisella mullalla.
ulosistutusaikaa, joka koittaa vasta alkukesän hallanvaaran varmasti loputtua.
Valmiit taimet kaupasta
Keväällä aikaa tai tilaa ei aina riitä taimien esikasvatukseen.
Perunaruukku
peruna kasvaa ruukussa hyvin. porkkanan viljelyyn kannattaa valita nopeasti kasvava kesälajike, kuten 'Sugar Snax' tai 'Early Nantes'. Sitä käytetään sekä lehtivihanneksena että koristekasvina.
nuoret lehdet
Sanonnan mukaan "nälkä kasvaa syödessä" ja se piti paikkansa myös meidän kivitouhuissamme. havait-. Seinän vierustalla olevalla, taloa kiertävällä kivialueella käytimme vain 1015 senttimetriä halkaisijaltaan olevia mukulakiviä. Säästö- ja kuntoilusyistä päätimme tehdä urakan lapiotyönä itse. Kiviaidan tekeminen vaihtelevanmuotoisilla ja -kokoisilla mukula- ja pulterikivillä onnistui melko hyvin, kun niistä pyöriteltiin esiin sopivat kantit ja loksautettiin kivet tukemaan toinen toistaan. Kivien alle rikkaruohojen kasvua estämään asetimme suodatinkankaan sijasta halvempana ratkaisuna muovisia multasäkkejä, joihin teimme pitkiä viiltoja edistämään sadeveden imeytymistä maahan. Ylöskaivettuja kiviä kertyi lopulta iso kasa.
Napakoita kiveyksiä ja hienoja rakennelmia
idea kivien hyödyntämisestä ja kivipihan rakentamisesta alkoi hahmottua kiviröykkiön kasvaessa. Tarkoitus on näin myös välttää purossa olevien kivien päällä kävelyä, mikä helposti rikkoisi puron pohjamuovin.
T
Oma piha
Talomme valmistuessa noin 2 000 neliön mustikkametsäiselle tontille hankoniemen harparskogin kylässä 1990-luvun puolivälissä meillä ei vielä ollut erityisiä suunnitelmia piha-alueiden rakentamisesta. Tämä osoittautui odotettua vaikeammaksi lapion kilahtaessa lähes joka iskulla kiveen, ja myös rautakankea tarvittiin lukemattomat kerrat. Ideoita ja innoitusta
TEKSTI ja KUVAT Eero Miettunen
Luonnonkivitöitä
omalla pihalla
Kivipihan rakentaminen voi alkaa sattumalta esimerkiksi siitä syystä, että sadevedet pitää saada valumaan talosta poispäin eikä päinvastoin.
Puron yli on rakennettu kävelysilta leveästä ja paksusta lankusta. Ennen varsinaisten puutarhatöiden aloittamista talon eteläpuolelle oli tehtävä iso maaleikkaus muuttamaan sadeveden valumissuuntaa. aloim-
me sovitella kivenmurikoita matalaksi aidaksi tontin rajalle sekä talon perustuksen viereen noin puoli metriä leveäksi kaistaksi
Työn edetessä alkoi etupihalle vähitellen muodostua kaksi laajaa kivialuetta aikaisemman, runsasta hoitoa vaatineen nurmikon tilalle. Kivikkoon tehdyn syvämultaisen kukkamaan lisäksi rakensimme etupihalle keittiön ikkunan alle kulmikkaan, kivillä rajatun kukkamaan. Perennojen takana on korkeita laattakiviä, joiden päällä ruukuissa kasvaa viiruhelpiä (Phalaris arundinacea 'Picta') ja punakukkaista pelargonia (Pelargonium).
Oma piha. Käytimme alueilla mukulakivien lisäksi luonnon laattakiviä sekä halkaisijaltaan 3050 senttimetrisiä pulterikiviä. pikkusydän (Dicentra), pioni (Paeonia) ja särkynytsydän (Lamprocapnos spectabilis). pihan kiviaita ei mielestämme näyttänyt hassummalta, joten vuosien kuluessa sekä tontilta kaivetut että muualta noudetut luonnonkivet ovat saaneet levittäytyä pitkin tonttia monenlaisina rakennelmina.
Etupihan kukkamaata koristavat yksivuotiset samettikukat sekä perennoista mm. Näyttävä kivipinta syntyy kokoa ja materiaalia vaihtelemalla
"
"
simme, että kivillä saa nopeasti aikaan näyttävän pihaalueen. Sopiviin paikkoihin kivien väleihin kaivettuihin kuoppiin istutimme monenlaisia havukasveja ja heiniä sekä omaa suosikkikasviamme, näyttävää viiruhelpiä
1 3 4
2
1. putouksessa vesi solisi alas isohkoja luonnonlaattakiviä pitkin. Siihen on upotettu 10 litran ämpäri, johon viiruhelpin ohella on aseteltu juhannuksena mm. Vesiputouksen yläosassa olevan kiven alta ryöppyävä vesivirta saa alkunsa pihalammesta, josta sähköpumppu kierrättää veden maahan kaivettua putkea pitkin putoukselle noin kahden metrin korkeuteen. Sen sijaan männynneulasten noukkiminen purosta on tehtävä polvillaan, pylly pystyssä. Puro laskee vetensä metrin syvyiseen ja muutaman metrin levyiseen pihalampeen. Etupihan iso koivu pudottaa syksyisin lehtensä kivien väleihin ja takapihan vielä mahtavammat männyt laskevat vuosittain osan neulasistaan puroon ja lampeen. Isot lohkokivet on isketty maahan kukkaruukuksi, jonka keskelle on kaivettu kuoppa. Sateen ja kosteuden vaikutuksesta kivien värit ja pinta muuttuvat ja syvenevät kauniisti.
Oma piha. koivunoksia ja tuoksuvia tuomenoksia sekä suopursuja ja kesän aikana monia värikkäitä ja isokokoisia luonnonkukkakimppuja. Lammen pohja täytyi tasoittaa hyvin sileäksi, niin että sinne ei jäisi kiviä tai tikkuja, jotka voisivat rikkoa pohjalle levitettävän allasmuovin. Myös lampeen laskevan puron pohjalle asetimme allasmuovia estämään virtaavan veden imeytymistä maahan. Kuivina kausina lammen vedenpinta saattaa laskea haihtumisen seurauksena ja silloin odotamme hartaasti kunnon kesäsadetta, joka taas täyttäisi lammen. Lammen pinnalle lentäneiden puunlehtien, neulasten ja roskien kerääminen on helppoa perhoshaavilla. 3. Keltakukkainen suikeroalpi (Lysimachia nummularia) verhoaa puron reunaa ja lammen rantoja.
Soliseva puro ja välkehtivä lampi
Takapihalle suunnitellun kivipuron ja lammen teko alkoi metrin syvyisen ja muutaman metrin suuntaansa olevan kuopan kaivamisella. Pohjaan on asennettu reunoille saakka ulottuva paksu allasmuovi, jota reunoilla peittävät luonnonkivilaatat ja lammessa mukulakivet. 4. Mutkitteleva, noin 15 metriä pitkä puro on rakennettu sorasta ja erikokoisista kivistä, joiden alla näkymättömissä on musta allasmuovi estämässä virtaavan veden imeytymistä maahan. Olemme todenneet lehtipuhaltimen oivalliseksi puhdistustyövälineeksi kivikossa. 2. Lammen pohjalla oleva sähköinen allaspumppu kierrätti veden maahan
kaivettua putkea pitkin takaisin putouksen yläosaan, jossa putken pää piilotettiin laattakiven alle. puron alkupään pienet putoukset rakensimme kumpareen yläosaan komeiden ja tuuheiden pihlaja-angervojen (Sorbaria) eteen
Kivialueen reunaan on istutettu mäkitervakkoa (Viscaria vulgaris), jonka kirkkaanpunaiset kukinnot hallitsevat näkymää kesäheinäkuussa. Sen edestä nurmikko on poistettu muutaman senttimetrin paksuudelta ja alueelle on levitetty ohut, rei'itetty muovi, joka estää rikkaruohojen kasvun. Mainiosti kivien päälle levittäytyneen kääpiökatajan alta kurkkii merkillinen, luonnonkiveen maalattu otuksen pääkuvio. Talon ympärillä on 50100 cm leveä, osittain kaarevan vapaamuotoinen kivivyö. vuorimännyille (Pinus mugo), tuijille (Thuja), vuorenkilville (Bergenia), kuunliljoille (Hosta) ja terijoensalavalle (Salix fragilis 'Bullata').
5. Etualan vihreä on mäkitervakon lehtikasvustoa. Kivien väleissä on käytetty betonia sitomaan ja tukevoittamaan rakennelmaa. Maan luonnonkivilaattojen päälle on kasattu lohkokiviä kolmeen pinoon ja päällimmäiseksi nostettu painava laattakivi ison kukkaruukun alustaksi. Sen keskellä olevat istutukset on sijoitettu talon päätyihin, jottei talvella katolta mahdollisesti putoava lumi aiheuttaisi kasveille vaurioita.
Oma piha. Kivikkoon on tehty kasvupaikkoja mm. Kukkien lakastuttua ja siementen pudottua varret on leikattu pois, minkä jälkeen kasvusto on ajettu ruohonleikkurilla.
5 7
6
Pihalta kaivetuista kivistä on ladottu tontin rajalle matala kiviaita. tuiviota (Microbiota decussata), pallotuijaa sekä viiruhelpiä. Kivet on asteltu muovin päälle tiiviisti. Ruukun reunojen yli rönsyilevä kasvi on varjossakin viihtyvä lumihiutale (Sutera cordata). 6. Kauempana kivikon keskellä näkyy mm. 7
hannelen mielestä jo keittiökasvien hoitaminen on palkitsevaa. Tontti on pieni, vain 450 neliötä, mutta se on tehokkaasti hyödynnetty puutarhaviljelyyn. Kun keittiössä tarvitaan vihreää, on helppo hakea sitä ulkoa. Oma yrttien viljely on ollut vahva tuki ruokaohjeiden kehittelyssä. hannele rohkaisee käyttämään yrttejä suoraan kasvupaikalta. Ne ovat kauniita eikä niitä tarvitse piilottaa tontin perukoille.
Keittiökasvit ovat kauniita
Minttujakin on puolenkymmentä lajia ja ne nousevat maasta jo huhtikuussa. Uusi kirja antaa testatut ohjeet lukuisista käyttötavoista. Kun sain napsia yrttejä omasta maasta, niitä tuli kokeiltua monipuolisesti, kertoo hannele. Kaupasta ostettavan ruukkuyrtin voi istuttaa maahan tai ruukkuun, ja siitä voi saada satoa ainakin kesän ajan, neuvoo hannele. Kun niitä napsaisee, eivät ne siitä säikähdä, vaan kasvi haaroo, tuuheutuu ja tuottaa ihanaa uutta kasvustoa. hannele katsoo, että yrttien ja muiden puutarhakasvien viljelyharrastus vaikutti vahvasti kirjan syntyyn. Monet viljelevät yrttejä, mutta eivät hoksaa mihin kaikkeen niitä voi käyttää. Kotitalousopettaja Hannele Kojon kirjoittama ja kuvaama Kausiherkkuja omasta pihasta -ruokakirja on saanut jo kiittävät arvostelut.
O
ma piha -lehden lukijat ovat saaneet kokeilla jo vuoden ajan hannele Kojon erinomaisen selkeitä ja herkullisia ruokaohjeita. aluksi se oli vain ystäville avoinna, mutta sitten avasin sen yleisölle. hannele asuu Vantaan Kuninkaalassa sata vuotta vanhassa omakotitalossa, joka alkuaan
on ollut kartanon puutarhurin asunto. parikymmentä yrttilajia, raparperia, kesäkurpitsaa, maa-artisokkaa, porkkanaa, punajuurta, mangoldia, lehtikaalia ja papuja. Siinä kasvaa mm. Tontilla on omenapuita, luumuja, kirsikkapuita, viinimarjapensaita, vadelmia ja pieni kasvimaa. Yrtit ovat monivuotisia ja olen hankkinut ne aikoinaan pieninä taimina. parvekkeen lämmössä kasvavat tomaatit, kurkut, basilikat ja rosmariini.
Yrttejä voi myös kuivata talvella käytettäväksi. Haastattelussa Hannele Kojo
TEKSTI Jouko Tikkanen KUVAT Antonin Halas ja Hannele Kojo
Hannele kattaa usein pöydän yrttitarhan viereen luumupuiden katveeseen.
HK
Hannele Kojon herkulliset ohjeet lähiruoasta ovat nyt juuri ilmestyneessä kirjassa Kausiherkkuja omasta pihasta.
Yrttiharrastus loi ainekset uutuuskirjaan
Oman pihan -kirjasarja täydentyi huhtikuussa lähiruokakirjalla. Viimeisiä tuoreyrttejä voi poimia lumen tuloon saakka.
Omenaminttu-blogista kehkeytyi kirjaprojekti
hannele Kojo on pitänyt Omenaminttu-blogia vuodesta 2009 alkaen. Oli suuri yllätys,
Oma piha
Ruokaohjeet ovat mutkattomia ja konstailemattomia eivätkä ne sisällä hankalaa piperrystä. intohimoisen työn tulokset tallentuivat paksukantiseen kirjaan, joka julkaistiin huhtikuussa. Ruokaohjeet ovat ryhmitelty kausittain keittoihin, kasvisruokiin, kalaruokiin, liharuokiin, leipiin, jälkiruokiin, leivonnaisiin ja ryhmään muut ohjeet. Olen pyrkinyt toimiviin resepteihin, toteaa hannele Kojo. Nautinnolliset ruokakuvat ja upea luontokuvitus tekevät kirjasta erityisen herkullisen.
ONNI ON OMA PUUTARHA
Kesäkukkamulta
Ilmava multa, joka sisältää kastelua helpottavia kastelukiteitä ja pitkävaikutteista lannoitetta.
Kesäkukkalannoite
Kasteluveteen sekoitettava lannoitejauhe, joka varmistaa sopusuhtaisen kasvun ja runsaan kukinnan.
Ruukkusora
Ruukkujen ja viljelylaatikoiden salaojittamiseen ja keventämiseen.
Hannelen blogi
kekkila.fi
omenaminttu.blogspot.com
Oma piha. Keväällä herkutellaan parsalla ja raparperilla, kesällä kasviksilla, kaloilla ja marjoilla. Parasta Kesäkukillesi!
HK
Värimintun kukkien terälehdet antavat kauniin värin ruokiin tai yrttiteesekoituksiin.
että Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelma palkitsi sen kuukauden ruokablogina, sanoo hannele vaatimattomasti. Viime vuoden hannele on tehnyt keittiössään monia kausiherkkuja ja ikuistanut kameralla niiden houkuttelevuuden. Kirjan lopussa on sekä aakkosellinen että aiheenmukainen hakemisto. Kirja osuu erinomaisesti lähiruokaa suosivaan aikaan, ja kirjan ohjein voi loihtia herkkuja pikkurahalla. Kirjan ruokaohjeet ja kuvat rytmittyvät vuodenajoittain. hannelea pyydettiin kirjoittamaan mainioita ruokaohjeitaan Oma piha -lehteen ja samalla syntyi ajatus lähiruokakirjasta. Syksy tuo tullessaan omenat ja sienet, talvella puolestaan nautitaan juureksista. Kirjan selkeillä ruokaohjeilla ja lähiympäristön aineksilla myös kokematon kokkaaja inspiroituu loihtimaan eri vuodenaikoina maistuvia makuelämyksiä. Kausiherkkuja omasta pihasta -kirja sisältää yli 300 sivua vastustamattomia ruokaohjeita, joihin raaka-aineet löytyvät usein omalta pihalta ja lähiympäristöstä
Tuttu huonekasvi piikkikruunu (Euphorbia milii) vartioi käytävän sisäänkäyntiä.
Sarjassa tutustumme kiinnostaviin puutarhoihin ulkomailla ja annamme vinkkejä matkailijoille.
Kaktuspuutarha
Monacossa
Kenties maailman dramaattisimman näkymän äärellä kasvavat kaktukset uhmaavat lähes pystysuoraa kallionseinämää. Tyräkki Euphorbia grandidens puhkeamassa kukkaan. Suoraan alapuolella kuhisee Monacon taukoamaton liikenne.
A
0
utot ovat pieniä, kuin muurahaisia kaukana alhaalla. TEKSTI ja KUVAT Saila Routio
Löytöretkellä puutarhamaailmassa
1. Tänä vuonna töiden aloittamisesta on tasan sata vuotta. Puutarhan korkeimmalla paikalla merinäköalaa vartioivat leijonapatsaat. 2. Mistraalin kirkastamana talvipäivänä silmä saattaa erottaa Korsikan vuoret horisontissa.
Eksoottisten puutarhojen esikuva
Monacon kaktuspuutarha, Jardin Exotique, avattiin yleisölle 1932. 3. Sitä edelsi 20 vuoden rakennustyö. Rinteeseen on kaiverrettu polut, joilla kulkija ei tohdi juurikaan vilkaista alaspäin. Luonnon-
Oma piha. Suoraan edessä turkoosinsiniseen Välimereen työntyy niemi, jolla sijaitsee Monacon vanhakaupunki ruhtinaan palatseineen. Vuonna 1895 Monacon ruhtinas albert i innostui pääpuutarhurinsa kaktuskokoelmasta ja he ryhtyivät keräilemään lisää kuivien alueiden erikoisuuksia. Jo kauan ennen rakentamista iti ajatuksen siemen. Osa kaktuksista on jouduttu kiinnittämään vaijereilla kallioon, jotta ne eivät katkeaisi myrskyissä ja vyöryisi rinnettä alas liikenteen sekaan
1
2
3
Oma piha
1
1
tieteistä kiinnostunut ruhtinas oli muutamaa vuotta aiemmin perustanut kuuluisan meri-instituutin ja museon niemelleen. Kuumuus suorastaan hehkuu. puutarhan viehätys piilee siinä ristiriidassa, että kaktusten seassa voi kokea kulkevansa viidakossa. polutkin on rakennettu kivestä, samoin kuin portaat, sillat ja betonikaiteet. Välillä ylitetään kapea kuilu siltaa
pitkin. Kalliota louhittiin ja harvinaisia kasveja hankittiin ensin sopeutettavaksi uuteen kotimaahan ja ilmastoon.
pian muut seurasivat perässä. Tässä paikassa eivät pärjäisikään muut kuin mehikasvit. Kun rakennustyö oli valmis, korkealle Monacon yläpuolelle istutettiin kaktus-, agaave-, lilja- ja tyräkkikasveja Väli- ja Etelä-amerikasta, Karibianmeren saarilta sekä eteläisestä afrikasta. puutarha on vastikään restauroitu.
Kaktusviidakossa
Monacon kaktuspuutarhan polut kiemurtelevat kuin vuoriston serpentiinitiet pienoiskoossa. puutarhaa markkinoitiin heti sen valmistuttua maailman suurimpana mehikasvien kivikkopuutarhana, ja edelleen se on Euroopan suurin lajissaan. Kasvilajeja on noin 7 000. Nyt hän ryhtyi hankkimaan maata kuivasta ja paahteisesta rinteestä, jotta sinne saataisiin ennennäkemätön puutarha. Sekin on näkemisen arvoinen sijaitessaan huimaavan korkean kalliokylän ylimmällä nyppylällä aivan meren äärellä. Kaktuksia ei yleensä yhdistetä rehevyyteen, mutta mitä muuta sanaa voi käyttää, kun kasveja huojuu pään yllä, niiden lonkerot sekoittuvat toisiinsa ja ne ryöppyä-
Oma piha. piskuiseen Ezen kylään hieman lännempänä Ranskan Rivieralla perustettiin oma Jardin Exotique vuonna 1949 Monaconkin puutarhaa suunnitelleen Jean Gastaudin konsultoimana. Barcelona seurasi perässä perustamalla Jardins de Mossèn Costa i Llobera -kaktuspuutarhan Montjuïc-kukkulan satamanpuoleiseen rinteeseen 1960luvulla. Kulkija ohittaa valtavia piikikkäitä tyynyjä, sormenpaksuisia nukkaisia pötköjä, lähes kymmenmetrisiä kaktuspylväitä ja mitä erikoisimman muotoisia lehtiä ja hehkuvan värisiä kukkia. Eteläkaakkoon suuntautuvassa rinteessä ei varjoa ole käytännössä lainkaan
5. Niiden lomassa uiskentelevat koikarpit. Yhden pylväskäytävän varrelle on istutettu epifyytteinä eli päällyskasveina kasvavia lehtikaktuksia, jotka kukkivat vain öisin. Mustat ruusukkeet kuuluvat jännittävälle loistomehipuun (Aeonium arboreum) 'Zwartkop'-lajikkeelle. Kotiseuduillaan aamunkoin aikaan sulkeutuvien kukkien pölytyksestä huolehtivat lepakot, Monacossa tehtävän suorittavat jyrsijät ja linnut.
Toisaalla kohoavat kummallisen pullistelevat ja oudon myhkyräiset mehikasvit, jotka muistuttavat elefanttimiehiä. Portaiden ja siltojen kaiteet noudattavat sadan vuoden takaista puutarhamuotia. 2. Meksikossa sinihärmekaktuksen marjoilla maustetaan jäätelöä, maku muistuttaa mustikkaa.
Tyräkit kuin puut
puutarhan alimmalla tasanteella on allas, jossa kasvaa jätti- ja piikkilumpeita (Victoria ja Euryale), papyruskaislaa (Cyperus papyrus) ja intianlootuksia (Nelumbo nucifera). Monacon vanhakaupunki on suoraan edessä korkealla niemellä kuin tarjottimella . milii), mutta vaikka ne ovat kooltaan kymmenkertaisia verrattuna huonekasveina kasvatettaviin lajitovereihinsa, ne näyttävät kääpiöiltä tässä ympäristössä. 2 4
3 5
1. Kerrostalon takana on kylmiltä tuulilta suojaava Tête-deChien -kallio. puutarhan laella on yli satavuotias anopinjakkara (Echinocactus grusonii). Agaaven mehukkaaseen lehteen on kaiverrettu puumerkkejä.
vät polulle. Ehkä jännittävin kohta on silti pylväsmäisten tyräkkien (Euphorbia) äärellä. Silloin betonista valettiin puuta jäljitteleviä kalusteita. 4. Täältä löytyvät tutut piikkikruunutkin (E. allas on yllättävä ja virkistävä paikka kivisen ja kuivan mehikasviviidakon yhteydessä. Se on talvenarka jopa Rivieran mittapuulla. Ne ovat jättiläismäisiä, kuin puita. Viikunaopuntian tapaan nämäkin ovat syötäviä. Sen vierellä kasvavat kolmimetriset pullojukat (Nolina recurvata).
Kyttyröitä ja mustikoita
paikoin polkua ei voitu tehdä rinteeseen, niinpä kallioon on hakattu lyhyitä luolia ja holvikäytäviä. hieman kesympiä ja helpommin lähestyttäviä ovat sinihärmekaktus (Myrtillocactus geometrizans) ja viikunaopuntia (Opuntia ficus-indica), jotka tarjoavat syötäviä hedelmiä sadonkorjuuaikaan vieraileville. Eräät kasvit ovat jättiläismäisiä jopa verrattuina niiden kotimaissa kasvaviin lajitovereihin. 3. Soihtumaisesti kasvavat tyräkit on tuettu kallioon pultatuin vaijerein. Puuopuntian (Opuntia robusta) violetteja hedelmiä.
Oma piha. Näille merkillisille lajeille on omat keräilijänsä, jotka saapuvat kaktuspuutarhaan vaikka maailman ääristä nähdäkseen kyhmyisen jätti- eli saguarokaktuksen (Carnegiea gigantea), jonka runko on jo harmaa ja uurteinen kuin vanhan norsun nahka
Luolan suu on noin sadan metrin korkeudella merenpinnasta, ja onkalo jatkuu lähes merenpinnan tasoon asti, tosin
niin alas pääsevät vain geologit. Luolan suuaukon läheltä on löydetty runsaasti jäänteitä muinaisesta asutuksesta. Luolan nimi Grotte de l'Observatoire (Observatorioluola) johtuu sen päällä sijainneesta pienestä observatoriosta, jota ei enää ole. Suuret jättiagaavet (Agave americana) pitävät seuraa itsestään paikalle kylväytyneille Välimeren puu- ja pensaslajeille: oliivipuil-
le (Olea europaea), johanneksenleipäpuille (Ceratonia siliqua) ja pistaaseille (Pistacia lentiscus ja P. 1
2 4 5
3
Kallion kummallisuuksia
Rinteen puolivälissä on tippukiviluola, jonne pääsee samalla pääsylipulla kuin puutarhaan. Kuivuttuaan pullokapokin hedelmä poksahtaa auki paljastaen höttöisen sisältönsä, jossa mustat papumaiset siemenet ovat kypsyneet.
Oma piha. Monacon esihistoriallisen antropologian museo sijaitseekin aivan kaktuspuutarhan vieressä ja puutarhan pääsylippu kattaa myös museossa käynnin. terebinthus). Luolassa voi ihailla veden kalkkikiveen uurtamia stalaktiitteja ja stalagmiitteja sekä näiden yhdessä muodostamia pylväitä. Tippukiviluolan ja antropologisen museon välimaastossa mehikasvien osuus pienenee. hieman muita korkeammalle kohoavat hurjat, piikikäsrunkoiset pullokapokit (Ceiba speciosa), joiden suloisen vaaleanpunaiset kukat koristavat oksia samanaikaisesti kuin niissä riippuvat luotaantyöntävän ruskeanvihreät hedelmät kuin paiseet
Monacon kaktuspuutarha kukkii kaikkina vuodenaikoina. Nousu jatkuu loivana koko ajan mutta näkymät ovat kauniit. ja joulupäivänä. Suurin osa kaktuksista kukkii toukokesäkuussa, paitsi lehtikaktukset, viikunaopuntiat ja pylväskaktukset (Cereus) heinäelokuussa.
Matkalle sijaitsee jyrkKoska Jardin Exotique
kärinteisen Monacon ylärinteessä, kannattaa sinne kapuamiseen varata aikaa. Osa puutarhan poluista on siltoja. Jos matkaa ei halua kävellä, vie bussilinja numero 2 juna-asemalta perille. Opuntiakaktukset ovat kuin puita ja rahapuu (Crassula ovata) pieni pensas.
Kukkia koko vuoden
Kallionnyppylän laella, huimaavan pudotuksen äärellä jossa horjahtaessaan kokisi tuskallisen piikikkään alastulon ovat näköalatasanteet. Nyt ollaan noin 120 metriä merenpinnan yläpuolella, silti vain parinsadan metrin päässä rannasta. Taimitarhassa kasvatetaan uusia pikku kaktuksia.
1. Jätti- eli saguarokaktuksen (Carnegiea gigantea) ikää voi vain yrittää arvailla. Puutarhan rehevimmässä osassa jättiagaavet (Agave americana) kasvavat puiden varjossa, tässä aitoviikuna (Ficus carica). Monacoon ei kannata mennä autolla, parkkipaikkoja on vähän ja julkinen liikenne toimii hyvin.
Jardin Exotique on avoinna koko vuoden kesäkaudella klo 919 ja talvella 918, paitsi Monacon kansallispäivänä 19.11. 2. Samalla bussilinjalla pääsee alakaupunkiin Monte Carloon ja Casinolle sekä vanhaan kaupunkiin saakka, joten se on mainio tapa tutustua koko pieneen ruhtinaskuntaan. +377 93 15 29 80 www.jardin-exotique.mc
Oma piha. Monacon juna-asemalta vie yleisöhissi reilun kymmenen kerroksen matkan suoraan kaupungin yläosiin, jonka jälkeen matka jatkuu jalan vajaan kilometrin verran pitkin Boulevard du Jardin Exotiquea. Rinteen huipulta erottuu kulmikas kallionkieleke Tête-de-Chien (koiran pää), joka suojaa puutarhaa mistraalin hyytävältä viimalta. 3. Jardin Exotique de Monaco 62, Bd du Jardin Exotique 98000 Monaco puh. pääsylipun hinta on 7 /aikuinen. aaloet kukkivat punaisen, oranssin ja keltaisen värisinä soihtuina joulukuusta toukokuulle samoin kuin tyräkit ja mehipuut (Aeonium). 5. 4. Kun kantti ei enää kestä ja päätä huimaa, voi katseen kääntää kohti sisämaan vielä korkeampia kallioita. Soihtuja muistuttavat lyhtytyräkit (Euphorbia erytrea) on varmuuden vuoksi tuettu vaijerein. Puutarhan sisäänkäynnin luona kasvaa erikoinen kapokki (Ceiba insignis)
Kysymys on ideoiden ja ajatusten jakamisesta hyvässä seurassa ja hengessä, ei mistään kilpailusta eikä asiantuntijan katselmuksesta!
PIHA Omakotitalon metsäinen piha Ylöjärvellä
Kokonaiskäsitys ympäristön hyvinvoinnista ja siitä huolehtiminen ovat pihaneuvoja Sanna Lehtisen mielestä puutarhakulttuurin edistämisen peruslähtökohta. Ennakkoluulojakin on. Opin ja kehityn itsekin ja saan kutsuilla myös tietoa siitä, mitkä asiat ovat puutarhaharrastajille tärkeitä ja mistä kaivataan lisää tietoa. Saan oikoa käsitystä, että kutsuja pidetään vain kesällä ja pihalla. Pihakutsut
TEKSTI Pirkko Suhonen KUVAT Sanna Lehtinen
Sanna Lehtinen
Metsäisessä ympäristössä viihtyvät myös alppiruusut.
KOULUTUS puutarhuri (viherrakentaminen), ympäristöinsinööri (aMK) PERHE avopuoliso sekä Oliver-koira
Pihan ja ympäristön
Pihaneuvoja Sanna Lehtinen pitää Pihakutsuja mainiona tilaisuutena saada uusia ideoita ja vaikutteita oman pihan rakentamiseen. Monet arkailevat omaan pihaan mahdollisesti kohdistuvaa arvostelua, mutta tällaistahan ei tapahdu, vaan ihmiset tulevat etsimään uusia ideoita, Sanna painottaa. Olen yllättynyt, kuinka perusteellisesti tuoteluet-. puutarhurin ja ympäristöinsinöörin koulutustaan sekä käytännön kokemusta hän hyödyntää pihaneuvojana pirkanmaalla.
Puutarhavimmaisten vuorovaikutusta
pihakutsujen idea on otettu todella innostuneesti vastaan, kertoo Sanna. Toimintamme on ympärivuotista eikä pihaakaan tarvita. Pihakutsuilla viihtyvät kaikki.
K
Oma piha
harmoniaa
teloita tutkitaan jo ennen kutsuja, Sanna sanoo ja kertoo, että parhain kokemus on ollut juuri puutarhavimmaisten tapaaminen. Muuttaessani Ylöjärvelle en tuntenut paikkakunnalla ketään, mutta aktiivinen markkinointi messuilla ja myyjäisissä on vienyt viestiä eteenpäin ja kutsupyyntöjä tulee jatkuvasti, hän toteaa
Kiinnostus omaan ympäristöön on kuitenkin lisääntynyt. haluan säilyttää metsäisen tunnelman, vaikka kehittämistä pihassani riittää vuosiksi, kuvailee Sanna periaatteitaan.
Oma piha. Sanna Lehtisen mielestä pihakutsuilla onkin merkittävä rooli pihakulttuurimme kehittämisessä, kun tarjolla on laadukkaita palveluja, opastusta ja tuotteita.
1.Kellokukat ovat Sannan lempikukkia. Upeat kuunliljat menestyvät Sannan metsäisellä pihalla. Ura alkoi kiinnostuksesta luontoon ja kesätyöpestistä puutarhalla. Meillä pihakulttuuri ei ehkä ole yhtä vahvasti esillä kuin Englannissa, Ranskassa tai vaikka Ruotsissa. 050 430 3388.
Lähiruokaa omasta puutarhasta
Sanna Lehtisellä on monipuolinen koulutus ja käytännön kokemus puutarha-alalta. Nyt hän on jo perustanut pihaansa hyötypuutarhan marjapensaineen ja hankkinut kasvihuoneen, joiden sadosta myös naapurit ovat saaneet nauttia.
Lempikasveja on vaikka kuinka paljon! pidän kellokukista ja kuunliljojen upeista lehdistä ja puutarhassa pitää olla myös tuoksuja. Metsä ulottuu pihaan saakka ja luonto otetaan huomioon pihan kehittämisessä.
Luonnon ehdoilla
Kaikki muutokset tehdään luonnon ehdoilla sitä kunnioittaen. Täytä yhteydenottolomake osoitteessa www.pihakutsut.fi tai lähetä viesti osoitteeseen pirkko.suhonen@pihakutsut.fi. Sannan hyötypuutarhan ensimmäisiä hankintoja oli kasvihuone.
1 2
Kiinnostaako Pihakutsut?
haluatko ryhtyä pihaneuvojaksi tai järjestää kutsut. Syreenin tuoksua kesäisenä iltana ei voi vastustaa, Sanna kuvailee mieltymyksiään.
Pihakutsut edistää pihakulttuuria
Suomesta löytyy upeita pihapiirejä, joissa on otettu huomioon tasapaino luonnon ja ihmisen muokkaaman ympäristön välillä, sanoo Sanna. 2. Muutto omakotitaloon pari vuotta sitten toteutti haaveen omasta pihasta, kertoo Sanna. Voit myös soittaa puh
Kasvi- & pihavinkit
TEKSTI Aarno Kasvi KUVAT Pasi Leino, Aune Sinkkonen ja Saila Routio
Aarnon
Helppoa vihannesviljelyä osa 2 Katso arkistosta
Sarjan ensimmäinen osa Oma piha 2/2012 www.omapiha.info -- arkisto >
Vihannesvalikoima
laajemmaksi
Kaikkihan me kaalin tunnemme vai tunnemmeko. Lehtevä "portugalinkaali" ja makea kiinankaali ovat vaivattomia kasvattaa, kunhan tietää pari niksiä. Eräät vi-
hannekset on paras kylvää vasta heinäkuussa, mikä on suorastaan kätevää, kun alkukesän kiireet ovat jo ohi ja vietetään rauhallista loma-aikaa.
Maukas "portugalinkaali"
Kaikkein helpoin kaali lienee "portugalinkaali" (Brassica oleracea Tronchuda-ryhmä, couve tronchuda). Kiinnostavia vaihtoehtoja alkaa löytyä, kun tutustuu vaikkapa eteläeurooppalaisten tai kiinalaisten tavallisiin vihanneksiin. Se on kaalin primitiivinen
Oma piha. Suoraan ulos maahan kylvettävät tai vain lyhyen taimikasvatuksen vaativat vihannekset ovat kiitollisia kasvatettavia, kun niiden viljelyyn ei tarvitse valmistautua viikkokausia. Perinteiselle keräkaalille on vaihtoehtoja. Retikat tuovat uutta raikkautta wokkiin ja mangoldit värittävät niin kukkapenkin kuin salaatinkin.
I
nnokas keittiökasvitarhuri haluaa joka kesä kokeilla uusia vihanneslajeja
Taimet koulitaan potteihin jo parin viikon sisällä, jotta ne ehtivät vankistua ennen toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa tapahtuvaa avomaalle istutusta. SR
Viljelylavan ylle pingotettu verkko estää rusakoita ja lintuja pääsemästä kaaliapajille. Taimet esikasvatetaan sisällä muiden kaalien tapaan, siemenet kylvetään viimeistään toukokuun alussa. heti kun lehdet ovat miehen kämmenen kokoisia, voit kerätä satoa varhaissoppaan, latvaa katkomatta. Se muistuttaa lehtikaalia, mutta on leveälehtinen ja kasvaa jopa metrin korkuiseksi kesän aikana avomaalla. Verkon ylle on helppo levittää kasvuharso, joka suojaa kaalit kirpoilta ja kaaliperhosilta.
muoto, jota viljellään iberian niemimaalla ja Madeiran saarella yleisesti. huuhdo lehdet, lado ne päällekkäin ja hakkaa terävällä veitsellä
Oma piha. Siemenet voi kylvää myös suoraan kasvupenkkiin, sadon saanti vain myöhästyy verrattuna esikasvatettuihin, vahvoihin taimiin. Se ei tee kerää vaan meheviä lehtiä, joita voi käyttää moneen ruokaan
Kukinta alkaa välittömästi. Kukkavarret nuppuineen ovat parasta vihersopan ainesta. Kirpatkin rassaavat taimia. Suikaleet keitetään vihreäksi massaksi ja maustetaan voilla, suolalla ja mausteisen chorizo-makkaran siivuilla. Kiinankaali on herkkä päivän valoisan ajan pituudelle. Olen lisännyt hieman valkosipuliuutetta suopaliuokseen, niin teho on ollut vielä parempi. peitä kylvös heti harsolla tiiviisti. Kiinankaalin maku on raikas, hieman makea.
Portugalinkaali on caldo verde -keiton perusraaka-aine.
AS
Kirpat kaalien ja retikoiden kiusana
Kirppoja, pieniä kelta-mustaviirutakkisia, hyppiviä kovakuoriaisia on sakeimmin alkukesällä. Ne istutetaan seuraavana keväänä uudestaan viljelypalstan laitaan. perhepalstoilla Madeiralla otetaan aina itse siemenet kaaleista tulevaa tarvetta varten. alkuaikoina melkein koko Suomen kiinankaalitarve tuotettiin ahvenanmaalla, sitten viljely levisi mantereellekin. hampurilaisbaarit käyttävät kiinankaalisilppua annoksissa; maku on hieman makea ja sopii useimpien makutottumuksiin.
Oma piha. Syksyllä kaalinvarret juurineen voi ottaa talteen kylmään kellariin, jos sellainen on käytettävissä. Jos kirppoja on paljon ja taimet kärsivät selvästi, suoparuiskutus lehdille auttaa. Yleensä rusakot löytävät kaalipenkin, joten penkki on paras ympäröidä kanaverkolla heti taimien istuttamisen jälkeen. Sen viljely ei ole Suomessa kovin vanhaa perua, kotimainen viljely aloitettiin suunnilleen 1960-luvun puolivälissä. Kiinankaalille kelpaa tavallinen peltomulta eikä runsaita lisälannoituksia tarvita.
itse ostaisin taimet torilta, jos niitä vain on saatavissa heinäkuulla. Kirpat saavat aikaan pahaa tuhoa lehdissä, ja jo sirkkalehdet voidaan syödä olemattomiin. Kasvu on erittäin nopeaa, kun säät viilenevät riittävästi. Vastaleivotun sekaleivän viipaleet voidellaan valkosipulivoilla ja kuumennetaan niin, että voi sulaa leipiin ja tarjoillaan sopan kera. Ne nakertavat kaikkien ristikukkaisten kasvien lehtiä ja varsia: kaaleja, nauriita, lanttuja, retiisejä, retikoita, sinappeja, piparjuurta sekä koristekasveista esimerkiksi illakkoa ja kuuruohoa. Kukinnan jälkeen muodostuu siementä seuraavan vuoden kylvöihin. Suoparuisku on syytä pitää valmiina täytettynä puutarhavajassa lukkojen takana, etteivät lapset pääse näpelöimään ruiskua ja ruiskuttamaan toisiaan aineella. Jopa elokuun alussa istutetut kiinankaalintaimet ovat ehtineet antaa satoa Etelä-Suomessa. Kylvä kiinankaalit aikaisintaan heinäkuun puolivälissä ja suojaa heti harsolla, jos kirpat ovat edelleen vauhdissa. Sipulintuoksu karkottaa myös monia muita pieniä hyönteisiä.
kapeiksi suikaleiksi. Suoparuiskutuksen idea on se, että lehtien haju muuttuu ja ötökät jättävät lehdet rauhaan. 0
Mainettaan parempi kiinankaali
Salaattikiinankaalin (Brassica rapa pekinensis-ryhmä) tuntevat kaikki. Meikäläiset alkukesän päivät ovat sille aivan liian pitkiä, kerää ei tule. Ylimääräisen sadon voi kerätä kylmävarastoon, kun jatkuvat syyskylmät alkavat. Kun arin taimivaihe on ohi ja taimessa on jo kasvulehtiä, ne kestävät pienemmät kirppahyökkäykset. Kerät kestävät pientä pakkasta ja lumitaakkaa väliaikaisesti. Näin me olemme tehneet vuosikausia Turun yliopiston puutarhassa Ruissalossa. Yleensä nämä kiusanhenget ovat rauhoittuneet heinäkuussa, mutta tilannetta on seurattava tarkkaan
Retikat kuuluvat etenkin aasialaiseen ruokavalioon monin tavoin valmistettuina. Useimmat kaalit kestävät lähelle nollaa menevät kylmät öisin, jos päivälämpötilakin on vain kymmenisen astetta. Kaarelle taivutettuja oksia voi työntää multaan molemmista päistä, niin ettei harso pääse litistämään taimia. Mutta pitkät, valkeat retikat ovat kronkeleita eivätkä tahdo tehdä kunnon juurta, jos
Suojaa kaalintaimet kevätkylmiltä
Kaalinkasvattajan on hyvä tietää, että jos halla pääsee keväällä vikuuttamaan taimia, kaalit voivat kukkia jo istutuskesänä. Mustat ja pyöreät, puolipitkät violetit tai punaiset lajikkeet eivät ole kovin tarkkoja päivän pituudesta. aikaiset istutukset suojataan muovilla tai harsolla, jos kevätkylmä on jatkuvaa toukokuussa. Suojan voi pilvisellä säällä jättää päälle koko päiväksi. isoilla viljelmillä hallaa torjutaan sadettamalla kasvustoa läpi yön. Suomessa on aina otettava huomioon mahdollinen muutaman päivän kylmä periodi ennen kesäkuun 10. päivää näin tekevät ammattiviljelijät. Kylmänsuojan on oltava riittävän laaja ja se on aseteltava ilmavasti. Samalla tavoin voi toimia kotipuutarhassa, jos on tarpeeksi laajalle alalle heittävä sadetin käytössä.
Oma piha
1. Viljely vain ei tahdo onnistua meidän pitkässä kesäpäivässämme, juuret jäävät pieniksi ja taimet pyrkivät kukkimaan keskellä kesää. 10 cm:n ilmatila riittää kaalille. aurinkoisena päivänä lämpötila saattaa nousta muovin alla liikaa, joten hengittävä harso on tässä suhteessa huolettomampi suoja. Raikkaat ja rapeat retikat
Kauppojen siemenhyllyistä löytyy monenlaisia retikoita (Raphanus sativus Niger-ryhmä) on mustia ja pyöreitä, punaisia ja valkeita, pitkiä sekä violetteja lajikkeita. Mutta kun kylvää melko myöhään, voi saada tyydyttäviä satoja
Tavallinen peltomulta, ei erityisen lannoitettu, vaan esimerkiksi edelliskesän perunamaa sopii retikoille. Mangoldi on sukua sokerijuurikkaalle ja punajuurelle, sieltä periytyvät kasvuhalut ja värikkyys lehtiruoteihin. Vain pieni lehtitupsu sääs
tetään kasvupisteeseen. 1
AS
2
kylvetään keväällä normaaliin aikaan. Suomessa mangoldia käytetään vähän, mutta Välimeren maissa se kyllä kelpaa ruuanlaittoon. Retikka on huonompi säilymään kuin lanttu, koska kasvu on nopeaa ja juures on höttöinen. Tukevat lehtivarret pitävät hennot kesäkukat pystyssä, jos sadekuurot yltyvät runsaiksi. Kääryleitä tehtäessä lehti dipataan kuumaan veteen, niin rullaaminen ja lehden viikkaaminen onnistuvat helposti.
Oma piha. Kellarissa käydessä on pilaantuneet retikat aina kerättävä pois ja heitettävä ulos vaikka jäniksille, etteivät ne saastuta vielä syömiskunnossa olevia juureksia.
Kaunis ja värikäs lehtimangoldi
Olemme istuttaneet punaisia, keltaisia ja kermanvalkeita mangoldeja (Beta vulgaris var. Retikat kylvetään vasta heinäkuulla, heti kuun alussa tai viimeistään puolivälissä kuuta, ja ne ehtivät hyvin tehdä juurta syksyyn mennessä. Keväällä kannattaakin kylvää tavallisia retiisejä, koska niitä voi käyttää wokkaamiseen yhtä hyvin kuin retikoita. Tämä juures on helpoimpia viljeltäviä. Suuret retikanjuuret voi kerätä viimeisten vihannesten kanssa hyötymaalta kylmään kellariin, laatikoihin pystyyn kosteaan turpeeseen. Lehtiosa kääryleisiin, ruoti pätkittynä wokkipannuun ja raakoja, pestyjä, värikkäitä osia vaikka salaattivadin koristeluun. Riittää kun juureksen alin kolmannes on turpeessa. Jos juures katkeaa noston aikana, saa katkaisupinta hieman kuivahtaa ennen kellariin vientiä. cicla) kukkapenkkiin kesäkukkien joukkoon.
Värikkäät lehtiruodit ovat häikäisevän kauniita samettikukkien ja gladiolusten seassa ja kestävät hyvin sadetta ja vahvaa puutarhamaata. Retikat pitävät valosta, viileydestä ja kohtuullisesta kastelusta, jos ei tule riittävästi sadetta. Kukkapenkistä voi poimia mangoldinlehtiä keittiöön juhannuksen jälkeen. Kun kellari on hyvin tuuletettu ja turvetta kastellaan vaikka lumella tarvittaessa, saa hyvää, tuoretta retikkaa vihanneswokkiin ainakin maaliskuulle asti
Kesän aikana voi lisälannoittaa kevyesti, jos kasvusto näyttää sitä vaativan. hyvin kunnostettu puutarhamaa kelpaa. Valkoisetkin lehtiruodit ovat komeat.
Hondan nelitahtimoottorilla tai sähkökäyttöisenä
Mangoldin viljely on samanlaista kuin muiden juurivihannesten. 2. Punaruotinen mangoldi suorastaan hehkuu. Puutarhamessut
26.-27.5.2012, Billnäsin ruukki
Avoinna:
1. Siemenet kylvetään joko suoraan ulos maahan keväällä tai taimet esikasvatetaan, jota minä suosittelen, sillä se nopeuttaa satokauden alkamista. parikymmentä tainta perhettä kohti on riittävä määrä totutteluun, kun haluaa kokeilla ensi kerran mangoldin kasvattamista ja makua.
Oma piha
pensaat voidaan istuttaa riviin leikatuiksi aidoiksi tai, jos on tilaa, vapaasti kasvaviksi aidanteiksi. Tillipionin (Paeonia tenuifolia) helakanpunaiset, yksinkertaiset kukat avautuvat toukokesäkuun taitteessa. Voimakaskasvuisten juurivesojen kurissa pitäminen on helppoa, kun ne tulee leikattua ruohonleikkurilla samalla kuin ruohokin.
Oma piha. wittmanniana) kukat ovat lähes valkoiset tai hennon vaaleanpunertavat. Juhannuspioni (P. Silkkipionin (P. Juhannusruusu (Rosa pimpinellifolia 'plena') on hurmaava, laajakasvuinen pensas, joka soveltuu hyvin nurmikon reunaan ja keskellekin. humilis 'Flore pleno') kukkii karmiininpunaisin, kerrannaisin kukin kesäkuun alkupuolella Etelä-Suomessa. Pihaelämää
TEKSTI ja KUVITUS Saila Routio
Varhaiset pionit
Silkkipioni
Tillipioni
Juhannuspioni
pionien kukinta-aika on puutarhan kultakautta. mollis, mlokosewitschii ja veitchii).
Ryhtiä pensailla
Suuret pensasryhmät antavat pihaan tuulensuojaa ja ryhtiä. Muita aikaisia kukkijoita ovat pallaksen-, kaukasian- ja ruusupioni (P. puutarhan pioniaikaa saa pidennettyä hankkimalla aikaisin kukkivia lajeja. Niitä käytetään kuten seiniä tai matalia muureja rajaamassa oleskeluryhmän paikkaa tai pihan erityyppisiä istutusalueita toisistaan. Suinkaan kaikki pionit eivät kuki keskikesällä
Keväällä rikkaruohot erottuvat hyvin kukkapenkeistä, kun perennakasvustot ovat vielä matalia. pagodi- ja kiinankeltakärhö (C. hallaöiksi basilikaruukku on varminta nostaa sisälle. Käytä tämä hetki hyväksesi ja kitke raivokkaasti. Oi ihana toukokuu ja sen hempeän heleä viherrys! Kasvit eivät aikaile, kun kasvun hetki on koittanut, luonto muuttaa ilmettään käsittämättömän nopeasti. asia selviää tarkistamalla kärhölaji tai miettimällä, mihin aikaan kesästä kärhö kukkii. isokukkaisten kärhöjen Jackmanii-ryhmä, johon kuuluvat tutut 'Jackmanii' ja 'Niobe', leikataan joka kevät noin 30 cm:n korkeudelta. Taistelu lehtokotiloiden armeijaa vastaan voi tuntua toivottomalta. harkitse yrttien istuttamista ulos ruukkuihin, jonnekin oven lähelle, mistä niitä on helppo hakea ruuanlaiton lomassa. Ne kasvavat koko kesän, kunhan saavat juurilleen vähän enemmän multatilaa kuin se pieni ruukku, missä ne myydään. Varhaisimman mansikkasadon saat, kun virität mansikkamaan ylle muovitunnelin kuin kasvihuoneeksi. Kevätkesällä kukkivia alppikärhöjä ja siperiankärhöjä (Clematis alpina ja alpina ssp. Ne kasvattavat uusia versoja tyviltään joka kevät, joten kukinta on varmaa, vaikka vanhat versot leikattaisiinkin poikki.
Oma piha. Näiden leikkaamisen kanssa kannattaa odottaa kukinnan loppuun, sitten versoja voi hieman lyhentää ja siistiä. peitä nyt keväällä jokin heinittynyt tai rikkaruohoinen kohta tai pala nurmikkoa paksulla, valonpitävällä pressulla. Kaiva reunat maahan ja tuo muutama tiili tai lauta painoksi. Samoin tekevät viini-, lyhty- ja kellokärhöt (C. Monivuotiset yrtit, esimerkiksi oregano, timjami, salvia ja minttu, voidaan istuttaa syksyllä ulos maahan. Vuohenputki ei välttämättä häviä yhden kesän kuluessa kokonaan, joten jäljelle jääneet sitkeimmät juurakot joudutaan kaivelemaan maasta talikolla tai sitten maa pidetään peitossa seuraavankin kesän yli. Vähemmän dramaattinen keino vähentää kotiloita on levittää rautafosfaattipitoista etanasyöttiä (Ferramol) puutarhaan heti keväällä. Muista kastella uusia istutuksia koko kasvukauden ajan joka viikko, jos sadetta ei kuulu. Suuret, teelautasenkin kokoiset kukat avautuvat vasta loppukesällä uusiin versoihin. Tee pressukesanto. Mistä tietää, miten oman kärhön kohdalla pitää toimia. Monta kotilonmunaa jää kuitenkin munimatta, kun pihan kevättöitä tehdessäsi keräät näkemäsi kotilot ämpäriin. Jos on luvassa kuivaa, nosta terä tavallista ylemmäs näin nurmi kestää kuivuuden paremmin. Kylvä myös pavut, mutta jos yöksi on ennustettu hallaa, suojaa kylvökset harsolla tai yksittäiset kasvit lasikuvuilla tai -purkeilla yön ajaksi. Keväällä kunnolla kitketyt kukkapenkit pysyvät siisteinä pitkään. huushollin ronskein henkilö kaataa sitten kiehuvaa vettä nilviäisten niskaan, ja lopputulos haudataan syvälle maahan. Timjami ja salvia talvehtivat epävarmasti, mutta ne voivat hyvällä onnella pysyä hengissä muutaman vuoden.
Kärhöjen leikkuu
Osa kärhöistä leikataan lyhyeksi talven jälkeen, osa ei. chiisanensis ja tangutica) saattavat myös kukkia sekä varhaiskesällä että myöhään syksyllä, nekin kukkivat sekä vanhoilla että uusilla versoilla. Muistilista
istuta siemenperunat kesän herkkuhetkiä ajatellen Toukokuu on hyvää puiden ja pensaiden istutusaikaa, kun maa on kosteaa ja kasvit ennättävät vähän asettua ja juurtua ennen kesän mahdollisesti kuivaa kautta. isokukkaiset Lanuginosa- ja patens-ryhmän kärhöt, kuten 'Multi Blue', 'The president' ja 'Madame le Coultre', saattavat kukkia ensin vanhoilla versoilla alkukesällä. viticella, texensis ja integrifolia), joten niidenkin versot leikataan keväällä. parsa pitää hiekkapitoisesta maasta, johon saa mielellään sekoittaa maatunutta kompostia. Kohopenkkiin voi kylvää kesäkurpitsaa suoraan ilman esikasvatusta. sibirica) ei leikata lainkaan, sillä ne kukkivat vanhoilla versoilla. Viileiden päivien ajaksi basilika tarvitsee suojakseen lasikuvun tai harson. Käy metsä- tai puistokävelyllä, edes pienellä kierroksella, pari kertaa viikossa, niin pysyt tapahtumien tasalla. Nämä kärhöt kukkivat uudestaan loppukesällä. Syksyllä sinulla on käytettävissä pressun kokoinen ala puhdasta istutusmaata. Karrelle kuivunut nurmi versoo aina uudelleen, joten vettä ei välttämättä tarvitse tuhlata ruoholle. Kasvata parsaa. Kunnosta maa ja kerää rikkaruohojen juurenpalat huolellisesti pois. Satoa pitää odottaa kolme vuotta, mutta sitten sitä saakin korjata vuosikymmenien ajan! Ruohonleikkuukausi alkaa. istuta juurakot. Myös pelto-ohdake on hankala hävitettävä ja peltokorte lähes mahdoton, kun taas juolavehnä, nokkonen ja nurmikkoheinät nääntyvät pressun alla nopeasti. pK & SR
Vihannestiskiltä portaanpieleen
Basilikan taimia voi ostaa ruokakaupan vihannesosastolta siinä kuin muitakin yrttejä. Sen sijaan uudet puu- ja pensasistutukset kaipaavat kipeästi vettä, perennat ja kesäkukat myös
Ylhäältä päin katsottavaan paikkaan voisi sopia symmetrinen muotopuutarha, jonka säännölliset kukkapenkit erottuvat komeasti yläviistosta.
Kirsikoita
Makeita kirsikoita tekevät imeläkirsikat (Prunus avium) ovat arkoja, niitä voi istuttaa vain eteläisen Suomen suotuisimmille paikoille. cerasus) kestää jo paremmin, iii-vyöhykkeelle saakka. Sen sijaan hapankirsikka (P. pikainen tillinhaku on katetuilla käytävillä sitä paitsi helpompaakin, kun ei aina tarvitse vetää saappaita jalkaan. Laita ikkunanäkymien ulottuviin erityisen värikäs kasvi, joka korostuu aamuauringon ensi säteissä tai sipulikukkia, jotka näyttävät kauniilta keväällä, kun ulkona on vielä kylmä ja pihaa on mukava tarkkailla kodin lämmöstä käsin. Lankkujen alle voi levittää tasoitukseksi vaikkapa sahajauhoa.
Oma piha. hapankirsikasta saa herkullista ranskalaista clafoutis-piirasta, johon tulee munista, maidosta, sokerista, voista ja jauhoista sekoitettu taikina. Käytävät tehdään nopeasti ja kätevästi lankuista. Se kaadetaan vuokaan kokonaisten hapankirsikoiden päälle, joista ei poisteta kiviä, sillä kivet tuovat piiraaseen makua. Pihaelämää
Puutarhasuunnittelua sisältä käsin
aamuisin, iltaisin, varhain keväällä ja sadesäällä tulee puutarhaa ihailtua ikkunan läpi. Keväisen maankäännön ajaksi lankut nostetaan sivuun ja sitten taas lasketaan sopiville paikoille. ainekset: 400 g kirsikoita, 4 munaa, 125 g sokeria, 50 g voita, 1 dl jauhoja ja 2,5 dl maitoa.
Kulkuväyliä kasvimaalle
Kasvimaan kasvit kärsivät ohuiden juurtensa tallomisesta. Se, mitä ikkunasta näkyy, ei olekaan vähäpätöinen juttu
Kaikki nämä lajit viihtyvät hieman kosteutta pidättävällä, ei kuitenkaan suoranaisesti märällä kasvupaikalla multavassa maassa. Värikkäät lehdet tuovat vaihtelua kukkapenkkiin, lisäksi yllättävät väriyhdistelmät saavat vieruskasvitkin näkymään eri lailla kuin pelkän vihreyden keskeltä. Anna olla
Metsäniitylle
puolivarjon kasveissa on herkkää kauneutta. Kokeile myös jäätelön maustamista seljankukilla sekä marmeladin valmistamista yhdessä sitruunan kanssa, jonka pektiini sakeuttaa hillon.
Punaista ja purppuraa
Erikoisen värisillä lehtikasveilla on suuri koristearvo, sillä niiden värikkyys säilyy koko kasvukauden eikä vain kukinnan ajan. Erikoisen värisiä lajikkeita on niin yksivuotisten kuin monivuotistenkin kukkien ja yrttien joukossa, samoin pensaissa ja puissa. Seljankukkamehu on suosittua Ruotsissa ja Englannissa. hyviä metsäniityn kasveja ovat vuokot, kuvassa hämyvuokko (Anemone nemorosa f. Siivilöi ja kaada puhtaisiin pulloihin, säilytä jääkaapissa. Lisää sokeria ja sitruunahappoa. rubra) on löytö pohjois-pohjanmaalta.
Oma piha. Laita seljankukat, sitruunan ja limetin mehu sekä niiden raastetut kuoret astiaan ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Kevätkukkijat nauttivat vielä lehdettömien oksien siivilöimästä valosta, kesällä varjo puolestaan estää kovan kilpailun rikkaruohojen kanssa. pohjoisempana voi kokeilla esimerkiksi purppuraheisiangervoa (Physocarpus opulifolius 'Diabolo'). hedelmäpuiden tai suurten pensaiden katve on juuri oikea paikka kukkaniitylle. Värikäslehtinen lajike voi olla valko- tai keltakirjava, vaalea- tai tummalehtinen, punertava tai ruskea. caerulea) ja varjohiipat, kuvassa tarhavarjohiippa (Epimedium × rubrum), saniaiset, kiurunkannukset (Corydalis), kevätlinnunherne (Lathyrus vernus), rotkolemmikki (Brunnera macrophylla), kielo (Convallaria majalis) ja esikot (Primula). Jos epäsiistin näköiset lehdet vaivaavat kellistyessään maan pinnalle, sido ne juuttinarulla nipuiksi. Kukinnan loputtua lehdet yhteyttävät ja keräävät ravintoa sipuliin varastoon sivusipuleita ja ensi kevään kukkia varten. pensaan maksanpunaiset, lähes mustat lehdet saavat vuorijumaltenkukan (Dodecatheon meadia) violetit kukat näyttämään eksoottisilta ja nostavat kukkien tummat heteet esiin. anna seistä muutama päivä sekoittaen välillä. Kitkeminen pari kertaa kesässä on silti paikallaan. Näin naapurikasvitkin pääsevät paremmin esiin.
Seljankukkaherkkuja
Mustaseljan (Sambucus nigra) kukat ovat herkän aromikkaita. Kuvassa on tummalehtinen mustaselja (Sambucus nigra 'Black Lace'), jota voi kasvattaa eteläisessä Suomessa. Tummalehtinen punakoivu (Betula pubescens f. Tulppaanien ja muiden sipulikukkien kuihtuvat lehdet on paras jättää rauhaan, kunnes ne ovat kokonaan lakastuneet
249,-
27510 Eura, p. Tilaa myös uusi esite!
Ruotumiehentie 8, 61310 PANTTILA 040-5599333 hortisteel@netikka.fi
Hortisteel Oy
Puh. Ruusuja yli 200 lajiketta Perennoja n. Juliana Premium alk. 2190,-
omena-, päärynä-, luumu- ja kirsikkapuita.
Hyvä valikoima
Tutustu valikoimaan
www.omenapuu.com
tai soita ja tilaa ilmainen esite.
Hirvensalmen Taimisto ryökkääntie 8, 52550 Hirvensalmi 0500-557143
Hätätilanteessa säteilysuoja
SÄILÖ ILMAN SÄHKÖENERGIAA! Ole trendikkäästi ekologinen. 1000 lajiketta Vesi- ja koristekasveja Lehti-, havu- ja hedelmäpuita erittäin monipuoliset valikoimat
PIHAPALVELU KY
Näretie 2, 04480 Haarajoki puh. 09-283 585 www.jarvenpaanpihapalvelu.fi
Diamant 7,2 m2 kasvihuone ja huvimaja. Hanki pihaasi komistamaan holvikellari!
Edullisesti suursäkeissä Koivuklapit Pelletit Hiekoitussepelit
Rajamyllyntie 1 01760 Vantaa p. www.exoticgarden.fi Pihamarkkinat
Modernit käyttöliittymät perinteiseen viestintään
siemenperunoita kätevissä 5 kilon pakkauksissa
Kasvihuone on monta elämää
Monen vuoden jalostustyön tulos. Pitkät, mureat, vitamiinipitoiset juuret. (02) 826 0700 www.jrholvikellari.fi
Tilavat alumiinirunkoiset kaarikasvihuoneet tosiharrastajille !
Uutuutena verkkokauppa, katso lisää
www.kasvihuone.net
ERIKOISKASVIEN PUUTARHAMYYMÄLÄ TARJOAA: Paljon erikoisuuksia! Katso laaja yli 2.000 lajikkeen valikoimamme netistä. Juliana Diamant alk. Juliana Mini alk. 0290 00 9030 www.hornborg.fi
Seinustamallit 1-7 m2, lasilla tai kennolevyllä. 1995,-
Puurunkoiset kasvihuoneet turvalasilla 4,4-7 m2. Juliana Classic alk. 1650,-
Katso täydellinen valikoma osoitteesta www.juliana.fi. Nopeakasvuinen. Joukossa on valkoisia, keltaisia ja oransseja porkkanoita.
Puutarhatuotteet
www.dilishop.fi
044 5144 900
Nr 3/ 2012
www.erkkimiettinen.fi 0400-701408
www.exoticgarden.fi
Mallit 8-12 m2, turvalasilla tai kennolevyllä. 06-781 2900 www.juliana.fi
Oma piha
09-3213 211 · 0500 511 271
Kammintie 6, 40520 Jyväskylä Puh. 65 /henkilö Pyöräilyloma alk. 115 /henkilö
Puh. Pioniviikot 17.5.-8.7.2012
Sirius, uusi pihan olohuone
Tervetuloa uudistuneeseen Nuppulan Kesäkukkamaahan!
www.tuontiukkonen.fi
Tuontiliike Ukkonen Oy Ltd
Harustie 7 B, 00980 Hki Puh. (02) 841 48 38. 186 Miniloma alk. (08)263369, fax (08)263630
TILAA ENNAKKOON:
· Nouda Taivassalosta · Matkahuolto · Use t messut Useat e essut t
pioni
www.
.
Taivassalo Taivassalo, p. Pihakasvihuonetarjous
3 x 4 m 590,00 EUR 3 x 5 m 630,00 EUR Täydellinen paketti EVA-katteella ja tuuletusautomaatilla
Maikaar Ky, 23800 Laitila Puh 02-851 367, Gsm 040- 5201856 www.maikaar.com
UUSI HINNASTOMME
NETISSÄ!
Helpoin tie pihanlaittoon
Mullat, katteet ja kaikki muu suoraan pihaan.
Puh. 010 309 4242
www.siistipiha.fi
Särkän Perennataimisto
www.sarkanperennataimisto.fi
Valtatie 925, 92210 Arkkukari (Raahe) puh. 206 /henkilö Puutarhamatka ryhmille alk. 018-28 040 (palvelemme suomeksi), www.alandsresor.fi
Oma piha. 010 617 1950
Pihakutsut
Ihana tapa tavata ystäviä!
Järjestä pihakutsut www.pihakutsut.fi
Ahvenanmaalle!
Lomamökki viikkovuokra alk
Jos olet jo tilaaja, merkitse asiakasnumero osoitetiedoistasi tähän__________________ Tilaan Oma Piha -lehden kestotilauksena seuraavasta numerosta alkaen ilman tilaajalahjaa | ,0 / vuosikerta (tilausjakso 6 numeroa) Tilaan Oma Piha -lehden vuosikerran määräaikaisena (6 numeroa eteenpäin) | ,0
Kestotilaus Vuositilaus Irtonumero
,0 ,0 ,0 Lehtipisteistä
Vuoden tilausjakso sisältää 6 painettua lehteä täynnä tuoretta lukemista ja käyttöoikeuden internetpalveluun osoitteessa www.omapiha.info. lakko) voida julkaista, lehti ei vastaa mahdollisesti aiheutuvasta vahingosta. Lehden vastuu ilmoituksen poisjäämisestä ja julkaisemisessa sattuneesta virheestä rajoittuu ilmoituksesta maksetun määrän palauttamiseen. Kestotilaajana saat ilmaiseksi käyttöösi Oma piha -lehtien digitaaliset näköispainokset vuodesta 2005 alkaen.
Asiakaspalvelun sähköposti asiakaspalvelu@omapiha.info Toimitus
Tilaan Oma PIHA -lehden lahjaksi määräaikaisena (6 numeroa) | ,0
Kestotilaajille 2 tilaajalahjaa vuodessa ja 3 000 sivun lehtiarkisto
Vanha Talvitie 10 C, 00580 helsinki toimitus@omapiha.info Päätoimittaja Jouko Tikkanen jouko.tikkanen@omapiha.info Toimitussihteeri pia halsti toimitus@omapiha.info Avustavat toimittajat Saila Routio aarno Kasvi Monica Äijälä pirkko Kahila Eija Klaucke Säde aarlahti anne Janhunen Graafinen suunnittelu Taija-Tuulia Tammelin Eero Miettunen pirkko Suhonen hannele Kojo henrietta pitkänen Sari Toikkanen päivi Mikola Maaria Matsunaga
Lahjatilauksen saajan nimi _______________________________________ Lähiosoite _____________________________________________________ puhelinnumero _________________________________________________ Oman pih postinumero _____________ postitoimipaikka _______________________
herkkuTilaan PIHAKALENTERIN 2012/2013 | 1,0 (+ postitus ,10 ) kirja
Tilaan Kausiherkkuja omasta pihasta -kirjan | ,0 (+ postitus ,10 ) Tilaan Oman pihan suunnittelu -kirjan | (+ postitus ,10 ) Tilaan Oman pihan terveydeksi -kirjan | ,0 (+ postitus ,10 ) Lopetan Oma PIHA -lehden tilauksen maksamani tilausjakson päätyttyä Lopetan tilauksen heti ja vielä maksamattoman tilausjakson jo ilmestyneistä lehdistä lähetetään lasku Osoitetietoni ovat muuttuneet, uusi osoite alla Tilaajan / lahjatilauksen maksajan nimi ______________________________________ Lähiosoite _____________________________________________________________ postinumero _____________ postitoimipaikka ______________________________ puhelinnumero _________________________________________________________
Op 3/12
an
Kustantaja puistomedia Oy - Suomen Omapiha Vanha Talvitie 10 C, 00580 helsinki Ilmoitusmyynti hannele iskala 044 355 4304 hannele.iskala@omapiha.info Mediatiedot www.omapiha.info Ilmoitusmateriaali aineisto@omapiha.info Painopaikka printall aS Ilmestyminen
painettu lehti ilmestyy 6 kertaa vuodessa: tammikuussa, maaliskuussa, toukokuussa, kesäkuussa, elokuussa ja lokakuussa. TILAA OMA PIHA!
Kestotilauksena vain 32,40 /vsk
OMA PIHA PALKITSEE KESTOTILAAJIA
· voit saada kahdesti vuodessa kukkalahjan · 3 000 sivun arkisto ilmaiseksi www.omapiha.info -- >arkisto
Tilaukset ja asiakaspalvelu: Postitse Oma piha, Vanha Talvitie 10 C, 00580 helsinki Puhelimitse (arkisin klo 915) 010 387 0880 Internetistä www.omapiha.info
Palvelukortti 2012
Tällä kortilla voit hoitaa tilauksesi ja osoitteenmuutoksesi. huomautukset on tehtävä kirjallisesti 8 päivän kuluessa ilmoituksen julkaisemisesta tai tarkoitetusta julkaisuajankohdasta.
Oma PIHA -lehti Asiakaspalvelu Vanha Talvitie 10 C 000 HELSINKI
postimerkki
ISSN 1- . Lehti vastaa ainoastaan tilaamastaan aineistosta.
Vastuu virheistä ja reklamaatiot
Mikäli hyväksyttyä ilmoitusta ei tuotannollisista tai muista toiminnallisista syistä (esim. vsk
0
Oma piha. Sähköinen lehti osoitteessa www.omapiha.info joka päivä 24 tuntia.
Copyright
Osittainenkin aineiston lainaaminen ilman Oma piha -lehden lupaa on kielletty
Oma piha 4/2012 ilmestyy 21.6.
Seuraavassa numerossa
SR
Vanhan myllyn piha elää kukoistuskautta
Linnunpelätin pihapiirissä Puutarhoja Ranskan Rivieralla
KUKKIVA KESÄPIHA
EK
Istutusalueen katseenvangitsijat
Kausiherkkuja omasta pihasta -kirjan ruokaohjeet ja kuvat ryhmittyvät vuodenajoittain. Keväällä herkutellaan parsalla ja raparperilla, kesällä kasviksilla, kaloilla ja marjoilla. Oman pihan uutuus
Kausiherkkuja omasta pihasta
Kotitalousopettaja ja intohimoinen valokuvaaja hannele Kojo on luonut kirjaan vastustamattomia ruokaohjeita, joihin raaka-aineet löytyvät usein omalta pihalta ja lähiympäristöstä. Kirjan herkullinen kuvitus saa veden kielelle. Syksy tuo tullessaan omenat ja sienet, talvella puolestaan nautitaan juureksista. Yllätä perheesi ja ystäväsi - loihdi pikkurahalla konstailemattomia herkkuja.
3490
+ postituskulut 4,10
Kausiherkkuja omasta pihasta
hannele Kojo 316 sivua, kovakantinen, sidottu iSBN 978-952-67204-4-9
Oman pihan kestosuosikit
2990
+ postituskulut 4,10 + postituskulut 4,10
29
Oman pihan terveydeksi
Leena ja heikki Luoto 300 sivua, kovakantinen, sidottu iSBN 978-952-67204-3-2
Oman pihan suunnittelu
Saila Routio 216 sivua, kovakantinen, sidottu iSBN 978-952-67204-2-5
· internetistä: www.omapiha.info/tilaa · Lehden sivulla 80 olevalla palvelukortilla
TILAAMINEN ON HELPPOA, VOIT TEHDÄ SEN JOLLAKIN SEURAAVISTA TAVOISTA:
· asiakaspalvelustamme: puh. 010 387 0880 (ark. 915)
Kun valitset Finnurmi-siirtonurmen voit olla varma, että ruoho on aina vihreämpää oikealla puolen aitaa.
Finnurmi on alan kokenein yritys Suomessa. Siinä vaiheessa kun naapurisi levittelee vasta siemeniä, on oma pihasi siirtonurmen ansiosta jo käytössä. www.finnurmi.fi. Me kun olemme nähneet kasvattamisen vaivan puolestasi. Aktiivisen, vuosia kestäneen tuotekehitystyön kautta olemme valinneet kestävimmät nurmilajikkeet suomalaisiin olosuhteisiin. Pidämme huolta, että ruoho on aina vihreämpää aidan oikealla puolella.
Sinun puolellasi.
Oman pihan saa vihreäksi jo ennen kesää Finnurmen vaivattoman ja kestävän siirtonurmikon avulla
Valitse omat suosikkisi Mansikkamaa, Yrttimaa tai Kasvusäkki Mini.. Biolanin istutusvalmiit uutuuskasvualustat sopivat luonnonmukaiseen viljelyyn. Miltä maistuisi auringon kypsyttämä tomaatti, mehukas mansikka, raikas kurkku, punainen paprika tai pikantit yrtit. Kasvit voidaan istuttaa taimina tai kylvää suoraan multaan. Ravinteet riittävät koko kasvukauden ajaksi. Kaiken tämän voit saada omasta kotipuutarhasta