Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 | Nro 49 | www.aamuset.fi | TS-Yhtymä Merivoimien korvetit kasvoivat fregateiksi ja hinta nousi. Asiat s.2-3 Herkku Aamuset KAUPUNKIMEDIA www.martinapteekki.? 4plo 65 € 24plo A 12 € 4plo 9 € 50 € 24plo 2,08€/plo, Satakunnantie 191, Turku puh. 02 648 0282 Avoinna ma-pe 9-17 www.lansikatsastus.fi KOTIMAINEN KATSASTuSASEMA 20 vuoden kokemuksella! MääräAIKAISKATSASTuSPAKETTI 49 € MAAHANTuONTIKATSASTuKSET -25% Tarjous voimassa 31.10. asti. Henkilötai pakettiauton ? ? ÖLJYNVAIHTO ILMAN AJANVARAUSTA LOKAKUUN TARJOUS Öljynvaihto 39 € Hinta sisältää 4 litraa 5W-40 täyssynteettistä moottoriöljyä, öljynsuodattimen ja vaihtotyön. Varmista öljyn soveltuvuus autoosi. Tarjousöljy ei välttämättä vastaa autosi suosituksia. Orikedonkatu 8 Turku 0400 969 101 Ma-Pe 8-16 PALVELUPÄÄLLIKKÖ Raija Poutiainen raija.poutiainen@attendo.fi p. 044 494 4359 ALUEJOHTAJA Sari Laakso sari.laakso@attendo.fi p. 044 494 4358 Hyvää Vanhustenviikkoa Tänä vuonna perinteistä Vanhustenviikkoa vietetään valtakunnallisesti 6.–13. lokakuuta. Attendon hoivakodeissa Vanhustenviikkoa juhlistetaan monin eri tavoin: tarjolla on monipuolista ohjelmaa, kuten musiikkiesityksiä, taidemaalausta ja omaisteniltoja. Lisätietoja Vanhustenviikon ohjelmasta omassa hoivakodissa voitte tiedustella hoivakotiemme henkilökunnalta. Leipää LäheLtä Saatavilla näistä kaupoista: Laituritie 2 • 23200 Vehmaa Puh. 040 556 5576 Prismat: Itäharju, Länsikeskus, Mylly • Citymarket Kupittaa, Länsikeskus • K-supermarketit: Ellen, Hirvensalo, Itäpoiju, Manhattan, Mynämäki, Raisio-Center, Reimari, Ukko-Pekka • S-marketit: Kaarina, Majakkaranta, Mynämäki, Naantali, Nousiainen, Parainen, Raisio, Uusikaupunki, Vehmaa, Wiklund • K-marketit: Uusikaupunki, Taivassalo, Ruusumo • Salet: Kustavi, Lemu, Rymättylä, Taivassalo, Uusikaupunki • Rannikon Kalatuote Rauma , Uusikaupunki • Pyheen Kyläkauppa, Mietoinen • Kolvaan Kala, Säkylä • Kalastajat Rantamaa Veli-Matti ja Vesa-Pekka sekä Heikki Eskelinen, Sattmark Eerikinkatu 7 a B, Turku p. 02 231 2300 www.eerikinhammas.? Paikallinen turkulainen jo 30 vuotta! Nyt uusille asiakkaille hammaslääkärin loka-marraskuussa tekemä hammastarkastus (Ei sisällä rtg-kuvia) 49 € Ei toimistomaksua, Q-Park Julia ja Q-Park Wiklund 50 m Kaalikääryleet ovat olleet suomalaisissa ruokapöydissä 1900-luvun alusta. Niiden esikuva on turkkilainen. Herkku s. 26 Tuliaisia sodasta Bahaulddin Rawi on vaatesuunnittelija, feministi ja tasa-arvoaktivisti. Irakissa hänen oli vaikea elää. Hyvä elämä s. 12 Miesfeministi Irakista Tanja Raunio luuli lapsena olevansa Suomen ensimmäinen Tanja. Maailmallakin etunimi on toimii. Allakka s. 8-9 Tanja ensimmäinen
2 A A M U SE T ASIAT Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 Tekikö laivasto hyvät kaupat? Tarvitaanko suuria korvetteja? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Motonet monimerkkikorjaamomme huoltaa ja korjaa henkilöja pakettiautot ajanmukaisin laittein edullisesti • öljyhuollot • määräaikaishuollot • pakokaasu-mittaukset • ilmastointihuollot • pyöräkulmien mittaukset ja säädöt • vikamuistin luku • rengastyöt Soita ja varaa aika p. 010 406 7020 Pläkkisepänkatu 2, 20320 Turku turku@motonetkorjaamo.fi KANSAINVÄLISIIN TEHTÄVIIN! Koulutamme ja työllistämme 20 uutta asiantuntijaa rekrytoivan koulutusohjelman kautta • työllistyt kansainvälisiin tehtäviin • kehität osaamistasi laadukkaassa koulutuksessa Turussa • pääset toimimaan kiinnostavassa varsinaissuomalaisessa yrityksessä Hae mukaan 14.10. mennessä! www.talentgate.fi/international puh. 010 231 6922 Soita meille, se on turvallista! ? SÄHKÖASENNUKSET ? KORJAUKSET, HUOLLOT ? SUUNNITTELU ? TUULIJA AURINKOENERGIA ? ILMALÄMPÖPUMPPUASENNUKSET 24h 0400 527971 Salvelanlaaksontie 1, 21500 Piikkiö www.arituomi.fi ? arituomi@arituomi.fi Itämeren uudet jättiläiset Korvettien mitta kasvoi suunnittelupöydällä, mutta miksi? UUTISANALYYSI MERIVOIMILLE rakennetaan neljä uutta Pohjanmaa-luokan korvettia. Ne korvaavat seitsemän käytöstä poistuvaa alusta. Monitoimikorvetit rakennetaan Raumalla. Hintaa kertyy yli 1,3 miljardia euroa eli sata miljoonaa enemmän kuin aluksi arvioitiin. – Kyse on suorituskyvystä, jota Merivoimat tarvitsee tehtävänsä toteuttamisessa, arvioi Merivoimien komentaja, lippueamiraali Jori Harju. Korvettien ilmapuolustusjärjestelmä liitetään muuhun ilmapuolustukseen. Taistelujärjestelmän tekee Saab. Pintatorjuntaohjus on israelilainen Gabriel. – Se kehittää ja parantaa pintatorjuntakykyä huomattavasti kantaman osalta. Ohjuksella kyetään ampumaan myös maamaaliin, sanoo Harju. Valvontakyky tehostuu pintaan, ilmaan ja pinnan alle. Miinoituskyky on ehdoton vaatimus. – Siitä osittain tulee aluksen pituus, noin 114 metriä ja leveys, noin 16 metriä, jotta kyetään laskemaan toisen pääasejärjestelmän miinoitteet merialueelle, sanoo Harju. Samalla hän tulee vastanneeksi, ainakin osittain, kysymykseen, miksi korvetit ovat suunnittelupöydällä kasvaneet 90-metrisistä 114-metrisiksi. Uudet korvetit kuuluvat pohjoisen Itämeren vakinaisen kaluston suurimpiin. Taakse jäävät Venäjän Itämeren laivaston Stereguštši-luokan monitoimikorvetit ja Ruotsin laivaston Visby-luokka. OVATKO alukset enää ollenkaan korvetteja? Uppoamaltaan 3 900-tonnisina ne kuuluvat periaatteessa jo fregatti-luokkaan. Monitoimikorvettia on pilkattu alukseksi, joka on vähän kaikkea, mutta ei missään kovin hyvä. Heikkoudeksi on arvioitu, ettei se isokokoisena ja syvällä uivana pysty toimimaan yhtä ketterästi saaristossa kuin nykyinen kalusto. Harju on eri mieltä. – Se on taistelualus, sota-alus, monitoimikorvetti, joka on aika monessa asiassa hyvä. Siinä on yksi maailman parhaista pintatorjuntakyvyistä ja ilmatorjuntakyvyistä. Se on jäissä kulkeva. Siinä on erittäin tehokkaat valvontajärjestelmät ja erittäin vahva kyky toimia myös pinnan alla. Voin väittää, että maailmasta ei löydy tällä hetkellä vastaavanlaista korvettia vastaavilla suorituskyvyillä, vastaa Harju. – Suunnittelun edetessä mitat ovat kasvaneet jonkun verran. Se, mistä lähdettiin liikkeelle, oli arvio siitä, paljonko tarvitaan tilaa niille järjestelmillä, joita alus pitää sisällään. Harju perustelee Pohjanmaa-luokkaa meripuolustuksen doktriinilla. – Se edellyttää pitkäaikaista toimintakykyä merialueella niin talvella jäisissä olosuhteissa kuin kesällä auringonpaisteessa. Tämä alus kykenee sen toteuttamaan. Tarvittaessa käytämme asejärjestelmiämme hyökkäyksen torjuntaan ja meriyhteyksien turvaamiseen, linjaa Harju. LUOKKA on meripuolustuksen runkona pitkälle tulevaisuuteen. Se integroidaan muuhun puolustusjärjestelmään. – Tavoitteena on, että vuonna 2028 meillä on operatiivisessa käytössä koko Pohjanmaa-luokan laivue, sanoo Harju.. Laivoja rakennetaan Rauman telakalla vuosina 2022–25. Rakentajana on Rauma Marine Constructions Oy (RMC). – Lähtökohtana on ollut, että korvetit rakennetaan kotimaassa huoltovarmuussyistä, perustelee Puolustusvoimien logistiikkalaitoksen johtaja, kenraalimajuri Timo Kakkola. LASSE VIRTANEN Avanti odottaa omaa liittymää LASSE VIRTANEN TURUN kehätien parannustyöt ovat parhaillaan käynnissä. Ensimmäisessä vaiheessa keskitytään Pukkilan ja Kirismäen väliselle tieosuudelle ja kymppitien osuudelle kehätien ja Tammitien välillä. Ensi kesänä käynnistyvässä kakkosvaiheessa työt Kauselan ja Pukkilan välillä sekä kymppitiellä kehätien ja Kaarinantien välillä. Kehätien nopeusrajoitus nousee työn valmistuttua nelikaistaisella tieosuudella sataan kilometriin tunnissa. Yhtä vielä kaivataan: liittymää Avantin teollisuusalueelle. Se ei kuulu nykyurakaan. Sitä varten on tehty kuitenkin kaavamuutos. Tiesuunnitelmaa ei vielä ole, eikä rahoitusta. Hintahaarukka on 7–10 miljoonaa euroa. – Se tulee ja se lähtee rakentumaan kehätien rakentamisen erillishankkeena, lupaa Liedon kunnanjohtaja Esko Poikela. Poikelan mukaan Avanti tarvitsee yksipuolisen liittymän. Rahaa kaivataan valtion budjettivaroista. – Parhaimmillaan se on valmis vuonna 2023, arvioi Poikela. Tarvetta on, sillä Avantin alue kehittyy ja liikennemäärät kasvavat. Kuljetusliike DB Schenker on siirtämässä ensi kesänä terminaalinsa Lietoon Turusta Nosturinkadulta ja Juhana Herttuan Puistokadulta. Sinne nousee asuntoja ja liiketilaa. Turun alueen uudessa terminaalissa on 14 000 kuutiota. Investoinnin hinta on 26,5 miljoonaa euroa. – Terminaali on kappaletavaraa ja pakettiliikennettä varten. Meillä on varastoja satamassa ja lämpötilahallittu terminaali Rieskalähteentiellä, sanoo toimitusjohtaja Petteri Nurmi. – Tarvitsemme alikulkuliittymän, rampit molempiin suuntiin. Se on kasvavalle alueelle elintärkeää. Liikenteen on sujuttava ulos ja sisään. Tavaraa ei säilytetä terminaalissa, vaan se lähtee vuorokauden sisällä eteenpäin. – Meillä on ollut kasvuvuosi. Tällä hetkellä Turussa käsitellään noin 3 500 pakettia päivässä. – Tämä on kotimaan liikenteessä toiseksi suurin terminaali. Tämä on myös portti Pohjoismaiden suuntaan. DB Schenkerin kilpailijoita ovat Posti, PostNord ja Matkahuolto. Ne hamuavat osuutta kasvavasta verkkokaupasta. Kehätietä nelikaistaistetaan kahdessa eri projektissa. Avantin liittymä ei kuulu niistä kumpaankaan. Väylä Rauhanen jättää osuuskaupan TURUN Osuuskaupan market-kauppaa luotsaa jatkossa KTM Mikko Junttila, 45. Junttila siirtyy Turun Osuuskauppaan Osuuskauppa Keskimaalta Prismaja Terrajohtajan tehtävästä. Samassa yhteydessä Mikko Rauhanen jättää tehtävänsä Turun Osuuskaupassa. TOK on investoinut market-kaupan kehittämiseen kahden vuoden aikana 45 miljoonaa euroa. Ensi vuoden aikana TOK avaa uuden S-market Manhattanin Turun Pitkämäkeen ja uudistaa S-marketin Paraisilla. Kaavavalitukset hylättiin TURUN hallinto-oikeus hylkäsi valitukset Varsinais-Suomen taajamien maankäytön, palvelujen ja liikenteen vaihemaakuntakaavasta. VarsinaisSuomen liiton maakuntavaltuusto hyväksyi vaihemaakuntakaavan 11.6.2018 . Hallinto-oikeuden mukaan menettely maakuntakaavaehdotuksen julkisesti nähtäville asettamisessa on ollut lainmukaista. Maakuntakaavasta käy ilmi, mitä valituksenalaisella päätöksellä on ratkaistu. Kaavaratkaisu ei perustu riittämättömiin selvityksiin. Maakuntavaltuuston päätöksestä valitti hallinto-oikeuteen kaksi yksityishenkilöä. Turku valittaa hallinto-oikeuteen VARSINAIS-SUOMEN ELY-keskus on 9. syyskuuta antanut Turun kaupungille uhkasakolla tehostamansa määräyksen järjestää vesihuolto Kakskerran ja Satavan, Hirvensalon, Paimalan, Auvainen–Tekkalan sekä Viikkala–Joenperän alueilla. Turku aikoo valittaa ELY-keskuksen päätöksestä Turun hallinto-oikeuteen ja vaatia päätöksen kumoamista. ELY-keskus katsoo, että alueet pitää hyväksyä vesihuoltolaitoksen toiminta-alueeksi ja saattaa vesihuoltolaitoksen vesijohtoverkoston ja jätevesiviemäriverkoston piiriin. Kortiton kuski kiinni 23. kerran POLIISIPARTIO pysäytti Kärsämäentiellä tiistaina kello 2.10 henkilöauton, jonka kuljettajalla ei ollut voimassa olevaa ajokorttia. Kuljettaja on vuoden sisällä jäänyt 22 kertaa aiemmin kiinni kortitta-ajosta. Eerikinkadulla jäi tiistaina kello 2.40 kiinni kortiton kuski, jonka huumepikatesti näytti positiivista amfetamiinille, bentsodiatsepiineille, kokaiinille ja opiaateille.
3 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET PÄÄKIRJOITUS SuviMarjan Kennel Koiraja kissahoitola • Pieneläinhoitola www.suvimarjankennel.? • suvimarjan.kennel@pp.inet.? Marja Vaanola 0400 112 137 Samppaantie 486, 20960 Turku Työtä ympäristön hyväksi Rautakatu 12 | Rieskalähteentie 74 | 044 7007 400 ma–pe 8–18 | la 10–15 turunekotori.fi Tuo itsellesi tarpeeton kiertoon, ja tee löytöjä luontoa ja lompakkoa säästäen! Opiskelijakortilla – 20 % Turun Ekotori Avoinna ma-pe klo 11-15, Yliopistonkatu 29 A Tuoretta ja maukasta kasvisruokaa! www.turunkasvisravintola.fi Lounas alk. 7.70 € T LOUNAAT MYÖS MUKAAN! Korvettien sopimukset allekirjoitettiin Suomen Joutsenella viime torstaina. Korvetin pienoismallia ihailemassa allekirjoittajat kenraalimajuri Timo Kakkola, Saabin toimitusjohtaja Micael Johansson, merivoimien komentaja, lippueamiraali Jori Harju ja Rauma Marine Construction Oy:n toimitusjohtaja Jyrki Heinimaa. Lasse Virtanen Lokakuu on lukukuu LUKUKUU näkyy lokakuussa videoina somessa ja lasten lukutapahtumina kirjastoissa. Esimerkkiä vuorovaikutteisista lukuhetkistä antavat Turun omat sankarit runoilija Susinukke Kosola (kuvassa), Turun kaupunginteatterin taiteellinen johtaja Mikko Kouki ja sanataiteen monityöläinen Marko Laihinen. Koko Turku lukee -kampanja kestää koko lokakuun. Lukukuuhun mahtuu myös Soturikissattapahtuma, joka valtaa pääkirjaston ja Saagan 9. lokakuuta. Keskittyy ja kääntyy laskuun TILASTOKESKUS löi maanantaina pöytään kylmät rätingit. Suomen väkiluku kääntyy laskuun vuonna 2031, sillä syntyvyyden ja kuolleisuuden erotus on niin negatiivinen, ettei kasvu-uralla pysytä edes maahanmuuton voimin. Vuonna 2050 väkiluku olisi nykytrendein jo noin 100 000 nykyistä pienempi. Maakunnista vain Uusimaa kasvaisi enää vuonna 2040, sekin pelkään muuttovoiton turvin. Muut alkavat näivettyä. Varsinais-Suomi on lähitulevaisuudessa yksi harvoista kasvavista maakunnista, mutta myös sen väkiluku kääntyy laskuun 2030-luvun puolivälissä. Syynä on lasten määrän väheneminen, sillä muuttovoitto pysyy noin 2 000 asukkaassa vuositasolla. Varsinais-Suomessa kasvavat vain Turun seutu, siellä Turku ja sen ydinkeskusta. Kaupunkiseudun reuna-alueilta väki kaikkoaa. Aiempien vetovoimakuntien Maskun ja Pöytyän imu hiipuu. SYNTYVYYDESTÄ kannattaa olla huolissaan. Väestöpyramidi kääntyy päälaelleen. Elätettäviä on entistä enemmän, elättäjiä vähemmän. Edessä on työssäkäyvien kapina tai etuuksien heikennys. Työperäistä maahanmuuttoa esitetään ratkaisuksi. Maahanmuuttoa vastustavien olisi nyt syytä lyödä pöytään omat ehdotuksensa. Ellei maahanmuuttoa, niin mitä sitten? Kyse on ihmisten omista valinnoista, joihin edes poliittisin konstein on vaikea puuttua. Elämäntapa on muuttumassa entistä vähemmän perhekeskeiseksi. Parisuhde tai perhe eivät välttämättä ole enää se tavoite ja tunnusmerkki, joka aikuisuudesta vääjäämättä seuraa. VÄESTÖENNUSTEESSA oletetaan, että syntyvyys pysyisi vakiona tulevaisuudessa. Kyse on demografisesta trendilaskelmasta. Laskennallisen naisten elinaikanaan synnyttämän lasten määrän eli kokonaishedelmällisyysluvun oletetaan olevan 1,35. Se heijastaa tämän hetken syntyvyyden tasoa. Trendit voivat kuitenkin muuttua. Mikään ei ole ikuista, mutta muutoksilla on aina syynsä. Kun syitä ei tunneta, on vaikea keksiä lääkkeitä väestökatoon. Vai onko se mikään ongelma, jos asiaa katsotaan koko maailman mittakaavassa? Ihmisiähän tällä pallolla piisaa. LASSE VIRTANEN TÄYDEN PALVELUN AUTOHUOLTO Orikedonkatu 12, 20380 Turku | p. 0207 350 600 | www.autoteamturku.fi Huollot ja korjaukset helposti ja edullisesti KYSY EDULLISTA HUOLTOTARJOUSTA! Voimassa 31.10.2017 asti. voimassa 31.10.2019 asti.
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 4 HINNAT VOIMASSA TO-SU 3.-6.10.2019, ELLEI TOISIN MAINITA, TURUN K-CITYMARKETEISSA. Tarjoukset myös netissä www.k-citymarket.fi -35 % -25 % -29 % -10 % -32 % -26 % VIHREÄ ja TUMMA RYPÄLE 500 g Espanja/Kreikka, 3,00/kg, yks. 2,19-2,49/rs (4,38-4,98/kg) HK SIKA-NAUTAJAUHELIHA tai Kariniemen kananpojan JAUHELIHA 400 g 5,00/kg, rajoitus 2 erää/talous ERÄ! Kalatukku E.Eriksson Oy Tuore ruodoton, selkäja vatsarasvaton D-leikattu BENELLA KIRJOLOHIFILEE Kasvattaja Brändö lax Ahvenanmaa Lapin Liha PORONKÄRISTYS 240 g pakaste, 25,00/kg Valio KOLMIOJUUSTOPALAT 245-300 g ei hienoin eikä luomu, 16,67-20,41/kg, rajoitus 3 kpl/talous AVOCADO 500 g Chile/Meksiko, 4,00/kg Atria PAREMPI NAUTA JAUHELIHA 10 % 400 g 7,48/kg Panda LAKUMIX MAKEISPUSSIT 250 g 7,96/kg Kokkikartano PASTAT tai KIUSAUKSET 300 g 10,00/kg Classic JÄÄTELÖPUIKOT 59-86 g 11,63-16,95/kg Valio APPELSIINITÄYSMEHU 1 l 1,33/l, rajoitus 1 erä/talous K-CITYMARKET LÄNSIKESKUKSESTA! w w w .k -c ity m ar ke t.f i LÄNSIKESKUS Markulantie 150, puh. 01053 87400 Puhelun hinta 01053-alkuisiin numeroihin 8,35 snt/puh + 12,09 snt/min (sis. alv. 24%) MA-LA 8-22, SU 10-22 TARJOUSTUOTTEITA REILU MUTTA RAJOITETTU ERÄ! VOIMASSA TO-LA! 3.4.18.KG Ilman Plussa-korttia 2,89-3,39 /rs (7,23-8,48/kg) -30-41% 2.PS 2 99 PKT 1 99 PS 3.RS 1.KPL 4.1.RS 6.PS 5.KPL Ilman Plussa-korttia 1,55 /rs (2,67/kg) Ilman Plussa-korttia 1,79 /tlk (1,79/l) Ilman Plussa-korttia 4,25 /pkt (10,63/kg) Ilman Plussa-korttia 3,35 /rs (11,17/kg) Ilman Plussa-korttia 1,49 /kpl (17,33-25,25/kg) Ilman Plussa-korttia 6,79 /kpl (22,63-27,71/kg) 3 TLK 2 RS 2 RS VIRIKE KANANMUNA M10 580 g 1,72/kg, rajoitus 3 rs/talous
5 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET PUSKULEVY KAUPAN PÄÄLLE! Puskulevytarjous on voimassa 31.10.2019 asti ja ilmainen mönkijän kotiintoimitus 100km säteelle myymälästämme 31.3.2020 asti. TURUN UUDEN MYYMÄLÄN HUIKEAT AVAJAISTARJOUKSET! PUDOTIMME VEROT POIS! ALV:n verran alennusta kaikista keittiöistä, kylpyhuoneista ja säilytysjärjestelmistä!* ERGORAPIDO IMURI KAUPAN PÄÄLLE Electroluxin kodinkonepaketin ostajalle! * vähintään 4 kodinkoneen paketeissa, rajattu erä. ARVONTAA pääpalkintona 1000 euron lahjakortti! * Arvonlisäveron verran alennusta kaikista varastotuotteistamme yli 1500 € kalustekokonaisuuksissa. Koskee uusia tilauksia. Voimassa 12.10.2019 saakka. Ei voi yhdistää muihin tarjouksiin. Keittiöt TURKU KUPITTAA • LEMMINKÄISENKATU 36 AVOINNA MA-PE 9-18 LA 10-14 LUE LISÄÄ ideal-keittiöt.fi/avajaiset
6 A A M U SE T KAUPUNKI Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 KOTIKYLÄN KASVOT Lähetä kuva sähköpostilla osoitteeseen aamuset@aamuset.fi. Lähettäjä vastaa kuvan oikeuksista. Palkitsemme julkaistun kuvan K-ryhmän lahjakortilla. Ilmoita viestissä katuosoitteesi. Lahjakortti postitetaan julkaisua seuraavan kuukauden aikana. Millaisen esimerkin Greta Thunberg mielestäsi antaa maailmalle? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Noin vanha ja vielä vaan tulee poikasia. TYKIN SUUSTA ONKO SINULLA asiaa? Kerro se meille tekstarilla. Kirjoita viestin alkuun TS AAMUSET, ja sen jälkeen viestisi, mahdollinen nimimerkkisi sekä nimesi ja osoitteesi. Lähetä viesti numeroon 16183. Viestin hinta on 16 senttiä/160 merkkiä. MENNEEN JÄLKIÄ Apteekit tasa-arvon eturintamassa JUHA IHO APTEEKKIKYLTIN saamisen rakennuksen seinään, vaatii nykypäivänä apteekin perustajalta proviisorin pätevyyden, vuosien kokemuksen alasta ja apteekkiluvan. Tänä päivänä apteekkiala Suomessa on naisvaltainen. Apteekkareista ja proviisoreista yli 70 prosenttia on naisia, ja farmaseuteista yli 90 prosenttia on naisia. Kuvassa oleva apteekkikyltti tosin edustaa erilaista aikaa apteekkien historiassa. Kuvassa on Suomen vanhimman kanta-apteekin, vuonna 1689 perustetun Turun kauppatorin apteekin, kyltti vuodelta 1907. Tämän aikakauden apteekkeihin naisilla ei toisin ollut oikeutta kuin leskenoikeuden kautta, silloinkin apteekit piti joko vuokrata tai myydä eteenpäin miespuolisille proviisoreille. Tämä lähes kahden vuosisadan ajanjakso päättyy vuonna 1874, jolloin ensimmäinen naisfarmaseutti valmistuu yliopistosta. Naisten matka apteekkeihin alkaa kun sekä ensimmäinen naisproviisori valmistuu että elinkeinovapaus mahdollistaa naisten yrittäjyyden vuonna 1879. Matkan ensimmäiset askeleet ovat kuitenkin lyhyitä, sillä useat urat päättyvät ajan hengen mukaisesti, naisten hoitaessa kotia ja perhettä. Alkanutta muutosta ei kuitenkaan voi pysäyttää. Ensimmäinen naisapteekkari aloittaa Hangossa vuonna 1911, ja vuosisata ensimmäisen naisfarmaseutin valmistumisesta, yli puolet apteekeista on naisapteekkarien omistuksessa. Apteekkialalla tapahtunutta muutos ei voikaan pitää heijastuksena yhteiskunnallisesta muutoksesta, vaan sitä voi pitää edelläkävijänä. ILKKA LAPPI PIENPANIMO-OLUIDEN suosio on ollut viime vuosina komeassa kasvussa. Kehitystä on seurannut ilolla myös Panimoravintola Koulussa oluenpanijana työskentelevä Mika Pitkänen. – Pienpanimobuumi on maailmalta tullut luontevasti myös Suomeen. Yksi tärkeimpiä buumin syitä on varmaan muutenkin ruokaja juomakulttuurissa vallalla oleva panostus kotimaisuuteen ja lähituotteisiin, Pitkänen arvioi kehityksen keskeisimmiksi syiksi. Turun seudulla on monta pienpanimoa, mutta Pitkäsen mukaan useampikin pienpanimo Turun seudulle mahtuisi. Hän ei pidä pienpanimoita uhkana toisilleen. – Pienpanimotuotteet on kaikesta Suomessa myytävästä oluesta joitakin prosentteja. Emme me keskenään kilpaile. Jos pienpanimot alkaisivat toisiltaan mattoa alta vetää, se olisi kokonaiskulttuurista pois, Pitkänen miettii. PARIKYMMENTÄ vuotta ravintolaalalla olleen Pitkäsen kiinnostus oluen tekoon syventyi vajaa kymmenen vuotta sitten. Loppuvuodesta 2012 hän keitti ensimmäisen oman oluen. Sen jälkeen hän on tehnyt monia omia oluita. Viimeisin Pitkäsen kehittelemä tuote on vajaa kuukausi sitten lanseerattu Leffalove Dry Hopped Weizen, joka syntyi yhteistyössä Kakola Brewing Companyn Peter Torniaisen kanssa. Pitkäsen kiinnostus oluen panemiseen syntyi luontaisesti. – Työympäristö vaikutti paljon. Olen ollut Koulussa töissä 18 vuotta. Panimotoiminta ja oluet ovat koko ajan läsnä, niin oli aika luontevaa, että kiinnostus lisääntyi. Kun ilmaisin kiinnostukseni, niin mielellään minua oltiin opastamassa, Pitkänen muistelee. Vaikka Pitkäsen työhön kuuluu paljon, pienpanimotuotteissa häntä viehättää käsityöhenki. – Mitä pienempi panimo on, sitä vaikeampi on saada jokaisesta satsista samanlaista. Se juuri on se juttu, että siinä on vähän taiteilijuutta. Jos taas menee isompaan, vaikka Kouluun, kun ihminen tilaa maisterin tai lehtorin, hänen pitää tietää, mitä saa. PITKÄNEN povaa kiinnostuksen lähituotteisiin jatkuvan myös pienpanimopuolella jatkossakin. – Jo nyt oluissa käytetään esimerkiksi kotimaisia marjoja ja yrttejä. Toivon, että tulevaisuudessa saataisiin myös kotimaista humalaa. Ruotsin vallan aikana kotimaista humalaa on kasvatettu paljonkin. Käsittääkseni on jo tutkittu, mitä vaatisi isomman humalafarmin perustaminen. Suurin osa pienpanimoista käyttää jo nyt kotimaista viljaa. En usko, että kotimaisuuden arvostaminen mihinkään katoaa. Pitkäsellä on myös toinen toive kotimaan olutkulttuuriin liittyen, vaikka se vaatisikin panimoilta panostuksia. – Toivoisin, että pitkään puhuttu pilssin vallankumous tulisi isosti Suomessakin. Sitä on hidastanut se, että pilsnerin teko vaatii paljon muun muassa laitteistolta ja lämpötilalta. Kotimaisuus ei katoa Mika Pitkänen iloitsee pienpanimobuumista Mika Pitkänen toivoo, että olutbuumi näkyisi myös ravintoloiden juomalistoilla. – Olut on yhtä hyvä ruokajuoma kuin viinikin, kunhan se on vain juuri siihen ruokaan sopivin. Sen haluaisin nähdä, että ravintoloiden ruokalistoilla olisi viinisuositusten lisäksi entistä enemmän myös olutsuosituksia. Ilkka Lappi Mitä mieltä Gretasta? MITÄ ajattelet Greta Thunbergin viestistä maailmalle? – Kyllä sen huomaa, että ilmasto on muuttunut. Esimerkiksi nuoruudessani joka talvi oli niin sanottu kunnon talvi, oli lunta maassa ja kunnon kinokset. Joulut eivät ikinä olleet nykyisenkaltaisia. Nykyään saa arvailla, että onko ruohikko vihreänä vai tuleeko sitä lunta laisinkaan. Ehkä Thunbergia kuunnellaan herkemmin, kun hän on niin nuori vielä ja hänen sanomastaan tulee tällöin isompi juttu, sanoo Jere Sikstus. – Hän on raikas tuulahdus, sillä on tarpeen ajaa ilmastoasiaa. Se ei välttämättä koskaan voi muuttaa maailmaa millään tavalla. Mutta hänen viestintänsä ja vastauksensa, ainakin herättää ihmisiä jollain tavalla, kertoo Eva. KURT HEDBORG Estoniaa muistetaan seminaarissa FORUM Marinumin seminaariviikonlopussa 12.–13. lokakuuta aiheina ovat merivoimien ja merisodan historia sekä matkustaja-autolautta Estonian onnettomuus. Sunnuntaina aamupäivällä keskustellaan Estonian pelastustoimiin merkittävällä tavalla osallistuneiden henkilöiden kokemuksista. Iltapäivän ohjelmassa on kiinnostavia tutkijanäkökulmia muihinkin vakaviin laivaonnettomuuksiin. Turun museokeskus Juhani Peltonen TÄYSOSUMA Kurt Hedborg
7 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Perheyritys Saneeraus ja maalaus Erander Oy omaa pitkän kokemuksen korjausja saneeraustöistä. Se panostaa asiakaspalveluun ja hyvään laatuun suomalaisella osaamisella. Jorma Erander pystytti firman vuonna 1985 alun perin sillä ajatuksella, että työllistää vain itsensä. Aluksi liike tunnettiin nimellä maalausliike Erander, mutta nimi muuttui vuonna 2000 Saneeraus ja maalaus Eranderiksi työkuvioiden monipuolistuessa niin paljon. Yritys lähti käyntiin aikoinaan lähinnä maalaustöillä. Töiden lisääntyessä oli palkattava lisää maalareita. Ajat muuttuivat ja pelkät maalaushommat eivät enää riittäneet. Yritystoiminta alkoi vuosien varrella kehittyä rakennusja saneerauspalveluihin, ja olemme kasvattaneet joukkoamme eri alan osaajilla, sanoo Jorma Erander. Firma on kasvanut yhden miehen pakettiautofirmasta ja työllistää tällä hetkellä 20 rautaista ammattilaista erilaisilla ammatillisilla taidoilla varustettuna. Firmasta löytyvät maalarit, timpurit, laattamiehet sekä luotettavat yhteistyökumppanit putkija sähkötöille. Nyt meillä on tarjolla melkein kaikki korjausrakentamiseen liittyvät palvelut. Rakennusja saneerauspalvelu työllistävät meitä juuri eniten tällä hetkellä. Töihin lukeutuvat niin taulujen kiinnitykset kuin omakotitalojen rakentamiset ja mitä kaikkea siihen väliin mahtuu. Palveluihimme kuuluvat myös kosteuskartoitukset, kuivatukset ja asbestikartoitukset. Töitä tehdään eri yrityksille, vakuutusja taloyhtiöille kuin yksityisille, kertoo Jorma Erander. Jorma Eranderilla on vuosikymmenien kokemusta rakennusalalta. Hän aloitti työt rakennustyömaalla 15-vuotiaana. Hän arvioi myös Turun Aikuiskoulutuskeskuksessa maalauspuolen opiskelijoiden työskentelyä. Saneerauspalveluiden käyttäminen merkitsee usein helppoutta ja joustavuutta asiakkaalle. Saneeraamme ja korjaamme koko kodin lattiasta kattoon. Teemme oikeastaan mitä vain tapettien vaihdosta koko asunnon remonttiin. Uusia taloja emme varsinaisesti rakenna, mutta vakuutustapauksissa rakennamme kodit mahdollisesti uudelleen kokonaan, lisää tytär Jessica Erander. Asiakaspalvelu ja hyvin tehty työ ovat perheyrityksen valttikortteja. Suunnittelemme asiakkaan kanssa kaiken mitä hän haluaa, ja me toteutamme käytännön työn. Toisinaan asiakkailla on jo valmis suunnitelma remontoitavasta kohteesta tai sitten suunnittelemme sitä yhdessä. Ihmisillä ei ole nykyään aikaa itse remontoida, niin halutaan avaimet käteen tyylillä valmista. Myös yritykset ja taloyhtiöt käyttävät paljon tällaisia palveluja, Jorma Erander kertoo. Asiakastyytyväisyydestä kertovat vuosikymmenien takaiset suhteet vakioasiakkaisiin. Meillä on paljon asiakkaita, jotka käyttävät palvelujamme aina uudelleen näiden vuosikymmenien aikana. Tarkoitus on tehdä työt niin, että ne tulevat kerralla oikein. Panostamme hyvään jälkeen. Hommat tehdään niin, että kehtaa sanoa, että ne ovat meidän tekemiä. Me panostetaan aina laatuun. Vaikka olisi kiire, niin laadusta ei tingitä, Jessica Erander toteaa. Laadusta ei tingitä Saneeraus ja maalaus Erander Oy korjaa kodin kuin kodin OTA YHTEYTTÄ: info@erander.fi | Orikedonkatu 22 B Rakennustyöt 0400 216 550 0500 783 389 LVIS-työt 040 1527 006 Mainos Jorma Erander pitää asiakaspalvelua ja hyvää työn jälkeä ykkösasiana yritystoiminnassaan.
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 8 Allakka KADUN TYYLI NIMPPARISANKARI N IM PPAR IT Revityn pehmeätä – PIDÄN valkoisesta väristä, se sopii minulle tosi hyvin. Farkkujen suhteen päädyin vaaleansiniseen valmiiksi revittyyn malliin. Olen kyllä itsekin repinyt farkkujani, kertoo Timi Trygg, 17. Trygg ihastui mustiin Adidaksen Ultra Boost -tossuihinsa niiden tyylikkyyden vuoksi. – Nämä ovat kivat jalassa ja ne pehmentävät kävelyä, eikä tarvitse sitoa kengännauhoja. Hän pitää takkinsa materiaalissa sen sisältämästä karvoituksesta. KURT HEDBORG 7.10. Pirjo, Pirkko, Piritta, Pirita, Pipsa, Birgitta 8.10. Hilja 9.10. Ilona 10.10. Aleksi, Aleksis 11.10. Otso, Ohto 12.10. Aarre, Aarto 13.10. Tanja, Taina, Taija Konserttitalossa ke 16.10. klo 19 Lisäksi: 15.10. Tampere, 17.10. Lahti ja 18.10. Helsinki www.suomenperinnejazzz.? L ip u t 3 5 / 3 8 € + m a h d .t o im .m a k . (a lk .1 € ) UUSI RADION RYTMI-PO OJAT Seppo Hovi p/acc/tarinatt Mikko Pettinen trp Antti Sarpila cl/sax Pekka Toivanen sax/cl Jay Kortehisto trb Juha Lanu g Wade Mikkola b Thomas Rönnholm d Tuoppi juhlan kunniaksi Tanja Raunio oli elämänsä ensimmäiset vuodet ainoa Tanja ILKKA LAPPI TURKULAISELLA Tanja Rauniolla on työnsä puolesta ollut paljon asiaa ulkomaille. Monipuolinen ravintola-alan ammattilainen toimii nykyään omassa yrityksessään. – Tanja on ollut aina kauhean kätevä nimi ulkomailla. Olen matkustanut paljon eri puolilla ja aina nimi on osattu ääntää, Raunio kertoo. – Tosin joskus on käynyt niin, että minua on luultu nimeni vuoksi venäläiseksi tai itäeurooppalaiseksi, hän jatkaa. Vaikka Tanja onkin lyhennelmä Venäjällä yleisestä Tatjana-nimestä, ei Rauniolla ole suurempaa sidettä Venäjällä ole. – Äitini on Karjalan evakkoja, mutta muita sukujuuria sinne suuntaan ei ole. TANJA-NIMI oli suosionsa huipulla 1960-luvulta lähtien. Vuosien 1960–79 välillä Tanja-nimen Suomessa sai yli 6 600 suomalaista ja vielä vuosina 1980–99 lähes 5 000 suomalaista. Sittemmin Tanjanimen suosio on laskenut selvästi. 2010-luvulla uusia Tanjoja on Suomeen saatu alle sata. Vaikka Raunion syntymä ajoittuu Tanja-nimen suuren suosion vuosiin, elämänsä alussa hän ei kaimoihin törmännyt. – Olin kuusivuotias, kun muutimme Runosmäkeen ja tapasin ensimmäistä kertaa jonkun toisen Tanjan. Siitä meinasi tulla tappelukin, kun emme oikein tienneet, kumpi on se alkuperäinen Tanja, muistelee Raunio. Kahdesta Tanjasta tuli kuitenkin hyvät ystävät ja ystävyys on seurannut heitä siitä lähtien. D-vitamiini 40 µg Sinkki 25mg Prebiootti Hiivan beetaglukaani B12-vitamiini 1000 µg Pidä itsestäsi huolta! V V Vaaassstttuuussstttuuuuskyy kykyy ky alllkaa heiketä jo 50-vuoootttiiiaaaaaannnaaa Ikääntyessssä elimiiistön immuunipuolustus heikkeeenee. Tämä ilmenee lllisääntyyyneenä alttiutena viruksen ja bakttteerin aiheuttamiin infektioihhhin. Ikäääihmiset sairastavaaat lisääntyvääästi tuuulehdus-, syöpäja autoimm m muuniiitauteja eikä muistikaan toim m mi kuuuten ennen. Vanheneeemiiista voidaan hidastaaaa Aktiivinennn liikunta 2-3 tuntia viikkkossa sekä vähäääkkkalorinen runsaskuituuuinen ruokavaliooo tukevat tervv rvettä vannnhenemista. Lisäksi on syyy yytä kiinniiittää erityistä hhhhuomiota vitamiineihhhin ja hivenaiiineisiin, sillä ikääntyyyvv yyville kehittyyy yy hhhelllpostttiii nnniiiiiidddeeennn pppuutttoksia. Lunera 5555+ varmistaa tärkeeeiden lisäravinteeeiden saannin sekkkä aktivoi ja vahvistttaa ikääntyvv yvän heiiikentyvv yvää immuniteeeettiä. Lue lisssää: lunera.? H H HAE LUNERA 55+ APTEEKISSSTA NYT! Aloita vanhenemisen vastatoimet heti! tablettia/ 2kk tarve 666000 Turun Kosmetologikoulu Yliopistonkatu 23A, 3. kerros Puhelin 02 2505065 www.hoitola-estelle.? TIISTAINA 8.10. KLO 11-20 Kaunis minä VUOSIA NUOREMMAKSI IHONHOIDOLLA TAPAHTUMAPÄIVÄNÄ ILMAN AJANVARAUSTA: • Muuntautuva syysmeikki • Esittelyssä erilaisia laitehoitoja ja sarjahoitoja tarjoushintaan • Hemmotteluhoitoja syksyyn • Janssen Cosmetics tuote-esittelyjä ja tarjouksia 7 v. alkaen niistä puhutaan, tytötkin tykkää….. Päättäjäiset, polttarit, koulut, firmatapahtumat ym. Suosittu laserpeli kaveriporukalle. ILOA PÄIVÄÄSI!! Varaa tapahtumasi s-postilla tai soita! Eerikinkatu 4 p. 0404 171 888 www.megazone.fi TURUN PARHAAT SYNTTÄRIT TURUN PARHAAT SYNTTÄRIT Kurt Hedborg Dani Aavinen jätti Tuton toimitusjohtajan pestin keväällä 2018. Hän palasi toimitusjohtajaksi lokakuun alussa. Jori Liimatainen Tanja Raunio jätti ravintolamaailman toistaiseksi taakseen aiemmin tänä vuonna. Nyt hän keskittyy oman yrityksen luotsaamiseen.
9 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Allakka KIRKOSSA MISSÄS OOT? KEIKALLA Vanha pesti, uusi työpöytä ILKKA LAPPI TAVOITIMME Tuto hockeyn uuden toimitusjohtaja Dani Aavisen tiistaina kello 9. Missäs oot? – Olen vielä kotitoimistolla. Tosin jo Tuto-töiden parissa, kuten koko eilisenkin päivän olin. Kymmeneltä meillä alkaa toimiston kanssa palaveri, jossa minut päivitetään kartalle. Pari vuotta ehdit olla toimitusjohtajan paikalta sivussa. Pääsetkö takaisin saman pöydän ääreen? – Toimisto ehti muuttaa taukoni aikana. Kävin maanantaina ensimmäistä kertaa uudella toimistolla ja näköjään pöydätkin olivat vaihtuneet. Mutta ei minun alkuun ole kauheasti tarkoitus ole toimistolla olla, koska harvoin raha sieltä toimiston nurkista löytyy. Kun Tuton toimitusjohtajan paikalta lähdit, sanoit kaipaavasi hengähdystaukoa. Se jäi kuitenkin aika lyhyeksi, miksi? – Kun he pyysivät minua palaamaan, piti aika paljon miettiä. Intohimo vei lopulta voiton. Ehkä minulla on myös vähän sellaista ajatusta, että aikanaan kesken jäänyt projekti täytyy hoitaa maaliin saakka. Toimiston sijainti ja työpöytä on vaihtunut. Mikä muu on muuttunut? Mikä on säilynyt ennallaan? – Päällisin puolin aika lailla samanlaiselta kaikki vaikuttaa. Nyt toimiston sisäiset työnkuvat ovat selkeämmät. Kun edellisen pestin aikana ehdin olla toimitusjohtajana neljä vuotta, tuli oltua mukana aika monessa. Nyt pyrin olemaan sotkeutumatta kaikkeen. Tuomiokirkkoseurakunta Kastetut: Leo Veikko Johannes Huusko Kuolleet: Markku Juhani Kujala 56 v. Mikaelinseurakunta Kastetut: Onni Odin Alexander Lehtilä, Greta Raakel Kristiina Lundén, Joel Olavi Niemelä Kuolleet: Veijo Antero Rapo 91 v., Helmi Gunell 88 v., Pirjo Kristina Kiviniemi 70 v., Vesa Martti Suominen 59 v. Martinseurakunta Kastetut: Oliver Samuli Kilpinen Kuolleet: Eino Alarik Lehtinen 86 v., Juhani Sala 86 v., Tiina Tuula Tellervo Turkki 60 v. Katariinanseurakunta Kastetut: Alexander Björn Marwan Hietasalo, Rianna Isabella Mehtonen Kuolleet: Tyyne Maria Vieno 94 v., Hilja Annikki Ryhänen 90 v., Valma Helinä Keskikastari 83 v. Maarian seurakunta Kastetut: Silja Serafina Jormakka, Venla Aino Elisabet Rämäkkö, Mikael Onni Viljami Suikkanen, Viljami Aarne Matias Valpola Kuolleet: Olli Pekka Järvinen 73 v. Henrikinseurakunta Kastetut: Neela Ida Emilia Koivisto, Leonora Bianca Cassandra Nurmi, Maria Mikaela Siren Kuolleet: Hillevi Laurio 91 v., Urpo Ilmari Nummi 87 v., Ritva Maria Huoponen 84 v., Mikko Isak Kalliomäki 80 v., Reino Johannes Niemi 80 v., Sirpa Marjatta Vuorinen 75 v Ruotsalainen seurakunta Kuolleet: Marita Salome Laaksonen 91 v., Laila Marjatta Söderholm 87 v., Karl Folke Helenius 83 v. Pinkeissä fiiliksissä MUUTAMASSA vuodessa Suomen eturivin poppareiden joukkoon noussut Ellinoora (kuvassa) saapuu elokuussa julkaistun kakkoslevynsä Vaaleanpunainen vallankumous julkaisukiertueella myös Turkuun. 11. lokakuuta yökerho Aallossa kuullaan laaja kattaus uuden levyn biisejä sekä ensimmäisen levyn isoimmat hitit kuten Elefantin paino ja Leijonakuningas. HALUTAAN OSTAA KUOLINPESÄT,YLIJÄÄMÄTAVARAT, KONKURSSIPESÄT, VINTTIja VARASTOTYHJENNYKSET. P. 044 230 7971 / Marko Minne ystäväsi on matkalla? Palvelumme: • Yksilöllinen tuhkauspalvelu • Kuljetuspalvelut yhteistyöeläinlääkäreiltä • Tuhkauurnat, muistolaatat • Uurnaholvi Tampereella, uurnalehdot Espoossa ja Tampereella Hulaudentie 135, Lempäälä p. 03 3749 741, 0400 238 683 • vernaoy@sci.fi www.verna.fi Ostetaan asuntovaunu/auto Viallinenkin käy. Soita ja tarjoa. puh. 041 445 8146 Tunnetko jonkun tulevan nimpparitai synttärisankarin? Haluatko kirjoittaa muistokirjoituksen pois nukkuneesta läheisestä? Ota yhteyttä toimitukseen osoitteella aamuset@aamuset.fi. Tuoppi juhlan kunniaksi Tanja Raunio oli elämänsä ensimmäiset vuodet ainoa Tanja – Kun tutustuimme. meidän eroteltiin sukunimiemme ensimmäisillä kirjaimilla, Tanja R ja Tanja L. Mutta sitten myöhemmin hän meni naimisiin ja hänestä tuli myös Tanja R, mutta enää meillä ei ollut samanlaista tarvetta erottua kuin nuorempina. SE ei Rauniolle ole täysin selvää, miksi vanhemmat aikanaan Tanja-nimeen päätyivät. – Sellainen käsitys minulla on, että jonkinlainen kompromissi se oli. Jotain muita vaihtoehtojakin käsittääkseni oli, mutta en muista mitä niitä oli. Lokakuun puoliväliä ennen nimipäiväänsä viettävällä Rauniolla ei ole varsinaisia nimipäivätraditioita, mutta hän on iloinen, että nimipäivä sattuu juuri lokakuun 13. päivään. – Se sattuu olemaan myös Suomalaisen oluen päivä. Olen oluen ystävä, joten voisin hyvinkin juhlia nimipäivääni hyvällä oluella. Tanjan nimipäivä on 13. lokakuuta. OSTETAAN / VUOKRATAAN Vanha hirsitalo, hevosen pito mahdollisuus. TARJOA! p. 045 787 39 144 ME OLEMME SINUA VARTEN! XE LP AL O Muista hiuksesi kesän jälkeen ihanilla, rentouttavilla hoidoilla! ma-pe 9-17.30, la 8.30-14.00 Opiskelijat -10% Avoinna: KE & TO 12-18 Myös sopimuksn mukaan. Soita 02 241 0069 Margit SAIMME ODOTET TUA EXUVIAN CE SHEER VOIDETT A www.loimaankivi.fi | kivi@loimaankivi.fi | 020 790 9200 LUONNONKIVEÄ KAIKISSA MUODOISSA Uudet hautakivet ja vanhojen kivien kunnostukset, yksilöllinen suunnittelupalvelu! HAUTAKIVET SISUSTUSKIVET RAKENNUSKIVET Tanja Raunio jätti ravintolamaailman toistaiseksi taakseen aiemmin tänä vuonna. Nyt hän keskittyy oman yrityksen luotsaamiseen. Arto Arvilahti
10 A A M U SE T URHEILU Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 Mitä mieltä olet Jari Litmasen lausunnoista tulevista MM-kisoista? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. PUUKKOKATSOMO kattokeskus.? | 010 2290 190 Riimukatu 1, 20380 Turku TILAA NYT KATTOREMONTTI Ja saat sadevesijärjestelmän kaupan päälle! Pyydä tarjous kattoremontista: kattokeskus.?/kampanja SUUNNITTELU + LEIKKAUS + MONISÄVYVÄRJÄYS = 95 € *sama hinta myös pitkille hiuksille *Vaalennukset ja Olaplex -käsittelyt erillisen hinnaston mukaan. ark 8-20, la 8-17 Humalistonkatu 4, TURKU (02) 2500 246 Puutarhakatu 8b, TURKU 040 589 33 93 www.avantgarde.fi Tarjous voimassa vain tällä kupongilla 31.12.2019 asti! HIUSMUOTOILUA Käsityöläiskatu 3 B (6 krs.) Turku Myös iltaisin ja viikonloppuisin sopimuksen mukaan www.jasenkorjaaja.com • jäsenkorjausta • nikamakäsittelyä • shiatsua • akupainantaa • hierontaa • alaraajojen pituuserot, selkävaivat, SI-nivel • päänsäryt ja migreeni KOKONAISVALTAISTA KEHONHOITOA PÄÄSTÄ JALKOIHIN HEIKKI LUOMA 0500 592 511 HARRI LUOMA 045 632 4276 Muista lahjako rtti! ILKKA LAPPI TPS nimitti viime viikolla Mikko Hyyrysen TPS juniorijalkapallon uudeksi valmennuspäälliköksi. Nimitys on osa laajempaa organisaatiouudistusta. Jatkossa Hyyrynen vastaa koko TPS:n poikien juniorijalkapallosta 7-vuotiaista aina 20-vuotiaisiin. – Suunnittelen esimerkiksi ikäkausikohtaiset sisällöt yhdessä ikäluokkien valmentajien kanssa. Omaa valmennettavaa ikäluokkaa minulle ei tule, Hyyrynen avaa uutta toimenkuvaansa. Yksi keskeinen osa on luoda systemaattinen kilpapelaajapolku koko junioriajalle. Kilpaurheiluun panostaminen ei kuitenkaan Hyyrysen mukaan saa syödä resursseja harrastamiselta. – Olemme esimerkiksi miettineet paljon, miten haastajajoukkueiden toiminta organisoidaan. Olemme kilpaseura ja kilpajoukkueiden pitää olla erillisiä haastajajoukkueista. Seuran tavoitteena on kasvattaa pelaajia edustukseen ja kansainvälisille kentille, mutta toisaalta myös harrastuksen mahdollistaminen kaikille lapsille. Myös se täytyy tehdä organisoidusti, Hyyrynen painottaa. VIIME vuosina useampi TPS:n jalkapalloilija on lähtenyt ulkomaiden kentille. Moni jo juniorivaiheessa. Viime keväänä vuonna 2003 syntynyt Nikolas Talo lähti hollantilaiseen FC Groningenin akatemiaan. Viime vuosina yhä useammalle suomalaispelaajalle ovatkin ovet ulkomaille auenneet jo ennen kotimaan edustusjoukkuetta. Hyyrynen näkee nuorten pelaajien lähdön ulkomaille luontevana kehityskulkuna. Nuorten saaminen ulkomaille on myös yksi mittari, jolla juniorityön onnistumista TPS:ssä arvioidaan. Taustat syyniin Mikko Hyyrynen kannustaa nuoria lähtemään, jos ovi ulkomaille aukeaa TPS juniorijalkapallon onnistumisen mittareita ovat Mikko Hyyrysen mukaan muun muassa se, kuinka paljon pelaajia murtautuu ikäkausimaajoukkueisiin ja edustusjoukkueeseen. – Vaikka pelaajia lähtee jo akatemiavaiheessa, edustusjoukkueeseen pelaajien kasvattaminen on iso osa työtä, Hyyrynen sanoo. – Jos pelaaja on riittävän laadukas ja ympäristö, johon hän on menossa, on riittävän laadukas, ei meidän kannata olla siirtoa vastaan. Aina kannattaa lähteä, jos pelaajan perhe kokee, että pelaaja on valmis siirtymään. On rohkeampaa yrittää kuin tyytyä turvalliseen ja olla yrittämättä, Hyyrynen toteaa. Kansainvälinen jalkapallo on 2000-luvun aikana kulkenut myös siihen suuntaan, että lupaavia nuoria riveihinsä haalivat seurat ottavat aiempaa enemmän selvää uusien pelaajien taustoista. – Esimerkiksi Talon kohdalla Groningen kävi hyvin tarkkaan läpi henkistä ja sosiaalista puolta. Joskus aiemmin katsottiin vaan, että joku pelaaja on hyvä, mutta nykyään ulkomaiset akatemiatkin kartoittavat kentän ulkopuolisia asioita tarkkaan, Hyyrynen sanoo. MONI nuori pelaaja unelmoi kansainvälisestä urasta. Hyyrynen painottaa, että unelma vaatii omatoimisuutta. Laadukkainkaan ympäristö ei yksinään riitä pelaajien työntämiseen kansainvälisille kentille. – Sitä ei aina hahmoteta, kuinka paljon omalla ajalla täytyy tehdä. Se vaatii aikaa ja toistoja pallon kanssa. Joukkuetaktisia asioita opitaan harjoituksissa, mutta yksilötaitojen suhteen harjoituksissa ikään kuin käydään todentamassa sitä, mitä omalla ajalla on opittu, Hyyrynen muistuttaa. Marttiina Sairanen Aavemaiset MM-kisat YLEISURHEILUN MM-kisojen yhteydessä on puhuttu paljon muusta kuin urheilusta, eikä syyttä. MMkisojen taustalla on paljon hyvin kyseenalaisia asioita, jotka jättävät urheilun sivuosaan. Vaikka jättäisi pohtimatta Qatarin ihmisoikeustilannetta ja muita yhteiskunnallisia ongelmia, kisat välittyvät kotisohvallekin kummallisina. Jo kuvat stadionilta ovat vähintään irvokkaita. Puitteet ovat kaikin puolin a-luokkaa, mutta silti jotain olennaista puuttuu. Tunnelma. Yleisurheilun MM-kisojen 36-vuotisen historian aikana on tottunut siihen, että stadionit pullistelevat yleisöstä ja salamavalot välkkyvät, kun urheiluhistoriaa kirjoitetaan. Dohassa ei ole välkkyneet kuin näyttävät valoshow’t. Miesten sadan metrin finaali on poikkeuksetta ollut hetki, jolloin koko yleisurheileva maailma hiljenee. Dohassa sitäkään kisaa ei ollut katsomassa kuin kourallinen ihmisiä. Vielä karumpi oli tilanne keskellä yötä käydyillä naisten maratonilla ja kävelykisoilla. Maailman parhaat taivaltavat keskellä yötä autioilla kaduilla. Niissä kuvissa oli jotain aavemaista ja pysäyttävää. Dohan kisojen jälkeen isoin kysymys on, opitaanko tästä jotain vai jäävätkö Dohan MM-kisat vain yhdeksi oudoksi sivujuonteeksi yleisurheilun historiassa. ILKKA LAPPI Rantaselle jättisopimus EI kai kukaan oikeasti luullut, että Mikko Rantanen ei tekisi jatkosopimusta Colorado Avalanchen kanssa. Kysymys oli vain siitä, milloin ja minkä arvoisen. Vastauksia saatiin viikonloppuna, kun Rantasen ja Coloradon kuuden vuoden mittainen jatkosopimus julkistettiin. Sopimus lihottaa Rantasen pankkitiliä noin 52 miljoonan euron verran. Samalla Rantasesta tulee kaikkien aikojen parhaiten palkattu suomalainen NHL:ssä.
11 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Pelastusarmeija neuvoo veloituksetta ja antaa ideoita, kun olet pohtimassa testamentin tekoa. Ota rohkeasti yhteyttä. Uusien kontaktien ja uusien testamenttimääräysten määrä on ollut viime vuosina voimakkaassa kasvussa. Monet haluavat tehdä testamentin Pelastusarmeijalle. He näkevät, että apu menee oikeaan kohteeseen, luottavat Pelastusarmeijaan ja arvostavat sen hyvin alhaista kulurakennetta. Oleellista on, että testamentissa tulee olla kirjoitettuna kyseisen henkilön oma tahto. Toinen tärkeä asia, jota korostamme on, että testamentti ei ole lupaus – sitä voi muuttaa tai sen voi peruuttaa koska tahansa. Testamenttityötä lämmöllä arvostaen Jo sana testamentti tai perintö aiheuttaa, erityisesti meissä suomalaisissa, monenlaisia tuntemuksia. Koko asia on ollut vähän niin kuin aihe, josta ei voisi edes puhua ääneen. Pelastusarmeija aloitti uudenlaisen, informatiivisemman testamenttityön muutama vuosi sitten. Se on saanut todella hyvän vastaanoton. Perusajatuksena Pelastusarmeijan testamenttityössä on palvella ihmisiä. Testamenttiasioista vastaava Osmo Halonen korostaa, että Pelastusarmeijalaiset haluavat aidosti palvella ihmistä ajattelematta hänen kukkaroaan. Haluamme oikeasti mennä ihminen edellä ja luotamme siihen, että taloudelliset tarpeemme kyllä tulevat täytetyiksi tavalla tai toisella, kun me vain pidämme tiukasti kiinni periaatteestamme kuunnella ihmistä, ajatella häntä ja toimia hänen parhaakseen. Pelastusarmeijan testamenttityöntekijä tapaa kaikki halukkaat testamentin Pelastusarmeijalle tehneet henkilöt vuosittain, joko heidän kotonaan tai jossain muussa sovitussa paikassa. Halonen kertoo, että ’Muistio ja toiveitani poismenoni jälkeen’ -dokumenttiin kirjataan kaikki tarvittavat toiveet ja ohjeet kuoleman jälkeisten asioiden hoitajille. Tätä muistiota päivitetään sitten tarpeen mukaan, esim. vuotuisissa tapaamisissa. Ihmiset ovat poikkeuksetta hyvin helpottuneita muistion tekemisen jälkeen. He sanovat usein, että ”miten te olisittekaan voineet tietää kaikki nuo toiveeni, ellei niitä olisi kirjoitettu paperille – kylläpä helpotti!” Kun Pelastusarmeija sitten saa kuolintiedon, joko omaisilta, viranomaistahoilta tai järjestelmästämme, joka päivittyy koko ajan väestötietojärjestelmään, alamme hoitaa asioita sovitusti. Ilmoitamme läheisen/ystävän poismenosta sovituille tahoille. Sitten alkavat hautajaisjärjestelyt – myös muistion ohjeiden mukaisesti. Hautajaisten jälkeen on vuorossa kuolinpesän ja perunkirjoituksen hoitaminen ja aikanaan asunnon tyhjentäminen. Pelastusarmeijan kanssa voi sopia myös muun muassa haudanhoidon tasosta ja kestosta. Meille on kunnia-asia, että hoidamme testamenttiasioitakin hyvällä asenteella ja lämmöllä arvostaen varauksetta testamentintekijän vapautta ja tahtoa, Halonen päättää. Infoa Testamentti Tapaamiset ja muistio Kuoleman jälkeen YHTEYDENOTOT Pelastusarmeija /testamenttiasiat | Osmo Halonen, p. 040 568 7298, testamentti@pelastusarmeija.fi www.pelastusarmeija.fi/testamentti
12 A A M U SE T HYVÄ ELÄMÄ Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 Mikä on suurin toteuttamasi unelma? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Kaarikatu 8 Kaarina Autokeskus Raisio kahvio K-Rauta Skanssi kahvio Myymälä-kahviot: Puutarhakatu 23 B Turku Itäinen Pitkäkatu 41 Turku Herkkuja jo 100 vuoden ajan H?RK???I??? PASSI??KAKK? K?K? ??KAK??? 22? ?8 H??K?? P?RTSA? M??M???-KAH?I? ??T A?KI M??S ?A?A?TAISI? K?? 8-14 Tilaukset: 02-2302138 ????koskenlei?omo??i Lounaskahvila • Avoinna arkisin 8.00–15.15 • Lounas tarjolla 10.30–15.00 Kauppakuja 2, 21200 Raisio | 0400 551 204 info@krutonki.fi | www.krutonki.fi Lounaspöytä 9,50 e sis. lounaspuffeen, runsas salaattipöytä, leivän+levitteen, ruokajuoma (vesi, maito, piimä, kotikalja) ja kahvi Keittolounas 7,80 e sis. keiton ja salaattipöydän, leivän+levitteen, ruokajuoma (vesi, maito, piimä, kotikalja) ja kahvi Keitto 7,50 e sis. leivän+levitteen, ruokajuoma (vesi, maito, piimä, kotikalja) ja kahvi Lounassalaatit tilauksesta 8,50 e sis. leivän+levitteen, ruokajuoma (vesi, maito, piimä, kotikalja) ja kahvi Mais tuva loun as! Irakilainen miesfeministi Bahaulddin Rawin muotinäytöksessä toteutuu useampikin unelma MARIANNE ROVIO BAHAULDDIN Rawin suunnittelemissa vaatteissa ei ole esillä pelkästään kaunis pukeutuminen. Hänen syyskuussa järjestämässään Love Liberates -muotinäytöksessä yksi malleista oli puettu lapsimorsiameksi, koska Rawi haluaa ottaa kantaa naisten oikeuksiin. Toisen mallin kehoon oli kiinnitetty lappuja, jotka viestivät naisten asemasta objektina. Muotinäytöksessä toteutui hänen unelmansa feministisenä aktiivina. – Joka ikinen nainen on kaunis omalla tavallaan ja jokainen nainen omistaa oman kehonsa. Naisen tulee voida päättää itse omasta kehostaan sekä toteuttaa itsenäistä elämäänsä. Vihaan sitä, että naiset asetetaan objekteiksi, ja sitten heitä kutsutaan seksikkäiksi tai hottiksiksi. Naisen tulee voida olla nainen ilman ulkoapäin asetettuja paineita. Naisilla on niin paljon muutakin vastuuta, jotta he kaipaisivat lisää vaatimuksia vielä heidän kehostaan, Rawi sanoo. Rawin mielestä naisen on tärkeä uskoa itseensä kaikin tavoin ja olla ylpeä itsestään sellaisena kuin on. – Pitää uskoa omaan kauneuteensa sekä myös toteuttaa itseään. Taloudellinen riippumattomuus mahdollistaa naiselle vapauden yhteiskunnan tai aviomiehen rajoittamista vaatimuksista, Rawi pohtii. BAHAULDDIN Rawi on haaveillut omasta muotikokoelmasta jo pitkään, ja vihdoin hänen suunnittelemansa vaatteet olivat catwalkilla Turussa. Kyseessä oli ensimmäinen Suomessa turvapaikanhakijan järjestämä muotinäytös. – Minulle tämä on ollut suuren unelman toteutuminen, koska tällä tavoin voin viedä parhaiten viestiä naisten oikeuksista kaikkien tietoisuuteen. Rawi alkoi suunnitella vaatteita Irakissa jo vuonna 2008, mutta muuttaessaan Suomeen vuonna 2015 Rawin oli helpompaa toteuttaa vaatesuunnittelua tosissaan. – Irakissa ei oikein ymmärretä miestä vaatesuunnittelijana, mutta olen suunnitellut ja tehnyt myös siellä vaatteita. Rawi on yrittänyt puhua naisten oikeuksista myös Irakissa, mutta huonolla menestyksellä. Rawi kertoo toimineensa kotimaassaan journalistina, ja hän sanoo saaneensa potkuja televisio-ohjelmista ottaessaan esille naisten oikeudet sekä kritisoidessaan uskonnon väärinkäyttöä, heimojohtajia sekä poliitikkoja. – Ei sitä hyväksytty, mutta olen ylpeä siitä, että olen aina pitänyt periaatteistani kiinni. Potkuja tärkeämpää on, että ei myy sieluansa, vaan toteuttaa itseään, Rawi pohtii. RAWI on halunnut ottaa puheeksi naisten oikeuksiin liittyvät asiat. – Irakissa moni lapsena morsiameksi joutunut on kuollut, koska elämä on heille psyykkisesti todella raskasta. En voi käsittää, miten joku voi naittaa 12-vuotiaan tyttärensä. En ymmärrä myöskään moniavioisuutta. Olen puhunut paljon myös heimojen vanhoista käsityksistä ja uskomuksista, jotka eivät tue naisen asemaa. Oma siskoni sai kuulla moitteita tehdessään ajokortin, vaikka hän todella tarvitsi sitä voidakseen kyyditä lapsiaan turvallisemmin Isiksen valtaamilla alueilla. Muotisuunnittelun ja journalismin lisäksi Rawi on toiminut yliopiston opettajana Irakissa niin kirjoittamisen, psykologian, filosofian kuin valtio-opin luennoilla. Suomessa hän on toiminut välillä vierailevana luennoitsijana monikulttuuristen opintojen kursseilla. Bahaulddin Rawi ottaa esille naisten oikeuden suunnittelemassaan muodissaan. Hänen vaatteissaan on vivahteita Lähi-idästä. Aimal Hakimi Onko roskien vienti liikuntaa? KAHDEKSAN kymmenestä suomalaisesta on tyytymätön omaan liikkumiseensa, selviää ravitsemusyritys Herbalife Nutritionin teettämästä kyselytutkimuksesta. Tuloksen taustalta löytyy kuitenkin hieman kiusallinen seikka: suomalaisilla on melko joustava käsitys siitä, mikä on liikuntaa. – Lähes 40 prosenttia pitää nurmikon leikkaamista liikuntana ja joka kolmas kodin siivoamista. Viidesosa suomalaisista katsoo, että myös auton renkaiden vaihtaminen on liikuntaa. 11 prosenttia laskee jopa roskien viemisen liikunnaksi, sanoo ravitsemusyritys Herbalife Nutritionin Pohjoismaiden johtaja Mia Bergmann. Turvataitoja lapsille MITEN opettaa turvataitoja lapsille? Pipunan ikioma napa – Jokaisella on oikeus päättää omasta kehostaan -kirja (Lasten Keskus 2019) on turvallinen ja helppo käyttää kotona ja päiväkodissa. Jännittävä ja hauska tarina ohjaa lapsia arvostamaan ja suojaamaan kehoa. Raisa Cacciatoren ja Susanne Ingman–Fribergin kirjoittama kertomus voimavaraistaa ja auttaa lasta puolustamaan oikeuksiaan ja rakentamaan myönteistä suhtautumista omaan kehoon. Kirja antaa aikuisille sanat ja kannustavan tarinan, jonka avulla lapsen kanssa voi ottaa puheeksi kehoon, koskettamiseen ja omiin rajoihin liittyvät kysymykset. Kirjan on kuvittanut Osmo Penna. Mielen hyvinvointipäivä nuorille TURKULAISET järjestötoimijat haluavat nostaa keskusteluun mielenterveyteen liittyviä aiheita hyvinvoinnin kautta. Järjestöt järjestävät yhteistyössä Turun kaupungin kanssa maailman mielenterveyspäivänä 10. lokakuuta kello 11.15–16 mielen hyvinvointitapahtuman Taideja kulttuuritalo Vimmassa (Aurakatu 16). Tapahtuma on avoin nuorille aikuisille ja heidän kanssaan toimiville ammattilaisille. UNELMASTA TOTTA Rawin muotinäytöksessä otettiin kantaa tyttöjen asemaan Lähi-idän maissa.
13 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Forssa p. 03 433 0100 • Helsinki Easton p. 09 348 66100 • Hämeenlinna Tiiriö) p. 044 7023 100 • Imatra p. 05 437 7100 • Jyväskylä Keljo p. 014 24 4500, Palokka p. 014 449 7400 • Jämsä p. 014 54 1400 • Kauhajoki p. 06 221 2100 • Kerava p. 09 274 2700 • Kuopio Outlet • Kouvola p. 05 344 4100 • Lahti Karisto p. 03 589 9313, Laune p. 03 735 3100, Paavola p. 03 734 9900 • Lohja p. 019 32 4100 • Nummela p. 09 342 6100 • Oulu Outlet • Pirkkala p. 03 368 1700 • Pori Mikkola p. 02 646 9100 • Rauma p. 02 430 7400 • Riihimäki p. 019 72 2100 • Savonlinna p. 0400 249 500 • Seinäjoki p. 06 414 8100 • Tampere Hervanta p. 03 364 1150, Koskikeskus p. 03 3899600 • Lielahti p. 03 346 6600, Linnainmaa p. 03 364 2100, Turtola p. 03 363 5100, Ideapark Outlet • Turku Kupittaa p. 02 236 8600, Länsikeskus p. 02 236 8900 • Vaasa p. 06-3129 100 • Valkeakoski p. 03 585 1100 • Vantaa p. 09 6150 0080 • Helsinki The Hair p. 09 121 3896 PARTURI-KAMPAAMO OUTLET FIKSAAMO TALO TÄYNNÄ TARJOUKSIA sh. 12,90/kpl (23,60/l) Vain Hiustalosta back.bar Shampoot ja hoidot 250 ml 5 90 kpl Yks. 10,90/kpl sh. 15,90-17,90/kpl 19 90 Shampoot, hoidot, muotoilutuotteet HITTITUOTTEET 2 KPL 2 tuotteen ostajalle ämpäri kaupan päälle 7 90 -20% Netistä varatusta palvelusta Hiustalo.fi Kun syötät varauksen teon yhteydessä koodin ”netti -20%” lisätietoa kohtaan. Etu voimassa 12.11.2019 asti. VARAA AIKA NETISTÄ! sh. 19,00-25,00/kpl (19,75-33,19/l) kpl sh. 29,90/kpl (13,20-16,50/l) Jättilakat 9 90 kpl Silhouette Super Hold ja Color Brilliance 750 ml Chooz Hairspray Max Control Super Strong 750 ml Salon Only Hair Lacquer Mega Hold 600 ml Miestensarja hiuksille ja parralle OSTA 2, TOINEN -50% Alennus edullisemmasta sh. 16,90/kpl (23,60/l) Hopeashampoo Color Freeze Silver shampoo 250 ml 5 90 kpl Valikoima vaihtelee liikkeittäin. SUOSIKIT Masterpiece lakka 300 ml HardHead lakka 400 ml Oh Bee Hive kuivashampoo 238 ml Superstar Queen For a Day kampaussuihke 320 ml LÄNSIKESKUS (Citymarket) p. 02 236 8900 ark. 9-21, la 8-17 KUPITTAA (Citymarket) p. 02 236 8600 ark. 9–21, la 8–17
14 A A M U SE T MAKU & NAUTINTO Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 Millä tavalla olet yrittänyt vähentää ruokahävikkiä kotona? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. HENRIIKKA FINGERBORG LÖYTYYKÖ keittiöstä mustaksi menneitä banaaneita? Niitä ei kannata heittää pois, sillä niistä saa tehtyä mehevää ja herkullista banaanileipää. Mitä tummempia banaaneita, sitä paremmin ne sopivat taikinaan. Banaanileivän valmistukseen ei tarvita koneita, vaan se onnistuu vispilällä. Banaanileivän ainekset löytyvät varmasti monesta kotikeittiöstä; vehnäjauhoja, voita, sokeria, soodaa, ja mausteita. Halutessaan siihen voi lisätä rouhittuja pähkinöitä. Syksyisemmäksi mehevän banaanileivän saa lisäämällä siihen Yhdysvalloissa suosittua pumpkin spicea, eli kurpitsamaustetta. Kurpitsamausteen voi valmistaa itse tekemällä sekoituksen eri mausteista. Kanelista, inkivääristä, neilikasta, muskottipähkinästä ja maustepippurista. BANAANILEIPÄ 3 todella kypsää banaania 3/4 dl sulatettua voita 2 dl fariinisokeria 1 kananmuna 1 tl soodaa 1 tl vaniljasokeria ripaus suolaa 1,5 tl Pumpkin spice -mausteseosta 3,5 dl vehnäjauhoja kourallinen rouhittuja pekaanipähkinöitä PUMPKIN SPICE 3 rkl jauhettua kanelia 2 tl jauhettua inkivääriä 2 tl jauhettua neilikkaa 1,5 tl jauhettua muskottipähkinää (1,5 tl jauhettua maustepippuria) Lämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa leipävuoka leivinpaperilla. Sulata voi mikrossa. Survo banaanit isossa kulhossa soseeksi ja lisää banaanin sekaan sulatettu voi. Sekoita joukkoon sooda ja suola. Lisää sokeri, kananmuna ja vaniljasokeri. Sekoita joukkoon jauhot ja pumpkin spice -mausteseos. Kaada taikina vuorattuun leipävuokaan ja paista noin tunti tai hieman alle, jotta banaanileipä jää meheväksi sisältä. Ota banaanileipä uunista ja annan jäähtyä. Vanhat banaanit leiväksi Kurpitsamauste antaa leipään syksyistä makua Henriikka Fingerborg Makkarakausi jatkuu sisätiloissa MAKKARASTA voi valmistaa paljon erilaisia ruokia uunissa, pannulla tai kattilassa. Raakamakkarat täytyy aina kypsentää. Paista makkaroita öljytilkassa 5–7 minuuttia kummaltakin puolelta. Uunissa raakamakkarat kypsyvät myös helposti. Kuumenna uuni 175 asteeseen ja paista makkaroita 15 minuuttia. Raakamakkaraan ei kannata tehdä viiltoja, raakana makkarat ovat velttoja, mutta napakoituvat kypsennyksen aikana. Kun ruokailijoita on paljon, voi raakamakkarat esikypsentää kattilassa. Kiehauta vesi ja anna makkaroiden olla kuumassa vedessä noin 5 10 minuuttia. Paista rapea pinta pannulla. Mikä ihmeen raitajuuri? RAITAJUURI on väriltään valkopunaraidallinen, punajuuren miedompi versio. Maultaan raitajuuri muistuttaa punajuurta mutta se ei värjää muita ruoka-aineita. Raitajuuri sopii punajuuren tavoin keittoihin, patoihin, paistoksiin ja gratiineihin. Se on hyvin koristeellisen näköinen esimerkiksi raakaraasteena tai viipaloituna. Keitettäessä raitajuuren värit kuitenkin haalenevat. Luomua suoraan Tilapuodista! Perjantaisin klo 10-19 Isohallintie 10, Yliskulma, Lieto p. 0400 802 052 Gluteenittomat luomu kvinoa-tuotteet •Suurimot mm. puuroihin, risottoihin, leivontaan, kasvispihveihin •Jauhot•Raksut•Raakasuklaapatukka Luomu ruokaherneet Nettikauppa: www.luomukvinoa.fi Löydät meidät Citymark eteista, K-Superm arketeista ja K-Markete ista. Olemme mukana Turun viini & ruokamessuilla Nopea puolukkasorbetti VALMISTAT syksyisen puolukkasorbetin nopeasti. Tarvitset 250 grammaa pakastepuolukoita, desin sokeria ja saman verran kylmää vettä, sekä kaksi kananmunanvalkuaista. Laita monitoimikoneeseen puolukat, sokeri ja vesi. Voit myös sekoittaa tasaiseksi massaksi sauvasekoittimella. Lisää joukkoon kaksi kananmunanvalkuaista ja sekoita, kunnes sorbetti on ihanan kuohkeaa. Tarjoile heti jälkiruokakulhoista tai laita pakastimeen vuoassa myöhempää tarjoilua varten.
15 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Luonto on pullollaan hyviä juttuja. Ihan niin kuin minäkin Kuntoutusta ja hyvinvointia Vettorista ELÄINSAIRAALA VETTORI Purokatu 3, Raisio Ajanvaraus p. 0201 800 770 tai evidensia.fi Soitto 020-alkuiseen numeroon maksaa kiinteän verkon liittymästä 8,35 snt/puhelu + 7,02 snt/min ja matkapuhelinliittymästä 8,35 snt/puhelu + 17,17 snt/min Palvelumme laajenevat ja tiimimme vahvistuu! Avaamme lokakuussa uuden kuntoutusja hyvinvointikeskuksen Eläinsairaala Vettorissa. Pian saatavilla meiltä lemmikkien • FYSIOTERAPIA • VESITERAPIA • HIERONTA
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 16 LO KA KU U SS A Lauantaina 12.10. Wiklundin tapahtumatori eWentissä tutustutaan kaupunkimuodin trendeihin ja kauneimpiin juhla-asuihin. Sokos Wiklundin naisten ja miesten osaston valikoimasta löytyviä asuja esittelee Image Team Models. Näytökset alkavat kello 14.00 ja 16.00. 12.10. JUHLIEN AIKAAN TRENDISHOW 18.–20.10. WIKLUND GOES CRAZY Tule Wiklundille 18.–20. lokakuuta ja bongaa syksyn hulluimpia tarjouksia ja etuja niin osastoilta kuin ravintoloistakin. Nähtävää on myös Wiklundin Tapahtumatori eWentillä. VARAA AIKAA HULLUTTELULLE! 22.10. SUSHI-KURSSI Aidon näköiset ja makuiset makit, nigirit ja muut sushiherkut syntyvät sinulta pian käden käänteessä, kun osallistut Wiklundin Sushi-kurssille. Opettajana Kulman Keittiön keittiömestari Jouni Vaarala. Kurssin hinta on vain 20 €, ja se sisältää opetuksen lisäksi myös tarvittavat raaka-aineet ja kuljetusastian sushille. Ilmoittaudu 17.10. mennessä osoitteessa wiklundturku.fi/ilmoittaudu 31.10. KERKELÄ TRIO & MOONIKA ILMÉN Tervetuloa Wiklundin kolmannen kerroksen tapahtumatori eWentiin nauttimaan viihdyttävästä musiikista. Tyylikästä jazzia ja aistikasta bossanovaa kello 18.30 alkaen. VAPAA PÄÄSY. 20.10. SYYSKIRPPIS Syyskirppis klo 11.30–17.30. Tule tekemään löytöjä tai tee tilaa kaappiisi! Paikkamaksu 10 €, oma pöytä mukaan. Myyjien toivotaan tulevan paikalle klo 11. Ilmoittaudu myyjäksi 17.10. mennessä osoitteessa: wiklundturku.fi/ilmoittaudu-kirppis WIKLUND Eerikinkatu 11, 20100 Turku AUKIOLOAJAT: Ma-Pe 09.00–21.00 | La 09.00–20.00 | Su 11.00–18.00 Katso ravintoloiden aukiolot wiklundturku.fi-sivulta
17 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET LO KA KU U SS A Lauantaina 12.10. Wiklundin tapahtumatori eWentissä tutustutaan kaupunkimuodin trendeihin ja kauneimpiin juhla-asuihin. Sokos Wiklundin naisten ja miesten osaston valikoimasta löytyviä asuja esittelee Image Team Models. Näytökset alkavat kello 14.00 ja 16.00. 12.10. JUHLIEN AIKAAN TRENDISHOW 18.–20.10. WIKLUND GOES CRAZY Tule Wiklundille 18.–20. lokakuuta ja bongaa syksyn hulluimpia tarjouksia ja etuja niin osastoilta kuin ravintoloistakin. Nähtävää on myös Wiklundin Tapahtumatori eWentillä. VARAA AIKAA HULLUTTELULLE! 22.10. SUSHI-KURSSI Aidon näköiset ja makuiset makit, nigirit ja muut sushiherkut syntyvät sinulta pian käden käänteessä, kun osallistut Wiklundin Sushi-kurssille. Opettajana Kulman Keittiön keittiömestari Jouni Vaarala. Kurssin hinta on vain 20 €, ja se sisältää opetuksen lisäksi myös tarvittavat raaka-aineet ja kuljetusastian sushille. Ilmoittaudu 17.10. mennessä osoitteessa wiklundturku.fi/ilmoittaudu 31.10. KERKELÄ TRIO & MOONIKA ILMÉN Tervetuloa Wiklundin kolmannen kerroksen tapahtumatori eWentiin nauttimaan viihdyttävästä musiikista. Tyylikästä jazzia ja aistikasta bossanovaa kello 18.30 alkaen. VAPAA PÄÄSY. 20.10. SYYSKIRPPIS Syyskirppis klo 11.30–17.30. Tule tekemään löytöjä tai tee tilaa kaappiisi! Paikkamaksu 10 €, oma pöytä mukaan. Myyjien toivotaan tulevan paikalle klo 11. Ilmoittaudu myyjäksi 17.10. mennessä osoitteessa: wiklundturku.fi/ilmoittaudu-kirppis WIKLUND Eerikinkatu 11, 20100 Turku AUKIOLOAJAT: Ma-Pe 09.00–21.00 | La 09.00–20.00 | Su 11.00–18.00 Katso ravintoloiden aukiolot wiklundturku.fi-sivulta
18 A A M U SE T HERKKU Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 IPA, lager, lambic vai stout? Millaisesta oluesta pidät eniten? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Pitkä illallinen metsässä Hieman parempi kolmen ruokalajin illallinen valmistuu retkiolosuhteissakin helposti ELLI KUMMALA KAUNIINA syyspäivänä on kiva mennä metsään pienelle retkelle. Retkeillessä tulee helposti myös nälkä, varsinkin jos metsässä viipyy pidempään. Grillimakkarat ja pussikeitot vievät nälän hetkeksi, mutta pitkällä retkellä tarvitaan jotain tukevampaa. Olit metsässä sitten perheen tai treffikumppanin kanssa, voit yllättää seuralaisesi tällä kolmen ruokalajin retki-illallisella. Pääruoan ja jälkiruoan valmistukseen tarvitset retkikeittimen eli trangian. Resepteissä on alkupääja jälkiruoka 3–4 henkilölle. RUISSIPSIT LOHITÄYTTEELLÄ 1 pss ruissipsejä tuorejuustoa graavilohta ruohosipulia Leikkaa lohi pitkiksi suikaleiksi. Asettele ruissipsit lautaselle ja täytä ne tuorejuustolla. Muotoile lohisuikaleista rullia tuorejuuston päälle. Koristele ruohosipulilla. SIENIRISOTTO 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 paketti pieniä herkkusieniä 1 rkl öljyä 2–3 dl risottoriisiä 0,5 l kasvislientä (tarkista tarvittava määrä risottopakkauksen kyljestä) suolaa ja rouhittua mustapippuria maun mukaan Keitä vettä retkikeittimen pienessä kattilassa ja sekoita kiehuvaan veteen kasvisliemikuutio. Siirrä kattila syrjään. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulit. Halkaise ja viipaloi herkkusienet. Lisää retkikeittimen suurempaan kattilaan öljy ja laita kuumenemaan. Kun kattila on kuumentunut, lisää sipuli ja valkosipuli ja kuullota, kunnes ne ovat pehmenneet ja saaneet väriä. Lisää sienet ja riisi. Kuullota, kunnes sienet ovat pehmenneet ja riisi on läpikuultavaa. Lisää kasvislientä ja sekoita, kunnes liemi on imeytynyt. Lisää näin loput liemestä. Kun kaikki liemi on lisätty ja imeytynyt riisiin, tarkista sen kypsyys. Lisää tarvittaessa vettä. Lisää suola ja pippuri ja tarkista maku. Risottoon tarvittavat sienet voi halutessaan kerätä myös metsästä. Varmista, että tiedät, mitä sieniä olet syömässä, äläkä maista mitään sieniä, mistä et ole varma. OMENAPAISTOS 3 tai 4 makeaa omenaa 2 dl kaurahiutaleita 2 rkl sokeria 2 rkl fariinisokeria 1 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia 100 g voita Sulata voi retkikeittimen kannella tai kattilassa. Sekoita voihin kaurahiutaleet ja sokerit. Paahda rapeiksi koko ajan sekoittaen. Lisää omenat ja kaneli. Paista koko ajan sekoittaen, kunnes omenat ovat halutun pehmoisia. Ruissipsit lohitäytteellä. Elli Kummala Sienirisotto. Omenapaistos. www.turuntaksiasema.fi tilaus@turuntaksiasema.fi 0400 99 33 11 • 16-paikkainen VIP-bussi • Linja-autot • Karaokebussit • Pikkubussit • Voit myös varata netistä! Aukioloajat: ma-pe 7.30-20 • la 12-18, su 12-18 p. 02-2363213 • www.skanssinkulma.fi Biolinja 20, 20750 Turku (Giganttia vastapäätä) #Leikepäivä! Laaja ”hotelliaamiainen” arkisin kello 7.30-9.30 LOKAKUUN TARJOUS: Aamupala 5,90€ norm. 7,50€ Meillä kehuttu: KOTiRUOKALOUNAS ark. 10.30-15.00 Eläkeläisja opiskelijakortilla -15% Ympäristö kiittää lähikasviksia KASVISTEN tuotanto – varsinkin, kun ne tuotetaan lähellä kuormittaa lihatuotantoa vähemmän ympäristöä. Kasvikset sitovat kasvaessaan ilmakehän hiilidioksidia muuttaen sen syötäviksi hyötyaineiksi, esimerkiksi hyödyllisiksi kuiduiksi. Kasvihuoneissa on siirrytty yhä ympäristöystävällisempiin tuotantomuotoihin, joten lähikasvisten suosiminen kannattaa niin ympäristön kuin kansantaloudenkin näkökulmasta. Uutusolut syntyi tammen kaarnasta 200-VUOTISJUHLAANSA viettävä Sinebrychoff on tuonut markkinoille 1819-juhlaoluen, joka on panimomestari Tapio Kangas-Heiskan (kuvassa) Saccharomyces paradoxus -villihiivalla ja modernilla lagerhiivalla valmistama täysmallasolut. Olut sai alkunsa Panimolaboratorion (PBL) projektista, jossa tutkittiin luonnosta eristettyjen hiivojen soveltuvuutta oluenvalmistukseen. Saccharomyces paradoxus -nimen saanut hiiva löytyi Espoon Oittaalta, tammen kaarnasta. – Halusin juhlaolueemme hiivan, jonka voisin kuvitella olleen käyttämässä Sinebrychoffin parinsadan vuoden takaisia oluita. 1800-luvulla oluen käymisastiana olivat tammitynnyrit, joten tammen kaarnasta löytynyt hiiva voisi olla juuri oikea, Kangas-Heiska kertoo. 200 vuotta sitten panimomestaritkaan eivät tienneet, mikä oluen sai käymään. Kiisteltiin, onko kyse kemiasta vai fysiikasta. Vasta myöhemmin, vuonna 1883, Carlsbergin panimolaboratoriossa onnistuttiin kehittämään hiivan puhdasviljely, mikä mahdollisti laatuoluen tasalaatuisen valmistamisen. Oktoberfest on täällä taas KRUSTENWAMMERL, Bratwurst, Schäufele ja Currywurst. Tällaisia herkkuja on tänäkin vuonna tarjolla Saksassa Münchenissä Oktoberfesttapahtumassa, joka on maailman suurin kansanjuhla. Lauantaina 21. syyskuuta alkanutta hyvän ruuan ja oluen juhlaa vietetään vielä kuluvan viikon loppuun. Tämä jokasyksyinen juhla kiinnostaa myös suomalaisia. Innokkaimmat oluen ystävät matkustavat paikan päälle, mutta joka toinen harkitsee viettävänsä Oktoberfestiä myös täällä kotimaassa.
19 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku Nordic Contact Lens Forum järjestää Tukholmassa vuosittain tapahtuman, jossa alan parhaita palkitaan eri Pohjoismaista. Alan toimijoista koostuva kansainvälinen lautakunta valitsee kustakin maasta muun muassa Vuoden optikon, joka on tehnyt uraa uurtavaa työtä alalla. Tänä vuonna valinta kohdistui turkulaisen optikkoliike Optinäön Jarkko Viléniin. Kiitospuheessaan Vilén ei ottanut kaikkea kunniaa kuitenkaan itselleen. Ainakin puolet palkinnosta kuuluu vaimolleni Johannalle. Hänen aloitteestaan lähdimme yhdessä lukemaan optikoiksi vuonna 1991. Olemme yhdessä pyörittäneet liikettä valmistumisestamme asti, Jarkko Vilén kertoo. Optinäkö on harvinainen optikkoliike, sillä se on toiminut perheyrityksenä ja samalla paikalla, Turun Kauppiaskadulla, jo vuodesta 1970. Silloin sen perustivat Johannan vanhemmat, Virpi ja Mauri Alanen. Johanna ja Jarkko Vilén ottivat liikkeen haltuunsa vastavalmistuneina vuonna 1996. Silloin liiketila oli puolta pienempi kuin nykyisin. Yksityinen optikkoliike on nykyisin jo harvinaisuus, sillä noin 70 % alan liikkeistä Suomessa toimii jonkin ketjun alla. Optinäkö on kuitenkin halunnut säilyttää itsenäisyytensä, jotta se voi palvella asiakkaitaan yksilöllisesti. Meillä on paljon asiakkaita, joilla on näkemiseen liittyviä erityistarpeita. Ihmisellä saattaa olla harrastus tai työ, joka aiheuttaa vaatimuksia näölle ja laseille. Tai sitten hän on mieltynyt tiettyyn tyyliin tai kehyksiin, joita ei kaikkialta saa. Me pystymme räätälöimään jokaisen tilanteeseen parhaan ratkaisun, Vilén lupaa. Palo teknisiin sovelluksiin Palkinnon saajaa kiiteltiin erityisesti innovatiivisuudesta uusien teknologioiden käytössä. Esimerkkeinä voidaan mainita, että Optinäkö otti Suomessa ensimmäisenä käyttöönsä Yuniku-laitteen, jolla voidaan tulostaa 3D-kehyksiä. Heillä on käytössä myös niin sanottu remote edging -metodi. Tällöin linssien asiakaskohtainen viimeistely säilyy optikkoliikkeessä. Yrityksen käyttämä silmämikroskooppi on alan viimeisintä teknologiaa ja siinä on myös kuvausmahdollisuus. Kuvat voidaan tarvittaessa toimittaa silmälääkärille tutkittavaksi. Hoitopolku nopeutuu ja asiakas saa asianmukaista jatkohoitoa. Mistä muutaman hengen yritys saa voimavaroja kaikkiin uudistuksiin? Kai se siitä lähtee, että minulla on palo teknisiä sovelluksia kohtaan. Mutta yksinään emme tietenkään voi tutkia kaikkea alalla tapahtuvaa. Siksi kuulumme yksityisten optikkoliikkeiden järjestöön, Näköasiantuntijaverkostoon, jossa on tällä hetkellä 37 samanhenkistä yksityisyrittäjää. Sitä kautta saamme paljon koulutusta ja tietoa alan kehityksestä. Alaa puhuttavia ilmiöitä Jarkko Vilénin mukaan tällä hetkellä ovat kuivasilmäisyys, nuorten likinäköisyyden lisääntyminen ja glaukooma. Näitä seurataan myös Optinäössä tarkasti. Nykyisin emme ole nimitykseltämme oikeasti edes optikkoja vaan optomeristejä, joilla silmän terveydenhuollon tarkastelemisella on työssä entistä tärkeämpi rooli, Vilén kertoo. Jarkko Vilén tarkistaa vuosittain 600 700 silmäparia. Jokainen niistä on erilainen ja vaatii omanlaisensa linssit. Vain jatkuvalla kouluttautumisella ja pitkällä kokemuksella voi oppia löytämään oikean silmälasiparin jokaiselle. Vuoden optikolle se on haaste, jonka hän haluaa ratkaista joka päivä entistä paremmin. suomen vuoden optikko -palkinto turkuun MAINOS Optinäön Jarkko Vilén valittiin Suomen Vuoden optikoksi 2019. Erityisesti häntä kiitettiin halusta löytää jokaiselle asiakkaalle sopiva ratkaisu uusien teknologioiden avulla. vuoden oPtikko -Palkinto •MyöntääNordicContactLens Forum •Jaettuvuosina2017-2019TukholmanNordicOpticalAwardsGalassa •Palkintokategoriat:Vuodenyksityinen optikkoliike, Vuoden ketjuliike, Vuoden myyjä, Vuoden optikko Jarkko vilénin valinnan Perustelut •Seuraaalanviimeisintätutkimusja tuotekehitystyötä •Hakeetäydellistäratkaisuajokaiselle asiakkaalle •Käyttääviimeisintäteknologiaa asiakastyöskentelyssä •Työskenteleeerittäinahkerasti MAINOS Kauppiaskatu10,20100Turku•p.022327345•optinäkö.fi Johanna ja Jarkko Vilén ovat yhdessä pyörittäneet optikkoliike Optinäköä vuodesta 1996. Jarkon vastuulla on teknologia, kun taas Johanna seuraa alan trendejä. Optinäkö-liikkeenJarkkoVilénvalittiinpohjoismaisessa OpticalAwards-tapahtumassaSuomenvuoden2019 optikoksi.Tärkeinvalintaperusteoliuusienteknologioiden käyttö asiakaskohtaisten ratkaisujen löytämiseksi.
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 20 Herkku Vuokrattavana salitiloja erisuuruisiin kokousja juhlatilaisuuksiin lähellä keskustaa. Ota yhteyttä puh. 050 3111 828 Hyvät parkkipaikat! Suora bussiyhteys torilta. Vanha Hämeentie 29 Turku www.t-talo.com Italialaista ruokaa senegalilaisella twistillä Nomad Food & Winen menussa heijastuu eri kulttuurien rinnakkaiselo KURT HEDBORG TÄYSIN afrikkalaista ruokaa ei pääse Turun ravintoloissa maistamaan, mutta Nomad Food & Wine avasi viime kesänä ravintolan, mikä yhdistelee rohkeasti italialaisia, senegalilaisia ja skandinaavimakuja. – Meillä on esimerkiksi terassi varjoisalla takapihalla, koska ravintolan eteen ei ole mahdollista asettaa terassia. Omistajana minun tulee jatkuvasti miettiä ja huolehtia pienen yrityksen kaikista ylläpitoon ja toimivuuteen liittyvistä kysymyksistä, muistuttaa ravintolan omistaja Paco Ndiaye. Ravintolan nimi idea nousi Ndiayen mukaan siitä, miten hän tunsi olevansa nomadi omassa elämässään. Nomadihan tarkoittaa ihmistä, joka liikkuu paikasta toiseen, eikä kiinnity mihinkään asuinpaikkaan pysyvästi, vaan vaihtaa eläinlaumansa kanssa asuinpaikkaa, kuten paimentolaiset tekevät. Nomad Food & Wine ravintolan ruoka on nomadimaista, siihen on Ndiayen mukaan syynsä. – Kasvoin ja opiskelin ammattimaisesti Italiassa kaksitoista vuotta, urani alkoi siis siellä. Tämän jälkeen matkustelin eri puolilla maailmaa ja saavuin Suomeen. Vaikka olin kuinka hyvä tekemissäni, identifioiduin aina italialaisruokaa valmistavaksi kokiksi. NDIAYE opiskeli Parman kulinaarisessa koulussa nimeltä Alma Scuola di Alta Cucina Italiana. Hän ei tunne itseään italialaiseksi, vaan hänen kokkija muu identiteettinsä on sekoittunut maailmalla vietettyjen vuosien jälkeen keitokseksi, jossa on ripaus erilaisia aineksia. Tästä seoksesta hän ammentaa oman ravintolansa menun. – Tehdessäni ruokaa yhdistelen erilaisia makuja ja traditioita toisiinsa. Minulla nousevat aina ruokaan liittyvät ideat mieleeni perustuen omaan henkilökohtaiseen taustaani ja kokemuksiini. Halusin perustaa ravintolan, mikä edustaa ennen kaikkea minua itseäni. Ndiayen lapsuusmaisemissa Senegalissa pidettiin voimakkaista ruoista, jotka aina marinoitiin runsaasti. Senegalilainen tapa marinoida ja konservoida ruoat välittyy myös Nomadin tarjonnassa. Senegalilainen kuskus taas on oma erikoisuutensa, mikä valmistetaan hirssistä. – Senegal on todellinen sulatusuuni, meillä on arabialaisberberiläisten, ranskalaisten, wolofien, tukulörien ja monien pienien kansojen ja naapurimaiden siirtolaisten vaikutusta. He kaikki tuovat jotain Senegalin ruokakulttuuriin, hän painottaa. SENEGALILAISUUS näkyy ravintolan sisustuksessa, sen väreissä ja materiaaleissa. Ravintolan seinillä on käsintehtyjä senegalilaisia koreja ja koristeltuja heittotyynyjä. Ruokakulttuurissa on myös kyse vasta kohdata ruokailija. – Senegalilaiseen kulttuuriin kuuluvat vieraanvaraisuus ja anteliaisuus. Hän on aloittanut varoen afrikkalaisen ruokakulttuuriin tutustuttamisen. Hän pyrkii tulevaisuudessa lisäämään myös senegalilaisia erikoisuuksia katsoen ja kuulostellen ja toivoo, että ihmiset tuntisivat olonsa hänen ravintolassaan kotoisiksi. Ruokaravintola Nomad Food & Winen Sous Chef -keittiöesimies Michael Mwcharo (vas.) huolehtii keittiössä ruoan valmistuksesta. Kuvassa (oik.) ravintolan omistaja Paco Ndiaye. Kurt Hedborg
21 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku Liikkeet: HELSINKI • ESPOO • PORVOO • TURKU • TAMPERE • RAUMA • OULU • JYVÄSKYLÄ BYPIAS Verkkokauppa WWW.BYPIAS.COM
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 22 Herkku Mustavahakas viihtyy vakiopaikoillaan Löytöpaikat kannattaa merkitä aina huolella muistiin HEIKKI MÖTTÖNEN MUSTAVAHAKAS kuuluu myös myöhäisemmän syksyn sienisadon helmiin, siinä missä huomattavasti paremmin tunnettu suppilovahverokin. Mustavahakkaita jää paljon metsiin ihan siitä syystä, että sitä ei yksikertaisesti tunneta. Mustavahakas on kuitenkin monipuolinen ja helppokäyttöinen kolmen tähden ruokasieni. Todennäköisimmin mustavahakkaita löytyy sammaleisista kuusikoista. Ne saattavat olla syvälläkin sammalikossa, joten kulkiessa pitää olla hyvin tarkkana. Tosin ei mustavahakas varsinaisesti vierasta mäntypainotteistakaan ympäristöä. Ne kasvavat useimmiten pienempinä rykelminä. Mustavahakkaan sesonki alkoi jo elokuussa ja se voi jatkua pitkälle marraskuun alkupuolelle asti. VarsinaisSuomen metsissä mustavahakas viihtyy erityisen hyvin. Mustavahakkaan erinomaisuuden kääntöpuoli on se tuttu sieniin liittyvä ongelma. Myös toukat ymmärtävät hyvien makujen päälle ja ne ehtivät kohteeseen usein kiinni ennen ihmistä. KOKENEILLA sienestäjillä on tapana palata vuodesta toiseen samoille apajille ja poimia varma sato talteen. Mustavahakkaan osalta tämä sääntö pätee erityisen hyvin, sillä niillä on taipumus kasvaa hyvinkin samoille paikoille vuodesta toiseen. Eli löytöpaikat kannattaa kirjata huolella muistiin seuraavaa kertaa varten. Mustavahakkaista voi tehdä ihan samoja sieniruokia kuin vaikkapa herkkutatista. Mustavahakasta kannattaa paistaa voissa ja sen kylkeen sopivat tutut sipuli ja kerma. Mustavahakkaasta nousee paistettaessa keittiöön miellyttävä makea tuoksu, josta joku voi tunnistaa jopa parfyymimaista aromia. Kun alle laittaa siivun tuoretta maalaisleipää, ollaan asian ytimessä. Tämä italialaista bruschettaa muistuttava kyhäelmä saa oman skandinaavisen ja raikkaan sävyn, kun päälle vielä ripottelee muutaman tuoreen puolukan. Halpaa, yksikertaista ja hyvää! Useampikin mustavahakkaaseen vihkiytynyt sienestäjä muistuttaa, että sieni sopii mainiosti myös kuivattavaksi. MUSTAVAHAKKAAN selkeimmät tuntomerkit kannattaa silmäillä ennakkoon sienioppaista läpi. Mustavahakkaassa on kuitenkin se hyvä puoli, että sitä jossain määrin muistuttavat muut sienilajit eivät ole sellaisenaan onneksi vaarallisia. Esimerkiksi isojuurekas on mauton roskasieni, mutta ei missään nimessä myrkyllinen. Nuijamalikka taas on ihan kohtuullinen ruokasieni, mutta ei sovi nautittavaksi esimerkiksi viinilasillisen kanssa. Siinä on nimittäin klitosybiiniä, joka reagoi ihmisessä antabuksen tavoin. Mustavahakas (purkissa) on sammaleisten kuusimetsien kasvatti. Mikael Rydenfelt Tulevana viikonloppuna vietetään teemapäivää saksalaisessa tunnelmassa. Oktober Festin uusia makuja myymälässämme: saksalaistyyppisiä salaatteja maistuvia oluita erilaisia juustoja ja paljon muuta ja tietenkin makkaroita. Herkun Oktober Fest 4.-5.10.2019 Tämän viikon HUIPPUTARJOUKSET: Maitovasikan ulkofilee 38.90 eur/kg Angus Flanksteak 29,90 eur/kg Rajattu erä. Tarjous voimassa 4.-5.10. Liha & Herkku Stålarminkatu 33, Turku p. 040 510 3759 Avoinna ti-to 9-18 pe 9-19, la 10-17 www.turunherkku.fi 5 € /m ARK. 10-18, LA 10-15 TURKU Nuppulantie 27 P. 02 239 6400 KAARINA Koristontie 1 P. 02 243 1777 J ÄTTIR ÄTTI -20 % VIHREÄ FROTEE lev. 125cm KAIKKI KUVIOLLISET VERHOKANKAAT ( EI VALLILAT ) 2 € /m 2 € /m KAIKKI YKSIVÄRISET PERUSFLEECET VALKOINEN FLANELLI lev. 90cm Leikkaa talteen Selkä-hartia-niska Leikkaa talteen Selkä-hartia-niska -50 min hieronta 30€ (norm. 60€) Palvelemme Turussa: Rela-hierojat Linnankatu 33 TERVETULOA HIERONTAAN Varaa aika: relahierojat.fi tai 0600-13811 (ark 9-17) (0,39€/min+pvm) Kuukauden hieronta voimassa 31.10.19 asti MEILLÄ HYVINVOINTISI ON HYVISSÄ KÄSISSÄ
23 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku Seela Sella La ur a M al m iv aa ra Heli Laaksonen To om as De tt en bo rn Jonas Hassen Khemiri M ar tin St en m ar k Jörn Donner Si ni -M ar ja N is ka Pirkko Saisio La ur a M al m iv aa ra Sofi Oksanen To ni H är kö ne n SATOJA KERTOJIA. TUHANSIA TARINOITA. Ruokaja Viinimessuilla uusia ruokaja viinielämyksiä, herkullisia maistiaisia, alan tuoreimpia trendejä sekä Lähiruokalavalla Turun alueen lähiruokatuottajat! Aukioloajat: Pe 10–18 La 10–18 (Viinialue C-hallissa klo 10–21) Su 10–17 Liput 16 / 13 / 5 e Ennakkoliput edullisemmin verkkokaupasta 3.10. asti! Samalla lipulla Turun Ruoka& Viinimessuille! www.kirjamessut.fi Teatteriteema näkyy ja kuuluu messuohjelmassa! Perjantaina Kape Aihinen Lauantaina Henri Alén Sunnuntaina Teresa Välimäki Joka päivä Aki Wahlman Joka päivä Antti Vahtera Näe huippukokit Lihakauppa.fi-lavalla! M ik a Tu om in en Tuomas Kyrö Jari Tervo Tu om o M an ni ne n Vesa-Matti Loiri & Ka tja Tä hj ä Sami Toivonen Aino Havukainen & Esko Salminen M ir ka Kl ee m ol a
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 24 Herkku Matka agentit –lukijamatka 7.-8.12.2019 Suomalainen matkanjärjestäjä VIULUNSOITTAJA KATOLLA -musikaali Tallinnassa LUKIJAMATKAN HINTA: 360,Hinta sisältää: tilausbussikuljetus Tku-Hki/satama-Tku, hotellikuljetukset Tallinnassa (bussi mukana Tallinnassa) • kansipaikat ja ateriat laivamatkoilla • majoitus kahden hengen huoneessa, hotelli Metropol Spa • hotelliaamiainen • kulissikierros, päivällinen sekä musikaali Estonia-teatterissa • matkanjohtajan palvelut • Lisämaksu yhden hengen huoneesta: 70,Yksinmatkustavan on varattava yhden hengen huone. Matka ei sovellu liikuntarajoitteisille. VARAA HETI – PAIKKOJA RAJOITETUSTI! Matka-Agentit, Linnankatu 8E, 20100 TURKU Anne Laakso/Arja Salahetdin, puh. 050 414 6821 turku@matka-agentit.fi, www.matka-agentit.fi Rakastettu musikaali sijoittuu 1900-luvun alun Ukrainaan ja kertoo koskettavan tarinan maitokauppias Tevjen tyttäristä. Tunnettuja sävelmiä ovat mm. ”Rikas mies jos oisin” sekä ”Nousee päivä, laskee päivä”… Ja tällä joulun ajan musikaalimatkalla on myös Tallinnan Raatihuoneentorin joulutori parhaimmillaan! LUKIJAMATKAN OHJELMA: Lauantai 7.12. Klo 7.00 bussikuljetus Turku-Helsinki/satama. Klo 10.30-12.30 Helsinki-Tallinna, Tallink Megastar, matkalla aamiainen. Kuljetus hotelliin, majoittuminen. Kulissikierros Estonia-teatterissa, päivällinen ja musikaali klo 19.00. Sunnuntai 8.12. Hotelliaamiainen, vapaata aikaa. Kuljetus satamaan. Klo 16.30-18.30 Tallinna-Helsinki, Tallink Star, matkalla buffetpäivällinen. Bussikuljetus Turkuun. Viimeinen syksy Manhattanilla Kauppias kaavailee ydinkeskustaan uutta kulinaristeja tyydyttävää ruokakauppaa MINNA SAARINEN HERKUTTELIJOIDENKIN keskuudessa tunnettu K-Supermarket Manhattan sulkee ovensa 30. marraskuuta. – Käytännössä vuokranantaja ei halunnut jatkaa kanssani sopimusta. Monta tarjousta tein. Käsittääkseni ne olivat varsin kilpailukykyisiä, kauppias Veli-Pekka Hussi toteaa. Tilalle on tulossa S-ryhmän kauppa. – Onhan tämä haluttu kauppapaikka. 13 vuotta minä olen tässä ollut mukana. Nyt ollaan käännetty tämä tulevaisuuden mahdollisuudeksi, kun vanhaa, osaavaa henkilökuntaa tulee mukana uuteen kauppapaikkaani KSupermarket Kivikukkaroon Yliopistonkadulle, Hussi kertoo. Hussi kertoo, että Kivikukkaroon pääsy mahdollistui, kun nykyiset kauppiaat jäävät viettämään ansaittuja eläkepäiviä. Kivikukkaroa on uusittu vuosina 2016–17, jolloin muiden muassa kylmälaitteet muutettiin hiilidioksidikalusteiksi. Esimerkiksi hyvä kala-, juusto ja hedelmäsekä vihannesvalikoima on tarkoitus rakentaa uuteen kauppaan. Ekologisesti tuotettuja ja lähituotetta tulee lisää. Nykyinen henkilökunta siirtyy vanhoina työntekijöina. – Valikoimien laajentaminen ja syventäminen on tavoite. Hakea sitä, mikä ydinkeskustaan sopii. Esimerkiksi valmisruoat kotikeittiöstä, vege ja lähituottajien käyttäminen. Myös kylmätilaa lisätään. HUSSI myöntää, että kilpailutilanne on toki kova, kuten se on joka puoKauppias Veli-Pekka Hussi lupaa tuoreita hedelmiä ja vihanneksia myös uuteen kauppaan Yliopistonkadulle. Minna Saarinen lella. Vieressä on hyviä ruokakauppoja, mutta oma siivu on tarkoitus ottaa ja kasvattaa sitä kovalla työllä. Toki tämä ei tapahdu yhdessä yössä. – Hyvät, tuoreet tuotteet ja laajat valikoimat pystytään tarjoamaan jo nytkin, uudistuksen yhteydessä valikoimia lisätään niin paljon kuin vain mahdollista. Hussi mainitsee seikan, jota iso osa turkulaisista ei tiedä: Kivikukkarossa on parkkihalli, jota on varmaankin keskustassa helpoin autolla lähestyä. Se on kuusikerroksinen parkkitalo ja kolme alinta kerrosta on asiakaskäytössä. Kivikukkarossa tullaan painottamaan kalaa, lihaa, juustoja, hedelmiä ja vihanneksia. Tuodaan leipomotuotteita, paistetaan leipää enenevissä määrin, ja sitten teollisia elintarvikkeita, olivat ne sitten mausteita tai maailmalta tulevia herkkuja. ENSIMMÄISENÄ uudessa liikkeessä mietitään aukioloaikaa. Se saattaa laajentua aamuun ja iltaan. Hussi haluaa rakentaa keskustaan kulinaristejakin tyydyttävän ruokakaupan. Kauppias itse on suuri kulinarismin ystävä ja ruoanlaiton harrastaja. Manhattanilla onkin ollut satoja keittiömestarivierailuja. Sama tulee jatkumaan Yliopistonkadulla. Hussin mukaan Manhattan on ollut ihan Turun ensimmäisiä kauppoja, jossa lähija luomuruokaa on ollut näkyvästi esillä. Tätä halutaan jatkaa. – Onhan tämä meille haikeata että tästä joudutaan lähtemään, mutta aikansa kutakin.
25 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku Kirjamessutarjoukset NISKAVUOREN H E L L A W U O L I J O K I O H J A U S S U S A N N A A I R A K S I N E N NUO RI EM ÄNT Ä M I K S I T Ä S S Ä TA L O S S A P U H U TA A N A I N A R A H A S TA ? ENSI-ILTA 14.2.2020 – LIPUT MYYNNISSÄ NYT! 19-46 € 02 262 0030 teatteri.turku.fi
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 26 Herkku Tuliaisia Suuresta Pohjan sodasta Kaalikääryleiden maku vain paranee toisena päivänä HEIKKI MÖTTÖNEN TARPEEKSI kypsyneet kaalikääryleet, perunamuusi ja puolukkahillo ovat sellainen yhdistelmä, ettei paremmasta väliä. Tämä klassikko on uinut suomalaisiin ruokapöytiin kuitenkin vasta 1900-luvun puolella. Kaalikääryle on Hotellija ravintolamuseon mukaan 1700-luvulla kehitetty pohjoinen muunnos turkkilaisesta dolmasta, eli viininlehtikääryleestä. Turkki ja Venäjä sotivat vuosina 1710–11 osana Suurta Pohjan sotaa, jolloin Ruotsin kuningas Kaarle XII veljeili Turkin kanssa. Ruotsinkielinen nimi kådomar viittaisi vahvasti dolmaan, joten diplomatiaa on harjoitettu ilmeisesti myös keittiön kautta. Mehevimmät kaalikääryleet valmistuvat edullisesta keräkaalista. Keitettäessä kaalin aromit saattavat tunkeutua nenään ja vanhan kansan mukaan veteen kannattaakin pudottaa kuiva leivänkannikka tai persiljanoksa. Perinteisten kaalikääryleiden täytteessä on riisiä ja jauhelihaa. Liha voi olla possua, nautaa, lammasta, mitä vaan. Kasvisruokailijat voivat vaihtaa jauhelihan esimerkiksi soijarouheeseen. Riisin voi toki korvata myös vaikka ohrasuurimoilla. Kääryleet ovat parhaimmillaan usein vasta seuraavana päivänä. Kun kääryleet lämmittää uudestaan ja lorauttaa päälle kermaa, saadaan vielä mahtavampi makuelämys. KAALIKÄÄRYLEET 1,5 kg keräkaalia 2 tl suolaa 2 l vettä täyte: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 rkl voita 2 kananmunaa 1 dl kuohukermaa 1 tl suolaa hyppysellinen valkopippuria ja meiramia 2 dl keitettyä riisiä 4 rkl siirappia Koverra kaalista kanta pois ja laita se kiehumaan suolalla maustettuun veteen. Irrota kaalista lehtiä sitä mukaan, kun ne pehmenevät. Jäähdytä lehdet kylmässä vedessä ja laita ne pyyhkeen päälle kuivumaan. Valuta loput kypsästä kaalista vedestä, mutta säästä keitinliemi. Hienonna nippu kaalin pieniä sisälehtiä mukaan täytteeseen. Silppua ja kuullota sipuli voissa. Sekoita yhteen täytteen kaikki aineet. Levitä kaalinlehdet ja jaa täyte niiden päälle. Taita kaalinlehtien reunat ylös ja kääri ne paketiksi. Asettele kaalikääryleet uunipellille ja puserra päälle siirappia. Viimeistele kokonaisuus voinokareilla. Kypsennä kaalikääryleitä uunissa 200 asteessa, kunnes ne ovat päältä ruskistuneet. Kääryleitä voi välillä myös kääntää. Kääryleitä kannattaa valella kypsymisen aikana kaalin keitinliemellä. Kun kaalikääryleet ovat hieman ruskistuneet, laske uunilämpö 150 asteeseen ja hauduttele niitä vielä reilun tunnin ajan. Pellille jääneestä liemestä saa kaalikääryleille vielä oivan soosin, kun lisää siihen kermaa. K-SupermarKet anniKa Annikanpolku 1, 20610 TURKU puh. 020 7498 280 jyrki.hannula@k-supermarket.fi A N N I K A Omena GaLa puOLa eXOtiC irtOpÄHKinÄt KOK. KirjOLOHi vOim tO-La iLmainen fiLeOinti TARJOUKSET VOIMASSA TO-LA 3-5.10.2019 (JOS TOISIn EI MAInITA) Palvelemme ma-pe 7-21, la 8-21 ja su 10-20 7 95 KG KG KG KG KG 12 95 2 € 3 € KpL KpL KeSKiviiKKOiSin pizzapaLat perjantaiSin HampuriLainen Meillä tehty! Meillä tehty! Meillä tehty! Meillä tehty! Meillä tehty! uutta! tiLaa ja nOuda paLveLu. tutuStu K-ruOKa/ verKKOKauppa ti ja tO KOtiinKuLjetuKSet. “ enSimmÄinen tuOnti iLman KuLjetuSveLOituSta” KpL tÄytetty patOnKi+0,33L meHu (autOmaatiSta) yHt. 3 49 erÄ erÄ erÄ 16 95 naudan LeHtipiHvit vOim tO-La 5 99 erÄ erÄ 1 00 naudan jauHeLiHa vOim tO-La Minn a Mää ttäne n
27 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku TURKU, ITÄNIITYNTIE 14, RAISIO, KUNINKOJA. Avoinna Ma-Pe 10-20 La 10-18 Su 12-18 Tutustu myös verkkokauppaamme stadiumoutlet. Urheilu ei ole koskaan ollut halvempaa! V a lik o im a vo i va ih d e lla . Tu o tt e it a ra jo it e tu st i. 19,90€ 15€ – ULVANG FIFTY. Kerrastopaita tai kerrastohousut. Materiaali 80% merinovillaa ja 20% polyesteriä. 15€ – ADIDAS FZ HOOD. Collegehuppari. Miesten koot. Vain myymälöissä. – ADIDAS FZ HOOD JR. Collegehuppari. Lasten koot. Vain myymälöissä. 19,90€ – ADIDAS FZ HOOD JR. 9,90€ 9,90€ 19,90€ – ADIDAS BOS. Collegehousut. Materiaali puuvillasekoite. 15€ – ADIDAS CPT Jalkapallo. Koot 3 ja 4. Vain myymälöissä. 9,90€ 29,90€ 19,90€ – ADIDAS LITE RACER. Tennarit. Lasten koot. Vain myymälöissä. 25€ LITE RACER. Tennarit. Lasten koot. 25€ – CMP PAC RAIN. Sadetakki tai sadehousut. Vesipilari 10000mm. Naisten ja miesten koot. – 9,90€
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 28 HANNA SUMARIN SUOSIKIT TALLINNASSA: Virossa kannattaa Hannan mukaan ihailla ruokia myös silmillään. ”Esillepanot ovat kauniita ja ruoka on kaunista. Kiinnitä huomio esimerkiksi ihaniin, erilaisiin lautasiin.” Paju Villa. ”Fine dining -paikka, jossa silti hyvä annoskoko ja rento ilmapiiri. Loistava ruoka.” Snoob. ”Ravintola tarjoaa elämyksiä. Järkyttävän hyvä ruoka, kannattaa kysyä keittiön suositteluja.” Gustav Cafe. Hienostunut kahvila Solaris keskuksen yläkerrassa. ”Ihanat leivonnaiset. Valtavat ikkunat, joista näkee pitkälle Tallinnaan. Paikallisten suosiossa.” Pannkoogipubi Kompressor. Ravintola, jossa tarjolla pannukakkuja kymmenillä erilaisilla täytteillä. Lusikas. ”Palkittu ravintola. Annokset riittävän suuria, mutta keveitä. Hienosti aseteltuja.” NOP cafe & shop. ”Rento luomuruokaa tarjoava paikka, jossa näkee paljon ihmisiä tekemässä töitä. Ihana, mutta usein täynnä.” Sfäär. ”Täällä käydään joka kerta, jos vietetään aikaa Tallinnan keskustassa. Ei ole ikinä ollut pettymys. Tarjolla myös lounas.” Kokeile myös tämä: ”Voiruusu on vehnäpulla, joka on paistamisen jälkeen sivelty suolavedellä ja näin on saatu aikaan suolainen, rapea pinta. Tämä pitää syödä heti tuoreena.” ANNA SUMARI KEHOTTAA SYÖMÄÄN VIROSSA MYÖS SILMILLÄÄN Kevään tullen median monityöläinen Hanna Sumari nousee laivaan ja ottaa suunnakseen Viron Saarenmaan. Viisitoista vuotta sitten hommatussa kesäkodissa hän viihtyy miehensä kanssa aina kun töiltään ehtii. Vuosien varrella Viron ravintolakenttä on kokenut melkoisen muutoksen. ”Aluksi tarjoiltiin perinteistä kotiruokaa, seljankaa ja sellaista. Nyt ravintoloitsijat ovat tosi kartalla, missä maailmalla mennään.” Virolaisuus on onneksi edelleen läsnä keittiössä. ”Ruoanlaitossa on positiivisella tavalla maalainen ote. Käytetään paljon läheltä tulevia raaka-aineita ja kasviksia. Kaikki käytetään kalanperkeitä myöten.” Hanna on kalaruokien suuri ystävä, mutta hän vinkkaa kokeilemaan myös paikallisia juustoja ja makkaroita. ”Raakamakkarat ovat huikeita. Kaikkia muotoja ja makuja, sellaisia ei saa Suomesta. Niistä lähtee jalat alta.” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PETRI SARASTEEN SUOSIKKILISTA: Petri tunnustautuu pataruokien ystäväksi. Ei siis ihme, että yksi hänen kaikkien aikojen suosikkiannoksistaan Tallinnassa on Rataskaevu 16:n mureaksi haudutettu hirvenpaisti. ”Toinen unohtumaton kokemus on Riben vasikanposki.” R14. Vanhaan generaattorihuoneeseen tehty ravintola Rotermanni-korttelissa. ”Tänne tulee vietyä usein vieraita. Runsas viinivalikoima.” Ribe. Vanhassa kaupungissa sijaitseva ravintola on toistuvasti listattu Viron kymmenen parhaan ravintolan joukkoon. ”Kestosuosikki.” Rataskaevu 16. ”Hyvät riistaja pataruoat. Myös kasvisruokaa löytyy.” Lusikas. ”Kiva ja konstailematon paikka, josta saa esimerkiksi hyvää karitsaa.” Chedi. Modernin tyylikäs, kiinalaista keittiötä edustava Chedi on valittu Viron parhaaksi aasialaiseksi ravintolaksi. Leib. ”Tänne tulen uudestaan aina kesäisin. Hyvä ruoka ja viihtyisä terassi.” Hell Hunt. ”Parikymmentä vuotta vanha pubi, jossa ajan patina näkyy. Täällä käy paljon toimittajia ja elokuvaväkeä. Hyvää ja edullista pubiruokaa.” Must Puudel. ”Nuoremman toimistoväen lounaspaikka. Pubityyppinen lounas, myös kasvisruokaa.” Teletorn. ”Televisiotornissa sijaitseva hyvä kahvila ja ravintola upeilla maisemilla.” Pulcinella. ”Tosi kiva luolamainen miljöö maan alla. Hyvää pizzaa ja muuta italialaista.” Must Puudel MTV3:n kirjeenvaihtajana työskentelevä Petri Saraste on tuttu näky Tallinnan Kadriorgin puiston laidalla. Kivenheiton päässä on Petrin koti, jonne hän vetäytyy, kun reissuhommiltaan ehtii. Petri on innokas ruoanlaittaja, mutta nauttii myös ulkona syömisestä hyvässä porukassa. ”En ole varsinaisesti ?ne dining tyyppi, vaan enemmän bistrotyyppisten ravintoloiden ystävä. Ja niitähän täällä riittää”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ETRI SARASTE SUOSII RAVINTOLOITA, JOISSA EI JOUDU PETTYMÄÄN JOKO KÄVIT NÄISSÄ? Fotogra?ska Tallinn. Kesällä avattu valokuvataiteen museo on Telliskiven uusin vetonaula. Noblessnerin alue. Vanha telakka-alue on tämän hetken kiinnostavin kolkka Tallinnassa. Kiertelyn lomassa kannattaa istahtaa Põhjalan panimoravintolassa. AKUJA MERELLÄ LAIVAN OMASTA KEITTIÖSTÄ Syödäkseen hyvin ei tarvitse mennä edes maihin. Tänä päivänä bu etissakin maku ratkaisee, siksi jokaisen ruoan pitää olla huolella mietitty, hyvin tehty ja tuoreista raakaaineista valmistettu. Laivan ruokapöytä on kuin merimatkamme Suomenlahdella pienoiskoossa, siksi siellä on aina paljon kalaa monessa muodossa ja perinteisiä herkkuja niin Virosta kuin Suomesta. Kaikki lämpimät ruoat valmistetaan tietenkin laivan omassa keittiössä. Bu et Eckerön tarjonta vaihtuu satokausien mukaan – kahdeksan kertaa vuoden aikana. Syyskuun ajan ollaan sadonkorjuuherkkujen parissa Mereltä kaupunkiin -teeman alla, lokakuussa vaihdetaan riistaiseen bu etpöytään. Hauskaa makumatkaa TALLINNAAN. Risteilyt alk. 2 €/hlö Voimassa 3. 0.20 9 asti. Sfäär Käy katsomassa menut osoitteessa eckeroline.?/makuja-merella eckeroline.? MAINOS MAINOS Matkusta kätevästi bussilla Helsingin Länsisatamaan saakka. Lisätiedot vainionliikenne.?.
29 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET HANNA SUMARIN SUOSIKIT TALLINNASSA: Virossa kannattaa Hannan mukaan ihailla ruokia myös silmillään. ”Esillepanot ovat kauniita ja ruoka on kaunista. Kiinnitä huomio esimerkiksi ihaniin, erilaisiin lautasiin.” Paju Villa. ”Fine dining -paikka, jossa silti hyvä annoskoko ja rento ilmapiiri. Loistava ruoka.” Snoob. ”Ravintola tarjoaa elämyksiä. Järkyttävän hyvä ruoka, kannattaa kysyä keittiön suositteluja.” Gustav Cafe. Hienostunut kahvila Solaris keskuksen yläkerrassa. ”Ihanat leivonnaiset. Valtavat ikkunat, joista näkee pitkälle Tallinnaan. Paikallisten suosiossa.” Pannkoogipubi Kompressor. Ravintola, jossa tarjolla pannukakkuja kymmenillä erilaisilla täytteillä. Lusikas. ”Palkittu ravintola. Annokset riittävän suuria, mutta keveitä. Hienosti aseteltuja.” NOP cafe & shop. ”Rento luomuruokaa tarjoava paikka, jossa näkee paljon ihmisiä tekemässä töitä. Ihana, mutta usein täynnä.” Sfäär. ”Täällä käydään joka kerta, jos vietetään aikaa Tallinnan keskustassa. Ei ole ikinä ollut pettymys. Tarjolla myös lounas.” Kokeile myös tämä: ”Voiruusu on vehnäpulla, joka on paistamisen jälkeen sivelty suolavedellä ja näin on saatu aikaan suolainen, rapea pinta. Tämä pitää syödä heti tuoreena.” ANNA SUMARI KEHOTTAA SYÖMÄÄN VIROSSA MYÖS SILMILLÄÄN Kevään tullen median monityöläinen Hanna Sumari nousee laivaan ja ottaa suunnakseen Viron Saarenmaan. Viisitoista vuotta sitten hommatussa kesäkodissa hän viihtyy miehensä kanssa aina kun töiltään ehtii. Vuosien varrella Viron ravintolakenttä on kokenut melkoisen muutoksen. ”Aluksi tarjoiltiin perinteistä kotiruokaa, seljankaa ja sellaista. Nyt ravintoloitsijat ovat tosi kartalla, missä maailmalla mennään.” Virolaisuus on onneksi edelleen läsnä keittiössä. ”Ruoanlaitossa on positiivisella tavalla maalainen ote. Käytetään paljon läheltä tulevia raaka-aineita ja kasviksia. Kaikki käytetään kalanperkeitä myöten.” Hanna on kalaruokien suuri ystävä, mutta hän vinkkaa kokeilemaan myös paikallisia juustoja ja makkaroita. ”Raakamakkarat ovat huikeita. Kaikkia muotoja ja makuja, sellaisia ei saa Suomesta. Niistä lähtee jalat alta.” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PETRI SARASTEEN SUOSIKKILISTA: Petri tunnustautuu pataruokien ystäväksi. Ei siis ihme, että yksi hänen kaikkien aikojen suosikkiannoksistaan Tallinnassa on Rataskaevu 16:n mureaksi haudutettu hirvenpaisti. ”Toinen unohtumaton kokemus on Riben vasikanposki.” R14. Vanhaan generaattorihuoneeseen tehty ravintola Rotermanni-korttelissa. ”Tänne tulee vietyä usein vieraita. Runsas viinivalikoima.” Ribe. Vanhassa kaupungissa sijaitseva ravintola on toistuvasti listattu Viron kymmenen parhaan ravintolan joukkoon. ”Kestosuosikki.” Rataskaevu 16. ”Hyvät riistaja pataruoat. Myös kasvisruokaa löytyy.” Lusikas. ”Kiva ja konstailematon paikka, josta saa esimerkiksi hyvää karitsaa.” Chedi. Modernin tyylikäs, kiinalaista keittiötä edustava Chedi on valittu Viron parhaaksi aasialaiseksi ravintolaksi. Leib. ”Tänne tulen uudestaan aina kesäisin. Hyvä ruoka ja viihtyisä terassi.” Hell Hunt. ”Parikymmentä vuotta vanha pubi, jossa ajan patina näkyy. Täällä käy paljon toimittajia ja elokuvaväkeä. Hyvää ja edullista pubiruokaa.” Must Puudel. ”Nuoremman toimistoväen lounaspaikka. Pubityyppinen lounas, myös kasvisruokaa.” Teletorn. ”Televisiotornissa sijaitseva hyvä kahvila ja ravintola upeilla maisemilla.” Pulcinella. ”Tosi kiva luolamainen miljöö maan alla. Hyvää pizzaa ja muuta italialaista.” Must Puudel MTV3:n kirjeenvaihtajana työskentelevä Petri Saraste on tuttu näky Tallinnan Kadriorgin puiston laidalla. Kivenheiton päässä on Petrin koti, jonne hän vetäytyy, kun reissuhommiltaan ehtii. Petri on innokas ruoanlaittaja, mutta nauttii myös ulkona syömisestä hyvässä porukassa. ”En ole varsinaisesti ?ne dining tyyppi, vaan enemmän bistrotyyppisten ravintoloiden ystävä. Ja niitähän täällä riittää”. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ETRI SARASTE SUOSII RAVINTOLOITA, JOISSA EI JOUDU PETTYMÄÄN JOKO KÄVIT NÄISSÄ? Fotogra?ska Tallinn. Kesällä avattu valokuvataiteen museo on Telliskiven uusin vetonaula. Noblessnerin alue. Vanha telakka-alue on tämän hetken kiinnostavin kolkka Tallinnassa. Kiertelyn lomassa kannattaa istahtaa Põhjalan panimoravintolassa. AKUJA MERELLÄ LAIVAN OMASTA KEITTIÖSTÄ Syödäkseen hyvin ei tarvitse mennä edes maihin. Tänä päivänä bu etissakin maku ratkaisee, siksi jokaisen ruoan pitää olla huolella mietitty, hyvin tehty ja tuoreista raakaaineista valmistettu. Laivan ruokapöytä on kuin merimatkamme Suomenlahdella pienoiskoossa, siksi siellä on aina paljon kalaa monessa muodossa ja perinteisiä herkkuja niin Virosta kuin Suomesta. Kaikki lämpimät ruoat valmistetaan tietenkin laivan omassa keittiössä. Bu et Eckerön tarjonta vaihtuu satokausien mukaan – kahdeksan kertaa vuoden aikana. Syyskuun ajan ollaan sadonkorjuuherkkujen parissa Mereltä kaupunkiin -teeman alla, lokakuussa vaihdetaan riistaiseen bu etpöytään. Hauskaa makumatkaa TALLINNAAN. Risteilyt alk. 2 €/hlö Voimassa 3. 0.20 9 asti. Sfäär Käy katsomassa menut osoitteessa eckeroline.?/makuja-merella eckeroline.? MAINOS MAINOS Matkusta kätevästi bussilla Helsingin Länsisatamaan saakka. Lisätiedot vainionliikenne.?.
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 30 Herkku Sushia tiskissä aamusta iltaan Kupittaan Citymarketin sushibuffetissa panostetaan monipuolisuuteen ja valinnanvapauteen SAANA SJÖBLOM-HASSELBLATT ELOKUUSSA avatulla Kupittaan Citymarketin sushi-pisteellä käy vilinä aamusta iltaan, kun paikan päällä näperretään nigirejä ja muita sushilaatuja puoli yhdestätoista iltakahdeksaan asti. Kaupan sushivalikoimasta löytyy tällä hetkellä lähes 30 eri vaihtoehtoa. Kupittaan Citymarketin toimitusjohtajan, kauppias Hannu Aaltosen mukaan sushi-piste on otettu hyvin vastaan ja kasvisvaihtoehdoillekin riittää kysyntää. – Uusi sushi-piste on saanut todella hyvää palautetta ja pyrimme vastaamaan kysyntään monipuolisella valikoimalla. Esimerkiksi vegeä on toivottu lisättävän nykyisestä noin viidestä vaihtoehdosta, Aaltonen toteaa. Sushi-piste oli yli puolen vuoden projekti, jota inspiroi kaupan kovaa vauhtia muuttuva asiakasrakenne. Aaltonen kertoo erityisesti nuorten asiakkaiden määrän lisääntyneen huomattavasti toukokuusta, jolloin kaupan aukioloaika laajentui ympärivuorokautiseksi. Sushi-pistettä varten tehtiin laitehankintoja Japanista asti. – Nopeasti syötävän ja mukaan otettavan ruoan suosio on selvästi kasvussa, ja sushi on ehdottomasti yksi suurimmista ruokatrendeistä. Myös kaupan ja ravintolan raja hälvenee koko ajan, minkä takia meiltäkin löytyy myös vietnamilainen ravintola, smoothie-baari, kotikeittiö ja leipomo, Aaltonen luettelee. KUPITTAAN Citymarketin sushipisteeksi päätyi pitkän harkinnan jälkeen buffet, mutta myös valmiiksi pakattuja annoksia harkittiin. Aaltonen perustelee buffetin valitsemista siten, että pitää tärkeänä antaa asiakkaiden valita. Hän on todennut päätöksen oikeaksi huomatessaan, että jotkut saattavat ottaa sushi-pisteeltä mukaan vain kahta lajia. – Valmistamme sushia tiskille sitä mukaan mitä menee milloinkin. Hyvä riisi on sushin tärkein ainesosa, joten se tulee meille Japanista asti. Hoidamme täällä Kupittaalla sen pesemisen, keittämisen ja maustamisen. Aaltosen mielestä on harhaluulo, että sushi tulisi syödä kylmänä. Hän pitää sen tarjoilemista ihanteellisena noin viidentoista asteen lämpötilassa, minkä takia vaihtoehto muutaman asteen kylmähyllyssä tarjottavista pakkauksista karsiutui pois Kupittaalla. Buffetista löytyvät muoviset take away -pakkaukset ovat kuitenkin saaneet kritiikkiä. Aaltonen kertoo tavoitteena olevan vaikeasti kierrätettävän muovin vähentäminen. – Olemme neuvotelleet biohajoavista rasioista, mutta emme ole löytäneet vaihtoehtoa, joka ei jättäisi astian pinnasta makua tuotteeseen. Sitä emme halua, mutta kokeilemme eri vaihtoehtoja löytääksemme ympäristöystävällisemmän vaihtoehdon, Aaltonen vakuuttaa. SUSHI-PISTEELLÄ huolehditaan kontaminaatioriskistä siten, että asiakkaat palauttavat käyttämänsä pihdit pesuun linjaston päädyssä. Aaltonen kehuu pisteellä työskentelevää henkilökuntaa asiantuntevaksi. – Sushi-pisteellä työskentelee henkilökuntaa kotoisin niin Thaimaasta kuin Liedosta. Monet ovat pitkän ajan harrastajia ja todella näppäriä käsistään. On tärkeää, että voimme tarjota asiakkaille koko ajan jotain uutta, Aaltonen päättää. Kauppias Hannu Aaltonen uskoo, että parhaiten menestyvät ne kaupat, jotka tarjoavat asiakkailleen jatkuvasti jotain uutta. Saana Sjöblom-Hasselblatt Kupittaan Citymarketin sushi-pisteeltä löytyy lähes 30 vaihtoehtoa, joita valmistetaan paikan päällä aamusta iltaan.
31 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku www.pesujaimu.com • Öljysäiliön puhdistukset • Tarkastukset • Myös IBC kontit • Poistopuhditukset myös purkutyöt • Viemäreiden aukaisut • Juurien poistot • Kuvaukset • Kaivojen tyhjennykset myös vesikaivot • Desifionnit • Suurtehoimurointi • Kuivaimutyöt -eristeet -sora -vilja ym. muut • Vaihtolava kuljetukset myynti@pesujaimu.com timo.roos@raumantankkihuolto.com jorma.rantala@raumantankkihuolto.com helena.rantala@raumantankkihuolto.com p. 02 435 4700, 044 700 2970, 044 700 2972 (taloushallinto) p. 02 8232 711, 044 700 2971, 044 700 2970 044 700 2972 (taloushallinto) TERVETULOA Naantalin monipolttoainevoimalaitoksen ovet aukeavat yleisölle lauantaina 5.10.2019 klo 10–16! Ota suunnaksi Voimatie 18 ja näe mitä voimalaitos kätkee sisälleen. Lisätiedot: www.tset.fi Monipolttoainevoimalaitoksen myötä seudullisessa energiantuotannossa on siirrytty yhä ympäristöystävällisempään kaukolämmön ja sähköntuotantoon. Nyt sinulla on mahdollisuus päästä tutustumaan laitokseen ja kuulemaan lisää teoistamme kestävän huomisen eteen – vuosi vuodelta päästöjä vähentäen. Opastetut kierrokset klo 10–15.30 välillä Kierroksen päätteeksi tarjolla hernekeittoa ja pullakahvit Sopii koko perheelle Huomioithan, että alueella saattaa olla vaikeakulkuisia paikkoja Tule juttelemaan seudullisesta energiatuotannosta ja kaukolämmöstä Tarjous koskee valikoituja normaalihintaisia tuotteita. Kauppakeskus Mylly, Raisio ma-pe 10–21, la-su 10–19 NANSOSHOP.COM
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 32 Herkku Someajan drinkkitähti Hittidrinkki Aperol Spritz syntyi jo 1950-luvulla HEIKKI MÖTTÖNEN ITALIALAISET Barbierin veljekset aloittivat Aperolin valmistuksen Venetsian lähellä sijaitsevassa Padovan kaupungissa vuonna 1919. Tämä raparperia, appelsiinia ja yrttejä sisältävä juoma muistuttaa jonkin verran milanolaista Campari-serkkuaan, jonka maailmanvalloitus alkoi jo huomattavasti aikaisemmin. Tähän kuvaan sopiikin hyvin, että vähän kuin isoveljen asemassa oleva Campari Group osti Aperolin jo vuonna 2003. Aperol Spritz -drinkki jalostui 1950-luvulla, kun aperitiivi sai seurakseen proseccoa ja soodavettä. Se oli suhteellisen suosittu vaihtoehto perinteiselle valkoviinin ja soodaveden sekoitukselle. Aperol Spritz oli kuitenkin siihen aikaan vain yksi drinkki muiden joukossa. Varsinaisen renessanssin se koki kesällä 2018, eikä ihan sattumalta. Aperolia markkinoitiin maailmalla armottomalla vimmalla, kun tajuttiin sen kuvaukselliset ominaisuudet. Esimerkiksi Yhdysvaltojen markkinoilla sen myyntiluvut kasvoivat vuodessa lähes 50 prosenttia. LOPUSTA huolehtikin sitten sosiaalinen media. Kun kesäiset Aperol Spritz -kuvat alkoivat sinkoilla ympäri maailman, tuli juomasta hitti ihan joka puolella. Eikä ihme. Oranssia hehkuvan paukun estetiikka sopii täydellisesti kauniiden kuvien maailmaan. Kaiken kukkuraksi drinkki maistuukin ihan kohtuulliselta. Aperol Spritz -ilmiö ei jäänyt yhden kesän mittaiseksi, vaan aika lailla sama meno jatkui myös menneenä kesänä. – Vaikka se onkin leimallisesti kesäjuoma, niin sitä menee edelleen ihan hyvää tahtia. Syykin on selvä, kyseessä on oikeasti hyvä drinkki, turkulaisen Bar Inton omistaja Timo Kauppinen painottaa. APEROL Spritzin tekemiseen liittyy muutama tarkka sääntö. Aidossa Aperol Spritzissä on puolet proseccoa ja toinen puolikas jakaantuu niin, että siitä on 2/3 Aperolia ja 1/3 soodaa. Alkoholien keskinäinen suhde on tarkka, mutta annostelemalla hieman soodaa voi hakea sitä täydellistä väriä. Juoma tehdään kookkaaseen viinilasiin, johon lyödään tarpeeksi jäitä ja koko kaunistuksen väri tulee nimenomaan itse Aperolista. Appelsiinin siivu on myös aivan olennainen osa juomaa. Juoman kotimaakunnassa, Venetossa, drinkkiin voidaan lisätä myös oliivi. – Pitää olla tarpeeksi jäitä, jotta juoma pysyy riittävän kylmänä. Soodavettä ei saa olla missään nimessä liikaa, sillä sen mukana haihtuu kaunis väri ja kärsii maku. Ja tosiaan appelsiinia, eikä esimerkiksi sitruunaa, Kauppinen opastaa. – Raaka-aineiden laadulla on iso merkitys, eikä esimerkiksi hyvää proseccoa kannata ohittaa jollain halvalla kuohuviinin litkulla, hän vielä muistuttaa. Timo Kauppinen korostaa, että Aperol Spritzissä yhdistyvät sekä hyvä maku että kauniit värit. Heikki Möttönen KU VA M .T A IN A KU VA N .N U M M EL IN KU VA M .R A SIL A KU VA J.V IR TA N EN KU VA M .T U O M IN EN KU VA J.R IIH IM Ä KI KU VA M .S TE N M A R K KU VA M .L A PP A LA IN EN KU VA J.M ET SO KU VA J.V IE R IM A A KU VA A .R O U K A LA KU VA V. JU U R IK K A LA KU VA S-T .K A N K A A N PÄ Ä PARHA A SSA SEU R A S S A JONAS HASSEN KHEMIRI LEENA LEHTOLAINEN KARI LUMIKERO HELI LAAKSONEN MIINA ÄKKIJYRKKÄ ELINA HIRVONEN TIINA NOPOLA SINIKKA NOPOLA TUOMAS KYRÖ JUSSI NIKKILÄ MIKI LIUKKONEN PAULA NORONEN MAX SEECK TOMMI KINNUNEN TERVETULOA OSASTOLLEMME! Kirjailijoidemme esiintymisajat wernerjarl.?/kirjamessut
33 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 34 Herkku Herkkusuiden Pietarissa Kansainvälinen keittiö sekä neuvostonostalgia huokuu pietarilaisessa ravintolamaailmassa MARIANNE ROVIO PIETARIN ravintolavalikoima on suuri, ja tarjolla on ruokaa hyvin laajalla kirjolla. Ravintoloissa on esillä paljon kansainvälinen keittiö ranskalaisesta ja italialaisesta aasialaiseen keittiöön sekä erilaiset fuusiot eri maiden keittiöitä yhdistäen. Pietarissa tällä hetkellä trendikästä on georgialainen ruoka. Venäläistä ruokaa paikalliset syövät enemmän kotona,ja ravintoloihin lähdetään kokemaan uusia makuja, mutta venäläistä ruokaa saa hyvin myös ravintoloista. Lisäksi venäläisiä lettuja, eli blinejä, tarjoavia pikaruokaravintoloita on useita. Venäläinen keittiö perustuu perinteisesti yksinkertaiseen talonpoikaisruokaan, johon kuuluvat marjat, vilja, kala ja keitot. Ateria alkaa tavallisesti keitolla ja päätyy teehen. MONISSA ravintoloissa on panostettu myös sisustukseen. Vintagetyylinen pietarilaisravintola Katyusha tarjoaa venäläistä ruokaa tunnelmallisissa ravintolatiloissaan. Marjamehut kuten karpalo tai viinimarjat ovat tyypillisiä Venäjällä. Myös minttu on monesti tuomassa makua. Ravintola Katyusha. Baba eli venäläinen kakku rommin ja vanilja jäätelön kera. Ravintola Petrov-Vodkin. Venäläinen jälkiruoka. Kondensoidusta maidosta valmistettu kinuski täytteenä putkivohveleisssa. Ravintola Mamalyga. Venäläinen salaatti. Ravintola Mari Vanna. Lähtöviival la valtava määrä merkkikeh yksiä! Hakulan Ralli Voimassa 31.10. asti Hakulan rallissa jälleen tarjolla huippuunsa viritetyt tarjoukset. Tule mukaan ralliin ja koeaja lyömätön palvelumme! Yksitehol inssit + kehykset + näöntarka stus yhteensä! 130,Moniteho linssit + kehykset + näöntarka stus yhteensä! 250,Varaa aika optikon maksuttomaan näöntarkastukseen tai silmälääkärille: puh. 020 764 1700 Tarjousta ei voi liittää muihin tarjouksiin tai etuihin. Kysy myös tarjousta erikoislinsseillä. Puheluhinnat: 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min Yliopistonkatu 27 b ma-pe 9.30–17.30, la 10–14 facebook.com/optikkohakula
Herkku 35 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Sitkeää ja mautonta Eerikinkatu 20, 20100 TURKU Puh. 02 2504 655 www.nevatours. Pietarin Bussimatkat 17.–20.10. SYYSRETKI 220€ 15.–17.11. PIKKUJOULU 99€ 6.– 8.12. ITSENÄISYYSP. 150€ 21.– 25.12. JOULUMATKA 250€ 31.12.–2.1.-20 UUSIVUOSI 180€ 16.–18.1.-20 KHL PELI 169€ SKA – JOKERIT Sis. ottelulipun Majoitus Hotelli Moskova. 2 hh aamiaisella iisumi lisämaksusta Junamatka Moskovaan UUSIVUOSI 29.12.–2.1. -20 490€ Majoitus Hotelli Izmailovo 2 hh aamiaisella Kaupunkukierros + lisämaksusta muuta ohjelmaa Junassa 4 hh hytit. 2 hh hytit lisämaksusta viisumi 79€ Vuosiviisumi alk. 131 € Räätälöidyt junaja bussimatkat meiltä 1.10. alkaen sähköinen viisumi (koskee Pietarin aluetta) V Kuusi monipuolista, muunneltavaa tilaa 10–675 hengelle Hämeenkatu 22, Turku puh. 022153703 ravintola | pub | A-oikeudet Herkkusuiden Pietarissa Kansainvälinen keittiö sekä neuvostonostalgia huokuu pietarilaisessa ravintolamaailmassa Marianne Rovio Venäläinen jälkiruoka. Kondensoidusta maidosta valmistettu kinuski täytteenä putkivohveleisssa. Ravintola Mamalyga. Karpalomehua ja rosolli eli vinegret. Ravintola Katyusha. Pietarissa suositut munkit eli pyshkit sekä neuvostoaikainen limonadi. Munkkikahvila Pyshechnaya. Laatokan kuhaa, paistettuja vihanneksia ja suolakurkkuja. Ravintola Petrov-Vodkin. Vodkashotit makuina piparjuuri, tattari sekä karpalo ja anis. Nikolashka on pieni purtava, jossa kaviaaria suolaisen ja makean sekä sitruunan vivahteella. Ravintola Petrov-Vodkin. Saman esteettisen tyylin ystäville sopii myös neuvostoaikaista kotia jäljittelevä Mari Vanna. Paikka on sisustuksensa myötä jo vierailemisen arvoinen, jos haluaa ruokailla viihtyisästi sekä ihailla ravintolassa asuvaa kissaa. Myös sieltä saa venäläistä ruokaa kuten venäläistä salaattia, sienikeittoa, perunalettuja ja kanakotletteja. Neuvostoteema on esillä myös muissa pietarilaisten suosimissa paikoissa, ja jännä myös huomioida se, että Venäjällä yleensä nostalgia Neuvostoliittoa kohtaan on kasvamaan päin. Pietarilaisten suosiossa ovat erityisesti Neuvostoliiton aikaiset munkkikahvilat, jossa seinät ovat ajan tyyliin laatoitetut, ja salaisella neuvostoajan reseptillä valmistetut munkit – eli pyshkit – sekä limonadi ja kahvi ovat ajanmukaisia. Myös itse kahvila noudattaa aikakauden mallia laatoitettuine seinineen sekä pöytineen. Pietarissa ruokailun jälkeen tapoihin kuuluu antaa hieman tippiä. Kirjoittaja osallistui syyskuussa Pietarin kaupungin järjestämälle lehdistömatkalle. Iittala outlet Turku Hämeenkatu 6, 20500 Turku Erä 1ja 2-laadun tuotteita edullisin hinnoin Iittala outleteissa 2.–13.10.2019 Iittala Krouvi lasi 50 cl kirkas 5 € (10,90 €) Iittala Mariskooli malja 155 mm vedenvihreä 20 € (47,90 €) Varastolöydöt
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 36 Herkku Itämeren laineita lautasilla Ruokatapahtuma Voillà valloittaa Aurajoen rannat HEIKKI MÖTTÖNEN RUOKATAPAHTUMA Voillà valloittaa Aurajoen rannat jo kolmannen kerran, tällä kertaa lokakuun ensimmäisenä viikonloppuna 4.–6. lokakuuta. Tapahtuman järjestää VoiVeljet, jolla on kuusi ravintolaa aivan Aurajoen tuntumassa. Ruokatapahtuman teemana on Itämeri, jonka rannoilta saapuu vierailevia keittiömestareita jokaiseen mukana olevaan ravintolaan. Itämeri myös näkyy ja maistuu lautasilla. – Luvassa on kattauksia moneen eri makuun ja moneen eri hintahaarukkaan, street foodista fine diningiin. Annosten hinnat lähtevät muutamasta kympistä liikkeelle ja kaikki vieraamme ovat todellisia ammattilaisia, Voiveljien keittiöpäällikkö Jarno Seppä lupaa. Kun lähtee Aurajoen yläjuoksulta päin liikkeelle, ensimmäisenä vastaan tulee Tuomaansillan kupeessa oleva Bruukki. Street foodin suomalaiset pioneerit Pasi Hassinen ja Pertti Kallioinen kattavat Bruukkiin rouhean katuruokabuffan. Sama kaksikko muokkaa myös Anniskelukahvila Tiirikkalan kiinalaiselle makumatkalle viikonlopun ajaksi. Hassinen ja Kallioinen pyörittävät Helsingissä täysin vegaanista Bun2Bun -burgerpaikkaa sekä kiinalaiseen ruokaan erikoistunutta Mad Wokia. ITALIAN nimiin vannova Panini saa puikkoihin Rooman läheltä kotoisin olevan Mauro Cavaterran, joka on ehtinyt kotimaastaan Espanjan keittiöiden kautta myös Suomeen. Hän loihtii rennon italialaisen illallisen. Skandinaavista keittiötä suosiva Smör, sen vieressä sijaitseva elegantti E.Ekblom sekä Forum Marinumista löytyvä Göran menevät ehkä enemmän sinne fine diningin puolelle. Smörin ottaa haltuunsa tukholmalainen virtuoosi Florencia Abella, joka on avotuliruoan spesialisti ja hän pistääkin grillit kuumiksi. E.Ekblom siirtyy viikonlopuksi tallinnalaisen Pavel Gurjanovin komentoon. Tämä tuore Bocuse d’Or -kisaaja kattaa tarjolle bistrohenkisen neljän ruokalajin menun. Korppoolainen ravintoloitsija William Hellgren puolestaan taikoo joen alajuoksun Göranissa saaristolaisen makuelämyksen. ITÄMERI on tapahtumassa muutenkin keskiössä, sillä viikonloppuna myös tuetaan tämän uhanalaisen merialueen suojelua. – Lahjoitamme jokaisesta myydystä menusta yhden euron Itämeren suojeluun John Nurminen Säätiön kautta. Myös kaikilla asiakkailla on mahdollisuus tehdä Mobilepayn kautta vapaaehtoinen lahjoitus Itämeren suojelutyön hyväksi, Seppä muistuttaa. Heikki Möttönen Bruschetta tomaatilla ja mozzarellalla. Uuniomenakinuskileivos. Keittiöpäällikkö Jarno Seppä. L O U N A S J U H L A T & C A T E R I N G K O K O U K S E T www.ravintolaverkahovi.fi Verkatehtaankatu 4 20100 Turku 040 66 84 601 myynti@ravintolaverkahovi.fi Lounas arkisin 11-14.30 10,40€ M E I L L E M U K A V A S T I B U S S I L L A ! Turun Toverit ry – liikunnan hyväksi jo vuodesta 1929 90-vuotisjuhlakonsertti TTTurr urkkk rrkuu kku JJJJazz azzz zzz O O Orcc rchhh cchee hhess eestttrr ttraaa rra Turku Jazz Orchestra Pauuu aull uulaa lla K K Koii oivvv iivuu vvunn uuniii nniee iiem m eemiii m mi & & & 111777-hhhhheeennngggeeennn big bbband www.tuto.fi • Liput alk. 42 € (+ toim.kulut) • Lippu.fi, 0600 900 900 (2 € / min+pvm) • Turussa: Stockmann, K-citymarketit, Prismat • TuTo ry:n toimisto, Sepänk. 5, Turku, p. 02-2146 400, toimisto@tuto.fi • Koru-Linnea, Eerikink. 16, Turku (vain käteinen) TURKU, KONSERTTITALO Pe 25.10. 2019, klo 19:00
37 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku Maskuntie 224, Masku MASKUN KAUPPAKESKUS WWW.CAFERAVINTOLAMASKU.FI p. (02) 418 8112 Meiltä myös pitopalvelu LOUNAS NOUTOPÖYDÄSTÄ 8,90€ Arkisin 10:30-15 ja lauantaisin 11-15 PÄIVÄN LEIKE 9,90€ Sis. salaattipöydän, jälkiruuan ja kahvin.
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 38 Herkku Syksy on klimataarin satokautta Ilmastoystävällinen syöminen kasvattaa suosiotaan ELLI KUMMALA YKSI tämän hetken suurimmista ruokatrendeistä on klimataaridieetti. Klimataaridieetti tarkoittaa ilmastoystävällistä syömistä, eli sellaisten ruokalajien suosimista, jotka kuormittavat maapalloa mahdollisimman vähän. Ruokavaliota noudattamalla voi vaikuttaa ilmastonmuutoksen hillitsemiseen helposti. Klimataaridieetti on kasvispainotteinen ja kasviksia hyödynnetään monipuolisesti. Liha ei kuulu tähän ruokavalioon, etenkään punainen liha, johon lukeutuvat porsas, nauta, lammas ja muut laiduntavat tuotantoeläimet. Lihakarjan tuotanto on yksi suurimmista maapalloa kuormittavista tekijöistä, joten lihan poistaminen ruokavaliosta on helppo askel kohti ympäristöystävällisempää elämää. Klimataarit vähentävät myös maitotuotteiden kulutustaan. Lihan sijaan lautaselle voi lisätä kotimaisia järvikaloja, sillä kotimaisuus on ilmaston kannalta hyvä asia. Viljoista tehdyt proteiinit sekä esimerkiksi kotimainen härkäpapu tuovat ravitsevuutta klimataarin aterioihin. Syksy on klimataarille erityisen hyvää aikaa, sillä silloin ruokaa löytyy suoraan lähiluonnosta marjojen ja sienien muodossa. ERI maiden hallitusten välisen ilmastonmuutospaneelin IPCC:n julkaisemien päästöraporttien myötä ilmastonmuutoksen hillitsemiseen on alettu kiinnittää huomiota ympäri maailman. Lihansyönnin vaikutukset ilmastolle tiedetään ja ihmisiä kehotetaan vähentämään lihankulutustaan. IPCC:ssä työskentelevä ekologi Hans-Otto Pörtner sanoo, että he eivät halua kertoa ihmisille, mitä näiden tulee syödä, mutta lihankulutuksen vähentäminen olisi hyväksi sekä maapallolle että ihmisten terveydelle. Ilmastosyömisessä tärkeää on myös ruokahävikin vähentäminen. Kun ruokaa ei heitetä roskiin, vaan kaikki ylimääräinen käytetään, ruokaa ei tarvitse tuottaa niin paljon. Suomessa on jo kaksi ravintolaa, jotka tähtäävät ruokahävikin vähentämiseen: ravintolat Nolla ja Loop Helsingissä. Loop kokkaa ravintola-annoksia hävikkiruoasta ja lahjoittaa osan ruoasta hyväntekeväisyyteen. Se panostaa kasvisruokaan ja työllistää vähemmistöjen edustajia. Nolla taas tekee ruokaa paikallisista luomuraaka-aineista ja pyrkii tuottamaan mahdollisimman vähän jätettä. Molemmat ravintolat ovat helposti lähestyttäviä ja niissä voi käydä kuka tahansa. MONI suomalainenkin noudattaa nyt jo ilmastodieettiä, osa tietämättään. Klimataaridieetti voi nimittäin tarkoittaa myös muiden, toisella nimellä tunnettujen ruokavalioiden noudattamista. Ilmastoystävällisesti syövät ainakin vegaanit, vegetaristit, pescoeli kalavegetaristit ja välimerellisen dieetin noudattajat. Nousussa on myös semivegetarismi, jossa lihaa syödään korkeintaan kerran viikossa, sekä ilmastolihansyönti, jossa punainen liha on korvattu linnuilla ja kalalla. Moni on noudattanut ilmastoystävällistä ruokavaliota jo pitkään, mutta aloittanut sen alun perin muista syistä, esimerkiksi oman terveyden kohentamiseksi. Ilmastosyöminen ei siis ole vaikeaa, vaan kuka tahansa voi olla klimataari. Käsityöläiskatu 4 a, 20100 Turku www.kiinteistolakimies.? UUSI OSOITE SOITA: 020 75 28400 SOITA: 020 75 28400 Ongelmia asuntokaupassa Asiantuntijamme auttavat ? Ongelmia asuntokaupassa Asiantuntijamme auttavat ? Elli Kum ma la
39 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 40 Herkku RAISIO Piriläntie 2. P. 4389977, taimisto 040 9006346 Avoinna ympäri vuoden ark. 9-20, la-su 9-18. Tarjoukset voimassa 2.10.-8.10. tai niin kauan kuin tarjouseriä riittää Seuraa meitä myös somessa kukkatalo.fi & & facebook instagram KUKKATALO Sisusta, väritä, vehreytä syyskoti Nyt edullisesti istuttamaan upeita havuja Omiin syysistutuksiisi tai hautausmaalle callunat eli aitokanervat Tyylikkäät, 100-120 cm timanttituijan taimet Monikäyttöiset, 100-120 cm kartiotuijan taimet Lyhtyjä ja kynttilöitä Valikoima erilaisia viherkasveja Kotimaiset saniaiset Kotimaiset minisyklaamit Suloiset minilyhdyt Runsaasti edullisia syyssipuleita irtomyynnistä Erä tulppaanin sipuleita 8,90 €/40 kpl ø 12 cm muoviruukussa Meiltä myös kynttilät! 6 väriä, kork. 11,5 cm ø 10 cm muoviruukussa ø 11 cm muoviruukussa Kaikki normaalihintaiset monivuotiset havut Valikoimastamme mm. laukat, kevättähdet, sahramit, pikarililjat, tulppaanit, helmililjat, narsissit Syysistutuksiin normaalihinnalla myös kellokanervat 3,50 €, lamosalalit alk. 4,90 €, marjakanervat alk. 8,90 € ja pensastädykkeet esim. 5,90 €. Callunoita isommassa koossa, värjättyinä ja monivärisinä. 10,5 kpl 2,90 €/kpl 10,3 kpl 4,90 €/kpl ø 10/11 cm muoviruukku 10,4 kpl 2,90 €/kpl 2-värinen Twin ø 11 cm 10,3 kpl 3,90 €/kpl 6 90 KPL norm. 13,90 € 9 90 KPL norm. 24,90 € Smaragd Brabant Paakkutaimia Paakkutaimia 6,3 kpl norm. 2,90 € /kpl -50% normaalihinnoista Kuvan upeat lyhdyt 12,50 €, 18,50 € ja 29,50 € Bolsius tuoksulasit 3,90 € ja 6,60 € sekä liukuvärjätyt rustiikkikynttilät 3,40 € ja 4,70 €. 1 80 KPL norm. 3,50 €
41 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Herkku Sielun ja ruumiin ravintoa Tunnetut huippukokit Turun Ruokaja Viinimessujen vetonauloina HEIKKI MÖTTÖNEN TURUN perinteiset Ruokaja Viinimessut järjestetään taas tulevana viikonloppuna 4.–6. lokakuuta. Tapahtuma järjestetään samaan aikaan Turun Kirjamessujen kanssa, ja molempiin tapahtumiin pääsee samalla messulipulla. – Tapahtuma on poikkikulttuurinen kokonaisuus, jossa hyvää ruokaa ja viiniä, mutta myös kirjallisuutta, teatteria sekä lisäksi vielä levyjä, tiivistää Turun Messukeskuksen viestintäpäällikkö Taina Pärkö-Luotonen. – Meillä on vieraana paljon erilaisia mielenkiintoisia persoonia ja toivommekin, että ihmiset maistelevat, osallistuvat ja tietenkin kyselevät. Tällaisen tapahtuman tarkoituksena on saada elävä yleisökontakti, on kyse sitten kirjailijasta tai keittiömestarista, Pärkö-Luotonen painottaa. RUOKAja Viinimessuilla on joku teema tai joitain tiettyjä erikoisuuksia. Kotimainen laadukas lähiruoka puhuttelee aina ja makuelämyksiä tulee myös Italiasta, Kreikasta sekä Saksasta, josta tulee tänä vuonna erityisen runsas viinitarjonta. Ruokapuolella esillä ovat uudemmista tulokkaista sirkat ja alkoholijäätelö sekä myös kestosuosikit, juustot ja suklaa. Tapahtumassa on mukana lähiruokatuottajien oma monipuolinen yhteisosasto ohjelmalavoineen. Siellä myös yleisö pääsee maistamaan näytöksissä tehtyjä luomuksia. Messuilla esiintyy raskaan sarjan kavalkadi suomalaisia ruoka-alan ammattilaisia. Ravintola Rosteria Turussa pyörittävä keittiömestari Kari Aihinen tunnetaan kautta valtakunnan myös sanavalmiina TV-esiintyjänä. Keittiömestari Henri Alén astuu messuilla hieman Aihisen tontille, sillä hän luvannut panna lavalla tavallisen arkikokkauksen kiemurat suoriksi. Sunnuntaina lavalle astuu myös ruokakirjailijana kunnostautunut Teresa Välimäki, joka lyö pöytään omat reseptinsä. TURKULAINEN kokenut keittiömestari Antti Vahtera ei kotikaupungissaan juuri esittelyjä kaipaa. Hän saa lavalle vieraakseen kirjailija Outi Pakkasen ja silloin mennään lujaa ruokakulttuurin ytimeen. Kirjailija Kati Tervo tuo myös sitä poikkikulttuurisuutta kirjojen ja ruoan väliin ja hänen teemanaan on ”Punainen pata”. Messuilla jaetaan perinteisesti myös erilaisia alan tunnustuksia. Erikoisin taitaa olla Kirja à la Carte -palkinto. Siinä yhdistyvät molempien messutapahtumien ydinalueet, kirja ja ruoka. Tunnustus jaetaan kirjailijalle, jolta on ilmestynyt fiktiivinen teos, joka parhaiten käsittelee ruokateemaa. Messuilla jaetaan myös Turun Paistinkääntäjien Haarukka-palkinto, Kaffeli-palkinto sekä Varsinais-Suomen paras hunaja 2019 -palkinto. Turun Ruokamessuilta ei makuelämyksiä puutu. Turun Messukeskus Verhoomo Tocklin Verhoilutyöt ammattitaidolla Vesilaitoksentie 6 varasto 11 21200 Raisio (Myllyn Talliosake 2) 050–555 8206 www.verhoomotocklin.com Verhoomo Vaahtera Verhoilijamestarin ammattitaidolla verhoilut Karjakatu 35 b (Itäharju) 02–488 6943 www.verhoomovaahtera.fi K lassikot kuntoon Pesula SaNi oy, Kiesikatu 2, 20780 Kaarina. Perjantaisin suljemme jo klo 15. puh. 0400 521 738 asiakaspalvelu@pesulasanikaarina.fi Pesula LOKAKUUN TARJOUS Päiväpeittojen pesu -15% (Koskee lokakuun aikana jätettyjä) Aninkaistenkatu 14 B 33 | 20100 TURKU Puh. 02 230 3018, 045 876 7377 www.hammasproteesipalvelu.fi Erikoishammasteknikko Harri Loukonen Uudet kokoproteesit, pohjaukset ja korjaukset
42 A A M U SE T TYÖ & TALOUS Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 Miten velkakierteeseen ajautumisen voisi estää? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Velkakierre vei vapaaehtoistyöhön Vapaaehtoistyö ruoka-avun parissa on mielekästä Reijo Rantaselle MARIANNE ROVIO KANSLERINTIELLÄ jaetaan neljä kertaa viikossa ruoka-apua. Kaikille avoimeen tiistaiseen EU:n ruokajakoon saapuu keskimäärin 230 henkeä viikoittain. Reijo Rantanen jakaa vapaaehtoisena kolme kertaa viikossa ruoka-apua TST:n jäsenille, mutta ottaa itse EU:n ruokakassin joka tiistai mukaansa. – Minulta loppui viime vuoden joulukuussa palkkatuki ja nyt olen vapaaehtoisena siitä lähtien TST:n ruokalassa ja viihdyn todella hyvin vapaaehtoisena Kasarmitallilla, kertoo Rantanen. Rantanen sanoo ruokakassin tulevan hänelle työttömänä tarpeeseen, ja lisäksi vapaaehtoistyön kautta hän saa päivittäisen lounaan. – Pärjään kyllä, pitää käyttää järkevästi rahaa. On helppoa tulla toimeen työttömänä. Olen joutunut velkakierteeseen, joten tästä jää minulle enemmän käteen kuin jos olisin töissä. Jos olisin töissä, niin joutuisin maksamaan asunnon, en saisi sosiaaliapua ja lisäksi kolmasosa tuloista menisi ulosottoon, Rantanen sanoo. RANTANEN ajautui peliriippuvaiseksi joskus 90-luvulla, ja ajautui sitä myöten velkakierteeseen. Hänen oli vaikea päästä pelaamisesta eroon, eikä hän osannut pyytää apua. – Kyllä minua harmittaa tuo velkakierre kovasti. Se lähti lapasista, ja en osannut hakea apua. Minulla oli pelihimo todella kova. Olen ollut aina hiljainen ja pitänyt kaiken sisälläni. Kun ei saa suuta auki, niin vaikea pyytää apua. Kun oli pelihimo, niin sitä eli vain jossain tunnelissa. Vuokratkin jäivät maksamatta. Se kesti monta vuotta, mutta sitten kun sanottiin, että kämppä lähtee alta, niin oli pakko alkaa herätä todellisuuteen. Nyt Rantanen on päässyt omin voimin irti peliriippuvuudesta, mutta velkataakka on hänen harteillaan loppuelämän. – Tässä elämässä en pääse enää eroon velkataakasta. Ja nyt kun katsoo, kuinka helposti ihmiset saavat pikavippejä, niin tuntuu todella pahalta. Eli olisi hyvä jos asialle voisi tehdä jotain oikeasti, koska moni ei osaa hakea apua. Rantanen viihtyy vapaaehtoistyössä mielellään, ja haluaa tehdä jotain mielekästä arkena. – Joka tiistai käyn ottamassa EU:n ruoka-avun samalla. Siihen kuuluu kymmenen elintarviketta, kuten jauhoja, lihasäilykettä, hernekeittoa, mysliä, puuroa, hapankorppuja ja pastaa. Jaan myös TST:n ruoka-apua muille, mutta itse en ota sieltä. EU:n ruoka-apu tulee todella tarpeeseen, ja vain jauhot jätän tänne ruokalaan. Kaikille avoimen EU-ruokajaon lisäksi TST:n jäsenille tarkoitettu kaupoista ylijäämäruokajakelu jaetaan maanantaisin, keskiviikkoisin ja perjantaisin saatavuuden mukaan. Reijo Rantanen ottaa vapaaehtoistyössä toimiessaan TST:n tiloista mukaansa kassin EU:n ruoka-apua ja jakaa ruoka-apua muille sitä tarvitseville. Marianne Rovio Byggmax aikoo sulkea Itäharjulla BYGGMAX harkitsee Suomen ensimmäisen, vuonna 2008 Itäharjun teollisuusalueelle avatun myymälänsä sulkemista. – Turun kaupungin tontilla Itäharjun alueella sijaitseva myymäläkiinteistö on huonossa kunnossa ja alueen kehitys on epävarma. Emme ole saaneet myymälän liiketoimintaa kannattavaksi yrityksistämme huolimatta. Kiinteistön vuokrasopimus päättyy vuoden vaihteeseen ja se on meille hyvän tilaisuus uudelleenarvioida toimintaamme Turun alueella kokonaisuutena, sanoo Byggmax Suomen maajohtaja Aleksi Virkkunen. Byggmax panostaa Turun alueen kehittämiseen uudistamalla Raision myymälänsä keväällä 2020. Myymäläuudistukset liittyvät Byggmaxin uuteen myymäläkonseptiin ja päivitettyyn graafiseen ilmeeseen. – Uudessa konseptissa avainasemassa ovat entistä laajempi tuotevalikoima ja asiakkaiden entistä parempi opastaminen tuotteiden valinnassa. Uudistus tarkoittaa käytännössä myymälätilan uudelleensuunnittelua sekä entistä näkyvämpiä opastekylttejä esimerkiksi oikean ruuvin tai puutavaran omatoimiseen valitsemiseen. Työpaikkoja pikadeiteillä ALLE 30-vuotiaille nuorille tarjoutuu mahdollisuus päästä työhaastatteluun ja töihin Työnhaun Speed Date -tapahtumassa Turun Ohjaamossa 8. lokakuuta kello 14–16. Haussa on myyjiä, asiakaspalveluja ravintolatyöntekijöitä, postinjakajia, rakennusapulaisia, kalusteja rengasasentajia, siivoustyöntekijöitä, kuljettajia, terminaalityöntekijöitä ja niin edelleen. Tapahtumaan tulee ottaa mukaan ansioluettelo. Mene osoitteeseen ts.fi/rekry Löydä Varsinais-Suomen työpaikat Valitse tehtävä Valitse paikkakunta Hae töitä
43 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Työpaikat Toimintamme kasvaessa haemme vahvistusta tiimiimme. Sytyttävätkö mielenkiintoiset työtehtävät kansainvälisessä kasvuyrityksessä? Kiinnostavatko uramahdollisuudet teknologiateollisuuden huipulla? Hae meille! • Taloushallinnon moniosaaja • Pääsuunnittelija • Ohjelmistosuunnittelija • Automaatio-/PLC-suunnittelija Lue lisää ja lähetä hakemus osoitteessa: PEMAMEK.COM/FI/YRITYS/URAT TULE TÖIHIN TEKNOLOGIAN HUIPULLE! Seuraa Pemamekia myös somessa! • Tuotannonsuunnittelija • Mekaniikkasuunnittelija • Tiiminvetäjä, mekaniikka-asennus • Mekaniikka-asentaja Haemme eri alojen asiantuntijoita: | @pemawelding Työpaikkasivut Aamuset-lehdessä Mainostaja varaa tilasi! aamuset.fi SANNA LUJALA 050 310 8953 sanna.lujala@aamuset.fi ILMOITUSAINEISTOT ilmoitukset@aamuset.fi SUSANNA KALLIO 050 310 8952 susanna.kallio@aamuset.fi Raision seudun koulutuskuntayhtymä on itsenäinen ja valtakunnallisesti tunnustettu monialainen ammatillisen koulutuksen järjestäjä ja työelämän kehittäjä. Henkilökunnan kokonaismäärä on n. 200 ja opiskelijavirtaama n. 3000. ?ehitämme toimintaa ja valmistaudumme 2020?luvun haasteisiin. Vahvistamme johtoryhmää ja haemme innostuneita osaajia kahteen KOULUTUSJOHTAJAN virkaan Koulutusjohtaja on johtoryhmän jäsen ja toimii kaikilla Rasekon ammattiopiston koulutusaloilla koulutuspäälliköiden esimiehenä sekä tarvittaessa rehtorin sijaisena. Koulutusjohtaja raportoi johtavalle rehtorille. Koulutusjohtajien vastuualueisiin kuuluvat opiskelijapalvelut, opetuksen resurssointi rehtorin ja koulutuspäälliköiden kanssa, koulutusten markkinointiin osallistuminen sekä opiskelijatyötoiminnan, opetuksen ja oppimisympäristöjen kehittäminen opettajatiimien kanssa. Lopullinen tehtäväjako muotoutuu valintojen jälkeen. Molempiin virkoihin edellytämme ylempää korkeakoulututkintoa, kokemusta operatiivisesta johtamisesta sekä mahdollisimman tuoretta tuntumaa yritysten arkeen. Arvostamme vuosityöajan ja OVTES:n tuntemusta sekä näyttöjä yritysten erilaisten toimintaympäristöjen kehittämisestä. Palkkaja muut ehdot KVTES:n mukaisesti. Virkojen tehtäväkohtainen palkka on 5000 €/kk. Lähetä hakemuksesi 14.10.2019 klo 16.00 mennessä sähkö?os?tse osoi?eeseen? hakemukset@raseko.?. Merkitse sähköpos?n aiheeksi hakemasi virka. Ilmoita myös sähköpostiosoite, johon ilmoitamme valinnasta. Päätökset toimitetaan sähköpostitse. Lisätietoja tehtävästä antaa johtava rehtori Maria Taipale puhelimitse 9.10.2019 klo 8-10 ja 10.10.2019 klo 8-10 sekä sähköpostitse etunimi.sukunimi@raseko.fi. Tehtäviin vali?ujen on esite?ävä terveyden?lastaan hyväksy?ävä selvitys ?lääkärintodistus? sekä rikosrekisterilain ???0/199?? ? ?:n 2 momen?ssa tarkoite?u rikosrekisteriote. Tehtävissä noudatetaan ? kk:n koeaikaa. Raseko on savuton työpaikka. Haemme loistotiimiimme vakituiseen työsuhteeseen Etsintäkuulutettuna kvartetti Arkean kiinteistönhoitoon, oletko sinä jatkossa yksi meistä? Osuiko ja upposi? NELJÄÄ KIINTEISTÖNHOITAJAA Tehtävässä pääset käyttämään monipuolisesti omaa osaamistasi ja taitojasi. Asenteesi on ulospäinsuuntautunut ja avoin, tulet toimeen erilaisten ihmisten kanssa, olet auttavainen ja reipas. Meidän mittapuun mukaan olet loistotyyppi! Tarjoamme vastuullisen, mielenkiintoisen ja monipuolisen tehtäväkentän sekä innostavan työporukan. Liity joukkoomme tekemään ”hianoo duunii” ja varmistamaan, että asiakkaan arki rokkaa ja rollaa! Edellytämme sinulta alan koulutusta ja työkokemusta kiinteistönhoidosta. Lisäksi olet loistava konekuski. Pystyt työskentelemään itsenäisesti, mutta myös saumattomasti joukkuepelaajana. Hae paikkaa sähköisesti 6.10.2019 mennessä osoitteessa www.arkea.fi
44 A A M U SE T HUUSHOLLISSA Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 Mitä sieniä keräät? Mikä on paras ruokasieni? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Kun etsit yrityksellesi toimitilaa. x-index.fi TOIMITILAVÄLITYS www.x-index.fi Vakuusmaksu 1 kk vuokra ja Peruskorjatuissa keskusta-asunnoissa 2 kk vuokra Ei välityspalkkiota! Lisää asuntoja osoitteessa www.raisionvuokra-asunnot.fi Puheluhinnat 010-alkuisiin numeroihin lankapuhelimesta 8,28 snt/puhelu + 5,95 snt/ min (alv 24 %). Matkapuhelimesta 8,28snt/ puhelu + 17,0 snt/min (alv 24%) Raision Vuokra-asunnot Oy Keonkatu 3, 21200 Raisio Puh. 010 228 7280 www.raisionvuokra-asunnot.fi m² 2 H, K, S ........................... € /kk + erilliskulut 47,0 Nuorikkala ......................... 785,00 + sähkö m² 2 H, K ............................... € / kk + erilliskulut 62,5 Petäsmäki .......................... 624,00 + sähkö 60,0 Petäsmäki .......................... 617,00 + sähkö 59,5 Kerttula .............................. 717,00 + sähkö 59,5 Kerttula .............................. 694,17 + sähkö 60,0 Kallanen ............................. 666,00 + sähkö 59,0 Vaisaari ............................... 643,03+ Sähkö 61,0 Keskusta (peruskorj.) ..... 750,75+vesi 25 +sähkö m² 3 H, K, S ........................... € / kk + erilliskulut 70,0 Nuorikkala ......................... 928,00 + sähkö m² 3 H, K ............................... € / kk + erilliskulut 76,0 Hakinmäki ......................... 759,00 + sähkö 72,0 Kerttula .............................. 825,00 + sähkö 80,0 Kerttula .............................. 886,00 + sähkö 79,0 Krookila .............................. 917,00 + sähkö 76,5 Vaisaari ............................... 756,00 sis. vesi+sähkö MINNA SAARINEN VIELÄ ehtii sienestämään. Turun seudulta voi löytää ennen isompien yöpakkasten tuloa useita erilaisia, herkullisia ruokasieniä. Riitta Laatu Lounais-Suomen Martoista tietää, että juuri nyt metsissä on valtavasti erilaisia rouskuja, suppilovahveroa, vaaleata orakasta, lampaankääpää sekä jonkin verran mustia torvisieniä. Myös kehnäsientä on paljon. Sen tunnistaa toffeen värisestä lakista ja renkaasta jalassa. Kehnäsieni on seitikkien sukua, ja täten on varottava sekoittamasta sitä myrkyllisiin seitikkeihin. Kannattaa suosia keskikokoista kehnäsientä. Ne kasvavat ryppäissä, kuten suppilovahverotkin, mutta ovat vain isompia. Kehnäsienen voi laittaa heti pannulle. Laatu toteaa, ettei ihan Turun ydinkeskustan läheltä sieniä kannata etsiä, koska teitä ja koiranulkoiluttajia on sen verran paljon. Itse hän etsii sieniä Liedosta, Ruskolta ja Raisiosta. –Ruissalossa on sieniä, mutta sienestäjiäkin on. Katariinanlaaksosta voi myös etsiä, mutta sitten kannattaa poiketa syvemmälle metsään. Mukana kannattaa olla sienikirja. Useimmat ruokasienet löytää kangasja sekametsistä. –Tiistaina olin metsässä, ja löysin vaaleaa orakasta todella paljon. Sen tunnistaa kerman väristä, ja piikeistä lakin alla. Sieni voi vain hieman pilkistää sammaleen alta. LAMPAANKÄÄVÄN voi sotkea harmittomaan typäskääpään, joka on ruskehtava, kun lampaankääpä on valkea ja paistaessa muuttuu sitruunankeltaiseksi. –Viimeistään paistinpannussa erottaa, ettei typäskääpä näin tee, eli pannulta voi heitellä vain typäskäävät pois, Laatu vinkkaa. Rouskut ovat myös loppusyksyn herkkuja. Laatu on löytänyt nyt kangasrouskua, sikurirouskua ja karvarouskua. Kangasrousku kasvaa mäntykankailla, muut rouskut kankailla ja sekametsissä. Suomalaiset, ja varsinkin Karjalan siirtolaiset ovat keränneet perinteisesti paljon rouskuja. Ennen vanhaan oli vain muutama lajike, pääasiassa rouskuja, joita kerättiin, ryöpättiin ja suolattiin. Kun rouskua taittaa, tulee sieltä valkoista maitiaisnestettä: se on paras rouskun tuntomerkki. –Vanha kansa sanoo, että maitosieni, hyvä sieni. SIKURIROUSKU on saman näköinen kuin kangasrousku, muttei kasva isoksi. Siinä on tummanruskea jalka, kun kangasrouskussa se on vaalea. –Sikurirouskusta tulee todella runsaasti maitiaisnestettä, ja koska sienten tuoksu on tunnistamisessa tärkeä, se tuoksuu curry-mausteelle. Sikurirouskun voi poikkeuksellisesti laittaa sellaisenaan pannuun, ja se on erittäin hyvä pannulla pyöräytettynä rouheena: levitteessä tai pitsan päällä. Laatu kehaisee, että musta torvisieni on aivan upea ruokasieni. Ne viihtyvät kangastai sekametsissä. Suppilovahvero säilyy kauimmin loppysyksyn sienistä. Niitä voi löytää vielä pitkään. – Yksi rouva sanoi, että viime joulukuussakin hän poimi niitä. Ne eivät pelästy pienestä pakkasesta. Lisää sienten tunnistamisesta: luontoportti.fi. ”Maitosieni, hyvä sieni” Vielä ehdit napsia rouskut, lampaankäävät ja vahverot talteen Suppilovahveron satokausi alkaa olla käsillä. Minna Saarinen Omakotitalon huoltovinkit ENNEN pakkasia omakotitalon omistajan on hyvä tarkistaa kiinteistönsä kunto. Ennaltaehkäisy on ylläpidossa tärkeintä. Seuraa veden ja energian kulutusta säännöllisesti. Varmista, että ulkona ja välitiloissa sijaitsevat vesiputket eivät pääse jäätymään. Riskipaikoissa putket tulee eristää tai varustaa lämpökaapeleilla. Huolehdi hulevesien ohjauksesta ja varmista, että salaojat toimivat. Tarkista kaivojen lietepesät. Puhdista lehdet ja roskat sadevesikouruista. Varmista lämmitysjärjestelmän toimivuus. Vanhat lämmitysja käyttövesiputket ovat yksi suurimmista vesivahingon aiheuttajista omakotitaloissa. Vanhat putket voidaan remontoida myös talvella. Ekologinen kerrostalo Runosmäkeen MANGROVE on aloittanut As Oy Turun Löytöretkeilijän rakentamisen Runosmäkeen. Löytöretkeilijä on ekologisesti toteutettava kerrostalohanke, jossa kohteen elinkaaren hiilijalanjälkeä mitataan yhteistyössä kumppaneiden kanssa. Kohde on Asumisen rahoitusja kehittämiskeskuksen (ARA) tukemaa tuotantoa, eli taloon tulee kohtuuhintaisia vuokrakoteja. Lujabetoni Oy:n Superlaatta mahdollistaa vähäisemmän betonin käytön. Turun seudulla ei tällaista ole vielä toteutettu, mutta pääkaupunkiseudulta näitä jo löytyy. Kiinteistöön tulee maalämpö ja aurinkoenergian hyödyntäminen. Tontille porataan kuusi noin 260 metrin syvyistä maalämpökaivoa. Koristeita luonnosta NYT on aika kaunistaa kotia luonnosta löytyvillä, värikkäillä elementeillä. Voit kerätä esimerkiksi eri muotoisia ja -värisiä lehtiä, ja liimata ne sitten paperille ja laminoida paperin. Ikeasta löytyy valmiita muovisia tauluja, joihin lehtiä tai vaikkapa kanervanoksia voi sujautella asetelmiksi. Puusta pudonneen tammen oksan voi asetella maljakkoon piristämään kotia. Maastosta voi löytää myös kauniin muotoisia puunoksia.
45 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Asunnot Esa Mattila 040 820 7249 Olli Lehti 0400 828 699 Esa Lindgren 0400 122 261 Aija Lindholm 040 730 7164 Torolf Andersson 040 537 7707 Ari Rinne 050 516 7799 Liisa Laaja 0400 783 787 Heikki Tuomisto 0500 535 560 P. 02 723 7300 Helsingintie 14, Salo www.kiinteistokolmio.fi Somero, Heikintie 11 as 9 Siistikuntoinen RT 2h+k+s=58,5 m 2 . Keskeinen sijainti. Taloyhtiössä remontit tehty. H. 59.500 € /Heikki Somero, Antintie 23 Keskustassa hyvällä alueella ryhdikäs, muuttovalmis OKT 5h+k+2wc+s+ph+var ja autotalli 122/180 m 2 . Valoisa, tasainen 1493 m 2 tontti. Heti vapaa. Ei e-tod. H. 69.000 €/Heikki Somero, Sahantie 7 Keskustassa OKT 6h+k+s+ph+wc+ aula+ vintti n. 205 m 2 . Sähkölämmitys, var.takka, puuhella ja 3 tulisijaa. Piharak., jossa autok+var. Tasainen 1153 m 2 tontti. Ei e-tod. H. 99.500 €/Heikki Särkisalo, Peltotie 1 as 7 Asiallinen ja edullinen RT-huoneisto 3h+ k+s+kph+vh=71,5 m 2 + ulkovarasto Särkisalon keskustassa. Kph juuri uusittu. Ei e-tod. Mh 45.800 €. Vh 49.763 €/Torolf Kisko, Vilikkalantie 10 50-luv. rintamamiestalo 4h+k+ph+wc n. 90 m 2 sekä piharak. sauna+var. 1800 m 2 tontti. Kunnallinen vesi ja viemäri. Ei etod. H. 64.500 €/ Ari Salo, Kiikala, Sepäntie 5 Omalla 1100 m 2 kulmatontilla kodikas koti 2h+k+s+ph+wc ja autotalli+var.yht. 73/119 m 2 sekä hirsimökki 20 m 2 , Siisti koti palveluiden lähellä. Ei e-tod. H. 98.000 €/Liisa Sauvo, Vehka-alhontie 4 Omakotitalotontti 1,44 ha maalaismaisemassa Sauvossa. Kunnan vesi ja sähkö vieressä. Luonnonlähde, mahdollisuus tehdä lampi. Tie perille. Vanha rakennuspaikka. H. 35.000 €/tarjous/Esa L Somero, Tehdaskuja 3 C 9 Hyväkuntoinen RT päätyhuoneisto 3h+ k+s+ph+wc=78 m 2 +var. sekä iso valoisa aidattu patio. Kaakeloidut pesutilat lattialämmityksellä. H. 89.000 €/Heikki Salo, Ollikkalankatu 12 as 6 Hyvä liiketila: 1h+kk+wc = 41 m 2 . Mainio paikka monenlaiseen pienyrittämiseen esim. toimisto, kampaamo, hieronta, kirjanpito ym. Hyvä sijainti keskustan tuntumassa. H. 38.000 €/Liisa Salo, Tuulensuunkatu 11 OKT 3h+k+kph+vintti+saunatilat+var.tilaa n. 74 m 2 mukavalla 633 m 2 puutarhatontilla suositulla Alhaisin alueella ja autotalli 14 m². Ei e-tod. H. 69.500 €/Ari Salo, Muurla, Lausteentie 3 as 7 Mukava RT 1h+alkovi+kk+kph+s=38 m 2 viihtyisässä taajamassa. Moott. tieliitt. n. 5 km, Salo n.10 km. Yhtiövast. 76 €/kk. Sähkölämmitys. Vuokrattu. H. 39.000 €/Ari Salo, Pertteli, Tortosmäentie 1 A 3 Esittely su 6.10 klo 13.45-14.00 Peruskuntoinen KT 2h+k+kph+vh=57,5 m 2 +parveke. Talo omalla tontilla, kaukolämpö. Palvelut vieressä. H. 39.000 € /Esa M Salo, Teijo, Vilniementie 1 A 7 Valoisa 2. krs KT-päätyhuon. 3h+k+ kph=71 m 2 ja pitkä parveke. Hoidettu taloyhtiö. Meri ja järvet lähellä sekä kauppa. Mh 54.756 Vh 59.000 €/Liisa Salo, Muurla, Romsilantie 765a Esittely su 6.10 klo 13.00-13.30 Omassa rauhassa 2270 m 2 tontilla huolella pidetty OKT 5h+k+s+pkh+ kph+ 2wc=139 m 2 ja 2-auton talli metsän reunassa. Var.takka, puuliesi, ilmal.pumppu. Ei e-tod. H.175.000 € /Esa M Taalintehdas, Kasnäsintie 139 OKT 3h+k+wc+kph+s 85 m 2 . Talo remontoitu kokonaan v. 2011-2012. Oma 2000 m 2 tontti. Osuus vesialueeseen, missä uimapaikka ja lastauspaikkaan. Ei e-tod. H.110.000 €/Torolf Salo, Mariankatu 4 A 9 Esittely su 6.10 klo 14.30-15.00 Keskustassa ylimmän krs KT-huoneisto 4h+k+kph+wc+vh=91,5 m 2 ja parveke. Palvelut kävelyetäisyydellä. Ei lain ed.etod. H.129.000 € /Aija Salo, Majavankatu 6 A 7 Esittely su 6.10 klo 12.00-12.30 Hyväkuntoinen 2. krs läpitalon KT 3h+k+ kph=74 m 2 päätyikkunalla ja lasitettu iso parveke. Hyvä yhtiö, isot remontit tehty. Mh 59.945 € Vh 76.500 € /Esa M Salo, Pertteli, Mikolantie 28 Esittely su 6.10 klo 14.15-14.45 Hyvien kulkuyhteyksien varrella v.1957 rak.peruskuntoinen 3-krs täystiilitalo 3h+k+s+ph+th+2wc+var. n.140 m 2 Tontti 1100 m 2 . Palvelujen vieressä. Ei e-tod. H. 89.000 €/Esa M Salo, Vuorikuja 6 as 17 Esittely su 6.10 klo 12.00-12.30 Halutulla alueella siistikuntoinen 4. krs KT-huoneisto 2h+k+kph=52 m 2 ja lasitettu parveke. hissitalossa. Keskustan kaikki palvelut lähellä. H. 109.000 €/Liisa Särkisalo, Metsolantie 114-1 OKT/vapaa-ajan paikka merinäköalalla ja venevalkamaoik. Iso aurinkoinen 6500 m 2 tontti. Porakaivo, valokuitu.Venevalkamassa oma veneja verkkovaja. Ei e-tod. H.137.000 €/Esa L Uusi, upea kerrostalo ydinkeskustassa on valmis. Upeat näköalat torille ja rantapuistoon. Onnistuneet pohjaratkaisut, tilavat lasitetut parvekkeet, huoneistokohtaiset viilennykset. Autohallit ym. Esittelyssä huoneistot A 12 3. krs 4 h+kt+s = 76,5 m 2 klo 12.00-12.30 Tervetuloa esittelyyn ! Aija B 40 3. krs 2 h+kt+s = 42,0 m 2 klo 12.30-13.00 B 30 2. krs 2 h+kt+s = 48,5 m 2 klo 13.00-13.30 Halikko, Pajakuja 1 as 8 Esittely su 6.10 klo 15.30-16.00 Kompakti 3. krs KT 2h+kk+ kph+ s=41,5 m 2 +lasitettu parveke toimivalla pohjalla hissitalossa. Autokatospaikka verkko-ovella. Kaukolämpö. Keskellä kylää palvelujen vieressä. E=C2013. H.114.500 €/Aija Salo, Horninkatu 9 Esittelyt su 6.10. klo 12.00-13.30 E= C2013 CORONA E= G2013 E= F2013 E= E2007 E= E2007 E= E2013 E= F2013 E= D2018 E= E2013 Vapaa-ajan kiinteistö e=tarkoittaa energialuokkaa www.asuntoturku.fi Satojen kauppojen kokemuksella ja luottamuksella Naantali Rymättylä 62,5m 2 Soltaatinnokassa hyväkuntoinen mökki mukavuuksilla. Rak. 2002. Alakerrassa tupa, keittiö, makuuhuone, sauna ja pesuhuone. Korkea parvi, jossa makuutilat ja parveke. Mökin yhdellä sivulla iso terassi. Leikkimökki. Laituripaikka omana osakkeena. Hieno yhteisranta-alue, jossa uimaranta, grillikatos ja laituripaikat. Kunnan vesi ja oma viemärijärjestelmä. Sähkölämmitys ja ilmalämpöpumppu. Tonttialuetta n. 1400m 2 . Ei energiatod. Nyt syyshintaan. Mh. 129.000,-. Lohitie 5 C 23. Yhtiömuodossa. Ajo-ohje: Rymättyläntie-Peräistentie-Tanilantie-Soltaatinnokantie-Lohitie. Esittely /Aalto 040 9000 293. Rauli Aalto kiinteistönvälittäjä LKV 040-9000 293 rauli.aalto@asuntoturku.fi Asuntoturku Oy Lkv Rauhankatu 17b A, 20100 TURKU Tarjoa myyntiin! Tehdään hyvät kaupat. Yli 25 vuoden kokemuksella. Päivittäin kysyntää vuokra-asunnoista Tarkistamme vuokralaisten luottotiedot, teemme vuokrasopimukset, irtisanomiset ja vuokrankorotukset. Hoidamme vuokraamiseen liittyvät asiat koko vuokrasuhteen ajan. Välityspalkkio 80 % 1 kk:n vuokrasta sis. ALV Vakuus 2 kk:n vuokraa vastaava. VUOKRANANTAJAT HUOM ! MYYTÄVÄNÄ RAISIO KESKUSTA 59 m 2 2h+k+kph, parveke. Hyvä sijainti. Tyyd. Kunto. Asunto läpi talon. Mh. 62.000 €, Vhp. 64.871 €. Sovi esittely. 040 506 4053 RAISIO VAISAARI 58 m 2 2h+k+kph, parveke, siisti asunto. Mhp. 75.000 €, Vhp. 78.41 € Sovi esittely 040-506 4053 VUOKRATTAVANA Raisiossa 2h+kk +s+p 45 m 2 , Tasalanaukio 600 €+v+s 2h+kk+s+p 47 m 2 , Pätkäkuja 600 €+v+s 1h+kk 36 m 2 , Tasalankatu 500 €+v+s Katso kohteemme vuokraovi.com etunimi.sukunimi@huoneistosalo.fi Huoneistosalo Oy LKV Horninkatu 13 Salo salo@huoneistosalo.fi www.huoneistosalo.fi KT, TURKU, LAUSTE 98m² Pormestarinkatu 3 4h+k+kph+wc+vh E2013 Tilava perheasunto myydään vuokrattuna, n.7,8% tuotto Mh. 79.900€ KT, TURKU, LAUSTE 38m 2 Pormestarinkatu 3 1h+k+kph E2013 Pintaremontoitu asunto, hyvin hoidetusta taloyhtiöstä. Heti vapaa! Vh. 59.500€ VAPAA-AIKAAN, SALO, KISKO n. 30m 2 Pyhälammentie 2h+kk Vankka hirsimökki 5000m 2 Järvenrantatontilla. Rv n. 40m. Mh. 122.000€ VAPAA-AIKAAN, SOMERO, PITKÄJÄRVI n.49m 2 Vilukselantie Tupak+mh+s+pkh Tyylikäs hirsimökki 4000m 2 Järvenrantatontilla. Rv n. 40m. Mh. 98.000€ VAPAA-AIKAAN, KEMIÖNSAARI, DISKARNIN SAARI n. 20m 2 Tiskarintie Tupa+mh+s+parvi Kiva kesäpaikka. Loiva aurinkoinen 3800m 2 rinnetontti. Rv n. 50m. Mh. 89.900€ VAPAA-AIKAAN, DRAGSFJÄRD n. 90/114m² Storkärrintie Tupakeittiö+mh+oh+vh+wc Ei E-tod. Punainen tupa runsaalla perunamaalla yht.14.330m² Mh. 68.500€ VAPAA-AIKAAN, SALO, SUOMUSJÄRVI n.41m. Kalatie Tupa+mh+s+pkh Pyöröhirsimökki, juomavesikaivo, hyväpuustoinen 7403m 2 t. Mh. 49.900€ VAPAA-AIKAAN, SALO, KUUSJOKI n.100m 2 Kanungintie 5h+2k+s Tilava vapaa-ajan rakennus, 2400m 2 tontti. Mh. 44.900€ VAPAA-AIKAAN, SALO, KIIKALA n.50m 2 Ruusinahontie tupa+k+mh+vh Kiva kokonaisuus, suojaisella paikalla. Oma 3000m 2 tontti. Mh. 41.000€ VAPAA-AIKAAN, SALO, KISKO n.33m² Purolantie Tupa+k+2 alkovia Porakaivo, etelään suuntautuva aurinkoinen 2000m² t. Mh. 34.900€ OKT, MASKU n.190/408m 2 Mäkiläntie 5h+k+khh+s+2wc E2013 Mahtava kokonaisuus, paljon rakennuksia, 9264m 2 tontti. Mh. 354.000€ OKT/VAPAA-AJAN TONTTI, SALO, TEIJO, MATHILDEDAL Hummelkuja 2 Aurinkoinen ja hyväpuustoinen 2011m 2 kulmatontti merellisessä ympäristössä. Mh. 69.000€ OKT/VAPAA-AJAN TONTTI, KAARINA, STORGÅRD Sahantie Aurinkoinen ja hyväpuustoinen 3640m 2 tontti kauniilla merinäköalalla. Mh. 54.000€ KT, SALO, KAUNIAINEN n.470/650m 2 Hämeentie Ei E-tod. 8kpl asuntoja 26-73m 2 , lisäksi liiketila, oma 1086m 2 tontti. Mh. 560.000€ LIIKETILA/OKT, KOSKI TL, KESKUSTA n.180m 2 Hämeentie 3h+k+2wc+Liiketilat Ei E-tod. Loistava sijainti Koski Tl:n keskustassa. Oma 1403m 2 tontti. Mh. 94.900€ Ei E-tod. Ari Pyysalo 044 7211 212 Markus Lehto 044 7211 213
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 46 Asunnot Turun Kotijoukkue Oy | Uudenmaankatu 19, Kupittaan-ja Uudenmaankadun kulmassa, 20700 Turku KESKUSTA 158 m² KT 4H,HALLI,K, KPH,P, JA 1H, AVOK,KPH,VH. Puolalanpuiston kupeessa ja kaikki keskusta palvelut lähellä. Yksiöön oma erillinen sisäänkäynti. E=B 2007 . Vmh. 395.000 €. Rauhankatu 1. Tiedustelut Laine 050 514 6077. 9970207 KESKUSTA 47 m² KT 1H+K+KPH+ ALKOVI. Hyvällä sijainnilla, vanhan hissitalon 4. kerroksen välttäväkuntoinen asunto. Valoisa huoneisto länteen. Yhtiössä käynnistyy LVIS-saneeraus huhtikuussa 2020. Hinta-arvio 599 €/m². E=F 2013 . Velaton lähtöhinta 127.000 €. Koulukatu 21. Ensiesittely to 17.00-17.30. Hakula 050 505 6584 . 9523845 Alf Engdal LKV 050 505 6580 Paula Keltaniemi LKV 050 505 6581 Reijo Pyhtilä LKV 050 505 6582 MIELESTÄMME JOKAINEN ASUNTO Välityspalkkio 3,95 % (sis. alv 24 %) velattomasta hinnasta Minimipalkkio 3000 € . Tarjouskauppa KIRJALA 138/212 m² OKT 5H,K,AULA,KHH,VH,2XWC,S,KPH,AK,AT/TEKNINEN TILA. Kirjalan salmen sillan läheisyydessä v. 1993 edistyksellisistä materiaaleista valmistunut talo. Iso suojaisa laituri mahdollistaa isonkin veneen turvallisen säilytyksen. Häggbergintie 47. Ei lain ed. e-tod. Mh. 520.000 €. Tiedustelut Laine 050 514 6077. 9712866 PARSBY 150/199 m² OKT 5H,K,S,2XKH,KHH. Iso talo, kokonaisala 173 m² pientaloalueella keskustan tuntumassa. Rv. 2005. Neljä makuuhuonetta, suojaisa Tuija-aidan reunustama tasainen piha. E=D 2018. Mh. 210.000 €. Kuhilas 2. Keltaniemi 050 505 6581. 9422275 KESKUSTA 75/98 m² OKT 3H,K,KPH. Kunnostustarpeinen ja -kelpoinen 1910 rakennettu hirsitalo, joka ansaitsee rakennusperinnettä ymmärtävän omistajan. Kiinteistöllä myös muita rakennuksia. E=F 2018 . Lähtöhinta: 70.000 €. Nummenpakantie 9. 9865338 SAUVO Tarjouskauppa VALITSE MEIDÄT KUN MYYT TAI VUOKRAAT. PARAINEN TURKU UUSI Keltaniemi 050 505 6581. MYYTY
47 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Asunnot Simo Hakula LKV 050 505 6584 Iiro Sarajärvi Opintovapaalla 050 476 5552 ON ARVOASUNTO Jukka Laine LKV 050 514 6077 MEILLÄ ON MYÖS VUOKRAVÄLITYSPALVELU • Hoidamme vuokrauksen huolellisesti ja ripeästi • Laadukkaat kohdekuvat • Näkyvyys oleellisissa asuntoportaaleissa Soita 050 505 6550 Palkkio 1,24 x 1 kk vuokra (sis. asiakirjakulut). VARISSUO 100 m² RT 4H,K,S,KPH,ERIL. WC. Hyväkuntoinen asunto hienojen ulkoilumaastojen ja ison puistoalueen reunassa. Päättyvä katu. Tämän huoneiston pihapation näkymät metsään. Rauhallinen paikka asua. E=D 2013 . Vh. 165.000 €. Napaturunkatu 3 D. Keltaniemi 050 505 6581. MARTTI 43 m² KT 2H,KK,KPH,P. Hyväkuntoinen kaksio rauhallisella sijainnilla suositulta Martin alueelta. Lyhyt matka keskustaan ja jokirantaan. E=F 2013 . Vmh. 159.000 €. Tiilentekijänkatu 16 B. Laine 050 514 6077. 9432534 TAALINTEHDAS 252/268 m² OKT 4H,K,2KPH,WC,S,3VH. Vuonna 2009 valmistunut iso kaksikerroksinen omakotitalo 1960 m² omalla tontilla lähellä Taalintehtaan keskustaa. Hienot näkymät järvelle. Mh 290.000 €. Ei lain ed. e-tod. Karpalokuja 3. Tiedustelut Engdal 050 5056 580. 9465790 050 505 6550 | sähköpostiosoitteemme ovat muotoa: etunimi.sukunimi@kotijoukkue.? | www.kotijoukkue.?/turku SATAVA 3700 m² OKT-TONTTI. Etelärinnetontti. Kaavasuunnitelmassa rakennusoikeutta 400 m² + 150 m², kahden asunnon rakennus. Oikeus useaan vesialueeseen sekä laituripaikkaan. Lähtöhinta: 98.000 €. Salininniituntie 19. Esittely to 18.15-18.40. Hakula 050 505 6584 . 9622333 SATAVA 3529 m² OKT TONTTI. Tässä oma mustikkapaikka, luonnontilainen metsätontti, suunnittelutarveratkaisulla rakennusoikeutta 250 m² + 60 m². Mahdollisuus ostaa lisää metsämaata 6519 m². Alle puolentunnin päässä keskustasta. Mh. 57.000 €. Kivelänperäntie 12. Tiedustelut Hakula 050 505 6584. HIRVENSALO 145/168,5 m² OKT 5H,K,KPH,S,KHH,2 WC. Vuonna 2003 valmistunut erittäin hyväkuntoinen, laadukas Kastelli-talo 1024 m² edullisella vuokratontilla Erillinen autokatos/talousrakennus. Ei lain ed. e-tod. Mh 327.000 €. Lahnankaari 3. Tiedustelut Pyhtilä 050 505 6582 . 9552476 TURKU MAKSUTON ARVIO: 050 505 6550. VANHALINNA 2200 m² OMAKOTITONTTI. Hyvä tontti, jolle haettu suunnittelutarveratkaisu. Lupa uusittava. Rakennusoikeus 300 m² + 60 m². Nykyiset rakennukset purkukuntoisia. Mh. 68.000 €. Metsolantie 6. Tiedustelut Pyhtilä 050 5056 582. 9562480 TEKKALA 136/213 m² OKT 6H,K,S,KPH,WC,TAKKAH. Vankka tiilitalo, isolla 6120 m² tontilla, miltei Turun rajalla. 77 m² talli/hallirakennus korkeilla pariovilla. Talossa autotalli -ja varastotilaa. Puutarhassa paljon omenapuita. E=E 2013 . Lähtöhinta: 220.000 €. Tekkalantie 40. Tiedustelut Hakula 050 505 6584 . 9695916 2H,K,P. Noin 3 km säteellä Turun kauppatorilta. Vuokrasuhde voidaan sopia alkavaksi 11/2019-2/2020. Vuokralainen maksaa välityspalkkion. Yhteydenotot: Keltaniemi 050 505 6581. KEMIÖNSAARI LIETO Tarjouskauppa Tarjouskauppa HALUTAAN VUOKRATA KAKSIO TURUSTA EI KULUJA VUOKRANANTAJALLE
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 48 Asunnot Kiinteistömaailma Turku Aurakatu Aurakatu 12, 20100 Turku 010 279 2490 | turku.aurakatu@kiinteistomaailma.? Kiinteistömaailma Turku Brahenkatu Brahenkatu 20, 20100 Turku 0800 955 66 (ilmainen) | turku.brahenkatu@kiinteistomaailma.? Kiinteistömaailma Salo Asemakatu 8, 24100 Salo 050 351 7770 | salo@kiinteistomaailma.? Suomen tunnetuin kiinteistönvälittäjä Kiinteistömaailma on Suomen tunnetuin kiinteistönvälittäjä. Se on onnistunut nostamaan henkilöstöja asiakastyytyväisyytensä huipputasolle; jopa 93 prosenttia suomalaisista tuntee Kiinteistömaailman vähintään nimeltä. Lisäksi Kiinteistömaailma sai bränditutkimuksessa eniten ykkösmainintoja, kun suomalaisia pyydettiin nimeämään spontaanisti kiinteistönvälitysalan yrityksiä. Tilaa oma kotikäyntisi jo tänään: 0800 955 66 Kiinteistömaailma | Verdulo Oy LKV www.kiinteistomaailma.? Paras hinta-laatusuhde Osaavimmat välittäjät Näkyvin markkinointi Parhaat verkkopalvelut Alansa uudistaja Bränditutkimuksen toteutti Innolink Research Oy. #1 Vapaat huoneistot 2h+kt+ph 46,5 m² 3h+kt+s 96 m² 4h+kt+s 110 m² Kokonaishinta 197 067 € 321 600 € 394 900 € Myyntihinta 91 791 € 104 256 € 145 860 € Yhtiölaina 105 276 € 217 344 € 249 040 € Löydä nyt unelmiesi koti Liedon Joutsenesta. Vielä 3 upeaa asuntoa vapaana! Ennakkoesittelyssä myös syksyllä 2020 valmistuva Liedon Kurki. Tule tutustumaan! su 6.10. klo 14-15 Liedon Joutsen, Kirkkotie 4, Lieto Asuntonäyttö
49 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Tarjous on voimassa 14 päivää kotimaan tilauksiin, joiden jakelu alkaa viimeistään 13.10.2019. Tilaus alkaa heti kun Turun Sanomat on käsitellyt sen. Hinnat sisältävät arvonlisäveron. Paperisesta laskusta veloitetaan 1,50 €. Osoitteita voidaan käyttää suoramarkkinointiin ja luovuttaa tietosuoja-asetuksen mukaisesti. Voit kieltää suoramarkkinoinnin soittamalla Turun Sanomien asiakaspalveluun. Tutustu tarkemmin tietosuojaselosteeseen osoitteessa asiakaspalvelu.ts.fi/ehdot • Tarkemmat tilausehdot, ks. ts.fi/asiakaspalvelu • Kustantaja: Turun Sanomat Oy, PL 95, 20101 Turku • Kotipaikka: Turku • Y-tunnus: 2542362-4 Me otamme selvää, jotta sinä tiedät. * näköislehti ja TS+ 2 kk la–su 36 € Viikonloppuna painettu lehti ja digisisältö* joka päivä. Voit maksaa 1–2 erässä. Säästät 20 €. 19SYYSLS 1 kk joka päivä 24 € Päivittäin painettu lehti ja digisisältö* Säästät 16,50 €. 19SYYSJP 3 kk digi 36 € Digisisältö* joka päivä. Voit maksaa 1–2 erässä. Säästät 21 €. 19SYYSDG Me Turun Sanomien toimituksessa haluamme kertoa paikalliset uutiset kattavasti ja aina pintaa syvemmältä. Katsomme uutisten taakse ja kerromme syyt ja seuraukset luotettavasti ja ymmärrettävästi. Tee hyvä päätös ja tilaa oma lehti tutustumishintaan! Tee tilaus helposti verkossa ts.fi/kampanja/19syys Soita 02 269 3400 ma–pe 8.15–16.30. Tarvitset tilatessasi kampanjan tunnuksen. Turun Sanomien tekijöitä vasemmalta tiedetoimittaja Ritva Setälä, aluetoimittaja Lilli Jokela, uutistoimittaja Esko Pihkala, verkkotoimituksen päällikkö Sari Sarelius, uutisgraafikko Klaus Perälä sekä edessä urheilutoimittaja Harri Ahola. Säästät yli 40 %
50 A A M U SE T VIIHDE Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 Mitkä bändit ovat mielestäsi parantuneet jäsenvaihdosten jälkeen? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. ILKAN VALINTA Vapaus soittaa kaikkea Juurimusiikkibändi Hoedown kulki vaikeiden aikojen läpi ILKKA LAPPI SUOMALAISEN juurimusiikin ylväs lipunkantaja Hoedown ehti toimia 15 vuotta ennen kuin kotimaisten huippumuusikoiden intohimoprojektina alkanut bändi koki soittajavaihdoksia. Ensin laulaja-viulisti Ninni Poijärvi siirtyi takavasemmalle muiden kiireiden vuoksi. Kesällä 2018 jysähti isommin, kun Esa Kaartamo kuoli yllättäen. Bändi on kuitenkin jatkanut myös vaikeiden aikojen läpi. Nykyään Hoedown keikkailee kuusihenkisenä, kun Mika Kuokkasen, Jarmo Nikun, Olli Haaviston, Masa Maijasen ja Topi Kurjen muodostama viisikko sai vuosi sitten vahvistuksekseen Jere Ijäksen. – Tunsin Jeren hyvin ennestään. Arvasin, että hän sujahtaa bändiin helposti. Jere on viimeisen päälle umpimusikaalinen. Hänessä on sellaista pelimannihenkeä, joka Hoedownia määrittää. Vapaus soittaa kaikenlaista on aina ollut Hoedownissa tärkeää. Kokonaisuus on tässä bändissä tärkeämpää kuin se, mitä kukakin soittaa, sanoo Hoedownin johtohahmo Mika Kuokkanen. IJÄKSEN bändiin liittymistä helpotti myös se, että Kaartamo ehti ennen kuolemaansa puoltaa asiaa. – Mietimme, että pitäisikö bändiin ottaa vielä joku. Kuulin The Jayhawksin Gonna Be a Darkness -biisiin. Siitä tuli intuitiivisesti mieleeni Jere ja laitoin Esalle viestin, että jos joku mukaan tulisi, pitäisi sen mielestäni olla Jere. Esa oli samaa mieltä. Tämä tapahtui kaksi päivää ennen Esan sairaskohtausta. Hautajaistunnelmista kertova Gonna Be a Darkness toimi myös ikään kuin siirtymäriittinä uuteen Hoedowniin, kun biisi esitettiin ensimmäisellä keikalla, jolla Ijäs oli Hoedownin virallisena jäsenenä. – Myös Esa arvosti Jereä muusikkona suuresti. Sen biisin esittämisessä oli sen kaiken karmeuden keskellä myös jotain lohduttavaa, Kuokkanen muistelee runsaan vuoden takaisia aikoja. VAIKKA Hoedown soittaa myös jäseniensä omia biisejä, iso osa ohjelmistosta on covereita. 17 vuoden aikana soitettuja kappaleita on kertynyt satoja. Kun bändissä on valtavasti musiikillista osaamista, bändi taipuu lähes kaikkeen. – Käytännössä se menee niin, että se joka biisin laulaa saa päättää, mitä soitetaan. Joskus myös bändistä tulee ehdotuksia, Kuokkanen sanoo. Hoedownin jäsenillä on tahoillaan paljon muita kiireitä, joten olosuhteiden pakostakin Hoedown ei treenikämpillä juuri hinkkaa. – Keikoille mennään yleensä yksien treenien jälkeen. Aika usein meillä on myös vierailijoita keikoillamme, joten treenit kuluvat vierailijoiden biisien läpikäymiseen. Sen vuoksi monet aikanaan soitetut omatkin biisit ovat jääneet ikään kuin unohduksiin. – Niitä koitetaan sitten välillä palauttaa aktiiviseen muistiin. Minulla on haaveena, että lähiaikoina ensimmäisen Hoedown-levyn Poison ja Freezin’ palaisivat settiin, Kuokkanen paljastaa. Hoedown Beetroot-klubilla Apollossa 11. lokakuuta. Hoedown on historiansa aikana tehnyt vain muutaman levyn ja usein jonkun taustabändinä. Ensi kevääksi suunnitteilla on ainakin singlen verran uutta levytettyä Hoedown-materiaalia ilman vierailijoita. Ilkka Lappi Uudistuneella soundilla EN tiedä, mitä Zac Brown on miettinyt, kun Zac Brown Band on uutta The Owl -levyään tehnyt. Jonkinlainen suunnanmuutos on selvästi ollut mielessä, sillä The Owl erottuu selvästi lähes 20-vuotiaan kokoonpanon muista levyistä. Zac Brown on aina kurotellut erilaisiin musiikillisiin suuntiin, mutta on kuitenkin ollut varsin leimallisesti americanaan paikallistuva yhtye, jonka soundi on ollut luomua. Sen tien bändi ilmeisesti kulki loppuun pari vuotta sitten erinomaisella juurevalla Welcome Home -levyllä. The Owlin pohjalla kyllä on juureva americana, mutta sen päälle on kasattu sähköisempää soundia ja elektronisempia elementtejä. The Owl on levy, josta tulee useaan otteeseen mieleen, että Brown on vaikuttunut Alabama 3 -yhtyeen tekemisistä. Uudistuneesta soundista johtuen The Owl vaatii totuttelua. Jotenkin kokonaisuudesta tulee sellainen olo, että Brown kumppaneineen hakee uudistuneella soundillaan aiempaa laajempaa amerikkalaisyleisöä. Silti parhaimmillaan levy on riisutuimmillaan, kuten pianovetoisella päätösraidalla Leaving Love Behind. Kenelle: Kantriin kourallisen urbaania maustetta tarvitsevalle. Arvio: Uusi suunta vaatii totuttelua luomusoundiin tottuneelta. ILKKA LAPPI Grammersin juhlavuosi jatkuu 20-VUOTISTA taivaltaan juhliva rockpumppu The Grammers juhlii vuotta julkaisemalla arkistojen helmen kuukausittain. Syyskuun lopussa julkaistu kuudes single kantaa nimeä Bring Us the Wine. Kyseinen kappale on The Grammersin viidennen levyn Electra Magic sessioiden satoa. The Grammersin livekunnon voi tarkistaa Logomossa 17. lokakuuta, kun bändi lämmittelee tanskalaista D-A-D:ia. KE 2.10. SPOTLIGHT-klubi: SORSAJJ AJENGI (22.00), LAPIOT (21.15), FARAH (20.30). Ovet klo 20. + DJ Ollimaine Jäbä, vapaa pääsy TO 3.10. YouTubeJukeboxi: Juha Nousiainen ja yleisön toivemusavideot, vapaa pääsy PE 4.10. DOWN: Sammakon & Liken Kirjamessuklubi: OHIKULK?AT (22.45), TUULA AMBERLA & TERO-PETRI SUOVANEN (22.00) + kirjail?avierailuja ja paljon muuta! Ovet klo 20. Friday I’m In L.O.V.E.: DJ Supersakari, vapaa pääsy koko illan UP: DJ Pyyy yy, vapaa pääsy koko illan LA 5.10. DOWN: Eklektismi: DJ Antttttipioottttti, vapaa pääsy klo 22-24, sen jälkeen 5€ UP: The 2nd Block Parttrtyytty: DJ Kulmisjärvvrvi, vapaa pääsy klo 23-24, sen jälkeen 5€ JAUME SERRA -SKUMPPAPULLO 12€ / 2,50€ lasi & HANAOLUT JA -SIIDERI VAIN 3,50€! Kaikkina aukiolopäivinä klo 23-24 KE 2.10.DJ Sundae Girl TO 3.10.klo 20: KUKA NAURAA! Stand Upklubi + DJ Jared Macaulay PE 4.10.DJ Kolkka LA 5.10.Oletko Se Syna? DJt Synthia Rrose & Fat Daddy SU 6.10.AVOLAVA – Open mic Sunday with Waltteri Pahlama aina vapaa pääsy laaja valikoima ulkomaisia oluita ja siidereitä dj keskiviikosta lauantaihin kaupungin paras lehtihylly koko ohjelma: www.barkuka.fi Linnankatu 17, auki joka päivä klo 18-05 PERJANTAINA 4.10. MAUKKA PERUSJÄTKÄ RAVI NTO L A BAS S O Littoistentie 81, Varissuon liikekeskus Puh. 0400 968 731 Avoinna joka päivä LEGENDAN PALUU SHOWTIME 23.00 JÄLKEEN Liput enn. 8,ovelta 10,40 VUOTTA SÄPINÄÄ!
51 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 27.10. 27.10. 27.10. & & & 7.12. 7.12. 7.12. TURKU TURKU TURKU TURKU TURKU TURKU LOGOMO LOGOMO LOGOMO LOGOMO LOGOMO LOGOMO MATTI JA TEPPO VELJESTEN VIIMEINEN KONSERTTIKIERTUE JUHLAVUOSI mattijateppo.fi 14.12. TURKU KONSERTTITALO KONSERTTI KLO 19 | LIPUT ALK. 32,50 € (SIS. KULUT) OSTA LIPUT OSOITTEESTA: markkuaro70.? SUURIMMAT HITIT AGENTSISTA TÄHÄN PÄIVÄÄN NYT TAI EI KOSKAAN -KONSERTTIKIERTUE 27.10. TURKU KONSERTTITALO KONSERTTI KLO 19 | LIPUT ALK. 34,90 € (SIS. KULUT) OSTA LIPUT OSOITTEESTA: jorkka.? S U 1 7.1 1 . T U R K U LO G O M O KONSERTTI KLO 18:30 | LIPUT ALK. 34,50 € (SIS. KULUT) OSTA LIPUT OSOITTEESTA: joululauluni.? FEATURING CHRIS WHITE, FORMER MEMBER OF DIRE STRAITS LOGOMO / TURKU SU 6.10. 19:00 Liput alk. 39,90 € LIPUT ALKAEN 39,90 € KONSERTTI KLO 19 Ovet auki klo 18 / Konsertissa väliaika Artistikattaus on nyt julkaistu! Logomo Logomo Logomo Logomo Logomo Logomo Logomo Logomo Logomo Logomo Logomo Logomo Turku Turku Turku Turku Turku Turku (SIS. PALVELUMAKSUN) KLO 19:00 LIPUT ALK. 39,90 € OSTA LIPUT: RASKASTAJOULUA.COM S U 1 7.1 1 . S U 1 7.1 1 . K A I K K I E N A I K O J E N S U U R I M M A T H I T I T KLO 18:30 | LIPUT ALK. 39,90 € DANNY.FI DANNY LA 18.1.2020 TURUN KONSERTTITALO MUSIIKKIA ELOKUVISTA: MUSIIKKIA ELOKUVISTA: MUSIIKKIA ELOKUVISTA: GGGLADIAATTORI LADIAATTORI LADIAATTORI ||| LEIJONAKUNINGAS LEIJONAKUNINGAS LEIJONAKUNINGAS PIRATES OF THE CARIBBEAN PIRATES OF THE CARIBBEAN PIRATES OF THE CARIBBEAN ||| THE DARK KNIGHT THE DARK KNIGHT THE DARK KNIGHT ||| INCEPTION INCEPTION INCEPTION INTERSTELLAR INTERSTELLAR INTERSTELLAR INTERSTELLAR INTERSTELLAR INTERSTELLAR |||||| DA VINCI KOODI DA VINCI KOODI DA VINCI KOODI DA VINCI KOODI DA VINCI KOODI DA VINCI KOODI JA MONISTA MUISTA... JA MONISTA MUISTA... JA MONISTA MUISTA... JA MONISTA MUISTA... JA MONISTA MUISTA... JA MONISTA MUISTA... LÄHES SATAHENKISEN SINFONIAORKESTERIN ESITTÄMÄNÄ 22.3.TURKU 22.3.TURKU 22.3.TURKU 22.3.TURKU 22.3.TURKU 22.3.TURKU LOGOMO LOGOMO LOGOMO LOGOMO LOGOMO LOGOMO KLO 15:00 KLO 15:00 KLO 15:00 KLO 15:00 KLO 15:00 KLO 15:00 LIPUT LIPUT LIPUT ALK. 49,90 € ALK. 49,90 € ALK. 49,90 € ALK. 49,90 € ALK. 49,90 € ALK. 49,90 € OSTA LIPUT OSTA LIPUT OSTA LIPUT OSTA LIPUT OSTA LIPUT OSTA LIPUT OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA OSOITTEESTA LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI LIPPU.FI MUSIIKKIA MUSIIKKIA MUSIIKKIA MUSIIKKIA MUSIIKKIA MUSIIKKIA ELOKUVISTA: ELOKUVISTA: ELOKUVISTA: ELOKUVISTA: ELOKUVISTA: ELOKUVISTA: TARU SORMUSTEN TARU SORMUSTEN TARU SORMUSTEN TARU SORMUSTEN TARU SORMUSTEN TARU SORMUSTEN HERRASTA HERRASTA HERRASTA HERRASTA HERRASTA HERRASTA JAJAJAJAJAJA HOBITTI HOBITTI HOBITTI MUKANA SOLISTINA MUKANA SOLISTINA MUKANA SOLISTINA MUKANA SOLISTINA MUKANA SOLISTINA MUKANA SOLISTINA BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD BILLY BOYD (UK) (UK) (UK) (UK) (UK) (UK) PÄIVÄNÄYTÖKSENÄ PÄIVÄNÄYTÖKSENÄ PÄIVÄNÄYTÖKSENÄ PÄIVÄNÄYTÖKSENÄ PÄIVÄNÄYTÖKSENÄ PÄIVÄNÄYTÖKSENÄ KONSERTTI KLO 19:00 | LIPUT ALK. 59,90 € OSTA LIPUT OSOITTEESTA LIPPU.FI 23.11. 23.11. 23.11. 23.11. 23.11. 23.11. SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT SEISOMAPAIKAT ILJA JALKANEN ANTONY PARVIAINEN ILJA JALKANEN ANTONY PARVIAINEN ILJA JALKANEN ANTONY PARVIAINEN TUPLE SALMELA TOMMY KAREVIK TUPLE SALMELA TOMMY KAREVIK TUPLE SALMELA TOMMY KAREVIK VILLE TUOMI VILLE TUOMI VILLE TUOMI VILLE TUOMI VILLE TUOMI VILLE TUOMI 24.11. 24.11. 24.11. 24.11. 24.11. 24.11. 24.11. 24.11. 24.11. ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT ISTUMAPAIKAT JP LEPPÄLUOTO ANTONY PARVIAINEN JP LEPPÄLUOTO ANTONY PARVIAINEN JP LEPPÄLUOTO ANTONY PARVIAINEN TUPLE SALMELA KIMMO BLOM TUPLE SALMELA KIMMO BLOM TUPLE SALMELA KIMMO BLOM TOMMY KAREVIK TOMMY KAREVIK TOMMY KAREVIK TOMMY KAREVIK TOMMY KAREVIK TOMMY KAREVIK
52 A A M U SE T JETSET Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 TIMO SALMESMAA Pikkujoulut lähestyvät... Muistathan varata keilaratasi ajoissa! Oman keittiön joulupöytä, juoma ja tunti keilailua tilausryhmille alk. 45e/hlö. Ratavaraukset myös netistä www tai puh. 020 7870 335 Kupittaankuja 1, Turku Aninkaisissa! Pikkujoulut, polttarit ja juhlat arkena ja viikonloppuna. Ratavaraukset myös netistä www tai puh. 02 2503 503 ANINKAISTEN KEILAHALLI Aninkaistenkatu 9, Turku Kansallista Fingerpori-päivää juhlistetaan ensi viikon torstaina. Turun seudulla kuvatun elokuvan ensi-iltaa jatketaan Aalto yökerhossa. Mukana näyttelijöitä ja sarjakuvataiteilija Pertti Jarla. Musiikista vastaavat Kalevauva ja armoitettu bilebändi Teflon Brothers. Teflon Brothers Fanit jakautuvat vuosikymmenet mukana kuunnelleisiin ja uusiin ystäviin. Livemusiikille on maailmassa aina tilaus. Juhlakiertuettaan musiikilla ja muistelmillaan työstävä Tommi Läntinen viihdyttää lauantaina Naiman tilalle rakentuneessa Venuessa. Kestohittien ohella illassa kuullaan miehen juuri julkaisema single Pahaa unta. Venuen avajaisviikonlopussa tykittävät perjantaina energiset Freesi ja Lumottu Apina. Tommi Läntinen Woman in love. Chisu päättää Naantalin Kaivohuoneen kesäkauden. Työkaveruudesta Joni Sjöroosin kanssa rakkaudeksi kasvanut suhde sinetöitiin viikonloppuna. Elektropopin suomalaiseen melankoliaan yhdistävä artisti julkaisi syyskuussa Post Momentum -albumin. Chisu Kuka? -tour valelee lauantaina Kaivohuoneella. Chisu Cindyn ja Mallaskukon ravintoloitsija Ilkkas Joukanen osallistui matkailujärjestö Skålin maailmankongressiin Karibialla. Kuubattaret vastaanottivat pohjolan vaalean viikingin vieraanvaraisuudellaan. Gitte Joukanen Arja Korsieva saapuu lauantaina Turun Konserttitalolle 30-v. juhlakonserttinsa siivittämänä. Vimmassa aistitaan orientaalirytmejä egyptiläisen Osama Mimi Faragin tähdittämänä. Timo Salmesmaa Lukuisilla messumatkoilla USA:ssa vierailleet Marilynin ja Vegasin ravintoloitsijat suuntasivat vaihteeksi Moskovaan. Mittavan anniskelu-alan tapahtuman ohella Pekka ja Mikaela Savolainen, Timo Virtanen ja Marko Airinen aistivat kaupunkikuvaa, jossa futuristiset liiketalot vuorottelivat historiallisten arvorakennusten rinnalla. Mikko Aromaa Radisson Blu Marina Palace tarjosi loistavat puitteet Turun Hiusalan Yrittäjien 105-v. juhlalle. Kaupunginhallituksen varapj. Mika Maaskola peilasi puheessaan Turun historiaa ja tulevaisuutta. Kati Grundström, Marjo Sjöholm, Niina Silvennoinen ja pj. Mirva Wuori kohotttivat juhlamaljan luovuudelle. Timo Salmesmaa Annika Hakala
53 Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET Jetset PE 11.10. KÖYLIÖN LALLINTALO LALLIKSELLA LIPUT MYYNN ISSÄ NYT! KATSO KATTAV AT KULJET UKSET: WWW.L ALLINT ALO.CO M LIPUT: WWW.LALLINTALO.COM LÄMPPÄRINÄ // LIPUT 45,00 €
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 54 Mielipide TANJA RAUNIO on baarimestari ja Turun ruokakulttuurilähettiläs. VELI-PEKKA NURMI on tekniikan tohtori ja Onnettomuustutkintakeskuksen johtaja. Kulinaristi VS Gentlemanni DEBATTI Oletko miettinyt, että haluaisit käyttää joskus aikaasi vapaaehtoistoimintaan esimerkiksi ikäihmisten tai vammaisten henkilöiden parissa? Tule mukaan Avustajakeskuksen toimintaan ja koulutuksiin! Vammaisavustajakurssi Turussa 1.-4.10.2018 (päiväkurssi) Kaarinassa 27.-31.10.2018 (vkonloppu+iltakurssi) Kurssin aihealueina ovat mm. liikunta-, näköja kehitysvammat, muistisairaudet sekä vammaisen henkilön avustaminen eri tilanteissa, monimuotoisuuden kohtaaminen ja vapaaehtoistoiminta. Kurssi sisältää myös henkilökohtaisena avustajana työskentelemisen infon. Kurssi on maksuton eikä osallistujilta vaadita aikaisempaa kokemusta. Ilmoittautumiset viimeistään viikkoa ennen kurssin alkua: ma-to klo 13-15 puh. 02 251 8549 tai avustajakeskus@avustajakeskus.fi. Avustajakeskus järjestää kurssit STEAn avustuksella yhteistyössä kuntien, Opintokeskus Siviksen ja vammaisjärjestöjen kanssa. Kurssin aihealueina mm. avustaminen eri tilanteissa, moninaisuuden kohtaaminen, vapaaehtoistoiminta Avustajakeskuksessa ja pyörätuolin käyttöharjoituksia. Kurssi on maksuton eikä osallistujilta vaadita aikaisempaa kokemusta. Ilmoittautumiset viimeistään viikkoa ennen: ma-to klo 13-15 puh. 02-251 8549 tai avustajakeskus@avustajakeskus.fi. Avustajakeskus järjestää kurssit STEAn avustuksella yhteistyössä kuntien, Opintokeskus Siviksen ja vammaisjärjestöjen kanssa. Haluaisitko käyttää joskus aikaasi vapaaehtoistyöhön esimerkiksi ikäihmisten tai vammaisten henkilöiden parissa? Tule mukaan Avustajakeskuksen toimintaan ja koulutuksiin! Vammaisavustajakurssi Turussa 4.-7.11.2019 Salossa 11.-14.11.2019 HANNELEN Rakennus ja Remontti Puh. 045 672 8092 www.tapetointiturku.fi 15v. Saksantie 91, Piikkiö • ww w www w w ww.saksantila.fiifi Lähiruokaa ympäri vuoden arkeen ja juhlaan. Myös liikelahjaksi! KALKKUNAA SAKSAN TILA P. (02) 479 8914, 050 567 2787 Aidosti savupalvattua ONKO toriparkki tarpeellinen? NURMI: Toriparkki on vähän hämmentävä juttu, kun puhutaan samaan aikaan joukkoliikenteen kehittämisestä ja raitiotiestä, niin että saadaan vähennettyä yksityisautoilua. RAUNIO: Eihän ne sulje toisiaan tietenkään pois. Nyt meillä on tuo toriparkkityömaa ja vaikka oltaisiin siitä mitä mieltä, se ei enää häviä siitä ennen kuin se valmistuu. V-PN: Samaan aikaan me kaivetaan kauheaa kuoppaa, jotta me saadaan lisää parkkipaikkoja keskustaan. Se hämmentävää. Kumpaa me siis halutaan, lisää autoja keskustaan, vai vähentää autoja keskustasta? TR: Kun ihminen haluaa tulla sillä omalla autolla ainakin välillä, syystä tai toisesta, niin miksi sen auton täytyy olla tuolla tienvarsilla, miksi se ei voi olla tosiaan maan alla? V-PN: Mun mielestä pitäisi tehdä kumpaakin. Että meillä olisi mukavat olot tulla auton kanssa tänne, mutta pitää kehittää myös joukkoliikennettä. Kumpaakin me tarvitaan. TR: Se on kätevämpää siellä maan alla. Se vaatii pientä muutosta ajattelussa, meillä on parkkihallejakin täällä jo ja yksi paikka minne saa auton kuulemma aina, Puutorin parkki nimittäin. V-PN: Täytyy muistaa vielä tämä koko VarsinaisSuomen alue tässä. Että jos lähdet vaikka Lemusta Turkuun, sulla on aika iso kynnys tulla joukkoliikenteellä. Tulet omalla autolla, tai olet tulematta. Ja Lemukin on ihan tuossa, sinne ajaa reilun vartin. TR: Louhen ongelma on varmaan se, kun sinne mennään sieltä kauempaa Ratapihankadun kautta. Turkulainenhan ajaa sitkeästi niin kauan korttelia ympäri, kunnes parkkipaikka löytyy mahdollisimman läheltä määränpäätä. V-PN: Pyörin myös paljon pääkaupunkiseudulla. Menen sinne lähes aina junalla ja käytän siellä joukkoliikennettä. Joukkoliikenteen käyttäminen on siellä mukavaa ja se myös toimii siellä. TR: Olen jutellut muutaman yrittäjän kanssa ja he kertoivat, että kun sinnittelee nyt pari vuotta, niin sitten siellä on se palkinto. Kun Kauppatori on taas kunnossa ja se kansi on siinä, niin meillä entistä upeampi ja avarampi keskusta. Coxa palvelee yhteiskuntaa AAMUSET -lehden artikkelissa ”Sairaalat kilpailevat epäterveesti – kilpailu tehostaa toimintaa, mutta voi myös nostaa kustannuksia” (25.9.) käsiteltiin sote-uudistusta ja valinnanvapautta. ”Faktojen sijasta tarjotaan mielikuvia”, artikkelissa todetaan. Kuitenkaan kaikki artikkelissa haastateltujen Tyksin sairaalajohtaja Petri Virolaisen ja kansanedustaja Aki Lindénin (sd.) väittämät, erityisesti Tekonivelsairaala Coxaa koskevat, eivät olleet vankalla faktapohjalla. Kilpailun arvellaan vääristävän hoidon kiireellisyysarviota: ”Jos asiakas ei ole tyytyväinen ensimmäiseen arvioon, hän voi hakea toisen. Ja saa sen kilpailevalta sairaalalta, joka kärkkyy uusia asiakkaita.” Vaikka tekonivelleikkauksen vaikuttavuus tiedetään hyväksi, on hoitoarvioon ja leikkaukseen pääsy monen potilaan kokemana ollut hoitotakuulaista huolimatta hidasta ja hankalaa. Kerromme jatkossakin mieluusti kehittämästämme keskitetystä hoitokonseptista, jossa hoitoon pääsy sekä hoidon tulokset ovat erinomaisia. Artikkelissa arvioidaan, että ”kilpailu voi johtaa myös palvelujen ylikäyttöön, kun yksiköille haetaan uusia asiakkaita ja lisää työtä. Saatetaan tehdä leikkauksia, joita ei todellisuudessa tarvittaisi.” Coxa mittaa tietääksemme ainoana Suomessa sitä, milloin potilas leikataan ja minkälaista vaikuttavuutta leikkauksella saadaan aikaan. Näin olemme varmistaneet, että ortopedeillä on aina, myös eri alueelta tulevien potilaiden kohdalla samat kriteerit leikata. Olemme julkaisseet tuloksemme avoimesti verkkosivuillamme ja toivomme, että myös muut alan toimijat tekisivät näin. Coxan kerrotaan hakevan ”asiakkaita muiden sairaanhoitopiirien alueelta, myös Varsinais-Suomesta. Leikkausten hinta on kovempi kuin Tyksissä.” Hintatasomme on julkinen ja erittäin kilpailukykyinen. Pyrimme tuottamaan verorahoille parasta mahdollista vastinetta tutkitusti vaikuttavalla hoidolla. Pelkästään tekonivelkirurgiaan keskittyvänä sairaalana meillä ei ole mahdollisuutta piilottaa kustannuksia. Hoitoprosessimallissa työn tuottavuutemme on huippuluokkaa. Kaikissa vertailevissa tutkimuksissa Coxan työn tuottavuus on ollut 20–30 prosenttia parempi kuin vastaavien muiden julkisten sairaaloiden. Tehokkuutemme merkitsee myös enemmän toimintakykyisiä ihmisiä. Lopuksi kansanedustaja Lindén arvelee Pirkanmaan sairaanhoitopiirin rikkovan lakia: ”Valinnanvapaus koskee vain julkisia sairaaloita, jollainen Coxa ei ole.” Vaikka potilaan hyvinvointi on meille kaikkein tärkeintä, lakia meidän ei ole tarvinnut rikkoa. Coxa on osa julkista terveydenhuoltoa. TARMO MARTIKAINEN TOIMITUSJOHTAJA, COXA TEEMU MOILANEN, JOHTAVA YLILÄÄKÄRI, COXA Kodikkaissa tiloissamme voit viettää myös perhejuhlasi. Pyydä tarjous. Lounaspöytä ma-pe klo 11–14 10,50 € Pitopöytä su klo 12–15 25,50 € KROOKILA Krookilankuja, Raisio (02) 437 3493, 050 60654 www.krookila.fi WANHAT KUPIT www.wanhatkupit.? Pe-la klo 11-16 Paimalantie 369, Maaria, Tku Krookilankuja 40, Raisio p. 0400 321 750 Su klo 11-16 Ostetaan ja myy y dään tuotannosta poistuneita Arabian astioita aamuset.fi Tunne Turkusi historia MYYNTIPAIKAT: www.ts.fi sekä Turun Sanomien asiakaspalvelu; Kauppiaskatu 5, avoinna ti-pe 8.30-16.30 Retroturku MENNEIDEN VUOSIKYMMENTEN KAUPUNKI Möttönen & Jauhiainen 10 €
55 A A M U SE T MIELIPIDE Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 KOLUMNI Aamuset 39. vuosikerta. Sitoutumaton Sanomalehtien liitto ry:n jäsen. www.aamuset.? OSOITE Artukaistentie 10, 20240 Turku KUSTANTAJA Turun Tietotarjonta Oy/TS-Yhtymä PAINO Salon Lehtitehdas, Salo JAKELU Turku-Palvelu Oy www.turkupalvelu.? ma-pe klo 9-16 02 4808 8935 TOIMITUS Päätoimittaja Lasse Virtanen 040 589 0820 Toimitussihteeri Teemu P. Peltola 02 269 3941 Juttuvinkit: aamuset@aamuset.? MEDIAMYYNTI mediamyynti@aamuset.? Myyntineuvottelijat Anne Andersson 050 310 8957 Susanna Kallio 050 310 8952 Sanna Lujala 050 310 8953 Päivi Pyöli 050 310 8955 Heta Peltonen 050 566 2858 JetSet-tuottaja Timo Salmesmaa 050 310 8956 Myyntijohtaja Susanna Lumikanta 050 465 3640 AD Jaana Mikkonen 050 310 8960 Ilmoitusaineistot ilmoitukset@aamuset.? Sähköpostit etunimi.sukunimi@aamuset.? Setämiehen bussiraivo KESKI-IKÄISTYMISESSÄ kamalinta on huomata, kuinka kamalan keski-ikäinen sitä onkaan. Nuoruudessa sitä tuli tehtyä kaikenlaista hauskaa. Juostua talojen katoilla ja kaikkea muuta pientä, mikä näin jälkeenpäin ei ollut kauhean a) fiksua ja b) turvallista. Toisinaan joku aikuinen näkikin kaveriporukan hauskanpidon ja komensi alas katolta tai käski lopettaa pallopelit kerrostalojen välissä. Ihmekös se, ettei kukaan siitä pihapiiristä päässyt Euroopan kentille pallon perässä juoksemaan. Muutenkin tällaiset nihkeät kurpat olivat lähinnä yli 25-vuotiaita vanhuksia, jotka eivät ymmärtäneet mistään mitään. Nyt, noin 30 vuotta myöhemmin, huomaan tulleeni juuri sellaiseksi, mitä nuorena inhosin. Olen nihkeä setä. Tosin en vielä ihan pahimmasta päästä. En vielä komenna lapsia. Tyydyn kihisemään sisälläni. Oma sisäinen setäni ei herää pallopelien näkemisestä tai edes siitä, että nykynuoriso ei suurina massoina ulkona pallon perässä kirmaa. Sen sijaan Walkman-sukupolven edustajana hämmästelen, kun säännöllisesti bussia käyttävänä törmään nuorison edustajiin, jotka kuuntelevat musiikkia tai katsovat videoita. Se ei ole ongelma, kuljenhan itsekin valtaosan vuorokaudesta musiikkia kuunnellen. Mutta oman sukupolveni edustajille ei empiirisen kokemuksen perusteella tulisi mieleenkään luukuttaa musiikkiaan julkisessa tilassa ilman kuulokkeita. AIKA usein busseissa pauhaava musiikki on vielä sellaista, jota en todellakaan haluaisi kuunnella. Ja hyvät nuoret, luultavasti tekään ette haluaisi kuunnella minun musiikkiani. Oma musiikkimakuni kun on pitkälti jäänyt aikaan, jolloin te ette olleet vielä edes vanhempienne unelmissa. Sovitaanko siis, että käytätte viikkorahanne ensitilassa kuulokkeisiin? ILKKA LAPPI Kirjoittaja on keski-ikäistyvä kurppa, joka tiedostaa maailmassa olevan isompiakin ongelmia kuin musiikin kuuntelu ilman kuulokkeita. Kirjoittaja pitää myös nykynuorisoa pääosin erittäin kunnollisena ja valveutuneena. Tack… …nej tack! TERÄVÄSTI TWITTERISTÄ M IS TÄ TO I O N ? Mistä nyt tuulee? OLEMME Arkealla töissä, palkkalaskelmassamme maksajan kohdalla lukee Turun kaupunki, tästä päätelmänä Turun kaupunki on lähtenyt työehtosopimuskikkailuihin mukaan kuten postikin, Arkean työntekijöiden kustannuksella. Jos Suomen työntekijöiden keskipalkka on 3 200 euroa kerättyä vuosien palvelun jälkeen vähän pidemmät lomat, jotka nyt viedään palkanalennuksen kanssa. Tähän asti Turun kaupunki suurimpana osakkeenomistajana on ollut työehtosopimuksen vaihtoa vastaan. Mistä nyt tuulee, onko tullut ahneus? Ja kohta tulee narunpää vetäjän käteen, nytkään ei tahdo työtekijöitä saada, mistä tämän jälkeen. Onneksi naapurikunnat pelastivat entiset työntekijänsä tältä ja perustivat Kaarean, joka ei ole samalla tavalla kilpailutuksen alla kuin Arkea, joka kilpailee Turun kaupungin kohteista. ARKEAN TYÖNTEKIJÄT JHL RY 864 KOTITALOUKSIEN velkaantumista halutaan hillitä velkakatolla. Siitä vain. Monen tytön ja pojan tönössä on jo velkakaton lisäksi velkaseinät ja velkalattia. SUOMI ei ole Dohassa mitaleita juhlinut, mutta Turkupa on, kun Daniel ”Mitä sää sanosit” Ståhl viskasi tiistaina kiekkokultaa. KUOPION järkyttävä veitsihyökkäys nosti hetkessä muistot aiemmista koulusurmista mieleen. Eikö tämä ikinä pääty? VEIKKAUSLIIGAN mestaruus on karkaamassa Interiltä. Joukkue on kärsinyt kaksi pahimmalla hetkellä kautta. Vielä on kaksi kierrosta jäljellä, eikä kirvestä kannata heittää kaivoon. Mitali on ainakin tulossa. Ja TPS karsii noususta liigaan. Ei huano. Celinda Byskata @CelindaByskata ”Ihana Daniel Ståhlin haastattelu kiekkofinaalin jälkeen. Kysyi toimittajalta puhtaalla Turun murteella: Mitä sää sanosit? #yleisurheilu #mmdoha #turku” (30.9.) Kuinka Turku kehtaa? ESITIN kaupunginhallituksen konsernijaostossa, ettei Turun kaupunki omistajana sallisi Arkean lähteä työehtoshoppailuun. Ratkaisu tehtiin äänestystuloksella 7–6. Tämän päätöksen myötä Arkea lähtee aggressiiviseen työehtoshoppailuun ja halpuuttamiseen. Työehtosopimuksen heikentäminen koskee sellaisia työntekijöitä kuten siivouksen, ruokapalveluiden ja kiinteistönhoidon rautaisia ammattilaisia, jotka tekevät jo valmiiksi raskasta työtä erittäin pienillä palkoilla. Palkkoja leikataan nyt lukuisilta työntekijöiltä yli sata euroa kuukaudessa. Samalla leikataan työntekijöiden lomista ja eläkkeistä. Päätös on karmea. Turku menettää jatkossa osaavaa ja tunnollista työvoimaansa toisaalle, kun kokopäivätyötä tekevän työntekijän palkalla ei tule toimeen. Helsingin Palmia, joka on Arkean kilpailija, ei ole lähtenyt aggressiiviseen palkkojen ja työehtojen alasajoon. Tämä kertoo Turun päätöksen rajuudesta. Ammattiyhdistysliikkeen, puolueiden ja kansalaisyhteiskunnan on syytä tuomita Turun työehtoshoppailu. Halpuuttaminen on peruttava esimerkiksi muuttamalla samalla Arkea Turun kaupungin sidosyksiköksi, jolloin Arkean tuottamia palveluja ei enää tarvitsisi kilpailuttaa. JAAKKO LINDFORS TURUN VASEMMISTOLIITON PUHEENJOHTAJA Satoja kotimaisten tehtaiden TAKKEJA IrToTAKKIhulInAT! Bussit P2 ja 220 helsinginkatu 21 avoinna ma-pe 10-17, la 10-14 Puh. 02 251 1816 sankarmyymala.fi TEHTAANMYYMÄLÄ 79 € alk. myös suuria kokoja. Humalistonk. 13 p. 02 251 1434, ma-pe 10-17, la 10-14 muotitalomarilyn.fi KAUNISTA KAIKEN KOKOISILLE mUOTIA 34-56 EXTRATARJOUS -hOUSUJA Useita värejä, koot 34-56 29 95 (49,95) • 7 väriä • Koot 34-54 199,Laadukas viLLAKAngASTAKKi
Keskiviikko 2. lokakuuta 2019 AAMUSET 56 Lyhtyuinti 20 €/hlö Lyhtyuinti + buffetpäivällinen 40 €/hlö Buffetillallinen tarjolla Ravintola Le Soleilissa klo 17-22. Tunnelmallinen saunaja allasosasto avoinna klo 24 asti. Lobby Barissa livemusiikkia klo 23 asti. Katso viihdekalenteri naantalispa.fi Lisätiedot naantalispa.fi | p. 02 44 55 100 FRIDAY NIGHT SPECIAL Perjantai-illan spesiaali Naantalin Kylpylässä 8.11. saakka: Buffetillallinen, elävää musiikkia ja tunnelmallista lyhtyuintia aina puoleenyöhön asti. Naantalin Kylpylän pikkujouluissa nähdään huipputähdet! LISÄTIEDOT JA VARAUKSET: varaapikkujoulut.fi | p. 02 44 55 100 pe 15.11. STEVE ‘N’ SEAGULLS pe 29.11. MIKKO PENTTILÄ la 16.11. ja 5.12. PETE POSKIPARTA la 30.11. JOONAS NORDMAN SHOW la 23.11. ja 7.12. JUKKA PUOTILA SHOW SHOW&DINNER -PAKETIT 85 € /HLÖ ALK. 29 € /HLÖ LOPPUUNMYYTY
1 KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari • RAISIO: Raisio Center TURKU: Annika, Hirvensalo, Manhattan, Runosmäki, Kivikukkaro HK maksamakkarat 300 g (5,64/kg) 1 69 CONfERENCE päärynä hollanti/Belgia 1 49 kg 1 95 pkt to-la K-RUOKAMESTARIN naudan maksa palana ja jauhettuna 1 49 kg vIHREÄKEIjU friseesalaatti suomi 100 g (9,90/kg) 99 ps TURUN EINES pita-keBaB 190 g (10,26/kg) PIRKKA PARHAAT ahvenanmaalaiset juustopalat 400 g (13,13/kg) 5 25 kpl 9 95 kg to-la K-RUOKAMESTARIN parempi naudan keittoliha 12 90 kg to-la K-RUOKAMESTARIN naudan occo Buco varastoitu pakasteena kg 7 95 SUOMALAINEN porsaan sisäfilee n. 550 g 10 90 kg KARINIEMEN KANANPOjAN marinoitu koipireisi xxl n. 1,5 kg tarjoukset voimassa to-su 3.-6.10., ellei toisin mainita. Tavallista parempi ruokakauppa kpl NAAPURIN MAALAISKANAN mestari kettusen nakki ja lenkki 360-400 g (9,13-10,14/kg) 3 65 pkt 3 49 rs KIvIKYLÄ kinkkukuutiot ja -suikaleet maustamaton 400 g (8,73/kg) uutuus
2 3 Tavallista parempi ruokakauppa KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari • RAISIO: Raisio Center TURKU: Annika, Hirvensalo, Manhattan, Runosmäki, Kivikukkaro 5,63/kg PKT 1 69 9,98/kg PKT 3 99 9,98-10,15/kg PKT 5 99 KG 6 79 Hyvä ruoka, parempi mieli. ATRIA PERHETILAN NAUTA JAUHELIHA 15% 400G ATRIA SAMETTISET KEITOT 300G Puhdas suomalainen ruoka on nyt parhaimmillaan. VALITSE LIHAN MAKUPARIKSI SATOKAUSIKALENTERIN SUOSITTELEMAT KAUDEN PARHAIMMAT KASVIKSET. ATRIA VILJAPORSAAN FILEEPIHVIT: PORK ’N PEPPER & ROASTED 590-600G ATRIA PERHETILAN SADONKORJUUKANA OMENA-SIIDERI N. 1,3KG -16% Plussa-kortilla Paulig Juhla Mokka kahvit 400-500 g (6,67-8,33/kg) 10,3 pkt Suomen suosituin kahvi juhlii: Juhla Mokka täyttää 90 vuotta! Rajoitus: 1 erä / talous.
2 3 Tavallista parempi ruokakauppa KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari • RAISIO: Raisio Center TURKU: Annika, Hirvensalo, Manhattan, Runosmäki, Kivikukkaro 5,63/kg PKT 1 69 9,98/kg PKT 3 99 9,98-10,15/kg PKT 5 99 KG 6 79 Hyvä ruoka, parempi mieli. ATRIA PERHETILAN NAUTA JAUHELIHA 15% 400G ATRIA SAMETTISET KEITOT 300G Puhdas suomalainen ruoka on nyt parhaimmillaan. VALITSE LIHAN MAKUPARIKSI SATOKAUSIKALENTERIN SUOSITTELEMAT KAUDEN PARHAIMMAT KASVIKSET. ATRIA VILJAPORSAAN FILEEPIHVIT: PORK ’N PEPPER & ROASTED 590-600G ATRIA PERHETILAN SADONKORJUUKANA OMENA-SIIDERI N. 1,3KG -16% Plussa-kortilla Paulig Juhla Mokka kahvit 400-500 g (6,67-8,33/kg) 10,3 pkt Suomen suosituin kahvi juhlii: Juhla Mokka täyttää 90 vuotta! Rajoitus: 1 erä / talous.
Kauppakohtaiset aukioloajat löydät k-supermarket.fi Hinnat voimassa seuraavissa K-Supermarketeissa: KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori • MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka • PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Hirvensalo, Manhattan, Runosmäki, Kivikukkaro www.facebook.com/ Ksupermarketketju Tehdään hyvää. Yhdessä. 4 kpl uunituore Roosa nauha maalaisja siemenpatonki 325 g (6,12/kg) 1 99 kpl lahjoitus 0,10€ kappale erÄ Roosa nauha sidottu kukkakimppu Kenia/Hollanti 11 90 kimppu lahjoitus 1€ kappale Roosa nauha kiivi 500 g (3,98/kg) Uusi-Seelanti 1 99 rs lahjoitus 0,10€ rasia 2 99 rs lahjoitus 0,10€ rasia attralux by philips led vaKioja KynttilÄlamput sony tai philips aa tai aaa 8 Kpl pariStopaKKauKSet 5 99 pKt Voimassa 31.10. asti. pKt 3 99 lahjoitus 0,25€ kappale Roosa nauha heijastava kassi Ostamalla autat Voimassa 26.9.–27.10.2019 Roosa nauha vadelma 125 g (23,92/kg) Espanja/Portugali/Hollanti 5.kpl 3 00 2 PS pågen gifflar puuStit 260-280 g (5,36-5,77/Kg) attralux by philips filamenttilamput pKt 6 99 alk. alk. Voimassa 31.10. asti. yksittäin tai ilman plussakorttia 1,95 (6,96-7,50/kg). Lerøy SUSHILAJITELMAT 275-290 g (34,45-36,33 €/kg) Suomi 99 99 99 pkt 5 Lerøy KYLMÄSAVU JA GRAAVIKIRJOLOHISIIVUT 200 g (29,95 €/kg) Norja 9 ras 9 ras Lerøy LOHIFILEEPALA 600 g (16,65 €/kg) Norja Lerøy KIRJOLOHI kokonainen Suomi/Ruotsi 5 99 kg ERÄ ERÄ ERÄ ERÄ TO-LA TO-SU TO-SU TO-SU Tuareit ja maukkait mere-elävi Raisiost! -23% plussa-kortilla