| ?11,90 € ALOITA TALVIKYLVÖT ULKONA NYT!. VERSOO HYVÄÄ Plus Plus Perhoset, pörriäiset ja kaikenlaiset linnut viihtyvät Leenan puutarhassa GINA SUOMI KASVATTAA LEIKKOKUKKIA RUISSALOSSA Kukkanurmikko, pulahdus ekoaltaaseen ja muut kuumat puheenaiheet PUUTARHA 2023 SITRUKSET PARHAAT VINKIT JA LAJIKKEET MERIKAALI NÄIN KYLVÄT JA KASVATAT VIHERKASVIT SOMMITTELE UPEAT YHDISTELMÄT meilläkotona.fi | ?1/2023
424,00 €. Hinta 15,90 €. K U VA T: VA LM IS TA JA T Osta tuotteet Meillä kotona -kaupoista meko.fi/kaupat Löydä jotain odottamattoman ihanaa. Seuraa meitä somessa meillakotona_kaupat Meillä kotona -kaupat VUONUE Sukkalankaa suomalaisesta villasta Kotimaisesta villasta valmistettu ja tencel-puukuidulla vahvistettu Penttivillasukkalanka sopii paitsi sukkien myös villapaitojen ja asusteiden neulomiseen. Hinta 89,00 €. Kirjasta löytyy 18 neuleohjetta, joiden kuviot ovat saaneet inspiraation Kalevalan aiheista. Setti 87,00 €. Hinta 36,90 €. MYNOLLA Katseenkestävä jatkojohto Voisivatko arjen käyttöesineet olla myös kauniita ja tyylikkäitä. Tuhannen palan palapeli on valmistettu Suomessa. Hinta alk. 5 4 6 3 2 1 M A I N O S. Saatavilla kolme eri värivaihtoehtoa sekä kolme eri kokoa. AVOTAKKA X VM CARPET Uusi lempimattosi Kulosaari on luonnonväreillä värjätty ja Suomessa kudottu villamatto. COME TO FINLAND Lapin taikaa Magic of Lapland -palapelin kuvitus on kotimaisesta matkailujulisteesta. Hinta 17,90 €. Se on kätevä härveli, jolla muutat mullan täydellisiksi kasvatuspaakuiksi. LAINE PUBLISHING Kotimainen vastine islantilaisneuleille Neulottu Kalevala on Jenna Kostetin uusi teos. KUKKATARHURIT Taimikasvatuksen mullistaja Joko olet kuullut soil blockerista. Tästä ajatuksesta saivat alkunsa kotimaiset MyNolla-jatkojohdot
V IHERPIHA. 65 South Wood Farm Elämyksellinen puutarha Englannissa on Arne Maynardin taidonnäyte. 8 Juuri nyt Osmankäämiä toppatakkiin, Viherpysäkki ja turpeeton multa. 22 Ruukuttaja Kokoa samoissa oloissa viihtyvät viherkasvit yhteen. 10 Kasvit nyt Uusia kesäkukkia penkkiin ja maljakkoon. 3. 11 Juuri näin! Eeva-Maria Tuhkanen liputtaa kookkaiden ja pitkäikäisten puiden puolesta. n : o 1 SISÄLLYS TAMMIKUU 7 Kuukauden kasvi Valkolumimarja hohtaa pimeydessä
V IHERPIHA. 61 Mullan alla Auta puuta selviämään talven koettelemuksista. SISÄLLYS LISÄÄ TIETOA JA TAITOA 55 Pihalla nyt Kasvata huonekasveja ilman multaa ja teroita oksasakset. 48 Viisaat vinkit Esikasvata taimia ulkona talvella. 34 Sitrusten lumoissa Pomelo, limekvatti ja muut harrastajan suosikit. TEEMA: PUUTARHAN UUDET TUULET 40 Pinnalla nyt Syötävät niityt, satoisat amerikankarpalot ja kiehtovat ekoaltaat. JOKA NUMEROSSA 5 Pääkirjoitus 74 Ensi numerossa 75 Kukkaterapiaa 40 34 65 12 Psst! Perhoset ja kimalaiset ovat säännöllisiä vieraita oleskelupaikan kukissa. PIHOJA JA IHMISIÄ 12 Mummolan mailla Moderni luontoystävän puutarha syntyi isovanhempien pihalle. 62 Viherpiha vastaa Voiko kotona kasvattaa kurkkua. 26 Kukkia sydämellä Leikkojen kasvattaja Ruissalossa. 4. 59 Hyötykasvi Näin saat satoa merikaalista
Eräänlaisesta armollisuudesta, kukkanurmikoista ja toisiaan hoivaavista yhteisöistä puhutaan myös tulevana puutarhakesänä. JOS TULEVAN PUUTARHAKESÄN mielentila pitäisi kiteyttää yhteen sanaan, se voisi olla armollisuus. K U V A T J O H A N N A M Y L L Y M Ä K I J A H E IK K I R A U T IO PÄ ÄKIRJOITUS S M ökkipihamme sisääntulo ja kulku talolta saunalle ovat sorapintoja. Sulassa sovussa Valkoapila on ottanut paikkansa keskikentällä. 5. Erityisesti talvet ovat olleet nurmikolle rankkoja, mutta en ole halunnut kieltää pelaamista silloinkaan. Autotallin edusta pysyy hyvin aisoissa, mutta sorapolku saunan ja talon välillä on aivan mahdoton. JENNY BRANDT pä ätoimittaja V IHERPIHA. Valitsemme mitä kasveja tahansa, lopulta pärjäävät ne, jotka paikalla viihtyvät. ONPA KYSE SAUNAN sorapolusta tai jostain isommasta, luontoa ja olosuhteita vastaan on turha taistella. Kun tajuaa päästää irti haravanvarresta (tai siitä rikkaruohoraudasta), palaset loksahtelevat kohdilleen, ja on paljon vähemmän kitkemistä, kantamista ja huolehtimista. Se on nyt ottanut paikkansa keskikentällä, suorastaan ratkaisevana pelaajana, sanoisin. Toimittaja Henna-Kaisa Rannan inspiroiva juttu alkaa sivulta 40. Nurmikko leviää, ja jokainen polulle putoava siemen tuntuu muuttuvan kahdeksi taimeksi. Hyvä esimerkki tasapeliin päättyneestä ottelusta on pihamme nurmikko, jolla futarini pelaavat kesät talvet. Eikä kyse ole pelkästään valon määrästä tai maaperän laadusta, vaan siitä, miten pihaa käytetään, ihmisten ja luonnon sulavasta yhteiselosta. Täysin odottamatta tilanteen pelastajaksi tuli valkopila, jota kylvin alun perin nurmikon laitamille pörriäisten iloksi. Vauhti, jolla voikukat, nurmikko ja apilat leviävät, on niin kova, että kesäloma ja viikonloppuvierailut ovat yhtä tyhjän kanssa. Aluksi rikkojen nyppiminen oli hauskaa, vähän terapeuttistakin, mutta viime kesänä tajusin häviäväni taistelun
ISSN 1236-990X Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset asiakaspalvelu.a-lehdet.fi 09 7596 600 (ma–pe klo 8–18) Asiakaspalvelussa tarvittava tilausnumero löytyy lehden takakannen osoitetiedoista. Hinta 0,98 € / min + pvm. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esimerkiksi lakko tai tuotannolliset häiriöt).julkaisuissa tai muussa käytössä riippumatta toteutusja jakelutavoista. Yksi palkinto on puolen vuoden tilaus valitsemastasi lehdestä. Anna palautetta – saat paremman lehden! Kerro, mikä on lehden paras juttu. Osoitetta voidaan käyttää ja luovuttaa suoramyyntitarkoituksiin. Toimitus vastaa vain tilatusta aineistosta. TILAUKSET: WWW.A-LEHDET.FI/TILAA Jatkuvan tilauksen edut Asiakaspalvelu Digiarkisto kaupan päälle Lahjalehti ilmaiseksi Osallistut automaattisesti kaikkiin arvontoihin Verkossa www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759 6600 (ma–pe klo 8–18) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Tarjottu tai tilattu aineisto julkaistaan sillä ehdolla, että aineistoa voidaan korvauksetta käyttää kaikissa lehden uudelleen julkaisuissa tai muussa käytössä riippumatta toteutusja jakelutavoista. 30. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esimerkiksi lakko tai tuotannolliset häiriöt). Voit katkaista tilauksen voimassa olevan laskutusjakson loppuun. Automaattinen puhelin palvelu 0600 96363 Toimii tilausnumerolla 24/7. Päätoimittaja Jenny Brandt Toimituspäällikkö Liisa Häkli AD Hanna Linnamaa Toimitus Henna-Kaisa Ranta, Elsa Savaloja Toimituksen assistentti Päivi Ahonen Sähköpostit etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi ja viherpiha@a-lehdet.fi Internet meillakotona.fi/puutarha Mediamyynti Myyntipäälliköt, mediaopas.a-lehdet.fi KANNEN KUVA Hanna Marttinen Kustantaja A-lehdet Oy Liiketoimintajohtaja Anna Ruohonen Sisältöjohtaja, asuminen Maija Koski Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Postiosoite Viherpiha, 00081 A-lehdet Puhelin (09) 759 61 (vaihde) Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy, Heidi Asplund Painopaikka Kroonpress Aikakausmedia ry:n jäsen Viherpiha ilmestyy 11 kertaa vuodessa. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. Osoitetta voidaan käyttää ja luovuttaa suoramyyntitarkoituksiin. Osoitteenmuutos: Virallinen osoitteenmuutos postille tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti PALKINNON ARVO ON 35,70–118,80 EUROA.. vuosikerta. Osallistut samalla arvontaan. meko.fi/osallistu VALITSE SUOSIKKISI NÄISTÄ: Avotakka, Ihana, Kotivinkki, Maku, Meidän Mökki, Meidän Talo, Unelmien Talo&Koti ja Viherpiha Voita lukemista puoleksi vuodeksi! Osallistu 28.02.2023 mennessä ja olet mukana viiden palkinnon arvonnassa. Julkaistujen kirjoitusten ja kuvien osittainenkin lainaaminen ilman lupaa on kielletty
Niiden alle piiloutuvat somat pinkit kellokukat. H E N N A -K A IS A R A N TA K U V A T E IJ A T U IS K U JUURI NYT Valonpisaroita Kun moni muu pensas on jo luopunut marjoistaan, valkolumimarja pitää huurteisista helmistään kiinni. Alkutalven lumettomina aikoina ne lähes hohtavat pimeydessä. laevigatus V IHERPIHA. Symphoricarpos albus var. Pensas leviää innokkaasti juurivesoista, joten se kannattaa istuttaa rajatulle alueelle. 7. Kesällä sopeutuvainen lumimarja vehreyttää pihan hankaliakin kolkkia harmaanvihreine lehtineen
Oulun yliopiston kasvimuseon museomestari AriPekka Huhta nostaa kirjassaan esiin 175 kasvia, joita on kiva bongailla talvella. – Suosituin vaihtoehto on istuttaa pölyttäjäkasveja pysäkin yläosaan ja marjapensaita tai syötäviä kasveja alaosaan, kertoo Mikko Sonninen InnoGreeniltä. Start upyritys Fluff Stuffissa höytyvän on todettu muistuttavan ominaisuuksiltaan hyvin paljon pehmeää ja joustavaa untuvaa. Siellä ne uinuvat lumen alla, mitä nyt varret tököttävät pystyssä. Osa on talvisiementäjiä, osa omaa muuten kiehtovan talviasun. Silti Talvikasvio tekee talviretkeilystä roimasti mielenkiintoisempaa. Tiedustelut: myynti@innogreen.fi Yksi elementti vie tilaa noin neliömetrin verran. Kotimaisesta käsitellystä männystä rakennettu pysäkki ei vaadi perustuksia vaan sen voi pystyttää suoraan rakennetulle pinnalle. InnoGreen sekä myy että vuokraa Viherpysäkkiä, vuokraan sisältyy muun muassa kasvien istutus ja hoito sekä rakenteen pystytys, purku ja talvisäilytys. InnoGreenin kehittämä Viherpysäkki on erilaisista toisiinsa liitetyistä kaarielementeistä koostuva rakenne, joka on suunniteltu elävöittämään niin yhteispihoja ja julkisia aukioita kuin vaikkapa yksityispuutarhojakin. Kirjasta on tehty pieni, jotta sen voi sujauttaa reppuun. Todellisuudessa osalla kasveista on menossa yksi vuoden tärkeimmistä ajanjaksoista: tuulenpuuskat varistavat talvisiementäjien kypsiä siemeniä liukuun lumenpinnan jääradoille, mitä pidemmälle, sen parempi. Talvikasvio, Ari-Pekka Huhta, Vastapaino 2022 V IHERPIHA. Siitä huolimatta kuvat olisivat ansainneet isomman tilan. T E K S T I L II S A H Ä K L I, H E N N A -K A IS A R A N TA J A E L S A S A V A L O J A K U V A T A D O B E S T O C K J A V A L M IS TA J A T JUURI NY T TALVENTÖRRÖTTÄJIEN JÄLJILLÄ HÖYTYVÄT HYÖTYKÄYTTÖÖN Pian saatamme kääriytyä pakkasella osmankäämin siemenhöytyvillä täytettyyn toppatakkiin, sillä Suomessa kehitetään tutusta materiaalista vaihtoehtoa untuvaja polyesteritäytteille. Tärkeimmät, eli talvikuvat, erottuvat, mutta kasvien pienistä kesäkuvista ei saa selvää. Kosketusta luontoon, suojaa tuulilta ja tilaa viljellä hyötykasveja. Lue lisää: fluffstuff.fi ja aaltouniversity.shorthandstories.com Pysäkki pihalle KAIPAATKO taloyhtiösi pihalle lisää kasveja ja viihtyisiä seurustelupaikkoja. Sen hiilijalanjälki on 47 kg CO2e. Kasveille on tilaa elementtien yläja alaosien istutuslaatikoissa sekä erillisessä viherseinässä. Ajatuksena on, että osmankäämiä voisi kasvattaa esimerkiksi entisillä turvesoilla. Talvi saattaa näyttää siltä, ettei kasvien maailmassa tapahdu yhtään mitään. 8
NÄYTHÄN PIMEÄSSÄ Muotoilijapari Saana ja Olli ovat suunnitelleet herkän Leppä-heijastimen (lev. Messinkinen paino (lev. 7 cm, pit. Heijastimen heijastavuusarvo on 800–1 200 CIL. Hinta n. Heijastin tehdään käsityönä Suomessa, 12,90 €, Lifesaver.fi. Menun Sentiment-paperipaino pitää puutarhasuunnitelmat tallessa. 10 cm). TOIVOTTU TUHATJALKAINEN Fundamental Berlinin messinkinen Flatmates-koriste (lev. SIEMENET TILAUKSEEN Kukkatarhureiden leikkokukkien siemenkokoelmassa on huomioitu, mistä kukkien yhdistelmistä syntyvät kauneimmat kimput ja asetelmat, Kukkatarhurit.fi. Se sopii myös luomukasvatukseen. Tuhatjalkaisen takana on koukku, jolla sen voi ripustaa vaikka viherkasviin tai seinälle, 25,90 €, Finnishdesignshop.fi. MIELESSÄ HEDELMÄTARHA. 4 €/10 l, Biolan. 7,5 cm, kork. 6 cm, kork. 9. 11 cm) on tehty kehitysvammaisten työ pajassa. Jotta heijastin toimii suunnitellusti, arvon täytyy olla vähintään 400 CIL. 10 cm) tuo puutarhaihmisen työpöydälle ripauksen hedelmällistä ylellisyyttä, 126,17 €, Byflou.com. V IHERPIHA. T E K S T I L II S A H Ä K L I, H E N N A -K A IS A R A N TA J A E L S A S A V A L O J A K U V A T A D O B E S T O C K J A V A L M IS TA J A T Ilmaston iloksi Täysin turpeeton viherkasvimulta tehdään kierrätetyistä tai uusiutuvista raaka-aineista kompostoimalla
1 2 3 5 6 4 ROMANTTISET TÖTTERÖT Runsaasti kukkivan, palkitun lajikkeen kukissa juoksevat kauniisti erottuvat suonet. 10. Korkeus 100 cm. T E K S T I H E N N A -K A IS A R A N TA K U V A T A O P , V A L M IS TA J A T J A H E M Z A D E N KASVIT NY T 1. Suorakylvö. Korkeus 40 cm. Korpikangassiemen.fi. Muodostaa pensasmaisen kasvuston. Suorakylvö. Nelsongarden.fi. Exoticgarden.fi. Korkeus n. Esikasvata huhtikuussa tai suorakylvä lämmenneeseen maahan. 5. KUNNON VARSI 'Tall Double Pink Ball' -lajike on ruiskukaksi pitkänhuiskea, joten se käy mainiosti myös maljakkoon. Esikasvata huhti-toukokuussa tai kylvä maahan keväällä tai syksyllä. KESÄMALVIKKI ‘SILVER CUP ’ säväyttää hopeaan taittavilla kukillaan, joita puhkeaa myöhään syksyyn asti. ISOSAMET TIKUKKA ’SUGAR & SPICE’ keikaroi todella muhkein, kermanvärisin kukin. 100 cm. Hyotykasviyhdistys.fi. ISOAURINGONKUKKA ’BUT TERCREAM’ kasvattaa kukat, joiden tumman keskustan ja kalpean vaaleankeltaisten terälehtien yhdistelmä on erityisen hieno. PUNAPELLAVA 'SALMON' kukkii pitkään ja ylenpalttisesti, ja sen terälehtien sävy on erityisen tyylikäs. RUISKAUNOKKI 'TALL DOUBLE PINK BALL' hurmaa terälehtien runsaudella. Loistava kuivakukka. SIEMENLUETTELOISTA LÖYTYY UUSIA KUKKIJOITA, JOTKA IHASTUTTAVAT NIIN PENKISSÄ KUIN KIMPUISSAKIN. Puutarhassa se ilahduttaa kimalaisia ja perhosia. Korkeus 75 cm. 6. ISO OLKIKUKKA 'SALMON-ROSE' tarjoaa pehmeämmän värin lajin räiskyväiseen joukkoon. Korpikangassiemen.fi. Korkeus 80 cm. 4. Käy myös koristeeksi salaatteihin ja jälkkäreihin. Esikasvata maalis-huhtikuussa. Hyotykasviyhdistys.fi. Kestää hyvin kuivuutta. 3. Esikasvata huhti-toukokuussa. 2. Korkeus 40 cm. KUKKATARHAN TULOKKAAT V IHERPIHA
Lahopuukin on osa moninaisuutta. Erikoistutkija Eeva-Maria Tuhkanen Tulevaisuus tarvitsee puita K U V A S U V I E L O V IHERPIHA. Puut ovat tutkitusti tärkeitä myös viih tyvyyden ja terveyden kannalta. ” Jos minun pitäisi nyt istuttaa puita, jotka kestävät jälkipolville, valitsisin tammia ja mäntyjä. PUUTUTKIJA ON MIELTYNYT 3–30–300-SÄÄNTÖÖN KAUPUNKIEN VIHREYTTÄMISEKSI. Jos vain turvallisuuden kannalta sopii, jättäisin vanhat omenapuut puutarhoissa niille sijoilleen hiljalleen lahoa maan ja reunustaisin penkit lahopuupölleillä. Haluan nähdä, että nykyään suosiossa ole vien kirsikoiden ja muiden mataliksi ja lyhyt ikäisiksi jäävien puiden rinnalle istutetaan lisää isoja ja pitkäikäisiä lajeja. Auttavat ne energiansäästössäkin. Pidän kovasti puututkijoiden Cecil Konijnendijk van den Boschin ja Johan Östbergin laatimasta 3–30–300säännöstä kaupun kien viherryttämiseksi: joka kodin ikkunasta pitäisi näkyä ainakin kolme puuta, puuston latvuspeitteisyyden tulisi olla vähintään 30 prosenttia ja jokaisella kaupungin asuk kaalla korkeintaan 300 metrin matka viihtyi sälle viheralueelle.” H E I D I HA APAL AH TI JUURI NÄIN! Eeva-Maria Tuhkasen mielestä kaupunkeihin tarvitaan myös kookkaiksi ja vanhoiksi varttuvia puita. Monilaji nen puusto vaimentaa tehokkaasti melua, ja vihreyden näkeminen tekee ihmiselle hyvää. Se tarjoaa elinympä ristön monille eliöille. 11. Ne menestyvät todennäköisesti hyvin ilmaston muutoksesta huolimatta. Tiedän, että tulevaisuudessa puiden merki tys vain kasvaa. Jos puut varjostavat rakennuksia, ei kesällä tarvita ilmastointia tilojen viilentämiseen. Puut ovat hiilinieluja, mutta lisäksi ne helpottavat selviämään tulvista ja muista ilmastonmuutoksen vaikutuksista
TEKS TI Johanna Vireaho K U VAT Hanna Marttinen MUMMOLAN MAILLA V IHERPIHA. Leena poimii sen kukkia myös kimppuihin. 12. Leena Laakso osti lapsuutensa mummolan kodikseen ja loi sen ympärille haaveidensa puutarhan suurella sydämellä ja pienellä budjetilla. Laajaksi kasvustoksi kasvanut isotähti putki valloittaa sirolla olemuksellaan ja pitkällä kukinnallaan
Leena on istuttanut grillikodan ja talon välisen alueen päiväperhosia, kimalaisia ja mehiläisiä ilahduttavaksi kukkamereksi. Etupihalla oli aikoinaan nurmikkoa ja Leenan leikkimökki, myöhemmin paikalle rakennettiin grillikota. V IHERPIHA. 13
Lapsuudessaan 1980-luvulla Leena kokkaili mökissä ruokaa ja kurkisteli ikkunoista pihalle. 14. Kaarevissa penkeissä kasvaa valkoisen, vaaleanpunaisen, purppuran ja violetin sävyissä kukkivia perennoja: kuunliljoja, saksankurjenmiekkoja, liljoja, virginiantädykettä, isotähtiputkea ja syysleimua. Leena muotoili etupihalle laajoja linjoja ja kaaria oleskelualueille, kulkureiteille ja istutusryhmille. – Etenkin neuvo tehdä suuria istutusalueita painui mieleeni. Ympyröiden välistä kulkee runsaiden istusten reunustama sorapolku. L ahtelaisen Leena Laakson muistoissa kuultaa yhä mummolan pihan hieno leikkimökki. Mökki sijaitsi nykyisen grillikodan paikalla isovanhempien kodin ulko-ovea vastapäätä. – Nautin suunnittelusta ja kaikenlaisesta tekemisestä. – Ostin mummolan itselleni, koska paikka oli minulle rakas ja mahdollisuuksia täynnä. On palkitsevaa nähdä oman käden jälki ja se, miten puutarha kehittyy, Leena sanoo. Leikkimökki oli hänelle kuin minikokoinen talo. Olenkin päässyt toteuttamaan pihasta omannäköistä, vaikka on täällä edelleen myös rakkaita mummon kasveja, Leena kertoo. Kärhöjä kasvava säleikkö tarjoaa suojaa istuskelualueen avoimella reunalla. Maanpeitekasvi rentoakankaalin takaa nousevat saksankurjenmiekat ja komeamaksaruohot. V IHERPIHA. KUN LEENA MUUTTI tänne, etupiha koostui nurmikosta, suuresta töyhtöangervosta ja kodasta sekä keltapäivänliljaa ja punalehtiruusua kasvaneesta kukkapenkistä. Ylinnä leikittelevät laukkojen siemenpallot. Samainen nurmikko on nyt jälleen Leenan hoidossa, sillä mummolan piha siirtyi hänen omistukseensa seitsemän vuotta sitten. Leikkimökki taas jatkaa eloaan Leenan sisaren pihalla hänen lastensa ilona. Hän ilmoittautui työväenopiston puutarhasuunnittelukurssille ja sai sieltä paljon hyviä ideoita ja vinkkejä. Toinen niistä on katettu soralla ja toimii istuskelualueena, toinen kasvaa apilaa ja kukkiessaan houkuttelee kimalaisia ja muita pölyttäjiä vierailulle. Se oli puunvärinen, ja ovessa oli ikkuna. Leena kaipasi avoimeen pihapiiriin suojaa ja huonemaista tuntua kasvien ja rakenteiden avulla. Vartuttuaan teini-ikäiseksi hän leikkasi pihan nurmikkoa 50 markan tuntipalkalla. Erilaiset lehtimuodot ja kukkavärit vuorottelevat istutuksissa. Kodan edustalle hän suunnitteli kaksi vierekkäistä ympyrää. Maassa voimakkaasti leviävä maahumala on oivallinen kasvi amppeliin tai jalalliseen ruukkuun, missä sen pitkiksi kasvavilla versoilla on kunnolla tilaa laskeutua rennosti ryöpyten alaspäin
15. V IHERPIHA. Mikä: Leenan puutarha Lahdessa Vyöhyke: III Koko: 2 500 m 2 Maa: Puutarhamullalla ja kompostilla parannettu savimaa. Oleskelualue kätkeytyy kukkaloiston keskellä olevalle pyöreälle sora-alueelle. Istutukset antavat suojaa ja tarjoavat kauneutta puutarhassa oleilijalle. Erityistä: Isovanhempien vanha puutarha, jota modernisoitu pieteetillä. Leena antaa perennojen levittäytyä toistensa lomaan ja muodostaa tiivistä kasvustoa
Mustien pergola porttien alle on tulossa mustat pitkospuut. 16. Grillikodan ja kukkameren taakse kätkeytyy alue, jonne Leena on perustamassa vehreää japanilaishenkistä aluetta. V IHERPIHA
Apuna rakentamisessa olivat hänen vanhempansa. Niiden yläpuolella roikkuvat amppelitomaatit pulpettikaton korkeimmassa kohdassa. – Olimme jo rakentamassa kasvihuonetta, kun ohiajava autoilija pysähtyi ja kysyi, tarvitsemmeko lisää ikkunoita. Niiden avulla pihalle voi luoda tunnelmaltaan erilaisia tiloja. Niiden sovittaminen yhteen ei käynyt käden käänteessä. Osa ikkunoista saatiin Leenan isän työkaverilta ja osa yllättäen ilmestyneeltä lahjoittajalta. ”Välillä meinasi usko loppua” Villiviinin verhoaman portin alta astellaan kohti grillikotaa. – Välillä meinasi usko loppua. Tomaatit kurottelevat muurauspaljuissaan kohti kattoa. 17. Oma kasvihuone oli ollut Leenan pitkäikäinen haave, mutta sen rakentaminen oli ennakoitua mutkikkaampi prosessi. Kasvihuoneessa käytettiin sisaren talon remontoinnissa ylijäänyttä materiaalia ja mummolan autotallin ja varaston uumenista löytyneitä vanhoja ikkunoita ja lautoja. Taustan pihavaja on läpikäynyt remontin, jossa purettiin seiniä ja lisättiin ikkunalasit. Leena rakentaa puutarhaansa pala palalta. – Kohoavat rakenteet, kuten pergolat ja portit, jakavat kivasti tilaa ja lisäävät huonemaista tuntua. Ne istuivat aivan täydellisesti kokonaisuuteen! LÄMPÖ, KOSTEUS ja tomaatin tuoksu tulvahtavat vastaan kasvihuoneessa. JOSKUS PUUTARHAN LUOMINEN sujuu kuin tanssi, mutta toisinaan se vaatii verta, hikeä ja kyyneleitä. V IHERPIHA. Leena halusi, että kasvihuone näkyisi keittiön ikkunasta, joten hän päätti rakentaa sen mummolan vanhan kasvimaan paikalle. Kuhunkin suorakaiteen muotoiseen 50 litran paljuun Leena on istuttanut kolme runkotomaattia. Häneltä saimme pulpettikattoisen kasvihuoneen yläikkunat. Kodan toisella puolella mustat pergolaportit johdattelevat Leenan uusimmalle projektialueelle, johon hän suunnittelee seesteistä japanilaistyylistä puutarhaa kuunliljoineen ja muine lehtiperennoineen sekä kivineen ja sorineen. Projekti etenee pikkuhiljaa. Hän hakee inspiraatiota englantilaisista ja ruotsalaisista puutarhoista, jotka ovat hänen mielestään kauniita kerroksellisten ja rentojen istutusten sekä niitä tasapainottavien rakenteiden ansiosta. Hermoja koettelevaksi rakentamisen teki se, että kattoa ja lattiaa lukuunottamatta materiaalit olivat kierrätettyjä
V IHERPIHA. Leena pitää erilaisista piharakenteista, sillä ne jäsentävät ja tuovat kontrastia vihreyden lomaan. 18. Keittiöpuutarha kasvihuoneineen ja viljelylaatikoineen on rakennettu vanhan kasvija perunamaan paikalle
19. V IHERPIHA. Keittiöpuutarha tarjoaa nautintoja kaikille aisteille
– Olen esteetikko ja tykkään yhdistellä asetelmissani esineitä menneiltä ajoilta. Nurkan suuresta puutynnyristä kurkkujen versot suikertelevat ylöspäin harjateräsverkkoa pitkin. RAKENNA RISUAITA. Suurten puiden alle hän on jättänyt alueita, joissa vuohenputki ja nokkonen saavat kasvaa vapaasti ja houkutella perhosten toukkia ruokailemaan. Vanhat puut tarjoavat elinympäristön oraville ja linnuille, ja Leena on myös ripustanut linnunpönttöjä eri puolille pihapiiriä. Eloperäinen aines tarjoaa ravintoa maan hyödyllisille mikrobeille ja pien eliöille. HUOLEHDI MAASTA. Vaali kuitenkin tontin laidan nokkosia, jotta perhostoukilla riittää ravintoa. Paranna maata kompostimullalla ja kompostoidulla hevosenlannalla. LUONTO ON LEENAN puutarhassa kaikkinensa tärkeässä osassa. Työtasona toimivalla metallipöydällä sirot lankaköynnökset ja tuoksuva tupsulaventeli vehreyttävät vanhojen esineiden ja patinoituneiden ruukkujen ryhmää. ISTUTA MONIPUOLISESTI. Sen sijaan aina, kun käännän kiven, löydän sen alta jonkin ötökän tai sen majapaikan. Hyödynnä risuja ja oksia myös risuaidassa. Jos nokkonen häiritsee kukkapenkissä, kitke ja hyödynnä lehdet kuivattuina keitoissa ja kerää talteen siemenet jogurtin tai puuron päälle. Leena on Instagramissa @leenalaakso Yhteen viljelylaatikkoon mahtuu runsaasti kauneutta ja hyötyä, Leena ihastelee. LUONTOPUUTARHAAN Leenan vinkit ”Tykkään yhdistellä esineitä menneiltä ajoilta.” V IHERPIHA. Leena kertoo hoitavansa paitsi hyötykasvejaan myös koko puutarhaansa luonnonmukaisesti. – Vielä en ole niitä nähnyt, mutta elättelen toivoa. Monipuolinen lajikirjo on myös vastustuskykyisempi sään ääri-ilmiöitä sekä tauteja ja tuholaisia vastaan. Lisää syksyllä lehtiä ja saksi lakastuneet kasvustot istutusten katteeksi. Pieneliöille elintilaa tarjoava aita sopii tilanjakajaksi tai tontin raja-aidaksi luonnonläheiseen paikkaan. Talon varastoista olen löytänyt muun muassa tikkaita, patoja ja ämpäreitä, joita olen hyödyntänyt puutarhassa. JÄTÄ PAIKKA NOKKOSILLE. Myös lehtokotilot syövät nokkosta, jolloin ne saattavat jättää kuunliljat rauhaan. KEITTIÖPUUTARHA JATKUU kasvihuoneen ulkopuolella, missä pavut, maatiaistomaatti ’Evakko’, lehtikaali, avomaankurkku ja kurpitsat kasvavat kukkien rinnalla yhdeksässä maavaraisessa, maan hyödyllisiä pieneliöitä houkuttelevassa viljelylaatikossa. Erilaisia ja erikorkuisia kasveja istuttamalla tarjoat luonnon pieneliöille, hyönteisille ja linnuille suojaa ja ravintoa. 20. Leena odottaa, että myös siilit alkaisivat pesiytyä puutarhaan. Keväällä hän lisää istutuksille kompostoitua hevosenlantaa ja kompostia, syksyisin hän peittää keittiöpuutarhan viljelylaatikot puista karisseilla lehdillä. Eloperäisen aineksen ansiosta multa on kaikkialla puutarhassa muhevaa ja humuspitoista. Helteisellä säällä tarjoile siileille myös vettä. Niiden vuoksi haluan hoitaa puutarhaani ilman torjunta-aineita ja keinolannoitteita. Jätä lehtija risukasoja pihan perälle siilien suojapaikoiksi. Kun löydän maasta kastemadon, se on minulle onnistumisen merkki. HOUKUTA SIILEJÄ
Työpöytänä toimii vanha höyläpenkki. 2 Etupihan varasto on uudistunut puutarhaverstaaksi. 4 5 6 2 1 3 1 Kasvihuoneen metallipöytä on varattu Leenan sisustuksellisille asetelmille. Niiden versot tukeutuvat harjateräsverkkoon. 5 Krassinkukat tuovat väriä istutuksiin ja lautaselle. 4 Ruusupavut kasvavat bambukepeistä tehtyä tukea vasten. 6 Vanhat työkoneet ja metalliesineet on koottu tien reunaan rajaavaksi aidanteeksi. V IHERPIHA. 21. 3 Kurkut kasvavat vanhassa puupaljussa
Pilkkulehti Hypoestes phyllostachya, 3. 1. Istuta maanpeitteeksi niiden tyvelle vaikkapa pilkkutai pitsilehteä. O OLLAANKO KAVEREITA. Aglaomorpha coronans, 4. 22. Viheradiantumi Adiantum raddianum ’Fragrans’, 5. TEKS TI Johanna Vireaho K U VAT Annabelle Antas 1 3 2 6 4 5 V IHERPIHA. KORILLINEN KLOROFYLLIÄ Valtaosa saniaisista rakastaa tasaisen kosteaa multaa, korkeaa ilmankosteutta ja lempeästi siivilöityvää hajavaloa. Yhdessä viherkasvit ovat enemmän! Valitse kimppaan samankaltaisissa olosuhteissa viihtyviä lajeja, niin istutus kukoistaa pitkään. Sulkasaniainen Nephrolepis ’Duffi’, 6. Kaarisulkasaniainen Nephrolepis ’Green Lady’, 2. Mahoniasaniainen Cyrtomium falcatum ’Rochfordianum’
purpusorum, 5. Posliinikukat Hoya linearis ja H. Toppakaktus Matucana madisoniorum, 10. Hengittävä lasittamaton keramiikkaruukku sopii hyvin märkyydelle aroille mehikasveille. Villakko Senecio stapeliiformis, 3. Mehiruusuke Echeveria, 4. Viirukirjotähti Haworthia fasciata, 6. 1. KEIDAS AAVIKOLLA Valoa rakastavat mehikasvit ovat omiaan aavikon keitaita jäljitteleviin istutuksiin. Agave potatorum ’Shoji-Raijin’, 7. Isoposliinikukka Hoya carnosa ’Dark Red’. 23. Mehiruusuke E. Aloë rauhii ’Snowflake’, 9. Ripusta yläpuolelle amppeleihin erilaisia posliinikukkia vihreiksi verhoiksi. gracilis, 2. Pallerokaktus Gymnocalycium damsii, 8. RUUKUSSA 1 3 2 4 4 5 5 6 8 9 2 10 7 V IHERPIHA. Yhdistele muodoiltaan, kooltaan ja sävyiltään erilaisia lajeja, niin saat asetelmaan jännitettä ja kolmiulotteisuutta
micans, 5. 1. YLÖSPÄIN JA ALASPÄIN Tropiikista kotoisin olevat viherkasvit kasvavat luonnossa monessa kerroksessa, mikseivät siis kotonakin! Sijoita rentoversoiset posliinikukat amppelilaatikkoon ja anna niiden valua rennosti alaspäin. Jos haluat niiden kukkivan, sijoita laatikko valoisalle paikalle tai anna lisävaloa. 24. Hopeaköynnös Scindapsus pictus, 7. Lyyraviikuna Ficus lyrata. 1 3 2 5 6 7 8 4 V IHERPIHA. Myös viikunat viihtyvät valossa, mutta varo vetoisaa paikkaa: se saa kasvin karistamaan lehtiään. Nukkaraitamatti Ctenanthe burle-marxii, 6. Samettiköynnösvehka Philodendron scandens f. Medusatillandsia Tillandsia caput-medusae ja Tillandsia streptophylla, 8. Himalajanposliinikukka Hoya linearis, 2. Hoya gracilis, 3. Isoposliinikukka Hoya carnosa ’Dark Red’, 4
K u va u sp a ik ka : H u o n e et t R u m . 25. Valko kolibrikukka Strelitzia nicolai, 5. Mutta toisaalta pistokkailla pääsee ilahduttamaan viherkasviystävää tai lisäämään oman kodin vihreyttä. Kultakorva Syngonium erythrophyllum ’Red Arrow’. Samettiköynnösvehka Philodendron scandens f. micans, 4. Tämä joukko viiihtyy runsaassa hajavalossa. Korallibegonia eli enkelinsiipi Begonia Corallina-Ryhmä ’Cane Hotspot’, 3. V IHERPIHA. 1. Tasaisesta kosteudesta ja ilmavasta kasvualustasta pitävä silkkiköynnösvehka kannattaa istuttaa kevytsoralla, orkideakarikkeella ja hohkakivirouheella kevennettyyn multaan. Silkkiköynnösvehka Philodendron verrucosum, 2. K u va u sr ek vi si it ta : H u o n e et t R u m ja P la n ta g en 1 3 2 5 4 VIHREÄN VOIMAA Osa tropiikista kotoisin olevista lajeista on niin reheväkasvuisia, että niiden kasvua voi joutua hillitsemään leikkaamalla
Loppukesästä hän sitoo hääkimppuja oman sadon kukista. 26. V IHERPIHA. Kukkia Gina Suomi kasvattaa leikkokukkia avomaalla Ruissalossa. Kesän sato on kasvatettu omista siemenistä. TEKS TI Anna Varakas K U VAT Kreetta Järvenpää SYDÄMELLÄ Isokaunokki on yksi Ginan lempikukista
Lehmukset inspiroivat myös Ginan Instagram-tilin nimen Lehmuksen alla. 27. Keinu roikkuu yhdessä pihan yhdeksästätoista vanhasta lehmuksesta. Gina Suomi on työskennellyt kukka-alan yrittäjänä yli kymmenen vuotta. V IHERPIHA
Penkkien päädyissä on kyltit, koska järjestän kukkien ohjattua itsepoimintaa. Kaksi vuotta sitten kävin Livian leikkokukkaviljelykurssin ja sen jälkeen olin täynnä uutta tietoa ja ideoita. Valitsin enimmäkseen yksivuotisia kukkia sen perusteella, mikä näytti kivalta. Aita on Ruissalossa villieläinten vuoksi välttämätön. ” Kukkatarha sijaitsee aurinkoisella paikalla ja on kooltaan noin 250 neliötä. En tutkinut kauheasti, miten ne pärjäisivät. Toiset taas tulevat katsomaan hääkukkia tai vain haluavat ihailla. Minulle oli heti selvää, että teen kukkatarhaan reilun keskikäytävän. M uutin Ruissaloon yhdeksän vuotta sitten. On ihanaa höpöttää kukista. Pihamme laidassa on aurinkoinen ja suojaisa paikka. Olin haaveillut jonkin aikaa pihasta, joka sijaitsisi lähellä Turun keskustaa ja merenrantaa. Joka vuosi opin viljelemisestä lisää. Sitten ystäväni vietti navetan vintillä häitään, ja juhlissa tapasin ensi kertaa puolisoni Janin. Ensimmäiset pari vuotta asuin kodissani yksikseni kahden pienen koirani kanssa. Esimerkiksi eukalyptuksesta ihmetellään, voiko sitäkin kasvattaa Suomessa. Monet, jotka tulevat tänne, ovat itsekin puutarhaihmisiä. Ajattelin, että no niin, tässähän tämä ratkaisu on. Ylläpito on silloin helpompaa. Se jotenkin kutsui minua, ja useamman vuoden mietiskelin, mitä sille tekisin. Ajelin ympäriinsä etsimässä sopivaa paikkaa, kunnes näin lehdessä myynti-ilmoituksen. Lähdin katsomaan ja perille päästyäni tiesin, että siinä se on: vanha, Kuuvan kylässä sijaitseva maatila, joka oli viimeksi toiminut tullimiesten kesänviettopaikkana. Kohopenkit teimme puolisoni kanssa ostomullasta ja tänä vuonna kävimme mullan vielä sihdillä läpi ja poistimme mahdollisimman paljon rikkoja. Peurojen ja metsäkauriiden vuoksi viljelyksiä kiertää aita. Opastan kukkien valinnassa ja näytän, miten niitä leikataan ja varret putsataan. V IHERPIHA. Jälkikäteen olin ihan häkeltynyt, miten hyvin kaikki onnistui. Nyt tiedän mitä täällä viljelen. Moni yllättyy näkemästään. Sen jälkeen rakensimme penkit uudestaan. HETI ENSIMMÄISENÄ VUONNA halusin kokeilla kaikenlaista. Gina halusi perinteisen riukuaidan. Merkkasin kalenteriini, että ”tee tällä jotain”, mutta en koskaan ehtinyt. Perustin kukkatarhan. 28
Etualalla aprikoosin sävyinen ’Sweet Suzanne’. Nuppuvaiheessa vaaleanpunainen lajike ’Salmon Rose’. 2 Kiinanasteri ’Princess Patricia’ on ihastuttava yhdistelmä kultahehkun kanssa. 7 Sidonnassa olkikukka tuo vaihtelua kimpun tai asetelman tekstuureihin. 29. 4 Daaliat ovat hääkimppujen kestosuosikkeja. Se kuivuu myös kauniisti. Kuvassa Eucalyptus gunnii ’Silver Drop’. 6 Ginan kukkatarha täyttyy väreistä, jotta jokainen löytäisi sieltä jotain mieluista. Tsinnioissa on paljon eri värejä ja sävyjä. V IHERPIHA. 3 Neilikat ’Chabaud’ ja ’La France’ onnistuivat Ginan yllätykseksi erinomaisesti. 1 4 5 7 6 2 3 1 Eukalyptus on nyt suosittu leikkokasvi, ja sitä voi kasvattaa myös avomaalla. 5 Näyttävä isosudenporkkana ’Graceland’ on ulkonäöltään luonnollisen villi
30. VALKOISEN H Ä Ä KIMPUN AINEKSET KOREATÖRMÄKUKKA ’SNOW MAIDEN’ ISOKAUNOKKI ’ALOHA BLANCA’ OLKIKUKKA ’VINTAGE WHITE` LUUTAHIRSSI ’FONTAINE’ LEIJONANKITA LEIKKOKÄRSÄMÖ ’SUMMER PASTELS’ RUISKAUNOKKI `SNOWMAN` DAALIA V IHERPIHA
Hyvä leikkokukka on pitkävartinen ja kestää maljakossa pitkään. Kotimaiset, avomaalla kasvatetut leikkokukat ovat sesonkituotteita. Kasvukauden alussa Gina peitti penkit olkikatteella, joka pitää rikkakasvit kurissa. Lannoitukseen hän käyttää kanankakkaa ja nokkoskäytettä. 31. 08_Turnip greens yarrow ricebean cauliflower. V IHERPIHA
Kun jotkut morsiamet vaihtavat vaatteitaan, minä vaihtaisin kimppua.” V IHERPIHA. Kimalaiset ja perhoset rakastavat sitä, ja ne keinuvat tuulessa sen kukissa. Gina suosii muita kuin perinteisiä keltaisia lajikkeita. Pääkukkana voisi olla jopa kiinanastereita ja Austin-ruusuja. Esimerkiksi isokaunokki: se kuivuu ihanasti ja siinä on persoonallisuutta ja tuoksua. Tavoitteeni on, että pystyisin käyttämään vain omia kukkiani. Omat viljelykseni ovat esimerkiksi perennojen osalta vielä alussa, ja aion jatkossa lisätä niitä. Kukat ovat sydämeni asia. Pyöröjänönputkea pidetään vähän kuin lisukkeena, mutta kun se kasvaa avomaalla, se on tosi kaunis. Tarvittaessa tutkin myös muita mahdollisuuksia. Häitä varten tarvitaan usein paljon kukkaa. Olen kuitenkin pannut merkille, että niille, jotka haluavat avomaan leikkokukkia, värit ja lajikkeet ovat lopulta toissijaisia. Pää rakennus on vuodelta 1852. Siinä olisi paljon kauniita yksityiskohtia ja jotain tuoksuvaa, ehkä neilikkaa. Olen rakastunut neilikkaan ihan uudella tavalla. Viime kesänä minulla kasvoivat esimerkiksi auringonkukat, tsinniat, leijonankidat, daaliat, ruiskaunokit, asterit ja erilaiset heinät. Komea tila rakennuksineen on Museoviraston suojelema. KUN OTAN HÄÄKUKKATILAUKSIA, yritän muistaa painottaa morsiamille, että on hyvä tehdä varasuunnitelma, koska kaikki ei välttämättä onnistu suunnitellusti. Minulla on kahta eri lajiketta, vaaleanpunainen ja tosi tummanpunainen. Juhlissa minulla olisi myös toinen hääkimppu. Olisin voinut laittaa niitä peräjälkeen muutaman kylvöksen, koska ne valmistuivat aika nopeasti. ”Jälkikäteen häkellyin, miten hyvin kaikki onnistui.” Pelloltani täytyy löytyä ainekset esimerkiksi hääkimppuun tai kuivakukkakranssiin. Olen myös huomannut, että joitakin lajikkeita voi käyttää toisin kuin mihin kukkakaupoissa on totuttu. Aurinkukat ovat ison kokonsa vuoksi vaativia leikkokukkia. Jos puolisoni kysyy minulta, mitä haluaisin synttärilahjaksi, vastaan, että siemeniä. 32. Tuorein ja suurin voittoni ovat leikkoneilikat. Viljelyn myötä olen oppinut lisää lajikkeita ja löytänyt uusia lemppareita. En ole naimisissa, mutta unelmieni hääkimppu olisi luonnollinen, runsas, muhkea ja laskeutuva. Oh my god! – olen niin onnellinen niistä. Tärkeintä on, että kukat ovat täällä kasvaneita, paikallisia ja ekologisia
4 Pidä mieli avoimena. V IHERPIHA. Silloin näet, mistä pidät ja mitä milloinkin on kukassa. 2 Selvitä, mitkä lajit kukkivat häidesi aikaan. Huomioi kuitenkin, että kotimaisten avomaan leikkokukkien pääsesonki ajoittuu loppukesään. Mielestäni avomaalla kasvaneet leikkokukat ovat hyvin kestäviä. Avomaalla kasvatetut leikkokukat ovat sesonkituotteita. 3 Ota yhteyttä suoraan leikkokukkaviljelijään. 33. Mieti, huolehditko itse myös koko prosessista – korjuun lisäksi myös esimerkiksi kukkien käsittelystä ja sidonnasta. 7 Monet haluavat ikuistaa muistoja hääpäivästään. Joskus voi käydä niin, että kaikkia etukäteen suunniteltuja lajeja ei ole lopulta saatavana. Laajimmillaan tarvitset morsiuskimpun lisäksi sulhasen ja bestmanin vieheet, kaasojen hiustai kukkakoristeet, juhlapaikan koristelun ja heittokimpun. Jos olet ajoissa liikkeellä, voit ehkä esittää hänelle toiveita lajikkeista, sävyistä ja määristä. Siihen vaikuttaa kuitenkin kukkien korjuuaika, säilytys ja käsittely. Tee siksi myös varasuunnitelmia. Voit jopa valita hääpäiväsi kukinnan mukaan. 1 Mieti, minkälainen rooli kukilla on häissäsi. Haluatko vain morsiuskimpun vai ovatko kukat myös osa koristelua. Kukat voi kuivata hiekkakuivattamalla. Kylmäkäsittely pidentää kestävyyttä. 5 Monet morsiamet ovat huolissaan kimpun kestävyydestä. 6 Jos haluat viljellä omat hääkukkasi ja sinulla on aiempaa viljelykokemusta, tutustu etukäteen muiden leikkokukkaviljelijöiden valikoimaan. Kerro kuivatustoiveestasi kimpun tekijälle jo etukäteen, koska kaikki lajikkeet eivät sovellu siihen. Saatavuus riippuu aina satokauden onnistumisesta. GINAN VINKIT HÄÄKUKKIIN Psst! Kerromme lisää leikkokukista ja niiden kasvatuksesta seuraavassa numerossa. Koko kimpun sijaan voit myös kuivattaa vain muutaman oksan
Vaikka kaikkeni yritin, en kuitenkaan saanut sitä menestymään. Silloin menee noin 15 vuotta kukinnan ja hedelmien odottamisessa. 34. Se alkaa kukkia paljon aikaisemmin kuin itse kylvetty. SOMAT SITRUKSET V IHERPIHA. Nykyään Virpi tietää, että varsinkin talviaikaan kastelulle on tarvetta vain harvakseltaan ja ruukun pintamullan pitää antaa kuivahtaa ennen seuraavaa kastelukertaa. Virpi ymmärsi, että talvella sitrukset tarvitsevat Suomen olosuhteissa eteläikkunallakin ehdottomasti lisävaloa. Ehkä sitruksia oli myös tullut kasteltua liikaa. PALAVA RAKKAUS Sitruspuut kukkivat yleensä keväällä ja joskus myös loppu kesällä kesän ulkoilun jälkeen. S Virpi Lindholm innostui sitruspuista, vaikka alku olikin hankalaa. Riittävä valo on yksi tärkeimmistä onnistumisen edellytyksistä. Virpi ei luovuta helpolla, ja alkuhankaluudet vain innostivat häntä perehtymään paremmin sitrusten sielunelämään. – Siskoni harrasti jo minua ennen sitruksia. Ne ovat syy siihen, miksi Virpi alun perin innostui sitruksista nelisen vuotta sitten. Nykyään sitruksen kukinta on harrastuksen huippuhetki. Olen kyllä ostanut kaupasta Sorrento-sitruunoita, joissa on pieni pätkä oksaa mukana, ja ottanut siitä pistokkaan. Hän oli sitä mieltä, että ne sopisivat täydellisesti myös meidän ikkunoillemme. En heti innostunut ajatuksesta, mutta kun alennusmyynneissä tuli vastaan edullinen Meyerin sitruuna, ostin sen. Virpi suosii vartettuja sitruspuita, sillä niiden runko ei veny pituutta, vain pikkupuiden latvus tuuhenee. VÄHITELLEN LINDHOLMIEN KOTIIN on kertynyt uusia Citrus-suvun edustajia niin, että niitä on nyt toistakymmentä erilaista. TEKS TI Heidi Haapalahti K U VAT Teija Tuisku T urkulainen Virpi Lindholm asuu perheineen jykevässä rintamamiestalossa, jonka olohuoneen suuret ikkunat avautuvat etelään. Kukkien tuoksu on voimakas ja makea. – Kärsivällisyyteni ei riitä siemenestä kasvattamiseen. Toinenkaan Meyerini ei selvinnyt, hän kertoo
35. Virpi vie sitruspuut ulos alkukesällä ja siirtää ne takaisin sisälle elokuun loppupuolella. V IHERPIHA. Sitrukset eivät viihdy märässä ja kylmässä syyssäässä
Siinä oli silloin muutama hedelmä, mutta ne tippuivat saman tien. 36. Nyt kasvissa on viisi uutta kookasta hedelmää. Virpi hankki pomelon noin vuosi sitten. V IHERPIHA
Anna sitruksen kasvaa paikoillaan kääntelemättä tai siirtelemättä sen ruukkua. Puut tosin pudottavat helposti raa kileensa esimerkiksi sil loin, jos valoa ei ole nii den mielestä riittävästi. Pääasia, että multa on hieman hapanta ja ilmavaa. – Aika harvoin olen päässyt maistelemaan hedelmiä. VALAISE TALVELLA. Tehokkaan kasvivalon alla kaikki lehtensä pudottaneet taimetkin usein virkoavat uuteen kasvuun. Kukinta on Virpin mielestä harrastuksen huippuhetki. VIRPI ON SHOPPAILLUT sitruspuita puutarha myymälöistä ja rautakaupoista, mutta niistä ei saa kovin kookkaita taimia. Sitrus puiden hedelmät ovat valmiita vasta noin vuo den kuluttua. Erityisesti sitruspuille tarkoitettu Välimerenmulta on sitruksille parasta. ÄLÄ KÄÄNTELE. Vir pin mielestä lajia tärkeämpää on taimen koko – isokokoiset sitruspuut ovat helppohoitoisim pia. Pahimmillaan valo-olojen pieninkin muutos voi saada kasvin pudottamaan lehtensä. Sitrukset tekevät sil loin paljon lisää lehtiä, hedelmät alkavat värit tyä ja kukat avautuvat nopeasti. SITRUSVINKIT Virpin Jos sitrukset kukkivat sisällä, Virpi hivelee juuri avautuneita kukkia siveltimellä ja siirtää siitepölyä kukasta toiseen. Jos joskus löy tyykin iso yksilö, hinta tulee vastaan. Suomen olosuhteissa sitrukset tarvitsevat luonnonvalon lisäksi keinovaloa lokakuusta maaliskuuhun. Ylipäänsä sitrukset kuitenkin suuttuvat helposti. Hän uskoo sen johtuvan suuresta juuris tosta, jonka ansiosta ne säilyttävät tasapai nonsa pieniä taimia paremmin. Jos kaikki menee hyvin, seuraavaksi saa seurata hiljalleen kypsyviä hedelmiä. Käytä lannoittamiseen sitruksille tarkoitettua erikoislannoitetta. Ennen kastelua paina sormi multaan varmistaaksesi, että se on kuivaa. Sitrukselle sopii hengittävästä materiaalista kuten terrakotasta valmistettu ruukku mieluummin kuin muoviruukku. Iso sitruspuu maksaa esimer kiksi Saksassa noin 70 euroa, tosin postitus maksut voivat olla aika paljon lisää. Mutta ulkona olo on niin tärkeää. KASTELE KUIVAHTANUTTA. Hänen isoimmat kasvinsa ovatkin peräisin ulkomai sista nettikaupoista. V IHERPIHA. Sisällä olevien kasvien kukkia hän tupsuttelee pölytyksen toivossa pienellä pensselillä. – Minulla on käynyt aina hyvä tuuri, tai met ovat olleet paksurunkoisia ja muutenkin hyviä, mutta olen kuullut muutakin toisilta harrastajilta. Sitrukset viihtyvät talvilevon ajan parhaiten huonelämpötilaa hieman viileämmässä paikassa, noin 15–18 asteessa. Ulkona pölytys hoituu itsestään. Se on kuitenkin aika hintavaa, joten siitä voi tehdä multasekoituksen lisäämällä joukkoon puolet Rodomultaa. – Kyllä siinä hiki virtaa, kun raahaa ruuk kuja ulos ja sisään, matkalla on vielä rappu siakin. Ensimmäi sen sitruunani puristin salaatin mausteeksi. VALITSE OIKEA MULTA. SUOSI TERRAKOTTAA. Kasville koituu vain turhaa rasitusta, kun sen pitää yhtäkkiä alkaa kasvaa toiseen suuntaan kohti valoa. Virpi antaakin kasviensa olla niillä sijoillaan ikkunalla syksystä alkukesään, jol loin hän kantaa ruukut pihalle. MONET HARRASTAJAT PITÄVÄT Meyerin sit ruunaa sitruksista helpoimpana, mutta juuri niiden kanssa Virpillä oli alkuun vaikeuksia. Ryppylimettiä pidetään vaikeana, mutta se taas on menestynyt hänellä oikein hyvin. Jos vaikka vähänkin siirtää tai edes kääntää ruukkua, ne voivat pudottaa kaikki lehtensä – esimerkiksi Virpin rangpurin limetti on varistanut kaikki lehtensä kolmeen kertaan. KUKINTA ON VIRPIN mielestä sitrusharras tuksen huippuhetki. 37. Ulkona pölytys hoituu itsestään
Muovipullosta tehdyssä minikasvi huoneessa pikku taimilla on hyvät olosuhteet. Citrofortunella microcarpa Kirjavalehtinen kääpiösitruksen muoto on vihreälehtistä harvinaisempi ja tarvitsee sitä enemmän valoa. Kuumina kesäpäivinä niitä pitää kastella joka päivä. 8 × SITRUSPUU Sitruspuut ulkoilevat Lindholmien kallioi sella ja suojaisella tontilla. MEYERIN SITRUUNA Citrus limon ’Meyer’ Toinen nimi on sileäkuorisitruuna. Toinen nimi on pikkulimetti. 6. Citrofortunella microcarpa Helpoimpana pidetty sitruspuu, sillä se pärjää muita pienemmällä valolla. 1. RYPPYLIMETTI Citrus . 2. Kasvista käytetään myös nimeä kafferilimetti. POMELO Citrus maxima Greipin sukulaisen suuret vihreät hedelmät värittyvät kypsyessään keltaisiksi. LIMEKVATTI . Suomeksi siitä käytetään myös nimiä kinotto ja myrtinlehtipomeranssi. KÄÄPIÖSITRUS . Vasem malla on oma siemen taimi, kuvun alla Facebookin Sitruksetryhmästä hankittu uusi pistokas. Harvoin käytetty suomalainen nimi on klementiini kvatti. 8. KÄÄPIÖSITRUS . aurantium ’Chinotto’ Pomeranssin mutaatio, jonka lisäys onnistuu vain pistokkaista. 38. Citrofortunella floridana Kumkvatin ja limetin risteymän pienet hedelmät muuttuvat kypsyessään sitruunan keltaisiksi. Syvänoranssit hedelmät ovat kuin liukuvärjätyt ja pienehkön luumun kokoiset. 4. 3. ’CHINOTTO’ Citrus . 5. Pienehköissä hedelmissä on ohut kuori ja paljon mehukasta hedelmälihaa. ’KUCLE’ Citrus ’Kucle’ Kumkvatin ja klementiinin risteytys. V IHERPIHA. Tunnetaan myös nimillä kalamondiini ja kumkvatti. 7. hystrix Aromikkaat lehdet sopivat ruokien mausta miseen esimerkiksi laakerinlehden tapaan
39. V IHERPIHA. 1 4 5 7 8 6 2 3 Virpin kotona kasvaa tällä hetkellä toistakymmentä erilaista sitrusta
Syötäviä niittyjä, pulleita amerikankarpaloita, kiehtovia sieniviljelmiä ja virkistäviä ekoaltaita. V IHERPIHA. 40. Näistä syntyy jutunjuurta vuonna 2023. TE KS TI Henna-Kaisa Ranta PUHUTAAN MISTÄ puutarhassa Psst! Myskimalva sopii istutukseen, jossa sillä on lupa siementää, vaikkapa perennaniitylle
. . . . HELLI MAATA Pikkuhiljaa alamme ymmärtää, kuinka merkityksellinen on hyvinvoiva, elämää kuhiseva maa pieneliöineen, sienirihmastoineen ja juuristoineen. . Millä tavoin kasvi kilpailee tilasta muiden kanssa. Mallia kasviyhteisöistä Jaloangervot, kamomillasauniot, päivänliljat, salviat, mesiangervot, kurjenpolvet sekä koristekastikat muodostavat vuodesta toiseen ilmettä vaihtavan väripaletin. . Pus! . Puutarhan kasvillisuudessa kiinnostavat näyttävyyden ohella yhä enemmän monimuotoisuus ja resilienssi. Istutusalue ei ole kuin valokuva, jossa sommitelma pysyy täysin samana vuodesta toiseen, vaan mielihyvä syntyy muutoksen seuraamisesta: kasvit vaihtavat paikkaa, siementävät, valtaavat jossain määrin alaa toisiltaan, jotkut myös katoavat. Kasvien ei ole tarkoitus olla tarhurin varassa vaan pärjätä omillaan. . Kerroksellisten istutusten avulla pieneenkin tilaan on mahdollista saada monipuolinen kasviyhteisö. . . Kauneutta nähdään siinä, miten kasvit sopeutuvat yhdessä kasvupaikalleen ja niille muodostuu luonnollinen kyky vastustaa stressiä, jota aiheuttaa esimerkiksi kuivuus. . Eikä vain viljelyn kannalta, vaan hiilensitomisessa ja siten ilmastonmuutoksen torjumisessa. NYT VALTAAVAT ALAA tuoreet näkökulmat istutuksiin ja siihen, miltä puutarha voisi näyttää. Tässä muistilista maan hellijälle: . . Perustana on vanha viisaus oikea kasvi oikeaan paikkaan, mutta yksittäisten kasvien sijaan puhutaan monimuotoisista kasviyhteisöistä, joihin otetaan mallia luonnosta. K U V A T A -L E H T IE N A R K IS T O , A D O B E S T O C K J A G A P P H O T O S /L E H T IK U V A V IHERPIHA. Kierrätä ravinteet takaisin omaan maahan ja käytä lannoitteena kompostia tai palanutta lantaa. Kun muutoksen hyväksyy olennaiseksi osaksi puutarhaa, jatkuvan kitkemisen, muotoilun, siistimisen, leikkaamisen, nyppimisen, kattamisen, lannoittamisen ja kastelun voi unohtaa. Istuttajalta uusi näkökulma kysyy mielenkiintoa perehtyä syvemmin siihen, miten kasvit käyttäytyvät. Vältä muovisia suodatin-, kateja juuriestekankaita, jotka ajan saatossa hapertuvat mikromuoviksi. Mitä istuttaa -kysymyksen rinnalle nousee kysymys miten istuttaa. Jos kasvin valintaa ovat ennen ohjanneet esteettiset seikat – viehkeä kasvutapa tai hehkuva väri, nyt mietitään myös millainen kasvin juuristo on, tukisiko vai haittaisiko se muita. Älä jätä multaa paljaaksi, vaan peitä maa kasveilla. Kaiva maata vain, kun on pakko, ja anna pien eliöiden puuhailla rauhassa. Kasvien asetuttua puutarha on laiskankin tarhurin unelma: hoitamisen sijaan hän tarkkailee muutosta ja puuttuu vain tarvittaessa, vaikkapa silloin, jos jokin kasvi valloittaa tilaa liian aggressiivisesti. Lähteet: Gardening in a changing world, Darryl Moore, Pimpernel Press 2022; Planting in a post-wild world, Thomas Rainer ja Claudia West, Timber Press 2015. Unohda kemialliset torjunta-aineet ja lannoitteet. 41. . Pyri kulkemaan poluilla, ettei maa tiivisty. Jätä ainakin osa kasvijätteistä maahan, jos leikkelet kasvustoja
Kylvä siis nurmen sekaan matalia kasveja pörriäisille: kevättaskuruohoa, kevätesikkoa, kaunokaista, kangasajuruohoa, valkoapilaa, niittyhumalaa, sarviorvokkia ja tuoksupielusta. Lähde: Motiva KYLVÄ KUKKANURMIKKO Toiveissa ekologinen puutarha, mutta nurmikosta et halua luopua. Belliksen eli kaunokaisen monivuotinen luonnonkanta sopii nurmikolle, missä se saa vapaasti levitä. Onneksi yksilajisen golf-nurmikon ja villin niityn välillä on vaihtoehtoja, esimerkiksi ihana kukkanurmikko. Taimet läheltä Kasvien kohdalla kotimaisen edut eivät rajoitu kuljetusmatkan pienempiin päästöihin tai suomalaisen työn tukemiseen. Samalla säästyt pakokaasuilta. Hollannin keväässä kasvuun lähteneet taimet kärsivät usein Suomen kevään yöpakkasissa, kertoo Taimistoviljelijöiden puheenjohtaja ja Puutarha Tahvosten toimitusjohtaja Tomi Tahvonen. V IHERPIHA. Nurmikkoa pidetään usein puutarhan pahiksena, koska se on lajiköyhä ja vaatii aktiivista kunnossapitoa. Et ole yksin, ilman avointa tilaa piha voi näyttää tukkoiselta, ja nurmialue mahdollistaa monet kesätouhut jalkapallopeleistä krokettiin. Hienoja asioita toki nekin, mutta lähellä kasvatetun taimen kanssa myös onnistumismahdollisuudet ovat suuremmat. Erityistä huomiota kannattaa kiinnittää FinE-merkin saaneisiin taimiin. Lumipalloheisi ’Pohjan Neito’ on yksi yli 200 lajikkeesta tai kannasta, jotka ovat saaneet FinE-tunnuksen. Tarhurille kasvit tarjoavat läpi kesän jatkuvan kukkashow'n – ja silti nurmikon voi pitää matalahkona. 42. – Vaikka lajike olisi sama kuin ulkomailla, on Suomessa viljelty aina oikeassa kasvurytmissä ympäröivän luonnon kanssa. Tiesitkö puutarhan koneista. – Ne ovat tutkitusti terveitä ja talvenkestäviä, Suomessa lisättyjä ja kasvatettuja. Lyhenne tulee sanoista Finnish Elite. Sähkömoottorilaitteet kuluttavat polttomoottorilaitteita vähemmän energiaa, sillä niiden hyötysuhde on parempi
Puut ovat ihmeellisiä, jos niille suo ajatuksen. Viime vuoden Asuntomessut Naantalissa tarjosivat jo mallia siitä, ettei uuttakaan taloa rakentaessa tonttia tarvitse – eikä kannata – jyrätä paljaaksi puista. Puusta hyötyvät myös linnut, jotka herkutte levat syksyisin pienillä omenilla. Sähkömoottorilaitteet kuluttavat polttomoottorilaitteita vähemmän energiaa, sillä niiden hyötysuhde on parempi. Sen kukinta on parhaim millaan sanoin kuvaamattoman upea. Hiilinielujen huvetessa ne ovat myös tärkeitä liittolaisiamme taistossa ilmastonmuutosta vastaan. Pikkuruisellekin pihalle löytyy puu. Puu joka pihalle Suojaa auringolta ja tuulelta, apua sadevesien hallinnassa, koti ja ruokaa lukemattomille eliöille. Lähde: Motiva Jos pihaan mahtuu vain yksi puu, koristeomena kuuluu näyttävimpiin vaihtoehtoihin. Niitä ei saa takaisin. Rauhoittavia katsella, vuoden kiertoon kiinnittäjiä. 43. Tiesitkö puutarhan koneista. Terveet vanhat puut ovat aarteita, joita pitäisi vaalia. Valitse se huolella, jotta se saa kukoistaa paikallaan vuosikausia. Vaikka moni puu kasvaa hitaasti, pihapuuta voi ajatella lahjana seuraavalle sukupolvelle tai kodin tuleville asukkaille: vuosienkin päästä se tarjoaa heille satoaan. Samalla säästyt pakokaasuilta. V IHERPIHA
Sienille voi varata pihan varjoisan nurkkauksen, missä kovin moni muu hyötykasvi ei tuottaisi satoa. Ajatuksena on luoda monimuotoisia syötäviä ekosysteemejä kasveista, jotka tyytyvät varsin vaatimattomiin oloihin. Niitä on helppo kasvattaa myös viileämmissä oloissa, ja ne voivat tuottaa Suomessa satoa huhtikuulta marraskuulle, kertoo espoolaisen Helsienen Chris Holtslag. 44. Hill listaa monia meillekin tuttuja kasveja, jotka sopivat sekä hurmaavalle perennaniitylle että salaattiin tai kypsennettäväksi. Yrityksen valikoimassa on hyötytarhureille sienipenkkejä ja tappeja, joihin on lisätty eri sienien rihmastoja. Sienipenkki sopii vaikka lavankaulukseen, tapit lyödään puupölkkyyn porattuihin reikiin. Myös nuoria versoja syödään kypsennettyinä. Tiesitkö, että voit napsia vaikkapa sinirastia tai ukonpalkoa. Samalla ei unohdeta sitä, että niitty olisi kaunis katsella. – Herkulliset gourmetsienet ovat parhaimmillaan tuoreina, ja niitä voi olla vaikea löytää supermarketista. Lisätietoa: sidhillecogardens.com, Instagram @sidhillecogardens Syötävät niityt V IHERPIHA. KUN PUUTARHAT ovat aiemmin jakautuneet selvästi koristeja hyötytarhaan, moni alkaa innostua rajan rikkomisesta ja haasteesta luoda lumoavan kaunis puutarha syötävillä kasveilla. Osterivinokkaita, siiliorakkaita, koivunkantosieniä ja siitakkeita! Sieniä on mahdollista kasvattaa omalla pihalla, palstalla tai jopa parvekkeella. Kerroksellisista syötävistä metsäpuutarhoista on puhuttu jo tovi, mutta englantilainen etnobotanisti ja puutarhasuunnittelija Sid Hill on tuonut keskusteluun myös syötävät niityt. Pölkkyyn on ympätty siitakesieniä (Lentinula edodes). Lisätietoa: helsieni.fi SIENISATOA OMALTA PIHALTA Sinirastina tai italianrastina tunnetun Anchusa azurean syvänsiniset kukat ovat kauniita salaateissa
Menneillä vuosikymmenillä oman ruoan kasvattaminen oli merkittävä kustannussäästö. Pitkään viljelimme kotona lähinnä iloksemme ja jotta ruoka tulisi mahdollisimman läheltä, mutta ruoan hinnan noustessa nykyisellä tahdilla ryhdymme ehkä laskemaan, voisiko kasvattamalla taas säästää. Nyt olemme pitkään olleet reilussa 10 prosentissa. Kasvualustan pitää olla hapan, kuten muillakin Vaccinium-suvun kasveilla. Kokeissamme amerikkalainen lajike 'Pilgrim' on ollut ylivoimaisesti satoisin. Mitä lajiketta suosittelisit. Se myös aloittaa sadontuoton nuorempana kuin muut tutkimamme lajikkeet. – Kutsuin sitä pedagogiseksi perunaksi. Muuten marjat kypsyvät oloissamme liian myöhään. Istuta isomarjaista amerikankarpaloa. Erälinna itse on vienyt jälkikasvuaan vanhalle kotitilalleen perunanistutukseen ja -nostoon. Pitkät hennot rönsyt kasvavat hyvinkin 1,5 metrin pituisiksi kesän aikana. Ja vaikkei viljely kiinnostaisi juuri nyt, moni miettii, osaisiko kasvattaa oman ruokansa, jos tarve tulisi. Miksi amerikankarpaloa kannattaisi hankkia myös kotipuutarhaan, puutarha tieteen yliopistonlehtori Pauliina Palonen. Viljelykokeet Helsingin yliopistolla ovat osoittaneet, että marjassa on potentiaalia ammattimaiseen viljelyyn asti. Epävarmat ajat ovat kääntäneet ajatukset paitsi Suomen huoltovarmuuteen myös kotitarveviljelyyn ja omavaraisuuteen: Mitä minä voisin viljellä pihamaallani. Keskustelu kotitarveviljelystä liittyy myös ruoan hinnan nousuun. Mahdollisimman lämmin paikka eteläisessä Suomessa tai kasvutunneli, jos haluaa saada satoa. Kasvutunnelissa rajoitetussa kasvualustassa yhdestä karpaloruukusta on saatu useita kiloja marjaa. Mistä kasveista saisin eniten satoa pieneltäkin alalta. Osalle voi tulla yllätyksenä, että historiallisesta perspektiivistä katsottuna ruoka ei ole kallista. Toinen merkittävä pointti on, että osaisimme valmistaa ruokaa kasvattamastamme sadosta: mitä tehdä vaikkapa kokonaiselle punajuurelle. ENSIN PANDEMIA ja sitten sota Ukrainassa. V IHERPIHA. 45. Paitsi että kasvit tuottavat terveellisiä marjoja, ne ovat erittäin kauniita amppeleissa. – Olisi äärimmäisen tärkeää maamme huoltovarmuuden kannalta, että tuntisimme perustaidot, mitä kasvi tarvitsee kasvaakseen, jotta siitä saadaan satoa. Nyt lapset ovat jo aikuisia. Ruokatalouteen ja kestävään kehitykseen perehtynyt Turun yliopiston Brahea-keskuksen johtaja Leena Erälinna näkee, että viime vuosikymmeninä heikentyneiden viljelytietojen ja -taitojen elvyttäminen olisi hyvä asia. – 1950-luvulla saattoi puolet palkasta mennä ruokaan, 60ja 70-luvuillakin vielä neljästai viidesosa. Mikä on tärkeintä kasvatuk sessa. Olisi ollut edullista ja helpompaa ostaa perunat kaupasta, mutta halusimme siirtää perunanviljelyn tietotaidon nuorille. Viljelytaitoja elvyttämässä Psst! KOKEILE KARPALOA Haussa uusi herkku marjatarhaan
V IHERPIHA. Onhan herkkupöytä katettu! Torjunta-aineet eivät valikoi kohteitaan, vaan vaikuttavat muihinkin hyönteisiin. Opas yhteisten pihojen perustamiseksi: korttelipihat.hel.fi Runsas kasvillisuus ja pintojen muuttaminen läpäiseviksi auttaa myös pihan hulevesien hallinnassa. Ötököiden edessä puutarhanhoitajan valtaa helposti paniikki. Puilla, pensailla, perennoilla ja hyötyviljelmillä vehreytetty piha, jossa on paikkoja istuskeluun-, grillailuun ja leikkiin, tekee hyvää sekä asukkaille että kaupunkiluonnolle. Vehreä ympäristö voi myös nostaa asuntojen arvoa. YHTEISET PIHAT Pihan ei tarvitse olla ikioma, jotta se voi tuottaa suurta iloa. Taloyhtiön piha voi olla kodin vehreä jatke. Seulapirkko kuuluu pihan hyviksiin: se syö siitepölyä ja kirvoja. Asukkaiden yhteishenki kehittyy, jos halukkaat saavat osallistua pihan suunnitteluun ja hoitoon. Vanhat vinkit vaikkapa mäntysuovasta kannattaa unohtaa. Ensimmäisenä kannattaa hengittää syvään ja tarkistaa, mitkä kaverit ovat kyseessä. Se onnistuu ötökkätieto.fi-sivustolta, jossa on tietoa yli 1 000 lajista. Luonnonkasvien lumoa Mahtuisiko puutarhaan nuokkuhelmikän herkkyyttä, mäkitervakon pirteyttä, luhtalemmikin hempeyttä tai kissankäpälän söpöyttä. Erityisesti, jos niitä lehahtaa paikalle yhtäkkiä runsaasti. Heille syntyy pihaan aito suhde, siitä halutaan pitää huolta. Tärkeät ötökät Mikä syö lehdet, kuka kalvaa kukat, ken kutoo seittiä. Jos silti tartut purkkiin, käytä vain hyväksyttyjä aineita. Yhteinen piha on helposti vain läpikulkupaikka, jos näkymät koostuvat asfaltista, parkkeeratuista autoista, polkupyöristä ja jäteastioista. Jos ötökät tekevät selvästi tuhoa, kannattaa muistaa, että luonnon torjuntajoukot, vaikkapa erilaiset leppäpirkot, saapuvat usein viiveellä perässä. Tulijat saattavat osoittautua vaarattomiksi tai jopa hyödyllisiksi. 46
Ehkä hyppäämme seuraavaksi maailmalla viriävään ekoaltaiden trendiin! Ekoaltaassa tai luonnonmukaisessa uimalammessa on usein syvempi alue uimiselle ja matalammat reunaosiot, joiden tehtävänä on veden puhtaana pitäminen. V IHERPIHA. Altaassa ei käytetä lainkaan klooria, vaan vesi pysyy kirkkaana veden kierron, kiviaineskerrosten, suodattamisen ja hapettamisen avulla. 47. Ilman tekniikkaa ei siis ekoallaskaan pysy puhtaana, mutta myös kasvien rooli on suuri: ne hyödyntävät kasvuunsa altaan ravinteita ja samalla vähentävät levien kasvua. Inspiroivia esimerkkejä altaista voi bongailla Instagramissa tunnisteilla #ecopool, #naturalpool tai #swimmingpond. Pulahdus ekoaltaaseen Viime vuosina suomalaisetkin ovat innostuneet rakentamaan pihoilleen uima-altaita
TEKS TI Outi Tynys K U VAT Ritva Tuomi K U VAU S PAI K AT Karoliina Pertamon ja Ritva Tuomen pihat Espoossa 21 vinkkiä VIISA AT VINKIT V IHERPIHA. KOKEILE TALVIKYLVÖÄ TIESITKÖ, ETTÄ VOIT ALOITTAA TAIMIKASVATUKSEN ULKONA TALVELLA . 48. TALVIKYLVÖJEN ANSIOSTA SIEMENISTÄ KASVAA TANAKOITA TAIMIA . ISO PLUSSA ON MYÖS SE, ETTÄ KOTI EI TÄYTY TAIMIPURKEISTA . KASVATUSTAVASSA ON KUITENKIN MYÖS RISKEJÄ, JOTEN KOKEILE ALUKSI VAIN OSALLA SIEMENIÄ
VÄLTÄ TAIMIRUUHKA SISÄLLÄ Yksi talvikylvön suurimmista eduista on, että voit hoitaa taimikasvatuksen alusta loppuun ulkona. Pakchoi taimettuu ensim mäisten joukossa. KYLVÄ VIILEÄSSÄ VIIHTYVIÄ Parhaiten talvikylvöt sopivat lyhyen esikasvatuksen vaativille ja viileästä pitäville lajeille, kuten kaaleille, salaatille, orvokille ja tuoksuherneelle. 4 5 1 Tammi–maaliskuu on oivaa aikaa talvikylvöille. 49. Lisäksi pienet taimet porhaltavat istutuksen jälkeen isoja terhakkaammin kasvuun. PORRASTA SATOA Ulkona viileässä kasvu on hidasta ja topakkaa, mutta usein taimet kirivät kiinni sisällä esikasvatetut kasvit. V IHERPIHA. Jos olet ensikertalainen, aloita helpoilla lajeilla. Jos omistat vain pari hämärää ikkunalautaa ja haluat kasvattaa mökille tai palstalle taimia, talvikylvö saattaa hyvinkin sopia monien kukkien ja hyötykasvien esikasvatukseen. Sen sijaan tomaatti, chili, latva-artisokka ja muut pitkän taimikasvatusajan tai paljon lämpöä vaativat lajit pitää taimikasvattaa sisällä. Voit myös porrastaa satoa ja kylvää osan siemenistä suoraan maahan touko-kesäkuussa. Kylvötapa sopii lukuisille kasveille, mutta ei kuitenkaan kaikille – esimerkiksi kurpitsan, maissin, papujen ja krassien isot siemenet mätänevät kylmässä ja märässä mullassa. Muista merkitä kylvökset nimi lapuilla. 2 3 OPETTELE PERSILJALLA Opettele kasvatustapa muutamalla helpolla kasvilla, vaikkapa persiljalla, pinaatilla tai kehäkukalla
Perennojen siemenet saavat ulkona hyvän kylmäkäsittelyn. Penkissä syyskylvöjen siemenet altistuvat märkyydelle, jääpoltteelle ja hiirille, kun taas muovilaatikossa pidettävien talvikylvösten olosuhteita pystyt säätelemään. Seinustalla oleva hyllykkö sopii talvikylvöksille. Vaihtoehtoisesti voit myös kylvää niiden siemenet suoraan lavaan tai kasvihuoneeseen maalis-huhtikuussa. 7 AIKAISTA LEHTISATOA Talvikylvön avulla voit saada aikaista satoa esimerkiksi pak-choista, mizunasta, retiisistä, pinaatista, rukolasta, salaattivuonankaalista, salaatista ja kevätsipulista. Ota huomioon, että kaksivuotiset lajit, kuten mangoldi, saattavat talven ja kevään lämpötilojen vaihtelun myötä virittyä kukkaan jo ensimmäisenä vuonna. 8 KYLMÄÄ LUONNOLLISESTI Ulkona viileässä perennojen ja monivuotisten luonnonkasvien taimista kasvaa tuuheita ja napakoita. 50. 9 KORVAA SYYSKYLVÖT Talvikylvö on omiaan ruiskaunokeille, kamomillalle, persiljalle, unikolle ja muille lajeille, joille sopii myös syyskylvö. Jos kylvät viileästä pitävän orvokin tammi-helmikuussa, voit nostella taimet huhtikuussa tai toukokuun puolella lavaan tai kasvihuoneeseen tai peitellä kaksinkertaisen harson alle ulos. Kylmäkäsittelyä edeltävä lämmin jakso edistää monien lajien itämistä, eikä siitä ole haittaa millekään kylmäkäsittelyä vaativalle kasville. Pak-choi ja lehtikaali kasvavat vantteriksi kevään viileydessä. Vie kylvökset suoraan ulos tai pidä niitä ensin viikon ajan siällä lämpimässä. V IHERPIHA. 6 KYLVÄ VÄHITELLEN Talvikylvössä ideana on, että siemenet ovat ulkona odottamassa itämisen mahdollistavaa lämpötilaa. Orvokki kestää noin viiden asteen pakkasia, joten suojaa taimet tarvittaessa pakkaselta kasvuharsolla. Siksi voit kylvää siemeniä vähitellen talven mittaan
13 SUOJAA LAATIKKOON Nosta kylvökset muovilaatikkoon, jonka seinämissä on reikiä. V IHERPIHA. Kasvihuoneessa multa voi kuivua yllättävän nopeasti. Osa kasvattajista luottaa miedosti lannoitettuun ja puhtaaseen taimimultaan, osa hyödyntää myös omatekoisia multaseoksia. Kosteutta imevä vermikuliitti sopii kylvösten peittelyyn. Kehäkukan siemenet. Suojaa kylvökset rei’itetyllä kannella tai vaikkapa laudoilla ja vie laatikko saman tien ulos sateelta suojattuun paikkaan, kuten seinustalle tai pihavarastoon. Hyödynnä kierrätettyjä tarvikkeita ja varaa talvikylvöjä varten rasioita, purnukoita ja muovilaatikoita. 12 VALITSE ILMAVA MULTA Käytä kylvöön ilmavaa ja vettä läpäisevää multaa. Huom! Jos haluat välttää laatikon rei’ittämisen, käännä se ylösalaisin taimien suojaksi. 11 KYLVÄ POTTIIN TAI LAATIKKOON Kylvä siemenet tavalliseen tapaan hajakylvönä laatikoihin tai muutaman kappaleen ryppäissä ruukkuihin ja potteihin. 51. Käytä kylvöihin puhtaita ja pohjareiällisiä astioita. Taimien pitäminen laatikossa helpottaa kuitenkin kylvösten ja taimien siirtelyä. Yksi vaihtoehto on laittaa kylvöastian pohjalle yleismultaa ja levittää päällimmäiseksi muutaman sentin kerros taimimultaa. 10. Voit pitää laatikoita myös kasvihuoneessa. Lumi sopii kylvösten kostuttamiseen
Voit kylvää mangoldin jo talvella tai jättää kylvön huhti-toukokuulle. Kuivumiselle herkkää aikaa on itämisvaihe, kun siemenen alkeisjuuri kasvaa esiin. Taimettuneiden kylvösten nostaminen samaan laatikkoon helpottaa hoitoa. 16 KOSTUTA TARVITTAESSA Kun pintamulta tuntuu kuivalta, kostuta kylvöstä kastelemalla, sumuttelemalla tai sirottelemalla ohuelti lunta mullan päälle. Voit ripotella lunta myös jo taimettuneeseen laatikkoon ja ruukkuun. Tuuleta laatikkoa avaamalla kantta aika ajoin ja suurenna tarvittaessa laatikon ilmareikiä tai poista kansi kokonaan. Talvikylvökset vaativat seurantaa ja hoivaa. Varo liiallista kastelua! Märässä mullassa lilluminen tappaa siemenen kuin siemenen. V IHERPIHA. Varo myös kostuneen siemenen pääsemistä rutikuivaksi. Siirtele jo taimettuneita kylvöksiä omiin laatikoihinsa, sillä ne vaativat yleensä enemmän kastelua ja tuuletusta kuin itämättömät kylvökset. Kuvassa on kaaleja, sipuleita, maariankelloja ja pak-choita. 17 MUISTA TUULETTAA Kannelliseen muovilaatikkoon tiivistyy helposti kosteutta, josta kärsivät niin siemenet kuin taimetkin. Kasvihuoneen lämmetessä multa voi kuivaa yllättävän nopeasti koppuraiseksi. Älä unohda niitä omiin oloihinsa! 15 VARO MÄRKYYTTÄ Kurkkaa kylvöksiä vähintään viikoittain, jotta multa pysyy sopivan kosteana. 52. 14
Voit myös nostaa taimet suojaan kasvihuoneeseen tai kuistille. V IHERPIHA. SUOJAA PAKKASILTA Talvella kylvetyt ja viileässä varttuneet taimet ovat tottuneet ulkoilmaan eivätkä tarvitse karaisua sisällä kasvatettujen taimien tavoin. 18 Nosta taimipurkit aurinkoon kevään koittaessa, kasvata seinustalla, kasvihuoneeessa tai viljelylaatikkossa. Muuten voit istuttaa pottitaimet suoraan maahan. Varaudu silti pakkasöihin etenkin, kun ne seuraavat lämmintä jaksoa. Voit myös istuttaa taimet suoraan maahan, kunhan estät niiden nuutumisen varjostuskankaalla, kasvuharsolla tai taimikuvulla. ISOMPAAN ASTIAAN Poteissa kasvavat taimet kannattaa ruukuttaa isompaan astiaan, jos ruukku täyttyy juurista ja joudut viivästyttämään istutusta. Koska ulkona kasvu on hidasta, varsinkaan harvan kylvöksen koulinnalla eli taimien siirtämisellä omiin potteihinsa ei ole kiirettä. 53. Pihapöydällä ulkoilusta nauttivat salkoruusut ja harjaneilikat, sametti kukat, olkikukat, ruiskaunokit, tiikerikaunosilmät ja koristeporkkanat, monet perennat sekä hyötykasveista persilja, tuoksuampiaisyrtti ja liuskaratamo. 19 20 21 KOULI TAI ISTUTA Hoida taimia samaan tapaan kuin sisällä esikasvatettuja kasveja. Nosta silloin taimet takaisin laatikoihin tai peittele ne 2–3-kertaisella harsolla
Iloksemme voimme nyt tarjota myös suomalaisille viljelyn ystäville laajan valikoiman siemeniä, jotka on kehitetty erityisesti pohjoismaiseen ilmastoomme. Luomusiemeniä terveyden ja ympäristön parhaaksi Siemeniä, jotka tukevat biologisen monimuotoisuuden säilymistä Impecta Fröhandel on toimittanut laatusiemeniä ruotsalaisviljelijöille jo vuodesta 1975. Löydä suosikkisi osoitteesta impecta.fi Siemeniä pohjoismaiseen ilmastoomme Tervetuloa Impecta Fröhandeliin Tutustu sivustoomme impecta.fi
V IHERPIHA. 55. T E K S T I O U T I T Y N Y S K U V A T T E IJ A T U IS K U OUTI TYNYS Hortonomi, jolle pihan luonnonmukaisuus ja rentous on ulkonäköä tärkeämpää. Tue samalla rylliksen helposti taittuvat lehdet. Kuvassa apostolinmiekan jakotaimia. SISÄLLÄ NYT Talviajan puuhia Oletko jo kokeillut kasvattaa huonekasveja ilman multaa sorassa tai savirouheessa. Saksetkin kannattaa huoltaa odottamaan kevätleikkauksia. Kasveja kannattaa pitää vedessä pari tuntia ennen niiden istuttamista soraan tai savirouheeseen. Nyt on myös oikea aika nostaa ritarinkukka valoisalle ikkunalle keräämään voimaa seuraavan kauden kukintaan. Uuden opettelu kannattaa aloittaa helpoilla lajeilla
K ASTELE OIKEIN. VASTAUS: Kastelumittari kertoo soran tai rouheen kosteustilan teen. JUURRUTA JA ISTUTA Aloita mullaton kasvatus juurruttamalla pistokkaat vesilasissa. Se auttaa hoitamaan kastelun suhteen tarkkoja lajeja, kuten maijakkeja ja hiussaniaista. PÖLYT POIS Huuhtele hohkakivi tai muu kasvualusta huolellisesti ennen kasvien istuttamista. Lue lisää: meko.fi/semihydro. Jos ruukussa on pohjareikä ja osaat annostella kasvillesi vettä oikein, voit jopa istuttaa multaisen juuripaakun sellaisenaan savirouheeseen pidentääksesi kasteluvälejä entisestään. Etenkin kuivuudesta pitävät kasvit, kuten mehikasvit, on varminta istuttaa pohjareiälliseen ruukkuun, josta ylimääräinen vesi valuu aluslautaselle. Se vähentää kastelun tarvetta ja helpottaa erityisesti tasakosteudesta pitävien lajien hoitoa. 56. K a st el u m it ta ri t ja S er a m is -s a vi ro u h e, Es b a u; H o h ka ki vi : V ih er ka sv is o ra , K ek ki lä V IHERPIHA. PIHALLA NY T Mullattomasti VOIT K ASVAT TAA miltei kaikkia viherkasveja ilman multaa. Hohkakivi ja savirouhe imevät vettä, mikä pidentää kasteluvälejä. Jos haluat siirtää mullassa kasvaneen kasvin soraan tai rouheeseen, huuhtele multa tarkasti kasvin juurista. Mihin kastelumittaria tarvitaan. Semihydroksi kutsutaan kasvatustapaa, jossa kasvi istutetaan soraan vesiviljelyruukkuun tai suoraan umpinaiseen ruukkuun. Ruukun pohjalla lilluva vesi on tuhoisaa kaikkien kasvien juurille. Savirouheessa kasvavien flamingokukan ja apostolinmiekan lannoitukseen sopii laimennettu epäorgaaninen ravinne tai vesi viljelylannoite. TÄY TÄ ruukku savirouheella, hohkakivellä tai kevytsoralla. Ne säilyttävät rakenteensa tiivistymättä. TIESITKÖ. Mullattomassa viljelyssä kasvit voivat kärsiä niin kuivuudesta kuin märkyydestäkin. Apostolinmiekan jakotaimia ja savirouhetta. Harjoittele kasvatusta helpolla lajilla, jonka kastelu on suurpiirteistä. Nukkumatin pistokkaita vedessä. Multa lisää juurien mätänemisen riskiä. Istuta pistokkaat, kun niissä on muutaman sentin mittaiset juuret
Siihen sopivat kaikki öljyt vaseliinispraysta työkaluille tarkoitettuihin öljyihin. Pidä viilaa noin 15 asteen kulmassa terään nähden. Kiinnitä teriin siis huomiota jo ostaessasi saksia ja paina käsittely mieleen. Vanhojen karkaisemattomien työkalujen teroitukseen sopii tavallinen viila tai hiomakivi. Ole varovainen ja käytä suojakäsineitä, kun puhdistat teriä. 4 Ohuet ja karkaistusta teräksestä valmistetut terät kannattaa teroittaa timanttiviilalla. 1 2 3 4 5 6 7 OTSIKKO 1 Parin minuutin huolto silloin tällöin pidentää saksien käyttöikää ja helpottaa leikkaamista. Teroita ja öljyä sakset Timanttiviila ja öljypullo: Fiskars Huoltopakkaus K a st el u m it ta ri t ja S er a m is -s a vi ro u h e, Es b a u; H o h ka ki vi : V ih er ka sv is o ra , K ek ki lä V IHERPIHA. Käsittelyä on vaikea erottaa karkaisemattomista teristä päältäpäin. 3 Karkaistut terät säilyvät terävinä pitkään. 2 Terien materiaali ja käsittely vaikuttavat teroitustapaan. Kuivettunut pihka irtoaa talousspriillä tai tärpätillä. 5 Oksasaksien terät teroitetaan vain toiselta puolelta. 7 Levitä öljyä terien koko leikkuupinnoille sekä niveliin ja jousiin. 57. 6 Voitelu suojaa ruostumiselta ja pienentää kitkaa
KASVATA VIHREÄ LEHDISTÖ. Tuttu ongelma. Kun kukkanuput ilmaantuvat, nosta ruukku valoon. Älä päästä kultaköynnöksen multaa korppukuivaksi. Ituja idättämään Idätysastiat helpottavat itujen huuhtelemista, mutta siementen idätys onnistuu missä tahansa lasipurkissa, jonka suuaukkoa peittää harsokangas. Se ruskettaa lehtien kärkiä. Istuta sipuli uudelleen niin, että siitä jää kaksi kolmasosaa mullan yläpuolelle. Viileässä pelargoni vaipuu lepotilaan. Lopeta kastelu syksyllä, jotta kasvi vaipuu lepotilaan. Yleensä tuoksupelargonit ovat muita pelargoneja helpompia talvettaa sisätiloissa. Anna mullan kuivahtaa kastelujen välillä ja lannoita miedolla liuoksella. 5 Pssst! 1. 3. NOSTA ULOS KESÄKSI. 4. KUKITA AMARYLLIS UUDESTAAN Hoida pelargonia oikein talvella Pelargonin talvihoito riippuu lämpötilasta. ESTÄ SIEMENKOTIEN KASVU. Pelargonin talvetus onnistuu myös pimeässä, noin viisiasteisessa paikassa. Lämpimässä ja hämärässä asuinhuoneessa pelargoni pukkaa honteloa kasvua, joten se hyötyy keskitalvella lisävalosta. Siksi kastelun pitää olla varovaista ja vähäistä, jottei märkyys mädätä juuristoa. Anna mullan kuivua kastelujen välillä, mutta älä piinaa kasvia ja samalla heikennä sen selviämistä talvesta liiallisella kuivuudella. Komea lehdistö varmistaa uuden kukinnan. Kukkivana myytävät ryllikset on upotettu syvälle multaan, mikä lisää sipulin mätänemisen riskiä. Jos haluat rouskutella idut vihreinä, jätä purnukka valoon pariksi tunniksi, kun idut ovat sentin parin mittaisia. 2. KOHOTA SIPULIA. Pidä kasvi kesällä ulkona. Poista kuihtuneet kukinnot ja nosta ruukku ikkunalle. Idätys tapahtuu pimeässä, mikä estää lehtivihreän muodostumisen. V IHERPIHA. 58. Kuihtuneita kukintoja. Ritarinkukka eli amaryllis
Laji viihtyy tavallisessa perennapenkissä, kunhan sen paalujuuri välttyy liialliselta märkyydeltä. Valkaisu miedontaa versojen makua. 59. HYÖTYKASVI MERIKAALI SINIVIHREÄT JA KOOKKAAT lehdet sekä valkoiset, monihaaraiset kukinnot tekevät euroopanmerikaalista näyttävän hyötykasvin. TEKS TI Outi Tynys K U V IT U S Tanja Pellikka V IHERPIHA. KOMEA KUKKIJA Valkoiset tuoksuvat kukinnot kohoavat noin 60 sentin korkeuteen. Sen maku muistuttaa kaalia. MAINIO SATOKASVI Kaikki kasvinosat lehdistä nuppuihin ja lituihin ovat syötäviä. Kukkanuput ja nuoret lehdet sekä valkaistut versot maistuvat maukkaimmilta. Kukinta kestää useita viikkoja. HARVINAINEN LUONNONLAJI Kasvaa eteläja lounaisrannikolla soraisilla ja hiekkaisilla merenrannoilla
Satoa ei saa kerätä luonnonsuoje lualueilta eikä niittää tai kerätä sirpillä tai saksilla. Herttamerikaali (C. • Sen keräämisessä noudatetaan jokamiehenoikeuksia. 60. Taimia on satunnaisesti ja heikosti saatavilla. Myös pensasmerikaalina tunnettu laji kasvaa euroopan merikaalia kookkaammaksi. • Siementen ja taimien saatavuus on kuten euroopanmerikaalilla. Kukinnot kohoavat 1,5–2 metrin korkeuteen. • Monihaaraiset ja pienikukkaiset kukinnot tuoksuvat voimakkaasti makealta. HALUATKO KERÄTÄ LUONNOSTA. Merikaali voi myös kylvää siementaimia ympärilleen. syyskylvö ulos kylmäkäsittely, 8 vk kylvö keväällä (esikasvatusaika 6–8 vk) lehtisato Euroopanmerikaalin pienet kukat sijaitsevat monihaaraisissa kukinnoissa. KUNNOSTA muheva, ravinteikas ja vettä läpäisevä penkki aurinkoiseen tai puolivarjoisaan paikkaan. MERIKAALI EDISTÄ ja samanaikaista siementen itämistä parin kuukauden kylmäkäsittelyllä, jos kylvät siemenet talvella tai keväällä. • Luonnossa kasvavan merikaalin lehtiä kannattaa ainoastaan maistella, sillä laji on harvi nainen ja vähälukuinen. Voit myös viedä kylvöksen ulos lumen alle. Sentin kokoisen lituhedelmän kärkiosa muistuttaa palloa. Merikaali viihtyy myös harjuja sorapuutarhassa. Laji ei ole rauhoitettu. Peittele ne ohuelti maahan tai ruukkuun ja pidä multa kosteana. LANNOITA kasvustoa kompostimullalla tai viherkatteella. • Jos keruu on toistuvaa ja satoa kerätään paljon, on hyvä pyytää maanomistajalta lupa. Lähde: vanhempi tutkija Terhi Ryttäri, Suomen ympäristökeskus (Syke) MERIKAALI KASVATTAA SYVÄN PAALUJUUREN JA ARVOSTAA KASVURAUHAA. Erittäin kestävä laji on kotoisin Kaukasukselta, ja sen kasvatus onnistuu euroopan merikaalia pohjoisempana. TAMMI HELMI MA ALIS HUHTI TOUKO KESÄ HEINÄ ELO SY YS LOK A MARRAS JOULU DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD V IHERPIHA. Kookas merikaali kestää valkaisun, jossa sen kasvusto peitetään keväällä kasvun alkaessa esimerkiksi ruukulla. RIPOTTELE syyskylvössä siemenet lavaan, kohopenkkiin tai pohjareiälliseen laatikkoon. Vaihtoehtoisesti voit kylmäkäsitellä siemenet kostean hiekan tai vermikuliitin joukossa. cordifolia) • Kuuluu samaan sukuun kuin euroopanmerikaali ja on niin ikään koristeellinen ja syötävä kasvi. ISTUTA taimet 40–50 sentin välein ja suojaa ne pieninä kirpoilta ja muilta ristikukkaisten kasvien tuholaisilta. Perusta savimaassa taimille kohopenkki tai kokeile hiekkaviljelyä ruohosilpun voimalla. ANNA taimien vahvistua 2–3 vuoden ajan ennen kuin alat kerätä satoa. LISÄÄ uusia taimia noin sentin mittaisista juuripistokkaista varhain keväällä. Nosta kylvöruukut tai hiekassa olevat siemenet jääkaappiin tai muuhun alle +5-asteiseen paikkaan. Liota kovakuorisia siemeniä vuorokauden ajan vedessä ja peittele ne ruukkuihin kosteaan multaan 1‚5–2 sentin syvyyteen. TARJOLLA SIEMENIÄ Euroopanmerikaali (Crambe maritima) • Kannattaa lisätä siemenistä. Kylvä mieluiten samana vuonna kypsyneitä siemeniä
Nuoren puun rungon kuori on ohut ja vesipitoinen ja sen takia altis vaurioille. Ilmastossamme talvenkestävä laji vaipuu lepotilaan ajoissa, pysyy siinä pitkään ja herää keväällä varovasti uuteen kasvuun. Lä h d e: P u u ta rh a n eu vo s M a rj a tt a U o su ka in en MULLAN ALLA TARJOA PUULLE SUOJAA AJOISSA. Paras tapa vähentää talvituhoja on istuttaa taimi aina kyseiselle lajille suosi teltuun kasvupaikkaan. Näin estät myös myöhäi sen keväthallan aiheutta mat vauriot. TURVAAN TALVELTA T EKS T I Outi Tynys K U VA Adobe Stock LUUMUPUU KUKKASILMUT Kasvin herkimpiä osia ja altteimpia pakkasen puraisulle ovat kukkasilmut. TIESITKÖ. Lisäksi peite suojaa kuivat tavalta tuulelta, tasaa lämpötilojen muutoksia ja varjostaa runkoa auringolta vähentäen pakkashalkeaminen riskiä. V IHERPIHA. Kovimmalle koitokselle joutuvat alkupe rältään eteläiset sekä mante reisen ilmaston kasvit, jotka saattavat herätä lepotilasta kevättalven leutona jaksona ja vioittua lämpötilan painuessa uudelleen miinukselle. Atsaleoiden, magnolioiden, kirsikoiden ja muiden keväällä kukkivien lajien kukka silmuja voivat vioittaa niin pakkanen kuin kuivattava ahavakin. Lisäsuojaa juuristolle antavat maahan karisseet puiden lehdet ja lumi. RUNKO Puun pakkasenkesto paranee rungon vahvistumisen myötä. TALVI KOETTELEE SEN ERI OSIA. Siksi raakile harvennus parantaa arkojen lajikkeiden talvehtimista. Vähennä sen riskiä istuttamalla taimet läpäisevään maahan tai kohopenkkiin. Monesti märkyys on juuristolle kylmyyttä suurempi koitos. Kääri arat kasvit pakkas peitteeseen pakkasten alkaessa tai maaliskuun alkupuolella ennen kevättalven leutoja jaksoja. HARVENNA RAAKILEITA Yltäkylläisen runsas sato voi kuluttaa hedelmäpuun voimavarat loppuun. Puuvartisilla kasveilla se lisää haaroittumista, mikä puilla johtaa myös monilatvaisuuteen. Vähälu misina pakkastalvina juuriston suojausta voi parantaa talvisuojaturpeella. JUURISTO Humus ja karikekerros sekä maan pintaa peittävä kasvillisuus suojaavat kasvin maanalaisia osia kylmän puraisulta. Siksi esimer kiksi hedelmäpuu hyötyy ensimmäisinä vuosina rungon käärimisestä pakkas peitteeseen, jos luvassa on kipakoita pakkasia. Pahimmassa tapauksessa puu kuolee. 61. KÄRKISILMUT Kärkisilmut paleltuvat kukka silmujen lailla muita kasvin osia helpommin. Jos kärkisilmut tuhoutuvat, kasvu käynnistyy usein niiden alla olevista leposilmuista
Niitä voi ostaa kotipihan kasvihuoneeseen. Jos lämpötila on yli 40 astetta, punkkien kuolleisuus kasvaa. Anna keväällä kasvihuoneen lämpötilan nousta useana päivänä mahdollisimman korkeaksi, luukut ja ovet kiinni. MIKÄ AVUKSI. Kokemuksen karttuessa lajivalikoimaa voi laajentaa. Etenkin tomaatin ja kurkun tuotantokustannukset nousevat, sillä molemmat lajit tarvitsevat paljon valotusta. Kun lämpötila keväällä nousee, punkit alkavat lisääntyä. TALVISIN HUONE ON TYHJILLÄÄN. Ammattilaiset selättävät talvikauden pimeyden ja kylmyyden tekniikalla ja energialla, ja energiatehokkaiden ledien myötä on yleistynyt myös viljely kokonaan ilman auringonvaloa. — AK TUOVI MUTANEN VASTAA: Energian hinta vaikuttaa tosiaan myös kasvihuoneviljelyn kannattavuuteen. y KORISTEPUUTARHA Tuovi Mutanen hortonomi kirjoita meille: » viherpiha@a-lehdet.fi » Viherpiha vastaa 00081 A-LEHDET V IHERPIHA. Talviviljelykokeilun voisikin aloittaa helpommista pikkuvihanneksista. Käytännössä tämä vaatii ammattiviljelijöiden keinoja, kuten talviaikaista keinovalotusta. 62. — SannaN LEENA LUOTO VASTAA: Punkit ovat aktiivisia, kun lämpötila on yli 12 astetta. Kun energia on kallista ja osa kasvihuoneviljelijöistä lopettaa kasvattamisen talvikaudella, voiko hyötykasveja kasvattaa itse talvella sisällä. Salaattien ja yrttien hyvä puoli on myös se, että sadon muodostumista ei tarvitse odotella, vaan kaikki mikä kasvaa, on syötävää. PUUVARTISET KASVIT Lotta Lindholm-Normaja hortonomi, puunhoitaja HUONEKASVIT Visa Lipponen kasvitieteilijä, filosofian maisteri KASVITAUDIT JA TUHOLAISET Leena Luoto biologi, filosofian maisteri KORISTEKASVIT Pentti Alanko hortonomi, maa talousja metsä tieteiden maisteri PUUTARHASUUNNITTELU Sari Lampinen puutarha suunnittelija, MSGD KASVITIEDE Kurt Fagerstedt kasvifysiologian dosentti, professori ME VASTAAMME VIHERPIHA VASTA A KASVIHUONEESSANI ON RIESANA VIHANNESPUNKKI KESÄSTÄ TOISEEN. Jos kasveihin ilmaantuu vihannespunkkeja, petopunkit ovat tehokas apu. Lajit ja olosuhteet ovat erilaisia, ja esimerkiksi suurta ilmankosteutta sekä asuinhuonetta korkeampaa lämpötilaa suosiva kurkku on ainakin satomielessä hankalahko kasvatettava. Torjunta-aineen pitkäaikainen käyttö voi tehdä punkeista aineelle resistenttejä, ja teho katoaa. Helpoiten ja vähäisin kustannuksin tuoretta lautaselleen saa kasvattamalla esimerkiksi auringonkukan tai herneen versoja. Myös kotioloissa hyötykasvien ympärivuotinen viljely on periaatteessa mahdollista, jos vain lajien kasvuvaatimukset täyttyvät. Syksyllä naaraat hakeutuvat talvehtimaan suojaisiin paikkoihin ja kestävät lepotilassa kovaakin pakkasta. y K O O N N U T H E N N A -K A IS A R A N TA K U V A T L U K IJ A T, A D O B E S T O C K J A A -L E H T IE N A R K IS T O Voiko kotona kasvattaa kurkkuja
Mikä kevätkukka. EN HAVAINNUT TUHOJA, MUTTA ONKO NIISTÄ HAITTAA. Suvun tieteellinen nimi viittaa kreikkalaisen mytologian Adonikseen. Pääsääntöisesti sumutuksesta hyötyvät eniten ohutlehtiset kasvit. y V IHERPIHA. Lehdessä pitkään säilyvä vesipisara on oiva kasvualusta bakteereille. y KESÄKUUSSA KARVIAISPENSAASSANI VIERAILI SATOJEN PYJAMALUTEIDEN LAUMA. Näkemäsi luteet olivat talvehtineet ja kuolivat pariteltuaan ja munittuaan. Se, kuinka usein kasveja kannattaa sumuttaa, riippuu täysin kasvista ja huoneen ilmankosteudesta, jonka korkeus vaihtelee asunnoissakin vuodenajan ja lämpötilan mukaan. LISÄÄNTYVÄTKÖ NE TEHOKKAASTI. Kuivimmillaan se on talvella lämpöpattereiden paahtaessa. Karvojen tehtävänä on vähentää haihdutusta, ja sen ne tekevät myös vesipisaroille. Mehikasveista voi toki sumuttaa toisinaan pölyt pois. Tarun mukaan Adoniksen kohtaloksi koitui hänen haavoittamansa villisika, ja nuorukaisen maahan vuotaneesta verestä kasvoi ruusuleinikkejä. Jos jakaminen tai uudelleenistutus on tarpeen, toimeen on hyvä ryhtyä loppukesästä. — Lea TUOVI VASTAA: Iloisenvärinen kevätkukkijasi on amurinruusuleinikki, Adonis amurensis. — Veikko LEENA VASTAA: Pyjamalude on 2000-luvulla levittäytynyt jo Keski-Suomeen asti. VISA LIPPONEN VASTAA: Sumuttaminen nostaa kasvien välittömän ympäristön ilman kosteutta, jos kasveja on useita vierekkäin. Amurinruusuleinikki kasvaa luonnonvaraisena Kaukoidässä, missä siitä on jalostettu muun muassa kerrannaiskukkainen lajike ’Plena’. Samaan sukuun kuuluu meillä hiukan yleisempi kevätruusuleinikki, Adonis vernalis. Silloin kasvien pinnoilta haihtuva sumutusvesi muodostaa niiden ympärille joksikin aikaa pienen kosteamman mikroilmaston. Vaikka aikuisia näkyi runsaasti, se ei tarkoita, että jälkikasvu olisi suuri. Pyjamalude siis talvehtii aikuisena, ja uusi sukupolvi kehittyy loppukesällä. Lude ei tee pensaille mitään tuhoa, sen sijaan linnut ovat oppineet hyödyntämään aikuisia ja munista kuoriutuneita luteita ravintonaan. Liian ahkera sumutus lisää liikakastelun riskiä. Tämä Virosta ostettu kasvi kukkii aikaisin keväällä. Älä kuitenkaan sumuta silloin, kun kasveihin paistaa suora aurinko, sillä lehdille jäävät pisarat voivat toimia linssien tavoin ja polttaa lehtiin kellertäviä tai ruskeita laikkuja. Pitkäkarvaisilla kasveilla voimakas sumutus voi myös tehdä karvat takkuisiksi, ja kasvi menettää koristearvoaan. Vesi jää silti haihtumiseensa asti ohueksi kalvoksi kasvin pinnalle. Onko se talventähti. Värikkäänä luteena se tulee huomatuksi. Se vähentää kasvin haihduttamista ja toimii hetken samaan tapaan kuin ilman kosteuden lisääminen. 63. Useimmilla on kuitenkin paksu vahapintainen varsi, jota pitkin vesi valuu juurille. Tällaisia ovat useimmat mehikasvit ja kaikki kasvit, joiden lehdet ovat karvaisia tai hyvin nukkapintaisia. Luteet ruokailevat sarjakukkaisilla kasveilla, pensaiden lehdet ovat niiden imukärsälle liian kovia. Karvaisille tai nukkapintaisille lehdille vesi taas jää helposti helmeilemään liian pitkäksi aikaa. Sumuttaminen pitää myös pölyn poissa, jolloin kasvit yhteyttävät paremmin. Yksittäiselle kasville hyöty on pienempi, eikä ilman kosteus juuri nouse kuin sumutuksen ajaksi. Ruusuleinikin tanakka juurakko pitää kasvurauhasta eikä siedä talvimärkyyttä. Hyönteisillä on suuri kuolleisuus, etenkin talven olosuhteet voivat verottaa niitä. y HYÖTYVÄTKÖ VIHERKASVIT OIKEASTI SUMUTTELUSTA. On myös kasveja, joita ei saa tai kannata sumuttaa
64. Suora kaiteen muotoiset marjakuuset olivat Arne Maynardin alku peräisessä suunnitel massa myös kartion mallisia. Kartioksi leikattu laakeripuu on sisäpihan keskeinen elementti. V IHERPIHA
65. TE KS TI JA K U VAT Heikki Rautio V IHERPIHA. ROMANTIIKAN PALUU South Wood Farmin puutarha Englannissa on puutarhasuunnittelija Arne Maynardin taidonnäyte, jossa villit kukkaniityt ja tarkasti muotoillut puut ja pensaat kasvavat täydessä harmoniassa
Tie Devonin sydämessä on pienentynyt pienentymistään, ja nyt ollaan jo kärrypolulla. Hetki on kuitenkin vielä maltettava, sillä ylipuutarhuri kehottaa tutkimaan Arne Maynardin suunnittelemaa, kauniilla puuleikkauksilla koristeltua tammiporttia – erityisesti sen taottuja saranoita ja salpaa. Sen kautta kuljetaan keittiöpuutarhaan. Arne Maynardin suunnittelema tamminen sivuportti istuu luontevasti alkuperäisen kivimuurin yhteyteen. Päivänkakkarat ja heinät huojuvat lämpimässä kesätuulessa päärakennukselle vievän mutkittelevan kivipolun varrella. ASTUMME SISÄPUUTARHAAN, missä laakeripuu kohoaa timantin muotoisen istutusalueen keskeltä. Kuuluisan puutarhasuunnittelijan Arne Maynardin luomaa puutarhaa ei vielä näy, mutta oppaaksemme lupautunut ylipuutarhuri on meitä jo vastassa mukulakivetyllä sisääntulopihalla. – Arne on suunnitellut salvan niin, että se tuntuu kädessä miellyttävän raskaalta ja siitä kuuluu juuri oikea kolahdus, kun sen sulkee, hän kuvailee. Kiehkurasalvia ’Purple Rain’ toistaa sen pystyjä muotoja iso tähtiputken syleilyssä. Tekee mieli kurkistaa muurin takaa pilkottavaan puutarhaan, josko siellä näkyisi lisää suunnittelijan suosikkiaiheita. Tuuheat, parfyymiaan levittävät laventelipenkit reunustavat seinustojen istutuspenkkejä, joiden päätähtinä hehkuvat monet englantilaisen cottage garden -tyylin Laventelit levittävät sulotuoksuaan pitkin sorakäytävän reunaa. Se on kuin liikennepoliisi pihaa risteävien polkujen keskellä. V IHERPIHA. 66. Hienoina tilan jakajina toimivat säleikköpuut ovat yksi Arne Maynardin puutarhojen klassikkoelementtejä. Villin rento niitty johtaa meidät portaille ja sisäpuutarhan kutsuvasti avoinna olevalle portille. Portin molemmilla puolilla kasvaa kaksi tukevaa, päärakennuksen ja sen edustalla olevan muurin suuntaisesti muotoiltua säleikköpäärynää. Ainakin kartion muotoon leikattu laakeripuu pilkistää heti portin toisella puolella, mutta onkohan myös ruusuja, kasvimaa ja lisää hedelmäpuita. Pitäisikö yrittää kääntää auto ympäri. T uuheiden pensasaitojen takaa avautuu toinen toistaan idyllisempiä maalaismaisemia, mutta usko ratin takana on koetuksella. Matka kuitenkin jatkuu kasvavan epäuskon saattelemana, kunnes vihdoin löydämme puiden välistä kaartuvan sisäänajotien ja saavumme määränpäähämme South Wood Farmille
67. Neljä säleiköksi muotoiltua päärynäpuuta tekevät puutarhan sisääntulosta yhtä aikaa juhlavan ja mielenkiintoa kutkuttavan. Villin rento niitty johtaa portaille säleikköpuiden lomasta. V IHERPIHA
68. 4. 1. Hyötykasvit on istutettu kohopenkkeihin hyvin maatuneeseen kompostimultaan. Arne Maynardin ja puutarhanomistajan yhdessä suunnittelemaa kasvihuonetta käytetään siementaimien sekä muun muassa tomaattien ja chilien kasvatukseen. 3. Kaunis keittiöpuutarha liittyy saumattomasti ympäristöönsä. 3 1 4 V IHERPIHA. Ilmavasti kohoavat tillin versot muodostavat hienon kontrastin muotoilluille puksipuille. 5. 2. Kedon takana oleva sisäpiha rajautuu päärakennuksen, kivimuurin sekä säleikköomenapuiden väliin
08_Turnip greens yarrow ricebean rutabaga endi cauliflower. Nurmikäytävä vie kulkua kohti luumutarhaa. 70. Luonnonmukaisesti hoidetussa keittiöpuutarhassa on tilaa hyötyja koristekasveille. V IHERPIHA
South Wood Farmilla on pidetty karjaa vielä 1990-luvulla, ja hyötytarha on suunniteltu kiinteäksi osaksi vanhan maalaistalon pihapiiriä. ja 30.4.2023 sekä 16. Maynard on kuvannut puutarhan tekemistä teatteriesityksen luomiseen. Autoille keksittiin uusi paikka piharakennuksen takaa katseiden ulottumattomista. Ryhmät ovat tervetulleita myös muina aikoina puutarhan kanssa etukäteen sovittaessa. SIIRRYMME POHJOISEN SIVUPORTIN kautta ulos kukkakedolle ja kohti päärakennuksen takana sijaitsevaa luonnonmukaisesti hoidettua keittiöpuutarhaa. Nurmikäytävien rytmittämä 22 kohopenkin, kylmälavojen ja osin maahan upotetun kasvihuoneen tarha on silmiä hivelevän kauniisti toteutettu kokonaisuus. Samaa vertausta käyttäen vierailija saa South Wood Farmilla täyden show’n ja encorena elinikäiset muistot hienosta kesäpäivästä unohtumattomassa puutarhassa. ja 17.9.2023. Tuoksuherneet on tuettu pähkinäpensaan oksilla. Sellaista ei tilalla entuudestaan ollut. – Arnen mielestä puutarha ei saa tuntua liian suunnitellulta ja irralliselta. Arne Maynardin suunnittelemat koristeelliset tammikehyksiset verkkohäkit – fruit cages – suojaavat mansikoita ja marjapensaita linnuilta. South Wood Farm on avoinna yleisölle 29. Hän haluaa luoda täydellisen harmonian talon, puutarhan ja ympäristön välille. Lisätietoa findagarden.ngs.org.uk. Hän ideoi monta pientä ratkaisua, jotka tuntuvat puutarhassa luontevilta ja suorastaan itsestään selviltä vaihtoehdoilta. 71. V IHERPIHA. South Wood Farmin puutarhassa luonnonmateriaalit ja perinteiset kädentaidot ovat arvossaan. sen kerran 14 vuotta sitten, kun vanhan maatilan muutamaa vuotta aiemmin ostanut lontoolaisprofessori Clive Potter kutsui hänet paikalle suunnittelemaan puutarhaa. Arvokkuutta henkivien, mataliksi muotoiltujen omenaja päärynäpuiden sekä puksipuu-parterrien rinnalla tilaa on myös iloisesti rönsyäville daalioille, unikoille, tarhaneidoille ja muille kesäkukille. Maynard halusi, että puutarha antaisi päärakennukselle ja sitä ympäröiville ikiaikaisille laidunmaille arvoisensa ympäristön. Todellisina katseenvangitsijoina toimivat mansikoiden, karviaisten ja mustaherukoiden ylle asetetut puukehyksiset verkkohäkit, jotka näyttävät kuin olisivat viktoriaaniselta ajalta, mutta todellisuudessa ne ovat Arne Maynardin suunnittelemia – aivan kuten keittiöpuutarhan tammipenkitkin. Ylipuutarhuri kertoo, miten pihatien liian kaupunkimainen betonikiveys vaihtui käsin ladottuun mukulakiveen – samaan paikalliseen piikiveen, jota on käytetty myös rakennuksissa. Päärakennus ja puutarha sulautettiin osaksi ympäröivää maalaismaisemaa avaamalla näkymiä ja luomalla talon ympärille kukkaketoja
Koristeelliset keittiöpuutarhat tarjoavat levähdyspaikkoja ja esteettisiä elämyksiä. Kevättalvella kukkivat sipulikukat tarjoavat katsel tavaa sekä ravintoa aikaisille pölyttäjille. 3 RAJOITETTU PALETTI Värien ja kasvilajien määrä istutuksissa on hyvä pitää rajoitettuna. 1 PAIKAN HENKI Puutarhan suunnittelu alkaa paikan hengen tunnistamisella. Maynard käyttää aitoja ja pensasaitoja tilanjakajina ja ympärivuotista mielenkiin toa tarjoavina elementteinä. 2 TASAPAINO Selkeät linjat ja vahva arkkitehtoninen runko ovat puutarhan perusta. 72. Arne Maynard ammentaa inspiraatiota pihan omistajien kotien sisustuksesta ja saattaa toistaa esimerkiksi asuk kaiden lempitaulun sävyjä puutarhassa. Onnistu neen puutarhan salaisuus on Arne Maynardin mielestä se, että se liittyy ja käy vuoropuhelua ympäröivän maiseman sekä sen histo rian ja rakennusten kanssa ja lisäksi täyttää pihan omistajien tarpeet. Lähde ja lisätietoa: Arne Maynard Garden Design, arnemaynard.com A R N E M A Y N A R D IN K U V A W IL L IA M C O L L IN S O N V IHERPIHA. Houkutellakseen kävijää astumaan peremmälle Maynard usein lisää sisään käynnin yhteyteen yllättäviä elementtejä, kuten polun, johon kasvit ovat saaneet levittäytyä, tai luonnon niityn huolella hoidetun nurmikon rinnalle. Arne Maynardin puutarhoissa muotoon lei katut puut ja pensaat sekä tukikehikot tuovat korkeutta ja rakennetta myös talvella, kun kasvillisuus on talvile vossa. 5 YLLÄTTÄVÄ SISÄÄNTULO Sisäänkäynti luo puutarhan ensitunnelman. Kuvernöörinkukka, tarhaneito ja daalia tuovat väriä keittiötarhaan. 7 DETALJIT Yksityiskohdat ovat tärkeitä niin istutuksissa kuin rakenteissakin. Näin sisä ja ulkotilat linkittyvät luonte vasti toisiinsa. 6 HYÖTYKASVIT Hyötykasvit tuo vat puutarhaan kausivaihtelua ja antimia ruokapöytään, hedelmäpuut myös antavat pehmeyttä rakennusten vierustoille. Arne Maynard suosii puutarhois saan paikallisia hyvälaa tuisia luonnonmateriaaleja ja hakee suunnitelmiinsa vaikutteita arkkitehtuu rista, puutarhahistoriasta, sisustuksesta ja perinteisistä kädentaidoista. Saapumisen tontin rajoilta puutarhan keskelle pitäisi olla seikkailu, joka tarjoaa vilauksia kauniisiin näkymiin ARNE MAYNARDIN SUUNNITTELUTEESIT – ja samalla herättää kul kijan utelisuuden ja toiveen lisäyllätyksistä. Puutarhan yleis ilme vahvis tuu, kun samoja kasviyhdis telmiä ja värejä toistetaan eri alueilla. Muotoon leikatut pensaat ja suoralinjaiset istutusalueet tuovat selkeyttä ja ympärivuotista mielenkiintoa. Vapaamuotoiset, tuuheat ja rennosti rönsyävät istu tukset tuovat vastapainoa geometrisille linjoille. 4 NELJÄ VUODENAIKAA Puutarhan täytyy tarjota mielenkiintoa ympäri vuoden
Takana säleikköpäärynöiden lomasta avautuu näkymä devonilaiseen maalaismaisemaan. V IHERPIHA. Neidonruusu ’Félicité Parmentier’, tähkä laventeli, isotähtiputki ja muut perinnekasvit tervehtivät sisään käynnissä. 73
74. KUKKIVA POTAGER Satoa ja silmäniloa Iittalassa V IHERPIHA. K U V A T E IJ A T U IS K U Psst! Henna on rakentanut risuaitansa vaahteran rangoista. K Ihanat leikkokukat! 16 sivua ideoita ja inspiraatiota Näin kylvät ja kasvatat munakoisoa Kauneimmat kasvimaat ja yrttitarhat Seuraava ilmestyy 1.2
KUKKATERAPIA A IH A N A T Y H D E S S Ä : N eid on ruu su ’Fé licit é Pa rm enti er’ + kie hk ura sal via + isot ähti pu tki K U V A H E IK K I R A U T IO , K U V A U S P A IK K A S O U T H W O O D F A R M