Lähin mediasi kerran kuukaudessa kotikulmillasi www.linjat-lehti.net www.facebook.com/linjat-lehti 7 2018 ALPPIHARJU ? KAL ASATAMA VILHONVUORI ? TORKKELINMÄKI injat L Kallio info@lacara.net | www.lacara.net Hämeentie 12 | p. 09 719 062 Vuokraa pakettiauto ASUNTOKAUPPA KÄY NYT VILKKAANA LAKI JA KIINTEISTÖ MOILANEN OY LKV Antiikkia ja vanhaa tavaraa Hämeentien Antiikki 21 vuoden kokemuksella kerrostalohuoneistojen sekä kiinteistöjen myynti ja vuokraus. Soita ja sovitaan arviokäynti, niin mietitään paras ratkaisu asuntoasiaasi. Hämeentie 23, 00500 Helsinki, p. 09 773 2600 Avoinna: Ti-To 13-17 p. 0500-203067 Hämeentie 23 Katso myös facebookista! UUSIA SANANLASKUJA Sivu 2 JALKAKÄYTÄVÄLLE PYSÄKÖIMINEN PUHUTTAA Sivu 3 TARJOUKSET VOIMASSA 10.6. ASTI www.sornaistenapteekki.fi SÖRNÄISTEN APTEEKKI Hämeentie 58-60, (09) 7744 850 ma – to 8.30 – 20.00, pe 8.30 – 19.00 la 10-16 HUOM: KESÄAUKIOLOAIKA 1.7.-4.8. ma – pe 8.30-18 , la 10-16 Avainapteekkien synttärit 1. -10.6. TERVETULOA! Avainasiakkaaksi liittyminen on vaivatonta ja helppoa ! Magnecit 60 tabl Hyvin imeytyvä magnesiumsitraatti ja B6-vitamiini samassa valmisteessa 6,00 (norm. 10,24 €) SYNTTÄRITARJOUKSIA! Ice Power 150 ml Turvallista kivun lievitystä ilman lääkeaineita. Sopii käytettäväksi koko perheelle. 7,00 (norm. 12,57) Sebamed face & body wash 300 ml Hoitava pesuneste koko vartalolle ja kasvoille, kaikille ihotyypeille ja koko perheelle. 5,00 (norm. 9,29) TULE OTTAMA AN OSAA SUUNTO 3 FITNESS KELLON ARVONT AAN! TakeT Kallio Viides linja 1 MA-PE 9:00-19:00 LA 11:00-18:00 www.take-t info@take-t 040-3581484 @TakeTteekauppaKallio @taket_teekauppa_kallio TakeT on uuden, modernin konseptin Kallion oma teekauppa, Valikoimista löytyy yli 250 huolella valittua herkullista teetä, kaikki kotiin mukaan ostettavaksi tai take awaynä heti nautittavaksi. Herkutteluun chai lattea, matcha lattea, matcha shotteja, pakuri oolongia ja jääteetä. Tervetuloa teekauppaan! meidät löytää Viidenneltä Linjalta numerosta 1.
LÄHETÄ JUTTUVINKKI: toimitus@letterbox.fi 3 7 | 2018 Yksityistilaisuudet l Tapahtumatuotanto l Tilanvuokraus TARJOUS: Kahvi + Smoothie 5,00€ TARJOUS: Kahvi + Pulla 3,90€ TARJOUS: Tupla espresso tai cappuchino 3,00€ ravintolalampo.fi ravintolalampo.fi ravintolalampo.fi Kaasutehtaankatu 1, 00540 Hki l 045-1186333 Olemme auki normaalisti koko kesän. Tervetuloa! ALPPILAN APTEEKKI Helsinginkatu 24, 00530 Helsinki (Helsingin kaupungin työväenopiston vieressä) Puh. 09 1461126 (pvm/mpm) Avoinna ma-pe 8.30-18 la 9-15 Sunnuntait ja juhlapyhät suljettu www.alppilanapteekki.fi Brahen kenttä ALPPILAN APTEEKKI Helsinginkatu 24, 00530 Helsinki (Helsingin kaupungin työväenopiston vieressä) Puh. 09 1461126 (pvm/mpm) Avoinna ma-pe 8.30-18 la 9-15 Sunnuntait ja juhlapyhät suljettu www.alppilanapteekki.fi Brahen kenttä ALPPILAN APTEEKKI Helsinginkatu 24, 00530 Helsinki (Helsingin kaupungin työväenopiston vieressä) Puh. 09 1461126 (pvm/mpm) Avoinna ma-pe 8.30-18 la 9-15 Sunnuntait ja juhlapyhät suljettu www.alppilanapteekki.fi Brahen kenttä ALPPILAN APTEEKKI Helsinginkatu 24, 00530 Helsinki Puh. 09 1461126 (pvm/mpm) Avoinna: ma-pe 8.30-18.00 la 9.00-15.00 Sunnuntait ja juhlapyhät suljettu www.alppilanapteekki.fi Kesän poikkeavat aukiolot: Torstai 21.6.2018 klo 8.30-16.30, 22.6.-23.6. suljettu. 23.6-11.8.18 lauantait suljettu. Puh. 09 701 9727 Tuttu ja turvallinen, vuosien kokemuk sella VIRKISTÄVÄN MUKAVA. urheiluhallit.fi urheiluhallit.fi 55 € 10 krt 1 krt 7 € Kuntosali 65 € 10 krt 1 krt 8 € Ryhmäliikunta Kesähinnat! Kesähinnat! Voimassa 2.5. 31.8. Jalkakäytävälle pysäköinti puhuttaa: ”valtaosa ei ole kuorman lastausta” AJONEUVOJEN pysäyttäminen jalkakäytäville ja pyöräteille kuumentaa usein eri tienkäyttäjien tunteita. Jalankulkijat ja pyöräilijät kokevat, että pakettiauto, kuorma-auto tai vaikkapa taksi seisoo kulkuväylän tukkeena tarpeettomasti. Kuljetusalan työntekijät taas joutuvat pähkäilemään, että mihin ajoneuvon voi jättää niin, ettei siitä olisi haittaa muille. Suomen tieliikennelaki sallii ajoneuvon pysäyttämisen lyhyeksi ajaksi jalkakäytävälle tai pyörätielle kuorman purkamisen tai lastaamisen ajaksi, mikäli läheisyydessä ei ole pysäyttämiseen käytettävää muuta paikkaa. Lakia kuitenkin rikotaan Helsingissä melko paljon, ja kulkukäytävien tukkeeksi pysäköidyistä autoista määrätään vuositasolla tuhansia pysäköintivirhemaksuja. Keskiviikkona 23. 5. Kampin Laiturissa pidetyssä paneelikeskustelussa ilmeni, että Helsingissä määrättiin vuonna 2016 kaikkiaan 166 170 pysäköintivirhemaksua, joista 7856 koski jalkakäytävälle tai pyörätielle pysäköintiä. Helsingin liikenneturvallisuusyhdistyksen järjestämässä keskustelutilaisuudessa oli läsnä eri liikennemuotojen etujärjestöjen, poliisin, kunnallisen pysäköinninvalvonnan ja kaupunkisuunnittelun edustajia. Paikalla oli myös helsinkiläisiä jalankulkijoita ja pyöräilijöitä, jotka valokuvaavat havaintojaan Minä pysäköin pyörätielle -facebookryhmään. -Ajoneuvoa ei saa pysäyttää jalkakäytävälle tai pyörätielle pelkästään siksi, että ajoneuvon kuljettaja voi sieltä helpommin purkaa lastin, huomautti Helsingin Liikenneturvallisuusyhdistyksen hallituksen jäsen Petri Sipilä. -Jos jakeluauton kuljettaja on esimerkiksi kauppaliikkeeseen viemässä rullakon tavaraa, ei hän voi kovin kauaksi kaupasta pysäköidä. Ja siinä säännösten mukaan toimitaan, sanoi puolestaan Helsingin Seudun Kuljetusyrittäjät ry:n toimitusjohtaja Jaakko Pajula. Yleisöstä arveltiin, että selvä enemmistö kaupungilla näkyvästä jalkakäytävälle pysäköinnistä ei ole tieliikennelain mukaista. -Onko kyse piittaamattomuudesta? Silloin valvonta ei ole kyllä riittävää. -Jalkakäytävillä ja pyöräteillä näkyy paljon autoja, joilla ei ole mitään tekemistä kuorman lastauksen tai purkamisen kanssa, sanoi mies paneelin yleisöstä. Kaikki tilaisuuden osallistujat olivat yhtä mieltä siitä, että jalkakäytävälle ei saa pysäköidä jos menee nostamaan rahaa pankkiautomaatilta tai hakemaan lounasta ravintolasta. Helsingin kaupungin johtava pysäköinnintarkastaja Jonathan Lagerquist kieltäisi kokonaan pysäyttämisen jalkakäytävillä kuten on tehty muissa Pohjoismaissa. Hänen mielestään Suomen tieliikennelaki on epäselvä pysäköinninvalvonnan kannalta. -Nykylain takia Helsingissä on käytössä viiden minuutin tarkkailuaika. Jos kuljettajaa ei näy viiden minuutin sisällä palaamassa ajoneuvolleen, määrätään pysäköintivirhemaksu, Lagerquist kertoi. Poliisin edustajan mukaan tieliikennelaki on puolestaan helppotulkintainen, mutta resurssit ovat rajalliset. -Pysäköinninvalvonta on vähätöistä hommaa, ja poliisi voisi tehdä sitä huomattavasti enemmän. Poliisihallitus viestii yksiköille, että pysäköinninvalvontaa saa tehdä. Sillä on liikennerikollisuuden kitkemisen ohella yhteys liikenneturvallisuuteen, sanoi poliisitarkastaja Konsta Arvelin. Helsingin kaupunki pyrkii puuttumaan ongelmaan ottamalla käyttöön pelkästään jakeluliikenteelle varattuja pysäköintiruutuja. Liikenneinsinööri Juha Hietanen Helsingin kaupunkiympäristön toimialalta kertoi, että jakeluliikenteen lastausruutuja on tällä hetkellä käytössä Etelä-Helsingissä ja Töölössä reilut parikymmentä. -Näitä lastausruutuja voisi olla mahdollista lisätä Helsingissä, mutta se on pois muulta pysäköinniltä. Jani Jakonen Aleksanterinkadun jalkakäytävälle saa pysäyttää ajoneuvon kuorman lastauksen ja purkamisen ajaksi kello 05-11 välillä.
4 LÄHETÄ JUTTUVINKKI: toimitus@letterbox.fi 7 | 2018 SÄVELEN LOUNASBUFFET 10,30€ SÄVELEN LOUNASBUFFET TER VET ULO A! KALLIONSAVEL.FI KALLIONSAVEL Päivän keitto Salaattipöytä Kaksi päivittäin vaihtuvaa pääruokaa Lisäksi tarjolla Päivän kasvis 10,30€ Päivän burgeri 12,50€ Päivän salaatti 12,50€ Kuukauden tarjous 15,20€ Johannes Nieminen Laillistettu kiinteistönvälittäjä +358 45 869 6810 Muista suojata lapsen silmät auringolta Keväällä ja kesällä auringon UV-säteily on voimakasta, joten silmien suojaamisesta on hyötyä myös pilvisellä säällä tai varjossa, kun ulkona ollaan pitkään. Eri asiantuntija-arvioiden mukaan ihmisen elinikänään saamasta UV-säteilystä saadaan 25 prosentista jopa puoleen ennen 18 ikävuotta, koska lapset viettävät merkittävästi aikuisia enemmän aikaa ulkona. Mitä nuorempana lapsi tottuu aurinkolasien käyttöön, sen parempi. Menevälle leikki-ikäiselle voi olla vaikeaa vakuutella lasien tärkeyttä, jos ne tuntuvat ylimääräiseltä, hankalalta lisävarusteelta. Vauvasta lähtien aurinkolaseja käyttänyt ei huomaa kyseenalaistaa suojavarustetta samalla tavoin. Optikkoliikkeissä on laadukkaita aurinkolaseja kaiken ikäisille ja kokoisille, ja myös tyylivalikoima kasvaa kokoajan. Jotkut lapset voivat olla hyvinkin kiinnostuneita aurinkolaseista myös tyyliasiana, varsinkin teini-iän kynnyksellä. On hyvä, jos pukeutumisestaan tarkka esiteini haluaa aidosti käyttää aurinkolasejaan, eikä koe niitä muotimielessä vääränlaisiksi. Silmälaseja käyttävällä lapsella tulee olla omilla voimakkuuksillaan olevat aurinkolasit, tai vaihtoehtoisesti sekä piilolasit että aurinkolasit. KOULULAISTEN kesälomat ovat startanneet. Varsinkin näin hyvän sään aikana lapset viihtyvät pitkiä aikoja ulkona, ja silmien valolta suojaamisen tarve kasvaa. Lasten silmät ovat aikuisen silmiä alttiimpia valon haitoille. Aurinkolasien lisäksi lippis tai lierihattu on hyvä lisävaruste. MELISSA ASKEW, UNSPLASH 2018 SÄÄSTÖPANKINRANTA 3, HELSINKI Puh. 020 742 5320 meripaviljonki@graniittiravintolat.fi www.meripaviljonki.fi varaa pöytä 020 742 5320 juhannusaatto 22.6. klo 14-23 juhannuspäivä 23.6. klo 14-23 sunnuntai 24.6. klo 11-17 Juhannuksen aukioloajat tervetuloa nauttimaan kesästä kanssamme
LÄHETÄ JUTTUVINKKI: toimitus@letterbox.fi 5 7 | 2018 Ateneuminkuja 2 | Siltasaarenkatu 12 | www.tunninkuva.fi 1 € Ovh. alk. 2 € / kpl. + 3,90 € perusmaksu / tilaus. Nyt tarjous ilman perusmaksua! TULE JA TESTAA Kuvat suoraan puhelimesta! 15x20 – kuva kännykästä heti mukaan. iPhone Samsung Android Win 8, Nokia, Lumia. Padit, USB, SD jne. Ta rjo uk se t vo im as sa 24 .1 2. as ti.
6 LÄHETÄ JUTTUVINKKI: toimitus@letterbox.fi 7 | 2018 www.leikkiluola.fi KESAHINNAT 10 K E R R A N K O R T T I 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 Kortti on voimassa 12 kk ostopaivasta. 10 kerran kortti 1 -2-vuotiaat 50,yli 3-vuotiaat 90,Tarjous on voimassa 31.7.2018 saakka. Sarjakortit voimassa 12 kk ostopäivästä. Sarjakortti ei ole henkilökohtainen, vaan sarjakorttia voi käyttää myös sisarusten tai kavereiden kesken. Matti Meikäläinen Avainsana kaikissa Fotoyksmyymälöissä ja luonnollisesti myös Isossa Omenassa on henkilökohtainen palvelu. Passikuvien osaltakin sillä on suuri merkitys, missä ja miten kuvansa otattaa ja mm. passipalvelun ja passikuvaautomaatin välillä on merkittävä ero. Asiakkaat odottavat lähes poikkeuksetta, että passikuva olisi edustava ja hyvä otos itsestään. Määräykset passikuvan hyväksymiselle ovat kuitenkin tiukat ja kivan ulkonäön sijaan kuvassa tulee ottaa huomioon nämä vaatimukset. Passistudiossa myyjä vastaa aina siitä, että passikuva käy poliisille ja mikäli näin ei jostain syystä olisi, uuden kuvan saa veloituksetta. Luonnollisesti myyjä neuvoo asiakasta, miten kuva onnistuu kerralla. Passistudiolta saa tarkemmat ohjeet passikuvaan, mutta nyrkkisääntönä on, että passikuvassa ilmeen pitää olla neutraali, suun on oltava kiinni ja silmien auki. Kuvauksen jälkeen asiakas saa kuvan itselleen sähköisenä ja paperisena ja lisäksi hän saa saman tien poliisin kuvatunnuksen, jota tarvitaan passihakemuksen tekoon. Passihakemusta varten ei välttämättä tarvitse varata aikaa lupapalveluun eikä siellä asioida lainkaan. Jos henkilöllä on enintään kuusi vuotta vanha passi, jossa on sama nimi kuin nykyisin, passihakemuksen voi tehdä sähköisenä. Fotoyks-passistudiossa täysi-ikäinen asiakas voi tehdä hakemuksen ilmaiseksi myymälässä olevalla asiakaspäätteellä heti passikuvauksen jälkeen. Myyjä auttaa kyllä asiakkaan mielellään alkuun hakemuksen teossa. ”Tämä on kyllä ollut meillä varsin kiitelty palvelu, sillä ei kaikilla ole omaa tietokonetta kotona ja poliisi kuitenkin suosittaa passihakemuksen tekemistä verkossa, sillä se on nopeampaa ja edullisempaa”, sanoo Fotoyks-myymälöiden kehitysjohtaja Päivi Helenius. Ison Omenan Fotoyks-myymälässä saa passi-, viisumi ja muiden henkilökuvien lisäksi myös muut kuvapalvelut, kuten aidot valokuvat, jopa suoraan puhelimesta. ”Aito valokuva” tarkoittaa jo 150 vuotta sitten alkunsa saanutta tekniikkaa, jossa valoherkälle, hopeaa sisältävälle valokuvapaperille valotetaan kuva tiedostosta tai negalta kemiallisen prosessin avulla. Kyse ei ole siis mustesuihku-, värisublimaatio tai vastaavalla tulostimella printatusta tulosteesta. Kuvan valottamiseen paperille tarvitaan kolmea kemiaa: kehitettä, kiinnitettä sekä huuhtelua. Tässä kemiallisessa prosessissa menee oma aikansa, mutta voimme silti luvata myymälästämme aidot valokuvat jopa tunnissa. Ensimmäinen valokuva valottui 1800-luvulla kuulemma 8 tunnissa, nykyään onneksi paljon nopeammin! Kaikenlaisten kuvatuotteiden, mutta erityisesti kuvakirjojen suosio kasvaa aivan kohisemalla. ”Kuvakirjan tekemistä jännitetään aivan turhaan, sillä meidän suunnitteluohjelmamme ovat kyllä helppoja, nopeita ja kivoja käyttää kuvakirjan voi tehdä vaikka saman tien myymälässämme”, toteaa Ison Omenan Fotoyks-myymälän Katja Siltala. FOTOYKS on toiminut vuodesta 1976 alkaen valokuvamyymäläja passistudioketjuna pk-seudulla ja nyt yritys on perustanut myymälän Isoon Omenaan. Fotoyks perusti myymälän Isoon Omenaan Kasvo-ja jalkahoidoista -20 % kesäkuun loppuun! Ajan voit varata soittamalla tai netistä timma.f i kautta. PS: Karhupuiston osalta tarjous koskee VAIN Henni Savolaisen tekemiä hoitoja. Kauneushoitola Amelie Kivistö Liusketie 18, 01700 Vantaa p. 09 760 886 p. 040 5564636 Kauneushoitola Amelie Myyrmäki Putousrinne 1, 01600 Vantaa p. 040 5633616 Kauneushoitola Amelie Karhupuisto Agricolankatu 11, 00530 Helsinki p. 09 7733919 Kauneushoitola Amelie Töölö Mannerheimintie 56 00260 Helsinki p. 050 5581245 YHTEYSTIEDOT: K-Market Hämeentie 16 Hämeentie 16 00530 HELSINKI Maistuuko sinullekin juuri puristettu appelsiinimehu ilman lisäaineita? Mehukoneemme puristaa sinulle joka päivä tuoretta mehua, tervetuloa!
LÄHETÄ JUTTUVINKKI: toimitus@letterbox.fi 7 7 | 2018 VINKIT RUOKAPÖYTÄÄN Herneenversosalaatti MEILLE Suomessa on tyypillistä syödä salaattia jossa on ne perinteiset kurkku, tomaatti ja jäävuorisalaattia kaikki tästä poikkeava on todella eksoottista, niinkuin tämänkertainenkin salaatti. Kaikki vihannekset eivät ole semmoisenaan sopivia salaattiin, joten niitä pitää hiukan käsitellä. Esimerkiksi minun makuuni paprika on liian dominoiva ja kitkerä mutta pienellä paistamisella siinä olevat sokerit pääsevät esille ja makukin muuttuu. Herneenversoa on meillä äärimmäisen hyvin saatavilla mutta sen käyttö useinmiten rajoittuu pelkäksi koristeeksi. Sen sijaan jos siitä tekisi salaatti, olisi tämä edullinen, maukas ja näyttävä aines mahdollisuuksien arvoinen. KORISTEESTA RUUAKSI Aikoinaan varsinkin hienoimmissa paikoissa koristeita lautasella kutsuttiin heiniksi ja oli melkein systemaattista nostaa lautasen sivulle persiljat ja muut vastaavat. Olettaisin nykyään että nämä koristeet syödään terveys trendin mutta myös tietoisuuden varjossa. Olen nimittäin kuullut muutamankin kerran kysymyksen, voiko koristeita syödä. Valkosipulia ja sipulia? Sipuleissa on paitsi runsaasti makua, mutta myös sokereita joilla voi jälleen taittaa karvaita ja kitkeriä makuja joita löytyy mm. herneenversosta sekä lehtivihreästä yleisesti. Jotta sipuleista saadaan niiden makeus ulos, tulisi niitäkin hiukan paistella ennen käyttöä. Valkosipuli on hapatettu tässä reseptissä koska silloin se ei aiheuta haisevaa hengitystä samoin sen maku on huomattavasti lempeämpi. Mistä saat hapatettuja valkosipuleja? Hyvin varustetuista ruokakaupoista tai itse hapattamalla. Muussa tapauksessa, kypsennä valkosipulit ettei niiden maku ole liian dominoiva. YHDEN PANNUN IHME Tässä salaatissa öljy kuummetaan mutta se hyödynnetään salaatissa, samoin salaatin sekoitus tapahtuu jäähtyneellä pannulla joten ei synny kovin paljoa tiskiäkään. Reseptin opetus on ettei hyvä öljy pilaannu kuumentamalla ja karvaat/ kitkerät maut tarvitsevat seurakseen hiukan sokereita ja rasvoja. HERNEENVERSOSALAATTI 1pnt herneenversoa 1 iso paprika 1 iso sipuli 10 hapatettua valkosipulin kynttä 2rkl tummaa balsamicoa 1rkl seesaminsiemiä 4rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä suolaa, pippuria ? Resepti Putkiremontti Viemärisaneeraus LVI-palvelut Sähköurakointi Toimialueemme ovat Helsinki, Espoo, Vantaa, Sipoo, Loviisa, Järvenpää ja Kerava. Tulemme myös sovittaessa myös kauemmaksikin. SanFors Oy, Höylänlastu 1, 06150 Porvoo myynti@sanfors.fi www.sanfors.fi, 010 322 1090 Jos talonne viemärit ovat valurautaisia tai betonisia ja yli 30 vuotta vanhoja niin ne tarvitsevat todennäköisesti uusimista. Me SanForsilla teemme viemärisaneeraukset sukkasujuttamalla jolloin rakentieta ei tarvitse rikkoa ja rahaa säästyy. Meidän toimintamenetelmät ovat yleisesti noin 40 % edullisempia verrattuna menetelmiin, joissa vanhat putket vaihdetaan uusiin. Valitse laadukkain tekijä valitse SanFors. Suomenmestaruus s printti Perusmatka Kuntosarjat Lasten ja nuorten sarjat Special Triathlon Aloittelijat VANTAA TRIATHLON KUUSIJÄRVI 16-17.6.2018 Lisätietoa tapahtumista: www.triforfun.net 16.6 lauantaina Suomenmestaruus-sprintti, sprinttimatkan kilpakuntoja kuntosarjat sekä Special Triathlon ja joukkueviestit lapsille ja aikuisille. 17.6 sunnuntaina Perusmatka, lasten ja nuorten sarjat, Suomen Nuorten Cup osakilpailu ja kokeile triathlonia -sarja. Muista myös elokuun HELSINKI CITY TRIATHLON Uimastadion, Helsinki 18.8 .2018 Ilmoittautuminen: www.vantaatriathlon.fi Tiedustelut: info@vantaatriathlon.fi VANTAA VAUHTIA LUVASSA! OSALLISTU SINÄKIN! TRIATHLON Leikkaa paprika, sipuli ja laita paistumaan öljyyn. Kun sipuli sekä paprika ovat hiukan pehmenneet, lisää valkosipulit ja kun ne ovat saaneet väriä nosta jäähtymään. Leikkaa herneenverso peneksi ja lisää se, seesamsiementen ja balsamicon kera jäähtyneelle pannulle. Sekoita, mausta siinä ja siirrä tarjoiluastiaan. Reseptin ja kuvien takana: Keittiömestari ja ruokabloggaaja Alexander Trivedi. Tervetuloa lukemaan lisää maukkaita reseptejäni blogistani: www.aitoaarkiruokaa.fi
8 LÄHETÄ JUTTUVINKKI: toimitus@letterbox.fi 7 | 2018 Seuraava Linjat-lehti ilmestyy 5.7. TEHTAANMYYMÄLÄ Avoinna: ma-pe 7-21, la 7-18, su 10.30-17 Vanha talvitie 8, 00580 Helsinki ? 09-774 33 477 CHEF WOTKIN’S PALVELUTISKIT Prisma Itäkeskus Vanhanlinnantie 1 00900 Helsinki ? 010 766 8912 S-Market Sokos Helsinki Postikatu 2 00100 Helsinki ? 010 766 1047 www.wotkins.? Ravintola Kapsäkissä yhdistyvät kulttuuri, taide ja hyvä ruoka Otan askeleen ravintolan sisään ja minut otetaan iloisesti vastaan. Tunnelma on rento ja minulla on heti kotoinen olo. Asetun pöytään ja saan eteeni Kapsäkin menun. Menu on rajattu, mutta silti minulle tulee pienoinen valinnan vaikeus. Haluaisin kokeilla kaikkia annoksia. Alkuruoaksi valitsen lopulta Toast Skagenin maalaisperunalastuilla. Hetken odottelun jälkeen eteeni tuodaan kaunis ja houkutteleva annos. Maistan ensiksi maalaisperunalastuja ja makuhermoni ovat taivaassa. Ihanan rustiikkisen leivän päällä on makoisa katkaraputäyte, punasipulin, kananmunan ja maalaissipsien kera. Annoksesta yhdistyvät raikkaat maut, mehukkuus ja rapeus: ah, mikä ihana yhdistelmä. Alkuruoan jälkeen otan pääruoaksi caesarsalaatin katkaravuilla. Tämän lisäksi vaihtoehtoina olisi ollut paahdettua nieriää korvasienimuhennoksella ja ylikypsää karitsanlapaa kevätvihannespaistoksella. Saan eteeni näyttävän annoksen, joka on kuin puoli ruokaa. Otan maistiaisen ja olen onnellinen, että päädyin Ravintola Kapsäkkiin. Annos vie nälän mennessään, mutta tietenkin minun on vielä maisteltava jälkiruoka. Kyllähän nyt sillekin on vielä tilaa löydyttävä. Täyden vatsan vuoksi päädyn valitsemaan raparperipiirakan sijaan jäätelöannoksen. Jäätelö on Kolmen kaverin jäätelöä. Makuvaihtoehtoina on suklainen piparminttu, kardemummalla höystetty mustikka sekä mansikka. Pitkän pohdinnan jälkeen päädyn mansikan makuiseen vaihtoehtoon. Saan eteeni kauneimman annoksen, jonka olen eläissäni nähnyt. Mansikkajäätelön kaverina on makeaa hilloa, tuoreita marjoja sekä rapeaksi valmistettuja marjoja. Onneksi annoin jälkiruoalle vielä mahdollisuuden, vaikka vatsani ei melkein siihen suostunut. Annos on aivan taivaallinen. Ravintola Kapsäkissä on tarjolla lounasta maanantaista perjantaihin aina klo 11.0014.00, mutta jos haluaa käydä maistelemassa kolmen aterian menun, niin se on saatavilla tiistaista lauantaihin klo 16.00 alkaen. Ravintolan Kapsäkin tunnelma on niin rentouttava ja miellyttävä, että siellä voi kokoontua ystävien kesken viettämään aikaa pelkän juomapuolenkin kera. Toimittaja Ira Juvonen Ravintola Kapsäkin toast skagen on näyttävä ja maistuva annos. ON ihana kesäilta ja suuntaan kohti Ravintola Kapsäkkiä. Olen kuullut, että ravintolan menu on uusittu, joten täytyyhän se käydä testaamassa. Lähestyn ravintolaa, näen edessäni lähes täyden terassin, josta kantautuu lempeä puheensorina. Tämän lisäksi ravintolan etualalla on piirretty katuliiduilla lapsuudesta muistuttava ruutuhyppelyruudukko. Tulen heti hyvälle mielelle. Ravintola Kapsäkin jäätelöannoksen makumuisto elää mielessäni vielä kauan. KUVAT / IRA JUVONEN Se parempi aamupala KAHVIT –50% (sis. kasvimaidon) Smoothie Barin aamiainen ark. klo 8.00–11.00 | la klo 10.00-12.00 | su suljettu Silvopleen lounas ark. klo 11.00-19.00 | la klo 11.00-18.00 | su suljettu Toinen Linja 7, 00530 Helsinki | Puh. 09 726 0900 | www.silvoplee.?