facebook/ autokoulusafiiri Tapiola, 020 766 9170 Matinkylä, 020 766 9171 Espoonlahti, 020 766 9172 autokoulusafiiri.fi Valitse itsellesi parhaiten sopiva kurssi Espoon ylivoimaisesti suosituin autokoulu Katso alkavat kurssit netistä “Ei epäilystäkään, mitä koulua suosit telen!” “Voi hitsi, mikä fiilis koulussa!” e M Matinkylä -Olari friisilä ? nuot taniemi 2015 8 www.molari-lehti.net www.facebook.com/molarilehti Martti Huhtamäen kesäkolumni: Tiekirkot kutsuvat s. 2 KESÄLLÄ ON LUPA HERKUTELLA s. 7 Mikrosiru on lemmikkisi turva s. 3
3 8•2015 fysioterapia akupunktio lymfaterapia kinesioteippaus hieronta tasapainoharjoittelut kuntoutus kotikäynnit Tervetuloa tutustumaan toimintaamme. Myymme myös Safehip-lonkkasuojia, lääkinnällisiä hoitosukkia, lentosukkia, tukisukkia. Mittauspalvelu. Apuvälineitten myynti. Olarin Fysikaalinen Hoitolaitos Oy Kuunsäde 10 A, 02210 Espoo Puh. 010-6663490 www.olarinfysikaalinenhoitolaitos.fi facebook.com/olarin.fysikaalinen.hoitolaitos Avoinna ma-to 8-19, pe 8-16, la suljettu Innofori Oy Komeetankuja 4 T 7 02210 Espoo (09) 4286 1726 info@huoneisto.com Olemme avanneet ISÄNNÖITSIJÄTOIMISTON Olarin Prisman viereen. Tervetuloa vanhat ja uudet asiakkaat! www.isannointiyhteiso.fi HUOLTOYHTIÖISTÄ RIIPPUMATON EDULLINEN vuodesta 1998 alkaen Helsingin eläinsuojeluyhdistys HESY kehottaa kaikkia lemmikin omistajia tunnistusmerkitsemään eläimensä mikrosirulla. Siruttamisen yhteydessä lemmikin ja sen omistajan tiedot on syytä rekisteröidä johonkin tunnettuun eläintietokantaan. Mikrosiru helpottaisi löytöeläintalolle päätyneen eläimen omistajan jäljittämistä ja nopeuttaisi eläimen palautumista alkuperäiseen kotiinsa. Suomessa lemmikin tunnistusmerkitseminen on vapaaehtoista, mutta koirista valtaosa sirutetaan ja rekisteröidään jo nyt. Valitettavaa on, että kissoja tunnistusmerkitään edelleen vähänlaisesti ja myös hylätään enemmän kuin koiria. Tämä näkyy Suomen löytöeläintalojen arjessa. – Selvitysten mukaan löytöeläintaloille päätyy vuosittain noin 10 000 kissaa, joista keskimäärin vain 10 prosenttia palaa alkuperäiseen kotiinsa, kun taas koirista valtaosa palautuu omistajalleen. Siruttamista ja rekisteröintiä voidaankin pitää eräänlaisena eläimen henkivakuutuksena: niiden avulla eläimen omistaja on usein selvitettävissä ja eläimen hoitoaika löytöeläintalolla lyhenee. Ratkaisevaa on myös omistajan aktiivisuus: eläintä on ryhdyttävä etsimään aktiivisesti heti katoamisen jälkeen, sanoo HESYn puheenjohtaja Susanna Paavilainen. Koirien tunnistusmerkitseminen ja rekisteröinti on pakollista jo lähes kaikissa EU-maissa, ja todennäköistä on, että sama velvoite tulee koskemaan myös kissoja. HESY toivookin, että kissojen ja koirien mikrosirutus ja rekisteröinti säädetään Suomessa pakolliseksi ja Suomeen perustetaan keskusrekisteri, johon kaikkien sirutettujen eläinten tiedot tallennetaan. Nykyisen monen erillisen tietokannan järjestelmä vaikeuttaa ja hidastaa eläimen omistajan löytymistä, koska viranomaisten ja löytöeläintalojen henkilökunnan aikaa kuluu omistajan tietojen etsimiseen eri rekistereistä. Tunnistusmerkintäja rekisteröintivelvoitteen avulla myös lemmikkinsä hylänneet omistajat saataisiin rikosvastuuseen eläimen heitteillejätöstä. – Tämä edistäisi vastuullista eläimenpitoa ja vähentäisi osaltaan lemmikin harkitsematonta hankintaa. Etenkin kissojen asema paranisi: kodittomien ja villiintyneiden kissojen määrä vähenisi, jos eläimen hylkäämisestä jäisi kiinni ja siitä seuraisi rangaistus, Paavilainen lisää. Pakollisen tunnistusmerkinnän ja rekisteröinnin avulla kyettäisiin hillitsemään myös pentutehtailua, mikäli kasvattaja olisi velvollinen rekisteröimään pennut ennen niiden myyntiä. Lisäksi mikrosiru edesauttaisi varastetun eläimen oikean omistajan löytämistä. Suomessa tunnistusmerkittyjen eläinten tietokantoja ylläpitävät mm. Turvasiru-verkkopalvelu (turvasiru.fi) ja Siruhaku.fi-verkkopalveluun (siruhaku.fi) potilastietonsa tallentavat eläinlääkäriasemat. Myös Suomen Kennelliitto pitää tietokantaa koirille ja Suomen Kissaliitto kissoille. Mikrosirun avulla löytöeläin pääsee nopeasti kotiin
4 8•2015 Ostamme KAIKKEA KODINTAVARAA mm. taideja käyttölasia, keramiikkaa, posliinia, astioita, tauluja, kirjoja, kokoelmia, soittimia, musiikki-instrumentteja, harrastevälineitä, levyjä, huonekaluja, valaisimia, työkaluja, koruja, ym. ym. KUOLINPESÄT, MUUTTOJÄÄMÄT Nopea nouto, maksu heti käteisellä. Seppo ja Sari 0400 218 225 Hartaasti odotettu kesäloma ei aina suju suunnitelmien mukaan. Mitä jos vaikkapa jalka murtuu tai kuume vie päiväkausiksi sängynpohjalle? Sairastumisen tai loukkaantumisen yllättäessä vuosiloma voidaan keskeyttää. Näin lomapäivät eivät hupene sairastamiseen vaan säästyvät myöhempään ajankohtaan. Vuosiloman vaihtaminen sairauslomaksi edellyttää työtekijältä aktiivisuutta. 1) Työntekijän tulee olla työnantajaansa yhteydessä ja pyydettävä vuosiloman tai sen osan keskeytystä. Työntekijällä on oikeus saada vuosiloma siirrettyä jo ensimmäisestä sairauspäivästä lukien. 2) Lisäksi työntekijän tulee esittää luotettava selvitys työkyvyttömyydestään (usein käytännössä sairauslomatodistus), jos työnantaja sitä pyytää. Sairaus yllättää kesken kesäloman – miten vaihtaa vuosiloma sairauslomaksi? Sydänmerkki myönnetään normaalisti elintarvikkeille, jotka ovat sydänystävällisempiä valintoja omassa tuoteryhmässään. Nyt Sydänmerkin saa poikkeuksellisesti myös kesän paras musiikki – sillä tekeehän hyvä musakin hyvää sydämelle, kiteyttää Sydänmerkin markkinointipäällikkö Eeva Hietalahti Sydänliitosta. Sydänmerkki musalle pyytää siis kaikkia suomalaisia äänestämään omaa suosikkibiisiään vapaamuotoisten perustelujen kera. Kampanjan sydänystävällisinä kumppaneina toimivat Nelonen Median kaikki kuusi radiokanavaa: Radio Suomipop, Radio Aalto, Radio Rock, Loop, Groove FM ja Metro Helsinki. Äänestys Nelosen radioiden verkkosivuilla ja Instagramissa Sydänmerkin kesän parhaalle biisille voi antaa 26. heinäkuuta saakka edellä mainittujen radiokanavien verkkosivuilla. Äänestykseen voi osallistua myös lähettämällä biisin nimen ja valokuvan Instagramiin hastagilla #sydänmerkkimusalle. Suomen rakastetuin biisi julkistetaan elokuussa, jollloin arvotaan kaikkien äänestäjien kesken myös kahden hengen festivaalimatka Berliiniin. Sydänmerkki musalle – koska hyvä musa saa sydämen hymyilemään Musiikkipäällikkö Mikko Koivusipilä: Nelosen radiot ovat totta kai mukana Sydänmerkki musalle -kampanjassa, sillä meidän radioissamme soi vain musiikki, joka on lähellä kuuntelijoidemme sydäntä – tutkitusti! Sydänmerkki on Suomessa ainoa elintarvikepakkausten symboli, joka kertoo tuotteiden ravitsemuksellisesta laadusta. Maaja metsätalousministeriö on rekisteröinyt merkin EU-lainsäädännön mukaiseksi ravitsemusväittämäksi. Järjestelmästä vastaavat Suomen Sydänliitto ry ja Suomen Diabetesliitto ry.Tänä vuonna Sydänmerkki täyttää 15 vuotta. Sydänmerkki-tuotteita on tällä hetkellä 1100, joista noin 900 löytyy vähittäiskaupoista. Tuotteita on yhteensä 103 elintarviketeollisuuden yrityksellä tai viljelijällä. Sydänmerkki-aterioita tarjotaan noin 200 ravintolassa. Pelasta tallenteesi säästä muistosi Merenkulkijankatu 2, 02320 Espoo (Espoonlahti) puh. 0400 593 344 www.kuvaklassikko.fi DIGITOINTIVIIKOT 13.6. asti Siirrämme arvokkaat muistosi DVD:lle tai kiintolevylle. Nyt tarjoushintaan kotivideot, kaitafilmit ja diakuvat. DIAKUVAT Valokuvausliike Ylioppilaskuvaus 45 € • Viralliset passikuvat heti (myös sähköisenä) Antikvariaatti Ostamme & myymme kirjoja ja sarjakuvia KUVAKLASSIKKO Oy KOTIVIDEOT & KAITAFILMIT -20% -40% Pelasta tallenteesi säästä muistosi Merenkulkijankatu 2, 02320 Espoo (Espoonlahti) puh. 0400 593 344 www.kuvaklassikko.fi DIGITOINTIVIIKOT 13.6. asti Siirrämme arvokkaat muistosi DVD:lle tai kiintolevylle. Nyt tarjoushintaan kotivideot, kaitafilmit ja diakuvat. DIAKUVAT Valokuvausliike Ylioppilaskuvaus 45 € • Viralliset passikuvat heti (myös sähköisenä) Antikvariaatti Ostamme & myymme kirjoja ja sarjakuvia KUVAKLASSIKKO Oy KOTIVIDEOT & KAITAFILMIT -20% -40% Pelasta tallenteesi säästä muistosi Merenkulkijankatu 2, 02320 Espoo (Espoonlahti) puh. 0400 593 344 www.kuvaklassikko.fi DIGITOINTIVIIKOT 13.6. asti Siirrämme arvokkaat muistosi DVD:lle tai kiintolevylle. Nyt tarjoushintaan kotivideot, kaitafilmit ja diakuvat. DIAKUVAT Valokuvausliike Ylioppilaskuvaus 45 € • Viralliset passikuvat heti (myös sähköisenä) Antikvariaatti Ostamme & myymme kirjoja ja sarjakuvia KUVAKLASSIKKO Oy KOTIVIDEOT & KAITAFILMIT -20% -40% Maksullisten jätteiden hinnoittelu yksin kertaistuu: maksat jätemäärästä, et tuontitavasta. Otamme Sortti-asemilla edelleen maksutta vastaan esimerkiksi sähkölaitteita (rajoitettu määrä), metallia ja kodin vaarallisia jätteitä. Katso tarkemmat ohjeet: www.hsy.fi/sorttiasemat. Lajittele jätteet ja pääset halvemmalla. Kiitos kun lajittelet! LAJITTELE JA SÄÄSTÄ Hinnat muuttuvat Sortti-asemilla 1.8.2015 Sortti-asemat Sydänmerkki musalle -kampanja etsii kesän rakastetuinta biisiä
5 8•2015 Kokeile 5 kertaa veloituksetta! (Arvo 75 €). Lue lisää: foreverclub.? MEILLÄ ET KYLLÄSTY. LÖYDÄ OMA LAJISI YLI SADAN VAIHTOEHDON JOUKOSTA. Forever Töölö Mannerheimintie 50 | Puh. 09 477 7040 Kokeile 5 kertaa veloituksetta! (Arvo 75 €). Lue lisää: foreverclub.? MEILLÄ ET KYLLÄSTY. LÖYDÄ OMA LAJISI YLI SADAN VAIHTOEHDON JOUKOSTA. Forever Töölö Mannerheimintie 50 | Puh. 09 477 7040 Forever Matinkylä Matinkartanontie 1, 02340 Espoo, puh. (09) 825 60011 Kokeile 5 kertaa veloituksetta! (Arvo 75€) Lue lisää: foreverclub.fi Kokeile 5 kertaa veloituksetta! (Arvo 75 €). Lue lisää: foreverclub.? MEILLÄ ET KYLLÄSTY. LÖYDÄ OMA LAJISI YLI SADAN VAIHTOEHDON JOUKOSTA. Forever Töölö Mannerheimintie 50 | Puh. 09 477 7040 Moni pakenee hellettä sopivan viileään kauppakeskukseen. Julkiset tilat viilennetään yhä useammin kaukojäähdytyksen eli kaukokylmän avulla. Kesän ylijäämälämmöstä suuri osa voidaan kierrättää jäähdytyslaitoksessa kaukokylmäksi. Ilmastoidut ja jäähdytetyt tavaratalot ovat kesähelteellä todellisia pakopaikkoja. Suurissa kaupungeissa kaukojäähdytys yleistyy vauhdilla. Kaukojäähdytyksessä kiinteistön tiloihin tuodaan maanalaisten putkien kautta jäähdytettyä vettä. Jäähdyttämisessä käytetään apuna joko järven tai merenpohjan syvänteiden kylmää vettä tai jäähdytyslaitteita. Kiertäessään huoneistossa jäähdytetty vesi sitoo itseensä hukkalämpöä, ja tämän jälkeen lämmennyt vesi palaa jäähdytyslaitokseen, jossa se jäähdytetään taas ja johdetaan uudelleen läpi viilennettävän kiinteistön. Talteen otettu lämpö puolestaan siirretään kaukolämpöverkkoon ja sieltä edelleen rakennusten sekä käyttöveden lämmittämiseen. Paikallisesti kaukojäähdytystä voidaan tuottaa jäähdytyskonein voimalaitosten ylijäämälämmöstä, joka kesällä ajettaisiin mereen. Näin suuri osa lämmöstä voidaan kierrättää ja uutta energiaa tarvitaan vain vähän, Pöyryn energialiiketoiminnan projektikehityksen johtaja Timo Laakso sanoo. Suomi kirii kaukokylmän lisäämisessä Tilastojen mukaan kaukokylmän myynti on kaksinkertaistunut viidessä vuodessa ja kaukojäähdytys on saatavilla jo seitsemällä paikkakunnalla, muun muassa Helsingissä, Espoossa, Tampereella, Turussa ja Porissa. Tavallisimmin kaukojäähdytys on käytössä suurissa julkisissa tiloissa, kuten kauppakeskuksissa, toimistoissa ja sairaaloissa, mutta yhä enenevässä määrin myös uusilla asuinalueilla, joissa on riittävä kiinteistömassa. Esimerkiksi Helsinki lisää kaukokylmän tuotantoa nopeimmin Euroopassa. Timo Laakson mukaan Suomella on silti kirittävää. Olemme keskistä Eurooppaa selvästi jäljessä ja länsinaapurissakin kaukojäähdytys on käytössä jo kymmenillä paikkakunnilla. Etuna Suomessa on ilman muuta se, että kaukojäähdytyksen tekniikka on pitkälti samaa kuin kaukolämmössä, joka on meille tuttu teknologia, mikä nopeuttanee meillä kaukokylmän käyttöönottoa. Suomessa kaukojäähdytyksen yleistymistä on tähän asti jarruttanut juuri kaukojäähdytysverkoston sijainti. Jotta kiinteistö voidaan kytkeä kaukojäähdytyksen piiriin, tulee sen sijaita verkoston alueella. Toinen jarruttava seikka on investointi itse kiinteistöön. Vanhoissa asuintaloissa kaukokylmä vaatii lisäinvestointia ja se voidaan usein tehdä vain mittavan LVIS-saneerauksen yhteydessä, Laakso kertoo. Kylmäaineita ei tarvita ja melu vähenee Kaukojäähdytys on paitsi kustannustehokas, myös ympäristöä säästävä tapa kiinteistön viilentämiseen verrattuna kiinteistökohtaisiin ratkaisuihin. Jo pelkästään se, että hukkalämmöllä voidaan tuottaa jäähdytystä on selkeä etu. Lisäksi viilentämiseen tarvitaan vähemmän kiinteistökohtaisia kylmäaineita, jotka EU:n toimesta tullaan kieltämään tulevina vuosina, Laakso luettelee. Viihtyvyyttä lisäävä kaukokylmä hellii siitä nauttivien kaikkia aisteja, sillä kaukojäähdytyksen myötä tarvitaan vähemmän julkisivua ja kaupunkikuvaa turmelevia yksittäisiä talotai asuntokohtaisia jäähdyttimiä. Myös meluhaitat vähenevät, lisää Pöyryn energialiiketoiminnan projektikehityksen johtaja Timo Laakso. Hukkalämmöstä jäähdytystä – mitä on kaukokylmä? Koti viileäksi – vertailussa ilmalämpöpumppu ja kaukokylmä ILMALÄMPÖPUMPPU + Voidaan asentaa myös vanhoihin kiinteistöihin. + Edullisempi investointi kuin kaukojäähdytyksessä. Energiankulutus ja sähkölasku kasvavat. Vaatii suodattimien säännöllistä puhdistamista. Aiheuttaa melua. Turmelee kiinteistön julkisivua. KAUKOKYLMÄ + Ympäristöystävällisyys: kiinteistön ylimääräinen lämpö siirretään jäähdytyslaitoksen kautta kaukolämpöverkkoon ja sieltä edelleen rakennusten ja käyttöveden lämmittämiseen, uutta energiaa tarvitaan vähän, kun + Säästö energiankulutuksessa: ei energiaa kuluttavia tuulettimia ja muita jäähdytyslaitteita. + Esteettisyys: ei julkisivua turmelevia talotai huoneistokohtaisia jäähdytyskoneita. Saatavissa toistaiseksi vain kaukokylmäverkoston kattamilla alueilla. Investointina kallis vanhoihin asuintaloihin. Vaatii jäähdytyspaneelien tai -patterien säännöllistä puhdistamista ja huoltamista.
6 8•2015 Kesäloma on hyvää aikaa lukea perinteisiä kirjoja. Paitsi että lukeminen kehittää ja avaa uusia maailmoja, se on myös virikkeellistä toimintaa aivoille. Kirja-alan asiantuntija vinkkaa teokset, jotka kannattaa lukea tänä kesänä. Kirjojen lukeminen on aivojen kannalta erikoinen tehtävä, sillä se vaatii pitkäaikaista muistin käyttöä ja tarinan hallintaa. – Tämän päivän työelämässä joutuu keskittymään pieniin yksityiskohtiin ja tekemään asioita kiireellä yksi kerrallaan. Se auttaa tekemään nopeita päätöksiä, mutta kirjaa lukiessa pääsee aivan erilaiseen mielentilaan. Pitkään tekstiin perehdyttäessä mieli rentoutuu, mikä vaikuttaa suoraan kognitiiviseen toimintaan, aivotutkija Minna Huotilainen Työterveyslaitokselta kertoo Huotilaisen mukaan lukeminen parantaa ajattelua. – Kirjojen lukeminen auttaa muistamaan, havaitsemaan ja ymmärtämään paremmin sekä tekemään viisaampia päätöksiä. Lukemalla saavutamme rauhallisen tilan, mikä lievittää stressiä. Hektisen työelämän lisäksi arkeen tuo sirpaleisuutta sosiaalinen media, jonka käyttäminen on yleensä lyhytjänteistä heilahtelua eri juttujen välillä. – Silpputekstien lukeminen väsyttää, ja aivot tarvitsisivat säännöllistä lepoa. Jos loman alettua on vaikeaa tarttua kirjaan, voisi seesteiseen tunnelmaan päästä esimerkiksi rauhallista musiikkia kuuntelemalla tai takkatulta katselemalla. Hidas ja yksinkertainen fyysinen tekeminen rauhoittaa ja johdattaa ajattelemaan, ettei enää olekaan kiire vaan aika keskittyä suurempaan kokonaisuuteen. Erotiikannälkäisille Fifty Shades -trilogian jatko-osa Mitä sitten lukea tänä kesänä? Loman voisi aloittaa esimerkiksi aikuisten värityskirjalla, joita on myynnissä lukuisia erilaisia. – Värittäminen on tämän hetken hitti. Se on sopivan hidasta ja rentouttavaa puuhaa kaikille, jotka ovat siirtymässä kiireisestä työelämästä lomalle, kirjafani ja verkkokirjakauppa Adlibriksen toimitusjohtaja Marjo Tuomikoski vinkkaa. Suuriksi lukuromaaneiksi hän nostaa herkän ja koskettavan Jojo Moyesin Ole niin kiltti älä rakasta häntä -teoksen sekä Anthony Doerin Kaikki se valo jota emme näe -kirjan, jota on myyty Yhdysvalloissa yli miljoona kappaletta. – Doerin teos on lumoavan säkenöivä ja kaunis. Sitä ovat ylistäneet sekä kriitikot että lukijat. Kuumaa ja eroottista vipinää kesään tuo E. L. Jamesin teos Grey, joka on miesnäkökulmasta kerrottu, kohutun ja valtavia määriä myyneen Fifty Shades -trilogian jatko-osa. Teoksen saa suomenkielisenä elokuussa. – Fredrik Backmanin Britt Marie kävi täällä -teosta on sanottu naispuoliseksi Mielensäpahoittajaksi. Kirja on ihanan pirskahteleva ja iloa täynnä oleva, vähän keveämpi kesälukeminen, Tuomikoski vinkkaa. Verkkokirjakauppojen ansioista kirjojen hankkiminen on helppoa, joten niitä voi tilata vaikka suoraan kesämökille. – Toimitusajat ovat lyhimmillään pari päivää. Jos ihan hillitön lukuhimo iskee, kannattaa ostaa ladattava äänikirja tai e-kirja. Silloin kirjan äärelle pääsee muutamalla klikkauksella, Tuomikoski muistuttaa. Sepeli on ässä. 010 3911 900 www.seepsula.fi Kaikki kiviainekset rakentajalle. Aivotutkija suosittelee kirjojen lukemista lomalaisille: Lievittää stressiä ja parantaa päätöksentekokykyä Tartu kesällä näihin E. L. James: Grey Anthony Doerr: Kaikki se valo jota emme näe Jojo Moyes: Ole niin kiltti älä rakasta häntä Lars Kepler: Vainooja Jussi Valtonen: He eivät tiedä mitä tekevät Fredrik Backman: Britt-Marie kävi täällä Aikuisten värityskirjat Tiina Vainio: Saunapilates Kirsi Etula ja Sunna ValkeapääIkola: Mekkotehdas aikuisille Timo Parvela: Paten jalkapallokirja Vinkit: Adlibriksen toimitusjohtaja ja kirjafani Marjo Tuomikoski Somelakkoon edes päiväksi? Kun rauhalliseen lomatunnelmaan on vihdoin päästy, olisiko lomalla aika jopa pitää taukoa sosiaalisesta mediasta? – Jos kyseessä on someaddikti, jonka täytyy illalla viimeisenä ja aamulla ensimmäisenä vilkaista Facebookin ja Twitterin uutisvirtaa, voisi sellainen ihminen koittaa olla vaikka päivän ilman sosiaalista mediaa, aivotutkija Minna Huotilainen Työterveyslaitokselta ehdottaa. Yksinäiset ihmiset puolestaan hyötyvät sosiaalisen median kontakteista. Facebookista voi löytää vanhoja koulukavereita vuosien takaa, ja heidän kanssaan voi sopia tapaamisen myös kasvokkain. – Yksinäisille ihmisille en missään nimessä suosittele somelakkoa, vaan päinvastoin sosiaalisen median hyödyntämistä ystävien ja tekemisen löytämiseen, Huotilainen sanoo. Espoonlahden toimisto Yläkaupinkuja 2 (Soukka) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Leppävaaran toimisto Konstaapelinkatu 3 (Gallerian lähellä) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Muina aikoina sopimuksesta Maksuton ohjevihko ja kustannusarvio Alennukset arkuista ja uurnista: Veteraanit –15% Suomen Yrittäjät –10% Espoolaiset -10% Kauniaislaiset -10% Puhelinvaihde Espoonlahden toimisto Yläkaupinkuja 2 (Soukka) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Leppävaaran toimisto Konstaapelinkatu 3, 02650 Espoo (Gallerian lähellä) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Muina aikoina sopimuksesta Maksuton ohjevihko ja kustannusarvio Alennukset arkuista ja uurnista: Veteraanit –15% Suomen Yrittäjät –10% Espoolaiset -10% Kauniaislaiset -10% Puhelinvaihde Espoonlahden toimisto Yläkaupinkuja 2 (Soukka) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Leppävaaran toimisto Konstaapelinkatu 3 (Gallerian lähellä) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Muina aikoina sopimuksesta Maksuton ohjevihko ja kustannusarvio Alennukset arkuista ja uurnista: Veteraanit –15% Suomen Yrittäjät –10% Espoolaiset -10% Kauniaislaiset -10% Leppävaara puh 09 2709 3501 Espoonlahti puh 09 2709 3502 kielonkukka@kolumbus. www.kielonkukka. Espoonlahden toimisto Yläkaupinkuja 2 (Soukka) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Leppävaaran toimisto Konstaapelinkatu 3 (Gallerian lähellä) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Muina aikoina sopimuksesta Maksuton ohjevihko ja kustannusarvio Alennukset arkuista ja uurnista: Veteraanit –15% Suomen Yrittäjät –10% Espoolaiset -10% Kauniaislaiset -10% Espoonlahden toimisto Yläkaupinkuja 2 (Soukka) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Leppävaaran toimisto Konstaapelinkatu 3 (Gallerian lähellä) Avoinna ma-pe klo 9-16.30 Muina aikoina sopimuksesta Myymme myös hautakiviä Alennukset arkuista ja uurnista: Veteraanit -15% Suomen yrittäjät -10% Espoolaiset -10% Kauniaislaiset -10%
7 8•2015 25.7. klo 13 Turnaus on ravintoloiden välinen 16 turnausvuosi Turnauksen isäntänä toimii Ravintola Kapteenin Kajuutta ja turnaus pelataan Laajasalossa Kaikille pelaajille ruoka ja juoma • • • • Ilmoittaudu mukaan Restaring ravintolasi joukkueeseen kassalla! Ravintolat löydät osoitteesta K-18 IlmoIttaudu mukaan Restaring ravintolasi joukkueeseen kassalla! Ravintolat löydät osoitteesta www.restaring.fi osanottomaksu 10e sisältää: • meno-paluu kuljetus ravintolastasi. meno klo 13. • Ruokailu ja kisajuoma • ota mukaan omat onget ja syötit. • Ei virveleitä, verkkoja tai katiskoita... Voittajille pokaalit seuraavista kilpailulajeista: • nopein kala • Pienin kala • Suurin kala • Parhaan ravintolan kalasaalis • Vuoden 2015 kalastaja Lettu, lätty, räiskäle, ohukainen… Rakkaalla lapsella on monta nimeä, mutta yksi asia on varma: letut kuuluvat Suomen suveen! Mökillä letut voi paistaa isolla muurinpohjapannulla ulkona ja myös nauttia luonnon helmassa. Voit valmistaa lettutaikinan joko alusta asti itse tai vähän oikoen valmiista lettujauhoseoksesta (esim. Myllyn Paras Lettuja Vohvelijauho), jolloin mukaan tarvitaan vain vesi. Vaihtelua lettuihin saat käyttämällä erilaisia nesteitä taikinaan, esim. kookosmaitoa tai mansikkamehua. Kesän kunniaksi voit käyttää myös kermaa. Paista reilu satsi lettuja ja tee niille suolainen tai makea täyte, jolloin letut maistuvat täytteestä riippuen joko ruokaisina alkupaloina tai jälkiruokaherkkuina. Ensin kannattaa tehdä taikina turpoamaan, sitten valmistella täytteet ja lopuksi paistaletut. Täytteen voi tarjota erikseen tai laittaa isoihin lettuihin valmiiksi täytettä päälle ja kiertää ne rullalle. Näyttäväksi herkuksi pöytään sopii mansikkainen lettukakku. Keitä sen kylkeen hyvät kahvit, sido kukkaseppele päähän ja nauti kesästä! Pistä pystyyn lettukestit! Letut ovat helppoja kesäherkkuja – ne voit paistaa vaikka ulkona Vinkki Valmiit lettuja vohvelijauhot ovat käteviä varsinkin mökkioloissa, retkellä tai veneessä, kun monille pussukoille ei ole liiaksi tilaa. Edes maitoa tai munia ei tarvita. Kaikki ilahtuvat lettukesteistä eikä tarvitse miettiä, tuliko tuliaiselle käyttöä. Lettutaikina n. 35 pientä tai 10 isoa lettua 2 munaa 5 dl maitoa, kookosmaitoa, laimeaa mansikkamehua tai mausteista kivennäisvettä 2 dl Karkeita vehnäjauhoja tai Erikoisvehnäjauhoja ½ tl suolaa (1 tl vaniljasokeria tai kardemummaa) 2 rkl sokeria 2 rkl voisulaa tai öljyä Riko munat kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon neste, jauhot, suola, sokerit ja rasva. Anna taikinan turvota mieluiten ½ tuntia. Paista pieniksi letuiksi tai isommiksi ohukaisiksi/ räiskäleiksi. Lettukakku mansikoilla Tarvitaan 7 8 isoa lettua Täyte: 3-4 dl mansikkatai marjasurvosta tai -hilloa 1l mansikoita mansikan, sitruunamelissayrtin tai minttu-yrtin lehtiä Rahkaseos: 2 tlk kermaa tai vähälaktoosista vispautuvaa kermavalmistetta (4-5 dl) 2-3 rkl sokeria 2 t vaniljasokeria 2 tlk maitorahkaa (500 g) Lettujen jäähtyessä valmista rahkaseos. Vatkaa kerma kulhossa vaahdoksi, mausta sokereilla. Vatkaa joukkoon lopuksi rahka. Kokoa lettukakku tarjoilualustalle. Laita pohjalle ensin jäähtynyt lettu, sitten ohuelti mansikkahilloa tms., rahkaseosta ja muutamia pilkottuja mansikoita. Aseta seuraava lettu päälle ja tee samanlaisia kerroksia niin kauan kuin aineita riittää. Laita päällimmäiseksi reilusti rahkatäytettä, koristele kauniisti mansikoin ja yrtein. Tarjoile heti. Mikäli kakkua ei syödä kokonaan heti, säilytä sitä jääkaapissa. VINKKI: Jos pidät kookoksen mausta, käytä nesteenä myös kookosmaitoa. Juusto-kasvistäyte letuille pieni punatai salottisipuli hienonnettuna 1-2 rkl rypsiöljyä mustapippuria 1 basilikaruukku (osa koristeeksi) 2 punaista tomaattia pieninä kuutioina 1 keltainen tomaatti tai ½ keltaista paprikaa kuutiona 20 g yrttituorejuustoa (voi olla kevyttä) Marjatäyte letuille 2½ dl vaahtoutuvaa kevytkermavalmistetta (Flora 20 %) 1 tlk maustettua rahkaa, esim. sitruunarahkaa tai sekoita maustamattomaan rahkaan sokeria, hunajaa tms. ½ l marjoja, esim. vadelmia, mansikoita tai mustikoita Juusto-kasvistäyte Täytettä varten sekoita ainekset tahnaksi. Nosta täytettä räiskäleelle ja taita kahtia tai kierrä halutessasi rullalle. Voit paloitella rullat annospaloiksi. Marjatäyte rahkalla Makeaa täytettä varten vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen maustettu rahka, tai mausta rahka itse. Laita letuille marjoja ja kermarahkaa. Reseptit: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy
8 8•2015 2 / 2013 YrittŠjŠ, tŠssŠ on nŠkyvŠ karttapaikka sinunkin yrityksellesi Kysy: myynti@molari-lehti.net Kirpputori Ankkurinappi yli 220 pöytäpaikan itsepalvelukirpputori Matinkylässä, "Vanhan Ostarin" vieressä, Satukuja 3. ma-pe klo 11.00-19.00 ja la-su 11.00-16.00 p. 09-522 035 kirppis@ankkurinappi.com Kala-Maija 2 ma-pe 9.00-20.00 la 10.00-17.00 su 10.00-17.00 info@espoonkoirakeskus.com www.espoonkoirakeskus.com ESPOON KOIRAKESKUS Koirakoulu ja koirapäiväkoti/hoitola Komeetankatu 1 02210 Espoo p. 050-5942287 e M Matinkylä -Olari friisilä ? nuot taniemi Autokorjaamo Auto Combi Oy Monimerkkikorjaamo Komeetankatu 1 • www.auto-combi.com p. 09 412 2515 / 050-323 0303 • auto.combi@elisanet.fi Hanko Sushi Espoo, Piispansilta 11 Avoinna ma-pe 11-21, la 12-21, su 12-18 Tavoitat meidät numerosta 040 179 2262 HUOMASIT Niin huomaa moni muukin. Varaa tästä tila omalle ilmoituksellesi. myynti@letterbox.fi Puhelin 09-2600107 Puu ryskyy kesäisin kotien ja mökkien pihoilla. Pihapiiriä trimmataan riskija maisemaan sopimattomista puista. Puunkato on hyvä hoitaa ennen kesän ukkosmyrskypuuskia ja syksyn viimaa. Kaatuva pihapuu on henkilöja omaisuusriski. Riskipuut kannattaa poistaa hyvän sään aikana. Myrskyn tultua on jo myöhäistä. Puunkaatohommissa kannattaa kiinnittää huomiota omaan ja muiden osaamiseen. – Joka vuosi kesämökkeilykauden aikana sattuu tapaturmia ja omaisuusvahinkoja, jotka johtuvat puunkaatohommista. Mökkiläiset kiipeävät puihin ja katkovat puuta tai sen oksia yläilmoissa. Kiipeily tai oksan vahvuuden arviointi eivät ole joka jampalle sopivia puuhia. Seurauksena voi olla kivulias ja pitkää hoitoa vaativa vamma, Ifin henkilökorvausten asiantuntija Anne Koivisto kertoo. Kesä on hyvää aikaa kaataa riskipuut pihasta Mikä on riskipuu? • Riskipuu on usein iso ja talon vieressä, monesti tuulelle alttiina. • Kallellaan oleva puu on aina riski. • Jos puussa on lahovaurio, se näkyy sahatuista tai tuulen pudottamista oksista, joissa on tumma (laho) keskikohta. • Lahopuun yläoksat eivät tee kesällä lehtiä. VINKIT TURVALLISEEN PUUNKAATOON • Varmista ensin, tarvitsetko kunnan luvan puun kaatamiseen. • Vaaraa aiheuttavien puiden arvioimiseen löytyy ammattilaisia, joita kutsutaan arboristeiksi. Usealla paikkakunnalla on lisäksi kunnanpuutarhuri, joka voi tulla paikan päälle tarkastamaan tilanteen. • Anna ammattilaisten kaataa isot puut. Pysyt itse ehjänä, eikä naapurin tai oman mökin katto ole vaarassa saada osumaa. • Keskity kaatamaan puita ilman, että olet ensin kaatanut alkoholia alas kurkusta. Kaatuva puu on hengenvaarallinen, jos sen alta ei ehdi tarpeeksi vikkelästi pois. Toivotamme kaikille lukijoille aurinkoista kesää ja mukavia lukuhetkiä myös heinäja elokuussa.