8 Myllykeskus on suurin S-market s. 19 Suomalaista mansikkaa Pietariin s. 10. 20 Lepaa 50 juhlanäyttelyn raportti Arvotarha Oy tuottaa jättisalaatteja ja -yrttejä s. 7 / 2014 s
Ajankohtaisina aiheina on mm. Lehti ja sen nettilehti ovat puolueettomia ja ilman sidoksia olevia julkaisuja. Tarjoamme puutarha-alasta ja puutarhatuotteiden markkinoinnista uuden, innovatiivisen ja raikkaan näkökulman. alv 10%) TILAUKSET JA ASIAKASPALVELU PUUTARHA-Sanomat Vanha Talvitie 10 C, 00580 Helsinki Sähköpostilla asiakaspalvelu@puutarha-sanomat.net Puhelimitse 010 387 0880 Internetistä www.puutarha-sanomat.net TOIMITUS Päätoimittaja Jouko Tikkanen jouko.tikkanen@puutarha-sanomat.net 0400 462 443 Toimittajat Juhani Piirainen, Camilla Heikkilä, Soili Riepula Taitto Taija-Tuulia Tammelin MEDIATIEDOT www.puutarha-sanomat.net Ilmoitusmyynti Hannele Iskala Puh. ruukkupuutarhan syksy ja talvi, kukkasipuleiden istutus paikan mukaan, syyskylvöjä omalla pihalla. vuosikerta 441 763 Painotuote Kustantaja Puutarha-Sanomat PS Oy Vanha Talvitie 10 C, 00580 Helsinki Maaseutuvirastossa on avoinna kaksi EU:n osaksi rahoittamaa kohdetta. Rakentamisinvestointia tai muuta toimenpidettä ei saa aloittaa eikä muuta sopimusta (mm. 044 355 4304 hannele.iskala@puutarha-sanomat.net Ilmoitusmateriaali Painopaikka SLY-Lehtipainot Oy/ Kirjapaino Uusimaa Ilmestyminen Painettu lehti ilmestyy 10 kertaa vuodessa. 5 Energiamarkkinoilla sähkön hinta nousi s. 6. 16 HATTULA Lepaa 50 -juhlanäyttelyn kiinnostavia uutuuksia s. Lehti vastaa vain tilaamastaan aineistosta. Huomautukset on tehtävä kirjallisesti 8 päivän kuluessa ilmoituksen julkaisemisesta tai tarkoitetusta julkaisuajankohdasta. Pitempiin lainauksiin täytyy olla lehden kirjallinen lupa. 19 SUONENJOKI Uusi marjayrittäjä kaipaa urakkapoimintaan uudistusta s. De som utnyttjar dessa störningar i marknaden måste bli objekt för offentligt ogillande för icke fosterländskt beteende. 15 PÖYTYÄ Piltin puutarha panostaa babyleafiin s. Taudin leviämistä voidaan estää käyttämällä varmennettuja taimia ja torjua hävittämällä saastuneet kasvit. Vaille huomiota on jäänyt takavasemmalta tulevat iskut suomalaisia puutarha- ja perunanviljelijöitä kohti. Elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus (ELY-keskus) tekee tukipäätökset noin kahden kuukauden kuluessa hakuaikojen päättymisestä. Hankkeiden kohderyhmiä ovat viljelijät, kuluttajat tai elintarvikealan toimijat. Lehdessä kerrotaan, kuinka unelmana ollut kirkasvetinen lampi omaan pihaan saatiin toteutettua. Lehdessä on jälleen mielenkiintoinen sisältö. Seuraava lehti ilmestyy 26. Ruokaketjun kilpailukykyä, läpinäkyvyyttä ja vastuullisuutta edistetään hanketoiminnalla. Se aiheuttaa luumun lehtiin vaaleita rengaslaikkuja ja nauhamaisia kuvioita sekä selkeäsuonisuutta. Niiden tarkoituksena on lisätä kansalaisten tuotetietämystä ja tuotteiden menekkiä sekä avata maataloustuotteille markkinoita Euroopan ulkopuolelle. 14 Apetit järjesteli johtajapaikkoja uudelleen s. Se kiinnittäisi huomiota Venäjä-pakotteiden todellisiin kärsijöihin, nostaisi kansallistunnetta suosia suomalaista ja paheksuisi markkinahäiriötä hyväksi käyttäviä maahantuojia. 10 LAPPEENRANTA Myllykeskus on suurin S-market s. >> LUE LISÄÄ www.puutarha-sanomat.net 12.8.2014 Uusi Oma PIHA ilmestyi Oma PIHA nro 5/2014 ilmestyi torstaina 14.8. 28 VENÄJÄ Suonenjoelta mansikan koe-eriä Pietariin s. 4 Markkinat s. Suomalaiset kuluttajat ovat yhtä isänmaallisia kuin venäläiset, jotka ovat Putinin toimien takana siitä huolimatta, että heidän kauppakorinsa laatu heikkenee ja hinnat kallistuvat. Från Holland har man erbjudit tomater och gurka för ett pris på endast ett par cent eftersom deras inhemska grönsaker ämnade för de ryska marknaderna står utan köpare. EU:n tullitariffi tuntee polkumyynnin käsitteen ja tälläkin hetkellä kymmenille kolmansien maiden tuotteille on asetettu dumppaustulli. Vaikka Suomelta on tullipolitiikan aseet viety, voisi pääministeri Stubb sentään uhota EU:hun päin, että otamme dumppaustullit käyttöön. ISSN 1459-9791, 13. Prioritera inhemskt De importförbud som Ryssland uppfört har redan orsakat en allvarlig situation för EU:s grönsaks- och fruktmarknader. EU:n komissio on päättänyt maksaa hedelmä- ja vihannesviljelijöille Venäjän vastapakotteista aiheutuvista menetyksistä yhteensä 125 miljoonan euron korvaukset. lakko) voida julkaista, lehti ei vastaa mahdollisesti aiheutuvasta vahingosta. Kuinka suomalaisten yrittäjien käy, on kaupan kädessä. 30 NÄRPIÖ Stefan ja Susanne Fred säästävät öljyä lisäaineen käytöllä s. Kun puolalaisten, hollantilaisten ja espanjalaisten vihannesten vienti Venäjällä estyi, sinne kasvatettuja eriä saatetaan dumpata Pohjoismaihin. 8 HELSINKI Kokki Mikko Mustonen haki K-kauppiaaksi s. Näitä rahoja eivät suomalaiset viljelijät tule näkemään, vaan ne uppoavat suuriin jäsenmaihin. Houkutus tuoda pilkkahintaisia vihanneksia EU:sta on suuri. 3 Vihanneskorvaukset eivät yllä Suomeen s. >> LUE LISÄÄ www.puutarha-sanomat.net 15.8.2014 Luumun rokkovirus Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on löytänyt Suomesta ensimmäistä kertaa luumun rokkovirusta luumuntaimien lisäykseen käytettävästä emokasvista. Taimitarhojen saastuneet Prunus-suvun kasvit määrätään hävitettäviksi ja suvun muiden kasvien markkinointi kielletään vähintään kolmeksi vuodeksi. 12 KÖYLIÖ Räpin koetila 60 vuotta; yhteisin tavoittein tulevaisuuteen s. Sen avulla voidaan hakea avustusta vaikkapa elintarvikkeiden viennin edistämiseen Venäjälle, vaikka raja on nyt tukossa. Luumun rokkovirus on vaarallinen kasvintuhooja, jota ei saa esiintyä Prunus-suvun kasvien taimiaineistossa. 20–27 KOUVOLA Arvotarha Oy tuottaa asiakkaiden tarpeisiin s. Suomella ei ole enää omaa tullitariffia, vaikka nyt sellaista kipeästi tarvittaisiin, jotta polkumyynti muista EU-maista Suomeen voitaisiin estää. Nu behövs nationalism, att vi prioriterar våra inhemska produkter. TILAUSHINTA Vuosikerran hinta kestotilauksena 54 euroa (sis. Regeringen måste stoppa grönsakernas dumpning i Finland. Hedelmät ovat epämuodostuneita, kirjavia ja niiden malto on kovaa ja ruskettunutta. lopullinen luovutuskirja, tilaussopimus tai urakkasopimus) saa allekirjoittaa ennen kuin elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus (ELY-keskus) on antanut hakemuksesta tukipäätöksen. Julkisuudessa on esillä ollut Valion kärsimät tappiot, kun juustojen ja muiden maitotaloustuotteiden vienti Venäjälle tyssäsi. Tervetuloa kehitykseen. >> LUE LISÄÄ www.puutarha-sanomat.net PUUTARHA-Sanomat nro 7/2014 SISÄLLYS Koko Suomi Venäjän vastapakotteet voivat kaataa kauppapuutarhoja s. Växthusgrönsakernas vinterproduktion påbörjar snart och dess lönsamhet är i stor fara. 2 7/2014 | PÄÄKIRJOITUS Jouko Tikkanen Uutisia netistä Dumppaustullit käyttöön! 21.8.2014 Avustuksia ruokaketjua kehittämiseen ja menekinedistämiseen Voi Putin, minkä teit. Digitaalinen näköispainos vuodesta 2004 alkaen (5 euroa/lehti) www.puutarha-sanomat.net —> arkisto Copyright Aineiston lainaamisen yhteydessä on lähde mainittava. KÄYNTIOSOITE Vanha Talvitie 10 C 00580 Helsinki (Tukkutori) PUUTARHA-Sanomat on puutarha-alan tuorein media. Aarno Kasvi opastaa valitsemaan kestävät rannan ja pihalammen kasvit. Hedelmätarhoilla tauti ei aiheuta toimenpiteitä. Yritysten ja yhteisöjen laajoja ja valtakunnallisia hankkeita tuetaan avustuksella, joka on enintään 80 prosenttia hyväksyttävistä kustannuksista. taivaan ja lammen sinisissä väreissä. Halusit kostaa Obamalle, Merkelille ynnä muille länsipomoille sen, että he jäädyttivät ystäviesi ja samalla itsesi länteen sijoittamia varoja. Ruoskasi kuitenkin osuu syyttömiin viljelijöihin. Nyt tarvitaan kansallista ryhtiä, jotta suositaan suomalaista eikä sorruta hakemaan lyhytaikaisia voittoja. EU-osarahoitteiset maataloustuotteiden tiedotus- ja menekinedistämisohjelmat ovat EU:n sisämarkkinoille ja kolmansiin maihin suunnattuja 1–3-vuotisia kampanjoita. Vuoden 2014 neljäs hakuaika on 1.9.–17.10.2014. Pihatarinoita on Porvoosta, Lieksasta ja Raumalta. Hedelmät voivat pudota ennenaikaisesti. Vastuu virheistä ja reklamaatiot Mikäli hyväksyttyä ilmoitusta ei tuotannollisista tai muista toiminnallisista syistä (esim. Ruokaketjun kilpailukykyä, läpinäkyyvyttä ja vastuullisuutta edistävien hankkeiden hakuaika päättyy 8. Maataloustuotteiden menekinedistämisohjelmien hakuaika kestää vielä syyskuun loppuun. syyskuuta 2014. syyskuuta. Luumun rokkovirus (Plum pox virus, PPV) leviää varttamisen yhteydessä ja kirvojen välityksellä. Kuluttajat eivät niitä kaipaa, mutta jos ”Putin-tomaatteja” tuodaan tyrkylle, romuttaa tuonti kotimaisten tuotteiden hinnan. Venäläiset uhoavat pärjäävänsä kaalisopalla vuoden ajan. Lehden vastuu ilmoituksen poisjäämisestä tai julkaisemisessa sattuneesta virheestä rajoittuu ilmoituksesta maksetun määrän palauttamiseen. Tukikohteet päätetään vuosittain. >> LUE LISÄÄ www.puutarha-sanomat.net 21.8.2014 Investointitukien neljäs hakukierros alkaa Investointitukea voi saada rakennuksen, rakenteen tai rakennelman uudisrakentamiseen, laajentamiseen, peruskorjaamiseen tai hankkimiseen, eräitä kone- ja | www.puutarha-sanomat.net www.puutarha-sanomat.net laitehankintoja sekä salaojitusta varten
Tuleeko valinnan kriteerinä olemaan hinta vai laatu. Julkisuudessa on ollut puhetta Valion tappioista, mutta monien puutarhayrittäjien elinkeino on vaarassa kuolla kokonaan. Hän kuitenkin ymmärtää halvan hinnan, sillä vihannesten toimittaminen biojätteeksi maksaa Närpiössäkin 50 senttiä kilolta. Ilkka Tarvainen on hyvillään siitä, että lähiruoka toimii hyvin, ja asiakkaat maksavat mielellään lähellä tuotetusta korkeampaa hintaa. Tomaatteja on mennyt Pirkka-tuotteena sekä kotimaahan että jo kahden vuoden ajan Pietariin sikäläisiin K-citymarketeihin. W WW.P EK K AV EH VI L AI N EN .F I. Sen epäsuorana vaikutuksena on, että halvat vihanneserät Euroopasta vyöryvät Suomen markkinoille. vaikka väkisin. Meillä ei ole muita eväitä kuin tuoda laadukkaita tuotteita tarjolle hintaan, jolla tuotanto kannattaa, toteaa Skullbacka. Kun tuontivihannekset tulevat hyllyyn, ne hävitetään sieltä Ilkka Tarvainen viljelee ’Encore’ -tomaattia ympäri vuoden. Tuonnin estämisillä hän pyrkii nostamaan Venäjän elintarviketalouden omavaraisuutta. – Kauppapuutarhoista kolme neljäsosaa tekee jo nykyisin negatiivista tulosta. Suomalaisen viljelyn tulevaisuus on kaupan keskusliikkeiden sisäänostajien käsissä. Houkutus on suuri tuoda, kun saa halvalla. Tomaattia 3 sentillä Elokuun puolivälissä Venäjälle tarkoitettuja vihanneseriä myytiin dumppaushintaan. – Putin voi tappaa yritykseni, tiivistää tervolainen kauppapuutarhuri Ilkka Tarvainen vaaran. Vladimir Putinin kansansuosio Venäjällä on korkealla. Lue arkistosta www.puutarha-sanomat.net —> Arkisto (lehden hinta 5 €) Puutarha-Sanomat 1/2006 Tarvaisilta talvitomaattia [PUUTARHA-SANOMAT] I tä-Ukrainassa käytävän sodan maksumiehiksi ovat joutumassa suomalaiset elintarvikeyritykset ja viljelijät. – Suomalaisen viljelyn tulevaisuus on nyt keskusliikkeiden käsissä, sillä eivät kuluttajat itse tuo vihanneksia. Venäjälle on Suomesta viety viime kautta lukuun ottamatta ruokaperunaa kymmeniä miljoonia kiloja vuodessa. Nyt tarvitaan kansallisuusajattelua kehiin. EU ja USA asettivat presidentti Putinin lähipiirille pakotteita kuten viisumikieltoja ja länsimaiden pankkeihin talletettujen varojen jäädytyksiä. – Hollannissa on tarjolla tomaattia jopa vain 3–5 sentin kilohintaan, päivittelee Stefan Skullbacka Närpiön Vihanneksesta. Putin voi panna niin minun kuin monen muunkin firman nurin. Kun kotimainen tomaatti maksaa 2–3 euroa, voi viereen tulla muutamia kymmeniä senttejä maksava halpaerä. – Nyt punnitaan, miten asiakkaat käyttäytyvät. Vientiin kasvatetut vihanneserät pyritään dumppaamaan muun muassa Pohjoismaihin. Putinin vastareaktio oli elintarviketuonnin lopettaminen maista, jotka ovat olleet asettamassa pakotteita. Vaikutukset Suomen puutarhataloudelle tulevatkin kiertotietä, kun Hollannin, Puolan ja Espanjan markkinat Venäjälle loppuivat. Skullbackan mukaan kasvihuonevihannesten sesonki on ollut hinnallisesti huono ja nyt täytyisi loppukausi päästä kunniallisesti läpi. Venäjä pääsi kaksi vuotta sitten WTO:n jäseneksi, mutta kaupan esteiden poistamiseen tähtääviä jäsenyyden sääntöjä Putin ei arvosta. Vihannesten vienti on ollut satunnaisempaa. – Talvituotanto on lähdössä käyntiin. www.puutarha-sanomat.net | 3 | 7/2014 Kauppapuutarhuri Ilkka Tarvainen: ”Putin voi tappaa yritykseni” Vihannesviljelijät ovat vakavasti huolestuneita Venäjän asettamasta elintarvikkeiden tuontikiellosta. Tarvaisen puutarha Oy tuottaa ympärivuoden tomaattia. Se huolestuttaa, kuinka kauan pakotteet kestävät, pohtii Ilkka Tarvainen
0% 23.468 € 24.435 € Max teho kW/hv/rpm 50/68/2200 58/78/2200 Max vääntömomentti Nm/rpm 280/1400 Max pumpun tuotto (l/min) / Hytilliset mallit A63 Compact A73 Compact HINTA ALKAEN alv. Compact vai Orchard. Ministeri Petteri Orpo ja valtiosihteeri Risto Artjoki tutustuivat heinäkuussa paperikatteen käyttöön Esko Holman kurkkupellolla. Maa- ja metsätalousministeriö valmistelee lisäksi kansallisia toimia, joilla varaudutaan helpottamaan Venäjän vastapakotteista kärsivien maataloustuottajien asemaa. EdUllinEn jA lUOtEttAVA pErUstrAKtOri Uudet Valtra A Compact- ja Orchard-mallit ovat parhaimmillaan pienissä ja ahtaissa tiloissa, esimerkiksi puutarhatöissä ja pihatoissa. Tuolloin ei vielä ollut tietoa Venäjän vastapakotteista. Tuet rahoitetaan EU:n budjetista, jossa on varattuna 400 miljoonaa euron kriisivaraus maatalouden markkinahäiriöiden paikkaamiseen. Avomallit A63 Orchard A73 Orchard HINTA ALKAEN alv. Suomi on viestittänyt komissiolle elintarviketuotantomme kärsimistä tappiosta ja edellyttää korvauksia niille. Tuet ovat haettavissa marraskuun loppuun asti. UU TUU SM ALL I VALTRA A63 & A73 SEDAN VAI CABRIOLET. Suomi ja muut vastapakotteiden aiheuttamista ongelmista kärsineet EU-maat jatkavat yhdessä komission kanssa valmisteluja, joilla tähdätään samankaltaiseen tukiratkaisuun kotieläintuotteiden osalta. päivänä Brysselissä. Maitoalan korvaukset pitää ottaa komissiossa käsittelyyn mahdollisimman pian, toteaa asiasta puhelimitse maatalouskomissaari Dacian Ciolosin kanssa keskustellut maa- ja metsätalousministeri Petteri Orpo. Valtiosihteeri Risto Artjoki maa- ja metsätalousministeriöstä on julkisuudessa arvioinut, että Suomessa korvausten mahdollisia hakijoita tuskin on kovin paljon, koska hedelmien ja vihannesten vienti Venäjälle on vähäistä. Markkinat 4 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Vihanneskorvaukset eivät yllä Suomeen E U:n komissio päätti 18.8.2014 maksaa Venäjän vastapakotteista aiheutuvista menetyksistä hedelmä- ja vihannesviljelijöille yhteensä 125 miljoonan euron korvaukset. Ylimääräinen maatalousneuvosto pidetään syyskuun 5. Tukea annetaan muun muassa kurkkuja, tomaatteja, porkkanoita, kaalia, omenia ja sieniä kasvattaville. Lisäksi tuki maksetaan korjaamatta jättämisestä tai raakana korjaamisesta. – Venäjän tuontikielto koskee Suomen kannalta ennen kaikkea maitotuotteita, mutta myös mm. Tukia myönnetään tuotteiden poistamiseen markkinoilta niin, että niitä jaetaan ilmaiseksi. liha-alaa. 0% 29.274 € 30.000 € Max teho kW/hv/rpm 50/68/2200 58/78/2200 Max vääntömomentti Nm/rpm 280/1400 Max pumpun tuotto (l/min) / Kysy lisää! Lisätietoja saat omalta Valtra-myyjältäsi numerosta 020 45501 tai www.valtra.fi 310/1400 43 310/1400 43
Nicklas kertoo, että viime vuosina puolalainen syystomaatti ei ole pilannut kotimaan hintatasoa kuten se teki ensimmäisenä tuontivuonna. – Niiden saanti on jo tiukoilla. Silti hinta on 20 senttiä viime vuoden vastaavaa ajankohtaa alempi. Kirsikkatomaatit ovat olleet halvempia kuin koskaan minun urani aikana, toteaa Nicklas Hultholm K. – Itä-Suomesta jo soittelivat, oletteko tulleet hulluiksi, kun pudotatte hintaa, kertasi Matti kollegansa puhelua. Keräkaalin menekki on ollut pirteää, lisää Kari. Kurkun veroton suurtukkuhinta Pohjanmaalla on ollut 1,50 euroa. Kuk- kakaalin veroton hinta on kivunnut jo 2 euron tuntumaan. Tomaatilla vastaava tuotto on laskenut 20 prosenttia. – Erikoistomaatit alkavat tasapainottua. F orssalaiset porkkananviljelijät Matti ja Elina Vinnikainen kävivät Lepaan messuilla tervehtimässä Puutarha-Sanomien toimitusta ja kertoivat, että porkkanan hinta on määrään nähden pielessä. Puolasta halpatomaattia. – Heinäkuun loppuun mennessä kurkunviljelijöiden kumulatiivinen tuotto, jossa otetaan huomioon sekä määrät että hinta, on 30 prosenttia alle viime vuoden. Nicklas Hultholm Korsnäsistä kertoo, että kasvihuonekurkun markkinat ovat tasapainottumassa, kun tuotantomäärät ovat menneet alas. 09 274 6880 www.hl-vihannes.fi 5. Hultholm Oy:stä. – Kylmä kesäkuu ja kuuma heinäkuu pienentävät satoa. Meiltähän niitä saa, kysy lisää! Puh. – Tomaatin kysyntä on ollut hiljaista. Veroton suurtukkuhinta laatikkoon pakatulla keräkaalilla on ollut 60–65 senttiä, josta laatikkokustannuksen osuus on 10 senttiä kilolta. Markkinat | 7/2014 Kiitos kävijöille! Lepaan puutarhanäyttelyssä 14.-16.8.2014 ratkottiin myös Laatikkokasauksen SM. Verottomaksi suurtukkuhinnaksi tavoitellaan 1,60 euroa, mutta vaihtelut ovat suuria. Onnittelut Suomen mestarille, joka kasasi neljä HeviStrong-pakkausta 42 sekunnissa! www.hl-vihannes.fi www.storaensopack.fi HARSOJA TALVISUOJAUKSEEN TAI ENNAKKOON ENSI KEVÄÄSEEN. Matti tietää, että hintojen pudottaminen ei tällä kertaa ole johtunut ostajista, vaan tuottajapuoli on itse tehnyt sen. – Nyt tilanne on kuitenkin uusi, jos niitä tulee tarjolle hyvin alhaiseen hintaan, kun Venäjän markkinat ovat tukossa. Nämä ovat surkeita lukuja, harmittelee Nicklas. Matti jatkoi, että sato tulee olemaan huomattavasti pienempi kuin viime vuonna. Jäävuorisalaatin hinta on ollut 1,50 euroa samoin kuin parsakaalin. www.puutarha-sanomat.net | ”Halpamyynti on hulluutta” Elina ja Matti Vinnikainen ihmettelivät, kun tuottajat ovat itse pudottaneet porkkanan hinnan, vaikka satomäärä jää pieneksi. Keräkaalin kysyntä pirteää Kari Lyytinen Tuoreverkosta kertoo, että elokuun viileys, rankat sateet ja päivän lyheneminen ovat jarruttaneet kukkakaalin, parsakaalin ja jäävuorisalaatin markkinoille tulemista
Mikko lähti kauppiasharjoitteluun Tervakoskelle keväällä 2011. 6 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Ravintolakokista kauppiaaksi Mikko Mustonen valmisti gourmet-ruokaa Suomen parhaissa ravintoloissa, mutta oman ravintolan perustamisen sijasta hän päätti pyrkiä ruokakauppiaaksi. K-supermarket Myllypuron Ajankohtaisia tuotteita ovat kaalit, jotka ovat houkuttelevasti esillä. [PUUTARHA-SANOMAT: HELSINKI] K okki- ja keittiömestari Mikko Mustonen hankki 11 vuoden ajan kannuksia Suomen parhaissa ravintoloissa, joista osa oli Michelin tähdillä palkittuja. – Olemme mainostaneet reippaasti, sillä ilmoittelu toimii Itä-Helsingissä. Myllypuro on noin 10 000 asukkaan lähiö ja ostoskeskuksen vieressä on metroasema. Työuralla on mm. – Haaveena oli oman ravintolan perustaminen, mutta kauppiasuralle hakeminen vei voiton. – K-supermarket on vasta kolme vuotta vanha ja viereinen S-market pääsi aloittamaan puoli vuotta aikaisemmin, joten se sai etumatkaa, toteaa Mikko. Siihen vaikutti appiukko, jolla oli pitkät perinteet Keskosta ja rautakauppiaana olosta, paljastaa Mikko. Käytännön työn ohella harjoitteluun kuului verk- ko-opiskelu ja Mikko valmistui K-kauppiaaksi elokuussa 2012. Chez Dominique, Kämp, Palace, Demo ja Farang. Hän sai ensimmäiseksi kaupakseen K-supermarket Myllypuron Itä-Helsingistä, vaikka yleensä kauppiasura aloitetaan K-marketeista. – Tämä oli mieleinen kauppa, sillä olin asunut lapsuuteni Kehä I:n toisella puolella, joten kulmat ja kaverit olivat tuttuja. Tuorepuolelle panostusta Kauppa sijaitsee Myllypuron ostoskeskuksessa, jonka Kiinteistösijoitusyhtiö Citycon rakennutti vuosina 2009–2012 samalle paikalle, josta 60-luvulla rakennettu vanha ostari oli purettu. Kesän vihannessato parhaimmillaan! on pienemmän kokoluokan ”suppari” ja sen myyntiala on 900 neliötä. Kauppias Mikko Mustonen (31 v.) korostaa hevin merkitystä. Nyt hän on ollut vajaa kaksi vuotta Myllypuron K-supermarketin kauppias. Pyrimme erottumaan tuorepuolella ja Kotimaassa viljelty Coeur de boeuf on suuri ja poimuineen näyttävä pihvitomaattilajike, joka maistuu runsaan makealta.. Ostoskeskuksen alla on 270 autopaikkaa
Vihannespörssi toimittaa erikoisia palvelutuotteita kuten keittobanaania. Myös suippokaalia on esillä herättämässä asiakkaiden mielenkiintoa. – Kaikkia asiakkaita tervehditään ja heidän kanssaan jutellaan. Hänen kauppiasuransa aikana perheeseen on syntynyt poika ja elokuun puolivälissä tytär. – Kokkiosaamistani en ole päässyt vielä hyödyntämään kauppiaan roolissa, sillä tässä alussa on ollut kaikenlaisia kiireitä, toteaa Mikko. – Salaattibaari on lähtenyt tosi hyvin käyntiin. Nyt ovat etusijalla persikat, luumut ja kaalit. Myös babyleaf-salaatit ja salaattisekoitukset ovat suosiossa. Lähitoimittajiakin on: Sipoosta tulee myyntiin irtosalaatteja ja perunat tulevat Lopelta Männistön tilalta. Sen hoito kuuluu lihatiskin pojille ja siinä on tositarkka omavalvonta, tietää Jenni. Kauppiaana olo sopii perheelliselle paremmin, naurahtaa Mikko, jonka puoliso on hammaslääkäri. – Asiakkaat uskaltavat esittää toiveensa ja me tilaamme sen mukaisesti. Mikko kertoo hevin osuuden olevan 12 prosenttia kaupan myynnistä. Parsakaali on kestosuosikki ja nyt on lehtikaali noussut, kun mediassa on paljon siitä reseptejä. Jenni kertoo tehneensä lehtikaalista smoothieta ja hän kaivaa netistä uuden ohjeen, mustikka-lehtikaalismoothien, johon tarvitaan lehtikaalinlehti, banaani, desi mustikoita, puoli desiä mante- Jenni Kettunen asettelee heviä entistä paremmaksi. Käärylekaalien määrä ei ole suuri, mutta hyvin aseteltuna ne saa näyttäväksi.. Hänen sinisessä paidassakin lukee, että ”hevisti parempi”. limaitoa ja puoli desiä omenamehua. – Elämme sesonkien mukaan. 7 | 7/2014 Lehtikaali kiinnostaa Jenni Kettunen on hoitanut heviä kaupan alusta asti. www.puutarha-sanomat.net | myynnistämme 60 prosenttia kertyykin tuoreosastoista. Esillä on tavallisen keräkaalin ohella litteän pyöreää lajiketta, jota myydään käärylekaalin nimellä. Asiakaskunnan monikansallisuus näkyy eksoottisten hedelmien kysynnässä ja hedelmäkampanjat toimivat. – Kokkina ollessa illat meni töissä, mutta kauppiaana ollessa sentään näkee joskus puolisoaan. Pienessä kaupassa syntyy tuttavallinen suhde asiakkaisiin, kun heidän kanssa jutellaan, kertoo Jenni. Hevi-tuotteet saadaan Ruokakeskosta, Veikko Laineelta ja Satovihanneksesta, joka toimitti marjat. Jenni on positiivisesti yllättynyt kotimaisen pihvitomaatin suosiosta. Jenni sanoo, että luomuvihannekset ja -hedelmät liikkuvat yllättävän huonosti eikä asiakkailta ole tullut toiveita niiden saamiseksi
Petterin mukaan hyvä henki syntyy jokapäiväisestä moniosaamisesta. Toimimme osittain Prisma-konseptin mukaisesti ja myymäläkierrossa ensimmäisenä onkin käyttötavara, kertoo päivittäistavaroiden myyntipäällikkö Petteri Nurminen. Petteri pitää toisena myymä- Petteri Nurminen korostaa hevin merkitystä koko kaupan kannalta. Kassat kiirehtivät apuun sinne missä tarvitaan ja päinvastoin toiset menevät kassoille, kun kassoja tarvitaan lisää. Myymälä on pinta-alaltaan Suomen suurin S-market. Myllykeskuksen palvelutarjontaa täydentävät Hesburger, Cafe Mylly, Veikkaus sekä oheispalvelut kuten apteekki, kampaamo ja eläinkauppa. Venäläiset lisäävät myyntiä Petteri Nurminen kertoo myymälässä käyvän venäläisiä asiakkaita runsaasti, mutta ei kuitenkaan niin paljoa kuin Prismassa. Hyvä hevi ja hyvä henki Laaja hevi-osasto on silmiinpistävän hyvännäköinen ja siisti. S-market Myllykeskus valittiinkin toissa vuonna valtakunnan kolmanneksi parhaaksi leipäkaupaksi. – Meillä on töissä viitisenkymmentä henkilöä, kesällä määrä kasvaa vielä kymmenellä. – Henkilöt vuorottelevat toistensa hommissa, jolloin opitaan työkavereiden työt ja tutustutaan toisiin. Vaasan Oy:n taikinaleipomossa paistetaan paikan päällä leipää, piirakoita, pasteijoita ja pullaa. – Hevi halutaan pitää tuoreena ja hyvännäköisenä joka päivä. Vanhan Viipurintien toisella puolella on lähin kilpailija, K-citymarket Lappenranta. Siisteys on meille tärkeää, korostaa Petteri, jolla on takana kymmenen vuotta työuraa Etelä-Karjalan Osuuskaupassa eli Eekoossa. Sen osuus päivittäistavaramyynnistä on kahdeksan prosenttia, mikä on maakunnissa kelpo luku. S-market Myllykeskus panostaa myymälän siisteyteen ja henkilökunnan hyvään henkeen. – Vain seinät ovat entiset, sisältä myymälä uusittiin kokonaan. 8 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Myllykeskus on suurin S-market Etelä-Karjalassa osuuskauppa on vahvoilla. Heistä puolet on päivittäistavarassa. – Suomalaisten asiakkaiden varassa olemme ja venäläisistä asiakkaista saamme myynnin lisää. Kauppakeskuksen pinta-ala on 8000 m2, josta ruokakaupan myyntiala on 2617 neliötä. Hevi on erityishuomiossa, sillä sen kunto on merkkinä asiakkaille koko kaupan tilasta. Henkilöstön vaihtuvuus hyvin pientä, vuodenkaan kuluessa ei saata lähteä yhtään pois. Tsempataan itseä ja kaveria sataprosenttiseen työpanokseen. [PUUTARHA-SANOMAT: LAPPEENRANTA] S -market Myllykeskus avattiin marraskuussa 2010 entisen Euromarketin tiloihin. län valttina hyvää henkeä henkilökunnan keskuudessa. Sari Salin toteaa kaalinkerin jääneen helteiden johdosta pieniksi, mutta pieni kaali on useimmille asiakkaille paras koko. Palvelutorilta löytyvät leik- keleet, grillituotteet ja valmisruuat. Petteri toteaa, että Venäjän asettama elintarvikkeiden tuontikielto ei ole vielä näkynyt Lehtikaalin menekki on ollut hyvä, kun asiakkaat arvostavat sen vitamiinirikkautta.. – Kun ei ole rajoja, ei synny kuppikuntia. Hevistä peilautuu koko myymälän tilanne
avomaankurkkua ja Kontuselta kaaleja, myös irtoperuna on paikallisten viljelijöiden tuottamaa. Henkilöstön työtyytyväisyys on vuosikertomuksen mukaan erittäin korkealla tasolla ja ylittää merkittävästi suomalaisten yritysten tavanomaisen tason. Kahta samanväristä tuotetta emme laita vierekkäin, selvittää Sari periaatteitaan. 9 | 7/2014 Osuuskauppa Eekoo Etelä-Karjalan Osuuskauppa perustettiin Maalaisten Osuuskauppana vuonna 1907. Huomioimme aina juhlapyhät laittamalle esille niihin kuuluvia tuotteita. Lisäksi asiakasomistajille maksettiin osuusmaksun korkoa 0,4 miljoonaa euroa. Etelä-Karjalan Osuuskaupalla oli viime vuoden lopussa 55 018 asiakasomistajaa, vuoden aikana lisäys oli 1 577 taloutta. S-market Myllykeskuksen hevissä on näkyvästi paikalliset tuottajat esillä. Imatralle rakennetaan parhaillaan uutta Prismaa. Eekoolla on kaksi Prismaa, toinen Lappeenrannassa ja toinen Imatralla. Vihannekset ja hedelmät ovat selkeästi erillään. – Annamme volyymituotteille enemmän tilaa ja pidämme massat selkeinä, runsaina ja myyvinä. Toisaalta ruplan heikentyminen on nostanut heille hintoja. Eekoon omavaraisuusaste nousi 77,3 prosenttiin. Makukisan voittaja 2014 yleisperuna GALA -joka keittiöön- Meiltä saat kaikki HeVi-tuotteet www.klavus.fi perunansiemen.fi Klåvus 040 5688567 Siemenperunan myynti Perunaseppä Oy www.perunaseppa.fi LU O M U K A S V I S T E N KOT I LUOM UTOM AATIT • tomaatti • kirsikkatomaatti • luumutomaatti • miniluumutomaatti Luomuvihanneksille on varattu pitkästä vihanneshyllystä siivu, josta asiakkaat löytävät tarjolla olevat luomuvihannekset. Toiminnan tulos oli 16,5 miljoonaa euroa. www.puutarha-sanomat.net | lisääntyneenä ostosmatkailuna. Vastaava luomuhedelmien paikka on pitkässä hedelmähyllyssä. Vuosittaiset investoinnit on hoidettu tulorahoituksella. Tällä vuosituhannella Eekoo on usealla toimialalla saavuttanut markkinajohtajan aseman, ja sen taloudellinen tulos on hyvää tasoa. – Venäjän kaupoissa on jäljellä varastoissa ja hyllyissä vielä länsimaisia elintarvikkeita. Eekoon vuoden 2013 verollinen myynti oli 371 miljoonaa euroa. 02 - 848 2800 Kalannintie 896, 23600 kalanti www.vihanneslaitila.fi Hyvinvointia vihanneksista. Eekoon henkilömäärä oli viime vuoden lopussa 1035. Tuotteet selkeästi esille Hevi-osaston vastuunkantajat ovat Sari Salin ja Jonna Huopalainen. Asiakasomistajat saivat vuonna 2013 Bonusta ja maksutapaetua yhteensä 9,4 miljoonaa euroa. Hintalapuissa kerrotaan Lipiäisen tilalta tulevan mm. Elämme sesonkien mukaan. LUOM USAL AATIT J A -YRTIT • lehtisalaatti • jääsalaatti • tammenlehtisalaatti • herneenverso • tilli LUOM UKURKUT • minikurkku 150 g Tuoteperheemme pakataan Ikaalisten Luomu, Onnelliset ja Pirkka -tuotemerkeillä. Ne ovat olleet edullisia ja tehneet hyvin kauppansa, vaikka elintarvikkeiden sisältö ei ole ollut täsmälleen sama kuin Suomessa myytävillä tuotteilla. Myymälässä tuotteet ovat selkeästi merkittyjä ja toisistaan erottuvia. www.ikaalistenluomu.fi Vihannes-laitila oy Puh. Vuoden 2014 tammi-kesäkuussa päivittäistavarakaupan myynnin kasvu oli 2,6 %. – Opasteet ja hintamerkinnät ovat meillä siistejä ja kampanjat ovat hyvin esillä. S-market Myllykeskuksessa on ajoittain myyty Venäjälle tarkoitettuja maitotaloustuotteita kuten ”Putin-jogurtteja”. S-marketeja on 16 eri puolilla maakuntaa, Sale-myymälöitä on kahdeksan sekä ABC-liikennemyymälöitä on neljä. Päätoimialalla päivittäistavarakaupassa myynti kasvoi noin 5,5 prosenttia. Vuosien saatossa osuuskaupan nimi muutettiin Osuuskauppa Yhtymäksi ja vuonna 1984 Etelä-Karjalan Osuuskaupaksi
Itse voin kertyneellä käytännön kokemuksella ja tiedolla tukea yritystä. – Laajennamme viljelyalaa ja sortimenttia asiakkaiden toiveiden mukaisesti. Kehittämme erikoistuotteiden markkinointia niin paljon kuin mahdollista asiakkaiden ehdoilla. Arvotarha Oy:ssä on koeviljelyssä monia erikoissalaatteja ja chilejäkin on kokeiltu. – Tulemme viljelemään amp- peleissakin vain syötäviä tuotteita. Marko Hauhtonen tuli vuonna 2005 Kymenlaaksoon yrittäjäksi Keski-Pohjanmaan Kannuksesta, jossa hänen vanhemmillaan ja veljellään on Kannuksen Kauppapuutarha. Arvo Suutari sanookin, että kumppanuudessa yhdistyy pohjalainen ja karjalainen yrittäjyys. Yrityksen salaatit ja yrtit ovat jättikokoisia, 10 sentin ruukuissa ja isoissa amppeleissa kasvatettuja. Tarhalla on valmiina 40 000 amppelipaikkaa. Marko on kehittänyt kumppaninsa Minna Rissasen kanssa entisestä Naakan puutarhasta modernin kasvihuoneyrityksen, jossa tuotetaan ympärivuotisesti tomaattia, kurkkua ja salaattia noin hehtaarin alalla. Avoimesti kuuntelemme yhteistyömahdollisuuksia ja tarpeita. – Minuun oli tehnyt vaikutuksen se, kuinka Aurinkotarhat oli lanseerannet kurkut, tomaatit ja salaatit markkinoille. tii, että tuotetaan oikeaa tavaraa oikeaan aikaan. Ajattelin, että eiköhän tämä jollakin tavalla voida ratkaista, toteaa Arvo Suutari päätöstään ostaa kasvihuoneet takaisin ja ryhtyä uudelleen kasvihuoneyrittäjäksi, vaikka syksyllä ikää mittariin tulee 86 vuotta. 10 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Lue arkistosta Arvo Suutarista jälleen kauppapuutarhuri Arvotarha Oy tuottaa asiakkaiden tarpeisiin www.puutarha-sanomat.net —> Arkisto (lehden hinta 5 €) Puutarha-Sanomat nro 7/2005 Aurinkotarhoilla hyvä alku Puutarha-Sanomat nro 6/2007 Byrokratia puraisi nuoreen yrittäjään Puutarha-Sanomat nro 10/2009 Aurinkotarhat luo valoa Anjalaan Puutarha-Sanomat nro 3/2012 Aurinkotarhoilta vihanneksia sopimushinnoin Pietariin Puutarha-Sanomat nro 5/2005 Ruusutarhojen pääpaino tukkukauppaan Suomalaisen ruusunviljelyn uranuurtajaa kauppaneuvos Arvo Suutaria (85 v.) ei ikä paina, sillä hän on ryhtynyt salaattien ja yrttien kasvattajaksi. Itsekin onnistuin Elli-puolisoni kanssa lanseeraamaan puutarhanäyttelyissä aikoinaan Tiina-ruusun ja Cymbidium orkidean, myhäilee Arvo. – Keräsalaattia kutsutaan mummosalaatiksi ja googlasin synonyymeja mummolle, jolloin vastaan tuli ”pirttihirmu”. Niin suomalainen kuin hollantilainenkin leikkokukkatuotanto ajautui kriisiin afrikkalaisen halpatuonnin rynnistäessä markkinoille. Yritys kasvoi Pohjoismaiden johtavaksi ruusuviljelmäksi, kun pinta-ala kasvoi 4,5 hehtaariin. Arvo Suutarin pojalle Markku Suutarille siirtynyt yritys joutui lopettamaan kukkatuotannon kaksi vuotta sitten. – Silloin rupesin ostamaan soita ja metsää, jota tarvittaessa voisi vaihtaa suohon. Arvo muistelee vuoden 1974 energiakriisiä, jolloin energian hinta pomppasi monikertaiseksi. Pirttihirmu on Aurinkotar- Arvotarha Oy:ssä kasvatetaan yrttejä amppeleissa. – Minnalla on myyntihenkisyyttä ja taitoa. Arvo Suutari toteaa, että vihannesten ja yrttien viljelyssä he ovat vasta tien alussa. Jättiyrttejä ja -salaatteja – Viljelyssä on jääsalaattia, friseetä, tilliä, persiljaa, basilikaa, villirucolaa, viinisuolaheinää, sitruunamelissaa ja ”Pirttihirmua”, luettelee Minna Rissanen. Marko huoleh- Minna Rissanen ei ole pahastunut, vaikka Marko nimesi pehmeälehtisen keräsalaatin ”Pirttihirmuksi”. Arvo Suutarilla on Sippolassa Arvoturve Oy niminen. Kaikkia tuotteita on saatavana ruukuissa ja kilotavaraksi pakattuna, toteaa Marko ja kertoo, että kasvihuoneissa on valmiina 40 000 amppelipaikkaa tippuletkuineen. Päätös niiden viljelyyn ryhtymisestä riippuu kuitenkin asiakkaiden tarpeista. – Kun vanhojen tapojen mukaan eletään, tehdään niitä tuotteita, joita kysytään ja joilla voidaan tehdä tulosta. Arvotarha Oy:ssä ensimmäiset kaupalliset kylvöt tehtiin viime huhtikuussa. Aurinkotarhat markkinoi Arvo katsoi kumppaniksi kauppapuutarhuri Marko Hauhto- sen, jolla on Anjalankoskella Aurinkotarhat Oy. Marko oli harjoitellut jättiyrttien ja -salaattien viljelyä jo edellisenä vuonna omalla tarhalla 600 neliön alalla, jonne oli ostettu Jalkasen kukkaviljelmän konkurssipesästä samanlainen pöytätekniikka kuin millä nyt viljellään suuressa mittakaavassa. Siitä saatiin tuotteelle nimi, kihertää Marko naurua eikä halua mitenkään yhdistää asiaa Minnaan. – En voinut sietää sitä, että vieraat miehet tulivat särkemään kaivinkoneella hyväkuntoisia huoneita. Asiakkaiden tarpeisiin vastataan Arvotarha Oy:n tuotantoala on nyt 1,3 hehtaaria, mutta käyttökuntoisia kasvihuoneita on 4 hehtaaria. Puutarha-Sanomat nro 2/2008 Ruusutarhat meni DataFloralle [PUUTARHA-SANOMAT: KOUVOLA] A rvo Suutari perusti Ruusutarhat Valkealaan 45 vuotta sitten. Biolämpölaitos suunnitelmissa Erillishuoneista koostuva 4 hehtaarin kasvihuonekompleksi lämpiää maakaasulla, mutta suunnitelmissa on löytää sopiva biokattila. hojen kauppamerkkinä perinteiselle isokokoisella ja pehmeälehtiselle keräsalaatille. Arvo Suutari ja Marko Hauhtonen toteavat basilikakasvuston keskellä, että kumppanuudessa yhdistyvät karjalainen yrittäjyys ja pohjalainen päättäväisyys. Arvotarha Oy:ssä kumppanina on Aurinkotarhojen Marko Hauhtonen. Yrityksessä työskentelee 13 henkilöä. Kukkia viljelemme vain, jos ne ovat syötäviä kuten kehäkukka on, täsmentää Minna
SOITA JA KYSY LISÄTIETOJA: Clima Kontroll Oy puh. Ruusutarhat Arvo Suutari Oy erikoistui leikkokukkatuotantoon ja kukkien tukkukauppaan. Suutarien perhe muutti sotien jälkeen Kannaksen Koivistolta Kymen kunnan Tavastilaan pika-asutustilalle. 11 | 7/2014 Arvotarhoilla siemeniä ei lasketa, vaan jokaiseen basilikaruukkuun niitä laitetaan hyppysellinen, jotta kuluttaja saa vastinetta rahoilleen. Työkalut energian ja työn säästöön: 1 Agam, kosteudenpoisto 2 Priva, ilmaston hallinta Esitteet, kuvastot, logot pakkaussuunnittelu, nettisivut, kaikki yrityksesi graafinen suunnittelu TTT - Graafinen Suunnittelu 040 572 9272 www.ttt-gs.fi Sähköllä tai akulla kulkevat WANJET ® -ruiskut ja robotit, useita malleja Myös varaosat ja huolto Hortimax-ohjausautomatiikka Kasvitarhoihin apulannat, Biobest'n kimalaiset ja biologinen torjunta, toimitus viikottain Kelta-ansat Nutrimac-lisäravinne Kelta-ans Kotimaiset lämpökeskukset Cultilene Kivivilla kasvualustoja eri malleja ja kokoja, tomaatin ja kurkun viljelyyn mm. – Luoja on suonut mahdollisuuksia, että saan olla tekemässä jotain, sanoo Arvo kiitollisena hyvästä voinnistaan. Päätuotteeksi vakiintui leikkoruusu. Yritys jatkoi Ruusutarhat Oy nimisenä. Ruusutarhat Arvo Suutari Oy:ssä toteutettiin sukupolvenvaihdos 2000-luvun vaihteessa. Yhtiö osti 1988 Suomen Puutarhayrittäjät Oy:ltä Kukkapörssi-nimisen tukkukauppaketjun. Tuotanto lopetettiin vuonna 2012 ja nykyisin Ruusutarhat-tukkukauppa on osa DataFlora -yritysryhmää. www.puutarha-sanomat.net | turvetuotantoyritys, jolla on 40 hehtaaria turvesuota tuotannossa ja 20 hehtaarille on ympäristölupa haussa. Yritteliäät veljekset Vilho, Kyösti ja Arvo aloittivat ammattimaisen vihannesten ja juurikasvien viljelyn avomaalla ja vuonna 1954 he aloittivat kukkaviljelyn kasvihuoneessa. Vuonna 1977 Valkealan puutarha jäi Arvolle ja Kyösti kasvatti omaa puutarhaansa Vilhon puutarhan vieressä kotitilalla. – Koivistolla oli 300 rannikkolaivaa ja ne olivat mitoitettu niin, että mahtuivat Saimaan kanavaan. Suutarien puutarhat olivat suurimpia ruusun ja muiden leikkokukkien tuottajia paitsi Suomessa myös Pohjoismaissa 1970–1990 -luvuilla. Sen eri puolilla Suomea sijainneilla myyntikonttoreilla vahvistettiin markkina-alueita ja jakelua. 3 Saneeraustarvikkeet huoneille ja luukuille Soita ja kysy lisää! Tony Joas p. 0400 367 728 Vantaa (09) 852 061 • Närpiö 042 446 2600 www.schetelig.com. Karjalaispojasta kauppaneuvokseksi Arvo Suutarin juuret ovat Karjalassa, Koiviston saarella, jossa hänen Konsta-isänsä toimi laivurina. KeKKilän laaduKKaat viljelyseoKset KuKKaviljelyyn KeKKila.fi Säästä energiaa! Kosteudenhallinnan lisäksi säästät energiaa ja saat parempaa laatua. Arvolla on metsätiloja omistuksessa ja hän harmittelee, kun Arvometsä-nimi oli jo varattu. • KarKea ruuKutusseos ruuKKuKasveille • amppeliseos amppeleille • taimiseos KesäKuKille • Kevyt Kylvöseos Kylvöihin Arvo Suutari hankki aikoinaan generaattorin jauhamaan maakaasusta sähköä. Arvo Suutarille myönnettiin Vuoden liikemies -palkinto 1986 ja kauppaneuvoksen arvo vuonna 1988. Arvo ja Kyösti jatkoivat toisen puolen viljelyä ja perustivat vuonna 1968 puutarhan Valkealaan. Arvolla on ollut lukuisia luottamustoimia alan järjestöissä. Vuoden alusta kukkatukkukauppa muutti Valkealasta Kouvolan Meijerin tiloihin. Hän on lisäksi osakkaana Oy Kausala Wood Ltd -nimisessä sahayrityksessä. (06) 2256 491, (06) 2256 401 fax. – Kun 6–7 -vuotiaana seilasin isän ja veljien kanssa Koivistolta Helsinkiin, puhuimme, että kun kasvetaan isoksi, ostetaan Itämeren laiva. Yrityksen kehitys jatkui suotuisana 1980-luvulla: yrityksen liikevaihto oli noin 60 miljoonaa markkaa 1987. (06 2256 402, info@climakontroll.. Elli-puoliso on ollut Arvon rinnalla yritystoiminnassakin. Vilho Suutari perusti asutustilan viereen oman puutarhan 1961, jolloin puolet 6000 neliömetrin kasvihuonealasta jäi hänelle. Laivurit ostivat Saimaalta halkoja markalla ja myivät Pietarissa ne ruplalla, kertoo Arvo ja sanoo ruplan olleen silloin arvoltaan kolme markkaa. Arvo kävi harjoittelemassa Ruotsin, Tanskan ja Hollannin parhailla ruusuviljelmillä. – Meistä olisi pitänyt tulla merimiehiä, mutta innostuimme yrittämiseen eikä ymmärretty sitä lopettaa, naurahtaa Arvo
Minulla on kirjapito ja työnjohto. Aluksi lasketaan yhteen kaikkien poimintatunnit. Kesällä tilalta poimittiin koe-eriä Pietarin markkinoille. [PUUTARHA-SANOMAT: SUONENJOKI] K ärkkäälän kylä Suonenjoella on perinteikkäin mansikan tuotantoalue. Punamätää ei meidän pelloissa ole esiintynyt, sanovat Pekka ja Saara tyytyväisinä. 12 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Nuori marjayrittäjä Saara Markkanen ehdottaa ”Poimintaehtoja tulisi uudistaa” Tänä vuonna mansikkasato saatiin viime vuotta paremmin talteen ja hintakin oli tyydyttävä. Vattukärsäkäs (Anthonomus rubi) on 2,5–3,5 mm mittainen mustanharmaa ja hoikka kärsäkkäisiin kuuluva kovakuoriainen. Haasteena on työvoiman saata- vuus ja sen kustannukset, aprikoi Saara. Saara sanoo urakkatyössä keskipalkan olevan 9,80 euroa tunnilta, mikä olisi suomalaisellekin nuorelle hyvä palkka. Kun mennään urakkaan, tulee keskituntipalkan olla 20 prosenttia korkeampi eli 9,80 euroa, laskee Saara. Pekka Laitinen luovutti tilansa tyttärelleen Saara Markkaselle vuoden 2013 tammikuussa. Pekka toteaa, uudesta istutuksesta voi kopan kerätä 5 minuutissa, kun pientä marjaa kerättäessä voi kopassa mennä puoli tuntia. – Topakka poimija hankkisi mansikkapellolla enemmän kuin jäätelökioskin myyjänä. Keruuaika on yhteistyötä. Ovatko seuraavaksi vuorossa thaimaalaiset. Saara Markkanen toteaa, että vattukärsäkkään torjumiseksi on käynnistymässä tutkimushanke. Poimija voi kuitenkin kehittyä kesän edetessä, sanoo Saara. – Takavuosien tehokkaat torjunta-aineet ovat poistuneet eikä uusilla aineilla ole niihin vaikutusta, harmittelee Pekka Laitinen. Kun räntää sataa, nupunkatkoja touhuaa innokkaasti harson alla ja yllättää isännän. Topakka poimija tienaa Tilalla oli sekä venäläisiä että ukrainalaisia poimijoita, mutta maiden välinen konflikti ei näkynyt poimijoiden välisissä suhteissa. Pekka lisää, että työntekijät tulevat kun tulevat ja lähtevät kun lähtevät, eivätkä mansikat kypsy heidän menemisten tahtiin. Aikuiset kärsäkkäät aiheuttavat sekä vadelmalla että mansikalla vahinkoa puraisemalla kukkaperän lähes poikki. Saara asuu miehensä ja kahden pienen lapsen kanssa kymmenen kilometrin päässä tilalta. – Tänä vuonna vattukärsäkäs pysyi aisoissa, kun torjunta-aineita vaihdeltiin. – Jo huhtikuussa pitäisi tietää, milloin ja miten paljon työntekijöitä tarvitaan, sanoo Saara. – Työehtosopimuksen mukainen tuntipalkka on 8,16 euroa tunnilta. – Mansikan poiminta koetaan rankaksi. – Kun palkkalistoja selaa, huomaa, että saman poimijan palkka vaihtelee vain muutamia euroja päivästä toiseen, vaikka koppataksa on vaihdellut 1,60 ja 4,50 euron välillä riippuen sadosta ja marjakoosta. Aikoinaan suomalaiset poimijat korvautuivat virolaisilla, sitten heidän elintasonsa noustua venäläisillä ja nyt ukrainalaisilla. Isä hoitaa lannoituksen ja kasvinsuojeluasiat, joihin pyrin osallistumaan mahdollisimman paljon ja oppimaan niiden tekemistä isältä. – Mysteeri kuitenkin on, minkä verran mansikkaa tilalla on kymmenen vuoden päästä. – Kun koko ikänsä on pyörinyt mansikkatilan hommissa, ei sitä poiskaan osaa lähteä. Urakkataksa vaihtelee – ansiot vain vähän Tilalla lasketaan urakkataksa päivittäin. Poimintaehdot kuitenkin askarruttavat uutta yrittäjää. – Ruskomätä on yleinen istutusta seuraavana vuonna, eikä siihen ole torjunta-ainetta. Lopuksi urakkapalkka 9,80 euroa jaetaan keskimääräisellä tunnin poimintatuloksella. Lyhyen ajan sisällä kolmella merkittävällä mansikkatilalla on toteutettu sukupolvenvaihdos, joten mansikkapeltojen näkyminen kylän maisemissa on turvattu. Saara valmistui keväällä maaseutuyrittäjäksi Muuruvedeltä ja aloittaa Iisalmessa agrologin opinnot nyt syksyllä. – Maat meni, mutta työt jäivät, toteaa Pekka (59 v.) huumorilla ja selvittää, että hän jäi luopumiseläkkeelle, mutta mansikkatilan töitä jatketaan yhdessä. Poimittujen koppien kokonais- määrä jaetaan poimintatunneilla, jolloin saadaan kuinka monta koppaa keskimäärin on poimittu tunnissa. – Harsotetuilla lohkoilla ongelma on pahin. Näin saadaan päivittäinen koppataksa, jolla kerrotaan kunkin poimijan poimimien koppien määrä ja saadaan kunkin päiväpalkka lasketuksi. Elianny-lajikkeessa esiintyi härmää. Saara Markkanen ja Pekka Laitinen ovat huolissaan koppahinnan noususta urakkataksassa, kun osa poimijoista kerää merkittävästi toisia vähemmän.. Isä ja tytär tarkastelevat syyssatoa. Saara ja Pekka pitävät urakkataksan määräytymistä koko poimijaporukkaan pohjautuvana vääränä, sillä joukossa on yhä enemmän heikkoja poimijoita, joiden mukanaolo nostaa kopan hintaa. Nupunkatkojasta on tullut ongelma Mansikkaviljelmien ongelmaksi on noussut vattukärsäkäs (Anthonomus rubi), joka katkoo mansikan kukkanuppuja
Pakkasmarjan sopimus täytettiin, vaikka tuoremarjasta olisi saanut paremman hinnan, kertaa Pekka kesän tapahtumia. 0400 670 868 / myynti@taiminetti.fi Tunneliviljelyllä laadukasta satoa ilman sääriskiä! Meiltä laadukkaat Elite-tunnelit syksyn toimitukseen. Esillä myös monipuoliset marjapakkaukset, laatikot ja rasiat. Vanhat lehdet hukassa. Torju vadelman äkämäpunkki öljy/saippua ruiskutuksilla. – Meillä on tihkukastelu ja kastelulannoitus kaikilla lohkoilla. 20 % ilman kantaa eli kukan verhiötä. kyselee Pekka. Puh. Lajikkeina on Honeoye, Polka ja Florence. Marja-Suomen Taimituotanto Oy Olemme soiton päässä valmiina palvelemaan taimi - ja tarvikeasioissa! Jarmo 040 505 4035 ja Merja 040 864 3838 www.taimituotanto.net. – Kannan irtoaminen riippuu lajikkeesta. 040 930 6230 050 590 3802 www.marvipak.fi Mansikkakesä kelpasi Saara Markkasen tilalla poimitaan mansikkaa 4–5 hehtaarin alalta ja toisena tukijalkana on metsätalous. Mansikkatilalla kasvustot uudistetaan istuttamalla satotaimia (A+), joista saadaan istutusvuonna 150–200 grammaa satoa taimea kohden. – Kylmän ja kurjan alkukesän johdosta kukinta-aika oli pitkä. Kypsän Honeoyen ja Florencen poimii yhtä nopeasti kannattomana kuin kannankin kanssa, Polka on hitaampaa. Menneen kesän helle kypsytti mansikoiden lisäksi niin isäntäväen kuin poimijatkin. Ainahan voi laittaa heikot kävelemään, mutta sitten ne joutuvat toisen tilan harmiksi ja viimein päätyvät jopa varastelemaan. Hiekka- ja lamellisuodattimet puhdistavat kasteluveden, jotta tihkut eivät tukkeennu. Pekka Laitinen toteaa, että pyrkimyksenä on saada mahdollisimman paljon mansikkakiloja hehtaarilta eikä niinkään kasvattaa hehtaarien lukumäärää. Sitten saatiin hellettä ja vettä, mutta poiminta-aika ei satanut. Nyt vielä verottaja joutuu lähettämään veroesitykset Ukrainaan ja Venäjälle, mutta eivät poimijat saa niistä selvää. Lopputuloksena kaikki pääsivät nollaverolla, kun aiemmin heiltä kaikilta pidätettiin lähdevero. Digitaaliset näköispainokset vuodesta 2004 alkaen löytyvät osoitteessa: www.puutarha-sanomat.net —> arkisto (5 euroa/lehti) 050 5717 333 Verkkokauppa Biologinen torjunta Viljelytarvikkeet Kastelu 30 v LUOMU-hyväksytyllä Broilerhyvällä saat hivenravinteetkin kohdilleen. Harsot ja pakkasverkot kasvustojen talvisuojaukseen. Tilalla on toimitussopimus myös Pakkasmarjaan, jonne sadosta kerätään n. 050 465 1191 • www.humuspehtoori.fi • Harsot • Taimet 2015 • BioS Mansikkapenkeissä on tihkukastelu. Olisi parempi, jos kaikilla olisi pieni tasavero ja sillä siisti, ehdottavat Pekka ja Saara ja samalla antavat kiitosta seudun verovirkailijoille, jotka jalkautuivat tiloille neuvomaan poimijoita verokorttiasioissa. päivänä alkaneella ja sitä seuraavalla viikolla. Jos Florencen tilalle saataisiin parempi lajike, se ei olisi pahaksi, lausuu Pekka. – Hinnan romahdusta ei kuitenkaan ollut, vaan kysyntä oli koko ajan hyvä. Kun marja on kypsempää, se on myös painavampaa. Kun työntekijät tulevat pitkältä matkalta, on inhimillisesti vaikeaa irtisanoa heitä, pohtii Saara. Äläpä hätäile. Sallisiko laki, että pie- 13 | 7/2014 nen määrän poimijoita ei tarvitsisi sisällyttää urakkataksan laskelmaan. Tilalta tuoremarja markkinoidaan vakituiselle ostajalle Helsinkiin. – Se oli sotkuinen asia. Satotaso oli kohtuullisen hyvä, vaikka Florencessa oli talvivaurioita. Marjat kypsyä jysähtivät heinäkuun 14. Täytimme jokaiselle poimijalla neljä lomaketta. Varaa ajoissa mansikan ja vadelman taimet kevään istutuksiin. Jotkut poimijat tykkäävät poimia mieluummin kannattomana, selvittää Pekka. – Niin meillä kuin verottajalla oli hirmuinen työ ja siitä työstä ei valtion kassa kilissyt. Käy katsomassa tuoteseloste sivuiltamme. www.puutarha-sanomat.net | – Jos mukana on paljon heikkoja poimijoita, joutuu koppataksaa nostamaan. – Jotkut poimivat 40–50 koppaa päivässä, kun jotkut saavat 8–10 koppaa samalta lohkolta. Mansikan– ja Vadelmantaimet Laadukkaimmat taimet Vissersiltä, Euroopan suurimmalta tuottajalta. Tee päätös ja soita! Vaihda vapaalle, hae uusi Oma PIHA lehtipisteestä! www.omapiha.info Kevään 2015 taimimyynti on alkanut. Pieni tasavero – ja sillä siisti Pekkaa ärsyttää tänä kesänä käyty verokorttirumba
Vasemmalla puolella ei ole katteita, oikealla on joka muovikate tai paperikate. Räpillä paikalla oli italialaisen Ferrari-omistajasuvun edustaja Dario Ferrari ja hän esitteli katteiden levityskoneita. – Yhteistyötä Räpin kanssa on tehty perustamisvuodesta 1954 asti, jopa ennen sitä. Hän vakuutti, että konetarjontaa on tulossa lisää, kun tarvetta syntyy. – Tutkimuksellinen yhteistyö on viime vuosina ollut entistä tiiviimpää ja monipuolista sekä antoisaa. – Tehtaan ja yhtiön kannalta tärkein voimavara ovat viljelijät. 2000-luku Kokeiden määrä on lisääntynyt. 1970-luku Kasvivalikoiman karsiminen sopimustuotannossa, Trescolle osa kasveista viljelytykseen. Tuotannon vastuullisuus ja luotettavuus ovat kotimaisen viljelyn valtteja, johon koko toiminta perustuu. – Kasvinsuojelussa viljelyä kohdanneet muutokset ovat radikaalimpia kuin koskaan. Faktat Räpin koetilan vuosikymmenet 1950-luku Sokerijuurikkaan viljelykokeet pääosassa 1960-luku Lännen Tehtaan kehityksen vuodet, Simo Mäkelän aika, sopimuskasvien viljelytietojen hankinta ulkomailta ja soveltaminen Suomeen. Monivuotiset rikkakasvit tulee joka tapauksessa hävittää viljelykierron muina vuosina, totesi Hanna Holma. Kasvinsuojelun uudistuu radikaalisti kemiallisen torjunnan väistyessä. MTT:n Piikkiön kokeissa olevista lämpö- ja kosteusseurannoista saadaan syksyllä tarkempaa tietoa, kuinka kasvuolosuhteet katteiden alla ovat kehittyneet kesän aikana. Samalla kun muisteltiin menneitä, luotasi Apetit Oyj:n toimitusjohtaja Veijo Meriläinen myös tulevaisuutta. www.puutarha-sanomat.net —> Arkisto (lehden hinta 5 €) Puutarha-Sanomat 7/2012 Räpin koetoimintapäivässä oltiin vesikesän tunnelmissa Puutarha-Sanomat 7/2011 Apetit panostaa kotimaisuuteen Puutarha-Sanomat 2/2010 Pakastekauteen uusissa merkeissä Puutarha-Sanomat 3/2006 Vihannespakasteet valinkauhassa Puutarha-Sanomat 5/2005 Teollisuusvihanneksia laatukeinoin Puutarha-Sanomat 4/2004 Räpi tuottanut 50 vuotta täsmätietoa viljelijöille [PUUTARHA-SANOMAT: KÖYLIÖ] P erinteinen Räpin koetilan avoimet ovet 8.8. Tuholaisverkko kerätään etunostolaiterullaan. Lisääntyvä tarjonta tulee todennäköisesti vaikuttamaan myös laitteiden hintoja laskevasti, arvioi Ferrari. Tutkimus ei sellaise- naan sovi kvartaalitalouteen, se vaatii pitkää aikajännettä, jotta tulosta syntyy. – Biokalvo on kehittynyt paljon ja sen kustannus on nykyisellään noin 600 euroa hehtaarilta. – Biokalvosta ohdakkeet ja tietyt heinät kasvavat läpi helpommin kuin paperikatteesta, vaikka paperikate ei ole vielä kehitystyönsä lopussa. – Katetut selleripenkit kasvoivat paremmin viileässä ke- säkuussa ja heinäkuun helteillä katteet säilyttivät maan kosteuden paremmin. Pelloilla esiteltiin käytössä olevia katevaihtoehtoja: biohajoavia kalvoja, papereita, katteiden levityslaitteita, hyönteisverkkoja sekä niiden levitys- ja keräysvälineitä sekä kevytsadetinlaitteistoja. Hanna Holma tiivisti mukulasellerin koekentällä näkyvissä olevan tilanteen sekä biokalvoettä paperikatteen kasvuhyödystä kesällä 2014. – Tuotevalikoimaamme on tulossa myös englantilaisten RoboCrop-automaattiharojen kaltaiset harat. Talousviljelyssä on Räpillä käytössä hyönteisverkkoja. Vaihtoehdot mietinnässä Juhlapäivänä olivat yhä enemmän esillä erilaiset vaihtoehdot kemialliselle torjunnalle. Koetilalla ehti olla hetken aikaa 50 % kesannointivelvollisuus ennen kuin MMM:n kautta se laskettiin 15 %:iin. Tutkimustietoa ja yhteistyötä on etsittävä yhdessä maailmalta, ratkaisuja ei ole valmiina olemassa. Katteiden levitys Räpin ja Holman tilan sekä MTT:n kokeissa on tänä kesänä hoitunut Ferrarin levityskoneella. 1990-luku alkupuoli oli EU:n odottelua ja loppupuolella alkoi hanketoiminta. Niitä on tehty Sokerijuurikkaan Tutkimuskeskuksen toimeksiannosta ja yhteistyössä, Bernerin, Yaran, MTT:n, Pyhäjärvi-Instituutin ja monien muiden yhteistyökumppaneiden kanssa.. Läpikasvu paperikatteesta ei ole yhtä ”helppoa”, sillä paperi nousee ”kuprulle”. Jukka Salonen MTT:stä kertoo, että koetoiminta Stora Enson paperikatteella jatkuu. MTT:n ylimmän johdon terveiset kertoivat ja viirin luovuttivat vanhempi tukija Marja Aaltonen ja tiimipäällikkö Jukka Salonen. Vuosiin on mahtunut paljon työtä, jota on tehty koetilalla aina suurella sydämellä. 14 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Lue arkistosta Räpin Koetilalla 60-vuotisjuhlatunnelmissa Yhteisin tavoittein suunnattava tulevaisuuteen Räpin koetila on toiminut 60 vuotta. Koetilan omistaa Apetit Oyj, joka tunnettiin aiemmin Lännen Tehtaat -nimellä. Edessä on talon herneenpuimureita. 1980-luku Simo Palokankaan aikana alettiin korostaa Räpin viljelyssä myös talousviljelyn merkitystä ja toiminnan taloudellisuutta. Vihannesviljelijä Esko Holma korosti onnittelupuheenvuorossaan, että vihannesten teollisuusviljelyn pitäisi toimia kestävällä pohjalla niin, että jokainen ruokaketjun toimija saisi lopputuotteen hinnasta työlleen sellaisen osan, että sillä voidaan harjoittaa viljelyä kestävästi. kokosi paikalle suuren joukon 60-vuotisjuhlavieraita: yhteistyökumppaneita ja ystäviä vuosien varrelta. Tänne on aina ollut hyvä tulla, totesivat tutkimuksen edustajat. – Räpillä on tulevaisuudessakin tärkeä rooli olla edelläkävijänä uusien menetelmien käyttöönotossa ja tutkimusten teossa yhdessä sidosryhmien ja viljelijöiden kanssa, totesi Meriläinen. Kasvuero on selvä. Mekaaniseen torjuntaan tullaan panostamaan rajusti, kun tarjonta laitteistopuolella on pitkään keskittynyt siihen, että vihannestuotannossa lähtökohtana on kemiallinen torjunta
Maahantuonti ja myynti: S.G.Nieminen Oy, Pasi Myllymäki puh. 02 858 3600 | www.avagro.?. Yli 60 vuoden kokemuksella se pystyy toimittamaan sekä kokonaiset linjastot että yksittäiset koneet kilpailukykyisellä hinnalla laadusta tinkimättä. 1963). Kärnällä on vahvaa elintarvikealan kokemusta Valio Oy:stä ja HK Ruokatalo Oy:stä logistiikan, tilaus-toimitusketjun sekä myynnin johtotehtävistä. Tuoteryhmävastuun lisäksi Kerttula vastaa myös Ruokaliiketoiminnan hankintatoiminnoista. UUSINTA TEKNIIKKAA MEKAANISEEN RIKKAKASVINTORJUNTAAN Apetit Oyj järjesteli johtajapaikat uudelleen H uhtikuun 29. JA KIILLOTUSKONEET VAA?AT PESUKONEET Hollantilainen Allround on vahva toimija perunan ja vihannesten kauppakunnostuslaitteiden valmistajana. Apetit Oyj jätti 14.8. Moisio RIVIVÄLIHARAT IP- JA LUOMUVILJELYYN Englantilaisen Garford Farm Machineryn valmistamat riviväliharat soveltuvat lähes kaikille viljelykasveille, mm: KATSO eo: haran esittelyvid m www.garford.co Robocrop ynnissä: Esittelykone my ! kysy lisää • Viljat • Vihannekset • Öljykasvit • Juurekset Haran ohjauksessa käytetään viimeisintä kameratekniikkaa, joka varmistaa erittäin tarkan haraustuloksen ja eliminoi kuljettajan tekemät ajovirheet jopa harattaessa 20 km/h nopeudella. Apetit Oyj:n hallituksen varapuheenjohtaja MMM, eMBA Veijo Meriläinen nimettiin vastaamaan toimitusjohtajan tehtävistä, kunnes uusi toimitusjohtaja aloittaa työnsä. ! Sopii myös mansikan välikasviksi! Räpin pelloille osunut raesade oli ratkonut jopa porkkanan naatteja. Tilikauden tulos oli 9,3 miljoonaa euroa. 0% p. 030 650 5202, www.sgnieminen.fi Veijo Meriläinen on sekä Apetit Oyj:n että Apetit Kala Oy:n toimitusjohtaja. www.puutarha-sanomat.net | 15 | 7/2014 PARANNA PELTOSI KASVUKUNTOA CONTRA MONIRESISTENTTI Öljyretikka saneeraukseen ja ankeroistorjuntaan • parantaa maan rakennetta • sitoo ravinteita • tukahduttaa rikkakasvit • torjuu ankeroisia • pienentää kasvitautipainetta Ferrari-koneen katteen levitysyksikkö ja tippaletkutelineet. Yrityssuunnittelusta, kehityksestä ja laadusta vastaavaksi johtajaksi on nimitetty KTM Vesa Moisio (s.1965). Kaupallisen toiminnon johtajana jatkaa kaupallinen johtaja ETM Esko Lantto (s.1966) Vuoden 2013 toukokuussa yhtiön nimi muuttui Lännen Tehtaista Apetit Oyj:ksi. Kamera seuraa useampaa kasvuriviä samanaikaisesti ja on toimintavarma, vaikka kasvustossa olisi aukkoja tai rikkakasvien osuus olisi suuri. Pakastetuoteryhmän johtajaksi ja Apetit Ruoka Oy:n toimitusjohtajaksi on nimitetty yo-merkonomi Antti Kerttula (s. Muutoksella halutaan vahvistaa strategian toteutusta ja selkeyttää organisaation tulosvastuita. Apetit Ruokaliiketoimintaan muodostetaan Suomessa kolme tulosvastuullista tuoteryhmää sekä yrityssuunnittelu-, kehitys- ja laatutoiminto. Lisäksi hankinta ja logistiikka keskitetään koko liiketoimin- nan osalta valittujen tuoteryhmien johtajien vastuulle. Kalatuoteryhmän johtajaksi on nimitetty Apetit Oyj:n ja Apetit Kala Oy:n toimitusjohtaja MMM, eMBA, Veijo Meriläinen (s.1952). siirtyy tehtävään Apetit Ruoka Oy:n toimitusjohtajan ja Ruokaliiketoiminnan tilaus-toimitusketjusta vastaavan johtajan tehtävästä. La aj a tu ot ev al iko im a Laatukoneet kaikenkoisille perunapakkaamoille VASTAANOTTOPÖYDÄT LAJITTELIJAT ESILAJITTELIJAT HARJA. Kerttula siirtyy tehtävään Apetit-konserniin kuuluvan Caternet Finland Oy:n toimitusjohtajan tehtävästä. 1956). Näiden tuoteryhmien myynnistä ja markkinoinnista vastaa keskitetysti jo aiemmin muodostettu kaupallinen toiminto. pörssitiedotteen, jossa yhtiö kertoi muutoksista Apetit-konsernin Ruokaliiketoiminta-segmentin Suomen organisaatiossa ja johtoryhmässä. Tuoteryhmät ovat pakastetuoteryhmä, kalatuoteryhmä ja tuoretuotteet -tuoteryhmä. Schäffer 2020 pienkuormaaja Suoran kaupan tarjous 18.500,- alv. Konsernin liikevaihto oli viime vuonna 387,3 miljoonaa euroa ja kasvua edellisvuodesta oli 2 prosenttia. 0400 820 193 Koskinen www.konefarmi.fi KYSY LISÄÄ TAI TULE KÄYMÄÄN Katso uudet kotisivut! www.maamasina.fi AVAGRO OY | p. Tuoteryhmävastuun lisäksi Kärnä vastaa myös Ruokaliiketoiminnan logistiikkatoiminnoista. Tuoretuotteet-tuoteryhmän johtajaksi ja Caternet Finland Oy:n toimitusjohtajaksi on nimitetty KTM Timo Kärnä (s. päivän pörssitiedotteessaan Apetit Oyj:n hallitus ilmoitti vapauttavansa toimitusjohtaja Matti Karppisen tehtävistään, joita hän oli hoitanut liki yhdeksän vuotta
Reunaputkien ympärille kiedotut keltaiset nauhat ovat liejukärpäsiä ja satunnaisia tuhoojia pyydystäviä liima-ansoja.. Tämän hetken tilanne on se, että niissä kasvatetaan, edellä mainittujen hyötöruukkujen lisäksi, ulosistutettavia kesäkukkia ja amppeleita. Viimeinen suuri tuotannon muutos tapahtui tämän vuoden alussa, kun 8000 m2 ryhmähuoneessa alettiin tuottaa erilaisia lehtivihanneksia. Tällaisen puolivalmisteen voi tehdä salaattikasveista kahdella tavalla: joko pilkkomalla lehdet tehdasmaisesti elintarvikkeiksi tai viljelemällä pienilehtisiä lajikkeita ja pakata erillisiä lehtiä. istutettuja sipuleita kuten hyasinttia ja amaryllistä jouluksi ja narsisseja pääsiäiseksi, tilittää Hanna. 16 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Babyleaf ja makuyrtit antoivat uuden tulevaisuuden Piltin Puutarha on reilun 60 vuoden aikana ehtinyt muuttua moneksi: Alussa kasvihuoneissa kasvatettiin vihanneksia ja kukkia lähimarkkinointiin, sitten erikoistuttiin leikkokukkiin, mistä on siirrytty taas vihanneksiin ja kausikukkien tuotantoon. Halu oman myyntiosaamisen hyödyntämiseen johti siihen, että puutarha kehitti tilavaan ryhmähuonee- Kirvat pidetään kurissa pääasiassa kirvavainokaisten avulla. Piltin vanhoissa erillishuoneissa on enää hyvin vähän kannattavia vaihtoehtoja kasvatettavaksi. Kuvaavaa on leikkoruusutuotannon muutokset: Leikkoruususta tuli Piltin päätuote kolmen vuosikymmenen aikana ja käänne tapahtui 90-luvun lopulla. Masiinan käyttäjänä on virolainen Urmas Uuselu, joka on vuosia työskennellyt Piltillä. Piltin Puutarha oli tottunut kukkaviljelmänä markkinoimaan tuotteitaan aktiivisesti, mihin kurkun tuottaminen tukkuliikkeisiin ei antanut mahdollisuuksia. Torjuntaeliöitä ruokitaan kannan ylläpitämiseksi amppelien heinäkasveja ravintonaan pitävillä kirvoilla. – Rakensimme silloin uudenaikaisen kookkaan ryhmähuoneen, minkä oli määrä kaksinkertaistaa ruusualamme, kertaa puutarhansa historiaa kolmannen polven viljelijä Hanna Helenius. Viime mainittuun tarkoitukseen maailmalla on kehitetty babyleaf-salaatit. – Joulu- ja pääsiäiskukat myymme kaikki tukkuliikkeille, toteaa Hanna. Piltillä oli vanhoissa huoneissa ruusua parhaimmillaan vajaa hehtaari, joka suli alle 10 vuodessa pois. – Samalla kun vähensimme muita leikkokukkia, lisäsimme tulppaanihyötöjä yli 5 miljoonaan kappaleeseen vuodessa, mutta silti se ei meidän tiloissamme tuonut tulosta ja nyt hyödämme vain ruukkuihin Piltin salaattikasvit leikataan erikoiskoneella, joka leikkaa nuoret kasvit niin, että valtaosa lehdistä samalla irtoaa. Huoneiden käyttöaste jää siten vajaaksi, mutta koska niissä ei ole enää merkittäviä pääomakulujakaan, tukee sekin puutarhan taloutta. Markkinoiden kehitys vei leikkokukat Piltin Puutarhan leikkokukkatuotannolle kävi samoin kuin muidenkin suomalaisten viljelmien: Tuonti lentorahtina pääasiassa päiväntasaajan toiselta puolelta pudotti hinnat alle meidän tuotantokustannusten. Puutarhan päätuote on nyt pusseihin pakatut babyleaf-salaattien ja makuyrttien lehdet ja niiden seokset. pizzan ja leivän päälle. – Myös kesäkukat markkinoidaan pääasiassa tukkujen kautta, vain muutama prosentti niistä menee oman kesämyymälän kautta, mutta sen kautta meillä on kosketuspinta kuluttajiin. Enää vain sipuleista hyödettyjä leikkoja kannattaa meillä tuottaa, koska siinä muutetaan muualla sipuleihin varastoitua materiaa kukiksi ja uutta tarvitsee kasvattaa vähän. Babyleaf-salaatteja ja makuyrttejä uudella reseptillä Salaatit on perinteisesti markkinoitu kokonaisina päinä, mutta nykyihmisille vaivattomin tapa on ostaa irrallisia lehtiä tai lehden paloja, joita voi sekoittaa salaatteihin ja muihin ruokiin sekä ripotel- la mm. Ruusunviljely lopetettiin kokonaan vuonna 2006 eli samana vuonna, kun marketteihin tuli reilun kaupan ruusut. Muutosvauhti on tällä vuosituhannella kiihtynyt, mikä johtuu suurelta osin yhteiskunnan muuttumisesta. [PUUTARHA-SANOMAT: PÖYTYÄ] Teksti ja kuvat Juhani Piirainen P iltin Puutarhan historiasta löytää lähes koko Suomen kasvihuoneviljelyn kirjon 1950-luvulta lähtien. – Rakennusaikana huomasimme kuitenkin, että ruusutuotannon kannattavuus jatkoi heikkenemistään eikä parannusta ollut näköpiirissä, ja niin päätimme viljellä uudessa huoneessa kurkkua. Hanna Helenius tarkastelee korjuuvalmista pinaattikasvustoa sopivan leikkuuajan määrittämiseksi
Muuten tuotanto vaatii hyvin vähän työtä. – Kiinnostus Aasian makuja kohtaan on teorian tasolla suurta, mutta käytännössä niiden kysyntä on vielä pientä, aprikoi Hanna. Niiden lisäksi viljelyssä on mm. Tuotteistamme saa yksityiskohtaisia tietoja kotisivuiltamme www.piltti.com. Vaikka hoito ei vaadikaan paljoa työtä, niin aivan ongelmatonta se ei ole, siitä pitävät huolen kirvat ja muut tuholaiset. – Uskomme niidenkin kysynnän kasvavan, kun saamme enemmän vakiintuneita ostajia. Tuotteet ja tulevaisuus Piltin Puutarha tuottaa tällä hetkellä yli 10 erilaista pienilehtistä lehtivihannesta, joista suurin osa on erivärisiä ja muotoisia babyleaf-salaatteja. Yksittäisinä pusseihin pakataan tällä hetkellä pinaattia, rucolaa ja vuonankaalia. Näin saadaan nopeasti tarkasti samankokoisia pakkauksia. 050 414 5678 Piltin salaattiseokset ja yksittäispakatut salaattikasvikset pussitetaan koneella, mutta asetetaan käsin 6 kappaleen laatikoihin. – Suosituin artikkelimme on nyt Baby Leaf -salaattiseos, jota on ryyditetty rucolan ja paksoin lehdillä, tiedottaa 17 | 7/2014 Hanna. Meillä on vakituisia työntekijöitä vain 6 henkeä ja kausityövoimaa, jota tarvitsemme lähinnä kesäkukkasesongin aikana, saamme vuokratyöfirmalta. – Etsimme uuden tekniikan lähinnä Tanskasta ja Italiasta, missä valmistetaan tekniikkaan tarvittavat koneet, mainitsee Hanna Helenius. Ennustaminen, ja varsinkin tulevaisuuden, on vaikeaa, mutta aina voi spekuloida, jatkuuko muutosten aika. www.puutarha-sanomat.net | seen uuden tuotantomuodon, missä käytetään Euroopasta hankittua tekniikkaa. – Biologinen torjunta on nykyään hyvin kehittynyttä, joten tuholaisetkaan eivät ole aiheuttaneet meille mainittavia haittoja, kertoo Hanna. Toinen seoksemme on maustettu enemmän itämaisin yrtein. Ne Piltillä torjutaan sukkulamatojen avulla. – Lehtikirvat torjumme menetelmällä, missä kasvihuoneessa ylläpidetään jatkuvasti kirvavainokaiskantaa. Vainokaisia ruokitaan kirvapankeilla, joissa kasvaa heinäkasvia ja niitä ravinnoksi käyttäviä tuomikirvoja. Raikkaan värisen ja makuisen mizunan ja kirpeän sareptansinapin liuska- ja punalehtisen muodon lehdet ovat samalla lailla koristeellisia. Kesäkukkien mukana puutarhaan tulevat ansarijauhiaiset eivät ehdi lisääntyä lyhytviljellyissä salaateissa ja satunnaiset tuholaisvieraat päätyvät usein kelta-ansoihin. Kasvihuoneen pohjalle ajoimme kasvuturvetta katekankaan päälle ja muotoilimme traktorin pyöräleveydelle sopivat laakeat penkit. Suurin osa sadosta pakataan seoksina. Keuda - Työelämän taitaja www.keuda.fi. Suuren askeleen jälkeen tulee ainakin pieni suvantovaihe, mutta jos lähivuosina babyleaf-tuotanto osoittautuu muuta toimintaa kannattavammaksi, Piltti voi laajentaa sitä vaivattomasti vanhoihin erillishuoneisiin ja näin vastata kuluttajien tarpeisiin. Jatkuu seuraavalla sivulla Piltin pakkauskone kerää tuotteet ylhäällä oleviin säiliöihin ja tietokone valitsee yhteen pakkaukseen kolmen sellaisen säiliön sisällön, joiden yhteismäärä on lähinnä asetettua pakkauskokoa. Piltin Puutarhalla on salaattien tuotannosta vielä lyhyen ajan kokemuksia, mutta tulokset ovat olleet rohkaisevia. Jatkuvasti kosteassa turvealustassa pesii liejukärpästen toukkia, jotka eivät käytä eläviä kasveja ravinnokseen, mutta ovat hygieniahaitta. rucolaa, lehtipinaattia, vuonankaalia, mizunaa, paksoita, tatsoita ja sareptansinappia. – Pienen kokeilun jälkeen muutimme ryhmähuoneen salaattikasvisten tuotantoon, jatkaa Hanna. 050 415 0772 Opinto-ohjaaja p. – Itsekin yllätyin, miten vähällä hoitotyöllä tässä selviää, ihmettelee Hanna. Ensimmäiset kylvöt tehtiin helmikuussa tänä vuonna. Piltin käyttämässä tekniikassa salaatit ja yrtit kylvetään verraten tiheään ja sadoksi korjataan nuorten yksilöiden lehtiä, jolloin ne ovat rapeita ja maukkaita. Koulutus alkaa 13.1.2015. Yksittäisten lehtien keruu ja pakkaus pelkästään käsin on työlästä, joten sitä varten hankittiin tehokkaat koneet ja laitteet. – Turkulaiset ovat varmaankin hyviä salaattien ostajia, mutta lähikaupunkimme ympäristössä on jo useita meitä vanhempia tuottajia, joten pääosa salaateistamme menee nyt pääkaupunkiseudulle, toteaa Hanna. – Lähes ainoa työ on ollut rikkakasvien kitkentä. Haku päättyy 31.10.2014! • Katso muut koulutukset osoitteesta www.keuda.fi Keudan aikuisopisto, Mäntsälä Koulutusassistentti p. Tule puutarha-alan koulutukseen! • Puutarhatalouden perustutkinto, kukka- ja puutarhakaupan, viheralan tai puutarhatuotannon luomupainotteinen osaamisala
Ne ovat suosittuja salaattikasveja Keski- ja Etelä-Euroopassa, mutta karvautensa vuoksi ne eivät ole saaneet meillä jalansijaa, vaikka karvaus häviääkin kastikkeen alle. Omanlaisensa babyleaf on vuonankaali, joka on siirretty nykyään kohokkikasvien heimoon. Babyleaf-seoksissa mietojen salaattikasvien mausteena on enemmän makua antavia yrttejä, joita voi kutsua makuyrteiksi. Vihanneskauppa on raadollista työtä, jossa pitää uskaltaa muuttua ja olla nopea liikkeissään, kertoo Heikki Lindström. Sinappikaalin (Eruca sativa) toinen nimi on rukola, joka usein kirjoitetaan kansainvälisesti rucola. – Ostajia oli useampia, mutta piti ajatella omien viljelijätoimittajien kannalta kenelle vihannestukun myy. Uusi babyleaf-tuotantotekniikka tuo kuluttajien käyttöön puolivalmisteita, joista saa tarjottavan salaatin helpoimmillaan tyhjentämällä pakkaus kulhoon ja lisäämällä kastikkeen. Suosittuja babylaef-kasveja löytyy myös savikkakasvien heimosta. Molemmat ovat miedon kirpeitä, villirucolan maku vivahtaa pähkinään ja sen lehdet ovat koristeellisia. – Hoidan asiakassuhteita ja ideoin uutta. Eräitä pienilehtisiä salaattimuotoja kasvatetaan meillä myös täysikokoisiksi. Toinen tunnettu savikkaheimon lehtivihannes on lehtijuurikas eli mangoldi. Isohietasinappia (Diplotaxis tenuifolia) kutsutaan usein ”villiruco- laksi”. HL-Vihannes myi vihannestukun H L-Vihannes Oy:n vihannestukkuliiketoiminta myytiin kesällä 2014 Janne Kuituselle ja hänen puolisolleen Tetti Valtoselle. Operatiivisen puolen hoitaa entinen henkilökunta: Ismo Forsström, Pasi Laaksonen ja Ari Kunelius ovat firman selkäranka, sanoo Janne. Heidän perustamansa uusi yritys kantaa nimeä HL Vihannestukku Oy. Aidon pinaatin (Spinachia oleracea) lehdet ovat nuorina ohuita, salaattimaisia ja maku on selvästi miedompi kuin meillä yleisemmän uudenseelanninpinaatin. 18 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Mitä ovatkaan babyleafsalaatit ja makuyrtit. Siitä on kaksi muotoa, joista lehtimangoldi (Beta vulgaris var. Salaattien Lactuca-suku kuuluu asterikasveihin (tunnettiin joskus mykerökukkaisina), mihin luetaan myös ulkoisesti salaattien tapaiset sikurit ja endiivit. Babyleaf-salaatti on mukautettu suomeen englantilaisesta baby leaf saladista, missä salad ei tarkoita salaattikasvia (englanniksi lettuce) vaan lehtinä nautittavia kasviksia. Esimerkiksi itämaiset mitsuna, paksoi ja tatsoi ovat Brassica rapa -lajia, mihin kuuluvat meille tutut nauris ja rypsi. Baby leaf on sananmukaisesti vauvalehtiä eli nuorina poimittuja. – Uusia elämän visioita täytyy kokeilla, kun yrittäjänä on ollut yli 30 vuotta. Meillä babyleaf-salaattien perustan muodostavat erivärisiä ja muotoisia lehtiä kasvattavat lehtisalaattimuodot, jotka siis ovat hyvin mietoja. cicla) sopii babyleaf-tuotantoon. Itämailla käytetään muitakin ristikukkaisia kasveja salaatteihin mm. K asvia nimeltään babyleafsalaatti ei ole olemassa ja kaikilla yrttimäisillä kasviksilla, myös salaateilla, on oma makunsa. Jannella on uusia ajatuksia kehittää toimintaa, uskoo Heikki ja kertoo, että HL-Vihannes Oy:n muu toiminta säilyy entisellään. Niistä valtaosa kuuluu ristikukkaisten heimoon ja erityisesti Brassica-sukuun. Se on makuyrteistä miedoimpia, mutta pähkinäinen maku viehättää monia. Eurooppalaisia ristikukkaisia makuyrttejä ovat mm krassit ja rukolat, viimeksi mainittuja on kaksi lajia. Makea frisee on keksitty termi, minkä pohjana on vähän friseetä eli kähäräendiiviä muistuttava muoto ilman endiivin karvasta makua. Vasemmalta Tetti Valtonen, Janne Kuitunen, Heikki Lindström ja Tarja Lindström.. Ne voisi määritellä tuntuvan aromin sisältäviksi salaatti- kasveiksi. Samalla kun ne ovat nuoria, ne ovat yleensä pienikokoisia, joita voi poimia kokonaisina ja pakata valmispakkauksiin kuluttajille. Uusi yritys toimii kuten vihannestukkutoiminta aiemminkin Helsingin Tukkutorilla ja kylmätilaa yrityksen käytössä on 600 neliötä. Janne Kuitunen on toiminut viimeksi talonrakennusalalla, mutta hänellä on laajaa kokemusta myös elintarvikealasta. Niin Jannella kuin Tetilläkin on pitkä yrittäjätausta. Näistä tunnetuimpia ovat makea frisee ja salanova-lajikkeet. Aasiasta on kotoisin myös sareptansinappi, Brassica juncea. Niitäkin voidaan kerätä babyleaf-salaatteihin. Lisäksi sen lehdet voi nauttia ilman ryöppäystä eli raakana. Kauppa on sovittu ja kättä päälle. Babyleaf-tuotannossa ehkä suosituin Beta vulgariksen eli juurikkaan muoto on kuitenkin punajuuri. retikoiden versoja
Mansikka maistui pietarilaisille Pietarin markkinoilla suomalainen mansikka ei voi kilpailla hinnalla, joten muiden ominaisuuksien – erityisesti täyteläisen maun – aktiivinen esiin tuominen oli tärkeää. La- jikkeeksi valittiin Polka, sillä se on tällä hetkellä suomalaisten suosikkilajike makunsa vuoksi. Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistyksen toiminnanjohtaja Eeva Leppänen neuvoi vientierien tuotteiden toimittamiseen osallistuvia tiloja laatuun liittyvissä asioissa tehden muun muassa viljelysuunnitelmia ja lehtianalyyseja. Kokeilu toteutettiin kreivin aikaan juuri ennen Venäjän asettamia tuontikieltoja. Mansikan – etenkin Suomessa viljeltävien lajikkeiden – haasteena Keski- ja Etelä-Euroopassa viljeltäviin lajikkeisiin verrattuna on kauppakestävyys. Asiakkaiden arvioinnin perusteella makuerot eivät olleet merkittäviä – kaikki kolme yllä mainittua lajiketta maistuvat pietarilaiselle kuluttajalle. – Kokeilun tarkoituksena oli selvittää, miten mansikan vienti käytännössä onnistuu, miten kuluttajat tuotteeseen suhtautuvat ja onko tuotteen viennillä kaupallisia mahdollisuuksia, kertoo vientikokeilun käytännön järjestelyistä pääasiassa vastannut Alexandra Bogolyubova Marjaosaamiskeskuksesta. Logistiikka toimi pienten erien kuljetuksessa joustavasti, ja muiltakin osin kokeilu sujui ilman suuria vaikeuksia tai yllätyksiä. Kaupoissa järjestettiin maistatuksia, joiden perusteella kävi ilmi, että suomalainen mansikka eroaa edukseen Marja vaihtaa omistajaa Pietarin Stockmannilla muualla tuotetuista mansikoista myös pietarilaisten kuluttajien mielestä. Maahantuojan rooli on merkittävä logistiikkaan, myyntiin ja tullaukseen liittyvissä asioissa, joten sopivan maahantuojan löydyttyä vientikokeilu nytkähti harppauksen eteenpäin. Yllätys seurasi heti sen jälkeen, kun Venäjä asetti elintarvikkeiden tuontikiellon EU:sta. Laatuun pyrittiin kiinnittämään erityistä huomiota jo tuotantovaiheessa. Kuljetuksen on toimittava nopeasti eikä tuote voi lojua kaupan hyllyllä useita päiviä. Kokeilun yksi tärkeimmistä tuloksista on se, että tuore mansikka on mahdollista saada Suonenjoelta Pietariin myyntiin poimintaa seuraavaksi päiväksi. Mikäli tuontikiellot puretaan, jatkossa selvitettäväksi jää miten volyymin lisääminen vaikuttaa vientiprosessin sujuvuuteen.. Selvisi myös, että suomalainen mansikka maistuu pietarilaiselle kuluttajalle. Yllätys seurasi vasta kokeilun jälkeen. Polkan haasteena on monia muita lajikkeita huonompi kauppakestävyys, mutta nopeasti sujuneen toimituksen ja markkinoinnin ansiosta marjat saatiin vaihtamaan omistajaa tuoreena. Venäjällä yhteistyökumppanina oli maahantuojayritys Garant-Trade. – Pietarissa myydään ympäri vuoden pääasiassa hollantilaisia, kreikkalaisia, puolalaisia ja espanjalaisia tuoremarjoja, mutta suomalaisten marjojen Suomalaista mansikkaa hyllyssä arveltiin voivan löytää paikkansa kaupan hyllyllä erinomaisen makunsa ja suomalaisiin tuotteisiin liitettävien muiden laadukkaiden ominaisuuksien vuoksi. Tavarantoimittajaksi valittiin Pakkasmarja Oy, joka tekee yhteistyötä Maistatuksella oli merkittävä vaikutus ostopäätöksen syntymiseen useiden viljelijöiden kanssa ja pystyy valitsemaan vientiin soveltuvat erät eri vaihtoehdoista. www.puutarha-sanomat.net | 19 | 7/2014 Suomalaista mansikkaa Pietariin Suomalaisenmansikan vienti Pietariin on ollut puheissa pitkään. Yhteistyössä mukana oli myös Suonenjoen seudun marjanviljelijäin yhdistys ry ja Pakkasmarja Oy, joka toimitti kokeilussa viedyt marjat. Logistiikka toimi Etukäteen suurimpina haasteina pidettiin logistiikkaa, kylmäketjun katkeamattomuutta sekä raja- ja tullimuodollisuuksien nopeaa selvittämistä. Koe-eriä vietiin kolme kappaletta ja marjaa liikkui yhteensä noin 1000 kiloa. Kokeilu kreivin aikaan Maistatusten lisäksi asiakkaat saivat lisätietoa suomalaisesta mansikasta esitteistä, joita oli saatavilla mansikoiden esittelyn yhteydessä. Usein ostopäätös syntyi maistelun jälkeen. Koska etukäteistietoa prosessin sujuvuudesta ei ollut, kokeilussa lähdettiin liikkeelle pienillä määrillä. [PUUTARHA-SANOMAT: PIETARI] Teksti Pauliina Kovanen kuvat Alexandra Bogolyubova S isä-Savon seutuyhtymän Mar jaosaamiskeskuksen Horti-Futuria -hankkeen puitteissa valmisteltiin ja toteutettiin heinäkuussa 2014 tuoremansikan vientikokeilu Pietariin. Pietarilaisten kuluttajien makumieltymyksiä haluttiin selvittää tarkemmin ja Polkan lisäksi asiakkaat saivat maistella myös Rumbaa ja Eliannya. Marjat myytiin premium-tason vähittäiskaupoissa, joissa myytävät marjamäärät eivät ole valtavia, mutta tuotteiden esillepanoon, esittelyyn ja myyntiin voidaan panostaa enemmän. Muutaman tunnin päässä Suomen mansikantuotannon pääalueelta sijaitsevan miljoonakaupungin markkinoiden mahdollisuudet olivat olleet puheissa jo pitkään, kunnes syksyllä 2013 aktivoiduttiin tositoimiin vientikokeilun toteuttamiseksi. Viime heinäkuussa toteutettiin onnistunut vientikokeilu
Tomaatit tulevat Lepaalta ja Hereford-härän liha Hattulasta. – Keittiömme käyttää paljon lähiruokaa. Petäys sijaitsee Vanajaveden niemessä ja kesäisin sinne pääsee myös laivalla Hämeenlinnasta ja vesitie jatkuu myös Tampereelle. – Mehuasemilla mehu voidaan laskea suoraan pakkaukseen, eikä enää tarvita pulloja. [PUUTARHA-SANOMAT: HATTULA] L epaan puutarhanäyttely on yksi Euroopan vanhimmista ammattinäyttelyistä. Petäyksestä elämyksiä Lepaan viereisellä Tyrvännön kylällä sijaitseva Petäys Resort palveli messuvieraita ja näytteilleasettajia elämyksellisenä majapaikkana. Tämä ala ei anna vaikeiden aikojen näkyä. Mehu säilyy bokseissa hyvin, sillä se ei pääse hapen kanssa tekemisiin. näyttely. – Saman verran näytteilleasettajia on ollut viimeksi 1993 ja samoissa kävijälukemissa oltiin viimeksi yli 10 vuotta sitten. – Hotellimme oli aivan täysi näyttelyn aikana, mutta tänne kannattaa tulla vierailulle muulloinkin, kehotti hotellinjohtaja Sanna Grön. Nyt elokuun 14.– 16. Osastolla oli marja- ja omenamehuille suunniteltuja Bag-inbox -hanapakkauksia. Kun näytteilleasettajat ja Lepaan oppilaitoksen oppilaat laske- taan mukaan, päästiin järjestäjien mukaan noin 11 000 henkilöön. Kauppapuutarhuri Jarmo Pousi Haminasta kiirehti portista ensimmäisenä, kun juhlanäyttelyn portit avattiin torstaina 14. Ensimmäinen päivä oli torstaina, jolloin näyttelyyn tutustui 3200 henkilöä. Näytteilleasettajia oli 200. 20 7/2014 | Lepaa 50 vuotta -juhlanäyttely onnistui | www.puutarha-sanomat.net LE2P01A4 A Elokuun puolivälissä järjestetty Lepaan näyttely oli näytteilleasettajien lukumäärän perusteella kaikkien aikojen laajin. Me järjestäjät olemme todella tyytyväisiä, sillä kaikki meni jopa yli odotusten, kertoi näyttelypäällikkö Elina Vuori. Pussi pidentää mansikan säilyvyyttä DS Smithin osastolla oli esillä XTend -pussi, joka on hengittävä erikoispussi. Perjantaina portin kautta tuli 2600 ja lauantaina 3350 henkilöä. päivinä järjestetty näyttely oli siten jo 51. elokuuta klo 10.00. Lepaan arvoitus Kuka asteli näissä kengissä Lepaan näyttelyssä?. . Järjestämme vierailuja Lepaan viinitilalle, kertoi Grön. Ensi vuonna Lepaan näyttely pidetään vastaavana viikonloppuna, 13.–15. Vaikka ennätysyleisöön ei päästy, vakuuttivat näytteilleasettajat tyytyväisyyttä hienoon tapahtumaan. Ensimmäinen näyttely järjestettiin syyskuussa 1964 pienimuotoisena kone- ja työnäytöksenä viljelijöiden koulutuspäivän yhteydessä. elokuuta 2015. Pussi asetetaan aaltopahvilaatikon sisään ja marjojen lisäyksen jälkeen pussi suljetaan solmulla – Pussi lisää mansikan säilyvyyttä ja voi mahdollistaa jopa viennin, vakuutti Ville Laiho
0400-207 288 Försäljning i Österbotten av Clima Kontroll Ab Lue lisää/ Läs mer www.nutriforte.fi - också på svenska 21. Ryhmäkasveissa uutuudet ovat itseisarvo, sillä uusia ja erilaisia myydään hyvin. – Pelargoni on Suomessa numero ”uno” ja Scheteligillä on noin 60 pelargonilajiketta. – Vuodelle 2015 on tulossa paljon uutuuksia. Se tehoaa kaalikoihin hyvin ja varoaika on vain yksi vuorokausi muilla paitsi ruusukaalilla, lisäsi Jarmo Aho. Multiblond 3:n lehdet ovat syvään liuskoittuneet ja muodostavat pyöreän, kauniin salaatinpään. Jarmo Lemströmiä innosti erityisesti vanilliinin värinen Petunia Sanguna Vanilla, jonka jalostuksessa on onnistuttu täydellisesti. Jarmo Lemström piti uusista lajikkeista innostavia ja asiantuntevia esittelyjä. – Encore on eniten käytetty tomaattilajike valoviljelyssä, mutta DR 9050-lajike on yrittämässä rinnalle, sillä sen hedelmä on isompi ja monilokeroisempi kuin Encoren. Lannoitteita yli 30 vuoden alan kokemuksella! 050 5717 333 Verkkokauppa Biologinen torjunta Viljelytarvikkeet Kastelu Tutustu uusiin kotisivuihin! • Laadukkaita kasvihuonelannoitteita/ Förstklassiga växthusgödsel • Lannoitteita avomaalle ja taimistoille/ Gödsel för friland och plantskolor • Hortifainia lisäämään kasvin vastustuskykyä härmää vastaan; mm. Centiumilla on ”Minor use” -lupa rikkakasvien torjuntaan herneellä, porkkanalla, lantulla ja nauriilla. Multiblond 56 on kauniin kirkkaanvihreä Multileaf-lajike ympärivuotiseen viljelyyn. – Karjalanneito, Begonia Pendula Grace, on tullut solukkolisättynä takaisin, sitä ei tarvitse latvoa, sillä se ei tee dominoivaa versoa, iloitsi Lemström. Lemström totesi, että lobelia on kärsinyt inflaation ja sitä on moitittu huonoksi lämmönkestävyydessä, mutta Syngentan Techno Heat -lajike sietää lämpöä. – Kaaliviljelyksille on tarjolla uudentyyppinen hyönteisten torjunta-aine, Steward. – Onneksi vielä ei ole tuotu esille tätä pykälää, vaikka kuluttajien ostovoima on supistunut ja se näkyy kotimarkkinoilla, sanoi Rekola. Scheteligillä oli kukkaloistoa Scheteligin osaston sisäänkäynti oli reunustettu amppeli- ja parvekekukkien runsaudella: toinen puoli käytävästä oli Syngenta FloriPro Servicesin lajikkeita ja toinen puoli muiden jalostajien. Palkat vuosille 2014–2015 on sovittu, mutta vuoden 2016 palkoista tullaan vielä neuvottelemaan. Merlice tuottaa paljon kiloja, totesi Toivola. – Uusi työehtosopimuskausi alkoi helmikuussa ja se kestää vuoden 2017 alkupuolelle. Sen mukaan voidaan ryhtyä neuvottelemaan työehtojen muutoksista, jos sopimusalan yrityksiä kohtaavat vakavat taloudelliset vaikeudet. – Viljelijät joutuvat kustannuspaineissa vähentämään biologista torjuntaa. Multired 55 on kompakti Lollo Rossa -tyyppinen Multileaf-lajike, jota voi viljellä vuoden ympäri. Multired 5 on runsaslehtinen uutuuslajike, jonka lehdet ovat voimakkaan punaiset. – Afalonin rekisteröinti päättyi vuodenvaihteessa. Voimakkaat värit jakavat mielipiteitä, mutta tarhureiden ei kannata olla liian varovaisia. – Kuluttajat haluavat väriä. Ne eivät ole massalajikkeita, mutta ne voivat olla mauste, jolla pysäytetään asiakkaat. www.puutarha-sanomat.net | | 7/2014 LEPAA 20 Helteeltä uusia lajikkeita 14 Auvo Toivola esitteli Puutarhaliike Helle Oy:n edustamia vihanneslajikkeita, joissa oli runsaasti uusia ja entistä parempia lajikkeita. Multigreen 60 on väriltään kirkkaan vihreä ja sen lehdet voi kerätä myyntiin myös leikattuna, lehdet ovat hyvin kauppakestävät. Michella-lajike ei tarvitse paljoa kasvinsuojelua. Avomaanviljelyyn uusia torjunta-aineita Bernerin osastolla oli pienimuotoinen kenttäkoe, jolla havainnollistettiin Centiumin vaikutusta porkkanan rikkakasvien torjunnassa. – Olemme mukana työllisyys- ja kasvusopimuksessa. Porkkanalla aine tarvitsee kaveriksi Fenixin, kertoi Jussi Peltonen. Se tekee alusta alkaen pitkää hedelmää. Osa niistä jää pysyviksi ja osa vaihtuu. – Petunioissa on valtavasti uutuuksia. kurkulle/ Hortifain för att öka motståndskraften mot mjöldagg; bl a för gurkan Bekanta dig med nya hemsidor! Myynti: Nutriforte Oy, puh. Palkkasopimuksissa on ”lamapykälä” Maaseudun Työnantajaliiton toimitusjohtaja Veli-Matti Rekola kertoi, että työmarkkinarintamalla on nyt vakaa tilanne. Toivola kertoi, että kurkunviljelyssä trendinä on kemiallisten torjunta-aineiden käyttö, kun kurkun hinnat ovat huonot. – Kuluttajille vihreän tulee olla vihreää
AFT 45 ketjukaivurin toimintasyvyys on 1,2 metriä ja se maksaa noin12 000 euroa verottomana.. Kimalaiset torjuntalennoille Järvenkylän osastolla surrasivat kimalaiset. – Tällä lajikkeella saadaan satokautta pidennettyä jopa syyskuun alkuun, sillä se on myöhäisempi kuin Florence. – Se merkitsee jo usean tuhannen kilon sadonlisäystä hehtaarilta. Tekniikka mahdollistaa aikaisen sadon tunneleissa: kasvustot voidaan suojata hallalta harsoilla ja reikämuoveilla, kun penkit eivät ole maanrajassa. Lisäksi hänet valittiin tänä kesänä ”Mansikkaisännäksi” Suonenjoen mansikkafestivaaleilla. Marjan pelto- ja kauppakestävyys on hyvä. 22 7/2014 | LE2P01A4 A | www.puutarha-sanomat.net Mansikka nousee pöydille Jarmo Röppänen vietti äskettäin sekä henkilökohtaisia että firman syntymäpäiviä. Malwinan maku on erinomaisen hyvä, metsämansikkaan vivahtava. Jari Suominen totesi luonnonpölyttäjien vähentyneen ja kimalaispölytyksen lisäävän marjakokoa 20 prosenttia. Malwinan ei pitäisi tarvita talvisuojausta enkä aio itse laittaa harsoa päälle, totesi Veikko Raivio, jolla on mansikkaviljelmä ja Marja-Suomen Laatikkopalvelu Ky -niminen yritys Suonenjoella. – Suosituin on kolmen pesän rivitalo, joita tarvitaan kolme hehtaarille. – Pöytäviljelytekniikka helpottaa poimintaa ja luo edellytykset syyssadolle. Jari Suominen sanoi Biobest-kimalaisista tulleen tänä kesänä hittituote, kun niitä myytiin kymmenen kertaa aiottua enemmän. Ketjusalaojakone soveltuu putken laskuun tai kaapeliojan kaivamiseen. Avagron uutuutena ketjusalaojakone Anssi Väättänen kertoi heidän edustukseen tulleesta ketjusalaojakoneesta, joka kiinnitetään traktoriin. – Pöytäviljelytekniikka tulee lisääntymään meilläkin, sillä onhan se Hollannissa mansikan yleisin viljelytapa. Käytetyn pöydän hinta on 2,80 euroa metri ja uuden 5 €. Täydennysojituksiin voi kuitenkin olla tarvetta etenkin erikoiskasviviljelyssä, pohdiskeli Anssi koneen markkinoita. Marja-Suomen Taimituotannolla on myynnissä pöytäkouruja, joita on aiemmin käytetty kukkaviljelmillä. – Lennolle lähtiessä kimalaiset kulkevat Prestop Mix -sieniuutetta sisältävää kourua pitkin ja vievät uutetta karvoissaan mansikan ja vadelman kukkiin torjumaan harmaahometta. Polkan nimeen vannovat tulevat vielä ihastumaan Malwinaan. Pesän toiminta-aika on 6–7 viikkoa ja pesiä voidaan siirtää pellossa varhaislajikkeilta myöhäisemmille kukinnan tahdissa. Myöhäinen Malwina Taiminetti.fi:n osastolla Veikko Raivio esitteli uutta Malwina-lajiketta. – Varsin pieni, 30–45 hevosvoiman traktori riittää. – Meillä on omalta tilalta viljelykokemusta vasta tältä kesältä. Taimet voi istuttaa kesä-heinäkuun vaihteen tienoilla joko suoraan pöydille tai kentälle laatikoihin, josta laatikot nostetaan myöhemmin pöydille, kuvaili Jarmo Röppänen. – Maatalouden salaojitus on kertaalleen tehty eikä salaojaurakoitsijoita ole enää helposti saatavissa
Kun tulokset analysoidaan, saadaan ohjeistukset talven aikana, lupasi Koskula. Nosto piti kuitenkin lopettaa, sillä sää oli liian lämmin, kun turve alkoi kuumeta aumoissa. Helteiden alettua turvetta nostettiin yötä päivää. – Tunnelivattuun on hiottu biologista torjuntamenetelmää. Myllymäen mukaan koneen hinta on 30 000 – 40 000 euroa riippuen koneen leveydestä. – Ajonopeus voi olla 15–20 kilometriä tunnissa. Lumikuorman kestävät tunnelit Sirkku Holttinen Peltosirkun tilalta esitteli Laura Salen kanssa Haygroven tunneleita. Ainoastaan viljelyaltaat ja -levyt säilytettiin valkoisina. – Vaihdoimme pakkausten värin ammattipuolella keltaiseksi. – Vihannespunkilla oli ihanneolot, kun oli 30 vuorokauden helleputki. Tuotenimiä on yhdistetty eli eri tehtailla valmistetut samanlaiset tuotteet ovat samannimisiä, kertoi Hartikainen. Vihannespunkki muodostui ongelmaksi kasvihuoneissa ja tunneleissa avomaankurkulla, mansikalla ja vadelmalla, selvitti Heini Koskula. Näyttelyn järjestäjät myönsivät Kekkilälle kunniakirjan näyttelyn parhaasta osastosta.. Tavaraa saatiin kuitenkin riittävästi ylös, totesi Jarmo Hartikainen. – Uutuutena on Luminance-muovi, joka hajottaa infrapunasäteilyä ja leikkaa tunnelin huippulämpötilasta 6 astetta pois. www.puutarha-sanomat.net | 23 | 7/2014 Vihannespunkilla oli ihannekesä Biotuksen osastolla oli kuhinaa, kun viljelijät kävivät kyselemässä neuvoja tuholaisongelmiin. Muovikate pidetään kaarien päällä läpi talven ja lumet valuvat alas. – Kasvuturpeen saannissa oli huolestuttava tilanne heinäkuun alkuun saakka sateisten säiden johdosta. Kapeilla terillä ajettaessa voidaan rikkakasveja torjua viljoistakin, kun tuotetaan luomuviljaa. Kehrääjäpunkkien torjuntaan käytetään ansaripetopunkkia (Phytoseilus persimilis) ja kalifornianpetopunkkia (Amblyseius californicus). Harauskoneen työleveyden tulee olla sama kuin kylvökoneen. Mansikkapunkkia torjutaan ripsiäispetopunkilla (Amblyseisus cucumeris). – Avomaan mansikkaviljelyksillä mansikkapunkki on yleisempi eikä vihannespunkkia siellä torjuta. – Tämä malli on suunniteltu Pohjoismaiden olosuhteisiin. – Erikoisvahvassa tunnelissa on runkona 50 millin teräsputket ja kaarien yläosassa on vaakaja V-tuet, selvitti Sirkku. Kekkilä vaihtoi keltaiseen Jarmo Hartikainen ja Towe Backman esittelivät Kekkilän uutta ”luukkia”, kun yhtiö viettää 90-juhlavuottaan. Sokerijuurikkaalla käytetään yleisesti 12-rivistä haraa, jolloin työleveys on 6 metriä. Tätä muovia olisi tarvittu tänä kesänä, huokaisi Sirkku Holttinen, joka viljelee Peltosirkun Tilalla mansikkaa, vadelmaa ja valkosipulia. LEPAA 20 14 Harausnopeus jopa 20 km/h SG Nieminen tuo maahan Carfordin Robocrop-suurnopeusharaa. Pasi Myllymäki kertoi harassa olevan kameran ohjaavan haran sivuttaisliikettä ja kuljettajan ei tarvitse vilkuilla taakse, vaan hän voi keskittyä ajamiseen. Haraterän sijasta riviväleissä voi olla myös ruiskutusyksiköt, jotka rajaavat herbisidin vain riviväleihin
Vesiliukoisia NPK-lannoitteita Nutrifortella on tarjolla 9 erilaista NPK-lannoitetta, josta 8 on hyperflexiä ja yksi starttilannos. – Levityslaite pitäisi kehittää myös tunnelivattua varten, sillä viljelijät kertoivat punkkien levittämisen käsin korkeaan kasvustoon olevan rankkaa, totesi Petri. Osmo Pulkkinen on tyytyväinen myynnin kasvuun. Lehtilannoitteita ammattilaisille Raija Roos Yara Suomi Oy:stä esitteli lehtilannoitteita. Raija Roos painottaa ennakointia, sillä jos kasvustossa nähdään puutteita, on satoa jo menetetty. – Varastoporkkanasta voimme analysoida yersinia-bakteerit. Pulkkisen mukaan myös rakeisten ja pitkävaikutteisten Multicote-lannoitteiden myynti on kasvanut. Osoitteesta www.tankmix.com voi käydä katsomassa, onko mahdollista sekoittaa aiottu YaraVita-tuote kasvinsuojeluaineen kanssa. Hortilab tekee ravinne-, vesi- ja kasvianalyysejä. Eurofins Viljavuuspalvelu Oy sijaitsee Mikkelissä. – Ne jotka teettävät säännöllisesti kasvianalyysin, ovat ajan tasalla kasvien saamasta ravinnetilanteesta. Ratkaisuna oli heinänsiemenen kylvökone, jonka sisällä on karistin. – Hintoja ei ole korotettu, joten hinta-laatusuhde on varmaankin kohdallaan, kun menekki kehittyy suotuisasti. Se on laadun varmistusta, korosti Högnabba. – Vaikka maassa on riittävästi hiveniä, voivat kasvuolosuhteet aiheuttaa puutetta, mikä voidaan korjata lannoiteruiskutuksilla. Lehtilannoitteilla täydennetään hiveniä, vaikkakin ne sisältävät myös typpeä. Säännöllisyyttä seurantaan Helena Boij ja Filip Högnabba Hortilab Oy:stä kehottivat viljelijöitä säännöllisyyteen myös kasvianalyyseissä. Elomestarin tuotekehitys jatkuu, kun viljelijät ehdottelivat levityslaitteen saamista mönkijän tai traktorin nokalle. Palvelumme ovat laajentuneet mm. seurakunnat ja amppelikukkien kasvattajat. tuotteiden ravintosisältöihin. Niitä käyttävät mm. Analyysipalvelut laajenivat Viljavuuspalvelu on ollut vuoden 2012 lopusta alkaen osa kansainvälistä Eurofins-konsernia, jolla on 170 laboratoriota 33 eri maassa. 24 LE2P01A4 A 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Petojen levitykseen helpotusta Petri Leinonen Elomestarilta kertoi Biotuksen pommittaneen pyynnöillä kehittää laite, jolla petopunkkien levitystä mansikkamaille voitaisiin helpottaa. Lepaan näyttelyssä yrityksen palveluja olivat esittelemässä Jukka Valjakka ja Päivi Näkki. Näytteen lähetämme analysoitavaksi Tanskaan ja DHL-yhteistyön ansiosta näytteet saadaan analyysin jo seuraavana päivänä, kertoi Päivi Näkki.. – YaraVita valikoimissa on jo kahdeksan liuosta ja vielä tulee kaksi uutta: kuparia ja magnesiumia sisältävät liuokset. – Kun kasvustosta näkyy, että jotain on pielessä, voi olla jo myöhäistä korjata. Yara on tehnyt 36 000 testausta, joissa on selvitetty ravinneliuosten sekoitettavuutta torjunta-aineiden kanssa. – Kylvöyksiköt kiinnitetään Rikkamestarin runkoon ja voimanlähteenä on Ryömijän sähkömoottori, joka saa voimansa akusta. – Yhtä lailla kuin teemme lehtianalyysejä, voimme analysoida myös juuresten ravinnemäärät, lisäsi Filip Högnabba. – Meillä on 100 000 analyysimenetelmää, joten voimme tutkia liki mitä tahansa. – Ongelmana oli se, että leseja vermikuliittiseos on takertuvaa eikä valu tasaisesti. – Yksi lannoitus kesässä riittää, kun vaikutusaika on 4–6 kuukautta
www.puutarha-sanomat.net | | 7/2014 LEPAA 20 14 Nitraattiasetusta ujutetaan Reko Käenniemi, Reino Mantsinen ja toimitusjohtaja Suvi Mantsinen kertoivat Humuspehtoorin osastolla maanparannuksesta. Muita mielenkiintoisia ja maukkaita lajikkeita ovat Mini Kumato -tomaatit seospakkauksiin sekä mansikkatomaatit. Reino Mantsinen näkee ympäristöministeriön valmistelussa olevan ”nitraattiasetuksen” uhkaavan järkiperäistä maanparannusta. 25. Kasvinvahvistusta Marvipakilta Polttavaa rikkatorjuntaa Nekolta Neko Oy:llä on tarjolla rikkakasvihävitettä, joka sisältää etikkahappoa. Tämä ajoitus oli poliittinen päätös, kun laskettiin, että isännät ovat kylvötöissä eivätkä huomaa jättää muistutusta. Se ei värjää laatoitusta eikä siitä jää jäämiä, sillä se haihtuu pois. Nekon Bio-rikkatorjunta-aineen myyntihinta jälleenmyyjillä on noin 15 € 5 litran kanisterilta. – Siinä ei oteta huomioon, että orgaanisessa aineksessa typestä on liukoista vain 20–30 kiloa. – Saksalaiset myyvät BioS-liuosta kasvinvahvisteeksi viinirypälekasvustoille, jolloin homeentorjunta-aineiden määrää voidaan pienentää. Martti Kinnari näki tärkeäksi, että viljelijät pystyvät erilaistamaan tuotteensa. Markkinoiden pilaaminen on hölmöintä, mitä voi tehdä. Ympäristöministeriö ”potkaisee perseeseen” niitä, jotka haluavat peltojansa kunnostaa, manasi Mantsinen. Koirat karttavat käsiteltyjä kohtia. Suomessa jalansijaa on saanut Mini San Marzano -tyypin tomaatti Dunne. Pois bulkkituotteista HL-vihannes Oy:n joukkue esitteli laajaa ”siemenestä laatikkoon” -tuotesortimenttia yhtenäisissä asuissa, turkoosissa paidoissa ja punaisissa housuissa, kuvassa vasemmalta Martti Kinnari, Sanna Hasila, Juha Rita ja Jorma Lindström. – Pyöreän tomaatin lisäksi myös kirsikkatomaatista on tullut bulkkitavaraa, jonka hintakilpailu on mennyt pahaksi. Toiselle lausuntokierrokselle se lähetettiin vappuna ja reagointiaikaa oli vain kolme viikkoa. – Minä en tuota määritelmää ole keksinyt. Yrjö Tanila kertoi BioS-aineesta, joka vahvistaa kasvua. – Aine sopii hyvin piha-alueiden, käytävien ja laatoitusten puhtaana pitämiseen. – Välitämme sopimuspohjalta erikoistomaattien siemeniä Syngentalta. Aine sopii myös mansikalle ja se vahvistaa kasvia punamätää ja tyvimätää vastaan. Mantsisen mukaan uusi luonnos on edelleen vahingollinen orgaanisella aineksella maata parantaville, sillä kokonaistypen rajoite on 170 kiloa hehtaarille. – Ensimmäisellä lausuntokierroksella nitraattiasetuksesta annettiin 65 muistutusta. Luomuviljelijälle ei jää keinoja lannoittaa. On sekä päämiehen, tuottajan että meidän intresseissä, että tavaraa tuotetaan vain kysyntää vastaavasti ja viljelijä saa tuotantokustannukset peittoon, totesi Kinnari. Kanisterin kyljessä lukee viranomaismääritelmä ”Epäorgaaninen orgaanista aineista sisältävä moniravinneliuos”. – Tämä polttaa kasvien maanpäällisen osan, joten 3–4 uusintakäsittelyä tarvitaan kasvukauden aikana, kertoi Aimo Naapuri. Se tarkoittaa, että liuoksessa on merilevä- ja ruskoleväuutetta sekä epäorgaanista fosforia ja typpeä
– Terän kulma on positiivinen, jolloin lumi lähtee pyörimään eikä pakkaannu möykyksi. – Ruiskun rakenne on jämäkkä ja siinä on napapumppu, minkä ansiosta nestemäärä on vakio riippumatta ajonopeudesta. Tarjolla on Pohjois-Savossa valmistettu Snowek-lumiaura. Yrityksen toimitusjohtajana on aloittanut Harri Helén. Suur-Seudun Osuuskaupan Agrimarketin toimipaikka on Salossa. Kun SOK myi Hankkija-Maatalous Oy:n tanskalaiselle DLA-ryhmälle, säilyi SSO:n Agrimarket parin muun osuuskaupan omistaman Agrimarketin tavoin suomalaisomistuksessa. Mankarin uusia ruiskuja. Valtrassa on portaaton vaihteen valitsin eli se hakee automaattisesti sopivan välityksen kuormituksen mukaisesti. – Jousitukset ovat edessä ja hytissä. Muovijaloste on vuonna 1949 perustettu perheyritys, jonka päätoimipaikka on Hollolassa. Järeän 170 hevosvoiman traktorin kääntösäde on pieni. Kun kuljettajalla on vielä ilmajousitettu istuin, on ajo erittäin tasaisen tuntuista. Lisäominaisuutena on auran kellunta, joka on tehty nivelillä ja jolloin se seuraa tienmuotoja tarkoin, kertoi Reijo Koskinen. Ruiskun hinta mallista riippuen on noin 3000 euroa, kertoi Timo. Uusi malli esiteltiin ensi kerran Okra-näyttelyssä ja Lepaalla traktori oli toista kertaa esillä. – Riviviljelyyn kuten mansikan rivivälien ja pensasrivien hoitoon on nyt saatavilla Mankar-ruisku varustettuna joustavalla suutinpäällä, joka taipuu esteen kohdatessaan. Kesäkuussa markkinoille tulleen Snowek-auran hinnat alkavat 10 000 eurosta.. Ajonopeus on 50 kilometriä tunnissa. Muovijaloste Oy:n uutuus Lepaan messuilla oli laserperferoitu biomuovikalvo. Tämä U-muotoinen aura on paljon tehokkaampi kuin perinteinen V-muotoinen aura. Wahlroosin mukaan hevi-hoitaja voi laittaa myymättä jääneet biomuoviin pakatut vihannekset sellaisenaan biojätteeseen ilman että pakkauksia tarvitsisi repiä pois. Ville Wahlroos kertoi, että rei’itys voidaan säätää kullekin pakattavalle tuotteelle optimaaliseksi, jotta saadaan hyvä säilyvyys. Jarkko Hyyrönmäki Agco Suomi Oy:stä totesi, että maantieajossa runko-ohjaus lukkiutuu. – Ostamme Hankkijalta tavaraa, mutta harjoitamme itse puutarha-alan erikoistuotteiden maahantuontia ja välitämme niitä muihinkin Hankkijan pisteisiin, kertoi Talvitie. 26 LE2P01A4 A 7/2014 | Muovijalosteelta biokalvoa pakkauksiin | www.puutarha-sanomat.net Valtrassa on myös runko-ohjaus Valtran uutuustraktori N 163 on varustettu sekä runko-ohjauksella että kääntyvillä etupyörillä. U-auralla tehoa auraukseen Konefarmin osastolla oli jo ennakoitu tulevaa talvea. – Aurassa on kolme sylinteriä, yksi rungossa ja kaksi siivissä. Joustava ruiskutuspää Mankarilta Timo Talvitie esitteli SSO Agrimarketin osastolla mm. – Tämä on uusi juttu, biomuovikalvolle voidaan painattaa halutut kuvat ja tiedot flexopainossa. Hinta on 98 000 euroa verottomana
– Öljyn hyötysuhteesta on virheellistä tietoa ja vanhoilla kattiloilla se on heikko. Arinoissa pystytään polttamaan koksaaviakin polttoaineita. Lämpöpumppu ottaa sähköä, mutta sen hyötysuhde voi olla jopa viisinkertainen. Kasvihuoneiden jäähdytyksen energia talteen Novarbo Oy on jatkanut kasvihuoneiden ilmastohallintajärjestelmän kehitystyötä. Lepaan arvoituksen ratkaisu: Hienojen kukkakenkien omistaja on Heikki Lindström HL-Vihanneksesta. – Isoissa laitoksissa takaisinmaksuaika on ollut kolme vuotta ja pienemmissä laitoksissa neljä vuotta. Sitten ihmetellään, kun viivan alle ei jää mitään. – Arina on koko pinta-alaltaan liikkuva ja arinan akseleissa on vesijäähdytys. – Ensivaiheessa oli jäähdytysjärjestelmä, sitten tuli kosteudenpoisto ja nyt tuli järjestelmään lisänä lämpöpumppu, joka ottaa talteen vesipisaroihin sitoutuneen lämmön, kertoi tuotekehitysinsinööri Jarmo Sainio. Santala kuvaili bioenergiaan siirtyneiden viljelijöiden tyytyväisiä mietteitä, joita he ovat käyneet kertomassa osastolla. Kyröltä megaluokan biolaitoksia Juha Eskola esitteli Kyrön biolämpökeskuksia. Frölingin polttoaineeksi soveltuu hake ja pelletti ja kattiloiden tehot ovat välillä 15–3000 kilowattia. – Meidän laitokset ovat sellaisella teknisellä tasolla, ettei niitä tarvitse muuttaa, pieniä viilauksia toki tehdään. Novarbo Heat Reuse ilmastonhallintajärjestelmä asennetaan Puutarha Timo Juntti Oy:n 2500 neliön laajennukseen tuottamaan lämpöä koko 12500 neliön pinta-alalle. . LEPAA 20 14 Bio-Expertiltä klapiuuni Petri Heikkilä Bio-Expert Oy:stä esitteli itävaltalaista Frölingin kattilaa sekä slovakialaista Attack-kattilaa. – Meillä on meneillään kahden puutarhan ja yhden koulutilan lämpölaitoksen laajennukset. www.puutarha-sanomat.net | Lepaa energia | 7/2014 Santala halusi saarnata Reijo Santala ei halunnut lähteä kehumaan Biofiren tuotteita, vaan hän sanoi saarnaavansa tällä kertaa. – Ovatko kauppapuutarhurit lakanneet ajattelemasta ja hyväksyvät olemassa olevan tilanteen polttaessaan öljyä. Attack-kattilassa voidaan polttaa metristä halkoa. Näyttääkin siltä että ne, jotka ovat ajoissa investoineet bioenergiaan, ovat menestyneet paremmin ja pystyvät laajentamaan. – Voimme rakentaa biolämpölaitoksen, hoitaa huollon ja valvonnan ja myydä pelkkää lämpöä, totesi Petri ja kertoi, että ekoenergia palveluja tuottamaan on Saloon perustettu yhtiö, jonka takana on suomalaisia sijoittajia. Kyrön biolaitokset ovat teholtaan yli megawatin suuruusluokkaa, meneillään olevat laajennukset ovat 2–2,5 megan suuruiset. – Kun vesi kierrätetään lämpöpumpun kautta, lämpö varastoituu kuumavesivaraajaan, josta lämpö käytetään seuraavana yönä hyödyksi. Kun siirrytään biolaitokseen, saadaan etua myös kattilan uusimisen kautta. Lämmön hinta biolaitoksissa voi olla 20 euroa megawattitunnilta. 27
Alla kostnadsbesparingar är ren vinst för företaget. Med PARI- tillsatsämnet uppnås även större kapacitet så att eventuell brist på värme för hela odlingsområdet eller ovanligt kalla vintrar inte belastar skörden på samma vis som förut. 28 Energi 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net Oljeuppvärmarens räddning Alla grönsaksodlare har en sak gemensamt. Man behöver inte vara något mattegeni för att kunna räkna ut att man med medlet sparar stora summor. Även skördemängderna har ökat. 2011 2013 Skördemängd (kg) 93 296 94 749 Odlingsareal (kvadratm) 2 827 2 827 Tung brännolja (kg) 119 634 63 581 Lätt brännolja (kg) 9 203 10 000 Skörd per odlingsareal (kg/kvadrat) 33,00 33,52 Tung brännolja per skörd (kg/kg) 1,282 0,67 Tung brännolja per odlingsareal (kg/kvadratmeter) 42,32 22,49. Jämförelse av skördemängd och energibehov för odlingssäsongerna hos S&S Fred Tomaterna plockas tre gånger i veckan och säljs direkt till tre butiker samt till grönsakspackeriet Botnia Grönsaker. Jag blev dock positivt förvånad till hösten då jag märkte hur stor skillnaden varit. Stefan och Susanne Fred blev positivt överraskade efter att de började använda ett brännoljetillsatsämne som verkligen fungerade som utlovats. Vi är mer än nöjda med denna produkt. Deras odlingssäsong pågår mellan mars och oktober månad. Förutom att man sparar pengar har även arbetsmängden minskat eftersom behovet att underhålla pannan och brännaren har minskat. Produkten lämpar sig för alla typer av oljor och den doseras med 1:1500 måttförhållanden. När perioden för odlingsmöjligheter förlängs, effektiviseras skördemängden per kvadrat både på grund av den förlängda odlingsperioden och den effektivare värmesumman. Detta betyder att jag måste spara in mindre än 2 % av min oljemängd för att ha kannan betald. – Oljeförbrukningen hade länge varit för stor och vi provade på ett som annat tillsatsämne samt annat som t.ex. I början på år 2012 tog företaget Turun Pari kontakt med Stefan och Susanne och berättade om sin produkt, PARI-brännoljetillsatsämne. – Det finns inga negativa biverkningar med att använda medlet och att pröva på kostar heller inte mycket. Som många andra säsongsodlare fortfarande gör, värmer de upp sina växthus med brännolja. De vill alla få ner uppvärmningskostnaderna i sina växthus. – För tillfället har vi närmare 40 odlare i Närpes och sammanlagt 80 växthus i hela landet som använder vår produkt, berättar Esa och Ville Valkama från företaget Turun Pari. Jag kommer inte på någon orsak varför andra odlare inte skulle våga pröva på produkten, säger Stefan Fred. – Vår produkt tillverkar vi själva i Finland och den har funnits redan länge ute på marknaden. Den högre förbränningstemperaturen ökar på strålningsvärmeöverföringen vilket även ökar på växthusets verkningsgrad av uppvärmning. Helhetseffektiviteten ökar – Förutom att man kan spara upp till 40 % av de ordinarie kostnaderna för brännolja genom att använda vårt tillsatsämne ökar även skörden och blomningen hos växterna effektiviseras. Till min areal på 2800 kvadratmeter går det åt ca 45 liter per säsong. – Det är en liten satsning man gör. magneter för att få ner oljeförbrukningen på något sätt. Inhemsk produkt Stefan och Susanne använder PARI-brännoljetillsatsmedlet för tredje säsongen nu. Då tänkte jag för mig själv: kan detta vara sant. De odlade gurka till en början under tre års tid men bytte sedan till tomatodling. Helhetseffektiviteten i ett växthus som använder brännolja till uppvärmning är betydligt högre, tillägger Esa Valkama. De besparingar som uppstår genom användning av brännol- ja samt de ökande marginalerna i odlingsprodukternas priser möjliggör även längre odlingstider för samma bränslekostnad. På två år har deras brännoljeförbrukning minskat med hela 42 %. Dock visade inget av dessa några märkbara resultat, berättar Stefan Fred. Samma värmesystem som fungerar med brännolja producerar större uppvärmningseffektivitet än tidigare och växthusets växter kan utnyttja den producerade värmen mycket bättre än tidigare, fortsätter Ville Valkama. En kanna av PARI-brännoljetillsatsämne på 30 liter kostar ca 2000 euro. så att den brinner snabbare och med högre temperatur. Stefan och Susanne säljer sina grönsaker till Botnia Grönsaker samt själva direkt till tre supermarketar. Under år 2011 använde paret Fred nästan 120 000 kg tung brännolja, medans mängden år 2013 var 63 581 kg. – Helt ärligt så trodde jag inte på medlet till en början, det lät helt enkelt för bra för att vara sant. PARI påverkar brännoljan Stefan och Susanne har varit väldigt nöjda med PARI-brännoljetillsatsämnet som de nu använder för tredje säsongen i sina växthus. – Det hade varit en stor satsning. Stefan och Susanne hade tidigare även funderat på att ta lån och bygga en egen värmecentral och börja värma med torv. – Torv, pellets, flis och gas är alternativ till oljebränsle och de leder inte till samma värmestrålning i växthus som olja som har högre förbränningstemperatur och kolhalt. [TRÄDGÅRDSBLADET: NÄRPES] Text och bilder Camilla Heikkilä S tefan och Susanne Fred från Kalax, Närpes, har odlat grönsaker sedan år 1988
Kaikki säästöt ovat puhdasta voittoa yritykselle, Ville Valkama jatkaa. Ei tarvitse hyviä laskutaitoja huomatakseen huimat määrät säästöä mitä voi tehdä. – Se olisi ollut iso investointi. Stefan ja Susanne myyvät tomaattinsa suoraan kolmeen supermarkettiin sekä Botnia Vihannes-pakkamoon. – Öljyn kulutus oli kauan ollut liian suuri ja kokeilimmekin monta erilaista lisäainetta sekä mm. He viljelivät aluksi kolme vuotta kurkkua, mutta vaihtoivat sen jälkeen tomaattiin. Minun viljelmälläni menee yhden sesongin aikana 45 litraa PARIa. – Valmistamme itse tuotteemme Suomessa. Esa ja Ville Valkama Turun Parista kertovat, että tällä hetkellä heillä on noin 40 viljelijää Närpiössä sekä yhteensä 80 kasvihuoneyritystä koko maassa, jotka käyttävät tuotetta. www.puutarha-sanomat.net | | 7/2014 Energia Suomeksi Selvää säästöä öljylämmittäjille Kaikkia kasvihuoneviljelijöitä yhdistää yksi asia. Stefan ja Susanne olivat aiemmin myös harkinneet lainan ottamista turvelämpökeskuksen rakentamista varten. – Ei tarvitse tehdä suuria investointeja kun aloittaa PARIn käyttämisen. Kehitetty yhteistyössä tutkijoitten sekä viljelijöitten kanssa, on tämä ratkaisu jo näyttänyt toimivuutensa monissa eri projekteissa ympäri maailmaa, ja nyt myös Suomessa. Vuoden 2012 alussa Turun Pari-yrityksestä otettiin yhteyttä ja kerrottiin heidän tuotteesta; PARI-polttoöljyjen lisäaineesta. – PARIn käyttämisellä ei ole negatiivisia vaikutuksia tai seurauksia. Esa kertoo, että tuotetta käytetään kaikilla öljylaaduilla ja että tuote on ollut markkinoilla jo pitkään. Kannullinen PARIa (30 litraa) maksaa noin kaksi tuhatta euroa. Elokuun puolessa välissä hänellä on asennettuna melkein 1 ha LED valotusta. – Sen lisäksi että viljelijät voivat säästää jopa 40 % polttoöljyn kustannuksista käyttämällä lisäainettamme myös sadon määrä kasvaa ja kasvien kukinta tehostuu. Tämä tarkoittaa että minun täytyy säästää alle 2 % öljynkulutuksesta maksaakseni kannun. Stefan ja Susanne Fred yllättyivät positiivisesti alettuaan käyttää polttoöljyn lisäainetta, joka todellakin toimi luvatulla tavalla. Närpiöläiset Stefan ja Susanne Fred ovat viljelleet vihanneksia vuodesta 1988. PARIa käytetään suhteessa 1:1500. There is more to light Todellinen läpimurto Suomalaisessa kasvihuoneviljelyssä; vakuuttunut viime vuoden Philips GreenPower LED välivalotus kokeen tuloksistaan, Martin Sigg, Handelsträdgård Martin Sigg Ab Närpiöstä, päätti asentaa koko kasvihuone pinta-alalleen tuplalinjat LED välivaloja yhdistettynä olemassa oleviin HPS ylävaloihin. PARI vaikuttaa polttoöljyyn siten että se palaa nopeammin ja suuremmalla lämpötilalla. Martin sanoo ”Tomaatit eivät valehtele” ja ”Näet heti miten taimet reagoivat kun ne saavat lisävaloa”. Jos haluat tietää enemmän Philips LED kasvihuone ratkaisuista ja mitä me voimme tehdä sinulle, käy nettisivuillamme www.philips.com/horti Huippulaadukkaat, tehokkaat, automaattiset huolettomat hake- ja pelletti lämmityskattilat. Mikään kokeilemistamme jutuista ei kuitenkaan tuottanut näkyviä muutoksia, Stefan Fred kertoo. Vuonna 2013 määrä oli laskenut 63 581 kiloon. Kahdessa vuodessa heidän polttoöljyn käyttönsä on vähentynyt huimalla 42 prosentilla. Olemme enemmän kuin tyytyväisiä tähän tuotteeseen. He kaikki haluavat alhaisemmat lämmityskustannukset kasvihuoneisiinsa. Vuonna 2011 Fredit käyttivät melkein 120 000 kiloa raskasta polttoöljyä lämmitykseen. Muistan ajatelleeni itsekseni, että voiko tämä oikeasti olla totta. magneetteja saadaksemme öljykulutuksen laskuun. Stefanilla ja Susannella käyttävät nyt PARI-lisäainetta kolmatta vuotta. Koska LED välivalot asennetaan kasvuston väliin, valo pääsee kasvuston sisään jolloin lehdet pysyvät fotosynteettisesti aktiivisina, ja vähemmän valoa karkaa lattialle tai heijastuu ylös kattoon. Hintakaan ei päätä huimaa, joten en keksi syytä mikseivät muut viljelijät uskaltaisi kokeilla tuotetta, Stefan Fred toteaa. Sain kuitenkin kokea positiivisen yllätyksen syksyllä, kun huomasin miten suuri ero oli edelliseen sesonkiin verrattuna. – Suoraan sanottuna en uskonut aineeseen alussa koska se kuulosti liian hyvältä ollakseen totta. Lämmityksen edelläkävijä jo 50 vuotta! 24kk takuu vakiona 24/7 huolto ja varaosapäivystys BIO-EXPERT OY INNOMAC OY Petri Heikkilä Veli Nyman 0400 850?167 044 7776522 palvelu@lammitysjarjestelmat.com 29. Sen lisäksi että rahaa säästyy, olemme myös säästäneet työnmäärässä, koska öljypannun ja polttimen ylläpito on vähentynyt. Philips GreenPower LED välivalo ratkaisu on esimerkki uusista LED teknologian tuomista mahdollisuuksista. Kuten monet muutkin sesonkiviljelijät vielä tekevät, he myös lämmittävät kasvihuoneensa polttoöljyllä
Vuosituotteen 2015 hinta nousi heinäkuussa 2 €/MWh ja Brent-öljy laski 6,3 dollaria tynnyriltä. Kivihiilen hinta päätyi kuukausitasolla laskuun, mutta heinäkuun sisällä nähtiin voimakas nousujakso, kun markkina hermoili Venäjän talouspakotteiden vaikutuksia polttoainetoimituksiin ja samanaikaisesti Kolumbiassa oli meneillään hiilentuotantoon vaikuttava lakko. 040-774 3770 €/MWh 49/2013 11/2013 www.suomenmegawatti.fi | www.kyrotekniikka.fi Viikko spot 40/2013 9/2013 43/2013 10/2013 46/2013 Suomen Megawatti Oy SPOT Fin viikkokehitys 8/2013 37/2013 Myynti ja markkinointi www.kannistooy.fi 60 Vuosituote 2015 55 Vuosituote 2015 7/2014 USD/bbl 7/2014 6/2014 5/2014 4/2014 3/2014 2/2014 1/2014 11/2013 13 36 12/2013 10/2013 37 13 14 14 14 14 14 14 14 35 13 www.biofire.fi 9/2013 Biofiren myynti: Reijo Santala 0400 740 067 Juha Valkama 050 5298 613 106 40 104 39 102 100 38 13 Pohjapurkain 60-500 kW 8/2013 Pelletti/vilja 60-2000+ kW Tankopurkain 500-2000+ kW Vuosituote 2015 13 Tankopurkain 60-500 kW 118 116 114 112 110 41 108 33/2014 30/2014 7/2014 27/2014 6/2014 6/2014 24/2014 21/2014 5/2014 5/2014 18/2014 4/2014 15/2014 3/2014 2/2014 1/2014 4/2014 3/2014 12/2014 6/2014 9/2014 2/2014 1/2014 12/2013 Brent Raakaöljy 12/2013 Brent raakaöljy 52/2014 49/2013 11/2013 11/2013 46/2013 43/2013 10/2013 10/2013 9/2013 40/2013 Brent Raakaöljy 9/2013 8/2013 60 - 4000 kW 8/2013 KOTIMAISEN ENERGIAN LÄMPÖKESKUSJÄRJESTELMÄT 45 41 40 40 35 39 30 118 38 25 116 37 114 112 36 110 35 108 106 104 102 100 37/2013 50 €/MWh 3/2014 Kannisto Oy • Isojoki • puh. Hinnannousu on varsin tyypillinen ilmiö lomakauden jälkeen, kun kulutus nousee ja ydinvoimaloiden vuosihuollot kiihtyvät. Samanaikaisesti lauhdetuotantoa (kivihiili) on vähän tarjolla, koska lämmityskausi ei ole vielä alkanut, tämä edesauttaa spot-hinnan nousua. Hintatoteuma oli hiukan markkinoiden odotuksia korkeampi. Tämä osoittaa sen, että tässä vesitilanteessa vesituottajilla on vahva kontrolli altaistaan eli ohijuoksutusten riski on pieni ja tällöin tuottajien ei tarvitse alkaa kilpailla keskenään alentamalla hintoja. Tätä kirjoitettaessa kivihiilellä tuotetun sähkön hinta on noussut heinäkuun lopusta, mutta samanaikaisesti sääennuste elokuun lopulle on normaalia sateisempi. 30 Energia 7/2014 | | www.puutarha-sanomat.net SPOT Fin viikkokehitys Kuiva sää ja pakotteiden pelko nostivat sähkönhintaa heinäkuussa 60 55 50 45 40 33/2014 30/2014 27/2014 24/2014 21/2014 18/2014 15/2014 9/2014 6/2014 3/2014 52/2014 49/2013 46/2013 43/2013 40/2013 37/2013 päästöoikeuden hinta kallistui 0,4 €/tn, kivihiilen hinta halpeni 0,2 $/tn ja hydrobalanssi heikentyi 2 TWh:ia. Jännitteet Ukrainan ympärillä jatkuvat myös elokuussa ja tämä tukee hiilen hintaa. Heinäkuussa ydinvoimaka12/2014 S 35 uomen hinta-alueen keski30 määräinen spot-hinta heinäkuussa toteutui 36,8 €/MWh 25 tasoon, nousten 1,4 €/MWh kesäkuun lukemista. Kirjoittaja Arto Peltola on Skapat Energia Oy:n kehityspäällikkö.. Sähkön lähivuosituotteen hintaa tuki heinäkuun kuivan sään lisäksi polttoainemarkkinoiden häiriöt ja hiljalleen vahvistunut päästöoikeuden hinta. Sääennuste dominoi ja aiheuttaa laskupainetta lähivuosituotteelle, jonka hinta on halventunut heinäkuun lopun lukemista. Heinäkuun spot-hinta pysytteli melko vahvana huolimatta lomakauden aiheuttamasta kulutuksen laskusta. Tätä kirjoitettaessa elokuun spot-hinta on toteutunut 6.6 €/MWh heinäkuuta kalliimpana. Muiden sähkönhintaan vaikuttavien tekijöiden kehitys heinäkuussa oli seuraavanlainen: Brent Raakaöljy Metsähake • Murskattu puu • Turve Haketuspalvelu • Energiapuun osto SPOT Fin viikkokehitys 30/2014 7/2014 33/2014 102 30 100 25 18/2014 4/2014 21/2014 5/2014 24/2014 6/2014 27/2014 112 50 110 45 108 40 106 35 104 9/2014 2/2014 12/2014 3/2014 15/2014 KOTIMAISTA BIOENERGIAA 118 60 116 55 114 52/2014 12/2013 3/2014 1/2014 6/2014 puh. Heinäkuun toteutuneet sademäärät olivat alle normaalin, mikä näkyi heikentyneenä hydrobalanssina ja alempina virtaamina vesituotantoalueilla. 0400-366 856 pasiteettia oli käytössä noin 85 %, mutta melko korkeasta käyttöasteesta huolimatta spot-hinta ei laskenut. Pakotteet julkaistiin heinäkuun lopussa ja ne eivät suoraan koskettaneet maakaasua tai kivihiiltä, jolloin kivihiilen hinta kääntyi laskuun
Pitkäaikaiseen kokemukseemme perustuen kaikki teollisuuskattilamme on varustettu 100 %:sti takatulen estävällä lokerosyöttimellä, joka on biolämpölaitteidemme tunnusmerkki. • PARI:lla saavutetut säästöt ja tuotannon tehostuminen näkyvät suoraa yrityksesi tuloksessa, ilman lisäinvestointeja. y lj öljykuluis Polttoö % 0 4 jopa säästät Turun Pari Oy Käkisuonkuja 2, 21380 Aura p. >> Tehokkuus, luotettavuus ja järeä rakenne ovat tuotteidemme perusominaisuuksia. • PARI:a käyttämällä säästät öljyä ja teet siitä kaikkein taloudellisimman sekä ympäristöystävällisimmän energiantuotanto- ja lämmityspolttoaineen. osoitteesta! tulitehoa.. • Pystyt vastaamaan lämmöntarvehuippuihin nopeammin ja kattavammin. • PARI:a käyttämällä lisäät lämmityksessä siirtyvää lämpösäteilyä, joka tehostaa tuotantoa, tarkoittaen kasvihuoneilla nopeutunutta kasvua ja suurempaa satoa. 010 4224 790 yhteys@tulitehoa.. www.puutarha-sanomat.net | 31 | 7/2014 PARI polttoöljyjen lisäaineen käyttäjämäärä kasvaa vauhdilla! Tässä viisi oleellisinta syytä siihen miksi. Pyydä edullinen tarjous PARI polttoöljyjen lisäaineesta soittamalla tai jättämällä yhteydenottopyyntö kotisivuillamme! jolla säaine, li n je ta. Maahantuoja: www.agrienergia.fi. Kysy ennakkotarjousta! TÄYNNÄ ENERGIAA SCHMID-TEOLLISUUSKATTILAT HAKE-, PELLETTI- JA MUUHUN BIOLÄMMITYKSEEN! >> Löydät nyt myös Suomessa Schmidin valikoimasta uusiu- tuvaa energiaa hyödyntävät biolämpölaitteet teollisuuskäyttöön kokoluokissa 500–6.500 kW (6.5 MW). Katso myös S&S Fred Oy:n videolausunto PARI polttoöljyjen lisäaineen vaikutuksista www.tulitehoa.. Laadukkaana valmistajana olemme panneet erittäin suuren painoarvon tuotteidemme käyttöturvallisuudelle. Tutustu asiakasreferensseihimme osoitteessa www.tulitehoa.?. Käyttökohteita: Kiinteistöjen öljylämmitys, kasvihuoneet, kuivurit, leipomot, voimalaitokset, höyrylauhde ja kuumavesisekä kuumaöljyprosessit, dieselajoneuvot ja -työkoneet. Yllä olevat järkisyyt on todennettu useilla kasvihuoneilla sekä valtavalla joukolla muita yrityksiä. Kuivureissa kuivuminen nopeutuu, öljyn- ja sähkönkulutus laskee! • Pidät lämmitysjärjestelmän toimintavarmempana säiliöstä savupiippuun
Rengaskuja 3, 21410 VANHALINNA puh 020 7402 400, fax 020 7402 401. Sähkötekniikan puolella osaamistamme vahvistaa elokuussa konserniin liitetty OK-Control Oy, joka tuottaa sähköasennuksia ja -suunnittelua vaativimpiinkiin kohteisiin. ReduClean -puhdistusaine varjostusaineen vaivattomaan Jet 5 -desinfiointiaine kasvihuonetilojen desinfiointiin ja puhdistukseen. DGT-Volmatic Oy on elokuun alussa fuusioitu Helle Oy:n, joten nyt voimme entistäkin sujuvammin tarjota asiakkaillemme kaikkia kasvihuonerakentamiseen ja -tekniikkaan liittyviä tuotteita ja palveluja. Noutovarastostamme ma-pe klo 8-16, tai kiitolinjatoimituksina, tarviketilaukset puh 020 7402400 / tarvikkeet. Turvallinen ja tehokas, tuhoaa laajakirjoiseti sienitauti-itiöitä. Palvelemme Sinua asiantuntemuksella kaikissa rakentamiseen ja kasvihuonetekniikkaan liittyvissä asioissa! Helle Tekniikan henkilökunta: Lassi Lehtinen, tekniikan myyntipäällikkö, 0400 522 206 Seppo Kumpula, myynti-insinööri,0400 292 677 Jesse Helle, tekniikkamyynti, 040 156 5407 Sabina Nordström, tarvikkeet, 040 5773 788 Antti Soininen, tarvikkeet, 0400 293 080 Ari Heinonen, huolto 0400 328 521 Hans Kallberg, Närpiö, 0400 328 522 Peter Kortell, Närpiö, 040 4848 649 Ajankohtaista syksyyn Mardenkro poistoon. KASVIHUONERAKENNUKSEN ASIANTUNTIJA Tekninen osaamisemme vahvistuu entisestään