• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 | Nro 25 | www.aamuset.fi | TS-Yhtymä Turku heittää Kupittaan uuden päätykatsomon pallon UEFA:lle Asiat s.2 Aamuset KAUPUNKIMEDIA OSTAM ME Yliopistonkadun ja Aninkaistenkadun kulmassa Puh: 050 5595 702, (02) 231 7835 www.kjsimolin.fi Kuolinpesiä ja jäämistöjä sekä perikuntien asunto-osakkeet irtaimistoineen. Kysy tarjoustamme. WP-Katsastus Oy Kaikkien ajoneuvojen katsastukset, rekisteröinnit ja vakuutukset vaivattomasti Nyt meillä myös rengasmyynti ja asennus! www.wp-katsastus.fiififiiiff Kevyen ja raskaan kaluston katsastukset Tuulissuontie 34, 21420 LIETO Puh. 02 436 4300 Ma–pe 8–17 Palvelemme kesäajalla 21.6.-15.8 ma-pe klo 8:30-16:30 Eerikinkatu 38, Turku • Puh. 0440 161170 www.johannakaihdin.fi • myynti@johannakaihdin.fi Avoinna: kesällä ma-to 9-17 Työtä ympäristön hyväksi Rautakatu 12 Rieskalähteentie 74 turunekotori.fi 044 7007 400 Hyvää juhannusta! Toimipisteemme ovat suljettuina 25.–26.6. Humalistonkatu 11, puh. (02) 233 6677, www.humalistonapteekki.fi Avoinna: ma-pe 8–20, la 10–18, su 12–18 Kesään Humaliston Apteekin kautta! 8,50 (42,50/kg) Norm. 11,(55,-/kg) Aqualan L 200 g RAJOITETTU DESIGN-ERÄ Tarjous on voimassa 31.7.2021 asti. Juhannusaattona ja -päivänä palvelemme 9?15! K L I N I K K A Lisäksi tutkittavalla tulee olla hermovälittäjäaine serotoniinin aineenvaihduntaan liittyvä tietty geenimuoto, joka tutkitaan kaikilta tutkimukseen haluavilta ennen tutkimuksen aloittamista. Tutkimukseen sisältyy laboratoriokäyntejä, 9 käyntiä tutkimuskeskuksessa ja 6 puhelua noin puolen vuoden kuluessa. Tutkimuskeskus sijaitsee Turun keskustassa, Eerikinkatu 20b B 20. Kohtuulliset matkakulut ja ansionmenetykset korvataan. Mikäli olet kiinnostunut tutkimuksesta, voit testata mahdollisen soveltuvuutesi AUDIT-testin avulla: www.alkoholiriippuvuus.fi. Laskurin vastaus sisältää tutkimukseen osallistumiseen vaadittavat yhteystiedot, jos olet laskurin mukaan alkoholinkäytön osalta sovelias tutkimukseen. Tutkimuksesta vastaava lääkäri on Antti Mikkonen antti.mikkonen@addiktum.fi Tutkimushoitaja on Micaela Eklund puh. 044 980 8378 micaela.eklund@addiktum.fi HALUATKO OSALLISTUA ALKOHOLIRIIPPUVUUDEN HOITOTUTKIMUKSEEN? • olet yli 18-vuotias • sinulla on alkoholiriippuvuus • sinun alkoholinkäyttösi on lähes päivittäistä ja runsasta • haluat vähentää juomiskertojen määrää ja/tai annosten määrää • et käytä huumeita, etkä vahvoja kipulääkkeitä, eikä sinulla ole maksatulehdusta tai maksan tai munuaisten vajaatoimintaa, etkä sairasta vakavaa masennusta • et ole raskaana. Addiktum Klinikka Turku etsii tutkimushenkilöitä alkoholiriippuvuuden lääkehoitotutkimukseen. Tutkimuksessa selvitetään olisiko lääkehoidosta lisäapua alkoholiriippuvuuden hoidossa. Saatat soveltua tähän tutkimukseen, jos: KUUKAUDEN TARJOUS Mariah-timanttisormus 14K, 9 x 0,01 ct 749 € (1 066 €) Mylly • Skanssi Mylly: ark. 10-20, la 10-19, su 12-16 Skanssi: ark. 11-19, la 10-18 Suuri elämänmuutos sytytti Jussu Pöyhöseen uuden palon musiikkiin. Sitä syntyy nyt suomeksi. Viihde s. 54 Vihdoinkin suomeksi Vegaanin ei tarvitse olla grillijuhlissa orpona soijanakkeineen. Tuhti grillisapuska onnistuu vegaanisestikin. Maku&nautinto s. 42 Vegaanille grillimättöä Arkiset ihonhoitorutiinit ovat kauniin ihon salaisuus. Kosmetologi Johanna Törmä listaa näistä neljä. Hyvä elämä s. 14 Kauniin ihon rutiinit
• 2 A A M U SE T ASIAT Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 Mitä mieltä olet Sigynin uivan telakan pintaan maalatusta muraalista? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. ILMASTOINTIHUOLTO 75 € sis.kaasu R134a Ilmastointihuolto uudella R1234yf -kylmäaineella alk. 99 € Orikedonkatu 8 Turku 0400 969 101 Ma-Pe 8-17 SUURKIITOS! HENRY TOIVARI Soita meille, se on turvallista! ? SÄHKÖASENNUKSET ? KORJAUKSET, HUOLLOT ? SUUNNITTELU ? TUULIJA AURINKOENERGIA ? ILMALÄMPÖPUMPPUASENNUKSET 24h 0400 527971 Salvelanlaaksontie 1, 21500 Piikkiö www.arituomi.fi ? arituomi@arituomi.fi Taidetta telakkamaalilla Sigynin uivan telakan muraali kestää merituulen tuiverruksen ja pakkasen paukkeen KURT HEDBORG MUSEOLAIVA Sigynin uivan telakan ulkopintaan maalattava muraali on valmistumassa ajallaan. Tarkoitus on herättää kaupunkilaisten mielenkiinto uudemmalle kaupunkikulttuurille ja sitä toteuttamassa on turkulainen 11-Linjaa-kollektiivi. Teoksen tavoite on samalla saada huomio itse laivaan. Teoksen on tarkoitus olla valmis juhannukseen mennessä, juuri ennen kuin Sigyn avataan 1. heinäkuuta yleisölle. Turkulaisen Freelance-taiteilija Matti Kuusilehdon mukaan teoksesta on tarkoitus tulla aikaa kestävä ja lopputulos mikä puhuttelee eri sukupolvia ja laajemmin turkulaisia, turisteja ja muita kulkijoita. Abstrakti maalaus sisältää viittauksia Turun pitkään ja merkittävään historiaan merenkulun parissa. Teoksen toteutustapa käsityönä kunnioittaa Turun alueen laivanrakennuksen sekä meriteollisuuden vahvoja perinteitä ja osaamista. – Teos toimii arvostuksen osoituksena merenkulun historiaa kohtaan, sekä laivateollisuuteen ja sen perinteisiin. Itse edustan vahvasti turkulaista graffitikulttuuria sekä turkulaisten tekijöiden työmahdollisuuksia vaikuttaa kaupunkiympäristöön visuaalisesti, mitkä ovat tähän asti olleet hyvin rajalliset. Kuusilehto nostaa esiin Forum Marinumin ja Elomaticin rohkean avauksen kantaa tämänkaltainen kunnianhimoinen projekti loppuun ja antaa sille mahdollisuus erittäin keskeisellä paikalla turkulaista keskeistä kulttuurimaisemaa. KUUSILEHTO on ylpeä siitä, että turkulaisilta paikallisesti tuotettu taide näyttää keskeisesti niitä mahdollisuuksia, mitä ei ainakaan graffitimaalarin kannalta ole hirveästi aiemmin näkynyt. – Muralisteja on aiemmin tullut tänne tekemään taidetta mutta siinä samalla on sivuutettu mahdollisuuksia kehittää paikallista kulttuuria ja kehittää arvostusta paikallisia tekijöitä kohtaan, hän alleviivaa. MURAALIN tekemisessä vahvin linkki todellisuuteen on teoksen rytmiikka, mikä nojaa vahvasti turkulaisen kirjainpohjaisen graffitin perinteeseen. Muraalia ei ole hänen mukaansa liian vaikea tulkita, eikä se johdattele liikaa mihinkään suuntaan hän lisää. – Muraali maalataan telakkamaalilla telaamalla vapaalla kädellä. Spray-maaleilla teos olisi helpointa toteuttaa, mutta ongelmaksi muodostuisi laadullinen kestävyys, sillä teos on etelä-länsisuuntaan auki, niin aurinko ja talvet tekisivät sen, että tämä ei olisi pitkä-ikäinen. Muraalin elinkaari olisi maksimissaan viisi vuotta. Tässä joutuu lisäksi haastamaan itseään myös tekniikoiden osalta, kun joutuu maalaamaan keinuvassa veneessä paahtavassa helteessä. Kuusilehto kertoo rakennemuutoksesta, mikä konkreettisesti näkyy siinä, että paljon teollista historiaa katoaa rakennemuutoksen ja rakentamisen kautta. Hänellä on myös toivomus. – Historiaa häviää. Taiteen kautta voitaisiin tuoda katoavaa historiaa esiin ja siten lisätä arvostusta paikallista historiaa kohtaan. Turku heitti Kupittaan päätykatsomopallon UEFA:lle TEEMU P. PELTOLA KUPITTAAN jalkapallostadionille suunnitellun uuden siirrettävän päätykatsomon toteutuminen on yhä epävarmaa, vaikka hankkeelle on tulossa mojova ulkopuolinen rahoitus. Euroopan jalkapalloliitto UEFA myönsi vuonna 2018 Suomen Palloliitolle miljoona euroa Veritas Stadionin uuden päätykatsomon rakennuttamiseen. Palloliitto toimii hankkeessa välikätenä valvomassa, että avustus käytetään siinä ajassa ja siihen tarkoitukseen, kuin UEFA on sen myöntänyt. Avustuksesta on jäljellä vielä 892 000 euroa, mutta Turun kaupungin hankesuunnitelman myötä on varmistunut, ettei päätykatsomo valmistu UEFA:n antamassa alkuperäisessä aikataulussa, eli vuoden 2021 aikana. Turun kaupunginhallitus käsitteli asiaa kokouksessaan 21. kesäkuuta. Tämänhetkisen aikataulun mukaan maanrakennustyöt pystytään aloittamaan kuluvan vuoden aikana, mutta katsomon pystytys tapahtuisi vasta ensi vuoden alussa. Katsomo olisi käytössä uuden kauden alkaessa keväällä 2022. Palloliitto on signaloinut, että UEFA sallisi avustuksen maksamisen myös tässä uudessa aikataulussa, mikäli rakennustyöt saadaan käyntiin tämän vuoden aikana, mutta virallista vahvistusta asialle ei UEFA:lta vielä ole. Palloliitto hankkii virallisen vahvistuksen siinä vaiheessa, kun tarjouskilpailujen perusteella selviää, pystyykö kaupunki toteuttamaan hankkeen kaupunginhallituksen 17.12.2020 päättämällä hinnalla, eli 1 092 000 eurolla. Kaupungin maksuosuudeksi jäisi siten 200 000 euroa. Kaupunginhallitus muutti joulukuisen päätöksensä sanamuotoa siten, että aiemmin päätetyn vuoden 2021 sijaan kaupunki pystyy toteuttamaan hankkeen UEFA:n hyväksymässä määräajassa. Kaupunki ei aio allekirjoittaa hankintasopimuksia ennen kuin UEFA:n kanta hankkeen valmistumisaikatauluun on sitovasti selvitetty ja Palloliitto on sitoutunut avustuksen ohjaamiseen Turun kaupungille. Asialla on kiire, joten kaupunginhallitus päätti samalla, että tämä päätös pannaan täytäntöön mahdollisista valituksista huolimatta. Kupittaalle ollaan rakentamassa uutta päätykatsomoa. Lennart Holmberg Teollisuuskadun kaava eteni TURUN kaupunginhallitus päätti maanantaina esittää kaupungin valtuustolle Itäharjun vanhan K-raudan alueen asemakaavaesityksen hyväksymistä. Teollisuuskatu 35:n kaavaesitys mahdollistaisi alueelle kaksija kahdeksankerroksisten toimistotalojen rakentamisen. K-Raudan vanhaan kiinteistöön ei ole löytynyt uutta yrittäjää. Kaava on tehty Turun Teknologiakiinteistöt Oy:n omistaman Kiinteistö Oy Industrycityn aloitteesta. Kassan kohtalo pöydälle KAUPUNGINHALLITUS ei saanut maanantaina aikaan päätöstä Turun henkilöstökassan tulevaisuudesta. Asia pantiin pöydälle. Kaupunginjohtajan varahenkilö Tuomas Heikkinen esittää, että kassan toiminta päättyisi toukokuussa 2022, jonka jälkeen 39 miljoonan euron talletukset maksettaisiin tallettajien henkilökohtaisille pankkitileille. Henkilöstökassaa on pyöritetty vuodesta 1938 lukien. Sinne voivat tallettaa rahojaan Turun tai sen tytäryhtiöiden palveluksessa olevat henkilöt sekä Turun luottamushenkilöt. Teollisuuspuisto etenee TURUN kaupunki perii Pernon Merilinjan asemakaavasta 3,3 miljoonaa euroa maankäyttösopimuskorvauksena. Maksajana on kaupungin omistama Blue Industry Park Oy. Merilinjan kaavaesitys on jo läpäissyt Turun kaupunkiympäristölautakunnan. Seuraavaksi asia etenee kaupunginhallituksen ja -valtuuuston käsittelyyn. Merilinjan alueelle ollaan kaavoittamassa muun muassa teollisuuskortteleita 1500 työpaikan verran ja majoituskortteleita noin 300 huoneen verran. Merilinja on osa Pernon telakan ympärille nousevaa teollisuuspuistoa. Syke-hankkeelle jatkoa ASUNNOTTOMILLE suunnattu Turun ja Kaarinan seurakuntien auttamistyön Syke-hanke jatkuu. Hanketta jatketaan seuraavat viisi vuotta, mikäli turkulainen Eschner-säätiö myöntää sille rahoitusta. Hanke alkoi lokakuussa 2018 ja sen kautta on asutettu 31 asunnotonta. Hankkeen asiakkaista 13:a on pystytty tuetun asumisen kautta ohjaamaan muun asumisen piiriin ja 11 hankkeen asiakasta on myös kiinnittynyt joko työelämään tai opiskeluun.
• 3 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET PÄÄKIRJOITUS www.fuktisol.fi 02 479 5115 info@malander.fi Helsingintie 406 Piikkiö SALAOJITUS urakoitsija • Autohuolto ammattitaidolla, tuulilasit, renkaat, jarruremontit, jakopäät, kytkinrempat ja perushuollosta moottorin vaihtoon. • Katsastusremontit • Auton kolarikorjaukset • Pienkonehuolto • Vastaanotetaan ja noudetaan romuautoja, romutustodistuksella. • VANHAT VANTEELLISET RENKAAT OTETAAN VASTAAN. ISOMMAT MÄÄRÄT TULLAAN NOUTAMAAN. Romuautoja nurkissa? Toimimme Turun seudulla Teron Talli 0400 351 215 www.terontalli.net VERKKOKAUPPA! www.purkutyö.com Kuormakatu 15, Turku (Oriketo) p. 010 292 0050 ruutu@ruutukaihdin.fi www.ruutukaihdin.fi KAIHTIMET ja MARKIISIT Asuntojen, irtaimistojen ja kuolinpesien tyhjennykset ja loppusiivoukset. Huutokauppahalli Hassinen Soita ja ota yhteyttä! 040 740 98 92 KATTOJEN PESUT MYRKYTYKSET, PINNOITUKSET, JULKISIVUMAALAUKSET WWW.MAALAUSTURKU.FI 0400 380 107 info@maalausturku.fi 35v 40 v Vuodesta 1981 KATTOREMONTIT SOITA JA TILAA ILMAINEN KARTOITUS! P. 040 588 6332 www.a-rakennusniemela.fi SE EDULLISEMPI MERKKIHUOLTO • Kaikki korjauspalvelut • Määräaikaishuollot • Katsastustarkastukset ja katsastuspalvelu • Tuulilasin kiveniskemäkorjaukset Hallimestarinkatu 22, 20780 Kaarina avoinna ark. 7.30-16.30, puhelin (02) 2435 585 www.testipiste.fi Varaa autollesi huoltotai korjausaika numerosta 02 243 5585 tai osoitteessa www.testipiste.fi KESTÄVINKIN KAIPAA HUOLTOA. • Ilmastointilaitteen huolto • Rengasmyynti • Kaikki rengastyöt • Alkuperäiset Toyota-varaosat • Sijaisautopalvelu kattohuollot pesut maalaukset 0400 786 046 SAMRAK.FI Muraali näytti 20. kesäkuuta jo ottavan hahmoaan. Teemu P. Peltola Rettigin tupakkatehdas vuokrataan TURUN kaupunki vuokraa Åbo Akademin säätiöltä Rettigin entisestä tupakkatehtaasta kaksi kerrosta. Vuokrakausi kestää viisi vuotta alkaen ensi vuoden alusta ja umpeutuen vuoden 2027 lopussa. Turku maksaa Nunnankadun tiloista runsaat 2,7 miljoonaa euroa. Vuokrasopimus on osa taiteilijatiloista tehtävää ratkaisua. Jotta vuokraus toteutuu, asia vaatii vielä Åbo Akademin säätiön hallituksen hyväksyntää. Soten jälkeen vedenpaisumus? KOHUSTA toiseen tarponut Sanna Marinin (sd.) hallitus näyttää onnistuvan siinä, missä puolisen tusinaa edeltävää hallitusta on epäonnistunut. Se on saanut aikaan perustuslakivaliokunnankestävän soteesityksen. Vaikka hierottavaa ja kohdistettavaa vielä piisaa, alkaa vaikuttaa siltä, että Suomen itsenäisyyden ajan isoin hallintouudistus voisi joskus toteutua. Uudistus poistaisi kunnilta melkoisesti vastuuta ja valtaa. Kun sotepalvelut sälytetään maakuntien vastuulle, jää kuntien harteille hieman karrikoidusti koulutus, kulttuuri, kaavoitus ja kukkien istutus. Kunnilta katoaa noin puolet menoista, sillä sen verran sotepalvelujen järjestäminen maksaa. Samalla katoaa puolet tuloista, sillä kansalaisten maksamilla veroilla sotepalvelut maakunnissakin maksetaan, vaikka vielä ei olekaan ihan selvää, millaisen ketunlenkin kautta kansalaisten rahat sinne kiepautetaan. Maakuntien mahdollinen verotusoikeus kun on nostattanut hallituksen sisällä myrskyntynkää. Mutta moniko on ajatellut, mitä kuntien taloudelle tapahtuu soteuudistuksen jälkeen? Toivon mukaan aika monikin asiantuntija, mutta kansalaisten suuntaan viestintä on toistaiseksi ollut olematonta. KUNTIEN tulot ja menot pienenevät huimasti, mutta millä tavalla sote-Suomen kunnat selviävät vuosikymmenten kasaamien velkojen hoidosta, jos niiden tulot merkittävästi pienenevät? Annetaanko velkoja anteeksi vai kuittaako valtio ne? Entä mitä tapahtuu kuntien rakennuttamille sotekiinteistöille, kun maakunta ottaa ohjat? Kaikille tuskin löytyy käyttöä. Tuntuu ajatuksena kestämättömältä, että soteuudistus tarkoittaisi veronmaksajan osalta verotaakan kasvamista entisestään, etenkin kun veroäyrin nostaminen lienee jo nyt esillä monella ensi syksynä työnsä aloittavassa valtuustossa. Uudistus tuo Suomeen myös uudet vaalit, kun kansalaiset äänestävät jatkossa paikallisia päättäjiä kaksissa eri vaaleissa. Nyt kun kuntavaalien äänestysaktiivisuuskin putosi 55 prosentin tuntumaan, niin mikä se tuleekaan olemaan maakuntavaaleissa? Tai toisinpäin kysyttynä, kuinka varmistetaan, ettei se ole ainakaan pienempi? TEEMU P. PELTOLA
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 4 RAKKAUDES TA KESÄÄN! Toimitukset alk. 4,50! Biltema.fi 24 90 19 90 Kylmä-/ lämpölaukku , 24 l 12 V/230 V 49-513 39 90 Testattu! Myymälämme palvelevat juhannusaattona 25.6. klo 9–15, ja juhannuspäivänä 26.6. ne ovat suljettuna. Sähköpolkupyörä City 27-2120 599,Aiempi hinta 849,Ladattava retkisuihku 37-455 19 90 Perheallas 262 x 157 x 46 cm 45-6075 Siirrettävä ilmastointilaite 84-0530 249,Lattiatuuletin Kolme nopeutta ja kallistettava puhallinpää 44-3061 Grillausalustat 10-pakk 85-9055 4 90 Kaasugrilli Kolme ruostumatonta poltinta 50-253 169,Grillihiilet 2,5 kg 36-0096 2 90 Briketit 2,5 kg 36-0097 16" Aurinkotuoli 14-7100 32 90 A 4 kpl 9,90
• 5 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Palvelemme: ma–pe 6–23, la 7–22, su 8–22. Tavallista parempi ruokakauppa Kataraistentie 7, 20740 Turku, erno.selanne@k-supermarket.fi K O I V U L A ksu pe rm ar ke t.f i Verkkokauppamme on auki aina. Tutustukaa laajaan valikoimaamme ja edulliseen toimitusmaksuun osoitteessa k-supermarket.fi/koivula Meiltä saat noutoajan tai kotiinkuljetuksen ilman pitkiä odotusaikoja, jo saman päivän aikana! OSTOSTEN KOTIINKULJETUS POSTINUMEROALUEILLE 20720, 20730, 20740, 20760, 20780 JA 20880 ALKAEN VAIN 7,95€ KOTIINKULJETUS MYÖS ILTAISIN! TILAA JA NOUDA -PALVELU ALKAEN 4,90€ JOKA PÄIVÄ ILTA KYMMENEEN SAAKKA AINOANA KAUPPANA TURUSSA! TARJOUKSET VOIMASSA 27.6.2021 SAAKKA. Palvelemme juhannuksena pe 6-21, la 9-21 su 9-22 AVAAMME ARKISIN JO KLO 6! PALVELEMME ARKISIN PIDEMPÄÄN 6-23! TERVETULOA EDULLISILLE OSTOKSILLE PALVELEVAAN K-SUPERMARKET KOIVULAAN! 7 99 SUOMALAINEN KOKONAINEN KIRJOLOHI MAX 2 KALAA/TALOUS MEILLÄ OSTOSTEN TEKO ON MIELLYTTÄVÄÄ SIISTISSÄ JA AVARASSA MYYMÄLÄSSÄ ILMAN PITKIÄ KASSAJONOJA. 7 95 KG SUOMALAINEN KIRJOLOHEN MÄTI SUOMALAINEN PERATTU MUIKKU 99 KG SUOMALAINEN TOMAATTI 99 KG VESIMELONI ESPANJA 10 00 PENSASMUSTIKKA ESPANJA 300G (11,11/KG) KG 29 95 39 95 KG KG SAVUSTETTU NORJAN LOHIFILEE 19 95 KG 9 95 KG AHVENANMAALTA KOKONAINEN SIIKA 16 95 NORJALAINEN RUODOTON LOHIFILEE VAKUUMIPAKETTI MAX 2 PKT/TALOUS 11 95 7 95 SUOMALAISET PORSAAN RIMPSULUUT SUOMALAISET PORSAAN KASSLERPIHVI SUOMALAISEN NAUDAN KOKONAINEN SISÄFILEE KG 3 RS KG KG 1 99 3 50 PKT 2 29 KIVIKYLÄN RYYNIMAKKARAT 400G (5,73/KG) ATRIA GRILLISALAATIT 350G (5,69/KG) KABANOSSI GRILLIMAKKARAT 400G (4,38/KG) PKT YKSITTÄIN 2,19/PKT 2 PKT
• 6 A A M U SE T KAUPUNKI Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 KOTIKYLÄN KASVOT MISSÄS OOT? Lähetä kuva sähköpostilla osoitteeseen aamuset@aamuset.fi. Lähettäjä vastaa kuvan oikeuksista. Palkitsemme julkaistun kuvan K-ryhmän lahjakortilla. Ilmoita viestissä katuosoitteesi. Lahjakortti postitetaan julkaisua seuraavan kuukauden aikana. Oletko käynyt Raision Alppiruuspuistossa? Mitä pidät siitä? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Siis eikö kuusiaidan kuulukaan väistää? TYKIN SUUSTA ONKO SINULLA asiaa? Kerro se meille tekstarilla. Kirjoita viestin alkuun TS AAMUSET, ja sen jälkeen viestisi, mahdollinen nimimerkkisi sekä nimesi ja osoitteesi. Lähetä viesti numeroon 16183. Viestin hinta on 16 senttiä/160 merkkiä. KURT HEDBORG RAISION Alppiruusupuistoon on helppo löytää, sillä se sijaitsee keskeisellä paikalla keskustassa, lukionmäellä. Paikalle ohjaavat hyvät opasteet, joiden avulla kulkija ei eksy suunnasta. Alppiruusupuiston vieressä on parkkipaikka. Metsän lävitse kulkee kevyen liikenteen reittejä, joista kulkija näkee koko istutusalueen, mutta halutessaan voi poiketa myös pienemmillä metsäpoluille. Vierailijoilla on mahdollisuus levähtää kevyen liikenteen väylän penkeillä. Raision kaupungin vihersuunnittelija Markku Tuominen kertoo, että Alppiruusupuiston kävijämääristä antaa osviittaa oman vieraskirjan signeerausten määrä, jossa oli viime vuonna noin neljätuhatta nimeä. – Voisi ajatella, että ainakin neljätuhatta kertaa kolme on puistossa viime vuonna vierailleiden lukumäärä. Koska noin kolmannes tai neljännes laittaa vieraskirjaan nimensä, jolloin voisi laskea, että noin 10 000 – 12 000 kävijää on vuosittain. Tuominen on ollut projektissa mukana perustamisesta lähtien, eli vuodesta 1999. – Viime vuosina tästä on tullut oikein käyntikohde, sillä tämä vietti aika pitkään hiljaiseloa. Alppiruusupuisto oli aika pieni ennen vuotta 2008. Sitten tätä laajennettiin valtakunnallisen Vihervuoden kunniaksi vuonna 2008 ja kolmannen Vihervuoden 2016 jälkeen tästä tuli aika suosittu kohde. SOSIAALISESTA mediasta on muodostunut tärkeä ”viidakkorumpu” puiston kiinnostuksen herättäjänä. – Porukkaa on tullut Helsingistä ja Pohjanmaalta. Ajoittain vieraskirjasta löytyy ulkomaalaisia nimiä aina Yhdysvaltoja myöten, mutta yleensä paikalliset tuovat ulkomaiset vierailijat puistoa ihmettelemään. Alppiruusujen kukinta ajoittuu toukokuun loppupuolelta juhannuksen tienoille, jolloin puistossa voi vierailla vapaasti. Kukinta-aika voi vaihdella, sillä lämpimänä keväänä kukinta voi alkaa aikaisemmin. – Nyt kelit ovat olleet aika vaihtelevat, sillä ensin tullut helle uuvutti alppiruusuja ja sen jälkeen tullut sade ja kova tuuli toivat omat vaikutuksensa. Tänä vuonna kävi niin, että kukinta ja uudet lehdet tulivat samaan aikaan. Yleensä ensin tulee kukka ja sitten lehdet. Säiden vaikutuksesta tilanne ilmeni sitten tällä tavoin poikkeuksellisesti, kertoo Tuominen. Puistossa on suomalaisia ja ulkomaisia alppiruusuja yhteensä noin 1 600. Lajikkeita on yhteensä 153, joista kotimaisia lajikkeita 28. – Pyrimme siihen, että täällä olisi rehevä pohjakasvillisuus, jossa viihtyvät niin mustikka kuin puolukkakin. ALUEELLA on paljon koiria, asutuksen tiheydestä johtuen ja kielto on ehdoton kuvallisessa ilmoitustaulussa, virtsata ei saa. Toinen ongelma on pyöräilyn aiheuttama polkujen kuluminen. Lastenvaunuja työntävä Johanna Anttila kokee, että Alppiruusupuisto on hieno ja on todella mukava paikka muutenkin. – En ole aiemmin käynyt täällä mieheni kanssa. Opasteita saisi olla enemmän, koska kun tulimme tänne, niin menimme ensin väärään suuntaan. Alppiruusupuiston penkillä istuva Irja Vasankari käy noin kerran vuodessa paikalla. – On suuri nautinto saada olla täällä. Tämä paikka on niin ihanan kaunis ja täällä voi istua rennosti. Tämä on mielestäni oikein lepokeidas. Viime vuonna kun olin täällä, niin koin, että miksi täällä on niin vähän penkkejä, kun olin liikkeellä sairaan ihmisen kanssa. Nyt täällä on penkkejä. Raision kukkiva sydän Alppiruusupuistoa käydään ihmettelemässä Pohjanmaalta asti Markku Tuominen esittelee runsaasti haarovaa ja kookasta alppiruusua Rhododendron ”Mikkeliä”, joka kukkii vaalein, lähes valkoisin kukin. Kukkanuput ovat vaaleanpunaiset ja lehdistö kaunis, alapinnaltaan valkean nukan peittämä. Kurt Hedborg Eriksenin infarkti pysäytti – Urheilijalla on omat terveysriskinsä. Toiminta oli erinomaisen sivistynyttä, hienoa ja fiksua, tietenkin myös menestyksekästä. Suomen kannattajat toimivat erittäin hienosti, kertoo Markus Laine, 69. – Todella poikkeuksellinen tilanne. Kun näin tilanteen uutisista, ajattelin, että kyseessä oli jokin loukkaantuminen. Harvinaista, erikoista ja dramaattinen tilanne. Siinä voi olla taustalla sydänlihastulehdus, jos kyseessä on nuorella iällä saatu sydäninfarkti. Se on silloin se riskitekijä, jos on esimerkiksi flunssaisena treenannut paljon tai ollut töissä väkisin, silloin saattaa käydä näin, pohtii Jussi Puuri, 45. KURT HEDBORG ILKKA LAPPI TAVOITIMME Turun tuomiokirkkoseurakunnan kanttori Anu Åbergin maanantaina kello 10.10. Missäs oot? – Olen ulkona kahvikupin ääressä nauttimassa hieman myöhäisestä aamiaisesta. Julkistitte vastikään kilpailun, jossa pääsiäisvirrelle 90 haetaan uutta sävelmää. Mistä idea kilpailuun syntyi? – Ajatus kehittyi, kun kuuntelin podcastia. Aluksi mietin, että tekisin itse sävelen, mutta sitten mietin, että miksei kutsuisi muitakin mukaan säveltämään. Siitä se muodostui vähitellen kilpailuksi. Yksi näköala kilpailuun on myös se, että jos pystymme kilpailun myötä hieman tukemaan luovaa alaa, mikä sen parempaa. Kilpailun säännöt löytyvät Turun ja Kaarinan seurakuntayhtymän sivuilta. Tiettyjä sääntöjä on, mutta ne mahdollistavat monenlaiset tulkinnat? – Se on nimenomaan toiveenamme. Toivottavasti ihmiset innostuvat säveltämään avarakatseisesti. On jännä nähdä, miten ihmiset lähtevät säveltämistä lähestymään. Joskus säveltämisessä on korkea kaiku ja jotkut voivat ajatella, etteivät voi säveltää, mutta entäs jos vaan voisivatkin. Voittajasävelmä tulee soimaan Turun tuomiokirkossa ensi vuonna. Minkälaista jatkuvuutta uskot voittajakappaleella olevan sen jälkeen? – Sitä on vaikea lähteä arvailemaan. Yleensä hyvät sävelmät jäävät elämään tavalla tai toisella. Vaikka tosin on niitäkin sävelmiä, jotka ovat jostain syystä painuneet unohduksiin, vaikka ovat hyviäkin. Toivottavasti saamme hyvän voittajasävelmän, joka jää elämään. Kanttori myöhäisellä aamiaisella Kurt Hedborg Meeri Ahtonen TÄYSOSUMA Palkinto saaristoaiheiselle kirjalle KUSTANNUSYHTIÖ Fandonia antaa tämän vuoden aikana tuhannen euron suuruisen kirjallisuuspalkinnon saaristoaiheiselle kirjalle. Tarkoituksena on jatkaa kirjallisuuspalkinnon jakamista vuosittain. Vuonna 2021 palkittavan kirjan tulee olla julkaistu ensimmäistä kertaa joko vuonna 2020 tai tänä vuonna elokuun loppuun mennessä. Palkinto luovutetaan kirjan tekijöille tai tekijälle. Palkittavan kirjan päättää nelihenkinen raati.
• 7 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Puheluhinnat 0207-numeroon: 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min (sis. alv. 24 %). Aina ja kaikkialla. Vantaa, Petikko Klinkkerikaari 2 ja Kaakelikaari 6 Avoinna ma-pe 10–18, la-su 10–15, verkossa 24/7 Huolto ma-pe 6.45–23, la-su 8–16 Uudet autot: 0207 997 810, vaihtoautot: 0207 997 820 Huolto: 0207 997 830 ja 0207 997 850 Raisio Allastie 1 Avoinna ma-pe 9–18, la-su 10–15, verkossa 24/7 Huolto ma-pe 8–16.30 Uudet autot: 0207 997 910, vaihtoautot: 0207 997 920 Huolto: 0207 997 930 UUSI LIIKE! Rahoitusesimerkki: auton hinta toimituskuluineen esim. 17 590 €, käsiraha €, perustamiskulu €, rahoitettava osuus 17 590 €, rahoitusaika 60 kk, korko 0,0 %, käsittelymaksu €/erä, kk-erä 199,83 €, todellinen vuosikorko 0,0 %, korko sopimusajalta €, luotto ja kustannukset €. Poikkeava viimeinen erä 5 800 €, todellinen luottohinta 17 590 €. Palvelun tuottaa DNB Auto Finance Oy, Urho Kekkosen katu 7 B, 00100 Helsinki. Rahoitus edellyttää myönteisen luottopäätöksen sekä rahoitusja kaskovakuutuksen. Lyhennysvapaan (6 kk) rahoitusaika maks. 60 kk. Tarjoukset voimassa uusiin autoihin 30.8.2021 asti. HYÖDYNNÄ % KORKO UUSIIN AUTOIHIN. PALVELEMME MaTiKeToPeLaSu. KURVAA KESÄKADUILLE. ME PALVELEMME. Me jatkamme palvelemista Suomen ollessa lomalaitumilla. Meidän kanssamme hoituu niin ikioman auton hankita kuin liisaaminenkin. Miten olisi esimerkiksi supersuosittu ja huoleton #melkeinuusi-leasingauto alkaen 159 €/kk? Missä ikinä satutkaan lomailemaan, saat reilun hyvityksen omastasi heti verkossa. Ja kaupatkin voit tehdä verkossa turvallisesti alusta loppuun, tai tervetuloa myymälöihimme Vantaan Petikkoon sekä Raisioon (MaTiKeToPeLaSu). HYÖDYNNÄ % KORKO UUSIIN AUTOIHIN. PALVELEMME MaTiKeToPeLaSu. #melkeinuusi alkaen vain 159 €/kk Yli 250 kuntotarkastettua vaihtoautoa! Annamme reilun hinnan autostasi heti verkossa! Lähelle sinua -toimitus € Suomen joustavin rahoitus: 6 kk lyhennysvapaalla! Uusiin autoihin korko %. Ei kuluja!
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 8 Kaupunki Sebbholmen EcoCamp Rosala, Kemiönsaari Mökkija Tentsile-majoitusta, rantasauna, kajakkivuokraus www.sebbholmen.fi info@rosala.fi Sosiaalisen elämän keidas Harri Halme tarkkailee ihmisvilinää Kahvila Paawon terassilla ILKKA LAPPI URHEILUMANAGERI ja Paavo Nurmi Gamesin viestintäjohtaja Harri Halme tunnustautuu kahvilakulttuurin vankkumattomaksi ystäväksi. Jo 30 vuoden ajan Halmeen ykköskohde on ollut Auransillan pielessä sijaitseva Kauko Kaskisen Kahvila Paawo. – Olen 30 vuotta istunut tässä milloin aamiaisella, milloin välipalalla ja milloin illalla treenien jälkeen. Tuskin Turussa olen missään muualla viettänyt viimeisen 30 vuoden aikana viettänyt niin paljon vapaa-aikaani kuin Paawossa istuen, puoliksi Helsingissä ja Turussa nykyään asuva Halme kertoo. Kahviloissa Halme viettää paitsi vapaa-aikaa, pitää myös työpalavereita. Kahviloissa, erityisesti Paaawossa, istuminen on Halmeelle myös sosiaalista toimintaa. – En ole koskaan osannut roikkua baareissa ja pubeissa. Tämä on hyvä välimalli. Tässä on ihmisten ilmoilla. Koen kahvilassa istumisen jonkinlaisena sosiaalisen toiminnan kaipuuna. Olen luonnostaan sellainen, että tykkään olla ihmisten kanssa tekemisissä, Halme sanoo. – Koen kahvilakulttuurissa myös jotain hyvin turkulaista. Kun Paawossa istuu muutaman tunnin, näkee paljon tuttuja ja tulee hoidettua monenlaisia asioita. Se kertoo myös jotain Turun kompaktiudesta, että ytimessä kahvilassa istuen tapaa paljon tuttuja, vaikka ei erikseen sopisikaan heitä näkevänsä, hän jatkaa. HALMEEN elämässä katukahviloilla oli tärkeä osa nuoresta pitäen. Torikahvilassa hän istui aikanaan jo nuorena poikana isompien kuunteluoppilaana. Oma henkinen keidas löytyi 1990-luvun alussa Paavo Nurmen patsaan vierestä. – Paawon ympäristö on vähän rouheassa ympäristössä, risteyksen vieressä. Tässä on elämää ja liikennettä, mutta kun kääntää katseensa joelle päin, silmien edessä on aika huikea pala kansallismaisemaa. – Turussa on vuosien varrella ollut joulukaupunkia ja muuta markkinointihanketta, mutta Turun ykkösmatkailuvaltti on tuomiokirkolta Forum Marinumille ulottuva kolme kilometriä jokirantaa. Siinä on se meidän Pariisi tai Nizza, vaikka sitä ei aina huomatakaan, Halme sanoo. PAAWON kanta-asiakkaana Halmeella on myös ainakin puolivirallinen totuus tiedossa, miksi Kahvila Paawosta tuli juuri Paawo, vaikka huonommankin heittotekniikan omaava saisi Paawon edestä viskattua kiven Paavo Nurmen patsaaseen. – Luulen, että nimi kirjoitetaan tuplaveellä, koska Kaskisen Kauko, vaikka kova urheilumies onkin, ei aikanaan uskaltanut kysyä Nurmen Matilta lupaa Paavo Nurmen mukaan nimetyn kahvilan perustamiseen. Veikkaan, että näin se on. Näin ovat kadunvarsitietotoimistojen miehet kuiskineet, Halme myhäilee. Harri Halme on istunut jokirannan ikonisessa kahvilassa vuosikymmenten ajan. Ilkka Lappi MUN HUUDEILLA Marine Lines Oy myynti@marinelines.fi 0400 536930 0400 689 387 www.marinelines.fi Bengtskärin ja Russarön risteilyt Bengtskär 17.-30.6. ja 9.-21.8.2021 maanantaista lauantaihin sekä 1.7.-8.8. päivittäin. Ei lähtöä 9.7. Aikuiset 68 €, lapset (4-14 v.) 28 €, polkupyörä 8 €. Myös yhdensuuntaiset matkat. Lähdöt klo 11.00 Hangon Itäsatamasta. Russarö La 3.7., la 24.7., ti 3.8., la 14.8., la 21.8. Lähtö klo 17.00. Aikuiset 40 €, lapset (4-14 v.) 22 €.
• 9 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Suomen eteläisin merihotelli Utö Havshotel sijaitsee Saaristomeren eteläosassa Utön saarella Utön linnakkeen kasarmitiloissa, jotka ennen olivat armeijan käytössä. Saari on tunnettu armeijan linnakkeesta, majakasta, luotsiasemasta ja linnustosta. Maisema on ulkosaaristolle ominainen: kallioinen ja karu. Meri on aina lähellä. MAJOITUS | rAvInTOlA | vIerASvenelAITUrI | OpASTUkSeT | TAkSIJA rIb-venepAlvelUT N 59° 47? E 21° 22? Enskärintie 28, 21740 Utö // info@utohotel.fi SOITA JA VARAA p. 020 730 8090 www.utohotel.fi AURINKO NOUSEE yhä korkeammalle! KAARINA: Kärrykatu 8, 20780 Kaarina • puh. 044 512 3456 • Avoinna ma–pe 10–17 • www.energiatalo.fi SALO: Liikekeskus Valuri, Kaakelitehtaankatu 2, 24260 Salo • Avoinna ma–pe 9–17, la 10–13 • puh. 02-727 5700 • www.energiatalo.fi AURINKOENERGIA ILMALÄMPÖ MAALÄMPÖ ILMAVESILÄMPÖ Aurinkosähköjärjestelmät Salossa valmisteluilla aurinkopaneeleilla! Tule tutustumaan MYÖS UUTEEN Canadian Solar kaksoismoduulirakenteeseen! Lämmittää ja jäähdyttää asuin -ja liiketilat tehokkaasti ja hyvällä hyötysuhteella. Maalämpö vuoren varma investointi, joka nostaa myös kiinteistön arvoa. Energia säästösi voi olla jopa 60–80% verrattuna vanhaan lämmitysjärjestelmään. Ympäristöystävällinen ilmavesilämpöpumppu sopii koteihin, joissa on vesikiertoinen lämmitysjärjestelmä. SÄÄSTÄ RAHAA JA ENERGIAA! Ympäristöystävällistä aurinkoenergiaa ilman haitallisia päästöjä! Maksimoi mukavuus ja nauti! VARMA TAPA SÄÄSTÄÄ RAHAA. Kokonaisvaltaiset lämmitys ja energiaratkaisut! Uusiutuvaa energiaa MAASTA! Meiltä löydät kokonaisvaltaiset lämmitysja jäähdytysratkaisut S o l a r P a n e l s SALO S o l a r P a n e l s SALO S o l a r P a n e l s SALO S o l a r P a n e l s SALO
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 10 Allakka KADUN TYYLI NIMPPARISANKARI N IM PPAR IT Helteisen kevyttä – AJATTELIN, että kun on kiva kesäinen päivä, niin kevät kesämekko olisi kiva pukea päälle, kertoo Iida Miettinen, 25. Miettinen kertoo tulleensa Itä-Helsingistä Turkuun muutamaksi päiväksi ja mukaansa hän ei ottanut useita vaatekertoja. Kengät sopivat yhteen mekon kanssa värinsä puolesta. – Mekkoni on kiva päällä ja tämä on tälläistä kevyttä kangasta. Kesällä jos on hellepäivä, niin ei ole kuitenkaan kuuma tämän mekon kanssa ja pidän mekon kuvionnista. KURT HEDBORG 28.6. Leo 29.6. Pekka, Petri, Petra, Petteri, Peetu, Petrus, Petja, Pietari, Pekko 30.6. Päivö, Päiviö 1.7. Aaro, Aaron 2.7. Maija, Maria, Mari, Marika, Meeri, Maiju, Riia, Maaria, Maikki, Kukka-Maaria 3.7. Arvo 4.7. Ulla, Ulpu Kahvilaravintola Villa Saaro Ruissalon Saaronniemessä tarjoaa herkulliset annokset á la carteraikkaat salaatit. Annokset myös mukaan. www.villasaaro.fi listalta ja Auki joka päivä toukokuun alusta elokuun loppuun Yhden aikakauden nimi Petri Virolainen sai edelleen mukana kulkevan lempinimen englannin tunnilla ILKKA LAPPI PETRI on nimi, joka nousi nopeasti 1960-luvun alussa suosituksi. Nopeasti suosio myös laski 1970-luvun alussa. Vuonna 1960 Petrin sai kutsumanimekseen vain runsaat 300 miestä. Kymmenen vuotta myöhemmin nimi oli suosionsa huipulla. Tuolloin Petrin sai kutsumanimekseen lähes 1500 suomalaista. Sen jälkeen nimen suosio on laskenut nopeasti. 1980-luvun lopusta eteenpäin Petri on ollut varsin harvinainen nimi. Vuonna 1965 syntynyt Tyksin sairaalajohtaja Petri Virolainen tottui nimensä yleisyyteen jo pienenä. – Meitä oli samalla koululuokalla neljä Petriä ja parhaiden ystävieni piirissä on tänäkin päivänä kolme Petriä. Kaikki me myös olemme suunnilleen samanikäisiä, Virolainen toteaa. Jo kouluvuosina Virolaiselle muodostui lempinimi, joka on edelleen miehen kaveripiirissä aktiivisessa käytössä. – Kansakoulun kolmannella luokalla, kun englanninopetus alkoi, saimme englannin tunnilla englanninkieliset nimet. Minusta tuli luonnollisesti Peter. Kun sitä sitten lapset yrittivät ääntää, se muotoutui Piituksi. Niinpä minua alettiin kutsua nimellä Piitu. Lempinimestä on tullut tärkeä osa identiteettiäni. – Piituksi minua kutsutaan edelleen hyvin aktiiviseksi. Esimerkiksi vaimoni ei varmaan ole koskaan kutsunut minua Petriksi. Jos vastaan puhelimeen Petri ystävieni soittaessa, he vähän oudoksuvat sitä, Virolainen kertoo. Naantalin taideyhdistys edistää taidetta Naantalissa monin eri tavoin. Veikko Wahlroos Petri Virolainen on tottunut ristimänimeensä paremmin vasta työelämän myötä. Kurt Hedborg
• 11 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Allakka KIRKOSSA VIIKON YHDISTYS Naantalin taide-elämän puolesta ILKKA LAPPI NAANTALIN Taideyhdistyksen juuret ovat yli 20 vuoden takana, vaikka Naantalin Taideyhdistys on yhdistyksenä varsin nuori. Naantalin taidemuseon kannatusyhdistys perustettiin vuonna 1999. 2001 se merkittiin yhdistysrekisteriin. Yhdistyksen alkuperäinen tavoite oli saada uusi taidemuseo Naantaliin. Ensimmäisinä vuosina yhdistys järjesti erilaisia varainhankintatempauksia, muun muassa taidenäyttelyitä. Vuodet vierivät, mutta yhdistyksen alkuperäinen haave uudesta taidemuseosta jäi toteutumatta kovasta yrityksestä huolimatta. Esteinä oli lopulta sopivien tilojen puute, eikä uuden rakennuksen rakentamiseen ollut rahaa. Viime vuonna yhdistys alkoi tehdä yhteistyötä Naantalin kaupungin museon kanssa. Yhdistyksen omistama taidekokoelma luovutettiin kaupungille ja osa töistä saatiin näytteille kaupungin museoon. Yhdistyksen hankkimat osakkeet luovutettiin Suomen Kulttuurirahaston Varsinais-Suomen rahastolle kartuttamaan Erik AschanRauthovin nimikkorahastoa, joka tukee Naantalin seudun taidetta ja kulttuurielämää. Uudistusten myötä myös yhdistys uusiutui. Uudeksi nimeksi tuli Naantalin taideyhdistys. Yhdistyksen tarkoituksena on tänä päivänä nykytaiteen ja ajan ilmiöiden havainnointia kulttuurin ja kuvataiteen keinoin. Yhdistys haluaa myös edistää kuvataiteiden tuntemusta ja harrastusta. Tuomiokirkkoseurakunta Kastetut: Minnea Ilona Halonen, Onni Aulis Alfred Lahti Kuolleet: Anna-Liisa Maria Laine 95 v., Tero Kristian Lairolahti 35 v. Mikaelinseurakunta Kastetut: Maximilian Alexander Hielm-Ikonen, Olga Aino Ovaska Kuolleet: Ritva Orvokki Tammero 91 v., Maija Haapamäki 84 v., Marjatta Helvi Haukijärvi 78 v., Esa Antero Majanen 67 v., Juha Sakari Noponen 65 v. Martinseurakunta Kastetut: Noah Emil Haakon Arvela, Luka Eero Juhani Halminen., Hugo Oliver Larko., Aava Martta Sofia Paananen., Oliver Erik Albert Toivonen Kuolleet: Linnea Rakel Linnaluoto 101 v., Pirkko Kaarina Säkö 95 v., Auno Vieno Aaltonen 84 v., Jouko Kalevi Lamppu 79 v., Seija Maria Knuuttila 78 v. Katariinanseurakunta Kastetut: Isla Linnea Itälä, Hilda Helmiina Kössi, Niklas Eero Oliver Lindqvist, Viola Elisabet Loponen, Aarni Ilmari Mikael Scheinin Kuolleet: Pentti Ilmari Lindström 92 v., Mauri Eero Koivunen 76 v. Maarian seurakunta Kastetut: Nella Laimi Emilia Hakkarainen, Mikael Antero Hilska, Siiri Maria Matilainen, Viola Elisabet Mustikkamaa, Lucas Tapio Emiel Mäkelä, Eevi Minea Nikkanen, Hilma-Lydia Wilhelmina Ojala, Tarmo Antero Henrinpoika Olkoniemi, Enni Amalia Räihä, Samuel Eino Ilmari Ylikylä Kuolleet: Maila Mirjam Laaksonen 94 v., Raili Helena Lundman 92 v., Eva Liisa Perho 91 v., Veikko Uolevi Nurmi 88 v., Aulis Mikael Koivuniemi 85 v., Jaakko Aulis Marjamäki 85 v., Erkki Kalevi Pasanen 81 v. Henrikinseurakunta Kastetut: Amelia Linnea Rauha Kuulutetut: Matias Juho Petteri Lajunen ja Zaida Alisa Laakso Kuolleet: Anni Marjatta Kaijala 94 v., Kaino Liisa Kosunen 92 v., Matti Ilmari Tulva 92 v., Heikki Juhani Kuokkanen 83 v., Tuija Sylvia Lempinen 74 v., Riitta Irene Shamsuddin 59 v. Ruotsalainen seurakunta Kastetut: Ingvill Aino Tellervo Karjalainen Kuolleet: Anita Adele Aaltonen 90 v., Paula Linnea Karlsson 74 v. Tunnetko jonkun tulevan nimpparitai synttärisankarin? Haluatko kirjoittaa muistokirjoituksen pois nukkuneesta läheisestä? Ota yhteyttä toimitukseen osoitteella aamuset@aamuset.fi. Eerikinkatu 25, Turku p. 02 2780 760 Kiinamyllynkatu 5, Turku p. 02 2780 777 Henrikinkatu 2, Naantali p. 02 4353 126 www.pietet.fi www.kukkakauppapietet.fi Rakennustarvikkeet kiertoon ja paljon muuta. p. 0400521076 Häppiläntie 18, (Hirvensalo) Ovet ja ikkunat alk. 5 € ja karmit alk. 15 € www.ravintolabuffalo.com • info@ravintolabuffalo.com RESTAURANG/RAVINTOLA KORPO, (02) 4631 600 kÄYntisatama nr0 990 / merikortti siVu 727 GÄSTHAMN/VIERASVENESATAMA KORPO, (02) 4631 610 Tarjoamme korkealaatuista ruokaa jota voi nauttia viihtyi­ sässä saaristoympäristössä. Auki pääsiäisestä lokakuun loppuun – muina aikoina sopimuksen mukaan. Kristiinankatu 9 • www.morrisons.fi BURGERIT LEIKKEET KANAT SALAATIT... TERVETULOA! Tulevana keskiviikkona ilmestyy Aamuset Kesäheila iloksesi! aamuset.fi Yhden aikakauden nimi Petri Virolainen sai edelleen mukana kulkevan lempinimen englannin tunnilla VAIKKA Petri nousi 1960-luvun muotinimeksi, Virolaisen vanhemmat eivät kuvitelleet antavansa lapselleen yleistä nimeä. – Isälleni tuli vähän ennen syntymääni potilaaksi Petri. Se oli ensimmäinen kerta, kun hän kuuli tuon nimen. Vanhempani ajattelivat sen olevan harvinainen ja vähän erikoisempi nimi. Ehkä se sitä vielä siihen aikaan olikin Teuvalla, jossa vanhempani asuivat. Petri ei toki ollut ainoa vaihtoehto Virolaisen nimeksi. – Vanhempani pohtivat vaihtoehtoina erilaisia suvussa kulkeneita nimiä. Sattumalta sekä isäni että äitini suvusta löytyi samoja nimiä. Heikki, Henrik ja Aleksanteri muun muassa olivat vaihtoehtoina. Toiseksi nimekseni tulikin Heikki, Virolainen kertoo. Petrin nimipäivä on 29. kesäkuuta. Petri Virolainen on tottunut ristimänimeensä paremmin vasta työelämän myötä. Jari Laurikko aamuset.fi
• 12 A A M U SE T URHEILU Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 Milloin Huuhkajat seuraavan kerran pelaa jalkapallon arvokisoissa? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. PUUKKOKATSOMO Turun palvelupiste Ravurinkatu 32, 20380 TURKU Palvelemme ma-pe klo 7.30-16.00 Palvelupiste: 020 781 7720 tai Yrityspalvelut Antero Koskinen: 020 781 7724 Rakennusja purkujätteen kierrätyspalvelu yrityksille Vastaanotamme yritysasiakkailta rakennusja purkujätettä, puujätettä sekä kaupan ja teollisuuden muovijätettä. Tarvittaessa toimitamme kohteeseen sopivat lavat tai keräysastiat. Kuusakoski on kokenut ja vastuullinen kierrätyskumppani myös metallien, akkujen, renkaiden sekä sähköja elektroniikkalaitteiden kierrätykseen. www.kuusakoski.com • Katso myös: Huom. myös korttim aksu! ! ILKKA LAPPI KUN golfin naisten European Tour saapuu heinäkuun puolivälissä Turkuun ja Aura Golfiin, mukana on monta kiinnostavaa suomalaisnimeä. Yksi heistä on Krista Bakker, jolla on Ruissalosta varsin hyvät muistot. Bakker golfasi Aura Golfissa amatöörien EM-pronssia vuonna 2013. – Kentästä on tosi kivat fiilikset. Tykkään paikasta ja kentän layoutista. Kenttä myös sopii minun pelilleni. Senkin vuoksi on kiva, että pelataan Turussa, että Turun seutu on tuttua seutua, vielä muutama vuosi sitten Kaarinassa asunut Bakker sanoo. BAKKER oli amatöörinä varsin menestynyt, huippuna mainittu EMpronssi. Sen jälkeen hän siirtyi ammattilaiseksi. Vuoden 2019 lopussa Bakker yllättäen ilmoitti vetäytyvänsä ammattilaiskentiltä. – Moni asia vaikuttaa tulokseen. Minulla oli ehkä se tilanne, ettei tullut toivotunlaista kehitystä tai tuloksia, joita toivoin tai odotin. Se oli yksi syy, miksi koin, että haluan ottaa etäisyyttä lajiin, Bakker kertaa nyt. Menestyksekkään amatööriuran jälkeen moni, myös Bakker itse, odotti itseltään nopeaa nousua European Tourin kärkipelaajien joukkoon tai ainakin tasaista kehitystä kohti huippua. Kun Bakker nyt katsoo taaksepäin, myöntää hän kantaneensa menestyspaineita sisällään. – Odotuksia ja paineita menestyksestä on ollut. Ammattilaisena breikkaaminen oli hyvin selkeä tavoite, kun ammattilaiseksi siirryin. Rennoin mielin kohti huippua Krista Bakker hakee golfuralleen uutta nousua lopettamisen jälkeen Krista Bakkerilla on hyviä muistoja Aura Golfista, jossa hän golffasi amatöörien EM-pronssia vuonna 2013. Bakker korostaa, että lajiin hän ei niinkään kyllästynyt vaan ammattilaiselämään. Golfia jouluaattona 1993 syntynyt Bakker pelasi kotikentällään Espoon Ringside Golfissa myös taukonsa aikana. Vaikka Bakker ehti kiertää European Touria ennen taukoaan vuodesta 2014 lähtien, taloudelliset seikat painoivat paljon vaakakupissa. Palkintorahat ylipäänsä ovat naisten kiertueella miesten vastaavia pienempiä. Pankkitili ei pääse paisumaan, ellei kisaa kärkisijoista. Ennen lopettamistaan Bakker ehti kisata European Tourilla 63 kisaa. Hän sijoittui viisi kertaa kymmenen joukkoon. Palkintorahoja hän ehti haalia kuuden vuoden aikana runsaat 82 000 euroa. – Golf on aika iso kokonaisuus. Moni asia vaikuttaa siihen, että pelaaminen ja menestyminen mahdollistuu. Lajiharjoittelun lisäksi muun muassa fysiikka, mentaalipuoli ja taloudellinen tilanne pitää olla kunnossa. PALUUNSA jälkeen Bakker on ehtinyt kisata kuluvana vuonna kaksi kisaa. – Paluu on ollut henkisesti yllättävän helppo. Kun olin pitänyt pientä taukoa, tulin parempana ja rennompana pelaajana takaisin. Minulle tauko teki vain hyvää. Ehdin miettiä, mitä asioita voin tehdä paremmin, Bakker sanoo. – Kahden kisan perusteella on vaikea antaa lopullista arviota, mutta tällä hetkellä mielentila on tosi hyvä. Pelaamisessa on ollut jo nyt hyviä merkkejä, Bakker iloitsee. Ilkka Lappi Edustussauna vai ruohonjuuri? HUUHKAJIEN EMkisataivalta mietittäessä voi ja pitää toki miettiä, miten Suomi olisi voinut kisoissa esiintyä paremmin. Vaikka Suomella ei toki ole mitään hävettävää ja vastus oli kova, alkulohkossa Suomi pystynyt pelaamaan aivan parhaalla tasollaan, vaikka tuloksellisesti pelasikin lähelle maksimia. Toki kentällä on aina myös vastustaja, mutta Suomella jäi paljon pelillistä pohdittavaa esimerkiksi MMkarsintoja ajatellen. Yksittäisen turnauksen esitystä isompi kysymys on jatko. Miten saadaan huolehdittua siitä, että seuraavaa kertaa ei tarvitse odottaa sukupolvien ajan? Nyt on jalkapallolla se hetki, joka jääkiekolla oli 1990-luvulla. Silloin nousi jäähalleja lähes joka niemeen ja lajin menestyskivijalkaa muurattiin urakalla. Onnistuuko jalkapallo samassa? EM-kisat toivat Palloliitolle kunnon pinon rahaa. Miten tuo raha käytetään? Miten saadaan varmistettua, että raha kanavoituu oikeisiin asioihin? Kärjistäen: edustussauna vai ruohonjuuritaso? Nyt on hetki, jolloin täytyy tehdä oikeita päätöksiä, vaikka tuloksia ei välttämättä näykään vasta kuin vuosien ja vuosikymmenten päästä. Lyhyemmällä tähtäimellä sellainenkin ihme olisi kiva nähdä, että maajoukkueen menestys näkyisi kansallisissa sarjoissa yleisömäärien nousemisena. Mutta siitä lienee turha haaveilla. ILKKA LAPPI Hirvensalon valaistusta kunnostetaan LOUNAIS-SUOMEN aluehallintovirasto on myöntänyt Turun kaupungille avustuksen, jolla toteutetaan Hirvensalon hiihtokeskuksen rinteiden valaistus ja alueen sähköenergiajakelun saneeraus. Avustus on suuruudeltaan 54 900 euroa. Saneeraus on määrä toteuttaa Hirvensalon hiihtokeskuksessa kuluvan vuoden aikana. Avi myönsi kesäkuussa eri kohteisiin ympäri Lounais-Suomea yhteensä runsaat 692 000 euroa.
• 13 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET •Puhdistukset •Tarkastukset •Lasikuitupinnoitteet •Säiliöiden vaihdot •Poistopuhdistukset •Säiliöiden poistot •Myös IBC-pakkaukset Vanhan metallisäiliön sisäpuolelle lasikuitu pinnoituksella 10v. takuu! Öljysäiliöhuoltoa jo yli 30 vuoden kokemuksella ÖLJYKOLMIO OY Puh. 0102 866 080 (hinta 0,0282/puhelu + 0,0595/min.) Puh. 040 512 7825 www.oljykolmio.fi Täyden palvelun trukkitalo myynti vuokraus huolto www.trukkitalo.com Hiiskanaukeantie 4-6, Littoinen konttori@trukkitalo.com puh. 02-2761 700 Tr uk kit alo Veikka Ståhlb er g O y Vuodesta 197 3 ? VUOKRAUS ? HUOLTO Varaosat ja huollot kaikkiin merkkeihin Woikosken kaasut STARK-SUOMI.FI VIIKON VAHVIMMAT ast. ast. + säv ast. kpl PUUÖLJY TERASSI PINNOILLE RUSKEA , L Helposti levittyvä, 5,15 €/l, ( PH AKRYLIN TALOMAALI L Vesiohenteinen puolihimmeä akrylaattimaali uusille ja aiemmin maalatuille sahaja höyläpinnoille, , l , FM , FÅ ast. +säv. LÄMPÖ KOMPOSTORI 250 l, ympärivuotiseen käyttöön, kompostoi talousjätteet tehokkaasti, (78JR) ELECTROLUX FLOW H ILMALÄMPÖPUMPPU Sopii parhaiten niille, jotka ensisijaisesti hakevat jäähdytystä kotiin tai mökille. Kaukosäädin & etäohjaus mobiilisovelluksen avulla. Jäähdytysteho 3,4 kW, ( KE SÄÄSTÄ 200 € PUHDAS KATTO KATTOPESU L Ulkokatoille, soveltuu tiili-, huopa-, peltija mineriittikatoille, 5,58 €/l, (EO VISA PEITTOSUOJA L PM1. Kaikille puutaloille. Puolihimmeä. Jättää puun syykuvioinnin kauniisti näkyviin. Kuivuu nopeasti, 8,88 €/l, ( OE kpl norm. 890 € LAITURIPONTTONI JYRY Mitat 25x50x120 cm, kantavuus 145 kg, (DX LAITURIPONTTONI JYSKY Mitat 35x50x120 cm, kantavuus 200 kg, (VG kpl kpl norm. 69 € kpl kpl norm. 89 € STARK Artukainen Tillerinkatu 4, 20240 Turku, puh. 093 541 4300. Avoinna ma-pe klo 6.30-19, la klo 9-15. STARK Skanssi Biolinja 19, 20750 Turku, puh. 093 541 4400. Avoinna ma-pe klo 6.30-19, la klo 9-15. Katso juhannuksen ajan avoinnaoloajat stark-suomi.? Tarjoustuotteita rajoitetut erät.
• 14 A A M U SE T HYVÄ ELÄMÄ Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 Hoidatko ihoasi säännöllisesti? Mitkä ovat omat rutiinisi? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Etätöissä vai lomalla? .fi Pysäköintitilaa liikkeen edessä ANINKAISTENKATU 6 2020 NYT ON BIOELIKAN VERKKOKAUPPA AUKI. Tutustu Exuviance tuotteisiin: Verkkokaupassa bioelika.fi Avoinna sopimuksen mukaan tai varaa henkilökohtainen aika p. 02 241 0069 Asiakkaiden toiveista huipputarjous nyt Tänään suojattu iho on huomenna terve Osta 2 aurinkovoidetta saat kolmannen kaupan päälle! Puntarikatu 1, 20780 Kaarina Puh. 02 2432 779 www.kaarinanseudunht.fi Avoinna arkisin 9.00–16.30 Myös sopimuksen mukaan Meillä myös saatavana hautausjärjestelyvihkosia Kauniin ihon salat Johanna Törmä vinkkaa perusrutiinin, jolla saa ihon kauniiksi MARIANNE ROVIO ARKISET ihonhoitorutiinit ovat kauniin ihon salaisuus, ja niitä tulisi noudattaa Turun Kosmetologikoulun opettaja Johanna Törmän mukaan aamuin ja illoin. Hän listaa neljä ihonhoidon arkirutiinien mustjuttua, jotka kuuluvat päivittäisiin rutiineihin ihonhoidossa. Ihan ensimmäiseksi aloitetaan puhdistamalla iho puhdistustuotteella, ja sen jälkeen iholle levitetään kasvovettä. – Iho tulee puhdistaa aina iltaisin, vaikka ei meikkaisikaan, koska ihon pintaan kertyy päivän aikana likaa kuten hikeä, talia, pölyä, mikrobeja ja saasteita. Ja nämä eivät lähde pelkällä vedellä pois. Puhdistustuotteet valitaan ihotyypin mukaan, sillä olemme kaikki todella yksilöllisiä. Jokaisen iholle löytyy siis sopiva puhdistustuote kuten esimerkiksi puhdistusvaahto ja puhdistuksen jälkeen iholle laitetaan kasvovettä. Kosmetologilta voi kysyä apua itselle sopivien tuotteiden valinnassa oman ihotyypin mukaisesti, Törmä sanoo. Myös aamuisin ihonpuhdistus on tärkeää puhdistusaineella Törmän mukaan, koska ihon uudistuessa yöllä sen pinnalle kehittyy uudistumisjätteitä, kuten hikeä, talia, kuollutta ihosolukkoa ja muita kuona-aineita sekä huonepölyä ja mikrobeja. – Pelkkä vesihuuhtelu ei poista ihon pinnalta näitä kaikkea, ja se näkyy sitten epäpuhtautena iholla. SEURAAVAKSI Törmän suosimassa ihonhoidon arkisessa ABC-rutiinissa vuorossa on silmänympärysvoiteen levitys. – Silmänympärystuotteet ovat hienojakoisempia kuin kasvoille tarkoitetut tuotteet, koska silmänympärysiho on ohuempaa kuin muualla kasvoissa. Siksi silmänympärysvoide levitetään ennen muita ihonhoitotuotteita. Silmänympärystuotteita on tarjolla todella monipuolisesti. Esimerkiksi turvotukseen taipuvaiselle silmänympärysiholle sopivat parhaiten ohuet ja öljyttömät silmänympärysvoiteet. Osa voiteista heijastaa paremmin valoa ja osa taas hoitaa tehokkaasti ikääntymisen merkkejä. Hauraalle silmänympärysiholle puolestaan löytyy rauhoittavia ja kosteuttavia voiteita. Viimeiseksi Törmä suosittelee levittämään päivittäin myös kosteusvoiteen, koska hänen mukaansa ihon oma voidekerros eli hydrolipidikalvo ei yksin riitä ylläpitämään ihon kosteustasapainoa ja tarvittavaa suojaa. Törmän mukaan samaa voidetta voi käyttää aamuin illoin tai sitten voi valita erikseen yöja päivävoiteet. – Ihon tarvitseman kosteutuksen vuoksi kosteusvoide on tärkeä osa ihonhoidon arkirutiinia. Ja ihan kaikki ihotyypit kaipaavat kosteutusta. Voide imeytyy parhaiten puhdistetulle iholle. Ennen voiteen levittämistä voi iholle laittaa myös seerumia. Tärkeää on kuitenkin aina muistaa seerumia laittaessa, että sen päälle on levitettävä kosteusvoidetta. Näin seerumin hoitovaikutus lukitaan ihoon voidekerroksella. Jos haluaa erikseen valita yövoiteen, niin kannattaa valita ihoa korjaava ja ravitseva voide, koska iho korjaantuu juuri öisin, Törmä vinkkaa. TÖRMÄ muistuttaa vielä, että päivittäistä ihonhoidon arkirutiinia voi täydentää vielä seerumeilla, naamioilla, ampulleilla ja kuorinnoilla. Lisäksi hän kehottaa välillä vaihtamaan tuotteita, jos alkaa tuntua siltä, että ihonhoito alkaa hieman tökkiä. – Jos tuntuu siltä, että ihonhoito ei enää onnistu, niin silloin on aika päivittää tuotteet. Ja voin vannoa, että tuloksia taas syntyy. Johanna Törmä opettaa kosmetologiopiskelijoita Turun Kosmetologikoulun kauneushoitola Estellessä. Marianne Rovio Puistonpenkeillä uusia tuttavia TYKKÄÄ turkulaisesta! -kampanjan ideointityöpajassa syntyi ajatus puistonpenkeistä, joihin istahtamalla voisi kertoa, että on valmis juttutuokioon tuntemattomankin kanssa. Turun kaupunkiympäristön palvelukokonaisuus lahjoitti penkit, jotka saavat kampanjaan sopivan uuden maalikerroksen Healthy Boost -hankkeen kustantamana. Kesän aikana Turkuun putkahtaakin kaksi puistonpenkkiä, jotka kannustavat: ”Tässä olisi kuulumisten vaihtamisen paikka!”. Mutta mistä penkit löytyvät? Se selviää lähiaikoina seuraamalla Tykkää turkulaisesta! -somekanavia. Kesäpuuhaa alakoululaisille ALAKOULULAISET ja heidän perheensä voivat tavata uusia kavereita Kivakesä kulmilla -toiminnassa. Arkipäivisin 7.6.–30.7. kello 11–16 järjestetään ohjattua kesätekemistä, kuten leikkiä ja liikuntaa Halisissa, Jäkärlässä, Lausteella, Pansiossa, Runosmäessä ja Varissuolla. Alle kouluikäiset lapset ovat tervetulleita toimintaan yhdessä huoltajan kanssa, joten pienten lasten vanhemmilla on mahdollisuus tutustua muihin perheisiin. Osallistuminen ei vaadi ennakkoilmoittautumista, joten tule mukaan, kun sinulle sopii. Kivakesä kulmilla toteutuu järjestöjen, urheiluseurojen ja Turun kaupungin yhteistyönä. Lisätietoa: www.turku.fi/kivakesa. Moni työikäinen on ylipainoinen JOKA kolmannella työikäisellä naisella ja joka viidennellä miehellä paino on noussut vähintään viisi prosenttia viimeisen kolmen vuoden aikana. THL:n mukaan perusasteen koulutuksen saaneilla miehillä painonnousu oli yleisempää kuin muissa koulutusryhmissä. Työikäisistä 20–54-vuotiaista miehistä 65 prosenttia ja naisista 49 prosenttia oli painoindeksin mukaan ylipainoisia tai lihavia vuonna 2020.
• 15 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET NIINMUN-SHOP AJATTOMIA VAATTEITA LUONNONMATERIAALEISTA VASTUULLISTA MUOTIA TURUN SAARISTOSTA KESÄKAUPPA KORPPOO : TELETALO, PAKASTONTIE 71, KORPPOO ARK. 10-18.00, LA. 10-16.00, SU. 12-16.00 NIINMUN TURKU WEBSHOP : NIINMUN.FI Aukioloajat 1.6-31.8.2021 ma-to klo 12-17 044 5825 360 Kuuletko kesän äänet? Puistokatu 10,Turku Kuulemisen Erikoisliike
• 16 A A M U SE T MAKU & NAUTINTO Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 Mikä maistuu helteellä parhaiten? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Valmiiksi poimittuna tai itse poimien. Saksantie 91, Piikkiö • www.saksantila.fi ympäri vuoden arkeen ja juhlaan. KALKKUNAA Aidosti savupalvattua SAKSAN TILA P. (02) 479 8914, 050 567 2787 MANSIKKAA Grill Café Skagen ja Näsbyn vierasvenesatama Nauti terassillamme, meren äärellä hyvästä ruoasta ja juomasta Näsbyvägen 190, Houtskär | skagen.fi | puh: +358 40 7386 465 JUHLA-ASUT VARATTAVISSA MEILTÄ! Vuokraamme ja myymme Pukuvuokraamo Sanelma Tuureporinkatu 19 20100 Turku puh. 02 231 3902 Avoinna 10.00–17.30 Ma 10.00–18.00 Juhlapukuja jo 30 vuotta JUHLAPUKUJA miehille ja pojille www www HENRIIKKA FINGERBORG HELTEELLÄ maistuu viileä, lusikoitava banaani-suklaa smoothie bowl. Tämä kulho pitää myös nälän loitolla, sillä siinä on banaania, suklaan makuista proteiinijauhetta sekä maapähkinävoita. Maapähkinäivoi mielletään sellaisenaan helposti epäterveelliseksi herkuksi. Maapähkinävoi on hyvin energiapitoista, johtuen sen rasvapitoisuudesta. Rasvan laatu on kuitenkin hyvä, sillä rasva on pääosin pehmeää, terveydelle edullista rasvaa. Epäedullista kovaa rasvaa on vain vähän. Kohtuudella käytettynä maapähkinävoi onkin hyvä pehmeän rasvan lähde. Se sisältää myös proteiinia, joka pitää kylläisenä ja varsin monipuolisesti kivennäisaineita sekä Evitamiinia ja B-ryhmän vitamiineja B12-vitamiinia lukuun ottamatta. Purkkihyllystä kannattaa valita vaihtoehto, jossa ei ole lisättyä sokeria tai suolaa. Banaanissa taas on mahtava määrä kuituja, joita ruoansulatus tarvitsee. Ne sisältävät myös runsaasti kaliumia, jota lihakset tarvitsevat. Liiallinen natriumin saanti ja kaliumin saannin vähäisyys ovat yksi syy siihen, että verenpaineen tasojen hallinta voi olla hyvin vaikeaa. Ravintoterapeuttien mukaan banaania voi siis huoletta lisätä päivittäiseen ruokavalioon. Smoothie bowliin tulevat banaanit kannattaa pakastaa jo etukäteen, jotta ainesten kasaaminen blenderiin on mahdollisimman nopeaa ja helppoa. Maidottomassa versiossa maidon sijasta voi käyttää mantelimaitoa tai muita kasvipohjaisia valmisteita, mutta tavallinen maitokin käy. Bowlin voi koristella oman mielensä mukaan esimerkiksi banaanilla, kaakaonibseillä, pähkinöillä, granolalla tai kookoslastuilla. BANAANI-SUKLAA SMOOTHIE BOWL 2–3 kypsää banaania 3 rkl suklaanmakuista proteiinijauhetta (esimerkiksi riisi) 1 tl kaakaojauhetta 1 tl vaniljauutetta 1/2 tl kanelia 1 tl vaahterasiirappia tai muuta makeutusta 2 rkl maapähkinävoita 1-2 rkl mantelimaitoa Pilko banaanit ja laita pakastimeen jäätymään vähintään muutamaksi tunniksi. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja pyöritä kaikki kermaisen tasaiseksi massaksi. Kaada kulhoihin ja koristele pilkotulla banaanilla, maapähkinävoilla, kookoslastuilla tai vaikka granolalla. Tarjoile heti. Suklainen proteiinipommi Lusikoitavan hyvä banaani-suklaa smoothie bowl Henriikka Fingerborg Miedon makuista purjosipulia PURJO on miedon makuinen sipuli ja sitä voidaan käyttää niin raakaaineena kuin mausteenakin. Moni saa vatsavaivoja sipulista, joten purjosipuli on hyvä vaihtoehto sipulin sijasta siihen mihin tujumpi sipulikin. Valitse purjo, jossa on mahdollisimman pitkä valkoinen osa ja vahvat, napakat lehdet. Purjo kannattaa huuhdella huolellisesti, koska lehtituppimuodostelmaan voi jäädä kasvun aikana multaa. Se sopii hyvin keittoihin, pataruokiin, suolaisiin piirakoihin tai kalan ja lihan lisäkkeeksi. Kesäinen herne SOKERIHERNEET ovat parhaimmillaan, kun palot ovat täysimittaisia, mutta litteitä. Satokausikalenterin mukaan muut herneet ovat hyviä, kun palko on hieman pullistunut. Sokeriherne on parasta tuoreeltaan. Herneitä voi käyttää pestossa, levitteissä ja tahnoissa, pastaruoissa, sekä risotoissa. Silpoherneet voi syödä kokonaisena ja palot voi keitettynä tarjota sulan voin kanssa. Herneitä voi lisätä salaatteihin ja alkukesän palot voi myös soseuttaa risoton joukkoon. Suomalaisen rucolan satokausi alkoi RUCOLA eli sinappikiinankaali on ikivanha hyötykasvi, jonka kirpeitä ja pippurisia lehtiä käytetään salaatteihin ja muhennoksiin. Kasvin kukkiessa lehtien kitkerä maku voimistuu. Sato valmistuu noin 6–8 viikon jälkeen kylvöstä ja sitä voi korjata heti, kun lehdet ovat 5–10 sentin pituisia. Rucola on aika ytimekästä salaatiksi. Liian kitkerät lehdet voi ryöpätä ennen tarjoilua maun miedontamiseksi.
• 17 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Palvelemme: MA-LA 6-23 SU 9-23 Bistro: MA-LA 8-20 SU 11-17 *Ensimmäinen K-Supermarket UUSI UPEA Hyvän ruuan uusi koti C E N T R U M CENTRUM ENSIMMÄISENÄ SUOMESSA * Ravintola ruokakaupassa Kristiinankatu 8, 20100 Turku AVATTU Tavallista parempi ruokakauppa PorkBao 4 90 KPL WOKIT 8 90 ANNOS 8 90 ANNOS BOWLIT OSALLISTU AVAUSKILPAILUUMME FACEBOOKISSA JA INSTAGRAMISSA! VOITA VIKING GRACE PREMIUM-RISTEILY AAMIAISINEEN! TUMMA RYPÄLE Egypti VESIMELONI Espanja 99 KG KG 1 29 PKT 1 79 RS MAKEA SUIPPOPAPRIKA 200 g Hollanti/Espanja 16 95 TUORE SIIKA Kasvattaja Peter Granberg Brändö Lax, Ahvenanmaa KG ERÄ SUOMI PIZZA ROMANA mm. mozzarella, Prosciuttoa 4 90 PALA TOMAATTI Suomi 99 KG Hätälä tuore RUODOTON LOHIFILEE C-leikattu, vakuumipakattu, kasvatettu Norja 11 95 KG rajoitus: 2/tal. ERÄ 29 95 KG Atria TAKUUMUREA NAUDAN SISÄFILEE n. 2 kg, kokonainen Bistro Centrum valmistaa Keittiömestareidemme TUOMAS HYRSKYN ja MARKO ILANDERIN johdolla Aasia Street Foodia, pizzaa, pastaa, antipastosalaatteja. Tule ja koe! Kivikylän PORSAAN ULKOFILEPIHVIT 280-350 g (8,54-10,68/kg) 2 99 RS -28-39% PLUSSA-KORTILLA 24 -PACK 9 99 Coca-Cola VIRVOITUSJUOMAT 24 x 0,33 l (0,96/l) sis. pantit 2,40 Rajoitus 2 erää/talous Ilman Plussa-korttia 12,99–14,99 24-pack (1,34-1,59 /l) sis. pantit 2,40 Ilman Plussa-korttia 2,79 kpl (16,41/kg) Valio AURA SINIHOMEJUUSTOPALA 170 g (14,71/kg) -10% PLUSSA-KOR TILLA 5 € 2 KPL Atria Wilhelm GRILLIMAKKARAT 400-450 g juusto, UUTUUS Devils sauce (2,20-2,47/kg) PKT rajoitus: 2 pkt/tal. 99 -10% PLUSSA-KOR TILLA 5 € 2 KPL GRILLIJUUSTOT 250 g (10,00/kg) Ilman Plussa-korttia 2,79 kpl (11,16/kg) Tarjoukset voimassa 24.-27.6.2021 ellei toisin mainita. Voimassa myös Manhattan Cityssä Seafood Centrum ERÄ TUORETTA KIRJOLOHEN MÄTIÄ Kasvatettu, Suomi 39 95 Omasta uunista: KG 29 90 Omasta savustamosta: GOURMET SAVULOHIFILEE 9 95 KG LIHAMESTARIN GRILLIPIHVIT PORSAAN ULKOFILEESTÄ useilla marinadeilla Butcher Centrum Grilliin! ERÄ CHUCKROLLIA JA BRISKETTIÄ 99 KPL Ranskalainen JÄTTIPATONKI 350 g ERÄ Tuoretta Perämeren LOHIFILETTÄ Voimassa TO-PE 24.-25.6.
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 18 Maku&nautinto Taivaallinen lisuke grilliherkuille Kermassa kypsytetty maissi on amerikkalainen barbeque-herkku HENRIIKKA FINGERBORG CREAMED corn eli kermassa keitetty maissi on perinteinen amerikkalainen lisuke, jota nautitaan useimmiten kiitospäivänä tai grilliruoan kaverina. Suomessa maissintähkät grillataan voilla valeltuna ja nautitaan useimmiten sellaisenaan, mutta creamed corn on erittäin kermainen ja tuhti vaihtoehto ruokapöytään. Amerikkalaisten mielestä creamed corn on lohturuokaa parhaimmillaan. Se ei ehkä näytä kauniilta, mutta on niin kermaisen ihanaa, että haluat kaapia viimeisetkin kastikkeen rippeet kattilasta. Valmisteluun kannattaa varata kymmenisen minuuttia ja itse keittämiseen 15 minuuttia. Reseptissä käytetään useimmiten tuoreita maissintähkiä, mutta pakastetai purkkimaissi käy yhtä hyvin. Suomalaisen, tuoreen maissin satokausi alkaa yleensä vasta elokuussa. Ainekset ovat simppelit ja keittäminen helppoa, kunhan pitää lämmöt pienellä, jotta seos ei pala pohjaan. Kermainen maissilisuke kruunataan raastetulla juustolla. Tästä lisukkeesta on monenlaisia reseptejä; joissain resepteissä käytetään cheddarjuustoa tai mozzarellaa ja osassa parmesaanijuustoa. CREAMED CORN 1 sipuli 400 g pakastettua maissia 2,4 dl kermaa 1 tl suolaa 2 rkl sokeria 1/4 tl rouhittua mustapippuria 2 rkl (30 g) voita 2,4 dl täysmaitoa 2 rkl vehnäjauhoja raastettua juustoa (parmesaani, cheddar tai mozzarella) Pilko sipuli. Kuullota sipulia voin kera kasarissa tai pannussa viisi minuuttia. Laita kattilaan tai kasariin sipulin joukkoon maissi, kerma, suola, sokeri, pippuri ja voi, pidä levy keskilämmöllä. Anna kuplia kevyesti kiehuvaksi. Sekoita tai ravista purkissa keskenään kylmä maito ja vehnäjauhot tasaiseksi seokseksi. Lisää kattilaan muiden ainesten joukkoon samalla sekoittaen. Keittele keskilämmöllä sekoitellen, kunnes seos on paksuuntunut ja maissi on kypsynyt kunnolla. Ota kattila pois levyltä ja raasta joukkoon juustoa. Tarjoile lämpimänä grilliruoan kyljessä. Henriikka Fingerborg
• 19 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Kesäherkut Salesta Palvelemme juhannuksenakin laajoin aukioloajoin. Katso aukioloajat tok.fi/palvelut 2 19 (10,95/kg) Rainbow Fetajuusto 200 g 1 99 (9,95/kg) Pringles 200 g 1 98 (4,95/kg) Hans Freitag Summer Mix keksilajitelma 400 g 1 99 (4,98/kg) HK Kabanossi original 400 g 2 95 (1,04/l) Voim. 21.-27.6. Coca-Cola 6 x 0,33 l 1,98 l (sis. 2,05 + pantit 0,90) Erä! Erä! 99 (3,96/kg) Voim. 21.-27.6. Rainbow Grillivaahtokarkki 250 g
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 20 Maku&nautinto Hintansa arvoisin Itämerellä Lomalle kotilaituria kauemmas Piknik päiväristeily Turusta tai Vuorokauden risteily Viking Gracella Varaa nyt! vikingline.fi Naantalin kutsuvat maut Smakufestivaali tuo naantalilaisten ravintoloiden annoksia tutuiksi MARIANNE ROVIO NAANTALISSA voi fiilistellä kesällä makujen maailmaa idyllisten kahviloiden ja ravintoloiden annoksia maistellen. Smaku-ruokatapahtuma saapuu Naantaliin kolmatta kertaa 28.6.–10.7. välisenä aikana. Herkuttelemaan voi lähteä yksin, kaverin kanssa tai porukalla. – Smakussa tarjottava maisteluannokset ovat hieman pienempiä, ja niiden hinta on viiden ja seitsemän euron välillä. Ideana on, että jokainen ravintola ja kahvila tuo esille, miltä ravintolan ruoat maistuvat, kertoo tapahtuman tuottaja Laura Pulkkinen, joka on järjestänyt Porvoossa matkailuhankkeena alkanutta Smakutapahtumaa vuodesta 2016. Smakukierrokselle voi ottaa mukaansa esitteen, jossa näkyvät kaikki alueen ravintolat ja niiden aukioloajat. Naantalissa on mukana seitsemän ravintolaa, ja alla hieman vinkkejä, joiden avulla voi tutustua Naantalin makumaailmoihin erilaisissa miljöissä ja Smaku-annoksien parissa. Merellistä tunnelmaa löytyy Palvan saaressa Velkualla sijaitsevassa Cafe Laiturissa, ja sinne pääsee lossilla tai veneellä. – Laiturin tapas sisältää kolmea eri tapasta eli tilli-koskenkorvamarinoitua silakkaa, maitojuustoa yrttiöljyllä sekä meetvurstia ja marinoitua punasipulia, Pulkkinen tiivistää. VANHANAJAN maalaisidylliä pääsee aistimaan juuri Tammiston satavuotiaaseen tilan päärakennukseen avatussa Kuulas Garden Grill & Caféssa, omenapuiden katveessa. – Siellä on tarjolla vegaaninen annos grillistä, ja jälkiruokana Speltticrepes, joka kunnioittaa vanhaa suomalaista viljalajia spelttiä. Lisäksi sen sisältämä jäätelö on valmistettu alkuperäisrodun eli suomenkarjan maidosta. Annokset tarjoillaan keramiikkataitelija Minna Rusasen valmistamilta lautasilta, Pulkkinen sanoo. Vanhassa kaupungissa, meren äärellä sijaitseva Ravintola Snickari tarjoaa inkäväärillä marinoitua tuoretta tonnikalaa ja miedosti savustettua briskettiä sekä mausteista kimchiä. – Jälkiruokana siellä on tarjolla oman leipomon ranskalaista pannukakkua jäätelön ja kirsikoiden kera. Naantalin torilla sijaitseva Cafe Akselissa voi tutustua taidenäyttelyyn herkutellen vaikka kakkua tai piirasta. – Täältä löytyy savuporopiirasta sekä uunissa paistettua, marmoroitua juustokakkua sekä kahvilassa suosikiksi noussutta Brita-kakkua. LÄHISEUDUN tuottajien raaka-aineista valmistettua salaattia on tarjolla Soinisten asuinalueella sijaitsevassa kahvila-ravintola Naantalin Metsätähdessä. – Smakussa heiltä on mukana Kesähelmi-salaatti, joka sisältää muun muassa lähellä tuotettua varhaisperunaa, possua, luomuvihanneksia ja härkäpapuja. Ravintola Venka sijaitsee idyllisissä maalaismaisemassa omenanpuiden katveessa Naantalin Aurinkogolfin kentän laidalla. – Venkan annoksen nimi on Pala Saaristomerta, ja se sisältää muun muassa paahdettua lohta, saaristolaisleipää ja uuden sadon perää. Naantalin rannan tuntumassa lymyää After Sail 714, ja se tarjoaa smakuilua varten savustettua kanaa. – Heidän savustettu kananreisipaisti, tarjoillaan hunajan ja yrttikasvisten kera. Akselin Britakakku on kruunattu sesonkimarjoilla ja rapealla marengilla. Jenni Virta Snickarin marinoitua tuoretta tonnikalaa ja kimchiä. Metsätähden kesähelmisalaatti koostuu lähiruoista. Kuulaan Maamiehen mielitietty sisältää suomenkarjan maidosta valmistettua jäätelöä. Naantalin vanhankaupungin kujat huokuvat viehättävää tunnelmaa. Visit Naantali
• 21 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 9 99 kg Atria TAKUUMUREA NAUDAN ULKOFILEEPALA n. 800 g kg 18 95 RYPÄLE VIHREÄ 500 g (3,58/kg) Egypti 1 79 rs Koff GIN LONG DRINK 5,5% 0,33 l tlk 6-pack (6,61/kg) sis. pantit 0,90 Yksittäin 2,33 tlk (7,03/l) sis. pantin Voimassa 26.4.-30.6.2021 13 98 6 pack SYÖNTIKYPSÄ AVOKADO 2 kpl/320 g (5,59/kg) Peru 1 79 rs SAN PELLEGRINO LIMONADIT 0,33l tlk (5,58/l) sis. pantin 0,15 Voimassa 30.6.2021 asti KIRSIKKATOMAATTI 250 g (5,16/kg) Suomi 1 29 rs Suomen Sillikonttorin SILLIT 280/140 g (24,93/kg) Voimassa 30.6.2021 asti Snellman MAATIAISPOSSUN MARINOITU SISÄFILEE n. 850 g 3 49 prk HK VILJAPORSAAN FILEEPIHVIT 600-640 g (9,30-9,92/kg) Ilman Plussa-korttia 6,95/rs (10,86-11,58/kg) 5 95 rs REILUN KAUPAN RUUSU (sesonkimix) 5 60 kimppu SODASTREAM TIIVISTEET 440 ml (18,07/l) Voimassa 30.6.2021 asti 7 95 kpl GRILLIMAISSIPALAT 400 g (3,23/kg) Espanja COCA-COLA JA COCA-COLA ZERO 0,33 l 12-pack (1,21/l) sis. pantit 1,20 raj. 2 pack/talous Ilman Plussa-korttia 8,99 12-pack (1,97/l) sis. pantit 5 99 12-pack Hartwall NOVELLE JA CITRONELLE KIVENNÄISVEDET 0,33 l 24-pack (0,71/l) sis. pantit 2,40 raj. 2 pack/talous Ilman Plussa-korttia 9,99 24-pack (0,97/l) sis. pantit 7 99 24 pack Tarjoukset VOIMASSA KE-SU 23.6.–27.6. ellei toisin mainita. 1 99 tlk 1 29 pkt AURA: Aurantori KAARINA: Kuusisto KYRÖ: Kyrö LIETO: Ilmarinen, Loukinainen MASKU: Masku NAANTALI : Naantali NOUSIAINEN : Nousiainen PIIKKIÖ: Pontela RAISIO: Ihala RIIHIKOSKI: Riihitori RUSKO: Rusko SAUVO: Sauvo TURKU: BioCity, Deli, Hanski, Hepokulta, Härkämäki, Ilpoinen, Ispo, Jäkärlä, Kanslerintie, Kookos, Maisteri, Martinmylly, Mikael, Moikoinen, Nättäri, Perno, Portsa, Puolalankatu, Rautatientori, Runos, Ruusu, Suikkila, Uittamo UUSIKAUPUNKI: Kalanti, Kaunisranta. www.k-market.fi PLUSSA-KORTILLA -22% 1 29 VARHAISPERUNA 1 kg Suomi ps PLUSSA-KORTILLA -6% PLUSSA-KORTILLA -14% 2 pkt Kuvassa: Marko ja Marjut Visti, Jäkärlä Leo Silfver, Sauvo • Timo Vormisto, Puolalankatu, Pontela, Aurantori, Riihitori K-MARKET KAUPPIAASI PARHAAT TARJOUKSET juhannukseen! 3 50 Atria WILHELM GRILLIMAKKARAT JA AKKARAPIHVIT 320-400 g (4,38-5,47/kg) Rajoitus 2 erää/talous Ilman Plussa-korttia 2,25 pkt (5,63-7,03/kg) PLUSSA-KORTILLA -26% PLUSSA-KORTILLA -26% 17 99 Laitilan Wirvoitusjuomat KUKKO LAGER 4,7% 0,33 l tlk 12-pack (4,09/l) pantit 1,80 Yksittäin 1,49 tlk sis. pantin 0,15 Voimassa 8.4.-31.7.2021 12-pack ERÄ! Heimon Gourmet Tuore ruodoton LOHIFILEE C-leikattu, Norja Rajoitus 2 filettä/talous Voimassa 25.6.2021 asti 11 95 kg PLUSSAKORTILLA! PLUSSAKORTILLA!
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 22 LIPPUMYYMÄLÄ Alfredinkatu 2, Rauma p. (02) 8376 9900 raumanteatteri@raumanteatteri.fi Ma-pe klo 11–17 KESÄTEATTERIN LIPPUKASSA Suvitie 3, 26100 Rauma avoinna vain esityspäivinä 2h ennen esitystä VAPAITA PAIKKOJA: LA 03.07. klo 14 LA 03.07. klo 18 TI 06.07. klo 18 KE 07.07. klo 14 KE 07.07. klo 18 TO 08.07. klo 14 TO 08.07. klo 18 PE 09.07. klo 18 LA 10.07. klo 14 LA 10.07. klo 18 TI 13.07. klo 18 KE 14.07. klo 14 KE 14.07. klo 18 TO 15.07. klo 14 TO 15.07. klo 18 PE 16.07. klo 18 esitykset jatkuvat Vanhat roiskeet maistuvat ruoassa Grilli kannattaa putsata kevyesti joka käytön jälkeen JARNO KESKINEN GRILLIÄ ja varsinkaan savustinta ei saisi koskaan pestä aivan puhtaaksi sisältä. Jos irtorasvaa on niin paljon, että se roikkuu grillin kannesta irtonaisina riekaleina, nämä roiskeet voi kaapia pois käyttömukavuuden nimissä. Likaista puuhaa grillaaminen ja savustaminen eivät silti ole, päinvastoin. – Jokaisen grillauksen jälkeen kannattaa kuumentaa vielä ritilä ja harjata se kuumana puhtaaksi. Jos grillissä on rasvapelti, myös se kannattaa tarkistaa ja puhdistaa. Jos niin ei tee, rasvapalon riski kasvaa, kertoo Grillikuume-kisasta tuttu Tero Troberg. Sillä, mitä ja miten usein grillataan, on suuri vaikutus grillin puhdistuksen tarpeeseen. Valmismarinadeja ei grilliin saisi koskaan laittaa. Valmismarinadit sisältävät sokeria, joka on myrkkyä varsinkin grilliritilöille. – Kuumetessaan sokeri palaa kiinni pahemmin kuin liima. Jos valmiiksi marinoituja lihoja grillataan, marinadi tulisi ainakin kaapia hyvin pois lihan pinnasta ennen grilliin laittoa. Valmismarinadeista kannattaa suosia öljypohjaisia vaihtoehtoja ja unohtaa kirkkaan punaiset mäskit. Hyvä liha ei edes marinadia tarvitse. – Kun liha on hyvää, se on Pesu vähintään kerran vuodessa. Jos grillaamisen jostain syystä lopettaa talvikaudeksi, kannattaa ainakin valurautaiset ritilät ruiskuttaa vuokaspraylla. Tällöin ritilät menevät talven aikana paksuun homeeseen, mutta eivät kuitenkaan ruostu. Home lähtee, kun grillin keväällä kuumentaa. Puhtaassa grillissä paistuu parempi ruoka.
• 23 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET ÄLÄ HINKKAA GRILLIÄ LIIAN PUHTAAKSI LAKU-perhekuntoutus on suunnattu 5-15v neuropsykiatrisen diagnoosin saaneelle lapselle ja hänen perheelleen. Kuntoutuksessa asiakasperhe saa keinoja ja tukea sujuvan arjen rakentamiseen sekä oppii ymmär tämään lapsen oireita. Lapsille, joilla ADHD-, autismikirjon tai Touretten diagnoosi Janna Kujanpää, LAKU-palveluvastaava 040 661 8033 | janna.kujanpaa@coronaria.fi Ota yhteyttä ja autan mielelläni: Sari Ronkainen, palvelupäällikkö, moniammatilliset kuntoutuspalvelut 040 681 8975 | sari.ronkainen@coronaria.fi Ota yhteyttä ja autan mielelläni: Oma väylä -kuntoutus on suunnattu neuropsykiatrisen diagnoosin saaneelle 16-29v nuorelle. Kuntoutuksesta nuori saa tukea vuorovaikutustaitoihin, opiskeluja työelämään, vahvistusta itsetuntoon ja keinoja diagnoosin kanssa elämiseen. Nuorille, joilla ADHD-, ADDtai autismikirjon diagnoosi CORONARIA KUNTOUTUSPALVELUT TURKU HANSA Yliopistonkatu 20, 3 krs, 20100 Turku Valtakunnallinen numero: 010 525 8801 Järjestämme lähelläsi Turussa kuntoutusta lapsille ja nuorille Kelan kustantamaa ja osallistujalle maksutonta Kylmäasema Karunantie 1195, Karuna Karunan palvelu Ky | 050 322 8488 Polttoaineiden kylmäasema Karunassa! Toimitamme myös 98-bensaa ja dieseliä Rantolan venesatamaan. Tilaukset numerosta 050 322 8488. Polkupyörien ja soutuveneiden vuokrausta! Iloista juhannusta aamuset.fi GRILLIN sisäpinnan uskaltaa pestä, vaikka turha puhtaus vaikuttaa myös grillauksen makuun. Grillin sisäpinnan pesu perusastianpesuaineella on kuitenkin sikäli turvallista, että grillin sisäpinta ei sillä puhdistu kuin irtoliasta. – Kiinni palanut rasva on kivettynyt grillin sisäpintaan. Irtorasvan voi kaapia pois puulastalla. Näin makuun haitallisesti vaikuttavat liat saadaan pois, mutta aromia ei menetetä, sanoo Tero Troberg. Varsinkin uutta savustinta voidaan jopa auttaa muodostamaan toivottuja aromeita. Tehtaalta tullessaan laite tuoksahtaa lähinnä teolliselta, ei syvältä savulta. – Savustimeen voi heittää kokonaisen sipulin kuorineen ja savustaa sen. Siinä tulee hyvä aromi ja teollisuuden tuoksut katoavat. Jos grillissä on valurautaisia osia, kuten grilliritilät, niitä ei kannata pestä pesuaineella. Valurauta on huokoinen materiaali, joka voi imeä itseensä pesuaineita. Vanhat roiskeet maistuvat ruoassa Grilli kannattaa putsata kevyesti joka käytön jälkeen Pesu vähintään kerran vuodessa. Jos grillaamisen jostain syystä lopettaa talvikaudeksi, kannattaa ainakin valurautaiset ritilät ruiskuttaa vuokaspraylla. Tällöin ritilät menevät talven aikana paksuun homeeseen, mutta eivät kuitenkaan ruostu. Home lähtee, kun grillin keväällä kuumentaa. Gettyimages suola ja pippuri pintaan ja se on siinä, Troberg tietää. RASVAPELLIN lisäksi kannattaa tarkistaa ja tarvittaessa tyhjentää myös rasvapellin jatkeena monissa grilleissä oleva rasvakippo. Kippo tulisi puhdistaa, jos ei joka kerta, niin ainakin ennen kuin kippo menee homeeseen. Jos rasvakippo on kertakäyttöinen folioastia, marinadien suola syövyttää sen puhki. Sitten rasvaa on huomattavasti vaikeampi siivota grillin sisuksista. – Home alkaa olla jo terveyshaitta. Siitä tosin selviää, kun kuumentaa grillin tarpeeksi kuumaksi. 260 asteessa ei ole enää bakteereita eikä koronaa. Likainen grilli lämpiää epätasaisesti, koska lämpö seuraa fysiikan lakia. Se etenee sieltä, mistä helpoiten pääsee. Jos edessä on vaikkapa paksussa ravassa oleva lämmönjakopelti, lämpö menee jonnekin muualle. Grillin pesussa voi käyttää vaikka painepesuria, ainakin jos pesee hiilieli brikettigrilliä. Ensin otetaan tuhkat pois joko kumoamalla, harjalla tai vaikka tuhkaimurilla. Sitten grilli saa vettä niskaan. Perusastianpesuainetta voi käyttää. – Painepesuria käytettäessä pitää muistaa järkevä paine. Paineella grillin saa myös rikki, joten jos sen käyttö epäilyttää, vesiletku voi olla parempi. Vedellä pestään ritilä ja tulipesä. Kaasugrillissä pestään lisäksi rasvapelti ja lämmönjakotangot ja itse laatikko. Rasvankeruuastia vaihdetaan tai pestään, Troberg luettelee. KARHEA sieni on hyvä ritilöihin, tiskiharja muuten. Karhunkieltä ei kannata grilliin käyttää, se on liian karkea. Lämmönjakotangot ja miksei kaasugrillin muutkin sisäosat voi puhaltaa paineilmalla kuiviksi pesun päälle. Toinen tapa kuivata grilli on lämmittää grilliä täydellä teholla kansi kiinni 10–15 minuuttia pesun jälkeen. Myös pinta kannattaa kuivata. Sivupöydät kannattaa vetää desinfioivalla pesuaineella. Pieni huolenpito pidentää grillin käyttöikää huomattavasti. Ehkä vielä enemmän vaikuttavat kuitenkin grillin hinta ja siten materiaalit. Neljästä viiteen vuoteen on jo grillille hyvä ikä, meri-ilmastossa vähempikin. – Kahdesta sadasta kuuteen sataan euroon on sellainen hintaryhmä, jonka grillit ovat huonossa hapessa viiden vuoden jälkeen. Jos samaa grilliä on pidetty hyvin, ei kymmenvuotias välttämättä häpeä uutta, Troberg vertaa.
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 24 Maku&nautinto Koe merellinen Västanfjärd! Vieraslaituri Kausipaikat Demoveneitä Padelkenttä w w w . k a l k h o l m e n m a r i n a . fi Aktiviteetteja Tulisia makuja, viilentävää jogurttia Nepalilainen ruoka on kulttuurien mosaiikkia KURT HEDBORG VAIKKA nepalilaista ruokaa pidetään intialaisen ruoan pikkuveljenä, on se silti hyvin omanlaistaan. Nepalilainen gastronomia perustuu curryn käyttöön, tärkein lisuke on riisi. Aterian yhteydessä tarjoillaan usein linssejä, vihanneksia, jogurttia ja naan-leipää. Nepalilainen naan-leipä ei ole sama mitä Intian puolella, mutta samankaltaisuuksiakin on, kertoo Himalaya Kitchenin omistaja ja kokki Kamal Raj Sharma. – Nepalilaisen ruoan valmistustavassa on eroa esimerkiksi eteläintialaiseen ruokaan, vaikka ruoassa käytetyissä aineksissa on samoja elementtejä, kuten vihreä curry. Himalaya Kitchenin ruoka on Sharman mukaan pohjoisintialaisvaikutteista, kuitenkin jonkinlaista nepalilaisen ruokakulttuurin keskitietä. – Ravintolamme ruoka on tyypillistä ympäri Nepalia, ja tämänkaltaista ruokaa tarjoillaan yleisesti maassamme. Jokainen annoksemme tarjoillaan basmatiriisin kera. Basmatiriisiä viljellään ylängöillä terassimaisilla viljelmillä laakson alavia alueita kohden. Kuitenkin Nepalin alueen basmatiriisi on eri kuin se mitä täällä Suomessa myydään, kertoo Sharma. Ravintolassa tarjoillaan kasvisruokavaihtoehtojen lisäksi kananankanja lampaanlihaa. BASMATIRIISI saa vetensä solisevista kylmistä Himalajan ylempien rinteiden jäätiköiden sulamispuroista, jotka ohjataan alempien rinteiden viljelyksille. Basmatiriisi on tuoksuva, pitkäja kapeajyväinen riisi. – Jotkin paikalliset maut tulevat Himalajan alueelta. Nepalissa on paljon vaihtelevuutta ruoan ja makujen suhteen kulttuurista riippuen. Nepalilaista ruokaa voidaan valmistaa lukuisilla eri tavoilla. Esimerkiksi itäisessä Nepalissa on omanlaisensa tavat ruoan valmistuksessa. Pääkaupungin Katmandun alueen etniset ryhmät ja heidän ruokakulttuurinsa eroaa taas itäisen alueen ja Himalajan alueen kulttuureista, Sharma valottaa. Sharma saapui Suomeen opiskelijana vuonna 2006 ja aloitti osa-aikaisena työntekijänä intialaisessa ravintolassa. Kun hän sai opiskelunsa päätökseen, aloitti hän vakinaisena ravintolatyöntekijänä intialaisessa ravintolassa. – Myöhemmin työskentelin myös mannermaisessa suomalaisessa ravintolassa yli vuoden. Työskentelin kaikkiaan 7–8-vuotta keittiöissä. Minulla alkoi kehittyä erilaisia ideoita ja päätin viimein perustaa tämän ravintolan, joka tarjoaa perusnepalilaista ruokaa, kuitenkin vaihtelevaan sävyyn, näkee Sharma. NEPALILAINEN ruoka on monen eri etnisen ryhmän yhteistuotos. Nepalilaisen ruoan voisi raa’asti jakaa kolmeen eri alueeseen; khasien, Himalajan alueen ja keskus ylängön ja terai-ryhmän ruoat. Tiibetiläisessä ruoassa suositaan tattaria, hirssiä, papuja ja riisiä, liha saadaan muun muassa jakeista. Khasit syövät muun muassa happamatonta litteää leipää, jota kutsutaan rotiksi tai chapatileiväksi. Sen yhteydessä syödään puuromaista maissista tai tattarista valmistettua dhidoa. Ruoka tarjoillaan dahin eli jogurtin ja currylihan tai kalan kera. Thakalit käyttävät myös kuivattua lihaa, joka haudutetaan kirkastetussa voissa eli gheessä, punaista chilijauhetta mausteena ja munakkaita. Katmandun alueen newarsit käyttävät usein puhvelinlihaa ja kasvissyöjät muun muassa tofua. Fermentoidut ainekset ovat myös suosiossa. Kamal Raj Sharma päätti perustaa ravintolan, jossa yhdistyvät kaikki Nepalin eri alueiden maut ja kulttuurit. Ravintolasta löytyy niin kasvisruokavaihtoehtoja kuin liharuokia. Kurt Hedborg Tulinen thali on klassinen nepalilaisruoka. dutourdumonde
• 25 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Ostetaan asuntovaunu/auto Viallinenkin käy. Soita ja tarjoa. puh. 041 445 8146 PURJEHDI KANSSAMME JAHTI EUGENIA KASNÄS| ÖRÖ |VÄNÖ |ROSALA|HÖGSÅRA|GULLKRONA VARAUKSET Suomen Saaristovaraus Puhelin: +358 40 542 80 21 S-posti: info@saaristovaraus.fi www.eugenia.fi Rentoudu ja nauti rauhasta purjehdusmatkalla. Esim. 7 tunnin meriseikkailu Örön linnakesaarelle 60 € (sis purjehdusohjelman, pullakahvit paluumatkalla, opastuksen Öröllä ja sisäänpääsyn tykeille) tai vuokra koko jahti päiväksi omalle porukalle hintaan 1200 € (maks 28 hlö). Atuntie 1025, 21600 Parainen • Puh. 040 670 3248 info@paraistenportti.fi • www.paraistenportti.fi • RAVINTOLA • KAUPPA • VIERASVENESATAMA • SAUNA JA PALJU • YÖPYMISMAHDOLLISUUS • POLTTOAINEMYYNTI • KESÄLAUANTAISIN LIVEMUSIIKKIA Kokkilantie 879 ANGELNIEMI merellisessä maisemassa lossin kupeessa Angelniemellä VIIKONLOPPUISIN ELÄVÄÄ MUSIIKKIA. Laajenn ettu 100 asiakka an terassi! www.lossiranta.com Avoinna toukokuusta syyskuun loppuun Vuokrataan majoitusja juhlatilaa Tervetuloa! Pienkonehuolto ruohonleikkurit, siimaleikkurit ym. pienkoneet JA PERÄMOOTTORIT Pienkonekorjaamo R. Murula Rieskalähteentie 70 | 20300 Turku | 0400 526 237 K-MARKET KOMPIS Hertsbölentie 1, 25900 Taalintehdas | 020 700 4320 | axel.eriksson@k-market.com Lounais-Suomen PARAS K-MARKET 2021 Sydvästra Finlands BÄSTA K-MARKET 2021 Enligt kundundersökningen Kimitoöns BESTÄ KUNDBETJÄNING 2018, 2019, 2020 Asiakastutkimuksien mukaan Kemiönsaaren PARAS ASIAKASPALVELU 2018, 2019, 2020 KOMPIS ÖPPET / AVOINNA 7–21 8–18 11–18 mån-fre/ma-pe lör/la sön/su
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 26 Maku&nautinto Voileipäkakut palasivat entistä raikkaampina Nykyajan voileipäkakussa voi olla täytteenä vaikka sushia ELLI KUMMALA VOILEIPÄKAKKU on retroherkku, joka tuli muotiin 1960-luvulla ja on siitä asti ollut tärkeä osa suomalaisten juhlapöytiä. Sen suosio on noussut ja laskenut vuosien aikana, mutta olemus on pysynyt melko samana vuosikymmenet. Muutama vuosi sitten voileipäkakku teki kuitenkin uuden tulemisen uusissa mauissa ja väreissä. Poissa ovat rasvaiset ja täyteläiset, majoneesilla ja tuorejuustolla kerrostetut kakut. 2020-luvun voileipäkakku on raikas ja täynnä erilaisia makuja. Koristeet ovat nyt voileipäkakussa suuremmassa roolissa kuin itse leipä ja täytteet. Kakun halutaan nyt näyttävän raikkaalta, joten se kuorrutetaan runsaalla keolla salaattia, vihanneksia, kinkkua, kalaa, millä sitten kakun haluaakin koristaa. Kakun ulkonäköön kannattaa panostaa: mitä näyttävämmät koristeet, sitä houkuttelevampi kakku. Klassikkokoriste ovat kinkunsuikaleista, graavilohesta tai juustoviipaleista muotoillut ruusut. Hienostuneen ilmeen voileipäkakkuun tekevät versot ja syötävät kukat, sekä yrtit, kuten basilika, minttu ja oregano. Kakun päälle voi taiteilla villiyrteistä kukkakedon: painele kakkuun ruohosipulin varsia ja niiden latvoihin syötäviä kukkia, esimerkiksi villiorvokkeja, päivänkakkaroita, ketunleipiä ja voikukkia. Lisää runsautta ketoon saat laittamalla ruohosipulin varsien väliin voikukan ja siankärsämön lehtiä. KASVISSYÖNNIN lisääntyessä myös kasvisvoileipäkakut ovat nousseet suosioon. Lihan ja kalan sijaan leipien väliin voi laittaa fetaa, vuohenjuustoa tai tofua. Kokeile myös muussattua avokadoa ja kimchiä. Voileipäkakusta saa vegaanisen kuorruttamalla sen tuorejuuston sijaan hummuksella tai tahinilla. Kun käytät punajuurihummusta, kakusta tulee näyttävän violetti. Nykyajan voileipäkakku leikittelee muodoilla. Kakusta voi tehdä juustokakun, jossa pohja saa olla reilusti esillä ja jossa on suolainen tuorejuustotäyte. Siinäkin koristeet ovat tärkeässä osassa, sillä kakku on muuten yksinkertainen. Voileipäkakun voi myös kääräistä kääretortun muotoon tai tehdä suolaisia cake pops -tikkareita. Perinteisen muotoista kakkua ei välttämättä tarvitse kuorruttaa kokonaan tuorejuustolla, vaan siitä voi tehdä naked caken, jossa kerrokset saavat näkyä. JOS kokonainen voileipäkakku tuntuu liian isolta palalta haukattavaksi, tee pieniä suupalavoileipäkakkuja. Voileipäkakun täytteen voi laittaa myös tortillan sisään: leikkaa täytetyt tortillat puoliksi ja aseta ne pystyyn tarjottimelle, niin saat hauskan cocktail-tarjottavan. Hauska idea on myös koota voileipäkakut valmiiksi annoksiksi laseihin juustokakkutyyliin. 2020-luvun voileipäkakuissa vain mielikuvitus on rajana. Ympärillämme on niin paljon makuja, joista valita: kakun voi koristella halutessaan vaikka sushilla. Edes leivän ei tarvitse olla perinteistä tummaa limppua tai vaaleaa paahtoleipää, vaan kakun voi koota myös rieskojen varaan. Voileipäkakusta tulee raikas ja houkutteleva, kun sen koristelee kauniisti esimerkiksi versoilla. Elli Kummala
• 27 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET KOHTUULLISESTI.FI SPARKLING STRAWBERRY & RASPBERRY 5,5% Raikkaan marjaisa kuohuva – täydellinen herkutteluhetkiin! Nauti hyvin viilennettynä sellaisenaan tai pienten herkkupalojen kanssa. RUOKAKAUPOISSA!
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 28 Maku&nautinto Jonny Holmén ”Yks Clubburger ja kokis, kiitos!” KUVAN KERTOMAA Turun pikaruokamarkkinoille ilmaantui uusi tekijä marraskuussa 1984, kun Carrols avasi ravintolan Hansakortteliin. Nykyään pikaruokaloissa näkee kaikenikäisiä, mutta 80-luvulla asiakaskunta koostui pääasiassa nuorisosta. Carrols-ketju päätyi lopulta kilpailijansa Hesburgerin omistukseen. TEEMU P. PELTOLA
• 29 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Centrum, Hirvensalo, Manhattan City, Runosmäki 1 KG Tarjoukset voimassa KE-SU 23.-27.6. ellei toisin mainita. TO-PE 99 2 29 KPL 2 99 KPL Arla APETINA SALAATTIJUUSTOKUUTIOT 200 g (12,95/kg) 2 59 PRK Arla MEIJERIVOI 500 g (4,98/kg) normaalisuolainen KANAN RINTAFILEET 600 g (9,98/kg) Ilman Plussa-korttia 7,85 rs (13,08/kg) VESIMELONI Kokonaisena, Espanja PALVELEMME LÄPI JUHANNUKSEN! Kauppakohtaiset aukioloajat löydät k-ruoka.fi Tavallista parempi ruokakauppa 3 50 2 PKT KABANOSSI GRILLIMAKKARAT 250-400 g (4,38-7,00/kg) Yksittäin 2,19 pkt (5,48-8,76/kg) Rajoitus 2 erää/talous 99 KG -23% PLUSSA-KORTILLA 5 99 RS TO-PE K-Ruokamestarin KARITSAN PAAHTOPAISTIPIHVIT Marinoidut, Uusi-Seelanti 19 90 KG TO-PE K-Ruokamestarin PORSAAN GRILLIRIBSIT Suomi 7 95 KG Erä! 2 49 PKT TOMAATTI Suomi KYPSÄ MAISSI 400 g (3,75/kg) Espanja Yksittäin 1,69 pkt (4,23/kg) 3.2 PKT SAARISTOLAISLIMPPU 450 g (5,09/kg) MUSTIKKA-, RAHKAJA MANSIKKARAPARPERIPITKO 360 g (8,31/kg) 12 99 KG Annoskokoinen KIRJOLOHIFILEE irtomyynnistä, Suomi
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 30 2 Tavallista parempi ruokakauppa VALIKOIMISTAMME Laajoista Kesän herkullisimmat ötökät. Pirkka Amppari, Murkku ja Toukkis nyt myös virvoitusjuomina! 1 29 AMPPARI, MURKKU TAI TOUKKIS VIRVOITUSJUOMAT 0,33 l (3,45/l) sis. pantin 0,15 TLK 9 99 Coca-Cola VIRVOITUSJUOMAT 24 x 0,33 l (0,96/l) sis. pantit 2,40 Rajoitus 2 erää/talous Ilman Plussa-korttia 12,99–14,99/24-pack (1,34-1,59 /l) sis. pantit 2,40 -28-39% PLUSSA-KORTILLA 4.Hartwall JAFFA VIRVOITUSJUOMAT JA VICHY 1,5 l (1,07/l) sis. pantit 0,80 Jaffa Vihreä omena sokeriton ja Jaffa Kirsikka vain K-kaupoista Ilman Plussa-korttia 2,49–2,95 pl (1,39-1,70/l ) sis. pantin 0,40 -23-37% PLUSSA-KORTILLA 2 PL 23 88 Crowmoor DRY APPLE 4,7 % 12 x 0,33 l (5,58/l) sis. pantit 1,80 24 84 Sinebrychoff KARHU OLUT 4,6 % 18 x 0,33 l (3,73/l) sis. pantit 2,70 19 92 Stallhagen ORIGINAL LAGER OLUT 4,5 % 12 x 0,355 l (4,25/l) sis. pantit 1,80 11 94 Stella Artois OLUT 5,0 % 6 x 0,33 l (5,58/l) sis. pantit 0,90 Voimassa alkaen 26.4.2021 Voimassa alkaen 4.5.2020 Voimassa alkaen 4.1.2021 Voimassa alkaen 4.1.2021 6 -PACK 12 -PACK 18 -PACK 12 -PACK 24 -PACK -25% PLUSSA-KORTILLA Super JÄÄTELÖPUIKOT 60-67 g (14,92-16,67/kg) 2.Ilman Plussa-korttia 1,35 kpl (20,15-22,50/kg) 2 KPL -18% PLUSSA-KORTILLA Ilman Plussa-korttia 0,49 kpl (5,90/kg) 2.JUOMAJÄÄT 83 g (4,82/kg) 5 KPL HELPPO PIZZA Helppo mutta herkullinen pizza syntyy valmiin pakastepizzataikinan avulla. Valitse pizzan päälle omat suosikkitäytteesi! Fazer PIZZATAIKINA 4 kpl/600 g (3,32/kg) Pakaste 1 99 KPL Kesän MAKEIMMAT MAKEIMMAT 3.Daim, Marabou ja Jättis JÄÄTELÖTUUTIT 91-118 g (12,71-16,48/kg) 2 KPL Ilman Plussa-korttia 2,19-2,25 kpl (18,56-24,73/kg) -31-33% PLUSSA-KORTILLA 3 50 Magnum ja Ben & Jerry’s JÄÄTELÖPUIKOT 65-90 g (19,44-26,92/kg) 2 KPL Ilman Plussa-korttia 1,89–2,29 kpl (21,00-32,25/kg) -7-23% PLUSSA-KORTILLA
• 31 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 3 KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Centrum, Hirvensalo, Manhattan City, Runosmäki 3 79 KPL (15,79-16,92 €/kg) ATRIA ARTESAANI RAAKAMAKKARAT 224-240G Lämminsavustettu Gouda, Lämminsavustettu Pekoni, Lämminsavustettu, Lämminsavustettu Chorizo, Toscanan Fermentoitu, Andalucian Fermentoitu 3 49 KPL (6,98 €/kg) ATRIA GRILLIKASVIKSET & -PERUNAT 500G Perunat Valkosipulilla ja Grana-Padanojuustolla, Voi-Tilli Grilliperunat, Patatas Bravas ja Aioli, Grillikasvikset 9 95 KPL ATRIA POSSU& KANAVARTAAT 1KG Possun Varras Barbeque-marinoitu, Kanan Varras Honey BBQ, 6 99 KPL (7,77 €/kg) ATRIA KANAN GRILLILEIKKEET 900G Asian BBQ, BBQ-marinoitu 5 99 KPL (8,56 €/kg) ATRIA POSSUN FILEE& KASSLERPIHVIT 700G Pehmeän Pippurinen, Ohut Marinoitu
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 32 4 5 Tavallista parempi ruokakauppa KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Centrum, Hirvensalo, Manhattan City, Runosmäki 2 79 TLK 4.2 PL -16% PLUSSA-KORTILLA TUNTEELLA OMASTA MAAKUNNASTA. VAIN SUOMALAISTA LIHAA. 2 99 pkt 2 99 pkt 2 29 pkt 10 95 kg 2 69 pkt 5 00 3 pss Tarjous! 5,12 6,17 / kg 5 99 /kuppi Tarjous! 5 00 2 pss Tarjous! 25,00 35,71 / kg AAKKOSET 270-315g ja TV MIX 280-325g makeispussit JENKKI ENJOY 70-100g purukumipussit CANDYKING irtomakeiset Kuppiin menee noin 800g! MAKEAT JUHANNU SEVÄÄT! MOSAIC LAGER 4,7% 0,5 l (5,28/l) sis. pantin Voimassa 2.5.2021 alkaen. 4.2 PKT 1 19 RS SINGHA LAGER 5,0% 0,49l tlk (6,84/l) Voimassa 25.8.2021 asti. KANAX KAURA M 10 MUNAT 580 g (2,05/kg) FUN LIGHT JUOMATIIVISTE SOKERITON 0,5 l (3,60/l) sis. pantit 0,40 Ilman Plussa-korttia tai yksittäin 2,65 pl (4,30/l) sis. pantin PERUS JA LASTENLAASTARIT Voimassa 30.6. asti. TLK 3 49 6 99 RS 4.SIPSIT 275 g (7,27/kg) + Superjuusto 175 g (11,43/kg) 2 PS HETKI SALAATIT 600 g (11,65/kg)
• 33 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 4 5 Tavallista parempi ruokakauppa KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Centrum, Hirvensalo, Manhattan City, Runosmäki 2 79 TLK 4.2 PL -16% PLUSSA-KORTILLA TUNTEELLA OMASTA MAAKUNNASTA. VAIN SUOMALAISTA LIHAA. 2 99 pkt 2 99 pkt 2 29 pkt 10 95 kg 2 69 pkt 5 00 3 pss Tarjous! 5,12 6,17 / kg 5 99 /kuppi Tarjous! 5 00 2 pss Tarjous! 25,00 35,71 / kg AAKKOSET 270-315g ja TV MIX 280-325g makeispussit JENKKI ENJOY 70-100g purukumipussit CANDYKING irtomakeiset Kuppiin menee noin 800g! MAKEAT JUHANNU SEVÄÄT! MOSAIC LAGER 4,7% 0,5 l (5,28/l) sis. pantin Voimassa 2.5.2021 alkaen. 4.2 PKT 1 19 RS SINGHA LAGER 5,0% 0,49l tlk (6,84/l) Voimassa 25.8.2021 asti. KANAX KAURA M 10 MUNAT 580 g (2,05/kg) FUN LIGHT JUOMATIIVISTE SOKERITON 0,5 l (3,60/l) sis. pantit 0,40 Ilman Plussa-korttia tai yksittäin 2,65 pl (4,30/l) sis. pantin PERUS JA LASTENLAASTARIT Voimassa 30.6. asti. TLK 3 49 6 99 RS 4.SIPSIT 275 g (7,27/kg) + Superjuusto 175 g (11,43/kg) 2 PS HETKI SALAATIT 600 g (11,65/kg)
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 34 6 Tavallista parempi ruokakauppa 19 99 kg TO-PE Lerøy Ruodoton ASC premium LOHIFILEE Norja ERÄ 9 99 pkt TO-SU Lerøy Tuore ruodoton LOHIFILEEPALA 600 g (16,65/kg) Norja, kasvatettu ERÄ 18 99 kg TO-PE Lerøy Tuore C-leikattu ruodoton KIRJOLOHIFILEE kasvatettu, Suomi/Ruotsi ERÄ 15 99 kg TO-PE Lerøy Tuore kokonainen TAIMEN Norja, kasvatettu ERÄ 5 99 pkt ERÄ TO-SU Lerøy KYLMÄSAVUJA GRAAVIKIRJOLOHISIIVUT ASC 200 g (29,95€/kg) Ruotsi Kalaherkkuja juhannuspöytään! GALBANI MOZZARELLA VEDESSÄ 125 G (11,92/KG) 1 49 PKT 2 45 PKT GALBANI MOZZARELLA BUFALA 125 G (19,60/KG) SALAKIS TZATZIKI 500 G (5,98/KG) 2 99 PRK GALBANI MOZZARELLA MAXI 250 G (11,16/KG) 2 79 PKT GALBANI MOZZARELLA MINI 150 G (13,27/KG) 1 99 PKT
• 35 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 7 KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Centrum, Hirvensalo, Manhattan City, Runosmäki KUPLAPAS SILLA 7 95 PL NIERIÄ Tuore (Ruotsi) 14 , 99 LOHI Tuore, 1–3 kg (Norja) KOKONAINEN GRILLATTU NIERIÄ Kata juhannuksena tarjolle herkullinen ja monipuolinen kalapöytä: grillattua, loimutettua ja savustettua kalaa, itse valmistettuna tai helposti valmiilla tuotteilla. Hätälän väen parhaat kalaruokavinkit juhannukseen löydät osoitteesta hatala.fi/teemat/juhannus 9 , 99 JUHANNUKSEN KALAHERKUT HÄTÄLÄSTÄ PERÄMEREN LOHIFILEE PERÄMEREN SIIKAFILEE Tuore, C-leikattu (Suomi) Tuore (Suomi) 19 , 99 29 , 99 Ainekset: 2 kpl keskikokoista nieriää Yrttejä • Sitruunaa Tee kalan pintaan 45 asteen kulmassa viitoja noin kahden sentin välein. Hiero kalan pintaan oliiviöljyä ja suolaa, sitruunan mehua sekä pippuria ja hienonnettuja yrttejä. Kuumenna grilli kuumaksi ja paista noin 10 minuuttia puoleltaan. Tarjoile sitruunalohkojen ja esim. grillatun fenkolin sekä perunoiden kera. Tarjoukset voimassa 24.–25.6.2021 (to–pe). Tuotteita on eräja säävarauksella. Lisää herkullisia kalareseptejä ja -tuotteita: hatala.fi Facebook: HatalaOy • Instagram: @hatala_oy • YouTube: Hätälä Oy Pohjoisen rehtiä kalaa VALMISTUS
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 36 8 Kauppakohtaiset aukioloajat löydät k-supermarket.fi tai K-Ruoka-sovelluksesta Hinnat voimassa seuraavissa K-Supermarketeissa: KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori • MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka • PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Centrum, Hirvensalo, Manhattan City, Runosmäki K-Supermarket ksupermarketketju Facebook “f” Logo CMYK / .ai Facebook “f” Logo CMYK / .ai Ruoka.? PLUSSA_PARTNERITUNNUS_CMYK.pdf 1 14.2.2019 12.36 2 95 PL GINGER JOE 4% 0,33 l pl (8,64/l) sis pantin Helposti nautittava makuelämys Matala-alkoholinen uutuusolut, osta ja nauti milloin vain – 24/7! K-kaupoista ja valikoiduista ravintoloista kautta maan. Tarjoukset voimassa 25.8. 2021 asti. 6 99 TLK LIISA VIINIJUOMAT 1 l
• 37 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 9 KAARINA: Katariina • LIETO: Lietori MYNÄMÄKI • NAANTALI: Ukko-Pekka PARAINEN: Reimari RAISIO: Raisio Center • TURKU: Annika, Centrum, Hirvensalo, Manhattan City, Runosmäki Avocado Street Cheddar Alley Mayo Alleyway Grilled Cheese Grove Co ria nd er Gr ov e Chive Alley Pu lle d Po rk Es pl an ad e Lettuce Lane Tomato Plaza Tofu Line Sour Cream Line Sprout Street Bell Pepper Alley Co rn er K eb ab Alley Cuc um ber Pick le Bou leva rd Par sley Bo ulev ard Str eet Jalapeñ o Ham Street Frankfurte r Street Oni on Stre et Olive Parkway Wiener Avenu e Potato Salad Salsa Lane M inc em eat Str eet Sw eet Bas il All ey Gar lic Cor ner Mango Plaza Ca bb ag e Hi gh wa y Enchila da Esplan ade Horser adish Alleyw ay Chili Line Lime Parkway Corns Curve Co rn s Cu rv e Ta hi n i D re ss in g L an e P in ea p p le A ll ey B ee f B ou le va rd Pit a H ig hw ay B ea n C or n er S ei ta n S tr ee t H am bu rg er H ig h w ay H am bu rg er St re et M u st ar d S tr ee t Parkwa y Avocado Street Cheddar Alley Mayo Alleyway Grilled Cheese Grove Co ria nd er Gr ov e Chive Alley Pu lle d Po rk Es pl an ad e Lettuce Lane Tomato Plaza Tofu Line Sour Cream Line Sprout Street Bell Pepper Alley Co rn er K eb ab Alley Cuc um ber Pick le Bou leva rd Par sley Bo ulev ard Str eet Jalapeñ o Ham Street Frankfurte r Street Oni on Stre et Olive Parkway Wiener Avenu e Potato Salad Salsa Lane M inc em eat Str eet Sw eet Bas il All ey Gar lic Cor ner Mango Plaza Ca bb ag e Hi gh wa y Enchila da Esplan ade Horser adish Alleyw ay Chili Line Lime Parkway Corns Curve Co rn s Cu rv e Ta hi n i D re ss in g L an e P in ea p p le A ll ey B ee f B ou le va rd Pit a H ig hw ay B ea n C or n er S ei ta n S tr ee t H am bu rg er H ig h w ay H am bu rg er St re et M u st ar d S tr ee t Parkwa y STREET FOOD WRAP 7 KPL 315g Street Food Briossi -hampurilaissämpylä 4 kpl 280g 1,99 € (7,11 €/kg) Street Food Briossi Hot dog -sämpylä 4 kpl 200g 1,99 € (9,95 €/kg) 2,49 € (7,91 €/kg)
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 38 Maku&nautinto KURT HEDBORG Makeaa ja lihaisaa perunoiden kylkeen Varsinaissuomalaisen perinneruoan rusinamakkaran valmistus on puhdasta käsityötä PERINNEMAKKARARINTAMALLA Turulla on ollut pitkään rusinamakkaransa, siinä kun Tampereella oma mustamakkaransa. Molemmissa on runsaasti samoja piirteitä, kuten sianliha. Siinä missä herkullisen mustamakkaran valmistuksessa käytetään sian verta, ei rusinamakkaran salaisuus ole veressä ja lievän suolaisessa maussa, vaan makeudessa. Rusinamakkara sopii mustanmakkaran tavoin erityisesti puolukkasurvoksen kera. Turun Mestaripalvin keittiötoiminnan vastaavan Johanna Lundin mukaan heidän rusinamakkaransa on maitopohjainen ja siinä on ohraryynejä. Makeus tulee rusinoista ja siirapista, maut tulevat mausteista ja suolasta, lihaisuus tulee sianlihasta ja maksasta. – Rusinamakkara valmistetaan käsin, ilman koneita. Se on käsityötä parhaimmillaan, koska makkara tehdään porsaan suoleen. Teemme rusinamakkaroita lähes päivittäin. Mestaripalvi on valmistanut rusinamakkaraansa reilut parikymmentä vuotta. JOHANNA Lundin mukaan makkaran menekki on ollut aika stabiili. – Haluamme, että rusinamakkarassa on tasainen suosio läpi vuoden. Se kuuluu erittäin oleellisena joulupöytään, mutta sopii myös uusien perunoiden kylkeen. Mestaripalvi erustettiin vuonna 1995 ja idean yritykselle kehitti Lundin sisarusparven isä. Heidän tehtaanmyymälänsä muita makkarabravuureja ovat Koiviston mamman uunimakkara ja Loimaan seudun palviuunimakkara, joka on Johanna Lundin isoäidin idea. – Uunimakkarassa on ohraryyniä, vettä, sian sisäelimiä, sianlihaa ja mausteita. Uunimakkara kuuluu paistaa voissa pannulla. Sen voi myös grillata parilalla voinokareen kanssa., sanoo Lund. Uunimakkaraa tehtiin maataloissa, missä perinteisesti teurastettiin sikaa ja missä kaikki eläimestä syötäväksi vähänkin kelpaava käytettiin ruoanlaittoon. MESTARIPALVI valmistaa myös hevosen lihasta tehtyä paistinmakkaraa. – Hevosen lihan arvostus on muutenkin kasvanut ja sitä myydään pihvilihana. Turun Mestaripalvin takana on neljä sisarusta, eli Taija Koivisto, Sari Ehnroth, toimitusjohtaja Timo Koivisto ja Johanna Lund. – Meillä on yrityksessämme ollut pääperiaatteena suomalainen lähiruoka. Vamistamme lihaleikkaamossamme tuotteemme, missä yhteydessä meilllä on jalostustoimintaa. Lisäksi meillä on eineskeittiö. Tuotteitamme menee lähimarketteihin. Tehtaanmyymälässä meillä on laaja valikoima. Meillä on tuotteita myös lemmikkieläimille. Koiviston suvun historia lihanjalostustoiminnassa ulottuu aina 1900-luvun alkuun. Turkulaisen rusinamakkaran makeus tulee rusinoista ja siirapista ja makkara sopii hyvin yhteen puolukkarusvoksen kera, tietää Mestaripalvin myyjä Katja Pyysing. Kurt Hedborg Korona vähentänyt Turun ammatti-instituutin aikuishakijoiden määrää ILKKA LAPPI KORONA on kurittanut ravintola-alaa kovalla kädellä. Koronan vaikutukset näyttävät ulottuvan myös alan opiskeluun. Turun ammatti-instituutissa vaikutukset ovat näkyneet korona-aikana erityisesti jatkuvan haun aikuisopiskelijoiden hakumäärissä. – Jatkuvassa haussa olevien aikuisopiskelijoiden määrä on laskenut selvästi koronaaikana. Tämän vuoden lasku viime vuoteen verrattuna on ollut selkeä, kuvailee Turun ammatti-instituutin ravintola-, cateringja matkailu-alan koulutuspäällikkö Kalervo Dahlström. Ammatti-instituutin jatkuvan haun aikuisopiskelupuolelle opiskelemaan hakeutuvat ovat ihmisiä, jotka työskentelevät tai ovat työskennelleet ravintola-alalla, mutta eivät ole suorittaneet alan koulutusta tai haluavat täydentää ammattiosaamistaan. Dahlstöm näkee selkeän syyn, miksi aikuispuolen hakijamäärät ovat vähentyneet. – Näyttää siltä, että ravintola-alan ihmiset ovat vaihtaneet alaa. Samaa viestiä olen kuullut myös kentältä, Dahlström sanoo. TOINEN reitti ammatti-instituutin ravintola-alan opintoihin kulkee perinteisen toisen asteen koulutuksen tapaan yhteishaun kautta. Yhteishaun kautta ravintolaalan koulutuksiin hakeutuvien määrä on ammatti-instituutissa ollut 2010-luvun aikana tasaisessa laskussa, mutta lasku on pysähtynyt muutama vuosi sitten. – Yhteishaun puolella korona ei ole vaikuttanut samalla tavalla kuin aikuispuolella, Dahlström tiivistää. – Yhteishaun hakijamäärissä on ollut laskua kymmenisen vuotta, mutta viimeisen kahden-kolmen vuoden aikana hakijamäärien lasku on pysähtynyt, Dahlström jatkaa. Hän uskoo, että hakijamäärän laskun loppumiseen on monta syytä. Yksi tärkeimmistä on se, että ravintola-alalle hakeutuu nuoria myös silloin, kun ala ei ole niin sanotusti trendikkyyden aallonharjalla. – Olen paljon kysynyt meidän nuorilta, miksi he ovat meille hakeutuneet. Tosi yleinen vastaus on, että he kokevat tämän omaksi alakseen. He ovat aina halunneet laittaa ruokaa. Paljon on myös niitä, joilla on suvussa ravintola-alan ihmisiä. Ravintola-alan ahdinko on näkynyt myös Turun ammatti-instituutin hakijamäärissä. Jori Liimatainen
• 39 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET GOLD Freixenet Cordon Negro Brut, 150 cl | SILVER Freixenet Carta Nevada Medium dry, 150 cl HARTWALL.FI/VIINISI KOHTUULLISESTI.FI @freixenetsuomi @freixenetsuomi
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 40 Maku&nautinto Hotelli & Ravintola Sandvik on avoinna kesällä joka päivä. Hotel & Restaurang Sandvik är öppen varje dag under sommaren hotellisandvik.fi vierasvenesatama.fi hotelli & ravintola Pensar hotelli & ravintola Pensar Hotelli & Ravintola Sandvik on avoinna kesällä joka päivä. Hotel & Restaurang Sandvik är öppen varje dag under sommaren hotellisandvik.fi vierasvenesatama.fi hotelli & ravintola Pensar hotelli & ravintola Pensar R VALMARIN Vanha kunnon jo vuodesta 1938 A p te e k e is ta , lu o n ta is tu o te k a u p o is ta ja -o sa st o il ta ? va lm a ri n .f i Palauta voimasi, virkistä vointiasi! Kivennäisaineita sisältävä Valmarin korjaa elimistösi happo-emästasapainoa edistäen normaalia energiaaineenvaihduntaa. Sammuttaa närästyksen ja nopeuttaa hidastunutta vatsantoimintaa. Nauti tuttua kotimaista Valmarinia päivittäin. Kesän viilein jäätee Kannullinen makeaa jääteetä maistuu helteellä HENRIIKKA FINGERBORG ISO kannullinen raikasta jääteetä valmistuu helposti kotikeittiössä ja sen voi maustaa oman maun mukaan. Jääteen joukoon sopii monen mielestä parhaiten kirpeät ja raikkaat maut, eikä makeutustakaan kannata unohtaa. Tämä mustasta jasmiiniteestä valmistettu jäätee saa makunsa sitruunasta ja passionhedelmästä. Passionhedelmä on sopivan kirpeä ja raikas lisä jääteen joukkoon. Brasiliasta kotoisin oleva passionhedelmä on saanut nimensä eksoottisen kukkansa, jossa on keskustassa ristinmerkki, sekä kuivan, karun kasvupaikkansa mukaan. Sitä kutsutaan myös kärsimyshedelmäksi. Tunnetuin lajike on kypsänä ryppyinen ja näyttää nahistuneelta. Hedelmän ohut ja rapea kuori on ruskean sävyinen tai purppuranvärinen. Happaman makea hedelmäliha on hyytelömäinen, tuoksuu voimakkaasti ja sisältää paljon herkullisia mustia pieniä siemeniä. Passionhedelmän voi syödä sellaisenaan tai lisätään salaatteihin, jälkiruokiin, juomiin, smoothieihin ja kastikkeisiin. Hedelmä sisältää Aja Cvitamiinia, kaliumia ja kuituja. Jääteen valmistaminen on nopeaa ja helppoa, mutta maku hurmaa helteellä. Jääteen voi koristella kauniiksi tuoreilla yrteillä ja syötävillä kukilla. Ja se tarjoillaan tietysti jääkylmänä. JÄÄTEE irtoteetä (esimerkiksi mustaa jasmiiniteetä) sitruunoita kiehuvaa vettä sokeria passionhedelmä jäitä tuoreita yrttejä ja syötäviä kukkia Valmista vahvaa teetä isoon kannuun. Laita kannuun pari lusikallista irtoteetä ja kaada päälle pari kuppia kuumaa vettä. Anna hautua muutama minuutti. Lisää lusikallinen tai pari sokeria, tai haluamaasi makeutusta. Purista yhden sitruunan mehu ja kaada se joukkoon. Täytä kannu jääkylmällä vedellä ja jääpaloilla. Sekoita. Kaada jäätee siivilän läpi puhtaaseen kannuun. Tarjoile jäätee jäillä täytettyihin laseihin, koristele sitruunan paloilla ja halkaistun passionhedelmän lihalla. Koristele syötävillä yrteillä ja kukilla. Henriikka Fingerborg
• 41 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET HOMEGARD ® Tappaa puutiaiset sekä kirput ja kirppujen toukat Ei-pestävien huonekalujen ja kodin tekstiilien, kuten mattojen ja nojatuolien käsittelyyn Sopii käytettäväksi myös lattian ja seinien rakoihin Yksi pullo riittää noin 70 m² käsittelyyn Vaikutus kestää 6 kuukautta FRONTLINE HomeGard on tarkoitettu käytettäväksi vain sisätiloissa ja vain ryömivien loiseläinten (puutiaiset ja kirput) torjuntaan. Älä käytä sitä ulkotiloissa tai lentäviin hyönteisiin. Kiitos vastuullisuudestasi. APTEEKEISTA. Käytä biosideja turvallisesti. Lue aina merkinnät ja valmistetiedot ennen käyttöä. vetcare@vetcare.fi vetcare.fi vetcarefinland vetcare_finland 6 .2 2 1 RYÖMIVIEN LOISELÄINTEN TORJUNTAAN UUTUUS! APTEEKEISTA ...JA MUUT SISÄTILAT, AUTO, ASUNTOVAUNU, MÖKKI, VENE
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 42 Maku&nautinto Vegaanin grillijuhlien pelastus Vegaaniset grilliherkut on helppo valmistaa ja ne ovat taatusti herkullisia ELLI KUMMALA VEGAANI grillijuhlissa voi äkkiseltään tuntua haasteelta. Mitä ihmettä hänelle voi tarjota? Onneksi vegaanien ei enää tarvitse tyytyä pelkkiin maissintähkiin, vaan heille voi valmistaa oikean grillimätön. Mätöstä riittää taatusti muillekin, ja vegaaniset grilliherkut täyttävät paatuneimmankin lihansyöjän vatsan. Vartaat ovat klassikkogrillattavaa, josta saa tehtyä helposti vegaanisen. Pujota tikkuihin tofua yhdessä kesäkurpitsan, paprikan, parsakaalin ja herkkusienten kanssa. Tofu on sellaisenaan melko mautonta, joten se kannattaa marinoida. Sivele tofun pinnalle esimerkiksi yrttiöljyä, teriyakimarinadia tai tulista marinadia, johon tulee inkivääriä, chiliä, cayennepippuria ja garam masalaa. Netistä löytyy ohjeita erilaisiin marinadeihin. Tofusta ja sen sukulaisesta tempestä voi tehdä vartaiden lisäksi myös grillipihvejä. Tempe on Indonesiasta tuleva tofun kaltainen kasviproteiini, jota valmistetaan fermentoiduista soijapavuista. Se on hyvin ruokaisaa ja pienikin määrä täyttää vatsan. Kuivaa tofun pinta talouspaperilla ennen grillausta, jotta pihvistä tulee rapea ja se ottaa paremmin makuja vastaan. Voitele pihvit öljyllä ja grillaa, kunnes pinta on rapea. Tofuja tempepihviä kannattaa myös voidella erilaisilla grillikastikkeilla grillaamisen aikana. Tarjoa pihvit maapähkinäkastikkeen kera. MAAPÄHKINÄKASTIKE 1 dl maapähkinävoita 1 dl vettä 2 rkl soijaa 2 rkl limetinmehua 1 limenkuori 1 rkl sokeria Kastike valmistetaan soseuttamalla tehosekoittimella kaikki ainekset tasaiseksi massaksi. HERKULLISET grillihampurilaiset maistuvat vegaanillekin. Pihvinä voi toimia tofu, tempe, härkäpapupihvi, tai portobellosieni. Portobello on iso herkkusieni, joka sopii täydellisesti grilliin. Täytä hampurilainen grillatuilla kasviksilla ja lisää väliin pestoa, vegaanista majoneesia tai hummusta. Myös avokado sopii hampurilaisen väliin loistavasti. Täytetyt herkkusienet ovat helppo grilliherkku, jonka voi täyttää lehtikaalitäytteellä. LEHTIKAALITÄYTE 125 g lehtikaalia suikaleena 100 g pinjansiemeniä 255 g vegaanista tuorejuustoa 1 ½ rkl tuoretta rosmariinia hienonnettuna 2-3 valkosipulinkynttä murskattuna 1 limetin puristettu mehu 2 rkl oliiviöljyä ¾ tl suolaa Sekoita ainekset yhteen. Ripottele pinnalle vegaanista juustoraastetta ja pinjansiemeniä. KUKKAKAALIVARTAAT on herkullinen lisäke raskaammille grilliruoille. Paloittele kukkakaali nupuiksi kulhoon ja pyörittele öljyssä ja suolassa. Pujota nuput varrastikkuihin ja grillaa kypsiksi. Sivele kukkakaalin pintaan BBQ-kastiketta ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Grillaa vielä pari minuuttia. Makkaran grillaus kuuluu monen kesään yhtä varmasti kuin sauna ja kylmä olut. Vegaanin ei tarvitse jäädä tästäkään ilosta paitsi, sillä kaupoista saa erilaisia vegaanisia makkaroita ja nakkeja. Piippusytytin on idioottivarma hiilloksen herättäjä TEEMU P. PELTOLA HIILI ja brikettigrillit ovat nousseet suosiossa kaasugrillien rinnalle, ehkä jopa ohitse. Hinnoissakaan ei juuri eroa ole, sillä muhkeimmat hiiligrillit maksavat tuhansia euroja. Hyvän hiiligrillin tosin voi saada alle sadallakin eurolla. Keskeistä on, että hiilien alle saa kunnollisen ja tukkiutumattoman vedon, jotta hiillos pysyy hengissä. Grillaajat käyvät ikuista koulukuntakiistaa siitä, kuinka grillihiilet tai -briketit kannattaa sytyttää. Osa vannoo itsestään syttyvien nimeen, toiset sytytyspalojen. Aloittelija sortuu usein käyttämään sytytysnesteitä, joista jää kitkerä maku hiiliin ja se päätyy myös ruokaan. Poikkeuksena ovat viime aikoina markkinoille tulleet täysin biopohjaiset sytytysnesteet, jotka eivät haise saati savuta. Ne eivät myöskään roihahda yhtä rajusti liekkeihin kuin perinteiset nesteet. KÄTEVIN ja usein myös nopein tapa laittaa hiillos on piippusytytin. Nämä muutaman kympin hintaiset metalliset lieriöt ovat monikäyttöisiä ja kaiken lisäksi täysin idioottivarmoja. Käyttö on helppoa. Piippusytyttimen pohjaonteloon rypistetään yksi tai kaksi sivua sanomalehteä. Säiliöosa täytetään hiilillä tai briketeillä. Piippusytytin asetetaan grillin pohjalle sitten tuikataan alapuolelta sanomalehtipaperi tuleen. Hiilet alkavat ensin savuttaa voimakkaasti, minkä jälkeen savu hälvenee ja hiilet alkavat hehkua punaisena alhaalta ylös. Sytyttäminen onnistuu pelkällä paperilla ja onnistuu aina laakista. Hiilten muuttuminen hiillosvalmiiksi kestää noin vartin, brikettien parisenkymmentä minuuttia. Hehkuvat hiilet kaadetaan sen jälkeen grilliin. Mikäli piippusytyttimeen ei mahdu koko tarvittavaa hiilimäärää, voi grillin pohjalle kaataa hiiliä valmiiksi ja levittää piippusytyttimen hiilet niiden päälle. KUN hehkuvat hiilet ovat grillissä, säädetään grillin vedot täysin auki ja odotellaan hiilloksen tasoittumista. Valmiin hiilloksen tunnistaa siitä, että hiilten pinnalla on harmaata tuhkaa ja sen alta kumottaa tulenpunainen hiillos. Briketeillä grillataan usein pidempää laittoa vaativia ruokia ja silloin brikettikori on hyvä apuväline. Briketit pysyvät grillin pohjalla kätevästi tiiviissä kasassa, jättäen mahdollisimman suuren ritilätilan epäsuoralle grillaukselle. Piippusytyttimellä ei voi epäonnistua. Teemu P. Peltola Elli Kummala
• 43 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Ihanin kesä on täällä. Kesän parhaat risteilyt myydään nyt. Lähde 11 h -saaristoristeilylle tai 23 h -risteilylle Turusta ja nauti risteilyn kaikista herkuista sekä Harri Hylkeen ja Muumin jälleennäkemisen riemusta! Tai suuntaa Suomen kesäparatiisiin Ahvenanmaalle ja varaa kätevä autotai hotellipaketti. Lähde matkaan luottavaisin mielin, sillä laivoilla on nyt reilummin tilaa. Tutustu kesän huikeaan kattaukseen karanteenivapaita matkoja ja varaa heti silja.fi Risteilyt Turusta alk. 17 €/hlö
• 44 A A M U SE T TYÖ & TALOUS Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 Oletko kokeillut 4H-yrittäjyyttä? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. Kun etsit yrityksellesi toimitilaa. x-index.fi TOIMITILAVÄLITYS www.x-index.fi Lisäksi optikon näöntarkastus veloituksetta! Meiltä saat 6 . kk korotonta ja kulutonta maksuaikaa Näkösi ystävä Valitse silmälaseihisi kotimaiset olo-linssit! optikko ja silmälääkäri Humalistonkatu 5, Turku Ma-to 9.30 17.30, pe 9.30 17, kesä la sulj. AJANVARAUS puh. 02 251 0097 netissä www.turunoptiikka.fi Näkösi ystävä 6 . . kk Korotonta ja kulutonta maksuaikaa optikon näöntarkastus kaupan päälle! kaik k i kehykset tai toinen linssi € Kesäale -50 % -80 % jopa silmälasien ostaja lle Porakaivot Maalämpökaivot Paineavaushuuhtelut Pumppuasennukset Rarainen Pargas www.kaivonporauslindberg.fi KAIVONPORAUS BRUNNSBORRNING PASI LINDBERG 040 520 9922 kaivonporaus.lindberg@parnet.fi Parainen Pargas www.kaivonporauspasilindberg.fi 040 520 9922 kaivonporaus.lindberg@parnet.fi NYT ON AIKA HOITAA KAIVOT KUNTOON! Rakkaudesta kakkuihin Enni Lehto harrastaa leipomista 4H-yrittäjänä MARIANNE ROVIO KAARINALAINEN Enni Lehto, 21, toimii päivätyönsä lisäksi sivutoimisena yrittäjänä kakkuleipurina. 4Hyrittäjyys mahdollistaa hänelle oman rakkaan harrastuksen eli kakkujen leipomisen muuntumisen sivutoimiseksi yrittäjyydeksi helpolla tavalla ilman huolia tai riskejä. – Aloitin 4H-yrittäjänä jo vuonna 2014, ja alussa tein myös kakkuja, koska olen leiponut koko ikäni äitini kanssa. Ja koska leipominen on ollut minulle rakasta, niin valmistuin vuonna 2019 leipuri-kondiittoriksi. 4H-yrityksen kautta teen tilaustyönä erilaisia kakkuja sekä suolaisia ja makeita leivoksia Ennin Kakut -nimellä, kertoo Lehto. 4H-yrittäjyyttä voi toteuttaa maksimissaan 28-vuotiaaksi saakka, mutta Enni pitää vaihtoehtoa niin hyvänä, että haluaa näillä näkymin jatkaa sitä maksimi-ikärajaan asti. – Tämä on minulle täydellinen vaihtoehto myös pitkällä aikavälillä, koska minulla on se toinenkin työ. Kakkujen leipominen on lähinnä harrastus, jolla on kiva tienata. En haluaisi ottaa kakkujen valmistamista kuitenkaan kokopäiväiseksi työksi, muuten siitä loppuisi kiinnostus ja into tehdä niitä rakkaudella. Kokopäiväinen kakkujen leipominen voisi olla aika vaativaa. 4H-YRITYSMUOTOA Enni suosittelee muillekin nuorille sen helppouden takia. – Minun ei tarvitse tehdä paperihommia. Riittää, että kerran vuodessa annan raportin eteenpäin. Ja minun ei tarvitse tällaisen yritysmuodon kautta stressata toimiiko tämä, koska on myös aikoja, jolloin kakkuja ei osteta. Esimerkiksi korona hiljensi aika paljon kakkujen myyntiä, vaikka on niitä kuitenkin jonkun verran vieläkin ostettu. Nyt on mennyt muutamia rippikakkuja ja syntymäpäiväkakkuja. Valmistujaisiin tänä vuonna ei ole kysytty juurikaan kakkuja, kun taas viime vuonna todella paljon. Kakkujen leipominen on Ennin mielestä mieluista puuhaa, koska niissä saa käyttää luovuutta ja hän osaa tehdä työnsä taitavasti. – Mä vaan tykkään tehdä kakkuja. Kyllä ne kiitokset ja kehut kannustavat jatkamaan. On kiva tehdä sitä, mitä osaa tehdä. Välillä tulee niitäkin hetkiä, ettei keksi aina mitä koristella, mutta sitten aina jotain ideoita syntyy. Kesällä on aina helpompi, kun omalta pihalta saa tuoreita marjoja kuten vadelmaa ja mansikkaa. Mustikkaa taas saa metsästä. Koristelen kyllä aika paljon suklaalla ja sitten myös sokerimassalla saa näyttäviä luomuksia. LEHTO asuu Kaarinassa ja toimittaa kakkuja ympäri aluetta. Hän leipoo kuitenkin vanhempiensa kotona Paimiossa kakut, koska siellä on hyvät tilat. – Kakkuja kysytään Salo-Turku akselilla, mutta kuljetusmatkoille olen toki kysynyt pientä lisää. Enni Lehto leipoo kakkuja puhtaasta ilosta leipomiseen. Enni Lehdon kotialbumi Fraunhofer rantautuu Turkuun YRKESHÖGSKOLAN Novian ja saksalaisen Fraunhofer CML:n uusi tutkimusyksikkö kehittää älykkään merenkulun ratkaisuja koko Suomen meriklusterin tarpeisiin yhdessä Teknologiakampus Turun ja alan yritysten kanssa. Suomen meriklusterin soveltava tutkimus ja tuotekehitys monipuolistuvat uuden, kesäkuussa ammattikorkeakoulu Novian merenkulun kampuksella, Aboa Maressa aloittavan älykkään merenkulun tutkimusyksikön myötä (Fraunhofer Innovation Platform for Smart Shipping – FIP-S2@Novia). Yksikön johtaja Mirva Salokorpi Noviasta on innoissaan uudesta avauksesta suomalaisessa innovaatiokentässä. – Fraunhofer CML on yksi johtavia merenkulun tutkimuskeskuksia Euroopassa ja globaalistikin. Heillä on laajat verkostot, paljon yrityskumppaneita sekä kyky tehdä vahvoja EUrahoitushakemuksia. Fraunhofer CML on osa Fraunhofersäätiötä. Se on Euroopan vahvin soveltavan tutkimuksen organisaatio, jolla on 75 eri teknologia-aloille erikoistunutta instituuttia ja laaja yhteistyöverkosto ympäri maailman. Biotulostuksen start-upille 1,2 miljoonaa TURUSSA toimiva biotulostuksen start-up-yritys on saanut 1,2 miljoonaa euroa rahoitusta pääomasijoittaja Innovestorilta. Brinterin missiona on saada biotulostimet maailmanlaajuisesti jokaisen lääkeyrityksen, sairaalan, yliopiston ja tutkimuskeskuksen ulottuville. Brinter pyrkii mullistamaan henkilökohtaisten lääkkeiden ja biopainettujen elinsiirtojen valmistuksen uudella pääomalla.
• 45 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Tule Kanslerintielle ostamaan käyttökelpoista poistotekstiiliä kilohinnalla. Lisätiedot: Ari Laaksonen p. 040 486 4084 ari.laaksonen@turku.fi Myynnissä vaatteita • kodintekstiilejä • kankaita Kaikki tekstiilit tarjoushintaan 2 € / kg Tule tekemään löytöjä! Kanslerintie 19 ma–to 9–15 • pe 9–14 Säävaraus Tekstiilitori muutti kesäksi ulkotiloihin! Putiikki auki 10.–24.6. klo 11–19 Uutta tänä kesänä! Nuoret yrittäjät myyvät tuotteitaan Luostarin Välikadulla Nuoret yrittäjät myyvät tuotteitaan
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 46 Työ&talous Pelastusarmeija neuvoo veloituksetta ja antaa ideoita, kun olet pohtimassa testamentin tekoa. Ota rohkeasti yhteyttä. Uusien kontaktien ja uusien testamenttimääräysten määrä on ollut viime vuosina voimakkaassa kasvussa. Monet haluavat tehdä testamentin Pelastusarmeijalle. He näkevät, että apu menee oikeaan kohteeseen, luottavat Pelastusarmeijaan ja arvostavat sen hyvin alhaista kulurakennetta. Oleellista on, että testamentissa tulee olla kirjoitettuna kyseisen henkilön oma tahto. Toinen tärkeä asia, jota korostamme on, että testamentti ei ole lupaus – sitä voi muuttaa tai sen voi peruuttaa koska tahansa. Testamenttityötä lämmöllä arvostaen Jo sana testamentti tai perintö aiheuttaa, erityisesti meissä suomalaisissa, monenlaisia tuntemuksia. Koko asia on ollut vähän niin kuin aihe, josta ei voisi edes puhua ääneen. Pelastusarmeija aloitti uudenlaisen, informatiivisemman testamenttityön muutama vuosi sitten. Se on saanut todella hyvän vastaanoton. Perusajatuksena Pelastusarmeijan testamenttityössä on palvella ihmisiä. Testamenttiasioista vastaava Osmo Halonen korostaa, että Pelastusarmeijalaiset haluavat aidosti palvella ihmistä ajattelematta hänen kukkaroaan. Haluamme oikeasti mennä ihminen edellä ja luotamme siihen, että taloudelliset tarpeemme kyllä tulevat täytetyiksi tavalla tai toisella, kun me vain pidämme tiukasti kiinni periaatteestamme kuunnella ihmistä, ajatella häntä ja toimia hänen parhaakseen. Pelastusarmeijan testamenttityöntekijä tapaa kaikki halukkaat testamentin Pelastusarmeijalle tehneet henkilöt vuosittain, joko heidän kotonaan tai jossain muussa sovitussa paikassa. Halonen kertoo, että ’Muistio ja toiveitani poismenoni jälkeen’ -dokumenttiin kirjataan kaikki tarvittavat toiveet ja ohjeet kuoleman jälkeisten asioiden hoitajille. Tätä muistiota päivitetään sitten tarpeen mukaan, esim. vuotuisissa tapaamisissa. Ihmiset ovat poikkeuksetta hyvin helpottuneita muistion tekemisen jälkeen. He sanovat usein, että ”miten te olisittekaan voineet tietää kaikki nuo toiveeni, ellei niitä olisi kirjoitettu paperille – kylläpä helpotti!” Kun Pelastusarmeija sitten saa kuolintiedon, joko omaisilta, viranomaistahoilta tai järjestelmästämme, joka päivittyy koko ajan väestötietojärjestelmään, alamme hoitaa asioita sovitusti. Ilmoitamme läheisen/ystävän poismenosta sovituille tahoille. Sitten alkavat hautajaisjärjestelyt – myös muistion ohjeiden mukaisesti. Hautajaisten jälkeen on vuorossa kuolinpesän ja perunkirjoituksen hoitaminen ja aikanaan asunnon tyhjentäminen. Pelastusarmeijan kanssa voi sopia myös muun muassa haudanhoidon tasosta ja kestosta. Meille on kunnia-asia, että hoidamme testamenttiasioitakin hyvällä asenteella ja lämmöllä arvostaen varauksetta testamentintekijän vapautta ja tahtoa, Halonen päättää. Infoa Testamentti Tapaamiset ja muistio Kuoleman jälkeen YHTEYDENOTOT Pelastusarmeija /testamenttiasiat | Osmo Halonen, p. 040 568 7298, testamentti@pelastusarmeija.fi www.pelastusarmeija.fi/testamentti MAINOS Kauppahalli24 haastaa isot ketjut Uusi verkkokauppatoimija saa kilpailla jättien markkinoilla MARIANNE ROVIO KAUPPAHALLI24 on laajentunut toimimaan nyt myös Turussa, Naantalissa ja Raisiossa. Kyseessä on kotimaisen ruokaverkkokaupan pioneeri, joka aloitti toimintansa vuonna 2012. Kauppahalli24 pyrkii haastamaan isot ketjujätit, ja se on tällä hetkellä Suomen kolmanneksi isoin ruokaverkkokauppa. – Vaikka olemme kolmannella sijalla, niin olemme suhteellisen pieni toimija markkinoilla verrattuna näihin kahteen muuhun jättiin, jotka dominoivat ruokaverkkokauppaa. Olemme saaneet myös Turusta asti positiivista palautetta siitä, että tarjoamme vaihtoehtoja isoille jäteille. Esimerkiksi ulkomaillahan on monia erilaisia ruokaverkkokauppoja vaihtoehtoina, ja me haluamme myös kiriä ja kasvaa suomalaisena toimijana, kertoo Kauppahalli24 taustayrityksen Seulo Palvelut Oy:n toimitusjohtaja Petri Toivonen. Toivosen mukaan Kauppahalli24 panostaa ruoan tuoreuteen, koska ruokaa ei säilytetä varastoissa, vaan se tulee suoraan valmistajalta tai tuottajalta ilman välikäsiä ja varastointia. – Suurin osa meidän tuotteista tulee niin sanotusta läpivirtausmallista. Eli kun asiakas tekee tänään tilauksen, meiltä lähtee tilaukset niiden mukaan tavarantoimittajille, jotka toimittavat tavarat meille huomenna tai seuraavan päivän aamuna, ylihuomenna tavarat asiakkaan tilaamat tavarat sitten yhdistellään asiakkaille menevään toimitukseen Tilaamme siis ruoan toimittajilta vasta asiakastilauksen perusteella. Tämän vuoksi myös hävikki on pientä, koska ruokaa ei varastoida. Haluamme tarjota asiakkaillemme nimenomaan tuoretta ruokaa. TOIVOSEN mukaan tämä toimintamalli takaa myös asiakkaille elintarvikkeiden laajan valikoiman. Toisaalta näin myös erilaisten yritysten on helpompi tulla mukaan palvelualustalle. – Meillä on hyvin laaja tarjonta, ja se vastaa reiluhkoa supermarkettitarjontaa. Mukana on paljon pientuottajien tuotteita ja erikoistuotteita. Mutta myös suuret suomalaiset elintarviketeollisuuden nimet löytyvät meiltä kaikki. Kyseessä on siis täysverinen päivittäistavarakauppa verkossa. Olemme ottaneet valikoimiimme mukaan myös uudempia tuoteryhmiä, kuten sushin. Yhteensä Kauppahalli24:ssä on noin 200 toimijaa. Turun seudulta mukana on nyt reilu kymmenen yritystä myymässä tuotteitaan, ja Toivosen mukaan lisää toimijoita Turun seudulta otettaisiin mielellään. – Haluamme päästä toimimaan eri alueilla eri toimijoiden kanssa, ja tarjota paikallisille toimijoille oma myyntikanava. Juuri tämän läpivirtausmallin takia kynnys myös yrityksille ei ole suuri, koska tuotteita ei varastoida mihinkään erikseen. Alusta tuo mahdollisesti lisää bisnestä yrittäjille, ja jos pystymme kasvamaan brändinä, niin se tuo lisää asiakkaita kaikille, Toivonen toteaa. Toivosen mukaan Kauppahalli24:n liikevaihto 2,5-kertaistui viime vuonna. Petri Toivonenon kotoisin Turusta, mutta työ isoissa päivittäistavarakaupan alan yrityksissä on vienyt hänet aikoinaan pääkaupunkiseudulle. Kauppahalli24
• 47 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Lähes 50 palvelevaa erikoisliikettä saman katon alla. Kattava tarjonta muotia juhlaan, arkeen ja vapaa-ajan harrastuksiin. Kolmannesta kerroksesta löydät terveydenhoitopalvelut, eri alojen toimistoja sekä kauneusja hierontapalvelut. Plazaan on helppo tulla! Junaja linja-autoasema vain kävelymatkan päässä. Autoileville asiakkaillemme lähes 750 autopaikkaa sateelta tai paahteelta suojassa. Kolmen tunnin maksuton pysäköinti ja sähköauton latausmahdollisuus. KAUPPAKESKUS JA S-MARKET PALVELEVAT NYT ENTISTÄ PIDEMPÄÄN! SOPIVAN KOKOINEN KAUPPAKESKUS LÄHELLÄSI! KAUPPAKESKUS PLAZA Vilhonkatu 8, Salo Instagram: @kauppakeskus_plaza facebook.com/kauppakeskusplaza TERVETULOA! ark. 7-21, la 7-20, su 10-20 Katso erikoisliikkeiden liikekohtaiset palveluajat www.kauppakeskusplaza.fi/liikkeet Finlaysonin Pop up -liike Plazassa 7.6.-31.8.2021.
• 48 A A M U SE T HUUSHOLLISSA Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 Teetkö kodissasi erityisiä toimenpiteitä ukkosen iskiessä? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. ELLI KUMMALA KESÄLLÄ yleisiä sääilmiöitä helteiden lisäksi ovat ukkoset. Lähes aina pitkää hellejaksoa seuraa jossain vaiheessa ukonilma. Ukkonen valtavine salamoineen ja koko taivaan täyttävine jyrinöineen voi pelottaa joitain ihmisiä. Siihen liittyy myös paljon uskomuksia: mikä on ja ei ole turvallista ukkosella? Useimmissa uskomuksissa on perää ja ne on hyvä muistaa ukonilman yllättäessä. Moni sulkee sähkölaitteet ukkosella ja ottaa töpselit pois seinästä. Se on viisasta, sillä jos salama iskee sähkötolppaan, sähkövirta voi johtojen kautta kulkeutua laitteisiin. – On ihan hyvä suojata herkkiä elektronisia laitteita ukkosella, sanoo Ilmatieteen laitoksen ukkostutkija Terhi Laurila. Myös jääkaapin ja pakastimen johdot voi irrottaa turvallisesti, sillä ukkonen harvoin kestää montaa tuntia putkeen. Muista kuitenkin laittaa ne takaisin seinään, etteivät ruoat mene pilalle. Ovet ja ikkunat kannattaa ukkosella laittaa kiinni jo rankkasateenkin vuoksi. Jos ikkuna jää auki, salama voi kulkeutua siitä sisään, jos se iskee esimerkiksi läheiseen puuhun. – Ukkosella ei kannata oleskella suljetunkaan ikkunan lähellä, sillä salaman iskuaalto voi rikkoa ikkunan, Laurila muistuttaa. Myös parvekkeella, lasitetulla tai lasittamattomalla, oleilua kannattaa välttää ukkosella. UKKOSELLA ei kannata olla ulkona, vaan on parempi mennä kiireesti sisälle. Salama voi iskeä ihmiseenkin, ja se iskee sitä todennäköisemmin, mitä avoimemmalla paikalla on. Jos on metsässä, salama iskee todennäköisemmin puihin kuin ihmiseen. Ukkosella ei kannata kuitenkaan mennä korkean puun alle, sillä puu voi syttyä palamaan, jos salama iskee siihen. Nykyaikainenkin talo voi ukkosella syttyä palamaan, jos rakennus ei ole ukkossuojattu. Salaman iskiessä rakennukseen sähkövirta voi kulkeutua talon rakenteisiin ja sytyttää ne. – Kun rakennus on ukkossuojattu, salamalla on turvallinen reitti pois talosta, kertoo Laurila. Ukkossuojauskaan ei kuitenkaan suojaa sataprosenttisesti salaman aiheuttamalta tulipalolta, sillä salama voi iskeä esimerkiksi savupiippuun. Siksi tulisijojen lähellä ei kannata oleskella ukkosella. Saunaan sen sijaan voi mennä ukkosella, myös sähkösaunaan. Laurila ei näe siinä suurta riskiä. Ainoa riski ovat suihkun metalliosat: jos niihin koskee samalla kun salama iskee lähelle, sähkövirta voi kulkeutua vesiputkia pitkin ihmiseen. LAURILA vahvistaa yleisen uskomuksen: auto on turvallinen paikka ukkosella. Jos salama iskee autoon, sähkövirta kulkee metallikoria pitkin ja metalli maadoittaa sen. – Autossa ukkosella ollessa ei kuitenkaan kannata koskea radioon tai auton metalliosiin, neuvoo Laurila. Laurilan mukaan ukkosta ei kannata pelätä. – On kuitenkin hyvä ymmärtää ilmiön luonne ja pitää mielessä perusasiat, kuten sisälle meneminen ukkosella, hän sanoo. Suojaan pitkäiseltä Tärkein asia, joka ukkosella tulisi tehdä, on mennä sisälle Ukkossuojattu talo on melko turvassa ukkoselta, vaikka salama iskisi lähelle. Janne Riikonen Omaisuus turvaan loman ajaksi LOMALLE lähtiessä kannattaa suojata kodin lisäksi myös taloyhtiön yhteisissä tiloissa oleva omaisuus. Korona-aika on lisännyt murtoja varastotiloihin ja pyöräkellareihin. Arvokas polkupyörä kannattaa poissaolon ajaksi siirtää jopa asuntoon sisälle. Taloyhtiön kannattaa myös harkita varastotilojen lukituksen parantamista. Lomamatkan ajaksi asunto on hyvä jättää asutun näköiseksi ja tutun naapurin voi pyytää pitämään asuntoa silmällä. Kotivakuutus kannattaa laittaa kuntoon ja varmistaa, että se kattaa myös irtaimistolle aiheutuneet vahingot. Huolehdi mökin ilmanvaihdosta MUMMONMÖKIN haju mökillä kertoo huonosta ilmanvaihdosta. Kun ilma ei kierrä, kosteus tiivistyy pinnoille ja voi aiheuttaa myöhemmin hometta. Kosteus lisääntyy, jos mökki on talven ajan kylmillään. Asuintilojen yhteydessä oleva sauna lisää kosteutta, joten sen kuivumisesta täytyy huolehtia. Mökissä täytyy olla riittävästi korvausilmaventtiilejä rakennuksen kokoon nähden, jotta ilmanvaihto toimii. Venttiilien suodattimet täytyy vaihtaa kaksi kertaa vuodessa. Hyvä paikka venttiilille on patteriseinällä ikkunan yläpuolella, ja saunassa puoli metriä kiukaan yläpuolella. Nurmikonleikkuu suomalaisille mieluista HUSQVARNAN teettämän tutkimuksen mukaan suomalaiset naiset suosivat miehiä enemmän akkukäyttöisiä puutarhalaitteita. Miehistä hieman alle puolet käyttäisi mieluiten bensakäyttöisiä laitteita. Suomalaiset käyttävät muihin Pohjoismaihin verrattuna vähiten akkukäyttöisiä laitteita. Kolmasosa vastaajista kertoi pitävänsä itse ruohonleikkuusta niin paljon, ettei ostaisi robottiruohonleikkuria. FUTISHUUMAA TURUSSA FC INTER FC L AHTI | KE 30.6. KLO 18.30, VERITAS STADION Kotimaisesta huippufutiksesta pääsee jälleen nauttimaan turvallisesti paikan päälle. Tervetuloa! #8 ALEJANDRO SANZ Liput myynnissä vain ennakkoon Tiketissä. Stadionilla ei lipunmyyntiä. Katso tarkemmat tiedot ottelujärjestelyistä >> FCINTER.FI
• 49 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET KAARINA Hallimestarink. 4, 020 7305160 RAISIO Piriläntie 2, 02-4389977 Tarjoukset voimassa 23.-27.6.2021. Avoinna ympäri vuoden ark. 9-20, la-su 9-18 Seuraa meitä myös somessa kukkatalo.fi & & facebook instagram Juhannusalesta kesäkotiin edullisesti 35,10 kpl 12,3 kpl Osta samaa lajiketta edullisesti enemmän: mm. seppelvarpu, pensashanhikki Gold? nger, pihasyreeni, koivuangervo Tor. Yksittäin 5,90 € Kaikki loput ryhmäruusut Runsaasti erilaisia koristeja lehtipensaita Kotimaiset, oman tuotannon isosamettikukat Kotimaiset, oman tuotannon petunia-amppelit Kotimaiset, oman tuotannon uudenguineanliisat Pallotuija Danica Erä! Erä! Erä! Erä! Tarjous ei koske vihannesamppeleita Erilaisia, ø 9-12 cm muoviruukku. Norm. 2,90-8,90 € Juhannusviikolla: ke-to 9-20, su 9-18 pe 9-15, la 11-18 2 litran astiataimi 3 litran astiassa 3 litran astiassa normaalihinnoista normaalihinnoista 3 90 KPL (norm. 7,90) Erä! -50% -50% 7 90 10 KPL 1 90 KPL 6 90 10 KPL 8 90 10 KPL Yksittäin 1,20 € Norm. 16,90 € Norm. 2,90 € ø 20-25 cm muoviamppeli ø 12 cm muoviruukku ø 9 cm muoviruukku Kotimaiset, oman tuotannon mansikan taimet Kotimaiset, oman tuotannon petunian taimet Satoa puutarhasta tai parvekkeelta vihannesten taimet Erä! Erä! Erä! Yksittäin 1,20 € ø 9 cm muoviruukku Yksittäin 1,60 € ø 12 cm muoviruukku Yksittäin 4,50 € ø 12 cm muoviruukku 10,3 kpl 14 90 KPL
• 50 A A M U SE T VIIHDE Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 Kenestä suomalaisesta muusikosta pitäisi tehdä dokumentti tai elokuva? Sähköpostilla aamuset@aamuset.fi tai tekstarilla numeroon 16183. Viestin alkuun TS AAMUSET. Hinta 16 snt/160 merkkiä. ILKAN VALINTA SOITA 040 099 3311 www.turuntaksiasema.fi Eri taiteenaloja yhteen Drink Tonight haluaa olla muutakin kuin bändi-iltojen järjestäjä ILKKA LAPPI – ON luonnollista, että tässä ensimmäisessä illassa on meidän omia juttujamme, mutta ei se ole mahdoton ajatus, että tulevaisuudessa pääesiintyjä voi olla joku ihan ulkopuolinen bändi, Mikko M. Koskinen sanoo. Koskinen on osa turkulaista Drink Tonight -kollektiivia. Musiikin parissa Drink Tonightin ympärille kokoontuneet ihmiset ovat touhunneet koko ikänsä. Levy-yhtiötoimintaakin Drink Tonightilla on ollut vuosikymmenen verran, mutta tekijöillä on halu tehdä enemmän. Ensimmäinen näyte nähdään 2. heinäkuuta Logomon terassikesän Drink Tonight -illan merkeissä. Minifestareiksi luonnehditun illan aikana esiintyy Drink Tonightin omat bändit Yournalist, Muscular, nghtrdio sekä kollektiivin ulkopuolinen nuori räppäri Avanto. – Ei olla tehty mitään rajua linjanvetoja esimerkiksi genrejen suhteen. Mutta sellainen linjanveto ollaan tehty, että jokaisessa illassamme olisi jotain uutta ja tuoretta, niin kuin Avanto nyt, toteaa Oskari Ruohonen. DRINK Tonight -kollektiivin ydintä on musiikki, mutta ydinporukka Ruohonen, Koskinen, Ilmari Aitoaho, Santeri Ruohonen ja Timo Saari haluavat synnyttää monenlaista kulttuuriyhteistyötä Turussa Drink Tonightin alla. – Jo ensimmäisessä illassamme näkyy pieniä asioita, mutta laajemmin haluamme olla muutakin kuin bändi-iltoja järjestävä taho. Olemme levy-yhtiö, mutta eri taiteenalojen yhteen tuominen kiinnostaa kovasti, Oskari Ruohonen tiivistää. Heinäkuun alun jälkeisestäkin ajasta on puhuttu, mutta toistaiseksi suunnitelmat ovat ilmassa. – Kaikki paukut ovat olleet tässä ensimmäisen illan järjestelyissä, mutta on puhuttu, että syksyllä järjestettäisiin sisätiloissa jotain. Siitäkin on puhuttu, ettei olisi mahdotonta, jos Drink Tonight -iltoja järjestettäisiin myös Turun ulkopuolella, Koskinen sanoo. Turkulainen kulttuurikenttä on rikas, mutta välttämättä yhteistyö eri taiteenalojen välillä ei aina ole ollut parasta mahdollista. – Ei se varmaan ole kenenkään syy. Itse olen huomannut sen, etten kerta kaikkiaan uskalla ottaa yhteyttä johonkin ihmiseen. On kiinnostavaa nähdä, tulisiko suunnitteilla olevasta taiteentalosta paikka, jossa eri alat aidosti kohtaisivat, miettii Ruohonen. – Ehkä Turusta on puuttunut sellainen kokoava voima, mitä Helsingissä on esimerkiksi Vallilassa aika paljon, pohtii Aitoaho. ENSIMMÄISEN Drink Tonight -illan myötä myös Yournalist aktivoituu. Ruohosten, Koskisen ja Aitoahon muodostamalta bändiltä ilmestyi vastikään uusi single Trap Name. Aiemmin tänä vuonna ilmestyi myös Slippery and Infected -ep:tä juhlistava kymmenvuotisjulkaisu. Viime vuosina bändi on elänyt hiljaiseloa, mutta nyt aika tuntuu jälleen otolliselta Yournalistille. – Bändi on ollut odotustilassa, kun kaikilla on ollut muita projekteja. Tuntuu, että nyt voisi olla jälleen Yournalistin vuoro, Koskinen toteaa. Ilmari Aitoaho (vas), Oskari Ruohonen ja Mikko M. Koskinen haluaisivat nähdä Turussa enemmän eri taiteenalojen yhteistyötä. Ilkka Lappi Viinan ja iskelmän maa JOSSAIN vaiheessa Tuomari Nurmio oli jo lopettamassa uraansa, mutta niinpä vaan käsissämme on Nurmion uusi levy Maailman onnellisin kansa. Ja se on varsin onnistunut uutta musiikkia sisältävä Nurmio-levy. Musiikillisesti Nurmio ammentaa tuttuun tyyliin sieltä sun täältä. Nurmion viehtymys iskelmään kuuluu levyllä useaan otteeseen, mutta pudotteleepa hän Dumari-asenteella rapriimiäkin ja välillä Nurmio vanhojen luottomuusikoidensa kanssa kolistelee kunnon rock’n’roll-riffillä. Tekstipuolella Nurmio irrottelee vapautuneesti. Rock’n’roll ei delaa koskaan on hulvaton tarina Andy McCoyn bändiin hakeutuvasta soittajasta, Meistä kauneimmat taas tylyttää melko suoraviivaisesti Laura Huhtasaarta ja Teuvo Hakkaraista. Levyn nimibiisi taas kyseenalaistaa oivaltavasti suomalaisen idyllin rakennuspalikoita. Maailman onnellisin kansa ei ehkä ole tasapainoisin Tuomari Nurmio -levy miehen yli 40-vuotisen uran varrelta, mutta hajanaisuudestaan huolimatta levyllä on paljon hyviä ja äkkivääriäkin biisejä. Kenelle: Handen äkkivääriin kiemuroihin tottuneille. Arvio: Irwinistä, iskelmästä, viinasta ja piruilusta syntyy Maailman onnellisin kansa. ILKKA LAPPI Monroe-dokumentille kehittämistuki MICHAEL Monroesta kehitteillä oleva täyspitkä dokumenttielokuva Michael Monroe – The best kept secret in rock’n’roll on saanut Suomen elokuvasäätiön kehittämistuen. Kehittämistuki on suuruudeltaan 25 000 euroa. Dokumentin ohjaajat ovat Jussi Lehtomäki ja Pete Eklund ja käsikirjoituksesta vastaavat Lehtomäki, Eklund ja Patrik Sigmundt. Kehittämistuki myönnettiin dokumenttielokuvalle 7. kesäkuuta.
• 51 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Aurajoki Turku www.svarterudolf.fi Pöytävaraukset vain puhelimitse puh. 02 250 4567 Myynti: myynti@svarterudolf.fi Muut asiat: svarterudolf@rudolfina.fi esim. ne kuuluisat Svarten Silakat tervetuloa Upea illallispaikka Aurajoki-näkymin! Viihtyisiä salonkeja juhlaan kuin juhlaan! 15,90 € Tasokkaita risteilyjä maailman kauneimpaan saaristoon! SAARISTOLAIVA m/s RUDOLFINA Aurajoki Turku puh. 040-8463 000 rudolfina@rudolfina.fi | www.rudolfina.fi MERELLE OHOI... Upea Risteilykausi alkanut! LOUNASRISTEILYT ti-la 13.00 2h 29€ PÄIVÄLLISRISTEILYT ti-la 16.00 2h 29€ ILLALLISRISTEILYT ti-la 19.00 3-3,5h 38€ Lounasristeilyt sunnuntaisin heinäkuussa 14.00 2h 34€ Hinnat sis. risteilyn ruokineen, juomat erikseen. Tiedustele ja varaa, muutokset mahdollisia. Lapset 4-12v. puoleen hintaan, alle 4 v. maksutta. Suositut perinteiset JUHANNUSRISTEILYT AATTONA PE 25.6. Lounasristeily klo 14-16 38€ Päivällisristeily klo 17-19.30 47€ Iltaristeily klo 20-23 54€ JUHANNUSPÄIVÄNÄ LA 26.6. Lounasristeily Naantaliin 14.30-17.30 42€ Hinnat sis. risteilyn ruokineen, juomat erikseen. Lapset 4-12v. puoleen hintaan, alle 4 v. maksutta. PELKKÄ RISTEILY ti-la klo 13-15 ja klo 16-18 Airistolle 12 € ti-la klo 19-20.30 Naantaliin meno 15 € ti-la klo 19-22.30 Naantaliin Meno-paluu 20 € PÄIVÄLLISRISTEILY TO 1.7. klo 16-18 ILLALLISRISTEILY TO 24.6. klo 19-22.30 SHOKKITARJOUS: 21,90 € 29,90 € KREIKKALAINEN ILLALLISRISTEILY PE 2.7. klo 19.00-22.30 Sis. kreikkalaisen buffetin ja kreikkalaista musiikkia (Legendaarinen DUO SIRTAKI) 42 €
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 52 Viihde Ota vapaata kokkailusta Nopea toimitus myös Turun seudulla Alkaen 0,78 €/ ann Tilaa kuumennusta vaille valmiit kotiruoat nopeana toimituksena kotiovellesi! Yli 100 maistuvaa vaihtoehtoa, yli 2 miljoonaa toimitettua annosta suomalaisia suosikkiruokia: feeliaruokakauppa.? Turkuwoodin vetovoima Turussa kuvataan kesän aikana useita elokuvia ja sarjoja KURT HEDBORG TURUN alue on viimeisen kymmenen vuoden aikana kasvattanut huomiota laadukkaiden elokuvien ja televisiosarjojen tuotantoympäristönä etenevässä määrin. Turku Science Parkin elämysteollisuus-kärkialan johtaja ja elokuvakomissaari Teija Raninen kertoo, että hän odotti viime vuodesta elokuva-alan käännekohtaa Turussa, mutta sitten korona sotki tilanteen. – Tänä kesänä on Turun seudulla juuri käynnissä olevista elokuvaprojekteista kolme pitkää fiktiivistä elokuvaa, yksi dokumenttielokuva, yksi formaatti ja yksi tv-sarja. Ensi vuodelle on neuvoteltu ja tehty sopimuksia elokuvien teon osalta, kertoo Raninen. Suuri käänne oli Suomeen tullut tuotantokannustin vuoden 2017 alussa, jota Raninen oli itsekin neuvottelemassa. Se tarkoittaa tarkoittaen 25 prosentin maksuperusteista hyvitystä koko budjetista. – Tämä näkyy elokuvien teossa positiivisesti. Samainen kannustin on mahdollistanut suomalaisen tvdraaman kansainvälisen menestyksen. Tuen saamisen kriteerit täyttyvät kansainvälisen rahan myötä. Raninen on nähnyt Turun elokuva-alan kehityksen läheltä kolmentoista vuoden aikana. Silloiset ja sen jälkeen syntyneet yritykset ovat aloittaneet omien tuotantojensa tekemisen. – Nyt heiltä tulee ensimmäistä lyhyttä ja pitkää leffaa ja monet yritysten edustajat käyvät täällä luonani konsultoimassa, lisää Raninen. ESIMERKKEINÄ kesän kuvauksista Raninen mainitsee Rabbit Filmsin kuvaukset Nokiasta kertovasta tvsarjasta, jota kuvataan parhaillaan. Tämän lisäksi kansainvälinen ryhmä kuvaa saksalaista elokuvaa Turun saaristossa ja Aurora Studio kuvaa pitkää elokuvaa myös samaisella alueella. Kolmen muun tuotannon osalta pidetään hiljaiseloa ennen ensi vuoden julkistusta. Kansainvälisestä yhteistyöstä Raninen nostaa esiin Ison-Britannian kuviot, joiden kanssa on muun muassa yhteistyötä. – Meillä on paljon yhteistuotantoja, joissa on kanadalaisia, yhdysvaltalaisia, ruotsalaisia, sekä muita eurooppalaisia ja aasialaisia yhteistyökumppaneita. Kyse on vain siitä, että miten nämä kuusi alueellista elokuvakomissiota tulevat esiin kansainvälisten tapahtumien eli esimerkiksi heinäkuun Cannesin osalta. Tilanne näyttää aika heikolta, yhtään kollegaa ei ole menossa, kertoo Raninen. – Käymme ensi vuoden helmikuussa Cannesissa, Berliinissä, Los Angelesissa ja Lontoossa joissa on kaikissa tärkeitä elokuva-alan tapahtumia. Teemme näiden tapahtumien kautta yhteisiä Suomi esiintymisiä. Tuotantokannustimen kautta minulle tulee paljon suoria yhteydenottoja. Tänä päivänä kysellään koronatilanteesta ja sitten riippuu itse tuotannosta, että mitä he haluavat tehdä täällä Turussa. Rahoituskuviot ovat kuvauslupien kanssa omat asiansa näiden lisäksi. RANINEN korostaa, että kilpailu on elokuva-alalla kovaa, mutta Suomen etuja ovat hyvä maine, erinomainen infrastruktuuri, meillä on huippuammattilaisia ja Suomi on stabiili yhteiskunta. Suomessa on sekä urbaania yhteisöä että luontoa. Kysyttäessä elokuva-alan työllisyysnäkymistä toteaa Raninen ykskantaan, että heillä on työllisyyspula. – Työvoimaa on karannut muille aloille, koska ennen tätä tuotanto kannustinta tilanne ei ollut näin hyvä. Olemme yrittäneet täällä Turussa rakentaa AV-alan ekosysteemiä, kertoo Raninen. Martti Suosalo (vas.) ja Ville Myllyrinne kuvaavat kuluvana kesänä Sieniretki-komediaa Turun saaristossa. Ira Aaltonen Elokuva-alan työllistymisnäkymät ovat Teija Ranisen mukaan niin hyvät, että huippuammattilaisista on jopa pulaa. Kurt Hedborg
• 53 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET HOTELLI SATUHAHMO HEIKKI LUOMA & JUKKA MÄKINEN Esitykset ajalla 6.7.-22.8. UUSI KOKO PERHEEN MUSIKAALI! ENSI-ILTA ti 29.6. ESITYKSET AJALLA 28.6.-26.8. Kauan odotettu ensi-ilta ke 7.7. MOLEMMAT NÄYTELMÄT ESITETÄÄN KOMEDIATEATTER IN SUURELLA ULKONÄYTTÄMÖL LÄ! ESA LATVA-ÄIJÖ KAROLIINA VANNE JANNE KATAJA (31.7. asti) HANNA GIBSON ANNA HAARANEN ILKKA A. JOKINEN SUSANNA KAUKONEN MARJA MYLLYLÄ ARI MYLLYSELKÄ JERE RIIHINEN AKU SAJAKORPI SUVI SALOMAA JUKKA SIPPONEN TUIJA VUOLLE OHJAUS JA KÄSIKIRJOITUS PANU RAIPIA MUSIIKIT COSTELLO HAUTAMÄKI ROOLEISSA TUUKKA HUTTUNEN SAARA POHJOISMÄKI IIDA BLOMQVIST PEKKO HIRVONEN SATU SILÉN TAMPEREEN KOMEDIATEATTERI Lapintie 3a, 33100 Tampere puh. hinta 8,35 snt/puh + 16,69 snt/min puh. 0207 288 388 komediateatteri.fi
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 54 Viihde NO NYT! dna.fi/ale | DNA Kauppa | Soita ja tilaa 0800 30038. Numero on maksuton. On muuten halpaa Xiaomi Redmi Note 9T 5G 149 € Norm. 199 € ERINOMAINEN 5G-SUORITUSKYKY Xiaomi Mi Electric Scooter PRO2 -sähköpotkulauta 499 € Norm. 599 € HUIPPUNOPEUS 25 KM/H Xbox Series X/S langaton peliohjain 54 € Norm. 64 € NOSTAA PELITUNTUMAN UUDELLE TASOLLE Samsung HWQ76T Atmos Soundbar 399 € Norm. 699 € TÄYDENNÄ TV-NAUTINTOSI TaoTronics SoundLiberty 53 langattomat kuulokkeet 29 € Norm. 69 € TÄYSIN LANGATTOMAT KUULOKKEET JA LATAUSKOTELO Samsung Galaxy Watch Active2 Aluminum (44 mm) 199 € Norm. 339 € TARKKA RANNESYKEMITTAUS JA ESIM-VALMIUS Koroton ja kuluton DNA Maksuaika: Voit ostaa laitteet esim. 36 kk maksuajalla vaikka et olisikaan DNA:n liittymäasiakas. Korko % ja kulut €. Hinnat voimassa 4.7.2021 asti ellei toisin ilmoiteta. Tarjoustuotteita on rajoitetut erät. 1 kpl / hlö. Ei jälleenmyyjille. *Arvonnan osallistumisikä raja on 18 vuotta. Arvonnan osallistumisaika on 1.6.–31.7.2021. Osallistuminen edellyttää DNA:n palvelun tai tuotteen ostamista DNA Kauppa -myymälästä, DNA Nettikaupasta tai DNA:n asiakaspalvelusta. Arvonnan säännöt ja lisätiedot: dna.fi/digiarvonta/saannot. SÄÄSTÄ 140 € SÄÄSTÄ 50 € Osta ja voit osallistua arvontaan! DNA:n kesädigiarvonnoissa on jaossa yli 100 palkintoa, joiden arvo yhteensä on n. 30 000 €! Joka viikko uusi arvonta ja uudet palkinnot.* SÄÄSTÄ 10 € DNA Nettikaupasta DNA Nettikaupasta DNA Nettikaupasta SÄÄSTÄ 100 € SÄÄSTÄ 40 € Värit Värit SÄÄSTÄ 300 € eSIM Palo musiikkiin syttyi uudelleen Jussu Pöyhösen uusi levy syntyi suurten elämänmuutosten pohjalta ELLI KUMMALA LAULAJA ja lauluntekijä Jussu Pöyhönen julkaisi tänä kesänä pitkästä aikaa uutta musiikkia. Pöyhönen tuli tunnetuksi Suurlähettiläät-bändistä, jonka kulta-aika oli 1990-luvulla. Hän on aiemmin julkaissut kaksi suomenkielistä soololevyä vuosina 1997 ja 1998. Vuonna 2013 ilmestyi englanninkielinen albumi Bel Vel. Pari vuotta sitten Pöyhönen kävi läpi suuria elämänmuutoksia. Niiden pohjalta versoi uusi innostus musiikintekoon. – Tuli sellainen kipinä, että tämä on se mitä minun täytyy tehdä, Pöyhönen sanoo. Sillä tiellä ollaan edelleen: viime vuodet Pöyhönen on käyttänyt lähes kaiken aikansa musiikin tekoon. Tälläkin hetkellä hän istuu studiossa tuottajan kanssa tekemässä kappaleita. Tämän vuoden kesäkuussa ilmestyi uusi single Pinnalla. Se syntyi, kun Pöyhönen oli keskellä elämänmuutosta ja kaipasi lohdutusta ja mielialan kohotusta. – Kirjoitin Pinnalla-kappaleen itselleni rohkaisubiisiksi. Toivottavasti muutkin saavat siitä tarttumapintaa, Pöyhönen toivoo. Singlen tempo on nopea ja melodia kohoava, mikä saa kappaleen kuulostamaan pirteältä ja toiveikkaalta. PINNALLA on osa uutta albumia, joka ilmestyy alkuvuodesta 2022. Ennen albumin julkaisua Pöyhönen aikoo julkaista vielä lisää singlejä. Hän on uudella levyllä tehnyt paljon yhteistyötä muiden artistien ja musiikintekijöiden kanssa. Kappaleissa ovat mukana muun muassa Sunrise Avenuen kitaElämänmuutokset sytyttivät Jussu Pöyhösen suomenkielisen musiikin pariin. Ilkka Lappi risti Riku Rajamaa, Yona ja Mariska. Pöyhönen ei vertaa uuden levyn musiikkia muuhun soolotuotantoonsa tai Suurlähettiläät-aikojen musiikkiin. Siitä on hänen mukaansa jo niin kauan, ettei sen ajan musiikki enää voi tietoisesti vaikuttaa uusiin kappaleisiin. – Musiikki on aina aikansa kuva, Pöyhönen toteaa. Uudet kappaleet kuulostavat selkeästi minulta, mutta tuntuvat samaan aikaan joltain uudelta. Pöyhösen mukaan kappaleet ovat ajassa kiinni, mutta silti aina yksilöllisiä: teksti ja sävellys ratkaisevat kappaleen olemuksen. Pöyhösen mielestä musiikissa on tärkeintä se, että se herättelee ihmisiä. Pöyhönen ei pyri musiikissaan hyppimään trendien perässä, vaan kuuntelee itseään musiikkia tehdessään. – Itselle me näitä biisejä tehdään, hän sanoo. PÖYHÖSEN tuottaja on häntä huomattavasti nuorempi, mikä saattaa Pöyhösen mukaan vaikuttaa kappaleiden tunnelmaan. Pöyhönen odottaa kovasti tulevaa. – Katsotaan, miten Pinnalla-singlelle käy ja toivotaan, että jossain vaiheessa pääsisi keikoille, hän sanoo. Toistaiseksi keikkoja ei vielä ole näkyvissä. Tämä kesä kuluu Pöyhösellä We Will Rock You -musikaalin parissa, jossa hän näyttelee Buddyn roolia. Musikaali esitetään alkusyksystä.
• 55 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 56 Viihde Tervetuloa nauttimaan kesän herkuista! wiurila.org | salonseurahuone.fi Tervetuloa nauttimaan kesän herkuista! wiurila.org | salonseurahuone.fi Tervetuloa nauttimaan kesän herkuista! wiurila.org | salonseurahuone.fi Jarmo Rosenlöf Lämmin kiitos äänestäjilleni, tukiryhmille ja kaikille avustajille. Lämmin kiitos HANS EKROTH Suuri kiitos kaikille äänestäjille RESTAURANT OCH B&B Köpmansgatan 4, Pargas Kauppiaskatu 4, Parainen 040 576 4976 | matmalmen@EVA www.matmalmen.fi matmalmen EVA matmalmen Kesän aukioloajat ma–su 14.00–21.00 PopUp terassilankku ma, to, pe 12.00–14.00 Päivitetyt aukioloajat facebookissa ja instagramissa. RUOKAA & PETI PARAISILLA, SAARISTON PÄÄKAUPUNKI! 29.6. & 27.7. ranskalaisia juustoja & viinejä Nähdään! Eva, Amanda & Hannu Kirja unen pohjalta Turkulaiskirjailija Ann-Christin Antellin esikoisteos sopii viihteelliseksi kesäromaaniksi MARIANNE ROVIO TURKULAISEN Ann-Christin Antellin esikoiskirja Puuvillatehtaan varjossa (Gummerus, 2021) kertoo itsenäisen leskirouva Jennyn elämästä 1800-luvun Turussa. Romaanin tapahtumat keskittyvät aikakaudelle, jolloin työväenliike nostaa päätään ja naiset alkavat tiedostaa tasa-arvon merkityksen Minna Canthin innoittamana. Antellille historiallisen romaanin kirjoittaminen on ollut luontevaa, sillä hän on opiskellut arkeologiaa ja historiaa ja työskentelee kirjastonhoitajana Turun kaupunginkirjastossa. Romaanin syntyyn vaikutti eniten kuitenkin uni, jonka Antell näki kymmenen vuotta sitten. – Kaikki sai alkunsa siitä, kun näin unen, jonka tapahtumat sijoittuivat 1800-luvulle. Unessa pariskunta oli muuttamassa Englannista Australiaan, mutta joutui onnettomuuteen, jossa mies kuoli. Raskaana ollut nainen menetti myös syntymättömän lapsensa onnettomuudessa. Toivuttuaan nainen halusi aloittaa uuden elämän Australiassa, ja tutustui paikalliseen öljypohattaan, joka rakastui naiseen. Nainen ei välittänyt kuitenkaan tästä, koska mies tuntui hänestä öykkäriltä, Antell muistelee. Kun Antell heräsi unesta, hän muisti sen yllättävän tarkasti yksityiskohtineen. Uni loi pohjaa ristiriitojen ja kontrastien keskellä eläville henkilöhahmoille eli Jennylle ja Fredrikille. – Mietin, että unesta saisi hyvän kirjan. Aloin pohtia aihetta, miten työstää sitä eteenpäin. Mietin jopa matkaa Australiaan, mutta se on todella kaukana ja maan historiaan sekä kulttuuriin olisi pitänyt tutustua perin pohjin ennen kuin olisin voinut kirjoittaa romaanin. Pääsin kuitenkin Turun kaupunginkirjaston digitointiprojektiin, jossa digitoitiin 1800-luvun Turkuun sijoittuvia aineistoja verkkoon. Sain paljon tietoa aikakaudesta yksityiskohtia myöten, ja tajusin, että kirjahan voi sijoittua 1800-luvun Turkuun. ANTELL otti selvää myös Barkerin puiston historiasta, jota kautta selvisi, että englantilainen John Barker oli tullut asentamaan kutomakoneita Tampereen Finlaysonin tehtaille, jonka jälkeen hän päätti perustaa oman puuvillatehtaan Turkuun 1840-luvulla. – Minusta tuntui erikoiselta, että englantilainen mies tuli Turkuun perustamaan tehtaan. Barker oli lapseton ja sain idean, että jos hänellä olisikin ollut poika, joka perii tehtaan. Näin syntyi Fredrikin henkilöhahmo. Jenny on puolestaan papin leski ja rovastin tytär. Antell sijoitti Jennyn asumaan Kaarinan pappilaan eli nykyiseen Katariinan pappilaan. Paikka oli hänelle tuttu, sillä hän odotti sen lähettyvillä omia lapsiaan hakiessaan näitä koulusta. – Jenny on leski, ja pystyy toteuttamaan itseään itsenäisemmin, koska leskellä oli paremmat oikeudet 1800-luvulla kuin naimattomalla tai naimisissa olevalla naisella. PUUVILLATEHTAAN varjossa kuvailee aikakauden luokkaeroja voimakkaasti, ja ottaa esille epäoikeudenmukaisuuden ja osoittaa luokkaerojen kontrastit, jotka tulevat esille Jennyn ja Fredrikin myötä. Köyhät elävät oman asemansa mukaista elämää, ja lapsia myydään huutolaisiksi. Rikkaat taas nauttivat paremmasta elämästä palvelusväkensä hoitaessa arjen tehtävät. – Vastakkainasettelu tehtaan omistajan ja työväenluokan naisen kannalta tuli selkeästi esille jo unessa, miten öljypohatta ajatteli tehtaan omistajan kannalta ja nainen puolestaan työväenluokan kannalta. Ann-Christin Antellin esikoisteoksen Puuvillatehtaan varjossa saa jatko-osan, joka ilmestyy ensi keväänä. – Tuli niin tyhjä olo kirjoitustyön päätyttyä, että oli kirjoitettava jatkoa. Marek Sabogal
• 57 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET
• 58 A A M U SE T JETSET Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 ELLI KUMMALA Pahaniemenkatu 53 Puh. 0400 522 019 www.muonaliisa.fi · muonaliisa@gmail.com TULE HERKUTTELEMAAN JA NAUTTIMAAN SALAISESTA PUUTARHASTA ARTESAANI PIZZAT SALAATIT VOHVELIT SUOLAISELLA JA MAKEALLA TÄYTTEELLÄ IHANAT ITSELEIVOTUT KAKUT JA LEIVONNAISET A-OIKEUDET Meille voit tulla bussilla n:o 12, pysäkki aivan kohdalla. Olemme avoinna heinäkuussa ti-to klo 11-18 pe-la klo 12-20 , su klo 12-18 Yksityistilaisuudet voivat muuttaa aukioloaikoja Samppalinnan paviljongin kisakatsomo oli ääriään myöten täynnä, kun Huuhkajat pelasivat Venäjää vastaan jalkapallon EM-kisoissa. Myös Niko Saarinen, Santeri Saarinen ja Miia Saarinen olivat mukana kannustamassa. He kertoivat osuneensa paikalle sattumalta etsiessään sopivaa paikkaa pelin katsomiseen. Elli Kummala Uittamolla tanssitaan juhannuksena! Juhannusaattona lavalle nousee Kari Vepsä ja Onnenmaa, ja juhannussunnuntaina Suvi Karjula ja In The Mood. Juhannuksen jälkeen Uittamolla tanssitaan tänä kesänä vain sunnuntaisin, kello 18 23. Magnumlive Turun tuomiokirkko täytti viime torstaina 721 vuotta, ja sen kunniaksi tarjottiin kahvit ja kakut sadalle ensimmäiselle Kirkkopuiston terassilla. Lauri ja Lotta Niiranen pistäytyivät äitinsä kanssa aamulenkin lomassa herkuttelemaan. He olivat saaneet tietää syntymäpäivästä Turun Sanomista ja halusivat tulla toivottamaan kirkolle hyvää syntymäpäivää. Elli Kummala Kirkkopuiston terassilla voi joka torstaiaamu käydä aamukahvittelemassa papin kanssa. Paikalla on useampia pappeja ja kahvia saa eurolla. Halusimme jalkautua tänne ihmisten ilmoille, jotta papin kanssa voisi tulla juttelemaan helposti, kertoo Tuomas Vaura. Elli Kummala Vähätorilla, Tårgetin ja Hüggen terassilla on joka lauantai Vähätorin kesäklubi. Teema vaihtuu viikoittain, mutta hyvää musiikkia, raikkaita juomia ja herkullista ruokaa on tarjolla joka kerta. Viime viikolla oli kesäklubi myös torstaina, ja lavalle nousi duo Two Cats On The Block. Elli Kummala Naantalissa pääsee maistelemaan herkullisia ruoka-annoksia 28. kesäkuuta 10. heinäkuuta, kun Smaku Tour rantautuu jälleen kaupunkiin. Tapahtumassa on mukana seitsemän ravintolaa eri puolilta Naantalia, jotka ovat suunnitelleet tapahtumaa varten oman maisteluannoksensa. Jenni Virta Rettigin tupakkatehtaan sisäpihalla järjestetään heinäkuun 15. 18. päivä uusi minifestivaali LieveILMIÖ. ILMIÖ-festivaalin tapaan LieveILMIÖssä nähdään neljän päivän ajan mielenkiintoista vaihtoehtomusiikkia, esimerkiksi Faarao Pirttikankaan esittämänä. Petri Alanko
• 59 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET Jetset S M UGGLER ROK2021 LIETO 6.-7.8.2021 PERJANTAI 6.8. LAUANTAI 7.8. LIPUT PÄIVÄLIPPU (PE/LA) 59 € // 2PV LIPPU (PE-LA) 99 € // SILVER VIP (PE/LA) 99 € // GOLD VIP (PE/LA) 149 € LIPUNMYYNTI: WWW.TICKETMASTER.FI/SMUGGLERROK PÄÄSYLIPUN HINTAAN LISÄTÄÄN PALVELUJA TOIMITUSKULUT SMUGGLERROK | LAURIN KENTTÄ, LIETO | PE-LA 6.-7.8. | WWW.SMUGGLERROK.FI | WWW.UNITEDFESTIVALS.FI
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 60 ILOITAAN KESÄN LEHDISTÄ Tilaa Turun Sanomat alk. 13 €/kk Soita ja tilaa 02 269 3400 ark. klo 8.15–16.30 Nopeimmin saat tilauksen voimaan verkossa: ts.fi/kampanja/21kesa PARAS ON PAIKALLISTA Lehti ja digi joka päivä 2 kk 52 € Vain 26 €/kk. Norm. 88 €. Koodi 21kesajp Lehti la–su, digi joka päivä 3 kk 54 € Vain 18 €/kk. Norm. 90,75 €. Koodi 21kesals Digi joka päivä 3 kk 39 € Vain 13 €/kk. Norm. 59,70 €. Koodi 21kesadg Turun Sanomista löydät luotettavaa paikallista uutisointia koko kesän ajan. Lehti tarjoaa uutisten lisäksi muutakin kiinnostavaa luettavaa. Suosittu kaupunginosasarja saa jatkoa kesällä, lisäksi kirjoitamme kesäviljelystä. Kerromme kesän tapahtumista ja annamme vinkkejä kesäpäivän viettoon. Vietä sisältörikas kesä – tilaa TS Tarjous on voimassa kotimaan tilauksiin, joiden jakelu alkaa viimeistään 15.8.2021. Tilaus alkaa heti kun Turun Sanomat on käsitellyt sen. Tarjous ei koske kampanja-aikana irtisanottuja tilauksia. Hinnat sisältävät arvonlisäveron. Paperisesta laskusta veloitetaan 1,50 €. Osoitteita voidaan käyttää suoramarkkinointiin ja luovuttaa tietosuoja-asetuksen mukaisesti. Voit kieltää suoramarkkinoinnin soittamalla Turun Sanomien asiakaspalveluun. Tutustu tarkemmin tietosuojaselosteeseen ja tilausehtoihin osoitteessa asiakaspalvelu.ts.fi/ehdot. Saat tekstiviestillä Ärräkoodin, jonka esittämällä voit lunastaa kaupanpäälliseksi jäätelön mistä tahansa R-kioskilta viimeistään 31.8.2021. Jäätelövalikoima rajattu, 1 kpl/koodi. • Kustantaja:Turun Sanomat Oy, PL 95, 20101 Turku • Kotipaikka: Turku • Y-tunnus: 2542362-4. Saat jäätelön kaupan päälle!
• 61 Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET F O T O : K IM M O S IL L A N K O R V A PYÖRISTYÄ KANSAN VALITSEMA KAMARI KEUHKOIHIN SÄVELLETTY JUOTTAA SYÖDÄÄN PIKNIKILLÄ KANAN YÖPUU TEHDÄ TAAS VAKUUTUS JARRUA! BLUESBONNIE KUUNA PÄIVÄNÄ SAKEUTTAVA KOMPONENTTI KIRPPUTORILLA TEORIAT VAARNA LAPSILUKOT -N MERI PYÖRÄHDYKSIÄ VUOLAS RASVATTUJA JOSKUS SOPISSA ”HOPEALLA” LIIKENTEELLE TIEDOTUS PIMEÄÄ PUUHAA LAHOKAS OMAISUUTTA PERUSTA VERKKAISET TAHRAT HEVOSHOITAJILLA OMIN NIKSEIN KIUKAASTA KÄÄPIÖPLANEETTA YNNÄ SARJISKOIRA PERUNOILLE BASSO TYYLITAJU TULOPOLITIIKKA MIELLYTTÄVÄT POSITIO NAAPURIMME PENTIK & SINISALO KAUNOISEN HAARA ÄÄNNELLÄ VIUHAHTAJA DANNY HARDWICK HYÖTYKASVI ÄKEEN APULAITE TÄSSÄ JAKAA PORSAAN AJAJA PANKKIPAPERI ”ODOTELLA” USKONNOLLINEN KEHYKSETÖN LÖÖPPIIN YHTENÄISTÄÄ PEHMENNEITÄ JOHANSSON VÄHENTYÄ KORILLISIA SEURAAVA PETTERI PUNAKUONO AMMATTILIITTO TAI -SANKARI BROSYYRI PIENI HAAVA HOYER METELIT TURISTEILLE PASTILLEILLE PÄÄLLYKSETTÄ Suomen Apuvälinekauppa.fi Oy www.apuvalinekauppa.fi turku@apuvalinekauppa.fi UUDENMAANKATU 19 20700 TURKU Avoinna arkisin ma–pe 9-16 turku@apuvalinekauppa.fi PUHELIN MYYMÄLÄT TURKU 050 388 6540 TAMPERE 050 430 5850 Kivijalkamyymälässä on laaja valikoima laadukkaita, arkea helpottavia apuvälineitä sekä kuntoutus-ja hygieniatuotteita. Verkkokaupassamme yli 600 tuotetta www.apuvalinekauppa.fi Ilmaiset asiakasparkit ST1:n pihalla! Tarjoushintaan 69,90 € 10€ 2 pkt/ Kirurginen suu-nenäsuojain Baltic Masks Type 2R (50 kpl/pkt) valkoinen Meiltä laadukkaat kotimaiset Pirkaseniorikengät kesähintaan Meillä laaja valikoima Rolser-ostoskärryjä. 75 € Lisäksi meiltä myös FinnOrto kotimaiset nahkasandaalit kesämenoihin hintaan 70 € Hinnat alkaen Juhannusaattona 25.6. olemme suljettuna. Hyvää ja rauhallista juhannusta!
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 62 Mielipide SANTTU KIILI on ideoiden Tonava ja Kupittaan Feeniks Oy:n omistajia. HENNA MIKKILÄ on Sooloiluja.comblogia pitävä graafinen suunnittelija ja Airbnb-emäntä. Innovaattori VS Bloggari DEBATTI HANNELEN Rakennus ja Remontti Puh. 045 672 8092 www.tapetointiturku.fi 17v. Ristikon ratkaisu L I H O A E V Ä S E T S I Ä O R S I A L A H U O N E U U S I A L U P A U S H A P E T S T O P I K I N Ä A S U T O R A T O R I O E S T I M E T S I R U T I N A T A P I R U E T I T K A M A I H O T U Ö T O K A Ä T E R Ä S R U N K O P A R K K I T R O K A U S I R T A I N E I T S E H I T A A T F S Ä K I T A L I N T U P O U I N U A I L K K A L M A A R I A N H A M I N A L A I S A L U S A N N O S T A A A S E T E V E N A T A R O U T A K U L T T I R A A M I T O N S A T U R N U S I L M I T A S A T A Nauti aamukahvit papin kanssa Kirkkopuiston terassilla kesäja heinäkuussa torstaisin klo 10-11.30! Papin kanssa voi jutella niitä näitä ja vaihtaa ajatuksia elämästä, ilosta ja surusta. Kahvi papin aamukahveilla maksaa 1 euron. Heinäkuussa ohjelmistoon palaavat Iltamusiikki ja Kesämusiikki! Iltamusiikki-urkukonserttisarja Tuomiokirkossa joka tiistai klo 20 Vapaa pääsy, ohjelma 10 €, alkaa 6.7. Kesämusiikki-konserttisarja Tuomiokirkossa joka keskiviikko klo 14 Konsertin pituus n. 20 minuuttia, jonka jälkeen kirkon ilmainen opastus, alkaa 7.7. Musiikkisarjat Tuomiokirkossa viikottain elokuun loppuun asti HUOM! Katsastuspäivystys 24h Varaa aika kätevästi www.katsastus-turku.fi P. 050 370 5584. Avoinna ark. 9-17. Korinpunojankatu 1, 20320 Turku AUTON KATSASTUS 46 E bensiini 48 E diesel 20 E HARKKA-YHTIÖT – AUTOHINAUS– SISÄLTÄÄ PÄÄSTÖMITTAUKSET jälkitarkastus (myös muualla katsastetut) Jo vuodesta 2005! Autoilmastoinnin TÄYTTÖHUOLTO PUUILON PIHALLA (Kuninkaanväylä 22, Raisio) EteläSuomen Autoilmastointi Oy 044 307 33 91 Tarjous on voimassa toistaiseksi Maksu myös Aikaa varaamatta pankkikortilla! € 69 Arkisin alkaen klo 11.00. Säävaraus. Viikonloppuna varmista paikalla olo. Sis. aineet R134a öljyn ja värit hlöja pakettiautot (ei hybridi eikä sähköautot). Iltaisin ja viikonloppuisin sopimuksesta työkoneet, traktorit, kuorma-autot ym. Myös kotikäyntejä. TUE PAIKALLISTA Huomioita Turun terveyspalveluista OLIN 7. kesäkuuta Kirkkotien terveysasemalla hoitotoimenpiteessä. Keskustellessani lääkärin ja sairaanhoitajien kanssa toimenpiteen aikana huomioni kiinnittyi siihen tosiseikkaan, että henkilöpula on todellista ja on koko terveysalan kannalta hälyttävä. Aloitan sairaanhoitajista ja heidän asemastaan sekä palkkatasosta. Ilmeni selvästi, että Turun kaupungin maksaessa ympäristökuntia pienempää palkkaa jokainen ymmärrettävästi suuntaa Turun ulkopuolelle hoitajapaikkoja täytettäessä. Esimerkiksi Kirkkotien terveysasemalla pitäisi olla noin 10 hoitajaa lisää, jotta hoitojonoja voitaisiin lyhentää ja jokaiselle hoitoon pyrkivälle voidaan antaa aika viikon sisällä tai korkeintaan kahden. Seuraava ongelma tulee, kun hoitajapula on poistettu. Tulee puute yleislääkäreistä, pulma, joka on konkreettinen tämän päivän Suomessa. Tällä hetkellä ei löydy yleislääkäriksi kouluttautuneita lääkäreitä tarpeeksi terveysasemille, koska nykypalkkaus ei vastaa koulutusta. Hyvä yleislääkäri on aina myös palkkansa ansainnut ja voi säästää erikoissairaanhoidoista aiheutuneita korkeitakin kustannuksia, kun yleislääkäri, kokemuksen ja tietämyksen kautta, voi ennalta ehkäistä erikoislääkäripalvelun tarvetta tai ainakin lyhentää jonoja, myös siellä omassa terveyskeskuksessa asiantuntemuksensa myötä. Kun Turun kaupunki joskus oppii tekemään oikeita urakkatai rakentamiseen tarvittavia sopimuksia, niin niillä kymmenien miljoonien lisämaksuilla, joita nyt on käytetty erilaisiin epäselviin sopimuksiin, pystyisimme pelastamaan turkulaiset terveyspalvelut meille tärkeillä terveysasemilla. Nyt on korkea aika ryhtyä toimenpiteisiin, jotta varmasti meille jokaiselle voidaan jatkossa tarjota yhteneväinen terveyspalvelutaso, mikä on vähintä mitä voidaan vaatia. Rahalla tietysti yksityiseltä terveyspalvelun tarjoajalta on mahdollista saada myös korkeatasoista terveyden hoitoa, mutta sinne ei vähävarainen, esim. eläkeläinen pysty menemään. Terveydellä ja hoitojärjestelmän tasolla pitää olla tasa-arvoinen kohtelu, se jos mikään on hyvinvointivaltion tunnusmerkki ja myös osoittaa sivistysvaltion tason. JOUKO LAAKSO (PS.) MITÄ ilmiöitä näette kotimaisessa matkailussa tällä hetkellä? MIKKILÄ: Kotimaan matkailu on ollut vähän joka maassa ”kova” juttu. Fiilis on se, tämä ei siis perustu mihinkään dataan, että suomalaiset matkailee kotimaassa, koska ei ole ollut muutakaan vaihtoehtoa. KIILI: Olen lähtökohtaisesti ihan samaa mieltä. Pitkässä juoksussa kotimaan matkailua saattaa auttaa kuitenkin se, kun kotimaankin on nyt tullut nyt monille tutuksi, eikä aina tarvitse lähteä sinne Lanzaroteen. HM: Ei voida ainakaan vielä ruveta puhumaan mistään kotimaan matkailun trendistä siksi, että se olisi niin houkutteleva vaihtoehto ulkomaan matkailulle. Vaan koska se on ollut näissä olosuhteissa pakollista SK: Mun tytär pääsi kesätöihin Nauvoon, jossa on sellainen paikka kuin Tackorkin vierasvenesatama. Se on saaristossa sijaitseva uusi laadukas elämyskeskus, jolle on varmasti tulevaisuudessa enemmän kysyntää. HM: Matkailu Suomessa on todella kallista touhua. Suomalaiset kysyykin aina, mitä maksaa? Mitä lennot maksaa? Mitä hotellit maksaa? Kun muualla kysytään, että millaisia ravintoloita jossain oli tai ruotsalainen kysyy, että millaisia bilepaikkoja oli. SK: Lapistahan taas löytyy igluja ja savusaunoja melkein joka metsästä mutta saaristosta vähemmän. Esimerkiksi Tackork panostaa nyt laatuun ja vähän parempaan palveluun. Yksi trendi on, että haetaan uusia kokemuksia eli halutaan ihan luksusta tai mennään Lapin erämökkiin ilman sähköä ja nettiä. HM: Mutta kun ajatellaan suomalaista matkailua ja kaikkea lupapolitiikkaa, niin kyllähän tämä meidän Sääntö-Suomi asettaa ihan liikaa rajoituksia erilaisille luoville matkailuideoille. Se valitettavasti rajoittaa monia ihan loistavia ideoita, mitä on maailmalla nähnyt. SK: Tai sitten odotetaan niiltä palveluilta aiempaa enemmän. Sellainen keskinkertainen on tällä hetkellä vähän leimiä. HM: Olin Havannassa ja asuttiin siellä pari viikkoa kerrostalon katolla. Oltiin sellaisessa ihme koijassa, eikä siellä mitään turhia kaiteita tarvittu. Kaikkia tällaisia juttuja voisi täälläkin olla. Kaikkea tuollaista koetetaan täällä suitsia ja ohjataan ihmisiä kohti niitä ketjuhotelleja. SK: Kotimaan matkailu on minusta aika kallista. Tyttärellä on uintikisat kotimaassa ja hotellit oli ihan järjettömän kalliita. Kolme yötä jossain ihan perustason hotellissa on joku 500 euroa, minusta se on kallista mutta ymmärrän toisaalta, että koronavuoden jälkeen pyritään maksimoimaan tuotto ja kuluttajille se valitettavasti näkyy hinnassa. Kirjoittaja on huolissaan Turun terveyskeskuksen henkilökunnan riittävyydestä tulevaisuudessa. Lennart Holmberg
• 63 A A M U SE T MIELIPIDE Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 KOLUMNI Aamuset 41. vuosikerta. Sitoutumaton Uutismedian liiton jäsen. www.aamuset.? OSOITE Teollisuuskatu 28, 20520 Turku KUSTANTAJA Turun Tietotarjonta Oy/TS-Yhtymä PAINO Salon Lehtitehdas, Salo JAKELU SSM Varsinais-Suomi Oy www.ssmvarsinaissuomi.? ma-pe klo 9-16 02 4808 8935 TOIMITUS Päätoimittaja Lasse Virtanen 040 589 0820 Toimitussihteeri Teemu P. Peltola 02 269 3941 Juttuvinkit: aamuset@aamuset.? MEDIAMYYNTI mediamyynti@aamuset.? Myyntineuvottelijat Susanna Kallio 050 310 8952 Sanna Lujala 050 310 8953 Päivi Pyöli 050 310 8955 Heta Peltonen 050 566 2858 JetSet-tuottaja Timo Salmesmaa 050 310 8956 Myyntijohtaja Susanna Lumikanta 050 465 3640 AD Jaana Mikkonen 050 310 8960 Ilmoitusaineistot ilmoitukset@aamuset.? Sähköpostit etunimi.sukunimi@aamuset.? Noudatamme Julkisen sanan neuvoston (JSN) periaatteita. Tack… …nej tack! TERÄVÄSTI TWITTERISTÄ TO R IK A FF EL KOTIMAISET 0400 332 222 VENEET SÄRKI 480 SÄRKI 410 SÄRKI 230 SÄRKI 400 SÄRKI 430 KESÄALE JOPA – 60 % TURKU | SKANSSI Perinneja antiikkipäivät Traditionsoch antikdagar 1. – 4.7.2021 Ruukintie 8, Billnäs to 9.00-18.00 pe-su 10.00-17.00 billnäsin antiikkipäivät www.billnasantiikkipaivat.? Sisäänpääsy 10 € Inträde billnäsin antiikkipäivät Unelmien takana URANI jalkapalloilijana on varsin vaatimaton. Se kattaa yhden tai kaksi kautta – en ole ihan varma – nappulaliigapalloilua 1980-luvun alkupuoliskolla. Kaupunginosani joukkueessa mentiin reilusti harrastelijapohjalta, paitsi valmentajan pelitaktiikan suhteen. Kausi jyystettiin läpi samalla 4–3–3 -rungolla ja me vaihtopenkkiläiset katselimme pelin tapahtumia kentän laidalla. Itse pääsin vaihdosta kentälle kauden aikana kahdesti. Toisella kaudella minusta tehtiin vastentahtoinen maalivahti. Yhden pelaajan isä hoiti innokkaasti maalivahtivalmentajan tehtäviä päivystämällä prässihousuissaan ja tuulitakissaan maalini takana. Sieltä hän huuteli kovalla äänellä ohjeitaan, ja maalin päästettyäni kuului sadattelua ja liuta kirosanoja. EI tullut minusta futaajaa, mutta futisfani tuli. Kesällä 1986 lomailimme koko perhe nukkavierussa kylpylähotellissa Pirkanmaalla. Huoneissa ei telkkaria ollut, mutta kerroksissa oli televisioaula, jossa kyttäsin silmä kovana Meksikon MM-turnausta yömyöhään. Pörröpäinen väkkärä Diego Maradona poltti pikkupojan sieluuni jalkapallokuvioisen polttomerkin, joka säilyy ikuisesti. Siitä lähtien olen seurannut kaikki jalkapallon arvokisaturnaukset alusta loppuun. Suomen maajoukkueen otteetkin alkoivat kiinnostaa. 1990-luvun alkupuolella riemuitsin suuresti, jos Suomi onnistui napsimaan pisteitä muiltakin kuin San Marinolta, Färsaarilta tai Liechtensteinilta. Suomen kannattaminen oli kuitenkin tavallaan harmitonta leikkiä, koska arvoturnaukset olivat niille oikeille jalkapallomaille. Mutta kun MM-kisojen kynnystä Suomelle pikkuisen vilauteltiin Olympiastadionilla lokakuussa 1997, niin rinnassa pamppaili. Unkari-pelin kauheat loppuhetket pysyvät muistissa lopun elämää. NYT kun unelma viimein tuli todeksi, oli alkulohkon pelien katsominen yllättävän hankalaa. En tiennyt, mihin katsoa. Välillä oltiin katsomatta, kämmenet silmien edessä. Jokaisessa pystysyötössä ja pallonriistossa väreili mahdollisuuden maaginen aura. EM-matka ei ehkä jatku, mutta ikimuistoinen oli. TEEMU P. PELTOLA Samira Saramo @samira_saramo ”@Folinliikenne bussikuski kertoi ihmisille heidän sisään tullessa ettei maskia enää tarvitse ja täydessä bussissa ehkä 5 maskia käytössä! Ei kai maskipakosta pois siirtyminen pitänyt näin mennä?!” (21.6.) JUHANNUSKIN vasta edessä, mutta kolmenkympin rajat ovat jo paukahdelleet lämpomittareissa. Kivahan se, että on lämmintä, mutta jotain rusketusrajaa vielä keskikesäänkin! ALKAA näyttää siltä, että hallitus mahdollisesti saa soteratkaisun maaliin. Mutkia vielä on, mutta tällä onnistumisella saisi monet kompuroinnit anteeksi. UEFA nostatti myrskyn kyseenalaistamalla Manuel Neuerin sateenkaaren värisen kapteeninnauhan. Joku olisi voinut kertoa Uefalle, että 1930ja 1940-luvuilla saksalaisten hihoissa oli arveluttavampiakin nauhoja. MARKETTIEN parkkipaikoilla on jälleen näkynyt auringon käristämiä autoja, joissa koirat haukkuvat. Ettekö ihmiset ikinä opi? Totuus isänvallasta ISÄNVALTA-KÄSITTEELLÄ käytävä ideologinen juonittelu saisi Suomessa loppua. Yksi ryhmä väittää, että iäkkään miehen – isän tai isoisän – pitämä valta on yhtä kuin että kaikkia naisia alistetaan väkivalloin ja että isänvalta saa kaikki voimaan huonosti. Toinen ryhmä väittää, että ”patriarkaalisen yhteisön suomalla oikeutuksella” jopa naimaton nuori sälli voi käskyttää muita ihmisiä miten tahtoo eli että valta suotaisiin henkilölle automaattisesti jo alle nelikymppisenä, ja vaikka kyseinen henkilö ei ole mennyt naimisiin eli osoittanut vastuunottamisen ja -kantamisen taitoa naisesta ja lapsista. Teoriatasolla, oikeassa miesten hallitsemassa yhteiskunnassa, eli joka noudattaa menneiden aikojen ideaaleja, valtaa pitävät viisaat iäkkäät miehet, joilla on yhteys itseään korkeampaan maskuliiniseen auktoriteettiin. Keskiössä ei ole, esimerkiksi, naisten ja lasten hakkaaminen, raiskaaminen, alistaminen ulkomuotoon liittyvillä halventavilla huomautuksilla ja rahalla kiristäminen. Päinvastoin, viisaampien miesten tulisi ohjata tällaiseen toimintaan vetoa tuntevia kanssatovereitaan pois pimeydestä. Todellinen patriarkka on mieleltään järkkymätön mutta sydämeltään lempeä: hän ymmärtää, että voisi halutessaan käyttää valtaansa alistamiseen ja kiduttamiseen, mutta luokin ympärilleen turvallisen sataman, jonne niin naiset kuin lapset voivat mennä suojaan, kun maailman myrskyt käyvät liian voimakkaiksi. Muut perheenjäsenet tahtovat pysyä tällaisen peruskallion lähellä, ja he ovat vapaaehtoisesti miehen puolella sekä ajavat tämän asiaa, jos joku ulkopuolinen päättää loukata miehen persoonaa ja kunniaa sekä hyökätä tämän kimppuun. PAULA PUOLAKKA FM (AATEJA OPPIHISTORIA) ”Teatterisillan maalaaminen sateenkaaren värein ei edistä ihmisten taas-arvoa. Hoidettaisiin ensin esim. Turun puistojen penkit kuntoon, niin ne palvelisivat myös sateenkaaripareja.” JAANA ”Lapsuusperheeni oli köyhä. Erityisesti koulussa opettajat kiusasivat ja väheksyivät tietojani. Tätä tapahtui vielä lukiossakin. Pääsin ylioppilaaksi, mutta mitään apua en saanut jatko-opiskelu varten.” RASKASTA HENKISESTI TÄYTTÄ ASIAA
• Keskiviikko 23. kesäkuuta 2021 AAMUSET 64 Aasian makuja, kasvisten juhlaa, herkkuja grillistä tuttu turkulainen uudella twistillä! Fine Fun dining SINCE 1848 pinella.fi • p. (02) 445 6500 naantalinkaivohuone.fi Nunnakatu 4, Naantali Terassilla tavataan! Naantalin Kaivohuoneen terassi tarjoaa herkulliset BBQ-annokset, raikkaat salaatit ja mehevät pizzat Naantalin rannassa. Viikonloppuisin myös live-musiikkia! Terassille et tarvitse pöytävarausta – Nähdään!