Piet Oudolfin yllättävä puisto kerrostalolähiössä PUUTARHASTA Plus Plus 18 vinkkiä lintujen talviruokintaan Lahjat ja koris teet Lahjat ja koris teet 905240-2311 PA L. V K O 20 24 -0 1. | ?11,90 € VERSOO HYVÄÄ Katajakranssi, yrttitee ja itse tehty potpourri Psst! Upean asetelman teet hetkessä ruukkurylleistä KULTAKÖYNNÖS HARRASTAJAN VINKIT JA SUOSIKIT TALVIPIHA PÄÄOSASSA HAVUT JA TÖRRÖTTÄJÄT LEPPÄKERTUT EROTATKO PIRKOT TOISISTAAN. meilläkotona.fi | ?11-12/2023
meko.fi/sohvaryhma Kuun tele nyt! MAINOS. Tämä podcast saa sinut putoamaan sohvalta! Avotakan tekijöiden podcast on kuplivaa iloa, huippuvieraita ja painavaa näkemystä sisustamisesta. Tervetuloa Miia Kauhasen ja Kari-Otso Nevaluoman sohvalle
V I H ER P I H A. 3. 10 Kasvit nyt Kaunisrunkoiset puut keräävät katseet varsinkin talvella. 11 Juuri näin Pihahanskat kannattaa jättää naulaan, sanoo väitöskirjatutkija Mika Saarenpää. 70 Perennojen puisto Piet Oudolf suunnitteli kasvikeitaan Tukholman kerrostalolähiöön. n : o 11-12 SISÄLLYS MARRAS-JOULUKUU 7 Kuukauden kasvi Siniheinä ’Poul Petersen’ hurmaa huurteisena. 8 Juuri nyt Marunatuoksukki, valikoiva mehiläinen ja uudet syystähdet. 48 Viidakon tuntua Kultaköynnökset valloittivat Carmenin kodin
SISÄLLYS LISÄÄ TIETOA JA TAITOA 54 Viisaat vinkit Näin ruokit lintuja talvella. 36 Irti arjesta Jarin ja Mikan piha on rentoutumista varten. 4 ?M EI LL Ä KOTO N A . 69 Kuukauden kysymys Miten medinillan saa viihtymään. 30 Tuoksujen juhlaa Monen kasvin tuoksu on erottamaton osa joulun viettoa. 24 Tee itse lahjaksi Nimitikut, potpourri ja muut ihanat ideat. 44 Värien ilotulitus Huikea kukkapläjäys pitkittää kesää. TEEMA: JOULU 20 3 x jouluasetelma Joulun kukkien uusi ilotteleva ilme. 61 Sisällä nyt Joulukukkia ja pihan talvivalmisteluja. JOKA NUMEROSSA 5 Pääkirjoitus 74 Ensi numerossa 75 Kukkaterapiaa 30 61 70 36 Psst! Jarin ja Mikan terassilla pääsee rentoutumaan täyteläisen vehreyden keskellä. 67 Mullan alla Tunnistatko erilaiset pirkot. PIHOJA JA IHMISIÄ 12 Talven tähdet Lumiset havut ja talventörröttäjät pihan pääroolissa. FI. 65 Hyötykasvi Tarhamaltsa
Jos omaa satoa saa runsaasti, olet täydellisen lahjaapajan äärellä: pullo viinimarjamehua, purkki mustikkahilloa, pussillinen kuivattuja omenarenkaita. Maatuvissa lahjoissa plussana on, että ensin ne tuottavat suurta iloa ja sitten ne katoavat, lähes jälkiä jättämättä. TOIMITTAJA JOHANNA VIREAHO ja valokuvaaja Annabelle Antas ideoivat tähän numeroon upeita lahjoja, joiden raaka-aineet voit löytää vaikka omalta pihalta. Tee vaikka havukranssi, jouluinen potpourri tai kukilla koristeltuja kynttilöitä. JENNY BRANDT pä ätoimittaja V I H ER P I H A. Omasta mielestä ihana posliinifiguuri ei ehkä olekaan saajan mielestä yhtä upea, tai sitten sille ei vain ole paikkaa. MITÄ SITTEN ANTAA lahjaksi tilanteissa, joissa olisi kiva ojentaa jotakin. No vaikka kukkia, konvehteja, itse tehtyä mysliä, jotain leivottua, pullo kuplivaa tai kaupasta kerätty herkkukori. Voiko ihminen parempaa lahjaa saada. Meillä kaikilla on jo niin paljon kaikkea, että on parempi antaa kunkin tehdä hankintansa ihan itse. 5. Lahjasäkkiin vain maatuvaa, kiitos! Toiselle lahjan hankkiminen on taitolaji, jossa usein epäonnistuu. Lahjasäkkiin vain maatuvaa, kiitos! Tee vaikka havukranssi tai joululta tuoksuva potpourri. Esimerkiksi pajuista ja pihlajista veistetyt taimitikut ovat mitä mainioin oivallus. Kerää oksia, käpyjä, keppejä ja kuivata kukkia ja kasviksia. Joulun jälkeen kirppisryhmät ja erilaiset käytetyn tavaran kauppapaikat pullistelevat avaamattomia pakkauksia. Lasten lahjat ovat omat lukunsa, mutta aikuisten lahjojen suhteen kantani on selvä. Jotain sellaista, mikä ei jää kenenkään riesaksi. Kauniita ajatuksia, hyötyä tai huvia. Annan niitä ehkä lahjaksi itse itselleni, sillä liian moni kasvi puutarhassani on vailla nimeä. K U V A J O H A N N A M Y L L Y M Ä K I J A T E IJ A T U IS K U PÄ ÄKIRJOITUS L J oulu lähestyy, ja taas pian paketti poikineen vaihtaa omistajaa. Sellainen on hyvä lahja. Myös puutarha on oiva inspiraationlähde
vuosikerta. TILAUKSET: WWW.A-LEHDET.FI/TILAA Jatkuvan tilauksen edut Asiakaspalvelu Digiarkisto kaupan päälle Lahjalehti ilmaiseksi Osallistut automaattisesti kaikkiin arvontoihin Verkossa www.a-lehdet.fi/asiakaspalvelu Puhelimitse 09 759 6600 (ma–pe klo 8–18) Puhelun hinta määräytyy liittymäsopimuksenne mukaan. Automaattinen puhelin palvelu 0600 96363 Toimii tilausnumerolla 24/7. Hinta 0,98 € / min + pvm. Voit katkaista tilauksen voimassa olevan laskutusjakson loppuun. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esimerkiksi lakko tai tuotannolliset häiriöt). 30. Tilatut lehdet toimitetaan force majeure -varauksin (ylivoimainen este, esimerkiksi lakko tai tuotannolliset häiriöt).julkaisuissa tai muussa käytössä riippumatta toteutusja jakelutavoista. Osoitteenmuutos: Virallinen osoitteenmuutos postille tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti PALKINNON ARVO ON 35,70–118,80 EUROA.. Osoitetta voidaan käyttää ja luovuttaa suoramyyntitarkoituksiin. SEURAA MEITÄ Instagram @viherpiha Facebook Viherpiha Nettisivut meilläkotona.fi Anna palautetta – saat paremman lehden! Kerro, mikä on lehden paras juttu. meko.fi/osallistu VALITSE SUOSIKKISI NÄISTÄ: Avotakka, Ihana, Kotivinkki, Maku, Meidän Mökki, Meidän Talo, Unelmien Talo&Koti ja Viherpiha Voita lukemista puoleksi vuodeksi! Osallistu 30.3.2024 mennessä ja olet mukana viiden palkinnon arvonnassa. Toimitus vastaa vain tilatusta aineistosta. ISSN 1236-990X Asiakaspalvelu ja lehtitilaukset asiakaspalvelu.a-lehdet.fi 09 7596 600 (ma–pe klo 8–18) Asiakaspalvelussa tarvittava tilausnumero löytyy lehden takakannen osoitetiedoista. Osallistut samalla arvontaan. Yksi palkinto on puolen vuoden tilaus valitsemastasi lehdestä. Osoitetta voidaan käyttää ja luovuttaa suoramyyntitarkoituksiin. Virallinen osoitteenmuutos Postiin tai VTJ:lle päivittyy automaattisesti rekisteriimme. Tarjottu tai tilattu aineisto julkaistaan sillä ehdolla, että aineistoa voidaan korvauksetta käyttää kaikissa lehden uudelleen julkaisuissa tai muussa käytössä riippumatta toteutusja jakelutavoista. Julkaistujen kirjoitusten ja kuvien osittainenkin lainaaminen ilman lupaa on kielletty. Päätoimittaja Jenny Brandt Toimituspäällikkö Liisa Häkli AD Hanna Linnamaa Toimitus Henna-Kaisa Ranta, Elsa Savaloja Toimituksen assistentti Päivi Ahonen Sähköpostit etunimi.sukunimi@a-lehdet.fi ja viherpiha@a-lehdet.fi Mediamyynti Myyntipäälliköt, mediaopas.a-lehdet.fi KANNEN KUVA Satu Nyström Kustantaja A-lehdet Oy Liiketoimintajohtaja Anna Ruohonen Sisältöjohtaja, asuminen Maija Koski Käyntiosoite Risto Rytin tie 33, Helsinki Postiosoite Viherpiha, 00081 A-lehdet Puhelin (09) 759 61 (vaihde) Sivunvalmistus Aste Helsinki Oy, Heidi Asplund Painopaikka Kroonpress Aikakausmedia ry:n jäsen Viherpiha ilmestyy 11 kertaa vuodessa
7. Molinia caerulea 'Poul Petersen' Huurteinen helminauha Kun kuura hiipii puutarhoihin, koittaa koristeheinien kauden loppunäytös. H E N N A -K A IS A R A N TA K U V A G A P / L E H T IK U V A JUURI NYT V I H ER P I H A. Ne täplittävät keveitä kukkavarsia, kunnes tulee aika taipua lumen alle. Suomessakin luonnonvaraisesta siniheinästä jalostetun 'Poul Petersen' -lajikkeen tummanvioleteista röyhykukinnoista on jäljellä koristeelliset siemenkodat
Laji on levinnyt Eurooppaan Pohjois-Amerikasta, ja sen siitepöly aiheuttaa ihmisille allergiaoireita. europa.eu/PlantHealth4Life Salamatkustaja KUN TALVELLA tarjoilee pikkulinnuille murua rinnan alle, kannattaa seuraavana kesänä silmäillä tiluksiaan marunatuoksukin varalta. Ilmastonmuutoksen myötä tilanne voi muuttua, joten tarkkailu on tärkeää. Nyt tiedämme, ettei se kannata. Jos on allerginen siitepölylle, voi olla hyvä kitkeä kasvi pois. Ei-allerginen kotitarhuri taas voi seurata kasvin kehitystä myöhäiseen syksyyn asti, napsia muutaman kuvan ja lähettää ne Siitepölytiedotukseen Turun yliopistolle. Mesi on mehiläiselle hiilihydraattien ja siitepöly proteiinin sekä rasvojen lähde. Lähde: Helsinki.fi; koko tutkimusartikkeli Honeybees’ foraging choices for nectar and pollen revealed by DNA metabarcoding osoitteessa nature.com Mehiläinen valikoi MUISTA MATKOILLA Joskus ennen turistit saattoivat kerätä kiehtovien kasvien siemeniä reissuiltaan taskuun. – Mehiläinen tarvisee laajan valikoiman kasveja, joista valita kesän eri ajankohtina sopivimmat täyttämään ravintotarpeensa, toteaa Wirta. Suomessa kampanjasta vastaa Ruokavirasto. – Esimerkiksi tiettynä ajankohtana kukin mehiläisyhdyskunta kerää siitepölyn ja meden pääosin eri kasveista, kertoo tutkija Helena Wirta Helsingin yliopiston maatalous-metsätieteellisen tiedekunnan tiedotteessa. Yksivuotinen laji ei vielä lisäänny meillä, sillä se kukkii niin myöhään, että siemenet eivät ehdi kypsyä. Tuoreen kansainvälisen tutkimuksen mukaan tarhatut mehiläiset ovat nirsompia kuin on oletettu. Suomeen kasvin siemeniä päätyy salamatkustajana lintujen siemensekoitusten joukossa. Alkukesällä ravintoaineita tarjoavat muun muassa koiranputki ja mustikka, keskikesällä tärkeä mesikasvi on vadelma. Niiden perässä mehiläiset hakeutuvat kasveille. – Olisi hyvä, jos erityisesti lintuja ruokkivat ihmiset tarkkailisivat pihojaan, koska minun tietooni tulleet Suomesta löytyneet tuoksukin taimet ovat lähes aina muutaman metrin säteellä lintujen ruokintapaikoista, sanoo tutkija Maria Louna-Korteniemi Turun yliopiston biodiversiteettiyksiköstä. FI. – Niin saamme arvokasta tietoa tutkimusta varten. Lisätietoa: sites.utu.fi/siitepoly 8 ?M EI LL Ä KOTO N A . T E K S T I H E N N A -K A IS A R A N TA , E L S A S A V A L O J A J A L II S A H Ä K L I K U V A T S A N N A P Ä T S I, A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O J A V A L M IS TA J A T JUURI NY T Marunatuoksukki voi kasvaa kahden metrin korkuiseksi ja tuottaa runsaasti siitepölyä. Lisätietoa: Campaigns.efsa. Kiinnostavaa on myös, että eri yhdyskunnat voivat keskittyä eri ravintokasveihin. – Jos pihastaan löytää marunatuoksukkia, ei välttämättä tarvitse tehdä mitään. PlantHealth4Life -kampanja muistuttaa, että EU:n ulkopuolelta ei saa tuoda matkatavaroissa kasveja, siemeniä eikä mukuloita. Niiden mukana voi levitä tauteja ja tuholaisia, jotka ovat uhka Suomen luonnolle ja maanviljelykselle
Hälytysvilkku Anturilla varustettu tähti alkaa välkkyä, kun vedenpinta kuusenjalassa laskee liikaa ja puu kaipaa kastelua. Koko 22 x 22 x 24 cm, 125 €, Squarely-copenhagen.com. Öljysoihtuun mahtuu 350 ml lamppuöljyä, ja täytön jälkeen se palaa vähintään kuusi tuntia. By Bensonin joulukuusen vesisensori 20 €, Ellos. KUKKIA KUUSEEN Ota tekokukat avuksi, jos haluat kukittaa kuusen, muttet raaski uhrata hommaan leikkokukkia. JALOILLA TAI ILMAN Ajaton Squarely GrownOn -altakasteluruukku on öljyttyä tammea ja sisältää erillisen kastelusäiliön. T E K S T I H E N N A -K A IS A R A N TA , E L S A S A V A L O J A J A L II S A H Ä K L I K U V A T S A N N A P Ä T S I, A -L E H T IE N K U V A -A R K IS T O J A V A L M IS TA J A T TUIKETTA PIMEYTEEN Elävä tuli tuo tunnelmaa pimeään syyspuutarhaan ja sisääntuloon. Gardena ClickUp! -soihtu 117 cm:n varrella, 47,90 €, Bauhaus. Piristä kotia joulutähden persikan, aprikoosin tai maitokahvin värisillä uutuuslajikkeilla eli syystähdillä. 9. Kankaiset amaryllikset 2,99 €/3 kpl, Ikea. Kuvan asetelmassa raidallinen Marbleja Cinnamon-syystähti. SYKSYN TÄHDET Jäitkö kaipaamaan ruskan sävyjä. V I H ER P I H A
5. FI. Nopeakasvuinen laji on kestävä hollaninjalavatautia vastaan. 1 2 3 4 5 6 KOTI JÄKÄLÄLLE Haavan emäksinen sileä runko muuttuu puun vanhetessa uurteiseksi, jolloin haavankeltajäkälän on helppo asettua siihen kasvamaan. Näyttää hienolta myös usean puun ryhmäksi tai riviksi istutettuna. T E K S T I L II S A H Ä K L I K U V A T A D O B E S T O C K , A -L E H T IE N A R K IS T O J A L II S A H Ä K L I K ASVIT NY T 1. Mustila Arboretumin siemenistä. PILVIKIRSIKKA Prunus pensylvanica on nopeakasvuinen puu, jonka rungon kuori on kiiltävän punaruskea, toisinaan myös harmaanruskea. HARVINAINEN KAUNOTAR Dahuriankoivua ei ole meillä yleisesti myynnissä, mutta puun taimia saattaa löytää erikoiskasvien taimistoista. 2. I–V. AMURINVAAHTERA Acer tegmentosum muistuttaa yleisempää sisarustaan pennsylvanianvaahteraa. Vihertävää runkoa kirjovat pitkittäiset valkoiset raidat. KAUNISRUNKOISET PUUT PÄÄSEVÄT VALOKEILAAN NYT, KUN VIIMEISETKIN LEHDET OVAT KARISSEET MAAHAN. DAHURIANKOIVU Betula davurica on koivuksi eksoottinen ilmestys etenkin vanhetessaan, kun hopeinen kuori alkaa irrota paperimaisina, alta kuparinruskeina liuskoina. I–IV(–V). Liuskoja ja VIIRUJA 10 ?M EI LL Ä KOTO N A . Pitkäjänteinen tarhuri voi myös kasvattaa puun mm. I–VIII-vyöhykkeille. Väriltään vaaleanharmaasta vihertävään ja vaaleanruskeaan vaihtelevassa kaarnassa on levyiksi lohkeilevia, epäsäännöllisen muotoisia harjuja. SIPERIANJALAVA Ulmus pumila kasvaa usein pensasmaisena puuna. 4. Väri johtuu haavan ainutlaatuisesta kyvystä yhteyttää myös rungollaan – vihreä pigmentti on klorofylliä. TUOHITUOMI Prunus maackii kasvattaa hohtavankiiltävän, kuparinruskean kuoren, joka irtoaa ohuina poikittaisina liuskoina. I–III. I–V. Poikittaiset korkkihuokoset piirtävät runkoon komeita viiruja. METSÄHAAPA Populus tremula sykähdyttää tuhkanharmaalla, vihreää kuultavalla rungollaan. Itäaasialainen laji on yksirunkoinen. 3. I–III. 6
11. Sillä on tutkitusti väliä, mitä puutarhassa kasvaa ja kuinka sitä hoidetaan. Käytettävällä kasvualustallakin on väliä. PUUTARHAHANSKAT KANNATTAA JÄTTÄÄ NAULAAN JA MARJASATO NAUTTIA TUOREENA. Omassa ympäristötieteiden väitöskirjatutkimuksessani selvisi, että monimuotoisessa kasvualustassa viljely vaikuttaa positiivisemmin ihmisten ihon mikrobistoon ja veren immuunijärjestelmää ohjaaviin proteiineihin kuin turvepohjaisessa kasvualustassa viljely. Tuoreet puutarhamarjat ovat tältä kannalta katsottuna parasta mahdollista syötävää, ja omenatkin yltävät lähes samalle tasolle. Puutarhan sadosta kehoon kertyy mahdollisimman hyvälaatuista mikrobistoa, kun satoa popsii suoraan suuhun, ilman kuumentamista tai muuta käsittelyä. Esimerkiksi jo puutarhahanskojen jättäminen naulaan – jos ihon kunto vain sallii – lisää kehon altistusta luonnon mikrobeille, jotka ovat tärkeitä tekijöitä immuunipuolustuksen toiminnassa ja kehittymisessä. Ylipäänsä puuvartisten kasvien sato näyttäisi olevan ykkösvaihtoehto, koska niiden juuristossa, kuoressa ja muissa osissa ehtii kehittyä sellaisia mikrobistoja, joita yksivuotisilla hyötykasveilla ei ole. Jo ihan tavallisen lehtikompostinkin levittäminen altistaa meidät sellaisille mikrobeille, joita emme muualta helposti saa. ” Immuunipuolustusta tulee puutarhatöitä tehdessä vahvistettua usein aivan huomaamatta, mutta sitä voi myös tietoisesti maksimoida. K U V A T IM O P Y Y K K Ö Väitöskirjatutkija Mika Saarenpää Piha buustaa hyviä mikrobeja V I H ER P I H A. Näytteiden perusteella vaikuttaa siltä, että punaherukoiden ja karviaisten vanhojen maatiaislajikkeiden mikrobimonimuotoisuus on vielä nuorempia lajikkeita korkeampi.” H E I D I HA APAL AHTI JUURI NÄIN! Mika Saarenpäätä innoitti tutkimustyöhön henkilökohtaiset kokemukset luonnon hyvää tekevistä vaikutuksista
FI. TEKSTI H E ID I HA APAL AHTI?K U VAT TE IJA T U I S KU Talven tähdet Syyshortensioiden hauraan läpikuultaviksi kuihtuneet kukat jäävät koristamaan puutarhaa talveksi. Osa niistä säilyy kevääseen asti. 12 ?M EI LL Ä KOTO N A . Ensilumen aikaan Nina ja Lasse Rihun puutarhassa päärooliin nousevat muodokkaat havut ja niitä säestävät talventörröttäjät. Ninan kainalossa on yorkshirenterrieri Martta, Lassen sylissä silkkiterrieri Kerttu. Täyteen mittaansa kasvaneet havut ovat Rihujen puutarhan peruselementit
V I H ER P I H A. Ninan kainalossa on yorkshirenterrieri Martta, Lassen sylissä silkkiterrieri Kerttu. Täyteen mittaansa kasvaneet havut ovat Rihujen puutarhan peruselementit. 13
Ne ovat täysin umpinaisia, joten ne kestävät hyvin pakkastakin. Lukuisat havukasvit näyttävät siltä kuin ne olisivat saaneet päälleen kunnon tupsauksen tomusokeria. Varsinkin paakkuinen lumi on paha juttu. Kotimaiset, puhalletut lasipallot ovat paikoillaan ympäri vuoden. HAVUKASVIT – KATAJAT, tuijat, pihdat, männyt sekä erilaiset kuuset – ovat Ninalle ja Lasselle sydämen asia. FI. Jos taivaalta olisi tullut painavampaa tavaraa, Ninalla olisi jo kiire kiertää ympäri puutarhaa harjan kanssa. Yhä kukkiva yksinäinen syysasteri on talvisessa maisemassa kuin väärästä taideteoksesta. N ina ja Lasse Rihun puutarha Kymenlaakson Pilkanmaalla on kokenut kylmän yön aikana muodonmuutoksen, kun pehmeä pakkaslumi on peitellyt mustan maan. Häntä huoletti pitkään, että Nina on leikannut myös 30-vuotiaita vuorimäntyjä keveämmiksi. – Se on äkkiä tehty, kun ripsauttelen lumet pois puiden ja pensaiden päältä, etteivät ne repeile tai katkea. Polun reunalla kasvaa keijuangervoja. Etualan pikkupuu on riipparaita ’Kilmarnock’. Vastasatanut ensilumi on onneksi kevyttä ja irtonaista, joten siitä ei ole haittaa puuvartisille kasveille. Vanhimmat niistä eli komeat kartiovalkokuuset ovat kasvaneet paikoillaan jo 1980-luvun lopulta lähtien. Nina istutti ne melkein heti sen jälkeen, kun perheen uusi omakotitalo oli valmistunut. 14 ?M EI LL Ä KOTO N A . Matalalta paistava joulukuun alun aurinko korostaa entisestään niiden muotoja
V I H ER P I H A. Mikä: Ninan ja Lassen puutarha Kouvolan Pilkanmaalla Vyöhyke: II Koko: 1150 m 2 Maa: Vanhaa metsänpohjaa, jota parannettu savija multakuormilla Erityistä: Havuvoittoinen puutarha on koristeellinen myös talviasussaan. Kartiovalkokuusten edessä kasvava purppuraheisiangervo ‘Little Devil’ säilyttää koristellisen tummanpunaiset lehtensä pitkälle talveen. 15. Oikealla edessä on pilarikuusi ‘Cupressina’
FI. 16 ?M EI LL Ä KOTO N A . Isoin ”tikkukaramellituija” on ostettu valmiina. Köynnöskaarta koristavat ’Charles’ja ’Huldine’-kärhöt. Nina työstää kahdesta pienestä tuijan taimesta muotopuita
– Muistuttelin heitä varmasti kyllästymiseen asti, että niitä pitää varoa, hän nauraa. Säännöllisellä saksimisella taimista saa näyttäviä yksi runkoisia katseenvangitsijoita, mutta se vaatii aikaa ja taitoakin. Hortensioiden kuivuneet kukka tertut, kärhöjen siemenpallot, palloohdakkeet ja muut pystyssä töröttävät perennat sekä koristeheinät tuovat puutarhaan silmäniloa talvellakin. VAIKKA HAVUKASVIT OVAT olleet puutarhan pääkasveja alusta asti, Nina ja Lasse kertovat, että eivät he tulleet ensin edes ajatelleeksi niiden kaikkia hyviä puolia, kuten sitä, että ainavihannat kasvit tuovat puutarhanäkymiin vehreyttä talvellakin, kun kaikki muut värit ovat hiipu neet. Nina leikkaa vain viileinä poutapäivinä, kun pihkavuoto on vähäisintä. Tai sitä, että havujen graafiset muodot nousevat aivan erityisellä tavalla esiin, kun muuten on paljasta. YLEISESTI OTTAEN HAVULAJIEN paras leikkausaika on alkukeväällä ennen kuin niiden kasvu alkaa, mutta poik keuksellisen hyvin leikkausta sietäviä tuijia, katajia ja marjakuusia voi muotoilla muulloinkin. Kesällä se on mainio perhoskasvi. Talvisin sillä oli pahana tapana humpsauttaa lumikuormansa Ninan niskaan, kun hän lähti aikaisin aamulla töihin. Nykyään marjakuusi on minusta kaunis talvellakin. – Lopulta kyllästyin siihen ja pyysin Lassea leikkaa maan pensaan matalammaksi. Purppurapeikonpähkinän kiharat oksat tulevat talvella parhaiten esille. Kartiovalkokuusten lisäksi monet muutkin puutar han havukasveista ovat luonnostaan kasvaneet linjak kaan näköisiksi keiloiksi, kuuliksi tai pylväiksi. Nina on yhdistellyt havuihin pensaita ja perennoja, mutta viime vuosina hän on vähitellen alkanut karsia niitä pois. Ninaa harmittaa, että koristeellinen taimi tuli istutettua niin, ettei se näy sisälle. Nina kertoo työstäneensä joitakin muoto puita vuosia, ennen kuin ne näyttivät hänen silmiinsä hyvältä, koska havuja ei voi leikata paljon kerralla. Taimesta oli kasvanut niin suuri, että sen oksat kaartuivat kulkureitin ylle. Onneksi hän ei sahan nut sitä, koska pian näin puutarhalehdessä ”parsakaali puun”, marjakuusen, jonka oksien rungot oli leikattu paljaiksi ja latvat muotoiltu pallomaisiksi. 17. – Eiväthän kartiovalkokuusemme alkuun näyttäneet oikein miltään, mutta nykyään ne ovat tärkeä osa puu tarhan ilmettä, Lasse sanoo. V I H ER P I H A. Jäljelle jäävät lajit, jotka näyttävät kau niilta ympäri vuoden. hidaskasvuiset, muutaman kymmenen sentin korkuiset taimet jäisivät jalkoihin kolmen pojan pihaleikeissä. Tarkoituksena on, että rakkaille havuille jäisi kasvutilaa eivätkä puutarhan tarkoin harkitut näkymät menisi umpeen. Sakset pelastivat myös vanhan marjakuusen, jonka Rihut olivat aikoinaan saaneet Ninan äidiltä tupaan tuliaislahjaksi. Osa taas on saanut nykyisen ulkomuotonsa Ninan hyppysissä. Kallionauhuksen kukista jää talveksi hauskat pompulat
Pudistele lumet pois säännöllisesti varsinkin havujen päältä. Istuta erilaisia havupuita ja -pensaita tuomaan väriä ja runsautta talvinäkymiin. Älä anna raskaan lumen vahingoittaa puuvartisten kasvien oksia. 3. Jätä jäykkävartiset perennat ja köynnökset syksyllä siivoamatta – ne ovat herkän kauniita kuuraisina ja lumen puuteroimina. 2. FI. VÄRITÄ TALVEA. Lajike on osoittautunut kestäväksi Rihujen puutarhassa. 4. Metsämännyn juurella on pieniä kääpiövuorimäntyjä. 18 ?M EI LL Ä KOTO N A . Valitse paraatipaikoille vaikkapa käppyräinen peikonpähkinä tai ripsuinen riippalehtikuusi. Sisääntuloa kehystää kartiovalkokuusten rivistö sekä kaariportti, jossa kasvaa alppikärhö ’Willy’. Muina vuodenaikoina ne saavat olla rauhallinen tausta räiskyvämmille lajeille. NINAN VINKIT TALVIPUUTARHAAN 1. UNOHDA SIIVOUS. Varmista, että lehtensä pudottaneiden pikkupuiden oksat nousevat näkyville. KEVENNÄ KUORMAA. ’Purpurascens’ -elefanttiheinä tekee hienot kukkaröyhyt. JÄTÄ TILAA OKSILLE
Etupihan rinteen pengerrykseen käytetyt jyhkeät kivipaadet ovat peräisin tontilla aikoinaan olleen talon kivijalasta. Edessä vasemmalla on vanha marjakuusi, jolle Nina on leikannut uuden ilmeen. V I H ER P I H A. 19
Roikkuva kukkaryöppy vai rytmikkäät ritarit. Loihdi joulun rakastetuimmille kukille uusi ilotteleva ilme oksien ja käpyjen seurassa. O HJ EE T JA AS E TELMAT SAIJA S ITO L AHTI K U VAT E S S I LY Y TI K ÄI N E N JA SAT U N YS TRÖ M Juhlan kruunaajat 20 ?M EI LL Ä KOTO N A . Nuppuinen sipulikasvi vaatii suihkuttelua päivittäin eikä silti välttämättä jaksa venyttää kukkavartta ja avautua kokonaan. Valitse sammalpalloon hyasintti, jonka kukinto on jo hieman auennut. FI
21. VALLATON KUKKARYÖPPY Löytyykö varastostasi vanha lampunvarjostin. Sammaleen käärityt hyasintit sekä punamarjaisen orjanlaakerin ja metsäisen vihreän villieli neulaparsan (Asparagus acutifolius) versot säilyvät kauniina pitkään huoneenlämmössäkin. Loihdi sille uusi elämä kukkia ryöppyävänä kattokruununa! Kiinnitä varjostimen sisälle poikittain muutama puukeppi ja sido kukat, versot ja kävyt siihen eripituisilla rautalangan tai narun pätkillä kerrokselliseksi putoukseksi. RUUKUSSA V I H ER P I H A. Kuusen ja männyn käpyjen lisäksi tai sijaan voit ripustaa kukkaputoukseen myös ruusunmarjoja, pikkuomenoita tai vaikkapa tuikkivia jouluvaloja
FI. Suojaa joulutähtiä sisältävä asetelma vedolta ja lämpöä hohkaavalta patterilta. Lisää koristeeksi oksia ja käpyjä. Täytä astia multakeolla, poista mehikasvit, joulutähdet ja tulilatvat myyntiruukuistaan ja istuta varovasti niin, että saat multapinnan mahdollisimman hyvin peittoon. 22 ?M EI LL Ä KOTO N A . Viimeistele asetelma kuisman lyhyeksi leikatuilla marjaoksilla – laita ne vedellä täytettyihin muovisuppiloihin ja asettele väripilkkeiksi sopiviin kohtiin. SILMÄNRUOKAA JOULUPÖYTÄÄN Laakeaan istutusastiaan sommiteltu matala monimuotoinen asetelma sopii oivasti vaikkapa juhlapöydän koristeeksi
Amarylliksille on hyvä lorauttaa vettä kerran pari viikossa, orjanlaakerin oksat säilyvät kauniina kuivinakin. V I H ER P I H A. 23. RYTMIKKÄÄT RITARIT Uljas, pitkään kukkiva amaryllis eli ritarinkukka sykähdyttää niin leikkona kuin ruukkukukkanakin. Saat ruukkurylleistä näyttävän asetelman istuttamalla ne riviin tummaan suorakaiteen muotoiseen astiaan, vaikkapa metallipakkiin. Peitä multapinta oman pihan tai kukkakaupan sammalella ja pienillä joulupalloilla. Tökkää amarylliksen vanojen väleihin orjanlaakerin marjaoksia voimistamaan asetelman punaista värimaailmaa
FI. Kaada päälle valkoviinietikkaa ja sulje korkki. Steriloi lasipullo keittämällä kiehuvassa vedessä 5–10 minuuttia. Laita puhdas katajanoksa pulloon ja lisää sekaan katajanmarjoja. Anna tekeytyä viikko tai pari ennen kuin annat lahjaksi. VINKKI Katajan eteerisiä öljyjä sisältävät neulaset ja marjat antavat raikkaan balsamisen säväyksen muun muassa salaatinkastikkeissa. TEKSTI J O HAN NA VI R EAH O K U VAT AN NAB E LLE ANTAS Metsäisiä aromeja 1 Itse tehty katajaetikka kauniissa lasipullossa ilahduttaa ruoanlaiton ystävää. 24 ?M EI LL Ä KOTO N A . Hyvää joulua! Pakkaa tänä vuonna pukinkonttiin oman puutarhan antimista tehtyjä suloisia ja herkullisia lahjoja
25. Lisää seokseen halutessasi muutama tippa valitsemaasi eteeristä öljyä vahvistamaan tuoksuja ja sekoita hellävaraisesti. Tee seos yhdistämällä puutarhasta kerättyjä käpyjä, yrttejä ja tuoksuvia kukkia (esimerkiksi olkikukkaa tai ruusun terälehtiä) kaupan kanelitankoihin, tähtianiksiin, roseepippureihin ja appelsiiniviipaleisiin. TUOKSUKIMARA 2 Itse tehty potpourri levittää sulotuoksuja vaatekaappiin, olohuoneeseen tai vaikkapa eteiseen. V I H ER P I H A. Kuivaa tuoreet antimet ilmavassa paikassa huoneenlämmössä tai kasvikuivurissa. Pussita ja anna lahjaksi tuoksuista pitävälle ystävälle
Sido metallilangan pää havunoksaan. Jos oksat ovat pieniä, voit sitoa niitä parin kolmen verson nippuina. Lisää uusi verso aina edellisen viereen. Tee ripustuksessa käytettävään hamppunaruun solmu ja paina se lusikalla sulaan seokseen. FI. 3 26 ?M EI LL Ä KOTO N A . Katajan lisäksi voit tehdä sisälle tarkoitetun havukranssin marjakuusesta, männystä, tuiviosta, tuijasta, pihdasta ja hernesypressistä. Kaada seos leivosmuotteihin. VINKKI Katajakranssi kerää katseita pitkään sisällä, sillä havun versot kuivuvat kauniisti eivätkä neulaset karise. VINKKI Kun lisäät kookosrasvan joukkoon tilkan öljyä, siemenkakku ei jäädy talvipakkasilla linnuille vaikeaksi nokittavaksi klimpiksi. Linnuille leivottu 4 Tarjoa puutarhan lintuvieraille ravintoa itse tehdyistä siemenkakuista. Tee se näin: Leikkaa katajanversot 10–20 cm:n pätkiksi – mitä pidempiä, sitä rennompi ilme. Päättele kranssi ujuttamalla langanpää havujen lomaan. (Lähde Jan Södersved, Birdlife) Katajainen koriste Katajakranssi sopii joulukoristeeksi niin ulos kuin sisällekin. Solmu auttaa narua pysymään paikallaan, kun irrotat jäähtyneen siemenkakun muotista. Aseta oksa kranssirenkaan päälle ja kiinnitä kiepauttamalla lankaa verson ja kranssirenkaan ympäri kerran tai pari. Kiinnitä lopuksi vielä muutama käpy kranssin keskelle puolalangalla ja katko ylimääräiset langanpäät sivuleikkureilla. Sulata kookosrasvaa kattilassa ja lisää sulaan seokseen kuorettomia siemeniä, esimerkiksi auringonkukkaa, kauraa ja pähkinöitä
27. Kiinnitä levymäinen sammalmätäs ohuella spiraalilangalla tai narulla ja koristele tähtianiksilla ja kävyillä. NUPPUJA SAMMALESTA 5 Ritarinkukan ja hyasintin sipuleista saa tunnelmallisen lahjan, kun kiedot sipulit sammaleeseen. V I H ER P I H A. Sammalpallossa kasvavaa joulukukkaa kastellaan aluslautaselle. Sammalta myydään myös kukkakaupoissa. Muista, että tarvitset maanomistajan luvan sammalen keruuseen. Sumuttelu pitää sammalen kauniin vihreänä
Älä jätä niitä yksin huoneeseen palamaan. Kylpyhetkiin 7 Kaupan valmiista saippuamassasta teet helposti pieniä värisaippuoita puutarhanystävän lahjapakettiin. Sulata massa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Lisää 5-10 tippaa eteeristä öljyä vahvistamaan tuoksua. Irrota muoteista ja pakkaa pieniin lahjarasioihin. Kukkien ja lehtien kiinnitykseen tarvitset vähän kynttilävahaa, jota saat esimerkiksi vanhoista kynttilänlopuista. Sulata jämäkynttilät vesihauteessa vaikkapa tyhjässä metallisessa säilykepurkissa. Lisää 2 dl meritai himalajanruususuolaa ja pari teelusikallista kuivattuja yrttejä, esimerkiksi laventelia, rosmariinia tai timjamia. Vain täysin kuivat kasvinosat sopivat käytettäviksi kynttilöissä. VINKKI Jos haluat lahjastasi todellisen hemmottelupaketin, tee myös kylpysuolaa. KESÄN MUISTOT 6 Prässätyt kukat ja saniaisen lehdet aateloivat perinteiset pöytäkynttilät. Sivele juoksevaa vahaa vesivärisiveltimellä kynttilän pintaan ja kiinnitä kukka siihen. FI. Kaada saippuaseos jääpalamuotteihin ja anna jähmettyä. Sijoita kynttilät turvalliseen paikkaan, jossa se ei pääse kaatumaan. Sävytä se sen jälkeen esimerkiksi sahramilla tai kurkumalla ja koristele kuivatuilla kehäkukan terälehdillä. 28 ?M EI LL Ä KOTO N A . Sivele vahaa myös kukan päälle, jotta se pysyy kunnolla kiinni kynttilässä
8 V I H ER P I H A. Nimet talteen Taimitikkuja ja -lappuja ei voi kasvien kasvattajalla olla koskaan liikaa. VINKKI Lisää lahjapakettiin taimitikkujen kylkiäisiksi hyvä lyijykynä tai vedenpitävä kuitukärkikynä. A -L E H T IE N A R K IS T O / X X X X X X X X X YRTIT TEEKSI 9 Kuivasitko talteen kesän yrttisatoa. Vuole oksan maahan tökättävä pää teräväksi ja varteen viilto kasvin nimeä varten. Myös pihapiiriin kylväytyneiden pienten puiden tai harvennettavien pensaiden oksat sopivat tarkoitukseen. Persoonalliset taimitikut veistät esimerkiksi pajusta tai pihlajasta. Väritä yrttihaudukkeita kuivatuilla syötävillä kukilla, kuten kehäkukan terälehdillä, ruiskaunokeilla tai siankärsämöillä. Kokoa lehdistä herkullinen teesekoitus. 29. Mintusta, sitruunaverbenasta, salviasta ja timjamista saat raikkaan makuisen, yskää ja muita flunssanoireita helpottavan yrttiteen. Laventelista ja kamomillasta syntyy rauhoittava iltatee
TUOKSUJEN JUHLAA Tietokirjailija Ari Turunen on perehtynyt tuoksujen kulttuurihistoriaan. Moni tuoksuista on peräisin kasveista, ja ne ovat myös erottamaton osa joulun viettoa. FI. TEKSTI AN NA VAR AK AS?K U VAT KR E ET TA JÄRVE N PÄ Ä AS E TELM I EN K ASV IT SA AR ELMAN P U U TAR HA 30 ?M EI LL Ä KOTO N A
METSIEN TUOKSUT Asetelmassa vasemmalta oikealle: tähkälaventeli (Lavandula angustifolia), isorihmaröyhy ja välimerensypressin (Cupressus sempervirens) oksa. Juurakosta latvaan Metsien tuoksuperhe sisältää puihin ja niiden pihkoihin liittyviä tuoksuja. Sen juurakosta saatava raikkaan metsäinen tuoksu on Ari Turusen lempituoksu. 31. Rosmariiniruukkua vasten saksanpihta (Abies alba) ja sen edessä pikkupullossa myrttiä (Myrthus communis). Pihkapallot marmorinpalalla: hartsistoraksi, copal, olibaani eli ”pyhä savu” ja mirha. Tuoksuperheeseen kuuluu myös Intiassa kasvava ruokokasvi isorihmaröyhy (Chryso pogon zizanioides), joka tunnetaan myös nimellä vetiveriaheinä. Etiopialaiseen keraamiseen suitsukeastiaan nojaa rauduskoivun oksa ja astiassa hiilen päällä pihkapallo mirhaa. V I H ER P I H A
Se on antanut nimensä chypre-parfyymeille. FI. Hedelmien päällä lisäksi sitrusverbenaa (Aloysia triphylla.) Tuulahdus Kyprokselta Saarten tuoksut sisältävät sitruksisia ja metsäisiä tuoksuja, mutta myös eläinperäisiä tuoksuja, kuten myskiä ja ambraa. SAARTEN TUOKSUT Tarjoiluastialla erilaisia sitrushedelmiä, pullossa muskatellisalvian (Salvia sclarea) ja pihkakeltaputken (Ferula gummosa) oksat sekä etualalla suomalaista valkohankajäkälää (Evernia prunastri). Tuoksuperheen inspiraationa toimii Kyproksen saari, jolla on merkittävä rooli parfyymien historiassa. 32 ?M EI LL Ä KOTO N A
Niistä tuotetaan eteerisiä öljyjä uuttamalla tai höyry tislaamalla. TUOKSUT OVAT MOLEKY YLIEN liikettä ilmassa, Turunen sanoo ytimekkäästi. Olibaanipuusta saatavassa pihkassa eli ”pyhässä savussa” on sen sijaan mausteisuutta sekä männyn ja sitruunan vivahteita. 33. Ne viehättävät sitten ehkä kolibria, hyönteistä tai jopa ihmistä, Ari Turunen sanoo. Vuonna 2021 häneltä ilmestyi Tuoksujen Atlas -niminen kirja, joka kertoo tuoksujen kulttuurihistoriasta. Jotkut kukat, kuten jasmiini, eivät kuitenkaan luovuta tuoksuaan helposti. Lopputuloksena syntyi kiehtovasti kirjoitettu kirja, joka lumoaa myös kauniilla ulkoasullaan. Mutta miltä ne tuoksuvat. Molemmat suitsukkeet ovat Turusen mielestä niin omintakeisia, että niitä on suorastaan mahdoton sanoin kuvailla. Niitä tarvitaan, jotta kasvit voisivat vetää puoleensa pölyttäjiä tai torjua vihollisia. Se kertoo kuudenkymmenenviiden eri tuoksuaineen tarinat. Vastaavasti, jotta me ihmiset voisimme levittää ympärillemme muutakin kuin ominaistuoksuamme tai jopa vain haista pahalta, tarvitsemme apua. Viiden vuoden ajan hän luki tuoksuihin ja niiden raaka-aineisiin liittyvää kirjallisuutta, kahlasi läpi tieteellisiä tutkimuksia sekä matkusteli tuoksujen alkulähteille. Hän kuvailee mirhapuun pihkaa kitkerän hajuiseksi, mutta poltettaessa siitä leviää vertaansa vailla olevaa makeaa tuoksua. Kukkien hyödyntäminen on sen sijaan vaikeampaa. Tietokirjailija Ari Turunen toivoo, että hänen kirjansa auttaisi arvostamaan erilaisia tuoksuja sekä niihin liittyviä perinteitä ja kulttuureja. Kielosta ja joistakin muista kukista ei saada lainkaan eteeristä öljyä, joten tuoksua on tyydyttävä jäljittelemään synteettisesti. ARI TURUNEN on helsinkiläinen tapaja kulttuurihistoriaan erikoistunut tietokirjailija. – Kasvin ympärillä on headspace eli ilmatila. Kun sitä tislataan, saadaan aikaan absoluuttia eli absoluuttista kukkaöljyä. Raaka-aineina käytetään esimerkiksi ruusun kukkien tuoreita terälehtiä tai pelargonin lehtiä ja varsia. Ne ovat viestintää. Alun perin hän halusi kirjoittaa mausteista, mutta huomasi pian, että tuoksuista ei Suomessa ollut juurikaan ilmestynyt kirjoja. Aivan kuin ne eivät olisi peräisin tästä maailmasta, hän sanoo. Se odottaa tuulenvirettä ja liikauttaa tuoksumolekyyleja, jotka leviävät maailmalle. Ne kaikki ovat Itä-Afrikassa ja Arabian niemimaalla kasvavista puista saatavia pihkoja, joita poltetaan suitsukkeina tänäkin päivänä. Silloin eteerinen öljy irrotetaan liuotinuuttamalla, jonka jälkeen se muuttuu konkreetiiksi ja lopulta tinktuuraksi. Tietokirjailija Ari Turunen on haistellut molempia. Raamatussa kerrotaan, miten kolme itämään tietäjää lahjoittivat vastasyntyneelle kultaa, mutta myös kahta erilaista tuoksua, mirhaa ja ”pyhää savua”. Esimerkiksi sitrushedelmistä saadaan eteeristä öljyä kylmäpuristamalla kuoria, ja pihkoja voidaan yksinkertaisesti polttaa tai vain sekoittaa öljyyn. Niinpä parfymöörit valmistavat meille tuoksuja, joita tehdään hyödyntämällä usein kasvien eteerisiä öljyjä. K U V A T A D O B E S T O C K J A A -L E H T IE N A R K IS T O V I H ER P I H A. ”Ilman tuoksuja ei olisi elämää.” K un Jeesus-lapsi syntyi, hänelle tuotiin lahjoja
Yhtä maailman kalleinta, kilohinnaltaan kultaakin kalliimpaa tuoksuainetta tislataan trooppisesta, sieni-infektion vioittamasta agarpuun (Aquilaria) tuottamasta pihkasta. Amalfissa Italiassa hän nautti sitruunapuiden alla salaisella reseptillä valmistettua sitruunapastaa. Vasta sen jälkeen saadaan hyvää tuoksuainetta. Tai on siinä kyllä pippuria, mutta minulle siitä tulee valtaisa kuulaan, kirkkaan, tuoreen metsän tuoksu. FI. Kasvista saatavan hyvän tuoksun lähde ei välttämättä ole se ilmeisin. Jaottelu perustuu kuitenkin aina parfymöörin omaan tulkintaan eikä luonnontieteeseen, Turunen sanoo. PARFY YMIEN SUUNNITTELIJAT ryhmittelevät erilaisia tuoksuja tuoksuperheiksi. Turunen on kerännyt erilaisia, mieleenpainuvia tuoksukokemuksia ja -muistoja ympäri maailmaa. Turunen pääsi tuoksuttamaan sitä Borneon saarella Sarawakin sademetsässä. ETEERISTEN ÖLJYJEN VALMISTUS on työlästä. KAIKISSA KULTTUUREISSA KÄYTETÄÄN tuoksuja. Kasvien tuoksuista voi myös paljastua uusia, yllättäviä ominaisuuksia, kun niiden olomuoto muuttuu. Tislatessa sen tuoksu muuttuu. – Esimerkiksi kurjenmiekka eli orris. Siksi se on myös kallista. Hyasintin tuulahdus tulee vastaan tavan takaa, ja viimeistään joulukuusi tai sen oksista sidottu kranssi tuo juhlan tunnun. Sieltä levisi uskomaton tuoksu. – Sinne haluan aina uudestaan. Turunen on kehittänyt jaottelusta oman näkemyksensä. Sen hunajaisen makean ja voimakkaan metsäisen tuoksun voi hänen mukaansa aistia kuitenkin vasta kuivattuna. – Joulu kertoo hyvin paljon makujen ja tuoksuaineiden historiasta ja siitä, miten niitä on aikoinaan arvostettu yli kaiken. Kaikista maailman eri kolkista lähtöisin olevat tuoksut voivat kuulua samaan perheeseen. Tuoksua ei saadakaan sen kukasta vaan juurakosta, jota pitää kuivattaa useita vuosia ennen kuin se tislataan ja siitä tehdään absoluuttia. Hän suhtautuu tuoksuperheisiinsä yleismaailmallisesti eikä anna esimerkiksi raaka-aineiden maantieteellisen alkuperän rajoittaa mielikuvitustaan. Mielenkiintoinen esimerkki on mustapippuri, kertoo Turunen. Omanissa hän huomasi, että olibaanisuitsukkeen tuoksu leijaili kaikkialla niin kaupoissa kuin paikallisten vaatteissakin. – Kun sitä nuuhkii eteerisenä öljynä, se on vallan erilaista. JOULU ON OIKEA tuoksujen juhla. Grassessa – maailman parfyymipääkaupungissa Etelä-Ranskassa – Turusen mukaan suorastaan palvottiin kukkia ja hyviä tuoksuja. Lähteet: Ari Turusen haastattelu sekä kirja Tuoksujen Atlas (Aula & Co, 2021) K U V A T A D O B E S T O C K J A A -L E H T IE N A R K IS T O 34 ?M EI LL Ä KOTO N A . Sen tunnelma on niin julmetun ainutlaatuinen eikä ollenkaan kaupallinen. Myös glögissä ja leivonnaisissa tuoksuvat, mutta myös maistuvat alun perin itämaiset mausteet, kuten kaneli ja kardemumma. Myös Suomesta löytyy hienoja tuoksuja kuten terva tai koivusauna. – Paikallinen opas näytti agarpuuta, otti pienen puupalasen ja sytytti sen tuleen. Jotkut raaka-aineet ovat myös hyvin harvinaisia. Perinteisesti toisistaan erotetaan esimerkiksi kukkaisja metsätuoksut sekä itämaiset ja merelliset tuoksut. Hän jakaa kirjassaan tuoksut kolmeen ryhmään: saarten, metsien ja paratiisin tuoksuihin. Tuoksujen paikallistamisessa tarvitaan myös kekseliäisyyttä. Mutta myös Suomesta löytyy hienoja tuoksuja kuten terva tai koivusauna. Erityisen kiinnostavana Turunen pitää valkohankajäkälää, joka kasvaa yleisesti Eteläja Keski-Suomessa lehtipuiden rungoilla
Ari Turunen ei koe kukkaistuoksuja naisellisina vaan ne sopivat hänestä yhtä lailla miehille. tomentosum) lehtiä sekä kanelin kuorta. fragrans), suklaapelargonin (P. Tarjoiluastialla tuoksupelargonin (Pelargonium . Esimerkiksi pelargonissa on miesten parfyymeihin hyvin sopivaa aromaattisuutta ja mausteisuutta. quersifolium) ja piparminttupelargonin (P. Tuoksupelargoni-Ryhmä ’Graveolens’) ja vihreässä lasipullossa austinruusu (Rosa ’Princess Alexandra of Kent’). A PARATIISIN TUOKSUT Vasemmalla tummanvihreälehtinen Osmanthus fragrans, jonka vieressä orvokki (Viola) ja pienessä pullossa sichuaninpippuria. 35. Kukkia myös miehille Paratiisin tuoksuihin kuuluu paljon erilaisia kukkia ja mausteita. Metallipullossa palsamipelargoni (P. V I H ER P I H A
FI. Tärkeintä pihanäkymissä ovat kauneus ja satumainen tunnelma. 36 ?M EI LL Ä KOTO N A . Jari Saarelaisen ja Mika Tuomolinin puutarha Espoossa on tehty rentoutumista varten. Jaria kiinnostaa myös sen kukkien kaakaopulverimainen tuoksu. TEKSTI H E I D I HA APAL AHTI?K U VAT TE IJA T U I S K U Irti arjesta Suklaakosmos oli viime kesän kokeilu, jonka väri poikkeaa puutarhan muusta paletista
Parvekkeelta on hyvät näkymät etupihan paraatipenkkeihin. V I H ER P I H A. 37. Ilta-aikaan yläparveke on Jarin, Mikan ja kiinanharjakoira Akun suosikkipaikka, päivällä se on usein liian paahteinen
Vanhan talon suuresta tontista lohkaistiin noin puolikas, jolle naapurit rakensivat uuden omakotitalonsa. Se oli sitten menoa, Jari kuvailee. Orvokit ovat pitkä ilo, sillä niiden kasvusto leikataan alas kaksi kertaa kesässä. Samassa ruukussa kasvaa myös jättiverbe noita. Pian aloimme haaveilla, kuinka ihanaa siellä olisi nauttia aamupalaa. Yllättävään muuttopäätökseen vaikutti lopulta sekin, että vanhasta kodista parin matkaan lähti myös läheiseksi tullut naapuriperhe. Nykyään Jarin ja Mikan talo puutarhoineen on monelle tuttu tänä vuonna ilmestyneestä Talosta kodiksi -kirjasta sekä sosiaalisesta mediasta. Hän on kerännyt erilaisia vaalean punaisia ja valko pinkkejä lajikkeita. 38 ?M EI LL Ä KOTO N A . Kasvihuoneen kukka runsauden seassa kasvaa myös yrttejä, joita Jari ja Mika käyt tävät ruoanlaitossa. Ruusupapu on Jarista kiitollinen köynnös, sillä se kasvaa ja kukkii vauhdilla. Talojen väliin jäävälle yhteiselle alueelle tehtiin molempien perheiden käyttöön pihasauna porealtaineen ja nuotiopaikkoineen. Jarin ylläpitämällä Kotiografi-tilillä on Instagramissa 25 000 seuraajaa, Tiktokissa hieman vähemmän. Loppukesällä puutar hassa kukkivat värililjat ovat Jarin suosikkeja. – Lähdimme vähän huviksemme katsomaan myynnissä ollutta taloa, vaikka meillä ei missään nimessä ollut tarkoitus muuttaa näin kauas Helsingin keskustasta. FI. Etupiha oli villiintynyt, ja talo näytti vähän surulliselta, mutta talon takana oleva kaareva parveke jäi mieliimme. T ässä tarinassa ei pitänyt käydä näin, mutta niin vain satavuotiaasta puuhuvilasta Espoossa tuli Jari Saarelaisen ja Mika Tuomolinin koti kuutisen vuotta sitten
Autokatoksen seinustalla vasemmalla kukkii lajikesekoituksen mukana tulleita keltaisia daalioita, joiden väriin Jari ihmeekseen tykästyi. Mikä: Jarin ja Mikan puutarha Espoossa Vyöhyke: Ib Koko: 750 m 2 Maa: Kallioinen ja hiekkapitoinen, penkkeihin lisätty runsaasti multaa. V I H ER P I H A. Erityistä: Naapurien kanssa yhteinen pihasauna ja nuotiopaikka. 39. Aurinkoterassin takana siintää pihasauna, joka on yhteinen naapureiden kanssa
Kotitalo on mittasuhteiltaan niin pieni ja siro, että Jarin ja Mikan mielestä sen lähelle sopii vain keveitä rakenteita, kuten auringonvarjo kiinteän katoksen sijasta. FI. Puutarhan vaihtelevat näkymät ovat Jarille kuin saman tarinan eri lukuja. 40 ?M EI LL Ä KOTO N A
Sievän vanhan puuhuvilan maailmaan sopii romanttinen kukkatarha, modernin linjakkaaseen kivitaloon hän valitsisi aivan muuta. Puutarhanhoito alkoi raivaustöillä ja rinteen pengertämisellä. Tämän vuoksi teimme kulkureitistä niin kapean, että sen varrelle istutetut kuunliljat, kurjenpolvet ja liljat viistävät kulkijan jalkoja. Ne ovat hänestä kuin järkevät raamit, vaikka muuten puutarhan tekeminen ei olekaan kovin suunnitelmallista, enemmänkin se on intuitiivista, hauskaa leikkiä. V I H ER P I H A. – Muistan yhä sen hauskan kutkuttavan fiiliksen, kun heinät hipelöivät paljaita sääriä saunapolulla. Mikan kunnostamissa ja rakentamissa talon edustan paraatipenkeissä päärooleissa vuorottelevat ensin tulppaanit, sitten sormustinkukat ja loppukesällä liljat. Jari on istuttanut sinne kukkia ja yrttejä. Ne kaikki kukkivat hailakan violetteina tai vaaleanpunaisina. Hän ajattelee pihanäkymiä kuin saman tarinan eri lukuina, joissa rytmit ja tunnelmat vaihtelevat luontevasti. Puutarhan takalaita rajautuu kevyenliikenteen väylään, sen toisella puolella on koulu. Edellisessä kodissa liljakukot olivat todellinen riesa. Koulupihalta kantautuvat lasten ja leikkien äänet ovat Jarista ja Mikasta mukava mauste puutarhan äänimaailmaan, mutta rajalle istutettu aidanne antaa suojaa ohikulkijoiden katseilta. JARI JA MIKA remontoivat talonsa lattiasta kattoon. Me molemmat teemme tosi paljon töitä ja olemme kiireisiä, mutta aina täällä puutarhassa irrottautuu arjesta ja rauhoittuu. – Faktahan on, että aika vähän me oikeasti loikoilemme noissa pation aurinkotuoleissa, mutta jo se, että ne ovat siinä ja niissä voisi istua, luo levollista tunnelmaa. Tontin toisella laidalla kulkeva vanha syreeniaita on Jarille myös nostalginen muisto lapsuudenkodista Porvoon vanhassakaupungissa. Talo ja puutarha kuuluvat Jarin mielestä niin vahvasti yhteen, että niissä pitää olla ehdottomasti samaa henkeä. Jari istuttaa joka vuosi lisää värililjojen sipuleita, sillä liljat menestyvät puutarhassa hyvin. Tarina lapsuuden saunapolusta kuvaa hyvin koreografina ja kirjoittajana työskentelevän Jarin tapaa suunnitella puutarhaa. Tontilla kasvaneita pensaita ja pihapuita säästettiin kuitenkin mahdollisimman paljon, sillä ne tuovat puutarhalle näkösuojaa ja ovat pariskunnalle tärkeiden pikkulintujen pesäpaikkoja. Hän kertoo hakeneensa lapsuudesta tuttua tunnelmaa myös saunamökille johtavalle polulle. 41. Tärkeintä ovat kauneus sekä oikeanlainen, satumainen ja kepeä tunnelma, käytännöllisyys tulee vasta jossakin kaukana perässä. Perennojen lisänä puutarhassa on runsaasti Jari ja Mika kunnostivat edellisten asukkaiden peruja olevan ränsistyneen kasvihuoneen. JARI KERTOO OLEVANSA tyytyväinen, että he tekivät Mikan kanssa heti alussa puutarhan perusrakenteet kuntoon
Toinen yllättäjä on suklaakosmos, jonka tummaa olemusta Jari aiemmin vierasti. KUTSU ELÄIMET KYLÄÄN. 4. Korkeuserot tai suuret kasviryhmät jakavat tiloja luontevasti, hienovaraisemmin alueita voi erottaa vaihtelemalla rakenteiden materiaaleja. TEE TALON TYYLIIN. Jaria hyötyviljely ei inspiroi, joten hän on rakentanut paikasta itselleen kukkia pursuavan mietiskelypaikan. Tarjoa linnuille ja siileille rauhallisia pensaikkoja, joista ne löytävät suojaisia piiloja ja pesäpaikkoja. Ehkä ensi vuonna kylvän jotain muutakin. Niiden avulla voit myös testata itsellesi uusia värejä. Sitä kautta olen oppinut erilaista värinkäyttöä, ja yhtäkkiä puutarhaan on alkanut tulla esimerkiksi keltaista, vaikka olin aina inhonnut sitä. – Siemenkylvöt tuntuvat vaikeilta, koska olen tosi kärsimätön. Uudet värikokeilut näkyvät myös pienessä jyrkkäkattoisessa kasvihuoneessa, jossa edelliset asukkaat viljelivät tomaatteja. 2. JAOTTELE OSIIN. Tänä vuonna tosin kylvin kokeeksi ruiskukkia, ja niiden kasvun seuraaminen tuntui kivalta. Jari kasvatti mustasilmä susannan siemenistä. myös kesäkukkia, sillä ne ovat helppo tapa muokata puutarhan ilmettä uudeksi. Parhaimmillaan puutarha ja talo muodostavat eheän kokonaisuuden, joten niiden tulisi puhua samaa visuaalista kieltä. 42 ?M EI LL Ä KOTO N A . Aivan viime aikoina hempeän harmoniseen värimaailmaan on tullut lisää sävyjä. JARIN VINKIT KAUPUNKIPIHAAN 1. 3. Puutarha tuntuu paljon kiinnostavammalta, kun sen jakaa useiksi, toisistaan poikkeavaksi kokonaisuuksiksi. Jari suosii markettojen ja miljoonakellojen tapaisia kesäkukkia, joita ei tarvitse nyppiä. Jarista on kätevää, että kasvit toimitetaan suoraan pihaan, eikä puutarhamyymälöissä kiertelyyn ole oikein aikaakaan. Talon edustan pihlajaa pitkin kiipeää joka kesä jokin köynnös kesäkukka. – Meille tulee lempikukkakaupastamme kestotilauksena kotiin kerran viikossa kukkakimppu. Useimmat uusista taimista ovat peräisin nettikaupoista. Kukkivina hankitut kesäkukat tekevät myös alkukesän näkymistä värikkäitä. Nykyään se tekee hänestä juuri sopivan säväyksen jättiverbenojen keskellä. Yksivuotiset kesäkukat ovat helppo keino tuoda lisää väriä, muotoja ja vaihtelua puutarhaan. IRROTTELE KUKILLA. En oikein jaksaisi odottaa, että kasvu alkaa. Hän kastelee ruuk kuistutukset lähes joka ilta ja vannoo kastelulannoit teen nimeen. FI
V I H ER P I H A. 43. 5 Kesädaaliat kaunistavat puutarhaa koko kesän. 1 2 3 4 5 1 Naapurin vaari rakensi pihasaunalle vievän polun varteen yhteisen nuotiopaikan. 3 Kasvihuoneessa on aina tuoreita kukkia. Sen muoto on haettu Jarin ja Mikan talon parvekkeesta. 4 Kauniisti kaartuva parveke sai Jarin ja Mikan aikoinaan ihastumaan koko taloon. 2 Jari kerää ja säilöö joka kesästä muistoksi purkillisen voikukan hahtuvia
SOSIAALINEN KASVI Kärhöt ovat Merjan suosikkeja, ja niitä kasvaa hänen 1 300 neliön pihallaan noin 60 erilaista sorttia. Lähistöllä kasvaa myös lumikärhö, joka availee valkoisia kukkiaan pitkälle syksyyn. Sen kaverina kasvaa alppikärhö, jonka pienet kukat värittävät seinustan siniseksi kevätkesällä. TEKSTI O U TI T Y N YS?K U VAT TE IJA T U I S K U 44 ?M EI LL Ä KOTO N A . FI. Astioihin voi kaataa reilusti vettä, jonka turvin kookkaat kasvit pärjäävät helteelläkin ilman kastelua pari päivää. Lajike on kestävä, näyttävä ja viinikärhöksi isokukkainen. TÄYDELLINEN NOVIISILLE Puutalon seinustalla kasvaa tarhaviinikärhö ’Polish Spirit’, joka on Merjan mielestä täydellinen valinta ensimmäiseksi kärhöksi. TEKSTI Xxx Xxxxx KUVAT Xxxxx Xxxxxx PESUVATI AUTTAA JANOISTA Merja istuttaa miljoonakellot ja muut kesäkukkansa isoihin ruukkuihin, jotka hän nostaa tilaviin vateihin. Kuvan loistokärhö on ’Rouge Cardinal’. Merjan mielestä kärhöt ovat sosiaalisia kavereita, jotka viihtyvät parhaiten yhdessä ja toistensa lomassa. Kananlannalla vahvistettu multa ja säännöllinen liuoslannoitus pitää kukinnan uhkeana. Siksi hän istuttaa samaan tukeen useita lajikkeita. VÄRIEN ILOTULITUS MERJA SALMINEN ON KOONNUT HUIKEAN KUKKAPLÄJÄYKSEN PIHARAKENNUKSENSA AURINKOISELLE SEINUSTALLE
Kukkien kimara kasvaa piharakennuksen seinustalla, jossa aamuaurinko kertaa niiden värit mahtaviksi. Eteläseinustalla asterit, miljoonakellot ja kesämalvikit rehottavat vielä täyttä päätä, kun kylmä korjaa kukat muualta tontilta. 45. KESÄN PITKITTÄJÄT Värien räiskyntä saa Merjasta kesän tuntumaan pitkältä. V I H ER P I H A. Psst! Seipäiden ympärille kie taistu aitaverkko on loistava kärhötuki
Talven aulio viettää sisällä viileässä kamarissa. FI. 46 ?M EI LL Ä KOTO N A . KUIN KUKKAPUU Merja on ostanut vaahteraaulionsa 15-senttisenä taimena. Psst! Nuppujen kasvattaminen vaatii paljon voimaa. Tyvellä kasvavat kesäleimu, petunia ja miljoonakello. Tilava ruukku sekä reipas lannoitus ovat kasvattaneet siitä salskean rungollisen ja runsaskukkaisen ”pikkupuun” jo yhden kesän aikana
47. ILOKSI ÖTÖKÖILLE Runsaan kasvilajiston ansiosta Merjan pihalla elelee paljon hyönteisiä. Kukkia on niin paljon, että pihalla ei ole koskaan pulaa pörriäisistä eikä perhosista. Merja kylvää siemenet maaliskuun alussa muutaman kappaleen ryhmissä noin kuuden sentin kokoisiin ruukkuihin. PERHOSMAGNEETTI Merja kasvattaa joka kesä titoniaa, joka on pihan ylivoimaisesti paras perhosja pörriäismagneetti. Kääpiösamettikukka on saanut vieraakseen neitoperhosen. Taimet saavat alkunsa hänen itse keräämistään siemenistä, jotka hän kylvää suoraan ruukkuihin maaliskuun alussa. NOSTALGINEN KUKKIJA Kiinanasteri värikkäine lajikkeineen sopii vanhaan pihapiiriin. Kevään edetessä taimet jatkavat kasvuaan kasvihuoneessa joskus jopa viiden harsokerroksen suojissa. V I H ER P I H A. Kasvusto rehahtaa ulkona pihalla 1,5 metrin korkuiseksi puskaksi, kun se saa tarpeeksi vettä ja ravinteita. Hajakylvösten kouliminen veisi liikaa aikaa. Etupihan kukkakasvit tarjoavat ötököille mettä ja siitepölyä, villi ja luonnonmukainen takapiha risukasoineen taas suojaja talvehtimispaikkoja. Kun taimituppaat istuttaa noin 10 sentin välein maahan, lopputulos on tasainen kukkarivistö ilman aukkopaikkoja
TEKSTI O U TI T Y N YS?K U VAT J O HAN NA M Y LLY MÄKI ”Tykästyin heti kasvin helppouteen” 48 ?M EI LL Ä KOTO N A . FI. PALAVA RAKK AUS Vaaleanvihreän ’Marble Queen’ -lajikkeen jokainen lehti on Carmenin mielestä kuin taideteos. KYMMENEN ERI KULTAKÖYNNÖSLAJIKKEEN MAALAUKSELLISET LEHTIKUVIOT JA REHEVÄ KASVU TUOVAT CARMEN REAPALUN KOTIIN VIIDAKON TUNTUA. Vieressä suikertelee tiiviskasvuinen ’N’Joy’
Vasemmalla on ’Global Green’, keskellä ’Neon’ ja oikealla ’Marble Queen’. Miten kultaköynnökset pääsevät parhaiten oikeuksiinsa. Tuuhea ja ilmanvireiden mukana liikkuva kasvusto tuo kotiin viidakon tuntua. Heti leikkauskohdan alapuolelta kasvaa monesti vain yksi verso, mutta kasvin tyveltä useita uusia versoja. Lisäksi se mahdollistaa kasvien siirtelemisen paikasta toiseen. Suosikkini on ’Marble Queen’, jonka kauneuteen tuskin koskaan kyllästyn. Putousmainen kasvutapa on Carmenin mielestä kaunein. Tykästyin heti sen helppouteen ja rentoon kasvutapaan. 49. Niiden värivariaatiot ovat omilla tavoillaan lumoavia ja kuvankauniita. Välillä kokoan lajikkeet yhteen paikkaan ja otan niistä perhepotretin päästäkseni ihailemaan niiden värien ja kuvioiden kirjoa kaikessa kauneudessaan. Voisihan kultaköynnökset laittaa kiipeilemään seinääkin pitkin, mutta tykkään jatkuvasti vaihdella kasvieni järjestystä. Nyt minulla on kasvista kymmenen erilaista lajiketta ja niistä useimpia monta kappaletta. Mikä eri lajikkeissa on parasta. Ylöspäin kasvavina – esimerkiksi kookostai sammaltolppaan tuettuina – köynnökset kasvattaisivat huomattavasti suurempia ja komeampia lehtiä, mutta niille olisi vaikea löytää kodistani tarpeeksi valoisia paikkoja. Jos kultaköynnöksen jättää leikkaamatta, se kasvattaa pitkää vartta ja haaroittuu aikaa myöten tyvestä. Säännöllinen leikkaaminen edesauttaa haaroittumista. Trimmaan kultaköynnöksiä kesällä lyhentämällä kaikki versot saman mittaisiksi. Miten innostuit kultaköynnöksistä. Vesilasissa olevat pistokkaat kasvattavat juuria nukenpäästä tehdyssä amppelissa. Annan niiden roikkua putousmaisesti alaspäin, jolloin niiden lehdistö tulee hyvin esiin. Sen valkokirjavissa lehdissä esiintyy loputon määrä erilaisia kuvioita. ’Neon’ kasvaa vuodessa kymmeniä senttejä. Yhteen kasvupaikkaan sitoutuminen johtaisi minulla varmasti kyllästymiseen. Miten saat kasvisi noin tuuheiksi. Lajike valtaakin koko ajan enemmän tilaa kodissani. Pimeän talven aikana köynnökset kellastuttavat lehtiään tai kasvattavat pitkiä ja pienilehtisiä varsia – keväisin poistan niistä kaikki, jotka ovat kaljuuntuneet ja kasvaneet heikosti. Aloittelin viherkasviharrastuksen kuutisen vuotta sitten, ja kultaköynnös oli yksi ensimmäisiä kasvejani. V I H ER P I H A
Onko hoidossa jotain olennaista. Juurrutan pistokkaat vedessä, jotta pystyn helposti seuraamaan juurten kehittymistä. Laitan samaan ruukkuun monta alkua, jotta kasvista tulee tuuhea. Siirrän pistokkaat isompaan astiaan, kun ne ovat kasvattaneet ruukkunsa täyteen juuria ja juuripaakku pysyy kasassa siirtämisen ajan. Tiiviissä ja märässä mullassa pistokas mätänee herkästi. Tosin vaaleanvihreä ’Neon’ ottaa helposti nokkiinsa suorasta auringonvalosta, joten sijoitan sen hieman sivuun eteläikkunasta. Seinää vasten kohoaa kirjovehkan pistokkaita. Laudalla keinahtelee hopeaköynnös (Scindapsus pictus), joka kuuluu kultaköynnöksen tavoin vehkakasveihin. Kaadan veden aluslautaselle ja annan kasvualustan imeä tarvitsemansa määrän vettä. Kun juuret ovat muutaman sentin mittaisia, istutan pistokkaat ilmavaan kookoskuituun. Vedessä olevien pistokkaiden juurten kasvua on helppo seurata. Käppyrälehtinen ’Shangri La’ on konstikkain juurrutettava. Pitkäversoisina niitä on vaikea valaista kasvivaloilla, ja usein varsinkin tyven valaisu unohtuu – tällöin kultaköynnös on helposti lehtevä vain versojensa päistä. Nostan ruukun terraarioon, jossa taimet kasvavat nopeasti ja tekevät pitkiä ilmajuuria. Isot ja paljon vettä tarvitsevat kultaköynnökset istutan aina muoviruukkuihin pidentääkseni niiden kasteluvälejä. Kultaköynnöksiä on niin vaivatonta lisätä pistokkaista, että teen sitä jatkuvasti. Ylhäältä kasteltaessa kasvualustaan jää helposti kuivia kohtia. Molempia lajeja hoidetaan samalla lailla. Monet lajikkeet voi sijoittaa jopa eteläikkunalle, kunhan välttää nostamasta niitä yllättäen suoraan paahteeseen. FI. Satunnaisesti lisään veden sekaan merileväuutetta, myös talvisin. Pimeässä paikassa kultaköynnösten varret kaljuuntuvat ja lehtien kirjavuus kärsii. 50 ?M EI LL Ä KOTO N A . Parhaiten sille sopii runsas hajavalo, mutta se sopeutuu hyvin erilaisiin valo-oloihin. Millaisessa paikassa kultaköynnös viihtyy. Lisäätkö kasveja itse. Lannoittamisessa seuraan viherkasvilannoitteen pakkauksen ohjeita ja pysyttelen siinä. Todellinen ongelmalapsi ja poikkeus sääntöön on ’Shangri La’, jonka pistokkaat juurtuvat todella hitaasti ja saattavat olla viikkojakin kasvattamatta yhtikäs mitään. Kultaköynnös on arka märkyydelle, joten kastelen vasta, kun kasvusto alkaa menettää nestejännitystään eli lässähtää hieman ja lehdet tuntuvat normaalia pehmeämmiltä
51. V I H ER P I H A. Carmenin mielestä kultaköynnökset tekevät kodista vihreän ja rentouttavan pesäpaikan. Tavallinen kultaköynnös kasvattaa vihreävoittoisia lehtiä hämärällä seinustalla
Vauhtiin päästyään lajike on nopeakasvuinen ja suurilehtinen. 1. Ylimpänä kasvaa ’Manjula’ eli ’Happy Leaf’, sen vas. 2. Eri korkeuksille sijoitettuna lajikkeiden lehdistöt pääsevät hyvin esiin. ’N’JOY’ Lehdet ovat pienehköt ja tiheässä, varret jäykät ja kiemurtelevat. Lehdet muistuttavat muodoltaan sydäntä. ’GLOBAL GREEN’ Kiiltävät, pienehköt ja vihreänkirjavat lehdet ovat keskeltä vaaleammat kuin sivuilta. 7. Carmenilla lajike on ollut helppohoitoinen ja nopeakasvuinen. Mustalla tasolla on ’N’Joy’. ’AUREUM’ Tavallisin kultaköynnöslajike pärjää hämärässä, kukoistaa paahteessakin ja palkitsee omistajansa nopealla kasvulla ja jatkuvasti muuttuvilla kuvioilla. ’Marble Queen’. ’MARBLE QUEEN’ Kirjavien lehtien väritys vaihtelee tummanvihreästä vaaleanvihreään ja lähes valkoiseen. Lajike muodostaa tuuhean puskamaisen kasvuston ja nauttii voimakkaasta valosta. ’SHANGRI LA’ Epipremnum pinnatum Tummanvihreän lajikkeen kasvutapa on villin käkkärämäinen. 6. ’NEON’ Pirteä limetinvihreä lehdistö nousee esiin muiden kasvien joukosta. ’MANJULA’ ELI ’HAPPY LEAF’ Valkokirjavissa lehdissä on täplien ja viirujen lisäksi usein laajoja valkoisia tai kermanvärisiä alueita. Tarvitsee runsaasti hajavaloa. 3. FI. 4. Kasvi on hidaskasvuinen ja hankala juurruttaa, mutta kaiken vaivan arvoinen. Kultaköynnökset viihtyvät ilmavassa kasvualustassa, jossa on kookosmultaa ja noin viidennes kevytsoraa. Varret kasvavat itsepäisesti kiemurrellen. puolella ’Shangri La’ ja oik. Samassa ruukussa kasvaa useita pistokkaita. 5. Kuivuus ruskettaa helposti lehtiä. 52 ?M EI LL Ä KOTO N A
53. 1 3 7 6 2 5 4 7 × KULTA KÖY NNÖS V I H ER P I H A
LAITA TARJOLLE MONIPUOLISTA JA ENERGIA PITOISTA RAVINTOA, NIIN HOUKUTTELET PIHALLE MAHDOLLISIMMAN SUUREN KIRJON ERILAISIA LINTUJA. TEKSTI O U TI T Y N YS K U VAT TE IJA T U I S K U, ALE HTI E N K U VA-AR KI S TO JA B I R D LI F E S U O M I AS IANT U NTIJANA JAN S Ö D E R SVE D /B I R D LI F E S U O M I 54 ?M EI LL Ä KOTO N A . LINNUILLE TALVIRUOKAA 17+1 vinkkiä VIISA AT VINKIT PIKKULINNUT JOUTUVAT SYÖMÄÄN MONIN VERROIN OMAN PAINONSA VERRAN RUOKAA SELVITÄKSEEN PAKKASYÖN YLI. FI
Ruokinnasta on kuitenkin hyötyä takatalvella, jolloin lintulaudan tarjontaan voivat turvautua myös aikaiset muuttolinnut, kuten peipot ja punarinnat. 1 2 PIDÄT PAIKAT SIISTINÄ Vaihtele ruokintapaikan sijaintia muutamalla metrillä ja haravoi alustaa säännöllisesti, niin ehkäiset salmonellaa ja muita lintuja vaivaavia tauteja. Jatka sitä maan pinnan sulamiseen saakka. 3 4 Aloita talviruokinta, kun maa peittyy lumeen tai jäätyy. 55. Tuuheat kuuset antavat suojaa pikkulinnuille ruokintapaikalla. ÄLÄ JATKA LIIAN PITKÄÄN Lopeta ruokatarjoilu keväällä säiden lämpenemisen aiheuttaman tautiriskin takia. Käytä käsineitä ja pese kädet huolellisesti. TARJOA LÄPI TALVEN Jos aloitat talviruokinnan, pidä huolta, että ravintoa on yhtäjaksoisesti tarjolla kevääseen asti. Tautiriskiä lisäävät kosteat ja leudot säät. Satunnaisesta ruokkimisesta voi olla jopa haittaa linnuille. HYÖDYNNÄ AUTOMAATTEJA Siemenautomaatit ovat paras tapa huolehtia lintujen terveydestä, sillä ne estävät ulosteen joutumisen ruoan joukkoon. Kuuraa telineet ulkosalla kuumalla vedellä ja astianpesuaineella keväällä ja aina tarpeen vaatiessa. Lisäksi poikasten kasvulle parasta on niiden luontainen ravinto. Ruoan loppuminen talvipakkasella voi johtaa lintujen menehtymiseen, jos ruokintapaikka on tienoon ainut. V I H ER P I H A. Jos löydät useita kuolleita lintuja, ota yhteyttä kunnaneläinlääkäriin
5 VALITSE TURVALLINEN PAIKKA Sijoita ruokintapaikka useiden metrien päähän rakennuksesta. FI. Linnut tarvitsevat talvella silkkaa rasvaa. Epäsopivien eineiden listalle kuuluvat myös leivänmurut, sillä ne sisältävät niukasti energiaa. Myös tuotteiden maistuvuudella ja kovuudella on eroja – varmista, etteivät ne muutu pakkasessa kivikovaksi. Kun telineessä on useita astinlautoja, ravinnon pariin pääsee kerralla useita lintuja. Ruokintatelineen ympärille voit väsätä kanaverkosta kehikon, jonka sisälle mahtuvat ainoastaan pikkulinnut. Pähkinänakkeli K U V A P E T R I V A IN IO / B IR D L IF E 56 ?M EI LL Ä KOTO N A . Älä ruoki lintuja vettyneellä, mausteisella, reilusti suolatulla tai pilaantuneella ruoalla. Turvallinen ja suojaisa paikka ruokinta-automaateille löytyy pensaikon, puun tai havukasvin lähettyviltä. Pienen automaatin voit ujuttaa vaikkapa pensasaidan uumeniin. 9 VÄLTÄ VERKKOJA Suosi verkottomia talipalloja tai poista verkot ennen ripustamista, jotta linnut eivät takerru niihin kiinni. 10 UNOHDA SUOLA JA MAUSTEET Omatekoisiin linnunherkkuihin sopivat erilaiset suolattomat rasvat, joiden joukkoon voit sekoittaa siemeniä ja pähkinöitä. Ympäristöä heijastavat ikkunapinnat voivat hämätä lintuja, jolloin ne ovat vaarassa lentää päin lasia. Ruoka-apu on tarpeen niillekin, mutta toisaalta ne voivat rohmuta ravinnosta valtaosan. 7 ESTÄ ROHMUJAT Hanki myös telineitä, joihin vain pikkulinnut pääsevät, sillä ruokinta houkuttelee paikalle usein oravia ja isoja lintuja. Kiinnitä tangot ja pallot ripustuslenkeistä tai asettele ne niille tarkoitettuihin telineisiin. Mitä suurempi niiden energiapitoisuus on, sitä parempaa talviravintoa ne tarjoavat linnuille. 6 RUOKI USEASSA PAIKASSA Vähennä lintujen kilpailua ruoasta sijoittamalla useita ruokintatelineitä eri puolille pihaa. Lähistöllä oleva ikkuna kannattaa suojata esimerkiksi osittain suljetuilla kaihtimilla. 8 ANNA ENERGIAA Vertaile talipallojen ja rasvasiementankojen koostumusta
Ripottele linnuille ruokaa maahan vain pieniä määriä kerrallaan, vaihtele paikkaa äläkä jätä ruokaa maahan yöksi. Etenkin mustarastaat ja keltasirkut ruokailevat mielellään maassa. 14 HALUATKO RUOKKIA MAASSA. V I H ER P I H A. Mustarastas. 11 VARAA MONENLAISIA HERKKUJA Kun katat ruokintapaikoille monipuolisen tarjonnan, houkuttelet pihaan parhaimmillaan kymmeniä lintulajeja. Punarinta. 13 KUIVAA MARJASATO Kerää marjoja ja hedelmiä satoaikana talteen ja laita tarjolle talven mittaan kuivattuina tai pakastettuina. Urpiainen. Maapähkinä ja auringonkukan siemenet ovat monien siivekkäiden herkkua, mutta niiden lisäksi voit laittaa tarjolle erilaisia siemeniä hirssistä hamppuun ja kauraan. Murskaa pähkinät tehosekoittimessa tai nuiji ne palasiksi kankaaseen käärittyinä. Lisäksi se saattaa houkutella apajalle rottia ja isoja lintuja. K U V A P E K K A N U R M IN E N / B IR D L IF E 12 HELPOTA NOKKATYÖTÄ Pähkinät ovat maistuvaa ja energiapitoista ravintoa, mutta kokonaiset siemenet jäävät useilta lajeilta syömättä. Kuorettomat auringonkukan siemenet helpottavat paitsi ateriointia myös ruokintapaikan puhdistamista. Siivilöi joukosta helposti vettyvä jauho. 57. Noudata lintujen ruokinnassa taloyhtiön, kunnan ja kaupungin antamia ohjeita ja rajoituksia. Varsinkin hentonokkaiset lajit arvostavat pieniä siemeniä. Maaruokinnan haittapuoli on ravinnon sotkeutuminen lintujen jätöksiin. Talija sinitiaisia. Ne maistuvat esimerkiksi rastaille ja punarinnalle
Ravintoa ja suojaa tarjoavat pensaikot lisäävät lintulajien määrää. Linnuille maistuvat monien kasvilajien siemenet. Auringonkukan kuorettomia siemeniä. Tammenterhot maistuvat närhelle, vaahteran ja saarnen siemenet punatulkuille, ruusunkiulukat viherpeipoille. Mongolianvaahtera. 15 VAALI MONIMUOTOISUUTTA Muista, että myös pihakasvit ovat erinomainen ravinnonlähde usealle lintulajille. Viherpeippo. Takiainen. Kasvata marjovia pensaita. Väriminttu. 58 ?M EI LL Ä KOTO N A . Monet luonnonkasvit ja rikkaruohoina pidetyt kasvit, kuten pihatatar, ohdakkeet, takiaiset ja pujot, tarjoavat linnuille syksyllä ja talvella arvokasta siemenravintoa. 16 ARVOSTA LUONNONKASVEJA Suosi pihallasi mahdollisuuksien mukaan luonnonmukaisia alueita. 17 JÄTÄ TALVENTÖRRÖTTÄJIÄ Jätä siemeniä tuottavat kesäkukat ja perennat talveksi pystyyn. FI. Hyväksi havaittuja lajeja ovat esimerkiksi luppiot, isohirvenjuuri, jaakonvillakko ja sikuri sekä yksivuotisista kasveista auringonkukka. Linnut hyötyvät rehevyydestä ja lajirunsaudesta aina tuomesta mustaseljaan ja omenapuusta pihlajaan. Punatulkku
Lintuinfluenssa ei vaikuta tällä hetkellä millään tavoin pihalintujen talviruokintaan. Jos pihalla näkyy useita kuolleita lintuja, kannattaa ottaa yhteyttä kunnaneläinlääkäriin, joka tarvittaessa toimittaa näytteet Ruokavirastoon. Ruokintapaikan hygieniasta on joka tapauksessa huolehdittava salmonellan ja muiden lintutautien vuoksi. Lintuinfluenssa on ennen kaikkea vesilintujen tauti, ja piharuokintojen lajeilla tautia on todettu äärimmäisen harvoin. V I H ER P I H A. Sen vuosittainen Pihabongaus-tapahtuma järjestetään seuraavan kerran 27.–28.1.2024. Jan toimii tiedottajana BirdLife Suomi -järjestössä. +1 ONKO LINTUINFLUENSSA UHKA. 59. Jan Södersved ruokkii lintuja kotipihallaan
HANKI OMASI NYT LEHTIPISTEISTÄ, MEILLÄ KOTONA -KAUPOISTA TAI VALITUISTA KÄSITYÖLIIKKEISTÄ! SINULLE SUUNNITELLEET Joona Höri • Maria Kostamovaara • Niina Laitinen • Paula Narkiniemi • Elisa Penttilä • Mia Sumell • Sisko Sälpäkivi • Anna Tanskanen • Minttu Wikberg RAKKAAT KUVIOT Birger Kaipiaisen ikoniset designit ihanina neuleina BIRGER KAIPIAINEN 2 2023 20 uniikkia ohjetta 16 90 ILMESTYY 1.11.
Hyasintin sipulit antavat ilmettä asetelmalle. Jouluruusun ja hyasintin juuripaakut on helppo pyöräyttää sammaleeseen. 61. V I H ER P I H A. SISÄLLÄ NYT Kukkien juhlaa Joulukukkien aika on taas! Sammal sopii koristeeksi luonnonmukaisiin asetelmiin ja kastelua helpottavaksi katteeksi. Säntillinen kastelu on erityisen tärkeää atsalealle, jolla kuivuus saa lehdet karisemaan. Hyasintti ja ritarinkukka kestävät hyvin kuivuutta, mutta kastelu pidentää tuntuvasti niiden kukinta-aikaa ja saa kukinnan kehittymään täyteen loistoonsa. T E K S T I O U T I T Y N Y S K U V A T T E IJ A T U IS K U OUTI TYNYS Hortonomi, jolle pihan luonnonmukaisuus ja rentous on ulkonäköä tärkeämpää
SAAKO KERÄTÄ. Miten käytän mehikasveja asetelmissa. PIHALLA NY T Pilkkulehtiä ja mehiruusuke. Liian runsas kastelu, vähäinen valo ja korkea lämpötila saavat kukkavarren venymään pitkäksi ja honteloksi. Kastele oikein HYASINTIN ja amarylliksen eli ritarinkukan kukinto kehittyy aluksi sipulin sisältämän energian ja veden avulla. VASTAUS: Leikkaa niistä versoja ja asettele sammalen pinnalle. Säntillistä kastelua vaativat myös pienissä poteissa kasvavat huonekasvit, kuten pilkkulehdet. Sammalen kerääminen vaatii maanomistajan luvan. Sammalesta, lasikuvuista ja hyasinteista saa kauniin pöytäasetelman helposti. PARI kertaa viikossa on yleensä sopiva kastelutahti sipulikukille. Käpyjä, risuja ja havuja voi kerätä maasta ilman lupaa. FI. Hoito helpottuu, kun istutat kasvit isompaan astiaan ja peität pinnan sammalella. Valesypressejä. Sumuttelu virkistää neulasia ja luo utuisen metsän tunnelmaa. Myöhemmin ne vaativat kastelua, sillä kuivuus heikentää niin nuppujen avautumista kuin kukinnan kestoakin – lisäksi kukkavarsi jää niin matalaksi, että kukinto ei avaudu täyteen loistoonsa. Halutessasi voit myöhemmin tuikata versot multaan juurtumaan. Ne säilyvät kauniina pitkään. 62 ?M EI LL Ä KOTO N A . Pitkäksi hujahtaneet kukinnot voi leikata maljakkoon hieman nuppuisina. SÄÄSTÄ hyasintin ja amarylliksen juuria asetelmissa, jos mahdollista. Puhdista juuristo mullasta ennen veteen laittamista. Jos käärit juuripaakut sammaleeseen, poista vähän multaa ja pyöristä juuripaakkua kevyesti. Tuoksut pysyvät kuvun sisällä. TEE HELPPO MINIASETELMA Pienessä ruukussa kasvavan sypressin ja valesypressin multa kuivaa nopeasti, jolloin neulaset ruskettuvat. Sypresseistä tai niiden versoista ja sammalesta luot helposti minikokoisen metsän lasimaljaan. HYASINTTILASI tai muu kapeasuinen maljakko sopii myös nuppuisena ostetulle hyasintille
Jos kas telupistoolien ja ruiskujen sisälle jää vettä, nosta ne talveksi pakkasettomaan tilaan. 5 Sipaise työkalujen metalliosille öljyä. Havukasvien ympärille tökättyinä ne helpottavat helmikuista ahavasuojaus ten virittelyä ja auttavat kiinnittämään suojakan kaat ilmavasti. 63. 2 Sido katajat, tuijat ja muut repsotta miseen taipuvaiset havukasvit löyhään nip puun, jottei raskas lumi murra tai taivuta niiden oksia. 1 2 3 4 5 6 1 Kerää kasvituet pois tai käytä niitä viittoina penkkien reunoissa. Varmista samalla, ettei verkko nirhaa runkoa tai oksia niiden heiluessa tuu lessa. Se pidentää nii den käyttöikää. Myös nestemäiset lannoitteet kannattaa säi lyttää suojassa jäätymi seltä. Valmista piha talveen V I H ER P I H A. 6 Tarkista kasveja suojaavien verk kojen kiinnitykset. 3 Tee tilaa lämpökom postoriin ja käännä säiliön ilmanotto aukko talviasentoon – se vähentää säiliöön virtaa van kylmän ilman määrää 4 Nosta suojaan loputkin tavarat ja tarvikkeet, kuten ruukut ja pihakalusteet
Anna atsalean imeä rauhassa vettä astiassa. 3. 5 Pssst! NÄIN PIDÄT ATSALEAN HYVÄNNÄKÖISENÄ Näin hoidat huonekuusta Huonekuusi eli norfolkinaraukaria koristi säätyläiskoteja jo 1800-luvun lopulla. TAI UPOTA RUUKKU VETEEN. Voit myös laittaa suojaruukkuun reilusti vettä ja kaataa ylimääräisen pois tunnin kuluttua. FI. VÄHENNÄ HAIHDUNTAA. 64 ?M EI LL Ä KOTO N A . Peitä multapinta esimerkiksi sammalella. VIRKISTÄ SUMUTTELEMALLA. 1. Tällöin se lepää ja kuihduttaa lehtensä. Suojaruukun pohjalla olevat sanomalehtimytyt imevät vettä ja auttavat pitämään mullan tasaisen kosteana. Viileässä vailla vettä Amatsoninlilja ei tarvitse kastelua talvella, jos sijoitat sen 13–18-asteiseen tilaan. Puhdista itse kerätyt siemenet hyvin ja pakkaa ne kirjekuoreen tai suodatinpussiin. Atsalea kärsii kuivasta huoneilmasta, joten se nauttii, kun sumuttelet vettä sen lehdille. 2. Usein sen oksat riippuvat alaspäin, mikä johtuu vähäisestä valosta ja korkeasta lämpötilasta. Helppo kylmäkäsittely Jääkaappi tarjoaa hyvät olosuhteet kylmäkäsittelyä vaativien perennojen, kuten akileijojen ja imiköiden, siementen herättelyyn. Vaikka huonekuusi vaatii melko paljon kasvuolosuhteiltaan, se voi yllättää sitkeydellään ja kasvaa vajaan parin metrin korkuiseksi puuksi. Myös kastelupallo tai muu ruukkukastelija on hyvä apuväline kuivuudesta suutahtavan kasvin hoidossa. SALAOJITA LEHDILLÄ... Viileät salit tarjosivat sille talvella ihanteellisen kasvupaikan. Asuinhuoneessa huonekuusi kannattaa sijoittaa valoisaan tilaan kauas lämpöpatterin porotuksesta. Mullan annetaan vain hieman kuivahtaa kastelujen välillä. Lisävalo, sumuttelu ja säännöllinen kastelu ovat kasville eduksi. Pidä siemeniä jääkaapissa kolme kuukautta ennen kylvöä. Jääkaapissa siemenet kostuvat, mikä on välttämätöntä kylmäkäsittelyn onnistumiselle. 4
Kylvöt onnistuvat paitsi keväällä, myös syksyllä ja talvella. HELPPO JA VARMA Tarhamalta kasvaa nopeasti, kestää hyvin kylmää ja kylväytyy kasvupaikalleen. TARHAMALTSA RUBIININPUNAINEN LEHDISTÖ ja hedelmystö tekevät punalehtisestä tarhamaltsasta komean hyötykasvin, jonka kasvusto ilahduttaa puutarhassa pitkälle syksyyn. MONIKÄYTTÖINEN Maltsa sopii lehtivihannekseksi, koristekasviksi, leikkoja kuivakukaksi sekä värjäykseen. Myös kukkakimppuihin maltsa antaa väriä ja ilmettä sekä tuoreena että kuivattuna. ERILAISIA LAJIKKEITA Lehtien väri vaihtelee vihreästä punaruskeaan ja voimakkaan punaiseen. Satokasvina maltsa muistuttaa pinaattia. 65. TEKSTI O U TI T Y N YS?K U VIT U S TANJA PE LLIKK A HYÖT YK ASVI V I H ER P I H A
Kukkiva kasvi on lähes syömäkelvoton, ja sen lehdet maistuvat puisevilta tai jopa kitkeriltä. Siementen kylväminen useissa erissä tuottaa uutta lehtisatoa pitkin kesää. Syyskylvössä kohopenkki ja läpäisevä maa ovat onnistumisen edellytys. Pienten mustanruskeiden siementen itävyys säilyy nelisen vuotta. Hyvä leikkausaika on, kun taimissa on alle 10 lehteä. KASVATA LEIKKOJA KUIVAKUKAKSI • Tarhamaltsa vaatii reilusti kasvutilaa, jotta se kasvattaa monihaaraisia ja komeita kukintoja. Tarhamaltsa on sitkeä ja helppohoitoinen kasvi, mutta se tuottaa parhaimman ja maukkaimman sadon aurinkoisessa paikassa, vettä pidättävässä ja melko ravinteikkaassa maassa. KERÄÄ taimista yksittäisiä lehtiä tai leikkaa nuoret taimet muutaman sentin korkeudelta. Leikkaaminen myös viivästyttää kukinnan alkamista. TARHAMALTSA LAJIKKEITA ”Ängelholm” ’Green Plume’ ’Red Plume’ ’Red Flash’, ’Ruby Red’ ja ’Rubra’ Suurilehtinen suomalainen maatiaiskanta voi kasvaa jopa 2,5-metriseksi. Voit myös kerätä siemeniä talteen seuraavien vuosien kylvöihin ja ripotella niitä toivomiisi paikkoihin. Versot ovat silloin maukkaimmillaan. TAMMI HELMI MA ALIS HUHTI TOUKO KESÄ HEINÄ ELO SY YS LOK A MARRAS JOULU DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD Pienet lehdet ovat herkullisimpia. POISTA ainakin osa kukinnoista, jotta vältät liiallisen kylväytymisen. • Kookas ja korkea kasvi hyötyy tuennasta, sillä se kasvattaa painavia hedelmystöjä. FI. KASVATA aikaista satoa samaan tapaan kuin pinaattia. Tiheää kylvöstä kannattaa harventaa korjaamalla kylvörivistä satoa. Osalla siementaimista on punaruskea lehdistö. Kolmas vaihtoehto on talvikylvö, jossa siemenet ripotellaan penkkiin tai viljelylaatikkoon helmi-huhtikuussa. kylvö syyskylvö talvikylvö sato kukinta Voimakkaan punaiset lajikkeet ovat erityisen koristeellisia. VALITSE valoisa kasvupaikka. Lehdet ja hedelmystöt ovat kauniin heleänvihreät. Korkeus 1,5 m. KASTELE ja huolehdi lisälannoituksesta. Voimakkaan punaista, noin 1,5-metristä lajiketta suositellaan myös kuivakukaksi. Tarhamaltsa kylväytyy yleensä kasvupaikalleen. Latvan katkaisu saa maltsan kasvattamaan paljon pieniä kukintoja. POIMI nuoria lehtiä salaattiin. Kuivuus heikentää lehtien makua ja aikaistaa kukintaa. • Näyttävimpiä kukintoja kasvattavat latvomattomat taimet. KYLVÄ siemenet keväällä tai syksyllä. Rivivälin on hyvä olla ainakin 40 senttiä, taimivälin 50 senttiä. 66 ?M EI LL Ä KOTO N A . Siemeniä saa myös seoksessa ’Green Plumen’ kanssa. Versot ja täysikokoiset lehdet sopivat muhennoksiin ja keittoihin sekä nopeasti ryöpättyinä lisukkeeksi. Korkeus vaihtelee puolesta metristä metriin. Yleisimmin myynnissä olevat lajikkeet, punalehtisiä
Leppäkerttu voi syödä reilun vuoden mittaisen elämänsä aikana tuhansittain kirvoja, päivässäkin se ahmii niitä kymmenittäin. Ne luovat nahkansa kolme kertaa ja kasvavat lopulta täyteen mittaansa. Ne talvehtivat aikuisena horroksessa usein aluskasvillisuudessa ja karikkeen seassa, joten lehdet kannattaa jättää syksyllä haravoimatta. Samasta lajista on yleensä useita värimuotoja. MUNASTA AIKUISEKSI Leppäkerttujen eri lajien lisäksi niiden elinkaaren kehitysvaiheiden tunnistaminen auttaa vaalimaan leppistä pihalla. Piha on hyvä siistiä kevyellä kädellä vasta keväällä säiden lämmettyä. V I H ER P I H A. Aikuisten ja toukkien siirtäminen kirvaiseen kasviin voi vähentää tuhoja, mutta aikuinen saattaa myös lennähtää heti pois. Toukat kuoriutuvat munista non viikon kuluttua. Niiden koko vaihtelee 1–10 milliin. SEITSENPISTEPIRKKO PITKÄNOMAINEN MUNARYKELMÄ Seitsenpistepirkko TOUKKA KOTELO AIKUINEN Kaksipistepirkko Ruutupirkko MULLAN ALLA NÄIN AUTAT Luonnonmukainen ja monimuotoinen piha tarjoaa leppäkertuille ravintoa ja suojapaikkoja. KIRVAROHMUN KAIKKIA KEHITYSVAIHEITA KANNATTAA VAALIA PUUTARHASSA. Sen jälkeen toukat koteloituvat kasviin ja aikaisintaan viikon päästä kuoriutuvat aikuisiksi leppäkertuiksi. 67. Lyhyet nuijamaiset tuntosarvet ja kupera selkäpuoli auttavat erottamaan ne muista kovakuoriaisista. Keväällä naaras munii kasvin lehdille – usein lehden alapinnalle – tiiviin rykelmän keltaisia, 0,4–2 mm:n pituisia munia. Punaisten mustapilkkuisten lajien lisäksi leppäkerttuihin eli leppäpirkkoihin kuuluu esimerkiksi pitkulaisia, mustia ja karvaisia sekä pilkuttomia lajeja. TEKSTI O U TI T Y N YS K U V IT U S AD O B E S TO C K PIHAPIIRIN SANKARI L Ä H T E E T: T IE T O K IR J A IL IJ A , T E K N II K A N T O H T O R I S A M I K A R J A L A IS E N H A A S TA T T E L U S E K Ä S A M I K A R J A L A IN E N : S U O M E N L E P P Ä K E R T U T (D O C E N D O , 2 2 ), V IE R A S L A J IT .F I, TA R H U R IN A P U .F I PILKUILLA TAI ILMAN Suomessa tunnetaan 64 leppäkerttulajia, joista yleisin on seitsenpistepirkko. TUNNISTATKO LEPPÄKERTUN MYÖS TOUKKANA TAI KOTELONA. TUHOLAISTEN KAUHU Monet puutarhassa esiintyvät lajit, kuten kaksija seitsenpistepirkko sekä ruutupirkko syövät toukkavaiheessa ja aikuisena erityisesti kirvoja mutta myös kemppejä ja jauhiaisia
Tilaa paketti osoitteesta meko.fi/kitty-satamapipo Osta trendikäs SATAMA-PIPOTARVIKEPAKETTI! Värivaihtoehtoja on kaksi: liila ja kaurapuuro KITTY-PAKETTI SISÄLTÄÄ: Filcolana Peruvian Highland Wool (100 % villa) -lankaa 100 g (liila tai kaurapuuro) • Järbopyörö puikko (koko 4,5 mm, pituus 40 cm) • 4,5 mm sukkapuikot kavennuksiin • ohjevihko 39 90 ILMAINEN TOIMITUS! MAINOS Helpon ohjeen on suunnitellut huippusuosittu Joona Höri.
Asuntojen kuivassa huoneilmassa medinillat varistavat helposti lehtiään ja uuden kasvun lehdet ruskettuvat laidoiltaan tai mustuvat ja varisevat ennen kuin ne kasvavat täyteen kokoonsa. Alusvati täytetään vedellä Lähetä kysymyksesi meille: viherpiha@a-lehdet.fi K ASVITAUDIT JA TUHOLAISET Leena Luoto biologi, filosofian maisteri KORISTEPUUTARHA Tuovi Mutanen hortonomi kivien tai soran pintaan asti, jolloin sieltä haihtuva vesi nostaa ilman kosteutta kasvin ympärillä. Kukinnot kehittyvät haarojen latvoihin, ja jotta kasvi kukkisi komeasti, haaroja pitää olla useita. Nuppujen pitäisi ilmestyä keväällä tai viimeistään alkukesällä. Keväästä syksyyn kasvualustan pitää kevyesti kuivahtaa pinnalta kastelujen välissä. Niitä voi kasvattaa mullassa, mutta paras kasvualusta on kosteutta pidättävä mutta samalla ilmava kaarnapitoinen alusta, jollaista käytetään esimerkiksi orkideoilla. Siemenet itävät helposti kasvualustan pinnalle kylvettyinä muovikuvun alla, mutta itämiseen voi kulua viikkoja. PUUVARTISET K ASVIT Lotta Lindholm-Normaja hortonomi, puunhoitaja HUONEK ASVIT Visa Lipponen kasvitieteilijä, filosofian maisteri PUUTARHASUUNNIT TELU Sari Lampinen puutarha suunnittelija, MSGD MYÖS ME VASTAAMME KUUK AUDEN K YSYMYS K U V A A -L E H T IE N A R K IS T O VISA VASTAA: Medinilla-suvusta on huonekasveina yleisimmin saatavilla vain korallimedinilla (M. Uutterasta lehtien sumutuksesta ei ole kuin hetkellinen hyöty, eikä se ratkaise ongelmaa. Pistokkaat leikataan lehtiparin yläpuolelta, käsitellään juurrutushormonilla, ja jos käytössä ei ole kasvihuonetta tai -kaappia, peitetään isolla muovihupulla juurtumisen ajaksi. Talvella medinilloilla on lyhyt lepoaika, jolloin kasvualusta saa kuivahtaa hieman enemmän. Medinillat vaativat paljon valoa mutta kestävät huonosti suoraa aurinkoa. Kokoonsa nähden medinillat viihtyvät paremmin pienessä ruukussa, jossa liikakastelun vaarakin on pienempi. Viihtyvyyttä voi yrittää parantaa ilmankostuttimen avulla tai asettamalla kasvin ruukkuineen isoon alusvatiin, jossa on pohjalla pari senttiä kiviä tai kevytsoraa. Medinillat vaativat korkeaa ilman kosteutta ja viihtyvät kunnolla vain kasvihuoneessa tai kasvikaapissa. Niistä ensin mainittua myydään kauppanimellä J’A dore d olce V itA ja jälkimmäistä kauppanimellä d olce r ossA . magnifica) ja joitakin ilmeisesti risteymäsyntyisiä lajikkeita, kuten Medinilla ’RS 002’ ja Medinilla ’RS 010’. 69. Jos medinillan saa viihtymään, se kukkii vuosittain lepoajan jälkeen. Nivelvälit ovat melko pitkiä ja varsissa pareittain olevat lehdet 20–30-senttisiä, joten nuorikin kasvi vie helposti tilaa 40 cm ja seuraavan lehtiparin kasvettua vielä enemmän. V I H ER P I H A. Medinillaa voi lisätä pistokkaista tai oman kasvin siemenistä. Miten ihmeessä medinillan saisi viihtymään ja kukkimaan uudelleen. Kasvien suuri koko vaikeuttaa kuitenkin mahduttamista kasvikaappiin
Se on vihreä keidas myös pölyttäjille. 70 ?M EI LL Ä KOTO N A . FI. Etualalla ’Magnus’ja ’Alba’-kaunopunahatut, jotka ovat korvanneet vähemmän kestäviksi osoittautuneet ’Sunrise-’ ja ’Sunset’-lajikkeet. Puisto sijaitsee kahden kerrostalon välissä
71. Huippusuunnittelija Piet Oudolf loihti henkeäsalpaavan kauniin perennapuiston Tukholman lähiöön. TEKSTI H E N NAK AI SA R ANTA?K U VAT J O HAN NA M Y LLY MÄKI Yhteinen puutarha V I H ER P I H A
FI. Ne eivät vain kuki vaan voivat olla hyvin viehättäviä kukinnan jälkeen. – Ajattelimme, että olisi kiinnostavaa toteuttaa puistoprojekti Skärholmenissa, jotta se voisi olla osa alueen statuksen nostoa, taustoittaa Mattson, Puiston keskipisteenä on tapaamisja oleskeluaukio, jossa voi istuskella penkeillä tai betonista tehdyllä altaalla veden äärellä. Tunnetun suunnittelijan puisto on sijoitettu Tukholman lähiöön, jonka maine ei ole parhaasta päästä. Ne ovat todella dynaamisia. Nimi sen jo kertoo. – Perennat tuovat mieleen luonnonympäristöt kaupungin ulkopuolella. Perennpark ei ole tavanomainen puisto, eikä varsinkaan ollut vuonna 2011, jolloin se valmistui. Koristeheinät yhdessä kukkivien kasvien kanssa voivat antaa tunteen kuin olisi niityllä, perustelee Oudolf. Toki myös Perennparkin kasvikavalkadiin kuuluu puita ja pensaita, mutta valtaosan puiston ainutlaatuisesta tunnelmasta luovat ympäri vuoden nimenomaan perennat, joita on noin 70 eri lajia ja lajiketta. Altaan reuna on yhdeltä sivulta auki, joten vesi pääsee valumaan sen kylkeä kauniisti alas, mistä pumppu nostaa veden taas altaaseen. Keskellä 1960-luvulla rakennettua kerrostaloaluetta avautuu kiehtova puutarha. Oudolf on tunnettu siitä, että hän puolustaa perennojen käyttöä myös kaupunkien viheralueilla. Eikä ihme, sillä 7 500 neliömetrin Perennparken Skärholmenissa on tämän hetken tunnetuimman puutarhasuunnittelijan, hollantilaisen Piet Oudolfin, kynästä. PUISTOSTA TEKEE KIINNOSTAVAN myös sille valittu paikka. Olivathan he tehneet yhteistyötä jo Enköpingin Drömparkenin parissa. Monet puistot Tukholmassa ovat samanlaisia kuin Suomessakin: laajaa ruohokenttää, puita, pensaita, kesällä kesäkukkia. Skärholmen on yksi lähiöistä, joissa on matala tulotaso, huono-osaisuutta ja rauhattomuutta. 72 ?M EI LL Ä KOTO N A . Veistokselliset puut ovat amurinkorkkipuita. N äky on odottomaton. Toisena suunnittelijana toimi Svenska Bostäderin ylipuutarhuri Stefan Mattson, joka onnistui houkuttelemaan huippusuunnittelija Oudolfin töihin Ruotsiin jo toistamiseen. Sen ilme on rento, jopa villi, mutta kasviyhdistelmistä sekä niiden toistosta ja rytmistä näkee, että kyse on huolellisesta ja taitavasta suunnittelusta. Uniikkia puistoa ei rakennettu Skärholmeniin siitä huolimatta vaan ehkä juuri siksi
1 2 3 4 1 Komeapiikkiputki ’Big Blue’ ja elefanttiheinä ’Flamingo’. V I H ER P I H A. 4 Meillä melko harvinainen hopeavuohennokka kukkii heleästi keskikesästä syksyyn asti. 3 Puiston kallioisessa nurkassa ilmava preeriakaristeheinä ja isomaksaruohot ’Matrona’ ja ’Red Cauli’ muodostavat tyylikkään kombon. 73. 2 Sinituikin mehevän vihreä lehdistö saa syksyllä kullankeltaisen syysvärin
Koristeheinä on timanttikastikka. Virginiantädykkö on perenna, joka kukkiessaan todella kääntää katseet. 74 ?M EI LL Ä KOTO N A . FI. Oudolf käyttää sitä paljon, koska myös kasvin siemenkodat ovat koristeelliset
Hän harmittelee alueen levottomuutta mutta kehuu puistoa. Se vuokraa yhteensä 27 000:ta asuntoa. Tarkoituksena on monipuolistaa asumismuotoja, jolloin alueella asuisi ihmisiä eri tuloluokista, sekä kehittää kaupunginosaa kestävästi ja asukkaita kuunnellen. Edessä tähkäpähkämö ’Hummelo’. – Se, miten ihmiset kävelivät alueen puolelta toiselle, oli niin selkeä, että koin sen hyvänä lähtöpisteenä suunnitelmalle. 75. Tavoitteena oli rakentaa elämyksiä tarjoava paikka, josta asukkaat voisivat olla ylpeitä. ENNEN NYKYISIÄ ISTUTUKSIA puisto oli pelkkä nurmikenttä, jota halkoivat ihmisten siihen kuluttamat polut. Yksi alueen asukas kuitenkin pysähtyy luoksemme. joka on siirtynyt tätä nykyä jo eläkkeelle ylipuutarhurin työstään. Hiekkapolut kulkevatkin samoissa paikoissa kuin spontaanisti muodostuneet polut ennen. Vaikutelma on hurmaavan villi. Nyt niitä vain ympäröi alati muuttuva perennaniitty. Svenska Bostäderin vastaava maisema-arkkitehti Anneli Wallgren kertoo, että parhaillaan Skärholmenissa on käynnissä Tukholman kaupungin projekti, joka toisi alueelle 4 000 uutta kotia. V I H ER P I H A. Puutarha, jossa ihmiset voisivat tavata toisiaan, myös lapset, kertoo Oudolf. Kasveista häntä viehättää vesialtaan lähistölle istutettu kivikkomäkiminttu, jonka tuoksu leijailee kesäpäivinä metrien päähän. Niistä Oudolf sai idean. Vesiaiheen äärellä sekä maassa että pyöreissä istutusaltaissa on käytetty samaa yhdistelmää: kivikkomäkiminttu ja siniheinä ’Moorhexe’. Tukholman kaupungille kuuluva yhtiö huolehtii myös puistoa reunustavista kerrostaloista. Leveälehtisempi hakoneheinä ja henkäyksenohut nurmilauha ’Goldtau’ muodostavat kiinnostavan vierusparin. Tavoitteena oli rakentaa paikka, josta asukkaat voisivat olla ylpeitä. – Alueella asuu ihmisiä, joiden tausta on eri kulttuureissa, ja ydinajatus oli luoda puutarha yhteisölle. Mattsonin työnantaja, Svenska Bostäder teki kaupungin kanssa sopimuksen puiston rakentamisesta ja hoidosta. Sateisena elokuun päivänä kulkijoita on puistossa vähän
Sen vieressä on töyhtöangervo ’Horatio’ ja kirkkaanvihreä hakoneheinä. ”Koristeheinät yhdessä kukkivien kasvien kanssa voivat antaa tunteen kuin olisi niityllä.” Oudolf on antanut edessä olevalle istutusalueelle nimen Woodland Garden. 76 ?M EI LL Ä KOTO N A . Puu vasemmalla on euroopanhumalapyökki. Pronssinvärinen heinä keskellä on nurmilauha ’Goldtau’. FI. Takaosan vihreän seinän muodostavat puiston alkuperäiset jalavat, joiden alle tehtiin uudet istutukset
77. V I H ER P I H A
Säntillisesti leikattu ’Hillii’ -kartiomarja kuusiaita luo täydellisen, tumman kanvaasin ’Karl Foerster’ -koristekastikan tuulessa keinuville lehdille ja röyhykukinnoille. Aikaisin keväällä, kun perennat ovat täyttäneet tehtävänsä koristeellisina talventörröttäjinä, ne leikataan alas. Kasvillisuus on suunniteltu tarjoamaan elämyksiä läpi vuoden. Tyylissä luodaan muutamista tarkkaan valituista, kasvutavaltaan yhteensopivista kasveista koostuvia moduuleja, joita sitten toistetaan. FI. Koittaa pienten sipulikukkien aika: isoja sinikevättähdet ja posliinihyasintit värittävät istutusalueet kauttaaltaan sini-liilaksi. KUN PUISTO OLI uusi, Anneli Wallgren kertoo käyskennelleensä siellä kollegojensa kanssa. Kartiomarjakuusiaidat rajaavat puiston kerrostaloista. Talvella huurre ja lumi kuorruttavat heinät ja perennat. Kun puisto värittyy syksyyn, tunnelmaa luovat erityisesti kullanruskeat heinät ja syysväreihin pukeutuvat puut. Ilme on parhaimmillaan silloin, kun ei ole liian märkää. Sen jälkeen estradi on vapaa perennojen ja koristeheinien loistolle. Kun ihmiset liikkuvat toistuvasti alueen läpi, he voivat seurata puiston muutosta keväästä syksyyn ja talveen. Matriisi-istutuksen ilme on luonnollisempi kuin perinteisen perenna-alueen, ja kasvupaikkaan sopivien ja tiheään istutettujen kasvien on tarkoitus pärjätä vähällä hoidolla. Täpläpunalatva ’Riesenschirmin’ perhosia houkuttelevat kukinnot nousevat jopa kahteen metriin. Perennparkissa käytettyä istutustyyliä kutsutaan matriisi-istutukseksi, ja se on tyypillinen Oudolfin töille. Niiden jälkeen kukkivat muun muassa narsissi ’White Lady’ ja liljatulppaani ’Green Star’ yhdessä rusokirsikan ja magnolia ’Galaxyn’ kanssa. – Kun he huomasivat meidän katselevan puistoa ja kasveja, yksi pojista kysyi, tykkäämmekö puistosta. He kohtasivat muutaman noin 10–12-vuotiaan pojan. Maanpeittäjänä kurkkii tuoksukurjenpolvi. Koska puiston on tarkoitus tuottaa iloa mahdollisimman monelle, on hyvä, että se on vilkas läpikulkupaikka. 78 ?M EI LL Ä KOTO N A . Sanoimme pitävämme siitä todella paljon, mihin hän totesi ylpeänä: ”Tämä on meidän puistomme!” Talvella huurre ja lumi kuorruttavat heinät ja perennat. Tärkeää on myös se, että moduulin istutetut kasvit antavat parastaan eri aikaan
79. Pyöreitö, utuisia kukkapilviä muodostaa hopeaikiviuhko. Vesiaihetta ei ollut Oudolfin alkuperäisessä suunnitelmassa, mutta hän lisösi sen Mattsonin toiveesta. Allas tehtiin värjätystä betonista. V I H ER P I H A. Istutusalueen reunalla kasvaa kivikkomäkiminttu ja siniheinä ’Moorhexe’.Niiden takana kukkii purppuraisena tähkäpähkämö ’Hummelo’
2. 4. Siitä kannattaa loihtia kiinnostava. Runsas kasvil lisuus jatkuu myös päiväkodin pihassa. Oudolf suunnitteli Perennparkiin perennaalueet, Mattson valitsi puut ja pensaat. Armoa Oudolfilta ovat saaneet kaunopunahatut, jotka häviävät helposti ja joita pitää Perennparkissakin korvata uusilla taimilla. Lähteet: Piet Oudolf ja Henk Gerritsen: Dream Plants for the Natural Garden (Frances Lincoln Limited, 2013); Erica Browne-Grivas: The Matrix Planting Approach to Garden Design (hortmag.com) K U V A S V E N S K A B O S TÄ D E R / P E T E R L Y D É N Perennparkin laidalla on uusi päiväkoti, joka rakennettiin vuonna 2017 pala neen päiväkodin tilalle. HYVÄT SIEMENKODAT. Kun värit häviävät loppusyksyllä, jäljelle jää hiilipiirros. 80 ?M EI LL Ä KOTO N A . NÄYTTÄVÄ KAUAN. TALVEN SILUETIT. TERVEYS. Kasvien kuihtuminen voi olla kaunista. Oudolf on maininnut suosikikseen esimerkiksi virginiantädykön siemenkodat. Perennan pitää olla kestävä ja elää pitkään. Erimuotoiset, tummat siemenkodat ovat upea elementti puutarhassa. Kasvin täytyy pärjätä tauteja ja tuholaisia vastaan. Kasvit ovat kukattomia suurimman osan vuotta, joten niiden pitää näyttää hyvältä muulloinkin kuin kukkiessaan. FI. 5. Piet Oudolf (vas.) ja Stefan Mattson Perenn parkin avajaisissa vuonna 2011. PIET OUDOLFIN KRITEERIT PERENNOILLE 1. PITKÄIKÄISYYS. 3
5 Kukkien lisäksi pursuasteri ’Harry Smithin’ tummat versot ovat viehättävät. 81. 7 Rusokirsikan koristeellinen kaarna tarjoaa upean taustan hämykurjenpolven kukalle. 2 Pitkälle syksyyn kukkivaa hopeasyysvuokko ’Robustissimaa’ on istutettu puiston laitojen metsäpuutarhamaisiin kasviryhmiin. 3 Vaikka virginiantädykkö kohoaa korkealle, sitä ei tarvitse tukea. 6 Perhosten ja mehiläisten suosikki etelänruusuruoho sopii täydellisesti koristeheinien kumppaniksi. Lajikkeet ovat ’Magnus’ ja ’Alba’. 1 4 5 7 8 6 2 3 1 Piet Oudolf on käyttänyt puiston istutuksissa kolmea eri etelänrantakukkaa. 8 Kookas valeangervo ’Die Anmutige’ ja hennot heinät, mikä kontrasti! V I H ER P I H A. 4 Kaunopunahatut ovat perhosten suosikkeja
FI. K U V A F R ID A S T E IN E R Seuraava ilmestyy 3. J JAPANILAISEEN TYYLIIN Pieteetillä suunniteltu puutarha Porissa Vuoden 2024 kiinnostavimmat puutarhatrendit Näin kylvät ja kasvatat vanhanajan kaksivuotisia kukkijoita Paavalinkukkien harrastajan parhaat lajikkeet ja hoitovinkit Psst! Karpeilla on oma allas terassin reunalla. tammikuuta 82 ?M EI LL Ä KOTO N A
83. KUKK ATERAPIA A IH A N A T Y H D E S S Ä : Ho pea röy hy + isom aks aru oho ’M atr on a’ K U V A G A P P H O T O S / L E H T IK U V A V I H ER P I H A
Nainen, joka haluaa olla kalju. LATAA SE APU360_PRINT_217x280_TK.indd 1 APU360_PRINT_217x280_TK.indd 1 16.10.2023 10.10 16.10.2023 10.10. Enemmän sitä, mikä kiinnostaa. Ja lukuisia muita pelottomia juttuja. Lataa Apu360-sovellus