• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 | Nro 51 | www.aamuset.fi | TS-Yhtymä Tieto sähkökatkoista ei tavoita kaikkia ihmisiä. Asiat s.2 Aamuset KAUPUNKIMEDIA ANNA LAHJAKSI YHTEISIÄ HETKIÄ Joulun toivotuimpiin paketteihin kääritään ikimuistoisia elämyksiä ja yhteistä aikaa. Lahjakorttikaupastamme löydät hyvin nukuttuja öitä, hyvää oloa ja herkullisia makumatkoja. Osta lahjakortit helposti netistä naantalispa.fi Galina Nester ja Nadja Chudova tietävät ruokapuodissaan, millainen on baltialainen joulupöytä. Maku&nautinto s. 30 Joulua virolaisittain Kookoshiutaleilla hunnutetut lumipallomuffinssit ovat joulupöydän näyttävä herkku. Maku&nautinto s. 20 Makoisia lumppareita Santeri Horst hullaantui jenkkisotilaiden vaatteista. Käytetyllä armeijapaidalla on monta tarinaa kerrottavana. Hyvä elämä s. 16 Solttujen saappaissa
• 2 A A M U SE T ASIAT Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 Pelkäätkö katujengejä? Oletko kohdannut katuväkivaltaa? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Puntarikatu 1, 20780 Kaarina Puh. 045 3211 999 www.kaarinanseudunht.fi Avoinna arkisin 9.00–16.30 Myös sopimuksen mukaan Meillä myös saatavana hautausjärjestelyvihkosia Soita meille, se on turvallista! ? SÄHKÖASENNUKSET ? KORJAUKSET, HUOLLOT ? SUUNNITTELU ? TUULIJA AURINKOENERGIA ? ILMALÄMPÖPUMPPUASENNUKSET 24h 0400 527971 Salvelanlaaksontie 1, 21500 Piikkiö www.arituomi.fi ? arituomi@arituomi.fi Sähköt poikki vartin varoajalla Taloyhtiöiden sähkösopimusten piirissä olevat asukkaat ovat sähkökatkoissa taloyhtiön tiedottamisen varassa SAANA SJÖBLOM-HASSELBLATT ENERGIAPULAN aiheuttamista suunnitelluista sähkökatkoista on puhuttu loppukesästä lähtien, mutta niitä on edelleen vaikea ennakoida. Komento katkoista tulee tilanteen tullen sähköjärjestelmää valvovalta kantaverkkoyhtiö Fingridiltä, mutta miten ja millä aikataululla tieto katkoista kulkee ihmisille? Turku Energian normaaleissa huoltoja kunnossapitotöissä sähkön keskeytykset suunnitellaan yli viikko ennen toteutusta, jotta katkoista ehditään viestimään hyvissä ajoin. Sähköpulan aiheuttamissa katkoissa ei kuitenkaan ole edellytyksiä samaan. – Kun sähkökatkoista tiedetään hyvissä ajoin, meillä on mahdollisuus laatia tarkka kytkentäsuunnitelma ja ennakkoviestiä sen perusteella häiriökartalla ja sähköisillä kanavilla asiakkaita, joita katkot koskevat, havainnollistaa Turku Energian viestintäpäällikkö Anne-Mari RepolaMäkinen. Sähköpulaan liittyvistä poikkeuksellisista katkoista tiedottaminen turkulaisille menisi myös ideaalitilanteessa siten, että Turku Energia Sähköverkot saa ilmoituksen kantaverkkoyhtiöltä useamman tunnin ennen sähköverkkojen tehonrajoituksen tarvetta. Tarve sähkön säätelyyn talvella energiapulan takia riippuu kuitenkin monista tekijöistä, joten komento katkoista voi tulla nopeallakin aikataululla. – Lyhimmillään sähköpulasta johtuva sähkökatko voi alkaa vartin varoitusajalla, jolloin ennakkotiedottaminen on mahdotonta, RepolaMäkinen huomauttaa. SÄHKÖN rajoituksen tarpeeseen vaikuttavat esimerkiksi sää, kotimaisen energian tuotanto, sähköverkon rajayhteyksien toimivuus sekä niin teollisuuden kuin kotitalouksien omat keinot säästää energiaa. Katkot toteutettaisiin johtolähdöittäin, ja koska johtolähtöön kytkeytyy useampia muuntopiirejä, eivät alueet ole välttämättä selväpiirteisiä maantieteellisiä alueita. Repola-Mäkisen mukaan voi siis hyvin olla, että esimerkiksi kadun toinen puoli olisi sähköissä ja toinen ei, kuten tapahtuu myös viasta johtuvissa sähkönjakelun häiriöissä. – Sähköpulariskin ollessa suuri, tästä tiedotetaan julkisessa mediassa kattavasti ja silloin on syytä olla varautunut sähköjen katkeamiseen, Repola-Mäkinen toteaa. TURKU Energia Sähköverkkojen asiakkaat voivat tilata omaa sähkön käyttöpaikkaansa koskevat ilmoitukset itselleen tekstiviestinä tai sähköpostitse EnergiaOnline-palvelussa. Yhteisostotaloissa asuville tiedonkulku kiertää Repola-Mäkisen mukaan kuitenkin taloyhtiön kautta. – Meillä ei ole suoraa asiakassuhdetta yhteisostotaloissa asuvien yksittäisten asukkaiden kanssa, joten he eivät valitettavasti voi tilata asuntokohtaista tiedotetta itselleen palvelustamme. Siksi isännöitsijöiden ja taloyhtiön hallitusten jäsenten toimenpiteet ja valmius tiedottamiseen nousevat isoon merkitykseen sähkökatkotilanteissa. Vaikka Turku Energia on Turun kaupungin omistama tytäryhtiö, ei kaupunki ole tiedotusvastuussa sähkökatkoista. Kaikkia kehotetaankin ottamaan seurantaan Turku Energian kanavat ja keskeytyskartta, josta näkee reaaliaikaisen tilanteen sähköverkon tilanteesta. – Asiakaskohtaisten ilmoitusten lisäksi tiedotamme katkoista aina mediaa ja keskeisiä sidosryhmiämme, sekä lisäämme tiedon katkoista Twitteriin, Facebookiin ja verkkosivuillemme, Repola-Mäkinen lisää. Varha odottaa puhelinruuhkaa vuodenvaihteessa LASSE VIRTANEN VARSINAIS-SUOMEN hyvinvointialue (Varha) ottaa vuodenvaihteessa vastatakseen sosiaalija terveyspalvelut sekä pelastuspalvelut. Järjestäjän vaihtuminen kunnista ja kuntayhtymistä hyvinvointialueeksi ei edellytä palvelujen käyttäjiltä toimenpiteitä. – Olemme onnistuneet hyvin, kun se (muutos) ei näy asiakkaalle millään tavalla, arvioi asiakkuusjohtaja Pasi Oksanen Varsinais-Suomen hyvinvointialueelta. Jos on kotihoidon asiakas, ei tarvitse tehdä mitään. Kotihoidon työntekijät tulevat käymään sunnuntaina 1. tammikuuta ihan samalla tavalla kuin aikaisemmin. – Asiakkaan ei itse tarvitse tehdä tähän liittyen mitään. Jos on tarvetta ottaa yhteyttä terveyskeskukseen, neuvolaan tai varata aika hammaslääkärille, yhteyttä otetaan tuttuihin puhelinnumeroihin. – Ajanvaraus, yhteydenotto tapahtuu ihan samojen asiointinumeroiden kautta kuin tälläkin hetkellä. Asiointi tapahtuu ihan samoissa fyysisissä toimipisteissä kuin tähänkin saakka. Eli ei tarvitse tehdä mitään ja asiointi jatkuu kuten aikaisemminkin, summaa Oksanen. Poikkeuksiakin on. Jossakin sosiaalipalveluissa yhteydenotto on tapahtunut kuntien vaihteen kautta. – Ne jäävät pois ja korvautuvat Varhan vaihteella. Puhelinnumerot löytyvät varha.fi-palvelusta. Muutos on silti isohko. Uusia taustajärjestelmiä otetaan käyttöön ja olemassaolevia järjestelmiä yhtenäistetään. – Varmasti tulee vuodenvaihteessa jonkin verran ruuhkautumista. Saattaa tilapäisesti hidastua se, miten palveluihin päästään. Toivotaan, että niissä tilanteessa asiakkaat olisivat matalalla kynnyksellä yhteydessä meihin, että pystytään havaitsemaan, mikä on ongelma, pystytään tunnistamaan, mistä siinä on kysymys ja korjaamaan se. Oksanen arvioi, että testaamisesta huolimatta ongelmakohtia saattaa ilmaantua. – Toivomus on kuitenkin, ettei ihan varmuuden vuoksi lähdetä soittelemaan ja testaamaan vastaako terveyskeskus samasta numerosta ja löytyykö sieltä se sama työntekijä. Puhelinvaihteeseen lisätään työvoimaa, samoin ikääntyneiden asiakasneuvontaan. Kyltit ovat osin entiset. Sote-palveluja annetaan jatkossakin tutuissa toimipisteissä. Marttiina Sairanen Turun tulos nousee plussalle ENNUSTE kääntää Turun kaupungin lievästi alijäämäiseksi ennakoidun kuluvan vuoden 23 miljoonaa euroa ylijäämäiseksi. Tilikauden lopullinen ylijäämä varmistuu tilinpäätöksen yhteydessä, mutta kaupunki antaa positiivisen tulosvaroituksen. Suurimpia tekijöitä ovat olleet maaomaisuuden myyntivoitot (+6,3 miljoonaa euroa), maavuokrien indeksikorotukset (+3,5 miljoonaa euroa) ja yhteisöverotulojen kehitys (+5,7 miljoonaa euroa). Kaupungin korollinen kokonaisvelka eli lainakanta jäisi alle ennustetun 800 miljoonan euron tason. Torikauppaa iltakuuteen KAUPPATORILLA on jatkossa Aurakadun ja Eerikinkadun kulmasta lähtevä ”kukkakuja”. Salaattija kalamyyjät ovat Eerikinkadun laidalla, hedelmäja vihanneskauppaa käydään Ortodoksisen kirkon edustalla. Torikauppaa käydään maanantaista lauantaille kello 7–18. Vilkkain kaupankäynti sijoittuu minimiaukioloon eli kello 9–14. Autoliikenne on kielletty torilla kello 9–14. Huoltoliikenne sallitaan aamuja iltapäivisin enintään 30 minuutiksi lastausja purkutyön ajaksi. Kylmäautot saavat olla torilla myyntipäivän ajan. Mälikkälänmetsä suojelun piiriin TURKU aikoo hakea Varsinais-Suomen ELY-keskukselta päätöstä Mälikkälänmetsän luonnonsuojelualueen perustamiseksi. Luonnontilainen ulkoilumetsä on alle viiden kilometrin päässä keskustasta. Yli sadan hehtaarin laajuinen yhtenäinen metsäalue on erittäin arvokas luontoarvoja virkistyskohde. Rauhoitettavaksi esitetään 91,5 hehtaarin suuruista kaupungin omistamaa aluetta. Metsän luontohelmi on länsilaidan korpikuusikkoon kätkeytyvä luonnontilainen ruostelähde. Marjastus ja sienestys olisivat edelleen sallittuja, eikä määräyksiin ole ehdotettu liikkumisrajoituksia. Kauppiaskadulle läpiajokielto ja taksiasemia KAUPPIASKADUN osuus Linnankadun ja Eerikinkadun välillä on osoitettu pihakaduksi liikennemerkein. Kadulla on kuormauspysäköintipaikkoja ja liikuntaesteisten pysäköintipaikkoja sekä lyhytaikaisia pysäköintipaikkoja. Pysäköintiongelma on silti ollut jatkuva. Kauppiaskadulle asetetaan läpiajokielto Linnankadun ja Eerikinkadun välille ja väliaikaisia taksiasemia.
• 3 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET VIIKON UUTISKUVA PÄÄKIRJOITUS Kuormakatu 15, Turku (Oriketo) p. 010 292 0050 ruutu@ruutukaihdin.fi www.ruutukaihdin.fi KAIHTIMET ja MARKIISIT kattohuollot korjaukset -sisäremontit 0400 786 046 SAMRAK.FI Aidosti savupalvattua KALKKUNAA Lähiruokaa ympäri vuoden. Arkeen ja juhlaan. SAKSAN TILA P. 050 567 2787 Saksantie 91, Piikkiö www.saksantila.fi KATTOREMONTIT SOITA JA TILAA ILMAINEN KARTOITUS! P. 040 588 6332 www.a-rakennusniemela.fi • Autohuolto ammattitaidolla, tuulilasit, renkaat, jarruremontit, jakopäät, kytkinrempat ja perushuollosta moottorin vaihtoon. Romuautoja nurkissa? Toimimme Turun seudulla Teron Talli 0400 351 215 www.terontalli.net • Vastaanotetaan ja noudetaan romuautoja, romutustodistuksella. • VANHAT VANTEELLISET RENKAAT OTETAAN VASTAAN. Meiltä VERKKOKAUPASTA mm. Peugeot, Citroën tehdaskorjatut taka-akselit TAPANINPÄIVÄ 26.12. JOULUAATTO 24.12. Tarkemmat tapahtumatiedot: www.katariinanseurakunta.fi JOULUPÄIVÄ 25.12. Hyvääjatunnelmallistajoulua! klo 11 ja 11.30 Lyhyet jouluhartaudet, Katariinankirkko klo 14 Lasten kauneimmat joululaulut, Varissuon kirkko klo 14.30 Perheiden aattohartaus, Katariinankirkko klo 16 Perinteinen jouluhartaus, Katariinankirkko klo 23 "Tämä on se yö!" Jouluyön messu, Katariinankirkko klo 10 Jouluaamun messu, Katariinankirkko klo 12 Jouluaamun messu, Varissuon kirkko klo 10 Tapaninpäivän messu, Katariinankirkko klo 12 Tapaninpäivän messu, Varissuon kirkko LOPPIAINEN 6.1.2023 klo 12 Kauneimmat joululaulut -messu, vapaaehtoisten kiitosjuhla (ilm. 21.12. mennessä srk-sihteerille p. 040 341 7350) www.timanttiporaukset.fi www.fuktisol.fi 02 479 5115 info@malander.fi Helsingintie 406 Piikkiö SALAOJITUS urakoitsija Satakunnantie 191,Turku, puh. 02 648 0282 Avoinna ma-pe 9-17 www.lansikatsastus.fi KOTIMAINEN KATSASTUSASEMA Yli 20 vuoden kokemuksella! MÄÄRÄAIKAISKATSASTUSPAKETTI 49 € Tarjous voimassa 13.1.2023 asti Henkilötai pakettiauton ? ? MAAHANTUONTIKATSASTUKSET -25% Tä llä ku p o n g ill a EU-komissio hyväksyi lainan Meyer Turulle EU-KOMISSIO on hyväksynyt Suomen valtion 80 miljoonan euron vaihtovelkakirjalainan Meyer Turulle. Suomen ilmoittama rahoitus on saanut komission lopullisen hyväksynnän EU:n valtiontukisääntöjen mukaisesti. Komission 19. joulukuuta antaman hyväksynnän jälkeen lainavalmistelut jatkuvat kansallisella tasolla. Euroopan komission lopullinen hyväksymispäätös julkaistaneen alkuvuodesta 2023. Hyödyllinen ja raskas apparaatti KAUPUNGINVALTUUSTO tekee päätöksiä kokouksissaan. Valtuustokokousten lisäksi valtuustolle järjestetään seminaareja ajankohtaisista asioista. Virkamiehet taustoittavat niissä päätöksentekoon tulevia laajoja asiakokonaisuuksia. Seminaareissa ei päätetä mistään mutta niissä esitetään kysymyksiä ja keskustellaan. Kyselytunnit ovat valtuuston uusin työkalu. Valtuutetut esittävät etukäteen kysymyksiä virkamiehille. Nämä vastaavat valtuustokokousten sisällä pidettävällä kyselytunnilla. Valtuutetut voivat esittää myös jatkokysymyksiä. SANOMATTAKIN on selvää, ettei kyselytunti jää tuntiin. Viime kerralla kysymyksiä oli 24 ja aikaa niiden käsittelemiseen kului hyvän matkaa kolmatta tuntia. Anna pirulle pikkusormi tai valtuutetulle puheenvuoro. Lopputulos tiedetään. Kuten arvata saattaa, kysymykset vaihtelivat tähdellisistä merkityksettömiin. Mukana oli kysymyksiä koulujen mahdollisuuksista puuttua oppilaiden häiriökäyttäytymiseen, väylien talvikunnossapidosta, kantasuomalaisten miesten syrjinnästä ja varautumisesta sähkökatkoksiin. Pääsääntöisesti informaatioarvo oli ja on korkea. Kysymys kuuluu, miksi kyselytunti on osa kokousta. Se pitkittää kokousta ja pahimmillaan vähentää keskustelua ja perustelua, kun jostakin oikeasti päätetään. Virkamiehet saataneen vastaamaan, vaikka kyselytunti pidettäisiin juuri ennen kokousta mutta ei osana kokousta. Paikalle tulisivat ne, jotka ehtivät ja haluavat. EHKÄ kyse on juuri tästä – osana kokousta kyselytunnin arvo on korkeampi kuin erikseen pidettynä. Valtuutetuilla on toki muitakin tiedonsaantikanavia. Laajennettu pormestaristo jakaa informaatiota, joskaan ei kaikille. Ryhmäjohtajat saavat tietoa valmistelusta omassa kokouksessaan. Yksittäiset valtuutetut saavat tietoa myös suoraan virkamiehiltä. Kyselytunnilla on selvä funktio. Informaation saaminen on tärkeää, samoin keskustelu. Päätöksenteko ja päätösten perusteleminen on kuitenkin vielä tärkeämpää. Valtuuston on syytä keskittyä ensisijaisesti siihen. LASSE VIRTANEN Tyksin päivystys on pahasti ruuhkautunut. Potilaita joudutaan joulun alla hoitamaan käytäväpaikoillakin. Kuva on otettu 15. joulukuuta. Riitta Salmi
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 4
• 5 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET TARJOUKSET LOPPU 2rs AURA: Aurantori KAARINA: Kuusisto KYRÖ: Kyrö LIETO: Ilmarinen, Loukinainen NAANTALI: Naantali, PikkuKippari NOUSIAINEN: Nousiainen PIIKK IÖ: Pontela RAISIO: Ihana RIIHIKOSKI: Riihitori RUSKO: Rusko SAUVO: Sauvo TURKU: Deli, Hanski, Hepokulta, Herkkulinna, Härkämäki, Ilpoinen, Ispo, Jäkärlä, Kanslerintie, Kerttuli, Kivikartio, Kookos, Maisteri, Martinmylly, Mikael, Nättäri, Perno, Portsa, Puolalankatu, Rautatientori, Runos, Ruokatori, Ruusu, Suikkila, Uittamo, Vartiovuori, Vähä-Heikkilä k-ruoka.fi 4 99 pkt GRAAVItai KYLMÄSAVUKIRJOLOHIFILEESIIVU 150 g (33,27/kg) Hartwall NOVELLE KIVENNÄISVEDET 24-pack 0,33 l pl (0,83/l) Ilman korttia 9,99 pack (0,96/l) Hinnat sis. pantit 2,40 Coca-cola VIRVOITUSJUOMAT 15-pack, 0,33 l tlk (1,16/l) Ilman korttia 11,99-12,49 pack (1,94-2,04/l) Hinnat sis. pantit 2,25 2 29 Saarioinen ROSOLLI 300 g (7,63/kg) Ilman korttia 2,65 rs (8,83/kg) rs 3 50 8 99 7 99 4 99 3 99 Rosten JURMO SAARISTOLAISLIMPPU 500 g (7,98/kg) Voimassa 31.12.2022 asti Forssan MAJONEESISALAATIT 400 g,(4,38/kg) ei lounastai herkkusienisalaatti Ilman korttia 2,25 rs (5,63/kg) 24-pack 15-pack Löfbergs JAUHETUT KAHVIT 450-500 g (9,98-11,09/kg) ei next, fair, luomu eikä papukahvit Ilman korttia 6,39 pkt (12,78-14,20/kg) pkt pkt -40-43% Plussa-etu K-MARKETKAUPPIAASIPARHAAT TARJOUKSET JOULUN VIETTOON! 2 -13 % Plussa-etu -22 % Plussa-etu -21 % Plussa-etu Tarjoukset VOIMASSA TO–LA 22.–24.12.2022 ellei toisin mainita. Kuvassa: Leo Silfver, Sauvo • Anna-Liisa Gynther ja Mikko Huhtanen, Kanslerintie ja Mikael Katso oman kauppasi joulunajan aukioloajat: k-ruoka.fi 3 49 rs Saariioiinen JJJO OUULLUULLA AA ATTIIK KO OTT 700 g (4,,99/kg) lanttu,, porkkana,, peruna ja maksalaatiikko Ilman korttia 3,75 rs (5,36/kg) -16 % Plussa-etu 5 00 00 C C Castello H H HOMEJUUSTOT 11150 g (16,67/kg), ei luomu Ilman korttia 3,15 kpl (21,00/kg) 2kpl -20 % Plussa-etu -13% Plussa-etu 2 49 ps KLEMEEN NTTIIINI 1,5 kg (1,66/kg) Espanja Reilun Kaupan MONILATVAINEN JOULUTÄHTI M-koko, Suomi 6 90 kpl VIHREÄ RYPÄLE 500 g (3,98/kg) Brasilia/Etelä-Afrikka/ Namibia 1 99 rs RED DEL OMENA Italia (vahattu) 1 79 kg AMARYLLIS 2-vanainen, Suomi 7 90 kpl
• 6 A A M U SE T KAUPUNKI Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 KOTIKYLÄN KASVOT MISSÄS OOT? Lähetä kuva sähköpostilla osoitteeseen aamuset@aamuset.fi. Lähettäjä vastaa kuvan oikeuksista. Palkitsemme julkaistun kuvan K-ryhmän lahjakortilla. Ilmoita viestissä katuosoitteesi. Lahjakortti postitetaan julkaisua seuraavan kuukauden aikana. Aiotko mennä paikan päälle kuuntelemaan joulurauhan julistusta? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Vuoden kiireisin viikko käynnissä. Ei tässä jouda kauan sivakoita odottelemaan. TYKIN SUUSTA ONKO SINULLA asiaa? Kerro se meille tekstarilla. Kirjoita viestin alkuun TS AAMUSET, ja sen jälkeen viestisi, mahdollinen nimimerkkisi sekä nimesi ja osoitteesi. Lähetä viesti numeroon 16183. Viestin hinta on 16 senttiä/160 merkkiä. ESSI JUVONEN OSKARI Ruohosen perheessä musiikki on ollut aina läsnä. Muusikon ammatti oli ensimmäinen ammatti, johon Ruohonen tutustui. Muiden asioiden opiskelu ei ollut motivoivaa, koska hän oli tehnyt päätöksen urastaan aikaisin nuoruudessaan. Oskari alkoi tehdä ensimmäisiä kappaleitaan jo viisivuotiaana, ensimmäisiä esityksiään 11-vuotiaana, sekä ensimmäisiä julkaisujaan jo 16-vuotiaana. Ammatillista uraa Ruohonen on toteuttanut 18-vuotiaasta asti. Inspiraation lähteenä Ruohosella voi olla mikä vain, esimerkiksi jotain mikä on tapahtunut omassa elämässä, sarjassa, elokuvassa tai kirjassa. Lapsena ja nykyäänkin Ruohosta inspiroi Michael Jackson. Toinen inspiroiva artisti on Jon Bellion. – Olin joskus nuorempana sitä mieltä, että inspiraatiota ei voi saada muusta, kuin jostain mitä elämässä tapahtuu. Ja jossain vaiheessa ajattelin, että musiikki on sellaista, että sen voi ajan myötä oppia niin hyvin, että suoranaista inspiraation lähdettä ei tarvitse musiikin tekoon, mutta se oli huono ja tyhmä ajatus, pohtii laulaja Oskari Ruohonen. Vuonna 2006 perustettu Traffic Island -yhtye koostuu neljästä jäsenestä, Oskari ja Santeri Ruohonen, Mikko Siusluoto sekä Petri Huhtinen. He saivat levytyssopimuksen jo vuonna 2007. Myöhemmin Ruohonen tajusi, että levytyssopimus ei ollutkaan kaikkea mistä hän oli unelmoinut. – Levytyssopimus oli unelma, mutta aika nopeasti tajusi myös sen, että unelma olisi tehdä mitä itse haluaa ja pääsee sillä eteenpäin, millä kuuluu päästä. Vaikka oli hyvä tiimi, niin siinä oli myös huonot puolensa. Etenkin nuorena kun oli omia ideoita, niin en osannut pitää kiinni niistä, Ruohonen pohtii. YOURNALIST-YHTYEEN perustamisen takana on levytyssopimuksen hyvät ja huonot puolet. Oskarilla ja Santerilla oli Traffic Island ja Mikko Koskisella oli The Friend -yhtye, mutta he kokivat etteivät he saaneet toteuttaa heidän hulluimpia ajatuksia ja ideoita. – Tiesimme, että jos kolmestaan alamme tekemään musiikkia, niin siitä tulee hauskaa, jos ei muuta. Lähdimme mökille kolmeksi päiväksi ja päätimme perustaa bändin. Laitoimme paperille nimiehdotuksia ja tehtiin 20 biisiä, mikä oli tyhmä idea, koska määrä ei korvaa laatua, artisti naurahtaa. Vuonna 2021 Ruohonen osallistui Uuden musiikin kilpailuun kappaleella Lie. Idea kilpailuun hakemiseen tuli levy-yhtiöstä, ilman minkäänlaisia odotuksia. – Kokemus oli aivan mahtava. En itse oikein pidä musiikilla kilpailemiseen, koska se on mielipideasia. Mutta siinä kun treenattiin noin puoli vuotta, niin se kilpailu unohtui siinä matkan varrella ja kaikista kilpailijoista ja tiimistä tuli yhtä ryhmää, Ruohonen muistelee. VIIME kesänä Ruohonen ja Darude keikkailivat yhdessä ja syksyllä he esiintyivät Turun kauppatorin avajaisissa. Yhteistyö alkoi, kun Darude laittoi viestiä Ruohoselle UMK:n aikana ja toivotti tsemppiä kilpailuun. Muutama kuukausi kilpailun jälkeen he sopivat, että he alkavat tekemään jotain yhdessä. – Se näkemys siitä, että miten musiikkia tehdään, on (Darudella) todella erilainen. Se avartaa omaa näkemystä. Teen nykyään itse konemusiikkia, ja on upeaa nähdä sen alan ammattilaisia, toteaa Ruohonen. Kirjoittaja on Turun klassillisen lukion mediakurssilainen. Inspiraationa mikä vain Oskari Ruohonen on kasvanut musiikin ympäröimänä Oskari Ruohosen mielestä elektronisen musiikin teossa vähemmän on enemmän. Essi Juvonen Huolestuttaako nuorten huumeongelma? – Minulla ei ole sen ikäisiä nuoria ja en osaa sanoa yhtään. Totta kai se huolestuttaa. Se on kovasti yleistynyt kyllä. Minun elämässäni ei ole koskaan ollut lähipiirissä mitään sen kaltaista. Syyt tähän tilanteeseen voivat olla nuorten ajautumisessa huonoon seuraan, sanoo Päivi Koskelainen, 69. – Ei huolestuta. Minulla ei ole lapsia eikä lapsenlapsia ollenkaan. Se on sitten niin kaukainen asia, että se on siinä tapauksessa heidän huoltajiensa ja viranomaisten asia, kertoo Risto Terhonen, 71. KURT HEDBORG TÄYSOSUMA Kurt Hedborg Miljoonasta sirusta haaveileva tiedottaja ILKKA LAPPI TAVOITIMME Miljoona mikrosirua -projektin tiedotusvastaava Katri Puustisen maanantaina kello 10.30. Missäs oot? – Olen kotonani. Lemmikkejä mikrosiruttava Miljoona mikrosirua saapuu jälleen Turkuun 27. joulukuuta. Missä tällä kertaa sirutetaan? – Tapahtuma järjestetään Lemmikkieläinkeskus Zoojatarin tiloissa Ruohonpäässä. Olemme paikalla kello 13–18. Sirutettavaksi voi tuoda kennelnimettömän kissan, koiran tai kanin. Sirutus maksaa vain sirun ja rekisteröinnin hinnan eli kolme euroa. Hinta ei siis muodostu ongelmaksi sirun lemmikilleen haluavalle. Olette vierailleet Turussakin jo useita kertoja. Monesko kerta tämä vierailu on? – Projekti on alkanut elokuussa 2017. Turussa olemme vierailleet säännöllisesti, joskus parikin kertaa vuodessa. Useamman kerran Turussa olemme olleet, mutta alle kymmenen kertaa, jos oikein muistan. Tämä on intohimoon ja eläinrakkauteen perustuva harrastusprojekti, jota ei tehdä täysipäiväisesti. Teemme sirutuksia eri puolella Suomea säännöllisen epäsäännöllisesti. Miljoona mikrosirua -projekti on nyt runsaan viiden vuoden ikäinen. Montako eläintä olette ehtineet siruttaa tähän mennessä? – Olemme siruttaneet tähän mennessä noin 15 000 lemmikkiä. Miljoonan sirutuksen haaveeseen on siis vielä hieman matkaa. Meeri Ahtonen Joulumarkkinoilla 115 000 kävijää VANHAN Suurtorin Joulumarkkinoita vietettiin tänä vuonna neljänä adventtiviikonloppuna. Neljän tapahtumaviikonlopun aikana Vanhan Suurtorin Joulumarkkinoilla vieraili yhteensä 115 000 kävijää. Kävijöitä jouluiset musiikki-, kuoro-, näytelmä-, tanssija sirkusesitykset niin ammattilaisryhmien kuin ansioituneiden harrastajien toteuttamina. Markkinamyyjiä tapahtumassa oli mukana noin 90.
• 7 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Tavallista parempi ruokakauppa Kataraistentie 7, 20740 Turku Palvelemme: ma–pe 6–23, la 7–22, su 8–22. Kauppa: 050 570 5921 | Verkkokauppa: 050 552 9871 K O I V U L A ksu pe rm ar ke t.f i Verkkokauppamme on auki aina 24/7! k-supermarket.fi/koivula SEURAA MEITÄ MYÖS FACEBOOKISSA K-SUPERMARKET KOIVULA JA INSTAGRAMISSA @KSMKOIVULA ALENSIMME VERKKOKAUPPAMME NOUTOHINTOJA (NORMAALIHINTA 4,90€) : PLUSSAKORTILLA 2,90€ JA OSTOSTEN YLITTÄESSÄ 150€, NOUTO 0€! VOIMASSA TOISTAISEKSI. VERKKOKAUPAN KULJETUKSET ALKAEN 7,95€! ALENSIMMME VERKKOKAAUPPAMME NOUUTOHINTOJA ( ) VALIKOIMASSAMME IHANIA JUUSTOLAHJAPAKKAUKSIA! OMASTA PAISTOSTA FFAAZZEERR TTÄÄHHTTIITTOORRTTTTUU 58GG (1133,,622/KKG) 0,,779/KKPPL 79 KPL KG P SÄÄSTÄ -24% Vesa Mynämäeltä myymässä joulukuusia tänäkin vuonna! JOULUKUUSIMYYNTI PIHALLAMME KOKO JOULUVIIKON NIIN KAUA KUIN KUUSIA RIITTÄÄ! Mahtava valikoima kaikenlaisia joulun herkkuja! PALVELUSTAMME MM. ERILAISET MAUSTETUT SILLIT SEKÄ PERINTEINEN RASVASILLI, MEILLÄ TEHTYJÄ JOULULAATIKOITA, SALAATTEJA, KOTIJUUSTOA JA PALJON MUUTA IHANAA HERKULLISEEN JOULUUN AN (Tarjouksetvoimassa22.-26.12elleitoisinmainitajaniinkauankuinvaratuterätriittävät) Helposti hyvää Joulun odotukseen! 8 49 K-RUOKAMESTARIN RRROOOSSSOOOLLLLLLIII KG 19 95 K-RUOKAMESTARIN KKKAAAATTTTKKKKAAAARRRRAAAAPPPPUUUU-KKKIIMMAARRAA KG 19 95 K-RUOKAMESTARIN LLLOOHHIIVVIIEETTTTEELLYYSS KG SSSAAAVVVUUUSSSTTTEEETTTTTTUUU TTTTAAAAIIIIMMMMEEEENNNN KKOKKONNAAISSEENNAA TTAAI PPAALLAANNAA,, SSUOMMI 19 95 KG 2 49 LLÅÅNNGGHHOLLMMEENN RRAAVVIINNTTOOLLAA--SSIILLLLIIFFIILLEEEETT 22660/4400G (99,,58/KKG) NNORRMM..33,,2299/PPKKTT (1122,,665/KKGG) PKT 3 49 KPL SÄÄSTÄ -9% KKYYMMPPPPI PPEERRUUNNAA--,, PPOORRKKKKAANNNAAA-JJJAAA LLAANNTTTTUULLAAAATTIIKKKKOO PPAAAKKAASSTTEE 7700G (44,,99/ KKG) NNORRMM..33,,85/KKPPL (5,,50/KKG) AAHHVVEENNAANNMMAAAANN JJUUUUSSTTOO-VVIIIIPPAALLEEEETT PPORRTT SSAALUTT,, MMAAAASDDAAM,, KKEERRMMAAJUUSSTTO,, GOUDDAA,, KKAARRTTAANNO 2200G (1144,,95/KKG) NNORRMM.. 33,,999/PPKKTT (1199,955/KKG) 2 99 KPL NNN AAAAAASSSDDDAAAMMM SÄÄSTÄ -25% AARRLLAA HHUURRMMAAAAVVAA JJUUHHLLAAJJUUUUSSTTOO 900GG (111111,,1110/KKGG) 9 99 KPL 19 99 AA.. LLeCoq LLOONNGG DDRRIINNKK 44,,77% 1122XX0,,3333LLTTLLKK (44,,599/LL) SSISS..PPAANNTTITT 11,,80 VVOIMMAASSSSAA AALLKKAAEENN 228..8..2202222 12 PACK 1 69 OOMENA SSUOMI KG 1 49 SIPULIMIX KELTAPUNASIIPPUULLII 1KKGG PS 1 79 BBAATTAAAATTTTII USAA 7 90 AMAARRYYLLLLIISS SUOMMI KPL 5 99 KPL 3KPL::NN HYASINTTIASETELMA SUOMI 6 90 KPL REILUNN KKAAUPPAANN MONILAATTVVAAINNEENN JOULUUTTÄÄHHTTII SUOMI
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 8 Kaupunki 3 RAAKAAINETTA ? JAUHELIHA Monipuolinen kestosuosikki. ? LIHAT YLIPÄÄTÄÄN Varsinkin pataruokia halutaan. ? KASVIKSET Perinteisinä ja paahdettuina. Kotiruoka lähellä sydäntä Sanna Karonen löysi ravintola-alan myöhemmällä iällä ILKKA LAPPI SANNA Karosen startti ravintolaalalle ei ollut helppo. Alanvaihtaja aloitti ravintolaja pitopalveluyrittäjänä Paattisilla vuonna 2019. – Aika pian tuli korona, mikä sotki varsinkin pitopalvelupuolta ensimmäisen parin vuoden aikana aika tavalla, Karonen sanoo. Ruoanlaitto on ollut hänelle aina rakas asia, mutta kun ammatillista suuntautumista piti alkaa 1990-luvulla pohtia, ravintola-ala tuntunut houkuttelevalta vaihtoehdolta. – 1990-luvun puolivälissä ravintola-ala suosittu ala, jolle hakeutui paljon ihmisiä opiskelemaan. Tuntui, että kaikki tutut lähtivät opiskelemaan sitä. Minä ajattelin sitten, että opiskelen jotain muuta. Ennen ravintola-alalle siirtymistä Karonen työskenteli hoitoalalla. Lähihoitajan tutkinnon lisäksi hänellä on myös metallimaalarin tutkinto, mutta ravintola-alan koulutusta hän ei ole koskaan käynyt. – TE-keskuksen kautta näin, että Paattisilla oli liiketila vuokrattavana. Mieheni kanssa päätimme tarttua tilaisuuteen. Se oli minulle alusta asti selvää, että lounaan lisäksi pitää olla pitopalvelupuoli, Karonen kertoo. RUNSAS vuosi sitten Karonen siirtyi Paattisilta Ruohonpääntielle Kansallisen palvelutalon Pitoja lounaskammaria pyörittämään. Palvelutalossa on reilut 130 asuntoa, mikä antaa hyvän kivijalan lounaalle. – Se oli luonnollisesti meidän kannaltamme hyvä tilanne, kun Ruohonpäässä oli potentiaalista asiakaskuntaa jo valmiiksi. Mutta lounaallemme ovat kyllä tervetulleita talon ulkopuolisetkin asiakkaat. Turkuun muuttaminen on myös piristänyt pitopalvelupuolta, joskin myös maailman aukeaminen pandemian jäljiltä on vaikuttanut pitopalvelutarpeeseen. Pitopalvelua kysytään niin pieniin kuin kymmenienkin henkilöiden tilaisuuksiin. – Kahdestaan mieheni kanssa teemme kaiken mahdollisimman pitkälti itse. Meillä ei tällä hetkellä ole mahdollisuutta palkata lisää työntekijöitä. Jos apukäsiä tarvitaan, ensimmäisenä värvätään omat lapset, Karonen kertoo. OSIN asiakaskunnastakin johtuen Pito ja lounaskammarissa luotetaan perinteisiin ruokiin. Ne ovat myös Karoselle itselleen mieleen. – Kyllä perinteinen kotiruoka on lähellä sydäntäni. Niitä on kiva tehdä, mutta niitä myös nykyinen asiakaskunta toivoo paljon. – Kaalikääryleet, kaalilaatikko ja muut kaaliruoat ovat sellaisia, joita lounasasiakkaamme voisivat varmaan syödä joka aterialla. Lisäksi perunaa pitää olla joka aterialla ja myös riisiä menee paljon. Tuntuu, että vanhemman väen keskuudessa perinteisten ruokien asema on niin vahva, ettei se ole ihan vähään aikaan muuttumassa, Karonen toteaa. Sanna Karonen on huomannut työssään perinteisten suosikkiruokien tekevän edelleen kauppansa. Marttiina Sairanen (198,90) 139,Timanttiriipus 0,05 ct, 11 mm ja kullattu hopeaketju 45 cm 2730-15608, 2730-15576, 3405-00184 (158,-) 99,Toive kaulakoru 42+3 mm, 10 mm ja korvakorut 6mm SETTIHINTAAN 3710-11211 Hansa • Mylly TURKU: Hansa, p. 044 7403 855, ma-pe 10-20, aatto 9-12, tapani 12-18 • RAISIO: Mylly, p. 044 7403 860, ma-pe 10-21, aatto 9-12, tapani 10-19 • www.kellojokinen.? (330,-) 259,Kultaiset zirkoniakorvakorut 18 mm 1350-16162 Sireeni timanttisormus 0,15 ct w/si 2555-10568 (995,-) 895,OSTAMME KULTAA JOULUN TOIVELAHJAT TIMANTTISILTA
• 9 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 040 180 2331 Hyvää joulua kaikille! Erityisesti vapaaehtoisillemme, pysäkeillä käyneille ja yhteistyökumppaneillemme. Joulukortteja ikäihmisille -kampanja Kiitos, kun lähetitte jouluiloa 5233 Turun kotihoidon ja asumispalveluiden asiakkaalle! Turussa kampanjaa organisoi Liikkuvan resurssikeskus ja sen yhteydessä toimiva Turun Siskot ja Simot sekä Turun kaupunginkirjasto yhdessä Vanhustuen, Happy Housen, Nivelyhdistyksen, diakoniaja sieluhoitotyön sekä Tyttöjen talon kanssa. Soiva joulukortti Löydät soivan joulukortin www.omakirjasto.fi -sivuilta (videot-ruutu). Soivan joulukortin myötä Sointu-Seitsikko ja Joulupostia ikäihmisille -kampanjan tahot haluavat toivottaa Sinulle hyvää joulun aikaa! TOIVOTTAA Liikkuva resurssikeskus ja Turun Siskot ja Simot kumppaneineen
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 10 Allakka KADUN TYYLI N IM PPAR IT Vaaleaa ja lämmintä – HALUSIN vaaleaa väriä päälle ja aamulla tuntui, että tänään on ”fiilis”, joten tästä syystä ei tummaa päälle. Vaaleaa ja pitkä takki kun on kylmä. Minulla ei oikein muita takkeja ole, ja lisäsin vielä kaulahuivin, kertoo Patrik Teittinen, 21. Teittinen kertoo ”testanneensa” kotonaan, että mitkä vaatteet sopisivat yhteen. Erityisesti valkoisten housujen yhteensopivuus pinkin paidan kanssa. – Materiaalini tuntuvat lämpimiltä. KURT HEDBORG 26.12. Tapani, Teppo, Tahvo 27.12. Hannu, Hannes, Hans 28.12. Piia 29.12. Rauha 30.12. Taavi, Taavetti, Daavid 31.12. Silvo, Sylvester 1.1. uudenvuodenpäivä www.oilijalonen.fi puh. 0440 122 121 Jalosenkuja 6, 20460 Turku Hinauspalvelu Uudet ja käytetyt varaosat Ostamme autoja purettavaksi Romuautojen vastaanotto ja noudot Meiltä virallinen romutustodistus Hinauspalvelu Uudet ja käytetyt varaosat Ostamme autoja purettavaksi Romuautojen vastaanotto ja noudot Meiltä virallinen romutustodistus OSTETAAN p. 0400 901373 Jarkko Luoma • Huittinen NOPEA KAUPPA. maatalouskalustoa, traktorit, puimurit, työkoneet yms. Myös isommat kokonaisuudet ja uudemmat koneet. ? ? Nimipäiväksi vakioveikkaus sisään Tapani Kinnunen iloitsee siitä, etteivät vanhemmat valinneet Saulia ILKKA LAPPI RUNOILIJA Tapani Kinnusen lapsuudessa nimipäivällä oli tapana hautautua osaksi joulun juhlintaa. – Tapaninpäivät kuluivat usein ulkoleikeissä. Se oli yksi päivä joulun joukossa. Isovanhempani puhuivat tapaninajeluista, mutta en muista, että sellaisia olisi koskaan lapsuudessani tehty, Kinnunen muistelee. Monelle innokkaalle jalkapalloihmiselle, jollainen Kinnunenkin on, tapaninpäivä on tärkeä päivä jalkapallon vuoksi. Englannissa tapaninpäivänä pelattava kierros on perinteisesti kauden odotetuimpia. tapaninpäivänkierrokseen myös Kinnusella on muodostunut perinne. – Englannissa Tapaninpäivän kierros on vuoden tärkein. En hirveästi pelaa Veikkauksen pelejä, mutta Tapaninpäivän kierrokselle teen vakioveikkauksen. Voitot eivät ole muodostuneet merkittäviksi. Parikymppiä on joskus tullut. VUONNA 1962 syntyneen Kinnusen syntymän aikoihin Tapani oli huomattavasti suositumpi kutsumanimi kuin nykyään. 2000-luvulla Tapanin on kutsumanimekseen saanut vuosittain vain muutama lapsi. Vuonna 1962 Tapani annettiin kutsumanimeksi noin sadalle lapselle. Suosituimmillaan nimi oli 1954, jolloin Tapanin nimekseen sai noin 250 lasta. Kinnusen lapsuudessa Joensuussa kaimoja ilmestyi elämään varhaisteini-iässä. – Ehdin käydä vuoden oppikoulua ennen peruskouluuudistusta. Siinä yhteydessä Lempinimiä Tapani Kinnuselle ei ole juuri kertynyt. – Yleensä minua puhutellaan joko etutai sukunimellä, hän toteaa. Erik Julinin patsas on sijainnut nykyisellä paikallaan vuodesta 2012. Ilkka Lappi Kurt Hedborg NIMPPARISANKARI
• 11 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Allakka KIRKOSSA BUSSITURISTI Suomen vanhimman palokunnan perustaja ILKKA LAPPI KAUPPANEUVOS Erik Julin vaikutti 1800-luvulla vahvasti Turun talouselämään. Hänet tunnetaan totta kai Turun VPK:n perustajana, mutta apteekkari oli myös vahvasti mukana muun muassa laivateollisuudessa. Historiaan Julin on jäänyt erityisesti vapaapalokuntaaatteen vuoksi. Turun VPK on Suomen vanhin palokunta. Se perustettiin Kupittaalla elokuussa 1838. VPK:n perustamisen taustalla oli halu välttää Turun palon kaltaiset tragediat. VPK:n perustamiseen vaikuttivat myös Turun kaupungin porvarien läheiset suhteet Ruotsiin. Göteborgiin VPK oli perustettu jo 1830. Julin itse toimi Turun VPK:n päällikkönä 18 vuoden ajan vuosina 1840–1858. Erik Julinin patsas muotoiltiin jo Julinin elinaikana. Walter Runebergin käsialaa oleva veistos valmistui 1873. Julin kuoli seuraavana vuonna. Turun katukuvaan patsas pääsi vasta vuosikymmeniä myöhemmin. 1948, kun Turun VPK juhli 110-vuotisjuhlia, patsas pystytettiin Julininkulmalle. Eerikinkadun alkupäässä Julinin patsas ehti olla runsaan 60 vuoden ajan, kunnes se 2010-luvulla siirrettiin vilkkaan liikenteen keskeltä hieman rauhallisempaan paikkaan, joka myös Julinin henkilöhistoria huomioiden sopii patsaalle hyvin. Lähin pysäkki: 108 Kela. Kävele Eerikinkatua torille päin. Kohde VPK:n talon edustalla Eerikinkadun ja Eskelinkadun kulmassa. Tuomiokirkkoseurakunta Kuolleet: Jouko Juhani Kangas 71 v. Mikaelinseurakunta Kuulutetut: Oskari Tapio Tonteri ja Heidi Tytti Emilia Vuori Kuolleet: Alli Adele Wikman 99 v., Reijo Olavi Äärilä 92 v., Lea Maila Marjatta Pirinen 88 v., Rainer Sakari Santala 86 v., Tuula Marjatta Virtanen 80 v. Martinseurakunta Kastetut: Oliver Aulis Ensio Fromholdt., Tinja Eeva Aurora Karhi., Niko Noel Mikael Ungern, Ida Elina Valjakka Kuolleet: Milja Maria Kari 95 v., Anja Sylvia Sourander 94 v., Saini Sinikka Alho 93 v, Yrjö Olavi Aho 88 v., Juha Pekka Kujanpää 65 v. Katariinanseurakunta Kastetut: Mauno Aleksanteri Hallinen, Neela Karoliina Holmström, Lumo Antero Salli Kuolleet: Eero Erik Huoponen 90 v., Mauri Martimo 89 v., Taru Soilikki Nurmi 89 v., Hannu Olavi Hanski 82 v., Tarmo Samuli Haapala 77 v., Lasse Antero Nikkanen 68 v., Katri Marjatta Jukkala 43 v. Maarian seurakunta Kastetut: Edith Helena Marianne Dahl, Vilhelm Ohto Henrik Hietanen, Andreas Kalevi Juhani Jouhilampi, Lilja Suoma Kaarina Kotiranta, Johannes Jaakko Alvar Ramstedt, Aapo Oliver Äijö Kuolleet: Hilkka Elisa Rannikko 94 v., Keiju Jylhä 92 v., Kalevi Ilmari Pyöli 87 v., Pirkko Annikki Mäkinen 83 v., Raimo Sointu Viitanen 83 v., Martti Olavi Hänninen 77 v., Jaakko Olavi Palosaari 70 v., Olli Kauko Nordberg 62 v. Henrikinseurakunta Kastetut: Ninni Kerttu Sylvia Kallioinen, Jesse Juhani Kuru, Mauri Alvar Immanuel Mattus, Julia Pinja Susanna Rautio, Ellen Jade Cecilia Söderlund Kuolleet: Helka Helena Wallenius 99 v., Anja Kyllikki Töykkälä 95 v., Jukka Heikki Heinonen 93 v., Irma Vuokko Pasanen 90 v., Aura Tuulikki Packalen 87 v., Aimo Henrikki Tuominen 84 v., Eero Henrik Kuiri 71 v., Marja Kristiina Matilainen 68 v. Paattisten seurakunta Kuolleet: Kaija Ritva Tuulikki Marttila 81 v. Ruotsalainen seurakunta Kastetut: Hugo Heikki Mikael Kalliokoski, Silvia Ester Ollas, Lily Alice Virta Kuolleet: Sune Gustav Herman Klemets 91 v. Tunnetko jonkun tulevan nimpparitai synttärisankarin? Haluatko kirjoittaa muistokirjoituksen pois nukkuneesta läheisestä? Ota yhteyttä toimitukseen osoitteella aamuset@aamuset.fi. A Arraabbiiaann jjaa IIiittttaallaann ttuuootttteeiiddeenn oossttoo jjaa m myyyynnttii PPe llaa kklloo 11-166 Paimalantie 369 · Maaria, Turku · P. 0400 321750 · Pe-la klo 11-16 verkkokauppa@wanhatkupit.fi · www.wanhatkupit.fi Henrikinseurakunnan Joulunpyhien tilaisuudet HENRIKINKIRKOSSA (Peltolantie 2): pe 23.12. klo 17 Joulurauhan Tuomasmessu koko perheelle Sini Johansson, ThomasGroove la 24.12. klo 16 Aattohartaus Toni Pätsi, Olli-Pekka Laakkonen, Henrik’s Singers su 25.12. klo 9 Joulukirkko Anssi Miettinen, Olli-Pekka Laakkonen, Henrik’s Singers su 25.12. klo 16 Hartaita joululauluja Anna-Kaisa Kallio, Lotta Paaso ma 26.12. klo 18 Tapaninpäivän iltamessu Antti Hakanpää, Sini Johansson, Olli-Pekka Laakkonen YLÖSNOUSEMUSKAPPELISSA (Hautausmaantie 21): la 24.12. klo 15 Aattohartaus Toni Pätsi, Olli-Pekka Laakkonen, Henrik’s Singers Nimipäiväksi vakioveikkaus sisään Tapani Kinnunen iloitsee siitä, etteivät vanhemmat valinneet Saulia samalle luokalle tuli kaksi vanhempaa Tapania, jotka olivat jääneet luokalle. Se on jäänyt mieleeni, että toinen heistä kaiversi puukolla yhteen koulun pulpettiin isolla Tapani. Se oli kuitenkin aika selvä tapaus, etten minä ollut syyllinen. – Sitä en tiedä, miksi vanhempani Tapani-nimeen päätyivät, mutta sen tiedän, että tekivät valinnan Tapanin ja Saulin välillä. Jos asiaa nyt ajattelee, niin olisi hirveää, jos olisivat päätyneet Sauliin. Se ei tunnu lainkaan omalta, Kinnunen nauraa. Omaan nimeensä hän sen sijaan on aina ollut tyytyväinen. – Se on mutkaton nimi. Pyhä Tapani eli Pyhä Stefanoshan vetää nimeä marttyyripuolelle. Se on sellainen piirre omaa nimeäni, jota en koe lainkaan omakseni. Viimeinen asia, mitä tässä elämässä haluan, on olla marttyyri. Tapanin nimipäivä on 26. joulukuuta. Puh. 050 370 5584, arkisin 9-17. Varaa aikasi kätevästi www.katsastus-turku.fi AUTON KATSASTUS Osta joululahjaksi LAHJAKORTTI KATSASTUKSEEN! HARKKA-YHTIÖT Autohinaus 24 h 02 239 5110 KATSASTUS PÄÄSTÖINEEN HA-PA ALLE 3500 kg Lahjakortti voimassa 2023 SUOMALAISTA PALVELUA 40 E Korinpunojankatu 1, 20320 Turku www.harkka.com LAHJAKORTIN VOI LUNASTAA Joulun tilaisuudet Tuomiokirkossa: Jouluaatto 24.12. klo 16 Jouluaaton hartaus, mukana arkkipiispa Tapio Luoma. Katsottavissa myös verkossa: virtuaalikirkko.fi / klo 22 Jouluyön messu Joulupäivä 25.12. klo 7 Jouluaamun jumalanpalvelus / klo 10 Joululaulumessu Katsottavissa myös verkossa: virtuaalikirkko.fi / klo 21 Jouluyön musiikki, joulumusiikkia kynttilänvalossa. Vapaa pääsy. Tapaninpäivä 26.12. klo 10 Tapaninpäivän jumalanpalvelus Tiistai 27.12. klo 14 Muistojen joulu. Sotaveteraaneille ja heidän läheisilleen suunnattu tilaisuus. Järjestäjänä Turun Sotaveteraanit. Puhujana arkkipiispa emeritus Jukka Paarma. turuntuomiokirkkoseurakunta.fi maarianseurakunta.fi Jouluaatto 24.12. klo 14 Perhekirkko klo 16 Jouluaaton hartaus (katsottavissa myös verkossa: maarianseurakunta.fi) klo 22 Jouluyön messu Joulupäivä 25.12. klo 8 Jouluaamun jumalanpalvelus Tapaninpäivä 26.12. klo 10 Joululaulukirkko Jouluaatto 24.12. klo 15 Jouluaaton hartaus Joulupäivä 25.12. klo 10 Messu Joulupäivä 25.12. klo 10 Messu Kärsämäen kappeli (Vahdontie 3) Runosmäen srk-talo (Munterinkatu 15) Maarian kirkko (Maunu Tavastin katu 2) Lempinimiä Tapani Kinnuselle ei ole juuri kertynyt. – Yleensä minua puhutellaan joko etutai sukunimellä, hän toteaa. Ari-Matti Ruuska
• 12 A A M U SE T URHEILU Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 Nostaako Mika Laurikainen TPS:n kolmannen kerran Veikkausliigaan? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. PUUKKOKATSOMO Teijolla on talvi! Tervetuloa laskettelemaan Kansallispuiston kainalosta löytyyy yy idyllinen, iloisesta palvelustaan tunnettu laskettelukeskus, Teijo Ski Resort. Kokoluokassaan edullisin laskettelukeskus tarjoaa monipuoliset, hyvv yvin lumetetut rinteet, täyden palvelun välinevuokraamon ja Suksikauppa Sinulle – edullinen paikka hankkia uusia ja käytettyjä lasketteluvälineitä. ww w www w w ww.meriteijo.fi ski@meriteijo.fi JOULUN AUKIOLO 24.–25.12. suljettu 26.12. 12–18 27.–30.12. 10–21 31.12. 10–18 1.1. 12–18 www.hirvensalo.fi | Facebook: Hirvensalon hiihtokeskus VUOKRAAMO HIIHTOKOULU KAHVIO Hyvää joulua! ILKKA LAPPI ELETÄÄN elokuun alkua 2018. TPS on hävinnyt Kuopiossa paikalliselle Palloseuralle 3–2. Tappion myötä TPS on sarjassa toiseksi viimeisenä tasapisteissä jumbona majailevan PS Kemin kanssa. TPS-päävalmentaja Mika Laurikaisen ilmeessä on tuskaa ja olemuksessa turhautuneisuutta, kun hän antaa lausuntoa lehdistölle. – Se on ainakin aivan varma, että minä en enää kolmatta kertaa tätä seuraa nosta sarjaan, sanoo pettynyt Laurikainen. Kolme kuukautta myöhemmin TPS:n kausi päättyy Kupittaalla. Karsintojen kautta TPS tippuu Ykköseen. Samalla päättyy Laurikaisen toinen pesti TPS:n päävalmentajana. LAURIKAISEN yli neljän vuoden takaisesta linjauksesta huolimatta joulukuussa 2022 ollaan siinä tilanteessa, että TPS-kannattajat toivovat Laurikaisen nostavan seuran kolmatta kertaa Veikkausliigaan. TPS:n toimiston savupiipusta pöllähti valkoista savua viikko ennen joulua, kun TPS tiedotti Laurikaisen olevan TPS:n alkavan kauden päävalmentaja. Yhtäkkiä ollaan tilanteessa, joka kuulosti vielä muutama viikko sitten huonolta vitsiltä, jonka olisi voinut kuulla pikkujoulujen jälkeen pikkutunneilla baaritiskillä. Jos urheilutoimenjohtaja Laurikainen ei löydä sopivaa valmentajaa, hän palkkaa valmentaja Laurikaisen. Se, että tällaiseen tilanteeseen on ajauduttu, on vahva signaali TPS:n kiinnostavuudesta, eli sen puutteesta, tämän hetken valmentajamarkkinoilla. Useamman kuukauden jälkeen valmentaja löytyi talon sisältä. Eikö tulijoita ollut vai eikö kandidaateille ollut varaa maksaa? JOS unohdetaan tilanteen nurinkurisuus ja keskitytään Laurikaiseen valmentajana, rekrytointia voi pitää hyvänä. Ensinnäkin Laurikainen on Kolmatta kertaa kivirekeen Mika Laurikainen on hyvä valinta, mutta antaa karun signaalin TPS:n nykytilanteesta Mika Laurikaisen harteilla on jälleen kerran paljon TPS:ssä. varmasti taloudellisesti järkevä ratkaisu TPS:lle. Toisekseen hän on meritoitunut valmentaja, joka tietää turhankin hyvin, kuinka raskas projekti päävalmentajalle on yrittää kiskoa TPS jälleen Veikkausliigaan. Mutta Laurikainen on myös meritoitunut nuorten pelaajien kanssa toimija. joka on ennenkin onnistunut repimään rajallisista resursseista paljon irti. Sitä osaamista TPS kaipaa myös kaudella 2023, sillä joukkue tulee olemaan nuori, eikä mikään viittaa siihen, että Palloseura pystyisi lompakolla kilpailemaan markkinoilla. Kokemusta Palloseuran miehistössä edustaa ennen kaikkea Kasper Hämäläinen, jolla on ensi kaudella kiinnostava pelaajavalmentajan rooli. Laurikaisen apuvalmentajat ovat kiintoisa paketti. Hämäläisen ohella valmennusryhmässä toimii talenttivalmentajan nimikkeellä Jesse Saarinen, jolla myös on pitkä TPS-tausta. Jos valmennusryhmä onnistuu, Hämäläinen ja Saarinen ovat myös potentiaalisia nimiä viihtymään pidempäänkin mustavalkoisten valmennuksessa. Marttiina Sairanen Millainen projekti? VAIKKA kausi on vasta puolivälissä, salibandyjoukkue FBC Turku julkisti miesten edustusjoukkueen ensi kauden päävalmentajansa nimen hyvissä ajoin. Mikko Stenfors (kuvassa) siirtyy sivuun ja kaksi kautta valmennusryhmässä mukana ollut Juuso Silén hyppää päävalmentajan saappaisiin. Silénin päävalmentajapesti on kaksivuotinen ja siihen on kirjattu myös optioita jatkovuosista. Eli pitkää projektia ollaan Silénin kanssa aloittamassa. Osaltaan näkökulmaan vaikuttaa BeeCeen ensi kauden sarjataso. Täksi kaudeksi F-liigaan noussut seura haluaisi varmasti jatkaa pääsarjataivaltaan. Joulun viettoon FBC lähti sarjajumbona. Vaikka pelillisesti BeeCee on pelannut paljon hyviä jaksoja, ehjät 60-minuuttiset ovat olleet harvassa. Niitä joukkue väistämättä kevätkaudella tarvitsee. Ensi kauden sarjataso määrittää vahvasti, millaisista lähtökohdista Silén päävalmentajakautensa aloittaa. ILKKA LAPPI Rauha ja Hongisto EM-joukkueeseen TURKULAISEN 7K:n Marko Rauha ja Niilo Hongisto on valittu ensimmäisten joukossa Suomen frisbeegolfjoukkueeseen EM-kisoihin. Hongisto heittää MJ18-sarjassa. Rauhan sarja on MP55. Maajoukkueen kokoonpanoa täydennetään myöhemmin maapaikoilla ja mahdollisilla peruutuspaikoilla. Vuoden 2023 EM-kisat käydään elokuussa jaettuina kisoina. Hongiston sarja kisataan Virossa ja Rauhan Unkarissa.
• 13 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Avoinna ark. 10-18, la-su 10-16 aattona 9-12 Ajo-ohje: Naantalin pikatietä Metsäaron liittymästä oikealle Edullisten kotimaisten JOULUKUKKIEN ostopaikka taas avattu! Myymälämme avoinna 24.12.2022 asti Pikkuhavut Joulutähdet Kotimainen 3 hyasintin istutus 3.90€ 10 € /3 kpl 4.90 Kotimaiset, koristellut TULILATVAT Joulukaktukset alkaen Paljon valmiita ISTUTUKSIA AVOINNA arkisin 10-18 la-su 10-16 jouluaattona 9-12 Norm. 5,90 € / kpl 2.50 2.90 9.90 1-latvaiset alk. Monilatvaiset alk. Tarjous voimassa 14.-20.12. ø 9 cm muoviruukussa, yksittäin 3,90 €
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 14 Rauhallista Joulua ja Onnea vuodelle 2023 Aamuset-lehden j oulutervehdysten tuotolla hankitaan ruokalahjakortteja, jotka Hope – Yhdessä ja Yhteisesti ry Turku jakaa vähävaraisille lapsiperheille. Kiitämme kuluneesta vuodesta. Toivotamme rauhallista joulun aikaa ja hyvää tulevaa vuotta 2023 Anneli Sukari-Laivoranta ja Jarmo Laivoranta Luumäentie 5, 21420 Lieto lasijussi.turku@gmail.com 050 3432 622 Toivottaa Hyvää Joulua SF-Lämmitin Oy Tuulissuontie 29, 21420 Lieto puh. 02 244 3282 Juhlapukuja jo 35 vuotta Tuureporinkatu 19, 20100 TURKU www.pukuvuokraus.fi puh. 02 231 3902 ma 10-18 ti-pe 12-17.30 muina aikoina sop.mukaan Kiitämme asiakkaitamme ja yhteistyökumppaneitamme kuluneesta vuodesta sekä toivotamme Hyvää Joulua ja Onnellista Uutta Vuotta! Vuokra-asuntoja kotikäyttöön TVT ASUNNOT OY Rauhallista joulua jokaiseen kotiin! Iloista joulua! HUMALISTONKATU 8A, TURKU www.teatteriakseli.fi Joulurauhaa toivoo Seuraa meitä myös facebookissa Erksaar Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta! Tuulissuontie 34, LIETO puh. 02 436 4300 www.wp-katsastus.fi SUOMALAISTA PALVELUA WP-Kaattssaasstt s uuss O Oyyy
• 15 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Rauhallista Joulua ja Onnea vuodelle 2023 Aamuset-lehden j oulutervehdysten tuotolla hankitaan ruokalahjakortteja, jotka Hope – Yhdessä ja Yhteisesti ry Turku jakaa vähävaraisille lapsiperheille. KKiiiittos aasiiaakkkkaaiilleem mm mee jjaa yyhhtteeiisttyyökkuum mppppaanneeiilleem mm mee kkuuluunneeeesttaa vvuuoddeesttaa!! Herkullista joulunaikaa! KA AA ARIN NA A: Katariina •• LIETO O: Lietori •• M MYN NÄ ÄM MÄ ÄKI •• N NA AA AN NTA ALI: Ukko-Pekka PA ARA AIN NEN N: Reimari •• RA AISIO: Raisio Center TURKU: Annika, Hirvensalo, Runosmäki Ä Ä Koko henkilökunta toivottaa asiakkailleen ja yhteistyökumppaneilleen Hyvää Joulua ja Onnellista Uutta Vuotta 2023! www.kaarinanseudunht.fi marisenkatu 9, 20520 Turku 040 507 6667 www.lasitusliikeroininen.fi IIllm Lasitusliike ROININEN Oy Toivotan asiakkailleni ja yhteistyökumppaneilleni oikein rauhallista ja hyvää joulua sekä uutta vuotta! Salassuontie 14 21250 MASKU Hyvää Joulua & Kiitos kuluneesta vuodesta! Bioelikan verkkokauppa auki käy tutustumassa www.bioelika.fi p. 040 537 8800 KAARINA: Kärrykatu 8, 20780 Kaarina SALO: Liikekeskus Valuri, Kaakelitehtaankatu 2, 24260 Salo KAARIN www.energiatalo.fi Toivotamme energistä ja onnellista uutta vuotta 2023! P. PELTOLA OY Rojolantie 90, 21500 PIIKKIÖ Puh. 040 7691 774 www.ppeltola.fi Rauhaisaa Joulunaikaa ja Hyvää Uutta Vuotta ! Rauhaisaa Joulunaikaa ja Hyvää Uutta Vuotta ! Yliopistonkatu 33, 20100 Turku vesi-vuorisalo@vesi-vuorisalo.? 020 789 0670 Arto Vuorisalo 0400 736 555 www.vesi-vuorisalo ? .fi Hyvää Joulua ja onnellista Uutta Vuotta! myynti@pesujaimu.com • timo.roos@raumantankkihuolto.com jorma.rantala@raumantankkihuolto.com • helena.rantala@raumantankkihuolto.com RRRaaauuum m maaa ppp. 000444444 777000000 222999777111, 000444444 777000000 222999777000 Turku p. 02 435 4700, 044 700 2970 www.pesujaimu.com Hyvää Joulua & Onnellista vuotta 2023 ! Hannelen Rakennus ja Remontti www.tapetointiturku.fi www.startours.fi Hyvää Joulua ja Onnea vuodelle 2023 ! Hallimestarinkatu 22, 20780 Kaarina avoinna ark. 7.30-16.30, puhelin (02) 2435 585 | www.testipiste.fi KESTÄVINKIN KAIPAA HUOLTOA. www.siipola.net P. 0400 525 855 Hyvää Joulua! MURSKEEN MYY Y NTI JA KULJETUS Sora ja Kallio Heinonen Oy 0400 221 497 jari@sorajakallioheinonen.fi www.sorajakallioheinonen.fi
• 16 A A M U SE T HYVÄ ELÄMÄ Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 Mitä vaatteet sinulle merkitsevät? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Eerikinkatu 25, Turku p. 02 2780 760 Kiinamyllynkatu 5, Turku p. 02 2780 777 Henrikinkatu 2, Naantali p. 02 4353 126 www.pietet.fi www.kukkakauppapietet.fi Jenkkisoltun vermeissä Rakkaus jenkkivaatteisiin synnytti oman vaateliikkeen MARIANNE ROVIO SANTERI Horst hurahti vanhoihin jenkkiarmeijan käytössä oleviin vaatteisiin elokuvien myötä. Armeijahenkisen tyylin lisäksi häntä kiinnostaa vaatteissa niiden tarina. Vaatteiden historian ja taustan hän selvittää tutustumalla nimiin ja palvelusnumeroihin, joita löytyy vaatteisiin kiinnitetyistä pesulapuista. – Jenkkiarmeijan historia on kiinnostanut minua aina. On ihan äärettömän mielenkiintoista tietää, kuka sitä vaatetta on käyttänyt aikaisemmin ollessaan armeijan palveluksessa. Olen myös katsonut todella paljon leffoja aiheesta, ja on siistiä käyttää vaatteita, joilla on tarinaa ja historiaa, Horst kertoo, ja näyttää jenkkiarmeijan sotilaalle kuuluneesta paidasta vuosiluvun ja sotilaan nimen. Vaikka armeijan historia ja tyyli kiinnostaa Horstia, niin hän toteaa, että ei ole mikään militanttifani. – Jenkkikamppeet on aina kiinnostaneet historiansa ja pop-kulttuurinsa ansiosta ja farkut on yksittäisenä vaatekappaleena ovat olleet se ensirakkaus. Jenkkeissä tehdyissä vanhoissa vaatteissa kiinnostaa eritoten niiden käytännöllisyys ja laatu. Ja näitä vaatteitahan on käytetty siis myös mielenosoituksissa rauhan puolesta. Horstia kiinnostaa sotahistoria itsessään. – Leffojen lisäksi katson paljon dokkareita sekä luen kirjoja näistä aiheista. Toki myös Suomen sotahistoria kiinnostaa, mutta nämä jenkkiarmeijan vaatteet ovat mielestäni siistimmän näköisiä ulkoasultaan, jos mietitään vaatteita. HORST on pukeutunut viimeiset vuodet vintagevaatteisiin kalsareita ja sukkia lukuunottamatta. – Jotain kenkiä ja bändipaitoja minulla on uusina hankittuna. Pidän vintagevaatteissa myös siitä, että nämä ovat kestäviä. Horst perusti vuonna 2019 oman vintageliikkeen Black Spot Merchin parin kaverinsa kanssa, joka toimi ensin verkkokauppana. Vuonna 2020 liike sai myös fyysiset tilat kivijalkakauppana Port Arthurista. – Meillä on myynnissä pääosin jenkeissä 1980ja 90luvulla valmistettuja vintagevaatteita. Ne ovat vielä todella hyvässä kunnossa, ja kun miettii miesten muotia, niin se ole paljoa vuosien varrella muuttunut. Yhä samat hupparit, farkut ja sitten esimerkiksi nämä metsästystakit ovat samanlaisia kuin aikaisemminkin. ENNEN kaupan perustamista Horst on ollut töissä eri vaateliikkeissä, joten ala on hänelle tuttu ennestään. Kuitenkin se oma, rento ja hieman olohuoneen kaltainen kivijalkakauppa on hänen mukaansa monen nuoren miehen unelma – kuten myös hänen. – Tässä on ehdottomasti kivaa se, että tämä tila on myös sosiaalinen tapaamispaikka. Täällä oppii tuntemaan jo osan asiakkaista, ja kaveritkin käyvät täällä välillä hengailemassa. Horstin mukaan asiakaskunta koostuu pääosin nuorista, sillä 80-ja 90-luku on erityisesti heidän parissaan muodissa ja vintagevaatteet trendikkäitä. – Emme myy tätä vihreänä juttuna, sillä kestävä kehitys tulee tässä ohessa, ja mielestäni sen pitäisi olla jo itsestäänselvyys. Jos vaatteelle oppii antamaan arvoa, ja miettii vaikka sen vaatteen tarinaa oikeasti, niin ehkä silloin ostaa myös sen vaatteen enemmän ajatuksella. Kertakäyttökulttuuri ei sinänsä kiinnosta minua. Santeri Horst tutustuu käyttämiensä sekä myytävänä olevien tuotteiden tarinaan, ja muistuttaa että vaatteella voi olla enemmän merkitystä kuin voisi kuvitella. Marianne Rovoi Turku mukana reppureissukirjassa MARKKU Yli-Erkkilän kirjoittama kirja Tehtävä loistoristeilijällä ilmestyy joulukuussa. ReppuReissaaja-sarjan kolmas osa ja vie lukijan muun muassa Turun linnaan, Kakolanmäelle ja Aboa Vetus Ars Nova -museoon. Mukana on myös viittaus vanhaan kaupunkilegendaan, jonka mukaan Rolling Stones olisi soittanut Rettigin palatsin kotibileissä vuonna 1965. Turun lisäksi tutuksi tulevat Tukholma, Visby, Kööpenhamina, Lyypekki, Gdansk, Riika ja Tallinna. Kirjan tarkoitus on tarjota mukaansatempaava interaktiivinen lukukokemus, mutta myös sytyttää lasten lukuinto ja saada lapset pois ruutujen ääreltä kirjojen pariin. Suomalaiset kitsaita lahjoittajia HYVÄNTEKEVÄISYYTEEN lahjoittamisen aktiivisuudessa Suomi on maailmassa sijalla 27. Kärkikymmenikössä on seitsemän länsimaata; Iso-Britannia, Alankomaat, Malta, Irlanti, Australia, Uusi-Seelanti ja Kanada. – Suomessa ei moneen muuhun maahan verrattuna ole samanlaista rahan lahjoittamisen ja hyväntekeväisyyden perinnettä. Meillä one perinteisesti ajateltu, että yhteiskunta pitää kansalaisistaan huolta, Edenred Suomen vastuullisuusjohtaja Laura Kuusela sanoo. Tutkimustulos on kansainvälisen Charities Aid Foundation -järjestön toteuttamasta World Giving Index -tutkimuksesta. Tutkimusta on tehty vuosittain vuodesta 2009 saakka. Älä jätä jouluna yksin TYKKÄÄ turkulaisesta -kampanja muistuttaa siitä, että huolehditaan yhdessä, ettei kukaan ole tänä jouluna tahtomattaan yksin. Joulu on välittämisen ja yhdessä olon aikaa, mutta valitettavasti kaikilla ei ole lähipiirissään ketään, jonka kanssa sitä viettää. Joulunaika saattaakin entisestään korostaa yksinäisyyden tunnetta, ja kynnys lähteä erilaisiin yhteisöllisiin tapahtumiin yksin on korkea.
• 17 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Alppilankatu 2, 21100 Naantali • p. 020 710 9780 Palvelemme ma-la 7-22, su 9-22 TILAA JA NOUDA PALVELU WWW.K-RUOKA.FI/KAUPPA TARJOUKSET VOIMASSA TO-SU 22.-25.12. ellei toisin mainita. Remontti on edennyt jo pitkälle ja kauppaa on uudistettu isosti. Nyt on kuitenkin aika rauhoittua joulun ajaksi ja jatkamme kaupan uudistamista ensi vuonna vielä pakettipalvelupisteen uudistamisella ja viimeistelyllä. Suuri kiitos teille asiakkaat, että olette jaksaneet remontista huolimatta käydä ja toivottavasti uudistettu myymälämme on onnistunut. Hyvää joulua toivottaa K-supermarket IsoKipparin ja K-market PikkuKipparin väki! I S O K I P P A R I 26 95 KG 199 90 KG KARINIEMEN SAVUSTETTU KALKKUNAFILEE N. 800 G ilman Plussa-korttia 25,90/kg ERIKSSON KLASSIKKO KYLMÄTAI LÄMMINSAVUSTETTU KIRJOLOHIFILEE N. 700 G Suomalainen, vakuumipakattu, C-leikattu 4 99 PKT LÖFBERGS JAUHETUT KAHVIT 450-500 G (9,98-11,09/KG) ei Next generation coffee lovers, Fair, luomu eikä papukahvit. ilman Plussakorttia 6,39/pkt (12,78-14,20/kg) KOKKIKARTANO JOULULAATIKOT TAI RIISIPUURO 650-700 G (7,70-8,29/KG) 5 39 RS RUOKAMESTARIN KARJALANPAISTILIHAT 14 95 KG 14 95 KG RUOKAMESTARIN NAUDAN PAISTIJAUHELIHA 7% Ellen on nyt K-supermarket IsoKippari! PANDA JUHLAPÖYDÄN KONVEHTEJA 300 G 3-PACK (11,10/KG) 9 99 3 PACK 122 90 KG KARINIEMEN KANANPOJAN HERKKURULLA 1 KG OLEMME AUKI JOULUNA: 24.12. KLO 7-18 • 25.12. KLO 10-18 • 26.12. KLO 9-22 OMENA SUOMI 1 69 KG 3 99 RS 5 00 2 KPL PENSASMUSTIKKA 300 G (13,30/KG) NAUDAN MAKSA 9 95 KG keskiviikkona 21.12 Naantalilainen kalastaja ja Otavan kirjailija Kalatalousministeri Rautio kertomassa joulun kalapöydän antimista klo 10-18. Myynnissä menestysteos Suomalaista villikalaa hintaan 19,90€ Uusi ruokatiskimme on nyt avattu ja täynnä herkullisia ruoka-annoksia! AINO KERMAJÄÄTELÖT 850-900 ML (3,70-3,92/L) ei laktoosittomat, ei kesyttömät eikä kaurajäätelöt ilman Plussa-korttia 4,95/kpl (5,50-5,82/l) Rajoitus 1 erä/talous DAN MAKSA 4 99 KG HK JUHLAKINKKU N. 7 KG, POTKALLA, PAKASTE Tarjous voimassa to-ma 22.-26.12. VALIO AURA SINIHOMEJUUSTOPALA 170 G (14,71/KG) ilman Plussa-korttia 3,19/kpl (18,76/kg) ERÄ 100 00 3 KPL IsoKipparin joulutarjoukset: 22 49 2-PACK 3 95 PKT PEPSI MAX 1,5 L 2-PACK (0,56C/L) sis. pantit 0,80 JUHLA MOKKA JAUHETUT KAHVIT 400-500 G (7,90-9,88/KG) ilman Plussa-korttia 6,59/pkt (13,18-16,48/kg) Rajoitus 2 pkt/talous. ERÄ
• 18 A A M U SE T MAKU & NAUTINTO Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 Mitä täytteitä laitat munakkaaseen? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. THOMAS HOUSEAGO – WE – 15.1.2023 WITH NICK CAVE & BRAD PITT SARA HILDÉNIN TAIDEMUSEO www.sarahildenintaidemuseo.fi HENRIIKKA FINGERBORG UUNIMUNAKAS on helppo tapa käyttää jämäkasvikset, kala tai liha jääkaapista. Suuri uunimunakas on myös hyvin proteiinipitoinen, täyttävä ja edullinen ruoka, ja siitä riittää aamiaista jopa isolle 12 hengen porukalle. Se on mainio ruoka myös brunssille. Uunimunakkaaseen voi laittaa oman maun mukaan melkein mitä tahansa kasviksia, yrttejä, mausteita, lihaa tai kalaa. Tähän uunimunakkaaseen laitetaan 18 kappaletta kananmunia, suolaa ja pippuria, italian yrtit -mausteseosta, kuohukermaa, herkkusieniä, kirsikkatomaatteja, värikästä paprikaa ja sipulia. Kerman voi korvata halutessaan maidolla, ja herkkusienet voivat olla pilkottuja tuoreita tai säilykeherkkusieniä. Lisämakua ruokaan tuo vielä viimeiseksi ripoteltava maukas cheddarjuustoraaste, joka sulaa munakkaan joukkoon. Jos haluaa uunimunakkaaseen lisää potkua, voi lisätä pilkottua tai kuivattua chiliä. Tuoreet yrtit sopivat myös munakkaan päälle tarjoiltaessa; basilikaa, korianteria tai vaikkapa persiljaa silputtuna. RUOKAISA UUNIMUNAKAS voita tai rypsiöljyä 18 kananmunaa 1 dl kuohukermaa 0,5 tl italian yrtit -mausteseosta suolaa ja mustapippuria 0,5 dl tuoreita tai säilykeherkkusieniä 0,5 dl pilkottuja kirsikkatomaatteja 0,5 dl pilkottua paprikaa puolikas sipuli pilkottuna 2,5 dl cheddarjuustoa raasteena Lämmitä uuni 200 asteeseen. Voitele iso uunivuoka öljyllä tai voilla ja vuoraa pohja leivinpaperilla niin, että se tarttuu kiinni vuokaan. Voitele vielä paperin päältä. Pilko herkkusienet, kirsikkatomaatit, paprika ja sipuli. Vatkaa kunnolla keskenään munat, maito tai kerma, ja mausteet. Voit käyttää myös tehosekoitinta. Kaada seos uunivuokaan ja lisää joukkoon pilkotut kasvikset. Kuorruta heddarjuustoraasteella. Paista 200 asteisessa uunissa 20 minuuttia, tai kunnes munakas on kevyesti ruskettunut ja keskiosa näyttää kypsältä. Anna jäähtyä hieman, leikkaa paloiksi ja tarjoile sellaisenaan tuoreiden yrttien kera, tai vaikka leivän päällä. Aamiaista isommallekin porukalle Uunimunakas on helppo tapa haudata tähteet maistuvasti Henriikka Fingerborg Uuniperunaa turkkilaisittain TURUN keskustaan avattiin uudenlainen ravintolakonsepti, joka tarjoilee perinteistä turkkilaista kumpiruuniperunaa, amerikkalaistyylisiä lämpimiä voileipiä, sekä vohveleita. Ravintola Leonosan (Eerikinkatu 15) jättimäiset puolen kilon kumpiruuniperunat tilataan Hollannista saakka, ja kypsennetään niille tarkoitetulla erikoisella uunilla. Näin saadaan päältä rapea ja kypsä peruna, joka on sisältä pehmeä. Uuniperunat saavat kerroksen voita ja juustoa, ja ne täytetään toiveiden mukaan tuoreilla aineksilla. Rapuja, lohta, kanaa tai vegaanivaihtoehdoksi vöneriä. Salaattibuffetista valitaan lisukkeet perunalle. Ravintolaruoka ennätyssuosittua RAVINTOLAPALVELUJEN käyttö on ennätyksellisen suosittua. Ravintolaruokailun trenditutkimuksen mukaan yhä useampi syö ravintolassa paikan päällä. Hintatason merkitys ruokailupaikan valintaperusteena on nousussa. Vuonna 2022 suomalaiset aterioivat keskimäärin 3,3 ravintola-ateriaa kahdessa viikossa. Määrä nousi selvästi vuodesta 2020, Matkailuja Ravintolapalvelut MaRa ry kertoo. Kuluttajista 73 prosenttia söi viimeisimmän ateriansa paikan päällä ravintolassa, viidennes otti aterian mukaan ja seitsemän prosenttia käytti toimituspalvelua. Ravintolassa syöneiden osuus nousi ja aterian mukaan ottaneiden osuus laski. Marinoi silakat itse SILAKAT voi marinoida itse, vinkkaa Pro Kala ry. Fileitä ei esikäsitellä ennen marinointia: selkäevä napsaistaan saksilla ja fileet marinoidaan nahkoineen. Kala säilyy jääkaapissa, kunhan säilytyspurkki on tiivis ja pesty huolellisesti. Sinappimarinadi on klassikko, mutta vaihtoehtoja löytyy monia. Voit kokeilla omia lempimausteitasi, tai hakea inspiraatiota thaityylistä tai välimereltä. OPISKELE LIEDOSSA Osoitteessa Opintie 1 Sosiaalija terveysalan pt, lähihoitaja Päiväopinnot alkavat 10.1. klo 8.30. Ilta-monimuoto-opinnoissa aloitus 10.1. klo 16.30. Hoiva-avustaja Päiväopinnot alkavat 10.1. klo 8.30. Ilta-monimuoto-opinnoissa aloitus 10.1. klo 16.30. Lisätietoja monika.lindstrom-uuttu@novida.fi, 044 744 2557 anne-mari.seppala@novida.fi, 040 665 7250 Osoitteessa Vakiotie 4B Logistiikan pt, kuorma-auton tai yhdistelmäajoneuvonkuljettaja Päiväopinnot alkavat ma 27.2. klo 8.30. Lisätietoja aleksi.lehikoinen@novida.fi, 044 705 6589 Lue lisää www.novida.fi Salo: Avoinna to, pe 10-17, la 10-15, Tai sop. mukaan Turku: Avoinna ti-pe 10.30-18.00 tai sop. mukaan Vanha Järjestötupa, Hukankatu 1, 24100 Salo Brahenkatu 10 20100 Turku 050 581 0000 | 044 334 9993 www.saloom.fi salonostojamyynti@gmail.com Ostamme irtaimistoja, kodin tavaraa, kuolinpesät. Myy meille autotallin, vintin ja varaston aarteet menneiltä vuosikymmeniltä. Tarjoa rohkeasti! Vintageja keräilykauppa Salon osto ja myynti salon_ostojamyynti Salon osto ja myynti Hyvää joulua! Olemme avoinna joulun välipäivät Brahenkatu10 Kysy myös kuljetusta Turun/Salon alueella LUE NÄKÖISLEHTI Lue Aamuset digiversiona www.aamuset.fi Tilaa itsellesi sähköposti uuden lehden ilmestymisestä www.lehtiluukku.fi –sivuilla rekisteröidy-kohdasta. Lehtiluukussa uusin lehti julkaisupäivänä sekä ilmestyneet usean vuoden ajalta.
• 19 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Jouluaattona palvelemme klo 18 asti. Turun, Raision ja Kaarinan Prismat auki 24H 19.–23.12. PIISPANRISTIN JA TAMPEREENTIEN PRISMAT AUKI JOKA PÄIVÄ 24 H. Jouluaattona palvelemme klo 18 asti. Turun, Raision ja Kaarinan Prismat auki 24H 19.–23.12. PIISPANRISTIN JA TAMPEREENTIEN PRISMAT AUKI JOKA PÄIVÄ 24 H.
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 20 Maku&nautinto Muffinssit kuin lumipallot Valmistamista voi nopeuttaa valmistaikinaa käyttämällä HENRIIKKA FINGERBORG TALVEN juhlakauden helpot lumipallomuffinssit ovat kauniita ja näyttäviä tarjoiltavia. Kuppikakut voi halutessaan valmistaa jääkaappiin tai pakastimeen etukäteen, ja kuorruttaa vasta tarjoilupäivänä. Tässä reseptissä taikina tehdään alusta asti itse, mutta siinäkin voi oikaista kaupasta valmiilla löytyvällä kakkuja muffinssimixillä. Jos haluaa lumipallo-muffinsseista vieläkin juhlavampia esimerkiksi uudenvuoden juhliin, voi päälle ripotella vielä vaikkapa hopeista syötävää glitteriä. Kuorrute valmistuu ainoastaan kahdesta aineksesta vispaamalla, ja se levitetään leveällä veitsellä muffinssien päälle. Lopuksi muffinssit dipataan vielä kookoshiutaleisiin, jotta saadaan muffinsseista ihania pieniä lumipalloja. KUPPIKAKUT (12 KPL) 75 g voita 3 kananmunaa 2,5 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1,5 dl maitoa Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sulata voi ja anna jäähtyä hieman. Sekoita kulhossa keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. Vatkaa munat, sokeri ja vaniljasokeri kunnon vaahdoksi sähkövatkaimella, vatkaa viitisen minuuttia. Lisää jauhoseos sihvilän läpi vaahdon joukkoon, lisää nuolijan avulla käännellen myös maito ja voi. Sekoittele varovasti nostellen, jotta taikina jää mahdollisimman ilmavaksi. Lusikoi muffinssiformuihin muffinssivuokaan, täytä formut ainoastaan 2/3 täyteen, sillä taikina kohoaa uunissa. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 15 minuuttia, ja testaa kypsyys tikulla ennen kuin otat ne pois uunista. Jos taikina ei tartu tikkuun, muffinssit ovat valmiita. Jäähdytä muffinssit kunnolla ennen koristelua. KUORRUTE 1 pkt vaniljatuorejuustoa 2,5 dl vispikermaa pussi kookoshiutaleita Vatkaa vispikerma ja vaniljatuorejuusto sähkövispilällä kulhossa vaahdoksi. Levitä kuorrutetta kunnolla jäähtyneiden tai kylmien muffinssien päälle leveällä veitsellä. Kaada kookoshiutaleita kasaksi isolle lautaselle ja dippaa muffinssit kookoshiutaleissa lumipalloiksi. Tarjoile. Henriikka Fingerborg
• 21 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Hirvensalo, Runosmäki 1 PS Tuore suomalainen KIRJOLOHI kokonainen, Bändö Laxin kasvattama max. 2 kalaa/talous Tarjoukset voimassa TO-SU 22.-25.12. ellei toisin mainita. Tavallista parempi ruokakauppa 1 29 3 95 PKT KE-LA 3 99 KG 6 95 PS KE-LA ERÄ Juhla Mokka JAUHETUT KAHVIT 400-500 g (7,90-9,88/kg) Rajoitus 2 pkt/talous Ilman Plussa-korttia 6,59 pkt (13,18-16, 48/kg) KALKKUNAN FILEERULLA Miedosti suolattu, n. 1,5 kg -40% Plussa-etu ERÄ 7 90 KG 18 95 KG 15 95 KG Takuumurea NAUDAN SISÄtai PAAHTOPAISTI KE-LA ERÄ Tuore ruodoton suomalainen SIIKAFILEE pietarsaari, kasvatettu 34 95 KG Ihana KATKARAPUSALAATTI valikoima vaihtelee kaupoittain 19 95 KG 7 49 PKT ANNAN JOULUSIIVUT ja MUREA JOULUKALKKUNAFILEE 300-400 g (18,73-24,97/kg) 5 95 PKT Korpelan SUUSSA SULAAVA JOULUKINKKUVIIPALE 500 g (11,90/kg) PERSIMON Espanja 1 lk SITRUUNAPUSSI 500 g (2,58/kg) Espanja 2 49 KPL JOULUINEN TAATELILEIPÄ 400 g (6,23/kg) Snellman KUNNON NAUDAN JAUHELIHA 10% 700 g (9,93/kg)
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 22 2 3 Tavallista parempi ruokakauppa KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Hirvensalo, Runosmäki Pohjoisen rehtiä kalaa (kasvatettu, Islanti) LOHI LOIMULOHIFILEE SAVUTAIMEN ASC NIERIÄ Tarjoukset voimassa 22.–24.12.2022. Tuotteita on eräja säävarauksella. Lisää herkullisia kalareseptejä ja -tuotteita: hatala.fi • Facebook: HatalaOy • Instagram: @hatala_oy • YouTube: Hätälä Oy 23 99 11 99 29 95 18 99 18 99 kokonainen (kasvatettu, Norja) Erä (kasvatettu, Norja) (kasvatettu, Norja) D-trimmi (kasvatettu, Norja) LOHIFILEE ASC-C-01025 Hätälän valikoimista löydät kaikki kalat jouluun: laadukkaat graavit, kylmäsavustetut, loimuja savukalat sekä tuoreen kalan omien kalaherkkujen valmistukseen. Poimi avuksesi jouluvalmisteluihin inspiroivat ideat, parhaat reseptit ja Hätälän väen ammattilaisvinkit osoitteessa hatala.fi Lohipaisti Joulun 2022 kalaruokahitti! Katso resepti mehevälle Lohipaistille ja muille joulun ajan kalaherkuille: hatala.fi/joulukalat Voimassa 2.11.-13.11. Erä 19 99 kg Erä TO-LA Tuore kokonainen TAIMEN kasvatettu Ahvenanmaalla Erä 19 99 kg 28 99 kg TO-LA SAVUSTETTU KIRJOLOHIFILEE ruodoton, Suomi TO-LA Tuore ruodoton KIRJOLOHIFILEE Suomi, kasvatettu TO-SU KYLMÄSAVU ja GRAAVI KIRJOLOHISIIVUT 200 g (34,95/kg) 6 99 pkt Erä (14,95 €/kg) 2 99 € Pitkään kypsynyt JOULUKINKKU 200 g Siivutettu (norm. 3,45/pkt 17,25/kg)
• 23 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 2 3 Tavallista parempi ruokakauppa KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Hirvensalo, Runosmäki Pohjoisen rehtiä kalaa (kasvatettu, Islanti) LOHI LOIMULOHIFILEE SAVUTAIMEN ASC NIERIÄ Tarjoukset voimassa 22.–24.12.2022. Tuotteita on eräja säävarauksella. Lisää herkullisia kalareseptejä ja -tuotteita: hatala.fi • Facebook: HatalaOy • Instagram: @hatala_oy • YouTube: Hätälä Oy 23 99 11 99 29 95 18 99 18 99 kokonainen (kasvatettu, Norja) Erä (kasvatettu, Norja) (kasvatettu, Norja) D-trimmi (kasvatettu, Norja) LOHIFILEE ASC-C-01025 Hätälän valikoimista löydät kaikki kalat jouluun: laadukkaat graavit, kylmäsavustetut, loimuja savukalat sekä tuoreen kalan omien kalaherkkujen valmistukseen. Poimi avuksesi jouluvalmisteluihin inspiroivat ideat, parhaat reseptit ja Hätälän väen ammattilaisvinkit osoitteessa hatala.fi Lohipaisti Joulun 2022 kalaruokahitti! Katso resepti mehevälle Lohipaistille ja muille joulun ajan kalaherkuille: hatala.fi/joulukalat Voimassa 2.11.-13.11. Erä 19 99 kg Erä TO-LA Tuore kokonainen TAIMEN kasvatettu Ahvenanmaalla Erä 19 99 kg 28 99 kg TO-LA SAVUSTETTU KIRJOLOHIFILEE ruodoton, Suomi TO-LA Tuore ruodoton KIRJOLOHIFILEE Suomi, kasvatettu TO-SU KYLMÄSAVU ja GRAAVI KIRJOLOHISIIVUT 200 g (34,95/kg) 6 99 pkt Erä (14,95 €/kg) 2 99 € Pitkään kypsynyt JOULUKINKKU 200 g Siivutettu (norm. 3,45/pkt 17,25/kg)
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 24 4 Tavallista parempi ruokakauppa 5.2 KPL -21% Plussa-etu 1 99 RS AURAN SINAPPI 275 g (6,36/kg) Ilman Plussa-korttia 1,85 kpl (6,73/kg) -5% Plussa-etu 1 75 KPL 17 95 KG 10.3 KPL 4 50 2 PRK Marli PREMIUM PERINTEINEN GLÖGIJUOMA 1 l (2,25/l) 2 89 PS Linkosuo RUISSIPSIT 150 g (19,27/kg) Voimassa 1.1.2023 asti Aino KERMAJÄÄTELÖT 850-900 ml (3,70-3,92/l) Ei laktoosittomat, kesyttömät eikä kaurajäätelöt 1 erä/talous Ilman Plussa-korttia 4,95 kpl (5,50-5,82/l) -32% Plussa-etu HERKKUTORILTA HK KALAASI MAKSAPASTEIJA tai LIHAHYYTELÖ Valio AURA SINIHOMEJUUSTOPALA 170 g (14,71/kg) Ilman Plussa-korttia 3,19 kpl (18,76/kg) HK PIKKUPRINSSI 300 g (6,63/kg) Laitilan Kanatarhan KANANMUNAT VAPAA M10 580 g (3,43/kg) Voimassa to-su 1 99 PS 3 99 TLK Mufloni BEER ITE NEIPA 5% 0,44 l ja CCC IPA 5,5% 0,44 l (8,73/l) Voimassa 22.12.2022-26.2.2023
• 25 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 5 KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Hirvensalo, Runosmäki 13 98 8-PACK KARHU 4,6 % 0,33 L 8-PACK (4,84/L) Voimassa 31.12. asti 15 96 6-PACK KARHU 4,6 % 0,5 L 6-PACK (5,02/L) Voimassa 31.12. asti 27 90 15-PACK KARHU 5,3 % 0,33 L 15-PACK (5,18/L) Voimassa 31.12. asti 2 99 TLK KARHU CRAFT OLUET VEHNÄ, NEIPA, PALE ALE, STOUT, LAKU PORTTER, RUIS IPA 0,5 L TLK (5,68/L) Voimassa 31.12. asti VOIMASSA TO-SU VOIMASSA TO-LA VOIMASSA TO-LA 49 95 KG Tuore suomalainen KIRJOLOHENMÄTI 7 99 KG ERÄ Martinkalan LIPEÄKALA VAKUUMI 21 99 KG Tuore suomalainen II-SIIKA KOKONAISENA, KASVATETTU 500-800 G 22 99 KG Ihana suomalainen SAVUSIIKA KOKONAISENA ERÄ VOIMASSA TO-LA ERÄ ERÄ
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 26 6 Tavallista parempi ruokakauppa Joulun JUHLAA Saarioinen ISOT JOULULAATIKOT 700 g (4,99/kg) 3 49 RS Ilman Plussa-korttia 3,69 rs (5,27/kg) Kokkikartano JOULULAATIKOT 650-700 g tai RIISIPUURO 700 g (7,70-8,29/kg) 5 39 RS Saarioinen ROSOLLI 300 g (7,63/kg) 2 29 RS Ilman Plussa-korttia 2,59 rs (8,63/kg) -11 % Plussa-etu Huhtahyvät GOURMET METSÄSIENISALAATTI 250 g (11,16/kg) 2 79 RS Ilman Plussa-korttia 3,35 rs (13,40/kg) -16 % Plussa-etu Valio KOLMIOJUUSTOPALAT 245-300 g (23,30-28,53/kg) 6 99 KPL Panda JUHLAPÖYDÄN KONVEHTEJA 3 x 300 g (33,30/kg) 9 99 3 -PACK After Eight SUKLAARASIAT 400 g (11,88/kg) 9 50 2 RS Coca-Cola VIRVOITUSJUOMAT 24 x 0,33 l (0,96/l) sis. pantit 2,40 Rajoitus 2 erää/talous 9 99 Ilman Plussa-korttia 13,49-15,99/24-pack (1,40-1,72/l) sis.pantit 2,40 -31-44 % Plussa-etu 10.Ilman Plussa-korttia 6,49/12-pack (1,34/l) sis. pantit 1,20 2x 12-PACK Olvi VICHY tai KEVYTOLO KIVENNÄISVEDET 12 x 0,33 l (0,96/l) sis. pantit 2,40 Ei KevytOlo mehukivennäisvesi Rajoitus 2 erää/talous Fazer KÄÄREELLISET KONVEHDIT 270-350 g (11,38-14,75/kg) 24 -PACK -7% Plussa-etu 3 RS 11 95 Ilman korttia 4,29/rs(12,26-15,89/kg) Ilman Plussa-korttia 5,49 rs (13,73/kg) -27 % Plussa-etu -13 % Plussa-etu -5 % Plussa-etu
• 27 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Maku&nautinto Maailman paras keittokirja kertoo, miten maalla kasvatetaan ruokaa MERJA MARJAMÄKI VUONNA 2021 maailman parhaaksi keittokirjaksi valitun kirjan tarina alkoi viitisen vuotta, sitten kun inkoolainen toimittaja ja valokuvaaja Daniela Andersson innostui lapsuudenystävänsä Tomas Landersin ehdotuksesta kirjoittaa keittokirja. Eikä mikä tahansa keittokirja, vaan sellainen, johon taltioitaisiin Tomasin äidin, Mariebergin tilan emännän Carola Landersin omia ja suvun perinnereseptejä. Projekti kesti neljä vuotta, jona aikana Andersson seurasi paikan päällä, kirjoitti muistiin ja valokuvasi Carola Landersin keittiötöitä, puutarhatöitä, tilalla harjoitettua kalastusta ja metsästystä. Kokonaisvaltainen paneutuminen teki Tack för maten Mamma! (Bubbalicious Media) -keittokirjasta täysin uniikin. Kirja on suomennettu nopeasti ja kirjakaupoissa voikin tarttua myös Kiitos ruoasta Äiti -versioon. Kannessa komeileva palkintoplakaatti kohottaa kirja keittokirjojen aateliin ja kirjaan tarttuminen onkin astetta juhlavampaa, kun tietää pitelevänsä käsissään Best in the World 2021 Gourmand World Cookbook Awards -kilpailun Nordic-kategorian voittajaa. Osallistuvia keittokirjoja oli yli 1000 ja ne tulivat 175 eri maasta ympäri maailman. Palkintojenjakotilaisuudessa Pariisissa kirja nimettiin myös Best of the Best 25 years –kategoriassa parhaaksi pohjoismaiseksi keittokirjaksi 25-vuoteen, KEITTOKIRJAN miljöönä on Mariebergin tila Inkoossa, kolmen sukupolven elinpiiri kauniilla maaseudulla, jota onnelaksikin voisi kutsua. Kirjan kansien välistä löytää ihastuttavaa maalaisromantiikkaa, järkevän ja taidokkaan ruokamaailman ja rauhallista elämänfilosofiaa. Puutarhan, metsän ja vesien antimet valmistetaan ruoaksi, hoidetaan hedelmätarhaa ja säilötään sato neljän vuodenajan kiertokulkua seuraten. Suunnitelmallisuus, suurten annosten valmistaminen kerralla, liian pakastaminen sekä vuodenaikojen sesonkiainesten hyödyntäminen ovat kestävän kehityksen tukemista. Mahdollisimman paljon itse tuotettu ja valmistettu lähiruoka on aina tuoretta ja erilaista. Ilmaiset luonnonantimet nokkosista ja muista yrteistä alkaen kerätään talteen. MARIEBERGIN tilalla on vaalittu sata vuotta vanhaa parsapenkkiä, siinä ehkä monelle aihetta kadehtimiseen, mutta perunaa osaa jokainen kasvattaa ja kaivaa pellosta ruokapöytään. Tämä onkin osa kirjan sanomaa: jo raaka-aineiden hankinta on osa aterian valmistusta. Ruoan aineksia löytyy läheltä, niitä saa kasvatettua itse ja poimittua luonnosta. Ruokaohjeissa pyritään siihen, ettei mikään tuntuisi kovin monimutkaiselta. Juhlat ovat erikseen ja Anderssonin kuvat Mariebergin kauniisti katetusta joulupöydästä ovat huikeita. Keittokirjan raameissa ei kirja täysin pysy. Reseptit ovat houkuttelevia, mutta sitä voi ihastella myös kauniina valokuvateoksena ja vähän haikeana kuvauksena maaseudun elämäntavasta. Yksi juonne on jahtihenkinen kuvakerronta ruoanhankinnasta metsästäen, kalastaen ja ravustaen, mikä jää kaupunkilaiselle kuriositeetiksi, mutta on osa maaseutuelämän autenttisuutta. Harrastus poiki hittituotteen Mynämäkeläisen Tero Pitkäsen laittama seitan viedään käsistä MARIANNE ROVIO TERO Pitkänen on valmistanut seitania kotonaan jo 2000-luvun alusta lähtien. Seitan on kasviproteiini, jota valmistetaan vehnägluteenista, ja sen juuret ulottuvat liki 1400 vuoden taakse. Viime aikoina hän on valmistanut kotikeittiössään seitania myyntiin pienimuotoisesti ja joulukuun tilaukset täyttyivät nopealla vauhdilla sosiaalisessa mediassa kiirineiden suositusten myötä. – Joulua lähetessä tilaukset täyttyivät yllättäen, ja uusia tilauksia en ole voinut ottaa vastaan. Koska valmistan seitania kotona, niin resurssit ovat myös hieman rajalliset, Pitkänen kertoo. Pitkänen eli ”SeitanChefMynämäki” on tavoittanut asiakaskuntansa sosiaalisessa mediassa. – Tarkoitus on kehittää toimintaa jatkossa sillä tavalla, että tätä pystyisi tekemään työkseen tulevaisuudessa ja tapahtumissakin voisi olla kiva kiertää. Tähän mennessä tämä on ollut pieni lisäansio minulle. Pitkäsen mielestä on myös tärkeä tiedostaa, kuinka ravintopitoista vilja voi olla, vaikka vehnä on saanut huonon maineen valkoisen leivän ansiosta. PITKÄNEN on nyt ollut vegaani viimeiset viisi vuotta. Kasvisruokailun hän aloitti jo vuonna 1993. Seitanista hän löysi mielekkään kasviproteiinin, jota on ollut hänen mukaansa kiva askarrella kotona ja kokeilla erilaisia reseptejä. – Aloittaessani kasvisruokailijana vaihtoehdot olivat jokseenkin vähissä. Nykyisin ajat ovat muuttuneet, ja tarjontaa on todella paljon ja syön erilaisia kasviproteiinivalmisteita. En ole mikään ammattikokki, mutta tämä seitanin valmistaminen on sellainen itseopittu omaan ruokavalioon pohjautuva juttu, ja olen tutustunut useisiin resepteihin tässä vuosien varrella. Pitkänen on innostunut seitanin valmistamisesta, koska sen koostumusta saa muokattua kovemmaksi tai pehmeämmäksi, ja siihen saa makua erilaisilla mausteilla. – Myös vaimoni valmistaa seitania, ja mielellämme opettelemme erilaisia reseptejä. Opimme myös paljon toisiltamme. Alkujaan valmistin seitania pääasiassa täysjyväjauhoista kuten grahamjauhoista pesemällä tärkkelyksen pois. On hauska kokeilla eri jauhoja, ja millaisia koostumuksia niillä saa aikaan. SEITANIA voi valmistaa ruokapöytään monin eri tavoin. Sitä voi paistaa, höyryttää, grillata tai valmistaa uunissa. – Tärkeää on, että ei esimerkiksi kuivata sitä liikaa uunissa ja tarkistaa aina välillä, että marinointi pysyy kosteana. Joskus siitä on kiva tehdä leikkeleitä, makkaroita tai piirakoita. Arkena meillä kotona suosikki on seitan keitetyn perunan, sienien ja marjojen kanssa. Laitamme usein kylmänä seitania joulupöytään, ja sitä voi käyttää kaiken muun tarjonnan lisäksi. Kasviproteiinina seitan ei ole uusi juttu. Alunperin seitan on kuulunut buddhalaisten makrobioottiseen ruokavalioon 600-luvun Kiinassa. – Länsimaihin se on tullut arviolta joskus 1960-luvulla, Pitkänen sanoo. Tero Pitkänen innostui kokkaamaan seitania kotonaan, ja myy sitä pienimuotoisesti. Tero Pitkäsen arkisto Kirja on saatavana myös suomeksi. Merja Marjamäki Seitan on hyvä vegaaniherkku ja vaihtoehto lihalle. Tero Pitkäsen arkisto
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 28 Maku&nautinto Joulun paras jälkiruoka Juustotarjotin on kiireisen kokin ylin ystävä HEIKKI MÖTTÖNEN JUUSTOTARJOTIN on joulunajan paras jälkkäri ja samalla kiireisen kokin ylin ystävä. Juustotarjotin ajaa asian juhlaan kuin juhlaan. Olipa tarkoituksena tarjota pientä naposteltavaa illaksi tai kattaa jälkiruoka jouluaterian päätteeksi, toimii ajatuksella koottu juustotarjotin käytännössä aina. Juustotarjottimesta saa aika helposti myös kauniin koristuksen joulupöytään. Juustotarjotin ei vaadi varsinaista kokkaamista ja valmistamista, mutta hieman aikaa ja ajattelua sen kokoamiseen kannattaa kyllä uhrata. Kaupan juustotiskille ei kannata singahtaa ihan pelkän intuition varassa, vaan tietynlaiset raamit on hyvä suunnitella jo ennakkoon. Suuremman kaupan juustotiskillä saa tarvittaessa vahvistusta suunnitelmilleen. Valitse juustotarjottimelle neljästä kuuteen erivahvuista ja -tyyppistä juustoa. Mielenkiintoinen kattaus syntyy, kun kokoaa koostumukseltaan, väriltään, maultaan toisistaan poikkeavia juustoja. Mukaan kannattaa valita vanhoja tuttuja, sekä yksi tuntematon jokeri. Kaupoista löytyy nykyään kattava valikoima myös vegaanisia juustoja, jotka sopivat ihan samalla tavalla myös tarjottimelle. TÄSSÄ yksi ehdotus tarjottimen sisällöksi; vahva sinihomejuusto, kermainen valkohomejuusto, puolikova pähkinäinen gouda, lampaanmaidosta valmistettu puolikiinteä manchego sekä mieto ja pehmeä vuohenjuusto. Lisäksi tarjolle voi asettaa yhden miedon tuorejuuston siltä varalta, jos joku ei tunne vahvempia juustoja omakseen. Jos juustot tarjoillaan jälkiruoaksi, kannattaa niitä varata noin sata grammaa henkilöä kohden. Jos juusto on ainoa tarjottava, kannattaa määrä tuplata. Juustot pitää ottaa huoneenlämpöön vähintään tunti ennen tarjoilua. Lämpö kaivaa juustojen maut paremmin esiin ja lisäksi niitä on helpompi käsitellä pehmeämpänä. Jokaiselle juustolle voi varata oman veitsen, jotta hienot maut eivät sekoitu keskenään. Juustojen kanssa maistuvat makeat ja vähähappoisemmat marjat ja hedelmät, jotka tasapainottavat juustojen suolaisuutta. Parhaiten sopivat päärynät, aprikoosit, viikunat ja kirsikat sekä niistä valmistetut hillokkeet. Lisäksi pähkinät ja erilaiset keksit sopivat loistavasti juustojen kaveriksi. VIINI ja juusto on klassinen yhdistelmä Ranskasta. Koska juustot usein nautitaan pääruoan jälkeen, voidaan niiden kanssa tarjota hyvällä omatunnolla samaa punaviiniä kuin pääruoan kanssa. Myös valkoviini on aina toimiva ratkaisu mainiona yleisviininä. Portviini on hieno pari varsinkin pitkään kypsyneille juustoille. Kapsalonin terveellisen pinnan alla piileskelee tuhti mättöpanos HEIKKI MÖTTÖNEN HOLLANTI on monipuolinen ja varsin viehättävä matkailumaa, joka on täynnä yllätyksiä. Minään kulinarismin kehtona Hollantia ei voi kuitenkaan pitää. Hollantiin on saapunut maan rajojen ulkopuolelta monien erilaisten etnisten keittiöiden herkkuja, ja se näkyy onneksi myös kaupunkien katukuvassa. Erityisen maukasta evästä tarjoilevat surinamilaiset sekä indonesialaiset kuppilat. Sen sijaan Hollannin traditionaalisen keittiön voi tiivistää juustoon, pannukakkuihin, meren antimiin sekä pataruokiin. Pikaruokamarkkinoille Hollanti on kuitenkin tuonut oman panoksensa. Rotterdamin satamakaupunki tunnetaan modernista arkkitehtuuristaan, Feyenoord-futisjengistä – sekä Kapsalonista. Viimeksi mainittu on rotterdamilainen huippusuosittu versio kebabista. Kapsalon kootaan kerroksittain ja sen ainesosat asetellaan tarkoin määrätyssä järjestyksessä alumiinifoliovuokaan. Siis aivan samanlaisiin rasioihin, johon me pakkaamme joululaatikoita tähän vuodenaikaan. VUOAN pohjalle ladotaan ranskalaisia perunoita ja niiden päälle levitellään kebablihat. Ranskikset ja liha peitellään sen jälkeen Gouda-juustosiivuilla. Sitten koko komeus pukataan uuniin ja odotetaan, että gouda alkaa sula. Sen jälkeen vuoka otetaan ulos uunista ja päälle laitetaan tomaattia, jäävuorisalaattia sekä kunnon kerros valkosipulikastiketta ja indonesialaista sambal-soosia. Sambalin voi korvata tarvittaessa jollain muulla tykillä kastikkeelle. Koti-kapsalonin tehoa voi kokeilla vaikka uudenvuodenpäivänä. Mutta mikä parasta, kapsalon näyttää päällisin puoli erittäin terveelliseltä annokselta. Ensi näkemältä kapsalon vaikuttaa joltain salaatilta, mutta rasvaisemmat ainekset onkin ovelasti jemmattu annoksen pohjalle. Kaikki kapsalonin tykötarpeet voi myös korvata myös vegaanisilla vaihtoehdoilla tai vaihtaa kebabliha esimerkiksi kanaan. Kapsalonista on myös tullut jonkin sortin symboli Hollannille nykyiselle monikulttuuriselle keittiölle. Kapsalonin tarina sai alkunsa vuonna 2003. Sattumallakin oli sormensa pelissä, että juuri tästä kebabsatsista tuli niin älyttömän suosittua. Kapsalon on hollantia ja tarkoittaa kampaajaa tai parturia. Annoksen takana onkin eräs rotterdamilainen parturi, joka keksi tilata oman lounaskebabinsa aina kerroksittain salaatit päällimäisenä. Annoksesta muodostui hiljalleen todellinen katuruokahitti, jota myös muut rotterdamilaiset halusivat kokeilla. Pian se levisi myös muualle Hollantiin, ja sen jälkeen kapsalonin voitonkulku on jatkunut myös naapurimaiden kebab-ravintoloissa. Kapsalonin terveellisen pinnan alle kätkeytyy tuhdisti kaloreita. Alleko Getty Imag es
• 29 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET pendorfin kirjavat mitukset RI KUNNAS ri Kunnaksen hurjan kassa uutuuskirjassa kailee ihanan kauhistutkummitusperhe. OTAVA adukas enkirja, jonka ssa viihtyy hempikin lukija.” javinkit.fi Käenpoika CAMILLA LÄCKBERG Huippusuositun Fjällbackasarjan kauan odotettu 11. osa näyttää, miten pitkiä vanhojen syntien heittämät varjot voivat olla. OTAVA 24 95 Stalker-vuodet OLLI JALONEN Finlandia-lautakunnan perusteluista: ”Vaikuttava läpileikkaus lähihistoriamme yhteiskunnasta ja politiikasta.” OTAVA 29 95 Miek TUOMAS NISKAKANGAS Maailmanluokan trilleri pakolaiskriisin repimästä Euroopasta, jonka räjähdysherkkä tilanne roihahtaa ilmiliekkeihin Helsingissä. ”Suomalaisten mahtipontisten dekkarien aatelia.” – Keskisuomalainen OTAVA 27 95 Suomen historian jännät naiset Selvänäkijöitä, sotilaita, saarnaajia ja silmänkääntäjiä MARIA PETTERSSON Lumoava historiaherkku suomalaisista jännistä naisista, joiden tarinan haluat kuulla. ATENA 27 95 Mitä Missä Milloin 2023 Suomen suosituin vuosikirja tiivistää tärkeimmät uutiset, hmiset ja ilmiöt sanoin ja kuvin. Vanha tuttu MMM on joka vuosi uusi! OTAVA 17 95 kirja ELLA HAUTAJÄRVI, HELMI KANTOLA Supersuositun vaikuttajakaksikon täytettävä ystäväkirja kokoaa kaverit yhteen. Paljon kivoja kysymyksiä! OTAVA 19 95 Prinsessa Pikkiriikin hiukkasen hurjat sadut HANNELE LAMPELA, NINKA REITTU Kaikkien tuhmuroijien sankari kertoo viisi tuttua satua hiukan lurjusmaisesta näkökulmasta. OTAVA 19 95 j JARI TERVO, KATI TERVO Suurisydäminen kertomus siitä, miten nelijalkainen perheenjäsen muuttaa elämän ja saa katsomaan uusin silmin ihmisen paikkaa maailmassa. OTAVA Anna lahjaksi lumoava lukuelämys on anut.” a Ukko s kka Meidän k ”Mitä elämäni minulle opetta – Michelle Obama Pipp kum MAU Maur haus seikk tava ”Laa laste pari vanh – Kirj ”Ukko opettaa, miltä tuntuu rakastaa vilpittömästi ja myös sen, mikä on elämän tarkoitus.” – Kotiliesi 24 95 M 2 S t i k o 1 2 S t o P h H N K s s n 1 P h H N K s s n 1 27 95 Valo meissä kaikiiissa MICHELLE OBAMA Michelle Obaman inssspiroiva uutuusteos auttaa löyyytämään valoa, tasapainnnoa ja rohkeutta epävarmoihin aikoihin. OTAVA 26 95 5+ 5+ 7+ Va lik oi m a va ih te le e m yy m äl öi ttä in .K at so m yy m äl äk oh ta in en sa at av uu sS uo m al ai ne n. co m is ta .
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 30 Maku&nautinto Head isu – virolainen joulupöytä kutsuu Virolainen joulupöytä monipuolistui 1930-luvulla, eikä ole siitä juuri muuttunut MERJA MARJAMÄKI EESTI Instituutin kustantamassa pikku kirjasessa Virolainen keittiö (2009) kerrotaan jouluruokien monipuolistumisesta 1930-luvulla, eivätkä joulun ruokalajit ole juuri muuttuneet 2000-luvulle tultaessa. Joulupöytään katetaan edelleen sylttyä, siantai hanhenpaistia, uuniperunoita, hapankaalia ja verimakkaraa. Omenat, mandariinit, pähkinät, suklaa ja itse tehdyt piparkakut maistuvat jälkiruokana. Virolaiset jouluruoat ovat kautta linjan raskaita, vaikkei perinteistä suomalaista kinkkuähkyä kovin helppo olekaan ylittää. Kirju koer eli ”kirjava koira” on makea raakakakku, joka on kuulunut virolaiseen joulupöytään 1960-luvulta alkaen. Kakku on varsinainen kaloripommi, jossa kondensoituun maitoon ja voisulaan yhdistetään kaikki herkut suklaasta pähkinöihin, rusinoista ja kuivatuista hedelmistä kekseihin ja marmelaadiin. Puutorin varrella, Katri Kaupassa, myydään baltialaisia elintarvikkeita. Hyvin järjestetystä kivijalkamyymälästä löytyy kaikki tarvittava virolaiseenkin jouluruokapöytään, kertovat Nadja Chudova ja Galina Nester esitellen kaupan täysissä pakastealtaissa ja -kaapeissa noutamistaan odottavia asiakkaiden ennakkotilauksia. – Jouluksi on tilattu hanhea, ankkaa, monenlaista kalaa, sylttyä, erilaisia makkaroita – varsinkin savustetut ovat suosiossa – ja monenlaisia juustoja, Nester kertoo. – Jouluaterioiden maustamiseen ja valmistamiseen tarvitaan vahvaa sinappia ja majoneesia, jatkaa Chudova. Hänen mielestään lihatäytteiset pelmenit sopivat joulupöytäänkin, vaikka ovat enemmän arkiruokaa. Nimettömäksi jäävä asiakas lisäisi listaan myös paistetut sian kylkiluut eli ribbsit. VERIMAKKARA ja hapankaali ovat kuitenkin joulupöydän vakiotarjottavaa ja hapankaalia saa nyt myös paistettuna säilykkeenä. Säilykemuodossa ovat myös tomaatit ja kurkku. Chudova perustelee säilykkeitä jouluaterian pitkällä kestolla. Jälkiruokakakut ja suklaavalikoima täydentävät virolaiseen tapaan katetun joulupöydän tarjoilut. Ykkösenä joulun juomalistalla on glögi, hot wine. – Katri Kaupan asiakaskunta on laajentunut ja välillä tuntuu, että asiakkainamme on koko Eurooppa, nyt kun on paljon myös ukrainalaisia, Chudova miettii. Baltian elintarvikkeet tekevät kauppansa – joskus suomalaisasiakkaatkin kokeilevat virolaisia jouluherkkuja. Ainakin he hakevat meiltä jouluisin vahvaa sinappia, siitä on kovasti pidetty. Galina Nester (vas.) ja Nadja Chudova Katri Kaupan jouluherkkujen keskellä. Merja Marjamäki Makkarat, etenkin verimakkara, ja perunat kuuluvat perinteiseen virolaiseen joulupöytään. Batalina Virolaisia jouluherkkuja voi maistella myös Tallinnan vanhankaupungin joulumarkkinoilla. Chalabala Pöytävaraukset puh. 02 2504567 tai myyy yynti@svarterudolf.fi www.svarterudolf.fi 24.12. Herr erkuu kuii uuissiistaa ta not ot notkk ot otkuu kkuvv uuva JOULUAATON BUFFET Koee oe jouu oull uuluu llull uulaa llaii aaivv iivann an vann anhh nnhoo hhojjoojenn en sall aloo llonn oonkk nnkii kkieeiienn een aii aittiitoo tto tuu tunn uunnn nnnee nnelleelm m llmaa m ma. 50 € maksat vain 100 € maksat va 8 Tarjous Kiva antaa, mukava saada! Upea illallispaikka Aurajoki-näkymin! Viihtyisiä salonkeja juhlaan kuin juhlaan! MUISTA MYÖS UUDENVUODEN PÖYTÄVARAUS la 31.12 M n 40 € ain 80 € Joululahjaksi SVARTEN LAHJAKORTTI
• 31 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Optinäön optometristit Jarkko ja Johanna Vilén käyvät säännöllisesti Näköasiantuntijaverkoston koulutuksissa. Viime aikoina koulutuksissa on kiinnitetty paljon huomiota kuivasilmäisyyteen ja siitä tehtyihin tutkimuksiin. -Moni kuvittelee, että näkö on huonontunut, mutta ongelmana saattaakin olla kuivasilmäisyys. Minulla on ollut esimerkiksi yksi asiakas, joka tuli käymään näkötutkimuksessa ja luuli tarvitsevansa vahvemmat lasit. Hän tekee töitä IT-alalla ja lisäksi vapaa-aikana hän pelaa paljon tietokonepelejä. Kävikin ilmi, että hän kärsi kuivasilmäisyydestä, joten teimme hänelle tarvittavan hoitosuunnitelman. Kolmen viikon kuluttua hän tuli tarkistuskäynnille ja hänen näkömukavuus sekä näöntarkkuus olivat parantuneet. Tarvetta silmälasien uusimiselle ei siis ollut. Kuivasilmäisyys on yleinen silmäoire ja sitä esintyy yhdellä kolmesta. Tavallisimpia oireita ovat silmien kirvely, roskan tunne silmässä, silmien väsyminen, vetistely ja punoitus. Usein näöntarkkuus vaihtelee, kunnes kuivasilmäisyys hoidetaan kuntoon. -Kyseessä on kyynelnesteen liiallinen haihtuminen silmissä, jolloin silmän pinta muuttuu suolaisemmaksi. Kyynelneste on kolmikerroksinen komponentti. Uloimpana kerroksena on rasvamainen lipidikerros ja seuraavana paksuin eli nestekerros. Nämä kaksi kiinnittyvät silmän pintaan musiinikerroksen avulla. Kuivasilmäisyydessä tätä rasvaisempaa lipidiä ei ole kyynelnesteessä riittävästi ja silmä kuivuu nesteen haihtuessa. Toisinaan ongelmien aiheuttaja voi olla kyynelnesteen määrän vähyys. Yleensä asiakas selviää oikealla hoitosuunnitelmalla ja näkömukavuus paranee entiselleen. Yksi hyvä hoitokeino on lämpöhoito, koska silmäripsien juurissa olevat meibomin rauhaset ovat mahdollisesti tukkiutuneet, ja lämmin saa ne taas auki. Panostamme lisäksi silmän hygieniaan, oikeaan ruokavalioon ja riittävään nesteen saamiseen, koska kuivasilmäisyydestä tulee pitää huolta jatkuvasti. Kuivasilmäisyys yleistyy iän myötä, mutta sen aiheuttamia oireita esiityy myös paljon näyttöpäätteitä sekä mobiililaitteita käyttävillä. -Kun katse keskittyy liian pitkään johonkin tiettyyn kohteeseen, silmiä räpytellään harvemmin. Silmäluomien räpyttelyn väheneminen edistää kuivasilmäisyyttä, koska luomien tyvessä olevat meibomin rauhaset eivät aktivoidu riittävästi. Perheyrittämistä rakkaudesta näköhyvinvointiin Optinäkö on yksityinen yritys Turun kivijalassa Kauppiaskadulla, joka panostaa yksilölliseen palveluun perinteisen pienen perheyrityksen mukaisesti. Perheyrityksenä Optinäöllä on asiakkaita jo monen polven takaa, ja yksilöllinen asiakaspalvelu on tärkeällä sijalla. Omistajapariskunnan Jarkko ja Johanna Vilénin lisäksi tiimiin kuuluu optisen alan myyjä Tiina Mäkelä. Kaikkia heitä yhdistää halu palvella ja pitää huolta ihmisistä. Johanna ja Jarkko tutustuivat toisiinsa vuonna 1989. Johannan vanhemmillla oli 1970-luvulla perustettu perheyritys Optinäkö Turun keskustassa Kauppiaskadulla, jossa se yhä toimii samalla paikalla. Myös nuoripari lähti opiskelemaan optikoiksi Helsinkiin, josta he valmistuivat neljän vuoden opintojen jälkeen vuonna 1996. Myöhemmin jatko-opintojen myötä he ovat valmistuneet optometristeiksi. Nyt heillä on hallussaan jo 50 vuoden perheyritys sekä vuosien työkokemus. -Minä olen syntynyt optikoksi kai jo äidinmaidon myötä. Alan opiskelu oli minulle selvä. Sain houkuteltua myös Jarkon mukaan, sillä huomasin kuinka kätevä hän on käsistään. Lisäksi hän on todella tarkka ja rauhallinen, jotka ovat hyviä ominaisuuksia tässä ihmisläheisessä monipuolisessa ammatissa, Johanna kertoo. Vilénit ovat jatkaneet Johannan vanhempien perheyritystä yhdessä. Moni onkin kysellyt eikö ole hankalaa olla naimisissa ja samalla yrittää yhdessä. -Koen sen pikemminkin niin, että täydennämme toinen toisiamme. Johanna on kiinnostunut muodista ja trendeistä, kun taas minua kiinnostavat uudet laitteet ja kaikki näön parantamiseen liittyvä tutkimus, Jarkko pohtii. Optikon ammatissa yhdistyvät asiantuntevuus sekä estetiikka Tiina ja Johanna ovat kumpikin myös somistajia. Estetiikka ja kauneus ovat heille tärkeitä. Auttaessa valitsemaan kehyksiä asiakkaille tulee olla silmää kauneudelle. -Silmälasit ovat kuin koru ja parhaimmillaan ne tekevät kantajastaan kauniimman kuin ilman, sillä silmälasit kehystävät kasvoja kauniisti ja saavat kasvojen parhaimmat piirteet esille, Johanna täsmentää. Tärkeällä sijalla on myös ihminen, joka tulee asioimaan optikolla. -Haluamme antaa aikaa asiakkaille. Varaamme jokaiselle asiakkaalle 45 minuuttia näkötutkimukseen. Siinä ehditään myös vaihtamaan kuulumisia, Jarkko kertoo. Jarkon kiinnostuksesta teknologiaan Optinäköön hankittiin yksilöllisyyteen parhaiten panostava Yuniku 3D-laite, jonka avulla asiakkaalle saadaan tulostettua täsmälleen oikeankokoiset kehykset. MAINOS Kuivasilmäisyys puhuttaa näköasiantuntijoita – moni luulee näkönsä huonontuneen turhaan MAINOS Lämmin palvelu ja lähimmäisenrakkaus kuuluvat Optinäön palveluihin tiukan asiantuntevuuden ja näköhyvinvointiin erikoistuneen laitteiston ohella. Optinäössä tehdään tiimityötä näköhyvinvointiin sekä estetiikkaan erikoistuneiden asiantuntijoiden Jarkko ja Johanna Vilénin sekä Tiina Mäkelän kanssa. Kauppiaskatu 10 20100 Turku puh. 02 232 7345 optinäkö.fi
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 32 Maku&nautinto Laita laatikoiden jämistä keittoa, rosollista pihvejä HEIKKI MÖTTÖNEN JOULURUOKIEN määrällinen arviointi on tosi vaikeaa ja niinpä moni jääkaappi täyttyykin joulupyhien jäljiltä erilaisista tähteistä. Jouluna ei olla niin tarkkoja ja tulee helposti ylilyöntejä. Hyvää ruokaa on kuitenkin sääli heittää menemään. Marttaliitolta löytyy loistavia vinkkejä moneen käytännön ongelmaan, niin tähänkin. Pienistäkin joulupöydän jäännöseristä saa nimittäin taiottua ja tuunattua ihan uusia ruoka-annoksia. Lähes jokaisen joulua viettävän kodin juhlapöydästä löytyy laatikkoruokia. Ne jakavat mielipiteitä ja joskus joku laatikko tekee vähän heikommin kauppansa. Mutta eipä hätää, sillä peruna-, porkkanaja lanttulaatikot ovat mitä monikäyttöisimpiä jouluruokia jatkojalostukseen. Kaikista kolmesta laatikosta saa kerman kosketuksella mitä mainioimpia sosekeittoja. Niistä saa myös aivan loistavaa taikinanjatketta rieskoihin. Erityisesti porkkanalaatikko taipuu rakenteensa sekä makunsa puolesta myös sämpylöiksi sekä kasvispihveiksi ja -ohukaisiksi. ROSOLLI on ihan yhtä monikäyttöinen joulupyhien jälkeiseen jatkojalostukseen kuin laatikot. Myös siitä saa pohjan sekä kasvissosekeitolle että kasvispihveille. Sienisalaatti tuntuu jo astetta vaikeammalta kohteelta, mutta vielä mitä. Sienisalaatista saa ihan sellaisenaan maukkaan täyteen blineille tai letuille. Lusikallinen sienisalaattia toimii myös smetanan tyylisesti ”silmänä” rosollista tai laatikoista tehtyihin kasvissosekeittoihin. Ja voihan sienisalaatista itsestäänkin tehdä keittoa. Uunilohi, graavilohi tai kylmäsavustettu katoavat yleensä jo joulupöydässä parempiin suihin. Jos nyt sellainen onnettomuus tapahtuisi, että säilyvyydeltään herkkää lohta jäisi, ei muuta kuin pastakastiketta tai kiusausta kokkaamaan. Edellä mainittuja eri tavoin valmistettuja lohia voi laittaa pastoihin ja kiusauksiin myös sekaisin. Myös silli sopii erinomaisesti kiusauksiin, sillä sillillä voi suoraan korvata Jansson-resepteissä anjoviksen. JOULUKINKUN rääppeistä tehty hernekeitto alkaa olla jo jonkinasteinen klassikko. Toki kinkusta voi veistellä siivuja myös pizzaan tai lämpimiin leipiin, jotka saavat päälleen juustotarjottimesta yli jääneet makupalat. Jälkkäripöydän puolelta hedelmistä saa koottua aina maistuvan hedelmäsalaatin. Jouluaamun riisipuurosta voi taiteilla huippujälkkärin tekemällä jälkiruokavanukasta Riisifrutti-tyyliin. Sitä paitsi riisipuurosta saa toimivan pohjan ahvenanmaalaiseen pannukakkuun. Luonnollisempia karkkeja Tom Ketonen haluaa, että makeiset sekä maistuvat että tuntuvat hyviltä suussa MARIANNE ROVIO TURUN Mälikkälässä, vanhassa Aschanin leipomorakennuksessa valmistetaan käsityönä marmeladeja, fudgea, tikkareita ja lakritsia. Turun Makeismestarin yrittäjä Tom Ketonen on ideoinut reseptejä ensin tuttavien hääkarkeiksi, ja sittemmin hän huomasi makeisten kysynnän kiinnostavan laajempaakin yleisöä. – Yrityksen perustin vuonna 2012, ja se oli alkuun vielä sellaista todella pienimuotoista. Häitä varten valmistamani karkit osoittautuivat hitiksi, joten ajattelin käsintehtyjen makeisten myynnillä olevan markkinarakoa, Ketonen sanoo. Ensin hän alkoi valmistaa makeisia pienimuotoisesti Mbakeryn tiloissa. – Nyt viimeiset neljä vuotta olen valmistanut makeisia aktiivisesti myyntiin ja parhaillaan minulla on käytössäni omat yli sadan neliömetrin tilat ja yksi työntekijä. Myös vaimo on tässä hieman apuna. Ketonen kertoo, että hän oli kiinnostunut jo lapsena karkkien valmistamisesta, sillä hänen isänsä valmisti makeisia. Hän on toiminut pitkään elintarvike-alalla ja ammatiltaan hän on leipuri. – Kaikkien tuotteideni reseptit olen valmistanut itse. Olen yli kymmenen vuotta itsekseni kehitellyt karkkireseptejä. Suunnitellesani reseptejä pyrin huomioimaan sen, miltä makeinen näyttää ihmisen silmään, miltä se maistuu ja miltä se tuntuu suussa. TURUN Makeismestarin suosituimpiin kuuluvan mokkaa ja suklaata sisältävän fudgen sisällön hän on suunnitellut niin, että siinä maistuu kahvi, mutta tärkeää on myös muruinen tuntuma suussa. – Mokkasuklaassa käytän murukahvia, josta pieni osa jää hippuina fudgen joukkoon. Näin olen saanut aikaan hieman syvempää kahvin makua, ja siitä löytyy myös rapeutta maistaessa. Vaniljafudgessa on päällä sormisuolaa, myös se tuo kivasti maun lisäksi rapeutta mukaan, Ketonen selittää. Ketonen on pyrkinyt käyttämään mahdollisimman luonnollisia raakaaineita valmistamissaan karkeissa. – Käytämme vain luonnollisia aromeja tai väriaineita. Esimerkiksi tyrnimarmealadi sisältää aitoa tyrnimehua kun taas mustaherukkamarmeladissa on mustaherukoista valmistettua mehua. Mango-päärynämarmeladi on valmistettu aromeista ja väreistä, mutta ne ovat kaikki luonnollisia alkuperältään. KETONEN kertoo erityisesti vaniljaa sisältävien makeisten olevan suosittuja. – Yleensä vanilja on ihmisten mieleen, ja se näkyy markkinoilla. Esimerkiksi meidän marmeladeista tyrni ja karpalo-vanilja ovat ne myydyimmät. Olen halunnut asiakaskuntaa ajatellen valmistaa vain gluteenittomia makeisia. Lisäksi olen halunnut huomioida vegaanit, joten olen kehittänyt myös vegaanisia reseptejä. Tom Ketonen innostui valmistamaan karkkeja, joissa luonnollisuus ja maku ovat valttia. Paavo Juntunen Porkkanalaatikosta voi surauttaa joulun jälkeen makoisan keiton. Porosolka Fudgea on siinä monenlaista. Sanna Räikkönen
• 33 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Kaarikatu 8, Piispanristi ark. 7–15 • Kauppakeskus Skanssi ark. 9–21, la 10–19 su 11-19 • • Itäinen Pitkäkatu 41 ark. 7–17, la 9–15 Länsi Ykkönen ark. 8–16 la 10-16 • Yliopistonkatu 15 ark. 7.30–17 la 9-15 • Verkatehtaankatu 10 ark. 7–17 • Puutarhakatu 23 ark. 6.30–17, la 8–16 • Joulutuotteet nyt myymälöissämme Perinteiset joulutuotteet yli 100-vuoden kokemuksella Vastaleivotun leivän tuoksua, lahjapapereiden rapinaa, rakkaita muistoja ja lämpöä – niistä syntyy joulun taika. Kohdistamme joulutervehdyksen Hyvä joulumieli -keräykseen. Rauhallista joulua • Kiinteistöpalvelut • Puiden hoitoleikkaukset • Vaihtolavakuljetukset • Mullan ja sepelin toimitukset • Siivoukset • Harjakonepalvelut • Roskalavat • Lumen poiskuljetukset J. RUSANEN OY Kiinteistöhuolto 010 836 0700 info@kiinteistohuoltoturku.fi www.kiinteistohuoltoturku.fi
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 34 TUTO HOCKEY YHTEISTYÖKUMPPANEINEEN KIITTÄÄ KANNATTAJIA JA YHTEISTYÖTAHOJA KULUNEESTA VUODESTA SEKÄ TOIVOTTAA KAIKILLE VS
• 35 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET TUTO HOCKEY YHTEISTYÖKUMPPANEINEEN KIITTÄÄ KANNATTAJIA JA YHTEISTYÖTAHOJA KULUNEESTA VUODESTA SEKÄ TOIVOTTAA KAIKILLE VS
• TEEMU P. PELTOLA JOS Darth Vader vaihtaisi liiturinsa sähköautoon, voisi BMW iX olla hyvinkin mieleinen. Vahva, näyttävä ja jykevä. Tyylikäs, mutta tarvittaessa kiihtyy vikkelästi nollasta sataan. Keula muistuttaa etäisesti pahan puolelle astuneen jedimestarin visiiriä, etenkin mustassa yksilössä. Tämä kaikki on kehua, sillä BMW:n täyssähköinen katumaasturi on kaikkinensa hyvin vaikuttava ajoneuvo. iX on iso auto monessakin mielessä. Sisätilat ovat ylellisen tilavat, samoin konepellin alle kätkeytyvät tehot. Koeajettu pienempi xDrive40-malli kehittää reilusti yli 300 hevosvoimaa ja yli 600 Nm:n väännön. Nollasta sataan ampaistaan noin kuudessa sekunnissa. Isoa on myös hinta, sillä perusmallista saa maksaa liki 90 000 euroa. Isomman xDrive50:n hinnat liikkuvat pitkälti sadan tonnin kalliimmalla puolella. Rahalla tuppaa saamaan, eikä vanha sanonta petä tälläkään kertaa. IX:ää on kaikin puolin mahtava ajaa. On vaikea kuvitella paikkaa, jossa tämän auton kanssa jäisi pulaan. Se on kuin aatelismiehen ylellisesti panssaroitu sotaratsu. Toimintamatkaa on täydellä akulla reilut 400 kilometriä, mikä on useimmille täysin riittävä kantama. Ihan se ei riitä edestakaiseen Helsingin reissuun, mutta suurteholataus antaa kahdeksassa minuutissa sata kilometriä lisää kantamaa. Kotilatauksessa sama määrä tulee täyteen tunnissa ja 39 minuutissa. Koko akun täyttyminen vie pikalatauksessa sopivasti liikenneaseman lounaspöydän verran, eli 40 minuuttia. BMW iX on varusteltu niin kattavasti erilaisilla turvallisuusja ajomukavuusjärjestelmillä, että lähinnä jää miettimään, mitä puuttuu. Auto ottaa kuljettajan omakseen erityisellä tavalla. Siihen alkaa nopeasti tuntea outoa yhteyttä. Ollaan vaarallisen lähellä sitä rajaa, että autossa on jopa liian viihtyisää, jolloin kynnys tarpeettomaan huviajeluun laskee vaarallisen matalaksi. Erityiset kiitokset ansaitsee ohjauspyörä, joka näyttää aluksi hieman epäkeskolta seinään paiskatulta vinkuralta, mutta joka osoittautuu ajossa ehkäpä parhaaksi ratiksi, jota on ollut kunnia ikinä puristaa. Yksi kauneusvirhe saksalaiseen taidonnäytteeseen silti mahtuu, Suuntavilkun vipu on omituisen halvan muovisen näköinen ja tuntuinen. Yksityiskohta ottaa silmään samaan tapaan, kuin jos istuisi kansainvälisen liikemieshotellin kattobaarissa gin tonicilla, ja saisi eteensä täydellisen juoman, johon on tökätty halvan näköinen muovinen cocktail-tikku. Sillä ei periaatteessa ole kokonaisuuden kannalta mitään merkitystä, mutta se jää kuitenkin mielen päälle kaivelemaan. Että miksi se oli siinä. Turhaa mussutusta, sanoisi joku, ja hyvä niin. BMW iX:n kaltainen auto on vahva alleviivaus sille, että sähköautojen vallankumouksen tiellä on enää vain taloudellisia esteitä. Harvalla kun on varaa laittaa autoon kerrostalokaksion verran rahaa kiinni. 36 A A M U SE T Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 Mikä on mielestäsi Turun keskusta-alueen isoin liikenneongelma? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Stålarminkatu Voimassa 15.1.2023 asti. (norm. 27.90) TERVETULOA! ST1 Stålarminkatu 32 20810 Turku puh. (02) 235 9300 Avoinna: ark. 6.00–21.00 la 8.00–21.00, su 9.00–21.00 S KKIIIILLTTOOPPEESSUU TTÄÄLLLLÄÄ KKU UPPO ON NGGIILLLLAA 22 € Stålarminkatu KÄRC HER p. 02230 3902 Voimassa helmikuun 2023 loppuun ... MAH TAVA PESUPAIK KA! ... MAH TAVA PESUPAIK KA! PARASPESU 90 17 90 ¤ ¤ 17 KÄRC HER p. (02) 230 3902 Voimassa helmikuun 2023 loppuun ... MAH TAVA PESUPAIK KA! ... MAH TAVA PESUPAIK KA! 90 16 ¤ ¤ 90 16 TEHOPESU TEHOPESU Kia Niro vuoden auto VUODEN Auto Suomessa -historian tasaväkisin kamppailu voitosta päättyi Kia Niron (kuvassa) voittoon, kun se jätti Mercedes-Benz EQE:n seitsemän ja Renault Megane E-Techin kahdeksan pisteen päähän. Autoja liikennetoimittajat AuLi ry teki Vuoden Auton Suomessa -valinnan nyt yhdeksännen kerran. Tärkeimpänä kriteerinä Vuoden Autoa valittaessa on rahalle saatava vastine, jonka jokainen tuomari määrittelee oman näkemyksensä mukaan. Lopputulokset: 1. Kia Niro (154 p.) 2. Mercedes-Benz EQE (147 p.) 3. Renault Megane E-Tech (146 p.) 4. Volkswagen ID. Buzz (139 p.) 5. Škoda Fabia (118 p.) 6. Opel Astra (106 p.) Sähköautojen hankintatukea jäljellä TÄYSSÄHKÖAUTOJEN hankintatuen ja ajoneuvojen muuntotuen hakuaika päättyy 31. joulukuuta. Tukirahaa on jäljellä noin 700 sähköauton hankintaan. Auton ostaja tarvitsee tukihakemuksen liitteeksi autoliikkeeltä saamansa kauppasopimuksen. – Jos tekee hakemuksen tämän vuoden puolella, on oikeutettu tukeen niin kauan kuin hankintatukirahaa riittää, kertoo erityisasiantuntija Antti Hänninen. Musta lordi valloittaa Koeajossa BMW iX xDrive40 BMW iX on pysäyttävä ilmestys. Teemu P. Peltola Sähköautoissa kyberuhkia AJONEUVOAKKUJENja sähköautojen latausja hallintaratkaisuihin erikoistunut CTEK muistuttaa, että sähköautoihin on asennettu varsin vähän tai ei ollenkaan kyberhyökkäyksiltä suojaavia ratkaisuja. Ne ovat siksi alttiita väärinkäytöksille. Sähköautot ja ladattavat hybridit ovat yhteydessä tietoverkkoihin ja internetiin, ja niitä ohjataan aikamme kaukosäätimillä eli älypuhelimiemme sovelluksilla. – Harva tule ajatelleeksi, että autot ovat nykyään muiden teknisten laitteiden tapaan yhteydessä tietoverkkoihin. Niihin on kuitenkin toistaiseksi asennettu varsin vähän tai ei ollenkaan kyberturvallisuusratkaisuja, muistuttaa CTEKin myyntipäällikkö Pasi Ahola. Hakkerit voivat päästä käsiksi autoon useita eri reittejä, kuten ajoneuvon sisäänrakennetun Bluetooth-järjestelmän tai sovellusten kautta. Niiden avulla he voivat muodostaa yhteyden autoon ja asentaa haittaohjelmia, mikä voi pahimmassa tapauksessa muodostaa suuren uhan kuljettajille. MOOTTORIT & MENOPELIT Persoonallisesti muotoiltu ohjauspyörä todellakin sopii käteen. • Malli: iX xDrive 40 • Tehot: 326 hv • Vääntö: 630 Nm • 0–100 km/h: 6,1 s • Huiput: 200 km/h • Toimintamatka: 404–436 km • Kulutus (yhdistetty): 21,3 kWh/100 km • Hinta: alk.: 88 330 € OMINAISUUDET
• 37 A A M U SE T TYÖ&TALOUS Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 Oletko jouluna töissä? Vietetäänkö joulua työpaikallasi jotenkin? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Kun etsit yrityksellesi toimitilaa. x-index.fi TOIMITILAVÄLITYS www.x-index.fi Puuveneen sielun palauttaja Tero Toivonen teki ammatinvalintansa jo pikkupoikana merellä MARIANNE ROVIO MERI ja puuveneet ovat olleet Turun Yrittäjien vuoden 2022 Hantvärkkäriksi valitseman Tero Toivosen elämässä läsnä jo lapsesta asti. Hänen ensimmäiset lapsuudenmuistonsa liittyvät vahvasti hänen isoisänsä kanssa vietettyyn aikaan merellä kalassa puuveneen kyydissä. Meren lisäksi Toivosta kiehtoi käsityöammatti, ja hän oli jo pitkään haaveillut siitä, että voisi elättää itsensä puuveneitä entisöimällä. – Koko ikäni olen ollut hyvin lähellä vettä, ja meillä on myös suvussa sekä puuseppiä että merimiehiä. Isoisä asui Uudessakaupungissa meren lähellä, ja hänen kanssaan sain tähän kaikkeen kipinän jo lapsuudessa. Ensimmäisen puuveneen korjausprojektin hän aloitti 10-vuotiaana korjatessaan isoisänsä rakentamaa puuvenettä. – Homma jäi kesken mutta sen verran paljon se vanha vene kummitteli päässä, että myöhemmin tein uuden saman mallisen veneen, Toivonen muistelee. TOIVONEN oli aikaisemmin töissä merellä kansimiehenä ja hän teki myös ahtaajan töitä Turun satamassa. Hän opiskeli ensin puuartesaaniksi, ja sitten hän suoritti Turun ammattiopistosäätiössä veneenrakentajan ammattitutkinnon. – Myöhemmin suoritin vielä puuvenerakentajan mestaritutkinnon entisöintiprojektin parissa. Yrittäjänä hän on erikoistunut puuvenedeiden entisöintikorjauksiin sekä uusien puuveneiden veistoon. – Pääasiassa työnkuvani koostuu puuveneiden entisöimisestä, uusia veneitä valmistan vain tilauksesta. Elokuusta 2021 alkaen olen entisöinyt Ruissalon telakalla vuonna 1937 valmistettua s/y Tuulikkia. YRITTÄJÄKSI ryhtyessään Toivonen huomasi, kuinka paljon aloittevalla yrittäjällään on edessä hänen alallaan. – Alku oli tosiaan hieman kankeaa, koska tällä alalla pitää saada suosituksia asiakkailta, että saat veneitä entisöitäväksi. Se otti aikansa, että sai asiakaskuntaa ja he sitten voivat suositella osaamista eteenpäin. Alalle on oikeastaan lähdettävä yrittäjäksi, koska varsinaisia työpaikkoja tällä alalla ei juuri taida olla. Pidän siitä, että saan tehdä omaa juttuani. Alkuvaikeuksien jälkeen homma on lähtenyt pyörimään hyvin. – Onneksi minulla oli lisäksi hyvä yrityskummi, joka neuvoi minua myös hinnoittelemaan työni hyvin. Entisöidessään puuveneitä Toivonen on huomannut, kuinka vaikeaa on saada nykyään hyvää puumateriaalia käyttöön metsätalouden tehostuessa ja suunnatessa tuotannon lähinnä paperiteollisuuden käyttöön. – Välillä Suomesta on haasteena saada riittävän pitkää lautaa, ja puun on oltava riittävän vanhaa, jotta se on tarpeeksi lujaa ja kuivunut vuoden ulkona. Suomessa ehdottomasti parasta on mänty. Menetelmäkirja työelämään UUDESSA Menetelmäkirja-teoksessa keskitytään yksilön voimavaroihin, voimavaralähtöisyyteen ja tarinallisuuteen teorian ja käytännön tasolla. Menetelmäkirja on julkaistu Turun ammattikorkeakoulun Voimavaralähtöisyys ja tarinallisuus terveyden edistämisessä -hankkeessa, jota rahoittaa Työsuojelurahasto. Menetelmäkirjalla on laajasti käyttömahdollisuuksia työelämässä. Sosiaali-, terveysja sivistysalan ammattilaisille suunnattu julkaisu luo edellytykset toimia alalle opiskelevien osaamisen kehittämisen ja työelämään siirtymisen tukena. Organisaatiotasolla teoksesta voidaan löytää innovatiivisia lähestymiskulmia työn tekemiseen, asiakasja opiskelijakohtaamisiin sekä työhyvinvoinnin ylläpitämiseen. Voimavaralähtöisyys ja tarinallisuus muodostavat työhyvinvoinnin perustan. Voimavaralähtöisyys ja tarinallisuus terveyden edistämisessä -menetelmäkirja poikkeaa perinteisestä oppimateriaalista monella tavalla: teos on visuaalinen kokonaisuus, joka sisältää teoriatiedon tehtäviä sekä runsaan kuvituksen. Bravida laajenee Lounais-Suomeen BRAVIDA ostaa suomalaisen LVI-Press Oy:n ja laajentaa näin toimintaansa Lounais-Suomeen. Ostettavalla yrityksellä on noin 20 työntekijää ja sen liikevaihto oli vuonna 2021 noin 3,7 miljoonaa euroa. LVI-Press Oy tarjoaa monipuolisia LVI-urakointipalveluita Lounais-Suomen alueella. Yrityksen palvelutarjontaan kuuluvat linjasaneeraukset, uudiskohteiden LVI-toteutukset sekä LVI-korjausrakentaminen. Yrityksen toimipiste sijaitsee Raisiossa. 6mr Elinore on 1934 helsingissä rakennettu kilpapurjevene, jonka entisöinti valmistui Tero Toivosen käsissä heinäkuussa 2021. Eero Lehtinen Salvumiehenkatu 10, 20320 Turku Puh. 040 164 4190 | Avoinna arkisin 7.30 16.00 www.sammutinkauppa.com Laadukkaat kotimaiset ja saksalaiset alkusammutuskalustot koteihin ja yrityksiin * palovaroittimet * sammuttimet * palopostit * palovaroitinjärjestelmät * pelastussuunnitelmat ja poistumisreitit yms. Meille on tärkeää, että työ hoidetaan ammattitaidolla, ajallaan ja huolellisesti Aamuset.fi Paikallisia uutisia sinulle joka päivä. Sivuilta löytyy myös Aamuset digiversiona LUE NÄKÖISLEHTI
• 38 A A M U SE T HUUSHOLLISSA Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 Annatko aineettomia joululahjoja? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. MARIA HELSTOLA JOULULAHJAOSTOSTEN tekeminen jää helposti viime tinkaan, jos sopivan lahjan keksiminen tuntuu mahdottomalta. Kaikkein vaikeinta on päättää, mitä antaisi lahjaksi aikuiselle, jolla on jo kaikkea. Turhan tavaran määrä pitäisi erityisesti tänä jouluna karsia minimiin niin ekologisista kuin taloudellisistakin syistä. Kaiken tarpeellisen tavaran omistaja arvostaa varmasti yhtä asiaa: aikaa. Mutta miten abstraktia aikaa voi kääriä lahjapaperiin? Sara Koskinen Siivouspalvelu Happy Cleanista suosittelee lahjakorttia. Lahjan antaja voi tilata lahjakortin haluamallaan summalla. Osviittaa erilaisten palveluiden hinnoista saa yrityksen nettisivuilta. Tarjolla on siivouspalveluiden lisäksi remontointipalveluita. Lahjakortin saaja saa itse päättää, miten lahjansa haluaa käyttää. – Esimerkiksi 10 tunnin siivouslahjakortilla eräs asiakas halusi ensin viisi tuntia kestäneen suursiivouksen. Loput viisi tuntia käytettiin kahteen perussiivoukseen parin kuukauden välein, Koskinen kertoo. HAPPY Cleanin lahjakortit ovat voimassa aina puoli vuotta. Koska lahjakortti on sähköinen, sen ehtii tilaamaan vielä jouluaattonakin, mikäli lahjaostokset olisivat sattuneet jäämään viime tippaan. Sähköja teleurakoitsijaliitto STUL ehdottaa joululahjaksi suomalaista sähköasennustyötä. Löydä sähkömies -palvelusta netistä voi ostaa lahjakortin, jolla lahjan saaja voi hankkia tarvitsemaansa sähköistystä. – Se tuo lahjan saajan elämään päivittäin ilahduttavaa ja pitkään hyödyttävää toimivuutta ja samalla tukee maamme työllisyyttä ja yrittäjyyttä, STUL:n viestintäjohtaja Paula Ihamäki toteaa. Vaikka lahjakortti on varmasti hyödyllinen lahja, se voi toisaalta tuntua hiukan persoonattomalta vaihtoehdolta. Sitä sen ei kuitenkaan tarvitse olla. Lahjakortin voi tehdä myös itse. Itse askarrellussa lahjakortissa voi luvata tehdä kotitöitä lahjan saajan puolesta. Se voi olla esimerkiksi kymmenen kerran leimakortti, johon on määritelty jokin selkeä työtehtävä, kuten koko kodin imurointi, tiskaus tai lumityöt. Lahjakortti voi olla myös kokoelma erilaisia harvemmin toteutettavia kotitöitä, kuten rännien puhdistus tai pihan haravointi. ITSETEHTY lahjakortti voi kotiavun lisäksi sisältää myös yhdessäoloa. Mitä jos lupaisit mennä auttamaan anoppia tai ystävää vaikkapa ikkunoiden pesussa, mattopyykissä tai tulppaanien istutuksessa keväällä? Joululahjan voi myös antaa etukäteen. Moni kiireinen osaisi varmasti arvostaa siivousapua jo ennen aattoiltaa. Lahjan saaja voi käyttää säästämänsä ajan parhaaksi katsomallaan tavalla, kuten kirjan kanssa sohvalla makoiluun tai perheen tai ystävien kanssa olemiseen. Anna joululahjaksi aikaa Mitä antaa lahjaksi ihmiselle, jolla on jo kaikkea? Kotitöiden teettämisen lahjakortti voi olla monelle joulun paras lahja. Daisy-Daisy Terassilämmitin vuoden turhake SUOMEN Luonto -aikakauslehti on valinnut vuoden 2022 turhakkeeksi terassilämmittimen. Lehden toimitus on tehnyt valinnan lukijoiden ehdotuksista. Energiakriisin aikana sähkönkulutukseen tulisi kiinnittää erityistä huomiota, mutta terassilämmittimien myynti on nousussa. Koska terassilämmitintä käytetään ulkona, sen tuottama lämpö ilahduttaa vain hetken. Jos käyttää terassilämmitintä muutaman tunnin joka ilta yhden viikon ajan, hiilipäästöt ovat samaa luokkaa kuin 24 kilometrin ajo henkilöautolla. Vastuu pihasta taloyhtiöllä VASTUU taloyhtiöiden piha-alueiden turvallisuudesta ja kiinteistönomistajalla eli taloyhtiöllä. Tämä on hyvä pitää mielessä myös niissä taloyhtiöissä, joissa talvikunnossapito on ulkoistettu huoltoyhtiölle. Huonolla kelillä huoltoyhtiö ei välttämättä ehdi hoitaa pihan aurausta ja hiekoitusta riittävän nopeasti. Asukkaat voivat ilmoittaa vaaranpaikoista taloyhtiön hallitukselle, jonka velvollisuutena on käydä merkitsemässä vaaralliset alueet selkeästi ennen kuin kukaan ehtii loukkaamaan itseään. Laske huonelämpöä HUONELÄMPÖTILAN laskeminen yhdelläkin asteella pienentää energiankulutusta. Vesikiertoisen patteritai lattialämmitysjärjestelmän tehoa voidaan säätää verkostoon menevän veden lämpötilaa alentamalla. Se tehdään muuttamalla säätöjärjestelmän oletusarvoja. On siis hyvä muistaa, että pelkkä patterin termostaatin kääntäminen pienemmälle ei säädä verkostosta tulevan veden lämpötilaa. Työtä ja muuta elämää. Yhdessä olemme enemmän. Jäseneksi liittymiseen löytyy noin 200 000 hyvää syytä, sillä niin paljon meitä jo on. Ammattiliiton jäsenenä turvaat tulevaisuutesi. Liity jo tänään: suntessi.fi Meille onni on hyvä työelämä. Matti Emilia Manu Grigoris Oili
• 39 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET KAARINA Hallimestarink. 4, 020 7305160 RAISIO Piriläntie 2, 02-4389977 Tarjoukset voim. 21.-26.12.2022 tai niin kauan kuin tavaraa riittää. Avoinna ympäri vuoden ark. 9-20, la-su 9-18 Seuraa meitä sekä somessa kukkatalo.fi & facebook instagram KUKKATALO Katso joulun parhaat tarjoukset joulukalenteristamme somessa tai kukkatalo.?/joulukalenteri 3 hyasinttia kuitukankaassa Kotimaiset upeat joulutähdet Norm. 6,90 € Valitse mieluinen omalla puutarhallamme tehdyistä valmiista jouluistutuksista 15,90 € 29,90 € 29,90 € Pyöreässä sinkkiruukussa kolme tuoksuvaa hyasinttia ja koriste. Kolme väriä! Jouluviikon aukioloajat: tiistai-perjantai 8-20, aatto 8-15, joulupäivä 11-18, tapaninpäivä 10-18 Kauniissa korissa istutettuna joulutähti, unelma, tulilatva, muratti. Koristeena juuttirusetti. Valkoisessa sinkkiruukussa joulutähti, sypressi, mähkä, poro ja sammalta Tyylikästä ja yksinkertaista! Kaksi amaryllistä, juuttirusetti ja sammalta lastukorissa 4 90 KPL 3 90 KPL Komeat, 1-latvaiset poikasilla alkaen Kotimaiset, oman tuotantomme upeat joulutähdet. Paljon värejä ja kokoja. 4 90 KPL 1-latvaiset ø 9 cm muoviruukussa alk. Istutuksia saviruukuissa Istutuksia korkeasankaisissa koreissa Istutuksia lasiastioissa Istutuksia kaarnakoreissa Monilatvv tvaiset alkaen 2 90 KPL 9 90 KPL (5,90) Kolme hyasin?a kuitukankaassa. Kolme väriä! 16,90 € 16,90 € 34,90 € 27,90 € 34,90 € 25,90 € 20,90 € 43,90 € 29,90 € 15,90 € 32,90 € 49,90 € 39,90 € 37,90 €
• 40 A A M U SE T VIIHDE Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 Kenet ulkomaisen jazztähden haluaisit nähdä keikalla Turussa? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. ILKAN VALINTA SURUMIELINEN KIILLOTON PISTÄVIÄ PULLOSSA ALUKSI SUUSTA NISKAVUORELAINEN VETÄYTYVÄ SITÄ VASTOIN PÄIVÄÄ! NAPPULOILLA PERINNERUOKIA POIKKEAMA PYSTYTETÄÄN OPASTAVA ESITETTY KUORELLINEN SANANSA ANTANUT LAUTASELLE KIERRETTÄVÄ LENTÄVIÄ KASATA EUROOPAN TURVAJÄRJESTÖ ”TÄHTI” LÄHISUKUA PITKÄSIIPINEN FUNKTIOITA KUNNAN OSA MUNKILLA JUOKSI KOVAA RAJOITTAVA HÄVÄISTYS PIZZAAN KESÄT TALVET TOISAALLE KEITTIÖSSÄ LUONTOA SÄÄSTÄVÄ ASUMATTOMIA TESTI MURKUILLA VANHEMPI AURINGOSTA KEHITYKSESSÄ HIUKSIIN HIPIÄLLE KISSALLA YHDENMUKAINEN NEGATIIVISTA TÄRVELEE NUKKUMISIIN PALKITTAVA LISÄÄ VÄHÄN VETTÄ! KYHNYTTÄJÄLLÄ HELPOTTAVIA TIUKUÄÄNI TÖYKEÄÄ KATKERAKIN KEULIA NUHAN ETEEN HEIKKO RITALA HALOSEN NIMISIÄ HUOMATTAVIA LAAKSONEN NÄYTTEILLE JOULUN JÄLKEEN (M)AKUSUUNTA SOPIMUKSESSA MURTAUTUJIA KANKAITA DON VIEHÄTYSTÄ JUOVILLE MAALAREILLA L KESKELLÄ JOHTAJILLE Lindforsia kaksin verroin TANSSITEATTERI Erissä on nähtävillä 6.–22. tammikuuta Luonnotar eli taidekirjaan perustuva valokuvanäyttely. Kyseessä on luontokuvaaja Pirjo Lindforsin ja hänen sisarensa Tiina Lindforsin kymmenvuotinen prosessi, jonka aikana he yhdistivät luontokuviin koreografisen ihmisvartalon elementin. Näyttelyn yhteydessä esitetään myös joka päivä, arkisin kello 18 ja viikonloppuisin kello 15, pienoistanssiesitys Elementit. Toisenlainen Nebraska BRUCE Springsteenin 40 vuotta sitten julkaistu Nebraska on albumi, jonka biisejä ovat monet artistit versioineet, mutta Ryan Adams päätti coveroida koko albumin. Kaiken lisäksi Adams jakoi levyä lataukseen ilmaiseksi. Adams on ennenkin coveroinut kokonaisia albumeita. 2015 hän julkaisi komean näkemyksensä Taylor Swiftin 1989-albumista. Adamsin Nebraskassa alkuperäisesitysten intiimiys ja vähäeleisyys on säilytetty, mutta tuotannosta on tehty Springsteeniä isompi muun muassa kaikuja lisäämällä. Adamsin Nebraska on tekijälleen tärkeä projekti ja Springsteenin Nebraskan hyvin tuntevalle kiinnostava toisenlainen näkemys, mutta jos ei miehistä perusta, levy tuskin tarjoaa kovin paljoa. Kenelle: Springsteenin alkuperäisteoksen tai Adamsin faneille. Arvio: Kiinnostava välityö, joka ei yllä alkuperäisen asettamalle tasolle. ILKKA LAPPI Skaala on mieletön Mikko ”Gunu” Karjalainen haluaa elävöittää Turun jazzskeneä ILKKA LAPPI MUUSIKKO Mikko ”Gunu” Karjalainen on esiintynyt lukemattomien kokoonpanojen kanssa. Jazzin puolella hänet tunnetaan muun muassa yhtenä Suomen kovimmista trumpetisteista, jonka lisäksi miestä nähdään säännöllisesti myös pianon takana. Lisäksi hän on soittanut muun muassa Ricky-Tick Big Band & Julkinen sana -kokoonpanossa. – Monipuolisuus tulee varmaan henkilökohtaisesta suhtautumisestani musiikkiin. Tykkään soittaa tosi monenlaista musaa. Genrellä ei oikeastaan ole kauheasti väliä, kun saa soittaa osaavien tyyppien kanssa, Karjalainen toteaa. Nykyään hänen ykkösinstrumenttinsa on trumpetti, mutta sekään valinta ei ollut itsestään selvä. – Pianoa olen soittanut kauemmin kun trumpettia. Piano on edelleen tärkeä instrumentti, jolla muun muassa sävellän paljon. Trumpetissa minua kiehtoi ja kiehtoo todella paljon se, että omaan soundiin voi vaikuttaa niin paljon ja niin eri tavoin. KARJALAINEN on käynyt viime vuosina säännöllisesti soittamassa Turussa. Ensi vuonna Gunua nähdään Turussa entistä useammin Turussa, sillä hän muutti perheensä kanssa Turkuun muutama kuukausi sitten Helsingistä. – Puolisoni sai Turun taideakatemiasta viran kamarimusiikin opettajana. Yritimme aikamme kahden kaupungin taktiikkaa, mutta totesimme, että kun perheessä on pieniä lapsiakin, oli kätevämpi tulla koko porukalla Turkuun, Karjalainen taustoittaa viime elokuussa tapahtunutta muuttoa. Tuore turkulainen on myös Turku Jazz Festivalin ensi vuoden vuoden artisti. Turussa on aktiivinen jazzskene, jota Gunu haluaa osaltaan olla elävöittämässä entisestään. Hän haluaa muun muassa olla näkyvä hahmo nuoremman polven soittajien keskuudessa. – Pyrin esimerkiksi käymään Rica Barin maanantaijameissa soittamassa silloin tällöin. Se on minusta olennaista, että tällaiset jo jonkin aikaa asioita soittavat myös alaa vasta opiskelevien kanssa. Itsekin pääsin parikymppisenä soittamaan jameissa minua edeltävän sukupolven, Eero Koivistoisen, Jukka Perkon ja kumppaneiden, kanssa. He olivat minua kohtaan aina tosi kannustavia. YHTENÄ haaveena Karjalaisella on myös tuoda ulkomaisia soittajia entistä enemmän keikoille Turkuun. – Minulla on paljon kontakteja eri puolille. Yhden tahon kanssa on puhuttu sellaisesta, että alkaisin tuomaan skandinaavia soittajia, joiden kanssa olen tehnyt yhteistyötä, tänne esiintymään. – Yhden ravintolan kanssa on ollut puhetta jollain tasolla minuun henkilöityvästä säännöllisesti pyörivästä klubi-illasta. Mikään ei ole vielä varmaa, mutta olisi hienoa, jos tämäntyyppiset jutut toteutuisivat, Karjalainen sanoo. Mikko ”Gunu” Karjalainen nauttii soittaa erilaisissa paikoissa ja erilaisten soittajien kanssa. – Esiintymisestä oppii aina, hän sanoo. Ilkka Lappi
• 41 Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET Soita 02 269 3400 ark. klo 8.15–16.30 Nopeimmin saat tilauksen voimaan verkossa: ts.fi/jouka22 Lehti raportoi Turun seudusta ja Varsinais-Suomesta kattavammin kuin yksikään toinen media. Joka kuukausi kerromme yli 700 paikallista uutista. Tilaa paikallista luettavaa itselle tai lahjaksi – tai vaikka molemmat! Etusi lähes 50% Turun Sanomat puoleen hintaan Tarjous on voimassa kotimaan tilauksiin, joiden jakelu alkaa viimeistään 8.1.2023 ja koskee painetun lehden osalta vain Varsinais-Suomea (pois lukieeen Pyhäranta).. Tilaus alkaa heti kun Turun Saaanomat on käsitellyt sen. Tarjous ei koske kampanja-aikana irtisanottuja tilauksia. Hinnat sisältävät arvonlisäveron. Paperisesta laskusta veloitetaan 1,90 €... Osoitteita voidaan käyttää suoramarkkinoiiintiin ja luovuttaa tietosuoja-asetuksen mukaisesti. Voit kieltää suoramarkkinoinnin soittamalla Turun Sanomien asiakaspalveluun. Tutustu tarkemmin tieeetosuojaselosteeseeeennn jjjaaa tttiiilllaaauuussseeehhhtttoooiiihhhiiinnn ooosssoooiiitttttteessa asiakaspalvelu.ts.fi/ehdot. • Kustantaja: Turun Sanomat Oy, PL 95, 20101 Turku • Kotipaikka: Turku • Y-tunnus: 2542362-4 Valitse kaksi tai neljä kuukautta 4 kk:n tilaukset voi maksaa 1–2 erässä. Tilaajalle luvassa jännitystä! Kaikki tilaajat osallistuvat 1.12. alkavaan joulukisaan asiakasnumerollaan. Luvassa jännitystä ja upeita palkintoja. Lehti ja digi joka päivä 23,50€ /kk norm. 46,25 €/kk Koodit 2 kk: 22joujp2 4 kk: 22joujp4 Lehti la–su, digi joka päivä 16,00€ /kk norm. 31,75 €/kk Koodit 2 kk: 22jouls2 4 kk: 22jouls4 Digi joka päivä 10,50€ /kk norm. 20,50 €/kk Koodit 2 kk: 22joudg2 4 kk: 22joudg4
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 42 Mielipide JANNE SALMI on urheiluakateemikko ja elämäntapasuunnistaja. JANINA ANDERSSON on MLL:n VarsinaisSuomen piirin toiminnanjohtaja ja jalkapalloäiti. Metsähessu VS Viherfillaristi DEBATTI RISTIKON RATKAISU M E T K A K A A P U E S T O Ä R E Y S U L O U K K A U S M O L L I U S A I N O L L A M A T T A S A T S I K O I T I V A T E T Y J V E L I K O T K A T U T I S T A O M E N A K E O T O U T A K K U I M U O T O I S E T E S I S A N A L V I I K S E T Ä A T H R A A P U T I N K I L A H D U S I L O N A V I H A H E I N Ä E E R O K U M I K A L E R V O T I S O T O E R A K K O A R K I U O T I E H T O T A A S K R A K K E R I T P I K E E T T U L I J A J U A N L U M O A L K O I S I T T E A T O P U S O P T I O T Haluamme kiittää kaikkia asiakkaitamme ja yhteistyökumppaneita kuluneesta vuodesta ja toivotamme rauhaisaa joulunaikaa ja onnea vuodelle 2023! Sosiaalipalvelusäätiö Ote sr PITÄÄKÖ olla huolissaan Suomen PISA-tuloksista? ANDERSSON: Meidän pitää olla huolissaan siitä, jos lapsemme ja nuoremme eivät voi hyvin ja tuntevat liian suuria paineita, mikä johtaa ahdistukseen. Siitä olen huolissani, miten nuorisomme kasvaa sellaisiksi henkilöiksi, että jaksavat olla työelämässä koko työuransa. SALMI: PISA-testit tehdään muistaakseni viitosja kasiluokkalaisille, mikä vielä on sitä huoletonta aikaa… JA: Ei se nykyään edes ole, koska nykyaikana pitää olla hirveän aikaisessa vaiheessa fokusoitunut, että pääsee opiskelemaan sinne minne haluaa. Aika moni kokee paineita yläkoulussa siitä, että pitää olla tosi hyvät numerot. JS: No joo, kyllä se yläkoulussa alkaa. Mutta siitä huolimatta ihailen suomalaista koulua siinä, että varsinkin alakoulu on ihan erilainen kuin monessa muussa maassa. Itselläni on sukulaisia, jotka ovat käyneet koulua Ranskassa, Sveitsissä ja Jenkeissä ja se on aika kovaa prässiä varsin nuorien kanssa. JA: Itse olin nuorena pinko. Muistan, kuinka paljon mukavammaksi elämä muuttui, kun vähän vanhempana päätin, ettei minun enää tarvitse olla kympin tyttö. JS: En ole tuloksista kovin huolissani, mutta sitä mieltä olen, että koulutusuudistukset ovat menneet ihan perseelleen viime aikoina. Se yhteen suuntaan tähtääminen sotii koko elämänkatsomustani vastaan täysin. Kovin nuorena tähdätään kovin kapea-alaiseen sektoriin. Mitä tapahtuu, jos se ei onnistukaan? JA: En muista, missä kulttuurissa se on, mutta jossain kulttuurissa on tapana satsata lasten vahvoihin alueisiin. Ei keskitytäkään niin paljon heikkouksiin vaan koitetaan tukea vahvuuksia. Sitä toivoisin kaikille lapsille ja nuorille, että onnistumisten kautta heille syntyisi vahva itsetunto. JS: Suomen nykysysteemissä kaikkein nurinkurisinta on matematiikan korostuminen. Sen korostaminen on vähän ehkä mennyttä maailmaa. Jos maailmassa haluaa pärjätä, kielitaito, supliikki, historian ymmärrys ja avarakatseisuus ovat minusta niitä juttuja, joihin kannattaisi panostaa. Vuohi 30€ aimet 5€ Anna jouluna Toisenlainen Lahja ® Autat kehitysmaiden perheitä. toisenlainenlahja.fi Puunta 15 Stipen di tytölle 25€ Katoava kansanperinne KOHTA , kunhan joulukiireiltämme joudamme, aloitamme kyselyn niin sanotun laadun perään. Kun esimerkiksi kulkuväylät ovat hetkeksi vähintäänkin huonosti hoidettuja. Näinä säätutkien luvattuina aikoina ei ainakaan yllätyksiä pitäisi päästä syntymään ja kalustonkin huippuunsa virittämiseen on aikaa ollut vähintään puolivuotta. Miltei poikkeuksetta katukäytävät toisinaan ovat enemmin tai vähemmin alaarvoisessa kunnossa, lähes vaarallisia. Taloyhtiöt taitavat luottaa liian suuria hoitoalueita ahnehtineitten kiinteistöhuoltoliikkeitten tai omien vahinkovakuutustensa hoitavan asian, jos ”huonosti” kulkijalleparalle käy. Mahtaakohan tätä lukevista kukaan muistaa aikoja, jolloin poliisit suorittivat kulkureittien kuntoratsioita, valvontaa. Sakkovihko povitaskussaan? Nyt ei valvo. Kukaan. Tämän kysymyksen voisi laajentaakin ja todeta, että sellainen kunnia-asia kuin kiinteistön asioitten olo tip top ja ammattiylpeys tehdystä työstä, ovat auttamattomasti katoavaa kansanperinnettä. Nyt halvin vie ja bulkkituotanto vallitsee. Laadun saa jokainen itse arvata. Peli on reilua, jos ja kun molemmat osapuolet tietävät nämä säännöt. Eikä juurikaan siksi ole valitusoikeutta. Vain vaikeroimalla asiakas voi lohduttautua. Silti kieltämättä oikein pahaa tekee, kun näkee ympäristön rappeutuvan. Viranomaisretkikunnat tekevät sen torjumiseksi kerran pari vuodessa kiertokäyntejään jalkautumatta kovin useissa kohteissa. Kun kellään ei ole suoranaista vastuuta, etenkään rahallista, ei anneta asian ”häiritä”. Tai kun lukee ainoastaan muutaman vuosikymmenen elinkaarisista rakennuksista tai jo rakennettujen kohteiden purusta ja uudelleen teosta a la Tyksiin tukipilarit. Toivotaan Kupittaan Kannelle onnea, ettei sitä kohtaisi moiset tuskat. Onko näissä suuren yleisön silmin mokina nähdyissä jutuissa kyseessä rakentajien, valvojien, suunnittelijoitten vai tilaajien ammattiylpeyden (tai – taidon) puutteesta, tuskin kukaan uskaltaa lopullista totuutta julkaista. Yhteistä niissä yleensä vain on se seikka, ettei heistä kukaan suoraan ainakaan joudu ”tilille” niistä. Ja seuraavat keikatkin kun jo painavat päälle… Toivottavasti viimeistään nyt ymmärretään, että kaikki joulupukin tuomat rihkamat ovat melkein ”yhden illan juttuja”. Eli panostakoon Korvatunturin ukkokin laatuun, tarpeelliseen ja mielellään kotimaiseen. Niitä on ilo sähkökatkojen aikana hypistellä kynttilänvalossa. Mikäli ei sitten jo ole väestönkasvatushommissa yhden bussikuskin toivomuksen mukaisesti. JUHANI VALTONEN ea.? voimassa koko ensiviikon! Helsinki: Forum • Ma-Pe 10-18, La 10-16 Turku: Yliopistonkatu 28 • Ma-Pe 11-17 – yli 100 mallia! Arizona musta 79, 95 LÄMM M MINTÄ ANGORAA Hartia, lantio tai polvet 49, 95 100 v. SYNTTÄRIT! KOOT: 35-46! Iloa talveen Lehti kahdesti viikossa, paperilla sekä digiversiona Aamuset.fi -sivuilla aamuset.fi
• 43 A A M U SE T MIELIPIDE Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 KOLUMNI www.aamuset.? 42. vuosikerta. Sitoutumaton Uutismedian liiton jäsen. KÄYNTIOSOITE Länsikaari 15, 20240 Turku POSTIOSOITE PL 600, 20101 Turku KUSTANTAJA Turun Tietotarjonta Oy/TS-Yhtymä TOIMITUS Päätoimittaja Lasse Virtanen 040 589 0820 Toimitussihteeri Teemu P. Peltola 050 310 8941 Juttuvinkit: aamuset@aamuset.? Noudatamme Julkisen sanan neuvoston (JSN) periaatteita. MEDIAMYYNTI mediamyynti@aamuset.? Myyntineuvottelijat Susanna Kallio 050 310 8952 Sanna Lujala 050 310 8953 Päivi Pyöli 050 310 8955 Myyntijohtaja Susanna Lumikanta 050 465 3640 AD Jaana Mikkonen 050 310 8960 Ilmoitusaineistot ilmoitukset@aamuset.? Digiaineistot digiaineistot@aamuset.? Sähköpostit etunimi.sukunimi@aamuset.? PAINO Salon Lehtitehdas, Salo JAKELU SSM Varsinais-Suomi Oy www.ssmvarsinaissuomi.?/jakelupalaute Tack… …nej tack! TERÄVÄSTI TWITTERISTÄ KU M M IT U S Matkalaukkuongelma TURUN lentokentän tulevaisuudesta on keskusteltu jo pidempään. Kenttä on tärkeä liikematkustajille ja miksei myös lomamatkailijoille. Kentän liikenteen säilyvyyden kannalta on siis tärkeää, että ainakin me turkulaiset sitä käyttäisimme. Minäkin olin valinnut lomamatkani lentokentäksi pitkästä aikaa Helsingin sijaan kotikaupungin Turun. Tukisinhan näin omalta pieneltä osaltani Turun kentän toimintaa. Näin jäi myös turha matka Helsinki–Vantaalle pois, ympäristöystävällistä. Lähtöjärjestelyt menivät sujuvasti ja hyvin, ei ongelmia. Lentokentän ravintolan muka taxfree-hinnat ihmetyttivät korkeudellaan, kaksi pientä piccolopulloa kuohuvaa yhteensä yli 30 euroa! Paluulento Espanjasta 12. joulukuuta sujui hyvin ja olimme tyytyväisiä päästyämme laskeutumaan uhkaavasta lumimyrskystä huolimatta. Mutta päästyämme matkalaukkuhalliin alkoi odotus, joka oli käsittämätön. Kentälle ei ollut laskeutunut muita koneita. Miten voi kestää tunnin toimittaa matkalaukut sadan metrin päästä olevasta koneesta hihnalle? Matkustajat kävivät melkoisen kuumina. Tämä ei ole hyvää mainosta Turun kentälle valitessamme Helsingin ja oman kotikentän välillä. Jotain asialle olisi varmaan tehtävissä, jotta odotusaika ei olisi kohtuuton, kiitos. MATTI ”VIKI” VIKSTRÖM PIENI TYÖMIES EVP SUOMEN Turku julistaa tänä vuonna joulurauhan perinteiseen tapaan yleisön läsnäollessa. Viime kerrasta tuleekin kuluneeksi kolme vuotta. Hieno perinne ei katkea. Torilla lienee täyttä. HALLITUS veti viime tingassa ässän hihasta ja aikoo tukea huimien sähkölaskujen kanssa kärvistelevää kansaa kertakorvauksella ensi vuonna. Melkoinen himmeli tukiviidakosta kasvaa. Kannattaisi samalla aloittaa jo valmistautuminen ensi talveen, sillä siitä voi tulla yhtä hankala. Lisää tuotantoa ja selvemmät säännöt tuelle. PANDEMIA ja Venäjän hyökkäyssodan aiheuttama energiakriisi alkavat kaataa ravintolayrityksiä. Kebabravintola Woti´s sulki jo ovensa ja Kallun Grilli aikoo sulkea myös. Perinteisestä päästä lähtee ensiksi. KIISTAKISAT päättyivät. Argentiinan kansallissankari Lionel Messi juhli maailmanmestaruutta sheikinviitta harteillaan, mutta mestaruutta katsomossa rinnat paljaina juhlinutta argentiinalaista naisfania uhkaa tietysti vankilatuomio. kvniemi @kvniemi ”Turussa se vaatis varmaan jonkun armeijan räjähteen, jos haluis päästä läpi aura-auton jättämästä ja siihen tien reunaan kovettuneesta jääloskakivikasasta.” Simo Heino @simoheino ”Turku Energian käytön raportointi internetissä on uusi #funikulaari. Toiminut viikon joulukuussa.” (19.12) Kipeästi koululiikuntaa TWITTERKUPLASSANI muisteltiin viime viikolla pahimpia koululiikuntamuistoja. Ikäisilläni, eli 1970-luvulla syntyneillä, niitä riittää. 1980-luvulla liikunnanopetus ei minun ja monen muunkaan muistikuvissa sisältänyt niinkään opettamista, vaan olemassaolevien ominaisuuksien mittaamista. Ala-asteen opettajamme oli mailapelimiehiä, ja kouluun hankittiin hänen junailemanaan käyrälapaisia kaukalopallomailoja ja kovia muovisia palloja. Liikuntatunnin kaava oli aina sama. Luistimet jalassa kaukaloon ja kaksi luokan parasta tekemään joukkuejakoa. Tulin valituksi viimeisten joukossa, koska luistelutaitoni oli varsin kurja. Sellaista itseopittua horjuvaa klonksottamista. Kukaan ei koskaan ollut opettanut, miten luistellaan, eikä sellaiseen koulussakaan ollut aikaa. Opettaja puhalsi pelin käyntiin, ja sitä pyörittivät ne, jotka harrastivat jääkiekkoa. Me muut olimme ihmiskeiloina joukossa. Koskaan ei opetettu, miten kuuluu pelata, miten sijoittua kentällä tai miten syöttää. Emme oppineet muuta, kuin vihaamaan mailapelejä entistäkin enemmän. SAMA metodi oli käytössä telinevoimistelussa. Opettaja näytti rekillä kiepin pari kertaa, sitten luokan telinevoimistelunharrastajat näyttivät kympin suorituksensa. Sitten pojat jonoon ja vuorotellen yrittämään. Minä en sahapukin notkeudellani tajunnut kieppiä laisinkaan ja putosin päälleni siniselle suojamatolle. ”Surkeaa. Jonon perälle ja uudelleen”, ohjasti opettaja. Tottelin, mutta kiepin tekemistä en enää ikinä uskaltanut yrittää. Mikä tietysti näkyi liikunnannumerossa. Kun ei osaa, niin ei osaa. En traumatisoitunut koululiikunnasta, koska minullakin oli omat tähtilajini. Harrastin kilpauintia, yläasteella koripalloa ja pesäpallo sujui muuten vain. Näillä tunneilla pääsin itse jopa joukkuejakoa tekemään, erottelemaan jyvät akanoista. Oli mieletön tunne loikkia setuppeja Adidaksen valkoiset Abdul Jabbarit jalassa ja seisoa screenissä pelistä mitään ymmärtämättömien luokkakaverien kaatuillessa hölmistyneenä parketille. Koululiikunnan keskeisin oppi minulle oli se, että jos et osaa, älä seiso osaajien tiellä. On siitäkin tiedosta kieltämättä jotakin hyötyä elämässä ollut. TEEMU P. PELTOLA Turvallista ja laadukasta asumista TURUN DIAKONIASÄÄTIÖN PALVELUTALO ESIKOSSA Uittamontie 7, 20810 Turku vapaana kaksio ja kolmio Tervetuloa tutustumaan! Lisätietoja: Toiminnanjohtaja Anu Salmi | p. 040 184 0123 www.turundiakoniasaatio.fi VUOKRA-ASUNTOJA myös Vanhustentalo Vuokko! (Katteluksenkatu 1) TÄYTTÄ ASIAA VOI itku, kesäkatu tulee taas ja sotkee liikenteen koko kesäksi! Kenen lempilapsi tämä tyhmä idea oikein on, eihän Kristiinankadulle paista edes aurinko? Kyllä kaupungissa pitää päästä liikkumaan myös autolla, kaikki vanhat ja sairaat eivät jaksa kävellä joka paikkaan. Meidän perheen ratkaisu: boikotoimme autoilta suljetun kadunpätkän firmoja ympäri vuoden ja ajamme autolla Stockmannin parkkihalliin, kun tulemme keskustaan ostoksille. NIINA IMPIWAARA PARASTA olivat liljat, myös punainen nosturi teatterisillalla oli hyvä sekä sydän förillä. Aivan upeita. Viralliset jouluvalot kyllä kalpenee. SEIJA K KANNUSTAN jokaista nuorta käy hakemassa alkuvuonna kesätöitä. Kesätyöpaikka on tärkeää nuorille, koska se edistää heidän työllistymistä ja oppivat olemaan työelämässä. Toivon kovasti, että yritykset ottavat nuoret mukaan kesätöihin. JASER KHEDER
• Keskiviikko 21. joulukuuta 2022 AAMUSET 44 LIPUT NYT MYYNNISSÄ SUNBORN LIVEN KEVÄÄN KEIKAT LOGOMOSSA: LA 14.1. Teatro pehmoaino, lauri haav, isaac sene, knife girl PE 17.2. Teatro Malla, Sin Cos Tan PE 17.3. Logomo-sali Ismo Alanko TO 11.5. Teatro Edu Kettunen PE 5.5. Logomo-sali Gasellit LA 1.4. Teatro Jambo, Ege Zulu PE 20.1. Teatro DIABLO PE 3.3. Logomo-sali amorphis LA 25.3. Teatro Maustetytöt PE 14.4. Teatro Paleface LA 15.4. Teatro Ursus Factory TO 20.4. Teatro Timo Rautiainen & Trio Niskalaukaus akustisena LA 6.5. Logomo-sali Vesterinen Yhtyeineen PE 28.4. Teatro Arppa LA 29.4. Teatro Tuure Kilpeläinen: Kevättaika PE 10.3. Logomo-sali olavi uusivirta PE 10.3. Teatro Teksti-TV 666, Kissa KE 15.2. Teatro Sutela & Salminen – Standuppia! TO 16.2. Teatro yona Katso kaikki keikat: sunbornlive.fi