Painonvartijat 1/2010 - Lehtiluukku.fi

Haluatko ostaa tämän lehden?

Vaikuttaako lehti kiinnostavalta? Voit lukea koko lehden valitsemalla "Lisää ostoskoriin". Mukavia lukuhetkiä!

Olet esikatselutilassa. Lue koko lehti

Lue, syö ja nauti! 1 | 10 ww w.pai n o n va rt i j at le ht i. f i 7,90 b Painonpudottajan starttipaketti Näin onnistut ensiaskeleissa Erikoishaastattelussa Virpi Hämeen-Anttila Hohtoa talveen keilailulla Uni ja ylipaino ruokaviikko 25 Ekologisuus kunniaan Pistearvoineen! ruokaohjetta SokerilakoSSa Kuinka makeanhimoa hillitään? Outi teki hattutempun 15kg Hanna 13 kg "Tuntuu hyvältä, kun oma äiti onnistuu ja voi paremmin."
Avaa pikari ja nauti! www.oetker.fi. Oetker Marjavanukas on valmistettu parhaista raaka-aineista: tuoreista marjoista ja maidosta, ilman säilöntäaineita. Kevyessä marjaherkussa on kesän maku. Vain 99 kaloria/pik ari Päivän piristys mahtuu pieneen pikariin. Raikkaat kesäiset marjat kruunaa pehmeä täyteläinen vaniljakastike. Dr
1 | 10 Päätoimittaja tapani Kyrki Painonvartijat Weight Watchers Suomi oy (09) 5423 4500 tapani.kyrki@painonvartijat.fi Toimituspäällikkö outi haapasalmi 045 676 1398 · outi.haapasalmi@acacom.com Toimitussihteeri minttu Poutanen 040 770 7712 · minttu.poutanen@acacom.com AD Katri nietosjärvi 050 346 0779 · katri.nietosjarvi@acacom.com Toimituksen yhteystiedot Painonvartijat-lehti acacom media oy erottajankatu 1517 00130 helsinki 020 743 9900 020 743 9909 [faksi] Palautteet toimitukselle painonvartijatlehti@painonvartijat.fi Lehtemme tekijöitä thomas Broumand, tiina Komi, tuukka Koski, jussi Koskivaara, Krista Kuortti, anu laapotti, Katja lehto, jakke nikkarinen, ulla ryynänen, Karita Sainio, mirkka Salin, Pauliina Salonen, henrik Sippo, nicolas thieulon, hannele törrö, midi vuorela, nepu väyrynen Kuvankäsittelyssä mukana reprostudio heku Paino Forssan Kirjapaino Sisäsivut: my Brite gloss 80 g/m2 Kansi: Galerie art gloss 200 g/m2 Markkinointi ja ilmoitusmyynti acacom media oy 020 743 9900 Pekka Kujala 0400 511 116 · pekka.kujala@acacom.com Petri torp 040 832 1888 · petri.torp@acacom.com Pääkirjoitus 5.1.2010 Painonvartijat | Suomen enSimmäinen Painonhallinnan lehti Tilaukset ja osoitteenmuutokset asiakaspalvelu, avoinna arkisin 916 020 759 9917 020 7439 909 [faksi] tilaajapalvelu@acacom.com www.painonvartijatlehti.fi/tilaajapalvelu iSSn 1459-9953 · Painonvartijat, Weight Watchers ja Points ovat Weight Watchers inc:n omistamia tavaramerkkejä ja niiden käyttö perustuu WWi:n myöntämään käyttöoikeuteen. Ja mikäpä tuntuu paremmalle, kuin jaetut onnistumisen hetket oman tärkeän ihmisen kanssa. Siitä tunnet sä ystävän. y Mistä tunnet sä ystävän? " Tapani Kyrki päätoimittaja Suomen maajohtaja www.Painonvartijatlehti.fi 3 jakke nikkarinen. Ystävän kanssa elämä on helpompaa. Vuoden vaihtuminen tarkoittaa monille uutta alkua, puhtaalta pöydältä aloittamista ja uutta intoa. Eikä pelkästään vuosi, vaan ollaan siirrytty uudelle vuosikymmenelle. Sinulla on mahdollisuus panostaa enemmän itseesi ja hyvinvointiisi. Pienillä muutoksilla elämä on helpompaa ja pienetkin asiat saavat sinut iloitsemaan. Älä yritä aloittaa uutta elämää kerralla, vaan tänä vuonna opetellaan askel kerrallaan pieniä, positiivisia elämänHidaskin tapamuutoksia. · Painonvartijat-lehti ei vastaa tilaamatta lähetettyjen kirjoitusten ja kuvien säilytyksestä ja palauttamisesta. sTävä saa sinuT hyvälle tuulelle. Ystävä saa sinut iloitsemaan. Lue lisää jutusta Pienet positiiviset muutokset vaikuttavat parhaan Kannatteleva tukiverkko ystävän tavoin. Voit suhtautua ruokailutottumusten muuttamiseen ja liikunnan lisäämiseen mahdollisuutena. Hylkää hissiajelut ja käytä ainakin parin kerroksen verran portaita. Ne s. Vuosi on vaihtunut. Ja mitäpä jos varmistaisit onnistumisesi ottamalla ystäväsi mukaan. Painonvartijoissa rakennetaan onnistunut painonhallinta ryhmän tuella. Mitä jos tekisit vuodesta 2010 aivan erilaisen. Ne saavat sinut hyvälle tuulelle. Ystävä auttaa sinua jaksamaan. 16 auttavat sinua jaksamaan. Vaihda vähitellen eteneminen on jääkaapin sisältöä raskaasta kevyempään. Ota ystäväsi mukaan ryhmään ja nauti uusista asioista parhaassa mahdollisessa seurassa. Kaikkea onnistumista. ei tarvitse muuttaa kerralla. Suuret muutokset kaatuvat usein ehdottomuuteen. 2010 voisi olla hyvinvoinnin vuosi vuosi jolloin nostat oman hyvinvointisi kaikkein tärkeimmäksi asiaksi. Mikään ei korvaa tukea, jonka voit ystävältäsi saada. Moni tärkeä muutos ja uuden asian alku lähtee asennemuutoksesta. Voit tehdä uusista elämäntavoista ystävän itsellesi, sillä muutoksen ei tarvitse tarkoittaa luopumista
Nukkumatti avuksi painonhallintaan Uni vaikuttaa ylipainoon Onnea matkaan Painonpudottajan starttipaketti: Näin onnistut ensiaskeleissa 48 36 Jussi KosKivaara Ja anu laapotti KatJa lehto | MsChiC www.MsChiC.CoM henriK sippo | Kadus & disp www.berlinhairdres sers.fi KANNEN TYYLI " On ihanaa, kun saa pukeutua miten haluaa, eikä tarvitse puolustella itseään. Outi Kauppila 4 www.Painonvartijatlehti.fi. Tässä 3 63 83 83 numerossa Pääkirjoitus Anna PISTEET [lukijakilpailu] Palvelukortti Seuraavassa numerossa Ihmiset 10 Tapetilla: läheisten tuki Toisiamme tukekaamme 20 Hyvää mieltä hyräillen Virpi Hämeen-Anttila vannoo säännöllisen rytmin nimeen 3634 Hattutemppu Outi Kauppila tietää, että kolmas kerta toden sanoo Terveys & hyvinvointi 6 PISTEpirkko [ajankohtaista] Vihreitä ajatuksia ja Eväsmiehiä Painonhallinta 18 24 32 PISTE ajatuksistasi Rehellisistä uudenvuodenlupauksista Sokerilakko Kuinka makeanhimoa hillitään
1 | 10 Liikunta 42 52 Hohtoa pimeyden keskelle Keilailu käy päivän liikunta-annoksesta PISTEET kotiin [ajankohtaista] Hop, hyppää satulaan! Ruoka & ravinto 58 61 64 81 82 Parasta nyt Ylhäinen kaali PISTEbongari [ajankohtaista] Kokkausta ja bloggausta Painonvartijan ruokaviikko Nauti ja säästä mikä ihana sanapari Vinkkejä viininystäville Nicolas Thieulon suosittelee NollaPISTE Talvikeitto 42 64 64 " 20 Aloita ruokavuosi säästämällä ympäristöä ja kukkaroa. www.Painonvartijatlehti.fi 5
ja ihan syystäkin. de råvaror naturen bjuder och tillred måltiden på ett ekologiskt hållbart sätt. luonnonvarojen harkitsemattoman tuhlaamisen on loputtava. emme voi enää ohittaa maapallon tilaa pallo-parkamme hukkuu saasteisiin, jos jokainen meistä ei käännä ajatuksiaan vähän vihreämmälle taajuudelle. ekologisuus on päivän sana. tämän me tiedämme. Siitä valinnasta kiittäisi myös ystävämme maapallo. vi kan inte längre ta för oss av våra naturresurser utan att tänka efter. ajattele ekologisesti, minun stopp! tuli kova ikävä perheeni kesämökille. ajattele ekologisesti. syö terveellisesti. ajattele ekologisesti. syö terveellisesti. Kertakäyttökulttuurin vastapainona on aina ollut se toinen vaihtoehto, luomu. PiStepirkko koonnut Minttu Poutanen | Minttu.Poutanen@acacoM.coM kuvat ShutterStock tekSti ouTi hAAPAsALMi vihreämpi taajuus e Ko-siTä, eKo-TäTä. tänk ekologiskt. luonnon tarjoamat raaka-aineet ja valmista ateriasi ympäristöä säästävällä tavalla. Kenneth Oker-Blom ISBN 978-91-977901-9-2 9 789197 790192 Kenneth Oker-Blom ät hälsosamt.tänk ekologiskt. Kirjan kotoisat ruokaohjeet saavat ajattelemaan ehkä minäkin voisin ottaa selvää, mistä saisin lähiympäristössä tuotettuja raakaaineita ja raikkaita, puhtaita ja laadukkaita makuja. ympäristöystävällisempään elämään luonnonvarojemme ehdoilla ovat meidän kaikkien ulottuvilla. Saamme hakea hiekkatien toisella puolella asuvalta mökseis! kinaapuriltamme tuoreita munia. att livnära oss på naturens villkor och ett ekologiskt sätt att fungera finns för var och en av oss. viemme tyhjän munakennon ovenpieleen, laitamme purkkiin möjligheterna pari kolikkoa ja otamme mukaan täyden munakennon naapurikanalan munia. Kenneth aker-Blom. ehkä voisin panostaa omaan hyvinvointiini satsaamalla luomuruokaan. reider oy ab 2009. 6 www.Painonvartijatlehti.fi. jos lähikaupassa ei ole luomua, ei sitä oikein löydy omasta jääkaapistakaan. Perehdyttyäni Kenneth oker-Blomin kirjaan syö terveellisesti. mahdollisuudet muurinpohjalätyt ja aamiaismunakkaat maistuvat mökillä aivan ta vara på parhaalta! hyödynnä aker-Blomin kirjan teemana ovat puhtaat maut ja kauden raaka-aineet vuodenaikojen mukaan. mutta kun elinpiiri kesämökkiä lukuunottamatta sijoittuu kaupungin keskustaan, on helppo jumittua lähikauppojen tarjontaan. syö terveellisesti.ajattele ekologisesti. Kenneth Oker-Blom ät hälsosamt. miksi arki sitten näyttäytyy niin kiireisenä, että ostamme lähimarketistamme e-koodeja viliseviä pikaruokia, kannamme selkä solmussa eineksiä muovipussissa ja tömäytämme aterian kotona mikroon kypsymään
vuonna 2008 2564-vuotiaista miehistä 17 prosentilla ja naisista 18 prosentilla painoindeksi oli vähintään 30. Duodecim www.Painonvartijatlehti.fi 7. vuoden 2009 antipalkinnon saajaksi on valittu trimgel-laihdutusgeeli, jota markkinoidaan internetissä. laihdutuslimbo -antipalkinto myönnetään tuotteelle, johon liitettyjä väittämiä ei ole tieteellisesti vahvistettu tai jonka laihduttava vaikutus on nykytietämyksellä mahdoton. ihmisille syötetään harhaista käsitystä siitä, että painonpudotus onnistuu ihmeaineilla ja on tilattavissa verkkokaupasta. Kun ylipainon kanssa kamppailevat turvautuvat kikkailuun, toimivat painonhallintakeinot jäävät käyttämättä. havainto perustuu neurology-lehdessä julkaistuun tutkimukseen. on vielä epäselvää, millä mekanismilla nuoruusiän ylipainon ja mS-taudin yhteys välittyy. tulokset selviävät uudesta Findikaattoriverkkopalvelusta, johon on kerätty tilastotietoa yhteiskunnan kehityksestä. Ylipainoisilla D-vitamiinipitoisuus on vastaavasti havaittu tavanomaista pienemmäksi. tämä on riski niin painonhallinnan, terveyden kuin työturvallisuudenkin kannalta. naisissa lihavien osuus on ollut keskimäärin miesten osuutta pienempi, mutta 2000-luvun ensimmäisellä vuosikymmenellä se on kasvanut yhtä nopeasti. Kampanjassa rakennusliiton palkkaamat eväsmiehet kiersivät rakennusalan oppilaitoksia, työmaita ja rakennusalan tapahtumia kertoen muille rakentajille paremmista ruokavalinnoista. Yhteys saattaa selittyä myös ylipainon välillisillä vaikutuksilla kehon immuunijärjestelmään. Painonhallinta edellyttää pysyviä muutoksia ruokailu- ja liikuntatottumuksissa, tutkijat muistuttavat. Ruokatieto Parhaimmillaan suomalaisten elintavat ovat vähän niin kuin karhuilla: paljon kasviksia ja kalaa, vähän lihaa ja rasvaa sekä rutkasti liikuntaa ja unta. Suomen Akatemian rahoittaman SALVE-tutkimusohjelman erikoistutkija Iris Erlundin mukaan terveellinen suomalainen ruokavalio päihittää välimeren ruokavalion. " LIhavuus LIsäänTyy n LihAvien suoMALAisTen, eli painoindeksiltään yli 30 olevien ihmisten, määrä väestöstä on kasvanut jatkuvasti viimeisten kolmenkymmenen vuoden aikana. www.findikaattori.fi ylipainoisilla teineillä suurentunut Ms-taudin riski n LiiKAPAinosTA KärsiviLLä TeiniTyTöiLLä on suurempi riski sairastua aikuisiällä multippeliskleroosiin eli mS-tautiin kuin normaalipainoisilla ikätovereilla. Painonhallintapalkinto eväsmiehille n suoMen LihAvuusTuTKijAT ry on myöntänyt Painonhallintapalkinnon rakennusliiton ja Suomen Kuluttajaliiton yhteiselle hyvät eväät -kampanjalle. Kasvu on kiihtynyt erityisesti 2000-luvulla. antipalkinnollaan Suomen lihavuustutkijat ry haluaa osoittaa huolensa yhä rehottavasta humpuukituotteita markkinoivasta laihdutusbisneksestä. Ruokatieto Antipalkinto laihdutusgeelille n suoMen LihAvuusTuTKijAT ry jakaa vuosittain myös antipalkinnon. humpuukituotteelle tyypillisesti todetaan, että muutoksia elintavoissa ei tarvita vaan geeli poistaa näläntunteen ja vastaa vaikutuksiltaan liikuntaa. Kaksivuotinen hyvät eväät -kampanja sai alkunsa Kuluttajaliiton selvityksestä, jonka mukaan rakennusalalla monien ruokailu on työpäivän aikana epäsäännöllistä ja syöminen painottuu iltaan. Painonhallintapalkinto myönnetään vuosittain painonhallintaa edistävästä toiminnasta, joka perustuu tutkittuun tietoon lihavuuden ehkäisystä tai hoidosta ja tavoittaa suuren joukon suomalaisia. nuoruusiän ylipaino näytti olevan kriittinen tekijä sairastumisriskin suhteen, sillä lapsena ylipainoisten tai vasta aikuisena lihoneiden mS-riski ei ollut suurentunut. aikaisemmat tutkimukset ovat viitanneet siihen, että suuri D-vitamiinipitoisuus vähentää mS-taudin riskiä. tuote täyttää hyvin humpuukituotteen kriteerit
eikä epäonnistumisessakaan ole mitään ihmeellistä. Kyselyyn vastasi kaikkiaan 4 289 suomalaista. reilu enemmistö vastaajista, 84 prosenttia, oli yrittänyt laihduttaa jossain vaiheessa elämäänsä, ja jopa noin joka neljäs oli laihduttanut kuusi kertaa tai useammin. Kyselystä kävi ilmi myös se, että laihdutetut kilot tulevat lähes aina takaisin. Ympärillämme on usein pilvin pimein vertaistukea, sillä suuri osa aikuisväestöstä on jossain elämänsä vaiheessa kokeillut laihduttaa. toisinaan on siis hyvä muistaa, ettei ole ainoa, joka kamppailee painonsa kanssa. tammikuussa moni suomalainen aloittaa jälleen painonpudotusprojektin. vaikka ylimääräisiä kiloja pudotetaan itseä varten, on toisten tuki välttämätön osa onnistunutta painonpudotusta. oman terveyden ja kunnon kohentaminen on nimittäin yleisin uudenvuodenlupaus. vain 23 prosenttia vastanneista totesi, ettei paino ole koskaan palannut entisiin lukemiin laihdutuksen jälkeen. lohtua voi hakea myös siitä tiedosta, että harva kokee painonpudotuksen helpoksi. vain 30 prosenttia koki useimmiten saavuttaneensa haluamansa painon. lähes 70 prosenttia vastaajista kertoi pitävänsä ammattilaisen antamaa henkilökohtaista painonhallintatukea tärkeänä. apteekkariliiton kyselyyn vastanneista 13 prosenttia kertoi, ettei ole koskaan laihduttaessaan päässyt tavoitteisiinsa. vastaavia lukuja on saatu muistakin tutkimuksista. tukea myös kaivattaisiin entistä enemmän. näin voisi ainakin päätellä Suomen apteekkariliiton viimesyksyisen verkkokyselyn perusteella. 40 prosenttia oli päässyt tavoitteisiin harvoin. tehokkaimmiksi painonhallintamenetelmiksi kyselyyn vastanneet nimesivät liikunnan ja ruokavalioremontin sekä syömisen vähentämisen. läheisten tarjoama apu on olennainen osa projektia, mutta monet kaipaavat sen rinnalle myös asiantuntevaa apua. PiStepirkko painonhallinnassa et ole yksin n iin se vAin on, että painonhallinnasta ei tarvitse selvitä yksin. muistathan, että tukea on tarjolla, kunhan sitä uskaltaa pyytää. 300 g · 7,5 300 g · 1,5 8 www.Painonvartijatlehti.fi * PiSteet laskettu Saarioisten valmiskeitoista savuporo-juustokeitto, valmiskeitto valitse viisaasti Kirkaslieminen lihakeitto, valmiskeitto
havainto saattaa selittää, miksi hotkijat lihovat muita herkemmin. tutkimukseen osallistui 700 tervettä ensisynnyttäjää. jäätelön syömiseen puolisen tuntia käyttäneiden veressä oli kylläisyyttä aiheuttavia hormoneja selvästi enemmän, ja he myös tunsivat itsensä kylläisemmiksi kuin jäätelön hotkineet, tulokset osoittivat. Duodecim Kaikenlainen lihavuus edistää laskimotukoksia n LihAvuus Lisää laskimotukosten muodostumista riippumatta siitä miten lihavuuden mittaa. tutkimus julkaistiin journal of Clinical endocrinology & metabolism -lehdessä. Kokeen aikana osallistujilta otettiin verinäytteet puolen tunnin välein. Sidepakkaus on biohajoava. tuoreessa tutkimuksessa koehenkilöt söivät kolmen desilitran jäätelöannoksen joko hotkien tai hitaammin. Duodecim " Pienikin laihdutus edistää terveyttä n vALTAosA suoMALAisisTA ei tiedä, että jo pienikin laihdutus edistää terveyttä ja vähentää lihavuuden tuomia haitallisia vaikutuksia. riippuen rintaruokinnan kestosta lapsen imettäminen pienensi metabolisen oireyhtymän riskiä 3956 prosenttia. se aika kuukaudesta n PAri vinKKiä KuuKAuTisiin. voide on valmistettu luonnonmukaisesti. Sen tarkoitus on tasoittaa kuukautisiin liittyviä PmS-oireita, kuten mielialanmuutoksia, päänsärkyä ja turvotusta. Duodecim ToimiTus suosiTTelee! imettäminen vähentää metabolisen oireyhtymän riskiä n LAsTAAn iMeTTäväT äiDiT saattavat säästyä metaboliselta oireyhtymältä muita äitejä todennäköisemmin. Sen sijaan monet uskovat, että terveyshyötyjen saamiseksi olisi laihduttava enemmän kuin itse asiassa tarvitsee. ne pohjautuvat uusiutuviin luonnonmateriaaleihin. www.naty.com · www.lunette.fi hotkittu ateria ei tee kylläiseksi n TuTKiMusTuLosTen PerusTeeLLA ruokansa hotkivien suolistoon erittyy vähemmän kylläisyyshormoneja kuin saman aterian rauhallisesti nauttivien. erityisesti raskausdiabetesta sairastaneet hyötyvät imetyksestä, yhdysvaltalaistutkimuksen tulokset osoittavat. Siteen pehmeä pintakerros ja imukerros valmistetaan puumassasta, alempi kerros puolestaan 100-prosenttisesta luonnonmukaisesta geenimuuntelemattomasta maissista. tulokset käyvät ilmi lääketehdas GlaxoSmithKlinen tekemästä kyselystä. www.Painonvartijatlehti.fi Tuskinpa kovin moni miettii lenkkeillessään, että tässä minä nyt vähennän diabetesriskiäni, vaikka sitä itse asiassa tekeekin. Ravitsemusterapeutti Anette Palssa GlaxoSmithKlinen tutkimustuloksista 9. tutkimus julkaistiin Circulation-lehdessä. jos taas uskot eteerisiin öljyihin ja tuoksujen voimaan, kokeile suomalaisen lune Groupin lunette mielivoidetta. tuoreen tanskalaistutkimuksen perusteella laskimotukoksia saavat nimittäin helpommin ihmiset, jotka ovat lihavia painoindeksin, pelkän painon, vyötärön tai lantion ympäryksen tai kehon kokonaisrasvapitoisuuden perusteella. Perinteisesti muovista valmistetut osat on korvattu biohajoavilla vaihtoehdoilla. jos et vielä ole siirtynyt kuukautiskuppiin, mutta ekologisuus on sinulle tärkeä arvo, kokeile natyn nature Womencare -terveyssiteitä. voide sisältää eteerisiä ylang ylang - ja pelargoniaöljyjä, jotka tukevat hormonitasapainoa ja rentouttavat kehoa ja mieltä
Minua on ehkä auttanut se, että syön kasviksia muutenkin paljon ja tykkään raikkaista salaateista ja lämpimistä keitoista." Tukena Hannan painonpudotuksessa on ollut tuttu äitiryhmä, jonka kanssa hän tapaa viikoittain vauvojen jokellellessa ja ottaessa ensiaskeleita. Nyt esikoispoika Aleksin ollessa reilun vuoden ikäinen, PISTElaskusta on tullut 33-vuotiaalle Hannalle arkipäivää. Tapetilla LäHeisten tuki tukekaamme kaipaatko kauniita kohteliaisuuksia vai topakkaa potkua takamukselle. Muista myös pitää huolta siitä, että ympärilläsi on ihmisiä, jotka tukevat sinua vilpittömästi tavoitteessasi. Kun useamman ihmisen huomio on tavoitteen toteutumisessa, on puolet työstä jo tehtynä. > t 10 www.Painonvartijatlehti.fi. Varmista, että päämäärän saavuttaminen on mahdollista käytössä olevilla resursseilla. Mammaporukan pullakahvit ovat vaihtuneet yhteisiin kevyisiin lounaisiin. Luo realistiset tavoitteet ja aikataulu. Lahdessa asuva Hanna Heinonen pyöräytti elämänsä kerralla uusiksi ja liittyi viime vuoden maaliskuussa Painonvartijoihin. "Jos jotain päätän, sen myös teen mutta se, että kukaan ei estele, on tärkeää. Raskausajoista oli jäänyt muutamia kiloja, mutta vielä enemmän niitä kertyi raskauden jälkeen. Syynä oli kuin seinään loppunut liikunta ja kiireettömät pullakahvittelut muiden nuorten äitien kanssa. Vaikka mammaryhmästä saa tukea painonhallintaan, Hanna toteaa, ettei hän ole osannut kaivata suoranaista kannustusta. Sitten muutkin naiset innostuivat ja ryhdyimme valmistamaan terveellisiä ruokia yhdessä", Hanna kertoo. Ystävien ja perheen tuki on painonpudotuksessa tärkeä juttu. On tietenkin tosi kivaa, kun joku huomaa muutoksen", Hanna hymyilee. Vahvaluonteinen nainen on tottunut laittamaan elämänsä järjestykseen, jos vain haluaa. "PISTElasku ja laihduttaminen ovat sujuneet helposti. "Ensin aloin ottaa omat eväät mukaan treffeillemme. Turvonnut olo on muisto vain. juuri heiltä saa usein eniten tarmoa ja kannustusta. tekSti nePu väyrynen kuvat ThoMAs BrouMAnD Toisiamme tapetti: värisilMä avoiTTeissa onnisTumisTa voi maksimoida aika yksinkertaisilla asioilla
> www.Painonvartijatlehti.fi 11
Nyt olen kuitenkin pudottanut yhteensä yli 13 kiloa", Hanna iloitsee. " On ihan hyvä, että läheiset pitävät ruodussa. Kehut kohottavat Painonpudotus on iso projekti, jossa läheisten positiivinen suhtautuminen on tärkeää. Ehkä silloin voi olla mukana ripaus kateuttakin, en tiedä", Hanna miettii. Tuuppaa vain! Viime kesänä Hanna koki tähän mennessä vaikeimmat hetkensä painonpudotuksessa. Tärkeintä on, että minä tiedän missä mennään. Yksi tuo tuliaislahjana kukkia suklaan sijaan. Jos joku ei havaitse laihtumistani, niin ei se mitään. Monelle se tärkein tuki löytyy kotoa. Hannan perheessä mies on projektin hengessä mukana. "En kaipaa sitä, että mies söisi kanssani samoja ruokia. Hanna kuitenkin valmistaa jokaiselle perheenjäsenelle omat ruoat: itselleen PISTEarvojen mukaan, lapselle vauvanruokaa ja rakennusalalla työskentelevälle Jarnolle raavaan äijän sapuskaa. Kun toinen työskentelee päivät ulkona, ei silloin viitsi tarjoilla pelkkiä salaatteja", Hanna nauraa. "Rakastan jäätelöä ja grilliruokaa! Olin painon pudottamisessa jo hyvässä vauhdissa, mutta kesän aikana en käynyt ryhmässä. "Mieheni tukee minua henkisesti, vaikkei olekaan itse tarttunut painonpudotukseen. Ja totta kai hän on huomannut, että olen hoikistunut. Itseni vuoksi minä painoa pudotan. En laihtunut, ja painoa taisi tulla takaisinkin kilon verran. "Ei huomiota voi hakea. Toisaalta on myös niitä, joille olen kertonut laihtumisesta, eivätkä he ole osanneet sanoa siihen mitään. Ystävän tuki voi innostaa viisaisiin käytännön valintoihin. Joskus kysymys on vain siitä, ettei toinen yksinkertaisesti huomaa muutosta. Toinen pyytää kanssaan lenkille. Hanna kiittelee ystäviään, jotka nykyään antavat hänen valita ravintolan, koska kaikkialla ei yksinkertaisesti ole tarjolla kevyi12 www.Painonvartijatlehti.fi. Hän iloitsee onnistumisistani, ja hänelle kerron aina kuulumiset punnituksen jälkeen." Vaikka positiivinen huomio piristää mieltä, ei sitä aina saa. On ihanaa huomata, että koko lähipiiri onkin mukana samassa juonessa hyvällä mielellä ja ilman sen suurempaa meteliä. Joskus saattaa olla kyse siitäkin, että toisen onnistuminen voi pelottaa
Kadus slaloM forCe up -hiusKiinne. huuliMeiKKi: Mineral lip liner, sävy neutral. "Edellisessä työpaikassani innostuimme erään työtoverin kanssa pudottamaan painoa. Mineraalipuuteri Kide ne, sävy Multi. www.mschic.com hiuKseT henriK sippo | berlin hairdressers väri: Kadus professional perManent hairColor 7/71 + 8/1 + 6% -hapete. Kengät: vagabond. MasCara 3d, sävy blaCK. Työllistyminen ilahdutti ja laittoi liikkeelle myös tarpeen voida paremmin. Rutiini kuitenkin unohtui, kun Leena vaihtoi työpaikkaa. Hän kuvailee tuntemuksiaan peilin edessä epätodellisiksi. Muotoilu: Kadus slaloM expand -Muotovaahto. Tajusin, että lapseni ovat aidosti huolissaan terveydestäni. "Olin lahjastani todella onnellinen. Painon pudottaminen vaatii oman päätöksen, kuten Leena itse sanoo. lipChiC, sävy Kelly. Lasten tuella kilot liikkeelle Leena Heinonen, 58, on neljän lapsen äiti. Onneksi. MineraaliposKipuna Kide vi, sävy Kissed. Lahja oli iso kannustin painonpudotukseen." Ryhmään Leena lähti kuitenkin vasta myöhemmin syksyllä. www.kadus.fi · www.disp.eu · www.berlinhairdressers.fi 14 www.Painonvartijatlehti.fi. Sillä kertaa hän laihdutti ystävänsä kanssa. KaulaKoru: laurs. Minun oli pakko tehdä asialle jotain." yhdessä on helpompaa Monesti ylipaino kertyy salakavalasti juuri silloin, kun huomio on kiinnittynyt toisaalle. Juuri näin kävi myös Leenalle. "Lopulta se lässähtäneisyys alkoi suorastaan ällöttää. Viime kesänä saatu startti Painonvartijoihin oli Leenalle ihana yllätys. pesu: Kadus iMunal Color energy shaMpoo & MasK. Tsemppasimme toinen toistamme", Leena muistelee hymyssä suin. Hän halusi kuvitella, etteivät vatsamakkarat ole totta. Laskimme syömisiämme ja pyysimme osastonhoitajan viralliseksi valvojaksemme. silMäMeiKKi: trés ChiC looK booK. Lopulta hän kouluttautui puutarhuriksi, mutta sai kuitenkin töitä hoitoalalta. Mineraalipuuteri Kide se, sävy light. Lasten aikuistuessa hän on tottunut siihen, että lapset puuttuvat äitinsä elämään. MeiKKi KatJa lehto | MsChiC MeiKKipohJa: faCe Canvas. Elämän kriisit ja isot muutokset antavat ikään kuin luvan keskittyä muuhun kuin omaan hyvinvointiin. MineraaliKorostuspuuteri Kide y, sävy silver. Kävimme viikoittain hänen huoneessaan punnituksessa ja onnistuimmekin pudottamaan aika hyvin. Ylipainolle Leena antoi kyytiä jo ennen lasten antamaa lahjaakin. Leena haki lohtua ruoasta. Ennen pitkää kilot hiipivät takaisin, ja olo alkoi jälleen tuntua uupuneelta. · 58-vuotias perushoitaja iitistä · naimisissa, neljä aikuista lasta · Painonvartijoista vuodesta 2009 Leena Heinonen 6 kg LEENAN TYYLI Jussi KosKivaara & anu laapotti pusero Ja farKut: Kappahl. MineraaliMeiKKivoide Kide Ku, sävy light. Hän jäi yllättäen työttömäksi, ja se oli iso paukku työteliäälle ihmiselle
asiantuntijan kommentti tuula virkkula, valMentaja, tYönohjaaja Kannatteleva tukiverkkO 16 www.Painonvartijatlehti.fi
Toista tällainen muistuttelu saattaa ahdistaa. h läheisten ihmisten tuki on kuin näkymätön verkko, joka kannattelee elämänmuutoksissa. Kuuntelemista vai käytännön tekoja. Hän saattaa suojella itseään ja olla torjuva jopa kannustajalleen. Uuden oppiminen on aikuisenakin iso juttu. Silloin voi tuntua siltä, ettei osaa sanoa mitään. Aidosti kannustava ihminen osoittaa luottavansa ystäväänsä. Tuki voi olla myös hyvin konkreettisia tekoja. Rakas ihminen voi käydä läpi sellaisia asioita, joita omista kokemuksista ei löydy. Painonpudotus, uranvaihto tai uusi ihmissuhde heijastuvat kaikkiin elämän osa-alueisiin myös perhe ja ystävät huomaavat sen. Pohjimmiltaan ihmiset haluavat auttaa, tukea ja kannustaa toisiaan, mutta joskus siihen ei vain löydy taitoja. Toinen kaipaa huumorilla höystettyä törkkimistä oikeaan suuntaan. Omien kokemusten jakaminen voi olla toiselle hyödyksi. Toista voi auttaa aiempien onnistumisten ja selviytymisten muistamisessa. Silloin ystävä voi kannustaa vaikkapa näin: "Minusta yksi sortuminen ei ole vaarallista sen rinnalla, että olet jo monen päivän ajan pysynyt kurinalaisena." Tärkeää voi olla myös se, että on joku jonka kanssa voi iloita edistysaskeleista. Terve kannustaminen ei ole sitä, että kaikki läheisesi hyväksyvät tekosi ja edesottamuksesi läheisillä ihmisillä on lupa myös kysyä ja kyseenalaistaa, mutta ei koskaan väheksyä tai torjua. Huomaan, että olet nyt erittäin motivoitunut ja tosissasi" tai "Kuulostaa siltä, että nyt sinulla on hyvät mahdollisuudet panostaa tähän ja onnistua." Toisen puhetta voi kuitenkin kyseenalaistaa, jos hän omalla sisäisellä puheellaan vahvistaa kielteisiä uskomuksiaan ja siten rajoittaa omia onnistumisen mahdollisuuksiaan. Ihminen on usein varsin herkkänä elämänmuutosten hetkellä. Tunkeilevuus ja tyrkyttäminen ovat sitä, että läheinen kuvittelee toisen puolesta, mikä on tälle hyväksi. Yhdessä voidaan myös miettiä sitä, mistä voisi saada voimia ja mikä auttaisi jaksamaan vaikeuksien keskellä. Lähimmäisen tuki ja kannustaminen tarkoittavat sitä, että vaikka he hyväksyvät sinut juuri sellaisena kuin olet, he haluavat elää rinnallasi myös suurissa muutoksissa. On kuitenkin tärkeää tiedostaa, että se mikä toimi minulla, ei välttämättä toimi toisella. Kaveriporukassa voidaan järjestää treffit liikunnan merkeissä tai sopia, että herkkuja ei anneta lahjaksi. Palkitsevinta ihmissuhteissa on läheisten tuki ja myötäeläminen silloin, kun sitä todella tarvitset, mutta et välttämättä osaa sitä pyytää. Jos puoliso tai ystävä ei tiedä, miten tukea parhaiten, voi toiselta aina kysyä. Tukea vai tyrkyttämistä. Moni tuntee riittämättömyyttä rakkaan ihmisen hakiessa tukea. Läheisten kannustaminen voi tuntua välillä liian tunkeilevalta. entä jos tuen antaminen on vaikeaa. Toisen Asiantuntijana artikkelissa valmentaja ja työnohjaaja Tuula Virkkula. TieDusTeLuT Marsaana (09) 252 262 00 · proMode (09) 170 070 · spalt pr 010 666 4680 · trendeal oy (09) 135 2525 · stoCKMann (09) 1211 · värisilMä (09) 849 141 www.Painonvartijatlehti.fi 17. Toisen tukemiseen on huomattavasti paremmat lähtökohdat, jos on itse saanut hyvän mallin kannustuksesta ja tuesta. Tärkeintä on arvostava ja hyväksyvä kuunteleminen, jossa toisen ajatuksille annetaan tilaa. Tuki ja toisen hyväksyminen ovat pieniä sanoja ja tekoja, ja onneksi asioissa voi aina kehittyä. # aasTeeT ja muuToKseT omassa elämässä vaikuttavat myös läheisten arkeen. Silloin haluaa varmistaa, ettei kukaan pääse horjuttamaan prosessia. Miten ystävää voi tukea. Yhtä lailla, jos itse on aikoinaan jäänyt vaille tukea ja kannustusta, ei ehkä ole helppoa löytää tapoja osoittaa niitä toiselle. Jos tuntuu, että omat keinot ovat vähäiset, voi ystävää vain kuunnella se yksistäänkin on suuri lahja. Hän uskoo, että tämä onnistuu ja löytää ratkaisut oman elämänsä haasteisiin. Joku saattaa pyytää rakkaaltaan tiukkojakin muistutuksia lipsahdusten ollessa lähellä. Kun ihminen saa tuntea tulevansa ymmärretyksi, hänen olonsa helpottuu ja ajatuksensa selkiytyvät. Toiselle riittää se, että ystävä kuuntelee. Ystävä auttaa huomaamaan pienetkin muutokset ja muistuttaa, että hidaskin eteneminen on onnistumista. Mitä kannustaminen sitten tarkoittaa. Painonpudottaja voi saada paljon voimia siitä, että lähtee perheen kanssa illalliselle ravintolaan, joka on kuuluisa kevyestä ruoastaan. Vaikeudet ja vastoinkäymiset kuuluvat elämään ja kaikkiin muutoksiin. rohkeitakin valintoja voi tehdä, jos voi luottaa siihen, että ystävät ja perhe eivät torju. kokemuksista voi oppia puolin ja toisin. Käytännössä kannustavaa kuuntelemista on se, että ystävä vahvistaa sitä, mitä toinen hänelle kertoo: "Minustakin sinulla on erittäin realistinen tavoite. Terveellä tavalla kannustavat läheiset haluavat tukea sinua tavoitteiden saavuttamisessa. Jokainen voi kuitenkin myötäelää
tänä vuonna keksin vielä tiedostavamman tekosyyn: se olisi epäekologistakin. Se olisi väärin lahjan antajaa kohtaan ja rahan sekä ruoan haaskausta. ja kuinka mittavaa toistuvaa ylensyöntiä korkokengissäkin voi harjoittaa, ennen kuin korot napsahtavat alta. Kun häpeilemätön syömiseni viimeistään juhlapyhien aikana paljastuu uusille tuttavuuksille, väitän olleeni edellisessä elämässä rekkakuski. suklaan syöminenhän on melkoinen ympäristöteko. tammikuun alussa en vielä ole valmis lähtemään karkkimaasta. mutta sitähän olen ollut aina. Pitääkö siihen samaan syssyyn mennä vielä lupailemaan jotain itselleen ja muille. uskottelen olevani vuodenajan uhri. eikö se jo riitä, että joka vuosi kokee olevansa askeleen lähempänä ryppyjä, roikkuvaa takapuolta ja sitä hetkeä, kun voi ensimmäistä kertaa heittää rinnat olan yli ongelmitta. ratsaan kauppojen ilmaiset uutuustuote-esittelyt ja tuppaudun ystävien luokse kylään. Salaattiini sipaisen puolikkaan pullollisen salaattikastiketta ja seuraavana päivänä palkitsen itseni pullalla. Kerrankin on hyvä syy ajautua kierteeseen, jättää aivot ja salaatit narikkaan ja antaa mennä. no totta kai. ravintolassa repsahdan kermalla kuorrutettuun pihviin, koska elän muka muuten niin kevyesti. on se kumma, kun ei paino tipu. voisin rikkoa ennätyksiä. Pitää, sanovat elämänhallintaan erikoistuneet ylipirteät tsempparit, joiden kimmoisa iho kiiltää itsevarmaa kasvisten liikakäyttöä. nyt jos koskaan on hyvä aika aloittaa. lyön asiat huumoriksi. # Alli T. joulu ja sen jälkeinen aika on minulle sama asia kuin pikkujoulukausi tuurijuopolle. tämän kaiken takia uudenvuodenlupaukset ovat minulle tuskallisia. juhlissa vetäisen vähintään kolme palaa täytekakkua. 2000-luvulla en ole tehnyt yhtään uudenvuodenlupausta. ja muistathan sen, että teet elämänmuutoksen itsesi vuoksi. Syön rasvaa kuin mies ja sokeria kuin nainen. eihän kaappeihin varastoituja konvehtirasioita raaski heittää menemään. niin... jos päätän elää terveellisesti, alan syödä herkkuja itseltäni salaa. PiSte ajatuksistasi koluMniStina alli t. RehellisisTä uudenvuodenlupauksista u ulla rYYnänen uden vuosiTuhannen ensimmäisen vuosikymmenen päätteeksi tuli taas mitattua, kuinka paljon aikuinen nainen voi ihan oikeasti syödä kerralla. voisinhan minä itselleni jotain luvatakin, mutta lopputulos on aina sama. on rääväsuinen sinkku, jonka elämä on jatkuvaa tasapainoilua ihannevartalon ja rasvamakkaroiden välillä. 18 www.Painonvartijatlehti.fi. niistä kun tulee vain paha mieli. tai no voisinhan terveellisen elämänmuutoksen sijaan vain luvata olevani rehellinen itselleni
Tule Painonvartijatohjaajaksi yrittäjäkumppanina! Ryhmän ohjaaminen kannustaa! Painonvartijat-ohjaaja, yrittäjäkumppani Haluatko auttaa ihmisiä saavuttamaan elämässään tärkeän tavoitteen. Oletko itsenäinen ja yrittäjähenkinen persoona, joka omalla positiivisuudellaan ja myötäelämisen kyvyllään osaa motivoida asiakkaita onnistumaan painonhallinnassa. 0400 580 650 tai anne.sonck-viita@painonvartijat.fi. Etsimme yrittäjäkumppaneita ennen kaikkea eteläiseen Suomeen. Painonvartijat-yrittäjäkumppanina olet työstäsi innostunut ja saat asiakkaasi viihtymään ja sitoutumaan ryhmään osaat herättää asiakkaidesi kiinnostuksen tuotteisiin, jotka ovat avuksi painonhallinnassa haluat kehittää itseäsi koulutustemme avulla ja haluat olla mukana kehittämässä Painonvartijoiden toimintaa. Tarjoamme sopimuksen, jonka ansiosta voit itsenäisenä elin keinonharjoittajana ohjata Painonvartijat-ryhmiä ja myydä tuotteitamme alueellasi perusteellisen, maksuttoman koulutuksen Painonvartijat-ryhmänohjaajaksi kilpailukykyisen ansiotason, jonka suuruuteen voit itse vaikuttaa tutkitusti toimivan ja korkeatasoisen Painonvartijat-laihdutusmateriaalin vahvan markkinointituen ja valmiit markkinointimateriaalit mahdollisuuden palkata itsellesi avustavaa henkilökuntaa. Kysy rohkeasti lisää! Kenttäkoordinaattori Anne Sonck-Viita kertoo mielellään, miten Painonvartijat-yrittäjäkumppanina voit ottaa uuden askeleen elämässäsi: puh
20 www.Painonvartijatlehti.fi
Se on haitta mielen ja ruumiin tasa- > www.Painonvartijatlehti.fi nuorena kirjailija virpi hämeen-anttila vihasi peilikuvaansa ja lääkitsi pahaa oloaan ruoalla. Ruokailun täytyy olla kunnossa, jotta muutkin asiat voivat olla kunnossa. Elämäähän ei koskaan voi hallita kokonaan, mutta omien mielialojen tunnistaminen ja ohjailu on tärkeää. Vietän paljon aikaa näyttöpäätteen ääressä, joten minun on tärkeää pitää selkäni kunnossa. Tällainen ajattelutapa sopii minulle, koska minulla on ollut sairauksia, jotka ovat olleet aika totaalisia. hämeenanttila on toiminut opettajana helsingin yliopistossa vuodesta 1987, opetusaloina sanskriitin kieli sekä intian kirjallisuus. Tykkään romaanien kirjoittamisesta niin paljon, että voisin tehdä sitä koko ajan. Jos ruumiini voi huonosti, ovat mielialanikin huonoja. Voin kaikkein parhaiten, kun syön viisi pientä ateriaa päivässä. Tämä on kiva työvaihe, sillä näen mielessäni kaikki kirjan mahdollisuudet. Jotkut nukkuvat vanhemmiten vähemmän, mutta minä nukun enemmän. Olen hyvin ruumisriippuvainen ihminen. Kun romaanin saa valmiiksi, irtipäästäminen tuntuu aina orvolta, sillä kirjan ihmisiä tulee ikävä. hyvää mieltä Työnteosta Minulla on uusi romaani juuri tekeillä. Se on samankaltainen tunne kuin jostain paikasta lähteminen tai ystävästä luopuminen. Aamupäivällä teen mielelläni töitä ja iltapäivällä menen ulos kävelemään tai kuntoilemaan. Koen, että säännöllinen elämä on hyväksi sielulleni ja ruumiilleni. Muut kirjoitustyöt eivät ole yhtä helppoja, mutta löytyy niihinkin jostain inspiraatio, usein kävelylenkillä asioita miettiessä. Se vaikutti mieleen masentavasti. virpi hämeen-Anttila on kirjailija, tutkija ja kuvittaja. Samoihin aikoihin ilmestyi myös viimeinen osa Nietos-nuortensarjaa, jonka hämeenanttila on kirjoittanut yhdessä tyttärensä Maria hämeen-Anttilan kanssa. 21. lopputuloksena oli reilu ylipaino. Arjen haasteista Päiväni ovat välillä aika kiireisiä, vaikka mielestäni elämässä ei saisi olla yhtään kiirettä. Hyvään päivään kuuluu säännöllinen syöminen, liikunta ja tietty määrä töitä. Jos minulla on jotain kremppaa, saan totisesti varoa, ettei mielialakin painu alas. tekSti ouTi hAAPAsALMi kuva oTAvA/KATjA Lösönen seni pitämään taukoja. Nukkuisin vaikka kaiken aikaa, jos muut asiat eivät estäisi. hämeen-anttilan uusin romaani, Päivänseisaus, ilmestyi syksyllä 2009. Nykyään pyrin nukkumaan ainakin kahdeksan tuntia. Voin hyvin, kun mieli on tyyni ja asiat ovat likipitäen hallinnassa. Minulla on kuntopyörä, painot ja harrastan myös jooga-pilatesta, sellaisia nivelystävällisiä lajeja. Seuraavan kirjan täytyy olla jo ajatuksissa, että kestäisin eroikävän. Allekirjoitan itämaisen ajatuksen siitä, että sielu ja ruumis ovat erottamattomia ja niitä pitää hoitaa yhtä aikaa, mielellään hyvissä ajoin ennen kuin sairaudet pääsevät syntymään. Tiedän, että voin paremmin, jos en tee ihan koko aikaa töitä. hyvinvoinnista Hyvinvointi merkitsee minulle paljon ja se tarkoittaa mielestäni ruumiin ja hengen hyvinvointia. Selkäni on ollut ongelma ihan lapsesta saakka, ja se on ajoittain sitonut minua liikkumattomuuteen. Kun kirjoitan romaania, minun pitää pakottaa it- hyräillen Kirjailijan päivärytmistä ja liikunnasta Kun kukaan ei säätele ulkopuolelta päivärytmiäni, on tärkeää pitää siitä itse huolta. Jos en nuku tarpeeksi, ruoka-ajat ovat epäsäännöllisiä ja olen stressaantunut, sekä ruumiini että mieleni kärsivät. hän on suomentanut teoksia ennen kaikkea intian kielistä. Opiskelijavuosina olin varsinainen kukkuja. Ne ovat niin sidoksissa toisiinsa, että niitä ei voi edes erotella. nyt kirjailija puhuu hyvinvoinnista varmoin ottein ja hyrisee hyvää mieltä välillä jopa ääneen. Olin aamuvirkku ja iltavirkku, aivan kauhistuttaa, miten vähän nukuin niihin aikoihin. Herään aina tiettyyn aikaan, syön aamiaisen, teen työasiat ja pidän lepotaukoa tiettyyn aikaan
Jos vihaa omaa ruumistaan, sille tekee helposti vahinkoa. Onneksi pidän kalasta, kanasta ja vihanneksista, sillä niistä saa hyvän pohjan terveelliselle syömiselle. Yleensä se minun oma aikani on liikuntaa, lukemista tai elokuvien katselua. Mutta jos omaa ruumistaan rakastaa, silloin siitä pitää hyvää huolta. Ajattelen, että ne ovat minun makkaroitani. ruokavaliosta Jos on ollut todella ylipainoinen, syöminen ei koskaan ole täysin huoletonta. Enää en ajattele, että voi itku, kaikki näkevät makkarani. Minulla on paha tapa laulaa ja hyräillä ääneen kun minulla on hyvä mieli. Olin toissapäivänä erityisen iloinen, kun olin menossa tapaamaan tytärtäni. Yritän ajatella, että nämä tietyt ruoat ovat tälle rakkaalle ruumiilleni hyväksi. Minusta se on väärin ei elämä ole suorittamista. Kiire ja stressi ovat suurimmat uhat hyvinvoinnilleni. Vanhempi tyttäreni tuntee ravinto-opin kuin alan professorit ja hän sanoi puoli vuotta sitten, että ruokavaliossani on liian vähän proteiinia ja hyviä rasvoja. Olen todennut, että omassa painonvahtimisessani tärkein asia on säännöllinen päivärytmi, johon kuuluu olennaisena osana liikunta. Olen valmis tekemään aika monia asioita mielenrauhani varjelemiseksi. Painonhallinnasta Jos on paljon ylipainoa, kuten minulla ennen oli, liikkuminen on vaikeaa. Hyrisen kuin kissa hyvää oloa. Nyt tanssin aina kun tanssittaa.Ylipainoisena kätkee itsensä helposti muodottomien kaapujen alle eikä uskalla mitään. Jos en olisi ollut lapsena niin yksinäinen, olisin syönyt vähemmän. Monet käyvät hirveää taistelua itseään vastaan, ihan kuin ruumis olisi erillään itsestä. Syömisen kanssa täytyy olla tarkkana, sillä liian rasvatonkaan ruokavalio ei ole hyväksi. Nykyään hyvä olo liittyy yhteisyyteen, niihin ihmisiin, joille saan laittaa hyvän aterian, enkä tunne halua ahmia. Silloin joko syö suruunsa ja karttaa peilejä tai laihduttaa liian ankarasti, kuin rankaisten ruumistaan. Monesti painonpudotuksen ongelmana on se, että ruumis nähdään rumana ja huonona. Vaikka liitän ruokaan mielihyvän tunteita, se ei ole enää suurin mielihyvän aiheuttaja. " Jos omaa ruumistaan rakastaa, silloin siitä pitää hyvää huolta. painolle. Silloin kun olin lapsi ja hyvin onneton, hyvänolon tunteeni liittyivät ikävän usein ruokaan. Sotkin kasvuiässä aineenvaihduntani raskaalla yli- painolla ja väärällä syömisellä, ja siksi tarvitsen koko ajan sisäistä vahtia muistuttamaan tasapainoisesta ruokailusta. Tiedän kokemuksesta! Pitäisi ajatella, että ruumis on kiva ja siksi hoidan sitä hyvin, lempeästi mutta viisaasti, ja olen siitä ylpeä. Mutta kun pidän painon tietyn rajan alla, liikunta on helppoa ja hauskaakin. Se on terveellisempää ja pari palaa riittää jälkiruoaksi. hyvästä mielestä Saan hyvän mielen monista asioista, kuten hyvistä kirjoista ja elokuvista, hyvistä hetkistä läheisten kanssa. Ne liittyvät usein läheisiini, mukaviin ajatuksiin ja kauniisiin näkymiin. Minun on vieläkin hiukan vaikeaa katsoa valokuvia itsestäni, mutta olen opetellut näkemään itseäni niin, että "tämä on ihan ok". Se oli iso ongelmani. Usein tulen iloiseksi ihan muuten vaan. En tykkää rasvaisesta ruoasta, paitsi juustosta ja suklaasta. Ja elämässä kallein asia on mielenrauha. Minulla on nykyään aika hyvä fyysinen suorituskyky, jaksan ja olen voimakas. Jos en liiku, minun täytyy laskea mitä syön. Liikkumattomuus laiskistaa ja saa ainakin minut syömään väärin, ja tästä syntyy kierre. Elämä on elämistä. Kävelin Kampin aukiolla, askel nousi kevyesti ja minua alkoi laulattaa. Annan siitä itselleni kiitosta. #. Saan stressistä vatsavaivoja ja nukun stressaantuneena huonosti, joten minun on parempi pysytellä stressistä kaukana. En halua tehdä sille ikäviä asioita. En voi todellakaan syödä miten tahansa. Ennen en uskaltanut tanssia, vaikka rakastan tanssimista. Mieheni sanoo, että minulla on edel22 www.Painonvartijatlehti.fi leen jossain määrin ylipainoisen ihmisen ruumiskäsitys itsestäni. Länsimaissa ei ole pitkään aikaan tavoiteltu mielen tyyneyttä, vaan meillä tavoitellaan nopeutta, tehokkuutta ja suorittamista. Aina kun minulla on kiire, yritän sulkea sen ulos ajatuksistani. Vaikka olisi kuinka kiire, otan joka päivä tunnin, joka viikko puoli päivää ja näiden päälle joka kuukausi neljä viisi kokonaista päivää omaa aikaa. Onnen hetkiä tulee kutsumatta, ja on kivaa kun niitä tulee. Suklaanhimoni pysyy kurissa, kun ostan hyvin tummaa suklaata. Onneksi. Ja että näen itseni isokokoisena vieläkin. Nuorena oli vaikeaa olla hermostumatta kiireestä, mutta olen ilokseni alkanut oppia siihen. Tai sitten vain olen ja mietiskelen. Olen ollut vaikeasti ylipainoinen, ja se on jättänyt minuun kaikenlaisia jälkiä. Muuten en pysty selviytymään yhtään mistään. Nyt syön enemmän kalaa ja laihaa lintua ja lisäksi kalaöljykapseleita. Mielentyyneyden tavoittelu on minulle tärkeää. Olen koko aikuisen elämäni purkanut syömisen ja mielihyvän kytkentää: sitä, että jos mieli on masentunut, niin käsi hamuilee syötävää. Minä yritän ajatella, että tämä on minun rakas ruumiini. Ei kai sitä voi välttää, mutta olen kyllä ihan tietoisesti opetellut rakastamaan omaa ruumistani myös sitä isokokoista! Olen vihannut valtavasti omaa peilikuvaani. Vain yksi monista. Yleensä hyräilen Bachia, jolla on hilpeästi solisevia melodioita
Pulssi on verenvirtauk sen aiheuttama paineaalto verisuonistossa, jonka saat laskemalla sydämen lyönnit 15 sekunnin ajalta ja kertomalla sen neljällä. Palstalla Polarin asiantuntijat vastaavat sydämen kysymyksiin. Tunnustelemalla mitattu pulssi on kuiten kin aina ns. jälkisyke, jolloin todellinen syke on jo ennättänyt pienentyä liikunnanaikai sesta arvosta. Sykkeenmittaus Sykkeen mittaamiseen voi käyttää syke mittaria, jolloin sydämen sykettä seura taan kellomaisesta rannelaitteesta. · Sydämen sykkeen avulla voidaan arvioi da liikuntasuorituksen teho, jota voidaan vaihdella kuntotason ja liikuntatavoitteen mukaan. Useim mat sykemittarit laskevat liikkujalle sopivat sykealueet ja helpottavat näin sykkeen seu raamista liikunnan aikana. Miksi sykkeenmittaus on liikunnan aikana tärkeää? · Sydämen syke on tarkka, luotettava ja yk silöllinen liikunnan rasitustason mittari. Sykkeenmittauksesta hyötyvät kaikki: Jos olet aloittelija · Opit, miten elimistösi reagoi liikuntaan · Et aloita liikuntaa liian kovatehoisesti, kuten aloittelijat usein tekevät · Voit ohjata liikuntaharjoittelusi tehoa · Saat palautetta edistymisestäsi www.polar.fi/fi Jos olet säännöllinen kuntoilija · Voit ohjata liikuntaohjelmasi tehoa erilai sissa olosuhteissa · Voit hienosäätää liikuntaohjelmasi parem pien tulosten saavuttamiseksi · Saat palautetta sekä liikuntasuorituksesi aikana että sen jälkeen ja opit, miten eli mistösi reagoi liikuntaan · Saat tietoa edistymisestäsi Mikä on sopiva sykealue? Kevyt liikunta 5060% maksimisykkeestä Kohtuukuormitteinen liikunta 6070% Aerobinen harjoittelu 7080% Anaerobinen harjoittelu 8090% Voit arvioida oman maksimisykkeesi kaavalla: 220 - ikä = arvioitu maksimisyke. Polarin asiantuntijat vastaavatsydämen kysymyksiin. KUVAT: POLAR ELECTR O K Y S Y S Y K K E E S TÄ Lähetä oma kysymyksesi osoitteeseen info@acacom.com, Polarin asiantuntijat vastaavat Mitä sykkeenmittaus on? Pulssinmittaus Pulssin voi mitata tunnustelemalla valtimoa kaulalta tai ranteesta
Harva kuitenkaan miettii suhdettaan sokeriin rehellisesti. Niin niin, ei saisi syödä pullaa, suklaata tai karkkipussia, kyllähän se tiedetään. Olen päättänyt aloittaa sokerilakon, ja siinä meni viimeinen annokseni. ulospääsyä karkkimaasta on vaikeaa löytää. Makeanhimo kukapa ei olisi joskus tuskaillut sen kanssa. Mutta mistä makean himoitsemisessa oikeastaan on kyse. Kolme herkullisen pehmeää, suussa sulavaa makeista, jotka hulautan suuhuni peräkanaa, lähes huomaamatta. Kierteessä Olen ollut sokerikoukussa, tavallaan koko elämäni, mutta viimeisen kuukauden pahemmin kuin koskaan. lähes joka neljäs nainen kärsii makeanhimosta. > > 24 www.Painonvartijatlehti.fi. Siinä jäähyväiseni sokerille. Ja voisiko kunnon lakko oikeasti auttaa ulos sokerisesta kierteestä. Kierre alkaa viattomasta työpaikan kahvikeksistä tai lohdutukseksi ostetusta suklaalevystä. Mutta kuinka käy sokeririippuvaiselle sokerilakossa? tekSti MinTTu PouTAnen kuvituS hAnneLe Törrö sokerilakko K olme BrunBergin suKlaaTryffeliä eräänä sunnuntai-iltana. On korkea aika kokeilla. Sokerin kohdalla olen valmis uskomaan porttiteoriaan. Niitä seuraa himo, joka viekoittelee pitkin työpäivää ja jota on turha juosta karkuun nälkäisenä lähikaupan hyllyjen välissä
www.Painonvartijatlehti.fi 25
Sokerisia herkkuja himoitsevat myös miehet. Ravitsemussuositusten mukaan puhdistettujen sokereiden osuus päivittäisestä energiansaannista ei saisi ylittää kymmentä prosenttia. Ruokateollisuus on nimittäin huomannut mieltymyksemme makeaan. Mutta mitä ihmettä sokeri oikeastaan on? sokerikemiaa Sokeri on sataprosenttisesti hiilihydraattia. Esimerkiksi soke- 26 www.Painonvartijatlehti.fi. Oikeastaan puhdistettuja sokereita ei tarvittaisi laisinkaan. Esimerkiksi vuoden 2002 Finravinto-tutkimuksen mukaan herrat kuluttivat enemmän sokeria ja makeisia kuin naiset. Jopa mennessäni nukkumaan haaveilen aleksanterinleivoksista. Sokerit voidaan myös luokitella erilaisiin ryhmiin. Makeanhimo on niin yleinen vaiva, että arvioiden mukaan joka neljäs suomalainen nainen kärsii siitä. Hiilihydraatteja ja energiaa kun saadaan muualtakin. Yleisin sokeri ne ihanat valkeat kiteet on sakkaroosia. Sokeria syntyy erilaisissa kasveissa, jotka tarvitsevat yhdistettä energian tuottamiseen. Toisin sanoen se on orgaaninen yhdiste, joka muodostuu hiilestä, vedystä ja hapesta. Kasveissa on erilaisia määriä glukoosia, fruktoosia ja sakkaroosia. Viimeiset viikot Fazerin, Maraboun ja Tobleronen kanssa olen tuntenut oloni riippuvaiseksi. Tällä hetkellä maassamme kasvaa myös varsin sokerinen sukupolvi, sillä makeisten, limonadien, mehujen ja muiden sokeroitujen tuotteiden kulutus on erityisesti nuorten ja lasten suosiossa ja jatkuvassa kasvussa. Nykyään sokeria lisätään moneen ruokaan, erityisesti erilaisiin valmisruokiin ja muihin teollisesti valmistettuihin elintarvikkeisiin. Sokeri on siis puhtaasti luonnon oma tuote. On sakkaroosia, glukoosia, fruktoosia, laktoosia ja esimerkiksi maltoosia. Sallittujen listalla on vain tuoreita hedelmiä ja marjoja. Tarkoituksenani on minimoida myös piilosokerinkäyttöä niin paljon kuin mahdollista. Makeanhimo, maanvaiva Kuvittelin tämän olevan helppoa ja niin se oikeastaan onkin. Glukoosi tunnetaan paremmin nimellä rypälesokeri ja fruktoosi hedelmäsokerina. Suurella osalla suomalaisista määrä kuitenkin ylittyy. Paitsi iltaisin. Sakkaroosi muodostuu glukoosista ja fruktoosista, joita voidaan valmistaa myös erikseen. Olen päättänyt katkaista kierteen ja kerralla. Mutta ihminen on oppinut erottamaan sokeria kasveista, koska sokeri on osoittautunut mainioksi maustamisvälineeksi. Pannaan joutuu kaikki makea: karkit, pullat ja kakut, sokeroidut jogurtit, murot, mehut ja tasapuolisuuden nimissä myös keinomakeutetut tuotteet. Sen sijaan, että makeanhimoni olisi talttunut, nälkä on kasvanut syödessä
Se imeytyy elimistöön nopeasti ja nostaa samalla voimakkaasti verensokeria. Niissä raaka-aineet merkitään suuruusjärjestyksessä, ja ensimmäisenä komeilee kukas muu kuin sokeri. Sokeri nostaa myös insuliinin eritystä. Hedelmäsokeri on suhteellisesti makeampaa, joten sitä tarvitaan noin kolmasosa vä- hemmän kuin tavallista sokeria. Kun suussani sulaa mehevä suklaatryffeli, muodostuu sen makeus valmistusvaiheessa lisätystä sakkaroosista. Mutta raakaruokosokerikin on puhdasta hiilihydraattia. Mielenkiintoisempaa on keskittää huomio tavalliseen, tuttuun sokeriin eli siihen kahvipöydän valkoiseen sokeriin. Jos meille tulee viinerin tai jäätelöannoksen ja limulasillisen jälkeen huono olo, emme välttämättä ymmärrä, että kyse on verensokerista. Runsas sokerin käyttö on myös liitetty heikentyneeseen vastustuskykyyn, vaikka tieteellistä tutkimusta asiasta ei ole riittävästi. Lasku on samanveroinen. Käytännössä imeskelen sokeripalaa, maitojauhetta ja kaakaota. Kun puhutaan piilosokerista, syyllinen on usein juuri sakkaroosi. Me emme vain huomaa syy-yhteyttä, vaan syytämme mieluummin huonoja yöunia. Mutta puhdistettu hedelmäsokerikin on puhdasta hiilihydraattia ilman ravintoaineita. Ravitsemusterapeutti Pirjo Saarnian mukaan runsassokerinen ruokavalio ei ole vatsaystävällinenkään vaihtoehto. Jos verensokeri on jatkuvasti koholla, kasvaa riski sairastua aikuisiän diabetekseen. Ruoan tarkoituksena on turvata elimistön energiansaanti, mutta samalla sen tarkoitus on tarjota elimistölle erilaisia rakennusaineita, joiden avulla kehomme pysyy tervee- nä ja toimivana. Runsas mehujen, karkkien tai muiden sokeripitoisten tuotteiden syöminen on vähän niin kuin ajelisi verensokerillaan vuoristorataa. Laktoosi eli maitosokeri on puolestaan nisäkkäiden maidossa syntyvä hiilihydraatti. Paha paha puhdistettu Liian syvälle sokerien kemiaan ei kannata mennä. Ei enää kuulosta niin herkulliselta. sokerinen vuoristorata Miksi sokeri sitten on niin paha asia. Insuliinin tarkoituksena on laskea liian ylös noussutta verensokeria. Muutaman suklaapalan jälkeen olo on usein vallan mainio ei tosin pitkään. rijuurikas ja sokeriruoko sisältävät runsaasti sakkaroosia, siksi niistä kannattaa valmistaa tavallista sokeria. Joidenkin mielestä hedelmäsokeri on tavallista sokeria parempi vaihtoehto, sillä se imeytyy astetta hitaammin kuin sakkaroosi. Siitä on riisuttu kaikki ylimääräinen ja sen mukana myös erilaiset suojaravintoaineet. Itse asiassa suurin osa tryffelistä on sokeria, se selviää ainesosaluettelosta. Elimistö tarvitsee hiilihydraatteja, mutta pikemminkin hitaasti imeytyviä kuin nopeita. Vielä pahempaa on vetää lähes pelkkää sokeria sisältäviä karkkeja tyhjään mahaan. Tutkimusten mukaan runsassokerisessa ruokavaliossa muiden tarpeellisten ravintoaineiden saanti usein syrjäytyy. Verensokerin kannalta tasaisuus on parempi vaihtoehto kuin nopeat ailahtelut. Tummassa raakaruokosokerissa on jäljellä jonkin verran kivennäisaineita ja hivenaineita, joten se on ravitsemuksellisesti parempaa kuin puhdistettu sokeri. Verensokerin lisäksi sokeri saattaa vaikuttaa kehoomme muillakin tavoilla. Karkki piristää hetkeksi, mutta väsyttää pian sitäkin enemmän. > " Antakaa nyt herranjumala tälle naiselle edes pieni pala suklaata! www.Painonvartijatlehti.fi 27. Nopeasti verensokeria nostava vähäkuituinen välipala, kuten esimerkiksi suklaapatukka tai pari lasillista mehua, aiheuttaa nopean verensokeripiikin ylös ja kohta taas alas. Sokeri on puhdasta hiilihydraattia ja vielä niin kutsuttua nopeaa hiilihydraattia. Silloin mikään ei ole tasaamassa verensokeriani, vaan se kihahtaa ylös kuin samppanjapullon korkki. Tavallinen valkoinen sokeri on puhdistettua ja kuorittua sokeria. Mitä se oikeastaan tekee elimistössäni. Jos ajelua jatkaa päivittäin, on melko todennäköistä, että lopputuloksena on huono olo. vauhdilla alas Ei siis ihme että minua väsyttää, jos korvaan aamupalan makealla dallaspullalla. Monet Saarnian asiakkaista huomasivat ikävien turvotusten ja hiivaongelmien vähentyneen sokeristen herkkujen vähentämisen myötä. Puhdistettua sokeria elimistö ei oikeastaan tarvitse laisinkaan, sillä hiilihydraatteja saadaan ravintoarvoiltaan rikkaammistakin ruoka-aineista
Siksi päädyin kompromissiin. Jos yksittäiset ateriat on koostettu väärin tai ateriarytmi on väärä, eli päivään tulee liian isoja taukoja, seuraa helposti makeanhimo. Olen kyllä saanut proteiineja, mutten tarpeeksi kuituja, jotka lisäisivät kylläisyydentunnetta ja tasaisivat verensokeriani. Näin karkkien energia ei ylitä kulutustani. Antakaa nyt herranjumala tälle naiselle edes pieni pala suklaata! Tai ihan mitä vain, lasi mehua, vähän pehmeän makeaa jogurttia. Kauraleipäkin maistuu uskomattoman hyvälle. Jo lakkoni alussa huomasin, että kaikkea lisättyä sokeria en yksinkertaisesti pysty välttämään. Lakon noudattaminen ei muutenkaan ole sujunut ongelmitta. Sadassa grammassa nauttimiani All-Bran -muroja on 22 grammaa sokeria. Miksi. En ole päivän aikana syönyt tarpeeksi ja iltaruoka valmistuu liian hitaasti. Ruotsalaisen sairaanhoitaja Bitten Jonssonin mukaan sokeririippuvuus jopa petaa tietä muille riippuvuuksille. Vedänpä lounaaksi karkkipussin ja jätän muut ruoat syömättä. Olen äkäinen ja hermostunut. Sohvalla peiton alla en osaa ajatella muuta kuin makeaa. Jo lapsuusvuosina opin kaavan, jossa sairaana saa herkutella makeilla. Ravintosisältötaulukko paljastaa karun totuuden. Elimistö tavallaan oppii, että juuri tätä herkkua pitää saada lisää, koska se on hyväksi. Miksi? www.Painonvartijatlehti.fi. Mistä oikein on kysymys. Jos tärkeitä ravintoaineita ei tule riittävästi ruoasta, keho vaatii niitä lisää, mikä voi ilmetä makeanhimona. Saarnia on työssään huomannut, että monet makeanhimoiset saivat niukasti magnesiumia, sinkkiä ja kuitua. Kromin puutteella ja makeanhimolla on myös todettu yhteys. Miksi himoitsen Suklaamoussea, edes yksi lusikallinen. Siksi minä himoitsen esimerkiksi sokeroituja jogurtteja ja vanukkaita tyypillisiä välipalojani. Monet laihduttajat tekevät itselleen hallaa tajuamattaan. Harva tajuaa, kuinka syvää sokerikuoppaa on itselleen kaivamassa. voisiko siitä päästä eroon. Kotona makeanhimo syleilee minua jo eteisessä. Yllätyksenä on tul- " 28 Kotona makeanhimo syleilee minua jo eteisessä. Vaikka flunssa tuntuu lakkoni pahimmalta kompastuskiveltä, olen himoinnut sokeria heti lakon alusta asti, erityisesti iltaisin. Kehoni himoitsee sellaista, mikä nostaisi verensokerini kuin raketin. Mieleni tekee suklaata, koska verensokerini on koko päivän ollut liian matalana. Niin hyvälle, että mieleeni nousee epäilys. Verensokerini anoo nostetta, mutta osaa tehdä sen ovelalla tavalla. Yleisin syy makeanhimoon on epätasainen verensokeri, joka heittelee päivän aikana kuin vuoristorata tai pysyttelee koko päivän liian matalana. Ei mitenkään yllättävää siihenkin on lisätty sokeria. Saarnian mukaan oma ruokailumalli voi olla makeanhimoa lisäävä tai sitä vähentävä. Vaikka sokerin vähentämisen pitäisi parantaa vastustuskykyä, makaan ensimmäisen lakkoviikon jälkeen flunssassa ja himoitsen. Myös erilaiset elimistön puutostilat voivat lisätä makeanhimoa. Tärkeintä olisi saada ateriarytmi kohdalleen ja lautaselle riittävästi kuituja, proteiineja ja hyviä rasvoja. Piilosta Lakon toisella viikolla rouskuttelen tyytyväisenä täysjyvähiutalemuroja ja iloitsen siitä, että olen löytänyt terveellisen välipalavaihtoehdon. Jos syön muroja 30 gramman annoksen, vedän naamaani samalla vähän yli kaksi sokeripalaa. Lopulta turvaudun juustoon. Pirjo Saarnian mukaan mitä useammin nälkäisenä syödään makeaa, sitä voimakkaampi riippuvuus juuri tähän verensokeria nostavaan makeaan kehittyy. Makeaan tai oikeastaan sokeriin voi syntyä samanlainen riippuvuus kuin tupakkaan tai alkoholiin, jos makealla mässäily toistuu päivittäin ja kerralla syödyt määrät kasvavat suuriksi. Suolaisissa ruoissa ja tuotteissa, kuten leivissä tai joissain valmisruoissa, saan nauttia vähän piilosokeria. Kun olo muistuttaa loskaan unohdettua rukkasta, haluaisin piristää itseäni jollain hyvällä. Tottumuksesta. Olen syönyt työpaikalla muutaman hedelmän, loimulohta ja kirsikkatomaatteja. Tavalliset, maustamattomat murot maistuvat yllättävän hyvälle
Säilykehedelmätkin lillivät sokeriliemessä. Viisi palaa Tobleronea. Oikeastaan unohdin lakkoni jo ensimmäisten päivien jälkeen ja mussutin messuilla innoissani suklaacookieta. Ennen lähes välttämättömiä päiväunia en ole tarvinnut. Lakkoni perimmäisenä pyrkimyksenä on päästä eroon sokeririippuvuudesta ja pitää verensokeri tasaisena ilman suuria piikkejä. Rasvattomuutta on nimittäin pyritty kompensoimaan lisäämällä sokeria. Huudan häntä lopettamaan. Siinä jäähyväiseni sokerilakolle. Vaikka täysmehuun ei ole lisätty sokeria, sisältää se sitä luonnostaan. Täysin sokerittoman ruokavalion noudattaminen osoittautuu hyvin hankalaksi. Puolen tunnin kuluttua minulla on nälkä ja olen valmis lähtemään päiväunille. 175 gramman lisäsokerittomassa esimerkkijogurtissa on sokeria peräti 8 grammaa eli lähes kolme sokeripalaa. en ensinnäkään pystynyt vähään aikaan syömään suuria määriä sokeria. Painoa on tippunut noin kaksi kiloa. Minun suvussani naiset ovat puputtaneet iltaisin suklaata jo kolmessa polvessa. Vasta epämääräisen pahan olon tultua, muistin olleeni lakossa. Smoothien teon puolivälissä barista meinaa lorauttaa mukaan täysmehua. Hyvin yksinkertaista: koska pidämme sokerin mausta. bitten Jonsson pia nordströM. Äidinmaitokin maistuu makealle. # lähteet pirJo saarnia. Aikoinaan makea maku paljasti, että syöty ruoka oli turvallista ja suhteellisen energiapitoista. lut esimerkiksi se, kuinka paljon sokerisia tuotteita meille jatkuvasti tarjotaan. ilman lakkoa nämä syyyhteydet olisivat jääneet huomaamatta. tunne itseäni turvonneeksi. herkuttelua seurasi levoton ja ahdistunut olo. Ensimmäinen pala ei edes maistu hyvälle. Ensimmäistä kertaa tuntuu siltä, että pystyisin tyydyttämään niillä suurimman osan makeanhimostani. Ja sen jälkeen mieleni tekisi taas vähän Tobleronea. Olo on muutenkin ollut virkeämpi. Se on hedelmien omaa sokeria, mutta tiivistetyssä muodossa, ilman monia ravintoaineita ja kuituja. Päärynäkin maistuu lähes jumalaiselta, kun päivän mittaan ei ole tullut syötyä muuta makeaa. Olo tuntuu ylivirittyneeltä, päässä pyörii ja tunnen oloni levottomaksi. Olen päättänyt lopettaa kieltäymysten tieni kunnon rysähdykseen, ihan vain nähdäkseni miten elimistöni reagoi. Nopeasti verensokeria kohottavat tuotteet kuitenkin ruokkivat makeannälkää. Sellaisina päivinä, joina vältin sokeria kokonaan, olin virkeämpi, hyväntuulisempi ja ateriarytmini pysyi koossa. lakkoa seuranneella viikolla huomasin pienen kaavan. Ehkä se ei johdukaan. Kuka tietää. Myös välipalan löytäminen kiireessä osoittautuu hankalaksi. Sitten humps. Lopulta tyydyn maitoon. Oli aloitettava uudestaan. Sokerisista tuotteista seurasi melko nopeasti paha olo ja väsymys. taMMi 2005. www.Painonvartijatlehti.fi 29. Kahvilassa tenttaan baristalta sisältääkö heidän oma smoothiensa sokeria. soKeripoMMi. Yhtä unohdusta ja muutamaa piilosokeritapausta lukuun ottamatta en ole kuitenkaan repsahtanut. Mehulla tämä ei onnistuisi. Ei ole mennyt iltaakaan, jonka aikana en olisi ajatellut jotain sokeripitoista. eroon soKeririippuvuudesta. Nyt yritän kuitenkin etsiä ratkaisua muualta, siksi maito ja tuoreet hedelmät uppoavat niin hyvin. Vaikka niihin ei olisi lisätty sokeria, on sitä tuotteessa silti esimerkiksi maidon tai hedelmien takia. otava 2008. Lähes kaikkiin juomiin ja juotaviin jogurtteihin on lisätty sokeria. Jos aamulla syö banaanijogurtin ja päivällä vaikka pienen karkkipussin, on maksimiannos jo ylitetty. Olen syönyt hedelmiä enemmän kuin koskaan. Itse asiassa mieltymys makeaan on ihmiselle luontaista. Neljännen mukana mielen valtaa jo tuttu mielihyvän tunne. Ehkä juuri siksi, että olen minimoinut kaiken muun sokerin käytön. Sellaisina päivinä kun olin syönyt jotain todella sokerista, esimerkiksi palan kakkua, kärsin iltaisin naposteluvimmasta. Sekin maistuu yllättävän hyvälle. Lakon voittaja Olen ollut lakossa enemmän tai vähemmän onnistuneesti kolme viikkoa. tämän kaiken seurauksena olen päättänyt välttää ylimääräistä sokeria aina, kun se on mahdollista oli sokerin vaikutus kehooni sitten psykologinen tai fysiologinen. Ei siis ole ihme, jos tuntuu siltä, ettei kierre katkea millään. Keksejä, suklaapatukoita ja sokeripitoisia juomia tipahtelee syliin joka puolelta. Näitä viimeisiä sanoja kirjoittaessani voin jo todeta olevani lievässä sokerihumalassa. Ravintosisältötaulukon perusteella selviää, että maidossa on sokeria, nimittäin maitosokeria. Lisättyä ja ei Lakon aikana elimistöni himoitsee sokeria kuten ennenkin, koska kehoni kaipaa hiilihydraatteja. irti MaKeanhiMosta. Viidessä minuutissa kehooni humahtaa yli 20 grammaa sokeria. Sokerinkulutus on kasvanut myös kevyttuotteiden suosion myötä. Sokeria teki mieli koko ajan lisää, sokerin lisäksi teki mieli syödä lähes mitä tahansa. Suomalaisen tutkimuksen mukaan mieltymys makeaan on myös perinnöllistä. Otetaan esimerkiksi vielä maustetut jogurtit. Tosin 200 gramman tavallisessa banaanijogurttipurkissa sokeria on puolet enemmän. Apua sitä on kaikkialla Naiselle suositeltu päivän maksimiannos sokeria on noin 50 grammaa. Minulla on käsi jo kulhossa, kun muistan että olen lakossa. Tällä viikolla himoitsin nälkäisenä kaupassa hunajamelonia. On vaikeaa uskoa, että tämä kaikki johtuisi sokerista. Joku tuo työpaikalle suklaakonvehteja. Miksi sokeria on kaikkialla. Oikeastaan minulla on huono olo. Onhan valkoinen kidesokerikin alun perin peräisin kasvista. En Kuinkas sitten kävikään? KuinKA Kävi lakon päättymisen jälkeen. Toistuvien vakuuttelujen jälkeen uskallan tilata pakastemustikoita, banaania ja luonnonjogurttia sisältävän juoman
Saat sen jo aloitusviikolla! Sen ohjeet voit yhdistää PowerStart-vihkojen päivämenuihin. UUSI Selkeät ja tarkat ohjeet takaavat, että materiaalia noudattamalla paino putoaa vauhdilla ja saavutettu tulos säilyy. PowerStart Tehokas aloitus, helpompi kuin koskaan; tulokset näkyvät heti! POINT S 18 J O U S TA JAA POINT S 18 J O U S TA JAA POINT S 18 J O U S TA JAA POINT S 18 J O U S TA JAA + Uusi! POINTS 18 J O U S T A J A A Painonvartijat-ryhmästä saat joka viikko kannustusta ja aina uutta, mielenkiintoista laihdutusmateriaalia tavoitepainoosi pääsyyn asti! Liity mukaan! Ryhmien kokoontumisajat ja -paikat: www.painonvartijat.fi. Aika hankkia uusia ystäviä? Kehnoihinkin tapoihin on helppo kiintyä kuin ne olisivat hyviäkin ystäviä. Jo aloitusviikoilla pääset huimaan laihdutusvauhtiin! Nopeasti tuloksia Aina uusi menu Jokaiselle PowerStart-päivälle kokosimme valmiin menun. Se kattaa kaikki päivän ateriat aamiaisen, lounaan, päivällisen sekä ilta- ja välipalat. Viikon menuista teimme ostoslistan valmiiksi käyttöösi. Maukasta ja heti! Monilla on aina kiire, silti juuri laihduttajan on tärkeää syödä hyvin ja terveellisesti. Uusi Pikaruokaa-vihko auttaa
jääkaapin oveen. Etu voimassa 31.1.2010 asti tällä kupongilla. Lisäksi saat Painonvartijat-lehden numeron veloituksetta. 1 irtonumero/asiakas, tarjous on voimassa niin kauan kuin lehtiä riittää (enintään 14.2.2010 asti). Nimesi PV 1/10 PV 1/10. Kun tuot ystävän helmikuussa, hänen liityttyään hän ke ryhmääsi te molemmat saatte kätevän kelloajastimen, jonka taustamagneetti kiinnittyy kätevästi esim. Tule Painonvartijoihin tutustumaan niihin! Karista nyt vanhat tavat ja niiden tuomat liikakilot. Saat lahjan jokaisesta uudesta, Painonvartijoihin liittyvästä ystävästä! Ystävän nimi Rekisteröityminen, punnitus, aloittavien opastus ja ensimmäisen viikon laihdutusmateriaali veloituksetta, kun tulet viimeistään 31.1.2010. Painonvartijoissa! Ota ystävä mukaan! Laihduttaminen on hauskempaa ja tehokkaampaa kaksin! Liittymisviikko on nyt ilmainen! Sinä päätät. Aloita nyt ja laihdu! Tuo laihduttamisen aloittava kaveri mukanasi. Kun ystäväsi liittyy ryhmään tammikuussa, te molemmat saatte kaksi käytännöllistä leipäpussia, joissa leivät ja sämpylät pysyvät tuoreena pidempään ja näyttävät hyvältä myös pöydässä. Kello toimii kätevänä ajanottajana sekä "herättää", kun asettamasi aika on kulunut. Etu voimassa 1.28.2.2010 tällä kupongilla. Tarjous koskee vain uusia ja uudelleenliittyviä asiakkaita ja on voimassa vain tällä kupongilla
Lähes jokainen suomalainen kärsii niistä jossain elämänsä vaiheessa, eikä satunnaisesti valvottu yö tai muutaman päivän unettomuus ole haitallista. Illalla kierre alkaa uudestaan. Mutta pidemmän päälle unihäiriöillä on terveydellisiä seurauksia. Miten on oman unesi laita? tekSti MinTTu PouTAnen kuvat shuTTersTocK o 32 www.Painonvartijatlehti.fi leTKo KosKaan ajatellut asiaa. Nukkuminen ei siis ole vain akkujen lataamista, se on myös painonhallintaa. Vai heittelehdit- kö lakanoiden välissä samalla kun mielen mylly jauhaa päivän tapahtumia. Ehkä heräät aamuyöstä ja huomaat, että uudelleen nukahtaminen on vaikeaa. Makaatko iltaisin sängynpohjalla ja tuijotat makuuhuoneen seinää. Tutkimusten mukaan riittävän pitkä ja hyvälaatuinen uni nimittäin ehkäisee ylipainoa. Yksi niistä on ylipaino.. nukkumatti avuksi painonhallintaan tiesitkö, että hyvä uni ehkäisee ylipainoa. Miten sinä nukut. Saatat kärsiä uniongelmista. Päivällä olet väsynyt, ärtynyt ja nukut kahden tunnin päiväunet. Unen laadulla ja ylipainolla on yhteys. liian lyhyt ja huono uni taas kerää makkaraa keskivartaloon
Mutta miksi uni sitten on niin tärkeää. Partisen mukaan unihäiriöt täyttävät nykyään monilta osin kansantaudin kriteerit. Vuonna 2007 unettomuudesta aiheutuneet suorat kustannukset olivat yli 20 miljoonaa euroa vuodessa eli samaa suuruusluokkaa kuin astman. Uni vaikuttaa merkittävällä tavalla myös diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien sairastuvuuteen. Nukkuminen on siis elintärkeää elimistölle. Unen laadun yhteys lihavuuteen ja diabetekseen on todettu monissa tutkimuksissa. Neurologian dosentti Partisen mukaan univaje lisää keskivartalolihavuutta, todennäköisyyttä sairastua aikuisiän diabetekseen sekä metaboliseen oireyhtymään. unettomuus jo kansantauti Helsingin uniklinikan tutkimusjohtaja Markku Partisen mukaan nukkumalla hyvin voidaan vähentää sairastumisriskiä yhtä tehokkaasti kuin ravinnon ja liikunnan avulla. Se puolestaan altistaa monille sairauksille ja lisää merkittävästi onnettomuus- ja tapaturmariskiä. Nukkuminen myös auttaa elimistöä ylläpitämään sisäistä tasapainoa, kuten esimerkiksi sokeri- ja rasvatasapainoa. Aivotoiminnan lisäksi unen on todettu ylläpitävän vastustuskykyä ja parantavan oppimista sekä muistia. Kahden tai kolmen perättäisen yön valvominen tai yli kuuden vuorokauden osittaisen univajeen seurauksena eli> " Unenpuute lisää ruokahalua ja nälän tunnetta. www.Painonvartijatlehti.fi 33. Univaje myös laskee mielialaa. unenpuute kertyy vyötärölle Miten uni sitten liittyy ylipainoon. Se on huolestuttavaa, jos ajatellaan unettomuuden terveyshaittoja. Hyvälaatuinen uni ehkäisee esimerkiksi masennusta. Tällä hetkellä suomalaiset tutkijat uskovat, että unen avulla voitaisiin ihan aidosti ehkäistä monia kansansairauksia. Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen tutkimuksessa selvisi, että erikoissairaanhoidossa hoidettujen unettomuuspotilaiden määrä oli vuosina 20022007 lisääntynyt 30 prosenttia. Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen tutkimuksen mukaan unettomuudella on myös taloudellisia seurauksia. nukkuminen on elinehto Unen aikana keho ja mieli tavallaan lataavat akkujaan. Unitutkijoiden mukaan unen laadusta pitäisi puhua huomattavasti enemmän onhan nukkuminen yksi terveyden peruspilareista. Unen puutteesta tai huonolaatui- sesta unesta seuraa univaje. Syvän unen aikana aivot saavat energiaa. Kaiken lisäksi unettomuudesta kärsivien määrä näyttäisi olevan kasvussa
Kaiken lisäksi unen puute lisää ruokahalua ja nälän tunnetta, sillä valvottuaan elimistö rasittuu ja kaipaa lisää energiaa. Tutkimuksissa on havaittu, että niin lyhyt kuin liian pitkäkin yöuni ovat yhteydessä metaboliseen oireyhtymään. Tutkijoiden mukaan unen pituus ja unihäiriöt selittävät itsenäisinä riskitekijöinä lihavuutta vielä fyysisen aktiivisuuden ja uniapnean vakioimisen jälkeenkin. vähäistä fyysistä aktiivisuutta ja ulkoilman puutetta pidetään myös unettomuuden taustatekijöinä. Kello puolestaan 34 www.Painonvartijatlehti.fi. Ruokahalua säätelevistä hormoneista tärkeimpiä ovat leptiini ja greliini. Sitten on vielä se liikuntapuoli. Pitkittynyt univaje kasvattaa lihavuuden ja diabeteksen riskiä usealla tavalla. Univajeesta häiriintyvä glukoositasapaino aiheuttaa väsymystä ja vähentää siten fyysistä aktiivisuutta. Yksi yleisimmistä unettomuutta aiheuttavista tekijöistä on stressi. mistön kyky säilyttää normaali verensokerin taso heikkenee. Leptiini vähentää ruokahalua ja lisää energiankulutusta, greliini puolestaan vaikuttaa päinvastoin. Univaje aiheuttaa myös muutoksia hormonitoiminnassa, mikä osaltaan vaikuttaa ruokahalun säätelyyn ja aineenvaihduntaan. Runsaasti rasvaa sisältävä ruokavalio voimistaa sisäisen kellon jätätystaipumusta ja johtaa vuorokausirytmien myöhästymisiin. Tämä voi puolestaan johtaa pienempään energiankulutukseen ja kasvavaan ruokahaluun. Kun sisäinen kello häiriintyy Kaikki tämä heijastuu myös siihen, mitä lautaselle valitsemme. luontainen unentarve vaihtelee yksilöittäin ja selittyy osittain geeneillä. Mut- ta sekään ei riitä. usein unettomuuden syyt johtuvat elämäntavoista. Samalla insuliinin teho heikkenee ja vatsaontelon sisään ja sisäelinten ympärille kertynyt rasva lisääntyy. Tuoreet tutkimukset ovat osoittaneet, että osa niin sanotuista lihavuusgeeneistä on sisäisen kellon geenejä eli geenejä, jotka vaikuttavat sisäiseen vuorokausirytmiimme. Laboratorio-oloissa tehdyissä kokeissa todettiin, että unen puute kasvatti terveiden koehenkilöiden ruokahalua etenkin runsaasti energiaa ja hiilihydraatteja sisältävää ruokaa, kuten makeisia ja suolaisia välipaloja, kohtaan. terve aikuinen tarvitsee vuorokaudessa keskimäärin 78 tuntia unta. Myös ravinto vaikuttaa sisäisen kellon toimintaan. Olisi siis tärkeää syödä ja nukkua oman sisäisen kellon mukaan. Kun univaje heikentää glukoosinsietoa, se pienentää leptiinin ja suurentaa greliinin pitoisuuksia. Kun sisäinen kello häiriintyy, häiriintyy myös energia-aineenvaihdunta. unettomuuden oireina pidetään yleensä nukahtamisvaikeuksia, katkonaista unta, liian varhaista heräämistä ja unen huonoa laatua. " Univaje lisää keskivartalolihavuutta. Mikä univaje? univAjeTTA MuoDosTuu unettomuuden seurauksena. Toisin sanoen vyötärölle alkaa kertyä makkaraa. Näin ei edes tee mieli harrastaa liikuntaa. epäsäännöllinen nukkumisrytmi, liiallinen kofeiini ja alkoholi sekoittavat elimistön sisäistä kelloa. Sisäinen kellomme tahdittaa vuorokausirytmin ja uni-valverytmin lisäksi energia-aineenvaihduntaa. Liikunnan vähäisyys saattaa puolestaan heikentää unen laatua. Kun sisäinen kello häiriintyy, voi seurauksena olla ongelmia energia-aineenvaihdunnassa. Eli unettomuus itsessään voi lisätä keskivartalon rasvaa. se lisää ruokahalua Toisaalta liian pitkäänkään ei kannata nukkua. Väestötutkimusten mukaan aikuiset, jotka nukkuvat alle seitsemän tuntia yössä, ovat lihavampia kuin enemmän nukkuvat
Kasvilla on rauhoittavia vaikutuksia. Mutta tilanne on vielä monimutkaisempi. raksuttaa yleensä päivänvalon tahdissa. valeriaana eli rohtovirmajuuri tunnetuin yrtti unettomuuden ja stressin hoitoon on valeriaana. Se auttaa nukahtamaan ja rauhoittaa myös ruoansulatusjärjestelmää. Lihavuus voi nimittäin olla myös syy huonoon unenlaatuun. älä siis keskity päivän tapahtumiin vaan omaan kehoosi. www.Painonvartijatlehti.fi 35. rentoutumisen ydin on se, että saat mielesi tyhjennettyä ajatuksista. eteeriset öljyt monet uskovat eteeristen öljyjen rauhoittavaan ja rentouttavaan voimaan. Jos stressin takia nukut huonosti muutaman kuukauden, mielialasi on alhaalla, olet väsynyt ja tehoton ja keskivartaloosi alkaa kertyä rasvaa. # huoLehDi unesTAsi · luo otolliset uniolosuhteet: rauhallinen, melko viileä ja hyvin tuuletettu makuuhuone · vältä kofeiinia ennen nukkumaan menoa · älä syö liikaa: liian raskas ateria ennen nukkumaan menoa pitää elimistön työssä liian pitkään · vältä alkoholia, sillä se heikentää unen laatua · yritä rentoutua ja tyhjentää mielesi iltaisin ennen nukkumaanmenoa · rentoutumisessa iltarutiinit saattavat auttaa, ne valmistelevat mielen iltaa ja yötä varten · vältä liian pitkiä päiväunia, sopiva kesto nokosille on puolesta tunnista tuntiin ja nokkaunet kannattaa ottaa mieluiten iltapäivällä · mene sänkyyn vasta väsyneenä · jos uni ei tule, nouse sängystä ja tee hetki jotain muuta Kotikonsteja hyvään uneen lämpimät sukat tutkimusten mukaan lämpimät jalat auttavat kehoa rentoutumaan ja siten nukahtamaan, siksi jalkaan kannattaa kiskoa vaikka villasukat. Perinteinen maito maito on terveellinen ja rauhoittava iltajuoma. Painonpudotus onkin hyvä hoitokeino moniin unihäiriöihin. Kalsiumin uskotaan nimittäin edesauttavan fyysistä rentoutumista ja parantavan unettomuutta. Jos toisinaan ihmetyttää, miksi ylipainoa on taas päässyt kertymään, kannattaa katse kohdistaa omaan sänkyyn. Öljyjä voi kokeilla esimerkiksi kylpyveteen tai pirskotella niitä tyynylle. Kamomilla Kamomilla on yksi yleisimmistä yrteistä, kun puhutaan rentoutumisesta. Omaa unta, unen laatua ja pituutta kannattaa siis ajatella myös oman painonhallinnan näkökulmasta. apteekista saa valeriaanaa sisältäviä rohdosvalmisteita. Mutta sen lisäksi ruokahalusi lisääntyy, syöt enemmän rasvaista ja runsashiilihydraattista ruokaa, joka edelleen jätättää sisäistä kelloasi ja se taas saattaa vaikuttaa energia-aineenvaihduntaasi. Merkittävä ylipaino nimittäin aiheuttaa unenaikaisia hengityshäiriöitä, unen keveyttä ja katkonaisuutta. helpointa on nauttia ennen nukkumaan menoa kupillinen kamomillateetä. Uniapnea on tavallisempaa ylipainoisilla ihmisillä. Et ehkä yksinkertaisesti nuku tarpeeksi. Kokeile lempeää venyttelyä, erilaisia hengitysharjoituksia tai ihan vain selin makaamista ja rauhoittavaa musiikkia. Toisin sanoen kun nukut huonosti ja painosi nousee, nukut entistä huonommin ja painosi nousee. unettomuuteen kannattaa kokeilla esimerkiksi laventelia, meiramia, ruusua tai sitruunamelissaa. Tutkimuksissa on osoitettu, että vuorotyöntekijät, jotka työskentelevät yövuoroissa ja nukkuvat päivällä, sairastuvat helpommin metaboliseen oireyhtymään kuin päivätyötä tekevät. hyvä uni osa painonhallintaa Unen ja ylipainon yhteys on siis melkoinen noidankehä. Väsyneenä et jaksa liikkua ja ulkoilla, vaikka se parantaisi unesi laatua. rentoutumisharjoitukset erilaiset rentoutumisharjoitukset lievittävät stressiä ja valmistelevat mieltä uneen
Ilmassa väreilivät uuden alun fiilikset. Pitkän uran tehnyttä lakinaista odotti viransijaisuus oikeuskanslerinvirastossa. Tyttö ja ruokatermos Outin lapsuudenkodin keittiössä porisivat maittavat padat ja herkulliset jauhelihakastikkeet. Kaksi vuotta sitten, 52-vuotiaana, hän pakkasi henkilöautonsa täyteen tavaraa ja muutti vuokraamaansa pikkuruiseen 18 neliön yksiöön. Hattutemppu "voi sitä riemua, kun sai taas ostaa oman kokoisia vaatteita. Taakse jäi päättynyt suhde sekä 15 ylimääräistä kiloa. Turusta kotoisin olevalta Outilta oli vierähtänyt 20 vuotta Vaasassa, ja nyt hän halusi aloittaa tyhjältä pöydältä. Kun osa oppilaista söi ruokatauolla kylmiä voileipiä, Ou- > www.Painonvartijatlehti.fi. Äiti oli erinomainen ruoanlaittaja, joka teki rehellistä ja terveellistä kotiruokaa. Sieltä sisältä löytyi se oikea minä", hymyilee Painonvartijoissa hattutempun tehnyt outi kauppila. tekSti KAriTA sAinio kuvat ThoMAs BrouMAnD "n 36 iin vaPaaKsi en ole koskaan tuntenut itseäni", kuvailee Outi Kauppila muuttoaan Helsinkiin. Outi kantoi koko oppikouluajan koululaukussaan ruokatermosta. kuin olisi noussut tuhkasta uudelleen
outi kauppila -15 kg ikä 54 Pituus 168 Paino ennen 82 (Painonvartijoihin liittyessä 1/2006) Paino nyt 67 (tavoitepaino saavutettu 5/2006) noudatettu Painonvartijatohjelma Yritysryhmä Asuinpaikkakunta helsinki harrastukset vesijuoksu, teatteri, ooppera, lapsenlapsi Ammatti varatuomari Perhe lapset anna 30 v, olli-Pekka 28 v, Kira 18 v, lapsenlapsi helmi 2 v www.Painonvartijatlehti.fi 37
Järkevästä syömisestä huolimatta ylipainoa on kuitenkin kertynyt. Sellaiset, jotka olivat sinä keväänä kovassa huudossa. " Kartan jatkuvaa kilojen ajattelua, sillä sellainen tuo elämään liiallista pelkoa. ti kuori repustaan lämpimät eväät. Outi otti neuvosta vaarin ja lähti Painonvartijoiden tapaamiseen. Kilot eivät huolettaneet, koska hän tiesi, että konsepti toimii. Vahva halu painonhallintaan piti herkuttelun kurissa. Minkälainen elämänlaatuni olisi nyt?" Painonhallinta jäi pysyvästi Outin elämään. Hän näkee peilistä takamuksensa ja lähtee vihaisena kaupasta pois. Kokki tuli taloon Vuonna 2006 Outi suuttuu sovituskopissa itselleen. Ensimmäisen kerran ylipainoa kertyi toisen lapsen syntymän jälkeen. Kilot niskassa ei tehnyt mieli ajatella muotia, vaan peittävät puolihameet ja huivit riittivät. Tunnesyöjää hän ei ole koskaan itsestään löytänyt. >. Ja neljässä kuukaudessa ylipaino oli jälleen kerran tuhottu. Tällä kertaa syynä ei ollut raskaus vaan rakkaus. Hän kiittelee lapsuudenkotinsa antamaa ruokakulttuuria. Kaupungilla vastaan käveli Painonvartijoissa ryhmänohjaajana toimiva ystävä. "Tule ryhmään sitten kun olet imettänyt", kuului ystävän topakka neuvo. Ylimääräistä kertyi raskausaikana peräti 18 kiloa. Syömistä ei enää tarvinnut vahtia, sillä tieto ja taito olivat iskostuneet selkäytimeen Painonvartijoiden ajattelutapa oli mukavasti tarttunut. Noin leveä perä! Siinä ne ovat, tutut 15 kiloa ylimääräistä jälleen. Kolmesti, ja toistakymmentä kiloa kerrallaan. hyvästit tanttamaisuudelle "Esikoiseni on tehty Mars-suklaasta, keskimmäinen sillistä sekä perunoista ja iltatähti mangohedelmistä", Outi nauraa. Raskausaikoina Outi söi aluksi huonoon oloonsa. Silloin Outi oli 25-vuotias nuori nainen, joka pukeutui kuin vanha täti. Neljä kuukautta ja 20 kiloa myöhemmin Outi kävi ostamassa näyteikkunan housut. "Nyt mietityttää, että mitä jos raskausaikojen kilot olisivat jääneet elämääni. Ne housut hän päätti vielä ostaa. "Eikä imetyksessä lähtenyt grammaakaan", Outi tokaisee. Hänelle voileivät olivat vieras tapa poistaa nälkää, sillä kotona syötiin kunnolla ruoka-aikoina ilman välipalanaposteluita. Sitten ajatellen, että antaa mennä, nyt on oikeus. Vuosikymmeniä myöhemmin Outi ei edelleenkään osaa elää ilman päivittäistä lämmintä lounasta. Hän katsahti Outia päästä varpaisiin. Seuraavat 15 vuotta kuluivatkin kelluen mukavassa painonhallinnassa. Tanttamaiset vaatteet hän lahjoitti anopilleen. vauvakiloja Toisen kerran kilot hiipivät Outin elämään kuopusta odottaessa, vuonna 1991. Outi palasi Painonvartijoihin. Lautasella pitää olla kunnon ruokaa, myös paljon salaattia ja raasteita. Tosin eri paikassa ennen kilot kertyivät enemmän reisiin ja pakaroihin, nyt niitä oli tullut myös vyötärölle. Painonvartijoissa Outi noudatti ohjelmaa tarkasti ja vastusti nälkää pitämällä aina laukussaan valmiiksi kuorittuja porkka38 www.Painonvartijatlehti.fi noita. Ruokaan on aina ollut järkevä ote eivätkä voileivät vielä ole eksyneet Outin ruokailutottumuksiin. Samassa rakennuksessa oli muotiliike, jonka näyteikkunassa komeilivat täydelliset, farmarityyliset laivastonsiniset housut
Laadukkaat ja ajattomat materiaalit luovat Outille kauniin klassisen tyylin", Koskivaara kertoo. Myös lämpimät ja kirkkaat värit sopisivat Outille. Lopuksi hiuksiin lisättiin Disp Core Volume Mousse antamaan tukea, Disp Core Smoother siloittamaan ja suojaamaan hiuksia sekä Disp Core Star Shine -kiiltosuihke." www.kadus.fi · www.disp.eu · www.berlinhairdressers.fi jätettiin vaatekaappiin, kun tilalle valittiin vaaleita sävyjä virkistämään tyyliä. Meikkivoiteena käytin silkkisen pehmeää KIDE KU -mineraalimeikkivoidetta, sävy Medium. nilKKurit: vagabond. Outin kulmat muotoiltiin ja niiden jo ennestään hyvä sävy säilytettiin. Halusin korostaa hänen naisellisuuttaan tyköistuvilla leikkauksilla ja korkeilla koroilla. Pohja viimeisteltiin KIDE SE -mineraalipuuterilla, sävy Light, joka myös tuo iholle aidot timantit sekä luonnollisen pehmeän matan. "Levitin Outin hyväkuntoiselle iholle meikin pohjaksi Face Canvas -geelin, joka tuo kasvoille samettisen pinnan. Poskipunaksi valitsin romanttisen KIDE VI -poskipunan, sävy Kissed. vanhentavat mustat värit jussi Koskivaara anu laapotti Katja lehto henrik Sippo 39 www.Painonvartijatlehti.fi. Muu silmämeikki toteutettiin Tres Chic Look Book -paletin eleganteilla väreillä. Vedenkestävä rajausväri pysyy siistinä koko päivän ja läpi juhlan. Vanhat vaaleat raidat värjättiin piiloon, jolloin myös Outin karkea hiuslaatu saatiin näyttämään terveemmältä. Meikkivoide sisältää aitoja timantteja, puhtaita mineraaleja sekä vihreän ja valkoisen teen antioksidantteja. Ripsissä pidentävä 3D-maskara, sävy Black. Näyttävien säärien lisäksi Outi voi mainiosti korostaa myös vyötäröään. Kaunis kroppa saa vielä lisää ryhtiä esimerkiksi simppelin vaatteen hyvin asetelluista saumoista", Laapotti jatkaa. Timantteja kasvoille mSChiC-kouluttaja-meikkaaja Katja Lehto inspiroitui outin puhtaasta ihosta, kauniin muotoisista silmistä sekä täyteläisistä huulista. Huulet väritettiin rajauskynällä ja päälle lisättiin Love Drop -sävyinen Kiss Me Gloss tuomaan herkullista kiiltoa." www.mschic.com Pirteää klassisuutta outin paksu ja karhea tukka vaati piristystä. Hiukset värjättiin mustiksi (Kadus Professional Permanent Haircolor 4/77 + 3/0 + 6 % hapete). "Uusi, pirteämpi malli toteutettiin porrastamalla hiuksia kevyesti. Outin täyteläiset huulet rajattiin pehmeän liukuvalla Mineral Lip Liner -huultenrajauskynällä, sävy Cinnabar. Berlin-kampaamossa työskentelevä Kadus-kouluttaja-kampaaja henrik sippo leikkasi hiuksiin klassisen polkkamallin, joka antaa ryhtiä sekä korostaa outin kasvonpiirteitä. TieDusTeLuT marSaana: 09 2522 6200 · PromoDe: 09 1700 70 · SPalt Pr: 010 666 4680 · trenDeal oY: 09 135 2525 Lumoava Lumikki Stylistit jussi Koskivaara ja Anu Laapotti halusivat korostaa valitsemillaan vaatteilla outin klassista naisellisuutta. "Tummalle naiselle sopii hienosti valkoinen väri korostamaan raikkautta ja puhtautta. Disp Core Color Shampoo & Conditionerilla tehty pesu viimeisteltiin hiuksiin jätettävällä Spray Conditioner -hoitosuihkeella. "Vaaleat värit ja virtaviivaiset leikkaukset korostavat Outin valovoimaista persoonaa ja hänen omaa väritystään, eli lumikkimaisen tummaa hiusta ja kirkkaita silmiä. ranneKorut: Cailap. Korostin silmien kaunista muotoa rajaamalla ne Eye Stain -rajausvärillä, sävy Sumi-e. ALoiTusKuvA: villaKangastaKKi: tara JarMon. Lisäsin timanttista KIDE Y -mineraalikorostuspuuteria lämpimässä Gold-sävyssä sekä KIDE Y -mineraalipuuteria sävyssä Silver tuomaan valoa kasvoille. lauKKu: benetton. KynähaMe: benetton. outin kolme uutta tyyliä löydät sivulta 41. KAnsiKuvA jA MeiKKiKuvA: MeKKo: niCowa, halonen
Muissa kengissä pitää olla vähintään viiden Outin elämään oli astunut uusi mies, joka oli loistava kokki. Tiimalasi ripauksella päärynää Outin pukeutumiseen vaikuttaa konservatiivinen työ. Himottaisi kyllä aloittaa ohjaaminen uudestaan", Outi maistelee ajatusta. Mikä sen parempaa, kun terveys kohenee ja ruokakulut pienenee." Kilot katosivat taas neljässä kuukaudessa. " On ihanaa, kun saa pukeutua miten haluaa, eikä tarvitse puolustella itseään. Hänen uudenvuodenlupauksensa on liikunnan lisääminen. Se on perinteistä suomalaisen perheenäidin ajattelua. "Mutta se oli oikeastaan hyvä tunne, sillä silloin tapahtuu muutoksia." Kolmas kerta toden sanoo Kun suhde erinomaisen kokin kanssa päättyi, oli aika uudelle alulle. Vartalo on mukavan sopusuhtainen. Outi kertoo, että hän on juuri saanut glögikutsun ystävältä, jonka tapasi 30 vuotta sitten Painonvartijoissa. Muut näyttivät niin hoikilta. Ikää oli karttunut, ja silti Outi pystyi palaamaan entisiin mittoihinsa. Ylipainoisena tuntui, että kaikki aina katsoivat. Siinäpä ovat. Meillä oli hirvittävän hauskaa, aina sai nauraa vedet silmissä", Outi muistelee. "Kartan jatkuvaa kilojen ajattelua, sillä sellainen tuo elämään liiallista pelkoa", Outi selittää. 40 www.Painonvartijatlehti.fi sentin korko ja kärjissä fiftarityyliset pitkät suippokärjet. Yllä on koruja, joiden timantit säihkyvät tunnelmallisesti pimenevässä talvi-illassa. Painonvartijat on tuonut elämään myös paljon ystäviä. Aktiivikauden aikana Outi toimi tuttuun tapaan tarkasti ohjeita noudattaen. Outi lähti positiivisin mielin mukaan. Kun Outi siirtyi vetämään iltaryhmiä, paikalle saapui välillä lähemmäs sata ihmistä. "Todella hyvät muistot jäivät. Olohuoneesta löytyy jopa karkkia, Marianneja ja Ranskalaisia pastilleja. 2000-luvun alussa hän veti Painonvartijat-ryhmää silloisella työpaikallaan Vaasan hallinto-oikeudessa. Nyt on voinut lopettaa vertailemisen eikä enää tarvitse selitellä." vedet silmissä nauraen Outi kutsuu itseään Painonvartijat-uskovaiseksi, ja hän on halunnut saattaa sanaa myös muille. "Toisten jäsenten kanssa pääsee heti samalle aaltopituudelle, kun elämäntapa ja menneisyys yhdistävät. Outi shoppailee niin nuorten kaupoissa, Hennes & Mauritzilla ja Gina Tricotissa, kuin Stockmannillakin. "Välillä mietityttää, että onko tämä nyt oikein pärjäisinkö ilmankin. Mutta kun on käynyt töissä ja ansainnut rahat, niin kyllä sitä silloin saa itseensä satsata." Ratikalla kulkiessaan Outi seuraa vanhoja töölöläisrouvia. Aikaisin aamulla, ennen töihin menoa, hän vei autolla tyttären spinningiin ja meni itse pyöräilytunnin ajaksi sauvakävelylle. Hän teki kerralla ison kattilallisen lihaliemellä maustettua kasvissosekeittoa ja söi sitä hyvällä ruokahalulla joka päivä raejuuston kera. Edullisen ja kalliin taidokas yhdistäminen on tunnetusti tyylitajun mittari. Outi käy kerran kuussa kosmetologilla. Ruokatunnilla kokoontunut yritysryhmä saavutti upeita tuloksia. nautinnollinen uudenvuodenlupaus 18 neliön yksiö on vaihtunut tyylikkääseen asuntoon Helsingin Töölössä. Koti on sisustettu upottavilla valkoisilla sohvilla, kattokruunuilla ja lasten kuvilla. Ei hassumpi idea, sillä työpaikka sijaitsee Helsingin keskustassa, Senaatintorin laidalla. Ne päivät ovat ihania, kun aamulla jo voi odottaa, että illalla pääsee hoidettavaksi. Paksut hiukset on kiharrettu ja kasvoja värittää tyylikäs päivetys. Onneksi hän viihtyy vapaaajallakin jakkupuvussa. Tehokkaan ohjaajan maine levisi. Outi rakastaa yli kaiken valkoisia paitapuseroita ja vaatekaapista löytyy aina myös tummansinisiä bleisereitä ja kesäksi hopeisia sandaaleja. Silloin tehdään ihokarvojen sokeroinnit ja kasvohoidot. "Minusta ei tuntunut, että olisin jäänyt jostakin paitsi tai että painonhallinta olisi ollut kurjaa. Kolmen lapsen äidin ja menestyneen lakinaisen aika ei kuitenkaan riittänyt isojen joukkojen ohjaamiseen ja Outi siirtyi pois tehtävästä. Sinkkunaisen työpäivät venähtävät helposti pitkiksi, jolloin liikkumiselle ei jää aikaa. Kuin tilauksesta Outin työpaikalla Vaasan hallinto-oikeudessa koottiin eri tuomioistumista yritysryhmä pystyyn. Myös kehon kankeus alkoi vaivata ikävästi. "Voima nousee ryhmästä. Outi alleviivaa muiden antamaa tukea. "On ihanaa, kun saa pukeutua miten haluaa, eikä tarvitse puolustella itseään. Kenkiä jalkaan laittaessa harmitti. Outi on nimitetty aikaisemmin sijaisena hoitamaansa virkaan, ja hän on jäänyt pysyvästi kaupunkiin. Se on harmi, sillä hän nauttii urheilemisesta. Kumartuminen ei enää onnistunut, kun liikeradat olivat muuttuneet kertyneiden kilojen myötä. Kynsissä on ranskalainen manikyyri ja ripsissä kauniit tuuhennukset. "Voisin ostaa kävelysauvat uudelleen, herätä aikaisemmin aamulla ja kävellä töihin", Outi suunnittelee. Outi seurasi kauhulla, miten vaatteiden koot kasvoivat. Ainaisjäseninä me olemme painonvartijoita koko loppuelämämme." #. Vartalomalliaan hän kutsuu tiimalasin ja päärynän välimuodoksi. Outi kertoo, että Tuomiokirkon ohi käveleminen tekee vaikutuksen joka aamu. stockmannille helmet kaulassa Tämä nainen osaa pitää itsestään huolta. Painonhallinta on meille yksi mukava harrastus muiden joukossa. Myös fyysisesti epämiellyttävä olo sai riittää. Sellaiseksi hänkin haluaa vanhempana, rouvaksi joka käy Stockmannilla päiväkahvilla valkoiset helmet kaulassa ja joka ei pukeudu 20 vuotta vanhoihin vaatteisiin
Koulun pakollisissa pesäpallopeleissä väistelin palloja ulkokentällä, squash-pelissä palloni jäi heti ensimmäisellä lyönnillä www.Painonvartijatlehti.fi lamppuun kiinni ja lentopallopeleissä syöttöni kumahtivat todennäköisemmin pelikaverin takaraivoon kuin verkon yli. Olen menossa testaamaan keilailua. Pelastukoon ken voi. Pallopaniikkia Olen kyllä kokeillut keilailua montakin kertaa, en tosin kovin loistokkaalla menestyksellä. En ole ikinä toipunut. Hohtoa pimeyden M 42 inä ja PalloT olemme onneton yhdistelmä. Ensimmäisiin yrityksiin jaksan keskittyä, mutta jos peli ei kulje ja pelikaverini ovat taitavampia kuin minä, löydän itseni. Varsinkaan henkisesti. Oli sitten kyseessä tennispallot, jalkapallot tai edes sulkapallot. Näissä mietteissä talsin kohti Ruusulan- kadun keilahallia. Sokerina pohjalta löytyy koripallokammoni yksi sormeni vihoittelee vieläkin 15 vuoden takaisen koripallomurtuman jäljiltä
Olen valmistautunut keilailuopetukseen kurkkimalla salaa Keilailuliiton sivuille. Huolimatta pallokammostani, olen päättänyt opetella keilaamaan. Liiketuntokin kannattaa ottaa käyttöön ja suorituksen jälkeen on hyvä pysähtyä analysoimaan, miltä suoritus tuntui", Sami tietää. Toiset oppivat näkemällä, toiset kuulemalla ja joku oppii tuntemalla ja tekemällä. keskelle Mitä sinulle tulee mieleen keilailusta. kiepautapa mielikuva uusiksi: keilailu käy päivän liikunta-annoksesta. tekSti ouTi hAAPAsALMi kuvat PAuLiinA sALonen mököttämästä baaritiskin suunnalta. > www.Painonvartijatlehti.fi 43. "Hyvän valmentajan avulla pääsee heti oikeille jäljille. hauska illanvietto kaveriporukalla ja muutama pelin ohessa nautittu huurteinen olut tai kupliva siideri. Sanomattakin on selvää, että yritän opetella askelia etukäteen, että pääsisin loistamaan tähtioppilaana. Eli koke- mattomuus ei ole este pallosilmä kehittyy vain harjoittelemalla", Sami kannustaa. Tämä pätee lajissa kuin lajissa. Ja saanhan loistavan tilaisuuden kehittää pallosilmääni, kun minua opastaa Suomen Keilailuliiton koulutus- ja valmennuspäällikkö Sami Järvilä. Siinä missä sivuilta löytyy opastusta sopiviin varusteisiin, halleihin ja keilailuetikettiin, löydän sivuilta myös kuvitetut neuvot keilailun ensiaskeliin. "Keilailussa on ihan huipullakin henkilöitä, joilla ei ole palloilutaustaa
Tämä laji vaatii ennen kaikkea tekniikkaa. Maailman parhaita Johdatukseni keilailun saloihin alkaa pienellä historiikilla. Ehkä en olekaan liian vanha aloittamaan. Sivujen mukaan laji sopii ihan kaikille. " Keilailumme on ammattitasolla maailman huippuluokkaa. Myönnän, että olen onnistunut lietsomaan itselleni pienen ramppikuumeen etukäteen. Entä pärjääkö Suomi keilailun kansainvälisissä kisoissa. Ja jotain sen hauskuudesta kertoo sekin, että lajin harrastajia 44 www.Painonvartijatlehti.fi. Siellä se kehittyi kilpailulajiksi ja tuli Ruotsin kautta Suomeen. Haluan tietää vähän faktoja lajista, joka on kohonnut niin suosituksi harrastukseksi ja ystäväporukoiden ajanvietteeksi. Naiset eivät myöskään jää tässä lajissa miehille kakkoseksi, sillä kyse ei ole voimasta. Keilailuliiton sivuilta löytyi kuitenkin kannustavaa luettavaa. Suomalaiset keilailijat ovat maailman parhaimmistoa", Sami valistaa minua. Suomen ensimmäinen keilahalli perustettiin Helsinkiin, Liisankadulle vuonna 1924", kertoo Sami. Laji löysi pikku hiljaa kannattajansa, ja tänä päivänä Suomen Keilailuliiton jäsenmäärä kieppuu 13 000 paremmalla puolella. "Keilailu on lähtöisin Keski-Euroopasta, ja se on kulkeutunut sieltä Yhdysvaltoihin. "Arvokisamitalien perusteella keilailu on menestynein palloilulaji Suomessa. Keilailumme on siis ammattitasolla maailman huippuluokkaa. Juniorit, 56 -vuotiaatkin, opettelevat keilailua, samoin ikäihmiset
"Liisankadun keilahallin aikoihin siellä oli keilatyttöjä ja -poikia nostamassa keiloja pystyyn ja pisteet laskettiin itse paperille. Toisaalta, kaiken avain on käden heiluriwww.Painonvartijatlehti.fi > 45. Miehet pelaavat yleensä 15 paunaisella pallolla ja naiset 14 paunaisella", Sami kertoo. sanakirja aloittelijalle KeilaPaTTeri kymmenen keilan muodostama tasasivuinen kolmio, jonka kärkikeila on kohti keilaajaa TasKu ihannekohta osumalle 1-3 keilojen väliin, vasenkätisillä 1-2 keilojen väliin sarja keilakilpailussa pelattava kymmenen ruudun osa TuPla kaksi perättäiskaatoa TriPla kolme perättäistä kaatoa heiluri käden ja pallon heilautus eteen-taakse-eteen -heittotilanteessa Kierre irrotuksen aikaansaama pallon pyörintä, joka muuttaa loppuvaiheessa pallon suuntaa lähteet: antero raevuori. wsoy 2005. "Pallon valinta on ihan olennainen juttu. Myös hohtokeilaradat vetävät asiakkaita puoleensa. Ajat ovat vähän muuttuneet", Sami nauraa. ensiaskeleita Discovalot vilisevät silmissä, bilemusiikki pauhaa ja valkoinen t-paitani hohtaa ultraviolettien lamppujen hohteessa. Eli palloni painaa 6,3 kiloa. Mahtavatkohan olemattomat hauislihakseni selvitä tästä rääkistä. www.Keilailu.fi on pienessä maassamme yli miljoona. Tähän vaikuttaa takuulla se, että sosiaalisempaa lajia saa hakea. Keilaus on kuitenkin loistava tapa kuitata päivän urheiluannos. Peukalon kolon täytyy olla juuri sopivan kokoinen, silloin pallo ei tunnu niin raskaalta. Yksi pauna on 450 grammaa. Etenkin nuoret ovat ottaneet hohtokeilauksen omakseen ja illanviettoja järjestetään usein keilailuhengessä ehkä parilla oluella vauhdittaen. Monimutkaisesta pistelaskusysteemistäkään ei tarvitse enää huolehtia. Niitä viittä askelta, joita yritin jo kuivaharjoitella koneen ääressä. Sami auttaa minua myös sopivan pallon valinnassa. urheilusanaKirJa. Hohtokeilailussa on todellakin hohtoa! Tekisi mieli jorailla, mutta nyt ei opetella tanssiaskelia, vaan keilailuaskelia
Vaikka en ole saanut yhtään kaatoa, tiedostan täysin miksi en ole päässyt loistamaan keilailulahjakkuutena. Ideana olisi osua tuohon taskuun, jotta mahdollisimman moni keila kaatuisi. Pitäisiköhän toipua jo koripallovammastakin. Muutama hyvällä tuurilla saatu kaato on luonut minulle illuusion, että minun pitäisi aina onnistua. Opin, että oikeakätinen tähtää ykkös- ja kolmosmerkkien väliin, eli kolmion kärjen oikealle puolelle. Kengän pohjat ovat nahkaiset, jotta keilaradalla liukuminen onnistuisi. Minulle on kehittynyt aikaisemmista keilailukokeiluistani hölmö maneeri nostan pallon jo lähtöasennossa ihan liian korkealle ja väsytän keilauskäpäläni. Keskimmäisten sormien reiät voivat olla mieluummin hieman väljät, kuin liian tiukat. Ja suurimpana virheenä olen odottanut kovia tuloksia, vaikka minulla ei ole ollut aavistustakaan oikeasta tekniikasta. Pinkki palloni vierii kouruun. Aloitusasento katsotaan myös kohdalleen. valitse varusteet viisaasti KengäT Keilailussa käytetään juuri keilailuun tarkoitettuja erikoisvalmisteisia kenkiä. Ja kuumakin tässä tulee. vaaTTeeT Pukeutumiseen ei ole tiettyä etikettiä, mutta suosithan mukavia ja joustavia vaatteita. Unohdan pallon painon, kun asento on kohdallaan. Peukaloreiän istuvuus on tärkeintä sen tulee olla sopivan tiukka, jolloin pallo tuntuu kevyemmältä. Minulla ei ole voittajaolo. muovinen tennarinpohja ei myöskään luista. Höh! Haluan edes yhden kunnon kaadon! Samaa vauhtia kun käsi väsyy, keskittymiseni herpaantuu. "Hyvä, sinulla on ihan oikea rytmi askeleissa", Sami kannustaa ja minä unohdan 46 www.Painonvartijatlehti.fi sen tosiasian, että yksikään keila ei kaatunut. Kouruja toisensa jälkeen Abban Winner Takes it All pauhaa kaiuttimista. Keilailuohjauksen lopussa onnistun yhden kerran. Oikeakätinen astuu ensimmäisen askeleen vasemmalla jalalla. Hups, minähän olen katsellut vain sinne maaliin. jos vuokraat radan vain itsellesi, ehdit tehdä tunnin aikana noin 100 toistoa. #. älä käytä omia tennareita, sillä niistä jää ikäviä jälkiä keilaradan laminaatille. Vasemmanpuoleinen kouru tuntuu vetävän palloani magneetin tavoin puoleensa. Pallo Sopivan kokoinen pallo on keilailun tärkeä lähtökohta. Jee, olen saanut pallokammoani jotenkin pienennettyä. Aloitusasentoni on ollut väärä, heilurini on ollut hieman vinos- sa linjassa, olen tähdännyt väärään kohtaan ja pelannut vääränkokoisella pallolla. Samikin huomaa lennokkaan ja helponnäköisen suoritukseni. Sami neuvoo minulle lähtöasennon, jossa palloa tuetaan vasemmalla kädellä. Sami opastaa minua tähtäämään keilarataan tehtyihin merkkeihin. Tarpeeksi pieni peukalokolo todella keventää palloa. Käsi-, keskivartalo- ja pakaralihakset saavat kunnon treeniä. Toisella askeleella nostan pallon ikään kuin näkymättömän riman ylitse ja annan käden heilahtaa kolmannen askeleen aikana edestä taakse. Keilapallon reikiin työnnetään peukalo, keskisormi ja nimetön. lue lisää: www.keilailu.fi Sami järvilän mielestä keilailu sopii kaikenikäisille. " Kouru tuntuu vetävän palloani magneetin tavoin puoleensa. mainen liike eihän minun voimalla tarvitse palloa nostellakaan. Pallon reiät ja niiden etäisyys ovat pallon valinnassa avainasioita. Kenkien on tarkoitus olla myös mukavat ja tukevat. En saa kaikkia keiloja kaadettua, mutta askeleet sujuvat loistavasti, suoritus tuntuu varmalta ja vauhdikkaalta ja pallo tuntuu kevyeltä. Neljäs ja viides askel kipitetään vauhdilla pallo lentää eteenpäin, ja minä jään epämääräiseen vaaka-asentoon huojumaan. Keilahalleilta löytyy kaikenkokoisia palloja vuokrattavaksi, ja innostunut keilaaja voi ostaa oman pallon, johon tehdään reiät keilaajan omien mittojen mukaan. Harjoittelun kuluessa opin myös, että hupilajiksi määrittelemäni keilailu käy todellakin urheilusta. Silloin keilatessa tulee kuuma, ja kevyet urheiluvaatteet ovat paikallaan
Saatavilla vain hyvin varustetuista parturi-kampaamoista. Maahantuoja: HairPro Oy, Wavulinintie 3, 00210 Helsinki, Puh: 050 5287 653 www.disp.eu
mieti, mistä päätöksesi kumpuaa. oma PiStemääräsi pitää sinut oikealla tiellä. uuden vuoden alku on hyvää aikaa elämänmuutosten tekemiseen. lisää kasvisten määrää. tee itsellesi tsemppauslista, jonka voit kaivaa esiin, jos motivaatio hiipuu tai matkaväsymys yllättää. aseta selkeä tavoite haluat elää aiempaa terveellisemmin, laihtua ja kohottaa kuntoasi. ruokapäiväkirjan täyttäminen pitää sinut vireessä ja tuo painonhallintaan ryhtiä. Meillä on taipumus arvioida jälkeenpäin syömämme ruokamäärä 33 prosenttia vähäisemmäksi kuin se todellisuudessa on. entä, millaista elämäsi on, kun olet päässyt tavoitteeseesi? jo kolme pientä muutosta kantaa pitkälle: Syö joka aamu kunnollinen aamupala. Se ohjaa sinut terveellisiin tapoihin. elämämuutoksesi konkretisoituu, kun suunnittelet ja kirjaat ylös, mitä suuhusi pistät. Koet olevasi vauhdissa ja matkalla oikeaan suuntaan. 2. Tee laihdutuksesta helppoa Mikä on sinulle sopiva painonpudotusvauhti. elämänmuutos onnistuu parhaiten, kun asetat itsellesi konkreettisen päämärän. Se tuntuu ehkä pieneltä määrältä, mutta tällä vauhdilla painat vuoden kuluttua liki 16 kiloa vähemmän kuin nyt ilman, että sinun täytyy tehdä kovinkaan suuria muutoksia. 1. 3. Nauti lempiruoastasi tarkoittaako painonhallinta käytännössä sitä, etten enää koskaan saa syödä lempiruokiani. esimerkiksi 300 grammaa viikossa on hyvä ja realistinen tavoite. Päiväkirjaa täyttäessäsi tarkkailet syömistäsi ja opit, mihin sinun kannattaa kiinnittää huomiota. itsetuntemuksen lisääminen on tärkeä askel pysyvässä painonhallinnassa. Kevyesti onnistumisiin kirjaamalla päiväkirjaan PiStemääräsi heti painonpudotuksesi alkumetreillä, luot hyvän perustan tulevalle keväälle. Kaikkea saa syödä, muttei aina! valitse mitä syöt ja miten ruokasi valmistat. Saat kokea hallitsevasi syömistäsi ja juomistasi, mikä ruokkii motivaatiota ja tukee onnistumistasi. kokosimme sinulle starttipaketin painonhallintasi tueksi. tekSti TiinA KoMi aSiantuntijana Painonvartijoiden rYhMänohjaaja KrisTA KuorTTi Pidä ruokapäiväkirjaa ruokapäiväkirjan avulla tutustut itseesi. rakenna itsellesi säännöllinen ateriarytmi. esimerkiksi pihvin voi valmistaa pannulla voissa paistamisen sijaan uunissa, grillissä tai parilalla. 48 www.Painonvartijatlehti.fi. Samaa ruokaa voi tehdä eri tavoin. Tee muistilista Kirjoita ylös, miksi haluat muuttaa elämäntapojasi. upea, mutta epämääräinen tavoite. tai kevennä reseptiä vaihtamalla esimerkiksi kerma kevyttuotteeseen tai lisäämällä siihen kasviksia. Mieti, miten ruoan valmistat. tavoitteesi voi olla esimerkiksi se, että painat vappuna 78 kiloa tai mahdut juhannuksena kahta kokoa nykyistä pienempiin farkkuihin. voit nauttia lempiruoastasi, mutta ota vähän pienempi annos kuin ennen
Yhdelle sopii täydellinen nollatoleranssi. mieliteko sammuu vähitellen, kun sitä ei ruoki. Yhdelle se on suklaa, toiselle irtokarkkipussi, kolmannelle olut ja neljännelle pizza. ryhmästä lähtiessäsi sinulla on paljon ideoita ja ajatuksia alkavaa viikkoa varten. www.Painonvartijatlehti.fi 49. olemme erilaisia, joten herkuttelun hallintakeinot vaihtelevat. kehitys ei tapahdu täydellisen suorituksen vaan erehdysten ja opinpaikkojen kautta. Muiden onnistumiskokemukset valavat uskoa omaan onnistumiseen. Koko perhe voi syödä samaa ruokaa kuin Painonvartijat-ohjelmalla laihduttaja. 6. Käy ryhmässä Painonvartijat-ryhmässä tapaat muita laihduttajia, joiden kanssa voit jakaa kokemuksia ja vinkkejä. Siellä motivoidut > alkavaa viikkoa varten. Suunnittele etukäteen, miten toimit, mutta älä masennu, jos suunnitelmat menevät mönkään. ota rennosti ja unohda koko repsahdusajattelu. Parhaiten tämä onnistuu sellaisen monipuolisen, terveellisen ja herkullisen ruokavalion avulla, jota voi noudattaa loppuelämänsä. Hemmottele perhettäsi hyvän ja terveellisen ruoan valmistaminen on läheisten hemmottelua. ryhmänohjaaja on sinua varten, ja voit jutella hänen kanssaan myös kahden kesken, saada ohjeita ja neuvoja. repsahda rennosti odotatko jo kauhulla, milloin uusi elämänmuutoksesi kaatuu repsahdukseen. toiselle sopii pieni herkkuhetki joka päivä esimerkiksi kahden PiStearvon verran. löydä oma tapasi herkutella. 4. onneA MATKAAn! 5. laihdutusaikana opetellaan irti vanhoista lihottavista tottumuksista. tärkeintä on kokonaisuus ja se, mitä pitkällä tähtäimellä teemme. kun annat itsellesi välillä luvan herkutella, herkutteluhetkestä ei tule repsahdusta, vaan se on omassa hallinnassasi oleva valinta. Paheet hallintaan meillä kaikilla on omat salaiset, lihottavat paheemme. Pysyvään painonhallintaan tähtäävässä ruokavaliossa ei ole kyse väliaikaisesta dieetistä, jossa laihduttaja lusikoi yksin kaalisoppaa muun perheen syödessä normaaliruokaa. Kolmas taas nauttii saadessaan herkutella kunnolla kerran viikossa ja säästää tätä varten PiStepankkiin. välillä syömme enemmän ja PiStearvoltaan tukevampaa ruokaa, välillä taas vähemmän
Mitä pidempi tauko liikuntarikkaiden kausien välillä on, sitä suuremmaksi kynnys liikunnan aloittamiseen kasvaa. Saatat kieriskellä sohvalla omatunto soimaten ja itseäsi inhoten, mutta liikkeelle et pääse. kun lista loppuu, tekosyyt on käytetty. vähitellen, kun paino putoaa ja askel kevenee, liikuntakin alkaa kiinnostaa. aamulenkki kukonlaulun aikaan kuulostaa ihailtavalta, mutta harva jaksaa sitä kovin pitkään. viivaa se yli ja jätä liikunta väliin. valitse palkinnoiksi mieluummin jotain muuta kuin ruokaa tai juomaa. lähde lenkille, salille tai uimahalliin, vaikkei sinulla olisi yhtään motivaatiota. kehon kannalta paras aika liikkumiselle on iltapäivä ja alkuilta. hyväksy liikkumattomat jaksot oletko liikkujina on-off -ihminen. liikut joko paljon ja usein tai et lainkaan. tulet yllättymään! Mielihyvä ei tule yhtä nopeasti kuin viinilasillisesta tai suklaasta, mutta liikunnasta saavutettu tyydytys on hyvin palkitsevaa ja motivoi sinua lähtemään liikkeelle toisenkin kerran. solmi liikuntasopimus jos olet pitkään ollut sohvaperunana, voit totuttautua liikkumaan lisäämällä liikunnan määrää vähitellen. tee itsesi kanssa sopimus. Palkintojen avulla voit säädellä omaa motivaatiotasi. lisää vähitellen sopimusminuuttien määrää. lupaa itsellesi, että kokeilet jotain liikuntalajia 15 kertaa ennen kuin päätät, jatkatko vai lopetatko tämän lajin. Tee tekosyistä lista kirjaa paperille kaikki mahdolliset ja mahdottomat syyt luistaa liikunnasta. Päätä, että lähdet ulos kävelemään kolmeksi minuutiksi silloinkin, kun lenkille lähtö ei huvita. taukoja tulee kaikille ja menee. älä odota palkintoa liian pitkään. voit palkita itsesi vaikka joka viikko tai esimerkiksi jokaisen kolmen kilon jälkeen. Jos liikunta ei huvita oletko motivoitunut muuttamaan ruokailuun liittyviä tapoja terveellisempään suuntaan mutta ajatuskin liikunnasta puistattaa. Yksi palkitsee itseään ostamalla kosmetiikkaa, toinen käymällä hemmotteluhoidossa, kolmas elokuvalla, neljäs uudella vaatteella, viides viemällä koko perheen retkelle. 50 www.Painonvartijatlehti.fi. aloitettuasi liikunnan, pidä siitä kaksin käsin kiinni. esimerkiksi 20 pudotetun kilon päähän sijoitettu etelänmatka ei käytännössä ole kovin motivoiva palkinto, koska se on niin kaukana. Pienet palkinnot ylläpitävät motivaatiota parhaiten. joka kerta, kun et halua lähteä lenkille tai liikuntaharrastukseesi, valitse listalta yksi tekosyy, mihin turvaudut. Saat palata takaisin, jos liikunta ei maistu vielä kolmen minuutin kuluttuakaan. etene maltillisesti. lopeta itsesäälissä rypeminen ja hyväksy itsesi heikkouksinesi. ei hätää, älä liiku väkisin! Keskity ruokavalioon, pidä ruokapäiväkirjaa ja opettele syömään aiempaa kevyemmin. lähde liikkeelle. 7. 8. Palkitse itsesi jaa tavoitteesi osatavoitteisiin ja palkitse itseäsi saavutuksistasi. ruoki liikuntamotivaatiota Motivaatio syntyy ja syvenee tekemisen kautta
Kengän juju on pohjassa tasapainopallot tekevät pohjasta hiukan kuperan, jolloin jalan pienet lihakset työskentelevät tehokkaammin. tutkimuksen mukaan easy tone -kengillä kävely tehostaa 28 prosenttia pakaralihasten työskentelyä. takapuoli ei ole tottunut vielä Salliin, joten joudun välillä vaihtamaan perinteiseen toimistotuoliin. Tempurin Transit Niskatyyny tukee niskaa ja vähentää painetta niska-hartiaseudulla. olen kärsinyt selkäkivuista, joiden syynä on huono työskentelyasento kannettavan tietokoneen ääressä. Keinumekanismin ansiosta syvät vatsalihaksetkin saavat treeniä. TiedusTeluT adidas suoMi oy / reeboK 030 647 7037 · salli satulatuoli 010 270 1210 · teMpur suoMi oy 09 5868 3680. tehosta hyvää oloasi ja poimi talteen mielenkiintoisimmat bongaukset. Tehot irti kävelystä Reebok on tuonut markkinoille Easy Tone -kengistään myös kaupunkikävelyyn soveltuvat Reeinspire Lux -nahkakengät. Selkäni ei ole kuitenkaan Sallissa vietettyjen työpäivien jälkeen kipeä! en ehkä halua luopua tästä tuolista ollenkaan. istuinluut kipeytyvät hieman, ToimiTuskoska istuma-asennon painopiste on päällikkö erilainen kuin perinteisessä toimistoTesTasi! tuolissa. Kannattelen itseäni tarkemmin, sillä röhnöttäminen pöydän ääressä ei edes onnistu. ainutlaatuinen tempur-materiaali vähentää painerasitusta ja muotoutuu pään alla pehmesti. ota tehot irti kävelystä. www.salli.com 52 www.Painonvartijatlehti.fi satulatuolilla selkäkivut kuriin Salli Satulatuolin näppärä Salli Swing -malli pitää lantion ja alaselän lihakset liikkeessä ja aktiivisina koko työpäivän ajan. Sallissa ei voi istua vänkyrällä. oikean istuma-asennon hakeminen vaatii vähän tottumista, mutta perusryhdikäs asento löytyy ihan itsestään. www.reebok.com LähTöTiLAnne: istun usein kiemuralla toimistotuolissani. ensivAiKuTeLMA: hieno satulatuolini näyttääkin jo ryhdikkäältä. työpöytääni nostetaan ja saan pöytään "mahakolon", jonka pehmustettuihin kaariin saa kätevästi tuettua kyynärpäät. jos oma sänky on kaukana, tempurin niskatyyny on pitkämatkalaisen paras kaveri. Keinumekanismin ansiosta selkä ei jämähdä yhteen samaan asentoon koko päiväksi. KAhDen viiKon TesTAuKsen jäLKeen: Sallissa istuessani olen aktiivisempi ja haen tietoisesti hyvää asentoa. www.tempur.fi hop, hyppää satulaan! istumatyön ei tarvitse olla passiivista takapuolen päällä kököttämistä ja päivän aikana otetuista askelista saat maksimitehot irti, kun valitset oikeat tuotteet. PiSteet kotiin koonnut outi haaPaSalMi | outi.haaPaSalMi@acacoM.coM hyvästit matkajumitukselle onko niskasi korkkiruuvikierteellä pitkän lentomatkan jälkeen
Näin voit ilmoittautua mukaan: Kun olet saavuttanut tavoitepainosi, täytä lomake, jonka saat ohjaajaltasi. Haluamme, että kirjoitat meille ja kerrot, kuinka Painonvartijat-jäsenyys on auttanut sinua muuttamaan tapojasi ja tekemään elämästäsi terveellisemmän ja itsellesi mieluisamman! Lähetä kertomuksesi meille 31.1.2010 mennessä. Arvioimme myös, kenelle laihduttaminen Painonvartijoissa on tuonut eniten terveydellistä hyötyä ja kuka on muuttanut elämäntapojaan erityisen positiivisella tavalla. Ehkä seuraava voittaja olet sinä. 09 5423 4567. 2010 VUODEN LAIHDUTTAJA Oletko Sinä Vuoden Laihduttaja 2010? Painonvartijat haluaa vuosittain palkita tavoitteessaan parhaiten onnistuneen Vuoden Laihduttajan! Valinnassa ei ole kyse siitä, kuka laihtuu eniten. Lisätietoja saat suoraan ohjaajaltasi sekä sähköpostilla osoitteesta anne.sonck-viita@painonvartijat.fi tai asiakaspalvelustamme, puh. Vuoden Laihduttaja saa maineen ja kunnian lisäksi mm. upean rentoutusviikonlopun kahdelle!
Ohjeita tarkasti noudattamalla saat näkyviä tuloksia jo muutamassa viikossa! Etäjäsenenä voit käyttää myös kaikkia Painonvartijoiden kotisivuillaan julkaisemia apuvälineitä, reseptejä ja toimintoja. Kotona-pakettimme sisältö on seuraava: "Tervetuloa"-opas ja tietoa 9 viikon Kotona-paketista Koko kurssimateriaalin yksityiskohtainen esittely Powerstart 14 + uusi Pikaruokaa-vihko! Päivittäiset ateriamallit neljälle viikolle valmiine ostoslistoineen Maista muutos Ruoka ja ravitsemus -opas sisältää E (sisältää PISTEhakemiston) Tunne muutos Liikunta ja hyvä olo -opas Valitse muutos Tavat ja tottumukset -opas Merkitse muutos Päiväkirja PISTEmäärän seurantaan (yksi jokaiselle viikolle) PISTEpotkuri Laskee henkilökohtaiset LiikuntaPISTEESI Painonhallinnan seurantakortti Tueksi painonpudotuksen seuraamiseen Kuusi avainvihkoa avuksi laihduttamisen haasteisiin Avain hyviin ruokaostoksiin Avain kodin ulkopuolella syömiseen Avain: 3 Joustaja -viikko Avain: 4 Joustaja -viikko Avain pienipisteisiin ruokiin Avain tasannevaiheen ylitykseen Ostajan opas PISTEarvot lähes 10 000 elintarvikkeelle ehdoton apu ruokakauppaan Ravintolat ja kahvilat PISTEopas Opas kaikille kodin ulkopuolella syöville Syömään kevyttä kotiruokaa Painonvartijoiden oma keittokirja painonhallinnan tueksi. Painonvartijoissa! Laihduta kotona Painonvartijat-ohjein Voit aloittaa pikamatkan kohti kevyempää oloa heti, kun olet saanut Kotona-paketin postissa itsellesi! Laihdutusohjeet soveltuvat erinomaisesti jokaiselle, joka haluaa pudottaa painoaan itsenäisesti, oman aikataulun mukaan. Tarjous voimassa niin kauan kuin tavaraa riittää. Tilaa Kotona-paketti www.painonvartijat.fi tai numerosta (09) 5423 4567.. Karista nyt vanhat tavat ja niiden tuomat liikakilot. Keittokirjaan on koottu kaikkien aikojen suosikkiruokien kevennetyt ohjeet, ja paljon muita herkullisia kotiruokia. Kun tilaat nyt, saat tilaajalahjana painonpudotuksen tueksi suositun Painonvartijat Kuntoa ja elinvoimaa -liikunta DVD:n. Tartu siis heti tuumasta toimeen! DVD:n arvo 15 euroa, yhtäjaksoinen kesto 170 min. Aika hankkia uusia ystäviä? Painonvartijat esittelee ne sinulle! Tilaa Kotona-pa ke osoitteess tti a www.pain onvartijat.f i Saat Painonvartijatlehden numeron veloituksetta, kun tilaat viimeistään 14.2.2010. Kehnoihinkin tapoihin on helppo kiintyä kuin ne olisivat hyviäkin ystäviä
Yritysryhmän voi koota myös useampi yritys yhdessä tai vaikkapa ystäväpiiri Me neuvomme, miten sinä ja työtoverisi voitte aloittaa uuden, entistä kevyemmän elämän. Aikuisten lihavuus, 22.1.2007. Keskuskatu 6 G, 3. 5) Laihduttaminen on eduksi useissa sairauksissa. Laihtumisen vaikutukset veren lipideihin riippuvat useasta tekijästä: siitä, miten laihduttaminen ja painonhallinta on toteutettu (ruokavalion koostumus, liikunnan aiheuttama energiankulutus), ja mitataanko veren rasva-arvoja aktiivisen laihtumisen aikana vai vasta painonhallintavaiheessa. - Se saattaa lievittää polven nivelrikkoa potevien oireita ja parantaa heidän toimintakykyään. AkerYards Yritysryhmä staa on helppo peru e koska ja minn tahansa sma kuva yrity Tässä muuta aisimmeko mme. Ulkonäkö paranee, kunto kohenee, olo muuttuu mukavammaksi; elämänlaatu paranee... 3) Laihtuminen pienentää kohonneen verenpaineen ilmaantuvuutta. Laihduta kätevästi Laihtuminen on terveellistä Tuntuva painonpudotus muuttaa elämää huomattavasti. 4) Laihduttamisella on edullisia vaikutuksia rasva-aineenvaihduntaan. Liikapainoisilla tyypin 2 diabeetikoilla laihduttaminen parantaa glukoositasapainoa ja vähentää diabeteslääkityksen tarvetta. - Laihdutuksen pitkäaikaisista vaikutuksista kohonneeseen verenpaineeseen on toistaiseksi riittämättömästi tietoa. nkin työpaika sellaisen sinu Fazer Ota aloite ja kokoa yritys ryhmä kiitokseks i saat Ostajan opp aan sekä keittok irjan! Vuonna 2008 Painonvartijatyritysryhmissä laihduttiin 16.500 kiloa! Painonvartijat Yritysryhmä kokoontuu asiakkaan tiloissa kerran viikossa 12 tai 8 viikon ajan (väliviikoista voidaan sopia erikseen). Perust ryhmistä llesi. - Laihtuminen voi myös pienentää tarvittavaa verenpainelääkityksen annosta. - Se parantaa astmapotilaiden keuhkojen toimintaa ja vähentää heidän oireitaan ja lääkityksen tarvettaan. - Se voi vähentää sepelvaltimotaudin oireita ja pienentää kuolleisuutta sairastetun sydäninfarktin jälkeen. - Jos verenpaine on kohonnut, 49 %:n laihtuminen pienentää verenpainetta noin 3 mmHg. krs, 00100 Helsinki. Meiltä ryhmänne saa innostavan ohjaajan sekä tarvittavan laihdutusmateriaalin. Ota yhteyttä: yritysryhmat@painonvartijat.fi tai (09) 5423 4568 tai anna yhteystiedot työpaikkasi työhyvinvoinnista vastaavalle henkilölle. Lähteet: Painonvartijat, kohdat 1-5: Käypä hoito -suositus. - Se lievittää obstruktiivisen (ahtauttavan) uniapnean oireita. lisäksi laihduttamiseen on monta terveydellistäkin syytä: työpaikalla ja työporukalla! än Järvenpä rittäjät y Itella 1) Ylipainoisilla jo 510 % painonpudotus vaikuttaa edullisesti sydän- ja verisuonitautien vaaratekijöihin. www.painonvartijat.fi. 2) Laihduttaminen pienentää tyypin 2 diabeteksen ilmaantuvuutta henkilöillä, joiden glukoosin sieto on heikentynyt
78 Toast ja vihersalaatti ............................. 72 Punakaalisalaatti ..................................60 Rapea silakka-pastagratiini .................. 76 Valkosuklaatorttu ................................. 74 Rypälerahka .......................................... 79 Ruohosipuli-kuha nyytissä ................... 73 Currybroileri .......................................... 59 Liha-kaalipata .......................................69 Maksaa portviinikastikkeessa .............. 70 Kalakeitto ............................................. SYö & nauti! kuvat TuuKKA KosKi Broileripasta .........................................68 Chilikatkaravut ...................................... 75 56 www.Painonvartijatlehti.fi. 76 Monen marjan vispipuuro .....................66 Murekerullat ......................................... 67 Tuoreminttu-kurkkusalaatti .................. 77 Jäätelökahvi .......................................... 79 Talvikeitto .............................................82 Tartarpihvi ............................................. 73 Mustikka-banaanimousse .....................68 Näkkileipä .............................................68 Pannukakku .......................................... 74 Valkosipulikeitto ja paahdetut ruisleipäkuutiot ................... 74 Hunajameloni-cashewpähkinäsalaatti .. 67 Kasvisvuoka ...........................................71 Lammas-kaalikeitto .............................
www.Painonvartijatlehti.fi 57
kaalimaan kerät kestävät hyvin kypsentämistä, pitkään hauduttaessa niiden täyteläinen maku vain voimistuu. 58 www.Painonvartijatlehti.fi. raakana ne antavat mukavaa purevuutta raasteisiin ja salaatteihin, kypsennettynä muhevaa mehevyyttä höyryäviin keittoihin, patoihin, laatikoihin ja murekkeisiin. keräkaalit sopivat mainiosti myös leivonnaisten täytteeksi. Parasta nyt tekSti, ruokaohjeet ja kuvauSjärjeStelYt nicolaS thieulon kuvat tuukka koSki Ylhäinen kAALi keräkaaleihin kuuluvat valko- ja punakaali ovat monikäyttöisiä ja naurettavan edullisia kasviksia
2. Lammas-kaalikeitto 6 annoSta 600 g kuutioitua lampaanlihaa 2 tl öljyä paistamiseen 1 kg keräkaalia 3 porkkanaa 2 hienonnettua sipulia 23 hienonnettua valkosipulinkynttä 1 tl kokonaisia valkopippureita 1 tl kokonaisia mustapippureita 1,5 l lihalientä 2 laakerinlehteä 1 tl kuivattua meiramia suolaa pippuria 1. 3. ruskista liha kevyesti öljyssä isossa paksupohjaisessa kattilassa sipulin ja valkosipulin kanssa. lisää loput aineet kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä noin kaksi tuntia. leikkaa kaali suikaleiksi ja porkkanat renkaiksi. · Yksi annos 2 koko ohje 12 www.Painonvartijatlehti.fi 59
Yhdistä isossa kulhossa punaviinietikka ja sokeri. · Yksi annos 1 koko ohje 8 60 www.Painonvartijatlehti.fi. Punakaalisalaatti 8 annoSta liSuKKeena 1 kg punakaalia 4 rkl punaviinietikkaa 2 rkl sokeria 2 rkl suolaa mustapippuria 2 rkl rypsiöljyä 2 rkl kapriksia hienonnettua tuoretta lehtipersiljaa 1. 5. lisää öljy, suola ja mustapippuri. anna marinoitua kaksi tuntia. leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi. lisää kaprikset ja hienonnettu persilja salaattiin ennen tarjoilua. 3. Sekoita kaali ja etikkakastike huolellisesti kulhossa. anna sokerin liueta etikkaan. 2
Yksi pakkaus (3035 g) vastaa 2 dl tuoreita hienonnettuja yrttejä. Knorr Organic Vegetable Soup 1 annos = 3 dl · 1,5. Kasviskeitto sisältää vain 0,7 prosenttia rasvaa. Kuorettoman nakin valmistuksessa on käytetty ainoastaan broilerinlihaa ja tuotteelle on myönnetty Sydänmerkki. Findus Basilika, Findus Tilli, Findus Provencen yrtit, Findus Aasialaiset yrtit 1 rkl ·0 pikapuurojen ystävälle elovena hetki -tuoteperhe laajenee 10 annospussin lajitelmalla (360 g), joka sisältää kolmea eri makua. valio hyvä suomalainen arki ruoka 13 % (2 dl) kestää kuumennusta ja sisältää 13 prosenttia rasvaa. HK Popsi Broilerinakki 2 kpl · 1,5 luomuinen kasviskeitto Knorrin uutuuskeitot valmistetaan luonnonmukaisesti tuotetuista kasviksista ja mausteista. hYla-tuote on saanut myös Sydänmerkin. koonnut Minttu Poutanen | Minttu.Poutanen@acacoM.coM PiStebongari Kevyttä ja luomua luonto+ makuja arla ingmanin luonto+ -jogurtit saavat tammikuussa uusia makuja. tuotteella on eu:n organic Farming -tunnus. rasvaa uutuudessa on 1,5 prosenttia, ja se on valmistettu suomalaisesta luonnonmukaisella tavalla tuotetusta maidosta. uunivalmiissa rasiassa on alimmaisena 450 grammaa hunajaisia kasviksia (porkkanaa, lanttua ja palsternakkaa). Valio Laktoositon Luomu kevytmaitojuoma 2 dl · 1,5 maidoton vaihtoehto Keiju tuo vuoden alussa kauppoihin Keiju ruoka Kasvirasvasekoite 15 % -kasvirasvavalmisteen (2 dl). jogurtit sisältävät asidofilus- ja Bifidus-maitohappobakteereja, ne ovat vähälaktoosisia ja niille on myönnetty Sydänmerkki. Valio Hyvä suomalainen Arki ruoka 13 % 1/2 dl ·2 uunivalmista atrialta atria tuo tammikuussa kauppoihin broilerin uunifileitä kasvispedillä (900 g). Keiju Ruoka Kasvirasvasekoite 15 % 1/2 dl ·2 tuoreita yrttejä kätevästi Findus tuo pakastealtaisiin kätevät valmiiksi hienonnetut yrtit. helpon pakkauksen ansiosta voit käyttää vain osan yrteistä kerralla. Elovena Hetki Omena & Kaneli Pikapuuro 1 annos = 35 g annospussi ·2 Elovena Hetki Omena & Mustikka & Vadelma Pikapuuro 1 annos = 35 g annospussi · 2,5 Elovena Hetki Kaura & Kuitu Pikapuuro 1 annos = 40 g annospussi · 2,5 kevyempi nakki hK:n tammikuun uutuus on Popsi Broilerinakki (300 g), joka sisältää vain viisi prosenttia rasvaa. Atria Broilerin uunifileet ja kasvikset 1 annos = 225 g · 5,5 luomumaitoa valio tuo tammikuussa kauppoihin markkinoiden ensimmäisen laktoosittoman luomu kevytmaitojuoman (1 l). ruokakerman tapaan käytettävä kaurapohjainen kasvirasvavalmiste on maidoton, ja sille on myönnetty Sydänmerkki. valikoimassa basilika, tilli, provencen yrtit sekä aasialaiset yrtit. Päällimmäisenä on neljä pintamaustettua broilerin fileeleikettä. rasvaton auringon hedelmät (1 l) sisältää a-, C- ja D-vitamiineja sekä 30 prosenttia vähemmän lisättyä sokeria. Arla Ingman Luonto+ Rasvaton auringon hedelmät -jogurtti 2 dl ·2 kerman korvike valio tuo tammikuussa kauppoihin myös uuden maidosta valmistetun kasvirasvasekoitteen
Marttaliitto 2009. jos ystäväpiiri on liian suppea, voi muiden ohjeita ja kokemuksia selata verkossa. viime vuoden päätteeksi medianäkyvyyteen erikoistunut Cision listasi suomalaisten ruoka- ja juoma-aiheisten blogien top 10. Marinoiduissa ja maustetuissa tuotteissa Sydänmerkki kertoo lisäksi kohtuullisesta suolasta. www.light-my-fire.com Leffavinkki viihdyttävän johdannon ruokablogien herkulliseen maailmaan saat elokuvasta julie & julia. Se kestää kuumuutta ja konepesua. Ykkössijalle nousi oululaisen pariskunnan pitämä Pastanjauhantaa-blogi. www.hackman.fi Mainio juureskirja n syöTKö juureKsiA. teräksestä valmistettu 2,5 litran kannu käy kaikille liesille. ravinto- ja terveysaiheita käsittelee puolestaan Aamiainen ruohikolla sijalla yhdeksän. holkki myös pitää juoman kuumana pidempään. vielä jäisin kaipaamaan painonhallintaan erikoistunutta hyvää ruokablogia. Marketta Levanto. ehkä voisit syödä enemmän. multamaiden mukulat ovat loistava lisä kevyeen ruokavalioon, sillä niiden PiStearvo on yleensä nolla. Kirjan ulkoasu on kerrassaan viehättävä, ja itse sisällöstä voi hakea pontta omaan ruokaremonttiin. nyt juureksista on ilmestynyt myös mainio keittokirja. takuuvarma elokuvasuosikki ranskalaisen ruoan ystävälle! Pidä juomasi kuumana n hAcKMAnin FLirT-sArjAn kuumajuomakannu on oivaltava. niitä on saatavilla tavarataloista sekä urheilu- ja retkeilykaupoista. Spork-aterimet valmistetaan ruotsissa ekologisten arvojen mukaan. · Pastanjauhantaa pastanjauhantaa.blogspot.com · Kinuskikissa www.kinuskikissa.fi · aamiainen ruohikolla ruohikolla.blogspot.com · liemessä liemessa.blogspot.com Onko se haarukka. Ei kun lusikka n sPorK on molempia ja vielä enemmän. Pääosassa loistaa Meryl streep, joka esittää legendaarista kokkia, julia childia. ruotsalaisen retkeilyvälineitä valmistavan light my Firen haarukan, veitsen ja lusikan yhdistävä Spork-aterin löytyy nyt myös Spork long versiona. mukaan ovat päässeet niin tutut juurekset lantusta punajuureen ja juuriselleriin kuin vähän vieraammatkin mukulat kuten esimerkiksi maniokki ja lootuksenjuuri. marttaliiton juureskuutiossa käydään läpi juureksia a:sta v:hen. Kevyitä ja arkeen sopivia reseptejä löytyy Liemessäblogista sijalta kymmenen. www.martat.fi " Vähärasvaisen lihan ja kalan tunnistaa jatkossa Sydänmerkin avulla. n Sydänmerkki-järjestelmä on laajentunut koskemaan tuoretta lihaa ja kalaa. juuresesittelyiden ja ruoka-ohjeiden lisäksi juureskuutiosta löytyy käytännön vinkkejä juuresten käsittelyyn sekä muunneltavia perusohjeita juuresruoille. 25 senttimetriä pitkä aterin soveltuu niin salaattiottimeksi, grillausvälineeksi, kauhaksi kuin muuhunkin ruoanlaittoon. PiStebongari koonnut Minttu Poutanen | Minttu.Poutanen@acacoM.coM Parhaat ruokablogit hyväT ruoKAohjeeT ja onnistuneet tai vähemmän onnistuneet ruoanlaittovinkit laitetaan jakoon. toiselle sijalle päätyi leivonnaisia ja ihania kakkukuorrutuksia käsittelevä Kinuskikissa. Marinoiduissa tuotteissa on myös huomioitu rasvan laatu. 62 www.Painonvartijatlehti.fi. tähän mainion mahdollisuuden tarjoavat ruoanlaittoaiheiset nettiblogit, joissa tavalliset suomalaiset kertovat henkilökohtaisia kokemuksiaan. Kannuun kuuluu valkea holkki, joka tekee kannusta tyylikkään, mutta toimii samalla sen pannunalusena. Juureskuutio. Siis lämmitä, iske holkkiin ja tarjoile
Pakettiin kuuluu yhden yön majoitus Kylpylän Standard-huoneessa yhdelle hengelle, mahdollisuus käyttää Yorokobi-hyvänolon altaita, saunoja sekä Fitness Studiota, kevyt virkeä startti -illallinen sekä aamiaisbuffet Kartanossa. anna PiSteet Haikon Kartanon Virkeä startti -hyvinvointiviikonloppu on myynnissä 18.1.28.3.2010 välisenä aikana. Pakettiin kuuluu yöpyminen Kylpylähotellin Standard- tai Superior-luokan huoneessa, buffet-aamiainen ja Virkeä startti -menu. elämyksen kruunaa Haikon kartanon keittiöpäällikkö Jari uotilan suunnittelema kevyt kolmen ruokalajin virkeä startti -illallinen. äänestä lehden paras juttu, mielenkiintoisin palsta ja herkullisin ruokaohje! Voita hyvinvointipaketti Haikon Kartanoon! Kerro meille mikä oli mielestäsi parasta tässä numerossa. Toinen vaihtoehto on Personal training -lisäosa, johon kuuluu Kehon Ikä -mittaus ja sen perusteella tehtävä yksilöllinen liikuntaohjelma, rentouttava hieronta ja käynti Huippukylmähoidossa -110 astetta. Haikon kartanon uusi Virkeä startti -hyvinvointikonsepti koostuu hotelliviikonlopusta, joka räätälöidään yksilölliseksi joko hoikentavalla hemmotteluhoidolla tai personal trainingillä. arvonnan voittaja palkitaan haikon Kartanon virkeä startti -hyvinvointipaketilla. Virkeä startti -viikonloppua voi täydentää Hemmotellen alkuun -lisäosalla, johon kuuluu kiinteyttävä Decléor Intense Slimming -vartalohoito sekä käynti huippukylmähoidossa. Ainutlaatuisen kokemuksen tarjoaa käynti huippukylmähoidossa. Lisäksi asiakkaalla on mahdollisuus käyttää Yorokobi-HyvänOlon altaita, saunoja ja kuntosalia. Tiedustelut: www.haikko.fi virkeä haikon kartanossa startti kaipaatko virkistävää aloitusta uudelle vuodelle. Paketin kruunaa valitsemasi lisäosa: Personal training tai hemmotellen alkuun. Paketin arvo on 265 euroa. joS haluat ääneStää lehden Parhaita juttuja, toiMi näin: lähetä vastauksesi postitse osoitteeseen Painonvartijat-lehti / lukijakilpailu acacom Media oy erottajankatu 1517 00130 helsinki tai vastaa netissä osoitteessa www.painonvartijatlehti.fi/kilpailut Muistathan liittää vastaukseen myös yhteystietosi. www.Painonvartijatlehti.fi 63
nautinto on parhaimmillaan moninkertainen: hyvä ruoka, säästyvät lantit ja ympäristön kevyempi kuormitus. Pisteet säästäjille ja nautiskelijoille! ruokaohjeet ja kuvauSjärjeStelYt MiDi vuoreLA kuvat TuuKKA KosKi ohjeiden PiStelaSkut KrisTA KuorTTi Kokkaa säästäen Painonvartijan ruokaviikko maananTai -- AAMiAinen Viili, mustikat, näkkileipä ja kasviksia, omena, kahvia tai teetä -- LounAs Kalakeitto ja vanukas -- PäiväLLinen Toast ja vihersalaatti -- iLTAPALA Monen marjan vispipuuro TiisTai -- AAMiAinen Monen marjan vispipuuro, vaniljajogurttia, banaani, maitokahvia tai teetä -- LounAs Broileripasta, vihreä salaatti -- PäiväLLinen Liha-kaalipata, näkkileipää -- iLTAPALA Mustikka-banaanimousse KesKiviiKKo -- AAMiAinen Itse tehtyä näkkileipää, kasviksia, juustoa, satsumia, kahvia tai teetä -- LounAs Kasvisvuoka -- PäiväLLinen Eilinen liha-kaalipata lämmitettynä, puolukkahillo, itse tehtyä näkkileipää -- iLTAherKKu Jäätelökahvi 64 www.Painonvartijatlehti.fi. heitämme ruokaa roskikseen lähes kolmanneksen siitä, mitä ostamme. entäpä jos jalostaisimme eilisen tähteet tämän päivän aterioiksi. aloitetaan säästäminen ruoan ostamisesta ja valmistuksen suunnittelusta
TorsTai -- AAMiAinen Hiutalepuuro, puolukkahilloa, maitoa, satsumia, kahvia tai teetä -- lounaS Chilikatkaravut ja riisi -- Päivällinen Murekerullat, perunat, porkkana-appelsiiniraaste -- iltaPala Pannukakku ja kaneli-omenaraaste PerjanTai -- AAMiAinen Pannukakkua ja omenaa, maustamatonta jogurttia ja marjoja, kahvia tai teetä -- LounAs Ruohosipuli-piparjuurikuha nyytissä, perunasose, porkkanoita, vihersalaatti -- PäiväLLinen Currybroileri hapankaalipedillä, tuoreminttu-kurkkusalaatti -- jäLKiruoKA Valkosuklaatorttu ja vaniljakastike lauanTai -- AAMiAinen Aamiaismurot, hedelmäcocktail, maitoa, kahvia tai teetä -- LounAs Valkosipulikeitto ja paahdetut ruisleipäkuutiot, suklaakiisseli -- PäiväLLinen Maksaa portviinikastikkeessa, keitettyä quinoaa, hunajamelonicashewpähkinäsalaatti -- iLTAPALA Porkkanaraasteella ja persiljalla täytetty sämpylä sunnunTai -- AAMiAinen Savulohitahna ja ruispaahtoleipä, luomuomenatäysmehua, kahvia tai teetä -- LounAs Rapea silakkapastagratiini, viinietikalla maustettu jääsalaatti -- PäiväLLinen Tartarpihvi, rypälerahka -- PäiväLLinen Riisikakku, puolukkahilloa ja kiiviä www.Painonvartijatlehti.fi 65 säilytysKulhot: Malou.
vispilöi mannasuurimot kuumaan liemeen. ·4 iltapala Monen marjan vispipuuro 6 annoSta 4 dl marjoja maun mukaan (vadelma, mansikka, mustaherukka) 1 l vettä 2 dl mannasuurimoita ripaus suolaa 1 dl makeutusjauhetta tarjoiluun 2 dl vaniljajogurttia (rasvaa max 0,5 %, yli 40 kcal / 100 g) 1. pöytäliina: stoCKMann. nauti vaniljajogurtin kera. puulautanen: fasaani. 4. 3. laita marjat ja vesi kattilaan. 5. · Yksi annos 2 koko ohje 11 Tölkin pohjalta kaapaistu vaniljajogurtin tilkka maistuu puuron kanssa. Kulho: Kauppahuone KeKo. lusiKKa KuvausreKvisiittaa. 66 www.Painonvartijatlehti.fi. *KoKo Päivän PisTeArvo 19 * maanantai aamupala Katso aamiaissuositukset ja -vaihtoehdot sivulta 80. 2. Pyöräytä liemi sileäksi pikasekoittajalla. jäähdytä ja lisää makeutusjauhe. vatkaa puuro kuohkeaksi. Keitä kannella peitettynä 5 minuuttia. Keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia
ripottele persiljasilppu pinnalle. 2. toastiin uppoaa leikkeleiden ja kasvisten loput näppärästi, ja pariloimalla vähän vanhempikin leipä tuoreutuu. · Yksi annos 4 koko ohje 16 jälkiruoka 1 prk (125 g) vanukasta (rasvaa max 0,5 %) ·2 67 Kulho Ja haaruKKa: Kauppahuone KeKo. leikkaa kuorittu appelsiini kalvottomiksi lohkoiksi ja puserra kalvokimpusta mehu salaatin päälle. tarkista maku ja lisää pippuria ja suolaa tarvittaessa. pöytäliina: stoCKMann.. mausta kuutiot suolalla ja pippurilla. · 5,5 nauti toastin kera 2 dl rasvatonta maitoa tai piimää ·1 www.Painonvartijatlehti.fi lounas kalakeitto 4 annoSta 400 g pakasteseitiä suolaa, mustapippuria 1 rkl oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä viipaloituna 1/2 tl punaista chilirouhetta 1 dl sipulikuutioita (pakaste) 1 ps (200 g) keittojuureksia (max 50 kcal / 100 g) 6 kuorittua perunaa 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 67 dl vettä 1 kalaliemikuutio 1 tl timjamia 1 tl oreganoa 1/2 dl persiljaa silputtuna 1. mausta mustapippurilla ja basilikanlehdillä. laita leivät vastakkain ja paahda ne voileipägrillissä tai paistinpannussa kauniin ruskeaksi ja rapeaksi. 4. 3. lisää oregano ja timjami keittämisen loppuvaiheessa. Kuutioi kohmeinen pakastekala. raikas salaatti on kevättalven vitamiinipommi. Päivällinen 1 annoS toast ja vihersalaatti 2 viipaletta täysjyväleipää (rasvaa max 4 %) 1 rkl punaista pestoa 2 viipaletta juustoa (rasvaa 5,110 %) 3 viipaletta kalkkunaleikkelettä (rasvaa max 5 %) 1 pieni tomaatti mustapippuria 45 basilikanlehteä Salaatti 50 g vihreää salaattia 1 appelsiini 5 kivetöntä oliivia 1/4 sipulia 1. Kuumenna kiehuvaksi, laita kansi päälle ja keitä miedolla lämmöllä kypsäksi noin 20 minuuttia. 2. revi pestyt ja lingotut salaatinlehdet. voitele leipäviipaleet pestolla ja täytä ne juusto- ja kalkkunaleikkeleviipaleilla sekä tomaattiviipaleilla. viipaloi oliivit ja suikaloi sipuli. 3. Sekoita salaatiksi ja nauti toastin kanssa. Kuumenna öljy kattilassa ja kiehauta valkosipuliviipaleet, chilirouhe sekä sipulikuutiot. lisää keittojuurekset, pilkotut perunat, kalakuutiot, tomaattimurska, vesi ja murennettu kalaliemikuutio
lisää loput aineet pannuun ja kypsennä miedolla lämmöllä, silloin tällöin sekoitellen 35 minuuttia. 8. Säilytä kuivassa paikassa. mittaa jogurtti, jäiset mustikat ja pilkottu banaanipala pikasekoittajan astiaan. ·4 68 2 (à 120 g) broilerin maustamatonta ohutfileepihviä 1 tl currya 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl mustapippurirouhetta 1/2 tl rakuunaa 1/2 tl suolaa 2 tl öljyä 2 tomaattia 1 dl maissinjyviä 1 dl ananaspaloja liemineen 1/4 kanaliemikuutiota tarjoiluun 4 1/2 dl (300 g) keitettyä täysjyväpastaa 1. · Yksi annos 1 koko ohje 24 lounas nopea broileripasta iltapala leipäKori: Kauppahuone KeKo. Himalaja Pink tai merisuolahiutaleita) 1. aseta levyt omille pelleilleen. Paloittele hiukan jäähtyneet näkkileipälevyt ruudutuskohdista. 2. anna maustua 30 minuuttia huoneenlämmössä. Kauli palat, yksi kerrallaan, jauhotetun leivinpaperin päällä uunipellin kokoiseksi ohueksi levyksi. pöytäliina: stoCKMann. 2 annoSta Mustikkabanaanimousse 1 annoS 1 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa max 0,5 %) 1 dl mustikoita 1/2 banaani 1. Pyöritä aineista hyväsitkoinen taikina. 5. 9. 3. Peitä liinalla ja kohota kaksinkertaiseksi. lisää hiiva, suola, hiutaleet ja jauhot. Kuumenna öljy paistokasarissa ja ruskista maustetut broileripalat. Paista kiertoilmauunissa 225 asteessa noin 12 minuuttia. 10. · Yksi annos 6,5 koko ohje 13 www.Painonvartijatlehti.fi. 22 tiiStai leivonnainen 24 Palaa näkkileipä 2 1/2 dl vettä 1/4 pala hiivaa 1/4 tl suolaa 1 dl (45 g) täysjyvähiutaleita 6 1/2 dl (400 g) täysjyväjauhoja kaulintaan 3/4 dl (45 g) täysjyväjauhoja Pinnalle 1/2 dl (22,5 g) täysjyvähiutaleita 1/2 tl suolaa (esim. Kaada 40-asteiseksi lämmitetty vesi yleiskoneen kulhoon. 7. Paloittele broileripihvit ja sekoita mausteet ja suola paloihin. Käytä tarvittaessa apuna sahanteräveistä. 6. vaihda peltien paikkaa kerran paiston aikana. voitele levyt vedellä, pistele haarukalla ja ripottele hiutaleet ja suolakiteet päälle. jaa taikina kahteen osaan. ruuduta näkkileipälevyt leivinpyörällä tai haarukalla pistellen. 4. Sekoita sileäksi. 2. nauti heti. Syö pastan ja limetin mehulla maustetun vihreän salaatin kanssa. 3. ·2 aamupala Katso aamiaissuositukset ja -vaihtoehdot sivulta 80
Kuumenna kiehuvaksi ja kuori liemen pintaan nouseva vaahto tarkasti pois. Siirrä kattila liedeltä ja anna padan muhia 15 minuuttia ennen syömistä. Keitä kannella peitettynä noin 60 minuuttia. Kaada kylmää vettä päälle sen verran, että pala peittyy. laita kaikki kasvispalat kattilaan lihapalan päälle kypsymään. leikkaa keräkaali neljään osaan, poista lohkoista puumainen kantaosa ja paloittele lohkot isoiksi paloiksi. 7. Kuori ja paloittele juurekset ja sipuli. Ruhon huokeammat osat, etuselkä ja lapa, ovat mainioita pitkään haudutettavissa ruoissa. Päivällinen 6 annoSta Liha-kaalipata 1,2 kg naudan lapaa (saa olla pieni luu mukana) vettä 1 1/2 tl suolaa 23 laakerinlehteä 10 kokonaista musta- tai maustepippuria 1 keräkaali (noin 1 kg) 3 porkkanaa 1 pieni lanttu 1 pieni palsternakka 1 sipuli 2 lehtisellerin vartta 3 rkl siirappia 1 tl meiramia tai oreganoa tuoretta persiljaa nauti padan kera 2 viipaletta itse tehtyä näkkileipää 2 tl margariinia (rasvaa max 40 %) 2 dl rasvatonta maitoa ·4 1. 8. nosta lihapala kattilasta reikäkauhan ja haarukan avulla leikkuulaudalle ja jäähdytä hetki. 5. Kuumenna kiehuvaksi. 6. 2. ripottele persiljasilppu pinnalle. Kaalipadan liemen mehevä maku tulee lihasta ja kasviksista. huuhtaise liha kylmällä vedellä ja laita se kattilaan. Kauha: Kauppahuone KeKo.. laita kansi päälle ja anna kiehua miedolla lämmöllä, lempeästi poreillen noin 60 minuuttia. Paloittele kypsä liha ja poista jänteet, kalvot ja luu paloittelun yhteydessä. 9. 3. lisää lihapalat, silputut lehtisellerin varret ja meirami tai oregano kasvisten joukkoon kattilaan. lisää suola, laakerinlehdet ja pippurit. 4. · Yksi annos 4 koko ohje 23 www.Painonvartijatlehti.fi 69 pata: stoCKMann
Kaada kuppiin tai lasiin ja nauti. Muista käyttää ruoanvalmistukseen. aamupala Katso aamiaissuositukset ja -vaihtoehdot sivulta 80. ·2 Liha-kaalipataa lämmitettynä 1 annoS lisukkeeksi 2 rkl puolukkahilloa 2 dl rasvatonta maitoa 2 palaa itse tehtyä näkkileipää 1 tl rasiamargariinia (rasvaa max 40 %) · 7,5 70 www.Painonvartijatlehti.fi rasiat: iKea.. Kaada kuuma kahvi päälle ja pyöräytä juoma sileäksi. ·3 Päivällinen iltaherkku Jäätelökahvi 1 dl jäätelöä (rasvaa 5,114,5 %) 75 cl kuumaa espressokahvijuomaa (voi tehdä pikaespressojauheesta) 1. 20 KeSKiviiKKo Muutama yrtinhaiven ruukussa ja eri väriset paprikanpuolikkaat unohtuvat helposti jääkaapiin näivettymään. 3. Silppua siis jämät tuoreeltaan, pakkaa pieniin rasioihin ja laita pakastimeen. Pilko hiukan pehmennyt jäätelö pikasekoittajan astiaan. 2
mittaa maito, jauhot, suola ja juustot kattilaan. nauti vihreän salaatin kanssa. 5. asettele ne kasvisten päälle vuokaan ja ripottele juustoraaste pinnalle. lounas kasvisvuoka 2 annoSta 1 punasipuli 4 keitettyä perunaa 2 keitettyä porkkanaa 2 tl oliiviöljyä 1 tl valkosipuli-yrttiseosta 1/2 tl mustapippurirouhetta 1 dl yrttisilppua (persilja, basilika, kirveli) kastike 2 dl rasvatonta maitoa 2 tl vehnäjauhoja 1/4 1/2 tl suolaa 6 rkl sinihomejuustomurua (rasvaa 10,120 %) 3 rkl juustoraastetta (rasvaa 10,120 %) 1 kananmuna Pinnalle 1/2 kesäkurpitsaa 8 kirsikkatomaattia 3 rkl juustoraastetta (rasvaa 10,120 %) 1. 3. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen ja siirrä kattila liedeltä. Kuori ja paloittele keitetyt porkkanat ja perunat. Silppua kuorittu sipuli. Sekoita mausteet sekä yrttisilppu joukkoon ja kaada uunivuokaan. Kuumenna öljy pannussa ja paista kasviksiin ruskea pinta. 2. Kypsennä ja gratinoi uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia. · Yksi annos 7,5 koko ohje 15 Punaposkiset punajuuripihvit sopivat kasvissyöjällekin. "Eiliset" kasvikset voi käyttää seuraavan päivän ruokaan. www.Painonvartijatlehti.fi 71 vuoKa: Kauppahuone KeKo. viipaloi pesty kesäkurpitsa ja halkaise kirsikkatomaatit. 4. vatkaa kananmuna joukkoon ja kaada kastike kasvisten päälle vuokaan. liina: helsinKi seCondhand.
lisää nesteet ja kananmunat hyvin sekoittaen. nosta omenaraaste keoksi pannukakun keskelle ja ripottele kanelia päälle. Kaada taikina vuokaan ja paista ensimmäiset 15 minuuttia korkeammassa lämmössä. · Yksi annos 2 koko ohje 17 72 www.Painonvartijatlehti.fi liinat Ja vuoKa KuvausreKvisiittaa.. 18 torStai aamupala Katso aamiaissuositukset ja -vaihtoehdot sivulta 80. voitele pyöreä (ø 28 cm) piirasvuoka margariinilla. 7. 6. 5. 3. 4. anna taikinan turvota uunin lämmitysajan. · 3,5 Pidä pisteistä lukua, kun käytät nesteiden ja maitotuotteiden jämät pannukakkutaikinaan. iltapala Pannukakku 8 annoSta 2 1/2 dl kauraisia sämpyläjauhoja 1 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa max 0,5 %) 1 dl kevytkermaviiliä (rasvaa max 5 %) 2 dl rasvatonta maitoa 1 dl kivennäisvettä 1/2 tl suolaa 2 kananmunaa vuoan voiteluun 2 tl juoksevaa margariinia (rasvaa yli 40 %) tarjoiluun 2 omenaa raastettuna jauhettua kanelia 1. jäähdytä 10 minuuttia ennen tarjoilua. 2. mittaa kuivat aineet sekoituskulhoon. Kuumenna uuni 225 asteeseen. alenna uunin lämpötila 175 asteeseen ja jatka paistamista 1015 minuuttia
jaa täytekasvikset ja timjami palojen päälle ja rullaa palat. mittaa kastikkeen ainekset kattilaan, kuumenna kiehuvaksi, laita kansi päälle ja hauduta 15 minuuttia. hienonna kuorittu sipuli ja leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi ja pitkiksi suikaleiksi. mittaa mureketaikinan ainekset sekoituskulhoon. 2. 5. Päivällinen 8 annoSta Murekerullat Mureketaikina 800 g naudan paistijauhelihaa (rasvaa max 7 %) 2 dl vettä 1 dl korppujauhoja 1 iso sipuli tai punasipuli silputtuna 2 kananmunaa 1 tl suolaa 1 tl aromisuolaa 2 tl yrttimaustesekoitusta 3/4 tl karkeaksi rouhittua valkopippuria täyte 1/2 kesäkurpitsa 1 punainen paprika 4 valkosipulinkynttä 8 timjaminoksaa kastike 1 prk (400 g) tomaattimurskaa 12 dl vettä 1 lihaliemikuutio 1 tl yrttimausteseosta 1 tl sokeria 1. Suikaloi paprika ja viipaloi kuoritut valkosipulinkynnet. Keitä pari minuuttia, lisää katkaravut, raastettu limetin kuori sekä mehu ja kuumenna kiehuvaksi, mutta älä keitä. valmista seuraavaksi täyte. 2. 6. Pitkät ja ohuet kesäkurpitsasuikaleet tekevät kastikkeesta myös silmänruokaa. lounas Chilikatkaravut 4 annoSta 12 punaista chiliä 1 sipuli 1/2 kesäkurpitsaa 3 valkosipulinkynttä murskattuna 2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna 2 tl öljyä 1/2 kalaliemikuutiota 2 dl ruokakermaa (rasvaa 5,110 %) 400 g sulatettuja ja valutettuja katkarapuja (500 g pakastekatkarapuja) 1 limetin kuoriraaste ja mehu 1/2 dl tuoretta korianteria silputtuna tarjoiluun 6 dl keitettyä täysjyväriisiä 1. halkaise kesäkurpitsa, poista pehmeä sisus ja suikaloi puolikkaat. Kypsennä miedolla lämmöllä kunnes kasvikset ovat notkeita. Paista uunissa 200 asteessa 2025 minuuttia. murenna liemikuution puolikas joukkoon ja kaada ruokakerma pannuun. tuoretta chiliä silputaan katkarapuihin juuri sen verran kuin makuaisti sallii. · Yksi annos 6 koko ohje 23 www.Painonvartijatlehti.fi 73 lautaset: fasaani, pellavaliina helsinKi seCondhand, servietti KuvausreKvisiittaa.. taputtele mureketaikina vedellä kastetun työlaudan päällä levyksi ja leikkaa levy 16 osaan. 5. 4. 3. ripottele korianterisilppu päälle, peitä kannella ja anna ruoan maustua 510 minuuttia ennen ruokailua. 4. halkaise chilit, poista siemenet ja silppua puolikkaat. · Yksi annos 4,5 koko ohje 34 nauti murekerullien kanssa per annos 1 keitetty peruna 100 g porkkana-appelsiiniraastetta 2 dl rasvatonta maitoa tai piimää ·2 Punaisen chilin vahvuus vaihtelee. Siirrä rullat uunivuokaan ja kaada kiehuvan kuuma kastike päälle. 3. 5. Kuumenna öljy paistokasarissa ja laita kaikki kasvikset pannuun. Sekoita hyvin ja anna olla huoneenlämmössä 30 minuuttia ennen rullien valmistusta. nauti riisin kanssa
anna seistä huoneenlämmössä 30 minuuttia. 2. 2. 4. hienonna mintunlehdet ja sekoita ne sekä suola ja pippuri kurkkusuikaleisiin. 2. nauti tuoremintulla maustetun kurkkusalaatin kanssa. 4. 19 Perjantai Paperin suojassa kala kypsyy omassa liemessään hautuen. 4. nyytit sidottiin aniliininpunaisella silikoninauhalla. Päivällinen 4 annoSta Currybroileri 600 g broilerin koipireittä nahatomana 1 dl mangososetta (lastenruoka) 2 tl currya 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippurirouhetta Pinnalle 500 g hapankaalia 2 viipaletta lämminsavupekonia tai pekonia maustemitallinen anista rouhittuna 1. nosta nyytit lautasille ja nauti. leikkaa pekoniviipaleet pieniksi kuutioiksi. Sido narulla. 5. laita palat uunivuokaan ja anna maustua 30 minuuttia huoneenlämmössä. levitä hapankaali koipireisien viereen kypsentämisen keskivaiheilla. mausta kuhafileet suolalla ja pippurilla ja leikkaa ne annospalakokoon. valuta hyvin ja sekoita hunaja sekä limetin mehu joukkoon. 3. työnnä vuoka uuniin, väännä termostatti 175 asteeseen ja kypsennä noin 45 minuuttia. · Yksi annos 5,5 koko ohje 22 puualusta: fasaani. Kypsennä uunissa, 200 asteessa noin 15 minuuttia. valuta ja puserra hapankaali mahdollisimman kuivaksi. · Yksi annos 2,5 koko ohje 10 tarjoa kalan kanssa per annos 2 dl perunasosetta 1 dl höyrytettyjä porkkanoita 75 g vihersalaattia 1 rkl salaattikastiketta (rasvaa max 20 %) · 3,5 lounas 74 www.Painonvartijatlehti.fi. · Yksi annos 0,5 koko ohje 0,5 ruohosipuli-piparjuurikuha nyytissä 4 annoSta 480 g kuhafileetä suolaa karkeaksi rouhittua musta- tai valkopippuria 1 sitruunan mehu 3 rkl piparjuuritahnaa 2 tl öljyä 1 dl ruohosipulia silputtuna 4 leivinpaperiarkkia narua 1. Sekoita kulhossa sitruunamehu, piparjuuritahna, öljy ja ruohosipuli. 5. lisää kalapalat joukkoon ja sekoita hyvin. 6. 3. Kangas: stoCKMann. lisuke tuoreminttukurkkusalaatti 4 annoSta 1 kurkku 1 ruukku minttua 1/2 tl suolaa 1/2 tl rouhittua mustapippuria 2 tl hunajaa 1 limetin mehu 1. 3. viipaloi kuorittu kurkku ja leikkaa viipaleet suikaleiksi. jaa kalapalat leivinpaperiarkkien päälle ja rutista nyyteiksi. ripottele pekonikuutiot ja rouhittu anis päälle. Sekoita mangosose ja mausteet ja sivele seos broilerin koipireisien pinnalle
Kangas: stoCKMann. 1. 4. Pehmitä liivatelehdet kylmässä vedessä. Sulata alhaisella teholla, silloin tällöin sekoitellen. Sekoita makeutusjauhe ja sulatettu rasva joukkoon. anna hyytyä neljästä tunnista seuraavaan päivään. Sekoita vaniljakastikevaahto juustoseokseen. vatkaa jääkaappikylmä vaniljakastike kuohkeaksi vaahdoksi. ·3 www.Painonvartijatlehti.fi 75 lautanen: Kauppahuone KeKo. Vadelmat raikastavat ja kirvoittavat veden kielelle. jälkiruoka valkosuklaatorttu 7 annoSta Murupohja 6 hapankorppua 2 rkl makeutusjauhetta 30 g rasiamargariinia (rasvaa yli 40 %) täyte 2 liivatelehteä 1/2 dl appelsiinista puristettua mehua 60 g valkosuklaata 1 dl vaniljakastiketta (esim. 3. · Yksi annos 4 koko ohje 29. nauti vadelmien kera. valuta hyvin ja sulata ne kuumaan appelsiinimehutilkkaan. 6. notkista tuorejuuston rakenne sekoittamalla ja lisää appelsiini-liivateseos ja valkosuklaasula joukkoon koko ajan voimakkaasti vatkaten. Viikonlopun valkosuklaatortussa maistuu hapankorppu ja tuorejuusto. Paina seos pienen (ø 20 cm) piirasvuoan pohjalle. rouhi hapankorput hienoksi rouheeksi monitoimikoneessa tai työlaudalla kaulimella pyöritellen. Kaada täyte pohjan päälle vuokaan ja laita torttu jääkaappiin. 2. Pilko suklaa puhtaaseen ja kuivaan mikrouunin kestävään kulhoon. Flora Vanilla, rasvaa 12 %) 100 g maustamatonta tuorejuustoa (rasvaa 10,120 %) tarjoiluun 5 dl vadelmia aamupala Katso aamiaissuositukset ja -vaihtoehdot sivulta 80. 5. laita pohja täytteen valmistuksen ajaksi pakastimeen tai jääkaappiin. 7
·4 Päivällinen Maksaa portviinikastikkeessa 4 annoSta 500 g vasikan tai naudan maksaa 2 sipulia 3 tl öljyä suolaa, rouhittua pippuria 2 dl lihalientä 1 dl punaista portviiniä 1 tl maalaissinappia 50 g tuorejuustoa maun mukaan (rasvaa 10,120 %) 1. 3. mausta kämmenpohjassa rouhitulla rosmariinilla, pippurilla ja cayennepippurilla. 4. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipulisilppuja pari minuuttia. 6. 21 lauantai aamupala Katso aamiaissuositukset ja -vaihtoehdot sivulta 80. 4. Siirrä maksa ja sipulipalat pannuun. 3. liina: helsinKi seCondhand. 1. Keitä miedolla lämmöllä, sekoitellen noin 5 minuuttia. · Yksi annos 2,5 koko ohje 9,5 jälkiruoka 1 1/2 dl suklaakiisseliä ·2 iltapala 1 sämpylä 2 tl rasiamargariinia (rasvaa max 40 %) 1 pieni porkkana raastettuna 1 rkl persiljasilppua teetä ·4. 2. Paahda leivät leivänpaahtimessa ja kuutioi ne. ripottele pinnalle jauhot, murenna kalaliemikuutio joukkoon ja kaada vesi päälle. 5. laita leipäkuutiot tarjoilukulhoon. Sekoita jogurtti joukkoon. Paista maksa- ja sipuliviipaleet kahdessa kolmessa erässä, mausta suolalla ja pippurilla, siirrä lautaselle, peitä foliolla ja pidä lämpimänä. nauti quinoan ja hunajamelonisalaatin kanssa. 7. mittaa lihaliemi, portviini, sinappi ja tuorejuusto pannuun. älä keitä. Keitä 23 minuuttia. Syö paahdettujen ruisleipäkuutioiden kanssa. hienonna kuorittu sipuli ja kuoritut valkosipulinkynnet. 2. Poista maksan pinnassa oleva vaalea ohut kalvo repäisemällä ja leikkaa suonet pois. tarkista maku, mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa. viipaloi maksa sekä kuoritut sipulit. tarjoilukuntoon maksa viimeistellään luomuversoilla. lounas valkosipulikeitto ja paahdetut ruisleipäkuutiot 4 annoSta 4 viipaletta ruispaahtoleipää (rasvaa max 4 %) 1 sipuli 1 valkosipuli 2 tl öljyä 2 rkl vehnäjauhoja 1 kalaliemikuutio 8 dl vettä 1/2 tl rosmariinia 1/4 tl mustapippuria ripaus cayennepippuria 1 dl ruokajogurttia (rasvaa yli 3 %) 76 www.Painonvartijatlehti.fi astiat: Kauppahuone KeKo. 5. · Yksi annos 6 koko ohje 24 tarjoa maksan kanssa per annos 1 1/2 dl keitettyä quinoaa · 1,5 Mehevän maksapihvin seuraksi on kiehautettu portviinikastike. 6
Kaiva siemenet hunajamelonin puolikkaasta pois, lohko melonin puolikas ja poista kuoret. kevyttä ja raikasta hunajamelonisalaattia voi syödä huoletta. Pidä kuitenkin mielessä pähkinöiden pisteet. lisuke Hunajameloni-cashewpähkinäsalaatti 4 annoSta 1/2 hunajameloni 20 kpl cashewpähkinöitä paahdettuna 1/2 sitruunan mehu 1. 2. leikkaa lohkot ohuiksi siivuiksi juustohöylällä, mausta siivut sitruunamehulla ja sekoita pähkinät joukkoon. · Yksi annos 1 koko ohje 4 www.Painonvartijatlehti.fi 77
78 www.Painonvartijatlehti.fi. 2. Kata pöytään mustapippurimylly ja merisuolahiutaleita. Sen kanssa maistuvat kaprikset ja punajuuri. muotoile naudan jauhelihasta neljä pihviä ja nosta ne lautasille. halutessasi voit myös pyöräyttää pihvin kuuman pannun kautta lautaselle. laita keltuainen munakupissa olevaan kuorenpuolikkaaseen. 4. 3. astiat KuvausreKvisiittaa. tartar-pihvi nautitaan raakana. · Yksi annos 5,5 koko ohje 21 liina: stoCKMann. ryhmittele lisukkeet pihvin viereen. tarjoa heti ja mausta maun mukaan. 17 Sunnuntai Päivällinen 4 annoSta tartarpihvi 400 g naudan paistijauhelihaa (rasvaa max 7 %) 16 varrellista kaprista 2 dl punajuurikuutioita 2 dl etikalla maustettuja tuorekurkkukuutioita 1 dl punasipulikuutioita 4 kananmunan keltuaista vastarouhittua mustapippuria merisuolahiutaleita 1
valuta kastike vuokaan ja ripottele juustoraaste pinnalle. Kaada kypsä pasta uunivuokaan. anna maustua vähintään 30 minuuttia jääkaapissa. Pese viinirypäleet ja ananaskirsikat, joista on suojalehdet poistettu. nauti viinietikalla maustetun jääsalaatin kanssa. · Yksi annos 1 koko ohje 7 lounas rapea silakkapastagratiini 4 annoSta 8 dl keitettyä pennepastaa 200 g silakkafileitä 2 tl oliiviöljyä 8 anjovisfileetä 1 dl sipulikuutioita 1/2 dl rusinoita 1 pieni salaattifenkoli 1 dl ruokakermaa (rasvaa 5,110 %) 1 dl vettä 12 tl kalafondia mustapippuria 6 rkl juustoraastetta (rasvaa 10,120 %) 1. 4. lisää ruokakerma, vesi ja kalafondi pannuun. 6. 3. asettele anjovisfileet silakkafileiden päälle. · Yksi annos 6,5 koko ohje 26 Maukkaan rahkajogurtin alta pilkistävät viinirypäleet ja ananaskirsikat. astiat: Kauppahuone KeKo. iltapala 1 riisikakku (rasvaa max 5 %) 1 rkl puolukkahilloa 1 kiivi viipaloituna teetä ·1 www.Painonvartijatlehti.fi 79. 8. Sekoita rahka, jogurtti, makeutusjauhe ja vaniljasokeri. 2. 2. ·3 rypälerahka 6 annoSta 1 prk (250 g) maitorahkaa (rasvaa max 0,5 %) 2 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa max 0,5 %) 1/2 dl makeutusjauhetta 2 tl vaniljasokeria 60 viinirypälettä 12 ananaskirsikkaa 1. 5. jaa hedelmät jälkiruokamaljoihin. mausta mustapippurilla ja keitä 2 minuuttia. valuta rahka-jogurttiseos päälle. Gratinoi ruoka juuri ennen tarjoilua uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Kuumenna loput oliiviöljystä, pehmitä sipulikuutiot, rusinat ja silputtu fenkoli. jälkiruoka aamupala Katso aamiaissuositukset ja -vaihtoehdot sivulta 80. Poista nahat silakkafileistä ja paista fileet rapeiksi teelusikallisessa oliiviöljyä ja siirrä ne pastan päälle vuokaan. 7
Kukonlaulun aikaan AAMuPALA AvAA siLMäT ja pyöräyttää elimistön käyntiin. rauhallinen aamuhetki antaa aikaa ajatuksille ja miellyttävälle makunautinnolle. pellavaliina: helsinKi seCondhand. 80 www.Painonvartijatlehti.fi tiedustelut: fasaani antiK (09) 260 9970 · helsinKi seCondhand 050 423 9013 · iKea (09) 3482 9400 · Kauppahuone KeKo 0440 552 080 · Malou 09 622 4046 · stoCKMann (09) 12 11. järjestele aamupala kuntoon jo illalla, silloin aamupalan valmistus ei jää aamun väsymyksen jalkoihin. koonnut MiDi vuoreLA kuva TuuKKA KosKi maananTai 2 dl viiliä (rasvaa max 1 %) 1 dl mustikoita, makeutusjauhetta 2 palaa näkkileipää 2 tl rasiamargariinia (rasvaa max 40 %) kurkkuviipaleita 1 omena kahvi tai tee ·4 TiisTai 1 annos monen marjan vispipuuroa vaniljajogurtin kera 1/2 banaania maitokahvi tai tee 2 dl:aan rasvatonta maitoa ·4 KesKiviiKKo 2 palaa näkkileipää 2 tl rasiamargariinia (rasvaa max 40 %) kurkku- ja paprikaviipaleita 2 viipaletta juustoa (rasvaa 5,110 %) 2 satsumaa kahvi tai tee ·3 TorsTai 2 dl veteen keitettyä hiutalepuuroa 2 rkl puolukkahilloa 2 dl rasvatonta maitoa 2 satsumaa kahvia tai teetä · 3,5 PerjanTai 1 pala pannukakkua 1/2 omenaa raastettuna 1 dl maustamatonta jogurttia (rasvaa max 0,5 %) 1 dl marjoja kahvia tai teetä ·3 lauanTai 2 dl aamiaismuroja (max 400 kcal / 100 g 1 dl hedelmäcocktailia valutettuna 2 dl rasvatonta maitoa kahvia tai teetä ·4 sunnunTai 1 viipale ruispaahtoleipää (rasvaa max 4 %) 50 g lämminsavulohta 1 tl tillisilppua 1 rkl maustamatonta jogurttia (rasvaa max 0,5 %) 1 dl luomuomenatäysmehua kahvi tai tee ·3 Sekoita lämminsavulohesta, tillisilpusta ja maustamattomasta jogurtista pehmeä tahna, levitä paahdetulle leipäviipaleelle. vInKKI lautanen Ja lasi: Kauppahuone KeKo
· Yksi annos 0 koko ohje 0 82 www.Painonvartijatlehti.fi. Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi. huuhdo chili. nosta kauhallinen juureskuutioita sivuun. lisää lopuksi korianteri ja tarjoile heti. NollaPISTE ruokaohje ja kuvauSjärjeStelYt nicolaS thieulon kuva tuukka koSki talvikeitto 4 annoSta 500 g juureksia (porkkanoita, lanttua, palsternakkaa) 4 dl kasvislientä 1 chili 1 limetin raastettu kuori ja mehu suolaa ja mustapippuria tuoretta hienonnettua korianteria 1. halkaise se, poista kanta sekä siemenet ja hienonna. 4. 3. 2. lisää chili, raastettu limetinkuori sekä limettimehu keitettyjen juuresten joukkoon. Keitä juureksia noin 10 minuuttia tai kunnes kuutiot ovat pehmeitä. Kuori ja leikkaa juurekset pieniksi kuutioiksi. Kuumenna uudelleen kiehuvaksi, lisää sivuun nostetut kuutiot ja mausta pippurilla ja suolalla. Soseuta kaikki ainekset kattilassa
020 759 9917, faksi 020 743 9909 www.painonvartijatlehti.fi/tilaajapalvelu LEHdEN SAAjA (jos eri kuin maksaja) / uuSI OSOITE Sukunimi Etunimi Lähiosoite Postinumero Sähköposti Postitoimipaikka / 2009 alkaen Puhelin. Tilauksen voi irtisanoa milloin tahansa tai muuttaa sen määräaikaiseksi. Kestotilaus jatkuu automaattisesti valitun laskutusjakson mukaisesti voimassaolevaan kestotilaushintaan. Tilaajalla on KSL:n mukaan oikeus peruuttaa veloituksetta etämyyntinä tehty tilaus 14 vrk:n kuluessa laskun saapumisesta. Painonvartijat-lehti ilmestyy 8 kertaa vuodessa (7 lehteä, joista yksi kesäinen tuplanumero). Osoitteita voidaan käyttää ja luovuttaa markkinointitarkoituksiin. TILAAJAPALVELU, avoinna arkisin 916 puh. Seuraava Painonvartijat-lehti ilmestyy 25.2.2010 keskitalven raikkaassa lukupaketissa Tarkastellaan PAinonhALLinTAA jA seKsuAALisuuTTA herkutellaan ihanilla keitoilla ja pohditaan mikä tekee ryhMäsTä tärkeän MuKAnA maistuvia ruoKAohjeiTA PisTearvoineen, talven LiiKunTAvinKKejä ja rutkasti hyvää oLoA! TILAUSHINNAT Kirjepostimerkki PALVELUKORTTI Tilaan Painonvartijat-lehden _____/ _____200____alkaen kestotilaus, laskutusväli 12 kk 6 kk 1 määräaikaistilaus 12 kk, maksuerien lukumäärä muutan tilaukseni kestotilaukseksi, laskutusväli 12 kk Irtisanon tilaukseni päättymään laskutusjakson loppuun itselleni 2 lahjaksi n kestotilaus, laskutusjakso 12 kk 47,90 n kestotilaus, laskutusjakso 6 kk 25,50 n määräaikaistilaus, laskutusjakso 12 kk 53,00 n määräaikaistilaus, laskutusjakso 6 kk 28,00 Ulkomaisiin tilauksiin lisätään postituslisä. Käytä palvelukorttia, kun seuraavasta numerosta alkaen ASIAKASNUMERO (laskusta tai osoitelipukkeesta) LEHdEN MAKSAjA / ENTINEN OSOITE Etunimi Lähiosoite Postinumero Sähköposti Postitoimipaikka Puhelin Sukunimi Acacom Media Oy Painonvartijat-lehti Asiakaspalvelu Erottajankatu 15-17 00130 Helsinki n tilaat lehden n ilmoitat osoitteenmuutoksestasi n peruutat tai irtisanot tilauksesi Tilaukset, peruutukset ja osoitteenmuutokset tulevat voimaan 12 viikon kuluessa ilmoituksen saapumisesta. Muissa tapauksissa asiakas on velvollinen maksamaan saamansa lehdet
Jalkineet on valmistettu antibakteerisesta croslite ag+TM -materiaalista joka on kestävä, kevyt sekä jalkapohjan verenkiertoa lisäävä. ISBN 6414886222335 PAL.VKO 2010-08 10001 622233-1001 6 414886 222335 Palauttava jalkine treenien jälkeen. Jalkapohjan verenkiertoa lisäävä Liukumaton ja joustava Crocs prepair on suunniteltu vähentämään lihasjäykkyyttä sekä jännitystiloja urheilusuoritusten jälkeen. sienikasvua estävä. www.crocs.fi. Jalkapeti sisältää hopeaioneja ja on mm