Laadukasta kiinteistönvälitystä,
ammattitaitoista varallisuuden
hoitoa!
BITMASTER
Soita 050 511 4410
Arja Oreschnikoff
TIETOKONEHUOLTO
arja.oreschnikoff@omatkodit.fi
Pursimiehenkatu 16 puh. (09) 174 746
bitti@bitmaster.fi ? www.bitmaster.fi
LKV, LVV, KiAT,
kaupanvahvistaja
A. Oreschnikoff Oy
LKV, 2473282-0
?
RööperinLehti
Viikot 51-2 ? Nro 22/2015 ? 11. vuosikerta
AUTOKORJAAMO JARRUPOLJIN OY
Täyden palvelun autokorjaamo.
Punavuoren ja ympäristön kaupunginosalehti
Katso ilmoituksemme sivulta 11
Huollamme ja korjaamme kaikki automerkit
ja -mallit nykyaikaisilla laitteilla.
Teemme kaikki autoihin liittyvät työt.
Bosch Vika Diagnoosit. Ajo-opetuspolkimet ja -asennukset
OPETUSPOLJIN + ASENNUS
YKSITYISKÄYTTÖÖN
370?
HELSINGIN LASI JA PUU OY
SOITA JA VARAA AIKA!
Henry Fordin katu 5 D, 00150 HELSINKI
? www.jarrupoljin.fi
0500 504 390 ? 09-626 412
? info@autokorjaamojarrupoljin.fi
Annankatu 4, Helsinki
p. 050 5969 316
Ma?Pe 10:30?23:00, La 12:00?23:00, Su 12:00?20:00
www.ravintolamonal.fi
Hyvää
Joulua
toivottaa K-markuet
Albertin Herkk
Albertinkatu 15,
00120 Helsinki
Puh. 09-425 79818
www.k-market.fi
Pohjolank. 43, 00610 Helsinki
Avoinna arkisin 8.00-16.00
Puh (09) 791 590 ? Fax (09) 777 4620
www.helsinginlasijapuu.fi
MAC-KEITTIÖVEITSET SUORAAN
MAAHANTUOJALTA
JOULUN ODOTUSTA
K-marketista!
ALBERTIN HERKKU
Suoritamme kaikki puu-, lasi- ja kehystystyöt.
Ovet, ikkunat, kalusteet ym. mittatilaustyönä.
Lisäksi murto- ja lahovauriokorjaukset ym. ym.
Joulun ja vuoden vaihteen
poikkeavat aukioloajat
24.12
8-12
25.12.
suljettu
26.12.
12-16
31.12.
8-18
1.1.
suljettu
2.1.
8-21
Palvelemme
ma-la 8?21, su 12?21
TULE TUTUSTUMAAN
SUOSITTUIHIN
JAPANILAISIIN
KEITTIÖVEITSIIN!
OSTA MYÖS VERKKOKAUPASTA
WWW.TOKYOKAN.FI
Annankatu 20
TOKYOKAN | ANNANKATU 24, 00100
00120HELSINKI
Helsinki, Finland
09-622 5553 | WWW.TOKYOKAN.FI | INFO@TOKYOKAN.FI
Puh./Tel +358-9-622 5553
Fax +358-9-622 5552
e-mail tokyokan@kolumbus.fi
www.tokyokan.fi
Open: Mon-Fri 10-18
Sat 10-15
Nro 22 ? Viikot 51-2
2
KAIVOPUISTON APTEEKKI
BRUNNSPARKENS APOTEK
Vertaa romukullan
hintoja!
Toivotamme Teille
Avoinna ma-pe 8.30 - 18.oo
kaikillelahyvää9.00
Joulua
- 15.00 ja
Kultapitoisuus
Onnellista
Vuotta!
1.-31.7.
ma-peUutta
9.00 - 18.00
la
9.00 - 14.00
750/18K 20.10
22.30 ?/g
585/14K 15,50
17.20 ?/g
Joulun alla 21.-23.12.
Neitsytpolku 10 Jungfrustigen 10
apteekissa
00140
Helsinki glögitarjoilu,
00140 Helsingfors
Hinnat
Hinnat 10.12.2015
20.05.2015
Isom
m
hyvitatkin ku
etää ltae
n het rät
i!
tervetuloa!
Puh./
Tel. (09) 655 069
24.12.?27.12. suljettu
TIETOKONEHUOLTO
Yritykseltämme löytyy monenlaisia
palveluja niin yksityishenkilöiden kuin
yritystenkin tarpeisiin, mm:
? Näytön, kiintolevyn,
? Vikaselvitykset ja
näppäimistön jne. vaihto
-arviot
kannettavaan tietokoneeseen vakuutusyhtiöille
? Pöytäkoneen
komponenttien vaihto
? Virusten ja haittaohjelmien poisto
? Käyttöjärjestelmien ja
sovellusten asennukset
ja päivitykset
Tavex Helsingissä: Fabianinkatu 12 ja
Rautatieasema Asematunneli
Puh: (09) 68 149 149 / www.tavex.fi
? Tietojen palautus
GLOBAL GRAPH OY
Suomessa jo yli
19 vuotta!
KÄYTETTYJEN TIETOKONEIDEN ERIKOISLIIKE
Avoinna ma ja ke 9 - 17, ti, to, pe 9-18
Helsinginkatu 14 ? 09-736 522 www.globalg.net ? globalg@sci.fi
Ykköspalvelu kotiisi.
Mikä ilo on tulla hyvin siivottuun kotiin. Tuntuu hyvältä saada kotiin luotettavan ja kiirettömän ammattilaisen hoiva- ja kotisairaanhoitohoitopalvelut. Miten lämmittävää on seniorin saada henkilökohtainen
avustaja arjen tueksi ja virkistäviin elämyksiin. Kuinka helpottavaa saada osaava lapsenhoitaja kotiin
silloin kun tarvitset: päivällä, illalla, jopa yön ajaksi.
Me Kotipalvelu Ykkösissä tunnemme nämä tarpeet, se kuuluu ammattitaitoomme.
tilaa
690 ja
1
1
4
i
020 7
kotiis
u
l
Soita
e
lv
spa
Ykkö
Meiltä saat kaikki kotisiivous-, kodinhoito-, hoiva-, kotisairaanhoito- ja henkilökohtaisen avustajan
palvelut. Räätälöimme juuri sinulle tarvitsemasi palvelut, joiden laatuun voit luottaa. Henkilökuntamme
koostuu työhönsä sitoutuneista ykkösluokan ammattilaisista, mistä saamme jatkuvasti kiittävää
palautetta asiakkailtamme. Näistä syistä rohkenemme käyttää nimeä Kotipalvelu Ykköset.
Palvelemme pääkaupunkiseudulla ja Uudellamaalla yli kymmenen vuoden ammattikokemuksella.
Palveluistamme saat kotitalousvähennyksen,
katso www.kotipalvelu1.fi
Soita 020 7411 690 ja tilaa maksuton palvelutarpeen kartoitus Ykköspalvelusta kotiisi!
KOKO PALVELU YHDELLÄ SOITOLLA
Siivouspalvelut
? Perus-, viikko-, suur- ja remonttisiivoukset
? Pyykinpesu, silitys, mankelointi
? Muu vaatehuolto
? Mattojen pesu, tamppaus ja
tuuletus
? Saunatilojen ja lauteiden pesu
? Vuodevaatteiden vaihto
Kotipalvelu
Ykköset Oy
18.07.2015
Kotisairaanhoitopalvelut
? Verenpaine- ja verensokerimittaus,
verinäytteiden otto
? Lääkinnällinen kuntoutus, seuranta
ja avustus
? Sosiaalinen ja henkinen kuntoutus
? Haavanhoito ja avanteiden hoito
? Korvien huuhtelu
Hoiva- ja henkilökohtaisen avustajan palvelut
? Kauppa-, apteekki- ja muut asiointipalvelut
? Ruuanvalmistus, ulkoilu- ja peseytymisapu
? Seuranpito ja avustaminen
harrastustoiminnassa
? Omaishoitajalomitukset ja saattajapalvelut
? Henkilökohtainen apu kotiin ja matkalle
? Tilapäinen lastenhoito
rtti
L
ko
ahja
Lahjavihje, jota
arvostavat
puolisosi, vanhempasi
tai isovanhempasi.
Iivisniemenkatu 3,
02260 Espoo
Puhelin 020 7411 690
11. vuosikerta ? nro 22
Viikot 51-2
Ajankohtaista
Senaatintorin ja Tuomiokirkon uuden vuoden
juhlintaa aiemmilta vuosilta.
Kuva: Jussi Hellsten
Pitäjänmäen
ja Lauttasaaren
kadut
suunnittelussa
??Rakennusvirasto on aloittanut Pitäjänmäessä sijaitsevien Seimipolun ja Seimipuiston puistoraitin suunnittelun.
Seimipolun länsipäähän rakennetaan kääntöpaikka ja
Seimipuistoon rakennetaan
puistoraitti yhdistämään Seimipolku ja Rikhard Nymanin tie.
Lauttasaaressa suunnitellaan
Telkkäkujaa sekä Lauttasaarenmäen ja Myllykalliontien
kevyenliikenteenväylää.
Telkkäkujan pohjoisreunaan
asennetaan uusi reunakivi ja
kadun kuivatusta parannetaan
rakentamalla kadulle hulevesiviemäri.
Kuntaasunnoille
268 vuokraasuntoa
Satolta
??Kunta-asunnot
-konser-
Senaatintorin uudenvuodenjuhlan tähtenä Maija Vilkkumaa
??Vuosi 2016 otetaan vastaan
vauhdikkain menoin Helsingin
Senaatintorilla 31.12. klo 22 alkaen. Helsingin kaupungin järjestämässä koko perheen iloisessa juhlassa tanssitaan torilla
balettia ja koetaan Maija Vilkkumaan ainutkertainen keikka.
Lasten uudenvuodentapahtuma
tarjoaa yhä enemmän ohjelmaa,
muun muassa oman ilotulituksen lapsille.
? Senaatintorin uusivuosi on
iloinen koko perheen juhla, jossa yhteiset kokemukset ovat tärkeintä. Paikalle odotetaan jälleen noin 20-25 000 ihmistä,
kertoo tapahtuman tuottaja Erika Poikolainen Visit Helsingistä.
Tapahtuman polkaisee käyntiin jo klo 22 alkaen We Love
Helsingin DJ. Klo 23 juhlan avajaissanat lausuvat apulaiskaupunginjohtaja Pekka Sauri ja
Helsingin piispa Irja Askola. Puheiden jälkeen on poikkeuksellinen mahdollisuus nähdä Kansallisbaletin esittämä ote Lumikuningattaresta. Tämän jälkeen
juhlakansa voi kokeilla tanssijoiden johdolla toppavarusteissakin tanssittavaksi sopivia balettiliikkeitä. Näin toivotetaan
tervetulleeksi kaupunkiin vuonna 2016 järjestettävä kansainvälinen balettikilpailu.
Illan päätähti on syksyllä uuden levyn julkaissut ja Vain elämää -ohjelmassa ihastuttanut
Maija Vilkkumaa. Suomen suosituimpiin naisartisteihin lukeutuva Vilkkumaa tuo Senaatinto-
rin lavalle varta vasten suunnitellun show?n, jonka teemana
on rinnakkaistodellisuus. Show
on vauhdikas, absurdi ja karnevalistinen. Vilkkumaan showpuvuston on suunnitellut Antti Asplund.
? Esiintyminen rakkaan koti-
kaupunkini Helsingin Senaatintorin uudenvuodenjuhlassa on
todellinen unelmien täyttymys!
Olemme suunnitelleet ja harjoitelleet tätä show?ta pitkään ja
rakkaudella.
Sivu 9
ni on ostanut tänään 268
ARA-vuokra-asuntoa SATOlta. Asunnot sijaitsevat Lohjalla, Jyväskylässä, Oulussa
ja Rovaniemellä.
Kauppa on osa yhtiön strategian mukaista toimintaa,
jossa pyritään entistä vahvemmin keskittämään yhtiön vuokra-asuntoja isompien kasvukeskusten ja pääkaupunkiseudun kehyskuntien keskuksiin.
KAS vuokra-asunnot on
yleishyödyllinen vuokra-asuntotoimija joka tarjoaa asukkaille turvallista ja kohtuuhintaista asumista.
Henkilöautoliikenne
poistumassa Hämeentieltä
??Hämeentielle on suunniteltu
kantakaupungin tavoiteverkon
mukaiset yksisuuntaiset pyörätiet sekä bussi- ja raitioliikennettä sujuvoittavat järjestelyt.
Muutos edellyttää henkilöautoliikenteen läpiajon rajoittamista Hakaniemen torin ja Helsinginkadun välisellä osuudella.
Kaupunkisuunnittelulautakunta esittää kaupunginhallitukselle, että Hämeentien, Viidennen linjan ja Haapaniemenkadun liikennesuunnitelmat hyväksytään liikennesuunnitteluosaston piirustusten mukaisina.
Kaupunkisuunnittelulautakunta
edellyttää myös, että niiden katujen joihin Hämeentieltä poistuva liikenne siirtyy tai muuten
vaikuttaa, erityisesti Itäväylä-Junatie-Teollisuuskatu reitin, liikenteen sujuvuus huomioidaan
alueen jatkosuunnittelussa riittävällä tasolla.
Kaupunkisuunnittelulautakunta päättää palauttaa Hämeentien,
Haapaniemenkadun ja Viidennen linjan liikennesuunnitelman uudelleen valmisteltavaksi siten, että:
? suunnitelma toteutetaan
kun Kalasataman liikennejärjestelyt ovat valmiit, Hanasaaren voimalaitosalueen uudisrakentamisen sekä mm. Kruununsiltojen ja Hakaniemensillan rakentamisen aikataulut ja suunnitelmat ovat valmiit.
? selvitetään nyt esitettyä tarkemmin mm. Sörnäisten tunnelin vaikutukset liikenteen sujuvuuteen, mahdolliset toimet poikittaisliikenteen sujuvuuden parantamiseksi sekä Jokeri 0-linjan toimivuus.
Fennian toimitalo, Pasila, näkymä koillisesta.
Fira ja Fennia kehittävät yhdessä
Fennian uutta toimitaloa Länsi-Pasilaan
??Rakennusalan uudisraivaaja
Fira Oy peruskorjaa entisestä Tekesin toimistotalosta Pasilassa vakuutusyhtiö Fennian
toimitalon. Hankkeessa hyvällä paikalla sijaitsevaa vanhaa
rakennusta parannetaan laajamittaisilla uudistuksilla ja ratkaisuilla, joiden päätarkoitus
on tukea Fennian organisaatiokulttuuria. Kohteen peruskorjaus alkaa keväällä 2016, ja
Fennia muuttaa uusiin tiloihin
huhtikuussa 2017.
? Fiksumpaa yhteiskuntaa on
mahdollista rakentaa mukauttamalla jo olemassa olevia kiinteistöjä uusiin tarpeisiin. Nopeasti kehittyvä Pasila tarjoaa
loistavan sijainnin Fennian uudelle pääkonttorille. 1980-luvulla rakennetun toimistotalon peruskorjaus tiiviissä yhteistyössä
Fennian kanssa takaa toimivimmat ratkaisut uudelle työympäristölle. Parannamme rakennus-
ta Fennian kanssa siten, että se
tukee parhaiten pääkonttorin
työkulttuuria ja toimintaympäristöä, sanoo Firan varatoimitusjohtaja Miska Eriksson.
Laajamittaisessa, sekä rakennuksen ulko- että sisäpuolella
suoritettavassa peruskorjauksessa on otettu huomioon niin
Länsi-Pasilan kaupunkiympäristö kuin Fennian työkulttuurista
kumpuavat tarpeet.
Sivu 9
Nro 22 ? Viikot 51-2
4
Pääkirjoitus
Päätoimittaja
Juha Ahola
Yleisönosasto
Nro 22
Helsinki siirtymässä kohden
uusiutuvia energiamuotoja
??Helsinki päätti sulkea Hanasaaren kivihiilivoimalan. Helsingille jää edelleen
kaksi kivihiilivoimalaa Salmisaareen ja
kaksi maakaasuvoimalaa Vuosaareen.
Helsinki on Pohjoismaiden pääkaupungeista ainoa, joka ei ole tehnyt tavoitepäätöstä siirtymisestä kokonaan uusiutuviin energiamuotoihin.
Helsingissä on jo pitkään ja monella foorumilla vaadittu tiukempia toimia
fossiilisista polttoaineista luopumiseksi.
Helsinki päätti viime valtuuston kokouksessaan toteuttaa Helen Oy:n kehittämiseksi niin kutsutun hajautetun kehitysmallin. Helsinki sulkee Hanasaaren
hiilivoimalan ja rakentaa biolämpökeskuksen Vuosaareen. Salmisaaren öljylämpökeskus korvataan pellettilämpö-
keskuksella vuonna 2017.
Helsinki astuu siis askeleen lähemmäs uusiutuvia energiamuotoja tällä
päätöksellä.
Nyt seuraava asia on, mitä tapahtuu
Hanasaaren vanhoille kiinteistöille, kun
toiminta siellä loppuu vajaan kymmenen
vuoden kuluttua. Vaihtoehtoina on rakentaa koko alue uudelleen tai sitten ottaa nykyiset rakennukset käyttöön. Remontin tarve on suuri ja kustannusarvio
niiden toteuttamiseksi voi olla suurempi kuin uusien rakentaminen. Museovirasto on jo ehtinyt puoltaa nykyisten
rakennusten säilyttämistä, maisemallisen ja muunkin kulttuuriperinteen vaalimiseksi. -j.a.
Mettäläiskansa
??Kun näen joessani vieraan lastun otan kirveen
käteeni ja lähden tutkimaan asiaa. Onhan se hävytöntä että joku on asettunut asumaan niin lähelle minua että minäkin sen
joudun huomaamaan. Meillä on aina ollut paljon tilaa
mutta ei enää yhtä paljon.
Silti Suomi Norja ja Ruotsi ovat edelleen Euroopan
harvaan asutuimpia maita.
Pökkelö suomalaisia tuntuu kovasti ahdistavan jos
joku toinen ihminen asuu
huutoetäisyydellä. Ihmiset
haisevat pummaavat rahaa
hengittävät kovaäänisesti
jotkut jopa kuorsaavat ja
piereskelevät. Suomen väkiluku kasvaa koko ajan.
Ihmisistä on aina riesaa.
Ne kun ei osaa olla hajuttomia värittömiä näkymättömiä ja turpa kiinni. Mettäläiseltä menee sukupolvia
ennen kuin hän ymmärtää
että muillakin on oikeus
elää elämäänsä. Meillä on
tässä maassa vielä paljon
tilaa röyhtäillä.
Asun tällä hetkellä seitsemän kerroksisessa kaupunki talossa. Kolmessa rapussa on yhteensä 96 asuntoa.
Meidän rapussamme on 36
asuntoa ja ihmisasukkaita ainakin 37. Arvioni mukaan jokainen asukas mukaan lukien koirat käy ulkona keskimäärin 3 kertaa
päivässä. Meillä siis liikutaan noin 220 kertaa. Lisätäänpä sitten postinjakelu
ja huoltomiehet sekä sukulaiset ystävät ja tuttavat
niin jatkuvaa lampsimista
on noin 280 kertaa vuorokaudessa. Koko talossa
mennään ja tullaan jotain
750 kertaa. Kauheata vai ei.
Eihän meitä kai ole lukittu asuntoihimme. Meillä on varmaan oikeus liikkua just niin usein kun on
tarpeen. Joku mettäläinen
tässä äskettäin laittoi kahden asukkaan kotioven lukkoon liimaa. Miksi? Onko
hän aivan sairas? Lehdissä
on myös näkynyt enenevässä määrin ihmisiä vihaavia
kirjoituksia.
Olen koko ikäni 65v asunut kerrostaloissa. Ei ole
ollut vaikeata sopeutua toisiin ihmisiin asiallisesti. Minun rauhaani naapurit eivät
ole mitenkään häirinneet
ennen kuin nämä jatkuvat
valitukset alkoivat. Onko
ihan pakko kytätä toisten
tekemisiä. Eläkää omaa elämäänne ja jos ette kestä
toisten ihmisten läheisyyttä auttakaa itseänne vaikkapa vaihtamalla asuntoa.
Eläkää ja antakaa toistenkin elää!
Tarkkaaja
Kirjastoseurat eivät hyväksy
kirjastojen rahasupistuksia
Kauppakeskus Forumiin
Pohjoismaiden suurimman
kahvilaketjun kahvila
??Pohjoismaiden suurin
kahvilaketju Espresso House avaa kahvilan kauppakeskus Forumiin Helsinkiin
tammikuussa 2016. Espresso Houselle vuokrattu
tila sijaitsee kauppakeskuksen katutasossa. Kahvilatarjontaan panostaminen on
osa uudistuneen kauppakeskuksen strategiaa, joka
tähtää erityisesti valikoiman
laajuuteen ja asiakkaiden
viihtyvyyteen. Onnistunut
strategian toteutus näkyy
jo kauppakeskuksen huimissa myyntiluvuissa ja kävijämäärissä.
Kauppakeskus Forumiin
on avattu monivuotisen uudistuksen myötä useita uusia liikkeitä, kahviloita ja
ravintoloita, joiden avulla
kauppakeskus on vakiinnuttanut asemaansa Helsingin keskustan monipuolisimpana palveluntarjoajana. Kahvilaketju Espresso
House on uudistuneen Forumin uusin vuokralainen.
?Olemme erittäin innoissamme mahdollisuudesta
tuoda Espresso House Helsingin ytimeen yhteistyössä Forumin kanssa.?, sanoo
Espresso House Finlandin
toimitusjohtaja Anssi Thure-
son. ?Kahvilasta tulee upea
kohtaamispaikka isojen tilojen ja viihtyisän sisutuksen ansiosta. Uskomme,
että niin sijainnin kuin miljöönkin puolesta Forum tarjoaa meille loistavan liikepaikan?, Thureson jatkaa.
Kahvilan avaaminen on
osa Forumin strategiaa, jossa keskitytään kauppakeskuksen valikoiman monipuolistamiseen ja asiakasviihtyvyyden lisäämiseen.
Strategia onkin toiminut
jo erittäin hyvin: Forumin
myynti ja kävijämäärät ovat
kasvaneet merkittävästi uudistusten myötä. Kauppakeskuksen myynti on kasvanut vuonna 2015 20 prosenttia edelliseen vuoteen
nähden ja kävijämäärät
puolestaan ovat nousseet
10 prosenttia syksyn 2015
aikana. Tammikuussa avattava kahvila tarjoaa erinomaisen mahdollisuuden
strategian toteuttamisen
jatkamiselle vuonna 2016.
Kauppakeskus Forum on
vuodesta 1985 alkaen Helsingin Mannerheimintiellä
sijainnut yli 130 liikkeen
kaupunkikortteli, joka tarjoaa laajalti erilaisia palveluja viidessä kerroksessa.
Forumissa on kattava valikoima ravintoloita, vaateliikkeitä, erikoismyymälöitä, urheilun ja vapaa-ajan,
kauneudenhoidon ja kodinelektroniikan ja -sisustuksen liikkeitä sekä Amos
Andersonin museo, lääkäripalveluita ja toimistotiloja. Lue tuoreita uutisia
Forumista, tarjouksista ja
sen myymälöistä sivustolla
http://www.forum.fi Espresso House perustettiin
Ruotsissa liki 20 vuotta sitten rakkaudesta kahviin ja
halusta tarjota viihtyisä ja
kiireetön tunnelma kylään
saapuville vieraille. Sama
ajatus ohjaa yrityksen toimintaa yhä: Espresso House haluaa viedä kahvinautinnon kokonaan uudelle
tasolle ja tarjota vieraillensa
elämyksiä eri kahvilajikkeiden rikkaasta makumaailmasta. Monipuolisen kahvivalikoiman lisäksi valikoimiin kuuluvat jäiset frapino-juomat, lounaat sekä
omassa leipomossa leivotut
leivät ja leivonnaiset. Suomen ensimmäinen Espresso House avattiin vuoden
2015 syyskuussa.
??Suomen kirjastoseura ja
Suomen tieteellinen kirjastoseura ovat välittäneet
opetus- ja kulttuuriministerille huolensa kirjastojen tilanteesta. Järjestöt toteavat
kannanotossaan, että kirjastojen toimintaedellytyksiä leikataan kaikilla sektoreilla. Nyt ollaan supistamassa Museoviraston kirjaston toimintaa. Museoviraston 2.12.2015 päättyneiden
yt-neuvotteluiden tuloksena museoviraston kirjaston
toimintaa supistetaan merkittävästi.
Suomen kirjastoseura ja
Suomen tieteellinen kirjastoseura eivät hyväksy
määrärahasupistuksia, jotka kohdistuvat laajamittaisesti erikoiskirjasto- ja
korkeakoulukirjastoverkostoon. Ne voivat johtaa lopputuloksiin, joissa
koko kirjastotoimintaa ollaan lakkauttamassa, kuten
nyt on käymässä Museoviraston kirjastolle. Suunnitelmissa on lopettaa Museoviraston kirjasto itsenäise-
nä yksikkönä.
Kirjaston osuus Museoviraston koko budjetista on
1,6 %. Kirjastoille tyypilliseen tapaan myös Museoviraston kirjasto on pienillä resursseilla vaikuttavaa
toimintaa tuottava yksikkö.
Museoviraston kirjaston
lisäksi viime aikoina on
esitetty ja toteutettu merkittäviä leikkauksia myös
yleisten kirjastojen ja tieteellisten kirjastojen valtiolta saamaan rahoitukseen. Kirjastojen rahoituksesta leikkaaminen on lyhytnäköistä ja kansalaisia
eriarvoistavaa politiikkaa.
Kirjastot ovat avainasemassa paitsi kulttuuriperinnön
säilyttämisen ja tiedon saatavuuden osalta, myös tulevaisuuden rakentamisessa.
Kaikille maksuttomat ja tasa-arvoiset kirjastopalvelut
eri sektoreilla ? yleiset kirjastot, tieteelliset kirjastot,
erikoiskirjastot ? ovat yhteiskuntamme tukijalka ja
kirjastojen sisällöllinen kirjo on osa kansallisen kult-
tuuriin moninaisuutta.
Jos asiakkailta kysyttäisiin, niin kirjastoihin tulee
panostaa. Taloustutkimus
Oy:n Kansallisessa asiakaspalvelupalaute -tutkimuksessa kirjasto on ainoana
julkisena palveluna sijoittunut erinomaisesti. Vuosina 2013 ja 2014 kirjasto
valittiin vuoden asiakaspalvelijaksi. Asiakkaiden tyytyväisyys korkeakoulu- ja erikoiskirjastojen tuottamiin
palveluihin on myös korkealla tasolla.
Kannanotto kokonaisuudessaan: http://suomenkirjastoseura.fi/files/Kannanotot/Kannanotto%20kirjastoihin%20kohdistuviin%20
leikkauksiin%208.12.2015.
pdf
Rauha Maarno
toiminnanjohtaja, Suomen
kirjastoseura
Jarmo Saarti
puheenjohtaja, Suomen
tieteellinen kirjastoseura
Suomen kirjastoseura
HUS on tuottanut ennätysmäisen
paljon palveluja vuonna 2015
Helsingin ja Uudenmaan
sairaanhoitopiirin
vuoden 2015 kymmenen
ensimmäisen
kuukauden talouden
tunnusluvut ovat
valmistuneet. Niiden
mukaan HUS on
tuottanut tänä
vuonna 4,2 prosenttia
enemmän palveluja
kuin vastaavana aikana
vuonna 2014.
??? Koskaan aikaisemmin
HUS:n historiassa palveluiden määrä ei ole kasvanut
näin paljon. Aikaisemmin
se on kasvanut korkeintaan
parin prosentin verran vuodessa, HUS:n toimitusjohtaja Aki Lindén sanoi hallituksen kokouksessa.
Hallitus hyväksyi osaltaan
myös ensi vuoden talousarvion ja taloussuunnitelman
kolmelle seuraavalle vuodelle. Sekä tämän vuoden
taloudellisen tuloksen että
taloussuunnitelman päättää
lopullisesti HUS:n valtuusto 16. joulukuuta.
HUS valmistautuu
soteen
HUS:n toimitusjohtaja Aki
Lindén pitää lähtökohtana,
että Uusimaa on yksi Suomen hallituksen linjaamasta 15 sote-alueesta.
? Uudenmaan kunnat luovuttavat sosiaali- ja terveyspalvelunsa ja me luovutamme toimintamme tälle
uudelle sote-alueelle, Lindén sanoi.
Lindén esitteli hallituksen
kokouksessa mallinsa, joka
on esimerkki siitä, minkälainen Uudenmaan sote-alue
voisi toiminnallisesti olla.
Mallissa toimintaa johtaa
vaaleilla valittu valtuusto ja
hallitus sekä strategisen tason virkamiesjohto. Palvelut on järjestetty kolmeen
kokonaisuuteen: Keskitetysti johdetut terveyspalvelut, alueellisesti johdetut
sosiaali- ja terveyspalvelut
sekä keskitetysti johdetut
sosiaalipalvelut. Nämä kokonaisuudet jaetaan edelleen 12-20 toimialueeseen.
Keskitetysti johdettuihin
terveyspalveluihin kuuluvat
nykyiset erikoissairaanhoidon palvelut, joihin kuuluvat HUS:n sairaanhoidollisten palvelujen lisäksi laboratoriopalvelut, kuvantaminen ja lääkehoito. Lisäksi
tähän kokonaisuuteen kuuluvat ensihoito ja keskitetysti järjestetyt peruspalvelut, esimerkiksi hammashuolto ja työterveyshuolto.
HUS ehdottaa Uudenmaan kunnille, että aloitettaisiin nopeasti yhteinen
valmistelu tulevasta sotesta.
Viikot 51-2 ? Nro 22
5
Joulu vuonna 2015
Taivas on synkän harmaa
kun Joulu on tuloillaan.
Koivu taipuu, kuusi huokaa,
kun sitä tullaan noutamaan.
Nuori vihreä joulukuusi
aattona sisään kannetaan.
Kynttilä oksaa koristaa,
liekki lämpimästi lepattaa.
Taivaalle nousee tähtönen
kertomaan suuren sanoman.
Jouluaamu pian sarastaa
ja kirkonkellot kajahtaa.
Uskovat tielleen lähtee
Herran sanaa kuulemaan.
Kulkea saan tietä uutta,
kohden uutta valoisuutta.
Oi illanrauha hiljaisuus
tuokoon Joulun tullessaan.
Yö pitkä on, aurinko armahin
kurkkas vain akkunastain.
Ihmismieli huolta kantaa,
miten toiveet vois täyttää?!
Antaa pienen lahjapaketin,
Joulu tulis meillekin.
Keskellä talven valkeuden
toivon rauhaa iloa
ihmisten.
Jos löytäisimme
aina sieltä
lämpöistä
hyvää joulumieltä!
Toivo Levanko
lyyrikko
Joulupukkikin sivakoi Kivikon hiihtohallissa. Kuva: Mirjam Beekmann.
KOM-teatteri
Joulu saapui jo Kivikon
hiihtohalliin
??Joulu saapui Kivikon
hiihtohalliin etuajassa. Hallissa voi virittäytyä joulukuun ajan hiihtämisen lomassa joulutunnelmiin, sillä nyt hiihtolenkin varrelta
voi bongata muun muassa koristeltuja joulukuusia.
Ja jos oikein tarkasti sivakoidessa vilkuilee ympärilleen, saattaa nähdä tonttujen vipeltävän hiihtohallin
nurkissa.
Kivikon asiakkaiden toiveista hiihtohallin yläkerran hiihtosuuntaa on muutettu. Nyt yläkerran lenkki lykitään myötäpäivään.
Alakerran hiihtosuunta on
ennallaan. Kivikon hiihto-
ladun peruskierros on noin
850 metriä, ja lisälenkin
kiertämällä matkaa kertyy
yhteensä reilun kilometrin
verran. Halliin mahtuu useampi hiihtäjä kerrallaan,
sillä latujen leveys on 6?8
metriä.
Perhelippu erikoishintaan
Yksi aikuinen ja yksi
7?11-vuotias lapsi pääsevät hiihtämään Kivikkoon
hallin tämän hiihtokauden
ajan erikoishintaan 15 euroa (norm. 24 euroa). Sisäänpääsymaksuihin sisältyy aina myös saunominen
hiihtämisen jälkeen. Ja alle
7-vuotiaat lapset pääsevät
hiihtämään maksutta pää-
sylipun lunastaneen ja hiihtävän aikuisen seurassa. Itsenäisyyspäivänä Kivikossa
on poikkeusaukioloaika, ja
hiihtäminen on mahdollista kello 8.00-16.00.
Joulun ja uudenvuoden
poikkeusaukiolojat:
6.12. klo 8.00-16.00
23.12. klo 8.00-16.00
24.12. suljettu
25.12. suljettu
26.12. klo 12.00-22.00
27.-30.12. klo 8.00-22.00
31.12. klo 8.00-16.00
1.1. klo 11.00-16.00
2.1. klo 8.00-22.00
Kassa suljetaan tuntia aikaisemmin.
Joulun kasvit koristavat ja
tuoksuvat Kaisaniemessä
??Mistä ovat kotoisin piparkakkujen kardemumma,
entä joulusillin pippuri tai
glögissä tuoksuvat neilikka ja kaneli? Kaisaniemen
kasvitieteellisen puutarhan
kasvihuoneista löytyvät tutut joulun tuoksut ja maut
sekä koristekasvit. Tarjolla
on myös joulun kasveista
kertovia puutarhurin kierroksia, pääsylipun hinnalla. Tervetuloa!
Iltapäivän hämyssä tuikkivat valot, mausteinen kasvipolku ja joulutupa virittävät loppuvuoden juhlan
tunnelmaan. Kasvihuoneita koristavat jouluiset kukat amarylliksestä jouluruusuun ja hyasinttiin. Löytyypä matkan varrelta jokunen
herkkureseptikin!
Tarjolla iltoja Suomi-iskelmän
lausunnasta humpan hurmaan
??Ravintolanäyttämön kevään saa kunnian käynnistää itä-helsinkiläinen rapyhtye Aivovuoto. Aivovuodon musiikki on skandinaavista viuluhoppia ryyditettynä solisti Jodarokin
ihmislähtöisillä tarinoilla
ja pateettisilla aforismeilla. Porilaiskvintetti Lowlife
Philosophers tarjoilee kuulijoilleen suloisia harmonioita, kiehtovia kontrasteja, syleileviä äänikudelmia sekä kosmista uhkaa.
Kvintetin jäseniä vaikuttaa
myös muun muassa sellaisissa yhtyeissä kuin Eleanoora Rosenholm ja Kuusumun Profeetta.
Modernin kirjallisuutemme merkittävä hahmo Hannu Salama kiipeää lavalle
moniulotteisen jazztaituriHepa Halmeen kanssa. Intensiivisen illan energiapurkausta vahvistaa maamme
huippusoittajista koostuva
Vapaat Radikaalit, riveissään mm. jouhikkomestari Pekko Käppi ja fonivelho Mikko Innanen
KOM-teatterin Ravintolanäyttämön kevään ohjelmistossa jatkavat myös
perinteeksi muodostuneet
maestro Kaj Chydeniuksen isännöimät illat: Chydenius esiintyy ravintolassa kerran kuussa laulustudionsa laulajien ja uusien
ohjelmien kanssa. Ensimmäisen lauluohjelman tarjoavat teatteriopiskelijat Tiina ja Juha Ekola. Laulujen
teemoja ovat Suomen syksy, järvien jäätyminen sekä
talven ja joulun odottelu.
Oona Airolan ja Jussi Chydeniuksen uusi Kaj Chydenius-lauluohjelma kulkee
rakkauden keväästä elämän
syksyyn ja palaa takaisin:
rakastetun nimi on taikasana, joka poistaa ikävän.
Eeva Soivio, Kalle Chydenius, Maija Ruuskanen, Lasse Sakara ja Jaska Lukkarinen palaavat nuoruutensa
kasarin ja ysärin Suomeen.
Solistit ovat valinneet nuoruutensa lempibiisejä esitykseensä Golitzipaidat. Palaamme kulta-aikaan, jolloin college-paidat olivat
vielä kuumaa muotia.
Kymmenhenkinen ko-
koonpano Lada Nuevo repii sinut penkistäsi ja sulattaa talven jäädyttämän
sydämesi pehmoiseksi balkan- ja slaavilaisvaikutteisella musiikillaan.Yhtyeen
musiikissa on kuultavissa
myös etelä-amerikkalaista
poljentoa, puhdasta slaavilaista melankoliaa sekä
rehellistä humpan hurmaa.
Ville Tiihosen illassa Suomi-iskelmän nuotit heitetään roskiin ja jäljelle jäävät vain sanat. Mitä siinä laulussa todella sanottiinkaan? Juuri näin et ole
tuttujakaan kappaleita aiemmin kuullut! Ylistetyn
?Blackbird?-albumin viime
syksynä julkaissut algerialais-suomalainen Manna
hellii viehätysvoimaisella
ja herkällä musiikillaan ravintolateatterin yleisöä helmikuussa.
KOM-teatterin
Ravintolanäyttämön konsertit
maanantaisin ja torstaisin
KOM-ravintolassa, Kapteeninkatu 26, 00140 Helsinki.
Liput 15 ?, ennakkoon
KOM-toimistosta (ma klo
11-18, ti-pe klo 11-16),
Kapteeninkatu 26, puhelin (09) 6841 841. Ohjelma
alkaa klo 20.00 ellei toisin
mainita.
Baana kehityksen
linkkinä
Riisi ennen joulupuuroon joutumista! Kuva: Karoliina Harvikka/Luomus
Kastanja, paahdettu jouluherkku. Kuva: Karoliina Harvikka/Luomus
lauantaina 19.12. sekä 2.1.
klo 13 ja 14 . Kierrokset ovat
kestoltaan noin 30?40 minuuttia. Mukaan pääsee pääsymaksun hinnalla ja ilmoittautumalla kassalla. Oppaana
puutarhuri Mikael Lindholm.
Tervetuloa aistimaan jouluista tunnelmaa Kaisaniemen
kasvitieteelliseen puutarhaan,
keskiviikosta 9. joulukuuta
alkaen aina loppiaiseen asti!
Kaisaniemen kasvitieteellinen puutarha Unioninkatu 44/
Kaisaniemenranta 2, Helsinki
Kasvihuoneet avoinna: ti,
ke ja pe 10?16, to 10?18, la?
su 10?16, ma suljettu.
Loppuvuoden ja vuodenvaihteen poikkeavat aukioloajat kasvihuoneilla:
joulu 24.?26.12. suljettu
uusi vuosi 31.12.2015?
1.1.2016 suljettu
maanantai 4.1. ja loppiainen 5.?6.1. avoinna klo 10?16
??Arkkitehtuurimuseo osallistuu Kiinassa Shenzhenin
biennaaliin nyt toista kertaa. Yhteistyössä Arkkitehtuurin tiedotuskeskuksen
kanssa toteutettu näyttely
?WAY ? Seaway, Railway,
Bikeway? valottaa Töölönlahden ja Jätkäsaaren alueiden kehitystä Helsingissä kuluneen 200 vuoden aikana. Tällä hetkellä alueita
yhdistää kevyen liikenteen
väylä Baana. Näyttely myös
houkuttelee pohtimaan Helsingin historiaa suhteessa
Shenzheniin, missä samansuuntainen muutos on parhaillaan käynnissä, tosin
paljon nopeammin edeten.
Baana toimii näyttelyssä
linkkinä, punaisena lankana, joka yhdistää muutoksen kohteena olevat alueet ja aikakaudet.Arkkitehtuuri ja kaupunkisuunnittelu muokkaavat elämää
kaupunkirakenteen kautta.
Töölönlahti-Jätkäsaari -akselia tarkastelemalla voidaan tavoittaa historiallinen
muutos pohjoisesta rantakaupungista teollistuneen
yhteiskunnan kautta nykyhetkeen ja sen ohitse, kohti
visioiden viitoittamaa tulevaisuutta. Näyttely kannustaa kävijöitä kommentoimaan ja ideoimaan kaupunkitilan muutosta ja erilaisia tekemisen tapoja omasta näkökulmastaan viiden
otsikon kautta: Smart way,
Hard way, Bi-City way, My
way ja No way.
Järjestyksessään kuudes
Shenzhenin arkkitehtuuri- ja kaupunkisuunnittelubiennaali kutsuu toimimaan uusilla tavoilla olemassa olevan kaupunkirakenteen sisällä. Teemallaan
?Re-Living the City? biennaali muistuttaa suunnittelun voimasta kaupunkirakenteen sisällöllisessä uudelleen määrittelyssä.
Näyttely on avoinna
5.12.2015?4.3.2016 ja se
on toteutettu opetus- ja
kulttuuriministeriön tuella.
Nro 22 ? Viikot 51-2
6
Helsinki päätti
sulkea Hanasaaren
hiilivoimalan
??Helsingin kaupunginvaltuusto hyväksyi kaupungin
energiayhtiön Helen Oy:n
kehittämisohjelman, joka
perustuu erilliseen ja hajautettuun lämmöntuotantoon
biolämpökeskuksissa. Päätöksen mukaan Hanasaaren hiilivoimala suljetaan
viimeistään vuonna 2024.
Ehdotukset asian palauttamisesta uuteen valmisteluun hylättiin äänin 77 7 ja 78 - 5.
Kaupunginvaltuusto hyväksyi jo vuosia sitten Helsingin kaupungin energiapoliittiset linjaukset. Tavoitteena on, että Helsinki vähentää vuoteen 2020 mennessä energiantuotantonsa kasvihuonekaasupäästöjä 20 % vuoden 1990 tasosta ja nostaa vuoteen 2020
mennessä uusiutuvien energialähteiden osuuden 20
%:iin sähkön ja lämmön
tuotannossa ja hankinnassa.
Linjausten pohjalta Helen
laati kehitysohjelman kohti
hiilineutraalia tulevaisuutta. Ohjelma perustuu kaupunginvaltuuston päätöksen mukaisten tavoitteiden
toteuttamiseen 2020-luvun
alkupuolelle mennessä ja
luo etenemispolun kohti
hiilineutraalia tulevaisuutta
viimeistään vuonna 2050.
Kaupunginvaltuusto päätti kolmisen vuotta sitten:
?vahvistaa edelleen lähtökohdaksi, että Helsingin
kaupungin energiapoliittisena tavoitteena on, että
Helsingin Energian säh-
kön ja lämmön tuotannossa ja hankinnassa uusiutuvien energialähteiden osuus
on vuoteen 2020 mennessä
vähintään 20 % ja että sähkön ja lämmön tuotannossa
Helsingin Energia vähentää kasvihuonekaasupäästöjä 20 % vuoteen 2020 mennessä vuoden 1990 tasosta.
? kehottaa Helsingin
Energiaa käynnistämään
välittömästi monipolttoainevoimalaitoksen ja siihen liittyvän energiatunnelin investointipäätösvalmiuteen tähtäävät toimenpiteet
lähtökohtana, että Hanasaaren B-voimalaitos tulee
olla käytössä siihen saakka, kunnes korvaava Vuosaaren uusi tuotantolaitos
on käyttöönotettu.
? hyväksyä, että Vuosaaren monipolttoainevoimalaitoksen käyttöönoton jälkeen Hanasaaren nykyisen
energiahuoltoalueen käyttötarkoitusta muutetaan siten, että voimalaitostoiminta alueella päättyy.
? kumoten 13.12.2006
§ 319 kohdalla tekemänsä Hanasaaren A-voimalaitoksen purkamista ja avokivihiilivarastoa korvaavan
kivihiililogistiikan toteuttamista koskevan päätöksen
hyväksyä, että nykyinen kivihiilen avovarasto säilytetään toiminnassa sen ajan
kun Hanasaaren B-voimalaitos on tuotantokäytössä.
? kehottaa kaupunginhallitusta tuomaan vuonna 2015 valtuuston päätet-
Hanasaaren voimala suljetaan viimeistään vuonna 2024.
täväksi esityksen Helsingin Energian kehitysohjelman jatkon päivittämisestä niin, että valtuusto voi
tuolloin päättää viimeisimmän tiedon perusteella mm.
Salmisaaren ja Hanasaaren nykyisiä voimalaitoksia koskevasta laajemmasta biopolttoaineratkaisusta
sekä Vuosaaren monipolttoainevoimalaitosta koskevasta hankesuunnitelmasta.
Helsingin valtuusto päät-
ti kaupungin ensi vuoden
talousarviosta lukuisten äänestysten jälkeen. Muutoksia ei talousarvioesitykseen
tullut, vaan se hyväksyttiin
kaupunginhallituksen esittämässä muodossa.
Valtuusto hyväksyi keskustelun ja äänestyksen jälkeen miljoonan euron lainan Helsinki Allas Oy:lle.
Yhtiö aikoo rakentaa Katajanokan rantaan Kauppatorin naapuriin merikylpy-
län, jossa on kolme uimaallasta, kahvila, ravintola ja
muita oleskelutiloja.
Apotti Oy:lle valtuusto
päätti antaa 82 miljoonan
euron lainatakauksen asiakas- ja potilastietojärjestelmän hankkimista varten.
Päätöksen yhteydessä valtuusto hyväksyi ponnen, jonka mukaan kaupunginhallituksen tulee selvittää ennen
mahdollista Apotti-hankintasopimuksen allekirjoittamis-
ta miten voidaan varmistaa,
että asiakas- ja potilastietoja ei siirretä EU-alueen ulkopuolelle Yhdysvaltoihin.
Kaikki kaupunginvaltuuston 2. joulukuuta 2015 pidetyn kokouksen päätökset on julkaistu täällä.
Valtuuston äänestyskartat ja muuta tietoa valtuuston kokouksesta on julkaistu Helsinki-kanavalla videotallenteen yhteydessä,
www.helsinkikanava.fi
Kaupunginteatteriin BabySauna HUS on yhä
? Sydämellinen esitys vauvoille perheineen
??Loiske Ensemblen vauvaikäisille suunnattu tanssiesitys BabySauna vierailee
Helsingin Kaupunginteatterissa yhdentoista esityksen
verran. Suomalaiseen saunakulttuuriin johdatteleva
BabySauna tarjoaa taideelämyksen ja erilaisia aistikokemuksia vauvaikäisille
katsojille. BabySaunan esitykset ovat aamupäivisin 6.
helmikuuta alkaen studio
Pasilan lämpiössä.
BabySaunassa aistitaan
rauhallista
saunomisen
tunnelmaa veden äänien,
kiuaskivien rytmittämän
tanssin sekä värikkäiden
pesuämpäreiden seassa. BabySaunassa nähdään myös
tuttuja peseytymisen eleitä sekä vedessä leikkimisen iloja. Esityksen jälkeen
yleisö pääsee kokeilemaan
esityksessä koettuja ja nähtyjä elementtejä.
Antti Larmolan ohjaama,
Riikka Siiralan koreografioima ja esittämä BabySauna valittiin Lastenkulttuurikeskusten vuoden 2015
pikku-ITU esitysideaksi.
Äänisuunnittelusta ja musiikista vastaa Suvi Isotalo, pukusuunnittelusta ja
toteutuksesta Saija Siekkinen, lavastuskonsultaatiosta
ja teknisestä toteutuksesta
Sampo Pyhälä.
Loiske Ensemble perustettiin vuonna 2006 tarpeesta tuottaa alle 3-vuotiaille katsojille elämyksiä
ja kokemuksia tanssitaiteen
keinoin. Työskentely johti
tekijät tutkimukseen kommunikaation tavoista kaikkein pienimpien katsojien
parissa. Loiske Ensemblen
esitykset kommunikoivat
tanssillisen liikkeen, musiikin ja äänen avulla. Esitykset ovat olleet suosittuja, ja ne ovat kiertäneet
vuosina 2006?2015 mm.
kulttuuritaloilla, avoimis-
sa päiväkodeissa, tanssi- ja
lastenkulttuurifestivaaleilla
aina Japanissa saakka. Loiske Ensemble liittyi OSIRIS
teatteriin 2013.
BabySauna sai ensi-iltansa ja ensiesityksensä Hurraa! -lastenteatterifestivaaleilla 22.3.?27.3.2015 Helsingissä. Esityksen tekemistä on tukenut Uudenmaan
taidetoimikunnan lastenkulttuurijaosto sekä Hel-
singin Kulttuurikeskus.
Esityksen kesto on noin
30 minuuttia, ja sen kohdeyleisöä ovat 0?1-vuotiaat perheineen.
BabySauna -esitykset 6.2.
? 1.3.2016 Helsingin Kaupunginteatterin studio Pasilan lämpiössä (Ratamestarinkatu 5)
Liput 5 - 10 ?
tehokkain Suomen
sairaanhoitopiiri
??Kuntaliitto on toimittanut
uusimmat tiedot kuntien
sosiaali- ja terveydenhuollon nettomenoista asukasta
kohden vuonna 2014. Niiden mukaan erikoissairaanhoidon menot olivat yhä
edelleen alimmat HUS:n
jäsenkunnilla.
Erikoissairaanhoidon
kulut vuonna 2014 olivat
HUS:ssa 1043 euroa asukasta kohden. Mukana ovat
sekä HUS:n kunnilta perimät kulut että kuntien omat
erikoissairaanhoidon kulut,
esimerkiksi Helsingillä on
laajaa omaa erikoissairaanhoitoa. Lähimmäksi HUS:ia
pääsivät Päijät-Häme, 1051
euroa ja Keski-Suomi 1064
euroa. Kalleinta erikoisairaanhoito oli Itä-Savossa, 1720 euroa, Kainuussa,
1499 euroa ja Länsi-Pohjassa 1436 euroa.
- Olemme tietenkin tyytyväisiä siitä, että kykenemme tuottamaan jäsenkunnillemme korkeatasoista erikoissairaanhoidon palvelua
maan edullisimmilla kuluilla. On ymmärrettävää, että
kulut ovat korkeammat alueilla, joilla on runsaasti vanhuksia ja esiintyy runsaasti
sairastavuutta. Näin ajatellen tulisi HUS-alueen kulujen oikeastaan olla vieläkin edullisemmat, eli kehitettävää meillä yhä riittää,
HUS:n toimitusjohtaja Aki
Lindén toteaa.
Tilastojen nettomenot tarkoittavat, että sosiaali- ja
terveydenhuollon tulot, esimerkiksi asiakkaiden ja potilaiden maksamat maksut,
on vähennetty toiminnan
kuluista. Nettomenot rahoitetaan kuntien verotuloilla
ja valtionosuuksilla. Tilastojen valmistelu kestää yleensä kauan, koska ne perustuvat kunkin kunnan tilinpäätöksiin, jotka tarkistetaan huolellisesti.
Myös terveydenhuollon
kokonaismenoissa asukasta
kohden HUS-alue oli edullisin. Kokonaismenoissa lasketaan erikoissairaanhoidon ja perusterveydenhuollon menot yhteen. Perusterveydenhuollon osuus on
pienempi. Se oli HUS-alueella 589 euroa per asukas.
Maan korkein luku oli Lapissa 892 euroa per asukas.
Viikot 51-2 ? Nro 22
7
Legendaarisia stadiontuotteita myyntiin
??Olympiastadionin
uumen on täynnä ainutlaatuisia tuotteita.
Remontin lähestyessä stadion tyhjennetään ja nyt tarjoamme mahdollisuuden
hankkia stadionin tapahtumissa käytössä
olleita tavaroita. Stadiontyhjennys-myynti käynnistyy 15. joulukuuta ja jatkuu viikon ajan.
Olympiastadionin
ovet sulkeutuvat 22.
joulukuuta ja nykymuotoisen stadionin
viimeisellä toimintaviikolla järjestetään
stadiontyhjennysmyynti. Ovet stadiontyhjennykseen avautuvat tiistaina 15. joulukuuta ja myynti jatkuu viimeiseen aukiolopäivään asti. Kutakin myyntiin tulevaa
Maajoukkuepenkki ja naulakko.
tuotetta on tarjolla
ainutlaatuinen pieni
erä. Tuotteista kertyneet tulevat tuotteet on julkisvarat käytetään lyhentämät- tettu, avautuu maanantaitömänä uuden Olympiasta- na 14.12. Olympiastadionin
dionin varustukseen.
Facebook-sivustolla arvonta, jossa 15.12. palkintona
Uusi tuote
arvotaan yhdelle henkilölle hänen valitsemansa stapaljastetaan
diontuote.
päivittäin
Ohjeita stadiontyhjennykTuotteista kerrotaan ja seen saapuville
uusi myyntiin tuleva leTuotteita voi ostaa stadigendaarinen stadiontuo- onilta 15.-22.12.2015 päite paljastetaan päivittäin vittäin kello 12-18 välisenä
ajanjaksolla 3.-13.12. Tieto aikana. Maksutapoina ovat
päivittäin paljastettavasta käteinen, pankkikortti ja
tuotteesta tulee nähtäville luottokortti. Tuotteet myyOlympiastadionin verkko- dään kirpputori-hengessä.
sivuille www.stadion.fi ja Sisäänkäynti stadionille tasosiaalisen median kana- pahtuu tornin sisäänkäynviin. Kun kaikki myyntiin nistä (Paavo Nurmen tie 1).
Esimerkkejä myyntiin
tulevista tuotteista
Kierrätyksen
kunniakierros
Olympiastadionin Ekokompassi-ympäristöohjelman mukaisesti perusparannus- ja uudistamistyön yhteydessä huomioidaan stadionilta poistettavien materiaalien mahdollinen uusio- ja hyötykäyttö. Konkreettisena toimenpiteenä ympäristöohjelman mukaisesti tarjoamme Olympiastadionin tapahtumissa käytössä olleita tuotteita edelleen käyttöön ja muistoksi stadionin
ystäville.
Helsinkiläisnuoret toivat
taiteensa joukkoliikenteeseen
??HKL:n Taidelinjan marraskuu oli omistettu nuorille taiteilijoille. Helsinkiläiskoulujen opiskelijat toivat tanssiesityksiä, kirjallisia muotokuvia sekä valokuvanäyttelyn joukkoliikenteen tiloihin.
Kruununhaan yläasteen
tanssilinjan 8. ja 9. luokan
oppilaat esittivät itse tekemiään esityksiä marraskuun ajan. Yllätysesityksiä nähdään muun muassa
metroissa ja Helsingin yliopiston, Rautatientorin ja
Hakaniemen metroasemilla.
Tanssijat halusivat esityksillään tuoda iloa liikenteeseen ja kokea jotakin uutta:
?Tanssiminen metroasemalla oli uusi kokemus ja antoi
rohkeutta uusille ideoille?,
pohti Kompassiaukiolle koreografian tehnyt 14-vuotias Silja Saarikangas.
Kallion ilmaisutaidon lukion opiskelijat loivat kirjallisia muotokuvia matkustajista Helsingin yliopiston
ja Itäkeskuksen metroasemilla 16.?29. marraskuuta.
Muotokuva oli sanallinen kuvaus ihmisen ulkoisesta olomuodosta, olemuksesta, piirteistä ja kirjoittajan niistä tekemistä tulkinnoista. Mitä kirjoittaja
näki matkustajan silmissä?
Millaista tunnelmaa hymy
levitti?
? Tuomalla kirjalliset
muotokuvat metroon annoimme kenelle tahansa
mahdollisuuden olla hetken aikaa osa taiteen tekemisen prosessia ? osa yksilöityä, yksityistä taideteosta?, kertoo Linnea Kilpeläinen Kallion lukiosta.
Helsingin kuvataidelukion opiskelijoiden ympäristöaiheinen valokuvanäyttely Reitti on esillä Hakaniemen metroaseman torin puoleisessa lippuhallissa maanantaista 23. marraskuuta lähtien. Näyttelyn
teokset ovat syntyneet syyskuussa Kuusiluodolla vietetyn vuorokauden aikana.
Koulun tämän vuoden teema on liike, jonka innoittamana Reitti-näyttely syntyi.
Kuninkaallinen istuin ja
naulakko
Mikä muu kuin majesteetillinen lempinimi yhdistää Madonnaa, Michael
Jacksonia ja Jari Litmasta?
Jokainen heistä on odottanut esiintymisvuoroaan
Olympiastadionin pukukopissa. Samassa naulakossa ovat roikkuneet vuoron
perään tötterömalliset rintaliivit, vaalea Fedora-hattu ja Suomen A-maajoukkueen verkkatakki. Jokainen
heistä on jossain vaiheessa istunut samalla koruttomalla puupenkillä ja kuunnellut kymmenien tuhansien ihmisten odottavaa mylvintää ovien ulkopuolella.
Kippari Litmanen on todennäköisesti
joutunut
kuuntelemaan toisenlaistakin mölinää. Maajoukkueiden pukukopit kun ovat aivan toistensa vieressä, on
välioven takaa saattanut
kuulla vierasjoukkueen valmentajan murahdukset ilman juomalasin painamista seinää vasten.
Nyt on mahdollisuus
hankkia pala autenttista
kulttuuri- ja urheiluhistoriaa - pukukopin penkit
ja naulakot ovat myynnissä Stadionin kirpputorilla.
Kukkapuron tuoli stadiontapahtumien näyttämöltä
Huippumuotoilu on kohdannut niin urheilu- kuin
ma ja ohjaama Kivinen tie
summaa pitkän uran aikana tehtyä ja tekemättä jäänyttä tavalla, joka jättää
vakavikot vähemmistöön.
Seuranaan näyttämöllä Kivisellä on vain ukulele sekä
30 Pertti Jarlan hänen elämästään piirtämää Fingerpori-tyyppistä kuvaa kuljettamassa tarinaa eteenpäin
kivisellä tiellä.
?Takana on 35 vuotta
kiertämistä. On oltu räkäisissä kuppiloissa, suurissa
saleissa ja lähes kaikkien
teattereiden lavoilla. Välillä ei ole mennyt ihan putkeen, välillä sinnepäin ja
joskus on mennyt yllättä-
vänkin hyvin.
Ehkä jotakin on kuitenkin nyt opittu, kuten esimerkiksi se, että ei tää niin
vakavaa ole. Ei muuta kuin
ukulele kainaloon ja menoksi: elämä on elämistä
varten!?
Mikko Kivinen on näyttelijä, ohjaaja, juontaja, käsikirjoittaja ja muusikko. Hän
on vieraillut lähes kaikissa
Suomen suurimmissa teattereissa.
Helsingin Kaupunginteatterissa hän on näytellyt
vuodesta 1990 asti freelancerina ja kiinnitettynä
2013?2015 sekä vieraillut
myös ohjaajana maan suu-
viihdemaailman
huiput
Olympiastadionilla myös
muissa
huonekaluissa.
Muotoilija Yrjö Kukkapuron Avarten design-tuolit
ovat olleet osa suurtapahtumien näyttämöä. Niin tapahtumissa kuin designissa on nähty tiukkaa muodon hallintaa ihanteena ihmisvartalo ja sen lainalaisuudet.
Pieni määrä Avarten Yrjö
Kukkapuron suunnittelemia
design-tuoleja on myynnissä stadiontyhjennyksessä.
Vuoden Markun
suunnittelema
design-tuote
Vuoden 2005 Markku-
liiton valitsemaksi vuoden
Markuksi valitulla Markku Pirillä on pitkä historia
Yleisurheilun parissa. Hämeenlinnalainen muotoilija
toimi jo vuonna 1994 Helsingin EM-kisojen taiteellisena johtajana. ?Vuoden
Markku? -vuotenaan 2005
hän suunnitteli Helsingin
MM-kisojen virallisen kisailmeen. Ilmeessä yhdistyivät
maapallon pyöreä muoto,
joka korosti kisojen kansainvälisyyttä, ja Helsingin
Olympiastadionin edustama
funktionalismi.
Nyt, kymmenen vuotta
myöhemmin, on mahdollisuus saada omaksi Pirin
suunnittelemat MM2005verhot tai tuolin pehmuste.
Hakaniemen kauppahallin peruskorjaus alkaa vuoden 2017 alussa
??Hallin ensimmäisessä
kerroksessa myydään elintarvikkeita ja toisessa kerroksessa lahja- ja kuivatavaroita. Molemmissa kerroksissa on rajoitetusti ravintola- ja kahvilatoimintaa.
Julkisivut hallissa ovat puhtaaksimuurattua punatiiltä,
sokkeli kiviverhoiltu ja vesikatto konesaumattua peltiä. Myymälätilojen lisäksi
kellarissa on teknisiä tiloja
ja varastoja. Rakennuksessa on myös matala kylmä
ullakko. Korjauksia rakennukseen on tehty vuosina
1952, 1971 ja 1996. Tekniset järjestelmät ovat huonokuntoisia ja eri vuosikymmeniltä. Lisäksi sisätilan lämpötilaerot kesällä ja
talvella ovat suuret. Rakennuksessa ei ole jäähdytystä,
eikä riittävästi kylmävarastoja, jotta toimintaa voitaisiin kehittää. Rakennukseen
on tehty toistuvasti hätäkor-
Mikko Kivisen 35-vuotisjuhlaesitys Kivinen tie
saa Helsingin ensi-iltansa Kaupunginteatterissa
??Näyttelijä-muusikko Mikko Kivinen juhlii 35-vuotista uraansa laajalla juhlakiertueella Kivinen tie. Porissa 17. syyskuuta ensi-iltansa saanut, yli 30 paikkakunnalla nähtävä komediamonologi Kivinen tie
esitetään kahtena marrasja joulukuun sunnuntaina
Helsingin Kaupunginteatterin Arena-näyttämöllä, jonne kiertue myös huipentuu
13. joulukuuta.
Helsingin ensi-ilta on
Arena-näyttämöllä kolme
viikkoa aiemmin, 22. marraskuuta.
Kivisen yhdessä Otto Kanervan kanssa käsikirjoitta-
Kukkapuron tuoli.
rimmassa teatterissa.
Kivinen on huippusuositun Lapinlahden Linnut
-laulu- ja soitinyhtyeen alkuperäisiä jäseniä.
Hänet muistetaan myös
monista hillittömistä tv:n
huumorisarjoista, kuten
Kummeli, Akkaa päälle ja
Herkku & Partanen. Kivinen on esiintynyt lisäksi
ääninäyttelijänä piirrossarjoissa ja -elokuvissa.
Hänen äänensä on tunnettu myös mainoksista.
Kivinen on vieraillut Vilperin Perikunnan levyillä Vapauttakaa Johnny ja Gloria
Vilperum Vol 2.
jauksia hallikaupan jatkumisen vuoksi. Nyt suunnitellulla peruskorjauksella
hallirakennukseen saadaan
ajanmukaiset ilmanvaihtoja sähköjärjestelmät, sekä
toimivat varasto- ja sosiaalitilat. Rakennustöiden on
suunniteltu alkavan tammikuussa 2017 ja valmistuvan
elokuussa 2018. Rakentamiskustannusten enimmäishinta on 12 500 000 euroa.
Runsaasti korjauksia
Kauppahallin myymäläja varastotilat eivät vastaa enää toiminnallisia ja
terveysviranomaisten vaatimuksia. Toiseen kerrokseen 1970-luvulla toteutettu sosiaalitilaratkaisu vie
myymälätilaa, ja estää asiakaskierron. Lisäksi liikuntaesteisten kulkuyhteydet
ovat puutteelliset. Viemäriputkissa on ollut vuotoja ja tukoksia, ja sähkönjakelujärjestelmä on ikääntynyt. Kellarissa on todettu
kosteusvaurioita. Nyt suunnitellun peruskorjauksen
myötä kauppahallin talotekniikkaa ja monia järjestelmiä uusitaan nykymääräykset täyttäväksi. Ullakolle
ja kellariin luodaan tekniset tilat, ja ilmanvaihto korjataan ajanmukaiseksi. Rakennuksen esteettömyyttä
parannetaan rakentamalla
sisääntuloluiska, hissi ja
WC liikuntaesteisille. Kerrosten välistä sisäyhteyttä
parannetaan kahdella uudella tavara- ja huoltohissillä, joista toinen on uusittava hissi vanhaan kuiluun.
Ensimmäisen kerroksen lattiat uusitaan, ja myymäläkalusteet uusitaan molemmissa kerroksissa. Tämä
mahdollistaa myymäläyksiköiden joustavan yhdistelemisen. Jokaiseen myymäläyksikköön tulee oma
vesi-, kylmä-, sähkö-, viemäri- ja dataliittymä. Toinen kerros palautetaan kokonaan myymäläkäyttöön
siirtämällä 1970-luvulla rakennetut kauppiaiden sosiaalitilat ja konehuone uuteen kellariin. Myös yleisön
WC-tilat uusitaan.
Montaa tahoa
kuunnellaan
Hakaniemen kauppahalli
tulee korjausten jälkeen jatkamaan kauppahallina. Parhaillaan selvitetään mahdollisuutta pidentää Hakaniemen hallin yhteydessä toimivan ulkotorin aukioloaikoja, sekä iltatorin toteuttamista. Korjausten suunnittelmia luotaessa on oltu jatkuvassa vuorovaikutuksessa kiinteistöviraston tilakeskuksen, Helsingin tukkutorin ja sen vuokralaisena olevien halli- ja torikauppiaitten ja näitä edustavien yhdistysten kanssa. Helsingin
tukkutorin näkemyksen mukaan peruskorjaushanke on
välttämätön ja tarpeellinen.
Tukkutori tarjoaa vanhoille
kauppiaille mahdollisuuden
palata vanhoille paikoilleen.
Hallin nykyinen perusluonne säilyy myös peruskorjauksen, ja siihen sisältyvien
ratkaisujen jälkeen. Hallikauppiaiden edustajaa kuullaan hankkeen suunnitteluprosessin edetessä, ja hankkeen etenemisen vaiheista
tiedotetaan kiinteistölautakuntaa ja hallikauppiaita sopivin väliajoin. Korjaushanke on osa kaupungin strategiaohjelmaa, jossa Helsingin kilpailukykyä kehitetään suomalaisen ruoan
ja matkailun keskuksena.
Halli on lisäksi tärkeä osa
kauppaperinnettä ja strategiaa, jossa Helsinki haluaa
olla Suomen yritysystävällisin kaupunki.
Nro 22 ? Viikot 51-2
8
Joulukausi käynnistyy SEA LIFEssa:
Sähköankerias Raipe sytyttää
itse joulukuusensa valot
??Virranohjauslähteenä toimii keskuksen oma sähköankerias Raipe, joka henkilökunnan riemuksi palasi Jesolon Sea Life-keskuksesta Suomeen vuoden
2015 alussa. Käytössä on
siis todellista uusiutuvaa
bioenergiaa, kun joulukuusen kynttilät vilkkuvat Raipen tahdissa. Raipen asunnon sulakkeiden arvellaan
kestävän operaation. (?
eikä läheistä palosammutintakaan varmasti tarvita?)
Sähköankerias
(Electrophorus electricus) on
Etelä-Amerikan koillisosissa
elävä kalalaji, joka kykenee
täysikasvuisena tuottamaan
kunnioitettavan 650 voltin
sähköiskun: tälli riittää hevosen tainnuttamiseen, joten kyseessä on potentiaalisesti vaarallinen akvaariohoidokki. Huononäköinen
sähköankerias käyttää kykyään tuottaa ja aistia sähkökenttiä myös sameissa
jokivesissä navigoimiseen
sekä saaliin paikantamiseen
ja lamaannuttamiseen. Lähiympäristöön kohdistettu
sähkövaraus paljastaa onnettoman saaliseläimen sen
lihasten krampatessa syntyvien värähtelyjen myötä.
Nimestään
huolimatta
tämä käärmemäinen kala
ei ole ankeriaan sukulainen, vaan se kuuluu sähköaististaan tunnettuun veitsikalojen ryhmään.
SEA LIFEn joulu
Sea Lifen joulukausi alkaa 1.12. ja kestää läpi joulukuun. Joulunaika alkaa
vauhdikkaasti, kun sähköankerias Raipe sytyttää joulukuusensa jouluvalot kuun
ensimmäisenä päivänä 1.12.
Lisäksi Sea Life tarjoaa joulupuuron sadalle ensimmäiselle asiakkaalle joka
lauantai ja sunnuntai joulukuusssa. Facebook-ryhmässä availlaan 1.-24.12.
Sea Lifen joulukalenteria,
jossa on päivittäin uusi
yllätys: kannattaa käydä
kurkkaamassa, mitä olemme keksineet! Näyttelyssämme ohjelmassa on jou-
luaskartelua ja joulukalenterijippoja; saatatpa nähdä
myös Halihai-maskotin joulupukiksi naamioituneena
viikonloppuisin.
Juustokauppa
Hyvää Joulua
ja Onnellista
Uutta vuotta!
Tuula Paalanen
Avoinna ma-la 8-18
Wanha kauppahalli 73-74
00130 Helsinki ? Puh. 627 323
email: tuula.paalanen@welho.com
www.juustokauppa.com
Löydät meidät facebookista
Autojen korjauksia
ja määräaikaishuoltoja
LAAKSTEN Oy
Lönnrotinkatu 14 (sisäpiha) 00120 HKI ? Puh. 09 6926994 / 040 7573725
Nopea ja ystävällinen palvelu, tervetuloa!
Sähköankerias (Electrophorus electricus).
Joulutervehdysten
erikoisleimaus alkoi Helsingissä
Myös Seurasaaren Joulupolku -tapahtumalla 13.12.
oli oma erikoisleima
??Helsingissä otettiin käyttöön joulutervehdyksiä varten suunniteltu oma erikoisleima perjantaina 4.12.
Perinteinen Helsingin joululeima on asiakkaiden keskuudessa erittäin suosittu.
Viime vuosina Helsingissä
on erikoisleimattu joulun
alla yli 300 000 joulutervehdystä.
Asiakkaat saavat Helsingin erikoisleiman joulutervehdyksiinsä reilun kahden
viikon ajan 4.-20. joulukuuta. Erikoisleimattaville lähetyksille varatut kirjelaatikot on sijoitettu Helsingin
pääpostitalon sisäänkäyntien yhteyteen osoitteisiin
Mannerheiminaukio 1 ja
Elielinaukio 2. Kirjelaatikot tunnistaa laatikon infokentässä olevasta joululeiman kuvasta.
Helsingin joululeiman
ovat suunnitelleet Susanna Rumpu ja Ari Lakaniemi. Leiman kuva-aiheena
on tähtiä ja kaunokirjoitettu Joulu / Julen -teksti.
Helsingin erikoisleima sopii erityisen hyvin yhteen
tämänvuotisten kaupunkiaiheisten joulupostimerkkien kanssa, jotka Klaus
Welp on suunnitellut Postille.
Helsingin Seurasaaressa sunnuntaina 13.12. kello 12-17 järjestettiin Joulupolku-tapahtuma vietti
tänä jouluna 20-vuotisjuhlaa. Graafikko Nina Rintala on suunnitellut juhlan kunniaksi Joulupolulle oman erikoisleiman, jossa tonttu ja lapsi kävelevät
käsi kädessä reippaina lumisella polulla. Tapahtumassa oli joulutervehdyksille varattu oma kirjelaatikko, johon jätetyt lähetykset
erikoisleimataan.
Joulupolun varrelle Iisalmen pappilaan oli perustettu viime vuoden tapaan
postikonttori. Kaikki lapset saivat postikonttorissa oman joulupostimerkillä
varustetun postikortin, johon voi kirjoittaa joulutervehdyksen ja postittaa eri-
koisleimattavan kortin kenelle haluaa.
Joulupolulle oli kehitetty juhlavuoden kunniaksi uutta ohjelmaa. Lapsille mm. jaettiin suklaapatukoita, esitettiin tonttutansseja, järjestettiin temppurata ja kerrottiin musiikillisia
satuja. Myös Suomen Lucianeito vieraili tapahtumassa.
Uusmaalaiset martat olivat koristelleet polunvarren
puut kutomillaan värikkäillä kaulaliinoilla.
Vapaaehtoisvoimin järjestettävässä Joulupolku-tapahtumassa vierailee vuosittain yli 10 000 lasta ja aikuista. Tapahtuman suojelijana toimi tasavallan presidentin puoliso rouva Jenni Haukio.
Viimeiset
postituspäivät
Ykkösluokassa lähetettävät tervehdykset jaetaan
jouluksi perille kunhan
ne ehtivät Postin mukaan
21.12. mennessä.
Suoraan puhelimesta ja
netistä lähetetyt aidot ja
perille jaettavat joulupostikortit (alk. 2,50 ?) tulee
postittaa viimeistään 21.12.
kello 12.
Viikot 51-2 ? Nro 22
9
ÂJatkoa sivulta 3
Senaatintorin uudenvuoden juhlan tähtenä
Maija Vilkkumaa
Maija Vilkkumaa.
Kuva: Viivi Huuska
??En voi kuvitella maagisempaa hetkeä: maailman
kaunein empire-keskusta,
kaikki ihmiset siellä, uudenvuoden yö, elämän ja
ajankulun kauneus ja suuruus, musiikki, ilo ja haikeus.
Odotan sitä valtavalla innolla, Vilkkumaa hehkuttaa.
Ilta huipentuu musiikkiilotulitukseen, jonka jälkeen tanssitaan vielä klo
00.30 asti We Love Helsingin DJ-musiikin tahdissa. Illan seremoniamestareina lavalla toimivat juontaja Nuppu Stenros ja toimittaja-juontaja Petski Westerholm.
Ohjelma uudistuu
Lasten
uudenvuoden
Peter Westerholm. Kuva:
Bakom Micken
ohjelma järjestetään tänä
vuonna Suvilahdessa Kattilahallissa klo 13?17. Aikaisemmista vuosista poiketen tilaisuus on kaikille
avoin, eikä sinne tarvitse
hankkia lippuja. Kattilahalli täyttyy sirkuslaisista, tiedekokeiluista ja kesäisistä
hiekkaleikeistä. Paikalla on
myös jättimäinen kirahvipomppulinna ja yläkertaan
rakentuu Circus Helsingin
hurja temppurata. Ohjelmatuotannossa ovat mukana Sea Life, Korkeasaari ja Leikkiluola. Osallistujia pyydetään varautumaan
siihen, että lastenrattaat on
jätettävä tapahtuman ajaksi
ulos vaununarikkaan. Juhlan päättää lasten oma ilotulitus klo 17 Suvilahdessa.
Senaatintorin uudenvuodenjuhlan järjestää Helsingin kaupunki. Juhla on järjestetty 1930-luvulta lähtien. Tapahtuman tuottaa Visit Helsinki.
Kuvassa Johan Pakkanen ja Linda Haakana. Kuva: Sakari Viika
Sonja Lehto on Suomen Lucia 2015
Nuppu Stenros. Kuva: Bakom Micken
??Sonja Lehto Kauniaisista on valittu Suomen Luciaksi 2015.
? Tämä on elämäni paras
päivä! En ole nukkunut juuri ollenkaan, koska minua
on jännittänyt niin paljon.
Odotan lucia-aikaa innolla.
? Mielestäni lucia on yksi
kauneimmista perinteistämme. Lucia tuo lämpöä, iloa
ja valoa etenkin heille, jotka sitä tarvitsevat. Sen lisäksi Lucia myös yhdistää
ihmisiä.
Suomen Lucia on osa keräystä, jossa kerätään varoja lapsiperheille, joilla on
erilaisia vaikeuksia selviytyä arjessaan. Lucia-keräys tuotti viime vuonna en-
nätystuloksen, lähes 137
000 euroa. Folkhälsan on
järjestänyt keräysvaroilla
mm. FamiljeKraft-leirejä
apua tarvitseville perheille. Leireille on osallistunut
lähes 100 lasta vanhempiensa kanssa.
Suomen Lucia kruunataan
Helsingin tuomiokirkossa
sunnuntaina 13.12.2015 klo
17. Lucian kruunaa pastori ja kirjailija Hilkka Olkinuora. Lucia-kulkue kulkee
sen jälkeen Helsingin keskustan läpi.
Lucialle on varattu jo yli
80 vierailua. Kruunajaisviikonloppuna yleisö voi
nähdä Lucian seurueineen
lauantaina 12. joulukuuta
glögitilaisuudessa Helsingin Forumissa klo 9. Suomen Lucia avaa myös Luciamarkkinat lauantaina klo
11 Helsingin Keskuskadulla. Sunnuntaina 13.12. Suomen Lucia esiintyy Seura-
saaren joulupolulla Karunan kirkolla klo 12.30.
Lucia-keräys jatkuu tammikuun loppuun saakka.
ÂJatkoa sivulta 3
Fira ja Fennia kehittävät yhdessä
Fennian uutta toimitaloa Länsi-Pasilaan
??Toimistorakennusten
muurimaista vaakaikkunarivistöä raikastetaan uuteen pääkonttoriin asennettavilla rakennusta ympäröivillä lasisilla pystyelementeillä.
Lisätilaa saadaan kattamalla sisäpiha seitsenkerroksiseksi kohtaamispaikaksi, jossa risteävät sisäänkäynti, ruokala, neuvottelutilat sekä auditorio. Rakennusta modernisoidaan myös avaamalla entisiä työhuonekäytäviä avoimeksi monitoimitilaksi, jossa pyritään tukemaan erityisesti digityön
mahdollisuuksia. Lisäksi
on mahdollista, että kellarikerroksesta saatetaan
tehdä toinen pysäköintihalli.
? Olemme pyrkineet
luomaan Firan kanssa toimivia ratkaisuja kehitettävä yrityskulttuuri edellä.
Yhteistyömme on upea
mahdollisuus mukauttaa
jo olemassa oleva toimistorakennus juuri meidän
työkulttuuriimme sopivaksi. Firan kanssa tekemiemme laajamittaisten muutostöiden avulla saamme modernin uuden toimitalon
sekä nykyaikaiseen työhön sopivan inspiroivan
työskentelytilan kehittyvään kaupunginosaan, toteaa Timo Rantala, Fennian kiinteistösijoitusjohtaja.
Seitsemänkerroksiseen
rakennukseen tulee myös
puolitoista kerrosta vuokratilaa, mikä mahdollistaa
Fennialle lisätilan tai lisävuokraamisen tarvittaessa.
Peruskorjattava toimistotalo sijaitsee osoitteessa Kyllikinportti 2. Hankkeessa ovat lisäksi mukana L Arkkitehdit sekä sisustussuunnittelija Kaisa
Blomstedt.
Fira uskoo, että ainoa
mahdollinen lähtökohta rakentamiselle on ihminen. Rakentaminen on
palvelua, jossa rakennuksen suunnittelun lähtökohtana on sen käyttötarkoitus. Fira palvelee osallistamalla ihmisiä, soveltamalla uusia työskentelyta-
poja ennakkoluulottomasti, kehittymällä ja tutkimalla maailmaa jatkuvasti.
Samalla Fira rakentaa fiksummin: kustannustehokkaasti, ennakoidusti ja todellista tarvetta palvellen.
Fira-konserniin kuuluvat
monipuolisia uudis-, korjaus- ja asuntorakentamisen hankkeita päätoteuttajana tekevä Fira Oy sekä
putkiremontteihin erikoistunut Fira Palvelut Oy.
Fira-konsernin pääkonttori
sijaitsee Vantaalla, ja sen
liikevaihtoennuste vuodelle 2015 on noin 125 miljoonaa euroa.
MYYMÄSSÄ ASUNTOA ?
Vertaa välityspalkkioita !
Asunto - osakkeet:
Yksiö - KIINTEÄ välityspalkkio 1.999 e
Kaksio - KIINTEÄ välityspalkkio 2.999 e
Kolmio - KIINTEÄ välityspalkkio 3.999 e
4 huonetta - KIINTEÄ välityspalkkio 4.999 e
5 huonetta ja yli - KIINTEÄ välityspalkkio 5.999 e
Palkkiot sisältävät arvonlisäveron 24 %
Sovi ilmainen arviokäynti: 0440 666 666
Arvotalo Kiinteistönvälitys LKV Oy
Marjaniemenranta 8 A, 00930 Helsinki
edullisempi.fi
Nro 22 ? Viikot 51-2
10
Hyvää
Joulua ja
Onnellista Uutta Vuotta!
a
u
l
u
o
J
ä
Hyvä lista
ja Onnel otta!
u
V
a
t
t
u
U
Hyvää Joulua ja
Turvallista Uutta Vuotta!
p. 010 281 2600
AUTOKOULU
HAKANIEMI
www.lakeudenpito.fi
09-730 700
www.autokouluhakaniemi.fi
Hämeentie 14, 00530 HKI
Meidän Koti
OperArt Jyrki Anttila Oy
asiakaspalvelu@jyrkianttila.fi ? sara@operart.fi
Jyrki Anttila puh. 050 559 6773,
Sara Sainio puh. 044 980 1026
(09)
Katso kätevät vinkit
herkkujen joulupöytään!
??Tänä jouluna hyödynnetään kauniin alkusyksyn
mahtavaa marjasatoa joulupöydän herkkuihin. Pirteät puolukat tai karpalot
ja miksei myös puutarhojen punaherukat sopivat
todella hyvin säväyttämään
makeat jouluiset raaka-aineet. Kinuskikarpalot ovat
itsessään perinneklassikko
juhlien jälkiruokana, mutta harvapa tätä perinneruokaa on tarjoillut syötävistä
kupeista! Saattaa kuulostaa vaikealta tehdä piparitaikinasta kuppeja, mutta
niin se ei ole. Tällä kertaa
ei tarvitse yrittää muovailla
kuumia pipareita kupeiksi,
vaan hommaan löytyy parempi niksi!
Piparikupit onnistuvat
parhaiten muotonsa pitävästä valmiista voilla leivotusta piparkakkutaikinasta
tai laktoosittomasta piparitaikinasta. Taikinasta leivotaan isoja paksuhkoja pipareita. Ne astellaan varovasti
piparien halkaisijaa n. 2-3
cm pienempiin muffinivuokiin, siis vuokien pohjille ja
osittain reunoille. Perinteisen mallinen piparimuotti
tuo kauniit kaarevat reunat piparikuppiin, mutta
toki myös juomalasin suulla painetut pyöreät piparit
sopivatriittävän isojen piparimuottien puuttuessa. Piparikupit paistetaan vuoissaan ilman täytettä. Uunin
keskitaso ja uunin vieressä odottaminen on parasta tässä, sillä piparit paistuvat nopeammin kuin arvaakaan.
Piparikupit kannattaa valmistaa ajoissa, jotta ne ehtivät jäähtyä kunnolla ennen täyttämistä. Kupit säilyvät pitkäänkin kuivassa
huoneenlämmössä, kätevää
kun joulun aikaan voi leipoa ajoissa. Itse tehty kinuskikastike syntyy ennen
tarjoiluhetkeä nopeasti mik
340 62 340
OY LKV
Näkinkuja 4, 00530 Helsinki, Hakaniemi
Hyvää Joulua ja
Onnellista
Uutta Vuotta!
Stadin
Herkut
Matka makujen maailmaan.
Wanha kauppahalli, 041-5105823, www.stadinherkut.fi
Tällä kupongilla valitsemastasi
tuotteesta ateriasta
voimassa 15.12. asti
-20%
Hyvää Joulua ja
Onnellista Uutta
Vuotta!
Suomalaisten rakkain ruoka
jouluna on kotimainen kinkku
roaaltouunissa, jolloin välttää seoksen pohjaan palamisen kattilassa.
Juhlan kruunaa upea joulukakku, jonka valmistukseen ei uunia tarvita. Irtopohjavuokaan valmistettavan kakun pohjaan käytetään rikkinäisiä tai vaikkapa muodoltaan hieman
epäonnistuneita pipareita
ja sitovana aineena makua
antamaan kookosöljyä tai
voita. Täytteeksi loihditaan
maistuva valkosuklaa-rahkahyytelö. Kun rahkatäyte
on hyytynyt, tehdään kakusta komea: päälle laitetaan itse poimitut puolukat
ja joulunpunainen hyytelö. Kannattaa katsoa vielä
reseptistä vinkit varovaiseen kakun irrottamiseen
vuoasta. Tätä hieman vaivaa vaativaa, mutta näyttävää kakkua on ilo tarjoilla
koko suvulle.
??Kinkun asema suomalaisessa joulupöydässä on
horjumaton. Suomalaiset
nimeävät kinkun joulun
tärkeimmäksi ruokalajiksi. Kahdeksan kymmenestä suomalaisesta kotitaloudesta hankkii joulukinkun*.
Atria toimittaanoin 2,5 miljoonaa kiloa kinkkua suomalaiskoteihin. Atrian joulukinkku on aina suomalaista ja kinkkujen alkuperä on jäljitettävissä eläimen
kotitilalle saakka.
Kinkun ostokriteereistä
tärkein on suomalaisuus,
sillä kinkun ostavista kotitalouksista 86 % aikoo ostaa suomalaisen kinkun*.
Suomalaisuutta arvostaville
kuluttajille myös jäljitettävyys on hyvin tärkeä ostoperuste. Vastuullisen kotimaisen tuotantotavan merkitys ostopäätöksissä korostuu yhä enemmän ja tilamerkittyjen tuotteiden kysyntä
kasvaa koko ajan.
Joulukinkku Atrian
Perhetilalta
Atria toi tilamerkityt joulukinkut myyntiin jo jouluna 2013. Osassa joulukinkkuja jäljitettävyys on viety
niin pitkälle, että ostaja näkee tuottajatilan nimen kinkun pakkauksesta.
?Kaikissa Atria-merkin
tuotteissa käytetään ainoastaan kotimaista lihaa. Atrian kinkut tuotetaan suomalaisilla perhetiloilla, joissa eläimiä kasvatetaan erittäin vastuullisesti?, painottaa tuoteryhmäjohtaja Tuomas Kujala.
Atrian Potkallinen
Juhlakinkku
ylivoimaisesti
suosituin
Suomalaisten rakkain ruoka jouluna on kotimainen kinkku
Suomalaiset arvostavat
perinteitä joulupöydän tarjoiluissa, eivätkä kulutus-
tottumukset ole muuttuneet merkittävästi vuosien
saatossa.
?Atrian seitsemänkiloinen
potkallinen juhlakinkku on
edellisten vuosien tapaan
ylivoimaisesti suosituin. Viisikiloinen Luuton Juhlakinkku on toiseksi suosituin vaihtoehto. Kypsistä
tuotteista suosituin on perinteisesti yhden kilon Atria Pikkukinkku?, kertoo
Tuomas Kujala.
Tutustu Atrian
joulukinkuihin.
Atria Mestari apuna joulukinkun valmistuksessa
Jos tänä jouluna joulukinkun paisto aiheuttaa päänvaivaa, ei ole mitään syytä
huoleen, sillä apu on lähellä. Joulukinkkujen asiantuntija, Atria Mestari Tomi
Nevala päivystää Atrian Facebook-sivulla aatonaattona
23.12 koko illan klo 18?23
ja vastaa kinkunpaistoon
liittyviin kysymyksiin. Atria Mestarin avustuksella
kinkunpaisto sujuu kuin
tanssi ja jouluaattona pöydässä maistellaan varmasti
herkullista kinkkua.
Joulukinkun paistamiseen
on hyvä valmistautua jo ennen h-hetkeä, joulukinkun
tarkat paisto-ohjeet löytyvät
Atria.fi:stä.
Viikot 51-2 ? Nro 22
11
Raikas tuulahdus Intiaan
Lounasbuffet arkisin
klo 10.30-15.00
A´la Carte
Take away -10%
Ryhmäalennus -30%
(yli 10 henkilön ryhmille)
p. 050 5969 316
Namaste!
Tervetuloa!
Annankatu 4, Helsinki
Ma?Pe 10:30?23:00, La 12:00?23:00, Su 12:00?20:00
www.ravintolamonal.fi
Tuo kuponki ravintolaan niin saat
A?la cartesta (take away tai paikan päällä)
Leikkaa irti!
-20%
La Cure
Kuolleenmeren
®
Jouluna voi herkutella
myös kevyesti
Suosittelemme La Cure-sarjaa kaikille
herkkäihoisille sekä psoriasiksesta, että erilaisista
ihottumista kärsiville henkilöille. Tuotteet sopivat
päivittäiseen käyttöön koko perheelle!
www.lacure.fi | p. 041 446 5593
Hae uusin Luontaistuntija -lehti
myymälästä! Täynnä tarjouksia!
? Leikkaa irti
ihonhoitotuotteet
Muutaman päivän mässäily ei vielä ketään lihota.
Vitamiini- ja hivenainemittaus to 14.1.2016
Analyysillä 30min/50? tai pelkkä mittaus 15min / 30?.
Varaa aika tutkimukseen myymälästä!
Tällä kupongilla La Cure tuotteet -15%
joulukuun ajan!
Luontaistuntija Forum
Mannerheimintie 20 (0 kerros, hissiaula)
Avoinna: ma-pe 10-20, la 10-16, su 12-16, p. 044 980 5830
www.luontaistuntijaforum.fi
forum@luontaistuntijat.fi
Punajuurilohi.
Joulupiparit.
Glögijäätelö.
??Tammikuussa monet ihmettelevät joulun aikaan
tulleita lisäkiloja, mutta jouluherkkuja pystyy nauttimaan myös ilman huonoa
omaa tuntoa kun ne valmistaa järkevästi.
Alku-valmennus ja Foodin
julkaisivat ilmaisen Jouluresepti-vihon, jossa tuttuja
ja perinteisiä jouluherkkuja
on tuunattu niin, että niiden syömisestä ei tarvitse
potea huonoa omaatuntoa.
Reseptit on kehittänyt Aino
Mäkelä yhdessä Foodin Ambassador ?tiimin kanssa ja
ne ovat sokerittomia, gluteenittomia, maidottomia ja
ehdottoman herkullisia. Resepteistä löytyy tietysti perinteiset joulupiparit ja vähän uudempaakin makumaailmaa, esimerkiksi glögijäätelö ja punajuurilohi.
Riisipuurostakin on maidoton versio kookosmaitoon tehtynä.
Vaikka olisi ruokavaliostaan tarkkaa tai ?ikuisella laihdutuskuurilla?, niin
ruokavalion pitää olla monipuolinen ja herkutteluunkin täytyy olla mahdollisuus, varsinkin juhlapyhien aikaan. Jos omassa ruokavaliossa herkuttelut on
kokonaan kiellettyjä, niin
sitä ei pysty noudattamaan
ja silloin jojoillaan ja liho-
taan vain lisää.
? Kun valmennan ihmisiä
syömään ja voimaan paremmin, niin kiinnitämme paljon huomiota siihen, että
syömisen pitää olla hauskaa, herkullista ja monipuolista. Pienet lipsahdukset eivät haittaa ja toisaalta
lähes kaikki ruoat pystyy
valmistamaan niin, että ne
edistävät omaa hyvinvointia ja laihtumista. Tämä reseptikirja on siitä hyvä esimerkki, kertoo Alku-valmentaja Sami Sundvik.
Jouluaaton
mässäilyt
eivät lihota
Jos on vaikea vastustaa
kaikkia joulun herkkuja,
mikä on täysin ymmärrettävää, niin voi silti miettiä,
että tarvitseeko ihan kaikkea mahdollista maistaa.
Toisaalta vaikka pari päivää
söisikin ihan mitä vain, niin
se ei ketään vielä liiemmälti
lihota. Siitä tulee korkeintaan paha olo. Ongelma
onkin vasta silloin jos joulusuklaiden ja glögin nauttiminen on alkanut jo pikkujouluista ja jatkuu taukoamatta loppiaiseen saakka
ja vähän ylikin.
? Muista nauttia joulusta, valitse mahdollisuuksien mukaan terveellisempiä ruokia ja älä mässäile kuin korkeintaan kaksi
päivää. Jos tämä ei kuitenkaan onnistu, niin tammikuussa on onneksi mahdollisuus ottaa uusi alku kevyempään uuteen vuoteen,
ohjeistaa Alku-valmentaja
Sami Sundvik.
Nro 22 ? Viikot 51-2
12
Lempeä suolaus, huolellinen
valmistus, yhtä kuin hyvä kinkku
? Joulumakkaran hauduttamisessa
tulee olla tarkka, ettei vesi pääse
kiehumaan
Sinappi on Veijo Votkinin makuun paras kinkun
kastike. Riistapateet aateloivat joulaterian
alkupalat. Silakoista ei Veijon mielestä ole
joulukaloiksi.
??Riittääkö joulukinkun
laaduksi pakastekinkku, vai
haluaako varmistaa kinkun
laadun tuorekinkulla. Tätä
peruskysymystä Veijo Votkin, Lihatukku Veijo Votkin
Oy:n perustaja ja hallituksen puheenjohtaja, neuvoo pohtimaan lähtökohtana joulukinkun valinnassa.
? Paitsi, että kinkun tulee
olla kauniisti leikattu, pitää
sen olla myös huolellisesti ja kohtuullisesti suolattu. Ylenpalttisella suolaveden pumppaamisella saattaa saada hetken voittoja, kohtuullisella suolauksella varmistaa joulukinkkuasiakkaat myös seuraavana joulun, sanoo vuodesta
1969 lihasjalostusalalla ollut Votkin.
? Myymme joulunseudussa reilut 200 000 kiloa joulukinkkulihaa eri muodoissaan, hän kertoo.
Ennen vanhaan
kuorittu peruna toimi
suolamittarina
Wotkin?silla kinkun suolauksessa käytetään lähdevettä, johon lisätään 8,5
prosenttia suolaa.
Ennen oli toisin.
? Joulukinkun suolaamisessa käytettiin liuosta, jonka suolaprosentti oli vähintään 16. Ei ollut, eikä tarvittu suolamittareita. Sellaisena toimi kuorittu peruna, joka kelluu pinnalla
ko. vahvuisessa suolaliuoksessa. Varma ja halpa suolamittari! Votkin naurahtaa.
Sulatuksen kanssa ei
saa hätäillä
Mikäli päätyy pakastekinkkuun, niin kinkunsulatuksen kanssa ei saa hä-
täillä.
? Seitsemän?kahdeksan
kiloinen kinkku tarvitsee
sulatusaikaa huoneenlämmössä kaksi vuorokautta.
Oleellista on myös se, oli
kysessä pakaste- tai tuorekinkku, niin ennen uuniin
laittamista kinkku on ilman
suojamuoviaan huoneenlämmössä 6?12 tuntia kinkun koosta riippuen, näin
toimien saa kauniin, repeilemättömän pinnan kinkkuun, Votkin sanoo.
? Missään nimessä ennen
uuniin laittamista kinkussa
ei saa pienintäkään sulamatonta kohtaa. Mikäli niin
on, on joulukinkku varmasti pilalla, toteaa Votkin.
Pitääkö joulukinkussa
olla luu?
? Ei tarvitse, juhlakinkku
potkalla tai rullakinkku ovat
erinomaisia valintoja, vastaa
Votkin.
Kotona paistetun kinkun
hän neuvoo säilyttämään jääkaapissa, 3?6 asteessa.
? Mikäli kinkkua säilyttää esimerkiksi 8 asteessa,
vie se reilusti säilyvyyttä
kuin jos säilytyslämpötila
on 3?6 astetta.
Sinappi on
kinkun kastike
Veijo Votkin ei valmistaisi
kinkulle erillistä kastiketta.
Hänen mielestään sinappi
on kinkun kastike.
? Myymme joulunseudussa reilut 200 000 kiloa joulukinkkulihaa eri muodoissaan, Lihatukku
Veijo Votkin Oy:n perustaja ja hallituksen puheenjohtaja Veijo Votkin kertoo. Hän on ollut
lihanjalostusalalla vuodesta 1969. Kuva: Tarja Lehtola.
Erilaiset pateet maistuvat leikkeleiden
ja kalojen kanssa jouluaterian alkupaloina.
? Kinkku, sinappi, laatikot ja rosolli väriä antamaan. Siinä on mielestäni
jouluaterian selkein ja paras ruoka.
Kinkun seuraksi Votkin
kattaa peruna-, lanttu- ja
porkkanalaatikot.
? Kuuluuko maksalaatikko jouluaterialle, sitä vähän
pohdin, hän tuumailee.
? No toisaalta, joulupöytään saa kattaa kaiken!
Kuitenkaan ns. uudempia
laatikoita, kuten esimerkiksi punajuurilaatikkoa, en
kattaisi joulupöytään.
Wotkin?s Keittiö valmistaa
myös joululaatikoita.
? Kerma ja voi, siinäpä
joululaatikoiden pehmeyden ja hyvän maun ?salaisuudet?, sanoo Votkin.
Käytetäänkö teillä perunalaatikon imeltäjänä vehnäjauhoja vai siirappia?
? Jauhoja käytetään tuossa viereisessä leipomossa!
Me emme käytä jauhoja,
emme makkaroissa emmekä joululaatikoissa. Peru-
nalaatikko imellytetään perunan
omalla tärkkelyksellä ja siirapilla,
vastaa Votkin.
Marjahyytelöt
sopivat pateiden
kaveriksi
Ennen lämmintä ruokaa
jouluaterialla herkutellaan
kylmillä alkupaloilla.
? Tosiaankin joulupöytään saa kattaa kaiken, jouluaterian alkupalapöytä onkin suomalaiskodeissa ja
-ravintoloissa mitä moninaisin, Veijo Votkin toteaa.
Hänen suosikkejaan jouluaterian alkupaloiksi ovat
diplomaatti- eli kielileike,
kylkirulla,
lihahyytelö,
ohueksi siivutetut kylmäsavustetut poron, hirven ja
villisian suolalihat, kalkkunaleike sekä naudan sisäpaistista valmistettu, 56 asteen sisälämpötilaan kypsytetty, oikein ohueksi siivutettu rosee-paisti.
Erilaisia pateita katetaan
niitäkin, kuten peuran- ja
poronmaksapateita sekä
kylmäsavupaistipateeta.
Hapanimelät marjahyytelöt sopivat Votkinin mielestä pateiden kaveriksi.
? Riistapateille pihlajanmarjahyytelö sopii aivan
erinomaisesti. Naudanmaksa- ja kylmäsavupaistipateen kanssa suolakurkku
on hyvä valinta. Ja mustaherukkahyytelö kruunaa
kalkkunapaistin.
Siikaa, lohta ja
lasimestarinsilliä
Joulukaloista Veijo Votkinin suosikkeja ovat siika graavattuna ja savustettuna, graavilohi sekä lasimestarinsilli. Silakat eivät
hänen mielestään ole joulupöydän kaloja.
? Muutoinkin Savon poikana arvostan silakkaa
enemmän muikkua, Iisalmessa syntynyt Veijo sanoo.
Hänen lapsuudessaan Savossa jouluaterialla leipänä
oli paksua, arinalla paistettua ohrarieskaa. Jälkiruokana maistui riisipuuro ja sekahedelmäkeitto.
? Nykyisin rommitoti
päättää jouluateriani, hän
kertoo.
kin sanoo.
Hän neuvoo lohkomaan
karjalanpaistiin reilunkokoisia naudan ja sianlihan
paloja. Lammastakin, mikäli niin haluaa.
? Ennen vanhaan karjalanpaistiin ei laitettu mitään muita mausteita kuin
suolaa. Lihaa, vettä ja suolaa, siinä kaikki.
Sittemmin karjalanpaistin maustajaksi ovat tulleet
sipuli, porkkana, pippurit
Raakamakkara
kypsennetään
hauduttaen
Joissakin kodeissa karjalanpaisti kuuluu jouluun.
? Yhdessä kinkun kanssa
sitä ei kuitenkaan mielestäni tule tarjota, Veijo Vot-
Veijo Votkin kattaa joulukinkun kave
kamakkaraa, joka ennen tarjolle pa
Viikot 51-2 ? Nro 22
13
Anna lapselle
raitis joulu
Joulukinkun paisto-ohje
Tärkeää: nosta kinkku
huoneenlämpöön 6?12 tuntia
ennen paistamista
kinkun koosta riippuen.
Kuumenna uuni 150 asteiseksi.
Jos käytät paistomittaria, työnnä
sen neula viistosti kinkun keskiosan
paksuimpaan kohtaan. Mittari ei saa
koskettaa luuta.
Aseta kinkku uuniritilälle nahkapuoli
ylöspäin ja laita uuniin kinkun alle syvä
uunivuoka, johon neste tippuu.
Paista ensimmäinen tunti 150 asteessa
ja pudota sen jälkeen uunin lämpötila
100 asteeseen.
Paista kinkkua, kunnes mittari näyttää
79?80 astetta. Ylikypsäksi katsotaan
kinkku, jonka sisälämpötila on 82
astetta.
Kinkun paistoaika määräytyy kinkun
koon mukaan. Jos paistomittaria ei ole,
paistoaika on noin 1 tunti/kg + 1 tunti.
Kun kinkku on valmis, ota se uunista
ja anna olla pöydällä sen aikaa, kun
kuumennat uunin 230 asteeseen.
ja laakerinlehdet. Tärkeintä karjalanpaistin valmistuksessa on pitkä haudutusaika lempeässä uunin
lämmössä.
Votkinilla tehdään myös
joulumakkaraa. Se on raakamakkaraa.
? Raakamakkaran valmistamme hyvälaatuisesta, tuoreesta lihasta.
Hän neuvoo kypsentämään joulumakkaran hauduttamalla noin 90-asteisessa vedessä 15?18 minuutin ajan.
? Joulumakkaran hauduttamisessa tulee olla tarkka, ettei vesi pääse kiehumaan. Mikäli haudutusvesi alkaa kiehua, veteen on
heti lisättävä kylmää vettä,
Sekoita samalla hyvin keskenään 4 rkl
Chef Wotkin?s sinappia, 1 rkl siirappia
ja 1 raaka kananmunan keltuainen.
Poista kinkusta nahka ja sivele pinta
sinappiseoksella. Sirota päälle vielä
korppujauhoja (mieluiten siivilän läpi).
Laita kinkku uudelleen uuniin, kunnes
kuorrutus on kauniin ruskea.
Siivilöidyn paistoliemen voit
käyttää kinkun kastikkeen pohjana.
Paistoliemi sopii erinomaisesti myös
siskonmakkara- tai hernekeittoon.
Huomioi, että paistoliemi on suolaista
ja sitä kannattaa jatkaa vedellä,
lihaliemellä tai kermalla maun mukaan.
??Lapsi odottaa joulua ja
hän haluaa olla mukana rakentamassa mukavia yllätyksiä. Lapsen ilo on aitoa.
Epämiellyttävä totuus kuitenkin on, että monen lapsen juhlatunnelma loppuu
aikuisen alkoholin käytön
vuoksi. Lasten hyvä joulu
taataan vain aikuisen turvallisella läsnäololla.
Joulu on hyvä mahdollisuus opetella juhlatunnelman luomista ilman päihteitä ja opettaa taito myös lapsille. Joulu on lasten juhla
ja lapsuuden joulumuistot
kestävät koko eliniän. Antakaamme jokaiselle lapselle raitis joulu!
18. kerran järjestettävä
Anna lapselle raitis joulu -kampanja korostaa aikuisten vastuuta lasten terveydestä ja hyvinvoinnista. Valtakunnallisen kampanjan järjestäjät vetoavat
kaikkiin aikuisiin, jotta he
antaisivat lapsille raittiin
joulun ? juhlan, joka tarjoaa kannustavaa seuraa
ja yhdessäoloa. Valtakunnallinen kampanja on esillä joulukuussa eri tiedotus-
välineissä ja toimintaympäristöissä. Kampanjan julistetta on esillä noin 12 000
kappaletta eri puolilla Suomea. Julisteita on nähtävissä muun muassa neuvoloissa, päiväkodeissa, kouluissa, kirjastoissa, kuntien toimipaikoissa sekä yhdistysten ja seurakuntien tiloissa.
Sosiaali- ja terveysviraston Aikuisten ehkäisevä
mielenterveys- ja päihdetyö osallistuu tänäkin vuonna kampanjaan. Kampanjan järjestää Raittiuden Ystävät ry.
Kinkun paistoajat osapuilleen
uunista riippuen:
Kokonainen kinkku: 10 kg 11?13 tuntia
6?8 kg 7?9 tuntia
Juhla- ja
herkkukinkku:
4?6 kg 5?7 tuntia
2?4 kg 3?5 tuntia
Ohje: Eero Mäkelä, keittiömestari
muutoin makkara halkeaa.
? Rasvaprosentti joulumakkarassamme on noin 21
%. Haudutusveden mausteeksi riittävät laakerinlehdet, pippurit ja sipuli. Suolaa ei tarvita, sillä
joulumakkarassa on itsessään suolaa 1,6 %, Votkin
kertoo.
Toive on toteutunut!
?Olis taas joulu niin sais
yölläkin syödä?, sanoo vanha suomalainen sananlasku.
? Pikkupoikana Iisalmessa haaveilin, kun kerran
elämässä saisi syödä makkaraa ja juoda limsaa niin
paljon kuin haluaa, Veijo
Votkin, 67 vee, naurahtaa.
Toive on toteutunut.
Vuonna 1978 alkaneesta
yhden miehen yrityksestä
on kasvanut satakunta ihmistä työllistävä teollisuusyritys. Tuotantotiloja Lihatukku Veijo Votkin Oy:ssä
on noin 4000 neliötä. Lihaa
yritys käsittelee noin 15
000 kiloa päivässä, lihajalosteita valmistaa noin 7000
kiloa päivässä. Sörnäisten
tukkutorin tuotantotilojen
lisäksi yrityksellä on riistaterastamo ja riistankäsittelylaitos Adaveressa Virossa.
Teksti: Reetta Ahola
Kuvat: Lihatukku
Veijo Votkin Oy ja
Tarja Lehtola
eriksi laatikoista peruna-, porkkana- ja lanttulaatikot. Rosolli tuo aterialle väriä. Joulumakkara on raaanoa haudutetaan kypsäksi 90-asteisessa vedessä.
Joulun ajan liikenteessä
poikkeusaikatauluja
??Joulun aikaan busseilla, metrolla, raitiovaunuilla ja lähijunissa on poikkeusaikataulut aatonaatosta
Tapaninpäivään. Hautausmaille järjestetään aattona
lisäliikennettä. Kutsplus
ei liikennöi lainkaan joulun pyhinä.
Bussit, metro ja raitiovaunut ajavat jouluaaton aattona 23. joulukuuta keskiviikkoaikataulujen mukaan.
Lähijunaliikenteessä ajavat aatonaaton ja jouluaaton välisenä yönä myös Njunat Helsingistä kello 0.14,
1.14, 2.14, 3.14, N-junat Keravalta klo 0.57, 1.57, 2.57
ja 3.57, T-junat Helsingistä
kello 2.44 ja 4.01, T-junat
Riihimäeltä kello 0.52 ja
1.52 sekä L-junat Helsingistä kello 1.59, 2.59 ja 3.59.
Jouluaattona 24. joulukuuta busseilla, metrolla
ja raitiovaunuilla on lauantaiaikataulut, ja liikenne päättyy noin kello 16.
Lähijunilla on harvennettua liikennettä noin kello
17.30 asti, minkä jälkeen
liikenne päättyy. U-bussilinjoilla ajetaan lauantain
aikataulujen mukaan klo
13 asti. Suomenlinnan lautta ajaa lauantaiaikataulujen
mukaan koko jouluaaton.
Lisäliikennettä
hautausmaille
Hietaniemen
hautausmaalle pääsee jouluaattona linjalla 24X Asema-aukio - Hietaniemi. Bussi läh-
tee Postikadulta Postitalon
pysäkiltä (nro 2038, Sokoksen puolelta) 15 minuutin
välein kello 10.40-16.10,
paluulähdöt Hietaniemestä Krematorion pysäkiltä
(nro 1269) 15 minuutin välein kello11.00-16.30. Linjan 24 Merikatu - Erottaja
- Seurasaari lähdöt ajetaan
jouluaattona ilman Hietaniemen kierrosta.
Honkanummen hautausmaalle pääsee Helsingistä Rautatientorilta linjalla
722, joka lähtee laiturista
10. Linjaa 722 ajetaan jouluaattona noin 30 minuutin
välein Rautatientorilta kello
7.20-15.43 ja Havukoskelta
Honkanummen kautta kello 7.35-16.05
Kellonummen hautausmaalle pääsee Espoon keskuksesta linjalla 86H ja
Leppävaarasta linjalla 96H.
Jouluaattona linja 86H liikennöi lauantain aikataulun mukaan ja linja 96H
sunnuntain aikataulun mukaan.
Joulupäivänä 25. joulukuuta liikenne käynnistyy
noin kello 11. Helsingin
bussit, ratikat ja metro ajavat sunnuntaiaikataulujen
mukaan, ja seudun muussa liikenteessä ajetaan vain
osa bussilinjoista.
Lähijunat ajavat joulupäivän aamuna normaalia sunnuntaita harvemmin noin
klo 11 asti, minkä jälkeen
junat ajavat sunnuntaiaikataulujen mukaan. Joulupäivän ja tapaninpäivän välise-
nä yönä kulkevat myös Njunat Helsingistä kello 0.14,
1.14, 2.14 ja 3.14, N-junat
Keravalta kello 0.57, 1.57,
2.57 ja 3.57, T-junat Helsingistä kello 2.44 ja 4.01,
H-juna Riihimäeltä kello
23.14, T-junat Riihimäeltä
kello 0.52 ja 1.52 sekä L-junat Helsingistä kello 1.59,
2.59 ja 3.59.
Suomenlinnan lautta liikennöi sunnuntaiaikataulun mukaan koko päivän.
Tapaninpäivänä 26. joulukuuta on sunnuntailiikenne. Lisäksi ajetaan yöliikenne lauantain ja sunnuntain
välisenä yönä.
Kutsuplussan
liikenne jouluna
Kutsuplus ei aja jouluaattona eikä pyhäpäivinä 25.27. joulukuuta. Kutsuplus
palvelee joulun ja uudenvuoden välipäivinä 28.-30.
joulukuuta sekä uudenvuoden aattona 31. joulukuuta normaalisti kello 6-24.
HSL:n Rautatientorin palvelupiste on avoinna keskiviikkona 23. joulukuuta
kello 17 asti ja suljettu 24.27. joulukuuta. Itäkeskuksen palvelupiste on avoinna aatonaattona normaalisti kello17.15 asti ja suljettu aaton sekä joulunpyhät.
HSL:n asiakaspalvelusta, puh. 09 4766 4000, saa
henkilökohtaista neuvontaa
jouluaattona kello 8-15 ja
joulupäivänä sekä tapaninpäivänä kello 9-17.
Nro 22 ? Viikot 51-2
14
Paulin ja Fannyn
joulukattaus
??Paul ja Fanny Sinebrychoffin kotimuseo valmistautuu jouluun. Tänä vuonna Rudolf Steiner -koulun
oppilaat kattoivat kotimuseon barokkityyliseen ruokasaliin joulupöydän Fannylle ja Paulille.
Sinebrychoffin taidemu-
seossa pidetään tiiviisti yhteyttä tulevaisuuden tekijöihin; tämän päivän lapsiin ja
nuoriin. Läheisen päiväkodin lapset vierailevat museossa säännöllisesti ja näyttelyiden yhteydessä järjestetään koululaisille opastuksia ja työpajoja. Museo
Rudolf Steiner -koulun kahdeksasluokkalaiset oppivat taittelemaan klassisen kauniin perhosmallin lautasliinoihin.
tukee omalla pedagogisella toiminnallaan lasten ja
nuorten identiteetin ja maailmankuvan muodostumista ja kehittymistä.
Turhaa hienostelua karsastavat
ja perinteitä rakastavat Fanny
ja Paul Sinebrychoff olisivat
varmasti viihtyneet tässä sata
vuotta myöhemmin heille katetussa pöydässä. Kuva: Hannu
Aaltonen, D.Diem
Lounas arkisin
klo 10.30-15.00
9
00?
Runsas seitsemän ruokalajin buffet sisältää päivittäin vaihtuvan yhden suomalaisen/
intialaisen/eurooppalaisen ruoan. Runsas salaattipöytä kuuluu hintaan.
Erillisellä lounaslistalla lisäksi broilerin fileet sekä perinteiset leikkeet ja pihvit.
Olemme avoinna
ke-su klo 04.00 asti.
Eteispalvelu 3?
Keskiviikosta lauantaihin
paikalla DJ klo 22 alkaen.
Pubin puolella pääset laulamaan karaokea.
Keskiviikkoisin pikkulauantai JUHLAT.
Keskiviikkoisin musiikkitietovisa ja
torstaisin naula päähän klo 22-04
2 ruokaa 1 hinnalla
Tarjoamme edullisemman.
Voimassa 2.-17.1.2016
su
11-04
ma-ti 09-02
ke-la 09-04
? Leikkaa irti!
ja, joissa esiintyy musiikkiopistojen oppilaita. Nostalginen joulu kotimuseossa
huipentuu glögitarjoiluun
Valkoisessa kellarissa sunnuntaina 20. joulukuuta klo
15. Sinebrychoffin kotimuseoon ja siellä järjestettäviin tilaisuuksiin on vapaa
pääsy.
Koko joulunajan ohjelma ja kotimuseon esittely
osoitteessa siff.fi
Sinebrychoffin taidemu-
Olemme avoinna myös
joulun ja uuden vuoden!
Toivotamme Hyvää
joulua ja uutta vuotta!
Musta Härkä on nyt opiskelijan paras ystävä!
Voimassa olevalla opiskelijakortilla hanat tarjoushintaan joka päivä illasta aamuun.
Tule ja tuo ystäväsikin nauttimaan kukkaroystävällisistä virvokkeista ja huikeasta
meiningistä! Tarjous voimassa 7.10.2015 - 7.2.2016
Tervetuloa kuuntelemaan musiikkia ilmaisesta jukeboksistamme!
(ei käytössä DJ- tai karaokeiltoina)
Karaoke joka ilta alkaen klo 20.00. Kappaleita yli 14 000.
TÄLLÄ KUPONGILLA
Tule virittäytymään joulun tunnelmaan. Joulukuussa on ohjelmaa joka sunnuntai (paitsi 6.12.) aina
jouluun asti. Kotimuseossa järjestetään maksuton
opastus sunnuntaisin klo
14, jossa esitellään Paul ja
Fanny Sinebrychoffin keräämien ainutlaatuisten taidekokoelman helmiä ja kerrotaan pariskunnan elämästä
Bulevardilla. Lisäksi museossa järjestetään konsertte-
Tule katsomaan
urheilua 8 eri
tv:stä!
Lauantaisin
tietovisa klo 20.00
Sunnuntaisin
sunnarit
Mäkelänkatu 52
00510 Hki
Puh. 09-710 430 (ravintola)
www.mustaharka.fi Puh. 09-710 433 (tiedustelut ym)
Lataa sovellus
ja saat
VIP-asiakkaan
edut
Toivomme teidät
myös tervetulleiksi:
KARKKIPÄIVILLE
keskiviikkoisin
TÖRKYTORSTAIHIN
torstaisin
Meillä on
-kisastudio
seo, Kansallisgalleria
Bulevardi 40, 00120 Helsinki
Helsinkiin
lisää lähes
900 opiskelijaasuntoa
??Opiskelijat arvostavat
tuoreen tutkimuksen mukaan Helsingin monipuolisuutta mutta toivovat kaupunkiin lisää kohtuuhintaisia asuntoja. Kaupunki
vastaa heidän toiveeseensa. Opiskelija-asuntoja on
tulossa Helsinkiin nyt ennätystahtia. Kohtuuhintaisia asuntoja kaivataan erityisesti Otaniemeen, Kalasatamaan, Lauttasaareen,
Jätkäsaareen ja Tikkurilaan.
Asunnon haussa tärkein
kriteeri on hinta. Opiskelijat maksavat nykyisin vuokraa yleisesti noin 300?600
euroa kuukaudessa, keskiarvo on 560 euroa. Jätkäsaareen rakennetaan parhaillaan 414:ää opiskelijaasuntoa. Tonttivaraukset on
tehty Kalasatamaan ja Länsisatamaan sekä täydennysrakentamisalueille Herttoniemen Kettutielle ja Malmin Siltapuistoon.
Joka kolmas opiskelija nimeää mieluisimmaksi liikkumismuodoksi pyöräilyn. Uusia kevyen liikenteen väyliä
ja baanoja toivoo 90 prosenttia vastaajista. Kaupungin vetovoima syntyy vastaajien mielestä mahdollisuudesta liikkua sujuvasti
ilman autoa sekä puistoista ja viheralueista.
Joukkoliikenteen kehittämisessä opiskelijoita muistetaan erityisesti yleiskaavaehdotuksessa esitetyllä tiederatikalla. Pyöräliikenne ja jalankulku otetaan huomioon
entistä vahvemmin muun
muassa Hämeentiellä, josta on valmistunut liikennesuunnitelman luonnos Hakaniemen ja Kurvin välille.
Itäväylän baanayhteydestä
on puolestaan valmistunut
liikennesuunnitelma.
Helsingissä houkuttelevat
tiiviin rakentamisen ja puistojen lisäksi mahdollisuudet työllistyä sekä kulttuuri. Helsinki mielletään myös
kaupungiksi, joka on auki
24 tuntia vuorokaudessa.
Viikot 51-2 ? Nro 22
15
Nauti rauhassa
jouluvaloista
Meidän Koti
(09)
Näkinkuja 4, 00530 Helsinki, Hakaniemi
KAUPPA KÄY EDELLEEN
? Sähkö on nyt
ennätyshalpaa
??Nyt meitä hemmotellaan
? nimittäin ennätyshalvalla
sähköllä! Uuden sähkösopimuksen tekemisessä on kuluttajan markkinat. Valaistus- ja lämmityskausi kyllä nostaa sähkön kulutusta, mutta sitäkään ei kannata suuremmin murehtia.
Sähkön hinta yleensä
nousee talven lähestyessä
ja samaa ennakoitiin myös
tänä vuonna. Mutta toisin
kävi: hinta on ollut pienessä laskussa koko syksyn eivätkä määräaikaiset
sähkösopimukset ole kymmeneen vuoteen olleet näin
halpoja.
? Hinnat ovat nyt niin alhaalla, että joillakin tuotantotavoilla sähkön tuottaminen alkaa olla jo kannattamatonta. Määräaikaisten
sähkösopimusten hintoihin
vaikuttavat eniten taloudelliset näkymät ja polttoaineiden hinnat, toteaa tuotespesialisti Peter Strandberg Vattenfallilta.
Sähkön pörssihintaan sidotuissa spot-sopimuksissa sen sijaan hinnat ovat
heitelleet. Hiljattain sähköpörssissä on ollut jopa
yli 150 euron tuntihintoja
megawattitunnilta eli tuntiasiakkaat ovat maksaneet
näinä tunteina kuluttamas-
340 62 340 OY LKV
Oikea hinnoittelu tärkeää. Pitkä kokemus ja
alueen tuntemus takaavat hyvät kaupat.
Ota yhteyttä ystävällisen
palvelun toimistoon, 040-5258738
taan sähköstä viitisentoista
senttiä per kilowattitunti.
? Uutta sähkösopimusta
tekeville suosittelen ehdottomasti määräaikaista sopimusta. Tunti- ja pörssisähkösopimuksen tekemistä kannattaa lykätä maalishuhtikuulle, jos ei ole valmis ottamaan riskiä, Strandberg neuvoo.
? Jos kuitenkin haluaa
tuntisopimuksen, kannattaa ajoittaa kulutusta edullisemmille tunneille. Tuntihinnoista saa tarkempaa
tietoa esimerkiksi Fingridin
nettisivuilta.
Led-valot
kuluttavat vähiten
Suomessa käytetään marraskuun ja helmikuun välisenä aikana yli puolet
koko vuoden aikana kuluvasta sähköstä. Suuri osa
siitä menee valaistukseen
ja lämmitykseen, joskaan
nykyisillä hinnoilla nekään
eivät tee isoa piikkiä.
? Valaistuskuluja voi vähentää vaihtamalla vanhat
lamput led- ja energiansäästölamppuihin ja sammuttamalla valot huoneista, joissa ei olla. Lämmityskustannuksista tinkiminen onnistuu parhaiten sähkölämmit-
Rauhallista
joulunaikaa.
Onnea vuodelle
2016
Stadin
teisissä kodeissa laskemalla sisälämpötilaa asteen tai
parin verran, Strandberg
neuvoo.
? Tosin sähkö on nyt niin
halpaa, että mukavuudesta ei missään tapauksessa
kannata tinkiä. Vain, jos
lähtee jouluksi pidemmäksi ajaksi pois kotoa, sisälämpötilaa voi laskea ihan
kunnolla.
Joulun aikaan normaalin
valaistuksen rinnalle tulevat
vielä jouluvalot. Niidenkään
käytössä ei tarvitse pihistellä turhaan, sillä valosarjat
kuluttavat nykyään todel-
la vähän sähköä. Ne myös
tuovat pimeään talveen kaivattua lisävaloa myös joulukauden ulkopuolella.
? Itse laitan valot puihin
ja pensaisiin marraskuun
alussa ja otan pois maaliskuussa. Se maksaa minulle koko ajalta vain muutaman euron eli ei ole iso
menoerä. Vanhat valosarjat
kannattaa kuitenkin päivittää uusiin, sillä led-valojen
kulutus on vain 20 prosenttia vastaavien halogeenivalojen kulutuksesta.
Herkut
Matka makujen maailmaan.
Wanha kauppahalli
Avoinna ma-la 8?18
041-5105823
www.stadinherkut.fi
Perinteiset joululaatikot meiltä!
Hyvää joulua ja uutta vuotta!
Palvelemme myös Hietalahden hallissa!
Katso aukiolot hietalahdenkauppahalli.fi
? ? ?? ??? ¡¡?
? ? ?
? ? ?? ? ?
?