Ole hyvä ja käytä tulostamiseen lehden omasta valikosta löytyvää tulostuspainiketta.
2015 www.linjat-lehti.net www.facebook.com/linjatlehti Tupakan tumppaus on hengen vaarallista s. 7 7M linjat Kallio alppiharju kalas atama vilhonvuori to r k k e l i n m ä k i RaviTsemusTeRapeuTTi Hanna partasen vinkit kesään s. 6 Kaupunkitanssit tulevat s. 5 Ajanvaraus nettisivuilla 24 h Siltasaarenkatu 18, Helsinki, p. 029 340 0680 Avoinna ma-pe 8-20, la 10-18, su 12-16 juhlapyhinä suljettu, www.ympyratalonapteekki.? Kesäkuun kanta-asiakastarjous: Apteq Vita Biotiini Extra 60 kaps. 14,50 (17,16) Apteq Vita on hiusten, kynsien ja ihon hyvinvointiin kehitetty monipuolinen ravintolisä, joka sisältää runsaasti biotiinia.
3 Helsinginkatu 17, 00500 Helsinki Puh. 09-774 5620 FLEMINGIN APTEEKKI PALVELEVA LÄHIAPTEEKKI KALLIOSSA Muista ainakin nämä kesätapahtumat Kalliossa Tiistai 9.6. klo 18.00. Kallion kävelyfestivaali: Vallilan sisäpihat. Tiistai 9.6. klo 18.00.Kallion kävelyfestivaali: Vallilan sisäpihat. Kierroksella oppaana arkkitehti Juha Ilonenhttp: //www.juhailonen.fi/www/toinenhelsinki.html Opastuksen osuus on noin tunti ja ilta jatkuu vapaamuotoisesti As oy Sammatin pihassa. Huom! Mahdollisuus makkaranpaistoon ja virvokkeiden nauttimiseen Sammatin grillipaikalla, kolikoita mukaan. Lähtö Euranlinnasta, Sturenkatu 43-45. Stadin ekat Lasten Katubileet! Hulvaton katutapahtuma kaikenikäisille lapsille, heidän vanhemmilleen ja kaikille lapsenmielisille. Ohjelmassa mm. lasten dj, ilmainen tanssikoulu, katuliitupiirustusalue, klovneriaa, elävää musiikkia, arpajaiset, ongintaa ja puujalkarata! Kaikki tämä idyllisessä Puu-Vallilassa, Vallilan Pop up Kesäkahvilan kulmalla. Mukana mm. Paukkumaissi, Celso de la Molina (klovneria), Pellekaija Pum sekä Henri Mäntylä ja Ilmo Simonsen (jazz ja steppaus). Puu-Vallilassa on rajoitetusti maksullisia pysäköintipaikkoja ja kannattaakin suosia julkista liikennettä. Ajankohta: 12.6.2015 klo 14:00-19:00 Osoite: Puu-Vallila, Vallilantien ja Vanajantien risteyksessä, 00510 Helsinki Esteettömyys: Tapahtumaan on pääsy pyörätuolilla, mutta ei ole invavessoja. Saavutettavuus julkisella liikenteellä: Raitiovaunu 7A /B, Metro Sörnäinen, bussi useita linjoja Mäkelänkatu Järjestäjä: Puu-Vallilalaiset ry./ Vallilan Pop up Kesäkahvila Grazy Day Grazy Day -tapahtuman teemana on ”Kuka kohtaisi minut?” -teemalla mukana olevat järjestöt nostavat esille, että moni ihminen jää yhteiskunnassamme kohtaamista vaille. Erityisen vaikea tilanne on, jos on valtaväestöstä poikkeava – silloin leimautuminen voi johtaa siihen, ettei kohdata ihmistä päihdetai mielenterveysongelman takana. Tapahtumassa järjestöt kutsuvat ihmisiä rohkeasti kohtaamaan muita ja olemaan ennakkoluulottomasti läsnä toinen toisillensa! Aika: 27.6.2015 klo 14:0022:00 Paikka: Alppipuisto, Viipurinkatu 25, 00510 Helsinki Lisätietoa osoitteesta: www. alppipuistonkesa.info Kalliola Rock 2015 Kalliola Rock on osa Alppipuiston Kesä-tapahtumasarjaa, joka pitää sisällään 8 eri puistokonserttia Alppipuistossa Linnanmäen kupeessa välillä 27.6.26.7.2015 . Tapahtuma on avoin kaikille ja sisäänpääsymaksuja ei peritä. Päivän aikana voi piknik-hengessä nauttia sekä päälavan tasokkaasta ja monipuolisesta musiikkitarjonnasta, että ihailla nuorten nousevien kykyjen taitoa ja intoa Paviljonkilavalla. Myös tapahtuman järjestävän Kalliolan nuorten oma sosiaalinen nuorisotyö ja osaaminen on päivän aikana esillä eri muodoissaan. Ruokamyynnistä vastaavat tasokkaat katuruokayrittäjät. Kalliola rock on koko perheen tapahtuma ja se järjestetään nyt 7. Kerran! Ajankohta 28.6.2015 Klo 14-22 Osoite: toinen linja 3 ILMOITTAJAN KESÄETU ON... Tavoita alueemme asukkaat kesäkuukausinakin. Puhelin 09-2600107 Ilman hyvää valoa on ihan pimeetä... LED Lux valokauppa avattu! Viides linja 10, Karhupuisto
4 Kotirinki Helsinki Pakila susanna.lahteenmaki@kotirinki. 0408644 640 P HOVILINJA LKV Hämeentie 26, 00530 HKI | p.050 3434 735 Kodinvaihdon oikea linja on VUOKRATAAN Sisäpihan toimistotilaa Krunikassa. Ensimmäisessä kerroksessa 108m2 Vuokra 1500e/kk Ympyrätalon apteekki on saanut uudet kasvot Uudistetussa Ympyrätalon Apteekissa löytyy nyt lukuisia palveluja saman katon alta. Vuoden kiinniolon jälkeen täysin uusiksi rakennetussa apteekissa asiakkaiden tarpeita on huomioitu kaikessa, aina äänisuunnittelusta ergonomiaan. Kyseisen apteekin historia ulottuu 128 vuoden päähän vuoteen 1887, mutta nyt katseet on suunnattu tulevaisuuteen. Asiakas voi vuoronumeroa ottaessa valita reseptilääkkeiden joko normaalin tai kiireettömän palvelun, jossa palvelu on suunnattu asiakkaille joille esim liikkuminen on hankalaa tai jotka tarvitsevat tavallista enemmän neuvontaa lääkkeiden suhteen. Tarvittaessa henkilökunta noutaa asiakkaalle myös muut oheistuotteet ja maksun voi hoitaa suoraan kiireettömässä pisteessä. Reseptipisteet on hajautettu eri puolille liikettä, ja äänentoiston sijoittelu on suunniteltu siten, että muut asiakkaat eivät kuule tiskillä asioivien keskustelua. Mutta tämä on vain yksi ympyrätalon lukuisista moderneista apteekkipalveluista. Liiketila pitää sisällään perinteisen apteekkitoiminnan lisäksi kolme eri hoitohuonetta, joista ensimmäisestä löytyvät lukuisat erilaiset sairaanhoitajien mittauspalvelut joita aiemmin on ollut saatavilla vain terveyskeskusten tai lääkärin vastaanotolla. Tämän lisäksi hoitaja-farmaseutti suorittaa myös reseptilliset rokotus pistokset. Toisessa huoneessa on tarjolla tarkoin asiakkaille räätälöityjä terveyttä edistäviä jalkahoitoja ja kolmas hoitohuone on omistettu kosmeettisille hoitotoimenpiteille. Työntekijöillä on korkeatasoinen erikoiskoulutus hoitoihin. Tavoite on madaltaa ihmisten kynnystä huolehtia terveydestä ja ylläpitää hyvinvointia. Ympyrätalon apteekki on yksi harvoista kantakaupungin apteekeista joka on auki myös sunnuntaisin. -Apteekkiin voi tulla muutenkin kuin vain sairauden vuoksi. Apteekkari Tiina Vaitomaa kertoo. -Tutkimuksen mukaan apteekin neuvonta palveluilla säästetään Suomessa vuosittain lähes miljardi euroa perusterveydenhoitokuluista. YTA-Yhteistyöapteekkiketjuun kuuluva Ympyrätalon apteekki toimii YTA:n ja Diagonalin kanssa kehittämän uudenlaisen Ihmisten apteekki-palvelukonseptin pilottina, joka sai vuonna 2014 Fennia Prize-kunniamaininnan sekä Grafian Vuoden Huipuissa kultahuipun. Apteekin Hyvinvointi baarissa, jossa voi varata aikoja apteekin hoitoihin, nauttia smootheja ja saada tietoa tulevista luennoista tai lueskella terveyslehtiä. Liikkeen perältä löytyy myös lapsille oma piirustusnurkkaus ja takasisäänkäynnillä on kierrätyspiste jonne voi palauttaa mm. vanhentuneet lääkevalmisteet. Yhdeksi asiakaslähtöisen palvelun lisäksi tärkeimmistä arvoista apteekkari Tiina Vaitomaa nostaakin esille ekologisuuden. -Pyrimme huomioimaan omissa toimintatavoissamme ekologisuuden sekä kehittämään ympäristöystävällisiä ratkaisuja yhteistyökumppaneiden kanssa. Vaitomaa kertoo. Liikkeelle on myönnetty Ekokompassi sertifikaatti osoitukseksi määrätietoisesta työstä ympäristön hyväksi. -Tervetuloa tutustumaan uuden ajan hyvinvointiapteekkiin! toivottaa Tiina Vaitomaa, apteekkari
5 VARJOSTIMIEN ERIKOISLIIKE Kesällä on hyvä korjauttaa vanhat tai teettää uudet varjostimet. Varjosinompelun harrastajille löytyvät tarvikkeet kuten kehikot, kankaat, nauhat ja hapsut. KOLMAS LINJA 32, 00530 HELSINKI, PUH. 09 718 408 HEOn opiskelija toteutti leffaillat Kalliossa HEOn kansanopisto nosti yhteistyössä Bright Groupin kanssa, sisäpihalleen Kallioon toukokuussa kahdeksi päiväksi ulkoilmaelokuvateatterin. Perjantaina 15.5. näytettiin elokuva Full Circle ja lauantaina 16.5. Before Sunrise. HEO oli tuonut katsojille kuumaa mehua, vilttejä ja pystyttänyt katoksen sisäpihalle. Katsojia tuli niin opiskelijoiden asuntolasta kuin muualta Kalliosta. HEO eli Helsingin Evankelinen Opisto on kansanopisto Kalliossa. Se tarjoaa opiskelijoilleen vuoden kestäviä koulutuksia kulttuurin, median ja yliopisto opetuksien merkeissä. Ennen elokuvia pihalla nähtiin laululinjan esitys King of all times!, missä taidokkaat laulaja opiskelijat lauloivat bändin säestyksellä Michael Jacksonin tuotantoa. Pihalla oli nähtävillä draamalinjan lukudraamaa, jotka heille oli kirjoittaneet käsikirjoittajalinjan opiskelijat. Ohjelmaan kuului myös opiskelijoiden omien bändien musiikki esityksiä. Ulkoilmaelokuva-illat järjesti HEOn työharjoittelija ja tapahtumatuotantolinjan opiskelija Sanna Siitonen. –Vaikka päivät olivat hiukan sateisia ja koleita niin tunnelma elokuvailloissa oli lämmin ja mielestäni tapahtuma oli onnistunut. Elokuvat saatiin pyörimään ja aikataulussakin pysyttiin, Sanna kertoo. Mistä Sanna sai idean ulkoilmaelokuva-iltoihin? –Viime kesänä Helsingin Kivinokan rannalla järjestettiin ulkoilmaelokuva teatteri. Siitä saimme idean ja halusimme tuoda saman lähemmäs keskustaa. Opiston sisäpiha toimi paikkana loistavasti, koska pääsimme pystyttämään helposti katokset sateen varalta ja tuomaan katsojille penkit ja istuintyynyt koululta. Mutta miksi mennä ulos katsomaan elokuvia kun niitä voi katsella kotona? –Ulkoilmaelokuva-illoissa on yleensä nähtävillä klassikoita, ja vaikka se kuulostaa vanhalta ja ehkä vähän tylsältä idealta, on se tänä kesänä tulossa useisiin kaupunkeihin. Kyllä sanoisin, että se nuoria kiinnostaa. Ja ei niissä illoissa se leffa ole tärkein, vaan se tunnelma ja se kenen kanssa menee katsomaan sen leffan. Onhan se nyt ihan eri juttu kääriytyä yhteiseen vilttiin kun istuminen eri tuoleilla leffateatterissa, Sanna nauraa. Roosa Kinnunen Hietaniemen kauppahalli Hämeentie 1 a Hietalahden kauppahalli Lönnrotinkatu 34 Kim 040-5710757, Teppo 044-9728433 Kesän 2015 maksuttomia kaupunkitansseja tanssitaan Tanssiteatteri Tsuumin johdolla Kaupunkitanssit maksutonta paritanssiopetusta pääkaupunkiseudulla käynnistyy kesäkuun ensimmäisellä viikolla. Kesän 2015 Kaupunkitansseja järjestetään kahdeksassa paikassa ympäri pääkaupunkiseutua. Opetustuokioita toteutetaan kuudessa Helsingin kaupunginosassa ja kahdessa Espoon kaupunginosassa. Opetuspaikkoina toimivat puistot, torit, aukiot ja kauppakeskukset. Kaupunkitansseissa opetellaan tyypillisimpiä seura-/ lavatansseja: humppaa, tangoa, sambaa, fuskua, foksia, valssia, jenkka jne. Opetuksesta vastaa Tanssiteatteri Tsuumi. Kaupunkitanssiopetus on innostavaa eikä vaadi ennakkotaitoja. Tanssitunti aloitetaan alkeista, mutta tunnin aikana edetään kuvioihin ja variaatioihin tanssijoiden taitotaso huomioiden. Mukaan voi tulla niin ensikertalainen kuin jo pidempään tanssia harrastanut. Opetus toteutetaan niin sanottuna matalan kynnyksen opetuksena Kaupunkitansseissa tanssitaan pääasiallisesti ulkona, ilman kynnyksiä. Tanssituokioihin ei tarvitse ilmoittautua. Paikalle voi saapua, kun se itselle parhaiten sopii. Opetus on osallistujille maksutonta. Kauden 2015 uutuutena ovat pienimuotoiset esityskatkelmat, joilla jalkaudutaan tapahtumapaikoille tanssitusten yhteydessä viikoilla 27 ja 32. Kausi 2015 huipentuu Kaupunkitanssit goes Finnhits -aulatansseihin, jotka järjestetään Savoy-teatterin aulassa 13. ja 14.10. klo 20.00 Tanssiteatteri Tsuumin uuden teoksen Kake Tiellä tähtiin jälkeen. Kesän 2015 opetuspaikat ovat Kannelmäki (Sitra-tori), Pikku Huopalahti (Tilkan tori), Tapiola (Espoon kulttuurikeskuksen ulkoilmanäyttämö amfi), Seurasaari (Antin aukio), Leppävaara (Sellosalin edusta, kauppakeskus Sellon toritaso), Malmi (Ala-Malmin puisto, Malmitalon takana), Pihlajamäki (Pihlajamäen nuorisopuiston koripallokenttä) ja Itäkeskus (Tallinnan aukio). Tarkemmat opetuspaikkatiedot, paikkakohtainen opetusohjelma ja koko kesän ohjelma löytyvät Tanssiteatteri Tsuumin nettisivuilta osoitteesta www.tsuumi.com (koulutus). Kaupunkitansseja on järjestetty kesäisin pääkaupunkiseudulla vuodesta 2000 asti. Viidentoista vuoden aikana Kaupunkitansseissa on käynyt noin 42 000 tanssijaa. Ilmaiset paritanssiopetukset on otettu ilolla vastaan ja ne ovat vakiinnuttaneet paikkansa pääkaupunkiseudun kesäisessä kulttuurija liikuntatarjonnassa. Opetuksen järjestäjänä on aikaisemmin toiminut juhlaja ohjelmapalvelu Mielihyvä. Vuodesta 2015 alkaen opetuksesta vastaa Tanssiteatteri Tsuumi.
6 KAMPAAMOSI KALLIOSSA VOFY.fi (09) 753 0552 Porthaninkatu 3 Meiltä nyt Olaplex-palvelut. Varaa aikasi! MEILTÄ MYÖS CHI SUORISTUSKÄSITTELYT KAIKKI JUHLAKAMPAUKSET kc professional Tanssia, joogaa ja rentoa kesäliikuntaa aikuisille! 25 ILMOITTAJAN KESÄETU ON... Tavoita alueemme asukkaat kesäkuukausinakin. Puhelin 09-2600107 Ravitsemusterapeutti Hanna Partasen vinkit kesään Laillistettu ravitsemusterapeutti Hanna Partanen kannustaa nauttimaan kesästä, kunhan pitää kiinni hyvistä ruokailutottumuksista ja liikkuu tarpeeksi myös lomakautena: – Lomakauden haaste on arkisten rutiinien puuttuminen. Rutiineista irrottautuminen välillä on toki tärkeää, mutta painonhallinnan kannalta usein riski. Kesällä ryhmäliikuntatunnit loppuvat, lomalla ei pääse valmiiseen lounaspöytään henkilöstöravintolaan ja vuorokausirytmikin saattaa muuttua arkeen verrattuna oleellisesti. Lomalla kuitenkin on myös paljon painonhallinnan kannalta tärkeitäkin elementtejä: saa nukkua oman unentarpeen mukaan ja univelat pois. Lisäksi mahdollinen työstressikin purkautuu, joka arjessa saattaa lisätä syömishimoja. Ohessa vinkkejä siihen, miten nauttia kesästä siten, että elokuulla lomalta palatessa arkivaatteet vielä mahtuvat ylle: 1) Suunnittele ateriasi On hyvä pyrkiä pitämään säännöllinen ateriarytmi ja suunnitella ateriat etukäteen kesälläkin. Tee mökilläkin aina ostoslista ja käy ruokaostoksilla vain muutaman kerran viikossa. Vältyt kauppojen houkutuksilta, kun et mene nälkäisenä kauppaan. Osta vierasvarat vasta sitten, kun vieraat todella tulevat. 2) Nauti grillaamisesta hyvällä omallatunnolla Grillaaminen tuo monesti perheen ja ystävät nauttimaan yhteisestä ateriasta. Grillaamista ei kuitenkaan tarvitse jättää painonpudotuksen vuoksi väliin: esimerkiksi grillattu kala, kana tai liha yhdessä kasvisten kanssa voi olla ravintoarvoiltaan terveellinen vaihtoehto. Poista näkyvä rasva lihasta ja suosi lihavalmisteiden sijaan käsittelemätöntä lihaa, sillä siinä on vähemmän rasvaa. Muista kuitenkin kohtuullinen annoskoko, vaikka grillattu ruoka olisikin valittu järkevästi. Suomalaisilla on tapana ”urakoida” erityisesti grillattua ruokaa liian suuria annoskokoja. 3) Älä unohda lautasmallia Kesän aterioilla lautasmallia ei kannata unohtaa. Täytä puolet lautasesta kesän tuoreilla vihanneksilla, yksi neljäsosa kalalla, lihalla tai kanalla ja loput uusilla perunoilla tai riisillä. 4) Liiku spontaanisti Liikunnalla on tärkeä rooli painonhallinnassa ja lihasmassan säilyttämisessä. Kesä tarjoaa monia tapoja yhdistää liikunnan ja ilonpidon: pyöräretket, uintireissut tai vaikkapa leikkimielinen frisbee-peli ystävien kesken. 5) Muista juoda vettä ja nauti alkoholia vain kohtuudella Kesäkuumalla veden nauttiminen on tärkeää kaikille, mutta painonpudottajien tulee erityisesti muistaa juoda riittävästi vettä. Huomaa, että kaloripitoisista juomista ja erityisesti alkoholista tulee nopeasti kerättyä energiaa yhden aterian verran päivässä.
7 Todellinen liikuntabuumi on iskenyt suomalaisiin Sporttihuuma on vallannut suomalaiset. Kasvava määrä ihmisiä treenaa salilla, nostelee kahvakuulaa kotona ja pyrkii syömään terveellisesti. Juoksukärpäsen puremille Tuusulanjärven ympärijuoksu toimi sopivana välitreeninä tulevia maratoneja varten ja yhä useampi suuntaa kesällä maratonmatkalle myös ulkomaille. Enää ei ole epäselvyyttä siitä, etteikö todellinen liikuntabuumi olisi iskenyt. Arjen menot suunnitellaan treenien mukaan, tulokset raportoidaan sosiaalisessa mediassa ja hyvinvointivinkkejä jaetaan työpaikoilla. Myös matkatoimistoissa on huomattu suomalaisten lisääntynyt urheiluinto. – Urheilutapahtumiin suuntautuvia matkoja kysytään yhä enemmän. Tähän aikaan vuodesta erityisesti juoksubuumi on valloillaan ja ihmiset matkustavat maratonien perässä maailmalle, ebookersin Suomen markkinointipäällikkö Aki Juusola kertoo. Maratonmatkailijat suunnitelmallisia reissaajia Yksi maailman suosituimmista maratoneista on New Yorkin maraton, joka juostaan marraskuun ensimmäisenä sunnuntaina. Tapahtumassa on noin 50 000 juoksijaa ja kaksi miljoonaa kannustajaa. Myös Suomesta suunnataan New Yorkiin, mutta perinteisempää on osallistua lähempänä sijaitseviin juoksutapahtumiin, kuten toukokuun lopussa järjestettävään Tukholman maratoniin. Ebookersin Aki Juusolan mukaan suosiotaan ovat tänä keväänä nostaneet Rooman, Barcelonan ja Prahan maratonit. – Suomalaisia käy myös erikoisemmissa tapahtumissa, kuten Ranskassa järjestettävässä Médocin viinimaratonissa. Matkan varrella nautiskellaan viinitilojen viinejä, ja osanottajat ovat pukeutuneet hauskasti, Juusola kertoo. Tapahtumien perässä matkustavat ovat suunnitelmallisia reissaajia. – Liikuntatapahtumiin osallistuvat poikkeavat muista matkailijoista niin, että heillä on tiedossa tietyt ajankohdat, jolloin he haluavat olla paikan päällä. Heillä on tarkat toiveet aina lentoaikoja ja hotelleja myöten, Juusola on huomannut. Pyöräily ja golfaus kestosuosikkeja Suomalaiset ovat käyneet aktiivilomillaan perinteisesti laskettelemassa, golfaamassa, vaeltamassa ja pyöräilemässä. Lyhyen lentomatkan päässä olevia pyöräilykohteita ovat muun muassa Kanariansaaret, Ranska, Italia ja koko läntinen Eurooppa. Myös sukellusja triathlonreissuja tehdään yhä enemmän. Ennen lomalla saatettiin helposti löhötä viikko tai pari, mutta nykyään yhä suurempi osa ihmisistä kaipaa lomaltaan aktiviteetteja. – Valloillaan oleva liikuntainto heijastuu selvästi suomalaisten lomakulttuuriin. Ihmiset matkustavat erilaisten liikuntatapahtumien perässä tai sitten yhdistävät liikuntaa reissuihinsa. Kun lomaan yhdistää liikunnan, jää reissusta hyvä olo myös fyysisesti. Silloin lomasta saa enemmän, Juusola sanoo. – Ennen reissuun lähdettiin juhlimaan, mutta nykyään yhä useampi pakkaa mukaan korkkareiden sijaan juoksulenkkarit, hän kiteyttää. Fakta: Näihin ehdit vielä! Tukholman maraton 30.5.2015 Madeiran ultrajuoksu “Ultra Sky Marathon Madeira” 13.6.2015 Illalla juostava “Midnight Sun Marathon” Norjan Tromssassa 20.6.2015 Ranskan ultrajuoksu “Ut4M 160” 21.-22.8.2015 Medocin viinimaraton “Bordeaux’s Marathon du Médoc” Ranskassa 12.9.2015 Berliinin maraton 25.-29.9.2015 New Yorkin maraton 1.11.2015 Etiopiassa Great Ethiopian Run -juoksutapahtuma 22.11.2015 Thinkstoc Uudenlainen itsepalvelupesula avattu Vallilan S-Marketin yhteyteen! Tupakan huolimaton tumppaus on tulipalojen syttymissyiden kärjessä Terassille huolimattomasti tumpattu ja suusta sängylle tipahtava savuke keikkuivat viime vuonna tulipaloista johtuneiden vahinkojen kärjessä. Huolimaton tulen käsittely oli vakuutusyhtiö Ifin tilastoissa viime vuonna toiseksi yleisin palonsyy heti sähkön jälkeen. Asuinkiinteistöjen suurpalosta kolmannes sai alkunsa varomattomasta tulen kanssa puljaamisesta. Niistä joka toisessa tapauksessa sytyttäjänä oli tupakka. – Viime vuoden vahinkotilastoissa korostuu erityisesti huoleton terassitupakointi. Tupakat tumpataan miten sattuu ja mihin sattuu – esimerkiksi muovikuppeihin. Muutaman suurimman tumppipalon yhteiskustannukset kohosivat miljooniin euroihin. Yksikin huolimaton tumppaus voi siis pahimmillaan aiheuttaa mittavan vahingon, kertoo Ifin vahingontorjuntapäällikkö Niko Satto. Myös tupakan sytyttämästä tulipalosta johtuneet palokuolemat yleistyivät viime vuonna*. Itsestään sammuvat savukkeet tulivat pakollisiksi Suomessa 2010. Palokuolemien määrässä onkin nähtävissä selvä lasku vuodesta 2010 alkaen. Viime vuosi oli kuitenkin synkin sitten vuoden 2009, ja tupakkakuolemat nousivat kymmeneen tapaukseen kaikista 87 palokuolemasta viime vuonna*. Lähteet: Ifin vahinkotilastot ja Suomen Pelastusalan Keskusjärjestön palokuolematilastot Näin tumppaat turvallisesti liastiaa tuhkakuppina. Muovi sulaa kovassa lämmössä. ukseen käytettävien astioiden pohjalla on hyvä olla hieman vettä, joka sammuttaa savukkeen heti. hanki tuhkakupiksi kannellinen astia. Kansi estää savun käryn leviämisen ja estää hapen pääsyn astiaan, jolloin tupakka ei jää kytemään. Valopilkku-taksintilaussovellus laajeni pääkaupunkiseudulle Taksin tilaamiseen tarkoitettu Valopilkku-sovellus on nyt toiminnassa koko pääkaupunkiseudulla. Sovellus automatisoi taksintilauksen ja on asiakkaalle nopea, näppärä ja ilmainen. Sovelluksen voi ladata älypuhelimeen www.valopilkkutaksi.fi –sivulta ja App Store-, Windows Phoneja Google Play –sovelluskaupoista. Sovellus toimii Android-, iPhone-, ja Windows (versio 8 tai uudempi) –puhelimissa. Sovellus on avattu seuraavilla Taksi Helsingin ja Lähitaksin toiminta-alueilla: Helsinki, Espoo, Vantaa, Järvenpää, Kauniainen, Kerava, Kirkkonummi, Lohja, Mäntsälä, Nurmijärvi, Sipoo, Siuntio, Tuusula, Vihti, Pornainen, Inkoo, Karkkila. Lisää avauksia on lähiaikoina luvassa. Sovellukseen on esiohjelmoitu kaikkien tilausvälityskeskusten puhelinnumerot, joten sovellus yhdistää asiakkaan oikeaan numeroon myös siellä, missä sähköinen tilaus ei ole vielä käytössä. Valopilkku kertoo asiakkaalle mikä auto on tulossa ja milloin se on asiakkaan luona. Lisäksi asiakkaalla on mahdollisuus arvioida kuljettajan ja matkan palvelulaatua. Valopilkku on kotimaisen taksialan yhteinen tuote, josta vastaa Taksiliiton Yrityspalvelu Oy yhdessä tilausvälityskeskusten kanssa. Sovelluksen ovat toteuttaneet kaksi kotimaista start-up yritystä Taiste Oy ja Blind Angle Software Oy. Valopilkku Twitterissä: #valopilkku.
8 Sepeli on ässä. 010 3911 900 www.seepsula.fi Kaikki kiviainekset rakentajalle. suomalainen unelma murroksessa – omakotitalot siirtyvät kaupunkeihin? Haastava taloustilanne on viime vuosina näkynyt myös omakotirakentamisessa. Vaikka tilanne on hiljalleen parantumassa, omakotitaloja aloitetaan vielä selvästi vähemmän kuin kymmenen vuotta sitten. Tulevaisuudessa pientalorakentamisessa on kuitenkin mahdollisuuksia uudenlaisen suunnittelun avulla, joka tuo omakotitalot jopa kaupunkien keskustoihin. Omakotitaloja rakennetaan arvioiden mukaan tänä vuonna 5 000 ja ennuste ensi vuodelle on 5 200 omakotitaloa. Viime vuonna omakotitaloja aloitettiin noin 5800 kappaletta. Vielä kymmenen vuotta sitten vuodessa rakennettiin 16000 erillistä pientaloa. – Haastava taloustilanne on näkynyt pientalorakentamisessa yleisenä epävarmuutena. Pankit ovat kiristäneet lainaehtojaan ja rahoitusta on vaikeampi saada. Toisaalta ihmiset eivät uskalla aloittaa rakentamista, vaikka rahoitus olisikin kunnossa, Jämerän hallituksen puheenjohtaja Eero Kalliokoski sanoo. -Kuitenkin juuri nyt olisi edullinen aika rakentaa. Korot ovat alhaalla, laadukasta työvoimaa on saatavilla ja lisäksi tarjolla on laaja valikoima toimittajia ja vaihtoehtoja, Kalliokoski jatkaa. Yksilöllisyys huomisen trendi Kalliokoski uskoo, että tulevaisuudessa pientalorakentamisessa on paljon mahdollisuuksia hyvän ja uudenlaisen suunnittelun avulla. – Pientalorakentamisessa pitää kehittää perinteisen omakotiasumisen rinnalle uudenlaista, kasvukeskuksiin, pienille perheille ja pienille tonteille soveltuvaa rakentamista. Jämerä-Leija valmistumassa Vantaan asuntomessualueelle. Kuvaaja Anne Hassinen. Kuva Asuntomessut Esimerkkinä tällaisesta kehitystyötä Kalliokoski mainitsee Pientaloteollisuus ry:n ja Tampereen teknillisen yliopiston hankkeen, jossa kehitetään kaupunkiympäristöihin soveltuvia pientalokonsepteja. Hankkeessa pyritään toisin sanoen yhdistämään suomalaisten suosikkiasumismuoto, pientalo, ja jatkuvasti vahvistuva trendi kerrostaloasumisesta kaupungissa. – Suomalaisen pientaloteollisuuden pitää tulevaisuudessa tarjota kuluttajille yksilöllisempiä ratkaisuja. Jatkossa erilaisten perheiden yksilöllisiin tarpeisiin ja toiveisiin suunnitellaan pientaloja, jotka ovat edelläkävijöitä niin rakennusteknisesti kuin arkkitehtuuriltaankin, Kalliokoski sanoo. Pientaloteollisuus kannattavaksi Vuosikymmeniä pientaloteollisuuden parissa työskennelleen Kalliokosken mielestä pientaloteollisuus voi olla kannattavaa tässäkin markkinatilanteessa. -Laadukkaan suunnittelun lisäksi töiden hyvä organisointi on erittäin tärkeää. Kysymys on kokonaisuudesta, aina arkkitehtisuunnittelusta valmiiseen taloon. Tekniset virheet ja ongelmat johtuvat useimmiten siitä, että töitä tehdään väärässä järjestyksessä. Hänen mukaansa myös laadukas asiakaspalvelu on avainasemassa. Asiakkaille kehitetään koko ajan yhä parempia ja energiatehokkaampia materiaaliratkaisuja, mutta myös itse rakennusprojektia helpottavia palveluja. – Esimerkiksi ammattimaisesti toimivilla talotoimittajilla on käytössään sähköinen työkalu, jossa myös asiakkaat voivat internetin välityksellä seurata urakan kehittymistä, vaikka itse työmaalla ei pääsisikään aktiivisesti vierailemaan. Samalla työmaan etenemisestä syntyy raportti asiakkaan käyttöön, Kalliokoski kertoo.
9 Messutalot alkavat valmistua Vantaan Kivistössä Asuntomessujen alkuun on aikaa kuukauden verran. Vantaan messualueella ripeimmät rakentajaperheet ovat saaneet urakkansa jo miltei valmiiksi: puolisen tusinaa kohteista on siinä vaiheessa, että ne alkavat olla loppusilausta vailla. Suurin osa taloista on erittäin hyvin aikataulussaan ja vain muutama joutuu hiukan kirimään loppua kohti. -Silti useimmiten aika monessa kohteessa viimeisiä listoja kiinnitellään ja pölyjä pyyhitään vielä avajaisia edeltävänä iltana, sanoo aluevalvoja Tiina Rantala vuosien messukokemuksella. Pihatyöt on aloitettu jo useimmissa kohteissa. Rakentajat ovat tehneet yhdessä multaja siirtonurmitilauksia ja onnistuneet näin säästämään kustannuksissa. Yhteisen tekemisen meininki kannustaa messurakentajaperheitä kohti h-hetkeä, jolloin kaiken on oltava valmiina ja talojen ovet aukeavat suurelle yleisölle. Kerrostaloista Opaali ja Spinelli ovat valmistuneet aikataulussaan ja näyttelyasuntoja sisustetaan parhaillaan. Puukerrostalo PuuMera on jäänyt hieman muista jälkeen, mutta siinäkin näyttelyasunnot ja messutoimintojen tilat saadaan kyllä ajoissa valmiiksi: -Kyseessä on Euroopan suurin puukerrostalo, joten messukävijöille nähtävää riittää runsaasti vaikka joku kulma jäisi talossa vähän keskenkin, sanoo projektijohtaja Paavo Hiltunen. Antero Tenhunen, Asuntomessut suven suloisuutta Hyvää iltaa täältä Maikkarista! Meillä on ilo esitellä kesän ohjelmiston keskeiset kohdat ja kertoa hiukan myös muutoksista yhtiön sisällä. Haemme uutta toimitusjohtajaa. Olimme kolme vuotta pätevän Heikki Rotkon partaalla etevästä Pekka Karhuvaarasta selvittyämme, mutta emme ole enää. Hyppäämme rohkeasti tulevaisuuteen. Omistajamme ruotsalainen Bonnier -emoyhtiö piirtää tälläkin tavoin uusia suuntaviivoja. Jo silloin kun pääsimme ruotsalaisomistukseen, kivi putosi sydämeltä. Olimme vaihtaneet tunnuslintumme pöllön pään räpsyttävään pöllön silmään ja pelkäsimme, että muutos tulisi. Olemmekin tyytyväisiä, ettei kymmenvuotinen ruotsalaisomistus ole muuttanut kovinkaan paljon. Nyt vasta alkaa tapahtua. Kesästä alkaen uudistamme uutistoimintamme. On kysytty, mitä tarkoittaa uutisten ulkoistaminen. Vastaus on, että lähetämme uutisia enää ainoastaan ulkotiloista. Puuduttavat studiolähetykset jäävät taakse. Porin Jazzin yhteyteen sijoitettu Suomi-areena on antanut esimakua jo useita vuosia. Sellaiset ohjelmat kuin Saaristoruokaa, Suomen paras grillaaja, Pieniä mökkejä lähikuvassa, Näin uudistatte huusinne ja Pukumiehet katukuvassa ovat jo valmiina odottamaan oikeaa lähetysaikaa. Ensimmäisen asteen murhat on koko perheen ohjelma parhaana katsoja-aikana ja sarja jatkuu koko kesän. Panostamme siis ohjelmiimme. Toimistoväestämme suurin osa lähtee ja suuri osa yhtiömme konttorija toimistotiloista voidaan muuttaa rahaksi. Ytneuvottelut ovat loppusuoralla. Toimitukset on ehditty perata. Kesän tunnustukseksi olemme valinneet vanhan viisauden: kertaus on ohjelmien äiti. Ehdolla oli myös ”uusinta on uutta”. Tuotantoyhtiöiden tehtäväksi jää miettiä, kuinka selviydytään talvesta. Sitä pohditaan myöhemmin. Eivätköhän ne ruotsalaiset jotain keksi. * * * Jukka Virtasen Levyraati, Riitta Väisäsen Kymppitonni sekä Aake Kallialan ja Pirkka-Pekka Peteliuksen Pulttipojat jatkavat menestystään koko kesän. Apuva, mahtavaa. Urheilussa säästämme kustannuksia ja selostamme linjamme mukaisesti ainoastaan ulkoilmalajeja, kuten raveja, mäkihyppyä, hiihtoa, jalkapalloilua ja pesäpalloilua sekä golfia. Ne selostaa Toni Nieminen. Antero Mertarantakin on hyvä mutta liian kallis. Hän palannee opettajaksi Nastolaan tai Lammille. Uutisikoni Lauri Karhuvaara ulkoistetaan tekemään luonto-ohjelmia. Ensimmäinen niistä on jo purkissa: Karhuvaara järkyttää lapsiperheitä Kuhmossa. Yhtiömme kultakimpaleisiin kuuluvat toistaiseksi tuntemattomat kanavat Sub ja AVA, Ne näyttävät vanhoja filmejä öisin, jolloin erityisesti vanhukset saavat lohtua unettomuuteensa. Nova soittaa hyviä levyjä radiossa. Myös se ohjelma jatkuu, jossa muiden ohjelmien loputtua kysytään sen kaupungin nimeä, jonka nimeen sisältyy viisi a-kirjainta. Maarianhaminan ovat keksineet jo tähän mennessä kymmenettuhannet katsojat, mutta se ei riitä. Ennen palkkiolinjan avautumista pitää pystyä vastaamaan 30 sekunnissa esimerkiksi siihen, minkä horoskooppimerkin alla ovat syntyneet Eduskunnan kansanedustajat ja mitkä ovat Keke Rosbergin, Mika Häkkisen, Kimi Räikkösen ja Valtteri Bottaksen aika-ajoajat vuodesta 1982 lähtien. Kilpailevalta kanavalta kaapataan ennustajaeukko, joka paljastaa muutamalla eurolla tulevaisuutesi kolmen prosentin tarkkuudella. Voi muuten olla, että muutamme MainosTelevisiosta ja MTV-3:sta Maikkariksi muuttuneen nimemme nykykieleen sopivaksi Moikkariksi, jos ruotsalaiset suostuvat. MARTTI HUHTAMÄKI -lemmikistä aiheutuu aina myös kustannuksia Lemmikit tekevät omistajaperheensä onnellisemmaksi Kesän kynnyksellä monissa kodeissa keskustellaan lemmikin hankkimisesta. Perinteisesti on ajateltu koiran tai kissan hankkimisen sujuvan helpoiten juuri kesäaikaan. Tuoreen tutkimuksen mukaan peräti 99 % kissan tai koiran omistajista pitää nelijalkaistaan perheenjäsenenä. – Kyselyyn vastanneet sanovat lemmikin tekevän heidät onnellisemmiksi. Lemmikin arvostus heijastuu myös sanoihin, joilla siitä puhutaan. Lemmikkiin viitataan nimityksillä rakas, karvalapsi, terapeutti ja ystävä, sanoo tutkija Aija Kaartinen Petnetshankkeesta. Perheen karvakavereihin panostetaan myös rahallisesti. Yli 70 % tutkimukseen vastanneista väittää lemmikkinsä saavan aina parhaan mahdollisen tuotteen tai palvelun, vaikka se olisi kallein vaihtoehto. – Myös taloudellisesti vaikeina aikoina lemmikeistä halutaan huolehtia hyvin. Tilastokeskus on kerännyt dataa lemmikkieläinkulutuksesta jo neljäkymmentä vuotta. Siitä on nähtävissä, että lamankin kourissa lemmikkieläinkulutus kasvaa, vaikka muu kulutus laskisi. eläinlääkärikäyntejä, erikoismuonaa ja vakuutuksia Lemmikinomistajan tulot vaikuttavat siihen, paljonko nelijalkaiseen ystävään satsataan rahaa. Suurituloisen lemmikki on lähtökohtaisesti kalliimpi kuin pienituloisen. Se saa markettimuonan sijaan lemmikkitarvikeliikkeestä ostettua ruokaa, sillä on enemmän eläinlääkärikäyntejä ja todennäköisemmin vakuutus kuin pienituloisen lemmikillä. Toisaalta vain viidesosa pienituloisistakaan etsii halvinta vaihtoehtoa hankkiessaan lemmikilleen tuotteita tai palveluja. – Myös lemmikin ostohinta vaikuttaa. Alle 800 euroa maksaneista eläimistä vain 30 prosentilla on vakuutus, tätä kalliimmista lemmikeistä lähes 70 prosenttia vakuutetaan, Kaartinen kertoo. suomessa on 600 000 koiraa – Eniten vakuutuksia otetaan koirille. Kennelliiton arvion mukaan Suomessa on 600 000 koiraa, niistä reilu neljännes on vakuutettu. Myös kissoja vakuutetaan, sanoo LähiTapiolan vakuutusasiantuntija Raisa Tarola.
10 OSTAMME ASUNTOSI Ei välityspalkkiota pyydä tarjous netistä: www.?nnreal.? puh. 040 516 9611 Helsingin Lasi ja Puu Oy Pohjolankatu 43, 00610 Hki Ma Pe klo 08-16 puh. 09-791 590, 09-792 100 fax. 09-777 4620 “yli 20 vuoden ammattitaidolla“ ellen Jokikunnas, Tami Tamminen ja Jenni Kokander kilpailevat energiatehokkuudesta Vuoden Energiaperhe -kilpailu haastaa jälleen kolme julkisuudesta tunnettua henkilöä tarkkailemaan ja tehostamaan kotinsa energiankulutusta. Tänä vuonna kilpailuhaasteen ovat ottaneet vastaan juontaja Ellen Jokikunnas, koulutusyrittäjä Juhani “Tami” Tamminen sekä näyttelijä Jenni Kokander. Kilpailuhenkinen kolmikko pääsee kilpailun aikana tutustumaan kotiensa energiankulutukseen perin pohjin. Tunnettujen henkilöiden tavoitteena on pienentää kulutusta ja samalla myös sähkölaskua. Arjen pienistä mukavuuksista ei kuitenkaan tarvitse luopua, vaan säästöä haetaan parantamalla energiatehokkuutta. Kilpailu käynnistyy toukokuussa. Lähtökartoitus tehtiin jo huhtikuussa, jolloin Vattenfallin energiaasiantuntija Malkus Lindroos kävi tutustumassa kilpailijoiden koteihin ja katsomassa, millaista säästöpotentiaalia niistä löytyisi. Koteihin asennettiin sähkölaitteiden kulutusta mittaavat laitteet, jotta kulutuksesta ja energiankäytön tehostumisesta saadaan reaaliaikaista tietoa. Kilpailun aikana Malkus Lindroos myös neuvoo ja tukee kisaajia heidän energiatehokkuusprojektissaan. Kilpailun voittoa eivät ratkaise ainoastaan sähkönsäästöprosentit, vaan myös kilpailijoiden kisaasenne ja into. Tuomariston puheenjohtajana toimii energia-asiantuntija Malkus Lindroos Vattenfallista, ja tuomaristoon kuuluvat myös viime vuoden Energiaperhe-kilpailun voittaja Olga Temonen, Jukka Paananen BaneN:stä ja Irmeli Mikkonen Motivalta. Kilpailun järjestää Vattenfall Oy. Tuttuja voittajia myös edellisvuosina Vuonna 2012 jääkiekkovalmentaja Erkka Westerlund vei voiton laulaja Heidi Kyrön ja jääkiekkolegenda Jukka Tammen nenän edestä. Vuoden 2011 kilpailussa urheiluvaikuttaja Toni Nieminen voitti keittiömestari-ravintoloitsija Maija Silvennoisen ja artisti Laura Voutilaisen. Vuoden 2010 Energiaperhe-kilpailun tittelin vei hämeenlinnalainen Horilan perhe, jonka epävirallisena tavoitteena oli saada energiansäästöstä pysyvä elämäntapa. HUOMASIT Niin huomaa moni muukin.
11 MAINOSTAJA OLE SIELLÄ MISSÄ OSTOPÄÄTÖSKIN Kädessäsi olevan lehtemme lukijoista: Hups ja oho, tuli lommo! Parkkipaikalla autoja kolhivat jäävät harvoin kiinni Auton kylkeen ilmestyy helposti kolhu, jos viereiseen parkkiruutuun pysäköineestä autosta noustaan ylös ovea reippaasti auki heilauttamalla. Parkkipaikka onkin yksi autoilijan vaaranpaikoista. Vain alle kolmasosa autojen kolhimiseen syyllistyneistä saadaan selville. Tuoreeseen kyselytutkimukseen* vastanneista suomalaisista 12 % tietää, miltä oman auton kolhiintuminen parkkipaikalla tuntuu. Eteläisimmässä Suomessa kolhiintumisvahinkoja, kuten muitakin autovahinkoja, sattuu hieman enemmän kuin muualla Suomessa: Uudellamaalla 14 % vastaajista on saanut kolhuja parkkipaikalla omaan autoonsa. Kolhukorvauksia haetaan kaskovakuutuksesta Kaskovakuutuksesta korvausta hakeneista vastaajista 32 % oli hakenut korvausta juuri parkkipaikkakolhujen vuoksi. – Parkkipaikkakolhut ovat yleisiä myös vahinkotilastojemme perusteella. Kun autoja on pienellä alueella paljon, riski kolhuille kasvaa huomattavasti ja vahinkoja tapahtuu, kertoo Ifin laatupäällikkö Solja VarkeLipponen. Tekijä pakenee usein paikalta Kahdessa kolmasosassa (67 %) parkkipaikalla sattuneista kolhimistapauksista vahingon tekijää ei koskaan saada selville. – On harmillista, että toisen aiheuttamat vahingot päätyvät uhrin maksettavaksi. Hyvä tapa vähentää parkkipaikkakolhujen riskiä on pysäköidä auto hieman kauemmas kaupan tai ostoskeskuksen sisäänkäynneistä, jotka ovat yleensä ruuhkaisia, neuvoo Varke-Lipponen. Jos sattuu itse kolhaisemaan autoa, perinteinen tapa jättää lappu auton ikkunaan yhteystietojen kera toimii ja viestii kolhitun ajoneuvon omistajalle tapahtuneesta mokasta. Ifin kyselytutkimuksen mukaan 13 %:ssa kolhimisista tekijä joko ilmoitti asiasta viestillä tai jäi odottamaan tapahtumapaikalle. Vain kolmasosassa kaikista korjauksista maksaja on kolhun aiheuttaja, joka viides korjaus meni auton omistajan omasta pussista ja vajaa puolet auton omistajan kaskosta. Jos kolhun aiheuttaja ei selvinnyt, joka toinen vastaajista jätti kolhun korjaamatta. Kaikista kolhimistapauksista lähes kaksi kolmesta kuitenkin korjattiin. * Ifin teettämä kyselytutkimus toteutettiin maaliskuussa 2015 YouGov Finlandin toimesta. Sähköiseen kyselytutkimukseen vastasi yhteensä 1117 henkilöä. Vastaajajoukko edustaa 18–74-vuotiasta suomalaista väestöä iän, sukupuolen ja asuinpaikan mukaan. -Nyt kalapuheet teoiksi! Lohenuistelun avoimet sM-kilpailut Rajasaaressa Helsingin Rajasaaressa järjestetään perjantaista lauantaihin 26.6. – 27.6. 2015 lohenuistelun avoimet SM-kisat. Kilpailualueena on Helsingin edustan ja Porkkalan merialueet (merikorttilehdet 18 ja 19). Rajasaaren kisakeskuksessa on kattavat palvelut kisaan osallistujille trailerija asuntoautoparkkeineen ja veneenlaskuluiskineen. Edellisinä vuosina on Helsingissä kisaillut noin 120-150 venekuntaa ja 300-500 kilpailijaa useasta eri Euroopan maasta. Lohen alamitta on 65 cm. Mestaruuden voittaa painoltaan eniten merilohta saanut venekunta. Lisäksi palkitaan suurin merilohi ja suurin meritaimen. ritaimenen alamitta on 65 cm ja sen on oltava rasvaeväleikattu. Kaikki rasvaevälliset, eli luonnonkantaa olevat meritaimenet on vapautettava koosta riippumatta. suurin lohi painoi 15,5kg, Marko Paavola, Garmin Salmon Team
12 KESÄN GRILLITRENDIT: savua ja liikkuvaa grillausta Suosituille kertakäyttögrilleille on viimein tullut kestävä vaihtoehto: pieni ja helposti mukana kulkeva piknik-kaasugrilli. Myös uudet pallogrillit on yhä helpompia ottaa mukaan piknikille lukittavan kannen ja kantokahvan ansiosta. Savustusgrilli tarjoaa uudenlaisia makuelämyksiä grillaajille. Savumakuja on valittavana pähkinäpuusta omenaan ja kirsikkaan. Grillaaminen onnistuu nykyään helposti kodin ja mökin ulkopuolella. Tänä vuonna puistoissa, retkillä ja veneillä grillaaminen on tehty entistä sujuvammaksi ja ympäristöystävällisemmäksi. – Kertakäyttögrillit ovat olleet suosittuja piknik-grillaukseen. Uskomme, että kestävät, pienet ja helposti mukana kulkevat kaasugrillit tulevat nostamaan suosiotaan tänä vuonna, kertoo Gigantin tuotepäällikkö Antti Pakarinen. – Kaasugrilli kuumenee nopeasti ja vaivattomasti ilman sotkua verrattuna esimerkiksi hiiligrilliin. Kun grillaaminen on lopetettu, grilli jäähtyy nopeasti muutamassa minuutissa ja voit pakata sen mukana tulevaan salkunmalliseen kantolaukkuun. Kertakäyttöja hiiligrillissä pitää ehdottomasti huolehtia grillin käytön jälkeen, että se on varmasti sammunut. Edullinen piknikgrilli myös kestää kesästä toiseen. – Lisäksi grilli on monikäyttöinen: keittolevy toimii hyvin parillana ja sillä voi paistaa vaikka kananmunia. Pienen kattilan avulla siinä lämpenee myös kahvivesi. Yksi kaasupullo kestää noin 1,5 tuntia, Pakarinen kertoo. Piknik-grillauksen klassikko on pieni pallogrilli. Sen suosio on pysynyt vakaana vuodesta toiseen. – Nämä grillit herättävät kiinnostusta kivan ulkomuotonsa ja helppokäyttöisyytensä ansiosta. Joidenkin grillaajien mielestä pallogrillissä on enemmän grillaamisen fiilistä ja toki ruokaan tarttuu aidon hiilen maku. Nykyään pallogrillin kannen pystyy lukitsemaan grillin alaosaan ja siinä on kantoa helpottava kahva, jolloin se kulkee kätevämmin mukana. Savustusgrillissä valmistuu trendikäs nyhtöpossu – Savustusgrilli on kompakti ja tehokas maukkaan ruoan valmistamiseen. Siinä valmistuu vaivattomasti esimerkiksi perinteinen savulohi. Savustusgrillissä voidaan kypsentää ruokaa alhaisella lämpötilalla pitkään ja hitaasti, ja valmistaa esimerkiksi suosittua nyhtöpossua. Tavallisilla grilleillä pitkään kypsentäminen olisi hankalampaa. Savustaminen onnistuu myös brikettija kaasugrilleillä savustuslastuja lisäämällä. – Lämmitä ensin grilli sopivaan lämpötilaan, jonka jälkeen aseta ritilälle noin kourallinen savustuspuuta brikettien tai savustusastiaan sytytetyn polttimon yläpuolelle. Sulje sitten kansi ja odota, kunnes savua alkaa muodostua. Laita lopuksi ruoka ritilälle ja sitten sulje kansi päälle. Pian pääset jo herkuttelemaan. – Erilaisilla savustuslastuilla pystyy hyvin muuntelemaan ruoan makua. Grillatessa kannattaa kokeilla esimerkiksi omenaja kirsikkapuulastuja. Paras makuyhdistelmä löytyy kokeilemalla, ja tuotepakkauksista löytyy toki aina suosituksia. Kaikkiaan savunmaku sopii useisiin ruokiin, kuten juustoihin ja hedelmiinkin – mielikuvitus on tässä rajana! Näillä savuilla voit maustaa grilliruokasi 1. Makeahko omena. Sopii erityisesti kanalle. 2. Maultaan mieto kirsikka. Sopii useimmille ruokalajeille. 3. Hikkori eli pähkinäpuu. Mainio yleissavustuspuu kaikkiin grilliruokiin. 4. Jos ei ole aivan varma savunmausta, kannattaa kysyä myyjältä suosituksia. MEDIATIEDOT 2015 HEINÄ ELO